ВЕСНА – 2014
Береги лицо смолоду Секреты красоты
Топаз
Камень добродетели и мудрости
Наринэ Арутюнян:
«У счастья нет единых формул!» 12+ | Новости и события | ИНТЕРВЬЮ | Мода | Красота | Отношения | Стиль жизни | Путешествия и отдых
На правах рекламы.
Новости и тенденции
Beauty News
К
новому весеннему сезону Dior разработал более легкую и свежую версию Miss Dior Cherie 2005 года. Композиция первого Miss Dior Cherie Blooming Bouquet была сконцентрирована вокруг нот цветов гардении и сверкающего мандарина. в дальнейшем, учитывая многочисленные пожелания клиентов, был запущен аромат Miss Dior Cherie Blooming Bouquet. а в 2011 году в свет вышла свежая версия элегантного аромата Miss Dior Cherie Blooming Bouquet, а также праздничное издание Miss Dior Blooming Bouquet Couture Edition. в этих композициях к нотам мандарина, пиона и мускуса добавились чувственные и глубокие акценты розы и пачули. в нынешнем, 2014 году аромат Miss Dior Blooming Bouquet посвящен первым дням весны – элегантный, мягкий и шелковистый. Его композиция состоит из эссенции цветов пиона, свежего сицилийского мандарина, женственной розы, персика, абрикосовой кожуры и белого мускуса.
В
новом сезоне Lancôme представит тональный крем Miracle Air de Teint с инновационной формулой. Продукт рекламирует Пенелопа Крус, которая не первый год сотрудничает с маркой. Ранее актриса рекламировала знаменитый аромат Trésor, а весной представит новое тональное средство Miracle Air de Teint. Про новинку известно, что она адресована женщинам, которые ежедневно красятся и хотят, чтобы их тональный крем увлажнял кожу в течение всего дня. Miracle Air de Teint будет доступен в 18ти оттенках.
Е
ще одна новость от Dior. Компания запускает продажи антивозрастного средства нового поколения Capture Totale Dreamskin. лицом рекламной кампании стала Ева Герцигова. Роскошная новинка представляет собой многофункциональное средство, сочетающее оптические и биологически активные компоненты, способные воздействовать на поверхность кожи, однородность ее тона и молодость лица. Новинку рекомендуется использовать самостоятельно или после обычного крема, а также как дополнение к другим средствам из одноименной серии.
спустя 10 лет после выхода аромата Aqua Pour Homme, Bulgari запускает его новую версию под названием Aqua Amara. содержимое темно-оранжевого флакона, похожего на гальку, вызывает в памяти воспоминания о горьких апельсинах из Южной италии и Греции. свежая фруктовая композиция аромата включает ноты сицилийского мандарина, нероли из туниса, индонезийского пачули и ладана. Цена за флакон объемом 50 мл составит $95, за флакон объемом 100 мл – $138.
2
YSL Beauty представляет сразу две рекламных кампании с участием Кары делевинь. Первая посвящена новой линейке суперстойких жидких помад YSL Revolution, вторая – весенней коллекции макияжа марки, в которой модель позирует на пару с безымянным, но таким
сексуальным манекенщиком. Кампании получились яркими и жизнерадостными. весенняя коллекция макияжа YSL выполнена исключительно в розовых оттенках с добавлением персиковых. Несомненно, именно эти цвета выберут в этом сезоне модницы со всего мира.
События З
амечательная новость! аманда сейфрид продолжает сотрудничество с косметической маркой Clé de Peau. Новый этап кампании стартует с весенней коллекцией макияжа марки, которая вот-вот увидит свет. в интернете уже появилось видео, глав-
ной героиней которого стала 28-летняя актриса. девушка позирует на фоне цветущего зеленого сада и демонстрирует макияж в розово-коричневых тонах, которые идеально подходят к ее светлой коже и волосам. Не за горами старт продаж новой коллекции.
Д
ом Nina Ricci запускает лимитированную версию своего аромата Nina. «искушение Нины», а именно такое название носит новая серия, станет главным для всех ароматов Nina, первый из которых вышел еще в 2006 году. Новинка носит название La Tentation de Nina и продолжает тему «запретного плода». автором композиции La Tentation de Nina по традиции стал оливье Кресп. На этот раз парфюмер решил «поиграть» с ароматом знаменитых «розовых» макарунов Ladurée. в результате, в композиции были соединены ноты малины, лимона, розы и миндаля. Цена за флакон объемом 50 мл составит $79.
1
марта прошла 22-я церемония награждения “Мисс Россия 2014”. Победительницей конкурса и обладательницей короны стоимостью 1 миллион долларов стала 23-летняя Юлия алипова из балаково. вместе с почетным титулом Юлия получит главный приз конкурса – 100,000 долларов от Генерального партнера конкурса банка Русский стандарт, а также автомобиль Hyundai Solaris от автомобильного партнера конкурса «Мисс Россия 2014» – «авилоН. официальный дилер Hyundai». звание 1-ой вице-мисс получила анастасия Решетова из Москвы. 2-ой вице-мисс стала анастасия Костенко из Ростовской области. Церемония награждения прошла в Barvikha Luxury Village. источник www.TheMoscowLife.ru
12 В
есной компания Estée Lauder представит новую коллекцию губных помад. она называется Pure Color Envy Sculpting Lipstick. линейка Pure Color Envy Sculpting Lipstick насчитывает 20 оттенков, а ее лицом стала одна из посланниц марки – супермо-
ВЕСНА – 2014
дель Каролин Мерфи. По словам старшего вице-президента Estée Lauder Энн Карулло, корпорация создала продукт, который отличается от всех, что были созданы раньше. Помада насыщает губы цветом и визуально делает их более чувственными, объемными. Кроме того, в состав Pure Color Envy Sculpting Lipstick включен увлажняющий комплекс, который заботится о коже губ в течение шести часов.
февраля в Государственной галерее на солянке гранату было негде упасть – здесь состоялось открытие «выставки цвета граната», посвященной 90-летию художника и режиссера сергея Параджанова. в построенном в четком соответствии с границами творчества великого серго пространстве галереи гости открытия – главный редактор журнала Interview алена долецкая, исполнительный директор Московского музея современного искусства василий Церетели, актер вениамин смехов, режиссеры Юрий Норштейн и андрей хржановский, вице-президент Московской школы управления «сколково» Гор Нахапетян, предприниматель Марк Гарбер и другие – рассматривали уникальные экспонаты из фондов Музея сергея Параджанова (Ереван), Музея кино (Москва) и артефакты из личных архивов друзей Параджанова, большая часть которых прежде не выставлялась в Москве. источник www.FashionHome.ru
3
Интервью
Persona
НАРИНЭ АРУТЮНЯН
У счастья нет единых формул! Г
стиль: людмила тугай, Надежда Никулина (DAVINES)
4
ероиня нашей сегодняшней истории – дизайнермодельер, основательница собственного бренда одежды Наринэ арутюнян. Наринэ создавет невероятно женственные коллекции одежды класса pret-a-porter de luxe, периодически участвует во многих конкурсах дизайна и моды, как в России, так и за рубежом. врожденное чувство красоты и стиля помогают ей создавать настоящие шедевры – в коллекции дизайнера театральные, сценические и исторические костюмы, свадебные и вечерние наряды. Наринэ не только талантлива, но и красива. и, именно поэтому, мы пригласили ее в фотопроект «Как две капли». образ одри хепберн она воплотила идеально, создав специально для фотосессии знаменитое платье одри. и в этом вы сами можете убедиться…
сегодня основательница марки NARNY расскажет нам о своем творчестве, о секретах гармонии в моде и о своих планах на будущее. TheBeautyNews.ru: Наринэ, расскажите нам немного о себе? О чем вы мечтали в детстве? Кем хотели стать? Наринэ Арутюнян: я всегда была творческим ребенком. очень рано начала рисовать и в 10 лет заявила родителям, что буду модельером. стены моей комнаты были увешаны эскизами фантазийных нарядов и журнальными вырезками. в то время я училась в музыкальной гимназии по классу фортепиано, но после окончания школы сделала выбор в пользу дизайна и поступила на факультет дизайна и архитектуры Кубанского Государственного университета. Получив диплом дизайнера одежды, уехала в Москву. а музыка также осталась со мной. я меломан, и одним из главных источников вдохновения для меня и по сей день является музыка. TheBeautyNews.ru: Верите ли вы в судьбу? Или же жизнь человека – это результат его собственных усилий?
