Absolute lifestyle autumn 2014 by Absolute Lifestyle Magazine

Издание для Владельцев Клуба № 40, осень 2014

Да новый король!

cuisine Гид по лучшим ресторанам 2014 года!

Секреты багажа

Тайны мадридского двора

Вещи, без которых не обойтись

Вокруг Самуи за

Интерв ью

«Вьетн всем очеанм понравит ь ся!»

www.clubabsolute.com

Экспедиция по острову

Неизведанный мир

СОДЕРЖАНИЕ

осень 2014

18 Письмо Владельцам

Выпуск подготовлен:

Absolute рекомендует → Рекомендованные курорты

Редактор: Татьяна Касимова editor.ru@clubabsolute.com

Новости Клуба → Специальные предложения на Летний сезон

События → Третий международный турнир по гольфу → Хэллоуин → Художественная ярмарка в Дубае → Кинофестиваль на Бали → Чемпионат по триатлону на Пхукете

Тема выпуска → Экзотический Вьетнам

Актуальный вопрос → Секреты багажа

Детский Клуб → Роллер-спорт для всех!

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Редакционная Коллегия: Лилия Черная Лариса Шумилова Владимир Сучеван Светлана Костромитина Авторы: Ганна Ролинска Алена Раковская Евгения Скурлатова Лилия Вилипп Александр Груздев Татьяна Касимова Фотографии: Absolute World Group www.shutterstock.com Absolute Vacation Club сентябрь, 2014

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

СОДЕРЖАНИЕ

Дорогие друзья! Многие из вас, наверняка, заметили: лето пролетело быстро, а отдохнуть, как следует, не удалось. Однако не стоит отчаиваться и откладывать планы на отпуск в долгий ящик! Стоит всего лишь изменить внешние условия и отправиться, например, в экзотический Вьетнам или Индонезию, а может быть, в Таиланд… Да мало ли стран, где круглый год светит солнце, шумит прибой и время течет по-другому?! Свяжитесь с отделом обслуживания Владельцев Absolute, где вам предоставят список Рекомендованных курортов, и прямо сегодня начните собирать свой чемодан! А чтобы не забыть что-то важное, предварительно ознакомьтесь с нашим материалом под названием «Содержимое багажа». В нем сотрудники компании делятся тем, что является стратегически важным для них в путешествии. Надеемся, вам интересно будет узнать о том, как следует вести себя на Бали, ознакомиться с рейтингом самых изысканных ресторанов мира, узнать секреты восточных трав и приоткрыть завесу тайн испанского престола.

30 26

Всегда ваш, Отдел по работе с Владельцами Absolute

34 18

Перsона Absolute → Михаил Милютин: «Вьетнам всем очень понравится!»

Здоровье → Таинственные растения Востока

Полезные советы → Отдых на Бали: памятка для непосвященных

Достопримечательности → Haute cuisine или Michelin — это не только автомобильные шины!

Идеи для отдыха → Вокруг Самуи за 7 дней!

Стиль жизни → Да здравствует новый король!

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

14 Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

ABSOLUTE РЕКОМЕНДУЕТ

Рекомендованные курорты Absolute

ак правило, у людей возникает множество сомнений самого разного характера: получится ли сориентироваться на местности? Как ехать без знания языка? С целью предупреждения таких вопросов в Absolute был разработан список Рекомендованных курортов, который является концентрацией направлений, пользующихся наибольшим спросом. Список Рекомендованных курортов составлен с учетом принципов востребованности, сезонности и ориентированности на потребности Владельцев. Вне зависимости от того, открыт курорт первый сезон или успешно функционирует на протяжении многих лет, его появление в списке Рекомендованных курортов означает одно: вам будет оказан самый теплый прием и комфортабельное размещение. Почему мы советуем отдыхать на Рекомендованных курортах Клуба? Для этого есть как минимум несколько причин: во-первых, именно здесь вас будет сопровождать официальный русскоговорящий представитель Клуба, принимая непосредственное участие в организации вашего отдыха. Во-вторых, на Рекомендованных курортах находятся офисы Absolute, где можно не только узнать обо всех новостях и нововведениях Клуба, но и оплатить питание, трансфер, дополнительные недели размещения, приобрести экскурсии или улучшить свое Владение в Absolute. В-третьих, только на Рекомендованных курортах вы можете воспользоваться специальными предложениями и получить дополнительные опции к своему отдыху: бесплатные завтраки, трансфер, консультацию в медицинском центре и пр. (Следите за нашими рассылками и обновлениями на сайте!). Список Рекомендованных курортов представлен сразу на двух официальных сайтах Absolute — www.clubabsolute.ru и www. clubabsolute.com. Для того чтобы забронировать размещение на одном из Рекомендованных курортов Клуба можно напрямую обратиться в отдел обслуживания Владельцев Absolute или запросить размещение

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Когда лето подходит к концу, хочется продлить солнечные дни отпуска — открыть для себя новые страны или съездить по уже полюбившемуся маршруту. Поездка в новую страну зачастую связана с определенным риском, поэтому предвкушение отдыха тесно соседствует с беспокойством, которое многократно усиливается в случае путешествия с детьми.

Вне зависимости от того, открыт курорт первый сезон или успешно функционирует на протяжении многих лет, его появление в списке Рекомендованных курортов означает одно: вам будет оказан самый теплый прием и комфортабельное размещение!

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

ABSOLUTE РЕКОМЕНДУЕТ

Список Рекомендованных курортов представлен сразу на двух официальных сайтах Absolute — www.clubabsolute.ru и www.clubabsolute.com.

Помните, размещение в так называемый «высокий» сезон должно быть забронировано заранее!

посредством онлайнформы на сайте www. clubabsolute.com. При бронировании на Рекомендованные курорты, следует помнить о некоторых правилах. Прежде всего, необходимо подписать документ «Меморандум понимания», который служит своеобразной памяткой Владельцу, а также исключает возможные недоразумения, связанные с пребыванием на курорте. Чтобы ускорить процесс бронирования на Рекомендованные курорты, советуем выбрать несколько дат для поездки в порядке их убывания по значимости. Это существенно облегчит процедуру бронирования и позволит быстрее обработать запрос. В случае если выбранный курорт оказался недоступен для бронирования, менеджер отдела поможет сориентироваться, предложив несколько других вариантов. Помните, размещение в так называемый «высокий» сезон должно быть забронировано заранее! Маловероятно, что вам с готовностью предоставят апартаменты в канун Нового года, если вы обратились в отдел обслуживания Владельцев Absolute за месяц до вылета. Конечно, случаются исключения из правил: кто-то может отказаться от поездки в последний момент или неожиданно передумать с направлением, но все-таки рассчитывать на это не стоит. Согласно Правилам бронирования в Клубе заявку можно высылать как за 12, так и за 2 месяца до предполагаемой даты заезда на курорт. Однако на экстра-востребованные направления в пик сезона мы рекомендуем присылать запрос не менее чем за 5-6 месяцев. В отдельных случаях возможно «позднее бронирование» (за неделю до вылета), но только при наличии свободных мест на курорте и отсутствии задолженностей по Ежегодному Управленческому Взносу. Вот мы и подобрались к следующему важному пункту, касающемуся размещения на курортах Absolute, — оплате Ежегодного Управленческого Взноса. Отдел обслуживания Владельцев неустанно напоминает: оплачивайте его точно в положенный срок, чтобы избежать волнений, связанных с последу-

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

ющим бронированием! При всем желании мы не сможем подтвердить размещение на курорте до тех пор, пока будет висеть задолженность! Точно так же, как гольф- или теннисные клубы не готовы предоставить свои поля и корты людям, задолжавшим членские взносы. Отправляя запрос на размещение, следует тщательно обдумать даты будущего путешествия, взвесить все «за и против», согласовать время отпуска. Порой некоторые Владельцы относятся к планированию поездки весьма легкомысленно, забрасывая сотрудников компании примерно такими сообщениями: «Хочу поехать на Хайнань с 6 по 13 сентября». Спустя неделю: «Я тут подумал, мне больше подойдут даты с 20 по 27 сентября». Через месяц: «Давайте вернемся к первоначальному варианту — с 6 по 13. Да, так будет лучше…». Помимо того, что сотрудник Absolute в этом случае затрачивает в три раза (!) больше времени на обслуживание одного человека, сам Владелец чрезвычайно рискует, ведь свободных мест на курорте может попросту не оказаться! Ни одно туристическое агентство в мире не практикует перенос дат! На какие купили, на такие поехали. Если за две недели до предполагаемой поездки вы решили отказаться от брони — увы, Absolute будет вынужден аннулировать неделю вашего Владения, то есть, считать ее использованной. Везде существуют свои правила, которым можно следовать, а можно нарушать. При этом следует помнить, что к нарушителям применяют модное ныне слово «санкции». Однако если поездка была отменена из-за форс-мажорных обстоятельств, Клуб всегда готов пойти навстречу и сохранить вашу неделю Владения, для чего следует предоставить документальное подтверждение возникшей ситуации. Все мы любим путешествовать, ценим комфорт и безопасность; нам важно чувствовать спокойную уверенность в том, что нас встретят, устроят, покажут окрестности и помогут освоиться в новом месте. Только в таких условиях подготовка к поездке превращается в удовольствие и сладостное предвкушение отпуска. Именно это ждет вас при бронировании на Рекомендованные курорты Клуба Absolute. Узнайте больше информации в отделе обслуживания Владельцев и продлите свое лето! //

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Индонезия, о. Бали На заезды с 1 ноября по 13 декабря 2014 года при размещении на курорте Denbukit Residence Suites (Т0, Т2) и Kokonut Suites (Т1) предлагается: Для Владельцев: • Стоимость дополнительной недели 250 евро; • Бесплатные завтраки на двух человек в течение всего периода размещения. Для гостей по программе Амбассадор: • Вторая неделя размещения по цене 350 евро; • Бесплатные завтраки на двух человек в течение всего периода размещения. День заезда – суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования. Индонезия, о. Бали

Специальные предложения «Осень-зима 2014» Испания, о. Тенерифе На заезды с 31 октября по 21 ноября 2014 года для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор» предлагается: • Бесплатный полупансион на двух человек в течение одной недели. * * При условии заказа питания для всех членов семьи.

День заезда – пятница. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

Испания, о. Тенерифе

Вьетнам, Фантьет На заезды с 1 ноября по 13 декабря 2014 года для Владельцев и гостей по программе Амбассадор предлагается:

Вьетнам, Муйне

• Бесплатные завтраки на двух человек в течение одной недели. День заезда – суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

Стиль жизни Absolute, №39, лето 2014

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Китай, о. Хайнань На заезды с 25 по 31 октября и с 13 по 19 декабря 2014 года предлагается: для Владельцев: • Бесплатные завтраки на двух человек в течение одной недели; • Бесплатный трансфер из аэропорта г. Санья и обратно на двух человек; • Бесплатная медицинская консультация в Центре традиционной китайской медицины. для гостей по программе Амбассадор: • Бесплатные завтраки на двух человек в течение одной недели

Китай, о. Хайнань

День заезда – суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

Внимание! В период с 1 по 14 октября 2014 года курорты закрыты в связи с празднованием Дня КНР.

