«Дорогое удовольствие» Тюмень, июль-август 2014 by Marina Belyova

№ 6 ИЮНЬ 2014 В ТЮМЕНИ

РЕНАТА ЛИТВИНОВА

ЛИЛИИ

НА ЧЕРНОМ ШЕЛКЕ

ТАИЛАНД

ОКУНУТЬСЯ В ЭКЗОТИКУ

МОДНЫЙ

ЗАГОВОР

ООО «Адонис-Авто» — официальный дилер «Мерседес-Бенц», Тюмень, ул. Беляева, 35, тел.: (3452) 48-78-00, 48-79-00, www.mercedes-adonis-auto.ru

ШЕФ-РЕДАКТОР

аверное, один из лучших подарков детства — это летние каникулы длиной в три месяца от последнего до первого школьного звонка. Мне кажется, этот ритм, усвоенный нами с детства, продолжает каким-то магическим образом работать всю жизнь, и в этом есть особая прелесть. По крайней мере, для меня это так. Летом все как бы не всерьез. Летним утром едешь на работу в особом настроении: не то чтобы работать, а так — сделать кое-какие дела. В контексте посиделок на летних верандах, нежданных опен эйров среди недели и волшебных дачных уик-эндов с друзьями создается ощущение, что мы, отдыхая, прерываемся на важные дела, а не наоборот! Летом я всегда почему-то чувствую себя ребенком, как будто вся-вся жизнь еще впереди. Поэтому у меня только один вопрос: как сохранить это ощущение летней беззаботности на весь год? Как оставить активной эту способность сознания все бонусы жизни переводить летом в разряд «основное», а все трудности, челленджи и рутину — в «дополнительное»? Конечно, есть летние заботы под названием «все разъехались» и «бизнес встал». Конечно, у любой медали две стороны. Но я не хочу прогонять эту летнюю эйфорию. Я за то, чтобы насладиться летом на всю катушку! Получилось похоже на тост. И это хорошо.

{

Елена Бальбурова, шеф-редактор федеральной сети журналов «Дорогое удовольствие», Москва balburova@dorogoe.ru

Часы BVLGARI-BVLGARI

ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ГЛАВНАЯ РЕДАКЦИЯ Шеф-редактор ЕЛЕНА

БАЛЬБУРОВА Арт-директор ЮЛИЯ ДЗЮБА Зам. главного редактора АННА ГОРЮШКИНА Выпускающий редактор МАРИЯ БРОНЗОВА Директор отдела Мода ИРИНА КАУФМАН Редактор отдела Красота МАРИНА ПЕТРОВА Редактор отдела Интерьер ТАТЬЯНА ФИЛИППОВА Дизайнер ТАТЬЯНА СИТЯКОВА

РЕДАКЦИЯ «ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. ТЮМЕНЬ» Директор ЕЛИЗАВЕТА

ГЛУХОВА АНДРЕЕВА Коммерческий директор НАТАЛЬЯ БОРКОВА Арт-директор МАРИНА БАДАНИНА Журналист ОЛЬГА ДМИТРИЕВА Корректор ЕЛЕНА ЛЬВОВА Фотографы РОМАН КРАУЗОВ, МАРИЯ БАРКОВА Отдел рекламы НАДЕЖДА ЗАЙКОВА, ОЛЬГА ЖДАНОВА Выпускающий редактор НАДЕЖДА

Журнал «Дорогое удовольствие» издается в городах: Санкт-Петербург, Новосибирск, Алматы (Казахстан), Екатеринбург, Самара, Омск, Казань, Челябинск, Ростов-на-Дону, Волгоград, Пермь, Красноярск, Воронеж, Саратов, Краснодар, Тольятти, Барнаул, Владивосток, Иркутск, Тюмень, Хабаровск, Новокузнецк, Кемерово, Томск, Пенза, Липецк, Улан-Удэ, Сочи, Благовещенск, Сургут

Адрес редакции: 625000, Россия, г. Тюмень, ул. Сургутская, 11, корп. 4/6

Президент Издательского дома «Русская Азия» ОЛЕГ

ГАРЕВСКИХ Издатель ВЕРОНИКА МЕЛЕШКИНА Медиа-менеджеры ЯНА МИЛЕНИНА, ВАЛЕРИЯ РЯБОВА, УЛЬЯНА МИЛЕНИНА, МАРИЯ БЛАГОВА, АЛЕНА БУТЕНКО, ТАТЬЯНА ЕГОРОВА Ассистент дирекции ТАТЬЯНА ПЕСТРИКОВА Адрес: 129085, г. Москва, проспект Мира, 95, 15-й этаж

GENERAL EDITORIAL BOARD Editor-in-Chief ELENA

BALBUROVA Art-Director YULIYA DZYUBA Deputy Editor ANNA GORYUSHKINA Sub-Editor MARIA BRONZOVA Fashion Director IRINA KAUFMAN Beauty Editor MARINA PETROVA Interior Editor TATIANA FILIPPOVA Designer TATIANA SITYAKOVA

EDITORIAL BOARD DOROGOE UDOVOLSTVIE. TYUMEN Director ELIZAVETA

GLUKHOVA ANDREEVA Financial Director NATALYA BORKOVA Art-director MARINA BADANINA Journalist OLGA DMITRIEVA Proof-reader ELENA L'VOVA Photographers ROMAN KRAUZOV, MARIA BARKOVA Sales Managers NADEZHDA ZAIKOVA, OL'GA ZHDANOVA Sub-Editor NADEZHDA

The «Dorogoe» magazine is published in the following cities: St. Petersburg, Novosibirsk, Almaty (Kazakhstan), Yekaterinburg, Samara, Omsk, Kazan, Chelyabinsk, Rostov-on-Don, Volgograd, Perm, Krasnoyarsk, Voronezh, Saratov, Krasnodar, Togliatti, Barnaul, Vladivostok, Irkutsk, Tyumen, Khabarovsk, Novokuznetsk, Kemerovo, Tomsk, Penza, Lipetsk, Ulan-Ude, Sochi, Blagoveshchensk, Surgut

Address: 625000, Surgutskaya st., 11, corps 4/6, Tyumen, Russia

President of «Russian Asia» Publishing House OLEG

GAREVSKIKH

Publisher VERONIKA

MELESHKINA MILENINA,VALERIA RYABOVA, ULIANA MILENINA, MARIA BLAGOVA, ALENA BUTENKO, TATIANA EGOROVA Assistant Directoratet TATIANA PESTRIKOVA Media-managers YANA

Address: 129085, prospect Mira, 95, 15th floor, Moscow, Russia

tel./fax (495) 617-39-81, welcome@dorogoe.ru, www.dorogoe.ru

Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой Учредитель: ООО «БрендНейм». Журнал зарегистрирован как рекламное издание в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ72-00252 от 22 декабря 2010 года. Издатель: ООО «Лидер-медиа», адрес: 625000, г. Тюмень, ул. Сургутская, 11, корп. 4/6. Директор: Глухова Е. М., тел. (3452) 55-03-59. Отпечатано ГУП «Государственное республиканское издательство «Башкортостан», г. Уфа, 450079, ул. 50-летия Октября, 13. Журнал «Дорогое удовольствие», июнь 2014, №6. Дата выхода номера в печать — 10 июня 2014 года. Заказ № А606. Тираж 5000 экземпляров. Цена свободная. При цитировании материалов ссылка на журнал обязательна. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Товары народного потребления подлежат обязательной сертификации. Информационная продукция, запрещенная для детей (18+).

ОТ РЕДАКТОРА

Одежда: Бутик Grande Vita Make-up: Екатерина Бугаева Фото: Роман Краузов

ногие считают что лето — это пассивное время — жизнь как будто останавливается, и никакие начинания невозможны. Я бы с этим поспорила! Для меня эта пора даже лучше Нового года, нет никакой спешки, суеты, нервозности. Есть возможность уделить время мыслям и планам, которые строились уже давно, решения приходят быстрее. А как преображается город! Делая утреннюю пробежку по набережной, я постоянно сталкивалась с людьми, мне приходилось не раз останавливаться и пропускать мамочек с колясками, гуляющих парочек, и все это в 10 утра! Все-таки летом живешь полной жизнью, радуясь ясным солнечным дням. Дорогие читатели, я надеюсь, что и наш свежий номер принесет вам много положительных эмоций и встреч со знакомыми и друзьями, он насыщен мероприятиями, на которых многие успели побывать. А еще хочу вам честно признаться, что на нашем 7-летии была очень тронута теплой и дружественной атмосферой. Сколько было искренности в ваших словах благодарности нашему изданию, и мы поняли, что за 7 лет приобрели большое количество друзей, что для нас очень много значит!

Елизавета Глухова,

стр.

генеральный директор журнала

стр.

Брошь Van Cleef & Arpels Palais de la Chance

Часы Catene из коллекции BVLGARI-BVLGARI

«Дорогое удовольствие», Тюмень e.gluhova@inbox.ru

стр. стр.

Средства из банной коллекции Penhaligon’s производятся с использованием лучших парфюмерных ингредиентов

ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Энтре бутик. Женщины возвращаются.

Июнь

2014

ФРЕШ 6 Письмо редактора 12 Ценности

Сады Эдема. Драгоценные цветы

14 Ценности Мадам Баттерфляй. Искусные бабочки на циферблатах

ЛЮДИ 18 Лицо с обложки Рената Литвинова. Лилии на черном шелке

22 Светская хроника «Дорогое удовольствие». Семь лет в Тюмени!

30 Власть женщин Галина Кайданович. Руководитель по призванию

ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

14 На обложке: Рената Литвинова Фото предоставлено пресс-службой Carrera Y Carrera, фотограф Дмитрий Исхаков. На Ренате — серьги и колье Jardin de Roses, браслет Cordoba, кольцо Ecuestre, все — Carrera Y Carrera.

РАСПРОДАЖА.

SALE Скидки до 50%

Бутик Vicini: ул. Володарского, 51, (3452) 25-79-25

Бутик Coccinelle: ул. Республики, 65 (ТЦ «Калинка»), (3452) 68-00-66

Магазины Baldinini: ул. Малыгина, 71, (3452) 40-12-50

Бутик Fabi: ул. Республики, 65 (ТЦ «Калинка»), (3452) 68-23-85

Магазин Harmont&Blaine: ул. Советская, 51/3, (ТГ «Монблан»), (3452) 695-761

ул. Республики, 65 (ТЦ «Калинка»), (3452) 68-23-89

Июнь

2014

LOOK&STYLE 34 Вещь с именем Ювелирная марка Pandora

36 История бренда Tommy Hilfiger — стиль свободы

48 Спецпроект Детский мир. Обзор лучших магазинов для детей

Фотосессия «Ветер с моря»

BODY&BEAUTY 56 Cамое&новое Жаркие, твои

58 Главные по красоте Эффект ветра

HOME&DESIGN 70 Детали

Горшочек, вари. Современная посуда

72 Коллекция Кухня для комфорта «Велиеро» от «Атлас-люкс»

80 Hi-tech Обновление ассортимента от Sub-Zero и Wolf

FUN&TOYS 84 Вкус жизни Ягода-маслина

96 Cобытия 104 Гороскоп 14

ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Энтре бутик. Женщины возвращаются.

ЦЕННОСТИ Лучше живых цветов могут быть только драгоценные — те, что по красоте ничуть не уступают творениям природы и обещают радовать глаз годами, не увядая.

Сады Эдема

1. Кольцо Carrera

y Carrera

Emperatriz. 2. Кольцо Cartier Caresse d'Orchidees. 3. Брошь

Van Cleef & Arpels Palais de la Chance. 4. Серьги Utopia Amaryllis. 5. Подвеска Luca Carati Sakura. 6. Кольцо Dior Joaillerie Rose Dior Bagatelle. 7. Кольцо Prima Exclusive. 8. Колье Chaumet Hortensia High Jewellery.

ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ЦЕННОСТИ 3

Впорхнув в часовые коллекции, крылатые ювелирные создания обосновались на драгоценных циферблатах и разлетаться не собираются.

Мадам Баттерфляй 1. Graff Butterfly, белое золото, бриллианты, сапфиры. 2. Piaget Limelight Dancing Light 4 seasons: Spring, белое золото, бриллианты, перламутр. 3. Omega De Ville Prestige, белое золото, бриллианты. 4. Bvlgari B.Zero 1, сталь, бриллианты. 5. Stephen

Webster Fly by Night, белое золото, бриллианты. 6. Van Cleef & Arpels Papillon Extraordinaire, белое золото, бриллианты, перламутр, эмаль, лазурит.

ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

ГОРОД ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

АВГУСТ 2011

ТОП-ЛИСТ ИЮНЯ

Подвеска Gypsy,

de Grisogono

Часы Classic Fusion Skull Pave, Hublot

1. L’Artisan Parfumeur представляет продолжение линии «Взрыв эмоций». Нам предлагают узнать, чем пахнет эйфория (Haute Voltige — пион и гранат), воспоминание (Rappelle-Toi — гардения, перец, мускус и сандал) и волна сладострастия (Onde Sensuelle — имбирь, шафран, кумин, кардамон плюс прохладный можжевельник). 2. Коллекция Gypsy от компании de Grisogono пополнилась в этом году подвесками. Кулоны повторяют мотив серег Gypsy — множество колец, наложенных друг на друга. Элегантные ювелирные изделия, представляющие собой современную интерпретацию цыганского стиля, выполнены в белом или розовом золоте и инкрустированы бриллиантами.

Аромат Haute

L’Artisan Parfumeur Voltige,

Cмартфон Signature Touch,

Vertu

3. Часы для самых стильных бунтарей Classic Fusion Skull Pave представил в Базеле бренд Hublot. На их циферблате можно увидеть улыбающийся череп, созданный из 824 бриллиантов общим весом 2,19 карат. Внутри титанового корпуса диаметром 45 мм, декорированного 218 бриллиантами, скрывается механизм HUB 1110, состоящий из 63 деталей. 4. Новый смартфон Signature Touch от Vertu объединяет в себе 15-летний опыт бренда и передовые технологии: акустическую систему, настроенную совместно с Bang&Olufsen и дополненную звучанием Dolby Digital Plus, камеру, сертифицированную Hasselblad, и уникальные сервисы Vertu. Новинка представлена в корпусе из титана и телячьей кожи.

