Actualidad del Campo Agropecuario, Octubre 2012

A G R O P E C U A R I O AÑO 12 | Nº 136 | OCTUBRE 2012 ASuNCiÓN–PARAGuAY diStRiBuCiÓN GRAtuitA

MAG LIBERA CUATRO MAíCES TRANSGéNICOS SITUACIÓN DE LA YERBA MATE EN PARAGUAY TRIGO NACIONAL

En la mira de los compradores

3

4

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

5

SUMARIO ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

NOTA DE TAPA

OCTUBRE 2012 AÑO 12 Nº 136

A G R O P E C U A R I O AÑO 12 | Nº 136 | OCTUBRE 2012 ASUNCIÓN–PARAGUAY DISTRIBUCIÓN GRATUITA

trigo, cada vez más presente en brasiL

84

el Brasil ve con buenos ojos incrementar sus importaciones de trigo paraguayo. la perspectiva actual del cereal local es más favorable y puede ser un momento óptimo para incrementar los negocios y acercarnos más al gigante de Suramérica. la reciente visita de molineros brasileños corrobora esa posibilidad.

40

técnicas de propagación de pLantines por semiLLas

la propagación es un mecanismo de perpetuación de las especies, por ello las plantas de acuerdo a la especie tiene diferentes métodos para lograr este propósito. existen dos formas de propagación: sexual donde se utilizan semillas y asexual donde se utilizan partes de una planta madre. la ingeniera Sunny lin, técnica especialista en floricultura de la Misión técnica de taiwán brinda detalles sobre el tema.

96

comienza zafra sojera 2012–2013 con pequeña aLza en superficie

a reciente visita de representantes de la Asociación Brasileña de la Industria del Trigo (Abitrigo) es una señal para tener muy en cuenta. Se debe aprovechar el momento en que Brasil, aun con un incremento de su producción del cereal, sale a buscar proveedores para su creciente industria molinera, que no logra el autoabastecimiento.

Por si fuera poco, es un año con problemas para los molineros brasileños, pues deben enfrentar la reducción de la oferta de proveedores tradicionales. Es un escenario ideal para que Paraguay fortalezca su presencia triguera en el mercado vecino.

Seguramente habrá alguna necesidad de ajustar las muñecas a la hora de bajar las cartas en la mesa de negociaciones y conocemos la capacidad de algunos negociadores paraguayos, aunque menor en cantidad, están a la altura de poder lograr mejores acuerdos para los intereses nacionales.

En momentos en que también a nivel mundial siguen las demandas por alimentos, la posibilidad de multiplicar los panes puede ser una excelente carta debajo de la manga. A la población creciente también se suma el aumento del poder adquisitivo y con este más ingresos de los consumidores que demandan calidad y están dispuestos a pagar más.

Ante las preferencias exigentes de los consumidores, los productores y exportadores deben salir a competir para captar más adeptos. Una de las claves es la agregación del valor al producto. Y Paraguay lentamente está ganando terreno en identificar qué tipo de trigo será el que elegirá.

Hasta ahora los programas de investigación dieron buenos resultados. También se están avanzando en materiales mejoradores, pero el camino es largo. Sería bueno que a la par de ofrecer soluciones alimenticias por las demandas crecientes, Paraguay se especialice más en algún tipo de trigo, dependiendo de las exigencias del mercado.

Esta diversidad de tareas permitirá igualmente ampliar el abanico de posibilidades para ubicar más el trigo paraguayo, actualmente presente en más de 30 países y se ubica en torno al TOP 20 de los exportadores. Hoy tiene las condiciones para avanzar como un gran protagonista de la producción y de la economía nacional. El trigo demanda que todos los eslabones de la cadena, desde el productor hasta el consumidor, ganen. Y lo bueno es que hay posibilidad de multiplicación de panes para un mundo cada vez más urgido de alimentos.

TRIGO NACIONAL

En la mira de los compradores cooperativas de ahorro Y crédito siguen en expansión

en octubre se celebra el día del Ahorro. en nuestro país esta cultura se fortalece con las cooperativas de Ahorro y Crédito, un sector que sigue en expansión. en estas páginas ofrecemos una edición especial donde se presenta el análisis del sector y se destaca a varias cooperativas que encaran numerosos proyectos en pro del bienestar de sus asociados.

tte. Vera 2856 e/ Cnel. Cabrera y dr. Caballero. Asunción, Paraguay telefax: (021) 612 404–660 984–621 770/2 e-mail: revcampo@campoagropecuario.com.py www.campoagropecuario.com.py

STAFF

La muLtipLicación de panes

SITUACIÓN DE LA YERBA MATE EN PARAGUAY

146

la nueva zafra sojera está en marcha, con la firme intención de recuperar el espacio perdido. Se realizó el lanzamiento oficial de la campaña, el 4 de octubre. esta vez la cita fue en Friesland (San Pedro). un renovado ambiente pro producción prevaleció en los discursos, refrescados con un optimismo por un mejor desempeño del rubro. Se podría llegar a superar las 3 millones de hectáreas.

EDITORIAL L

MAG LIBERA CUATRO MAÍCES TRANSGÉNICOS

TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

DIRECCCIÓN GENERAL Nilda Teresita Riquelme de Romero Cel.: (0971) 144 805–(0982) 848 504 direccion@campoagropecuario.com.py EDICIÓN Noelia Riquelme editora@campoagropecuario.com.py REDACCIÓN Sadith Penayo, Miguel Castillo, Bruno Jara, Liliana Salinas redaccion@campoagropecuario.com.py DISEÑO Y COMPAGINACIÓN Marco Florentín, Hugo Esquivel, Daniel Riquelme arte@campoagropecuario.com.py DEPARTAMENTO COMERCIAL diReCCiÓN COMeRCiAl: emilio Romero Gloria Oviedo Cel.: (0981) 274 597–(0971) 918 600 gloria@campoagropecuario.com.py Reina Noelia Gaona Cel.: (0985) 440 650–(0971) 918 400 reina@campoagropecuario.com.py Nelly Lacasa Cel.: (0982) 848 502 nelly@campoagropecuario.com.py Mavelli Gutiérrez Cel.: (0981) 409 251–(0971) 918 500 mavelli@campoagropecuario.com.py Arturo Homeniuk Cel.: (0982) 868 109–(0991) 945 483 arturo.homeniuk@gmail.com SUSCRIPCIONES Paulina álvarez tel.: (021) 660 984 revcampo@campoagropecuario.com.py CORRESPONSAL ITAPúA Paola Mosqueda Cel.: (0984) 598 533

E N T R E V I S TA

Tenemos que entregar la institución funcionando eL actuaL presidente deL servicio nacionaL de caLidad Y sanidad vegetaL Y de semiLLas (senave), jaime aYaLa, enfoca en esta entrevista algunos aspectos de su gestión, los cambios introducidos y sus prioridades, atendiendo a que, según explicó, tiene una administración de corta duración, con la responsabilidad de entregar una casa ordenada en el escaso tiempo que le queda a este Gobierno.  JAIME AYALA, presidente del Senave.

CAMPO — ¿Hubo muchos cambios, con relación a la anterior administración?

AYALA — Bastante. Podemos decir que hubo cambios drásticos. Cambió el organigrama, hubo modificaciones importantes. El organigrama se cambió por completo. Ahora tenemos otro, provisorio, pero fue lo que tuvimos que hacer de forma inmediata para adecuar a lo que pretendíamos, mientras trabajamos para ajustar en una propuesta mejor. Por dar una cifra, de 720 personas que estaban en el plantel al asumir, ahora estamos con 420. Eso da la pauta que hubo cambios.

CAMPO — ¿Cómo está la relación con el sindicato?

AYALA — Bastante bien. Nos llevamos bien. Por la manifestación de la gente, recibimos mucho apoyo, mucha colaboración.

También ofrecemos nuestro apoyo.  7

j a i m e

E N T R E V I S TA

Siempre nos reunimos para promocionar a la gente, para analizar el ascenso del personal o para otro tema.

CAMPO — ¿Introdujo a mucha gente?

AYALA — Casi nada. Prácticamente no incorporamos a nuevos funcionarios.

Ahora estamos entrenando a unos 15 ingenieros agrónomos para reforzar la parte técnica. Siempre hace falta gente, pero también estamos con cuidado de no contratar por contratar. La idea es hacer varias evaluaciones, tener un preingreso para ver el perfil de los candidatos, si está dentro de lo que queremos.

CAMPO — ¿Mejoró la recaudación?

AYALA — En los últimos meses, la recaudación está en consonancia con el desempeño de Aduanas, por una cuestión de relación directa. En agosto registramos la mayor recaudación en toda la historia de la entidad, con casi 8 mil millones de guaraníes (unos 1,7 millones de dólares al cambio actual). Para octubre y noviembre esperamos los movimientos más fuertes, porque coincide con el ingreso alto de demanda de insumos para la zafra del verano, la principal de nuestra producción y economía.

Fácilmente en maíz zafriña podríamos llegar al millón de hectáreas, los rindes podrían saltar de 4 a 7 u 8 mil kilogramos por hectárea.

CAMPO — ¿Si no se liberan los materiales modificados, el Senave saldrá a hacer las fiscalizaciones?

AYALA — De hecho por la ley, tenemos que salir a hacer los controles.

CAMPO — ¿Cree que se liberarán esos materiales?

AYALA — Tengo esperanza, porque pasaron todos los procesos y la demora se debe a un pequeño conflicto mediático de algunos productores, gremios y obtentores por la cuestión de royalties que no viene al caso, pero eso es una cuestión comercial, en el caso de los maíces creo que pasan porque todo lo que es proceso de seguridad ya está.

EN MI CASO, VENGO DEL SECTOR PRIVADO, NADIE NIEGA ESO, TODO EL MUNDO SABE. PERO PARA ASUMIR EL CARGO DEJé LO QUE ESTABA HACIENDO. LEGALMENTE ESTá TODO ESTABLECIDO, NO HAY COLISIONES NI CONFLICTOS DE INTERESES. ES MáS, QUIENES SON COMPETENCIA MíA EN EL SECTOR PRIVADO CASI FUERON LOS QUE MáS FESTEJARON MI NOMBRAMIENTO, CUANDO QUIzáS BIEN PUDIERON HABER DICHO QUE PODRíA GENERAR VENTAJAS PARTICULARES.

CAMPO — ¿Para este año agrícola, se espera una mayor recuperación o estará en niveles normales?

AYALA — La expectativa en el campo es esa. Hay muchas esperanzas que se batan récords, sobre todo en la soja.

Se percibe también un buen desempeño del maíz, sobre todo si se habilita al uso comercial los 4 eventos modificados. Con esto tendremos un salto cuali y cuantitativo tanto en el área como en la productividad del rubro.

8

a Y a L a

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

CAMPO — ¿Cuál es la intención de las giras y reuniones con los productores?

AYALA — Queremos cambiar la idea que se tiene del Senave. Lo que pretendemos es que no nos vean como un órgano represor. Por todo lo que escuchamos, los productores sufrieron bastante en todos estos años. Se actuó como policías o fiscales. La gente tenía miedo, porque detrás de acciones represivas venían los pedidos de transas, coimas, extorsiones. ¿Cómo entonces el sector productivo veía al Senave?, como un ente que se va para perjudicar. Es la imagen que queremos revertir. Queremos ser aliados del sector productivo, que es el objetivo al crear la institución.

CAMPO — ¿Cómo piensa evitar que siga esa mala práctica de las extorsiones?

AYALA — Es un trabajo pendiente y profundo. Tenemos que hacer una suerte de lavado de cerebro de mucha gente.

Lamentablemente vamos a tener que reciclar a algunos, quizás cambiar de sitios, pero se necesitan cambios drásticos.

CAMPO — ¿Tiene tiempo suficiente para lograr todos los cambios que busca?

AYALA — La idea nuestra es hacer un trabajo eminentemente técnico y cum- 

9

j a i m e

E N T R E V I S TA

plir lo que dice la ley. No sabemos cuánto podemos estar, pero sí reconocemos que nuestra administración va a ser corta.

Eso es categórico. Tenemos que entregar la institución funcionando, para eso queremos dar una condición mínima de manejo. Queremos que el servicio cumpla su rol. Sabemos que es breve el lapso y en este corto tiempo estamos obligados a reorientar los servicios del Senave.

CAMPO — ¿Cómo piensa hacer todo eso en tan poco tiempo?

AYALA — Tenemos que reordenar muchas resoluciones, derogar algunas que no están adecuadas a la realidad y generar otras que están coincidentes con los tiempos que vivimos, que presenta tecnologías que se desarrollan con una velocidad y dinámica permanente.

Estamos terminando la reglamentación de la Ley 3742, de Agroquímicos; en breve entregamos al Ministerio de Agricultura el texto para una nueva “Ley de Semillas”.

CAMPO — ¿Para cuándo esa nueva ley?

AYALA — Nos gustaría que esté a fin de año, para eso vamos a tratar de insistir y hacer todos los contactos necesarios para que tengamos este año esta ley. La dinámica del sector es rápida, cada año avanza y tenemos que adaptarnos.

dinámica, que pueda adecuar a la institución a los tiempos que vivimos. Está el tema de la semilla de uso propio. Actualmente está liberada, pero está contemplado para la nueva ley algunas modificaciones. La anterior es muy cuadrada. Vamos a tener que rever, actualizar. En soja, en el campo se emplean envases para 1.000 kilogramos, algo que no está en la ley, pero se usa en el campo.

CAMPO — ¿Cuál sería el rol del Senave en cuanto a la fijación de royalties, para nuevos materiales?

AYALA — Absolutamente no es algo del Senave. Es una cuestión comercial.

CAMPO — ¿Qué dice a la gente que cuestiona su pasado en las empresas, como que ya tiene la camiseta de un sector?

AYALA — Por ley el Senave tiene que estar presidido por un ingeniero agrónomo y el profesional tiene que tener cierta experiencia en el campo. Es decir, algo tuvo que hacer para tener la opción de la titularidad del ente. En mi caso, vengo del sector privado, nadie niega eso, todo el mundo sabe. Pero para asumir el cargo dejé lo que estaba haciendo. Legalmente está todo establecido, no hay colisiones ni conflictos de intereses. Es más, quienes son competencia mía en el sector privado casi fueron los que más festejaron mi nombramiento, cuando quizás bien pudieron haber dicho que podría generar ventajas particulares.

QUEREMOS CAMBIAR LA IDEA QUE SE TIENE DEL SENAVE. LO QUE PRETENDEMOS ES QUE NO NOS VEAN COMO UN ÓRGANO REPRESOR. POR TODO LO QUE ESCUCHAMOS, LOS PRODUCTORES SUFRIERON BASTANTE EN TODOS ESTOS AÑOS. SE ACTUÓ COMO POLICíAS O FISCALES. LA GENTE TENíA MIEDO, PORQUE DETRáS DE ACCIONES REPRESIVAS VENíAN LOS PEDIDOS DE TRANSAS, COIMAS, EXTORSIONES (…)

QUEREMOS SER ALIADOS DEL SECTOR PRODUCTIVO.

CAMPO — ¿En qué variaría la nueva ley con respecto a la actual?

AYALA — Tenemos que actualizar a los tiempos en cuanto a la tecnología. La ley actual es de 1994. Es más, cuando se crea el Senave, posteriormente, se dan ciertos choques con la ley. Todo eso se va a eliminar. Queremos generar una ley nueva, 10

a Y a L a

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

CAMPO — ¿Y cómo evitar esas ventajas?

AYALA — Con transparencia. En Paraguay nos conocemos todos. Doy un paso en falso y la gente me va a señalar en la cara. Tarde o temprano voy a volver al sector privado y no me puedo pegar el lujo de hacer una macana, porque la gente me va a volver a ver en el campo.

CAMPO — ¿Qué es lo que quedará para futuras administraciones?

AYALA — Un sueño que todos tienen en el Senave es poder llegar a una casa propia.

Eso ya no vamos a tener tiempo, pero por lo menos queremos dejar las bases para que próximas administraciones terminen esa obra.

11

ACTUALIDAD

de cara a la zafriña, Gobierno autoriza maíces modificados

P

araguay avanzó en materia de biotecnología y dio pasos en los últimos meses como no lo dio en años. Hasta finales del año pasado se mantuvo la soja con la antigua tecnología RR como la única oficialmente habilitada, con casi prácticamente década de vigencia sin ningún otro evento autorizado.

Luego se dio entrada al algodón Bt, una tecnología también entrada en años, pero que tampoco se pudo abastecer para la campaña algodonera, por algunos retrasos, que se subsanaron este año. En 12

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

junio pasado, el Gobierno dio un giro en sus orientaciones y brindó más apoyo a la biotecnología.

Primero autorizó por una cuestión de emergencia el ingreso de otros algodones modificados, de manera excepcional el uso comercial de materiales apilados (más de un gen), como los RR+Bt. Y en el inicio del último trimestre del 2012 se anunció la liberación al uso comercial de 4 maíces modificados genéticamente, según adelantó la Unión de Gremios de la Producción (UGP). También en agosto, el www.campoagropecuario.com.py

Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social avaló los materiales hoy liberados, según las informaciones difundidas en aquel entonces.

Con esta medida, por un lado se posibilitó al país a no alejarse tanto de la dinámica vertiginosa de la tecnología y a ampliar sus opciones para no perder competitividad; por otra parte para el caso concreto del grano se dio pensando en avanzar en el área de siembra de maíz de segunda, de entrezafra o zafriña.

El maíz zafriña por lejos superó al maíz cultivado en época tradicional, por ubicarse en una opción para el productor que complementa con la soja. De hecho compite con el trigo y ya lo viene superando en superficie cultivada, relegando al cereal a ser el principal rubro de invierno, pero con un crecimiento no siempre ideal en hectáreas.

Los maíces aprobados fueron VT3 PRO y MON810 de Monsanto; Bt11 de Syngenta y TC1507, de Dow AgroSciences y Pioneer-Agrotec. Quedó pendiente el NK 603, de Monsanto.

El siguiente paso corresponde a las empresas inscribir los materiales en el Registro Nacional de Cultivares, luego iniciar los trámites para tener las autorizaciones de importaciones. Ya pasa por una gestión de características normales similares a cultivos convencionales, por lo que no sería raro que Paraguay oficialmente cultive maíz modificado en la zafriña 2013.

El tiempo queda justo para tener disponible la tecnología, confirmaron fuentes del sector privado. Entre tanto estamentos opositores al empleo de la biotecnología, como organizaciones campesinas y ambientalistas repudiaron el hecho y a las autoridades por esta medida.

13

ACTUALIDAD

encuesta de Aprosemp

P

ara conocer mejor al productor, la Asociación de Productores de Semillas del Paraguay (Aprosemp) realizó una encuesta sobre el uso de simientes. Los resultados fueron expuestos a finales de setiembre durante un encuentro con la prensa.

El trabajo abarcó datos del año pasado y contempló a unos 500 productores de 10 departamentos, privilegiando las zonas de producción, tanto Norte, Sur, Este y Central de la región Oriental. El muestreo se dio vía entrevista aleatoria, con un margen de error por estimación de +3.5 para los porcentajes del 30%, con un margen de confianza del 95,5% sobre los resultados totales. El trabajo fue desarrollado por ICA Market Research.

En cuanto al nivel educativo alcanzado, se pudo observar que aquellos productores de entre 20 y 50 hectáreas se ubicaron en el estrato de primaria, tanto completa como incompleta. Al hablar de formación terciaria, se da la preeminencia de aquellos agricultores con más de 300 hectáreas. La franja de productores de 50 a 300 hectáreas predomina en cuanto a la formación secundaria. Sin embargo, en este segmento, ninguno de los encuestados afi rmó completar estudios terciarios.

A la consulta del origen de la provisión de las semillas para cultivo, un 40% de los mayores a 300 hectáreas indicaron a los distribuidores o representantes, seguido de un 22% de cooperativas. Solo 1,8% admitió usar sus propios granos como simientes. En la franja de 50 a 300 hectáreas también llevan la delantera los distribuidores representantes, con un 35%, seguido por un también 22% de coopera-

14

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

tivas. Aquí no se registró uso propio de granos. El grupo de pequeños (de 20 y 50 hectáreas) registró un 39,5% de provisión de cooperativas, relegando a distribuidores y representantes al segundo lugar con un 28%. Un 6% admitió usar sus propios granos como semillas.

En cuanto al suministro de los materiales de propagación, los estratos argumentaron un 42% por la calidad, para el caso de los mayores de 300 hectáreas; misma respuesta tuvieron los medianos (de 50 a 300 hectáreas) aunque en un mayor porcentaje al alcanzar 48%; en tanto para los pequeños estuvo más reñido siendo un 39% por el crédito recibido, un 37% por la calidad y un 24% porque resultó “más práctico”.

En la elección de semillas también se tuvo en cuenta el primer factor de importancia. Hubo coincidencia en la calidad de semillas 49%, para grandes; 40% para medianos; y 32% para pequeños. Siendo la segunda razón la disponibilidad de semillas de la variedad deseada, con 19%, 23% y 23%, respectivamente según el tamaño de productores.

Sobre el sistema de crédito, los principales datos se ubicaron en el punto relacionado a “recibe del productor y luego paga con la producción”. En este sentido, se registró un 59% para el caso de los grandes; 74% para los medianos y 67% para los pequeños. Además del crédito, otro punto analizado fue la asistencia o asesoramiento de empresas, cooperativas u organismos del Estado. Los principales apoyos vinieron de la empresa privada y la cooperativa. También hubo respuestas de aquellos productores que cuentan con técnicos agropecuarios especializados. La organización propia apenas se da para los medianos y la acción del Estado aparece tímidamente en los pequeños. En tanto, 1,8% de los grandes, 11,2% de medianos y 7,9% de pequeños productores no reciben ningún tipo de asesoramiento.

Con respecto al primer factor de importancia según la elección de variedades de semillas, los factores principales fueron ciclo de cultivo, adaptabilidad y sanidad de la variedad. También hubo muchas respuestas al hecho que la maduración sea uniforme. www.campoagropecuario.com.py

La semilla certificada también fue evaluada desde el punto de vista de los productores, quienes calificaron según el poder germinativo, el rendimiento, la disponibilidad, el bajo precio y la percepción de calidad. A la pregunta de “¿Cómo sabe que la semilla es certificada?, hubo amplia mayoría en la respuesta “Por la etiqueta y el sello”.

Sobre la consulta, qué tiene que darse para comprar más semillas certificadas, las respuestas fueron dispersas, algunas relacionadas a ser más confiable, otras al precio, otras a la buena germinación, por citar algunos ítems.

El costo “elevado” de las semillas certificadas fue la respuesta uniforme de los tres estratos a la pregunta sobre la principal causa del uso de semilla no certificada. También hubo muchas respuestas vinculadas a la falta de un sistema normativo legal adecuado, la falta de información y muchas respuestas No sabe.

En la compra de semillas, la decisión para adquirir los materiales germinativos principalmente es por resolución propia, con 38% (pequeños), 61% (medianos) y 49 (grandes). También hay un alto porcentaje en asesoramiento de especialistas, con 37%, 29% y 30%, respectivamente según el tamaño.

Un aspecto importante es que se reconoce el valor de la investigación local. A la pregunta de en qué condiciones incluiría en los costos el pago de derechos por mejoras tecnológicas en la semilla que compra, hubo amplio apoyo al punto “solo los incluiría si se trata de mejoras tecnológicas producidas en el país”. Además, la mayoría en todos los estratos conoce poco cómo está reglamentado el uso propio de simientes en la legislación nacional.

15

ACTUALIDAD

Avipar aprovecha día del Huevo para promocionar su consumo

directivos de la uiP y de Avipar con los “manifestantes”.

U

n singular acto se desarrolló el 12 de octubre, cuando una “manifestación de huevos” inició la campaña de promoción del consumo en el país. Un grupo de jóvenes, vestidos con disfraces de huevos y portando pancartas a favor del alimento, realizó la movilización de la mano de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar).

La jornada arrancó pasadas las 7:30 en la sede de la Unión Industrial Paraguaya (UIP). Dirigentes de Avipar y medios periodísticos acompañaron la inusual manifestación, mientras empresarios y nutricionistas difundieron las bondades de la ingesta diaria del huevo.

Pablo Mauger, presidente de Avipar, recordó que el Día del Huevo se celebra internacionalmente cada segundo viernes de octubre. Unos 150 países se suman a la iniciativa que arrancó hace 16 años. A nivel local se festeja desde el 2010, cuando para recordar la fecha se elaboró un omelete gigante, para lo cual se destinaron unos 3.000 huevos.

Desde entonces, se difunde la campaña con el lema de “Comé Sano. Comé Huevo”, como una forma de aumentar el consumo por persona en el país. Jade Ferreiro, asesora nutricional, presente en la ocasión, explicó que el consumo interno

16

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

continúa bajo. Se estima que en Paraguay llega a 125 huevos per cápita por año. “Es muy bajo, puesto que lo recomendado es un huevo por día. Entonces, debería estar por encima de 300 huevos. Es uno de los más bajos de la región”.

Mientras México registra 370 huevos per cápita, Japón ronda 380 unidades del alimento. Más cerca, en Argentina, que también está con campañas para desmitificar el consumo. El año pasado cerró con 294 huevos por persona. “Estamos haciendo muchas campañas, sea como gre-

JADE FERREIRO, asesora nutricional.

www.campoagropecuario.com.py

mio o cada empresa en forma individual.

Compartimos recetas para un mayor uso, pues en Paraguay se emplea más como ingrediente y no como alimento principal”, expuso.

La difusión es a consumir en diversas formas, a la media mañana, hervido, pasado por agua e incluso fritos “sin exagerar”, advirtió. Además propuso con otra opción, el omelete como cena. “La única forma en que tiene menos proteína es en su estado crudo”.

También indicó que el huevo por día es independiente al consumo que se tenga como ingrediente, sea en fideo, chipa. “Se puede consumir igual, dentro de una dieta balanceada. Es que tiene muchos beneficios, aumenta el colesterol bueno, que no incrementa el riesgo cardiovascular. Tiene colesterol y por eso la gente piensa que es malo. Pero estudios científicos explican que aumenta más el colesterol bueno. Esto hizo que los organismos internacionales cambien sus indicaciones por el consumo, que en algunos países no tienen restricciones”.

Explicó que a diferencia del huevo otras ingestas tienen más grasas saturadas como las frituras o la carne con grasa. Aprovechó para sugerir que aquellas personas que tienen colesterol alto opten por lácteos descremados. Entre los estudios dados a conocer, la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ubicó al huevo entre los alimentos más nutritivos, por poseer vitaminas, minerales, antioxidantes, colina, grasas saludables y proteínas.

Mauger también instó a desmitificar que el huevo no es veneno, sino alimento completo y nutritivo. “Que la gente se concientice. Hay trabajos científicos que avalan esto. Que es bueno para gente embarazada y que tiene muchas propiedades, según la FAO y la OMS (Organización Mundial de la Salud)”.

Lamentó que a la fecha sigan los problemas en fronteras con mucha permeabilidad para productos de contrabando, pues además de los huevos brasileños, también se identificaron huevos argentinos que ingresan de forma ilegal.

Tras la manifestación frente a la UIP, los “huevos” subieron a un móvil caracterizado como trencito y realizaron un desplazamiento por algunas arterias de la ciudad, hasta llegar al centro asunceño.

17

18

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

19

MERCADO

soja. Suben cosecha y stock en el mundo

E

l Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) proyectó en su informe de octubre la producción mundial de soja en 264,28 millones de toneladas, por encima de los 258,13 millones de setiembre. Las existencias, en tanto, pasaron de 53,10 a 57,56 millones de toneladas.

Para Estados Unidos el organismo incrementó la superficie apta para la cosecha estadounidense de soja, de 30,19 a 30,66 millones de hectáreas, con lo que quedó por encima de los 30,18 millones de hectáreas calculados por el mercado. En cuanto a los rindes, el USDA los elevó de 23,74 a 25,42 quintales por hectárea, bastante por encima de los 24,89 quintales previstos por los privados.

Asimismo, el USDA estimó la nueva cosecha de soja de los Estados Unidos en 77,84 millones de toneladas, por encima de los 71,69 millones de toneladas de setiem-

maÍz. Merman colecta

E

bre y de los 75,09 millones de toneladas proyectados por el mercado. En el resto de las variables, el organismo elevó de 40,82 a 41,91 millones de toneladas la molienda; de 43,94 a 45,05 millones de toneladas el uso total, y de 28,71 a 34,43 millones de toneladas las exportaciones. Así, las existencias finales 2012-2013 pasan de 3,13 a 3,53 millones de toneladas, con lo cual quedaron levemente por debajo de los 3,65 millones de toneladas calculados por el mercado.

Acerca de la relevante campaña 20122013 de soja en América del Sur, el USDA estimó la cosecha de Brasil en 81 millones de toneladas, sin cambios respecto de setiembre, para la Argentina también mantuvo estable su previsión de cosecha, en 55 millones de toneladas y para Paraguay 8,1 millones de toneladas.

Las importaciones de China fueron elevadas por el USDA de 59,50 a 61 millones de toneladas.

l USDA en su informe mensual de octubre estimó una leve merma en la cosecha mundial del maíz, dejando las previsiones en una cosecha global de 839,02 millones de toneladas, por debajo de los 841,06 millones de toneladas de setiembre.

Las existencias, en tanto, bajan de 123,95 a 117,27 millones de toneladas.

Asimismo, para la campaña 2012-2013 de Estados Unidos elevó de 35,37 a 35,52 millones de hectáreas el área apta para la cosecha, en contra de la previsión del mercado, de 34,86 millones de hectáreas. En cuanto a los rindes, el organismo los redujo de 77,08 a 76,58 quintales por hectárea, con lo cual los dejó por debajo de los 77,13 quintales calculados por los privados.

El USDA también estimó la cosecha de maíz de los Estados Unidos en 271,94 millones de toneladas, levemente por debajo de los 272,49 millones de toneladas de setiembre, pero por encima de los 269,28 millones de toneladas esperados por el mercado. En el resto de las cifras, el organismo mantuvo el uso forrajero y el uso total en 105,42

cotizaciones en chicago. 19-10-12 soja Mes

trigo US$/t

Mes

maÍz US$/t

Mes

US$/t

Noviembre-12

563

diciembre-12

320

diciembre-12

299

enero-13

564

Marzo-13

324

Marzo-13

299

Marzo-13

554

Mayo-13

325

Mayo-12

296

Fuente: CBOT.

Fuente: CBOT.

Fuente: CBOT.

y reservas mundiales

trigo. disminuye la producción mundial

E

y en 254,01 millones de toneladas, mientras que redujo de 31,75 a 29,21 millones de toneladas las exportaciones. Así, por la caída de las exportaciones y de la cosecha, pero fundamentalmente por la “corrección” del stock de la temporada anterior, las existencias finales 2012-2013 de los Estados Unidos caen de 18,63 a 15,73 millones de toneladas, un volumen inferior a los 16,46 millones de toneladas calculados por los privados.

Para los demás actores importantes en el mercado mundial de maíz, el USDA estimó la cosecha de Brasil en 70 millones de toneladas, sin cambios respecto del mes pasado. Para la Argentina, el USDA mantuvo estable, en 28 millones de toneladas, su previsión de cosecha de maíz.