Наринэ Арутюнян: Мы сами создаем свою жизнь и сами делаем выбор, даже когда нам кажется, что его сделали за нас. я верю в мечты, цели и труд. TheBeautyNews.ru: Вы всегда такая спокойная и уравновешенная, что глядя на вас понимаешь, что вот она – Гармония! Гармония красоты, стиля и таланта. А какая вы на самом деле? Наринэ Арутюнян: я разная. Не секрет, что творческие люди крайне эмоциональны и впечатлительны. я – не исключение. Эмоции - это всегда мощный поток энергии, который может всколыхнуть даже самого спокойного человека. однако, я учусь оставаться в гармонии с собой и миром в любой ситуации и использовать свои эмоции, как топливо и ресурс для идей и творчества. TheBeautyNews.ru: Что для вас Красота? В чем она проявляется? Красивой женщине легче добиться поставленной цели в современном обществе? Наринэ Арутюнян: Красота для меня – это всегда сочетание внутреннего и внешнего. я не воспринимаю внешнюю красоту, если она не наполнена изнутри. такой человек сравним с пустой вазой. и наоборот, если человек прекрасен изнутри – для меня он сразу становится самым красивым и внешне! Что же касается успеха в современном мире, то здесь, как мне кажется одной внешней красоты очень мало. Нужны ум, целеустремленность, работоспособность, харизма. Что же касается внешности – быть ухоженной и грамотно одетой может женщина с абсолютно любыми внешними данными. TheBeautyNews.ru: Как вы пришли к дизайну и производству одежды? Вы создали и развиваете бренд «NARNY», то есть являетесь не только таланливым дизайнеров, но и бизнес леди. Как вам это удается?
стиль: людмила тугай, Надежда Никулина (DAVINES)
ВЕСНА – 2014
Наринэ Арутюнян: К моей мечте – созданию своей марки я пришла с достаточным багажом опыта работы в fashion-индустрии. я была дизайнером женской линии одного из крупных российских производителей одежды, работала в нише сценического, театрального костюма, была художником по коже и меху и, разумеется, знала весь процесс создания одежды различного назначения от и до. Первая коллекция под маркой NARNY была сделана в 2008 году, так что эту дату можно считать датой рождения нашей марки. Это женская одежда класса pret-a-porter de luxe, выпускаемая ограниченным тиражом из очень качественных тканей, преимущественно производства италии. ассортимент включает платья, блузы, юбки, комбинезоны, легкие пальто. Это женственные, элегантные вещи для работы и выхода в свет. одна из отличительных черт наших изделий – использование ручных способов декора и различных видов вышивки. На сегодняшний день изделия марки продаются в Москве, Краснодаре и сочи. также мы работаем в сфере индивидуального заказа. совмещать руководство студией и дизайнерские обязанности непросто. Мне приходится совмещать много функций, но я очень люблю свою работу, и это помогает мне со всем справляться. TheBeautyNews.ru: Не секрет, что помимо таланта в вашей профессии неоходимо еще иметь чувство конъюктуры рынка, создавать коммерческие и продаваемые коллекции. Как вы создаете такие интересные и очень востребованные вещи? Наринэ Арутюнян: создавая изделие, каждый дизайнер должен спросить себя –для кого и для чего я это делаю? для производства я выбрала нишу pret-a-porter de luxe, а значит – это должна быть носибельная одежда, качественно изготовленная и удобная. Придумывая наряд, я всегда держу в голове образ женщины, жен которая будет его носить. в современном подвижном мире ей так много нужно успеть, сделать. она умна, интеллигентна, успешна и в выборе одежды ее приоритеты – женственность, элегантность и качество. также я всегда забочусь о фигуре женщины, делая упор на силуэты и линии, подчеркивающие красоту и не деформирующие природные формы. TheBeautyNews.ru: Чем вы увлекаетесь в свободное время? Наринэ Арутюнян: очень важно время от времени отвлекаться от основной профессии. у меня немало увлечений. я занимаюсь декоративной живописью и графикой, преимущественно работая в стиле старых армянских мастеров. также занимаюсь верховой ездой, получая умиротворение и огромное удовольствие от общения с лошадьми. два раза в неделю занимаюсь испанским фламенко – танцем со сложным и богатым эмоциональным спектром. TheBeautyNews.ru: Всем известно, что эмоции определяют наше поведение. Вы чаще принимаете решения, руководствуясь разумом или эмоциями?
Наринэ Арутюнян: Разумом. доминирование эмоций, на мой взгляд, недопустимо в принятии важных, глобальных решений. безусловно, они важны, но я всегда въедливо сопоставляю все за и против и обдумываю каждый свой шаг. TheBeautyNews.ru: Есть ли у вас свои собственные секреты красоты? Наринэ Арутюнян: я стараюсь правильно питаться, больше двигаться и если есть возможность – подольше спать. всегда тщательно выбираю косметику, которой пользуюсь. Но, ни для кого не секрет, что лучший источник красоты женщины – это ее позитивные эмоции! важно уметь получать радость от каждой мелочи! TheBeautyNews.ru: И наши традиционные вопросы. Какой самый романтичный подарок вам сделал любимый мужчина? Наринэ Арутюнян: я думаю, самый-самый романтичный подарок еще ждет меня впереди. TheBeautyNews.ru: Чего вам не хватает для полного счастья? Счастливая женщина – это женщина, которая... у счастья нет единых формул. у каждого оно свое. я – счастливый человек. Но в будущем в моем счастье обязательно будет семья – любимый супруг, дети и уютный дом с камином, полный родных и друзей.
5
Секреты примирения
Psychology
Милые бранятся? КАК РЕШАТЬ КОНФЛИКТЫ В СЕМЬЕ 6
Почему возникают ссоры в отношениях? Как выходить из конфликта с партнером? Стоит ли расставаться из-за частых ссор? Мы попробуем сегодня разобраться и ответить на некоторые вопросы.
В
озможны ли отношения без конфликтов? однозначный ответ – нет. все-таки в отношениях участвуют человеческие существа, и в силу нашей человеческой природы мы не совершенны.
или отказываться от своих желаний в ущерб самому себе. возможно, от неумения слышать и понимать друг друга. у нас есть такая привычка – додумывать за партнера, дофантазировать. и это влечет за собой целую цепь внутренних придирок, которые потом выливаются в конфликт. Не додумывайте, а проясняйте, как оно на самом деле. Это легче, проще и сохранит ваши отношения. Есть у конфликтов в семье и положительная сторона - на самом деле они помогают паре договариваться, находить компромиссы и оставаться при этом вместе. они помогают не только снизить напряжение, которое возникает в отношениях, но иногда могут служить некой сексуальной прелюдией. Конфликт проходит через всю нашу жизнь, он охватывает сферы не только личностных отношений, но и отношений в социуме. и от того, как мы умеем проходить через них, как умеем договариваться, зависит качество наших отношений.
У нас есть такая привычка – додумывать за партнера, дофантазировать. Что такое конфликт? Это столкновение интересов. Есть такая поговорка: «Милые бранятся – только тешатся», все ее знают. ссоры в отношениях возникают по разным поводам. самое важное в ситуации конфликта – не игнорировать его, не замалчивать. Конфликт необходимо анализировать, и тогда отношения будут становиться прочнее. ученые утверждают, что ссориться полезно и это лучше, чем накапливать в себе обиду. Нельзя держать в себе негативные эмоции, их надо отдавать, высвобождать. Но можно изменить политику своего поведения и восприятия в отношениях, которая поможет вам избавиться от этих неприятных скандалов. Каждый раз в ситуации ссоры лучше остановиться и посмотреть из-за чего она возникла. ссоры в отношениях возникают, когда начинаются разногласия в каком либо вопросе и ни один не хочет уступать
Конфликт необходимо анализировать, и тогда отношения будут становиться прочнее. Как контролировать ссоры и не дать им разрушить любовь и семью? Есть несколько правил, которые позволят вам не перейти в стадию, когда перемирие невозможно:
1
Полностью откройтесь, выскажите, что Вам не нравится, что Вас раздражает, что накопилось внутри
2 3
Забудьте об оскорбительных словах, унижающих партнера Забудьте о слабых и уязвимых местах, о которых Вам известно
ссоры, как правило, сближают пару, только если все делать правильно и не делать из этого увлекательный культ. Психология отношений всегда претерпевает взлеты и падения, главное не делать друг другу больно и помнить – вы самые близкие друг другу люди!
