8 de diciembre de 2023 Año 10 No. 495
La renovada herencia cultural del país
Cartelera Cultural Página 3
Tradiciones
Llegó diciembre y con él, sus tradiciones Página 8
Cultura
Bienvenido al renovado Museo Nacional de Arte Maya Página 4
Turismo
Viaje al Jurásico con Dino Park Página 10
Cine
Gael García Bernal, un actor internacional fiel a sus raíces Página 6
Tecnología
Tecnología para innovar el diseño arquitectónico Página 12
Presentación
Sumario
Preservar y renovar los recintos culturales siempre es importante para una sociedad, sobre todo cuando lo que se resalta es nacional. El Ministerio de Cultura y Deportes, recientemente, finalizó los trabajos que se efectuaron en la zona 13 capitalina, específicamente en el Museo de Arqueología y Etnología, donde modernizaron la forma de presentar todo lo relacionado con la herencia cultural nacional, y también se realizaron intervenciones en la infraestructura del lugar. Se incorporaron audioguías, códigos QR y material audiovisual que servirán para que los visitantes comprendan de mejor manera lo que observan en las instalaciones. El recorrido es de ocho salas y estarán disponibles de martes a domingo de
Gastronomía Bebida saludable y medicinal Página 14
Salud
Los ácaros y su habitación Página 15
10:00 a 19:00 horas. Sin duda alguna este es un importante legado para que las generaciones actuales y futuras se interesen en conocer más acerca de sus raíces.
DIRECTORIO Dirección General: Silvia Lanuza Coordinación de Redacción: Katheryn Ibarra Redactores: Rubelsy Pimentel, Danilo Ramírez, Mario León, Narcy Vásquez y Katheryn Ibarra Diseño Gráfico: Carlos Franco R., Evelyn Silva Diagramación: Mauro González, Sulhema Pacheco
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Digitalización: Freddy Pérez
Portada: Museo Nacional de Arte Maya, Arqueología y Etnología Fotógrafo: Herbert García
Cartelera cultural
Diciembre 2023 viernes 08 sábado 09 domingo 10 lunes 11
La conferencia Hablemos de Salud Mental se llevará a cabo en De Museo, 15 avenida 6-01, zona 13. De 15:00 a 18:00 horas. Inversión Q100 por persona.
Los Tigres del Norte presentarán su gira Siempre contigo Tour 2023. Se realiza en Explanada 5, a partir de las 19:00 horas. Boletos a la venta en www.todoticket.com.
La noche de los deseos, en el Campo de Marte, se realizará el show de luces campero. Espectáculo familiar desde las 17:30, invitados: Tijuana Love y Gangster, y la pirotecnia se inicia a las 19:00. También pueden seguir la transmisión vía Facebook Live.
El Parque de la Paz Carlos El Pescadito Ruiz de zona 21 ofrece sus instalaciones de manera gratuita para todos los vecinos. Están disponibles de lunes a domingo, de 5:00 a 22:00 horas.
martes 12
Feria del Libro. Ubicación de 13 a 15 calle del Paseo de la Sexta, zona 1, Centro Histórico. Se inicia 10:00 horas.
miércoles 13
Llamada a Santa en el Centro Parque Las Américas, Plaza Los Faroles, nivel 2. Comienza a las 14:00 y termina a las 18:00 p. m.
jueves 14
Proyecciones de Mapping frente a Catedral Metropolitana. En horarios de 19:00, 20:00 y 21:00. Sin costo.
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cultura
Bienvenido al renovado Museo Nacional de Arte Maya
Rubelsy Pimentel
Fotos: Herbert García
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l remodelado Museo Nacional de Arte Maya, Arqueología y Etnología, ubicado en la zona 13 capitalina, abrió nuevamente sus puertas, luego de los trabajos realizados por el Gobierno de Guatemala a través del Ministerio de Cultura y Deportes, para que los visitantes tengan un viaje en el tiempo, junto a una variada colección de objetos arqueológicos que datan de períodos paleoindios, y muestras etnológicas a través de las raíces que han trazado la herencia cultural del país.
¡Arqueología y Etnología de Guatemala!
