INDICE Comeca - Recipientes sólidos gastronorm em inox - Recipientes perfurados gastronorm em inox - Tampas gastronorm em inox - Fundo falso perfurado e barras de adaptação - Pegas verticais para recipientes gastronorm - Grelhas gastronorm em inox - Recipientes para tampas herméticas - Recipientes de pastelaria gastronorm em alumínio com revestimento anti-aderente - Recipientes gastronorm em alumínio - Baldes rodados para lixo - Captadores de insectos - Esterilizadores de Facas “UV” - Panela de sopa - Torradeiras eléctricas - Torneiras industriais - Equipamento de queima - Série B700 - Distribuição - elementos quentes, frios e neutros - Ilsa Self System NOVIDADE! - Fornos para pizzas “Eco” - Balcões e Vitrines refrigeradas - Demolhador de bacalhau - Aquecedores de alimentos “Glo-ray” - Hatco - Cubas redondas quentes encastráveis - Hatco - Torradeiras de cinta - Hatco - Termómetros - Cooper - Termporizadores - Cooper - Termopar - Cooper - Super turbo grill - Fornos rotativos - Frijado - Turbo grill - Fornos rotativos eléctricos - Frijado - Turbo Deli Rotisserie - Fornos rotativos eléctricos - Frijado - Merchandisers “Multi Deck” - Expositores aquecidos 3 e 4 níveis - Frijado - Merchandisers “Classic Deck” - Expositores aquecidos/refrigerados - Frijado - Bake Star - Fornos inteligentes, campânulas de exaustão, bases, filtragem de água e carros Drive-In - Frijado - Bake Basic - Fornos para lojas de conveniência - Frijado
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Stock!
Stock!
1
Recipientes Gastronorm em Inox para a Indústria Alimentar O Sistema de recipientes Gastronorm COMECA é baseado nos modelos 2/1 (dimens. ext.: 650x350mm) e 1/1 (dimens. ext.: 530x325 mm). Este sistema reconhecido mundialmente é baseado na Norma Internacional DIN 66075. Todo o equipamento das modernas cozinhas industriais, seja qual for a marca, actualmente é construído de acordo com esta Norma. Isto significa que os recipientes Gastronorm para alimentos COMECA, podem ser utilizados sem qualquer problema em equipamento que tenha como objectivo a conservação, confecção, distribuição, refrigeração e transporte de alimentos. Os nossos recipientes são construídos, consoante os diferentes modelos, em várias profundidades de 20; 40; 65; 100; 150 e 200mm. Gostaríamos de salientar o seu perfeito acondicionamento, a possibilidade de serem empilhados e ainda o raio dos ângulos estudados cuidadosamente de modo a garantir uma perfeita limpeza. Os acessórios são completos e perfeitos.
Outro tipo de equipamento... Toda
a
gama
Food
Service
Equipment
COMECA
merece
o
interesse
da
mais
exigente
clientela.
Tabela de preços 2012 sujeitos ao IVA em vigor Os preços e características técnicas dos equipamentos podem ser alteradas sem aviso prévio
2
Tab2012 vers.8 30-01-2013
Recipientes sólidos gastronorm em inox Modelo Dimensões GN 2/1
Profundidade mm
Código
Capacidade (aproximada) Litros
Preço Euros
CS 21020
Stock!
20
39,00
CS 21040
Stock!
40
41,00
CS 21065
Stock!
65
18,0
47,00
CS 21100
Stock!
100
30,0
56,00
CS 21150
Stock!
150
42,8
79,00
650x530
CS 21200
Stock!
200
58,0
89,00
GN 1/1
CS 11020
2/1
CS 11040
Stock!
Stock!
20
17,00
40
18,00
1/1
CS 11065
Stock!
65
8,8
20,00
CS 11100
Stock!
100
13,7
26,00
CS 11150
Stock!
150
20,0
42,00
530x325
CS 11200
Stock!
200
27,8
49,00
GN 2/3
CS 23020
20
17,00
CS 23040
40
17,00
CS 23065
65
5,8
19,00
100
9,0
28,00
150
13,0
41,00
200
17,0
47,00
2/3
1/3
CS 23100 CS 23150 353x325
GN 1/2
CS 23200 CS 12020 CS 12040
1/2
CS 12065
1/4
325x265
Stock!
Stock!
Stock!
Stock!
20
10,00
40
12,00
65
4,0
13,00
CS 12100
Stock!
100
6,1
17,00
CS 12150
Stock!
150
9,2
28,00
CS 12200
Stock!
200
12,0
34,00
CS 24020
20
14,00
CS 24040
40
17,00
CS 24065
65
4,0
19,00
CS 24100
100
5,8
27,00
CS 24150
150
8,6
38,00
GN 2/4
2/4
530X162 As imagens são ilustrativas. Preços em vigor a partir de 30-11-2012
Stock!
O produto está disponível em armazém salvo ruptura de stock.
Disponível em armazém até ruptura de stock.
3
Recipientes sólidos gastronorm em inox Modelo Dimensões GN 1/3
Profundidade mm
Código
Capacidade (aproximada) Litros
Preço Euros
CS 13020
Stock!
20
10,00
CS13040
Stock!
40
10,00
CS 13065
Stock!
65
2,4
12,00
CS 13100
Stock!
100
3,5
14,00
CS 13150
Stock!
150
5,4
21,00
325x175
CS 13200
Stock!
200
7,2
29,00
GN 1/4
CS 14020
1/6 1/3 1/9
CS 14040
Stock!
Stock!
20
11,00
40
10,00
1/2
CS 14065 1/4
265x162
GN 2/8 1/8
Stock!
11,00
Stock!
100
2,5
14,00
CS 14150
Stock!
150
3,8
20,00
CS 14200
Stock!
200
4,8
26,00
CS 28020
20
12,00
CS 28040
40
14,00
CS 28065
65
1,7
CS 28100
100
2,6
150
CS28150
1/6
1,7
CS 14100
CS 16065 CS 16100
1/3
CS 16150
Stock!
Stock!
CS 16200
19,00
65
1,0
100
1,5
150
2,3
200
3,5
65
0,6
9,00
100
0,8
12,00
1/9 Stock!
15,00
25,00
Stock!
325x132
GN 1/6
65
9,00 11,00 18,00 30,00
Stock!
176x162
GN 1/9 CS 19065
1/6
Stock!
1/3
CS 19100 Stock!
1/9
176x108 As imagens são ilustrativas.
4
Stock!
O produto está disponível em armazém salvo ruptura de stock. Stock! Disponível em armazém até ruptura de stock.
Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Recipientes perfurados gastronorm em inox Aço inox AISI 304 Recipientes com 20, 40 e 65 mm de altura só têm o fundo perfurado. Recipientes com 100, 150 e 200 mm de altura têm o fundo e as paredes perfuradas. Código sem pega
Profundidade mm
Preço Euros
20
56,00
40
57,00
65
64,00
100
87,00
150
125,00
200
149,00
20
23,00
40
28,00
65
30,00
CPL 1110000
100
50,00
CPL 1115000
150
70,00
CPL 1120000
200
86,00
Modelo Dimensões GN 2/1
CP 2102000
Stock!
CP 2104000 CP 2106500
2/1
Stock!
CPL 2110000 Stock!
CPL 2115000 Stock!
CPL 2120000 650x530
Stock!
CP 1102000
GN 1/1
CP 1104000 CP 1106500 1/1
530x325
GN 1/2
1/2
325x265
Stock!
Stock!
CP 1202000
Stock!
20
16,00
CP 1204000
Stock!
40
16,00
CP 1206500
Stock!
65
17,00
Stock!
100
27,00
150
46,00
Modelo
Preço Euros
CPL 1210000
1/4
Stock!
CPL 1215000
Tampas Gastronorm em Inox Código
Tampa Standard - Facilmente empilháveis, pega cómoda e de fácil limpeza 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/9 2/3 2/4 2/8
21,00 12,00 12,00 10,00 8,00 5,00 17,00 17,00 10,00
Tampa com rasgos para pegas - Para recipientes gastronorm com pega fixa ou móvel CO 11SMA Stock! 1/1 CO 12SMA 1/2 CO 13SMA 1/3
23,00 15,00 13,00
CO 11000 CO 12000 CO 13000 CO 14000 CO 16000 CO 19000 CO 23000 CO 24000 CO 28000
Stock! Stock! Stock! Stock! Stock! Stock! Stock! Stock!
