化學 技術型高級中學
思辨力
創造力
溝通力
解決力
合作力
#1 1070575/A/000000
一本教科書的誕生 是理念與實務的激盪 這本書的理念 以學習者為中心所建構的素養教學是新課程的終極目標，在這樣
強調跨科、跨領域並且結合生活的內容下，龍騰想的是如何在教、 學、課綱三者間取得平衡點。我們進行教材間的整合，建立完善的 教學生態圈，使老師教之有本、學生習之有物。用明確的理念，設 計最好的教材。
讓我們來實現 化學
A
化學
B
興大附農／王富春 惇敘工商／蕭志堅、邱上峰 南港高工／徐慧萍 惇敘工商／蕭志堅、邱上峰
教學生態圈
技高化學 目次 目次
1
教學生態圈
2~3
教科書
6~13
素養教學
教師用書介紹 活動手冊介紹 習作簿介紹 微課程介紹
4~5 14~17 18~19 20 21
教具資源介紹
22~23
影音數位教材
26
多元 PPT 介紹 數位領航員 全新電子書 全新享備課
全新線上題測
24~25 27 28~29 30~31 32
1
教學生態圈滿足您的需求 GO!
教科書與相關資源緊密扣結 多元主題 & 活動 精準掌握課本重點
由課本知識點做延伸， 以趣味主題為主
主題式 PPT
符合課本難易度
章節式PPT 小試身手卷
群科式 PPT
電影間 科學鑑識
題庫 廚房中 的科學
習作簿
對應課本觀念
教師用書
集結課本活動
活動手冊
2
GO!
教學生態圈
教科書與各品項緊密扣結，讓老師運用於不同教學方式及學生 程度，進而活化再創造的最佳「教」「學」方案。
資源設計滿足所有老師的教學需求 享備課
課本
教師用書
Super book 電子書
章節式 PPT 習作簿
線上題測
小試身手卷
課本 講述型
數位型
主題 活動型 活動手冊
桌遊
科學鑑識
群科式 PPT
廚房中的科學 素材包
主題式 PPT 電影間
3
素養教學 五力展現 通往素養教學的道路
1
提供完善的教學流程、教材 課本
化學
有系統 的規劃
教師用書
A
課本
思辨力 化學
能讀、能懂 的能力
B
解決力 思考分析 解決問題 的能力
溝通力 口語表達 邏輯思考 的能力
4
教師用書
教學生態圈
2
材設計 活動手冊
活動手冊
有效引導學生獲得五力
習作簿
習作簿
合作力 團體間互相 分工完成任 務的能力
創造力 利用所學發 揮創意、創 新的能力
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章首新知 激發好奇心
教科書
化學
3
A
3
電學之
生活中
的能源
3-1 電池 3-2 能源
電力的產 生，來自 自然界的 於能源， 能源可分 而 能源及再 為不可再 生能源兩 生 類。
父—法
物質結構
拉第
3-1 物質的結 構 3-2 化學式
GO!
1791 年， 出生於英 後就到書 國的法拉 店幫忙釘 第，由於 書來貼補 沒來取書 家境貧苦 家用，愛 前把整本 ，小學畢 讀書的他 書讀完， 業 法拉第開 ，常趁著 奠下了科 始研究電 客人還 學知識的 流與磁鐵 1831 年製 基礎。18 的交互作 作出 世界 21 年， 用，發現 上第 一臺 貢獻，即 馬達的原 發電 機。 以他的姓 理，在 後世 為了 氏「法拉 紀念 他的 第」當作 計算電容 偉大 量的單位 名稱。
90 化a第三
章確認.
indd 9
0
想一想： 你知道發 電機的原 找一找： 理嗎？ 全世界目 前主要的 找一找： 大家常說
章首新知
發電方式 有哪些？ 」是哪些 呢？
的「綠能
藉由與章節相關的
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化a第三
章確認.
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1
化學
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完美的保護∼
鑽石薄膜
B
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碳是一種非常 神奇的物質， 排列成平面結 成 3D 結構就 構為石墨，是 是價值不菲、 唯一可以導電 人見人愛的鑽 的非金屬元素 石！ 鑽石是目前自 ；排列 然界中最堅硬 的物質，利用 鑽石也是傳熱 甲烷，在高溫 最快的晶體， 高壓的條件下 導熱效果是銀 ，便可以形成 高階的光學儀 的 6 倍、銅 鑽石薄膜。 器。除了珍藏 的 7 倍之多 之外，更具有 ！其折射率高 高價值的工業 ，也適合用來 應用！ 做
找一找、想一
想
1. 想一想：鑽石的成分 是什麼？有什 麼特性呢？ 2. 想一想：高硬度的鑽 石薄膜，可以 應用在什麼地 3. 想一想：導熱速度極 方呢？ 快的鑽石薄膜
，可以應用在
2
什麼地方呢？
81
生活中的化學 2-1 2-2 2-3 2-4
導電塑膠除了可導電， 也具有發光的特性。
食品與化學 衣料與化學 材料與化學 藥物與化學
導電塑膠製成的發光材料， 可輕易彎曲，具有彈性。
化學
塑膠也來電 日本 筑波大學的白川英樹教授，在請學生製造聚乙炔的實驗 過程中，原本應該得到黑色的聚乙炔粉末，意外變成了一片銀色 薄膜。大家對這個失敗品感到很好奇，測試後發現它居然具有些
A
微的導電性。這個發現，顛覆了我們對於塑膠是絕緣體的認知，
找一找：乙炔在生活中的用途有哪些呢？ 想一想：利用導電塑膠取代銅線，有什麼優缺點呢？ 找一找：導電塑膠目前在生活中應用在什麼地方呢？