Стоматологическое отделение больницы «Дружба» в г.Санья (о.Хайнань, Китай) предлагает клиентам Absolute 10% скидку на медицинское обслуживание. Первая консультация, осмотр, компьютерная диагностика, первичный анализ – бесплатно! Спрашивайте у представителей Absolute на о. Хайнань!

10% скидка

* Специальные предложения действуют при соблюдении следующих условий:

• В поездке должны участвовать все Владельцы Сертификата; в случае, если Сертификат оформлен на одного из супругов, бронирование второго супруга обязательно. • Транспортный пакет должен быть приобретен в офисе компании-партнера Absolute в Москве «Роял Холидей». • В случае изменения состава отдыхающих в процессе бронирования, условия специального предложения аннулируются. Бронь может быть переоформлена согласно стандартным условиям. • Перед поездкой осуществляется подписание документа «Меморандум понимания для Владельцев Клуба Absolute». • Используется только одна неделя Владения. Максимальный срок пребывания на курорте 2 недели. • Даты перелета до пункта назначения и обратно должны совпадать с датами, указанными в ваучере на размещение. • Данное специальное предложение не совмещается с другими предложениями и бонусами. • По данному специальному предложению нельзя совместить проживание на нескольких курортах Absolute в течение одной поездки. • Если кто-то из заявленных гостей по программе «Амбассадор» отказался от размещения на курорте, бронь по специальному предложению будет аннулирована. Проживание будет предоставлено на условиях аренды. • Клуб оставляет за собой право предложить размещение меньшего размера без компенсации, исходя из заявленного количества отдыхающих. • При подтверждении размещения на курорте неделя Владения считается использованной, в случае аннуляции брони менее чем за месяц, она не возвращается. • Предложение действительно исходя из наличия свободных мест на курорте. • Специальное предложение действует на заявки, полученные после 1 сентября 2014 года. Все предыдущие специальные предложения не действуют.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Стиль жизни Absolute, №39, лето 2014

СОБЫТИЯ

Хэллоуин Halloween

Где? По всей Испании Когда? В ночь с 31 октября на 1 ноября 2014 1 ноября во всем католическом мире отмечают День всех святых, которому предшествует популярнейший праздник — Хэллоуин, ставший таковым во многом благодаря Голливуду. Повсеместно проводятся костюмированные вечеринки для взрослых и детей, на которых от души веселятся очаровательные колдуньи в остроконечных шляпах, готические вампиры и прочая «нечисть». Детишки устраивают что-то вроде колядок, получая за свои «труды» монетки и сладости. Для желающих пощекотать свои нервы, во многих городах организуют экскурсии по местам зловещей славы и по кладбищам, а в клубах и на дискотеках полным ходом идут тематические фиесты.

Третий международный турнир по гольфу 3rd World Celebrity Pro-Am Golf 2014

Где: Хайкоу, о. Хайнань, Китай Когда: с 24 по 26 октября 2014 Начиная с 2010 года, столица острова Хайнань — Хайкоу принимает звезд мирового уровня для проведения чемпионата по гольфу World Celebrity Pro-Am Golf. Традиционно, турнир состоится в одном из лучших гольф-клубов острова Mission Hills Haikou, где помимо звезд Китая будут играть ведущие игроки Великобритании Иэн Поултер, Джастин Роуз, Даниэла Холмквист, Карли Бут, Джоанна Клаттен, Линда Генрикссон и Камилла Леннарт. Помимо звезд спорта, здесь можно встретить и голливудских знаменитостей. В свое время турнир посетили Хью Грант, Кэтрин Зэта-Джонс, Эдриан Броуди и др. Список приглашенных гостей в этом году уточняется. Турнир в Mission Hills Haikou знаменит и самым большим призовым фондом в Азиатско-Тихоокеанском регионе, который составляет 1 000 000$ США. Чемпионат будет транслироваться в 150 странах по всему миру; это одно из самых крупных мероприятий международного масштаба, нацеленных на развитие острова Хайнань.

Как добраться: Самые интересные события будут проходить на главных улицах крупных городов. Спрашивайте у своего представителя на курорте.

Как добраться: Добраться до Хайкоу удобнее всего на скоростном поезде от железнодорожного вокзала Саньи. Время в пути 1,5 часа. Спрашивайте у своего представителя на курорте.

Бронирование по всем направлениям осуществляется по адресам электронной почты: csmoscow@clubabsolute.com, cs.russian@clubabsolute.com, csregion@clubabsolute.com

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

СОБЫТИЯ

Кинофестиваль на Бали Bali Film Festival 2014

Где? Индонезия, о. Бали, Кута Когда? С 12 по 18 октября 2014

Художественная ярмарка в Дубае ART Fair Dubai 2014

Международный кинофестиваль возвращается на тропический остров Бали! Программа Balinale-2014, как называют это событие — неподражаемый коктейль индонезийских и международных фильмов. В этом году главной темой Balinale будут женщины мирового кинематографа, что станет признанием их заслуг во всех сферах кинопроизводства. На Balinale приглашены кинематографисты, писатели, сценаристы, продюсеры, режиссеры и актеры с мировым именем.

Где? ОАЭ, Дубай Когда? С 31 октября по 2 ноября 2014 На протяжении трех дней в Дубай-молле будет проходить ART Fair — мероприятие, объединяющее под одной крышей международные галереи, независимых художников, дизайнеров, скульпторов и других представителей сферы искусства. Оригинальные картины, гравюры, скульптуры, инсталляции, фотографии привлекают сюда коллекционеров, ценителей искусства и просто любопытствующих зрителей. Кроме экспозиций, арт-ярмарка включит в себя ряд семинаров, где критики и художники смогут обсудить вопросы в области искусства Востока и Запада. Это вдохновляющее событие в очередной раз призвано подчеркнуть, что Дубай становится все более космополитичным, объединяя людей не только на почве бизнеса, но и в любви к искусству. Как добраться: Добраться до Дубай-молла (Dubai Mall) от курортов Absolute в Дубае удобнее всего на такси. Спрашивайте у своего представителя на курорте.

Чемпионат по триатлону на Пхукете Laguna Phuket Triathlon 2014

Где? Таиланд, о. Пхукет Когда? С 23 по 30 ноября 2014 Laguna Phuket Triathlon — ведущий чемпионат Азии по тритатлону, в котором за 20 лет существования приняло участие несколько тысяч человек. Эта гонка включает в себя следующие дисциплины: плавание (дистанция 1, 8 км), велосипед (дистанция 55 км) и бег (дистанция 12 км). А главное, маршрут будет пролегать среди тропических декораций, петляя между холмами и постепенно спускаясь к береговой линии. На протяжении трех дней, Пхукет превратится в огромную спортивную площадку, где помимо триатлона будут проходить другие общественные и спортивные мероприятия. Как добраться: Добраться от курортов Absolute до Бангтао — основного места проведения мероприятия, удобнее всего на такси, такси-байке или тук-туке. Спрашивайте у своего представителя на курорте.

Параллельно с участием в кинофестивале гости смогут познакомиться с богатой культурой острова и его уникальными местами, что, по мнению организаторов фестиваля, должно послужить вдохновением для будущих кинопроектов. Balinale-2014 состоится при сотрудничестве с American Film Showcase. В рамках фестиваля знаменитые американские кинематографисты Фрида Мок и Ричард Пирс проведут ряд семинаров и мастер-классов. Международный кинофестиваль Balinale был основан в 2007 году фондом Bali Taksu Indonesia, под руководством Кристин Хаким, всемирно известной индонезийской актрисы и продюсера, и Деборы Габинетти, директора благотворительной организации Bali Film, цель которой — дать возможность местным кинематографистам приглашать иностранных режиссеров для экранизации фильмов. Как добраться: Добраться от курортов Absolute до Кату удобнее всего на такси, такси-байке или тук-туке. Спрашивайте у своего представителя на курорте.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

тема номера

Экзотический Вьетнам Текст: Ганна Ролинска

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

тема номера

«Запад есть Запад, Восток есть Восток…», — сказал когда-то знаток обеих цивилизаций Редьярд Киплинг. Для нас любая восточная страна всегда будет оставаться загадочной, а обычаи ее жителей не будут укладываться в рамки наших представлений о «нормальной» жизни. Не так давно у наших соотечественников появилась возможность познакомиться с еще одной неизведанной экзотической страной — Вьетнамом.

60-х годах ХХ века такая возможность была только у советских военных, которые помогали братскому вьетнамскому народу в борьбе с «капиталистическими хищниками» в лице США. В наши дни во Вьетнам летают самолеты гражданской авиации, несущие на своем борту десятки тысяч туристов. Конечно, сегодня Вьетнам стремится «подстроиться» под стандарты стран с развитой туристической индустрией, и ему это с успехом удается. Но страна не теряет своего экзотического аутентичного лица, привлекая необычностью и уникальностью культуры. Вьетнам — одно из идеальных мест для семейного отдыха, потому что здесь особенно трепетно относятся к традиционным семейным ценностям и чтут культ предков. Отчасти такая традиция объясняется легендой, посвященной возникновению Вьетнама. По преданию, народность произошла от союза повелителя драконов Лак Лонг Куана и бессмертной принцессы-феи Эу Ко, поэтому все вьетнамцы считают друг друга родственниками. Один из ста сыновей этой странной парочки пришел к власти и создал первую страну на территории современного Вьетнама, назвав ее Ванланг, то есть «страна татуированных людей». Последующие правители творчески подходили к реформам, в том числе это касалось и названия страны. Пережив несколько переименований, Вьетнам стал называться «страной вьетов, живущих на Юге». В наши дни в небольших деревеньках все жители на самом деле являются друг другу родственниками. На базе нескольких поколений (в идеале их должно быть девять) создается клан, поддерживаемый здравствующим патриархом и оберегаемый ушедшими из жизни предками. Любопытно, что

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Центральную часть Вьетнама занимают горы Чыонгшон, а на севере и юге, в долинах рек Хонгха и Меконг простираются равнины, где трудолюбивые крестьяне выращивают рис.

