Anuário Hereford e Braford 2019 by Associação Brasileira de Hereford e Braford

A S S O C I A Ç Ã O

B R A S I L E I R A

H E R E F O R D

B R A F O R D

• A N U Á R I O

2 0 1 9

D E

Vídeos NOVIDADE: APROXIME A CÂMERA DO SEU CELULAR E ACESSE A TODOS OS VÍDEOS DA ABHB DO ANO DE 2019.

EXPOSIÇÃO NACIONAL

PAC 2018/2019

EXPOINTER 2019

EXPOINTER: JULGAMENTO

EXPOINTER: RÚSTICOS

CHURRASCADA

MENSAGEM FINAL DE ANO

Coordenação: Dhésika de Souza Vidikin (Reg. Prof. 19.647). Jornalista Responsável: Dhésika de Souza Vidikin. Coordenação Gráfica: Allpacas Comunicação. Colaboração: Ana Virgínia Oyarzábal Guterres, AgroEffective, Estela Facchin, Karen Nunes e Murilo Alves. Edição: Dhésika de Souza Vidikin. Projeto Gráfico: Allpacas Comunicação. Diagramação: Allpacas Comunicação. Fotografias: Alexandre Teixeira, Ana Virgínia Oyarzábal Guterres, Daniel Bastos, Everton Souza Marita, Elder Filho, Fagner Almeida, Felipe Ulbrich, Fernanda Duarte, Gabriel Olivera, Gustavo Rafael, Kaio Espínola, Katega Vaz, Márcia Pilar, Murilo Alves, Paulo Renato, Wenderson Araújo e Zzn Peres. Finalização: Dhésika de Souza Vidikin, Ana Virgínia Oyarzábal Guterres e Allpacas Comunicação. Revisão: Janice Souza.

Índice

Instuticional

Eventos Of iciais

113

143

Programa Carne Pampa

Difusão HB

173 Âmbito Técnico

Palavra do Presidente

Luciano Dornelles de Dorneles PRESIDENTE DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE HEREFORD E BRAFORD

Mais um ano se passou à frente da diretoria da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), e novamente nossa avaliação é muito positiva. Além de darmos continuidade a grandes trabalhos, colocamos outros projetos em prática com o objetivo de disseminar ainda mais a genética das raças HB pelo Brasil. Tivemos a segunda edição do Rally Hereford e Braford, desta vez em território paulista, onde percorremos as cidades de Presidente Prudente, Sertãozinho e Boituva, fomentando as potencialidades das raças HB quanto ao uso no Cruzamento Industrial. Ainda no Estado de São Paulo, aproveitamos para visitar o moderno e tecnológico Centro de Performance da CRV Lagoa e acompanhamos o final do teste de desempenho das raças HB. A prova reuniu 62 exemplares, oriundos de 25 propriedades do Rio Grande do Sul, São Paulo e Minas Gerais. Além de tradição e excelência nos testes, esta edição foi marcada pela estreia da raça Hereford.

APROXIME A CÂMERA DO SEU CELULAR E ASSISTA AO VÍDEO DE FINAL DE ANO

E por falar em teste, outro grande momento que revelou a qualidade genética das nossas raças foi o final da Prova de Avaliação a Campo e o Teste de Eficiência Alimentar, que contou com 31 animais participantes, onde a raça Braford atingiu a sua 24ª edição, e a raça Hereford a sua 15ª. Também selamos uma nova parceria com o Minerva Foods que tem como objetivo expandir a atuação das raças HB, estreitando e valorizando as

relações com os produtores de outros estados do Brasil. A parceria foi anunciada durante o jantar de entrega de prêmios, na 42ª Expointer.

que disponibilizou a ferramenta PampaPlusnet para todos os sócios da entidade, inclusive para participantes do Promebo e da Conexão Delta G.

O resultado desses trabalhos foi expresso em números, onde ao longo dos 28 leilões oficializados pela ABHB as médias se mostraram expressivas. Para os touros da raça Hereford a média ficou em R$ 9,52 mil e os touros Braford com R$ 10,7 mil de média. Nas fêmeas a média de comercialização foi de R$ 4,23 mil para fêmeas Hereford e de e R$ 5,1 mil para fêmeas Braford.

Ainda neste ano, através do trabalho do Programa Carne Pampa, a Carne Certificada Hereford foi destaque em diversos eventos gastronômicos. Outra novidade do Programa foi a ampliação da nossa parceria com o Frigorífico Silva, de Santa Maria (RS) e no final do ano anunciamos nossa nova parceria com o Frigorífico Verdi, localizado em Pouso Redondo (SC).

Todas estas ações, sem dúvida nenhuma, foram muito positivas, pois pudemos mostrar as qualidades e vantagens em usar as raças HB, principalmente no cruzamento industrial. Isso prova que conseguimos nos aproximar ainda mais dos criadores e apreciadores do Hereford e Braford, mostrando todo o seu potencial de crescimento.

Tudo isso é fruto do comprometimento da equipe ABHB. É importante também destacar o apoio que obtivemos dos Núcleos Regionais, inspetores técnicos, nossos patrocinadores oficiais e também das centenas de sócios e produtores que trabalharam em prol do sucesso da nossa genética. É ao longo desta edição do anuário que estão registrados os importantes acontecimentos das raças HB e a participação dos nossos associados no ano de 2019.

Por falar em crescimento, o setor de Registro Genealógico observou uma constante no número de animais registrados em diversas regiões do país, com destaque para o Nordeste, onde participamos nas feiras do Maranhão e Sergipe. Isso demonstra o quão importante são as ações de fomento às raças. Além desses dois Estados, o Paraná também se destacou no ano de 2019 com duas novas exposições oficializadas pela ABHB: Expomang (Mangueirinha -PR) e ExpoRural (Pato Branco - PR).

Obrigado pela confiança e esperamos continuar contando com o apoio e dedicação de todos, para que assim as raças Hereford e Braford cheguem ainda mais longe!

Outra grande novidade foi no Programa de Melhoramento Genético da ABHB, o PampaPlus, 5

Foto: Gabriel Olivera | Agência El Campo.

Institucional

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Institucional Uma entidade que preza pelo espírito associativo, que, através da realização de eventos sociais, estreita laços de amizade e companheirismo entre sócios, parceiros e colaboradores. Além dessas características, a ABHB busca, acima de tudo, a excelência na produção das raças Hereford e Braford, disseminando genética de qualidade aos quatro cantos do país.

Institucional

Diretoria

DIRETORIA ADMINISTRATIVA

CONSELHO TÉCNICO

Presidente: Luciano Dornelles de Dorneles

Presidente: Aldo José Tavares dos Santos

Vice-Presidente: Eduardo Cavalcanti Eichenberg

SEÇÃO HEREFORD

Vice-Presidente de Promoção de Raças: Celso Jaloto Avila Junior Diretor de Eventos: Fernando Lopa da Silva

Coordenador: Patricia Guidoux Leal Wolf Membros Hereford: Fernando Preis Cavalcanti, Ricardo Amaral Furtado, Mario Ubirajara Rota Anselmi, Pedro Gonzalez Brasil, Guilherme Ulrich Duarte

Diretor Administrativo: Eduardo de Souza Soares

SEÇÃO BRAFORD

Diretor Financeiro: Gustavo Camponogara

Coordenador: Paulo Schermann Azambuja

Diretora de Marketing: Celina Gladys Albornoz Maciel

Membros Braford: Eduardo Valério Teixeira de Souza, Manoel Francisco Zirbes Rodrigues, Frederico Ormazabal Sastre, Fernando Flores Cardoso, Otto Manoel Alves de Alves

CONSELHO CONSULTIVO Membros Eletivos Titulares: Luciano Augusto Sperotto Terra, Fernando Fabricio de Faria Correa, Pedro Monteiro Lopes Membros Suplentes: Ademir Hoinaski Filho, Carlos Heitor Belleza, Fernando Faria Fonseca CONSELHO FISCAL Membros Titulares: José Brandi Sastre, Humberto Jardim Machado, Edson Ribeiro Colombo Membros Suplentes: Marcelo Xavier, Pedro Obino, Anibal Soares Camps

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Representante do MAPA: Luiz Otavio Amaro da Silveira Representante da Sec. Agric. RS: Fernando Groff Representante da ANC: Silvia Freitas Superintendente de Registros: Méd. Vet. Zilah Cheuiche Presidentes de Honra: Dr. Bento Villamil Gonçalves Astolfo Barros Motta Ignácio Bicca de Freitas Osmar Sallis Brasil Amilcar da Rosa Bittencourt Paulo Tavares Costa

Equipe

Foto: Gabriel Olivera | Agência El Campo.

ANA CAROLINA ROCHINHAS

ANA VIRGÍNIA GUTERRES

CARMEM SARAÇOL

FINANCEIRO

MARKETING

SECRETARIA

DANIELA MAIA

DHÉSIKA VIDIKIN

FABIANA FREITAS

REGISTRO

JORNALISMO

PROGRAMA CARNE PAMPA

FELIPE AZAMBUJA

MARIANA PACHECO

NATACHA LÜTTJOHANN

ADMINISTRAÇÃO | SECRETARIA

SECRETARIA

REGISTRO | PROGRAMA CARNE PAMPA

ROSANE ROSA

SILVIA MATOS

ZILAH CHEUICHE

REGISTRO

REGISTRO | PAMPAPLUS

Institucional

Núcleos

Núcleo Fronteira Oeste de Hereford e Braford (NFOHB)

Núcleo Fronteira Sul de Hereford e Braford (NFSHB)

Núcleo Jovem de Hereford e Braford (NJHB)

Presidente: Guilherme Ulrich Duarte R. Santana, 2717 (55) 9 9976.3246 Uruguaiana – RS topass@uol.com.br

Presidente: Jacques Rodrigues Leston R. Mirapalhete, 1236 53 9 9958.3764 Santa Vitória do Palmar – RS nfshb@hotmail.com

Presidente: Matheus Suñé Spolidoro Av. General Osório, 1094 / 483 53 3242.1332 Bagé – RS nucleojovem@abhb.com.br

Núcleo de Hereford e Braford da Região da Campanha (NHB)

Núcleo de Criadores de Hereford e Braford do Pampa Gaúcho (NCHB)

Núcleo Força Cara Branca de Hereford e Braford do Sudoeste do Paraná (NFCB)

Presidente: Pedro Obino Neto Av. Portugal, 495 (53) 9 8428.7259 Bagé – RS nhbrcampanha@outlook.com

Presidente: Dartagnan Soares Carvalho Av. Saldanha da Gama, 1310 55 9 9631.5710 Santana do Livramento – RS dartagnancarcavio@gmail.com

Núcleo Gabrielense de Hereford e Braford (NGHB)

Núcleo Catarinense de Criadores de Hereford e Braford (NCCHB)

Presidente: Ricardo Vieira Borges Av. Tito Prates, s/n - Parque de Exposições Assis Brasil | (51) 9 9981.7541 São Gabriel - RS rvieirab@gmail.com

Presidente: Ramir Vedana Junior R. Nossa Senhora dos Prazeres, 93/11 49 9 9911.6787 | 49 9 9112.6787 Lages – SC jrvedana@hotmail.com

Núcleo Sudeste de Hereford e Braford (NSHB)

Núcleo dos Campos Gerais de Criadores de Hereford e Braford

Presidente: Mario Ubirajara Rota Anselmi R. Gomes Carneiro, 1881, ap. 701 53 9 9971.8387 | 53 3278.2576 Pelotas – RS

Presidente: Fabio Scarpim Ramon R. Visconde do Rio Branco, 1630 / 1201 41 3332.8383 Curitiba – PR

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Presidente: Ademir Hoinaski Filho R. José Joaquim Bahls, s/n – Alto da Glória | CEP 85.555-000 46 3263.1154 Palmas – PR nfcb@yahoo.com.br

Inspetores Técnicos

NOME

CIDADE

André Della Mea Ribeiro

Passo Fundo

Carlos Augusto Lopes da Silva Filho

Santa Maria

Emmanuel Cabral

Itaqui

Gustavo Brusque Isaacsson

Pelotas

Heitor Cheuiche Coelho

Brasília

Hernani Nerbass Borges

Lages

Igor Saldanha de Freitas

Guarujá do Sul

Jacques Rodrigues Leston

Santa Vitória do Palmar

José Antônio Correa Filho

Santana do Livramento

Leonardo Maria Bruno Corrêa

Bagé

Luiz Rafael Zaccaro Lagreca

Uruguaiana

Marcelo da Costa Louzada

Alegrete

Marco Antônio Borges de Araújo Bastos

São Gabriel

Miguel Ferreira

Bagé

Pedro Gonzales Neto

Bagé

Ricardo Duarte Pombo

Uruguaiana

Ricardo de Souza Lopes

Bagé

Sidney Luiz da Rosa

Francisco Beltrão

Thiago Sommer Fontoura

Uruguaiana

Tulio Luzardo Mendes

Uruguaiana

Walvonvitis Baes Rodrigues

Campo Grande

Institucional

Associados

CIDADE

ADEMIR CENCI

BRASÍLIA

CABANHA MUSSOLINI

SERAFINA CORRÊA

ADEMIR HOINASKI FILHO

PALMAS

CABANHA PEDRA MOURA

VIAMÃO

ADRIANA BELONE DE ANDRADE CAMPO

ARAÇATUBA

CARLA VALERIA DA SILVA RAMOS

ARACAJU

ADRIANA E RICARDO VIEIRA BORGES

SÃO GABRIEL

ADROALDO BERNARDO POTTER

SANTANA DO LIVRAMENTO

CARLOS ALBERTO C. PATELLA, ANDRÉ M. PATELLA E CAROLINA M. PATELLA

PELOTAS

AGRONEGÓCIOS MÃE RAINHA LTDA.

LAGES

CARLOS ALBERTO ARAÚJO DA ROSA

DOM PEDRITO

AGROPECUÁRIA CANOA MIRIM S.A.

SANTA VITÓRIA DO PALMAR

CARLOS ALBERTO FARIAS

SANTA ROSA

AGROPECUÁRIA GUATAMBU LTDA

SÃO PAULO

CARLOS ALBERTO SOUZA MACEDO

PORTO ALEGRE

AGROPECUÁRIA ODAIR GONZALEZ

URUGUAIANA

CARLOS AUGUSTO MER

PORTO ALEGR

AGROPECUÁRIA RINCAO DA FIGURA LTDA

DOM PEDRITO

CARLOS AUGUSTO MERNAK WACHHOLZ

CASCAVEL

AGROPECUÁRIA SAO JORGE LTDA

BAGÉ

CARLOS EDMUNDO CIRNE LIMA EICHENBERG

ALEGRETE

AGROPECUÁRIA SAO PEDRO

ALEGRETE

CARLOS HEITOR BENEVIDES DE CARVALHO

SANTIAGO

AGROPECUÁRIA SERENO LTDA

SANTA MARIA

CARLOS HENRIQUE HENRIQUE

RIBEIRÃO PRETO

ALCIBIADES J PEREIRA PAP

BAGÉ

CARLOS MAURICIO ESTEVES SCHULER

SANTANA DO LIVRAMENTO

ALESSANDRO LANGENDYK

CASTRO

CELINA GLADYS ALBORNOZ MACIEL

SANTANA DO LIVRAMENTO

ALFEU DE MEDEIROS FLECK

ALEGRETE

CELSO ALVES CAMPOS E YEDA MARIA C. SOUZA

PANTANO GRANDE

ALFREDO WILLIAM LOSCO SOUTHALL

SÃO GABRIEL

CELSO ANTONIO ALVARES GOMES E OUTROS

CURITIBA

ALIANÇA AGROPECUÁRIA LTDA

DOM PEDRITO

CELSO ARCANJO ROSA

LAGES

ÁLVARO AUGUSTO ALMEIDA DE SALLES

PORTO ALEGRE

CELSO JALOTO AVILA JUNIOR

SÃO GABRIEL

ANA JULIA DENARDIN

MANGUEIRINHA

CÉSAR AUGUSTO REIS CAMARGO

PALMAS

ANA MARIA E GUILHERME CAMPS CAMARA

ROSÁRIO DO SUL

CÍCERO AUGUSTO PUJOL CORREA

QUARAÍ

ANA MARIA ORMAZABAL MOURA E BOLIVAR B. MOURA

URUGUAIANA

CÍCERO FERREIRA DA COSTA

ALEGRETE

ANDRÉ E VITOR ZBOROVSKI GINDRI

SANTIAGO

CIRO MANOEL CANTO DE FREITAS

ALEGRETE

ANDREI GOMES DE ALMEIDA

PATO BRANCO

CIRO MANOEL DE ANDRADE FREITAS

ALEGRETE

ANIBAL SOARES CAMPS

ROSÁRIO DO SUL

CLAUDIA FERNANDA MONTAGNER

RIO DAS PEDRAS

ANTÔNIO BEDINOTE FERNANDES

ITAQUI

CLAUDIR ANGELO MOCELIN

SÃO MIGUEL DO OESTE

ANTÔNIO GUERRA SOARES

SANTANA DO LIVRAMENTO

CLEOMAR E ROGÉRIO RODRIGUES

CAÇAPAVA DO SUL

ANTÔNIO LUIS FERREIRA RIBEIRO

PAULÍNIA

CLÓVIS CASSOL

ROSÁRIO DO SUL

ANTÔNIO MARCELO CALEFFI

NOVO HAMBURGO

COND. AGROPECUÁRIO SANTA ADELINA

DOM PEDRITO

ANTUNES MACIEL P.A.P.

DOM PEDRITO

ARTEMIO STEFANELO CIPRANDI

IBIRUBÁ

ARTHUR DA SILVA LEME NETO

LONDRINA

ARTHUR XAVIER V. DE CASTRO

DOM PEDRITO

BERENICE FERNANDES DIAS FERREIRA

CAÇAPAVA DO SUL

BERNARDO ROTTA

PORTO XAVIER

BURTON RAUL KANITZ JUNIOR

IBIRUBÁ

CABANHA ALTO DA SERRA PECUÁRIA LTDA

SÃO JOAQUIM

NOME

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CIDADE

NOME

CONDOMÍNIO ESTÂNCIA RINCÃO JOSÉ LUIZ C MORRONE E OUTROS SANTA VITÓRIA DO PALMAR

CONDOMÍNIO AGROPECUÁRIO BARBARÁ TRAPLE

URUGUAIANA

CONDOMÍNIO FLAMAR

CURITIBA

CONDOMÍNIO MARCOS SILVA DE MARCO E OUTROS

SANTA VITÓRIA DO PALMAR

CONDOMÍNIO PALMEIRAS

URUGUAIANA

CONDOMÍNIO RIO DAMAS

PALMAS

CONDOMÍNIO ROBERTO FERRARI

URUGUAIANA

COSTA NAVARRO

PLANALTO PAULISTA

NOME

CIDADE

NOME

CIDADE

DALBERTO DE SOUZA GRAMINHO

MANGUEIRINHA

GILBERTO DUTRA BULCAO

SÃO PAULO

DEAN JAISON ECCHER

RIO DO SUL

GILBERTO RODRIGUES DE FREITAS

PORTO ALEGRE

DIEGO DA SILVA DE AGUIAR

CURITIBA

GLENIO MERCIO CARNEIRO

BAGÉ

DIRCEU MENNA BARRETO DE ABREU NETO

SÃO GABRIEL

GONÇALO NEVES CORREA

PORTO ALEGRE

DORIVAL CARLOS BORGA

VIDEIRA

GUILHERME COIMBRA PRATA E OUTRA

PRESIDENTE PRUDENTE

EDEN FRANCISCO GREGORIO AFFONSO

RIO DE JANEIRO

GUSTAVO CAMPONOGARA E GILBERTO CAMPONOGARA

BAGÉ

EDITORA CENTAURUS LTDA

PORTO ALEGRE

HAROLDO VENDRUSCOLO

CONCÓRDIA

EDMUNDO BARBARA FERREIRA

SÃO BORJA

HEINZ WILLIAM WETZSTEIN

RIO DO SUL

EDSON ANTONIO DA ROSA

FRANCISCO BELTRÃO

HELENA GUERRA

SANTANA DO LIVRAMENTO

EDUARDO COSTA DA MOTTA E OUTROS

PELOTAS

HUMBERTO JARDIM MACHADO

DOM PEDRITO

EDUARDO DINI VALASSI

SÃO PAULO

ILDEFONSO HOMERO GONCALVES BARRADAS

PORTO ALEGRE

EDUARDO E EDMUNDO NUNES

PELOTAS

ILHA BD AGROPASTORIL LTDA ME

SANTA CECÍLIA

EDUARDO E GERALDO BOPP FERREIRA

URUGUAIANA

IONE MARIA ORMAZABAL SASTRE

URUGUAIANA

EDUARDO JOSE BERNARDES FILHO

ARAÇATUBA

ITARUAN E ITARLIAN OLIVEIRA ILHA

CAÇAPAVA DO SUL

ELIZABETH E EDUARDO FERREIRA

URUGUAIANA

JARBAS ARRAES PEREIRA

URUGUAIANA

ELLEN CRISTINA DE OLIVEIRA RODRIGUES PARODI

SAPEZAL

JEFERSON A. M. DA SILVA

PONTE SERRADA

ELSA MARIA BRASIL LOUREIRO DE SOUZA

BAGÉ

JOÃO AUGUSTO DE VASCONCELOS DA SILVA

SANTANA DO LIVRAMENTO

ENEIDA MARIA ORMAZABAL SASTRE

URUGUAIANA

JOÃO AUGUSTO PALOAN TOESCA

UMUARAMA

ÉRICO, JULIANO E LUCIANO COMIS

URUGUAIANA

JOÃO BATISTA DE SOUZA

SÃO LEOPOLDO

ERNI BUBLITZ

CASCAVEL

ESTÂNCIA RETIRO

URUGUAIANA

JOÃO CARLOS OLIMPIO GIUDICE FILHO E ANA MARIA GIUDICE AZEVEDO

QUARAI

EUCLIDES ALVES MOREIRA JUNIOR

VACARIA

JOÃO CARLOS SANTOS BANDEIRA

SANTA MARIA

FABIANO CALICCHIO DE CAMPOS

SÃO MIGUEL DO ARAGUAIA

JOAO DEGRAZIA MATAS SOLES

ITAQUI

FABIANO LEMOS BOENO

LAGOA VERMELHA

JOÃO FERNANDO VASCONCELLOS OSÓRIO

ROSÁRIO DO SUL

FÁBIO BELLOTTI MOURA

BRASÍLIA

JOÃO FRANCISCO PIZZATO ANNONI

PORTO ALEGRE

FABIO SCARPIM RAMON

CURITIBA

JOÃO HERMES ROZALES FILHO

SANTA VITÓRIA DO PALMAR

FERNANDO CANTARELLI MACHADO

CACHOEIRA DO SUL

JOÃO HONÓRIO TEIXEIRA DIAS

BAGÉ

FERNANDO FABBRIN ALVAREZ E OUTROS

SÃO BORJA

JOÃO SOUZA CAVALCANTI

ALEGRETE

FERNANDO FABRICIO DE FARIA CORREA - ESTÂNCIA AURORA

URUGUAIANA

JOAQUIM HERNANDEZ FILHO

SÃO GABRIEL

FERNANDO FARIA FONSECA

RIO VERDE

JORGE ROSAS DEMIATE JR

PONTA GROSSA

FERNANDO MORAES DE MELLO

PELOTAS

JORGE TERRA DE FIGUEIREDO E IRMAS

SANTA VITÓRIA DO PALMAR

FERNANDO TORRES CARDOSO SARAIVA

PORTO ALEGRE

JOSÉ ALTEMIR OTTONI

CHAPADA GAÚCHA

FRANCISCO FERREIRA DA COSTA

ALEGRETE

JOSÉ ANTÔNIO VILLAMIL DE CASTRO GALARZA

DOM PEDRITO

GALVÃO COELHO CAMINHA

BAGÉ

JOSÉ CARLOS PAIVA SEVERO

PORTO ALEGRE

GAP GENÉTICA

URUGUAIANA

JOSÉ HAMILTON MOSS FILHO

GUARAPUAVA

GERALDINO ESTECA CABRAL

SÃO PEDRO DO SUL

JOSÉ INÁCIO DE ANDRADE FREITAS

ALEGRETE

GERALDO ESTRAZULAS PEREIRA SOUZA

SÃO GABRIEL

JOSÉ LUIZ BRETAÑA GONZALEZ

CURITIBA

Institucional

Associados

NOME

CIDADE

JOSÉ LUIZ MENDES PRUNES

URUGUAIANA

JOSÉ NELSON TONDO FAGUNDES

URUGUAIANA

JOSÉ RICARDO PEREIRA SARAIVA

BAGÉ

JOSÉ SEBASTIÃO FAGUNDES CUNHA

PONTA GROSSA

JUAREZ FLORES FURTADO

SANTANA DO LIVRAMENTO

KB AGRO INDUSTRIAL E COMERCIAL LTDA

CARAZINHO

LADY ARRIADA TERRA E ZENILDA ARRIADA

SANTA VITÓRIA DO PALMAR

LANA MICHELINI LANNA

PORTO ALEGRE

LAZARO DE ALCÂNTARA MACHADO

FLORIANÓPOLIS

LEMAR MACIEL DA ROCHA

LAJEADO

LUCIA E MARTA DA ROCHA MACHADO

URUGUAIANA

LUIS CLAUDIO LEMIESZEK PEREIRA

BAGÉ

LUIS HENRIQUE PAIM DELLA GIUSTINA

CAXIAS DO SUL

LUIS MIGUEL LOUZADA SOARES

BAGÉ

LUIZ ANTONIO DAL MAGRO

SÃO MIGUEL DO OESTE

LUIZ ANTÔNIO ROCHA AMORIM

SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA

LUIZ CARLOS LOPES BASTOS

FLORIANÓPOLIS

LUIZ FERNANDO CHAISE BORGES

PORTO ALEGRE

LUIZ FRANCISCO BIACCHI

SANTA MARIA

LUIZ HENRIQUE DE ALMEIDA MOTA

PORTO ALEGRE

LUIZ PAULO MALLMANN FILHO

BALSAS

LUIZ SERGIO DO AMARAL GODINHO

LAGOA VERMELHA

LYGIA BRENNER TEIXEIRA

SÃO GABRIEL

MANOEL E LUIZ RAFAEL LAGRECA

URUGUAIANA

MANOEL FRANCISCO Z. RODRIGUES

URUGUAIANA

MARCELO CORDERO SPODE

CAÇAPAVA DO SUL

MARCELO SILVEIRA DA SILVEIRA

ARROIO GRANDE

MARCO ANTONIO ALMEIDA DE MORAES

CACHOEIRA DO SUL

MARCOS ANTONIO CAMARGO

ALEGRETE

MARCOS FERNANDO ANTONIAZZI

SÃO GABRIEL

MARCOS POERSCH

HERVAL

MARCOS TATIT MENEGASSI

SANTA MARIA

MARIA CRISTINA MACEDO LINHARES

PORTO ALEGRE

MARIA REGINA BRAGA EICHENBERG

PORTO ALEGRE

MARIANA SOUTO MACHADO

SÃO GABRIEL

MARIANO VALÉRIO TEIXEIRA E FILHOS

SÃO GABRIEL

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

NOME

CIDADE

MÁRIO ALTAMIRANO BELLEZA, LUIZ MÁRIO DE OLIVEIRA BELLEZA E CARLOS HEITOR DE OLIVEIRA BELLEZA ALEGRETE

MARIO DE ASSIS ABASCAL GONZALEZ

SÃO GABRIEL

MARIO EDUARDO RAMOS DA SILVEIRA

ARROIO GRANDE

MARIO UBIRAJARA ROTA ANSELMI

SANTA VITÓRIA DO PALMAR

MARTINS BASTOS AGRICULTURA E PECUARIA

URUGUAIANA

MAURÍCIO ALVES PINTO

CURITIBA

MAURÍCIO SILVA CARVALHO

CAXIAS DO SUL

MAURO ALFREDO LOCH

SÃO PAULO

MAURO ALVES SIMÕES PIRES

SANTANA DO LIVRAMENTO

MÁXIMO RAFAEL AZAMBUJA BRAGANCA

SÃO GABRIEL

MIGUEL AUGUSTO SILVA BARBARA

URUGUAIANA

MIGUEL RICARDO VARGAS CHUY

DOM PEDRITO

MIREYA CARMEN BOFILL IRIGOYEN MATAS

ITAQUI

NELSON GASPERIM JÚNIOR

VARGEM

NEREU FRANCISCO MEZZOMO

ALEGRETE

NILSON HILÁRIO ROSSO

SANTIAGO

NILSON MANOEL RIESINGER DE FARIA CORREA

URUGUAIANA

OLIGO BASICS AGROINDUSTRIAL LTDA

CASCAVEL

OMAR JOSÉ CALLEGARO

PRIMAVERA DO LESTE

ORTENILO JOÃO NICOLAU

SÃO LOURENÇO DO SUL

OTÁVIO BORGES LORENZINI

SANTIAGO

OTÁVIO RICARDO SCHIMIT IBARGOYEN PAIVA

SANTA MARIA

OTÁVIO ROBERTO DE LIMA

MOGI GUAÇU

OTTO MANOEL ALVES DE ALVES

SANTANA DO LIVRAMENTO

P.A.P MACEDO & FILHOS

BAGÉ

PAP PEDRAS BRANCAS

BAGÉ

PAP. NAMÜR PAIXÃO SUÑE

SÃO GABRIEL

PARCERIA AGROPECUÁRIA INHATIUM

SÃO GABRIEL

PARCERIA PECUÁRIA CABANHA MINUANO

ALEGRETE

PARCERIA PECUÁRIA JACARÉ

PORTO ALEGRE

PAULINA MACEDO LINHARES

PORTO ALEGRE

PAULINO VIEIRA GIORGIS

BAGÉ

PAULO AFONSO SCHWAB E LUIZ ALBERTO SCHWAB

CACHOEIRA DO SUL

PAULO CESAR TRINDADE D'AVILA

SÃO JOSÉ

PAULO LUCIANO SCHMIDT

ARROIO GRANDE

PAULO ROBERTO DEON

SÃO VICENTE DO SUL

NOME

CIDADE

NOME

CIDADE

PAULO ROBERTO LEMOS DE SOUZA

URUGUAIANA

SUCESSÃO DORALÍCIO LORENTZ BORGES

SÃO SEPÉ

PAULO ROBERTO MOREIRA ENE

RIO PARDO

SUCESSÃO JOÃO CARLOS MASCARENHAS ALVES PEREIRA

PELOTAS

PAULO ROBERTO PAVIN

URUGUAIANA

SUSANA MACEDO SALVADOR

ALEGRETE

PAULO SÉRGIO AMARAL SILVEIRA

JARI

THIAGO HENRIQUE NICOLA DE CARVALHO

SÃO GABRIEL

PEDRO DUARTE ROTA

SANTA VITÓRIA DO PALMAR

THOMAZ FURTAT MARQUES

BAGÉ

PEDRO GONZALEZ BRASIL

BAGÉ

TIAGO FERNANDES CARGNIN

GRAVATAL

PEDRO HENRIQUE KLIMOVICZ GOMES

PALMEIRA

UMBU AGROPECUARIA

CRUZ ALTA

PEDRO IVO COSTA LAMPERT

QUEVEDOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA - UNIPAMPA

URUGUAIANA

PEDRO MONTEIRO LOPES

ITAQUI

VALTER JOSÉ POTTER

DOM PEDRITO

PEDRO RENATO CRIVELLARO ERCOLANI

SANTIAGO

VALTOIR RIBEIRO DE SOUZA

SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA

RAFAEL BECKER MOMM E OUTROS

ITAPEMA

VARNEY CÉSAR DE OLIVEIRA FILHO

IMBITUBA

RAMAO FLORES MENDINA

SANTANA DO LIVRAMENTO

VICENTE BARROSO GAMBORGI

LAGES

RAMIRO MADRUGA COSTA

PELOTAS

VIRBASP TRANSP AGRIC. E PEC. LTDA

NOVA ALVORADA

RAPHAEL DE SA E SILVA HOUAYEK

ALEGRETE

VIRIATO JOÃO JUNG VARGAS

SÃO BORJA

RAUL GONCALVES SOUTHALL

SÃO GABRIEL

VITOR LESTON E JACQUES RODRIGUES LESTON

SANTA VITÓRIA DO PALMAR

RECRIA AGROPECUARIA LTDA

PANTANO GRANDE

VIVIANE SAADI MACEDO E LUCIANA DE M PILLA

PORTO ALEGRE

REGINA HELENA HAMILTON ALBORNOZ

SANTANA DO LIVRAMENTO

VORGIA HELENA PINHEIRO OBINO

BAGÉ

RENATO KALIL E FILHOS

PORTO ALEGRE

WILLY HAAS FILHO

CACHOEIRA DO SUL

RENO PAULO KUNZ

CASCAVEL

WOLF PARCERIA AGROPECUÁRIA

DOM PEDRITO

RICARDO E LUCIANO SPEROTTO TERRA

SANTA VITÓRIA DO PALMAR

YOLANDA GUERRA MARQUES

SANTANA DO LIVRAMENTO

RICARDO MACEDO GREGORY

ALEGRETE

ZART CONDOMÍNIO AGROPECUÁRIO

DOM PEDRITO

RICARDO MARKOWSKI

SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA

RICARDO PEREIRA DUARTE

URUGUAIANA

ROBERTO THOMAZ ALBORNOZ MACIEL

SANTANA DO LIVRAMENTO

RODRIGO ZENI

LAGOA DOS TRÊS CANTOS

ROGÉRIO AURI MILANESI

GAÚCHA DO NORTE

RUBEM SILVEIRA VASCONCELOS

ROSÁRIO DO SUL

RUBENS MANOEL TERRA LUCAS

GRAVATAÍ

RURAL ABREU

CRUZ ALTA

SAMUEL FELIPE DE CASTRO CARIONI

ANTONIO CARLOS

SANTA LEOCADIA PARCERIA AGROPECUÁRIA

PELOTAS

SAUL NEI DE QUADROS PEREIRA RÊGO

RIO PARDO

SÉRGIO RENATO DIAS BARBIERI

BAGÉ

STELLA DIAS

BAGÉ

STELLA SAATKAMP

PORTO ALEGRE

SUCESSÃO RODOLFO MOGLIA MARINO

BAGÉ

SUCESSÃO DARIO SILVA AZAMBUJA

CAMAQUÃ

RS MT

Institucional

PAMPAPLUS NET SÓCIO:AGILIZE O REGISTRO DE SEUS ANIMAIS

FOTO: GABRIEL OLIVERA.

Envio de coberturas e nascimentos para o setor de Registro Genealógico.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Os criadores têm acesso aos dados de genealogia de todos os seus animais.

Disponível para todos os sócios. Acesso em computador, tablet ou smartphone.

pampaplusnet.com.br

Institucional

No caminho certo: valorização da genética marcou o ano de 2019

O ano de 2019, para a Associação Brasileira de Hereford e Braford, foi muito importante, com forte presença em exposições pelo Brasil e em remates oficializados. As raças também ganharam destaque em seminários, com a divulgação da qualidade da carne e da genética dos animais. A comercialização foi outro fator relevante, assim como os preços, principalmente a partir de novembro, quando os valores tiveram um aumento significativo, entusiasmando os produtores. O presidente da ABHB, Luciano Dornelles, destacou também as parcerias fechadas com frigoríficos que possuem grande representatividade pelo país. "Por meio de suas plantas, os frigoríficos adquirem os animais dos produtores que usam o Hereford e o Braford para cruzamento industrial", explica, lembrando que muitas ações foram feitas este ano e com uma

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

resposta bastante significativa em relação às duas raças.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

“Foram vários momentos em que os produtores puderam mostrar o seu trabalho, o que é muito importante para o Hereford e o Braford” Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

LUCIANO DORNELLES, PRESIDENTE DA ABHB.

Dornelles cita ainda vários momentos em que a entidade esteve presente divulgando o Hereford e o Braford, como a Nacional HB, em Uruguaiana (RS), além de outras exposições ocorridas em Londrina, no Paraná, em Goiás, Santa Catarina, países vizinhos, e na Expointer, onde, em mais um ano consecutivo, foi registrado aumento no número de animais e de criadores. Comentou ainda a participação em eventos como do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Consultoria, assim como os realizados pela ABHB: o Rally, ação no interior paulista para

Foto: Alexandre Teixeira.

Cadeia Produtiva (Nespro), da UFRGS, da Scot

Institucional

disseminar o potencial das raças, e a parceria no teste de desempenho promovido pelo Centro de Performance (CP) da CRV Lagoa, na cidade de Sertãozinho (SP). "Foram vários momentos em que os produtores puderam mostrar o seu trabalho, o que é muito importante para o

Com relação a 2020, Dornelles observa

Foto: Fernanda Duarte.

Hereford e o Braford", salienta.

que a expectativa é de que será mais um ano com uma intensa programação envolvendo as raças. "Vamos ter bastante trabalho e, sem dúvida nenhuma, poderemos cada vez mais conquistar mercados, mostrar a nossa genética. É com o Hereford e o Braford. Com reconhecimento e boa remuneração, o produtor se sente prestigiado e participa desse processo todo", garante.

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

esse intuito que trabalhamos, para fomentar

Na questão dos preços, da comercialização, o dirigente entende que às vezes é difícil fazer uma previsão. Salienta, no entanto, que o cenário atual já é de valorização tanto da carne quanto dos animais de genética. "Os criadores excelente genética, para produzir um produto final importante e seguro", finaliza Dornelles.

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Foto: Gabriel Olivera | Agência El Campo.

terão que adquirir produtos de qualidade, com

Foto: Gustavo Rafael.

Os melhores do ano

Em reconhecimento ao trabalho e empenho dos criatórios no último ano, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) realizou, no dia 13 de dezembro, na Associação Leopoldina Juvenil, em Porto Alegre (RS), o coquetel de premiação aos vencedores do Ranking Nacional HB 2019. Totalizando 13 etapas oficializadas pela entidade, o ranking premiou na raça Hereford a Cabanha Touro Passo, de Ricardo e Guilherme Duarte, de Uruguaiana (RS). A propriedade conquistou a colocação oito vezes na história da raça, nos anos de 2006, 2008, 2011, 2014, 2016, 2017, 2018 e 2019, além de levar para casa vice-campeonatos e terceiros lugares. A Cabanha que é referência nacional na criação da raça Hereford, preza pela seleção de animais superiores, sendo composta por exemplares puros de origem nacional. Além, é claro, de primar pelo melhoramento genético constante com foco na adaptabilidade da raça. 21

Institucional

“Acredito que é uma genética que temos

Eneida Maria Ormazabal Sastre, da

que conservar, porque ela é genuinamente

Estância Anjo da Guarda, de Uruguaiana (RS),

brasileira. Aliás nós somos a única cabanha

e Antônio Guerra Soares, da Estância Carcávio,

que tem o puro de origem nacional, ou seja,

de Santana do Livramento (RS), ficaram com

são animais com cinco gerações nascidas

o vice-campeonato. O terceiro lugar foi para

no Brasil. Acredito que são esses fatores que

Alfredo Losco Southall, da Cabanha Vacacaí,

demonstram o gosto e a vontade que temos

de São Gabriel (RS), e Eneida Maria Ormazabal

de prosperar na genética, buscando sempre

Sastre, da Estância Anjo da Guarda, de

um gado adaptado aos climas quentes do

Uruguaiana (RS), nas raças Hereford e Braford,

Brasil. Esse é o conjunto de fatores que nos

respectivamente.

faz ter o sucesso”, destacou Ricardo Duarte, proprietário da Cabanha Touro Passo.

