Pecuaria y Negocios - Enero 2021 by Artemac

AÑO 17 | Nº 198 | ENERO 2021 | ASUNCIÓN, PARAGUAY

Se inicia una nueva década con el desafío de buscar la rehabilitación de lo que dejó el 2020 entre pandemias, sequías, quemazones, precios bajos y otros golpes. La era poscovid además trae consigo la posibilidad de fortalecer la producción una vez más como el eje para la reactivación y la apuesta por dar respuestas a acuciantes problemas. Es por ello que también nos renovamos para acompañar esta tendencia. En la foto, el amanecer en el campo chaqueño.

SERVICIO DE POLINIZACIÓN COMO OPCIÓN INVERSIONES PARA EL PROGRAMA ATP

Amanecer de una nueva era

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NUTRICIÓN CON RESULTADOS EN TODAS LAS FASES DE PRODUCCIÓN GANADERA PRODUCTOS ESTRATÉGICOS PARA ATENDER A TODAS LAS CATEGORÍAS EN LAS DISTINTAS ÉPOCAS DEL AÑO

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SUMARIO

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NOTA DE TAPA

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Tiempo de emprender la rehabilitación Concluido el 2020 con los golpes por la pandemia por Covid-19, y pese a que todavía se requieren de cuidados, existe confianza en los sectores productivos y vinculados al campo para iniciar la reactivación gradual de las actividades dentro de lo que se conoce como nueva normalidad. Aunque con cautela, la ansiedad y el entusiasmo animan a mover más el engranaje en su conjunto en esta nueva década que se presenta una vez más desafiante.

Entrevista a César Ros, director de UPISA.

La digitalización en el siguiente peldaño AÑO 17 | Nº 198 | Enero 2021 Cobertura sanitaria apunta a unas 14 millones de cabezas

Economía actual y futura de la porcinocultura

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EDITORIAL

STAFF DIRECCIÓN

Nueva década en nueva normalidad y con renovado rostro

on el 2021 arrancando, se inicia igualmente una nueva década que estará una vez más marcada por grandes desafíos para toda la humanidad. El sector productivo necesariamente tendrá que asumir un rol importante para dar respuestas a acuciantes necesidades globales. Dar seguridad alimentaria, proveer nutrientes para erradicar el hambre o la desnutrición o generar riqueza, para enfrentar a la pobreza son muestras de la trascendencia que propone. La nueva era también coincide con una nueva normalidad, concepto que ganó espacio a partir de la pandemia. Esta fase poscovid plantea igualmente la necesidad de ajustarse a las coyunturas y trabajar para evitar que, como ocurrió con otros escenarios en el pasado, sea convertido en una barrera al comercio internacional. Ciertamente la salud es lo principal, pero no debe ser una herramienta restrictiva por su mal empleo anclando oportunidades de desarrollo. El sector productivo deberá seguir enfocado en confrontar otras adversidades igualmente difíciles de controlar, como el impacto del cambio climático y otros. Debe apuntar a mantenerse en la línea de una producción sostenible y sustentable, económicamente viable y amigable con el ambiente. Tampoco escapará de los caprichos de un mercado volátil, muchas veces indócil. Pero existe una gran aliada que es la tecnología. La apuesta efectiva, permanente y determinada a ella redituará en considerables beneficios. Si hay enormes desafíos, una de las clave para superarlos sin dudas es la tecnología que transforme, innove y facilite respuestas a esas demandas crecientes. Esta década está encaminada a conquistar varias metas. Hay que estar preparados para ese momento y no conformarnos con migajas paliativas cuando podemos tener mayor presencia y participación. Desde PECUARIA & NEGOCIOS es nuestro deseo de acompañar la tendencia de ampliar horizontes, de interpretar el cambio como una apuesta a mejorar, confiados en que un renovado diseño trae consigo la frescura de la actualidad, pero sin que por ello renunciemos a nuestra esencia, al sello privativo que nos caracteriza desde nuestros orígenes, en donde el profesionalismo y la calidad conforman el norte a seguir para ofrecer productos que sigan mereciendo la confianza y el gusto de todos.

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PRODUCCIÓN GENERAL

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COYUNTURA

Números positivos en envíos cárnicos

a carne paraguaya es otro de los sectores que cerró el año con números auspiciosos pese a la pandemia, además el gobierno apunta a retomar las negociaciones con Turquía y para el primer semestre del 2021 se tendrían novedades sobre el ingreso al mercado de Estados Unidos, según informó la agencia oficial de noticias IP Paraguay. Según el informativo, conforme datos del Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal (Senacsa), el 2020 registró un récord en exportaciones de carne bovina, al concretar el envío de unas 271.000 toneladas registradas, tras seis años y en plena era señalada por la en-

fermedad Covid-19. Otro punto positivo al cierre del año fue la noticia de habilitación del mercado uruguayo a la carne porcina, en la última semana de diciembre. A esto, en los primeros días de enero se adicionó la noticia de la habilitación por parte de Taiwán a la exportación de 16 cortes de menudencia bovina paraguaya, luego de un pedido de revisión. El titular del Senacsa, José Carlos Martin, igualmente anticipó las acciones para seguir avanzando en el negocio de carnes a nivel mundial, aprovechando visitas oficiales como la del canciller japonés Toshimitsu Motegi, además de apuntar a conversaciones con otros destinos. “Estamos trabajando en eso, es uno de los temas primordiales en la

agenda. También hablamos de la auditoria de Turquía que debía hacerse en mayo del año pasado y que se había suspendido por la pandemia y pidió el Presidente que se retome esa negociación, teniendo en cuenta que la logística mundial comienza de nuevo a funcionar”, adelantó. Con relación a Estados Unidos, mencionó que recibieron una notificación que establece que las “negociaciones están muy avanzadas”, por lo que esperan recibir la buena noticia en este primer semestre, según IP Paraguay. Indicó igualmente el horizonte prometedor para la ganadería nacional. “Es algo importante cuyos primeros frutos vamos a comenzar a ver en el primer trimestre. Una noticia a destacar es que también hemos tenido récord en exportación de lácteos, así como sus derivados por valor de 54 millones de dólares”. Finalmente remarcó que a pesar del año de pandemia, el Paraguay cerró un año histórico con números muy positivos respecto a la exportación de la carne paraguaya y se mostró confiado en que en el transcurso del 2021 concretarán ingresos importantes, informó igualmente la agencia oficial de noticias.

Acuerdo para impulsar inversiones forestales

Foto GENTILEZA.

n contrato de compra – venta de maderas de raleo se realizó en diciembre entre los emprendimientos Kofpi Paraguay S. A. y SJ Green S. A. lo que fue celebrado por referentes del sector. En ese sentido, informativos del Instituto Forestal Nacional (Infona) y la Federación Paraguaya de Madereros (Fepama) se resaltó el acuerdo como una forma de impulsar inversiones en la actividad. Con esto, se asegura la provisión de materia prima para seguir con la dinámica en la fábrica. De igual forma, se resaltó que ambas empresas se propusieron cooperar en el manejo de la reforestación y en la comercialización de productos de la tala principal. Kofpi está asociada a la Fepama y administra inver-

siones del ámbito forestal desde el 2013. Actualmente cuenta con 1.281 ha de eucalipto y sirve como plataforma para compañías de Corea del Sur con deseos de expandirse en la región. En tanto, SJ Green tiene cultivos desde el 2019. Suma unas 1.350 ha de eucalipto para uso de combustible y producción

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de madera. La meta para este 2021 es adicionar otras 500 ha, proyectando así un volumen de 30 mil toneladas de chips para combustible y 40 mil toneladas de placas multilaminadas como objetivo a futuro. El capital surcoreano en el sector igualmente está presente con otras propuestas como el de la firma K&P S. A., en operaciones desde el 2011, con una producción anual de 20 mil toneladas de placas multilaminadas, además de la fase preparatoria para ampliar actividades productivas en aserraderos y chips para combustible ecológico. Es de recodar que a nivel país incluso se conformó en enero del 2020 una Asociación de empresas coreanas en el sector forestal en Paraguay.

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COYUNTURA

Suba por menor oferta

n la recta final de los remates ganaderos de enero, se registraron incrementos en la cotización de la hacienda, producto principalmente de una menor oferta. En efecto, según la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), tomando varias fuentes locales

y extranjeras, como Pro Rural y Faxcarne, la razón podría atribuirse primeramente a la inmunización de animales por la entrada en el periodo de vacunación contra Fiebre aftosa y Brucelósis bovina, además de días lluviosos. Este último factor atmosférico pudo haber contribuido con la decisión de los ganaderos de retener hacienda sea para

Tendencia a la recuperación

a ministra de Turismo, Sofía Montiel de Afara, brindó datos actualizados de la actividad turística en los días previos y durante las fiestas de fin de año, los cuales muestran que mediante el trabajo conjunto público-privado continúa la recuperación del turismo interno. Fue durante una conferencia de prensa llevada a cabo hoy en el Turista Roga de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), según un informativo oficial. Tras un sondeo digital realizado entre el 16 y el 31 de diciembre pasado quedó reflejada una evolución en la reactivación turística,

con una tendencia positiva en la ocupación de hoteles, posadas y otros sitios similares, tras un año de serias dificultades económicas para el sector turístico debido al Covid-19. Entre los 201 establecimientos consultados se visualizó un porcentaje promedio general de ocupación del 45 %, y dividido por sistema, corresponde al hotelero (H) un 39 % y al extra hotelero (XH) un 53 %. Con relación a las áreas geográficas con mayor ocupación, el listado encabeza Cordillera con el 59 %, seguido por San Pedro 56 % y Paraguarí 53 %. Se destacó igualmente que el 95 % de los establecimientos encuestados manifestó que