後來經過不斷的研究，導電塑膠的導電能力竟與銅線不相上下， 因此，導電塑膠的誕生讓未來產生了巨大的改變。
2
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物質的組成與特性 分離 2-1 物質的分類與 2-2 物質的三相圖 2-3 原子與分子 量 2-4 原子量與分子 2-5 原子結構 排列 2-6 原子中電子的 律性與 2-7 元素性質的規 元素週期表
化學
B
淘金的旅程
中 覆蓋，其 有 70% 被水 ， 地球 表面 北極冰山 洋、2% 為南 97.5% 為海 0.5%。 的水僅占 可供飲用
1
物質
自然界的
史 發展的歷 緒論 科學 循環 界的物質 1-1 自然 找一找、想一想 1-2 水 直接使用淘金槽？ ，為何要先過濾而不 氣 大 1. 找一找：淘金過程中 分離中哪項應用？ 1-3 後在河 金盤的設計，是物質 站時，鐵路工人午餐 什麼應用？ 土壤 2. 找一找：淘金槽和淘 ，工程進度到八堵車 1-4 有人 ，於是 劉銘傳興築基隆鐵路 離技術在生活中還有 物質分
來河中砂金日漸稀少 光緒 16 年，臺灣巡撫 淘金熱揭開序幕。後 ，便交給工 到砂金，為基隆河的 坑挖取礦石，出坑後 邊洗餐盤，無意中淘 。採金多半由礦工入 。 份、金瓜石的金礦脈 再煉、⋯⋯最後鑄模 溯溪上行，發現了九 金」、初煉、除渣、 水銀咬 再經「 搗碎， 廠去處理。礦石先經
3. 想一想：除了淘金，
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38
呢？
置有哪些
的淨水裝
化學
書本
過濾水的
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3 18/10/12 上午
18/10/12 上午
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麼？
呢？為什
國家推廣
發中 我們常用 合在非開 呢？ 置適不適 找一找： 成飲用水 的淨水裝 的水，變 我們常用 將不乾淨 置，可以 想一想： 簡便的裝 還有哪些 ： 找 一 找
近 800 萬人 年更有將 飲用，每 有淨水可 學的丹科 億多人沒 大 麥基爾大 全球有 6 此，加拿 銀顆粒 死亡。為 塗有奈米 染的水而 頁是 受汙 的內 因為喝了 過 書」！書 水書成功 了「濾水 證實，濾 ，就發明 測試結果 佛奇博士 書中 每 菌功效， 濾水 有殺 是， 奈米銀具 更神 奇的 的濾紙， 水標 準。 水量！ 飲用 的喝 菌， 達到 人一個月 當於成年 濾 99% 的細 ，相 公升的水 將近 100 頁可淨化
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教科書
GO!
知識，引導學習
課前暖身 想一想、找一找，引導學生 從生活經驗中發想及討論 化學
B
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教科書
GO!
多元視窗 內容補充最豐富
化學不設限 章末科普文，扣結時事議題， 培養自主思辨能力
8
A 吸熱反應：
4
教科書
富
第四章 物質反應
B 放熱反應：
得到食物，吸收能量
能量滿滿
追逐運動，放出能量
放出能量
反應物
吸收能量
生成物
Life Show
! ... GO肚子好餓
∆ H＜ 0
能量
能量
反應物
∆H＞0
生成物
以學生生活經驗為出發點的補充 反應過程
反應過程
化學
▲ 圖 4-5-1
Life show
B P119
化學反應熱的應用
化學B
P92
一次使用性的急凍冰敷袋裡面裝有「氯化銨、
一次性的暖暖包內有「鐵粉、鹽巴、活性碳
水」兩種物質，使用時搓揉或彎曲外袋，讓 兩種物質混合，可產生冰涼感，您知道這是
等」，使用時搓揉外袋，讓鐵粉與氧氣接觸 而氧化，可產生溫熱感，您知道這是吸熱還
吸熱還是放熱反應嗎？
是放熱反應嗎？
2
第四章 現代產業與化學
石化工業
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石化工業就是以石油或天然氣為原 料，製造各種化學品的工業（圖 4-1-1）， 目前全球規模最大的化工企業，即是德國 的巴斯夫集團。煉油廠將原油依不同的沸
知識補給站
GO!點分餾出輕油（又稱石油腦）、汽油等， 再將輕油裂解成石化原料，進一步加工生 產一系列與民生息息相關的石化產品。石
補充知識點較深的內容化工龍頭
化工業的各階段產品說明可見下頁的圖
▲圖 4-1-1
4-1-2。
巴斯夫集團是世界最大的
化工企業。
化學
A P115
石油氣燃料
知識 補給站
<40℃ 60~205℃
石油的分餾 石油分餾是將原油加熱 至 400℃ ~500℃之間，變
輕油
成蒸氣後輸進分餾塔。石油 蒸氣在塔中上升，因溫度逐
205~300℃
漸下降而冷卻凝結成液體。 其中分子較小、沸點較低的 蒸氣會一直到塔的較高層才 凝結；而分子較大、沸點較 高的部分則在較低層凝結； 依其沸點不同而凝結收集， 經 過 導 管 輸 離 分 餾 塔。 當 中， 輕 油 是 指 沸 點 高 於 汽 油、低於煤油的分餾產物， 用來作為石化工業原料。
汽油
柴油
航空汽油、 煤油
300~360℃
原油 >360℃
潤滑油 瀝青
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9
動手玩科學 探究化學更有
教科書
化學B
GO!
