Dorogoe_Udovolstvie_10/2014

САРАТОВ

СКАЗКОТЕРАПИЯ

ЦЕЛЕБНАЯ

СИЛА ЧУДЕС

ТОНИ УОРД

КУТЮРНЫХ ДЕЛ МАСТЕР

CHRISTMAS

PORTRAIT

известные деловые и светские персоны города в большом фотопроекте

ШЕФ-РЕДАКТОР

етырехлетний мальчик, сынишка наших друзей, смотрит в окно и, увидев там что-то интересное, пытается пальцами «раздвинуть» картинку на стекле, чтобы рассмотреть поближе. Движение привычное, на автомате. Мир меняется с такой скоростью, что мы не успеваем замечать, как недавние чудеса становятся повседневной реальностью. В ноябре космический зонд оседлал мчащуюся на невероятной скорости комету семейства Юпитера и передал информацию о ней на Землю. Он «гнался» за ней десять лет. Фантастика наяву! День за днем в мире происходит что-то, что меняет его безвозвратно. И мы далеко не всегда можем оценить, насколько значительными будут последствия. Может быть, еще через десять лет в туристических буклетах вместе с другими странами будут числиться и другие планеты… В уходящем году произошло немало событий, после которых мир, как признают многие эксперты, никогда уже не будет таким, как прежде. События эти каждый из нас оценил по-своему. Там, где одни увидели восторженные плюсы, другие поставили жирные минусы, а третьи — многочисленные знаки вопросов. Мир устроен так, что он не может стоять на месте, но мне хочется надеяться, что мы можем влиять на то, в каком направлении он движется. Что через прорывы и открытия, через осмысление ошибок и благодаря здравому смыслу мы все же будем менять мир к лучшему. Нет такого планшета, на котором можно было бы «раздвинуть» картинку и поближе разглядеть будущее. Поэтому накануне Нового года я хочу пожелать вам, чтобы то, во что вы вкладываете свою любовь и силы, процветало и делало вас счастливыми!

{

Елена Бальбурова, шеф-редактор федеральной сети журналов «Дорогое удовольствие», Москва balburova@dorogoe.ru

Часы Rainbow Butterfly, Graff

2

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

УДОВОЛЬСТВИЕ Главная редакция Шеф-редактор ЕЛЕНА БАЛЬБУРОВА арт-директор ЮЛИЯ ДЗЮБА выпускающий редактор МАРИЯ БРОНЗОВА директор отдела Мода ИРИНА кАУфМАН редактор отдела красота МАРИНА ДИВИЧ редактор отдела интерьер ЮЛИЯ шИшАЛОВА редактор кИРИЛЛ ХАИТ дизайнер ТАТЬЯНА СИТЯкОВА

редакция «дороГое удовольствие саратов»

General editorial Board editor-in-Chief ELENA BALBUROVA art-director YULIYA DZYUBA Sub-editor MARIA BRONZOVA Fashion director IRINA kAUfMAN Beauty editor MARINA DIVICH interior editor JULIA sHIsHALOVA editor kIRILL HAIT designer TATYANA

sITYAkOVA

editorial Board doroGoe MaGaZine Saratov

кАБАЛОВА кРыЛОВА редакторы ВИкТОРИЯ ВАЛОВА, кРИСТИНА СТЕкОЛЬНИкОВА ведущий менеджер ЮЛИЯ шАВЛЮк дизайнеры ВИкТОРИЯ ЖИРИНА, ЕЛЕНА НИкОЛАЕВА Фотографы АЛЕкСАНДРА СУЧкОВА МАРИЯ шАТАЛИНА, пОЛИНА ЗАБАВИНА стилист ЮЛИЯ пУТИНА

director-General, executive editor ANNA

Адрес редакции: г. Саратов, ул. Зарубина, 53/57

Editorial office: Zarubina st., 53/57, Saratov, Russia

Генеральный директор, Главный редактор АННА

литературный редактор, корректор ТАТЬЯНА

tel.: (8452) 740-100 Журнал «Дорогое удовольствие» издается в городах: Барнаул, Благовещенск, Владивосток, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Липецк, Москва, Новокузнецк, Новосибирск, Омск, Пенза, Пермь, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Сочи, Сургут, Тольятти, Томск, Тюмень, Улан-Удэ, Хабаровск, Челябинск, Алматы (Казахстан)

Президент издательского дома «русская азия» ОЛЕГ ГАРЕВСкИХ исполнительный директор ВЕРОНИкА МЕЛЕшкИНА ассистент дирекции ТАТЬЯНА пЕСТРИкОВА Медиа-менеджеры ЯНА МИЛЕНИНА, ВАЛЕРИЯ РЯБОВА,

ТАТЬЯНА ЕГОРОВА

Адрес: 129085, Москва, пр. Мира, 95, стр., 1, 15-й этаж

kABALOVA kRYLOVA editors VICTORIA VALOVA, kRIsTINA sTEkOLNIkOVA Senior Sales manager YULIA sHAVLYUk designers VICTORIA ZHIRINA, ELENA NIkOLAYEVA Photographers ALExANDRA sUCHkOVA, MARIA sHATALINA, pOLINA ZABAVINA Stylist YULIA pUTINA Proof-reader TATIANA

e-mail: a.kabalova@drivepress.ru Dorogoe Magazine is published in the following cities:

Barnaul, Blagoveshchensk, Vladivostok, Volgograd, Voronezh, Ekaterinburg, Irkutsk, Kazan, Kemerovo, Krasnodar, Krasnoyarsk, Lipetsk, Moscow, Novokuznetsk, Novosibirsk, Omsk, Penza, Perm, Rostov-on-Don, Samara, St.Petersburg, Saratov, Sochi, Surgut, Togliatti,Tomsk, Tyumen, Ulan-Ude, Khabarovsk, Chelyabinsk, Almaty (Kazakhstan)

President of «russian asia» Publishing House OLEG

GAREVskIkH

executive director VERONIkA MELEsHkINA assistant directorate TATIANA pEsTRIkOVA Media-managers YANA MILENINA,VALERIA

RYABOVA,

TATIANA EGOROVA

Address: 129085, Mira pr., 95/1, 15th floor, Moscow, Russia

tel./fax: (495) 617-39-81; welcome@dorogoe.ru

Учредитель: ООО «Русская Азия». Журнал зарегистрирован как рекламное издание в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия по Саратовской области 09 марта 2008 года серии ПИ № ФС–64 0750Р. ». Издатель: ООО «Дорогое». (Ген. директор Кабалова А.Н.), 410012, г. Саратов, ул. Зарубина, 53/57, тел. +7 (8452) 74-01-00. Главный редактор: Кабалова А. Н.. Отпечатано в ООО «ПолиГрафика» (443110, г. Самара, ул. Мичурина, 23, тел. +7 (846) 270-32-87). Дата выхода из печати 22 декабря 2014 года. Тираж 3000 экземпляров. Цена свободная. При цитировании материалов ссылка на журнал обязательна. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Товары народного потребления подлежат обязательной сертификации. Информационная продукция, запрещенная для детей (16+).

ОТ РЕДАКТОРА

С

аратов всегда был, что называется, мещанским городом, где клановость и ярко выраженное социальное разделение были чем-то само собой разумеющимся. Но вместе с тем в этих обособленных группах зачастую гораздо больше любви, дружбы, поддержки и взаимопомощи, чем можно ждать от людей обеспеченных, трудной дорогой пришедших к своему положению, а потому привыкших рассчитывать только на себя. Наверное, я именно потому так люблю делать проекты со своими друзьями и партнерами «Дорогого Удовольствия», что за время этого тесного общения я узнаю этих людей чуть ближе, лучше и каждый раз нахожу в них что-то новое, вызывающее искреннее уважение и восхищение. Так, Михаил Авилов не только за 10 минут придумал мне съемку и привлек к участию своих друзей, коллег по благотворительному спектаклю – крайне занятых и известных в городе людей, но еще и дал возможность убедиться, насколько четко и слаженно работает команда его сотрудников, которая организовала нам съёмочный процесс в «Телепорте». Или другой пример: когда наши героини по проекту «Christmas Portrait» приехали на съемку сначала в гостиницу «Эра», а потом в«Жемчужину», шампанское уже было охлаждено до нужной температуры, перепелки идеально прожарены, а внимательный и заботливый персонал (несмотря на колоссальную загруженность обоих комплексов) работал как будто специально и только для нас. Да, в стране экономически непростое время, но когда бизнес-процессы у партнеров «Дорогого Удовольствия» отстроены настолько четко и профессионально, за будущее таких компаний можно не беспокоиться. Конечно, печально, что с рынка уходит большое количество игроков, зато для тех, кто остается, – время наращивать темпы, усиливать свое влияние и делать качественный рывок в своем развитии. Но не только предпринимательские таланты вызывают у меня прилив гордости за людей, с которыми я работаю. Ведь когда в ежедневных встречах или на съёмочной площадке я вижу успешных и жестких в ведении бизнеса людей, которые при этом нежно и трепетно общаются со своими детьми, то становится спокойнее за институт семьи, ведь они являют собой пример целостных личностей, способных быть успешными на обоих поприщах. В декабрьском номере, традиционно, я благодарю всех своих коллег и партнеров за год, проведенный вместе: за верность, за преданность, за крепкое плечо рядом и за чувство «прикрытого тыла». Ведь сейчас, как никогда, время держаться вместе. Желаю нам всем легких, душевных, вдохновляющих праздников в кругу самых близких. И увидимся в январе, чтобы обменяться этими светлыми эмоциями и впечатлениями.

Фото: Полина Забавина

стр.54

{

Анна Кабалова,

Часы

главный редактор журнала

Van Cleef & Arpels

«Дорогое удовольствие», Саратов, a.kabalova@drivepress.ru

Оригинальные идеи к Новому году: гастрономические (материал «Вкус жизни») и туристические (рубрика «Кто куда»)

стр.18 Подсвечник

Kare Design

стр.22

6

Письмо главного редактора

70

14 Кто куда Тефу, Агадир, Олюдениз, Колленгод и другие интересные идеи для путешествий на эту зиму

ЛЮДИ 18 Лицо с обложки Анджелина Джоли: самая красивая женщина мира, самая высокооплачиваемая актриса Голливуда, режиссер, сценарист, мама шестерых детей, посол доброй воли ООН

LOOK&STYLE 32 Имена Тони Уорд: автор роскошных кутюрных творений и любимец знаменитостей – о Жане-Поле Готье, ливанских обычаях и разновидностях гламура

bOdY&bEauTY 54 Вкус жизни Ни пуха, ни пера: приобщаемся к европейским аристократическим традициям, осваивая охотничью кухню

HOME&dESIGN 70 Филипп Старк Суперзвезда от дизайна

В каждом номере 74 События 80 Адреса

На обложке: Анджелина Джоли 8

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

Фреш ИЗБРАННОЕ Юлия Конькова, Ведущая телеканала «Саратов-24» книга: «Маленький принц» Антуан де Сент-Экзюпери

SLIDE&TAP – НОВОЕ О ДИЗАЙНЕ БРОВЕЙ Уникальная процедура SLIDE&TAP – новый шаг в сфере дизайна бровей! Это инновационная процедура, направленная на моментальное восстановление бровей: создание идеальной формы, придание насыщенного естественного пигмента и объема. Исключительная техника ручного татуажа позволяет достроить отсутствующие участки бровей, убрать асимметрию, сделать жидкие брови более густыми и придать бровям красивый, ухоженный и очень натуральный вид с помощью растушевывания и прорисовывания очень тонкими волосками.

САЛОН КРАСОТЫ «МОЙ САЛОН» г. Саратов, ул. Лермонтова, д. 77 тел., факс: 28-70-89, 28-79-11, 8-927-161-84-83, my-salon.ru

ЕкатЕрина крутоголова, мастЕр-экспЕрт «Брови, выполненные в ручной технике татуажа Slide&Tap, сохраняют свой эффект 8–12 месяцев, при этом данная техника позволяет достичь максимально натурального эффекта. Процедура безболезненна,

10

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

делается с анестезией. Пигмент со временем не выцветает и не перерождается в неожиданные цвета, как в обычном татуаже: у вас никогда не будет рыжих, красных, синих или зеленых бровей. Только натуральные оттенки бровей холодного и теплого цветов».

