Actualidad del Campo Agropecuario, junio 2013.

A G R O P E C U A R I O AÑO 12 | Nº 144 | JUNIO 2013 ASUNCIÓN–PARAGUAY DISTRIBUCIÓN GRATUITA

JORNADA DE MAÍZ ZAFRIÑA DE COOPERATIVA BERGTHAL GEL DE USO AGRÍCOLA Y FORESTAL

El negocio verde asoma

2

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

3

4

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

5

SUMARIO ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

NOTA DE TAPA

102 44

JUNIO 2013 AÑO 12 Nº 144

A G R O P E C U A R I O AÑO 12 | Nº 144 | JUNIO 2013 ASUNCIÓN–PARAGUAY DISTRIBUCIÓN GRATUITA

MANEJO FORESTAL EN YPETÍ La reserva Ypetí (Caazapá) completa su primera vuelta por todas las unidades habilitadas para el manejo forestal del bosque nativo y avanza segura a un nivel de “vuelo crucero”, es decir, cosechar de manera regular los productos forestales para afianzar la oferta sostenida de cara a satisfacer al mercado, principalmente de madera, garantizando la seguridad de los recursos naturales.

JORNADA DE CAMPO

LOGRAN EXPRESAR POTENCIAL DEL ALGODÓN

En el marco de un día de campo organizado por las empresas Arasy Orgánica y Monsanto Paraguay el pasado 9 de abril, en Guayaibí (San Pedro), mostraron las diferencias de rendimiento que ofrece el rubro algodón, de acuerdo a la densidad poblacional utilizada. Las parcelas experimentales dieron ejemplos de cómo el agricultor nacional puede lograr mayores beneficios en su chacra con este rubro.

134

AGRONEGOCIOS

INFORME INBIO–CAPECO, SE DESINFLÓ AL FINAL

Las estimaciones de la temporada 2012– 2013 para la soja evidenciaron una recuperación favorable de la oleaginosa y aunque los números finales apuntan a nuevos récords, la fiesta fue incompleta porque los últimos cultivos tuvieron pérdidas. Las siembras tempraneras salvaron el año. Además, el maíz ya acaricia el millón de hectáreas y el girasol cerró en alza de superficie y producción.

POMPOSO Y CODICIADO

E

l Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert) es la denominación del ente encargado de la reforma agraria desde casi una década. Uno de los primeros antecesores fue el Consejo de Reforma Agraria, en 1936, en una coyuntura previa al primer Estatuto Agrario de 1940.

Al menos unos 162 de los 200 artículos de aquel documento regulador tenían algo que ver con la problemática de tierra. Se creó un Departamento de Tierras y Colonización que tampoco pudo avanzar por limitados recursos y terminó por no asistir a los campesinos o con intentos de expropiaciones que no concluyeron.

En junio de 1951 se creó el Instituto de Reforma Agraria (IRA), con una visión más colonizadora. La meta, cuando no, fue buscar algo más que repartir tierras.

En 1963 surgió otro Estatuto Agrario y en marzo de ese año, hace 50 años que el IRA dio paso al Instituto de Bienestar Rural (IBR), que de bienestar poco o nada ofreció para la gran mayoría de los sujetos de la reforma agraria o, en todo caso, el bienestar fue a parar a otra parte. Basta con recordar que mientras duró la dictadura de Alfredo Stroessner (1954–1989), la presidencia del “nuevo” ente estuvo a cargo de una sola persona.

Posterior al golpe de Gobierno, el IBR siguió funcionando como tal hasta convertirse en el Indert, hace diez años atrás. Al menos la presidencia se “democratizó” más, aunque tampoco terminó por avanzar en su objetivo inicial.

Hoy a una década de “haber cambiado el nombre”, pareciera que este órgano rector de la reforma agraria solo hizo eso, cambiar de nombre, pues sigue con los mismos problemas de décadas atrás. Además con el condimento que resulta atractivo como botín para el encargado de turno que gustaría arreglar toda la casa antes de abandonar el cargo… la casa particular de algunos.

GEL DE USO AGRÍCOLA Y FORESTAL

172

El negocio verde asoma EVENTOS

PLANTA ACEITERA DE ADM, RATIFICA SU RADICACIÓN PLENA

La multinacional ADM inauguró en mayo pasado su moderna unidad aceitera con millonaria inversión y ratificando sus intenciones de seguir apostando por el país.

El acto se desarrolló en el complejo industrial de Villeta y contó con varios invitados y autoridades. La inversión de la planta suma 180 millones de dólares y cuenta con 3.500 toneladas/día de capacidad.

Tte. Vera 2856 e/ Cnel. Cabrera y Dr. Caballero. Asunción, Paraguay Telefax: (021) 612 404–660 984–621 770/2 E-mail: revcampo@campoagropecuario.com.py www.campoagropecuario.com.py

STAFF

EDITORIAL

JORNADA DE MAÍZ ZAFRIÑA DE COOPERATIVA BERGTHAL

TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

DIRECCIÓN GENERAL Nilda Teresita Riquelme de Romero Cel.: (0971) 144 805–(0982) 848 504 direccion@campoagropecuario.com.py EDICIÓN Noelia Riquelme editora@campoagropecuario.com.py REDACCIÓN Sadith Penayo, Miguel Castillo, Bruno Jara, Liliana Salinas redaccion@campoagropecuario.com.py DISEÑO Y COMPAGINACIÓN Marco Florentín, Oscar Ayala, Daniel Riquelme arte@campoagropecuario.com.py DEPARTAMENTO COMERCIAL DIRECCIÓN COMERCIAL: Emilio Romero Gloria Oviedo Cel.: (0981) 274 597–(0971) 918 600 gloria@campoagropecuario.com.py Reina Noelia Gaona Cel.: (0985) 440 650–(0971) 918 400 reina@campoagropecuario.com.py Nelly Lacasa Cel.: (0982) 848 502 nelly@campoagropecuario.com.py SUSCRIPCIONES Paulina Álvarez Tel.: (021) 660 984 revcampo@campoagropecuario.com.py AGENCIA SANTA RITA Arturo Homeniuk Cel.: (0982) 868 109–(0991) 945 483 arturo.homeniuk@gmail.com CORRESPONSAL ITAPÚA Paola Mosqueda Cel.: (0984) 598 533

E N T R E V I S TA

El sector forestal se está recomponiendo JUAN CARLOS ALTIERI, PRESIDENTE DE LA FEDERACIÓN PARAGUAYA DE MADEREROS (FEPAMA), afirmó que el sector forestal se está recomponiendo y la reforestación dio un salto en los últimos años pasando de 40.000 hectáreas reforestadas a unas 60.000 estimativamente. Dijo que el motor de la inversión forestal es la rentabilidad del negocio. Indicó además que la biomasa sigue ocupando más del 50% en la matriz energética nacional por ser la más barata.  JUAN CARLOS ALTIERI, presidente de Fepama.

Por Noelia Riquelme

CAMPO — ¿Cómo está el sector forestal?

ALTIERI — Yo diría hoy que el sector forestal se está recomponiendo en el sentido de que los bosques nativos ya son muy escasos y tenemos que pensar exclusivamente que trabajar con las maderas nativas es trabajar con las maderas preciosas, porque realmente es así. Yo pienso que de la madera reforestada hay que hacer la producción en escala, que es lo que realmente necesitamos para desarrollar las industrias. Creo que está yendo bien el tema, se está encarando correctamente, ya existe bastante tecnología, uno en la implantación, en la comercialización y también en la transformación. Por ejemplo antes las industrias de la chapa solo trabajaban con Cedro o Peterevy, sin embargo hoy perfectamente nos estamos manejando con las maderas implantadas.

La misma cosa está ocurriendo con el Eucalipto, que es lo que más se está reforestando y del cual se están haciendo muebles preciosos. También ya se dejó de usar la madera nativa para el encofrado,  7

E N T R E V I S TA

para la cajonería, para los pallets y eso ayuda muchísimo a que se pueda conservar el bosque nativo.

CAMPO — ¿Cuántas hectáreas de reforestación hay?

ALTIERI — Lastimosamente no hay una cifra exacta. Se habla de unas 60.000 hectáreas, que es un avance, porque los registros hasta 2 o 3 años atrás indicaban 40.000 hectáreas.

Se estima que crecieron 20.000 hectáreas de áreas reforestadas, que es un crecimiento interesante. Con la Ley 536 se hicieron 40.000 hectáreas y, en dos años, sin que funcione la ley, se hizo el 50%, a puro pulmón.

J U A N C A R L O S A LT I E R I

cho más productividad bajo sombra que al aire libre.

Además es una necesidad hacer reforestación con fines energéticos para acompañar el crecimiento de granos. También las cerámicas están necesitando, están centrados en los departamentos Central y Cordillera están reforestando.

CAMPO — ¿Qué porcentaje sigue ocupando la biomasa en la matriz energética nacional?

ALTIERI — Se habla que el peso de la biomasa en el consumo energético nacional va de 54 a 62%. Según la subsecretaría de Minas y Energía y la FAO. No se ponen de acuerdo, pero es sencillo conocer las razones, es la energía más barata. De repente si cambiamos la base energética hasta la exportación de granos deja de ser rentable.

reforestación es un buen negocio, porque tenemos una parte que es buena para madera y otra parte en la altura donde ya no se puede llegar para los cuidados culturales y eso va para leña. Con eso se utiliza el 100% de la reforestación.

CAMPO — ¿Desde cuándo hay financiamiento para la actividad forestal?

ALTIERI — El financiamiento para el sector forestal existe con la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) y el Banco Nacional de Fomento es el que más lo está impulsando. Ahora en cuanto a la retribución de la inversión a los tres años se comienza con los primeros raléos y se logra una maduración total a los 10 a 12 años, dependiendo del tipo de suelo. Los créditos van hasta de 11 años, que inclusive se pueden alargar más.

CAMPO — ¿Hay nuevos incentivos o ventajas para desarrollar la actividad?

ALTIERI — Actualmente tenemos la ley de vuelo foresta, derecho real del suelo.

Esto separa la tierra de la reforestación, o sea yo propietario de la tierra puedo hacer CAMPO — ¿Cree que el incremento de CAMPO — ¿Cómo se siente el sector foun pacto con un reforestador y mi aporte la producción de granos presionará más restal en este nuevo escenario?

ALTIERI — Nosotros como sector eses la tierra y el aporte de él es el capital y se para que se reforeste? separa el suelo de lo clavado. Entonces esa ALTIERI — Sí, la producción de grano in- tamos relativamente contentos, porque preocupación de que en caso de quiebre del centivará más a la reforestación y para la dejamos de ser el supuesto deforestador, hoy se está generando la posibilipropietario de la tierra no le afecta en dad de hacer bosques comerciales absoluto a la inversión en reforestaSÍ, SIGUE HABIENDO MUCHA puramente y por otro lado se le está ción. Esto va a motivar inversiones, porque ya no necesariamente tener CORRUPCIÓN EN EL ENTORNO quitando tremendamente presión al bosque nativo. Ahora si no se respetierra. Y como hoy en día es lucratiDEL NEGOCIO MADERERO tan las leyes nacionales, de conserva, creo que se va a traer inversiones vación, tal cual manda la Ley, para EN TODO LOS NIVELES Y ES en ese sentido. nosotros todo este esfuerzo sería También tenemos ya algunos créCULPA DEL SISTEMA. lamentable. ditos del Banco Nacional de Fomento, que si bien son un poco caro, los CAMPO — ¿Quiénes invierten en plazos son interesantes, son de 10 a 11 reforestación hoy en el país? años. Yo creo que todo eso va a ayuALTIERI — Aquí las más grandes dar mucho a un mayor desarrollo. inversiones que conocemos son: Emprendimientos Forestales, que es CAMPO — ¿Qué motivó ese mayor Pomera, que es un capital destinado crecimiento áreas reforestadas? ¿Es exclusivamente a la reforestación. el lucro?

Ellos están haciendo una combinaALTIERI — Es el lucro, pero nuesción mixta de energía y también matro problema es el tiempo, pero si dera. Otro de los grandes productotomamos la rentabilidad que hoy esres son las empresas dedicadas a la tamos teniendo, podemos decir que distribución de combustibles, como reforestar es más rentable que la soja Copetrol y Grupo Bahía. Otras exy la ganadería misma. periencias son el ingeniero FederiLa otra ventaja que motivó la co Robinson, que tienen atracción reforestación es que el productor de de inversiones a través de la fiducia granos, necesita de leña y cada día se y una serie de buenas experiencias trae de más lejos, entonces tiene la que se está haciendo en el Paraguay. necesidad de su propia reforestación.

También algunos madereros están También se nota que al ganado reforestando aunque tienen  le gusta la sombra y que tiene mu8

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

9

E N T R E V I S TA

pocas tierras para hacerlos y también los ganaderos están haciendo reforestación.

CAMPO — ¿Cuánto es el costo de inversión por hectárea estimado para instalar la reforestación?

ALTIERI — Se estima que cuesta unos 2.000 dólares por hectárea, aunque depende del suelo disponible, si es un terreno ya mecanizado puede costar menos. Los más costosos son los cuidados culturales.

CAMPO — ¿Qué utilidad genera al inversor la actividad?

ALTIERI — La utilidad desde que plantas hasta que cosechas puede ser de un 200%.

El problema es el tiempo que lleva.

J U A N C A R L O S A LT I E R I

dría que mentalizarse y modernizarse un poco. Las guías de traslado tendrían que terminar. El sistema tendría que ser que el propietario del bosque sea el que otorgue el permiso para transportar esa madera, pero tiene que ser acompañado de cierta seguridad, porque hoy día en el bosque hay mucho robo de rollo, se planta mucha mariguana, hay una serie de factores. Tenemos que hacer que funcionen las instituciones y ya no la institución que lo único que hace es instalarse en la ruta negra, comenzar a controlar la guía de traslado, porque esa guía de traslado una vez que madera se cortó la madera ya pierde identidad. El funcionario del Infona tiene que ir a trabajar en el bosque y hacer una política de prevención. No solo una política de fuerza.

rrupción en el entorno del negocio maderero en todo los niveles y es culpa del sistema. Por eso creo que la solución vendría por un sistema mucho más moderno, más ágil y con responsables verdaderos. Allí se solucionaría gran parte el problema.

CAMPO — ¿Es todavía lejano pensar en grandes industrias forestales en el país, como la celulosa?

ALTIERI — No se si celulosa, porque para esto se requiere de muchas hectáreas, pero podemos traer algunas industrias anclas, que sea la fabricación de chapas de partículas que se está usando muchísimo en el mundo y con valores agregados interesantes y imitando perfectamente a la madera. Las placas de maderas o de fibras tienen un consumo fabuloso en el mundo y aquí mismo.

CAMPO — ¿Qué perspectiva le genera esta situación de expansión al gremio?

CAMPO — ¿Sigue mucha corrupción enCAMPO — ¿Están de acuerdo con la próALTIERI — Le da una tranquilidad para torno al negocio de la madera? invertir al gremio, porque ya podemos ha- ALTIERI — Sí, sigue habiendo mucha co- rroga de la Ley de Deforestación Cero?

ALTIERI — Nosotros estamos totalblar otra vez de producción en escala. mente de acuerdo, pero con una obLa producción forestal está despeganCOMO SECTOR ESTAMOS servación, que la Ley 3001, que es la do. El sector forestal siempre se mande Pasivos Ambientales, es que pago tuvo en un nivel de negocios de 100 RELATIVAMENTE CONTENTOS, por servicios ambientales se tendría millones de dólares anuales, hablanPORQUE DEJAMOS DE SER EL que cumplir, porque si no se está casdo de maderas nativos, tuvo algunos SUPUESTO DEFORESTADOR, tigando a aquel que hizo bien las coaltibajos, hoy día tenemos problemas sas y que yo sepa no existen penalicon Argentina, medidas para aranHOY SE ESTÁ GENERANDO zaciones hasta hoy para aquellos que celarias que hizo que haya caído un LA POSIBILIDAD DE HACER no cumplieron. No se está pagando poco la exportación de madera paa las personas que mantiene sus bosraguaya, siendo el vecino uno de los BOSQUES COMERCIALES ques y eso hace perder el estímulo principales mercados. Con la producPURAMENTE. por conservar los bosques. ción maderera se logró ingresar a muchos países, estamos en los países más CAMPO — ¿Qué expectativa le geexigentes y cerramos el año pasado nera el nuevo Gobierno? con un volumen de exportación por ALTIERI — Tenemos muchas esvalor de 94 millones de dólares. peranzas, el presidente electo es un empresario exitoso y de acuerdo a CAMPO — ¿Qué productos foreslos discursos que escuchamos creo tales exportamos? que tenemos que apoyarlo, porque ALTIERI — Se exporta madera en dice que va a apoyar a la producción, bruto, carbón en mucho volumen, la pobreza va a combatir con generapisos terminados inclusive pintados ción de más puestos de trabajo que es denominados de pisos de ingenielo más lógico y lo más razonable. Yo ría, se exporta mucha chapa, parte creo que va a incentivar el crecimieny pies, muebles terminados. Infraesto a través de la inversión. También tructuras tenemos en Paraguay. debería ir pensando hoy día en la reforma agraria. Ya no se puede pensar CAMPO — ¿Ahora que falta para en cultivos sin tecnología, porque posicionar mejor al sector? debe existir alimento. Se debe tecniALTIERI — Tendríamos que ir vienficar a los campesinos, capacitarlos do la institucionalidad y cambiando para que puedan manejar los impleun poco el modelo de lo que es el Inmentos de alta producción. fona. Este ya es un instituto que ten10

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

11

ACTUALIDAD

Liberación comercial de más eventos transgénicos

E

l Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) autorizó la liberación comercial de los algodones con biotecnología RR y Bt-RR, según informó la Unión de Gremios de la Producción. Esta autorización fue para la compañía Monsanto Paraguay S.A. y abarca para aquellos materiales que cuenten con el evento MON 1445 (RR, tolerante al glifosato) y el algodón que contiene los eventos apilados MON 531 × MON 1445 (Bt-RR, resistente a insectos y tolerante al glifosato).

Conforme la información, la disposición se adoptó en la Resolución 814, del 6 de junio de 2013. La autorización respondió al dictamen de la Comisión Nacional de Bioseguridad Agropecuaria y Forestal, Conbio, el cual tomó como base el informe técnico apto animal que concluyó que “la calidad nutricional del algodón MON 531 × MON 1445 no ha sido alterada por la modificación

genética introducida”. También se anunció que el Ministerio de Industria y Comercio concluyó que la utilización plena de esta tecnología permitirá obtener un producto más competitivo destinado a satisfacer la demanda nacional e internacional.

La evaluación de riesgo de Aptitud Alimentaria del Instituto Nacional de Alimento y Nutrición, INAN, también inte-

China aprueba importar más materiales modificados

D

istintas agencias de noticias difundieron a principios de mes la noticia reproducida en varios medios de prensa, la decisión del gobierno chino de aprobar la importación de materiales modificados genéticamente o transgénicos. Conforme los datos, en soja, fueron autorizados los materiales Intacta RR2 PRO, CV 127 y Liberty Link, para su importación y consumo.

En maíz, igualmente se dio vía libre al material 1161, refirieron los cables despachados.

Los países favorecidos con esta medida son los vecinos Brasil y Argentina. El primero será el proveedor de la oleaginosa modificada y el segundo, del grano cereal. Cabe recordar que de hecho el gran país asiático es el principal comprador de soja brasileña.

Según los registros, de 7,15 millones de toneladas de soja exportadas por Brasil en abril, al menos 5,6 millones de toneladas fueron a China, prácticamente el 80% o cuatro de cada cinco toneladas de la oleaginosa tuvieron por destino al mercado chino. En términos de valor, el volumen exportado generó un global de 3.700 millones de dólares y los importadores chinos pagaron un poco más de 2.900 millones de dólares.

En tanto, en Argentina igualmente se celebró el anuncio de la autorización para la venta de maíz modificado. Conforme los datos, se estima un primer embarque de 60 mil toneladas del grano con destino a China.

12

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

grante de la Conbio, concluyó, haciendo la salvedad de que el riesgo cero y la bioseguridad absoluta no existen, que el aceite que se obtiene de la semilla de algodón es similar a los aceites de maíz, girasol y soja que se utilizan en la industria alimenticia y como aderezo para ensaladas; el gen Cry1Ac deriva de Bacillus thuringiensis, una bacteria común del suelo, que ha sido reportada como no patogénica para humanos o animales; las proteínas Cry, producidas por Bacillus thuringhiensis, han sido utilizadas comercialmente desde 1958 como productos microbiológicos con actividad insecticida de la cual no se han reportado reacciones alérgicas a la proteína por ingestión oral, dérmica o inhalación.

Esta medida fue celebrada por los empresarios y actores del rubro algodonero, quienes consideraron que se podrá planificar y promocionar la siembra. “Se puede hacer una planificación seria, traer las semillas a tiempo para hacer una buena promoción del algodón. Eso sí o sí tiene una buena repercusión”, comentó, Maurio Stadecker, de la firma Arasy.

Vuelven antiguos reclamos

D

espués de varios años de silencio, el mes de junio se inició con informaciones por diversos medios del reclamo de cañicultores por mejorar el precio del producto, en especial con respecto al valor pagado por algunos ingenios. La zona principal de las diferencias está en el Guairá, sobre todo en la región del Tebicuary. Los labriegos del rubro de la caña de azúcar esperan un precio en torno a 200 guaraníes por kilogramo o 200 mil guaraníes por tonelada del producto. Este monto difiere con respecto al propuesto por la industria, en especial Azucarera Paraguay (Azpa) que solo ofrece 160 mil guaraníes por tonelada de caña dulce orgánica y 140 mil guaraníes por tonelada del producto convencional.

Pero no solo en la región Oriental está el impasse. También los cañicultores de Benjamín Aceval (Presidente Hayes) expresaron su preocupación al respecto. Incluso se trata de productores asistidos por programas oficiales, quienes también estarían recibiendo 160 mil guaraníes por tonelada del dulce renglón agrícola. Según los afectados, esta cotización no se compadece de los costos de producción y afectan las posibilidades de ingresos con algún margen de ganancia.

www.campoagropecuario.com.py

13

ACTUALIDAD

Yerba mate al Asia

E

l ministro de Agricultura y Ganadería, Rody Godoy, señaló que Paraguay puede abrir nuevos mercados para la exportación de la yerba mate, principalmente en Asia, según informó el portal oficial en su versión electrónica de la institución. Además, no se descarta seguir avanzando con más destinos para el sésamo. La información que también tuvo un mayor despliegue en la agencia oficial IP Paraguay, reveló igualmente que otros rubros pueden incrementar su participación en el comercio internacional. Estos avances surgieron de la gira “Paraguay, tierra de oportunidades”, verificado en Japón. Otro sector en interés de futuros inversionistas radica en la instalación de una industria para procesar la soja. Se trataría de una empresa acopiadora de la oleaginosa que invertiría unos 40 millones de dólares para procesar y exportar aceite de soja sin refinar.

Para avanzar en este sentido, se anunció la visita de empresarios asiáticos en julio, de manera a conocer in situ la producción local.

Otro rubro atractivo es el ka’a he’ê o stevia. El ministro adelantó igualmente que se trabaja de cerca con el equipo de transición del Gobierno electo y que entre las acciones se incluye una presentación similar pero en España.

Monitoreo de uso correcto de tecnología

L

a Asociación de Productores de Semillas del Paraguay (Aprosemp) y el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) impulsan en nuestro país un programa de monitoreo del manejo integrado de plagas y el uso correcto de la tecnología Bt para evitar la propagación de insectos resistentes al insecticida que defiende a los algodones y maíces modificados genéticamente, según informó la Unión de Gremios de la Producción. Conforme los datos, se denomina Programa de Manejo de Resistencia de Insectos (IRM por sus siglas en inglés) y cuenta con el apoyo del Consejo Argentino para la Información y el Desarrollo de la Biotecnología (Argenbio), la Asociación Semilleros Argentinos (ASA) y la Cámara Uruguaya de Semillas (CUS).

Paraguay, que el año pasado empezó a plantar algodón con el evento Bt, se suma a las tareas que vienen realizando Argentina y Uruguay en cuanto a la capacitación para preservar la duración de la tecnología Bt y su sustentabilidad para que beneficie al ambiente y a los miembros de la cadena agrícola. “El sector semillero debe tratar de proveer a los agricultores semillas para el refugio. Tenemos que estar conscientes de la importancia y concienciar al productor para que lo plante y sepa que es en su beneficio”, destacó Fabiana Malacarne, gerente de la ASA.

Denuncian precios “artificiales” del tomate

E

n el mes de mayo se incrementaron los problemas relacionados con el comercio de frontera, en especial ante la devaluación del peso argentino que derivó en productos más baratos para el consumidor paraguayo. Masivo fue el ingreso de artículos y productos que permearon todo tipo de control y que ratificaron que el contrabando goza de buena salud. En lo que refiere al sector productivo, los más afectados fueron los hortícolas, quienes solicitaron una respuesta fuerte de parte de las autoridades.

Entre las promesas de los funcionarios del Gobierno se indicaron los mayores controles incluso en los puntos de ventas, como cadenas de supermercados.

Las acciones por atajar el ingreso masivo de tomates a su vez afectaron también la

14

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

oferta local, según los comerciantes, quienes argumentaron que ante la falta de producción local, los precios aumentaron.

Sin embargo, los productores rechazaron ese planteamiento y confirmaron que la oferta local es suficiente para abastecer la demanda interna y que no se debería

www.campoagropecuario.com.py

buscar algún tipo de encarecimiento artificial del producto. Los frutihortícolas incluso advirtieron que existen sectores que estarían alzando la cotización sin tener mayores argumentos de mercado.

Las autoridades criticaron la diferencia de precio, pues mientras en centros de abastecimiento populares el tomate rondó en torno a 3.000 guaraníes por kilogramo, en otros puntos de venta el valor fue tres veces más.

Para los productores, la oferta local de Cordillera, Caaguazú y Central es suficiente para cubrir semanalmente las necesidades de otras zonas en donde la producción es limitada, como el caso de Itapúa, en donde a su vez, por la cercanía con Argentina, podría registrarse el ingreso de mercaderías de contrabando.

15

EVENTOS

Autoridades nacionales y regionales estuvieron presentes.

Momento artístico durante el lanzamiento de la muestra.

Se lanzó oficialmente la Expo Norte 2013 CON EL ESLOGAN “SEMBRANDO EL FUTURO” SE LANZÓ COMO TODOS LOS AÑOS EL 30 DE MAYO PASADO LA EXPO NORTE 2013, EN COINCIDENCIA AL ANIVERSARIO DE LA CIUDAD DE CONCEPCIÓN. La muestra de ganadería, agricultura e industria arrancará el 30 de agosto y se extenderá hasta 8 de setiembre en el campo de exposiciones Nanawa Asociación Rural del Paraguay (ARP) regional Concepción.

C

on la presencia del presidente de la República, Federico Franco, vicepresidente Oscar Denis, el presidente de la ARP Germán Ruiz, presidente de Unión Industrial Paraguaya Eduardo Felippo, autoridades departamentales, distritales y municipales además de las empresas auspiciantes y expositoras se lanzó la Expo Norte 2013 que será la edición XXIV exposición Nacional, la VIII exposición regional y XLV Feria Nacional de Ganadería.

Durante el acto de lanzamiento, Marta Bareiro de Mena, coordinadora general del evento, agradeció por la declaración de Interés Departamental, Municipal y Distrital que se ha otorgado a la Expo Norte 2013 y a los auspiciantes que como todos los años decidieron apostar por esta muestra.

También destacó a los expositores por acompañar una edición más y a las empresas que van incorporándose para que la

16

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Expo sea realzada una vez más y brindar de nuevo una gran oportunidad de negocios para todos y demostrar los frutos del trabajo de los diferentes rubros que serán expuestos a lo largo de los diez días.

Además de la exposición de las empresas y la alta calidad genética pecuaria que estará en vidriera, la organización prepara varias charlas y conferencias para dar un componente técnico científico a la muestra.

Asimismo, la organización está abocada a crear distracción de las familias y para el efecto están preparando un programa de grandes espectáculos artísticos para adultos, jóvenes y niños.

Anunció además la inauguración del escenario con techo móvil ajustados a los estándares de calidad internacional para los grandes artistas confirmados entre ellos Raza Negra de Brasil, Auténticos Decadentes de Argentina, Paco Barrón de México, Monchi Papa y Talento de Barrio.

A su turno, Germán Ruiz Aveiro, presidente ARP, agradeció la presencia del jefe de Estado y expresó los deseos de mayor de éxitos para el evento, ya que el país está atravesando por un momento de optimismo y progreso.

Numerosos invitados se dieron cita en el acto.

www.campoagropecuario.com.py

17

18

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

19

20

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

21

AC T UA L I DA D A RGENTINA

GRANOS: no alcanza

L

os valores que muestran los futu- compromisos. La intención de venta es ros para las posiciones de cosecha nula. Esos granos serán la moneda de 2013-2014 no entusiasman a nadie en cambio para encarar el nuevo ciclo”, la Argentina. Es que en nuestro país advierte Romano. más del 60% de la agricultura se lleEl maíz, por su parte, aparece va adelante sobre tierra arrendada. Y sumamente demandado, y la mayor para los que alquilan, con una paridad presencia de lotes de segunda hace cambiaria retrasada e inflación en dó- que la mercadería no fluya hacia los lares, esos precios no justifican inver- puertos en la medida esperada. Así, se tir en la siembra, a pesar de ser inte- pagaban a fines de mayo pasado preresantes en términos cios muy cercanos históricos. a la paridad teórica SOJA. La producción La pregunta del por entrega inmede soja de la campaña millón es si asistirediata, un escenario 2012-2013 se estima mos a nuevas bajas en que podría desapaahora entre 48.300.000 los mercados internarecer rápidamente. y 48.500.000 tonelacionales. Para Dante En el caso del trigo, das, por debajo de los Romano, analista de el mercado disponi51.500.000 millones que la Fundación Liberble está en llamas. proyecta el Gobierno. tad, la demanda está, Es muy difícil cony quizá los precios en seguir el grano, ya Chicago se han precique la campaña fue pitado algo más de lo conveniente para decididamente mala, y el grueso de la el escenario que se viene. cosecha se ha comercializado. Todo Con respecto a la cosecha 2012- indica que será muy difícil lograr que 2013, por las mismas razones ya ex- los productores se embarquen nuevaplicitadas, los valores de la soja en el mente con este cereal. Y el esquema mercado local no terminan de atraer de devolución de impuestos pergeñael interés de los productores, que di- do por el Gobierno no logra adeptos latan la venta; esperan hasta el límite entre los agricultores, ya que piensan, que permiten los vencimientos algu- con razón, que si la intención fuese sena movida de precios que les mejore ria era más fácil quitar o reducir este la ecuación. “Distinto es el panorama gravamen que recurrir a mecanismos con el remanente una vez pagados los sofisticados.

CERO PROGRESO

A

criterio de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), la lechería argentina atraviesa un proceso de estancamiento debido a la falta de políticas públicas para el sector, encerradas dentro una macroeconomía inestable que genera un proceso inflacionario persistente, el cual dispara los costos y erosiona la competitividad. Ha transcurrido una década desde la salida de la convertibilidad y la producción nacional se mantiene en torno de los 10.000 millones de litros. Hoy por hoy los valores ofreci-

22

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

dos no alcanzan: mientras que el precio que se le paga al productor por un litro de leche apenas bordea en promedio $/ litro 2, el costo de producción supera $/ litro 2,3. En otras palabras, los costos son un 15% más elevados que los ingresos. Por su parte, los consumidores, producto de la inflación, pagan en góndola un 400% más que lo que recibe un tambero por un litro de leche.

LECHE. Los precios en tranquera se han acercado a un valor de US$/litro 0,38 (cambio oficial) o US$/litro 0,22 (cambio paralelo). El problema es que los costos no detienen su ascenso. www.campoagropecuario.com.py

ALIANZA

D

irectivos de Abramilho (Brasil), United States Grains Council (Estados Unidos), National Corn Growers Association (Estados Unidos) y Maizar (Argentina) fi rmaron un acuerdo de cooperación mutua, que da paso a la creación de MaizAll. La nueva asociación surge para coordinar acciones comunes en materia de biotecnología y para fortalecer la posición de estas naciones como vendedoras del cereal.

LOS MISMOS PROBLEMAS

A

la ganadería le caben las generales de la ley. En los últimos 18 meses se advierte un desarreglo en la magnitud de los costos respecto de los precios del producto final. Así es como se necesitan cada vez más kilogramos de novillo para cubrir tanto los egresos inherentes a la producción como aquellos para solventar los gastos familiares.

Las razones que afectan la ganadería son las mismas que perjudican a la mayoría de las actividades agropecuarias: acentuado retraso cambiario. A eso se agregan las restricciones a las exportaciones, lo que se potencia cuando por razones estacionales se genera una oferta creciente de carne vacuna. Precisamente, los dueños de feedlots ya avisaron que se espera para el segundo semestre un volumen de carne vacuna por encima de lo que puede llevarse la demanda; el riesgo para los precios es importante si no se liberan las exportaciones.

NOVILLO. Los precios de la hacienda siguen sin demasiados cambios respecto de lo indicado en el último informe.

El novillito de 350-390 kilos se paga a razón US$/kg 2,08 (cambio oficial) o US$/kg 1,20 (cambio paralelo).

23

EVENTOS

BMW Xpo edición 2013

E

l importador oficial de BMW en Paraguay, Perfecta Automotores S.A., presentó la tercera edición de la BMW Xpo, la cual se llevará a cabo del 20 al 30 de junio del corriente, en las instalaciones del Show Room de la casa Matriz en Asunción, así como también en su sede de Hernandarias.

La Expo será desarrollada de lunes a sábado en los horarios continuados de 08:00 a 20:00 horas y los domingos de 09:00 a 15:00 horas. En la exposición podrán encontrar toda la gama de vehículos BMW, de todas los modelos, las series y todas las X, con novedades importantes en con los modelos X1, X2 y X3 informó Liz Ramírez, gerente general de la firma, en conferencia de prensa. Agregó que dentro de las actividades, los visitantes tendrán la oportunidad de acceder a vales de SPA, para su automóvil, así como diagnóstico gratuito para el mismo, y un acceso al programa “Conozca su BMW” a cargo de expertos entrenados en asesoría.

Por su parte, Fernando Casaccia, gerente de productos, indicó que durante los días podrán observar toda la gama de productos desde la Serie 3, Serie 5 en sus tres versiones, la Serie 6 con sus dos versiones, y la Serie 7, y todas las X. Destacó además los beneficios que podrán acceder, con 7 vehículos demo, para test drive, para todo el público en general.