Señala sí una importante caída productiva en la Unión Europea, cuya cosecha, según el USDA, baja de 57,14 a 55,61 millones de toneladas. Por esto, sus importaciones suben de 3 a 5 millones de toneladas.

venta de tractores hasta setieMBre-2012 MARCAS TOTAL John deere 422 Massey Ferguson 263 New Holland 151 Case 138 Valtra 109 Mahindra 35 deutz-Fahr 21 landini 8 TOTAL 1.147 Fuente: CADAM. venta de cosechadoras hasta setieMBre-2012 MARCAS TOTAL John deere 96 New Holland 72 Case 24 Massey Ferguson 12 Claas 10 TOTAL 214

Fuente: CADAM.

l USDA estimó la cosecha mundial de trigo en 653,05 millones de toneladas, por debajo de los 658,73 millones de toneladas de setiembre. Las existencias finales, en tanto, bajan de 176,71 a 173 millones de toneladas. Para Estados Unidos incrementó la superficie apta para la cosecha de trigo de 19,76 a 19,85 millones de hectáreas. En cambio, redujo el rinde de 31,27 a 31,14 quintales por hectárea. Así, la cosecha fue calculada por el organismo en 61,76 millones de toneladas, casi sin cambios respecto de los 61,73 millones del mes anterior.

En el resto de las cifras, se registra un importante crecimiento del uso de trigo como forraje, dado que pasa de 5,99 a 8,57 millones de toneladas. Esto eleva el uso total de 33,83 a 36,41 millones de toneladas, en tanto que las exportaciones bajan de 32,66 a 31,30 millones de toneladas. En el balance de las distintas variables, las existencias finales 2012-2013 caen de 19 a 17,79 millones de toneladas y quedan levemente por encima de los 17,15 millones

previstos por el mercado. El USDA también prevé una caída productiva para Australia, de 26 a 23 millones de toneladas y la reducción de las exportaciones de 21 a 18 millones.

También avizora la caída de la cosecha en Canadá, de 27 a 26,70 millones de toneladas, con exportaciones que bajan de 19,50 a 19 millones de toneladas. La caída productiva en la Unión Europea, de 132,37 a 131,58 millones de toneladas y el descenso de sus exportaciones, de 17,50 a 16,50 millones de toneladas. Prevé también una nueva caída de la cosecha en Rusia, de 39 a 38 millones de toneladas, pero el aumento de sus ventas externas, de 8 a 9 millones de toneladas.

Las cosechas que fueron elevadas por el organismo son de Ucrania y de Kazajstán, en 15,50 y en 10,50 millones de toneladas, al igual que sus exportaciones, en 4 y en 7 millones de toneladas. Para Argentina sostuvo su cosecha en 11,50 millones y sus exportaciones en 5,50 millones de toneladas.

máquinas. Retorna el optimismo

E

l optimismo lentamente está volviendo al campo.

La perspectiva de clima favorable para la vigente campaña sojera y la expectativa de reapertura de los mercados premium para la carne paraguaya inyecta esperanzas en el campo y las inversiones en maquinarias están repuntando. Los datos de la Cámara de Distribuidores de Automotores y Maquinarias (Cadam) al cierre de setiembre señalan que la comercialización de 1.147 tractores, con 105 tractores colocados solo en setiembre y la venta de 214 cosechadoras con 43 cosechadoras vendidas sola en setiembre.

La preferencia por las marcas no ha demostrado variaciones. En tractores lleva la delantera John Deere con el 37% del mercado, en segundo lugar está Massey Ferguson con el 23% del mercado y el tercer lugar ocupa New Holland con el 13% del mercado.

En cosechadora también lídera el mercado John Deere con el 45% del mercado, en segundo lugar se posiciona New Holland con el 34% del mercado y el tercer puesto en preferencias es de Case con el 11% del mercado.

Si bien persiste la nostalgia por las cifras del año pasado, las inversiones en maquinarias no son muy despreciables, después de la situación difícil que pasaron los principales rubros puntales del sector agropecuario, la soja y la carne.

Aunque la mayoría están aún cautelosos para hacer inversiones, las fábricas y las concesionarias no se quedan atrás en desarrollar nuevas tecnologías e incorporarlas en nuestro mercado, a la expectativa de mejores tiempos y con la firme apuesta del potencial de Paraguay como productor de alimento, una mercadería cuya demanda no va a aflojar.

ACT UA LI DA D A R GEN TINA

ganaderÍa: dos años más

P

ara el analista Víctor Tonelli ése es 2 meses atrás. “Pese al escenario ecoel lapso por el cual los productores nómico de Europa y otras economías pecuarios seguirán recibiendo precios desarrolladas, el precio de la carne aceptables por su hacienda; después vacuna en el exterior sigue firme sobre todo dependerá de la reactivación de la base de una demanda insatisfecha. las exportaciones, hasta acá llevadas Y los valores del ganado en la Argena su mínima expresión por la política tina se mantienen pese a no tener el soporte de la exporoficial –menos del 6% tación. Con precios de la faena se vende HACIENDA. Los presimilares a los del hoy fronteras afuera. cios del ganado manaño anterior y costos La mejora en el tienen la tendencia y sicrecientes, la cría recosto de reposición guen gastando a cuenta dujo su rentabilidad, –los terneros ya no de la inflación los exceque continúa siendo están tan caros– y la lentes valores conquismuy buena, mientras buena relación cartados a fines de 2009. que la invernada de ne/maíz motivó a los No hay señales de que compra y los feedlot feedlots a recuperar los valores nominales incrementaron senniveles de actividad puedan incrementarse. siblemente sus márperdidos en los últigenes”, dice Tonelli. mos 2 años. Se han Para los próximos concentrado básicamente en la producción de animales dos años la oferta total seguirá esjóvenes y livianos para faena, lo que tando entre 300 y 400 mil toneladas lleva a una sobreoferta de estos ani- por debajo de los volúmenes histómales desde agosto pasado y hasta no- ricos. “Con este nivel de exportación viembre próximo, con consecuencias el buen precio se mantendrá, aunque sobre los precios. Por el contrario, la decreciente, dos años más. Luego nevaca gorda y el novillo pesado tende- cesitaremos incrementar las ventas rán a recuperar precios vigentes hasta externas”, concluye el consultor.

encrucijada

“

El mundo tiene un problema de recursos, que son cada vez más escasos, y esta carencia se agrava cuando se acelera el desarrollo de los países más populosos, básicamente China y la India.

No se puede hacer todo al mismo tiempo: atender a estos colosos y montar programas de biocombustibles (162 países en el mundo los tienen). Hoy contamos con 220 millones de toneladas que no llegan a la mesa sino a los surtidores. Es demasiado. Y más de 22 millones de toneladas de materias grasas van a la producción de energía. Es mucho, sobre todo cuando paralelamente hay que satisfacer otras demandas además de la alimenticia: artículos de diverso tipo que no son comestibles y que se hacen a partir de soja y maíz”, advierte el analista de Nóvitas,

22

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Daniel Miró. En una disertación realizada en Buenos Aires, Miró indicó que este es un año muy difícil para la harina de soja, al menos hasta que llegue la nueva cosecha sudamericana. “¿Cuántos son conscientes de que la demanda por este subproducto crece al 6% anual, mientras que la de maíz lo hace al 2.9%?. Estas tasas de crecimiento no dan margen alguno para mayores fracasos productivos”, indicó en referencia a la actual situación de oferta y demanda.

LecherÍa

N

ada ha cambiado para el productor lechero. Los $ 1,50 que percibe (US$ 0,32 a valor oficial o US$ 0,23 al valor del mercado paralelo) no solo no han mejorado sino que en algunos casos se pagan unos centavos menos. La actividad, en la mayoría de los casos, no es redituable. www.campoagropecuario.com.py

bajo agua

U

nas 450.000 hectáreas que fueron sembradas con trigo y cebada en la provincia de Buenos Aires se perdieron por las inundaciones y no serán cosechadas. Paralelamente, los tambos de las zonas afectadas ya resignaron el 20% de su producción y se estima que el número de animales muertos rondará los 300.000. Asimismo, en los rodeos destinados a producir carne muchas hembras perdieron sus terneros por parir en el agua. Desde luego las siembras de soja y maíz en esta zona no podrán realizarse.

TRIGO. La superficie sembrada se estima en 3.600.000 hectáreas. Una vez más se considera que el país tendrá un saldo exportable modesto y sujeto al permanente control oficial.

soja

E

ste mes comenzarán las siembras de la oleaginosa. Estimadores privados ubican a priori la futura cosecha del poroto en torno de los 56 millones de toneladas.

idas Y vueLtas

E

l Gobierno elevó las retenciones a las exportaciones de biodiésel, y cuando advirtió que paralizaba un negocio floreciente dio marcha atrás y adoptó un esquema flexible con una maraña de condicionantes. Paralelamente estableció un precio interno que los empresarios PyMes consideran insuficiente para que funcionen las plantas destinadas al uso mandatorio del 7%. El valor referido estaría ubicado un 10% por debajo de los costos. “Quizá los tiempos del Gobierno no sean los nuestros, que tenemos que hacer frente a los costos fijos y ya hace dos meses que estamos parados”, se quejó uno de los perjudicados.

23

EVENTOS

Lanzan la Expo Curuguaty 2013 con grandes desafíos

PíO RAMíREz, presidente del Apadec, da su mensaje.

Participantes del lanzamiento.

L

a II Expo Curuguaty se realizará del 1 al 10 de marzo del año que viene, con el lema “Trabajando aportamos desarrollo”. El evento es organizado por la Asociación de Productores Agropecuarios de Curuguaty (Apadec), en el campo de exposiciones del gremio. El lanzamiento del evento se llevó a cabo el 3 de octubre, en la Churrasquería Rodeo Grill.

Para esta nueva edición los organizadores esperan contar con más de 80 empresas expositoras en los sectores de agricultura, ganadería, comercio y servicios. En la competencia pecuaria estiman que participarán unos 150 animales en la categoría mayores, además de recibir en el pedio ferial a 40.000 visitantes. Entre algunas de las actividades programadas se destacan el desarrollo de charlas técnicas y shows nacionales e internacionales.

El coordinador general de Expo Curuguaty, Nevercindo Bairros Cordeiro, recordó que el año pasado durante el lanzamiento de la primera edición de la Expo Curuguaty hablaron de la realización de un sueño. “El sueño ya se hizo realidad y hoy estamos hablando de desafíos, porque esta muestra nació grande y mantener lo que fue la Expo 2012 tenemos que trabajar más para seguir creciendo”, dijo.

24

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Manifestó que buscarán convertir a este evento una de las mayores exposiciones del país. Agradeció a los patrocinadores, auspiciantes y expositores, que apoyan y hacen posible el desarrollo de este emprendimiento.

El presidente del Apadec S.A., Pío Ramírez expresó que vieron nacer a una exposición grande, con una importante capacidad de desarrollo y que logró resultados exitosos en su primera edición.

Destacó que el desafío es de esta segunda edición es hacer una exposición mejor que la del año pasado.

NEVERCINDO BAIRROS CORDEIRO, coordinador general de expo Curuguaty.

www.campoagropecuario.com.py

Comentó que la Apadec forma parte de un grupo que con el apoyo de la gobernación de Canindeyú está forjando el desarrollo de este departamento. “Queremos un desarrollo equitativo en todo el departamento. Nosotros creemos que no tienen que existir diferencias entre ricos y pobres.

Los ricos tienen que dar oportunidades a los que tienen menos recursos para que se puedan desarrollar. Nuestro objetivo es que la pobreza que existe en Canindeyú se reduzca y que sea una zona reconocida por su gente trabajadora y no por la presencia de delincuentes”, afirmó.

Pidió a las autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería, de la Asociación Rural del Paraguay y otras instituciones públicas y privadas, para que brinden su apoyo y acompañamiento a esta iniciativa de poner en la vidriera a Curuguaty, para atraer inversiones, para la producción de materia prima, instalación de industrias y generación de empleos, para que aquellos jóvenes que hoy se están preparando no tengan que ir a buscar trabajo en otro lugar.

Durante el acto de lanzamiento oficial estuvieron presentes y brindaron su apoyo a la exposición el viceministro de Ganadería, Armín Haman; la gobernadora del departamento de Canindeyú, Cristina Villalba; y el presidente de la Asociación Rural del Paraguay, Germán Ruiz.

25

BOX EMPRESARIAL

Agrodinámica 2012 sorteará otro tractor Case iH más Ciabay participa en la parcería con la Cooperativas Colonias Unidas para el sorteo del tractor 95 HP. Aprovechó la ocasión para invitar a la gente a visitar el stand de Ciabay durante la muestra de Agrodinámica.

A su turno Eduardo Cándido, gerente de Ciabay sucursal Bella Vista, comentó detalles del tractor que será sorteado el próximo 14 de diciembre. La máquina es de 95 HP, 4 × 4 e importado de Turquía.

“Quiero decir a los productores que vengan a participar de la Agrodinámica y que vengan a mirar las últimas tecnologías y que gane el que tenga la mejor suerte, ya que el reglamento solo es participar de la Agrodinámica”, dijo. directivos y funcionarios de la Cooperativa Colonias unidas y Ciabay.

L

a Cooperativa Colonias Unidas presentó el pasado 15 de setiembre el tractor Case IH de 95 HP que será sorteado durante Agrodinámica Colonias Unidas 2012 entre los socios de la cooperativa. En la ocasión los directivos de la cooperativa presentaron las últimas novedades previstas para exposición agropecuaria.

En la oportunidad, el presidente de la Cooperativa Colonias Unidas, Agustín Konrad, agradeció a la empresa Ciabay, representante de Case IH, por las facilidades en precio que viene ofreciendo en los últimos tres años consecutivos lo que

26

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

permitirá este año el tercer sorteo de tractor Case IH con los socios en el marco de Agrodinámica 2012.

Aprovechó la ocasión para felicitar a todo el equipo de la Cooperativa quienes vienen trabajando arduamente para presentar una vitrina agropecuaria cargada de innovaciones tecnológicas, que en esta edición durará cuatro días del 11 al 14 de diciembre.

También hizo extensiva la invitación para todo el país para visitar la muestra que será un importante encuentro con las innovaciones tecnológicas.

Por su parte, Laercio Geraldi, gerente de Case en la red Ciabay, destacó que una vez

www.campoagropecuario.com.py

EDUARDO CáNDIDO, gerente de Ciabay sucursal Bella Vista.

27

EVENTOS las jornadas se realizaron en el salón auditorio de Bienestar estudiantil (uNA).

E dos jornadas fueron propicias para abordar sobre temas reLacionados con La producción deL trigo Y deL maÍz, durante eL seminario de protección vegetaL que se desarroLLó en eL campus de La universidad nacionaL de asunción (una) Y que contó con destacados profesionaLes.

l “Seminario de Protección Vegetal” se desarrolló los días 13 y 14 de setiembre. Abarcó debates sobre la producción y los avances tecnológicos en los cultivos de trigo y maíz. Organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNA. El salón auditorio de Bienestar Estudiantil fue el lugar que albergó a una buena cantidad de participantes, estimados en más de 100 personas, principalmente estudiantes.

En su jornada inaugural, el decano de la Facultad, Lorenzo Meza, dio las palabras de apertura y tras el momento cultural, ya se pasó a la primera charla sobre el mejoramiento genético del maíz, a cargo de Orlando Noldin, referente en la investigación del grano, quien desempeña su labor desde hace varios años en el IPTA–Capitán Miranda.

La siguiente presentación estuvo a cargo de Percy Salas Pino, en representación de la Facultad de Ciencias Agrarias UNA, quien disertó sobre optimización y rentabilidad del maíz chipa.

Tras el receso, en la segunda mitad de la mañana, le cupo a la experta na- 

SEMINARIO DE PROTECCIÓN VEGETAL

Amplio debate sobre producción, tecnología y comercio en trigo y maíz 28

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

29

EVENTOS

cional en trigo, Lidia Quintana, explayarse sobre enfermedades del cereal, a lo que añadió algunos aspectos de las enfermedades en maíz.

La actividad se paralizó momentáneamente para el almuerzo. Y al retomar la agenda, el profesional de Monsanto, Martín Escobar desarrolló la producción y avances tecnológicos de maíz RR y maíz VT Triple PRO. Entre otros aspectos destacó el gran potencial de rendimiento que ofrecen estas nuevas tecnologías, llegando a niveles del 20% por encima del convencional, según los resultados en ensayos de campos del IPTA. Los valores estuvieron por arriba de 7 toneladas por hectárea, llegando a un techo cercano a 7,5 toneladas por hectárea para el caso del VT Triple PRO. Posteriormente, la profesional de Bayer, Iris Reckziegel, disertó sobre plagas en cultivos de trigo y maíz. En su intervención destacó la importancia de no bajar la

ANDREA ARRúA, docente investigadora del CeMit del Rectorado de la uNA.

30

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

guardia en el combate a estos males y mantener el control. No porque se reduzcan las aplicaciones, se va a dejar de tratar el cultivo, pues las tecnologías están direccionadas para determinadas plagas, concluyó.

Para la segunda jornada, la docente investigadora del Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT), del Rectorado de la UNA, Andrea Arrúa, abordó sobre los impactos de micotoxinas en la producción y comercio de granos.

Dentro de los tipos de toxinas más conocidas están las micotoxinas, producidas por hongos. Desde este punto se explayó sobre el impacto en la salud humana y animal y de cómo podría afectar al comercio.

Profundizó en los hongos productores de toxinas que inciden en la alimentación, en la legislación y qué aspectos tener en cuenta para que en el futuro no representen problemas en las exportaciones.

Recordó que existen reglamentos comunes, pero conforme pasa el tiempo, van apareciendo otros aspectos no tenidos en cuenta anteriormente. Es por ello que se requiere de permanente adecuación de las normativas. Citó el caso de las aflatoxinas, que cuenta con reglamentaciones sanitarias, pero que es necesario trabajar con disposiciones para otros casos como el deoxinivalenol y otros que muestran una tendencia a la baja de sus índices menores permitidos.

“A medida que evolucionan las reglamentaciones sanitarias, surgen más cuidados y es cuando se debe conocer mejor los efectos en la salud humana y animales, que lleva a tener nuevas exigencias”, resaltó.

Siguió la agenda la especialista del INTA Argentina, Claudia Vega, quien desarrolló el manejo de cultivos frente al www.campoagropecuario.com.py

cambio climático. Su charla incluyó además de una introducción para esbozar el escenario actual, las bases para comprender la generación del rendimiento y el número de granos; así como para la selección de materiales apropiados.

En cuanto al rendimiento potencial, recordó que varía según las localidades.

Tomó cuatro experiencias argentinas (Balcarce, Pilar, Reconquista y Tucumán), en donde se observó la interrelación de temperaturas altas y menor radiación o temperatura baja y alta radiación solar.

Describió que “cosechamos radiación solar en granos”, por lo que sería bueno ahondar sobre aumentar la eficiencia para capturar y almacenar esa radiación, pero escapar a potenciales daños por estrés abiótico.

Prosiguió con las restricciones frecuentes que determinan el rendimiento alcanzable y en este tema puntualizó la importancia de conocer las fechas más apropiadas para la siembra, como estrategia para mejorar la calidad ambiental durante el período crítico. A ellos sumó aspectos a tener en cuenta como temperatura, disponibilidad de agua, estrés término y la ya mencionada radiación solar.

El desafío del manejo agronómico, continúo, igualmente requiere asegurar la calidad ambiental durante el período crítico. Aquí se debe determinar justamente cuándo es ese período crítico; conocer los factores de estrés, para determinar el índice ambiental más frecuente; tener en cuenta si el estrés se da en período crítico o es estrés terminal, para lo cual se podría 

CLAUDIA VEGA, especialista del iNtA Argentina.

31

EVENTOS SONIA TOMASSONE, asesora de Comercio exterior de Capeco.

analizar una estrategia de escape, para lo que sería bueno conocer igualmente datos sobre el pronóstico climático del año y, por último entre los desafíos, evaluar cómo desarrollar el ajuste del manejo, si es por captura de radiación o mediante el conservador del agua durante el período crítico. Concluyó con conceptos para el diseño del manejo, el mecanismo subyacente a la fijación de los granos durante el período crítico; por citar otros puntos.

Las consideraciones finales incluyeron la importancia de conocer el tipo de estrés ambiental predominante en la zona y “diseñar” la ubicación temporal de las etapas críticas, como estrategia de escape más exitosa para disminuir las brechas entre rendimiento alcanzable; así como para el caso del maíz, la etapa más crítica es la fijación de granos, entre 30 a 40 días alrededor de la floración. En esta fase es importante tener en cuenta las restricciones mencionadas pues es cuando maximiza el rendimiento, todo ello sin desatender la localidad, pues en ambientes de alta calidad, la clave es la captura de radiación solar con temperaturas en el rango óptimo.

La asesora de Comercio Exterior de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), Sonia Tomassone, retomó la serie de panelistas tras el receso. A su cargo estuvo compartir sobre la comercialización y las perspectivas agrícolas para el 2013.

Inició su participación recordando la evolución de la soja y de cómo de ser un complemento del trigo, pasó a ser el principal rubro, relegando al cereal a un inferior lugar. Su charla abarcó tres principales rubros, soja, maíz y trigo. Explicó como en 20 años evolucionaron los volúmenes de producción, pues la soja de 1,1 millones de toneladas en 1991, pasó a más de 28,3 millones de toneladas el año pasado; el maíz de 401 mil toneladas a 3 millones de toneladas y el trigo de 328 mil toneladas a 1,2 millones de toneladas. También recordó la evolución del girasol.

Sobre el desempeño de las exportaciones, destacó que demostraron crecimiento sostenido, aunque en el último año la situación fue diferente por los problemas climáticos que afectaron la producción y que terminó por arrojar menores números en los envíos internacionales, en líneas generales.

32

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Otro aspecto analizado fueron los mercados y de cómo los tres rubros ganaron preponderancia a nivel internacional.

Siendo particularmente el caso de la soja destacado al ubicarle al país como cuarto país productor y sexto exportador. Para el caso del maíz y trigo se nota una gran participación del mercado brasileño, pero conforme pasó el tiempo se ampliaron los destinos. Y así, la producción de maíz creció y llegó a ubicar al Paraguay como el 11º exportador mundial y en la posición número 21 para el caso de trigo, en el ranking de vendedores internacionales.

Al incursionar en la situación mundial de cereales y oleaginosas explicó que el deterioro continuado de las perspectivas, durante los últimos dos meses debido a las condiciones meteorológicas adversas registradas en varias de las principales regiones productoras, dio lugar a una reducción considerable de las previsiones relativas a la producción mundial.

Según los últimos indicios, la producción mundial de cereales no alcanzará para cubrir plenamente la utilización prevista en la campaña de comercialización de 2012/13, lo que apunta a una reducción mayor de lo previsto de las existencias mundiales de cereales. Entre los cereales más importantes, el maíz y el trigo fueron los más afectados por el empeoramiento de las condiciones meteorológicas.

Para el caso de la soja, a nivel global, no hubo grandes modificaciones. Del ciclo 11/12, se destaca el aumento en la producción de Brasil, que pasó de 65,5 a 66,5 millones de toneladas, lo cual junto a una caída de sus exportaciones, se tradujo en un mayor acarreo para la campaña 12/13.

Ese mayor acarreo es más que compensado por una caída de la cosecha estimada 12/13 en EEUU, Canadá y Ucrania (entre los tres recortan la oferta en 2,3 millones de toneladas).

Por el lado de la demanda, se destaca un aumento de la molienda china (+500 mil toneladas), la baja en el consumo estadounidense y una suba de las exportaciones de Brasil, compensa la caída que se espera para EEUU. Con estos cambios, la estimación de los stocks al final de la nueva campaña se ve reducida en solo 280 mil toneladas, una cifra muy inferior a la que descontaba el mercado. www.campoagropecuario.com.py

En cuanto al maíz, el mayor acarreo inicial desde el ciclo 11/12 (por la leve mejora en la producción estadounidenses principalmente) es más que compensado por una menor producción estimada para la campaña 12/13.

En conjunto, la cosecha proyectada sería 8 millones de toneladas inferior a la pronosticada un mes atrás, a partir de una caída en las expectativas productivas de EEUU (-1,3 millones), la Unión Europea (-4,4 millones), Serbia (-1,2 millones) y Canadá (-1,1 millones).

La demanda estimada 12/13 a nivel global se ajustó a la menor oferta (menor uso para forraje en Europa y Canadá – mayor en EEUU), por lo cual los stocks finales se ven incrementados en 620 mil toneladas.

Y para el trigo, a nivel global, se proyecta una caída en la producción estimada 12/13 de 4,1 millones de toneladas respecto al mes anterior. La diferencia se explica en gran parte por la menor cosecha en Rusia (pasa de 43 a 39 millones), la menor trilla en la Unión Europea (-530 mil toneladas) y Kazajstán (-500 mil), que se compensa con una suba en Ucrania (pasa de 15 a 15,5 millones) y Afganistán (+400 mil).

El consumo mundial se vería reducido pero no alcanzaría para cubrir la menor oferta, por lo que los inventarios finales se ven recortados en 460 mil toneladas, menos de lo que esperaban los analistas.

Sobre los precios futuros, al 13 de setiembre, recordó que para el caso de la soja, las rondas concluyeron con ga- 

33

EVENTOS los participantes recibieron premios por parte de los auspiciantes.

nancias por los temores que giran en torno a una ajustada oferta del poroto a nivel global. Además, el complejo continúa sustentado luego de que el USDA estime las existencias finales de la campaña 11/12 en Estados Unidos en 3,5 millones de toneladas, por debajo de los 3,6 previstos por el mercado.

Los futuros del maíz cerraron en terreno positivo ante coberturas de posiciones vendidas por parte de los inversores en medio de señales técnicas de sobreventa luego de que los valores del forrajero cayeran a su nivel más bajo en 7 semanas.

Más aún, tanto el incremento en los valores del petróleo como el optimismo en los mercados accionarios colaboraron con estas subas.

En lo que respecta al trigo, se puede observar que sus valores finalizaron la jornada con ganancias, luego de que la Reserva Federal de Estados Unidos (FED) tomara la decisión de aplicar un agresivo plan de estímulo económico en dicho país, reanimando el apetito de los inversores en los activos más riesgosos.

Se sumó como factor alcista adicional la ajustada oferta del cereal a nivel mundial.

La evolución de los precios fue tal que para la soja, superaron los máximos alcanzados en el 2008, situándose por arriba de los 640 dólares por tonelada para entrega inmediata y en torno a 594 dólares por tonelada para mayo del 2013. Esto se debió fundamentalmente a factores climáticos negativos que afectan la cosecha.

Con relación al trigo, los precios internacionales no superaron los máximos del 2007–2008 (más de 400 dólares la tonelada), pero están por arriba de los 320 dólares por tonelada. Caso opuesto el maíz, cuyos precios internacionales ya superaron ampliamente los niveles récords históricos del 2011, al ubicarse por arriba de 300 dólares por tonelada.

Con este cuadro, la tendencia de precios futuros, explicó se presenta de la siguiente forma: Si bien la situación climática de la cosecha norteamericana influye fuertemente en los precios internacionales actuales, las perspectivas de clima favorable para la cosecha sudamericana de soja así como la expectativa de aumento de la producción de Brasil, Argentina y Paraguay, presionarán los precios internacionales por lo que es muy difícil que 34

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

el productor nacional pueda aprovechar totalmente esta situación de precios.

No obstante, la situación para la próxima campaña agrícola sudamericana es aún incierta. En el caso de Paraguay, los pronósticos del clima indican que el fenómeno “El Niño” va girando paulatinamente hacia el Chaco, siendo que la Región Oriental (centro, Sur y Sur-este) se vería más afectada por cortos periodos de lluvias fuertes, con granizadas y largos días de intenso calor, por lo que los resultados probables de la presente campaña agrícola podrían caracterizarse por una mayor producción pero con fuertes contrastes zonales.

Entre las conclusiones recordó que los analistas señalan que el mercado del trigo tiene un “tono negativo” desde la reunión en Rusia. Muchos participantes estiman que aunque no se dé una prohibición a las exportaciones, el ritmo de exportaciones rusas disminuirá entre octubre y noviembre y esto hará que las exportaciones americanas sigan en buen ritmo.

Se estima que el trigo disminuirá su diferencial contra el maíz para tomar mayor demanda. Se espera que el mercado www.campoagropecuario.com.py

del trigo continúe siendo seguidor de los mercados de maíz y soja.

Finalmente, con relación a la oleaginosa, los analistas han expresado la preocupación de que “la capacidad de exportación de todos los granos de marzo a agosto de 2013 en Sudamérica sea muy inferior a lo requerido para distribuir los inventarios de Sudamérica a hambrientos compradores mundiales cuando se agoten los inventarios en EEUU, principalmente por la falta de logística adecuada”.

Explicó que el mercado trata de comprar lo más que pueda, pues debe sortear dos problemas, por un lado la incertidumbre de la oferta suramericana (habrá más que el año pasado, pero menos de lo esperado) y la falta grave de infraestructura. “Tenemos como Mercosur grandes problemas, con salidas retrasadas de productos de 45 a 60 días en promedio. Tenemos salidas a Brasil con demoras de casi 3 meses. Falta más infraestructura en toda Suramérica. Hay preocupación de los analistas que cuando se termine la zafra de EEUU, no lleguemos a tiempo como oferta suramericana a cubrir la demanda.

Ni hablar si hay una sequía”, concluyó. 

35

EVENTOS

De vuelta a un tema de avances tecnológicos, el chileno Hugo Campos, de Monsanto, enfocó su intervención en la biotecnología como aporte concreto y creciente al producto y a la cadena agroindustrial.

Además de realizar algunos comentarios sobre los beneficios ya conocidos del empleo de la tecnología, trajo como dato novedoso el aporte en términos de ahorro de organismos genéticamente modificados (OGM’s) y lo que el Estado destina para Educación. Solo en la zafra 2010, la producción de soja RR fue de 8 millones de toneladas, con un precio de 585 dólares por tonelada, arroja un valor global de 5 mil millones de dólares. Si se emplea otro material con más biotecnología, como la soja Intacta y con un mayor margen de producción, producto del potencial que ofrece la tecnología, se podría pensar en un valor en torno a 5.500 millones de dólares generados por esta producción.

La diferencia da unos 500 millones de dólares aproximadamente, la mitad de lo que el Estado destinó al presupuesto Educación en el 2011, de más de 4,5 billones de guaraníes, en torno a los 1.000 millones de dólares. También habló el especialista paraguayo de Monsanto, Porfirio Villalba, quien abordó sobre las técnicas de producción de maíz.

El último orador fue el especialista internacional contratado para el programa de fomento del trigo, Mohan Kohli. A su cargo quedó el tema de mejoramiento genético de trigo. Compartió detalles de cómo fue evolucionando la producción

HUGO CAMPOS, de Monsanto.

36

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

y de cómo se dieron resultados positivos conforme se avanzó en investigación.

Comentó que siguen los desafíos para la investigación pues se deben tener en cuenta las condiciones del clima y suelo, además de lo que el mercado busca. Entre los puntos que detalló estuvo el impacto de las altas temperaturas, que incide con crecimiento acelerado, estrés hídrico y nutricional y una baja productividad.

Recordó que las limitaciones son las altas temperaturas, la sequía, la helada en floración y la lluvia en cosecha. Es por ello que el programa de investigación y difusión se orientó en la necesidad de desarrollar variedades para condiciones locales, optimizar la tecnología de producción y cumplir con la demanda del mercado.

Destacó el trabajo de cooperación internacional que se da a través de una gran red de colaboración de varios países, centros de pesquisas e investigadores. Ofreció un gráfico en donde expresó la evolución de las cruzas en una década, partiendo del 2001 con menos de 100 cruzas, hasta llegar al 2012 casi completando 800 cruzas.

