GENTE Nutrición
Por: Adriana Carulla Nutricionista - Dietista Lic. Ms www.adrianacarulla.com
Consejos para las
Loncheras Escolares
Me encantaría poder escribirles un libro acerca de lo importante que es una buena lonchera. La lonchera es el espejo de muchas cosas, de la dedicación, preocupación y del cariño que se le pone a la salud de nuestros hijos. Muchas veces el tiempo es un factor limitante, pero con anticipación se pueden diseñar loncheras nutritivas, variadas y sobre todo divertidas. La lonchera se prepara en base a las horas que el niño se queda en colegio, a su edad y al tipo de actividad de realiza. Si almuerza en casa la función de la lonchera será “recargar” energía en las horas entre el desayuno y el almuerzo, pero si se queda hasta las 4 o 5 practicando deporte, esta debe incluir un almuerzo completo.
TIPS • Los recreos son cortos y los chicos quieren aprovecharlos al máximo, los alimentos tienen que ser prácticos y fáciles de comer o de abrir.
• Un sándwich aguado o una fruta negra no son nada apetitosos, agregue gotas de limón o coloque los rellenos aparte del pan para que se lo coman con gusto.
• Los alimentos que se comen con las manos son ideales para los niños más pequeños como kekes, galletas caseras, fruta, verdura en palitos o queso en dados.
• A los más pequeños dele formas diferentes a sus sándwiches, una estrellita o una carita feliz les alegrara el día. • Varíe los alimentos, cambie los rellenos
de los sándwiches y prefiera la fruta de estación, en la variedad están los nutrientes y el gusto. • Incorpore alimentos nuevos de la mano con sus preferidos, será difícil que se resistan a probarlos. • De vez en cuando un chocolatito, un sticker o una notita los hará sentirse especiales.
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