Это одно из моих самых любимых художественных произведений, в котором взрослые проблемы рассматриваются через призму детского сознания, и от того их решение кажется до мудрого простым. Маленький мальчик рассуждает о взаимоотношениях, о планете людей, да и о Вселенной в целом. Один из любимых персонажей – Лис – открывает Маленькому принцу мир дружбы. Нет ничего удивительного в том, что «Маленький принц» интересен как для детей, так и для взрослых, ведь от таких книг мир становится добрее. Фильм: «Трудности перевода» Фильм о том, как встретились двое душевных людей в огромном городе Шанхае, в мегаполисе, в котором, по идее, они должны были затеряться. Они совершенно разные, из разных миров, однако между ними возникает искра, которая связывает их и избавляет от одиночества.

САМОЕ НОВОЕ и Модное В САРАТОВЕ

«сезон охоты» с «ZIMA.64»

Мастер-класс «Как предотвратить измену» Ревность – одно из самых разрушительных состояний в человеке. Из-за нее распадаются пары, исчезает доверие. Верность же, напротив, созидательна и укрепляет отношения, усиливает любовь! Как перейти из первого состояния во второе? И вообще, почему мы ревнуем и как сами провоцируем измены? Как отпустить свои страхи и снова научиться доверять и искренне любить? На мастер-классе вы найдете в себе огромный ресурс энергии, который сможете направить на созидание любви в своих отношениях с мужчиной! Мастер-класс состоится 17 января в 19.00.

В этом сезоне друзьями девушек, определенно, стали не только бриллианты, но и роскошные меха. Еще никогда мировые подиумы не пестрили таким разнообразием моделей из соболя, норки, каракульчи и лисы. Отправляемся на «охоту» за своей идеальной шубой в салон меха Zima.64 и встречаем новый сезон во всеоружии. г. Саратов, ул. Рабочая, 25,

Тел. 8-927-106-17-60, 8-962-615-54-54, www.lifeacademy.ru

тел. 8 (8452) 32-38-28 www.zima64.com

пора скидок в Модном доме «дефиле» С 25 декабря в Модном Доме «Дефиле» начинается долгожданная пора скидок от 20-ти до 30% на всю представленную женскую и мужскую одежду, обувь и аксессуары. Скидки будут продолжать расти до конца января. В начале нового года клиентов также приятно удивят подарки и призы от Модного Дома «Дефиле».

Мастер-класс «Французский каприз» Француженки известны тем, что всегда уделяют особое внимание созданию чувственной обстановки для приема любимого. Зная, как устроить необычное свидание, вы сможете вдохнуть свежие чувства в ваши отношения и зажечь их новой страстью! Вы также узнаете, как организовать незабываемую встречу для своего любимого, как удивить самого искушенного мужчину, как наполниться красотой и сексуальностью. Посетив это занятие, вы станете волнующей искусительницей и подарите своему мужчине незабываемое наслаждение! И его чувства к вам вспыхнут с новой силой! Ждем вас на мастер-классе 17 января в 14.00. Тел. 8-927-106-17-60, 8-962-615-54-54, www.lifeacademy.ru

г. Саратов, ул. Чапаева 8/12, тел. 8 (8452) 29-65-48, defile64.ru

30 деКабря 1873 года отКрылся первый руссКий стационарный цирК выдающихся антрепренеров братьев ниКитиных. КузьМин иван георгиевиЧ, диреКтор саратовсКого государственного цирКа иМени братьев ниКитиных: «Важно помнить о том, что Первый русский стационарный цирк появился именно в Саратове. Благодаря братьям Никитиным на месте нынешнего кинотеатра «Победа» началась история русского цирка. Ежегодно с сентября по июнь цирк братьев Никитиных показывает 6 – 7 оригинальных 12

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

программ. На новогодние праздники (с 20 декабря) у нас подготовлена программа «Тайна Ледяного Замка». Цирк – это неизменно манящий и завораживающий особенный мир, в который непременно погружается каждый ребенок нашего города и с которым у каждого взрослого связаны свои трогательные детские воспоминания».

Давным давно

КТО КУДА НоВые горизоНты ОлюдеНиз, Турция Там, где сливаются Cредиземное и Эгейское море, у подножия горы Бабадаг расположил­ ся Liberty Hotel Lykia, где полет на параплане может совершить даже 12­летний ребенок! Конечно, благодаря опытным инструкторам. Полеты настолько захватывающи, что их охотно совершают и взрослые. А вот новинка отеля — единственный в мире искусственный «морской залив» сделает абсолютно безопас­ ными и гигиеничными морские купания даже для самых маленьких.

Кто куда... ПУТЕШЕСТВИЯ, ОТЕЛИ, КУРОРТЫ, СПА, РАЗВЛЕЧЕНИЯ, ПРИКЛЮЧЕНИЯ Fun&Toys ТУРЦИЯ Fun&Toys МАРОККО Fun&Toys ФРАНЦИЯ Fun&Toys ТАИЛАНД Fun&Toys ИНДИЯ

расслабиться В марокко агадир, МарОккО После активных занятий спортом и принятия солнечных ванн приятно расслабиться в Spa. Например, в Spa­центре гостиницы Royal Atlas, Hotel & Spa в Агадире уставшим путешественникам предлагают более 30 уходов для лица и более 50 уходов по телу. Кроме того, недавно отель объявил о сотрудничестве с маркой Thalion, лидирующей в области талассотерапии, и теперь spa­программы соединяют в себе особые техники с формулами Thalion.

В покоях у маркизы

14

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

ствует созданному маркизой Пом­

Ницца, ФраНция

падур, фавориткой короля, стилю a la

Знаменитая гостиница Le Negresco

шенная искусной резьбой и покры­

в Ницце предлагает окунуться

тая сусальным золотом, старинный

в атмосферу эпохи короля Людови­

комод, инкрустированный редкими

ка XV — стоит только переступить

породами дерева, а в обивке мебели

порог сьюта «Помпадур». Здесь все

используется оттенок «розовый Пом­

пространство полностью соответ­

падур», столь любимый маркизой.

Reine: антикварная кровать, укра­

КТО КУДА маленькая италия пхуКеТ, Таиланд Недавно открывшийся после реконструкции отель Amari Phuket любит удивлять своих гостей. Например, итальянским рестораном La Gritta, где можно попробовать традиционную домашнюю кухню в современной интерпретации от нового шеф-повара Патриции Баттолу. Кроме большого разнообразия пиццы и пасты здесь предлагают традиционные мясные и рыбные блюда и, конечно же, итальянские десерты. Сама Патриция любит выходить в зал и угощать домашним итальянским мороженым.

В центре Копенгагена открывается бар Balderdash , меню которого поможет туристам сориентироваться в городе – известный бармен Geoffrey Canilao создал коктейли с названием каждой станции метро столицы Дании.

японцы и майонез Тефу, япония Думаете, в Японии любят только соевый соус и васаби? А вот и нет, там тоже любят майонез. В 1925 году компания Kewpie стала первым японским производителем и продавцом этого соуса, а в 2014 году в офисе компании в городе Тёфу префектуры Токио открылся музей Mayoterrace, посвященный майонезу. Здесь гостей проводят «за кулисы» фабрики, покажут и расскажут обо всех тонкостях приготовления продукта и об истории его возникновения.

меню для питы и Ваты Колленгод, индия Согласно древнеиндийской медицине, пища принадлежит к определенной стихии, то же самое относится и к человеку. Во дворце аюрведы Kalari Kovilakom Ayurvedic Palace, Kollengode в Индии разработано специальное питание, направленное на гармонизацию всех стихий в организме, благодаря чему можно обрести красоту и здоровье. Шеф-повар готовит блюда согласно древним рецептам в медной или глиняной посуде на очень маленьком огне, а список продуктов индивидуально составляет доктор.

В лучших традициях

16

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

живописному маршруту, пролегающему

англия

через провинциальные ландшафты Англии.

Невероятное путешествие и традиционное

гости примут участие в традиционном ан-

английское послеобеденное чаепитие ждут

глийском чаепитии с сэндвичами, англий-

путешественников на борту поезда Belmond

скими булочками — сконами и пирожными,

British Pullman. С 22 февраля состав будет

а шеф-повар поезда Робби Глисон пред-

отправляться с железнодорожного вокзала

ложит пассажирам лучшие оригинальные

Victoria в центре Лондона и проследует по

блюда британской кухни.

Во время почти трехчасового путешествия

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

2

ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО UNIVERSAL PICTURES

Самая красивая женщина мира, самая высокооплачиваемая актриса Голливуда, режиссер, сценарист, мама шестерых детей, посол доброй воли ООН. Упоминание имени Анджелины Джоли заставляет учащенно биться сердца миллионов мужчин, а фанатов — с нетерпением ждать нового фильма.

я а м и т о р к у е Н а н и л е Андж Текст: Мария Бронзова

С

ейчас, глядя на утонченную леди, которой сама королева Великобритании вручает орден в Букингемском дворце, не сразу вспоминаешь, что это тот самый подросток с мальчишеской стрижкой из фильма «Хакеры» 95-го года. Это была первая серьезная работа в кино как для исполнителя главной мужской роли британца Джонни Ли Миллера, так и для Анджелины Джоли, и сразу заметная. Картина стала культовой и заслужила неплохие отзывы у критиков. Через год после выхода фильма на экраны, в 1996 году, Анджелина и Джонни поженились — невеста явилась на церемонию в черных кожаных штанах и белой футболке, на которой собственной кровью написала имя будущего супруга. Однако уже через год молодая пара рассталась (официально — лишь в 1999-м), по словам Джоли из-за того, что брак был необдуманным и они оба были слишком молоды. Кстати, выбор своего жизненного пути Джоли объясняет вовсе не тем, что родилась в семье актеров, а тем, что после развода с мужем Джоном Войтом ее мать Маршелин Бертран часто водила Энджи и ее брата Джеймса в кино. К тому же юная Джоли с 11 лет посещала известную школу актерского мастерства Ли Страсберга и училась в высшей школе Беверли-Хиллз. Правда, там она чувствовала себя не в своей САРАТОВ

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

19

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ тарелке. Девочка, мечтавшая стать директором похоронного бюро и одевавшаяся в магазинах секонд-хэнд, явно выбивалась из общей массы деток богатых родителей. После киношколы Анджелина обучалась съемочному процессу в университете Нью-Йорка, а позже присоединилась к Met Theatre Group в Лос-Анджелесе. В 16 лет она начала работать моделью, снялась в нескольких клипах, затем в паре короткометражек и одном сериале. После «Хакеров» Анджелина получила роли в целом ряде картин, не сделавших ей карьеры, пока в 1997-м она не сыграла в телевизионном фильме «Джордж Уоллас» Корнелию — жену губернатора штата Алабама, и не получила свой первый «Золотой глобус». В следующем году вышел еще один биографический фильм — «Джиа», в котором Джоли сыграла известную в 70-е годы бисексуальную топ-модель Джиа Каранджи, страдавшую наркозависимостью и скончавшуюся от вируса иммунодефицита. И снова — признание критиков

сто сказать, что именно вызвало проблемы, но ясно, что наши приоритеты оказались смещены в одночасье. Он сосредоточен на своей музыке и карьере. Я сосредоточена на ребенке. (Джоли усыновила первого ребенка, Мэддокса, в марте 2002 года как единственный родитель, а с Торнтоном развелась в 2003-м. — Прим. ред.) Жизнь свелась к тому, что было важно для каждого из нас». Несмотря на то, что скандальный брак закончился, слухи вокруг личной жизни Джоли не прекратились. В том числе благодаря ей самой — Энджи заявила, что у нее роман с моделью и актрисой, американкой японского происхождения Дженни Шимицу. И кто знает, чем бы все это кончилось, если бы не очередной проект — «Мистер и миссис Смит», на котором Анджелина в 2005 году знакомится с Брэдом Питтом. Правда, красавчик на тот момент был женат на другой блондинке — Дженнифер Энистон. Да, именно на другой блондинке, потому что Джоли на самом деле — натуральная блондинка. «Немногие об этом знают. Мой натуральный цвет — темный блонд. Но когда мне было четыре или пять, моя мама покрасила мои волосы в темно-каштановый. И мне нравится, как это выглядит».