P113 趣味
趣味動手做 選用簡單、取材容易的小實作
動手做
第四章 物質反應
4
夢幻漸層蝶豆花 蝶豆花源自東南亞，富含花青素，可以保護雙眼、控制血糖、幫助清除自由基、抗 氧化、強化免疫能力、抗癌、預防高血壓！更特別的是利用酸鹼度的變化，可以調
✓ 20 分鐘可完成 ✓ 掃描 QR Code 看實驗影片 ✓ 提供貼心小技巧
化學A
趣味 動手做
熱縮片的祕密 神奇的熱縮片經過烘烤，竟然不會膨 脹，反而縮小了！而縮小之後，熱縮片上 的圖案顯得更為小巧精緻，色澤也更加豔 麗。其實，不必花錢購買昂貴的熱縮片， 只要利用超商就有賣的便當透明盒蓋，廢
配出夢幻的漸層飲料呢！
操作影片
材料
‧ 蝶豆花 10 ∼ 20 朵 ‧ 熱水 1 杯
‧ 檸檬 1 顆
‧ 無色汽水 1 杯
‧ 玻璃杯 1 個
‧ 冰塊 1 杯
‧ 長型透明容器 1 個
步驟 小技巧
P80
1. 市售乾燥蝶豆花或新鮮蝶豆花瓣均可。 2. 倒入動作要放慢，避免顏色混合，無法分 層。 3. 顏色分層的關鍵在冰塊多寡及酸鹼度差 異。冰塊多，緩衝效果好，酸鹼差異大， 顏色變化大。
1 泡蝶豆花水
2 加入檸檬汁
將蝶豆花加入熱水浸泡， 調配藍色蝶豆花水，稍 微放涼。
準備長型透明容器，加 入檸檬汁並填入冰塊至 三分之一杯。
3 加入汽水
4 加入蝶豆花水
將冰塊裝至約三分之二 杯，沿杯緣緩緩倒入無 色汽水。
將冰塊裝滿，再將蝶豆 花水沿杯緣緩緩倒入， 即可完成夢幻漸層飲品。
準備材料 • •
小型烤箱 1 臺 塑膠編號 6 的一次性透明容器（如：
• •
便當盒蓋、水果盒）1 ∼ 2 個 剪刀 1 把 鋁箔紙 1 張
• •
鑷子 1 支 打洞器 1 個
• •
油性彩筆 3 ∼ 5 支 壓平工具（如：字典）1 個
操作影片
※ 注意事項：加熱時請小心烤箱高溫，以免燙傷。
物利用一下，也能如同熱縮片般神奇喔！
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小技巧 1. 取出時，直接夾取鋁箔紙，可避免在塑膠片留下 痕跡。 2. 請維持通風良好之操作環境。
實驗步驟
1
3
2
準備材料 將一次性透 明塑膠容器 洗淨後剪下 平滑部分使 用。
設計圖案 剪裁、打洞， 並進行彩繪。
課本活動均可搭配 活動手冊使用喔 !
4
進行加熱 將繪製好透 明片置於鋁 箔紙上，放入 烤箱烘烤。
壓平冷卻 待透明片捲曲 又攤平後，以 鑷子夾取鋁箔 紙，待冷卻後 即完成！
加條鍊子就是可 愛的吊飾啦！
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教科書
有趣 化學A
GO!
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課綱實驗
附錄
步驟
基礎版 科學禮炮
強調科學的方法 及步驟
課綱 實驗
1
材料
地雷包
•
檸檬酸
4 公克
• •
小蘇打粉 0 號封口袋
4 公克 1個
• •
4 號封口袋 透明塑膠桶
1個 1個
•
滴管
1支
3
混合粉末 將 4 公克小蘇打粉和 4 公克檸檬酸先後倒入 4 號封口袋中，避免讓藥品碰到封口的地方。
2
製作袋中袋 用剪刀把 0 號封口袋封口部位剪下，再用滴 管滴入 8 毫升的水，之後小心的放入 4 號封 口袋中，封上袋口，完成地雷包製作。
計時爆炸 快速上下搖動地雷包，使水與藥品混合，放 入塑膠桶開始計時，觀察並記錄爆炸時間。
哎喲！我最怕 爆炸了啦！
操作影片
✓ 1 堂課可完成 ✓ 提供進階版實驗
定時炸彈 進階版 定時炸彈
窗外突然有人扔進一個口香糖鋁 箔袋，只見鋁箔袋不斷膨脹，最後竟 碰地一聲爆炸了！原來是同學自製了 作的呢？ 實驗目的：在夾鏈袋內裝入適量的檸 檬酸、小蘇打粉與水，即可製作地雷 包。再藉由尋找變因控制爆炸時間，
問題與討論
步驟
材料
地雷包惡作劇！究竟地雷包是如何製 • • •
檸檬酸 小蘇打粉 0 號封口袋
20 公克 20 公克 數個
• • •
4 號封口袋 透明塑膠桶 滴管
數個 1個 1支
1 2
製作定時炸彈。 實驗原理：在密閉的夾鏈袋內，讓檸
3
檬酸與小蘇打在水中起化學反應，產 生大量二氧化碳。
1. 為什麼檸檬酸和小蘇打粉在加水後才
估算時間 基礎版的實驗估算製作 20 秒鐘爆炸的地雷 包所需的材料分量，再依照基礎版的步驟做 出 20 秒地雷包。
會迅速產生氣泡呢？ 2. 地雷包開始反應後，溫度有什麼變化 呢？
計時爆炸 把地雷包快速上下搖動，使水與藥品混合後 放入燒杯內，計時並記錄爆炸時間。
延伸實驗 觀察調整 重複以上步驟調整藥品和水量，看誰能做出 最準時爆炸的地雷包。
找找看，還有哪些器材可以用來替代封口袋？製作 出產生更大的聲響的裝置。
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化學A
GO!
化學活動趴
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P86 第二章 生活中的化學
化學活動趴
2
爆米花大作戰
章末活動，強調 探究精神
1 2
人類在地球上不斷擴張版圖，這一次，可怕的人類將魔掌 伸向了玉米王國！無辜的玉米人唯有將小小的玉米製作成鬆軟 的爆米花，才能填滿貪婪人類的大肚子，減少玉米王國的損耗！ 偉大的勇者，請運用你的智慧拯救玉米王國吧！
材 料
1 ✓ 1 堂課可完成
• • • •
乾燥玉米粒 1 包 蠟燭 1 支 奶油 1 條 木柄鐵湯匙 1 支
• • • •
取蠟燭 1 支，點燃後固定於瓶蓋做為移動熱源。
進行加熱 在 湯 匙 上 放 入 20 顆 玉 米粒及少許奶油，以鋁 箔紙包住湯匙底部，至 蠟燭上加熱。
3
觀察記錄 由聲音及震動判斷完成 時間，並詳實記錄。
4
調整變因 探討「火力」、「玉米 數量」、「奶油數量」、 「鋁箔紙包覆」等變因， 反覆實驗，找出最佳的 爆米花條件。
鋁箔紙 1 捲 瓶蓋 1 個 餐盤 1 個 隔熱手套 1 個
加熱時撒上 OREO 碎末，就能 爆出 OREO 口味的爆米花！
操作影片
爆米花的內心戲
3
外殼 澱粉中心 玉米粒有 13~15% 的 含水量
1 加熱 玉米粒經過加熱 後，內部水氣變成 蒸氣，產生壓力。
2 爆裂 溫度升高使壓力 變大，玉米粒外殼 無法承受而破裂。
3 外翻
分組討論
外殼裂開後，由內 向外翻，形狀如同 蝴蝶或蘑菇樣。
看誰爆出最多花 1. 小組進行 5 分鐘戰前討論，歸納以上的實驗數據，擬定分工計畫， 準備進行限時挑戰賽。 2. 挑戰賽限時 5 分鐘，各組依分工計畫製作爆米花，結束後將爆好的 爆米花倒至餐盤統計數量，比一比，哪一組爆出最多的爆米花！
1. 爆米花出現蝴蝶型與蘑菇型兩大種類，試探討其原因。 2. 火力大小與爆米花成功率是否相關？ 3. 鋁箔紙應如何包覆才能有最佳壓力？愈緊密愈好嗎？
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研發武器：提高爆米花成功率
準備熱源
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11
圖文整合大躍進
教科書
科普趣味雜誌風
GO!
