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Settembre 2012
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sommario
Settembre
2012
ABITARE | Tutti a letto | p. 6 STILI |TRAME PREZIOSE | p. 8-9 ABITARE | TIC TAC | p. 10 HI-TECH | 100%ARABICA | p. 12 DETTAGLI | SCENDE LA PIOGGIA | p. 11 A CASA DI | LA PICCOLA BOTTEGA ORAFA | p. 13-14 CUCINA | CREATIVITà IN CUCINA | p.19 MUM DESIGN | BACK TO SCHOLL | p. 20 BEUTY CASE | CAPELLI | p. 21 Bentornati A Casa, SHOPPING | DRITTO E ROVESCIO | p. 23 bastano pochi giorni o poche settimane di vacanza per rimettere ordine nella nostra mente e sprigionare nuovi pensieri, nuove idee, MANIE | IN ORDINE CON STILE | p. 23 nuovi progetti e nuovi sogni. A settembre vorremmo cambiare quel LOCAL ECONOMY | A TAVOLA | p.24 mobile, il divano, la lampada o semplicemente la posizione dei portaNEWS | SI DICE CHE | p. 26 foto. Poi vorremmo iscriverci in palestra, ad un corso di fotografia o
editoriale
IN COPERTINA: La foto in copertina è di Bitossi Home www.bitossihome.it
a scuola di vela e a volte si decide di cambiare casa. Insomma tanta energia positiva e tanta creatività nelle nostre case per sentirsi vivi e protagonisti del nostro mondo. www.abitare-lacasa.com
Abitare la Casa
redazione@primopianomi.it
Primo
N° 8 SETTEMBRE 2012 Iscr. Registro della Stampa del Tribunale di Milano n° 435 del 03/08/2011
Piano
Via Santa Rita da Cascia, 13/B 20143 MILANO Tel. 02 78622400 Fax 02 78622444 E’ vietata la riproduzione, totale o parziale, del contenuto della pubblicazione senza l’autorizzazione preventiva dell’Editore.
Direttore Responsabile Arianna Augustoni Art Director Deborah Mercurio Segreteria e coordinamento Valeria Rezza segreteria@primopianomi.it
HANNO COLLABORATO Laura Di Marco, Elisa Manzoni Giorgio Civati, Nella cucina di Ely, Deborah Mercurio, Alessio Rossi Fotografie Fotolia, PressJam.it
Stampa LITOGRAFICA - Milano
Direttore Vendite Giorgio Silvestri
Primo Piano s.r.l., impresa autonoma e indipendente, pubblica l’edizione di Milano di A.casa Primo Piano s.r.l., non è responsabile per il contenuto del comunicato pubblicitario su A.casa, commissionato ed eventualmente pubblicato dal committente, il quale committente dovrà attenersi al rispetto della normativa di legge vigente, al c.d. Codice di Autodisciplina Pubblicitaria ed alla esatta indicazione delle autorizzazioni ottenute, ove prescritto dalla normativa di legge. Primo Piano s.r.l non percepisce provvigioni sulle contrattazioni e non risponde di eventuali errori di battitura, impaginazione e stampa, non assumendo nessuna responsabilità in merito.
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tutti a letto
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Servizio di Elisa Manzoni
Quante volte di sera, giunte le fatidiche ore dell’intramontabile “Carosello”, oggi magari so-
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stituito con qualche programma comico/satirico, ripetiamo ai piccoli “Forza, è ora, conto fino a tre e poi tutti a nanna: 1..2..3” Anche se i genitori sperano ogni volta che l’ora del riposo sia rispet-
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tata, i bambini manifestano l’innata capacità di volatilizzarsi con la speranza di sfuggire alle grinfie di Morfeo. Ecco allora che entra in gioco il laboratorio delle idee, la cameretta. Non solo il luogo della nanna, ma il mondo dove i piccini giocano, crescono, leggono, sperimentano, in-
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contrano gli amichetti e si addormentano tra peluche, bambole e macchinine. E se gli adulti, con l’aiuto dei propri figli, creassero un ambiente funzionale, colorato, dinamico e ricco di fantasia, con letti di design, cuscinoni, decori alle pareti, tappeti multifunzionali, librerie di ispirazione nordica, orologi e lampade spiritose, il gioco sarebbe di certo più semplice, proprio perché
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qui la vita è children power.
