朝 雜誌

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朝 zhao

01 創 刊 號

June 2018

復古過日子 時光流逝不復返 但我們仍可以緬懷過往美好 過我們所選擇的日子

NTD.180



zhao design magazine


朝 刊名 | 朝 Zhao 期數 |001 創刊號 發行人 | 鄭司維 執行長 | 吳佩芸 總編輯 | 賴祈君 文編 | 沈詩庭 攝影 | 蘇穎珊 企劃 | 任亭瑀 採訪 | 童

封面設計 | 朝團體 電話 |(02)2905-2371 總銷商 | 輔仁大學應用美術系 地址 | 新北市新莊區中正路 510 號


發刊言 細數縷縷回憶,逆流而返盡收過往樸華,在洪流中 找尋細微的時光。著迷復古的女孩,擁攬過往美 好,向前編寫屬於自己的故事。

蘇穎珊

任亭瑀

沈詩庭

吳佩芸

賴祈君


本 期 目 錄 06 古 著 風 潮 裊裊百貨 烏龜烏龜

22 復 古 飾 品 小茉莉

28 眼

CLASSICO


36 柑 仔 店 寶藏巖柑仔店 阿興伯

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底片攝影 小老婆底片相機 Colaka Ulia


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復古過日子

古 著 風 潮

古著就像一本相冊一樣,一絲一縷都是前人的回憶編織,它乘載了愛戀、留戀與想 念,每個痕跡都彷彿宣示著它所經歷的種種,希望下一個你可以過得順利美好。

撰文 / 攝影 吳佩芸 任亭瑀

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從第一次踏入這間店,似股魔力般把你深深地吸了進去,輾轉流連於展櫃之間,每件衣飾都愛不 釋手,店員細心地解說搭配,將你帶到裊裊升起的美好年華。

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裊裊百貨公司

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三 . 請問是如何收購到這些古著?

一 . 最 初 為 什 麼 會 想 成 立 古 著 店? 是 什 麼 契 機 讓 您 從 美 術 行 業 到 經 營 古 著 店 呢? 背 後 有 什 麼

我 們 有 多 位 長 期 合 作 的 國 外 廠 商, 如 日 本、 美

理念嗎?

國、法國都有。

在 高 中 時 開 始 接 觸 這 個 風 格, 當 時 多 半 以 美 式 的 穿 搭 為 主。 我 唸 美 術 系, 也 教 過 書, 但 總 覺

四 . 請問是在什麼因緣際會下選擇和飾品文創

得 當 代 藝 術 太 艱 深, 所 幸 暫 時 先 擱 在 一 邊。 開

店家合作?

店 的 理 念 是 透 過 自 身 的 美 感 經 驗 來 選 物, 當 客 人 喜 歡 或 是 認 同 你 的 眼 光 時, 也 會 稍 微 有 一 點

因 為 是 我 們 本 來 就 認 識 的 朋 友, 當 然 她 們 的 商

成 就 感, 之 所 以 工 作 能 跟 興 趣 結 合, 應 該 都 是

品 能 夠 與 我 們 的 風 格 相 輔 相 成, 那 就 值 得 一 起

大家所嚮往的了吧。

推薦給客人了。

二 . 當初為什麼會選擇使用裊裊這個名字作為

五 . 店 員 平 常 會 穿 著 店 內 的 服 飾 嗎? 是 如 何 搭

品牌名稱呢?

配的?也會參與挑選店內古著的進貨嗎?

裊 裊 一 詞 來 自 裊 娜 的 延 伸, 形 容 姿 態 柔 美 的 樣

絕 大 多 數 會 穿 著 店 裡 的 服 飾, 也 因 為 喜 歡 裊 裊

子。 疊 字 的 選 擇 是 為 了 讓 客 人 更 容 易 記 得 品 牌

的 風 格 所 以 才 會 在 這 工 作, 搭 配 的 話 就 自 由 發

的名字,是一個小策略。

揮 囉, 她 們 自 己 會 研 究, 但 不 會 參 與 進 貨 的 工 作,店員的目的就是銷售。

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instagram @niaoniaostore


Turtle Vintage 專欄訪談 Q&A 一 . 為 什 麼 會 選 擇 用 Turtle Vintage 這 個 名

二 . 請問在一開始創店時您有遇到什麼困難或

字呢?背後有什麼理念或是涵義嗎?

是有趣的故事嗎?

初創立的時候其實並沒有想說要去經營一個

如我剛才所說,創店時並不是抱著理想,所以

品 牌, 只 是 因 為 常 有 出 國 的 機 會, 後 來 就 想

一開始沒有很認真經營,久久才發一次文、照

把 自 己 在 國 外 找 的 古 著 帶 回 來 分 享, 在 開

片也是很落漆,直到邁入第二年了才是烏龜真

Instagram 帳 號 的 時 候 是 在 跟 朋 友 的 聊 天 過 程

正的開始,一開始我家的房間就是倉庫,常常

很隨意的取了「烏龜」這個名字。沒想到後來

擺到被家人唸個半死,兩桿大衣架、地上幾個

越做越有心得,開始會思考我希望帶給客人什

紙箱堆疊,在房間進出都有點困難。後來開始

麼樣的購物體驗,接下來該怎麼去定位烏龜烏

擺市集,前幾次擺真的很可憐,沒有經驗都不

龜?還有未來的走向。

知道擺攤會遇上什麼樣的問題,以為 衣桿衣架

我覺得逛古著店就像在尋寶,你不確定能找到

衣服帶上就完美了,結果第一次架好衣桿掛上

什麼樣的好物,同時包含了不同的民族文化與

衣服就來一陣大風,整片直接倒在地上,我跟

歷 史 背 景, 所 以在去年重新調整 LOGO,除了

另一個朋友就很可憐的把東西撿起來重新擺

更完整呈現烏龜的紋路,還融入了早期海外探

好,又來一陣大風,那天在開始前我們就這樣

險會使用的指南針來呈現 Vintage 文化帶給買

重複了三次吧哈哈哈,後來一整天都是戰戰兢

家的尋寶體驗。

兢 的 一 直 守 著 架 子 不 敢 放 手, 經 驗 一 次 次 累 16


積, 雖 然 生 財 工 具 有 慢 慢 在 升 級, 但 在 外 面 擺

四 . 您就讀的科系是視傳系,並非相關科系(如

攤 其 實 真 的 很 累 很 辛 苦, 再 來 的 發 展 就 是 現 在

織 品 系 ), 是 什 麼 樣 的 動 機 促 成 您 經 營 自 己 的

的工作室了。

品 牌 呢? 您 認 為 在 您 就 讀 的 專 業 科 目 上 對 於 成 立古著店的助益是?