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

тема номера

даже названия деревень переводятся как «место, где живут такие-то». Например, Дангса — «место, где живут Данги». В одной из таких деревенек местные жители на досуге решили не по назначению использовать чучело, отпугивающее на поле назойливых птиц. Разыграв ради шутки импровизированное представление с забавными сценами из сельской жизни, доморощенные кукловоды стали родоначальниками уникального кукольного театра на воде. Сегодня только Вьетнам может похвастаться подобной традицией. В отличие от традиционного кукольного театра, его «актеры» выполнены из джекфруктового дерева и многократно покрыты специальной водонепроницаемой краской. Зачастую, кукол знаменитых столичных театральных трупп выставляют в музеях, приравнивая их к произведению искусства. Управляются марионетки при помощи спрятанных под водой тонких бамбуковых шестов, стоящими по пояс в воде кукловодами. Представьте себе водную гладь небольшого пруда, над которым возвышаются типичные декорации в виде традиционного общинного дома — «динь» — имеющегося в каждой вьетнамской деревне. Если вам любопытно, как протекает жизнь деревенских жителей, не нужно специально ехать туда и надеяться, что обитатели раскроют все секреты своей личной жизни; достаточно посетить кукольное представление, где перед зрителями разыгрываются пасторальные сценки и мистические легенды с огнедышащими драконами и парящими над водой феями. Наблюдать все это действо можно, соблюдая еще одну добрую вьетнамскую традицию. Если в наших кинотеатрах принято покупать перед сеансом попкорн, распространяя характерный запах и шелестя легкими зернышками на весь

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

зал, то во Вьетнаме принято жевать бетель — орехи бетелевой пальмы или специально приготовленную растительную смесь. По мнению древне-вьетнамских медиков, орехи бетелевой пальмы оказывают благотворное влияние на душевное и физическое здоровье: они освежают дыхание, способствуют перевариванию пищи, а также приводят в благостное дружелюбное расположение духа, снимая негативные эмоции. Если кто-то предложит вам пожевать странную непонятную смесь, можете не сомневаться — вас не пытаются отравить или подсунуть что-то несъедобное; напротив, вам выказывают уважение и заверения в дружбе. Еще одним признаком дружелюбия, а заодно и эталоном красоты считается обворожительная улыбка женщин одного из вьетнамских кланов. В западном мире принято каждое утро чистить зубы, добиваясь желанного белоснежного сияния. Консервативные вьетнамские дамы, напротив, тщательно накладывают на зубы черный лак, изготовленный из углей кокосовой скорлупы и смолы. Делают они это не только с эстетической, но и с этической точки зрения, ведь белые зубы в представлении вьетнамцев — признак демонов, дикарей и диких животных. Как бы мужчины ни сопротивлялись, но в западном мире женщины давно пристрастились к мужским развлечениям. Но во Вьетнаме еще есть места, где вы никогда не встретите чернозубую вьетнамскую красавицу или жаждущую острых ощущений туристку. Одно из таких мест — ринг для петушиных боев. Запрещенное официальными властями мероприятие, все же проводится с завидной регулярностью каждую весну. Побывать на настоящих петушиных боях во Вьетнаме достаточно проблематично в силу их глубокой засекреченности. Ни один местный житель не скажет любопытствующему туристу, где и когда состо-

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

тема номера

ятся очередные бои. Только местным гидам удается договориться со знающими людьми и обнаружить место очередного турнира. Везунчика-туриста гид привезет в захудалую деревеньку, где на небольшой площадке диаметром около трех метров в окружении азартных зрителей, два петуха, достигших трехлетнего возраста, показывают друг другу кто тут главный. Бой длится 10-15 минут и оканчивается, когда один из бойцов капитулирует, забившись в угол. Летальных исходов и серьезных увечий практически не бывает, поскольку хозяева петухов не хотят потерять своих весьма дорогостоящих питомцев. Стоимость петуха может достигать нескольких сотен долларов, что по вьетнамским меркам — огромные деньги! Не менее острые ощущения можно получить, побывав в туннелях и катакомбах на юге Вьетнама. В наши дни жизнерадостные вьетнамцы смогли превратить место трагедии в аттракцион для туристов. Во время войны, долгие пятнадцать лет местные жители рыли туннели, чтобы укрыться в них от авиа-бомбардировок и «зачисток», проводимых американскими военными. Многоярусная подземная деревня Ку Чи, представляющая собой сеть туннелей, раскинулась от Сайгона до границы с Камбоджей, а протяженность катакомб превышает 180 км. Создавалась деревня вручную, в условиях строгой секретности под самым носом у американских солдат. Мелкорослые вьетнамцы рыли туннели, куда крупные американцы не могли проникнуть. Если кому-то из них удавалось-таки проползти вглубь катакомб, он погибал там, нарвавшись на очередную хитроумную ловушку или от руки партизан. Сегодня любители экстрима могут часами блуждать или ползти на четвереньках по лабиринтам вьетнамской подземной деревни, время от времени выбираясь на белый свет в не менее опасные джунгли. Необычность и уникальность восточной культуры, великолепная богатая природа и дружелюбие «вьетов, живущих на Юге» заставляет сегодня десятки тысяч туристов садиться в самолет и лететь в экзотический Вьетнам. Очень надеемся, что каждый, прочитавший эту статью, примкнет к числу почитателей отдыха в стране лотосов — Вьетнаме. //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Во время войны с американцами даже пчелы воевали на стороне повстанцев. Методика была простая, но остроумная: американское армейское мыло бросали в улей. Когда военные, благоухающие запахом мыла, входили в джунгли, пчелы яростно их атаковали.

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Актуальный вопрос

Секреты багажа Текст: Татьяна Касимова

Каждый раз, разбирая багаж после очередной поездки, приходишь к неутешительному выводу: половина вещей так и не пригодилась. Сумки, платья, шляпы, туфли — все, что старательно навязывалось глянцем, заставляя опустошать полки магазинов, на поверку оказалось совершенно ненужным!

дна туристическая компания из Великобритании решила провести опрос, в котором приняло участие 1300 человек. Выяснилось, что среднестатистическому мужчине для недельной поездки достаточно всего двух пар нижнего белья, в то время как среднестатистическая женщина для той же поездки возьмет с собой пять пар! Обнадеживающая новость: некоторые мужчины упомянули, что хотя бы раз за время недельного отпуска готовы затеять стирку. Зато факт остается фактом: мужчины носят 98% вещей, которые взяли с собой, а женщины всего 61%! Во многих семьях сбором вещей для путешествия традиционно занимаются женщины, применяя к этому занятию свой собственный взгляд и знание жизни. Наверное, именно поэтому семейный багаж частенько перегружен одеждой, игрушками, аксессуарами, косметикой и предметами личной гигиены, зато такие ценные «штучки» как адаптеры, переходники, аккумуляторы, карты памяти остаются несправедливо забытыми. Мы решили провести свой собственный опрос и выяснить, без чего не могут обойтись в путешествии наши сотрудники. Вот что они нам рассказали.

Женщины используют всего

61% вещей, которые берут с собой в поездку!

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Актуальный вопрос

«Всегда беру с собой лаптоп — это прекрасная возможность поработать с электронной почтой во время длительного перелета. Образовательную книгу, чтобы воспользоваться моментом и заняться расширением кругозора. Мини-утюг — вечная проблема отелей, а я люблю одежду из натуральных материалов. Мощный фен — «отельными» волосы, как следует, не высушишь. Зеленый чай и миндальные орехи — не могу рисковать, если еда в самолете не внушает доверия. Красивое платье — неизвестно какой сюрприз преподнесет путешествие!»

задолго до начала поездки. Для меня укладывание любимых вещей — это своего рода ритуал и даже состояние души. Так сказать, настрой на нужную волну отпуска. Как и любая женщина, в поездку я беру те вещи и предметы, без которых не смогу обойтись. Первым делом я укладываю в чемодан своего надежного друга, я имею в виду фен! А дальше летят как минимум три пары роскошных туфель, бесчисленное количество маек, юбочек, платьев на выход и т. д. И только в последнюю очередь я вспомню о кредитке, паспорте и билете на самолет! Каждый раз, вернувшись из путешествия, я думаю, почему не взяла ту или иную вещь?! Ведь она бы мне так пригодилась!..».

Амалия Бошян, сотрудник отдела обслуживания Владельцев:

Ирина Ланина, сотрудник отдела обслуживания Владельцев:

«Не могу обойтись без фена! Не важно, что в гостинице он тоже есть, мой мощнее!»

«А я не могу обойтись без хорошего настроения, путеводителя, интернета и фотоаппарата. Они всегда со мной!»

Лариса Костромитина, сотрудник отдела обслуживания Владельцев:

Ивета Почетова, сотрудник отдела обслуживания Владельцев:

«Могу поехать хоть с одним паспортом, багаж не важен! Главное, это права, кредитки, и мобильный с роумингом».

«В дороге мне нужны крема, деньги, зубная щетка, фен, некоторые медикаменты».

Инна Билык, глава транспортного отдела:

Оксана Глазкова, сотрудник отдела обслуживания Владельцев:

Лариса Шумилова, глава отдела обслуживания Владельцев:

«Я не могу обойтись без удобной обуви для длительных прогулок, головного убора от солнца и пеньюара из натурального шелка для сна!». Светлана Шанцева, сотрудник отдела обслуживания Владельцев:

«У меня очень сложные волосы, поэтому я всегда беру с собой свой фен, расческу и шампунь». Елена Саморукова, сотрудник отдела обслуживания Владельцев:

«Судя по словам моих друзей и близких, я отличаюсь от большинства туристов, собирающихся в отпуск. Их всегда удивляет мое желание собирать чемодан

«Я всегда беру с собой на отдых фен (потому что он у меня особенный), наличные деньги (потому что с карточками могут быть проблемы) и медикаменты (потому что могут пригодиться)!» Светлана Стародубова, сотрудник отдела обслуживания Владельцев:

«Главное, чтобы семья была собрана, а лично для себя я беру фотоаппарат и очки!». Ирина Петрясова, сотрудник отдела обслуживания Владельцев:

«Мне в поездке нужны только деньги и документы, все остальное можно купить!».

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

На основании этого опроса главным в багаже наших женщин являются: А). деньги

В). фен

С). гаджеты и лекарства

Как выяснилось, производители программного обеспечения давно озаботились тем, чтобы превратить сборы багажа в удобное, быстрое и необременительное занятие. Для этого ими были разработаны всевозможные приложения, одно из которых — uPackingList по-настоящему гениально. Этот app поможет не только тщательно собрать багаж, исходя из потребностей конкретной семьи, но и проконтролирует сохранность дома! Раздел под названием «Перед выходом» напомнит пользователям о необходимости выключить утюг или проверить кран с водой, чтобы ничто не могло омрачить долгожданного отпуска! //

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

детский клуб

Вы устали от душных спортзалов, но хотите почувствовать радость движения? Ваш ребенок сутками сидит у телевизора или компьютера, лишь иногда отправляясь на улицу послоняться с соседскими ребятишками? Если это так, то ролики станут для вас отличным выбором! Текст: Алена Раковская

Роллер-спорт для всех!

