畢業設計

Page 1

BlindCity | 盲視

林宜慧 | 林昱伶



CONTENTS 00 01 02 03 04

PREFACE ISSUE STUDY STRATEGY MANIPULATE



PREFACE


城市的建造

國家擁有規劃、建造和控制城市空間與活動正當性, 被迫或主動地修改城市的空間。 一方面維持既有社會-空間秩序的穩定, 試圖滿足不同群體的需求, 同時面對著相互衝突的各方利益。 在都市更新的過程中往往會專注於某些目的性, 或許是權力的佈署,或許資本的利益關係。 國家與資本力量的推動下, 往往破壞舊有的空間形貌,建造新的空間, 抹除了附著在空間中的活動、活動中所醞釀的記憶, 以及記憶所依附的人物。



城市的消費

布希亞《物體系》 消費是一種建立關係的主要模式, 也是人和集體跟世界的關係。 資本主義創造了物的符號性, 消費行為乃至收藏行為的過程, 消費者就像走入一個錯置的空間, 恣意享受精神迷離, 渙散的結果。 透過消費行為反映個人或群體的身分認同、社會地位, 盲目的追求將造成消費的同質性、無文化性。




ISSUE




縱貫鐵路打狗車站擴建(海面填埋) 初次近代化築港

第一期築港工程

第三期築港工程 1937

1912

1895

港口聚落發展

1907

1855

1684

1624 鹽田拓墾時期

打狗車站遷移(高雄火車站) 第二期築港工程

築港與都市化時期

1908

1928

1937

瀨 南 鹽 場

大 溝 頂 兩 旁 商 家 聚 集

大 溝 頂 挖 掘


高雄市鐵路地下化計畫 戰後重建築港工程 1945 高雄市商業中心地位,商業巔峰 80000 70000 60000 50000

1987

1945

40000 30000 20000 10000

0

市區都會化時期

地 下 街 開 幕

高 雄 第 二 港 口 落 成 , 港 口 重 心 南 移

地 下 街 大 火 付 之 一 炬 , 人 潮 逐 漸 擴 散

市 府 搬 遷 , 政 府 重 心 轉 移

駁 二 成 立

2016

大 溝 頂 重 建 , 鐵 皮 形 式 , 通 道 改 兩 邊

2002

苓 雅 區 大 統 百 貨 開 幕 , 商 圈 外 移

1992

越 戰 結 束 , 美 軍 退 出 台 灣

1989

1964

韓 越 戰 , 美 軍 休 假 地

1979

1956

大 新 百 貨 開 幕 , 人 潮 更 頂 盛

1978

1954

加 蓋 大 溝 頂 成 市 場

1975

1949

台 灣 省 戒 嚴 令

大駁 溝二 頂外 藝溢 術效 家應 進、 駐個 體 、 團 體 藝 術 聚 落 形 成


日本殖民時期

台灣作為戰爭物資的供給點, 興建鐵路與海港提高運輸效能。 轉移舊城市空間的權力象徵與現代化城市的景現。

清領末期_1895

日治前期_1980

日治中期_1921

日治後期_1936


光復時期

光復後的強權時代裡, 圓環有如主政者歌功頌德的城市花園, 堆滿了與民眾生活毫不相關的雕像與精神堡壘; 隨著強調經濟發展的資本主義社會, 圓環又成為許多商業團體俱樂部彰顯個人榮耀的舞台, 豎立起一座座的鐘塔, 上頭標示著社團斗大的標誌與標語。

高雄市街圖_1945

高雄市街圖_1958

高雄市街圖_1976


國民政府時期

交通上的考核與強調資本主義經濟發展的成果

鐵路系統

捷運系統

輕軌系統

自行車道


民主時期

圓環上銅像的遷移, 取而代之的是將日常生活融入圓環場所之中, 彼此相聯繫形成一個可供指認, 屬於市民集體記憶的都市生活空間, 象徵著圓環威權空間的解放, 並且傳達出本土意識的與歷史的價值觀。