ВЕСНА – 2014
7
Для него
Style & Fashion
ВЛАДИМИР ПРЕСНЯКОВ
2
6
1 3
1. брюки FENDI 2. Пиджак FENDI 3. очки VOGUE 4. Портфель ERMANNO SCERVINO 5. Пояс FENDI 6. Рубашка FENDI 7. шарф BRIONI 8. туфли BALDINI 9. Часы CORUM 10. туалетная вода MUST HAVE FOR HIM, LA RIC 11. триммер PHILIPS BT 9290
5
7 4
11
10 8
9
8
Для неё
Style & Fashion
НАТАЛЬЯ ПОДОЛЬСКАЯ
1
10
5 4
1. Платье ROBERTO CAVALLI 2. Туфли MANOLO BLAHNIK 3. Сумка MARINA CREAZIONI 4. Cерьги FREYWILLE 5. Браслет FREYWILLE 6. Часы DIOR 7. Очки LOUIS VUITTON 8. Клатч LOUIS VUITTON 9. Туалетная вода RUSSIA, LA RIC 10. Туалетная вода LA VIE DE BOHEME, ANNA SUI
3 7 6
2 8 9
ВЕСНА – 2014
9
На правах рекламы.
Молода и прекрасна
Beauty Trends
Н
БЕРЕГИ ЛИЦО СМОЛОДУ
СЕКРЕТЫ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ
12
а какие жертвы только не идут представительницы прекрасного пола в погоне за идеальной кожей лица. Но к чему торопиться ложиться под нож пластического хирурга? Поверьте в свои силы, ведь никто не поможет нам лучше нас самих. Применяя некоторые маленькие секреты по уходу за шеей и зоной декольте в домашних условиях каждый день, вы удивитесь переменам. и не только улучшится состояние вашей кожи, но и само мироощущение, и отношение к себе любимой. Главный девиз – не ленитесь и не пропускайте ни дня! Почему-то многие женщины больше ухаживают за кожей лица, за волосами, даже про уход за руками не забывают, но при этом забывают об уходе за шеей и зоной декольте. а напрасно. ведь уход за шеей и зоной декольте требует большего внимания, чем уход за кожей лица. именно шея и выдает возраст женщины. уход за шеей и зоной декольте необходимо сделать неотъемлемой частью своей жизни. Пошли чистить зубы и принимать душ, и вместе с этими процедурами ухаживаете за кожей шеи. К тому же особого труда это вам не доставит, так как можно ухаживать за шеей и зоной декольте и в домашних условиях, особо не напрягаясь. итак, перейдем к конкретике. Что именно необходимо делать, чтобы кожа лица и шеи не старела и всегда оставалась в тонусе?
вым и ровным цветом кожи. К сожалению, среди женщин часто бытует мнение, что упругая кожа – это одна из привилегий молодости, а после 40 лет об этом нечего и думать – возраст берёт своё. Между тем, что такое возраст? ведь кожа может потерять упругость даже в 25 лет, если не беречь свою красоту, а вести неправильный и нездоровый образ жизни, считая тщательный уход за лицом и телом блажью, отнимающей драгоценное время. Конечно, здоровье и упругость кожи зависят не только от внеш-
НЕЖНЫЙ УХОД ОТ NIVEA ДЛЯ ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ И СУХОЙ КОЖИ
На правах рекламы.
Нужно учитывать, что кожа шеи и декольте тонкая, довольно чувствительная ко всем внешним воздействиям, таким как сухой воздух, ветер и ультрафиолет. она практически не имеет подкожно-жировой ткани, тонус мышц пониженный, кровь циркулирует медленнее. вот и появляются именно на шее и в области декольте признаки более зрелого возраста женщины в первую очередь. итак, первое, что необходимо, это расправить плечи, следить за осанкой и не прижимать голову к груди. Поднимите свой подбородок, улыбнитесь этому прекрасному миру и мимо проходящему
Уход за шеей и зоной декольте необходимо сделать неотъемлемой частью своей жизни. симпатичному мужчине! и не забывайте любоваться облаками и звездами. второе. По утрам, принимая душ, обязательно помассируйте шею и область декольте струей прохладной воды снизу вверх. После чего так же, снизу вверх, нанесите увлажняющий крем (до выхода на улицу должно пройти не менее 30 минут). Можно нанести и питательный крем, если он быстро впитывается. После нанесения крема необходимо сделать небольшой легкий массаж. для этого тыльной стороной ладоней похлопайте шею с боков. так же и подбородок, похлопайте и по нему тыльной стороной сомкнутых пальцев. в заключении погладьте шею и подбородок снизу вверх. Помните, главное – это систематичность и усердие, не ленитесь, и лицо ответит вам здоро-
ВЕСНА – 2014
него ухода, но и от питания. Питание является основой здоровья и красоты: соотношение всех веществ – витаминов, минералов, белков, жиров, углеводов, должно быть правильным. в современных условиях вернуть коже упругость реально, даже если она утрачена. однако для этого придётся приложить максимум усилий – конечно, если вам действительно хочется быть красивой и сексуальной. тем более что в вашем арсенале не только «бабушкины рецепты», проверенные временем, но и новейшие косметические средства – кремы, сыворотки, омолаживающие серумы и лосьоны. и сегодня мы предлагаем вашему вниманию обзор рынка омолаживающих косметических средств и инновационные предложения компаний.
Питательный дневной крем защищает кожу, делает ее мягкой и гладкой. Миндальное масло, входящее в его состав, обеспечивает питание и защиту кожи. Фильтр SPF 15 защищает лицо от негативного воздействия солнечных лучей и преждевременного старения. Результаты исследования эффективности Питательного дневного крема для чувствительной и сухой кожи* 90% согласны с тем, что крем защищает от обезвоживания 89% отметили, что крем уменьшает сухость кожи 91% согласны с тем, что крем уменьшает стянутость кожи 82% считают, что крем уменьшает шелушение кожи 78% полагают, что крем укрепляет защитный барьер кожи 95% отметили, что крем успокаивает кожу
Бережный ежедневный уход от NIVEA означает, что чувствительная и сухая кожа может быть нежной, мягкой и бархатистой — в любое время года!
Anti-age терапия
Beauty Choice
10 4
7
2
В
аша кожа потеряла упругость, стали появляться морщинки? Это характерно и для молодых девушек. особенно после зимы. именно в это время года кожа лица становится более сухой и проблемной. вашей коже поможет вернуть упругость и свежесть лифтинг. лифтинг – это процедура, в процессе которой
9
происходит натяжение кожных покровов. он обеспечивает большой омолаживающий эффект. для решения таких проблем используется более 200 видов процедур как косметологических, так и хирургических. весна – время обновления. и мы подготовили обзор инновационных решений в области ухода за лицом и зоной декольте.
8
3
6
5
1
1) 2) 3) 4) 5)
14
лифтинг-крем для лица HYALOGY LIFT CREAM увлажняющий лосьон HYALOGY P-EFFECT REFINING LOTION сыворотка-гель с витамином К HYALOGY VK ESSENCE омолаживающая сыворотка ASTALIFT дневной лифтинг-концентрат «биоКлиНиК», ORIFLAME
6) 7) 8) 9) 10)
Подтягивающий дневной крем «КоРолЕвсКиЙ баРхат», ORIFLAME Крем-сыворотка «ЭКоллаГЕН», ORIFLAME увлажняющая сыворотка против морщин Swisso Logical, ZEPTER Щетка для глубокого очищения лица Skinvigorate™, MARY KAY Ночной уход Lift+истоЧНиК совЕРшЕНства, DIADEMINE
На правах рекламы.
Звездные мамы
Persona
МАРИЯ ШУКШИНА:
«ДЛЯ МЕНЯ БЫТЬ МАМОЙ – БОЛЬШАЯ РАДОСТЬ!» TheBeautyNews.ru: Мария, ваш образ ассоциируется с образом русской красавицы. Не секрет, что в России быть мамой и воспитывать четверых детей не так просто, даже таким известным людям, как Вы.
16
Как Вы справляетесь с этой ролью? Мария Шукшина: для меня быть мамой – большая радость, я получаю огромное удовольствие, когда провожу время с детьми. Конечно, это очень ответственная роль, но для меня она и есть здоровый образ жизни. TheBeautyNews.ru: Вы в одном из своих интервью говорили, что склонны к округлым формам и ведете с ними постоянную борьбу. Тем не менее, в вопросах питания детей не может быть компромиссов. Что особенно важно в выборе продуктов питания для вашей семьи? Ваши любимые семейные блюда? Мария Шукшина: сейчас, во время поста, наше с детьми питание, конечно, различается. они очень любят куриный бульон с вермишелью, а вот я ем овощной
суп. Кроме меня его никто не ест, а мне очень нравится, он сытный и одновременно очень полезный. Еще мы любим пироги со шпинатом и другой зеленью, гораздо больше, чем традиционные с мясом или капустой. TheBeautyNews.ru: С чего начинается ваш день? Мария Шукшина: Начинаю день с чая пуэр – он дает заряд бодрости и энергии, а еще пью злаковый напиток с овсом, он легкий, хорошо усваивается. в принципе, это все, что мне нужно утром. TheBeautyNews.ru: Вы невероятно привлекательны своей русской, естественной красотой. Что помогает Вам расслабиться после довольно сложного дня и оставаться такой красивой? Мария Шукшина: я очень люблю гулять на свежем воздухе –
время, проведенное на природе, дает мне невероятные силы. и еще я поклонница бани – после сложного дня не может быть ничего лучше. тело становится воздушным! и сон – это лучший рецепт красоты.