20 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ТОП-ЛИСТ ИЮНЯ 5. Арт-деко триумфально возвращается, воспевая элегантность и пышную красоту богатых фактур в сочетании с нежной пастелью красок. Новая коллекция дизайнстудии Togas Couture Interiors «АРТДЕКО» вдохновлена именно им. Голоса дерзких тканей с металлическим блеском сплетаются с мягким звучанием нежной пастели, а геометрические орнаменты аккомпанируют асимметричным узорам. 6. Комбинирование нескольких колец на одном пальце — главный тренд этого лета, и бренд PANDORA идет в ногу со временем, предлагая разнообразный выбор колец, которые идеально сочетаются друг с другом, превращаясь в уникальное украшение. А с 23 июня по 6 июля можно будет приобрести сет из любых трех колец по цене двух* в специальной шкатулке для их хранения. 7. Средства из банной коллекции Penhaligon’s в том, что касается качества, не уступают ароматам марки: они также производятся с использованием лучших парфюмерных ингредиентов, и флаконы выглядят так, будто вполне могли бы стоять в ванной комнате красавицы викторианской эпохи. 8. Отдых в Финляндии — эффективное средство для хорошего самочувствия, ведь традиции оздоровительного отдыха в этой стране насчитывают века. Именно сюда еще в XIX веке приезжали царствующие особы, чтобы восстановить силы. Сегодня Финляндия считается королевством SPA-отдыха и предлагает множество вариантов, из которых можно выбрать идеальный именно для SPA-курорта.

Кольца,

Pandora

* Кольцо с минимальной стоимостью предоставляется в подарок.

Банная коллекция,

Penhaligon's ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ Ее любят и ненавидят, критикуют и бого творят, называют иконой стиля и винят за вечную красную помаду. Интересная, яркая, загадочная и неординарная фигура российского кинематографа Рената Литвинова никого не оставляет равнодушным. Текст: Мария Бронзова

Лилии на черном шелке

нее всегда был свой стиль — еще учась на сценарном факультете ВГИКа, она, когда остальные во всем соглашались с преподавателями, отстаивала свою точку зрения. Рената Литвинова прошла путь от сценариста и актрисы («Небо. Самолет. Девушка», «Граница: Таежный роман») до продюсера и режиссера собственных фильмов («Богиня: Как я полюбила»). Сейчас у нее более 30 ролей в кино, она сценарист 14 и режиссер 7 картин. Ее невозможно не заметить или перепутать с кем-то другим, ее появления на красной ковровой дорожке фотографы всегда ждут с нетерпением, потому что знают — она будет бесподобна. Ее называют просто — Богиня. — Рената, что труднее: воспринимать критику или оправдывать ожи-дания? — С возрастом мне стало наплевать на критику! Я недавно разбирала старые журналы и прочитала в древних статьях, как писали 22 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

о Кире Муратовой, обвиняя ее буквально теми же словами, еще более оскорбительными, чем меня... — В каком возрасте вы начали сочинять и что было вашим первым «произведением», в кавычках или без? — Я сочиняла уже в школе, даже оформляла рисунками свои рассказы, правда, я эти тетради прятала за ковром над кроватью, а если зачитывала кому-то вслух, то припи сывала авторство писателю Х, «который давно умер»... — Вы актриса, режиссер, сценарист, продюсер, телеведущая… О каких ваших талантах мы еще не знаем? — Если вы о них не знаете, значит это и не талант вовсе. Я вот лично не верю в непризнанных гениев. — Вы создали свой яркий, узнаваемый образ и стиль, что удается очень немногим. А какая вы в обычной жизни? — Вы же понимаете, что я вам могу рассказать что угодно... В работе я очень требо-

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ Серьги Gardenias, подвеска Circulos de Fuego, кольца Gardenias, кольцо Circulos de Fuego, кольцо Gardenias — все

Carrera y Carrera

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 23

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

Серьги Cordoba, подвеска Circulos de Fuego, браслет Dragon, кольца Circulos de Fuego — все Carrera y Carrera

вательна и к себе и, соответственно, к другим. А в быту я вся в компромиссах и ненавижу, например, собирать чемоданы, разбирать шкафы. Моя тайна — если я начинаю убираться, то становится еще хуже! Я оказываюсь в окружении ненужных вещей и впадаю в отчаяние, поэтому я просто все раздариваю или выкидываю. — Как бы вы описали себя человеку, который должен вас встретить, но не знает, как вы выглядите? — Пусть посмотрит в Интернете! Однажды меня остановили на границе, и пограничница, довольно противная женщина, стала пробивать меня в Google, а я летела через Германию на кинофестиваль в Италию — и она вопрошала меня «зачем???». Только после просмотра моих фото в Интернете она поставила штамп в паспорте! Я потом шла от нее обескураженная, за кого же она меня приняла? — Как вы ощущаете себя в качестве дизайнера? Носите придуманные вами вещи? — Конечно, ношу! Когда идет утверждение того или иного платья, я каждый образец примериваю на себя, контролирую цветокоррекцию на ткани, борюсь за качество тканей, чтобы они были натуральными. Я и сейчас в платье из своей коллекции: принт рисовала сама — лилии на черном шелке. 24 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

— Какой у вас самый любимый аксессуар? — Я обожаю черные очки и небольшие таблетки-шапо — они завершают любой незаконченный образ. — В нашей стране очень силен стереотип, что женщина может быть счастлива, только если она замужем. Что вы думаете по этому поводу? — Я уверена, что институт брака изживает себя — раньше соединялись, чтобы выжить: женщине-домохозяйке невозможно было содержать себя с ребенком. А сейчас, если я люблю человека, мне совершенно не принципиально, официальный он мне муж или нет. Обычно всех волнует наследство, так вот если вы любите человека, не проще ли сразу написать на него завещание или распределить все деньги и недвижимость на всех страждущих. Не будет ли это честнее? — Вы долгое время жили в квартире, в которой водилась крыса, но вы совершенно ее не боялись. Вы вообще чего-нибудь боитесь? — Крысу я эту опасалась — была она крупная, как кошка, очень сообразительная и нахальная, воровала еду, надгрызала яблоки и по ночам бегала по одеялу, что, согласитесь, неприятно! А страхи я стараюсь не формулировать, иначе они обязательно придут и испытают тебя. Мысль очень материальна!

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ — Вы как-то сказали: «Ненавижу норму и нормальных людей». Почему? И как относительно нормы вы определяете себя? — Норма — это обыватели, мещане в худшем смысле этого слова, которые осуждают «белых ворон», хотят быть как все! Это то самое большинство, которое обожает «дружить против» кого-то одного, не похожего на них.

которые имеют свое любимое дело. Я трудоголик, ненавижу валяться у моря неделями... И если говорить о самых ненавистных мне грехах, то праздность, уныние и чревоугодие — самые опасные для девушек! Наверно, я слишком независима и одержима своими фильмами... Чем я могу поддержать своего ребенка? Самой большой силой — своею любовью к ней.

— Недавно вы стали «лицом» Carrera y Carrera, а когда состоялась ваша первая «встреча» с этой маркой? — На Московском кинофестивале. На красную дорожку я выбрала брошь из коллекции Bestiario в виде головы крокодила: это был смелый образ, я была покорена юношеской дерзостью дизайнера. Другие броши я сочетала друг с другом. Это были Gardenias, гардении, усыпанные бриллиантами.

— Вы согласны с мнением, что отношения матери и дочери всегда непростые? Почему так складывается, на ваш взгляд? — Я наблюдала со стороны «непростые отношения», когда один другого не может простить всю жизнь, но сама я всегда обожала свою эксцентричную маму! Она у меня настолько нематериальная, всегда обожала кино, была такая полудиссидентка, слушала «Голос Америки» по ночам через страшный шум и помехи и еще шила до самого института мне красивые платья! Тогда же ничего не было в магазинах!

— Можете описать ваши первые детские впечатления от украшений? — Мне всегда нравились бабушкины и мамины кольца, я любила, когда они их носили. Бабушка надевала только «на выход», а мама всегда, даже на работу. Сама я обожала ходить в галантерею, в советские времена там был отдел бижутерии. Подолгу рассматривала сверкание за стеклом. Там был огромный выбор. Иногда даже выпрашивала у мамы небольшую брошку. Так что я всегда была неравнодушна к украшениям. Скажем так: не сомневалась, что ими надо обладать. В конце концов, они меня утешали и радовали.

Я много РАБОТАЮ, уважаю людей, которые имеют свое любимое дело. Я ТРУДОГОЛИК, ненавижу валяться у моря неделями. Наверно, я слишком НЕЗАВИСИМА и одержима своими фильмами...

— Как мама относилась к украшениям и влияло ли ее отношение на вас? — Моя мама, мать-одиночка, как тогда говорили, была не избалована подарками. Покупать их себе сама она не имела возможности, мы жили на ее зарплату врача, поэтому каждое кольцо у нее было с историей, любимое. Одно ей подарила бабушка — с пронзительно-красным рубином, похожим на каплю крови. Потом мама передарила его мне. Второе, с узким загадочным камнем, она купила себе сама и всегда носила. Сейчас я стараюсь дарить маме драгоценности, они радуют и украшают женщину любого возраста. Есть поверье, что бриллианты должны быть подаренными, тогда они приносят счастье. — Как-то вы сказали: «Я оставлю Ульяне только свою коллекцию драгоценностей, платья, образование и… хороший старт в виде моей фамилии». В чем вы хотите, чтобы она была на вас похожа, а в чем нет? — Я так говорила, потому что видела слишком много избалованных немотивированных детей, которые имели все, что хотели. В богатстве есть зло, тем более, когда ты заработал его не сам. Только своей жизнью я могу показать ей пример, какой быть или не быть. Я много работаю, уважаю людей,

— Над чем вы сейчас работаете? — Пишу сразу два сценария. Один детективный, хочу снимать в Париже. Второй про шпионов, более масштабный замысел. В каждом много героинь, загадочных красавиц в сверкающих бриллиантах, ради которых они могут пойти на многое, даже на преступление. — А ради чего вы могли бы пойти на преступление? — О, ради прекрасных драгоценностей я бы могла, но сдерживаюсь... Все-таки, став лицом Carrera y Carrera, я могу теперь позволить себе надеть любые драгоценности! — Актуальный для творческого человека вопрос — источник вдохновения. В чем вы его находите? — Моя мотивация в жизни — ради любимых людей. А почему я пишу, снимаю и играю свои же собственные сюжеты — это, наверно, и есть та самая «ненорма» и болезнь, я не могу без этого, как говорится, я завяну и умру и без любви, и без своих фильмов-текстов. Мне однажды было сказано: зачем вам работать, денег и так достаточно! Но я работаю не для денег, я даже финансировала свой фильм «Последняя сказка Риты» на свои деньги, так что теперь я, наверное, безнадежна. ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 25

CВЕТСКАЯ ХРОНИКА

Семь лет с вами! 4

урнал «Дорогое удовольствие» 29 мая с размахом отметил свое 7-летие. Празднование состоялось в ресторане «Дворянское гнездо».

На мероприятии был организован показ одежды от модных спонсоров торжества, а также развлекательная программа с забавными конкурсами от ведущего вечера — Ивана Крылова. Гости без сомнения остались довольными проведенным вечером. Праздник удался на славу! 1. Евгений и Елизавета Глуховы. 2. Наталья Боркова и Мария Григорьева. 3. Олеся Иваненко и Ирина Руссу. 4. Елизавета Глухова и промодевушки. 5. Наталья Боркова, Татьяна Кокарева и Елизавета Глухова. 6. Юлия Дублицкая и Наталья Боркова. 7. Алексей Миханошин с семьей.

26 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

CВЕТСКАЯ ХРОНИКА 1

7 6 8

1. Людмила Проводникова. 2.Ан-

желика, Юрий и Елена Ткаченко. 3. Ксения Ракитина. 4. Модный показ

от 21 Studio. 5. Анна Косталева. 6. Наталья Боркова, Станислав и Ирина Щепелины. 7. Лиза, Даша и Екатерина Кокаревы. 8. Зоя Чернова, Наталья Боркова и Наталья Смолина. 9. Ирина Абдразакова и Иван Крылов. 10. Елена Морозова. 11. Елена Сергиенко. 12. Юлия Забродняя с подругой. 13. Наталья Боркова и Светлана Михайлова.

28 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

CВЕТСКАЯ ХРОНИКА 1

7 6

1. Мария Панова. 2. Кристина Жихарь в украшениях от салона «Камнецвет». 3. Модный показ от 21 Studio. 4. Мирза Гелашвили

и Екатерина Кузякова. 5. Модный показ от салона «Дженти». 6. Инна Кузнецова с подругой. 7. Виктор Гарабажий. 8. Марина Базикало, Наталья Боркова и Светлана Червякова. 9. Валерий и Ольга Соболевы, Елизавета Глухова, Наталья Боркова. 10. Наталья Боркова и Олег Жуйков. 11. Юрий Патрахин. 12. Ирина Патрахина. 13. Светлана и Дмитрий Переваловы, Елизавета Глухова. 14. Виктория Гришман.

30 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

21 Студио

Studio 21 представляет бренд Marcobologna, который уже успел завоевать популярность в Европе, но пока известен лишь узкому кругу покупателей в России. Бренд, созданный в 2011 г. двумя молодыми дизайнерами, уже в первый год своего существования стал участником показа Vogue Talents. Дизайнеры бренда также сотрудничали с домами моды Dolce&Gabbana и Versace.

Бутик Studio 21 с осени 2014 г. будет являться официальным представителем бренда Alexander Terekhov — одного из самых известных российских дизайнеров.

CВЕТСКАЯ ХРОНИКА 1

6 5

1. Модный показ от салона «Дженти». 2. Наталья Белева и Евгения Чашкова. 3. Евгения Рахматуллина, Ольга Хасанова и Татьяна Петрова. 4. Модный показ от 21 Studio. 5. Елизавета Глухова, Олеся Макарова и Татьяна Макарова. 6. Екатерина Бугаева. 7. Ксения Провоторова. 8. Модный показ от Nucleo. 9. Надежда Андреева.