1_Fasciatoio da parete pieghevole Nathi Whitewash di Bybo. Bello e funzionale rende agile il cambio. Grazie a due mensole a bordo rialzato, creme e salviette rimarranno sempre in ordine. Il materassino è venduto a parte. 2_Specchio con gufo di My Mirrors. Ideale per la cameretta perché il vetro usato si mantiene compatto anche se fratturato, lo specchio è rotondo quindi privo di angoli taglienti ed è più resistente agli urti rispetto a uno specchio normale. 3_Paralume Animals in the Night di Djeco accompagna il sonno con immagini da favola. € 15 4_Orologio da parete Fun Time di Progetti composto da 13 dischi in plastica che possono essere fissati alla parete. 5_Armadio Amsterdam di Kast Van Een Huis per una cameretta fuori dal coro. 6_La culla amaca Nomade di Airdejeè creata apposta per accogliere i primi sonni dei nuovi arrivati. Struttura in faggio massiccio e culla in puro cotone con materasso alto 5 cm. € 270
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A cura di Roberto Sangalli
Idee per un
autunno colorato
con Eriche e Callune a cura di roberto Sangalli
Oggigiorno una giusta presentazione della tavola è importante come il cibo servito: è infatti possibile creare la giusta atmosfera per ogni occasione con la decorazione floreale, sia per un barbecue in giardino che per un piacevole tè pomeridiano nel patio o per una cena con amici. La scelta del colore gioca un ruolo importante sulla tavola. Nel caso in cui si amassero le tinte pastello il bianco, il crema e il rosa pallido di Eriche e Callune entrano in gioco. Se invece si preferissero colori più forti si possono trovare le Eriche in una tavolozza di brillanti rossi e rosa fino al violetto. Il cosiddetto “fogliame” delle Callune offre invece uno spettro di colori dal giallo pallido al verde chiaro fino al verde scuro. Le Eriche si possono combinare praticamente con tutti i materiali: oggetti naturali come pietre, frutti, fiori, noci e cortecce o materiali acquistati in negozi specializzati, quali perle, nastri e fili metallici decorativi in vaste gamme di colore che fanno diventare Eriche e Callune le “star” della tavola. Anche quando la festa è terminata potrete godere delle vostre creazioni per molto tempo ancora poiché le composizioni durano molte settimane. Vi presentiamo quattro diverse soluzioni decorative per la tavola da pranzo. Cliccando su ogni galleria fotografica potrete vedere in dettaglio i particolari degli allestimenti: http://www.fioristaitaliano.it/erica18/
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è il lurex color oro a dominare la prossima collezione firmata Krizia. Per una donna avveniristica uno stile perfetto e senza troppi fronzoli. L’oro accende le serate più glamour. www.krizia.com
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Servizio di Giorgio Civati
La moda diventa ancora e sempre più preziosa. Colori e materiali del fashion più attuale si ispirano infatti all’oro e all’argento: metalli presi a prestito dall’alta gioielleria come colore ma, nei casi più trendy, addirittura utilizzati come tinture o filati particolarissimi e ineguagliabili. I giochi di luce argentei e dorati sono insomma uno dei temi della moda di oggi, per “impreziosire” chi indossa questi capi. Tocchi di luce da portare sia di giorno che di sera, ma con un’unica attenzione: abbandonare i gioielli troppo vistosi, ci pensa l’abito.