Igualmente Edgar Sacarello, gerente comercial, indicó que las financiaciones

24

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

La firma ofrecerá promociones durante la BMW Xpo 2013.

ofrecidas durante la Expo serán únicas para la adquisición de los automóviles año 2013, son de hasta 60 meses en todos los modelos en dólares y en guaraníes, con posibilidades de realizar tasaciones de ve-

hículos como entrega. También contarán con entrega inmediata de los vehículos adquiridos. Para mayor información se podrán contactar con atención al cliente de la firma y las redes sociales.

EDGAR SACARELLO, LIZ RAMIREZ, RAINER BENDLIN y FERNANDO CASACCIA, representantes de Perfecta Automotores, durante la conferencia de prensa.

www.campoagropecuario.com.py

25

AGRONEGOCIOS

Tubetes biodegradables, garantía de calidad EL SECTOR FORESTAL SUMA TECNOLOGÍAS PARA PRODUCIR CALIDAD. UNA DE LAS INNOVACIONES INCORPORADAS RECIENTEMENTE EN LOS VIVEROS FORESTALES SON LOS TUBETES BIODEGRADABLES. Los mismos remplazan a los de plástico, garantizan mejor calidad de los plantines y son amigables con el ambiente. La tecnología fue incorporada en el país por el vivero Plantec S.R.L.

26

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

D

espués de muchos años se presenta el clima propicio en el sector forestal. Esto motiva a mayor inversión para el sector y los viveros se ponen en la vanguardia.

Uno de ellos es Plantec S.R.L. que ahora incorporó la tecnología de tubetes biodegradables, la misma ofrece una serie de ventajas, por sobre todo garantiza la calidad de los plantines y por ende la supervivencia en el trasplante.

Plantec S.R.L. es un vivero forestal destacado en la producción de plantines de clones. El mismo está ubicado en Caaguazú y provee de plantines en todo el país.

El ingeniero agrónomo Dante Godziewski, directivo de la firma, explicó que la tecnología para producir tubetes biodegradables fue importada de Dinamarca. Entre los países de la región, Paraguay es el cuarto en adoptarla, después de Brasil, Uruguay y Chile y si bien tiene un mayor costo la producción de plantines en esta nueva tecnología, permite mayor calidad de los mismos y es amigable con el ambiente.

Los tubetes son elaborados a partir de un papel de celulosa. La máquina tiene un rollo de papel, forma un cilindro en la medida que se va desplazando, tiene un soldador que une los dos extremos 

27

AGRONEGOCIOS

DANTE GODZIEWSKI, directivo de Plantec.

Los plantines rompen solo el tubete con la raíz.

del papel, posteriormente se crea un vacío y succiona el sustrato (elaborado de cascarilla de soja, cascarilla de arroz carbonizado y perlita mineral) a partir de una tolva integra a la máquina.

En la medida que se va a desplazando el cilindro con el sustrato, una sierra lo va cortando en el tamaño deseado. La máquina que produce los tubetes biodegra-

dables es neumática y semiautomática. La misma tiene una capacidad de produc-

Diferentes etapas del proceso.

28

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

ción de entre a 2.700 a 3.000 tubetes por hora. Mencionó que la gran ventaja que se obtiene al trabajar con tubetes biodegradables es que el sistema radicular del plantín tiene una mejor formación, se reduce el tiempo desde el momento en que se pone la estaca del clon hasta que se implante al campo. “Con este tubete ya se puede enviar en 60 días el plantín a campo, mientras que con el tubete plástico se tiene que esperar 90 días hasta que el sistema radicular este totalmente desarrollado”, dijo el profesional.

Otra de las ventajas que ofrecen es que se planta de forma directa con el mismo tubete y este con el tiempo eso se degrada.

De esta manera garantiza un mayor porcentaje de supervivencia, ya que se evita el movimiento del sistema radicular.

También esta tecnología permite mejor calidad del plantín, ya que hace que la planta tenga mayor diámetro de cuello y superficie foliar.

En cuanto a costo, el viverista dijo que el tubete biodegradable costaría un 30% más en comparación al plástico, pero por la calidad que ofrece compensa y la empresa no traslada ese costo a los clientes, ya que para la firma se produce una compensación considerando que solo el 70% del tubete plástico enviado al campo retorna normalmente.

Plantec S.R.L. es uno de los primeros viveros comerciales que produjo clones de eucalipto en Paraguay. Nació en Enero de 2007 y desde entonces realiza constantes inversiones para garantizar calidad a sus clientes. También ofrece asesoramiento a través de los profesionales que encabezan la fi rma.

29

30

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

31

N OTA T É C N I C A

CUIDADOS EN CULTIVOS DE

BANANA LOS CUIDADOS OPORTUNOS EN EL CULTIVO DE BANANO SON FUNDAMENTALES EN LA ESTACIÓN INVERNAL. ESTE RUBRO MUY IMPORTANTE PARA EL MERCADO LOCAL Y DE EXPORTACIÓN REQUIERE MANEJOS ADECUADOS PARA GARANTIZAR PLANTAS SANAS Y FRUTAS DE CALIDAD. La prevención en cuanto a manejo de cultivo y control de enfermedades forma parte del éxito, según Gilberto Chávez especialista en el tema.

L

os cuidados fundamentales y principales para los cultivos de bananos son primordiales para la estación invernal. Antes de la llegada del invierno es necesario realizar algunos cuidados necesarios para obtener buenos resultados en las frutas.

Gilberto Chávez, técnico en fruticultura del Centro de Investigaciones Hernando Bertoni, enumeró una serie de procesos a seguir para obtener plantas sanas y frutas de calidad. También presentó las principales enfermedades que atacan este cultivo y el método de control.

32

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

también se puede utilizar nitrógeno que es la urea, o materia orgánica, estiércol vacuno o de aves, y aplicar fósforo si hace falta.

El técnico resaltó que es importante que la planta también disponga de buena aireación y una precipitación adecuada, 100 mililitros mensual, ya que un 

Manejo de cultivos FERTILIZACIÓN. Para realizar una correcta fertilización el técnico recomendó realizar un análisis de suelo antes de la plantación, de igual manera si existen cultivos instalados se pueden realizar sobre el nivel de suelo. En cuanto a nutrientes solo se debe aplicar lo necesario, ya que la plantación de banano es muy exigente en cuanto a potasio, el cual es un abono químico esencial para la buena fructificación.

Para la calidad de fruta y mejorar su sabor www.campoagropecuario.com.py

GILBERTO CHÁVEZ, técnico en fruticultura del Centro de Investigaciones Hernando Bertoni.

33

N OTA T É C N I C A Mudas de banana.

a la Sigatoka Negra y Amarilla, tolerante a nemátodos, variedad vigorosa, rústica y productiva pero en el sabor diferente a la variedad Nanicao.

Cuidados culturales.

mes de sequía atrasa la floración y la fructificación, por ende también afecta al desarrollo de los plantines de mudas.

Recalcó que es de suma importancia que los productores utilicen mudas sanas, ya que de eso depende el éxito del cultivo.

34

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Sugirió no utilizar plantas muy viejas ni muy jóvenes, las ideales son de mediana edad de 4 a 6 años.

“Para escoger la planta madre se debe seleccionar plantas las más vigorosas, y más sanas, porque de eso depende el éxito del cultivo. En el laboratorio Hernando Bertoni, hay plantines sanos, libre de virus en cultivo de tejidos que es lo mejor para que uno pueda empezar y ahí ir sacando sus mudas y sus hijuelos para que pueda tener una plantación renovada”, dijo.

Chávez manifestó que en el Centro de Investigaciones Hernando Bertoni cuentan con una colección de 23 variedades de las cuales la más utilizada, comercializada para la exportación por los productores la variedad Nanicao, igualmente los nuevos híbridos como la FIA 01 (Fundación Hondureña de Investigación Agrícola) cuyo híbrido es resistente www.campoagropecuario.com.py

POBLACIÓN. Según Chávez el manejo del cultivo de banana, los cuidados culturales son muy importantes. Esto empieza con la instalación de buena densidad de cultivo. La distancia recomendada es una plantación de 3 × 2 que va a mantener una densidad de planta de 1.666 por hectárea y 4 × 2 con 1.250 plantas por hectárea y con un buen sistema de raleo.

Se debe contar con 3 plantas por hoyo, tres diferentes niveles de estados de plantas para tener una producción continua.

La planta debe contar con buena aireación y penetración de luz. Esto además reducirá el riesgo de proliferación de enfermedades principalmente producido por la Sigatoka Amarilla, una de las  Las hojas se emplean para cobertura de suelo.

35

N OTA T É C N I C A

enfermedades más problemáticas del cultivo de bananos.

También es importante eliminar las hojas viejas, enfermas y secas. Chávez resaltó que una vez que las hojas comienzan a tener problemas de Sigatoka es necesario eliminarlas, colocando por hilera en los cultivos para mantener la humedad del suelo, además de proteger de malezas, aportando de materia orgánica la plantación.

El ingeniero indicó que es relevante la eliminación del corazón para el buen desarrollo de la fruta, con esto se logrará el aprovechamiento total del cacho de bananas.

Otra acción importante es el monitoreo de las raíces de los cultivos del banano, ya que existe la posibilidad de apariciones de nemátodos, un insecto microscópico que realiza daños importantes en las raíces de las plantas, chupando toda la raíz secándola sin poder absorber agua, tumbando fácilmente con vientos fuertes.

Otra medida necesaria para esta época es el embolsado de la fruta con bolsas transparentes de color celeste o blanco, no de color oscuro ya que ocasiona quemaduras a la fruta. El embolsado debe estar con perforaciones, la introducción de los cachos es importante porque protege contra lesiones producidas por el rose del viento entre las hojas y fruta, el cual genera un mal aspecto. También protege a la fruta de los insectos chupador es como el Trips, que chupa los cachos dejando un mal aspecto para la exportación.

Enfermedades ■ Sigatoka Amarilla. Esta enfermedad es la común en las plantaciones de bananos, las cuales aparecen en forma de manchas amarillas oscuras en la hoja, ocasionando primeramente daños a las hojas bajeras, posteriormente penetrando en las hojas velas que encuentran hacia arriba. Las características principales son las puntuaciones amarillas y ruptura de hojas. Chávez Hojas de banana con Sigatoka Amarilla.

CUIDADOS EN COSECHA Y POSCOSECHA

E

l manejo en la cosecha es de suma relevancia, es importante cosechar la fruta con todos los cuidados necesa-

36

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

rios para la buena presentación final, especialmente para la exportación.

Los productores deben realizar los lavados, y las desinfecciones correspondientes específicamente con hipoclorito de sodio para que no avancen algunas enfermedades o aparezcan hongos como la antracnosis, la cual se produce con humedad y altas temperaturas.

Por último el profesional manifestó que es importante realizar buenos embalajes, con cajones buenos y realizar todos los requisitos recomendados para una buena calidad, buena presentación y mejor precio del producto.

www.campoagropecuario.com.py

Se recomienda una plantación de 3 × 2 para una densidad de 1.666 plantas por ha.

mencionó que una vez presentada esta enfermedad en las hojas es importante eliminarlas y realizar sanitaciones. Si el ataque es severo se debe utilizar fungicidas sistémicos para que el tratamiento pueda penetrar mejor por la planta y la misma pueda defenderse y evitar que avance la enfermedad. De igual manera se pueden realizar sanitaciones preventivas con aceites minerales o fungicidas de contacto para proteger las hojas.

■ Sigatoka Negra. La Sigatoka Negra, si bien no se ha detectado en Paraguay, Brasil ya lo tiene y es mucho más agresiva que la Sigatoka Amarilla, porque elimina el cultivo entero y no solamente plantas. El profesional dijo que esta enfermedad es mucho más agresiva que la amarilla. Resaltó la importancia de contar con los cuidados para que esta enfermedad no ingrese al país, ya que puede ingresar por las frutas, las hojas o restos de plantas. “Su ingreso al país sería un problema inmenso para los productores, por el costo elevado para controlar la enfermedad. Actualmente el Brasil está aislando zonas productoras para controlar y que no pueda diseminarse en otros cultivos”, manifestó.

Utilizar fungicidas en caso de ataque severo.

37

ANÁLISIS

ALGUNOS TEMAS A CONSIDERAR

La próxima campaña algodonera

L

os discursos indican que la lucha contra la pobreza será el objetivo principal del gobierno entrante y en ella el algodón puede ser un medio estratégico. Es un cultivo tradicional, hasta hace muy poco tiempo fue pilar de la agricultura familiar y tenía importancia socioeconómica para el país, actualmente para este rubro textil todavía existen técnicos, experiencias, tecnologías, e infraestructuras que se podrían utilizar para volver a tener una alternativa realmente válida para productores, principalmente para el “pequeño”, porque él y su familia tendrán ocupación y porque la producción tiene mercado seguro.

Para no cometer las mismas equivocaciones, si el algodón va a ser opción

38

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Por Luis D. López Ingeniero Agrónomo

para la próxima campaña agrícola, se debería considerar, entre otros, su historia, su proceso productivo y la formación de precios del mismo: ■ Historia. Cuando los españoles llegaron a América el algodón ya se llamaba mandyyú, después, ya como Paraguay en producción/comercialización de este rubro se dieron acontecimientos buenos y de los otros. Algunos ejemwww.campoagropecuario.com.py

plos: En 1867, plena guerra grande, el gobierno del Mcal. López premió a los buenos productores de algodón; en la década del 70 la asistencia técnica francesa nos permitió tener nuestras variedades propias, cuyas semillas fueron vendidas en el 82 sin permiso; la superficie sembrada se incrementó hasta promediar las 500.000 hectáreas en los 90; en el 91 se detectó la presencia del picudo; en el 92 se introdujeron variedades no probadas en el país y fue causa principal del inicio de la caída del textil por el desastre de la producción al año siguiente, las variedades nacionales no se recuperaron y fue el inició la compra sistemática de semillas del extranjero; en el 94 el Estado permitió la producción de semilla al sector privado; en el 97 se intentó un Plan de Reactivación cuyo “coral” no fue aceptado por las desmotadoras; en el 2007 hubo una desinteligente intervención estatal a las desmotadoras que habían comprado algodón en rama contaminado y así, hasta llegar a la última campaña algodonera donde nadie sabe exactamente cuánto se llegó a sembrar, a pesar de permitirse la introducción legal de los eventos “transgénicos” por primera vez, en variedades no probadas en el país, situación parecida a lo acontecido en el 92.

■ Proceso productivo. El gobier- 

39

ANÁLISIS

no entrante se encontrará, lastimosamente, con muchos inconvenientes, un ejemplo: la época de siembra del textil se le vendrá encima, la semilla disponible es muy escasa y su calidad habrá que ver. Pero antes de hablar de la crucial semilla (el éxito o el fracaso de la campaña dependerá principalmente de ella) se debería delinear la estrategia a aplicar en temas de fondo como liderazgo, precio mínimo, créditos y asistencia técnica. Así, antes de empezar el gobierno debería crear un ente que aglutine y canalice los esfuerzos tanto del sector público, como del privado; asegurar un precio mínimo basado en la cotización internacional del textil para estimular al productor; garantizar el otorgamiento de créditos formales blandos (bajo interés y a largo plazo) para adquirir insumos de calidad y equipamiento a precio de mercado, de modo a no depender de comerciantes o acopiadores sin escrúpulos e implementar la asistencia técnica integral para utilizar, en tiempo y en forma, los insumos y el equipamiento. Con eso (si el tiempo acompaña) llegará la época de cosecha con cultivos prometedores de rendimientos interesantes que permitirá pagar cuentas, quedar con saldo positivo y las empresas contar con materia prima suficiente. Entendamos esta realidad: el frágil productor está, como siempre, esperando créditos blandos, insumos de calidad, equipos y asistencia técnica para que su trabajo y el de su familia valga la pena.

■ Formación de precio. Se tiene que transparentar la formación del precio del algodón que siempre nos contaron: que el precio se fija sobre la calidad de

40

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

la fibra y como es un commodity se habla de precio FOB Asunción o CIF Nueva York o Liverpool, fletes, precio del dólar, etc. (muchos ni siquiera saben que quiere decir estas siglas en inglés FOB o CIF, mientras el grueso de la producción se vende en países vecinos, etc.). Este precio de “mercado” aquí se usa para establecer el precio a pagar por el algodón en rama pero sin conocer otras variables como el costo del desmote, que lo manejan solo las empresas (la antigüedad de cada máquina desmotadora influye en el rinde de cada lote de algodón en rama); o sin considerar los subproductos como semilla, linter, etc. (que también se venden porque del algodón en rama nada se pierde); o la tipificación del algodón en rama donde siempre se impone el criterio subjetivo del clasificador (empleado de la empresa) resultando la calidad, casi siempre, mala porque recibió lluvia o porque no le llovió, por la humedad, por la contaminación, etc., y el producto solo recibe “castigos”, mientras el mismo Decreto Nº 12.505/08 se encarga de dejar de lado al funcionario estatal asignado en la empresa y el productor queda des-

www.campoagropecuario.com.py

amparado. La desmotadora, aunque sabe que compra agua, no rechaza el algodón en rama mojado porque así recupera los “adelantos” para compra otorgados. El Estado debe cambiar la normativa donde dice “Recomendar en las Desmotadoras y Centros de acopio evitar la recepción de partidas de algodón en rama que contenga más de 17% de humedad” y darle otro enfoque a esa normativa: rechazar el algodón muy húmedo porque la humedad destruye la calidad de la fibra, y establecer premios por el algodón en rama seco y limpio, de modo a volver a premiar a los buenos productores como en épocas muy pasadas. Premiar para estimular a los buenos siempre será positivo, sean productores o no.

Quizás hoy no sea tan importante la cantidad de hectáreas que se fije como meta, como lo que se haga para recuperar el rubro, hoy la transparencia se impone, después el algodón volverá a ser una alternativa interesante para el productor paraguayo, los industriales tendrán materia prima suficiente, y no habrá necesidad de precio mínimo, quizás este sea parte del “nuevo rumbo” que esperamos.

41

42

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

43

JORNADA DE CAMPO

DÍA DE CAMPO EN LA PARCELA EXPERIMENTAL DE ARASY ORGÁNICA

Logran expresar potencial del algodón

A

pesar de estar muy lejos de sus años dorados, el algodón sigue siendo un rubro de gran impacto en la agricultura familiar campesina. Los intentos por reactivar el cultivo abrieron las puertas para la entrada de nuevas herramientas, de las que se espera el impulso definitivo que permita el renacimiento del oro blanco. En ese 44

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

MOSTRARON LAS DIFERENCIAS DE RENDIMIENTO QUE OFRECE EL RUBRO ALGODÓN, DE ACUERDO A LA DENSIDAD POBLACIONAL UTILIZADA. Esto fue en el marco de un día de campo organizado conjuntamente por las empresas Arasy Orgánica y Monsanto Paraguay el pasado 9 de abril, en Guayaibí, departamento de San Pedro. En la ocasión dieron ejemplos, mediante la ayuda de parcelas experimentales, de las posibilidades que tiene el agricultor nacional para lograr mayores beneficios en su chacra, con el solo hecho de aplicar simples prácticas mejoradas en el manejo del cultivo. sentido se obtuvo la autorización para el uso de semillas transgénicas en la zafra www.campoagropecuario.com.py

2012-2013, cuyo resultado también quisieron mostrar con números concretos 

45

JORNADA DE CAMPO

Estos conceptos, que el agricultor debería manejar, acompañan el avance tecnológico que ha experimentado el cultivo de algodón. Sin el desarrollo de estas, no pueden aspirar a mejorar los rendimientos, asegura. Si bien los eventos transgénicos empleados en la última campaña tienen su importancia, el técnico aclaró que estos no garantizan la obtención de mejores resultados productivos. “Lo que otorga es una protección a las plantas contra el ataque de insectos y ante la competencia de malezas. Esto significa una protección al rendimiento potencial de esa planta”.

Momento de las acreditaciones para participar de la jornada.

durante el día de campo. La jornada tuvo el rol instructivo, que generalmente caracteriza a este tipo de eventos.

En la ocasión presentaron cuatro paradas, con diferentes densidades utilizadas en el cultivo. Benjamín Amarilla, técnico de Monsanto para el rubro algodón, aclaró que todas las parcelas fueron sembradas de forma manual, con idénticas fechas de siembra y variedad de semillas. Se utilizaron materiales New Opal con el evento transgénico Bollgard Roundup Ready (BG RR), que otorga tolerancia a insectos y al herbicida glifosato. También los tratamientos que recibieron fueron similares. “Tuvieron el mismo tratamiento, la misma cantidad de horas de trabajo y el mismo nivel de utilización de recurso”, subrayó.

Un breve y rápido análisis de lo expuesto en la jornada consiste en la cantidad de plantas por hectárea. A pesar de no ser el único, es un factor que influye en el techo productivo actual de un gran porcentaje de los productores paraguayos. Estos están acostumbrados a trabajar 46

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

con una densidad muy baja, de unas 50 mil plantas por hectárea. Amarilla dijo que se debe conocer a profundidad la historia del algodón del país para intentar llegar al porqué de ese método de cultivo.

Mencionó que son prácticas heredadas de generación tras generación, y tiene su explicación en las características fenotípicas de las plantas manipuladas décadas atrás.

“Hoy existen plantas que tienen capacidad de adaptarse a mayores densidades, y desde ese punto de vista contribuyen enormemente en el aumento de los rendimientos”.

Entre las recomendaciones que dejó al grupo de productores que tuvo la posibilidad de acompañar la jornada, está el desarrollo de las buenas prácticas agrícolas.

www.campoagropecuario.com.py

PARADAS. Aunque la siembra se realizó de forma tardía, el 20 de diciembre del 2012, el trabajo desarrollado en el campo experimental logró rendimientos satisfactorios. En la primera se observó el manejo que tradicionalmente viene realizando el productor algodonero en su chacra, durante las últimas décadas. Es decir, una parcela sembrada bajo una densidad de 50 mil plantas/ha, con espacio entre surcos de un metro. Mediante sondeos y observaciones a campo, se llegó a identificar este manejo de cultivo en el grueso de los productores de algodón en Paraguay, explicó Benjamín Amarilla. Para el técnico, esta práctica fundamenta el rendimiento tope, de unos 1.500 kg/ha, que obtiene un gran porcentaje de los agricultores. “Con esta densidad muy difícilmente pueda superar ese techo productivo. La capacidad productiva de su campo está muy limitada por la baja densidad del cultivo”, dijo.  Mostraron parcelas defoliadas y sin defoliar.

47

JORNADA DE CAMPO Resultados de hasta 4.025 kg por hectáreas lograron de forma experimental.

El mecanismo de siembra llevado a cabo por el agricultor, mediante el uso de matraca sin el conocimiento necesario para regular la cantidad de semillas que deben caer con cada golpe, es un punto relevante en el manejo del cultivo. Con esta herramienta también se puede plantar de forma eficiente y obtener un lote más ordenado, indicó.

La segunda parcela presentó un incremento de la población. De 50 mil plantas por hectárea pasaron a 80 mil plantas/ha.

En este caso no se tuvo necesidad de disminuir la distancia entre surcos. Lo único que hicieron fue corregir la cantidad de semillas arrojadas en la siembra. El resultado fue un rendimiento de 2.050 kg/ ha en la primera cosecha, un adicional de 550 kilogramos con relación a la primera parcela. “Aquí es donde se empieza a fundamentar nuestra explicación. Es decir, a mayor cantidad de plantas por hectárea se aumenta el rendimiento final, porque la capacidad productiva del lote ha sido mejorada”, expresó.

De 80 mil semillas, en la tercera parada mostraron un lote con una población de 100 mil plantas por hectárea. Aquí se mantuvieron las 8 semillas por metro lineal arrojadas en la anterior parcela, pero la distancia entre hileras se redujo a 90 centímetros. Si bien el número de plantas dobló al presentado en la primera parcela, el crecimiento productivo fue inclusive superior al 100%. En esta se obtuvieron 3.500 kg/ha. “Esto se explica, porque según la exBENJAMÍN AMARILLA, técnico de Monsanto para el rubro algodón.

48

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

periencia que tenemos, esa es la densidad que permite desarrollar todo su potencial genético a la planta”, explicó el técnico.

Por último exhibieron un espacio cultivado con 115 mil plantas/ha. A diferencia de la anterior, aquí se desarrolló una siembra con 80 centímetros de separación entre surcos. Esta arrojó un nuevo aumento productivo, al llegar a 4.025 kg/ha.

“Se puede decir, que el productor que hoy siembra 50 mil plantas/ha, tiene todas las posibilidades de sembrar 100 mil o 115 mil y triplicar su rendimiento”, manifestó. La parcela que de 1.500 kg/ha tuvo el mismo costo de producción al lote que produjo 4.025 kg/ha, enfatizó.

Consultado sobre la densidad más adecuada para el pequeño agricultor, dijo que la presentada en la parada número 3 es la ideal para establecer un cambio brusco en su mecanismo de siembra. Esta sigue con una separación considerable entre hileras, de 90 centímetros, por lo que escapa a la excusa de falta de espacio para la cosecha. Además, ofrece 2.000 kilogramos más al que obtienen mediante el manejo tradicional que realizan.

Otro de los puntos que destacaron durante el día de campo fue el poder germinativo de las semillas utilizadas. “Eso es lo que sustenta la práctica que nosotros venimos pidiendo”, aseguró Amarilla. En este sentido, en las parcelas experimentales presentaron un 100% de efectividad. www.campoagropecuario.com.py

TECNOLOGÍA BGRR Y EL REFUGIO. El algodón Bollgard Roundup Ready (BGRR) contiene dos genes que otorgan protección al cultivo. Por un lado, confiere resistencia a los principales insectos lepidópteros que atacan al rubro. Amarilla señaló que ha mostrado un control eficaz, casi del 100%, de estas principales plagas. Igualmente, al admitir la aplicación el herbicida glifosato por ser RR, permite eliminar la carpida.

Si bien el uso de glifosato debe ir acompañado de un manejo responsable y tiene indicaciones muy específicas para el algodón, su beneficio es casi incalculable. “El solo hecho de eliminar las carpidas en los campos de algodón y reemplazarlos por la utilización del herbicida glifosato bajo recomendaciones técnicas, suponen un ahorro de más de un millón de guaraníes 

49

JORNADA DE CAMPO

El área de refugio permite conserva la tecnología por más tiempo.

por hectárea, además de representar muchísimas horas menos de trabajo”, destacó.

Para la aplicación de glifosato, es de sustancial importancia determinar la necesidad del herbicida. Es necesario conocer FRANCISCO FRACCHIA, Gerente de Asuntos Corporativos de Monsanto Paraguay.

muy bien las ventanas de aplicación y evitar, tanto la sobre dosis como la subdosis.

Esta tecnología permite el uso en cobertura del cultivo hasta la aparición de la cuarta hoja verdadera, indicó el técnico. Generalmente esto ocurre a los 30 o 35 días del cultivo. Luego de este tiempo la aplicación debe ser dirigida a la base de las malezas, entre los surcos. El uso de semillas que contenga eventos transgénicos, necesariamente exigen destinar un porcentaje del total de la superficie a las plantas convencionales. Esto es a lo que llaman refugio.

En el caso del algodón representa el 20% del total del área sembrada. Esta práctica es un mecanismo de protección de la tecnología, mediante el cual se evita la aparición de insectos resistentes en el cultivo.

MÁS INVERSIONES PARA REACTIVAR EL ALGODÓN. Luego de la primera campaña con semillas transgénicas en el país, tanto Monsanto como Arasy Orgánica proyectan seguir con este rubro

50

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

característico de la producción familiar campesina. Francisco Fracchia, Gerente de Asuntos Corporativos de Monsanto Paraguay, expresó el objetivo de posicionar el país al mismo nivel de sus vecinos en la producción de algodón. Anunció que ya están con los ensayos para el Bollgard II, que contiene el Roundup Ready Flex. Esta tecnología representa una herramienta mucho más versátil y provocaría otro incremento productivo. “Si les damos la seguridad de que vamos a seguir con las inversiones en Paraguay, yo creo que el productor se va a animar, va ir creciendo y se reactivará el sector algodonero”, expresó.

Arasy Orgánica inició, de forma experimental, la mecanización del cultivo durante la última zafra. Mauricio Stadecker, directivo de la firma, adelantó que tienen planes de expandir el trabajo mecanizado para la próxima campaña. Anunció también la idea de montar campos experimentales en cada una de las desmotadoras de la empresa.

MAURICIO STADECKER, directivo de Arasy Orgánica.

51

EVENTOS

EXPO FERIA DE LÁCTEOS 2013

Todavía hay mucho espacio en las copas para brindar

U

na interesante propuesta fue la desarrollada el 3 de junio por parte de referentes del sector lechero nacional y bajo los auspicios del Viceministerio de Ganadería.

Se trató de la Expoferia de Lácteos 2013, que innovó en cuanto a eventos para conmemorar el Día Mundial de la Leche, instaurado desde el 2001 y que se celebra cada 1 de junio.

Y la innovación fue porque se buscó acercar más el campo a la ciudad en otro

ESTE AÑO SE REALIZÓ LA EXPOFERIA DE LÁCTEOS COMO UNO DE LOS EVENTOS PRINCIPALES PARA RECORDAR EL “DÍA MUNDIAL DE LA LECHE”. Fue el 3 de junio en el estacionamiento del Shopping Pinedo. Destacados disertantes, locales e invitados extranjeros brindaron las orientaciones en diversos aspectos. La coincidencia plena fue que todavía hay déficit en el consumo por persona por año del alimento líquido, por lo que se insistió en difundir más su demanda. escenario, como lo es un centro de compras. Para ello se optó por un local amplio, como el estacionamiento del Shopping Pinedo para establecer dos sectores bien definidos.

En uno, se instalaron las diferentes empresas para exponer sus productos, realizar sus lanzamientos o brindar algún entretenimiento familiar. La otra tienda fue acondicionada para las charlas. También se destinó un sector para demostraciones prácticas de ordeñe, principal-  52

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

53

EVENTOS

Momento del brindis con vaso de leche de las autoridades.

mente para los estudiantes, aunque más de un transeúnte del centro comercial paró su andar por unos momentos para observar ese ritual tan vital para obtener un importante alimento diario.

LACTEOS NATITTA. 54

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

De la apertura, en la que participaron altas autoridades nacionales, se pasó a las exposiciones con un amplio abanico de temas. En la apertura, el viceministro de Ganadería, Armin Hamann, dio

SETAC.

la bienvenida, seguido por Erno Becker, presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac). Completó la primera parte del acto el jefe de Cooperación, Delegación de la Unión Europea (UE) en Paraguay, Stefaan Pauwels. En nombre del Gobierno, habló el ministro sustituto de Agricultura, Nicanor Invernizzi. El mensaje coincidente fue la importancia del sector lechero en la economía y nutrición de la sociedad, así como la necesidad de mayor difusión para su consumo en el país.

El evento fue desarrollado dentro del marco de la alianza público privada del sector “Mesa Láctea”. También colaboró el proyecto “Apoyo a la Integración Económica del Sector Rural Paraguayo (AIESRP)”, con el respaldo de la Unión Europea y que tiene por objetivo insertar el 

EIYA. www.campoagropecuario.com.py

55

EVENTOS Hubo títere y diferentes actividades para niños.

rubro en mercados exigentes, para lo cual se establecen 3 componentes principales, apoyo a productores organizados, fortalecimiento institucional y de las relaciones público–privada y público–públicas.

ARMIN HAMANN, viceministro de Ganadería, dio palabras de bienvenida.

Las charlas se enmarcaron dentro del seminario establecido para la ocasión. Entre ellos, se abordaron temas tales como grasas y su valor nutricional, para desmitificar algunas apreciaciones sobre este componente en la leche; la implementación de los planes sanitarios; los lácteos en el deporte; control de calidad de leche y otros.

En la tienda contigua, de los expositores se realizaron numerosos lanzamientos de productos y nuevas líneas de las empresas. También se ofrecieron show de títeres, preparación de alimentos, concurso de dibujos, degustación de productos y el cierre con el momento artístico.

Demostración ordeñe mecánico.

año, indicó Erno Becker, presidente de la Capailanc. Adelantó que para este año el sector va a retraerse y volvería a los niveles normales en torno al 10% de crecimiento, que podría ser incluso menor y ubi-  ERNO BECKER, presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos.

MENOR CRECIMIENTO Y DÉFICIT EN CONSUMO. Pese a las recomendaciones de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), de ingerir al menos 150 litros por persona por año, Paraguay sigue con déficit en el consumo local, pues llega en el mejor de los casos 92 litros por persona cada

LACTEOS LA PRADERA. 56

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

CAPAINLAC. www.campoagropecuario.com.py

LÁCTEOS TRÉBOL.

57

EVENTOS NICANOR INVERNIZZI, ministro sustituto de Agricultura, habló en nombre del Gobierno.

carse en 8%. Esta explicación radica en que la producción tuvo un récord atípico el año pasado cuando se registró 15% de aumento en volumen. Con el consumo vegetativo y la reducción de las existencias, así como el ingreso de un jugador importante en el sector, como fue la planta de leche en polvo, la situación hizo que los niveles bajaran, agudizado por el inicio de los días más cortos y con temperaturas más frescas.

El consumo principal de productos lácteos en la plaza local radica en los yogures, por lo que los industriales buscan innovar con otros artículos para captar más demanda. Los precios pagados al tambero a comienzos de año también influenciaron para producir más, puesto que llegaron a niveles bajos, aunque ahora se están normalizando, según las explicaciones.

La devaluación del dólar y las medidas monetarias y fiscales de los países de la región complicaron las posibilidades de mayor exportación, aunque hubo experiencias positivas, incluso a nivel de leche en polvo.

FERNANDO FIGUEREDO presidente de la Aprole.

AGROTAMBO. 58

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

El viceministro Armín Hamann recordó que la actividad da participación a unas 250 mil personas. En tanto agradeció la cooperación de la UE, con aportes no reembolsables hasta el 2014 para favorecer la competitividad en rubros pecuarios que además de la leche incluye la avicultura y la porcinocultura.

También coincidió en señalar la necesidad de acortar la brecha entre lo que recomienda la FAO y los niveles actuales de consumo de lácteos en el país. “La leche es un alimento insustituible en la dieta de las personas”, refirió.

Justamente como una acción para superar el desfasaje se optó por la alianza de manera a promocionar las bondades del rubro. La muestra fue propicia para conocer toda la cadena de producción y de cómo se obtiene y transforma el alimento, además de conocer el valor agregado que adquiere en varios procesos.

El representante de la UE, Stefaan Pauwels, destacó igualmente el aporte del sector para desarrollar las zonas de producción y su impacto socioeconómico.

LÁCTEOS DOÑA ÁNGELA. www.campoagropecuario.com.py

STEFAAN PAUWELS, jefe de Cooperación, Delegación de la Unión Europea en Paraguay.