Tampa com rasgo para colher - Para colheres e outros utensílios CO 11SME CO 12SME CO 13SME CO 14SME CO 16SME
Stock!
Stock!
1/1 1/2 1/3 1/4 1/6
23,00 15,00 13,00 10,00 10,00
As imagens são ilustrativas. Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Stock!
O produto está disponível em armazém salvo ruptura de stock. Stock! Disponível em armazém até ruptura de stock.
5
Fundo falso perfurado e barras de adaptação Código
Preço Euros
Modelo
Funfo falso perfurado - Particularmente fortes, facilitam a drenagem dos alimentos salvaguardando o seu aroma e higiene. FF 21000
Stock!
2/1
34,00
FF 11000
Stock!
1/1
20,00
2/3
15,00
FF 23000 FF 12000
Stock!
1/2
14,00
FF 13000
Stock!
1/3
8,00
FF 14000
Stock!
1/4
7,00
Barras de adaptação - Permitem realizar qualquer composição de recipientes gastronorm. SE 11000
Stock!
1/1
3,00
SE 12000
Stock!
1/2
2,00
Pegas verticais para recipientes gastronorm Modelo
Descrição
Preço Euros
Pegas verticais fixas - Disponiveis nas profundidades de 65, 100, 150 e 200mm. Acrescentar MV ao código do recipiente
8,00
Grelhas gastronorm em inox Código
Modelo
Características
Preço Euros
GN 2/1
Varão com diametro de 7 mm
47,00
GN 1/1
Varão com diametro de 7 mm
29,00
GN 2/3
Varão com diametro de 7 mm
19,00
Grelhas gastronorm em inox GR 21AI Stock!
GR 11AI Stock!
GN 2/1 GR 23AI
GN 1/1
GN 2/3
As imagens são ilustrativas.
6
Stock!
O produto está disponível em armazém salvo ruptura de stock. Stock! Disponível em armazém até ruptura de stock.
Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Recipientes para usar com tampas herméticas Descrição
Profundidade mm
Preço Euros
Recipiente GN 1/1
65
23,00
Recipiente GN 1/1
100
28,00
Recipiente GN 1/1
150
55,00
Recipiente GN 1/1
200
59,00
Recipiente GN 1/2
65
16,00
Recipiente GN 1/2
100
19,00
Stock!
Recipiente GN 1/2
150
40,00
Stock!
Recipiente GN 1/2
200
41,00
Recipiente GN 1/3
65
14,00
Recipiente GN 1/3
100
20,00
Recipiente GN 1/3
150
27,00
Recipiente GN 1/3
200
44,00
Recipiente GN 1/4
100
21,00
Recipiente GN 2/3
100
24,00
Código
GN 1/1 325x530mm
71050
Stock!
71100 GN1/1
Stock!
71150
Stock!
71200 Stock!
GN 1/2 265x325mm
73050 Stock!
73100 GN1/4
73150
GN1/2 GN1/4
GN 1/3 176x325mm
73200 74050
Stock!
74100 GN2/3
GN1/3
Stock!
74150 74200 Stock!
GN 1/4 265x162mm
75100
GN 2/3 353x325mm
72100
Stock!
71365
Stock!
Tampa hermética GN 1/1
57,00
73365
Stock!
Tampa hermética GN 1/2
41,00
Tampa hermética GN 1/3
27,00
Tampa hermética GN 1/4
33,00
Tampa hermética GN 2/3
45,00
74365
Stock!
75365
Stock!
72365
Recipientes de pastelaria gastronorm em alumínio com revestimento anti-aderente Código
Modelo
Designação
Preço euros
BTI11020AL
GN 1/1
dimensão: 530x325 mm - altura: 20 mm
35,00
BTI11040AL
GN 1/1
dimensão: 530x325 mm - altura: 40 mm
40,00
BTI11065AL
GN 1/1
dimensão: 530x325 mm - altura: 65 mm
46,00
BTI23020AL
GN 2/3
dimensão: 353x325 mm - altura: 20 mm
25,00
BTI23040AL
GN 2/3
dimensão: 353x325 mm - altura: 40 mm
27,00
BTI23065AL
GN 2/3
dimensão: 353x325 mm - altura: 65 mm
32,00
BTI12020AL
GN 1/2
dimensão: 325x265 mm - altura: 20 mm
21,00
BTI12040AL
GN 1/2
dimensão: 325x265 mm - altura: 40 mm
23,00
BTI12065AL
GN 1/2
dimensão: 325x265 mm - altura: 65 mm
27,00
As imagens são ilustrativas. Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Stock!
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7
Recipientes gastronorm em alumínio * Os recipientes 182C e 182CS com 65 e 100mm de altura são compativeis com as tampas GripLidTM da CAMBRO. Código Modelo Designação
Preço euros
Recipiente GN1/1 em alumínio 182C1/120
182C
dimensão: 530x325 mm - altura: 20 mm
20,00
*182C1/165
182C
dimensão: 530x325 mm - altura: 65 mm
25,00
*182C1/1100
182C
dimensão: 530x325 mm - altura: 100 mm
29,00
Recipiente GN1/1 em alumínio com revestimento 182CS1/120
182CS
dimensão: 530x325 mm - altura: 20 mm
40,00
*182CS1/165
182CS
dimensão: 530x325 mm - altura: 65 mm
51,00
*182CS1/110
182CS
dimensão: 530x325 mm - altura: 100 mm
64,00
Baldes rodados para o lixo Construção em aço inoxidável AISI 304
Código
Descrição
Dimensões
Preço
LxPxA mm
Euros
Sem pedal 510042
Stock!
Capacidade: 50 Litros
395x620
161,00
510043
Stock!
Capacidade:75 Litros
475x600
195,00
510044
Stock!
Capacidade:100 Litros
475x720
212,00
510053
Stock!
Capacidade: 50 Litros
395x620
258,00
510054
Stock!
Capacidade: 75 Litros
475x600
271,00
510055
Stock!
Capacidade: 100 Litros
475x720
280,00
Com pedal
Captadores de insectos Tensão: 230V/1N
Código HT010001
Descrição Captador de insectos suspenso
Potência W ---
Peso kG ---
Dimensões mm ---
Ecovalor Euros ---
Preço Euros 387,00
Captadores de insectos - placa adesiva - HACCP
HT010001
HT010002
Captador de insectos 18
1x18W
3,9
380x160x190
0,19
211,00
HT010003
Captador de insectos 30
2x15W
3,9
470x95x290
0,19
290,00
---
---
---
---
62,50
---
---
---
---
27,00
---
---
---
---
44,00
---
HT010002
Placa adesiva suspenso p/ HT010001 Placas adesivas para captadores de insectos Pack com 6 unidades
HT010003
---
Placa adesiva 18 p/ HT010002 Pack com 6 unidades
---
Placa adesiva 30 p/ HT010003 Pack com 6 unidades
As imagens são ilustrativas.
8
Stock!
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Disponível em armazém até ruptura de stock.
Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Esterilizador de Facas Construção em aço inoxidável, com porta em acrílico e interruptor de segurança. Descontaminação de germes através de uma acção fotoquímica exercida pela radiação UV. Tempo aconselhavel de exposição: 90 minutos. Código
Descrição
Potência W
Peso kG
Dimensões LxPxA mm
Ecovalor Euros
Preço Euros
300x130x600
0,25
355,00
540x140x640
0,43
512,00
500x130x600
0,43
439,30
1020x140x600
0,82
653,00
Esterilizadores de facas - porta em acrilico transparente 5,3 HT012001
Esterilizador de facas Capacidade: 10 facas
25W
HT012002
Esterilizador de facas com iman Capacidade: 10 facas
25W
HT012003
Esterilizador de facas Capacidade: 20 facas
25W
HT012004
Esterilizador de facas Capacidade: 30 facas
25W
9 HT012001
HT012003 9
17
HT012004
Panela de Sopa Código
Descrição
Preço
Dimensões
Ecovalor
Diametro x A mm
Euros
Euros
345x360
0,24
172,00
Panela de Sopa - Banho Maria
11910
Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Stock!