Un esemplare unico in cocco color oro per le serate mondane. Un modello storico dell’azienda Leu Locati, un nome, una garanzia di eleganza. www.leulocati.it
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Lavabo in vetro foglia oro di Boxart dalle forme estremamente pulite e spogliate dall’eccesso del superfluo. www.boxart.org
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Tony Ward gioca con le trasparenze sfoggia un look spensierato anche per le serate più chic. www.tonyward.net
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Champagne Pommery Silver Pop extra dry ideale per apetizer, stuzzichini, snacks veloci ma importanti. www.vrankenpommery.it
Con Grohe Power&Soul si può scegliere tra quattro tipi di getto in grado di soddisfare ogni esigenza. www.grohe.it è la leggerezza il leit motiv di Piumotto, il divano effetto “matelassè” dal design contemporaneo, realizzato pensando ad un morbido e caldo piumino posato sulla sua struttura leggera. www.abhika.it
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Wyzer design Reinhard Dienes di Leff Amsterdam. Un orologio di modernariato, a fogli mobili, reinventato e riprogettato con una combinazione unica fra materiali e grafica. Disponibile in versione 24 ore oppure in versione 12 am / pm. € 69 distribuito da Davalos Italia www.davalositalia.it
TIC TAC Il tempo non si ferma Servizio di Arianna Augustoni
Luccicanti con pietre preziose, ultra tecnologici per segnare ogni azione della vita quotidiana, colorati per dare un tocco glamour al proprio look, di grandi dimensioni a prova di cecità o graziosi scrigni da portate al polso nelle serate più eleganti. Nella moda di oggi gli orologi sono dei compagni di viaggio e, da una parte, rappresentano il minima-
Walter Wayle II design Philippe Starck. è un orologio formato dalle sole lancette. Accentua il senso di libertà rispetto all’idea che abbiamo della misurazione del tempo, normalmente rigorosa. www.alessi.com
Tretpage designer Frits Vink ,con l’immagine dell’intervallo televisivo, per nostalgici, in vetro € 42,50 www.maiuguali.it
lismo più puro, mentre, dall’altro, l’eccentricità più estrema. Non solo oggetti da polso per lui o per lei, ma anche veri e propri particolari per la casa, da appendere alle pareti o da sistemare su qualche mensola quasi a dimostrazione che il tempo passa, ma la moda no.
La pelle si svegliA di notte
La pigrizia di sera non giova alla pelle. Energy gel e micro patch vengono infatti assorbiti meglio mentre si dorme. Le ore piccole fanno male alla pelle, infatti secondo alcuni studi medici, il picco di ricettività delle creme si ha fra le tre e le quattro del mattino, dopodiché sembra proprio che l’epidermide si risvegli. Non solo, il turn over cellulare si verifica tra le 23 e le 4 del mattino e, per completare la conoscenza, per una pelle sempre radiosa, è bene sapere che la durata media del sonno e dell’efficacia delle creme è di 6/8 ore.
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Orologio Fantôme di Innermost. Celebrazione dell’orologio classico in un contesto moderno, composto da un pannello in vetro inciso e decorato che si riflette per magia in uno specchio di fondo. € 120 in vendita su www.madeindesign.it
Sveglia patchwork di Wild & Wolf, con fantasia ispirata a quelle dei tessuti degli anni ’50, ’60 e ’70. In vendita su www.giftcompany.it
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Tierra! è il risultato di un progetto di sviluppo sostenibile voluto da Lavazza, per il miglioramento delle condizioni di vita di alcune comunità di piccoli produttori di caffè, al fine di rendere la produzione più redditizia ed ecologica e il territorio più vivibile. Disponibile anche in cialde per macchine per caffè A Modo Mio Favola. www.lavazza.it
Vesuvia di Lagostina si ispira alla tradizione napoletana. Dalle forme morbide e sinuose la sua linea elegante la rende benvenuta anche sulle tavole più raffinate. Caffettiera in alluminio da tre tazze € 18 www.lagostina.it
Elegante e pratica la caffettiera americana FG1105 di Moulinex per servire fino a dieci caffè. € 44,90 www.moulinex.it
Servizio di Laura Di Marco
Uno dei vizi al quale in pochi rinuncerebbero è sicuramente il caffè. La scelta della caffettiera è quindi importante: a seconda dei propri gusti si sceglierà tra la moka e la macchina elettrica, non dimenticando di considerare gli eventuali optional di cui dispongono. E anche il design fa la sua parte, permettendoci di scegliere tra linee classiche o dal taglio moderno, affinché la macchina da caffè non stoni con lo stile della nostra casa.