駁二藝術特區

鹽埕綠廊

市民廣場


鹽埕區都市化過程

鹽埕區的沒落 民國六十年代,本區商業發展達至頂峰,地價高昂成商家負擔, 為民國七十年代本區沒落,造成潛藏之危機。 因素可歸納於下列幾點: 1. 各工業區陸續完成,吸引了大量的就業人口,造成高雄縣市緊 密結合並朝都會化發展,偏處西部的鹽埕區在地理位置上失去 市中心的優勢。 2. 民國六十四年,高雄港第二港口開闢完成,港口業務南移,立 刻對本區造成衝擊,依附港灣而生存的行業立刻蕭條。 3. 大統百貨公司造就了一全新的商業地帶,對鹽埕區的商業優勢 造成極大威脅。 4. 新闢的交通幹線均集結於東邊的新興區與苓雅區,人潮選在交 通便利之地匯集,不再西向進入鹽埕。 5. 自日據時代後期,本區即屬建成地區,反而成了限制商業的轉 型與現代化,導致本區商業活動之相對落後。


消失的歷史文化

劇場文化(電影文化) 昭和七年後,高雄市表演劇場計有五家戲院, 其中有四家在鹽埕埔內,後又增加了大舞台戲院。 戰後有露天電影院的產生,電影等流行文化的發達, 也使得音樂成為鹽埕重要的輸入品,現今只剩「綠島」仍營業, 看不出當年西洋音樂品味的重鎮。 西方酒吧與PUB文化 因越戰美軍的進駐、商業機能的發展, 鹽埕遂成為繁華的娛樂聲色場所, 七賢三路更有「酒吧街」之稱。 美軍撤出後, 由七十年代來自世界各地的船員延續形成船員酒吧, 其中以菲籍船員最多,因船員消費能力減弱, 七賢路的酒吧漸漸沒落。 鹽埕區的沒落、建築空間的老舊, 七賢路拓寬使得目前劇場與酒吧已不復存在。


大溝頂商業

1939_ 大溝頂位於愛河分流,是船隻前往後壁港的河道轉變為收 集壽山雨水的都市排水系統。 1954_ 大溝頂成為周邊攤販的集中市場,串連南北的生活通道。 1960_ 大溝頂加蓋。 過去的大溝頂成了犧牲品,從原本的河道轉變成都市汙水系統, 以滿足市儈的政客與商家。 舶來品街 當時的台灣,仍是純樸的農業社會,物資缺乏再加上戒嚴時期, 政府當局禁止人民出國觀光並實施貿易管制。 堀江商場則因臨近高雄港,來往商船繁忙, 加上出入船員經常帶入舶來品, 形成了舶來品的銷售市集──「堀江」。


消費的控制

舶來品的消費結構, 是以社會階級互動產生的上行下效所進行的仿效過程, 而上層階級藉此滿足炫耀性心理, 舶來品交易便成為了當時的主流消費。 可以看出消費力量是與政治力量同樣強大的控制力, 主導著每個人卻不易察覺, 透過現存的商業空間去凸顯消費力量對消費者的影響力。



STUDY


消費主義

根據「馬洛斯需求」人有生理需求、安全需求、 歸屬與愛的需求、尊重需求和自我實現需求五類, 依次由較低層次到較高層次排列。 用消費滿足生理和安全需求,是正常的消費。 通過消費去滿足後三種需求,即是過度消費,即是消費主義。 炫耀性消費 人們透過消費不同的物品,界定自己與物品相符的身份, 消費的重點不是物品的使用價值, 而是其符號的價值去凸顯自身的階級地位。


-大城市湧現 -機械化生產 -大批發商

-銷售即時管理 -物流技術及信息體系

傳統雜貨店

專業街

1870年代

1930 年代

購物中心 1990 年代


消費空間

消費者對於消費空間的環境需求提高, 消費空間轉變為空間消費。 現代人進入一間店所消費的不僅僅只限於商品, 而是商品連帶著店內的質感、氛圍以及互動空間。 店家所販售的物品已經從物質的滿足提升至精神上的滿足。 朋友或陌生人相遇交談,把單獨的購物經驗變成一種社交機會。 一般來說,新消費者想把消費和社交融合在一起的這種慾望, 反映出都市和城鎮中大眾空間的匱乏。

