Anno 2 - Numero 5 - Novembre / Dicembre 2017
DIMAGRIRE IN SALUTE SI PUÒ L’inverno è il periodo migliore per perdere peso.
INFLUENZA ALLE PORTE Precauzioni e accorgimenti per i più piccoli.
FARINE SENZA GLUTINE Le varianti più golose da mettere in tavola.
Consigliato dal Tuo Farmacista
Baby Star è laa linea anallergica anallerg r ica e dermat rg dermatologicamente a ologicament at n e testata nt tes est es st creata per donare sicurezza e comfort al tuo bambino. I prodotti sono naturali, made in Italy e distribuiti esclusivamente in farmacia. Segui Baby Star per scoprire i segreti del mondo dei bambini.
04. FOCUS: Vitamine e altri rimedi. 06. SALUTE: Influenza alle porte? 08. ALIMENTAZIONE: Difenditi dal freddo. 10. CELIACHIA: Farine senza glutine. Anno 2 - Numero 6 Novembre / Dicembre 2017 Testata Giornalistica Reg. Trib di Napoli Direttore Responsabile: Simona De Falco Ufficio Abbonamenti: 081 3982790
12. DIETA: Dimagrire in salute. 14. MAKE-UP: Speciale Capodanno. 16. PERSONAL CARE: Il nuoto in inverno.
Editore: Farvima Medicinali S.p.a.
18. SPORT: Il freddo ci rallenta.
Promozione e pubblicità: marketing@farvima.it
20. VETERINARIA: Il mio animale è grasso?
Redazione, grafica e impaginazione: aebstudio.com Centro stampa: ACM S.p.A. - tel. 081.882.30.00 Foto: Shutterstock
Arriva l’inverno: freddo, pioggia, neve e vento ci metteranno a dura prova. Molte abitudini errate contribuiscono al peggioramento delle nostre difese immunitarie e basterebbero piccole quotidiane accortezze per stare meglio e prevenire molti problemi. I più bersagliati si sa, sono i più piccoli; segui semplici ma efficaci precauzioni per proteggerli ed alcuni preziosi accorgimenti per quando hanno la febbre. Il meteo meno favorevole può anche inibire gli sportivi, ma gli esperti dicono che, sebbene sembri un periodo complicato per effettuare l’attività fisica, i mesi più freddi rappresentano il periodo migliore per mettersi in forma. Addirittura l’inverno rappresenta il periodo migliore per dimagrire. Dimentica le spasmodiche corse verso la forma perfetta effettuate nelle settimane che precedono l’estate, senza spesso riuscire nell’obiettivo: l’inverno permette di gestire con calma i tempi di una dieta sana ed equilibrata.
22. VIAGGI: Amsterdam Light Festival. 24. NEWS 2.0: Le migliori app per le password.
Talvolta i chili di troppo affliggono anche i nostri amici a quattro zampe: scopri quando è il caso di metterli a dieta. Sempre di dieta si parla, ma aglutinata! Per soddisfare le esigenze di chi mangia senza glutine, ecco una vasta gamma di farine per variare in allegria e soprattutto stare tranquilli in termine di salute. Non perdere lo speciale dedicato all’Amsterdam Light Festival, che da fine novembre a metà gennaio riempie le vie della capitale olandese di colori e spettacoli suggestivi. Che sia ad Amsterdam o in qualsiasi altro posto del mondo per festeggiare la notte più lunga dell’anno, per te qualche consiglio su come realizzare un trucco cool e di tendenza. Infine uno sguardo alle app che tutelano le password del tuo smartphone. La riservatezza è tutto ed è bene mettere al sicuro i propri dati personali in tutta sicurezza. Buona lettura!
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VITAMINE E ALTRI RIMEDI
FOCUS
Consigli per debellare e combattere la classica influenza sia con medicinali che con supporti naturali, dai primi sintomi alla cura e l’accortezza nel non contagiare.
Gentile Dott. Tomassetti, quali sono i primi sintomi e come ci accorgiamo che è in arrivo l’influenza? Il nostro corpo ci avvisa subito: i sintomi più comuni sono mal di testa, una leggera febbre, starnuti e dolori articolari diffusi in tutto il corpo e in particolare a gambe e braccia. Dunque avvertiamo un generale indebolimento che si traduce in spossatezza e nella maggiore difficoltà a compiere in maniera energica i normali gesti di vita quotidiana. Inoltre si può risentire una svogliatezza nel mangiare con complessiva perdita d’appetito. Cosa possiamo fare per debellarla sul nascere? L’accorgimento più importante è stare a casa al caldo e bere bevande calde. Assumere quindi acido ascorbico, ossia la meglio conosciuta vitamina C, sotto forma di frutta e verdura, che hanno forti concentrazioni, o attraverso integratori naturali di derivazione dalla acerola o rosa canina, che presentano un quantitativo particolarmente elevato di vitamina C. Rimanendo nell’ambito di sostanze naturali, il propoli è di grande aiuto per combattere i sintomi del mal di gola. Si può assumere sotto forma di spray, caramelle da sciogliere in bocca o tintura madre, ossia forma liquida. E se invece siamo già affetti, come dobbiamo trattare la convalescenza? E per quanto tempo? Come dicevo, la cosa più importante è non prendere freddo ma assicurarsi di stare al caldo. Evitare quindi di prendere antibiotici, che indeboliscono le difese immunitarie ma prendere antipiretici, ossia antifebbrili che abbiano il paracetamolo come principio attivo. Per quanto riguarda la congestione nasale, si combatte con soluzioni fisiologiche o acqua salina per eliminare l’eccessivo muco. 4 - SaluteStyle
Quando invece c’è molta produzione di catarro, si consiglia di fare uso di sciroppi mucolitici che lo sciolgano; da abbinare con tisane calde con aggiunta di miele che hanno azione addolcente e lenitiva sulla tosse. Il trattamento normalmente dura una settimana circa, a meno che non sorgano infezioni alle vie respiratorie, nel qual caso la tosse e la febbre persistono ed è necessario rivolgersi al medico per ottenere il supporto di ulteriori farmaci. Quali accorgimenti dobbiamo prendere per non essere contagiati o contagiare? È bene non uscire di casa per almeno 2 o 3 giorni, evitando i luoghi affollati come metro, scuola o ufficio, dal momento che la diffusione avviene rapidamente con il contatto. Lavarsi poi frequentemente le mani aiuta in questo senso. Una domanda per le mamme, si può allattare in gravidanza durante l’influenza? In linea generale gli anticorpi passano attraverso il latte materno, dunque se la mamma non prende farmaci non si dovrebbe corre alcun rischio. Ad ogni modo, per sicurezza, è sempre bene chiedere al medico che ha seguito mamma e bambino.
Dott. Simone Tomassetti Farmacia Jonica Via Vittorio Emanuele II, 137/D Pulsando (TA)
Raccomandazioni per apportare il giusto quantitativo di vitamine al nostro corpo e prepararlo non solo al freddo ma anche a malattie che colpiscono particolarmente le donne.