跨頁大圖，文字表格化，統整歸納清晰易懂
▼表 1-3-1
SO2
空汙的兇手
1
生活環境中汽車的廢氣、工廠的廢煙，還有美髮噴 霧產品等，都是讓空氣不再清新的原因。
汙染物
塵埃與懸浮微粒
SO3
來源
造成的影響 使氣喘患者發病的頻率增加，並會覆蓋植物
3 汙染物 CO
葉片的表面，阻礙植物進行光合作用。
碳的氧化物 COx
會造成境外移入。
硫的氧化物 SOx
SO2 SO3
烴類 （碳氫化合物）
CxHy
氟氯碳化物
CFCs
來自硫酸工廠及火力發
SO2 和 SO3 易溶於雨水形成亞硫酸及硫酸，
電廠的排放。SO2 氧化
當雨水 pH 小於 5 時，即為酸雨。酸雨具腐蝕 性，並會降低土壤及湖泊的 pH 值，導致植物
後產生 SO3。
氮的氧化物 NOx
及水中生物的死亡。 來自工業有機溶劑或加
烴類中的部分芳香烴化合物（苯、甲苯等）
油站油氣揮發。
容易致癌。
來自噴霧產品的推進劑
會破壞臭氧層，致使大量紫外線照射地面，
及冷媒。
增加罹患皮膚癌的可能性。
2
P34~35 第一章 自然界的物質
酸雨
來自工廠、汽機車排放 或營建施工，而季風也
化學A
CO2 NO NO2
CO2 溫室效應
來源
造成的影響
來自化石燃料的燃燒，
CO 極易與血紅素結合，因而影響血液運送氧氣的
氧氣不足產生 CO，氧 氣充足時則產生 CO2。
能力，造成缺氧。 CO2 會吸收地球表面的紅外線輻射，使地表溫度上 升，造成溫室效應。
汽車引擎在高溫時會使
氮氧化物在陽光下會與空氣中的烴類、臭氧、懸浮
氮氣與氧氣化合成
微粒等產生反應，形成光化學煙霧，若長期吸入會
NO，NO 再氧化形成紅
引起咳嗽及氣喘。此外，氮氧化物溶於水呈酸性，
棕色的 NO2。
亦會形成酸雨。
4
光化學煙霧
NO2
臭氧層破洞
NO
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化學A
P30~31
5
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鈍氣
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▼圖 1-3-5
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鈍氣的特性與用途
氦 特性 密度小，是第二輕的氣 體，不易液化且高壓下 對水溶解度仍很小
鈍氣的通性 鈍氣包含氦、氖、氬、氪、氙、氡等
用途 用於填裝飛船或氣球； 可用來稀釋潛水用的氧 氣，防止潛水夫病
六種氣體（圖 1-3-4），均為無色、無味 的單原子氣體，除了氬氣外，其他鈍氣含 量極少。其化學性質極不活潑，幾乎不與
文字圖像化 學生好想像
其 他 物 質 反 應， 所 以 才 被 稱 為 鈍 氣（ 圖 1-3-5）。而氡氣具放射性，被世界衛生 組織列為主要環境致癌物質之一，易誘發 肺癌。
氖
▲圖 1-3-4 鈍氣 因化學性質不活潑，常應用於
特性 可發出橘紅色亮光
照明設備。
用途 招牌用的紅色霓虹燈 或照明用之指示燈
氬 特性 為 空 氣 中 含 量 最多的鈍氣
知識 補給站 潛水夫病
用途 燈 泡 中 的 填 充 氣 體， 以 防 止 鎢絲的氧化
潛水夫病又稱為減壓症，是指當潛水員使用的是空 氣筒，在深水域時，因水壓大使空氣筒中的氮氣溶解度 增加，大量的氮氣溶解到潛水者的血液中，一旦潛水者 回到水壓小的淺水域，溶於血液中的氮氣會因溶解度下 降而逸出，血液中就會出現氮氣的泡泡（跟打開汽水時 出現大量氣泡的原理一樣，如下圖），造成血管栓塞。 輕微潛水夫病的症狀包括疲倦、皮膚搔癢、紅斑、局部 水腫、關節及肌肉疼痛等；嚴重的可能造成頭暈目眩、 噁心嘔吐及步態不穩等。 為了避免潛水夫病，深海潛水用 的氧氣筒會使用氦氣稀釋，因為 在高壓下，氦氣不易溶於血液， 潛水夫可以在潛水時經呼吸過 程直接將氦氣排出，不會造成 血管栓塞。
氪 特性 在空氣中含量極低， 可產生白色強光 用途 用於相機閃光燈
氙 特性 受激發後可放出白色強光 用途 用於汽車前燈，稱為氙氣燈
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教科書
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抽象概念圖像化
4-4
4
第四章 物質反應
氧化還原反應
抽象概念需要豐富的圖示，學生自己看得懂，學習成效大加分
生活中的化學反應有：光合作用、鐵窗生鏽、電池充放
電、瓦斯燃燒、甚至如高雄氣爆和八仙樂園粉塵爆炸等區域 災害，這些有快有慢的反應都屬於「氧化還原反應」，如何
化學B ▼ 圖 4-1-1
P100
定義氧化還原反應呢？
1
甲烷燃燒反應中，各物質的定量關係
CH4
反應式
2O2
CO2
2H2O
化學B
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氧化還原的概念
甲烷分子與氧氣反應，完全燃燒，產生二氧化碳與水