三 . 得 知 您 現 在 還 是 學 生, 且 是 課 業 繁 忙 的 視

主 因 還 是 歸 於 自 己 愛 漂 亮 吧, 喜 歡 打 扮、 購

覺 傳 達 設 計 科 系, 想 請 問 如 何 在 課 業 與 經 營 品

物, 在 穿 著 上 有 所 要 求, 像 前 面 所 說, 初 衷 並

牌上取得平衡?

不 是 為 了 經 營 品 牌, 只 是 想 把 自 己 的 眼 光 分 享

其 實 相 信 就 算 是 設 計 科 系 的 學 生, 一 定 還 是 有

出 去, 我 認 為 讀 的 科 系 跟 品 牌 經 營 其 實 沒 有 太

出 去 玩、 看 劇、 放 鬆 的 時 間, 只 要 有 規 劃 好 我

大 關 係, 我 本 身 是 對 服 裝 比 較 有 興 趣 的, 高 中

覺 得 同 時 進 行 兩 件 事 並 不 難, 只 是 要 願 意 犧 牲

畢 業 時 升 學 有 申 請 上 輔 大 織 品, 只 是 當 時 有 點

自 己 玩 樂 的 時 間, 但 有 時 候 忙 起 來 真 的 會 耽 誤

社交障礙在面試的時候表現失常就落榜了哈哈

品 牌 經 營, 安 排 不 出 時 間 出 國 進 貨、 拍 照, 就

哈, 私 人 因 素 就 沒 有 再 爭 取 服 裝 設 計 的 相 關 科

沒 辦 法 發 文, 所 以 在 學 生 時 期 經 營 還 是 有 些 不

系, 就 近 選 了 在 隔 壁 的 明 志 讀 我 還 能 接 受 的 視

穩 定, 我 也 有 過 一 個 多 月 都 沒 有 發 文, 那 種 時

傳系。

候 就 會 很 焦 慮, 就 只 能 靠 之 後 有 點 空 閒 就 加 倍

基 於 自 己 會 操 作 軟 體, 所 以 每 一 次 的 活 動、 公

努力把能趕的趕完,再來排程接下來的進度。

告, 一 切 的 平 面 設 計 都 可 以 自 己 完 成, 影 像 後 17


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製 也 是 自 己 處 理, 整 體 對 於 版 面 的 配 置, 以 一

穿、 購 買, 因 此 我 會 規 劃 一 個 月 開 放 約 1 到 2

人經營的角度來說可以比其他店家來得略有要

次, 在 週 末 時 段 單 純 開 放 或 者 針 對 時 節 進 行 活

求, 雖 說 什 麼 都 會 一 點 但 我 明 白 自 己 的 能 力 很

動, 但 我 們 規 劃 的 時 段 還 是 難 配 合 所 有 想 前 來

有 限, 當 然 不 能 與 團 隊 經 營 的 品 牌 比 擬, 但 還

的粉絲,所以我們也有預約工作室的制度。

是會再這條路上持續努力讓自己越來越好。

五 . 請問您對於挑選衣服的進貨有什麼基本原 則嗎? 有 在 接 觸 古 著 應 該 都 明 白, 商 品 難 免 擁 有 使 用 痕 跡 與 瑕 疵, 在 進 貨 時 除 了 品 項 的 挑 選、 成 本 計 算 以 外, 會 盡 可 能 選 擇 保 存 良 好 的 商 品, 帶 回台灣以後再經過洗滌熨燙才上架販售。

六 . 貴 店 主 要 是 在 網 路 平 台 銷 售, 想 請 問 是 什 麼契機開放工作室呢? 畢 竟 目 前 仍 是 學 生 身 分 無 法 全 職 經 營, 網 路 雖 是 最 便 捷 的 渠 道, 還 是 會 有 客 人 希 望 能 現 場 試 19


TURTLETURTLE

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instag ram @tur tletur tlevintage

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復古過日子

復 古 飾 品

被過往遺留的珍寶,輾轉流連。收藏家百般愛惜那些時代下的痕跡,那不僅僅是華 美的飾品,更是承載時光的結晶。緬懷先人、悼念戀人抑或是某個世代的流行,每 件飾品存在的意義是如此鮮明,卻也免不去那層淡淡的塵埃。

撰文 / 攝影 蘇穎珊

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小茉莉

La Petite Jasmine

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走 在 東 門 的 小 街 上, 一 間 清 新 的 綠 色 小 店 吸 引 了 你 的 目 光,它收藏了上百件十八到十九世紀的古董飾品,每件工 藝品都刻著大時代的痕跡,等著尋寶的你前來。

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一 . 能 和 我 們 分 享 為 什 麼 店 名 為「 小 茉 莉 la

三 . 店中各式古董必定有他們的故事,對您而

petite jasmine」 呢? 背 後 是 什 麼 樣 的 故 事

言也一定都是非常寶貴的珍藏,想請問於您而

或是理念呢?

言,您所經營的這家店是以什麼樣的心態在經 營呢?是以營利為主抑或是和客人們分享、展

之 所 以 會 取 名 小 茉 莉, 其 實 我 的 想 法 非 常 簡

示呢?當客人要購買時,會不會捨不得那些當

單, 我 們 的 訴 求 理 念 就 是 單 純 簡 單 又 不 失 優

初您收購回來的古董呢?

雅,並且以女性的古董首飾為主,希望普羅大 眾都有機會接觸到前人努力生產的文化及作

小茉莉這家店對我而言是一個生活上的交流及

品,並且把美好的事物繼續傳承下去,也希望

交換,我努力找尋我認為美好的作品,並且在

大家能夠珍惜這些得來不易的作品及不在浪費

一個開放的空間裡與人交換故事及經驗,而客

新的資源。

人給我的營利,我也盡可能的把它轉換成我的 生活經驗,可以說是一種互利的概念。

二 . 於收藏家而言一定都有自己獨特的美感和 眼光,那麼於您而言,您認為「美」是什麼呢?

