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原還 還原中央市場圓環的“⼈人⽣生故事” ⽂文/ 梁偉樂、蔡慧銀、吳毓倫
攝影/ 梁偉樂
擠⾝身於屏東市中央市場,急促往來的⾞車流與⼈人群,往往讓⼈人迷失在⼀一個環形的旋 渦裡。這裏,是第四商場,是中央市場的中⼼心點,是擔任串連整個市場的重要⾓角 ⾊色。
THE LOREM IPSUMS
SPRING 2016
圓環的⻘青春與年⽼老 中央市場,⺠民國 44 年之前為屏 東醫院。受祝融之災後於 46 年 改建為中央市場並將其分為 4 個 商場。其中,第四商場以圓環的 形式座落在中央市場的正中⼼心, 部分商家為⾃自鄰近逢甲市場駐 ⼊入,逐漸聚集了各式餐飲商家, 形成中央市場中的美⻝⾷食區。
¶ 屏東市中央市場圓環⼀一⾓角
早期屏東市附近鄉村並無類似之⼤大型商場,這些周邊城鄉多半需要 在某些重⼤大⽇日⼦子進城採買,例如婚喪喜慶所需物件等。 從四⾯面⼋八⽅方 來到這裡消費,遠從恆春墾丁⼩小琉球。中央市場,曾經是屏東⼈人⼼心 中採買⺠民⽣生⽤用品、⽣生活雜貨、⽣生鮮蔬果與享受美⻝⾷食的的不⼆二⾸首選。
今天,隨著百貨公司和量販店的 開⽴立,與年輕⼀一代消費習慣的改 變,中央市場不再是屏東⼈人唯⼀一 的購物選擇。蔡婆婆在圓環賣著 各式醃漬⽔水果已 30 幾年,看著這 些年中央市場的改變,感嘆著⼈人 潮已不如從前。 ¶ 蔡婆婆的醃製⽔水果攤
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圓環的視野與包容 今天,第四商場特殊的圓環建築樣貌,因受到使⽤用者對空間的需求 與氣候的破壞,已經歷多次的修建與改造。 圓環式建築,⼾戶⼾戶緊鄰,當初以商場做的建築規劃,囿限了改建的 可⾏行性,只能稍微向上加蓋增加些許居住或倉儲空間,通往⼆二樓的 空間也相當狹⼩小,採⽤用伸縮式直⽴立鐵梯構造作為樓間的移動⼯工具 , 墊⾼高圓環向外看出的視野。 建築外觀早期使⽤用紅⽡瓦⽚片,然⽽而六六年的賽洛瑪颱⾵風後,⽡瓦⽚片結構 不堪⾵風災摧殘,演變為現今的⽔水泥外觀或洗⽯石⼦子結構,如今已不復 ⾒見當初樣貌。 圓環的放射性結構雖讓不少誤⼊入此區的⼈人們失去⽅方向、迷失於此, 但也因此將許多到中央市場的⼈人們共同聚集、交會在⼀一起。
¶ 通往⼆二樓的伸縮式直⽴立鐵梯
¶ 向上加蓋後的圓環⾯面貌 3
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圓環的⾵風華與⾵風霜 今⽇日所⾒見的第四商圈景觀,多半為服飾、鞋店、⼗十元商品店等,⽼老 商家的孩⼦子們沒有接⼿手,這些原先的店主隨著年紀增⻑⾧長⽽而退休,不 少商家亮起了熄燈號。 成發⽪皮鞋的負責⼈人曾國華先⽣生,在中央市場經營⽪皮鞋店已 60 多年, 回憶當年第四商圈是屏東⼈人購物的第⼀一⾸首選,如想在第四商場開店 ,還必須抽籤決定,向政府購買⼟土地使⽤用權。 如今,許多原本在四商的餐飲店⽼老 闆選擇退居第⼆二,轉⾏行為⼆二房東, 將店鋪承租出去。在第四商場中的 蛋包飯,是僅存屹⽴立的餐飲⽼老店, 其他店舖多已重新洗牌,著⼊入了美 容美甲、童⾐衣童鞋和⾸首飾銀飾等新 產業的結合,演變成另⼀一種多元型 態的第四商場。
¶ 在圓環內出租房屋廣告
第四商場的組成型態雖已改變,但其所蘊含的⼈人情溫度仍持續在中 央市場發酵著。經營美容美甲店的⿈黃⽉月玲⽼老闆娘,當初即是被屏東 的市場⽂文化所吸引,進⽽而將店⾯面從台北搬到到屏東。在市場裡,購 物消費所得到的不單是商品本⾝身,還有⼈人與⼈人間互通有無、閒話家 常的情感維繫。
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