Tecnico Profesional en Piscifactoría

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ACENA La Formación que conduce al Éxito

TECNICO PROFESIONAL EN PISCIFACTORIA


DESCRIPCION La Piscifactoría, como actividad emergente productora de nuevas especies aptas para el consumo humano o para servir de suministro a otras actividades, muestra en la actualidad una tendencia creciente, consolidada y de amplias perspectivas de futuro. En este curso se describen las bases biológicas y productivas de los taxones de seres vivos acuáticos que actualmente están sometidos a diferentes sistemas productivos. Se inicia con una descripción del sector pesquero y las alternativas que ofrece la Piscifactoría. A continuación se aborda el estudio de la organización del proceso productivo, los cultivos auxiliares, los cultivos de peces, los cultivos de moluscos, los cultivos de crustáceos y el curso finaliza con los conocimientos que debe conocer sobre administración y gestión de la empresa. A QUIEN VA DIRIGIDO 1º.-Profesionales del área de la industria pesquera. 2º.- Personas interesadas en desarrollarse profesionalmente en el campo de la Piscifactoría. OBJETIVOS Ofrecer una formación especializada en el área de la Piscifactoría, dentro del campo de la Acuicultura.


PARA QUE TE PREPARA -Desarrollar unas competencias profesionales básicas en el ámbito de la acuicultura. - Realizar operaciones de cría de peces de agua dulce. - Realizar las operaciones propias del proceso de cría y engorde de las especies cultivadas de peces de agua dulce. SALIDAS LABORALES Industria y empresas de Acuicultura. PROGRAMACION DEL CURSO MÓDULO I: PISCIFACTORIA I TEMA 1. ORGANIZACIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO 1.1 Introducción a la acuicultura 1.2 Organización general de la explotación acuícola 1.3 Usos alternativos de la acuicultura 1.4 Producción acuicultura y medio ambiente 1.5 Planificación de la instalación de una explotación litoral 1.6 Planificación de la instalación de una explotación continental 1.7 Planificación de la instalación de explotaciones de crustáceos 1.8 Mercados y Comercialización de los productos de la acuicultura 1.9 Autoevaluación.


TEMA 2. PRODUCCIÓN DE CULTIVOS AUXILIARES 2.1 Instalaciones de cultivos auxiliares 2.2 Cultivo de microalgas 2.3 Cultivos de zooplancton 2.4 Influencia de los factores químicos y físicos 2.5 Los microorganismos de las aguas 2.6 Cría práctica de organismos en el ámbito industrial 2.7 Alimentos de emergencia para explotaciones acuícolas 2.8 Autoevaluación. TEMA 3. CULTIVO DE PECES 3.1 Anatomía y fisiología de los peces 3.2 Grupos y especies de interés marinos 3.3 Grupos y especies de agua dulce de interés comercial 3.4 Instalaciones de cultivo de peces 3.5 Producción de alevines de peces en criadero 3.6 Preengorde y engorde de peces 3.7 Métodos analíticos de control de la producción 3.8 Patología 3.9 Autoevaluación. MÓDULO II: PISCIFACTORIA II TEMA 4. CULTIVO DE MOLUSCOS 4.1 Taxonomía, anatomía y fisiología de moluscos 4.2 Especies de interés comercial 4.3 Reproducción 4.4 Genética aplicada 4.5 Instalaciones para el cultivo de moluscos 4.6 Producción de semilla de moluscos 4.7 Preengorde y engorde de moluscos 4.8 Cultivo de las principales especies de interés


4.9 Competidores y depredadores de los cultivos de moluscos 4.10 Depuración del cultivo de moluscos 4.11 Métodos analíticos de control de la producción 4.12 Patología 4.13 Autoevaluación. TEMA 5. CULTIVO DE CRUSTÁCEOS 5.1 Taxonomía, anatomía y fisiología de crustáceos 5.2 Especies de interés comercial 5.3 Reproducción 5.4 Genética aplicada 5.5 Instalaciones para el cultivo de crustáceos 5.6 Producción de postlarvas de crustáceos en criadero 5.7 Preengorde y engorde de crustáceos 5.8 Métodos analíticos de control de la producción 5.9 Patología 5.10 Sistemas alternativos en el cultivo del camarón 5.11 Autoevaluación. TEMA 6. LA EMPRESA Y SU ENTORNO 6.1 Concepto de empresa. 6.2 Localización, ubicación y dimensión legal 6.3 Formas jurídicas de las empresas 6.4 Gestión de constitución de una empresa 6.5 Gestión personal 6.6 Gestión administrativa 6.7 Gestión comercial 6.8 Obligaciones fiscales 6.9 Proyecto empresarial 6.10 Evaluación.


DURACIÓN DEL CURSO Puede estudiar a su ritmo al tratarse de un curso a distancia. Está valorado en 30 Créditos equivalente a 300 horas lectivas. MATERIAL DEL CURSO - Guía del Alumno - 1 Manuales " Técnico en Piscifactorias I" 246 Páginas (Cultural S.A. Ediciones) - 1 Manuales " Técnico en Piscifactorias II" 476 Páginas (Cultural S.A. Ediciones) - 1 Pruebas de Evaluación " Piscifactorias. "

MODALIDAD DE ENSEÑANZA A distancia TUTORIAS Al comenzar el programa del curso se asignará al alumno el tutor del área correspondiente, con el que seguirá el programa del curso hasta su finalización. Para ello se pone a su disposición el correo electrónico, que el tutor atenderá de manera personalizada.


TITULACION Al finalizar el curso el alumno recibirá por parte de ACENA Centro de Formación el Diploma de Técnico Profesional en Piscifactorias que Certifica que ha superado con éxito los objetivos del programa formativo. PRECIO Curso completo al contado:

UE€ 240*

Curso completo fraccionado: 2 Plazos a

UE€ 300 UE€ 150*

*GASTOS DE ENVÍO: ESPAÑA UE€ 20 - INTERNACIONAL UE€ 35 FORMA DE PAGO - Tarjeta de Crédito - Transferencia bancaria - Pay-pal MATRICULATE AHORA Rellene el FORMULARIO DE INSCRIPCION con los datos completos y remítalos a la dirección de ACENA Centro de Formación. http://www.acena.net/matricula.php


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