ода на этот вид спорта началась примерно в 90-е и сейчас достигла своего пика. Сегодня ролики и скейтборды стали неотъемлемой частью жизни современного человека. Одни встают на ролики с целью интересно провести время с друзьями, другие — для разрядки после работы, а третьи — для получения экстремальных ощущений. Появились те, кто практикует выезд всей семьей на роликах в выходной день! Роллер-спорт помогает детям и взрослым стать ловкими и выносливыми, исправить осанку, сделать привлекательной походку, улучшить фигуру. Катание на роликах благоприятно сказывается на работе сердечнососудистой системы, а еще является отличным способом зарядиться положительной энергией и получить массу радостных эмоций! Если вы решили приобщить к этому виду спорта своего ребенка, для начала стоит прийти на роллердром и взять коньки напрокат. На роллердроме есть все условия для обучения езде на роликах для новичков и для тренировки профессионалов. Обычно там

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

работают инструкторы, которые смогут помочь в этом нелегком деле. Если ваш ребенок с горящими глазами ждет каждого нового похода на площадку — настало время приобрести само средство передвижения. Лучше покупать ролики в специализированных магазинах, сотрудники которых помогут выбрать подходящие роликовые коньки. Ролики для ребенка лучше покупать раздвижные, чтобы ими можно было пользоваться хотя бы 2-3 сезона. Они должны быть от хорошего производителя, легкими, удобными, хорошо поддерживать ногу. С приходом мастерства можно выбрать ролики, отталкиваясь от стиля катания: агрессивное или скоростное, слалом или обычное катание для удовольствия. Защитное снаряжение (наколенники, налокотники и защита запястий) способно предотвратить серьёзные травмы в случае падения. Кроме того, наличие защиты позволяет новичку чувствовать себя более раскованным. Для маленьких детей помимо полного комплекта защиты будет необходим шлем. Итак, ваш ребенок экипирован и готов к восхождению

Очень неплохо иметь при себе микро-аптечку: йод, вату, бинт и пластырь. Ссадины лучше всего прикрывать сложенным в несколько раз бинтом — он пропускает воздух.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

детский клуб

к вершинам мастерства в роллер-спорте. Пора переходить к катанию. Для начала лучше всего кататься под руководством инструктора, который возьмется за обучение начинающего роллера. Если вы хорошо катаетесь сами и решили заниматься с ребенком самостоятельно, то вам потребуется ровная площадка с хорошим асфальтом, свободная от машин и людей. Обучение следует начать с освоения правильной стойки: ролики параллельно, одна нога на полботинка впереди другой. Ноги находятся на ширине плеч, согнуты в коленях и работают как амортизаторы, руки перед собой. Корпус слегка наклонен вперед. Следите, чтобы ребенок сохранял правильное положение при катании. Для закрепления навыка пусть попробует подвигаться: походить, наклониться вперед, присесть, развернуться, слегка подпрыгнуть. Затем, с каждым новым шагом пусть попытается немного прокатиться по асфальту. Во время движения нужно отталкиваться всеми четырьмя колёсами. Если ребенок стоит на роликах неуверенно — покатайте его, взяв за руки. Следите, чтобы ноги стояли параллельно друг другу и не выезжали вперед. Существуют различные упражнения для усвоения техники катания: для развития баланса, тренировки поворотов и торможения. Но лучше превратить их выполнение в веселую игру. Это будет полезно и увлекательно. Следует помнить, что переходить к более сложным упражнениям можно лишь после того, как будут освоены простые. Постарайтесь научить ребенка правильно падать: вперед, на наколенники и защиту ладоней. При этом руки должны быть обязательно согнуты, а падение — максимально скользящим. Пусть попробует несколько раз упасть и самостоятельно встать на ноги. Дети быстрее взрослых овладевают техникой катания на роликах, потому что они привычны к падению, и меньше боятся упасть. Когда ребенок научится передвигаться вперед, поворачивать и даже падать, останется освоить технику торможения. Существует довольно много способов остановки, например, торможение о препятствие, в роли которого может выступать столб, дерево или вы сами. На небольшой скорости для остановки можно направить носки обоих ботинок внутрь. И, наконец, необходимо научить ребенка пользоваться штатным тормозом. Имейте в виду, что ролики не предназначены для катания по лужам и песку. Это выводит из строя ходовую часть коньков, и может быть небезопасно, так как сцепление мокрых колес с поверхностью гораздо хуже, чем сухих. Освоив азы катания, вы сможете проводить веселые выходные, отправляясь с семьей на «роллерную прогулку» в парк или на роллердром. Если вы уезжаете в отпуск — это не повод оставлять увлечение. Есть даже особое направление активного туризма, наряду с вело-походами, пешими и водными походами — скейт-туризм! Его особенность заключается в том, что вы постоянно или периодически передвигаетесь по маршруту на роликах. Это может быть экскурсия на роликах по городу или поездка из одного городка в другой. Практически всю Барселону, например, можно объехать на роликах. Здесь ровный

асфальт или гладкая плитка на улицах, затяжные подъемы и резкие спуски, искусственные горки. Есть даже эскалаторы на улицах с крутым подъемом! Несколько раз в год устраиваются официальные пробеги роллеров в Барселоне, Малаге и других испанских городах, когда движение транспорта перекрывается, и можно прокатиться в компании нескольких тысяч любителей роликов, как вы. А как приятно после дня, проведенного на жарком солнце, прокатиться вечерком по набережной, любуясь закатом! Идеально гладкая мраморная набережная в Марбелье на Коста дель Соль как будто специально создана для этого! Не уступают ей набережные и в других городах южной Испании — Торремолиносе, Бенальмадене и Фуэнхироле, оснащенные специальными велосипедными дорожками. Во время прогулки внимательно следите за знаками — на некоторых участках набережной передвигаться можно только по велосипедным дорожкам, а на других запрещено использование роликовых коньков с колесами в два ряда. Несоблюдение установленных правил вполне может обернуться штрафом. Для опытных роллеров и любителей экстремальной езды в испанских городах можно найти прекрасно оборудованные площадки. Например, в Фуэнхироле расположен лучший в Испании и третий в европейском рейтинге скейт-парк, где любители роликов, скейтбордов и велосипедов могут оттачивать свое мастерство, исполняя захватывающие трюки. Не отстает и Малага, открыв прошлым летом скейт-парк, входящий в список крупнейших в Европе. Кроме этого, в распоряжении роллеров есть множество небольших площадок в парках и скверах, а также обширная сеть велосипедных дорожек, по которым можно совершить увлекательную поездку, исследуя разные части города. Если в качестве постоянного увлечения вы выбрали катание на роликовых коньках, — поздравляем, вы поступили верно! Ведь езда на роликах подарит вам ощущение безграничной свободы, легкости, уверенности в себе и море самых позитивных эмоций. Ровного вам асфальта и приятного катания! //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Многие испанские города почти целиком можно объехать на роликах. Здесь ровный асфальт и гладкая плитка.

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

перsона absolute

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

перsона absolute

В Absolute стартовало новое направление — Вьетнам, главой которого стал Михаил Милютин. За плечами Михаила стоит многолетний опыт руководства линиями Клуба в Барселоне, Паттайе и на Пхукете. Мы встретились с ним, чтобы больше узнать о Вьетнаме, людях, гастрономии и курорте Ocean View Mui Ne…

— Михаил, первый вопрос — почему Absolute выбрал Вьетнам? — Вьетнам рассматривался давно — наши Владельцы любят Юго-Восточную Азию, поэтому нам хотелось предложить им направление, альтернативное Таиланду и Бали. Первое, что поражает во Вьетнаме — это климат. Вьетнам произвел на меня впечатление такого ласкового июня хорошего лета где-то в средней полосе России. Приятно просто выйти и погулять вечером по набережной и подышать свежим морским воздухом. Второе — это море, какого-то нереально изумрудного цвета, третье — это белоснежные песчаные дюны, по которым так здорово кататься с ветерком на квадроциклах Поскольку это была французская (мы обязательно включим колония, то след Франции ощущаэто в экскурсионную программу). Хочу сказать, что ется буквально во всем... с этой страной у меня возникло нечто похожее на любовь с первого взгляда. А после того, как я выловил несколько пираний в местной речке (а я страстный рыбак!), это чувство во мне окрепло еще сильнее! — Чем Вьетнам, на Ваш взгляд, отличается от других стран Юго-Восточной Азии, и кто предпочитает там отдыхать? — Все люди, которых я встретил там, были с семьями, быть может, за редчайшим исключением. Спокойный, разме-

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

перsона absolute

ренный, такой, по-хорошему, расслабляющий отдых. Поскольку это была французская колония, то след Франции ощущается буквально во всем: в колониальных домах, в размахе вилл, в размере апартаментов, в выборе вин и сыров, в отношении местного населения… — Михаил, как Вы считаете, каким будет самый оптимальный срок пребывания во Вьетнаме? — 1-2 недели, и эта позиция обоснована — граждане Российской Федерации, например, могут находиться там без визы только до 2 недель. — Какое общее впечатление у Вас сложилось о

Если вы собираетесь во Вьетнам впервые, рекомендую посетить как можно больше экскурсий, чтобы составить о стране полное впечатление местных жителях? Как они относятся к туристам, и чего следует ожидать от общения с ними? — Хорошие, добрые, неторопливые в делах азиаты, очень хорошо относящиеся к русским, не избалованные туристами. Не заметил никаких проявлений навязчивости, попыток обмануть или обсчитать, что, конечно, очень приятно. Михаил Милютин с семьей

— Многие хвалят вьетнамскую кухню, что удалось попробовать и чем она, на Ваш взгляд, отличается от кухни соседних стран?

Рыба Devil face

— Я вообще к еде неравнодушен (улыбается) и для меня знакомство со страной не проходит без знакомства с ее кухней. Вьетнам не стал исключением. Проработав много времени в Азии, я перепробовал море экзотических блюд, но, что удивительно во Вьетнаме — тут в одном месте вам предложат стейк из оленя и крокодила, суп из черепахи, акулу, голубей и страуса примерно по одной и той же, достаточно низкой цене! А какие морепродукты! Все другие страны, где мне довелось их поесть (а это все, в которых я побывал), как говорится, «нервно курят в сторонке», ну, исключая разве что устриц из французского Перпиньяна. И к тому же во Вьетнаме потрясающий выбор рыбы, которую в других странах просто не ловят, и не считают съедобной, такой, как рыба devil face, например, — это просто праздник вкуса какой-то... особенно ее печень! Вообще кухня не острая, по сравнению с другими азиатскими странами, видимо, сказывается европейское влияние, так что с кормлением детей проблем тут не возникнет. — Михаил, где удобнее и дешевле питаться, чего следует остерегаться отдыхающим? — Не могу похвастаться слишком богатым опытом в этом вопросе. Но где бы я ни питался во Вьетнаме — качество еды везде было отменным, а цены приятно удивляли даже по сравнению с Таиландом. Рядом с курортом находится прекрасный ресторан морепродуктов, куда специально возят людей из других отелей. 5 минут на такси до центра Муйне — и там целая улица с кафешками, ресторанами, барчиками… как говорится, выбирай на свой вкус. — Какое блюдо считается «визитной карточкой» Вьет-

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

перsона absolute

нама? — Пожалуй, суп Фо, который каждая хозяйка варит по-своему, как наши варят борщ. — Курорт Absolute находится в Муйне, расскажите в двух словах об этом месте. — Муйне — рыбацкая деревушка, которая с недавних пор стала развивающимся курортом, привлекая людей своими прекрасными пляжами и приятным, ненавязчивым сервисом. Она является опорным пунктом для поездки на различные экскурсии, такие как Далат, озеро лотосов, песчаные дюны, рыбалка и многое другое, включая пещеры, где жили вьетнамские партизаны во время войны с Америкой. Вообще, если вы собираетесь во Вьетнам впервые, рекомендую посетить как можно больше экскурсий, чтобы составить о стране полное впечатление. Для этого мы подготовили насыщенную экскурсионную программу. В Муйне огромное количество аптек, сувенирных магазинчиков. Для ночной жизни больше подойдет городок Фантьет, находящийся в пяти километрах от нашего курорта. Там есть и ночные клубы, и дискотеки. — Нашим читателям, безусловно, будет интересно узнать о том, какое размещение их ждет во Вьетнаме. Поделитесь Вашим впечатлением от курорта. Какую дадите оценку? — Оценка — «отлично»!!! Апартаменты большие, уютные, комфортабельные; полностью оборудованная кухня, большая ванная комната — фотографии были размещены в предыдущем номере журнала. Сервис приятный, ненавязчивый, но лучше повесить на дверь табличку «не беспокоить», чтобы горничные к вам не названивали с 8 утра. Апартаментов типа «студия» (Т0) на курорте нет. По территории ездят бесплатные гольфкары, которые довезут до любого места, расположенного в зоне курорта. Очень хорошие завтраки. Свой пляж, где есть бар. В общем, курорт достойный, новый — ему всего 4 года.