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Scende
LA PIOGGIA Servizio di Arianna Augustoni
In caso di pioggia, la parola d’ordine è: uscire. Mai più segregate in casa in attesa che il sole torni a splendere. La moda detta i diktat per essere sempre più glamour. L’alleato più efficace per un acquazzone è il trench corredato da un bel paio di stivali. Niente di troppo
Disponibile in tante diverse fantasie e colori, Umbrella di Risenthel rende allegro e trendy anche il più triste giorno di pioggia. In vendita su www.giftcompany.it
classico, sono infatti passati i tempi di galosce e soprabiti polverosi, le passerelle vogliono stravaganza proprio per un effetto buonumore. Il trench e la shopping bag più cool diventano fluo e plastificati, mentre la protezione è assicurata con la mantellina ripiegabile, da scegliere nella stampa preferita. E se il temporale è improvviso, nella borsetta non deve mancare la ghetta ultrafashion, per mantenere asciutte le calzature più importanti.
Con gli stivali Chicco le pozzanghere non avranno più segreti. www.chicco.com Stivali da pioggia di Gioseppo per affrontare gli acquazzoni con simpatia. www.gioseppo.com
eco computer
Arrivano gli
E chi l’ha detto che i personal computer non possono essere ecologici? Il mercato se ne sta inventando proprio delle belle, i produttori infatti non sono indifferenti a questo argomento. Iameco ha realizzato MicroPro, interamente in legno e con altri materiali biodegradabili. C’è poi Asus con i notebook rivestiti in bambù oppure la linea ecologica Eco Store con la tastiera, mouse e penna in bambù, oltre a casse in cartone riciclato.
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| A Casa di
Servizio di Elisa Manzoni
Uno studio-laboratorio dove i desideri di ogni donna diventano realtĂ
Contemporaneamente ai corsi universitari in storia dell’arte, nel 2007 la giovane Alba Kossuth (classe ’84) si è diplomata alla Scuola Orafa Ambrosiana di Milano dove, due anni dopo, si è specializzata nella tecnica incisoria con il bulino. Se all’inizio del 2012 ha seguito il corso di alta formazione in Design del gioiello presso il Consorzio del Politecnico di Milano, prossimamente si qualificherà anche nella pratica dello sbalzo e del cesello.
Nascosto dal traffico milanese, all’interno di uno dei tanti cortili di via Meda che accoglievano gli storici laboratori artigiani, si trova il grande loft dell’orafa e storica dell’arte Alba Kossuth. Ereditato dal padre
stato arricchito dalla passione di Alba per gli
scultore, lo spazio traspira creatività da
oggetti di design che si accostano in un unico
ogni angolo. Un mondo isolato dove la
potpourri ai vari bulini, lime, punzoni, archetti
catarsi è immediata anche grazie alla luce
e trapani. Come dice lei stessa “nella tana
diffusa che entra dalla finestra a nastro:
ho portato il colore” con la poltrona sacco
un luogo ideale per pensare, inventare
Zanotta, le coloratissime sedie pieghevoli
e realizzare raffinati gioielli di design di
di Universe, la lampada Kartell e la radio
grande pregio in cui arte, esperienze di vita
Brionvega. L’estro è di casa nella famiglia Kos-
ed istinto vengono rielaborati con ingegno.
suth: dai genitori scultori Alba ha imparato
Pieno di ricordi paterni, tra cui strumenti
ad amare quest’arte, applicandola però al
di lavoro e gessi bianchissimi, lo studio è
gioiello di design.