Gentile Dott. Bimbi, ci può spiegare a cosa serve la vitamina D e perché è essenziale per il nostro organismo? La vitamina D in generale serve per fissare il calcio nelle ossa, rinforzando il nostro apparato scheletrico e combattendo malattie come l’osteoporosi, il rischio di sclerosi multipla così come di diabete e malattie cardiache. Gli accorgimenti aumentano d’inverno, dal momento che questa vitamina viene sintetizzata proprio a seguito dell’esposizione di parti del corpo come braccia e viso al sole. Onde evitarne l’insufficienza, si può ricorrere a integratori appositi, largamente consumati nei Paesi del nord proprio a causa dei lunghi periodi senza luce solare. A proposito di osteoporosi, la sua farmacia aderisce alla Campagna di Prevenzione del network farmaceutico Farmà, esatto? Esattamente. Saremo lieti di offrire il servizio di analisi di densitometria ossea nella giornata del 24 novembre. Si tratta di una campagna con forte valenza sia a livello nazionale che regionale con un occhio di riguardo alle donne, che sono nettamente più soggette rispetto agli uomini, soprattutto dopo la menopausa. È un esame estremamente importante, tanto che anche nelle classiche analisi del sangue viene evidenziato il livello di vitamina D, per tenere sotto controllo il valore ed intervenire se necessario. Che ruolo ha quindi la farmacia nell’assistenza alla salute? Fondamentale: idealmente e secondo il mio parere la farmacia dovrebbe essere quanto più pubblica possibile e focalizzarsi sui servizi al cittadino, senza dover occuparsi anche della gestione commerciale.
In farmacia offriamo consigli e assistenza continui, che sono non solo professionali ma soprattutto di facile fruibilità. Il cliente-paziente ricorre quindi volentieri al nostro supporto, in particolare dai 50 anni in su, fidandosi e condividendo i propri sintomi ed evitando di fare autodiagnosi sbagliate e degenerative come succede ai più giovani che fanno, in questo caso, un uso improprio di internet. Quali altre vitamine e nutrienti essenziali dobbiamo integrare nei mesi invernali? Anzitutto la vitamina C per combattere malattie da raffreddamento e apportare antiossidanti e le vitamine del gruppo B che sono essenziali per l’energia, il metabolismo e il fabbisogno energetico. Per prendersi cura della pelle sono importanti le vitamine A ed E per contrastare i radicali liberi e l’effetto ossidante, mentre per capelli e unghie sono essenziali gli aminoacidi solforati. Un consiglio particolare per le donne nell’ambito della prevenzione? Una sana alimentazione e un giusto movimento sono la base per tutti e per tutte le età. Per quanto riguarda le donne, con riguardo alle patologie più diffuse: assumere latticini e vitamina D contro l’osteoporosi, integratori a base di flavonoidi o a base naturale con estratto di vite o mirtillo per aiutare la circolazione, vene e capillari fragili, e infine assumere acido folico associato a vitamine del gruppo B durante la gravidanza. Dott. Angelo Bimbi Farmacia Bimbi Via Loghetto 8 Castiglione di Garfagnana (LU) SaluteStyle - 5
SALUTE
INFLUENZA ALLE PORTE? Precauzioni e accorgimenti per i più piccoli. La bella stagione è ormai un piacevole ricordo. Le alte temperature e l’afa che ci hanno accompagnato senza tregua per tutto il periodo estivo cedono ora il posto a giornate fresche e ventilate e temperature medio-basse che hanno già il sapore dell’ inverno. E anche il panorama cambia le sue tonalità tingendosi delle mille sfumature di giallo e marrone. Ma questo affascinante cambiamento porta con sé anche aspetti destabilizzanti su di noi e sul nostro stile di vita e lo stato di salute. I cambi di stagione sono infatti sempre periodi delicati. I ripetuti sbalzi di temperatura e le continue alternanze meteorologiche mettono a dura prova il nostro organismo a partire dal sistema immunitario. Raucedine, faringiti, laringiti, arrossamento della gola e abbassamento della voce sono i classici fastidi delle prime vie respiratorie che nei mesi autunnali ed invernali raggiungono la massima diffusione. Colpa dei primi freddi, dell’umidità e degli sbalzi di temperatura che ci colgono spesso impreparati. Sono soprattutto i piccoli ad essere maggiormente esposti alle malattie di stagione: la vita di gruppo scolastica che può favorire il contagio tra i diversi studenti e i tanti impegni che scandiscono la giornata dei bambini possono stancarli troppo, indebolire le loro difese immunitarie e renderli meno combattivi di fronte a batteri e virus. 6 - SaluteStyle
IL CONSUMO IN GENERALE DI FRUTTA E VERDURA INNALZA IL LIVELLO DELLA RISPOSTA ANTICORPALE
Con piccoli accorgimenti, però, si può ridurre al minimo la possibilità di contrarre un raffreddore o di soffrire di mal di gola. Dal momento che i bambini trascorrono la maggior parte del loro tempo a scuola, in un luogo chiuso, poco areato e sovraffollato, è facile che sudino ma che poi prendano freddo quando escono all’aperto. Per questo l’abbigliamento ideale è quello “a cipolla”: un giubbotto più pesante quando si sta all’aperto e un maglioncino o una felpa più leggeri quando si sta al chiuso. Una sana abitudine per evitare questi fastidi sarebbe quella di limitare gli sbalzi di temperatura, gli spazi affollati e soprattutto, in maniera preventiva, aumentare le difese immunitarie. In primis, sarà ripetitivo, ma la scienza è univoca in questo senso: il consumo in generale di frutta e verdura innalza il livello della risposta anticorpale. Una buona e decisiva fetta del nostro complesso sistema immunitario risiede nell’intestino, e dipende dalla sua salute; elementi preziosi sono i probiotici contenuti in yogurt e altri latticini, che aiutano molto l’intestino proteggendolo dai comuni malanni di stagione. Altrettanto sana e importante è la frutta secca, che in piccole dosi giornaliere apporta la vitamina E, che rallenta la diffusione dei radicali liberi.
Anche la semplice acqua viene in nostro aiuto: la corretta idratazione è essenziale per sfruttare al massimo l’effetto benefico delle fibre e favorire la salute intestinale. Altra efficace e pratica di igiene quotidiana è il lavaggio nasale, impareggiabile nella prevenzione dei problemi legati all’eccesso di catarro e muco, quali le tanto dolorose otiti. Anche se l’estate è finita, cerchiamo di continuare a far prendere ai nostri figli un po’ di sole regolarmente e per tutto l’anno: il gioco all’aria aperta è importante anche per questo! Un livello adeguato di vitamina D è essenziale per la corretta risposta immunitaria. Sarebbe importante essere il più possibile costanti ed esporsi al sole almeno mezz’ora tutti i giorni. Se poi occorre necessariamente fare i conti con la febbre, non serve allarmarsi nel momento in cui compare, perché il calore prodotto dal corpo comincerà già ad eliminare i primi virus e batteri. Inoltre, superata la temperatura corporea di 38 gradi, l’organismo inizierà a produrre i primi anticorpi contro la malattia. E poi, appena possibile, subito di nuovo all’aria aperta a correre nei prati e giocare tra le foglie dalle mille sfumature di giallo e marrone!