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ganar peso aprovechando el beneficio del agua sobre las pasturas o, por el contrario, el impacto negativo sobre los caminos y otros problemas para el traslado o la logística. Es de señalar igualmente el encarecimiento del producto cárnico al consumidor final local, posiblemente como consecuencia de la menor oferta. Entre tanto, los datos divulgados por la ARP evidenciaron que entre las dos últimas semanas del mes hubo un incremento del 2 % para el caso de los precios al gancho pagado en frigoríficos. La suba se observó en todas las categorías, Novillo UE, Novillo OM/Chile, Vaquillas OM/Chile y Vacas OM. La tendencia igualmente se dio en los valores de novillos de Paraguay al comparar con otros de la región y del mundo. Si bien subió localmente, la cotización dada en Paraguay (3,10 USD/ kg al gancho) se mantiene como la más baja frente a Australia, Unión Europea, Estados Unidos, Uruguay, Brasil y Argentina.

se encuentran abiertos para recibir a los visitantes, registrándose en dicho periodo, un total de 29.888 personas con un 71 % de origen paraguayo. El 28 % restante provino de Argentina, Brasil, Chile, Uruguay, Colombia, España, Alemania, Suiza, Panamá, El Salvador, Venezuela y países africanos. Este dato, refleja un mayor flujo de huéspedes extranjeros en comparación a los sondeos anteriores. Teniendo en cuenta el porcentaje promedio de ocupación general a nivel nacional en comparación con la información ofrecida por la Organización Mundial del Turismo OMT sobre los 10 destinos principales a nivel mundial, se puede decir que Paraguay se encuentra en promedio dentro de los niveles contabilizados en Francia, Reino Unido, Estados Unidos, Turquía y Alemania, refirió el material de divulgación de Senatur. Cabe recordar que en la agrupación XH se incluyen actividades como Turismo rural o de granja, que reportó un 55 % de ocupación.

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NOTICIAS

Inversión en programa ATP ronda G 1.400 millones El programa Aumento de tasa de procreo (ATP) lleva invertido unos 1.400 millones de guaraníes, según se informó en ocasión de nuevas donaciones efectuadas por criadores de ganado. El objetivo apunta no solo a incrementar el rebaño bovino nacional también a fomentar la competitividad en fincas, en especial de pequeña escala. La participación privada directa representa casi 500 millones de guaraníes.

uevas partidas de pajuelas fueron donadas por asociaciones de criadores de razas bovinas en enero dentro de la acción en conjunto que desarrollan la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el Viceministerio de Ganadería (VMG) para el denominado Programa Aumento Tasa de Procreo (ATP). Conforme los datos dados a conocer, la inversión global de la iniciativa ronda los 1.400 millones de guaraníes. Fue durante un acto realizado el lunes 25 de enero, en las instalaciones del gremio ganadero, en Mariano Roque Alonso. En esta ocasión

donación fue de unas 2.000 pajuelas por parte de socios de la Asociación Paraguaya de Criadores de Senepol (APCS). En su calidad de anfitrión, el titular de la ARP, Pedro Galli, recordó que esta entrega se adiciona a la iniciada años atrás dentro del espíritu de colaboración de los ruralistas para promover el mejoramiento del hato ganadero. “Desde hace años se vienen realizan importantes inversiones en el área para el proyecto madre que es el ATP… una inversión que ronda unos 500 millones de guaraníes por parte de las asociacio-

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nes que colaboran con la provisión de material genético de alta calidad”, refirió el anfitrión, quien dio igualmente las palabras de bienvenida y ponderó el esfuerzo y el compromiso de los productores para con este programa. En el caso de la Senepol, que también cría el dirigente rural, resaltó el apoyo que brindó la APCS desde los comienzos de la iniciativa ATP. “Una vez más nuestra asociación (Senepol), está colaborando con la donación de materiales genéticos de alta calidad de una de las razas que tiene mayor crecimiento en el país por su capacidad de adaptación pecuariaynegocios.com.py

Pedro Galli, titular de la ARP.

aun en condiciones difíciles y también se muestra como opción para el mejoramiento genético del hato de los pequeños productores para elevar la calidad del ganado, en rendimiento, fertilidad, precocidad y otros aspectos que favorecen el aumento de procreo”, indicó entre otros comentarios. A su turno, el viceministro Marcelo González, como gratitud a la APCS por ser una de las primeras que apostó por el programa hizo entrega de un certificado de reconocimiento por el apoyo constante para el mejoramiento de la especie bovina en el país. Tras este momento, compartió algunos datos del avance del ATP. Indicó que el VMG lleva invirtiendo en el programa unos 1.400 millones de guaraníes en concepto de apoyo técnico, kit de hormonas, movilización del personal especializado, equipamientos de alta tecnología, como equipos ecográficos, termos de nitrógenos y otros que facilitar la tarea. Indicó que desde el VMG “tenemos contabilizados unos 480 millones de Marcelo González, viceministro de Ganadería.

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guaraníes invertidos por parte del sector privado. Esto muestra el compromiso que tiene el sector para apuntalar el programa”, afirmó. A esto sumó “el apoyo de los propios productores, un aporte 90 millones para pagar cierto gastos, hormonas, insumos”, comentó. Añadió que el programa no solo abarca el mejoramiento genético. También apuesta por dotar de mayor competitividad a la finca, abordando igualmente aspectos tales como sanidad, nutrición y manejo, con lo que se espera que el productor pueda obtener mejores desempeños y elevar la calidad. “Estamos contentos con los números en las fincas. Algunas pasaron a producir más del 80 % e incluso 100 %. Hubo gente que pasó de tener una tasa de marcación del 30 % al 55 % o 60 %. Es muy loable lo que hacen los técnicos, la recepción de los beneficiarios, el acompañamiento y la apertura que muestra la ARP para recibir, estimular todo esto. Tenemos historias muy lindas”, comentó. Anticipó que incluso los pequeños productores están motivados para tratar también de llegar hasta las pistas de las competencias ganaderas con ejemplares. La Senepol podría incluir con hembras del tipo S2, según se supo. “Esto marcaría un hito”, concluyó González. Miguel Doldán, titular de la APCS, comentó que este acto fue la continuidad del 2018, cuando la asociación igualmente hizo entrega igualmente de 2.000 pajuelas. “No dudamos este año cuando el viceministro nos planteó. Se trata de genética de primer nivel de las mejores cabañas del país que tiene su costo pero que queremos ser parte del aumento del procreo en el país para me-

jorar la genética y con esta raza ayuda considerablemente a dar ese paso”. Expuso que se debe resaltar el valor del material genético que fácilmente puede rondar los 50 mil guaraníes cada uno. “La donación es importante. El desprendimiento es loable porque la APCS está para colaborar”, agregó. Entre otros, Adolfo Galeano, en representación de la Asociación de Productores Pecuarios de Mbocayaty del Yhaguy (Cordillera), llevó el testimonio de cómo se viene desarrollando el programa y los resultados logrados ya después de la anterior donación de la Senepol Paraguay, como una experiencia exitosa. Es de recodar igualmente que este mes la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford igualmente realizó la entrega de 625 pajuelas a la gobernación de Ñeembucú, dentro del proyecto de mejoramiento del hato bovino departamental. Se destacó el aporte que brinda esta raza híbrida para adaptarse a condiciones como los campos ñeembuqueños. Miguel Doldán, titular de la APCS.

ENTREVISTA CÉSAR ROS, DIRECTOR DE UPISA

“Nos preciamos de tener una excelente calidad en carne de cerdo” César Ros, director de UPISA, acrónimo de Unión de Productores de Itapúa S.A., compartió algunos hitos logrados en el 2020 pese a la pandemia y a una coyuntura adversa. Además, reveló los desafíos actuales de la firma que cumple 21 años de fundación desde aquella vez cuando unos criadores de cerdos se unieron para buscar una solución a los problemas de producción y comercialización del sector. !! P&N: ¿En qué contribuyó la com-

pañía en más de dos décadas? !! ROS: Es importante conocer que el sector porcino tiene un antes y después de la aparición de UPISA. A partir de su nacimiento, la canalización de la sobreoferta que hacía bajar los precios en el mercado interno y tornaba inviable la producción primaria en aquella época, se fue sosteniendo. Retirar la sobreoferta del mercado interno, a través de las exportaciones, permitió mantener valores y viabilizar la producción primaria del sector porcino. Hoy, a parte de nuestra región de Itapúa y sur de Alto Paraná, hay otras que también crían cerdos. Hay proyectos importantes de inversión millonaria en dólares que se están desarrollando. Fuimos los pioneros de ese sector y tenemos un foco muy importante en la calidad porcina.

adjudicada para llevar el emblema de Paraguay por el mundo, lo que nos da un prestigio nacional y también internacional como un instrumento de habilitación y solidificación de nuestros mercados. Además, tenemos la apertura de dos mercados importantes Brasil y Uruguay, Brasil representa un destino de altísimo consumo, aun siendo uno de los principales productores porcinos del mundo porque también genera oportunidades de negocios. En Uruguay igualmente queremos apuntar a una propuesta de ubicarnos como proveedor de referencia de la carne porcina de excelente calidad. Estamos culminando los procesos para concretar el primer envío. Tenemos muchas expectativas porque el mercado uruguayo importa alrededor de 45 mil toneladas al año, siendo justamente Brasil su principal proveedor, con un 90 % o más.

