Actualidad del Campo Agropecuario, Septiembre 2011

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a g r o p E c u a r i o aÑo 11 | Nº 123 | SetiemBre 2011 ASUNCIÓN–PARAGUAY DISTRIBUCIÓN GRATUITA

manEjo dE plagas tEmpranEras En soja EXpo yguazÚ rEmEmora la cultura dEl trabajo

Floricultura de ciclo completo




SUMARIO

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

SETIEMBRE 2011 AÑO 11 Nº 123

HUERTO FRUTAL FAMILIAR El huerto frutal familiar así como la huerta destinada para producción de hortalizas, deben ser componentes importantes en las unidades productivas, y más aun para los pequeños productores. El ingeniero Miguel Osvaldo Blanco Colmán en esta edición presenta propuestas correctas para el desarrollo de estos cultivos.

40 EXPO RODEO TRÉBOL Con los objetivos trazados cumplidos y con una percepción de crecimiento sostenido a lo largo de las 37 ediciones, del 15 al 21 de agosto se realizó la Expo Rodeo Trébol 2011, en la sede de la Asociación Rodeo Trébol, en el Chaco Central. Fue una muestra de la capacidad de recuperación y desarrollo.

114 NOTA DE TAPA

FLORICULTURA BUSCA SU INDEPENDENCIA

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Las flores son buen negocio todas las épocas del año, en algunas fechas o estaciones, como la primavera la oferta y la demanda es mayor. Gran parte de las flores comercializadas en el mercado nacional son importadas, pero algunos empresarios del sector apuestan por el ciclo completo y promueven el cultivo propio.

CAMPAÑA SOJERA 2011-2012

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En los preparativos de cara a la nueva temporada agrícola el ambiente no es el más ideal. Hasta el momento se proyecta un 7% más de soja, una recuperación casi imperceptible del algodón, una apuesta más del sésamo y toda la batería del complejo granelero y oleaginoso de cara a la volatilidad de los mercados, golpeados por la crisis internacional.

PRODUCCIÓN DE MBURUCUYÁ Frutika S.R.L., USAID-Paraguay Productivo, la Municipalidad de Tavaí (Caazapá) y el Consejo Local de Producción organizaron una jornada de campo sobre producción y experiencias en el cultivo de mburucuyá. El evento se desarrolló el 2 de setiembre, en la finca del productor Juan Salgueiro, en la compañía Villa Unida del distrito.

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EditOrial QuÉ solo sea Paranoia de algunos n las últimas semanas se enrareció el ambiente que envuelve el inicio de la temporada agrícola 2011-2012. Algunos productores fueron víctimas de un clima hostil y lo que suele traducirse en fiestas y actos simbólicos de lanzamientos de campaña hoy tienen un velo misterioso que impide ver con claridad el horizonte cercano. En voz baja se habla que no hay ambiente para los eventos en donde el sector exponga de manera pública sus intenciones y desafíos que periódicamente renueva con cada ceremonia de inicio de temporada. Hoy muchos dirigentes de la producción prefieren ir a trabajar de manera silenciosa y dejar que los agricultores hagan lo propio. Y esto debe ser una señal a tener en cuenta. Además de las afrentas que sufrieran varios productores en las últimas semanas, se suman algunos acontecimientos que ponen en duda hasta el accionar de las propias instituciones públicas. Al parecer existiría alguna fuerza oculta o una mano escondida que en la oscuridad o tapada está poniendo palos a la rueda de la producción. Pueden existir muchos argumentos, pero todos, sin excepción, terminarán por afectar al país. Es que no se castiga solo a un “grupo” como se pretende mitificar. Desde el momento en que cae el aparato productivo, se corta la generación de riqueza. Es como cuando solo basta bajar una llave para interrumpir todo el suministro de energía. O cerrar el grifo para suspender la provisión de fluidos. Y un país que necesita crecer y desarrollarse con lo que tiene a mano, en este caso como la producción, no se puede dar el lujo de trabar la dinámica del sector. A todo esto, recientemente se sumó otro hecho lamentable, pero que requirió de una postura valiente por parte de las autoridades. Después de 8 años apareció un foco de aftosa declarado de manera oficial. Sus efectos no se hicieron esperar. La paralización de las exportaciones, las reducciones de la actividad en los frigoríficos (con el consiguiente impacto laboral), el cierre de los mercados más importantes y el golpe que significó este episodio para toda la pecuaria local que el año pasado logró niveles históricos, con récords en los envíos cárnicos y de origen animal. Pero la incertidumbre continúa en general. Y lo que más preocupa es el pensamiento de algunas personas vinculadas a la actividad productiva que empiezan a ver más que fantasmas, de esas fuerzas ocultas. Y terrible sería que no estén equivocados. Es que fueron sacudidos y descabalgados de la carrera los dos principales rubros que movilizan la economía del país y que tienen en común provenir de la misma fuente: el campo. Por si faltara algo, datos oficiales públicos informaron que en la zona rural existen 1.277.000 pobres, casi la mitad de la población campesina. Compatriotas que en promedio tienen un ingreso que ni siquiera les permite comprar lo mínimo necesario para vivir. Y no será destruyendo la gallina de los huevos de oro que se va a solucionar el problema. Algunos ven fantasmas, ojalá que solo sea paranoia.

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e N tre Vi S ta

el gobierno es aún insensible regis mereles, Presidente de la asociación de Productores de soja, oleaginosas y cereales del Paraguay (aPs), afirmó que el productor sojero seguirá creciendo pese a la serie de amenazas. resaltó que la coyuntura internacional es favorable para la soja y considera que el gobierno es aún insensible a la realidad del agronegocio.  regiS mereLeS, presidente de la APS.

Por Noelia Riquelme

Campo — ¿Cómo toma a la APS una nueva campaña sojera que se inicia? mereLeS — Realmente es un compromiso, ya que los productores con o sin problemas están obligados a plantar, cualquiera sea la expectativa, porque tienen compromisos asumidos, como la compra de insumos, las obligaciones financieras y la expectativa de tener ganancia. Campo — ¿Esto implica que pese a las amenazas de más impuestos, invasiones y otros inconvenientes seguirá la expansión de la soja? mereLeS — Mentiría si afirmo que estas amenazas puedan atajar a alguien. Hay casi una obligación de hacer agricultura, inclusive la intención es crecer, porque las oportunidades de mercado hoy son excelentes. En el último congreso regional de soja, Mercosoja, realizado recientemente en Rosario, Argentina, se enfatizó en las oportunidades que tienen los países  ■7


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productores. La demanda por la soja es creciente, a mi me gustaría ver a Paraguay produciendo 3.000.000 de hectáreas de soja y vender por los menos 15 millones de toneladas. Esto sería fantástico y existe la posibilidad de hacerlo, solo falta que el Gobierno asuma como un aval de aumentar la producción, como lo está haciendo Brasil y también Argentina que se dan cuenta que hay una oportunidad de mercado excelente, entonces los países como el nuestro que no tienen otras riquezas, como el petróleo, necesitan seguir trabajando en agricultura y ganadería por un buen tiempo. Campo — ¿El escenario global es propicio para avanzar con los commodities? mereLeS — Pude visualizar en Mercosoja, que la demanda mundial por los commodities, específicamente soja y maíz, abre una oportunidad magnífica para el Paraguay, especialmente por las condiciones climáticas favorables y los recursos naturales disponibles hasta el momento.

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rio que se ve en el mundo. Hay países, como Argentina, que en cada ciudad importante de China envía agentes comerciales, personas especializadas en comercio para abrir mercado, mientras que nosotros ni siquiera tenemos una oficina comercial en China, que es el mayor comprador del mundo. Hoy hay una demanda creciente de la proteína, una de ellas es la soja, y eso hace falta que el Gobierno vea. Campo — ¿Cree que debemos tener relaciones comerciales con China? mereLeS — Tenemos que tener oficinas comerciales en mercados emergentes que cada día crece en el mundo. Para el 2020 las

perspectivas indican que faltarán 80 millones de toneladas de soja y probablemente la mitad de eso también de maíz y nosotros tenemos suficiente espacio para producir. Según los datos de Censos y Estadísticas nosotros tenemos el 8% del área total en barbecho, que no se aprovecha. Campo — ¿Cómo está el productor paraguayo y cuál es su costo de producción en la presente campaña. Cuánto debe cosechar para equilibrar su costo? mereLeS — El costo de producción de la soja hoy está en 1.200 kilogramos por hectárea. Entre 400 y 500 dólares por hectárea.

AHORA HAY UNA AMENAZA DE UNA POSIBLE SEQUÍA, SEGÚN LOS COMENTARIOS DE ESPECIALISTAS DIFUNDIDOS EN MERCOSOJA Y QUE NOS ESTARÍA ALCANZANDO HACIA FINALES DE AÑO.

Campo — ¿Cómo ven al Gobierno, ante este escenario mundial favorable para el agronegocio? mereLeS — Yo creo que este Gobierno es aún insensible, pero no una insensibilidad ex profeso, yo creo que le falta más bien ingresar en el mundo competitivo mentalmente, para lo cual le hace falta asesoramiento de personas con visión proactiva de cara al futuro y no pensar solo en hoy. Actualmente es triste mirar al otro lado del océano habitantes de países muriéndose de hambre y nosotros haciendo todo lo imposible para producir menos, con trabas internas, leyes hasta traídas de los pelos, normativas que en lugar a ayudar a dinamizar establecen trabas. Todo esto es totalmente incongruente al nuevo escena8■

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Campo — ¿Cree que el área sojera llegaría a incrementar el 10% en esta campaña? mereLeS — Yo no creo que se logre una expansión del área sojera al 10%. Yo creo que podemos llegar entre 2.800.000 a 2.850.000 hectáreas. Ahora hay una amenaza de una posible sequía, según los comentarios de especialistas difundidos en Mercosoja y que nos estaría alcanzando hacia finales de año. Campo — ¿Cómo ven la amenaza de aplicar impuesto a la exportación? mereLeS — Hay mucha disparidad de criterios a nivel de los políticos y muchas veces van más allá los intereses personales, que los intereses del país. No es oportuno un impuesto a la exportación por su inaplicabilidad, por un lado y, por el otro lado, por perspectiva incierta de si se lograrán buenos rendimientos, en esta campaña. Nos hemos reunido en la Unión de Gremios de la Producción a elaborar una propuesta de reformulación de Ley tributaria, que haremos llegar al Ministerio de Hacienda, donde se va a plantear una serie de medidas alternativas, que no va a 


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constituir en una oferta de pago de impuesto a la exportación, sino una reformulación que permitiría al Ministerio de Hacienda a recaudar más. En su momento la Unión de Gremios hará pública esta propuesta que elevaremos al Ministerio de Hacienda y a la Cámara de Senadores. Campo — ¿Cual es la tendencia en el mundo? mereLeS — La tendencia es de una oportunidad infinita. Yo veo una oportunidad única para nuestro país en demanda de commodities, como soja, maíz y trigo y me gustaría incorporar a un cuarto cultivo, el algodón. Se debe reactivar la producción de algodón para pequeño, mediano y gran productor. Este es un cultivo más rentable que cualquier otro cultivo, pero para ello definitivamente se debe abrir la barrera a la biotecnología. Campo — ¿Cuál es el obstáculo con este rubro? mereLeS — Falta conocimiento, que las autoridades que manejan la cartera agrícola tengan mayor conocimiento y que le den mayor impulso. Todos sabemos que desde el punto de vista social es un rubro muy importante para el país. Dejan de ingresar de 500 a 600 millones de dólares al país en algodón, por inoperancia de la institución encargada de promover y los sesgos ideológicos en contra de la biotecnología, que es lo que más perjudicó en los últimos tiempos. El algodón es el producto más noble que se conoce y el Paraguay fue un productor mundial importante. Creo que con la nueva tecnología, el algodón BT, se puede recuperar la oportunidad con esta tecnología.

en algunos puntos. Está en proceso el ensayo del maíz VT Triple PRO y la soja BtRR2. No obstante, mientras Paraguay está con 6 ensayos, Brasil está con más de 22 eventos aprobados y Argentina 17. Existen desfasajes frente a otros países y eso es un riesgo para que las tecnologías ingresen en forma ilegal. Una de las preocupaciones en Mercosoja fue la desarmonización de la proyección de los eventos, ya que lo ideal sería unificarlo en Mercosur ya que cada uno en su oportunidad tenga el mismo evento adaptado al microclima o al clima de cada país, de tal manera a que no haya un perjuicio por el ingreso ilegal. Campo — ¿Cómo está la APS como gremio? mereLeS — Estamos en un proceso de recuperación y lastimosamente los gremios nos convertimos en instituciones gremiales

más bien reactivas que proactiva dado que constantemente tenemos esos problemas de campo. Si no es amenaza, es una invasión. Si no es una nueva normativa, es la visita de los fiscales o el intento de intervenir la actividad productiva. Perdemos mucho tiempo en eso en vez de llevar innovaciones, llegar a una reunión, plantear los nuevos paradignas, nuevos modelos de producción sustentable, que de hecho lo estamos haciendo, porque la APS tiene una bandera de impulsar las buenas prácticas de producción. Campo — ¿En materia de responsabilidad social qué está haciendo la APS? mereLeS — Este año iniciamos algunos proyectos. En Iruña, con una comunidad campesina, también estamos iniciando un proyecto de buenos vecinos en Itakyry, Alto Paraná, una tarea de integrar productor con industrial, ya que un socio está instalando una planta de almidón y se busca integrar con productores de mandioca. También en Caaguazú. Estamos en un plan de buscar financiación y también con el aporte de los socios.

EL COSTO DE PRODUCCIÓN DE LA SOJA HOY ESTÁ EN 1.200 KILOGRAMOS POR HECTÁREA. ENTRE 400 Y 500 DÓLARES POR HECTÁREA.

Campo — ¿Cómo ve el avance de la biotecnología en el país? mereLeS — El sector privado hizo mucho esfuerzo y el ministro de Agricultura, Enzo Cardozo, ha escuchado nuestros reclamos. Hubo avances 10 ■

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Campo — ¿Cómo gremio que piden al Gobierno? mereLeS — Yo le pediría al Gobierno que nos deje trabajar. Con menos intervención, con menos normativas, que nos dejen demostrar que nosotros tenemos la responsabilidad de hacer bien nuestra tarea. Nosotros estamos comprometidos de hacer bien las cosas y darnos garantía de ello y que el gobierno simplemente establezcan las pautas para que el grande tenga oportunidades de abrir nuevos mercados, de colocar productos que nos sobra más allá de nuestro consumo interno y que le brinde al pequeño la posibilidad de reactivar sus unidades de producción de cara a la alta demanda de alimento que hay en el mundo.


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l domingo 18 de setiembre, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) reconoció un foco de aftosa en 13 animales de un establecimiento ganadero en San Pedro. La noticia, rápidamente difundida, generó todo tipo de reacciones y perjuicios económicos. El caso se registró 8 años después del último episodio oficial. Las exportaciones de todos los productos de origen animal quedaron suspendidas por dos meses. Además se establecieron las medidas contempladas en los manuales de procedimiento. El golpe se dio a uno de los 10 mayores exportadores de carne del mundo que de enero a agosto registraron envíos superiores a 120 mil toneladas, por un valor superior a 600 millones de dólares. Operaron más de 40 mercados de los 70 habilitados. La proyección incluso apuntaba a superar los niveles del año pasado, cuando toda la cadena (carnes y derivados) generó unos 950 millones de dólares. Las autoridades de inmediato activaron el Sistema Nacional de Emergencia Sanitaria Animal (Sinaesa), para tratar de reencauzar las tareas y tratar de recuperar lo antes posible el ya perdido estatus de país libre de la aftosa. El propio presidente interino del Senacsa, Carlos Simón, admitió que se trató de una medida necesaria, aunque extrema, pero que se debía ejecutar según el procedimiento establecido. El caso. El nuevo episodio se registró en el establecimiento “Santa Helena” y cobró notoriedad por tratarse de un lugar administrado por Silfrido Baumgarten, titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP)Regional San Pedro. Fueron 13 los animales infectados, por el virus tipo O, según confirmaron los esAutoridades del Sinaesa.