«Я многому НАУЧИЛАСЬ у Брэда. Когда вы вместе с другим человеком — вы оба делаете друга друга ЛУЧШЕ, и когда у вас действительно отличное ВЗАИМОПОНИМАНИЕ, вы становитесь терпимее друг к другу». и второй «Золотой глобус». А спустя год Джоли дождалась и главной кинонаграды — «Оскара». Заветную статуэтку принесла ей роль второго плана в картине «Прерванная жизнь». Блокбастеры начала нулевых с участием Джоли делали сумасшедшие кассовые сборы и вывели актрису в гонорарный топ-лист Голливуда. В 2000 году боевик «Угнать за 60 секунд» собрал в мировом прокате больше 200 миллионов долларов, за ним последовала успешная «Лара Крофт: расхитительница гробниц» и через два года — сиквел. Гонорар Джоли за первую «Лару Крофт» составил 7 миллионов, за вторую — 12. А что же личная жизнь красотки? В 1999 году на съемочной площадке картины «Управляя полетами» у нее начался роман с партнером по фильму Билли Бобом Торнтоном. Эпатажная парочка, поженившаяся спустя год в Лас-Вегасе, весьма бурно выражала взаимную любовь, не скрывая чувств на публике. Они набили татуировки с именами друг друга и обменялись сосудами с кровью. «Я сказала Билли, что если когда-нибудь поймаю его на измене, то не убью его, нет, потому что я люблю его детей, и они нуждаются в отце. Но я изобью его. Да и ее тоже!». Однако через три года случился развод. «Я злюсь. Мне грустно. Это очень сложное и печальное время. Это была настоящая глубокая связь, глубокий брак. Не так про20 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

Не скрывавшая прежде от окружающих своих эмоций и перемен в личной жизни, на этот раз Джоли никак не комментировала свою связь. Только в 2006 году она заявила, что беременна. Так появилась самая красивая и известная пара Голливуда. Сейчас у них трое биологических и трое приемных детей, и совсем недавно они наконец-то поженились — на церемонию во Франции были приглашены только близкие родственники. «Я многому научилась у него. Знаете, как это бывает, когда вы вместе с другим человеком — вы оба делаете друга друга лучше, учитесь друг у друга. И когда у вас действительно отличное взаимопонимание, вы становитесь терпимее друг к другу». Заботы о большой семье не мешают обоим активно сниматься в кино, фильмы с их участием по-прежнему дают фантастические сборы. А с некоторых пор Анджелина занялась и режиссурой. Так, 15 января на экраны выходит картина «Несломленный» — вторая режиссерская работа Анджелины, снятая по книге Лауры Хиллебранд. Фильм основан на реальных событиях и повествует об американском легкоатлете Луи Замперини, участвовавшем в Олимпийских играх 1936 года. Но его карьеру прервала война — Луи отправился на фронт, где его самолет сбили в небе над Японией, а его самого захватили в плен. Стоит ли говорить, что рейтинг ожидания фильма почти стопроцентный. В чем же секрет успеха Анджелины? «Это может прозвучать как клише, но когда ты чувствуешь себя красивым и сильным изнутри — то это видно и снаружи».

s a m t s i Cr t i a r t r Po

Наши герои – люди из одного светского и бизнес-пространства: они клиенты друг друга, вместе ведут дела, путешествуют, отдыхают, организуют мероприятия и совместные проекты, а главное, готовы подсказать, посоветовать и придти на помощь по множеству вопросов, будь то проблемы со здоровьем или финансовые сложности. И понимание того, что любую ситуацию можно разрешить что называется «по звонку другу», дает то самое, сейчас особенно важное, осознание прикрытого тыла и надежного плеча рядом, без которого невозможно чувство защищенности и уверенности в завтрашнем дне. Вячеслав Максюта (группа компаний «Максюта UNION»), Андрей Табояков (Бутики: Hugo Boss, MaxMara, сеть кофеен «Кофе и шоколад», IRISH Pab и др.), Михаил Авилов («Телепорт», «Villeroy & Boch»), Григорий Гейфман (ТД «Кухни «Мария»), Андрей Коробейников (ОАО «ВымпелКом»)

фотограф: Александра Сучкова, продюсер: Анна Кабалова место: салон интерьера «Телепорт»

«Думается, у каждого есть тот круг близких по духу людей, которых всегда рад видеть, с которыми любая встреча – это всегда что-то новое, интересное, яркое и настоящее. А когда удается вместе сделать что-то общее, что выходит за рамки бизнеса и ежедневных забот, это становится событием не только для участников, но и для большого числа сопричастных и просто людей, которые рядом». Михаил Авилов.

Дарья Корсакова («Академия чистоты») с сыном Александром, Евгения Бахтурина («Икар») с сыновьями Артемом и Никитой

фотограф: Анна Маркелова, продюсер: Анна Кабалова, стилист: Юлия Путина, укладка и make-up Дарьи: салон красоты «Сонет», укладка и make-up Екатерины и Светланы: Алена STYLE, место и сервировка стола: ресторан гостиницы «Жемчужина», Благодарим за черную икру, предоставленную для съемки ООО «ДЕСИЕТРА РУС»

Светлана Карих («АльфаСтрахование»), Вероника Ерусланова («Quirоn Teknon») с сыном Тимофеем, Екатерина Колесникова («Belissimo»)

Кристина Стекольникова (МД «Дефиле»), Наталья Власова («Ренессанс Страхование»)

фотограф: Анна Маркелова, продюсер: Анна Кабалова, стилист: Юлия Путина, укладка и make-up Кристины и Натальи: салон красоты «Сонет», место: номер «New York» на этаже «Voyage» (гостиница «Эра»)

фотограф: Александра Сучкова, продюсер: Анна Кабалова, место: мебельный салон «Вилт» (г. Энгельс), шуба, меховые тапочки: МД «Ласка»

Анна Купец (МД «Ласка»), Анна Кабалова (журнал «Дорогое удовольствие»), Мария Степанова («Даймонд Альянс»)

Дизайнер Анна Иванова с сыном Данилом и Дмитрий Анпилогов («Лагуна-тур») с супругой Диной и дочерью Дарьей

фотограф: Александра Сучкова, продюсер: Анна Кабалова, стилист: Юлия Путина, одежда на Анне, Дине и Дарье: все ANNAIVANOVA, укладка и make-up Дины и Дарьи Анпилоговых: салон красоты «Сонет», место: салон интерьера Телепорт», чемоданы: Samsonite (бутик Robinzon-Elite)

Андрей Гордейчук (холдинг «Дикомп»), Ольга Черникова и Алия Попова (бутик «APRIORI Fashion»)

фотограф: Александра Сучкова, продюсер: Анна Кабалова, одежда и аксессуары на Ольге и Алие: все «APRIORI Fashion», укладка и make-up: Алена STYLE, место: бутик «APRIORI Fashion».

Н

аставник Мигель

К

аждую субботу зрители канала ТНТ наслаждаются самыми разнообразными танцевальными номера в рамках проекта «ТАНЦЫ». Участники шоу борются за звание лучшего танцора России и главный приз – 3 000 000 рублей. Одним из наставников шоу является хореограф, продюсер, танцор и режиссер Мигель. Мы поговорили со строгим, но справедливым судьей о распределении ролей в проекте, о его ревностном отношении к творчеству Майкла Джексона и о присутствии в жюри судьи из народа.

– Мигель, наши читатели внимательно следят за развитием событий на проекте «ТАНЦЫ». Некоторым кажется, что все роли распределены - есть «злой следователь», «добрый» и уже известно, кто победит. Понятно, что всех секретов вы пока нам не откроете, но все же. Как бы ты сам определил свою роль в проекте? Зачем лично тебе нужен этот проект?

– Нет никакого распределения ролей. Если вы внимательно смотрели последние эфиры, то могли видеть, что и Егор, и я 30 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

можем как похвалить танцоров за хорошее выступление, так и выразить свое недовольство их работой. И мы не можем знать, кто победит, потому что лучшего танцовщика выбирают зрители, не мы. Мы лишь предостерегаем зрителя от ошибок, делаем так, чтобы красота не превалировала над мастерством при выборе. Я – наставник проекта. А роль наставника - самая главная (смеется). Начиная со всего – выбор музыки, костюмов, постановки хореографии, правильного распределения и ведения всей команды шоу. Это все делает наставник. Он не просто сидит и говорит «да» или «нет», выбирая, каким участником готов пожертвовать, а кого хочет оставить. Нет. На нем - формирование всего шоу, его концепции, правильной структуры. И все это, чтобы привести к победе именно достойного человека, действительно лучшего танцора страны. Это моя давняя мечта – сделать нормальный танцевальный проект в России. Я на это подговаривал кучу продюсеров множество раз. И теперь, когда этот проект пришел ко мне сам, грех не поучаствовать в нем в качестве наставника. К тому же, танцевальная культура у нас в стране очень размытая, ее нужно поднимать. И стоять у истоков этого однозначно приятно.

Фотоматериалы предоставлены каналом ТНТ

ТАЛАНТ – Когда ты понял, что танцы — это твое призвание, профессия, что именно с хореографией ты свяжешь свою жизнь? Почему не вокал, не кинематограф, а именно танцы?

– Мои родители всегда тянулись к искусству, но артистов в семье не было. Моя бабушка была учительницей литературы и русского языка. Она приучила меня слушать Майкла Джексона (улыбается). Я же в четыре года ткнул пальцем в экран телевизора, где показывали балет «Жизель», и закричал: «Мама, хочу так же!» Всем стало ясно, куда пойдет ребенок. В пять лет я впервые попал на спектакль в Большом театре, после чего пересмотрел их все. А потом поступил в танцевальную школу – и закрутилось. Вокалом мне никогда не нравилось заниматься, а вот кинематограф еще впереди (улыбается).

– Однажды ты достаточно жестко остановил и прокомментировал участника проекта, который танцевал в стиле Джексона. Тебя так возмущает, что люди несовершенны? Не могут в точности воспроизвести движения твоего кумира? Или раздражает непрофессионализм на сцене? Почему такая реакция?

– Я считаю себя честным судьей. Если я не скажу человеку правду, кто еще это сделает? Самая большая ошибка людей – когда они начинают льстить либо говорить неправду. Они ведут человека не по правильному пути. Он может зарыться в каких-то непонятных вещах и погубить себя. Мы ведь ответственны за тех, кого приручаем. И, конечно, я ревностно отношусь к творчеству Майкла – не умеешь – не берись, не порочь его имя.

– Как рождается танец? Вот ты сидишь и думаешь: «Сейчас мне надо придумать парочку движений...» Или как?

– По-разному. Иногда это происходит спонтанно, прямо во время репетиции, иной раз мне что-то такое приснится, или возникнет в голове, пока слушаю хороший трек.

– Сейчас ты наставник, но наверняка в жизни оказывался и с другой стороны, когда тебе говорили «нет». Вот это «нет» для тебя было концом всего, крахом жизни или началом чего-то другого, нового?

– То самое страшное «нет» помогало мне двигаться дальше с новыми силами, стремиться к новым вершинам.

– Как ты считаешь, оправдано ли на проекте присутствие третьего члена жюри, кроме тебя и Егора Дружинина? Почему люди, не разбирающиеся в хореографии, имеют такое же право голоса, как профессионалы?

– Оправданно. Во-первых, мы стараемся направлять судью из народа в правильное русло, помогаем ему по возможности абстрагироваться от эмоций. А во-вторых, мы слышим через него зрителя.

– Чем кроме проекта «ТАНЦЫ» ты сейчас занимаешься?