32 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ВЛАСТЬ ЖЕНЩИН

Руководитель по призванию На ее счету не один успешный опыт руководства компанией — от открытия и становления до антикризисного управления. Галина Кайданович о себе, о душе и о грандиозных планах. Текст: Надежда Андреева. Фото: Роман Краузов.

КАРЬЕРНЫЙ ПУТЬ Еще до недавнего времени меня вполне устраивал статус наемного руководителя и начинать самостоятельный путь в бизнесе я не планировала. Почти 12 лет ежедневного кропотливого труда в «Александре» не прошли даром — я быстро двигалась по карьерной лестнице, а ресторан стал высокорентабельным проектом, и, главное, любимым самыми требовательными и искушенными гостями. В какой-то момент как признание профессионализма поступило приглашение от Ларисы Невидайло, и я, почувствовав совершенно иные 34 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

масштабы применения своих сил и опыта, с удовольствием его приняла. Это сотрудничество было взаимовыгодным: я много дала компании, компания мне — у меня появился более масштабный управленческий опыт, в том числе и антикризисного менеджмента. Когда самая сложная работа была выполнена, и остались лишь тактические вопросы, возникла некая внутренняя неудовлетворенность, и я, поразмыслив, решила покинуть этот проект. Хотелось понять, чего я хочу дальше, такая пауза была мне просто необходима.

И душа моя отозвалась на предложение возглавить «Михайловский» рынок еще на этапе его строительства.

Для меня это был абсолютно новый формат. Я задавала характер и настроение этому предприятию, и в итоге все сложилось вполне успешно. Рынок открылся, встал на ноги, заслужил признание тюменцев (как арендаторов, так и покупателей), а я почувствовала, что способна решать новые задачи и снова взяла паузу.

Многие интересовались, не хочу ли я открыть собственный ресторан, ведь казалось бы, и силы, и опыт для этого есть, но внутренней потребности стать самостоятельным предпринимателем я не чувствовала. А может, подспудный страх не давал этой потребности сформироваться и заявить о себе.

ВЛАСТЬ ЖЕНЩИН

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 35

ВЛАСТЬ ЖЕНЩИН Анкета

СЕМЕЙНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ Замужем, двое детей, две внучки

ОБРАЗОВАНИЕ Высшее экономическое, бизнес-образование

ХОББИ Путешествия, встречи, общение с интересными людьми

И возможно, этого никогда бы и не случилось, если бы не предложение учредителей ресторанного дома «Александр». Теперь уже партнеры пригласили меня обсудить возвращение в «Александр» на правах соучредителя. И тут я поняла — да, я этого хочу, я к этому готова! Я знаю, что со мной этот ресторан чувствовал себя лучше, чем без меня, и вот я здесь! Без ложной скромности могу сказать о себе, что я руководитель по сути своей. В основе — желание и умение сделать среду вокруг себя лучше, красивее, теплее, это, наверное, чисто женское качество. Женщина-руководитель может быть более терпимой, более чутко и гибко реагировать на изменения, она чаще опирается на интуицию, а мужчины, в свою очередь, имеют большую склонность к взвешенным и рациональным решениям. Я стараюсь быть справедливым руководителем, и это не похвальба, но если совсем четко разграничивать понятия строгости и мягкости, то я, скорее, строгий руководитель. В своей работе я редко смотрела по сторонам и искала примеры для подражания. Единственная бизнеследи, с которой мне довелось работать, — это владелица холдинга «Максим» 36 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Лариса Невидайло. Нам было не всегда просто, но мне нравятся очень многие ее деловые качества.

РАБОТА И СЕМЬЯ Есть такое мнение, что многим бизнесменам, руководителям, особенно женщинам, с трудом удается совмещать работу и семью. У меня таких проблем никогда не возникало, потому что я — человек, всегда выстраивающий определенную систему, в которой все чувствуют себя комфортно. Я взрослела сама, взрослела и моя семья, и постепенно выстроилась та самая гармония, благодаря которой никакого выбора между семьей и работой нет, хотя порой у меня бывает не так много свободного времени, как хотелось бы. Я люблю жизнь и уверена, что жизнь любит меня, очень люблю свою семью — и считаю это самым большим своим достижением. Гармония в семье и на работе — это, пожалуй, самое главное, и я горжусь тем, что мне удалось этого достичь! Все, что я делаю, идет от сердца и души. На самом деле, я не знаю, какие мысли, желания настигнут меня завтра, я считаю себя свободным человеком. Сейчас моя главная задача — вернуть тепло, жизнь в «Александр», мне хочется этим заниматься, и я не боюсь, по большому счету, ничего. А вообще,

Пре Tuz

самый грандиозный мой план — жить долго и счастливо!

Тест на смелость

ВОЗРАСТ 51 год РАЗМЕР ОДЕЖДЫ 52 ГЛАВНЫЙ НЕДОСТАТОК Самоедство

САМАЯ КРУПНАЯ СУММА ДЕНЕГ, ПОТРАЧЕННАЯ СПОНТАННО 240 тысяч рублей САМАЯ НЕЛЮБИМАЯ ОБЯЗАННОСТЬ Меня от них избавили

МАНИЯ Чистый воздух, красота природы

ФОБИЯ Высота

САЛОН ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ МОDАМО

едставляет новую коллекцию стильной одежды всемирно известных брендов из Германии Hauber, Basler, Eugen Klein, zzi, Marc Aurel. Одежда высокого качества, как на каждый день, так и для особого случая. Размерный ряд от 42 до 54.

* «ОБРАЗ И СТИЛЬ»

ул. 50 лет ВЛКСМ, 63, ТРЦ «Премьер», 2-й этаж, тел. 75-10-59

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014

LOOK&Style ВЕЩЬ С ИМЕНЕМ

С особым шармом Дизайнеры ювелирной марки Pandora создают драгоценные творения, обладающие не только безусловным эстетическим, но и символическим значением.

Нанизывать шармы на браслет предлагается по любому памятному поводу, создавая украшениеталисман с особой историей.

38 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ткрывая в 1982 году небольшую лавку украшений в Копенгагене, супруги Пер и Винни Ениволдсен не подозревали, что стоят у истоков настоящей ювелирной революции. Она случилась в 2000 году, когда дизайнеры Pandora создали, запатентовали и презентовали фирменное украшение марки — браслет со сменными подвесками-шармами. Неудивительно, что тот фурор, который произвел браслет Pandora на ювелирном рынке, не мог не спровоцировать появление копий или реплик. Представители компании Pandora отмечают: «Это лишний раз подтверждает успех и всеобщую любовь к украшениям марки». В России все украшения проходят дополнительную проверку на соответствие качества металлов и камней, в результате которой каждому украшению Pandora присваиваются две пробы — российская и тайская. Сертификат качества и гарантия 2 года — характеристики, подтверждающие качество и подлинность изделия Pandora, которое будет оставаться актуальным вне времени.

Бланш

LOOK&Style ИСТОРИЯ БРЕНДА

Стиль свободы Триумфальное шествие бренда Tommy Hilfiger по миру началось в 1979 году — дизайнер предложил свежее и при этом очень стильное видение повседневной одежды, сочетающей в себе элегантность, индивидуальность и раскрепощенность.

егодня красно-сине-белый логотип по праву считается одним из символов Америки наряду со статуей Свободы и Гранд Каньоном. Томми любит создавать непринужденные, ни к чему не обязывающие модели, которые можно носить каждый день и при этом выделяться из толпы. Сегодня Хилфигер выпускает два основных направления одежды: Denim и Sportswear, обувь, а также парфюмерию и аксессуары. С недавнего времени в коллекциях все чаще появляются вещи из делового гардероба. Поклонниками Tommy Hilfiger являются многие знаменитости. Одеваться в бутиках может вся семья — в коллекциях представлены мужские и женские вещи.

40 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Приятный сюрприз для поклонников марки — скидки до 50% на всю коллекцию.

ул. Д. Менделеева, 1 А, ТРЦ «Кристалл»

ФОТО: МАРИЯ БАРКОВА. МАКИЯЖ: МАРИЯ СТАРОВОЙТОВА. МОДЕЛЬ: СОФЬЯ ГЛАЗУНОВА.

Бутик нижнего белья «Будуар»: ул. 50 лет ВЛКСМ, 63, ТРЦ «Премьер», тел. 75-99-45

Burzalova Kseniya www.livemaster.ru/burzalova, тел. 8-905-822-23-68

LOOK&Style БРЕНД

TREND Шляпа Henry Cotton`s, 5500 руб.

Тренд

Не у каждого есть время отправиться на шопинг в Лондон, Милан или Париж. Бутик Trend представляет новые летние коллекции одежды, обуви и аксессуаров известных люксовых брендов — Roberto Cavalli, VDP Club, VDP, Anna Rachele, Blumarine.

Платье VDP, 34 400 руб.

Платье Cavalli, 31 700 руб.

Туфли Le Silla, 18 200 руб.

Ремень Cavalli,

Сумка

12 700руб.

Anna Rachele, 13 150 руб.

Ремень Cavalli, Клатч Cavalli,

13 800 руб.

8100 руб.

Балетки Le Silla, ул. Володарского, 17/4 Сандалии Le Silla, 18 600 руб. 44 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

(вход с ул. Хохрякова), тел. 64-00-19

17 450 руб.

LOOK&Style ЧАСОВЫЕ НОВОСТИ

ДЛЯ ДЕЛОВОГО ПУТЕШЕСТВЕННИКА

ЮВЕЛИРНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ

Мануфактура Ulysse Nardin представляет обновленную коллекцию Dual Time

Коллекция BVLGARI-BVLGARI от известной марки дополнилась новинкой — часами Catene. Название часов (в переводе с итальянского — «цепи») говорит само за себя: браслет представляет собой цепь из розового золота с 60-ю бриллиантами, которая обвивает запястье. Роль часовых меток выполняют 12 бриллиантов круглой огранки, разместившиеся по окружности перламутрового циферблата.

Manufacture. Эти часы очень просты в использовании благодаря запатентованной механической системе мгновенной настройки времени второго часового пояса и постоянной индикации «домашнего» времени. Современные технологии сочетаются с классическим исполнением модели: корпус диаметром 42 мм выполнен из нержавеющей стали или 18-каратного розового золота и дополнен ремешком из кожи аллигатора.

ЕДИНЫЙ ПОРЫВ

БЕССПОРНОЕ ОЧАРОВАНИЕ

RAYMOND WEIL предлагает всем влюбленным примерить часы из коллекции freelancer. Модели, выполненные

Коллекция Balmain Maestria Lady

преимущественно в черных тонах,

Automatic Round представлена 19 новыми

являются воплощением утонченно-

моделями, превосходящими одна другую

го изящества: на черном глянцевом

по красоте — круглая форма корпуса,

циферблате искрятся часовые метки

чистота линий, безупречная отделка и

с PVD-напылением из розового зо-

бриллианты. Независимо от характе-

лота и выпуклыми люминесцентными

ра циферблата — черный, из белого

стрелками. Изящная женская модель

перламутра или украшенный посере-

представлена в стальном корпусе

бренными арабесками — дизайн часов

диаметром 29 мм и инкрустирована 50

остается безупречным. Все изделия, как

бриллиантами, а более строгая муж-

с атласным ремешком, так и со сталь-

ская модель выполнена в элегантном

ным браслетом, отличаются неизменной

корпусе диаметром 42 мм.

элегантностью.

СТАНДАРТ КАЧЕСТВА Новый эксклюзивный часовый механизм OMEGA Master Co-Axial недавно был представлен на международной часовой выставке в Базеле. От своих предшественников он отличается способностью выдерживать магнитные поля силой свыше 15 000 гаусс. Оси и поворотные механизмы в обновленном калибре выполнены из материала Nivagauss, стальные платины коаксиального часового механизма заменены на антимагнитные, а пружина в противоударном механизме изготовлена из анаморфного материала. 46 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

LOOK&Style ОБЗОР

Дети растут не по дням, а по часам, и с такой же скоростью взрослеет детская мода. Предназначенные самым юным модникам и модницам новинки этого сезона ни в чем не уступают дизайнерским творениям для их родителей, а коллекции изобилуют мини-версиями самых актуальных взрослых трендов, от денима до морской полоски. Текст: Ирина Кауфман

Нежный возраст

48 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Jacadi

LOOK&Style ОБЗОР MIKI House

Кардиган Zara

Свитер Stella McCartney

Брошь Gulliver

ЛОЛЛИПОП Непреодолимая детская страсть к сладостям в полной мере отразилась в коллекциях сезона. Выбирать можно между воздушными оттенками зефира и сахарной ваты, от пудрово-розового и нежно-голубого до мятного и лимонного, — и это именно тот случай, когда сладкое разрешено в любых количествах.

Платье Toby Bear Сумка Tartine et Chocolat

ЦВЕТЫ

Платье Angel’s Face

Безусловное преимущество цветочного принта в детской моде — полная свобода действий: юным особам женского пола в него можно смело облачаться с ног до головы, а мальчики могут комбинировать всевозможные флористичные элементы, от яркого свитера до спортивного комбинезона, с деталями повседневного гардероба на свой вкус.

Комбинезон Kenzo Kids

Платье Stella McCartney

Ободок Tartine et Chocolat

Панама Junior Gautier

Бандана Chobi Туфли Tartine et Chocolat

Купальник Dolce & Gabbana

Сандалии Dolce & Gabbana

Dolce & Gabbana ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 49

LOOK&Style ОБЗОР

Юбка Bimbalina Комбинезон H&M

Мокасины Armani Junior

ДЕНИМ Stella McCartney

Блузка Gulliver

Свитшот Kenzo Kids

Популярность денима не может не радовать мальчишек и девчонок, а также их родителей: этот без сомнения самый универсальный, функциональный и практичный материал не требует сложных комбинаций и одинаково комфортно чувствует себя как в паре с любыми другими тканями всевозможных расцветок, так и в сверхактуальном джинсовом total look.