四 . 您如此喜愛古董,想必也有自己最喜歡的

對於美感的養成來自哪裡呢?

年代。若是能回到過去生活,您最想回到哪個 年代 / 時期?為什麼呢?

我認為 “ 美 ” 這個概念來自生話上無所不在的 人事物,任何和自己心靈有共嗚及觸動的人事

個人最喜愛 1960 年代,那是大戰後最美好的

物,都是一點一滴累積的,所以盡可能的讓自

年代,對一切認知都是很開放的,藝術也在那

己接觸外面的世界,感受世間的美好,並用個

時後蓬勃發展新的樣貌,並且擺脫某種形式上

開放的心去接受一切,這是我對美的認知。

的框架,相較於現在,個人認為比較虛無。

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五 . 在收藏這條路上有沒有曾遇過什麼樣的趣 事或是挫折呢? 最大的挫折就是小茉莉放入太多的理想與感 性,作為一個商業機制的考量或許是非常不及 格的,所以一路走來也是很辛苦的。不過能做 自己喜愛的事,內心還是很富裕的。

六 . 我們對哀悼飾品特別的感興趣,想請問是 以什麼途徑去取得的呢?飾品會依照先者的個 性特徵去設計嗎? 我們的哀悼飾品都是通過與英國的古董商收購 的,它們通常來自整間要拋售的老房子裡,這 些老房子至少是百年以上,而古董商在把裡面 的物品一一分類銷售出來,不過我們也是靠機 運來碰,畢竟這種情況不是一直都有。 這些哀悼飾品通常以整個家族體系來設計,並 且多少也會為先者的個性去做改變,它們的目 的就是為了紀念與回憶。

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復古過日子

手 工 眼 鏡

一尺一寸,流轉於師傅雙手間的溫度,隨著肌理紋路製成一副又一副的眼鏡,每一 個角度都是為配戴者所調整,皆為絕無僅有的唯一,只希望你能看清那些小美好。

撰文 / 攝影 蘇穎珊

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CLASSICO Tom 和 Gary 建立了眼鏡品牌ー CLASSICO,兩位設計師將自己喜愛的元素帶到品牌裡,他們向 經典致敬也嘗試用不同風格詮釋,透過手工版料與機器半手工製作並完成作品,從產品設計、包 裝和拍照都是一手包辦。

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他們也和不同領域的設計師一起合作,開發出新的產品,甚至將眼鏡材料運用在飾品上,享受在 設計中玩出好玩的事情。在店內也能看到 1890 年代的眼鏡,設計師依照以前的圖片設計,想要 呈現舊時代的味道,同時也可以看到 1990 的耳勾式眼鏡,把他們自己喜歡的樣式製作出來。

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CLASSICO 專欄訪談 Q&A 一 . 對 於 熱 愛 老 偉 士 品 牌 的 你 們, 是 否 有 將 其

款, 而 是 有 了 一 個 想 法 再 來 執 行, 也 不 會 有 限

元素帶入你們的眼鏡設計中?

定 完 成 的 日 期, 以 做 到 最 好 為 目 標, 直 到 我 們 認 為 他 是 完 美 的 作 品 才 會 將 他 上 市。 例 如: 透

我 們 有 個 叫 做 v 系 列, 把 速 克 達 機 車 的 元 素 用

過義大利語 ” 唯一 ” 的字義 UNO / 1 取名的鏡

在 鏡 框 設 計 上 面, 把 經 典 元 素 用 在 鏡 角 設 計 與

框, 且 和 設 計 師 合 作, 將 設 計 期 拉 到 三 年; 我

線 條 上, 另 外 也 設 計 出 速 克 達 線 條 的 梳 子, 將

們 大 部 分 的 設 計 不 會 按 照 現 代 主 流 來 做, 而 是

我們喜愛的事物用在我們的品牌商品上。

按 照 自 己 的 喜 好, 參 考 以 前 的 復 古 眼 鏡 再 重 新 設 計, 我 們 用 早 期 比 較 古 老 和 罕 見 的 做 法 並 且 結 合 現 今 的 技 術, 例 如 這 次 使 用 了 日 本 的 賽 璐

二 . 在設計或經營上有什麼與其他品牌不同的

璐, 這 就 是 比 較 少 見 古 老 的 素 材。 我 們 也 為 同

特色或想法?

款產品設計皮套 Spacecraft(眼鏡套),這彷 彿像是一枚童軍勳章,一只被嘉勉的勇氣。

其 實 我 們 不 像 其 他 品 牌, 先 前 規 劃 要 設 計 哪 一

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三 . 團隊中各扮演了什麼角色?

要 是 和 他 們 合 作 使 用 不 同 材 料, 系 列 包 裝 也 會 隨 著 材 質 不 同 而 重 新 設 計 改 造。J 系 列 鏡 框 結

我 們 都 是 共 同 參 與 設 計 與 店 內 管 理, 而 Gary

合 鈦 金 屬 Titanium 和 賽 璐 璐 搭 配 出 混 合 復 古

擅長攝影,他會為店內商品進行拍攝。

中 金 框 架, 賽 璐 璐 材 質 打 磨 後 的 光 澤 與 材 質 本 身 硬 度 是 其 他 材 料 無 法 比 擬 的, 非 常 透 光, 但

四 . 店 內 有 販 售 日 本 老 師 傅『 杉 本 圭 』 的 手 工

是 賽 璐 珞 本 身 不 容 易 加 工 處 理, 必 須 依 靠 師 傅

眼 鏡, 可 以 簡 單 說 明 您 喜 歡 其 手 工 眼 鏡 的 最 大

熟練的打磨技術與經驗才有辦法作業完成, 這

特色為何嗎?

也是早川師傅最熟悉製作的工藝之一 。

杉 本 圭 的 作 品 線 條 很 銳 利, 我 們 很 喜 歡 他 作 品 打 磨 的 光 澤 度, 這 位 師 傅 在 小 細 節 上 有 他 獨 特

六 . 曾 經 有 和 哪 些 品 牌 一 起 合 作? 利 用 什 麼 樣

的 風 格, 會 把 自 己 的 想 法 和 巧 思 用 在 自 己 的 設

的方式在雙方品牌上詮釋這項作品?