O coquetel também premiou os melhores expositores de rústicos e de galpão em cada

Na raça Braford, o prêmio foi para a

raça, assim como, foram conhecidos os

Cabanha Vacacaí, de Alfredo William Losco

criatórios que obtiveram a maior pontuação

Southall, de São Gabriel (RS). O criatório, que

em cada exposição ranqueada. Os eventos

acumula vitórias nas pistas de julgamentos e

oficiais também foram contemplados.

grandes resultados no campo, conquistou, pelo segundo ano, o Ranking Nacional.

atividade

também

celebrou

campeões da Prova de Avaliação a Campo (PAC) Para o sócio da Cabanha Vacacaí, Raul

e do Teste de Eficiência Alimentar (TEA), além

Southall, a conquista é uma consequência do

dos destaques dos Programas de Melhoramento

trabalho profícuo e responsável desenvolvido

Genético PampaPlus e o Conexão Delta G. Já

ao longo do ano. “Esse prêmio consolida

o pioneiro Programa Carne Pampa agraciou o

o trabalho e a dedicação que temos todo o

produtor que mais certificou e o produtor com

ano em cuidar e preparar os animais para as

maior percentual de animais certificados.

exposições. Fiquei muito feliz de conseguir mais uma vez esse título, que para mim é um dos mais importantes dentro da raça, pois é somatório do que aconteceu durante todo o ano”, relatou.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

O Núcleo Jovem da ABHB, que realizou uma série de atividades, também homenageou os parceiros que em 2019 contribuíram com o Núcleo.

“Acredito que é uma genética que temos que conservar, porque ela é genuinamente brasileira” RICARDO DUARTE, CABANHA TOURO PASSO.

Foto: Gustavo Rafael.

“Esse prêmio consolida o trabalho e a dedicação que temos todo o ano em cuidar e preparar os animais para as exposições”

Foto: Gustavo Rafael.

RAUL SOUTHALL, CABANHA VACACAÍ.

Institucional • RANKING NACIONAL DE CRIADORES DAS RAÇAS HEREFORD E BRAFORD

RANKING NACIONAL DE CRIADORES HB

ETAPA COPA INCENTIVO URUGUAIANA

ETAPA EXPOFEIRA DE SANTA VITÓRIA DO PALMAR

HEREFORD

Cabanha Touro Passo | Uruguaiana (RS)

Agropecuária Dom Vitor | Santa Vitória do Palmar (RS)

HEREFORD 1º Lugar Cabanha Touro Passo | Uruguaiana (RS) 2º Lugar Estância Anjo da Guarda | Uruguaiana (RS)

BRAFORD

3º Lugar Cabanha Vacacaí | São Gabriel (RS)

ETAPA ESPECIAL DE PRIMAVERA SÃO GABRIEL

BRAFORD

HEREFORD

1º Lugar Cabanha Vacacaí | São Gabriel (RS)

Cabanha Touro Passo | Uruguaiana (RS)

Estância Guatambu | Dom Pedrito (RS)

2º Lugar Estância Carcávio | Santana do Livramento (RS)

BRAFORD

ETAPA EXPOFEIRA DE ALEGRETE

Cabanha Vacacaí | São Gabriel (RS)

HEREFORD

3º Lugar Estância Anjo da Guarda | Uruguaiana (RS)

ETAPA EXPOFEIRA DE PELOTAS

Cabanha Touro Passo | Uruguaiana (RS)

HEREFORD

BRAFORD

ETAPA EXPOLONDRINA

Estância Tamanca | Santa Vitória do Palmar (RS)

Agropecuária São Pedro | Alegrete (RS)

ETAPA EXPOFEIRA DE DOM PEDRITO Estância do Sossego | Uruguaiana (RS) HEREFORD Estância São Francisco Xavier | Dom Pedrito (RS) BRAFORD

HEREFORD

ETAPA EXPOFEIRA DE URUGUAIANA BRAFORD

Cabanha Vacacaí | São Gabriel (RS)

HEREFORD Cabanha Pai Nosso | Arroio Grande (RS)

BRAFORD

Cabanha Touro Passo | Uruguaiana (RS) ETAPA EXPOFEIRA DE PATO BRANCO

Cabanha Vacacaí | São Gabriel (RS)

BRAFORD HEREFORD

ETAPA EXPOSIÇÃO NACIONAL HEREFORD Estância Anjo da Guarda | Uruguaiana (RS)

Estância do Sossego | Uruguaiana (RS) Cabanha Recanto Feliz | Foz do Jordão (PR)

ETAPA EXPOMANG

BRAFORD

HEREFORD

Fazenda Graminho | Mangueirinha (PR)

ETAPA EXPOFEIRA DE BAGÉ

BRAFORD

HEREFORD

Fazenda Graminho | Mangueirinha (PR)

Agropecuária São Jorge LTDA | Aceguá (RS)

MELHOR EXPOSITOR DE ANIMAIS RÚSTICOS

BRAFORD

HEREFORD

Cabanha Santa Helena | Bagé (RS)

Agropecuária São Jorge LTDA | Aceguá (RS)

BRAFORD Estância Carcávio | Santana do Livramento (RS) ETAPA EXPOINTER HEREFORD Estância Anjo da Guarda | Uruguaiana (RS) BRAFORD Cabanha Vacacaí | São Gabriel (RS)

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

BRAFORD

TESTE DE EFICIÊNCIA ALIMENTAR

Cabanha Santa Camila | Alegrete (RS)

Estância Bela Vista | Santana do Livramento (RS)

HEREFORD

MELHOR EXPOSITOR DE ANIMAIS ARGOLA

MELHORAMENTO GENÉTICO PAMPAPLUS

1º Lugar Estância Nossa Senhora Auxiliadora | Bagé (RS)

HEREFORD HEREFORD Cabanha Touro Passo | Uruguaiana (RS) BRAFORD

Estância Tamanca | Santa Vitória do Palmar (RS)

Cabanha Vacacaí | São Gabriel (RS)

2º Lugar Fazenda Santa Tereza | Arambaré (RS) 3º Lugar Estância do Bolso | São Gabriel (RS)

BRAFORD EVENTOS OFICIAIS

BRAFORD

MAIOR FATURAMENTO

Estância Carcávio | Santana do Livramento (RS)

Remate Conexão Pampa | Alegrete (RS)

DELTA G

MAIOR MÉDIA FÊMEAS

HEREFORD

Gap Genética | Uruguaiana (RS)

Agropecuária Mãe Rainha | Lages (SC)

BRAFORD

Estância Silêncio | Alegrete (RS)

Agropecuária Mãe Rainha | Lages (SC)

PROVA DE AVALIAÇÃO A CAMPO

MAIOR MÉDIA MACHOS

HEREFORD

1º Lugar Estância Guatambu | Dom Pedrito (RS)

1º Lugar Estância Guatambu | Dom Pedrito (RS) 2º Lugar Agropecuária Rincão da Figura | Dom Pedrito (RS) 3º Lugar Fazenda Santa Prenda | Dom Pedrito (RS) PROGRAMA CARNE PAMPA

Estância Bela Vista | Santana do Livramento (RS)

2º Lugar Estância Guatambu | Dom Pedrito (RS)

BRAFORD Estância Bela Vista | Santana do Livramento (RS)

3º Lugar Estância Nossa Senhora Auxiliadora | Bagé (RS)

FÊMEA MAIS VALORIZADA

BRAFORD

HEREFORD

1º Lugar PAP Namür Paixão Suñe | São Gabriel (RS)

PRODUTOR COM MAIOR PERCENTUAL DE ANIMAIS CERTIFICADOS Estância Tamanca | Santa Vitória do Palmar (RS) PRODUTOR COM MAIOR NÚMERO DE ANIMAIS ABATIDOS CERTIFICADOS Fazenda Pulquéria | São Sepé (RS) NÚCLEO JOVEM HB

Agropecuária Mãe Rainha | Lages (SC) BRAFORD Estância Carcávio | Santana do Livramento (RS)

Produtor Jovem HB Rafael Macedo Parceiro NJHB Felipe Azambuja

2º Lugar Estância do Bolso | São Gabriel (RS) 3º Lugar Estância Guatambu | Dom Pedrito (RS)

MACHO MAIS VALORIZADO HEREFORD Agropecuária Dom Vitor | Santa Vitória do Palmar (RS)

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Foto: Everton Souza MArita | La Rural Fotografia.

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2019 com parceria reforçada: Renascer Biotecnologia e Sicredi ampliam parceria com ABHB

Ciente do crescimento e melhoramento da

pecuária

brasileira,

Renascer

Biotecnologia renovou o seu convênio de patrocínio oficial com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB). A parceria tem como objetivo difundir ainda mais a genética das raças Hereford e Braford e fortalecer o vínculo com os produtores. “Para nós foi um prazer renovar essa parceria com a ABHB, pois, além de sermos criadores da raça Braford há 28 anos, nós sabemos também da importância da entidade”, relatou o responsável pelo manejo nutricional e pela área comercial da Renascer, Leonardo Pavin. Pavin destacou que, no ano de 2019, a empresa buscou estar ainda mais presente nos eventos ao lado da Associação. “Vamos trabalhar lado a lado da ABHB, estreitando os relacionamentos com os produtores”, completou.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Everton Souza MArita | La Rural Fotografia.

Além da Renascer, outra grande parceria

do Sicredi, principalmente no crédito e nos

da ABHB em 2019 foi o Sistema de Crédito

serviços. Temos um portfólio de produtores

Cooperativo

adequados às demandas do agronegócio

anos de patrocínio oficial, o convênio

e, com esta abertura proporcionada pela

busca

parceria, podemos fortalecer nosso trabalho

–

Sicredi.

proporcionar

Completando

melhores

acessos

para criadores que têm seu limite de

junto aos produtores”, completa Assis.

crédito oficial comprometido em outros investimentos. “Entendemos que a ABHB visa ao desenvolvimento de seus associados, o que está alinhado com o posicionamento do Sicredi, que é este mesmo movimento, desenvolver os associados e as comunidades”, afirma Henrique Assis, Diretor Executivo da Cooperativa.

acordo

possibilita

melhores

oportunidades de financiamento com recursos livres e taxas de juros que poderão chegar a ficar abaixo das oferecidas pelo sistema de crédito oficial, além de oportunizar outras vantagens para compradores que adquirirem animais nos remates oficiais da ABHB, como aquisição de animais direto nas propriedades

A busca contínua por parcerias que proporcionem o cooperativismo como uma

e recursos para compra de sêmen e embriões do criatório vendedor.

das alternativas econômicas mais modernas, viáveis e sustentáveis de desenvolvimento retratam as vantagens dessa união. “Hoje a associação nos proporciona estar cada vez mais perto dos produtores e, com isso, conseguimos mostrar as potencialidades 29

Institucional

Em busca do conhecimento

Em 2019, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) esteve presente nos mais variados eventos, entre eles, palestras em propriedades e apoio a universidades e instituições de pesquisa. Um trabalho de troca de conhecimento e apoio aos criadores e estudantes, que visa apresentar a atuação da entidade e o trabalho de seleção genética das raças.

Produz + Um grupo com mais de 80 médicos veterinários dos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Brasília, visitou, no dia 12 de março, as estâncias Nova Aurora e Sossego, localizadas em Uruguaiana (RS), durante o evento Produz +, realizado pela Renascer Biotecnologia patrocinadora oficial da Associação Brasileira de Hereford e Braford. Recepcionados pelos proprietários das Foto: Divulgação| SCOT Consultoria.

estâncias, o grupo teve a oportunidade de

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

conhecer um pouco da genética oriunda das Celso Jaloto, integrou o painel “Um por Todos e Todos pela Pecuária” no Encontro da Scot Consutoria, em Ribeirão Preto (SP).

raças britânicas, em especial Hereford e Braford, bem como aprender mais sobre a qualidade dos animais e o que se buscam da genética nos dias

Foto: Arquivo ABHB.

Participantes do CNA Jovem 2019: Paula Hofmeister, Natacha Lüttjohann e Edilberto Teixeira.

de hoje. “Visitamos grandes fazendas da região e conseguimos conhecer o bom do gado Hereford e Braford, desde seus terneiros, suas doadoras de embriões, reprodutores pais, que fazem parte na bateria da central Renascer”, relatou o responsável pelo manejo nutricional e pela área comercial da Renascer, Leonardo Pavin.

CNA Jovem Nacional A coordenadora do Programa Carne Pampa

superintendente

substituta

Registro Genealógico da ABHB, Natacha Lüttjohann, participou, entre os dias 22 e 24 de março, em Brasília (DF), do primeiro encontro do ano da CNA Jovem Nacional. O evento tem

O evento, que foi realizado nos dias 11, 12 e 13 de março, finalizou suas atividades na sede

por objetivo desenvolver lideranças para os desafios do setor agropecuário brasileiro.

da Renascer Biotecnologia, localizada em Barra do Quaraí (RS), onde aconteceu um desfile de reprodutores HB. “Durante o desfile, os touros Hereford e Braford destacaram-se muito, principalmente pela qualidade e pela força desses animais. São animais que certamente serão pais comprovados e muito importantes para as raças”, afirma Pavin.

Para Natacha, o CNA Jovem foi uma experiência única que possibilitou troca de conhecimentos sobre o agronegócio e o desenvolvimento de relações pessoais, algo fundamental para que eles se tornem líderes regionais. “Quero criar vínculos com pessoas de outros lugares do Brasil e levar para o Rio Grande do Sul aquilo que ele precisa. Ver experiências novas e o que está faltando no meu

Institucional

produtores, especialistas e, principalmente,

estado para que possamos agregar”, afirma.

os estudantes, que são o futuro da pecuária O

programa,

Confederação

promovido

Agricultura

pela

Pecuária

de corte”, afirmou Fabiana Freitas, gerente do Programa Carne Pampa.

do Brasil (CNA) e pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), está na sua 3ª

Natacha Lüttjohann, coordenadora do

edição e reúne jovens de todo o país. A cada

Programa Carne Pampa e superintendente

encontro, busca descobrir potenciais de

substituta do Registro Genealógico, e a jornalista

liderança na juventude rural, através das áreas

da entidade, Dhésika Vidikin também estiveram

institucional,

presentes.

sindical,

político-partidária,

educacional e empresarial.

Jovens em Campo

28º Encorte A fim de discutir estratégias para alavancar o futuro da pecuária de corte no país, a Associação Brasileira de Hereford e Braford participou da 28ª edição do Encorte. A atividade, considerada a maior e mais e antiga voltada para o agronegócio promovida por uma universidade federal, aconteceu nos dias 2 e 3 de maio, no Centro de Convenções da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Direcionado a estudantes, produtores rurais e técnicos simpatizantes da pecuária de corte, o evento consistiu em um rol de palestras com

especialistas

oriundos

diversas

localidades do Brasil. Eles compartilharam desafios

dificuldades

enfrentadas

atualidade, principalmente, na cadeia da carne bovina. “Em eventos assim, temos a oportunidade de expandir o conhecimento sobre o consumo da carne e sobre mercado em que a nossa carne de qualidade está inserido. É também um momento de troca de informação entre A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Com o objetivo de agregar, trazer informação e conhecimento, aconteceu, no último final de semana, o seminário Jovens em Campo e a 100ª etapa do Fórum Permanente do Agronegócio, organizado pela comissão de jovens empresários rurais da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul). A atividade, que aconteceu nos dias 14 e 15 de junho, no Hotel Wish Serrano, em Gramado (RS), reuniu mais de 300 jovens do agronegócio, que participaram de palestras, debates, dinâmicas em grupos e troca de informações técnicas com os temas de liderança, sucessão e inovação. Representando

ABHB,

estiveram

presentes no evento a coordenadora do Programa Carne Pampa e superintendente substituta do Registro Genealógico, Natacha Lüttjohann, a jornalista da ABHB, Dhésika Vidikin, a assistente de Marketing da ABHB, Ana Virginia Guterres, e Luzia Faraco Rodrigues e Sarah Zaccaro Bastos, sócias da Agência Allpacas Comunicação, que presta

serviços para a ABHB. Também estiveram

integrou o painel “Um por Todos e Todos pela

presentes os membros do Núcleo Jovem de

Pecuária”, no primeiro dia do evento.

Hereford e Braford da entidade. Jaloto pautou as potencialidades das O evento, promovido pela Federação da

raças HB, assim como seu posicionamento no

Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul), e

país e de que forma a genética pode agregar

pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural

para o futuro da pecuária nacional. Ele

(Senar), está na sua 4ª edição e reúne jovens

também trouxe pontos positivos e negativos

de todo o Rio Grande do Sul.

do Hereford e Braford para o cruzamento industrial.

Encontro dos Encontros - Scot Consultoria

“Foi uma manhã muito produtiva. Busquei apresentar a nossa associação, a forma que ela atua, o desempenho das nossas raças e o cruzamento industrial”, afirmou Jaloto.

A fim de agregar e trazer, além de informação, conhecimento sobre as novas tecnologias e estratégias para alavancar o futuro da cadeia produtiva da pecuária nacional, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) participou, no dia 30 de setembro, do “Encontro dos Encontros”, da Scot Consultoria. Reunindo os melhores especialistas em agronegócio do país, a atividade estendeu-se até o dia 4 de outubro, no Centro de Eventos Ribeirão Shopping, em Ribeirão Preto (SP). Foram cinco dias de troca de informações técnicas, debates, relacionamentos e projeções para o futuro. Representando a entidade, esteve presente o vice-presidente de promoção das raças Hereford e Braford, Celso Jaloto, que

O dirigente participou também de um debate mediado pelo professor e doutor José Bento Ferraz. “Houve muitos questionamentos sobre cruzamento industrial, principalmente para as raças HB. O público ficou muito interessado em buscar informações sobre os avanços do cruzamento, seus impactos e as raças mais adequadas. Além de dúvidas sobre conversão alimentar, desempenho a campo e a dupla marca”, completou Jaloto. A atividade, que buscava discutir a importância, as características e as perspectivas de cada uma das raças de corte representadas no evento e também do cruzamento industrial, reuniu cerca de 1500 pessoas, entre estudantes, técnicos, empresas, professores e criadores.

Foto: Dhesika Vidikin.

ABHB marcou presença na XIV Jornada NESPro.

Institucional

Dia de Campo em Pouso Alegre - MG

“O evento foi um sucesso. É uma sementinha que está sendo plantada, pois sabemos que a pecuária é formada por um

Reunindo um público aproximado de 50 pessoas, entre produtores rurais, técnicos e interessados na genética Hereford e Braford,

processo, mas acredito muito no potencial da propriedade.

Fiquei muito contente”,

completou Xavier.

os proprietários da Agropecuária Sereno e Cara Branca Indaiá, realizaram, no dia 14 de

Após todos os esclarecimentos técnicos,

setembro, em Pouso Alegre (MG), um Dia de

foi servido um almoço com cortes de assado

Campo com palestras e mostra de animais.

de tiras, vazio e entrecot Best Beef Hereford, do Frigorífico Silva. “Foi muito satisfatório

“O público estava muito focado e interessado nas palestras. Na apresentação dos

exemplares,

presentes

ficaram

impressionados com a docilidade dos animais e com a quantidade de carne dos terneiros”,

o feedback do público. Além de verificarem durante as palestras a qualidade da nossa carne, as pessoas tiveram a oportunidade comprová-la através da degustação. Todos ficaram surpreendidos com a maciez e

afirmou Marcelo Xavier, proprietário da

suculência da carne”, afirmou Lopes.

Agropecuária Sereno.

Palestra em Jaquirana - RS

Dentre os palestrantes, estava presente Ricardo Lopes, inspetor técnico credenciado pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), que apresentou as raças Hereford e Braford. “Explanei sobre a origem das raças HB, as necessidades para difundir a genética para outras regiões do Brasil e sobre o cruzamento industrial. Falei também do Programa Carne Pampa da nossa entidade, mostramos as vantagens financeiras da certificação, como certificar, valores e padrão racial”, afirmou. Além de evidenciar toda a qualidade genética das raças HB e sua capacidade de se adaptar, a atividade proporcionou uma palestra com o Consultor em sistemas pecuários da ViaVerde Consultoria Agropecuária, Paulo Araripe, sobre cruzamento industrial. A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), a convite do CITE 127 (Clube de Integração e Troca de Experiências) da cidade de Jaquirana (RS), promoveu, no dia 12 de março, uma palestra para um grupo de criadores da cidade. Ministrada

pelo

inspetor

técnico

credenciado pela ABHB, Igor Saldanha, a ação foi desenvolvida visando apresentar as vantagens e características dos animais das raças Hereford e Braford, bem como orientar o trabalho dos produtores que já utilizam esses animais em suas propriedades. Para Saldanha, o evento foi bastante proveitoso.

“Eles

são,

basicamente,

produtores de terneiros. Por conta disso, eles

todas as oportunidades que estão surgindo.

têm uma demanda por uma genética melhor para obterem um bom produto final e que seja bem valorizado na hora da venda”, aponta. Ainda sobre o evento, o Inspetor destacou o interesse dos criadores. “Eram em torno de 25 produtores, mas muitos levaram a família. O secretário da agricultura e o prefeito também estavam presentes, e todos eles interagiram bastante, tiraram dúvidas sobre as raças e demonstraram um grande interesse na Associação”.

Paralelo aos debates, uma comitiva da ABHB, composta pelo presidente Luciano Dornelles, o vice-presidente de promoção das raças, Celso Jaloto, a gerente do Programa Carne Pampa, Fabiana Freitas, o gerente de operações, Felipe Azambuja, a coordenadora do Programa Carne Pampa e superintendente substituta do Registro Genealógico, Natacha Lüttjohann, a jornalista, Dhésika Vidikin e a assistente de marketing, Ana Virgínia, recebiam criadores e interessados nas raças

Jornada NESPro

no estande institucional da Associação.

Visando mostrar as potencialidades e perspectivas

bovinocultura

corte

brasileira, a Associação Brasileira de Hereford e Braford participou de mais uma edição da Jornada NESPro. A atividade, promovida pelo Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPro) com o apoio da ABHB e outras instituições, aconteceu entre os dias 10 e 12 de junho, no Salão de Atos da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), em Porto Alegre (RS). A programação consistiu em um rol de palestras

com

especialistas

renome

internacional, que abordaram estratégias tecnológicas que buscam auxiliar na cadeia produtiva de bovino de corte brasileira. Eles compartilharam experiências e dificuldades enfrentadas na atualidade e destacaram as formas de gestão no campo, mostrando quais são as grandes mudanças sob o ponto de vista gerencial dos pecuaristas e de que forma o produtor deve se preparar para aproveitar

“Eu sempre destaco que um evento não se faz sozinho. Precisamos de parceiros e

instituições

com

credibilidade,

com

reputação, e é por isso que sempre buscamos estar ao lado da ABHB. São mais de 20 anos de parceria e, neste evento, principalmente, estamos juntos diariamente, buscando sempre trabalhar em conjunto para criar facilidades para os associados por meio dos trabalhos que o NESPro pode executar”, destacou o Doutor em Zootecnia e Coordenador do NESPro, Júlio Barcellos. Conforme

presidente

Luciano

Dornelles, participar do evento foi uma excelente oportunidade para troca de ideias e intensificar o fomento das raças Hereford e Braford. “Estamos participando do evento desde sua primeira edição e, para nós, é um orgulho estar ao lado de pessoas tão renomadas. As raças Hereford e Braford têm crescido muito a nível de Brasil e nós, da ABHB, estamos sempre buscando fomentar 35

Institucional

ainda mais a nossa genética”, destacou Dornelles. Além da presença institucional, o sabor da carne Best Beef Hereford, do Frigorífico Silva, garantiu o toque especial do coquetel de abertura do evento.

Homenagem Unicruz A Universidade de Cruz Alta (Unicruz), através da Fazenda Escola, entregou, no dia 5 de outubro, a Moção de Aplauso pelo apoio e esforços em favor da consolidação da Fazenda Escola da Unicruz. Representando a entidade, estava o sócio e criador Marcos Mostardeiro, da Agropecuária Mostardeiro, localizada em Cruz Alta (RS). “Ficamos lisonjeados em representar a ABHB, uma associação de grande importância em termos de Brasil, principalmente pela parceria que criamos com a entidade, a Fenatrigo e com a Unicruz”, relatou Mostardeiro, que destacou a sua satisfação em representar a entidade num ato de homenagem. A atividade integrou a programação da Abertura Oficial da Colheita do Trigo no estado.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

55ª Expovac Com

objetivo

experiências e mostrar as potencialidades das raças Hereford e Braford em outras regiões do estado, a ABHB participou no dia 05 de outubro da ExpoVac – Exposição, Feira, Agroindustrial de Vacaria. Integrando a programação de atividades da feira, a entidade promoveu uma palestra sobre as qualidades das raças Hereford e Braford, escolha dos reprodutores e cruzamento

industrial,

conduzida

pela

superintendente de Registro Genealógico da ABHB e coordenadora interina do PampaPlus, Zilah Cheuiche. Conforme o organizador do evento, Luiz Henrique Della Giustina, o objetivo da atividade foi apresentar as raças para o público e fomentar a genética para a região. “Somos criadores, acreditamos muito nas raças HB, sabemos do potencial dessa genética e o que ela traz de diferencial para dentro da nossas propriedades”, afirmou. O evento, que reuniu jovens estudantes, criadores, produtores rurais e interessados em genética de qualidade, contou também com uma demonstração prática de técnicas e critérios de avaliação para julgamento das raças Hereford e Braford.

XIII Congresso Brasileiro de Buiatria Entre os dias 10 e 13 de setembro, a superintendente de Registro Genealógico da ABHB e coordenadora do PampaPlus, Zilah Cheuiche, integrou o painel sobre produtividade e qualidade da carne das diferentes raças no do XIII Congresso Brasileiro de Buiatria, realizado em Passo Fundo (RS). “Explanei sobre as ações da nossa entidade, desde a seleção, melhoramento genético voltado pra produção de carne e também do Programa Carne Pampa. Apresentei

números

positivos

que

obtivemos desde o ano passado, o crescimento do programa de carnes, além dos números do registro e os ganhos genéticos do programa de

melhoramento

genético

ABHB,

PampaPlus”, relatou Zilah. Ela

também

foi

convidada

para

participar de uma mesa redonda técnica para debater sobre aspectos de produção, saúde animal e divulgação do que é carne de qualidade. “Foi muito produtiva a nossa participação para a divulgação da Associação e dos resultados positivos que estamos alcançando, além de mostrar que a nossa carne está entre as melhores carnes do Brasil”, completou. Foto: Paulo Renato | Bezier Filmes.

Evento Produz +, realizado pela Renascer Biotecnologia em Uruguiana (RS).

Institucional

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@rhateixeiraa @fernandagehling

@cabanhasantacamila

@gcamponogara

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Daniel Bastos.

Eventos Of iciais

A B H B | A N UĂ R IO 2 0 1 9

Eventos Oficiais As exposições são momentos em que os associados têm a oportunidade de expor o melhor da genética Hereford e Braford desenvolvida em seus criatórios nas pistas de julgamentos, aprimorando cada vez mais a seleção genética.

Foto: Divulgação ExpoLondrina.

Eventos Of iciais

Crescimento no Paraná: Qualidade genética em pista marca a 59ª ExpoLondrina

Válida pelo Ranking Nacional de Criadores

“Tivemos uma surpresa bastante positiva

de Hereford e Braford, a 59ª Exposição

com relação ao aumento significativo no

Agropecuária

Londrina

número dos animais e principalmente da

(ExpoLondrina) foi realizada entre os dias 05 e 14

qualidade que eles apresentaram em pista”,

de abril. Durante cinco dias de evento, o estande

enfatizou o presidente da ABHB, Luciano

da Associação Brasileira de Hereford e Braford

Dornelles de Dorneles, que destaca ainda os

foi uma das principais atrações, com exposição

principais motivos para esse aumento. “Isso

e julgamento das raças HB, degustação de Carne

mostra o trabalho desenvolvido de genética

Certificada Hereford produzida pelo Frigorífico

das raças pelos criadores do estado do Paraná

NoviCarnes e a realização da 6ª edição do

e também é reflexo do trabalho de fomento

Minicurso de Atualizacão e Julgamento das

e divulgação realizado pela nossa entidade”,

Raças HB - Dr. Jacob Momm Filho.

sintetizou.

Industrial

O grande destaque do ano foi o recorde no

dirigente

acompanhou

toda

número de animais Hereford e Braford inscritos

programação ao lado da diretora de Marketing

na mostra, que totalizou 76 exemplares, sendo

da ABHB, Celina Maciel, do vice-presidente de

59 animais a galpão e 17 rústicos, o maior

promoção das raças HB, Celso Jaloto, o gerente

número registrado da história da ABHB na

de operações, Felipe Azambuja, a coordenadora

ExpoLondrina.

do Programa Carne Pampa, a superintendente

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

substituta de Registro Genealógico, Natacha Lüttjohann e o inspetor técnico Emmanuel Cabral. A sede do Núcleo dos Campos Gerais de Criadores de Hereford e Braford do Noroeste do Paraná (NCGHB), presidida pelo criador Fábio Ramon, também teve uma grande representatividade de sócios e criadores do Paraná e da presença da patrocinadora oficial da entidade, Renascer Biotecnologia. Adalto

Quintanilha,

sócio-criador

“Mostra o trabalho desenvolvido de genética das raças pelos criadores do estado do Paraná e também é reflexo do trabalho de fomento realizado pela nossa entidade” LUCIANO DORNELLES, PRESIDENTE DA ABHB.

integrante da diretoria da Sociedade Rural do Paraná, destacou que a raça Braford foi muito elogiada durante o evento, principalmente pela qualidade dos exemplares. “O aumento de animais participantes representa o crescimento da raça no nosso país, o desenvolvimento dos animais HB através do fomento que a ABHB está realizando em várias regiões do Brasil. Tivemos em pista animais espetaculares e dignos de uma Nacional”, afirmou. O julgamento, realizado no dia 11 de abril, foi precedido de confraternização com entrega de prêmios na casa do NCGHB e degustação de Carne Certificada Hereford. O julgamento ficou a cargo do presidente da Associação inspetor técnico credenciado pela ABHB, Gustavo Isaacsson, e o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Joal Brazzale Leal.

Foto: Divulgação ExpoLondrina.

Braford Paraguai, Silvio Ferrario Zavala, o

Eventos Of iciais • EXPOLONDRINA

Troca de Conhecimento A Exposição também contou com a realização, no dia 12 de abril, da 6ª edição do Minicurso de Atualização e Julgamento Foto: Divulgação ExpoLondrina.

das Raças HB – Dr. Jacob Momm Filho. Cerca de 80 pessoas entre estudantes, criadores e interessados na genética HB participaram. A atividade foi conduzida pelo inspetor técnico, Gustavo Isaacsson, e pelo pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Dr. Joal Brazzale Leal, e foi dividida em duas etapas: teórica

6ª edição do Minicurso de Atualização e Julgamento das Raças HB reuniu mais de 80 pessoas.

e prática. Durante a explanação, foram destacados os principais aspectos que devem ser

analisadas

durante

julgamento

bovino, além de temas como melhoramento no negócio pecuário. Na sequência, o público foi conduzido para a parte prática, quando os

Foto: Arquivo ABHB.

genético, cruzamento industrial e eficiência

alunos avaliaram os animais tendo como base os parâmetros apresentados na teoria.

O inspetor técnico, Gustavo Isaacsson, conduziu a parte prática do curso. Foto: Arquivo ABHB.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

ExpoLondrina LONDRINA | PARANÁ 05 - 14 DE ABRIL Silvio Ferrario Zavala, Gustavo Isaacsson e Joal Brazzale Leal.

GALPÃO | POLLED HEREFORD | FÊMEA Campeã Terneira Menor Polled Hereford PO Box: 1 | Tatuagem: TECV5321 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservada Campeã Terneira Menor Polled Hereford PO Box: 2 | Tatuagem: TECV5317 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Campeã Vaquilhona Menor Polled Hereford PO Box: 5 | Tatuagem: CV5401 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservada Campeã Vaquilhona Menor Polled Hereford PO Box: 3 | Tatuagem: RF010FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Campeã Vaquilhona Polled Hereford PO Box: 6 | Tatuagem: RF004FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Campeã Vaquilhona Maior Polled Hereford PO Box: 9 | Tatuagem: CV5141 Criador: Alfredo Southall e Edson Colombo Propriedade: Cabanha Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: São Gabriel (RS)

Reservada Campeã Vaquilhona Maior Polled Hereford PO Box: 7 | Tatuagem: 181 Criador: José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Cescage Génetica Cidade: Ponta Grossa (PR) Campeã Vaca Polled Hereford PO Box: 10 | Tatuagem: TE378 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Campeã Vaca Vitalícia Polled Hereford PO Box: 12 | Tatuagem: TED002 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes Propriedade: Fazenda Santa Fé Cidade: Palmeira (PR) Reservada Campeã Vaca Vitalícia Polled Hereford PO Box: 11 | Tatuagem: 294 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Grande Campeã Polled Hereford PO Box: 9 | Tatuagem: CV5141 Criador: Alfredo Southall e Edson Colombo Propriedade: Cabana Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: São Gabriel (RS) Reservada Grande Campeã Polled Hereford PO Box: 12 | Tatuagem: TED002 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes Propriedade: Fazenda Santa Fé Cidade: Palmeira (PR) Terceira Melhor Exemplar Polled Hereford PO Box: 5 | Tatuagem: CV5401 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS)

Edson Colombo Propriedade: Cabanha Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: São Gabriel (RS) Campeão Dois Anos Polled Hereford PO Box: 16 | Tatuagem: D05 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Reservado Campeão Dois Anos Polled Hereford PO Box: 15 | Tatuagem: D08 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Campeão Dois Anos Maior Polled Hereford PO Box: 17 | Tatuagem: CV5178 Criador: Genésio Giocondo Júnior Propriedade: Fazenda Cupuaçu Cidade: Ulianópolis (PA) Campeão Sênior Polled Hereford PO Box: 18 | Tatuagem: 3183 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Grande Campeão Polled Hereford PO Box: 17 | Tatuagem: CV5178 Criador: Genésio Giocondo Júnior Propriedade: Fazenda Cupuaçu Cidade: Ulianópolis (PA) Reservado Grande Campeão Hereford PO Box: 16 | Tatuagem: D05 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Terceiro Melhor Exemplar Polled Hereford PO Box: 15 | Tatuagem: D08 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) GALPÃO | BRAFORD | FÊMEA

GALPÃO | POLLED HEREFORD | MACHO Campeão Júnior Polled Hereford PO Box: 14 | Tatuagem: CV5182 Criador: Alfredo Southall e

Campeã Terneira Menor Braford Box: 22 | Tatuagem: TEH09 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS)

Eventos Of iciais • EXPOLONDRINA Reservada Campeã Terneira Menor Braford Box: 23 | Tatuagem: TEH07 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS)

Reservada Campeã Vaca Braford Box: 43 | Tatuagem: D036 Criador: Ana Júlia Denardin | Agropecuária AJ Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR)

Campeã Vaquilhona Menor Braford Box: 24 | Tatuagem: FIV02 Criador: José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Cescage Genética Cidade: Ponta Grossa (PR)

Grande Campeã Braford Box: 42 | Tatuagem: TER302 Criador: Parceria Raul Southall e Edson Colombo Propriedade: Cabanha Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: São Gabriel (RS)

Campeã Vaquilhona Braford Box: 29 | Tatuagem: TEG03 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservada Vaquilhona Braford Box: 31 | Tatuagem: 5011 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Campeã Vaquilhona Maior Braford Box: 37 | Tatuagem: G006 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Reservada Vaquilhona Maior Braford Box: 35 | Tatuagem: TE117 Criador: Ana Júlia Denardin/ Agropecuária AJ Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR) Campeã Vaca Jovem Braford Box: 39 | Tatuagem: 190 Criador: José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Cescage Genética Cidade: Ponta Grossa (PR) Reservada Vaca Jovem Braford Box: 41 | Tatuagem: 156 Criador: José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Cescage Genética Cidade: Ponta Grossa (PR) Campeã Vaca Braford Box: 42 | Tatuagem: TER302 Criador: Parceria Raul Southall e Edson Colombo Propriedade: Cabanha Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: São Gabriel (RS)

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Reservada Grande Campeã Braford Box: 29 | Tatuagem: TEG03 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Terceira Melhor Exemplar Braford Box: 39 | Tatuagem: 190 Criador: José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Cescage Genética Cidade: Ponta Grossa (PR) GALPÃO | BRAFORD | MACHO Campeão Terneiro Menor Braford Box: 47 | Tatuagem: TEH20 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservado Campeão Terneiro Menor Braford Box: 48 | Tatuagem: 648 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Campeão Terneiro Maior Braford Box: 52 | Tatuagem: TEH04 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservado Campeão Terneiro Maior Braford Box: 51 | Tatuagem: TE1004 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Campeão Júnior Braford Box: 55 | Tatuagem: TEG12 Criador: Raul Gonçalves Southall

Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservado Campeão Júnior Braford Box: 54 | Tatuagem: 210 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes Propriedade: Fazenda Santa Fé Cidade: Palmeira (PR) Campeão Dois Anos Braford Box: 59 | Tatuagem: D03 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Reservado Campeão Dois Anos Braford Box: 58 | Tatuagem: D15 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Campeão Sênior Box: 60 | Tatuagem: TEL103 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes e José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Fazenda Santa Fé e Cescage Genética Cidade: Palmeira (PR) Grande Campeão Braford Box: 60 | Tatuagem: TEL103 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes e José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Fazenda Santa Fé e Cescage Genética Cidade: Palmeira (PR) Reservado de Grande Campeão Braford Box: 52 | Tatuagem: TEH04 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Terceiro Melhor Exemplar Braford Box: 55 | Tatuagem: TEG12 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEA Trio Campeã Vaquilhona e Grande Campeã Braford Box: 2 | Tatuagens: S231, S110, S09 Criador: Pedro Monteiro Lopes Propriedade: Pitangueira Cidade: Itaqui (RS)

Trio Reservada Vaquillhona e Reservado de Grande Campeã Braford Box: 1 | Tatuagens: G21, G23, TEG13 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Melhor Rústica Braford Lote: 2 | Tatuagem: S09 Criador: Pedro Monteiro Lopes Propriedade: Pitangueira Cidade: Itaqui (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | MACHO

Trio Reservado Júnior e Reservado de Grande Campeão Braford Box: 5 | Tatuagens: 229, 228, 238 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes Propriedade: Fazenda Santa Fé Cidade: Palmeira (PR)

Foto: Divulgação ExpoLondrina.

Trio Campeão Júnior e Grande Campeão Braford Box: 4 | Tatuagens: 217, 225, 231 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes Propriedade: Fazenda Santa Fé Cidade: Palmeira (PR)

GRANDE CAMPEÃ POLLED HEREFORD PO Box: 9 | Tatuagem: CV5141 Criador: Alfredo Southall e Edson Colombo Propriedade: Cabana Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: São Gabriel (RS)

Melhor Rústico Braford Lote: 4 | Tatuagem: 231 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes Propriedade: Fazenda Santa Fé Cidade: Palmeira (PR)

Foto: Divulgação ExpoLondrina.

GRANDE CAMPEÃO POLLED HEREFORD PO Box: 17 | Tatuagem: CV5178 Criador: Genésio Giocondo Júnior Propriedade: Fazenda Cupuaçu Cidade: Ulianópolis (PA)

Foto: Arquivo ABHB.

Eventos Of iciais • EXPOLONDRINA

GRANDE CAMPEÃ BRAFORD

Foto: Divulgação ExpoLondrina.

Box: 42 | Tatuagem: TER302 Criador: Parceria Raul Southall e Edson Colombo Propriedade: Cabanha Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: São Gabriel (RS)

GRANDE CAMPEÃO BRAFORD Box: 60 | Tatuagem: TEL103 Criador: Pedro Henrique K. Gomes e José Sebastião F. Cunha Propriedade: Fazenda Santa Fé e Cescage Genética Cidade: Palmeira (PR)

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Eventos Of iciais

Nacional HB: Oportunidade para revelar campeões

A cidade de Uruguaiana (RS), na fronteira com a Argentina, foi palco, entre os dias 19 e 24 de maio, para a maior mostra de animais Hereford e Braford do Brasil. Trata-se da Exposição Nacional HB realizada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), com o apoio do Núcleo Fronteira Oeste de Hereford e Braford (NFOHB) e do Sindicato Rural de Uruguaiana. Quem compareceu ao Parque de Exposições Agrícola e Pastoril teve a oportunidade de prestigiar diversas atividades que foram desde remates, julgamentos e exposições de animais

Foto: Everton Souza MArita | La Rural Fotografia.

a eventos técnicos e sociais.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Everton Souza MArita | La Rural Fotografia.