– Я нахожусь на проекте практически все время. Иногда не сплю по двое, трое суток. У меня нет времени ни на что больше. Пока отказываюсь от других проектов и не начинаю свои. Дело в том, что на нас лежит огромная ответственность: открыть двери для молодых россиян в мир танца, в мир самореализации и возможностей. Поэтому сейчас только «ТАНЦЫ».

– Чем кроме проекта «ТАНЦЫ» ты сейчас занимаешься?

– Я нахожусь на проекте практически все время. Иногда не сплю по двое, трое суток. У меня нет времени ни на что больше. Пока отказываюсь от других проектов и не начинаю свои. Дело в том, что на нас лежит огромная ответственность: открыть двери для молодых россиян в мир танца, в мир самореализации и возможностей. Поэтому сейчас только «ТАНЦЫ».

– Как начинается твое утро и чем заканчивается день?

– По-разному. Сейчас это бесконечные совещания, репетиции и контроль. Что в начале дня, что в конце.

– Нашел ли ты вторую половинку в жизни? Какие девушки тебе нравятся?

– Я ни при каких обстоятельствах не хочу распространяться о личной жизни. Она закрыта от общественности и так будет всегда. О работе – пожалуйста, но личное - оставьте мне.

– Задумывая интервью, мы сразу подумали о том, что твоя жизнь, сегодняшние достижения — это яркий и показательный пример для тех молодых ребят и девчонок, которые мечтают добиться в жизни чегото серьезного. Зачастую молодежь винит в своих неудачах всех подряд — родились не в том городе, не в богатой семье, нет покровителя, нет поддержки, нет возможностей... Что бы ты сказал таким людям?

– Что не надо никого винить, кроме самих себя. Работайте, впахивайте, идите к своей мечте и добивайтесь желаемого. Превращайтесь из мечтателей в деятелей, и тогда все получится. А те, кто сидит и причитает – так и будут этим заниматься всю жизнь. Смотрите ШОУ «ТАНЦЫ» каждую субботу в 21:30 на ТНТ!

САРАТОВ

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

31

LOOK&Style ИМЕНА

Кутюрных дел мастер

Текст: Ирина Кауфман

ы родились и выросли в семье, которой принадлежало знаменитое в Ливане модное ателье ATELIER WARD — Haute Couture. Когда вы поняли, что тоже будете заниматься модой?

— Я всегда знал, чем буду заниматься, с самого раннего детства. Семейная атмосфера располагала, и с возрастом это стремление во мне только росло.

— При этом свой собственный бренд вы запустили не сразу, успев перед этим поработать с Карлом Лагерфельдом в Chloе, Джанфранко Ферре в Dior, Клодом Монтана в Lanvin. Что вам дал этот опыт?

— Опыт был бесценным и дал мне очень многое, причем в каждом конкретном случае я учился чему-то новому: у Клода Монтана — виртуозной работе с кожей, у Карла Лагерфельда — использованию в коллекциях кружева, у Джанфранко Ферре — сложному архитектурному крою.

— Если говорить о стиле Tony Ward, что он представляет собой? Можно ли описать его одним словом?

— Гламур. Причем он может быть как роскошным, так и практичным, авангардным или даже классическим в самом прямом смысле этого слова.

— Ваше ливанское происхождение оказывает влияние на ваш стиль?

— Безусловно. То, что мы делаем, так или иначе является отражением нашей личности. А на становление личности оказывает влияние множество факторов, и страна, в которой человек родился и вырос, — один из таких факторов. Я родился в Бейруте, затем долго жил в Париже, а женился на итальянке, так что стиль Tony Ward определяют сразу несколько моих персональных культурных особенностей.

— Вы и еще несколько знаменитых дизайнеров Бейрута, таких как Эли Сааб, Зухаир Мурад и Рим Акра, смогли полностью трансформировать мировое представление о ливанском стиле. Как вам удалось превратить Бейрут в одну из модных столиц в не самое простое для страны время?

— Ливанская столица — кузница талантов и родина многих по-настоящему выдающихся профессионалов своего дела, от архитекторов и танцоров до предпринимателей. Не говоря уже о моде, которая всегда имела здесь особое

32 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНЫ ПРЕСС-СЛУЖБОЙ CROCUS ATELIER COUTURE

Автор роскошных кутюрных творений и любимец знаменитостей, дизайнер Тони Уорд, представленный в России в Crocus Atelier Couture, устроил мировую премьеру собственной весенней коллекции pret-a-porter в Москве в рамках Mercedes-Benz Fashion Week, а заодно рассказал нам о ЖанеПоле Готье, ливанских обычаях и разновидностях гламура.

LOOK&Style ИМЕНА

значение. Заложить дом ради платья? Запросто, если речь идет о Бейруте!

— Вы начинали как кутюрье, но потом запустили и линию ready-to-wear. А вот Жан-Поль Готье не так давно заявил, что прет-а-порте коллекции не оставляют творческой свободы, и решил сосредоточиться исключительно на кутюре.

— Не совсем так. Решение прекратить выпуск коллекций прет-а-порте принадлежит не столько ЖануПолю Готье, сколько президенту Chambre Syndicale de la Haute Couture (Синдикат Высокой Моды) господину Толедано. И отсутствие творческой свободы тут тоже

34 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

ГОРОД ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

АВГУСТ 2011

3

LOOK&Style ИМЕНА

ни при чем — просто коллекции ready-to-wear перестали приносить прежний доход. Другие кутюрные дома, например Dior, демонстрируют, напротив, огромный успех прет-апорте коллекций.

России, и появиться в каждой из этих стран было для меня успехом. Бросать себе вызов и отвечать на него — одно из моих любимых приключений. Благодарим за помощь в проведении интервью Crocus Atelier Couture, официального представителя Tony Ward в России.

— Ваши собственные творения прет-а-порте подразумевают большое количество ручноTony Ward S/S 2015 го труда и выглядят не менее роскошно, нежели кутюрные наряды. В чем главное отличие?

— Наша линия ready-to-wear — это скорее то, что принято называть pret-a-couture — иными словами, более доступная версия от кутюр.

— А кто, на ваш взгляд, мог бы представлять Tony Ward в качестве амбассадора?

— На мой взгляд, Мадонна бы идеально справилась с этой ролью. А совсем недавно в моем платье была замечена Риана — она выглядела потрясающе.

— Что вы считаете вершиной вашей карьеры? Или этот момент еще впереди?

— Все без исключения мероприятия, которые мы организовываем на протяжении 25 лет, — определенное достижение. Сейчас я показываю коллекции в Италии, Франции, США,

Тони Уорд и Мисс Вселенная 2012 Оливия Калпо 36 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

LOOK&Style ШОПИНГ

Новогодняя распродажа В

Кофта

C&A 1 500 руб.

1 050 руб.

честь приближающегося праздника магазин детской моды «Kinder» приготовил своим маленьким клиентам и их родителям сюрприз – Новогоднюю распродажу! Приятные скидки и

подарки ждут покупателей уже с начала декабря. В магазине «Kinder» вы сможете найти наряды и подарки для детей от 0 до 12 лет. Комби-

незоны, куртки, шапки – для прогулок на свежем воздухе зимним днем, повседневная удобная одежда для дома и конечно же нарядные платья и костюмы для новогодних карнавалов.

Костюм C&A 3 000 руб.

2 100 руб.

Комплект (платье, перчатки, ободок)

CHARMANTE 5 545 руб.

4 400 руб.

Костюм FLEOLE 6 700 руб.

Кофта C&A

5 360 руб.

1 400 руб.

980 руб. Кофта C&A 2 400руб.

1 680 руб.

Кофта

C&A Костюм

C&A 4 350 руб.

Куртка VOGELE 4 800 руб.

4 000 руб.

3 045 руб.

САРАТОВ

C&A 900 руб.

630 руб.

г. Саратов, ул. Вольская, 32/36 тел. 46-14-40 38 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

2 400 руб. Брюки

1 680 руб.

LOOK&Style ШОПИНГ

Роскошь меха

Удачно подобранная шуба способна превратить любую женщину в королеву. А как приятно ощущать тепло пушистого и мягкого ворса воротника в зимнюю стужу! Даже если вы считаете, что одеваться нужно исключительно дорого и красиво, и самая лучшая одежда для вас – это из модных бутиков Италии, то и в этом случае в вашем гардеробе не будет лишней шуба. Особенно, если речь идет о меховом изделии салона ZIMA.64. Байеры бутика меха ZIMA.64 позаботились о нас и на сезон 2014–2015 года, предоставив на любой вкус широкий выбор шуб как дорогих из мехов – рыси, лисицы, норки, так и из более бюджетных вариантов – из меха кролика. В шикарной шубе каждая женщина чувствует себя избранной, более уверенной в себе: ведь качественный мех вкупе с правильным кроем всегда выглядит роскошно и благородно. Ассортимент меховых изделий в бутике ZIMA.64 позволит каждой моднице выбрать именно ту шубу, которая идеально подчеркнет ее индивидуальность и неповторимость.

ул. Рабочая, 25, тел. (8452) 32-38-28 www.zima64.com

40 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

LOOK&Style РЕШЕНИЕ

Яркая деталь новогоднего образа Г

алстук-бабочка ворвался в наши гардеробы вместе с вернувшейся модой на 60-е и всепоглощающей любовью к этому аксессуару, которая воцарилась среди телеведущих, дизайнеров, стилистов, артистов и просто модников.

Такой бабочке и разный возраст, и пол покорны, так девушки без стеснения позаимствовали этот культовый предмет мужского гардероба. Молодой, но уже полюбившийся модникам и модницам бренд бабочек Rayan Bolto подчеркивает, что галстукбабочка – это действительно яркая деталь в гардеробе. С ее помощью вы можете моментально преобразить свой

наряд. Даже самый скучный образ, приправленный бабочкой от Rayan Bolto, становится роскошным блюдом, подаваемым исключительно гурманам, к числу которых вы моментально приписываетесь, надев столь модный сейчас аксессуар. Новый Год – это пора, когда не нужно бояться ярких красок, сейчас самое время приподнять себе и окружающим настроение, добавив в свой гардероб парочку ярких деталей! Пусть это будут галстуки-бабочки или нагрудные платки насыщенных оттенков от Rayan Bolto. Оригинальный крой, нетривиальные материалы и фурнитура аксессуаров – отличный способ для самовыражения. Все зависит от вашей фантазии. Rayan Bolto исполнит любой каприз и сделает образ уникальным!

г. Саратов, пр-т Кирова, 27 ТК «Манеж», 2 эт. тел. 76-05-15 www. buro-shop.ru 42 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

Навстречу солНцу

* «ТЕЛО И КРАСОТА»

Дерзкие ноты миндаля, ликера черной смородины и деваны интенсивно раскрываются букетом сердечных нот османтуса, жасмина, ванили и магнолии, а атмосферу таинственности в новом аромате Sunshine коллекции Midnight Flower от Amouage создают базовые ноты можжевельника, пачули, папируса и белого табака. Яркая цветочная парфюмерная композиция Sunshine эксклюзивно представлена в россии.

САРАТОВ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ 45

Детский вопрос В ноябрьском номере журнала мы начали цикл статей, цель которых, информационно помочь читателям, столкнувшимся с болезнью и сориентировать их в вопросах выбора лечения, врачей, клиники и финансов. Экспертом мы пригласили человека, прошедшего через подобную ситуацию и обладающего знанием и опытом по наилучшему выходу из нее.

