│ BAO ZINE │ Nanzhuang Life 南庄生活

阿寶小誌

一輩子一定要當一次農夫 充滿變動的二〇二〇年，我來了

Vo l .

01

Nanzhuang Life

紀錄， 來到南庄鄉南富村的生活。 從五月到八月，從立夏到立秋， 看著日出與日落，觀察時間點 每天每天的走著 日出日落漸漸變早到變晚， 大概只有這種日出而作日落而息的日子， 才會深刻感受到的吧！ 待著待著， 立秋後的太陽， 每天每天都有些微的變化， 只有清晨看著太陽升起才會感受到 秋意漸濃的九月 一到天黑得早天亮的晚 早晚也變得很涼甚至會覺得冷 每天的每天日出 隨著春夏秋冬轉變， 太陽出來的位置由北漸漸往南移， 每天如此早起才會觀察到， 地球科學從生活學起。

關於風一般漂泊之 偽 退 休 休 業 森 活 的 這半 年多 二月

＃文長圖多慎人

六月

二月底揮別四年多三立的工作，離開了生活

月初一路往南，去了苗栗、新竹、嘉義，老

十多年的大台北地區。

地方新地方走走再回到高雄，666 光復翻轉 高雄。

三月 三月如期前往菲律賓，原預計待三個月疫情 關係只待了兩週，中間的各種波折，於三月 中回到台灣。在看似規律的作息下過了居家 檢疫 14 天，廢廢的兩週也在思考下一步要 前往哪，可以用怎麼樣的方式過生活省錢， 從各家人力銀行找打工兼職，看著各種餐飲 服務業需求量最高，除了速食店外其他都不

月中第二次回到苗栗友善南庄工作室，而這 次主要回來協助網頁、活動拍攝紀錄，許久 沒拿相機及鮮少以人為主題拍攝的我，從任 務本身到觀察各種人事物互動關係，發現喜 歡捕捉生活裡大家的笑容及認真投入的模 樣。透過鏡頭，傳達出人與土地的互動及溫 暖的小細節。 七月

太有感，而意外找到臉書社團打工換宿，看 著外島各種浮潛、潛水，沒那麼愛水的我也

主要協助工作室華德福教育換宿、亂蓋派對

只是看看，大多是民宿房務整理興致缺缺，

的活動，還有上新竹五峰的森林幫忙。

滑著網頁發現有別於上述類型，一個在做自 然建築、樸門農法的農場，於是填單等通知， 就這樣到了四月初高雄亂晃，大概也是十年 來回到高雄待最久的日子。 四月 四月中搭乘快退役的藍鐵皮，從高雄出發前 往花蓮人生第一次打工換宿，四月底第一次 帶朋友團爬百岳。

八月 這個月初插完秧後想陪著這期稻米一起成 長，於是決定待到收割結束。月中跑去花蓮 四天三夜當隊輔帶夏令營，出發前遇到外公 過世，月底去參加告別式為爺爺送行。 九月 想說都要待到年底了，剛好看到苗栗社大有 地方創生課程，於是決定報名周六早上固定

五月 五月初透過蘇跑介紹，前往苗栗打工「友善

去上課，默默又延長了換宿時間。 十月

南庄工作室」換宿三週，結束前和工作室夥 伴聊到一些對於未來的方向有什麼想法後，

今年這個月遇上中秋和國慶連兩周的連假，

討論決定六月再回來幫忙工作室。

協助工作室亂蓋、食器活動。

十一月 工作室的狗狗小不點因為十月有些狀況，一

以前總覺得

而農村生活

直在協助陪同就醫、請行為訓練師等。還有

工作是生活

太貼近我的

最期待的田間活動，終於翻土、買菜苗種秋

中 的 一 部

童 年， 雖 然

冬蔬菜了！！！！！大概是彌補了這段期間

分， 我 喜 歡

幼稚園前幾

的疲憊，而月底也到了稻米收割的時候。

我 的 工 作，

乎都不記得

也 覺 得，

了， 這 時 候

對， 這 就 是

給自己一個

某種理想生

時空倒流的

活。 而 來 到

機 會， 在 鄉

這裡後才發

下與大自然

現， 原 來 這

及土地的接

才是我心中

觸， 還 有 各

的「 工 作 即

地親友團主

生 活 」， 半

動 來 找 我，

年來接零星

北至基隆南

兩 三 個 案

至 高 雄， 都

子， 整 年 收

是深刻無法

跨年前因在工作室的各種壓抑，決定到中壢

入不到過去

抹滅掉的。

休息一個禮拜，新的一年再回來，上最後兩

的月薪卻很

周的社大課後離開，加上台南因緣際會接觸

富 足， 不 為

到的書店工作，讓我最後決定在生日前一月

了 錢 而 活，

十六日禮拜六結束南庄的生活。

不被錢給綁

十二月 因上個月的忙碌，慢慢調適自己的心情與作 息，給自己更多時間空間。接續 11 月底收 割後的稻米拿去烘乾、碾米到包裝貼上貼紙 出貨，田間也持續觀察作物的生長，並寫了 自己菜畦的牌子，每天記錄著。也想做本小 書，將在這裡的生活用另一種方式記錄下 來。 一月

架。

這段日子感謝最親近的人，陪我 31 年的父母、伴我 7 年的男友，從來都沒問過我什 麼時候要工作，沒給我經濟壓力，讓我的休業生活可以很不一樣。

南庄生活地圖

P6

形形色色南富村

1 作物篇

P8

P 12

稻米時光機 洛神什麼事 白露採柚去

2 灌 篇

彎腰採木瓜 花花世界

3 動物篇 雞鴨鵝

貓貓狗狗

P 34

P 28

4 森林篇

P 60

亂蓋派對 自然食器

5 飲食篇

P 46

市場買菜去 今天吃什麼

6 共同生活篇 與換宿夥伴 與工作室 與自己

7 人阿篇 夥伴

親友來探訪

P 60

P 52

南庄生活 地 圖 來去南富村走走 繪製這幾個月在南富村主要的生活範圍，有時 沒事想散散步會到社區走走，做些觀察與發 現，到那玩躲貓貓，甚至在社區跳舞 ~ 偶爾和村裡的人們互動，會有很多新的火花。

往

三

灣

12

4乙

疼媳

潭

婦井

獅

往

日

輝

江夏 文 武 宮

6

堂

嵋

峨

竹

新

往

中港

溪

田區 往南庄、獅頭山

社區篇

7

NANFUTONE

吉祥紅

熱情的紅色，在村里以大建築像是牌樓、紅磚牆等，另吉祥招財意涵強烈，有營業旗幟、 春聯等。

NANFUTONE

大地綠

大地色系的綠，除了大自然中稻田的草綠、植物的深綠，還有與人有關的郵差色信箱與 雨鞋，其他約一半會使用在建築磁磚、門及布告欄底。

形 形 色色 南 富 村

溫暖橘

同是暖色系 大門、鐵皮

水冷藍

冷色系的藍 電線杆位置

社區觀察練習

2020 年 9 月開始的社區日常 × 觀察練習

不過這個計劃斷斷續續，也或許因為這樣的

五月還是涼爽要入夏時，我們常常到社區走

斷續，有機會好好的去村裡多走幾次，讓我

走，剛開始被老社區建築窗花等給吸引，還

可以更與村裡的人們有更多互動與認識這個

有光影照射的美，後來想到曾經在城市裡實

地方。

行過的色彩計畫，再次走入社區做觀察。 8

NANFUTONE

系的橘，應用也與紅色貼近，用於建築類居多，除磚瓦片、 皮門等，還有機械大型機具、三角錐。

警示黃

NANFUTONE

跳脫於大自然屬於明亮色系的黃， 多用於警示、公告買賣土地上。

NANFUTONE

藍，在這個社區裡多半使用在建築門窗框上，還有與「水」息息相關的水閘、田間用水桶等，路上的部分則是汽車、 置號碼標牌。

有趣的是，除了觀察色彩與造型外，偶爾遇 到當地生活的人，默默會和他們聊了起來， 有的人則是對陌生面孔，尤其是年輕人特別 好奇。還有另一個發現是南庄鄉好多戶人家 都有堂號呢！ 社區篇