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tudios laboratoriales, tomados luego de la denuncia de sospecha oficial del 17 de setiembre de ocurrencia de enfermedad vesicular en un establecimiento de la localidad de Sangenta Loma, distrito de San Pedro del Ycuamandiyú (San Pedro). El Senacsa, como servicio veterinario oficial del Paraguay, procedió a declarar el foco y a activar el Sinaesa, además de proceder a la comunicación correspondiente a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). En el 2003 fue la última ocurrencia oficial, en Pozo Hondo (Chaco). Un año antes, se registró un caso en Canindeyú. las accionEs. De inmediato “Santa Helena”, propiedad de la Ganadera La Blanca, fue “interdictada” (si prohibió toda movilización desde y hacia el lugar). Se decretó la emergencia sanitaria en la localidad y se restringió el movimiento de ganado a todos los establecimientos de los distritos de San Pedro y de Nueva Germania, así como la prohibición de la emisión del Certificado Oficial de Tránsito de Animales (COTA) de y hacia esos distritos. Con respecto a “Santa Helena”, se aplicó el “rifle sanitario” con lo que se sacrificaron a 819 bovinos, por estar en contacto con los 13 infectados, el mayor número registrado desde que se instaló este mecanismo. El anterior fue el de Canindeyú con más de 700 cabezas, en el 2002. También se establecieron puestos de control de tránsito de animales, las medidas cuarentenarias, delimitación de la zona del foco, perifoco, tampón y de emergencia sanitaria y el rastreo epidemiológico en áreas colindantes, así como el movimiento reciente de animales de otros lugares. Ya para el 23, se modificaron algunas disposiciones y quedaron exceptuados de la Dirigentes de la ARP emiten su comunicado.

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foto: Gentileza Senacsa.

Aftosa: tropiezo después de 8 años

Rifle sanitario.

veda sanitaria algunos subproductos sobre todo de los cueros y derivados. rEaccionEs. La información afectó a toda la comunidad. Algunos mercados confirmaron el cierre, unas 200 toneladas de carne paraguaya quedaron sin poder llegar a destino y, al cierre de la edición, seguían a la espera de su definición y las industrias frigoríficas acusaron mayor impacto. Incluso ya se habla de la reducción del personal de manera temporal. Algunos países de la región iniciaron la presión hacia sus autoridades veterinarias para redoblar el control y las medidas. En tanto, los productores también acusaron el impacto. La ARP emitió ese mismo día un comunicado que, a la par de lamentar lo ocurrido, instaron a una “profunda revisión” de la situación para su mejor evaluación y evitar en el futuro este tipo de emergencia sanitaria con sus efectos negativos. También exhortó al Gobierno a tomar las medidas que correspondan para restablecer la confianza de los mercados. Además hubo una reacción financiera, pues el propio Banco Central del Paraguay redujo la tasa del encaje legal para depósitos en guaraníes de 18% a 16% y de 25% a 24% en dólares para dar más liquidez al mercado. Esto a su vez podría facilitar la renegociación de los créditos ganaderos al tiempo de establecer un colchón adicional de más de 100 millones de dólares para enfrentar otros golpes, como la paralización de las exportaciones. El tipo de cambio también sufrió una modificación, con una valorización del dólar como no se daba en los últimos meses.


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Proyecto de mejoramiento de lechería en la región Este

u

n proyecto para fortalecer la asistencia técnica en la lechería de la zona Este se presentó el 7 de setiembre en el Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (Cetapar). El emprendimiento beneficiará a pequeños productores y cuenta con el apoyo de la Universidad de Obihiro (Japón), de manera conjunta con la fundación Nikkei– Cetapar. También participan la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod), la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) y la Central de Cooperativas Unicoop. El proyecto apunta a mejorar la producción lechera en la zona Este, de gran desarrollo granelero. La implementación del proyecto beneficiará a 8 pequeños productores socios de la Unicoop, además de las cooperativas Copronar, Raúl Peña, Pindó y Naranjito. La Universidad de Obihiro, en conjunto con la fundación Nikkei–Cetapar, establecerá una finca demostrativa. Esto permitirá obtener informaciones sobre lechería y su administración, además de mejorar el sistema de pastoreo, sistema de higiene, de cría y también en cuanto a nutrición, salud y reproducción. El objetivo de instalar esta finca modelo es replicar luego en otros estable-

cimientos, con productores interesados en obtener nuevas tecnologías y mayor rendimiento en las áreas de producción lechera. La inversión para el proyecto es de 5 millones de dólares, indicó Blas Cristaldo, gerente general de Fecoprod. Este monto incluye la incorporación de una finca modelo, un laboratorio de control de calidad en las instalaciones del Cetapar y la compra de animales lecheros. En principio se plantea desarrollar el trabajo durante 5 años, hasta su culminación en junio del 2016. Con esto se espera que la producción de leche en la zona aumente. Actualmente se tiene una media de 9 litros de leche por día por vaca. La meta a corto plazo es llegar a unos 12 litros por día por animal. Además, se apunta a fortalecer el trabajo realizado por los técnicos de la Fecoprod, en el marco de desarrollo en el Programa de mejoramiento de la competitividad del sector lechero (Procole). En tanto, Simona Cavazzutti, presidenta de la Uni-

Feijoada con sabor a OGM

L

a Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad (CTNBio) aprobó el 15 de setiembre la liberación para el cultivo comercial del poroto o frijol genéticamente modificado, un nuevo material OGM desarrollado por la Embrapa, según el sitio www.argenbio.org. Ade14

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más, refiere el informe, se trata de la primera planta transgénica producida de manera integral por instituciones públicas y que ya cuenta con liberación para su comercialización. El poroto incorporó a su estructura genética la resistencia al virus del “mosaico dorado”, trasmitido por la mosca blanca. Se logró tras 10 años de investigación, de manera conjunta entre Embrapa Recursos Genéticos y Biotecnología-Cenargen y Embrapa Arroz y Poroto, refiere el texto. El frijol modificado ofrece algunas ventajas económicas y ambientales, conforme las explicaciones de los expertos. Entre estos beneficios están la disminución de las pérdidas, la garantía de las cosechas y la reducción de la aplicación de defensivos. www.campoagropecuario.com.py

coop, indicó que la actividad lechera es de suma importancia para la diversificación de la producción y los ingresos que beneficien a los agricultores. Calificó de desafío para la región desarrollar esta opción de generar ingresos, teniendo como base que se trata de una zona eminentemente granelera. “El Paraguay necesita más leche, por ende más materia prima para la elaboración de leche en polvo, ya que el país consume más productos importados. Sería un logro poder tener leche en polvo nacional a través de las cooperativas”, comentó. Los técnicos de la Universidad de Obihiro comentaron tener grandes expectativas en el proyecto y esperan que una vez culminado, más productores se adhieran al emprendimiento, para poder ayudar a mejorar la producción de leche en el país.

Asistentes del acto.

El investigador de Embrapa Recursos Genéticos y Biotecnología, Francisco Aragão, juntamente con el de Embrapa Arroz y Poroto, Josías Faria, utilizaron cuatro estrategias de transformación genética, informó el sitio en internet. La técnica incluyó la posibilidad que la propia planta produjera pequeños fragmentos de RNA responsables de la activación de su mecanismo de defensa en contra del virus, según el material. Aragão explicó que una de las ventajas es que los fragmentos de RNA pueden causar resistencia a varias cepas del mismo virus. La producción mundial del poroto supera 12 millones de toneladas. Brasil es el segundo a nivel mundial. Las pérdidas pueden ser de hasta el 100% de una producción y los estudios determinaron que lo que se pierde bien pudo haber alimentado a 10 millones de personas, destacó argenbio.


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BoX empreSariaL

biotecnología y su inocuidad

E

l gerente de asuntos regulatorios de Monsanto, doctor Hugo Campos, disertó recientemente sobre la historia de la biotecnología, presente, futuro desde una perspectiva paraguaya. En la oportunidad enfatizó sobre la oportunidad que la biotecnología representa para Paraguay y además la inocuidad de los alimentos transgénicos, ya que los mismos pasan por múltiples y rigurosos estudios antes de su liberación comercial. La charla se desarrolló en el marco del Programa de Desarrollo Empresarial de la Fundación Desarrollo en Democracia, el pasado 26 de agosto de 2011 en el Carmelitas Center, Asunción. El disertante resaltó que la biotecnología es una herramienta para aumentar la diversidad genética disponible para los mejoradores y que la transferencia de genes entre especies de plantas no es algo nuevo, por mencionar ejemplos dijo que hay variedades de trigo del Cimmyt –no transgénicas– que tienen aproximadamente 300 genes de centeno, que mejoran la tolerancia a condiciones ambientales del trigo. Esto ocurrió en varias otras especies que hoy tenemos, como ser: el maíz, la zanahoria, el tomate, la lechuga y otros. Campos dio especial énfasis a la inocuidad de los alimentos transgénicos tanto para humanos como para los animales. Esto está garantizado, ya que antes que cada cultivo biotecnológico sea aprobado para su comercialización pasa por estu-

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dios científicos exhaustivos, lo cual ofrece la seguridad para su consumo. Resaltó que Paraguay es un jugador de fundamental importancia a nivel mundial en el uso de la biotecnología, ya que se posiciona como séptimo productor de transgénico con un solo evento, la soja. Dijo que la biotecnología ha aportado mucho a la producción de soja en el país, en el pasado y en el presente. Señaló también que lastimosamente Paraguay ha quedado rezagado en la aprobación de los eventos biotecnológicos, principalmente por la ausencia de un marco regulatorio sobre biotecnología. En la actualidad, sin embargo, desde julio de 2011 ya se cuenta con dicho marco regulatorio, porque recientemente la Comisión de Bioseguridad (Combio) lo ha establecido, por lo que se espera avanzar en el uso de biotecnología en la velocidad que el país necesita. El liderazgo del ministro de Agricultura, doctor Enzo Cardozo, ha permitido que Paraguay establezca un marco regulatorio que le permita a la biotecnología avanzar de forma responsable y con base científica en el país. Destacó los eventos de Monsanto cuya solicitud para liberación comercial ya fueron presentados a la Combio que son: el maíz VT Triple Pro y el algodón Bollgard I. En el caso del algodón, esperan su liberación para la campaña que se inicia por la importancia social del cultivo, y en el del maíz, para la próxima zafriña o zafra. www.campoagropecuario.com.py

Afirmó que el maíz VT Triple Pro es una tecnología que podrá aumentar los rendimientos, reducir la aplicación de agroquímicos y facilitar la práctica de la siembra directa. También mencionó que se hicieron ensayos en diferentes localidades del país, en campos del IPTA y bajo la supervisión de la Combio, y los resultados fueron muy satisfactorios, ya que permitió un rendimiento adicional del 13% frente al maíz sin la tecnología, a pesar que el ataque del gusano cogollero (Spodoptera) observado en dichos ensayos fue bajo. “Será muy importante su liberación para la próxima campaña”. Presentó además a los presentes, el avance que están teniendo los países de la región en el uso de biotecnología. Por dar ejemplos mencionó que en el 2011 Uruguay aprobó 5 eventos en maíces, Argentina 2 y tiene previsto liberar 2 más en soja, Brasil también liberó 3 en maíz y tiene planeado liberar 2 más en soja. Bolivia promulgó la Ley de Revolución Productiva, que entre otras tecnologías, considera el uso de la biotecnología. Hugo Campos también destacó los desafíos como país que son: avanzar con la liberación comercial de nuevas tecnologías basadas en evidencias científicas, ya que de otro modo la biotecnología entra al país en forma irregular e irresponsable. También será fundamental la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas para el uso responsable y prolongado de la biotecnología. El disertante enfatizó que es fundamental para el país que la biotecnología se convierta en una política de Estado, ya que la misma contribuirá en el mejoramiento económico del Paraguay.

Hugo campos, gerente de asuntos regulatorios de Monsanto.


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merCaDo

soja. Más cosecha y stock

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l Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) estimó en setiembre que la cosecha global de soja sería de 258,99 millones de toneladas, por encima de los 257,47 millones previstos en agosto. En tanto que las existencias finales crecen de 60,95 a 62,55 millones. Para la nueva campaña en Estados Unidos prevé una cosecha de 83,97 millones de toneladas, por encima de los 83,17 millones previstos en el informe anterior y de los 82,52 millones calculados por los privados. Este crecimiento tuvo que ver con un rinde promedio de 28,11 quintales por hectárea, superior al relevado en agosto, de 27,84 quintales, y al calculado por los operadores, de 27,60 quintales. No hubo cambios ni en la superficie sembrada, que quedó en 30,38 millones de hec-

trigo. Estimaciones de

táreas, ni en el área cosechable, que fue sostenida en 29,89 millones. En el resto de las variables estadounidenses, la molienda fue sostenida en 44,50 millones de toneladas; el uso total apenas se movió de 47,52 a 47,51 millones, y las exportaciones subieron de 38,10 a 38,51 millones de toneladas. Así, las existencias finales fueron proyectadas por el USDA en 4,48 millones de toneladas, por encima de los 4,22 millones del mes anterior y de los 4,11 millones esperados por el mercado. Para los otros importantes productores el USDA mantuvo sin cambios las cosechas de Brasil y de la Argentina, en 73,50 y en 53 millones de toneladas, respectivamente. Tampoco hubo cambios en el volumen de soja que importaría China, que quedó en 56,50 millones de toneladas.

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l USDA estimó una cosecha mundial de trigo en 678,12 millones de toneladas, por encima de los 672,09 millones de agosto. De igual modo, las existencias finales crecen de 188,87 a 194,59 millones de toneladas. Asimismo la producción de trigo estadounidense fue estimada sin cambios por el USDA, en 56,51 millones de toneladas. También mantuvo estable el uso de trigo forrajero, en 6,53 millones. En cambio, redujo el consumo total, de 34,47 a 34,33 millones, y recortó las exportaciones, de 29,94 a 27,90 millones de toneladas, por la creciente competencia de los trigos del Mar Negro. Así, las existencias fi nales crecen en los Estados Unidos, al pasar de 18,26 a 20,71 millones de toneladas, por lo que quedaron por encima de los 18,04 millones esperados por el mercado. Constituyéndose este último dato en un factor bajista para las cotizaciones del cereal. Para los otros países importantes productores y exportadores de trigo el USDA estimó una mayor

cotizaciones en cHicago. 21-09-11 soja mes

trigo uS$/t

mes

maíz uS$/t

mes

uS$/t

Noviembre-11

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Diciembre-11

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Diciembre-11

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Enero-12

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Marzo-12

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Marzo-12

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Marzo-12

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Mayo-12

266

Mayo-12

278

Fuente: CBot.

Fuente: CBot.