Во время отдыха можно пройти курс обучения гольфу, и присоединиться к любителям этой игры во всем мире. Кто знает, быть может, именно оттуда появится первый чемпион в этом виде спорта, говорящий на русском языке?.. — Такси, вполне доступное по цене, и вызываемое из любого ресторана, бара, массажного салона и т. д. Есть мотобайщики, которые могут подвести за скромную плату, если вы где-то заблудились в одиночку. — С чем необычным Вы столкнулись во время своего пребывания во Вьетнаме? — Пожалуй, из примечательного я могу назвать переводы вьетнамских названий на русский язык. Например, рыба «га бо джай» переводится на наш язык как «единорог в кожаной куртке». Еще я увидел там водку двух степеней крепости — традиционную и той же марки, в точно таких же бутылках, только крепостью в 29º, видимо, это был какой-то «лайт» или «дамский» вариант. — Какой совет дадите Владельцам Absolute, собирающимся отдыхать во Вьетнаме? — Настроиться на отдых, взять с собой кредитные карты, так как практически везде их принимают, и, конечно, не забыть хорошее настроение и ожидание ярких впечатлений! Я уверен, Вьетнам вам всем очень понравится!

Гольф-поля курорта Sea Links City (Ocean View Mui Ne)

Беседовала: Татьяна Касимова

— Что эксклюзивного может предложить этот курорт нашим отдыхающим? — Ну, во-первых, это естественно гольф-поля — одни из самых лучших во Вьетнаме, а может быть и во всей Юго-Восточной Азии, причем цены на использование полей, прохождения курсов и т. д. очень демократичные по сравнению, скажем, с Европой, а качество — ничуть не хуже. Во время отдыха можно пройти курс обучения, и присоединиться к любителям этой игры во всем мире. Кто знает, быть может, именно оттуда появится первый чемпион в этом виде спорта, говорящий на русском языке?.. Вторая достопримечательность курорта — это винодельческий замок, где проходят дегустации вин, а в прошлом году там проходил конкурс красоты «Мисс Вьетнам». Этот замок тоже находится на территории курорта. — Как налажена транспортная система за пределами курорта?

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

здоровье

Таинственные растения Востока Текст: Ганна Ролинска

В далеком прошлом, когда медицина находилась в зачаточном состоянии, наши предки интуитивно искали способы лечения в окружающей природе. В любом уголке планеты, кроме, пожалуй, Северного и Южного полюсов, люди издревле прибегали к помощи растений.

вежие травы, листья, мох, лепестки цветов или настои из растений использовались в качестве природных антисептиков, успокаивающих или косметических средств, панацеи от любого недуга — физического или душевного. За все существование человечества были созданы и усовершенствованы десятки тысяч рецептов, основанных на целебных свойствах трав. И по сей день, практически ни одно косметическое средство не обходится без добавок природных растительных компонентов, благотворно влияющих на организм человека. Традиция лечения травами была распространена как в западном мире — вспомним друидов, чьим «коньком» было умение использовать особые свойства трав, — так и на Востоке. В более поздний исторический период, пока Европа устраивала охоту на ведьм, сжигая женщин-знахарок, знающих толк в целебных травах, на Востоке в полной мере процветала медицина, основанная, в том числе, и на использовании растений. От мусульманской Испании и Аравийского полуострова до Китая и стран Юго-Восточной Азии медики развивали ценнейшие знания и передавали их друг другу как сокровище. Результатами их многовековой исследовательской работы люди пользуются до сих пор. Всем известны целебные свойства китайских чаев и

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

знаменитого женьшеня. Однако не так давно ученые совершенно случайно открыли потрясающие по эффективности свойства одного невзрачного растения, произрастающего в горных лесах южного Китая. Группа ученых, проводивших перепись населения в целях исследования демографической ситуации в отдаленных регионах Китая, обнаружила в одном из селений неправдоподобно большое количество долгожителей, чей возраст перевалил за сотню лет. После тщательного исследования, ученые пришли к выводу, что «виновником» долголетия местного населения был джиаогулан, или «трава Бессмертия», как ее называют местные жители. Свойства этого растения поразительны: количество полезных микроэлементов, витаминов, аминокислот в два-три раза превышает количество, содержащееся в популярном женьшене! Благодаря этим свойствам чай из джиаогулана предотвращает заболевания и способствует урегулированию сердечно-сосудистой системы, повышает иммунитет и приспосабливаемость организма к физическому стрессу, снижает уровень холестерина и препятствует развитию раковых клеток. Если вам доводилось видеть восточные акварельные рисунки, изображающие прекрасных фей, с развива-

На самом деле джиаогулан, или «трава Бессмертия» имеет научное название — Гиностемма пятилитная. В России в качестве торгового наименования используется название «цзяогулань»

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

здоровье

Пожалуй, самым «неоднозначным» растением на Ближнем и Среднем Востоке остается конопля. Дурную славу конопле принесли члены средневековой террористической секты исмалитов-низаритов. Руководитель секты Хасан ибн Саббах творчески подошел к использованию гашиша (психотропного продукта, изготовляемого из листьев и стеблей конопли). Его подопечным, во время употребления этого наркотика, активно внушалось, что они находятся в раю. Длительность пребывания в райских кущах зависела от того, насколько беспрекословно будут выполняться любые приказы повелителя. Как правило, ибн Саббах имел только одну цель — устранять своих врагов и политических конкурентов. По всему Ближнему Востоку и Европе распространилась зловещая слава «ассасинов» (производное от слова «гашиш») — диверсантов-убийц, воспитанных в стенах Аламута, неприступного замка ибн Саббаха. Во многие европейские языки слово «ассасин» вошло в значении «убийца». Однако, кроме наркотических свойств, конопля обладает мощными лечебными свойствами! С древних времен семена конопли использовались в качестве средства для очищения крови и выведения шлаков из организма. Растение обладает уникальным набором важных элементов и витаминов, регулирующих уровень холестерина в крови, защищающих слизистую желудка и кишечника, восстанавливающих естественную микрофлору. Путешествуя по странам Востока, стоит помнить об уникальной возможности попробовать на личном опыте все достоинства и целебные свойства азиатских трав и растений. Начинайте каждое утро с целебного китайского чая, посещайте спа-салоны, ублажая свое тело эфирными маслами, создайте вокруг себя ауру целебных ароматов и сможете похвастаться восточным долголетием и спокойствием духа! //

ющимися на ветру длинными шелковыми волосами, не думайте, что это всего лишь плод фантазии художника. В действительности, многие европейские дамы с завистью смотрят на роскошные волосы азиатских красавиц. Кроме генетической предрасположенности, есть еще хитрые приемы, которые используют жительницы Вьетнама. Им повезло родиться в стране, где произрастает уникальное растение — лигустикум Уоллича. Эфирное масло, содержащееся в корнях этого невысокого растения, похожего на обычную петрушку, обладает интересным свойством. Настойка из корней лигустикума усиливает циркуляцию крови в коже головы. Переносимый кровью кислород питает волосяные фолликулы, что приводит к интенсивному росту волос и значительно замедляет облысение. После непродолжительного применения настойки не только вьетнамки и другие жительницы Юго-Восточной Азии, но и представительницы других рас смогут похвастаться роскошной шевелюрой.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Конопляное масло обладает всеми защитными эффектами питательных веществ. Оно укрепляет иммунную систему и улучшает пищеварение.

Помимо влияния на общее самочувствие, женьшень способен препятствовать ожирению и вообще значительно понижать вес тела!

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Полезные советы

Отдых на Бали Текст: Лилия Вилипп

ля отдыхающих на Бали душа балийца — загадка. Для них же приезжие выглядят как пришельцы. Во всяком случае, так было раньше. Что именно отличает западного человека от жителей тропического острова? О чем нужно помнить, приехав в это райское место, чтобы не испортить себе отдых, не накликать беду и попросту никого не обидеть? Понять местных жителей во многом поможет тот факт, что они практически не путешествуют — им сложно объяснить, зачем уезжать в далекие страны, когда Бали — центр Вселенной, лучшее место на земле и главная любовь всей жизни. С раннего детства здесь глубоко изучают местный уклад жизни, прикладные искусства, религию и верования предков. Балийцы исповедуют местную разновидность индуизма — некий сплав туземных верований, буддизма и учения

Стиль жизни Absolute, №39, №40, лето осень2014 2014

Шивы. Не стоит забывать и о том, что около 13% жителей острова мусульмане. Поэтому логично, что нужно соблюдать стандартный набор правил, характерных для восточных стран. Без рубашки, футболки или в купальнике можно появляться исключительно на пляже. Загорать «топлесс» или в обнаженном виде запрещено на всей территории острова. Это считается неприличным и оскорбительным. Бурные проявления чувств на людях, страстные поцелуи и объятия считаются вульгарными, а в храмах недопустимыми. Если говорить о храмах, то здесь тоже существует список несложных правил. Например, внутри святилища нельзя находиться перед молящимся человеком, нельзя вставать выше священнослужителя или религиозных подношений, нельзя фотографировать молящихся. Храм — место чистое и святое, поэтому женщинам в «критические» дни заходить туда воспрещается. Стоит