El tiempo de duración de la investigación también es importante, pues mientras algunas están en procesos iniciales, otras están concluyendo y en ese lapso fácilmente se dan varios años. Solo en el 2012 de las líneas actuales, hay 1.321 en evaluación preliminar, y requiere de 5 a 6 años. Otras líneas en selección, pueden completar 10 años o más.

Otra de las tareas desarrolladas en el programa de trigo fue la división de regiones, teniendo como base la temperatura. Así, se trabajó en el Sur, Este y Norte o Noreste. A la fecha ya se tienen numerosas variedades paraguayas que lograron adaptarse y responder a las exigencias del clima y también al mercado pues están gustando en la demanda creciente, además de un comportamiento bueno para excelente con rendimientos superiores a 3 toneladas por hectárea de variedades precoces testadas en la temporada 2010– 2011. También desarrollaron buenas respuestas para enfrentar enfermedades y ofrecieron alta calidad industrial.

Además recordó la evolución de las exportaciones, antes del apoyo a las investigaciones y después y de cómo el país www.campoagropecuario.com.py

pasó de ser dependiente a autosuficiente y con saldo exportable.

Para dar algunas cifras finales, recordó que el valor de la exportación triguera en el 2010 fue de 237 millones de dólares, según el Banco Central del Paraguay. Y que a lo largo de los años se pudo comprobar que por cada 1 dólar invertido en investigación, se obtuvieron 1.000 dólares de beneficios.

Finalmente detalló la importancia de trabajar con desafíos futuros como cambio climático, en donde el impacto de la alta temperatura y sequía se da sobre el rendimiento y la calidad del grano. Además, aparecen nuevas enfermedades y plagas, aunque el mercado muestra una necesidad creciente. Reflexionó en la importancia de una mayor inversión en investigación para garantizar el progreso futuro y la seguridad alimentaria. La jornada concluyó con entrega de premios a los participantes, seguido del acto de clausura.

MOHAN KOHLI, especialista internacional contratado para el programa de fomento del trigo.

37

BOX EMPRESARIAL

Fachada de la nueva sucursal de Automaq S.A.e.C.A.

directivos de Automaq y John deere durante la inauguración.

EN NUEVA ESPERANzA

Automaq abre las puertas de su nueva sucursal

C

on el firme propósito de ofrecer cada vez mejor servicio a sus clientes, la empresa Automaq S.A.E.C.A. representante de John Deere, inauguró oficialmente el pasado 20 de setiembre su nueva sucursal ubicada en Nueva Esperanza, sobre la Supercarretera Itaipú, km 145,5 en el departamento de Canindeyú.

El acto de inauguración contó con la presencia de directivos de Automaq S.A.E.C.A., representantes de John Deere Latín América, autoridades nacionales y departamentales y clientes y amigos de la fi rma.

La nueva sucursal ha sido construida con todos los estándares exigidos a nivel internacional por John Deere, sobre un predio de 7.000 m2 propiedad de Automaq S.A.E.C.A. y se han construido más de 3.000 m2 distribuidos de la siguiente manera: 400 m2 para el Show Room denominado John Deere Place, una bodega de repuestos de 620 m2, un taller con más de 810 m2, parque de maniobras con rampa para la descarga de máquinas, lavadero, entre otros espacios preparados para ofrecer el mejor servicio pensado para los clientes de Automaq–John Deere.

38

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

En la ocasión, Federico Callizo, director de la división maquinaria, en representación de Automaq S.A.E.C.A., distinguió a varios clientes de la zona entregándoles un reconocimiento por el acompañamiento a lo largo de estos años. En la ocasión también se realizó la firma del convenio de cooperación con la firma Monsanto.

A su turno, Jorge Pecci, presidente de Automaq, mencionó que “por intermedio de Automaq y John Deere la tecnología de punta para producir más y mejor ya está presente en Nueva Esperanza”.

Entre los representantes de John Deere Latin America presentes en la ocasión estuvieron: Paulo Herrmann, vicepresidente de marketing y ventas A&T para América Latina; Santiago Larroux, direcwww.campoagropecuario.com.py

tor de marketing para América Latina y Francisco Villasana, director de ventas hispanoamérica.

También formó parte de la comitiva de John Deere Latin America, Samuel Flores, gerente de la divisional de ventas Latinoamérica; Gustavo Tello, gerente divisional de soporte al cliente Latinoamérica; Sebastián Decaroli, gerente de desarrollo de distribuidores Latinoamérica; Sergio Estanca, gerente de soporte al producto; Fernando Otalora, analista de marketing táctico para Latinoamérica; José Córdoba, gerente regional de ventas de John Deere Water y Osvaldo Cervantes, gerente de territorio.

Entre las autoridades nacionales y departamentales estuvieron Francisco Rivas, ministro de Industria y Comercio; Benito Ricardo Aguayo, intendente de Nueva Esperanza y José Luis Salomón, viceministro de MIPyMEs. Luego del corte de cintas, los asistentes disfrutaron de un ameno brindis y tuvieron la posibilidad de conocer las nuevas y modernas instalaciones, con un diseño y equipamiento, único en el país, donde estarán disponibles los lanzamientos más novedosos a nivel mundial.

39

N OTA T é C N I C A

Técnicas de propagación de plantines por semillas semilla puede ser cosechada para su producción, pero si la variedad es híbrida, la próxima generación no será igual a la planta anterior por lo tanto no es recomendable para la producción realizar la recolección.

Para la compra de semillas es importante conocer la empresa que ofrece la semilla comercial, si la misma es buena se asegura el control de la variedad, la clasificación, pureza, es decir, la calidad de la semilla, como también su pre-procesamiento para facilitar la siembra (ej: el pelletizado en semillas muy pequeñas). Por eso semillas de calidad tienen un costo mas elevado; si se quiere preparar un plantín de semillas, se debe considerar la economía y la calidad.

L

a propagación es un mecanismo de perpetuación de las especies, por ello las plantas de acuerdo a la especie tienen diferentes métodos para lograr este propósito. Existen dos formas de propagación: ■ sexual. Utiliza semillas.

■ asexual. Utiliza partes de una planta madre.

La propagación por semilla es una manera básica de multiplicación de las plantas. Cada planta tiene una etapa de floración, fructificación y formación de semilla. Existen muchas formas y tamaños de semillas, grande como la de coco (25 cm de diámetro), pequeñas como semilla de orquídeas (solo vista con microscopios), etc. Según el hábitat natural de la planta, cada cultivo tiene su condición óptima para germinación y crecimiento del plantín. Actualmente se cuentan con técnicas y materiales especializados para aumentar la eficiencia de la propagación por semillas, a nivel de producción.

40

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Por Sunny Lin Técnica Especialista en Floricultura Proyecto Producción y Comercialización de Flores Misión Técnica de Taiwán

APLICACIÓN DE LA PROPAGACIÓN SEXUAL. Es aplicada tanto en cultivos de flor de corte como en plantas en maceta, sin embargo es más importante su utilización para la producción de flores en maceta. ventajas de la propagación por semilla a. Una forma importante para obtener nuevas variedades. b. Más fácil de operar, conservar y transportar. c. Mayor número de plantines en menor tiempo. d. Los plantines de semilla se desarrollan más fuerte y son de más larga vida. origen de la semilla. Para el cultivo con fines productivos el origen de la semilla es muy importante. Existen especies cuya www.campoagropecuario.com.py

conservación de la semilla. Las semillas tienen vencimiento, normalmente las de flores vencen de 6 a 12 meses. Si se lo almacena en lugar bien seco en bolsa o caja plástica a temperatura de 5 ºC, se puede aumentar de 2 hasta 4 años, si pasa mucho tiempo simplemente baja el porcentaje de germinación, o la calidad del plantín.

CONDICIONES PARA LA SIEMBRA. Los factores mencionados a continuación afectan altamente el porcentaje de germinación y calidad del plantín.

■ agua. Es el elemento necesario para germinar, lo utiliza el sustrato para mantener la humedad (condición adecuada para la germinación).

■ aire. Es muy necesario cuando la semilla absorbe agua, por que la semilla empieza a respirar y transforma su nutrición, si no hay suficiente aire, la semilla va a acumular toxinas y va a morir.

■ temperatura. Afecta el tiempo de germinación, cada cultivo tiene su temperatura óptima, por encima o debajo de su temperatura óptima, siempre aumenta el tiempo de germinación o causa deformación en los plantines.

■ Luz. Según las semilla algunas germinan en condición de luz u oscuri- 

41

N OTA T é C N I C A

el sustrato en bandejas facilita la producción de plantines.

dad. Normalmente semillas pequeñas germinan con más luz y semillas grandes siempre necesitan oscuridad (tapar cuando se siembra).

■ sustrato. Cuando la semilla aun no germina no tiene resistencia al medio ambiente, por eso necesita un sustrato “libre de enfermedad”, que mantenga humedad y aireación. Existen muchos productos o mezclas que pueden realizarse como Turba con Vermiculita o Perlita para sustrato de plantin, o Sustrato comercial.

MéTODOS DE SIEMBRA. Dependiendo del cultivo, tamaño y utilización, hay varios métodos de siembra.

■ al voleo. Utilizado cuando el tamaño de semilla es muy pequeño. Se puede mezclar semilla con una capa fina de arena (limpia), echar directamente encima del sustrato.

■ surcos. Para siembra de semilla pequeña. Usado también en siembra de semilla de flor de corte, sembrando a campo directamente en surco en semillas de un tamaño medio a grande.

■ con hoyo. Se siembra directamente en maceta, o bandeja con hoyos.

42

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Las bandejas son insumos que facilitan y hacen más eficiente la producción de plantines. Es importante elegir el mejor tamaño del hoyo, para facilitar el control del medio ambiente del plantín.

MANTENIMIENTO ■ riego. El sistema más recomendado es por aspersión, permite mantener al sustrato húmedo pero no encharcado. Es ideal el riego temprano durante la mañana. Si es necesario se repite por la tarde.

■ sombra. El lugar en el cual se desarrolle la semilla debe cubrirse con malla de 50 a 70% según la época.

■ fertilización. Cuando aparecen dos pares de hojas verdaderas, realizando fertirriego o aplicación foliar.

■ transplante. Se realiza cuando la raíz de la planta llena totalmente el hoyo.

■ sanitación. Aplicar fungicidas al sustrato, principalmente en caso utilizar uno preparado en forma casera.

el transplante se debe realizar en el momento adecuado.

tabLa. coNdiciÓN de GerMiNaciÓN de alGUNas flores.

CULTIVO Begonia Canna Cosmo Cineraria Celosia dianthus Gerbera Geranium Girasol Gloxinia Gazania lisianthus lirio Petunia Repollito torenia

TEMPERATURA (ºC) 16~24 25~30 16~24 15~24 20~30 10~21 20~25 20~25 15~30 20~30 15~30 20~25 15~25 13~24 13~24 21~30

www.campoagropecuario.com.py

LUz U OSCURIDAD luz Oscuridad luz luz luz luz luz Oscuridad Oscuridad luz Oscuridad luz luz/Oscuridad luz luz/Oscuridad luz

DíAS DE GERMINACIÓN 6~10 15~30 5~14 3~5 2~3 3~7 3~7 3~7 4~7 10~14 14~30 10~20 15~25 3~7 5~10 7~15

43

44

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

45

EVENTOS HUGO HUESPE, ingeniero.

Presentan viabilidad de la nia Bio energía, una empresa que produce biodiésel a partir de soja en Santa Fe, Argentina.

Mencionó que los trabajos de la investigación demostraron que el cultivo es muy promisorio, ya que se habla de una producción de 2.000 a 2.500 kilogramos de materia prima por hectárea con la implementación de prácticas agronómicas adecuadas y los sistemas de mejoramiento. “Con este rendimiento podría pensarse en la producción de 800 a 900 kilogramos de aceite y de biodiésel por hectárea lo que haría rentable este cultivo a partir del 5º al 6º año de implantación, tiempo en que se produce un balance de los costos y beneficios, dejando ya un margen de ganancia”, dijo.

Además manifestó que económicamente es una alternativa muy interesante para un sistema minifundiario, por que ocupa mano de obra familiar, además se puede asociar con otros cultivos agrí- 

Los resuLtados sobre La incorporación de La jatropha aL sistema de La diversificación minifundiaria fueron presentados recientemente.

El estudio fue desarrollado por un grupo de profesionales en el marco del proyecto ATN/ME-11175-PR impulsado por la Fundación Moisés Bertoni, el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Fondo Multilateral de Inversiones (Fomin). Se demostró la viabilidad de este cultivo como materia prima de biodiésel.

46

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

alternativas de producción para el cultivo de la Jatropha en áreas menos productivas o marginales, en campos naturales, de manera a producir biodiésel sin competir con la producción de alimentos.

El ingeniero Hugo Huespe señaló que los ensayos fueron realizados en Bella Vista (Norte), en la propiedad del grupo Copetrol, con la colaboración de Patagowww.campoagropecuario.com.py

Foto: M.Comunicaciones

L

os encargados del proyecto fueron el ingeniero Antonio Parsons, el ingeniero Hugo Huespe y el Fitomejorador Henri Marmillon.

El trabajo determinó que los suelos más aptos para desarrollar el cultivo son los suelos agrícolas, ya que cuentan con mayor potencial de rendimiento, pero como la finalidad no es competir con la soja buscaron

HENRI MARMILLON, fitomejorador.

47

EVENTOS

Foto: M.Comunicaciones

ANTONIO PARSONS, ingeniero, uno de los encargados del proyecto.

colas, que el pequeño productor ya viene desarrollando en su finca. El profesional señaló que existen muchas experiencias en el mundo con el de biodiésel a partir de esta planta conocida en nuestro medio como el Piñón Manso. Algunos ejemplos son Japón, Alemania y últimamente en Brasil se registró la experiencia del uso efectivo. En nuestra región se están utilizando en pequeñas maquinarias, pero aún no hay una utilización masiva, porque todavía no se ha encarado una producción a escala comercial que facilite y proporcione materia prima suficiente para la producción del biodiésel.

REALIDADES. “Mitos y Realidades del Piñón Manso” se denomina el material elaborado sobre la Jatropha. El mismo afirma la viabilidad para la producción como materia prima biodiésel y presenta conside-

48

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

raciones importantes a tener en cuenta la hora incursionar con este cultivo.

El material indica que a pesar de que la Jatropha cuenta con elementos de toxicidad, es afectada por un amplio espectro de plagas que merman la producción, por lo que requieren tratamientos con los costos que implica. También menciona que es sensible a las heladas severas y que las plantas pueden ser destruidas totalmente por este efecto climático principalmente en la etapa temprana de desarrollo.

No obstante los resultados preliminares permiten inferir y proyectar que con semillas seleccionadas, buen ma-

www.campoagropecuario.com.py

nejo de podas, en suelos de mediana fertilidad o con correcciones, controlando enfermedades y plagas,con cosecha mecanizada y mano de obra disponible se obtendrán 4 toneladas por hectárea.

Menciona que se necesitan recursos financieros de alrededor de 2.000 dólares por hectárea para cubrir los primeros 3 ó 4 años, hasta que el flujo de caja sea positivo, y dados los precios actuales del barril del petróleo en alrededor de 100 dólares, es viable el cultivo de la Jatropha en Paraguay para producción de biodiésel, ya que esta especie garantiza un aceite de la mejor calidad para la producción de biocombustibles.

El material también destaca la importancia de continuar con las investigaciones sobre la producción en campo. Si bien afirma la viabilidad del cultivo también resalta que existen las restricciones para la adopción del cultivo para estratos de productores de limitados recursos, aunque esto en este segmento se podría compensar la disponibilidad de mano de obra familiar que reduce costos. No obstante tienen mayores posibilidades para el cultivo de la Jatropha agricultores del segmento medio o de agricultura empresarial.

Momento de la presentación en el Bid.

49

BOX EMPRESARIAL

Magali Mazo, Alberto Benitez, Fredy Garcia y Jorge Perez, de tecnomyl, junto con el intendente de Villeta, teodosio Gómez, y autoridades locales que visitaron el stand de la empresa.

DURANTE LA EXPO VILLETA

Tecnomyl compartió experiencias en RSe La firma tecnomYL s.a. compartió con La comunidad de viLLeta su trabajo de responsabiLidad sociaL empresariaL (rse) en La LocaLidad. Esto fue propicio dentro de la Expo Villeta, desarrollada del 29 de setiembre al 06 de octubre en la ciudad industrial.

E

n el marco de la Expo Villeta, la firma Tecnomyl expuso los resultados de los trabajos desarrollados en el marco de RSE en la ciudad de Villeta. La licenciada Magalí Mazo, jefa de marketing de Tecnomyl, comentó que los trabajos fueron realizados en horticultura con un programa de desarrollo de agricultura sustentable a través de la formación de huertas escuelas, además brindan capacitación a padres de niños de instituciones públicas para forjar un oficio y así fortalecer la economía familiar.

Otras áreas en las que trabajan en la comunidad de Villeta son el deporte olímpico, el mejoramiento del ambiente escolar donde cooperan los funcionarios de la industria Tecnomyl para hermosear la institución educativa, entre otros.

Mazo destacó sobre la participación en la Expo Villeta donde fueron presentados

50

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

los proyectos de capacitación de oficios en donde los beneficiados fueron los padres de los niños de las distintas escuelas con las que desarrolla su RSE esta industria.

Durante los 10 días que duró la muestra estuvieron presentes varias escuelas, exponiendo sus distintos proyectos de capacitación como ser trabajos en tela, en gastronomía comercial, peluquería, manicura y pedicuro. Todas estas capacitaciones son

www.campoagropecuario.com.py

dictadas por profesionales certificados. Las escuelas que expusieron sus proyectos en la ocasión fueron: Escuela Niño Salvador del Mundo, con el proyecto peluquería-peinado fácil; Prof. Manuel Ayala con proyecto de peluquería; Escuela Ramona Martínez con proyecto de manicura-pedicuro; Escuela Rosa Mística con proyecto de gastronomía comercial; Escuela San Juan Bautista con proyecto de peluquería-corte; Escuela Prof. Bernardina Ida Rodríguez proyecto de manicura-pedicuro; Escuela Virgen de Fátima con proyecto de peluquería-peinado fácil; Fundación Divino Niño Jesús con el proyecto de peluqueríacolorimetría y la Escuela Naranjaisy con el proyecto de decoración con telas.

Estos proyectos Tecnomyl viene desarrollando desde hace 4 años con el objetivo de aportar y ayudar a las madres para incrementar el ingreso familiar. En varios casos ya se está logrando el propósito ya que las madres cuentan con sus negocios, sean de comidas, peluquería y otros. Este proyecto de desarrollo comunitario promovido para lograr la mejora económica de padres y madres ya benefició a 257 padres de escuelas públicas en lo que va de este año, mencionó la jefa de marketing de la firma.

Además de los trabajos expuestos en la ocasión, Tecnomyl desarrolla otras tareas en el marco de RSE entre las que mencionó Mazo el trabajo en conjunto con la supervisión pedagógica de Villeta a través del Ministerio de Educación, la empresa es padrino de la Fundación Divino Niño Jesús de Villeta, la cual alberga a 85 niños y esta fundación otorga alimentos y educación a los mismos, lo que para la empresa es de suma importancia.

Tecnomyl también apoya a la Fundación Banco de Alimentos y a Dequení, ambas organizaciones de Asunción que fomentan la educación y la alimentación de niños de escasos recursos.

51

BOX EMPRESARIAL

Cooperativa Chortitzer recibió camiones Sinotruk de timbo

L

a empresa Timbo concretó a finales de agosto la entrega de camiones Sinotruk a la Cooperativa Chortitzer con sede central en Loma Plata, Chaco Central. Una de las unidades adquiridas fue destinada a la sección de transporte de ganados y otra para la sección vial, informó el licenciado Hugo Báez, gerente de Timbo. Los camiones Sinotruk cuentan con garantía

el gerente de timbo, HUGO BáEz, saluda a DAVID BERGEN, representante de la Cooperativa Chortitzer Komitée.

52

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

de dos años, y servicio de mantenimiento gratuito por un año. Estos camiones, representados por Timbo son de tecnología alemana y fabricados en China. Los camiones Sinotruk son número uno en ventas y uno de los referentes mundiales en camiones pesados. Son robustos, sencillos y de bajo costo de mantenimiento.

Esto hace que el cliente obtenga la mejor alternativa en costo-beneficio, lo que

hará que el trabajo sea más productivo y con mayor utilidad. Timbo presenta en el mercado paraguayo siete modelos diferentes de camiones Sinotruck y la última incorporación son estos rodados diseñados para las diferentes tareas viales. Estas unidades de transporte cuentan con la garantía y el respaldo de la representante en el país Timbo con 22 años de trayectoria y solvencia en nuestro país.

HUGO BáEz, ALBERT FRIESEN y ALBERT WEIBE junto al camión para la sección vial en loma Plata.

www.campoagropecuario.com.py

53

JORNADA DE CAMPO

deKaLpar desarroLLó sus jornadas de trigo en Katueté Y santa rita durante eL mes de agosto. en dichas oportunidades presentó eL paquete tecnoLógico para esta cuLtura de invierno, que abarcaron 16 variedades Y prueba de buenas prácticas agronómicas como ser fertiLización de base Y foLiar, época de siembra Y otros. también hubo propuesta de maquinarias para cosecha Y prueba en riego.

Dekalpar mostró tecnología para trigo

L

a compañía Dekalpar desarrolló dos jornadas de campo en trigo en sus parcelas demostrativas de Katueté, departamento de Canindeyú, y de Santa Rita, Alto Paraná, donde mostró su paquete tecnológico para hacer sostenible la agricultura e incrementar el lucro para el agricultor.

El ingeniero agrónomo Lilio Contrera, responsable del área de desarrollo de la empresa Dekalpar, mencionó que en ambas jornadas de campo fueron presentadas 16 variedades de trigo de los obtentores: Coodetec, Embrapa, Relmó, Iapar y convenio IPTA-Capeco-Inbio.

Entre los materiales difundidos estuvieron Coodetec 104, Coodetec 116 y Coodetec 118 y Coodetec 150.

Relmó presentó en los campos demostrativos el RMO 2331, un material comercial desde este año después de cinco años de evaluación y con alto potencial productivo. El material de Iapar que estuvo con

54

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

la Cooperativa Unión Curupayty fue el IPR 85, un precoz con 113 días, alta calidad industrial y tolerante a varias en-

fermedades. El convenio IPTA-CapecoInbio llevó sus variedades Itapúa 70 y 75 y el Caninde 1. También estuvieron 

LILIO CONTRERA, técnico de dekalpar, orienta a los productores.

www.campoagropecuario.com.py

55

JORNADA DE CAMPO técnicos de Bayer explicaron sobre los defensivos.

RELMÓ presentó el RMO 2331.

los últimos lanzamientos de Embrapa, la BRS Pardela y la BRS Tangará. Para la protección de cultivo estuvieron Monsanto con sus herbicidas Roundup, Bayer con defensivos varios y Rizobacter con los promotores de crecimiento que son las Pseudomonas fluorescens. También estuvo presente la empresa Campos del Mañana con la cosechadora Claas.

PRUEBA DE FECHA DE SIEMBRA. Lilio Contrera explicó que en la parcela del campo experimental de Santa Rita las 16 variedades expuestas en la oportunidad fueron sembradas en tres épocas de siembra que fueron: al comienzo de mayo, a mediados de mayo al comienzo de junio.

El profesional destacó que en la región centro Sur normalmente la época ideal se considera desde el 10 de mayo al 5 de junio, pero con los resultados de la parcela demostrativa podrán brindar informaciones más exactas a los productores.

FERTILIzACIONES. Comentó además que en la parcela se realizaron ensayos de fertilización de base y fertilización foliar.

La fertilización nitrogenada se realizó COODETEC con Sociedad Agrícola Golondrina.

56

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

los materiales nacionales de iPtA-Capeco-inbio.

con el fertilizante Buena Zafra de fabricación propia de Dekalpar. La fertilización complementaria se realizó con fertilizantes foliares Wuxal que son N basic y Macromix.

Mencionó que la nutrición es muy importante para el rendimiento en el trigo, por ello la compañía Dekalpar viene desarrollando el análisis sobre el momento en que la planta absorbe mayor cantidad de sustancias nutritivas a través de difetécnico de Cooperativa unión Curupayty con el material iPR 85.

www.campoagropecuario.com.py

rentes ensayos de fertilización en distintas dosis y diferentes momentos de aplicación. Una después de 20 días de la siembra y otra en pleno macollaje. “La planta una vez que termina de producir los órganos vegetativos se encarga a desarrollar el macollaje y para cuando eso demanda mucha cantidad de sustancia nutritiva”, dijo.

Mencionó que dentro del paquete de tecnologías Dekalpar, también por segundo año consecutivo, la empresa viene ensayando densidades de siembras, desde la muy baja, hasta la más elevada, como de 150 plantas por metro cuadrado, 250 plantas por metro cuadrado, 350 plantas por metro cuadrado y 450 plantas por metro cuadrado, con tres variedades de diferentes orígenes. Asimismo, durante la jornada se pudieron observar parcelas de canola y trigo bajo el sistema de riego y sin riego a través del convenio Inbio y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, que contó con el apoyo de Dekalpar.

57

EVENTOS

CHARLAS SOBRE OGM’s EN EL CONGRESO

Experiencias de vecinos sil) en la liberación de semillas de algodón y soja genéticamente modificadas. Además, se sumó la experiencia y contribución del IPTA en el proceso de evaluación a campo, bajo la modalidad de ensayos regulados y la evaluación de riesgos sobre la base de la evidencia científica. Según

un cicLo de conferencias sobre biotecnoLogÍa se desarroLLó eL 21 de setiembre en La saLa bicameraL deL congreso. Tuvo por tema central los organismos genéticamente modificados (OGM’s), sobre todo en algodón y soja, con experiencias locales y de países vecinos. Se notó la ausencia de ambientalistas y de organizaciones campesinas. los informativos dados a conocer, la idea surgió tras la oficialización vía Decreto del Ejecutivo, un mes antes, cuando autorizó en forma excepcional el uso de semilla de algodón modificado para la campaña agrícola 2012–2013. Los materiales autoriParticipantes de la jornada en la Sala Bicameral del Congreso.

L

a Sala Bicameral del Congreso fue sede del ciclo de charlas sobre OGM’s organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) y el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave).

Durante toda la mañana se desarrolló el evento que tuvo por objetivo presentar a la opinión pública paraguaya la experiencia de países de la región (Argentina y Bra-

58

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

zados para su empleo fueron aquellos con tolerancia a ciertos lepidópteros y resistencia a herbicida, conocidos como Bt y RR. El programa contempló palabras de apertura del ministro de Agricultura y Ganadería, Enzo Cardozo, y arrancó con la disertación sobre algodón modificado en Brasil: “Liberación y uso en el campo”, a cargo de Paulo Augusto Vianna Barroso, de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), de Goiana, centro destinado para el algodón.

A su turno, Mauricio Tchach, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina, abordó sobre “Adopción de variedades de algodón modificado en Argentina”. El experto recordó la experiencia que desarrolla el INTA Sáenz Peña, con especialización en el textil.

Los profesionales paraguayos Cristanta Rodas, Rosa Cardozo y Juan Carlos Cousiño, todos del IPTA, cerraron la primera parte de la mañana ofreciendo importantes datos sobre la experiencia del instituto en la conducción de ensayos regulados en condiciones de bioseguridad y principales resultados (Rodas) y los experimentos realizados con algodón Bt

en Paraguay (Cardozo–Cousiño). Tras el receso, Gerardo Quintana, del INTA, desenvolvió el tópico sobre la influencia sobre los sistemas agrícolas en Argentina. Los expertos paraguayos del IPTA concluyeron la jornada al exponer sobre la variedad de soja nacional GM 255 RR, un trabajo conjunto de Orlando Noldin, Noelia Bogado y Aníbal Morel.

La lista de invitados fue amplia y abarcó desde sectores de la producción hasta partidos políticos, así como de organismos locales e internacionales. Sin embargo, se notó la ausencia de referentes de organizaciones campesinas y ambientalistas.

Opiniones

E

n el acto de apertura, el ministro Enzo Cardozo destacó que la comunidad científica tiene una “opinión generalizada” que la biotecnología es una “alternativa válida y segura para tratar de solucionar la demanda de la producción agrícola en el mundo”. No obstante, abogó porque cada evento sea estudiado caso por caso para autorizar su uso. Consideró que la decisión de autorizar en agosto, de forma excepcional, la introducción de 

59

EVENTOS

eventos modificados fue adoptada responsablemente, tras una serie de estudios y cumplidos los protocolos reglamentarios previstos para estos casos.

Entre las recomendaciones observadas, según la experiencia recibida, citó: no generar dependencia tecnológica y económica de los productores hacia determinadas empresas; conservar la más amplia variedad filogenética, especialmente de materiales autóctonos; e informar a la población cuando determinados productos, especialmente alimenticios contenga OGM. “No vamos a comprometernos con ninguna multinacional ni vamos a comprometer el futuro de nuestro país ni el de nuestros hijos. Pero sí, como Estado paraguayo estamos obligados a crear las condiciones para que los productores puedan acceder a ciertos tipos de tecnología y que ellos decidan cuál les conviene más, sea desde el punto de vista económico, rentabilidad o de la producción”.

Sobre la ausencia de sectores ambientalistas

PAULO AUGUSTO VIANNA BARROSO, de embrapa.

60

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

y organizaciones campesinas dijo a los medios de prensa: “Se les invitó. Tenemos acuse de recibo de las respectivas notas. Llegaron las invitaciones, si no vinieron, tendrán sus razones, pero nosotros como Estado vamos a seguir insistiendo en la capacitación, día de campo, vamos a tener parcelas demostrativas para poder analizar”.

Paulo Augusto Vianna Barroso, de Embrapa, explicó que su tema abordó la conjunción en el proceso de liberación de los OGM’s y algunos efectos. Recordó el ingreso y el crecimiento que tuvo el algodón modificado y de cómo actualmente cubre el 55% de la superficie algodonera brasileña. “Cada año se incrementa (el área) y va a ser mayor en las siguientes temporadas, además no hubo problemas ambientales ni de la salud”.

Comentó que la introducción se dio en el 2005 y actualmente ya fueron liberados 12 eventos para el caso del algodón. La superficie del textil en el vecino país supera 1 millón 200 mil hectáreas, por lo que fácilmente el empleo de materiales modificados estaría en torno a 500 mil hectáreas.

El entrevistado sostuvo que los rendimientos promedian 4.500 kilogramos por hectárea de los materiales modificados y la media nacional ronda 3.500 kilogramos por hectárea. Además, la mayoría de los algodoneros son grandes agricultores y la producción es totalmente mecanizada. En otro momento igualmente destacó que en Brasil coexisten sin mayores inconvenientes cultivos convencionales y modificados (de hecho la relación es 1 = 1 en superficie) En tanto, Juan Carlos Cousiño, experto paraguayo, explicó el trabajo que desarrollan en el Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB, ex IAN), que incluyeron dos tipos de ensayos de materiales www.campoagropecuario.com.py

nacionales con biotecnología incorporada.

Se constataron avances en el control de plagas, además de niveles óptimos en la productividad de la semilla nacional IAN 425 con buen tratamiento y rendimientos similares a las simientes modificadas.