!! P&N: ¿Con qué novedades UPISA

!! P&N: ¿Las estrategias de expor-

festeja su aniversario? !! ROS: Recientemente obtuvimos la licencia para el uso de la “Marca país”. Con esto, UPISA se constituye como la primera empresa del sector cárnico

tación incluyen a otros países de la región? !! ROS: También buscamos en la región. Estamos enfocados en este momento en algunos además de los men-

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cionados. Tenemos habilitado Bolivia y esperamos prontamente abrir Ecuador, Perú o Colombia, que son consumidores de carne de cerdo. Tenemos los procesos en marcha. Por varios motivos, entre ellos comercial, económico, financiero, hacen que estemos orientados a la habilitación de mercados regionales que no tenemos aún. Pero el foco de la estrategia de exportación nuestra es para otros países del mundo. No circunscribirnos a un país, a una región, sino tratar de abarcar el mayor espectro posible de países en todo el globo. Eso posibilita que podamos reemplazar, sustituir aquellos mercados que están con conflictos económicos o que están con problemas de precios, por otros que puedan absorber en ese momento nuestra producción. En el 2018, prácticamente iniciamos el proceso de nuevos mercados. Un proceso que es largo porque la mayoría de los países protegen mucho su producción local y también la sanidad. Otra opción sería China, muy interesante, pero Paraguay no tiene relaciones diplomáticas por lo que estamos vedados para acceder a ese destino. Por ello entre pecuariaynegocios.com.py

los objetivos del 2021 está Taiwán, al que sí podemos ingresar y vaya uno a pensar que se puede dar la casualidad que nos sirva de trampolín para poder ingresar a China con nuestro producto. Fueron completados todos los requisitos administrativos de certificación, de documentación sanitaria y de otro orden, pero debido a la pandemia todavía no tenemos una fecha de la visita de los técnicos que vengan a inspeccionar in situ. Esperamos que por lo menos que se fije una fecha. Veremos qué podemos hacer en el 2021. Para el caso de aquellos mercados que no consumen carne de cerdo por cuestiones religiosas igualmente se presentan nichos si son destinos turísticos, por lo que exportamos algunos cortes para hotelería. Finalmente, estamos viendo la posibilidad de habilitar Turquía. Estamos tratando de acceder también ahí ya que mejoraron mucho y se estrecharon las relaciones entre Turquía y Paraguay.

!! P&N: ¿La pandemia les movió el tablero comercial?

!! ROS: Si bien estamos habilitados

a más de 20 mercados en el mundo, con la pandemia vinieron muchas restricciones, entre ellos de nuestros principales compradores como Rusia, Georgia, Moldavia y otros. La situación dificultó la comercialización y los precios cayeron. La certificación en salud animal también tiene su implicancia. Como país tenemos el estatus de libre de Fiebre aftosa con vacunación y esto incluso restringe más el comercio de carne porcina que la bovina inclusive. Coincide que los que restringen son igualmente grandes productores de

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alto volumen y consumo. Toman esta circunstancia para vedar el ingreso de carne porcina proveniente de países con estatus similar al nuestro. A eso se suma que destinos tradicionales nuestros por muchos años como Rusia ahora fijó un arancel del 25 % para ingresar productos de origen porcino. Es muy alto y nos saca del mercado.

!! P&N: ¿Cuáles serían algunas for-

talezas para posicionar el producto en el exterior? !! ROS: Nos preciamos de tener una excelente calidad en carne de cerdo porque en nuestra cadena, en nuestro clúster, en Itapúa, tenemos control de la genética. Con lo cual siempre apuntamos a obtener una carne de primerísimo nivel. Esto está disponible también para el público consumidor paraguayo que ya está bastante familiarizado como la calidad que UPISA ofrece. La gente ya reconoce esa calidad y tenemos preferencia de compra por parte de consumidores locales, lo que constituye un orgullo para nosotros. Además, nuestra producción es competitiva. Tenemos los granos, tenemos el agua y tenemos la gente que es capaz de producir un cerdo de excelente calidad. En la búsqueda de fortalecer la comercialización es que nos unimos 40 productores desde el inicio de la región de Itapúa.

!! P&N: ¿Cómo se prepara la empresa para los nuevos desafíos?

!! ROS: Desde el 2018 y 2019 se hi-

cieron importantes inversiones en la planta que si bien hoy tenemos un frigorífico capaz de procesar 200 cerdos por hora, es de resaltar que se tomaron

otras acciones previendo el crecimiento que tendría la cuenca de producción. Como los accionistas de UPISA también son productores, se invirtió en las granjas de cerdos para ampliar el volumen para la faena. Vale la pena mencionar a proveedores como Cooperativa Colonias Unidas Ltda., Granja El Nido de Fram, Oleaginosa Raatz que amplía su producción primaria o Granja San Bernardo, en el Alto Paraná, que está en lo mismo. Eso va a hacer que la disponibilidad de animales terminados se incrementen en forma importante a partir de la segunda mitad del año y podríamos pensar en duplicar la actividad en la planta industrial.

!! P&N: ¿Repercutiría en el comprador local?

!! ROS: Nuestro principal destino de

toda la producción es el mercado interno. El 80 % de lo producido se comercializa localmente y solo un 20 % va a la exportación. El público consumidor puede sentirse seguro que la carne de cerdo siempre va a estar disponible para ellos. El consumo local creció bastante. No hay mediciones exactas, confiables. Se habla de 5 a 6 kg por habitante por año, pero que incluyen embutidos. Ese nivel es infinitamente menor a lo que es en Brasil por persona por año y en el mundo también.

!! P&N: Algún mensaje final…

Si bien existen algunos nuevos emprendimientos para el sector, el consumo de cerdo en un mercado de unos 7 millones de habitantes sigue siendo limitado, cuando el país tiene condiciones inmejorables para la producción de cerdos. La carne más consumida en el mundo es la de cerdo. Sabemos que todavía hay un techo bastante importante en el mercado local y una vez que la gente empiece a utilizar en su dieta cotidiana esta proteína animal, esto va a aumentar también en forma bastante importante. Hoy no sabemos decir exactamente cuánto es la expectativa, pero si logramos incrementar 2 o 3 puntos porcentuales ese consumo, implicaría un enorme volumen de producción que es a lo que estamos apuntando.

NOTA DE TAPA

NUEVA DÉCADA EN LA ERA POSPANDEMIA

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n el amanecer de una nueva década, los desafíos se multiplican. Más todavía tras un año para el olvido por las secuelas que dejó. El sector productivo se apresta para brindar su aporte que será vital en este momento en que se busca la ansiada rehabilitación, más todavía en una era poscovid asignada por el intento de recomponer piezas en un tablero por demás golpeado. Lentamente la tarea productiva, que en gran medida no dejó de funcionar, va reincorporando algunos eventos y actividades suprimidas o, por lo menos, limitadas, el año pasado, como medidas de salvaguarda ante la pandemia. Si bien el campo no paró por su implicancia de dar respuestas a la economía y a la provisión de alimentos, hubo algunas fichas que debieron aguardar su tiempo para volver al ruedo. Las medidas adoptadas igualmente derivaron en la necesidad de adaptarse a cumplir con formalidades como asambleas y reuniones para el debate y la toma de decisiones de cara al futuro. Las muestras, las jornadas técnicas, las salidas, las competencias ganaderas en ruedos y eventos tradicionales con varias décadas acumuladas debieron ceder a las disposiciones de las autoridades. El campo en sí debió soportar otras adversidades como caída de los precios o al menos una diferencia ampliada en el margen entre lo comercializado internamente y lo exportado a otras plazas. A lo que se sumó la sequía de varios meses y que puso en vilo a más de un establecimiento ganadero o una explotación agrícola con graves perjui-

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cios, así como los nuevos episodios de quema en los campos.

!! SIGNIFICATIVA EXPERIENCIA. No obstante, el ingenio permitió

concretar algunas propuestas presenciales tradicionales en una nueva forma de desarrollo, empleando la tecnología. Así, surgieron las orientaciones en línea, remates y hasta competencias ganaderas en formato virtual, principalmente en respuesta al aislamiento social y a la cuarentena sanitaria. Así, las restricciones del año pasado promovieron concretar varias actividades. Por ello, gracias a ese conocimiento adquirido con la práctica, hoy se pueden desarrollar líneas de acciones capaces de conducir hacia la realización de eventos sea de transferencia de tecnología, de negocios e incluso con posibilidad de confraternidad socialmente dentro de los márgenes permitidos. La realización de asambleas duales, virtuales e incluso presenciales fue un

ejercicio adoptado. En ese sentido, Miguel Ruíz, secretario de coordinación de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), reconoció que, siguiendo los protocolos de las autoridades sanitarias y electorales, se pudo desarrollar la asamblea general del gremio y con ella “ganar el año pasado una pequeña experiencia” para este tipo de convocatoria. Esa experiencia representa una guía, reconoció, para que las 20 regionales que componen la ARP, así como las entidades incorporadas y la comisión directiva central tengan presente a la hora de sus encuentros previstos para este año. “Sobre esa base trabajamos en todo lo que vamos a desarrollar en las próximas asambleas para luego concretar la principal”, dijo. Además, reconoció que el campo siempre tiene desafíos más allá de las restricciones sanitarias. “Pasamos de una sequía extrema de casi diez meses a lugares que están bajo agua. Son situaciones totalmente adversas que se

NOTA DE TAPA !! AGUARDANDO POR LAS EXPOSICIONES PRESENCIALES.

presentan en unos días. Hay cortes de ruta o el productor no puede sacar hacienda. Hay animales que tienen problemas al no contar con dormideros”, dijo. En otros lugares se aprovecha para reparar alambradas quemadas o incluso con el inicio del periodo de inmunización de bovinos, se deben ajustar los calendarios. “Los precios fueron mejorando porque la vacunación ayudó un poco. En reunión de directiva analizamos que unas 2 millones de cabezas ya reci-

bieron la dosis, un número interesante teniendo en cuenta la coyuntura”, añadió. Reconoció que el calendario de eventos se verá respaldado al cumplir con las recomendaciones sanitarias. “Pasamos por un momento mejor que el año pasado. Se aguardan las vacunas (anticovid) para la población. Faltaría el acompañamiento del clima y del mercado. Que se abran nuevos destinos, que mejoren los negocios y cada uno cumpla con su rol para que este año sea mejor”, concluyó.