El recorrido consta de ocho salas de exhibición temáticas, las cuales, con ayuda de dispositivos móviles y códigos QR, brindan
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puntos específicos con mayor información de cada una, además de contar con audioguías y material audiovisual. En esta galería, se encuentran estelas que narran hechos sobre batallas, genealogía, rituales y más. También, hay tejidos del pueblo Maya, los cuales revelan su historia social, a través de sus formas y colores de una manera elocuente. El tejido mantiene las tradiciones culturales de los antepasados, que ha sido heredado de generación en generación a través de este arte. Además, se puede apreciar la obra del artista Roberto Gonzales Goyri, el mural La religión en Guatemala, sus raíces prehispánicas, coloniales y sincréticas contemporáneas. El centro cultural está disponible al público de martes a domingo, en horario de 10:00 a 19:00. El costo de entrada es de Q25 para nacionales, y para extranjeros Q100.
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cine
Gael García Bernal,
un actor internacional fiel a sus raíces Texto: Nora Cifuentes/EFE Fotos: EFE
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Cuando empecé a trabajar en cine no atisbaba que tendría una carrera, la verdad”, confiesa Gael García Bernal, actor mexicano, en una entrevista. Y, a continuación, explica el porqué: “Estamos hablando de finales de los 90, cuando en México, en Latinoamérica, el cine se hacía… pero era un esfuerzo más que nada, una especie de gesto de rebeldía”. Hoy, ese rebelde se ha convertido en intérprete de fama internacional, que recientemente celebró su 45 cumpleaños.
Linaje de actores
A Gael García Bernal le viene la interpretación en la sangre: hijo de los actores José Ángel García y Patricia Bernal. Gael nació el 30 de noviembre de 1978 en Guadalajara, Jalisco, aunque se crio en la ciudad de México. Tiene tres hermanos, que también de dedican a la actuación. Dos por parte de madre, Tamara y Darío Yazbek Bernal, y uno por parte de padre, José Emilio García Ríos. Además, es primo del actor y productor Michel Bernal Meral.
Gael García Bernal, es su papel de Cassandro.
Así, no es de extrañar que su despertar en esta profesión fuera muy temprano: con solo un año ya “trabajaba” como tal. Además, por influencia familiar, Gael comenzó a dar sus primeros pasos en el teatro y, desde la adolescencia, empezó en telenovelas. Ese camino llegó en 1986 con una pequeña aparición en la exitosa telenovela Cuna de lobos. Y, tres años más tarde, llegó su primer papel protagonista en la telenovela infantil El
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abuelo y yo. Además, Gael empezó a estudiar filosofía en la Universidad Nacional Autónoma de México, pero abandonó la carrera en un peregrinaje por Europa en busca de continuar su carrera, hasta convertirse en el primer mexicano en ser aceptado como alumno en la Central School of Speech and Drama de Londres.
Él lo tiene claro: “A muchos les da miedo ir a Ciudad de México, pero a mí me da miedo entrar en Walmart (hipermercados estadounidenses) y, no sé, que alguien se enfade y saque un arma”. Así pues, con familia, éxito y mucha carrera por delante, celebra su natalicio en el que siempre será su hogar.
Pero para su debut cinematográfico, García Bernal tuvo que esperar al cambio de siglo. La oportunidad le llegó con Amores Perros (2000), que cosechó éxito y consiguió una nominación al Óscar a la Mejor película extranjera. En su estreno más reciente, Cassandro (2023), Gael da vida al luchador profesional mexicano-estadounidense y comparte una historia de amor con Felipe, interpretado por Bad Bunny. Para Gael, según dijo a la web de entretenimiento Collider, el entrenamiento físico para preparar el papel “fue increíblemente agotador”, y confiesa que “no tenía la lucha libre en la lista de deseos” de películas por hacer: “Pero soy un actor mexicano, algún día tenía que hacerla”, matiza. Además, explica que “la de Cassandro es una historia muy moderna, arquetípica, de un hombre que tuvo que interpretar un personaje para poder ser él mismo”, dijo en GQ. Y ahí está el nexo entre actor y personaje: “Yo también interpreto a otros personajes para descubrir quién soy”. “Yo no inventé el término ‘hetero’”, reflexiona García Bernal sobre su propia orientación sexual, “nunca he permitido que la sociedad, la familia o quien sea me imponga la definición de hetero”, aunque aclara: “Me gustan las mujeres... Pero al mismo tiempo, ser actor me permitió explorar”. Fiel a sus raíces, a pesar de su fama internacional, el actor llegó a su 45 cumpleaños sin haber abandonado definitivamente su tierra natal: “La gente me pregunta dónde vivo y, cuando respondo que en México, me dice ‘¿todavía?’”.