Otro de los expositores, el argentino Mauricio Tcach, del grupo de investigación INTA Sáenz Peña, Chaco (Argentina), comentó el trabajo que desarrollan en la provincia y algunos datos del algodón argentino. “Pudimos intercambiar con los colegas las experiencias en la evaluación, en el contexto de cómo se liberaron y cuáles fueron los puntos relevantes que hicieron posible la expansión y los beneficios de la tecnología”.

Agregó que en algodón ocurrió algo particular al registrar transformaciones tales como el empleo del sistema de siembra directa, el paso del paradigma mecánico por uno químico, el aumento de la densidad, la disminución del espacio entre surcos y el ingreso de la mecanización.

MAURICIO TCACH, del iNtA Sáenz Peña, Argentina.

61

N OTA T é C N I C A

SIEMBRA DE

ALGODÓN

que tienen acceso al arado de rejas a tracción animal, pueden realizar las siguientes actividades: ■ Corpida del terreno, 1 a 2 meses antes de la siembra.

■ Arada, a una profundidad de 12 a 15 cm, un mes antes de la siembra.

■ Opcionalmente se puede nivelar el terreno días antes de la siembra, con rastra de disco o de púas. Esta operación elimina las malezas que germinaron después de la arada.

■ Surcado para marcar las hileras (liño) del cultivo, con carancho o arado.

■ Se puede eliminar el pie de arado realizando un surcado profundo, de 15 a 25 cm, en las futuras hileras del cultivo. Es posible alcanzar esa profundidad con una doble pasada de arado de rejas, al que se le retiró la vertedera, o con un subsolador artesanal adaptando cuchillas al carancho. Es mejor esperar una lluvia después de esta operación para sembrar.

El otro sistema que se utiliza hoy en día es el de siembra directa, donde se debe preparar la cobertura de abono verde o malezas sembradas con anterioridad, acamarlo con rollo cuchillo y, si hace falta, desecar las malezas con herbicidas (Glifosato). Además, se debe subsolar el terreno en la línea de siembra, utilizando subsolador para la siembra directa.

En este sistema, se tiene que realizar esta operación antes de una lluvia.

tribuirá a beneficiar a los agricultores en el ámbito de la producción, de la salud y del ambiente.

Por Ing. Agr. Juan Carlos Cousiño Técnico especialista del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA).

INTRODUCCIÓN. La siembra de algodón en nuestro país ha perdido terreno en los últimos años. Sin embargo, este noble rubro se mantiene como una interesante alternativa para los pequeños y grandes productores, debido a la reciente aprobación del uso de la biotecnología que con62

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

éPOCA DE SIEMBRA. La mejor época de siembra recomendada para el algodón en la zona Norte del país abarca del 15 de setiembre al 30 de octubre. En tanto que para las zonas centro y Sur del país, se recomienda el cultivo a partir del 1 de octubre al 30 del mismo mes. Es importante reiterar que pasadas estas fechas, igual se puede realizar la implantación del algodón. No obstante, los riesgos de ataques de plagas a los cultivos son mayores y representan gastos adicionales para el productor.

PREPARACIÓN DE SUELO. Los agricultores que poseen terrenos destroncados y www.campoagropecuario.com.py

DENSIDAD DE SIEMBRA. La densidad recomendada para cultivos en suelos pobres es de 80 cm entre hileras y de 35 cm entre plantas. La cantidad de semillas que se dejarán en cada hoyo será de cuatro a cinco, a una profundidad de 3 cm; una vez germinadas (15 a 20 días de la siembra), se procederá a la realización del raleo, para dejar dos plantas por hoyo y así evitar la competencia entre las mismas, dejando aquellas más sanas y de mejor porte. La buena distribución de las plantas será fundamental para que aprovechen el agua, los nutrientes del suelo, la luz solar e imponerse a la competencia de las malezas. También se puede usar sembradoras a tracción animal o mecanizada para el sistema convencional y siembra directa. Las mismas deben calibrarse 

63

N OTA T é C N I C A

para que depositen en el liño unas 12 a 15 semillas por metro lineal a 3 centímetros de profundidad.

VARIEDADES. Es importante utilizar solamente las variedades recomendadas, ya que estas han sido evaluadas en las distintas zonas algodoneras del país. La recomendación se basa en resultados de ensayos tanto a nivel de campos experimentales como de la red de ensayos comparativos regionales, conducidos por el IPTA, que tiene como objetivo principal brindar información sobre un grupo determinado de variedades de posible adaptación a condiciones edafoclimáticas.

Independientemente a que la variedad sea convencional o transgénica, la misma debe estar adaptada al ambiente donde será sembrada.

En ese punto, se destaca la variedad nacional convencional IAN 425 con excelente adaptabilidad y por brindar seguridad de producción. En cuanto a las variedades biotecnológicas importadas, están la NuOpal BG/RR y la DP 402 BG/RR.

Manejo de las tecnologías BG/RR ■ algodón bg o bt. Es la que contiene dentro de su genoma al gen Bt que controla ciertas lepidópteras (yso karu, perillero y lagarta rosada). Esta tecnología no controla Pulgón, Trips, Chinches y Picudo, para el efecto se debe implementar un esquema de monitoreo y control para estas plagas.

■ algodón rr. Es la que contiene dentro de su genoma el gen de tolerancia al herbicida Glifosato. Las plantas con esta tecnología toleran al herbicida hasta la cuarta hoja verdadera permitiendo sustituir a la primera carpida donde el algodón se muestra muy sensible a la competencia de malezas. Se puede aplicar glifosato después de pasada la cuarta hoja, pero en forma dirigida con una capucha o campana protectora. Las dos variedades importadas que serán utilizadas en

recomendaciones finaLes ■ Practicar la rotación de cultivos, utilizando para la siembra del algodón una parcela en la que estuvo una especie de planta de diferente familia que la textil.

■ Preparar la parcela oportuna y debidamente.

■ Efectuar la siembra solo dentro de la época recomendada.

■ Contar con el número necesario de pulverizadores, en buenas condiciones de funcionamiento, para la aplicación de plaguicidas.

64

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

■ Inspeccionar frecuentemente el cultivo, de tal manera a descubrir la presencia de plagas o enfermedades al tiempo que las mismas aparezcan.

■ Aplicar correctamente los tratamientos recomendados para el control de las plagas predominantes.

■ La eliminación de rastrojos se realiza mediante el corte o arrancado de las plantas ya cosechadas, con el empleo de herramientas manuales como el machete, azada o la pala de punta. De esta manera, las raíces de las plantas cortadas permanecerán bajo el suelo, terminarán por descomponerse y se convertirán en fuente de materia orgánica para el suelo. Además, se evitará que sirvan de refugio de las plagas y de fuente de inoculación de microorganismos causantes de enfermedades, que pueden ocasionar una mayor intensidad de ataque al cultivo en la siguiente campaña.

www.campoagropecuario.com.py

el país ya contienen los dos genes (Bt/ RR) en su estructura, por lo tanto son materiales con tecnología apilada.

REFUGIO. Es un área sembrada con algodón convencional, cercana al sembrado con algodón transgénico (Bt). El objetivo de esta práctica es la de evitar la aparición de resistencia de las plagas objetivos de manera a que su efectividad dure muchos años mas. El porcentaje de siembra convencional recomendado es del 20%.

Es importante mencionar que en el refugio no se debe utilizar insecticidas a base de Bt, realizar el monitoreo de plagas en forma permanente y aplicar el insecticida de acuerdo al nivel o umbral de presión parasitaria.

BENEFICIOS ESPERADOS CON LA TECNOLOGíA BG/RR ■ Mejor protección ante el ataque de las orugas (yso karu, perillero, lagarta rosada).

■ Facilidad en el manejo del cultivo.

■ Reducción del tiempo de trabajo (carpidas manuales).

■ Aumento de la productividad del rubro como consecuencia de la protección contra orugas y el manejo.

■ Disminución de la utilización de los insecticidas.

■ Menor impacto del cultivo sobre el medio ambiente y la salud de los productores.

65

EVENTOS

VII SEMINARIO DE ARROz

En busca de la eficiencia en la producción de arroz

L

a jornada convocó a productores de arroz de los departamentos de Itapúa, Misiones, Caazapá y otros, además de técnicos de campo, asesores en la producción de arroz y a empresas que ofrecen productos y servicios para el sector arrocero.

Durante el acto de apertura, el doctor Roberto Zub, presidente de la APAI

La asociación de productores de arroz de itapÚa (apai) organizó eL vii seminario de arroz eL pasado 17 de agosto.

En esta oportunidad, el objetivo fue conocer los nuevos productos disponibles en el mercado y los avances tecnológicos que permiten alcanzar una mayor productividad para el productor. El evento se desarrolló en el salón municipal de la ciudad de Carmen del Paraná y contó con 150 participantes. manifestó que están en una etapa muy importante de la historia del arroz en Paraguay. Destacó que entre los productores de arroz de Itapúa existen familias con experiencia y tradición en este culti- 

ARROz EL PAíS.

66

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

ARROz ESTRELLA DEL SUR.

ARROz COTIDIANO.

67

EVENTOS

vo, de la segunda, tercera y cuarta generación. “Sin embargo, todos los cambios tecnológicos y de paradigmas del cultivo, principalmente de los años 90 hasta este año, hace que en esta etapa estemos aprendiendo y capacitándonos”, dijo.

Afirmó que actualmente buscan avanzar en tecnología de precisión en la siembra, mejorar el manejo del riego, fertilización y las tareas de poscosecha, relacionadas al secado y almacenamiento del grano. Expresó que este evento convoca a los productores para debatir sobre las nuevas herramientas y tecnologías que permiten acceder a la información exacta y que permiten para administrar los cultivos, tener un mejor control de los lotes y tomar las decisiones correctas y producir de manera más eficiente intensiva y exitosa.

Destacó que los productores de arroz del país llegaron a un extraordinario nivel de desarrollo mecánico, con tractores y cosechadoras de última tecnología. No obstante, falta mejorar algunos resultados y minimizar los costos de producción, mediante la utilización adecuada de in-

ROBERTO zUB, presidente de la APAi.

KUROSU & CíA.

68

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

unas 150 personas participaron del acto en el salón municipal de Carmen del Paraná.

sumos. “Estamos buscando mejores resultados, maximización de la producción por área, aumento de calidad del producto y el incremento de la rentabilidad”, agregó.

Roberto Zub comentó que la siembra de arroz inicia en setiembre y se extiende hasta agosto. Por ello el seminario de arroz es oportuno para tratar las problemáticas, la situación actual y obtener las recomendaciones de los especialistas. Recordó que la Asociación de Productores de Arroz de Itapúa cuenta en la actualidad con 45 asociados, muchos de ellos con grandes volúmenes de producción, con una superficie de entre 6 y 7 mil hectáreas. Los miembros de esta organización logran rendimientos promedios de 8.000 y 9.000 kilogramos por hectárea. “Creó que la APAI, cuenta con aproximadamente 60% de la producción de arroz a nivel país”, dijo.

Afirmó que el sector tiene un crecimiento importante. Según los últimos datos estadísticos es el rubro que más creció en los últimos 4 años, alrededor de un 30% en las exportaciones. Es un rubro con mucho potencial en el país. “Los factores negativos que tenemos son que los productores de arroz no son dueños de sus tierras, el 90% de los socios alquilan las tierras para producir, por elevados costos.

RUNCO.

www.campoagropecuario.com.py

Además de la falta de créditos acordes a las necesidades de los arroceros”, afirmó.

Recomendó a los productores prudencia en la siembra y que la misma esté acorde a la capacidad de riego. Un desafió importante es construir reservorios, para un 30% y 40% del cultivo y el resto abastecer con el río. En la ocasión agradeció a sus auspiciantes Kurosu & Cía., Sustentap, Diagro, Suncue, Mega, Agrimaq y Runco.

También valoró el apoyo de las empresas Cool Seed y Banco Regional.

Aciertos, avances y debilidades de la zafra 2011-2012

E

l ingeniero agrónomo Héctor Ramírez, de Consultora Arrozal, afirmó que en Paraguay existe una superficie de alrededor de 90 mil hectáreas de cultivo, con una 

DIAGRO.

69

EVENTOS

HéCTOR RAMíREz, de Consultora Arrozal, durante su participación en el evento.

producción total de 450 mil toneladas. El departamento de San Pedro tiene el 7.9%, Paraguarí el 3.3%, Misiones 46.8%, Caazapá 18.30% e Itapúa tiene el 23.1%.

Comentó el promedio de crecimiento anual está alrededor de 10%, y que existe un área de importante con potencial para seguir creciendo. Para ello, es fundamental entrar en el sistema de aprovechamiento de los recursos, con la instalación de reservorios para acumulación de agua de lluvia, para lograr la expansión de este rubro. Afirmó que actualmente es una situación preocupante en el sector los precios elevados de arrendamiento.

En la oportunidad mostró datos de resultados de rendimientos del grupo productores que el profesional asesora. Destacó que en estas áreas cultivadas donde trabajan los productores están llegando a un rendimiento promedio 8.000 kilogramos por hectáreas. “Tenemos áreas con muy buen rendimiento casi en todas las regiones, donde se puede llegar a superar los 10.000 kilogramos por hectárea. Pero también en las mismas propiedades siempre tenemos parcelas con rendimientos entre 7.000 y 5.000 kilogramos por hectárea.

Existe una variabilidad muy grande dentro de un mismo lote”, aclaró.

El profesional afirmó que la variación de rendimientos en una misma propiedad, se debe a la desuniformidad de los suelos, y recomendó identificar estas parcelas para poder diagnosticar y corregir el problema. En cuanto a los aciertos que logra 70

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

en el sector arrocero, destacó las variedades, tratamiento de semillas, protección del cultivo, fertilización, época de siembra y calidad del establecimiento. “Creo que en estos aspectos estamos trabajando bien, porque la cantidad de hectáreas que tienen preparadas que tienen los productores, es una evolución muy interesante”, dijo.

Resaltó que el problema principal de los productores es la falta de drenajes, teniendo en cuenta los pronósticos climáti-

cos indican probabilidades de lluvias por encima de lo normal. Otra debilidad es el manejo del agua, porque el rendimiento depende de este factor fundamental para el cultivo. “En las parcelas donde se tiene atraso de riego y exceso de agua en la fase inicial, las pérdidas son prácticamente las mismas, con variaciones de unos 3.000 kilogramos por hectárea”, agregó.

Los problemas a la hora de la cosecha también son frecuentes. En la zafra pasada la principal dificultad fue la pérdida de arroz por el atraso de la cosecha o por falta de máquina, además se depende del flete y de la recepción de los secaderos. Mencionó que existen suelos heterogéneos, donde la fertilización a tasa variable es una práctica que puede ayudar bastante a la uniformización de las parcelas y mejorar los rendimientos.

El ingeniero agrónomo Héctor Ramírez afirmó la calidad de las semilla es un desafío para el sector. También la tecnología de aplicación, por las condiciones adversas del cultivo. Recordó que una siembra profunda en suelo frío demora la germinación y la planta tiene menos vigor.

Otra preocupación de los productores es la pérdida en la cosecha. Sobre este aspecto sugirió realizar una adecuada cosecha, con velocidades menores.

Perspectivas del mercado y de la economía paraguaya

E

l gerente general del Banco Regional, doctor Raúl Vera Bogado, durante su presentación manifestó que la entidad bancaria tiene un total de 178 clientes que se dedican a la producción de arroz, que representan una cartera de 172 millones de dólares, que significa el financiamiento de aproximadamente 40 mil hectáreas de cultivo del cereal. “Considerando la superficie cultivable de la temporada pasada, representaría prácticamente que el Banco Regional apoya el 50% de la superficie cultivable de arroz”, comentó.

El representante del banco desarrolló el tema “Estimaciones y proyecciones del mercado mundial y de la economía paraguaya”. Mencionó que la Organización de Naciones Unidas estima que www.campoagropecuario.com.py

la población mundial se incrementará de 7 mil millones de habitantes a 9 mil millones de habitantes para el año 2050. El ingreso per cápita tiene una tendencia creciente en la gran mayoría de las economías emergentes. Entre ellas, las más importantes como China e India, y otras como Argentina, Brasil e inclusive Paraguay.

El éxodo rural también está teniendo una tendencia creciente hacia las zonas urbanas, lo que genera presión sobre las demanda de alimentos y de energía. La escasez de los recursos naturales para satisfacer las necesidades de la población y el uso de la tierra en las próximas décadas se volverán cada vez más agudos, para la producción de fertilizantes, desafíos para la conservación del suelo y la utilización  apropiada del agua dulce.

71

EVENTOS

Destacó además el cambio climático, como otro punto importante porque los efectos de la agricultura requerirán las necesidades de nuevas variedades de rubros agrícolas, seguros agrícolas, fondos de emergencias estatales y otros. Uno de los desafíos más importantes será lograr una producción equilibrada de alimentos, balanceados, forrajes, fibras, biocombustible, bioquímicos y productos forestales, y todos ellos insertos en los parámetros de conservación medioambiental para que los precios no se disparen.

En cuanto a los precios de arroz, expresó que la mayoría de los países cuentan con agroindustrias, sin embargo la mayoría de ellos no produce más de lo que consume. Afirmó que son pocos los países que tienen la capacidad de exportar a los países que tienen dificultades para cubrir su demanda. Afirmó que la producción de los países exportadores es un tema geopolítico muy importante, porque dependiendo de la escasez o no de los alimentos, es una situación que puede derivar en una crisis política y en problemas sociales.

El gerente general del Banco Regional resaltó que los rubros agrícolas más importantes a nivel mundial son el maíz, trigo y el arroz. La soja también se convirtió en una importante fuente de proteínas en la dieta asiática. La exportación de maíz y soja es ofertada por países ubicados en el hemisferio occidental, mientras la oferta mundial de trigo se concentra en el hemisferio Norte. Los países asiáticos influyen en una gran porción del comercio mundial de arroz. Pero China, que es el mayor

RAúL VERA BOGADO, gerente general del Banco Regional.

72

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

productor mundial de arroz, consume la totalidad de lo que produce.

Manifestó que el 80% de las exportaciones de arroz se concentran en Tailandia, Vietnam, India, Pakistán y Estados Unidos. La mayor parte del arroz en el mundo, el 93% se consume en los países productores. Solo el 7% de la producción mundial de arroz está disponible en el mercado para ser exportado. “Este aspecto hace que el arroz sea uno de los productos agrícola más sensibles e inestables”, dijo.

Según los últimos informes de enero del año 2012, los mayores productores son India y China, que juntos producen más de la mitad del arroz en la escala mundial.

Comentó que esto hace que el mercado mundial del cereal tenga muchas fluctuaciones en sus precios. La temporada 2011/12 fue mucho más estable, donde hubo una pequeña recuperación del precio, en comparación con el pico que alcanzó el precio en el periodo 2007/08.

Sin embargo, la producción global se incrementó en un 2% en este periodo. De entre los grandes países productores, solo Pakistán se destaca por un incremento significativo de su producción, con una temporada excepcional. En el caso de Brasil, a junio de 2012, las importaciones y exportaciones de arroz tuvieron una importante reducción, en comparación con los primeros meses de este año. Paraguay es el mayor proveedor en las importaciones de Brasil.

En julio de 2012, la FAO redujo sus expectativas con relación a la campaña actual que está cerrando y el inicio de la próxima temporada, a 7.2 millones de toneladas, luego de las peores perspectivas que fueron observadas en Asia. Con estas www.campoagropecuario.com.py

nuevas estimaciones la producción mundial sería de 724.5 millones de toneladas, lo que significaría unos 483 millones de toneladas de arroz elaborado. Indicó que esto implicaría que la producción mundial en 2012/13 sería marginalmente superior a la producción alcanzada este año.

Según el informe de la FAO la producción de arroz, redujo sus proyecciones para el comercio de arroz en el año calendario a 160 mil toneladas y el comercio mundial de arroz a 1 millón de toneladas menos que el récord del año 2011. Las previsiones de esta organización sugieren que los inventarios globales del arroz se incrementarán en 200 mil toneladas, de las cuales 400 millones se estima que serian utilizarían como alimentos. Esto implica que a escala mundial se prevé que el consumo del arroz permanecería estable y no variaría mucho con respecto al consumo global anual promedio estimado actualmente en 56.6 kilogramos anuales per cápita.

El doctor Raúl Vera manifestó que en América del Sur se estima que la producción será un 8% menos con relación a al récord de 2011. Para la región se espera que los productores levanten 24.4 millones de toneladas en el 2012, que significa unos 16.4 millones de toneladas de arroz elaborado. Señaló que Brasil es el responsable de este comportamiento, con la expectativa de bajos precios, clima seco y la influencia de la niña que también afectó la producción en cierta medida en Argentina, Paraguay y Uruguay.

Los últimos informes de la Agencia de los Estados Unidos para la Oferta de Alimentos indican que la producción y la oferta mundial de arroz disminuyeron. La producción mundial se redujo 1,9 mi- 

73

EVENTOS

llones de toneladas, debido a aspectos que tienen que ver con India, Brasil y Corea del Norte, que parcialmente están siendo compensados por China y Corea del Sur. En Paraguay, según los datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería se estima un incremento de 5.9% el rendimiento promedio, con rendimientos que van de 9.000 a 10.000 kilogramos por hectárea en parcelas con alta aplicación de tecnología, lo que representa el doble del promedio a escala nacional. También indica que la superficie cultivada de arroz aumento 1.8%, con un total de 80 mil hectáreas y el rendimiento promedio nacional es de 5.500 kilogramos por hectárea. “La próxima temporada no se prevén cambios significativos en la producción ni en el consumo. Se espera un incremento marginal a nivel del comercio internacional. Por ello se debería anticipar que la evolución de los precios no sea más significativo de los que se observa actualmente”, destacó.

ESTIMACIONES DE LA ECONOMíA PARAGUAYA. El representante del Banco Regional expresó que los fundamentos del crecimiento económico de Paraguay son muy fuertes. El comportamiento de este año fue por un choque de ofertas que se debió a la sequía y a las condiciones sanitarias adversas en el sector ganadero. “Si no fuera por esta situación Paraguay no hubiese visto interrumpido su tendencia de crecimiento económico, que está registrando en los últimos 9 años”, dijo.

Recordó que el país en los últimos 8 años tuvo un crecimiento promedio del 5%, lo que duplica al crecimiento demográfico. Esto permitió que en los años 2009 y 2011 tenga una caída del ingreso per cápita. El ingreso per cápita se duplicó en los últimos 12 años. Afirmó que la política fiscal fue muy buena en los últimos años, a tal punto de que probablemente Paraguay tenga un récord a nivel regional, por el superávit fiscal primario. Con el gasto público se estima un déficit fiscal de 2.5% del PIB. “Se cuenta con una fortaleza de pago externo, porque el país tiene un nivel de reservas internacionales de tal magnitud, que prácticamente se puede blindar de las inestabilidades cambiarias de los países de la región, donde los países vecinos tienen un mercado cambiario más volátil que el nuestro”, dijo.

74

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Destacó que el principal motor del crecimiento económico es el sector privado, que se debe a la incorporación de tecnología y acompañamiento con un mayor volumen de créditos. Hasta ahora se mantuvo una estabilidad en el marco regulatorio, que es muy importante, para evitar los cambios en las condiciones de financiamiento.

En otro momento, manifestó que algunos de los principales riesgos de la economía paraguaya son las informaciones que existen con relación a la posibilidad de la presencia de una sequía relativamente leve para este año, un incremento en los precios internacionales del petróleo y la tendencia de los precios de comodities agrícolas.

Además de la lentitud de la recuperación de la economía americana, el enfriamiento

eventual de Brasil, las represalias comerciales del Mercosur y el entorno político regional intransigente hacia Paraguay.

Resaltó que organismos internacionales, como el Fondo Monetario Internacional, estiman que la economía de Paraguay tendrá un crecimiento muy importante el próximo año, que podría alcanzar inclusive a un 8.5%. “Es importante que se dé continuidad al esfuerzo del gobierno para generar un ambiente de negocios favorable. Las expectativas de los productores y los empresarios son vitales para el crecimiento económico del país, y no se puede tener buenas expectativas si no existe un buen ambiente de negocios, con respecto a la vigencia de las leyes y los derechos fundamentales de la propiedad privada”, expresó.

Manejo del secado y almacenamiento de arroz

E

l doctor Elías Moacir, coordinador de la Universidad Federal del Pelotas, Brasil, en el área de poscosecha, industrialización y calidad de granos, compartió con los participantes sus experiencias en manejo del secado y almacenamiento de arroz.

Entre los principales puntos de su presentación, el profesional afirmó que el tiempo de espera para el secado es un problema serio y recomendó realizar el secado de los granos como máximo un día después de la cosecha, con temperaturas que van aumentando de forma gradual durante el proceso. “No es recomendable hacer el secado con temperatura elevada desde el inicio”, aclaró.

Para el almacenamiento es fundamental un buen control de humedad con el secado de granos, temperatura con el enfriamiento y de las plagas.

En el caso de la aparición de plagas, se logra controlar mediante químicos o con temperaturas frías para evitar el desarrollo de las mismas. Destacó que un momento importante en esta actividad es la carga y descarga de los silos. Cuando más uniforme sea la distribución de los granos, más uniforme será la aireación. La pre limwww.campoagropecuario.com.py

pieza de los silos también es otro factor fundamental.

“La recomendación más completa para controlar plagas sería hacer un control químico al inicio y luego enfriar, con esto ya no habrá ninguna necesidad de utilizar productos químicos. Cuando aumentamos la temperatura favorecemos la vida de los insectos y cuando aumentamos la humedad favorecemos la vida de los hongos. Por lo tanto para conservar los granos tenemos que mantener baja la humedad y la temperatura”, agregó.

ELíAS MOACIR, coordinador de la universidad Federal del Pelotas, Brasil.

75

EVENTOS

COOPERATIVA SAN LUIS

“El Mago” aparece en el escenario arrocero

JUAN CARLOS MALKA, presidente de la cooperativa San luis.

La cooperativa san Luis Ltda. Lanzó su nuevo producto, eL arroz con marca propia “EL MAGO”, el 22 de agosto, en su sede del km 17 de la Ruta 1, Encarnación (Itapúa), en una inversión que rondó los 300 mil dólares.

L

a cooperativa San Luis Ltda. presentó al mercado su más reciente producto, se trata del arroz “El Mago”, la nueva propuesta agroalimentaria que el consumidor local tiene en sus manos en diversos tipos de envases, tales como 1/2, 1 y 5 kilogramos, con precios que buscan ser competitivos. El lanzamiento se realizó en su sede de Itapúa y fue seguido por un público selecto, del que también participaron varias autoridades y dirigentes de la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod), a la cual está asociada San Luis. Este logro se da tras más de 4 76

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

décadas de vida institucional de la cooperativa, que cuenta con 140 socios activos.

Del total unos 20 se dedican al cultivo del

arroz, quienes obtienen en sus campos unas 10 mil toneladas del cereal. El 15% se destina a la industrialización interna y el resto es vendido a otras empresas arroceras de la zona. El procesamiento del cereal lleva un cuarto de siglo, pues algunas instalaciones industriales llevan 25 años. La meta también apunta a alcanzar el mercado internacional.

La inversión rondó 300 mil dólares, para la instalación de la infraestructura, que incluyó el equipamiento y la puesta en marcha de la empaquetadora y del molino. A esto se debe agregar un monto  etapas del procesamiento de arroz.

www.campoagropecuario.com.py

77

EVENTOS

en torno a 35 mil dólares destinados para adecuar la fábrica al marco normativo vigente por la autoridad nacional en alimentación. Adicionalmente se destinaron más de 10 mil dólares para el diseño del clisé y los envases para la presentación del arroz, tanto del Tipo 1 como del Tipo 2.

El molino cuenta con una capacidad para procesar 2 toneladas de arroz con cáscara por hora. La empaquetadora por su parte puede envasar hasta 800 kilogramos por hora en las diferentes presentaciones.

NUEVA ETAPA. En su discurso de ocasión, el presidente del Consejo de Administración de San Luis, Juan Carlos Malka, consideró que a las satisfacciones ya recibidas de la cooperativa se sumó esta nueva actividad, con lo que se abrió uno de los capítulos más fascinantes de la historia de esta entidad solidaria y abogó por no defraudar la expectativa, así como detallar el actual escenario en el cual aparece “El Mago”.

“En este día tan especial, en que lanzamos la marca oficial con todos los requisitos y normas, nos encontramos ante dos situaciones muy exigentes: la competitividad del producto y su calidad. Estos son los pilares de nuestra cooperativa, para lanzarnos a la demanda de nuestros consumidores”. También recordó el Año Internacional de Cooperativismo y extendió la invitación a las demás entidades solidarias, en especial aquellas de producción de la zona. Instó a seguir apostando al desarrollo del país, bajo este modelo cooperativo.

GABRIEL GIMéNEz, gerente general de la cooperativa.

78

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Aspectos de la inauguración.

A su turno, el gerente general de Fecoprod, Blas Cristaldo, destacó que este acontecimiento debe tomarse con mucha satisfacción y orgullo. “Vemos el acompañamiento de muchas personas y también desde la federación promovemos que los socios tengan un mejor nivel de ingresos y sus familias mejoren su calidad de vida”.

Entre las estrategias para lograr estos objetivos están emprendimientos como los desarrollados por San Luis, en donde se apunta al procesamiento, la comercialización con valor agregado, para evitar que la intermediación les deje sin mayor margen de ganancia. De igual manera compartió algunas reflexiones del cooperativismo y su importancia socioeconómica.

Posteriormente habló el gerente general de la cooperativa, Gabriel Giménez.

Destacó que la presencia de la gente debe agradecerse por un lado pero por el otro tomarse como un compromiso para que la entidad se siga desarrollando. “Desde el punto de vista del gerenciamiento hemos tratado este desafío con el Consejo de Administración y demás directivos en posicionarnos como productores y comerwww.campoagropecuario.com.py

cializadores de este cereal, en los mercados local y nacional, invirtiendo en infraestructura en medios físicos para estar a la altura de los requerimientos de las instituciones reguladoras. Pero también apuntamos al mercado internacional, por lo que solicitamos a las demás cooperativas el apoyo para llegar a cumplir con ese objetivo”, concluyó.

BLAS CRISTALDO, gerente general de Fecoprod.

79

BOX EMPRESARIAL

Kurosu estrena centro corporativo en MRA

L Momento del corte de cinta.

a estructura fue diseñada con la idea de ofrecer una mejor atención, además busca acercarse a los clientes de la zona, comentó Jaime Kurosu, presidente de Kurosu & Cía. El recientemente inaugurado edificio fue construido en una superficie de 5.000 m2. Su amplio espacio, exclusivo para exhibir las maquinarias John Deere, permitirá ofrecer mejores servicios. Una inversión de 2 millones de dólares hizo posible este nuevo local. De esta forma, la firma completa 11 sucursales y ocupa

con La presencia de Los principaLes responsabLes de La firma representante, como también La de aLtos directivos de La marca representada, Kurosu abrió Las puertas de su nuevo edificio corporativo en La ciudad de mariano roque aLonso (mra). El acto de inauguración, llevado a cabo el pasado 20 de setiembre, tuvo el acompañamiento del intendente municipal de la localidad, además de clientes y amigos de la concesionaria.

80

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

directamente a 200 personas. “Este es un momento histórico para nuestra empresa.

Esta es la más importante inversión que hemos encarado y concretado después de la casa matriz de Encarnación. El motivo de este emprendimiento y los demás realizados por la empresa es por el com- 

JAIME KUROSU, presidente de Kurosu & Cía.