主流商業空間|非主流商業空間 主流空間不在提供單一需求的消費而是複合式的經營,迎合大眾 目前的消費需求。


從眾性消費

從眾性購買行為的發生一般有兩種情況: 1. 消費者不是真正需要這種商品,自己對所購買的產品事先並沒 有充分地瞭解,也沒有購買的計劃。購買行動是由於別人的行 動引起的。 2. 消費者存在著某種需要,有購買某類商品的意圖;但是在品牌 選擇上,他們不是經過分析比較後選擇較為合適、較為滿意的 品牌,而是選擇他們所隸屬族群的成員經常使用的品牌。

定義消費力量的強大 當人在消費過程中願意付出一些額外的代價, 便能體現消費力量的強大,包含:時間/金錢/勞力



STRATEGY


街道系統

商業空間

住宅空間

閒置空間



現有空間型態

第一市場

新樂市場

3

5

23

8 10

2 3

16

5 6

20

4 4 3

富野市場

9 17

6

1 1 0

25

12 9

0

七賢市場

34

12 4

0

大公市場

興華市場

66

17

崛江商場

9 4

9

3 2

建物總數

商業空間 展銷:15 倉儲:8 住宅:0 住宅空間 展銷:0 倉儲:0 住宅:23 住商混合 展銷:7.5 倉儲:4 住宅:11.5

閒置

住商混合

750 400 0

0 0 690

300 160 400 展銷

倉儲

住宅


大溝頂建築現況區分三個類型: 廢棄空屋|住宅|商業


概念架構

大溝頂在重心轉移後,商業活動降低, 重新找回過去興盛時期的特色店家對比現今的主流商店, 以消費中額外的代價去凸顯消費力量的強大。 商品與空間影響商店的消費強度, 藉由從眾性消費對於人的影響大於空間環境的現象, 將主流商店設置於大溝頂,改變現有特色店家的空間組構, 藉由空間的操作,讓消費者看見消費過程中的消費亂象。

大溝頂剖面示意圖(兩層樓)


利用單一動線的特性, 讓非主流店家與主流店家相互穿插, 錯置的動線讓消費者看見每個空間對比的現象, 凸顯消費力量的控制。

大溝頂剖面示意圖(兩層樓)




興華市場

-大自由鞋廠- 過往主要客戶多為歌仔戲班及廟宇, 然而近幾年歌仔戲班的凋零, 許多戲班為了節省預算改穿較便宜的大陸製鞋,大宗客戶減少, 客戶訂單逐漸轉為依據客人需求手工訂做的「訂製鞋」。

興華街

七 賢 三

商業空間

住宅空間

空屋與停車場


七賢市場

-兄弟百貨行-

過去鼎盛時期生意好到從早上五點營業到半夜兩三點, 客人從早上附近店家、下午的民眾,到半夜附近紅燈區的娼妓, 各式樣貌都有,商品更是多采多姿。 隨著商業中心移轉,購買百貨用品的客人日漸減少, 轉而開始販售老人嫁妝,也就是所謂的壽衣。

賢 三

南 大有街

富野路 商業空間

住宅空間

空屋與停車場


富野市場

-華明磨剪店- 一間磨剪店、一間美髮廳, 兩店中間的走道則是孩子們玩耍的地方, 二樓的半樓仔則是一家人的棲息之地。 現今職業刀具打磨的店家已非常少見,全高雄僅存兩間。

富野路

七 瀨

大公路 商業空間

住宅空間

空屋與停車場


大公市場

-藍白旗袍- 過往的鹽埕有著完整的訂製服裝產業, 當時旗袍不僅是婦女基本的服裝型式, 更成為吧女展現風情吸引美國大兵的最佳選擇。 然而鹽埕的繁榮光景,就在店內生意正要起步前開始沒落, 幸而除了部分老主顧, 也多了一批要當新娘的網路世代客人。