國中課程提及：氧化是得到氧的作用，如：木炭＋氧 氣的燃燒作用；還原是失去氧的作用，如：鐵礦＋木炭的
分子個數比 1
2
1
2
鼓風爐煉鐵的反應，這是屬於氧化還原的狹義定義（圖
1 個甲烷分子與 2 個氧氣分子反應，生成 1 個二氧化碳分子與 2 個水分子
4-4-1）。
莫耳數比 1 mol
2 mol
1 mol
C
氧化
2 mol
O2
燃燒作用
CO2
碳抓走空氣中的氧
空氣中的氧
1 mol 甲烷分子與 2 mol 氧氣分子反應，生成 1 mol 二氧化碳分子與 2 mol 水分子 碳
質量比
16 g
32 g
16 g
44 g
32 g
64 g
18 g
44 g
二氧化碳
18 g
36 g
2Fe2O3
還原
16 g 甲烷與 64 g 氧氣反應，生成 44 g 二氧化碳與 36 g 水，反應前後質量守恆
3C
4Fe
（三氧化二鐵）
體積比 （0℃, 1atm）
22.4 L
22.4 L 22.4 L
22.4 L
22.4 L
44.8 L
22.4 L
3CO2
木炭把氧從鐵礦中抓走
36 g
標準狀態下─ 22.4 L 甲烷與 44.8L 氧氣反應，生成 22.4 L 二氧化碳與 36 g 水
觀念檢測
▲ 圖 4-4-1 氧化還原的狹義定義
（ ）1. 葡 萄 糖 完 全 燃 燒 的 反 應 式：aC6H12O6 ＋ bO2 → cCO2 ＋ dH2O， 試 問 係 數
115
a、b、c、d 分別為何？
化學B
A 1、3、3、3 B 1、4、3、6 C 1、4、6、3 D 1、6、6、6。
P68
（ ）2. 承上題，90 公克葡萄糖完全燃燒，可生成二氧化碳多少莫耳？
2
化學B
（原子量：C ＝ 12、H ＝ 1、O ＝ 16） A 0.5 B 1 C 3 D 6。
P103
（ ）3. 碳（C）和充足氧氣（O 2）完全燃燒，平衡反應式的最簡係數總和為多少？ 電子排列 A 3 B 4 C 5 D6。
（ ）4. 承上題，3 公克碳（C）和充足氧氣（O 2）完全燃燒，可製得二氧化碳（CO 2） 科學家也很好奇原子核外層的電子是如何運行的，於
▼ 圖 2-6-2
第四章 物質反應
多少公克？（原子量：C ＝ 12、O ＝ 16） A 4 B 8 C 11 D 44。 電子軌域及排列 是提出電子繞原子核運行就像行星繞太陽，所以電子以原 子核為中心在特定的軌域上運行，不同的軌域有不同的能
100
階，電子由內而外（即低能階向高能階）依序填入 K、L、 M、N 等層（圖 2-6-2），每層最多排入 2n2 個電子。原 子序 1 ∼ 20 的元素，由於原子核與電子及電子與電子之 間的複雜作用力，其外層電子排列（也稱為電子組態），
剖開
2
4
政府檢測單位在市售的 3 公升橄欖油中測得銅葉綠 素 2.7×10－4（g），求此橄欖油內含銅葉綠素多少 百萬分點濃度？（設橄欖油比重為 1）（圖 4-2-2）
如圖 2-6-3：K 層可填入 2 個電子，L 層可填入 8 個電子，
2.7×10－4 (g)×1000 (
A 軌域示意圖 各電子殼層最多 可容納的電子數 為 2n2
移開
mg ) ＝ 2.7×10－1 (mg) g
百萬分點濃度
32 18 8
＝
2 K
L MN
2.7×10－1 (mg) ＝ 0.09（ppm） 3 (L)
各層軌域名稱
B 能階示意圖 吸熱
e–
e–
3 體積莫耳濃度
N(n=4) M(n=3) L (n=2) K(n=1)
逐漸升高的能階
吸熱
C 軌域平面示意圖
e–
每公升溶液中所含溶質的莫耳數。 體積莫耳濃度（CM）＝
溶質莫耳數（莫耳） 溶液體積（公升）
原子核
68
5 公 克 的 氫 氧 化 鈉（NaOH） 溶 於 水 中， 配 製 成 3圖示再進化 100 毫升的水溶液，求此溶液的體積莫耳濃度？
▲ 圖 4-2-2 不肖業者在食用
油中加入銅葉綠素混充高級 橄欖油
例題情境與 生活情境結合
NaOH 的式量＝ 23 ＋ 16 ＋ 1 ＝ 40 NaOH 的莫耳數＝
13
5 (g) ＝ 0.125（mol） g 40 ( mol )
100 (mL)
量
教師用書 GO!
創造話題，授課開場好應用 以生活實例為話題，塑造與學生互動的情境， 引導至接下來所要學習的內容
化學A
層層推進的引導式 提問，活絡上課氣氛
14
配套資源
GO!
生活智慧，學生最需要 補充可應用於生活的內容 化學A
書中書設計 方便對照 化學B
掃描 QR Code 看影片
15
教師用書 GO!
實作指引完整，備課好放心 沒有實際操作過嗎？完整的實驗資訊，您也能從容作準備
包含增加實驗成功率 的小提醒，及問題討論 參考答案
16
補充延伸實驗 的做法
配套資源
化學B
GO!
教學小撇步 學習有方法 針對課文中較抽象、 學生難理解的地方， 提供教學技巧及策略
化學B
GO!
多媒體資源整合 依照章節同步搭配適用的多媒體，讓您備課能有多種運用 化學A
章節式、主題式、群科式， 及電影間 PPT 任你搭
17
活動手冊 GO!