9

方矩形

NANFUSHAPE

這應該是最好切割的形狀，不論現代建築或老房子，還有 低頭向下看的水溝蓋等都是用這個基本造型設計。

菱形

NANFUSHAPE

圓形

在村子裡發現的主要運用於生活日常 香盆、時鐘、鍋碗瓢盆及爐蓋等，還 關、輪胎等，少數應用在窗花、門的

花形

可以簡單的搭配其他線條及造型，也可以單獨純在，更可 以堆疊重覆的美，「由簡化繁，由繁化簡」是我對這個造 型創作的詮釋吧！意外在不同月份拍到重覆地點的窗框， 也發現植物長高了呢！

以「窗花」為主，尋找將各種造型歸 有一款造型像是幾何海浪，也可以當 多戶人家都是這個花樣，雖然看似一 大小而有距離的不同，顏色也會有不

這是曾經晚上經過，裡頭打著溫暖黃 光的劉大姐家，白天可以很清楚的看 見外頭種了許多園藝植物，每每經過 總是吸引我的目光，某天剛好遇到她 在家，聊了聊才知道這不是什麼藝文 空間，是她的私人空間～ 而外頭的植物有些也不是刻意種的， 是附近可能有種子飄過去就落地生根 了，至於騎樓上的燈籠呢，則是某一 年文武宮那帶回來的，雖然劉大姐不 姓彭，但因劉的堂號是彭城，她覺得 好像也有些連結就留下了。

10

主 題 觀 察 外 的人 們 日 常 以下來點不屬於色彩不屬於造型系列，村里日常美美的漏網之魚 篇。散步的途中，偶爾還會遇到居民在曬蘿蔔、花生等作物，觀察 的過程中，意外遇到好多有趣的人們，在這裡的生活模樣。 有在傳說稱為「疼媳婦井」的洗衫坑遇到的當地阿婆，聊到她現在 住哪、從哪裡嫁過來的，過去南庄採煤礦的故事等等。

NANFUSHAPE

常用品，像是臉盆、蚊 還有需要旋轉的水閘開 的裝飾。

NANFUSHAPE

歸類為花形系列，其中 當成雲的窗框，村裡蠻 一樣造型，但會因窗戶 不一樣。

有時村裡會有「行動攤販」，五金雜 貨系列、麵包車、菜菜車、肉肉車， 來販售的有當地人，也有來自外地的 人呢！

這是一直經過靠近南埔國小的一個「礦業生活館」，很特別的一 位 80 多歲還很健朗的阿公創立建設的，採柚子那天意外和哲榕有 空去那裡看看，瞧著沒人的屋子，剛好遇到阿公要出門去，熱情的 他停止出門的動作，開始娓娓道來分享超多關於他的收藏與他的故 事，還留了姓名電話給我們 XD 在他要出發離開的沿途，還忍不住繼續騎騎停停的和我們介紹他種 植的作物還有他寫的一些詩詞門聯，像是上面寫的「開門一笑無煩 惱」充滿著智慧，也算是南富村傳奇人物之一吧 XD

曾是魔法樂園村的一員 Friday，走進不起眼的倉庫， 帶我們走入後方介紹他的小 小”實驗室”，聊了許多關 於土壤、肥料的事，還有介 紹旱稻，而這個實驗室怎麼 形容呢 ~ 嗯，乍看像是廢墟， 但可是可以細細挖掘裡頭的” 寶藏”呢！ 社區篇

11

1

稻米時光機 洛神什麼事 白露採柚去 彎腰採木瓜 花花世界

每個時期時節有不同的作物，辨識更多農作 物、植物還有小動物，這裡還藏著作物的祕 密。認識對作物不好的是野草，可以食用的 是野菜的各式植物。

水稻種植史

稻米 時光機 三種驚喜一次滿足

整地拉平 插秧

1 整地拉平

除螺

休耕時我們種植的綠肥為「太陽麻」，種稻前需先將稻田的 土壤翻過讓土地鬆軟，水田拉平後，才能插秧。第一次機器

曬田

將太陽麻打入土裡，泡水讓草死掉，第二次機器讓土軟成泥 漿狀，將田地整平。機器打完田後，需人工將不平的地方拉 平，善用水位控制，抑制雜草與福壽螺生長。

除草 灌排水管理 災損 收割 機器打田讓土軟成泥漿狀

乾燥 碾米 包裝 販售 14

機器沒拉平到的地方，再由 人工拉平

清理卡在機器刀片裡的韌性強 的長雜草

2 插秧 由插秧機插秧，將秧苗栽插 於 水 田 中， 我 們 種 植 的 是 「 台 農 81 號 」。 會 有 人 協 助在插秧機上，將一片一片 的秧苗放入。插秧機漏插的 地 方， 我 們 會 將 一 些 秧 苗 撕 碎， 用 人 工 的 方 式 補 插 秧苗，因夏天較熱，秧苗需 放在較有水的區塊，避免乾 枯。

秧苗寶寶們

第一次上插秧機

協助將秧苗放入機器上

放在水田邊的秧苗與人工補苗

3 除螺 福壽螺在秧苗成長初期會大 量繁衍啃食秧苗，牠們在地 勢較低漥、水多的地方吃比 踩到田裡撿了滿滿福壽螺

較快，這時候就需要去撿福 壽螺，撿起後餵給田裡的鴨 鴨們吃。福壽螺多到舉辦了 兩屆撿福壽螺大賽，為了稻 米而戰的我～連霸喔！！！

福壽螺本人在吃秧苗

撿福壽螺大賽 作物篇

15

4 曬田 插秧後約一個月 (9 月 ) 時， 會開始進行曬田，也就是不 讓水進到田裡，將田曬到裂 開，目的是為了避免植株生 長過高，要讓水稻的根往下 紮穩，去吸收較深層的土壤 養 份， 以 利 於 水 稻 後 續 生 長，稻子才會有機會長的飽 滿。 曬到龜裂的水田