«женщина в погонах». Меня заинтересовал характер моей героини: с одной стороны она настоящая блондинка, красавица, но очень сильная внутри, ей приходится противостоять целому мужскому коллективу, что непросто. снимаем проект в замечательном Петербурге. TheBeautyNews.ru: Ваше любимое изречение или цитата, которая, возможно, стала Вашим девизом по жизни? Мария Шукшина: я очень люблю пословицы, особенно эти три:«Простота хуже воровства», «без труда не выловишь рыбку из пруда» и «Не рой яму другому, сам в нее попадешь». TheBeautyNews.ru: Счастливая женщина… Мария Шукшина: счастливая женщина – это женщина, реализованная профессионально и по-женски.
На правах рекламы.
TheBeautyNews.ru: Пользуетесь ли Вы услугами салонов красоты? Есть ли Вас свои секреты красоты? Мария Шукшина: Что касается волос, у меня много лет есть свой мастер, которая приезжает ко мне сама. По контракту я не могу кардинально менять цвет волос, поэтому мой мастер просто помогает поддерживать мои волосы в хорошем состоянии. а вот на процедуры для лица и тела хожу в салон, когда есть время. Например, на процедуру BodyTight – она волшебная, кожа действительно подтягивается. Когда есть три-четыре дня без съемок – делаю мезотерапию. TheBeautyNews.ru: Что Вы больше всего цените в деловых отношениях, а что в человеческих? Мария Шукшина: самое важное – это честность и порядочность, как в работе, так и в человеческих отношениях. TheBeautyNews.ru: В каких новых проектах мы увидим Марию Шукшину в ближайшее время? Мария Шукшина: К 9 мая на Первом Канале должен выйти замечательный новый проект – сериал, который мы снимали в одессе, о войне. Мне очень нравится эта работа, люблю стилизованные съемки,винтажные платья. очень жду, когда проект увидит зритель! Еще снимаюсь в сериале для канала Россия, он называется «ищейка», здесь у меня главная роль, настоящая
ВЕСНА – 2014
17
Высокие стандарты отдыха
Beauty Trends
ОТЕЛЬ «НИКОЛЬСКАЯ КЕМПИНСКИ МОСКВА»
В самом сердце столицы Номера отеля открывают виды на исторический центр города и его основные достопримечательности – Кремль и Красную Площадь.
18
О
тель «Никольская Кемпински Москва» расположен на пересечении Никольской улицы и лубянской площади, в самом сердце российской столицы. здание, построенное в 1870 году, изначально служило доходным домом графа орлова-давыдова, здесь располагались также шоколадный и парфюмерный бутики Кёлера. шесть лет тщательной реставрации позволили сохранить первоначальный облик исторического фасада здания. за дизайн интерьеров отвечало бюро Leo International. На семи этажах отеля «Никольская Кемпински» расположены 211 просторных номеров и люксов, включая 2 «Президентских» люкса, а также 6 ресторанов и баров, спа-центр L. Raphael Spa, фитнес-центр и 5 конференц-залов. Номера отеля открывают виды на исторический центр города и его основные достопримечательности – Кремль и Красную Площадь. в ша-
говой доступности от «Никольской» расположены большой театр, Государственная дума и ГуМ. лобби отеля напоминает классический океанский лайнер: ассоциации создаются благодаря наличию балкона-ротонды, крученых мраморных лестниц и мебели в стиле ар-деко. венчает лобби многоцветный витражный купол. обилие света обеспечивают роскошные хрустальные люстры различных форм и размеров. 157 номеров «делюкс» и «супериор» отличаются высокими потолками и выполнены в пастельной бежево-коричневой гамме. все номера оборудованы удобной гостиной зоной с рабочим столом, бесплатным высокоскоростным Wi-Fi, 42-дюймовыми плазменными панелями с интерактивным телевидением и системой дистанционного управления «умный дом». в ванных комнатах есть отдельные душевые кабины, дизайн которых выполнен в белом мраморе, с использованием синей и золотой мозаики.
люксы «джуниор» (55 кв.м.) выполнены в виде «студио», вид из них открывается на городские красоты или в тихий внутренний дворик. люксы «Экзекьютив» (55 – 75 кв.м.) располагают гостиной и спальней и открывают панорамный вид на город. Единственный в своем роде люкс «орлов» (83 кв.м.) выходит окнами на лубянскую площадь и будет выдержан в стиле Belle Epoque; два «Президентских» люкса оформлены вбелых, золотых и кофейных тонах. из окон люксов как на ладони видны лубянская площадь и исторический музей ультрасовременные банкетные и конференц-залы отеля и удобный доступ обеспечивают необходимые условия для проведения мероприятий любого уровня. большой бальный зал «Кандинский» площадью 200 кв.м. отличается обилием
естественного света и предназначен для свадеб, коктейлей и важных торжеств, в то время как зал для заседаний «Малевич», расположенный с видом на лубянскую площадь, создан для проведения переговоров и заседаний. спа-центр отеля «Никольская Кемпински Москва» находится под управлением престижного швейцарского бренда L. Raphael, впервые представленного в России. также к услугам гостей – закрытый подогреваемый бассейн, сауна и фитнес-центр.
На правах рекламы.
Всю информацию об отеле вы можете узнать на сайте www.kempinski.com
ВЕСНА – 2014
19
Весенние стандарты
Beauty Trends
Щадящая весенняя диета не должна принести дискомфорт организму - она должна избавить его от накопившихся токсинов и вредных веществ и поможет деликатно похудеть и выглядеть здоровой и красивой!
20
10 ПРАВИЛ
Как похудеть красиво! В
есна на пороге и спрятать накопленные за зиму лишние килограммы за пуховиком уже не получится. Пора уже смириться с тем, что как бы ты не старалась, но за зиму ты все равно наберешь лишних сантиметров в талии и бедрах. Глядя в зеркало на свою фигуру каждая из нас найдет те места, где прячется лишний жирок. и отражение в зеркале совсем не такое, как тебе хотелось. Но весной соблюдение диеты может привести к непоправимому – можно подорвать свое здоровье. организм не сможет сопротивляться авитаминозу, простуде, заболеваниям и прочим негатив-
ным факторам, которые могут повлиять на твое здоровье. Поэтому голодание и строгие диеты могут только навредить твоему здоровью и красоте. Щадящая весенняя диета не
должна принести дискомфорт организму - она должна избавить его от накопившихся токсинов и вредных веществ и поможет деликатно похудеть и выглядеть здоровой и красивой!
любая смена питания, диета, это стресс для твоего организма. хорошая новость в том, что для похудения не обязательно изнурять себя диетами. все дело в небольшой коррекции своего рациона и выделении в графике работы немножко времени для себя. запоминаем правила весеннего похудения:
Если хотите сбросить вес, ищите время на полноценный завтрак, обед и еще на перекусы. из-за сильного чувства голода не просто поглощается больше, чем следует: все съеденные вами калории тут же отправляются организмом «про запас» для следующих голодовок. лучше есть мало, но часто.
7 8 9
Поставьте перед собой запрет на мясо темно-красных но-красных оттенков: колбасу, басу, говядину, свинину.
1
Помните о здоровом сне. спать надо 7-8 часов в сутки, чтобы чувствовать себя хорошо.
Чаще ешьте свежие фрукты и овощи. Необходимо от семи до девяти маленьких порций в сутки. овощи желательно готовить на пару, а не как гарнир, в котором много калорий.
2 3 4
5 6
исключите трансжиры из рациона. используйте растительные масла первых холодных отжимов.
употребляйте углеводы, имеющие низкий гликемический индекс. так вы можете раньше насыщаться и сохранять сытость дольше.
Рассчитывайте количество калорий индивидуально. основа расчета – сколько употребляете в день, столько должны и потратить. При похудении нужно тратить больше калорий, чем получает организм. употребляйте больше цельных злаков в рационе. зерновые культуры имеют минералы, пищевые волокна и много других составляющих, полезных для организма.
10
замените сладкую газировку фрешами, зеленым или ромашковым чаем, компотом, чистой водой, нежирными кисломолочными продуктами, по возможности исключите кофе.
занимайтесь спортом, много ходите, гуляйте не свежем воздухе – это не только зарядит вас энергией, но и позволит сжечь лишние калории.
Соблюдая эти простые, но такие важные правила вы не только приобретете изящные формы, но и наполните ваш организм энергией и здоровьем. В красивом теле – здоровый дух. Не забывайте об этом.