Recordó que entre los aportes que desarrolla el bloque europeo están las capacitaciones, actualizaciones de normativas vigentes y otras orientaciones.

Rodrigo Valenzuela y Cinthia Barrera fueron los académicos chilenos invitados para la ocasión. El presidente de la Asociación de Productores de Leche y Criadores de Razas Lecheras (Aprole), Fernando Figueredo, y Osvaldo Peralta y Fátima Franco, de la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod) fueron los expertos paraguayos que disertaron en la ocasión.

También se estableció un momento para abordar temas relacionados a la mesa láctea y otros aspectos vinculados a temas de interés sectorial. En este aspecto, el director general de Servicios Técnicos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Primo Feltes, fue el principal orador.

Entre tanto, Blanca Chaparro en compañía de Luis Fleitas y Alberto Fleitas, estos últimos de la firma Equipamientos Industriales y Agrícolas (EIYA), explicaron el proceso del ordeñe mecánico durante la demostración.

LÁCTEOS LOS COLONOS.

59

BOX EMPRESARIAL

Diesa entregó equipos a la firma Caballero Vázquez Constructora

D

iesa S.A. realizó la entrega de una minicargadora CASE SR175 a la firma Caballero Vázquez Constructora (CVC) en Ciudad del Este, el pasado 24 de mayo. En el acto estuvieron presentes directivos de ambas empresas, asimismo personal de departamento de Servicios CASE, quienes pudieron realizar la entrega técnica de la máquina.

CVC adquirió una minicargadora con capacidad de carga operacional de 790 kilogramos y potencia bruta del motor de 60 HP. Esta minicargadora fue diseñada para excavar, hacer palanca y empujar. Posee una cabina sellada que reduce significativamente la cantidad de ruido y polvo, además es un 25% más grandes, posicionándose en el grupo de las más amplias de la industria. Es de fácil acceso al mantenimiento y cuenta con iluminación lateral, exclusiva de CASE,

60

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

que le permite una mayor capacidad de trabajo, durante el día o la noche. CASE CE es una marca mundialmente reconocida en el mercado de maquinarias de construcción, con más de un siglo de trayectoria fabricando equipos con eficiencia y liderazgo en el lanzamiento de nuevos productos.

En Paraguay está presente por medio de Diesa S.A., empresa con amplia trayec-

www.campoagropecuario.com.py

toria y reconocida en el mercado paraguayo por ser representante de importantes marcas internacionales.

Entre la línea de maquinarias de construcción CASE que ofrece Diesa se encuentran: palas retroexcavadoras, palas cargadoras y excavadoras hidráulicas, con unidades para entrega inmediata, y soporte de posventa de calidad.

61

MERCADO

SOJA. Merman cosechas mundiales

E

l Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) estimó la cosecha mundial de soja de la campaña 20122013 en 267,61 millones de toneladas, por debajo de los 269,11 millones del mes pasado. Las existencias finales pasaron de 62,46 a 61,21 millones de toneladas.

En su repaso de la vieja campaña estadounidense, el USDA elevó las importaciones, de 540.000 a 680.000 toneladas; incrementó la molienda, de 44,50 a 45,18 millones de toneladas, al igual que el uso total, de 47,08 a 47,76 millones de toneladas. Las exportaciones, en cambio, fueron recortadas de 36,74 a 36,20 millones de toneladas. Y así, las existencias finales fueron mantenidas sin alteraciones, en 3,39 millones de toneladas.

Respecto a las cosechas sudamericanas, el USDA estimó la producción de Brasil en 82 millones de toneladas, por

debajo de los 83,50 millones de toneladas del mes pasado y relevó la producción argentina en 51 millones de toneladas, sin cambios respecto del reporte anterior.

Para la campaña 2013-2014 el USDA estimó la nueva cosecha mundial de soja en 285,30 millones de toneladas, casi sin cambios frente a los 285,50 millones del mes pasado. Las existencias finales bajaron de 74,96 a 73,69 millones de toneladas.

Para Estados Unidos estimó la cosecha de soja en 92,26 millones de toneladas, sin cambios respecto de mayo, pero por encima de los 91,75 millones calculados en la previa por el mercado.

Para Brasil y Argentina el USDA proyectó una cosecha de 85 y en 54,50 millones de toneladas, respectivamente.

Tampoco hubo cambios en las cifras de China, cuya cosecha fue sostenida en 12 millones de toneladas y sus importaciones, en 69 millones de toneladas.

TRIGO. Pequeña baja de

E

l USDA estimó en su reporte de junio la cosecha mundial de trigo de la campaña 2012-2013 en 655,59 millones de toneladas, contra los 655,64 millones de mayo, en tanto que el stock final bajó levemente, de 180,17 a 179,87 millones. Para Estados Unidos en su revisión de la campaña pasada recortó de 27,90 a 27,49 millones de toneladas las exportaciones estadounidenses. Esto, a su vez, hizo que las existencias finales crecieran de 19,89 a 20,29 millones.

Para la Campaña 2013-2014 el USDA proyectó la cosecha mundial en 701,10 a 695,86 millones de toneladas, en tanto que las existencias finales retrocedieron de 186,38 a 181,25 millones. Para los Estados Unidos proyectó en 56,61 millones de toneladas, por encima de los 55,98 millones del mes anterior. Para llegar a este volumen productivo, el organismo mantuvo el área sembrada con todas las variedades en 22,84 millones de hectáreas y la superficie que llegará a cosecha en 18,91 millones. En cambio, elevó el rinde, de 29,66 a 30 quintales por hectárea.

Para los demás importantes productores estimó una reducción a la cosecha de Rusia de 56 a 54 millones de toneladas y sus exportaciones, reducidas de 18 a 17 millones.

Para Ucrania, la producción bajó de 22 a 19,50 millones, en tanto que sus exportaciones fueron recortadas de 9,50 a 8 millones de toneladas.

COTIZACIONES EN CHICAGO. 12-06-13 SOJA Mes

TRIGO US$/t

Mes

MAÍZ US$/t

Mes

US$/t

Julio-13

556

Julio-13

250

Julio- 13

256

Agosto-13

531

Setiembre -13

253

Setiembre-13

226

Setiembre-13

499

Diciembre-13

259

Diciembre-13

499

Fuente: CBOT.

Fuente: CBOT.

Fuente: CBOT.

stocks

MAÍZ. Leve caída de cosecha y reserva global

P

Kazajstán logró mantener su cosecha en 15 millones de toneladas y su saldo exportable en 7,5 millones de toneladas.

Para Canadá, la producción fue mantenida en 29 millones de toneladas, pero sus exportaciones fueron elevadas de 18,50 a 19 millones de toneladas.

La cosecha de Australia fue sostenida en 24,50 millones de toneladas y sus exportaciones en 17 millones de toneladas.

En la UE la cosecha sería de 137,44 millones de toneladas, por debajo de los 138,77 millones del mes pasado. Sus importaciones, en tanto, fueron estimadas en 6 millones, contra los 6,5 millones de toneladas de mayo.

La cosecha argentina fue sostenida en 13 millones de toneladas, al igual que sus exportaciones, en 7 millones de toneladas.

ara la campaña 2012-2013 el USDA reportó de junio la cosecha global de maíz en 855,72 millones de toneladas, por debajo de los 857,12 millones de toneladas de mayo. De igual modo, las existencias finales fueron relevadas en 124,31 millones y quedaron por debajo de los 125,43 millones del informe precedente.

Para la vieja campaña estadounidense, el USDA elevó de 263,79 a 265,44 millones de toneladas el uso total de maíz, en tanto que recortó las exportaciones de 19,05 a 17,78 millones de toneladas. Así, las existencias finales crecieron levemente, de 19,29 a 19,54 millones de toneladas, con lo que quedaron por encima de los 19,28 millones de toneladas previstos por el mercado en la previa de este reporte.

En cuanto a las cifras respectivas a la campaña sudamericana, el USDA estimó la cosecha de Brasil en 77 millones de toneladas, por encima de los 76 millones de toneladas de abril. Para la Argentina, el USDA calculó la producción de maíz en 26,50 millones de toneladas, sin cambios respecto del informe anterior.

La cosecha de China fue recortada por el USDA de 208 millones a 205,60 millones de toneladas, en tanto que sus importaciones fueron sostenidas en 3 millones de toneladas.

VENTA DE TRACTORES HASTA MAYO-2013 MARCAS John Deere Massey Ferguson New Holland Valtra Case Deutz-Fahr Mahindra Landini TOTAL

TOTAL 234 171 159 82 77 18 17 6 764

Fuente: CADAM.

VENTA DE COSECHADORAS HASTA MAYO-2013 MARCAS John Deere New Holland Case Massey Ferguson Claas Valtra TOTAL

TOTAL 86 48 37 30 7 2 210

Fuente: CADAM.

En cuanto a la campaña 2013-2014, el USDA proyectó la cosecha de maíz en 355,74 millones de toneladas, por debajo de los 359,17 millones del mes pasado, pero por encima de los 351,04 millones calculados por los privados en la previa del informe.

Para llegar a la cosecha, el organismo mantuvo sin cambios sus perspectivas en cuanto a área sembrada, con 39,41 millones de hectáreas, y en cuanto a la superficie que será efectivamente cosechada, con 36,25 millones. En cambio, recortó de 99,17 a 98,23 quintales por hectárea el rinde promedio, seguramente a partir del atraso en las fechas de siembra del cereal.

Fuera de las cifras estadounidenses, el USDA elevó levemente de 63,80 a 63,88 la cosecha de maíz de la Unión Europea, cuyas importaciones fueron sostenidas en 7 millones de toneladas. Para Ucrania, la producción fue mantenida en 26 millones de toneladas, lo mismo que sus exportaciones, que fueron sostenidas en 16,50 millones. En el caso de China, también fueron sostenidas su cosecha y sus importaciones, en 212 y en 7 millones, respectivamente.

Lejos aún de la siembra, las cosechas de Brasil y de la Argentina fueron proyectadas por el USDA en 72 y en 27 millones de toneladas, respectivamente, sin cambios.

SE DINAMIZA la venta de tractores P

ara el mercado de maquinarias agrícolas mayo fue un mes muy dinámico para la venta de tractores, ya que mirando los meses precedentes fue el mes de mayor comercialización de maquinarias de este segmento, viendo que solo ese mes se vendieron 211 tractores, totalizando así hasta el quinto mes del 2013, 764 tractores vendidos, de acuerdo a los datos de la Cámara de Distribuidores de Automotores y Maquinarias (Cadam).

Sin duda es la época de mayor movimiento de tractores, las exposiciones, tanto de Santa Rita como la de Neuland en el Chaco Central siempre constituyeron importantes escenarios de comercialización de este tipo de maquinarias, aunque pudo ser más si el precio del ganado no estuviera tan bajo.

En cuanto a cosechadoras los números tampoco fueron malos, se vendieron 30 unidades en mayo completando así hasta el quinto mes del año 210 cosechadoras vendidas.

La tendencia de preferencias por marca no presentó variaciones. En tractores lidera el mercado John Deere con el 31% del mercado, le sigue Massey Ferguson con el 22% del mercado y en tercer lugar se posiciona New Holland con el 21% del mercado.

En cuanto a las cosechadoras también encabeza la lista de la marca más vendida John Deere con el 41% del mercado, seguido por una brecha no muy cercana por New Holland con el 23% del mercado y en tercer lugar se mantiene Case con el 18% del mercado.

Si bien es marcada la tendencia por las preferencias se visualiza que hay mercado para todas las marcas.

También la disponibilidad de fi nanciamiento está vigente. Las concesionarias ofrecen con sus recursos propios y a través de los bancos a plazos más largos. La oferta fi nanciera para el sector agrícola se fortalece cada vez más y va mucho más allá de las maquinarias agrícolas.

N OTA T É C N I C A

Gel de uso agrícola y forestal Por Ing. Ftal. Gustavo Rubira info@paraguayveneersa.com Cel.: (0972) 240 471

de ser hidrófugo presenta la condición de almacenamiento celular.

USOS. Su uso puede ser tanto en los cultivos agrícolas como soja, trigo, caña de azúcar, avena, otros, horticultura, cultivos perennes como fruticultura y otras especies de reforestaciones. En viveros en las macetas o tubetes y en jardinería, además pasturas por mudas, semillas o panes. También para el transporte de  ENSAYOS EN CULTIVOS DE SOJA. Sin hidrogel (1) y con hidrogel (2).

Utilización del hidrogel en agricultura (soja, trigo, caña de azúcar, algodón, entre otros).

¿QUÉ ES EL GEL? El gel es un polímero con base química de Poliacrilato neutralizado con Potasio, de apariencia blanquecina que forman cristales del mismo color. El tamaño de las partículas varía entre 150 y 600 micrones con una velocidad de hidratación menor a 10 segundos.

Con un pH entre 6,2 - 6,8.

FUNCIÓN. Su función es la de retener, disponibilizar y distribuir uniformemente el agua absorbida dentro de las molé64

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

culas del gel. Esta agua está disponible a medida que los cultivos lo requieran, hay una disponibilidad en reserva que es distribuida a las plantas por las raíces capilares absorbentes, lo que garantiza la reserva de agua cuando las condiciones de la plantas lo requieran.

En inicio el gel de apariencia granular muy parecido al aspecto de la sal fina, se hidrata con la presencia de agua en una relación de 1 kilogramo de gel absorbe 450 litros de agua. Por tal característica www.campoagropecuario.com.py

1

2

65

N OTA T É C N I C A Cómo preparar el hidrogel para plantaciones forestales o frutales.

1

2

3

4

5

especies de plantines a raíz desnudas y el transporte en general de materiales que necesitan de humedad durante su traslado.

VENTAJAS ■ Manipulación en seco cuando aún no está hidratado, luego de hidratar precisa contener el volumen. Manipulable en bolsas de 20 a 25 kilogramos.

■ En su forma de gel hidratado, promueve el aumento del crecimiento de las raíces lo que beneficia a las partes aéreas. Hojas con mayor tamaño, robustez de las plantas lo que beneficia en la sanidad y menor peligro de contraer enfermedades y ayuda en la formación de frutos y granos.

■ Mantiene un crecimiento uniforme de los cultivos durante los periodos de escasez de agua reduciendo el estrés hídrico y evitando daños irreversibles.

ENSAYOS EN PARCELA DE MAÍZ. Sin hidrogel (1) y con hidrogel (2).

1

2 66

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

■ La aplicación en agricultura se lo puede hacer con la siembra de semillas mezclándolas en las sembradoras o recipientes.

■ La aplicación del gel se lo puede hacer mezclando directo con el suelo o previamente hidratado para aplicar en cada pozo de plantación.

■ Su permanencia en el suelo es por 6 meses de esta manera se puede hidratar y deshidratar en ciclos de cultivos y es biodegradable.

■ Se lo puede utilizar previamente hidratado y agregarle insecticidas, fungicidas, fertilizantes, hormonas, y otros.

■ Reduce sustancialmente hasta en un 50% dependiendo de la época la utilización del agua en riegos, viveros, plantaciones y otros.

■ Al mezclarse en el suelo mejora las condiciones físicas del suelo y ayuda a la aireación de suelos.

■ Mejora la eficiencia del uso de los fertilizantes.

■ Es capaz de retener el agua de una lluvia corta, gracias a su rápida absorción.

■ Aumenta la supervivencia de las plantas evitando las reposiciones y consecuentemente costos de replantar y mano de obra.

COSTOS. En agricultura se utiliza entre 6 kilogramos en suelos arcillosos y 7 kilogramos en suelos con mayor contenido de arewww.campoagropecuario.com.py

nas de hidrogel por hectárea. Se lo aplica en las siembras mezcladas con las semillas y su costo es de US$ 20 por kilogramo lo que hace entre US$ 120 y 150 por hectárea. Aumentando la producción en un 15 a 20% de producción de masa vegetal. Además de cultivarlos en periodos restringidos por la lluvias.

En forestal su costo es de US$ 76 por hectárea de 1.111 plantines en densidad incluida la mano de obra. Esto permite disminuir el índice de mortalidad y evitar costosas reposiciones.

ENSAYOS EN EUCALIPTO. Sin hidrogel (1) y con hidrogel (2).

1

2

67

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Negocios y oportunidades en la Expo Santa Rita UN INTERESANTE VOLUMEN DE NEGOCIOS DE 495 MILLONES DE DÓLARES Y LA APERTURA DE OPORTUNIDADES DE MUCHO MÁS FUE EL SALDO DE LA EDICIÓN 2013 DE LA EXPO SANTA RITA. Los organizadores que ya se preparan para la vigésima segunda edición destacaron la gran cantidad de visitantes del exterior que no se limitó solamente a los vecinos, sino que vinieron de otros continentes.

68

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

L

a Expo Santa Rita una vez más hizo honor a su nombre, el universo del agronegocios y concretó un volumen interesante de negocios que llegó a 495 millones de dólares, 5 millones de dólares menos de lo estimado, pero significativamente mayor que la vigésima edición, cuando el 

69

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

res, quienes desde ya están iniciando la organización de la edición 2014 para lo cual tienen pensado continuar las inversiones para ofrecer mayor comodidad a los visitantes y expositores.

Esta muestra que sigue siendo la mayor exposición del interior del país se prepara para mantenerse en la vanguardia, un escenario donde las empresas quieran seguir exponiendo cada vez más y el público lo quiera visitar.

Además de constituirse en el escenario propicio de negocios, esta muestra es una oportunidad para confraternizar encuentro entre las empresas y clientes que en este año sí tuvieron razones para celebrar, una buena zafra que dio el oxígeno económico al sector agropecuario y por ende el repunte de los ánimos para seguir proyectando un futuro promisorio.

Momentos de la inauguración.

volumen de negocios alcanzó 33 millones de dólares.

Según los expositores lo más importante de los negocios fueron las maquinarias y los agroinsumos, aunque para la ganadería también fue propicia considerando que los dos remates ganaderos desarrollados en la oportunidad generaron 3.200 millones de guaraníes, informó el gerente de la Expo Santa Rita, Jaime Aquino.

Además de las cifras concretadas, esta feria fue una gran oportunidad para iniciar futuros negocios. Fue notoria la presencia de extranjeros buscando 70

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

alianzas con empresas locales, que según los organizadores este año no se limitó a los brasileños y argentinos que ya venían habitualmente, sino hubo presencia de empresarios norteamericanos, taiwaneses y bolivianos.

Durante los 10 días que duró la muestra llegaron hasta el local del Centro de Tradiciones Gauchas 118.727 visitantes, un poco menos de lo esperado por la organización debido a las inclemencias del tiempo, pero mucho más que el año pasado.

La muestra convocó este año a 447 expositores, unos 55 más que el 2012 cuando estuvieron 392 expositores. Entre los expositores también se destacaron las maquinarias agropecuarias y viales que compitieron en tomar más espacios y marcar mayor presencia.

Si bien algunas metas no fueron alcanzadas, la edición 2013 de la Expo Santa Rita fue un éxito para los organizadoCharla durante la Rueda de Negocios.

www.campoagropecuario.com.py

EXITOSA RUEDA DE NEGOCIOS. Durante la Expo Rueda de Negocios en Santa Rita, organizada por el Centro de Cooperación Empresarial y Desarrollo Industrial (Cedial), también se cosecharon importantes resultados. De la misma participaron 82 empresas frente a 40 del año pasado y se generaron 430 reuniones frente a 200 del año pasado.

De la misma participaron empresas de Argentina, Brasil, Estados Unidos, España, Uruguay y Paraguay. Los sectores más beneficiados fueron los de representaciones de alimentos y marcas.

En la oportunidad el gerente general de la Expo, Jaime Aquino, destacó que otra novedad muy importante en la rueda fue la presentación de una línea de créditos del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para la inversión productiva, por un monto desde 100.000 a 600.000  dólares.

LUÍS SCHMEDA, coordinador del Cedial.

71

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Buena concurrencia de público durante el encuentro.

Representantes de Banco Regional, Tigre, Ciabay y Sistema Irriga.

Ciabay organizó charla sobre mayor productividad con sistema de riego

L

a empresa Ciabay ofreció una charla sobre Sistema de Riego durante la Expo Santa Rita 2013 en el stand del Banco Regional. En la oportunidad el experto brasileño en el tema, Reimar Carlesso, profesor de la Universidad Federal de Santa María y creador del Sistema Irriga, disertó sobre sistemas de riego y sobre la importancia de tomar la decisión de adquirir un equipo de riego de pívot.

Mencionó a los presentes que al adquirir un equipo de riego se logrará un incremento de la producción y el productor logra tener garantías de que al final de la zafra con sequía o sin sequía obtendrá mayor cosecha ya sean de maíz o soja.

“Lo mejor que la irrigación puede realizar para el productor es la garantía de produc-

ción, el productor no va tener problemas económicos con la distribución de las precipitaciones o con problemas de sequía”, manifestó.

Igualmente Carlesso mencionó que con la irrigación el productor logra un incremento de la producción favorable y con las ganancias también podría realizar otras inversiones como en maquinarias agrícolas, en tecnologías y también la posibilidad de expandir la propiedad comprando tierras vecinas a su chacra.

Por otra parte resaltó que durante los trabajos con Sistema Irriga ha observado que en las regiones que hacen más riego genera cambio. Hay más productos en circulación de dinero, empleos, más tecnologías y generación de ganancias.

REIMAR CARLESSO, del Sistema Irriga, durante la charla.

72

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

El catedrático también explicó que siempre que el productor tome la decisión en adquirir un sistema de riego debe observar todos los daños ambientales o posibles impactos ambientales que implica para la región.

Indicó que en todo el mundo prácticamente el 8% de la superficie cultivada cuenta con sistema de riego, el cual produce un 44% alimento para atender toda la demanda de población mundial, “La importancia del riego está presente en todo el mundo, no es todavía común en Paraguay para la zona de sequía para regar soja, trigo, maíz y otros cultivos. Mencionó que los sistemas de riego sean pívot, por goteo, por micro aspersión o por otro sistema son muy eficientes que permiten producir mucho más alimento con menor cantidad de agua”.

En cuanto a la inversión, Carlesso indicó que la recuperación de la inversión de un sistema de regadío como mínimo es de 2 años y máximo 5 años. La inversión se paga con el incremento de la producción y el equipo puede ser aprovechado por 15 a 20 años realizando los mantenimientos anuales.

Mencionó que la empresa Ciabay es la representante del Sistema Irriga en el país y que posee personales especializados en las recomendaciones y asesoría a productores que obtienen el sistema de riego, realizando las visitas técnicas de acompañamiento, necesarios para el funcionamiento del sistema. “Así se ahorra energía y agua, sobre todo incrementa su  producción”, manifestó.

73

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Presentaron beneficios del maíz VT TRIPLE PRO y la Soja Intacta

E

n el marco de la Expo Santa Rita 2013 la empresa Agrofértil realizó una charla con Monsanto Paraguay, donde expusieron resultados del maíz VT TRIPLE PRO e informaron sobre el próximo lanzamiento comercial de la Soja Intacta RR2 PRO. Joaquín Peñoñori, gerente comercial de Paraguay, Bolivia y Uruguay de Monsanto, fue el disertante quien presentó los resultados del maíz VT TRIPLE PRO sobre el control de los insectos aéreos y subterráneos.

Entre los aéreos este evento controla la Spodoptera frugiperda (oruga militar tardía ó lagarta cogollera), Diatraea saccharalis (barrenador del tallo) y Helicoverpa zea (lagarta de espiga).

Entre las plagas subterráneas controla la Diabrotica speciosa, o vaquita de San Antonio, un coleóptero que en su estado larval daña las raíces reduciendo la capacidad de absorción de agua y nutrientes y limitando la capacidad de anclaje de la planta.

La tecnología VT TRIPLE PRO cuenta además con la mejor tecnología en control de malezas con la tecnología Roundup Ready 2.

El disertante resaltó la importancia del adecuado manejo de la tecnología para su prolongado aprovechamiento. Destacó la importancia de la implementación del área de refugio con cultivos que no tengan tolerancia a insectos. En este caso destacó la importancia que podría tener la liberación del Maíz RR por la facilidad

JOAQUÍN PEÑOÑORI, gerente comercial de Paraguay, Bolivia y Uruguay de Monsanto.

74

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Agrofértil realizó la charla durante la muestra.

que ofrecería en el manejo. Resaltó que el cultivo de maíz VT TRIPLE PRO, que está este año comercial, es el único cultivo que no requirió tratamiento químico para el control de insectos lepidópteros, lo cual es muy satisfactorio para los productores que utilizaron la tecnología.

No obstante, dijo que este cultivo con biotecnología sí requiere control químico para el control de insectos de otra especie como son las chinches.

SOJA INTACTA RR2 PRO. Peñoñori también presentó la soja Intacta RR2 PRO. La misma es una tecnología que otorga a las variedades de soja incremento en el rendimiento, reducción de costos de producción y simplicidad de manejo, mewww.campoagropecuario.com.py

diante el efectivo control de las principales orugas que atacan el cultivo de soja como: Anticarsia gemmatalis (Oruga de la soja), Rachiplusia nu (Oruga medidora), Chrysodeixis (=Pseudoplusia) includens (Falsa medidora) y Crocidosema (=Epinotia) aporema (Barrenador del brote), logrando un mayor rendimiento, simplicidad de manejo y reducción de costos.

Además los estudios desarrollados a nivel nacional y en la región de América del Sur determinaron un control efectivo de otras tres orugas que son consideradas secundarias: Helicoverpa gelotopoeon, Spilosoma virgínica y Colias lesbia.

Esta tecnología también ofrece un amplio control de malezas a través de la tec nología Roundup Ready.

75

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Diagro orientó sobre plagas de difícil control y lanzó soluciones

ROBERTO MAYER BUENO, gerente regional de Diagro, brindó detalles del evento.

MARÍA GIANELLA GALÁN abordó sobre el rol de la mujer en los agronegocios.

E

l pasado 8 de mayo la empresa Diagro realizó dos charlas en el marco de la Expo Santa Rita, los temas expuestos fueron “Manejo de Plagas de Difícil Control” que se desarrolló en el Hotel Puerta de Hierro y “El Rol de la Mujer en el Agronegocio” realizado en el stand de la empresa en la Expo.

Roberto Mayer Bueno, gerente regional de Diagro, comentó que convocaron al investigador Dr. Mauro Tadeu Braga da Silva para disertar sobre orugas y chinches de difícil control, debido a que actualmente es un tema preocupante entre los productores.

Aprovechando esta convocatoria Diagro presentó al mercado a Bravo, una tecnología innovadora que viene a solucionar los problemas con las plagas de difícil con-

MAURO TADEU BRAGA DA SILVA disertó sobre plagas de difícil control.

trol; según Mayer Bueno este es el mejor producto del mercado para el control de las

Participantes de las charlas durante la Expo Santa Rita.

chinches. También nos comentó de Teflumax, un insecticida fisiológico y de Gladiador Plus ambos excelentes para control de orugas y otras plagas de difícil erradicación.

El ejecutivo, destacó también que la empresa Diagro está hace 21 años en Paraguay desarrollando un trabajo constante y determinado para brindar al productor soluciones diferenciadas y certeras.

La empresa cuenta con su propia planta industrial cerca de la ciudad de Hernandarias, Alto Paraná, donde fabrica una amplia gama de insumos: insecticidas, fungicidas y herbicidas, desarrollados exclusivamente para simplificar el proceso productivo para el agricultor, aumentar la productividad y generar una excelente rentabilidad para todos sus clientes.

Por otro lado, comentó que en el stand de la Expo Santa Rita 2013 se desarrolló una charla sobre la importancia de la mujer dentro de la familia y del agronegocio a cargo de María Gianella Galán.

CONTROL DE PLAGAS. El investigador Mauro Tadeu Braga da Silva disertó sobre “Plagas de difícil control” y destacó que es mejor la eficiencia del control preventivo frente al curativo. Recomendó identificar correctamente la plaga para encarar un control adecuado.

Resaltó, que existen orugas de difícil control y así como también cada vez aparecen nuevas plagas como ácaros, trips y otras muchas variaciones, unas más tolerantes y otras más susceptibles, por esta razón es fundamental el enfoque adecua do del tratamiento.

76

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

77

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Automaq presentó novedades John Deere

E

n el marco de la Expo Santa Rita 2013, Automaq S.A.E.C.A. presentó una nueva máquina John Deere. Se trata de un distribuidor de fertilizante y calcáreo. La máquina está basada sobre el chasis de un pulverizador del modelo 4940 que es el mayor pulverizador que fabrica John Deere, explicó Miguel Arza, asesor técnico de Automaq.

Esta máquina que debutó en la Expo Santa Rita tiene 340 HP de potencia una caja de rearidos para 5,6 metros divididos en 2 que le permite aplicar calcáreo o fertilizante por separado o los 2 al mismo tiempo. Tiene un rango de aplicación variable que puede ir de 880 kilogramos a 3.400

MIGUEL ARZA, asesor técnico de Automaq.

kilogramos por hectárea y el aplicador de rango variable se puede hacer en función de un mapa de acuerdo a lo que necesita el terreno. Tiene un ancho de aplicación

Fortsul llevó soluciones para el agro

L

a empresa A Fortaleza do Sul S.A. (FortSul) estuvo presente en la Expo Santa Rita presentando diversas soluciones para el agro negocio. Entre ellas las plataformas volcadoras que agilizan la descarga de granos en los silos y los caladores hidráulicos que mejoran la toma de muestras, ambos son fabricados por Saur, una empresa con 85 años de historia y líder en tecnología para la logística.

Expuso también las mesas de gravedad Zampronio que son utilizadas para clasificar granos afines para agregar valor a los cereales. Para la limpieza de tolvas, pozos de elevadores y silos en general expuso la máquina Sugamatec.

FortSul está presente en el mercado paraguayo desde hace 10 años, pero por primera vez participó de la Expo Santa 78

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Rita. “Quedamos muy contentos con los contactos y los negocios generados duran-

www.campoagropecuario.com.py

de 18 y 32 metros según sea fertilizante o calcáreo. Esta máquina está equipada con piloto automático que tiene un margen de error máximo de 10 centímetros.

El técnico de Automaq comentó que ahora hay tendencia agronómica de aplicar el fertilizante también al voleo porque anteriormente se aplicaba a la tierra en el momento del plantío entonces el cultivo se instala sin abono y la abonación o aplicación de calcáreo se hace en operaciones separadas. El técnico comentó que esta máquina ya fue vendida en la zona de Capitán Bado para un cliente que tiene una superficie aproximada de 4.000 hectáreas y está haciendo la aplicación de abono y calcáreo en esa modalidad por separado independientemente de la instalación del cultivo. te los días que duró la exposición de Santa Rita”, dijo Celso Luiz Silveira, director de la empresa Fortsul (A Fortaleza do Sul  S.A.).

79

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

ternational Corp. explicó los objetivos del sistema de riego, entre las cuales enumeró: ■ Optimizar la producción agrícola.

■ Minimizar los efectos de las sequías.

■ Estabilizar la economía de las empresas agropecuarias.

■ Posibilidad de hacer hasta 3 cultivos al año.

■ Permite una rotación de cultivo.

■ Valorizar los terrenos.

CARLOS GAUTO, especialista de riego de Record Electric, durante las explicaciones.

KEN ROY, agregado Político Económico de la Embajada de los Estados Unidos.

Realizan foro sobre riego

E

l pasado sábado 11 de mayo, en el marco de la Expo Santa Rita se dio lugar al desarrollo de un foro sobre Sistemas de Riego por pívot realizado por la empresa Record Electric en coordinación FRANÇOIS GITTARD, gerente regional de Ventas de Valmont International Corp.

80

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

con la Embajada de Estados Unidos y la presencia del Gerente Regional de la reconocida marca americana Valley.

El evento arrancó con la bienvenida a los presentes, dada por la licenciada Isabel Cardozo, coordinadora de marketing de Record Electric, posteriormente dio la apertura Ken Roy, agregado Político Económico de la Embajada de los Estados Unidos, quien comentó el fundamento de la iniciativa que fundamentalmente son el crecimiento de la economía del Paraguay y la no dependencia del clima.

Por su parte, Bernardo Benítez, gerente comercial de Record Electric, dio un resumen de todas las soluciones que brinda Record Electric a sus clientes. Además comentó el plan de crecimiento de la empresa para los próximos 5 años y los proyectos de sistema de riego realizados, que hasta la fecha suman 6.274 hectáreas de riego por pívot en todo el Paraguay.

Posteriormente François Gittard, gerente regional de Ventas de Valmont Inwww.campoagropecuario.com.py

El mismo habló de los requerimientos hídricos de cada cultivo sean estas soja, maíz, trigo, arroz, caña de azúcar, etc.

Comentó de la nueva tendencia y tecnología para el control y supervisión a distancia mediante el teléfono móvil, tablets o notebooks.

También explicó cómo trabaja un pívot, los distintos tipos que existen y el factor fundamental que es el agua.

François posterior a su presentación, respondió todas las consultas realizadas por el público.

Como cierre nos brindó sus conocimientos el ingeniero Carlos Gauto (especialista de Riego de Record Electric), quien trató el riego en cultivos extensivos dando mayor énfasis a los de soja. Dio detalles también acerca del programa CROPWAT de la FAO, una herramienta para programar el requerimiento de agua del suelo, según el cultivo, ejemplificando la zona de Alto Paraná.

Al finalizar el foro se compartió un almuerzo de confraternidad con los asis tentes.

BERNARDO BENÍTEZ, gerente comercial de Record Electric.

81

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Importadora Alemana y Tecnomyl compartieron con clientes

P

ara la empresa Importadora Alemana y Tecnomyl la Expo Santa Rita 2013 fue el escenario propicio para realizar un encuentro de confraternidad con sus clientes, durante un brindis en su stand denominado “Noche Alemana”.

En la oportunidad, el ingeniero agrónomo Enrique Neukirchinger, gerente comercial de Importadora Alemana, comentó que esta firma nació en el año 1992 para proveer insumos agrícolas y desde aquel tiempo hasta hoy ha crecido bastante aumentado su cartera de insumos y clientes. Destacó que actualmente un socio importante de la empresa es Tecnomyl, industria de agroquímicos con la que viene trabajando fuertemente. Mencionó que el

ENRIQUE NEUKIRCHINGER, gerente comercial de Importadora Alemana.

En el stand se disfrutó de la “Noche Alemana”.

objetivo del brindis fue recordar celebrando con comidas típicas alemanas las raíces de la firma Importadora Alemana, ya que los fundadores fueron alemanes.

Importadora Alemana está participando por tercera vez en la Expo Santa Rita y los directivos están muy satisfechos por los resultados. Esta Expo es un evento muy importante, ya que viene mucha gente y es una buena vidriera para hacernos conocer y también compartir con la gente que ya es cliente de la empresa.