Per saperne di più: su FB LA PICCOLA BOTTEGA ORAFA alba.kossuth@gmail.com www.piccolabottegaorafa.it
Anna Muzi, Life is sweet, olio su tela
Francesco Granducato, Picasso, cannucce
In autunno
al nhow va in scena
Portraits
Portraits A cura di Elisabetta Scantamburlo 25 ottobre 2012, ore 18:30 nhow hotel Via Tortona 35, 20141 Milano Tel.: 02-4898861 Info: escanta@gmail.com www.nhow-hotels.com www.facebook.com/nhow.milano
www.nhow-hotels.com
Il 25 ottobre il nhow hotel inaugura la mostra “Portraits“. Attraverso l’occhio e la mano di diversi artisti e designer i piani dell’hotel offriranno una panoramica sul ritratto. Dipinto, fotografico, simbolico, onirico, il ritratto è un vasto campo di investigazione dove l’attinenza col soggetto diventa l’occasione di una esplorazione e di una conoscenza che possono prendere strade molto differenti.
| cucina
Cake con la frutta Ingredienti 200 gr di farina con lievito, 2 uova, 120 gr di zucchero, 80 ml di olio di semi vari, 2 vasetti di
fino a che l’impasto sarà liscio ed omogeneo.
yogurt bianco intero, 1 pizzico di sale
Versate il composto in uno stampo da plum
1 mela, 5 prugne a buccia rossa. Per la copertura
cake rivestito di carta forno. Aggiungete la
5 noci brasiliane spezzettate grossolanamente
frutta fresca sulla superficie e con un cucchiaio mescolate leggermente. Ricoprite con le noci
Preparazione
brasiliane e cuocete in forno caldo a 180° per
Pelate e tagliate a tocchetti la mela, lavate
circa 45 minuti. Lasciate raffreddare il vostro
e tagliate a tocchetti le prugne. In un mixer
cake e gustatelo in compagnia, risulterà più
mettete tutti gli ingredienti tranne la frutta
buono e sparirà in un secondo, lasciandovi nel
fresca e le noci. Mescolate alla velocità media
cuore un meraviglioso ricordo di mezza estate...
Nella cucina di Ely www.nellacucinadiely.it elena@nellacucinadiely.it
Tao Centro
Le salse del centro tao Secondo l’antica medicina tradizionale cinese, lo stato di benessere non è definito semplicemente dall’assenza di malattia e stanchezza, ma dalla presenza di forza e gioia di vivere e dipende dalla nostra capacità di mantenere in equilibrio il potenziale d’energia di salute con quello d’energia patologica. La salute è dunque una conquista personale e richiede un impegno continuativo nel prendersi cura di se stessi e incamminarsi lungo la “via del benessere”. Il metodo Tao mira, con trattamenti unici, programmi personalizzati e un’attenzione particolare al rapporto con l’ambiente circostante e alla prevenzione a riarmonizzare Yin e Yang mediante il raggiungimento di tre riequilibri: nutrizionale, fisico ed energetico.
SALSA AL LIMONE (per verdure crude e cotte)
SALSA DELLO CHEF (per verdure crude o cotte)
SALSA VINAIGRETTE TAO (per verdure crude)
succo di 4 limoni 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di erba cipollina Con l’aiuto di una frusta emulsionare bene il succo di limone con l’olio aggiunto a filo, infine aggiungere l’erba cipollina.
succo di limone 125ml di brodo vegetale 2 cucchiai di aceto di riso 1 cucchiaio di salsa di soia prezzemolo tritato finemente Amalgamare il tutto.
¼ di brodo vegetale 1 cucchiaino di senape pepe bianco 2 cucchiai di olio extravergine di oliva foglie di timo 1 cucchiaio di panna vegetale Con l’aiuto di una frusta emulsionare bene gli ingredienti e infine aggiungere le foglie di timo.