踩起來不會陷下去

5 除草 插秧後約莫一個月，雜草也 跟著秧苗不知不覺中神速的 成長著。我們的水田主要雜 草有稗草、尖瓣花、攀在地

高於稻子淺綠色的就是尖瓣花

上的鐵骨釘草、牛筋草等。 我們是八月初時插秧，而 6 到 10 月剛好是”彩鷸”的 繁殖高峰期，所以還意外發 現了牠們的蛋呢！ 尖瓣花可炒來吃

會纏住稻子的鐵骨釘草

16

乍看和稻子長得很像的稗草

除草除一除還發現彩鷸的蛋

6 灌排水管理 稻米在抽穗開花期需要大量水分，至少要淹 到稻子根部上來一些，才能讓稻米長的飽滿， 若缺水發育不良，稻子易長不高，或遇二化 螟蟲等蟲害，就容易變成空包彈。因今年雨 量少，抽穗期時政府緊急宣布停灌政策。 政府於水閘門公告 " 強制 " 停灌並上鎖

抽穗期開花的稻子

7

詳見灌溉篇 (P28)

孕穗期正在長大的稻子

空包彈稻米

因這次是人工灌溉，水田不平整或抽水量不足會造成區塊濕

災損

度不均，倒下的稻子，若因乾枯，會造成收割機不好收割； 若是「褐飛蝨」蟲病害，會蔓延整片稻田。

中間乾枯的稻田區，會先由人工收割

人工割下的稻會給田裡的雞鴨鵝們吃 作物篇

17

8 收割 當稻穗垂下，顏色金黃、稻 穀 飽 滿 時， 就 可 以 準 備 收 成。收割機會將稻穗捲入， 將稻穗與稻桿分離出來，因 我們會用稻桿做作物的覆 蓋，所以請收割農友留完整 的稻桿。

1. 收割前約 7-10 天須讓稻田不再進水，讓割稻機不會陷入田裡 2. 一般收割機分離出的稻桿都較碎，機器可調整分離稻桿大小

割下的稻穀

收割機在跑，稻米要有

9 乾燥 稻穀烘乾場，烘好後會到碾米廠

協助烘乾好的米裝袋

稻米收割時，稻穀的水分含 量約 25 度左右，仍然濕濕 的，為避免潮濕稻穀發芽， 稻穀烘乾要花約一天的時 間，烘越乾越能存放，但也 易斷，若太濕則不易保存。

米烘乾至 14.5 度是最好吃的

18

車線封裝

10 碾米 將烘乾好的稻米送至碾無農 藥稻米的碾米廠碾米，稻米 經色選機篩選後會將蟲害、 不同顏色的稻米等雜質篩選 出來。

分層作業的輾米機

滿滿的稻殼

輾米機會先把稻穀中的雜質及稻穀內的沙石篩選出來，稱「粗選」；接著將第一道被剝開的稻殼，分成糙 米和粗糠，稱「礱穀」；最後將糙米的外膜稱「米糠」( 細糠 ) 和胚芽去除成為白米

11 包裝 稻穀經碾米機輾成米後，我 們採用真空包裝，以確保品 質及可保存較久。 真空包裝完成的白米

打印包裝好的白米裝箱

12 販售 最後我們將真空包裝後的白米與糙米在粉絲 頁販售。另外還炒了米糠，製成米糠醬，可 以塗抹在吐司上。

米糠醬

第一批真空包裝好的白米與糙米 作物篇

19

洛神什麼事 三種驚喜一次滿足 這批洛神是五月種植到土

堂哥發明了好用戳洛神籽的

裡，九月陸續大開花結果收

工具，利用木頭和不鏽鋼管

成，一直想學做農產加工品

製作，剛開始看到還想說是

的我，經歷親手種到採收，

要玩憤怒鳥嗎 XD 是個長的

接著做加工的機會，向工作

像彈弓的神器～

室提議要不要來做洛神系列

洛神果醬裝罐

產品可以販售，也可增加工 作室收入，初期討論過去的 經驗讓他們有點怕怕，難免 會有各種擔憂，賣不出去是 一種打擊，後來說服還是可 以再試試看，而我協助了貼 洛神 + 糖 + 檸檬做蜜餞

紙製作送印，效果蠻好的。

堂哥特製搓洛神神器

洛神果醬

20

試曬太陽的洛神們

洛神蜜餞

主要是士修負責煮，

這項則是我負責，第

過程會稍微久一點，

一次製作試了兩種方

我們的果醬不用化

式，第一：先川燙約

學或其他凝結劑，是

3 秒，不小心煮超過

用洛神本身的天然

洛神會太軟沒口感；

果膠加入一起煮，在

第二：用鹽巴醃後，

煮的時候需要不斷

放入密封容器，一層洛神一層

的攪拌，避免燒焦，

放到冰箱冷藏。酸酸甜甜超好

約煮一個多小時。

多次，還傳承出去 XD ！

第一次的販售 其實剛開始要發分享文的時 候，有些緊張，不想把搞得 像是業務推銷，而是真心親 手種植到製作，將友善產品 推廣出去，陸續一個人兩個 人訂一直增加時，真的滿滿 的暖心與成就感，超感謝大 家支持！ 洛神種植好像沒什麼技巧， 種下去就對了 !

採洛神 處理大豐收 的洛神

洛神中間的是它的種子，乾 掉後就可以拿來育苗，到了 11 月初發現洛神開的花漸漸 變小了，原來是到了洛神收 成末期。

洛神進化史

洛神果乾 容易被誤會為乾洛神蜜餞的 產品，我們是做來泡洛神茶 用的。一般利用陽光自然的 方式約曝曬兩天，洛神會縮 即可；另一種是使用烘乾機， 而採收後太陽一直躲起來，

層糖的加入，再加些許檸檬汁，

都是烏雲出來和我們見面，

好吃 ~ 後來大受好評又做了好

剛開始有拿出來曬，後來使 用烘乾機烘成洛神乾。 作物篇

21

白露 採 柚去 2020 / 09 / 05

老欉拋接大賽

上午下了陣大雨 10 點後放晴 今天早上如往常的 5:30 下田後，7 點

採收滿有趣的也算很好採，撥

去幫忙採柚子，抵達柚子園剛採不久就

一下就掉下來了，同時也要注

下起了大雨，和柚子園的人小聊一下，原

意不能讓柚子掉到地上，一

來柚子不趕快採收下雨後的柚子很容易爛 掉，但因為下雨載柚子的車子也無法進到果 園，容易陷到土裡打滑出不來。

旦掉到地上基本上果肉就會 爛了。有的太高採不到需 要使用三角梯，因為數量 不多，偶爾需要爬上樹， 輕巧的我不太會折斷樹 枝，太適合我了這件事。

後來打道回府等待消息，改下午 1 點去幫忙。 第一次採柚子像在練棒壘球，基本上是兩個 人一組，一個人採一個人放入籃子，採的人 若較遠會用丟的給另一個人接。 需要滿滿的專注力 剛開始很有趣，但後來會開始精神渙散，專 注力其實要很夠呢！ 採的第一顆柚子

22

失去專注力眼神死的我

會用黃色的籃子一籃一籃的裝等待運送

採柚小知識 在白露前採收，柚子的口感和果香會更 好；柚子採收後表皮水分會慢慢減 少， 這 段 時 間 果 肉 的 肉 質 會 變 軟，果汁也會增加很多， 稱做「辭水」。