Fuente: CBot.


mayor cosecha

maíz. Previsiones de más stock

e

cosecha de Canadá de 21,50 a 24 millones de toneladas y el incremento de sus exportaciones de 15 a 17 millones de toneladas. También prevé el crecimiento de la producción en la UE, de 133,49 a 135,79 millones de toneladas. Las exportaciones del bloque suben de 15 a 16 millones. Mantuvo sin cambios las cosechas de Australia y de la Argentina, en 25 y en 13,50 millones de toneladas. Para Rusia y Kazajstán mantuvo sus cosechas sin cambios, en 56 y en 16 millones de toneladas, mientras que Ucrania eleva su volumen productivo en 1 millón de toneladas, de 21 a 22 millones. Estos tres países, con fuerte presencia en el mercado exportador, mantuvieron sus saldos exportables sin cambios en 16, 7,50 y en 9 millones de toneladas, respectivamente.

l USDA en su reporte de setiembre estimó una cosecha global de maíz en 854,67 millones de toneladas, por debajo de los 860,52 millones de agosto. Las existencias finales crecen de 114,53 a 117,39 millones. El organismo también estimó la nueva cosecha estadounidense de maíz en 317,44 millones de toneladas, por debajo de los 328,03 millones proyectados el mes pasado. En esta caída productiva no tuvo que ver la superficie cosechable, que quedó en 34,18 millones de hectáreas, sino el deterioro del rinde promedio, que como consecuencia del clima adverso cayó de 96,03 a 92,96 quintales por hectárea, incluso por debajo de los 93,58 quintales estimados por los privados. En el resto de las cifras estadounidenses, y con el único objetivo de no comprometer las reservas finales, el uso de maíz como forraje cae de 124,47 a 119,39 millones de toneladas, mientras que el uso total retrocede de 289,83 a 282,21 millones (el

venta de tractores HaSta aGoSto-2011 marCaS totaL John Deere 578 Massey Ferguson 332 New Holland 297 Case 291 Valtra 195 Mahindra 48 Deutz-Fahr 38 Landini 6 Fuente: CaDam. totaL 1. 785

mÁQuinas, las cifras en alza

venta de cosecHadoras HaSta aGoSto-2011 marCaS totaL John Deere 253 New Holland 118 Case 61 Massey Ferguson 42 Fuente: CaDam. totaL 474

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as cifras de comercialización de máquinas siguen en alza. Los datos de la Cámara de Distribuidores de Automotores y Maquinarias (Cadam) hasta fi nes de agosto señalan que fueron vendidos 1.785 tractores y 474 cosechadoras. En tractores sigue liderando el mercado la marca John Deere con el 33% y con 578 unidades vendidas hasta agosto, en segundo lugar se posiciona Massey Ferguson con 332 tractores vendidos y en tercer lugar New Holland con 297 tractores vendidos hasta agosto. En cosechadoras el liderazgo de John Deere es mucho mayor con 53% de participación en el mercado, seguido de New Holland y Case. Las cifras de comercialización de máquinas al cierre de agosto son muy alentadoras, ya que la venta

uso para etanol baja de 129,55 a 127,01 millones de toneladas). De igual modo, las exportaciones bajan de 44,45 a 41,91 millones de toneladas. Así, con todos los ajustes descriptos, las existencias finales retroceden de 18,13 a 17,06 millones de toneladas, con lo que quedan por encima de los 16,16 millones previstos por el mercado. Para Brasil y la Argentina, el USDA prevé mayores cosechas que pasan de 57 a 61 y de 26 a 27,50 millones de toneladas, respectivamente. El organismo también elevó la producción de la Unión Europea (UE), que pasa de 60,09 a 61,04 millones. Para el bloque de la ex Unión Soviética, el USDA estimó la cosecha de maíz en 27,60 millones de toneladas, por encima de los 26,10 millones de agosto. Además, elevó el saldo exportable, de 8,96 a 10,46 millones. En el caso particular de Ucrania, la cosecha crece de 16,50 a 18 millones, mientras que sus exportaciones suben de 8,50 a 10 millones de toneladas.

de tractores está muy próxima a los 2.000 y la de cosechadoras a las 500 unidades. La coyuntura del sector agropecuario fue sumamente positiva hasta el octavo mes del año. La agricultura tuvo un saldo positivo y la ganadería estaba en pleno auge. Sin embargo se espera que la venta en los últimos meses del año se vea disminuida, principalmente por los últimos acontecimientos en el sector ganadero, el cual comprometió el status sanitario y por ende el comercio de la carne a nivel internacional. El sector agrícola sigue con mucha expectativa por la nueva zafra sojera que se inicia, donde se espera un crecimiento del área de siembra. En contrapartida sigue latente y posible problema climático, cuyo efecto se estaría haciendo sentir desde fines de este año.


BoX empreSariaL

agrodinámica premiará a socios de la CCU con Ciabay festaron su contento ante el convenio que vienen realizando con la cooperativa Colonias Unidas por segundo año consecutivo. Mencionaron que es la oportunidad ideal de premiar a los clientes que visiten la Agrodinámica. Por su parte, el presidente del consejo de administración, Agustín Konrad, informó que este fabuloso tractor lo llevará algún afortunado socio productor de la cooperativa, ya que será una herramienta de trabajo muy útil. Comentó además que habrá más premios para todos los visitantes socios y no socios y aprovechó la oportunidad para invitar a todos a asistir a la fiesta del trabajo, la Agrodinámica 2011.

Directivos y funcionarios de CCU y Ciabay.

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a cooperativa Colonias Unidas (CCU) presentó las últimas novedades en la organización de la Agrodinámica 2011 el pasado 15 de setiembre. Entre ellas se dieron a conocer el premio principal que se sorteará entre los socios productores de la cooperativa que visiten la Agrodinámica que es un tractor New Holand de la firma Ciabay. El mismo será sorteado durante la realización de la muestra, que será los días 14, 15 y 16 de diciembre del 2011.

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario

En la oportunidad, el señor José Endler, presidente de la comisión organizadora de la Agrodinámica, informó que además de haber presentado la mejor oferta para la compra del tractor, la firma Ciabay dará un adicional de 15.000 U$S en premios menores para los socios productores de nuestra cooperativa que asistan a esta gran muestra. A su vez, el gerente de Ciabay, Eduardo Candido, y Clodomir Beumer, representante de la empresa New Holland, mani-

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Eduardo candido, gerente de Ciabay.


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eVeNtoS

prEsEntaron propuEstas para su dEsarrollo

sésamo reunió a sus principales operadores Bajo el lema “INNOVACIONES Y NUEVOS DESAFÍOS DE LA PRODUCCIÓN DE SÉSAMO” se llevó a caBo el encuentro Que involucró a varios de los Protagonistas PrinciPales en la Producción y desarrollo de la oleaginosa en el País: las emPresas Privadas, el sector PÚBlico y la academia. el iii seminario nacional de producción de sésamo, organizado por la facultad de ciencias Agrarias de la universidad nacional de Asunción (unA) se realizó en el centro de convenciones del hotel granados park de la ciudad capital y ocupó gran parte de la jornada del 26 de agosto pasado.

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l evento, contextualizado dentro del proyecto “Mejoramiento de la producción de semillas de sésamo para los pequeños productores”, contó con el apoyo de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA, por sus siglas en inglés), organismo que además acompaña este programa que envuelve a pequeños productores de semilla de los departamentos de Concepción, San Pedro y Amambay. En los últimos diez años, el sésamo se ha convertido en uno de los principales rubros para la agricultura familiar campesina, implica a unas 40 mil familias e incide directamente en el desarrollo económico de éstas. En ese sentido, la organización de este tipo de eventos tiene como uno de sus objetivos, promover el intercambio de conocimientos e informaciones tecnológicas para responder a los desafíos actuales y futuros de la producción de sésamo en Paraguay. A consideración del doctor Líder Ayala, coordinador del seminario, se buscó congregar a los principales ejecutores para abordar asuntos referentes a la problemática que afecta a la producción de sésamo, y específicamente a la producción de semillas de la oleaginosa. “Las propuestas de solución que se tenga podrán ser transmitidas a los agricultores a través de los técnicos de las empre- 

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eVeNtoS El seminario fue organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias, y contó con el apoyo de JICA.

sas, el sector público y la academia en salidas de campo y asistencias técnicas”, dijo. Una secuencia de charlas incluyó el programa del seminario. Entre los temas expuestos se destacaron las presentaciones a cargo de profesionales investigadores de la UNA. Sobre enfermedades virósicas en el sésamo, el ingeniero agrónomo M.Sc. Luis González, explicó el trabajo realizado para la identificación de patógenos, trasmisores y su control. La doctora Rosa Oviedo tuvo a su cargo explicar las características agronómicas de nuevas variedades mexicanas de sésamo introducidas al Paraguay. Además, representantes de empresas privadas tuvieron su espacio para explayarse y el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) presentó las normas de producción de semillas de sésamo y la existencia actual. proyEcto para mEjorar las sEmillas dE sésamo. Líder Ayala dio a conocer los resultados del proyecto iniciado en el año 2009 y que se extiende hasta octubre del 2012. Explicó que cuentan con un cronograma de actividades que deben

ser cumplidas. Este incluye el entrenamiento de los productores, la producción de semillas mejoradas y la introducción de nuevas variedades del exterior. “Se busca mejorar la calidad genética de las variedades producidas en el país. Para ello se cuenta con la cooperación de expertos en áreas específicas, como lo que involucra el mejoramiento genético, sanidad de plan-

180 mil Bolsas Para la camPaÑa 2011-2012

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uis Darío López, técnico del Senave, expresó que la existencia de semillas certificadas para la campaña sesamera es de 180 mil bolsas, de 3 kilogramos cada una. “Creemos que la extensión a ser sembrada está por las

luis darío lópEz, técnico del Senave.

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100 mil a 120 mil hectáreas, es decir, hay semillas certificadas suficientes”, sostuvo. Recomendó el uso de semillas certificadas, ya que aseguran la identidad y la calidad, principalmente. Por otro lado, explicó las reglas para producción de semillas. El Senave es el organismo encargado de la aplicación de la Ley 123 de Semillas y Protección de Cultivares, marca las pautas que se deben seguir en el proceso de producir semillas y trata de proteger los derechos de los obtentores. “Estas normas básicamente marcan el aislamiento que tiene que tener un material de otro para mantener su pureza genética, los cuidados que uno debe tener en el proceso de cultivo para que no se contamine hasta la cosecha, donde nuevamente se marcan los puntos para no mezclar mecánicamente las semillas”, reveló. En el 2010, ocho empresas se presentaron para producir semillas.

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tas y banco de germoplasma”, dijo. En ese sentido, la JICA ha contribuido con la asistencia técnica de expertos internacionales y el apoyo financiero para la adquisición de equipamientos para un laboratorio de semillas y facilitó la visita de ingenieros agrónomos paraguayos a centros de investigación de México, para realizar capacitación. Además cuentan con la colaboración de empresas privadas, refirió. Destacó que mediante el proyecto se ha instalado en la Facultad de Ciencias Agrarias un moderno laboratorio destinado al análisis de calidad de las semillas. Sobre la situación en la que se encuentran las semillas de las variedades de sésamo producidas en el país, dijo que se han degenerado. “Se ha perdido su identificación, existen mezclas genéticas que solamente se pueden 

lídEr ayala, coordinador del seminario.


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eVeNtoS

cultivo del sésamo, como San Pedro, Concepción, y parte del Chaco.

mejorar mediante la limpieza, y es una tarea manual que se realiza con los productores”, explicó. Para conseguir semillas limpias de contaminación de requiere un periodo de 3 a 5 años, sostuvo. EnfErmEdadEs Virósicas En El sésamo. Luis González, especialista y catedrático de la Facultad de Ciencias Agrarias, presentó un trabajo de identificación, detección y trasmisión de la enfermedad del ka’arê en sésamo, investigación de la que formó parte junto a otros profesionales. “Lo que hicimos fue mostrar como ciertos problemas, en el caso de lo virus, causan dificultades muy serias en el cultivo del sésamo”, dijo. La afección conocida como enfermedad del ka’arê, causa en los cultivos de sésamo el estrechamiento, enrollamiento, además de volver amarillas las hojas. Acorta los internudos, afecta la productividad, la reduce, o en el peor de los casos, lo vuelve nula. Mediante el trabajo de investigación se confirmó que el agente causal de este mal es un virus de la familia de los potyvirus, el Cowpea Aphid Borne Mosaic Virus (CABMV), y son transmitidos exclusivamente por los pulgones. Manifestó que el efecto del virus puede llegar a ser devastador, inutilizando totalmente la parcela afectada. “Hace tres años aproximadamente que estamos trabajando con esta enfermedad virósica, primero realizamos estudios de gamma de hospede28

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ros, después ensayos para ver cómo se puede transmitir, y aproximadamente tres años de estudio para llegar a saber en la actualidad de qué virus se trata”, dijo. En la actualidad se encuentra en estudio la forma para controlar el problema en el campo, y una de las estrategias es el cultivo intercalado de sésamo con maíz. “De ese modo se puede lograr un cierto control, y es una práctica cultural que el agricultor lo puede adoptar rápidamente”, explicó. El trabajo de investigación es parte del Convenio de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNA y el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio). El estudio se realizó en zonas tradicionalmente conocidas por el

luis luis gonzÁlEz, gonzÁlEz, catedrático catedrático de de la la Facultad Facultad de de Ciencias Agrarias. Ciencias Agrarias.

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VariEdadEs mEXicanas introducidas al país. El gobierno de México, a través de su Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), puso a disposición de Paraguay su banco de germoplasma de sésamo y durante el 2010, investigadores paraguayos fueron hasta la nación del Norte de América y seleccionaron unas 50 líneas introducidas al país. La doctora Rosa Oviedo explicó el proceso de la introducción. Dijo que todos estos materiales fueron sembrados el año pasado en las localidades de Horqueta, Pedro Juan Caballero, San Pedro y en la parcela de la Facultad de Ciencias Agrarias en San Lorenzo. Mencionó que los criterios a tener en cuenta para la selección son la precocidad, sanidad, estatura menor, buen tramo de carga, resistencia al tumbamiento y un buen potencial de rendimiento. Además, que el material tenga un sabor similar a la Escoba Blanca, una de las particularidades que incide en la alta demanda de la producción local. “De las variedades introducidas, tenemos como 18 líneas que reúnen las características y van a ser sembradoras para evaluar su rendimiento, porque el productor no necesita un material que rinda menos que la escoba”, dijo. El ensayo de rendimiento se debe repetir por lo menos durante dos años, para luego seleccionar las variedades, solicitar al Senave un ensayo de Valor de Cultivo y Uso (VCU), y esperar otros dos años. “Hasta no con- 

rosa oViEdo presentó el trabajo de introducción de nuevas variedades.


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eVeNtoS

seguir una variedad que reúna las características adecuadas, debemos seguir cuidando a la Escoba Blanca”, sostuvo. Manifestó que se requiere de un material que iguale o supere en rendimiento a la escoba, que presente tolerancia o resistencia a las enfermedades, además de poseer un sabor similar. Una de las características especialmente buscadas para la introducción de nuevas variedades es la precocidad, ya que los materiales de ciclos muy largos están más susceptibles a enfermedades, plagas, y sobre todo, porque la fase de cosecha llega a marzo o abril, tiempo en que el clima es muy húmedo, explicó la doctora. “Necesitamos levantar el sésamo, a más tardar, en la primera quincena de marzo. Lo ideal sería cosechar toda la producción en febrero, ya que en ese mes hay buen sol, se seca rápido y el grano es de mejor calidad”, expresó. EfEcto multiplicador dEl cultiVo dE sésamo. Según Mauricio Stadecker, presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), el sector privado tuvo el rol de multiplicar el cultivo de la oleaginosa en el país. 15 años atrás no se llegaba a mil hectáreas y hoy se habla de 120 mil hectáreas, explicó. Con el pasar de los años, el rubro se convirtió en un convirtió en un cultivo rentable y fácil de manejar para los productores, explicó. Dijo que la producción de sésamo de Paraguay se ha posicionado como un producto premium, solicitado en todo el mundo. “Lastimosamente, con las toneladas que producimos, siempre quedamos cortos”,

nuevas variedades

d

urante el seminario fueron presentadas dos nuevas variedades de sésamo, ambas de ciclo corto. Shirosawa Co. S.A.I.C., mediante su gerente agropecuario, Pericles Valinotti explicó las características del material SH; y el ingeniero agrónomo Luis Torres Bogado presentó la variedad K2 de la firma Kemasem S.A. ■ sH1. Variedad de ciclo precoz, de noventa días, lo que le otorga una tolerancia a enfermedades. Se recomienda su siembra a partir del 15 de setiembre, permitiendo escapar a la época de lluvia (marzo-abril). El peso por cada mil semillas es de 2,7 gramos, la raíz es fibrosa poco profunda. Una de sus principales ventajas es su mediana tolerancia a Macrophomina. “Con el SH1 buscamos que la incidencia de la Macrophomina sobre el cultivo del sésamo sea menor”, dijo el ingeniero Pericles

pEriclEs Valinotti, gerente agropecuario de Shirosawa Co.

mauricio stadEckEr, presidente de la Capexse.