As atividades iniciaram com as inscrições

Além de número de animais, Dornelles

dos animais, as quais, neste ano, registraram um

destaca, ainda, que outro fator que contribuiu

aumento expressivo. No total, 314 exemplares

foi a inovação de duas novas categorias de

competiram

julgamento nesta edição. “Com o grande

durante

julgamentos

classificação, sendo 126 animais de argola,

campeonato

nacional

terneiros,

divididos em 54 da raça Hereford e 72 da

criadores visualizaram mais uma possibilidade

raça Braford. Já quanto aos animais rústicos,

de inscrever animais mais jovens, assim como

foram contabilizados 188 animais inscritos,

houve com relação à categoria de julgamento

classificados entre 42 da raça Hereford e 146

individual de animais rústicos”, completou.

da raça Braford. E essa foi umas das grandes novidades Na avaliação do presidente da ABHB,

do evento este ano: a inclusão da 1ª Exposição

Luciano Dornelles, esse aumento é resultado

Nacional de Terneiro(a) HB. Fruto de um

do trabalho desenvolvido nas exposições

acordo entre o Conselho Deliberativo Técnico

anteriores. “Os criadores estão observando

(CDT) e a Diretoria da ABHB, a categoria visa

a Nacional HB como uma oportunidade de

incentivar e ampliar a competitividade entre

mostrar seus animais, e, principalmente, sua

os criatórios, bem como aumentar a seleção

genética”, comenta.

na genética.

Trata-se de um crescimento de 26% em

Para disputar a 1ª Exposição Nacional de

relação ao ano de 2018. Se falarmos em animais

Terneiro(a), foram inscritos 18 trios, além

de argola, o aumento é ainda mais expressivo:

de oito terneiros que competiram de forma

40% de crescimento. Já nos rústicos, o

individual. Outra grande novidade foi a inclusão

acréscimo foi de 20%. Se contabilizarmos os

do julgamento individual na modalidade

últimos três anos, o aumento é de 34,3%.

rústicos, que inscreveu 22 exemplares.

Eventos Of iciais • EXPOSIÇÃO NACIONAL DE HEREFORD E BRAFORD

17º Curso de Atualização e Julgamento

Evento Técnico PAC A genética HB também foi evidenciada em

Integrando a programação da Nacional

eventos técnicos como a Prova de Avaliação a

HB 2019, foi realizada a 17ª edição do Curso

Campo (PAC), que entregou os prêmios para os

de Atualização e Julgamento Dr. Jacob Momm

vencedores da edição 2018/2019.

Filho, que reuniu 27 participantes, entre sócios, criadores e estudantes.

Para o presidente do Conselho Deliberativo Técnico (CDT), Aldo José Tavares dos Santos,

O curso iniciou no turno da manhã com

a prova é uma ferramenta muito importante

a palestra do coordenador do NESPro, Dr.

não apenas para definir o futuro das raças, mas

Júlio Barcellos, que falou sobre o uso dos

também para colocar à disposição do consumidor

recursos do sistema de produção de carne.

o melhor da genética HB. “Temos muito potencial

Na sequência, o inspetor técnico Gustavo

e podemos fazer muito mais em cima de nossa

Isaacsson, falou sobre as noções básicas de

genética se nós acreditarmos”, declara.

julgamento

fenotípico

assessorado

pelas

DEP’s. Já o médico veterinário e pesquisador

Já o pesquisador e responsável da PAC pela

da Embrapa Pecuária Sul, Dr. Joal Brazzale

Embrapa, Dr. Roberto Collares, falou sobre

Leal, pautou sobre os julgamentos com DEP’s.

as alterações realizadas no manejo sanitário e nutricional dos animais e destacou a importância

As aulas práticas iniciaram no turno da

da parceria entre a Embrapa e a ABHB. “Temos

tarde e foram ministradas pelos instrutores

uma equipe bastante qualificada e com bastante

Dr. Joal Brazzale Leal e Gustavo Isaacsson,

experiência em genética e hoje a ABHB tem uma

com avaliação morfológica e fenotípica de

estrutura de uma empresa como a Embrapa à sua

bovinos de corte e dinâmica de julgamento de

disposição, portanto é necessário que a Associação,

rústicos.

através de seus sócios e colaboradores, utilizem essa estrutura porque ela é pública e ela deve

Ao final das atividades a organização do

trabalhar em benefício de todos nós’’, evidencia.

curso aplicou uma prova com o objetivo de testar os conhecimentos adquiridos pelos

Na oportunidade, ao final do evento, foi

participantes. O primeiro lugar foi para a

exibido um vídeo mostrando a evolução

médica veterinária, Debora Helena Vitorino,

dos animais, com alguns comentários dos

que somou 1554 pontos. Em segundo lugar,

responsáveis técnicos da PAC. Os resultados

com 1552 pontos, ficou o sócio e criador,

alcançados também foram apreciados por cerca

proprietário da Fazenda São Pedro, Luis

de 60 criadores presentes na sede do NFOHB,

Henrique Giustina, seguido de Euclides

que também puderam sanar algumas dúvidas a

Caieron, que totalizou 1551 pontos.

respeito da prova.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Gira Internacional Braford E, por falar em competição, para avaliar as centenas de animais que entraram em pista na mostra, foram escolhidos, para jurados, na raça Hereford, o ex-presidente e integrante do corpo diretivo da Sociedade de Criadores de Hereford do Uruguai, Alejandro Costa, e, na raça Braford, o ex-inspetor técnico da Associação Braford Argentina, Raul Robol. A Nacional Hereford e Braford 2019 reservou um momento para a realização do coquetel de recepção aos participantes da Gira Internacional Braford.

que constroem estes sentimentos e o que a ciência fala sobre eles. Raquel trouxe momentos de reflexão para o público presente. “Espero que, de alguma forma, as minhas palavras tenham contribuído para aumentar os níveis de felicidade das pessoas que participaram, e que elas espalhem esse sentimento bom para o mundo”, destacou. Após a palestra, a noite também foi dedicada para um espaço de degustação de carne Best Beef Hereford do Frigorífico Silva. No cardápio, iscas de carne acompanhadas de farofa e molhos especiais, além de degustação de vinhos e espumantes da vinícola Bodega Sossego.

A caravana encerrou as suas atividades prestigiando os julgamentos de animais

Chef Certif icado Hereford: A Peleia

rústicos e de argola durante a Nacional HB. Além disso, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) ofereceu ainda uma degustação de Carne Best Beef Hereford. Durante a confraternização, que teve como palco a sede do Núcleo Fronteira Oeste de Hereford e Braford (NFOHB), os presentes puderam saborear cortes como entrecot, maminha

contrafilé,

produzidos

pelo

Frigorífico Silva.

Palestra Resiliência e Felicidade Durante a programação, realizou-se um evento exclusivo para o público feminino, que reuniu cerca de 80 mulheres. Com o tema “Resiliência e Felicidade”, a coach Raquel Antunes falou sobre os fatores

A Nacional HB 2019 também destacou, mais uma vez, a qualidade da carne através de eventos gastronômicos, como a realização da primeira edição do Chef Certificado Hereford: A Peleia, uma competição culinária em um clima descontraído, alegre e cheio de sabor. O evento teve como objetivo proporcionar a integração entre criadores, parceiros e apreciadores das raças que mais crescem no Brasil. Foram mais de três horas de competição, reunindo 24 participantes divididos em trios. Com materiais necessários para um bom assado como churrasqueiras, lenha, carvão, legumes e outros acompanhamentos, eles tinham a grande missão de preparar um prato que conquistasse o paladar criterioso de quatro jurados. A decisão de eleger os três melhores 53

Eventos Of iciais • EXPOSIÇÃO NACIONAL DE HEREFORD E BRAFORD

assados ficou da diretora de marketing da ABHB,

No dia 17 de maio, o Remate Gado Geral

Celina Maciel, o coordenador de pecuária de

Padrão HB, a cargo da leiloeira Virtual Remates,

corte do SEBRAE e especialista em mercado

abriu a programação de comercialização da

da carne, Roberto Grecellé, a chef de cozinha,

genética HB.

churrasqueira e idealizadora do festival Divas do Fogo, Michele Landgraff, e o açougueiro e churrasqueiro Neto Leal.

Já no dia 20 de maio, foi a vez do Remate Virtual Conexão Pampa organizado pela Central Leilões e Cambará Remates. Com uma oferta de

Após a apresentação e a avaliação dos três

280 animais, o leilão realizado pela Agropecuária

cortes, a “peleia” foi definida. E a equipe que mais

São Pedro, Cabanha São Fernando, Fazenda

agradou o paladar dos jurados foi a número três,

São Manoel e Estância Silêncio, atingiu um

nomeada como “Equipe Buscapé”. Integrada

faturamento de mais de R$ 793 mil.

pelo sócio e criador Paulo Azambuja, o Inspetor Técnico credenciado pela ABHB, Gustavo Isaacson e o Pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Dr. Joal Brazzale Leal.

Jantar de Premiação Outro momento especial durante a semana foi o jantar de premiação preparado pelo assador Antônio Costaguta, o El Topador. A atividade tratou-se de uma experiência gastronômica cheia de sabor, com churrasco campeiro assado em fogo de chão. Uma variedade de carnes como costela janela, entrecot, vazio e prime rib, todos Best Beef

No dia 21 de maio, ocorreu o leilão de liquidação

Braford

Lajeado

Vermelho

organizado pela Trajano Silva. Em pista, mais de 500 exemplares do plantel de seleção Braford de Cezar e Cícero Pujol. O quarto leilão oficial da ABHB, durante a mostra, foi o Remate Nacional Hereford e Braford, que aconteceu no dia 23 de maio. Sob o comando da Tellechea e Bastos, ao todo, 284 exemplares, divididos entre machos e fêmeas das raças Hereford e Braford, estiveram em oferta durante o leilão.

Hereford do Frigorífico Silva.

Genética HB pelos quatro cantos do Brasil Durante a Nacional, foram mais de mil animais comercializados entre machos e fêmeas de todas as categorias, além de embriões, que superou mais de R$3.000.000,00 em faturamento, quase o dobro do arrecadado em 2018, quando foram totalizados R$1.827.400,00.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

APROXIME A CÂMERA DO SEU CELULAR E ASSISTA AO VÍDEO

Nacional HB URUGUAIANA | RS 19 - 24 DE MAIO Alejandro Costa e Raul Robol.

GALPÃO | HEREFORD | FÊMEAS Grande Campeã Box: 2 | Tatuagem: TE2403 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada de Grande Campeã Box: 3 | Tatuagem: 9534 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) GALPÃO | HEREFORD | MACHOS Grande Campeão Box: 9 | Tatuagem: 3371 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado de Grande Campeão Box: 10 | Tatuagem: TE2402 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD | FÊMEAS Grande Campeã Box: 35 | Tatuagem: TE2409 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Grande Campeã Box: 32 | Tatuagem: CV5141 Criador: Alfredo William Losco Southall e Edson Colombo Propriedade: Cabanha Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD | MACHOS

Criador: Alfredo William Losco Southall e Edson Colombo Propriedade: Cabanha Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Reservado Grande Campeão Box: 51 | Tatuagem: 4836 Criador: Ciro Manoel Andrade Freitas e Filhos Propriedade: Cabanha São Marcos Cidade: Alegrete (RS) GALPÃO | BRAFORD | FÊMEAS Grande Campeã Box: 74 | Tatuagem: 5282 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS) Reservada Grande Campeã Box: 89 | Tatuagem: 4116 Criador: André Rispoli Recart Propriedade: Braford Acquafredda Cidade: Uruguaiana (RS)

RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO MACHOS Lote Campeão Júnior e Lote Grande Campeão Lote: 10 | Tatuagens: 3524, 3540, 3547 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Júnior e Lote Grande Campeão Lote: 11 | Tatuagens: P066, P124, P136 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | FÊMEAS Lote Grande Campeã Lote: 8 | Tatuagens: P003, P007, P009 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS)

GALPÃO | BRAFORD | MACHOS Grande Campeão Box: 111 | Tatuagem: 1203 Criador: Sucessão de Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS) Reservado Grande Campeão Box: 108 | Tatuagem: 5534 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO FÊMEAS Lote Grande Campeã Lote: 2 | Tatuagens: 2457, TE2459, TE2485 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Lote Reservado Grande Campeã Lote: 5 | Tatuagens: FIV2634, FIV2636, FIV2642 Propriedade: Gap Genética Cidade: Quaraí (RS)

Lote Reservado Grande Campeã Lote: 9 | Tatuagens H012, H022, H056 Propriedade: GAP Genética Cidade: Quaraí (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Júnior e Lote Grande Campeão Lote: 13 | Tatuagens: P046, P212, P208 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS Lote Grande Campeã Lote: 32 | Tatuagens: 4635, 4671, 4661 Criador: Celina Gladys Albornoz Maciel Propriedade: Estância Bela Vista Cidade: Santana do Livramento (RS) Lote Reservado Grande Campeã Lote: 25 | Tatuagens: 5077, 5095, 5151 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS)

Grande Campeão Box: 48 | Tatuagem: CV5182

Eventos Of iciais • EXPOSIÇÃO NACIONAL DE HEREFORD E BRAFORD RÚSTICOS | BRAFORD | MACHOS

GALPÃO | POLLED HEREFORD | FÊMEAS

Lote Grande Campeão Lote: 50 | Tatuagens: T42, T52, T87 Criador: Manoel Francisco Z. Rodrigues Propriedade: Cabanha Santa Camila Cidade: Alegrete (RS)

Campeã Terneira Menor Box: 11 | Tatuagem: 2543 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Lote Reservado Grande Campeão Lote: 53 | Tatuagens: S82, S89, S211 Criador: Manoel Francisco Z. Rodrigues Propriedade: Cabanha Santa Camila Cidade: Alegrete (RS)

Reservada Campeã Terneira Menor Box: 15 | Tatuagem: TECV5311 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

1ª EXPOSIÇÃO NACIONAL TERNEIRO (A) HB

Campeã Terneira Box: 19 | Tatuagem: TECV5309 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

GALPÃO | HEREFORD | FÊMEAS Grande Campeã Terneira Box: 1 | Tatuagem: 3623 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | HEREFORD | MACHOS Campeão Terneiro Menor Box: 4 | Tatuagem: 9093 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) Campeão Terneiro Box: 6 | Tatuagem: 3582 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Campeão Terneiro Box: 5 | Tatuagem: 3596 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeão Terneiro Box: 6 | Tatuagem: 3582 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Grande Campeão Terneiro Box: 4 | Tatuagem: 9093 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS)

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Reservada Campeã Terneira Box: 18 | Tatuagem: 3631 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeã Terneira Box: 19 | Tatuagem: TECV5309 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Reservado Campeão Terneiro Menor Box: 41 | Tatuagem: 2500 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão Terneiro Box: 43 | Tatuagem: 3609 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeão Terneiro Box: 40 | Tatuagem: 2522 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Grande Campeão Box: 41 | Tatuagem: 2500 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Supremo Campeão Terneiro Box: 40 | Tatuagem: 2522 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | BRAFORD | FÊMEAS

Reservado Grande Campeã Terneira Box: 11 | Tatuagem: 2543 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Campeã Terneira Menor Box: 57 | Tatuagem:1478 Criador: Sucessão de Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS)

Suprema Campeã Terneira Box: 19 | Tatuagem: TECV5309 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Reservada Campeã Terneira Menor Box: 59 | Tatuagem: T5650 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS)

GALPÃO | POLLED HEREFORD | MACHOS Campeão Terneiro Menor Box: 40 | Tatuagem: 2522 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Campeã Terneira Box: 61 | Tatuagem: U023 Criador: Otto Manoel Alves de Alves Propriedade: São Bento Cidade: Santana do Livramento (RS) Reservada Campeã Terneira Box: 62 | Tatuagem:1380 Criador: Sucessão de Yolanda Guerra Marques

Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS) Campeã Terneira Maior Box: 69 | Tatuagem: 743 Propriedade: Agropecuária Rincão da Figura LTDA Cidade: Dom Pedrito (RS) Grande Campeã Terneira Box: 57 | Tatuagem: 1478 Criador: Sucessão de Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS) Reservada Grande Campeã Terneira Box: 61 | Tatuagem: U023 Criador: Otto Manoel Alves de Alves Propriedade: São Bento Cidade: Santana do Livramento (RS) Terceira Melhor Exemplar Box: 62 | Tatuagem: 1380 Criador: Sucessão de Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS) GALPÃO | BRAFORD | MACHOS Campeão Terneiro Menor Box: 93 | Tatuagem: E82 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Campeão Terneiro Menor Box: 95 | Tatuagem: T5655 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS)

Campeão Terneiro Maior Box: 106 | Tatuagem: TEH36 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservado Campeão Terneiro Maior Box: 105 | Tatuagem: 0553H Propriedade: Agropecuária Rincão da Figura LTDA Cidade: Dom Pedrito (RS) Grande Campeão Terneiro Box: 106 | Tatuagem: TEH36 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservado Grande Campeão Terneiro Box: 93 | Tatuagem: E82 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | FÊMEAS Lote Campeão Terneira e Lote Supremo Campeão Terneira Lote: 1 | Tatuagens 3597, 3620, 3647 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Melhor Terneira e Melhor Rústica Lote: 1 | Tatuagem 3620 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | FÊMEAS

Campeão Terneiro Box: 102 | Tatuagem: 1378 Criador: Sucessão de Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS)

Lote Campeão Terneira e Lote Supremo Campeão Terneira Lote: 7 | Tatuagens R031, R047, R011 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS)

Reservado Campeão Box: 103 | Tatuagem: 15618 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Melhor Terneira e Melhor Rústica Lote: 7 | Tatuagem: R011 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS)

RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Terneiro e Lote Supremo Campeão Terneiro Lote: 12 | Tatuagens: R008, R020, R012 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Melhor Terneiro e Melhor Rústico Lote: 12 | Tatuagem: R008 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS Lote Campeão Terneira Menor Lote: 15 | Tatuagens: 8720, 8722, 8520 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Lote Reservado Campeão Terneira Menor Lote: 14 | Tatuagens: E243, E247, E251 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Lote Campeão Terneira Lote: 16 | Tatuagens: U025, U018, U022 Criador: Otto Manoel Alves de Alves Propriedade: São Bento Cidade: Santana do Livramento (RS) Lote Reservado Campeão Terneira Lote: 17 | Tatuagens: C103, C111, C127 Criador: Celina Gladys Albornoz Maciel Propriedade: Estância Bela Vista Cidade: Santana do Livramento (RS) Lote Grande Campeão Terneira Lote: 16 | Tatuagens: U025, U018, U022 Criador: Otto Manoel Alves de Alves Propriedade: São Bento Cidade: Santana do Livramento (RS) Lote Reservado Grande Campeão Terneira Lote: 17 | Tatuagens: C103, C111, C127 Criador: Celina Gladys Albornoz Maciel Propriedade: Estância Bela Vista Cidade: Santana do Livramento/RS

Eventos Of iciais • EXPOSIÇÃO NACIONAL DE HEREFORD E BRAFORD Melhor Terneira Rústica Lote: 16 | Tatuagem: U018 Criador: Otto Manoel Alves de Alves Propriedade: São Bento Cidade: Santana do Livramento (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | MACHOS

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

Lote Campeão Terneiro Menor Lote: 42 | Tatuagens: E84, E88, E90 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Lote Reservado Campeão Terneiro Menor Lote: 43 | Tatuagens: C150, C 130, C202 Criador: Celina Gladys Albornoz Maciel Propriedade: Bela Vista Cidade: Santana do Livramento (RS) Lote Campeão Terneiro Lote: 44 | Tatuagens: U052, U002, U036 Criador: Otto Manoel Alves de Alves Propriedade: São Bento Cidade: Santana do Livramento (RS)

GRANDE CAMPEÃ HEREFORD Box: 2 | Tatuagem: TE2403 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Lote Reservado Campeão Terneiro Lote: 45 | Tatuagens: C116, C132, C162 Criador: Celina Gladys Albornoz Maciel Propriedade: Estância Bela Vista Cidade: Santana do Livramento (RS) Lote Grande Campeão Terneiro Lote: 44 | Tatuagens: U052, U002, U036 Criador: Otto Manoel Alves de Alves Propriedade: São Bento Cidade: Santana do Livramento (RS)

Melhor Terneiro Rústico Lote: 44 | Tatuagem: U002 Criador: Otto Manoel Alves de Alves Propriedade: São Bento Cidade: Santana do Livramento (RS)

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

Lote Reservado Grande Campeão Terneiro Lote: 42 | Tatuagens: E84, E88, E90 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

GRANDE CAMPEÃO HEREFORD Box: 9 | Tatuagem: 3371 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

Eventos Of iciais • EXPOSIÇÃO NACIONAL DE HEREFORD E BRAFORD

GRANDE CAMPEÃ POLLED HEREFORD

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

Box: 35 | Tatuagem: TE2409 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

GRANDE CAMPEÃO POLLED HEREFORD Box: 48 | Tatuagem: CV5182 Criador: Alfredo William Losco Southall e Edson Colombo Propriedade: Cabanha Vacacaí e Mãe Rainha Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

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Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

GRANDE CAMPEÃ BRAFORD Box: 74 | Tatuagem: 5282 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS)

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

GRANDE CAMPEÃO BRAFORD Box: 111 | Tatuagem: 1203 Criador: Sucessão de Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS)

Eventos Of iciais • EXPOSIÇÃO NACIONAL DE HEREFORD E BRAFORD

Foto: Everton Souza MArita | La Rural Fotografia.

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Eventos Of iciais

A tradição e a união entre ABHB e Expointer no fortalecimento das nossas raças

A ABHB e a Expointer, feira agropecuária de destaque nacional e internacional, já são praticamente sinônimos. Isso porque, desde sua primeira edição, no ano de 1972, quando a mostra realmente passou a ser denominada Expointer, a entidade já estava presente. Além disso, colecionava participações nas exposições em pavilhões fechados no Campo da Redenção (atual área do Parque Farroupilha), do campus central da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e no Parque de Exposições Menino Deus, em Porto Alegre (RS). Tudo iniciou em 1901, quando a tradição do Estado em organizar feiras agropecuárias começava a surgir. Foi em 24 de fevereiro desse mesmo ano que aconteceu a 1ª Exposição de Produtos do Estado. Com apresentação de bovinos, equinos, suínos, produtos agrícolas e industriais e artesanato, a feira reuniu um expressivo público de 67 mil pessoas e contou com a participação

Foto: Ana Virgínia O. Guterres.

de 2.200 expositores.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

“Isto mostra quanto os criadores estão otimistas com as raças querendo apresentar seu trabalho e sua genética e, para nós, é importante, pois há investimento em genética e estes criatórios estão levando os seus animais” LUCIANO DORNELLES, PRESIDENTE DA ABHB, Foto: Fagner Almeida.

COMENTA SOBRE O CRESCIMENTO DO NÚMERO DE ANIMAIS INSCRITOS.

Atualmente podemos dizer que esses números, apesar de relevantes, eram apenas o início do que estava por vir, o que pode ser confirmado a cada nova edição. Este ano, na 42ª participação da ABHB em Esteio (RS), a potência genética e a qualidade das raças Hereford e Braford permaneceram se sobressaindo e comprovando, cada vez mais, para o que vieram. Já são mais de 300 sócios que trabalham durante meses, pensando em levar o melhor do seu criatório para a Expointer, um evento que, do avanço genético. Ademais, a exposição,

Foto: Daniel Bastos.

além de bons negócios, é também um espelho

Foto: Ana Virgínia O. Guterres.

Eventos Of iciais

simultaneamente, é um bom momento de

prejudicará a participação dos demais animais

reencontro,

do lote. Essa categoria passou a ser vigente no

experiências, fortalecendo ainda mais a tradição

calendário de competições a partir de um acordo

e a união entre a ABHB e a Expointer.

entre Conselho Deliberativo Técnico (CDT) e a

confraternização

troca

diretoria da ABHB. Em 2019, as atividades iniciaram com as inscrições dos animais, que, pelo terceiro ano

De acordo com o presidente Luciano

consecutivo, registrou um aumento significativo.

Dornelles, este número de participantes é visto

Trata-se de um acréscimo de 6,3% em relação ao

como um ganho para as raças, com a participação

ano de 2018. Ao todo, 28 expositores colocaram

de novos criadores despontando no cenário do

a genética de seus criatórios na feira, mostrando

Hereford e do Braford no Brasil. “Isto mostra

que as raças Hereford e Braford estão cada vez

quanto os criadores estão otimistas com as raças

mais consolidadas, dando força à pecuária

querendo apresentar seu trabalho e sua genética

Nacional. No total foram 267 exemplares HB,

e, para nós, é importante, pois há investimento

sendo 136 a galpão e 131 rústicos.

em genética e estes criatórios estão levando os seus animais”, observa.

No último ano a entidade contou também com a inclusão do julgamento individual na

A tarefa de eleger os campeões durante a

modalidade Rústicos na feira. A finalidade

Expointer 2019 ficou a cargo dos grandes

dessa categoria é incentivar os criadores a

especialistas nas raças. O uruguaio Santiago

levarem bons animais que, eventualmente, não

Bordaberry, na raça Hereford, e o criador

façam parte de um trio, pois, assim, caso um

argentino Jhonny Guterrez, na raça Braford.

animal não esteja apto a participar da feira, não A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Exposição PAC Além

intensa

de gerar conhecimento, ciência e tecnologia e a Associação sempre foi entidade ícone neste programação

julgamentos, a entidade, sempre buscando inovar e valorizar ainda mais os criadores, promoveu uma exposição dos exemplares participantes da Prova de Avaliação (PAC) 2018/2019 durante a 42ª Expointer. A atividade, realizada em parceria com a Embrapa Pecuária Sul, aconteceu no dia 28 de agosto. “Ficamos honrados de expor esses animais na Expointer, que é considerada a maior feira

desafio dessas avaliações. Tenho desafiado a ABHB pela minha vinculação com as raças para utilizarmos esse potencial que a Embrapa oferece

aos

criadores.

Realmente

prazer muito grande trabalharmos com esses exemplares, trabalharmos com a Associação que é parceria de longa data com a Embrapa onde tem a coragem de expor os seus materiais em análise”, sintetizou o Coordenador da Prova pela Embrapa Pecuária Sul, Dr. Roberto Collares.

Eventos Técnicos PampaPlus

agropecuária da América Latina. Ao assumirmos essa responsabilidade do Conselho Deliberativo Técnico da ABHB, tivemos grandes desafios para fazermos modificações na PAC. Para isso, realizamos reuniões com os produtores e a Embrapa, quando foram efetuados ajustes de ideias e de melhorias para a prova”, afirmou o presidente do Conselho Deliberativo Técnico da

O estande da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) na 42ª Expointer também foi sede para os eventos técnicos do Programa de Avaliação Genética, o PampaPlus. O primeiro foi a reunião anual do programa, que reuniu dezenas de criadores.

ABHB, Aldo José Tavares dos Santos. Ao todo, a genética de 12 criatórios gaúchos participou da mostra com 25 exemplares, divididos entre as raças Hereford e Braford. Além da exposição, foram apresentados também os resultados alcançados pelos animais que participaram da prova e do Teste de Eficiência Alimentar (TEA). Durante a apreciação dos índices dos animais, o corpo técnico da entidade e da Embrapa e os jurados Santiago Bordaberry, e Jhonny Guterrez fizeram algumas considerações sobre o desempenho dos exemplares e seus números alcançados. “A Embrapa Pecuária Sul tem essa missão

“Foi uma reunião técnica para definirmos algumas adequações no sistema PampaPlus Net.

Apresentamos

também

ganhos

genéticos do programa, as evoluções e o que vamos melhorar. Além de ouvir as solicitações e sugestões dos criadores para melhorar a ferramenta”, afirmou a coordenadora do programa e superintendente de Registro Genealógico da ABHB, Zilah Cheuiche. Na oportunidade, foram apresentadas as tendências genéticas do Sumário de Touros PampaPlus 2019, o início dos envios das avaliações por mãe/cobrança por número de matrizes, ajuste das datas de envio de avaliações de desmama e sobreano e definição

Eventos Of iciais • 42ª EXPOINTER

da próxima Capacitação de Avaliadores.

também as tabelas de touros jovens das raças Hereford e Braford (Top 1%), da geração 2016 e

A segunda atividade foi o lançamento do Sumário de Avaliação Genética PampaPlus 2019.

Produzido

parceria

entre

criadores da ABHB e a pesquisa e a inovação da Embrapa Pecuária Sul, o material, atualizado anualmente,

destinado

aos

criadores,

com o objetivo de trazer o entendimento da importância da avaliação genética em prol do melhoramento das raças Hereford e Braford no Brasil, através do índice do PampaPlus (IQG) e das demais características avaliadas. De acordo com o chefe de Pesquisa,

2017, de touros jovens das provas de avaliações a campo da Embrapa e tabelas de matrizes destaque (Top 5%), assim como as vacas líderes Hereford e Braford. “O material apresenta os resultados dos touros pais e jovens mais promissores e melhor avaliados no ranking e também das vacas geneticamente superiores, candidatas a doadoras de embriões”, explica Cardoso. “A gente reúne informações que são coletadas nas fazendas do registro genealógico e usa toda uma ferramenta estatística para dizer o que os touros vão transmitir para os seus filhos e como isso vai agregar para a

Desenvolvimento e Inovação da Embrapa

produção das fazendas”, completa Zilah.

Pecuária Sul, Fernando Flores Cardoso, a

Braford Mercosul

grande novidade e diferencial do ano de 2019 foram as avaliações de carcaça por ultrassonografia nas raças Hereford e Braford. “Com isso, os produtores vão ter uma estimativa do que os touros vão transmitir em termos de rendimento e de acabamento de carcaça”, destaca. “Não é uma medida obrigatória, mas são informações importantes para a produção de carne: a área de olho de lombo, espessura de gordura, acabamento de carcaças, que são características que os frigoríficos preconizam”, complementa a superintendente de Registro Genealógico

ABHB

coordenadora

PampaPlus pela ABHB, organizadora da edição 2019 do sumário, Zilah Cheuiche.

relatório de avaliação genética das raças e

Braford,

com

informações

completas sobre os touros pais líderes ordenados por várias caraterísticas. Apresenta A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

reunião anual da Federação Braford Mercosul realizada no estande da ABHB. Participaram das discussões representantes do Brasil, Uruguai e Paraguai, das respectivas Associações Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Sociedade de Criadores de Braford do Uruguai e Associação Paraguaia de Criadores de Braford.

Núcleo Jovem HB Outro momento importante durante a participação da ABHB na 42ª Expointer foi o coquetel de posse da nova diretoria do Núcleo

Com 96 páginas, o sumário traz o Hereford

Ainda no âmbito técnico, destaque para a

Jovem de Hereford e Braford (NJHB) realizado na noite do dia 24 de agosto. “Queremos ter um alinhamento mais estreito com a ABHB, realizando parcerias em

eventos e feiras. Nosso objetivo é promover atividades mais coletivas e integradoras dentro da Exposição Nacional e Expointer”, relatou Isadora Galarza, presidente do Núcleo Jovem HB. Entusiasmada e cheia de ideias, Isadora não estará sozinha nessa tarefa. Contará com o apoio e o suporte dos demais membros que compõe a nova direção do Núcleo, a vicepresidente, Amanda Vargas, a tesoureira, Jessica Dornelles, os diretores de marketing, Caroline Fernandes e Natalie Scherer, os diretores de eventos, Ana Carolina Almeida e Bibiana Teixeira, e os diretores técnicos, Hécor Suñe, Mauber Moreira, Luís Della Giustina e Larissa Ribeiro. “Estamos cheios de expectativas e ideias. Vamos buscar mudar um pouco, pois inovações são sempre bemvindas”, afirmou.

Balcão de Negócios HB Além de ser uma vitrine da pecuária de ponta, a Expointer é também o momento de garantir bons negócios. Para isso, a ABHB promoveu, pelo segundo ano consecutivo, o Balcão de Negócios HB e o Leilão de Sêmen HB. Duas grandes oportunidades de potencializar o desempenho das comercializações de exemplares da genética. A atividade esteve presente durante toda a feira, com um espaço físico no galpão de animais. O balcão ficou a cargo das leiloeiras Tellechea e Bastos, Macedo Leilões e Parceria Leilões, que comercializaram animais da modalidade argola e rústico inscritos e presentes na exposição.

Churrasqueira: A Estreia Quem circulou no estande mais badalado do Boulevard, entre os dias 24 de agosto e 1º de setembro, em Esteio (RS), também teve a chance de conferir de perto todo o sabor e a qualidade da Carne Certificada Hereford. No dia 25 de agosto, estreando a primeira noite na churrasqueira, diretamente de São Paulo, a Chef Júlia Carvalho. A receita uniu a qualidade do entrecot Hereford com o sabor do creme de espinafre, feito para ressaltar o sabor da carne. Júlia escolheu o entrecot para mostrar que o corte pode ser tão bom para churrasco quanto a picanha. “Para mim, o entrecot é o melhor corte, o sabor e a maciez são incríveis. E é versátil também, existem várias maneiras de preparar. O que acontece é que se criou no país uma cultura da picanha”, explicou. O segredo para acertar o ponto, de acordo com ela, está em como se trabalha com a gordura e no tipo de sal. “Costumo usar o sal entrefino, que fica no meio entre o sal grosso e o sal refinado. É perfeito para se salgar a carne por igual”, comentou.

21º Concurso Jurado Jovem Integrando a intensa programação da entidade na feira, foi realizada, no dia 29 de agosto, a 21ª edição do Concurso Jurado Jovem Dr. Osmar Salis Brasil. A atividade foi conduzida pelos inspetores técnicos credenciados pela ABHB, Luiz Rafael Lagreca e Emmanuel Cabral. 69

Eventos Of iciais • 42ª EXPOINTER

Na ocasião, participaram cerca de 112 alunos, que aprenderam noções de avaliação, julgamentos de animais das raças Hereford e Braford e aspectos zootécnicos que um jurado deve buscar em bovinos de corte. Logo após as dicas e explicações do orientador, os candidatos foram submetidos a uma prova prática em pista onde julgaram os animais.

Noche del Ganador No dia 26, foi a Noche Del Ganador, dedicada à equipe vencedora da competição Chef Certificado Hereford: A Peleia. Integrada pelo sócio e criador Paulo Azambuja, o inspetor técnico, Gustavo Isaacson e o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Dr. Joal Brazzale Leal. No cardápio, matambre a busca-pé, acompanhado de purê de batata baroa e farofa especial. A atividade integrou a noite de comemorações do coquetel de boas-vindas para os novos sócios da entidade. “Foi um momento de extrema alegria para a gente, confraternizar entre os amigos, diretores, conselho técnico e novos sócios. Nos dedicamos ao máximo para apresentar um cardápio à altura do evento e que não prejudicasse de forma nenhuma a fama e a qualidade intrínseca da nossa carne. Escolhemos um corte mais complicado que foi o matambre, mas acredito que todos gostaram, pois ficou bem macio, o que prova, mais uma vez, que até o matambre da Carne Hereford é diferenciado. Foi incrível, a ABHB está de parabéns pela iniciativa”, afirmou o sócio e criador Paulo Azambuja, integrante da equipe vencedora. A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Confraria Best Beef Hereford No dia 27 de agosto aconteceu a Confraria Best Beef Hereford, uma parceria entre o Frigorífico Silva e a ABHB. Na condução dos trabalhos à beira do fogo, o churrasqueiro Neto Leal, que deu um show com um delicioso entrecot à la pizza, além de moranga cabotiá recheada com quatro queijos. A atividade contou com a parceria de Ah Farofa, Pampa e Brasa Linguiças e Embutidos e a Rastro Cervejas Únicas. Apesar de não entregar o segredo, Leal contou que o ponto do fogo é a grande ferramenta para dar sabor e suculência às carnes. “A gente é só a ponte entre o fogo e a qualidade do produto que a gente vai trabalhar”, disse o churrasqueiro. Leal ainda explicou que, apesar da existência de diversos tipos de fogo – lenha, carvão, gás, e que cada um tenha a sua caloria, o bom churrasqueiro consegue identificar o ponto certo com a mão. “Bastam 6 segundos para ver se a caloria está boa e trabalhar sobre ela”, destacou. A supervisora do Programa Carne Pampa, Anita Caino, disse que a Confraria tem por objetivo enaltecer a Carne Certificada Hereford. “A escolha do Neto também está ligada à nossa parceria com o frigorífico, sendo o nosso principal churrasqueiro”, afirmou. A ideia, conforme Anita, é repetir o evento nas demais edições da Expointer.

Entrega de Prêmios

Vitrine da Carne Gaúcha

Na quarta-feira, dia 28, as atividades foram no Espaço Vip La Victoria, com jantar de entrega de prêmios HB. Além de sediar a atividade, o espaço foi também uma extensão

Além dos diversos eventos gastronômicos realizados na Expointer 2019, a Carne Certificada Hereford também foi evidenciada na 12ª Vitrine da Carne Gaúcha entre os dias 25 e 27 de agosto.

da ABHB durante todos os dias da Expointer. O destaque foi o cardápio com carne 100% Best

Promovida pela Federação da Agricultura

Beef Hereford do Frigorífico Silva, mostrando

do Estado do RS (Farsul), SENAR-RS e Sebrae/RS,

toda a qualidade, sabor e suculência dos

a iniciativa tem por objetivo mostrar a excelência

cortes oriundos das raças britânicas.

da carne gaúcha, apresentando ao público técnicas de desossa e sugestões de preparo. Nas

Mandando Brasa

três edições, o evento foi ministrado pela pela supervisora do Programa Carne Pampa, Anita

Já no dia 29 de agosto, outra grande atividade:

evento

Mandando

Brasa,

Caino e a apresentação de técnica de desossa ministrada pelo especialista Marcelo Bolinha.

encabeçada pela equipe Dos Greco, Eduardo Greco e Luiz Maciel. Cerca de 80 pessoas participaram do delicioso jantar que teve no cardápio: pão à base de alho-poró, manteiga e queijo mussarela; batata assada e defumada; molho bechamel com queijo gorgonzola; entrecot bem assado e bem defumado com a Carne Certificada Hereford. Um dos fundadores da Dos Greco, Luiz Henrique Maciel, explica que o churrasco e os acompanhamentos são servidos na pegada do finger food: as carnes, os queijos, os pães com os molhos e os temperos. “Mas tudo é em prol do assado, tudo feito na hora, no fogo, na brasa. Tudo que todo o bom gaúcho gosta e aprecia”, conta.

“Apresentamos métodos de fracionamento de carcaças, buscando valorizar todos os cortes, bem como a importância da certificação e procedência dos animais. Mostramos também a importância do selo Carne Certificada Hereford, que atesta a qualidade do nosso produto”, afirmou Anita. Nos dias 25 e 27 de agosto, foi desossado o traseiro de um animal da raça Hereford abatido no Frigorífico Silva. Pesando 230 quilos, a carcaça era de propriedade de Valdir Carrasco Donato da Granja Piratini, localizada em São Luiz Gonzaga. Já no dia 26, a carcaça também foi de um animal abatido no Frigorífico Silva pesando 289 quilos, de propriedade de Teichmam Agropecuária LTDA, de São Borja (RS).

Eventos Of iciais • 42ª EXPOINTER

Encerrando com chave de ouro Para finalizar a intensa semana HB, no destaque nas pistas de julgamentos durante a 42ª Expointer brilharam na pista central do Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, com o desfile dos campeões. No

Foto: Divulgação Expointer | Agência Preview.

dia 31 de agosto, as estrelas que foram

turno da noite, a festa foi especialmente dedicada aos principais responsáveis pelo êxito dos animais e de mais uma grandiosa exposição das raças Hereford e Braford: os cabanheiros. Para tanto, a ABHB realizou um que participaram de mais uma edição da Expointer.