採柚少女 後來天氣轉好，最後幫忙到傍晚五點半左右，第一次見識到柚子山 ~~ 超狂！！！ 雖然他們說今年算少，但對我來說可是打開了眼界。

第一次坐這種農機車，還要低頭避開柚子樹

這天大家採得滿滿壯觀的柚子山

作物篇

23

彎 腰 採 木瓜 保護措施不能少 2020 年 10 月中後這週去幫忙採木瓜

第一次採收木瓜，有一區是矮化的，木瓜樹

這次是到南庄很少用藥的農友那幫忙，他種

很低，加上葉子又大要避開，已經很小隻的

植的品種是「紅妃木瓜」。

我採到後來腰都痠了，更何況是高的人呢。

採轉橘的木瓜

採下後需裝袋再裝箱

農友豪宣的另一塊木瓜田較遠，位於三灣內 灣，那裡的樹高很多，採收起來比較沒那麼 吃力。

需用網袋裝保護的木瓜們

24

深深感受到種植木瓜真的不容易，非常怕蟲害 鳥害，勢必需使用農藥栽培，到採收的人力 上，需要會看木瓜紅的程度，採收過程還要 小心翼翼，避免木瓜受傷，當採下都可能 會受到輕微碰撞，接著還需要運送，都 會一次再一次的受傷，很不容易呢。

採 收小 叮 嚀 尾巴有五星芒黃就可以採收，可以 放比較久讓它慢慢變黃，若是本來就 黃很多的，採收後就要儘快賣掉、吃掉， 否則就容易過熟。

芒 五星 屁屁

採下新鮮的木瓜

太青就掉落或不小心採到 的，可以拿來作青木瓜絲。

作物篇

25

花花 花從哪開

「開花結果」看著作物開花，就知道

有些則需要透過人工授粉。觀察果從

同，瓜類、豆類有些長得都很相似。

26

世界 果從哪來

道有可能要結果了，有些會自己結，

從哪裡長開，每種作物的花都不盡相

。

作物篇

27

2

來說說關於農業灌溉的部分。種植作物需要 「陽光、空氣、水」，「水」對務農來說是 很重要的一環，有水作物才會生長，水量過 多會淹沒，反之水量過少則乾枯。

從後面大水溝接水管到上

缺水危機 務農趣不有趣 今年雨量少，報導指出從 1964 年至今是第 一次這麼缺水，導致大家要 " 搶水 "。不過因 為這樣，讓我有機會可以真的體會到什麼叫 看天吃飯，稻米正值抽穗期時，每天都要到 上游去 " 巡田水 " 到水閘門控制水量與水位， 過程還被蜜蜂叮。

需沿途巡水源狀況

到上游調整水閥

溪流在田區大約１0 米低

沿陡坡下到溪邊、跨越大

30

上面田區

抽穗期間政府緊急宣布強制停灌政策，於是我 們開始思考可以用什麼樣的方式取得水。 開始抽水大作戰 買了新的馬達、大水管開始試著抽水，當然過程 不是理想上的順利，馬達水管壓力太大水管狂 漏水、接縫各種爆開，要買鐵環，水電行都說沒 賣，後來還進階到用塑膠管控制，當水開始打 上來的時候看著水位上升一直往上走，每次都 像是在看 NASA 火箭升空是否成功的緊張，及還 要擔心是否有人會偷走農機，需每天抬上抬下。

重約 25 公斤的馬達

低的地方，需扛著馬達，

大水溝，才能抽水。

初期馬達馬力太大，水管容易爆開或爆破

灌溉篇

31

暖 暖 人情 隨機應變措施 因為附近農民也都在抽水救稻，小偷們

腳短的我從走下大水溝到跳

雷達開啟，很多馬達被偷，所以我們白

躍過水溝，並未用任何繩索

天需輪流在溪邊顧馬達、士修晚上住溪

的利用樹木爬陡坡，也算是

邊，讓機器不間斷地抽水。

人生新體驗。

需沿著僅一個人能通行的水溝抬機器過去

需要跨 ( 飛 ) 越 ( 越 ) 大水溝

天天的變化時間像是 以周計算的在走著。 藍色大水管很容易爆開，後 來進階裝灰色硬的水管，接 到階梯狀延伸至馬路下的涵 洞，接到對面稻田、農作物 的田裡，更加了各個位置的 開關，管路每天都在進化超 救了因缺水無 路可歸的螃蟹

32

強大。

在溪邊顧馬達時，總是會有砂石車經過，有天一個過 來，又接著一個停下來，後來乾脆做在我旁邊聊天 (?) 和加馬達的油，還有司機大哥停下來比愛心 XD 真的超 可愛的 ~

直接在我旁邊喝起保力達 B 的大哥們

宣布兩天

後馬上掛

通知公告

在水閘上

砂石車大哥給的 暖心零食

灌溉篇

33

3

雞鴨鵝 貓貓狗狗

記錄、介紹著田裡的雞、鴨、還有鵝子女鵝 們的生老病死。 還有家裡的貓貓 ( 阿熊、襪襪、牛奶、咬咬 ) 狗狗 ( 小虎、小不點、大頭 )，以及偶爾會來 的嘎當。

雞鴨鵝 田裡跑跑游泳游起來 五月初來時田裡有 8 隻蛋 雞，後山有很多隻日本雞， 大概待第二周時田裡的一隻 蛋雞病懨懨的，後來在一個 Amy 姊 懷 裡 離 開 了 … 將 牠 埋在百香果下。在離開前有 隻雞出現和上一隻一樣的狀 態，大家很擔心所以帶回家 悉心照顧，離開後隔兩天問 士修，也離開了。 餵雞喝熱湯藥

幫忙受寒的雞吹吹熱風

八月初叔叔帶了幾隻鴨鴨來田裡，隔幾天多了薑母鴨，隔 周多了六隻小鵝，鴨鴨們和鵝都很怕人，八月底陸續走了 兩隻鵝，九月初又走了一隻，我們將牠埋在死掉的香椿那 裡，九月中再走了兩隻鵝，到了九月底，小閹雞走了兩隻， 我們都好好的將牠們葬於田裡。

兩隻愛玩耍的調皮鬼

邀請在漂漂河裡的鴨鴨回家

八月初剛到田裡的小鴨鴨 鵝們總是喜歡窩在一起

偶爾到田裡點鴨鴨數量不對時，到處尋找，原來是小 鴨們越獄，跑到屬於牠們的漂漂河裡 ( 水很多的水溝 ) 游泳玩水，我們再去將牠們帶回田裡。

第一次親眼看到離開的小鵝趴躺在圍籬旁 時，真的很揪心，想將牠抱起來，但當我的

蛋雞小知識 基本上一隻蛋雞一天可以生 一顆蛋，開始產蛋的第一年生的 蛋最多，到了第二年會開始減少。

手碰到時就快崩潰了，完全沒有勇氣。到了 閹雞在木棧板下離開時，我鼓起勇氣抱起了 牠們，雖然還是超害怕，但好像跨到另一個 境界，心依然揪著，放下後心裡默念希望牠 們可以去更好的地方。因為這樣也開始了為 蛋雞們取了名字。 看著動物們的生老病死 學習生命課題 到了 10 月底 11 月初時，為了新菜苗做準 備，我們圍了一個範圍可以讓雞鴨鵝們在那 個大區域跑動，不過這陣子的新發現是鴨鴨