Stock!
Panela de Sopa Banho Maria Eléctrica Temperatura: máximo +80ºC Potência: 450W - Tensão: 230V-50Hz
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9
Torneiras Industriais Código
Preço
Descrição
Euros
Torneiras misturadoras de chuveiro - Uma entrada de bancada HT831571
Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Uma entrada de água
232,00
HT831571CC
Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Comando de cotovelo. Uma entrada de água
250,00
HT831596
Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Duas entradas de água. Com bica
334,00
HT831596CC
Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Comando de cotovelo. Duas entradas de água. Com bica
370,00
HT831556
Torneira de chuveiro de bancada 45cm - Mono manipulo Semi-profissional Duas entradas de água. Com bica.
224,00
HT831593
Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Duas entradas de água
276,30
HT831593CC
Torneira de chuveiro de bancada - Mono manipulo Comando de cotovelo. Duas entradas de água
294,00
HT831571
HT831596
HT831556
HT831593
Torneiras misturadoras de chuveiro - de parede HT831598 HT831598CC HT831598
Torneira de chuveiro de parede - Mono manipulo Duas entradas de água. Com bica
324,50
Torneira de chuveiro de parede - Mono manipulo Comando de cotovelo. Duas entradas de água. Com bica
360,20
Torneiras misturadoras de coluna - de bancada P5130596
Torneira coluna obliqua de bancada - Mono manipulo - P1 Uma entrada de água. Bica fundida
65,50
CN180116
Torneira coluna CAVI de bancada - Dois manipulos
54,30
HO400596
Torneira coluna lateral de bancada Comando de cotovelo. Uma entrada de água.
129,00
Torneira electrónica OMEGA
357,20
P5130596
CN180116
HO400596
CF98010
CF98010 As imagens são ilustrativas.
10
Stock!
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Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Torneiras Industriais Código
Descrição
Preço Euros
Torneiras misturadoras bica invertida - de parede
CN180114
CN180114
M16860
Torneira de bica invertida de parede - Dois manipulos - CAVI Duas entradas de água. Torneira de bica invertida de parede - Mono manipulo - M1 Duas entradas de água. Bica fundida
54,30
115,40
M16860 Bicas de coluna
Bica fixa de coluna (fundida)
33,50
BC810046
Bica móvel de coluna com 16cm
17,40
BC810043
Bica móvel de coluna com 20cm
20,00
BC810044
Bica móvel de coluna com 25cm
24,30
BC810048
Bica móvel de coluna económica
15,20
TT60483
TT60483
BC810044
Torneira aérea - de parede
HT831353
Torneira aérea (inox) extensível
800,00
HT831353
Torneiras misturadoras de pedal
ID02070
Misturadora 1 pedal - ID - H
137,00
ID02066
Misturadora 2 pedais - ID - H
152,60
ID02070
ID02066 As imagens são ilustrativas. Preços em vigor a partir de 30-01-2013
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11
Equipamento de Queima - Série B700 Código
Designação
Dimensões LxPxA mm
Ecovalor Euro
700x730x940 80kg
---
2.024,00
350x730x372 15kg
---
743,00
Preço Euro
Fogão a gás - Monobloco 162301
4 Queimadores abertos sobre forno a gás - Potência forno: 6kW Potência por queimador: 5,5kW Potência total: 28kW
Fogão a gás de bancada - Top 162300
2 Queimadores abertos Potência por queimador: 5,5kW Potência total: 11kW
Acessórios para fogões a gás 164250
Grelha cromada GN2/1 (para forno)
---
19,00
927225
Regulador da pressão do gás
---
49,00
162323
Base neutra aberta - 350 mm
---
268,00
206300
Porta para base - Uma unidade
---
98,00
Grelhadores de contacto a gás de bancada - Top 162308
Placa lisa - Aço macio Válvula termostática Potência total:7kW
350x730x372 37kg
---
1.106,00
162310
Placa lisa - Aço macio Válvula termostática Potência total:14kW
700x730x372 71kg
---
1.535,00
162311
2/3 Placa lisa + 1/3 Placa nervurada - Aço macio Válvula termostática Potência total:14kW
700x730x372 71kg
---
1.609,00
700x730x372 55kg
---
1.777,00
Grelhador a gás de bancada - Top 162317
1 Módulo - Grelhas em ferro fundido Potência total:14kW
Acessórios para grelhadores 164255
Raspadeira para placa lisa
---
29,00
164257
Raspadeira para placa nervurada
---
29,00
927225
Regulador da pressão do gás
---
49,00
162323
Base neutra aberta - 350 mm
---
263,00
162324
Base neutra aberta - 700 mm
---
300,00
206300
Porta para base - Uma unidade
---
100,00
1,20
1.287,00
Fritadeira eléctrica de bancada - Top 162306
1 Cuba - 12 Litros Potência total:8,7kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
350x730x372 25kg
Acessórios para fritadeira 921629
Cesto para fritadeira eléctrica de bancada (Top) 12 litros
---
27,00
162323
Base neutra aberta - 350 mm
---
263,00
206300
Porta para base - Uma unidade
---
98,00
As imagens são ilustrativas.
12
Stock!
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Preços em vigor a partir de 30-01-2013
OE. Distribuição ILSA SELF System - Elementos quentes OV N IMENT EXPER DE IDA QUAL NTIDA. GARA
Código GSN110IC
Designação
Dimensões LxPxA mm
Ecovalor Euro
Preço Euro
Elementos de Banho-maria sem estufa - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira
GSN110DC
Elemento de banho-maria (3GN) - INOX Cuba: 960x510x210H (20ºC a +90ºC) Painéis e esteira tubular em aço inoxidável Potência: 2kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
GSN150IC
Elemento de banho-maria (3GN) - CEREJEIRA Cuba: 960x510x210H (20ºC a +90ºC) Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox Potência: 2kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
GSN150DC
Elemento de banho-maria (4GN) - INOX Cuba: 1280x510x210H (20ºC a +90ºC) Painéis e esteira tubular em aço inoxidável Potência: 2kW - Tensão: 230V/1N/50Hz Elemento de banho-maria (4GN) - CEREJEIRA Cuba: 1280x510x210H (20ºC a +90ºC) Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox Potência: 2kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
GSN150IC
1125x650x1320 65kg
3,12
3.367,00
1125x650x1320 102kg
4,90
3.662,00
1500x650x1320 78kg
3,74
3.666,00
1500x650x1320 139kg
6,67
4.087,00
GSS110IC 4,94 1125x650x1320 4.015,00 Elemento de banho-maria (3GN) - INOX 103kg Cuba: 960x510x210H (20ºC a 90ºC) 1100x400x550H (20ºC a com 75ºC)proteção frontal e lâmpada de aquecimento. Módulos equipados comEstufa rodas,Ventilada: esteira em Inox, alçado superior Elementos de Banho-maria com estufa - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira GSS110DC
GSS150IC
GSS150DC
Painéis e esteira tubular em aço inoxidável Potência: 2,75 kW - Tensão: 230V/1N/50Hz Elemento de banho-maria (3GN) - CEREJEIRA Cuba: 960x510x210H (20ºC a 90ºC) Estufa Ventilada: 1100x400x550H (20ºC a 75ºC) Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox Potência: 2,75 kW - Tensão: 230V/1N/50Hz Elemento de banho-maria (4GN) - INOX Cuba: 1280x510x210H (20ºC a 90ºC) Estufa Ventilada: 1380x400x550H (20ºC a 75ºC) Painéis e esteira tubular em aço inoxidável Potência: 2,75 kW - Tensão: 230V/1N/50Hz Elemento de banho-maria (4GN) - CEREJEIRA Cuba: 1280x510x210H (20ºC a 90ºC) Estufa Ventilada: 1380x400x550H (20ºC a 75ºC) Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox Potência: 2,75 kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1125x650x1320 112kg
5,38
4.309,00
1500x650x1320 136kg
6,53
4.452,00
1500x650x1320 148kg
7,10
4.873,00
GSS150IC
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Módulos equipados com rodas, esteira em Inox, alçado superior com proteção frontal e lâmpada de aquecimento.