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ALIMENTAZIONE FREDDO, PIOGGIA, NEVE E VENTO CI RENDERANNO PIÙ VULNERABILI A VIRUS E BATTERI. Ecco come difendere l’organismo dagli “attacchi meteorologici”.
La bella stagione ci ha regalato delle giornate stupende e piacevolmente calde. Ma in questo periodo ormai il clima, sebbene ci conceda ancora qua e là sprazzi di giornate soleggiate e nitide, è caratterizzato pressoché da freddo, pioggia, neve e vento. Questi aspetti metereologici si riflettono come un boomerang sul nostro organismo, rendendolo molto più vulnerabile agli attacchi di virus e batteri. Infatti i malanni peggiori cominciano col cessare delle belle giornate e con l’avvento dei primi freddi. Il freddo, la neve ed il vento costringono le persone a rintanarsi e frequentare posti al caldo, spesso in ambienti che risultano umidi e ristretti, con finestre chiuse e dove generalmente convive un numero maggiore di persone come in ufficio, metropolitana, cinema e così via. In questi luoghi virus e batteri trovano le condizioni ideali per proliferare e trasmettersi attraverso ad esempio il contatto o le goccioline di saliva scaturite dai virus del raffreddore o dell’influenza. In poche parole, l’inverno aumenta le occasioni di condivisione di batteri e virus. Il miglior modo di prevenire e prendersi cura di sé è, come sempre, uno stile naturale e salutare. A partire dalla tavola, senza eccedere in alimenti troppo grassi ed artificiosi, evitando laddove possibile coloranti e conservanti; ridurre o abolire il fumo e, dulcis in fundo, la sedentarietà. Difatti la pratica sportiva, meglio ancora se svolta all’aria aperta, contribuisce a mantenere il nostro corpo in allenamento e in salute. 8 - SaluteStyle
Il nostro sistema immunitario funziona in maniera ottimale se gli diamo tutto quello che gli serve attraverso l’alimentazione e se lo aiutiamo dall’altro lato con un po’ di attività fisica. Avremo sentito centinaia di volte la frase che recita “siamo quello che mangiamo”. Non è affatto un luogo comune: curare l’alimentazione, facendo attenzione alla qualità e alle proprietà di ciò che porti in tavola, rappresenta già un ottimo inizio. Consumare frutta e verdura in quantità perché fonti di vitamine e sali minerali necessari per il buon funzionamento delle difese e tra queste prediligere quelle di stagione, per il semplice fatto che sono più ricche di sostanze preziose. È bene assumere anche legumi e cereali perché contengono alcuni aminoacidi che contribuiscono alla sintesi degli anticorpi. Ceci, fagioli, piselli e fave sono validi alleati della nostra salute e in questo periodo dell’anno diventa anche più facile e gradevole dargli un posto in cucina: basta un po’ di fantasia per creare una zuppa o un primo piatto o addirittura un simpatico contorno tutto a base di salute. Ma nelle nostre dispense esistono altri alimenti molto comuni dal grande potere antibatterico. Infatti il limone, l’aglio e la cipolla rappresentano un toccasana per il nostro benessere ed il loro regolare consumo garantisce una bella scorta di difesa contro virus e batteri. Il limone è ricco di vitamina C e di flavonoidi, potenti antiossidanti che rinforzano il sistema immunitario. Aglio e cipolla devono invece all’allicina il loro potere
Scegli ceci, fagioli, piselli e fave come validi alleati antibatterico. Si può addirittura ricorrere alle erbe aromatiche per proteggersi dai malanni di stagione, come origano, timo, salvia, rosmarino, coriandolo e prezzemolo oppure alle spezie, anch’esse ricche di sostanze capaci di rafforzare il sistema immunitario. Meno comuni sulle nostre tavole ma tanto efficaci, prova a richiedere al tuo erborista di fiducia la curcuma, l’anice stellato, il cumino e i chiodi di garofano: capirà senz’altro che hai voglia di difenderti in maniera sana dagli attacchi dovuti ai cambiamenti climatici e da tutti i malanni che ne derivano.
LA PILLOLA DELL’ESPERTO
Anche quest’anno, l’arrivo del freddo faciliterà la diffusione di virus influenzali e parainfluenzali che costringeranno gran parte della popolazione a restare a letto. Raffreddore, mal di gola, tosse, brividi, dolori muscolari e febbre sono i disturbi tipici che l’abbassamento delle temperature portano con sé, mettendo a dura prova il nostro sistema immunitario. L’alimentazione, insieme ad un corretto stile di vita, riveste un ruolo importante per stimolare e potenziare le nostre difese immunitarie. I cosiddetti cibi-scudo che ci aiutano in modo naturale a prevenire e combattere i primi malanni sono: •
La frutta, come kiwi e melograni, e, in particolare, gli agrumi, come mandarini e arance, che costituiscono una carica fondamentale di vitamine del gruppo B (B1, B2, B6) e C, utilissime per rafforzare il sistema immunitario.
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I prodotti caseari fermentati quali lo yogurt o il kefir (prodotto da fermentazione del latte con una flora composta da lieviti e batteri lattici) che rafforza le difese immunitarie dell’intestino.
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L’aglio e la cipolla considerati ben più di un alimento, ma una vera e propria medicina naturale. L’aglio è ricco di fitonutrienti con proprietà antibiotiche e antivirali. Il principio attivo, l’allicina, aiuta a prevenire l’influenza ed a ridurre i sintomi del raffreddore. La cipolla ha proprietà benefiche per tutto il corpo. In particolare, ha dimostrato di avere proprietà antiossidanti, un’azione antiinfiammatoria e la capacità di sopprimere la crescita di microrganismi dannosi.
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I cereali integrali, i legumi, i semi oleosi, i germogli di frumento, i quali assicurano un corretto apporto di sali minerali come ferro, zinco e selenio e vitamine del gruppo B, ossia vitamine immuno-protettive, ad esclusione della vitamina B12 che possiamo trovare nel pesce, nell’uovo, nei formaggi ed in alcune alghe.
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Il pesce e, nelle giuste quantità, anche la carne sono altrettanto importanti fonti di proteine e zinco, un micronutriente che gioca un ruolo chiave nel proteggere l’organismo intervenendo nel processo di stimolazione, maturazione e proliferazione dei linfociti T, cellule essenziali per il sistema immunitario.
Dott.ssa Anna Borzacchiello Biologo Nutrizionista Per un consiglio in più nell’area di Napoli scrivi una email a: annaborzacchiello.na@gmail.com
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COSA MANGIARE PER RINFORZARE LE NOSTRE DIFESE E PREPARARCI ALLE PRIME INFLUENZE.