一書在手，所有活動打包帶著走 課計畫表 目次與授 不僅收納課本活動，亦補充額外實驗，豐富度百分百！ 化學B 週次
GO!
操作時數
搭配章節
1
燒不掉的魔法
活動名稱
20 分鐘
1-2 水
2
喝對運動飲料才健康
50 分鐘
3
魚缸裡也能養熱帶魚嗎？
50 分鐘
4
濾紙也開花
20 分鐘
5
造型獨特的巴克球
20 分鐘
6
動手玩模型
50 分鐘
7
夢幻漸層蝶豆花
20 分鐘
8
璀璨寶石
50 分鐘
9
彩虹蔬果汁
20 分鐘
10
大家來找「茶」
50 分鐘
第1章 自然界的物質
授課資源
授課計畫表 搭配章節一目了然
1-4 土壤 CH1 自然界物質
第2章 物質的組成與特性 第3章 物質結構
2-1 物質的分類與分離 3-2 化學式 PPT、學習單、操作影片 3-2 化學式 4-3 酸鹼反應
第4章 物質反應
化學 A 共 13 個實驗 化學 B 共 15 個實驗
4-6 化學反應速率與平衡 CH4 物質反應 CH4 物質反應
活動套裝完備 素材包、PPT、學習單、實驗影片一應俱全 化學A 主題 8 爆米花大作戰
11
爆米花大作戰 配合章節
第二章
課本單元
化學活動趴
教學時數
一堂課
教學資源
PPT、學習單
看影片
人類在地球上不斷擴張版圖，這一次，可怕的人類將魔手伸向了玉米王國！無辜的玉 米人唯有將小小的玉米製作成鬆軟的爆米花，才能填滿貪婪人類的大肚子，減少玉米王國 的損耗！偉大的勇者，請運用你的智慧拯救玉米王國吧！
課前想一想 你吃過什麼口味和形狀的爆米花呢？ A 市面上常見的爆米花口味有原味、焦糖、奶油、巧克力等；形狀則有蘑菇形和蝴蝶形。
爆米花吃起來口感如何？你覺得哪些因素會影響爆米花的口感呢？ A 爆米花吃起來鬆、軟、香、脆，跟玉米粒堅硬的感覺完全不一樣。油的多寡與溫度、
加熱速度等因素，均會影響口感。
18
先備知識 水的三相變化氣體壓力的變化
想要跳脫傳統的課本講述教學， 以有趣的活動取代嗎？ 活動手冊滿足您的需求
配套資源
GO!
體現實作、探究、多元評量的課綱精神 不僅收納課本活動，亦補充額外實驗，豐富度百分百！ 化學A
5
主題 6 史萊姆運動會
2-3 材料與化學 看影片
史萊姆運動會 學習單
學習單完整 記錄學習歷程
評分欄：
課前想一想 塑膠會溶於水嗎？ A 一般來說，大部分塑膠遇熱會變形，但不會溶解在水中，而膠水所含有的聚乙烯醇卻
會溶解在水中，是一種水溶性塑膠。 端午節的鹼粽是怎麼做的呢？ A 以前的鹼粽是把糯米加上硼砂一起烹調，讓糯米有 Q 彈的口感。後來科學家發現硼砂
有致癌的危險，現在則改用鹼水（含碳酸鈉或碳酸鉀）代替。
自評、互評、作品評核 落實多元評量精神
實驗過程紀錄 彈跳史萊姆 彈跳高度 （從 1.5 公尺高度落下） 伸縮史萊姆 泡泡直徑
第一次 公分
第一次 公分
第二次 公分
第二次 公分
6
第三次
第四次
公分
第五次
公分
公分
學習感想
第三次
第四次
第五次
公分 實驗過程 公分 遇到什麼問公分 題？
用什麼方法解
決？
問題與討論 從同學身上學
到什麼經驗？
造成兩種史萊姆差異的原因為何？
下次實驗我如
何做得更好？
A 2 毫升的 4% 硼砂水溶液和 8 毫升的 1% 硼砂水溶液所含的硼砂量是一樣的，只是伸縮
史萊姆的水量多了 6 毫升，水量多寡是造成差異的原因。 實驗步驟 2 中，為何要使用雙手揉捏而不繼續使用攪拌棒？
心得
A 揉捏可以讓硼砂快速均勻混合，史萊姆可以較快完成。
自評表 評核項目
我能清楚了解
評核分數（1
實驗原理
我能積極參與
～ 5 分）
小組討論
在實驗過程出
現問題時，我
我能認真設計
和製作作品
會不斷分析，
並且繼續嘗試
我能維持良好
的上課秩序
作品評核 評核分數 （1 ～ 5 分）
評核項目
彈跳史萊姆的
高度
伸縮史萊姆的
直徑
其他創意
19
習作簿 GO!
重點整理輕鬆記
GO!
課堂隨手筆記，考前快速複習 化學B 限定
基礎驗收好幫手 課本基礎題，以複習基本概念為主
化學A
GO!
生活題組好應用 融入時事、生活常識，幫助學生學以致用
化學B
學生可邊聽課 邊將重點字填入
20
GO!
配套資源
微課程
✓ 專為選修的「微課程」或主題式教學者設計 ✓ 以實作或活動為主的課程 ✓ 提供 PPT、教案、學習單
廚房中的科學 可以吃又可以學，學生最愛
2堂課主題：
★ 搖滾冰淇淋 DIY ★ 來一杯濃醇香的飲料吧
GO!
鑑識科學 主題吸睛，教案精彩有趣
2堂課主題：
★指紋現形記 ★血跡的檢測
21
素材包 GO!
天氣瓶
瓶中有時雪花紛飛，有時如羽輕盈，快 來探究氣溫與結晶的關係
GO!
寶石結晶的秘密是什麼呢？看看誰的最 大顆，造型最酷炫
搭配化學Ａ
GO!
來杯濃醇香的飲料吧
你喝的飲料都是天然的嗎？動手調配， 你也可以做出一杯氣味、色澤、口感相 似的飲品
搭配 廚房中的科學
22
璀璨寶石
搭配化學Ｂ
GO!