También destacó la importancia para ellos de trabajar con empresas serias y productos buenos y junto a Tecnomyl puede ofrecer productos con costos accesibles y calidad diferenciada.

Fapasisa junto a sus clientes en Santa Rita

C

omo ya es costumbre Fábrica Paraguaya de Sierra (Fapasisa) acompañó a sus clientes con un stand en la Expo Santa Rita y llevó los productos de las reconocidas marcas que representa. Luis Mendieta, gerente general de la empresa, a su paso por la muestra explicó que Fábrica Paraguaya de Sierra es una importadora de marcas Premium de máquinas para el sector agropecuario y forestal.

Las tres marcas principales son: Stihl que ofrece motosierras desmalezadoras, poseras todas las máquinas que se usan 82

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

en el sector agropecuario y forestal. La otra es Kärcher una marca número 1 en Europa en hidrolavadoras y aspiradoras, para todos los segmentos, sean estos industrial, residencial y profesional. También representa Briggs & Stratton que es un motor universal que usan todas las marcas de tractores John Deere.

Mencionó que desde el año pasado sumaron a la marca JF de Brasil para la línea de molinos y forrajeras para la ganadería.

“Nosotros trabajamos en todo el país con diferentes distribuidores, tenemos alrededor www.campoagropecuario.com.py

de 100 distribuidores y unos 100 sub distribuidores y en Santa Rita desde el año pasado estamos trabajando con Agro Verde, una empresa que hace 10 años se dedica a la línea  general en ferretería”, manifestó.

83

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Rieder & Cía. lanzó el pulverizador Valtra BS3020H

D

urante la vigésimo primera edición de la Expo Santa Rita la empresa Rieder & Cía., representante exclusivo de la marca Valtra en Paraguay, realizó el lanzamiento de la pulverizadora Valtra BS3020H. El acto de lanzamiento convocó a ejecutivos de Rieder & Cía., clientes y amigos de la empresa y directivos de la empresa AGCO. Mario Zoa, gerente comercial del área agrícola de Rieder & Cía., explicó que la máquina está enfocada a satisfacer las necesidades de los productores más exigentes, ya que el pulverizador cuenta con la más alta tecnología para quien busca productividad y alta durabilidad. Es un equipo que le permitirá al productor aplicar más hectáreas por día de trabajo con menor costo de operación. La ocasión fue propicia para

84

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

anunciar a los clientes la próxima inauguración de la nueva sucursal Santa Rita de Rieder & Cía., que contará con una estructura de primer nivel y un completo equipo humano que integran profesionales técnicos, de administración y ventas. La empresa tiene el objetivo de ofrecer el mejor servicio en la más confortable infraestructura como lo merecen sus clientes.

www.campoagropecuario.com.py

Por otro lado, Zoa manifestó que el mercado de maquinarias está en constante crecimiento y está ávido de este tipo de tecnología. “Hoy día el productor tiene mucho conocimiento y es cada vez más exigente en los productos que va a adquirir. Valtra es una de las marcas líderes en tecnología que permite al productor productividad y desempeño”.

Mencionó que una de las fortalezas que tiene Rieder & Cía. es el servicio que ofrece. Para el efecto cuenta con un staff de técnicos preparados y permanentemente supervisados por fábrica para cumplir con todas las necesidades que exige la marca y el productor.

ACORDE A LAS NECESIDADES. Por su parte Francisco Costa, gerente de área para Paraguay de la fábrica, destacó que el diferencial de esta máquina es que fue desarrollada descartando todos los problemas o errores de otras máquinas. Después de 2 años de desarrollo fue colocado al mercado exterior. “Podemos dar garantía de que es una máquina que reúne todas las condiciones para que el agricultor paraguayo trabaje tranquilo”, dijo.

Dijo que están muy satisfechos con los equipos que estamos trayendo a Paraguay, ahora Valtra ya no es solo conocida en Paraguay como fábrica de tractores, porque ya cuenta toda la línea de maquinarias. “Pasamos a ser una empresa de productos agrícolas, estamos seguros de que para este producto Paraguay va a ser uno de los principales mercados de exportación”, dijo.

FRANCISCO COSTA, gerente de área para Paraguay de la fábrica; CAROLINE STANZIOLA, gerente de repuestos y RONALDO MACHADO, coordinador de marketing de pulverizador.

TECNOLOGÍA DE PUNTA. Asimismo, Ronaldo Machado, coordinador de marketing de pulverizador, detalló las tecnologías de la máquina de lanzamiento.

El pulverizador BS3020H posee un chasis flexible, no tiene soldaduras, todas las uniones están sujetas con tornillos.

El sistema de transmisión es hidro, que carga dos bombas en un sistema que es cruzado el cual hace que todo el tiempo tenga una excelente capacidad de

MARIO ZOA, gerente de Ventas de maquinarias.

tracción en las ruedas con presión en el suelo para que la máquina tenga la capacidad de movimiento.

La máquina tiene una capacidad de tanque de 3.000 litros, el motor es de 200 CV y tiene 12 litros/hora de consumo. Su suspensión neumática independiente con barras estabilizadoras hace que el operador maneje con seguridad. Las barras de pulverización de 28 metros son divididas en secciones de 7 válvulas con cierre auto-

mático de sección por la computadora de la máquina integrada o GPS. Resaltó que es una máquina muy confortable para operar, es simple no tiene muchas cosas para confundir al operador, tiene una buena visión de trabajo que es muy importante para el cultivo. La altura tiene 1,5 metros que ofrece facilidad para el manejo en los cultivos ya instalados. Las trochas son hidráulicas para diferentes tipos de cultivos o tipos de suelos lo que garantiza la aplicación en áreas más desuniformes. 

85

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Noche Agroquímicos de Ciabay y Bayer

D

urante la Expo Santa Rita 2013 la empresa Ciabay y su representada Bayer realizaron la “Noche Agroquímicos”, donde reunieron a clientes y amigos en una amena jornada nocturna para compartir informaciones.

El ingeniero agrónomo Víctor Montiel, encargado comercial de la región Sur de Bayer CropScience, destacó que el encuentro tuvo como objetivo agasajar a sus clientes de la región e informar sobre las novedades de Bayer.

Mencionó que el nuevo producto es Belt, un insecticida con característica técnicas diferenciales, un producto novedoso para enfrentar a los insectos de los diferentes culti-

vos. Es indicado para el manejo de todo tipo de orugas de difícil control y el resultado en macro parcelas regionales está dando resultados muy satisfactorios a los productores.

Destacó que Belt es el primer producto lanzado a nivel mundial de una nueva clase química que respeta el medio ambiente y es seguro para los usuarios. “Como dice su slogan es el único genio que te concede 4 deseos: inmediata detención del daño de 2 a 3 horas posteriores a la aplicación; persistencia única de hasta 30 días a un menor costo; máxima flexibilidad ya que controla todas las orugas de todos los tamaños y por último, tiene un excelente perfil ambiental por baja toxicidad y respeto al medio ambiente”.

Equipo de Ciabay y Bayer durante la Noche Agroquímicos en la Expo Santa Rita.

A su turno, César Ortiz, gerente de Ciabay división agroquímicos, agradeció el apoyo de Bayer para ofrecer una noche especial para brindar con sus clientes.

Destacó la convocatoria y el intercambio de información por sobre todo las consultas sobre el nuevo producto Belt que es el producto nuevo de Bayer. “Nuestra alianza con ellos está cada vez más consolidada y tenemos una larga trayectoria de trabajo juntos”, dijo.

Por otro lado mencionó que además de los productos de Bayer también la empresa tiene la representación de Agrocete para su producto Grap, Fertipar y Serrana Fertilizantes.

DLS premió a sus clientes

C

omo ya es tradicional durante la Expo Santa Rita, la empresa De La Sobera (DLS), realizó su noche especial, para agasajar a los clientes con brindis, sorteos y buena música. Fernando Grutter, gerente de la sucursal de Santa Rita, manifestó que durante la noche los clientes fueron pre-

miados, a través de sorteos realizados durante la ocasión. Entre los premios se destacan notebook, televisores, plasmas de 32 pulgadas, vales de US$ 1.000 en repuestos, también sombreros, termos, entre otros.

Asimismo destacó la presentación de los nuevos tractores de la serie 7600 y 5400.

Durante el evento, DLS premió a clientes.

Los mismos están disponibles en todas las sucursales del país con respaldo garanti zado de Massey Ferguson.

86

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

87

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Propuestas innovadoras de Inusitta durante la muestra

L

a empresa Inusitta llevó propuestas modernas e innovadoras para el segmento mobiliario durante la Expo Santa Rita 2013. La fi rma ofreció lanzamientos y una amplia gama de atractivos diseños, en donde el color y los detalles resaltaron por la delicadeza de los artículos expuestos. Durante la feria las promociones

también acompañaron la carta de sugerencias de Inusitta, con planes de fi nanciación únicos en el mercado mobiliario, de hasta 12 cuotas.

Además, Inusitta está ubicada en el centro de la ciudad de Santa Rita, en donde un moderno showroom está abierto para que los clientes tengan mayor comodidad

y una mejor visión de las sugerencias que, además de muebles incluyen decoraciones, molduras para paredes, líneas de empapelados, mesas, sillas y otros. También cuenta con profesionales de arquitectura y diseño quienes apoyan con sus sugerencias las ideas de los usuarios y resaltando o acompañando el gusto del cliente.

Informan sobre Intacta RR2 PRO en la Expo Santa Rita 2013 tal debido a la menor utilización de insecticidas.

El ingeniero agrónomo Edgar Duarte hizo hincapié en que los máximos resultados de productividad en los cultivos de soja con tecnología Intacta RR2 PRO se alcanzarán si se aplican los conceptos y las recomendaEDGAR DUARTE, de Monsanto ciones de manejo integrado de Paraguay, durante la charla. plagas y malezas. Otro punto que resaltó a los productores n el marco de la Expo Santa Rita presentes es que la tecnología Intacta 2013 en el stand de Agrícola Colo- RR2 PRO, al igual que cualquier otra nial en la Expo Santa Rita, el ingeniero agrónomo Edgar Duarte, de Monsanto Paraguay, brindó una charla sobre la nueva tecnología en soja de Monsanto®, Intacta RR2 PRO. Intacta RR2 PRO es la más innovada biotecnología que otorga a las variedades de soja incremento en el rendimiento, reducción de costos de producción y simplicidad de manejo, además Intacta RR2 PRO permite reducir el impacto ambien-

E

88

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

ERNANI HAMMES, gerente de Agrícola Colonial.

tecnología, debe utilizarse en forma responsable para obtener de ella todo su potencial y para extender al máximo su vida útil.

Concluyo la charla con recomendaciones de cómo sembrar refugio y explicó el nuevo sistema de pago de regalías. 

89

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Motormarket lanzó nuevo tractor Agrotron

D

urante la Expo Santa Rita 2013 la empresa Motormarket S.A. lanzó la nueva serie de tractores de la marca Deutz-Fahr y presentó sus diferentes modelos.

Francisco Rojas, gerente comercial de la firma, explicó que los nuevos tractores de la línea Deutz-Fahr cuentan con más tecnología, vienen con cajas Power Shif, motores diésel Deutz refrigerado por líquido, con cantidad de marcha de 24 adelante y atrás e inversores hidráulicos. Son máquinas proyectadas para un productor que busca eficiencia y racionalidad en el consumo de combustible manifestó.

Por su parte Luis Faria, asesor de posventa de la firma, mencionó que la nueva gama de tractores cuenta con diferentes modelos. Está el Agrotron de 141 HP, 166 HP y 180 HP, con motores innovadores para este tipo de productos agrícolas con

FRANCISCO ROJAS, gerente comercial de Motormarket.

90

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

JORGE ALCARAZ, EVANDRO CHIOQUETTA y FRANCISCO ROJAS, en el stand de Motormarket.

todo el respaldo de la experiencia en fabricación de motores y transmisión.

Destacó que además los nuevos tractores están equipados con un sistema inteligente en cuanto a motorización de trabajo, el cual consiste en la programación del trabajo y al tipo de trabajo ordenado.

Faria indicó que la capacidad de levante que posee la máquina es de 9.200 kilogramos de 3 puntos, lo cual es un diferencial para tener en cuenta, con buena tracción, porque permite trabar las 4 ruedas juntas, porque cuenta con un sistema particular de traba y destraba automático, dependiendo del giro del ángulo de la rueda. Destacó que los tractores cuentan con garantías de 24 meses o 2.000 horas con la mano de obra gratuita en el servicio.

VISITA DE KUHN. La Expo Santa Rita también fue propicia para que Motormarket reciba la visita de representantes de Kuhn, con la presencia de Evandro Chioquetta, representante de ventas de exportación de Kuhn Brasil, quien durante la visita informó que cuentan con dos lanzamienwww.campoagropecuario.com.py

tos para Paraguay, una de ellas es Cuadra, una máquina para siembra de trigo con 60 surcos y puede llegar hasta 80 surcos, de gran ancho de trabajo para grandes áreas.

La otra es Maratón, para la siembra de soja y maíz, con sistema neumático, con 35 líneas, muy buena y provechosa para el mercado. “Son dos grandes lanzamientos que desde hace 2 años nos encontramos haciendo pruebas, y a partir de mayo está liberado para el mercado paraguayo, por cuestiones de tiempo y espacio no pudimos exponer en la Expo, ya que la plantadora posee más de 12 a 14 metros de ancho, pero lo más importante es que todos los clientes salgan favorecidos con los lanzamientos, para un mayor aprovechamiento de su área con menos combustible”, destacó.

El representante de fábrica de Kuhn resaltó la alianza fortalecida con la representante Motormarket, que además de encargarse de la venta de productos también posee excelentes servicios, con todas las  garantías y repuestos.

LUIS FARIA, asesor de posventa de Motormarket.

91

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Agrotec orientó sobre tecnología de tratamiento de semillas

E

n el marco de la 21º Expo Santa Rita, Agrotec organizó una charla técnica sobre tecnología de tratamiento de semillas. En la oportunidad, disertaron Guillermo Bort (de la empresa Nitragin) y Clayton Rodrigues (de Semillas Iruña).

En la oportunidad, Jefferson Jean Santi (Director Ejecutivo de Agrotec) manifestó que en todas las ediciones de la Expo Santa Rita Agrotec dedica una noche para orientar a sus clientes sobre temas de su interés, buscando proporcionarles informaciones sobre tecnologías que ayuden a lograr una mejor productividad. En esta edición, el tema fue “Tecnología de tratamiento de semillas”, enfatizando la importancia de la utilización de semillas de buena calidad para alcanzar los máximos rindes y la seguridad necesaria para respaldar las inversiones. Santi mencionó que Nitragin viene trabajando desde hace muchos años con Agrotec, proveyéndole de inoculantes para el tratamiento de semillas. Destacó que Agrotec es una empresa que está hace más de 22 años en el mercado y tiene muy claro su compromiso con el negocio del agro del Paraguay.

Por esta razón, ofrece tecnologías con resultados comprobados y apuesta por la capacitación permanente de su personal.

PARA PRODUCIR SEMILLAS DE CALIDAD. Clayton Rodrigues (responsable de Producción y Comercialización de JEFFERSON JEAN SANTI, Director Ejecutivo de Agrotec.

Semillas Iruña) disertó sobre Tecnología de Producción de Semillas. Mencionó 3 puntos fundamentales: la plantabilidad de la semilla de soja, el control interno de calidad y el sistema de productividad.

En relación a la plantabilidad, presentó diversos tipos de aplicación de semillas por tamaño, los intervalos de clasificación de semillas por tamaño, los impactos a la hora de plantar y la necesidad de distribuir bien la semilla en el campo. En relación al control interno de calidad, presentó los test de laboratorio para determinación de germinación y el impacto del vigor en los rendimientos en el campo.

LA IMPORTANCIA DE TRATAR. Guillermo Bort (de la empresa Nitragin) disertó sobre la importancia del tratamiento de semillas para lograr el aumento de la productividad. Como en un principio no se obtenían los resultados deseados, ahora existe la propuesta del Tratamiento Industrial de Semillas, que incluye a la semilla y al tratamiento como una receta integral.

Mencionó que es un gran desafío ver cómo funciona el sistema en su totalidad, aplicando los productos a la semilla en máquinas de alta tecnología y con procesos y productos que funcionan de manera adecuada.

Con esto, se logra prestar un servicio que asegura la calidad de toda la cadena. “Cree-

92

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

mos que para afrontar los desafíos de productividad hay que empezar a ver la receta más globalmente, en forma más integrada.

Las pruebas están a la vista, con la incorporación de tecnologías sobre la semilla se están logrando resultados medibles si se aplica  correctamente”, dijo el profesional.

GUILLERMO BORT, de la empresa Nitragin.

93

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3

Banco Itapúa celebró con clientes en la Expo Santa Rita

CMP Agro con tecnologías para la agropecuaria

C

B

anco Itapúa reunió a clientes y amigos en una noche de la Expo Santa Rita para compartir amenos momentos. En la oportunidad el Dr. Milner Antonio Paredes Amarilla, presidente del banco, comentó que Banco Itapúa está en el mercado como institución bancaria desde el 2008, pero como financiera se inició en el año 1975, que desde hace varios años le permitió operar como entidad de intermediación financiera.

La entidad bancaria tiene 18 sucursales distribuidas en distintos lugares del país. Su casa central está en Santa Rita y las sucursales están distribuidas en Presidente Franco, Ciudad del Este, San Alberto, Katueté, La Paloma, Santa Rosa del Aguaray, en Coronel Bogado, María Auxiliadora, Colonias Unidas, en San Ignacio Misiones y en Asunción. El directivo explicó que la especialidad de este banco es la actividad agropecuaria, lo cual no significa que no atienden otros sectores.

Explicó que para el sector agrícola cuenta con líneas de MILNER crédito especiales con tasas ANTONIO baratas en dólares, plazos larPAREDES AMARILLA, gos, para que con esos créditos presidente del puedan adquirir máquinas Banco Itapúa. hasta 5 años.

94

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

ompañía Marítima Paraguaya a través de CPM Agro estuvo en la Expo Santa Rita 2013 destacando su amplia gama de tecnologías para la producción agropecuaria.

Una de las tecnologías que llamó la atención en la oportunidad fue el rollo comedero de Agrinplex elaborado por un plástico de mil micrones que tiene 1,10 de ancho × 25 metros de largo. Esta tecnología puede reemplazar a la batea de madera o de cemento en la explotaciones ganaderas, manifestó Heriberto Lugo, ejecutivo de ventas de la firma.

Es un material que ofrece mucha facilidad para montar y por sobre todo ofrece una gran economía. También es de fácil limpieza y con una durabilidad de 5 años en la intemperie.

CPM Agro también presentó en la muestra los silos bolsa, geo membranas, plásticos invernaderos entre otros de Agrinplex. La firma también llevó tanques de plásticos, el cual está elaborado por un sistema roto moldeado que no lleva soldadura. Este puede ser usado para transportar agua, combustible y fertilizantes líquidos, indicó el encargado.

Los tamaños disponibles de los tanques plásticos son de 3.500 litros a 12.000 litros.

Otra novedad destacada por esta empresa fue la pulverizadora de Praba de procedencia Argentina, la cual cuenta con un sistema de amortiguación neumática, con 22 metros de barra el cual posee unos cabos extensores que permiten operar con flexibilidad a la barra por los terrenos desnivelados que se posee en el campo.

CMP Agro cuenta además con las máquinas para coser bolsas de hilos y de papel, bolsas rafia y yeso agrícola de la marca Sulfull, entre otros productos.

www.campoagropecuario.com.py

HERIBERTO LUGO e IVAN AMARILLA, de CMP Agro.

95

E X P O S A N TA R I TA 2 0 1 3 DAVID SILVA y ANGELA ZIMMERMANN, directivos de Comtec.

Comtec Industrial compartió con clientes

E

n el marco de la Expo Santa Rita 2013 la empresa Comtec Industrial S.A. convocó a clientes y amigos a un brindis en su stand. En la oportunidad los directivos de la empresa informaron a los invitados sobre la nueva alianza y representación de la multinacional marca GSI (Propiedad de la AGCO) y sobre todo su sistema de transporte, almacenamiento y beneficiamiento de granos.

Marcos Valdéz, gerente comercial de Comtec Ind., comentó que la fi rma prepara proyectos, importa, fabrica equipos industriales, realiza montajes, implantaciones eléctricas y obras civiles. Ofre-

y del esfuerzo incansable de los recursos humanos que posee la empresa.

ciendo así a los clientes el servicio completo.

Comtec Ind. cuenta con una importante logística propia, razón por la cual es capaz de brindar una pronta respuesta a sus clientes. También cuenta con una industria de metalúrgica que opera durante las 24 horas del día, los 7 días de la semana para cumplir así con los requerimientos de los clientes en el tiempo y calidad exigidos.

Por otro lado, Valdéz destacó que el galardón Century International Quality ERA en la categoría ORO recibido este año por la empresa Comtec Ind. en Suiza es resultado de la confianza de los clientes

MARCOS VALDÉZ, gerente comercial de la firma.

Campos del Mañana con visita de Reinke Latinoamérica

D

urante la Expo Santa Rita 2013 la empresa Campos del Mañana, representante de sistemas de riego Reinke en Paraguay recibió la visita de Johann Torre, gerente de ventas para Latinoamerica Reinke.

En la oportunidad, Torre destacó el trabajo de su distribuidor Campos del Mañana en Paraguay, empresa con la que viene trabajando hace unos 5 años. Resaltó que un resultado importante de la firma local fue cambiar la cultura sobre RAIMUNDO LLANO y JOHANN TORRE, en Santa Rita. el riego, ya que logró que los productores comprendan que la inversión en riego es para crecer en vertical no en horizontal. “Vamos bien y estamos muy contentos”, dijo.

El sistema de riego Reinke que vende Campos del Mañana, es un sistema por pívot central. Explicó con comparaciones sobre el pívot. “Esto es como si fuera un reloj gigante donde una de

96

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

las manecillas va regando el campo, puede ser una manecilla pequeña de 100 metros de largo o hasta 500 metros de largo o sea de 10 hectáreas hasta 200 hectáreas podemos regar conforme se va haciendo grande la máquina. Es un sistema por presión y sirve para todos los granos (maíz, trigo, soja), pasturas, los tubérculos. En la zona de Alto Paraná es donde más trabajamos, abarcamos todo el Paraguay y tenemos ya 4.000 hectáreas regadas con pívot Reinke en Paraguay”, dijo.

Aprovechó la oportunidad para invitar a los productores a que se acerquen a Campos del Mañana, porque esta empresa tiene la capacidad técnica para diseñar un proyecto bien hecho, en donde se analiza desde la toma de agua hasta el pívot central y todo lo que lleva la energía eléctrica, etc.

97

N OTA T É C N I C A

La afamada Artemisia annua (Qing Hao) PANORAMA HISTÓRICO DE SU UTILIZACIÓN

H

ace miles de años, en las inmediaciones de seres humanos chinos en regiones templadas de medianas alturas apareció una planta herbácea vital, verde/oliva oscura, aromática de un corto ciclo de vida (mayormente anual).

Mostrando benignos efectos sobre el bienestar de los hombres, se encuentra en la literatura medicinal hace 2181 años, nombrado Qing Hao (pronunciado dsching hau) referenciado para el tratamiento de hemorroides. Desde su mención en el “Manual de prescripciones para tratamientos de urgencia” hace 1673 años con indicaciones de superar enfermedades con cuadros de fiebres, especialmente de fiebres intermitentes queda sumamente reconocida su eficiencia, indicado como forma de uso “1 puñado remojado por 1 litro de agua, collado y se bebe todo”. Un compendio famoso de medicina chino, editado hace 417 años subraya las indicaciones referidas, nombrando malaria y cuadros febriles en general con dolores y resfríos además las experiencias propias de los alivios encontradas. La hierba Qing Hao, en el occidente denominada Artemisia annua L. respectivamente la droga queda correspondientemente valorado. La más amplia comprensión de los procesos metabólicos en combinación con el perfeccionamiento de las prescripciones usando también varias formulaciones de Qing Hao con otras hierbas adyuvantes, se mantenía y mantiene en China en la mayoría de los casos bajo control los desbordes epidémicos de estas enfermedades como malaria, dengue, infecciones e inflamaciones con cuadros febriles.

98

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

El panorama se cambió recién a mediados del siglo 20. En los años 60/70 resucitó una ardiente dedicación hacia a la Artemisia annua, oriundo de conceptos políticos/sociales. Por un lado preocupó la alta cifra de mortandad anual global (2 a 5 millones) de los infectados (25 a 30 millones) solo de la malaria. Otras razones surgieron de intensiones geopolíticas en especial militar/estratégicas. Se debe  www.campoagropecuario.com.py

Por Dr. Helmut Krieger

Consultor internacional de empresas y proyectos h_krieger@hotmail.com

99

N OTA T É C N I C A

recordar a las operaciones bélicas por ejemplo en Vietnam y Camboya. Además se desarrolló un auge de actividades humanitarias y comerciales de los grandes poderes en países tropicales de África y Asia. Los activistas murieron muchas veces como moscas durante sus misiones a causa de la malaria. Bajo este cielo no es nada sorprendente que los respectivos gobiernos (EEUU, UDSSR, República Popular de China) en combinación con las industrias farmacéuticas dedicaron montos exorbitantes por explorar y verificar los atributos de los tesoros herbáceos, sobre todo de la reina del concurso, la Artemisia annua. Se estima para la investigación y el desarrollo de productos eficientes mun100

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

dialmente utilizables y generalmente comerciables un monto en juego superior de más de cuarenta mil millones de dólares.

Resultase, que la Artemisia annua queda como una de las plantas más estudiadas el siglo 20/21 y mes por mes se publican nuevos atributos y utilizaciones. Cada uno se puede orientar fácilmente sobre las más actuales informaciones en internet.

Las propiedades citadas y confirmadas de la Artemisia annua además las atribuciones preventivas/curativas recolectadas durante la utilización en el concurso de los siglos llenan largas listas. Como tope uno tiene que tener siempre en su memoria, que el uso debido aumenta la defensa del organismo, soportando el sistema inmune.

Sobre todo, en toda la utilización razonable de todos los tiempos, no se encontraron daños por toxicidad, y raras veces efectos alérgicos. Terapias exitosas científicamente evaluadas llegan de la prevención respectivamente cura de hemorroides, eczemas, ulceras, infecciones, inflamaciones, malaria, dengue y otros cuadros de fiebres a canceres y SIDA. El humo o el aceite esencial de la generosa planta sirven como repelente e insecticida.

La biodinámica y vital Artemisia annua corresponde con el ser humano en estabilizar, rehabilitar y armonizar los metabolismos regularizando eventuales trastornos además refuerza los sistemas www.campoagropecuario.com.py

corporales/mentales energizantes y las reacciones de autodefensa también las actividades del saneamiento propio.

En el concurso de la investigación inicialmente enfocada hacia remedios contra la malaria, se encontró en sola uno de los constituyentes, en la Artemisinina, el ahora más eficiente antimalarial del mundo.

Cuando uno tiene su propia planta famosa en su jardín o en maceta pueda gozar además de los cientos de las otras substancias ya detectadas que soportan el bienestar humano.

La Artemisia annua L. tiene ya una historia de 30 años en el Paraguay. Primeramente, la planta fue estudiada en los años 80 del siglo 20 en el Vivero Paraneg en Villa Elisa en el contexto de un ensayo centrándose a la adaptación y selección de varias Artemisias en colaboración con el Jardín Botánico de la Universidad de Tuebingen (Alemania). Los siguientes años sirvieron para lograr adaptar variedades de Vietnam y China, además de una hibrida Artemisia annua Anamed, colaborando con Anamed/Alemania y sobre todo con el Jardín Botánico de la Universidad de Hohenheim/Stuttgart (Alemania). Hoy en día existen variedades estables paraguayas con las bondades presentadas, utilizables para el bienestar de cada paraguayo.

Enfocándose a los panoramas pintados en los medios en los últimos tiempos, vale la pena pensar en un acercamiento a pasos a esta nuestra valiosa aliada, tratando con un uso razonado para salvar vidas y patrimonios.

En el ambiente de la Artemisia annua existen varias perspectivas agropecuarias altamente prometedoras. Las Artemisias para el uso en las casas pueden ser producidas y comercializadas en pequeños y medianos viveros. Asimismo, en pequeños y medianos establecimientos pueden ser producidos los materiales herbáceos para la venta de forma fresca respectivamente seca. Secaderos y empaquetadoras forman además partes de la cadena productiva. Solo para abastecer la demanda local, se necesitan establecer cientos de agronegocios. La cadena productiva continúa con productos más sofisticados para farmacias, envíos, sobre todo la exportación de los productos y subproductos (té, polvo, aceite esencial, extractos).

101

N O TA D E TA PA

MANEJO FORESTAL EN YPETÍ

Completa su vuelta para el vuelo crucero 102

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

LA RESERVA YPETÍ (CAAZAPÁ) COMPLETA SU PRIMERA VUELTA POR TODAS LAS UNIDADES HABILITADAS PARA EL MANEJO FORESTAL DEL BOSQUE NATIVO Y AVANZA SEGURO A UN NIVEL DE “VUELO CRUCERO”, ES DECIR, COSE CHAR DE MANERA REGULAR LOS PRODUCTOS FORESTALES PARA AFIANZAR LA OFERTA SOSTENIDA DE CARA A SATISFACER AL MERCADO, PRINCIPALMENTE DE MADERA, GARANTIZANDO LA SEGURIDAD DE LOS RECURSOS NATURALES.

U

n día de campo forestal se realizó el 31 de mayo en la reserva Ypetí, en la finca Golondrina, del Grupo Espirito Santo (GES).

La jornada contó con el apoyo de la Agencia de EEUU para el Desarrollo Internacional (USAID), a través del programa Ka’aguy Retã: Bosques y Desarrollo, ejecutado por la Wildlife Conservation Society (WCS).

Enclavada en Caazapá, la finca Golondrina es la sede del GES en el país, que tiene a Río Forte como la sociedad de inversiones del grupo creada para administrar de forma dinámica activos no financieros.

En Paraguay cuenta actualmente con más de 200 empleados, distribuidos en

La jornada de inició con una charla previa para luego continuar en el bosque nativo.

tres empresas: Sociedad Agrícola Golondrina S.A. (que desarrolla actividades semilleras y la producción de granos y

commodities); Ganadera Corina, con la cabaña en Misiones, aunque también se aprovechan los campos naturales de  103

N O TA D E TA PA Retiro del rollo de la reserva forestal.

zas para muebles y juguetes a destinos europeos. Sin embargo, en los últimos tiempos fue más atractivo el mercado local, por lo que se reorientaron las acciones.

Entre los méritos del emprendimiento está el hecho que Ypetí es la reserva natural privada con certificación de manejo forestal sostenible en el país.

Todo el establecimiento cuenta con una superficie total de 24 mil hectáreas. La mitad es reserva y la superficie bajo manejo forestal ronda las 5,5 mil hectáreas. La diferencia es tan amplia puede ser aprovechada de varias formas. Una de ella podría ser lograr acceder a certificado para recibir pago por servicios ambientales con aquellos establecimientos que ya no cuentan con el mínimo de reserva exigido por la ley. Lastimosamente, hasta el momento esta posibilidad le es esquiva a la empresa por la falta de emisión de las autoridades competentes.

LA PREVIA. Para evitar viajar con temperaturas frescas o acudir cansados a la cita, algunos participantes optaron por  MARÍA DEL CARMEN FLEYTAS, de Ka’aguy Reta, presentó los objetivos de la jornada.

Tala del árbol nativo en el establecimiento.

Golondrina para la preparación de desmamantes machos enteros para su uso como reproductores; y el consorcio Forestería Certificada del Paraguay (Forcerpa), surgido de un convenio entre Sociedad Agrícola Golondrina y la Unique Wood Paraguay S.A. Justamente hace 10 años, se obtuvo la certificación forestal GFA/FSC para producir, procesar y comercializar madera.

En su haber la actividad ya conoció de experiencias de exportación de madera con productos tales como pisos parquet, pie104

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

105

N O TA D E TA PA RAFAEL ORTIZ, de Unique Wood Paraguay, ofreció las explicaciones técnicas del trabajo.

anticipar su llegada en la víspera, aprovechando las instalaciones que el complejo también ofrece en su calidad de sitio habilitado para el turismo rural.

Los casi 20 km de camino de tierra esta vez fueron más, ya que el acceso directo está siendo empedrado y se debió realizar un desvío por la zona de 3 de Mayo, sin mayores inconvenientes. Previo al inicio los invitados compartieron el desayuno, en donde más de uno saboreó el “mbeju” hecho con almidón local. En la cabaña central, la chimenea cumplía a cabalidad su rol, para ofrecer una temperatura más cálida a la comitiva, en las primeras horas de la mañana. Luego, el sol radiante sería el responsable de contribuir para que la jornada sea más agradable.

Posteriormente, los 26 participantes de la jornada, entre productores ganaderos y propietarios de reservas privadas se dirigieron al salón auditorio para iniciar las actividades.

PARTE TEÓRICA. Las actividades oficiales arrancaron con la bienvenida de los anfitriones y la exposición de objetivos del encuentro. Antes de las orientaciones sobre los trabajos y los resultados observados en esta primera década. Luis Enrique Arréllaga, director general de la empresa en Paraguay, agradeció la presencia de la comitiva y aprovechó para explicar algunos detalles de la finca y de los emprendimientos desarrollados en su interior y que tiene a la responsabilidad socio–ambiental como componente fundamental de su accionar.

LUIS ENRIQUE ARRÉLLAGA, directivo de la empresa en Paraguay.

106

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Tras identificar, se procede a talar el producto de la unidad forestal.

La directora de Ka’aguy Reta, María del Carmen Fleytas, explicó sobre el día de campo forestal y del manejo sostenible de bosque nativo, así como la labor que desempeña el programa. Entre los objetivos, la iniciativa busca reducir la deforestación y los impactos sobre la biodiversidad en la región del Chaco y en algunos corredores puntuales de bosques de la Oriental. Además de promover estrategias de conservación y uso racional de recursos, se busca agregar valor a la cadena de producción, promover el manejo sostenible, facilitar transferencia de tecnología y contribuir con el fortalecimiento de las instituciones involucradas en procesos de desarrollo.

Sobre la jornada de campo, explicó que se buscó dar a conocer in situ qué es www.campoagropecuario.com.py

y cómo opera una experiencia de manejo forestal sostenible, como una de las experiencias piloto que asiste. El programa está implementado desde el 2010 en 14 puntos del país para probar alternativas sostenibles e innovadoras de producción agropecuaria y forestal.