18 | PECUARIA & NEGOCIOS | Enero 2021

En tanto, José Costa, presidente de la Comisión Central de Exposiciones (CCE) del gremio rural y coordinador general del consorcio Expo ARP – UIP, este último encargado de la Exposición Internacional de Mariano Roque Alonso. Justamente existe una intención de retomar la muestra cancelada el año pasado para septiembre del 2021. “El consorcio Expo ARP – UIP está decidido a realizar el evento. La fecha estimativa va del 16 al 26”, indicó y explicó que esto obedece a tratar de escapar de jornadas más frías, atendiendo que la feria internacional se realiza en julio. Otra medida acordada es reducir la duración, pues de más de dos semanas, se trabaja para concretar el evento en unos diez días. Así, se ajustarían las jornadas destinadas a la competencia y a las subastas. Un punto positivo tiene que ver con la respuesta por parte de las entidades de criadores. “Vamos a realizar catorce juzgamientos en las pistas del ruedo central. Así como vamos a tener posiblemente doce remates. Vamos a ver eso porque va a depender de la cantidad de animales”, anticipó. Para decidir el retorno igualmente pesó el anhelo de las personas en retomar las actividades. “Las expectativas son inmensas. La gente está ávida de poder regresar a los galpones, a las pistas. Fue un año parado con el ganado a bozal que se tenía. Es altamente positivo y la gente que está con muchas ganas de estar y continuar creciendo con la genética nacional”, agregó. Pero no solo la Internacional aspira a la reapertura de los portones. También se analiza la posibilidad de concretar exposiciones regionales. Hasta el momento ganaron fuerzas las que se realizan en La Paloma (Canindeyú), Santa Rita (Alto Paraná), Concepción y Amambay. A ellas se sumarían las Nacionales de las asociaciones de criadores de Braford y Brangus, para abril y mayo, respectivamente. Con esto, en el ámbito ganadero se apunta a que el negocio de reproducpecuariaynegocios.com.py

tores gane en dinamismo tras un 2020 prácticamente paralizado. “Hay muchas expectativas. Los precios del ‘gordo’ están mejorando. La gente va a seguir invirtiendo pese a la situación y al paréntesis que tuvimos. Si bien no repercutió mucho en la venta de reproductores, sí eso se vio en las competencias y en la parte de confraternidad social”, comentó.

!! EMPEZAR A MOVER EL ENGRANAJE. Además de las muestras

ganaderas apoyadas por la ARP y los criadores, también se esperan por otros eventos agrotecnológicos, con novedades y orientaciones o que promuevan los negocios del sector. En ese sentido, una de las primeras vitrinas constituye el Agroshow Copronar, en Naranjal (Alto Paraná) cuya 21ª edición está prevista para febrero, en una mo-

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dalidad dual. Si bien es cierto que la participación de ejemplares fue disminuyendo, no se descarta alguna que otra presencia, así como empresas vinculadas a la producción. Además, responde a una primera experiencia del año para retomar las muestras en la nueva modalidad, implementando protocolos sanitarios y también permitiendo conocer la posibilidad de realizar en paralelo la parte virtual con la presencial. Darci Bortolosso, presidente de la Cooperativa Copronar Ltda., reconoció que el desafío de desarrollar la feria agrotecnológica, pero confió en el éxito de encaminar bien las dos maneras de ofrecer los atractivos al público. En la agenda se incluyeron charlas, así como el acto oficial previsto para el viernes 12 de febrero con invitación a autori-

dades nacionales, regionales y locales. “Existe expectativa por retomar el Agro Show Corponar en un año diferente, con protocolos, pero confiados en hacer bien todo porque es un evento al aire libre. Creemos en que va a haber una buena participación, más todavía al ser uno de los primeros después de un año sin exposiciones. Se confirmaron varias empresas para cumplir con el objetivo de llevar conocimientos al campo”, resumió. Otros retornos serían Innovar (Alto Paraná), en abril, así como las chaqueñas Pioneros, en mayo, y Trébol, en agosto, siendo esta última la que mantendría su mes tradicional de apertura de tranqueras. Por el lado de novedades, se anunció la primera edición de la Nacional de Hampshire Down, en coincidencia con la de Braford. De igual forma, se prevén otras propuestas 19

NOTA DE TAPA

sujetas a confirmación. Costa reconoció que después de un 2020 “bastante duro y atípico”, existe mucho entusiasmo entre los organizadores de los eventos “Estamos llenos de expectativas. Estamos ávidos de empezar a mover todo este engranaje. Tenemos reuniones. Existe un equipo. Se trabaja con el grupo, incentivando las ganas que la gente tiene de llevar adelante cada evento”, subrayó. Se mostró optimista en avanzar hacia el retorno del brillo en las muestras, se concreten negocios, se disfruten de competencias en el ruedo y se pueda confraternizar, “en el marco de la situación sanitaria que tenemos. Seguramente nos van a reencontrar con los barbijos puestos, pero unidos y demostrar el potencial” de la actividad económica ofrecida en las vitrinas de la producción.

!! EL HORIZONTE DE LA NUEVA DÉCADA. Aunque todavía difu-

so, el horizonte más que nada promete grandes desafíos. La tecnología deberá seguir contribuyendo para paliar los principales problemas como hambre y optimización de los recursos, siendo

la producción uno de los pilares para la generación de riqueza y seguridad alimentaria, para la reducción de pobreza. De igual forma, las autoridades económicas paraguayas estimaron un crecimiento para este año, en torno al 4 %, en donde el sector secundario, principalmente la industria y la construcción serán determinantes para la recuperación. Se apunta a un mejor desempeño comercial y de servicios, segmento muy golpeado por la pandemia en el 2020, según un informativo del Banco Central del Paraguay (BCP). De igual forma, se invitó desde la banca matriz a “repensar nuestro modelo de país hacia adelante”. Se resaltó la importancia de garantizar la solidez macroeconómica y un crecimiento “en capas”, orientando una a la reforma estructural, a la que se deberá adicionar un proceso de digitalización, no solamente del Estado sino de toda la economía, para que sea más competitiva y sustentable. Otro dato optimista tiene que ver con algunos puntos positivos, como el aumento gradual de la ocupación

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hotelera, según un informativo de la Secretaría de Turismo, que marca una tendencia favorable en el sector. La industria agroalimentaria también mantiene su incidencia al alza para acompañar la demanda de una creciente población mundial. Esto beneficia a economías como la local. La construcción de nuevas vías terrestres en zonas productoras también traerá un beneficio adicional a toda la economía, además del impacto social de integrar comunidades. Obras como la ruta bioceánica, del arroz, de la leche y otras dinamizarán al país. Se deberán mejorar servicios como acceso a agua, a energía eléctrica, a comunicaciones, innovando igualmente con la tecnología. En resumen, la nueva década no solo renueva los desafíos sino que plantea un nuevo escenario pospandemia. Existen condiciones para proyectar un gradual retorno a una economía activa, pero, por lo menos por ahora, bajo la premisa de una nueva normalidad. Paraguay tiene con qué responder a las exigencias, sin embargo también debe apostar a más tecnología y conectividad para no quedar tan rezagado. pecuariaynegocios.com.py

EMPRESAS & PRODUCTOS TECNOLOGÍA APLICADA AL SECTOR PECUARIO

“Remateá” apunta a revolucionar el mercado ganadero local En tiempos donde la palabra “reinventarse” se ha incorporado a la filosofía de trabajo y atendiendo las limitaciones propias de la pandemia, la tecnología emerge como una aliada perfecta para agilizar diversos procesos y potenciar el radio de acción de varios sectores, entre ellos la ganadería. Esta actividad, al igual que su par agrícola, viene atravesando un proceso de transformación integral. Dentro de este marco, la firma Su Ganado S.R.L. desarrolló una innovadora plataforma digital que invita a los productores a hacer negocios sin intermediarios, de forma ágil, segura y económica.

ajo la premisa de digitalizar el mercado ganadero, la empresa Su Ganado S.R.L. lanzó una innovadora herramienta denominada “Remateá” que pretende revolucionar la manera de hacer negocios a través de un espacio de compra-venta virtual, ofreciendo mayores facilidades al concentrar una gran cantidad de ofertas dentro del territorio nacional. Como es sabido, el sector viene experimentando grandes cambios -incluso antes de la crisis sanitaria- y, luego de varios años, se aprecia con mayor notoriedad el interés hacia la incorporación de nuevas tecnologías y el relevo generacional para posicionar a los jóvenes entre los protagonistas de la transformación futura. La nueva plataforma aprovecha a la perfección este escenario, ayudando a conectar a los ganaderos en el trabajo de la comercialización de lotes desde la comodidad de un smartphone. La aplicación proporciona al usuario ventajas competitivas como el ahorro en la estructura de costos y tiempo, mejores márgenes para los productores y,