Вероника, на прошлой встрече ты рассказала, как в Барселоне в клинике Quirоn Teknon (Кирон Текнон) на высоком профессиональном и качественном уровне помогли справиться с онкологией твоему супругу. Но я знаю, ты и детей своих возишь в эту клинику. У меня младший ребенок, Тимофей, аллергик. И я повезла его обследоваться в Текнон после одного очень неприятного случая, в результате которого мне чуть не сгубили сына. Несколько лет назад у него случился аллергический приступ – реакция на повышенную влажность, но врачи, к которым мы обратились за помощью, убедили меня, что это воспаление легких. Тем не менее они ввели ему гормональный препарат, от которого мой ребенок начал задыхаться. После этого нас отправили домой со словами: «Дотянете до реанимации, ваше счастье». Наверное, именно в тот момент я приняла решение отказаться от местной медицины. В Испании, как я узнала, уже разработали специальную вак46 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

цину, которая капается ребенку под язык и позволяет после курса в течение трех-пяти лет полностью освободиться от аллергии. Мы капаем, и эффект фантастический. Я и старшую дочь Кристину в Текноне обследую, и всякий раз, как детский врач по образованию, поражаюсь, насколько профессионально оборудован детский кабинет, и как первоклассно работают их доктора. Да и для взрослых такие обследования очень важны, а главное, удобны: приехал отдохнуть, а заодно, всего за полдня, прошел полное обследование, которое позволяет получить ясную, правдивую картину состояния здоровья. Результаты готовы уже на другой день, следовательно, человек сразу получает информацию, которая помогает ему выявить заболевание на ранней стадии, предотвратить дальнейшее его развитие, а иногда и спасти жизнь.

Что из уникальных возможностей клиники произвело на тебя наибольшее впечатление? Прежде всего, это их программа лечения детской эпилепсии. В Текноне используется очень дорогое, редкое оборудование – Магнитный Энцефалограф. Он помогает обнаруживать очаги эпилепсии даже тогда, когда на самых лучших аппаратах МРТ их не видно. Данное исследование позволяет врачам не просто обнаруживать пораженные очаги в головном мозге, а аномальную неврологическую активность, и тем самым дает возможность своевременно избавить ребенка от патологии. Многие мамы с больными эпилепсией детьми годами бьются, не зная, как спасти ребенка. Здесь же, несмотря на то, что лечение очень дорогое,

__________________

Вероника Ерусланова официальный представитель клиники «Кирон Текнон» в Саратове «Преимущества работы через региональный центр очевидны: прежде всего, мы за 5 дней с момента подачи документов подготовим вам медицинскую шенгенскую мультивизу. Русскоговорящие сотрудники центра встретят вас по прибытии в Испанию и будут переводить и консультировать по всем вопросам. Мы запросим и подготовим вам программу лечения с подробным описанием стоимости всех процедур, так что вы заранее сможете спланировать все свои расходы. При этом цена на всю поездку будет ниже, чем при прямом обращении в Текнон и самостоятельном планировании поездки. Самое главное, что вся информация, которой я владею, получена из собственного опыта, а не из рекламных брошюр, и я готова оказать посильную помощь всем, кто в ней нуждается».

_________________ что единственный врач, который проводит операции, летает между Нью-Йорком и Барселоной, – это реальная возможность вылечить малыша. Кроме того, Текнон активно работает с благотворительными фондами, которые, как правило, безоговорочно выделяют деньги на лечение детей от эпилепсии.

Региональный консультационный центр пр. Кирова, 43 (вход с ул. Дзержинского) тел. 8 (8452) 73-57-21, 8 (917) 329-89-06 e-mail: vk_gallery@mail.ru

BODY&Beauty СПЕЦПРОЕКТ

5 шагов к совершенству,

или Понравиться себе на новый год!

1. Создайте

идеальное тело с аппаратным массажем – icoone

Уменьшит объем до 2-х размеров за 10 процедур, и утягивающее белье вам не понадобится! За счет дренажа и вакуума Уберет «апельсиновУю коркУ», и платье будет облегать вас идеально.

3. ПодтЯнем ВСЁ!

новинка в Саратове. игольчатый RF-лифтинг великолепно подтягивает овал лица, шеи, декольте. кожа уплотняется и подтягивается на внутренней поверхности бедер и плеч, на локтях и коленях. Морщины и шраМы становятся Менее глУбокиМи.

SLIM-массаж – авторская техника массажа, за одну процедуру вы увидите, как ваши проблемные зоны испаряются на глазах, вы почувствуете легкость в теле. вес теряется естественно и назад не набирается. после уменьшения объемов тела кожа обретет упругость! бонус – снижение аппетита.

48 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

уВлаЖнение коЖи! лазерная биоревитализация наполнение кожи гиалуроновой кислотой уменьшает морщины, придает сияющий цвет лицу, устраняет пигментацию. беЗ инъекций и беЗ боли! поДарочные сертиФикаты! бонУс +25%

2. объемы тают на кушетке!

SLiM-массаж

5. моЩное

4. ЧиСтка лиЦа без ПокРаСнениЯ и шелушениЯ! HydraFacial СПа-чистка «3 в 1» специальные насадки делают про-цедуру нетравМатичной и беЗболеЗненной, при этом кожа прекрасно очищается, увлажняется. а омолаживающие сыворотки делают кожу упругой.

ул. Мичурина, 150/154 тел. 8 (8452)23-70-33 www.beautyscience.ru

BODY&Beauty ЭКСПЕРТ

__________________

Екатерина Крутоголова

Самый горячий тренд красоты Элитная процедура ламинирования ресниц YUMI LASHES теперь и в Саратове! Это прекрасная альтернатива химической завивке и искусственным ресницам. Все операции увеличения ресниц производятся мастером при помощи специальных препаратов. Помимо мгновенного результата процедура имеет накопительный эффект, и ваши реснички будут становиться все толще, длиннее и гуще с каждой последующей процедурой. Эффект держится в течение 2–3 месяцев. Во время процедуры используется суперстойкая краска для затемнения натурального пигмента ресниц и бровей. Помимо этого мы предлагаем специальное кератиновое масло-тушь для дополнительного питания, укрепления и увеличения роста ваших ресниц до, после или даже вместо процедуры. Результатом процедуры по ламинированию ресниц YUMI LASHES является: увеличение длины натуральных ресниц; утолщение структуры ресниц на 30%; увеличение густоты; затемнение натурального пигмента; создание идеального изгиба; эффект «распахнутого взгляда»; уход + укрепление. С YUMI LASHES вы можете спать в любой удобной для вас позе, умываться любыми космети50 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

ческими средствами, посещать сауну, плавать в морской воде, пользоваться линзами, тушью и любимыми кремами для ухода за тонкой кожей вокруг глаз.

YUMI LASHES — ЭТО: – новая ЭКСКЛЮЗИВНАЯ процедура в вашем спектре услуг и, соответственно, превосходная возможность увеличить свой доход; – возможность привлечения новых клиентов и альтернатива для тех, кто ранее прибегал к услугам химической завивки и наращивания ресниц. Услуга, длительность которой составляет 60–80 минут, выполняется исключительно мастером (самостоятельно выполнить эту процедуру невозможно). Процедура YUMI LASHES сделает вашу мечту о натуральных, красивых, объемных и длинных ресницах реальностью!

мастер-эксперт по процедуре ламинирования ресниц, региональный представитель по Саратову и области косметической марки для кератинового ламинирования ресниц Yumi Lashes.

___________________

ОБУЧЕНИЕ ОБУЧЕНИЕ

Приглашаем на обучение специалистов и всех желающих освоить процедуру ламинирования ресниц и создать собственный рентабельный мини-бизнес. Обучение в мини-группе (2–4 чел.) 5–6 часов – 5 тыс. руб. Индивидуальное обучение – от 6 тыс. руб. Обучение в вашем салоне красоты – от 10 тыс. руб. Все материалы на время обучения предоставляются бесплатно. Выдается диплом международного образца. Приглашаем моделей для участия в сеансах обучения. Стоимость – 1 тыс. руб.

До процедуры

После процедуры

ул. Лермонтова, д. 77 тел., факс: 28-70-89, 28-79-11, 8-927-161-84-83 my-salon.ru

LIFE&Management ЭКСПЕРТ

__________________

ЛАРИСА РЕНАР

основательница «Академии Частной Жизни»

___________________

Как выйти замуж: Стратегия успеха Д ля женщин самым главным делом в жизни является создание семьи, а вот мужчины делать это совсем не торопятся. И получается, что нам остается лишь ждать, когда же произойдет это знаменательное событие, ведь многие не знают, как же именно подтолкнуть мужчину к свадьбе.

18 января с 10.00 до 18.00 «Академия частной жизни» проводит тренинг «Как выйти замуж. Стратегия успеха». Данный тренинг актуален как для «ищущих женщин», так и для тех, кто живет в гражданском браке, но предложения выйти замуж никак не получает... На тренинге «Как выйти замуж» ты сможешь преодолеть любые преграды на пути к счастливой семейной жизни. Ты раскроешь секреты обольщения и соблазнения. Узнаешь, как очаровать 52 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

Хотела бы ты найти того единственного, с которым будешь всегда счастлива? Знаешь ли ты «правила», как сделать, чтобы твои надежды сбылись и настал, наконец, тот долгожданный день, когда мужчина твоей мечты произнесёт эти заветные слова: «Я хочу, чтобы ты стала моей женой».

мужчину с первого взгляда и как заставить его думать лишь о тебе. Ты узнаешь, как пробудить в своем избраннике охотника, научишься направлять и вдохновлять мужчину, всегда оставаясь самой собой! На этом тренинге ты: • узнаешь, как за 5 шагов добиться интереса, внимания и страсти от мужчины в состоянии Любовницы;

• ощутив себя в роли Королевы, без труда узнаешь о нём всё, что только пожелаешь; • уйдя в образ Девочки, пробудишь в своем мужчине безграничную любовь и заботу; • почувствовав состояние Хозяйки, узнаешь, как завершить встречи счастливым концом – свадьбой. Любая женщина мечтает о свадьбе, но лишь тебе откроются тайны, как сделать её реальностью! Узнай свод правил под общим названием «Как выйти замуж». Стань по-настоящему любимой и счастливой! Многие женщины, которые прошли данный тренинг, осуществили свою мечту и стали обладателями заветного статуса – супруги.

17 января в 13.00 в стенах Академии пройдет бесплатное занятие для новых учениц, которое будет вести приглашенный преподаватель из Москвы – Пермякова Мария.

17 января в 16.30 состоится мастеркласс «Мисс Вдохновение. Как вдохновлять и окрылять Мужчину». Пройдя мастер-класс, ты сможешь сделать так, чтобы любимый сам захотел исполнять твои желания. Ты научишься вдохновлять мужчин на помощь в нужную минуту, а также сможешь привнести легкость и игру в ваши отношения.

тел. 8-927-106-17-60, 8-962-615-54-54 www.lifeacademy.ru

BODY&Beauty ВКУС ЖИЗНИ

Как только в процессе эволюции выяснилось, что разводить домашних животных практичнее, чем искать и добывать диких, так охота из способа выживания превратилась в престижное развлечение. А блюда охотничьей кухни со временем оказались в меню лучших ресторанов. Текст: Кирилл Хаит

Ресторан «Палкинъ» (Санкт-Петербург) Пельмени из кабана и оленины

Ни пуха, ни пера Ресторан «Ветерок» (Москва) Котлеты из оленя с брусничным соусом

2

НОЯБРЬ 2014

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ГОРОД

BODY&Beauty ВКУС ЖИЗНИ

С

овременная охотничья кухня — прямой наследник европейских аристократических традиций. Когда охота была уделом только избранных мужчин благородных кровей, добытые ими трофеи становились главным блюдом праздничного стола. Так, на трапезах английских королей обязательно подавались многослойные пироги с дичью. Во Франции монархи предпочитали пернатую дичь с каштанами и ягодными соусами, совсем как в царской России. А крупных животных повсеместно готовили одинаково — выдерживая мясо в пряных маринадах и обжаривая крупными кусками на вертеле…

Ресторан «Дом» (Санкт-Петербург) Мясо косули с теплой грушей и облепиховым соусом

не только в охоте, но и в кулинарии: правильное блюдо из дичи — награда даже опытному шеф-повару.

Луковый трофей Известны случаи, когда к кулинарным открытиям приводила… неудачная охота. Однажды Его Величество король Людовик XV вернулся с охоты с весьма скромной добычей — парой куропаток. А из припасов в охотничьем домике были лишь лук, хлеб, сыр, масло и вино. Проголодавшегося короля и свиту нужно было накормить чем-то весьма сытным. Так королевским поваром был изобретен знаменитый луковый суп, ставший впоследствии одним из кулинарных символов Франции.