大公路

七 瀨

大仁路 商業空間

住宅空間

空屋與停車場


新樂市場

-高鈺鈕扣- 民國五零年代開幕於新樂市場內的高鈺鈕扣, 在當時正值興盛的鹽埕蔚為鈕釦批發大宗, 當時的高鈺由於貨品齊全且進口講究, 因此店內人潮從早上到凌晨不曾間斷過。 現今店裡也從當年的批發大商轉為零售商家, 店裡熟客以附近的製衣 老師傅居多。

大仁路

七 瀨

新樂街 商業空間

住宅空間

空屋與停車場


第一公有市場

-雞蛋百貨- 不同種類、各色的蛋分布在不同的籃子裡, 除了一般的雞蛋外, 還有鴨蛋、皮蛋、土雞蛋甚至烏骨雞的蛋,種類多樣特別。 客源遍及整個鹽埕,可說是「隱身巷弄的雞蛋大盤商」。 因應客人的需求漸漸開始兼賣生活百貨以及化妝品, 為了與其他商家做出區隔,店內的化妝品以歌仔戲專用的為主。

新樂街

七 瀨

五福四路 商業空間

住宅空間

空屋與停車場


崛江商場

-瑞昇行普洱茶- 傳統的綠茶,都是越新越好,當年是最好的, 次年就算陳茶了,而普洱茶卻不同,放的越久越香。 過去,普洱茶是從越南引進的舶來品, 為「高端階層的象徵」, 傳言企業老闆、中產階層們交流聚會,一般都會飲用普洱茶, 而高端普洱茶磚賣出天價的消息, 經常出現,名聲迅速的傳播開來。

五福四路

七 瀨

必忠街 商業空間

住宅空間

空屋與停車場


-雞蛋百貨-

-瑞昇行普洱茶-

-大自由繡花鞋-

-大自由繡花鞋-

-藍白旗袍-

-高鈺鈕扣-

-兄弟百貨-

-華明磨剪店-



MANIPULATE


| S

S

K

C

U

B

R

A

T

E

洱 茶

IK

N


繡花鞋|NIKE

一般來說大量生產下的商品價格相對低於手工製作, 但在品牌的光環下, 透過平面化看板展示最新的球鞋及研發材料, 銷售價格卻明顯不同。 手工製作的價值在於商品的細節, 間接影響人與商品的距離-近距離的欣賞及檢視, 對應搭配的NIKE則是大面牆體的展示, 藉由這樣的分析對比產生新的空間型態。


老人嫁妝|SUPERDRY

消費者因為需求產生購買的行為,在從眾性消費的影響下, 消費者容易因為一時的風潮, 在不了解商品本身的情況下購買商品。 壽衣的購買情況多為老人親自去選購試穿, 面對自己生命中最後一套服裝格外重視, 在挑選的過程中回憶過往的人生。 透過兩個商業空間的一道隔牆闡述消費的現象, 開窗的錯落讓壽衣販售的空間能滲透光線至昏暗的superdry商店, 對比壽衣挑選時的謹慎,superdry的盲目購買心態。


磨剪店|APPLE STORE

商品在附加品牌價值後,使消費者產生崇拜信仰, 在實質層面就算沒有提供更有意義的附加功能, 仍然受到消費者得喜愛。 磨剪店的消費者出於對商品的珍惜而進行修復, 商品的使用痕跡表現了商品本身意義, 透過磨剪師傅的手藝延續剪刀的使用價值。 藉由階梯呈現APPLE STORE商品的汰換現象, 在階梯的行走過程中以格子牆的形式呈現, 讓APPLE的廣告屏幕與磨剪店的維修品在同一個空間下被接收, 從剖面的關係上對比兩者新舊關係。