Park Hotel Imperial - Limone sul Garda (BS) www.centrotao.com
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cucina |
CREATIVITà in cucina Servizio di Laura Di Marco
Settembre, con le vacanze estive definitivamente alle spalle, è il momento giusto per dedicarsi all’”home made” trasformando la propria cucina in una piccola officina. Forza e coraggio, le opzioni sono tante, ci si può cimentare nella preparazione di confetture e marmellate o, per chi preferisce il salato, ci si può votare alle salse o a conservare le verdure sotto olio o sotto aceto, a seconda dei gusti. E se proprio la cucina non è il vostro forte, niente paura, nei negozi ci sono a disposizione tanti prodotti alimentari genuini
Il libro delle marmellate, conserve e gelatine di frutta e verdura, Editore Giunti Demetra, 128 pagine, € 9,90. Con questo libro potete creare la vostra dispensa “naturale” e avere sempre a portata di palato la frutta e la verdura più gustose.
con cui imbandire le tavole.
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Carciofini alle erbe fini Ponti. Cuori di carciofo, tagliati a spicchi, lavorati dal fresco in stagione, preparati con erbe aromatizzanti e conservati in olio di semi di girasole. www.ponti.com
Cirio Marzanino al basilico. Prezioso e profumato basilico che, unito alla delicatezza e al gusto mediterraneo dell’olio extravergine d’oliva, dà vita ad una ricetta classica e sempreverde. www.cirio.it
Cinzia Gambassi, Verdure sotto vetro, Vallardi Editore, 320 pagine, € 11,50 Metodi e segreti della nonna per conservare gli ortaggi tutto l'anno. Tutte le soluzioni per conservare sott’olio, sotto aceto, in salamoia, essiccato, in agrodolce etc. qualsiasi tipo di ortaggio, e inoltre tante ricette infallibili per riutilizzare le conserve. Dedicato a chi ama i cibi semplici, ma preparati con la cura paziente di una volta,” Verdure sotto vetro” insegna come ottenere squisite conserve con poca spesa e grandi risultati, catturando i sapori del sole e della terra. Con poca spesa e un pizzico di fantasia otterrete grandi risultati e potrete regalare i sapori del sole e della terra.
Prugna tipo Modena Preparata secondo la classica ricetta modenese, la confettura extra di prugne, viene ad esempio impiegata per farcire le “raviole” di San Giuseppe, un antico dolcetto emiliano a base di pasta frolla. www.conservedellanonna.it
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| mumdesign
Squadre, righelli e molto altro per la scuola da Tiger. Set geometria 5 pezzi, € 2 www.tiger-stores.it
Onde di colore invadono il bianco e il verde smeraldo dei quaderni con angoli arrotondati di Fabriano Boutique. www.fabrianoboutique.com
back to school Servizio di Deborah Mercurio
Il momento tanto temuto è arrivato: suona la campanella. Dopo tre mesi di sole, mare e giochi, è giunta l’ora di tornare sui banchi di scuola. Si sa, il rientro è trau-
Zaino a fiori per un anno scolastico a tutto sprint www.jansport.com
matico e difficile, ma ci siamo passati tutti e, dopo qualche giorno, la fatica si allenta e riprendere il ritmo scolastico non è poi così difficile. Si torna al vecchio tran tran: sveglia all’alba, appunti, compiti e tanto stress. Ma la cosa importante è non scoraggiarsi. Bisogna iniziare con positività, altrimenti si rischia solo di attirare altri pensieri negativi e non è proprio il caso. Quest’anno saranno in 8milioni a tornare sui banchi e, ritrovare i compagni di scuola, quei compagni di infinite marachelle, di dubbi e di paure pre-esame è una motivazione in più per rientrare a scuola col sorriso. La scuola però è anche ben altro, infatti, anche se adesso non sembra possibile, i ricordi di questi anni saranno quelli che, nel futuro, si porteranno nel cuore con più malinconia. Sì, perché se stanotte il pensiero di varcare il cancello di scuola vi terrorizza, tra qualche anno, sarà una delle esperienze più
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Dopo ogni vacanza o periodo di festa si riparte con i buoni propositi. Quelli di questo settembre potrebbero riguardare la casa:
rimettere in ordine con logica gli oggetti per poi ritrovarli quando ci servono e non due giorni dopo…. Ecco alcune idee che possono fare al caso nostro: piccoli accorgimenti e casa nostra non avrà più segreti, tutto sarà sempre a portata di mano.