Foto: Divulgação Expointer | Agência Preview.

jantar de confraternização para os tratadores

APROXIME A CÂMERA DO SEU CELULAR E ASSISTA AO VÍDEO Foto: Divulgação Expointer | Agência Preview.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

42ª Expointer ESTEIO | RS 24 DE AGOSTO - 1º DE SETEMBRO Santiago Bordaberry e Jhonny Guterrez.

GALPÃO | HEREFORD | FÊMEA Campeã Terneira Box: 1034 | Tatuagem: CV5319 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservada Campeã Terneira Box: 1038 | Tatuagem: CV5325 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Campeã Vaquilhona Maior Box: 1045 | Tatuagem: TTE556 Criador: Willy Haas Filho Propriedade: Fazendas Irapuá Cidade: Cachoeira do Sul (RS) Campeã Vaca Box: 1055 | Tatuagem: TE2403 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Vaca Box: 1056 | Tatuagem: 420 Criador: Willy Haas Filho Propriedade: Fazendas Irapuá Cidade: Cachoeira do Sul (RS) Grande Campeã Box: 1055 | Tatuagem: TE2403 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Grande Campeã Box: 1056 | Tatuagem: 420 Criador: Willy Haas Filho Propriedade: Fazendas Irapuá Cidade: Cachoeira do Sul (RS) Terceira Melhor Fêmea Box: 1034 | Tatuagem: CV5319 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS)

GALPÃO | HEREFORD | MACHO Campeão Terneiro Box: 1009 | Tatuagem: 9093 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) Reservado Campeão Terneiro Box: 1011 | Tatuagem: 3596 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão Júnior Box: 1012 | Tatuagem: 3582 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão Dois Anos Box: 1021 | Tatuagem: TE549 Criador: Willy Haas Filho Propriedade: Fazendas Irapuá Cidade: Cachoeira do Sul (RS) Campeão Dois Anos Maior Box: 1023 | Tatuagem: 3465 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão Sênior Box: 1025 | Tatuagem: 3371 Criador: Guilherme Ulrich Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Campeão Sênior Box: 1026 | Tatuagem: TE2402 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeão Box: 1025 | Tatuagem: 3371 Criador: Guilherme Ulrich Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Grande Campeão Box: 1009 | Tatuagem: 9093 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) Terceiro Melhor Exemplar Box: 1026 | Tatuagem: TE2402 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre

Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD | FÊMEA Campeã Terneira Menor Box: 1030 | Tatuagem: 2543 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Terneira Menor Box: 1032 | Tatuagem: TECV5321 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Campeã Terneira Box: 1033 | Tatuagem: TECV5315 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS) Reservada Campeã Terneira Box: 1037 | Tatuagem: 10072 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) Campeã Vaquilhona Maior Box: 1047 | Tatuagem: F9754 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) Reservada Campeã Vaquilhona Maior Box: 1048 | Tatuagem: TE548 Criador: Willy Haas Filho Propriedade: Fazendas Irapuá Cidade: Cachoeira do Sul (RS) Campeã Vaca Jovem Box: 1051 | Tatuagem: 2441 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Vaca Jovem Box: 1052 | Tatuagem: CV5141 Criadores: Parceria Cabanha Vacacaí e Mãe Rainha Propriedade: Fazenda Mãe Rainha Cidade: Lages (SC) Campeã Vaca Box: 1054 | Tatuagem: TE2409 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Eventos Of iciais • 42ª EXPOINTER Reservado Campeão Dois Anos Box: 1020 | Tatuagem: TE559 Criador: Willy Haas Filho Propriedade: Fazendas Irapuá Cidade: Cachoeira do Sul (RS)

Reservada Campeã Terneira Box: 1166 | Tatuagem: 1478 Criador: Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS)

Campeão Sênior Box: 1024 | Tatuagem: FIV8825 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS)

Campeã Vaquilhona Maior Box: 1190 | Tatuagem: D171 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservado Campeão Sênior Box: 1027 | Tatuagem: TE2396 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservada Campeã Vaquilhona Maior Box: 1186 | Tatuagem: 5282 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS)

Reservada Grande Campeã Box: 1060 | Tatuagem: TE3016 Criador: Guilherme Ulrich Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Grande Campeão Box: 1022 | Tatuagem: CV5182 Criador: Cabanha Vacacaí/Mãe Rainha/ Fazendas Da Espera Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS)

Campeã Vaca Jovem Box: 1195 | Tatuagem: TE7006 Criador: Maurício Silva Carvalho Propriedade: Cabanha Plátano Cidade: São Sepé (RS)

Terceiro Melhor Exemplar Macho Box: 1051 | Tatuagem: 2441 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservado Grande Campeão Box: 1008 | Tatuagem: 2500 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

GALPÃO | POLLED HEREFORD | MACHO

Terceira Melhor Exemplar Box: 1020 | Tatuagem: TE559 Criador: Willy Haas Filho Propriedade: Fazendas Irapuá Cidade: Cachoeira do Sul (RS)

Reservada Campeã Vaca Box: 1057 | Tatuagem: TE3235 Criador: Guilherme, José Vitor e Luiz Pedro Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Vaca Vitalícia Box: 1060 | Tatuagem: TE3016 Criador: Guilherme Ulrich Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeã Box: 1054 | Tatuagem: TE2409 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Campeã Vaca Box: 1201 | Tatuagem: TER323 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agronegócio Mãe Rainha Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

GALPÃO | BRAFORD | FÊMEA

Reservada Campeã Vaca Box: 1196 | Tatuagem: 4950 Criador: Antônio Guerra Soares/André Ris Propriedade: Estância Carcávio/Braford Acquafredda Cidade: Santana do Livramento (RS)

Reservado Campeão Terneiro Menor Box: 1007 | Tatuagem: 2522 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Campeã Terneira Menor Box: 1161 | Tatuagem: 014 Criador: Raphael de Sá e Silva Houayek Propriedade: Fazenda Esperança Cidade: Alegrete (RS)

Grande Campeã Box: 1190 | Tatuagem: D171 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Campeão Terneiro Box: 1010 | Tatuagem: 9091 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS)

Reservada Campeã Terneira Menor Box: 1160 | Tatuagem: H15 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Reservada Grande Campeã Box: 1172 | Tatuagem: T5650 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS)

Campeão Dois Anos Box: 1022 | Tatuagem: TCV5182 Criador: Cabanha Vacacaí/Mãe Rainha/ Fazendas Da Espera Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS)

Campeã Terneira Box: 1172 | Tatuagem: T5650 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância do Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS)

Terceiro Melhor Exemplar Fêmea Box: 1186 | Tatuagem: 5282 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS)

Campeão Terneiro Menor Box: 1008 | Tatuagem: 2500 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

GALPÃO | BRAFORD | MACHO Campeão Terneiro Menor Box: 1123 | Tatuagem: 323 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agronegócio Mãe Rainha Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Reservado Campeão Terneiro Menor Box: 1127 | Tatuagem: T5655 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS) Campeão Terneiro Box: 1134 | Tatuagem: 1806 Criador: Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS) Reservado Campeão Terneiro Box: 1129 | Tatuagem: TEH20 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Campeão Júnior Box: 1137 | Tatuagem: TEH36 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Reservado Campeão Júnior Box: 1138 | Tatuagem: 122 Criador: Vorgia Helena Pinheiro Obino Propriedade: Cabanha Santa Helena Cidade: Bagé (RS) Campeão Dois Anos Box: 1143 | Tatuagem: 1203 Criador: Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS) Reservado Campeão Dois Anos Box: 1140 | Tatuagem: 5534 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS) Campeão Dois Anos Maior Box: 1151 | Tatuagem: TE7005 Criador: Maurício Silva Carvalho Propriedade: Cabanha Plátano Cidade: São Sepé (RS) Reservado Campeão Dois Anos Maior Box: 11U50 | Tatuagem: TEM014

Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão Sênior Box: 1155 | Tatuagem: TES69 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agronegócio Mãe Rainha Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Reservado Campeão Sênior Box: 1156 | Tatuagem: 4550 Criador: Antônio Guerra Soares Propriedade: Estância Carcávio Cidade: Santana do Livramento (RS) Grande Campeão Box: 1137 | Tatuagem: TEH36 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Reservado Grande Campeão Box: 1143 | Tatuagem: 1203 Criador: Yolanda Guerra Marques Propriedade: Estância Santa Gertrudes Cidade: Santana do Livramento (RS) Terceiro Melhor Exemplar Macho Box: 1155 | Tatuagem: TES69 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agronegócio Mãe Rainha Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) RÚSTICO | HEREFORD PC | FÊMEA Lote Campeã Vaquilhona e lote Grande Campeã Lote: 2 | Tatuagens: E1230, E1222, E1236 Criador: José Antônio Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) Melhor Rústica Lote: 2 | Tatuagem: E1222 Criador: José Antônio Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) RÚSTICO | HEREFORD PC | MACHO Lote Campeão Dois Anos e Lote Grande Campeão Lote: 10 | Tatuagens: P124, P088, P136 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA

Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Melhor Rústico Dois Anos e Melhor Macho Rústico Lote: 10 | Tatuagem: P136 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) RÚSTICO | POLLED HEREFORD PO | FÊMEA Lote Campeão Vaquilhona e Lote Grande Campeã Lote: 1 | Tatuagens: 2457, TE2459, TE2485 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Melhor Rústica Vaquilhona e Melhor Fêmea Rústica Lote: 1 | Tatuagem: TE2485 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICO | POLLED HEREFORD PO | MACHO Lote Campeão Dois Anos Lote: 9 | Tatuagens: O004, O007, O010 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Reservado Campeão Dois Anos Lote: 8 | Tatuagens: O006, O009, O013 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Rústico Dois Anos e Melhor Macho Rústico Lote: 9 | Tatuagem: O010 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Grande Campeão Lote: 9 | Tatuagens: O004, O007, O010 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS)

Eventos Of iciais • 42ª EXPOINTER Lote Reservado Campeão Lote: 8 | Tatuagens: O006, O009, O013 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) RÚSTICO | POLLED HEREFORD PC | FÊMEA Lote Campeão Vaquilhona Lote: 5 | Tatuagens: P009, P007, P003 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Lote Reservado Campeão Vaquilhona Lote: 4 | Tatuagens: E1238, E1218, E1200 Criador: José Antônio Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) Melhor Rústica Vaquilhona Lote: 5 | Tatuagem: P009 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Lote Grande Campeã Lote: 5 | Tatuagens: P009, P007, P003 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Lote Reservado Grande Campeã Lote: 4 | Tatuagens: E1238, E1218, E1200 Criador: José Antônio Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS)

Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Cabanha Dom Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Reservado Campeão Dois Anos Lote: 17 | Tatuagens: 0105, 0118, 0138 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Rústico Dois Anos Lote: 15 | Tatuagem: 643 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Cabanha Dom Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Grande Campeão Lote: 15 | Tatuagens: 643, 647, 653 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Cabanha Dom Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Reservado Grande Campeão Lote: 17 | Tatuagens: 0105, 0118, 0138 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Macho Rústico Lote: 15 | Tatuagem: 643 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Cabanha Dom Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) RÚSTICO | BRAFORD | FÊMEA

Melhor Fêmea Rústica Lote: 5 | Tatuagem: P009 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS)

Lote Campeão Terneira Lote: 19 | Tatuagens: E243, E247, E251 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

RÚSTICO | POLLED HEREFORD PC | MACHO

Lote Campeão Vaquilhona Menor Lote: 21 | Tatuagens: C02, C12, C03 Criador: Thomaz Furtat Marques Propriedade: Estância Graúna Cidade: Candiota (RS)

Lote Campeão Terneiro Lote: 11 | Tatuagens: R028, R082, R036 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Lote Campeão Dois Anos Lote: 15 | Tatuagens: 643, 647, 653

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Lote Reservado Campeão Vaquilhona Menor Lote: 20 | Tatuagens: C11, C10, C05 Criador: Thomaz Furtat Marques Propriedade: Estância Graúna Cidade: Candiota (RS)

Lote Campeão Vaquilhona Lote: 26 | Tatuagens: 1393, TE1410, TE1421 Criador: Virbasp Transp Agric e Pec LTDA Propriedade: Basso e Pancotte Cidade: Soledade (RS) Lote Reservado Campeão Vaquilhona Lote: 23 | Tatuagens: M3043, M3131, M3143 Criador: Sucessão Dário Silva Azambuja Propriedade: Fazenda Santa Tereza Cidade: Arambaré (RS) Lote Grande Campeã Lote: 26 | Tatuagens: 1393, TE1410, TE1421 Criador: Virbasp Transp Agric e Pec LTDA Propriedade: Basso e Pancotte Cidade: Soledade (RS) Lote Reservado Grande Campeã Lote: 21 Tatuagens: C02, C12, C03 Criador: Thomaz Furtat Marques Propriedade: Estância Graúna Cidade: Candiota (RS) 3º Melhor Lote de Fêmeas Lote: 23 Criador: Sucessão Dário Silva Azambuja Propriedade: Fazenda Santa Tereza Cidade: Arambaré (RS) Melhor Fêmea Rústica Lote: 27 | Tatuagem: TE1409 Criador: Virbasp Transp Agric e Pec LTDA Propriedade: Basso e Pancotte Cidade: Soledade (RS) 2ª Melhor Fêmea Rústica Lote: 27 | Tatuagem: TE1410 Criador: Virbasp Transp Agric e Pec LTDA Propriedade: Basso e Pancotte Cidade: Soledade (RS) RÚSTICO | BRAFORD | MACHO Lote Campeão Júnior Lote: 30 | Tatuagens: TEH0412, TEH064, TEH082 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Lote Campeão Dois Anos Lote: 31 | Tatuagens: D08, D18, D78 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Lote Reservado Campeão Dois Anos Lote: 33 | Tatuagens: T42, T71, T87 Criador: Manoel Francisco Z. Rodrigues Propriedade: Cabanha Santa Camila Cidade: Alegrete (RS) Lote Campeão Três Anos Lote: 34 | Tatuagens: S82, S89, S211 Criador: Manoel Francisco Z. Rodrigues Propriedade: Cabanha Santa Camila Cidade: Alegrete (RS)

Lote Grande Campeão Lote: 34 | Tatuagens: S82, S89, S211 Criador: Manoel Francisco Z. Rodrigues Propriedade: Cabanha Santa Camila Cidade: Alegrete (RS)

Foto: Daniel Bastos.

Lote Reservado Três Anos Lote: 0 | Tatuagens: TE148, FIV 112, TE190 Criador: Vorgia Helena Pinheiro Obino Propriedade: Cabanha Santa Helena Cidade: Bagé (RS)

GRANDE CAMPEÃ HEREFORD Box: 1055 | Tatuagem: TE2403 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Lote Reservado Grande Campeão Lote: 31 | Tatuagens: D08, D18, D78 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) 3º Melhor Lote de Machos Lote: 30 | Tatuagens: TEH0412, TEH064, TEH082 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Segundo Melhor Rústico Lote: 34 | Tatuagem: S89 Criador: Manoel Francisco Z. Rodrigues Propriedade: Cabanha Santa Camila Cidade: Alegrete (RS)

Foto: Daniel Bastos.

Melhor Rústico Lote: 34 | Tatuagem: S82 Criador: Manoel Francisco Z. Rodrigues Propriedade: Cabanha Santa Camila Cidade: Alegrete (RS)

GRANDE CAMPEÃO HEREFORD Box: 1025 | Tatuagem: 3371 Criador: Guilherme Ulrich Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Foto: Daniel Bastos.

Eventos Of iciais • 42ª EXPOINTER

GRANDE CAMPEÃ POLLED HEREFORD

Foto: Daniel Bastos.

Box: 1054 | Tatuagem: TE2409 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

GRANDE CAMPEÃO POLLED HEREFORD Box: 1022 | Tatuagem: CV5182 Criadores: Cabanha Vacacaí/Mãe Rainha/Fazendas da Espera Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: São Gabriel (RS)

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Foto: Daniel Bastos.

GRANDE CAMPEÃ BRAFORD Box: 1190 | Tatuagem: D171 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Foto: Daniel Bastos.

GRANDE CAMPEÃO BRAFORD Box: 1137 | Tatuagem: TEH36 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Eventos Of iciais • 42ª EXPOINTER

Fotos: Ana Virginia O. Guterres.

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Fotos: Ana Virginia O. Guterres.

Eventos Of iciais

Fotos: Ana Virginia O. Guterres.

Click HB

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Eventos Of iciais

85ª Exposição Especial de São Gabriel: tradição em pista

Nos dias 08 e 09 de outubro, foram

3582, do criador Ricardo Pereira Duarte, da

conhecidos os campeões das raças Hereford

Cabanha Touro Passo, de Uruguaiana (RS).

e Braford da 85ª Exposição Especial de São

A propriedade também levou o destaque na

Gabriel, realizada no Parque de Exposições

categoria de Grande Campeã Polled Hereford e

Assis Brasil. Válida pelo Ranking Nacional

Suprema Campeã fêmea com o animal TE3235.

de Criadores HB, a mostra é organizada pela

Já entre os machos Polled Hereford, o destaque

comissão de exposições e feiras do Sindicato

foi para o touro 2500, de Eneida Maria Ormazabal

Rural da cidade, junto com Núcleo Gabrielense

Sastre, da Estância Anjo da Guarda, localizada

de Criadores de Hereford e Braford (NGHB)

em Uruguaiana (RS). O animal também ganhou

e pela Associação Brasileira de Hereford e

o supremo campeonato.

Braford (ABHB). Ciro Manoel Canto de Freitas, sócio e criador da ABHB, foi o responsável pela avaliação de ambas raças.

Na raça Braford, o Grande Campeã Braford foi o exemplar TER323, da parceria Raul Gonçalves Southall e Agropecuária Mãe Rainha, da Cabanha Vacacaí, de Santa Margarida do Sul

box 1, tatuagem CV5319, de Alfredo William

(RS). Dos machos, o Grande Campeonato foi o

Losco Southall, da Cabanha Vacacaí, localizada

exemplar TEG12, de Raul Gonçalves Southall,

em Santa Margarida do Sul (RS). Nos machos, o

da Cabanha Vacacaí, de Santa Margarida do Sul

prêmio de Grande Campeão foi para o exemplar

(RS).

Fotos: Katega Vaz.

Na raça Hereford, a Grande Campeã foi o

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Entre os rústicos, destaque para a Cabanha Touro Passo, de Uruguaiana (RS), do sócio e criador Ricardo Pereira Duarte, que venceu a categoria de lote Grande Campeã Polled Hereford PO, com os exemplares 3587, 3620, 3624, sendo a melhor fêmea rústica o animal 3620. Já nos machos o prêmio de Grande Campeão foi para Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston, da Cabanha Dom Vitor, com os exemplares 139, 143, 145, e o destaque foi para o animal tatuagem 139 que levou o melhor macho rústico. Entre as fêmeas Polled Hereford PC, o lote Grande Campeão foi para os exemplares R021, R093, R115, da Agropecuária São Jorge, de Aceguá (RS). A propriedade também levou o prêmio de melhor fêmea rústica com o animal R021. Nos machos o lote Grande Campeão Polled Hereford PC foi para os animais 653, 663, 657, de Vitor Leston e Jacques Rodrigues

85ª Exposição Especial de São Gabriel SÃO GABRIEL | RS 07 - 09 DE OUTUBRO Ciro Manoel Canto de Freitas.

GALPÃO | HEREFORD | FÊMEA Campeã Terneira e Grande Campeã Box: 1 | Tatuagem: CV5319 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Reservada Terneira e Reservada Grande Campeã Box: 2 | Tatuagem: CV5325 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Terceiro Melhor Fêmea Exemplar Box: 3 | Tatuagem: 3623 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Leston, da Cabanha Dom Vitor, localizada em

GALPÃO | HEREFORD | MACHO

Santa Margarida do Sul (RS). O destaque foi para

Campeão Terneiro Box: 4 | Tatuagem: 3596 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

o exemplar 653 que levou o prêmio de melhor rústico. Nas fêmeas Braford, o lote Grande Campeão foi para os animais L054, L064, L113, de Lygia Brenner Teixeira, da Estância Cerro do Ouro, de São Gabriel (RS). Já o prêmio de melhor fêmea rústica Braford foi para o animal K166, também da Estância Cerro do Ouro. Nos machos Braford o prêmio de Grande Campeão foi para os exemplares TEH064, TEH0412, TEH082, de Raul Gonçalves Southall, da Cabanha Vacacaí, de Santa Margarida do Sul (RS). O mérito de melhor macho rústico Braford foi para o animal

Campeão Júnior Box: 5 | Tatuagem: 3582 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão Dois Anos Box: 6 | Tatuagem: 3465 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana/RS Grande Campeão Box: 5 | Tatuagem: 3582 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

L065, da Estância Cerro do Ouro. 85

Eventos Of iciais • EXPOSIÇÃO ESPECIAL DE PRIMAVERA | SÃO GABRIEL Reservado Grande Campeão Box: 6 | Tatuagem: 3465 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD | FÊMEA Campeã Terneira Menor Box: 7 | Tatuagem: TECV5321 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Campeã Terneira Box: 8 | Tatuagem: TECV5315 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Reservada Campeã Terneira Box: 9 | Tatuagem: TECV5311 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Campeã Vaquilhona Maior Box: 12 | Tatuagem: 8149 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Vaquilhona Maior Box: 14 | Tatuagem: 3475 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Vaca Jovem Box: 15 | Tatuagem: 2441 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Vaca Box: 17 | Tatuagem: TE3235 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Vaca Box: 16 | Tatuagem: 3313 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Vaca Vitalícia Box: 19 | Tatuagem: TE3016 Criador: Ricardo Pereira Duarte

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Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeã e Suprema Box: 17 | Tatuagem: TE3235 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Grande Campeã Box: 15 | Tatuagem: 2441 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Terceira Melhor Exemplar Box: 7 | Tatuagem: TECV5321 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD | MACHO Campeão Terneiro Menor Box: 20 | Tatuagem: 2500 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão Dois Anos Box: 22 | Tatuagem: 5534 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

GALPÃO | BRAFORD | FÊMEA Campeã Terneira Menor Box: 26 | Tatuagem: 020 Criador: Raphael de Sá e Silva Houayek Propriedade: Fazenda Esperança Cidade: Alegrete (RS) Reservada Campeã Terneira Menor Box: 24 | Tatuagem: 16295 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Terneira Box: 28 | Tatuagem: E05 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Terneira Box: 27 | Tatuagem: 1842 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agropecuária Mãe Rainha Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Campeã Vaca Box: 29 | Tatuagem: TER323 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agropecuária Mãe Rainha Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Reservado Campeão Dois Anos Box: 23 | Tatuagem: 3499 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Grande Campeã Box: 29 | Tatuagem: TER323 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agropecuária Mãe Rainha Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Grande Campeão e Supremo Box: 20 | Tatuagem: 2500 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservada Grande Campeã Box: 26 | Tatuagem: 020 Criador: Raphael de Sá e Silva Houayek Propriedade: Fazenda Esperança Cidade: Alegrete (RS)

Reservado Grande Campeão Box: 22 | Tatuagem: 5534 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Terceira Melhor Exemplar Box: 24 Tatuagem: 16295 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Terceiro Melhor Exemplar Box: 23 | Tatuagem: 3499 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

GALPÃO | BRAFORD | MACHO Campeão Terneiro Menor Box: 30 | Tatuagem: 022 Criador: Raphael de Sá e Silva Houayek

Propriedade: Fazenda Esperança Cidade: Alegrete (RS) Reservado Campeão Terneiro Menor Box: 32 | Tatuagem: 323 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agropecuária Mãe Rainha Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Campeão Terneiro Box: 33 | Tatuagem: 1806 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agropecuária Mãe Rainha Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Campeão Dois Anos Box: 36 | Tatuagem: TEG12 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Reservado Campeão Dois Anos Box: 34 | Tatuagem: D160 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeão Box: 36 | Tatuagem: TEG12 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Reservado Grande Campeão Box: 33 | Tatuagem: 1806 Criador: Raul Gonçalves Southall/ Agropecuária Monte Cristo Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul/ Glorinha (RS) Terceiro Melhor Exemplar Box: 34 | Tatuagem: D160 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Estância Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | FÊMEAS Lote Campeã Terneira e Lote Grande Campeã Lote: 1 | Tatuagens: 3587, 3620, 3624 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Lote Campeã Vaquilhona e Lote Reservada de Grande Campeã Lote: 2 | Tatuagens: CV5173, TECV5175, TECV5179 Criador: Alfredo William Losco Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS) Melhor Fêmea Rústica Lote: 1 | Tatuagem: 3620 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Lote Campeão Dois Anos e Lote Grande Campeão Lote: 7 | Tatuagens: 139, 143, 145 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Cabanha Dom Vitor Cidade: Santa Margarida do Palmar (RS) Melhor Rústico Macho Lote: 7 | Tatuagem: 139 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Cabanha Dom Vitor Cidade: Santa Margarida do Palmar (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | FÊMEAS

Lote Grande Campeã Lote: 3 | Tatuagens: R021, R093, R115 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Lote Reservada de Grande Campeã Lote: 4 | Tatuagens: P053, P085, P149 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Melhor Fêmea Rústica Lote: 3 | Tatuagem: R021 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Terneiro Lote: 8 | Tatuagens: R036, R028, R082 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Lote Campeão Júnior Lote: 9 | Tatuagens: S035, S041, S051 Criador: Geraldo Estrazulas Pereira Souza Propriedade: Estância do Bolso Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Lote Campeã Terneira Lote: 3 | Tatuagens: R021, R093, R115 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS)

Lote Campeão Dois Anos Lote: 10 | Tatuagens: 653, 663, 657 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Cabanha Dom Vitor Cidade: Santa Margarida do Palmar (RS)

Lote Campeã Vaquilhona Lote: 4 | Tatuagens: P053, P085, P149 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS)

Lote Reservado Campeão Dois Anos Lote: 11 | Tatuagens: P010, P018, P168 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS)

Lote Reservada Campeã Vaquilhona Lote: 5 | Tatuagens: L030, L049, L173 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS)

Lote Campeão Dois Anos e Meio Lote: 12 | Tatuagem: R027, R059, R097 Criador: Geraldo Estrazulas Pereira Souza Propriedade: Estância do Bolso Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Lote Campeã Vaca Jovem Lote: 6 | Tatuagens: K009, K015, K006 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS)

Lote Grande Campeão Lote: 10 | Tatuagens: 653, 663, 657 Cirador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Cabanha Dom Vitor Cidade: Santa Margarida do Palmar (RS)

Eventos Of iciais • EXPOSIÇÃO ESPECIAL DE PRIMAVERA | SÃO GABRIEL Lote Reservada de Grande Campeão Lote: 11 | Tatuagens: P010, P018, P168 Criador: Agropecuária São Jorge LTDA Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS)

Lote Grande Campeã Lote: 18 | Tatuagens: L054, L064, L113 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS)

Lote Campeão Dois Anos Lote: 31 | Tatuagens: L002, L065, L096 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS)

Melhor Macho Rústico Lote: 10 | Tatuagem: 653 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Cabanha Dom Vitor Cidade: Santa Margarida do Palmar (RS)

Lote Reservado de Grande Campeã Lote: 17 | Tatuagens: C08, C12, C03 Criador: Thomaz Furtat Marquês Propriedade: Estância Graúna Cidade: Candiota (RS)

Lote Reservado Campeão Dois Anos Lote: 32 | Tatuagens: L006, L097, L013 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS)

Terceiro Melhor Lote Fêmeas Lote: 14 | Tatuagens: D007, D005, D002 Criador: Marcos Fernando Antoniazzi Propriedade: Fazenda Pitanga Cidade: São Gabriel (RS)

Lote Campeão Dois Anos e Meio Lote: 33 | Tatuagens: S212, S238, S248 Criador: PAP. Namür Paixão Suñe Propriedade: Estância Retiro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS)

Melhor Rústico Fêmea Lote: 27 | Tatuagem: K166 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS)

Lote Grande Campeão Lote: 30 | Tatuagens: TEH064, TEH0412, TEH082 Criador: Raul Gonçalves Southall Propriedade: Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS Lote Campeã Terneira Lote: 14 | Tatuagens: D007, D005, D002 Criador: Marcos Fernando Antoniazzi Propriedade: Fazenda Pitanga Cidade: São Gabriel (RS) Lote Reservada Campeã Terneira Lote: 15 | Tatuagens: U037, U041, U141 Criador: PAP. Namür Paixão Suñe Propriedade: Estância Retiro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS) Lote Campeã Vaquilhona Menor Lote: 17 | Tatuagens: C08, C12, C03 Criador: Thomaz Furtat Marquês Propriedade: Estância Graúna Cidade: Candiota (RS) Lote Campeã Vaquilhona Lote: 18 | Tatuagens: L054, L064, L113 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS) Lote Campeã Vaca Jovem Lote: 19 | Tatuagens: K194, K273, K274 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS)

RÚSTICOS | BRAFORD | MACHOS Lote Campeão Terneiro Lote: 28 | Tatuagens: M152, M188, M239 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS) Lote Reservado Campeão Terneiro Lote: 29 | Tatuagens: M041, M054, M600 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS) Lote Campeão Júnior Lote: 30 | Tatuagens: TEH064, TEH0412, TEH082 Criador: Raul Gonçalves Southall – Cabanha Vacacaí Cidade: Santa Margarida do Sul (RS)

Lote Reservado de Grande Campeão Lote: 31 | Tatuagens: L002, L065, L096 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS) Terceiro Melhor Lote Machos Lote: 32 | Tatuagens: L006, L097, L013 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS) Melhor Rústico Macho Lote: 32 | Tatuagem: L065 Criador: Lygia Brenner Teixeira Propriedade: Estância Cerro do Ouro Cidade: São Gabriel (RS)

Fotos: Acervo ABHB.

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Eventos Of iciais

10ª Copa Incentivo URUGUAIANA | RS 25 - 26 DE ABRIL Liziane Freitas.

GALPÃO | HEREFORD | FÊMEAS Campeã Terneira e Grande Campeã Box: 1 | Tatuagem: 3623 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | HEREFORD | MACHOS Campeão Terneiro e Grande Campeão Box: 9 | Tatuagem: 3582 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Campeão Terneiro e Reservado de Grande Campeão Box: 8 | Tatuagem: 3596 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD | FÊMEAS Campeã Terneira e Grande Campeã Box: 2 | Tatuagem: 3631 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Terneira e Reservada de Grande Campeã Box: 3 | Tatuagem: 3619 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD | MACHOS Campeão Terneiro e Grande Campeão Box: 10 | Tatuagem: 3609 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

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GALPÃO | BRAFORD | FÊMEAS Campeã Terneira Menor e Grande Campeã Box: 5 | Tatuagem: TEN022 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Terneira e Reservada de Grande Campeã Box: 6 | Tatuagem: TEN019 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Terneira Maior e 3ª Melhor Exemplar Box: 7 | Tatuagem: TEN004 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | BRAFORD | MACHOS Campeão Terneiro Maior e Grande Campeão Box: 11 | Tatuagem: TEN006 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD | FÊMEAS Lote Campeã Vaca Adulta e Lote Grande Campeã Lote: 1 | Tatuagens: 3256, 3139, 3099, 3097, 3075 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Propriedade: Estância Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Lote Campeã Vaca Jovem e Lote Grande Campeã Lote: 7 | Tatuagens: 6320, 06262, 6262, 6244, 6204 Criador: Manoel e Luiz Rafael Lagreca Propriedade: Estância Santa Carmen Cidade: Uruguaiana (RS) Lote Reservada Campeã Vaca Jovem e Lote Reservada de Grande Campeã Lote: 6 | Tatuagens: 5352, 5282, 5261, 5122, 5103 Criador: Nilson Manoel Riesinger de Faria Corrêa Propriedade: Estância São Lucas Cidade: Uruguaiana (RS)

83ª Expofeira de Uruguaiana URUGUAIANA | RS 1º - 06 DE OUTUBRO Vinícuis Guedes de Freitas.

GALPÃO | HEREFORD | FÊMEAS Campeã Terneira Box: 1 | Tatuagem: 3623 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeã Box: 1 | Tatuagem: 3623 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS GALPÃO | HEREFORD | MACHOS Lote Campeã Vaquilhona e 3º Melhor Lote Lote: 3 | Tatuagens: A7530, A7018, A7030, A7078, A7004 Criador: Fernando Fabricio de Faria Correa Propriedade: Estância Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Lote Reservada Campeã Vaquilhona Lote: 4 | Tatuagens: A7084, A7072, A7044, A7016, A7008 Criador: Fernando Fabricio de Faria Corrêa

Campeão Terneiro Box: 12 | Tatuagem: 3596 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeão Box: 12 | Tatuagem: 3596 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

GALPÃO | POLLED HEREFORD | FÊMEAS Campeã Terneira Menor Box: 2 | Tatuagem: 3675 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Terneira Box: 4 | Tatuagem: 3589 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Terneira Box: 3 | Tatuagem: 3619 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Vaquilhona Maior Box: 8 | Tatuagem: 3475 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Vaquilhona Maior Box: 5 | Tatuagem: 8149 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) 3ª Melhor Vaquilhona Maior Box: 6 | Tatuagem: 3113 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Vaca Jovem Box: 9 | Tatuagem: 2441 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservada Grande Campeã Box: 9 | Tatuagem: 2441 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Grande Campeão Box: 16 | Tatuagem: 5534 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Terceira Melhor Fêmea Box: 8 | Tatuagem: 3475 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservado Grande Campeão Box: 14 | Tatuagem: 2500 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Suprema Campeã Box: 10 | Tatuagem: TE3407 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Terceiro Melhor Macho Box: 17 | Tatuagem: A109 Criador: Martins Bastos Agricultura e Pecuária Propriedade: Cabanha Santo Angelo Cidade Uruguaiana (RS)

GALPÃO | POLLED HEREFORD | MACHOS Campeão Terneiro Menos Box: 14 | Tatuagem: 2500 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Campeão Terneiro Menor Box: 13 | Tatuagem: B91 Criador: Martins Bastos Agricultura e Pecuária Propriedade: Cabanha Santo Angelo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão 2 anos Box: 16 | Tatuagem: 5534 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS)

Campeã Vaca Box: 10 | Tatuagem: TE3407 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservado Campeão 2 anos Box: 17 | Tatuagem: A109 Criador: Martins Bastos Agricultura e Pecuária Propriedade: Cabanha Santo Angelo Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservada Campeã Vaca Box: 11 | Tatuagem: 3313 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Terceiro Melhor 2 anos Box: 18 | Tatuagem: 3499 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Grande Campeã Box: 10 | Tatuagem: TE3407

Campeão Sênior Box: 19 | Tatuagem: 3375

Supremo Campeão Box: 16 | Tatuagem: 5534 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Progênie de Pai Nacional Nº 1 Box: 04 – 08 – 10 GALPÃO | BRAFORD | FÊMEAS Campeão Terneira Menor Box: 21| Tatuagem: H15 Criador: André Rispoli Recart Propriedade: Braford Acquafreeda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Terneira Menor Box: 20 | Tatuagem: 16295 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Terneira Box: 22 | Tatuagem: TEH09 Criador: André Rispoli Recart Propriedade: Braford Acquafreeda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Terneira Box: 25 | Tatuagem: TEN013 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS)

Eventos Of iciais Campeã Vaquilhona Maior Box: 30 | Tatuagem: TEM029 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Vaquilhona Maior Box: 26 | Tatuagem: 16801 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) 3ª Melhor Vaquilhona Maior Box: 27 | Tatuagem: 16787 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Vaca Jovem Box: 31 | Tatuagem: NOTE7006 Criador: Mauricio Silva Carvalho Propriedade: Cabanha Plátano Cidade: São Sepé (RS) Campeã Vaca Box: 32 | Tatuagem: TEL102 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Campeã Vaca Box: 33 | Tatuagem: 4116 Criador: André Rispoli Recart Propriedade: Braford Acquafreeda Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeã Box: 32 | Tatuagem: TEL102 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) Reservada Grande Campeã Box: 30 | Tatuagem: TEM029 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) Terceira Melhor Fêmea Box: 26 | Tatuagem: 16801 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | BRAFORD | MACHOS Campeão Terneiro Menor Box: 34 | Tatuagem: E82 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre

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Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão Terneiro Box: 36 | Tatuagem: A8055 Criador: Fernando Faria Correa Propriedade: Estância Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Campeão Terneiro Box: 37 | Tatuagem: 16058 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão 2 Anos Box: 38 | Tatuagem: D60 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Campeão 2 Anos Box: 38A | Tatuagem: D60 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) 3º Melhor 2 Anos Box: 39 | Tatuagem: 15702 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Campeão 2 Anos Maior Box: 41 | Tatuagem: Te7005 Criador: Mauricio Silva Carvalho Propriedade: Cabanha Plátano Cidade: São Sepé (RS) Campeão Sênior Box: 42 | Tatuagem: L308 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) Grande Campeão Box: 42 | Tatuagem: L308 Criador: Ana Maria Ormazabal Moura Propriedade: Estância do Sossego Cidade: Uruguaiana (RS) Reservado Grande Campeão Box: 38 | Tatuagem: D60 Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) Terceiro Melhor Macho Box: 38A | Tatuagem: D60

Criador: Eneida Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Anjo da Guarda Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | FÊMEAS Trio Campeão Terneiras Lote: 1 | Tatuagens: 3624, 3620, 3587 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Trio Grande Campeão Fêmeas Lote: 1 | Tatuagens: 3624, 3620, 3587 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Melhor Fêmea Rústica Lote: 1| Tatuagem: 3620 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Melhor Macho Lote: 2 | Tatuagem: 3524 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS Trio Campeão Vaquilhonas Lote: 3 | Tatuagens: 16785, 16789, 16791 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Trio Grande Campeão Fêmeas Lote: 3 | Tatuagens: 16785, 16789, 16791 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Melhor Fêmea Lote: 3 | Tatuagem: 16785 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | MACHOS Trio Campeão 2 Anos Lote: 5 | Tatuagens: Fiv 7201, A7129, A7087, A7101

Criador: Fernando Faria Correa Propriedade: Estância Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Trio Reservado Campeão 2 Anos Lote: 4 | Tatuagens: 15884, 15650, 15692 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Trio Campeão 3 Anos Lote: 6 | Tatuagens: 15554, O15616, 15478 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Trio Grande Campeão Lote: 5 | Tatuagens: Fiv 7201, A7129, A7087, A7101 Criador: Fernando Faria Correa Propriedade: Estância Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Trio Reservado Grande Campeão Lote: 4 | Tatuagens: 15884, 15650, 15692 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Trio Terceiro Melhor Lote: 6 | Tatuagens: 15554, O15616, 15478 Criador: Ione Maria Ormazabal Sastre Propriedade: Cabanha Nova Aurora Cidade: Uruguaiana (RS) Melhor Macho Braford Lote: 5 | Tatuagem: A7087 Criador: Fernando Faria Correa Propriedade: Estância Aurora Cidade: Uruguaiana (RS)

4ª Exporural de Pato Branco PATO BRANCO | PR 02 - 06 DE OUTUBRO Igor Saldanha.