計作品上。 有 一 次 是 和 GreenRoom 合 作,GreenRoom 為 2011 年 所 成 立 的 天 然 皮 革 品 牌, 我 們 去 年

五 . 去年團隊們跟早川善德一起設計新的眼鏡

共 同 在 高 雄 駁 二 誠 品 做 了 快 閃 店, 由 他 們 來 做

款 式, 想 請 問 當 初 想 和 師 傅 一 起 合 作 的 動 機 是

眼 鏡 的 設 計, 我 們 則 是 負 責 監 督、 並 適 當 給 予

什麼?這款產品最大的特色是什麼?

建 議。 還 沒 有 開 店 就 一 直 在 執 行、 討 論, 初 步

因 為 日 本 是 有 在 使 用 賽 璐 璐 的 地 方, 所 以 工 作

花 很 多 時 間 討 論 尺 寸、 調 整 以 及 前 置 作 業, 直

團 隊 前 往 日 本, 與 擅 長 做 混 合 框 的 眼 鏡 職 人 早

到 去 年 才 將 完 整 的 設 計 量 產 出 來。 這 次 合 作 我

川善德 ( Yoshinori Hayakawa) 合作,同時也

們 從 彼 此 操 作 的 過 程 中 互 相 學 習, 也 相 信 這 次

是 與 許 多 日 本 知 名 品 牌 合 作 的 老 師 傅; 這 次 主

的合作計畫可以讓兩個品牌一同茁壯。

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七 . 在眼鏡店工作的閒暇之餘,還有什麼興趣呢? 兩人的興趣都是騎車,也是因為騎車而互相認識,而 Tom 的興趣是與小朋友在一起相處,Gary 則是旅遊與攝影。

八 . 如何替客人挑選眼鏡? 我們主要是看客人的喜好,再從臉型給予適合的框架,再來會看客人的膚色以及眼鏡度數,並且 詢問眼鏡的用途,如休閒用或是依照職業來建議。

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復古過日子

時代的轉變帶走了許多,也留下了許多。只是很多時候,那些轉變太過真實,真實 的令人措手不及。但仍有許多人拚命地試圖保留當時最美好的樣貌,童玩雜貨也 好、聚落文化也好,都是現今科技如何也取代不了的溫情。

撰文 / 攝影 蘇穎珊

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順泰玩具食品行 在 車 水 馬 龍 的大街上,有一個充滿復古味道的玩具店,那是年鄰八十歲的阿興伯努力傳 承 下 來 的 柑 仔店,一踏進去你就能感受到懷舊的感動,古早味的零嘴與玩具商品琳瑯滿 目, 讓 你 能 憶 起 兒 時, 你 可 以 挑 的 過癮, 也 可 以 靜 靜 的 沉 靜 在 純 真 美 好 的 氛 圍 中, 在 現 今繁忙的社會裡,你也能輕輕的駐留在那質樸的年代。

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專欄訪談 Q&A 三 . 請問來柑仔店購買東西的客人年齡層皆以

一 . 請問當初為什麼會成立柑仔店呢?

5、6年級生居多嗎?

我 出 生 於 彰 化, 小 時 候 很 喜 歡 放 學 後 去 柑 仔 店 買 糖 果 吃, 在 民 國 45 年, 到 台 北 打 拼, 從 事

大 部 份 是 覺 得 新 奇 的 小 朋 友、 懷 念 以 往 時 光 老

了 許 多 工 作, 接 觸 食 品 行、 蜜 餞 業、 以 及 搬 運

年人以及有活動項目需要的顧客。

工, 也 從 事 過 當 時 生 意 興 隆 的 批 發 生 意, 一 次 偶 然 的 機 會 有 機 會 開 立 自 己 的 柑 仔 店, 因 為 柑

四 . 請問為什麼會選擇在這個地方開店而不是

仔 店 當 時 很 興 盛, 一 直 做 到 現 在 換 了 五 個 地

觀光景點呢?

方,過程歷經波折。

在 民 國 53 年 成 立 美 合 香 柑 仔 店, 前 前 後 後 搬 了 很 多 地 方 販 售, 最 後 選 擇 在 民 國 69 年 9 月

二 . 現 今 便 利 商 店 當 道, 許 多 柑 仔 店 也 逐 漸 沒

26 日成立順泰玩具行。選擇在景美這個地方開

落,那麼如今選擇繼續經營的原因是什麼呢?

是因為當初一起創業的朋友在後火車站附近開

在 六 零 年 代, 是 柑 仔 店 最 盛 行 的 時 候, 後 來 不

店, 他 想 要 我 們 各 自 離 遠 一 點 去 吸 收 不 同 地 方

僅 因 為 各 式 商 店 與 電 動 玩 具 的 興 起, 也 因 為 老

的 客 源, 景 美 吸 收 來 自 木 柵、 石 碇、 烏 來、 新

闆 年 紀 的 增 長 以 及 都 更 的 關 係, 導 致 傳 統 雜 貨

店 以 及 坪 林 的 顧 客, 想 讓 各 地 的 顧 客 有 機 會 能

店 景 氣 持 續 下 降 與 沒 落, 直 到 九 零 年 代 復 古 浪

看到並享受這些時代的產物。

潮 興 起, 懷 舊 風 吸 引 親 子 同 樂, 成 為 當 年 追 憶 的 好 地 方, 這 個 時 期 深 坑、 淡 水 老 街 也 陸 陸 續

五 . 請問這些商品會不會有可能之後就不再生

續成立這種販售童玩的小店。

產了呢?會不會擔心與惋惜?