ЖИВОТНЫЕ Анималистичная тематика не могла обойти стороной детские коллекции: забавные наряды с изображением жирафов, слонов, тигров и прочих представителей звериного царства воспитывают в чадах любовь к братьям нашим меньшим, справляясь с этой задачей не хуже походов в зоопарк и поучительных бесед.

Бейсболка Button Blue Платье Junior Gautier

Топ Marni Топ Bimbalina

Джинсы Armani Junior Сникерсы Jacadi Сапоги Stella McCartney

Балетки Dsquared2

50 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Juicy Couture Kids

LOOK&Style ОБЗОР Juicy Couture Kids Лонгслив Junior Gautier Поло Tartine et Chocolat

ПОЛОСКА Футболка, шорты и худи — все Dolce & Gabbana

Бомбер Stella McCartney

Главный морский принт — полоска — частый гость как в девичьем гардеробе, так и в коллекциях для мальчиков. Виной тому его бесчисленные вариации, не дающие скучать: благодаря игре с цветом, шириной и направленностью полосок один и тот же предмет гардероба получает абсолютно новое неожиданное звучание.

Платье Armani Junior

СПОРТ Прививать привычку к активному образу жизни необходимо с детства, а начинать легче всего с гардероба: благодаря олимпийскому настрою дизайнеров в этом сезоне в нем найдется место самым разным элементам спортивного стиля, от ярких сникерсов до стильных курток-бомберов.

Бандана Chobi

Бейсболка Stella McCartney

Бомбер Junior Gautier Рюкзак Dolce & Gabbana Футболка Button Blue

Эспадрильи H&M

Сникерсы Dsquared2

Chobi

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014

LOOK&Style СПЕЦПРОЕКТ

Детский мир В

сем известно, как трепетно и заботливо родители относятся к выбору хорошей одежды для своих детей.

Часто они готовы обойти все супермаркеты и модные бутики в городе, чтобы выбрать самый красивый, модный и современный наряд для своего чада. Мы предлагаем свой обзор интересных магазинов детской одежды.

MRL, «Я РАСТУ» АДРЕСА:

ТГ «Вояж», 3-й этаж;

ТРЦ «Премьер», 3-й этаж

ТЕЛЕФОНЫ:

8-912-924-31-60,

8-912-382-87-48

Магазины детской одежды MRL и «Я расту» представляют новые коллекции детской и подростковой одежды от известных мировых производителей из Италии, Испании, Финляндии, Германии, Польши. В ассортименте магазинов можно найти решительно все. Имеется одежда для детских праздников и торжественных моментов — с интересными декоративными элементами, сшитая из особо качественных тканей. Огромный выбор одежды на каждый день — яркой, максимально комфортной, с удобным кроем и интересным дизайном. Также стоит обратить внимание на широкий размерный ряд — от 56 до 167 см. Здесь вы приобретете только качественные вещи, в которых ваш ребенок будет выглядеть стильно, а чувствовать себя максимально комфортно! Приятный сюрприз — c 15 июня распродажа летних коллекций!

52 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

LOOK&Style СПЕЦПРОЕКТ

«ДЕТСКИЙ КВАРТАЛ»

NUCLEO

АДРЕС: ул. Н. Гондатти, 7/4, ТЕЛЕФОН: 23-67-10 САЙТ: www.kvartaltmn.ru

ТЦ «Калинка», 3-й этаж

АДРЕС:

ТЕЛЕФОН:

Это один из самых больших магазинов в городе, где вы найдете все для мальчиков и девочек от 0 до 16 лет! Мы выбираем только самые стильные, красивые и экологичные вещи всемирно известных испанских, итальянских и российских марок. Любые родители стремятся к гармоничному развитию своего ребенка, поэтому они дарят детям любовь, воспитанием занимаются педагоги, а наша команда опытных продавцовконсультантов всегда с радостью поможет подобрать стильный гардероб, в котором будет уютно и комфортно.

АДРЕС: ул. 50 лет Октября, 29/4 ТЕЛЕФОН: 34-47-47 Магазин Baby land предлагает большой ассортимент нарядных платьев для

565-389

Дизайнеры марки детской одежды Nucleo создают волшебный мир для своих покупателей. И он построен вокруг трех волшебных составляющих — цвета, природы и воображения. Одежда от Nucleo вызывает светлые эмоции, учит мечтать и создает ощущение комфорта у своего маленького владельца. Каждый магазин Nucleo похож на луна-парк с множеством разнообразных игр. Это помогает детям и их родителям в наилучшем виде ознакомиться с представленной коллекцией. Официальный девиз марки — Remember to play — «Не забывай играть!»

Мы очень любим вас, поэтому с середины июня вас ждут скидки от 30% на весь ассортимент!

BABY LAND

ул. Республики, 65,

девочек — примерив чудесный наряд, каждая маленькая модница почувствует себя настоящей принцессой. Также есть огромный выбор школьной формы. В каждом ребенке есть большой запас энергии, любопытства и бесконечного желания исследовать окружающий мир. Мы предлагаем для детей развивающие конструкторы Lego — расти активными, здоровыми, всесторонне развитыми, жизнерадостными и красивыми вашим детям поможет магазин Baby Land! Наши специалисты внимательно отслеживают новейшие тенденции на рынке детских товаров. Вся продукция сертифицирована и безопасна как для детей, так и для родителей. И еще один приятный сюрприз для именинников — скидка 5% ко дню рождения!

Также магазин Nucleo представляет чудесные новые коллекции детской одежды марок T-love и Ki6? Who are you? от итальянских производителей.

МАГАЗИН ДЛЯ ДЕТЕЙ

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 53

LOOK&Style НОВОСТИ

УДОБНО И СТИЛЬНО Летняя коллекция детской одежды

Все краски лета

Button Blue предлагает маленьким модникам окунуться в водоворот ярких

В новой коллекции M.REASON есть все

красок. Цветовая гамма коллекции

для того, чтобы лето было ярким. Тон

состоит из сочных летних цветов: крас-

здесь задает универсальный белый. Без

ный, синий, бирюзовый, розовый и жел-

белого платья, блузки или брючного

тый. На футболках, майках и сарафанах

костюма летом не обойтись. На белом

сделаны яркие принты — тренд этого

фоне выигрышно выглядит «прус-

лета. Одежда выполнена в практичном

ский синий» — внимания заслуживает

и удобном стиле casual и casual sport.

платье-трансформер, беспроигрышный вариант для любого события. А вот в платье цвета красного перца достаточно появиться всего раз, и можно быть уверенной, что вас не забудут. Бесспорным хитом стилисты уже объявили вещи из ткани с черно-белым принтом в стиле оп-арт — ломаный рисунок возвращает к модной сегодня эпохе 60-х.

РУКОТВОРНАЯ ИСТОРИЯ Бренд SunMoon продолжает радовать своих покупателей широким выбором стильных браслетов. В ассортименте марки более шестисот дизайнов шармов из серебра, которые представлены несколькими линиями: шармы-события, анималистические шармы, коллекция, посвященная путешествиям, и многие другие. Марка предлагает уникальные дизайны шармов: с использованием кристаллов, разноцветные и яркие, расписанные эмалью, а также шармы из знаменитого муранского стекла. www.sunmoonsilver.net

КУРС НА МОРЕ Лимитированную коллекцию курток для всех поклонников яхтинга представила известная итальянская компания Mabrun. Качественные и легкие куртки станут незаменимым предметом гардероба не только для выхода в море, но и для прогулок в прохладные или дождливые летние дни. А яркие цвета, приятная текстура, удобные карманы и застежки сделают эту вещь любимой для каждого поклонника яхтенного спорта. www.tsum.ru

54 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

«БЕЛЛИССИМО». *ПОДРОБНОСТИ И СРОКИ АКЦИИ ПО ТЕЛ: 68-59-58, 68-59-28

Ночь распродаж

23 мая в МФК «Магеллан» состоялось главное событие весны – Ночь распродаж! Всех, пришедших в МФК «Магеллан», мучила бессонница! Яркий, праздничный шоппинг создавали скидки до 70%, а за атмосферу мероприятия отвечали искрометный ведущий и зажигательные коллективы. Фееричная развлекательная программа с необычными конкурсами, шаржами, фотосетами с лунатиками и бесплатными фото в Instagram-кабинке, а также шикарные подарки от магазинов МФК «Магеллан» не оставили никого равнодушными. А маленьких «неспящих» ждало море сладкой ваты, самый огромный игровой лабиринт и аквагрим. Такое событие было просто невозможно проспать!

МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС

фото: Елизавета Побединская, Роман Краузов

в МФК «Магеллан»

ВОЛШЕБНОЕ ЗАЗЕРКАЛЬЕ

* «ТЕЛО И КРАСОТА»

Аромат, созданный чтобы радовать — новый Dior Addict. Подчеркнуто женственный букет поражает неожиданной ноткой сандалового дерева, бесконечно драгоценного и заманчиво чувственного. Это не просто аромат — это буря чувств, пронзительное ощущение маниакальной влюбленности. Это заманчивое приключение, требующее презрения ко времени и забвению, реальности и мечтам. Dior Addict — инициация чувств.

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014

BODY&Beauty ВЫБОР БЬЮТИ-РЕДАКТОРА

Солнце на максимум: тушь Clarins Waterproof Mascara с воском цветов померанца и маслом оливы защитит ресницы от соли, хлора, ультрафиолета. О волосах позаботится CC-крем Kerastase Soleil. Подчеркнет загар помада Uslu

Airlines

с витамином Е.

БЬЮТИ-РЕДАКТОР МАРИНА ПЕТРОВА — ПРО САМЫЕ ЯРКИЕ, МАКСИМАЛИСТСКИЕ И КОСМИЧЕСКИЕ НОВОСТИ НАЧАЛА ЛЕТА.

В путь себе: атомайзер Maison Francis Kurkjian для трэвелверсии любимых духов,

Ароматы Oliver & Co.

Nebula 1 и Nebula 2

тональный дуэт — флюид 1. Dior

Addict It-Line —

Carita Haute Beaute Teint, в

подводка на гелевой основе,

крышечке которого спрята-

с которой ровную линию можно

но зеркальце с подходящим

провести за секунды. Текстура

по текстуре корректором.

ложится ровно, застывает сразу. Высший пилотаж — двойная

сплошная: черный плюс любой другой тон.

Лаки Chanel Le Vernis лимитированных оттенков 613 Eastern Light и 623 Mirabella

2. Испанский парфюмер-самоучка Оливер Вальверде перевел

оттенки в ольфакторные ноты. То есть начиналось

все с фотографий космической туманности, которой Оливер посвятил новые ароматы

Nebula 1 и Nebula 2. Ароматы состоят из ингредиентов, соответствующих неземным расцветкам. Например, цвет морской волны пахнет абсолю лаванды и ромашкой, коричневый — кардамоном и мускатным орехом, красный — магнолией, малиной, шафраном. 3. Новая

Зеландия — одно из самых кра-

сивых мест на Земле, в чем легко убедиться, посмотрев ролик к обновленному аромату

Giorgio Armani Acqua di Gioia Eau de Toilette. 58 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Giorgio Armani Acqua di Gioia Eau de Toilette

В руках художника С

вадебный макияж — очень тонкая и деликатная работа, ошибки в ней недопустимы, ведь фото останутся навсегда… Мне несложно доставить вам эту радость в ваш самый счастливый день!» — Екатерина Бугаева.

ФОТО: СЕРГЕЙ КУЛИКОВ, ИЛЬЯ КАРНАУХОВ.

Макияж невесты — это естественность и выразительность одновременно. Он должен подчеркнуть все прелести и свежесть лица, и, что немаловажно, продержаться весь день. Такой свадебный макияж может создать только профессиональный визажист, настоящий художник. Подбор макияжа идет в соответствии с выбранным стилем невесты, согласно характеру и темпераменту пары. Именно поэтому необходимо довериться рукам мастера!

Екатерина Бугаева, художник по декоративной косметике, тел. +7-905-825-55-76

BODY&Beauty САМОЕ&НОВОЕ

Жаркие, твои 1. Новой музой аромата Thierry Mugler Angel стала Джорджия Мэй Джаггер, которая идеально воплощает слоган «Остерегайтесь ангелов!». Что примечательно, 19 лет назад лицом аромата была мать девушки Джерри Холл.

2. Продукты солнечной серии

OLLIN Pina Colada Sun защищают волосы и кожу от УФ-лучей. Шампунь очищает от хлора, морской соли и песка, бальзам восстанавлиДжорджия Мэй Джаггер вает гидролипидный баланс и защищает от выгорания цвета, масло-спрей для загара питает и восстанавливает кожу.

3. Nu Skin представляет эффективный дуэт средств Sunright для защиты от ультрафиолета: солнцезащитный крем для лица SPF 35 и бальзам для губ SPF 15. Крем содержит белки теплового шока, которые повышают способность кожи защищаться от жары, бальзам — экстракт морских водорослей для поддержания упругости. 4. Clinique Lash Power Feathering Mascara — устойчивая тушь с эффектом пушистых ресниц для длины и объема. Текстура туши, похожая на мед, гладко ложится и вытягивает ресницы. Щеточка с плотно расположенными щетинками придает объем и густоту без комочков. 5. Giorgio Armani Eyes To Kill Solo — коллекция из 24-х монотеней. Все оттенки разделены на 3 группы, для каждой из которых подобрана наиболее подходящая текстура: яркие (с сияющей текстурой), сатиновые (кремообразные) и матовые (пудровые, с высокой концентрацией пигмента). 60 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Алексей Ярославцев

Для создания прически использовались мусс, лак, гель и воск средней фиксации OLLIN Professional

OLLIN Professional

причесок практически не используются, в основном — кудри, волны, локоны.

Чтобы волосы были более фактурными и чтобы с ними было проще работать, на влажные волосы нанесите мусс средней фиксации и только потом сушите феном.

Эффект ветра Креативный директор OLLIN Professional Алексей Ярославцев рассказал о том, как создать самую актуальную прическу наступившего лета.

олнистые пряди, с деланной небрежностью собранные на затылке, — эта прическа практически одновременно появилась на подиумах показов весна/лето-2014, в восторженных заметках блогеров — и в каталогах профессиональных hair-брендов. Мы решили, что о том, как такую прическу создать, спросить лучше именно у профессионалов.