La charla central de la parte teórica estuvo a cargo de Rafael Ortiz, de Unique Wood Paraguay, profesional responsable del emprendimiento. El experto abordó sobre los modelos experimentales de manejo forestal desarrollados por el consorcio Forcerpa tanto en el establecimiento como en otras experiencias, principalmente en el Chaco.

Recordó que los objetivos incluyen la cosecha regular de los productos 

107

N O TA D E TA PA Recorrido por varias áreas de Golondrina.

forestales, la definición de objetivos de producción, la existencia de una planificación forestal y la aplicación de medidas silvícolas para aumentar la productividad del bosque.

Algunas consideraciones expuestas apuntaron a la definición de árbol maduro, cuya cosecha depende del estado sanitario, del diámetro, de la situación y ubicación con respecto a árboles semilleros, entre otras circunstancias.

Explicó detalles sobre los resultados observados, las especies con que se trabaja y el sistema de operaciones. En ese sentido, comentó que se está completando el décimo año de actividades, al incursionar en la décima unidad del manejo de bosque nativo y desde la próxima temporada se reinicia el ciclo, volviendo a las primeras unidades explotadas para ver los resultados alcanzados. La primera unidad aprovechada fue la número 5, iniciada en el 2003, con volumen de 1.223 metros cúbicos, con 355 hectáreas por unidad y una tasa de cosecha de 3,44 metros cúbicos por hectárea.

En la década, se produjeron 50.685 metros cúbicos de rollo, se operó en 3.096 hectáreas por unidad, con una tasa de cosecha promedio anual de 1.8 metros cúbicos por hectárea. La meta es lograr que esa tasa llegue al 2.2 metros cúbicos por hectárea, explicó.

Explicaciones de cómo opera el aserradero móvil.

108

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Los resultados económicos evidenciaron que tras el primer año de pérdida, como es de esperarse en todo emprendimiento, la tendencia fue a la suba y actualmente se está logrando el punto de equilibrio necesario para lograr la sostenibilidad.

Las comparaciones poscosecha en la década evidenciaron que con el manejo más del 80 por ciento de árboles futuros no tuvieron daños después de la cosecha y el resto por debajo del 10% tuvo daños leves, daños fuertes o resultaron muertos.

Ortiz también presentó algunos detalles de las tareas emprendidas en establecimientos del Chaco, aunque los resultados fueron menos alentadores, según explicó, por el margen pequeño, el manejo de bosques nativos de las fincas elegidas derivó en que no se puede considerar como una actividad económicamente sostenible, pero esto variaría si se registrarse un aumento de los precios para la materia prima. “No se puede pronosticar con precisión la evolución de los mercados. Sin embargo, una escasez creciente en madera y leña y, en consecuencia, un www.campoagropecuario.com.py

aumento en precio, parece muy probable”, concluyó.

En un cuadro comparativo del análisis de volumen por región, demostró que en la Oriental los totales apuntan a lograr 21,5 metros cúbico por hectárea por año, mientras que en el Chaco se llegaría a 11,8 metros cúbico por hectárea por año.

EL RECORRIDO

L

a última etapa de la jornada fue la visita a campo. La comitiva se trasladó hasta la unidad 5, con 355 hectáreas, para ver las tareas emprendidas por Forcerpa. Se demostró el trabajo de manejo de pequeñas superficies boscosas, en un área de 300 a 600 hectáreas por unidad. La rotación es de 10 años, por lo que con el turno de la unidad 5 se completó toda la vuelta.

Esta práctica es la que garantizará la sostenibilidad, destacó Wilson Fleitas, técnico de la empresa.

El recorrido incluyó visitas a las áreas de trabajo bajo manejo fo- 

109

N O TA D E TA PA Área de pastura y reforestación.

restal dentro de la reserva Ypetí. Fleitas indicó la rutina de la faena diaria, entre ellas, la apertura de caminos y vías de saca, cada 50 metros; el arrastre de rollos hasta la planchada, mediante un tractor que emplea molinete para esa finalidad;

la tarea de censo comercial y marcación de árboles de cosecha, con lo que se logra la trazabilidad y se garantiza que todo el proceso está controlado; el ordenamiento según unidad, bloque; el volteo dirigido o volteo de bajo impacto, que permite direc-

GANADERÍA EN LA FINCA

Aprovechamiento integral en la finca.

cionar hacia dónde va a caer el árbol para no dañar a futuros productos; el corte de las copas y de las lianas como actividades relacionadas al manejo y a los cuidados; las maquinarias empleadas como el aserradero móvil para procesar la madera en el lugar de origen y la carga sobre camión con los documentos para el transporte.

La comitiva igualmente pudo apreciar cómo quedaron las vías de saca de la primera unidad explotada hace 10 años, para observar como el bosque se regenera y está aguardando para la siguiente cosecha.

Al finalizar se destacaron los logros alcanzados y se explicó que la experiencia de Ypetí fue fundamental para ser seleccionada como lugar del día de campo, pues su modelo de trabajo le proporcionó reconocimiento internacional, como la certificación del Forest Stewardship Council (FSC) que acredita su producción como ecológica, económica y socialmente sostenible.

WILSON FLEITAS, técnico.

L

uis Enrique Arréllaga explicó igualmente el trabajo que se desarrolla en la fi nca con otras actividades, como la pecuaria. Destacó la integración de la producción, ya alcanzada como la agricultura y la ganadería. En ese sentido, recordó que los campos naturales se están empleando para preparar futuros reproductores. Además, la parte de agricultura ya inició tareas para producir forrajes para alimentar a los animales. “Aquí aportamos preparación a la genética. Trabajamos con desmamantes machos enteros para llegar al mo-

110

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

mento de ser usados como reproductores. Son Braford registrados y venimos con esta actividad desde hace unos 5 o 6 años. Hoy mantenemos un plantel de 1.000 cabezas puras de pedigrí”.

Además también se desarrolla la cría de cerdos, que inicialmente tuvo un objetivo de proporcionar proteína animal a los lugareños y como el volumen aumentó se buscan otras vías para la comercialización, aunque no se tiene proyectado ningún emprendimiento más empresarial en esta actividad. También hay áreas en donde se combinan pastura con reforestación.

www.campoagropecuario.com.py

111

E S PA C I O R E S E R V A D O

CONVENIO

“Mi verdad”, “tu verdad” y “la verdad” sobre la soja y otros cultivos extensivos

A

manera introductoria la “mi verdad” y la “tu verdad” pueden estar con algún margen de error, dado que por más objetivos que pretendemos ser, somos el resultado de una cantidad de situaciones acumuladas en el transcurso del tiempo en función de nuestro dinamismo por el “andar en la vida”, nuestras experiencias, nuestros conocimientos adquiridos, nuestro fanatismo y cualquier otro hecho muchas veces de alto contenido de subjetividad.

La finalidad de las “ciencia” es buscar la “objetitividad” o racionalidad de las cosas, que tampoco lo logra todas las veces.

Con lo que respecta al presente trabajo se pretende realizar un análisis lo más “objetivamente” posible buscando “la verdad” y no “mi verdad” respecto a la agricultura extensiva o empresarial cuyo rubro central es la soja y lo acompañan otros rubros como el trigo (en invierno), el maíz, el sorgo, el girasol, la canola, el nabo forrajero y otros cultivos de cober112

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

POR:

RONALDO E. DIETZE Asesor técnico-económico de Fecoprod y Rector de la Universidad San Carlos tura conocido como abonos verdes. También como marco referencial es necesario reconocer la importancia del agronegocio (complejo económico, comercial, financiero y social en torno a la producción primaria). El agronegocio representa el 60% de la economía (PIB) y el 60% del empleo real en nuestro país y el 80% del valor de las exportaciones.

AHORA AL GRANO 1. Se instaló en la concepción popular la siguiente afirmación “La soja es la causante de la deforestación”. La verdad que es la causante de deforestar unas 3 millones de hectáreas de las 40 millones que representan el 12% de la superficie total del país y no más.

2. Se define a la soja como monocultivo. La verdad es que no existe un solo agricultor que haga solo soja, es decir sobre la misma superficie y en el mismo año suceden a la soja el trigo, el maíz, el girasol, el nabo, etc.

3. Se dice que la soja disminuye la fertilidad del suelo. La verdad es que por ser la soja una leguminosa incorpora al suelo nitrógeno atmosférico, por el sistema de siembra denominado plantío directo, combina y comparte el mismo suelo con cereales como el trigo, maíz y otros. El resultado es una mejoría de la fertilidad de suelo que se

refleja con los altos rendimientos de soja y acompañado de otros rubros se logra cerca de unos 10 mil kg por hectárea y año. El rendimiento de la soja en sus años iniciales, década 70 y 80 del siglo pasado, era tan solo de 1.500 kg por ha y hoy es de cerca de 3 mil kg gracias al mejoramiento de la fertilidad del suelo y la aplicación de tecnologías.

4. Se dice que la soja no genera empleo. Esto puede ser correcto si se considera el empleo generado por cada hectárea de cultivo. Sin embargo, por ser el cultivo más extensivo del país con más de 2 millones de hectáreas, la sumatoria del poco empleo por unidad de superficie se vuelve importante y es el cultivo que más empleo efectivo generado en la agricultura en el país.

Por otro lado, es necesario ampliar el concepto y contemplarlo como una cadena integrada del agronegocio, en este sentido la generación y la riqueza (ingresos) no solo se da en las chacras sino en diferentes actividades, algunas se pasan a mencionar a continuación.

Genera empleo: • En la producción y comercialización de semillas.

• En la importación y distribución de fertilizantes y otros insumos.

• En la importación y ventas de maquinarias y equipos.

• En los fabricantes de silos de almacenamiento, secadores y proveedores de leña para la secada del grano.

• En los mecánicos para las máquinas agrícolas y el mantenimiento de los mismos.

• En los vendedores de repuestos.

• En la importación de combustible y su distribución.

• En los transportistas y fleteros (cerca de 9 millones de toneladas de soja deben ser transportadas además del maíz, el trigo, el sorgo, etc.).

• En la agroindustria del aceite y del expeller.

• En la exportación de granos, expeller y aceites.

• En la industria y distribución de alimentos balanceados para leche, cerdos, aves para carne huevos, ganado vacuno, etc.

• En las finanzas (se maneja un alto volumen de recursos financieros

generando empleo en bancos, financieras y cooperativas).

• En la educación e investigación agrícola.

• En la construcción de caminos y su mantenimiento.

• Y otros. Todos estos aspectos deben ser considerados como externalidades positivas y si no hubiera soja y sus otros rubros relacionados, no habría empleo para la población, ni ingresos, ni divisas, ni materia prima para las industrias (cerca del 30% de la soja se industrializa actualmente y el PIB global y per-cápita sería mucho más bajo en el país).

5. Se afi rma que los sojeros no pagan impuestos. La verdad es que el rubro de soja tiene la presión tributaria más alta en el país (un 35% respecto del promedio del país con 11%). Me remito al estudio hecho por Herminio Medina y publicado en el año 2013.

Los sojeros pagan: • Impuesto a la renta (Imagro) en sus dos modalidades de pago según tamaño de la finca.

• IVA por los insumos y maquinarias.

• Impuesto inmobiliario.

• Impuesto selectivo al consumo (combustibles 18%).

• Otros.

El productor primario, así como el consumidor final son los dos extremos de una cadena de valores y cualquier crisis como ser la baja de precios, un impuesto al estado natural de un producto

(como se pretendía hacer hace poco), o un aumento de los costos de la intermediación se traslada directamente y sin pérdida de tiempo a estos dos extremos y principalmente al productor primario pagándole al productor un menor precio por su producto.Muchos impuestos constituyen costos para el productor y no los recupera jamás.

Admiramos a los que llevan el portafolio de dinero al fisco (impuestos como el IVA), es decir, a los intermediarios que al igual que una flor le tenemos mucha admiración y estima y no nos damos cuenta que el intermediario no hace más que llevar o trasladar el dinero a semejanza de un transporte de caudales, del productor hacia el fisco. El productor a semejanza de una raíz esconde su fama y su esfuerzo bajo la tierra y no nos damos cuenta que la admirada y por cierto la hermosa flor solo existe porque hay una raíz (productor) que trabaja en silencio escondiendo su fama bajo el suelo. Por otro lado, el productor es muchas veces despreciado principalmente en la esfera urbana y se le atribuye externalidades negativas que sin dudas las tiene como la tiene toda actividad humana pero nunca se menciona sus externalidades positivas que superan ampliamente a las negativas con una relación fácilmente de 20% negativas contra 80% positivas.

6. Se afi rma que la soja debe ser, en gran medida industrializada para generar empleo y riquezas. Creo que no hay duda que el  113

E S PA C I O R E S E R V A D O

país debe industrializarse, la pregunta que debemos hacernos es la de ¿qué industrias son generadoras de empleo y riquezas? ¿en qué actividad industrial podemos ser competitivos?

La industria sojera tal como la conceptualizamos comúnmente no es generadora ni de empleo y ni de riqueza, es decir, no hay diferencia sustancial en exportar granos que exportar expeller o harina de soja y aceite. Bajo este concepto no se trata de una industria transformadora de la materia prima sino es apenas una separación de un producto unido como lo es el grano de la soja en sus dos componentes principales: el aceite y la harina. Este tipo de industrias son altamente automatizadas, es decir, trabaja la máquina (el capital) y no la persona (no genera empleo más que para algunas pocas personas). Además, como todo producto industrial es más difícil su exportación por gozar de la protección de los países compradores, es decir, no existen aranceles para la importación de materia prima y sí existen trabas arancelarios (aranceles) para importación de aceites y harina o expeller. Sería quizás diferente si se pudiera producir con alta tecnología y elevadas inversiones otros productos de transformación de la soja como es la lecitina, la materia prima para plásticos, etc.

A pesar de todo esto, hoy se transforma la soja paraguaya en aceites y expeller o harina de soja en un 30%, esto gracias al esfuerzo de la iniciativa privada y sin subsidios y sin financiamiento privilegiado por el Estado y sin aplicación de un impuesto a la exportación de la soja y otros rubros en estado natural. Esto debe ser considerado como digno de toda ponderación dado que funciona a pesar de la inmensa protección de la industria aceitera argentina con una impuesto de retención del 35% obligando o esforzando así la industrialización y enviando aceites a precios artificialmente muy bajos a nuestro país y a otros países.

La industria de separación del grano de soja en aceites y harina debe continuar creciendo naturalmente en la medida en que el mercado y la rentabilidad sin ninguna intervención privi114

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

legiada del Estado lo permite (economía sana) y de la misma manera como ocurrió hasta la fecha.

La industria de la soja así como ocurrió con las docenas de molinos de harina de trigo y almidón de mandioca en el país, que surgieron sanamente en los últimos diez o quince años deben desarrollarse en base al incremento de la demanda de aceite y harina de soja.

Esta demanda cuenta con un crecimiento lento, pero sostenido. El clúster de cerdos de Itapúa con una producción de cerca de 80 mil cerdos por año para fines de exportación, hoy a Rusia y Angola principalmente además del mercado doméstico, es una clara señal de una cadena productiva transformadora y generadora de gran cantidad de empleo y riquezas (están involucrados productores de semillas, distribuidores de insumos para granos, cabañas de genética, productores de lechones, fabricantes de alimentos balanceados, transportadores de granos, insumos, lechones, cerdos engordados, fabricantes de cámaras de frío, mataderos y frigoríficos, transporte en frío, constructores de porquerizas, fabricantes e instaladores de silos, mecánicos, técnicos asesores, bancos, financieras y cooperativas, educadores, etc.).Tres kg de granos (soja, maíz, sorgo, triguillo, etc.) equivalen a un kg de carne. Un kg. de carne vale sustancialmente más que un kg de balanceado (cadena de valor). Esto debe constituir el nuevo concepto industrial del país, es decir, la industria del valor agregado o la industria sin chimenea.

Otro segundo clúster de cerdo está en proceso avanzado de instalación en manos de cinco cooperativas del Alto Paraná que han invertido 15 millones de dólares para una capacidad de engorde también de 80 mil cerdos para fines principalmente de exportación y todo esto sin subsidios.

De la misma manera se puede hablar de la producción de leche en el país (suficiente para el autoconsumo del país y con excedente exportables con una industria de leche en polvo en Caaguazú (Cooperativa la Holanda) en base a la alimentación proteica de soja, más maíz, sorgo, etc. como fuente

energética. También se destaca como otra modalidad productiva similar la producción de aves y huevos.

7. Se afi rma que la producción de soja está en manos de las trasnacionales, de los extranjeros principalmente brasileros y todo el dinero lo llevan a su país. Hay que reconocer la siguiente situación que tiene respaldo estadístico: el 80% de los productores de soja tienen menos de 100 ha de cultivo, existen muy pocas trasnacionales en el país que se dedican a la producción de la soja, la mayoría de los productores sojeros son paraguayos naturales o extranjeros (brasileros) en proceso de naturalizarse (lastimosamente por casi 3 décadas no se le permitió obtener la ciudanía paraguaya porque era un negocio mantenerlos como extranjeros en el país a cambio de pagos de una especie de canon no prevista en ninguna ley. Hoy se está en proceso rápido de incorporación a la cultura paraguaya.

En lo que respecta a la fuga de dinero al extranjero por el lado de los productores debe ser nula. Los productores compran sus máquinas, equipos, insumos en el país, pagando el IVA y los otros impuestos correspondientes.

Son altamente formalizadas y cooperativizadas y las utilidades o excedentes se reinvierte también en el país y no en el extranjero como muchas veces se afirma.

8. Se afirma que la soja expulsan a los campesinos de sus tierras. Esto es un fenómeno de alguna manera cierto pero difícilmente de frenar. El éxodo rural es un problemas de aplicación o no aplicación de tecnología, para mantenerse en la actividad es necesario lograr una competitividad mínima para mantenerse en el mercado. El problema de que cada vez haya menos agricultores, y los que logran mantenerse como tales basan su éxito en la aplicación de tecnología, productividad y escalas económicos (un buen agricultor es aquel que aprende a persistir en la actividad aún cuando las cosas no van siempre bien, como es común en agricultura. Un agricultor exitoso cae 10 veces y se levanta 11

veces, un productor fracasado es aquel que cae una vez y no se levanta o se levanta para migrar a la ciudad.

No es más la tierra que mantiene exitoso a un productor, sino es su capacidad de inversión (capital), su capacidad de aplicar tecnología y el logro de una productividad mínima, sus conocimientos, su capacidad para integrarse en un clúster, en una cooperativa o en una organización industrial o comercial exitosa. ¿Por qué ocurre esto? Porque los precios de los productos agrícolas primarios bajan paulatinamente en términos reales en los mercados (la intermediación normalmente no está en condiciones de perder y traslada cada eventualidad negativa hacia los productores primarios).Solo podrá persistir aquel productor capaz de compensar los precios en baja de sus productos con el incremento de la productividad (a través de capital es decir inversiones nuevas y modernas, tecnología, conocimientos y escala productiva) Por otro lado, debemos erradicar el erróneo concepto de que “todo habitante del campo debe ser un agricultor”.

El habitante del campo no puede ser diferente a los otros seres humanos, y debe guiarse en función a su vocación, hay miles de habitantes del campo que no tiene vocación agrícola (la agricultura es una de las actividades más exigentes y más complejas hoy conocidas). El desafío es reconvertir al joven en base a su vocación para un trabajo digno y en el campo y no para la ciudad. Otro desafío es la de hacer atractivo al campo en servicios a semejanza de los servicio urbanos.

En la mayoría de los países del mundo, el número de agricultores representa solo el 2% o el 3% de la población económicamente activa y si no fuera por los altos subsidios agrícolas quizás sería menos. Lamentablemente los subsidios agrícolas de los países ricos siguen distorsionando el mercado agrícola que nos afecta enormemente y acelera aún más el proceso de abandono de los productores campesinos sus chacras por no tener vocación y conocimientos como compensar esta reducción de precios con tecnologías y productividad y escala productiva.

El desafío actual es la de “producir más alimentos con menos recursos naturales”.

Los campesinos abandonan sus chacras no porque hay soja sino por ausencia de vocación, por no estar en condiciones de aplicar tecnologías modernas, por no lograr escala y pro-

ductividad mínima sustentable y por la complejidad de la producción de rubros mas intensivas (leche,cerdos, frutas, hortalizas, plantas medicinales, escencias, etc.). La expulsión no se da porque hay cultivos de soja de manera competitiva sino mas bien por lo arriba mencionado.

RESUMEN FINAL » Se espera mucho del complejo de soja. Pero no es posible que un solo complejo de rubros resuelva toda la problemática económica y social del país. El complejo soja hace lo suyo, generando divisas, empleo, alimentos suficiente para la población nacional e internacional (el agronegocio produce alimentos para 60 millones de habitantes y Paraguay cuenta con solo 7 millones de habitantes), el autoconsumo y excedentes de producción de leche, trigo, maíz, girasol, sorgo, alimentos para cerdos aves, etc. El complejo soja brinda mucho más virtudes que molestias (relación beneficio /costo muy positivo para el país y la sociedad). » Se deben promover otras actividades agrícolas, agroindustriales generadoras de empleo en el campo fuera de las actividades productivas dela chacras pero relacionadas con ella. » No es necesario “matar” al complejo sojero, que hoy mueve la economía, la exportación, el empleo y la riqueza para desarrollar otras actividades económicas. El concepto es “sumar” no sustituir uno por otro, las condiciones y los recursos disponibles dan para sumar y no es necesario sustituir, es decir, eliminar uno para dar lugar a lo otro. » Es un fenómeno normal que la modernización de la agricultura como está ocurriendo en el país por exigencia de los mercados libere mano de obra, el desafío es encontrar fuentes de trabajo en actividades preferentemente agroindustriales para la mano de obra liberada por el incremento d la productividad agrícola. “La agricultura y la industria deben ir mano a mano”. » Por otro lado es necesario evitar

»

»

»

»

que todos los jóvenes se desplacen al sector de servicios, el país no necesita más empleados públicos y otros servicios que de por sí este sector es el que opera con una muy baja productividad comparando con el sector agrícola moderno. Es necesario dedicarse más a la producción de bienes reales competitivos y no al exceso de servicios que de por sí es abultado en nuestro país (más del 50% del PIB) y de muy baja productividad promedio en el país.

La cuestión ambiental es un aspecto transversal del cual nadie puede ya escaparse y la concienciación está en aumento y se hablaría menos en el futuro del aspecto ambiental y se hará más a favor de la sostenibilidad.

Se debe diversificar la producción exportable promoviendo otros rubros Y con mayor valor agregado sin disminuir el complejo de soja por lo menos con intervenciones artificiales del Estado.

Se debe reconvertir a los jóvenes hijos de agricultores y campesinos mejorando su capacidad y productividad hacia mandos medios como hortelanos, fruticultores, mecánicos, tractoristas, electricistas, plomeros, electrónica al servicio de las producción, manejo de máquinas industriales, constructores, productores modernos de cerdo, aves, turismo rural, etc.

Se debe hacer atractivo al campo a semejanza urbano de manera a crear suficiente atractivo para que los jóvenes se mantengan en el campo con oportunidades educativas acorde a los tiempo modernos y que logren empleo digno, remunerado en función a la productividad.

115

116

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

117

AGRONEGOCIOS

BUSCAN GARANTIZAR LOS RENDIMIENTOS MEDIANTE EL RIEGO ASISTIDO

Tendencia que gana peso en la agricultura actual ANTE LA DIFICULTAD QUE REPRESENTA SEGUIR CRECIENDO EN CUANTO A SUPERFICIE, PRINCIPALMENTE POR EL ALTO COSTO DE TIERRAS, LA AGRICULTURA MODERNA APUNTA A LA OPTIMIZACIÓN DE LAS ÁREAS DE CULTIVO. MEDIANTE EL USO DE NUEVAS HERRAMIENTAS, EL PRODUCTOR ACTUAL TIENE LA POSIBILIDAD DE MEJORAR SUS NÚMEROS SIN TENER QUE AGRANDAR LAS EXTENSIONES DE SUS CHACRAS. Ese fue el punto de partida para Fortaleza S.A., una empresa familiar que resolvió direccionar parte de sus inversiones hacia un proyecto de regadío. El pasado 21 de mayo, en el distrito de Nueva Toledo, inauguraron su primer pívot central de riego destinado a cubrir 88 hectáreas de cultivo. En la ocasión estuvieron presentes directivos de la firma Campos del Mañana, representantes del Banco Regional y amigos de la familia anfitriona.

O

nce años atrás, los productores Aloisio Targanski, Silvano Gilson Rosler y Regis Bortolini llegaron a Caaguazú, específicamente a Nueva Toledo, para extender sus actividades agrícolas iniciadas hace 34 años en la zona de Naranjal. De

118

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

la asociación de estos inmigrantes brasileños nació la empresa Fortaleza S.A. Esta se dedica al cultivo de soja y maíz, principalmente, como también al de canola.

De las 1.200 hectáreas que disponen en el quinto departamento, pretenden garantizar la productividad de una porción de www.campoagropecuario.com.py

esa superficie. Para ello decidieron implementar un sistema de riego, que les permita estabilizar el rendimiento promedio en años secos. “De los diez años que llevamos produciendo en esta zona, en cinco tuvimos sequías muy fuertes”, comenta Silvano Gilson Rosler. Recuerda que en zafras en

Demostraron el sistema de irrigación ante la presencia de amigos de la familia anfitriona.

la que se presentó mucha escasez de agua tuvieron parcelas de soja con apenas 800 kg/ha, números que no alcanzan siquiera para cubrir el costo de producción. Ese fue el principal motivo que los llevó a pensar en un sistema de regadío, con el que esperan desarrollar sus actividades con mayor seguridad y lograr rendimientos más constantes. Con el equipo de irrigación la firma busca obtener promedios de 3.500 a 4.000 kilogramos por hectárea, en soja.

Fortaleza, que ya llega a 7.000 kg/ha en la producción de maíz, pretende alcanzar cifras cercanas a los 10.000 kg/ha.

“Es una inversión grande, a largo plazo.

Solamente de esa forma se puede acceder a este tipo de herramientas. Con esta inversión nosotros vamos a garantizar dos cosechas por año, por lo menos asegurándola contra la sequía. De esta forma, en tres o cuatro años, la inversión estaría prácticamente saldada”, sostiene Rosler.

EL PRIMERO DE CUATRO PÍVOTS. Dentro del plan de riego elaborado por la empresa Campos del Mañana S.A. para Fortaleza, está previsto el montaje de otros tres equipos con similares características.

Con el primer pívot pretenden abarcar una superficie cerca a las 88 hectáreas, área que llegará a aproximadamente a 400 hectáreas cuando el proyecto haya finalizado.

Un esquema de riego tiene como punto de partida la disponibilidad de agua, explica Augusto López, técnico de Campos del Mañana y encargado de prestar AUGUSTO LÓPEZ, de Campos del Mañana, encargado de prestar asesoría en la instalación y manejo de la herramienta.

Raimundo Llano, Aloisio Targanski, Silvano Rosler y Regis Bortolini.

asesoría en la instalación y manejo de esta herramienta. En este punto no tuvieron grandes inconvenientes en el establecimiento de la empresa Fortaleza. En el lugar cuentan con nacientes, además el terreno facilita la elaboración de reservorios. Al sistema de riego lo alimentan dos represas. Una, que es la fuente principal que provee de agua a otra, en la que se encuentra el equipo de bombeo.

Un pívot central de aproximadamente 500 metros y un equipo de bombeo de 150 HP forman parte del sistema de regadío que moja alrededor de 85 hectáreas. Este además posee, al extremo del pívot, un cañón que proporciona riego a tres hectáreas de forma adicional. En el establecimiento de la firma Fortaleza, se programó la herramienta para

aplicar agua con una tasa de 8 milímetros.

Con esa cantidad, el pívot completa un giro de 360º en 22 horas, explica el técnico.

La herramienta funciona de forma sencilla, además puede ser íntegramente automatizada. Dispone de un panel de control táctil, que tiene la opción para establecer el idioma que el productor requiera. El equipo está dotado de un sistema de seguridad que detiene la bomba y el sistema de riego de forma automática ante cualquier inconveniente, como una rueda obstaculizada. “El productor, una vez capacitado por nosotros, puede manejar todos los detalles del sistema”, afirma. Para programar el equipo se deben tener en cuenta la humedad disponible en el suelo, el tipo de cultivo, entre otros factores.  119

AGRONEGOCIOS

Reservorio que alimentan al sistema de riego instalado en el establecimiento.

tienen los productores que optaron por esta herramienta. A través de nuestra empresa y la marca que estamos representando, queremos brindar a los clientes esta tecnología que está tomando peso e importancia en el sistema de producción”. Llano dio a conocer el costo de un sistema de riego, que rondaría los 3.000 dólares/ha. Hace tres años que la firma Campos del Mañana acompaña

el trabajo del sector productivo, específicamente con sistemas de riego. Hasta la fecha han instalado equipos de irrigación para unas 4 mil hectáreas, con óptimos resultados. Según números proveídos por el directivo, 800 kilogramos de soja por hectárea se pueden obtener mediante el uso de esta herramienta. En maíz, el agregado por cada hectárea tiene la posibilidad de llegar a 3000 kilogramos. La firma representa a la marca Reinke en Paraguay.

El presidente de Campos del Mañana afirma que el sistema de riego representa una garantía para el productor, ya se planifica sobre una producción óptima y estabilizada. Sin embargo, los criterios técnicos adecuados para la utilización de la herramienta son fundamentales para obtener resultados satisfactorios, advierte.

“Hoy es una herramienta importante que aparece en el país, en el mundo, y creo que el productor puede pensar fuertemente en invertir en esta tecnología”.

ACOMPAÑAMIENTO DEL SECTOR FINANCIERO

U Grupo de bombeo del sistema de riego.

HERRAMIENTA QUE VA ADQUIRIENDO CONSIDERACIÓN. Con la valorización de la tierra, la demanda por equipos de irrigación va en aumento. Anteriormente el productor agrícola fijaba sus inversiones hacia la adquisición de más superficie para incrementar su rendimiento.

“Actualmente cambió esa película”, expresa Raimundo Llano, presidente de Campos del Mañana S.A. Hoy día, la tendencia es adquirir tecnologías que otorguen valor agregado a las áreas de cultivo. Es ahí donde empieza a ganar relevancia un sistema de riego. Al comparar su valor con el costo actual de la tierra, el agricultor comienza a mostrar mayor apertura hacia una herramienta de estas características.

La demanda actual por equipos de riego está en pleno crecimiento, afirma Llano.

Aunque la adopción de esta tecnología aún está en sus primeros pasos, ya cuenta con muchos interesados en las principales zonas productivas del país. “Nosotros estamos demostrando los beneficios y el éxito que 120

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

na inversión de gran envergadura requiere de propuestas específicas para su financiación. Así lo entendió la Agencia Financiera de Desarrollo, que hace unos meses atrás lanzó el producto Pro regadío. Este ofrece plazos y tasas diferenciadas para la adquisición de sistemas de riego, explica Fernando Rodríguez, gerente de la sucursal Naranjal del Banco Regional, entidad que financia a la firma Fortaleza. El sistema de riego genera un rendimiento superior en la producción del agricultor. Por lo tanto, la herramienta entusiasma a la AFD, ya que es una inversión sustentable. “El deseo, tanto del banco como el de la agencia, es financiar un proyecto que sea pagable”. Sobre los requisitos para acceder al crédito, dijo que son los mismos para otro tipo de préstamos. Se puede financiar hasta el 100% del sistema de regadío y más de una operación, de acuerdo a la capacidad de pago del productor. El monto máximo es de US$ 1.500.000 o su equivalente en guaraníes.

Rodríguez destaca que el Banco Regional, desde sus inicios, siempre acompañó al productor agrícola. Dijo que

www.campoagropecuario.com.py

en este tiempo observaron que existen años buenos y malos en el sector, por lo que la financiación de este tipo de herramientas busca que aseguren una parte de su producción. “En muchas oportunidades el productor cree que la compra de tierra es lo más conveniente.

Pero si realiza bien las cuentas, podría observar que al optimizar lo que tiene y al garantizar su producción, puede ser una inversión más rentable”.

FERNANDO RODRÍGUEZ, gerente de la sucursal Naranjal del Banco Regional.

121

EVENTOS

Campaña Triguera 2013 con buenas perspectivas

E

l lanzamiento de la campaña fue desarrollado en las instalaciones de la Cooperativa Raúl Peña Ltda., apoyada en forma conjunta con la Central Nikkei, la Central Unicoop, y la Confederación Paraguaya de Cooperativas (Conpacoop). El anfitrión Ervile Dalcin, presidente de la Cooperativa Raúl Peña indicó que cada lanzamiento de campaña llena de esperanza a los productores en todas las plantaciones, esperando óptimas

122

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

CON ESTIMACIONES DE 10% MÁS DE SUPERFICIE SEMBRADA SE LANZÓ OFICIALMENTE LA CAMPAÑA TRIGUERA 2013 EN LA COOPERATIVA RAÚL PEÑA, EL PASADO 8 DE MAYO. El acto como ya es tradicional fue promovido por la Federación de Cooperativas de Producción y la cooperativa anfitriona.

En la oportunidad se destacó la importancia de la alianza públicoprivada para lograr resultados satisfactorios con el rubro. condiciones con el clima, buena cosecha y buenos precios.

Resaltó que el trigo paraguayo en cada campaña triguera va conquistando más espacio y nuevos mercados a nivel mercado nacional e internacional,

generando empleos y desarrollo de industrias, gracias a un trabajo de investigación con entidades privadas y nacionales, logrando variedades nacionales de excelente calidad y competitiva en el mercado internacional.

ERVILE DALCIN, presidente de la Cooperativa Raúl Peña, dio palabras de bienvenida.

Dalcin también resaltó la contribución de las cooperativas en el proceso de mejoramiento de calidad seleccionando variedades, escogiendo las mejores para generar buena calidad del producto final para poder permitir la exportación a los mercados exigentes.

A su turno, el representante de la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol), el vicepresidente Jhonny Hildebrand destacó en forma conjunta el trabajo público, privado en los últimos años por el desarrollo de nuevas variedades de trigo con gran potencial y resistencia compitiendo perfectamente con industrias regionales y mundiales.

Hildebrand dijo que las industrias nacionales no son formadores de precios de trigo pero que existe el compromiso de colaborar en todo lo posible con los productores en pagar los precios justos establecidos por el mercado.

En representación de la Central de Unicoop habló la presidenta Simona Cavazzuti, quien expresó que el porvenir del trigo es brillante y favorable, por el crecimiento de población en países como Asia, América Latina, África, y el incremento de población mundial lo cual es óptimo para los países productores del cereal, incluyendo el Paraguay, igualmente destacó que el trigo paraguayo es muy valorado en el mercado exterior, por su calidad, lograda por el trabajo en conjunto de entidades privadas y públicas, que actualmente trabajan en forma conjunta en otros cultivos como soja, maíz,

JHONNY HILDEBRAND, vicepresidente de Capamol.