飲料指紋現形記
鑑識人員利用哪些化學的方法發現指紋 的呢？一起化身為鑑識人員吧！
搭配 鑑識科學
GO!
配套資源
桌遊 這堂課，我們一起桌遊吧 特 色 ★ 以台灣常見的產業、議題為基礎 ★ 了解生活中的化學元素、技術、產品三者間 與人類社會的關係 ★ 提升推理、表達想法、解決問題的能力
遊戲配件 化學元素
企業 大亨
Q
社會事件卡
E01— 生活篇事件
引擎爆震 O16
事件敘述：
石油是 8000 多種化合物組成的混合物。若直接將石油用於交通 工具，會造成引擎動力不穩、燃燒不全、爆震程度不同而造成引 擎損壞。 需解決問題方向：
① 請問構成石油的主要元素為何？ ② 請嘗試用科學概念解釋，為何未經提煉的石油，會導致事件 敘述中的問題？
元素卡 Element
ETP
壹圓
Bank of the Elements Enterprises Tycoon
化學元素
企業 大亨
Q
E01— 生活篇事件
社會事件卡
引擎爆震 O16
事件敘述：
Q
石油是 8000 多種化合物組成的混合物。若直接將石油用於交通 工具，會造成引擎動力不穩、燃燒不全、爆震程度不同而造成引 擎損壞。
化學元素
需解決問題方向：
E01— 生活篇事件
引擎爆震
社會事件卡
★ 元素卡 ★ 技術卡 ★ 產品卡 ★ 機會卡 ★ 社會事件卡 ★ 記分板 ★ 說明書 23
多元 PPT GO!
章節式PPT
2-3材料與化學奈米材料
配合課本章節順序，圖照豐富， 補充額外圖片
※ 課本P.73
奈米材料 奈米的大小 -9
1奈米為10 公尺
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2-1
食品與化學
GO!
主題式PPT 課本以外趣味或貼近生活的主題
一頁一觀念 掌握課本重點 補充 Youtube 影片連結
主題名稱 1. 你要哪一味
6. 斑馬線上沒有斑馬
2. 只融你口不融你手
7. 屁勒化學
3. 食物不能說的祕密
8. 姐喝的不是咖啡，是時尚
4. 銀針試百毒
9. 大人的飲料－酒
5. 其實你談的不是戀愛是化學啊 10. 蘋果咬一口
均附 學習單喔 !
24
配套資源
GO!
群科式PPT
主題名稱
與群科背景結合的化學相關主題
對應群科
1. 想瘦．享受
餐旅群 家政群 食品群
2. 浴室裡的美麗配方
化工群 家政群
3. 繽紛你的衣櫃
化工群 家政群
4. 再一杯
餐旅群 家政群 農業群
5. 新式塑膠
化工群
• 化工、商業、家政、農業群
GO!
電影間 一邊看電影，一邊學化學 電影名稱 1.CSI犯罪現場
CSI犯罪現場第九季01 在一場蓄意縱火的案件 中，探長的好友在救火 現場英勇捐軀了。鑑識 小組儘管傷心也要揪出 兇手，可是現場已 經一片狼藉，該怎 麼蒐集證據呢？
2.看見台灣 3.名偵探柯南-業火的向日葵 4.第五元素 5.我不窮我只是沒有錢 6.一代宗師 7.飲食男女 8.隱婚男女
海報來源：http://www.homemovie.com.tw/movie/content/58cd1013-1888-4b41-98de-9d2020ae1a26?sub=c23da9fa-f06d-4cd8a30d-28264600c600
25
影音數位教材 GO!
實驗影片
影片由淡江大學科教中心「化學遊樂趣」 團隊製作，風格活潑有趣
GO!
Fun影片清單
YouTube 影片補充，對應課本頁碼立即使用 對應課本 對應課本 對應課本 對應課本 對應課本 對應課本 對應課本 對應課本 章節 章節 章節 章節 章節 章節 章節 節名 章節 節名 節名 節名 節名 節名 節名 節名 頁數 頁數 頁數 頁數 頁數 頁數 頁數 頁數
影片總 影片總 影片總 影片總 影片 影 影片總 影片總 長度 長度 長度 長度 長度 長度 長度 長 09：48 09：48 09：48 09：48 09：48 09：4 09： 09 29 29 2929 乾冰恐怖事件的兇手？ 2929乾冰恐怖事件的兇手？ 2929 乾冰恐怖事件的兇手？ 乾冰恐怖事件的兇手？ 乾冰恐怖事件的兇手？ 乾冰恐怖事件的兇手？ 乾冰恐怖事件的兇手？ 乾冰恐怖事件的兇手？ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ 片名 片名 片名 片名 片名 片名 片名 片名
連結 連結 連結 連結 連結 連結 連結 連結
05：44 05：44 05：44 05：44 05：44 05：4 05： 05 29 29 2929 可樂加上蔓陀珠－噴泉現象？ 2929可樂加上蔓陀珠－噴泉現象？ 2929 可樂加上蔓陀珠－噴泉現象？ 可樂加上蔓陀珠－噴泉現象？ 可樂加上蔓陀珠－噴泉現象？ 可樂加上蔓陀珠－噴泉現象？ 可樂加上蔓陀珠－噴泉現象？ 可樂加上蔓陀珠－噴泉現象？ http://www.youtube.JrQM24aUbb http://www.youtube.JrQM24aUbb http://www.youtube.JrQM24aUbb http://www.youtube.JrQM24aUbb http://www.youtube.JrQM24aUbb http://www.youtube.JrQM24aUbb http://www.youtube.JrQM24aUbb http://www.youtube.JrQM24aUbb 1-3 1-3 大氣 大氣 1-31-31-31-3 1-3 大氣 1-3 大氣 大氣 大氣 大氣 大氣 18：29 18：29 18：29 18：29 18：29 18：2 18： 18 29 29 2929 示範教學-汽水中CO2的溶解度 2929示範教學-汽水中CO2的溶解度 2929 示範教學-汽水中CO2的溶解度 示範教學-汽水中CO2的溶解度 示範教學-汽水中CO2的溶解度 示範教學-汽水中CO2的溶解度 示範教學-汽水中CO2的溶解度 示範教學-汽水中CO2的溶解度 http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co
05：59 05：59 05：59 05：59 05：59 05：5 05： 05 34 34 3434 硫氮危機-酸雨危機重重 3434硫氮危機-酸雨危機重重 3434 硫氮危機-酸雨危機重重 硫氮危機-酸雨危機重重 硫氮危機-酸雨危機重重 硫氮危機-酸雨危機重重 硫氮危機-酸雨危機重重 硫氮危機-酸雨危機重重 http://www.youtube.com/watch http://www.youtube.com/watch http://www.youtube.com/watch http://www.youtube.com/watch http://www.youtube.com/watch http://www.youtube.com/watch http://www.youtube.com/watch http://www.youtube.com/watch 46 46 4646 黑色異形在蔗糖脫水中誕生 4646黑色異形在蔗糖脫水中誕生 4646 黑色異形在蔗糖脫水中誕生 黑色異形在蔗糖脫水中誕生 黑色異形在蔗糖脫水中誕生 黑色異形在蔗糖脫水中誕生 黑色異形在蔗糖脫水中誕生 黑色異形在蔗糖脫水中誕生 http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co