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dijo. El año de mayor producción, en el que se lograron unas 60 mil toneladas, se vendió el total de la producción, agregó. Sostuvo que Paraguay debe tener un punto piso de producción de 50 mil toneladas al año. Aunque la zona Norte del país siga siendo la principal productora de sésamo, el rubro ha incorporado otras regiones para lograr una mayor producción. Caazapá, Paraguarí, Ñeembucú, Misiones son algunos de los departamentos involucrados en www.campoagropecuario.com.py

luis torrEs bogado, técnico de Kemasen S.A.

Valinotti. Recomendó prestar atención al momento de maduración de esta variedad en la que los cambios fisiológicos son muy violentos, a diferencia del Escoba Blanca que en su fase de maduración muestra signos para el momento de cosecha y ofrece tiempo al productor. ■ K2. Su principal característica es el ciclo corto. Se requiere de 95 a 100 días para su corte y posterior cosecha. Es tolerante a macrophomina y fusarium. Otras de las particularidades de esta variedad es su similar sabor al Escoba Blanca. Su época de siembra es del 15 de setiembre hasta el 15 de noviembre en la zona Norte del país; y del 1 de octubre hasta el 15 de noviembre para la zona centro Sur. El ingeniero agrónomo Luis Torres recomendó una densidad de 15 plantas por metro línea y 50 centímetros entre hileras. la producción de la oleaginosa, explicó el presidente de la Capexse. Con relación a los países compradores, Japón sigue siendo el principal mercado, seguido por Alemania y Holanda. Alentó a los agricultores a trabajar en el cultivo de sésamo. “Es un rubro de muy bajo costo de producción y alta rentabilidad para el productor, mercados no faltan y los precios pagados por la producción paraguaya son los más elevados del mundo”, expresó.


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JorNaDa De Campo

semillería iruña mostró a campo los trigos que multiplica semillería iruÑa realizó su jornada de camPo de trigo el Pasado 7 de setiemBre, donde mostró en Parcelas los materiales de 5 oBtentores. el técnico de la semillera, ricardo bagatelli enfatizó que en las parcelas se destaca la calidad industrial y la productividad de los materiales. destacó además dos nuevos materiales de embrapa que son tangará y pardela.

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ariedades de trigo y agroinsumos para este cultivo se congregaron en la parcela experimental de la Semillería Iruña el 7 de setiembre para presentar a los productores el portafolio más completo para una buena cosecha de trigo. Entre las empresas que formaron parte de la jornada se destacan: Embrapa, Iapar y proyecto MAG-Capeco con sus variedades. En cuanto a insumos y

defensivos presentaron sus portafolios Bayer y ADM. las nacionalEs con cuatro opcionEs. El proyecto MAG-Capeco poricardo bagatElli, técnico de Semillería Iruña.

alfonso guErrEro, técnico de Capeco da sus explicaciones.

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sicionó en la oportunidad 4 materiales de trigo, que según el técnico Alfonso Guerrero, son los materiales que se busca difundir en la zona de influencia de Semillería Iruña y son: Itapúa 75 y los Caninde 11, 12 y 13. Todas presentan buen comportamiento ante las enfermedades como manchas foliares, roya de la hoja y roya del tallo. Son trigos de una capacidad de rendimiento de unos 4.000 kilogramos hectáreas. También se comportan bastante bien contra acame que daña mucho al productor y sus ciclos no superan 130 días, lo cual implica que se posiciona muy bien dentro de la exigencia del productor que terminado su trigo quie re hacer soja temprana también. www.campoagropecuario.com.py


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JorNaDa De Campo

Manifestó que “son trigos que tienen un buen aporte de materia orgánica después de la cosecha para los siguientes cultivos. También se están comportando muy bien con mal de pie que es un problema de suelo. Si son sembrados en suelos de rotación de cultivos van a tener unas 2 aplicaciones menos de fungicidas contra enfermedades de hojas, y de espigas”, destacó el técnico. altErnatiVas dE iapar. La Cooperativa Unión Curupayty presentó en la oportunidad cuatro materiales de Iapar. Fernando Schultz, técnico cooperativa, explicó que el IPR 85, es un trigo precoz y mejorador y constituye una excelente opción para sembrar al final de mayo o la primera quincena de junio por tener una buena tolerancia al calor y por ser un trigo rápido. La otra alternativa es el IPR 129, un trigo precoz, de alta productividad, amplia adaptación, sale muy bien es suelos con aluminio y moderadamente susceptible al acame. Otro material de Iapar es el IPR 130, de ciclo medio, de calidad industrial excelente y moderadamente resistente al desgrane. La oferta de Iapar se completó con el lanzamiento IPR 144, moderadamente resistente a brusone, resistente a la germinación precosecha y de alta productividad. Embrapa posiciona los mEjoradorEs. Manoel Carlos Bassoi, de Embrapa Londrina, destacó en la oportunidad la calidad industrial de las variedades, ya que es una exigencia en Brasil. Dijo que específicamente se está hablando sobre trigo pan y mejorador que en es la tendencia en el Estado de Paraná y en Paraguay, porque es lo que demanda Brasil. fErnando scHultz, presentó los materiales de Iapar.

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manoEl carlos bassoi, de Embrapa Londrina, durante las explicaciones.

bayEr con tratamiEntos. Las parcelas estuvieron tratadas con productos de Bayer. El ingeniero agrónomo Rafael Druczkoski destacó a Yunta para tratamiento de semillas. Para el control de malezas el Hussar Evolution, un herbicida para control tanto para hoja ancha y hoja fi na, controla avena, azeven y mbu'y y el kapi'i pororó. También destacó al Sphere Max, el lanzamiento de Bayer, un producto a base del Sphere mejorado que tiene la ventaja natural de partículas muy pequeñas que facilita la penetración del producto protegiendo mucho más la planta de enfermedades y también ejerciendo un control curativo superior. Asimismo, para el momento de espigas indicó el Nativo y Folicur. Para la próxiwww.campoagropecuario.com.py

ma siembra de soja destacó el CropStar para tratamiento de semillas. rafaEl druczkoski, técnico de Bayer.


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BoX empreSariaL

conasa cumple 30 años Víctor Hugo bEdoya, directivo de Conasa.

la emPresa conasa s.r.l. es una firma dedicada a fumigaciones de Productos y suBProductos agrícolas. en agosto cumplió sus 30 años de notable crecimiento y su servicio cubre una vasta región, que atraviesa incluso las fronteras.

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n sus inicios, en 1981, apostó por el rubro de fumigaciones urbanas. Posteriormente comenzó a organizar sus distintos departamentos, como el de saneamiento agroindustrial, cuyos servicios se realizaban directamente en las barcazas y en los distintos puertos del país. En aquel entonces, realizaba servicios en las industrias agroexportadoras, así como en aspectos de control de calidad. Las tareas se desarrollaban en las plantas industriales, los depósitos y los silos de acopio en el interior del país. La responsabilidad y seriedad de los dirigentes de la firma también brilló en materia de política de recursos humanos, pues entendió la necesidad de la capacitación del personal

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técnico. Así, se participaron en seminarios y charlas especializadas para alcanzar los niveles de excelencia que exige el mercado. Hoy la empresa reúne una amplia gama de servicios. Entre otros ofrece el saneamiento urbano, destinados a urbanizaciones, clubes, instituciones públicas o privadas, etc. Se trabajan con insecticidas piretroides en forwww.campoagropecuario.com.py

ma pulverizada, de bajo nivel tóxico. También está el segmento de saneamiento industrial, que se despliega en molinos harineros, fábrica de balanceados, fideerías, panaderías, frigoríficos, etc. En el servicio de saneamiento agrícola se encuentra la parte de sanitación de poscosecha de todos los productos y subproductos agrícolas, en rubros tales como algodón, girasol y maíz, entre otros. Además de las diversas clases de semillas. El servicio incluye los transportes fluviales y terrestres en los distintos lugares y puertos de embarques de los ríos Paraná y Paraguay, lo cual permite que las mercaderías lleguen en condiciones óptimas a los países a ser exportados. Aquí se incluyen las tareas de saneamiento orgánico y saneamiento ambiental. El ingeniero Víctor Hugo Bedoya, directivo y propietario de Conasa, indicó que la empresa cuenta con corresponsalías en Argentina, Uruguay, Brasil y Chile. Su área de influencia local también está bien cubierta con las agencias de Ciudad del Este y Encarnación. Destacó que Conasa actualmente está trabajando con grandes empresas, debido al gran crecimiento agrícola que el país tuvo en estos años. Al finalizar, recalcó una vez más la firmeza del compromiso empresarial de cumplir con responsabilidad con el servicio ofrecido.


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BoX empreSariaL

automaq premió a sus clientes

Funcionarios de Automaq S.A.E.C.A.

Instantes del sorteo en la sucursal Santa Rita.

automaQ s.a.e.c.a. Premió a sus clientes Por su 50º aniversario. la Promoción tuvo su culminación con el sorteo Que se realizó el 31 de agosto Pasado en la sucursal de santa rita. el acto contó con la presencia de la escribana zully schmidke, un número importante de clientes y funcionarios de la empresa. posteriormente la entrega de los premios se concretó el 9 de setiembre en la localidad de santa rosa del Aguaray.

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a promoción se llevó adelante con motivo de retribuir a nuestros amigos clientes, que son quienes nos acompañan y muestran fidelidad a lo largo de estos años, manifestó Roberto León, gerente de ventas. Unos 4.380 cupones participaron de los 5.000 habilitados. Participaron de la promoción compradores de maquinarias, re-

puestos, accesorios e implementos desde el 1 de abril hasta el 31 de julio de 2011. Los premios fueron: un tractor John Deere modelo 5055E, de 55 HP con techo y 50 vales de compra por valor de G. 1.000.000 cada uno. Resultó ganador del tractor el señor Georg Matthies Derksen, quien junto a otros clientes ganadores de los vales de compra, recibieron sus premios el 9 de se-

Entrega de premios a los ganadores de la promoción en Santa Rosa del Aguaray.

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tiembre en Santa Rosa del Aguaray. Con la entrega de premios y posteriormente un almuerzo, finalizó la promoción “Gane con Automaq y John Deere”. “Estamos muy contentos con la participación de nuestros clientes en la promoción, porque con ello se reafirma la confianza y fidelidad para con nuestra empresa. Automaq festeja estos 50 años con un crecimiento firme y sostenido, logrando los objetivos trazados y con planes de expansión para una mejor atención”, dijo. Automaq S.A.E.C.A. tiene importantes desafíos para acompañar la evolución del sector agropecuario y “vemos con muy buenos ojos que el productor hoy busca tecnología para lograr la eficiencia que le permita una mayor productividad, pudiendo lograrlo con el portafolio de productos que le ofrece John Deere, una marca líder mundial”, destacó León.


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Nota téCNiCa

cializando el excedente de la producción ya sea en estado fresco o transformada dándole un valor agregado al producto, a fin de obtener algún beneficio adicional de la actividad. aspEctos técnicos. Para la instalación de un huerto frutal familiar se debe tener en cuenta las siguientes sugerencias: ■ Seleccionar un buen lugar para la instalación del huerto. ■ Elegir aquellas especies más requeridas y mejor adaptadas a las condiciones del lugar. ■ Combinar variedades (tempraneras, medias y tardías) y especies de manera a tener frutas todo el año.

Huerto frutal familiar introducción. El huerto frutal familiar así como la huerta destinada para producción de hortalizas, deben ser componentes importantes en las unidades productivas, y más aún para los pequeños productores. Sabido es, que la salud está directamente ligada a la nutrición, es decir una equilibrada alimentación del hombre. En ese sentido, las frutas poseen gran importancia en la dieta alimentaria, debido a que, además de elementos energéticos, sales minerales y vitaminas, aporta agua y celulosa, convirtiéndose en la principal fuente de nutrición para personas de cualquier edad. Las frutas pueden ser consumidas principalmente en el desayuno, en la merienda, después del almuerzo y la cena, ayudando al buen funcionamiento del organismo. Es muy importante recordar que para el mejor aprovechamiento de las frutas en la época de producción (cuando abunda), se debe realizar la conservación de las mismas congelándolas o transformándolas en for40

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Por Ing. Agr. Miguel Blanco Colmán iptA-iAn programa de investigación en cultivos frutícolas

ma de jaleas, compotas, dulces, de manera a poder consumirla todo el año. La instalación de un huerto frutal dentro de las unidades productivas tiene como principal objetivo atender las necesidades de alimentación de la familia. Sin embargo, con un buen planeamiento, esta actividad, a más de embellecer y valorizar la propiedad, se puede convertir en una importante fuente de ingreso para la economía familiar, comerwww.campoagropecuario.com.py

selección del lugar. Para aprovechar los beneficios que nos ofrecen las plantas frutales, estas deben estar preferentemente cerca de la casa, a fin de evitar pérdidas y daños causados por los animales. De manera general se deben evitar suelo muy húmedo y mal drenado para favorecer el desarrollo de las plantas y la elección de las especies más requeridas y adaptadas al lugar. disEÑo dEl HuErto. El diseño del huerto frutal depende de la necesidad y del agrado de cada familia, a modo de ejemplo se sugiere un modelo que consta de 21 especies frutícolas diferentes, ellas son: naranja (combinar variedades tempraneras, medias y tardías), mandarina (combinar variedades tempraneras, medias y tardías), pomelo, limón, toronjo, piña, banano (combinar diferentes variedades), mamón, mburucuyá, acerola, carambola, aguacate, guayabo, mango (combinar variedades tempraneras, medias y tardías), ciruelo, durazno, 


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Nota téCNiCa

macadamia, pecán, higo, vid y chirimoya, en una parcela de 2.500 m2. ■ marco de plantación. Para una adecuada utilización del área, se presenta en el Cuadro 1 las recomendaciones de espaciamiento de las plantas que formarán parte del huerto frutal. ■ Preparación del suelo. Primeramente se debe realizar la limpieza del lugar eliminando las malezas con una buena corpida, posteriormente se deben retirar los restos vegetales para facilitar la operación de arada. A continuación se procede a la apertura de los hoyos teniendo en cuenta el espaciamiento recomendado para cada especie y variedad a implantar. En muchos casos y toda vez que el suelo lo permita, se podrá hacer la plantación directa, es decir, realizar la apertura y preparación de los hoyos, después de la limpieza, sin la previa arada del terreno. ■ Preparación de los hoyos. La apertura de los hoyos se puede realizar con el auxilio de una pala, las dimensiones de los mismos debe ser de 40 cm × 40 cm, es decir 40 cm de diámetro por 40 cm de profundidad. Cuando se realiza esta operación se debe separar la primera camada de tierra hasta 20 cm de profundidad hacia un lado para mezclar con el estiércol y la siguiente camada de tierra de abajo (de 20 a 40 cm) colocar hacia el otro lado, para usarlo de relleno. De ser posible la apertura y preparación de los hoyos se deben realizar con 15 a 30 días de anticipación. cuadro 2. ÉPoCa oPortuNa DE PLaNtaCIÓN DE aCuErDo a La ESPECIE. cultiVos Acerola Aguacate Banano Carambola Ciruela Durazno Guayabo Mamón Mandarino Mango Mburucuyá Naranjo Limón Piña Pomelo Vid

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época Primavera Primavera Primavera-Verano Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Otoño Primavera Primavera Otoño Otoño Primavera Otoño Otoño

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cuadro 1. ESPaCIaMIENto DE PLaNtaS. nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

cultiVo

EspaciamiEnto

nÚmEro dE plantas

6m×4m 10 m × 10 m 3m×2m 6m×4m 6m×4m 6m×4m 6m×4m 3m×2m 6m×4m 8m×8m 3m×4m 6m×4m 6m×6m 1 m × 0,30 m 6m×6m 6m×4m 3m × 3 m 8m×8m 8m×8m 4m×4m 6m×6m

5 5 72 5 5 5 5 12 10 5 10 10 5 500 5 5 5 2 2 5 2 680

Acerola Aguacate Banano Carambola Ciruelo Durazno Guayabo Mamón Mandarino Mango Mburucuyá (En espaldera) Naranjo Limón Piña Pomelo Chirimiya Vid (En espaldera o enramada) Pecán Macadamia Higo Toronjo total

La primera camada de tierra se mezcla con 10 a 20 litros de estiércol de corral y se rellena de nuevo el hoyo para esperar la época de trasplante de las plantas. Es importante la adición de 200 gramos por hoyo de un fertilizante fosfatado Preparación del suelo.