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al prescindir de intermediarios, la comunicación se vuelve más fluida y cómoda. Remateá surgió de las limitaciones de un modelo tradicional y de los desafíos que supuso la pandemia de Covid-19. Dos aspectos que convergieron para permitir a la firma a “reinventarse” y salir a flote, según Mateo Chaparro, director de Su Ganado S.R.L. En cuanto al manejo de la plataforma y la dinámica en términos generales para ac-

tivar la cuenta es necesario que la persona o empresa descargue e instale de forma gratuita la aplicación creando un perfil propio, además de registrar los datos e indicar el establecimiento para operar. La cuenta activa permitirá crear un perfil online que brinda acceso para realizar publicaciones, ofrecer lotes con fotos y videos, caracterización de los animales, ubicación geográfica (mediante Google Maps) y precio. El sistema direcciona la búsqueda y filtra los resultados entre los usuarios activos de acuerdo a las necesidades y coincidencias entre sí. Así, permite notificar en tiempo real a los intervinientes. Al generar un interés mutuo se produce una conexión “match”, desde ese instante la “app” provee toda la información para concretar la transacción u operación directamente de patrón a patrón. “La particularidad de Remateá es que el usuario en un momento dado puede ser comprador o vendedor. Asimismo, hay que aclarar que no es una subasta electrónica, se trata de una transacción virtual de manera ágil y segura cuyo sistema -sencillo de utilizar- garantiza operaciones transparentes”, enfatizó Chaparro, quien igualmente señaló las motivaciones que impulsaron a la empresa a diseñar esta solución. “Últimamente concretar negocios se ha vuelto difícil por diversos motivos. La información muchas veces no era veraz ni precisa, se encarecían los lotes, los márgenes de ganancia se acortaban, es decir, existen múltiples factores que complican el panorama, los cuales fueron nuestra principal motivación para diseñar algo innovador que aporte realmente a la cadena de valor de la ganadería”, indicó. Remateá pone un costo de Gs 10.000 por animal como comisión por el uso de la plataforma, aplicable tanto para el vendedor como el comprador, la cual puede abonarse vía tarjeta de crédito y débito, efectivo o transferencia bancaria. Después de registrarse el pago, a cada uno de los intervinientes se le brindará los datos completos de la transacción para que puedan contactar para efectuar el pago del lote para la emisión de la factura de venta y detalle de la guía de transferencia emitida por la autoridad correspondiente, como el caso del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y su posterior coordinación de entrega de ganados. 21

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Fotos GENTILEZA.

AGROGANADERA LA HUELLA

La digitalización en el siguiente peldaño Incorporar la digitalización es el siguiente peldaño al que aspira la Agroganadera La Huella para poder cumplir con sus objetivos y encaminar proyectos productivos. Actualmente destina los campos para el ciclo completo, tras haber pasado por la invernada en una etapa inicial. La estrategia igualmente propone iniciar los pasos en agricultura, por ahora, orientada a satisfacer las necesidades de la ganadería. 22 | PECUARIA & NEGOCIOS | Enero 2021

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e un desembarco casual llevó a la Agroganadera La Huella a decidirse por desarrollar proyectos productivos en nuestro país y que, incluso superando etapas difíciles, sigue apuntando a nuevos desafíos. Así, tras la adquisición de los primeros campos en la zona del Chaco y concluida la etapa de desarrollo inicial, la invernada fue la actividad predominante en los comienzos. Sin embargo esos primeros años sentaron las bases para seguir avanzando en otros frentes. Andreas Lienert, director presidente de la firma, recordó que tras radicar capital en Uruguay, el grupo decidió adquirir campos en Paraguay. “Después de esos primeros meses, de ese primer año, los inversionistas se dieron cuenta lo que significa desarrollar un proyecto de envergadura aquí. Se optó por centralizar tanto los recursos financieros y personales en este país”, comentó e indicó que a diferencia del país de la Banda oriental del Plata, aquí debieron arrancar de “cero”. “El primer campo se adquirió prácticamente sin haberlo visto. Entramos por casualidad en ese negocio. Se compraron 4.000 ha y se pasó a desarrollar el campo. Al cabo del primer año nos dimos cuenta que para manejar una producción o un sistema productivo en el Chaco se precisa a mayor escala. De ahí, en el 2010 se armó el proyecto de lo que hoy es La Huella, promoviendo la inversión en Paraguay, buscando inversores en Europa para agrandar el sistema productivo”, rememoró. Unos cuatro años llevó desarrollar los campos. Originalmente fue diseñado para invernada. Dos años después, Andreas Lienert, director presidente de la firma.

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se cambió la estrategia, formando un sistema de ciclo completo, arrendando campos adicionales de la zona. Así, actualmente, se cuentan con unas 35 mil ha de pasturas, entre predios propios y arrendados, para un rodeo de unos 28 millones de cabezas de ganado. Adicionalmente, con socios estratégicos y otros establecimientos, también se manejan unos 8 mil animales.

!! LO QUE SE VIENE. Tras desarro-

llar el ciclo completo, ahora se incorpora la agricultura, más bien en cubrir las necesidades de la ganadería. Se adiciona la necesidad de agua para cumplir con las metas, por lo que existe un sistema de cosecha de agua en unas 12 ha, conduciendo el agua de lluvia a los tajamares vía canales. Además, se tienen tanques con bombeo accionado por energía solar, así como un mecanismo digitalizado que permite cortar el suministro una vez alcanzado el nivel deseado. La digitalización ahora apunta a la producción pecuaria. “En agricultura ya es un hecho, mientras que en ganadería está llegando poco a poco. Las soluciones digitales facilitan el manejo diario y, sobre todo, permiten la toma de decisiones so-

bre la base de datos. Por ejemplo, puede ser fácil colocar caravanas electrónicas a la totalidad de ganado, pero luego se dificulta, tanto desde el punto de vista logística como personal o profesionales que saben manejar los datos”, advirtió. Recordó que en ganadería existen diversos proyectos que pueden desarrollarse. Planteó ampliar el aprovechamiento de la trazabilidad hacia otros campos que contribuyan a tomar decisiones, pero que esto tiene su implicancia. “Tomar decisiones qué pajuela usar o con cuál toro trabajar, en un campo con rodeo chico es fácil, porque manualmente se pueden tener los datos. En una unidad grande se complica y requiere de infraestructura más sofisticada”, reconoció. Dijo que la digitalización debe contar con acciones que abarque, por ejemplo, desde la captura o el levantamiento de los datos en el corral hasta la interpretación de estos en la oficina para tomar decisiones. También se pueden controlar resultados de cría o inseminación, ganancias de peso, control en rotación, carga y otros. Otra área para usar tecnologías puede ser en infraestructura. Emplear solu23

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ciones satelitales para vigilar la oferta de pastura o de agua en tajamares, tanques, pozos, etc.”.

!! SUPERAR ETAPAS CRÍTICAS. De igual forma, durante la visita

al establecimiento Guaporé, propiedad de “La Huella” en la zona del Chaco central, en el departamento de Boquerón, Mauricio Duarte, administrador de la estancia.

organizada por la firma Granos y Nutrición S. A. (Granusa) se observó parte del trabajo desarrollado en la unidad productiva con las terneras carimbo 0. Como anfitrión, el administrador de la estancia, Mauricio Duarte, recibió a la comitiva y explicó algunas estrategias desarrolladas en los meses críticos de sequía. Reconoció que el impacto fue fuerte al no recibir buenas lluvias e incluso con el temor de alguna helada y su afectación a la pastura de por sí ya golpeada. Por ello se buscaron opciones para mitigar los efectos negativos. Entre las acciones, se introdujo el ajuste de carga a un 0,5 UA, favoreciendo así la rotación. Se adicionó igualmente a la nutrición sal proteinada. Con esto, se apuntó a que las hembras puedan alcanzar en su totalidad el servicio de primavera. “Las hembras carimbo 0, en el caso de las cabeceras, recibieron un manejo de pastura cuya base es Gatton panic.

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Pasar a una rotación semanal, conforme permita el clima e ingresan a una suplementación con sal proteinada que ayudó mucho para la buena digestión del pasto ya golpeado por falta de nutrientes”, dijo. En el sitio, se reciben las terneras hembras, van a invernada, ganan peso y luego retornan a sus lugares de orígenes. Enfatizó que pese a la coyuntura se consiguieron resultados favorables. Enrique Aguilera, asesor técnico de Granusa para la zona, explicó que el sistema en Guaporé incluye la recepción de desmamantes. Pasan por el “caravaneo”, pesaje y clasificación para luego recibir el producto conocido como “Destete adaptación” para que el animal coma lo más rápido posible y pueda aprovechar el fardo o la poca pastura que se dispone. Los animales permanecen encerrados en corralones por un periodo de tiempo, dependiendo de las estrategias y disponibilidad de potreros. “Pueden ser 30, 40 o incluso 20 días. pecuariaynegocios.com.py

La finalidad es tratar de aumentar la cantidad de animales para servicios entre 14, 15 y 16 meses. Posterior a ese tiempo de usar el Destete adaptación, pasamos a un producto proteico, un gramo específico para la zona. Se ajustan minerales, sobre todo microminerales. Estamos con un consumo estimado promedio de lotes entre 250 y 300 gramos por animal día. En promedio están con 280 kg, dentro de lo esperado del consumo”, sostuvo. Para el caso de machos, igualmente comentó, también se aplica una estrategia similar de forma que pueda seguir ganando peso. “La idea es que siga estructurando, que gane 600 o 700 gramos por día y, por consiguiente, puedan entrar al confinamiento con más peso”, refirió. A su turno, ya de vuelta por Asunción, Abel Bobadilla, gerente de Agroganadera La Huella, expuso que la empresa cuenta con una forma de planificación del forraje con buena anticipación. “La empresa planifica la disponibilidad de forraje por lo menos un año antes que esté en el campo, por lo menos asegurar la reserva forrajera para la época crítica, el tiempo de sequía. Gracias a la planificación anticipada contamos con reserva en rollos de fardos de Gatton panic e incluso con sobrantes para la siguiente temporada seca. Eso nos permite planificar la estrategia sin entrar en sobresaltos cuando el clima ya está afectando los campos”, aseveró. Esto también fue resaltado por Lienert. “Si uno busca soluciones en un año difícil ya es tarde. Una vez terminado el desarrollo y después de diseñar el proceso productivo, nos preocupamos y nos dimos cuenta que hay que entrar mucho Abel Bobadilla, gerente de Agroganadera La Huella.