81

BOX EMPRESARIAL

promiso firme hacia el sector productivo, y porque confiamos en nuestro querido país.

Nos sentimos partícipes del desarrollo porque reinvertimos lo que año tras año vamos cosechando”, expresó Jaime Kurosu en un momento de su discurso.

El vicedirector de marketing y ventas de John Deere para la Región III Agrícola Sur, Paulo Herrmann, manifestó la importancia que representa Paraguay para la marca. El fabricante de maquinarias ha realizado lanzamientos simultáneos en EEUU, Brasil y Paraguay, de productos similares. Señaló la oportunidad que representa para la comunidad el hecho de que la tecnología requiere, cada vez más, de talento humano para manejarla con eficiencia y pronosticó un 2013 con resultados positivos para los agricultores.

Acerca del nuevo local de la concesionaria, el directivo demostró su satisfacción de compartir el gran momento con la familia Kurosu y manifestó que para John Deere es un orgullo trabajar con un representante que demuestra este nivel de compromiso. “Los valores de la empresa Kurosu, de ética, integridad y compromiso en el negocio están en sintonía con los valores de John Deere”, explicó.

Con 175 años de vigencia, John Deere es líder mundial en maquinarias. Kurosu fue seleccionada como Concesionaria Clase Mundial en el 2011, logro muy difícil de conseguir, explicó Herrmann. “Con mucho orgullo y satisfacción, les traigo la noticia de que han sido nuevamente galardonados como Concesionaria Clase Mundial 2012”, agregó. El directivo valoró el equipo humano con que cuenta la firma, al que

equipo de Kurosu & Cía.

BASILIO RAMIREz entrega una placa de reconocimiento a PAULO HERRMANN en agradecimiento por el permanente apoyo.

calificó como una de sus fuerzas más importantes, y principal motivo que los ubica en el puesto número 1 en Paraguay.

Por otra parte comentó que John Deere apuesta fuertemente a sus dos líneas, la de construcción y la agrícola. “Es por ello que estamos inaugurando este local, de este tamaño, con la línea completa de la marca, para ayudar en la construcción y en la preparación del Paraguay, con más personas que precisan de alimentos, y menos personas en el

CARLOS REYES y JUAN MANUEL SANTACRUz entregan una placa de reconocimiento para Agroganadera Santiago S.A., la primera empresa que adquirió una máquina vial John deere.

82

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

EVA ROSA HERMOSILLA entrega a CARLOS URIARTE la placa de reconocimiento.

campo produciendo con la más alta tecnología”, refirió. Hace unos años que la gama de maquinarias para la construcción de John Deere están presentes en Paraguay, de la mano de Kurosu. Carlos Uriarte, gerente de construcción Latin América de John Deere, expresó que están muy satisfechos con su representante en el país. “Están siguiendo muy bien todos los estándares que tenemos, que son muy altos. Para nosotros es un orgullo tenerlos como socios”, manifestó.

DIRCEU FROHLICH entrega la cosechadora de caña en miniatura al Sr. Victor Herken, de Azucarera Paraguaya S.A.

83

N O TA D E TA PA

eL brasiL ve con buenos ojos incrementar sus importaciones de trigo paraguaYo. LA PERSPECTIVA ACTUAL DEL CEREAL LOCAL ES MÁS FAVORABLE Y PUEDE SER UN MOMENTO ÓPTIMO PARA INCREMENTAR LOS NEGOCIOS Y ACERCARNOS MÁS AL GIGANTE DE SURAMÉRICA. LA RECIENTE VISITA DE MOLINEROS BRASILEÑOS CORROBORA ESA POSIBILIDAD.

TRIGO

Cada vez más presente en brasil

84

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Bienvenida en la Cooperativa Naranjal.

U

na delegación de 15 empresarios de la Asociación Brasileña de la Industria del Trigo (Abitrigo) realizó un recorrido por varias zonas de producción del Alto Paraná e Itapúa. El grupo pudo tener de primera mano el contacto

Turquía

9%

Colombia

7%

Emiratos árabes

6%

Marruecos

6%

Kenia

6%

Yemen

6%

Libia

3% Uruguay

2% Uganda

2% Argelia

Brasil

0,5%

42%

Sri Lanka

0,5%

Otros

10%

Rumania Tanzania Camerún

Exportaciones de trigo Zafra 2010

Congo Ruanda Malí Burkina Faso Ecuador

0,5%

con la realidad triguera paraguaya, la parte de genética, de investigaciones, de empresas, cooperativas y de parte de la logística disponible.

La visita estuvo del 23 al 26 de setiembre y entre otros puntos recorrieron parcelas demostrativas y semillería de Dekalpar, campos productivos y la sede de la cooperativa Naranjal, zonas productivas y la cooperativa Pindó; las instalaciones del Centro de Investigación Capitán Miranda, laboratorio de semillas y de calidad de trigo de cooperativa Colonias Unidas, molinos de cooperativa Yguazú y la terminal de Almacenes Generales S.A. (Algesa).

Una de las razones de la visita igualmente fue suscribir un acuerdo en términos similares a los ya pautados con exportadores de Argentina y Uruguay. De hecho, Abitrigo apunta a realizar recorridos como el desarrollado en Paraguay, a los otros dos proveedores del trigo enclavados en el río de la Plata.

En representación de Abitrigo habló su asesor técnico, Luiz Carlos Caetano, quien destacó la gira y ponderó lo observado así como los materiales y el tratamiento que se brinda al trigo en el país. Además, recordó que la comitiva estuvo representada por empresarios molineros del 50% del total de la indus-  85

N O TA D E TA PA

tria sectorial del Brasil. Incluso adelantó que si Paraguay pudiera contar con mayor volumen de producción, sería demandado en Brasil. Es que en la actualidad, si bien el vecino más grande de la región aumenta su producción interna del cereal, hasta el momento es bastante deficitario. A ello se suman algunos eventuales inconvenientes con la oferta argentina, por que el trigo paraguayo aparece con mejores chances para suplir parte de esas necesidades.

Según publicaciones dadas a conocer en el vecino país, se estima que al menos 1.500.000 toneladas del cereal se requieren

SERGIO CHESINI, industrial molinero brasileño.

investigación Y semiLLerÍa

OMAR LARRé explica el trabajo en dekalpar a la comitiva.

D

urante la jornada en Dekalpar, directivos y técnicos ofrecieron a los industriales brasileños un amplio y detallado informe de las actividades desarrolladas. En sus campos experimentales y en el área semillera explicaron sobre el trabajo genético y productivo. Mostra-

ron parcelas con cultivos de trigo mejorador con las variedades nacionales y locales, tales como CD 104, CD 116, CD 118, CD 150 y Canindé 1, por citar algunas. Otros materiales expuestos fueron BRS 208, BRS 220, Itapúa 65, Itapúa 70, Itapúa 75, RMO 2331, por citar algunas.

En las parcelas se observa el comportamiento de los materiales, se observan los mejores rendimientos de 16 variedades y seleccionar 4 o 5, para luego agruparlas en siembras tardías o no.

Además, si es necesario se realizan repeticiones, se observa la actuación frente a enfermedades y se controla su potencial.

También se pudo observar el trabajo en el Centro de Investigación Capitán Miranda, en Itapúa. La delegación destacó el trabajo de pesquisa que se desarrolla en el país.

LUIz CARLOS CAETANO, asesor técnico de Abitrigo.

LILIO CONTRERA, responsable del área de desarrollo de la empresa, explica sobre los materiales.

86

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

comprar para completar sus necesidades.

De hecho, hace unos años el déficit de los molineros brasileños era de 7 millones de toneladas. Con el incremento de la producción interna se obtuvo un leve incremento de la oferta local y los niveles bajaron a 6,5 millones de toneladas requeridos de la importación. Hoy los números no cierran en torno a 1.500.000 toneladas, pues la producción brasileña apenas superaría las 5 millones de toneladas, de las 11 millones de toneladas que consume por año. Es ahí, donde la presencia paraguaya puede ser bastante atractiva y significar una buena oportunidad para ganar el viento a favor.

Mientras, hasta el momento la producción de trigo local no alcanza las 1.500.000 toneladas. El consumo interno, un poco más del tercio de la producción, se cubre completamente, lo que da un margen interesante de saldo exportable,  cercano al millón de toneladas.

www.campoagropecuario.com.py

87

N O TA D E TA PA

la comitiva en una zona de producción previo a la cosecha de trigo.

Brasil ya representa el principal comprador, con el 40% del total vendido, recordó Sonia Tomassone, asesora de Comercio Exterior, de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), una de las responsables de la organización del encuentro.

Agregó que Paraguay exporta trigo a 35 destinos y que también empezó a observarse otros mercados igualmente atractivos. No obstante, aguarda que Brasil aproveche la excelente calidad del cereal de esta campaña para cerrar negocios. El gran problema a nivel regional es la infraestructura disponible, que necesariamente requiere de ajustes para seguir aprovechando y facilitando el comercio intrazona o pensar en contar con corredores fluidos para extra zona.

Entonces, haciendo rápidos números, si el saldo exportable paraguayo fuera de un millón de toneladas (habría que ver si se logra ese volumen) al menos 400 mil toneladas compraría Brasil y tendría que salir a mejorar su precio de comprador para intentar pellizcar algo a los 34 países importadores restantes del trigo paraguayo.

La carta que tiene guardada en su manga 88

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

la delegación visitó igualmente la Cooperativa Pindó.

Brasil es el pedido de “segregación”, como una herramienta en sus negociaciones. A cambio, Paraguay podría plantear acordar los precios adicionales por calidad. www.campoagropecuario.com.py

Tener que segregar representará un costo adicional a los exportadores paraguayos, pero a su vez también, impulsados por la calidad de la producción, gana- 

89

N O TA D E TA PA RAúL VALDEz, gerente general de unexpa.

su actual oferta, Paraguay ocupa el puesto número 21 entre los exportadores de trigo, aunque apenas cubre una quinta parte de la superficie sojera, por lo que de seguir creciendo, sin habilitar más campos ni expandir la frontera agrícola ya existente, fácilmente podría escalar varios puestos en el ránking y pasar a ser, como en el caso de la oleaginosa, en un jugador clave en el cereal.

da igualmente con el trabajo de investigación, podrían solicitar abrir más el listado hoy cerrado a dos tipos de trigo y que, según se supo, ni siquiera los brasileños estarían en condiciones de cumplir, por lo que bien podría posponerse por un año más, como lo hicieron en esta temporada, la entrada en vigencia de esa disposición.

Una cuestión que ya queda en el tira y afloja propio de toda negociación, en donde sin dudas, cuando aprieta el cinturón, necesariamente se termina por ceder y flexibilizar algunas posturas rígidas. Con

unexpa, la eXPerieNcia del “POOL” D

esde hace tres años está Unexpa, una alianza logística y comercial que involucró a Dekalpar, la Central de Cooperativas Unicoop y Agro Silos El Productor. El gerente general, Raúl Valdez indicó que la intención fue crear un “pool” de empresas para tratar de aunar esfuerzos y mejorar la comercialización de los granos. Actualmente cuenta con un “puerto seco” en Cascavel, Paraná (Brasil), pero que el objetivo apunta a recuperar el puerto de Paranaguá, también en Paraná, en

vender directamente

S

uzana Janete Ribeiro, de la empresa El Productor S.A., se mostró satisfecha con la visita de la delegación

SUzANA JANETE RIBEIRO, de el Productor S.A.

90

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

brasileña. Indicó que como integrante de Unexpa se pretende tratar de llegar directamente al cliente. “El objetivo es fortalecer la parte comercial, pues como exportadores paraguayos queremos vender directamente a los molinos”, refirió.

Adelantó que para octubre se podría dar el primer embarque de maíz a Cabo Verde y que África y Asia representan destinos atractivos. “Hace 10 años ya estamos vendiendo a Brasil, pero queremos crecer más. En Nueva Esperanza (Canindeyú), somos el segundo mayor acopiador de granos”, destacó. La empresa además trabaja con tecnología, genética, distribución de fertilizantes, agroquímicos. “Financiamos unas 25 mil hectáreas en Nueva Esperanza”, concluyó.

www.campoagropecuario.com.py

donde Paraguay dispone pero no usufructúa actualmente de dos silos con 90 mil toneladas. “Queremos reactivar Paranaguá para usar los depósitos que teníamos, para ello estamos trabajando con varias organizaciones. Volver a Paranaguá nos permitirá desarrollar más mercados, como África, que vemos como una alternativa más para viabilizar la producción paraguaya”.

Unexpa es una sociedad comercial creada para facilitar la parte de comercialización que muchas veces encuentra dificultades para llegar, explicó. Comentó una de sus asociadas, El Productor, en breve Paraguay exportará maíz a Cabo Verde, África, como una alternativa para incursionar en ese continente. También hay perspectivas para proyectar presencia en el Sudeste asiático, teniendo a Corea como uno de los potenciales compradores.

Explicó que se pretende brindar servicios logísticos de transportes integrados a los exportadores paraguayos, además de ofrecer certificaciones del producto y disminuir costos. Se pretende evitar intermediaciones por lo que se apunta a trabajar directamente con el cliente.

La visión de Unexpa es crear soluciones logísticas para que los productos paraguayos compitan en los mercados mundiales y sean reconocidos por su calidad. En términos generales, los tres socios producen en conjunto 1,9 millones de toneladas al año, entre soja (1,1 millones de toneladas); trigo (411 mil toneladas) y maíz (408 mil toneladas) La inversión para el puerto seco en Cascavel fue de 4 millones de dólares. Durante su intervención, destacó la importancia de desarrollar mega proyectos como el transporte ferroviario que permita ser una opción en el corredor Bioceánico o la hidrovía, que cuenta con un 80% de su flota con bandera paraguaya.

91

EVENTOS

Acronis, un nuevo fungicida de la mano de Agrotec eL pasado viernes 7 de setiembre, en eL hoteL convair de ciudad deL este, agrotec presentó a niveL nacionaL eL fungicida acronis. El producto es ideal para el tratamiento de semillas, con control preventivo y curativo de enfermedades. Con este nuevo lanzamiento, la producción sojera del país tiene a disposición un programa completo para la protección del cultivo: el Sistema AgCelence de BASF.

A

nte una importante concurrencia, formada principalmente por clientes de la empresa dedicada a la distribución de insumos agrícolas en Paraguay, se llevó a cabo el lanzamiento del producto. En la ocasión, se dio un detallado informe de las ventajas que ofrece el fungicida. Para ello estuvieron presentes representantes regionales de BASF, quienes explicaron las características principales y el modo correcto de uso.

Uno de los que tomó la palabra en la noche 92

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

del 7 de setiembre fue el doctor Reinaldo Bonnecarrere, de BASF Brasil, quien tuvo a su cargo la presentación del fungicida Acronis. Primeramente dijo que el producto fue desarrollado especialmente para la región. Inició en Brasil, para pasar luego por Argentina, Paraguay, Bolivia y Chile, entre otros países latinoamericanos.

El fungicida pertenece al grupo químico estrobilurina + bencimidazol y tiene como ingredientes activos al pyraclostrobin (F500) + metil tiofanato. La dosis indicada www.campoagropecuario.com.py

para el país es de 125 cc por cada 100 kilogramos de semillas. “Es una dosis bastante baja, y eso es importante para el tratamiento de semillas, porque además del fungici- 

REINALDO BONNECARRERE, de BASF Brasil.

93

EVENTOS

JEFFERSON SANTI, director ejecutivo de Agrotec, brindó detalles del producto.

da se utilizan inoculantes y micronutrientes.

Cuanto menor es la dosis del fungicida, mejor es para las semillas”, afirmó.

Explicó que Acronis es un óptimo producto para la desinfección de semillas y el control de enfermedades del suelo, con alta selectividad y mayor protección. El fungicida está indicado para el control de tizón del tallo y vaina, cancro de la soja, antracnosis, mancha púrpura, mancha ojo de rana y diversos patógenos del suelo.

Además de ser un fungicida, ofrece otros beneficios, como el incremento del vigor y velocidad en la emergencia de la planta.

Según las palabras de Jefferson Santi (director ejecutivo de Agrotec), Acronis viene a completar el sistema AgCelence.

Explicó que es un sistema exclusivo de la empresa química BASF, que además de ofrecer protección genera un aumento de productividad en el cultivo, ya que dismi-

nuye las pérdidas de energía en las plantas. “Entonces, ofrece mayor seguridad en situaciones de estrés, y eso se refleja en el aumento de producción”, agregó.

AgCelence es un programa de la empresa química BASF. El sistema consiste en aplicar 3 diferente fungicidas en etapas claves del cultivo. Acronis está indicado para la etapa de siembra, Comet es el químico para la etapa vegetativa y, por último, el fungicida Opera actúa en las etapas de reproducción 1 y 2. Con el nuevo lanzamiento, la firma cierra el círculo de protección para el cultivo de soja. Santi agregó que los productores buscan mejorar la productividad y el efecto fisiológico, además de la protección del cultivo, logro que se pretende conseguir con el mencionado programa.

CON LA MIRA PUESTA EN LA zAFRA QUE INICIA. Los protagonistas del sector

LUIz CONINK disertó sobre buenas prácticas agrícolas.

94

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

agrícola se encuentran en pleno preparativo para la campaña sojera 2012-2013. Jefferson Santi manifestó que las perspectivas que se tienen son alentadoras, porque los mercados están con bajas reservas de granos y la demanda es muy alta, principalmente en soja y maíz. Esto, sumado al hecho de que los costos de producción no han sufrido un aumento significativo, hacen creer que los productores podrán saldar sus compromisos y generar resultados para el próximo año.

Por otra parte, explicó que uno de los principios básicos de Agrotec es satisfacer las necesidades de sus clientes. Expresó que la gran oferta de productos destinados a la producción agrícola obliga a que las empresas sean más competitivas. “El productor, hoy día, puede conseguir buenos precios en los insumos, pero eso no le asegura mejores resultados. La atención y los servicios que vienen detrás de los productos es lo importante”, expresó.

También se refirió a unos de los grandes cambios que se observará en la agricultura de Paraguay, la optimización de las áreas productivas. Indicó que la adquisición de nuevas tierras será cada vez más difícil, por lo que el productor tendrá que aumentar su productividad dentro de las hectáreas que ya posee.

El evento de lanzamiento de Acronis se replicó el martes 11 de setiembre en la localidad de Campo 9, en las instalaciones de la Churrasquería Sudamericana. En la ocasión, Luiz Conink (gerente de marketing operacional de Agrotec) disertó sobre buenas prácticas agrícolas, mientras que Egon Blaich (BASF Paraguay) presentó el nuevo fungicida a los agricultores de la zona.

EGON BLAICH presentó el nuevo fungicida en Campo 9.

www.campoagropecuario.com.py

95

E ventos

Comienza zafra SOJera 2012–2013 con Pequeña alza en superficie

Grandes esperanzas en la producción

96

Actualidad del Campo Agropecuario

La nueva zafra sojera está en marcha, con la firme intención de recuperar el espacio perdido.

Se realizó el lanzamiento oficial de la campaña, el 4 de octubre. Esta vez la cita fue en Friesland (San Pedro).

Un renovado ambiente pro producción prevaleció en los discursos, refrescados con un optimismo por un mejor desempeño del rubro.

Se podría llegar a superar las 3 millones de hectáreas.

Autoridades y dirigentes presentes.

E

l acto de lanzamiento de la campaña sojera 2012–2013 tuvo el acompañamiento y el manto propicio de anteriores ediciones, a excepción del año pasado, cuando, ante las inquietudes de los productores, se optó por no realizar el evento, en señal de protesta del entonces actores del Gobierno. En esta versión, el ambiente

Inscripción de participantes.

fue muy diferente. En los discursos además de hablar de las proyecciones, también se percibió una suerte de catarsis de varios dirigentes de la producción, quienes se mostraron más optimistas por recuperar el tiempo perdido y, sobre todo, el espacio cedido tras la última zafra, con una caída de casi el 50% de la producción  con respecto a la temporada anterior.

97

EVENTOS

Enzo Cardozo; el viceministro de Industria, Salvador Invernizzi; y el presidente del Instituto Nacional de Cooperativismo (Incoop), Valentín Galeano.

Tras los discursos previstos en el protocolo, se realizó el momento artístico, muy emotivo con el coro de alumnos de la escuela primaria local. Luego se entregaron presentes a las autoridades, para dar paso a la tradicional siembra simbólica, con buena participación. La jornada concluyó con un almuerzo de camaradería.

Por el lado de las autoridades públicas estuvieron al frente el titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), En la comunidad de Friesland, en Itacurubí del Rosario (San Pedro), se dieron cita dirigentes, productores y autoridades, quienes superaron las 150 personas. En los primeros lugares se pudo apreciar a referentes de la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod), una de las organizadoras del evento; de la anfitriona Cooperativa Friesland Limitada, de las centrales Nikkei, Unicoop y de la Confederación Paraguaya de Cooperativas.

Además, de representantes de la Unión de Gremios de la Producción, de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas, del novel Bancop, y del emblema cooperativo de combustibles Ecop.

98

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

METAS. Para la temporada 2012–2013 se prevé un leve crecimiento del área bajo cobertura. Si en siembras anteriores se llegó a superar las 2,9 millones de hectáreas, las expectativas apuntan a superar por primera vez las 3 millones de hectáreas. Aunque todavía es muy rápido para aventurar cifras, la producción podría girar entre 7,5 y 9 millones de toneladas, en escenarios normales, sin sequías ni otros tipos de inconvenientes.

Si se da el escenario más optimista, no solo se recuperará el espacio perdido, sino que se obtendrá un nuevo récord de producción al alcanzar las 9 millones de toneladas. Si se tiene un volumen menor, de todas formas representará una mejoría con respecto al año precedente, que a todas luces fue devastador, al no alcanzar las 5 millones de toneladas.

La expectativa suramericana incluso apuntaría a tener una oferta regional por arriba de la temporada 2011–2012,  Coro de alumnos de la escuela primaria local.

www.campoagropecuario.com.py

99

EVENTOS

Siembra simbólica en el arranque de la campaña.

pero por debajo de las proyecciones iniciales, según las últimas tendencias. De todas formas, la sequía que golpeó fuertemente a EEUU también tiene su impacto en la conformación de precios y en este ambiente es más que probable que los precios se mantengan firmes para la zafra en ciernes.

POSTURAS. Todas las intervenciones tuvieron un refrescante discurso pro producción, con posturas a favor de los nuevos aires que el sector respira en los últimos meses. No pudieron dejar pasar las críticas hacia los anteriores gobernantes y recordar los magros resultados de la temporada pasada, que queda para las estadísticas como una de las peores en la historia sojera local.

Al tiempo de repasar lo que arrojó el año para el olvido, los dirigentes pidieron no repetir experiencias negativas surgidas con incidentes de carperos. También 100

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

instaron a no caer en electoralismo de cara las próximas elecciones y advirtieron que en muchos casos grupos extremistas se aprovecharon de la cercanía con el poder, según indicaron.

Entre los puntos positivos que identificó la dirigencia productiva estuvo la liberación de materiales transgénicos para introducir la tecnología y mejorar los indicadores proENzO CARDOzO, ministro de Agricultura y Ganadería.

www.campoagropecuario.com.py

ductivos. Calificaron de buena iniciativa el apoyo a pequeños productores afectados por la sequía mediante el “certificado agronómico”, aunque exhortaron a tener un celoso manejo de los recursos públicos.

Entre las críticas se sumaron la persistencia de viejas prácticas como desidia y corrupción, los malos servicios púbicos y el aumento de carburantes derivados del petróleo. También se criticó a aquellas empresas privadas que con el fin de lucrar se aprovechan de las circunstancias o buscan ganancias a expensas de otros, por lo que se instó a tener ética y responsabilidad social, de manera a actuar en alianzas con los demás sectores.

Finalmente se criticó la postura de algunas personas que insisten en cuestionar la biotecnología sin tener argumentos suficientes. Se leyó un informe que indicaba las falencias de un “reciente” estudio en el que supuestamente afectaban a mamíferos los materiales genéticamente modificados. También se recordó el proceso histórico de la soja y de cómo pasó de ser un complemento del trigo a constituirse en el principal rubro de la economía criolla. Entre otros puntos.

El mensaje oficial quedó a cargo del ministro Enzo Cardozo, quien aprovechó el auditorio para recordar su compromiso de estar siempre al lado de los productores y que su administración mantendrá el permanete nexo con el Ejecutivo para trasladar las inquietudes del sector.

101

E S PA C I O R E S E R V A D O

CONVENIO

USC entregó reconocimiento al Dr. Gibert 102

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

La Universidad San Carlos (USC) otorgó la distinción de doctor “Honoris Causa” al Dr. Pedro Matías Gibert, por su importante aporte al desarrollo sostenible del país y al desarrollo del agronegocio. La condecoración se llevó a cabo el pasado 14 de setiembre en el salón auditorio de dicha casa de estudio en Asunción.

L

a mesa de honor estuvo integrada por el homenajeado, Dr. Pedro Gibert; el ministro de Agricultura y Ganadería, Enzo Cardozo, el rector de la Universidad, Ing. Ronaldo Dietze y el vicerrector académico, Lic. Arturo Villate, además de autoridades nacionales e institucionales, invitados especiales y destacados representantes del sector productivo.

En la ocasión el rector de la USC, Ronaldo Dietze, destacó la importante labor del Dr. Gibert al sector académico del

Ronaldo Dietze, rector de la USC.

Enzo Cardozo, Ronaldo Dietze, Pedro Gibert y Arturo Villate.

agronegocio, así como también el gran aporte brindado al sector productivo.

Durante la ceremonia rememoró el amplio currículum del galardonado, y destacó su contribución y sus trabajos realizados con bastante éxito en un medio de comunicación, instalando un programa educativo, de gran transcendencia en los medios de comunicación, escrito y televisivo, colaborando de esa manera sus conocimientos al desarrollo sustentable y sostenible del país.

Entre las contribuciones del homenajeado destacó la difusión de la implementación del programa de comercialización de productos, con el nombre de “Agroshopping” del Mariscal López Shopping, la cual con excelente éxito beneficia a una considerable cantidad de pequeños productores con la venta de bienes de alto consumo de calidad.

También felicitó al Dr. Pedro Gibert por la promoción exitosa del cultivo de ka'a he'ê.

A su turno, el homenajeado agradeció a los directivos de la Universidad, al ministro Enzo Cardozo, a sus amigos y sus compañeros e indicó que el reconocimiento obtenido no es solo para él, es de la familia y de todos los presentes.

Recordó que en la época en que la Universidad era un instituto tuvo la suerte de

poder trabajar y cooperar con la casa de estudios. “Trabajé mucho porque me gustaba lo que estaban haciendo, porque era para el alumno que quería conocer, no el alumno que quería graduarse, ese instituto fue formándose y hoy en día es una gran Universidad, la cual es la única especializada en la rama agropecuaria”.

Recalcó que la educación es la base del desarrollo de las comunidades y agradeció nuevamente a todos los presentes por el título obtenido, ya que, sin ellos no lo hubiera logrado.

Pedro Gibert, el homenajeado de la noche.

103

BOX EMPRESARIAL

JOHN DEERE S680 CON MAYOR POTENCIA Y RAPIDEz

Kurosu & Cía. presentó la nueva cosechadora

E La empresa Kurosu & cÍa. mostró Las virtudes de La nueva cosechadora john deere s680 en una parceLa de trigo de agropecuaria busaneLLo. En la oportunidad los participantes pudieron conocer y experimentar las cualidades de esta máquina con amplia capacidad de cosecha.

104

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

l 19 de setiembre numerosos invitados de la empresa Kurosu & Cía. pudieron deleitarse viendo en funcionamiento la nueva cosechadora John Deere S680 en la parcela de trigo de Agropecuaria Busanello en Santa Rita, Alto Paraná. La máquina es el último lanzamiento de John Deere y fue recientemente incorporada por esta representante de la marca en nuestro país.

Una de las cualidades que se destacan de esta máquina es su gran capacidad de cosecha, ya que está preparada para trillar 30% más que su antecesor que es la 9879, explicó Daniel Monges, gerente de servicios de Kurosu & Cía. a cuyo cargo estuvieron las explicaciones sobre la cosechadora S680.

Según Monges la cosechadora S680 lanzada y puesta en funcionamiento 

105

BOX EMPRESARIAL Presentación inaugural en parcela de trigo de la S680.

DANIEL MONGES, gerente de servicios de la firma, durante las explicaciones.

en la ocasión tiene un motor de 473 HP de potencia y cuenta con la plataforma Flex Draper de 40 pies que hace posible una mejor calidad de la cosecha, pero la máquina también soporta todo tipo de plataforma.

Dijo que en total esta nueva cosechadora John Deere tiene 14 características nuevas que se suman a la antecesora. Está dotada con equipos de precisión, como ser piloto automático, sistema de documentación de cosechas, y varios otros equipamientos. Además está abierta a incorporar más tecnologías.

ALIANzA CON TRADICIÓN. Para el presidente de Agropecuaria Busanello, Clemente Busanello, la apuesta por maquinarias John Deere forma parte de una larga tradición basada en la calidad del

Participantes de la jornada demostrativa junto a la nueva cosechadora John deere S680.

producto y fortalecida por el servicio de su representante Kurosu & Cía. “Nosotros

PEDRO y CLEMENTE BUSANELLO, de Agropecuaria Busanello.

106

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

tenemos ya una tradición de utilizar maquinaria John Deere, en 1984 empezamos con las maquinarias John Deere en nuestra actividad agropecuaria. Actualmente tenemos cosechadoras, tractores, sembradoras, pulverizadores y surcadores de pasto John Deere. Nosotros apostamos fuerte por John Deere por varios factores, por la calidad de las máquinas, el servicio de la empresa que representa y otros argumentos que nos satisfacen plenamente”, dijo.

Destacó que el servicio de Kurosu & Cía. es excelente, tanto en la venta como posventa. “Estamos muy satisfechos con los servicios de la empresa Kurosu & Cía., nos brinda servicio de primera calidad”, dijo.

Agradeció a la firma por elegir su parcela de trigo para hacer la presentación inaugural en dinámica de esta potente consechadora S680 que es la más innovada y grande de John Deere.

107

XX CONGRESO INTERNACIONAL DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA

CRÍA Y MEJORAMIENTO GENÉTICO NUTRICIÓN - BIENESTAR - SANIDAD - GENÉTICA - SELECCIÓN - MANEJO DEL RODEO ADMINISTRACIÓN - LOGÍSTICA - INVERSIÓN - GESTIÓN EMPRESARIAL CAPACITACIÓN - CALIDAD Y CERTIFICACIÓN - EXPECTATIVA A FUTURO

MERCADOS GENÉTICA SANIDAD

MANEJO

NUTRICIÓN

43 Años 19 69 - 2 012

5-6

noviembre

PATROCINAN

PARAGUAY

108

URUGUAY ARGENTINA

BRASIL

USA

AUSTRALIA

XX CONGRESO INTERNACIONAL DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA

CRÍA Y MEJORAMIENTO GENÉTICO TEMARIO El efecto de la condición corporal sobre la eficiencia reproductiva del rodeo de cría

Estrategias de uso de alimentos concentrados en sistemas ganaderos pastoriles

Dr. JORGE VIZCARRA • Ph.D. Animal Science, Oklahoma State University, EEUU. • Profesor Asociado de Alabama A&M University. Food and Animal Sciences. EEUU.

Ing. Agr. ALVARO SIMEONE • Ph.D. Animal Science. University of New England, Australia.

• Nutrición de Bovinos de Carne, Facultad de Agronomía, Producción Animal. Universidad de la República, Uruguay.