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(18–46–0); (0–46–0) o un abono completo como el (15–15–15) para favorecer el desarrollo de las plantitas. ■ Plantación. La plantación se realiza ubicando las plantas en el hoyo preparado con anterioridad, cuidando  Preparación de los hoyos.


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Nota téCNiCa

que el cuello de las mismas estén en el mismo nivel que cuando estaban en la maceta, luego se cubre la parte radical y se presiona el suelo alrededor de ella de manera a evitar bolsas de aire que pueden causar pudriciones de raíces por acumulación de agua, posteriormente se coloca una cobertura de paja seca y se riega. La época oportuna de plantación difiere de acuerdo a la especie y a la forma en que es obtenida la muda, si las plantitas están en macetas, éstas pueden ser trasplantadas en cualquier época del año, solo se deben evitar épocas con temperaturas muy frías y sequías prolongadas. La mejor época de trasplante para los cítricos y la vid, es en otoño cuando desciende la temperatura y aumenta la humedad. Sin embargo, para las especies tropicales se recomienda su plantación en primavera, a fin de evitar daños ocasionados por heladas. En el Cuadro 2 se detallan las épocas adecuadas de plantación según las especies. ■ cultivos intercalares. De manera a realizar un mejor uso de la tierra y contribuir con la limpieza de la parcela, este

cuadro 3. ÉPoCa DE CoSECHa DE LaS ESPECIES. EspEciEs y VariEdadEs Naranja Lima Naranja: Baianinha Naranja Valencia Mandarina Satsuma Mandarina Dancy Tangor Murcot Lima Tahití Pomelo Duncan Acerola Aguacate Caranbola Caranbola Banana Piña Durazno Ciruela Mamón Macadamia Mango Guayaba Pecan Mburucuyá Vid

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concEpto

unidad

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prEcio total

Jornales Mudas de Naranja Mudas de Mandarina Mudas de Limón Mudas de Pomelo Mudas de Piña Mudas de Banana Mudas de Mango Mudas de Mamón Mudas de Mburucuya Mudas de Acerola Mudas de Carambola Mudas de Aguacate Mudas de Guayabo Mudas de Ciruelo Mudas de Durazno Mudas de Chirimoya Mudas de Vid Mudas de Macadamia Mudas de Pecan Cal Agrícola Fertilizante 12-12-17-2 Urea Estiércol Insecticida–Acaricida Insecticida sistémico Funguicida–Bactericida total

Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidsd Unidad Unidad kg kg kg kg Litro kg kg

6 10 10 5 5 500 100 5 12 10 5 5 2 5 5 5 5 4 2 2 50 100 50 2.000 0.25 0.150 1

50.000 6.000 6.000 6.000 6.000 200 1000 6.000 3.000 3.000 3.000 6.000 6.000 5.000 6.000 6.000 3.000 15.000 15.000 10.000 500 4.000 4.000 50 70.000 100.000 80.000

300.000 60.000 60.000 30.000 30.000 100.000 100.000 30.000 36.000 30.000 15.000 30.000 12.000 25.000 30.000 30.000 15.000 60.000 30.000 20.000 25.000 400.000 200.000 100.000 70.000 100.000 80.000 2.018.000

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modelo permite la instalación de cultivos intercalares (poroto, arveja, mante-

cuadro 4. CoSto DE INStaLaCIÓN DEL HuErto frutaL.

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ca, habilla, batata, entre otros), entre las hileras de las plantas frutales los cuales deben ser seleccionados por la altura, de forma a que no compita por luz con los cultivos principales. ■ fertilización. Las fertilizaciones pueden ser orgánicas o químicas de acuerdo al manejo que se le va a dar al huerto. La primera fertilización o fertilización de base se realiza con la preparación del hoyo, en donde se aplica todo el fósforo que estimulará el desarrollo de las raíces de las plantas y tres a cuatro aplicaciones anuales en cobertura, de una formulación completa de (N–P–K) espaciados de tres a cuatro meses entre aplicaciones anualmente. ■ cuidados culturales y fitosanitarios. Los cuidados culturales y fitosanitarios tales como control de malezas, podas, entre otros se debe realizar según necesidad y control de plagas y enfermedades de acuerdo a la aparición, procurando en lo posible la asistencia de un profesional. cosEcHa. De acuerdo a la combinación de especies y las variedades la cosecha se puede realizar durante todo el año. En el Cuadro 3 se detallan las especies y algunas variedades con su época de cosecha.


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eVeNtoS

En busca del despertar de las industrias nacionales en conmemoración del día de la industria, el aÑo de Bicentenario y el aniversario nÚmero 75 de unión industrial Paraguaya (uiP), los días 8 y 9 de setiemBre se realizó el congreso de la industria, con el lema “PROYECTANDO EL FUTURO”. el evento se desarrolló en los salones del centro de convenciones de la confederación sudamericana de fútbol (luque). el objetivo fue sembrar las semillas para la elaboración de un mapa estratégico y dinámico de la industria paraguaya. las conferencias estuvieron a cargo de expertos nacionales e internacionales. 46

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urante el acto de apertura, el presidente del comité organizador del congreso, ingeniero Julio Trovato, manifestó que en el año 2010 la industria experimentó un crecimiento que alcanzó el 6%, con una participación del 12% en el Producto Interno Bruto (PIB). La Unión de Industrial Paraguaya espera llegar a la ansiada meta del 25% de PIB, para hacer sustentable el crecimiento y generar mano de obra. Destacó que realizan por primera vez este 


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eVeNtoS Empresas expositoras durante el congreso de la industria.

congreso para aprovechar las experiencias de conferencistas internacionales para luego establecer un panel debate, donde participan los sectores público y privado, con el objetivo de consensuar políticas de desarrollo social sustentable que trasciende y es independiente de los gobiernos de turno. “Imagínense que el mapa estratégico de Brasil, llega al año 2055. Nosotros también buscamos hacer un mapa estratégico de la industria nacional, que genere empleos y equidad social”, dijo. El licenciado Gustavo Volpe, presidente de la UIP, afirmó que los industriales están contentos porque después de muchos años la industria volvió a crecer. La señal que está emitiendo el Gobierno actual es altamente positiva para el desarrollo industrial. Manifestó que el desarrollo industrial tiene que ser para el Gobierno una herramienta que permita mejorar el bienestar de la población a través de un empleo. “Este evento nos sirve a los industriales para saber qué es lo que se necesita para que la industria paraguaya cambie y para que sea un buen negocio ser industrial en Paraguay”, expresó. En la oportunidad valoró la importancia de los trabajos público y privado para llegar a los objetivos. Afirmó es un compromiso que los resultados del congreso sirvan para futuras políticas de estado para el desarrollo. “No vamos a cansarnos de trabajar en conjunto, vamos a comprometernos cada vez más. Porque un país tan rico como este, no puede tener el índice de pobreza que tiene. Tenemos que ponernos de acuerdo para no hablar más de crecimiento económico, sino de desarrollo social porque eso es lo que pretendemos y los que nos motiva. Porque tenemos la seguridad de que con nuestros trabajadores podemos hacer posible nuestras empresas”, sostuvo.

troVato.

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julio troVato, presidente del comité organizador del congreso.

El representante de la Organización de los Estados Iberoamericanos (OEI), Luis Scasso expresó que la organización trabaja en el ámbito de la educación, ciencia, tecnología y la innovación. Manifestó que están convencidos que es en la educación donde

pErforagua.

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gustaVo VolpE, presidente de la UIP.

se juega el futuro de las sociedades. Es fundamental que en ámbito de la educación se coordine entre los distintos estamentos de la sociedad y de la cooperación internacional. “En este sentido quisiera aprovechar para agradecer al gobierno paraguayo 

cEpprocal.


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eVeNtoS

por el trabajo conjunto que desarrollaron en los últimos años. Esto, entre otras consecuencias tuvo la instalación en Paraguay de una oficina de carácter regional de la OEI, desde donde se coordinan programas de educación técnico-profesional para 22 países con profesionales paraguayos”, resaltó. Luis Scasso anunció que concretaron la firma de un acuerdo de cooperación con la UIP, con que tiene como objetivo generar resultados y hacer que los trabajadores de la industria tengan la posibilidad de finalizar sus estudios básicos y de acceder a la educación terciaria. Por otra parte, el representante del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Hugo Flores, manifestó que la educación está estrechamente relacionada con la generación de empleos. El gran reto que existe a nivel regional es justamente la generación de trabajos, que tiene dos bases importantes que son la educación y el sector privado. “En la región el 90% de la actividad económica es generada por el sector privado, 9 de

rossana polastri, representante del Banco Mundial Residente en Paraguay.

4p.

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Hugo florEs, representante del BID.

luis scasso, representante de la OEI.

cada 10 empleos son generados por el sector privado. Creo que el extraordinario crecimiento del 15% que tuvo Paraguay en 2010 demuestra, que el estado hizo su trabajo y sector privado también”, destacó. A su turno, Rossana Polastri, representante del Banco Mundial Residente en Paraguay afirmó que el contexto internacional no es fácil en estos momentos y que reunirse para debatir a cerca de cómo proyectar el futuro es una iniciativa acertada. El Banco Mundial viene apoyando a los países en la búsqueda y logros de sus metas y desarrollo por más de 70 años. El año pasado cerró con muy buenas noticias para la economía de Paraguay, con un crecimiento de 15% del PIB, que lo ubicó como la segunda nación con mayor aumento de su PIB en todo el mundo. Este éxito fue el resultado de las inversiones privadas, sumadas a las condiciones externas favorables para la producción primaria, adecuadas políticas macroeconómicas, un

tEcnomyl.

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sistema financiero sólido y la política de estímulos fiscales, entre otros. “El sector privado fue un importante motor de este crecimiento en su rol de empleador, inversor, fuente de financiamiento, motor de la competitividad, capacitación y desarrollo del capital humano. Estamos convencidos de que el sector privado puede fungir además como una fuente de valiosa experiencia y capacidad que ayuda a encontrar soluciones. Valoramos la iniciativa de la UIP de generar este espacio para el debate”, dijo Rossana Polastri. En el transcurso de los dos días de duración del Congreso de la Industria se desarrollaron unas 17 conferencias sobre los temas relacionados a las necesidades del sector. El encuentro incluyó una exposición, donde participaron numerosas empresas. Contó además con un fuerte apoyo de los patrocinantes, entre los que se encuentran industrias, empresas, gobierno, organismos multilaterales y 

rEcord ElEctric.


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eVeNtoS

francisco riVas, ministro de Industria y Comercio, durante su presentación.

otros. Estuvieron presentes autoridades nacionales, departamentales y municipales. También diplomáticos, representantes de organismos multilaterales y de agencias de cooperación, de gremios empresariales, industriales, empresarios, entre otros. progrEsos En la industria nacional. El ministro de industria y comercio, Francisco Rivas, afirmó que siempre se escucha que el crecimiento económico de un país tiene beneficios para algunos y que si persiste un simple modelo de exportación de materias primas y triangulación, se continuará como un país poco competitivo. Expresó que afortunadamente este modelo empezó a cambiar. Destacó que en el campo ya no existe la dualidad de agricultura empresarial versus agricultura de subsistencia. Los rubros, como sésamo, stevia, caña de azúcar orgánica, frutas y hortalizas, la mandioca para almidón, caña de azúcar para alcohol carburante, hablan no solo de una diversificación productiva, sino de otro tipo de agricultura familiar que se

cappro.

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beneficia de este proceso y en muchos casos forman parte de nuevas y competitivas cadenas de valor agroindustrial. Al mismo tiempo, los principales productos como la soja y la carne ingresaron a un rápido proceso de industrialización, alentados por una demanda internacional creciente y respaldada por elevados niveles de inversión nacional y extranjera. Afirmó que la industrialización en el país tuvo un crecimiento acelerado en los últimos años. Las manufacturas, no solo se concentraron en el procesamiento de los recursos naturales, sino que es notable el crecimiento industrial en sectores como textiles, confecciones, productos, químicos y plásticos, materiales de la construcción y otros. También mencionó que existe un aumento sustantivo de proyectos de inversión, principalmente beneficia al sector industrial, con insectitos como la Ley Nº 6090 de la maquila. El titular del Ministerio de Industria y Comercio expresó que la inversión extranjera tuvo un reporte significativo en el país, que lidera el sector productivo y de servicios. También, es importante el creciente interés de inversores extranjeros en otros sectores. “El modelo económico empezó a modificarse y el motor de esta transformación son las iniciativas nuevas del sector empresarial. En los últimos años el Estado fue detrás de un mercado en el proceso de transformación. Por ello, el actual gobierno se propuso una actitud más proactiva para acompañar a los agentes económicos del

lasca.

cambio y para brindar más y mejores condiciones a la inversión privada”, dijo. Resaltó que esta tarea gubernamental está orientada a un crecimiento económico e inclusión social. En los últimos tres años el gobierno viene trabajando con más fuerza para acelerar las mejoras en el área de infraestructura y comunicación, en obras que faciliten un mayor uso de la energía hidroeléctrica por parte de los sectores productivos, en el apoyo a las micro, pequeñas y medianas empresas, en la promoción de exportaciones, aumento en gastos sociales, que contribuyan a la reducción de la pobreza, y con mayor cantidad de mano de obra nacional. Francisco Rivas expresó que las transformaciones que se van iniciando en Paraguay no serán sostenibles si no existe un esfuerzo común entre los sectores público y privado. “El Estado y sus estamentos deben conocer más de cerca las actividades del sector privado y establecer más instancias para el dialogo. A su vez, estos deben comprender que sus intereses, muchas veces en conflictos sectoriales, no deben trasladarse al ámbito público sin un consenso previo para agilizar decisiones de políticas económicas equivocadas, parles e insuficientes”, sostuvo. Manifestó que en el Ministerio de Industria y Comercio se establecieron instancias de diálogo para plantear las posiciones y lograr consenso. Entre los que resaltó como modelos exitosos, el Consejo de Desarrollo Empresarial y las metas sectoriales publico-privadas para la formación de exportaciones. Afirmó además que las discusiones y propuestas que surjan del congreso se convertirán en aportes para la generación de políticas que aceleren el proceso de transformación económica y social del Paraguay.

capamol.