新鮮的蛋蛋們

竟然會飛起來，啊劃錯重點，不只飛，是飛 超高一大圈！！！真是嚇死寶寶我惹～～～

11 月 11 日清晨到田裡，發現每隻蛋雞都受

九月底剛到的蛋雞們

傷了，其中一隻叫小七的還開腸…在思考是

食蟹蒙的腳印

牠們自己互相霸凌，還是什麼動物闖入。 中午時過去田裡小七已經離開了…傍晚叔叔 放老鼠籠看能不能抓到什麼。隔天在雞舍又 發現了小破也被開腸剖肚離開了…在田裡 巡，發現了像鳥又像老鼠的腳印，至今仍不 明，後來還發現了疑似是食蟹蒙的腳印，我 們猜是食蟹蒙攻擊的。到了晚上，堂哥拍了 老鼠籠裡的動物，結果是食蟹蒙！！！截至 今 剩 小 倒、 短 短、 小 七、 小 跛 四 隻 蛋 雞。 想對離開的雞們說謝謝你們下蛋給我們吃， 辛苦了！

隔年 (2021) 一月時，開始入冬，我們為了讓雞暖 暖不要受寒，利用稻桿做了屋簷，夏天可以遮陰， 雨天可以遮雨，冬天也可以比較不冷。 動物篇

37

讓人又

襪襪 最怕冷也最愛坐在我的電腦

小屁孩一個，有事沒事最愛

或電腦包上面，或爬到人的

欺負其他貓貓，被人抱著的

腿上休息，是個小公主

時候卻一動也不動

介紹愛在我的蝦蝦睡袋 睡覺的牠們，也最愛紙 箱、 陽 光 下 睡 覺， 冬 天 會窩到我們的腳中取暖 做免費暖爐，喜歡引起 他人注意的牛奶、喜歡 在我車上的襪襪、喜歡

愛窩在睡袋最裡面的襪襪

一臉屁孩樣的牛奶

吃東西的阿熊、喜 歡從後門進出 的 咬 咬， 喜 歡可愛的 牠們。

咬咬

阿熊

總是一個人，和他相處需要

最貪吃胖胖圓圓的很可愛，

保持距離，但有時也會想向

一有食物第一個會在餐桌出

人撒嬌的孩子

沒，睡覺的時候超溫柔

喜歡獨處的咬咬

睡姿有時候很誇張的阿熊

狗狗

愛又恨

小不點

大頭

個性很敏感帶點管家婆性

人人好的鄰家男孩，外表看

格，最討厭伊莉莎白，是個

起來像老頭，其實是個喜歡

需要陪伴的地表最強小三

探索的好奇寶寶 這段時光每天都要輪流 遛遛牠們，看著小不點 和大頭長大，陪著四隻 狗狗看醫生，整理小朋 友弄亂的家裡，餵牠們 吃好吃的飼料或肉罐罐，

睡著才會安心的小不點

偶爾會帥帥的大頭

每隻狗狗都有自己的個 性， 喜 歡 看 著

小虎

牠們自由

像是渴望自由的孩子，常常

偶爾會到家裡來，和我一樣

自 己 跑 出 去， 受 了 傷 走 回

挑食，最會撒嬌親人的溫柔

家，告訴大家牠還活著

女孩兒

就醫途中喜歡吹風的小虎

自在跑跑 的模樣。

吃飯時間會散發出這樣的眼神

動物篇

39

4

亂蓋派對 自然食器

40

這 片 森 林 沒 有 電， 水 源 要 自 己 接， 火 要 自 己 生， 裡 頭 主 要有肖楠、台灣衫， 還有地界樹樟樹。 六月底是第一次上 山， 為 七 月 的 森 林 活 動 做 前 置 準 備。 抵 達 森 林 時， 見 到 如此自然的環境原 來 是 有 人 的， 看 到 印 地 安 帳、 生 態 廁 所、 工 寮 等 等 時， 感 到 超 驚 嘆， 簡 直 是世外桃源啊！ 到 了 十 月， 馬 不 停 蹄 的 連 假， 很 巧 的 中 秋、 國 慶 只 差 一 週， 第 一 週 中 秋 辦 了 第 一 屆 食 器， 第 二週的國慶辦了第 七屆亂蓋派對。 暑假亂蓋大家各種 燒 碗， 讓 我 期 待 使 用山上的木頭做食 器，因為留下來了， 所以有機會參與第 一屆食器活動。 森林篇

41

亂蓋 派對 充滿愛的森活 七月亂蓋時認識一個對繪畫

十月連假的亂蓋認識了好多

很有靈魂的人，看見她認真

第一次來參家森林活動的

的看待自己的休業生活，每

人，有親子、姊弟、朋友、

個月用文字與圖像紀錄著，

情侶、師生等等不一樣的組

而我本來只是很喜歡用照片

合，每個組合都充滿著愛，

記錄生活，因為她讓自己每

在不同的小角落互相交流、

天花多一點，透過文字寫寫

照顧、合作，對大家充滿溫

自己的休業生活。

暖與狗狗們的包容，

七月初和教育換宿的華德福 學生們上森林，也是第一次 上森林，很愛他們的音樂細 胞，有令人起雞皮疙瘩的合 聲，及睿銓老師 Rap 超帥！ 7 月初華德福第一次上大湖嶺 7 月底亂蓋第二次上大湖嶺

7 月底亂蓋大合照

42

10 月中秋連假亂蓋大合照

將森林繪得很美還將人都畫了進去的森林

七月底的亂蓋派對上森林，很愛我的一週室 友，這是第一次和狗狗睡單人帳，享受四天 三夜的露營，和嘎當一起爬山（註：嘎當是 可愛的母狗狗）。喜歡牠總跟著我到處晃， 喜歡牠對人的溫暖陪伴；同時也遇見了對孩 子充滿愛與耐心滿滿的溫暖的一組父母。 從原木開始燒容器的過程，最後變成聚寶盆 (?) 和最愛的嘎當躺在吊床上放空

自然食器

活動前偶爾想到會思考到山上要

匙、叉子等等。當然，到了山上

老師的教學，工具、取材都會改

來想要以後上山可以帶著自己的

討論後決定製作一 個

從手鋸木頭鋸到厭世滿點，感謝

助，到後來漸漸有雛型，那時的 明朗了起來。

在山上的第二天牙齒右上方感覺

決定隔天下山看牙醫，下山後看

的時間，我帶著我的半成品木杯 到了竹東國小裡敲敲

打打，在那裡

衛大哥，剛

到我在敲 看看我

後完成

超厲害

心，成

後 來 上 山， 快！是不是牙

作的速度變快 XD

44

想說聽到什麼聲音過來看一下。

我在做杯子，不知道這裡方不方便？

可以啊！是怕校長或主任看到會問。 阿你怎麼不用砂輪機就好，那很快耶！

有興趣上課拉 ~ 想從無到有開始製作 ~

這麼辛苦喔 ~ 那妳加油喔！（走回辦公室）

要做什麼，木碗、湯

上一切都會不一樣，

改變當初的想像，後

過了約莫十分鐘，大哥又走出來

進度如何啊？

的杯杯使用，和老師

個「木杯」。

謝祐興爺爺的大力相

還在努力中

的心情就像黃色一樣 （跟我拿工具和杯杯）來 ~ 我來用看看

覺有點不舒服，後來

看牙醫加等宇馨下班

（有點緊張他要對杯杯做什麼）好（抖…）

杯在竹東巡巡，後來

裡遇到假日值班的警

（大哥拿起敲）妳的杯子裡面要垂直的

剛開始他在警衛室聽

敲打聲音走了出來， 和我聊了起來。最

（看著大哥熟練的手勢）

哇！大哥以前做木工的嗎？

成時，大家看到覺得

害 的， 增 添 不 少 信

沒有啦，以前國中的時候不是都有

成就感大增！

上課嗎，有一點接觸過而已。

，大家說進度也太 痛一下山就以讓製

於是大哥就幫了我一陣子，然後聊到了他的小故事，現在有 養蛋雞、賣雞蛋，告訴了我許多雞與蛋的小知識。

DD

森林篇

45

5

市場買菜去 今天吃什麼

自給自足的生活是怎麼回事呢 ?! 在南富村裡沒有菜市場，都是「行動攤販」 來到這裡，而我們的日常飲食除了自己種植 的蔬菜及蛋雞生的蛋外，偶爾會到頭份市場 採買，以彌補不足的部分，三餐則是大家一 起分工烹飪料理，閒暇之餘也會做做點心類 或饅頭麵包當早餐。