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CELIACHIA
FARINE SENZA GLUTINE Sane varianti, tutte golose. Pizze, pane, torte, dolci e biscotti: la vecchia dura dieta senza glutine è ormai dolce grazie a tante valide alternative ed un numero sempre crescente di aziende che si dedica alla produzione di alimenti aglutinati e in particolare di farine che permettono di preparare qualsiasi ricetta e con gusto. Iniziando dalla farina di mais, che si ottiene dalla macinazione del chicco del granturco, e in Italia è conosciuta soprattutto per la preparazione tradizionale della polenta. Dal sapore dolce e rustico, si trova in tante varietà (bramata, fioretto, mais bianco, ecc), dona friabilità agli impasti ed è ottima anche miscelata ad altre farine gluten free per cucinare pane, pizze e dolci. Il risultato della macinazione dei chicchi di miglio da vita alla farina di miglio, classificata come cereale minore sebbene molto ricca di vitamina A e B; ha un sapore delicato e viene utilizzata nei dolci umidi come il banana bread, nelle ricette di crespelle e pancakes e nelle ricette di pane, nelle quali può sostituire fino a un terzo della quantità totale di farina. 10 - SaluteStyle
La farina di riso è insieme a quella di mais la farina gluten free più conosciuta e utilizzata. In commercio si trova bianca e integrale, e a grana più o meno fina in base al tipo di macinatura. Praticamente perfetta per tutte le ricette senza glutine, dalla pasta e la pizza fatta in casa, ai biscotti, ai dolci soffici, si utilizza molto anche per pastelle e zuppe. È di origine americana invece la pianta da cui si ottiene la farina di amaranto, pianta ricchissima di aminoacidi essenziali tra cui spicca la lisina, che non si trova negli altri cereali. Si tratta di una farina dal sapore deciso, quasi tostato, che ricorda il sapore della frutta secca e del malto. È ottima insieme alla farina di riso o alla farina di quinoa, e va miscelata con accortezza negli impasti di pane e pizza. Invece la farina di grano saraceno, a dispetto del nome, non si ottiene da un cereale, men che meno dal grano, ma da una pianta della famiglia del rabarbaro!
La ricetta della nutrizionista Conosci il banana bread? Si tratta di un pane realizzato con un impasto di farina e banane mature; tipo plum cake. Ideale per una colazione o una merenda energizzante, da solo o accompagnato da miele, marmellata bio, frutta o yogurt. È un classico dolce dei paesi anglosassoni e può essere preparato in tante versioni. Io ho optato per la farina di miglio, una farina senza glutine, ricca di vitamine e dal gusto delicato! Ingredienti: 200 g di farina di miglio 100 g di farina di riso 130 g di zucchero di canna 2 banane mature 100 g di burro chiarificato 1 bustina di lievitante cremore di tartaro 100 ml di latte di mandorle 3 cucchiai di semi di chia 80 g di noci e mandorle
Già conosciuta in molte ricette italiane e non (ad esempio per preparare i pizzoccheri valtellinesi), si può utilizzare in generale per preparare pasta fresca e ricette di pane (miscelata con altre farine gluten free), crespelle e dolci. Ha un gusto marcato, deciso, quasi tostato e vagamente amarognolo. Un ingrediente molto versatile è rappresentato dalla farina di quinoa, da usare in purezza o con altre farine, è ricca di proteine ed è caratterizzata da un indice glicemico molto basso. Ha un gusto particolare che ricorda quello dei legumi e in commercio si trova anche nella versione tostata. Si utilizza principalmente nelle ricette salate ed è perfetta per i pani. La varianti dunque sono tante e tutte golose. Ma occorre nutrirsi in sicurezza, ricordandosi sempre che anche le farine naturalmente senza glutine possono essere soggette al rischio di contaminazione incrociata durante la lavorazione e il confezionamento: assicurarsi quindi che sul sacchetto o la scatola vi sia il simbolo della spiga barrata o il claim “senza glutine”.
Procedimento: Mescolare la farina di miglio con la farina di riso e lo zucchero di canna. Schiacciare due banane mature e aggiungerle alla farina. Impastare il tutto. Mescolare il latte di mandorle precedentemente preparato con il burro chiarificato e aggiungere il tutto al composto. Lavorare l’impasto ottenuto con un robot da cucina per circa 10 minuti, fino a che l’impasto non risulta cremoso e omogeneo. Tritare le noci e mandorle. Aggiungere all’impasto 2/3 della granella ottenuta e i 3 cucchiai di semi di chia. Versare l’impasto in una teglia precedentemente oliata (stampo plum cake). Cospargere il tutto con la granella di frutta a guscio rimasta e infornate per 25/30 minuti a 180°. seguimi su: Dott.ssa Anna Borzacchiello Biologo Nutrizionista Per un consiglio in più nell’area di Napoli scrivi una email a: annaborzacchiello.na@gmail.com
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DIETA
DIMAGRIRE IN SALUTE! L’INVERNO È IL PERIODO MIGLIORE PER PERDERE PESO SENZA GRANDI SFORZI LAST MINUTE. 12 - SaluteStyle
Sapevi che il termine dieta deriva dal latino diaeta, modo di vivere, insieme degli alimenti che gli animali e gli esseri umani assumono abitualmente per la loro nutrizione? Nel gergo comune questo termine indica invece una condizione alimentare tale da permettere la perdita di peso e quindi “dimagrire”. Insomma un sacrificio più che un puro aspetto alimentare.
Dicono che il giorno ideale per cominciare la dieta sia il lunedì, perché così come inizia la settimana sembra che tutto possa prendere concretezza nonostante le difficoltà ad esse legate. E cominciare una dieta ha davvero tanti aspetti e retroscena difficoltosi: paura di non avere la costanza di riuscire a seguirla, la speranza che abbia presto dei buoni risultati, il dubbio che possa essere quella giusta e magari la meno restrittiva: insomma un insieme di aspetti complicati che la rendono una parola difficile da pronunciare. Eppure questo rappresenta il periodo migliore dell’anno per cominciare. Spesso, nelle settimane che precedono l’estate, si ricorre a spasmodiche corse verso la forma perfetta, senza riuscire a pieno nell’obiettivo. E per questo motivo ci si priva in maniera quasi ossessiva del buon cibo per la paura che si trasformi in peso in più per il nostro corpo. In inverno invece tutto viene gestito con maggiore tranquillità e consapevolezza. E questa metodica più ortodossa permette anche di raggiungere i risultati in maniera più concreta e duratura, sebbene più lentamente. Infatti quando si inizia una dieta graduale, senza pretendere risultati troppo repentini, se ne raccolgono i frutti in maniera concreta e anche più salutare. È provato che un dimagrimento veloce, oltre ai danni sotto il fronte salute, è destinato a lasciare segni terribilmente antiestetici sul corpo: con una dieta sbilanciata incosciente non si perde grasso, bensì muscolo e liquidi. Difatti l’organismo, quando registra un deficit nell’alimentazione, inizia ad aggredire la massa muscolare mentre il grasso, ben più sedimentato, non viene aggredito. Il risultato è un corpo flaccido e senza tono. Al via dunque ad un programma bilanciato ed equilibrato, che permetta gradualmente di ridurre il proprio peso ed in salute, possibilmente abbinato all’attività sportiva per aumentare gli stimoli e migliorarne i risultati.