ВЕСНА – 2014
21
Чарующий взгляд
Beauty Choice
Но не забывайте, что глаза – это зеркало души. Они отражают ваш внутренний мир, гармонию и красоту.
Хлопай ресницами И ВЗЛЕТАЙ И зрелую женщину, и юную девушку очень украшают длинные и пушистые реснички. они способны подчеркнуть взгляд, сделать его таинственным и более выразительный. Но наши реснички не только украшают нас – на них приходится огромная нагрузка: защита глаз от различных внешних раздражителей, от попадания микроскопических частиц мусора и пыли.
22
зачастую наши реснички начинают выпадать и становятся ломкими из-за каких-либо нарушений в деятельности организма или из-за неправильного ухода. Но бывает, что они короткие и прямые с рождения. Как сделать ресницы длиннее и восстановить их? Прежде всего, чтобы получить длинные ресницы, следует обратить внимание на общее состояние своего организма, свое питание, а только потом приступать к поиску и применению различных средств по уходу за
ресничками. По утверждению специалистов, сложно обмануть природу. то есть сделать ресницы длиннее, чем генетически заложено, практически невозможно. Постоянный уход, правильно подобранная косметика, домашние и специальные средства помогут вашим ресницам стать длинными и красивыми. следуя этим нехитрым советам, вы в скором времени станете обладательницей прекрасных длинных ресниц. Ежедневно наносите на ресницы оливковое (кастровое, облипиховое или репейниковое) масло. Наносить необходимо с помощью
косметической щёточки. Эффект от данной процедуры потрясающий, так как масла содержат массу питательных веществ и витаминов, что способствует активному выздоровлению и росту ресниц. Но не все доверяют «бабушкиным» рецептам, предпочитая препараты, изготовленные под чутким контролем специалистов в области красоты. среди новейших действенных препаратов по удлинению ресниц можно выделить следующие: 1. Карепрост является медицинским препаратом для роста ресниц на основе жирной кислоты биматопрост, которая, попадая в корни ресниц, способствует улучшению кровообращения, обеспечивает лучший обмен веществ и благодаря этому увеличивает рост ресничек. 2. Carelash по своему составу и качественным характеристикам представляет собой улучшенный аналог Карепрост. Это новейшее средство для ухода за ресничками, увеличения их пышности и длины. Результат от применения Carelash можно заметить уже через 2-3 недели. 3. Almea Xlash представляет собой натуральное средство, основой
ВЕСНА – 2014
которого служит экстракт мягкого коралла. Этот новейший кондиционер для улучшения роста ресничек был разработан косметологами, медиками и учеными с лечебными целями для больных гипотрихозом, поэтому он относится к космецевтическим средствам. данное средство из натуральных экстрактов плодов и растений, объединенных в уникальную формулу. Пожалуй, одним из самых распространенных способов, как сделать ресницы длиннее, является использование туши для ресниц. тушь дает моментальный визуальный эффект объема и длины. Чтобы ресницы стали еще длиннее, дополнительно можно применять щипчики для завивки ресниц. техника их использования достаточно проста. самое главное – применять их непосредственно перед нанесением туши, в противном случае можно поломать ресницы. отрастить длинные и красивые ресницы можно буквально за пару часов, сделав наращивание ресниц. суть процедуры заключается в том, что мастер приклеивает длинные искусственные ресницы (пучками или поштучно в зависимости от вида наращивания) к основанию ваших ресниц. такая красота держится в среднем два-три месяца, по словам мастеров, однако, безусловно, все зависит от того, как вы будете ухаживать за ними.
Как мы видим, даже если природа не наградила вас длинными и густыми ресницами, существует достаточно много способов пленить окружающих взмахом красивых ресниц. Но не забывайте, что глаза – это зеркало души. они отражают ваш внутренний мир, гармонию и красоту. любите и уважайте себя!
23
Весенние новинки
Beauty Choice
Первая в мире термочувствительная и водостойкая тушь, которая смывается теплой водой 38°C
8
3
9
6
М
аленькими секретами обольщения женщины пользуются на протяжении веков. и красиво подведенные глаза – не исключение. и с помощью красивого макияжа можно превра-
4
титься в роскошкую обольстительницу или нежную нимфу. сегодня мы представляем вам новинки, с помощью которых вы без труда добьетесь невероятных результатов. весна идет, весне дорогу!
1
2
7
10
5
1) тени Ombre Couture Prune Taffetas, CIVENCHY 2) тени Ecrin 2 Duo Eyeshadow Dazzling Violet – Elegant Taupe, GUERLAIN 3) тени A Party of Pastels Mineralize Eyeshadow, M.A.C 4) тени Ombre Minerale Eye Quartet, CLARINS 5) Праймер для области вокруг глаз Backstage Eye Prime, DIOR
24
6) антивозрастное средство для губ и век Anti-Aging Eye and Lip Perfection à Porter, PRAIRIE 7) жидкая подводка Ligne Graphique в оттенке Noir Scintillant, CHANEL 8) Разделяющая и удлиняющая тушь 38 ºC, SENSAI COLORS 9) жидкая подводка для глаз LIQUID EYELINER, SENSAI COLORS 10) тушь с морскими минералами, JANE IREDALE
Источник молодости
Beauty Around
Имбирь
КОРЕНЬ СИЛЫ И ЗДОРОВЬЯ Имбирь прослыл стимулятором сексуальной активности еще в V веке до нашей эры.
А
рхеологические находки в гробницах династии хань в северном Китае относятся ко II в. до н.э. и свидетельствуют об использовании имбиря. ученые мужи древнего Китая посвящали этому растению свои трактаты и отмечали его уникальные гастрономические и целебные достоинства, а также свойство быть афродизиаком. в Римской империи имбирь любили и покупали как горячую пряность, которая считалась экзотической. в средние века и эпоху возрождения имбирь стал еще более популярен среди поваров и почитаем врачами. Позднее,
26
во время больших географических открытий, рынок пряностей стал разнообразнее и богаче, и былая слава имбиря заметно поблекла. в русской кулинарии имбирь стал использоваться с хVI в. как ароматическая добавка в квас, сбитень, мед, компоты, брагу, куличи, варенье. сегодня к имбирю возвращается признание. Крупными производителями имбиря являются индия, ямайка, Китай. он входит в пятерку самых популярных экспортных пряностей, поставляемых более чем в 50 стран мира. самыми активными покупателями остаются арабские страны, англия и америка. любовь арабов к имбирю выдержала испытание временем и осталась такой же, как и тысячелетия назад. а как же имбирь влияет на наш организм? Прежде всего, поражает состав, в который входят следующие активные компоненты: эфирные масла (1-3%), камфин, феландрин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%). имбирь богат витаминами с, в1, в2 и а, солями магния, фосфора, кальция, железом, натрием, калием и цинком. все эти химические элементы, содержащиеся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока. имбирь делает пищу легкой и усваиваемой, придает ей слегка островатый пряный вкус. вернуть аппетит, хорошее настроение, свежий цвет лица и ясность глаз поможет уже известный вам имбирный чай, который полезен абсолютно всем. он усиливает пищеварение, нейтрализует скопившиеся в нашем желудке токсины и помогает усваивать пищу. Пить его следует небольшими глотками в перерывах между приемами пищи. в индии имбирный чай с лимоном – самый популярный зимний напиток. с древних времен знали о чудодейственном свойстве имбиря – возвращении молодости. Его употребление не только замедляет процессы старения, но и положительным образом воздействует на сексуальную сферу обоих полов.
ВЕСНА – 2014
имбирь прослыл стимулятором сексуальной активности еще в V веке до нашей эры. древнекитайский философ Конфуций уже в те времена писал в своих заметках и письмах о положительном физическом воздействии имбиря на сексуальные взаимоотношения мужчины и женщины. о том, что имбирь – афродизиак и тайное средство возбуждения написано и в знаменитом на весь мир трактате о любви – Камасутре. в магических книгах и в фольклорных традициях имбирь используется при создании любовных напитков, он ассоциируется с деньгами, успехом и властью. в переводе с китайского «имбирь» означает «мужественность». а древнеримский врач Гален, автор классического
Получают его из корневищ способом прямого (холодного) отжима или методом дистилляции с паром из высушенных и измельченных корней. для парфюмерных целей также получают абсолют и живицу.
Аромат имбирного масла мобилизует внутренние силы организма, способствует быстрому принятию решений, говорят, что запах имбиря делает «сердце мягче, а душу добрее», развивает терпимость и сострадание. труда «о частях человеческого тела» писал: «Мужчины исцелятся от полового бессилия, если будут есть сладости, содержащие мед, имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех». Китайцы лечат женщин от бесплодия и фригидности креветками, маринованными в желтом вине, уксусе, имбире и луке-татарке. а аптекари Европы гаремными леденцами с имбирем лечили женское бесплодие. имбирное масло – это наиболее удачная лекарственная форма, способная надолго сохраняться. Эфирное масло из корней имбиря - это желтая жидкость, густеющая при контакте с воздухом. оно обладает пряно-ароматическим запахом, менее резким, чем запах корней имбиря.