Трудности добычи и доставки, искусство приготовления, экологичность — в общем, речь идет о деликатесе в чистом виде. И, как любой деликатес, дичь добывается далеко не везде. К числу «охотничьих регионов» в России можно отнести Красноярскую, Костромскую, Архангельскую и Тверскую области, где добывают медведя, лося, оленя и косулю. А, например, лесная цесарка «прилетает» к кулинарам из окрестностей Байкала. Впрочем, значение имеет не только регион, но и время года, так как дичь в основном — сезонное явление. Например, сезон охоты на копытных — это осень. Но даже здесь есть нюансы. Как рассказывает шеф-повар рестора-

на «Шотландская клетка» Юрий Ламонов, охота на кабана начинается 56 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

ФОТОГРАФИИ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ ПРЕСС-СЛУЖБАМИ РЕСТОРАНОВ «ВЕТЕРОК», «ДОМ», «ОБЛОМОВ», «ПАЛКИНЪ», «ЦАРСКАЯ ОХОТА», «ЧЕСТНАЯ КУХНЯ», «ШОТЛАНДСКАЯ КЛЕТКА»

Если присмотреться, то легко заметить, что со времен французских королей кое-что в охотничьем меню осталось неизменным. А именно — высокий статус. До сих пор все, что связано с дичью, окутано искусительным ореолом таинственности. Вначале, чтобы добыть дикое животное, приходится бросить вызов природе и проявить охотничье мастерство. После этого начинаются гастрономические испытания: к дичи нужен особый подход. Наконец, усилия вознаграждаются ни с чем не сравнимым вкусом блюда из экологически чистого мяса. В общем, не стоит удивляться тому, что дичь является трофеем

BODY&Beauty ВКУС ЖИЗНИ

Ресторан «Честная кухня» (Москва) Котлеты из дикого кабана с картофельным пюре

в июне и заканчивается в январе, оленя, лося и косулю добывают с октября по декабрь, а на пернатых — рябчика, цесарку, фазана — охотятся поздней сенью. И вот, наконец, дичь попала на кухню. Здесь начинается самое интересное — превращение мяса в произведение кулинарного искусства. Как же готовят дичь? Конечно, есть масса способов. Классика охотничьей кухни — дичь, запеченная целиком или зажаренная на вертеле. Зайца, как правило, шпигуют салом и чесноком. Куропаток, перепелов, рябчиков и других пернатых запекают целиком, обернув в бекон или нафаршировав по вкусу. Шеф-повар ресто-

рана «Царская охота» Дмитрий Каневский готовит грудку тетерева, фазана и цесарки на решетке, диетическое мясо получается сочным и нежным.

Рекомендуем попРобовать:

• Мясо косули с теплой грушей • Котлеты из кабана

наиболее универсальная дичь, готовить ее можно всеми известными способами, в том числе подавать в сыровяленом виде.

• • Филе изюбря («Царская охота»)

предпочитает готовить оленью вырезку и корейку на гриле, а окорока идут на отличные котлеты, пельмени, тефтели.

и облепиховым соусом («Дом»)

(«Честная кухня»)

Крупная дичь дает простор для фантазии. По словам создателя

и шеф-повара ресторана «Честная кухня» Сергея Ерошенко, оленина —

Холодец из оленя («Ветерок»)

Руслан Муталиев («Ветерок»)

Ресторан «Палкинъ» (Санкт-Петербург) Лесная цесарка с телячьими почками 58 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

BODY&Beauty ВКУС ЖИЗНИ

должны сочетаться со структурой мяса, — рассуждает шеф-повар

Разумеется, у каждого шефа свой секрет. Юрий Башмаков («Обломов») маринует дичь в красном вине с розмарином, тимьяном, можжевельником, чесноком, оливковым маслом и соевым соусом в течение 2–3 суток. А шеф-повар

ресторана «Дом» Евгений Хоменко из всех видов дичи отдает предпочтение косуле. «Мясо косули можно тушить, жарить, варить, запекать в фольге, добавлять в пироги, — рассказывает он. — Если хочется просто кусок жареного мяса, то предварительно я мариную его в уксусе с душистыми травами и чесноком. Еще хороши котлеты из косульего мяса». Кстати, о котлетах. В этом жанре на ресторанных кухнях царит изобилие. При желании можно попробовать кот-

ресторана «Палкинъ» Павел Мельников. — Например, нежное мясо цесарки хорошо звучит под аккомпанемент нежного картофельного пюре. А пельмени из кабана и оленины мы подаем со свиным салом со шкварками».

Ресторан «Обломов» (Москва) Жареная перепелка с виноградом на пюре из тыквы

леты из кабана («Честная кухня»), из оленины («Ветерок») или из медвежатины («Обломов»). Кстати, там же подают и известный охотничий специалитет — паштет из зайца. Определив способ приготовления, остается выбрать, чем сопроводить сочное и ароматное мясо. «Гарниры к дичи

Если присмотреться, то ЛЕГКО заметить, что со времен ФРАНЦУЗСКИХ КОРОЛЕЙ кое-что в охотничьем меню осталось неизменным. А именно — ВЫСОКИЙ СТАТУС.

«Дичь хорошо сочетается с разными овощами, фруктами и ягодами, кисло-сладкими соусами», — считает Юрий Ламонов («Шотландская клетка»). А по мнению Сергея Ерошенко («Честная кухня»), блюда из дичи хорошо подавать с крупяными гарнирами, поскольку это традиционная русская еда. А в качестве основы для соусов можно использовать как ягоды, так и кефир и даже квас.

Ресторан «Шотландская клетка» (Москва) Цесарка с печеной тыквой и соусом из брусники

Ресторан «Царская охота» (Москва)

Ресторан «Ветерок» (Москва) Холодец из оленя

LIFE&Management ОТЦЫ И ДЕТИ

Д

ля ребенка, да и для взрослого, сказка — это не просто захватывающая красивая история. Это ощущение близости волшебства: как будто стоит протянуть руку, и чудо войдет в твою жизнь. Неслучайно психологи и педагоги в работе с детьми часто обращаются к сказке, ведь она обладает невероятно мощным психотерапевтическим ресурсом. За последние годы в психотерапии даже выделилось самостоятельное отдельное направление, которое получило название сказкотерапия.

рапии именно в России. У его истоков стоят такие талантливые психологи, как Татьяна Зинкевич-Евстигнеева, Игорь Вачков, Андрей Гнездилов. Направление это в психотерапии достаточно молодое и существует не более 15–20 лет. Метод этот чрезвычайно мягкий и потому идеально подходит для детей, испытывающих страхи, трудности в общении, переживших ситуацию психотравмы. Сказкотерапия позволяет выявить проблему, ведь малыш, в отличие от взрослого, подчас не может объяснить, что именно причиняет ему страдание. Трудно представить себе, что пятилетний ребенок скажет: «Я переживаю из-за того, что родители разводятся.

тит и садится на одну ветку, мама садится на другую. Что делать птенцу?» Чаще всего дети говорят так: «Птенец тоже летит и садится на какую-нибудь ветку», «Полетит к маме, потому что он испугался», «Полетит к папе, потому что он сильный», «Останется на земле, потому что он не умеет летать, но будет звать на помощь, и папа (или мама) прилетит и заберет его». Но если ребенок отвечает: «Птенец не умеет летать, поэтому останется на земле», «Попытается лететь, но не сумеет», «Умрет от голода», «О нем все забудут, и кто-нибудь наступит» (в качестве примера приведена тест-сказка Луизы Дюсс «Птенец») — это признаки скрытой тревожности.

Психологи обнаружили в сказках мощный психотерапевтический эффект. На нем и основан метод сказкотерапии.

В гостях у сказки Текст: Анна Танакова, психолог

О серьезнОм — пОнарОшку Сказкотерапия — это направление практической психологии, которое использует ресурсы сказок для решения целого ряда задач: воспитания, образования, развития личности и коррекции поведения. О глубинном психотерапевтическом ресурсе мифов и народных эпосов писали еще отцы-основатели психологии, такие как Зигмунд Фрейд и Карл Густав Юнг. Однако сказкотерапия появилась как самостоятельный метод психоте62 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

Я чувствую себя одиноким и ненужным. И поэтому в последнее время я часто болею, ведь в такие моменты папа и мама перестают ссориться и обращают на меня внимание». А теперь представьте себе другую ситуацию, когда психолог начинает рассказывать малышу сказку, а ребенок включается в процесс и развивает сюжет. Например, чтобы проверить отношение ребенка-дошкольника к разводу родителей, можно рассказать ему такую историю: «В гнездышке на дереве спят птички: папа, мама и маленький птенец. Вдруг налетел сильный ветер, ветка сломалась, и гнездышко упало вниз. Все оказались на земле. Папа ле-

Однако сказка — это не только средство диагностики, но и инструмент терапии и коррекции проблем ребенка. Ведь главное преимущество сказки заключается в том, что герой всегда находит выход из сложной ситуации. Ребенок, присоединяясь к персонажу, может по-другому взглянуть на проблему, обнаружить необходимые для ее преодоления ресурсы, примерить на себя новые стратегии поведения. Например, выявив у ребенка серьезные эмоциональные проблемы, связанные с разводом родителей, психолог может использовать сказку, чтобы помочь стабилизировать его эмоциональное

LIFE&Management ОТЦЫ И ДЕТИ

состояние. Внутренне присоединившись к герою сказки, ребенок может вместе с ним погрустить о том, что мама и папа больше не живут вместе, прожить ощущение этой грусти спокойно, как бы со стороны, а еще понять, что его вины в этом нет и родители его по-прежнему любят. Благодаря сказке все это происходит ненавязчиво, мягко, без лишних нравоучений и неприятных расспросов. А если в этот процесс готовы включиться и сами родители, то эффективность терапии возрастает в разы.

Сказка СобСтвенного Сочинения Заметив у своего ребенка эмоциональную проблему (например, он раздражителен, капризен или агрессивен), конечно, лучше всего обратиться за помощью к детскому психологу, владеющему методом сказкотерапии. Но некоторые приемы родители могут освоить и сами. Можно придумать сказку, где герои и то, что будет с ними происходить, помогут малышу решить его проблему.

• Сформулируйте проблему.

Подумайте и обозначьте, что именно в поведении ребенка, на ваш взгляд, является проблемой для него и окружающих его людей. Например, Петя бывает агрессивным и кусает других детей в детском саду. Из-за этого Петю ругают взрослые, а дети не хотят с ним играть. Желаемый результат. Попробуйте спрогнозировать, какой выход из этой ситуации был бы наиболее благоприятным. Например, вы хотите, чтобы Петя научился ладить с другими детьми, а именно: сам просился в игру, соблюдал

EASTNEWS

•

очередность в играх вместо того, чтобы проявлять агрессию. Главный герой. Придумайте сказочного героя, который будет похож на вашего ребенка. Это может быть мальчик или девочка, или, например, маленький зверек — тигренок, котенок. Например, можно начать так: «Жил-был

•

Пятилетний ребенок НЕ МОЖЕТ сказать: «Я ПЕРЕЖИВАЮ из-за того, что родители разводятся». А сказкотерапия позволяет ВЫЯВИТЬ ПРОБЛЕМУ.

64 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

маленький озорной щенок Тяв, который очень любил играть с другими зверятами, но когда ему что-то не нравилось в игре — он кусал кого-то из зверят. Из-за чего они сильно на него обижались и не хотели с ним играть». Сочиняя сказку, помните о том, что поведение ребенка нельзя приравнивать к его личности. Поэтому сказки в духе «Жил-был очень плохой щенок, который всех кусал и обижал» недопустимы, их эффект может оказаться зловредным, а не полезным. Развиваем сюжет. Опишите жизнь героя в сказке так, чтобы ребенок сам увидел сходство со своей собственной жизнью. Если речь идет о неконструктивном поведении ребенка, то он должен увидеть со стороны негативные последствия своего поведения. Напри-

•

LIFE&Management ОТЦЫ И ДЕТИ

мер: «И вот однажды, когда Тяв опять укусил Лисенка и Котенка, зверята решили, что больше играть с ним не будут. Щенку стало грустно и одиноко, он даже заплакал». Помните, что в вашей сказке обязательно должно появиться множество возможностей и способов для преодоления возникших препятствий. Ваша задача на этом этапе — помочь ребенку увидеть как можно больше разных способов разрешения проблемы. Например: «Мама решила помочь щенку и подсказала ему, как можно помириться с друзьями. Тяв подошел к друзьям, обнял их и пообещал, что больше так не будет. Больше щенок не брал у зверят без спросу игрушки. А еще он понял, что в играх есть особый порядок, и иногда, чтобы поиграть самому, нужно немного подождать своей очереди».