Meglio ancora se tra gli ingredienti principali rientrano cavoli, finocchi, carciofi, verze e zucca, secondo abitudini culinarie in voga soprattutto nell’Italia del nord e lungo tutta la dorsale dell’Appennino. Un tour di sapori predominati dalle verdure che fanno tanto bene, soprattutto in vista delle grandi mangiate che seguiranno.
MAI COMMETTERE L’ERRORE DI SALTARE LA COLAZIONE Questo il pasto più importante perché ci da la carica per tutto il giorno e studi dimostrano che chi non lo consuma tende a mangiare di più durante la giornata. Spazio dunque ad alimenti nutrienti che stimolino il metabolismo, evitando brioche e succhi di frutta a favore di uno yogurt magro o di soia con cereali integrali e frutta fresca. A metà mattina, quando in ufficio l’organismo inizia a chiedere calorie, un frutto di stagione è l’ideale per assumere vitamine e aiuta a “tirare” fino a ora di pranzo, dove si potrà preparare 50 grammi di pasta o di riso abbinati a legumi e a un piatto di verdure, sempre di stagione. Verso metà pomeriggio uno yogurt è perfetto per bilanciare la necessità di energia con la dieta. Ricorda che le quantità e varietà cambiano da persona a persona e da valutare insieme al proprio nutrizionista, che può aiutarti a capire di cosa ha bisogno il tuo corpo.
La dieta invernale da spazio anche a cibi che coccolano e riscaldano che, considerata la temperatura esterna, non possono far altro che piacere: una calda zuppa di cereali o verdure risulterà una cena piacevole oltre che nutriente e salutare. Queste pietanze, accoppiate a proteine e a insalata o carote (crude) sono perfette per saziare l’appetito ma al tempo stesso per non aggravare il corpo di altro grasso. SaluteStyle - 13
MAKE UP
SPECIALE CAPODANNO Per l’ultimo dell’anno scegli un look elegante e seducente! Senza ombra di dubbio il trucco predominante sul viso di una donna è il rossetto. Spicca con imponenza sulle labbra come il soggetto più bello e centrale rappresentato in un quadro d’autore. Il rossetto per essere impeccabile deve adattarsi alla forma della bocca oltre che abbinarsi al colore dell’abito e del resto del make up. Così una bocca carnosa può richiedere di non essere messa troppo in evidenza con tinte opache e mai brillanti, mentre labbra sottili possono essere valorizzate con tinte lucide o satinate, o un gloss effetto specchio che ne assicura un aumento di volume. Labbra irregolari possono inoltre essere migliorate grazie ad applicazioni strategiche di correttore, magari lasciandosi aiutare da un bastoncino di cotone partendo dal centro del labbro , dove si forma la classica “M”, per procedere verso il naso.
E se ogni giorno il make up rappresenta un rituale da compiere per ogni donna, è in questo periodo dell’anno che si va alla ricerca del trucco più glamour, più seducente. Il look per la festa più attesa dell’anno deve essere perfetto, cool ma soprattutto elegante e di tendenza. Tra le tendenze di make up 2018 per salutare il vecchio anno ed iniziare nel migliore dei modi l’anno nuovo troviamo gli ombretti glitterati, le labbra rosso fuoco per illuminare il viso e in generale il look per l’ultimo dell’anno.
Glitter Cut Crease, prova la nuova idea di bellezza Si tratta di una tecnica make up che aiuta a conferire allo sguardo un’intensa brillantezza grazie ai glitter e una grande sensualità determinata dallo smokey eyes, uno dei trend classici per Capodanno o per le feste importanti. Crease significa “piega” e il make up ha, infatti, lo scopo di esaltare la piega degli occhi con un colore dalle tinte accese e con l’aggiunta di brillantini per definire il tutto in maniera scintillante.
14 - SaluteStyle
Supportate dai tutorial presenti sul web ed attente alle tendenze più in voga le donne scoprono così che per Capodanno occhi e labbra si arricchiscono di tanti glitter e di effetti metallizzati. Quest’anno però per rendere più originale lo smokey eyes, proviamo ad usare matite ed ombretti del classico nero con l’aggiunta di qualche spennellata d’oro, un colore particolarmente calzante per chi ha occhi marroni. Se gli occhi sono chiari, verdi o azzurri, è invece bene utilizzare ombretti capaci di valorizzare il colore, come ad esempio il viola. Per realizzare un ottimo smokey eyes occorre partire da una perfetta base trucco, perché, come si sa, se non la si esegue bene si rischia che il make up non arrivi neanche al brindisi di mezzanotte.
Dunque scegliere un fondotinta e un correttore a lunga durata e a prova di ballo. Fatta la base, si inizia il trucco partendo dagli occhi perché se si sbaglia qualcosa o se l’ombretto finisce sulle guance, sul viso o sul corpo, si ha il tempo per rimediare e correggere l’errore senza preoccuparsi di ricominciare daccapo. Stendere quindi l’ombretto su tutta la palpebra mobile, mentre quello nero glitterato solo sulla parte centrale della palpebra, sfumare il tutto col pennellino. Infine con l’ombretto nero delineare la linea sotto l’occhio, aiutandosi con la matita nera a definire il tutto. E allora subito a lavoro! Perché per realizzare un trucco di Capodanno originale ma allo stesso tempo sofisticato ed elegante, non c’è molto tempo, ma vale la pena dedicargli tutta l’attenzione che merita.
3,2,1… Buon anno!