Для объема у корней используйте прикорневой мусс — наносите на влажные волосы перед сушкой. На тонкие волосы можно сделать легкий прикорневой начес в зоне макушки. Не бойтесь, что это сделает прическу более формальной: на макушке пряди часто распадаются, даже если мы говорим о послушных волосах, просто мы это не всегда замечаем. Для создания волнистой текстуры можно взять пряди и накрутить на щипцы любого диаметра только в середине или только у корней, оставляя концы прямыми. Накрученные пряди уложите в жгуты: для съемки мы просто взяли волосы с двух сторон, скрутили и зафиксировали на затылке. Всегда красиво смотрятся выпавшие пряди — они создают эффект ветра.

Текстурные пряди и эффект небрежности, как будто девушка наскоро собрала волосы в пучок и вдруг получился интересный результат, — это сейчас основное направление в прическах. Прямые волосы при создании

Для фиксации прически советую жидкий лак — он есть в стайлинговой линии OLLIN. Это очень удобно: жидкий лак не сразу фиксирует волосы, позволяет что-то доделать или поправить и дополнительно дает хороший блеск.

62 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

OLLIN Professional

BODY&Beauty ФОТОСЕССИЯ

СОЛЬ И ВОДОРОСЛИ, СОСНЫ И ЦИТРУСОВЫЕ САДЫ, РАКУШКИ, ПЕСОК, РАЗОГРЕТАЯ НА СОЛНЦЕ ДРЕВЕСИНА, СПЕЦИИ И НЕОБХОДИМАЯ ЛЕТОМ АКВАТИЧЕСКАЯ СВЕЖЕСТЬ — В АРОМАТАХ, ПОСВЯЩЕННЫХ МОРЮ.

Ветер с моря

Фото: Николай Темников Стиль: Юлия Дзюба

64 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

BODY&Beauty ФОТОСЕССИЯ

На странице слева: ароматы для мужчин и женщин

Hermes Hermessence Epice Marine, Montale Fougeres Marines, Xerjoff 40 Knots, Laboratorio Olfattivo Salina На странице справа: ароматы для женщин

Dolce & Gabbana Light Blue и Loewe Agua de Loewe Mediterraneo, ароматы для мужчин Moschino Forever Sailing и Azzaro Chrome United

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 65

Твой образ жизни

ФИТНЕС-ЦЕНТР «ФИТБЕРРИ»

г. Тюмень, ул. 30 лет Победы, 52 А тел. 8 (3452) 67-80-60, 67-80-90 sale@fitberri.ru; www.fitberri72.ru

BODY&Beauty ЗДОРОВЬЕ

Мягкий фитнес Любая женщина хочет иметь красивую осанку, «молодую» походку, гибкое и подвижное тело, движения естественные, непринужденные и легкие. Все это можно развивать с помощью оборудования кинезис и студии йоги. 68 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ФОТО: МАКСИМ ДЕНИСЕНКО. ФИТБЕРРИ

инезис — это целая наука. Она занимается изучением движений тела, фактические это восстановление функций организма с помощью движения. В фитнес-центре «Фитберри» вы можете заниматься на специализированном тренажере нового поколения, который создан на принципах этой науки. Его принципиальной особенностью является свободный выбор траектории и амплитуды движения, что позволяет выполнять самые разнообразные упражнения. Вы будете двигаться свободно, движения ничто не будет сковывать, но при этом вы будете активно тренироваться. Кинезис — самый верный способ показать своему телу, что вы искренне любите и бережете его. Вам может быть предложен неограниченный комплекс упражнений, которые могут быть разбиты на специальные программы, предназначенные для отдельных групп: для группы, отрабатывающей равновесие, для группы, отрабатывающей гибкость, и для группы, выполняющей силовые упражнения. Вы можете двигаться легко и свободно и получать удовольствие от естественных движений. Стремитесь отдохнуть от напряженного ритма жизни? Специализированная студия йоги, выполненная по всем правилам — это для вас. В «Фитберри» вы сможете открыть для себя йогу Айенгара, которая по праву считается одним из наиболее безопасных и эффективных методов йоги и позволяет избавиться от многих недугов. В упражнениях йоги соединяются дви-

В результате РЕГУЛЯРНЫХ занятий ЙОГОЙ люди начинают лучше ПОНИМАТЬ себя жения, разум и дыхание, чтобы принести телу ощущение равновесия, релаксации и гармонии. Тот, кто занимается йогой, использует свое тело, чтобы развить ум. Благодаря тренировкам тела и мысли человек получает возможность разбудить каждую клеточку своего существа и своей души. Выполнение особых поз помогает при различных недомоганиях, укрепляет и тонизирует мышцы и развивает гибкость. Позы предполагают выполнение движений, которые насыщают кровь кислородом, что приводит к очищению и приливу питательных веществ к самым отдаленным уголкам тела. Но самое главное заключается в том, что в результате регулярных занятий

люди начинают лучше понимать себя, свои желания и потребности. И как сказал основоположник этого направления йоги Б.К.С. Айенгара: «Самое важное в занятиях йогой — не техника дыхания, знание асан или гибкость суставов. Самое важное — это расстелить коврик и начать заниматься.»

г. Тюмень, ул. 30 лет Победы, 52 А тел. 8 (3452) 67-80-60, 67-80-90 sale@fitberri.ru; www.fitberri72.ru

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 69

BODY&Beauty ИНТЕРВЬЮ

Врачами не рождаются Анатолий Кузьмич Воронов первым из советских врачей организовал урологическое отделение в Центральном госпитале города Бейры, Республика Мозамбик, в 1995 г. открыл урологическое отделение в ОАО «Медсанчасть «Нефтяник», а не так давно получил почетную грамоту от областных парламентариев и статус «Ветеран труда Тюменской области». 70 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

BODY&Beauty ИНТЕРВЬЮ

— Почему Вы решили связать свою жизнь с медициной, было ли это семейным делом? — Родился я в Донбассе в семье шахтера, но мама всегда очень хотела, чтобы я был врачом. Как-то я помогал отцу в работе, одному из бригады стало плохо, нужна была помощь. Я помог, случай, конечно, был шокирующий. Потом пришел домой и сказал: «Мама, я буду врачом». — А как Вы оказались в Тюмени, не испугал ли суровый сибирский климат? — Меня морозы-то не испугали, раз сказали работать здесь, значит нужно, а жена говорила, что обратно в теплые края уедет. Был распределен в Новозаимскую участковую больницу Заводоуковского района в 1965 году. Потом меня пригласило руководство МСЧ «Нефтяник», сказали: «Сделай урологическое отделение у нас, будем создавать стационар в Патрушево». Врача-уролога мало пригласить, нужно еще инструментарное обеспечение. Медицина идет вперед, оснащается более современными технологиями. Я, будучи уже взрослым врачом, говорил: «Хватит резать людей! От урологических операций остаются огромные обезображивающие шрамы. Я хочу делать отделение неоперативных методов лечения». Бывший руководитель, Ю. Н. Вершинин, пообещал приобрести все необходимое. Получили оборудование, инструментарий, я взял врачей со студенческой скамьи, научил их, и сейчас исполнилось без малого 20 лет отделению. Врачи получили высшие категории, один из них защитился, написал кандидатскую диссертацию по нашей тематике «Мочекаменные болезни». Время идет, врачи стали самостоятельными.

— Вы были первым советским врачом, командированным в Республику Мозамбик, где организовали первое урологическое отделение. Расскажите, пожалуйста, об этом опыте. — Ну, что рассказать? Конечно, было сложно — языковой барьер, но кодга человеку очень нужно, его мозги схватывают «будь здоров!». Там государственный язык португальский, сродни латыни — очень много общих слов.

ХВАТИТ резать людей! Я хочу делать ОТДЕЛЕНИЕ НЕОПЕРАТИВНЫХ методов ЛЕЧЕНИЯ. У меня очень хорошая языковая память: например, немецкий я учил только в школе, но основу знаю — хватает, чтобы выражаться. У нас немцы оборудовали аппарат по дроблению камней, я выучил из разговорника несколько пословиц и встретил их у нас, в гостинице «Нефтяник», лифт не работал, а они разговаривают по-своему, и я так небрежно по-немецки: «Да, на своих двоих!». Они же между собой все, что хотели, обсуждали и считали, что их никто не понимает (смеется). ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014

BODY&Beauty ИНТЕРВЬЮ

— Вот Вы и поставили их в тупик! Анатолий Кузьмич, скажите, на Ваш взгляд, медицина качественнее в России или за рубежом? — Это очень сложный вопрос. К сожалению, должен признать, что уровень медицинских услуг в ведущих развитых странах, конечно, выше и более качественный. Чем это объяснить? В общественном ли строе дело, в конкурентности? Я не знаю. Когда работал в Африке, нужна была одна специальная трубочка, катетер, а там вся стена в ящиках, катетеры всех размеров и для любых ситуаций, и это гнилая страна! Португалия все обеспечила. — Что самое сложное в профессии врача? — Нужно любить человека, стараться ему помочь. Многое зависит и от доктора, и от пациента, но самое главное — от характера доктора: сумеет ли он сдержать себя, ведь у пациентов разные уровни интеллекта, воспитания. Нужно его расспросить, чтобы человек открылся, чтобы между нами не

— Не мешала ли когда-нибудь работа семейному счастью? — Не мешала, мы учились с женой в одной группе, она была врачом ультразвуковой диагностики. Начали работать в деревне, потом нас перевели в областную больницу, она там работала, а меня «нефтяники» соблазнили. — Что для вас счастье? — Если бы кто-то из людей смог полностью ответить на этот вопрос, я бы ему позавидовал. Вот мы создали это отделение, мы торопились на работу — было радостно, что раньше мы проводили операции, а теперь через три дня на выписку. Для нас было счастьем помочь человеку без ножа! После того, как мы освоили эти технологии, к нам приезжали из других клиник, из других городов. Конечно, мы счастливы, что внедрили эти технологии в повседневную практику Тюменской области.

Нужно ПАЦИЕНТА РАССПРОСИТЬ, чтобы ЧЕЛОВЕК ОТКРЫЛСЯ, чтобы между нами НЕ БЫЛО СТЕНЫ, чтобы он чувствовал, что доктор хочет ему ПОМОЧЬ — вот это сложно. СЛОЖНО — когда поставишь диагноз, а помочь НЕ МОЖЕШЬ. было стены, чтобы он чувствовал, что доктор хочет ему помочь — вот это сложно. Сложно — когда поставишь диагноз, а помочь не можешь. — Врач, по-Вашему, — это призвание? — Это профессия. Врачами не рождаются, рождаются людьми, которые потом учатся, и, работая, продолжают учиться. — Вы и в 74 года проводите сложные операции? — Я продолжаю ходить на работу в качестве консультанта, оперирую, если просят. Я живу работой. По четвергам веду консультативный прием, приходят пациенты, спрашивают, стоит ли оперироваться, если «да», то как. — У Вас такая долгая врачебная практика, запомнились ли какие-то случаи, может, пациенты? — Каждый человек болеет по-своему, и в каждом есть что-то особенное. Конечно, необычно было, когда я в Мозамбике оперировал раненых по 100-150 человек.

72 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

— Вы — заядлый охотник, как возник интерес к этому делу? — Меня пригласили на охоту, а это, опять же, острота ощущений. Приходишь и понимаешь, что река вечна, лес вечен со своими запахам, шорохами, шумами — только не пакости. Конечно, и материальный интерес есть — принести домой утку, правда, все заставляли меня ее обрабатывать, принесешь карасиков, сваришь уху. А какая тишина на природе! Я однажды шел пешком 120 или 140 км по тайге, на севере нашей области, и мы с товарищем спали там, где нас застанет вечер. Только зверье и птицы создают свою обстановку, а я слушаю. — Какой добычей Вы гордитесь больше всего? — Лось был, кабан. Главное бумагу найти, лицензию на охоту, — так просто же нельзя. Когда у меня на руках все путевки, я душой отдыхаю. Очень хотел поохотиться в Африке, но, к сожалению, не допустили. Сейчас по телевизору смотрю канал «Охота и рыбалка» и думаю: «Я-то это все видел воочию».

Запах — у них с р Спреи дл А кор

ЗАПАХ ДОМА

* «ДОМ И ДИЗАЙН»

— неотъемлемая часть понятия «дом». Для неравнодушных к тому, какой именно букет ароматов будет ассоциироваться родными стенами, парижский Парфюмерный дом MAISON Francis Kurkdjian предлагает линейку «домашних» ароматов. ля освежения воздуха, свечи и кондиционеры для белья благоухают так же тонко и благородно, как все парфюмы бренда. робочку с ароматизированной бумагой можно взять с собой в путешествие. Чтобы в любой точке мира быть как дома.

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 73

HOME&Design ДЕТАЛИ

1 3

Казалось бы, так бывает лишь в сказках. Однако современные емкости для приготовления еды действительно таковы, что даже без заклинания идеально приготовленное блюдо вам обеспечено.

Горшочек, вари! 6

1. Тажин, Emile

Henry. М-ны

Williams&Oliver. 2. Чугунная кастрюля Noma, Fissman. М-ны Fissman. 3. Сковорода iCook ВОК, Amway. 4. Набор для приготовления пасты,

La Linea Patrimonio, Lagostina.

5. Керамическая сковорода для яичницы Flamekiss, Amore. 6. Посуда для выпечки Shake&Bake, Betty

Bossi. 7. Керамическая сковорода Green Earth, Ozeri. 74 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

HOME&Design КОЛЛЕКЦИЯ

Кухня для комфорта Кухни завоевывают в доме все большие пространства, что отражается и на дизайне мебели. Яркий тому пример — кухня «Велиеро» от «Атлас-Люкс».