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Nota téCNiCa

uso dE insEcticidas curasEmillas

manejo de plagas tempraneras en soja

Picudo de la soja (Sternechus subsignatus).

El cultivo de soja requiere especial cuidado en la fase de germinación y plántulas,

Por Ing. Agr. Stella Candia

Gorgojo de suelo (Pantomorus sp) y daños causados en el cultivo.

desarrollista de tecnomyl

E

n el marco de un sistema de producción el manejo de plagas es fundamental, desde el punto de vista económico y ecológico. El conocimiento del modo de acción de los diferentes ingredientes activos sobre las plagas y la formulación es la base para la adopción correcta de insecticidas.

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porque en esta etapa aparecen las plagas tempranas o iniciales, que pueden reducir el stand de plántulas en forma significativa, lo que se refleja en una merma en el rendimiento. El tratamiento de semillas con insecticidas es una alternativa eficiente para la protección del cultivo en la fase de germinación y plántula, de esta manera garantizan la buena implantación del cultivo. La eficiencia y residualidad de los insecticidas curasemillas dependen del ingrediente activo, de la especie de insecto, del lugar de ataque, del clima entre otros factores ambientales. Un grupo de plagas iniciales se localizan en la parte subterránea, alimentándose de semillas o raíces y otros se encuentran en la superficie del suelo como orugas cortadoras, brocas o bien atacando foliolos. Según Gassen (2006), cuando el insecticida es aplicado en la semilla, la concentración del producto en el cuello de la planta a partir de la absorción por las raíces, en condiciones de déficit hídrico, puede ser insuficiente. En condiciones de clima favorable para el desarrollo de la planta y la

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Los insecticidas curasemillas protejen los cultivos en sus etapas de germinación y plántulas.

acción de los insecticidas, el curasemillas es eficiente en el control de plagas de superficie de suelo. Eficiencia, dosis y persistencia. La eficiencia de los curasemillas depende del modo de acción de los mismos, los cuales manifiestan su potencial a partir de dosis razonables. La eficacia de insecticidas está directamente relacionada a la dosis para cada especie de plaga. Por ejemplo, la dosis de Fipronil para mejorar el control de cien pies es diferente a la dosis para controlar larvas de vaquitas y picudo de la soja. Es importante identificar las plagas que atacan en la etapa inicial y utilizar la dosis correcta y eficiente para cada situación. El tiempo de persistencia de insecticidas en el control de plagas en plántulas o semillas es de aproximadamente tres semanas a partir de la siembra. Periodos mayores de

persistencia pueden ser logrados con dosis mayores, pero raramente pueden alcanzar

Plagas iniciales en el cultivo de soja

E

stas se agrupan en plagas subterráneas y de la superficie del suelo. En nuestro país las plagas subterráneas más comunes son el gorgojo de suelo Pantomorus sp, larvas de vaquitas Diabrotica speciosa, Cerotoma sp, Colaspis, gusano alambre Conoderus sp. Estas se alimentan de las semillas o de las raíces, poseen un gran potencial de causar daños. Las plagas que se encuentran en la superficie del suelo son el picudo de la soja Sternechus subsignatus, cuyos adultos raspan el tallo o bien dañan plántulas de soja. La broca del cuello Elasmopalpus lignosellus que ocasiona galerías en la zona del cuello. La oruga Broca del cuello (Elasmopalpus lignosellus).

Los cien pies aparecen en épocas secas.

cortadora Agrotis sp, el chinche barriga verde Dichelops spp, es una especie que normalmente ataca plántulas de maíz, pero luego se traslada a la soja, causando pérdidas de plantas a causa de los daños en la zona del cuello. Los cien pies son considerados plagas ocasionales que pueden causar daños severos y son de difícil control porque son Diplopodos o Quilopodos y la mayoría de los insecticidas no tienen efecto sobre los mismos. Los cien pies aparecen en época de sequías en el momento de la siembra, atacan plántulas y los daños son irreversibles. El fipronil presenta buen control sobre los mismos en la dosis de 200 cc por 100 kg de semilla.

cuatro semanas de control efectivo a partir de la siembra. Insecticidas no adecuados para el tratamiento de semillas. En busca de reducción de costos muchos productores optan por formulaciones de insecticidas registrados para aplicaciones foliares en tratamientos de semillas. Algunos insecticidas foliares pueden controlar plagas subterráneas, pero en algunos casos pueden causar fototoxicidad en plántulas, resultando en un estrés en la germinación o en el desarrollo de las plantas. La reducción de costos representa un valor pequeño en relación al potencial elevado de riesgo por la fitotoxicidad en las plántulas o en ineficiencia en el control de plagas localizadas encima de la superficie del suelo. En muchas ocasiones las pérdidas de rendimiento por fitotoxicidad o por muerte de plántulas son mayores que la diferencia ahorrada por la compra de productos no apropiados. Ventajas de los curasemillas. El uso de insecticidas curasemillas es el método más adecuado de protección de cultivos en la etapa de germinación y plántulas. Representa una tecnología eficiente con mínimo impacto sobre el medio ambiente. No daña a los enemigos naturales. El uso de dosis correctas para cada cultivo y grupos de plagas son la clave para el éxito de esta tecnología en cultivos como soja, trigo, maíz, arroz y girasol. 55


BoX empreSariaL

con apoyo dE basf

Fuente: basf y comunicación agrotEc.

sector privado potencia investigación sobre cocotero Proyecto conjunto aÚna esfuerzos de universidad y entidades Privadas en la investigación de las Potencialidades de nuestro PoPular mBoKaja. el objetivo es potenciarlo como rubro de renta para los pequeños productores.

E

l miércoles 17 de agosto, se suscribió un convenio de cooperación técnica entre la Fundación de Ciencias Agrarias de Hohenau (FUCAI) y la empresa BASF Paraguaya S.A., para avanzar en la investigación de plagas y enfermedades del cocotero (mbokaja o Acrocomia totai). El acto tuvo lugar en la sede de FUCAI en Hohenau y contó con la presencia de Esteban Kegler, presidente del consejo directivo de la FUCAI, los ingenieros agrónomos Egon Blaich y Marcela Alemán por la empresa BASF, Gert Karbaum y Daniela Haupenthal, por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Itapúa. Participó además Eduardo Bohn, en representación de la firma Agroenergías S.R.L.; la cual ejecutará las actividades de investigación en coordinación con profesores de la Facultad y la participación de alumnos. En dicho esquema, BASF dona productos y fondos para el desarrollo de las actividades de investigación para el control de plagas y enfermedades, por 2 años en principio. “FUCAI se complace en firmar este convenio y de gozar de la confianza de BASF y de la Facultad de Ciencias Agropecuarias para administrar este proyecto”, declaró Kegler. “Y estamos satisfechos de poder cumplir también con nuestro rol de apoyar la investigación científica”.

Informes: investacrocomia@gmail.com 56

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Daniela Haupenthal (Universidad Católica-Hohenau), Huberto Urtlauf (Secretario FUCAI), Esteban Kegler (Presidente FUCAI) Marcela Alemán (BASF), Eduardo Bohn (Agroenergias S.R.L.) y Egon Blaich (BASF).

un gran potEncial. “Vemos un gran potencial en el cocotero mbokaja como rubro de renta para el campesino”, afirmó a su turno Marcela Alemán. “Para ello debemos desarrollar primero el máximo conocimiento agronómico posible, a fin de poder proveer asesoramiento a los productores para obtener resultados satisfactorios con seguridad”. Mediante este acuerdo, “BASF confía en desarrollar juntamente con los participantes estrategias de manejo integral de las principales plagas y enfermedades”, completó Alemán. Agroenergías S.R.L., en alianza con la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UCI y productores pioneros de la zona, vienen avanzando desde hace varios años en la investigación de esta especie. Cuenta actualmente con sistemas acelerados de propagación de plantines, viveros, laboratorio de análisis de frutos, equipo de despulpado, 2 hectáreas de “cultivo piloto” en producción, 6 hectáreas en crecimiento y sistemas de cosecha semi-mecanizados. “También hemos iniciado la investigación de otros usos tan diversos como la pulpa de coco deshidrawww.campoagropecuario.com.py

tada (para consumo humano directo) y el aceite de pulpa de coco (como materia prima para biodiésel)”, sostuvo Bohn. aliados En la inVEstigación. Ya se han realizado diferentes tesis de grado sobre Acrocomia en la Facultad. “Los primeros resultados de productividad de la plantación piloto y los sistemas modernos de manejo y cosecha son mejores que los esperados: debemos recordar que las industrias nacionales del coco trabajan apenas al 40% de su capacidad, por ello es una necesidad aumentar la oferta de frutos por vía del cultivo racional, integrando en el proceso innovaciones que solo pueden generarse a partir de investigaciones con rigor científico, como las que estamos ejecutando con el apoyo de BASF”, agregó Bohn. “Estamos buscando alianzas interesadas en la investigación y el desarrollo. Nuestro proyecto más inmediato es montar y poner en marcha una planta piloto aceitera a mínima escala en el predio de la FUCAI, para procesar los frutos de coco a fin de mejorar la poscosecha y los procesos industriales”, finalizó Bohn.


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eVeNtoS

E

l congreso reunió a unos 450 participantes que debatieron junto con especialistas nacionales e internacionales sobre la producción agraria sostenible desde la una prospectiva científica y tecnológica. El coordinador general del evento, Carlos Leguizamón, afirmó que el suelo condiciona los diferentes sistemas productivos y afecta la realidad ambiental, el desarrollo de la ciencia y tecnología en el manejo, la conservación y la recuperación del suelo es una necesidad para una producción sostenible. Sobre todo para un país como Paraguay, que es altamente dependiente de la actividad agraria. Manifestó que el lema de este año representa el desafío que se trazaron como un deber y por lo que estarán trabajando. Los objetivos del simposio son

abordar los problemas, avances y desafíos técnico-científicos en la ciencia del suelo, además de ofrecer una plataforma de intercambio de conocimientos y experiencias entre profesionales, productores y estudiantes relacionados al sector agrario. Durante los dos días, los especialistas presentaron 11 exposiciones sobre los temas giraron en torno a las mejores prácticas agrícolas para el manejo de la fertilidad del suelo y la nutrición de las plantas; caracterización, manejo, conservación y recuperación de suelo en el Chaco. También, sistemas integrados de producción agraria, avances en la informatización para el manejo del suelo, el suelo y calidad ambiental, y ordenamiento territorial. Por su parte, el presidente de la Sociedad Paraguaya de Ciencias del Suelo, doctor Pa-

trocinio Alonso manifestó que la sociedad tiene como objetivo fomentar la defensa, el buen uso, manejo y la conservación del recurso suelo, a través del fortalecimiento de sus principales áreas de acción, como la física, química, metodología y la ideología del suelo, la fertilidad del suelo, la evolución de los suelos del nuestro país. También la clasificación de los suelos, el ordenamiento de recursos, difundir los conocimientos técnicos y científicos referentes al uso, manejo sostenible del suelo, entre otros puntos. A su turno el ingeniero agrónomo Lorenzo Meza, decano de FCA, expresó que la población mundial crece cada vez más y el desafío es producir cada vez más alimentos. Resaltó que la producción de alimentos se genera mediante el uso de los recur- 

carlos lEguizamón, coordinador general del evento.

ii simposio dE manEjo y consErVación dE suElos

ciencia y tecnología para una producción agraria sostenible con el lema “CIENCIA Y TECNOLOGÍA PARA UNA PRODUCCIÓN AGRARIA SOSTENIBLE” se realizó el segundo simPosio Paraguayo de manejo y conservación de suelos. en esta edición presentaron las problemáticas, avances y desafíos técnico-científicos actuales en la ciencia del suelo. el evento se desarrolló los días 25 y 26 de agosto pasado, en la facultad de ciencias Agraria (fcA), de la universidad nacional de Asunción (unA). la organización estuvo a cargo de la sociedad paraguaya de ciencias del suelo (sopacis) y el departamento de suelos y ordenamiento territorial de la fcA. 58

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eVeNtoS

sos naturales. En este aspecto, el recurso suelo es un recurso natural limitado y en algunos lugares se va disminuyendo la disponibilidad de los suelos por diversos motivos. Afirmó que el suelo en Paraguay es el principal recurso que sustenta la economía nacional, por lo que el manejo y la conservación son un desafío para todos. “Nosotros los profesionales del sector tenemos que asumir este compromiso de difundir los conocimientos para lograr producir más, en menores superficies, adoptando tecnología y yendo de la mano con el cuidado del medio ambiente para que lograr la sostenibilidad. El desafío es grande”, expresó. Durante los dos días exhibieron 33 trabajos de investigación en formato de posters, que fueron evaluados y aceptados por el comité científico del simposio. Carlos Leguizamón resaltó que esto demuestra que existe necesidad de contar con la realización de trabajos científicos, que traten de resolver los problemas sociales del medio, que sean publicados y debatirlos en eventos como este. El evento se desarrolló con apo-

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El evento incluyó debates.

yo de los auspiciantes, Inbio, Timac Agro, Itaipú Binacional, Monsanto y Facultad de

Avances en manejo de suelo y agua en el Chaco Sudamericano

e

l ingeniero agrónomo Rodolfo Gil, del Centro de Investigaciones en Recursos Naturales del Instituto de Sue-

patrocinio alonso, presidente de la Sopacis.

lorEnzo mEza, decano de FCA.

monsanto.

inbio-ugp.

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Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción.

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los del INTA, Argentina, durante su presentación manifestó que hubo adelantos en conocimientos y entendimiento sobre el agua en el sistema de producción. Afirmó que el Chaco, paraguayo y argentino, se caracteriza por tener una alta variabilidad ambiental, de clima y suelo. Por ello es necesario buscar la adaptación de los conocimientos a los distintos ambientes. Esto exige conocer las características funcionales de estos ambientes. Con respecto a la eficiencia del uso del agua, destacó que es importante entender que la sustentabilidad de estas regiones, que climáticamente son agresivas y donde la dinámica de los procesos biológicos son acelerados y condicionan a una alta descomposición del carbono orgánico del suelo, el agua se tiene que utilizar para producir y para fabricar materia orgánica. La eficiencia del uso del agua pasa por, el buen almacenamiento del agua en el 

timac agro.


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eVeNtoS

suelo, que tiene relación con la estructura y el manejo agronómico que se hace, como la rotación con cultivos que aporten altas tasas de materia seca para mantener el balance de carbono orgánico en el suelo, y todo lo que tenga relación con la actividad de las raíces. Esto permitirá la aumentar captación de agua, la infiltración y disminuir la tasa de evaporación. El profesional mencionó también la eficiencia de la utilización. Explicó que el cultivo saca agua del suelo a través de las raíces, lo que es transpirada por la atmósfera. Esto lo convierte en materia seca a través del secuestro del carbono. “La única salida de agua en el campo es rentable y sustentable es la que se va por transpiración. Todas las demás salidas de agua son no rentables y no sustentables, como la evaporación, escurrimiento y la precordación en profundidad fuera del alcance de las raíces”, dijo. El ingeniero Rodolfo Gil manifestó que hay que aumentar la eficiencia de transformación del agua que se utiliza en biomasa vegetal, para construir una antena verde que capte la mayor energía radiante de sol y después para llenar granos. Resaltó que esto se logra con todos los factores de manejo que hacen a la agronomía, la buena rotación de cultivos, elección de genética, fecha de siembra ideal, el distanciamiento entre hileras y la densidad, la nutrición del cultivo. “La eficiencia del uso del agua no pasa simplemente por hecho de que llueva, sino que pasa por tener en cuenta todos estos factores agronómicos. Nuestro desafío es armonizar la administración del agua, luz y los nutrientes para alcanzar la mayor producción de granos y de biomasa para el sostenimiento de la materia

rodolfo gil, del Centro de Investigaciones en Recursos Naturales del Instituto de Suelos del INTA.