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Gael García Bernal y su actual pareja, Fernanda Aragonés.
En su más reciente papel interpreta a un exótico luchador.
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tradiciones
Llegó diciembre y con él, sus tradiciones Texto: Katheryn Ibarra
Fotos: Mariano Macz, Danilo Ramírez y Mario León
Al llegar el último mes del año, se celebran varias cosas; algunas con motivo religioso, y otras, ligadas a las costumbres familiares. En el siguiente reportaje encontrará enlistadas varias actividades que se efectúan durante estos días. La quema del diablo
Cada 7 de diciembre, a partir de las 18:00 horas, muchos guatemaltecos se aprestan para “quemar al diablo”. Esta tradición se remonta a la Época de la Colonia, y surgió porque, al no contar con energía eléctrica, se realizaban fogarones para iluminar el paso de la Virgen de la Inmaculada Concepción, y eran conocidos como Las luminarias de la Virgen. En la actualidad, es un acto que se hace sobre todo para los pequeños del hogar, ya que ahora se queman piñatas con la forma del maligno. También, en ciertos lugares se incineran figuras de tamaño considerable, como el Barrio de Concepción de La Antigua Guatemala, y la colonia Arrivillaga, en la zona 5 de la capital. Asimismo, en el atrio de la iglesia San Francisco, zona 1, también se organiza esta actividad como parte de las vísperas de la festividad de la Inmaculada Concepción, acompañada de quema de pólvora y repique de campanas.
El baile de los 24 diablos
Declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación desde 2005. Se realiza en Ciudad Vieja, Sacatepéquez. La danza se inicia el 7 de diciembre al oscurecer, para que justo a la medianoche estén frente a la iglesia de la localidad, ya que este baile es dedicado a la Inmaculada Concepción de Ciudad Vieja, como se menciona en la página de la municipalidad del citado lugar. Cada diablo representa un pecado diferente y cuenta con otros personajes que ayudan a ejemplificar la escena de la danza.
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Festividad de la Inmaculada Concepción
El 8 de diciembre se vive la celebración a la Inmaculada Concepción de María, según la iglesia Católica. En nuestro país, se realiza el tradicional cortejo de la Virgen con esta advocación, que sale del templo de San Francisco, mencionado previamente. También, en Catedral Metropolitana hay una imagen, pero este cortejo se realiza el 9 de diciembre. Si desean conocer qué actividades se efectuan en cada una de las iglesias, pueden visitar sus respectivas páginas de Facebook Cofradía de la Inmaculada Concepción-Templo de San Francisco y C.I. Inmaculada Concepción Catedral Metropolitana (Oficial).
Las posadas
Son pequeñas peregrinaciones de pesebres ambulantes, con las imágenes de San José y la Virgen María, acompañadas de cánticos, rezos y el sonido peculiar de tortugas y chinchines. Según la tradición oral, esta práctica llegó a nuestro país gracias al Santo Hermano Pedro de San José de Betancourt, con la finalidad de remembrar lo que padecieron los padres de Jesús antes de su nacimiento. Estas se inician el 15 de diciembre y finalizan el 23, cumpliendo el rezo de nueve días consecutivos.
Vestir al Niño Dios
Como parte de las actividades del 31 de diciembre, las familias que hacen nacimiento visten al Niño Dios. “Sin duda alguna, una tradición que viene desde la Colonia, aunque en los últimos años se ha modificado, ya que antes se utilizaba un faldón largo, comúnmente blanco como el de los bautizos; ahora ha evolucionado con diferentes atuendos”, menciona Walter Izzepi en una investigación acerca de las tradiciones navideñas. Hoy en día, venden vestidos de colores, distintos tamaños y formas, para que las personas puedan adecuarlos a la decoración de su hogar.