市 場 買 菜去 喧嘩中的熱情

頭份中山市場裡，有很照顧我們的 大哥，永遠都打赤膊、赤腳，頭戴 白毛巾，手中總少不了啤酒；還有 總是笑容滿面迎接客人的豆皮攤大 哥，都會細細介紹不同豆腐的差別。

賣菜的大哥 賣豆製品的大哥 市場內還有賣種子的攤販

48

每到市場，若有機會的話 就會去二手商店「華山基金 會」逛逛，它們在台灣各地都 有據點，收入會幫助老人家， 可以挖寶又可以做公益，超 喜歡的一個地方～

粉圓

5 月第一次到華山的戰利品短褲 入冬的戰利品舖棉長袖一件

會在市場裡選擇些我們要煮的食材

飲食篇

49

蛋煎

今天 吃 什

三

五月初進入立夏，有蘿蔓各種生菜作物

植的作物有限，從育苗、播種、將苗種入

洛神、山藥、茄子等，家裡旁邊則有很多

六月開始每天都有滿滿的秋葵開花、收成

桑椹也長了出來，爬在架上的百香果ㄧ顆顆

芋頭

還有顆荔枝樹，大部分掉下來的都是被蟲吃

球

七月蛇瓜開花結果長長，第一次吃蛇瓜也

葵依然持續成長中。秋天開始的九月洛神

桃豆 )、鵲豆，十一月底開始種冬天作 六月

七月

八月

九月

秋葵 茄子

蛇瓜

長豆工豆

洛神

這些作物都會 天天吃同樣的食物要怎

五月某餐大仙特別的番茄飯

50

五月士修生日做鬆煎餅

浩偉珮雯來做創意壽司

秋葵

什麼

三餐甜點做起來

物，還有新鮮芝麻葉，夏天因天氣熱能種

入土裡，有長豆、樹豆、皇宮菜、小白菜、

多桂竹筍，整月幾乎天天都有筍子大餐。

成，田裡還開始種了玉米筍，田邊有一株野生

顆成熟掉落，絲瓜也開花長出來，家裡後面

片

薯

吃的，所以和換宿生採荔枝。

樹

也是第一次看到蛇瓜。八月長豆開始長出，秋

神也開始結果，十月開始長滿滿的翼豆 ( 楊

作物，一月萵苣開始收成。 十月

十一

十二

翼豆 / 楊桃豆 翼豆 / 楊桃豆 鵲豆 鵲豆

一月 萵苣系

會在餐 上出現， 怎麼做變化都是種創意挑戰！

某天早餐巧克力香蕉吐司

筑鈞作的茄子創意料理

有時會一起做饅頭當早餐

飲食篇

51

6

與換宿夥伴 與工作室 與自己

每天上下午下田時間約五小時左右，回到家 後會和大家一起發想點子要來些什麼活動。 有交通工具的話還會一起到處兜風；還有協 助工作室的大大小小事，及分配給自己的小 時光都做了什麼事。

大事 小 事一 起 來 某天發現附近有個蘇鐵化石區，五 月時第一次去看看，一個很容易被 忽略的地方藏著豐富的生態。 7 月中去北埔參加小南坑越嶺礦工 古道小導覽，一片雜草叢生的地， 曾是大戶人家 居 住 的 地 方， 還有不起眼的 百年礦場。

走

其他

北埔導覽

跳舞

獅頭山走走

包粽子

三灣圖書館

端午立蛋

獅潭仙草一日導覽

追流星雨

找櫟子一日遊

殺番鴨

蘇鐵化石區

幫叔叔挖山洞

南庄南江老街

田美國小搬桌椅

蜜蜂講座

載米和馬糞

收冬戲 . 矮靈祭

猜歌猜種子大賽

攀樹滑草

躲貓貓

電影 小時光

與換宿夥伴 自給自足想創意

在家做什麼 在閒暇或是下雨天時，會和不同批的換 宿生一起想要做些什麼，不論是用田裡 採的食材做料理，或是一起玩桌遊。 喜歡上做點心系列， 剛開始只是試做豆 花的我變豆花妹 （？， 宇 馨 總 是 很 浮誇的讚美我的豆 花 好 吃， 成 為 我 的 頭號忠實客戶

創意豐富了生活

廚藝教室

遊

饅頭

蟑螂

蔥油餅

KING

甜甜圈

迴轉壽司

芋頭球

矮人礦坑

薯片

演化論

分工準備早午晚餐，被

比薩

蛻變遊戲

稱為靠「愛料理」活下

蛋撻

烏托邦

去的女子 XD

花生豆腐

彩虹牌

與 工作 室

肩並肩合作

植物染工作坊

台中分享會 2020 年 9 月 13 日，是我們第一次跑這 麼遠，工作室受邀至「拍拍手工作室」分 享，還臨時在大雨中約了哲榕 XD 宇馨士 修更安排到我的阿公家中埔，採了檸檬、 椰子、香蕉，來個台中嘉義兩天一夜遊， 逛了中山夜市，滿滿的心裡暖暖的。

5 月時是第一次玩植物染，6 月中宇馨辦 了兩天一夜的工作坊，這次協助了攝影， 也嘗試不同的布料和綁法以及媒染，從採 集→處理→熬煮萃取→過濾→染液，最後 到布料花樣製作，不同布料、夾法、綁法， 出來的花樣都是不同的驚喜。

五峰森林 7 月還到山上認識台灣林業，包含自然林 與天然林，當偽隊輔一天上山場勘、一天 帶隊，第一次的手鋸伐木，第一次的鏈鋸 切木，第一次的剝樹皮，久違的與國中生 互動，不論體制內或體制外的，都看見真 摯純真的感情。 56

教育換宿分享

網頁設計

賣菜菜箱

大地農場

共同生活篇

57

與 自己

一個人的挑戰與時光

FIRST

第一次開箱車

第一次騎檔車

第一次用中耕機

第一次抓雞

SERIES

《黑喵知情》

《誰是被害者》

《俗女養成記》

《做工的人》

《哈囉掰掰，我是鬼媽媽》

BOOK

《里山生活基本術》

《社區設計》

《不吃的人們》

《作品集設計學》

《人類圖》

很愛看書或是說給書看的我，破天荒的在這裡閱讀了幾本書，7 月在森林看了《里山生 活基本術》；因為社大課讓我閱讀了《社區設計》；疑似被食物綁架的我，宇馨推薦《不 吃的人們》；為了未來做準備看了《作品集設計學》；最後孟巧帶來了《人類圖》，就 邊看邊聊，以上是在這期間閱讀的書。 58