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orgánica que es el factor fundamental en estos ambientes”, sostuvo. El técnico del INTA recomendó a los profesionales y a los agricultores, dejar de lado las recetas, no importar tecnologías de otros

lugares y diseñar estrategias a partir del diagnósticos sobre cómo funcionan los ambientes. Según los resultados obtenidos, se puede establecer un sistema de producción, adaptando los conocimientos a cada ambiente.

Hacia el uso sustentable del suelo en el Chaco Central paraguayo

e

l ingeniero agrónomo Wilhelm Giesbrecht, técnico de Chortitzer Komitee, recordó que el cultivo del suelo en el Chaco Central se inició con la llegada de los colonos de origen europeo a la región, en un ambiente climático hostil y difícil. El calor excesivo, sequía, alta evapotranspiración, alta concentración de sales en el suelo, vientos fuertes, falta de tierra agrícola y la falta de aplicación de tecnología, son desafíos que se tenían y se tienen que enfrentar en el Chaco Central. La escasez de maquinarias e implementos hizo que la labranza de la tierra sea muy difícil y trabajosa para el ser humano. Los caballos y los bueyes fueron la primera gran ayuda para la agricultura. La productividad de los cultivos era baja, como ejemplo mencionó el algodón con unos 500 kg/ha. Manifestó que en los primeros tiempos, se tenían pocos gastos, el uso del suelo era mínimo y la producción era apenas para sobrevivir. La mecanización de la agricultura comenzó en los años 60, con maquinarias importadas de los EEUU. Los tractores, arado de rejas, rastras niveladoras, rastra de discos, sembradoras entre otros, propiciaron mayor producción por hectárea, como por ejemplo 1.200 a 1.500 kg/ha en cultivo de algodón. Pero, con estas incorporaciones también vinieron los problemas de compactación, reducción de la infi ltración y la erosión eólica en los suelos arenosos. Comentó que con los sistemas de labranzas del suelo, con arado y rastras de disco con tracción a tractor se acumulaba más agua en el suelo y los cultivos rendían bien, pero por corto tiempo; la erosión eólica era un problema muy significativo. A fines de los años 70 se comenzó a desarrollar los nuevos cultivos en www.campoagropecuario.com.py

suelos denominados “Tipo monte”. Estos suelos, inicialmente solo estaban habilitados para el cultivo de pasturas, pero van teniendo mayor preponderancia en la región al ser utilizados para cultivos como sorgo y algodón. Pertenecen al grupo de los luvisoles y cambisoles, son relativamente más abundantes (> a 10 millones de ha en el chaco Norte y Central) y con alto contenido de nutrientes. Sin embargo, este tipo de suelo en sistemas de labranza intensiva desarrolló problemas de manejo como, compactación, pérdida de materia orgánica, el sellado de la capa superficial, aparición de manchones desnudos sin vegetación y salinización. Así, se observó la necesidad de modificar la forma de cultivo, sustituyendo la excesiva labranza por sistemas que deterioren menos las características productivas del recurso suelo. labranza VErtical, labranza mínima y sistEmas consErVacionistas. El ingeniero Giesbrecht afirmó que los primeros resultados positivos con sistemas de labranza que deterioran menos las características productivas del sue- 

WilHElm giEsbrEcHt, técnico de Chortitzer Komitee.


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lo, la labranza vertical, labranza mínima, la rotación de cultivos y el uso de abonos orgánicos, fueron obtenidos en base a trabajos recomendados por el doctor Unruh (MCC) y doctor Glave del INTA, Argentina en búsqueda de nuevas tecnologías a fines de los años 80 principios de los 90. El resultado de la aplicación de estas nuevas tecnologías fue la reducción de la erosión y el inicio de la apreciación del contenido de humedad en el suelo, como un factor determinante en la productividad del cultivo. Estos trabajos mostraron el incremento de la materia orgánica y humedad del suelo, mejorando productividad del suelo. Sin embargo, no se consiguió reducir satisfactoriamente los problemas de salinización. La solución a esta última problemática llegó con el uso de cultivos de coberturas y la no labranza del suelo. Luego, en 1988 se reportan los primeros trabajos con siembra directa. Así como en otros puntos del país, Rolf Derpsch fomenta la siembra directa en el Chaco Central. Trabajos experimentales auspiciados por el MAG y la GTZ son reportados. Los principales problemas técnicos fueron obtener un cultivo con buena cobertura y la adecuación de maquinaria de siembra. Destacó que la primera gran fiesta de la siembra directa fue en 1991 en la EEPI, cuando bajo su dirección se observó en los ensayos experimentales que las plantas de maní, sésamo, algodón y sorgo emergieron sin labrar la tierra. Recordó que los ensayos realizados en aquella época mostraron que con este nuevo sistema de cultivo se conseguía acumular más agua en el suelo, mayor eficiencia en los trabajos con implementos agrícolas, mayor seguridad de la cosecha, prácticamente desaparición de la erosión eólica y disminución de manchones de suelo sin vegetación. Múltiples ensayos con rotación de cultivos y abonos orgánicos concluyeron que el sorgo era necesario para una buena cobertura del suelo, utilizado en rotación con otros cultivos como algodón, maní y sésamo. También mencionó que mediante otro estudio se demostró que la temperatura del suelo, la evaporación del agua desde el suelo y la población de malezas disminuyen a medida que aumenta la cantidad de materia seca como cobertura del suelo. Otro trabajo de investigación ilustra la importancia de la incorporación de materia orgánica como fuente de fertilidad en sistemas intensivos. 64

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nuEVos dEsafíos. Wilhelm Giesbrecht manifestó además que aunque se logró mucho con la siembra directa, la producción agrícola no es totalmente segura. No se puede dejar de monitorear la salinidad y productividad del suelo. En periodos extremadamente secos, la demanda hídrica en los cultivos sigue siendo un factor limitante en la producción. Así, el manejo integrado del agua en el suelo, se observa como una exigencia para asegurar la producción agrícola. “Esto nos lleva indefectiblemente al uso del riego para la producción agrícola. Donde algunas preguntas son: ¿Cómo se consigue agua de calidad y en cantidad en el Chaco paraguayo?, ¿Cuándo regar?, ¿Cuánto regar?, ¿Cómo regar?. En base a las primeras experiencias con riego y labranza conservacionista, se puede observar que hay mayor seguridad de la producción y mejoramiento del suelo, con respecto a la erosión eólica, áreas calvas y fertilidad. Pero implica mayor costo e inversión y mayor exigencia técnica, ¿qué se hace?, ¿cuándo se hace? y ¿cómo se hace?. El 70% del costo de producción del

cultivo se invierte en agua y riego. El gran desafío se encuentra en las consecuencias del uso de riego a largo plazo”, dijo. El profesional expresó que luego de 80 años de evolución de la agricultura en el Chaco Central Paraguayo, continúa la búsqueda del uso sustentable del suelo, como recurso productivo. En la actualidad se trabaja con mucha tecnología y están convencidos de que esto funciona en región. “La siembra directa es una tecnología indispensable. La cobertura del suelo es la llave del mantenimiento de la fertilidad del suelo. El barbecho químico en suelos con cobertura es una herramienta para evitar la pérdida de agua en el suelo, asegurando el rendimiento del cultivo. Se siembra cuando hay humedad en 1,5–2 metros del perfil del suelo. La rotación de cultivos es necesaria. El factor limitante a manejar en la producción es el agua, y los trabajos hay que hacerlos a tiempo y de manera correcta. Sabemos que hemos avanzado hacia una producción agrícola sustentable a largo plazo, y estamos decididos a seguir avanzando”, concluyó.

Integración de agricultura y ganadería en siembra directa

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l ingeniero agrónomo Richard Fast, técnico de la Sociedad Cooperativa Agrícola Friesland Ltda., tuvo a su cargo la presentación de las experiencias de productores de la Colonia Friesland, departamento de San Pedro, sobre la integración de agricultura y ganadería en el sistema de siembra directa. El disertante afirmó que en los últimos años, mediante el trabajo conjunto de los técnicos agropecuarios y productores de Friesland se dio fenómeno de incluir la ganadería como una parte de la rotación con la agricultura. Manifestó que la incorporación de la ganadería al sistema de rotación permite más diversidad biológica, por agregar el pasto y el animal. Por otro lado, aumenta la productividad en la ganadería expresada en alta producción de kg de carne/ha/ año, donde la agricultura paga las inversiones de la recuperación de la pastura. El sistema, como todo, se vuelve más estable por ser diversificado, productivo y sustentable en el largo plazo. Esta www.campoagropecuario.com.py

combinación potencia el sistema de siembra directa, y hace que el mejoramiento de las condiciones del suelo aumente la productividad, en cada una de estas actividades. Expresó que el suelo es un sistema abierto que recibe y aporta energía de la atmósfera y las aguas y muchos otros servicios. Es un recurso bastante frágil y difícil de recuperar, por lo que requiere prevención, corrección y conservación. En cuanto a la rotación agrícola, destacó que los productores en base a sus experiencias y la observación de sistemas implementan en países vecinos y en otras regiones del país, optaron por la rotación de cultivos incluyendo rubros que aportan cobertura y que tienen un papel muy preponderante en reciclaje de nutrientes. Este es un sistema de rotación muy equilibrado para el tipo de suelo dominante en la región, que es altamente arenoso y con el que no se busca solo la rentabilidad, sino que también la recuperación del suelo. Mencionó que por muchos años realizaron ensayos con diferentes especies de abonos verdes de invierno y verano. Luego 


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de estas evaluaciones optaron por utilizar principalmente la avena negra, nabo forrajero y milleto, lo que se puede variar de acuerdo al requerimiento o cultivo sucesor y teniendo en cuenta los análisis de suelo. En lo que se refiere a la rotación en la integración agricultura-ganadería, destacó que el problema de la degradación del suelo no es propiamente de la agricultura y en la ganadería dieron bajas muy grandes en la productividad por este inconveniente. Los ganaderos que no optan por la recuperación del suelo, en un corto plazo tendrán serias dificultades para mantener una rentabilidad satisfactoria. La búsqueda de alternativas sustentables apunta a la incorporación de la agricultura a la etapa de recuperación de pasturas degradas, lo que permite solventar los costos de la recuperación, y a la vez incorporar ingresos por la diversificación de la producción. Este sistema de rotación permite el aprovechamiento de los residuos de las fertilizaciones, producción de forrajes de mejor calidad y alcanzar el objetivo de recuperar la productividad de la pastura. Es un sistema que incorpora la agricultura en la ganadería por un periodo de 2 a 3 años, al cabo de este tiempo se alcanza la implantación de una nueva pastura de excelente calidad a un costo solventado por la actividad agrícola. Richard Fast mencionó también que una de las dificultades para adoptar el sistema combinado es que el productor tiene que manejar tanto la parte agrícola como ganadera, lo que en general le resulta más difícil al ganadero tradicional. En la oportunidad, mostró los resultados de trabajos de evaluaciones económicas

ricHard fast, técnico de la Sociedad Cooperativa Agrícola Friesland.

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alcanzadas por productores que implementan la combinación de estas actividades en la colonia. Afirmó que la ganadería de manera tradicional muestra una rentabilidad menor que en el sistema de integración. “En este caso la diferencia a favor de integración es de 1,7 a 3,8 veces más de lo que se factura en una ganadería tradicional. La rentabilidad se debe a la mayor producción de la ganadería dentro del sistema de integración,

porque se puede llegar a triplicar la carga animal por hectárea (de 2 a 6 cabezas/ha/ año), como así también disminuir la edad de faena de los novillos, por el incremento alcanzado en el aumento diario de peso (ADP) y el consecuente aumento del rendimiento de kg de carne/ha/año. La producción de kilogramos de carne por hectárea y año, se incrementa 4 a 5 veces en relación al sistema de ganadería tradicional”, resaltó.

Avances en el manejo de sitio-específico en Paraguay

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l asesor de la Cooperativa Colonias Unidas en el Programa Manejo de Suelos, ingeniero agrónomo Enrique Hahn, comentó que desde hace unos tres años trabajan en el área de la agricultura de precisión a través de un proyecto, donde realizan trabajos experimentales sobre diagnósticos de atributos químicos y físicos del suelo y su relación con la producción. El proyecto es financiado por el Instituto de Biotecnología y la Unión de Gremios de la Producción. Durante el transcurso de su exposición, manifestó que el manejo de suelo por sitio específico es una nueva forma de trabajar con utilización de herramientas, como el GPS, para aplicar insumos en el momento oportuno, en el lugar correcto, cantidad adecuada y la fuente del fertilizante de forma correcta. Este sistema de trabajo busca optimizar el uso de insumos para alcanzar altas productividades. Explicó que realizan diferentes tipos de investigaciones, donde se detalla con mapas la situación química y física de los suelos. Esto permite observar la variación de los nutrientes en el suelo, la forma de corregir la deficiencia de la variabilidad y aumentar los tenores en el suelo para llegar a un nivel de fertilidad alta que incremente la producción. Entre las ventajas del manejo de sitio-especifico, mencionó la economía y la racionalización del uso de insumos. “Observamos una economía en el uso de calcáreo en torno al 20% y 25% en promedio en la totalidad de las parcelas trabajadas, con una tasa fija, una sola dosis. Una aplicación de corrección de manchas de fósforo y potasio, donde estamos enconwww.campoagropecuario.com.py

trando una economía de 15% y 25% a favor de la tecnología que proponemos. Esto hace que disminuya el costo de producción total de un cultivo, en un 10% y 15%”, expresó. El ingeniero Enrique Hahn agregó que al localizar los insumos en el lugar correcto, en cantidades adecuadas y fuente correcta, la producción comienza a responder mejor y aumenta la productividad. Esto es el mayor retorno económico que se tiene con la aplicación de esta tecnología. Este proyecto se implementó en el Programa de Asistencia Técnica Agrícola de la Cooperativa Colonias Unidas en el año 2008, mediante un acuerdo con la empresa Sustentap que se encarga de realizar los mapas y archivos de aplicación. Hasta el momento ya corrigieron 70 parcelas de productores socios de la cooperativa, con resultados muy positivos. En la actualidad realizan tareas con 30 parcelas más, que recibirían la aplicación en el mes de agosto.

EnriQuE HaHn, asesor de la Cooperativa Colonias Unidas.