旗袍|ZARA

旗袍的價值在於量身訂做、挑選布料花色的消費模式, 對比ZARA的大量陳列及制式化的尺寸製作。 訂製合身的版型,產生試穿後需活動的線性空間, 而主題式的ZARA形成簇群空間, 藉由兩者的空間特性發展新的組構方式, ZARA以多層級的平台、集中型更衣室呈現, 旗袍利用單元式的試穿與展示空間回應搭配的操作對象。


鈕扣|PANDORA

消費者對推陳出新、琳琅滿目的商品有著難以抗拒的誘惑, 不知道是否想過自己是否真的合適,選購的產品是否真的喜愛? 裝飾性的PANDORA對比鈕扣之於服裝的必要性, 大溝頂的高鈺鈕扣支撐周邊的服裝產業, 最終的操作將動線上的各個點彼此串聯, 最終完成一樣單品,形成一個迴路的關係。 PANDORA 消費者常鎖定某一單品購買後離開, 透過單一進出口區隔不同類別的商品, 凸顯消費者在飾品的選擇上其實是受到禁錮的。


雞蛋百貨|JASONS

消費者在越漸便利的商店中,逐漸減少與人之間的交流, 雞蛋百貨以倉庫的方式展示,透過一個點對外交易, 屬於封閉型的展示空間。 JASONS以開放的展架、迴路的動線系統構成一個賣場規模, 透過回字型的配置安排強化賣場的空間特質, 在中心點設置雞蛋百貨,讓賣場完全包覆其中, 促成兩種消費族群交互作用。


普洱茶|STARBUCKS

STARBUCKS銷售的特性, 即是利用中產階級潛在的上行下效, 所產生的模仿衝動, STARBUCKS消費者在追求咖啡風味的同時, 更在意咖啡店的品牌知名度及空間消費的需求。 對比單價較高的普洱茶, 提供茶葉的選購及品茗空間去回應星巴克空間消費的現象, 品茗應該是一個重要的活動, 新的空間模式以一個BOX為範疇,置入普洱茶的茶室空間, 將剩下的零碎空間作為星巴克的座位區, 呈現原始的自由平面型態。


空間元素分析

繡花鞋-NIKE

壽衣-SUPERDRY

磨剪店-APPLE

旗袍-ZARA

鈕扣-PANDORA

雞蛋百貨-JASONS

普洱茶-STARBUCKS


繡花鞋|NIKE 分析兩者商品展示上的差異, 利用同一道牆體去對比距離以及展示方式的不同。 具有一段距離且大量陳列的展示方式 獨立隔間去近距離欣賞單一商品的價值

SCALE 1/600


老人嫁妝|SUPERDRY 分析兩者購買心態的差異, 操作不同光線去製造明亮與昏暗之間的對比。 天井大量光線灑下審視每件壽衣,寬廣空間足以重複試穿謹慎購買 微弱暈光之下商品瑕疵不被看見,陰暗且狹小的通道加快選購速度

SCALE 1/600


磨剪店|APPLE STORE 分析兩者使用價值觀的差異, 藉由剖面的置放空間去對比兩者新舊關係。 利用大量階梯呈現舊品與新品之間的汰換過程 將充滿使用痕跡之剪刀穿插置放在格子牆

SCALE 1/600


旗袍|ZARA 分析兩者試穿需求的差異, 利用高層差強化銷售方式與試穿空間的不同。 樓板錯位後產生獨立隔間作為旗袍更衣試穿包廂 使用大量的錯層去突顯ZARA主題式的銷售策略

SCALE 1/600


鈕扣|PANDORA 分析兩者購買與製作方式的差異, 操作動線與店家之關係呈現兩種對比的購買路徑。 單一動線串聯主料、輔料的挑選空間,最後以工作室作為結尾 PANDORA為少量購買方式,設立多個出入口讓顧客快速消費

SCALE 1/600


雞蛋百貨|JASONS 分析兩者消費與販售模式的差異, 利用包覆與被包覆的關係去碰撞兩種不同消費模式。 將動線設計為回字形,讓買家在消費過程中看見居民間的互動 利用單點對外交易的方式讓買賣方產生互動