我 堅 持 傳 承 兒 時 的 味 道, 回 憶 過 往, 不 願 意 放 棄 當 初 美 好 的 氛 圍, 努 力 將 那 些 純 粹 的 美 好

因 為 柑 仔 店 的 商 品 價 錢 比 較 低 廉, 而 且 利 潤 很

維 持 到 現 在, 只 為 了 將 傳 統 傳 承 下 去, 目 的 就

微 薄, 也 會 擔 心 商 品 漸 漸 失 去 客 源, 可 是 我 還

是想看到大人們的會心一笑以及小孩們純真的

是 秉 持 著 要 維 持 一 個 提 供 懷 舊 的 店, 而 持 續 經

笑 容。 而 現 在 我 經 營 的 心 態 已 經 不 是 以 營 利 為

營, 當 然 有 些 玩 具 和 小 時 候 的 糖 果 可 能 已 經 無

主 了。 曾 經 有 人 問 我, 你 要 從 事 這 個 行 業 到 幾

法 批 到 貨 了, 對 此 我 感 到 惋 惜, 因 為 我 非 常 懷

歲? 其 實, 我 並 不 知 道, 然 而 我 只 知 道 這 種 充

念 小 時 候, 也 很 想 回 到 當 初 的 時 光, 我 還 是 比

滿味道的小店不能消失。

較喜歡以前那種簡單美好生活。

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寶村柑仔店 「寶藏巖國際藝術村」是知名的藝術家集散地,也是許多居民的家,在這裡,有一間有著復古 味道柑仔店,它不僅承載了許多人的回憶,它也是居民生活的一部分。這間柑仔店販賣著各式各 樣的商品,例如:零食、生活用品和菜餚 ......,更特別的是,透過居民的"一家一菜"活動分享 著溫暖與現在社會罕見的"人情味",老闆堅持保留原聚落生活概念,希望能以都市計畫的概念 保留當地的文化。

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專欄訪談 Q&A 一 . 為 什 麼 會 想 在 聚 落 裡 成 立 柑 仔 店? 想 傳 達

其 實 沒 有 什 麼 非 常 特 別 的 家 常 菜, 就 是 居 民 們

給居民及觀光客的理念是什麼?

的 一 家 一 菜, 簡 單 且 有 家 溫 暖 的 感 覺, 這 是 一 個 彼 此 不 會 去 評 論 這 道 菜 多 出 名 多 好 吃, 隨 意

關於寶藏巖柑仔店成立是想保持原來的聚落風

卻充滿眷村味道的菜色。

貌, 早 期 聚 落 本 來 就 會 有 個 雜 貨 店, 雖 然 現 今 開 了 許 多 便 利 商 店 導 致 傳 統 雜 貨 店 沒 落, 但 是 在 寶 藏 巖, 這 種 傳 統 柑 仔 店 的 存 在 對 我 們 來 說

三 . 歷 經 三 年 的 時 間 打 造 寶 藏 巖 柑 仔 店, 可 以

很 重 要。 柑 仔 店 就 是 一 種 鄰 里 中 心 的 概 念, 當

和我們分享你的心情以及其中遇到最困難的事

初 成 立 有 原 聚 落 呈 現 的 用 意 之 外, 也能 照 顧 周

情嗎?

遭 的 老 人, 居 民 的 郵 件 可 以 互 相 代 收, 另 外 有

這 裡 是 台 北 市 政 府 的 土 地, 當 初 柑 仔 店 歷 經 十

一 個 很 重 要 的 一 點, 居 民 都 可 以 拿 物 品 來 柑 仔

幾 年 去 申 請 和 突 破 許 多 法 令, 卻 無 法 成 功, 最

店 買 賣, 不 想 要 每 一 家 都 在 住 家 外 賣 東 西, 會

大 爭 議 是 房 子 是 否 能 進 行 商 業 行 為, 畢 竟 是 國

變 得 亂 無 章, 我 想 保 留 一 個 聚 落 一 起 買 賣 的 概

家 的 土 地, 我 們 不 能 完 全 作 主; 期 間 遭 遇 許 多

念, 整 個 部 落 風 貌 才 得 以 保 存, 它 具 備 了 很 多

波 折, 最 主 要 是 考 慮 到 居 民 的 金 錢 問 題, 居 民

想法和功能。

需 要 犧 牲 時 間 經 營, 但 卻 會 虧 錢。 但 我 們 不 放 棄, 因 為 柑 仔 店 也 能 成 為 老 人 們 可 以 過 來 坐 坐

二 . 這 裡 有 許 多 家 常 菜, 可 以 為 我 們 分 享 一 項

的 地 方, 我 們 陪 他 們 泡 茶、 聊 天, 維 持 鄰 里 間

最受歡迎的家常菜並簡單介紹它的特色嗎?

原聚落生活的概念,不讓他們感到孤單寂寞。

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四 . 這 是 家 由 當 地 居 民 共 同 經 營 的 柑 仔 店, 請 問 你 們 是 如 何 相 互 幫 忙, 彼 此 之 間 扮 演 了 什 麼 角色? 主 要 是 我 跟 大 姊 在 經 營, 我 們 互 相 幫 忙, 並 沒 有 什 麼 固 定 職 位, 但 是 廚 師 的 是 靈 魂 人 物, 其 他的都是互相協助。

五 . 居 住 在 寶 藏 巖 聚 落 裡, 覺 得 最 開 心 的 事 是 什麼? 居 民 只 祈 求 能 夠 在 這 個 聚 落 居 住 下 來, 只 要 實 現 這 個 目 標 我 就 很 開 心 了, 會 選 擇 留 在 這 裡 的 居 民 是 一 些 放 棄 補 助 的 人 們, 目 前 期 限 快 到 了, 心 裡 仍 在 爭 取 未 來 能 居 住 下 來, 從 2000 年 開 始, 直 到 今 日, 台 灣 大 學 建 築 與 城 鄉 研 究 所爭取的權益仍然在進行。

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六 . 寶 藏 巖 國 際 藝 術 村 成 立 經 歷 許 多 波 折, 想

的樣貌,寶藏巖也不僅是一個很重要的歷史脈絡

請問您是怎麼看待拆遷翻新與文化保留之間的

痕跡,且未來是個非常重要的亮點。藝術與居民

衝突呢?