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13
OE. Distribuição ILSA SELF System - Elementos de frio IOV N IMENT EXPER DE IDA QUAL NTIDA. GARA
Designação
Código
Dimensões LxPxA mm
Ecovalor Euro
Preço Euro
Elementos com plano refrigerado - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira GBN110IC
Elemento plano refrigerado (3GN) - INOX Plano: 960x510x30H (-10ºC a +10ºC) Painéis e esteira tubular em aço inoxidável Potência: 0,33kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1125x650x1320 114kg
8,66
3.544,00
GBN110DC
Elemento plano refrigerado (3GN) - CEREJEIRA Plano: 960x510x30H (-10ºC a +10ºC) Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox Potência: 0,33kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1125x650x1320 123kg
9,35
3.839,00
1125x650x1320 Elemento cuba refrigerada (3GN) - INOX 119kg Cuba: 960x510x210H (-10ºC a +10ºC) Painéis e esteira tubular em aço inoxidável Módulos equipados com rodas, esteira em Inox, alçado superior e lâmpada de iluminação.
9,04
3.825,00
1125x650x1320 128kg
9,73
4.119,00
1500x650x1320 Elemento cuba refrigerada (4GN) - INOX 156kg Base refrigerada com duas portas Cuba: 1280x510x210H (-10ºC a +10ºC) e esteira em aço inoxidável Módulos equipados com Painéis rodas, esteira emtubular Inox, alçado superior e lâmpada de iluminação.
11,86
4.178,00
GBK110IC
Elementos com cuba refrigerada - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira Potência: 0,33kW - Tensão: 230V/1N/50Hz Elemento cuba refrigerada (3GN) - CEREJEIRA Cuba: 960x510x210H (-10ºC a +10ºC) Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox Potência: 0,33kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
GBK110DC
GBK150IC
GBK110IC
Elementos com cuba refrigerada e reserva - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira Potência: 0,33kW - Tensão: 230V/1N/50Hz Elemento cuba refrigerada (4GN) - CEREJEIRA Base refrigerada com duas portas Cuba: 1280x510x210H (-10ºC a +10ºC) Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox Potência: 0,33kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1500x650x1320 168kg
12,77
4.599,00
Elemento cuba refrigerada (4GN) - INOX Base refrigerada com duas portas Cuba: 1280x510x210H (-10ºC a +10ºC) Painéis e esteira tubular em aço inoxidável Potência: 0,33kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1500x650x1320 225kg
17,40
5.028,00
Módulos equipados com Elemento rodas, esteira Inox, alçado superior e lâmpada de iluminação. 1500x650x1320 cubaem refrigerada (4GN) - CEREJEIRA GVB150D
24,47
5.449,00
GBK150DC
GVB150I
Elementos refrigerado com vitrine - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira Base refrigerada com duas portas Cuba: 1280x510x210H (-10ºC a +10ºC) Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox Potência: 0,33kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
203kg
GVB150I
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Módulos equipados com rodas e esteira em Inox.
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14
Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Stock!
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OE. Distribuição ILSA SELF System - Elementos neutros e complementares O IV N IMENT EXPER DE IDA QUAL NTIDA. GARA
Designação
Código
Dimensões LxPxA mm
Ecovalor Euro
1300x470x900 50kg
---
1.031,00
Preço Euro
Elemento de Canto 90º - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira Elemento neutro de canto 90º - Interno - INOX Painéis e esteira tubular em aço inoxidável
KTK090I
Elemento neutro de canto 90º - Externo - INOX Painéis e esteira tubular em aço inoxidável
---
---
1.080,00
KTK090DI
Elemento neutro de canto 90º - Externo - CEREJEIRA Painéis e esteira tubular em aço inoxidável
---
---
1.501,00
KTK090DD
750x650x900
---
Módulos rodas e neutro esteira(2GN) em Inox. Elemento - INOX GTN080Iequipados com Elementos neutros - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira
1.287,00
Painéis e esteira tubular em aço inoxidável
48kg
GTN110I
Elemento neutro (3GN) - INOX Painéis e esteira tubular em aço inoxidável
1125x650x900 60kg
---
1.508,00
GTN150I
Elemento neutro (4GN) - INOX Painéis e esteira tubular em aço inoxidável
1500x650x900 73kg
---
1.809,00
GTN080D
Elemento neutro (2GN) - CEREJEIRA Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox
750x650x900 55kg
---
1.517,00
Elemento neutro (3GN) - CEREJEIRA Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox
1125x650x900 69kg
---
1.803,00
1500x650x900 85kg
---
2.230,00
1125x650x900 109kg
---
1.514,00
1125x650x900 109kg
2,69
1.514,00
GTN110I
GTN110D
Elemento neutro (4GN) - CEREJEIRA Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox
GTN150D
Módulos equipados com rodas ede esteira Inox. - INOX Elemento caixaem à direita GPN110RI Elementos de controlo para caixa registadora - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira Painéis e esteira tubular em aço inoxidável GPN110LI GPN110LI
Elemento de caixa à esquerda - INOX Painéis e esteira tubular em aço inoxidável
GPN110RD
Elemento de caixa à direita - CEREJEIRA Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox
GPN110LD
Elemento de caixa esquerda - CEREJEIRA Painéis em Cerejeira e Esteira tubular inox
1125x650x900 118kg
1.809,00
1125x650x900 118kg
1.809,00
Ex.: O código GPN110LI tem a zona para a caixa registadora à esquerda, mas a localização do elemento será à direita da linha de Self-Service
Módulos equipados com rodas e esteira em Inox. Elementos com elevadores de pratos - Decoração em aço inoxidável GST060I
GKN073I
Carro Aquecedor de Pratos - Temperatura até +50ºC Painéis em aço inoxidável, Ventilado 2 colunas - 50+50 pratos (diâmetro 180-240mm) Potência: 1,6kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
600x700x850 56kg
Dispensador - INOX
745x700x1290
1.636,00
Elementos Dispensadores para tabuleiros, talheres e pão - Decoração em aço inoxidável ou cerejeira 1.012,00
Porta Tabuleiros, Talheres e Caixa de Pão GKN073D
Dispensador - CEREJEIRA Porta Tabuleiros, Talheres e Caixa de Pão
745x700x1290 1.242,00
GKN073D
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15
Fornos para pizzas - Eco
Estrutura em aço inoxidável. Plano em pedra refractária. Iluminação interior. Temperatura máxima: 450ºC Regulação de temperatura independente (superior/inferior), através de termóstato. Código
Modelo
Designação
Dimensões LxPxA mm
Ecovalor Euro
Preço Euro
Fornos eléctricos para pizzas - uma câmara 3,84
1.286,00
920x1290x360 118kg
5,66
1.848,00
Capacidade: 6 pizzas (diâmetro 300mm) Dimensões interiores: 1060x660x140mm Potência: 8,2kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
1320x890x360 123kg
5,90
2.035,00
Capacidade: 9 pizzas (diâmetro 300mm) Dimensões interiores: 1060x1060x140mm Potência: 11,6kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
1320x1290x360 164kg
7,87
2.503,00
0K070010
KRN4
Capacidade: 4 pizzas (diâmetro 300mm) Dimensões interiores: 610x660x140mm Potência: 4,2kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
0K070120
KRN6
Capacidade: 6 pizzas (diâmetro 300mm) Dimensões interiores: 660x1060x140mm Potência: 7,7kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
0K070040
KRN6T
0K070080
KRN9
850x840x360 80kg
Fornos eléctricos para pizzas - duas câmaras 0K070020
KRN44
0K070140
KRN66
0K070060
KRN66T
Capacidade: 4+4 pizzas (diâmetro 300mm) Dimensões interiores: (2x) 610x660x140mm Potência: 8,4kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
850x840x660 111kg
6,38
2.105,00
Capacidade: 6+6 pizzas (diâmetro 300mm) Dimensões interiores: (2x) 660x1060x140mm Potência: 15,4kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
930x1430x660 162kg
9,98
3.041,00
Capacidade: 6+6 pizzas (diâmetro 300mm) Dimensões interiores: (2x) 1050x660x140mm Potência: 16,3kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
1290x1030x660 172kg
9,60
3.392,00
Capacidade: 9+9 pizzas (diâmetro 300mm) Dimensões interiores: (2x) 1060x1060x140mm Potência: 23,1kW - Tensão: 400V/3N/50Hz 0K030440 L.KR4.44.70 Estufa para fornos KRN4 e KRN44 Potência: 1,5kW - Tensão: 230V/1N/50Hz Estufa para fornos
1320x1430x660 238kg
13,54
4.211,00
850x840x700 60kg
2,88
1.340,00
0K030460 L.KR4.44.100 Estufa para fornos KRN4 e KRN44 Potência: 1,5kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
850x840x1000 67kg
3,22
1.397,00
0K030470 L.KR6.66.100 Estufa para fornos KRN6 e KRN66 Potência: 1,5kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
920x1290x1000 67kg
3,22
1.518,00
0K070100
0K010620
KRN99
---
Estufa para fornos KRN6T e KRN66T Potência: 1,5kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
0K030490 L.KR9.99.100 Estufa para fornos KRN9 e KRN99 Potência: 1,5kW - Tensão: 230V/1N/50Hz Hote para fornos KRN4 e KRN44 0K170000 K/KR4-44
--1620x1530x950 110kg
-5,28
--1.768,00 274,00
--
Hotes para fornos 0K010350
K/KR6-66
0K010360
K/KR9-99 60.60.60
Hote para fornos KRN6 e KRN66 Hote para fornos KRN9 e KRN99 Base para fornos
600x600x600
Base para fornos
600x600x900
Base para fornos
650x1050x900
--
531,00
---
660,00 283,00 283,00
Suporte para fornos 60.60.90 65.105.90 105.65.90
Base para fornos
1050x650x900
---
329,00 351,00
--
As imagens são ilustrativas. Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Stock!