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más en los detalles de la producción y se requiere un concepto más integral”, expuso. Muchas veces “cuesta” explicar a los inversionistas las decisiones tomadas porque “no existe allá una estancia de esa superficie y se desconocen los desafíos que hay, desde el punto de vista productivo o logístico”, reconoció. Esto hizo que se acerquen a aliados que contribuyan a obtener las mejores estrategias para la optimización de los recursos. Así llegaron hasta Granusa y desde hace un par de años están trabajando en forma conjunta. “Buscamos la mejor solución para los distintos campos porque estamos convencidos que para mejorar el resultado del negocio y

la producción hay que meterse también en la parte de suplementación”, apuntó. Finalmente se destacó que iniciaron las tareas agrícolas para el autoconsumo. “Vamos a probar con la agricultura vinculada a la ganadería para abastecer la materia prima con los proyectos de suplementación actuales”, indicó el director. Reiteró que así como pasaron por otras situaciones críticas, se observaron cambios en la última década. “Aumentaron los requerimientos y debemos incorporar tecnología y conceptos para seguir teniendo los resultados esperados. Entre aquellos, la digitalización ganadera, una tendencia que todavía no llegó en su totalidad a Paraguay”, concluyó. 25

NOTICIAS

Cobertura sanitaria apunta a unas 14 millones de cabezas En la mañana del viernes 15 de enero se realizó el lanzamiento oficial del primer periodo de vacunación contra la Fiebre aftosa y Brucelosis bovina 2021. El evento fue en la cabaña de la Ganadera Altohondo, en Luque (Central). La meta es cubrir a unos 14 millones de animales.

on el acto desarrollado se dio inicio al programa de vacunación del rebaño nacional, atendiendo que la sanidad animal representa uno de los principales pilares para apuntar a nuevos mercados, según se supo. Es de recordar que la campaña abarca tanto a bovinos y bubalinos, además de establecer las pautas para

inmunizar hacienda tanto por Fiebre aftosa como Brucelosis bovina. La inoculación al rodeo va del 18 de enero al 26 de febrero, con fecha tope de registro hasta el 12 de marzo. En efecto, se resaltó durante la jornada que la sanidad animal constituye la piedra angular de la ganadería nacional pues un buen estatus sanitario garantiza

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la calidad de los productos y se traduce en mayores oportunidades de ingresar a nuevos mercados en términos de exportación. Igualmente se indicó que, pese a que el impacto de la pandemia todavía se siente y limita en gran medida el desarrollo de ciertas acciones, las actividades previstas en el calendario agropecuario no detienen su curso. pecuariaynegocios.com.py

La invitación al evento corrió por cuenta del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y de la Fundación de Servicios de Salud Animal (Fundassa). El lanzamiento oficial de la primera etapa de inmunización de animales contra la Fiebre aftosa y Brucelosis bovina del año 2021 y contó con la participación del presidente de la República, Mario Abdo Benítez; el titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Moisés Santiago Bertoni, entre otras autoridades. Por el lado del Senacsa, encabezó la comitiva su titular, José Carlos Martin Camperchioli, a quien se sumó Daniel Prieto, de la Fundassa. Igualmente participaron dirigentes del ámbito privado, tanto de los ganaderos como de la industria frigorífica local, así como representantes de organismos internacionales y referentes del sector, medios de prensa e invitados especiales. Como es costumbre, tras el acto protocolar se procedió a la vacunación simbólica de arranque de temporada sanitaria. El Senacsa estableció (Resolución Nº 1170) la inmunización contra la Fiebre aftosa para la hacienda general de bovinos como y bubalinos y dispuso recategorizar Desmamantes, machos y hembras, a las categorías siguientes al momento de la vacunación correspondiente al segundo periodo del 2021. Con respecto a la Brucelosis bovina, se estipuló (Resolución Nº 1171) el primer periodo de inmunización en todo el territorio nacional para la categoría Terneras, de 3 a 8 meses de edad. José Carlos Martin Camperchioli, titular de la de SENACSA.

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!! METAS Y LOGÍSTICA CUBIERTA. Martin indicó que la meta

es dar cobertura a 14.000.000 de bovinos contra la Fiebre aftosa. Igualmente, se prevé llegar a 1.000.000 de terneras vacunadas contra la Brucelosis bovina. “El primer objetivo se cumplió. Tener la disponibilidad de biológicos y con suficiente calidad y potencia para iniciar la vacunación”, señaló. Indicó que para ello se trabaja con meses de anticipación, para cumplir en tiempo y forma con el cronograma de actividades. “El periodo de esta vacunación comenzó en abril del 2020. Para este abril, vamos a comenzar a trabar para el 2022. De esta forma cumplimos con las supervisiones y las actividades como para llegar al 100 % de cobertura. Ahora apuntamos a 14,02 millones de cabezas, incluso teniendo como ‘invitado’ al Covid. Nuestros funcionarios cumplen estrictamente el protocolo de seguridad diseñado el año pasado y que fue usado en varios países. La idea es terminar para la primera semana de marzo”, indicó. La operativa se mantiene al esquema que se viene manejando desde hace años. Es decir, Senacsa, en su rol de fiscalizador, supervisará todo el proceso realizando visitas in situ a establecimientos ganaderos y centros de distribución de vacunas, además de coordinar las actividades de sus principales brazos operativos. En tanto, se mencionó que la Fundassa cuenta actualmente con unas 3.200 personas involucradas en las tareas de inmunización, de manera a avan-

zar hacia el cumplimiento de las metas. En tanto, el ministro Bertoni manifestó que “a través de este acto simbólico se reitera el compromiso de los productores pecuarios, del Gobierno y todos los involucrados en mantener una campaña de vacunación eficaz y con eso garantizar productos de calidad para el mercado interno y, especialmente, alcanzar los mercados que queremos en términos de exportación”. Otro punto destacado a lo largo del evento fue la alianza público-privada, cuya sinergia posibilitó desarrollar acciones de forma fluida.

!! LA “GARANTÍA” DE LO QUE VIENE DESPUÉS. Ya en conversa-

ción con los medios de prensa y ante la consulta si la sanidad representa la piedra angular para sostener luego toda la estructura productiva del ámbito ganadero, Martin indicó que la jornada en sí constituyó un “acto simbólico, político, sanitario demasiado importante”, porque es la base para mantener dinámica la actividadr. “Son 1.393 millones de dólares que exportó el sector pecuario”, expuso. Agradeció igualmente la participación de las autoridades nacionales. Admitió que pese a las lluvias registradas últimamente, solo una porción del país podría sufrir alguna modificación en sus tareas sanitarias. “El 85 % del territorio nacional puede comenzar la vacunación de manera inmediata. Solo un 15 % en algunas zonas puntuales, especialmente en el Chaco, podrían retrasarse, una o dos semanas quizás. Pero todas 27

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tienen para iniciar. El productor es muy consciente. Conoce la importancia de inmunizar, de lo que le puede representar en materia de costo/beneficio”, agregó.

!! CAMINO A “COLGAR LA JERINGA”, OTRA VEZ. Martin igual-

mente indicó que se prepararon para cubrir las necesidades de biológicos para Fiebre aftosa. Admitió que por ahí pudo haber variado algo del precio de las dosis por reajustes en el tipo de cambio. No obstante, recalcó que Paraguay “tiene la segunda vacuna más barata de toda la región. Comparando con los vecinos estamos bien”, subrayó. También recordó que se está avanzando en dar mayor inmunización al rodeo nacional. Esto redefinió estrategias y objetivos, tales como ir disminuyendo la inoculación antiaftósica y proyectar volver a “colgar la jeringa”. Cabe recordar que la anterior vez fue tras una decisión regional en donde los vecinos y Paraguay acordaron levantar la vacunación para el 2000. Sin embargo, a los pocos años, nuevos focos y rebrotes en “el vecindario” derivaron en la vuelta a la vacunación. A la par, los laboratorios locales también vinieron mejorando. En ese sentido, Martin resaltó que el 65 % de las dosis a emplear corresponde a lotes de producción nacional. “Nuestra industria farmacéutica es de primer nivel, con alta capacidad de bioseguridad y conteniendo toda la calidad. Además, nuestras vacunas también exportadas”, manifestó. Es de indicar que los últimos episodios de Aftosa en nuestro país se dieron en el 2012, prorrogando un eventual levan-

tamiento de la vacunación. No obstante, el tema volvió en este tiempo y ahora se apunta a una nueva meta. Martin dejó abierta la posibilidad que se llegue a esta medida sanitaria entre el 2025 y 2027. “Cinco años más podríamos aguantar. Depende mucho de lo que hagan nuestros vecinos. Hoy el Covid nos enseña que la enfermedad no respeta fronteras. Si bien nosotros hacemos controles, hay que ver qué hacen Argentina, Uruguay y Brasil. Sobre todo sabiendo que tenemos más de un millón de km de frontera”, argumentó. Mientras, se sigue el cronograma de ir reduciendo la práctica sanitaria en bovinos. “Somos víctimas de nuestro propio éxito. Inmunológicamente no es necesario seguir con presión vacunal. Estamos disminuyendo. El 2020 vacunamos un periodo completo y luego 8 millones de cabezas. Este año vamos por un periodo completo y 4 millones de cabezas. Solo categoría menor para el segundo periodo. Estamos contentos. Algún día vamos a dejar de vacunar”, recalcó.