生活是平行共存的,但我們相信靠著鄰居與鄰居 之間的守望相助,這兩條平行線上會有交集,在

其 實 並 沒 有 翻 新, 是 原 貌 整 修, 我 們 會 看 到 他

未來,藝術家可以把居民的生活藝術呈現在他們

不 像 外 面 的 牆 壁 塗 鴉 一 樣 那 麼 漂 亮 活 潑, 他 的

不同的創作中,且以居民為主,我們想傳達給大

整 修 方 面 是 複 製 早 期 的 建 材, 整 修 的 部 分 像 是

家理念就是:居民在文化傳承上也是一個很重要

我 們 看 不 到 的 下 水 道 工 程, 在 文 化 保 存 這 塊 是

的角色。

還不錯的,而這部分仍有文化局在管理。 在這個共生聚落,做文化保存沒有多餘的閒暇時 間,我們要不斷地思考未來要朝向什麼方面,我 們想把生活呈現給鄰近的朋友看。寶藏巖就像是 一個早期的聚落,遊客們可以看到父母早期生活

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復古過日子

底 片 攝 影

無論是捕捉一瞬的日常抑或是創造一個夢境,映入眼簾的色彩都是最真切的,將那 些片段深深烙在一卷一卷的底片中。有人說,攝影師是收藏回憶的份子,或許在底 片相機的拍攝下,這種說法更為貼切吧。無可抹煞、無可取代,真實留影在快門聲 響後,殘留的餘溫之中。

撰文 / 攝影 蘇穎珊

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小老婆相機

座落於師大夜市巷弄中的底片相機店——小老婆相機,踏進店內感受到的是溫柔的暖黃光,放眼 望去則是於架上陳列許多迷人的老相機。除此之外,它並非單純販售相機的商店,更多的是對於 底片相機的熱愛及濃濃的人情味。

專欄訪談 Q&A 一 . 店名「小老婆」背後的故事?

二 . 當初是什麼樣的緣由想經營一個複合式的 底片相機店及展演空間?

當 年 開 始 拍 底 片 時 還 是 個 窮 學 生, 身 上 沒 什 麼 錢, 所 以 每 次 出 勤 前 後 必 定 仔 細 保 養 相 機

說 是 展 演 空 間 應 該 是 稱 不 上 的, 頂 多 只 是 有

和 檢 查, 朋 友 都 會 笑 我 像 是 在 照 顧 小 老 婆 一

個 小 小 的 圖 書 區 和 休 息 區。 我 希 望 喜 愛 老 相

樣。 多 年 後 有 一 天 不 小 心 有 了 個 工 作 室, 所

機 的 朋 友 們、 或 是 想 入 坑 的 新 手 能 有 個 好 去

以 也 希 望 大 家 都 能 愛 惜 手 邊 的 老 相 機, 就 像

處, 你 可 以 只 是 單 純 來 看 攝 影 書、 來 跟 店 貓

自己的小老婆一樣。

阿 發、 阿 財 玩, 也 可 以 在 網 路 上 做 好 功 課 之

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四 . 什麼原因促使您推廣老相機?

後來工作室找適合你的相機。只要來這邊就有 機會遇到很多老相機的同好或是前輩們、後輩

一 開 始 只 是 單 純 喜 歡 攝 影, 並 且 覺 得 半 世 紀

們,交流心得,互相推坑,大家一起體驗底片

前 的 金 屬 機 械 器 材 設 計 得 非 常 巧 妙, 因 此 經

攝影的美好。

常 買 零 件 機、 故 障 機 回 來 拆。 當 然 事 前 的 準 備, 上 網 找 資 料、 問 前 輩 及 相 機 店 的 師 傅 也 三 . 面對即時的數位化的時代,您認為傳統的

是 沒 少 的。 久 而 久 之 自 己 會 處 裡 大 部 分 簡 單

底片相機的優勢為何?

問 題 及 保 養, 就 開 了 這 間 工 作 室。 其 實 最 重 要 的 原 因 還 蠻 消 極 的, 那 就 是 希 望 可 以 一 直

傳統相機(底片相機)最大劣勢,同時也是最

有 底 片 能 拍。 在 這 個 每 年 都 有 底 片 停 產 的 年

大優勢,在於拍攝成果無法立即確認,而且每

代, 如 果 底 片 相 機 有 越 來 越 多 人 使 用, 底 片

按一次快門都是需要消耗銀彈的。因此迫使使

的 銷 量 就 不 會 萎 縮 得 那 麼 快, 底 片 生 產 商 也

用者在按下快門之前,必須確認相機所有參數

許 能 延 後 底 片 停 產 計 畫, 如 此 一 來 大 家 才 能

皆設定正確,對焦準確且構圖是沒問題的,否

持 續 有 新 鮮 底 片 能 拍。 雖 然 這 間 工 作 室 只 是

則便會得到失敗的照片。

九 牛 一 毛, 但 我 仍 想 戰 到 最 後 一 兵 一 足、 拍

在相對嚴苛的拍攝條件下,追求攝影技術精進

到最後一卷新鮮底片停產為止。

的人,很容易就會進步得比依賴數位自動功能 的人來的快。當然也是有例外,後期的底片相 機有些也有很多自動的更能,不論你是單純喜 歡無法及時觀賞的拍攝模式、或是想精進攝影 技巧,都能找到滿足你需求的底片相機。

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五 . 對於剛入門的新手,推薦什麼樣的底片相

選 擇, 如 果 有 其 他 需 求 的 話 也 可 以 盡 量 提 出

機呢?想對他們說些什麼話嗎?

來, 就 算 工 作 室 沒 有 適 合 的 相 機, 我 們 也 會 設 法 給 出 最 好 的 建 議, 不 需 要 跟 我 們 買 也 沒

對於剛入門的新手我會問他們兩個問題:

有 問 題 的。 最 怕 的 是 客 人 不 知 道 自 己 想 找 的

一、 想 要 簡 單 的 拍 底 片 相 機, 還 是 想 將 攝 影

是什麼樣的相機,一問三不知,只有一句「我

這門學問學好呢?

想拍底片」,這樣真的無從推薦起呀!

二、 想 拍 的 題 材 是 什 麼 呢? 風 景? 人 像? 街 拍?近物?或是只是單純地記錄生活? 如 果 一 的 答 案 是 前 者 的 話, 我 會 直 接 介 紹 隨 身 機、 傻 瓜 相 機 帶 有 自 動 功 能 的 相 機, 藉 由 相 機 本 身 的 幫 助, 可 以 讓 使 用 者 快 速、 不 須 要 分 心 地 拍 到 想 要 的 畫 面; 如 果 是 後 者, 則 是推薦可以因需求不同而更換不同鏡頭的單 眼 相 機, 不 僅 功 能 完 整、 可 以 滿 足 的 拍 攝 需 求 也 比 較 多, 需 要 自 己 手 動 設 定 的 地 方 也 會 比 較 多, 因 此 使 用 前 就 要 先 下 一 番 功 夫 做 功 課, 直 接 增 進 了 使 用 者 的 攝 影 知 識。 根 據 第 二題則可以推薦合適的焦段給客人做鏡頭的