GALPÃO | POLLED HEREFORD PO | FÊMEAS Grande Campeã e Campeã Terneira Box: 1 | Tatuagem: RF017FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR)

Reservada Grande Campeã e Campeã Vaquilhona Menor Box: 2 | Tatuagem: RF010FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Terceira Melhor e Campeã Vaca Vitalícia Box: 4 | Tatuagem: 294 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) GALPÃO | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Grande Campeão e Campeão Dois Anos Maior Box: 9 | Tatuagem: D005 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Reservado Grande Campeão e Campeão Dois Anos Box: 8 | Tatuagem: RF013F2V Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Terceiro Melhor e Campeão Terneiro Box: 7 | Tatuagem: RF016F2V Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR)

GALPÃO | BRAFORD | MACHOS Grande Campeão e Campeão Júnior Box: 28 | Tatuagem: TE1004 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Reservado Grande Campeão e Campeão Terneiro Menor Box: 24 | Tatuagem: TE06 Criador: Ana Julia Denardin Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR) Terceiro Melhor e Campeão Terneiro Box: 25 | Tatuagem: 648 Criador: Ana Julia Denardin Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Lote Campeão Dois Anos e Grande Campeão Lote: 1 | Tatuagem: RF007FIV, RF008FIV, S165 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Melhor Rústico Lote: 1 | Tatuagem: S165 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR)

GALPÃO | BRAFORD | FÊMEAS RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS Grande Campeã e Campeã Vaca Jovem Box: 19 | Tatuagem: G006 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Cabanha Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Reservada Grande Campeã e Campeã Vaca Box: 21 | Tatuagem: D036 Criador: Ana Julia Denardin Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR) Terceira Melhor e Campeã Terneira Box: 13 | Tatuagem: 8722 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR)

Lote Campeã Terneira Menor e Grande Campeã Lote: 2 | Tatuagem: 06, 07, 08 Criador: Luiz Henrique Correa Ribas Propriedade: Fazenda Caracarai Cidade: Palmas (PR) Melhor Rústica Lote: 2 | Tatuagem: 06 Criador: Luiz Henrique Correa Ribas Propriedade: Fazenda Caracarai Cidade: Palmas (PR) RÚSTICOS | BRAFORD | MACHOS Melhor Rústico Tatuagem: D15 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR)

Eventos Of iciais

93ª Expofeira de Pelotas PELOTAS | RS 07 - 13 DE OUTUBRO Paulo Azambuja.

RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | FÊMEAS Lote Campeão Terneira e Grande Campeão Lote: 1 | Tatuagens: 87, 88 e 94 Criador: Agropecuária Canoa Mirim Propriedade: Estância do Salso Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Campeão Vaca Jovem e Reservado Grande Campeão Lote: 2 | Tatuagens: 5646, 5974 e 5976 Criador: Ramiro Madruga Costa Propriedade: Cabanha Santa Angélica Cidade: Pedras Altas (RS) Lote Reservado Campeão Vaca Jovem e Terceiro Melhor Lote Lote: 3 | Tatuagens: 5952, 5954 e 5980 Criador: Ramiro Madruga Costa Propriedade: Cabanha Santa Angélica Cidade: Pedras Altas (RS) Melhor Rústica Lote: 3 | Tatuagem: 5954 Criador: Ramiro Madruga Costa Propriedade: Cabanha Santa Angélica Cidade: Pedras Altas (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Lote Campeão Dois Anos e Grande Campeão Lote: 7 | Tatuagens: O001, O006 e O014 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Reservado Campeão Dois Anos e Reservado Grande Campeão Lote: 6 | Tatuagens: 5633, 5635 e 5691 Criador: Mario Ubirajara Rota Anselmi Propriedade: Estância Mauá Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Terceiro Melhor Lote Dois Anos e

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Terceiro Melhor Lote Lote: 5 | Tatuagens: 5655, 5675, 5683 Criador: Mario Ubirajara Rota Anselmi Propriedade: Estância Mauá Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Rústico Lote: 6 | Tatuagem: 5633 Criador: Mario Ubirajara Rota Anselmi Propriedade: Estância Mauá Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Dois Anos e Grande Campeão Lote: 8 | Tatuagens: E009, E033 e E047 Criador: Cond. Marcos Silva de Marcos e Outros Propriedade: Estância Passo Fundo Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Reservado Campeão Dois Anos e Reservado Grande Campeão Lote: 9 | Tatuagens: O109, O172 e O187 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Campeão Três Anos e Terceiro Melhor Lote Lote: 11 | Tatuagens: N131, N183 e N196 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Rústico Lote: 8 | Tatuagem: E009 Criador: Cond. Marcos Silva de Marcos e Outros Propriedade: Estância Passo Fundo Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS Lote Campeão Vaquilhona e Grande Campeão Lote: 14 | Tatuagens: B17, TE12 e B16 Criador: Paulo Luciano Schmidt Propriedade: Cabanha Pai Nosso Cidade: Arroio Grande (RS) Lote Reservado Campeão Vaquilona e Reservado Grande Campeão Lote: 13 | Tatuagens: B02, B10 e B15 Criador: Paulo Luciano Schmidt

Propriedade: Cabanha Pai Nosso Cidade: Arroio Grande (RS) Melhor Rústica Lote: 14 | Tatuagem: B16 Criador: Paulo Luciano Schmidt Propriedade: Cabanha Pai Nosso Cidade: Arroio Grande (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | MACHOS Lote Campeão Dois Anos e Grande Campeão Lote: 15 | Tatuagens: TE01, TE03 e B24 Criador: Paulo Luciano Schmidt Propriedade: Cabanha Pai Nosso Cidade: Arroio Grande (RS) Melhor Rústico Lote: 15 | Tatuagem: TE03 Criador: Paulo Luciano Schmidt Propriedade: Cabanha Pai Nosso Cidade: Arroio Grande (RS)

86ª Exposição Agropecuária de Dom Pedrito Farm Show DOM PEDRITO | RS 07 - 27 DE OUTUBRO Francisco Geraldo Pereira de Souza.

RÚSTICOS | HEREFORD PC | FÊMEAS Lote Campeão Vaquilhona Hereford e Lote Grande Campeão Hereford PC Lote: 1 | Tatuagens: E1230, E1222, E1236 Criador: José Antônio Villamil de Castro Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) Melhor Rústico Fêmea Hereford PC Lote: 1 | Tatuagem: E1236 Criador: José Antônio Villamil de Castro Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS)

RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | FÊMEAS Lote Campeão Terneira Polled Hereford PC Lote: 2 | Tatuagens: T1028, T1067, T1070 Criador: Valter José Pötter Propriedade: Estância Guatambu Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Campeão Vaquilhona Polled Hereford PC Lote: 4 | Tatuagens: E1238, E1218, E1200 Criador: José Antônio Villamil de Castro Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Reservado Campeão Vaquilhona Lote: 3 |Tatuagens: E1274, E1248, E1224 Criador: José Antônio Villamil de Castro Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Grande Campeão Lote: 4 | Tatuagens: E1238, E1218, E1200 Criador: José Antônio Villamil de Castro Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Reservado Grande Campeão Lote: 2 | Tatuagens: T1028, T1067, T1070 Criador: Valter José Pötter Propriedade: Estância Guatambu Cidade: Dom Pedrito (RS) Melhor Rústico Fêmea e Suprema Lote: 3 | Tatuagem: E1248 Criador: José Antônio Villamil de Castro Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Terneiro Lote: 7 | Tatuagens P34, P24, P26 Criador: Miguel Ricardo Vargas Chuy Propriedade: Cabanha Don Angélico Cidade: Dom Pedrito (RS)

Lote Reservado Campeão Terneiro Lote: 6 | Tatuagens: P14, P28, P40 Criador: Miguel Ricardo Vargas Chuy Propriedade: Cabanha Don Angélico Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Campeão Dois Anos Lote: 8 | Tatuagens: 7611, 7734, 7837 Criador: Frederico Wolf Propriedade: Wolf Agricultura e Pecuária Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Reservado Campeão Dois Anos Lote: 10 | Tatuagens: 7462, 7565, 7581 Criador: Frederico Wolf Propriedade: Wolf Agricultura e Pecuária Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Campeão Três Anos Lote: 11 | Tatuagens: D1021, D1051, D1039 Criador: José Antônio Villamil de Castro Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Reservado Campeão Três Anos Lote: 13 | Tatuagens: 7303, 7238, 6931 Criador: Frederico Wolf Propriedade: Wolf Agricultura e Pecuária Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Grande Campeão Lote: 11 | Tatuagens: D1021, D1051, D1039 Criador: José Antônio Villamil de Castro Galarza Propriedade: Estância São Francisco Xavier Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Reservado Grande Campeão Lote: 8 | Tatuagens: 7611, 7734, 7837 Criador: Frederico Wolf Propriedade: Wolf Agricultura e Pecuária Cidade: Dom Pedrito (RS) Melhor Rústico Macho Lote: 10 | Tatuagem 7462 Criador: Frederico Wolf Propriedade: Wolf Agricultura e Pecuária Cidade: Dom Pedrito (RS)

RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS Lote Campeão Terneira e Lote Grande Campeão Lote: 15 | Tatuagens T112, T152, T163 Criador: Valter José Pötter Propriedade: Estância Guatambu Cidade: Dom Pedrito (RS) Lote Reservado Campeão Terneira e Lote Reservado Grande Campeão Lote: 14 | Tatuagens: T321, T111, T255 Criador: Valter José Pötter Propriedade: Estância Guatambu Cidade: Dom Pedrito (RS) Melhor Rústico Fêmea Lote: 15 | Tatuagem T152 Criador: Valter José Pötter Propriedade: Estância Guatambu Cidade: Dom Pedrito (RS)

77ª Exposição Agropecuária de Alegrete ALEGRETE | RS 17 - 19 DE OUTUBRO Ricardo Pombo.

GALPÃO | HEREFORD | FÊMEAS Campeã Vaca Vitalícia e Grande Campeã Box: 1016 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | HEREFORD | MACHOS Campeão Terneiro e Grande Campeão Box: 1008 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD | FÊMEAS Campeã Terneira Menor Box: 1020 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS)

Eventos Of iciais Reservada Campeã Terneira Menor Box: 1011 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservado Campeão Terneiro Box: 1018 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS)

Campeã Terneira Box: 1021 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS)

Campeão Dois Anos Box: 1009 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Reservada Campeã Terneira Box: 1012 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Campeão Sênior e Reservado Grande Campeão Box: 1010 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS)

Campeã Vaquilhona Menor Box: 1022 Criador: Agropecuária São Pedro Propriedade: Estância São Pedro Cidade: Alegrete (RS) Campeã Vaquilhona Maior e Reservada Grande Campeã Box: 1023 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) Reservada Campeã Vaquilhona Maior Box: 1024 Criador: Agropecuária São Pedro Propriedade: Estância São Pedro Cidade: Alegrete (RS) Campeã Vaca, Grande Campeã e Suprema Campeã Box: 1014 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) Campeã Vaca Vitalícia Box: 1015 Criador: Ricardo Pereira Duarte Propriedade: Cabanha Touro Passo Cidade: Uruguaiana (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD | MACHOS Campeão Terneiro, Grande Campeão e Supremo Campeão Box: 1084 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS)

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GALPÃO | BRAFORD | FÊMEAS Campeã Terneira e Grande Campeã Box: 1005 Criador: Agropecuária São Pedro Propriedade: Estância São Pedro Cidade: Alegrete (RS) GALPÃO | BRAFORD | MACHOS Campeão Sênior e Grande Campeão Box: 1002 Criador: Agropecuária São Pedro Propriedade: Estância São Pedro Cidade: Alegrete (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Lote Campeão Dois Anos Lote: 1075 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) Lote Campeão Três Anos e Grande Campeão Lote: 1084 Criador: Ricardo Macedo Gregory Propriedade: Cabanha da Barragem Cidade: Alegrete (RS) Lote Reservado Campeão Três Anos e Reservado Grande Campeão Lote: 1087 Criador: José Inácio e Vinícius Freitas Propriedade: Cabanha Escondida Cidade: Alegrete (RS)

Melhor Rústico Lote: 1087 Tatuagem: 3013 Criador: José Inácio e Vinícius Freitas Propriedade: Cabanha Escondida Cidade: Alegrete (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Dois Anos e Reservado Grande Campeão Lote: 1078 Criador: Alfeu e Paulo Fleck Propriedade: Fazenda São Manoel Cidade: Alegrete (RS) Lote Reservado Campeão Dois Anos Lote: 1077 Criador: Alfeu e Paulo Fleck Propriedade: Fazenda São Manoel Cidade: Alegrete (RS) Lote Campeão Três Anos e Grande Campeão Lote: 1080 Criador: Alfeu e Paulo Fleck Propriedade: Fazenda São Manoel Cidade: Alegrete (RS) Lote Reservado Campeão Três Anos Lote: 1083 Criador: Alfeu e Paulo Fleck Propriedade: Fazenda São Manoel Cidade: Alegrete (RS) Melhor Rústico Lote: 1082 Tatuagem: R164 Criador: Carlos Edmundo Cirne Lima Eiceinberg Propriedade: Estância Silêncio Cidade: Alegrete (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | MACHOS Lote Campeão Terneiro Lote: 1042 Criador: Manoel Francisco Zirbes Rodrigues Propriedade: Cabanha Santa Camila Cidade: Alegrete (RS) Lote Campeão Dois Anos e Reservado Grande Campeão Lote: 1047 Criador: Manoel Francisco Zirbes Rodrigues Propriedade: Cabanha Santa Camila Cidade: Alegrete (RS)

Lote Reservado Campeão Dois Anos Lote: 1052 Criador: Maria Cristina Macedo Linhares Propriedade: Estância São José Cidade: Manoel Viana (RS) Lote Campeão Três Anos e Grande Campeão Lote: 1058 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS) Lote Reservado Campeão Três Anos Lote: 1055 Criador: Carlos Edmundo Cirne Lima Eiceinberg Propriedade: Estância Silêncio Cidade: Alegrete (RS) Melhor Rústico Lote: 1058 | Tatuagem: 341 Criador: João Souza Cavalcanti Propriedade: Cabanha São Fernando Cidade: Quaraí (RS)

88ª Exposição de Santa Vitória do Palmar SANTA VITÓRIA DO PALMAR | RS 22 - 29 DE OUTUBRO Fernando Alfonso.

RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | FÊMEAS Lote Campeã Terneira e Reservada Grande Campeã Lote: 1 | Tatuagens: 088, 094, 101 Criador: Agropecuária Canoa Mirim Ltda Propriedade: Estância do Salso Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Terneira Lote: 1 | Tatuagem: 088 Criador: Agropecuária Canoa Mirim Ltda Propriedade: Estância do Salso Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS)

Lote Campeão Vaca Jovem e Grande Campeão Lote: 2 | Tatuagens: 174, 188, 192 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Agropecuária Don Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Vaca Jovem e Melhor Rústica Lote: 2 | Tatuagem: 188 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Agropecuária Don Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Lote Campeão Terneiro e Terceiro Melhor Lote Lote: 3 | Tatuagens: P039, P051, P056 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Reservado Campeão Terneiro Lote: 4 | Tatuagens: 5903, 5911, 5931 Criador: Mário Ubirajara Rota Anselmi Propriedade: Estâncias Mauá e Charrua Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Terneiro Lote: 3 | Tatuagem: P056 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Campeão Dois Anos e Grande Campeão Lote: 5 | Tatuagens: 5649, 5677, 5687 Criador: Mário Ubirajara Rota Anselmi Propriedade: Estâncias Mauá e Charrua Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Reservado Campeão Dois Anos e Reservado Grande Campeão Lote: 6 | Tatuagens: 139, 143, 145 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Agropecuária Don Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Terceiro Melhor Lote Dois Anos Lote: 7 | Tatuagens: 058, 059, 061 Criador: Agropecuária Canoa Mirim Ltda Propriedade: Estância do Salso Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS)

Melhor Dois Anos e Melhor Rústico Lote: 5 | Tatuagem: 5649 Criador: Mário Ubirajara Rota Anselmi Propriedade: Estâncias Mauá e Charrua Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Terneiro Lote: 10 | Tatuagens: 1008, 1030, 1042 Criador: Mário Anselmi Neto Propriedade: Estâncias Mauá e Charrua Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Reservado Campeão Terneiro Lote: 11 | Tatuagens: 998, 1014, 1020 Criador: Mário Anselmi Neto Propriedade: Estâncias Mauá e Charrua Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Terceiro Melhor Lote de Terneiros Lote: 12 | Tatuagens: P112, P124, P139 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Terneiro Lote: 10 | Tatuagem: 1030 Criador: Mário Anselmi Neto Propriedade: Estâncias Mauá e Charrua Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Campeão Dois Anos e Grande Campeão Lote: 19 | Tatuagens: 653, 657, 663 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Agropecuária Don Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Reservado Campeão Dois Anos e Reservado Grande Campeão Lote: 22 | Tatuagens: O105, O114, O118 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Terceiro Melhor Lote Dois Anos e Terceiro Melhor Lote Lote: 21 | Tatuagens: 641, 643, 647 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Agropecuária Don Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS)

Eventos Of iciais Melhor Dois Anos e Melhor Rústico Lote: 19 | Tatuagem: 653 Criador: Vitor Leston e Jacques Rodrigues Leston Propriedade: Agropecuária Don Vitor Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Campeão Três Anos Lote: 0 | Tatuagens: 2438, 2451, 2418 Criador: José Luiz Caruccio Morrone Propriedade: Cond. Estância Rincão Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Três Anos Lote: 0 | Tatuagem: 2438 Criador: José Luiz Caruccio Morrone Propriedade: Cond. Estância Rincão Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Campeão Três Anos e Meio Lote: 23 | Tatuagens: N103, N104, N231 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Três Anos e Meio Lote: 23 | Tatuagem: N104 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS)

107ª Expofeira de Bagé BAGÉ | RS 10 - 13 DE OUTUBRO Ricardo Furtado e Otto Alves.

GALPÃO | BRAFORD | FÊMEAS Grande Campeã Box: 7 | Tatuagem: TE129 Criador: Vórgia Helena Pinheiro Obino Propriedade: Cabanha Santa Helena Cidade: Bagé (RS) Reservada Grande Campeã Box: 5 | Tatuagem: X061 Criador: Luis Otávio De Oliveira Teixeira Propriedade: Santa Celina Cidade: Bagé (RS) Terceira Melhor Fêmea Box: 4 | Tatuagem: X156 Criador: Luis Otávio De Oliveira Teixeira e Sergio Renato Dias Barbieri Propriedade: Santa Celina e Santa Prenda Cidade: Bagé e Dom Pedrito (RS) GALPÃO | BRAFORD | MACHOS Grande Campeão Box: 10 | Tatuagem: TE139 Criador: Vórgia Helena Pinheiro Obino Propriedade: Cabanha Santa Helena Cidade: Bagé (RS) Reservado Grande Campeão Box: 8 | Tatuagem: 0574 Criador: José Ricardo Pereira Saraiva Propriedade: Cabanha Três Marias Cidade: Bagé (RS) Terceiro Melhor Macho Box: 9 | Tatuagem: FIVX001 Criador: Marta Bortolotto Cademartori Propriedade: Fazenda Moinhos de Vento Cidade: Pinheiro Machado (RS) RÚSTICOS | HEREFORD PC | FÊMEAS

GALPÃO | POLLED HEREFORD PO | FÊMEAS Grande Campeã Box: 1 | Tatuagem: 1618 Criador: José Ricardo Pereira Saraiva Propriedade: Cabanha Três Marias Cidade: Bagé (RS) GALPÃO | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Grande Campeão Box: 2 | Tatuagem: 1619 Criador: José Ricardo Pereira Saraiva Propriedade: Cabanha Três Marias Cidade: Bagé (RS)

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Lote Campeão Terneira e Grande Campeão Lote: 1 | Tatuagem: R015, R041 e R083 Criador: Agropecuária São Jorge Ltda Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Melhor Rústica Lote: 1 | Tatuagem: R041 Criador: Agropecuária São Jorge Ltda Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS)

RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | FÊMEAS Lote Campeão Terneira e Grande Campeão Lote: 2 | Tatuagens: R031, R073 e R003 Criador: Agropecuária São Jorge Ltda Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Melhor Rústica e Suprema Campeã Lote: 2 | Tatuagem: R003 Criador: Agropecuária São Jorge Ltda Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Terneiro e Reservado Grande Campeão Lote: 6 | Tatuagens: R034, R086 e R162 Criador: Agropecuária São Jorge Ltda Propriedade: Fazenda São Jorge Cidade: Aceguá (RS) Lote Campeão Dois Anos e Grande Campeão Lote: 7 | Tatuagens: O114, O118 e O138 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Melhor Rústico Lote: 7 | Tatuagem: O114 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Lote Campeão Dois Anos e Grande Campeão Lote: 4 | Tatuagens: O007, O010 e O011 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS) Lote Campeão Três Anos e Reservado Grande Campeão Lote: 5 | Tatuagens: R18, R55 e R70 Criador: Marcelo Alves Pimentel Propriedade: Cabanha El Calabozo Cidade: Aceguá (RS)

Melhor Rústico Lote: 4 | Tatuagem: O007 Criador: Ricardo e Luciano Sperotto Terra Propriedade: Estância Tamanca Cidade: Santa Vitória do Palmar (RS)

Lote Campeão Terneiro e Terceiro Melhor Lote Lote: 24 | Tatuagens: 8030, 8037 e 8003 Criador: Gustavo e Gilberto Camponogora Propriedade: Estância Rio Negro Cidade: Bagé (RS)

RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS Lote Campeã Vaquilhona e Grande Campeão Lote: 17 | Tatuagens: 7030, TE7035 e 7111 Criador: Gustavo e Gilberto Camponogara Propriedade: Estância Rio Negro Cidade: Bagé (RS) Lote Reservado Campeão Vaquilhona e Reservado Grande Campeão Lote: 18 | Tatuagens: 7012, TE7044 e 7047 Criador: Gustavo e Gilberto Camponogora Propriedade: Estância Rio Negro Cidade: Bagé (RS) Lote Campeão Terneira e Terceiro Melhor Lote Lote: 14 | Tatuagens C16, C09 e C02 Criador: Thomaz Furtat Marques Propriedade: Estância Grauna Cidade: Candiota (RS) Melhor Rústica Lote: 17 | Tatuagem: 7030 Criador: Gustavo e Gilberto Camponogora Propriedade: Estância Rio Negro Cidade: Bagé (RS) RÚSTICOS | BRAFORD | MACHOS Lote Campeão Três Anos e Grande Campeão Lote: 27 | Tatuagens: FIV112, TE190 e FIV178 Criador: Vórgia Helena Pinheiro Obino Propriedade: Cabanha Santa Helena Cidade: Bagé (RS) Lote Campeão Dois Anos e Reservado Grande Campeão Lote: 26 | Tatuagens: FIVV186, V164 e V131 Criador: Sérgio Renato Dias Barbieri Propriedade: Fazenda Santa Prenda Cidade: Dom Pedrito (RS)

Melhor Rústico Lote: 27 | Tatuagem: FIV112 Criador: Vórgia Helena Pinheiro Obino Propriedade: Cabanha Santa Helena Cidade: Bagé (RS)

Expomang MANGUEIRINHA | PR 20 - 24 DE NOVEMBRO Paulo Azambuja. GALPÃO | POLLED HEREFORD PO | FÊMEAS Campeã Terneira Box: 1 | Tatuagem: RF 01FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Campeã Vaquilhona Menor Box: 3 | Tatuagem: 302 Criador: José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Cescage Genética Cidade: Ponta Grossa (PR) Campeã Vaca Jovem Box: 5 | Tatuagem: 181 Criador: José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Cescage Genética Cidade: Ponta Grossa (PR) Campeã Vaca Box: 6 | Tatuagem: TE3007 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Campeã Vaca Vitalícia Box: 8 | Tatuagem: TED002 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes Propriedade: Fazenda Santa Fé Cidade: Palmeira (PR)

Grande Campeã Box: 3 | Tatuagem: 302 Criador: José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Cescage Genética Cidade: Ponta Grossa (PR) Reservada Grande Campeã Box: 8 | Tatuagem: TED002 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes Propriedade: Fazenda Santa Fé Cidade: Palmeira (PR) Terceira Melhor Exemplar Box: 1 | Tatuagem: RF 01FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) GALPÃO | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Campeão Terneiro Box: 11 | Tatuagem: RF013FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Reservado Campeão Terneiro Box: 10 | Tatuagem: RF016FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Campeão Dois Anos Maior Box: 12 | Tatuagem: D05 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Grande Campeão Box: 12 | Tatuagem: D05 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Reservado Grande Campeão Box: 11 | Tatuagem: RF013FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Terceiro Melhor Exemplar Box: 10 | Tatuagem: RF016FIV Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR)

Eventos Of iciais GALPÃO | BRAFORD | FÊMEAS

GALPÃO | BRAFORD | MACHOS

Campeã Terneira Menor Box: 18 | Tatuagem: G1804 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR)

Campeão Terneiro Menor Box: 38 | Tatuagem: TE06 Criador: Ana Júlia Denardin/ Agropecuária Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR)

Campeã Terneira Braford Box: 19 | Tatuagem: 8722 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Campeã Vaquilhona Menor Box: 22 | Tatuagem: FIV02 Criador: José Sebastião Fagundes Cunha Propriedade: Cescage Genética Cidade: Ponta Grossa (PR) Campeã Vaquilhona Maior Box: 28 | Tatuagem: TE08 Criador: Ana Júlia Denardin/ Agropecuária Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR) Campeã Vaca Jovem Box: 30 | Tatuagem: TE117 Criador: Ana Júlia Denardin/ Agropecuária Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR) Campeã Vaca Box: 34 | Tatuagem: D036 Criador: Ana Júlia Denardin/ Agropecuária Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR) Grande Campeã Box: 34 | Tatuagem: D036 Criador: Ana Júlia Denardin/ Agropecuária Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR) Reservada Grande Campeã Box: 30 | Tatuagem: TE117 Criador: Ana Júlia Denardin/ Agropecuária Propriedade: Fazenda Bom Retiro Cidade: Mangueirinha (PR) Terceira Melhor Exemplar Box: 19 | Tatuagem: 8722 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR)

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Campeão Terneiro Box: 39 | Tatuagem: 648 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Campeão Júnior Box: 41 | Tatuagem: TE1004 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Campeão Dois Anos Maior Box: 42 | Tatuagem: D03 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Campeão Sênior Box: 43 | Tatuagem: TEF091 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR)

RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PC | MACHOS Lote Campeão Dois Anos e Grande Campeão Lote: 1 | Tatuagem: D12, D22, D27 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) RÚSTICOS | BRAFORD | FÊMEAS Lote Grande Campeã Lote: 6 | Tatuagem: D01, D13, D08 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Lote Reservado Grande Campeã Braford Lote: 4 | Tatuagem: 8720, 8520, 8482 Criador: Dalberto de Souza Graminho Tatuagem: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) Melhor Exemplar Fêmea Rústico Lote: 8 | Tatuagem:08 Criador: Luiz Henrique Côrrea Ribas, Vitor Varaschin, Alonso Lustosa Propriedade: Fazenda Caracarai Cidade: Palmas (PR) RÚSTICOS | BRAFORD | MACHOS

Grande Campeão Box: 43 | Tatuagem: TEF091 Criador: Andrei Gomes de Almeida Propriedade: Recanto Feliz Cidade: Foz do Jordão (PR) Reservado Grande Campeão Box: 44 | Tatuagem: TEL103 Criador: Pedro Henrique Klimovicz Gomes Propriedade: Fazenda Santa Fé Cidade: Palmeira (PR) Terceiro Melhor Exemplar: Box: 41 | Tatuagem: TE1004 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR) RÚSTICOS | POLLED HEREFORD PO | MACHOS Melhor exemplar Macho Rústico Tatuagem: D08 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR)

Lote Grande Campeão Lote: 10 | Tatuagem: 12, 13, 14 Criador: Luiz Henrique Côrrea Ribas, Vitor Varaschin, Alonso Lustosa Propriedade: Fazenda Caracarai Cidade: Palmas (PR) Melhor exemplar Macho Rústico Lote: 11 | Tatuagem: 8413 Criador: Dalberto de Souza Graminho Propriedade: Fazenda Graminho Cidade: Mangueirinha (PR)

101

Eventos Of iciais

Insight

Genética com qualidade

Venda de Ventres e Reprodutores Hereford e Polled Hereford A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

@EstânciaSãoFranciscoXavier

(51) 99877 7109 | (53) 99954 8736 | ze.galarza@hotmail.com

Núcleo Jovem HB Movimenta as Exposições de Primavera

Além dos julgamentos de classificação e remates oficiais que evidenciam todos os atributos das raças Hereford e Braford, a agenda das Exposições de Primavera contou também com um cronograma especial de atividades do Núcleo Jovem da ABHB. As atividades percorreram as cidades de São Gabriel, Bagé, Dom Pedrito e Alegrete, reunindo cerca de 200 pessoas. “Buscamos trazer palestras inovadoras e abordar temas diferentes, como a questão do bem-estar animal, carrapato e preparo de animais para exposições”, afirmou a presidente do

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

NJHB, Isadora Galarza.

103

Eventos Of iciais

Matheus Suñe, ex-presidente do NJHB ao lado de Isadora Galarza, atual presidente do NJHB.

O primeiro evento aconteceu durante a 85ª Expofeira Especial de São Gabriel e tratouse de uma noite de confraternização com Carne Certificada Hereford e música ao vivo. Na sequência, foi a vez da 107ª Expofeira

Foto: Arquivo ABHB.

de Bagé. Na ocasião, o técnico agrícola e gerente geral de agropecuária das Fazendas Irapuá, John Lennon de Oliveira, palestrou sobre o preparo e apresentação de animais de argola para exposição. Em Dom Pedrito, foram realizadas palestras com a gerente do Programa Carne Pampa da ABHB, Fabiana Freitas, e a diretora de marketing e sustentabilidade das

A gerente do Programa Carne Pampa, Fabiana Freitas, palestrou em Dom Pedrito (RS).

Fazendas Irapuá, Livia Haas. Encerrando o cronograma de atividades, Foto: Arquivo ABHB.

no dia 18 de outubro, em Alegrete (RS), aconteceu o painel “Carrapato bovino: os principais erros no manejo do parasita e alternativas de controle”, com as palestras dos médicos veterinários, Manoel Poitevin e Amanda Rosado. “As atividades foram bem positivas,

O técnico agrícola e gerente geral de agropecuária das Fazendas Irapuá, John Lennon de Oliveira, palestrou durante a 107ª Expofeira de Bagé.

tanto para o Núcleo Jovem quanto para o

público

que

participou.

Além

disso,

com os jovens interessados nas raças Hereford e Braford”, avaliou Isadora. A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Arquivo ABHB.

conseguimos ter uma relação mais estreita

Insight

o i r ĂŠ s a o d a v e l o c i t ĂŠ n e G o t n e m a r o h l e M

Sereno TE17257 Stalone IQG: TOP 0,5%

Marcelo: (55) 99623 1975 (RS)

(019) 99768 8566 (SP)

contato@brafordsereno.com.br

105

Eventos Of iciais

Mercado Aquecido: Temporada de remates

excelência

qualidade

Hereford

Braford

comprovou, mais uma vez, que, apesar dos obstáculos enfrentados no ano de 2019, os produtores continuam buscando a eficiência e a produtividade das raças para suas propriedades. E essa procura foi comprovada na temporada de remates oficializados pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB): ao longo de 28 leilões, registrou média de R$ 9,52 mil para os touros da raça Hereford e R$ 10,7 mil para reprodutores da raça Braford. Já nas fêmeas, as médias ficaram em R$ 4,23 mil no Hereford e R$ 5,1 mil no Braford, representando ótima liquidez e médias favoráveis para este ano. Conforme o presidente da ABHB, Luciano Dornelles, as raças tiveram uma alta procura de produtores dos Estados do norte do Brasil. “Houve uma pulverização com relação às

Foto: Márcia Pilar | Agência Megafone.

vendas. Estes mercados estão se abrindo e adquirindo nossa

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Alexandre Teixeira.

genética. Tivemos comercialização para o

administrador da Fazenda Mãe Rainha.

Acre, Maranhão e Pará”, relatou. As propriedades registraram R$ 13,6 O

dirigente

destaca,

ainda,

mil de média nas fêmeas da raça Hereford,

comercialização para Goiás, Minas Gerais,

enquanto as Braford alcançaram R$ 15,84 mil

Paraná e São Paulo e avalia de forma positiva

de média. Outro destaque foram as novilhas

a comercialização dos reprodutores e fêmeas

padronizadas HB, que surpreenderam ao

desta temporada. “Praticamente todos os

atingir a média de R$ 7,90/kg.

animais ofertados foram comercializados. Alguns remates tiveram importantes vendas com relação a valores expressivos e, sem dúvida nenhuma, houve uma comprovação da qualidade genética das raças Hereford e Braford”, finalizou Dornelles.

A grande venda entre as fêmeas da raça Hereford nos remates oficiais foi o animal Mãe Rainha 295 Superduty Kamikaze TE Violeta, comercializada por R$ 14,4 mil, adquirida pelo criador Diovane dos Santos Medeiros, da Cabanha da Pedra, de Correia

E, por falar em vendas, as Fazendas

Pinto (SC).

Mãe Rainha e Meia Lua foram destaques na comercialização das fêmeas das raças HB desta temporada.

Fechando a maior cotação de vendas da temporada entre as fêmeas da raça Braford, a Estância Carcávio foi destaque com a

“Foi

nossas

comercialização de 50% do animal Carcávio

mais

Paola, tatuagem 5282, arrematado pela

homogêneos em pista e isso trouxe uma

Estância Santa Celina, de Bagé (RS). O

grande valorização. Os criatórios conhecem

exemplar alcançou a valorização de R$ 86

a genética que oferecemos e isso acaba

mil.

propriedades

ano

colocaram

que os

as lotes

ajudando a alavancar ainda mais as vendas dos exemplares”, afirmou Edson Colombo,

Já entre reprodutores da raça Hereford,

107

Eventos Of iciais

o destaque foi para a Agropecuária Dom

qualidade. “Acredito que esse é o momento

Victor, com o touro Dom Vitor 653 TOYOTA,

de investirmos em animais superiores para,

que foi o melhor rústico PC da Exposição

assim, oferecermos um produto final com

Especial de São Gabriel e melhor rústico PC

atributos que o mercado merece. Acredito

da Exposição de Santa Vitória do Palmar.

que genética é a chave de tudo”, explicou.

O criador Luis Henrique Della Giustina, de Muitos Capões (RS), arrematou 50% do animal pelo valor de R$ 16 mil. O exemplar alcançou a valorização de R$ 32 mil.

Ajudando a alavancar as excelentes médias da temporada, pelo segundo ano consecutivo, o remate Conexão Pampa, realizado

pelos

criatórios

São

Pedro,

Entre os touros Braford, o pregão

Silêncio e São Manoel, conquistou o maior

destaque pelas excelentes vendas foi o

faturamento da temporada de remates

tradicional remate da Estância Bela Vista,

oficiais da primavera. Ao todo, 426 animais

que alcançou a média de R$ 20,3 mil. O touro

das raças Polled Hereford e Braford foram

King da Bela Vista sagrou-se o reprodutor de

comercializados, totalizando R$ 1.858.080,00.

mais valor desta temporada. Com uma cota de 50%, o touro foi comercializado pelo valor de R$ 59,2 mil, o que valoriza o animal no mercado em R$ 118,4 mil.

Conforme Eduardo Eichenberg, um dos responsáveis pelo evento e proprietário da Estância Silêncio, as médias foram bastante positivas, reunindo um público

Contratado pela central de inseminação

expressivo de compradores do Paraná, São

Semex, o reprodutor foi adquirido pelo

Paulo, Mato Grosso do Sul, Goiás, Maranhão,

criador Pedro Henrique Piana, da Fazenda

Acre e Rio Grande do Sul. “Isso demonstra

do Tigre, de Machadinho (RS). “Já utilizamos

a expansão das raças HB, que não é fruto

touros Bela Vista obtidos em outros leilões,

apenas do trabalho interno das cabanhas,

porém, neste ano, decidimos investir no

mas

mercado da genética”, afirma Piana.

fomento que a ABHB vem desenvolvendo,

principalmente

das

atividades

buscando sempre mostrar as potencialidades O produtor destaca, também, a alta procura do consumidor por carne de A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

dessa genética no cruzamento industrial”, destaca Eichenberg.

“Acredito que genética é a chave de tudo” PEDRO HENRIQUE PIANA - FAZENDA DO TIGRE

Foto: Ana Virgínia Guterres.

MACHADINHO - RS.

28 LEILÕES R$ 9,52 mil MÉDIA TOUROS HEREFORD

R$ 10,7 mil MÉDIA TOUROS BRAFORD

R$ 4,23 mil MÉDIA FÊMEAS HEREFORD

R$ 5,1 mil Foto: Katega Vaz.

MÉDIA FÊMEAS BRAFORD

109

Eventos Of iciais

Leilão Mãe Rainha e Meia Lua 14 DE SETEMBRO | PARQUE CONTA DINHEIRO | LAGES - SC Média touros Hereford: R$ 13.500,00 Média touros Braford: R$ 17.200,00 Média fêmeas Hereford: R$ 13.600,00 Média fêmeas Braford: R$ 15.840,00 Média fêmeas padrão HB: R$ 7,90/kg

Leilão Touro Braford do Noroeste Mineiro 28 DE SETEMBRO | TATERSAL DA UNAÍ LEILÕES | UNAÍ - MG Média touros Braford: R$10.127,00 Médias fêmeas Braford: R$3.600,00 Média fêmeas de cruzamento industrial: R$1.650,00 Média bezerros cruza Hereford: R$1.900,00 Média touros Hereford: R$ 13.500,00 Média touros Braford: R$ 17.200,00 Média fêmeas Hereford: R$ 13.600,00 Média fêmeas Braford: 15.840,00

Leilão Top Braford 30 DE SETEMBRO | RINCÃO DA FIGURA | DOM PEDRITO - RS Média touros Braford: R$ 8.100,00 Média fêmeas registradas prenhas: R$ 3.040,00 Média novilhas elite: R$ 6.800,00 Média terneiras elite: R$ 3.200,00

Leilão Seleção Santa Prenda 30 DE SETEMBRO | ESPAÇO SANTA PRENDA | BAGÉ - RS Média touros Braford: R$ 9.869,39 Média touros Braford dupla marca: R$ 12.900,00 Média fêmeas Braford ¼: R$ 3.900,00 Média fêmeas 3/8: R$ 4.080,00

Leilão Braford Capiati 1º DE OUTUBRO | PARQUE DE EXPOSIÇÕES SERAFIN DORNELLES VARGAS | SÃO BORJA - RS Média touros dois anos: R$ 10.912,00 Média touros três anos: R$ 11.700,00 Média vacas prenhas e com cria ao pé: R$ 5.322,00 Média vacas prenhas: R$ 3.510,00

Remate Criadores de Braford 2 DE OUTUBRO | PARQUE ANANIAS VASCONCELLOS | ROSÁRIO DO SUL - RS Média touros três anos: R$ 9.700,00 Média touros dois anos: R$ 11.054,55 Média vacas prenhas: R$ 3.088,00

Remate Estância Carcávio, Wolf Genética e Estância São Bento 3 DE OUTUBRO | SANTIAGO - RS Média touros Hereford: R$ 8.000,00 Média touros Braford: R$ 9.500,00

Leilão Santa Tereza 5 DE OUTUBRO | SINDICATO RURAL | CAMAQUÃ - RS Média touros Hereford: R$ 7.400,00 Média touros Braford: R$ 11.900,00 Média fêmeas Hereford: R$ 3.100,00 Média fêmeas Braford: R$ 3.550,00

Leilão Pitangueira e Convidados 5 DE OUTUBRO | FAZENDA ESPINILHO | MAÇAMBARÁ - RS Média touros Braford: R$ 10.321,35 Média fêmeas Braford: R$ 4.948,84

Remate Premium 8 DE OUTUBRO | ASSOCIAÇÃO RURAL | BAGÉ - RS Média touros Hereford: R$ 10.350,00 Média touros Braford: R$ 11.110,00 Média fêmeas Hereford: R$ 4.400,00 Média fêmeas Braford: R$ 4.300,00

Remate Estância do Bolso 8 DE OUTUBRO | PARQUE DE EXPOSIÇÕES ASSIS BRASIL | SÃO GABRIEL - RS Média fêmeas: R$ 3.200,00 Média touros: R$ 7.706,31

Leilão Dia do Hereford & Braford 8 DE OUTUBRO | PARQUE DE EXPOSIÇÕES ASSIS BRASIL | SÃO GABRIEL - RS Média touros um ano e meio Braford: R$ 3.680,00 Média touros dois anos: R$ 11.733,33 Média touros três anos: R$ 10.858,67 Média terneiras Hereford: R$ 1.800,00 Média vacas com cria ao pé Braford: R$ 3.480,00 Média vacas prenhas Braford: R$ 3.000,00

Leilão Guatambu, Alvorada e Caty 10 DE OUTUBRO | ESTÂNCIA GUATAMBU | DOM PEDRITO - RS Média touros Hereford: R$ 7.200,00 Média touros Braford: R$ 10.236,00 Média fêmeas Hereford: R$ 2.938,00 Média fêmeas Braford: R$ 3.052,00

Foto: Elder Filho | Sindicato Rural de Uruguaiana.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Leilão Heritage 12 DE OUTUBRO |CACHOEIRA DO SUL - RS Média touros Hereford: R$ 7.509,09 Média touros Braford: R$ 8.868,29 Média fêmeas Hereford: R$ 3.380,00 Média fêmeas Braford: R$ 4.340,00

Leilão Hereford e Braford da Campanha 13 DE OUTUBRO | ASSOCIAÇÃO RURAL | BAGÉ - RS Média touros três anos: R$ 12.752,00 Média touros dois anos: R$ 8.210,00 Média fêmeas: R$ 3.433,00

Remate Estância Carcávio 14 DE OUTUBRO |SINDICATO RURAL | SANTANA DO LIVRAMENTO - RS Média touros dois anos Braford: R$ 13.305,26 Média touros três anos Braford: R$ 14.720,00 Média fêmeas elite Braford: R$ 21.824,00 Média fêmeas planteleiras Braford: R$ 2.820,00

Remate Estância Bela Vista 15 DE OUTUBRO | SINDICATO RURAL | SANTANA DO LIVRAMENTO - RS Média touros Hereford: R$ 13.700,00 Média touros Braford: R$ 20.300,00 Média fêmeas Braford: R$ 8.920,00

Leilão Aurora e Sossego 18 DE OUTUBRO | PARQUE DE EXPOSIÇÕES AGRÍCOLA E PASTORIL | URUGUAIANA - RS Média touros três anos: R$ 9.100,00 Média touros dois anos: R$ 8.400,00 Média fêmeas: R$ 2.950,00

Remates Hereford e Braford da 77ª Exposição Agropecuária de Alegrete

Remate Tamanca e Rincão 23 DE OUTUBRO | SINDICATO RURAL | SANTA VITÓRIA DO PALMAR - RS Média touros Polled Hereford: R$ 11.120,00

Remate Aliança Braford 19 DE OUTUBRO | SINDICATO RURAL DE LAVRAS DO SUL - RS Média touros: R$ 8.320,00 Média fêmeas: R$ 1.813,84

Remate Núcleo Fronteira Sul 24 DE OUTUBRO | SANTA VITÓRIA DO PALMAR - RS Média touros: R$ 12.055,38 Média terneiras PO: R$4.800,00 Média vaquilhonas PO: R$ 4.480,00

Remate Conexão Pampa 25 DE OUTUBRO | PARQUE DE EXPOSIÇÕES DR. LAURO DORNELLES | ALEGRETE - RS Média touros: R$ 9.488,17 Média fêmeas: R$ 2.987,66

Remate Wolf Agricultura e Pecuária 25 DE OUTUBRO | PARQUE DE EXPOSIÇÕES JUVENTINO CORRÊA DE MOURA | DOM PEDRITO - RS Média touros Hereford: R$ 9.863,00

Remate Três Marias 26 DE OUTUBRO | SEDE DA CABANHA TRÊS MARIAS | BAGÉ - RS Média touros Hereford: R$ 6.000,00 Média touros Braford: R$ 6.075,00 Média novilhos dois anos: R$ 1.800,00 Média vacas: R$ 2.100,00

Média touros Hereford: R$ 8.355,00 Média touros Braford: R$ 8.847,00

Foto: Unsplash.