•

Сделайте ребенка соавтором. Внимательно следите за реакцией ребенка. Если ему скучно и неинтересно, то, возможно, вы выбрали не самую актуальную для него проблему. Предложите ребенку поучаствовать в сочинительстве, задавая вопросы: «Как ты

ному психологу. Ведь если у ребенка заболит зуб, то вы обратитесь к врачустоматологу, а не будете заниматься самолечением. По этой же причине не стоит экспериментировать и в вопросах его психологического благополучия.

Прогоним страхи Прочь Для того чтобы вам стало более понятно, каким образом сказка может помочь ребенку справиться с проблемами, приведу пример из собственной практики. Елена привела ко мне 5-летнюю Алису после двух неудачных попыток лечения у стоматолога. Девочка боялась даже входить в кабинет, а когда после долгих уговоров все же садилась в кресло, то отказывалась открывать рот. Кончалось все слезами навзрыд. Тогда Елена решила обратиться к детскому психологу. Алисе понравилось играть в моем кабинете с медвежонком, зайцем и лисенком. Когда девочка освоилась и расслабилась, игра приняла неожиданный

«шипелками» и «жужжалками» и самой побыть настоящей зубной феей. Алисе так понравилась игра, что она вылечила все игрушки, маму и меня. После мы поменялись ролями, и зубной феей была уже я, а Алиса примерила роль пациента. Мы решили, что Елена, поиграв так еще несколько дней дома, сможет отправиться с Алисой к врачу. А еще мы придумали одну хитрость — после того как Алиса вылечит зубки, она получит от феи подарок. Через несколько дней Елена позвонила мне и рассказала, что визит к врачу прошел очень спокойно, а когда по возвращении домой Алиса нашла игрушечный набор доктора, ее радости не было предела. Сказка и игра близки ребенку, это неотъемлемая часть детской реальности. С их помощью дети усваивают важные жизненные уроки гораздо лучше, нежели посредством наших нравоучений и «умных» объяснений. Сказочная игра помогает взглянуть на себя со стороны, побороть свои страхи и комплексы.

Почитай мне!

Неслучайно дети МНОГО РАЗ подряд просят читать им ОДНУ И ТУ ЖЕ сказку. Не отказывайте малышу в этой просьбе — СКАЗОЧНАЯ РЕАЛЬНОСТЬ очень близка ребенку. думаешь, что он на это ответил?», «А как можно помочь нашему щенку?», «А что еще можно сделать?» и т.д. В зависимости от ответов ребенка вы можете перестроить сюжет, например, добавив в него что-то новое. Впрочем, использовать «домашнюю» сказкотерапию все-таки стоит для разрешения проблем не очень сложных и скорее житейских. Например, когда ребенок сам не хочет одеваться или капризничает, не желая вечером ложиться спать. В случае более серьезных проблем, связанных с психотравмирующим опытом, глубинными страхами, утратой, стоит обратиться к квалифицирован66 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

оборот — у медвежонка разболелся зуб и он стал очень грустным. Алисе было жаль Мишутку, и тогда я предложила позвать на помощь зубную фею. Алисе идея понравилась — ей было любопытно, кто это такая и в чем ее волшебная сила. Я придумала историю о доброй волшебнице, которая помогает зверушкам и маленьким детям лечить зубки. Кукла в костюме доктора отлично подошла на эту роль. Мишутка был счастлив, а мама медвежонка очень гордилась тем, какой он смелый. На этом мы расстались, договорившись с Еленой, что дома они с дочкой продолжат играть в эту игру. В следующий раз я предложила Алисе надеть белый халат, вооружиться

К сожалению, в наше время далеко не в каждой семье сохранилась традиция читать детям сказки перед сном. А ведь сказочная реальность очень близка ребенку. Неслучайно дети много раз подряд просят читать им одну и ту же сказку. Не отказывайте малышу в этой просьбе. Видимо, сюжет этой сказки по каким-то причинам очень близок ребенку и с каждым прочтением он делает для себя полезные выводы. Когда сказка потеряет свою актуальность, ребенок непременно даст вам это понять. Современные дети чаще растут на зарубежных мультфильмах, а не на сказках. А ведь во многих мультфильмах детям демонстрируются агрессивные и безнравственные стратегии поведения, которые усваиваются ими на бессознательном уровне как приемлемые образцы поведения. Читайте детям сказки, фантазируйте вместе с ними, помогая тем самым познавать этот мир, ориентироваться в нем и учиться преодолевать трудности.

ЭВОЛЮЦИЯ ДИВАНА

* «ДОМ И ДИЗАЙН»

Юбилейная модель дивана RB50 от Rolf Benz вобрала в себя лучшие черты немецкой марки, выработанные за 50 лет существования. Это и инновационные технологии релакса, благодаря которым нужное положение принимается с помощью незначительных усилий, и такие составляющие комфорта, как подушка под спину, которая одновременно служит подголовником, и, разумеется, безупречная в исполнении обивка. www.rolf-benz.com

САРАТОВ

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ 69

HOME&Design ИНТЕРВЬЮ

Н

а съемку у нас всего пара минут, но Филиппа Старка это абсолютно не смущает: он профессионально ведет себя перед камерой, явно получая удовольствие от повышенного интереса к собственной персоне. Похоже, мистер Старк лукавит, утверждая, что всем тусовкам предпочитает жизнь на необитаемом острове… Но такие милые шалости вполне простительны суперзвезде от дизайна. Филипп Старк совершил переворот в мире промышленного дизайна — с его появлением цены на дизайнерские предметы интерьера скромно прибавили нолик, а порой и два. За свою карьеру француз с американским размахом популярИнтерьер гостиной, стиль Culture

Интерьер спальни, стиль Minimal

Супер Старк Может ли самая обычная соковыжималка стать легендой? Может, если это Juicy Salif от Филиппа Старка. Создавая вещи, в которых вдобавок к яркой концепции всегда есть доля поэзии и юмора, он превратил свое имя в бренд, а себя — в суперзвезду. Текст: Юлия Большакова. Фото: Стас Гордиенко 70 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

HOME&Design ИНТЕРВЬЮ

ности, искрометным юмором и немыслимой харизмой проектировал зубные щетки и жилые кварталы, соковыжималку и бутылки для минеральной воды Glacier, компьютерную мышь Microsoft и личные покои Франсуа Миттерана. Его творения быстро завоевывают любовь публики и расходятся миллионными тиражами, за что Старка называют популистом, бизнесменом и даже шоуменом. Что думает по этому поводу сам дизайнер? Ему абсолютно все равно, как его называют, его главная задача — делать людей счастливыми.

— Вас называют революционером, изобретателем и даже поп-звездой. Кто же вы на самом деле?

— Ни один из перечисленных и в то же время каждый. Я работаю с разными людьми, многие из них весьма недурны собой, некоторые очень умны, другие достаточно известны. Поэтому и меня многие считают поп-звездой. Сам себя я скорее считаю исследователем. Я совершенно свободен — свободен делать что хочу, когда хочу и с кем хочу. Но я не считаю себя гением, поэтому делаю то, что могу и когда могу. Мне неинтересно заниматься просто дизайном зданий, ракет, самолетов. Мне интереснее производить впечатление на людей, которым нравится то, что я делаю.

— Вам нравится быть в центре внимания?

— На самом деле я человек, который предпочитает уединение. Мы с женой живем в богом забытом месте, без электричества, машин и иногда даже без воды. Крайне мало общаемся с окружающим миром, только если этого требует работа, как сегодня, — и уж поверьте, это ужасные дни для нас (смеется). Мой стиль жизни — тихая, спокойная работа в одиночестве.

— Как думаете, современный дизайн можно отнести к искусству?

— Между дизайном и искусством нет практически никакой связи. Ведь если вещи одинаковые, они должны и называться одинаково, однако же есть искусство и есть дизайн. Художником может стать каждый, стоит лишь сказать: «Я художник», и тогда то, что ты делаешь, будет считаться искусством. С дизайном все немножко сложнее, здесь на первое место выходит функциональность. Иначе ракета не полетит. Разве это не одна и та же работа? Нет. И я надеюсь, что эти рынки никогда не объединятся. Это было бы просто ужасно!

72 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

Интерьер ванной, стиль Culture

— Назовите свое любимое среди ваших «изобретений».

— Всегда следующее! В среднем я работаю над 200 проектами одновременно. Сейчас главный мой проект — самая большая частная яхта за всю историю человечества. Это весело, я люблю яхты. Также я делаю новый электровелосипед. И мне он тоже нравится. Но самый мой любимый следующий проект — выспаться. И это очень интересная задача, которая практически невыполнима. Придумать дизайн нового самолета — пожалуйста, а проспать 12 часов — нет.

— Как бы вы могли охарактеризовать свой стиль?

— У меня нет собственного стиля, у меня есть логика. Если я работаю над ракетой, я пытаюсь понять, что является главным в объекте, его центром, которому будет следовать и мой дизайн. Вы сразу узнаете продукт Филиппа Старка — он удивляет своей неожиданностью, в нем всегда есть концепция, креатив и, надеюсь, капелька поэзии и юмора. Без последнего все вообще выглядит очень скучно. А если говорить о Филлипе Старке как о личности, то я — мешанина из всевозможных образцов, игрушек моей дочери, нескольких коробок вина (подарки от любимых партнеров) и других вещей вроде этих. Такой милый и элегантный беспорядок. Мой стиль — свобода.

— Вы приехали в Петербург, чтобы представить дизайн апартаментов, разработанных студией YOO inspired by Starсk для жилого комплекса «Леонтьевский Мыс». Расскажите, что вы придумали.

— Работая над этим проектом, я старался помочь покупателям — людям очень занятым, у которых нет времени на то, чтобы продумывать дизайн своих квартир. Стараясь уберечь их от возможных ошибок, я создал 4 стиля: Classic для консерваторов, Minimal для любителей минимализма, Nature для тех, кому близка природа, и стиль Culture, объединяющий в себе все по чуть-чуть.

— Какой стиль вы выбрали бы для себя?

— Culture. Его предпочтут те, кто достаточно умен, чтобы рисковать. Такой выбор говорит о том, что вы хорошо знаете себя, являетесь цельной натурой и обладаете определенным культурным багажом, чтобы понимать, что хорошо, а что плохо.

CОБЫТИЯ КонКурс Молодых Модельеров

В

ноябре в салоне меха «Laska» проходил один из этапов конкурса молодых модельеров, где была отобрана финалистка, которая пройдет стажировку на производстве меховых изделий. Начинающие кутюрье показали свои коллекции, а также приняли участие в творческом конкурсе, в котором из обычной белой футболки нужно было создать стильный топ, используя мех и различные материалы. В жюри конкурса работали специалисты высокой квалификации: Анна Кравцова – руководитель «Лаборатории HR- технологий», Юлия Путина – стилист и персональный шоппер, Наталья Леонидовна Щербакова – заслуженный художник России, Анна Купец – руководитель ДМ «Ласка». Конкурс был проведен в формате центраоценки (assesment centre), который позволил интерактивным способом, при участии всех гостей мероприятия оценить уровень компетенции будущих сотрудников.

74 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

CОБЫТИЯ 10 лет партнерской сети TOM TAILOR

В

декабре партнерской сети магазинов TOM TAILOR исполнилось 10 лет!