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Co 「無法定義是哪種風格,但希望它們能一直是擁有著生活溫度的照片。」 隨著 Colaka 的鏡頭語言,感受日常生活中的種種。以底片攝影的方式紀錄,緩緩道出細微的情 感。儘管那些感情看似隱晦,卻真實顯影在她按下快門的每一瞬間。

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專欄訪談 Q&A 一 . 接觸底片相機的契機? 高 中 翻 到 爺 爺 的 舊 相 機, 覺 得 很 酷 就 開 始 研 究

不 及, 還 有 不 管 是 色 調、 構 圖 到 曝 光, 在 沖 洗

怎 麼 用, 結 果 發 現 徹 底 壞 了 送 修 也 沒 用, 彌 補

前 都 是 充 滿 了 意 外 與 驚 喜, 多 數 人 都 是 享 受 著

心態就跑去買了一台也是純機械式的相機開始

這種驚喜吧。

研 究 拍 攝。 然 而 住 台 東 拍 完 也 沒 得 洗, 直 到 上

再 來 是 一 種 稀 有 性, 因 為 有 限 制 的 張 數, 讓 人

大學才開始玩出心得。

在 拍 攝 過 程 更 謹 慎, 或 著 說 節 儉, 每 一 張 都 會 是 很 珍 貴 的 瞬 間。 一 捲 底 片 36 張 拍 完 後 就 是 拍 完 了, 它 的 存 在 不 會 被 抹 滅, 記 憶 卡 的 相 片

二 . 相較於數位相機,於您而言,底片相機的

可 以 清 除 再 拍, 但 沖 洗 完 的 底 片 會 永 遠 在 那

成像魅力為何?

裡, 在 這 個 數 位 時 代 會 覺 得 電 子 檔 案 似 乎 較 重

底 片 拍 出 的 東 西 給 我 的 感 覺 比 數 位 更 單 純, 沖

要, 但 久 了 會 體 會 底 片 實 體 的 保 存 珍 貴 性 勝 過

洗 出 來 後 長 什 麼 樣 子 就 是 什 麼 樣 子 了, 不 需 要

檔案,這是沖洗店的老闆曾告訴我的。

後 製 或 加 工 來 呈 現, 應 該 說 去 對 它 做 後 製 就 會 有種偏離了底片攝影的本質的感覺。 不同種類的底片不同色調這點也是極大的魅 力, 對 於 自 然 光 的 曝 光 成 像 效 果 也 是 數 位 遠 遠 52


三 . 剛接觸底片相機時有沒有發生什麼令您印

五 . 從 以 前 到 現 在 曾 經 拍 攝 過 的 照 片 中, 有 沒

象深刻的事呢?

有最喜歡抑或是印象最深刻的照片呢?

有 一 次 洗 三 卷 底 片 就 有 兩 卷 是 白 片! 看 到 訊 息

其 實 沒 有 最 喜 歡 的, 每 個 時 期 或 每 卷 底 片 都 有

的瞬間真的是世界毀滅呢。

特 別 喜 歡 的 幾 張。( 這 題 太 難!! 可 以 跳 過 嗎!) 近 期 的 話 比 較 喜 歡 的 就 是 拍 攝 一 位 辮 子 頭 妹 妹 的 系 列 照, 她 是 十 幾 年 沒 見 的 幼 稚 園 同

四 . 是 什 麼 樣 的 緣 由 使 您 拍 攝 了《 貳 拾 壹 》 這

學, 因 為 無 聊 約 拍 又 湊 在 一 起, 一 邊 走 走 聊 聊

本自拍寫真攝影集呢?

一 邊 拍 照, 這 種 互 動 過 程 自 己 很 喜 歡, 拍 出 來

其 實 是 被 朋 友 慫 恿 出 寫 真 集, 剛 好 一 直 以 來 都

的成果也很滿意。

有 自 拍 紀 錄 的 習 慣, 算 是 一 種 比 較 特 別 的 觀 看 自 己 的 方 式, 透 過 自 己 的 攝 影 來 檢 視 自 己 的 生

六 . 請問以目前而言,您如何定位自己的風格?

活 模 樣 與 改 變, 且 因 拍 攝 時 看 不 到 觀 景 窗, 沖

未來有沒有想嘗試新的拍攝方式?

洗 出 來 的 相 片 似 乎 更 有 驚 喜 感, 明 明 是 自 己 拍 的 卻 又 不 像 自 己 拍 的, 是 一 種 很 讓 人 著 迷 的 遊

定 位 自 己 的 風 格 有 點 難, 因 並 不 認 為 自 己 的 攝

戲 呢。 而《 貳 拾 壹 》 就 是 將 一 年 內 的 各 種 自 拍

影 是 成 熟 的, 單 純 讓 他 作 為 興 趣 似 乎 更 為 合

挑選後彙整成冊,作為給自己滿 21 歲紀念。

理 一 點, 在 底 片 攝 影 上 平 常 喜 愛 的 除 了 人 像 夜 53


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拍, 其 他 就 都 是 生 活 記 錄 隨 手 拍 拍, 而 拍 久 了

上 面 兩 位 都 是 全 底 片 拍 攝, 我 喜 歡 的 還 有 很

就 會 看 見 一 種 屬 於 自 己 的 調 調, 無 法 定 義 是 哪

多, 說 到 影 響 的 話 像 日 本 攝 影 師 Hal 就 曾 經

種 風 格, 但 希 望 它 們 能 一 直 是 擁 有 著 生 活 的 溫

讓 我 模 仿 他 去 拍 了 一 系 列 浴 缸 的 照 片, 他 的 作

度的照片。

品 拍 了 很 多 日 本 次 文 化、 肉 慾 和 各 種 惡 趣 味 畫 面,很赤裸和刺激的視覺手法深得我心。

七 . 有沒有特別欣賞或是曾經影響過您的攝影 師呢? Tseng Yen Lan, 台 灣 女 性 人 像 攝 影 師, 同 時 也 在 推 廣 女 性 主 義 相 關 議 題, 她 鏡 頭 下 的 女 性 以 近 特 寫 為 主, 會 去 拍 出 每 個 人 的 個 人 特 質 與 魅 力, 風 格 有 一 種 溫 柔 和 銳 利, 光 線 與 氛 圍 整 體 都 很 讓 人 著 迷, 也 很 常 以 拍 立 得 作 為 攝 影 媒 介, 是 近 期 很 喜 歡 的 攝 影 師。 另 一 位 波 蘭 的 Lukasz Wierzbowski 是 我 超 級 超 級 愛 的 攝 影 師, 拍 出 了 人 與 環 境 構 圖 的 趣 味, 光 線 色 彩 的 表 現、 人 物 的 古 怪 姿 態 和 各 種 物 件 的 運 用 都 讓 畫 面 美 麗 特 別 而 有 趣, 明 明 每 張 照 片 的 場 景 都 不同卻可以讓人一眼看出是他的作品。 55