18 E 19 DE OUTUBRO | PARQUE DE EXPOSIÇÕES DR. LAURO DORNELLES | ALEGRETE - RS

111

Foto: Fernanda Duarte.

Programa Carne Pampa

A B H B | A N UĂ R IO 2 0 1 9

Programa Carne Pampa Fundado em 1998 pela ABHB, o Programa Carne Pampa foi criado com o objetivo valorizar as carcaças oriundas das raças Hereford e Braford e, consequentemente, entregar, aos consumidores mais exigentes, um produto de qualidade superior. Atualmente, o Programa conta com cinco frigoríficos parceiros dos Estados de Santa Catarina, São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul.

113

Programa Carne Pampa

A B H B | A N UĂ R IO 2 0 1 9

115

Programa Carne Pampa

Futuro Promissor: Programa Carne Pampa encerra o ano de 2019 com novas parcerias

O ano de 2019 foi marcado por diversas

Também passamos a contar com um novo

mudanças políticas e econômicas no país, mas,

integrante no nosso rol de parceiros do Programa

apesar de todo o cenário conturbado, o setor

Carne Pampa, o Frigorífico Verdi, localizado

pecuário segue se destacando.

em Pouso Redondo (SC). A assinatura oficial do contrato foi firmada no dia 13 de dezembro,

O programa oficial de qualidade das carnes bovinas provenientes das raças Hereford e Braford encerrou 2019 com 37.530 animais

durante o coquetel de premiação dos Destaques das raças Hereford e Braford 2019, em Porto Alegre (RS).

certificados nas cinco plantas frigoríficas credenciadas pelo Programa Carne Pampa.

Conforme a gerente do Programa Carne

Os números seguem bastante expressivos e

Pampa, Fabiana Freitas, mesmo com os

a expectativa é de um futuro promissor com

números de certificação prejudicados, o ano de

a abertura de novos mercados para a Carne

2019 trouxe muitas oportunidades. “O programa

Certificada Hereford.

encerrou o ano com mais um frigorífico parceiro, que veio para agregar na ampliação da

Entre as indústrias parceiras, o maior abate mensal de animais certificados foi

Carne Certificada Hereford e aumentar a renda dos produtores”, explicou.

realizado pelo Frigorífico Silva, localizado em Santa Maria (RS), que fechou dezembro de 2019

Foto: Fernanda Duarte.

com mais de 3,5 mil animais abatidos.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Para o vice-presidente da ABHB e diretor do Programa Carne Pampa, Eduardo Eichenberg,

60000 50000 40000 30000 20000 10000 2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013 2014

2015

2016

2017 2018

2019

Nº ANIMAIS CERTIFICADOS

o Frigorífico Verdi é um dos mais importantes de Santa Catarina, estrategicamente localizado para atender a região de pecuária de corte daquele Estado, detentor de inspeção federal e moderna estrutura industrial. “Este novo contrato é assinado em um momento necessário para atender os criadores catarinenses de genética Hereford e Braford que, depois do Rio Grande do Sul, é o segundo maior polo das raças”, relatou. Pioneiro na certificação de carnes no Brasil, o Programa Carne Pampa da ABHB é baseado na seleção zootécnica de bovinos das raças Hereford e Braford. É responsável também por conceder o selo Carne Certificada Hereford

˝Este novo contrato é assinado em um momento necessário para atender os criadores catarinenses de genética Hereford e Braford que, depois do Rio Grande do Sul, é o segundo maior polo das raças" EDUARDO EICHENBERG, VICE-PRESIDENTE DA ABHB E DIRETOR DO PROGRAMA CARNE PAMPA.

a todo produto auditado e classificado pela entidade, sendo necessário o acompanhamento desde a obtenção da matéria-prima (animal vivo) até a expedição do produto final (carne embalada). 117

Programa Carne Pampa

A B H B | A N UĂ R IO 2 0 1 9

Foto: Fernanda Duarte.

Parceria Intensif icada: Programa Carne Pampa amplia parceria com Frigoríf ico Silva

Com o objetivo de alavancar os elos do sistema produtivo da Carne Certificada Hereford e, consequentemente, movimentar as

vendas

mercado

consumidor,

Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) intensificou sua parceria, consolidada desde 2005, com o Frigorífico Silva, de Santa Maria (RS). A unidade foi responsável, em 2018, por 85% do total de animais certificados abatidos no Programa Carne Pampa. Para o vice-presidente da ABHB e diretor do

Programa

Carne

Pampa,

Eduardo

Eichenberg, essa parceria visa fomentar ainda mais a Carne Certificada Hereford. “Já fechamos o ano de 2018 com recorde de certificações e, para este ano, não será diferente, nossa perspectiva é seguir crescendo cada vez mais e abrir novos nichos 119

Programa Carne Pampa

para a Carne Certificada Hereford”, aponta. Entre esses estabelecimentos, está o complexo gastronômico Eataly Brasil, em São Paulo (SP), que passou a garantir um produto diferenciado aos consumidores com cortes oriundos das raças HB. Outros lugares estrelados da capital paulista que oferecem a Carne Certificada Hereford são o Empório Santa Luzia e os restaurantes do renomado chef Marcos Livi, além das redes de supermercados Zaffari e Pão de Açúcar. No Rio de Janeiro (RJ), a qualidade da Carne Certificada Hereford chega também às prateleiras das redes Zona Sul e Hortifruti, e em Santa Catarina pode ser encontrada nos supermercados Angeloni. Em Porto Alegre (RS), ainda pode ser degustada com exclusividade no menu da Los Cinco Parrillaria. Após a ampliação da parceria do Programa Carne Pampa com o Frigorífico Silva, outros estabelecimentos passam a oferecer Carne Certificada Hereford em seus cardápios, como o Hotel Costão do Santinho, em Florianópolis (SC), a Parrilla Las Leñas, localizada em Canoas (RS), presente também em Santa Catarina e São Paulo, além da rede Dado Bier, em Porto Alegre (RS). “Como uma nova diretriz do Programa Carne Pampa, vamos focar ainda mais na exclusividade da Carne Certificada Hereford, levando a nossa carne para locais selecionados vez mais exigente”, pondera Eichenberg.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Fernanda Duarte.

do Brasil, que atendam a um consumidor cada

121

Programa Carne Pampa

Frigoríf ico El’Golli garante Bonif icação de até 10% para abates Hereford e Braford em Santa Catarina

Com o objetivo de estreitar e valorizar as

Conforme a negociação estabelecida, a

relações com os produtores das raças Hereford

bonificação irá contemplar animais de zero a

e Braford do estado de Santa Catarina, o

quatro dentes, e peso mínimo de carcaça para

Frigorífico El’Golli, localizado em Taió, em

machos de 241 kg (novilhos) e máximo de 281

parceria com o Programa Carne Pampa,

kg. Já para as fêmeas o mínimo será de 210 kg

da Associação Brasileira de Hereford e

(novilhas) e máximo também de 281 kg. Ambos

Braford (ABHB), desenvolveu uma tabela de

com cobertura mediana (mínimo 3 milímetros).

bonificação. A novidade, que entrou em vigor

A bonificação poderá chegar até 10% sobre a

no dia 1º de maio, passou a garantir benefícios

tabela de preços base da Scot Consultoria junto

diferenciados para bovinos padrão HB.

à tabela de premiação.

Para o supervisor da compra de gado do

“Nosso objetivo é valorizar ainda mais o

Frigorífico El’Golli, Luis Tambosi, essa novidade

trabalho do produtor junto ao Programa Carne

busca gerar um produto de qualidade que atenda

Pampa. Sabemos que as raças HB são de alta

às exigências do consumidor. “Essa mudança

qualidade e estão expandindo cada vez mais no

visa uma parceria entre nós, do frigorífico,

mercado. Buscamos valorizar isso e oferecer

o Programa Carne Pampa e o produtor, pois,

uma garantia de venda, através da bonificação”,

através dessa relação, conseguimos um produto

explica Tambosi.

de qualidade e com valor agregado para oferecer

Foto: Fernanda Duarte.

ao mercado”, afirmou.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Arquivo ABHB.

Padronização nos Processos: Treinamento dos certif icadores

Qualificar a equipe de certificadores e padronizar as

unidades

procedimentos industriais

são

todas

atribuições

essenciais para a produção de cortes de qualidade da Carne Certificada Hereford. Para isso, o Programa Carne Pampa da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) realizou, no dia 4 de maio, o primeiro treinamento semestral de 2019. A programação intensa de atividades iniciou no turno da manhã, com um ciclo de palestras realizadas na sede do Frigorífico Silva, em Santa Maria (RS). Na ocasião, a gerente do Programa Carne Pampa, Fabiana Freitas, apresentou a história da entidade, as ferramentas de seleção genética, como o Programa Oficial de Melhoramento Genético da ABHB, PampaPlus, e a Prova de Avaliação 123

Programa Carne Pampa

a Campo (PAC), bem como a história do

neste caso, é a carne”, relatou Grace.

programa pioneiro em certificação de carnes no Brasil.

O turno da tarde foi marcado pela visita à Fazenda Pulquéria, localizada em São Sepé alinhamentos,

(RS). A propriedade é destaque em terminação

conseguimos uniformizar os processos de

de novilhos das raças britânicas e produção

certificação, para, assim, entregarmos um

de carne de qualidade.

“Através

desses

produto de qualidade nas gôndolas. Estamos aqui para cuidar dos interesses do produtor e garantir a satisfação do consumidor”, afirmou Fabiana. Ela destaca, ainda, que o treinamento é uma oportunidade para reciclagem de conhecimentos, troca de experiências e, principalmente, padronização de procedimentos. Integrando o ciclo de palestras, a coordenadora do Programa Carne Pampa e superintendente substituta de Registro Genealógico da ABHB, Natacha Lüttjohann, versou sobre setor de Registros e padrão racial. Na sequência, foi a vez de pautar as premissas do Programa Carne Pampa e o dia a dia do técnico certificador, que ficou a cargo da supervisora do Programa Carne Pampa, Anita Caino, e da certificadora Grace Gadotti. “Nós, como certificadores, devemos estar em sintonia, pois a ABHB e os frigoríficos são um conjunto, que irá gerar fruto que, A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Recebidos pelos gestores da fazenda, Fernanda Costabeber e André Casali, os profissionais

presenciaram

sistemas

produção, técnicas de manejo, pastagens, indicadores de gestão e o trabalho de autoconsumo. “Foi uma honra receber a equipe do Programa Carne Pampa. Faço questão sempre de estreitar laços, pois os certificadores são os nossos olhos, os olhos do produtor no frigorífico. O trabalho deles é fundamental para dar continuidade ao nosso negócio e para comprovar a qualidade do nosso produto”, comemorou Fernanda. O evento contou com a participação de oito técnicos certificadores que atuam nos frigoríficos parceiros do Programa.

Carne Certif icada Hereford é destaque durante Rally HB, no interior do estado de São Paulo

Entre os dias 24 e 26 de junho, a

produtiva. Conseguimos apresentar para os

Associação Brasileira de Hereford e Braford

produtores as vantagens do Programa Carne

(ABHB) promoveu a segunda edição do

Pampa, como o programa pode influenciar

Rally HB. O evento, que buscava promover

no aumento da rentabilidade do criador

a integração e a troca de experiências entre

e fomentar ainda mais a cadeia de carne

os pecuaristas do Estado de São Paulo,

bovina”, destacou a gerente do Programa

percorreu as cidades de Presidente Prudente,

Carne Pampa da ABHB, Fabiana Freitas, ao

Sertãozinho e Boituva.

elencar: “Também contamos com a parceria do Frigorífico Cowpig, para as degustações

Além de fomentar a genética das raças Hereford e Braford e apresentar as suas

da Carne Hereford, onde mostramos todo o sabor e suculência da nossa carne”.

potencialidades quanto ao uso no cruzamento pautado

O evento, liderado pelo presidente da

durante o Rally foi a carne de qualidade.

ABHB, Luciano Dornelles, junto ao vice-

Isso porque, ao fim de cada encontro, foram

presidente de promoção das raças, Celso

realizadas degustações com todo o sabor e

Jaloto, do presidente do Conselho Deliberativo

suculência da Carne Certificada Hereford do

Técnico, Aldo José Tavares dos Santos, e da

Frigorífico Cowpig.

gerente do Programa Carne Pampa, Fabiana

industrial,

outro

assunto

mais

Freitas, também contou com uma intensa programação de palestras.

Foto: Ana Virgínia O. Guterres.

“Foi uma troca de experiências muito

125

Programa Carne Pampa

Gastronomia de Qualidade: Carne Certif icada Hereford marca presença em eventos gastronômicos

Na Parrilla PORTO ALEGRE | RS ANTÔNIO COSTAGUTA

O primeiro evento de 2019 da Carne Certificada Hereford foi realizado na Casa Destemperados, em Porto Alegre (RS). O espaço recebeu, no dia 30 de janeiro, o primeiro curso de parrilla argentina utilizando cortes da CCH, da linha Best Beef do Frigorífico Silva. Durante o evento, o mestre parrillero Antônio Costaguta, do projeto El Topador, assumiu a parrilla e compartilhou conhecimento sobre os diferentes cortes de carne, assados e as principais técnicas de parrilla argentina, como fogo, grelhas, modo

Foto: Fernanda Duarte.

de preparo e temperos.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

O curso é uma iniciativa do próprio parrillero e busca proporcionar experiências

Foto: Ana Virgínia O. Guterres.

e memórias em volta da carne, do fogo, da

ministrou o Workshop Do Pasto ao Prato –

boa música, mantendo a tradição da mais

criando conexões e aproximações.

antiga forma de cozinhar, sobre o fogo. “Uma oportunidade

singular

para

conhecer

saborear a qualidade dos cortes do Frigorífico Silva”, disse Costaguta. Foram utilizados cortes de vazio, entrecot, contrafilé, entraña, picanha, assado de tiras, acém e T-Bone Best Beef.

Também ensinou como preparar aquele

de corte de carne bovina, além dos vegetais assados na brasa. Entre eles, o corte de assado de tiras, 100% Carne Certificada Hereford, do

ELISABETH SCHREINER

assado

pela carne das raças de origem britânica.

utensílios e como trabalhar com diferentes tipos

BAGÉ | RS

compartilhou os seus conhecimentos e apreços

churrasco feito na parrilla, falando sobre

1ª Confraria do Assado Feminino

Fazer

Em um bate-papo descontraído, a maestra

Frigorífico Silva, o que deu ao evento um sabor é

sinônimo

confraternização e alegria. E foi dessa forma que um grupo de mulheres para lá de animadas comemorou o Dia Internacional da Mulher: aprendendo a comandar uma parrilla. No dia 8 de março, a churrasqueira e proprietária do Meat Shop Loja e Parrilla, Elizabeth Schreiner,

inesquecível. A atividade, realizada no salão nobre da Associação e Sindicato Rural de Bagé, ficou a cargo do grupo “Mulheres do Pampa”, que é composto por lideranças femininas ligadas ao agronegócio e foi uma iniciativa capitaneada

127

Programa Carne Pampa

pelo Núcleo Hereford e Braford da cidade. O

exclusivas

evento, que contou com a adesão de cerca de

o menu. Para beber, cerveja Budweiser,

100 participantes, teve o apoio da Rural Jovem

água e refrigerantes servidos à vontade. Na

e de Associação de Raças, como a Associação

programação musical, quatro atrações subiram

Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), que

ao palco para animar o evento: Dj Johny, Banda

participou através do Programa Carne Pampa.

Corcel, Fernando Noronha e Nacional Kid.

que

completaram

o presidente da ABHB, Luciano Dornelles, a

PORTO ALEGRE | RS

gerente do Programa Carne Pampa, Fabiana

DE BETTI

Freitas, e a jornalista Dhésika Vidikin.

O mês de abril também marcou o calendário da Carne Certificada Hereford. Isso porque a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), através do Programa Carne Pampa, em parceria com o Frigorífico Silva, esteve presente em mais uma edição da Churrascada, que desembarcou pela primeira vez na região metropolitana do Rio Grande do Sul, no dia 6 de abril, em Viamão (RS). Foram mais de 360 quilos de carne preparadas pelo especialista em carnes e um dos idealizadores do evento, Rogério Betti, na banca de Lombo Dry Aged Best Beef Hereford. A carne encantou o público com seu sabor inigualável e fez sucesso também nas mãos de DeBetti. “Fico muito feliz de manter essa parceria com a carne Best Beef Hereford em mais uma edição da Churrascada. Sou muito crítico com a qualidade da carne e mais uma vez fiquei muito satisfeito com o resultado da carne Hereford. Realmente muito saborosa e de altíssimo nível”, admite. Além da carne, que era a principal atração atividade,

vegetais

Estiveram por lá representando a Entidade

Churrascada RS

tinham

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

também

bancadas

Festival Fartura SÃO PAULO | SP ANTÔNIO COSTAGUTA

Agosto também foi movimentado para o Programa Carne Pampa. Isso porque a carne Best Beef Hereford esteve presente na capital paulista pelas mãos de Antônio Costaguta, o El Topador, na 4ª edição do Festival Fartura São Paulo. O evento, que aconteceu nos dias 2 e 3 de agosto, foi uma verdadeira experiência culinária que trouxe degustações e aulas com diversos chefs de todo o Brasil. Na oportunidade o mestre parrillero participou do Espaço Cozinha ao Vivo, quando os chefs cozinham ensinando as receitas na hora e, ao fim, todos podem experimentar. No cardápio: cortes de fraldinha, costela, entrecot e bife de chorizo, do Frigorífico Silva, além de legumes e molhos. Tudo preparado com o tradicional fogo de chão, dando um show de beleza e sabor ao evento.

Viva + com carne ESTEIO | RS COMPARSA CABEÇA DE TOURO

trabalhar nesse projeto, que é a menina dos olhos do Marcos Livi. Ele é sucesso em todos os seus empreendimentos, então contar com a confiança dele de me colocar lá como a cara do

A carne Best Beef Hereford também foi destaque durante o evento “Viva + com Carne”, promovido pela Farsul Jovem, durante a 42ª Expointer. A atividade foi realizada com o apoio da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), através do Programa Carne Pampa junto com o Frigorífico Silva, que esteve presente no evento com costela janela 100% Certificada Hereford sendo preparada pela equipe de assadores da Comparsa Cabeça de Touro, de Porto Alegre (RS).

Casa Destemperados PORTO ALEGRE | RS

A Ferro e Fogo é um marco importante na minha carreira”, afirmou a chef Michelle Landgraf.

Festival Churrasqueadas RAFARD | SP AILTON PIOVAN

No dia 21 de setembro, a Carne Certificada Hereford, através do Programa Carne Pampa, da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), em parceria com o Frigorífico Cowpig, esteve presente no Festival Churrasqueadas, realizado em Rafard (SP).

MICHELLE LANDGRAF

O festival reuniu assadores e youtubers de Reconhecido por ser um palco de experiências gastronômicas na capital gaúcha, a Casa Destemperados trouxe recentemente algumas novidades em sua operação. O local que conta com diversos parceiros resolveu abrir as portas para uma nova iniciativa. Trata-se do A Ferro e Fogo, um projeto que saiu da serra gaúcha e chegou à Porto Alegre. Entre os detalhes diferenciados dessa novidade, o destaque está no cardápio. Durante o mês de setembro, a casa serviu exclusivamente carne Best Beef Hereford, do Frigorífico Silva.

todo o país, proporcionando uma experiência gastronômica com 21 estações, servindo os mais variados tipos de carnes. Na oportunidade, o chef Ailton Piovan preparou traseiro Hereford casqueirado. Durante 8 horas de open beer e open food, o público teve a oportunidade de saborear um cardápio diversificado com cortes como picanha, costela fogo de chão, leitoa, varal de frango, salmão na prancha, cordeiro, hambúrguer e outros no estilo american barbecue.

“É um projeto bem audacioso, uma novidade para casa. Foi uma grande alegria e um prazer enorme ser a primeira chef a

129

Programa Carne Pampa

Concurso de assado de Bagé PORTO ALEGRE | RS FELIPE AZAMBUJA, FELIPE CARNEIRO E AUGUSTO BORDIGNO

que abordaram desde a propriedade rural até as gôndolas das casas de carnes, supermercados e pratos dos consumidores do Brasil e do mundo, a atividade também contou com um assado de carne Best Beef Hereford, que ficou ao comando

No dia 13 de outubro, a Carne Certificada Hereford, através do Programa Carne Pampa, da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), esteve presente na 3ª edição do Concurso de Assado de Bagé, durante a 107ª Expofeira da cidade. O concurso contou com cinco equipes de assadores, entre elas estava a equipe Sebastian, composta por Felipe Azambuja, Felipe Carneiro e Augusto Bordigno, que foi a grande vencedora

da churrasqueira Michele Landgraf. O evento, que ocorreu durante a Expofeira de Quaraí, foi iniciativa da Comissão Jovem Rural de Quaraí, com o apoio do Sindicato Rural da cidade.

Costelão Neto Leal e Amigos SANTA MARIA | RS NETO LEAL E DOUGLAS NUNES

da competição. Na oportunidade, os integrantes prepararam costela janela 100% CCH.

Inspirado nos festivais open churras, o Churrasqueiro oficial do Frigorífico Silva, Neto

A avaliação da melhor equipe ficou a cargo de Carlos Eduardo Simões Pires, Fabiana Rosa de

Leal, promoveu no dia 23 de novembro, em Santa Maria (RS) a primeira edição do Costelão

Freitas, Geraldo Almeida e Danúbio Gonçalves.

do Neto Leal e Amigos. Unindo muita música,

Elos da Carne

cortes com todo o sabor e qualidade da carne

QUARAÍ | RS

diversão e é claro, churrasco, o evento ofereceu Best Beef Hereford.

MICHELLE LANDGRAF

A atividade contou com cinco estações Aconteceu, no mês de outubro, a primeira

comandadas por assadores do Rio Grande do Sul,

edição do Elos da Carne, um fórum que reuniu

Santa Catarina e um convidado internacional,

todos os elos da cadeia produtiva da carne,

vindo do Uruguai. O menu especial inclui

em um momento de troca de experiências. A

carne bovina, ovina e suína, além de legumes,

Carne Best Beef Hereford, através do Programa

sobremesas e muito mais.

Carne Pampa, em parceria com o Frigorífico Silva, esteve participando do evento com uma programação especial. Além do intenso cronograma de palestras

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Zzn Peres.

1º Assado do Bem: Carne, Fogo e Solidariedade

O mês de maio iniciou com uma grande

carne Best Beef Hereford. “A carne Hereford

festa em torno do fogo. Trata-se do 1° Assado

foi um sucesso. A seleção dos cortes foi de

do Bem, evento idealizado pela maestra

primeira, servimos entrecot, vazio e assado

churrasqueira e proprietária do MeatShop –

de tiras, e as pessoas amaram”, diz. O evento

Loja e Parrilla, Beth Schreiner, com o apoio da

garantiu arrecadação de R$ 32,4 mil, que foi

Associação Brasileira de Hereford e Braford

revertida em prol do projeto Cirurgiões do

(ABHB) através do Programa Carne Pampa,

Bem.

que foi realizado com objetivo de angariar fundos para apoio na reconstrução de mama de mulheres que tiveram câncer e foram mastectomizadas. A atividade aconteceu no Haras San Gregório, em Florianópolis (SC).

Para a coordenadora do Programa Carne Pampa, Fabiana Freitas, o evento foi um sucesso. “Vai muito além da promoção da carne ou da ABHB, a causa é nobre e merece todo o apoio possível, independentemente

Das 11h às 20h, a organizadora do assado

da entidade ou dos profissionais, o objetivo

estima que mais de 300 pessoas tenham

é ajudar todas as mulheres que precisam”,

passado pelo local. “A presença do público

revela.

foi surpreendente, para a próxima edição vamos ter que duplicar o espaço”, projeta. Beth destacou ainda o interesse dos visitantes pela

Beth reuniu um time de grandes nomes da gastronomia nacional. Divididos em 10 131

Programa Carne Pampa

"A carne Hereford foi um sucesso. A seleção dos cortes foi de primeira, servimos entrecot, vazio e assado de tiras, e as pessoas amaram" BETH SCHREINER, IDEALIZADORA DO ASSADO

Foto: Zzn Peres.

ASSADO DO BEM.

estações estiveram presentes os chefs gaúchos Marcos Livi, Márcio Avila, Michele Landgraff, Clarice Chwartzmann, Rodolfo Meyer, Joana Angélica, Aline Marinho e Elen Bastos, Jaime José de Barcelos, Vanderlei Flebbe, Andréia de Paula, Bruno Corbari. Destaque especial para as estações comandadas por Roberto Grecellé, Micheline Braga, e Paula Labaki, que utilizaram vazio, entrecot e assado de tiras Best Beef Hereford.

Foto: Zzn Peres.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

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Carne Best Beef Hereford e Debetti invadem São Paulo

Entre os dias 3 e 4 de agosto a capital paulista foi palco para a terceira edição de 2019 do maior evento gastronômico de churrasco do Brasil, a Churrascada. E como de costume a Carne Certificada Hereford não poderia ficar de fora, afinal boa culinária tem tudo a ver com carne Best Beef Hereford. Assim como na edição de abril, a ABHB junto ao Frigorífico Silva apoiou com mais de 390 quilos de carne a bancada de Lombo Dry Aged, de Rogério Betti, um dos destaques do evento. A carne, além de fazer sucesso nas mãos de DeBetti, também atraiu um grande público em busca do sabor inigualável do produto, que reúne qualidade, procedência e técnica de maturação. “Já estamos juntos não só na churrascada, mas também em outros eventos e o retorno é sempre muito positivo. Nós gostamos da carne gaúcha, da carne do Rio Grande do Sul. A carne Hereford é de qualidade e sempre diferenciada”, Foto: Divulgação Churrascada.

afirmou DeBetti. A atividade, realizada na Vila Socorro, reuniu 30 estações de comida por dia, comandadas

por

chefs-assadores

mundialmente conhecidos. 133

Programa Carne Pampa

Para Grace, é fundamental divulgar os programas da ABHB para os acadêmicos do curso de Medicina Veterinária, principalmente em uma região que as raças estão em expansão. “As raças Hereford e Braford e seus cruzamentos vêm em uma crescente constante no estado de Santa Catarina, por isso se torna tão importante falar sobre nossas raças e sobre o Programa que leva carne de qualidade a mesa dos consumidores”, afirma. Foto: Fernanda Duarte.

Programa Carne Pampa é destaque em eventos técnicos

A participação foi um convite do Grupo de Ensino e Pesquisa de Produtos de Origem Animal (GPPOA).

Carne Braford em Evidência SANTA MARIA | RS

No dia 9 de abril, a carne Braford foi destaque em uma oficina. Sob o comando do professor do curso de Zootecnia, Ivan Luiz Brondani, a atividade foi realizada das 9h às 17h e estima-se que em torno de 80 pessoas tenham passado pelo Laboratório de Bovinocultura de Corte (Departamento de Zootecnia), da

Palestra Carne Certif icada Hereford e o dia a dia do certif icador ARAQUARI | SC

No mês de março a ABHB promoveu a palestra “Programa Carne Pampa: Carne Certificada Hereford e o dia a dia do certificador dentro do frigorífico”, no Instituto Federal Catarinense, no Campus de Araquari (SC), o evento foi ministrado pela técnica certificadora Grace Adele Gadotti. A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). De acordo com Brondani, o objetivo do evento

era

colocar

prática

temas

desenvolvidos em classe, como a capacidade produtiva da raça Braford e a qualidade da sua carne, através de uma explanação e da degustação de cortes desses animais. “As pessoas que foram convidadas chegavam, ouviam sobre a carne e a raça, degustavam e depois iam atender seus compromissos particulares”,

explicou.

Brondani

ainda

destacou a repercussão da atividade entre

os alunos. “Todo o público que participou

com fornecedores de produtos, equipamentos

ficou maravilhado com a qualidade da carne

e serviços para o varejo, a Expoagas possibilita

degustada e também atentos às explicações

também uma série de palestras, visitas,

que eram repassadas”.

seminários e oficinas para diferentes públicos.

Representando a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), esteve presente

Donna Pulso de Mulher CAMPO LIMPO | GO

a supervisora do Programa Carne Pampa, Anita Caino. Na oportunidade, a supervisora ministrou uma palestra sobre os pontoschaves da carne Braford, maciez, marmoreio e qualidade do produto, fazendo a ligação da raça com a carne produzida. Para Anita, a ação foi bastante positiva. “Achei a ideia genial, uma aula com uma dinâmica diferenciada onde os alunos têm a chance de entender a raça e também comprovar a qualidade da carne”.

Expoagas PORTO ALEGRE | RS

A carne Best Beef Hereford foi destaque em um dos eventos mais conceituados do país, a Expoagas 2019 – 38ª Convenção Gaúcha de Supermercados. Promovida pela Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), o evento aconteceu entre os dias 20 e 22 de agosto, no Centro de Eventos Fiergs, em Porto Alegre (RS).

A gerente do Programa Carne Pampa, Fabiana Freitas, participou, nos dias 23 e 24 de agosto, em Campo Limpo de Goiás (GO), da primeira edição do evento Donna – Pulso de Mulher. O encontro teve como objetivo oferecer conhecimento, aprendizado e troca de experiências, além de seguir um leque mais amplo de abordagens, apresentando a essas mesmas mulheres suas multifaces. Para Fabiana, o evento é oportunidade única, que possibilitou a troca de conhecimentos sobre o agronegócio e o desenvolvimento de relações pessoais. “Fiquei muito feliz com o convite. Acredito realmente neste tipo de evento onde estarão presentes mulheres que representam o agronegócio e que trabalham em prol da pecuária brasileira. Será um momento de compartilhar experiências e contribuir para o fortalecimento e o crescimento da mulher no meio rural”, afirma.

Junto com o Frigorífico Silva, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) esteve presente com degustação de carne no estande. Na oportunidade, o Churrasqueiro oficial do Frigorífico Silva, Neto Leal, preparou cortes de carne Best Beef Hereford que atraíram a atenção dos visitantes pela beleza e sabor.

O evento, idealizado pela Consolata Piastrella, titular da Piastrella Rastreabilidade Animal, sediada em Goiânia, foi voltado especialmente para as mulheres dos setores pecuários e agrícolas. Donna – Pulso de Mulher é um projeto itinerante, que nasce com a primeira edição em Goiás, coração da pecuária

Além da feira de negócios, que contou

de corte brasileira. 135

Programa Carne Pampa

A B H B | A N UĂ R IO 2 0 1 9

Excelência de ponta a ponta: Um encontro para unir o campo e a indústria.

Um encontro para unir o campo e a

A intensa programação de atividades

indústria. Para apresentar um trabalho

iniciou

turno

que começa dentro da porteira e estende-

apresentação

se até o frigorífico, em busca de discutir

Carne Pampa da ABHB, Fabiana Freitas, que

todos os processos da cadeia de produção da

conduziu os participantes para uma visita

carne de qualidade: assim foi a 1ª edição do

técnica nos currais e no interior da indústria.

Workshop Carne e Mercado e o 6º Concurso

Na ocasião, o público conheceu os critérios

de Carcaças Carne Pampa, promovido no dia

de classificação julgados no concurso, como

22 de novembro, pela Associação Brasileira de

idade, conformação, acabamento, peso e

Hereford e Braford (ABHB), em parceria com

sanidade.

manhã,

gerente

com

Programa

o Frigorífico Silva e com o Encorte. Realizada nas dependências do Frigorífico Silva, em Santa Maria (RS), a atividade envolveu cerca de 60 pessoas em uma troca de experiência entre criadores e profissionais do mercado.

Após a visita, iniciaram as palestras. O diretor comercial do Frigorífico Silva, Gabriel Silva, deu as boas-vindas e abriu o encontro falando sobre o cenário atual do mercado.

Foto: Arquivo ABHB.

Evento reuniu cerca de 60 pessoas entre criadores e profissionais do mercado.

137

Programa Carne Pampa

“Mesmo

com

algumas

dificuldades

passando por um momento economicamente

O zootecnista e médico veterinário, Leonir Luiz Pascoal, ao lado do diretor comercial do Frigorífico Silva, Gabriel Moraes.

complicado, estamos felizes com o cenário novo que está sendo construído, pois estava na hora de o boi ser mais valorizado”, afirmou Silva.

gerar um fomento da pecuária no Rio Grande do Sul e no Brasil, além de ser importante para a indústria que os produtores sejam mais reconhecidos. “Nós sempre trabalhamos para

Foto: Arquivo ABHB.

Conforme ele explicou, esse cenário irá

A médica veterinária Elen Nalério destacou as qualidades da carne e seus atributos nutricionais.

agregar valor à carne e acredito que vamos caminhar para um novo patamar”, completou. Na sequência, foi a vez de serem abordados

temas

comercialização

que ficaram a cargo do zootecnista e médico veterinário Leonir Luiz Pascoal. O profissional contextualizou a provável rentabilidade da pecuária diante do momento atual, tendo em vista os acontecimentos no

Foto: Arquivo ABHB.

viabilidade da pecuária para o mercado,

As acadêmicas Franciele Ramos e Juliana Milhoranza, do Encorte, falaram sobre o consumo de carne e seus benefícios para a saúde humana.

cenário internacional da demanda de carne, em especial o mercado chinês. Integrando o ciclo de palestras, a médica pesquisadora

responsável

pelo Laboratório de Ciência e Tecnologia de Carnes na Embrapa Pecuária Sul, Elen A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Arquivo ABHB.

veterinária,

Foto: Arquivo ABHB.

Nalério, proferiu sobre as qualidades da

programa Carne Pampa e os serviços da

carne e seus atributos nutricionais. “Busquei

ABHB. “O Frigorífico Silva é um dos nossos

trazer vários estudos e muitas referências

grandes parceiros. Juntos distribuímos cortes

científicas.

Best Beef Hereford e Zafari Hereford não só

organismo humano de comer proteína de alta

para o estado do Rio Grande do Sul, mas para

qualidade, o que somente a carne nos oferece,

todo o território nacional”, afirmou.

Existe

uma

necessidade

além dos minerais, é claro. Nós temos várias comprovações de que carne faz bem para a saúde. O que seria prejudicial, segundo os dados científicos, seria a carne processada”, explicou Elen.

A dirigente também aproveitou para agradecer ao público presente, formado por criadores, supervisores e certificadores. “O acompanhamento do médico veterinário e de seus auxiliares na unidade, tanto no

Já as acadêmicas Franciele Ramos e

abate quanto na desossa, é de extrema

importância, pois dá segurança, idoneidade

Universidade Federal de Santa Maria (UFSM),

e clareza ao processo. O trabalho de todos é

falaram sobre o consumo de carne e seus

fundamental para que a carne chegue à mesa

benefícios para a saúde humana, bem como

do consumidor com segurança e origem de

sobre o varejo e a diferenciação de preços.

processo”, finalizou.

Juliana

Milhoranza,

Encorte,

Para finalizar, Fabiana apresentou o

139

Foto: Arquivo ABHB.

Programa Carne Pampa

Qualidade que vem do campo Após três anos, o Concurso de Carcaças Carne Pampa retornou para mostrar, mais uma vez, o potencial genético das raças HB para a produção de carne de qualidade. O evento reuniu 207 animais HB, divididos em oito lotes, de sete produtores. “Animais com ótima qualidade de carcaça, bem padronizados e com uma excelente terminação”, afirmou a gerente do Programa Carne Pampa da ABHB, Fabiana Freitas. Totalizando 2240 pontos, a Estância Tamanca, localizada em Santa Vitória do Palmar (RS), conquistou o prêmio de melhor lote Hereford, com média de peso de 280,57

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

quilos do lote. A Estância Santa Prenda, de Bagé (RS), foi destaque com o melhor lote Braford, com média de 307,01 quilos de carcaça. A propriedade alcançou 1880 pontos. Na categoria melhor lote cruza HB, a Estância Silêncio, de Alegrete (RS), foi a campeã, com média de peso de 215,63 quilos, alcançando 1450 pontos. Conforme Fabiana, a atividade foi um momento

integração

troca

experiências entre associação, programa de carne, indústria e o produtor. “Um evento que não mostrou apenas a qualidade genética dos animais, mas também a eficiência do produtor na preparação dos lotes. Estamos juntos ao frigorífico, mas sempre em prol do produtor”, destacou Fabiana.

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Foto: Gabriel Olivera | Agência El Campo.

Difusão HB

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Difusão HB A ABHB se compromete e participa dos mais variados eventos, almejando sempre ampliar a genética HB nas diversas regiões do Brasil, além de apoiar o crescimento das raças em outros países.