!! DERRAMA BENEFICIOS A TODO EL PAÍS. Martin finalmente

A su turno, el dueño de casa, José Costa, agradeció la posibilidad de albergar el evento y recibir a autoridades y referentes del ámbito pecuario. “Valoramos mucho la presencia del Presidente, de los gremios que componen la cadena cárnica. A empezar a trabajar juntos, en un solo sentido para beneficios de todos. El beneficio no queda en el bolsillo del productor. Se esparce, de derrama a toda la gente vinculada a la actividad”, refirió el también dirigente rural. Recalcó la importancia del sector pues quedó demostrado que contribuye a mejor bienestar nacional. “Está demostrado que en años atrás, bajaron los niveles de pobreza y eso se debe mucho a la producción ganadera”, dijo. Finalmente comentó que se debe tener como base la salud animal. “Es algo fundamental. Luego está la nutrición y la genética. Esa es la pirámide. No podemos obviar la sanidad animal. Cada vez tenemos que dar más importancia a este punto”, concluyó. José Costa, productor ganadero.

envió un mensaje de agradecimiento al productor, por ser quien mejor conoce la implicancia de una buena cobertura sanitaria de la hacienda para el país. “El productor sabe de la importancia de este trabajo, que incluso trasciende la frontera. El año pasado se presentó como caso exitoso a nivel mundial. No solo como una cuestión sanitaria sino pública que propone un país trabajando en conjunto el sector oficial con el privado”, refirió.

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EVENTOS

DSM WEBINAR SERIES

Economía actual y futura de la porcinocultura Dentro de las charlas en línea de la compañía DSM del año pasado se comparte en esta ocasión una de las dos charlas desarrolladas bajo el título de “Economía actual y futura de la porcinocultura”, incluyendo los altibajos del 2020 y las perspectivas para el nuevo año. La orientación estuvo a cargo de Adolfo Fontes, profesional brasileño y gerente global de Inteligencia de Negocios de la firma internacional. El evento fue el 3 de diciembre. pecuariaynegocios.com.py

a bienvenida estuvo a cargo de Jorge Cervantes López, gerente técnico de DSM México, quien igualmente brindó algunos detalles a tener en cuenta durante la videoconferencia. Posteriormente pasó a presentar a Adolfo Fontes y la ponencia que se basó principalmente sobre las perspectivas globales del mercado. El disertante recordó que para comprender la situación se debe partir del análisis de lo que dejó el 2020 para el ámbito de la producción porcina. En ese sentido, remarcó tres factores que tuvieron implicancia en el sector. Así citó a la pandemia, como uno de los puntos que sin dudas impactaron a la actividad, por la crisis generada en la economía global por la irrupción de Covid-19. Pero no fue la única adversidad que se debió encarar. Recordó también la ocurrencia de casos de animales afectados por la Peste Porcina Africana (PPA) en planteles de China. El tercer aspecto que incidió fue la guerra comercial entre este país y Estados Unidos. Para optimizar la charla, Fontes se concentró y enfocó principalmente en la cuestión de la pandemia por Covid y sus implicancias económicas que, a la vez trajeron consigo alteraciones en el tipo de cambio, así como otras consecuencias. Expuso que la región experimentó una caída de más del 7 % en el consumo de carne. El punto positivo es que se prevé para este año algunas recuperaciones parciales que podrían estar en torno al 3 %, como para creer en una mínima rehabilitación de la actividad. No obstante, aseveró que se debe proyectar esa recuperación con más fuerza quizás recién para el 2022, pero otra vez esto dependería en gran medida de la respuesta que se tenga al problema de Covid-19, tales como las medidas de contención para controlar el virus. Aquí entrarían los avances para desarrollar y aplicar vacunas que efectivamente brinden cobertura sanitaria a una gran parte de la población global. Igualmente se requeriría que los gobiernos establezcan incentivos, añadió. Advirtió también en un impacto 29

EVENTOS

del crecimiento de riesgo en el mercado internacional que paralizaría las inversiones en países En Desarrollo. Citó como uno de los efectos observados al tipo de cambio y compartió datos de Brasil, como un ejemplo de lo ocurrido. Comparó la relación de Covid-19 y su influencia en economías como China, Europa, además de Brasil, en donde se observaron los escenarios, comportamientos durante la primera ola y las reacciones en el caso de segunda ola. “Aunque se proyectó una actividad económica más fuerte a fines de enero,

nuevos casos de Covid incidieron a la baja en casi 20 % de su capacidad. Lo que también se pudo observar fue que en China, al controlar rápido la enfermedad, la actividad económica se recuperó rápido. Pero en Europa la situación fue distinta. No se dio esa recuperación tan rápida como en China y al principio de la segunda ola, el impacto en la economía dejó consecuencias directas para el consumo de carne porcina”, advirtió. Recalcó que este aspecto es clave para una región como la nuestra en donde existe una fuerza exportadora

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importante, sobre todo para mercados como China y Europa. “La primera ola en Brasil fue muy larga, como que no tuvo un pico. Fue prolongado. Ahora, ante el inicio de la segunda ola, México, Colombia y Brasil, por citar algunos casos debemos mantenernos sin salir del margen”. Posteriormente mencionó la producción global de cerdos, siendo los primeros lugares ocupados por China, Europa, Estados Unidos, Brasil y Rusia. Cotejó datos del 2019, con el 2020 y las proyecciones 2021. “Tenemos que en el 2019 China propecuariaynegocios.com.py

dujo 42 millones de toneladas. Esto supuso una caída con respecto al 2018 de unas 54 millones de toneladas. Para el 2020 se ubicó en 38 millones de toneladas… Para tener una idea, esa merma es mayor que toda la producción de Brasil es el más grande productor latinoamericano, que ronda las 4 millones de toneladas. No hay número para compensar la caída”, dijo. Esto supone que para cubrir su demanda, China debe salir a comprar todo lo que pueda. “China empezará a importar todo lo que puede del mundo y esto a su vez arrojará un cambio también de otras carnes para compensar la caída de proteína animal. Habrá que ver cómo se desarrolla el mercado internacional de carne de pollo, vacunos, además de pescados y otros. De ahí que se mencionan proyecciones al alza en el consumo doméstico en línea de crecimiento de exportaciones. Para el caso del Brasil se habla de un 3 %, para México, 4 % y para Colombia de casi 6 % de suba estimada del consumo. “Incluso la carne bovina que fue afectado como la de cerdo, podrían dar paso a ser reemplazadas por pollo, huevos y otras proteínas de origen animal, sobre todo alternativas baratas y que constituyeron en soluciones para muchos consumidores de carne de la región”, admitió.

!! RECOMPOSICIONES Y MOVIDAS. Resumiendo hasta aquí, las

expectativas de crecimiento podrían estar orientadas a la demanda que genere el gigante asiático, dando lugar así pecuariaynegocios.com.py

no solo a la reactivación paulatina de la carne porcina, sino ofreciendo una alternativa de mercados a otras proteínas. “Más de la mitad de lo producido podría ir a China, dejando una oportunidad para la industria. Pero hay que tener en cuenta las movidas del gobierno chino que apuntan también a una recuperación local”. Según las proyecciones, el gobierno chino toma como estrategia a mediano plazo avanzar hacia la autosuficiencia de la producción de cerdos. De alcanzar esto, generará un impacto en la estructura de la industria porcina, pues de una composición al 2014 con casi el 30 % de la producción en finca con 50 cerdos, en un modelo “casero”, se podría pasar a tener un cambio con un 32 % de industrias como más de 10 mil cabezas. “No cambia solo la cantidad de carne. Cambia toda la estructura”, subrayó. La tendencia apunta a que para el 2023 China vuelva a su nivel de 50 millones de toneladas. Bajaría la necesidad de importación y se deberá buscar ganar la participación en otros mercados, enfocados en Europa y Estados Unidos. Mientras, para que la nación asiática logre sus metas, tiene que incorporar más materia prima para la nutrición de los planteles. Desde este punto de vista, se abriría otra posibilidad de negocios, pues demandarían principalmente granos. El impacto de remarcar la necesidad de importación de granos permite proyectar que si bien tendrá mayor necesi-

dad de comprar soja hasta niveles cercanos a 130 millones de toneladas para el 2025, la nota descollante apunta más bien a la demanda que tendrán por el maíz, pues se calcula que se pasaría de unas 7 millones de toneladas a un nivel en torno a las 88 millones de toneladas en el presente lustro. De vuelta, nuestra región no pasará desapercibida con esta movida, con los efectos que eventualmente traiga consigo. Así que habrá que ver cómo se va recomponiendo el mercado y cómo el clima va a incidir en ajustar las siembras de cara a las necesidades de los compradores. Además, se debe analizar más a corto plazo la incidencia del tipo de cambio y las condiciones en que los agricultores estarían cerrando los negocios. No se descartan estrategias conservadoras, en donde todavía tenga impacto aspectos como la pandemia u otros factores. A esto sumó las expectativas en otras proteínas animales. Comentó la situación esperada para la carne de pollo, a la que se le presenta una cuestión más desafiante, porque no hay un mercado internacional comprador como lo sería China con el cerdo. Finalmente, para una conclusión, se puede conferir que hay más optimismo para el año que viene, aunque todavía el primer trimestre del 2021 se muestre volátil en tipo de cambio y otros aspectos, pero a medida que haya más seguridad sanitaria y menos guerra comercial, se puede pensar favorablemente. 31