Dirigentes de las cooperativas de producción y representantes de gremios durante el acto.

algodón. “Hay más colaboraciones publicas privadas que involucran a varios actores, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el IPTA, la Capeco, Inbio entre otros la investigación está en los campos del maíz, algodón y soja eso es importante para nosotros los productores de trigo, porque sabemos que sin soja, no hay trigo y no hay pan, eso tiene que ser enfático y reiterado para que nadie pueda hacerse el desentendido”, mencionó. Igualmente aprovechó la ocasión y brindó agradecimiento al Dr. Mohan Kohli por su gran aporte en las investigaciones realizadas en el país y a todos los involucrados.

Igualmente el presidente de la Fecoprod, Eugenio Schöller, manifestó que las cooperativas han jugado un papel fundamental en el desarrollo del cultivo de trigo generando el auto abas-

tecimiento e incluso excedentes exportables, gracias a la investigación y las 

SIMONA CAVAZZUTI, presidenta de Unicoop.

123

EVENTOS Durante el acto hubo reconocimientos y momentos artísticos.

capacitaciones de los recursos humanos, combinados con una fuerte dosis de fe y esperanza con resultados positivos para los agricultores y el país.

Schöller destacó además que con el tiempo se han obtenido líneas genéticas y variedades de gran rendimiento y alta

EUGENIO SCHÖLLER, presidente de la Fecoprod.

124

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

calidad gracias al Dr. Mohan Kohli y su equipo de colaboradores.

Por su parte, Mohan Kohli expresó que el Paraguay se encuentra dando ejemplo a toda la región y el mundo por la colaboración pública, privada que es capaz de auto abastecerse y exportar. Además resaltó que es importante una ampliación de cultivo de trigo a 1 millón de hectáreas para lograr dentro de 5 años los 3 a 4 millones de toneladas que se esperan “el apoyo de ustedes es lo que nos va a ayudar a aprender, porque estamos estancados a 500 hectáreas”, dijo.

Por otro lado, Kohli agradeció a los agricultores por sembrar el trigo por que el Paraguay es el único país tropical en el mundo que exporta trigo, afirmó.

Por último el ministro de Agricultura y Ganadería, Rody Godoy, anunció a los productores el compromiso del gobierno con el sector productivo y cooperativo todo el apoyo del sistema público para concretar los emprendimientos y la defensa de los derechos es un compromiso www.campoagropecuario.com.py

asumido desde el principio de la administración y aseguró que lo mantendrán hasta el último día.

Asimismo, Godoy resaltó que el ambiente se encuentra favorable en el campo generando una buena campaña triguera tras el exitoso paso de la soja. Igualmente mencionó la admiración por la constante expansión de las cooperativas logrando cadenas de valor en varios productos de pequeños productores obteniendo la posibilidad de mejorar sus ingresos a través de trabajos dignos, algunos de ellos apoyados con convenios con el MAG, manifestó.

MOHAN KOHLI, consultor internacional de Capeco.

125

JORNADA DE CAMPO

GRAN VARIEDAD DE HÍBRIDOS DE MAÍCES PARA ZAFRIÑA PRESENTÓ LA COOPERATIVA BERGTHAL EL PASADO 28 DE MAYO DURANTE SU PRIMERA JORNADA DE MAÍZ ZAFRIÑA EN MACROPARCELAS. En la oportunidad fueron expuestos 37 híbridos de 15 obtentores. Entre los materiales hubo maíces convencionales, transgénicos, para granos y para ensilaje.

COOPERATIVA BERGTHAL MOSTRÓ HÍBRIDOS PARA LA ZAFRIÑA

Oferta completa de maíces

L

a convocatoria de la Cooperativa Bergthal fue en su parcela experimental que habilitó exclusivamente para orientar a productores socios y vecinos. Esta fue la primera realizada sobre maíz zafriña por la organizadora y la primera desarrollada en la región.

El ingeniero agrónomo Robinson Link, encargado de la asistencia técnica agrícola de la Cooperativa Bergthal, manifestó que el objetivo de la cooperativa en impulsar estas jornadas es mostrar a los productores socios y vecinos una amplia oferta con un manejo técnico equilibrado, sin ningún exceso, pero con algunas prácticas adicionales a lo que el agricultor realiza.

La siembra se realizó el 7 de febrero con tres repeticiones de siembra en la misma fecha. Los trabajos en el campo

126

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

experimental fueron realizados exclusivamente por la Cooperativa Bergthal, en lo que respecta a desecación, siembra, aplicación de insecticidas, fungicidas, fertilización y todo el manejo.

Fueron expuestos en total 37 híbridos, de los cuales 21 cuentan con la tecnología Bt y 16 convencionales. Cada parcela contó con 48 metros de largo y 9 metros de ancho y en total abarcó 432 metros cuadrados. El campo experimental cuenta con 4 hectáreas.

Las empresas que participaron fueron: Agrotec con híbridos de Pioneer, Agrofértil con maíces Dekalb, Caelum con Biogene, Diagro con materiales de Dow, Syngenta con sus híbridos, Somax Agro con maíces de Morgan, Glymax con materiales de Coodetec, Importadora Alemana con opciones de Embrapa, Agro Química del Paraguay S.A. con maíces de Agroeswww.campoagropecuario.com.py

te; Cadec con maíz Mazpar, Matrisoja con marteriales de Biomatrix, Agro Estancia con materiales de Atlantica, Planagro con

ROBINSON LINK, encargado de la asistencia técnica agrícola, de la Cooperativa Bergthal.

JONATHAN ALTENHOFEN, de Agrotec, en la macro-parcela Pioneer.

híbridos de Sem West y Semillas Verónica del Grupo Favero con Agricon.

AGROTEC. La empresa Agrotec mostró en la macro-parcela de la Cooperativa Bergthal 4 híbridos con la tecnología Herculex y un material convencional. Las explicaciones técnicas estuvieron a cargo de Jonathan Altenhofen, quien presentó los híbridos Pioneer 30F53, P 3340, 4285 y 30K73 con la biotecnología Herculex, como también el Pioneer 30S31 convencional. Todos son híbridos simples, para agricultores que trabajen en todos los niveles tecnológicos.

Entre los materiales de alta tecnología, se destacó el Pioneer 30F53, indicado para siembra de zafriña y zafra normal. Tiene elevado potencial de rendimiento y muy buena estabilidad y calidad de granos. El P3340 es otro material de buen potencial de rendimiento, un híbrido súper precoz y de alta calidad de granos. Por su parte, el 4285 es un material con alto potencial de rendimiento y buena sanidad (de tallo y de raíces). Es muy rústico, tiene buena calidad de semillas y es de “doble propósito”, ya que se puede destinar para producción de granos como para ensilaje, porque su características bromatológicas son muy buenas. Otra característica destacable de este híbrido es que tiene un buen sellado de las espigas.

El 30K73 es un híbrido simple, de ciclo precoz y buen potencial de rendimiento.

Una de las características de este material, dijo Altenhofen, es su buena calidad de grano y su buena sanidad en tallo y raíces, además de su rusticidad. Generalmente se lo posiciona para el cierre del cultivo de maíz zafriña, entre fines de febrero y los primeros días de marzo.

El 30S31 es un material convencional, con elevado potencial de rendimiento y Parcelas de AGROFÉRTIL.

también de “doble propósito” (grano y ensilaje). Una de sus características resaltantes es su buena sanidad foliar. También es muy rústico, de buenas raíces y tallo sano.

AGROFÉRTIL. La empresa Agrofértil difundió en la jornada de maíz zafriña de la Cooperativa Bergthal sobre la más innovadora biotecnología en maíz disponible en el mercado paraguayo. Se trata del maíz VT TRIPLE PRO. Esta biotecnología ofrece la más completa protección a la planta, ya que la protege contra insectos aéreos y subterráneos. Además tiene la tecnología Roundup Ready 2, que le permite un eficiente control de malezas.

Fabiano de Jesús, Jefe de Desarrollo de Productos de Agrofértil, brindó las informaciones a los participantes y destacó que en la presente campaña de zafriña la tecnología VT TRIPLE PRO está en el híbrido Dekalb 390. Anunció que para las próximas campañas se irán sumando híbridos Dekalb con la tecnología VT TRIPLE PRO. También presentó los híbridos DK 910 y DK 922 con la tecnología MG. Según el

técnico estos son materiales muy conocidos ya en el mercado, pero ahora con la tecnología MG tiene la protección de oruga de la hoja, tallo y espiga.

Como lanzamiento destacó el DK 919, un híbrido simple, cuyas características resaltantes son: la calidad de granos, sanidad y productividad. Este híbrido el próximo año también vendrá con la tecnología VT TRIPLE PRO. Este material puede ser sembrado en zafriña y zafra normal, y estima que conquistará bastante el mercado de zafriña por su característica de calidad de grano, sanidad y peso de grano.

El profesional destacó que la empresa Agrofértil está trabajando con un portafolio muy grande de híbridos de maíz y afirmó que ahora que Paraguay tiene condiciones iguales que Argentina y Brasil en cuanto a la biotecnología será más ágil la incorporación de nuevos híbridos en nuestro país.

Dijo además que Agrofértil siempre busca ofrecer nuevas tecnologías al productor para que ellos puedan seguir produciendo cada vez más y mejor.

CAELUM. Caelum presentó híbridos de Biogene con la biotecnología Herculex. Entre los expuestos estuvieron el BG 7061H, un híbrido simple súper-precoz para siembra de zafriña. La densidad recomendada es de 60 mil a 65 mil semillas por hectárea, según explicó Marco Aurelio Santos Silva.

Otro material expuesto en la ocasión fue el BG 7065, que es de ciclo precoz y “el más rápido del mercado”. Responde  127

JORNADA DE CAMPO DIAGRO.

TÉCNICOS DE CAELUM, en las parcelas de Biogene.

muy bien a alta población y su densidad recomendada es de 67 mil semillas por hectárea, porque “cuanto mayor es la población, se logra un mayor rendimiento”, destacó Santos Silva. La propuesta de Biogene para ensilaje fue el 7079, que se destaca en su performance por la calidad de ensilaje y también por su productividad.

DIAGRO. La empresa Diagro presentó los híbridos de Dow. Fabiano Rafael Gibbert, responsable técnico comercial Diagro para la región presentó el 2B587 y 2B604, ambos materiales vienen con la tecnología Herculex, que ofrece resistencia a insectos lepidopteros y a glufosinato de amonio.

También son materiales para alta inversión en fertilización.

El 2B587 es un híbrido simple, súper precoz, con una población indicada de 55.000 a 57.000 plantas por hectárea.

El 2B604 es un híbrido simple modificado precoz, tiene buena calidad de granos, buena caja productivo y es más rústico.

Este material puede ser utilizado para granos y para ensilaje, la población indicada va de 55.000 a 60.000 plantas por hectárea.

Para los que buscan hacer silaje recomendó cultivar 60.000 plantas por hectárea.

GLYMAX.

128

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

CARLOS GRACIETTI, coordinador de desarrollo de semillas, presentó los híbridos de Somax Agro.

SOMAX AGRO. Somax Agro presentó cuatro híbridos de Morgan. Se trata de los 30A77, 20A55, 30A37, 30A91. Todos con la biotecnología Herculex. El ingeniero agrónomo Carlos Gracietti, coordinador de desarrollo de semillas de Somax Agro, informó que Morgan pertenece a la compañía Dow AgroSciences y que anteriormente tenían la marca Agromen.

Explicó que el 30A77 es un híbrido simple para altos techos productivos, indicado para apertura de siembra, el 20A55 es un híbrido doble que puede ser utilizado para producción de granos y silaje, el 37 es un híbrido súper precoz para siembras más tardías, con altos techos productivos y con excelente sanidad y calidad de granos y el 30A91 es un híbrido precoz para apertura de siembra.

IMPORTADORA ALEMANA.

www.campoagropecuario.com.py

Todos los híbridos traen la tecnología Herculex.

GLYMAX. Glymax presentó dos híbridos de Coodetec. El CD 316 súper precoz de alto potencial productivo, destinado a la siembra de zafriña exclusivamente y el CD 393 que es un híbrido simple. Estos híbridos son convencionales, para producción de granos y deben ser sembrados 60.000 plantas por hectárea, explicó Alexadre Zanuzo, gerente de Glymax, unidad de Campo 9, quien agregó que para la próxima campaña estos híbridos estarán disponibles con la tecnología Herculex.

IMPORTADORA ALEMANA. Importadora Alemana presentó dos híbridos de Embrapa convencionales. Se trata del BRS 1010 es un híbrido simple, un material muy estable, que se adapta muy bien a nuestro clima. Es además muy rústico y de alta sanidad. Se recomienda sembrar 50.000 plantas por hectárea, explicó Vidal Roa, responsable técnico-comercial de la zona.

El otro es el BRS 2020 un híbrido doble muy rústico con color de grano naranjado a rojo. Ambos son convencionales.

También debe ser sembrado 50.000 plan tas por hectárea, según el técnico.

129

JORNADA DE CAMPO

AGRO QUÍMICA DEL PARAGUAY.

AGRO QUÍMICA DEL PARAGUAY. Presentó dos híbridos el AS 1590 híbridos para producción de granos es un material que tiene una arquitectura moderna de planta, hojas erectas, muy buena calidad de granos, tiene un híbrido diseñado para la zafriña, de ciclo rápido. La cosecha puede anticiparse 20 días a un material de ciclo normal. Tiene amplitud de siembra, también de grano planta. Es un híbrido posicionado en la región para ensilaje de planta entera.

El AS 32 es un material de doble propósito para producción de granos y ensilaje. Estos materiales son convencionales pero para la próxima zafra ya se dispondrá con la tecnología MG, con el evento Mon 810, explicó el ingeniero agrónomo Carlos Pino, profesional de Monsanto Paraguay.

CADEC CON MAÍZ MAZPAR. La empresa Cadec mostró en la jornada su híbrido Mazpar 970, un material desarrollado en esta región, cuya característica fundamental es que en condiciones adversas de temperatura, como la helada mantiene buena calidad, explicó el ingeniero agrónomo Francisco Penayo, asistente de De-

CADEC.

sarrollo y Ventas. Otras características de este material son: su coloración de grano anaranjado, es bastante estable y de alta tecnología. Es indicado para producción de granos y se debe sembrar unas 50.000 semillas por hectárea.

PLANAGRO. Planagro presentó los híbridos de Sem West que representa en exclusividad para todo el territorio nacional. Estuvo en parcela el SW 5130, un híbrido recomendado específicamente para zafriña con una sanidad interesante, excelente calidad de granos y muy rústico explicó, Vladimir Vicingueira, técnico de Planagro. Este híbrido recomendado para producción de granos y recomendó sembrar 55.000 semillas por hectárea.

Resaltó que es un híbrido que tiene un excelente comportamiento en Paraguay porque viene de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia una zona con mucha carga de enfermedades.

GRUPO FAVERO. Semillas Verónica del Grupo Favero presentó los híbridos de Agricon. En parcela estuvo el Agri 201, material de color anaranjado casi a rojo y de

PLANAGRO.

130

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

BIOMATRIX.

ciclo precoz. Los híbridos Agricon son de origen boliviano y están adaptados en Colombia, Brasil, Argentina, Bolivia y mostrando buen comportamiento en Paraguay.

La representante viene realizando ensayos desde hace 2 años en varias localidades de Paraguay y se destaca su sanidad foliar y de raíz, explicó Rubén Morel, técnico del Grupo Favero.

Morel enfatizó que la densidad no debe pasar el techo de 50.000. Recomendó especial atención en este punto, porque subiendo de 50.000 plantas por hectárea tiende a bajar de rendimiento.

BIOMATRIX. Biomatrix presentó dos híbridos, uno direccionado para silajes y otro para producción de granos. La BM 3066 es recomendado para silaje, es un material de muy alta producción de masa y también con mucho grano, por eso confiere al silaje una buena calidad, con mucha proteína. Es un híbrido simple de ciclo normal (largo) que favorece para ensilaje para la formación de masa y para el periodo de corte, explicó el ingeniero Andre Antonio Colevate, responsable co mercial de Biomatrix.

GRUPO FAVERO.

www.campoagropecuario.com.py

131

JORNADA DE CAMPO Parcela de SYNGENTA.

AGRO ESTANCIA.

El otro material de esta firma fue BM 905, híbrido direccionado para la producción de granos, principalmente para las zonas que tienen más problemas con heladas, porque es un material superprecoz, que tiene otra finalidad que es la buena calidad de granos.

Biomatrix es una compañía brasileña que pertenece al Grupo Agroceres, que ya tiene 70 años en la investigación de semillas de maíz híbrido y en Paraguay es representado por Matrisoja.

AGRO ESTANCIA. Agro Estancia presentó los híbridos de Atlantica. Estuvieron expuestos en la parcela de la cooperativa Bergthal el ATL 400, es un híbrido doble de ciclo precoz, recomendado para grano, de zafra de verano y de zafriña y El ATL 200 es un híbrido simple, también recomendado para zafra de verano y za-

TIMAC AGRO con nutrientes.

friña. Este tiene mayor crecimiento que el ATL 400 y por eso es recomendado para grano y ensilaje. Ambos fueron convencionales y recomienda sembrar 60.000 planta por hectárea, explicó Arnildo Lenhard, directivo de la empresa.

SYNGENTA. Syngenta presentó cuatro híbridos: Formula y Garra con la tecnología Bt y Status e Impacto, convencionales.

Enzo Aguilar y Paulo Grau, responsables

SOJA INTACTA

M

onsanto Paraguay aprovechó esta jornada de maíz zafriña

JOSÉ SZWAKO, durante las explicaciones.

132

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

para informar a los participantes sobre la más innovada biotecnología en soja: la Intacta RR2 PRO. El representante comercial de Intacta, José Szwako, explicó que esta tecnología otorga a las variedades de soja incremento en el rendimiento, reducción de costos de producción y simplicidad de manejo, mediante el efectivo control de las principales orugas que atacan el cultivo de soja como y un amplio control de malezas a través de la tecnología Roundup Ready.

www.campoagropecuario.com.py

PAULO GRAU y ENZO AGUILAR, de Syngenta.

técnicos de Syngenta, explicaron que Formula es un súper precoz, con alto potencial de rendimiento, buen desempeño, muy estable y de muy buena calidad de granos. Es un material que requiere un suelo bueno, responde a la fertilización y a los cuidados.

Asimismo, Status tiene buena calidad de granos, inserción alta de las mazorcas, buena respuesta a inversiones y es muy sano. La densidad recomendada es de 50.000 a 55.000 plantas.

Impacto es un híbrido de alta tecnología, de un ciclo un poco más largo que el Status, pero que sigue siendo un material precoz con excelente calidad de granos, pero requiere de una población de 55.000 a 60.000 plantas por hectárea.

Garra fue la propuesta oficial para silaje, es de menor costo de inversión, es muy rústico y es un híbrido de ciclo precoz a corto. La densidad recomendada es de 55.000 a 60.000 plantea.

Los técnicos informaron en la ocasión que para la próxima campaña está prevista la incorporación de los maíces con las tecnologías Viptera y Viptera 3, ambos están en proceso de aprobación.

La Viptera es tolerante a casi todo tipo de lagartas y los Viptera 3 tienen tres eventos apilados.

133

AGRONEGOCIOS

LAS ESTIMACIONES DE LA TEMPORADA 2012–2013 PARA LA SOJA EVIDENCIARON UNA RECUPERACIÓN FAVORABLE DE LA OLEAGINOSA Y AUNQUE LOS NÚMEROS FINALES APUNTAN A NUEVOS RÉCORDS, LA FIESTA FUE INCOMPLETA PORQUE LOS ÚLTIMOS CULTIVOS TUVIERON PÉRDIDAS. LAS SIEMBRAS TEMPRANERAS SALVARON EL AÑO. ADEMÁS, EL MAÍZ YA ACARICIA EL MILLÓN DE HECTÁREAS Y EL GIRASOL CERRÓ EN ALZA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN.

INFORME INBIO–CAPECO

134

Se desinfló al final

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

A

veces los números grandes terminan por llamar tanto la atención que logran cubrir las falencias, los puntos a mejorar o la experiencia adquirida. Es un tanto lo que aconteció con la soja, en la campaña 2012–2013, según el informe elaborado por el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) y la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), presentado el 29 de mayo, en el Carmelitas Center de Asunción. Previo al desarrollo de los temas, Ulrich Bauer, vicepresidente del Inbio dio la bienvenida a los presentes y el gerente, Ricardo Pedretti, anunció el simposio de manejo de malezas resistentes que se desarrollará los días 22 y 23 de agosto, en Minga Guazú (Alto Paraná).

Con respecto al informe, en términos globales, la proyección de la campaña sojera fue de 9.367.298 toneladas, con un margen de ajuste del 3% para arriba o para abajo (podría estar entre 9 y 9,6 millones de toneladas al fi nal de las cuentas). Si se compara con la temporada inmediatamente anterior, arroja una diferencia de 5 millones de toneladas más cosechadas, un incremento superior al 100%, en un año.

Claro, hay que recordar que el año agrícola pasado fue malo, con un volumen que apenas llegó a ubicarse por encima de las 4 millones de toneladas.

Entonces resulta atractivo y no se puede disimular el efecto positivo de haber duplicado la producción.

RICARDO PEDRETTI, gerente del Inbio.

Buena concurrencia hubo en la presentación.

Pero cuáles son los aspectos a tener en cuenta, qué se lee entre líneas. Durante el informe, el asesor técnico de Capeco, Luis Enrique Cubilla, fue el encargado de dar a conocer algunas pistas.

Resumió que la campaña estuvo llena de sorpresas, pues apareció un periodo seco prologado a lo aguardado, hacia finales de enero y febrero, que afectó a los cultivos tardíos e incluso de siembra mediana. Las condiciones fueron más favorables para las plantaciones tempraneras.

La experiencia del año pasado de seguir los pronósticos extendidos fue retomada esta vuelta para tener más claro el panorama. Esto incidió en que un gran sector se vuelque a la siembra temprana, acompañada con un interesante precio, que a su vez incentivó un mayor cultivo de la soja de segunda o zafriña, como una de las opciones del agricultor para rever los números

rojos de la temporada pasada. Como las condiciones de temperaturas y lluvias  ULRICH BAUER, vicepresidente del Inbio.

135

AGRONEGOCIOS

fueron favorables, estas de manera regular y en abundancia, en un primer momento, quienes cultivaron temprano, obtuvieron rendimientos muy altos.

Sin embargo, la situación cambió en un segundo momento, cuando las parcelas sembradas a finales de octubre ya sintieron los rigores de la falta de lluvia y el excesivo calor de enero.

“A medida que se extendieron las épocas de siembra, los rindes cayeron entre 1.000 y 2.000 kilogramos por hectárea y las temperaturas muy altas fueron la constante”. La distribución quedó en al menos 60% de plantaciones precoces en todos los casos observados. Dependiendo de la zona, fue de 60–20–20; o 60–30–10; o 60–25–15.

La concentración fue vital para aprovechar las condiciones favorables del primer momento y determinó así un nuevo récord en materia de productividad media, estimada en 2.967 kilogramos por hectárea, duplicando al promedio anterior de 1.473 kilogramos por hectárea. Ese incremento de más del 100% es el responsable de lograr más de 9 millones de toneladas de soja cosechada en la zafra 2013 y ubicarse como la nueva plusmarca en volumen de la oleaginosa paraguaya.

Incluso ya hay potencial para esperar en breve superar la barrera de los 3.000 kilogramos por hectárea. En esta campaña, el récord del promedió se dio en la zona de Naranjal (Alto Paraná) con al menos 5.200 kilogramos por hectárea “Es récord nacional en una superficie bien importante de 600 hectáreas”, subrayó, Cubilla quien igualmente mostró la foto de una parcela en la sierra de San Joaquín, con 4.830 kilogramos por hectárea de promedio. En tanto los promedios de cultivos del Norte (Concepción, San Pedro, Amambay y parte de Canindeyú) fueron los que más deprimieron la media nacional.

SOJA Y SOJA ZAFRIÑA. Estimación de superficie (hectáreas).

DEPARTAMENTO Concepción San Pedro Guairá Caaguazú Caazapá Itapúa Misiones Alto Paraná Amambay Canindeyú Total

SOJA 2012-2013

2011-2012

2012-2013

2011-2012

16.674 263.331 14.767 402.336 176.723 595.186 45.396 881.853 159.657 601.677 3.157.600

16.647 234.303 14.273 383.386 169.292 586.683 34.191 860.845 129.408 527.380 2.956.408

204 2.459 989 34.382 13.559 54.428 115.509 52.573 274.103

204 2.014 12.001 686 2.044 15.548 392 11.394 44.283

Fuente: INBIO/CAPECO.

SOJA. Comparativo de rendimientos (kg/ha).

DEPARTAMENTO Concepción San Pedro Guairá Caazapá Caaguazú Misiones Itapúa Alto Paraná Amambay Canindeyú Total General

2012-2013 1.831 1.778 2.857 3.185 2.772 1.809 3.155 3.278 2.859 3.060 2.967

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

2011-2012 1.444 1.474 1.378 1.222 1.543 832 1.133 1.579 1.688 1.701 1.473

DIFERENCIA 387 304 1.479 1.963 1.229 977 2.022 1.699 1.171 1.359 1.493 Fuente: INBIO/CAPECO.

que genera mucha impotencia del productor”, sostuvo.

No obstante resaltó el pequeño aumento de la producción, en donde hubo LUIS ENRIQUE CUBILLA, asesor técnico de Capeco.

GIRASOL, ARRIBA; LA CRUZ A LA SOJA ZAFRIÑA Y EXPECTATIVAS EN MAÍZ. El informe presentado dio cuenta a su vez de algunas novedades de otros cultivos. Cubilla explicó que el girasol tuvo un incremento interesante, pese a que los productores deben enfrentar contratiempos tales como la invasión de palomas.

“Pensé que iba a haber una disminución del área por el problema fuerte del ataque de palomas que ocasionan bastante daño y 136

SOJA ZAFRIÑA

www.campoagropecuario.com.py

una mayor uniformidad de la productividad. “Este año los rendimientos estuvieron más parejo en girasol, en torno a 1.778 kilogramos por hectárea de promedio general. Eso posibilitó que la temporada cierre con más de 95 mil toneladas, unas 30 mil más que la campaña pasada cuando no se alcanzaron las 65 mil toneladas”, subrayó.

El experto de vuelta criticó la práctica de la soja zafriña o la siembra de soja después de cosechar soja. “Esta soja sobre soja no debería realizarse más. En mi vocabulario no existe soja zafriña por eso. Y fue algo que se puede aplaudir de la anterior administración del Gobierno de instalar la pausa fitosanitaria. Aplaudimos en su momento esa medida y esperamos que las nuevas autoridades refloten esa disposición. El productor no tiene esa conciencia y es lógico que piense en su bolsillo, sobre todo después de un mal año como el que se vivió con pérdida de dinero por la sequía. Sin embargo no 

137

AGRONEGOCIOS FEDERICO PEKHOLTZ, experto contratado por Inbio.

consideran el daño que hacen y se hacen, pues con la rotación de cultivo pueden eliminar la continuidad de inocular enfermedades dañinas. Es lamentable porque piensa que puede alcanzar 1.000 o 2.000 kilogramos por hectárea con esta segunda siembra y eso no se va a dar”.

Del maíz sostuvo que para el caso de zafriña o de entre zafra, todavía no se disponen de informaciones o proyecciones de la producción, sí de las estimaciones de superficie plantada. Sin embargo, prefirió mantener la cautela porque todavía pueden aparecer contratiempos. “Nos preocupan las heladas que pudieran registrarse.

Esto puede traer un descalabro al maíz zafriña, que actualmente está en un proceso importante, pero el otoño y el inicio del invierno es difícil en clima”. Comentó que el trigo también mantiene hasta ahora un desarrollo bueno, pero de estos detalles se verán más adelante, finalizó.

SUPERFICIE Y CLIMA. El responsable de compartir las estimaciones de área sem-

brada, Federico Pekholtz, informó que según las mediciones, la soja ya logró superar las 3 millones de hectáreas bajo cultivo. Los estudios calculan una superficie de 3.157.600 hectáreas, que representa un 6% más que el año pasado, al incorporar 200 mil hectáreas más. Las principales zonas mantienen su liderazgo, como el caso de Alto Paraná, con más de un cuarto de participación del total; seguido de Canindeyú, con una quinta parte y que desplazó a Itapúa al tercer puesto, en un listado que incluyen a 10 departamentos.

Misiones, Amambay, Canindeyú y San Pedro fueron las zonas que más crecieron proporcionalmente, aunque en términos reales, Canindeyú ganó más superficie sojera, a registrar más de 600 mil hectáreas bajo cultivo, un incremento de 74 mil hectáreas más que el año pasado.

Girasol superó las 53 mil hectáreas, frente a las 47 mil hectáreas del año pasado. La incorporación de 6 mil hectáreas nuevas representó un incremento superior al 10% del área que tuvo un desempe-

MAÍZ ZAFRIÑA Y GIRASOL. Estimación de superficie (hectáreas).

DEPARTAMENTO Concepción San Pedro Guairá Caaguazú Caazapá Itapúa Misiones Alto Paraná Amambay Canindeyú Total

MAÍZ ZAFRIÑA

GIRASOL

2012-2013

2011-2012

2012-2013

2011-2012

5.973 91.532 638 135.533 21.661 63.454 10.241 350.919 41.439 262.507 983.897

7.511 46.969 1.505 120.142 18.993 69.393 2.542 336.449 25.515 247.350 876.369

0 1.226 0 3.808 4.655 24.841 16.798 2.430 53.755

0 1.267 0 2.241 5.228 21.915 14.560 2.536 47.747

Fuente: INBIO/CAPECO.

GIRASOL. Comparativo de superficie y producción total.

DEPARTAMENTO San Pedro Caaguazú Caazapá Itapúa Alto Paraná Canindeyú Total General Producción (ton)

2012-2013 (ha)

2011-2012 (ha)

DIFERENCIA (ha)

1.226 3.808 4.655 24.841 16.798 2.430 53.758 95.587

1.267 2.241 5.258 21.915 14.560 2.536 47.777 64.595

-41 1.567 -603 2.926 2.238 -106 5.981 30.992 Fuente: INBIO/CAPECO.

138

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

ño dispar en los 6 departamentos que registraron su cultivo. San Pedro, Caazapá y Canindeyú se retrajeron, mientras que Caaguazú, Itapúa y Alto Paraná aumentaron la superficie. En este rubro, Itapúa es el principal productor, con casi 25 mil hectáreas, prácticamente concentra la mitad del total de la siembra.

El segundo rubro en importancia después de la soja, el maíz, sigue su marcha ascendente y gana espacios. En lo que va del año cerró en 983 mil hectáreas, por lo que en el corto plazo supere la franja del millón de hectáreas. Con respecto a la superficie de la temporada anterior, el incremento fue de más del 10% al plegarse unas 100 mil hectáreas más, siendo gran responsable de esto el departamento de San Pedro, que incorporó más de 44 mil hectáreas y ratificó su cuarto lugar, entre 10 departamentos productores. Lideran el listado Alto Paraná, Canindeyú y Caaguazú, que con San Pedro arrojan una invariable ubicación con respecto a la temporada anterior. El único departamento que retrocedió fue Itapúa, que cerró con 63 mil hectáreas.

La soja zafriña en los informes presentados por Pekholtz dio un salto en superficie cultivada, al pasar de 44 mil hectáreas de la temporada anterior a 274 mil hectáreas. Se contabilizó en 8 departamentos, siendo Alto Paraná el de mayor difusión, seguido por Itapúa y Canindeyú, aunque con una participación interesante de Caaguazú en área sembrada. Itapúa y Caazapá fueron los departamentos que in- 

139

AGRONEGOCIOS

corporaron más superficie de soja zafriña en el estudio ofrecido.

El último experto en presentar el informe de la noche fue Eduardo Sierra, quien abordó aspectos relacionados con el clima. En su ponencia sobre perspectiva agroclimáticas 2013–2014 recordó la importancia de aclarar algunos conceptos. En ese sentido, dijo que un pronóstico es a corto plazo, basado en modelos físicos; la previsión y perspectiva es a mediano y largo plazo, basado en diagnósticos y modelos estadísticos; y la prevención es lo que se debe hacer para evitar que el pronóstico se cumpla, si es malo, o para ayudar a que se cumpla, si es bueno.

Citó los factores que afectan al agroclima paraguayo y ofreció una secuencia climática de fenómenos atmosféricos que siguieron en los últimos años: Niño– Niña–Niña, siendo la “segunda” Niña más devastadora.

Para la temporada 2012–2013 advirtió que nuevos factores incrementan la inestabilidad climática y que eso se traslada a incertidumbre de mercados que permanentemente están actualizando sus cotizaciones a futuro, según las proyecciones que tienen de eventuales producciones, como el caso del maíz y de la soja.

Explicó que el nuevo escenario climático indica que los fenómenos de características Niño van a ser menos vigorosos y que cada Niña tenderá a ser más fuerte.

Advirtió de un régimen térmico riguroso EDUARDO SIERRA, docente y profesional en agrometeorología.

CONTENIDO DE HUMEDAD del suelo (%).

FIN AGOSTO 2013

FIN SETIEMBRE 2013

FIN OCTUBRE 2013

FIN NOVIEMBRE 2013

FIN DICIEMBRE 2013

FIN ENERO 2014

y comentó sobre un aumento de las precipitaciones en el Este del área agrícola y disminución en el Centro y el Oeste.

También adelantó los indicadores climáticos para el año agrícola 2013–2014, que podrían traer condiciones que apuntarían más a fenómenos de características de la Niña. Finalmente explicó que también ya incorporaron estudios sobre contenido de humedad en el suelo que va a permitir ofrecer más informaciones a los productores quienes deberán definir su calendario de actividades, si mantienen siembras adelantadas o ajustan según las indicaciones.

MIRAR AL CHACO O

tra de las recomendaciones de Luis Cubilla, asesor de Capeco, fue seguir con los trabajos agrícolas en la región Occidental. “El año pasado fuimos al Chaco. Vimos las inversiones

140

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

y los trabajos con soja. Nos sorprendió gratamente los resultados cuando observamos sojales con 2.500 kilogramos por hectárea de rendimiento, mientras en la Oriental la media estuvo por debajo de 1.500 kilogramos por hectárea”, recordó.

Pero la situación varió mucho. “Este año volvimos al mismo lugar, hacia Mariscal Estigarribia (Boquerón) y tan solo llovió 55 mm. Los empresarios tuvieron muchos problemas, porque tras el buen año del 2012, pensaron en avanzar en su programa de 7.000 hectáreas y llegaron a 4.500 hectáreas”, recordó.