143

Difusão HB

Crescimento Nacional: Genética Hereford e Braford atrai centrais de inseminação

Responsáveis pela disseminação de genética Hereford e Braford, as centrais de inseminação são grandes aliadas na expansão das raças pelo Brasil. Conforme levantamento nos catálogos das principais empresas do setor, há mais de cem animais das duas raças com disponibilidade de genética nacional para o melhoramento genético dos plantéis em todo o país. Antes dominados pela genética vinda do exterior, agora os catálogos das principais centrais que atuam no território brasileiro ampliaram a contratação de touros de criatórios nacionais. Na última Temporada de Primavera da Pecuária Gaúcha, as centrais de inseminação disputaram lance a lance os principais exemplares em pista nos leilões. Segundo o representante da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Fernando Cavalcanti, nos últimos anos as centrais de inseminação começaram a olhar para o Hereford e o Braford nacional com a possibilidade de vender esse produto, vendo sua qualidade,

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

especialmente pela adaptação dos exemplares brasileiros

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

"Começamos a virar um centro difusor de genética. De consumidores viramos produtores de genética de qualidade"

Foto: Gabriel Olivera | Agência El Campo.

FERNANDO CAVALCANTI, CABANHA SÃO FERNANDO.

ao clima no país. “Começamos a virar um centro difusor de genética. De consumidores viramos produtores de genética de qualidade. E as centrais, tanto as nacionais quanto as multinacionais, começaram a reconhecer essa qualidade dos criadores”, observa. Segundo Cavalcanti, a promoção das centrais de inseminação em relação à genética Hereford e Braford nacional também serve como ferramenta de marketing para os criatórios. “A centrais, pois isto gera marketing tanto para as cabanhas quanto para as raças, já que estamos produzindo animais de qualidade para o nosso mercado interno”, destaca.

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

ideia é sempre procurar mais parcerias com as

145

Difusão HB

Segunda edição do Rally Hereford e Braford foi considerado um sucesso

Com o objetivo de promover a genética das raças Hereford e Braford, e fomentar ainda mais as suas potencialidades quanto ao uso do Cruzamento Industrial e seus sistemas de produção, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) promoveu, entre os dias 24 e 26 de junho, a segunda edição do Rally Hereford e Braford. Depois de três dias e muitos quilômetros percorridos, o evento foi considerado um sucesso por seus organizadores. A avaliação é de que todas as atividades realizadas para os mais diversos públicos do interior paulista atraíram o interesse para que produtores, indústrias e empresários conhecessem as qualidades e a genética promovida pelos seus criadores. Liderado pelo presidente da ABHB, Luciano Dornelles, junto ao vice-presidente de promoção das raças, Celso Jaloto, o

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Foto: Arquivo ABHB.

presidente do Conselho Deliberativo Técnico

Programa Carne Pampa pode aumentar a

(CDT), Aldo José Tavares dos Santos, e a

renda do produtor e fomentar a cadeia de

gerente do Programa Carne Pampa, Fabiana

carne bovina. Também foi realizada uma

Freitas, a comitiva percorreu os municípios de

degustação de Carne Certificada Hereford.

Presidente Prudente, Sertãozinho e Boituva.

“A importância desse evento para a nossa

“Os nossos objetivos foram atendidos. Foi

entidade é que oportuniza levar para fora do

uma gira com os mais diferentes tipos de

Rio Grande do Sul o conhecimento sobre as

ações. Foi um público mesclado e este é o

raças Hereford e Braford e entrar em contato

objetivo: fomentar e mostrar as nossas raças

com criadores que estão utilizando a nossa

e despertar a curiosidade de conhecimento

genética”, afirmou Jaloto.

sobre elas”, destacou Dornelles. No

primeiro

dia,

Presidente

Prudente, foi realizado um encontro com produtores e empresários, ocasião em que ocorreram três palestras. Santos falou sobre produção, genética e resultados das raças Hereford e Braford, enquanto Jaloto destacou o potencial das raças para o cruzamento industrial. Já Fabiana apresentou como o

147

Difusão HB

Já em Sertãozinho, no segundo dia, foi a

Boituva, no terceiro dia, foi realizada ação no

vez da realização do dia de campo na central da

frigorífico Cowpig, parceiro da ABHB em São

CRV Lagoa, com a apresentação dos resultados

Paulo, no trabalho com a Carne Certificada

da Prova de Eficiência Alimentar da empresa.

Hereford. “O pessoal do frigorífico colocou 50

“Os animais estavam bem apresentados,

pessoas em uma sala para escutar as nossas

uniformemente, e bem preparados. Foi

palestras. Elas estavam muito curiosas sobre

bastante importante para a associação ver o

como usar em seus negócios e como utilizar

comprometimento da equipe da CRV Lagoa

as raças em cruzamentos industriais, além

pelo resultado da prova. Foi uma parceria que

de desejarem saber sobre as bonificações

funcionou muito bem e que vai gerar outras

e os critérios de uso dentro do programa”,

edições”, relatou o presidente da ABHB.

ressaltou Luciano.

Encerrando o Rally, no município de

Foto: Arquivo ABHB.

Celso Jaloto, Fabiana Freitas, Aldo José Tavares dos Santose e Luciano Dornelles, em visita ao Frigorífico Cowpig.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Arquivo ABHB.

"A importância desse evento para a nossa entidade é que oportuniza levar, para fora do Rio Grande do Sul, o conhecimento sobre as raças Hereford e Braford e entrar em contato com criadores que estão utilizando a nossa genética" CELSO JALOTO, VICE-PRESIDENTE DE PROMOÇÃO Foto: Arquivo ABHB.

DAS RAÇAS HB.

149

Difusão HB

Mercado em Expansão: Parceria entre ABHB e Minerva Foods impulsiona bonif icação das raças Hereford e Braford

Com o objetivo expandir a atuação das raças Hereford e Braford e, consequentemente, estreitar e valorizar as relações com os produtores de outros estados do Brasil, a ABHB anunciou sua nova parceria com o Frigorífico Minerva Foods. A assinatura oficial do contrato foi formalizada durante a 42º Expointer. “É um prazer ter a ABHB como parceira neste projeto. Sabemos o esforço que é mostrar que o Brasil produz carne de qualidade, e é por meio das raças Hereford e Braford que iremos garantir a produção da carne de qualidade”, afirmou o representante do Minerva Foods e especialista em nicho da compra de gado, Guilherme Junior. Conforme a gerente do Programa Carne

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Foto: Divulgação Minerva Foods.

Pampa, Fabiana Freitas, o protocolo Hereford e

origens rurais da Minerva e reflete à tradição

Braford visa bonificar produtores com animais

churrasqueira em uma variedade de cortes com

que condizem com os parâmetros estabelecidos

procedência.

na unidade industrial e que estejam dentro da linha de produtos comercializados com a marca

Bonif icação dos animais

Estância 92. Além disso, precisam conter o padrão racial de animais oriundos de cruzamento

O primeiro abate de acordo com o

de genética Hereford com zebuínos, desde que

protocolo de Hereford e Braford do Minerva

mantenham 50% de genética Hereford.

Foods aconteceu no dia 16 de setembro, na unidade frigorífica de Barretos (SP), reunindo 25

“Trata-se de uma parceria muito significativa para a nossa entidade, pois, assim, um número maior de produtores que utilizam a

animais da raça Braford, produzidos na Cabanha Herança Gaúcha, localizada em Cachoeira Paulista (SP).

genética HB se beneficiarão através da tabela de bonificação”, finalizou Fabiana.

“Logo no primeiro contato que fiz com o Minerva para abate, além de ser muito bem

A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de processados, comercializando seus produtos para mais de cem países. Atualmente, a Companhia possui capacidade para 26.380 abates e 27.966 desossas de cabeças de gado por dia. Estância 92 é a mais nova linha de carnes premium da Minerva Foods, que chegou ao mercado neste ano para atender a grande demanda e exigência por carnes bovinas de

recebido, pude observar a preocupação com o bem-estar dos nossos animais, desde o momento do carregamento até a chegada aos currais. Realmente existe uma grande atenção por parte do frigorífico. Foi tudo absolutamente transparente”, relatou Eduardo Dini Valassi, proprietário da Cabanha Herança Gaúcha. A média das carcaças dos lotes abatidos foram de 449 quilos para as fêmeas e 465 quilos para os machos, com 20 meses de idade e classificados com zero dentes.

qualidade dentro do varejo. Proveniente de gados jovens selecionados, a marca remete às 151

Difusão HB

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Braford pelo Brasil: raça ganha força em diferentes regiões

Fruto do cruzamento industrial de Hereford com raças zebuínas, o Braford vem ganhando espaço em várias regiões do Brasil. Nos estados do Sergipe e Maranhão a raça tem atraído o interesse de criadores e especialistas que acreditam no potencial de crescimento e adaptação, o que comprova a crescente presença do Braford em diversas feiras no ano de

Foto: Everton Souza Marita | La Rural Fotografia.

2019 pelo Brasil.

153

Difusão HB

7ª FAESE

19ª Expoagro Afubra

ARACAJU | SE

RIO PARDO | RS

Entre os dias 19 e 24 de março, aconteceu a 7ª edição da Feira Agropecuária do Estado do Sergipe (FAESE). A Feira, realizada no Parque de Exposições João Cleophas, em Aracaju (SE), contou com expositores de diferentes setores, como

agropecuária,

gastronomia,

indústria,

máquinas

comércio,

implementos

agrícolas, além de animais de diversas raças. O destaque foi para a Cabanha Caminero, de Lagarto (SE), que participou da FAESE pela primeira vez, levando oito exemplares da raça Braford para exposição. Foram sete fêmeas e um macho que, durante os seis dias, ficaram em exposição na feira.

da Cabanha, a participação se deve a um convite dos organizadores, no intuito de aumentar e diversificar a quantidade das raças expostas. “Participar da FAESE é de extrema importância para o nosso empreendimento, pois se trata de uma feira renomada no estado. Contamos com a parceria e colaboração dos envolvidos nesse evento para termos bons resultados, divulgando esses animais e a raça Braford que serão a inovação para o agronegócio do Sergipe”, projeta. Felipe

Azambuja,

gerente

operações da ABHB, a presença da genética Braford em feiras e exposições é de suma relevância. “Ações como essa credenciam cada vez mais a raça Braford como opção para pecuária brasileira, despontando cada vez mais no cenário nacional”, destaca. A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Santa Cecília, do sócio e criador Lemar Maciel da Rocha, da 19ª Expoagro Afubra. A feira, que aconteceu entre os dias 26 e 28 de março, em Rio Pardo (RS), tem como principal objetivo incentivar a diversificação de culturas, atender às necessidades dos produtores rurais e mostrar as novidades do setor agropecuário O

criatório

levou

oito

exemplares

Braford, apresentando a qualidade da genética HB. “É interessante nossa participação nesses eventos para mostrar o nosso trabalho e para fomentar ainda mais a raça, mostrando as

De acordo com Carla Ramos, proprietária

Para

A ABHB participou, através da Fazenda

qualidades e a rentabilidade do Braford”, afirma Rocha. Além

disponibilizou

exposição, de

vários

Expoagro,

momentos

nos

seus três dias de duração: Encontro das Cooperativas; Dia do Arroz; 12º Seminário Regional de Turismo Rural; Reunião Técnica do Programa Estadual de Conservação do Solo/ RS; Fórum de Diversificação de Atividades de Produção Rural; Rodada de negócios da Horticultura do Vale do Rio Pardo.

18ª TecnoShow Comigo RIO VERDE | GO

A raça Braford foi representada na cidade de Rio Verde (GO), onde aconteceu a 18ª TecnoShow Comigo, realizada entre os dias 8 e 12 de abril. Durante o evento, a ABHB marcou sua presença com degustações de Carne Certificada Hereford e também com a exposição de animais. Oriundos da Fazenda Querência, de propriedade do sócio e criador Fernando Faria Fonseca, seis reprodutores da raça Braford foram expostos ao público junto a alguns terneiros, fruto de seus cruzamentos com matrizes zebuínas. De acordo com Fonseca, a Tecnoshow funcionou como uma grande vitrine para a raça. ‘’Chegamos aqui com quatro animais já vendidos e durante o evento mais dois foram comercializados’’. Reforçando o time da ABHB na exposição, esteve por lá também o gerente de operações da ABHB, Felipe Azambuja e o inspetor técnico credenciado, Heitor Cheuiche, que ministrou uma palestra para cerca de 60 pessoas sobre as vantagens da utilização da genética Hereford e Braford. Cheuiche ainda destacou o potencial produtivo e evidenciou a importância da presença da entidade na região, que detém um dos maiores PIBs agrícolas do Brasil. ‘’De um ano para o outro aumentou muito a procura pela raça Braford, e serve também para que o produtor que ainda não teve contato, venha a conhecer esses animais’’, aponta.

17ª Feira de Agrotecnologia de Balsas BALSAS | MA

A raça Braford marcou presença pela primeira vez na 17ª edição da Feira de Agrotecnologia de Balsas, realizada no sul do Maranhão. A atividade, que aconteceu entre os dias 20 e 24 de maio, reuniu um público de cerca de 180 mil pessoas durante os quatro dias. Quem compareceu à feira pode prestigiar diversas novidades dos mais diferentes

setores,

como

agropecuária,

indústria, comércio e gastronomia, além de conferir as potencialidades das raças. Os sócios e criadores, Luiz Paulo Mallmann Filho e Gislaine Maria Mallman, proprietários da Fazenda Fernanda, localizada em Balsas (MA), trabalham com a raça Braford há cerca de dois anos. “Apostamos na raça Braford e ela atendeu nossas expectativas, mostrando as suas qualidades a nível de campo. Acabamento de carcaça, ganho de peso, habilidade materna e, principalmente, docilidade foram as características da raça que nos encantaram”, afirmou Filho. A propriedade foi destaque, participando pela primeira vez da mostra e levando 41 exemplares da raça Braford, divididos entre fêmeas e machos. Para Filho, a feira foi muito produtiva, visto que o interesse pela raça foi muito grande. “A receptividade do pessoal foi muito boa. Tivemos muitas pessoas interessadas em saber mais sobre a genética”, comemorou ele, ao completar: “Vamos tentar 155

Difusão HB

ao máximo alavancar ainda mais o Braford,

sócios da ABHB.

que tem muitas qualidades e um grande potencial de se desenvolver aqui na nossa região”.

A gerente do Programa Carne Pampa da ABHB, Fabiana Freitas, afirma ser muito importante

Associação

estar

Representando a Associação Brasileira

evento como a Expoimp, disseminando a

de Hereford e Braford (ABHB), esteve

genética Hereford e Braford. “É fundamental

também o inspetor técnico, Carlos Augusto

mostrarmos que somos uma entidade nacional,

da Silva, que palestrou no dia 23 de maio,

presente em todos os Estados brasileiros, assim

sobre as vantagens da utilização da genética

como, ao mesmo tempo, ficarmos próximos

Hereford e Braford. “Foi sensacional. A raça

aos produtores, potenciais utilizadores da

Braford mostra cada vez mais a força que tem

genética HB”, destaca, lembrando que, nesta

em relação à precocidade e ao rendimento

feira maranhense, a presença é da raça

de carcaça. O público ficou encantado pela

Braford, porém, sem esquecer que o Hereford

docilidade dos animais”, sintetizou.

é a raça mãe.

51ª Expoimp

Fabiana também observa que há uma demanda pulsante do consumidor por uma

IMPERATRIZ | MA

carne de qualidade, de um gado que produza A qualidade da raça Braford esteve presente, pela primeira vez, na 51ª edição da Exposição Agropecuária de Imperatriz (Expoimp), no Maranhão, que entre os dias 06 e 14 de julho, com o tema “Semear desenvolvimento é colher um futuro fértil”. Representantes

Associação

Brasileira

de Hereford e Braford (ABHB) participam da

programação

feira

agropecuária,

considerada a mais tradicional do sul do Estado maranhense. Ficaram em exposição na feira 14 touros rústicos e três animais de argola da raça Braford. Os exemplares são da Fazenda Fernanda, localizada em Balsas (MA), cujos proprietários, Luiz Paulo Mallmann Filho e Gislaine Maria Mallmann, são criadores e

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esse produto diferenciado. “Fizemos contatos com produtores da região, mostrando os diferenciais das raças tanto para a genética quanto para a produção de carne de qualidade”, coloca a gerente do Programa Carne Pampa. Integrando a programação da feira, foi realizada no estande da empresa Purinutre, parceira da Fazenda Fernanda, uma oficina de desossa com degustação, ministrada pelo especialista em cortes Marcelo Bolinha. Durante a apresentação, Fabiana e o inspetor técnico credenciado pela ABHB, Carlos Augusto da Silva, participaram de um bate-papo para troca de experiências e informações sobre o Hereford e o Braford e a ABHB.

ABHB participa de exposições na Argentina e Uruguai

Com o objetivo de criar conexões e acompanhar o crescimento das raças também em outros países, a ABHB já é presença confirmada em feiras na Argentina e no Uruguai. Só no ano de 2019, a associação contou com participações na Nacional Braford e Expo Palermo, realizadas na Argentina, e a Expo Durazno, Nacional Hereford e Expo Prado, no Uruguai. Além disso compareceu na Gira BiNacional Hereford, evento

Foto: Arquivo ABHB.

que percorre cidades nos dois países vizinhos.

157

Difusão HB

Expo Durazno DURAZNO | URUGUAI

Realizado entre os dias 7 e 10 de março, o evento contou com uma intensa programação de exposições e julgamentos. No sábado, dia 9 de março, foi a vez da raça Hereford entrar em pista para os julgamentos. Ao todo, 130 animais olhar critérios dos jurados uruguaios Agustín Álvarez e Joaquín Zabaleta.

Foto: Arquivo ABHB.

da categoria de argola foram avaliados pelo

Representando a Associação Brasileira de Hereford e Braford acompanharam o evento José Antônio Corrêa, inspetor técnico credenciado pela ABHB, Mário Ubirajara Anselmi e Mário Anselmi, sócios e criadores, Eduardo Soares, diretor administrativo,

Aldo José dos Santos Tavares, presidente do Conselho Deliberativo Técnico (CDT), que também participou da cerimônia de

De acordo com Soares, a participação da comitiva na feira foi bastante positiva. “Vimos

Foto: Arquivo ABHB.

premiação.

um entusiasmo dos criadores, uma expressiva quantidade de animais, além de uma grande evolução

qualidade

desses

Foto: Arquivo ABHB.

exemplares”, aponta.

genética

O inspetor técnico, José Antônio Corrêa, ao lado dos sócios e criadores Mário Ubirajara Anselmi e Mário Anselmi com os representantes da ABHB Eduardo Soares e Aldo José Tavares dos Santos.

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Nacional Braford

Nacional Hereford

CORRIENTES | ARGENTINA

DURAZNO | URUGUAI

No dia 11 de maio, foi realizada, em Melo (UY),

Expo

Nacional

Hereford

Uma comitiva da Associação Brasileira

2019.

de Hereford e Braford (ABHB), comandada

Organizada pela Associação Uruguaia de

pelo presidente, Luciano Dornelles, esteve

Criadores de Hereford, a feira contou com uma

presente entre os dias 29 e 31 de maio, na XVII

programação intensa de remates, exposição e

Exposição Nacional Braford, em Corrientes,

julgamentos de animais da raça britânica.

na Argentina.

Representando a Associação Brasileira

Durante a programação, a caravana

de Hereford e Braford (ABHB), esteve presente

acompanhou os julgamentos de animais

Deliberativo

da categoria rústicos e de argola, além de

Técnico (CDT), Aldo José Tavares dos Santos,

participar da reunião da Federação Braford do

que, ao longo do evento, pode acompanhar

Mercosul (FBM), onde foram debatidos temas

os julgamentos e também foi convidado

como a próxima edição do Congresso Mundial

a participar da entrega de prêmios aos

Braford, previsto para acontecer em 2021, na

vencedores da etapa.

Argentina.

presidente

Conselho

Dos Santos disse que o nível de

“É uma exposição muito importante,

competitividade do evento foi muito bom.

com animais bastante padronizados e de boa

“Foram mais de 200 exemplares rústicos

genética. São, com certeza, julgamentos muito

participando, o destaque foi na categoria

interessantes de se acompanhar”, afirma o

de terneiros, com animais de excelente

presidente.

performance e com um futuro extraordinário”, aponta.

Acompanharam o presidente da ABHB durante a exposição o diretor Administrativo

Além do presidente do CDT, estiveram

da entidade, Eduardo Soares, os inspetores

presentes também o gerente de operações

técnicos credenciados, José Antônio Correa

da ABHB, Felipe Azambuja, os inspetores

Filho e Thiago Sommer, os criadores Manoel

técnicos, Miguel Ferreira e Pedro Gonzáles, e

Zirbes (Cabanha Santa Camila – Alegrete/RS),

o sócio e proprietário da Cabanha Três Marias

Walter Guerra (Cabanha Santa Gertrudes –

(Bagé/RS), Ricardo Saraiva.

Santana do Livramento/RS), Antonio Soares (Estância Carcávio – Santana do Livramento/ RS) e o médico veterinário Osvaldo Menezes.

159

Difusão HB

Gira BINacional Hereford

de 150 anos de história e é muito reconhecida pelo seu plantel.

URUGUAI | ARGENTINA

Com

objetivo

experiências e ver de perto o contexto da raça Hereford em outros países, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) participou, nos dias 12 e 13 de junho, da Gira BINacional Hereford. Realizado pela Sociedade de Criadores de Hereford do Uruguai e pela Associação Argentina de Criadores de Hereford, o evento contou com uma intensa programação, percorrendo cinco cidades do Uruguai e Argentina. Representando

Na sequência, a delegação seguiu para a cidade de Paysandú, para visitar a Estância Cerro del Bombero, onde foi apresentado o plantel de Hereford com touros e mais de mil vacas da raça. No turno da noite, a equipe participou de um coquetel de recepção no Hotel Quinto Elemento, localizado na Villa Elisa, na Argentina. “Foi muito produtivo. O intuito é promover ainda mais eventos desse gênero, buscando a integração entre os três países”,

ABHB,

esteve

presidente do Conselho Deliberativo Técnico (CDT), Aldo José Tavares dos Santos, que, ao longo do evento, pode acompanhar o potencial da raça em propriedades dos países vizinhos e também foi convidado para participar de uma mesa redonda técnica para apresentar a entidade e debater sobre as particularidades da raça no mercado de cada país.

afirmou Santos. O segundo dia do evento iniciou no estabelecimento Los Primos, na cidade de Colón Entre Rios, na Argentina. A atividade foi seguida pela realização de uma mesa redonda de apresentações institucionais das Associações. E, por fim, a comitiva visitou a Cabanha Três Colônias. A propriedade é destaque no ranking de exposições da Argentina.

“Conseguimos visualizar e confirmar o potencial produtivo da raça Hereford nos três países. Além de ver a importância de termos

estratégia

objetivando

aumentar

a produtividade através do Hereford para produzir mais carne de qualidade”, relatou o dirigente. A atividade teve início na manhã do dia 13 de junho, com uma visita ao estabelecimento Rincón de Francia, localizado na cidade de Young, no Uruguai. A propriedade tem mais

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Eduardo Soares com Diego Otegui , Presidente da Associação Braford do Uruguai, Celina Maciel e o criador uruguaio Alberto Stolovas prestigiando a exposição rural em Buenos Aires.

Expo Palermo

Expo Prado

BUENOS AIRES | ARGENTINA

MONTEVIDÉU | URUGUAI

Um grupo composto por diretores e

Aconteceu entre os dias 4 e 15 de

admiradores da raça Hereford e Braford viajou

setembro, em Montevidéu, no Uruguai, a 114ª

para a cidade de Buenos Aires, na Argentina,

Expo Prado.

a fim de participar do Exposição Rural de Palermo 2019, que aconteceu entre os dias 18

Uma comitiva composta pela diretora

e 28 de julho. Em sua 133ª edição, a feira, que

de marketing da ABHB, Celina Maciel,

busca trazer o campo para a cidade, reuniu

centenas de produtores, turistas e interessados

presidente

Técnico

em pecuária e agronegócio.

(CDT),

Conselho

Aldo

José

Deliberativo Tavares

dos

Santos, os inspetores técnicos, Pedro Brasil e Miguel Ferreira, e os sócios e criadores,

A comitiva, representada pela diretora

Mário Ubirajara, Patrícia e Frederico Wolf,

de Marketing, Celina Maciel, e o diretor

aproveitou a oportunidade para compartilhar

administrativo, Eduardo Soares, prestigiou

experiências com criadores e ver de perto o

os julgamentos das raças Hereford, Polled

contexto da raça Hereford no Mercosul.

Hereford e Braford e as últimas tendências em

agricultura,

genética,

maquinário

“Todos os anos, buscamos reforçar essa

desenvolvimento tecnológico.

parceria com a Associação de Hereford do Uruguai, com a qual temos uma ligação

“Foi muito produtivo. Aproveitamos para

muito forte. Prestigiamos os julgamentos da

estreitar relações e fazer muitos contatos, além

exposição que, como sempre, apresentou um

de analisar a qualidade genética dos animais

nível excelente de qualificação dos exemplares

HB apresentados em pista”, relatou Celina.

em pista, com uma alta qualidade e volume de animais, além de uma representatividade Foto: Arquivo ABHB.

mundial em termos de qualidade fenotípica e técnica”, sintetizou Santos. A mostra é um evento muito importante para empresas e profissionais ligados ao agronegócio e reúne no mesmo espaço o mais recente em suprimentos, equipamentos e máquinas, pecuária e agronegócio, além de intensificar o intercâmbio de conhecimentos e

relações

comerciais

entre

seus

participantes.

161

Foto: Wenderson Araujo | Divulgação CNA - Farsul.

Difusão HB

Solo gaúcho encanta: Criatórios HB recebem comitiva internacional do Programa AgroBrazil

Aconteceu entre os dias 1º e 3 de abril, a 5ª edição do Intercâmbio AgroBrazil, evento realizado pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com a Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (FARSUL), que trouxe ao estado, pela primeira vez, uma comitiva de representantes internacionais para apresentar os sistemas de produção de propriedades da região Sul. Entre os estabelecimentos visitados, dois integram o quadro social da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB). A Estância Santa Maria, de propriedade do presidente da FARSUL e diretor de relações internacionais da CNA, Gedeão Pereira, foi visitada no dia 2 de abril. Durante a visita à área de 12 mil hectares, localizada em Bagé (RS), os adidos, oriundos da Austrália, Burkina Faso, Chile, China, Egito, França, Irã, Japão e Singapura puderam conferir a produção pioneira no Brasil de novilhos

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Wenderson Araujo | Divulgação CNA - Farsul.

precoces da raça Hereford, grãos e sementes

produzimos por aqui, além da marca, vai

forrageiras. “Eles ficaram surpresos com a

junto o nosso trabalho e as nossas raças, o

capacidade de produção, e demonstraram

que abre a possibilidade de novos mercados

interesse na carne gaúcha”, destacou Pereira.

no futuro”.

Já no dia 3, foi a vez da Estância Guatambu receber o grupo na sua sede, em Dom Pedrito (RS). O cronograma iniciou com uma explanação do proprietário Valter José Pötter, e posteriormente ao almoço os visitantes foram a campo conferir o plantel de animais das raças Hereford e Braford e a produção de vinhos e grãos da estância. “Separamos vacas com cria ao pé, novilhas prenhas e touros sobreanos. Eles queriam

O Programa de Intercâmbio AgroBrazil

ver de perto o gado europeu, principalmente

é um projeto da Superintendência de

os representantes asiáticos que têm pouco

Relações

contato com esses animais”, comentou

aproximar

Pötter.

produtores rurais brasileiros. Desde 2017, a

Internacionais delegações

CNA

estrangeiras

para dos

iniciativa já levou representantes de 20 países O

criador

também

destacou

importância da realização de eventos como

para conhecerem o processo produtivo de 17 culturas do agro brasileiro.

esse. “É uma forma de divulgarmos o que 163

Difusão HB

Já é tradição: Hereford da Wolf presente no Bocal de Ouro

Repetindo a parceria de mais de uma década, a raça Hereford marcou presença

para esse tipo de evento, é de fácil manejo e também são animais muito fortes”.

no 20° Bocal de Ouro, prova da Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC). Ao todo, 350 animais da raça foram levados pela Wolf Agricultura e Pecuária até o Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), para integrarem as provas da competição.

O Bocal de Ouro chegou ao fim no dia 7 de

abril,

tendo

como

vencedor,

categoria Fêmea, o ginete Gabriel Marty, que, montando a égua Desavença dos Castanheiros, de propriedade da Cabanha dos Castanheiros (Pejuçara – RS), atingiu a média de 21.269 pontos. Já entre os machos,

“Acreditamos que a preferência da

o campeão foi Cezar Augusto Schell Freire,

ABCCC por gado Hereford ocorre porque é

que, acompanhado pelo cavalo Abraço do

um gado manso, e isso facilita o andamento

Camboim, de propriedade da Estância Santo

da prova, em termos de logística, de não

Amaro (Bagé – RS) e do Haras Anchieta

trancar no brete e de não ter problema em

(Brasília – DF), registrou a média de 22.182

ter que trabalhar com o gado em um espaço

pontos.

reduzido”, explica Patrícia Wolf, uma das proprietárias do estabelecimento.

Ainda

sobre a opção dos organizadores pela raça, Patrícia comenta que os exemplares Hereford são um consenso entre diretores, associados

Foto: Felipe Ulbrich | Divulgação ABCCC.

e os próprios ginetes. “É um gado muito bom

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Vale destacar que a prova garantiu 16 conjuntos na final do Freio de Ouro, realizado pela ABCCC durante a 42ª Expointer, também em Esteio (RS).

Força Cara Branca: Leilão do NFCH tem pista limpa no Paraná

Aconteceu, no dia 24 de março, a 2ª edição

As médias praticadas para os animais de

do Leilão Força Cara Branca, em Francisco

genética ficaram em R$ 10.400,00 para os

Beltrão (PR). Organizado pelo Núcleo Força

reprodutores da raça Hereford e R$ 8.400,00

Cara Branca de Hereford e Braford do Sudoeste

para os da raça Braford. Já as fêmeas, todas da

do Paraná (NFCB), o evento teve pista limpa e

raça Hereford, obtiveram o preço médio de R$

aconteceu no pavilhão de remates do Parque De

3.900,00. Para o gado de produção, os valores

Exposição Jayme Canet Júnior.

ficaram em R$ 6,77/kg para os bezerros, R$ 6,19/ kg para os machos e R$ 6,12/kg para as matrizes.

O pregão, que foi acompanhado por um público de cerca de 250 pessoas, contou com

Na avaliação do presidente do NFCB,

uma oferta de 470 animais, divididos entre

Ademir Hoinaski, o evento foi muito bom. “O

machos e fêmeas das raças Hereford e Braford

núcleo ainda é novo, mas vem fazendo vários

e suas cruzas. Além de animais para produção, o

eventos visando fomentar as raças e isso é

Força Cara Branca levou à pista exemplares para

bastante positivo”, pondera Hoinaski.

Foto: Diego Funari.

a produção de genética.

165

Brilhando nas pistas: raça Hereford marca presença mais uma vez na final do Freio de Ouro

Pelo quarto ano consecutivo, a Estância

mais uma vez com a raça Hereford. “Acredito

Tamanca embelezou a disputa final do Freio

que a nossa participação é bem importante na

de Ouro, prova da Associação Brasileira de

prova, não só como Estância Tamanca, mas

Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC). A

também para a nossa raça Hereford”, explica

prova, realizada no primeiro final de semana

Terra. Ele comenda ainda sobre a opção dos

da 42ª Expointer, aconteceu nos dias 25 e 26

organizadores pela raça. “Nós já temos uma

de agosto. Nesta edição, conforme Ricardo

parceria com a ABCCC, e o Hereford é um gado

Sperotto Terra, um dos proprietários do

que o pessoal gosta de correr, é mais manso e

criatório localizado em Santa Vitória do

tem uma estrutura forte”.

Palmar, foram 400 exemplares participantes do Freio, realizado no Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS).

Considerada a maior competição de Cavalos Crioulos do país, o evento contou com 49 fêmeas e 48 machos selecionados, dos quais

A atividade é de grande importância para

dois campões.

Foto: Ana Virgínio O. Guterres.

a raça de cavalos crioulos e marcou presença

28 passaram para a fase final, que consagrou

167

Foto: Ana Virgínia Guterres.

Difusão HB

Padrão racial e cruzamento industrial são temas de palestra na 55ª Expovac

Com

objetivo

experiências e mostrar as potencialidades das raças Hereford e Braford em outras regiões do estado, a Associação Brasileira de Hereford e Braford participou, no dia 05 de outubro, da Expovac – Exposição, Feira, Agroindustrial de Vacaria. Integrando a programação de atividades da feira, a entidade promoveu uma palestra sobre as qualidades das raças Hereford e Braford, a escolha de reprodutores e o cruzamento

industrial,

conduzida

pela

superintendente de Registros Genealógicos da ABHB e coordenadora interina do PampaPlus, Zilah Cheuiche. Conforme o organizador do evento, Luiz Henrique Della Giustina, o objetivo da atividade foi apresentar as raças HB para o público e fomentar a genética para a região. “Somos criadores, acreditamos muito nas raças HB, sabemos do potencial dessa genética A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

e o que ela traz de diferencial para dentro das nossas propriedades. Então, buscamos realizar um evento na Expovac para tentar deixar marcadas as raças na nossa região e na feira”, afirmou.

criadores, produtores rurais e interessados em genética de qualidade, contou também

Foto: Ana Virgínia Guterres.

O evento, que reuniu jovens estudantes,

com uma demonstração prática de técnicas e critérios de avaliação para julgamento das raças Hereford e Braford. A Expovac está na sua 55ª edição e é realizada pela Associação Rural de Vacaria, Sindicato

Rural,

Prefeitura

Vacaria,

Coordenadoria da Juventude, Secretaria de Desenvolvimento, Tecnologia, Trabalho e Turismo, CTG Porteira do Rio Grande e Pro

Foto: Ana Virgínia Guterres.

Secretaria de Cultura, Esporte e Lazer,

Show Produções.

Foto: Ana Virgínia Guterres.

169

Difusão HB

Doação de sêmen das raças HB contribui para crescimento da produção na região norte do Rio Grande do Sul

Buscando disseminar ainda mais a

muito tempo e é sempre uma honra colaborar

qualidade genética das raças Hereford e

para a melhoria da pecuária. Nosso intuito

Braford para diversas regiões do Rio Grande

é fomentar as raças HB e contribuir com o

do Sul e do Brasil, a Associação Brasileira

desenvolvimento do gado na região norte do

de Hereford e Braford realizou, no dia 21 de

estado”, afirmou o gerente de operações da

outubro, a doação de 350 doses de sêmen HB

ABHB, Felipe Azambuja.

para um grupo de produtores da cidade de Jaquirana (RS).

Junto com Azambuja, a gerente do Programa Carne Pampa da ABHB, Fabiana

Na oportunidade, foram despachadas

Freitas, recebeu a comitiva e apresentou a

190 doses da raça Hereford e 160 doses da

instituição. Na ocasião, foram exibidos dados

raça Braford, oriundas de reprodutores

do Registro Genealógico, Programa Carne

com qualidade confirmada através da Prova

Pampa, PampaPlus e da Prova de Avaliação a

de Avaliação a Campo (PAC), realizada

Campo. Logo após, o grupo visitou os campos

anualmente pela Associação em parceria

da Embrapa Pecuária Sul, em Bagé (RS), com o

com o Polo de Excelência Genética para raças

intuito de conhecer os animais participantes

Taurinas (PoloGen) da Embrapa Pecuária Sul.

desta edição da PAC.

“A ABHB realiza esses trabalhos há A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

PREMIAÇÕES 2019/2020

171

Foto: Arquivo ABHB | Murilo Alves.

Âmbito Técnico

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Âmbito Técnico Em busca de difundir a criação das raças Hereford e Braford, a entidade promove anualmente eventos técnicos e cursos de qualificação para aprimorar cada vez mais a seleção genética das raças HB e dar apoio ao produtor para melhorar os seus rebanhos.

173

Foto: Gabriel Olivera | Agência El Campo.

Âmbito Técnico

Registro Genealógico, Avaliação Genética e Inovações em prol da evolução das raças

Em 2019, o Brasil consolidou-se como um dos líderes da produção pecuária mundial, destacando-se na exportação de carne bovina. O aumento da demanda, principalmente devido à importação por parte da China no final do ano, elevou os preços e o otimismo no setor. A perspectiva para 2020 é que, por consequência, também aumente a valorização

Por Zilah Cheuiche.

no mercado de genética em todo o país. Neste contexto, a ABHB, através de sua equipe, corpo técnico e conselho técnico, segue firme no trabalho de seleção, certificação racial e melhoramento genético das raças Hereford e Braford. Sempre em busca de evolução e aprimoramento da produtividade da pecuária nacional.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Pampaplus: inovações e aprimoramento O Programa de Avaliação Genética PampaPlus contou com novas adesões em 2019, finalizando o ano com um total de 90 usuários cadastrados. O Sumário de Avaliação Genética, lançado na Expointer, apresentou como inovação as tabelas de Características de Carcaça, obtidas através de medição por ultrassonografia. A aplicação da técnica visa à obtenção de animais selecionados para a produção de carne de alta qualidade.

registro e possibilita a consulta dos animais da propriedade através de qualquer dispositivo conectado à internet. Para aprimoramento dos processos de avaliação visual, foram realizadas duas Capacitações Técnicas. A primeira do ano aconteceu em abril, em Bagé, utilizando animais Braford. A segunda aconteceu em novembro, em Santa Vitória do Palmar, com Hereford. Os dois cursos contaram com mais de 60 participantes e colaboram para o fomento das raças e do Programa.

Outra novidade foi a abertura do uso da ferramenta PampaPlus Net a associados que

Para 2020, foi aprovada a adição de

não são usuários do Programa, para envio de

novos

escores:

facilidade

parto,

informações de coberturas e nascimentos. O

comprimento de pelame e o escore de

uso da ferramenta visa agilizar o processo de

proteção ocular. No próximo ano, também

175

Âmbito Técnico

serão disponibilizados os relatórios das fêmeas

30%

superiores,

candidatas

receber dupla marca, seguindo a mesma regulamentação dos touros. Essa medida visa incentivar a avaliação de fêmeas e destacar os ventres geneticamente superiores.

Resoluções do CDT • APROVAÇÃO DA APLICAÇÃO DE DUPLA MARCA EM FÊMEAS; • FORMATAÇÃO DA RESOLUÇÃO TÉCNICA QUE TRATA DA NACIONALIZAÇÃO DE TOUROS COM MENOS DE TRÊS GERAÇÕES CONHECIDAS; • APROVAÇÃO DA RETIRADA DA OBRIGATORIEDADE DE CERTIFICADO INDIVIDUAL DE NASCIMENTO PARA A TRANSFERÊNCIA DE ANIMAIS COM REGISTRO PROVISÓRIO; • REALIZAÇÃO E FORMATAÇÃO DA JORNADA TÉCNICA CONFORME DEMANDA DO CORPO TÉCNICO, OBTIDA ATRAVÉS DE ENQUETE; • APROVAÇÃO DOS NOVOS ESCORES VISUAIS DO PAMPAPLUS; • DECISÃO DE REALIZAR AO MENOS DUAS CAPACITAÇÕES TÉCNICAS DO PAMPAPLUS

• EXECUÇÃO DAS NOVAS CATEGORIAS DE JULGAMENTO EM EXPOSIÇÕES.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Foto: Gabriel Olivera | Agência El Campo.

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177

Âmbito Técnico

Novidade: CDT cria novas categorias de julgamento para Exposições Of iciais

O Conselho Deliberativo Técnico (CDT), em concordância com a Diretoria da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), aprovou a ampliação de categorias e pontuações para o ciclo de Exposições Oficiais do ano de 2019. Pensando em alavancar cada vez mais as duas raças, foram criadas duas categorias de julgamento. A partir de 2019, a Exposição Nacional de Hereford e Braford lançará o Campeonato Nacional de Terneiros nas modalidades de Argola e Rústicos, nas categorias machos e

Foto: Fagner Almeida.

fêmeas.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

"A criação dessas novas categorias de julgamento tem o intuito de incentivar os criadores a selecionarem uma base forte, incentivar a entrada de novos criadores, destacar indivíduos jovens e fortalecer nossa Exposição Nacional" Foto: Fagner Almeida.