Eficiencia de conversión alimenticia y calidad de la carne: la búsqueda por marcadores moleculares

Determinación de la aptitud reproductiva de las vaquillas y toritos que entrarán a servicio

Dr. DANTE PAZZANESE LANNA • Ph.D. Bioquímica de la Nutrición, Cornell University, EEUU. • Profesor Asociado de la Universidad de Sâo Paulo.

• Departamento de Zootecnia de la Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. ESALQ – USP, Brasil.

• Director Técnico de ASOCON – Asociación de Confinadores.

Dr. RODOLFO C. STAHRINGER • Ph.D. Physiology of Reproduction. Texas A&M University, EEUU. • Coordinador del Área de Investigación del EEA INTA Colonia Benítez, Chaco. Argentina.

Manejo de rodeos de cría en campos naturales de la región Oriental

El ABC de la intensificación en modelos de ciclo completo

Lic. PEDRO BEARE • Director de Ganadera Corina S.A. Empresa Socia del CEA. • Más de 40 años trabajando en Ganadería Bovina de Carne en Paraguay en diferentes zonas de producción.

Ing. Agr. JUAN ELIZALDE • Ph.D. Animal Science, University of Illinois, UrbanaChampaign, Illinois, USA. • Ex Investigador del CONICET. Ex Profesor Asociado Universidad Nacional de Mar del Plata, Unidad Integrada FCA – INTA EEA Balcarce.

• Integrante del Equipo Técnico de la Unidad de Producción Intensiva de Carne de la Fac. Agronomía, Universidad de la República, Uruguay. Asesor de empresas agropecuarias.

Cómo disminuir la merma y aumentar los índices de preñez. Ejemplo de un campo de cría con rodeo general en la zona de Corrientes, Argentina Ing. SALVADOR VITROU • Zootecnista. Gerente de Producción de AGRONOR JC SA. Argentina. Empresa de ganadería bovina de carne con campos en Corrientes y Formosa, Argentina.

Bovinos cruzados y compuestos en la ganadería de carne

Perspectiva del mercado mundial de carne vacuna y la competencia de otros productos cárnicos

Dr. GERSON BARRETO MOURAO • Ph.D. Zootecnia por la Universidad de Sâo Paulo.

• Profesor Asociado de la Universidad de Sâo Paulo.

• Departamento de Zootecnia de la Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. ESALQ – USP, Brasil.

Dr. PETER BARNARD • Ph.D. Economy by the Adelaide University, Australia.

• General Manager, Trade and Economic Services Meat and Livestock Australia.

VALORES POR PERSONA INSCRIPCIONES

DESDE EL 06/10 Gs. 750.000

Socios del CEA

Gs. 950.000 Gs. 950.000

Estudiantes ** Individuales

Gs. 1.050.000

Inscripciones el día del evento

Gs. 1.150.000

* Los grupos a partir de 3 (tres) inscriptos abonarán el pago en una sola factura con la misma razón social. ** Cualquier persona que esté cursando carreras universitarias o técnicas con más de un año de duración, presentar certificado oficial de la institución, o el recibo del pago de la matrícula para el año 2012.

INCLUYE

NO SOCIOS

Grupos a partir de 3 c/u *

TRADUCCIÓN SIMULTANEA

MALETÍN

LIBRO

CD

CERTIFICADO

COFEE BREAK

Plazas limitadas. No se realizan reservas. El abono de la inscripción garantiza el lugar en el congreso.

CENA DE CLAUSURA

Itapúa 334 e/ Sacramento y Molas López Trinidad, Asunción Telefax: (59521) 280 935/6 secretaria@cea.org.py informese en:

www.cea.org.py

109

JORNADA DE CAMPO

V DíA DE CAMPO IGRA

Una mano más a la canola La empresa igra desarroLLó un dÍa de campo en su campo experimentaL estancia tres espadas, en edeLira (itapÚa), para exponer bondades de su genética en canoLa. Los directivos de la firma instaron a los productores a decidirse más a esta oleaginosa que da buenos resultados.

110

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

CARLOS SOLER explica sobre los materiales de igra Semillas.

www.campoagropecuario.com.py

arios materiales de canola fueron expuestos durante la jornada que se desarrolló el 5 de setiembre en el Campo Experimental Estancia Tres Espadas de Igra Semillas, en Itapúa. Carlos Soler, directivo de la empresa en genética, destacó que hubo una gran participación de empresas y productores interesados en adentrarse más en el cultivo de invierno, que deja interesante rentabilidad, pero que requiere que una mayor difusión para seguir avanzando y consolidándose como rubro de renta. “Vemos que hay otros cultivos que sufrieron una caída en su área de siembra.

Pero en el caso de la canola cada año va aumentando, pero en un proceso lento, poco a poco, porque el producto no se anima todavía definitivamente a la siembra”, dijo.

Explicó que esto obedecería al temor de algunos productores, sobre todo en materia de cosecha. “La mayor parte de las preguntas fueron sobre cosecha 

111

JORNADA DE CAMPO

Numerosos productores participaron del día de campo.

y también siembra, porque la semilla es muy pequeña. Pero los productores le van tomando la mano año a año y ven en la canola un cultivo de altísima rentabilidad.

Es que con 800 ó 900 kilogramos de canola prácticamente ya se cubren los costos, atendiendo que la productividad promedia los 1.500 kilogramos por hectárea”.

Agregó que esa diferencia de 600 o 700 kilogramos se traduce en rentabilidad, frente a un trigo, el principal rubro de invierno, que requiere de 2.500 a 2.800 kilogramos para empatar los costos. “Vemos en la canola un cultivo de alto potencial en cuanto a crecimiento de área, pero sí somos conscientes que es un renglón altamente técnico, en donde el productor debe arrimarse más que nunca a su consultor de confianza, a la empresa proveedora de insumos y asesorarse muy bien 112

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

técnicamente. Entonces, es un cultivo que se puede hacer muy bien”.

En otro momento sostuvo que en esta estancia desplazó al trigo, buscando fundamentalmente la rentabilidad. “Estamos cosechando aquí 1.700 kilogramos de canola, prácticamente a 400 dólares la tonelada. Hablamos de 800 dólares prácticamente por hectárea bruto. Menos 400 dólares (costos), deja una rentabilidad de 400 o 500 dólares por hectárea, que en el caso del trigo se necesitaría mucho más para equipararlo. Es un rubro para ponerse a pensar ya para el próximo año”, finalizó.

NUEVAS VARIEDADES. En la oportunidad, Rolando Torres, técnico de Igra, explicó sobre las nuevas variedades que propone la semillera. Están: Igranola 101, que www.campoagropecuario.com.py

es un material semi-precoz de siembras tempranas, que permite obtener alto potencial de rendimiento. “Recomendamos al productor sembrar desde el 15 de abril esta variedad. Es una planta de porte alto que exige alta fertilización. Es un cultivo que tiene resistencia a acame. No debe contar con una alta densidad porque es una planta grande, por lo que recomendamos no superar las 80 plantas por metro cuadrado. Hablamos de unos 4 kilogramos de semillas máximos por hectárea”.

El otro material expuesto fue Igranola 102, un poco más rústico, de alta plasticidad. Se puede sembrar tanto de manera más temprana como más tardía. Es uniforme, lo que le permite la plasticidad como una ventaja para cuando se registren heladas. La floración es un poco más larga, así se puede escapar de las heladas. También tiene alto potencial de rendimiento.

Finalmente está la Igranola 103, variedad más diferente a las anteriores. Precoz, de ciclo corto, siembras tempranas del 15 de abril, para cosecharlo en 140 días.

“Vemos aquí que en el campo se da una diferencia de desarrollo de 15 a 20 días con respecto a las otras, en todas las épocas. Un productor estaría colectando 15 días antes que otros híbridos”. Es de porte más bajo, cuya característica principal es la precocidad y que el productor puede hacer en dos fechas de siembra, temprana e intermedia, pero no en tardía, que podría afectar el potencial de rendimiento, sostuvo.

113

NOTICIAS

Paraguay Productivo dio informe de su trabajo presentaron Los resuLtados obtenidos durante Los tres años de trabajo deL programa paraguaY productivo en eL paÍs. durante este periodo, eL proYecto de La agencia de Los estados unidos para eL desarroLLo internacionaL (usaid por sus sigLas en ingLés) trabajó con miLes de pequeños productores agrÍcoLas dentro deL territorio nacionaL. Agricultores involucrados al sésamo, mandioca, caña dulce, cedrón, stevia, leche, maíz, entre otros cultivos estuvieron dentro del mismo. La emisión del informe estuvo a cargo de los responsables del programa y la empresa encargada del diseño del mismo, el pasado 13 de setiembre en la Universidad San Carlos. y entidades financieras aliadas invirtieron un total de US$ 27,7 millones. Todo lo invertido forma parte de la estrategia de “Alianzas para Vender”. Es decir, por cada dólar que el Gobierno o una agencia de desarrollo invierte, el sector privado otorga unos seis dólares adicionales. El efecto es conocido como apalancamiento.

Mediante el programa Paraguay Productivo se obtuvieron ventas adicionales que llegaron a 63,8 millones de dólares diversos rubros de renta dentro del área Alianzas para Vender, que fue uno de los cinco puntos enfocados por el proyecto. 16.433 pequeños agricultores recibieron asistencia en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), por lo que se tuvo mayor eficiencia en las fincas e hizo posible el incremento de las ventas.  Aspecto del salón auditorio de la universidad San Carlos durante la presentación.

D

el 2009 al 2012, el proyecto Paraguay Productivo trabajó intensamente con el fin de relacionar a pequeños productores con las grandes empresas procesadoras y exportadoras de rubros agrícolas. La herramienta clave para lograrlo fue la generación de cadenas de valores. Este concepto busca crear valor compartido, con la innovación de productos, y por consiguiente, el desembarco a nuevos mercados. Se basa en el perfeccionamiento de la comunicación y los vínculos entre los actores de una cadena. También fomenta el trabajo en conjunto para mejorar el en-

114

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

torno del negocio, según explicó Santiago Sedaca, presidente de Carana Corporation, empresa encargada en diseñar las acciones del proyecto.

El enfoque del trabajo desarrollado apuntó a consolidar a los productores en 5 áreas: Alianzas Para Vender, Buenas Prácticas Agrícolas, Trazabilidad, Equidad de Género y Microfinanzas. En todos, logró resultados satisfactorios. Reinaldo Penner, director ejecutivo del Programa Paraguay Productivo, presentó el informe final del proyecto.

La inversión fue de US$ 5,9 millones.

Además, unas 20 empresas, cooperativas www.campoagropecuario.com.py

SANTIAGO SEDACA, presidente de Carana Corporation.

Reinaldo Penner, director ejecutivo del Programa Paraguay Productivo.

Paraguay Productivo llevó a cabo su proyecto con el trabajo de 150 técnicos capacitados para transferir conocimientos, mediante el cual se logró mayor productividad en el sésamo, mandioca, caña dulce, cedrón, stevia, leche y maíz. Con el uso de BPA se aumentó el rendimiento del mburucuyá, de 5.500 8.000 kg/ha; el cedrón kapi’i paso de 2.000 a 2.800 kg/ha; en el sésamo pasaron de 310 a 720 kg/ha; y en la mandioca se consiguió duplicar el rendimiento, de 15.000 a 30.000 kg/ha.

Con mercados cada vez más exigentes, la trazabilidad representó otro de los puntos trascendentales. Paraguay Productivo ajustó la tecnología de trazabilidad alimentaria canadiense a las necesidades específicas de los productores de sésamo, nucleados en la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse). Se logró trazar al 15% de los sesameros.

Según una medición que involucró a 33 agricultores, el ingreso anual de los de los productores de sésamo sin y con BPA/ Trazabilidad, fue de US$ 875 y US$ 1.891 respectivamente.

Análisis de por medio, se demostró que las mujeres del campo participan activamente en las cadenas del cedrón y el sésamo; en forma parcial en el mburucuyá y la mandioca; y limitada en el cultivo de maíz zafriña. Al asumir de forma simultánea las tareas domésticas con las llevadas en las cadenas de valor, estas sufren sobrecargas. Con ayuda de capacitaciones sobre el Enfoque de Equidad de Género, se logró extender la participación de mujeres líderes beneficiarias del programa, de 10% a 16% al finalizar el proyecto. Las mujeres aumentaron sus ingresos, se ofreció asistencia a las mismas para congeniar las labores de valor con las domésticas, se generó conciencia de que los varones pueden llevar parte de los trabajos de la casa, entre otros logros importantes.

Paraguay Productivo facilitó el acceso al microcrédito a 10.546 nuevos productores rurales. Durante la zafra 2011-2012 se otorgaron tres mil créditos incrementables. Para el cultivo del 2012-2013, está previsto que al menos mil quinientos nuevos agricultores aprovechen la oportunidad de financiar la producción de sésamo, mandioca, leche, caña dulce y ka’a he’ê.

115

JORNADA DE CAMPO

DíA DE CAMPO COOPERATIVA PIRAPÓ

Alternativas para el cultivo de trigo

La sociedad cooperativa pirapó agrÍcoLa Ltda. organizó un dÍa de campo para capacitar a Los productores sobre cuLtivo de trigo. En la oportunidad contaron con unos 10 stands, donde las empresas demostraron el comportamiento de las mejores opciones en variedades para la zona. Además de productos insecticidas, fungicidas, fertilizantes y otros.

E

l 20 de setiembre se llevó a cabo la jornada de campo de trigo de la Cooperativa Pirapó en la parcela demostrativa de la colonia del mismo nombre en Itapúa. En la oportunidad fueron evaluadas unas 20 variedades de trigo de unos 7 obtentores, entre ellos Ipta, Coodetec, Iapar, Relmó y Agro Link.

La fecha de siembra fue el 28 de mayo.

También estuvieron presentes numerosas empresas proveedoras de insumos agrícolas que presentaron sus portafolios para trigo, sean estos insecticidas, fungicidas, fertilizantes y otros.

El ingeniero agrónomo Fabio López, responsable técnico de la cooperativa Pirapó, explicó que el objetivo del día de campo de trigo es presentar las variedades conocidas y nuevas a los productores, además de observarlas y evaluarlas; se prueban agroquímicos y otros insumos para este cultivo.

116

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Para la cooperativa Pirapó el cultivo de invierno de mayor importancia es el trigo, en su área de influencia los socios cultivan unas 10.000 hectáreas. Esta cooperativa FABIO LÓPEz, representante de Cooperativa Pirapó.

de producción fue fundada hace 52 años por inmigrantes japoneses y actualmente cuenta con unos 130 socios inmigrantes y descendientes del país de sol naciente.

defensivos y nutrientes AGROGANADERA PIRAPEY. Estuvo presente con sus alternativas en fertilizantes tradicionales como termofosfato Yoorin, el Yogen 5, el Yogen Soja, Bacsol, Orgasol y el AZP. También mostró novedades para el rubro.

ALQUíMICA. Puso a disposición de los productores su portafolio de productos de las marcas FMC, Chemtura, Isagro y los fertilizantes Minorgan. Para el

www.campoagropecuario.com.py

Lauro Fisher, de Agroganadera Pirapey.

Alquímica presente en la jornada.

cultivo de trigo se destacó Vitavax, para el tratamiento de semillas, el Dimilin un insecticida fisiológico al igual que el Talstar.

También se destacó un coadyuvante Silwet. También propuso productos para soja como es el herbicida Authority, que permite el control de malezas de hojas anchas, ciperáceas y la supresión de gramíneas.

Max para el tratamiento de semillas o para la aplicación en los primeros estadios, estimula la germinación y el desarrollo inicial del sistema radicular. Otro fertilizante fue el Anasac Full que permite obtener un buen espigamiento. Los productos de esta línea es una nueva incorporación de Importadora Alemanda.

Importadora Alemana. Puso a disposición de los productores las líneas Ajax 50% un herbicida para el control de malezas de hojas anchas. Para el control de pulgones estuvo Paton pirimicarb al 50%, es un insecticida selectivo. Entre los productos foliares, fertilizantes y micronutrientes la empresa destacó el Phyllum

Agrofértil. Agrofértil participó del evento, llevando soluciones a los agricultores, a través de sus asesores técnicos que acompañan en el campo al cliente.

Para el cultivo de trigo destacaron la importancia de una fertilización adecuada para aumentar la rentabilidad del cultivo, aumentando la productividad y la calidad

Carlos Tanaka, representante de Importadora Alemana.

de los granos. “Es por eso que estamos ofreciendo Serrana Turbo, elaborado con materias primas de excelente calidad, con su formulación para trigo 11 15 15, que además de proveer los macro y micronutrientes necesarios para obtener excelentes rendimientos, posee un revestimiento especial que conserva la regulación de las maquinarias por mayor tiempo, por lo que aumenta el rendimiento operacional del productor”, dijo Fabiano de Jesús, jefe de desarrollo de productos.

Agregó también que es de suma importancia proteger al cultivo contra las enfermedades, pues además de disminuir el rendimiento afectan enormemente la calidad del grano. “Para esto, ofrecemos el fungicida Avert, pues tiene amplio 

117

JORNADA DE CAMPO

PLANAGRO.

espectro de control, controlando roya y las manchas foliares (helmintosporiosis, septeriosis, mancha amarilla), este producto tiene acción sistémica, protectora y erradicante”, agregó el representante. Aprovechando la ocasión, viendo que es el momento de la siembra de soja, los técnicos dieron recomendaciones importantes, presentando las nuevas soluciones que Agrofértil trae a los productores para mejorar sus rendimientos: el bioactivador Más Raíz + y el inoculante AcquaNod + AcquaProtector.

Más Raíz + es un bioactivador para tratamiento de semillas que acelera el desarrollo radicular, principalmente de las raíces secundarias que absorben agua y nutrientes, mejorando su resistencia al estrés abiótico causado por sequía, golpe de calor y desequilibrio hídrico.

El AcquaPack, que consiste en un pack para tratamiento de 2.500 kg de semillas de soja, que contiene un inoculante (AcquaNod) más un protector (AcquaProtector).

AcquaNod es un inoculante que incorpora Factores Nod en su formulación, y utiliza como agente biológico Bradyrhizobuim japonicum. AcquaProtector protege a las bacterias inoculadas de la deshidratación provocada por el medio ambiente y nutre a las bacterias para que luego de la siembra desarrolle su metabolismo en forma rápida y eficiente. Además

RELMÓ.

118

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

SOMAX.

CAELUM.

AGROFéRTIL llevó soluciones para los cultivos de trigo y soja.

AcquaProtector posee la capacidad de adherir las bacterias a las semillas, lo cual permitirá una rápida infección garanti-

CASA RURAL.

www.campoagropecuario.com.py

zando la más rápida fijación de nitrógeno.

Destacó Fabiano de Jesús la importancia de la inoculación todos los años y la 

DEKALPAR.

119

JORNADA DE CAMPO

SHIROSAWA.

buena nodulación en el cultivo de soja para obtener excelentes rendimientos, y mencionó los beneficios del AcquaNod + AcquaProtector: “ favorece a la rápida nodulación, permite alcanzar la máxima eficiencia en la fijación de nitrógeno y un mayor desarrollo de las plantas lo que trae como consecuencia un incremento en el rendimiento del cultivo”, expresó.

ARYSTA LIFESCIENCE. Presentó un producto de lanzamiento para el cultivo de trigo. Es Everest, un herbicida para el control de malezas de hojas finas. Ejerce el control sobre malezas muy rebeldes y de difícil control en el cultivo de trigo como la avena y aceven. Esta empresa también presentó sus fertilizantes.

DOW. Presentó herbicida y fungicida específicos para el cultivo de trigo. Son los ANGEL MEDINA, de tecnomyl.

SPRAYTEC.

MATRISOJA.

CRISTÓBAL MORALES, representante de Arysta lifeScience.

DAVID BIGLER, técnico de dow.

precomerciales Planet Xtra fungicida de Dow a base de Ciproconazole 8% + Azoxystrobin 20% y el herbicida de lanzamiento a base de Pyroxsulam, específico para trigo, para el control de malezas de hoja fina y hoja ancha. También presentó Panzer Gold, glifosato 60,8%.

DIAGRO. Mostró la línea de fertilizantes de Timac Agro. En la parcela demostrativa fue aplicado Sulfammo que es un fertilizante de cobertura y de base se utilizo el Lithammo, son fertilizantes diferenciados que la empresa dispone en nuestro merca-

DIAGRO.

120

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

AGRO LINK.

www.campoagropecuario.com.py

do. También llevó otros productos de su representación y de fabricación propia.

TECNOMYL. Destacó su Génesis Dúo un fungicida de acción sistémica combinada que bloquea el proceso respiratorio e inhibe la síntesis del ergosterol en el hongo.

También llevó otros productos.

Otras empresas que presentaron sus productos en el día de campo fueron: Somax Agro, Caelum, Spraytec, Matrisoja y Shirosawa, Glymax y Planagro, todas con un nutrido portfolio de defensivos y nutrientes.

GLYMAX.

121

AGRONEGOCIOS

situación de la yerba mate paraguaya

E

xiste un aumento en la participación de Paraguay en la producción Mundial, con un crecimiento del 2% (de 6% del 2008-2009 a 8% en el 2010-2011), en lo referente a productividad de hoja verde.

Se mantuvo el porcentaje en superficie cultivada que representa el 6% y hubo un aumento de 1,11% (6% del 2008-2009 a 7,11% 2010-2011), en lo referente a yerba mate terminada.

PARAGUAY, zAFRA 2012-2013. La zafra 2012 que acaba de terminar en el 122

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

zafra 2008-2009

zafra 2010-2011

EL MUNDO ■ Principales productores mundiales: Argentina, Brasil y Paraguay.

■ Producción mundial: 309. 969 hectáreas y 1.173.625 toneladas de hoja verde y 510.604 toneladas de canchada y elaborada.

EL MUNDO ■ Principales productores mundiales: Argentina, Brasil y Paraguay.

■ Producción mundial: 308.967 hectáreas y 1.231.141 toneladas de hoja verde y 502.926 toneladas de canchada y elaborada.

PARAGUAY ■ Producción estimada: 77.663 toneladas de hoja verde.

■ 30.289 toneladas de yerba mate elaborada.

PARAGUAY ■ Producción estimada: 103.125 toneladas de hoja verde.

■ 36.094 toneladas de yerba mate canchada y elaborada

sector de hoja verde y yerba mate canchada, el primero ha tenido un revés por adversidades climatológicas, hemos tenido www.campoagropecuario.com.py

una merma de producción de hoja verde de alrededor del 20%, si bien la mayoría de las industrias han podido cubrir su in-

Por Ing. Agr. Zunilda Funes Coordinadora Yerbateros del Paraguay zunyfunes@yerbateros.com.py www.yerbateros.com.py

tensión de compra, este año, ha sido muy difícil controlar el comercio por la fuerte demanda de materia prima, esta situación

hizo que sea adquirida materia prima fuera de los parámetros de compra exigidos por las industrias serias, este problema sin embargo será reflejado posiblemente en el tipo del producto de las empresas que apuestan a un producto Premium, e incidirá negativamente en la competitividad de estas, ya que deberán lidiar con un producto que no es el deseable y con situaciones que hacen a la materia prima adquirida más cara aun de lo que se puede observar en la comparación de precios al productor de hoja (a esto lo llamamos costos ocultos en los procesos de transformación industrial). En esta etapa de producción el sector más beneficiado aparentemente, desde el punto de vista de ingresos económicos es la de los productores de hoja verde, ya que los precios se incrementaron hasta en un 50% en algunas zonas del país por la alta demanda (ley de la oferta y la demanda), ¿por qué decimos aparentemente? en la presente ha habido varios golpes climatológicos en los cultivos que resentirán en la zafra que viene, así también al no existir tareferos (cosecheros de yerba mate), profesionales y con la fuerte demanda de este producto, se puede observar cultivos que han sido estropeados, con plantas cosechadas al 100%, incluyendo ramas jóvenes productivas que representaban la cosecha de la zafra siguiente. Esperamos que los buenos ingresos por hoja sean invertidos

en manejo de suelo, ya que sin ello, el año entrante representaría un serio problema para la cadena del sector.

El sector más golpeado en la presente zafra sin embargo son los secaderos de yerba, en especial a aquellas empresas que se dedican solo esta etapa de transformación, hablamos de un incremento de precios de hoja verde de hasta 50%; sin embargo, la yerba mate canchada no tuvo el mismo acompañamiento, en este sentido podemos señalar que existe un juego de factores que dejan a este sector muy por debajo de la competitividad deseada en referencia a la producción y la escaza organización del sector los deja en desventaja y vulnerables ante situaciones como la esta zafra. Este sector de la cadena es uno de los más importantes desde el punto de vista de calidad del producto final pero debe ser acompañado responsablemente tanto desde el estado como por las industrias molineras del sector.

Las industrias están con un producto caro en depósitos de estacionamiento y que terminarán en molino con precios muy por encima de lo estipulado, lo cual deberá ser trasladado al sector comercial y este a su vez al consumidor final. Si bien no podemos decir que estamos o estaremos con faltante de yerba mate para cubrir los compromisos tanto a nivel nacional como el internacional, estamos atravesando  123

AGRONEGOCIOS

por una etapa obligatoria de valorización de la cadena de valor del producto que no siempre acompaña la intensión de competitividad del sector.

Los gremios yerbateros: Asociación de Productores Yerbateros del Nordeste de Itapúa (Apyni) y el Centro Yerbatero Paraguayo (CYP), están trabajando en forma coordinada a fin de paliar relativamente con esta situación y con miras a recuperar la competitividad del rubro, el gremio de productores de hoja verde sigue haciendo un esfuerzo admirable en mantenerse como gremio y mejorar la productividad de sus fincas, están aglutinados en 8 distritos de Itapúa, pero solo han encontrado apoyo distrital en dos municipios que son Mayor Domingo Otaño y Carlos A. López. El Centro Yerbatero Paraguayo, uno de los gremios más antiguos del sector que aglutina a hojeros, secaderos e industrias, ha acompañado el fortalecimiento de estos y está facilitando desde hace dos años la asistencia técnica de urgencia solicitadas por la Apyni.

Existe una intensión en trabajar en la competitividad del rubro para lo cual se hace necesario un trabajo serio en la cadena de valor de cada uno de los eslabones de esta cadena, en este sentido el sector Industrial esta trabajando en proyectos que se encuentran acompañado por el Ministerio de Industria y Comercio en varios frentes, se están buscando posicionamiento del producto paraguayo en los mercados del mundo, la situación difícil por la que se atraviesa en la actualidad está generando una oportunidad en el sentido que nadie está sentado esperando que siga el proceso productivo, más bien hace que exista mucho movimiento en el sector a manera de ir corrigiendo errores y rompiendo la tradición de trabajo aislado de los eslabones.

El dinamismo en que hoy se mueven los gremios de la producción de este rubro, hace que las instituciones del estado reaccionen en distintas formas, se están suscitando cambios de paradigmas y más tarde o más temprano se debe conseguir el trabajo coordinado en bien de un producto tradicional que ha incursionado en innovaciones que no se dan en otros rubros y que si bien no representa aún un rubro de importancia económica en la macroeconomía del país, es el sustento de mas de 9.000 familias en forma directa y genera 124

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

participación en producción mundiaL de hoJa Verde de yerBa Mate (toneladas).

AÑO

PAíS ARGENTINA

BRASIL

PARAGUAY

2010

714.449

443.126

106.756

2011

684.890

s/d

103.125

% merma producción

-4,14

s/d

-3,4

Fuente: ELABORACIÓN PROPIA, DATOS MERCOMATE.

más de 135.000 puestos de trabajo en forma directa solo en el sector de producción de hoja verde y un número incalculable de puestos de trabajo en los dos procesos de industrialización del mismo, es un rubro

participación en producción mundiaL de hoJa Verde (*) (Año 2011)

PARAGUAY

8%

BRASIL

36%

(*)

ARGENTINA

56%

Producción mundial de yerba mate hoja verde: 1.231.141 toneladas

www.campoagropecuario.com.py

que por su peculiaridad y aun con la complejidad de los procesos de transformación que sufre para estar disponible al consumidor final se ha posicionado en el mundo por su calidad ingresando a los mercados más exigentes como lo son, el Norte de América (Canadá y EEUU), el de Europa e ingresa en el más difícil como lo es el mercado japonés donde se consume la yerba tradicional en forma de tereré. Esta bebida herencia de los guaraníes es un rubro industrial por excelencia, ya que no puede ser comercializado sin este proceso o sin el valor agregado en comparación con otros rubros del país, y donde cada eslabón de la producción es indefectible para el otro por lo que en un trabajo coordinado es indefectible la distribución de riqueza en forma equitativa entre todos, es un sector que puede estar estancado pero difícilmente vaya en retroceso, ya que la demanda mundial de este tipo de producto va en aumento y las oportunidades de innovación en productos a base de yerba mate, es algo que no tiene límites.

125

EVENTOS

DíA VALTRA

Integración y nuevas tecnologías

una jornada de integración entre cLientes de rieder & cÍa. se vivió durante eL dÍa vaLtra eL pasado 4 de octubre, en santa rita, aLto paraná. En la oportunidad, directivos de AGCO-Valtra y de la represente Rieder & Cía. presentaron nuevas maquinarias como la cosechadora BC 7500 y los tractores T y BT. 126

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

U

na jornada única vivieron los clientes de Rieder & Cía. durante el Día Valtra que se realizó en Santa Rita el pasado 4 de octubre. Allí estuvieron directivos de AGCO-Valtra junto a los directivos y funcionarios de Rieder & Cía. para mostrar las últimas tecnologías de Valtra disponibles para nuestro mercado y comentar a los clientes sobre los objetivos y proyectos que tienen ambas empresas en pro del serwww.campoagropecuario.com.py

vicio para sus clientes. En la oportunidad fueron expuestas las últimas tecnologías de Valtra como son: la cosechadora BC 7500, los tractores T y BT. Los clientes pudieron mirar y probar estas máquinas con tecnología de punta con óptimo confort.

En la ocasión el director de Rieder & Cía., Jorge Rieder, comentó a los presentes que la convocatoria en el día Valtra tiene como objetivo informar sobre los proyectos de la fábrica y la representante.

Ejecutivos de AGCO-Valtra y Rieder & Cía.

La misión es ser cada vez más eficientes en el servicio, poniendo a disposición de los clientes una marca multipremiada en el mundo precisamente en innovación y confiabilidad de sus productos.

En ese sentido destacó el lanzamiento de la cosechadora de granos de Valtra BC 7500 en Paraguay y la nueva línea de tractores T y BT, que son tecnologías de punta.

Entidades financieras acompañaron la jornada.

También mencionó las inversiones que está realizando la empresa Rieder & Cía. en la localidades de Santa Rita, Encarnación y Katueté. Estas obras están previstas ser inauguradas en entre marzo y abril de 2013.

La inversión en los tres locales orilla los 6 millones de dólares y la empresa está muy positiva con el emprendimiento, ya

que se avizoran buenos tiempos para la agricultura y la ganadería de nuestro país.

Con estas inversiones Rieder & Cía. busca tener servicio de primer nivel acorde a la zona agrícola, además de buscar un contacto más directo con el mercado y los clientes productores. En otro momento, Rieder mencionó que son representantes de Valtra desde 1983. “Son 29 años de 

127

EVENTOS

relación posicionando a la marca y atendiendo a nuestros clientes y con bastante orgullo puedo decir que Valtra es una de las marcas afianzadas en el mercado y hoy con la incorporación de nuevas tecnologías con los tractores de la serie T y BT se están incorporando tecnologías para un nicho de mercado que requiere máquinas con tecnología sofisticada”.