Sin embargo, por la sequía y los problemas del suelo, solo cosecharon 1.450 hectáreas, con una productividad de 287 kilogramos por hectárea. “Se trata de una fortuna de pérdida. Este año necesitaban de al menos 1.200 o 1.300 kilogramos por hectárea para cubrir sus gastos. Esto es grave para el país, porque un inversionista que viene y tiene este tipo de experiencias puede sentir el impacto, pues hay mucha inversión de por medio. Nos debe interesar que aumente el interés por la soja en 

141

AGRONEGOCIOS Foto: Gentileza.

Producción de soja en Alto Paraguay.

el Chaco”, sostuvo. El déficit de lluvia y los problemas del suelo derivaron en manchones, en áreas de peladares, solo hubo algunas “islas” de soja.

La posibilidad de incentivar a los productores de las colonias Menonitas está en el orden de las acciones a seguir, respetando el trabajo gradual. La meta es llegar en el corto plazo a unas 12 mil hectáreas de soja y los productores de la región ven en la soja una opción al sorgo que permanentemente es asediado por las palomas. La experiencia es todavía en pequeñas parcelas, el más grande no pasa de 70 hectáreas.

Pero también están otras zonas en donde la apuesta es mayor. Una de ellas es hacia frontera con Bolivia, en el área conocida como Agua Dulce (Alto Paraguay), que además registra un interesante nivel de lluvias, entre 900 mm a 1.100 mm

por año, con una distribución bastante buena. En esa porción del territorio patrio

APORTE DE LAS TECNOLOGÍAS

L

uis Cubilla, asesor técnico de la Capeco, resaltó a medios de prensa la importancia del apoyo climático para la recuperación de la soja en la última zafra, pero indicó que no es el único factor determinante. “No solo las lluvias beneficiaron. También los materiales genéticos de primer nivel. La biotecnología presente en todos los casos. Desapareció la soja convencional, eso hizo que todo ese potencial que tienen los nuevos materiales transgénicos y los que presentan las diferentes empresas se manifestaron con todo su poder”, sostuvo.

142

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Destacó que en ensayos experimentales cosechados este año hubo rendimientos que llegaron a 7.000 kg por hectárea, lo que habla a las claras del potencial que pueden llegar las variedades en el campo, teniendo en cuenta que el techo de esta última zafra fue de 5.200 kilogramos por hectárea. Advirtió igualmente la importancia de no bajar la guardia y seguir con las recomendaciones e inversiones para mitigar eventuales contratiempos. “Es el caso del riego. El año pasado ya había dicho que se debe hacer más énfasis en este tema. No nos estamos moviendo en la medida en que necesita el país. Ante un escenario de sequía, por lo menos va a alivianar algún inconveniente grave como el año pasado. Vamos a disminuir las pérdidas en cosecha para pagar costos operativos del trabajo”, acotó.

Finalmente destacó como grandes responsables de la recuperación de la soja, las buenas lluvias y los materiales de buena calidad, a lo que se deben sumar el manejo, la fertilidad, la cantidad de precipitación pluvial, etc.

www.campoagropecuario.com.py

está el establecimiento Cuarajhy Reta, de la Agropecuaria Faro Norte. Además de las buenas condiciones pluviométricas, también hay actividades con proyecciones y visión de futuro. En ese sentido, recordó el manejo de suelo, el sistema de siembra, la aplicación de siembra directa con rastrojo de sorgo, en un ambiente con características peculiares a la región. “Es un lugar para poner el ojo, porque no hay infraestructura para llegar ahí. El camino asfaltado más cercano está a 450 km. No hay puertos, ferrocarriles. Hay que dar el seguimiento”, reflexionó.

Instó a los sectores a interesarse más en apoyos y no solo del Gobierno, sino también de los gremios de la producción.

“Hay que fijar la zona con un nuevo polo de desarrollo, ante tanta ganadería que haya un poco de agricultura”, sintetizó.

Como no hay infraestructura bien desplegada, los productores se ingenian para resolver sus problemas. Por ello hasta el momento la soja no se comercializa, sino que es empleada para biocombustible. Esto permite movilizar las maquinarias y los equipos. La energía eléctrica ellos mismos producen y lo que es importante, reiteró, fue que los vecinos ya están mirando este tipo de actividades. “Eso hay que aprovechar”, dijo. Hoy siembran en 700 hectáreas, la meta el llegar al menos a 2.000 hectáreas.

143

EVENTOS

Agrofértil inauguró su nuevo silo en Fortuna LA EMPRESA AGROFÉRTIL INAUGURÓ UN NUEVO SILO EN COLONIA FORTUNA, ALTO PARANÁ. EL MISMO ESTÁ UBICADO EN GLEBA 11, CAMINO A LÍNEA SCHERER. La apertura oficial fue el 25 de abril y el acto contó con la presencia de unas 400 personas. Durante el evento su representada Monsanto destacó la biotecnología VT TRIPLE PRO de Dekalb.

A

grofértil habilitó nuevas infraestructuras para mejorar el servicio para sus clientes. El nuevo silo hará posible el acopio de granos y la provisión de insumos a los clientes de la zona de influencia. Durante la inauguración, Devanir Ribeiro, Gerente Comercial de la Región Centro, manifestó que la instalación de esta unidad sucursal es la apertura de una nueva casa para el agricultor, ya que en la misma podrá contar con la asistencia técnica de calidad que caracteriza a Agrofértil, además de adquirir productos para mejorar su producción y entregar sus granos, dando mayor agilidad a dicho proceso.

144

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Destacó que optaron por esta región porque cuentan con muchos y buenos amigos, además de invertir en tecnología de punta, con la apuesta de incrementar la productividad. “Para nosotros lo más importante es estar cerca de nuestros amigos clientes. Por eso no escatimamos esfuerzos de costo para instalarnos en esta región. Manejamos unos 250 clientes en un área territorial de 50.000 hectáreas, que incluye desde Gleba 11, Fortuna, Colonia Laura hasta Mbaracayú”. Dijo además que con esta inversión Agrofértil demuestra su apuesta por Paraguay.

INSTALACIONES. De la nueva unidad www.campoagropecuario.com.py

resaltó que el depósito de insumos y de fertilizantes de 450 metros cuadrados, con todos los requerimientos para garantizar un producto en buenas condiciones y con pronta entrega. Al lado está el depósito de recepción de envases vacíos sigEV, para

DEVANIR RIBEIRO, gerente de la sucursal Katueté de Agrofértil.

JOSÉ MARCOS SARABIA, Director Presidente de Agrofértil, durante el discurso.

reciclarlos, en el marco del compromiso empresarial con el medio ambiente.

El silo cuenta con 4 tubos de 3.000 toneladas cada uno totalizando una capacidad de 12.000 toneladas, además de un silo pulmón de 1.000 toneladas. También posee una estructura de pre-limpieza de 120 toneladas, 4 tolvas de 130 toneladas cada una, la tolva aérea de 120 toneladas y el secadero de 200 toneladas. Ubicada estratégicamente para fortalecer y mejorar el servicio a los

Directivos de Agrofértil en el momento del corte de cinta.

clientes productores, la nueva unidad será el punto de convergencia para comercializar los insumos de sus parceros: Monsanto, Dekalb, Bunge, Tecnomyl, Servalesa, Fragaria, Brasil Química, Sementes Roos, Brasmax, Copatía S.A. (Nidera), Don Mario, Alag (TMG), Igra y Coodetec. Además de acopiar los granos, brindando así una atención personalizada. Es que además de la infraestructura edilicia, hay un equipo humano

capacitado para la mejor atención. Tanto infraestructura como servicios están acorde a los criterios empleados por la compañía para uniformizar todas sus oficinas y silos.

“Para Agrofértil es muy importante su equipo humano, el bienestar de su gente.

Por eso que nuestros funcionarios que van a estar atendiendo a los clientes cuentan con 2 viviendas acondicionadas para su  confort y seguridad”.

Numerosos invitados presentes en la inauguración del nuevo silo.

145

EVENTOS

REINVERSIÓN EN LA REGIÓN, COMPROMISO CON EL PAÍS. José Marcos Sarabia, Director Presidente de Agrofértil, resaltó que con esta inauguración se sigue en la senda trazada por la empresa de tener un compromiso firme en Paraguay, con su gente, con la agricultura, como lo viene desarrollando desde hace 20 años, de constante acompañamiento al crecimiento de los agronegocios, con la más

“SOLUCIÓN A LOS PROBLEMAS” Jair Graeff

Productor cliente de Colonia Fortuna

alta tecnología requerida por los clientes.

“Esta es una región muy cara a mis afectos, ya que me inicié en Paraguay aquí cuando vine a realizar una charla”, rememoró.

Explicó que de esta manera Agrofértil está reinvirtiendo en la región, al devolver el apoyo recibido de los productores quienes adquieren las propuestas de la empresa y lo hace con buena atención y comodidad.

“Esta región tiene mucha área agrícola de alto potencial en consumo de insumos y producción de granos. El mundo hoy tiene muchas nuevas tecnologías que son muy importantes para que nuestros productores sigan siendo competitivos en la producción de granos para el mercado exterior”, puntualizó al tiempo de adelantar que la compañía prevé nuevas inversiones y proyectos para el 2014.

semillas, fertilizantes, productos químicos y ahora ya voy a entregar mi producción también a ellos. Es la solución a todos nuestros problemas, ahorramos costos y trabajamos muy bien con ellos”, concluyó.

demostró que uno no necesita buscar afuera, porque ellos te facilitan y te apoyan con los recursos. Es una empresa excelente que nos atiende bien, nos ayuda en momentos difíciles y nos venden productos buenos”.

“EN AGROFÉRTIL ENCUENTRO AMISTAD”

“AHORA QUE SE ACERCAN, VAMOS A TRABAJAR MÁS”

Gervasio Hanzen

Rodolfo Hasse

Productor de Colonia Fortuna

E

E

ste productor es uno de los más felices y razones no le faltan, además de recibir todo el apoyo de Agrofértil, también su propiedad “está pegada” al silo, por lo que se abaratarán los costos. Cuenta con unas 1.400 hectáreas y cultiva soja y maíz zafriña. Por si falta la guinda a la torta, destacó que ha sido un año fantástico. “Estamos contentos en la casa. La actividad es un trabajo familiar dentro. Cultivamos soja y maíz zafriña. En soja la temporada ha sido fantástica. Fue lo mejor que logramos por la región en rendimiento y en precio. Ahora, en maíz, el cultivo se mantiene de forma espectacular. No tiene buen precio, pero el cultivo está muy bueno”.

Destacó la decisión de la compañía para la zona. “Es una región maicera. En los últimos 10 años aumentó el área de maíz, lo que hace que haya una necesidad de silo que no acompañó ese crecimiento. Por eso esta inversión que hace Agrofértil para nosotros es muy importante, además que nos apoyan con la tecnología de maíz. Soy cliente de Agrofértil desde hace 13 años. Compro 146

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

ste agricultor de la zona está con el maíz, tras levantar la soja. Recordó que se trata de un cliente fiel de la empresa en la que encuentra, además del acompañamiento, mucha amistad. “Adquiero toda la línea de Agrofértil, desde la semilla, fertilizantes hasta productos químicos. Para mi es espectacular la iniciativa de ellos porque mi propiedad esta a 2 km del silo. Es fantástico. Fui uno de productores que habló con ellos para motivarlos a que se instalen y nos apoyen con esto. Antes nosotros sufríamos mucho porque teníamos un costo muy alto para sacar nuestro producto. Ahora estoy en mi casa”. Recordó que lo que empezó como un vínculo comercial derivó en una amistad, en algo familiar. “Empezamos nuestra relación tímidamente pero, con el correr de los años, se fortaleció, gracias a la atención de Luiz Carlos, que es mi vendedor y desde hace ya 15 años que estamos trabajando con él, ampliando nuestra relación comercial, pero por sobre todo, hoy ya se torna como familia. Hablo con otros productores y coincidimos que en Agrofértil uno encuentra amistad. Les digo a mis amigos agricultores que si quieren crecer, tienen en Agrofértil a una empresa que hace crecer. Cuando uno está en la producción necesita mucho apoyo y esta empresa www.campoagropecuario.com.py

Productor de Colonia Laura, distrito de Hernandarias

RODOLFO HASSE y LUIZ CARLOS DE ANDRADE.

P

osee 500 ha dentro de las cuales cultiva soja, maíz y trigo. Destacó que la campaña de soja resultó buena y ahora se prepara para cosechar el maíz, que presenta un buen desarrollo, indicó. “Somos clientes de Agrofértil desde hace mas de 15 años en forma ininterrumpida. Estoy muy contento con esta iniciativa de ellos de instalar el silo, pues nos favorece bastante. Ellos nos proveen de insumos y ahora también podemos entregarles nuestros productos. Adquirimos fertilizantes, productos químicos y ellos están siempre atendiéndonos de forma diferente.

Ahora vamos a trabajar más también ya que ellos se están acercando a nosotros para atendernos mejor. Nuestra alianza se está fortaleciendo cada vez más”.

147

AGRONEGOCIOS

Volendam

INNOVA CON LA ACTIVIDAD FORESTAL

LA COOPERATIVA VOLENDAM ESTÁ VINCULADA A LA ACTIVIDAD FORESTAL DESDE SUS INICIOS. ACTUALMENTE CUENTA CON 1.200 HECTÁREAS REFORESTADAS CON SUS ASOCIADOS EN PARCELAS MIXTAS, SISTEMAS SILVOPASTORILES Y SISTEMAS AGROFORESTALES. UTILIZAN ESPECIES EXÓTICAS Y NATIVAS. EL INGENIERO FORESTAL NORBERT WEICHSELBERGER, RESPONSABLE TÉCNICO DE LA COOPERATIVA, RELATA EN ESTE ARTÍCULO LA ACTIVIDAD FORESTAL EN VOLENDAM.

148

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Los pequeños productores realizan la actividad forestal.

L

a actividad forestal en la Cooperativa Volendam data desde sus inicios, cuando los primeros habitantes se asentaron en la zona en el año 1947.

Al inicio se realizaba la explotación de los bosques con la finalidad de proveer leña (troza) para las usinas de la Ande. Esa leña se trasportaba vía fluvial y consistió en la principal fuente de ingreso de los colonos durante varios años.

Después de que la Ande haya cortado la compra de leña, debido a que había adquirido motores a gasoil, las familias tuvieron que buscar otras fuentes de ingresos. Así se empezó con la agricultura, con lo cual había que habilitar tierra boscosa para el establecimiento de los cultivos.

Allí se inició una etapa en que se perdió mucha cobertura boscosa, ya que se necesitaba la tierra para trabajarla y la madera no tenía ningún valor de mercado en esa época. En los años 90 empezó la reforestación, con la instalación de las primeras parcelas, sin mucha tecnología ni experiencia. Era algo incipiente. En el año 2001 se inició un programa de asistencia forestal, con el apoyo de los directivos de la Cooperativa, a los productores agropecuarios y desde ese entonces, el sector forestal ha ido creciendo y desarrollándose. En el año 2005 la Cooperativa Volendam gestionó la Licencia Ambiental, asumiéndose el compromiso de llegar a unas 1.100 hectáreas de reforestación. Eso significó que cada productor tuvo que asumir el compromiso de cumplir con la adecuación ambiental.

Sin embargo, siempre se trató de darle un enfoque económico para que sea una actividad sustentable. Así que el objetivo al inicio fue prácticamente solo cumplir con las leyes ambientales, pero nos dimos cuenta que debemos darle también un enfoque económico, para que sea una actividad que al productor le guste.

Hoy día la Cooperativa Volendam, a través de sus asociados, posee unas 1.200 hectáreas reforestadas, y la idea es de continuar hasta lle-

gar a las 1.500 hectáreas en los próximos años.

Estas 1.200 hectáreas incluyen parcelas puras, parcelas mixtas, sistemas silvopastoriles y sistemas agroforestales; se utilizan especies exóticas y nativas. También se tienen algunas pequeñas parcelas de manejo de bosque nativo, lo cual es una actividad con otra dinámica muy diferente al sistema de las plantaciones forestales.

EL OBJETIVO. Establecer el objetivo es lo más importante al inicio de una plantación forestal, ya que se puede producir madera sólida (aserrable o laminable), postes, leña, carbón, chips o simplemente plantar con fines paisajísticos, franjas de protección o de recomposición. Nosotros tratamos de que nuestro objetivo principal sea la producción de madera sólida para aserradero o laminadora y que como subproducto se obtenga madera para fines energéticos.

Aparte del objetivo también es muy importante utilizar plantines de muy buena genética, ya que es una inversión a largo plazo y el éxito del proyecto depende de eso. Una buena preparación de suelo y un cuidado minucioso, principalmente durante el primer año, son indispensables para obtener una buena parcela forestal.

LAS ESPECIES. En las áreas reforestadas se tiene un 20% aproximadamente de especies nativas (yvyrapyta, peterevy y lapacho prin-  Visita de alumnos de un bachillerato técnico ambiental.

149

AGRONEGOCIOS Día de campo forestal organizado por la cooperativa Volendam.

cipalmente) y un 80% de especies exóticas (eucaliptus, paraíso y grevillea). Al inicio todas las plantas eran de semilla, pero hace casi 5 años que se trajeron los primeros clones de eucaliptus. Con esto se dio un salto cualitativo muy importante, ya que tienen un rendimiento muy superior, ya sea en cuanto al volumen de madera, a la uniformidad, al vigor y en calidad de madera también. Y eso es lo que busca el productor, mayor rendimiento por hectárea por año.

Eso es lo que buscan los ganaderos, los agricultores y también debemos buscarlo con la actividad forestal. En cuanto a turnos, para las especies exóticas hablamos de turnos de corta a partir de 10 años y para las nativas a partir de 20 años a más. En cuanto a tecnología, se trata de usar la mejor genética posible, de realizar podas con buenas herramientas y a tiempo, los raleos a tiempo, mantener limpias las parcelas y de realizar un monitoreo y control de plagas.

Para el futuro debemos seguir capacitando a los productores, a los técnicos y a los personales que trabajan en esta actividad. La capacitación y la profesionalización son la clave para seguir creciendo. Sí o sí debemos dar valor agregado a la madera, o si no la actividad forestal no podrá subsistir. Al inicio se reforestaba en cualquier tipo de terreno. Llegar a estas 1.200 hectáreas no fue fácil. Hoy día insistimos mucho en los sistemas silvopastoriles, para no sacarle más tierra a la actividad agrícola. La idea es no competir Imágenes de las actividades iniciales de la colonia.

150

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Control de insectos y malezas.

con la agricultura sino compartir con la actividad ganadera. Es hacia donde podemos expandirnos. Y ya existen algunas experiencias muy interesantes en el país.

Es muy importante también el enfoque comunitario que se le da aquí a la actividad forestal. Existen más de 80 socios que tienen plantaciones forestales y se están buscando también posibilidades de dar un valor agregado o de industrializar la madera, aquí dentro de la Colonia. La idea es procesar la madera y de generar mano de obra. La actividad forestal es muy importante para los productores, sin depender del tamaño de la finca. Es un rubro a largo plazo y es una caja de ahorro o una forma de capitalizar la finca. La actividad forestal tiene beneficios económicos, ambientales y también sociales. En la comunidad hay muchas personas que viven de la actividad forestal. Se genera mucha mano de obra en la zona. La actividad forestal debe integrarse a la finca, así como la parte pecuaria y agrícola. Es muy importante integrar estos rubros y no confrontarlos; son perfectamente compatibles y cada uno tiene sus beneficios y dificultades, con sus pros www.campoagropecuario.com.py

Manejo racional de los bosques nativos.

y contras. El asesoramiento al productor debe hacerse en forma integral.

La Cooperativa Volendam lleva adelante un programa de cooperación con pequeños agricultores en las comunidades vecinas a Volendam. La actividad forestal es promovida y desarrollada también a nivel de estas comunidades. Son productores que en promedio tienen unas 10 hectáreas, de las cuales 2 a 3 son destinadas al rubro forestal, ya sea manejo de bosque o reforestación. Aquí apoyó mucho también la GTZ. Estos productores están convencidos que el recurso forestal le genera beneficios económicos y también ambientales.

Clones de eucaliptus asociados a mucuna ceniza.

151

JORNADA TÉCNICA

Tecnología mejorada para aumentar la productividad de mandioca Orientación técnica antes de la actividades de los agricultores en el campo.

Texto y fotos: ING. AGR. KEN MORIYA.

E

l mejoramiento de la calidad del suelo y el uso de rama semilla seleccionadas, constituyen herramientas básicas de la tecnología para el aumento de los rendimientos de mandioca en el departamento de San Pedro.

En la localidad de Guayaibí, Calle 4.000, finca de la Familia Sixto y Cipriano Ramos, miembros del Comité San Isidro, se realizaron las instalaciones de parcelas demostrativas de alta productividad de mandioca dentro de un marco de capacitación en servicio de productores de mandioca de la localidad que se dio inicio en el mes de setiembre de 2012.

LA CAPACITACIÓN. La capacitación es un proceso donde los agricultores adquieren conocimientos y habilidades que le permiten mejorar su sistema productivo.

Aprender haciendo en la propia finca es un principio de aprendizaje que favorece la adopción de algunas prácticas elementales. Con dicho enfoque se viene realizando una serie de jornadas de capacitación técnica teórico-práctico con participación activa de productores. Los componentes principales de la tecnología enfatizada en Siembra de avena negra.

152

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Muestreo de suelos para su análisis en laboratorio.

las capacitaciones son las relacionadas al mejoramiento de la fertilidad del suelo Tapado de la avena con ramas de árbol.

www.campoagropecuario.com.py

Distribución de la cal agrícola.

con enmiendas y abonos verdes y el manejo de la rama semilla de mandioca.

Estas jornadas de capacitación fueron realizadas mediante la integración de instituciones públicas y empresas privadas, apoyadas financieramente por la ARP, Regional San Pedro, y articuladas por programas rurales, transmitidas por medios masivos de comunicación como son “Amanecer Agropecuario” Radio Uno, “Campo 14” Radio Ñanduti y www.radio-cumbre.com La implementación a través de Técnicos del Programa de Manejo, Conservación y Recuperación de Suelos (PN-

Siembra de lupino amargo en mezcla con avena.

MCRS) y el Programa de Producción de Alimentos (PPA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería y la Dirección de Extensión Universitaria de la Facultad de Ciencias Agrarias de Universidad Nacional de Asunción.

PARCELAS DEMOSTRATIVAS. Fueron instaladas parcelas demostrativas, planificadas con un sistema de rotación de cultivos que incluye a la mandioca, por los propios agricultores que vienen capacitándose.

Dichas parcelas sirven y servirán de apoyo para las capacitaciones teóricas y realización de prácticas del proceso de producción de la mandioca y maíz con tecnologías me-

Técnicos y agricultores participantes de la instalación de las parcelas.

joradas hasta el mes de junio del próximo año. Los agricultores realizaron prácticas de muestreo de suelos, aplicación e incorporación de cal agrícola, siembra de avena negra + Lupino amargo + nabo forrajero para cama de siembra de cultivos para la próxima campaña agrícola. En próximas capacitaciones, se realizarán cursos sobre manejo de rama semilla. Esta práctica tiene como objetivo aumentar la población del cultivo con plantas bien desarrolladas, sanas y productivas. La selección se realizará conforme al tamaño, sanidad, síntomas visibles de deficiencias de nutrientes, cantidad de reservas de nutrientes que aseguren la brotación, emisión de raíces y la ausencia

de enfermedades que se transmiten a través de las ramas semillas.

En el área de manejo de suelo, además de la búsqueda del aumento de la productividad, se desarrollarán capacitaciones sobre rotaciones de cultivos para reducir los riesgos de pudrición de raíces, incorporando las practicas sobre manejo mecánico (rolado) y manejo químico (desecación) de abonos verdes, subsolado en línea de siembra, parcela de maíz fertilizado + mucuna ceniza + avena negra en rotación con la mandioca, aplicación de micronutrientes (sulfato de zinc), abonos verdes de invierno y verano asociado con mandioca, entre otros contenidos.

153

EXPO RODEO NEULAND

LA EXPO RODEO NEULAND CERRÓ SU EDICIÓN 19 CON PARTE DE LAS EXPECTATIVAS CUMPLIDAS, PERO CON LA CONFIANZA INTACTA PUESTA EN UN FUTURO MÁS PROMISORIO. UNA MAYOR PRESENCIA DE EJEMPLARES, UN ÁREA AMPLIADA A EXPOSITORES Y UN INUSUAL DISCURSO PARA REFERENTES DEL COOPERATIVISMO LOCAL POR LOS TIEMPOS POLÍTICOS MARCARON UNA MUESTRA QUE DEBIÓ ENFRENTAR LA FALTA DE UN MAYOR DINAMISMO EN LOS NEGOCIOS ESPERADOS.

EXPO RODEO NEULAND 2013

Confianza D intacta

el 22 al 26 de mayo no solo arrancó la nueva edición de la Expo Rodeo Neuland, sino que se dio inicio al tradicional calendario de muestras chaqueñas. La constante fue una confianza intacta a pesar de los inconvenientes por lo que atraviesa la producción del Chaco central, sobre todo con los precios deprimidos en la ganadería, la principal actividad económica de la zona.

154

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

Esta situación no atajó las ganas de la organización de ofrecer una buena muestra, que se niega a regalar las casi 20 ediciones en su haber. Si bien los animales empezaron a ingresar desde el 21 de mayo, las principales actividades en el ruedo se iniciaron el miércoles 22 y la habilitación del área de expositores industriales, de comercio y de servicio se verificó el viernes 24. Salvo algunas pequeñas modificaciones, el programa se cumCaballos Lusitanos, durante la práctica previa al show.

plió sin mayores inconvenientes. El único cambio notado fue la modificación de una de las ferias ganaderas pasadas para el viernes, ya que el día previsto inicialmente se vio alterado por la lluvia.

Entre los espectáculos a nivel familiar se dieron shows como los ofrecidos con los caballos “Lusitanos”, además de desfi les, demostraciones ecuestres y eventos con artistas internacionales.

También se agendaron actividades en la pista de motocross. Se realizaron charlas organizadas por diferentes entidades y como es tradicional, la muestra cobró más vida el fin de semana, con una buena afluencia de gente.

Artur Heidebrecht, presidente de la organización, calificó de favorable la muestra con un crecimiento de los expositores, desde el punto de vista del espacio asignado. “Podemos hablar de unos 70 expositores, pero este año debimos ampliar los stands. Esto se debe a que firmas grandes trajeron maquinarias o más artículos de exposición, por lo que solicitaron más espa cio”, refi rió.

155

EXPO RODEO NEULAND

El entrevistado también comentó como anécdota que asumió sus nuevas funciones el año pasado después de ser el encargado de prensa y RRPP. “Este año no había nadie que quería asumir. Es tradición tener ARTUR HEIDEBRECHT, presidente de la organización.

156

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

perfil bajo y bueno, como tenía ese cargo y un poco más de experiencia acepté el reto”, compartió con un buen sentido del humor.

Recordó los primeros tiempos de la Expo Rodeo Neuland y de cómo va evolucionando. El predio no destinaba tanto espacio ya que solo participaban pocos expositores. En ganadería no superaban los 15 ejemplares, muchos ya por tener experiencia en otras muestras como Expo Trébol. “Traían sus animales, bovinos, equinos, pero no había nada de maquinarias. Así empezamos, de cero”, rememoró.

Actualmente se destinan unas 4 hectáreas, sin contar con el área de estacionamiento ni la pista de motocross. El predio general tiene unas 16 hectáreas. Y la infraestructura se destina principalmente para este evento. Rara vez se usa durante el año, quizás para algún evento cultural o alguna reunión más íntima de los socios, explicó.

Con el paso del año sin embargo, la muestra ganó en visibilidad. Eso hizo que más empresas, muchas de la región Oriental www.campoagropecuario.com.py

también se interesen por participar. “Vemos que cada año vienen más personas. La publicidad, las revistas, la prensa, todo eso influye y nos damos cuenta que uno, que esta muestra ya es parte de calendario, del movimiento de las actividades nacionales durante el año”.

El promedio de público llegó a 8.500 personas y dependiendo del clima se podría pensar en albergar a unos 10.000 visitantes. “Los que vienen aquí observan que no solo es una muestra, un negocio, sino que también es una invitación para conocer una comunidad, los avances en genética, el progreso, el desarrollo a pesar de los problemas y de las adversidades”.

Este año el presupuesto rondó los 700 millones de guaraníes, superior a los 500 millones de guaraníes de la edición pasada. Y ahora enfrenta un gran debate: si siguen o si pasan a formar parte de una sola gran muestra chaqueña.

Esto obedece a que existe intención de algunas personas de centralizar las tres grandes exposiciones del Chaco Central en 

157

EXPO RODEO NEULAND Sector acuícola.

un solo evento, lo que –como es de esperarse– tiene sus promotores y detractores. “En parte puede ser algo positivo, pero también tiene lo negativo. Creo que como Expo Rodeo Neuland estamos en un punto en el que debemos decidir si agrandamos, despegamos o nos quedamos, bajamos”, reflexionó. Entre los puntos en cuestión recordó que por una parte podría suponer tener un mejor control de los gastos, al no tener grandes inversiones en forma individual sino que sería centralizado todo el manejo económico. Pero por otra parte está el sentido de pertenencia que la comunidad tiene hacia su muestra. “La gente de los alrededores quiere que se haga.

Es algo más sentimental, no tanto la parte financiera. Casi llegamos a la vigésima exposición. Es una fiesta de familia. Si no se hace más, faltaría algo en el calendario. Sería algo que faltaría en el año”, concluyó.

GANADERÍA. Para el responsable del sector ganadero de la Expo Rodeo Neuland 2013, Eduardo Knelsen, el año arrancó difícil, pero comparando con otras ediciones se observó una muestra exitosa desde

EDUARDO KNELSEN, responsable del sector ganadero de la Expo.

COMAGRO. 158

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

el punto de vista de la ganadería de carne y lechería, con una mayor presencia de animales. Los costos siguen altos, pero la gente está con ánimo de mostrar lo mejor.

“Creo que es una exposición bien planeada, por eso la gente viene con ánimo”, destacó.

En cuanto a genética se observó el trabajo de los expositores y cabañeros, quienes cada año compiten por los mejores puestos.

Sí, se nota un comercio poco favorable y con el agravante que hay un aumento en la venta de animales por la llegada del invierno. Los productores se ven obligados a vaciar sus campos para no gastar mucho en alimentación y se comercializan ejemplares a menor precio. Sin embargo, hubo más presencia de ejemplares. En la anterior edi-

ELF.

ción estuvieron unos 210 animales y esta cerró con más de 290. También se incluyó un remate más, como una forma de alentar el comercio, que cayó en torno al 30%.

Del total de animales inscriptos, hubo una ausencia del 2% al 3%. “El futuro proyecta crecimiento. Es que cada año crecemos, probablemente para próximos años se va a crecer más, habrá que ver cómo se da también con la intención de la Expo unificada para el Chaco, que podría beneficiar desde el punto de vista de abaratar los costos, pues preparar un animal para exposición en el Chaco cuesta por lo menos entre 800 mil y un millón de guaraníes. Y una vez preparado, hay que mantener.

Para preparar y mantener fácilmente 

PENNER. www.campoagropecuario.com.py

159

EXPO RODEO NEULAND

Tras su ausencia del 2012, retornó el área de aves a la muestra.

se requiere de 1,5 a 2 millones de guaraníes por animal”, sostuvo.

Para destacar igualmente se puede comentar el regreso del sector de aves, que el año pasado estuvo ausente. Estuvieron más de 200 ejemplares entre aves de corral y ornamentales, que tuvieron su atractivo particular y que igualmente generó interesantes niveles de negocios.

novador, atractivo, interesante para todos.

Admitió que la situación no es la mejor por los precios bajos del ganado, aunque se mostró confiado en recuperar los nive-

les en un futuro cercano. “Quiero apoyar a los productores quienes viven una situación complicada por los precios del ganado, que quiero creer ya llegaron al piso. Con todo ellos invirtieron en genética y en mejorar la calidad, por lo que se preparan para cuando el sector viva mejores tiempos”, sostuvo.

Indicó que desde la cooperativa siguen las inversiones fuertes, como el proyecto para ampliar el frigorífico en Villa Hayes y que apunta a duplicar su actividad para pasar de 550 faenas por día a unas 800 o 1.000 faenas diarias. También resaltó la importancia de no descuidar el mercado local. La empresa solidaria cuenta con más de 1.000 socios que en el último año creció un 10%. Del total, unos 600 son productores. El 70% de los ingresos de la producción primaria proviene de la carne, el 8% de leche y el resto de agricultura, principalmente maní y sésamo. “No somos muchos, pero hacemos muchas cosas”, resaltó.

Parte de sus palabras fueron ratificadas durante la inauguración oficial del evento, el sábado 25 de mayo. En primer lugar animó a los productores, para luego dar un mensaje con tinte político, poco usual de parte de algunos líderes de la zona. “Tuvimos un cambio en el último año, en el ámbito político muy movido.

Quiero agradecer al Gobierno saliente por todo su esfuerzo por terminar en buena forma su mandato y posibilitar un traspaso Ejemplares durante el remate.

PERSPECTIVAS. Para el dirigente de la Cooperativa Neuland y líder de la comunidad, Edwin Reimer, desde la empresa solidaria se busca apoyar a la organización de la Expo y felicitó por presentar algo in-

CHACOMER. 160

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

SIA ALEMANA. www.campoagropecuario.com.py

AG REPRESENTACIONES.

pacífico, armónico. Esperemos que el nuevo Gobierno pueda asumir sus funciones sin grandes problemas”, resaltó.

Añadió en otro pasaje que en los últimos tiempos “el sector productivo recibió otra vez un apoyo” y que ahora los productores “se sienten valorados, pues perdieron un poco de esto en los últimos años por parte de algunos políticos. Se sienten los ánimos de invertir”, concluyó.

Entre los oradores igualmente estuvo el titular de la Asociación Rural del Paraguay, Germán Ruiz, quien instó a fortalecer la actividad ganadera para pensar en ampliar los mercados. En ese sentido, re-

Una de las charlas durante la muestra.

cordó la visita de la misión chilena y de la importancia para recuperar el dinamismo

EXPOSITORES

C

arlos Pérez, encargado de la parte sector industrial, comercial y de servicios del evento, recordó que participaron 75 expositores, frente a 65 del año pasado. Se notó un incremento en infraestructura, en el parque industrial, debido a la mayor afluencia de maquinarias para el sector pecua-

CARLOS PÉREZ, encargado de la parte sector industrial.

CARPINTERÍA FILADELFIA.

rio. A esto se suma la mayor presencia de gente que viene de otras zonas y regiones, como Asunción y la Oriental.