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16
Balcões e Vitrines refrigeradas Vitrines refrigeradas: temperatura de +2ºC a +5ºC Designação Código
Dimensões LxPxA mm
Ecovalor Euro
Preço Euro
Vitrine refrigerada - Vidro direito - “Expresso” VDE100
Vitrine refrigerada - Vidro direito Potência: 0,8kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1000x850x1150 120kg
9,12
2.265,00
VDE124
Vitrine refrigerada - Vidro direito Potência: 0,8kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1240x850x1150 140kg
10,64
2.390,00
VDE144
Vitrine refrigerada - Vidro direito Potência: 0,8kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1440x850x1150 190kg
14,44
2.535,00
VDE204
Vitrine refrigerada - Vidro direito Potência: 1,05kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
2040x850x1150 250kg
19,00
2.677,00
Vitrine de canto - Vidro direito
900x900x1150
--
1.605,00
VDEC
Vitrine refrigerada - Vidro curvo - “Clássico”
VCC100
Vitrine refrigerada - Vidro curvo Potência: 0,8kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1000x850x1150 170kg
12,92
2.490,00
VCC124
Vitrine refrigerada - Vidro curvo Potência: 0,8kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1240x850x1150 190kg
14,44
2.630,00
VCC144
Vitrine refrigerada - Vidro curvo Potência: 1,05kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1440x850x1150 240kg
18,24
2.790,00
VCC204
Vitrine refrigerada - Vidro curvo Potência: 1,21kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
2040x850x1150 300kg
22,80
2.950,00
1300x1300x1150
--
1.765,00
VCCC
Vitrine de canto - Vidro curvo
Vitrine refrigerada de talho - “Extra”
VET110
Vitrine refrigerada para carne Potência: 0,8kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1100x1150x1280 170kg
12,92
2.440,00
VET130
Vitrine refrigerada para carne Potência: 0,8kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1300x1150x1280 190kg
14,44
2.660,00
VET150
Vitrine refrigerada para carne Potência: 1,05kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1500x1150x1280 240kg
18,24
2.880,00
VET201
Vitrine refrigerada para carne Potência: 1,21kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
2010x1150x1280 300kg
22,80
3.440,00
Vitrine de canto para carne
1300x1300x1280
--
3.510,00
--
910,00
--
820,00
--
1.102,00
VETC
Balcões neutros BA_m/L
Balcão alto
m/linear
BB_m/L
Balcão baixo
m/linear
BC
Balcão de canto
900x900x900
TG_m/L
Tampo de granito
m/linear
--
178,00
RPm/L
Rodapé de Granito
m/linear
--
72,00
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17
Stock!
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Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Demolhador de bacalhau Modelo
Designação
Dimensões LxPxA mm
Ecovalor Euro
Preço Euro
Demolhador de bacalhau
DBR300
Demolhador de bacalhau - Refrigerado Capacidade: 300 Litros Potência: 1,05kW - Tensão: 230V/1N/50Hz
1060x640x1060 70kg
5,32
1.579,00
Aquecedores de Alimentos "GLO-RAY" Motor de 230V - 50/60 Hz
Código
Dimensões LxPxA mm
Descrição
Potência Ecovalor W Euros
Preço Euros
Rampa de Infra Vermelhos - Aquecedor em Alumínio
ia
ta
Al
c ên
P
ot
GRAH-18
Comprimento: 457mm - Peso: 2kg
457x152x64
350
0,10
272,00
GRAH-24
Comprimento: 610mm - Peso: 2kg
610x152x64
500
0,10
288,00
GRAH-30
Comprimento: 762mm - Peso: 4kg
762x152x64
660
0,19
305,00
GRAH-36
Comprimento: 914mm - Peso: 4kg
914x152x64
800
0,19
322,00
GRAH-42
Comprimento: 1.067mm - Peso: 5kg
1067x152x64
950
0,24
338,00
GRAH-48
Comprimento: 1.219mm - Peso: 5kg
1219x152x64
1.100
0,24
353,00
GRAH-54
Comprimento: 1.372mm - Peso: 6kg
1372x152x64
1.250
0,29
370,00
GRAH-60
Comprimento: 1.524mm - Peso: 6kg
1524x152x64
1.400
0,29
403,00
GRAH-66
Comprimento: 1.676mm - Peso: 7kg
1676x152x64
1.560
0,34
435,00
GRAH-72
Comprimento: 1.829mm - Peso: 8kg
1829x152x64
1.725
0,38
494,00
Instalação dos aquecedores de alimentos “GLO-RAY” Simples
457 mm
381 mm
Simples com iluminação 152 mm
A C
C
356 a 457 mm
Duplo sem iluminação
B
356 a 457 mm
B
279 a 356 mm
B
B 533 mm
305 mm
Duplo com iluminação
B
B
Duplo com iluminação
B
B
B
610 mm
Legenda A: 64 mm B: 152 mm C: 76 mm
B
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Stock!
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18
Cubas Redondas Quentes Encastráveis Construção em aço inoxidável para durabilidade do equipamento, e garantir um aquecimento uniforme. As Cubas redondas quentes encastráveis da Hatco, manter os alimentos quentes. Motor de 230V - 50/60 Hz
Código
Descrição
Dimensões
Potência Ecovalor
Preço
DiâmetroxA mm
W
Euros
Euros
Potência Standard - 600w
HWB-7QT
HWB-7QT
Aquecimento Seco Capacidade: 7 Litros - Peso: 5kg
264x213
600
0,24
535,00
HWB-7QTD
Aquecimento húmido Capacidade: 7 Litros - Peso: 6kg
264x213
600
0,29
576,00
HWB-11QT
Aquecimento Seco Capacidade: 11 Litros - Peso: 5kg
311x213
600
0,24
535,00
HWB-11QTD
Aquecimento húmido Capacidade: 11 Litros - Peso: 6kg
311x213
600
0,29
576,00
HWB-11QT
Torradeiras de Cinta 4 Posições do selector: apagado/tostado/pães pequenos/modo preparado. Entrada de 89 mm de altura para torrar pão com espessura maior. Fácil de carregar. Descarga frontal ou posterior. Motor de 230V - 50/60 Hz permanentemente lubrificado. Resistência de metal coberta em forma de serpentina, muito resistênte. Bandejas facilmente removíveis, para fácil limpeza.