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PERSONAL CARE
IL NUOTO IN INVERNO TI MIGLIORA LA VITA. Ma occhio agli effetti del cloro su capelli e pelle! Il nuoto, si sa, è uno degli sport più completi che ci siano, coinvolgendo quasi tutti i muscoli del nostro corpo e permettendoci di fare un allenamento totale e completo sotto tutti i punti di vista. Anzitutto nuotare ha un effetto dimagrante. Bastano 10 minuti di attività, soprattutto con lo stile libero, per bruciare 100 calorie. Il tutto con uno sforzo più ridotto rispetto agli altri allenamenti, dal momento che il nostro corpo immerso nell’acqua riduce il suo peso dal 50 al 80%. Senza dimenticare che l’acqua è circa 20 volte più densa dell’aria, ciò significa che ogni movimento eseguito in acqua varrà come 20 movimenti al di fuori, grazie appunto alla maggiore resistenza muscolare. Per tutte queste peculiarità il nuoto è uno sport assolutamente adatto per essere praticato tutto l’anno e, grazie alla stimolazione delle endorfine, dona una sensazione di rilassatezza e contribuisce al buonumore. Occorre tuttavia seguire alcuni importanti accorgimenti per evitare conseguenze fastidiose. Il danno maggiore proviene dal cloro, usato per disinfettare l’acqua delle piscine. Esso influisce sull’integrità soprattutto dei capelli e della pelle. La prima parte ad essere danneggiata è la cuticola, cioè lo strato esterno del capello che è costituito
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da cellule trasparenti e sottili, prive di pigmenti, che hanno lo scopo di proteggere la corteccia. Il cloro va a ridurre il film idrolipidico privando capelli e pelle della loro naturale protezione contro le aggressioni esterne. Per la protezione dei capelli è necessario l’utilizzo della cuffia (oltre che per un mero fattore igienico), e sciacquarsi tempestivamente dopo l’uscita dalla vasca con acqua tiepida. Meglio utilizzare uno shampoo poco schiumoso e delicato, seguito da un balsamo nutriente e rigenerante, in modo particolare sulle punte dei capelli. Come prevenzione, per contrastare l’effetto disseccante del cloro, è possibile ricorrere ad oli protettivi (ad esempio, a base di semi di lino, di argan e di mandorle). Inoltre, è consigliabile limitare l’uso del phon, togliendo l’eccesso di acqua con l’asciugamano, ed eliminare quello della piastra. È bene essere accorti anche nei confronti della pelle, ugualmente colpita dagli effetti del cloro. Sono effetti antiestetici, e non solo perché il cloro rende l’epidermide più vulnerabile a micosi ed infezioni virali, come le verruche, che non a caso sono uno dei crucci di chi va in piscina. Per evitare di seccare eccessivamente la pelle è d’obbligo la doccia. No all’acqua bollente, che rimuove gli oli naturali dalla cute, meglio l’acqua tiepida. Si consiglia
SOTTO LA DOCCIA MEGLIO UTILIZZARE GLI SHAMPOO POCO SCHIUMOSI E DELICATI
I SAPONI DI SALVIA E TIMO HANNO EFFETTI ANTIBATTERICI E ANTIFUNGINI di evitare saponi comuni che hanno un’azione troppo sgrassante, preferendo prodotti poco schiumosi, che non aggrediscono la pelle. I migliori sono i detergenti a base di gomma xantana: si tratta di una sostanza naturale che ha la caratteristica di stratificarsi sulla cute creando un effetto barriera contro il cloro, una sorta di muta naturale che però permette alla pelle di respirare. Vanno bene anche i saponi che contengono salvia e timo: queste due piante, secondo studi recenti, avrebbero effetti antibatterici e antifungini. Dopo la doccia è bene asciugarsi senza sfregare ma tamponando, e applicare poi la crema idratante con un
massaggio. Le più adatte per il viso sono quelle a base di fosfolipidi, ricchi di acido linoleico che ripristina l’integrità cutanea, e glucosamina, che ha proprietà idratanti ed elasticizzanti. Per il corpo preferire un olio emolliente. Il dermatologo e il farmacista potranno consigliare una formulazione che contenga grassi vegetali, simili a quelli cutanei, che sono in grado di ricostruire il film idrolipidico e di proteggere anche gli strati più profondi dell’epidermide.
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SPORT
IL FREDDO CI RALLENTA Il meteo meno favorevole e le temperature rigide rallentano lo svolgimento delle attività fisiche. L’inverno si sa, con le sue temperature rigide e le giornate spesso piovose non è certo il periodo migliore per uscire a fare una corsettina. Eppure gli esperti dicono che non solo è sconsigliato fermarsi con l’attività sportiva in inverno, ma pare che proprio in questo momento è possibile mettersi in forma. In particolare ci sono almeno due motivi in più per fare attività motoria. Prima di tutto, d’inverno, con l’accorciarsi delle giornate e la diminuzione della luce solare, aumentano i sintomi dovuti ai disturbi dell’umore, come per alcune forme di depressione, e fare attività fisica si sa, migliora l’umore. Il secondo fattore positivo è il rafforzamento del sistema immunitario, che aiuta a combattere i malanni di stagione come i raffreddori e l’influenza. 18 - SaluteStyle
30 minuti di corsa leggera ma con l’abbigliamento giusto! Inoltre in inverno si tende ad avere una alimentazione più calorica per mantenere calore e recuperare energie disperse per il freddo. Perciò sarebbe buona abitudine eseguire almeno 30 minuti di corsa leggera per circa due volte alla settimana. Si raccomanda di coprirsi bene, indossando un abbigliamento caldo ma traspirante e un cappellino. Un consiglio molto tecnico ma opportuno è quello di mantenere i battiti al 60% del nostro massimale, valore che si ottiene sottraendo la nostra età a 220! Finita la corsa ricordarsi assolutamente di non scoprirsi, ma “correre” a casa e fare una doccia calda, evitando sbalzi di temperatura. In inverno è consigliato anche aumentare l’attività aerobica, ad esempio andando in bicicletta, nuotando, facendo le scale a piedi, così da evitare l’accumulo eccessivo di peso per poi trovarsi in difficoltà in primavera. Questa attività è una buona preparazione anche in previsione degli sport invernali che si possono praticare: il classico sci così come lo sci da fondo, pattinaggio sul ghiaccio e addirittura slittino. Tutti gli sport invernali richiedono infatti gambe forti e fiato. L’allenamento migliore parte da una seduta di stretching articolare che conferisce una maggiore mobilità aiutandoci a rimanere più mobili e meno contratti, dal momento che il freddo stesso comporta un maggiore irrigidimento della colonna vertebrale ed in particolare dei muscoli trapezi poiché con le basse temperature si tende a raccogliere le spalle.
Gli allungamenti muscolari della colonna e gli esercizi di stretching sono vivamente consigliati anche a fine giornata come rilassamento dallo stress quotidiano. Altro aspetto da tenere sotto controllo quando la colonnina di mercurio scende è l’idratazione. Anche se l’inverno non viene spesso collegato all’idea di una bibita fresca, anche con il freddo è necessario idratarsi bene per non perdere minerali. Anzi, il minore stimolo a bere rispetto all’estate è un ulteriore buon motivo per fare attenzione a questo aspetto. Bisogna idratarsi prima, durante e dopo l’esercizio fisico. L’acqua disseta, senza riempire di zuccheri e calorie inutili, ed è da preferire alle bevande energetiche. Dunque con i primi freddi non mettere via le scarpette da ginnastica e il tuo programma di attività fisica ma produci calore ed energia attraverso il tuo sport preferito: resterai in forma tutto l’anno indipendentemente dal valore che segna il termometro!