STUDY 線上課程

創生見學講座

為了未來做準備，選擇了這

有天偶然在臉書看到苗栗

兩門課程做線上學習。

政府舉辦一系列免費的創 生 見 學 課 程， 這 次 來 到 十二寮，也是我第一次到 這個地方，有個很特別的 10 月 22 日峨眉十二寮

UI UX 前端設計

免費商店。

苗栗社區大學 因預計待到年底，於是找了社區大學一個有興趣的「地方 創生與文化產業實務操作」課程來上，我們班很小班制， 從八人到六人，12 周的課程很豐富，一周室內一周室外

設計師接案學

農民學院

課，學到了很多地方的調查與運用，還有戶外課聽導覽， 去到了很多沒去過的苗栗小地方，可惜最後一堂課因為機 車故障，沒辦法參與到。認識了老師、本身就有在做創生 的同學。

起初是因為農業貸款，因此 找到了政府農民學院的課程 上，也才意外發現，原來有 這麼多樣化的課程可以上， 從入門、初階到進階都有， 這次是上「都市圓藝班」。

10 月 24 日蘆竹湳

11 月 14 日造橋

第一次學盆花插花

11 月 28 日竹南龍鳳宮

12 月 12 日十二寮

三天兩夜課程結訓

12 月 26 日後龍 共同生活篇

59

7

夥伴們 有朋自遠方來

在這個「江夏堂」裡，遇見許多各個年齡層 的人，有親子換宿的阿嬤孫子，有教育換宿 的高職師生，有竟然差了一輪的大學生（原 來自己已經不年輕），有年紀相仿的社會人 士，有退休老師、很認真生活的阿姨，老中 青少幼跨世代跨越年齡層的人。

MAY

JUN

五月

六月

又臻、子涵、柚子、Amy 姊、大仙、筑鈞

夥伴們 一波又一波 在這裡總是要自我介紹、分享，在人多又陌 生的場合我都會顯得緊張害羞，就算都 30

書書、右安、佳玉、鈺絜、欣婷

人與人間都會有親疏遠近，來來去去的人 們，和自己很聊得來的人太容易，如何和自 己很不一樣的人相處漸漸成為一種練習。 有時會想若這個空間少了我， 會有什麼不同的氛圍出現 ?!

歲了還是會，總是不知道要說些什麼，而每

喔，然後某天我發現自己好像有些 " 仇富 "，

次的氛圍每次的說法都會不一樣，到後來還

用這個詞可能極端了點，但當遇到在城市中

當起了主持人，只是場面常常很失控 ~ 哈

過得很爽的人，來到了鄉下地方生活，各種 不適應反應在口語抱怨時，會讓我覺得不舒

如何聆聽及試著理解人背後的故事 以待一陣子的換宿生角度來看，心裡是想照

服大過於生氣，大概是覺得不尊重這個地方 吧，但我也在學習試著理解彼此的不同中。

顧每位新的與新的一批換宿生，但一直面對

學會拒絕他人，看著別人說出來的勇氣覺得

來來去去的人們難免會感到疲乏，所以某些

欽佩，而自己面對說出自己的需求而不是索

時期的人剛開始可能會覺得我很冷不好相處

取，試著讓別人理解，以及用柔軟、幽默的

XD。

方式去面對事情，都是一直在練習的事。

DEC

NOV

十二月

十一月

玉珍、孟巧

62

李虹、宛伶、雅方

JUL 七月

華德福教育換宿

子濬、哲榕、妮妮、智楊

人少 人少有更多深入的聊天，也有很多可以一個 人的時候，飲食好像容易外食，或是超輕鬆 簡單的準備。 人多 偏大團體生活感很熱鬧，像是大家庭，有時 家宏、碩言、翔暉、軍豪、育銘

玩桌遊，甚至跑到社區去玩躲貓貓，而家裡 的分工可以很細，煮飯時的量不小，有時可 以做各種創意料理，大家還是可以吃得完。

AUG 八月

兩種共同生活感覺很不一樣 有時會有被掏空的感覺，練習如何面對自己 不想傷害人的直接，那段期間會特別想逃 離，日子也過的特別漫長；但當遇到一群很 溫暖的人時，各種互相被照顧到的感覺又會 被補充回來。

小汪、CoCo、逸章、賢輝、彭彭、Andy

OCT

SEP

十月

九月

太陽、怡儒、阿貴

舒蓉、亭宇、英里 人啊篇

63

JUN

六月二七

有 朋自遠方 來 親友來探訪 來南庄的這八九個月間，不論是想我的人、 對農村好奇的人，還有來自南北的朋友，大 家都紛紛相約找時間來找我，看看我過著什 麼樣的生活，甚至傍晚開車抵達，只為了見 我一面吃個碗餐就回去的也有，大家都讓獨 自來到這的我，感受到滿滿的溫暖。 同個地方不同人不同事件發生 而我也總想辦法要帶大家去哪裡，但南庄老 街對我來說實在太無聊，有時會帶大家去村 裡的祕境 ?! 或是陪著沒來過南庄老街的人去

JUN

六月二八

走走，遠一點的話去爬個小小郊山，還讓我 有機會可以去住文武宮、去竹南夜市逛逛， 謝謝大家都不嫌遠的過來這遠遠的小山裡。

AUG

八月六

JUL

七月三一

64

AUG

八月九

DEC

十二月七

在鄉下待久的我有時候會將很多事都習以為 常，第一次帶阿瓊作田間導覽還去爬獅頭山 去疼媳婦井泡泡腳、記得看到齁齁摸到剛出 生溫溫的雞蛋那種興奮又珍惜的表情、從南 部跑來莉莉不小心整隻腳踩到田裡哭笑不得 的表情、樂樂摸到秧苗又怕又喜、曼蒂平衡

DEC

十二月五

感很差整個屁股跌進田裡，以幽默態度面對 的模樣、和大力士詩女韋一起搬馬達和蚓糞 住文武宮吃熝湯齊喝綠豆湯、淩淩獸來控 窯、孟熹和千鈺快閃來找我，每個都令我印 象深刻，也讓我在這裡可以將看似平凡的 事，找回些當初新鮮的感受。 謝謝大家都不嫌遠的 過來遠遠的小山裡尋「寶」。