богатый состав обуславливает и ценные свойства масла. оно оказывает антисептическое, болеутоляющее, жаропонижающее, отхаркивающее, ветрогонное, согревающее действие, повышает функциональную активность желудка, стимулирует половую активность; является общеукрепляющим, потогонным, противорвотным, противоцинготным и тонизирующим средством, улучшает аппетит. При использовании масла для ингаляций или в аромалампах замечено, что оно воздействует на сознание и психо-эмоциональную сферу человека. люди, использовавшие его ежедневно в течение 10 дней, отмечали улучшение самочувствия, повышение самооценки. Масло помогает преодолевать состояние уныния и апатии, обостряет восприятие, укрепляет память, бодрит, поэтому его рекомендуется применять при усталости и упадке сил. аромат имбирного масла мобилизует внутренние силы организма, способствует быстрому принятию решений, говорят, что запах имбиря делает «сердце мягче, а душу добрее», развивает терпимость и сострадание.
27
Магия голубого топаза
Jewelery
Топаз
КАМЕНЬ ДОБРОДЕТЕЛИ И МУДРОСТИ
С
вое название топаз получил в честь острова в Красном море топазиоса, где впервые нашли этот камень. за многовековую историю остров сменил название на зебергед, а вот небесно-голубой камень и по сей день сохранил свое название. Название острова в свою очередь пошло от древне-санскритского слова «топас», что в переводе означает огонь. в России его называли тяжеловесом или сибирским алмазом. топазы часто путают с другими камнями, так как цветовая гамма топазов огромна: бесцветный, желтый, золотисто-желтый, розовый, голубой, красно-оранжевый, пурпурный, зеленоватый, коричневый топазы. оправлять топазы лучше в золото. топаз не любит соседства с алмазами (бриллиантами), а также похожим на них горным хрусталем. топаз требует особого ухода – окрашенные разновидности минерала постепенно выцветают от яркого света, поэтому хранить его лучше в темноте. также топаз не любит путешествий и поездок, лучше оставить его дома.
28
Голубой топаз – один из самых прекрасных ювелирных камней, словно вобравший в себя ясное полуденное небо. Голубые топазы ювелирного качества добывают во многих странах мира. Наиболее значимые месторождения расположены в Германии (шнеккенштейн), зимбабве (Карои), Намибии (Эронго), в ряде регионов австралии, в сша (Калифорния, Мэн). Голубой топаз – официальная эмблема штата техас. у подавляющего большинства поступающих в продажу голубых топазов окраска усилена искусственно. все ювелирные топазы голубых и синих оттенков делят на три основных категории: 1. Sky Blue (небесно-голубые) – наиболее светло окрашенные камни; самые распространенные и относительно недорогие. только среди топазов этой цветовой категории реально можно встретить в продаже необлагороженные голубые камни. в зависимости от качества и размеров, их средняя стоимость варьирует от $ 20 до 100 за карат. 2. Swiss Blue (швейцарские) – удивительно красивые голубые топазы с окраской средней насыщенности.
Камни такого оттенка встречаются в природе крайне редко, поэтому их стоимость на порядок выше чем Sky Blue. Но практически все поступающие в продажу «швейцарские» топазы – облагороженные.
в древности люди считали, что топаз – камень добродетели. Человек, который носит топаз, может обойти любой конфликт. Многие верили, что моряк должен обязательно иметь такой
Голубой топаз – один из самых прекрасных ювелирных камней, словно вобравший в себя ясное полуденное небо.
ВЕСНА – 2014
камень при себе и тогда ему не будет страшна никакая буря. топаз плохо привыкает к новому хозяину, но когда это произошло, топаз меняет цвет на спокойно-золотистый и защищает хозяина от происков врагов и клеветы. Конечно, современное человечество менее суеверно, чем в древности. Но многие и по сей день верят в чудодейственные свойства, которыми обладает топаз. так что и по сей день для нас топаз – камень-загадка.
На правах рекламы.
3. London Blue (лондонские) – самые интенсивно окрашенные. Находки кристаллов такого цвета единичны и ограненные из них камни уникальны. Поэтому с уверенностью можно сказать, что у всех «лондонских» топазов окраска усилена облучением. топаз – камень, окруженный множеством поверий и слухов, ему приписывают магическую силу и чудодейственные свойства. топаз считают сильным оберегом от сглаза. Камень дарует внутреннее просветление и защищает от помешательства. женщины, носящие топаз, будут обладать красотой и шармом. Если топаз носит мужчина, то его самыми сильными качествами станут рассудительность и благоразумие. топаз – камень, разоблачающий все тайны, не терпящий несправедливости. благоприятное воздействие на нервную систему топаза содействует успеху во всех начинаниях, устраняет ненужные переживания и расстройства. топаз излечивает нервные болезни, избавляет от бессонницы, заболевания крови и позвоночника. При постоянном ношении топаза поднимается иммунитет и энергетическая сопротивляемость недугам.
29
Рецепты сказочной Индии
Gourmet
Разнообразие вкусов
МАГИЯ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ
И
ндийцы придают пище особое значение, она освящена традицией, которую чтят по сей день. индия – родина огромного числа пряностей. Как краски на палитре художника, индийский повар держит под рукой около 25 специй, обязательно свежемолотых, из которых он составляет свой неповторимый вкусовой букет. индийцы используют известные нам кориандр, куркуму, кумин, кардамон, гвоздику, корицу, и малоизвестные – порошок манго, асафетиду. благодаря различным комбинациям блюда приобретают тонкий вкус. Многие пряности обладают лекарственными свойствами. самой распространенной приправой остается карри. вкус блюд насыщен и богат, они щедро приправлены специями и посыпаны орехом и шафраном. из северных районов происходят знаменитые тандури (курица, мясо или рыба, маринованные с травами и запеченные в глиняной печи) и кебаб из баранины. На севере в большей степени развито овцеводство, отсюда и пристрастия к блюдам из баранины. хлеб представляет
30
собой разнообразные пресные лепешки – пури, чаппати, нан и другие. овощи в индии дешевы, разнообразны, изобильны и всегда вкусно приготовлены. в традиционной индийской кухне используется ги (топленое сливочное масло) и плотный растительный жир. до недавнего времени ги был вообще единственным известным в северной индии жиром. однако, индусы стали все больше склоняться к здоровой пище. в большинстве рецептов употребляется растительное масло, притом в небольшом количестве. Чай – любимый напиток индийцев, и многие его сорта популярны в мире. Часто его подают уже с сахаром и молоком, но можно заказать и «чай на подносе». Приятно освежают нимбу-пани (напиток из воды и лимонного сока), ласси (взбитое кокосовое молоко) и кокосовое молоко прямо из ореха. из сладостей, в основном, подают молочные пудинги, печенье и оладьи. По всей индии распространен кульфи (индийское мороженое), расгулла (творожные шарики c розовой водой), гулаб-джамун (мука, йогурт и тертый миндаль) и джалеби (оладьи в сиропе).
индия многонациональна, со сложными религиозными традициями. основная религия – индуизм - предписывает воздерживаться от мясной пищи и чётко определяет, что можно есть, а что нельзя. Принципы здорового питания, описанные в аюр-ведах, исполняются и в наше время: • Всегда ешьте в одно и то же время. После завтрака до следующего приёма пищи должно пройти не менее 3 часов, а после обеда – не меньше 5 часов. • Готовьте и ешьте в приятной и спокойной обстановке. Ничто так не способствует пищеварению, как радость в душе. • Не все продукты совместимы друг с другом. в блюде должны быть только те продукты, которые легко перевариваются вместе. • Делитесь пищей. • Соблюдайте чистоту. Духовность и чистота – родные сёстры. Готовиться еда должна в чистоте, а есть можно только чистыми руками. • Ешьте умеренно. Съешьте половину от того, что хотелось бы. • Не запивайте пищу. Пища переваривается с помощью «огня» и его нельзя «тушить» водой.
Beauty-меню
ОСТРО-ПРЯНЫЕ КРЕВЕТКИ С ИМБИРЕМ, ЧИЛИ, ТОМАТАМИ И КОКОСОМ Состав: • • • • • •
Перец чили свежий Чеснок имбирь тертый семена горчицы Кориандр молотый Масло растительное
6 штук 5 зуб. 1 ст. л. 1 ч. л. 1 ч. л. 2 ст. л.