Asimismo, dijo que con la ampliación del segmento se busca ofrecer al productor agrícola la gama completa de producto bajo una marca. “Hoy estamos con la línea completa de tractores, plantadoras, cosechadoras y próximamente estaremos presentando al mercado los pulverizadores de la marca Valtra”.

PARAGUAY, UNA GRAN POTENCIA. Roberto Mauro Marques, gerente de exportación de AGCO-Valtra Brasil, manifestó que la fábrica mira a Paraguay como una gran potencia como proveedores de alimentos. Si bien se presentan dificultades en la producción, considera que se viene un futuro muy promisorio para la agricultura paraguaya, porque este país llegó a un nivel de productividad que no va a bajar más.

“Paraguay alcanzó un nivel de crecimiento en la agricultura que ya no va a bajar y para acompañar todo esto, nosotros estamos reestructurando totalmente no solamente de pasar de ofertar un tractor, pasar a ofertar una solución a nuestros clientes. Junto con nosotros viene el respaldo de Rieder & Cía., con más de 70 años en el mercado, que es nada más que una extensión de la fábrica”, dijo Roberto Mauro.

JORGE RIEDER, director de Rieder & Cía.

Con respecto a la concesionaria afirmó que hoy para la planta es una tranquilidad tener una extensión en Paraguay, que es Rieder & Cía., que tiene toda la estructura y que actualmente está en proceso de reestructuración el soporte al cliente. los clientes de Rieder & Cía. probaron el funcionamiento de los diferentes tractores.

128

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

ROBERTO MAURO MARQUES, gerente de exportación de AGCO-Valtra.

Nuevas tecnologías de Valtra

L

as nuevas tecnologías Valtra en tractores fueron presentadas por Francisco Ammatuna de AGCO Argentina. El último lanzamiento es el tractor Valtra Serie T. El mismo es de origen Europeo, fabricado en Valtra Finlandia. Está disponible en dos modelos para el mercado latinoamericano, el T 151 EH de 159 HP de potencia y el modelo 171 H de 180 HP de potencia.

Son tractores con motores de gestión electrónica, motores AGCO Power, trasmisión electrohidráulica de 36 marchas de avance y 36 marchas de retroceso, con levante hidráulico de 3 puntos, cabina con todo confort y cubiertas de lanteras y traseras radiales.

129

EVENTOS GILBERTO ROHDEN, promotor técnico de cosechadora de AGCO-Valtra.

FRANCISCO AMMATUNA, de AGCO Argentina, frente al tractor de la serie t.

la BC 7500 en dinámica.

Ammatuna dijo que Valtra Finlandia hace muchos años que está trabajando con esta línea de tractores, porque el mercado europeo es mucho más demandante en tecnología que el mercado sudamericano y en nuestro continente Valtra hace unos años atrás lanzó la serie BT. TRACTOR VALTRA SERIE BT. Este tractor ya fue lanzado en el mercado sudamericano, es fabricado en Brasil. Tiene trasmisión electrónica, inteligente, de 24 marchas de avance y 24 de retroceso, totalmente programable.

Cuenta con un motor AGCO Sisu Power de origen brasileño, lo cual hace que sea un motor más sencillo en cuanto al mantenimiento y mucho más resistente a la calidad

del combustible. Esta serie tiene cuatro modelos de potencia y son: 150, 170, 190 y

rieder apuesta por La posventa

L

a empresa Rieder & Cía. busca fortalecer cada vez más la posventa. Robert Benítez, gerente de posventa de la empresa, comentó que actualmente Rieder & Cía. tiene cinROBERT BENíTEz, gerente de posventa de la empresa.

130

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

co sucursales extendidas en todo el país. También cuenta con una red de aproximadamente 18 servicios autorizados tercerizados, que son activados, a través de la central de servicios.

En otro momento Benítez explicó que durante el día Valtra, Rieder & Cía. lanzó un Kit promocional, que es la “promo kits Valtra”. La misma está compuesta de repuestos para mantenimiento para toda la gama de tractores, kits de embrague y kits de reparación de motor. “La idea con esto es tratar de llegar con un precio muy conveniente para el cliente que quiera aprovechar y reparar y reacondicionar a cero su máquina”, dijo.

www.campoagropecuario.com.py

215 HP. Todos son tractores versión doble tracción. Ammatuna dijo que Valtra desde hace un año a esta parte está incursionando en el mercado de tractores electrónicos, con la serie BT y ahora está lanzando la serie T que es totalmente electrónica.

COSECHADORA BC 7500. La cosechadora BC 7500 fue presentada por Gilberto Rohden, promotor técnico de cosechadora y explicó que la misma es de la clase 7, es la mayor del mercado de esa categoría y tiene accionamiento hidráulico en el rotor. La cosechadora viene con plataforma de caracol de 30 pies y también tiene la opción de utilizar plataforma con sistema draper.

Cuenta con una capacidad de tanque de granos es de 10.570 litros aproximadamente, unos 8.000 kilogramos y el tiempo de descarga es de 88 litros por segundo.

La cosechadora viene con configuración completa, cuenta con GPS para mapeamiento de área, sensor de rendimiento, sensor de humedad, etc.

131

EXPO NORTE

EXPO NORTE 2012

Cerró con buenos resultados con eL Lema “COMPROMETIDOS CON EL TRABAJO, VAMOS POR MÁS” se desarroLLó con éxito La expo norte en su edición xxiii. El evento contó con un 40% más en expositores y un 30% más de animales a bozal, en comparación con el año pasado.

Como cada año, la muestra es organizada por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) Regional Concepción y la Asociación de Comerciantes e Industriales de primer departamento.

Se llevó a cabo del 31 de agosto al 9 de setiembre, en el Campo de Exposiciones Nanawa.

L

a exposición de Ganadería, Agricultura, Industria, Comercio y Servicios reunió este año a más de 106 empresas expositoras, que ofrecieron lo más nuevo que disponen en productos, tecnología y servicios.

El presidente de la ARP Regional y coordinador de la muestra, José Galeano, afirmó que este año hicieron una ampliación de la superficie donde están ubicados los expositores. Se realizó una inversión total de alrededor de 1.000 millones de guaraníes para el desarrollo del evento.

“Realizamos inversiones en algunos mejoramientos del predio, y en los galpones de

132

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

animales. También hicimos una importante inversión en contrataciones de una variedad de espectáculos, para el entretenimiento del público en general”, dijo.

En el sector pecuario unas 70 cabañas que presentaron, para exposición y competencia, un total de 310 ejemplares. En bovinos se pudieron ver animales de las Sector de artesanías.

www.campoagropecuario.com.py

razas, Braford, Brahman, Brangus, Nelore, Angus, Hereford y Senepol. En equinos, Cuarto de Milla y Árabe. En ovinos, ejemplares de las razas Hamshire Down, Dorper, Santa Inés y Texel. “A partir de este año contamos con el fuerte apoyo de la Asociación de Criadores de Ovinos del Paraguay (ACOP), que vinieron con casi 50 animales”, agregó.

En esta edición se desarrollaron solo dos remates de ejemplares, de varias razas

y especies, de invernada y reproductores.

Estimó que en el área pecuaria se concre-

taron negocios por un valor aproximado a los 3.000 millones de guaraníes.

En la ocasión afirmó que la Comisión de Salud Animal de la ARP Regional está realizando un buen trabajo, cuidando los detalles y con la colaboración de los ganaderos de la zona. Comentó que el hato ganadero de Concepción tuvo un crecimiento importante, y que actualmente tienen 1.171.000 cabezas bovinas. Manifestó que el hecho de que hoy en día 

133

EXPO NORTE

vo en la actividad, porque se postergan las inversiones para seguir avanzando. “Tenemos muchas esperanzas en que el nuevo

gobierno soluciones, estos problemas. Para poder darnos la seguridad de trabajar en paz”, expresó.

José Galeano comentó que los organizadores, a pesar de los factores negativos que afectan a Concepción, tienen proyectos para seguir realizando una ampliación gradual del predio ferial Nanawa, para incrementar cada vez más capacidad y confort para recibir a los expositores y visitantes. Como todos los años durante los 10 días de exposición tuvieron un programa cargado de actividades. Entre algunas de ellas, las charlas técnicas, exposiciones de cuadros y numerosas atracciones. La Expo Norte recibió en esta edición a más de 200.000 personas.

de la Sobera con novedades el primer departamento sea conocido por ser una zona conflictiva, por la presencia de grupos armados que causan zozobra en la población, tiene un impacto negati-

JOSé GALEANO, presidente de la ARP Regional y coordinador de la muestra.

BBVA.

134

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

D

e La Sobera presentó su línea de tractores Massey Ferguson (MF) y los vehículos Chevrolet. El gerente de la sucursal De La Sobera en Guayaybi, Roland Tide destacó como novedad los el vehículo Chevrolet pick-up S10, que presentó en su versión más equipada, con caja automática, 4 × 4, motor turbo diésel intercooler y asientos de cuero de fábrica. También mencionó otros nuevos modelos en automóviles, como los Cruce, Aveo, Sonic, Agile y Captiva.

Para el sector agrícola resaltó el nuevo lanzamiento de Massey Ferguson, el pulverizador autopropulsado de 3.000 litros. Mencionó que cuentan los tractores MF desde 50 HP hasta 225 HP, sembradoras, palas frontales y distribuidores de fertilizantes. Afi rmó que disponen de la línea de cosechadoras MF tan-

AUTOMOTOR.

www.campoagropecuario.com.py

genciales y axiales. Durante el evento la empresa organizó un día especial para agasajar a sus clientes. En la ocasión realizaron sorteos de varios premios, entre ellos viajes a fábrica, en la ciudad de Canoas, Brasil. “Estamos muy contentos con la respuesta de la gente durante esta  Expo”, dijo.

METALúRGICA FERNANDEz.

135

EXPO NORTE

Motormarket destaca sus tractores y camionetas

tracto Repuestos promociona nuevas representaciones

T

D

urante la muestra Motormarket destacó los tractores Mahindra, Deutz-Fahr e implementos Kuhn. El gerente comercial de máquinas agrícolas, Miguel De Gasperi, expresó que en la línea Mahindra exhibieron los modelos 6000 y 6030 de 65 HP, los 8000 de 85 HP y 9200 de 95 HP que viene con la pala cargadora, que es una máquina nueva que fue lanzada este año y tiene buena aceptación por su robustez, mecánica sencilla y su economía.

En la línea Deutz-Fahr, los tractores agrotrac con una gama que va desde 101 HP a 160 HP. En este caso, mostraron un tractor con la pala Sigma incorporado y otro cabinado, con aire acondicionado. Destacó además las camionetas Mahindra, pick-up con cabina simple y doble cabina 4 × 2 y 4 × 4; y el modelo familiar Scorpio SUV. Recordó que Mormarket es una empresa del Grupo Rieder & Cía. y cuenta con todo el respaldo que caracteriza en la firma con MIGUEL DE productos de calidad, posventa y GASPERI. repuestos.

NIPON AUTOMOTORES.

136

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

racto Repuestos S.A. aprovechó el escenario de la Expo Norte para presentar a sus clientes las nuevas máquinas, motoniveladoras y palas cargadoras de la marca Shantui, además de los tractores Changfa, de procedencia China.

Enrique Almada, del departamento comercial de la firma, expreENRIQUE só que son máquinas con muy buena ALMADA. tecnología. En el caso de los tractores afirmó que están disponibles desde 25 HP hasta 100 HP. La motoniveladora y pala cargadora cuentan con motores cummins. “Ya presentamos estas máquinas en la Expo de Mariano Roque Alonso y ahora estamos presentando en la Expo Norte. Hace unos seis meses llegaron las nuevas máquinas al país y ya se logró comercializar un volumen importante. Tienen una muy buena aceptación en el mercado”, destacó.

Manifestó que la firma ofrece un servicio de posventa con personales calificados, capacitados por técnicos de fábrica para realizar una atención rápida y efectiva en el campo, y disponi bilidad de repuestos.

TIMBO.

TARGET.

www.campoagropecuario.com.py

137

EXPO NORTE

Valtra lanza nueva tecnología con edición especial en tractores

R

ieder & Cía. exhibió toda su línea tradicional de tractores e implementos de marca Valtra. Pablo Mauger, gerente de ventas de productos Valtra de la empresa, destacó una nueva tecnología entre las opciones Valtra, el modelo T151, un tractor de origen finlandés, de alta tecnología, motor AGCO SISU original de Valtra, caja de trasmisión PowerShift de 36

flujo constante con regulación electrónica.

“En esta oportunidad por ser un lanzamiento estamos mostrando una edición especial de color marrón de Valtra”, dijo.

Mostraron además los tractores de la línea liviana modelos A850 y A990, de 90 y 107 HP. La línea VM desde 110 hasta 135 HP; y la línea VH de trasmisión de caja pesada. En implementos los equipos para siembra, como palas frontales, plantadoras, sembradoras y distribuidores de fertilizantes. Mauger afirmó que en poco tiempo más ampliarán la línea de Valtra para Paraguay.

A través de su agente, Comercial Cometa, ofrecen una completa cobertura en productos y servicios para las zonas de Pedro Juan Caballero, San Pedro y Concepción.

más 36 marchas, con cambios de marcha que se realizan sin presionar el embrague, de forma automática.

El tractor de lanzamiento tiene un sistema Eco Power, un economizador de combustible con 2 niveles de potencia, alcanzando una potencia máxima de 163 HP. Tiene un caudal hidráulico en las opciones de 73 litros y 90 litros por minuto, con sistema de

Kurosu & Cía. con las alternativas John deere

C

on una variedad de maquinarias John Deere, para los sectores agrícolas, ganaderos y la construcción se presentó Kurosu & Cía. en la exposición del Norte.

El responsable de la sucursal de Santa Rosa, Claudio Velázquez, comentó que la novedad es el cortacésped giro cero, que llamó la atención de los visitantes por la practicidad de la maniobra. Destacó también el vehículo utilitario Gator. La empresa también puso a disposición los repuestos y lubricantes. “Trabajamos fuerte en el servicio de posventa,

FAPASISA.

138

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

CLAUDIO VELázQUEz.

para estar cada vez más cerca de los clientes”, dijo. Durante el evento la empresa organizó

COOPERATIVA CHORTITzER.

www.campoagropecuario.com.py

un almuerzo para agasajar y compartir con  sus clientes de la zona del país.

RECORD ELECTRIC.

139

EXPO NORTE

Ciabay con equipamientos pecuarios

C

iabay expuso una variedad de maquinarias e implementos para facilitar las tareas agropecuarias. El consultor de ventas de la sucursal de Pedro Juan Caballero de la firma para la marca New Holland, Rubén Darío mostró los tractores New Holland modelos TT75, TD95, T6020 y TD80. Destacó una sembradora

PST de Tatu Marchesan, pulverizadores Jacto y los tractores de la marca Case IH y Farmall, además de una enfardadora Jumil JM 1000.

Comentó que la empresa tiene un crecimiento importante a nivel país.

Cuentan con un completo servicio de posventa y repuestos. Recordó que para estar cada vez más cerca del cliente, hace poco tiempo se habilitó la sucursal de Pedro Juan Caballero, con

Supply por primera vez en la muestra con sus productos

A

utomóvil Supply S.A. fue una de las firmas que este año se sumó la fiesta del Norte. Wilfrido Agüero, del departa-

COOPERATIVA MEDALLA MILAGROSA.

140

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

mento de ventas de la empresa afirmó que el mercado de Concepción es muy importante para la empresa, principalmente

SUDAMERIS BANK.

www.campoagropecuario.com.py

todas las alternativas en los diversos productos que representa la firma. en el área de productos para la industria, automotores, la línea pesada, lubricantes y otros.

Entre los productos destinados al sector agrícola, mostraron extractores para rodamiento de sistema hidráulico de gran porte, para montajes de rodamiento de 10 mm hasta 55 mm, cadenas industriales, piñones y accesorios como engrasadoras.

También retenes, cajas para rodamientos, una variedad de fi ltros, baterías, partes de motor de la línea pesada y más de 150 productos para línea liviana.

El responsable del departamento agroindustrial de Automóvil Supply, Pablo Acosta, manifestó que la firma tiene un nuevo departamento industrial y agroindustrial, que cuenta con tres ingenieros agroindustriales que trabajan en el servicio de posventa y ofrecen asesoramiento para el buen uso de las herramientas, sistemas de montaje de rodamientos y mantenimiento. “Estamos conformes con la exposición. Recibimos visitas de personas que trabajan en la parte agrícola, industrial y en talleres que están interesadas  en los productos”, agregó.

CHACOMER.

141

EXPO NORTE

Grupo Sagasa se afianza en el Norte

E

l Centro de Inseminación Artificial y Mejoramiento Genético (Ciameg), del Grupo Sagasa aprovechó la Expo Norte 2012 y organizó un almuerzo en su local para agasajar a sus clientes y amigos.

DOMINGO GARCíA, miembro del Grupo Sagasa.

IMPAR.

142

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Durante el acto, el ingeniero Domingo García, miembro del Grupo Sagasa expresó que la empresa viene realizando importantes inversiones en el departamento de Concepción desde hace 8 años.

Destacó que el grupo confía en el potencial de la zona y por ello cada año incrementan sus inversiones. Afirmó que además de Ciameg, cuentan con una fábrica de sales minerales y balanceados Sagasal y una estación de servicio. Anunció que este año realizarán la habilitación oficial de una financiera, en la ciudad de Concepción, que llevará el nombre de Arista.

Por su parte, Luis Villasanti, directivo de la empresa dijo que confían en la gobernación del departamento y que están seguros de que la empresa seguirá por el camino del progreso. “No tenemos miedo de ningún grupo armado, seguimos yendo a nuestras estancias, seguimos cultivando la tierra y seguiremos trabajando sin temores, con la

FRIGORíFICO CONCEPCIÓN.

www.campoagropecuario.com.py

alegría de siempre y la tranquilidad que caracteriza a todos los norteños”, agregó.

El evento se realizó con el apoyo de Banco Continental, Rieder & Cía., Motormarket, Vicosa y Ciavet.

LUIS VILLASANTI, directivo de Ciameg.

MELCOR.

143

N OTA T é C N I C A

Alimentación y nutrición de las abejas

E

s bien conocido que la cría racional de colmenas de abejas se apoya en los pilares productivos de genética, sanitación, nutrición y manejo y puesto que primavera es la temporada apícola más complicada para el manejo de las colmenas, dado que la población de abejas, sale del receso invernal y se halla muy expuesta al ataque de plagas y enfermedades, además de verse forzada a responder el estímulo de manejo que recibe por parte del productor.

De allí que una adecuada alimentación con los nutrientes que requieren: agua, sales minerales, proteínas, vitaminas, lípidos entre otros, proveídos por el agua, néctar y polen obtenidos de las fuentes de agua y de la flora de árboles, arbustos, hierbas e incluso cultivos, que se hallan en el radio productivo de pecoreo de las colmenas de 2,5 kilómetros; serán fundamentales para afrontar esta estación de primavera que se constituye

en periodo de transición productiva, es fundamental para el productor apícola conocer las necesidades de los alimentos para una adecuada nutrición de las colmenas.

AGUA. Necesaria no solo para mantener el balance hídrico de las abejas, sino empleada además para la regulación térmica de la colmena, principalmente en la temporada estival, las necesidades diarias de la colmena están entre 0,5 a 4 litros por día, dependiendo de la población y de la temperatura, si no se dispone de agua potable en el radio productivo de pecoreo, se puede instalar bebederos para las abejas.

NéCTAR Y MIEL. Puesto que el néctar compuesto primariamente por casi 80% de agua y 20% de carbohidratos es luego transformado física y enzimáticamente en miel de abejas invirtiéndose la relación en 80% de azucares y tan solo un 20% de

Por Lic. Carlos A. Escobar M.Sc., Jefe del Departamento de Apicultura, VMG/MAG Miembro de la Unión Paraguaya de Apicultores-UPA

evaluación de reservas de alimento energético y proteico.

agua. La miel de abejas constituye la reserva energética de azucares y aportando un mínimo de sales minerales y de proteínas debido a los granos de polen disueltos coloidalmente en su interior; los azucares son convertidos por las glándulas cereras en cera de abejas, requiriendo de entre 6 a 8 kilogramos de miel para elaborar 1 kilogramo de cera; requiriendo la colonia de abejas de entre 15 a 90 kilogramos de miel por temporada para su subsistencia, dependiendo de la población y de la temperatura.

POLEN. El polen constituye la clave de desarrollo de la colmenas, pues el mismo es utilizado para suministrar las necesi144

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

dades proteicas, de sales minerales, de lípidos y aun de carbohidratos, siendo empleado para mezclar con el néctar y/o miel para elaborar el pan de miel, la jalea real y aun para el labrado de los panales, aportando lípidos que junto con los carbohidratos proveídos por la miel o la suministrada por los jarabes de azucares se transforman en cera, el consumo del polen está entre 0,1 a 2 kilogramos diarios dependiendo de la población de crías principalmente. Los sustitutos de jarabe de azucares principalmente de sacarosa y los sucedáneos de polen compuestos principalmente por proteínas de soja, huevo o leche son también empleados, para reemplazar a la miel y polen respectivamente, pero nunca los igualan.

Colecta de polen y néctar.

145

C O O P E R AT I VA S

cooperativas de ahorro y crédito siguen en expansión

146

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Según el informe ejecutivo del Incoop, que evaluó a 66 cooperativas de ahorro y crédito de tipo A y B, de enero a junio del 2012, la expansión del negocio del sector de Ahorro y Crédito fue de 4,9%, inferior a lo observado en igual periodo del año anterior, que fue de 6,2%. En un año experimentó un crecimiento de 12,3%. A www.campoagropecuario.com.py

dic 2010

Jun 2011

dic 2011

7,329

6,990

(En billones de Guaraníes)

6,513

E

l crecimiento de las cooperativas de ahorro y crédito no se frenó, sí en el primer semestre del año fue menor que el año anterior. Todo hace pensar que este sector, aunque en menor medida, sitió también los efectos de la retracción económica que tuvo el país.

activos sector ahorro y crédito

6,130

Las cooperativas de ahorro Y crédito siguen en expansión, si bien en eL primer semestre deL 2012 eL desempeño fue menor que eL año anterior, hubo un crecimiento deL 4,9% segÚn eL anáLisis deL instituto nacionaL de cooperativismo (incoop) deL primer semestre deL año. Esta misma institución también demuestra que sigue primando los ahorros a la vista.

Jun 2012

Fuente: DPTO. ANáLISIS FINANCIERO Y ESTADíSTICAS. DREI-INCOOP.

Jun 2012

inicios del período los activos alcanzaron 6,999 billones de guaraníes y al cierre de junio totalizó 7,329 billones de guaraníes.

El informe también menciona que del total de activos presentados por este sector, 86,9% corresponde a las cooperativas Tipo A y 13,1% a las de Tipo B. Menciona que el 80,2% de los activos están en los

Dic 2010

Jun 2011

Dic 2011

4,933

Dic 2011

(En billones de Guaraníes)

4,753

5,708

Jun 2011

Fuente: dpto. Análisis financiero y estadísticas. Drei-Incoop.

Ahorros del sector de ahorro y crédito

4,481

5,379

Dic 2010

5,016

4,552

(En billones de Guaraníes)

créditos. El saldo de las colocaciones crediticias creció 6,1% en el primer semestre del año 2012. En términos interanuales, el aumento fue del 13,8%.

Afirma también que el saldo de cartera de las cooperativas de ahorro y créditos sumó 5,708 billones de guaraníes a junio del 2012 y que la fuente principal de financiamiento de estas cooperativas son las captaciones de ahorros de sus socios, que conforman el 86% del pasivo. Esto tuvo un incremento de 10,1% en términos interanuales y a junio de 2012 creció 3,8%. Los ahorros de los asociados totalizaron 4,933 billones de guaraníes.

El Patrimonio de las cooperativas de Ahorro y Crédito, al primer semestre de 2012, creció 1,9% y en términos interanuales aumentó 14,7%. Al cierre del primer semestre el patrimonio fue de 1,707 billones de guaraníes.

Según el informe del Incoop los igresos aumentaron en 14,6%, verificado a un año atrás, al mismo periodo. También el rubro egreso presentó incrementos del 17,1%, respecto a junio de 2012.

El excedente del periodo mencionado presentó una retracción de 1,3% a junio de

4,285

Cartera de crédito del sector de ahorro y crédito

Jun 2012

Fuente: dpto. Análisis financiero y estadísticas. Drei-Incoop.

2012, reduciéndose levemente 0,8 punto porcentual en la participación en el patrimonio.

Por lo que describe el informe del ente regulador, el sector de cooperativas sigue en auge y por las afirmaciones recabadas por los cooperativistas la confianza que conquistó el sector en la ciudadanía es el  principal pilar de crecimiento.

147

C O O P E R AT I VA S

ANáLISIS

el cooperativismo paraguayo de hoy

E

n un país con un nivel económico y social bajo, como lo es el nuestro, el cooperativismo juega un papel sumamente importante en el marco del desarrollo económico y social. Se puede considerar que el hecho que el cooperativismo paraguayo tenga un reconocimiento positivo en nuestra propia constitución, que la define como un instrumento sumamente importante y necesario para el desarrollo del país, lo cual es acertado.

Todas las clases de cooperativas son importantes, tanto las especializadas como las multiactivas, por brindar servicios a sus asociados, quienes de no existir estas empresas tan especiales, no tendrían acceso a financiamientos, ahorro, comercialización, transformación de productos y otros servicios.

A través de las cooperativas se canaliza alrededor del 30% de los ahorros y del crédito, 30% de los granos (soja, maíz, trigo, etc.) se comercializan a través de estas empresas, más del 80% de la producción nacional de leche, además juegan un papel importante en lo que respecta a los servicios de salud, educación y otros, etc.

Quizás el papel más importante de las cooperativas es su función de evitar o disminuir el exceso de intermediaciones, principalmente la financiera y al comercial, en ese sentido dada su tamaño e importancia, las cooperativas son las que en muchas zonas marcan los precios del mercado, tanto de los insumos, como lo productos. Muchas empresas, antes de ofrecer un precio nuevo por los bienes de consumo o productos, se fijan en los precios en las tablas de las cooperativa. Este

148

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

papel de las cooperativas de actuar como reguladores de precios en el mercado, favorece a ambos extremos, tanto el consumidor final, como el productor final.

Como ocurre normalmente, ante algún cambio en los precios de los insumos o los productos, la intermediación no cooperativa traslada este cambio, en a uno de los extremos de la cadena, es decir, una baja de precios del producto, o un nuevo impuesto del Estado, lo traslada con un menor pago a los productores y en el otro extremo cualquier cambio o subsidio de los precios o costos de producción en la intermediación, lo traslada al consumidor final con precios más elevados del bien. El intermediario no cooperativizado, hasta donde puede, evitará la reducción de sus utilidades y traslada los costos a uno u otro de los extremos de la cadena, o al consumidor o al productor primario. En una cooperativa agrícola, el productor primario o agricultor es el dueño de su cooperativa, esta como empresa vende los insumos a sus dueños (productores) a precios menores que la intermediación capitalista, y para al productor primario (dueño)un precio mayor por su producto que la intermediación no cooperativa.

Una cooperativa lo puede hacer por qué no busca el lucro, sino mas bien pretende ofrecer un servicio de alta calidad a sus asociados. Mientras que las sociedades de capital buscan lucro, es decir, maximizar las utilidad lo cual sin duda es legitimo y esa es su función.

Una cooperativa pretende o tiende a que sus ingresos (beneficios) sean iguales a sus egresos (costos), mientras que una sociedad de capital (S.A. o S.R.L.) o emwww.campoagropecuario.com.py

Por Ronaldo E. Dietze

Rector de la Universidad San Carlos Asesor de la Fecoprod y Presidente de Ecop S.A.

presas familiares o individuales pretenden que sus ingresos superan al máximo a sus egresos o costos.

En el caso de una cooperativa se puede esquematizar como sigue: Ingresos = a Egresos o Costos (como filosofía de funcionamiento) En el caso de una empresa capitalista se puede esquemitazar como sigue: Ingresos > a Egresos o Costos (como filosofía de funcionamiento), ingresos deben ser mayor que los egresos o costo, y con tendencia a maximizar la diferencia entre los ingresos y los egresos.

Por otro lado, y cumpliendo la función de las cooperativas de evitar el exceso de intermediaciones comerciales y financieras, de manera a que le quede más beneficios a sus dos extremos, es decir, los productores finales (primarios) y los consumidores, crean hoy empresas nuevas de propiedad cooperativa, como lo son la aseguradora Tajy, el emprendimiento productivo y comercial Ecop S.A., y el reciente mente creado Bancop (Banco Cooperativo).

Estos esfuerzos benefician en primer término a los extremos de la cadena, es decir, a los productores y a los consumidores finales. En cuanto a los productores primarios, cuanto más utilidad logra de su trabajo, de su esfuerzo, tanto más se motiva a producir más y mejor, lo que a su vez significa, inversiones, generación de nuevos empleos, ingresos y en últimas instan cia de una mejor calidad de vida.

149

C O O P E R AT I VA S

EXPO COOPERATIVAS 2012

cooperativas exponen sus trabajos y servicios

se reaLizó con éxito La cuarta edición de La expo cooperativas, un emprendimiento de La cooperativa universitaria Limitada. La muestra se desarrolló los días 26, 27 y 28 de setiembre en el Centro de Convenciones Mariscal López.

C

on el objetivo de compartir y dar a conocer al sector cooperativo y a los ciudadanos en general los trabajos realizados por las cooperativas, la Cooperativa Universitaria organizó una edición más de la Expo Cooperativas. Durante los días que se desarrolló la exposición los presentes pudieron observar los resultados de los trabajos que vienen realizando los cooperativistas tanto de capital como el interior del país.

El acto de apertura contó con la presencia de autoridades del ámbito cooperativo y representantes de los sectores público y privado, además de gran cantidad de público.

Fue una edición que develó y ofreció oportunidad para que las empresas del sector muestren sus servicios y el desarrollo obtenido por las PyMes.

COOPERATIVA NAzARETH.

150

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Durante en el acto, la presidenta del consejo de administración de la Cooperativa Universitaria, doctora Martha Sosa

Heisele, indicó que la cooperativa inició este evento en el año 2009, con el impulso de integrar a las cooperativas y de exponer a la sociedad todos los trabajos que se vienen desarrollando silenciosamente

MARTHA SOSA HEISELE, presidenta de la Cooperativa universitaria.

COOPERATIVA 24 DE OCTUBRE.

www.campoagropecuario.com.py

VALENTíN GALEANO, presidente del incoop.

COOPERATIVA 8 DE MARzO.

para el beneficio de más de 1.300.000 paraguayos cooperativistas.

Asimismo, mencionó que este esfuerzo es compartido con las empresas asociadas como Panal Compañía de Seguros Generales Propiedad y Cabal Paraguay. Señaló el apoyo que ofrecen a las pequeñas empresas, el gran aporte social y comunitario que se ofrece en materia educativa, y la preservación de nuestros recursos naturales.

Destacó que de la feria participaron cooperativas de producción, de artesanos, de trabajadores, multiactivas de ahorro y crédito y otros de diversos tipos, “Los em-

Cofan.

prendedores muestran sus trabajos dentro del evento de tal forma a que esta muestra les sirva de vidriera y una oportunidad para negocios de mayor volumen. Aquí se cumple la ayuda mutua”, remarcó.

