AARTAPPELSLAAI Aartappels in blokkies gesny, nadat dit sag gekook en geskil is . Plus minus vyf of ses groteriges wat ‘n middelmatige glasbak redelik vol sal maak. Een of twee uie fyn gekap Voldoende gekookte eiers
Sous 750 mg gram mayonnaise Een blik kondensmelk Kwart koppie olie Kwart koppie bruin druiweasyn Twee teelepels fyn mostert Twee leelepels suiker ‘n Half koppie melk
250 ml 62 ml 62 ml
50 ml
Kook aartappels en eiers en laat goed afkoel. Sny in blokkies en meng dan met sous hierbo. Laat oornag in yskas staan. Onthou genoeg eiers en dalk bietjie paprika bo op vir kleur