AUG

八月十六

NOV

十一月二九

人啊篇

65

陪伴著四季的 日 出 。

漏網中的精選

立秋後開始為秋季農作物做準備，除草、架 亞管架，亞管可以鎖超緊，但一不小心就會 夾到手。

陪著玉米長大超有成就感，從六月種植到土 裡，一個月拍一次一下就長得比我高了呢！ 好愛這些超可愛的玉蜀黍們 ~~~

七月參與懿宣晏昇一年第一期的人工割稻、

還記得八月在為稻田做前置作業時，還以為

曬稻，第一次摸到稻子，這段期間也看著第

這一坨一坨的是芒草想除掉它，君毅的換宿

一期割稻機收割，準備第二期的翻土機為插

同學告訴我那是筊白筍真的超驚訝的！！！

秧做準備，親身參與種稻的不同階段。

因為我們一般都是右下角那張的樣貌出現在 市場裡。到了十月中筊白筍開始成熟，這是 我第一次採筊白筍，要判斷熟了沒不容易， 有時候放到下午就老了，真的長知識。

在這裡認識華德福的學生 們，讓我開啟了更多看世界 不一樣的視角。 有一天在田裡，幾位學生邊 除著草，其實默默邊「插花」 了起來，做了一朵草束送給 了我，原來在我們眼中認定 的 " 雜草 " 也可以有另一片 天 ! 他們的創造力讓人感受 到大自然不論大小都是這麼 多樣有層次的阿 ! 這群學生們的手中充滿著好 多魔法，在教他們做豆花的 過 程， 雖 然 豆 花 本 身 失 敗 了，在他們手中卻轉化成拉 花創作，他們的字典裡似乎 沒有所謂的「失敗」這兩個 字，都可以去面對享受這個 過程， 沒有成功的豆花還被 稱做豆花大王，真的感到很 欣慰。

因為七月、八月換宿生在沒注意作物的情況下，很容易不小 心踩到一些被雜草埋沒的作物，八月中終於完成作物小立 牌，加上也想讓初到這裡的人認識更多植物與注意觀察，製

為了紀錄十字花科的生長過

作了幾個立牌放在田裡，成品覺得得意（撥髮～）但栗子的

程，做了屬於自己菜畦的立

「ㄌㄧ ˋ」寫錯了…被士修糾正～是「櫟」子才對。

牌。

後記 當初來到南庄的起源 四月時在花蓮打工換宿時，遇到一個換宿夥 伴，介紹這裡，告訴我對農業有興趣的話可 以去那裡看看。於是我就搜尋了一下「友善 南庄工作室」，認真的看了他們的介紹、理

而在時間管理的重要，看似悠閒的鄉下生 活，其實也是很忙碌的，如果分配下田以外 的時間，給身邊的人多少時間，給自己多少 時間，都需適時的調配。觀察每個人在家中 的角色，到陌生環境共同生活時的切換。

想生活是有別於其他打工換宿的，「自給自

當知道自己需要的是什麼，其實沒那麼多

足」、「友善耕作」等，是在我兒時在外公

時，就會有更多餘力可以做更多自己想做的

外婆家的生活與耕作方式，所以很認同，也

事，而朝著自己的理想生活更前進。

在未來想做的事，想了想後就馬上提出申 請，隔幾天也接收到回覆，接受申請。

天天都在練習與學習 十月中到十一月大概是工作室很煎熬的一段

當時對南庄的印象是在需越過一層一層山的

日子，像是太陽說的，我們需要練習「分離」

山裡頭，的確，要搭車到竹南車站，再轉搭

課題。因為家裡的狗狗生病，全家都變的壓

苗栗客運約 50 分鐘才會抵達。對這裡的想

迫，壓得彼此都要喘不過氣，不僅生活受到

像是在山上務農，第一次到田裡時，原來就

影響，如漣漪般心理也無形的被影響著。要

在 124 乙旁啊！每天還會面對著獅頭山，天

嘗試著分離出「這是對方的情緒與課題」與

氣好時還可以看到鵝公髻山呢！接著就是開

「我受到的影響」，常常很混濁看不清，最

始每天對事物產生各種觀察與熱情。

終得到的結果是「心累」。

練習觀察 / 觀察練習

隨著時間的累積，十一月的滿，十二月是個 需要淨空自己的時候，自己的狀態會隨著人

今天這朵花開了

與人之間團體的氛圍，跑出不同面向的我，

今天這株苗大了

有時會自我填補一些想像，像宇馨說的地獄

今天這豆子冒了

其實都是自己打造的。

今天這稻穗長了 今天這葉菜黃了

很難的溝通練習課題

今天這蟲見客了

這真的很難，但試著一步一步練習著，不用

今天這雞生病了

猜測揣測的方式，練習找時間說出彼此心裡

今天日出位移了

在想什麼，理解彼此做調整，也要有一方願

今天星空轉換了

意說出口，才有機會溝通。我的個性總是悶 著不說，最後內傷或歸咎，雖然這幾年改善

發現看似平常的不一樣，喜歡除草或整理菜

很多，但慣有模式時不時會浮現，背後藏著

畦的時候發現一些不一樣的植物，感受赤腳

恐懼害怕，怕回應不是自己想要的答案，擔

踩在稻田裡的感覺是什麼，是一種純粹與土

心說出來互相傷害更糟糕，只有靜下來時不

地深入感情的基礎。

斷反覆回溯，從第三人角度看待調整。

小不點效應來勢洶洶 十月中開始不點狀況不好，開始一直陪著看 醫生、行為治療等，接觸了與動物的世界， 到十一月不斷的將自己全都給了出去，卻沒 意識到其實已經滿了，直到一而再再而三的 被小不點咬到而有傷口流血瘀青時，才發現 原來早已溢出無法負荷，而關起了所以身心 對話的空間。原來自己是需要有個人的空 間，心的空間，突然之間一切生活及人與人 之間不再和諧，將自己的心關了起來，自己 狀態不好，滿出來時不知道該如何歸零，這 陣子覺得世界變得好灰暗。像是彈簧拉鬆後

而在這裡「分享會」是開啟很棒一個對話的 窗口，可以好好說出彼此內心想說的，除了 說出做什麼，可以適時的說出背後的原因想 法。但也常常事後說出來時像是彼此都鬆了 一口氣，然後心想到底誰或怎麼樣才是真的 活在當下呢？ 心的累積與開關 十二月開始漸漸的像是腦袋某條線突然斷 了，回想不去過去做了什麼事，幫過什麼忙， 當人把門鎖起來後，門外的人要等到鎖開了 才進得去，那道，心 門。

回不去原來的彈性，修復需要時間。除了睡

也因為這段豐富的歷程，讓我更認識了自

覺，沒有其他獨自沈澱的時間。

己，又或是說是一段重新認識了自己的過

黑暗負能量滿點 年底開始空間沒有人可以釐清為什麼，無形 中樹立了一條邊界叫「不要靠近我」，像拔

程，都是一種滋養。 最後在一月時果斷決定上完課告一段落，一 起結束這裡的生活。

河般拉扯的越來越遠也沒有人選擇放棄。年 底時跨年決定離開一個禮拜，當自己休息後 回來感覺心境不一樣了，熟悉又陌生的氛圍 依然存在時，說不上來的奇怪，但又沒之前 的不自在了，某方面來說好像是件好事，想 回到過去也不是單方面的努力就可以，所以 也許現在的停留對彼此都會更快活。 珍惜當下的一回事 當我提出要離開了時，一位夥伴在田裡一個 偶然說到不知道為什麼開始漸漸疏離我，拉 開彼此距離時，是自己再怎麼的想往前都只 會像 SS 極般相斥，也好像終於釐清了些我 心中的問號，就算還不知道為什麼這麼做， 原來感覺是真的，不是自我猜測，也確信有 時候我的離開會讓大家感到更自在。

＃再見南庄

最後， 謝謝願意為一起生活的大小事照顧的每個人， 讓彼此可以寫進彼此的故事裡 _