Durante el acto también dieron palabras de bienvenidas el presidente del Instituto Nacional de Cooperativas (Incoop), licenciado Valentín Galeano, quien expresó que la exposición fue un lugar destinado para observar los trabajos de los cooperativistas y de las pequeñas empresas, además es un escenario para concretar negocios y alianzas para que de alguna manera puedan seguir mejorando sus condiciones económicas y sociales de los asociados de las cooperativas en general.

Por su parte, la presidenta de la Confederación de Cooperativas (Conpacoop), arquitecta Myriam Báez, destacó la importancia de la feria, ya que es fundamental mostrar a la ciudadanía el trabajo cooperativo y lo de sus asociados, además

Fecomulp.

de poder visualizar la contribución desde la especialidad de cada una de las cooperativas que aprovecharon el espacio. “La muestra es también la ocasión para informar, compartir y vender, comprar y es 

Myriam Báez, presidenta de la Conpacoop.

Cooperativa Caica.

151

C O O P E R AT I VA S

COOPERATIVA UNIVERSITARIA.

la oportunidad para escuchar sugerencias.

Esta edición es más que relevante por constituirse el 2012 el año internacional de las cooperativas”, dijo.

En representación del presidente de la Federación de Cooperativas Multiactivas del Paraguay (Fecomulp), la secretaria del consejo doctora Perla Cáceres refirió sobre el gran acierto de la exposición, ya que este emprendimiento que creó oportunidades de convivencia cooperativa.

Durante la muestra también se realizaron conferencias con importantes referentes de los sectores nacional e internacional.

Se dio lugar además a eventos interesantes con números artísticos que deleitaron a los visitantes durante los tres de días exposición, la cual en ediciones anteriores ha recibido a más 60.000 personas.

GOBERNABILIDAD COOPERATIVA. Entre las conferencias desarrolladas durante la Expo Cooperativas dio la apertura el presidente de la Coopeuch de Chile, Raúl Novoa Galan, quien habló sobre la “Gobernabilidad Cooperativa”.

En la oportunidad dio consejos de cómo mejorar el gobierno y el sistema de autoridades con las que cuentan las cooperativas, además de cómo incorporar a las cooperativas personas más idóneas, más técnicas y los ramos urgidos del negocio

COOPERATIVA COLONIAS UNIDAS.

152

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

CONPACOOP.

que enfrentan las cooperativas de ahorro y crédito, de producción y servicios.

También de las estrategias para fidelizar a un socio por los principios cooperativos, ya que si se logra fidelizar, será responsable en la vida cooperativa y le permitirá escoger mejor a su dirigente, por ende los dirigentes serán más escrutados, porque no existe un dirigente cooperativo que no deba rendir cuentas de su misión, visión de los objetivos de la cooperativa, ese es el desafío que enfrentan las cooperativas en América; en cuanto a Paraguay Novoa Galan mencionó que

COOPERATIVA OVECHA RAGUE.

el movimiento cooperativo se encuentra muy bien erradicado y que eso debe de llenar de orgullo, en cuanto a Chile menciono que el movimiento cooperativo se encuentra creciendo en etapa de desarrollo, aspirando a ser una alternativa frente a las empresas de capital.

Además señaló también que los bancos y las cajas son entidades que compiten con las cooperativas, la cual es legítima y es por eso que las cooperativas deben ser más exigentes y mejores. “Esta competencia nos obliga a ser mejores, por eso sostengo que es  sana”, sostuvo Novoa Galan.

PERLA CáCERES, secretaria del consejo de Fecomulp.

RAúL NOVOA GALAN, presidente de la Coopeuch de Chile.

COOPERATIVA VILLA MORRA.

COOPERATIVA SAN LORENzO.

www.campoagropecuario.com.py

153

C O O P E R AT I VA S

cencopan lanza su nueva imagen institucional

descubrimiento de la nueva imagen de Cencopan por VALENTíN GALEANO, presidente del incoop, PEDRO LöBLEIN, presidente Cencopan y el embajador alemán ROBERT ELLNER.

La centraL de cooperativas deL área nacionaL Ltda. (cencopan), Lanzó su marca renovada. El evento contó con la presencia del embajador Alemán, Robert Ellner y el presidente del Incoop, Valentín Galeano. Se realizó en la sede social de la Cooperativa Cofan Ltda. En el acto se presentó el nuevo portal web www.cencopan.coop.py

L

a Cencopan es una central de cooperativas de segundo grado, que presta servicios financieros, técnicos y de capacitación a las cooperativas paraguayas con el objetivo de desarrolla el sector cooperativo y mejorar su capacidad de competir en el mercado financiero. En la actualidad aglutina a 49 cooperativas. En el año 2011 generó un total de 1.318 miMiembros del consejo de administración.

154

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

llones PYG de excedentes, con un patrimonio neto de 13.116 millones PYG y un activo total de 69.786 millones PYG. La central atravesó por un importante proceso de transformación en los dos últimos años, tiempo en el que consiguió importantes avances. Entre ellos la captación del primer financiamiento desde el exterior, la multiplicación de los exceden-

tes en 10 veces más y la contratación de un experto financiero alemán mediante el proyecto de la GIZ (Cooperación Técnica Alemana), entre otros logros.

En el transcurso del acto de lanzamiento, gerente general de Cencopan, Juan Ángel Núñez recordó que se constituyó el 27 de mayo de 1994 por cinco cooperativas. En sus inicios la central contó con un capital inicial de 5.000.000 de guaraníes. Desde entonces la institución trabajó en la búsqueda del fortalecimiento de sus cooperativas, a través de la oferta de servicios financieros, educativos y la defensa gremial, con varios logros durante todo este tiempo.

Afirmó que esta dinámica y determinación para fortalecer la membresía de la central, requiere una nueva identidad visual.

Actualmente se inició una etapa de transformación institucional de Cencopan, con el objetivo de estar más cerca de sus cooperativas, optimizando los recursos y mejorando la competitividad. De tal forma que los servicios financieros sean oportunos y competitivos, y los servicios técnicos de alta calidad. Todo esto, mediante la constante capacitación de los recursos humanos, y al mismo tiempo dar inicio a la posibilidad de brindar al sector cooperativo soluciones tecnológicas, partiendo siempre del principio del esfuerzo propio y la ayuda mutua.

Por su parte, el presidente del consejo de administración de Cencopan, Pedro Löblein, afirmó que el proceso que se inició hace dos años fue porque creen conveniente trazar el objetivo de la institución. Cen-

directivos de Cencopan junto a invitados durante el brindis.

www.campoagropecuario.com.py

Pedro Löblein, presidente del consejo de administración de Cencopan.

copan es una cooperativa de cooperativas que realiza una intermediación financiera corporativa. Destacó que la entidad debe ofrecer servicios técnicos a las cooperativas socias y fraternas, de acuerdo a las necesidades de cada una. “Consideramos que Cencopan tiene que mostrar una imagen corporativa que demuestre seriedad, responsabilidad y confianza. Consideramos también que tecnológicamente tiene que estar preparada para los servicios a las cooperativas o estar al tanto del sistema de comunicación. Tenemos que invertir en comunicación para llegar mejor a los socios y amigos, para de esta manera hacer juntos cada vez más fuerte el cooperativismo”, expresó.

Aprovechó la oportunidad para agradecer al gobierno alemán por su apoyo al movimiento cooperativo paraguayo y a la Cencopan, a través de la DGRV. Resaltó que mediante este apoyo lograron el fortalecimiento de las cooperativas base.

“Hoy hemos planificado juntamente con la DGRV, cómo hacer crecer y fortalecer a Cencopan”, dijo.

Burkhard Tristan Heydrich, jefe del departamento comercial y comunicación de Cencopan, expresó que la comunica-

ción es importante y que Cencopan tiene mucho que contar al mundo cooperativo.

Manifestó que están invirtiendo en la comunicación moderna como en la página web que ya está disponible y donde se ofrece toda la información sobre la central.

A su turno el presidente del Incoop, Valentín Galeano, manifestó que la Central de Cooperativas del Área Nacional es posiblemente la primera cooperativa que realiza

Burkhard Tristan Heydrich, jefe del departamento comercial y comunicación de Cencopan.

una transformación de imagen corporativa y que es una forma de entender de lo que representa el mundo actual, que es la comunicación, presencia y transparencia. “Estoy gratamente sorprendido por la iniciativa de Cencopan. Ojalá que este sea un ejemplo no solo para las centrales, sino para las otras cooperativas que necesitan de una renovación de imagen para el beneficio de cada  una de nuestras entidades”, agregó.

155

C O O P E R AT I VA S

coosofan innova en pro de sus asociados

Maqueta de la casa central de Coosofan.

L

a Cooperativa de los Suboficiales de las Fuerzas Armadas de la Nación Ltda.

(Coosofan) busca permanentemente incorporar nuevas respuestas a los requerimientos de sus asociados. Actualmente la institución está presidida por el Sub Oficial (R) Pedro Ortiz Torres, quien desde el 2010 viene trabajando en la institución con el objetivo de cumplir las necesidades de los socios en el ámbito económico, social y gremial.

Para el efecto mantiene la política de ofrecer a sus socios créditos ágiles y baratos, fomentar el negocio familiar, combatir la pobreza con micro-crédito y posibilitar a los socios soluciones a los diferentes requerimientos para el hogar y para su trabajo. En el área social encara varios proyectos, entre ellos combatir el déficit habitacional con la ayuda de la Senavitat mediante la cons-

dúplex en construcción en la ciudad de luque.

156

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

trucción de viviendas. El primero, complejo Coosofan 1 ya habilitado en la ciudad de Limpio con 26 dúplex y con una inversión de 1.800 millones de guaraníes. También está próximo a culminarse Coosofan 2 en la ciudad de Luque donde está prevista la ejecución de 30 dúplex que demandará una inversión de 2.000 millones de guaraníes.

Otra prioridad de la cooperativa es el fortalecimiento gremial, con la cual buscan mejorar relacionamientos con las autoridades para lograr legislaciones beneficiosas para los suboficiales de las Fuerzas Armadas de La Nación.

Según su presidente, Pedro Ortiz, la Coosofan Ltda. Busca cada día consolidar la institución en el movimiento cooperativo nacional, de tal manera a potenciar diferentes sectores que beneficien a los socios. Esta cooperativa abraza un importante objetivo para el 2015 que es la de elevar a la institución del tipo B al tipo A, para lo cual la meta es incrementar el activo a 50.000.000.000 de guaraníes.

Esta cooperativa tuvo un importante crecimiento desde su creación a la fecha.

Los datos de la institución señalan que la cartera de préstamo en el 2001 era de 1.000 millones de guaraníes y en el 2012 es 25.000 millones de guaraníes. Su activo al inicio fue de 4.000 millones de guarawww.campoagropecuario.com.py

níes y actualmente es de 33.000 millones de guaraníes y su patrimonio inicial fue de 1.900 millones de guaraníes y ahora es de 8.300 millones de guaraníes.

Todos logros institucionales fueron conseguidos mediante el trabajo en equipo constante, con ayuda del Movimiento de Unidad para el Cambio y la Acción (MUCA), “que es genuinamente nacionalista arraigado en la profunda admiración de la vida uniformada y el cultivo de la tradición, los valores morales, espirituales  y la práctica del patriotismo”.

PEDRO ORTIz TORRES, presidente de Coosofan ltda.

157

C O O P E R AT I VA S

cooperativa capiatá se

fortalece con gestión de calidad L

a Cooperativa Capiatá Ltda. se fortalece con gestión de calidad. Fue fundada el 18 de diciembre de 1983 y desde entonces fue evolucionando aplicando estrategias en materias de innovación administrativa y tecnológica, con la idea de adaptar y orientar los servicios financieros, educativos y sociales hacia la satisfacción de las necesidades del bien común de los socios.

A través de muestras claras de una administración eficiente, la Cooperativa ha trabajado intensamente en la satisfacción

de las necesidades crediticias y sociales de sus asociados logrando fortalecer la confianza que inspira en los mismos. “Esa confianza demuestra el crecimiento significativo obtenido, fruto del esfuerzo compartido, la cooperación y la ayuda mutua, que son bases fundamentales de la toda institución Cooperativa”, destacó Carlos César Ramírez Valdez, presidente del consejo de administración de Capiatá Ltda.

Según el directivo, la evaluación de la institución, en estos últimos años, se ha transformado en una expeMiembros del consejo de administración de la cooperativa. riencia notable que no conoce de antecedentes en su vida institucional. El crecimiento experimentado, fundamentalmente se observa en el mejoramiento de los servicios disponibles y en la incorporación de nuevos socios, que según los registros ya superan los 70.000.

En cumplimiento a la gran responsabilidad que representa la Certificación

158

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

CARLOS CéSAR RAMíREz VALDEz, presidente de Cooperativa Capiatá ltda.

ISO 9001:2008; la Cooperativa Capiatá Ltda., trabaja para seguir fortaleciéndose dentro de la Categoría A, y tomando como base una política de transparencia institucional, ha consagrado su liderazgo dentro del movimiento cooperativo paraguayo, hecho que llena de orgullo a sus asociados y compromete a sus autoridades de turno, a proseguir por el sendero trazado, bregando por el bienestar de los mismo.

AHORRO EN CRECIMIENTO. En esta cooperativa el servicio de ahorro tuvo un crecimiento en un promedio general obtenido del 13.49%, las tasas vigentes en esta cooperativa sigue siendo una de las más competitivas y la institución goza de solvencia, que de acuerdo a los indicadores superan el margen mínimo establecido como recomendable para garantizar la protección de los ahorros y aportaciones  de los socios/as.

159

C O O P E R AT I VA S

30 de agosto se fortalece con los ahorros C

asi cuarenta años atrás, un grupo de oficiales retirados de la Policía Nacional, congregados en el círculo de oficiales, fundaba la Cooperativa 30 de

DARIO QUIÑONEz, presidente de Cooperativa 30 de Agosto ltda.

Agosto. Fue un 25 de febrero de 1973.

Actualmente, unos 1.924 socios son beneficiarios de los servicios financieros que ofrece la entidad, que además busca crear vínculos fraternos en la familia policial.

Esta institución abarca dentro de su área de influencia a oficiales y suboficiales de la Policía Nacional, además de los familiares de los mismos. En sus 39 años de trayectoria se ha consolidado como entidad financiera y sigue con el objetivo de satisfacer las necesidades financieras de sus asociados. La reducción de la morosidad y el mejoramiento de la infraestructura de la casa matriz han sido unos de sus principales logros en los últimos años.

La entidad registró un significativo aumento de los ahorros en los últimos cuatro años. Desde el año 2008, los ahorros a plazo fijo de los socios tuvieron un incremento del 50%. En la modalidad a la vista este incremento llegó al 131%. La confian-

za en los directivos y administradores tuvo como consecuencia el progresivo incremento de los ahorros en la institución.

Dentro de sus propósitos a futuro, la cooperativa pretende ampliar sus servicios financieros y ofrecer el servicio de cajas de seguridad a sus afi liados. Además proyecta seguir con la extensión de su infraestructura con la construcción de un amplio estacionamiento para comodidad de los socios.

cooperativa Luque se expande en sus Bodas de Plata L

a cooperativa Luque Ltda. cumplió 25 años el pasado 10 de octubre. Esta cooperativa cuenta con 70.000 socios y en esta trayectoria tuvo un constante

160

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

crecimiento, gracias a la confianza de la comunidad, que desde su creación sigue apostando por la misma.

Silvio Mosqueira, presidente del consejo de administración de la Cooperativa Luque Ltda., manifestó que seguirán con la labor de ofrecer buenos servicios a la comunidad para lo cual está en constante expansión. Actualmente cuenta con sucursales en Limpio, Areguá y Mariano Roque Alonso y se proyecta a expandirse a las ciudades de Nueva Colombia y Emboscada, para que de esta manera pueda ofrecer los servicios que la cooperativa dispone a más comunidades.

Destacó el valor de la confianza que la gente deposita hacia la cooperativa, así como también el trabajo y el empeño de los funcionarios, que día a día se esfuerzan para brindar la mejor de las atenciones y de los servicios a los socios. Mosqueira destacó la importancia del ahorro, www.campoagropecuario.com.py

SILVIO MOSQUEIRA, presidente de la Cooperativa luque ltda.

un día que el sector cooperativo celebra en el mes de octubre, pero que es un valor que se debe inculcar entre los socios y una cultura que se debe fomentar en los niños.

En este sentido dijo que la Cooperativa Luque cuenta con pre cooperativas, donde los adolescentes y los jóvenes desde temprana edad ya van aprendiendo sobre las implicancias del ahorro y la importancia  de trabajar con las cooperativas.

161

C O O P E R AT I VA S

Ypacaraí Ltda., 37 años

por el bien de sus asociados

L

a cooperativa Ypacaraí Ltda. nació en el año 1975 de la mano de un grupo de educadores que vieron la necesidad de contar con una cooperativa de ahorro y crédito, y desde entonces se encuentra trabajando por el bien de los asociados.

Fueron 64 personas los socios fundadores que actualmente en su mayoría continúan aportando y acompañando los trabajos diarios de la cooperativa, dijo el licenciado Javier Escobar, gerente general, quien destacó el valor de estas personas para la cooperativa. En esta trayectoria de

37 años la cooperativa logró captar 30.500 socios y su área de influencia hoy día va más allá de la comunidad de Ypacaraí.

Cuenta con 8 sucursales donde realizan la mayoría de las operaciones que ofrecen en la casa matriz. Están presentes en las localidades de Itá, Itauguá, Atyrá, San Bernardino, Altos, Caacupé, Pirayú y Pedrozo.

Escobar destacó varios logros conquistados durante los 37 años de labor, por sobre todo formar parte de la vida económica financiera y social de los so-

directivos durante el brindis por el aniversario de la cooperativa.

162

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

cios, así como también poder conseguir mejorar la calidad de vida de los mismos.

“La cooperativa se siente orgullosa de estar siempre presente en los momentos más importantes de la vida de sus asociados”, dijo.

El gerente resaltó que la cooperativa Ypacaraí está muy bien estructurada para el desarrollo de las actividades de ahorros y créditos y está incursionando en el área educativa, así como también en la comercialización de medicamentos a través de sus propias farmacias y la atención a los pacientes mediante el sanatorio Sanacoop. “Estamos muy bien estructurados con lo justo para dar un buen servicio, siempre tratamos de proyectarnos con mejoras constantes de nuestras operaciones, y en ese objetivo tratamos de trabajar en la parte de gestión de calidad, con una certificación anual bastante importante para nosotros porque habla un poco de la transcendencia de los servicios y trabajos que ofrecemos. El rol que cumplimos con la comunidad es muy importante”.

Mencionó que a pesar del año difícil, la cooperativa logró obtener buena receptividad por parte de los socios y en cuanto a ahorros se refiere logró la meta en un 100%. “Pese a las adversidades coyunturales, la cooperativa se mantuvo sólida, con la confianza de los socios y con metas trazadas para seguir creciendo el año próximo, mejorar los servicios, creando nuevos servicios y trabajando en forma transparente como todas las cosas que emprende  la cooperativa”, dijo.

SERGIO ANTONIO BENEGAS PéREz, presidente del consejo de administración.

163

C O O P E R AT I VA S

cooperativa cofan con miras a nuevos proyectos L

a Cooperativa de las Fuerzas Armadas de la Nacion (Cofan) Ltda. con 77 años de trayectoria trabaja para el bien común en el sector y encara nuevas obras para mejorar el servicio de sus asociados y el personal de la institución.

ENRIQUE OJEDA, presidente de Cofan ltda.

164

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

Actualmente la Cooperativa Cofan Ltda., cuenta con 11.000 socios vinculados a las Fuerzas Armadas de la Nación y se constituye en la institución que alberga a gran parte de los usuarios en la zona central. Sin embargo, a pesar de contar con sucursales, acompaña a sus asociados en el lugar donde estén, a través de cooperadores instalados en cada unidad del interior del país.

El presidente del consejo de administración Enrique Ojeda, comentó que la cooperativa ofrece las garantías que los ahorristas y los socios necesitan. Además cuenta con liquidez para responder a la demanda de los socios de la cooperativa.

Mencionó que la Cooperativa ha obtenido bastante crecimiento en captación de ahorros por las garantías y la seguridad que ofrece la institución. “El objetivo de la cooperativa es fomentar el ahorro entre los socios”. Ojeda destacó además que actual-

www.campoagropecuario.com.py

Miembros del consejo de administración.

mente la cooperativa se encuentra trabajando con la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) con el objetivo de apoyar a los socios en los financiamientos para las compras o construcción de viviendas.

Asimismo, se encuentran culminando la construcción de varias obras para dotar de mayor infraestructura a la oficina de la cooperativa y a la sede social como ser la cancha multiuso, quincho, vestuarios, cantina y baños y sistemas contra incendios para mejorar la sede social.

Cooperativa Reducto gestiona un plan estratégico para seguir avanzando L

a Cooperativa Reducto Ltda. de Microfinanzas fue fundada el 19 de octubre de 1997 para satisfacer las necesidades básicas de la comunidad, a partir de la experiencia de sus fundadores y la ayuda mutua. El presidente del consejo administrativo de la entidad, Alberto Martínez, Rafaela Jara de Martínez, directora ejecutiva y Alberto Martínez, presidente del consejo de administración de Cooperativa Reducto.

manifestó que los logros más destacados en estos años de vida institucional es el de poder llegar a muchas personas. En el área de ahorro, tuvieron un crecimiento importante de ahorristas y se proyectaron hacia el interior del país como Ciudad del Este, donde tuvieron una buena respuesta.

Afirmó que el rol principal de la cooperativa es la microfinaza, capitalizar el trabajo. Comentó que los buenos resultados en la sucursal de Ciudad del Este llevaron a seguir apostando al interior del país con la instalación de una sucursal en Villarrica. También cuenta con una agencia Lambaré, agencia el Rincón Reducto en Ñemby y sucursal Hernandarias. La casa central está ubicada en Reducto de la ciudad de San Lorenzo.

La entidad cuenta actualmente con 25.000 asociados, con un crecimiento gradual. Manifestó que el desafío actual es realizar un plan estratégico, porque la

Cooperativa Reducto tiene mucho por desarrollar y avanzar en los aspectos social, económico, cultural y educativo.

El directivo agradeció a todos los que colaboraron para que la Cooperativa Reducto brille. “Este no es un logro solo de nuestra cooperativa. Que todos podamos llegar a nuestros objetivos y brillar es un logro del todo el movimiento cooperativo  paraguayo”, dijo.

165

C O O P E R AT I VA S

ñemby proyecta agilizar el servicio a través de la web L

a cooperativa Ñemby nació el 22 setiembre de 1990, con 70 socios fundadores. La entidad fue creciendo gradualmente y de forma programada. En la actualidad cuenta con 27.000 asociados.

La licenciada Liz Cristaldo, gerente de la cooperativa Ñemby, destacó que entre los principales logros de la entidad se en-

cuentra el de ser referentes importantes de la comunidad y sus alrededores. El cumplimiento de su función social con las entidades educativas mediante una relación interinstitucional. Además de los servicios tradicionales, como el ahorro y crédito, tarjetas de crédito, servicios médicos, solidaridad, cobranza, charlas educativas, biblioteca y sede social, que están liz Cristaldo, Jorge Benítez Zarate, Corina Martínez de disponibles para los socios.

Ferreira y Pedro Caballero, directivos de la cooperativa.

En cuanto a la cartera de ahorros, manifestó que el porcentaje actual revela la confianza de la gente en la institución, ya que el crecimiento que tiene supera las proyecciones. Afirmó que cuentan con proyectos para la incorporación de tecnología, para que los socios puedan hacer sus operaciones a través de la web desde el lugar donde estén.

166

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

Manifestó que la cooperativa cuenta con seis sucursales, que están instaladas en los alrededores de Ñemby. Estas son la agencia 1, en barrio Coca Cola; agencia 2, en barrio Rincón; agencia 3, en barrio Cañadita; agencia 4, supermercado Gran Vía; agencia 5, Mercado Municipal de Ñemby; y la agencia 6, Cadete Boquerón casi Avenida San Antonio. “Vamos a seguir creciendo y cumpliendo con nuestro rol. Vamos a seguir trabajando para que los socios se sientan como en su casa en esta pequeña pero gran cooperativa, que tiene como un valor agregado la parte afectiva. Saludos a todas las cooperativas de ahorro y crédito. Mis deseos de que sigamos creciendo juntos, con una competencia leal y acompañada”, expresó.

167

BOX EMPRESARIAL

NES-PARAGUAY

Fertilidad y terapéutica vegetal sin contaminantes Por Ing. Bernardo Jaraz

N

ES-Paraguay es una empresa nacional productora de insumos para la agricultura orgánica. El inicio de nuestras actividades arranca por la decisión de proveer a los agricultores de los insumos necesarios para cultivar sin contaminantes. Para satisfacer esta demanda hemos diseñado varios productos.

Iniciamos una serie de artículos para describir al conjunto de agroinsumos que nuestra empresa NES-Paraguay ha diseñado y comenzará a producir en nuestro país antes de fin de año. Atendiendo a la demanda insatisfecha de los productores agrícolas, tanto de aquellos que se declaran productores orgánicos como los que desean solucionar los problemas de fertilidad y terapéutica en sus cultivos sin apelar a la definición de orgánicos.

NES FUNGUICIDA Y ACARICIDA (PRESENTACIÓN LíQUIDA). Está destinado a eliminar enfermedades causadas por la acción de hongos y ácaros, de manera simultánea elimina pulgones, escamas y huevos de insectos plaga. Insectos nocivos tales como Diaphorina también son destruidos por nuestro producto.

La acción de NES funguicida y acaricida, se ejerce tanto en la parte aérea de los cultivos como en su porción radical.

Enviando una concentración de NES funguicida y acaricida al dos por ciento por el sistema de riego por goteo, elimina aquellos hongos edáficos que afectarán las raíces de los cultivos. Un listado incompleto, de los organismos plaga que elimina nues-

168

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

tro producto incluye a hongos tales como Rhizoctonia spp., Alternaria, Phytophtora, Mildews, Colletotricum spp., además todos los ácaros son simultáneamente eliminados cuando se utiliza NES correctamente.

Los organismos agrupados bajo la denominación de escamas, pulgones y piojos también son afectados y dejan de constituir un problema para los cultivos y también para el cultivador.

La presentación líquida de NES funguicida y acaricida, es en envases de 20 litros por el momento, más www.campoagropecuario.com.py

adelante incluiremos presentaciones de 4 y 10 litros. Usted podrá advertir que nuestro producto presenta dos fases: un sobrenadante de menor densidad de color rojo muy intenso y una fase en suspensión semisólida de color oscuro.

Esta porción constituye el adherente que permite mayor tiempo de permanencia sobre las plantas. Ambas fases tienen el mismo poder antiséptico y terapéutico.

La utilización correcta, garantiza su eficiencia (tratamiento de shock). Cuando

iniciamos el tratamiento sobre cualquier cultivo: bananos, yerba mate, stevia, cítricos, etc., nos encontramos con poblaciones de patógenos en diferentes estados de desarrollo; adultos, huevos, larvas, ninfas etc., por esa razón será correcto utilizar un tratamiento de shock; esto es aplicar

NES funguicida y acaricida al 2 por ciento y otra aplicación igual a los 7 días. De esta manera serán eliminadas todas las afecciones de su cultivo, de acuerdo a las características del mismo, las aplicaciones se podrán espaciar hasta una vez por mes.

Debe entenderse que cada cultivo tiene características propias; los bananos cuya fuente de reinfección en las hojas caídas al pie del cultivo difieren en necesidades de frecuencia de aplicación de cultivos como stevia, cítricos o yerba mate.

Una de las preguntas que hacen los usuarios está relacionada con la cantidad de NES funguicida y acaricida necesaria de utilizar para sanear sus cultivos. Todo dependerá de su equipo de aplicación de productos; cuanto más caro sea su equipo aplicador, más barato le resultará el consumo. Si utilizan aplicaciones aéreas para el control de Sigatoka en bananos, solamente necesitará 3 ó 4 litros por hectárea.

Los equipos terrestres son más baratos pero utilizan más agua por hectárea, en consecuencia mayor cantidad del producto activo. La superficie de hoja medida en metros cuadrados que tiene un cultivo de yerba mate es diferente al que tiene una

hectárea de naranjas, stevia, mango o banano. La cobertura y presión correcta ahorran aplicaciones, por lo tanto calibrar el equipo para garantizar que la gota tenga el menor tamaño posible se traducirá en eficiencia y economía.

Recuerde que a) Todos los productos NES pueden manipularse sin equipo especial de protección. Es necesario evitar el contacto con los ojos y mucosas. b) Utilice agua y equipos de aplicación limpios. c) Nuestros productos NES hacen más bajos los costos de producción y aumentan el valor de sus cultivos. d) Nuestros técnicos siempre están disponibles para atenderlos en todo momento. e) Las abejas e insectos polinizadores no son afectados por los productos NES.

169

170

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

2design

Uniport 2000 Plus Uniport 2500 Star

Uniport 3030

El pulverizador autopropulsado más vendido en el Brasil, el Uniport 2500 Star, es el equipo para productores que buscan confort, calidad de aplicación y productividad, con excelente relación coste/beneficio.

Su carácter pionero, la economía, la sencillez y la robustez han hecho del Uniport 2000 Plus el mejor pulverizador autopropulsado en su categoría.

Jacto presenta una nueva generación de pulverizadores autopropulsados que reúne en un único vehículo soluciones que atienden las más diversas necesidades del agricultor

Ahora con 24 metros de barras tiene mayor capacidad operacional con el mismo coste de mantenimiento y de consumo de combustible.

Un nuevo concepto que confirma el carácter precursor, el conocimiento y la experiencia de Jacto en solucione para pulverización.

S O LUC I O N E S PA R A AGR IC ULTURA DE PRECI SI ÓN OTMIS LB 1100 BARRA DE LUCES OTMIS HP 2200 PILOTO AUTOMÁTICO

OTMIS es la marca de las soluciones de tecnología Jacto en productos, informaciones y servicios para mejorar la precisión de las operaciones, administrar la calidad y el rendimiento operacional, reducir costos, minimizar impactos ambientales y maximizar el lucro.

OTMIS SC 3300 CONTROLADOR AUTOMÁTICO DE SECCIONES

171

OTMIS NC 3400 CONTROLADOR AUTOMÁTICO BOQUILLA A BOQUILLA OTMIS UT 4500 SENSOR DE TEMPERATURA Y DE HUMEDAD OTMIS WS 4550 ESTACIÓN METEOROLÓGICA

OTMIS LC 4600 SENSOR AUTOMÁTICO DE ALTURA OTMIS MAPS PULVERIZACIÓN OTMIS MAPS PULVERIZACIÓN TELEMETRÍA

SOLUCIONES JACTO PARA PULVERIZACIÓN

Columbia AD-18 Eletroeletrônica

Advance 3000/24 Eletroeletrônica Advance 3000 Tandem Arroz

Casa Central

Casa Central

Casa Central

Super Carretera - km 2 Hernandarias Telefax: 0631 22335 e-mail: ciabay@ciabay.com.py

Av. Mcal. López y Super Carretera Itaipú Hernandarias Telefax: 0631 22267 - 23502 - 23503 e-mail: retamozo@uninet.com.py

Ruta VII - km 219 Campo 8 - Caaguazú Telefax: 0528 222 699 - 222 799 Cel.: 0971 401 750

172

ACtuAlidAd del CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py