ухня — главное место в доме. Сделать его по-настоящему уютным, изысканным и при это максимально функциональным сегодня легко. С итальянского слово veliero переводится как «парусник». Так же как и легендарные морские суда, эта мебель производит удивительное впечатление летящей легкости, изящной стройности, вместе с тем не оставляя сомнений в своей комфортабельности и надежности. Сочетание четких геометрических форм, строгих линий и украшенных богатой отделкой деталей, включая авторский литой шильд, придает гарнитуру изысканность, утонченность и шарм, при этом не оставляя никаких сомнений в его ультрасовременности и высокой функциональности. Безупречна — с точки зрения организации пространства. Идеально геометрически выверена — Название модели прос точки зрения композиции. Абсолютно исходит от итальянского рациональна — с точки зрения эргоноveliero — «парусник». мики. Эти три тезиса четко определяют Только вместо парусов у предлагаемую кухонную мебель, ее эстетинее подъемные фасады — ческие и функциональные особенности. для верхних шкафов это www.atlas-lux.ru оптимальный вариант.

76 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

HOME&Design МЕСТО

CuliSense — духовой шкаф, который сам делает всю работу.

Он разработан специально для того, чтобы помочь вам проконтролировать весь процесс приготовления пищи и достичь самых высоких стандартов совершенства. Просто поместите блюдо в духовой шкаф, и пусть CuliSense позаботится об остальном. Он автоматически подберет оптимальную температуру и время приготовления, в то время как вы сможете предаться новым творческим идеям без всяких забот. Это почти то же самое, что держать дома личного шеф-повара. С CuliSense можно достичь кулинарного совершенства всего за два простых шага. Первый: выберите автоматическую программу приготовления и категорию блюда (выпечка, жаркое, полуфабрикаты, запекание или пицца). Затем выберите нужную категорию блюда из обширного списка. Духовой шкаф 78 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

точно подберет идеальные условия и будет корректировать их в процессе приготовления. По окончании полного цикла приготовления, духовой шкаф автоматически выключается, так что вам не придется даже пальцем пошевельнуть. CuliSense также оснащен обширной базой профессиональных рецептов и современной системой сенсоров. Сенсор определяет объем продуктов в духовом шкафу и подбирает правильное время приготовления и температуру. Это позволяет довести до совершенства все блюда, от пирожных до пиццы. Результат — неизменно превосходный при каждом приготовлении.

ул. Дзержинского, 6, тел. 68-50-68; www.design-club.net

«ВИЛЛА КЛАССИКА»

ебельный салон Villa Classica провел кулинарный мастер-класс под руководством официального представителя компании Electrolux. Участники мастер-класса смогли оценить все достоинства духового шкафа CuliSense от AEG.

Объект желания – коллекция Domino (Италия) Знак красоты, готовый обольстить тех, кто любит дизайн.

Выбеленное инкрустированное дерево с глянцевой отделкой и экокожей termoformata, обрамленное стальной рамкой, украшают поверхности. Утонченные ручки со вставками стразами Swarovski Crystal, подсветка тумб, комода и туалетного столика добавляют шикарный штрих.

ИСКРЕННЕ ВАШ, МЕБЕЛЬНЫЙ САЛОН «БОНТЕМПИ»:

г. Тюмень, ул. Мельникайте, 112, тел. (3452) 349-340 bontempi.tyumen@yandex.ru, www.mebelbontempi.ru

HOME&Design МЕСТО

Viva Italia — настоящая Италия ближе, чем вы думаете!

Здесь вы почувствуете себя как в Италии — приятная атмосфера, чашечка ароматного кофе, профессиональные менеджеры, которые поймут ваши идеи буквально с полуслова. Создание кухни превратится в творческий, увлекательный процесс, который доставит вам удовольствие от возможности выбора! Ведь салон Viva Italia — это не только итальянский дизайн и качества, но и минимальные сроки доставки и сборки кухни! В нашем ассортименте есть классические и современные кухни на любой вкус. Приверженцам классики мы предлагаем уникальную возможность изготовить кухню на заказ с учетом размеров и планировки помещения. У нас представлены классические кухни с фасадами из массива различных благородных пород дерева. Разнообразие декоров, колонн, пилястр 80 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

поможет сделать вашу кухню индивидуальной. А большой выбор фирм-производителей качественной и дизайнерской техники завершит создание образа кухни вашей мечты! Также вы можете выбрать современную кухню с крашенными и шпонированными фасадами. Новые технологии позволяют реализовать разнообразные варианты кухонь: любой цвет, гнутые фасады, полукруглые барные стойки, возможность сочетания краски со шпоном. С таким выбором вы можете воплотить любую оригинальную идею!

ТЦ «Новый Магнат», ул. 30 лет Победы, 7, 1-й этаж; тел. (3452) 59-53-27; www.italia-kuhni.ru

«ВИВА ИТАЛИЯ»

iva Italia — пожалуй, самый большой проект, реализованный в Тюмени за прошедший год: более 450 метров выставочной площади, более 15 моделей кухонь.

НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ИТАЛЬЯНСКИХ ДВЕРЕЙ В САЛОНЕ ДВЕРЕЙ И ПАРКЕТА RESPECTHOME

ул. 50 лет Октября, 24, тел.: (3452) 27 90 92, 71 30 50, www.respecthome.ru, e-mail: respect_72@bk.ru

HOME&Design HI-TECH

Каждый может прийти в шоурум и пройти тест-драйв, опробовав тот или иной прибор в действии. И убедиться, что поступает правильно, делая выбор в пользу SubZero или Wolf.

О самом крупном обновлении ассортимента за почти 70-летнюю историю брендов Sub-Zero и Wolf рассказывает генеральный директор компании в России и странах СНГ Мехмет Гюль.

Большая перемена М

иссия вашего бренда в двух словах? — Обеспечить каждого взыскательного покупателя лучшими бытовыми приборами для кухни в мире.

— Серьезная заявка! В чем же ваши преимущества перед конкурентами? 1. 100% американское производство: мы до сих пор производим всю продукцию на той же фабрике в Висконсине, с которой когда-то началась история бренда. 2. Ручная сборка и контроль качества. 3. Гибкость ассортимента: для каждой модели Sub-Zero & Wolf предлагается несколько модификаций встраивания. 4. Продуманность деталей: например, в наших холодильных и морозильных камерах воздух и вода очищаются, есть диспенсеры для льда и питьевой

воды. А Wolf предлагает духовые шкафы с уникальной технологией двойной конвекции.

— В этом году ваш ассортимент пережил своего рода «перезагрузку», и новое поколение техники стало крупнейшим обновлением продукции за почти 70 лет существования компании!

— Да, и все новинки наделены приятными усовершенствованиями, обширными функциональными возможностями и представлены в разнообразном дизайн-меню. Это новая линия Integrated (полностью встраиваемые холодильники и винные шкафы Sub-Zero), а также новые коллекции духовых шкафов, вытяжек и принципиально новые приборы для Wolf — кофецентры и паровые печи с конвекцией. — Какие еще сюрпризы ждут ваших российских покупателей в ближайшее время? — Мы только что переехали в новый шоу-рум в самом центре Москвы. Теперь планируем удивлять наших партнеров и покупателей самыми разнообразными инициативами. Например, будем устраивать мастер-классы не только в Москве, но и в регионах. www.enkaygroup.ru

84 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Мехмет Гюль

В АВАНГАРДЕ

* «РАЗВЛЕЧЕНИЯ»

Выпустив инновационный BeoVision Avant, компания Bang & Olufsen переопределяет место, которое занимает телевизор в домах пользователей. Будучи рассчитанным на долгие годы использования, новый телевизор, с одной стороны, поддерживает все мыслимые мультимедийные форматы, а с другой — обладает бескомпромиссным дизайном, способным вписаться в любой интерьер. www.bang-olufsen.com

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014

FUN&Toys КТО КУДА

ГОРОД У ВАШИХ НОГ МОСКВА, РОССИЯ Пятизвездочный «Swissotel Красные Холмы» возвышается над городом и славится прекрасными панорамными видами на Москву. В этом сезоне на крыше здания отеля появилась уникальная площадка под открытым небом, где с приходом первого летнего тепла можно устроить романтический ужин. Что может быть чудеснее встречи наедине под вечерним небом, где есть только он, она и огромный город у их ног?

Кто куда... ПУТЕШЕСТВИЯ, ОТЕЛИ, КУРОРТЫ, СПА, РАЗВЛЕЧЕНИЯ, ПРИКЛЮЧЕНИЯ Fun&Toys РОССИЯ Fun&Toys ИСПАНИЯ Fun&Toys ФРАНЦИЯ Fun&Toys ГРЕЦИЯ Fun&Toys ШРИ-ЛАНКА

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, РОССИЯ В Петербурге открылся первый в Восточной Европе бутикотель Hotel Indigo. Бренд славится не только уникальными интерьерами своих отелей — виртуозной интерпретацией городского архитектурного ландшафта, но и осведомленностью персонала в культурной жизни. Так, в «Афина Баре Hotel Indigo St.Petersburg-Tchaikovskogo» арт-консьержи не просто посоветуют, чем заняться вечером, но и помогут прямо за барной стойкой получить билеты.

ФИЛОСОФИЯ ХАРД-РОКА

86 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

звездам, новейшие технологии и удобства класса люкс — на Плайя-

ИБИЦА, ИСПАНИЯ

ден-Босса на Ибице наконец-то рас-

Выступления всемирно известных

отель от легендарного бренда Hard

музыкальных групп и эксклюзивное

Rock. Hard Rock Hotel Ibiza — место,

кулинарное шоу, дизайнерская ме-

где музыка, как и человеческая

бель и вещи, принадлежавшие рок-

душа, соединяет в себе все.

пахнул свои двери первый в Европе

FUN&Toys КТО КУДА

КУЛИНАРНЫЙ СТИЛЬ ПРОВАНС, ФРАНЦИЯ Обладатель двух мишленовских звезд и награды «Лучший мастер Франции» шеф-повар Янник Франк присоединился к команде одного из ведущих пятизвездочных отелей в Провансе — Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort. Теперь в ресторане le Faventia можно отведать эксклюзивные блюда от мсье Янника: каре ягненка, запеченное с прованскими травами и фирменным черным чесночным соусом, а также знаменитое блюдо «Тайна яйца» — десерт на базе крема из пармезана, жидкого желтка, спрятанного в бриоши с пармезаном.

Теперь для того, чтобы получить шенгенскую визу, не нужно долго ждать – спустя всего 48 часов после подачи документов в посольство Греции можно стать обладателем заветного штапма в паспорте, дающего право на въезд в Шенгенскую зону сроком действия не менее года, а в Грецию – не менее трех лет.

БЕЗОПАСНЫЙ ПЕРЕЛЕТ У вас аллергия, вы вынуждены читать состав продукта на упаковке и даже обычный авиаперелет причиняет массу неудобств? Хорошая новость — теперь об этом можно забыть. Швейцарская авиакомпания SWISS разработала особое меню из продуктов и напитков, не содержащих лактозу и глютен, и это касается даже шоколадок. Кроме того, из салонов удалены украшения с искусственными цветами и освежители воздуха, которые могут вызывать раздражение дыхательных путей.

ФРАНЦУЗСКИЙ ШИК Известные парфюмеры Дома Parfums Parour Карин Кашан и Кристиан Дюсульер специально для легендарного отеля Fouquet’s создали уникальные ароматы, которые вобрали в себя лучшие парфюмерные традиции и настоящий французский шик. Сочетание ванили и глубоких древесных нот или насыщенный белый мускус и благородный ирис — в коллекцию Fouquet’s входят 5 уникальных ароматов, ароматические свечи, сухое масло и туалетное мыло.

ИСТОРИЯ ЭЛЕГАНТНОСТИ

идеально выверенное сочетание стильного дизайна и исключительного комфорта:

КОЛОМБО, ШРИ-ЛАНКА

новые просторные и элегантные клубные

После впечатляющей реконструкции сто-

антикварные деревянные полы номеров

имостью 20 миллионов долларов первых

отражают огненные закаты, струящиеся

гостей готов принять Taj Samudra, Colombo

через панорамные окна в пол, а декоратив-

на Шри-Ланке. Знаменитый дизайнер инте-

ные гобелены ручной работы привносят

рьеров Дэвид Эдвардс продемонстрировал

в интерьеры местный колорит.

номера Taj выдержаны в теплых тонах,

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 87

FUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

Ягода- Л маслина

иванский хумус, прованский тапенад, обильно сдобренная «первым отжимом» bistecca alla fiorentina (вырезка пофлорентийски) и «песто» из Генуи — все это не просто гастрономические хиты, а символы целых наций.

Масличное дерево, виноградная лоза, пшеничный колос — вот три столпа европейской цивилизации. Для жителей средиземноморских стран оливковое масло и сегодня больше, чем гастрономический продукт — это образ их жизни, символ средиземноморской культуры.

Мифы и сказания, связанные с оливковым деревом Olea Europaea, неисчислимы: героями этих преданий стали Зевс и Аполлон, волхвы и святые, праведники и даже бог солнца Шамаш. Эллины говорили, что оливковое дерево подарила людям Афина, вонзившая свое копье в землю — оно покрылось зеленой листвой. Ной, узнавший, что Всемирный потоп заканчивается, выпустил из ковчега голубя. Тот через некоторое время вернулся, неся в клюве веточку оливкового дерева…

Текст: Татьяна Гаген-Делкрос

Во Франции оливковое производство сосредоточено в основном в Провансе

Масла отличаются регионом происхождения, цветом, ароматами, нюансами вкуса 88 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

Трудно сказать, когда возникла культура оливы. Достоверно известно лишь то, что оливковое дерево живет и плодоносит очень долго — тысячи лет! Недаром паломники верят, что иерусалимская Гефсимания со скрюченными оливковыми стволами и есть «та самая» масличная роща, где Иисус подвергся последнему искушению. Доказать или опровергнуть это довольно сложно, ведь уже в третьем тысячелетии до н.э. оливковые рощи покрывали склоны холмов Малой Азии (там, где сейчас территории Сирии, Израиля и Ливана). Предприимчивые купцы-финикийцы развозили косточки Olea Europaea повсюду. Со временем оливковые рощи стали неотделимы от

FUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

греческого, итальянского, прованского, испанского или магрибского пейзажей. Оливковое дерево сходно с виноградной лозой: оно неприхотливо, растет на каменистой почве, не требует влаги, начинает плодоносить в возрасте 5–7 лет. Как и виноградная лоза, оно любит перепады между дневной и ночной температурами. Вот почему в Италии, Ливане, Тунисе, Израиле и Провансе лоза неизменно соседствует с оливой. Бесполезно спрашивать владельцев, к примеру, тосканских угодий, какой из двух урожаев для них более важен — сбор маслин или винограда. Важны оба. Хотя бы потому, что в Тоскане история пикантного, напоенного ароматами артишоков и молодой травы масла куда длиннее истории кьянти. Неслучайно в этом краю выдающиеся производители коллекционных вин производят также и самые статусные масла. За маслами с маркой Badia Ciltibuono, Frescobaldi, San Felice, Castello Banfi коллекционеры

охотятся так же, как и за великими винами тех же поместий. И будучи произведенными даже внутри одной области, они, подобно винам, все равно оказываются разными — по цвету, аромату и вкусу. Словом, оливковое дерево, как и лоза, показывает совершенно различные результаты в зависимости от сорта оливок, на разных почвах, в разных климатах — потому к оливковому маслу, как к вину, применимо определение terroir.

