GENTE telegrama Producirán almidón de papa en Andahuaylas: Una excelente noticia
El trabajo conjunto entre la población y las instituciones del Estado ha hecho posible que Andahuaylas celebre la creación de la primera planta de procesamiento de almidón de papa, con más de dos millones de nuevos soles en inversión y que beneficiará directamente a 242 productores e indirectamente a 23 mil 700 familias de la zona, quienes viven del sembrío de este tubérculo originario del Perú. Ubicada en el distrito de San Jerónimo, la planta de procesamiento se creó en el marco de la modernización del campo y mejora de la calidad de vida de los productores del Trapecio Andino y nace con el aporte económico del Ministerio de Agricultura, a través de Agrorural (S/. 1’206,246); el Gobierno Regional de Apurímac (S/. 566,396) y los propios productores (S/. 410,619), representados por la Central de Asociaciones de Productores Agrarios Nación Chanka (Capanach). Se prevé que se produzca 324 toneladas de almidón de papa en el primer año y 582 toneladas en el segundo. El producto será expendido al mercado en bolsas de 25 kilogramos bajo la marca Almidones del Perú. El almidón de papa es un polvo fino sin sabor, más viscoso que el de trigo o maíz y se utiliza para hacer espesas las salsas y los cocidos, así como aglutinante en las harinas, pasteles, galletas y helados. También se utiliza en la industria, textil y química, entre otros, por lo cual se prevé que será una importante fuente de ingresos y motor del desarrollo económico en la zona y una excelente noticia para el Perú. ¡Así se hace Patria!
Cumplemenos de bella gobernadora La última celebración de cumpleaños de la Gobernadora de Lince, la simpática Edda Portocarrero Campana fue toda una congregación de los Gobernadores de Lima. Así lo atestiguó tu Revista GENTE, la Revista del Perú, que acudió a dicho saludo, en la persona de su Director Fundador, Don Enrique Escardó Vallejo y Gallo. Prácticamente la totalidad de Gobernadores y Tenientes Gobernadores se dieron cita en esta celebración realizada en el domicilio de Eddita en San Eugenio, como aparecen en la vista acompañando a la cumpleañera y a nuestro Director, el más más, de los Gobernadores. Don César Saldaña Ludeña, Gobernador de Lima, como Ilia María León, Gobernadora de Miraflores y Estuardo Villalobos, Gobernador de San Borja.
Escribe: Winston Orrillo Escritor, catedrático y periodista. orrillowinston@gmail.com
La memoria del aire GENTE: Sus Primeros 52 Años El hecho mismo de sobrevivir, en medio de las anfractuosidades del oscuro tiempo en el que nos ha tocado discurrir, es ya una hazaña. Claro que no se trata de sobrevivirse, o de ser esa suerte de zombies, que abundan en la sociedad de hogaño. Pero particularmente lo anterior no se da –ni puede darse- en un medio de comunicación, suerte de martiana trinchera de ideas donde, a cada minuto, parece jugarse el destino de esta controvertida especie que es la nuestra… Misión del periodismo es, parece ser, la de mantenerse con la frente enhiesta, con la cerviz alta, con la mirada en el futuro que, siempre, es prohijado por el presente. GENTE ha cumplido 52 años, y el haber tramontado el medio siglo es de por sí una hazaña, máxime si, al frente de ella, sigue su timonel consuetudinario, el querido colega Enrique Escardó. Fraterno y necesario, este hogar periodístico ha pasado la mar y morena para, allende asedios y acosos de todos lados, seguir en la tarea de brindar, a la par que información, un medio en el que se puede hallar un espejo –no un miraje- del mundo en el que vivimos aquí, en este Perú “de metal y melancolía,” al decir de Federico García Lorca. Batallas por la libertad y la dignidad, son el pan nuestro de cada día, y como resultado de ello, nuestro Director-Fundador ha sido víctima de todo tipo de aco-
sos y hasta se le ha llevado a los tribunales e inclusive se le encarceló (Lurigancho) por su defensa de la libertad de prensa. No olvidemos que fue José Carlos Mariátegui quien dijo que el confinamiento, la prisión, es para un hombre que piensa una suerte de “accidente de trabajo.” No se puede caminar con la frente alta sin pagar un costo en este nuestro bien amado país, y creo que en muchos otros igualmente, en especial del otrora llamado “Tercer Mundo.” GENTE se las sabe todas en materia de problemas que se ocasionan en el ejercicio de la libertad de informar. Numerosos “Caballos de Troya” han penetrado en las murallas de esta ladera periodística, pero hasta ahora, han fallado en el intento de convertir a la revista en vocera de posiciones espurias, que lo único que quieren es blasonar con el prestigio de esta publicación, con su trayectoria denodada, con su bien ganado prestigio. Nosotros, los amigos y colaboradores de GENTE, sabemos de la tesitura moral de su Director-Fundador, Enrique Escardó, y de cómo él se la ha jugado para mantener el equilibrio en el mar de los sargazos que nos ha tocado vivir. Hacer que coincidan y, pluralmente, se den cita en sus página voces de una u otra ladera del espectro político e intelectual, es una de las hazañas prometeicas que nunca acabaremos de alabar en nuestra casa periodística. 67