Para la financiación, cada empresa cuenta con sus planes, sean propios o por las entidades financieras. También la cooperativa Neuland dispone de propuestas para ese fin. Reconoció que el volumen de ventas quizás no esté dentro de las expectativas iniciales, pero que hubo movimiento, considerando que se enfrenta un período de bajos precios.

“Vemos que en participación aumentó entre 20% y 30%, pero que en volumen de ventas el incremento estuvo en torno al 10%. Es un poco continuación de la situación económica que se arrastra desde el año pasado, pero siempre hay optimismo”. Sobre la intención de unificar las expos chaqueñas, se mostró cauteloso y pidió no decidir rápido sin pensar bien en el paso a dar. “Estamos con 19 años en nuestra Expo y esto también es una tradición para la colonia Neuland”, sintetizó.

CO-OP.

con este destino. Además, adelantó que siguen las conversaciones con vistas a lograr acceder al consumidor de Estados Unidos.

Entre otros temas presentes en la ocasión estuvo la creación de una nueva regional de la ARP, Boquerón, que centralizará las actividades de las colonias del Chaco Central y conectará con productores del 17o. Departamento. Luego se procedió al tradicional desfile de grandes campeones.

La muestra concluyó el domingo 26, en un año en que sin quizás alcanzar todas las metas, el optimismo y la confianza se  mantuvieron intactos.

EDWIN REIMER, dirigente de la Cooperativa Neuland.

BÁSCULAS CHACO. 161

EXPO RODEO NEULAND

Rieder & Cía. presentó tractores Valtra

L

a empresa Rieder & Cía. participó otro año más en la Expo Rodeo Neuland.

Este año exhibió tractores de la valorada marca Valtra, con buena aceptación de los usuarios de la zona. Entre las sugerencias, algunas ya conocidas por los chaqueños estuvieron el BM 100, el BH 165 y el A 50.

Francisco Fernández, gerente de la sucursal Loma Plata de la firma, admitió que es un año difícil por el tema de la carne, pero que confía en que la situación se revertirá. Las promociones continúan desde la Expo Santa Rita (Alto Paraná), con ofertas económicas atractivas que tuvieron buena aceptación en la muestra del mes pasado en la ciudad altoparanaense. “Las promociones las trasladamos aquí ya sea con buenos precios o financiaciones a largo plazo, con una mínima entrega”. Las sugerencias incluyen unidades desde 90HP hasta 205 HP. “Los que más se venden en

la zona son los de 110 HP y 150 HP”. La línea de máquinas pesadas es muy acep-

tada en la zona, en especial para las tareas con trailla, para los casos BH145 y BH165.

Tampoco descuidan el trabajo posventa y servicios, con los talleres autorizados en Loma Plata, Filadelfia y Neuland.

Implementos Kuhn con lanzamiento en la muestra

H. Petersen por primera vez en Neuland

L

L

a marca Kuhn estuvo presente en la exposición chaqueña a través de la empresa Automaq. Víctor Mersán, encargado de la parte de implementos Kuhn, representado por Automaq, destacó que entre las novedades ofrecidas en la oportunidad estuvo el esparcidor de estiércol, la abonadora modelo 1130, de procedencia americana. Ideal para ganaderos que trabajan en confinamiento o en tambos, con una capacidad de carga de hasta 10 toneladas. Fue lanzamiento en Neuland y ya existe una unidad en la zona de Paratodo con una buena calificación por parte del cliente, resaltó. Indicó que trabajan con todas las cooperativas para realizar los pedidos.

162

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

a firma H. Petersen llegó por primera vez a la Expo Rodeo Neuland, destacó Adán Maldonado. Las propuestas de la firma incluyeron las líneas de tractores y de maquinarias pesadas.

En este segmento, estuvo la marca Caterpillar con las unidades 416E una retroexcavadora y la 924H, una pala mecánica. En tractores ofreció la marca Landini, con potencias de 85, 100 y 110 HP, con y sin cabina y la 130 con cabina. Todos con motor inglés Perkins. Completó la gama de productos, los generadores Caterpillar de 22 y 23 kVa. Además, se ofreció una interesante financiación, con buena tasa. En el Chaco, la empresa cuenta con una sucursal en Loma Plata y actualmente busca expandir su presencia.

www.campoagropecuario.com.py

Kurosu & Cía. extiende sus sugerencias al Chaco

L

as promociones que ofrece Kurosu & Cía. este año ya llegaron al Chaco, durante la Expo Rodeo Neuland, indicó Antonio López, responsable de la sucursal Loma Plata. “Tenemos toda la línea de tractores de 45HP a 460 HP. En exhibición trajimos hasta 130 HP y con excelentes promociones, que ya empezamos en Santa Rita (la Expo en Alto Paraná, el mes pasado) y ahora mantenemos esas promociones a precios y condiciones especiales”, refi rió.

Destacó igualmente los planes de financiación, con plazos que van de 1 a 5

ANTONIO LÓPEZ.

años a través de bancos, además de las carpetas que se pueden habilitar en la misma empresa. “Tenemos todas las posibilidades para cada cliente, con tasas interesantes y promocionales por Expo. Estamos muy bien encaminados”, puntualizó.

También se expusieron tractores más chicos y sugerencias para la pecuaria, como enfardadoras. Admitió que a nivel general el sector productivo chaqueño siente el golpe de los precios pagados en ganadería, principal actividad de la zona, por lo que quizás la gente aguarde un poco más para animarse y salir a invertir

con todo de vuelta, al recordar lo que fue el año pasado que en un escenario peor finalmente hubo excelentes resultados.

Otro punto fuerte mencionado fue el trabajo desplegado por el departamento de Postventa. “Tenemos la sucursal en Loma Plata y trabajamos con tres talleres autorizados en las tres colonias y aparte de eso, la empresa cuenta con personal capacitado, con cursos en las fábricas en la parte de repuestos y servicios. El cliente tiene la plena seguridad y garantía que John Deere con Kurosu en el Chaco le brinda un excelente servicio”, concluyó.

Motormarket ofreció lanzamientos para la región

M

otormarket ofreció varios lanzamientos durante la exposición en Neuland. José Jara, responsable del stand, resaltó que entre las novedades para la región está el tracto camión de la marca Fotón, en potencias de 331 HP y 414 HP. Es una línea que está con mucha demanda en la zona y se emplea en varias funciones, entre ellas la de remolcar distintos tipos de acoplados ya sea con carga líquida, como combustible o agua. También es ideal para transporte de granos, cereales y

otros. Fue diseñado para viajes de media y larga distancia y son unidades que están preparadas para soportar las distintas condiciones climáticas que son comunes en el medio, refirió.

Otro lanzamiento en destaque fue el tractor Agrotron, de Deutz-Fahr. La propuesta fue presentada por primera vez en la región y viene en tres potencias, 141 HP, 166 HP y 180 HP. “El Agrotron viene a posicionarse en el medio como uno de los tractores Premium teniendo tecnología

de punta para optimizar rendimientos y sacar provecho al máximo de lo que es la producción”, resaltó. Recordó igualmente que durante la muestra Motormarket presentó ventajas atractivas en financiación de maquinarias. Además estuvieron propuestas de otras marcas como Mahindra.

En el Chaco, la empresa cuenta con una sucursal en Loma Plata, así como sus redes de distribución en Paratodo, Neuland y Filadelfia. A nivel país cuenta con cua tro sucursales más la casa central.

163

EXPO RODEO NEULAND

Los “rojos” se imponen en la región Occidental

D

e La Sobera estuvo presente una vez más en la Expo Neuland ofreciendo diferentes modelos de la marca Massey Fergu-

son. Los “rojos” resaltaron durante la muestra para ratificar su liderazgo en la región Occidental. Entre las unidades expuestas

Automaq ofreció promociones y acompaña al productor chaqueño

durante el evento estuvieron las unidades de las series 200, 5000 y 4000, tales como 290, 4283, 4291 y 5470, además de palas frontales.

Las novedades de Tracto Agro Vial en la Expo Rodeo Neuland

A

bel López, encargado de repuestos de la sucursal del Chaco de Automaq, destacó que la presencia de la firma confirma el interés por acompañar al productor y estar presente en todas las actividades de los clientes. “Estamos cerca de ellos y aprovechamos la Expo Neuland para traer promociones”, sostuvo. Entre estas citó el tractorcito de jardín y los implementos como picadora de forraje. Unidades más grandes incluyeron tractores de hasta 145 HP, así como las otras propuestas para la ganadería. En materia de repuestos y productos, mostró la amplia gama de artículos tales como lubricantes de procedencia americana, grasas de todo tipo y herramientas. “Estamos con los clientes en todo, sea en maquinaria, repuestos, servicios.

Estamos cerca de ellos”, resaltó.

L

a firma Tracto Agro Vial S. A. llevó varias novedades a la primera feria chaqueña del año. Entre estas, la fumigadora Futur 2000 de la marca Metalfor, con capacidad de 2.000 litros y 21 metros de trabajo, indicó Joel Rivas, del stand en la Expo.

“Es la primera vez que se trae a la aldea. Después tenemos propuestas para la ganadería, de las marcas Maschio Gaspardo y otras”, recordó. Otras propuestas incluyeron el tractor Changfa, modelo GFC 854, que realizó una demostración y el tractor agrícola CFA254, así como implementos de PNA, Yomel o Morlan, solo por citar algunos. La amplia variedad de productos que propone Tracto Agro Vial S.A. se debe a sus numerosas marcas representadas, que obedece a la calidad y la seriedad en  el trabajo que despliega para con sus clientes.

164

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

165

EXPO RODEO NEULAND

A

unos cientos de metros del parque de exposiciones, pero dentro del predio del Rodeo Neuland, se realizó la acostumbrada demostración de maquinarias, con la participación de al menos 6 empresas, cuyos técnicos y responsables seleccionaron sus mejores cartas para compartir con los presentes, quienes concurrieron en interesante cantidad. El responsable de la organización para dirigir la jornada fue Hans-Peter Franz, quien comentó sobre las empresas participantes y algunas propuestas llevadas para la ocasión.

Unidades expuestas por KUROSU & CÍA.

Buen clima para las novedades motorizadas DENTRO DE LAS ACTIVIDADES AGENDADAS PARA LA EXPO RODEO NEULAND 2013 ESTUVO SU TRADICIONAL JORNADA DE DEMOSTRACIONES DE MÁQUINAS. Fue el viernes 24 y estuvo seguido por una buena cantidad de productores, en un día en que el tiempo también se sumó para que la fiesta sea completa.

166

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

KUROSU & CÍA. Abrió la jornada la empresa Kurosu & Cía., con la marca John Deere. Entre sus sugerencias estuvieron las rotativas para desmalezar, tales como MX5, MX6, MX8 y MX10. Se aclaró que no son segadoras sino que se emplean más para mantener limpios los terrenos, campos, calles y casas. Los cuatro modelos están disponibles y en la oportunidad se presentó el MX6. Algunas características incluyen sus discos redondos e individuales, con un sistema diferenciado que para unidades anteriores las rotativas venían con una barra y dos cuchillas individuales. Pero esa barra golpeaba el pasto y frenaba la velocidad de la toma de fuer-

HANS-PETER FRANZ, responsable de la organización para dirigir la jornada.

za. Esto hacía que se demande más HP y combustible. Con la actual propuesta no hay dificultades para trabar el trabajo, por lo que se emplea menos combustible y se obtiene más rentabilidad, a lo que se suma un pasto cortado más prolijamente, con rebrotes más rápidos. Tiene 1 metro con 80 centímetros de ancho y requiere de tractores de 45 HP a 65 HP. El expuesto

en la oportunidad fue uno de 45, de origen indio, de 3 cilindros, con un consumo de 3 a 5 litros por hora. Tiene la posibilidad de regular la altura de corte y cuenta con una cinta de seguridad, mediante una cadena que evita que las piedras que tira el equipo mientras opera dañe a terceros o al propio operador.

También se ofreció la segadora, con la unidad del modelo más grande de la categoría, la D170, también están disponibles la D140 y la D110, de 24,5HP y 19,5HP, respectivamente. La D170 cuenta con 26 HP y viene con un ancho de corte de 54 pulgadas, tiene dos cilindros y ofrece buena potencia del trabajo. Es recomendado para un pasto 40 a 50 cm Para los más altos hay otros modelos diferenciados y recomendados o bien se puede utilizar rotativas con tractor. Es más para limpiezas de jardines y casas y no tanto para desmalezar el campo. Es una máquina totalmente hidroestática, es decir, avanza con un pedal y retrocede con un pedal.

No posee caja de cambios pero sí tiene un mecanismo que le posibilita mantener una velocidad determinada sin pisar el pedal. Otro aspecto resaltado fue que

posee un sensor de seguridad. Cuando el operador no está sentado en la silla o no hay un peso de 40 kg, la unidad no acciona la toma de fuerza y el rotor está quieto, con esto se evitan accidentes al bajar o chequear en la parte de abajo. Dispone de reguladores de altura de 15 a 3 cm y rueditas de apoyo para que las cuchillas no toquen el suelo. Finalmente se destacó que posee un sistema de autolimpiado, además de contar la posibilidad de incluir varios accesorios, como paragolpes, techo o recolector de pasto.

La última propuesta fue el tractor 6110 J, de motor económico, de diseño con una inclinación para absorber algunos accidentes del terreno, con un sistema de caja especial de 16 cambios de frente y 16 en reversa. Puede operar hasta 4 marchas sin uso de embrague. Según las explicaciones, desde el punto de vista del valor puede resultar más caro que otros del mercado, pero cuenta con una tecnología adicional valuada entre 12 a 15 mil dólares que no poseen las otras marcas.

MOTORMARKET. El siguiente en presentar fue Motormarket que llevó 

167

EXPO RODEO NEULAND

El tractor Agrotron presentado por MOTORMARKET.

como sugerencia y novedad para la zona el tractor Deutz-Fahr de la serie Agrotron. La firma lleva más de 5 años consecutivos en la muestra con la intención de ofrecer herramientas útiles y prácticas a los productores. La presentación oficial de la nueva serie fue seguida con detenimiento. Con el respaldo de la empresa alemana, la serie Agrotron llegó al territorio paraguayo con tres potencias distintas, de 140, de 166 y de 180, en modelos M600, M620 y M640. En la oportunidad se presentó el M640. Se destacó como característica principal su diseño especial para trabajos de campo, cuenta con equipamiento de trasmisión powershift de última tecnología que permite hacer hasta 24 cambios sin necesidad MARTÍN MASI AUTOMOTORES.

168

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

de usar el pedal de embrague. También está equipado con un inversor de marcha electrohidráulico que facilita la comodidad. El motor Deutz-Fahr es igualmente de última generación, con sistema de inyección common riel, lubricado netamente con aceite y agua que está preparado para trabajar en perfecta sincronización con la trasmisión. Logrando así un rendimiento alto a bajo consumo de diésel. Además viene equipado con un sistema electrónico de gerenciamiento de tracción en las 4 ruedas. De rendimiento alto y optimizando la potencia del tractor, le permite no usar potencia innecesaria para sacar ventajas. En situación de confort e innovación es uno de los tractores con mayor equipamiento. Cabina práctica, que ofrece al operador una visión amplia, sin obstáculos, con sistema de escape a los laterales y es una unidad preparada para trabajar 24 horas, amplio tanque, iluminación, para la noche. El confort incluye un sistema de a.a. en la cabina, con una regulación de temperatura, navegador interno para medir las horas trabajadas, el consumo de combustible por horas trabajadas, consumo promedio y otros. Además de contar con un apoya brazo multifunción para marchas y comandos laterales, todos en una sola mano. Su capot es basculante que prácticamente llega a 90 grados, con acceso a todos los fi ltros y un sistema basculante de radiadores para facilitar la limpieza incluso en el campo. En datos comparativos de consumo y rendimiento, la unidad refleja ser práctica, precisa y económica, por lo que se augura ser un éxito en la colonia y en todo el Chaco. www.campoagropecuario.com.py

MARTÍN MASI AUTOMOTORES. A su turno, Martín Masi Automotores llevó una pickup de la marca Ford, como concesionario autorizado. La camioneta es una 4 × 4 y se destacó su agilidad y seguridad, además de ser práctica. Se trata de una Ranger Limited, de la serie New Ranger.

BERGEN AUTOMOTORES. En la misma temática, Bergen Automotores ofreció una camioneta Foton Tunland 2,8, como distribuidora de la representante Cencar en la zona. De motor Cummins, con 2.776 cc de cilindrada, con una potencia HP/RPM de 161/3600, de cinco velocidades más reversa, una velocidad que puede alcanzar hasta 160 km/  BERGEN AUTOMOTORES.

169

EXPO RODEO NEULAND Demostraciones con implementos de AUTOMAQ.

hora además de un tanque de 75 litros, así como un interior con detalles cómodos y distinguidos.

AUTOMAQ. El siguiente turno fue para Automaq que llevó igualmente atractivas sugerencias de John Deere. Se trató de la cortadora 390, con 84 cuchillas, con tiro en los costados y ua desmenuzadora para trabajar con el resto de pasto o de cultivo, como el caso del algodón, que a su paso deja como una cama, con lo que se logra conservar algo de humedad. La velocidad de trabajo está en 1.850 revoluciones, se puede operar con un tractor con un mínimo de 60 HP, pero de acuerdo al terreno y la velocidad puede llegar hasta 120 HP, mientras tritura todo tipo de malezas.

Durante la demostración se empleó un tractor 6403, de México, de 106 HP, totalmente sincronizado, turbo. Entre las recomendaciones se explicaron que en algunas estancias después del corte de heno para entrar en el invierno, se emplean rotativas, por lo que ideal sería entrar con esto para que quede una cama para cuando se requiera de la resiembra de pastura, pues como el pasto crea un

macollo, con la acción de esta unidad, en vez de extenderse hacia arriba, se

Lo nuevo de TRACTO AGRO VIAL.

170

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

prolonga hacia los costados con un crecimiento horizontal que evita peladares.

TRACTO AGRO VIAL. Completó esta parte de la demostración, Tracto que llevó igualmente novedades, como el tractor Changfa, en su modelo GFC854. Se trata de una unidad con características sencillas, con dirección electrónica, motor turbo, caja mecánica sincronizada y equipado con una pala frontal. La unidad de 85 HP, de cuatro cilindros, con dirección hidráulica, bomba de alimentación lineal, freno con doble discos con baño de aceite y otras especificaciones técnicas.

www.campoagropecuario.com.py

171

EVENTOS

NUEVA PLANTA ACEITERA DE ADM

Ratifica su radicación plena

L Asistentes en la jornada, previo al acto.

LA MULTINACIONAL ADM INAUGURÓ EN MAYO PASADO SU MODERNA UNIDAD ACEITERA CON MILLONARIA INVERSIÓN Y RATIFICANDO SUS INTENCIONES DE SEGUIR APOSTANDO POR EL PAÍS. El acto se desarrolló en el complejo industrial de Villeta y contó con varios invitados y autoridades.

172

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

a ruta que va a Villeta (Central) y se extiende a Villa Oliva (Ñeembucú) es la vía terrestre que acompaña en paralelo el curso del río Paraguay. Durante décadas la actividad principal fue la ganadería, con una buena participación de la pesca, justamente aprovechando la zona de influencia del cauce hídrico con sus tributarios. Sin embargo, en los últimos años el paisaje empezó a cambiar y a adquirir otras características, con el incremento del transporte fluvial que derivó en una necesidad de más infraestructuras portuarias.

Todavía hay campos de ganaderos, pero también hay emblemas corporativos que inyectaron grandes inversiones para esas terminales y para emprendimientos

en auge. Villeta se transformó en un polo fabril, con parques industriales de gran envergadura, lo que a su vez atrajo a otras compañías.

Una de las que más aportó para esto sin dudas es la multinacional Archer Daniel Midland o más conocida como ADM. En esta gran familia, la ADM Paraguay S.A. sigue ratificando su compromiso con el país por lo que sigue con millonarias inversiones. En este sentido, el 10 de mayo, su complejo industrial de Villeta fue sede del acto para la inauguración de la planta aceitera, un nuevo emprendimiento que también impacta en la comunidad de manera positiva al ocupar al menos a 160 empleados más, para totalizar por lo menos 1.300 personas.

La plataforma sobre el río también es propicia para el comercio internacional, pues es la principal vía de estos productos para su exportación al mundo. También es otra apuesta a la industrialización pues con esto se otorga un valor agregado a la materia prima local.

Entre los oradores de la jornada estuvieron Luciano Souza, el presidente de ADM Paraguay, Juan Luciano, jefe global de Operaciones de ADM, y el ministro de Industria y Comercio de Paraguay, Diego Zavala. Según se supo, la decisión de invertir también es una apuesta por las características favorables que ofrece el país y sobre todo el potencial que tiene como proveedor de alimentos.

La compañía completa este año su 90º aniversario de haber sido constituido ofiLUCIANO SOUZA, presidente de ADM Paraguay.

Momento de la inauguración.

cialmente con esa denominación, cuando en 1923, Georger Archer y John Daniels adquirieron la empresa Midland, con lo que quedó conformada ADM. En términos de montos, la inversión ronda 180 millones de dólares y la capacidad de la fábrica da para una molienda actual de unas 3.500 toneladas por día.

Los productos que ofrece son harina de soja de alta proteína, aceite desgomado y cáscara peletizada. De igual manera permite ampliar la molienda de ADM en la región en al menos un 20% más.

La nueva unidad ahora apunta a procesar los granos y dar más valor agregado a la materia prima local, aprovechando toda su plataforma y logística propia. Si se cumple con las 3.500 toneladas de molienda, se estarán procesando 1.260.000 toneladas de granos, para producir al menos 912 mil toneladas de harina y 250 mil toneladas de aceite. Para tener otro dato del tamaño de operaciones igualmente se puede mencionar que la media es de unos 400 camiones por día de ingreso al parque industrial, para las diferentes actividades.

Al finalizar el acto se realizó el descubrimiento de la placa conmemorativa.

En Paraguay opera desde 1997 y además del comercio internacional de granos, con el tiempo aumentaron las inversiones para la planta de fertilizantes, los 30 centros de acopio, la naviera de 13 remolcadores y 230 barcazas, más el soporte técnico, que representa al menos 400 millones de dólares en todos sus emprendimientos.

ADM. Así, a medida que las personas accedían al complejo industrial, a unos metros se instaló el grupo de empleados para la recepción. Tras la acreditación, la gente subió a buses destinados para el traslado, previo recorrido por las instalaciones, con un encargado de la visita guiada. Al finalizar el paseo, cada comitiva descendió frente al local preparado para el acto, en donde se ofreció el refrigerio, además de aprovechar para contactar o entablar conversaciones entre los presentes. Las medidas de seguridad estuvieron a la orden del día, pues en todo momento se recordaron las exigencias y el manejo obligatorio al interior del complejo, con permanentes audiovisuales y recomendaciones del personal técnico y de seguridad.

Entre los responsables de la visita guiada estuvo Fernando Araújo, quien dentro del bus explicó algunos detalles de las instalaciones. Recordó que además de las inversiones con equipamien-  JUAN LUCIANO, jefe global de Operaciones de ADM.

ENTRETELONES Y VISITA GUIADA. La organización previó igualmente algunas actividades adicionales, respetando siempre los criterios de seguridad que maneja 173

EVENTOS Visita guiada por las diferentes instalaciones.

tos de última tecnología, también la empresa vela por cuidar el ambiente. Entre las medidas desarrolladas está el sistema de tratamiento de residuos integrados al proceso de producción.

También mostró la planta de fertilizantes, que en la ocasión estuvo paralizada con motivo de la inauguración.

Ahí operan dos líneas de bolsas de 50 kilogramos y una línea de bolsa de 1.000 kilogramos. Cuenta con un laboratorio que almacena las muestras del fertilizante mezclado en la fábrica.

Siempre desde el bus, explicó el sistema de trabajo del complejo. Indicó la zona de recepción de granos, con las básDIEGO ZAVALA, ministro de Industria y Comercio de Paraguay.

174

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

culas que inician el control de entrada y salida. El empleo de chips de madera para alimentar la caldera y generar el vapor necesario para la energía. Se emplean 100% de chips de eucaliptos, obtenidos de 100% de reforestación.

El área de empleados cuenta con vestidores una mejor comodidad y resguardando la seguridad interna.

La infraestructura incluye talleres como de mantenimiento y el puerto para trabajar con la materia prima que se transporta en barcazas de la Naviera Chaco, perteneciente a ADM. También están los galpones de materiales de repuestos de las fábricas, de harina del proceso final de extracción de aceite y granos. La capacidad del almacén de harina es de 25 mil toneladas y de granos 50 mil toneladas. Los tanques de almacenamiento de aceite ya extraído de soja cuentan con una capacidad de 180 mil toneladas para almacenar hasta 30 días de producción.

Tras embarcar, la carga se traslada hasta el puerto de Nueva Palmira, en Uruguay.

Los tumbadores de camiones tienen una capacidad de operar con 300 camiones por día, los granos son almacenados en los galpones de 50 mil toneladas, mencionados anteriormente.

Para evitar cualquier inconveniente en el suministro de energía eléctrica, cuentan con una sub estación de 66 kVA con unos 35 km de línea desde Ypané.

Todo propiedad de ADM y que no solo www.campoagropecuario.com.py

permite dar energía a la fábrica, sino incluso apoyar a Villeta.

Otro punto de la gira fue el área de preparación. Explicó que se tienen en cuenta varios aspectos para mantener y acondicionar los granos de manera a obtener óptima extracción de aceite. El proceso se inicia con la separación del grano, de la cascarilla, la pulpa, es removida y tratada, pasa por un proceso término para homogeneizar la temperatura, explicó. El proceso igualmente incluye el proceso de tratamiento de los fluidos para devolver al río agua tratada. El recorrido finalizó con las vistas a las oficinas administrativas.

Descubrimiento de la placa conmemorativa.

175

AGRONEGOCIOS

TORONJA

con nobles propiedades

T

oronja (Citrus × paradisii) a veces llamado pomelero, es un árbol de la familia de las rutáceas, cultivado por su fruta. El pomelo, toronja del árabe turunğah o pomelo rosado, es un híbrido producido de manera espontanea entre la pampelmusa y la naranja dulce (Citrus × sinensis) en las plantaciones del mar Caribe, en el breve periodo 176

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

de descubrimiento ha ganado sin embargo gran favor, cuyo consumo es fresca, cocida o en zumos y otras preparaciones, es un cultivo importante en varios estados de Estados Unidos, en Sudamérica e Israel.

El Citrus × paradisii es un árbol perennifolio, de 5 a 6 m de altura, con la copa redondeada, el ramaje poco denso y el fuste HELMUT KRIEGER, propietario del vivero Paraneg.

ancho, alcanza varios pies de diámetro, las ramas jóvenes presentan espinas cortas, y flexibles en las axilas foliares. Las hojas son simples, alternas, ovadas finamente dentadas, entre 7 y 15 cm de largo, de superficie coriácea y color verde oscuro, ubicadas al cabo de peciolos cortos y alados, este árbol, produce flores hermafroditas, fragantes, tetrámeras, blancas o purpureas, cuyos frutos son de diversas variedades como rosados, rojos y blancos.

Del árbol de la toronja pueden ser utilizados hojas, frutos, cáscara y flores. Las propiedades atribuidas a este fruto igual que la naranja es su consumo junto con el bagazo, es un elemento importante la fibra que posee, ya que ayuda al buen funcionamiento del tubo digestivo. La vitamina C que contiene la toronja promueve la resistencia a infecciones y es importante en respuestas inmunológicas, y en la cicatrización de heridas, además interviene en numerosas reacciones químicas en el organismo, asimismo ayuda a la absorción de hierro, por lo que se recomienda incluirla junto con alimentos ricos en dicho mineral, también es recomendada su consumo en épocas de estrés emocional.

De la cáscara de este fruto se puede sacar un aceite esencial muy importante para la medicina natural, por el efecto tonificante sobre la piel y los tejidos, por esta razón es muy utilizada en tratamientos de la celulitis y en tratamientos de re tención de líquidos.

177

AGRONEGOCIOS

Condensador, pipón y caldero.

PREPARACIÓN DE ESENCIA DE CÁSCARA DE TORONJA. En la introducción ya habíamos explicado las grandes propiedades de esta noble planta, de cuya cáscara del fruto es posible la preparación de la esencia que ayuda con sus diversas propiedades, la cual puede ser utilizada como cultivo no tradicional de renta, con perspectivas económicas actuales en los campos, comentó el Dr. Helmut Krieger propietario del vivero Paraneg. El profesional habló sobre su utilización en las áreas de cosmética, aromaterapia y perfumería. “Las nuevas perspectivas en los últimos años, en va-

De la toronja se pueden realizar jugos, mermeladas y ensaladas de frutas.

Esencia de cáscara de toronja.

rios ensayos se había encontrado algunos efectos sobre metabolismo de células e interacciones de las células”, destacó.

El Dr. Helmut explicó paso a paso la preparación de la esencia de toronja

Pasos para la preparación de la esencia de toronja blanca.

blanca, variedad que fue utilizada en el momento de la preparación. En el proceso fueron utilizadas 50 frutas limpias previamente lavadas, las cuales fueron peladas, utilizando solo las cáscaras más duras de arriba, en cuanto a las frutas, el doctor manifestó que pueden ser utilizadas para realizar mermeladas, jugos, o ensaladas de frutas.

El siguiente paso fue cortar las cáscaras en medianos trozos separadas en una fuente limpia para su utilización, posterior a ello las cáscaras fueron llevadas al pipón para su destilación. El tiempo de espera del proceso fue de 5 horas aproximadamente.

Expresó también que la cantidad de agua utilizada para la destilación es de 30 a 40 litros de agua, la cual debe de hervir para generar el vapor que traspasa por el pipón y las cáscaras, generando la salida de la esencia vaporizada al condensador.

A través del proceso de destilación se logró obtener la esencia, la cual presentó un color ligeramente amarillento con olor cítrico agradable, con esta preparación se logró medio litro aproximadamente.

El Dr. Helmut destacó que con las diversos productos y subproductos de la toronja, proyecta óptimos resultados agroindustriales, que podrían generar posibilidades a los pequeños y medianos agricultores a mejorar sus ingreso y su calidad de vida.

FUENTES CONSULTADAS – www.wikipedia.org – www.cosmotienda.com – www.naturalmedicina.net

178

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

179

EVENTOS

Capena: nuevo gremio de las empresas de balanceados

Asamblea constitutiva del nuevo gremio.

REPRESENTANTES DE UNAS 40 EMPRESAS PARTICIPARON DE LA ASAMBLEA GENERAL DE LA CÁMARA PARAGUAYA DE EMPRESAS DE NUTRICIÓN ANIMAL (CAPENA), DESARROLLADA EL 10 DE MAYO EN LA SEDE DE LA UNIÓN INDUSTRIAL PARAGUAYA (UIP). La jornada igualmente incluyó una disertación sobre el sector en la región.

de Nutrición Animal (Capena), nuevo gremio para el sector. El orden del día incluyó la bienvenida, la lectura de los objetivos de la cámara, la aprobación del Estatuto Social y la conformación de un consejo provisorio que buscará sentar las bases firmes para dar mayor fortaleza a la estructura gremial.

Comisión directiva provisoria de la Capena.

C

on la misión de ser la voz de la industria de alimentación animal que contribuya a crear un entorno competitivo y la colaboración adecuada para la producción de alimentos inocuos, representantes de unas 40 firmas y referentes del sector balanceado concurrieron el viernes 10 de mayo a la sede de la Unión Industrial Paraguaya (UIP) para participar de la asamblea general de la Cámara Paraguaya de Empresas

180

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Además, se aprovechó la oportunidad para la presentación de Feed Latina, la Asociación de Industrias de Alimentación Animal de América Latina y el Caribe, desarrollada por el brasileño Julio Flavio Neves, médico veterinario y vicepresidente en Sudamérica de la organización. La jornada se cerró con un brindis ofrecido por la empresa Tortuga.

El presidente electo en la oportunidad para llevar las riendas de la Capena, Pascual Atilio Segovia, igualmente profesional veterinario, resaltó el desafío del gremio que por una parte está iniciando sus primeros pasos, pero que por otro lado enfrenta un gran reto por la amplitud de sus acciones.

Entre los primeros objetivos, además de fortalecer el andamiaje local está mantener vínculos con otros grupos, principalmente los pares nucleados en Feed Latina. “Lo que nos mostró Julio Neves no solo nos ayuda a conocer más sobre la organización regional, sino que ratifica nuestro convencimiento de que la asociación es la vía más apta para seguir.

La globalización está en el orden del día.

www.campoagropecuario.com.py

Charla ofrecida por Feed Latina a los integrantes de la asociación.

Tenemos que estar presentes como Paraguay y como Capena”, subrayó.

Sobre las acciones que desplegarán reiteró que el área de nutrición animal es amplia. “Tenemos rumiantes, mono gástricos, animales domésticos. Y por ello tenemos que agruparnos, porque solo no hacemos nada y juntos hacemos todo”.

Si bien rememoró que en el ’95 hubo un PASCUAL ATILIO SEGOVIA, presidente electo de la Capena.

intento de aglutinar a las empresas del sector, aquella propuesta duró un par de años, luego se disolvió, por lo que considera que ahora hay un nuevo ímpetu para reencauzar las acciones.

Otras actividades incluyen la capacitación de profesionales paraguayos o socios de Capena. Se van a insistir con más charlas, tanto a nivel local, como internacional, en donde por lo menos un representante del gremio deberá concurrir para luego ser el responsable de socializar las tendencias, las informaciones y los nuevos conceptos del ámbito de los balanceados.

A su criterio el sector está creciendo y la tendencia se debe acompañar desde el lugar de cada uno, por lo que es más que justificado contar con un gremio.

“Vamos a acompañar ese crecimiento”, manifestó.

La Comisión Provisoria quedará durante 3 años. En ese lapso se deberán ajustar todos los detalles para fortalecer la Capena. “Decidimos esto porque es muy tedioso llamar a cada momento a los socios. Antes de esta asamblea tuvimos como cuatro convocatorias y por más que aquí

haya un espíritu noble, hay que tener en cuenta que si se llama a reuniones en cada momento implica para los socios gasto y tiempo”, refirió.

La plana mayor está integrada además de Segovia por Juliano Souza Maciel, vicepresidente; Ninfa Jara, secretaria y Gregorio Halaburda; tesorero. Los vocales son Pablo Mauger, Antonio Pugliesi y Honores Dias Almeida Junior (titulares), además de Willy Giesbrecht, Esteban González y César Borba (suplentes). La Comisión Fiscalizadora la integran Alejandro Aranda y Martín Ferreira.

181

182

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py

183

184

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

www.campoagropecuario.com.py