Приготовление ( 45 мин.):
• • • • • • •
Кумин (зира) молотый Куркума лук репчатый Помидоры Кокосовая стружка соль Перец черный молотый
1/2 ч.л. 1/4 ч. л. 1 головка 450 г 50 г 1 ч. л. 1/2 ч. л.
специи. Помешивая, пассеровать еще 1-2 минуты. 1. Свежий перец чили (лучше серрано) нарезать продольно. Семена 4. Добавить мелко нарезанный лук и, активно помешивая, готовить можно удалить, чтобы было не примерно 4 минуты. очень остро. Мелко нарезать лук, чеснок и помидоры. Все ингреди- 5. Когда лук станет мягкими, высыпать в сковороду помидоры и теренты не смешивать. тую мякоть кокоса (свежую или 2. На умеренно высоком огне в несушеную), перемешать, накрыть большой сковороде (диаметром крышкой и оставить на умерен25 см) растопить масло, бросить ном огне. туда перец чили, тертый имбирь, чеснок и пассеровать 1-2 минуты, 6. Через 4-6 минут, когда помидоры размякнут, добавить креветки пока перец не станет мягким. и, помешивая, готовить еще 3-4 3. Уменьшить огонь до среднего, минуты. добавить соль, перец и остальные
ВЕСНА – 2014
ТЫКВЕННЫЙ КАРРИ С НУТОМ И ЦУКИНИ
Состав: • • • • • •
тыква Чечевица красная Нут Цукини лук репчатый Чеснок
500 г. 1 стакан 400 г. 2 штуки 1 головка 1 зубчик
• • • • •
Карри бульон овощной Капуста цветная Кориандр свежий Масло растительное
2 ч. л. 1 л. 500 г. по вкусу 1 ст. л.
Приготовление ( 45 мин.):
4. Уменьшить огонь и продолжать готовить на среднем огне, пока 1. Сырую тыкву очистить от кожутыква не станет мягкой (примерры и нарезать кубиками 3х3 см. но 5 минут). 2. В большую кастрюлю с подогре5. Засыпать в кастрюлю с тыквой и тым растительным маслом брочечевицей нарезанные кубиками сить мелко нарезанный лук, чесцукини, заранее сваренный нут нок, карри, тыкву и, постоянно и цветную капусту, разделенную помешивая, готовить 3 минуты на соцветия. Готовить на средна сильном огне. нем огне 5 минут. 3. Добавить в кастрюлю заранее приготовленную (или консерви- 6. Снять с огня и приправить солью и перцем по вкусу. рованную) чечевицу и овощной бульон. Довести смесь до кипе- 7. Перед подачей на стол посыпать блюдо свежим кориандром. ния.
31
Райское путешествие
Travel Guide
Отдых в Гоа Е
РАЙ ДЛЯ ТЕЛА И ДУШИ
сли в качестве цели путешествия выступает индия, Гоа станет лучшим вариантом для посещения. Этот курорт представляет собой роскошное местечко с великолепными пляжами, мягким климатом, аквамариновыми водами индийского океана и пышной растительностью. за белоснежные пляжи и теплые тропические воды индийского океана Гоа называют «Королем пляжей». здесь вас окружают сказочная флора и фауна, каждое здание имеет свою историю. Гоа – живописный, божественный штат, расположенный в 400 километрах от бомбея, на западном побережье индии. здесь проживают около 1,2 млн людей. столицей штата является город Панджим. он привлекает туристов со всего света своими пляжами, солнцем, доброжелательностью местных жителей и красотой природы. отдых в Гоа – рай для тела и души. здесь можно не только купаться и принимать солнечные ванны, но и совершать интереснейшие экскурсии. туристов ждут христианские соборы, индуистские хра-
32
Здесь можно не только купаться и принимать солнечные ванны, но и совершать интереснейшие экскурсии.
мы, мусульманские мечети, музеи, дворцы, горы, заповедники и изумительные морские пейзажи. На Гоа принято различать три климатических сезона. Это зима, лето и сезон дождей. зима начинается примерно в октябре, а заканчивается в марте. однако путешественников слово «зима» пугать не должно, поскольку температура воздуха в это время составляет около 30°C. именно зимние месяцы подарят вам незабываемый и максимально комфортный отдых. туристы предпочитают отдыхать в индии именно зимой, с октября по март. Наиболее дешевые туры на Гоа бывают в апреле и в сентябре, в период межсезонья. северный Гоа давно облюбован молодежью, ценящей недорогой отдых со множеством клубных и спортивных развлечений. здесь больше недорогих отелей, гораздо чаще отели соседствуют с частными виллами и простыми строениями местных жителей. Южный Гоа традиционно считается более «европейским» и располагающим к эксклюзивному и спокойному отдыху, хотя и здесь в избытке и пляжных вечери-
нок, и недорогих апартаментов, и вездесущих ремесленников с торговцами. отели курорта отвечают самым высоким требованиям. они предлагают отменный уровень сервиса и комфортные условия для проживания. Гостиничные комплексы возникают на месте старинных фортов и поместий. именно здесь лучше всего поселиться ценителям культуры и архитектуры. туристы со всего мира покупают туры в Гоа, кто-то из чистого любопытства к индийской экзотике, а кто-то, мечтая о самоочищении и нирване. интернациональные хороводы и танцы под звуки психоделической музыки на берегу индийского океана, в котором отражается кроваво-красный закат – это Гоа, курорт для неформального отдыха людей, свобода для которых не просто слово. Еще в 60-х годах Гоа облюбовали для себя хиппи, оценившие экзотическую дикую красоту природы курорта, предпочитая ее не всегда естественной красоте популярных европейских курортов. все желающие могут пройти курс лечения аюрведической медициной. суть лечения основана на взаимосвязи всего в человеческом орга-
ВЕСНА – 2014
низме. отличие такой медицины от традиционной в самом лечении, которое направлено не на избавление от симптомов, а на саму причину возникновения недуга. Пациенты в процессе лечения учатся правильно управлять собственной энергией, принимают питательные ванны, пьют лечебные соки и настои трав. Гоа – это самый молодой штат индии. однако именно он имеет самую богатую историю. здесь гармонично переплетаются индийская и португальская культуры. однако наибольшего внимания заслуживает, конечно же, природа – водопады, ручьи, экзотические животные. Покатайтесь на слонах, побывайте в местах, где водятся крокодилы, совершите морскую прогулку или посетите местный заповедник. Многочисленные, растянувшиеся на много километров пляжи Гоа идеальны для отдыха, а лазурный берег индийского океана, где можно укрыться от солнца под тенью живописных пальм – это жутко романтично! и ради всего этого можно и смириться с продолжительным перелетом! Приятные воспоминания, восторг и хорошее настроение будут вам обеспечены.
Шоколад ручной работы на любой вкус и по любому поводу! Наслаждайтесь!
шоколадно-кондитерское ателье «La Princesse Choco»: ленинградский пр., д.80, корп.17 (ул. балтийская д.5) бутик: ленинградский пр., д.31 а стр.1, тЦ «Монарх», 1 этаж. +7 (499) 654-08-55 +7 (926) 444-14-78 На правах рекламы.
Бьюти-гороскоп
Beauty Horoscope
ОВЕН
21 АПРЕЛЯ – 20 МАЯ
Представителям знака овен лучше немного отдохнуть, расслабиться и, наконец, заняться теми делами, которые они откладывали в долгий ящик. активный темп, который овен набрал с начала года, начал потихоньку замедляться. вероятно, это самое подходящее время для того, чтобы отложить дела и отправиться к морю в отпуск. те из них, кто находится в романтических отношениях, могут, наконец, решиться на совместное проживание с партнером. а вот самочувствие у овнов будет явно не на высоте. Представители этого знака могут чувствовать себя разбитыми и усталыми. общее состояние отразится и на ваших волосах. Не волнуйся, коллекция Miracle Moist - настоящее спасение для уставших волос. даже самые сухие и повреждённые волосы превращаются в мягкие, гладкие и послушные локоны.
хотя продвижение тельца вперед может несколько замедлиться, он будет неуклонно и неумолимо двигаться вперед со всем присущим ему упрямству. и, конечно же он добьется успеха. возможно, в решении проблем представителям этого знака помогут их друзья, а может быть, сработают покровители, занимающие высокий пост. Не исключено, что к тельцам приедут погостить их родные издалека, а кроме того, именно сейчас наступает самое подходящее время для того, чтобы помириться с родственниками после длительной ссоры. хорошо подходит этот период также и для всевозможных совместных поездок, в общем, жизнь налаживается. Не забудьте взять в дорогу новую зубную щетку от Oral-B. Различные режимы использования щетки Professional Care 7000 Triumph Black делают уход за зубами максимально индивидуальным и эффективным в любых условиях.