Shoe Wheel by Rakku per avere sempre sotto controllo tutte le nuove scarpe www.rakkudesigns.com
Porta-borsette da armadio. con 8 tasche, le borse sono tutte ben visibili e protette dalla polvere € 9,99. www.dmail.it
Il temuto “cambio stagione” non fa più paura con Storage box di Reisenthel. In vendita su www.giftcompany.it
Con Totem contenitore per biancheria mai più calzini spaiati. €107,69 in vendita su www.outlookitalia.com
Miss Stendy, stendibiancheria a torre, minimo ingombro da chiuso e con ruote per essere facilmente spostato. www.meliconi.it
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| Local-economy Cascina Bollate è una cooperativa sociale nata nel Dicembre 2007 nella Casa di Reclusione di Milano - Bollate. Vi lavorano giardinieri liberi insieme a giardinieri detenuti che imparano un mestiere e si Foto di Benedetta Ragazzi impegnano in una produzione di qualità che soddisfi la domanda crescente di piante insolite, ma non per questo difficili o rare. Al sito www.cascinabollate.org troverete tutte le informazioni necessarie per acquistare i prodotti del vivaio e le numerose iniziative proposte da Cascina Bollate
UN ORTO CON CUCINA:
L’ERBA BRUSCA
nasce come prosecuzione di un vecchio e glorioso locale milanese, l’Osteria del Tubetto, che Alice Delcourt insieme a Cesare Battisti e a Danilo Ingannamorte del Ristorante Ratanà hanno deciso di recuperare. Al confine tra campagna e città, dove una volta c’erano le marcite e tanta acetosella, ovvero l’ erba brusca, il ristorante si propone proprio come anello di ricongiunzione con la dimensione rurale cercando di non replicare clichè. Il progetto degli interni e degli esterni, a cura di rgastudio, riflette lo spirito e la filosofia del ristorante: materiali naturali, attenzione ai particolari, colori dell’orto e tante bottiglie di vino esposte alle pareti in un mobile-libreria che reinterpreta la forma delle cassette di frutta. Nel dehors si può pranzare all’ombra di un pergolato di fianco alle vasche dell’orto e con la vista che spazia sul verde dei campi e su un grazioso giardino dove rilassarsi e godere del sole o del fresco. All’ingresso, le biciclette dell’ Erba Brusca sono a disposizione dei clienti per passeggiate sul lungo naviglio. Un’oasi insolita, subito fuori dal perimetro cittadino, che sorge su una roggia di acqua sorgiva, dove è ancora possibile trovare le fragoline selvatiche e, naturalmente, l’erba brusca. Un ristorante diverso da tutti gli altri, entusiasmante per la capacità di creare uno scenario familiare ma dal sorprendente respiro internazionale.