С 2004 года магазины TOM TAILOR предлагают не просто новые модные коллекции из Германии, а нечто более важное — непринужденный, комфортный стиль для активных и уверенных в себе жителей нашего города! В честь юбилея партнерской сети всем постоянным клиентам магазинов в Саратове, Энгельсе и Балаково были приготовлены подарки: дополнительные бонусы на карты, фирменные рюкзаки и, конечно, скидки. Кроме того, 8 VIP-клиентов стали победителями номинаций по итогам 2014 года и обладателями скидочных сертификатов на новые коллекции TOM TAILOR. Все VIP-клиенты на праздничной неделе получили возможность стать участниками розыгрыша ценного приза. Так, 14 декабря в самом первом магазине сети TOM TAILOR в Саратове на улице Вольской, 58 в атмосфере тепла и всеобщего оживления гостей были разыграны фирменные призы. Главный приз — iPhone 6. Удача улыбнулась Байкаеву Сугаипу Садбековичу! TOM TAILOR поздравляет с 10-летием сети и благодарит всех клиентов за верность и дружбу!

76 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

CОБЫТИЯ День сюрпризов в магазине «УспеХ»

15

ноября в мультибрендовом магазине УСПЕХ состоялся праздник!

В этот день всех гостей встречали горячим кофе, а посетительниц еще и розами. В честь праздника в магазине УСПЕХ покупатели становились участниками игры «Выиграй новогодний шопинг в УСПЕХ!». Счастливая победительница получила главный приз – подарочную карту УСПЕХ на новогодний шопинг на 5 тыс. руб.!

FREE-TAXI – доставка до дома с покупками бесплатно на элитных иномарках – стала ещё одним престижным бонусом этого дня. Гости магазина в этот день порадовали себя отличным шопингом, а праздничное настроение получили в подарок!

78 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САРАТОВ

Адреса

в Саратове

Одежда и Обувь

пр-т Кирова, 27, тел. 76-05-15 /

4 / «Даймонд

Gulliver

Московская, 81, тел. 48-27-95, 73-44-98.

г. Саратов, ул. Б. Казачья,

32, тел. 8 (8452) 60-97-97; г. Энгельс,

Donna, ул. Чапаева, 45, тел. 73-6241 / «Бутик №1», ул. Советская, 4А, тел. 28-30-96 / Di Moda, ул. Вольская, 57, тел. 27-88-33 / Gala,

Альянс», ул.

97 / Магазин «Успех», пр-т 50

кухонь Scavolini, ул. Советская, 9/30, тел. 25-03-30 / Салон интерьера

красОта и здОрОвье

ул. Петровская, 63, 8 (8453) 91-97-

183, тел. 23-22-40, 23-23-66 / Салон

VillaUnica, галерея «Каштан», ул. Вавилова, 6, тел. 73-60-60 / Фирмен-

лет Октября, ТЦ «Поволжье», тел.

Институт красоты «Эксклюзив», ул.

ный салон «Миассмебель» и Ме-

30-22-79 / Магазин Benetton, пр-т

Советская, 23, тел. 27-97-27, 23-57-28;

бельный салон салон «Статус»,

ул. Б. Казачья, 22, тел.26-55-39 /

Кирова, 31/35, тел. 27-56-32 / Бутик

ул. Соколовая, 43-36-43, 43-36-44; г.

ул. Чернышевского, 239, тел. 33-00-

Robinzon Elite, ул. Московская,

Belissimo,

Энгельс, ул. Тихая, 55, тел. 8 (8453) 54-

70 / Галерея «Высший

115, ТК «Мир», 1 эт., тел. 26-51-11;

тел. 8-927-141-03-07 / Guess, ТД

32-32 /

ул. Астраханская, 81, тел. 52-49-29 /

ул. Зарубина, 167, ТРЦ «Триумф

«Аврора», тел. 44-99-77, ТРЦ «Триумф

Vita Spa, ул. М. Горького, 55, тел. 27-70-90 / «Дива», ул. Чапаева,

Молл», 1 эт., тел. 98-70-44; пр-т

Молл» / Салон меха ZIMA.64, ул.

56, тел. 73-53-53 / Центр красоты и

Bizzarro, ул. Советская, 90/96, тел.

79-70-49, 90-70-10 / Смайл, МЦ «По-

Кирова, 27, ТК «Манеж», 2 эт., тел.

Рабочая, 25, тел. 32-38-28, 8 (962) 622-

здоровья Le

лиграф» ул. Чернышевского, 59; МЦ

72-20-42 / бутик

38-28 / Бутик Gala, ул. Б. Казачья,

28/34, тел. 29-67-28 / Фитнес-центр

«Губернский», ул. Астраханская, 87,

ул. Московская, 115, ТК «Мир»,1

22, тел. 26-55-39 / EGO

Wedding

«Бис», пл. Театральная, 1/37, тел.

тел. 70-68-86, 8-903-382-88-52.

эт., тел. 26-57-51 / Glenfield, ул.

Boutique,

ул. Советская, 33, тел.

79-16-19 / Визажист Пётр Петров,

Московская, 115, ТК «Мир», 2 эт.,

27-59-57 / Бутик BGD, Пр-т Кирова,

тел. 8-919-825-23-54 /Сеть магазинов

тел. 26-51-12 / бутик

13, тел. 68-04-65 / Магазин Kinder,

косметики и парфюмерии Ile

Brend Shop», ул. Московская,

ул. Вольская, 32/34, тел. 46-88-10 /

Bote, ул. Танкистов, 1, ТК «Форум»,

«Дельта ХХI век», ул. Мо-

115, ТК «Мир», 1 эт., тел. 26-57-

Шоу-рум anNAIVanova, Дегтярная

тел. 72-48-35, 72-44-55; ул. Яблочкова,

сковская, 93, оф. 10, тел. 26-28-44,

78 / бутик

пл. , 1, тел. 72-94-23, 72-93-88 /

1/35, тел. 26-32-68/ «Рив

27-24-77, 26-42-32 / Лагуна

Московская, 115, ТК «Мир»,1

Магазин женской одежды GEMS,

«Манеж», пр. Кирова, 27, тел. 72-20-50 /

ул. Советская, 90/96, тел. 39-44-91

эт., тел.26-57-78 / «Центр

ул. Радищева, 20, тел. 28-64-80 /

Салон красоты «Этуаль», г. Энгельс,

Продажи Колготок», г.

Салон нижнего белья Бюстье, ТК

ул. Маяковского, 10А, тел. 8 (8453)

Саратов, Мирный переулок,

«Манеж»ул. Кирова, 27; ТРЦ «Форум»

54-38-83, 54-38-84 / Морское SPA

11, тел. 73-68-06; г. Энгельс,

, ул. Танкистов, 1, тел. 72-48-26;

ТЦ «Лазурный»; г. Саратов, ТЦ

ТРЦ «Триумф Молл», ул. Зарубина,

Victoria, ул. 2-я Садовая, 42/46, тел.

24-00-24 / Салон красоты Victoria, ул.

«Оранжевый»; г. Саратов, ТЦ

167, тел. 24-75-02 / Салон нижнего

Мичурина, 38/44, тел. 54-82-82. / Салон

«Braccialini»,

«Weekend

«Baldinini», ул.

ул. Пугачева, 81/85,

Stelle, ул. 2-я Садовая,

de

Гош», ТК

свет»,

Отдых

Тур,

«Манеж», пр. Кирова, 27 / Gallery,

белья Linen, ул. Чапаева, 13, тел.

красоты и бутик волос «Элеганс», пл.

/«Планета Суши» и «Иль Патио», ул. Вавилова, 6, тел. 73-66-56, 73-66-35 / Парк-отель «Вишневая гора», ул. 2- Аптечный проезд, 11, тел. 98-88-99 / Ресторан Hasta la Vista, ул. Б.Казачья, 29, тел.

26-58-08 / Ресторан Le Noir, ул.

ул. Вольская, 57, тел. 26-16-82

20-98-05 /Бутик элитной французкой

Кирова, 8 / Мирный пер., тел. 51-85-83,

Лермонтова, 30, тел. 32-32-23 / Отель

/ Ultimatum, ул. Волжская,

кожгалантереии Texier, ТРЦ

32-49-99 / Бутик косметики для зубов

«Жемчужина», пл. Соборная, 2, тел. 33-97-77, 33-97-69 / Сеть кофеен

17, тел. 23-98-98 / «Эстет»,

«Форум» , ул. Танкистов, 1, тел. 72-48-

Star Smile, ул. Горького, 30а, тел. 68-

ул. Волжская, 16, тел. 23-22-22

14 / Мужской салон Премиум, ул.

25-83 / Центр косметологии Beauty

«Шоколадница», ул. Московская,

/ Giotto, ул. Чапаева, 84, тел.

Чапаева, 28, тел. 77-52-42 /Ласка,

134/146, тел 26-06-33.

27-97-20, ТК «Мир», 1 этаж / Бутик

ул. Московская, 134/146, тел. 51-08-41

Science, ул. Мичурина, 150/154, тел.

23-70-33 / Салон красоты Мой салон, ул. Лермонтова, 77, тел. 28-70-89.

Monte Napoleone, ул. Советская,

/ Магазин Tom

21, тел. 26-13-35; ТЦ «Триумф Молл»,

58, тел. 26-44-44; г. Энгельс, пл.

ул. Зарубина, д.167 (2-й эт.) / МД

Ленина, 4, ТЦ Лазурный, 8 (8453)

«Дефиле», ул. Чапаева, 8/12, тел.

71-62-00.

29-65-48 / Магазин детской моды

«Сказка», ул. Б. Казачья, 32/89,

Tailor, ул. Вольская,

ПОдарки и аксессуары

дОм и интерьер

Образ жизни «Карсар» (SKODA), ул. Орджоникидзе, 131А, тел. 7285-90 / «Лексус-Саратов»,

Салоны мебели «Вилт», ул. Со-

Усть-Курдюмское шоссе, 1, тел.

коловая, 294А, тел. 29-12-63; ул. Ми-

95-88-88 / «Тайота

Mila Yarysh, ул. Советская,

«Золотая Фортуна», ТДЦ,

чурина, 107, тел. 22-76-65; г. Энгельс,

31, тел. 27-26-13, 53-29-16 /

ул. Чапаева, 59, ТД «Детский мир», пр.

ул. Тихая, 55, тел. 8(8453) 75-38-78

Центр Саратов», Усть-Курдюмская, 14, тел. 39-33-33/ «Ниссан»,

Магазин женской одежды Betty

Кирова, 43, тел. 73-56-74 / Магазин-

/«Артель

Усть-Курдюмская, 6, тел. 57-07-07

тел. 44-84-47 / Авторское ателье

Русский Дом», п.

Barclay, ТЦ«Триумф Молл»,

салон «Золотые

Новогусельский, ул. Курдюмская, 25,

/ «Автомоторс

ул. Астраханская/Кутякова, ул.

ТДЦ, ул. Чапаева, 59, тел. 27-30-33

тел. 47-33-77 / Салон света «Асвен-

ул.Чернышевского, 94а, тел. 99-

Вольская, 56, тел. 27-27-16; ул.

/ Ювелирный салон «Pandora»,

83-99 / «Мидас

Радищева, 25, тел. 23-39-07;

ТРЦ «Триумф Молл», ул. Зарубина,

та», 1-й Магнитный пр-д, 1, тел. 7231-21 / «Ваша Светлость», ул.

ТК«МИР», ул. Московская, 115/

167/ «Mademoiselle

Вольская, 38/40, тел. 52-19-40 / Салон

«Академия чистоты»

Бутик обуви Monte

«Триумф Молл», ул. Зарубина, 167;

штор «Идеал», ул. М. Горького,

«Мой новый», ул. Верхняя, 17, тел.

Горького, 19, тел. 72-15-59 /

ТЦ «Мир», ул. Московская 115; г.

25, тел. 72-23-23 / Салон интерьера

45-85-85 / «Bedouin

Fashion Style Buro, ТК «Манеж»,

Энгельс, ТЦ «Лазурный», пл. Ленина,

«Телепорт», ул. Чернышевского,

ул. Московская, 98, тел. 93-69-58.

Rosso,

ул.

80 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САРАТОВ

ворота»,

Jolie», ТРЦ

Премиум»,

Групп», тел.

68-57-57 / Экспресс-химчистка ТК

House»,