БЛИЗНЕЦЫ 21 МАЯ – 21 ИЮНЯ
весна окажется для представителей знака близнецы достаточно успешной, особенно в профессиональной области. Материальное положение близнецов станет более прочным, доходы поступают с завидной регулярностью. близнецы, находящиеся в романтических отношениях могут продолжать ссориться – для этого достаточно любого даже самого невинного замечания. однако высокий уровень энергетического потенциала позволит представителям этого знака справиться с любыми незапланированными ситуациями. а с лаками для ногтей самых разных цветовых предпочтений CHRISTINA FITZGERALD вы будете идеальной до кончиков ногтей.
ЛЕВ
23 ИЮЛЯ – 23 АВГУСТА весна принесет львам долгожданное спокойствие, когда они без помех смогут уделять внимание своей семье, близким людям и, конечно же – себе любимым. Профессиональная сфера у льва будет охвачена покоем и бездействием. а лучшее, что можно сейчас сделать – это позволить себе взять несколько дней отпуска. львы, находящиеся в романтических отношениях, обычно не любят пускать родителей или других родственников в свою жизнь, но лучше прислушаться к их советам, это может быть полезно. звезды вам советуют отдохнуть и заняться собой. самое время испытать весенние новинки. Крем «Регенерация» применяется для восстановления, прекрасно заживляет следы от камедонов, убирает рубцы, подтягивает кожу лица и придает ей свежий и отдохнувший вид.
34
ТЕЛЕЦ
21 МАРТА – 20 АПРЕЛЯ
РАК
22 ИЮНЯ – 22 ИЮЛЯ весна обещает вознаградить Рака за долгое ожидание возможностей. сейчас наступает самое время для того, чтобы сосредоточиться и начинать действовать. и если Рак сделает это, результат не заставит себя ждать. хотя у Раков пока не ожидается больших денежных посплений, они готовят базу для их появления в будущем. Поэтому сейчас не нужно задумываться над этим вопросом – важно просто двигаться вперед. в этом месяце Рака просто переполняют бодрость и здоровье. антисептический гель для рук Sanitelle® Soft с маслом макадамии и витаминами бережно дезинфицирует и смягчает кожу рук иубивает 99,99% наиболее распространенных болезнетворных бактерий и вирусов, что, несомненно, также способствует хорошему самочувствию.
ДЕВА
24 АВГУСТА – 23 СЕНТЯБРЯ обычно девы не склоны к бурному проявлению страстей, однако, текущий период в этом смысле может стать приятным исключением. дева будет занята налаживанием нужных контактов. хотя в профессиональной сфере у девы дела складываются довольно неплохо, финансовая ситуация оставляет желать лучшего. а вот в личной жизни у девы все идет хорошо и гармонично. Постарайтесь больше отдыхать в этот период и не перегружаться. восхитительное настроение и заряд энергии вам подарит новый женственный аромат от AVON. туалетная вода Tenderly таит в себе волшебный аромат розовой магнолии – символ юности и невинности.
ВЕСЫ
СКОРПИОН
весам придется набраться терпения и немало потрудиться. весы проявят невероятные чудеса производительности труда, это и неудивительно, ведь они будут работать с удовольствием. а вот в личной жизни у весов не все будет так уж замечательно. ссоры с партнером примут перманентный и изматывающий характер. весы попытаются взять ситуацию под свой контроль, то даже если они смогут достичь перемирия на какое-то время, вскоре все опять начнется сначала. звезды советуют весам заняться собственным имиджем. Начните с волос. а новая серия по уходу за волосами SATINIQUE от AMWAYобеспечит им роскошный внешний вид.
скорпион будет находиться в хорошем настроении. Это и неудивительно, ведь когда занимаешься тем, что нравится, и результаты радуют, да и прибыль увеличивается. личная жизнь представителей знака скорпион будет складываться просто блестяще. одинокие скорпионы будут посещать всевозможные вечеринки и презентации, где вполне могут завязать любопытные знакомства. Не секрет, что свежее дыхание способствует пониманию. Чтобы сохранить ваше дыхание свежим, а улыбку белоснежной компания Colgate выпустила новую серию по уходу за полостью рта ополаскиватель и зубную пасту алтайские травы с экстрактами мяты, ромашки и облепихи.
24 СЕНТЯБРЯ – 23 ОКТЯБРЯ
24 ОКТЯБРЯ – 22 НОЯБРЯ
КОЗЕРОГ
СТРЕЛЕЦ
23 НОЯБРЯ – 21 ДЕКАБРЯ у стрельца начинается неторопливый период. и хотя внешне все будет совершенно спокойно, стрелец будет неумолимо продвигаться к намеченной цели. стрельцы, находящиеся в романтических отношениях могут ожидать их некоторого улучшения, однако полной гармонии так и не наступит. весной стрельцы могут почувствовать утомление. Это и не удивительно, сейчас наблюдается значительное снижение энергетического потенциала. Поэтому стрельцы могут заняться укреплением своего организма или же взять отпуск и съездить на несколько дней к морю. Не забудьте взять в дорогу спрей SATINIQUE от AMWAY, который поможет уберечь ваши волосы от палящего солнца жарких стран.
22 ДЕКАБРЯ – 20 ЯНВАРЯ Козерогам лучше заняться исправлением допущенных в прошлом ошибок. возможно, в этом месяце Козерогу придется отправиться в дальнюю поездку и провести переговоры, которые принесут успех. сейчас вы начинаете готовить базу для своего нового профессионального этапа, который наступит примерно через год. весна принесет долгожданный покой и в вашу семейную жизнь. возможно совместное путешествие, которое еще больше сблизит партнеров. Козероги будут полны жизненных сил и энергии. для закрепления эффекта воспользуйтесь краской нового поколения без амиака Nectra Color от Schwarzkopf. Nectra Color – это новое поколение стойкого окрашивания, обеспечивающее исключительное питание и богатый цвет волос.
РЫБЫ
21 ФЕВРАЛЯ – 20 МАРТА
ВОДОЛЕЙ
21 ЯНВАРЯ – 20 ФЕВРАЛЯ весна обещает принести водолеям долгожданные результаты, которыми они останутся довольны. Материальное положение представителей знака водолей становится более прочным. деньги начинают поступать более регулярно. хотя основная нагрузка в этом месяце у водолеев будет лежать в профессиональной области, личная жизнь тоже будет полна приятных событий. водолеям могут предстоять поездки или же они начнут строить соответствующие планы. быть всегда в форме вам помогут стайлинг-средства SATINIQUE от AMWAY – крем-стайлинг и спрей-блеск для волос.
ВЕСНА – 2014
Рыбы смогут даже самых больших скептиков убедить в том, как много они могут совершить, а также в том, что их таланты нельзя недооценивать. те представители этого знака, которые находятся в романтических отношениях, наконец, смогут достичь взаимопонимания со своим партнером. звезды рекомендуют Рыбам приобрести совместную путевку, взять отпуск и отправиться отдохнуть со своим партнером. Рыбы будут себя чувствовать просто великолепно. они полны энергии, а привлекательности Рыбам придадут 24 оттенка Pure Moist™ Lipstick от janeiredale - THE SKIN CARE MAKEUP® . Губы становятся нежными, как лепестки цветов, восхитительно выглядят и обладают чудесным послевкусием.
35
Информация
Information PUBLISH HOUSE
DV STYLE MEDIA Учредитель ооо «дольче вита стайл» Генеральный директор Издатель Карина Мартиросян Главный редактор Карина Мартиросян chief@thebeautynews.ru Дизайн и верстка оксана ужман Копирайтер Елена Гурфинкель Над номером работали Марина атабекова, ирина Мартынова, Елена Мелкумянц Адрес издательства 125047, г. Москва, 2-я брестская, д.6 тел./факс: +7 (495) 589 81 44 (многоканальный) e-mail: info@thebeautynews.ru
www.TheBeautyNews.ru – все о стиле и красоте! Свидетельство о регистрации СМИ Пи № ту50-1417 от 05 июля 2012 года
TheBeautyNews.ru поддерживает благотворительные акции и программы актрисы
Алесы КАЧЕР и выражает огромную благодарность за чудо надежды и доброты, которое она дарит нуждающимся и больным деткам! #АлесаКачер #TheBeautyNews.ru #Добро #410012378696150 #Спасибо наш Яндекс.Кошелек
410012378696150
все права защищены. любая перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения издателя. ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель. журнал распространяется по подписке и в более чем 200 салонах красоты, спацентрах, фитнес – клубах, торговых и медицинских центрах, ресторанах и городских кафе.
оформить годовую подписку, получить гарантированный подарок-сюрприз и стать участником розыгрыша автомобиля можно на сайте podpiska.thebeautynews.ru!
36
Оформить подписку вы можете на сайте podpiska.thebeautynews.ru