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turismo
Viaje al Jurásico con Dino Park
Texto y fotos: Danilo Ramírez
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bicado en el corazón turístico de Retalhuleu, a un kilómetro del Irtra y en el km 178.5 del municipio de Santa Cruz Muluá se encuentra el asombroso Dino Park, el parque temático más grande de Latinoamérica que lo sumerge en un emocionante viaje a la era Mesozoica. Con más de nueve años de historia y un sinfín de experiencias únicas para toda la familia, este destino es la opción perfecta para escapar de la rutina y sumergirse en un mundo prehistórico. Una de las características más destacadas de Dino Park es su impresionante colección de dinosaurios a escala real. Entre las estrellas de este parque se encuentra un Braquiosaurio de 30 metros de altura, que deja a los visitantes maravillados con su imponente presencia. En total, más de 100 animales, 75 de los cuales son animatrónicos, esperan a los entusiastas de la paleontología y la aventura. Dino Park ofrece una amplia gama de entretenimiento, con más de 25 juegos y actividades,
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incluyendo kayaks, go-karts, dinotours y un emocionante canopy para aquellos en busca de adrenalina. Una característica única del parque es la opción de elegir entre dos caminos: uno que lo lleva a través del territorio de los carnívoros y otro, que lo sumerge en el mundo de los herbívoros. Sin embargo, el diseño del centro temático permite a las personas explorar todas las atracciones sin importar la elección del
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turismo
camino. Además, cuenta con una oferta educativa adicional a través de su museo interactivo, donde destaca una réplica a escala de un esqueleto de Tiranosaurio Rex. Además, una nueva atracción se suma al repertorio en el área de los herbívoros, donde los visitantes pueden admirar objetos originales utilizados en la famosa película Jurassic Park. Los amantes de los detalles apreciarán la inclusión de una veterinaria y una sala cuna en Dino Park, donde se exhiben dinosaurios en recuperación y una futura mamá que está a punto de dar a luz. También, pueden obser-
var cómo estos gigantes se mueven y, a la vez,escuchar los sonidos que emiten. La sala cuna está equipada con todo lo necesario para cuidar de los recién nacidos, algunos en cunas y otros en incubadoras; lo más impresionante es que están lejos de ser estáticos, lo que permite observar su respiración. Además, dos especies bebés pueden ser admiradas y acariciadas con cuidado mientras descansan en los brazos de dos enfermeras. Los precios de entrada son accesibles para todos: Q30 para niños de 2 a 4 años; Q50
para niños de 5 a 11 años, y Q60 para aquellos de 12 años en adelante. Dino Park es una experiencia inolvidable que combina entretenimiento, educación y aventura, y se presenta como el destino perfecto para una escapada en familia. Con sus animatronics a escala real, juegos emocionantes y un museo interactivo, ofrece algo para cada miembro de la familia. No se pierda la oportunidad de viajar en el tiempo y experimentar la magia de los dinosaurios en el parque más grande de su tipo en Latinoamérica.
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tecnología
Tecnología para innovar en el diseño arquitectónico
Texto y Fotos: Mario León
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a compañía Cementos Progreso ha traído a Guatemala la primera impresora 3D de concreto en la región centroamericana, un artefacto con el potencial de modernizar la industria de la construcción permitiendo la creación de estructuras en menor tiempo y a un mejor costo. Habiendo ya realizado su primer prototipo Alpha de 49 metros cuadrados, una estación de usos múltiples que funciona como mirador a la planta San Miguel en Sanarate, El Progreso, el nuevo reto de la empresa es dise-
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tecnología
ñar complejos habitacionales de este tamaño, pero en mayor cantidad. La impresora marca COBOD edifica a través de modelos generados en software CAD y funciona mediante la colocación de capas horizontales que se superponen progresivamente sin la necesidad de moldes y utiliza como “tinta” o material de impresión una mezcla exacta de concreto y agua que es a cuestión de cuentas la especialidad de esta compañía. Plinio Estuardo Herrera, gerente de Investigación y Desarrollo de Progreso, comentó que la impresión 3D está cambiando los parametros del diseño arquitectónico en todo el mundo, pudiendo hacer estructuras con más curvas y que esta máquina será suficientemente rentable cuando se contruya una serie de aproximadamente cien viviendas en un mismo terreno. El Proyecto Alpha es el resultado de la colaboración con la startup 3DCP Group de Dinamarca, una empresa de ingeniería que fue seleccionada en el Exponential Chagemakers de 2022, evento organizado anualmente por la aceleradora corporativa Proyecto X, que busca generar ideas disruptivas y de beneficios habitacionales accesibles, de alta calidad con iniciativas basadas en la sostenibilidad.