Código
Descrição
Dimensões
Potência Ecovalor
Preço
LxPxA mm
W
Euros
Euros
Torradeira Transportadora de Cinta: Simples e Dupla
TM-10H
TM-5H
Simples - Capacidade: 3 Fatias Entrada frontal: 187x89 mm Peso: 16 kg
289x416x387
1.300
0,77
910,00
TM-10H
Dupla - Capacidade: 6 Fatias Entrada frontal: 264x89 mm Peso: 19 kg
368x416x387
1.900
0,91
1.150,00
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19
Stock!
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Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Termómetros Código
Descrição
Dimensões mm
Preço Euros
DT300
Stock!
Digital de bolso Variação temperatura:-40ºC a +150ºC
---
27,00
223701C
Stock!
Para máquinas de café expresso
---
15,00
24HP
Stock!
Para forno - HACCP Variação temperatura:+100ºC a+300ºC
Diametro: 50
9,00
25HP
Stock!
Para armários cons./cong.-HACCP Variação temperatura:-30ºC a +30ºC
Diametro: 50
9,00
321008
Stock!
Para grelhador Variação temperatura:+50ºC a +300ºC
Diametro: 64
26,00
323
Stock!
Para alimentos Variação temperatura:+54ºC a +88ºC
Diametro: 64
15,00
462
Stock!
Infravermelhos Variação temperatura: -40ºC a +280ºC
---
220,00
470
Stock!
Infra-vermelhos - sem mira
---
83,00
Infra-vermelhos - sem mira - com sonda
---
149,00
Dimensões mm
Preço Euros
223701C
24HP
25HP
321008
323
327005C
480
462
Temporizadores Código
MT60
MT60
Descrição
Stock!
FT24
Relógio de cozinha mecânico 60 minutos
Relógio electrónico Display: 57x35 mm
70x70x38
21,00
102x141x178
81,00
Dimensões mm
Preço Euros
FT24
Termopar Código
Descrição
FW2000
Termopar impermeável Variação temperatura: -72ºC a +260ºC
57x38x159
460,00
93230
Termopar - Kit Combinado Termómetro Digital + Sonda Variação temperatura: -40ºC a +260ºC
---
300,00
FW2000
93230
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Stock!
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20
Super Turbo Grill Fornos rotativos
Código
Modelo
Ecovalor Euros
Descrição
Preço Euros
forno rotativo eléctrico - STG5 9179152
STG 5 I
STG 5 Inteligente Tecnologia de confecção correcta; Instruções correctas de operação; Armazenagem e saída dos registos de HACCP; Porta de vidro frontal e traseira com vidro duplo; 99 Programas - 5 Espetos Dimensões exteriores: 825x650x860 mm Potência eléctrica: 6,1kW/3x9A - Tensão: 400V/3N/50Hz
15,62
8.916,00
9179154
STG 5 I
STG 5 Inteligente Revestido Tecnologia de confecção correcta; Instruções correctas de operação; Armazenagem e saída dos registos de HACCP; Porta de vidro frontal e traseira com vidro duplo; 99 Programas - 5 Espetos; Fácil limpeza: chapa recolha de gorduras, rotor e espeto Dimensões exteriores: 825x650x860 mm Potência eléctrica: 6,1kW/3x9A - Tensão: 400V/3N/50Hz
15,62
9.325,00
9179150
STG 5 P
STG 5 Programável Porta de vidro frontal e traseira com vidro duplo; 15 Programas - 5 Espetos Dimensões exteriores: 825x650x860 mm Potência eléctrica: 6,1kW/3x9A - Tensão: 400V/3N/50Hz
15,62
7.929,00
9179160
STG 5 P
STG 5 Programável Revestido Porta de vidro frontal e traseira com vidro duplo; 15 Programas - 5 Espetos; Fácil limpeza: chapa recolha de gorduras, rotor e espeto Dimensões exteriores: 825x650x860 mm Potência eléctrica: 6,1kW/3x9A - Tensão: 400V/3N/50Hz
14,21
8.342,00
acessórios 9010549
Espeto de carne STG5 - aço inox
21,00
9172222
Espeto de carne STG5 revestido
40,00
9112472
Espeto em V - STG5 - aço inox
31,00
9172224
Espeto em V - STG5 revestido
66,00
9010387
Cesto para carne STG5
54,00
9172226
Cesto para carne STG5 revestido
96,00
9172112
Estrutura espeto (3 frangos) STG5
60,00
9172228
Estrutura espeto (3 frangos) STG5 rvestido
9170028
Estrutura inferior com rodas STG5
9170046
Sonda para STG Programáveis
109,00 1.348,00 202,00
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21
Stock!
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Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Super Turbo Grill Fornos rotativos
Código
Modelo
Descrição
Ecovalor Euros
Preço Euros
forno rotativo eléctrico - STG7 9179092
STG 7 I
STG 7 Inteligente Tecnologia de confecção correcta; Instruções correctas de operação; Armazenagem e saída dos registos de HACCP; Porta de vidro frontal e traseira com vidro duplo; 99 Programas - 7 Espetos - Dim. Ext.: 985x850x1015 mm Potência eléctrica: 9,5kW/3x14,5A - Tensão: 400V/3N/50Hz
23,17
10.569,00
9179094
STG 7 I
STG 7 Inteligente Revestido Tecnologia de confecção correcta; Instruções correctas de operação; Armazenagem e saída dos registos de HACCP; Porta de vidro frontal e traseira com vidro duplo; Fácil limpeza: chapa recolha de gorduras, rotor e espeto; 99 Programas - 7 Espetos - Dim. Ext.: 985x850x1015 mm Potência eléctrica: 9,5kW/3x14,5A - Tensão: 400V/3N/50Hz
23,17
10.983,00
9179076
STG 7 P
STG 7 Programável Porta de vidro frontal e traseira com vidro duplo; 15 Programas - 7 Espetos - Dim. Ext.: 985x850x1015 mm Potência eléctrica: 9,5kW/3x14,5A - Tensão: 400V/3N/50Hz
23,17
9.612,00
9179078
STG 7 P
STG 7 Programável Revestido Porta de vidro frontal e traseira com vidro duplo; Fácil limpeza: chapa recolha de gorduras, rotor e espeto 15 Programas - 7 Espetos - Dim. Ext.: 985x850x1015 mm Potência eléctrica: 9,5kW/3x14,5A - Tensão: 400V/3N/50Hz
23,17
10.033,00
23,17
10.585,00
forno rotativo eléctrico - STG8 9179080
STG 8 T
STG 8 Tubo Revestido 15 Programas - 78 Espetos; Traseira sólida; Mais potência e circulação de ar graças aos elementos cerâmicos e maior ventilação; Aumento de produção de 33%; Luzes de presença de halogenio de baixa intensidade; Capacidade máxima: 40x1,2kg (frangos); Standard Fri-Jado XP450 Fácil limpeza: chapa recolha de gorduras, rotor e espelho Dimensões exteriores: 985x850x1015 mm Potência eléctrica: 10,5kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
acessórios 9172153
Espeto de carne
23,00
9172242
Espeto de carne STG7 revestido
44,00
9172480
Espeto em V - STG7
33,00
9112215
Espeto em V - STG7 revestido
73,00
9172134
Cesto para carne STG7
59,00
9172213
Cesto para carne STG7 revestido
9172135
Estrutura espeto STG7 (5 frangos)
9172211
Estrutura espeto STG7 (5 frangos) revestido
9172136
Estrutura espeto STG7 (4 frangos)
9172209
Estrutura espeto STG7 (4 frangos) revestido
9170027
Estrutura inferior com rodas
9170046
Sonda para fornos STG Programáveis
9172345
Grelha 400x600 mm
114,00 66,00 120,00 66,00 120,00 1.414,00 202,00 37,00
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Stock!