04：59 04：59 04：59 04：59 04：59 04：5 04： 04
49 49 4949 蛋白質電泳技術篇 4949蛋白質電泳技術篇 4949 蛋白質電泳技術篇 蛋白質電泳技術篇 蛋白質電泳技術篇 蛋白質電泳技術篇 蛋白質電泳技術篇 蛋白質電泳技術篇
http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co http://www.youtube.co
02：44 02：44 02：44 02：44 02：44 02：4 02： 02
http://www.youtube.c http://www.youtube.c http://www.youtube.c http://www.youtube.c http://www.youtube.c http://www.youtube.c http://www.youtube.c http://www.youtube.c
09：19 09：19 09：19 09：19 09：19 09：1 09： 09
2-12-12-12-1 食品與化學 2-1 2-1 食品與化學 2-1 食品與化學 2-1食品與化學 食品與化學 食品與化學 食品與化學 食品與化學 49 49 4949 只要蛋白質不要肉 4949只要蛋白質不要肉 4949 只要蛋白質不要肉 只要蛋白質不要肉 只要蛋白質不要肉 只要蛋白質不要肉 只要蛋白質不要肉 只要蛋白質不要肉
01：01 01：01 01：01 01：01 01：01 01：0 01： 01 49 49 4949 正反有別，反式脂肪哪裡來？ 4949正反有別，反式脂肪哪裡來？ 4949 正反有別，反式脂肪哪裡來？ 正反有別，反式脂肪哪裡來？ 正反有別，反式脂肪哪裡來？ 正反有別，反式脂肪哪裡來？ 正反有別，反式脂肪哪裡來？ 正反有別，反式脂肪哪裡來？ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/ http://www.youtube.com/
29：59 29：59 29：59 29：59 29：59 29：5 29： 29 49 49 4949 健康殺手－反式脂肪！ 4949健康殺手－反式脂肪！ 4949 健康殺手－反式脂肪！ 健康殺手－反式脂肪！ 健康殺手－反式脂肪！ 健康殺手－反式脂肪！ 健康殺手－反式脂肪！ 健康殺手－反式脂肪！ http://www.youtube.com http://www.youtube.com http://www.youtube.com http://www.youtube.com http://www.youtube.com http://www.youtube.com http://www.youtube.com http://www.youtube.com
化學 A 共 60 支 化學 B 共 100 支
GO!
即時回饋雙星
課本習題隨堂診斷好應用 好好玩好好玩
這個 這個
Plickers 即時互動！
26
Kahoot 線上答題！
數位大躍進
SuperBook 電子書
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原理說明
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可將步驟單張圖片放大、 呈現細節特色
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依教學時間充裕度，彈性 運用問題討論
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28
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操作直覺，一用就上手！
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備課紀錄，好留存免重複備課
離 線存取，教室沒 網路也不怕
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數位大躍進
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將可對應於小節內容的各 式 PPT( 如 章 節 式、 主 題 式、 群 科 式、 課 本 實 驗 PPT)，以超連結的方式， 連結資源
課堂補充資料
提供「開麥拉」、「生活 智慧王」補充資料，輕鬆 備課
影片
與小節內容相關的影片， 幫助學生與課文連結，提 升學習動機
29
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有了「享備課」，幫我解決備課問題 像是 : 忘記帶教學光碟、電腦沒有光碟機等等困擾！ 雲端服務到處都能下載教材～ 視覺化介面讓我能直接找到書籍，備課變得好快速～
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「享備課」還領先業界，推出 4 大創新功能唷！ 讓我找教材變得更直覺，且整合雲端硬碟，只有 「享備課」通通能搞定～
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108學年 108學年 108學年 地理 地理
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地理1地理1 地理1
Ch03 Ch03 Ch03 Ch07Ch07 Ch07 Ch11Ch1 Ch1 Ch04 Ch04 Ch04 Ch08Ch08 Ch08 C 章節全選 章節全選 Ch01 Ch01 Ch01 Ch02 Ch02 Ch02 Ch05 Ch05 Ch05 Ch06Ch06 Ch06 Ch09Ch09 Ch09 Ch10Ch10 Ch10 章節全選
教科書 教科書 教科書
Ch03 Ch03 Ch02 Ch02 Ch02
跨科冊教學 跨科冊教學 跨科冊教學
步驟
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議起學素養 空中看地理 空中看地理 品項全選 品項全選 教學ppt 教學ppt VR學地理 VR學地理 街景學地理 街景學地理 紙本電⼦檔 紙本電⼦檔 備課寶備課寶 備課寶 議起學素養 議起學素養 空中看地理 品項全選 教學ppt VR學地理 街景學地理 紙本電⼦檔
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我 的我 最的 愛最 我 的 最愛 愛
我的最愛 我的雲端 我的最愛 我的最愛 下載 我的雲端 我的雲端 我的最愛 我的雲端
下載 下載
名稱
名稱 名稱 名稱
教學資源 教學資源 教學資源 教學資源
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