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用 鏡 頭 透 出 神 秘 力 量, 從 科 幻、 詭 譎 以 及 女 孩 的 內 心 到 充 滿 新 意 的 婚 紗 都 是 她 的 題 材。底片相機猶如她的魔法,灑下奇幻色彩的一張張照片說著全然不同的故事,新銳 攝影師- Ulia Chang

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專欄訪談 Q&A 一 . 請 問 你 是 從 何 時 開 始 接 觸 攝 影? 契 機 又 是

二 . 相 較 於 數 位 相 機, 為 什 麼 更 喜 歡 以 底 片 相

什麼呢?

機進行創作呢?

大 學 的 時 候 就 對 系 上 暗 房 課 程 格 外 有 興 趣, 不

除 了 大 家 常 說 的 底 片 漂 亮 的 顏 色、 顆 粒 的 空 氣

過真正開始到處拍照是大學畢業後存錢買了一

感 之 外, 比 起 創 作 的 成 果, 我 更 享 受 過 程, 以

台 數 位 單 眼, 後 來 接 觸 朋 友 的 底 片 相 機 覺 得 相

前使用數位相機會為了成果反覆檢查直到拍攝

見 恨 晚, 於 是 也 陸 續 買 幾 台 不 同 的 底 片 機, 才

滿 意 的 照 片; 而 使 用 底 片 機 則 是 直 接 從 狹 小 的

正式掉入底片攝影這個坑。

觀 景 窗 中, 感 受 眼 前 浩 瀚 的 世 界, 一 望 無 際 的 58


草 原、 晴 朗 蔚 藍 的 天 空、 沁 涼 無 比 的 海 浪, 不

三 . 從您的作品中可以看出有許多以廢墟為元

會執著於是否拍攝到想要的照片而錯過眼前片

素 的 主 題 創 作, 現 今 也 有 許 多 攝 影 師 皆 以 此 進

刻 的 美 麗。 更 加 令 我 沉 迷 底 片 攝 影 的 是 拿 到 期

行 拍 攝, 那 麼 於 您 而 言, 廢 墟 的 意 義 抑 或 是 魅

待 許 久 的 照 片, 看 著 那 些 熟 悉 卻 些 許 陌 生 的 細

力為何呢?

節, 忍 不 住 都 會 驚 嘆, 原 來 那 時 的 感 動 或 許 是 未 曾 注 意 細 枝 末 稍 築 構 而 成, 也 許 是 灑 下 來 的

因為我本身非常喜歡拍攝科幻帶點詭譎的畫

光、 瀰 漫 開 來 的 霧、 恰 巧 抓 住 的 笑 顏, 這 都 是

面, 而 與 世 隔 絕 的 廢 墟 常 常 就 能 呈 現 如 此 的 面

使用底片相機創作才能帶給我的驚喜感。

貌。 進 入 廢 墟 就 像 進 入 另 一 個 時 空 般, 比 起 拍

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攝 出 來 的 照 片, 親 自 待 在 廢 墟 裡 更 能 感 受 到 自

五 . 能和我們聊聊從以前到現在進行過的創作

己 心 臟 狂 跳 的 興 奮 感, 不 論 是 眼 前 斑 駁 的 牆

中,目前您最喜歡哪一組作品呢?為什麼?

壁、 腐 壞 的 床, 還 是 生 鏽 的 扶 把, 沒 有 生 氣

我 創 作 有 分 成 連 續 畫 面 的 故 事 攝 影, 和 目 前 為

的 它 們 好 像 經 歷 很 多 風 霜, 有 很 多 說 不 完 的 故

了 出 版 書 籍 持 續 拍 攝 的 單 張 創 作。 故 事 攝 影 目

事,都能讓我充滿靈感。

前 喜 歡 的 就 是 橙 色 公 寓, 因 為 它 是 我 比 較 後 來 拍 攝 的 作 品, 所 以 對 我 自 己 本 身 而 言, 無 論 是

四 . 您 去 過 那 麼 多 的 廢 墟, 有 沒 有 遇 過 什 麼 印

故 事 的 鋪 陳, 以 及 銜 接 的 手 法 都 相 較 於 之 前 更

象深刻的奇事呢?

為 成 熟, 拍 攝 出 的 畫 面 也 比 較 接 近 心 中 想 敘 述 的故事。

奇 事 目 前 還 沒 遇 到 過, 不 過 印 象 深 刻 的 大 概 就

而 目 前 本 身 也 很 喜 歡 單 張 創 作, 純 粹 的 為 了 分

是第一次爬到金瓜石十三層遺址的最上層了

享 我 眼 裡 看 到 的 科 幻 景 象, 或 許 是 再 平 凡 不 過

吧, 因 為 參 考 幾 年 前 的 網 路 攻 略 跟 實 際 攀 爬

的 傍 晚, 甚 至 是 許 多 人 平 常 未 曾 停 下 腳 步 的 街

落 差 很 大, 第 一 次 與 朋 友 攻 頂 的 過 程 像 是 在 錄

景, 有 時 候 不 一 定 要 去 廢 墟, 也 許 換 個 角 度 去

什 麼 克 難 的 行 腳 探 險 節 目, 除 了 一 度 攀 不 上 去

感受,身邊的景色就完全不平凡。

外, 以 及 懷 疑 那 些 比 人 還 高 的 草 和 無 處 可 抓 的 平 滑 石 牆 路 線 是 否 正 確 之 外, 後 來 傻 傻 的 站 在 隧 道 裡 抬 頭 看著 朋 友 爬 上 洞 口 吃 了 好 幾 口 落 下 來 的 土, 那 趟 灰 頭 土 臉 的 行 程 完 全 滿 足 了 當 時 還經驗不多的我廢墟探險的慾望。

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自信地朝向自己最想成為的樣子


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