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22
Turbo Grill Fornos rotativos eléctricos - Económico
Código
Modelo
Ecovalor Euros
Descrição
Preço Euros
forno rotativo eléctrico 9049019
TG 110 H
TG 110 H Manual Porta de vidro Frontal e traseira; 4 Espetos Dimensões exteriores: 825x500x750 mm Potência eléctrica: 5,2kW/3x1,4A - Tensão: 400V/3N/50Hz
9,6
4.713,00
9119018
TG330H
TG 330 H Manual Porta de vidro Frontal e traseira; 7 Espetos Dimensões exteriores: 985x800x1070 mm Potência eléctrica: 9,5kW/3x1,4A - Tensão: 400V/3N/50Hz
19,58
7.238,00
acessórios - TG110H 9010549
Espeto de carne
21,00
9112472
Espeto em V
31,00
9010387
Cesto para carne
54,00
9079179
Estrutura/espeto para frangos
72,00
acessórios - TG330H 9172153
Espeto de carne
23,00
9112480
Espeto em V
33,00
9172134
Cesto para diversos
59,00
9070769
Estrutura/espeto para 5 frangos
72,00
9044556
Estrutura/espeto para 4 frangos
72,00
Turbo Deli Rotisserie Novidade! Fornos rotativos eléctricos - Manuais
Código
Modelo
Ecovalor Euros
Descrição
Preço Euros
forno rotativo eléctrico 9299000
TDR5
TDR 5 Manual Porta de vidro Frontal e traseira; 5 Espetos Dimensões exteriores: 835x660x895 mm Potência eléctrica: 6,6kW - Tensão: 400V/3N/50Hz - 130kG
--
6.163,00
9299200
TDR8
TDR 8 Manual Porta de vidro Frontal e traseira; 8 Espetos Dimensões exteriores: 995x830x1050 mm Potência eléctrica: 10,5kW - Tensão: 400V/3N/50Hz - 185kG
--
7.120,00
acessórios - TDR5 9010549
Espeto de carne
21,00
9112472
Espeto em V
31,00
9010387
Cesto para carne
54,00
9079179
Estrutura/espeto para frangos
72,00
9298100
Conjunto de manipulo da porta traseira para operações situadas em “passa-pratos”
75,00
9298000
Base sobre rodas
1.299,00
As imagens são ilustrativas.
23
Stock!
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Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Turbo Deli Rotisserie Fornos rotativos eléctricos - Manuais
Modelo
Código
Descrição
Ecovalor Euros
Preço Euros
acessórios - TDR8 9172153
Espeto de carne
23,00
9112480
Espeto em V
33,00
9172134
Cesto para diversos
59,00
9070769
Estrutura/espeto para 5 frangos
72,00
9044556
Estrutura/espeto para 4 frangos
72,00
9298101
Conjunto de manipulo da porta traseira para operações situadas em “passa-pratos”
86,00
9298020
Base sobre rodas
1.353,00
Merchandisers “Multi Deck” Expositores aquecidos
Modelo
Código
Descrição
Ecovalor Euros
Preço Euros
expositores aquecidos - 4 Níveis 9229240
MD 35
MD 35 - Expositor self-service aquecido - 4 Níveis Vista do produto em 180°; Traseira sólida; Cortina de ar; Amortecedor integrado; Cortina para aceleração de pré-aquecimento; Iluminação com publicidade no topo Dimensões exteriores: 443x989x1862 mm Potência eléctrica: 1,9kW/8,4A - Tensão: 230V/1N/50Hz
11,04
6.894,00
9229250
MD 60
MD 60 - Expositor self-service aquecido - 4 Níveis Vista do produto em 180°; Traseira sólida; Cortina de ar; Amortecedor integrado; Cortina para aceleração de pré- aquecimento; Iluminação com publicidade no topo Dimensões exteriores: 620x948x1912 mm Potência eléctrica: 3,2kW/16A - Tensão: 230V/1N/50Hz
32,00
8.363,00
9229260
MD 100
MD 100 - Expositor self-service aquecido - 4 Níveis Vista do produto em 180°; Traseira sólida; Cortina de ar; Amortecedor integrado; Cortina para aceleração de pré-aquecimento; Iluminação com publicidade no topo Dimensões exteriores: 1000x948x1912 mm Potência eléctrica: 3,25kW/16A - Tensão: 230V/1N/50Hz
39,68
9.259,00
9229270
MD 120
MD 120 - Expositor self-service aquecido - 4 Níveis Vista do produto em 180°; Traseira sólida; Cortina de ar; Amortecedor integrado; Cortina para aceleração de pré-aquecimento; Iluminação com publicidade no topo Dimensões exteriores: 1240x948x1912 mm Potência eléctrica: 3,3kW/16A - Tensão: 230V/1N/50Hz
44,16
9.863,00
Novidade!
expositores aquecidos - 3 Níveis 9229300
MD 60 SB
MD 60 - Expositor self-service aquecido Dimensões exteriores: 600x800x1420 mm
por definir
7.041,00
9229302
MD 60 PT
MD 60 - Expositor self-service aquecido - passante Dimensões exteriores: 600x800x1420 mm
por definir
7.528,00
9229800 9229810 9229811 9229812
Indicador de temperatura Placa expositora para MD60SB e MD60PT Gaveta inferior para MD60SB e MD60PT Rodapé para MD60SB e MD60PT
189,00 243,00 172,00 124,00
As imagens são ilustrativas. Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Stock!
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24
Merchandisers “Classic Deck” Expositores aquecidos/refrigerados
Código
Novidade!
Modelo
Descrição
Ecovalor Euros
Preço Euros
expositores aquecidos - 3 Níveis 9229310
MD 100 SB MD 100 - Expositor self-service aquecido Dimensões exteriores: 1000x800x1420 mm
por definir
7.745,00
9229312
MD 100 PT MD 100 - Expositor self-service aquecido - passante Dimensões exteriores: 1000x800x1420 mm
por definir
8.016,00
9229800 9229830 9229831 9229832
Indicador de temperatura Placa expositora para MD100SB e MD100PT Gaveta inferior para MD100SB e MD100PT Rodapé para MD100SB e MD100PT
189,00 270,00 194,00 134,00
9229320
MD 120 SB MD 120 - Expositor self-service aquecido Dimensões exteriores: 1200x800x1420 mm
por definir
8.124,00
9229322
MD120 PT
por definir
8.395,00
9229800 9229850 9229851 9229852
MD 120 - Expositor self-service aquecido - passante Dimensões exteriores: 1200x800x1420 mm Indicador de temperatura Placa expositora para MD120SB e MD120PT Gaveta inferior para MD120SB e MD120PT Rodapé para MD60SB e MD1200PT
189,00 286,00 216,00 145,00
expositores aquecidos/refrigerados 9229280 CLD 60 Hot CLD 60 Hot - Expositor self-service Aquecido Vista do produto em 180°; Design moderno com vidros curvos; Traseira sólida; Cortina de ar; Amortecedor integrado; Cortina para aceleração de pré aquecimento; Iluminação com publicidade no topo; Dimensões exteriores: 620x1033x1912 mm Potência eléctrica: 3,2kW/16A - Tensão: 230V/1N/50Hz
32,00
8.363,00
9229035 CLD 60 Cold CLD 60 Cold - Expositor self-service Refrigerado Vista do produto em 180°; Design moderno com vidros curvos; Traseira sólida; Cortina de ar; Amortecedor integrado Cortina para cobrir os alimentos; Iluminação com publicidade no topo Dimensões exteriores: 620x1033x1912 mm Potência eléctrica: 1,38kW/16A - Tensão: 230V/1N/50Hz
23,68
9.557,00
Bake Star Fornos inteligente, Campânulas de exaustão, Bases, Filtragem de água e Carros Drive-in
Código
Modelo
Ecovalor Euros
Descrição
Preço Euros
Fornos inteligentes 3709051
BS3I
Forno "Bake Star" 3 Inteligente Standard para 3 tabuleiros/grelhas 40x60 3 Níveis ajustáveis - 99 Programas de cozedura Programa de correcção - Programa de limpeza Dimensões exteriores: 910x745x645 mm Potência eléctrica: 8kW/3x15A - Tensão: 400V/3N/50Hz
13,31
*9.653,00
3709052
BS5I
Forno "Bake Star" 5 Inteligente Standard para 5 tabuleiros/grelhas 40x60 5 Níveis ajustáveis - 99 Programas de cozedura Programa de correcção - Programa de limpeza Dimensões exteriores: 910x745x645 mm Potência eléctrica: 13kW/3x20A - Tensão: 400V/3N/50Hz
17,54
*10.802,00
(*) Campânula de exaustão não incluída.