• Оливковые масла, подобно винам, характеризуются наименованием по

происхождению, поскольку их вкус и насыщенность определяют почва, климат и сорт оливок.

• Хорошее оливковое масло не пахнет оливками — как правило, это признак

уже «задохнувшегося» масла. Оливковое масло имеет свежий травяной вкус с характерными для него горчинкой и

ПЕРВЫЙ ХОЛОДНЫЙ Производство масла начинается со сбора оливок. Вне зависимости от страны происхождения, все хорошие масла производятся методом холодного отжима (горячий отжим дает больше масла, но уничтожает аромат.) Способ этот не менялся столетиями. Установленные в поместье небольшие мельницы способны перемолоть каменными жерновами за полчаса 300–400 кг зеленых маслин до состояния однородной пасты. Затем жмых пропускают через центрифугу, чтобы отделить масляное сусло от примесей мякоти и сока маслин и сформировать из капелек масла устойчивую маслянистую основу. Массу фильтруют, потом это «пюре» укладывают на круги фильтра в виде слоеного пирога и придавливают прессом. Полученный методом холодного отжима из зрелых оливок продукт, кислотность которого не превышает 0,8%, носит название extra virgin или olio extravergine. Это-то

пикантностью.

• Даже самое престижное, но просроченное масло не произведет никакого

впечатления на ваших гостей. В отличие от породистого вина, хранить масло не нужно. Со временем оно теряет интенсивный фруктовый вкус. Поэтому бутылку есть смысл использовать в течение года.

Перед сбором оливок землю покрывают сеткой или брезентом, чтобы сберечь каждую ягоду ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 89

FUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

и есть масло первого холодного отжима, самое ароматное, очень полезное, наиболее ценное и зачастую запредельно дорогое (цена оливкового масла может быть равна стоимости хорошего Chianti Classico). Произведенное масло разливают в традиционные фляги емкостью 500 и 700 литров и оставляют на хранение в погребах. Неудивительно, что Италия первой установила для оливковых масел систему контролируемого наименования по происхождению (DOP). Закон контроля за производством предусматривает, где и как маслины нужно вырастить, когда собрать (с ноября до 15 декабря), как произвести (в течение 48 часов после сбора урожая), в какие бутылки разлить (желательно из зеленого стекла, дабы уберечь от солнечных лучей). На маслах высшей категории проставляется год урожая, дабы покупатели не приобрели ненароком просроченный продукт. Подобно вину, оливковое масло участвует в международных конкурсах, которые проводят по всему миру. В жюри

Италия первой установила для оливковых масел систему DOP, контролируемого наименования по происхождению. Семейная компания Frantoio Franci из Тосканы производит лучшее масло своего региона.

ОЛИВКОВАЯ ГЕОГРАФИЯ

На производство одного литра масла обычно идет от 4 до 5 кг маслин

входит не менее 22 человек. Столовую ложку масла наливают в маленькую прозрачную емкость, греют в руках, встряхивают. Заедают для очищения вкусовых рецепторов кусочками кислого яблока. В процессе дегустации члены жюри заполняют анкету, где перечислен целый список возможных недостатков. Если этих дефектов больше пяти, то масло признается посредственным. В идеале в масле первого отжима недостатков быть не должно.

Впрочем, великие масла производят не только на Апеннинах. Самые крупные игроки «оливкового» рынка — Испания, Италия и Греция. Из них Испания — мировой лидер по объемам: из 262 видов выращиваемых на Иберийском полуострове маслин 24 используется в производстве масел, как правило менее агрессивных, чем итальянские — шелковистых, насыщенных, с ярким ароматом зеленых яблок. Центром производства является Андалусия — вместе с Кастилией и Каталонией эта провинция производит 95 процентов оливковых масел. Во Франции производство оливкового масла сосредоточено в Провансе, где выращивают сто сортов оливок. Французский Юг дважды за историю ХХ века переживал сильные морозы. Первый случился в 1929 году, второй — в 1956. Фермеры, не желавшие ждать, пока вырастут новые плодоносящие побеги, выкорчевывали оливковые рощи и пере-

FUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

ходили на другой вид сельскохозяйственных культур. От 25 миллионов оливковых деревьев сегодня во Франции осталось только три. И только в наши дни за высококачественным маслом началась настоящая охота!

•

Оливковое масло чувствительно к

воздействию света, а потому должно храниться в затемненной таре. Держите его хорошо закупоренным. Таким образом оно сохранит все вкусовые оттенки и полезные свойства.

В последние годы на рынки вышло оливковое масло из Чили. Оливковые деревца, как и первые лозы, были завезены в Латинскую Америку испанцами, быстро прижились, адаптировались на благодатных почвах и начали давать обильные урожаи. На сегодняшний день оливковые плантации в Чили занимают 26 тысяч гектаров; количество заводов-производителей оливкового масла достигает 40. Однако чилийцы изначально сделали упор на качество и уже получили немало «Золотых оливковых ветвей» и «Золотых косточек» — наград престижных профессиональных конкурсов, в том числе в той же Италии.

• Если вы открыли бутылку с оливковым маслом, то за свежесть ее со-

держимого можете не переживать в течение нескольких месяцев. Появление горьковатого привкуса и интенсивножелтого цвета свидетельствует о том, что масло испортилось.

• Долгое время считалось, что на оливковом масле нельзя жарить.

Однако оливковое масло выдерживает гораздо более высокие температуры,

ют характеристикам «холодного отжима». Ибо настоящее масло категории extra virgin должно быть жгучим, причем настолько, что иной раз даже «перехватывает дыхание». Именно перечность и пикантность, фруктовая свежесть и аромат свежескошенной травы являются признаком высокого стиля, в то время как мягкость и неагрессивность — напротив, характеристика более низкого. И самое главное, в своей книге он поведал о том, что содержится на этикетке — или, вернее, что она скрывает. К примеру, надпись «сверхлегкое», или extra-light, никакого отношения к калориям не имеет. Она всего лишь означает, что продукт хорошо очищен, причем под влиянием высокой темпера-

чем другие масла, а продукты впитывают меньше жиров при жарке.

Одним из самых престижных производителей во Франции является Chateau d’Estoublon — замок, который ведет свою историю с 1731 года

СКОЛЬЗКИЙ БИЗНЕС Вроде бы все хорошо. Но расслабляться не стоит — ибо нет более скользкого бизнеса, чем бизнес на оливковом масле. Именно об этом пишет Том Мюллер в своей наделавшей много шума книге Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil. Именно он первым обнародовал шокирующие

Настоящее масло категории EXTRA VIRGIN должно быть ЖГУЧИМ. Именно перечность и ПИКАНТНОСТЬ, фруктовая свежесть и аромат свежескошенной травы являются признаком ВЫСОКОГО стиля. подробности: оказывается, большинство фирм, производящих оливковое масло, не имеют в своем арсенале ни одного оливкового дерева. Сокрушительной критике подверглась существующая с 60-х годов характеристика extra virginity — кон-

тролируемое с 60-х годов качество оливковых масел. Мюллер уверен, что 70% дешевых масел продаются как масла высшей гаммы. Слова «мягкое», «нежное», «обволакивающее небо» и «не обжигающее горло», которыми многие производители сопровождают продажу, по мнению американца, не соответству-

туры и под химическим воздействием. В результате такое масло становится менее чистым, чем было до «рафинирования», да еще к тому же изменяет свою молекулярную структуру. Впрочем, добросовестных производителей в мире все же немало, и желающих играть в «высшей лиге» прибавляется с каждым годом. Ведь уникальный продукт рождается вместе с мастером, который бережет каждое дерево в оливковой роще, что была посажена еще при жизни далеких предков, и, как и столетия до него, давит из плодов оливы благодатное масло. ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014

FUN&Toys ПУТЕШЕСТВИЕ

Окунуться в приключения Таиланд — идеальное место для тех, кто хочет вырваться на время из объятий цивилизации и окунуться в мир первозданной природы.

УДОБНО И ИНТЕРЕСНО Все большую популярность набирают в Таиланде путешествия на велосипедах. Это идеальная комбинация активного отдыха и изучения культурного и исторического наследия страны. Например, в древней столице Таиланда Сукхотае велосипедные маршруты проложены таким образом, чтобы можно было изучить храмы и развалины. А для опытных велогонщиков есть отдельные дороги, для которых требуется хорошая физическая подготовка и сноровка. Маршруты холмистой северной части Таиланда бросят достойный вызов профессионалам.

ФОТОГРАФИИ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ ТУРИСТИЧЕСКИМ УПРАВЛЕНИЕМ ТАИЛАНДА

Автор: Ирма Кахидзе

этой экзотической стране есть все, что нужно для активного отдыха — от обширных территорий национальных парков до труднодоступных горных районов. Можно путешествовать по живописным островам и бухтам Андаманского моря или проехать на велосипеде по горному маршруту, прогуляться по джунглям или спуститься вниз по горной реке.

94 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

FUN&Toys ПУТЕШЕСТВИЕ

Священное животное и главный символ Таиланда — слон олицетворяет благородство, силу и мудрость.

ПРОГУЛКА НА СЛОНАХ Прокатиться на слоне можно в любом уголке страны. Для туристов организованы интереснейшие экскурсии через джунгли к каскадным водопадам в национальных парках Эраван и Синихаринде. Это традиционное тайское развлечение включено в программу многих туров, в том числе на островах Пхукет, Самуи и Ко Чанг.

РАЗМЯТЬ НОГИ Прикоснуться к удивительной природе тропических широт и познакомиться с ее представителями можно, отправившись в увлекательный поход по джунглям. В национальных парках, которые являются природоохранными зонами, сохранившими первозданную чистоту, проложено множество маршрутов для пешего туризма. Стоит отправиться в парк Хао Сок, в котором есть несколько маршрутов высокой сложности, на остров Ко Чанг, где более 70% горной территории покрыто тропическими лесами, или в национальный парк Намток Кхлонг Кео, где находится удивительный красоты семиуровневый водопад.

БЕСШУМНОЕ СКОЛЬЖЕНИЕ Морской каноинг в Таиланде — беспроигрышный вариант для тех, кто хочет почувствовать себя одним целым с природой. Бесшумно скользя на каноэ по вод ной глади, можно наблюдать за жизнью диких животных, нисколько их не беспокоя. Самые привлекательные места для морского каноинга находятся вокруг островов Краби и Пхукет. Проплыть под нависающими скалами можно в национальном парке Хао Сок, а рассмотреть нетронутые человеком тропические леса лучше всего в морском парке Му Ко Анг Тхонг. ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 95

FUN&Toys ПУТЕШЕСТВИЕ

Лучшим сезоном для экстремального рафтинга считается период с июня по октябрь, когда после сезона дождей в горных реках стоит высокая вода.

АДРЕНАЛИН ЗАШКАЛИВАЕТ Для настоящих любителей острых ощущений рафтинг в Таиланде — просто подарок судьбы. Тропические леса прорезаны многочисленными реками и горными ручьями. Они представляют собой отличные водные пути для любителей сплава по самым разнообразным маршрутам. На гористом севере Таиланда самой природой созданы идеальные условия для сплава по бурным рекам, особенно после сезона дождей, начиная с июня и по октябрь. Основные рафтинговые маршруты проходят в окрестностях Чианг Мая и Чианг Рая, в провинции Ме Хонг Сон и в западной провинции Канчанабури.

АРХИПЕЛАГ Ко Тао к северу от ОСТРОВА Ко Пханган — излюбленное МЕСТО дайверов.

РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ Бесконечные пляжи с белоснежным песком — то, что в первую очередь привлекает туристов в Таиланд. Не секрет, что лучшие пляжи для купания расположены вдалеке от столицы. Провинция Краби, расположенная в 800 километрах от Бангкока, считается самой красивой провинцией Андаманского побережья, c большим количеством красивейших диких пляжей. Среди них небезызвестный пляж острова Пхи Пхи, где в 1999 году снимали фильм «Пляж» с Леонардом Ди Каприо.

НЫРНУТЬ ПОГЛУБЖЕ Острова национального парка Му Ко Анг Тхонг — самые живописные острова Сиамского залива. А его акватория прекрасно подходит для дайвинга и снорклинга. Излюбленное место дайверов — небольшой по размерам архипелаг Ко Тао, или, как его еще называют, «черепаховый остров», расположенный в 45 километрах к северу от острова Ко Пханган. В акватории архипелага есть восьмикилометровая зона экзотических коралловых рифов с богатой морской фауной, огромным выбором мест для погружения и отличной видимостью под водой. 96 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

City guide НОВЫЕ ГОРИЗОНТЫ Авиакомпания «ЮТэйр» расширила список городов в рамках реализации новой гибридной модели перевозок, которая позволяет предложить привлекательную цену на перелет в сочетании с полноценным сервисом на борту и использованием

«ФРАНЦ КАФКА»

на маршрутах новых самолетов Airbus А321. Это предложение теперь доступно

В ТЮМЕНИ ОТКРЫЛСЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПАБ

пассажирам из Новосибирска, Нижневартовска, Томска, Барнаула и Иркутска.