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Полезные советы

отметить, что посещение храмов является бесплатным, однако, будет правильно, если вы оставите небольшое пожертвование в знак благодарности. Правилами запрещается входить в храм с неприкрытыми коленями, поэтому необходимо купить саронг (это можно сделать в любой туристической лавке) или арендовать его на входе. Западным мужчинам эта традиция кажется забавной, и вид друзей в «юбках» их крайне веселит. Саронг является традиционным сувениром, привозимым с острова. Местных жителей отличает спокойствие и рассудительность, им не нравится излишняя экспрессия, болтливость и чрезмерная жестикуляция. Указывать на кого-либо пальцем считается некрасивым и в России, но здесь этот жест приобретает глубоко оскорбительный смысл. Если вы хотите показать на предмет, то для этого нужно использовать большой палец правой руки. Также правая рука используется для принятия и передачи чего-либо. Указывать на что-либо ногой считается верхом неприличия. Еще одно правило поведения на Бали — не сидеть в позе «нога на ногу», хоть поначалу это покажется довольно непростым делом. Постарайтесь сделать усилие, чтобы не обидеть людей. В питейных заведениях можно попробовать местные спиртные напитки, такие как: гуак, арак, брем и ангур, однако нужно помнить, что распитие алкоголя в общественных местах может стать причиной ареста. Законы здесь очень строгие, а нарушение запрета на ввоз наркотических средств карается смертной казнью. В целом же, жители острова чрезвычайно дружелюбны и крайне гостеприимны; они готовы поддержать любой разговор, за исключением тем, касающихся политики или критики местного уклада жизни. Безоговорочно доверять всем подряд тоже не стоит, как и оставлять вещи без присмотра — по статистике, здесь полно карманников, которые орудуют в особенно людных местах: торговых центрах, микроавтобусах, на пляжах и т.д., хотя большинство краж, как ни странно, совершается все-таки приезжими. Бали по праву называют «островом ремесленников и мастеров», поэтому вам не составит труда найти здесь причудливые сувениры для семьи и друзей. Но помните, вывозить из страны то, что находится на гране исчезновения, запрещено законом! Кораллы, морские раковины, изделия из кожи животных и пр., могут стоить вам приличных денег и при этом быть изъяты на границе. Изучите заранее список разрешенных к вывозу и ввозу в вашу страну вещей, чтобы не оставить своих близких без подарков! //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

На Бали господствует концепция «Трех Агна», в которой тело человека воспринимается следующим образом: голова — священная часть, туловище — нейтральная, и ноги (ступни) — нечистая. Если вы не хотите обидеть балийца, пожалуйста, ни под каким предлогом не трогайте его голову, в том числе маленьких детей, которых в нашей культуре принято гладить по голове в знак умиления и симпатии. Также нужно следить за тем, чтобы не оказаться слишком близко к сидящему человеку, и по случайности не задеть его «священную часть».

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Достопримечательности

Текст: Евгения Скурлатова

Шеф-повар ресторана Noma Рене Редцепи (René Redzepi)

Совсем недавно в Лондоне проше л изысканный и невероятно «вкусный» конкурс, в очередной раз опреде ливший список лучших ресторанов мира. Знаменитые звезды Michelin (Мишлен) были получены самыми престижными и респектабе льными заведениями, славящимися неподражаемой кухней и, конечно, безупречным обслуживанием...

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Достопримечательности

этом году в первой десятке вновь оказались рестораны Европы и Америки. Итак, лучшим рестораном мира 2014 года в очередной раз признан ресторан скандинавской кухни Noma в Копенгагене! Название ресторана состоит из двух слов «nordisk» (северная) и «mad» (еда). После того, как повар-владелец Рене Редцепи (René Redzepi) назвал свое детище «рестораном для людей, переживающих кризис среднего возраста», Noma резко лидировал в списке 50 лучших ресторанов мира, прочно утвердившись на первом месте. В прошлом году ресторан получил новую жизнь — преобразование было затеяно не на пустой интуиции, а на основе глубинных знаний, экспериментов и богатейшего опыта. Многие блюда выглядят несколько проще, чем раньше, но, тем не менее, они по-прежнему самобытны в культуре нордической кухни. «Нордическая кухня делает тебя сильнее, делясь щедростью природы на совершенно новом уровне», — примерно так звучит слоган ресторана Noma. Ресторан рассчитан на 45 мест и расположен в здании старого склада на берегу канала Кристиансхавн прямо в центре Копенгагена. Кухню Noma относят к современной интерпретации нордической кухни, которая знаменита, прежде всего, своими шокирующими закусками: мясом сырого ежа, фаршем из говядины и муравьев, костным мозгом, лишайником, печенью трески и пр. Несмотря на эксперименты, посетители редко покидают ресторан разочарованными. Стоимость посещения составит порядка 300 евро с человека без учета напитков. Если вы начнете эксперимент с винной картой, то конечный счет будет 400 и более евро с человека. Второе почетное место в списке лидеров занимает испанский ресторан El Celler de Can Roca (Жирона, Каталония). «Гостеприимство братьев Рока (Roca) не знает границ», — главный лозунг ресторана. Испания

давно считается Меккой гастрономического мира, привлекая каждый год огромное количество туристов своей грандиозной культурой и разнообразной кухней. El Celler de Can Roca — душа семейного бизнеса рестораторов-каталонцев Рока. Ресторан находится в списке лучших ресторанов мира вот уже десять лет. В прошлом, 2013 году, он занял первое место в рейтинге, и тем самым достиг подлинного международного признания в области гастрономии. Братья Джоан и Джозеп Рока открыли ресторан в 1986 году. Первоначально он позиционировался как заведение для людей из «рабочего класса» в пригороде Жироны. В 2007 году ресторан переехал в новое помещение, где и располагается по сей день. К тому времени, когда Джоан достиг совершен-

Шеф-повар ресторана El Celler De Can Roca Джоан Рока (Joan Roca)

ства в кулинарном деле, а Джозеп стал непревзойденным дегустатором вин, к ним присоединился младший брат Джорди, заняв место кондитера. Совместная работа братьев оказалась настолько безупречной, что в узких кругах они получили прозвище «гастрономической Святой Троицы». Гости, переступающие порог El Celler De Can Roca, окунаются в мир подлинного гостеприимства. Четырнадцать основных блюд заведения основаны не только на каталонских традициях; с помощью вкуса, аромата и особых визуальных секретов они пробуж-

С тать обладателем звезды Michelin крайне непросто. Представители премии инкогнито посещают рестораны в час-пик, оценивают кухню, работу официантов, общую атмосферу, интерьер и даже музыкальное сопровождение! Но если заведение удостаивается чести получить звезду Michelin и попадает в знаменитый гастрономический путеводитель Le Guide Rouge, то успех такому ресторану гарантирован! — Посетители никогда не обделят его своим вниманием, а конкурентам будет к чему стремиться.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Достопримечательности

Интерьер ресторана Osteria Francescana, Модена, Италия

Шеф-повар ресторана Osteria Francescana Массимо Боттура (Massimo Bottura)

Мастерство шеф-повара ресторана Eleven Madison Park сравнивают с мастерством фокусника

дают эмоции и самые глубинные воспоминания. Некоторые блюда являются сложными, например, вишневый суп с тунцом или салат из актинии, бритвы-моллюска, огурца и водорослей в эскабече (традиционном испанском блюде, представляющем собой жареную рыбу в остром маринаде), а другие являются более простыми, но все они поразительно красивы, вкусны и сбалансированы. Богатейшей кухне соответствует и грандиозная коллекция вин, в которой преимущественно представлены вина Испании и Франции. Ресторан рассчитан на 55 мест, бронировать столик в нем следует как минимум за несколько месяцев. Обязательный дресс-код. Средний счет составляет 75 евро на человека. Третье место в конкурсе «Лучшие рестораны мира» в этом, 2014 году, занимает Италия — еще одно излюбленное место «гастрономических» туристов. Италию представляет ресторан Osteria Francescana (Модена). «Прошлое и будущее неотделимы — в этом коварство моды», — утверждает шеф Массимо Боттура (Massimo Bottura), который вот уже третий год подряд получает «бронзу» в этом престижном конкурсе! Итальянские рестораторы ревностно относятся к нарушению вековых кулинарных традиций, но уникальность синьора Боттуро состоит в том, что он удивительным образом сочетает кулинарное наследие

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

и современные тенденции, благодаря чему ресторан Osteria Francescana посещают как твердые приверженцы классического кулинарного искусства Италии, так и любители экспериментальной кухни. Восхитительный результат кулинарного мастерства заводной шеф-повар создает весело и эксцентрично, экспериментируя с ингредиентами, но опираясь на опыт и отличное исполнение. Меню Osteria Francescana можно разделить на три категории. В первую очередь, это традиционные блюда из провинции Эмилия-Романья (EmiliaRomagna), в приготовлении которых используется небольшое количество ингредиентов. Например, впечатляющие тортеллини Bottura с пармезаном, соусом тальятелле и рагу. Иностранные посетители замечают, что итальянцы в основном заказывают именно его. Помимо этого, в ресторане представлена и «современная классика»: пармезан 5-летней выдержки, фуа-гра, ломтик мороженого с лесными орехами под бальзамическим уксусом. С недавних пор популярностью пользуется блюдо «Камуфляж» с тонким слоем фуа-гра, кровью зайца, кусочками каштана и травами… Для того чтобы по достоинству оценить кухню Osteria Francescana, необходимо попробовать хотя бы по одному блюду из каждой категории — только в этом случае посетители смогут оценить всю линейку вкусов экстравагантного ресторана, умело сочетающего традиции и новаторство! На четвертом месте расположился американский ресторан Eleven Madison Park (Нью-Йорк). Просторный зал, огромные окна в пол, деревянные полы

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Достопримечательности

Интерьер ресторана Dinner, Лондон, Великобритания

ТАК ВЫГЛЯДИТ СПИСОК ТОП-10 РЕСТОРАНОВ-ПОБЕДИТЕЛЕЙ 2014 ГОДА: 1. рЕС ТОРАН NOMA, Копенгаген 2. РЕС ТОРАН El Celler de Can Roca, ЖИРОНА 3. РЕС ТОРАН Osteria Francescana, Модена 4. РЕС ТОРАН Eleven Madison Park, НЬЮ-ЙОРК 5. РЕС ТОРАН Dinner, ЛОНДОН 6. РЕС ТОРАН Mugaritz, САН-СЕБАС ТЬЯН 7. РЕС ТОРАН D.O.M., Сан-Паулу 8. РЕС ТОРАН Arzak, САН-СЕБАС ТЬЯН 9. РЕС ТОРАН Alineа, Чикаго 10. РЕС ТОРАН The Ledbury, ЛОНДОН

— все это добавляет ему масштаба и величественности. Многим кажется, что Eleven Madison Park, расположенный в здании Credit Suisse в Нью-Йорке, выглядит довольно строго. Однако его шеф-повар Даниэль Хамм (Daniel Humm) не дает гостям заскучать: искусство приготовления блюд здесь можно сравнить с мастерством фокусника! На ланч предлагается 3 меню за 56 долларов, на ужин 4 меню за 125 или 8 дегустационных вариантов за 195 долларов. Пятое место принадлежит английскому ресторану с весьма лаконичным названием — Dinner (Лондон). Блюда, представленные в меню, на первый взгляд кажутся простыми. На самом деле кулинарные изыски тщательно готовятся «за кулисами» по мотивам знаменитой кулинарной книги миссис Маршалл от 1891 года! Например, знаменитый чешский торт Heston Blumenthal. Комплексный обед из трех блюд обойдется в сумму от 25 фунтов, обед из меню — от 55 фунтов на человека. Шестое место в десятке лидеров снова занимает Испания с рестораном Mugaritz (Сан-Себастьян, Страна Басков). Шеф Андони Луис Адурис (Andoni Luis Aduriz) умело играет с ароматами, вкусом и визуализацией блюд. Вблизи ресторана Mugaritz всегда витает дразнящий запах барбекю, который

побуждает гостей спешить за стол. Сеньор Адурис нарушает обычаи и продолжает экспериментировать с ароматами, текстурой и вкусом, как бы говоря своим посетителям: «мы стараемся превзойти традиции, которые ограничивают нашу свободу; не бойтесь экспериментов, пробуйте все новое и необычное!». Ресторан Mugaritz называет себя местом, «где все не так, как кажется». Седьмое, восьмое, девятое и десятое место заняли: бразильский ресторан D.O.M. (Сан-Паулу), испанский сосед ресторана Mugaritz — Arzak из Сан-Себастьяна, американский Alineа (Чикаго) и английский The Ledbury (Лондон). К сожалению, российские рестораны не вошли в список «Лучших ресторанов мира». Тем не менее, это неплохой стимул для совершенства стиля и вкуса. Потому что, по словам организаторов конкурса, главное для победы и лидерства в различных номинациях — это постоянное совершенствование, новаторство, свой неповторимый стиль, высочайший уровень обслуживания, и, конечно, безупречная кухня! Ведь именно за этим когда-то пришли братья Мишлен в один из ресторанов, с чего началась грандиозная эра ресторанного искусства! //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Главное для победы — это новаторство, неповторимый стиль, высочайший уровень обслуживания, и, конечно, безупречная кухня!