As imagens são ilustrativas.
25
Stock!
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Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Bake Star Fornos inteligente, Campânulas de exaustão, Bases, Filtragem de água e Carros Drive-in
Código
Modelo
Descrição
Ecovalor Euros
Preço Euros
Fornos inteligentes 3709053
BS8I
Forno "Bake Star" 8 Inteligente Standard para 8 tabuleiros/grelhas 40x60 8 Níveis ajustáveis - 99 Programas de cozedura Programa de correcção - Programa de limpeza Dimensões exteriores: 910x745x1145 mm Potência eléctrica: 19,5kW/3x30A - Tensão: 400V/3N/50Hz
23,55
*13.790,00
3709054
BS10I
Forno "Bake Star" 10 Inteligente Standard para 10 tabuleiros/grelhas 40x60 10 Níveis ajustáveis - 9 Programas de cozedura Programa de correcção - Programa de limpeza Dimensões exteriores: 910x745x1345 mm Potência eléctrica: 24kW/3x35A - Tensão: 400V/3N/50Hz
27,52
*15.166,00
Fornos inteligentes - Empilhados
BS5+3I
3709325
BS3+3I
Fornos "Bake Star" 3 + 3 Inteligente Dimensões exteriores: 910x745x1370 mm Potência eléctrica: 2x8kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
9,98
*20.016,00
3709327
BS5+3I
Fornos "Bake Star" 5 + 3 Inteligente Dimensões exteriores: 910x745x1570 mm Potência eléctrica: 8kW+13kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
11,57
*20.994,00
3709329
BS5+5I
Fornos "Bake Star" 5 + 5 Inteligente Dimensões exteriores: 910x745x1770 mm Potência eléctrica: 2x13kW - Tensão: 400V/3N/50Hz
13,15
*22.143,00
* O preço das unidades inclui o custo adicional de 600 euros da montagem. A campânula de exaustão e a base não estão incluídas.
Campânulas de exaustão 3709525
Campânulas de exaustão "Bake Star" aço inoxidável Para fornos 3, 5, 8 e 10 tabuleiros/grelhas 1 Filtro + 1 Ventilador Dimensões exteriores: 910x845x240mm Potência eléctrica: 0,1kW/1x0,4A - Tensão: 230V/1N/50Hz
1.148,00
Bases para fornos 3709526
Base para forno "Bake Star" 3 Base para forno "Bake Star" 5 Capacidade: 2x9 tabuleiros/grelhas 40x60
1.270,00
3709527
Base para forno "Bake Star" 8 Capacidade: 2x6 tabuleiros/grelhas 40x60
1.049,00
3709528
Base para forno "Bake Star" 10 Base para forno "Bake Star" 3+3 empilhado Capacidade: 2x4 tabuleiros/grelhas 40x60
828,00
3709529
Base para forno "Bake Star" 5+3 empilhado Base para forno "Bake Star" 5+5 empilhado
607,00
3709526
As imagens são ilustrativas. Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Stock!
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26
Bake Star Fornos inteligente, Campânulas de exaustão, Bases, Filtragem de água e Carros Drive-in
Código
Modelo
Ecovalor Euros
Descrição
Preço Euros
Sistema de filtragem de água 3709802
Sistema de filtragem da água "Bake Star" Protegido contra calcário Durabilidade dos componentes Inclui o cartucho, cabeça do filtro, vaso de pressão
321,00
3701083
Cartucho do filtro
114,00
O fabricante recomenda o uso de filtros de água em todas as instalações com ligação de água, para realçar a durabilidade dos seus componentes.
Drive-in: sistema de carros para tabuleiros 600x400 mm 3709520
Estrutura interna para "Bake Star" 10
1.067,00
3709517
Carro para estrutura BS 8
1.413,00
3709521
Jogo de guias para carro
148,00
3609277
Carro para 18 tabuleiros
663,00
3609275
Cobertura para carro com fecho de velcro
562,00
3604002
Tabuleiro 40x60
34,00
3604003
Tabuleiro 40x60 perfurado
34,00
3604004
Tabuleiro 40x60 perfurado - revestido
47,00
3604012
Grelha 40x60
34,00
3604022
Esteira de silicone 40x60
37,00
3605012
Conjunto de luvas - compridas
52,00
9079062
Líquido de limpeza (1 litro)
23,00
9079063
Líquido de limpeza (5 litros)
103,00
Acessórios
As imagens são ilustrativas.
27
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Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Bake Basic
Fornos para lojas de conveniência
Modelo
Código
Descrição
Ecovalor Euros
Preço Euros
“Bake Basic” Electrónico sem injecção de água “Bake Basic” Electrónico sem injecção de água Controlo manual simples O Tempo e a temperatura podem ser definidos Memoriza as últimas definições O ventilador gira alternadamente (esquerda e direita) Três posições de cozedura de 75 mm de altura Iluminação de halogéneo Alarme sonoro Câmara interna com cantos redondos Empilháveis nas combinações 3+3, 5+3 e 5+5 3709007
BB 3-E
Forno “Bake Basic” - Capacidade: 3 unid. 400x600 mm Dimensões externas: 840x775x460 mm Potência eléctrica: 2,8kW/13A - Tensão: 230V/1N/50Hz
3.866,00
3709011
BB 5-E
Forno “Bake Basic” - Capacidade: 5 unid. 400x600 mm Dimensões externas: 840x781x650 mm Potência eléctrica: 5,8kW/9,5 - Tensão: 400V/3N/50Hz
6.076,00
BB 3-E Forno “Bake Basic” com porta Swing Swing door Capacidade: 3 unidades 400x600 mm Dimensões externas: 840x775x460 mm Potência eléctrica: 2,8kW/13A - Tensão: 230V/1N/50Hz
4.032,00
3709004
“Bake Basic” Programável com injecção de água “Bake Basic” Programável com injecção de água 25 Programas com 3 etapas de cozedura O Tempo, a temperatura e o vapor podem ser definidos Porta com cadeado O ventilador gira alternadamente (esquerda e direita) Três posições de cozedura de 75 mm de altura Iluminação de halogéneo Alarme sonoro Câmara interna com cantos redondos Empilháveis nas combinações 3+3, 5+3 e 5+5
BB5
3709008
BB 3-P
Forno “Bake Basic” - Capacidade: 3 unid. 400x600 mm Dimensões externas: 840x775x460 mm Potência eléctrica: 2,8kW/13A - Tensão: 230V/1N/50Hz
4.419,00
3709012
BB 5-P
Forno “Bake Basic” - Capacidade: 5 unid. 400x600 mm Dimensões externas: 840x781x650 mm Potência eléctrica: 5,8kW/9,5A - Tensão: 400V/3N/50Hz
6.629,00
3709002 estrutura inferior para BB3
BB 3-P Forno “Bake Basic” com porta Swing Swing door Capacidade: 3 unidades 400x600 mm Dimensões externas: 840x775x460 mm Potência eléctrica: 2,8kW/13A - Tensão: 230V/1N/50Hz
4.585,00
Acessórios 3709532
Estrutura inferior - guias para 2x 9 tabuleiros Dimensões: 910x710x1470mm
1.049,00
3709533
Estrutura inferior - guias para 2x 5 tabuleiros Dimensões: 910x710x1570mm
883,00
3709535
Kit de empilhagem
166,00
3709531
Campânula de exaustão para fornos “Bake Basic”
estrutura inferior para BB5
1.104,00
Porta “Swing Door”
As imagens são ilustrativas. Preços em vigor a partir de 30-01-2013
Stock!
O produto está disponível em armazém salvo ruptura de stock. Stock! Disponível em armazém até ruptura de stock.
28