SCALE 1/600


普洱茶|STARBUCKS 分析兩者品茗空間的差異, 主空間錯落而擠壓出次空間對比兩相異的空間需求。 擠壓後所產生的畸零空間去置放星巴克座位區 將兩者品茗空間的高層錯位,並利用植栽建立茶室的私密性

SCALE 1/600


分區串聯計畫

興華 七賢 富野 大公 新樂 第一 崛江


5

UP

DN

4 3

UP

2 UP

1

大自由繡花鞋 | | NIKE 1 2 3 4 5 6 7

UP DN

1F PLAN SCALE 1/600

繡花鞋原工作室展示 繡花鞋展售空間 繡花鞋父子工作室 NIKE櫃台 NIKE展售空間 NIKE倉儲空間 NIKE員工休息室

7 5 6

2F PLAN SCALE 1/600


5 UP

2

3

UP

1

兄弟百貨行 | | SUPERDRY 1 2 3 4 5 6 7

1F PLAN SCALE 1/600

兄弟百貨工作室 兄弟百貨接待空間 兄弟百貨試穿展示空間 SUPERDRY櫃台 SUPERDRY展售空間 SUPERDRY試衣間 SUPERDRY員工休息室與倉儲空間 DN

5 6 DN

4 7

2F PLAN SCALE 1/600


UP

UP UP

UP

1

UP

4

2

5

3 UP

華名磨剪店 | | APPLE STORE 1 磨剪店工作室 2 理髮廳 3 住宅空間

1F PLAN SCALE 1/600

4 格子牆 5 APPLE STORE員工休息室與倉儲空間 6 APPLE STORE展售空間 DN

2 DN

4

DN

5

UP

UP

6

3 DN

2F PLAN SCALE 1/600

6 DN

DN

6

3F PLAN SCALE 1/600


UP

1

7 UP

5

4 UP

6

UP UP

UP

藍白旗袍 | | ZARA

1F PLAN SCALE 1/600

1 旗袍工作室 2 旗袍展示空間 3 旗袍量身更衣空間

4 ZARA櫃台 7 ZARA倉儲與員工休息室 5 ZARA更衣空間 6 ZARA展售空間 DN

1 2

UP

2

3 DN

3 UP

6

DN

3

3

UP

2

UP

7

UP DN

UP

DN

2

2

UP

6 DN

MEZZANINE FLOOR PLAN SCALE 1/600

3

5

DN

2F PLAN SCALE 1/600

6 2F PLAN SCALE 1/600


8

9

8

8

UP UP

5 2

1

4

3 UP

高鈺鈕扣 | | PANDORA 1 2 3 4 5 6 7 8 9

1F PLAN SCALE 1/600

布料挑選處(棉麻) 布料挑選處(絲綢呢絨) 皮料挑選處 金屬件挑選處 輔料挑選處 服裝工作室 成品展示空間 PANDORA展售空間 PANDORA戶外平台

DN

6 7

6 7

6 7

2F PLAN SCALE 1/600 UP UP

5

DN DN UP


3

UP

1

DN

DN

7

UP

2

DN

5

6

UP

4

雞蛋百貨 | | JASONS 1 2 3 4 5 6 7

1F PLAN SCALE 1/600

雞蛋百貨住宅空間 雞蛋百貨倉儲空間 雞蛋百貨展示銷售空間 JASONS櫃台 JASONS倉儲空間 JASONS賣場 JASONS員工休息室

DN

6

6

UP

DN

3 DN

5 6

UP

2F PLAN SCALE 1/600

3F PLAN SCALE 1/600


1

UP

UP

UP

1

UP

1

1

UP

UP

3

普洱茶 || STARBUCKS 1 2 3 4 5

5

1F PLAN SCALE 1/600

普洱茶選購處 普洱茶品茗空間 STARBUCKS員工休息室與倉儲空間 STARBUCKS選購處 STARBUCKS戶外座椅區

2

2 DN

5

DN

2

DN

5

DN

5

2 4

DN

DN

2F PLAN SCALE 1/600


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