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Идеи для отдыха

Вокруг Самуи за 7 дней! Текст: Александр Груздев Вот и оста лись поза ди все волнения и переживания, связанные с предстоящей дорогой; мы еще слышим в са лоне самолета слова благодарности от пилота за то, что воспользова лись услугами авиакомпании, а сами уже с нетерпением смотрим в окно и поражаемся буйству природных красок. Наблюдаем за тем, как от «игрушечного» термина ла аэропорта, с причудливыми крышами, в сторону лайнера направляется ма ленький трамвайчик с открытыми вагончиками, готовый помочь нам сде лать последний шаг к долгожданному отдыху!

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Идеи для отдыха

Добро пожаловать на райский остров Самуи! На удивительный остров, который может щедро отблагодарить тех, кто выбрал его для проведения отдыха. Каждый отдыхающий с избытком получит все то, ради чего он сюда приехал. Здесь можно отдаться динамичному и познавательному отдыху — с насыщенными экскурсиями, дайвингом, полетами на параплане, поездками на скоростных катерах по загадочным островам, джиппингом, тайским боксом… А можно войти в состояние глубокого релакса и вдоволь понежиться на пляжах и в спа-салонах, наслаждаясь массажем, йогой, восстановлением сил и оздоровлением организма. Мы знаем, что времени на отпуск всегда не хватает, но если вам удалось выбраться хотя бы на одну неделю, мы будем рады предложить, как один из вариантов, следующий план.

День первый: «Здравствуй, Самуи!» Не теряйте время и сразу отправляйтесь осматривать окрестности! Неподалеку от курорта находится главная гордость Самуи — 12-метровая статуя Большого Будды (Big Budda), сидящего в позе лотоса. Большой Будда расположился на вершине крохотного острова Фан, соединенного с Самуи узкой дамбой и проложенной по ней грунтовой дорогой. Статуя заметна уже на подлете к острову и является своеобразной визитной карточкой Самуи. Для местных жителей статуя Большого Будды — самое почитаемое и священное место на острове. Стоит посетить и храмовый комплекс «Плай Лаем», раскинувшийся рядом; здесь можно познако-

миться с современной буддийской архитектурой, покормить голубей и карпов. Во время экскурсии вы услышите о местном укладе жизни и поведении людей. По пути вам встретятся фруктовые рынки с экзотическими фруктами, а в ресторанах и кафе вас с радостью угостят свежайшими морепродуктами. Каждому, кто оставил дома ненастную погоду, мечтая о ярком солнце и ласковом море — не стоит откладывать встречу! Главное, не забудьте средство защиты от солнца. Вдоволь накупавшись в прозрачных водах Сиамского залива, самое время утолить жажду, выпив стакан свежевыжатого сока в любом из пляжных баров. С наступлением темноты приходит время для прогулки по Чавенг Роуд — одной из главных улиц острова. Погрузитесь в атмосферу шумной и яркой вечерней жизни Таиланда!

День второй: «Знакомство с островом» Убедиться в том, что Самуи — это действительно остров, нам поможет обзорная экскурсия! Самуи окружен россыпью маленьких островков, которые служат естественной защитой от цунами. Именно поэтому Сиамский залив никогда не был ими затронут. Приключения начнутся сразу! Вам предстоит увидеть много разных животных: совершить прогулку на слонах, покормить их бананами, поприсутствовать на шоу маленьких слонят, крокодилов и птиц. Вы увидите живописнейший водопад «Намуанг» и при желании искупаетесь в его прохладных водах. На острове Самуи кокосы собирают обезьяны; вы познакомитесь с выпускниками «обезьяньей школы», которые продемонстрируют вам свое мастерство в сборе урожая. И обязательно попробуйте кокосовое молоко из свежесорванного плода, который вам протянет очаровательная обезьянка — вам понравится! По пути перед вашим взором проплывут плантации бананов, папайи, дуриана и других экзотических фруктов. Смотровая площадка на одной из вершин

острова откроет перед вами великолепные пейзажи. Углубившись в джунгли, вы попадете в «Сад Будды Тарним» — магический парк, в котором укрыты от постороннего взгляда каменные статуи. Попадая в это

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Статуя Большого Будды — главная святыня и «визитная карточка» Самуи

Красивейший остров со своими традициями, нравом, богатой историей, незабываемыми достопримечательностями и пляжами…Сказка, да и только. Если вы относите себя к людям «третьего возраста» или приехали на остров с грудным ребенком, рекомендуем выбрать поездку на небольшом автобусе с кондиционером. А если физически вас ничто не обременяет, то совершите ее на мощном открытом джипе, который позволит полностью слиться с атмосферой острова и ощутить восхитительный драйв!

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Идеи для отдыха

место, понимаешь, что на Самуи существует какая-то древняя магия, загадку которой разгадать не под силу. Конечно, во время поездки вам будет предложен легкий обед в тайском стиле, накрытый в уютном ресторанчике среди тропических джунглей. После непродолжительного отдыха вы продолжите свое путешествие: посетите знаменитые камни «Бабушка» и «Дедушка», Храм мумифицированного буддийского монаха — поистине волшебное место, известное тем, что все загаданное там всегда (или почти всегда) сбывается! Вы можете пообщаться с монахами-предсказателями и загадать свое заветное желание. Воспоминания об этой экскурсии останутся в ваших сердцах на долгие годы!!!

День третий: «Познай красоту водного мира и дикой природы» В этот день совершите экскурсию в национальный Морской Заповедник Антонг (Ang Thong National Marine Park) — природное достояние Таиланда! После легкого завтрака на пирсе, вы удобно расположитесь на трехмоторном скоростном катере, поездка на котором поможет открыть очаровательный и богатый мир девственной природы. Первая остановка — остров Ко-Вай, где вам предстоит познакомиться с подводным миром Сиамского

залива. Плавая с маской и трубкой, вы увидите разноцветных причудливых рыбок, которых можно покормить прямо с рук. Следующая остановка — остров Ко-Ватталап. Там, на прекрасном белоснежном пляже, вы проведете пару часов, в течение которых вас ждет незабываемое приключение — плавание на каяках вокруг острова с красивыми бухтами и гротами. Третья и последняя остановка ждет на острове Ко-Маеко. Там вы подниметесь на смотровую площадку, открывающую изумительный вид на весь Морской парк и священное Изумрудное озеро, окутанное завесой легенд и тайн. Поездка в Антонг — это незабываемые впечатления и масса положительных эмоций!

После обеда вам будет предоставлено свободное время. Проведите его, купаясь в бирюзовой воде и загорая на белоснежном песке.

День четвертый: «Волшебный релакс» Получив массу впечатлений в предыдущие дни, вам, скорее всего, захочется хорошенько расслабиться и обрести душевное спокойствие. Тайский массаж здесь находится на очень высоком уровне. Однако помимо него местные спа-салоны предлагают отдых, сочетающий утонченный интерьер, красоту окружающей природы и широкий выбор спа-процедур: скрабы (из тамаринда, кофе, имбиря, красного вина, йогурта и ананаса, смеси экзотических фруктов, черного кунжута, лимонной травы); обертывания (из зеленого чая, тамаринда, тайских трав, марокканской красной глины и розеля, алое и огурца, пандануса); различные виды массажей (расслабляющий, традиционный тайский, горячими камнями, антицеллюлитный и т. д.); маски и массаж лица. Вы всегда можете выбрать для себя ряд комплексных оздоровительных программ, которые включат в себя посещение травяной сауны, джакузи, пилинги, массаж и очищающие маски.

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

Остров Самуи обладает репутацией прекрасного спа-курорта, известного далеко за пределами Таиланда своими спа-центрами и массажными салонами.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Идеи для отдыха

День пятый: «Джунгли зовут!»

День шестой: «День тайских традиций»

Давайте соприкоснемся с природой и снова отправимся в джунгли. Нас ожидает зиплайн! Может быть, это не так страшно, как прыжок с парашютом, и не так познавательно, как погружение с аквалангом. Но! Где и когда еще будет возможность прокатиться с ветерком по натянутому канату над простирающимся под ногами тропическим лесом?! (Дыхание захватывает, безопасно, не требует специальной физической подготовки!). Получив порцию адреналина и массу впечатлений, вы отправитесь в Парк бабочек и сделаете замечательные фотографии в этом прекрасном уголке тропической природы, где в цветах порхают сотни больших и маленьких бабочек. Остановка на небольшой ромовой фабрике с последующей дегустацией тайского рома добавит приятную изюминку в эту экскурсию.

День седьмой: «Вокруг острова под парусами» Вот и пролетела неделя отпуска… И если у одних еще осталось время для новых экскурсий, походов в рестораны и на массаж, то другие с грустью собирают чемодан. Однако перед отъездом проведите день на самом роскошном паруснике в Сиамском заливе! Незабываемое путешествие под алыми парусами надолго сохранит в вашей памяти всю прелесть тропического острова и восторг встречи с ним! В данной программе, рассчитанной на 9 часов, вы обойдете вокруг острова Самуи, осмотрев по пути великолепные «Пять островов». Парусник сделает две остановки, во время которых вы сможете заняться снорклингом или расслабиться на прекрасных нетронутых пляжах. Во время круиза вас ждет вкусный обед и прохладительные напитки. Любители рыбалки смогут предаться своему увлечению — на паруснике имеются снасти и сидения для рыбаков. Судно отходит и возвращается из замечательного места на острове — Фишерманс вилладж (Fisherman’s Village), знаменитого своими ресторанами и еженедельными ярмарками. Вы можете вкусно поужинать, ведь в этом месте даже самый требовательный гурман найдет для себя ресторан по душе. И, конечно, купить на ярмарке, что-нибудь «ненужное» — будет напоминать вам об этом дне и незабываемом отдыхе на Самуи!