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VETERINARIA
Quando è il caso di mettere a dieta cani e gatti. Hai notato che il tuo cane ha preso qualche chilo di troppo e ha difficoltà nei movimenti? È il caso di controllare bene il suo peso ed accertarti se sia obeso o meno. Se permetti al tuo animale di ingrassare troppo metti a rischio la sua vita: i cani e i gatti in sovrappeso sono più suscettibili alle malattie, come il diabete, i disturbi cardiaci, il cancro e altre patologie debilitanti. Dovendo sostenere tutto quel peso, le articolazioni e la schiena sono soggette a uno sforzo maggiore e l’animale potrebbe arrivare a soffrire di artrite. Insomma, se il tuo amico fedele è in sovrappeso, è nell’interesse di entrambi che dimagrisca il prima possibile. In genere i veterinari utilizzano una scala da 1 a 9 per stabilire la salute fisica dell’animale, dove 1 indica una grave condizione di dimagrimento e 9, al contrario, una grave obesità. Questo vuol dire che il punteggio 5 indica un’ottima condizione fisica. La cosa migliore sarebbe rivolgersi ad un medico specializzato, ma esistono alcuni metodi veloci e pratici per cominciare a farsi un’idea piuttosto reale circa la condizione di obesità dell’animale. 20 - SaluteStyle
Innanzitutto le costole! Bisogna sempre riuscire a percepirle al tatto. Se sono ben visibili l’animale è denutrito; al contrario, se non riesci a sentirle sotto le dita vuol dire che è sovrappeso. Si procede con la coda: bisogna controllarne la zona alla base, che è generalmente ricoperta da uno strato di grasso. Se le ossa sporgono, l’animale è troppo magro. Se le ossa non vengono percepite al tatto, è probabile che sia troppo grasso. Procedi ugualmente con le altre prominenze ossee sul corpo dell’animale, come fianchi, colonna vertebrale e spalle. Anche se non visibili, devono essere sempre percepite. Un altro elemento importante è rappresentato dall’osservazione dell’animale dall’alto. Questa angolazione ti permetterà di stabilire se l’area compresa tra le costole è più larga del bacino. In questo caso il cane o gatto è sicuramente obeso. Dopo tutte queste analisi è opportuno confrontarti con lo specialista affinché possa innanzitutto convalidare le tue osservazioni e, insieme ad esse, formulare una terapia adatta per permettere al tuo animale di perdere peso in maniera rapida ma controllata.
IL MIO ANIMALE È GRASSO? Egli potrà stabilire con esattezza il peso dell’animale, discutere insieme circa le possibili cause che l’hanno portato a ingrassare, determinare quanti chilogrammi dovrebbe perdere o quantomeno fissare un obiettivo iniziale. Attraverso un programma dietetico mirato riuscirà a riportare il tuo amico a quattro zampe al peso forma. Potrebbe essere quindi necessario nutrirlo con alimenti specifici, adeguare le porzioni e la frequenza dei pasti, incrementare l’attività fisica e cambiare il tipo di premi in cibo. Esistono anche delle diete che aiutano il cane a dimagrire e a conservare un peso-forma costante. Solitamente si basano su una riduzione dell’apporto calorico e un incremento delle fibre, così da donare all’animale un senso di sazietà anche se assume meno calorie. Queste diete in genere sono più costose rispetto all’alimentazione standard e sono riservate ai casi in cui
è necessario che l’animale perda molto peso o quando la semplice riduzione delle porzioni non è sufficiente per ottenere i risultati sperati. Il veterinario valuterà anche se ci sono ragioni di carattere medico per non iniziare questo tipo di programma alimentare. Non meno importante, laddove condizioni mediche non lo impediscano, l’attività fisica. Essa migliora il tono muscolare, il metabolismo e riduce il peso. Prima di iniziare è bene anche qui confrontarsi col veterinario dato che alcune razze sono per natura incapaci di eseguire certi tipi di esercizi o sopportarne l’intensità. Inoltre, devi essere molto cauto quando decidi cosa far fare al tuo amico animale, in base alle sue condizioni di salute e al luogo dove si svolge l’allenamento. Se sviluppi una routine di esercizio, migliorerai il metabolismo e la salute del tuo amico scodinzolante. E di conseguenza anche il tuo!
Segui su Facebook il lavoro della Clinica Duemari su EFFETTO PALLA ONLUS per la cura degli “animali di nessuno” Ogni tanto capita di rendersi conto che i nostri amici sono aumentati di peso: prenderli in braccio e sentirli più pesanti del solito, la pettorina diventata stretta, le scale fatte con più calma.. Se una modesta dose di “ciccia” è sempre concessa, con l’aumentare del peso possono manifestarsi problemi sanitari legati strettamente all’aumento del peso corporeo e della quantità di massa grassa che il nostro amico si trova a dover trasportare: problemi ortopedici ad esempio o peggio gravi malattie metaboliche come il diabete.
Dunque cercare di contenere il peso soprattutto in animali anziani o portatori di patologie ortopediche o funzionali è un atto d’amore che verrà ripagato da una vita migliore e più lunga per i nostri compagni. Evitare quindi alimenti “spazzatura” e “pesare” sempre i fuori pasto che spesso sembrano inoffensivi, ma di certo non lo sono. Garantire moto regolare e in linea con l’età e le caratteristiche del nostro amico, cane o gatto che sia. Dott.ssa Monica Pais - Medico Veterinario SaluteStyle - 21
AMSTERDAM LIGHT FESTIVAL
VIAGGI
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Un’occasione unica per visitare la stupenda città dei canali illuminata dalle magie dell’Amsterdam Light Festival, che da fine novembre a metà gennaio riempie le vie della capitale olandese di colori e spettacoli suggestivi. Benvenuti in Olanda! Benvenuti ad Amsterdam: la città costruita su una rete di canali artificiali lunga più di cento chilometri con circa 90 isole e 1.500 ponti. Una cosa che colpisce chi non è mai stato da queste parti sono le case lunghe e strette. Rispetto alle stanze a cui siamo abituati in Italia, quelle delle case del centro sono davvero molto lunghe e poco larghe (per i curiosi: la casa più sottile di Amsterdam si trova al numero 7 del Singel, larga appena la dimensione di una finestra). La ragione di queste “ristrettezze” risale al sistema fiscale in vigore nel ‘600, quando le tasse sugli immobili venivano calcolate in base alla larghezza delle case, trascurandone l’altezza. L’alta densità della popolazione è l’altro motivo della forma allungata e stretta delle case olandesi. Ma perché andarci proprio adesso? Dal 30 Novembre 2017 al 22 Gennaio 2018 le strade ed i canali della capitale olandese si accenderanno di luci grazie ad uno degli eventi più attesi dell’anno da adulti e bambini giunto ormai alla sua sesta edizione. Sono oltre 40 le opere d’arte luminose create da artisti, designer, progettisti e architetti provenienti dall’Olanda e dall’estero, che renderanno la città un museo a cielo
A bordo si ascoltano informazioni e guide grazie ad un sistema audio centralizzato, in lingua olandese ed inglese. Diverse compagnie di navigazione offrono biglietti speciali dedicati a questo tour della città via acqua e il servizio è attivo tutti i giorni dalle 17.00 alle 23.00. Open air light museum è un vero e proprio museo della luce a cielo aperto. Per la prima volta opere d’arte e installazioni luminose saranno mostrate a Marineterre Amsterdam, ad una ventina di minuti di passeggiata dalla Stazione Centrale, accompagnando il visitatore alla scoperta dei capolavori dell’arte del lightingdesign. Il percorso è libero, per cui ci si potrà muovere autonomamente come si desidera tra i lavori della mostra. Orario: dalle 17.00 alle 22.00 (la vigilia di Capodanno fino alle 20.00). L’Amsterdam Light Festival non si dimentica della sostenibilità. Le aziende olandesi infatti, grazie a questo evento, potranno mostrare le ultime innovazioni del settore dell’illuminazione che aiutano a non trascurare l’Ambiente, a partire dall’utilizzo della luce a LED, che consente consistenti risparmi di energia.
aperto: giochi di luce, sculture e proiezioni luminose e installazioni lungo le strade e nei canali. Anche questa edizione del Light Festival proporrà due itinerari: il Water Colors e l’Open Air Light Museum, rispettivamente lungo i canali e ai loro piedi. Water Colors conduce lungo un percorso tra i canali illuminati, in un suggestivo giro in barca. Permetterà di navigare e contemporaneamente ammirare, lungo il tragitto, le opere d’arte luminose, il cui tema quest’anno sarà l’”Existential” e si dice spiccherà quella dell’artista cinese e attivista Ai WeiWei.