«ФРАНЦ КАФКА». ЭТО НЕБОЛЬШОЕ, НО ДУШЕВНОЕ МЕСТО, АТМОСФЕРА КОТОРОГО РАСПОЛАГАЕТ К ОБЩЕНИЮ И ДРУЖЕСКИМ ВСТРЕЧАМ.

www.utair.ru

КУХНЯ СМЕШАННАЯ: МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ НЕМЕЦКУЮ РУЛЬКУ, ПИЦЦУ И РОЛЛЫ. ЗДЕСЬ ЕСТЬ ВСЕ, ЧТОБЫ ПОРАДОВАТЬ САМУЮ ВЗЫСКА-

МАЛЕНЬКАЯ ИТАЛИЯ

ул. Мельникайте, 109/1, тел.: 67-00-99, 8-922-396-68-86

ТЕЛЬНУЮ КОМПАНИЮ. ЧАСЫ РАБОТЫ С 11.00 ДО 1.00. БИЗНЕС-ЛАНЧ Подробности и сроки акции в салоне.

Салон итальянской обуви и аксессуаров Milano спешит обрадовать своих покупателей приятными скидками. При покупке одной пары обуви на вторую вы получите скидку 50%. Здесь в приятной обстановке вы сможете не спеша обдумать покупку за чашечкой чая или кофе. Для вас только настоящая итальянская обувь, прямые поставки из Милана.

С 11.00 ДО 16.00. ОНЛАЙН-ТРАНСЛЯЦИИ. ул. Комсомольская, 22, тел. 39-39-13

ОПЕРАТИВНЫЙ СЕРВИС С необходимостью перевозки грузов сталкиваются и частные лица, и крупные компании,

ФУТБОЛ БЕЗ ГРАНИЦ

поэтому перевозчик

Футбол увлекает и детей, и взрослых, которые устраива-

Транспортной компа-

ют соревнования между дворами, домами и районами.

нии Artec вы можете

Для одних это становится неотъемлемой частью жизни,

доверить перевозку и

а кто-то просто любит отдохнуть и погонять мяч на

экспедирование груза

стадионе или в спортивном зале.

любой степени сложности. Мы осуществляем

Мы предлагаем всем желающим арендовать футболь-

грузоперевозки по многим направлениям, в

ное поле для тренировок и соревнований, стоимость от

частности, из Москвы и Санкт-Петербурга в

1000 рублей в час.

Тюмень.

ул. Суходольская, 18, тел. 8-9044-97-78-39,

Тел.: (3452) 23-44-28, 8-922-078-03-06;

e-mail: romanesku@bk.ru

www.artec72.ru

98 ИЮНЬ АПРЕЛЬ 2014 2014 ДОРОГОЕ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ ТЮМЕНЬ

должен быть надежным.

18+

CОБЫТИЯ 3

«РУССКИЙ ДОМ» В ИТАЛИИ

рамках миланской Fuori Salone в Palazzo Visconti прошли вечера «Русский Дом», организованные компанией WWTS. В интерьерах великолепных залов разместились экспозиции 14 известных производителей из мира дизайна, многие из которых были представлены эксклюзивно. «Мы очень рады, что «Русский Дом» уже стал традицией, местом встречи друзей, где можно пообщаться и зарядиться энергией для следующего рабочего дня на выставке», — сказал президент WWTS Сильверио Мариан.

2 1. Сильверио Мариан (WWTS), Дмитрий Шахназаров (SALON-interior). 2. Николо Фаваретто Рубелли (RUBELLI). 3. Якопо Баровьер (BAROVIER&TOSO) со спутницей. 4. Филипп Сельва, Здравка Странджева, Валентина Унтерхофер (SELVA).

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ИНТЕРНЕТМАГАЗИНА CLARINS 2

1, 2. Саша Петрова, Эдгар Шабанов (Clarins). 3. Юлия Шурмелева (Starhit) и Иван Беловолов (Clarins). 100 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

омпания Clarins в уютном лофте СРЕDА представила столичной публике главный проект года — запуск официального онлайн-магазина марки в России. Гости вечера высоко оценили стильный дизайн и удобную навигацию сайта, а также преимущества предлагаемого шопинга: полный ассортимент продукции марки по привлекательным ценам, 10-процентную скидку для зарегистрированных пользователей, эксклюзивные акции, бонусы и подарки, удобную доставку и многое другое.

CОБЫТИЯ 1

ЛУЧШИЙ ШЕФ-ПОВАР КРЫМА В ДЕЛОВОМ КАФЕ TMN

есторанный холдинг «МаксиМ» продолжает знакомить гостей с авторской кухней ведущих шеф-поваров мира.

В мае Деловое кафе tmn с гастрономическими гастролями посетил Богдан Паринов, лучший шеф-повар Крыма из роскошного пятизвездочного отеля Villa Elena (Ялта, Крым). В Ялте Богдан возрождает крымскую кухню на основе местных продуктов. Для гостей Богдан провел три гала-ужина. В дегустационном меню была представлена уникальная гастрономическая концепция: все блюда были приготовлены из одного продукта, из утки, от салата до конфет из фуа-гра. Гастроли прошли при поддержке Jaguar. 10

на. 4. Шеф-повар Богдан Паринов на пресс-конференции. 5, 9. Вручение подарков от Villa Elena. 10. Команда поваров Делового кафе tmn с Богданом.

ФОТО: НИКОЛАЙ ЮЖАНИН

1. Карпаччо из утки в дегустационном меню. 2, 3, 7, 8. Гости ужи-

ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 101

CОБЫТИЯ 1

РRE-PARTY ЛЕТА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

фициальное pre-party этого лета прошло в Berlusconi Caffe в конце мая — самая по-итальянски темпераментная вечеринка CIAO Berlusconi!

Специальным гостем вечера стал любвеобильный повеса, живое воплощение всех грехов и ярый борец за добродетель, настоящий итальянец — Сильвио Берлускони full size! Сильвио решил пока не покидать уютное Berlusconi Caffe, он попрежнему здесь, и каждый может с ним сфотографироваться. 4

7 6

ФОТО: ИЛЬЯ КРУЧИНИН

1. DJ Мира. 2. Александр Гринченко. 3, 4, 5. Гости мероприятия. 6. Новые подружки Берлускони. 7. Анна Тимошенко. 102 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

CОБЫТИЯ 1

4 3

6 5

9 10

1, 2, 3, 8. Гости мероприятия. 4. Вадим Тимошенко. 5. Финал конкурса Ciao Berlusconi. 6. Денис Григорьев со спутницей

Натальей. 7. Полина Литвинова. 9. Розыгрыш бабочки от Greta Morgane. ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 103

CОБЫТИЯ 1

НЕМОЕ ЧЕРНО-БЕЛОЕ КИНО

G кино.

eometria.ru предоставила публике возможность окунуться в особенное время — эпоху появления немого черно-белого

Действо разворачивалось под живой аккомпанемент — фортепиано, которое находилось в самом зале кинотеатра «Киномакс» в ТРЦ «Кристалл». Виртуозный пианист задал фон самым популярным веселым комедиям Чарли Чаплина. Неожиданностью стало появление в кинозале настоящего «привидения», которое вылетело под залп дымовой машины во время просмотра фильма «Дом с привидениями». Периодически между рядами в кинозале проходила буфетчица в специальном чепчике и переднике, предлагавшая эскимо, — и это лишь малая часть всех сюрпризов. Партнеры мероприятия: автоцентр НИККО на Одесской, Бренд Барьево, Атракцион Лабиринт Страхов.

ФОТО: АЛЕКСЕЙ ЕРУСЛАНОВ

6 1. Анна Попова с дочерью. 2, 5. Гости мероприятия. 3. Представитель бренда Барьево. 4. Вера Филатова и актеры мероприятия. 6. Показ коллекции

8 104 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

show-room Modno. 7. Иван Павловский с супругой. 8. Показ коллекции show-room Chic.

CОБЫТИЯ 2

МАСТЕР-КЛАСС ПО МАКИЯЖУ В ТЮМЕНИ

итнес-центр Fitberri открыл свои двери для индустрии красоты! В апреле невероятно комфортно и легко прошел 8-дневный мастер-класс по макияжу от преподавателя мирового уровня Людмилы Таракановой. Людмила — обладатель множества премий и наград, завоеванных на чемпионатах различного уровня, проходивших в России и за рубежом. Также Людмила Тараканова известна как тренер и судья различных соревнований по макияжу и преподаватель в школе Мakе-up atelier (г. Москва), «Индустрия красоты». Организатор мастер-класса в Тюмени — Екатерина Бугаева.

3 4

ФОТО: ДЕНИС ЛЫТКИН

1. Елена Бабичева, Екатерина Тимоничева, Марианна Мелихова, Яна Беляевскова, Евгения Булгакова, Седа Колчанова, Татьяна Ермашова, Ульяна Мясникова, Марина Чагина. 2. Екатерина Бугаева. 3. Людмила Тараканова. 4. Мария Старовойтова. ТЮМЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ИЮНЬ 2014 105

CОБЫТИЯ 1

2 5

КОНЦЕРТ TESLA BOY В ТЮМЕНИ!

ночь с 31 мая на 1 июня «Красная Армия» и ATMOSPHERE // BAR представили долгожданный концерт настоящих музыкальных модников-группу Tesla Boy. . Антон Севидов и компания выступают в Тюмени второй раз и вновь раз в зале был полный аншлаг! Благодаря огромным видеоэкранам , исключительно качественному и живому звуку, концерт прошёл в формате яркого и фееричного шоу, где каждая песня вызывала бурю эмоций!Мы благодарим ребят за потрясающее выступление и с нетерпением ждём следующей встречи! Партнёры мероприятия: Официальный дилер Infiniti в Тюмени,компания ЦС-Моторс; Многофункциональный комплекс "Магеллан"; Cалон мишек и цветов "Лафает", Диспетчерская служба "Везёт" , торговая марка KICX и еда с доставкой на дом "Белый тигр"

1, 8, 10. Лидер Tesla Boy Антон Севидов. 2, 3, 6, 7, 11. Гости мероприятия. 5. Иван Крылов, Дарья Медынина и Юлия Свиридова («Красная Армия»). 4. DJ Vegas, Кристина Смирнова и Марина Мартовая. 9. ATMOSPHERE//BAR. 106 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

ФОТО: ТАТЬЯНА ГРЕБЕНЮК, ЕВГЕНИЙ БАЛЫКОВ

Астропрогноз РАК 21.06–22.07

точиться помогут вечерние прогулки по

Вам только кажется, что жизнь опутана се-

любимым улицам и паркам, а также прочие

тью неурядиц. На самом деле все складыва-

созерцательные практики.

ется как нельзя лучше. Исчерпавшие себя

Колье Airy, Swarovski

связи постепенно уйдут на задний план,

КОЗЕРОГ 22.12–19.01

а лето откроет дорогу новым отношениям.

Ситуация складывается в вашу пользу по

ЛЕВ 23.07–22.08

смелость города берет, а интуиция — ваш

весьма живыми и нескучными светскими

верный подсказчик. Фиксируйте все новые

вечеринками. Вторая половина месяца

контакты — один из них может оказаться

обещает покой и душевное равновесие.

крайне перспективным.

кто был с вами несправедлив или некор-

ВОДОЛЕЙ 20.01–18.02

ректен. Они сами об этом уже жалеют.

Домочадцы, бросая косые взгляды, уже

ДЕВА 23.08–22.09

Иногда следует сделать паузу и просто побездельничать. Теплые вечера на живописных городских верандах создают иллюзию курортного dolce far niente. А дела не убегут от вас далеко, тем более что умение переключаться с релакса на концентрацию — ваш фирменный конек. 108 ИЮНЬ 2014 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ТЮМЕНЬ

давно планируют выдвинуть ультиматум — либо вы проводите вечера с ними, либо

Даже если не с кем и некогда, но душа

они оставляют за собой право на само-

просит отдыха, прыгайте в самолет. Не-

стоятельный досуг. Расставьте все по

большая, но яркая роль, сыгранная в новых

своим местам.

декорациях, освежит как глоток морского

21.05–20.06

сыграть с вами злую шутку. Помните, что

Первая половина июня порадует Львов

Самое время забыть обиды и простить тех,

Близнецы

всем фронтам, но нерешительность может

бриза. На все вопросы шефа и своей по-

РЫБЫ 19.02–20.03

ловинки отвечайте, что так велят звезды.

В июне Рыбы пребывают в авантюрном на-

Вам предстоит подъем на новую ступень

строении, их преследует желание затеять

возможностей, с которой откроются иные

собственный проект или вложиться

горизонты.

в уже затеянный кем-то другим. Не ис-

ВЕСЫ 23.09–22.10 Если вы свободны от постоянных отношений, самое время закружиться в вихре

ключено, что среди множества вариантов вы найдете что-то действительно стоящее. Проверяйте и перепроверяйте.

страстей. Ваша популярность у противопо-

ОВЕН 21.03–19.04

ложного пола в июне заметно возрастет.

Забота о здоровье — дело не праздное,

Используйте свое чарующее обаяние на

а летом еще и весьма приятное. Посвяти-

полную катушку.

те время неспешным прогулкам по фер-

СКОРПИОН 23.10–21.11

мерским рынкам и обдуманному шопингу в хороших супермаркетах. Заодно получите

Вы на позитивной волне. Весенняя хандра

мощный источник вдохновения для неза-

покидает вас с приходом по-настоящему

бываемых семейных ужинов.

летних дней. Отпустите себя хотя бы ненадолго. Делайте то, чего никогда раньше

ТЕЛЕЦ 20.04–20.05

не делали, и получите то, чего никогда не

Оправдывать ожидания непросто, осо-

получали. И не оставляйте неотвеченных

бенно если они завышены. Поэтому в июне

сообщений в своем телефоне. Ваши слова

Тельцам предстоит быть дипломатами.

сейчас в цене.

Вам-то известно, что вы — молодец, а вот

СТРЕЛЕЦ 22.11–21.12

удастся ли донести эту мысль окружающим зависит от верно поданной инфор-

Ваша задача в начале июня — не от-

мацию. В 20-х числах ждите приятного

влекаться на мелочи. Иначе мимо может

приглашения и готовьтесь как следует

проплыть грандиозный проект. Сосредо-

повеселиться.