Познаем секреты тайской кухни

Тайская кухня формировалась под постоянным влиянием китайской, португальской и индийской кухонь. Невозможно точно определить вкус тайских яств — он и острый, и сладкий, и кислый, и соленый, и горький одновременно! Этакий коктейль из пяти вкусов. Чтобы понять и научиться разбираться в этих секретах, советуем посетить кулинарные курсы, где каждый желающий сможет усовершенствовать свои кулинарные навыки, овладеть приемами приготовления и оформления тайских блюд. Каждому выдается фартук, собственная горелка на плите и посуда. В начале урока повар знакомит слушателей с основами тайской кухни и рассказывает о специфике её приготовления. Затем следует практическая часть занятия, во время которой ученикам предстоит собственноручно приготовить тайское блюдо под чутким руководством шеф-повара.

Тайский бокс

На острове Самуи находится один из самых больших и популярных стадионов для бокса в Таиланде — Чавенг Боксинг Стадиум (Chaweng Boxing Stadium). Здесь постоянно проводятся различные турниры, в которых участвуют бойцы из разных уголков планеты, в том числе из России, Казахстана и Украины. Не откажите себе в любопытстве, посетите бои знаменитого тайского бокса «муай тай» в той самой стране, где он зародился, и где обладает невероятной популярностью!

Тайские танцы

Если вы не относите себя к любителям спорта, отправляйтесь ужинать на курорт Absolute Q Signature, который сопровождается театрализованным представлением и танцами в национальном стиле. Культура традиционного танца зародилась еще в ранних тайских государствах. Удивительно, но техника танца с тех пор практически не изменилась. Неописуемой красоты костюмы из тайского шелка, расшитые разноцветными нитями, головные уборы, покрытые золотом с имитацией драгоценных камней, производят на зрителей неизгладимое впечатление! Посмотрев это необычное шоу, вы получите представление о культуре Таиланда.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

стиль жизни

Да здравствует новый король! Текст: Татьяна Касимова

июня 2014 года Испания вновь оказалась в фокусе пристального внимания международных СМИ — король Испании, Хуан Карлос I отрекся от престола, передав власть законному наследнику — сыну Фелипе. На протяжении многих веков слова «Испания» и «монархия» были неразрывно связаны друг с другом. Монархический строй начался одновременно с объединением Испании первыми королями — Изабеллой Кастильской и Фердинандом Арагонским, изгнавших мавров с Иберийского полуострова. С тех пор монархи сменяли одного за другим, крепко удерживая в руках абсолютную власть в стране и заморских колониях. В XV—XVI вв. для Испании наступил «Золотой век». Она, наконец, утвердилась в статусе величайшей державы, колонизировала новые страны и обрела господство в море. Постепенно, непрекращающиеся войны в Европе истощили испанскую казну, «Непобедимая Армада» в сражении с английским флотом была разгромлена, Испания постепенно начала терять свои колонии… Неизменным оставалось лишь одно — верность монархии. В начале XVIII века Франция возвела на испанский престол внука Людовика XIV — Филиппа V де Бурбон, ставшего основателем испанской ветви династии, правящей в стране до сих пор. Начало XX века оказалось трагичным для многих стран — «красная» волна прошлась серпом и молотом по Европе, перевернув привычное представление о власти. Октябрьская революция в России 1917 года взбудоражила испанское общество, в котором к тому времени наметился серьезный раскол. Попытка военного переворота и последовавшая за ним Гражданская война привели к тому, что король Альфонсо XIII был вынужден отречься от престола, чтобы сохранить жизнь своей семьи и бежать в изгнание. На смену республиканской Испании пришел

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

фашистский режим, который возглавил генерал Франко. Удерживая власть в стране железной рукой, Франко не прекращал размышлять о преемнике… Результаты проведенного в 1947 году референдума ошеломили диктатора: 99% населения Испании проголосовало за монархию! Перебирая возможных кандидатов, генерал остановил свой выбор на 10-летнем Хуане Карлосе, внуке Альфонсо XIII. В том же, 1947 году генерал Франко провозгласил в стране монархию, правда, с небольшой поправкой: занять трон новоявленный король мог только после его кончины, что и случилось в 1975 году. К моменту принятия присяги, 36-летний Хуан Карлос получил блестящее образование и стал настоящим героем своего времени. Прямо на своей инаугурации молодой человек заявил, что собирается приступить к кардинальным реформам и призвал граждан к строительству нового, демократичного общества. Убеждения короля стали откровением и для франкистов, и для демократов, поэтому правление Хуана Карлоса виделось им недолгим. Однако они ошиблись. Практически сразу после восшествия на престол, король распустил правящую партию и принял новую Конституцию, согласно которой объявил себя не преемником Франко, а законным наследником испанской короны; населению же гарантировались гражданские права и свободы. В 1981 году его противниками была предпринята попытка военного переворота, которую он пресек лично, обратившись с пламенной речью к своему народу. Все это, вкупе с невероятной харизмой, сердечностью и личным обаянием вознесло короля на самую вершину популярности. За годы правления Хуана Карлоса Испания превратилась в высокоразвитую страну с передовыми взглядами (в 2005 году король лично подписал закон о легализации однополых браков), а сам он стал символом единства нации. Каждый, кто когда-либо общался с Хуаном Карлосом, неизменно отмечал его скромность,

Хуан Карлос I

По королевской традиции, Хуан Карлос обучался военному делу и закончил три военных академии: сухопутную, морскую и воздушную; затем приступил к «светским» специальностям: экономике, юриспруденции и международной политике. Помимо родного испанского, Хуан Карлос свободно изъясняется на каталонском, английском, немецком, французском, португальском и итальянском языках!

Королева София

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

стиль жизни

Король Филипп VI с супругой Летиcией, отныне — первой леди государства

C дочерьми — инфантами Леонор и Софией

простоту в общении, отсутствие снобизма и высокомерия. В свое время он отказался от жизни во дворце Ориенте, где жил его дед, и от дворца Прадо, где проживал Франко. Он выбрал местом своей резиденции охотничий павильон Сарсуэла неподалеку от Мадрида, в котором и живет до сих пор. Глубокий экономический кризис, накрывший Испанию в 2008 году, коррупционные скандалы, связанные с королевской семьей, разоблачения, недовольство проводимой политикой подорвали репутацию некогда любимого короля и привели его к принятию непростого решения — во имя сохранения испанской монархии, над которой нависла реальная угроза, отказаться от престола в пользу сына Фелипе. Новый король Испании, принявший присягу 19 июня 2014 года и с этого момента получивший имя Филиппа VI (Felipe VI), — отпрыск самого древнего рода, который когда-либо правил в Европе. Помимо сказочной родословной он обладает не менее фундаментальным образованием. Почти 30 лет будущий король готовился к управлению государством, для чего по примеру отца изучал военное дело, международные отношения, иностранные языки и юриспруденцию. Красивый, высокий, умный, более высокого происхождения, чем кто-либо в мире (!), Фелипе долгие годы считался самым завидным женихом Европы, представляя собой реальное воплощение женских грез о прекрасном принце. Однако по-настоящему увлечь завидного жениха удалось не принцессе, и даже не графине, а обычной разведенной журналистке с полным отсутствием какой бы то ни было родословной. Отношения Фелипе и Летиcии Ортис — современная сказка о Золушке, в которой главная героиня ушла много дальше сказочного персонажа, превратившись в настоящую королеву. Долгое время испанцам не давал покоя этот «мезальянс», однако, после рождения двух очаровательных малышек они смирились с супругой короля, а женщины всего мира получили очередную порцию надежды на сказочные повороты в судьбе. А если серьезно, то новый король Испании — преданный семьянин, который много времени проводит со своей семьей и вызывает чувство искренней симпатии у народа. Королевская чета не боится общения с поданными, предпочитает демократичные испанские марки одежды, вроде Mango или Adolfo Domínguez и активно участвует в социальной жизни. А однажды папарацци удалось снять королевскую семью в супермаркете! Скорее всего, это была обычная PR-акция, но ясно одно: монархи борются за любовь своего народа, и борются серьезно, пытаясь совместными усилиями стереть в коллективной памяти накопившиеся нарекания на власть, сохранить все созданное великими предками и продолжить их дело — служение стране! //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com

После получения выдающегося образования будущий король Испании Филипп VI служил по одному году в каждом из трех родов войск испанской армии, получил звание полковника сухопутных войск и ВВС, а также капитана второго ранга ВМФ, униформу которого часто одевает на официальные государственные приемы

Хуан Карлос, Филипп VI, инфанта Леонор

Коронация Филиппа VI, Мадрид, Испания

Стиль жизни Absolute, №40, осень 2014

конкурс!

Конкурс на лучшую фотографию с атрибутикой Absolute Уважаемые Владельцы, напоминаем о том, что наш конкурс продолжается! Участвуйте и выигрывайте!

Пришлите нам самую креативную фотографию с атрибутикой Клуба: журналом, постером, футболкой, сумкой и пр. Проявите свои творческие способности, создайте оригинальную идею и получите супер-призы! Победители конкурса будут объявлены в новогоднем выпуске журнала для Владельцев «Стиль жизни Absolute»! *

Победители и награды: 1 место – видео-камера 2 место – фотокамера

Работы принимаются до 1 ноября текущего года по адресу: editor.ru@clubabsolute.com

* Присылая фотографии на конкурс, вы автоматически подтверждаете согласие на их публикацию в журнале и медиа-каналах Absolute!

3 место – пакет экскурсий на двух человек при условии размещения на одном из Рекомендованных курортов Клуба

Центр путешествий Absolute Идеальный выбор для Владельцев!

Весь спектр туристических услуг Бронирование на курорты Absolute Приобретение транспортного пакета Помощь в оформлении виз Консультации по Владению Другое

Москва, ул. Садовая Кудринская, д. 11, офис 228Д, тeлефон: +7 499 795 75 49, факс: +7 499 795 71 33 csmoscow@clubabsolute.com, www.clubabsolute.com

о . Те н е р и ф е , И с п а н и я Один из лучших к урортов в Испании, созданных для семейного отдыха!

Курорт, созданный специально для семейного отдыха, раскинулся в престижном районе острова Тенерифе — Коста-Адехе. Это идеальное место отдыха для семей с детьми, влюбленных пар, и просто тех, кому по душе солнце, море и комфортабельный отдых! Пляж Фаньябе, неподалеку от которого находится Isabel, по праву считается одним из лучших пляжей на юге острова Тенерифе. За свою чистоту, удобства и широкий спектр развлечений он был удостоен выдающейся награды — «Синего флага».

Забронируйте размещение на курорте уже сегодня: тeлефон: +7 499 795 75 49, csmoscow@clubabsolute.com, cs.russian@clubabsolute.com, csregion@clubabsolute.com

Следите за новостями! www.AbsoluteWorld. com/ru/articles/

Absolute-world

Absolute.Ru

AbsoluteWorld

AbsoluteWorldRu

Absolute World Group

AbsoluteWorldRu

AbsoluteWorld

w: absoluteworld.com | w: clubabsolute.com | w: clubabsolute.ru