FELIPE AZAMBUJA, GERENTE DE OPERAÇÕES DA ABHB.

Em todas as outras Exposições Oficiais, haverá a inclusão do julgamento individual na modalidade Rústicos. Essa alteração tem por finalidade estimular criadores a levarem bons animais que, porventura, não façam parte de um trio. A categoria poderá favorecer o criador que, ao levar o trio para a exposição e algum dos indivíduos se machucar após a inscrição, não estando mais apto a participar da feira, assim não prejudicará a participação dos demais animais do lote. Os valores de investimento na inscrição deverão ser os mesmos dos animais inscritos em trio. Foto: Ana Virginia O. Guterres.

179

Foto: Divulgação ABHB | Murilo Alves.

Âmbito Técnico

Atualização: Melhoramento Genético é tema central da Jornada de Atualização Técnica

Reunir todos os inspetores técnicos credenciados pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) é uma atribuição desafiadora mas que sempre gera grandes resultados. E foi assim a realização da primeira Jornada de Atualização Técnica do ano de 2019. A atividade aconteceu nos dias 14 e 15 de março, com início no auditório da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO), em Bagé (RS). Conforme o presidente do CDT, Aldo José Tavares dos Santos,, a organização dessa edição foi constituída por meio de uma pesquisa de opinião realizada no ano anterior. A avaliação foi classificada em três categorias: pessoal, técnica e digital. A primeira buscava a ética como profissional e as relações com os criadores. Já a segunda foi dividida em duas etapas: zootécnica, em que trazia a seleção fenotípica e a seleção genética; e reprodutiva, abrangendo todas as ferramentas utilizadas em termos de reprodução animal. Por fim, a

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

digital, que buscava compreender o uso das tecnologias de computação. “Grande parte do corpo técnico apontou na pesquisa a necessidade de releitura dos programas

melhoramento

genético.

Então, neste ano, realizamos palestras que Foto: Murilo Alves.

abordassem esse tema”, explicou Tavares. Para isso, no primeiro dia, a discussão teórica ficou por conta do Dr. Fernando Cardoso, pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, quando apresentou os conceitos básicos

O presidente do Conselho Deliberativo Técnico (CDT), Aldo José Tavares dos Santos, versou sobre os parâmetros de seleção.

de melhoramento e seleção em bovinos de corte e aplicações da genômica no melhoramento animal. Integrando o ciclo de palestras, Dr. Marcos Yokoo, pesquisador da efeito maior e mutação da dupla musculatura em bovinos de corte. Na sequência, foi a vez de falar sobre ganhos genéticos dos programas PampaPlus, Promebo e Gensys, o que ficou a cargo do médico veterinário Dr. Bruno Texeira, da zootecnista Silvia Freitas,

Foto: Murilo Alves.

Embrapa Pecuária Sul, proferiu sobre gene de

O médico veterinário Dr. Bruno Texeira, falou sobre ganhos genéticos dos programas PampaPlus, Promebo e Gensys.

superintendente da ANC Herd-Book Collares e da sócia da Gensys, Dra. Fernanda Brito.

vez, classificou a experiência como positiva.

Foto: Murilo Alves.

Fernanda, que participou pela primeira

181

Âmbito Técnico

“É através da jornada que eles têm a

profissionais presenciaram exemplos de

oportunidade de discutir suas dúvidas e,

processos

principalmente, de verificar as novidades

complementando com o que foi visto nos

tecnológicas que estão surgindo, as novas

estudos teóricos.

melhoramento

genético,

implementações e os processos de avanços de quem está fazendo o melhoramento genético. É importante que eles enxerguem e acreditem muito mais nessa tecnologia do rebanho nacional”, afirmou.

“Ficamos contentes em receber a equipe de inspetores técnicos da ABHB, pois eles são determinantes e fundamentais no processo de qualificação do gado Hereford e Braford. São muito importantes essas

Para

finalizar

primeiro

dia,

reuniões de atualização e discussão para

presidente do CDT relembrou parâmetros

alinhar critérios e parâmetros”, relatou

de seleção e tatuagem das raças Hereford

Patrícia.

e Braford. “A ABHB sempre esteve muito presente no avanço das tecnologias de seleção. Na cidade de Bagé, nós temos uma tradição e um orgulho em ter uma unidade de pecuária muito forte como a Embrapa Pecuária Sul, com pesquisadores bons e que dão respostas ao mercado através dos seus trabalhos”, sintetiza.

Encerrando as atividades, o presidente do

CDT

realizou

treinamento

avaliações morfológicas através de escores visuais

com

vaquilhonas

sobreano.

“Buscamos formatar as atividades e realizar uma releitura dos conceitos. É muito significativo que o produtor saiba e sinta que o nosso corpo técnico está atualizado e

Troca de conhecimento a campo

com capacidade de transmitir informações e discutir as necessidades de crescimento de cada propriedade”, ponderou Tavares.

O segundo dia foi marcado pelo treinamento

prático

seleção

racial

baseado nos programas de melhoramento genético, onde os técnicos entraram em contato com o plantel da Wolf Agricultura e Pecuária. Recebidos

pelos

proprietários

criadores, Frederico e Patrícia Wolf, os A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

A 17ª edição do evento contou com 17 Inspetores

Técnicos

Credenciados

pela

ABHB, que atuam no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Goiás.

Capacitação do PampaPlus: Qualif icação dos controles e coleta de dados

Visando aumentar a integração entre criadores, o

avaliadores

PampaPlus,

Melhoramento

pesquisadores,

Programa Genético

Oficial

Associação

Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), em parceria com a Embrapa Pecuária Sul, promoveu, no mês de abril, em Bagé (RS), uma capacitação que reuniu cerca de 30 pessoas. Com o objetivo de tirar dúvidas sobre as ferramentas do sistema PampaPlus Net, como coleta e envio de dados, critérios de avaliação, conceitos

melhoramento

genético

estratégias de seleção dentro dos rebanhos, o evento foi ministrado pela coordenadora interina do pampaplus e superintendente de Registros Genealógicos da ABHB, Zilah Foto: Arquivo ABHB.

Cheuiche, e pelo chefe adjunto de pesquisa e desenvolvimento da Embrapa Pecuária Sul, Fernando Cardoso. 183

Foto: Divulgação ABHB | Murilo Alves.

Âmbito Técnico

“Acredito que a capacitação teve um resultado

otimista,

principalmente

para

os criadores, que se mostraram atentos

do Programa de Melhoramento Genético, relatórios de avaliação genética e nivelamentos de critérios de avaliação.

e participativos, tanto na parte teórica, onde eles indicaram pontos que podem ser melhorados no sistema, quanto na prática, quando houve muito engajamento. Avalio que o saldo final foi bastante positivo para todos nós”, comemorou Zilah.

Dentre os palestrantes, o Dr. Leandro Lunardini,

zootecnista

consultor

PampaPlus, os chefes adjuntos de pesquisa e desenvolvimento da Embrapa Pecuária Sul, Bruna Sollero e Fernando Cardoso, o analista de sistemas, Henry Gomes de Carvalho e a

A atividade, que iniciou no dia 29, no auditório da Embrapa Pecuária Sul, buscou

coordenadora interina do PampaPlus, Zilah Cheuiche.

pautar, através de palestras e explanações, a qualificação dos controles e coleta de dados dos rebanhos, o manual do PampaPlus, uso do sistema PampaPlus Net, conceitos

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Já no dia 30, a capacitação teve início logo pela manhã, e foi marcada pelo treinamento prático sobre o nivelamento

de conceitos de avaliação de escores visuais para avaliação genética, momento em que os participantes entraram em contato com o plantel da Estância Rio Negro, em Bagé (RS). Recebidos pelo proprietário e criador pelos pesquisadores da Embrapa Pecuária Sul, Marcos Yokoo e Joal Brazzale Leal,

Foto: Arquivo ABHB.

Gustavo Camponogara, o público, orientado

juntamente com os inspetores técnicos da ABHB, Miguel Ferreira e Leonardo Correa, bem como o médico veterinário, Dr. Bruno Teixeira, realizaram exercícios individuais de atribuição de notas e testes de nivelamento. Encerrando a atividade, o presidente do Conselho Deliberativo Técnico (CDT), Aldo com o resultado do encontro. “O evento foi extremamente importante para conceituar

Foto: Arquivo ABHB.

José Tavares dos Santos, ficou muito contente

aos criadores a importância do melhoramento genético em nossos rebanhos. Acho que a palavra que define essa capacitação é conhecimento. Acredito que saímos com mais experiência sobre genética e, assim, estamos evoluindo cada vez mais”, explanou. O dirigente destacou ainda que o objetivo é Santa Catarina, Paraná e Fronteira Oeste.

Foto: Arquivo ABHB.

levar a capacitação para outros locais, como

185

Foto: Murilo Alves.

Âmbito Técnico

O Reflexo do Avanço Genético: Prova de Avaliação a Campo elege o melhor das raças HB

Cada vez mais, a busca por eficiência e

qualidade das raças Hereford e Braford na

tornam

edição 2018/2019, reunindo 31 reprodutores.

evidentes nas propriedades. Isso porque

Foi ao longo de sete pesagens oficiais que a

o criador busca avaliar e selecionar a

genética de 13 criatórios gaúchos foi colocada

performance e o potencial genético dos

à prova, reunidos em um mesmo ambiente

animais. A procura por essa excelência muitas

que proporcionou as mesmas condições de

vezes está disponível em um instrumento

manejo e alimentação, extraindo as melhores

poderoso: os programas de avaliação genética.

características de cada raça em campo.

aprimoramento

rebanho

Uma das importantes ferramentas que a

Para

presidente Técnico

Associação Brasileira de Hereford e Braford

Deliberativo

(ABHB) dispõem com foco no melhoramento

Tavares dos Santos, a PAC é uma ferramenta

genético contínuo das raças é a Prova de

muito importante não apenas para definir o

Avaliação a Campo (PAC), realizada em

futuro das raças, mas também para colocar

parceria com o Polo de Excelência Genética

à disposição do consumidor o melhor da

para raças Taurinas (PoloGen) e Embrapa

genética

Pecuária Sul, de Bagé (RS).

contentes, pois conseguimos ver a vontade dos

HB.

(CDT),

Conselho

“Estamos

Aldo

José

extremamente

produtores em ampliar, divulgar e valorizar E, mais uma vez, a PAC comprovou a A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

ainda mais a prova, que é uma ferramenta

"É uma ferramenta de alicerce genético muito importante para o desenvolvimento das raças no país e no mundo” ALDO JOSÉ TAVARES DOS SANTOS, PRESIDENTE DO

Foto: Murilo Alves.

CONSELHO DELIBERATIVO TÉCNICO.

de alicerce genético muito importante para o desenvolvimento das raças no país e no mundo”. Dos

Santos

também

destacou

características dos animais que participaram desta

edição.

“São

animais

adaptados,

produtivos e pertencem a linhagens que vêm comprovando a sua performance, além de expressarem o que viemos buscando nas raças: produtividade e rapidez na terminação”, pontuou o dirigente. Na raça Hereford, o destaque foi para o de

tatuagem

S1027,

Estância

Guatambu, de Dom Pedrito (RS), do sócio e

Foto: Murilo Alves.

touro

187

Âmbito Técnico

criador Valter José Pötter, que conquistou o

O segundo lugar na raça Braford foi para

primeiro lugar. Segundo Pötter, o resultado

o exemplar R133, de Geraldo Pereira de Souza,

na prova é reflexo de um trabalho realizado

da Estância do Bolso, de São Gabriel (RS).

a campo durante anos. “Trabalhamos muito

Na terceira posição, ficou o touro Hereford

forte na seleção das características de

tatuagem PO372, de Pedro Brasil, da Estância

produção, como ganho de peso, conformação

Nossa Senhora Auxiliadora, de Bagé (RS).

de carcaça e valor genético dos pais desses animais. Tudo isso acaba se confirmando na PAC. Sem dúvida, a prova traz grandes resultados para o criador”, aponta. A propriedade também ganhou o vicecampeonato na raça Hereford com o touro S1042; além da terceira posição na raça Braford, com o touro TE S3071, totalizando três premiações. Já na raça Braford, o primeiro lugar ficou com o reprodutor de tatuagem T069, oriundo da Estância Retiro do Ouro, de São Gabriel (RS), da propriedade de P.A.P Namür Paixão Suñe. Um dos sócios e proprietário do criatório vencedor, Matheus Suñe, comemorou o título conquistado. “Acreditamos muito na PAC, principalmente como um teste do que estamos trabalhando na estância. Tentamos selecionar as principais linhagens e testar como elas andam através do desempenho dos animais na prova”, comenta.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Teste de Ef iciência Alimentar Após o término da Prova de Avaliação a Campo (PAC), os animais também são submetidos ao Teste de Eficiência Alimentar (TEA). Para isso, os exemplares são deslocados para uma área controlada, com cochos automatizados, que monitoram tanto a entrada e saída de cada animal, como o consumo realizado, por meio de chips nos reprodutores e balanças nos cochos. Assim, todos os dados são registrados e enviados em tempo real para um computador e também diretamente para os técnicos da PAC. “A avaliação dessa genética através da ABHB, com a participação dos seus sócios e da Embrapa, que tem acurácia da pesquisa e da ciência, realmente mostram que os animais que passam pela PAC são superiores dentro da raça, comprovando ainda mais a sua genética”, evidenciou Roberto Collares, responsável da PAC pela Embrapa Pecuária Sul.

APROXIME A CÂMERA DO SEU CELULAR E ASSISTA AO VÍDEO

Confirmando mais uma vez a qualidade

o animal de tatuagem V185.

genética HB, o vencedor do Teste, na raça Hereford, foi o touro tatuagem PO372, da Estância Nossa Senhora Auxiliadora, de Bagé (RS). O animal apresentou um ganho médio diário (GMD) de 1,460 kg e conquistou a classificação elite. O segundo lugar foi para a Fazenda Santa Tereza, de Camaquã (RS), com o exemplar tatuagem M2574. Na terceira colocação, o

“Uma prova de ganho de peso, aliada a conformação, área de lombo e agora também com eficiência alimentar, reflete em um rebanho selecionado. Sem dúvida, a prova traz grandes resultados para o criador”, sintetizou Valter Pottër, proprietário da Estância Guatambu.

destaque foi a Estância do Bolso, de São Gabriel (RS), com o animal de tatuagem R087. “É uma realização pessoal e profissional que mostra décadas de serviço desenvolvido a campo. Tanto a PAC como o TEA representam um ideal de trabalho, ou seja, uma projeção de eficiência, adaptação e superioridade de quem cria e se dedica às nossas raças”, afirmou Pedro Brasil, proprietário da Estância. Na raça Braford, o primeiro lugar foi para a Estância Guatambu, de Dom Pedrito (RS), com o touro S3015. O grande vencedor totalizou GMD de 1,357 kg e também garantiu a classificação elite. Já a segunda colocação na raça Braford ficou com o exemplar 476, da Agropecuária Rincão da Figura, localizada em para a Fazenda Santa Prenda, de Bagé (RS), com

Foto: Murilo Alves.

Dom Pedrito (RS). E, por fim, o terceiro lugar foi

189

Âmbito Técnico • PROVA DE AVALIAÇÃO A CAMPO

Hereford

1º

255kg

435kg

PESO FINAL

PESO INICIAL

1,0778 GMD

Estância Guatambu

Proprietário: Valter José Pötter Dom Pedrito - RS Tatuagem: S1027 • NASC.: 23.08.17 Pai: Mauá Lord do Pontal 4077 PE: 36 | C: 5,00 | PR: 4,00 | Índice: 1,817 Classe: Elite

59,42 AOL

2º

Estância Guatambu

1,78 EG

3º

Inscrição* Principais critérios para inscrição: Na Prova de Avaliação a Campo são admitidos machos da raça Hereford, com registro de nascimento individual ou definitivo dos livros PO (puro de origem) e PC (puro por cruzamento), assim como animais Braford com grau de sangue 38 e registro de nascimento individual de nascimento dos livros CCG ou PS, filhos de reprodutor grau de sangue 38 e matriz grau de sangue 38 ou 14 ou 12. Os animais devem estar classificados nos 40% superiores (deca 4) na avaliação de desmama em programa de performance ou avaliação genética homologado pela ABHB e passar por avaliação de Inspetor Técnico credenciado pela ABHB. Deverão ter peso mínimo de 225 kg e máximo de 400 kg no momento do embarque para o local da prova. Deverão ter data de nascimento entre os dias 01 de julho e 31 de outubro do ano anterior à realização da PAC. *Regulamento completo em: abhb.com.br

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Braford

1º

APROXIME A CÂMERA DO SEU CELULAR E CONFIRA O RESULTADO GERAL

473kg

318kg

PESO FINAL

PESO INICIAL

0,9281 GMD

79,48 AOL

2º

Estância do Bolso

3,05 EG

3º

Estância Guatambu

Avaliações* Após a adaptação dos animais, inicia a fase de avaliação que é totalmente a campo. Os animais são submetidos a uma dieta com base em forrageiras cultivadas, ou mesmo pastagens nativas melhoradas durante os vazios forrageiros. Se necessário, no decorrer de toda essa fase, os animais terão acesso, via cocho, a suplementos minerais (com ou sem aditivos protéicos e energéticos), de acordo com a qualidade da oferta forrageira e com os requerimentos nutricionais dos bovinos testados. Ao término da fase de avaliação de ganhos de peso, serão realizadas as avaliações fenotípicas, as medidas de ultrassom e os exames sanitários necessários a se realizar o ordenamento final dos animais. *Regulamento completo em: abhb.com.br

191

Âmbito Técnico

Hereford e Braford conf irmam excelente desempenho no centro de performance da CRV Lagoa

Confirmando, mais uma vez, os bons resultados que as raças Hereford e Braford vêm

da Agropecuária São Jorge, de Bagé (RS), como grande campeão desta edição.

apresentando em todo o Brasil, chegou ao fim mais uma edição do teste de desempenho realizado no moderno e tecnológico Centro de Performance (CP) da CRV Lagoa, em Sertãozinho (SP).

O sócio e proprietário da Agropecuária São Jorge, Elio Jorge Coradini Filho, comemorou a classificação. “Foi muito gratificante ter um animal vencedor. Esperamos, com isso, contribuir

O teste, que busca avaliar o desempenho

mais uma vez com a difusão da raça Hereford

dos animais em regime de confinamento, com

para fora do Rio Grande do Sul. A classificação

dieta balanceada, reuniu 62 exemplares, sendo

traduz que as escolhas da genética que nós

32 reprodutores da raça Hereford e 30 da raça

estamos utilizando refletem o resultado perante

Braford, oriundos de 25 propriedades do Rio

um desafio de competição”, afirmou.

Grande do Sul, São Paulo e Minas Gerais. Ele ainda salienta a importância de Segundo o Gestor Técnico de Programas da

participar da prova. “A exposição desses animais

CRV Lagoa, Cassiano Pelle, a prova expressou,

em um mercado mais amplo que o do Rio Grande

mais uma vez, o potencial das raças HB. “Foi

do Sul busca difundir ainda mais a nossa raça para

muito interessante essa edição, principalmente

os demais Estados do País”, concluiu Filho.

pela quantidade de animais participantes. Os exemplares tiveram um excelente desempenho, reforçando ainda mais o potencial genético das raças HB. Para nós, foi uma grande satisfação ver o interesse dos criadores em participar”, destacou.

Já a segunda colocação na raça Hereford ficou com o exemplar 147, da Agropecuária Dom Vitor, localizada em Santa Vitória do Palmar (RS). A terceira colocação na raça foi para a Estância Tamanca, também de Santa Vitória do Palmar

A raça Hereford, que marcou presença pela primeira vez na Prova, consagrou o touro P080, A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

(RS), com o touro O027.

Touro Comandante foi o mais valorizado no Leilão.

Na raça Braford, o destaque foi para o touro tatuagem 38-Q144, da propriedade de Alfeu de Medeiros Fleck, Estância São Manoel, de Alegrete (RS). “A família São Manoel sente-se muito orgulhosa e satisfeita em ganhar o primeiro lugar.

Foto: Divulgação CRV Lagoa.

Participar da prova com os melhores animais dos

1º Lugar na raça Hereford.

principais criatórios foi a certeza de que estamos no caminho certo da seleção. Outro ponto positivo foi a comercialização do touro adquirido pela Fazenda Fernanda do Estado do Maranhão e agora contratado pela Cort Genética para coleta de sêmen, o que permitirá aos produtores acesso a essa genética campeã”, afirmou o administrador da propriedade, Paulo Fleck.

Foto: Ana Virgínia Guterres.

A segunda colocação na raça Braford foi

1º Lugar na raça Braford.

para a Estância Bela Vista, de Santana do Livramento (RS), com o touro 38-4934. De Itaqui (RS), mais precisamente do Grupo Pitangueira, a terceira colocação na raça Braford ficou com o reprodutor 38-S191. Para o presidente da ABHB, Luciano Dornelles, a prova é uma excelente ferramenta de seleção. “É um teste que traz visibilidade

Foto: Ana Virgínia Guterres.

aos criatórios participantes e, principalmente, dissemina a nossa genética HB. Além de ser uma prova que é realizada no principal centro de comercialização, em São Paulo”, afirmou.

193

Âmbito Técnico

Genética testada e aprovada Para encerrar o tradicional teste, foi realizado o Leilão Virtual Hereford e Braford, que comercializou 44 reprodutores das raças Hereford e Braford, com 18 a 20 meses de raça Braford e R$ 6,94 mil na raça Hereford, com faturamento de R$ 354,72 mil.

Foto: Arquivo ABHB.

idade, e que alcançou médias de R$ 8,9 mil na

A atividade, que ficou a cargo da Central Leilões,

reuniu

público

expressivo

de compradores do Rio Grande do Sul, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Minas Gerais, Goiás, Maranhão, São Paulo e Rondônia, que puderam conferir a alta genética das raças Hereford e Braford através da transmissão ao vivo pelo Canal do Boi. O destaque das vendas foi o exemplar Braford 38-4934, da Estância Bela Vista, de Santana do Livramento (RS), que teve comercialização de 50% pelo valor de R$ 28 mil, o que deu uma valorização de R$ 56 mil na média.

Foto: Arquivo ABHB.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Cruzamento industrial é ferramenta para aumentar escala de exportação de carnes

O mundo está crescendo em termos populacionais e a Ásia será uma das maiores populações do planeta. Ao mesmo tempo, há países, como Indonésia e China, com poder aquisitivo crescente, pois o PIB destes países aumentará. Com essa abordagem, o vicepresidente de promoção raças da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Celso Jaloto, iniciou sua explanação no evento Falando de Pecuária, ocorrido no dia 26 de setembro, na Unaí Leilões, na cidade mineira de Unaí. O dirigente falou sobre “Hereford e Braford – cruzamento industrial para a produção de carne de qualidade”. Segundo Jaloto, dentro deste cenário, os pecuaristas devem estar preparados para a produção de carne de qualidade. “Vamos Foto: Celso Jaloto \ Arquivo ABHB.

ocupar espaços menores e termos um volume maior de animais por hectare e, para ter este volume maior, precisaremos estar mais tecnificados para dar suporte para esta produção e tudo isto com sustentabilidade”, projetou. 195

Foto: Arquivo ABHB.

O vice-presidente de promoção das Âmbito Técnico

raças HB, Celso Jaloto e a diretora de Marketing da ABHB, Celina Maciel, ao lado da equipe da Unaí Leilões.

Além disso, Celso abordou a importância

nossas raças”, destacou.

do pecuarista se preocupar com uma produção de carne de qualidade e, considerando o grande volume de zebuínos que existe no Brasil, a melhor maneira seria aumentando os cruzamentos taurinos, especificamente Hereford e Braford. “Somos capazes de fazer cruzamento industrial com diversos sistemas produtivos cada um com a realidade das propriedades em cada região e com isso aumentar o volume de carne gourmet”, observou. Para Jaloto, esta fatia do mercado é que permitirá uma exportação em maior escala e isso se conseguirá com o cruzamento industrial. “É possível ter uma rentabilidade fazendo o cruzamento, tendo em vista a peculiaridade das nossas raças Hereford e Braford em permitir de forma precoce o acabamento de animais que vão ao frigorífico, ter um valor agregado pela carne de qualidade, e ter um maior rendimento e peso de carcaça e uma terminação que será em menor curto espaço de tempo tendo em vista a capacidade de conversão alimentar das

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

No evento, que também contou com a presença da diretora de marketing da ABHB, Celina Maciel, do inspetor técnico, Heitor Cheuiche, e do sócio e criador, Eduardo Valassi, proprietário da Cabanha Herança Gaúcha, também foi apresentada a palestra “Parceria Minerva e a ABHB: a importância de produzir carne de qualidade”, pelo representante do Minerva Foods, Guilherme Alves. Na ocasião, foi abordada a parte comercial da compra de carne e apresentada a tabela de bonificação. “Houve questionamentos de como estará funcionando esta aliança para que possa ser enquadrado dentro do programa Estância 92. A procura foi muito grande, os produtores ficaram muito interessados e notamos que esta aliança facilitou a melhor aceitação das nossas raças quanto ao uso no Brasil Central. Os que trabalharem neste cruzamento serão bonificados por esta qualidade”, finalizou Jaloto.

PampaPlus reúne criadores e avaliadores para capacitação em Santa Vitória do Palmar

A cidade de Santa Vitória do Palmar, localizada no extremo sul do Brasil, na fronteira com Uruguai, foi sede, nos dias 05 e 06 de novembro, de mais uma capacitação técnica do Programa de Melhoramento Genético da Associação Brasileira de Hereford e Braford, o PampaPlus. Realizada em parceria com a Embrapa Pecuária Sul, o evento reuniu cerca de 30 pessoas, entre criadores, avaliadores e pesquisadores. A atividade, conduzida pela coordenadora Interina do PampaPlus e superintendente de Registros Genealógicos da ABHB, Zilah Cheuiche, e pelo chefe adjunto de pesquisa e desenvolvimento da Embrapa Pecuária Sul, Fernando Cardoso, teve como objetivo esclarecer dúvidas sobre critérios de avaliação, conceitos de melhoramento genético e praticar avaliações

Foto: Arquivo ABHB.

fenotípicas.

197

Foto: Arquivo ABHB.

Âmbito Técnico

“Ficamos muito satisfeitos com a

Na quarta-feira, foi a vez da atividade

presença do público e com a atividade como

prática realizada na Estância Tamanca, dos

um todo. Estamos buscando aperfeiçoar cada

sócios e criadores Luciano e Ricardo Terra. Os

vez mais as capacitações, com um formato mais

participantes realizaram uma atividade prática

dinâmico e trazendo mais atividades práticas e

atribuindo notas individuais para exemplares

com palestras mais interativas”, revelou Zilah.

da raça Hereford, em busca de nivelar conceitos de avaliação de escores visuais.

A programação começou na terça-feira, pela manhã, com o presidente do Conselho

De acordo com o presidente do CDT, a

Deliberativo Técnico da ABHB, Aldo José

capacitação é de grande importância tanto

Tavares dos Santos, dando as boas-vindas

para preparar e treinar os técnicos e criadores

aos participantes. O ciclo de palestras iniciou

que utilizam o PampaPlus, como para discutir

na sequência, com o Dr. Fernando Cardoso,

e reafirmar conceitos de posicionamento de

falando sobre os conceitos de melhoramento

produção de gado, levando também informações

genético aplicados ao PampaPlus.

para criadores que não utilizam o programa. “O evento, envolve não só usuários do programa e

Miguel Ferreira, inspetor técnico da ABHB, e Zilah Cheuiche revisaram os conceitos de avaliações fenotípicas para a atividade prática. Encerrando as palestras, o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Marcos Yokoo, versou sobre a metodologia de avaliação dos resultados na prática.

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

técnicos, mas também atrai criadores das raças HB que às vezes não utilizam o PampaPlus. Portanto,

quando

realizamos

atividades

assim, buscamos apresentar a metodologia e mostrar o que estamos fazendo de positivo para o crescimento das raças. Desta maneira os criadores mostram-se interessados e vêm ao encontro do programa”, relatou Tavares.

Bovinocultura de Corte: o que vem pela frente?

JÚLIO O. J. BARCELLOS

TAMARA E. DE OLIVEIRA

Júlio O. J. Barcellos1 & Tamara E. de Oliveira2 1Prof. Titular do Departamento de Zootecnia – UFRGS. Coordenador do NESPro. Ex-presidente do Conselho Técnico da Associação Brasileira de Hereford e Braford. 2Pesquisadora na área de Agronegócios do NESPro – Pós-doutoranda CAPES/PNPD – CEPAN/UFRGS. Contatos: julio.barcellos@ufrgs.br – www.nespro.ufrgs.br

Contexto: A bovinocultura de corte, particularmente dentro da porteira, onde o pecuarista tem sua autoridade, segmento da cadeia produtiva da carne bovina, é dependente direta dos fenômenos comportamentais do consumidor e de todos os elementos que possam influenciálos. Assim, existem forças contrárias que apontam para uma parcela significativa da população diminuindo o consumo de carne bovina e outra, ainda majoritária, que faz uma transição do consumo da carne exclusivamente como um alimento, para uma vivência ou experiências de consumi-la por outras razões. Neste sentido, é crível afirmar que parte da carne bovina será consumida exclusivamente em pautas ou momentos especiais, relacionados com a onda “gourmetizada”. Para isto, o produtor exercerá um papel fundamental na sua fazenda, pois os principais requisitos do consumidor não podem ser construídos além dos elementos relacionados com as raças bovinas, com a alimentação, práticas amigáveis de manejo com os animais, seus cuidados sanitários e com a preservação dos recursos naturais. Tudo isso dentro de uma perspectiva da sustentabilidade econômica da atividade, pois este é seu negócio, e do abrigo institucional frente às leis e regras que lhe subordinam. Portanto, a capacidade de fazer bem feito, comunicar e certificar aquilo que é dito, serão os grandes direcionadores das percepções da sociedade sobre a pecuária, para a carne bovina e obviamente para esse setor do agronegócio. O presente: A premissa inicial desta abordagem é para marcar uma diferença essencial entre carne commodity e a carne com especificação de conformidade. A carne como commodity, 199

Âmbito Técnico • ARTIGO BOVINOCULTURA DE CORTE: O QUE VEM PELA FRENTE?

pauta de um comércio internacional de 7 milhões de toneladas, é a que determina o preço do boi. Nisso o Brasil é campeão, tem boa produtividade e custos muito competitivos em qualquer mercado, por essa razão é o principal exportador mundial. Para atender este mercado, basta cumprir com requisitos sanitários de cada país importador e ter preço competitivo. Assim, afirmase – estamos habilitados para exportar para a China - por exemplo. Este é o grande mercado, porém muito subordinado às leis da oferta e da procura. Elementos como intempéries climáticas nas principais regiões produtoras, eventos sanitários nos rebanhos, crises nos mercados financeiros e variação no poder aquisitivo dos consumidores têm uma relação direta com o preço da “commodity carne bovina” e do boi gordo. Por outro lado, a carne com especificação de características que lhe asseguram uma certa exclusividade ou atendem expectativas de consumidores mais especializados, é menos vulnerável aos eventos anteriormente apresentados. Aqui, a imagem do produto e de sua produção tem outro valor. Não é a febre suína africana, síndrome da vaca louca, corona vírus, seca, mau humor dos mercados ou empobrecimento do consumidor que irá alterar o comportamento de quem compra algo por prazer. Portanto, apontar para cada uma das estratégias exige posturas e atitudes muito diferentes, além de, obviamente, produzir resultados às elevadas expectativas do consumidor. Não adianta “berrar” que a “nossa carne” é superior, melhor, diferenciada, se não houver provas asseguradas por uma terceira parte, por alguém independente. Ela tem que entregar o que promete, mas não como um teste de probabilidade se o consumidor encontrou o que procurava, mas sempre deve receber o que espera, por meio de garantias insuspeitas. Assim, o pecuarista deve avaliar bem qual o caminho a seguir e, a partir da escolha, planejar adequadamente a viabilidade de sua decisão. Neste caminho, temse observado, apenas no Brasil, aproximadamente 150 marcas de carne bovina, todas propondo vantagens, entregas e satisfações exclusivas. Então, já podemos afirmar que a diferença de hoje será a igualdade do amanhã. No que diz respeito as ações das Associações de Raças, preceito intrínseco para expandir a criação de gado de base genética definida, um olhar nessa direção da carne exclusiva tem sido a prática nos últimos anos. Programas consolidados e outros ainda em fase muito primária, apontam para um elemento crucial, a falta de uma comunicação simétrica entre todos os agentes envolvidos, a vulnerabilidade das relações com a indústria frigorífica e uma rotulagem específica que oriente o consumidor sobre o que ele está comprando. Assim, apontar como uma alternativa para o pecuarista, independente da raça que esteja criando, via um programa de carnes com marca, pressupõem atitudes muito mais abrangentes e profissionais, fato pouco observado atualmente, mas que pode, por meio do conhecimento acumulado avançar de forma rápida e sustentável. O futuro: Estima-se que nos próximos 30 anos, 20% da população tenha hábitos alimentares veganos, o que impactará toda a cadeia de carnes no mundo e em especial a da carne bovina. Pensar e agir com inteligência estratégica será necessário. Isso passará por uma reconstrução de imagem, de esclarecimento, com informações científicas, por exemplo, sobre os baixos valores

A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

das emissões de gases na produção a pasto, os benefícios da carne vermelha para o consumidor e, a pauta deste manuscrito, produzir gado sob protocolos, e finalmente cumprir com o prometido para este novo consumidor, jovem, muito mais exigente e com poder aquisitivo suficiente. Além disso, será fundamental fazer uma ligação dos protocolos de produção com objetivos globais de preservação da flora e fauna das regiões, um criador de gado deverá ser o guarda ambiental na sua fazenda. Associado a isto, demonstrar à sociedade que, frente as dificuldades de mercado, este pecuarista precisará de uma compensação, seja por um comércio justo, serviços ambientais ou pela preservação de saberes e culturas de uma região. Portanto, se não for nesta direção, a outra opção será vender commodity, que também pode ser gado de raça, e nesse caso, novamente a eficiência tecnológica, a produtividade, baixo custo de produção, serão as pautas. A comunicação do futuro não poderá ser a utilizada atualmente, as redes sociais mais interativas e a resposta de cada consumidor sobre o que comprou tomará proporções enormes e cada dia que o pecuarista entrega a carne e diz, está é especial, será julgado. Portanto, as associações de raças, precisarão fazer um upgrade em suas abordagens e avançar ao que é chamado de moderno e que não será dizer, mas construir, entregar e garantir. Uma opinião – Emitir uma opinião sobre algo intangível que muitas vezes é a expectativa de um cenário futuro incerto e, agora, voltado para o pecuarista, é um desafio para qualquer um de nós. Mas o compromisso que temos em analisar com responsabilidade o que vem acontecendo é um dever. Por essa razão, é importante destacar que a padronização dos rebanhos, por meio dos princípios criados desde a origem das raças, tem sido um desafio de todos. Contudo, pensando numa pecuária mais profissionalizada, desafiadora, exigente, com aumento de renda ao pecuarista, exige uma quebra de um paradigma que ainda persiste. Cada associação de raça precisa expandir seu universo genético, pois ora ainda é entre “nós” – apenas aqueles que criam a mesma raça. O surgimento das raças cruzadas “sintéticas” trouxe grandes contribuições à pecuária nacional, permitiu desmistificar o conceito de sofá-cama. Como resultado, os conhecimentos sobre cruzamentos e heterose foram parcialmente esquecidos, pois a visão da raça pura sobrepujou. Será necessário um diálogo com os diferentes, que criam rebanhos gerais, outras raças, para alinhar estratégias comuns. O que vem pela frente não será descobrir a melhor raça, mas como construir um projeto de longo prazo, alinhado com esse novo consumidor que já descrevemos, para entregar uma carne bovina que atenda e entregue tudo que vem sendo e será prometido. Não devemos esquecer que aqui também chega carne de outros países, com marca, para disputar nosso mercado. Assim, pensamos que podemos ter a melhor carne do mundo, mas que para isso, o avanço será nos processos produtivos, independente de qual a raça escolhida. Por outro lado, sempre o setor de insumos e de serviços estará mais bem preparado para capturar os ganhos a jusante da cadeia e, para evitar isto, o pecuarista obrigatoriamente deverá ser um novo tipo de gerente, deverá olhar para seus recursos e torna-los menos dependentes de fatores que entram na sua porteira, para que aproprie margens e renda tão necessários à sua sobrevivência.

201

Âmbito Técnico • A IMPORTÂNCIA DA GENÔMICA NO AVANÇO DO MELHORAMENTO GENÉTICO

A importância da genômica no avanço do melhoramento genético

MARCOS JUN-ITI YOKOO

Marcos Jun-Iti Yokoo, Pesquisador A - Melhoramento Genético Animal da Embrapa Pecuária Sul

O “cabanheiro”, que produz e vende touros e matrizes têm basicamente duas ferramentas para praticar o melhoramento genético do seu rebanho, a seleção de animais geneticamente superiores e os acasalamentos. Assim, tradicionalmente se utiliza dos valores genéticos estimados (por exemplo, a DEP, diferença esperada na progênie) nos respectivos programas de avaliação e melhoramento genético como o Promebo, PampaPlus e etc, para proceder a escolha dos reprodutores geneticamente superiores. Com o avanço das técnicas de biologia molecular no auxílio da seleção assistida por marcadores moleculares do tipo SNP (polimorfismo de nucleotídeo único), denominada seleção genômica, os “cabanheiros” poderão utilizar a DEPG (diferença esperada na progênie aprimorada pela genômica) como uma ferramenta mais precisa no processo de escolha e descarte de animais. Esse ganho em precisão (acurácia), ou seja, a maior confiança do valor genético é bem visível principalmente, em características que tem baixa herdabilidade, de difícil mensuração, como por exemplo, contagem de carrapatos, eficiência alimentar, características reprodutivas e etc. Além dessa melhor precisão, um criador pode por exemplo, selecionar seus animais sem desafiá-los a exposição da determinada característica, necessitando apenas da genotipagem e do serviço de predição genômica para tal. Por exemplo, um reprodutor jovem pode ter DEPG para eficiência alimentar sem ter que passar necessariamente por uma prova de desempenho desta referida característica. Tudo isto se deve a genotipagem e ao serviço de predição genômica que conta com equações de predição genômica para características de baixa herdabilidade e de difícil mensuração. A B H B | A N UÁ R IO 2 0 1 9

Atualmente a Embrapa, junto com parceiros vem oferecendo este serviço de predição genômica para as raças Hereford, Braford e Brangus. Depois de muitos anos de pesquisa, os criadores de Hereford e Braford, por exemplo, pode coletar uma amostra biológica de pêlo, ou sangue ou sêmen de um determinado animal e requisitar este serviço para as características de pigmentação ocular, pelame, peso ao nascer, ao desmame e ao sobreano, e contagem de carrapato. Como falando anteriormente, as vantagens são imensas, pois o “cabanheiro” pode direcionar seus acasalamentos, diminuindo a consanguinidade e o intervalo de geração no rebanho, aumentando o ganho genético para estas características sem a necessidade de contar carrapato, por exemplo. Ou seja, não necessita expor o rebanho ao parasitismo para poder gerar DEP e proceder ao melhoramento genético. Resumindo, a pecuária atual exige cada vez mais qualidade, aliada a produtividade e conservação do meio ambiente (sustentabilidade). Esta começa com a genética do rebanho, processos de seleção, produtividade e aprimoramento. A tecnologia atual da seleção genômica é eficaz para identificar animais geneticamente superiores a uma idade mais jovem e com uma maior confiança, que transmitem essa genética superior para a próxima geração.

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