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Ejemplo de una construcción realizada con la impresora 3D.
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gastronomía
Bebida saludable y medicinal Narcy Vásquez
Fotos: Mariano Macz
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ermina de ejercitarse, come o simplemente está con sed y toma no solo agua pura, sino que opta por una bebida que, aparte de hidratarle, le llena de nutrientes, vitaminas y minerales. Esto sucede con la kombucha, una infusión a base de té negro, fermentada, ligeramente efervescente, conocida por sus beneficios para la salud y propiedades probióticas naturales. La marca Gut Kombucha, hecha artesanalmente en Guatemala, ofrece esta opción de varios sabores y presentaciones. En septiembre se presentó en la Feria Alimentaria 2023; al respecto, Carlos Guzmán, ingeniero químico encargado de la manufactura y desarrollo de los productos, dijo que ha sido una vitrina para mostrarse tanto a los clientes como a los inversionistas. “Contiene nutrientes para el organismo, principalmente fortalece el sistema inmunológico y gástrico. El 90 por ciento de la serotonina se produce en el tubo digestivo, que hoy se le conoce como el ‘segundo cerebro’, es un neurotransmisor que ayuda también a generar esa sensación de felicidad”, explicó Guzmán. Agregó que cuando una persona padece de ansiedad o depresión y consume kombucha puede mejorar su microbiota, pues contiene antioxidantes. Algunos de sus beneficios, de acuerdo con la empresa, son: regula la digestión, antiinflamatorio, desintoxica el cuerpo, acelera la pérdida de peso, fortalece el sistema inmune, reduce el colesterol, mejora la circulación sanguínea y tarda la aparición de arrugas. Los especialistas recomiendan que, si se toma por primera vez, comience con 250 ml al día, para que su digestión se regule paulatinamente. Si la bebe a diario, entre 250 ml hasta y 500 ml, máximo.
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Y ¿cuándo beberla? En ayunas, para ayudar a limpiar el sistema digestivo. En el desayuno le dará energía; durante el almuerzo, contribuirá a dirigir y procesar los alimentos. En la cena, le servirá de antiinflamatorio y evitará la indigestión.
Muchas son las propiedades que ofrece este producto.
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salud
Los ácaros y su habitación Texto: Katheryn Ibarra Fotos: Cortesía Serta
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os ácaros son microorganismo invisibles al ojo humano y uno de los grupos más antiguos de animales; algunos fósiles datan de hace más de 400 millones de años. Sin embargo, en la actualidad, los lugares más comunes para ubicarlos son alfombras, cojines, almohadas y sobre todo colchones de cama.
Según un estudio científico colombiano, “la habitación es uno de los lugares predilectos para su existencia y reproducción, especialmente en la superficie del colchón; un ecosistema que favorece las poblaciones de estos artrópodos. Y entre las enfermedades que pueden provocar están la rinitis, asma, dolor de garganta e irritación en la piel.
Medidas de higiene • La limpieza es fundamental para luchar contra estos bichos; sin embargo, expertos en la fabricación de colchones como Serta ofrecen una guía para mejorar el cuidado en su estancia.
• Retire o minimice los objetos que decoran su dormitorio y son propensos a acumular ácaros, como alfombras o peluches, para evitar que estos se incrusten en el colchón.
•
Proteja su cama con un cobertor. Lo mantendrá limpio y protegerá de derrames u otros accidentes.
•
Cambie y lave las sábanas una vez por semana. Se sugiere que los cojines, por lo menos una vez al mes.
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Cambie las almohadas cada dos años.
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Guarde su ropa de vestir y de cama en un armario cerrado.
• Prefiera almohadas y edredones de material sintético. Evite las plumas, pues tienen riesgos de acumular ácaros.
• Ventile a diario la habitación, procure
que entre luz y sol al dormitorio para reducir la humedad.
• Renueve su colchón. Se sugiere ha-
cerlo, máximo, cada 8 años.
La ventilación de su residencia es importante, para evitar la proliferación de estos animales.
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Q18
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