Il festival è reso possibile grazie all’aiuto di organizzazioni culturali, istituti di conoscenza, imprese, fondi e la città di Amsterdam, tutte persone provenienti da diversi rami e impegnate a letteralmente illuminare la capitale olandese.
Festeggia l’inverno, con arte, e tante luci!
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NEWS 2.0
LE MIGLIORI APP PER LA GESTIONE DELLE PASSWORD. La maggior parte delle persone, nonostante ogni raccomandazione, usa password deboli per gli account di posta elettronica e di altri servizi online e, spesso, usa la stessa password per tutti i siti web. In questi casi, se la password viene rubata o scovata con qualche inganno, ogni servizio online a cui si è iscritti diventa a rischio e facilmente accessibile da estranei. Allo stesso tempo però è difficile ricordare a memoria password diverse e complesse per ogni account web ed è facile dimenticarsele. Per questo motivo sono stati creati i gestori di password, ossia dei programmi in cui memorizzare tutte le credenziali e i dati di login ai siti una volta per tutte e proteggerne l’accesso tramite una password principale. Il gestore di password funziona poi in modo intelligente, compilando i campi di accesso di un sito in modo automatico, lasciando all’utente solo il compito di scrivere la password master che diventa l’unica da ricordare. ::: ROBOFORM ::: È un servizio molto popolare che permette di gestire le password su Windows tramite una barra degli strumenti che si installa nel browser. Supporta tutti i principali navigatori Web (Internet Explorer, Firefox e Chrome) e provvede a custodire tutti i dati di accesso ai siti Internet in un database sicuro sincronizzabile fra più PC via Internet. Compila automaticamente i form per l’accesso a servizi online, forum, social network ed altri siti Internet ed è stato disegnato per essere facilmente utilizzabile anche dagli utenti alle prime armi. ::: KEEPASS ::: È uno dei programmi per password gratuiti più apprezzati dagli utenti. Non ha un’interfaccia utente estremamente semplice da usare a primo acchito ma basta solo un po’ di pratica per comprenderne la struttura. Permette di archiviare in un database protetto da parola chiave tutte le proprie password, generare password sicure, importare ed esportare dati facilmente e molto altro ancora. ::: LASTPASS ::: È un popolarissimo servizio di gestione delle password compatibile con tutti i principali browser e sistemi operativi. Permette di custodire in una cassaforte digitale tutti i propri dati di accesso a servizi online, forum, 24 - SaluteStyle
social network, ecc. nascondendoli dietro un’unica master password e sincronizza i dati via Internet su tutti i browser e i computer utilizzati dall’utente. Esegue anche il login automatico sui siti Internet con un click. È gratuito nelle sue funzioni base ma per chi desidera feature più avanzate è possibile sottoscrivere degli abbonamenti a pagamento. ::: 1 PASSWORD ::: È a detta di molti uno dei più completi e affidabili programmi per password disponibili sul mercato. Caratterizzato da un’interfaccia utente molto semplice da utilizzare, si tratta di una soluzione all-in-one che permette di conservare tutte le password di accesso a siti Internet, servizi online ed applicazioni Web in maniera sicura e generare password complesse. Si integra perfettamente con browser come Safari, permettendo di salvare i dati di accesso o compilare i form di login con un semplice click. Il programma è disponibile per Windows e Mac OS X a pagamento ma è disponibile in una versione di prova gratuita. ::: PASSWORD MANAGER ::: È una nuova app per PC e tablet Windows 10 che permette di gestire password, account email, Wi-Fi router, web login e tanti altri servizi. È ricca di funzionalità, semplice e sicura per gestire le password e altri dati sensibili. Standard di sicurezza e le migliori pratiche permettono di progettare in maniera efficace tutti i dati personali e le password vengono memorizzate e codificate attraverso un algoritmo. I dati saranno al sicuro anche in caso di perdita o furto del dispositivo, in quanto non sarà possibile accede all’app senza una password master che viene crittografata a monte. ::: UNIVERSAL PASSWORD MANAGER ::: È la soluzione ideale per chi cerca un programma per password sicuro ma al tempo stesso facilissimo da usare e gratuito. Si tratta, infatti, di un piccolo applicativo per Windows che permette di appuntare tutte le proprie password e salvarle in un database cifrato protetto da una master password. Non include funzioni particolarmente avanzate ma svolge il suo lavoro egregiamente. Tra i suoi pregi c’è anche il fatto che non richiede installazioni per poter funzionare.
Tosse SECCA o GRASSA ?
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L’omeopatia un altro modo di curarti
MOLTO PIÙ DI UN PROBIOTICO
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L’essere umano è come un vascello che trasporta una moltitudine di batteri che vivono stabilmente in simbiosi con lui. Il nostro corpo, infatti, è composto da 10 trilioni di cellule umane e 100 trilioni di cellule batteriche che in gran parte sono localizzate nel tubo digerente. Questo corredo di batteri si chiama microbioma umano. È ipotizzabile che in futuro la mappatura del microbioma si diffonderà come un normale esame del sangue ottenendo preziose informazioni utili per monitorare la propria salute. Partendo dall’importanza medico scientifica, nasce FlorMidabìl™, il nuovo integratore alimentare di Sandoz a base di probiotici sviluppato con una formula unica ed esclusiva che garantisce fino ad un massimo di 70 miliardi di fermenti lattici vivi alla scadenza. In più, le formule garantiscono la presenza fino a 5 ceppi di probiotici, clinicamente testati, appositamente mixati fra Bifidobatteri, Lattobacilli e Lieviti in modo da trarre vantaggio dalla combinazione degli effetti probiotici dei diversi ceppi e quindi colonizzare l’intero tratto intestinale. La presenza dei Bifidobatteri, inoltre, grazie alla loro caratteristica produzione di acido acetico, permette di inibire meglio dei Lattobacilli la crescita dei batteri patogeni come l’Escherichia Coli. FlorMidabìl™ è disponibile in una gamma formidabile, sviluppata sulle esigenze dei consumatori e studiata per le principali occasioni necessarie a favorire l’equilibrio della flora batterica intestinale.
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