NOTA TÉCNICA

Ampliar el horizonte apícola con el servicio de polinización Por: Dr. Gerardo Garcete Veterinario, apicultor, presidente Unión Paraguaya de Apicultores (UPA)

l potencial para la apicultura paraguaya es tan amplio que por ahora no se observa el techo al que podría llegar y si bien hubo avances, todavía falta mucho por recorrer. En nuestro país la actividad igualmente tiene un gran abanico de posibilidades y oportunidades todavía no incursionadas o, quizás todavía en niveles incipientes. La colecta de miel es una de las principales metas pero no la única aprovechable. Incorporar conceptos como la trashumancia (trasladar la colmena de un

lugar a otro) es una de las múltiples opciones que ofrece la actividad. Incluso, en otros países desde hace décadas se vienen desarrollando con éxito diversos servicios ofrecidos desde la apicultura para otras producciones, como el de polinización, en donde la colecta de miel, curiosamente en varios casos, termina siendo un “excedente”. En nuestro país existe un calendario tradicional para la apicultura. Cada año arranca con la entrada de la primavera y termina en verano. Pero esto, con

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técnicas, innovaciones y orientaciones, puede variar. En general, seguimos el esquema tradicional porque nuestra apicultura todavía emplea cajones fijos. Están “implantados” en una propiedad. Sin embargo, en otros lugares, la actividad apícola es más extensa. Esto se debe por la incorporación de prácticas como la trashumancia. Se mueve la caja según las floraciones que interesen. En Brasil, en Argentina, en casi todo el mundo, hay mucha trashumancia. Se aprovecha, por ejemplo pecuariaynegocios.com.py

un cultivo de canola en pleno invierno, julio o agosto, para producir miel y, además se cumple con una función vital como es la polinización en los campos. Esta técnica generó a su vez la posibilidad de ampliar el beneficio que aporta la apicultura a los campos, pues al trasladar cajas o incluso apiarios, se está dando la posibilidad de extender la polinización a otros lugares en donde la época así lo demanda. Esta tarea se conoce como “servicio de polinización”, práctica igualmente todavía poco extendida en el país, comparando con otros países, como Argentina. Para tener una idea, en estudios de la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), en Paraguay, el 88 % de cultivos frutícolas; el 40 % de granos; el 40 % de hortícolas, 50 % de cultivos industriales y 70 % de oleaginosas, pueden beneficiarse en rendimiento y calidad de la cosecha a diferente nivel, según estimaciones. El sistema es sencillo, el agricultor paga por el traslado de colmenas hasta las áreas de cultivo, beneficiándose con la polinización en los campos. No hace falta entrar en detalles para recordar la importancia que tiene la polinización para la vida. Está más que estudiado el impacto favorable con mejor calidad de frutos, mayor rendimiento por hectárea, etc. En países como en Argentina se está pagando por este servicio de polinización. Los apicultores están cobrando por llevar la colmena hasta los campos agrícolas y no solo eso. Es más, se viene desarrollando con tal éxito que la miel pasa a ser un excedente una vez que cubrió sus gastos de traslado, mo-

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vilidad, mantenimiento, personal que cuide la colmena, etc. Aunque pocos, no obstante, en Paraguay ya existen ejemplos de trashumancia. Algunos apicultores están desarrollándolo en plantaciones de eucalipto. Esto permite aprovechar floraciones de finales de verano e inicios de otoño en las reforestaciones, las que, por ser extensivas, permiten obtener una buena producción de miel. Otro cultivo que podría combinar en el caso de la pequeña agricultura familiar es el sésamo. Además del beneficio directo en la agricultura, existen otras ventajas, pues el servicio de polinización también podría aprovecharse en cultivos destinados a la recuperación del suelo, entre ellos, crotalaria, nabo forrajero y otros altamente melíferos y de los que se obtienen buena producción y muy cotizada. Es un aspecto a abordar y ampliar, favoreciendo la producción combinada. Por ejemplo, de vuelta al nabo forrajero, en un escenario que esté consiguiendo un kg de miel por colmena instalada, en un campo capaz de sostener 100 cajas, representaría unos 100 kg, a un precio de G 25.000, lograría unos G 2,5 millones. Una suma que puede salvar algún costo operativo o generar algo de ingreso fuera de la época tradicional. Existen diversas técnicas modernas de producción. También la tecnología de comunicación permite hoy la transferencia de tecnología. Se debe buscar, conseguir y compartir información para generar cada vez más beneficios y se pueda avanzar en una mayor producción nacional para cubrir las necesidades

igualmente en aumento y con mercado. Entre esas técnicas igualmente está la conocida como “alimentar la colmena previo a la floración”. Con esto se busca asegurar que cuando arranque la floración, la colmena esté en capacidad de producir. Esto también permite al apicultor anticipar el inicio de la producción y no esperar a la primavera porque podría significar la pérdida de una cosecha en el año. Se puede empezar a “alimentar” la colmena desde los 70 días antes del inicio de la floración. Representará anticipar o ganar 70 días a lo que tarda la colmena en crecer y luego salir a recoger miel. Puede representar una zafra más y esto significa mucho para el bolsillo del apicultor. Es saber aprovechar y optimizar los recursos que la Naturaleza nos ofrece. Paraguay cuenta con una flora melífera excelente y dispone de mucho monte que, durante la floración, literalmente está derramando néctar porque no hay colmena. Duele ver km y km de campos florecidos sin colmenas cuando la miel podría ser el petróleo paraguayo porque un barril de miel en exportación vale muchísimo más que otro de petróleo. La apicultura va bien tanto con la agricultura como con la ganadería. Así como ayuda a los cultivos también a las pasturas. Hay que empezar a verla como una diversificación. Los beneficios de la abeja en el campo son innumerables. Aun si hay silvestres, poner apiarios. Siembre habrá beneficios por su rol importante para toda la vida como solo lo puede dar esta actividad tan noble.

EMP RESAS & PRODUCTOS

Banco GNB acompaña al agronegocio e innova en servicios B

anco GNB es un banco con lazos fuertes con el sector agropecuario, ya que gran parte de su cartera está destinada a la agricultura y la ganadería. “Acompañamos muy de cerca a toda la cadena del agronegocio y nos llena de satisfacción aportar al desarrollo del país con nuestros servicios en este importante eslabón de la economía nacional”, destacó Sergio Fiore, gerente de Agronegocio de Banco GNB, durante una entrevista con Campo Agropecuario Multimedia. Mencionó que el Banco GNB está entre los tres bancos más solventes del sistema financiero. Ofrece todas las líneas de crédito disponibles el sistema financiero y marca la diferencia con la atención a sus clientes. “Somos un banco corporativo y nuestro equipo acompaña muy de cerca a nuestros clientes. Buscamos ser asesores, compañeros y socios de nuestros clientes que simplemente financistas”, dijo. Fiore comentó que esta entidad financiera diseña los productos acorde la necesidad que tiene el cliente. “Hoy el mercado necesita que el banco se adecue a la manera de financiar las inversiones o los negocios”, destacó. Explicó que actualmente el negocio agrícola es muy dinámico, los cultivos rotan constantemente, por lo que el productor tiene necesidades financieras de forma permanente. “Acompañamos todo el ciclo comercial nuevo del negocio de la agricultura y la ganadería”, enfatizó. El Banco GNB también dispone de

de intereses se construyen sobre la base de distintos puntos. No obstante estamos considerados entre los bancos de tasas accesibles”, resalto.

!! RUBROS FINANCIADOS

Entre los rubros financiados por el Banco GNB destacó: soja, trigo, girasol y otros cultivos. Financia además los stocks y los cultivos de menor extensión como el sésamo o la chía. En ganadería dispone de créditospara invernada, engorde intensivo donde cada productor tiene sistemas y plazos distintos para desarrollar su actividad.

!! NUEVOS SERVICIOS

financiamiento para distintas inversiones y diferentes sectores como ser: infraestructuras, campo, maquinarias y otros. Financia a toda la cadena, desde el productor y los intermediarios como a los proveedores de insumos. “Adecuamos los proyectos de cada cliente dentro de los productos normales, que son los ciclos de la ganadería y la agricultura”, enfatizó Fiore.

!! TASA

Comentó que las tasas de intereses se establecen de acuerdo a la evaluación de varios aspectos. El plan de negocio tiene que demostrar la capacidad de pago además de otros factores como la garantía y el plazo. “Las tasas

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Este banco ofrece además constantemente los nuevos servicios que ofrece el sistema. “Venimos trabajando con productos para cubrir riesgos agrícolas, como los seguros agrícolas, que es un cambio cultural que se está dando en el país hace unos años, donde la tendencia es que el productor asegure su producción ante los vaivenes climáticos”, dijo. Fiore concluyó que Banco GNB es muy conocido en el mercado, estámuy bien considerado por sus clientes, y a través de sus páginas digitales se puede tener detalles sobre sus servicios. “Nuestro mejor sistema de promoción hoy sigue siendo la referencia que nuestros clientes dan sobre nuestros servicios. Tenemos además un equipo de campo que recorreconstantemente”, concluyó al deja abierta la línea para que todos los interesados llamen para hacer sus consultas al banco. pecuariaynegocios.com.py

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