www.erbabrusca.it
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LOCAL
ECONOMY A TAVOLA Servizio di Laura Di Marco
Anche le fattorie ricorrono all’adozione a distanza. La nuova frontiera del biologico, del chilometro zero, del sostegno alla natura ha portato al lancio di un progetto: quello di adottare un animale e di ricevere in cambio i prodotti che, dallo stesso, si possono produrre. Ecco quindi che, chi ha a cuore una capra, elargendo una somma davvero irrisoria, potrà beneficiare di formaggio, ma c’è anche chi, all’interno della fattoria diventerà il benefattore di un angolo di orto, tanto per avere in cambio prodotti naturali e di derivazione certa. Che fare allora? La soluzione è semplice ed economicamente poco impegnativa: basta adottare un angolo di orto o un animale nelle fattorie biologiche salvaguardando così l'agricoltura del territorio, le tradizioni e la cultura locale che si tramanda da secoli. Sono infatti molte le strutture che consentono di allevare a distanza un maiale o una pecora, di seguire la propria mucca presa in adozione per assicurarsi forniture di latte e formaggio, di avere frutta fresca dagli alberi o di verdura dell'orto. I palati ne trarranno piacere, la salute ringrazierà e, cosa non meno importante in questi mesi di "crisi", anche il nostro salvadanaio ne trarrà benefici. www.aziendaagricolacornalba.it www.corteroeli.com www.baugiano.it
nuovo spazio infissi Italia Stile
GRUPPOBEA
Il Multicentro per la Casa
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news Buon compleanno Golf Club Lanzo Tanti auguri a te, tanti auguri a te, tanti auguri golf club Lanzo. Sono 50 le candeline che sono state spente dal Circolo in Valle d’Intelvi, 50 anni di gare, divertimento e soprattutto di passione. Nove buche per avvicinarsi al golf e per incontrare i grandi campioni di oggi e di ieri. Il Circolo, presieduto da Giovanni Porta, è stato realizzato da Donald Harradine. Per festeggiare questo traguardo il volume “Un drive lungo 50 anni” – Storie e ricordi di un Club e di una Valle, ovvero una raccolta dei pezzi di storia. www.golflanzo.it
Carta da parati
Anche il sonno vuole la sua parte
Scegliere il materasso è una vera arte, bisogna provarlo, stendersi, girarsi e, perché no, fare una pennichella da metà giornata. In Italia esiste il Consorzio produttori italiani materassi di qualità che, non solo segue le maggiori aziende del settore, ma si occupa anche di divulgazione dei temi legati al sonno affinché si possano fare scelte sempre più consapevoli e mirate alle diverse esigenze. Non solo, infatti il Consorzio compie ricerca e promozione perché dormire è una vera arte. www.consorziomaterassi.it
contro le spie
Il Politecnico di Grenoble ha messo a punto una particolare tappezzerie, ovvero un brevetto per bloccare i segnali Wi-Fi, pur permettendo il passaggio delle onde radio. Si tratta di una sottile carta da parati nella quale è integrata una griglia che, all’occhio, appare come un fiocco di neve. È perfetta per gli ospedali, gli uffici che temono la sicurezza o per coloro che hanno problemi di interferenza. Relax firmato Collina d’Oro Ad Agra, in una delle zone più panoramiche di Lugano è stato inaugurato il Resort Collina d’Oro, l’ultimo progetto imprenditoriale firmato da Silvio Tarchini, patron dell’outlet Fox Town. Esclusività, lusso e privacy le peculiarità. Tecnologia avanzata, trattamenti molto particolari il resto. Il “Resort Collina d’Oro” è un gioiello di stile, un complesso unico, con le sue bellissime “logge”, aperte sulla natura circostante, dove il silenzio è una prerogativa e il tempo diventa infinito. Il Resort propone una quarantina di appartamenti esclusivi, in vendita e in affitto, con una trentina di suite e un residence per soggiorni long stay e percorsi di riequilibrio psicofisico nella SPA Well-Aging. www.resortcollinadoro.com
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“si dice che”
Un’oasi di benessere a Milano
Non solo business, ma anche relax. Milano si spoglia dei soliti abiti e si crea una nuova anima a QC Termemilano. Vasche idromassaggio, docce nebulizzate, cascate a intensità differenziata, idrogetti a muro, vasche con musica subacquea, vasche con cromoterapia, vasche con fanghi, essiccatoio, hammam, stube, biosaune e percorso Kneipp sono alcune delle pratiche presenti. All’estero il Giardino Spagnolo, con vasche e solarium. Ora anche il Tram del Benessere con un grosso braciere per gli eventi di benessere. www.termemilano.com
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