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Nota téCNiCa

MOringa la planta bautizada por los conocEdorEs como El Árbol dE mayor importancia En la Historia dE la Humanidad. Por Dr. Helmut Krieger investigador de plantas medicinales y aromáticas

d

esde centenares, mejor dicho desde tiempos prehistóricos, la familia de las moringáceas, componiéndose por 13 especies hasta ahora reconocidos, contribuye, especialmente por parte de su miembro “moringa oleífera” con el bienestar de las diferentes clases de los seres vivos: las plantas, los animales y sobre todo los seres humanos. Esta moringa oleífera, originaria de las zonas cálidas, bajas (hasta 1.000 m de altura) y temporalmente secas del Noroeste de India, se encuentra hoy en día difundido o cultivado en todos los países tropicales y subtropicales. Es un árbol altamente vital de un rápido crecimiento hasta una altura de 10 a 12 m. No muestra ninguna resistencia hacia una poda. Se puede educar como arbusto bien ramificado, además formar

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para el uso en cercos vivos respectivamente en sistemas de cosecha en hileras. La multiutilidad de este “árbol de las maravillas” se muestra realmente de forma extraordinaria: ■ La raíz se usa para preparaciones medicinales y para consumo humano. ■ La corteza es usada para preparaciones medicinales, para consumo humano, la nutrición de animales y como abono. ■ Las ramas son utilizadas como forraje para animales (fresco, seco, ensilado), hojas, y tallos. ■ Las semillas son aprovechadas para la producción de combustible (todo, cascara), aceite (corazón molido), nutrición de animales (material molido procesado), purificación de agua (machacado, pulverizado, entero). Enfocando hacia la utilidad, se puede constatar que nuestra moringa es ornamental y da una sombra ligera. Sirve para la www.campoagropecuario.com.py

nutrición de animales (ganado, vacas, chanchos, cabras, ovejas, conejos, pescados). Se puede usar con éxito para la fertilización, abono foliar y mulching. Con las semillas se alcanza la purificación/clarificación del agua y de mieles. Produce gran cantidad de biomasa con alto contenido de proteínas para biogás y combustible. El aceite es de alta calidad para consumo humano y para el uso industrial además la resina/goma que contiene. La madera se usa en la pulpa para producir papeles. La utilización en la medicina tradicional es legendaria sobre todo los referidos resultados obtenidos son fenomenales. Siguiendo esta presentación en general, se informa más profundo en una serie de enfoques sobre la utilización de la moringa y sus usos altamente prometedores en el agro paraguayo.

Hojas pequeñas

beneficios enormes

= más vitamina C 7 veces que en las naranjas más vitamina A que en las zanahorias 4 veces más calcio 4 veces que en la leche más potasio 3 veces que en los bananos más proteína que en el yogurt 2 veces Fuente: nutritiVE ValuE of indian foods, by C. Gopalan, et al. Más info: www.treesforlife.org


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prestigio automóviles presentó el nuevo Audi A6 Prestigio automóviles s.a. Presentó en Paraguay el nuevo audi a6 el Pasado 28 de agosto. el lanzamiento fue en el centro de recepción de visitas de itaipú binacional. en la oportunidad, los invitados pudieron manejar el nuevo Audi A6 en las pruebas de test drive ofrecidas desde las 10:00 hasta las 16:00 hs.

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l nuevo Audi A6 incorpora nuevas soluciones en todos los ámbitos técnicos. La carrocería híbrida de aluminio es muy ligera, lo cual ayuda a reducir su consumo de combustible y a la vez incrementar la seguridad de la misma. La variedad de sistemas de asistencia y multimedia es muy amplia y el manejo resulta sorprendentemente intuitivo. “Con sus múltiples innovaciones técnicas y su construcción ligera en aluminio, este modelo protagoniza el siguiente capítulo de la gran historia de éxitos escrita por el A6”, dijo Óscar Cáceres, director presidente de Prestigio Automóviles S.A. Inicialmente, el nuevo Audi A6 llega al mercado paraguayo con tres motorizacio-

nes de inyección directa de combustible: el 2.8 FSI de 204 caballos de potencia y el turbocargado 3.0 TFSI de 300 caballos, ambos

Momentos del test drive durante el lanzamiento.

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de nafta, y el 3.0 TDI de 245 caballos. En cuanto a la transmisión de fuerza Audi también ofrece numerosas posibilidades. El sistema de dinámica de conducción Audi drive select, ahora de serie, ha sido ampliado para todas las motorizaciones con un nuevo modo, el programa efficiency. El diseño es sinónimo de deportividad y elegancia. El sedán mide 4,92 metros de longitud y 1,87 metros de ancho, pero solo 1,46 metros de altura, con lo que presume de las proporciones más deportivas en su segmento. El largo capó del motor, la línea del techo baja y de trazo tenso y las marcadas líneas de los flancos dibujan una imagen global muy dinámica. En el frontal, los faros LED opcionales realzan su marcado semblante. La carrocería del nuevo Audi A6 es extremadamente ligera, rígida y segura gracias a un inteligente concepto de construcción híbrida. Los numerosos componentes de aluminio y los aceros de alta tecnología reducen su peso alrededor de 30 kg en comparación con el modelo anterior; con ello se convierte en la columna vertebral de un consecuente concepto de construcción ligera.


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eVeNtoS

brillo de fecomi en su cuarta edición

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a IV Feria Comercial, Industrial, de Turismo y Seminarios Empresariales (Fecomi 2011) culminó con el brillo aguardado por la organización. El evento constituye una de las referencias más importantes para el encuentro de empresarios vinculados a los negocios de Paraguay y Brasil. El evento se desarrolló en el Sheraton Asunción Hotel, los días 5 y 6 de setiembre, con más de 20 expositores, buena concurrencia de público y seis conferencias magistrales. Como novedad de esta edición constituyeron los Seminarios Empresariales, durante los dos días de la muestra. El Foro Brasil organizó el emprendimiento. El foro es una comunidad empresarial compuesta de firmas o personas brasileñas o de otras nacionalidades, con interés y negocios en Paraguay y Brasil. Busca incrementar las relaciones comerciales, económicas, financieras, sociales, culturales y turísticas en ambos países. De la feria participaron empresarios con la visión de cerrar negocios, conocer nuevas demandas y ofertas del mercado, así como

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acceder a los seminarios de actualización sobre temas empresariales en general.

www.campoagropecuario.com.py

En la apertura, que contó con la presencia de autoridades nacionales, encabezadas por el vicepresidente Federico Franco, se destacó el espacio denominado “Diálogo empresarial”, espacio para el intercambio de informaciones y encuentros personalizados de los ejecutivos. También se habilitó una Plaza de la Cultura, con exposiciones de obras de destacados artistas plásticos. Además, las veladas estuvieron acompañadas con atractivos números artísticos.


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Nota téCNiCa

lanzamiEnto rmo 2331

nueva variedad de trigo de excelente potencial de rendimiento

Por Ing. Agr. Ernesto L. Zelarayan m.sc. unidad de investigación y desarrollo de relmó paraguay.

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elmó Paraguay S.A. presentó una nueva variedad de trigo. Se trata de RMO 2331, un cultivar de ciclo medio (similar a CD 104) que combina un excepcional potencial de rendimiento, adecuada resistencia a enfermedades foliares y calidad industrial “mejorador”. La línea experimental que dio origen a esta nueva variedad fue seleccionada en la Estación Experimental “La Estanzuela”, 74

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del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Uruguay, cuna de trigos de sobresalientes perfi l sanitario. RMO 2331 ha sido inscripto como variedad también en Uruguay y Argentina, lo que habla de la amplia adaptación a diferentes suelos y climas de esta excepcional variedad. Los parámetros de calidad industrial de LE 2331 también son otros puntos fuertes que entusiasman a sembrarlo: fuerza de gluten (W): 372; extracción harinera: 73%, numero de caída (FN): 367 y peso hectolítrico (PH): 78. RMO 2331 fue evaluado en Paraguay en las ultimas 4 zafras, en 2010 en el ambiente de máximo potencial productivo (Campo www.campoagropecuario.com.py

Demostrativo Dekalpar, Santa Rita) en donde el promedio de todos los materiales evaluados fue de 5.293 kg/ha, la variedad LE 2331 produjo 6.298 kg/ha superando a otras variedades en franca difusión como el BRS Pardela por mas de 1.000 kg/ha. En todas las evaluaciones en que participó siempre estuvo entre las cinco mejores variedades de su ciclo. RMO 2331, nuevo estándar de rendimiento, sanidad y calidad industrial en las áreas trigueras del Paraguay.


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kurosu presenta nueva sembradora John Deere la emPresa Kurosu & cía. Presentó a camPo la nueva semBradora joHn deere air seeder de 58 líneas. la misma fue demostrada en Parcelas de arroz en misiones y en siemBra de soja en santa rita, alto ParanÁ. la máquina es de procedencia norteamericana y ofrece innumerables ventajas. durante las dos jornadas las explicaciones fueron ofrecidas por profesionales de fábrica.

l

a sembradora John Deere Air Seeder presentada por Kurosu & Cía. es de procedencia norteamericana. El lanzamiento oficial en parcelas de arroz fue en la parcela de Agrozafra de la familia Zub, propietario de una de las máquinas recientemente incorporadas en nuestro mercado. Otra firma arrocera que adquirió la sembradora de lanzamiento es Seagro de Pedro Semeniuk. Otra jornada de siembra con la John Deere Air Seeder se vivió en la parcela de la familia Lui en Alto Paraná. Esta vez demostró su destreza la máquina de 58 líneas en la parcela de soja. Además de la demostración a campo, los presentes recibieron orientaciones de técnicos de fábrica. En ese sentido

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el ingeniero Daniel Caviglia, de John Deere Argentina, explicó que la idea de esta generación de máquinas es transportar las semillas por aire. Es una concepción que hace años se utiliza en Estados Unidos, en América Latina se incorporó hace unos años y a partir de este año está presente en Paraguay. Explicó que la sembradora trae 2 tolvas, que según la capacidad de la máquina las tolvas pueden ser mayores o menores que van de 270 bushel a 350 bushel. Mencionó que con la máquina se puede sembrar solo semilla o poner solo fertilizante o la combinación de ambas. Dijo que en la parte inferior de la máquina existen unos dosificadores que con una sencilla maniobra se codifican por  www.campoagropecuario.com.py

jorgE zub Productor de arroz, cliente de Kurosu

Los beneficios y las cualidades son grandes, tiene bastante diferencia tal vez con las otras marcas o líneas. Somos clientes de John Deere desde el año 62 aproximadamente, entonces mis padres ya comenzaron con la línea John Deere con una cosechadora que era el único implemento que antes había. Ahora la nueva línea John Deere es muy eficiente. Son equipos que están bien diseñados para el trabajo y son muy rendidores en el trabajo y aguantan mucho.


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alEXis sEmEniuk seagro s.a., cliente de Kurosu

“ Momentos de la demostración en Misiones.

color, según cual sea el color de ese dosificador se visualiza desde afuera. Existe un monitor que está colocado en la cabina del tractor desde donde se logra configurar lo que se tiene en el tanque delantero, en el tanque trasero y cuál es la cantidad de kilogramos que se pretende. Una vez hecho el procedimiento, el monitor va guiando paso

a paso la calibración, que es un punto clave en esta y en cualquier máquina. En esta, según el técnico es clave por la sencillez. También resaltó que es una máquina de muy buena precisión, los productores que ya adquirieron la máquina comentaron al técnico que lograron velocidades de entre los 10 y 11 kilometro, lo cual otorga auto-

Participantes de la presentación de la John Deere Air Seeder en Santa Rita.

Estamos adquiriendo esta máquina hoy porque nuestra agricultura está siendo cada día más de precisión, tiene que ser rentable, no se puede pensar solo en salvar los costos, se tiene que pensar en ganar porque de no ser así se estaría trabajando en balde. Nosotros siempre estamos buscando algo que nos dé rentabilidad y estamos invirtiendo en esta máquina porque en la siembra está la plata, así como uno siembra es la forma que se cosecha, si uno siembra mal cosecha mal, entonces estamos invirtiendo en esta máquina para tener mejor producción, es de alto costo pero confiamos en que nos va a dar buenos resultados. Como representante y propietario de la empresa Seagro S.A., estamos trabajando desde hace 5 años muy fuerte con la empresa Kurosu & Cía. con la marca John Deere. Empezamos con las serie de tractores, cosechadoras y ahora con las sembradoras de origen americano. Estamos trabajando con esta empresa porque llegamos a ver que en la marca John Deere y en el servicio de la posventa de Kurosu hay un trabajo muy cerca del productor y ofrecen una calidad de productos muy buena.

nomía a la máquina para ser utilizado con piloto automático. El profesional de fábrica sugirió a que se utilice un tractor con la potencia indicada para estirar la sembradora. Esto se calcula 6 HP por cada pie de ancho de la máquinas. “Si tenemos una máquina que tiene 30 pies estaríamos necesitando 180 HP para llevar el equipo de siembra”, enfatizó. 78

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eVeNtoS

color, música y entusiasmo en la Expo Cooperativa 2011

la cita estuvo en el PolidePortivo “LEÓN COUNDOU” y fueron cuatro días de intenso movimiento. del 12 al 15 de agosto, más de 100 expositores concurrieron a la tercera edición de la expo cooperativa, mientras que la expectativa de público orilló las 20 mil personas.

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l polideportivo albergó a los diferentes stands de un amplio abanico de sectores como cooperativas agrícolas, de ahorro, multiactiva, de servicios y otros. Cada jornada incluyó además momentos artísticos, 


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eVeNtoS Momento artístico con arpas.

Dirigentes del sector presentes en el acto inaugural.

con buena y variada música, también hubo espacio para el humor, mientras que en los stands, el color y las propuestas diversas llenaban los sentidos a los visitantes. Para esta edición no se realizó la Rueda de Negocios, pero se ofrecieron charlas al respecto de las oportunidades para establecer vínculos empresariales. Si bien el grueso de los expositores provino del cooperativismo, también se tuvo la participación de microempresarios. El vasto campo en que se desenvuelven las cooperativas permitió traer propuestas agrícolas, de ahorros, agroecológicas, agroforestales, agroindustriales, de bienes, de créditos, de capacitación, de consumo, de comercialización, de comunicación, de construcción, de transporte y de vivienda, entre otros, según la organización. La Expo Cooperativas 2011 fue organizada por la Cooperativa Universitaria y contó con el gerenciamiento de Paraguay Eventos & Emprendimientos. También se tuvo en cuenta el fin de semana y el feriado para ofrecer atractivos a las familias y, sobre todo a los pequeños, en coincidencia con el Día del Niño. Se pudo observar igualmente la participación de cooperativas del interior y de la capital. En el acto inaugural, el viernes 12, los presentes

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Hubo buena afluencia de público los cuatro días.

disfrutaron de un concierto de arpas barrocas, así como otros números artísticos. También hubo delegaciones extranjeras. Entre las charlas, además del tema de oportunidades de negocio, también se abordaron puntos relacionados con la ética y los valores cooperativos, así como recomendaciones de tránsito. En la noche de apertura, participaron autoridades y referentes importantes del cooperativismo local. La presidenta de

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la Universitaria, Carmen Graciela Ortiz Chávez, destacó el esfuerzo desplegado para cerrar otra edición exitosa de la muestra y aseguró que con el tiempo va a ganar más protagonismo para constituirse en un evento tradicional. En tanto, Emilio Lugo, presidente de la Confederación Paraguaya de Cooperativas (Conpacoop), destacó el evento como un punto de referencia para toda la familia cooperativa.


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de la sobera, concesionaria Chevrolet de primera clase Pablo Ramos, Roque Gonzáles, Atilio Gagliardone y Sergio Rocha.

de la soBera fue distinguida, Por segundo aÑo consecutivo, como concesionaria clase a, segÚn el Programa “GRANDMASTER INTERNATIONAL OPERATION DEALEAR AWARD”. el galardón reconoce a la firma representante de vehículos de la marca chevrolet por el excelente desempeño durante el 2010 y es otorgado por la filial regional de general motors (gm).

s

ergio Rocha, presidente de GM para Argentina, Paraguay y Uruguay, entregó el premio a directivos de la concesionaria. “Grandmaster International Operation Dealear Award”, desde el 2001 busca crear una metodología para el desarrollo de la red que opera la marca, con el objetivo de alcanzar siempre la satisfacción de sus clientes. El programa retribuye la excelencia de las concesionarias que obtuvieron una gestión destacada, que se evidencian con el desempeño integral de todas sus operaciones. Abarca los procesos de ventas de vehículos, servicios de posventa, la gestión administrativa y financiera, como también las acciones derivadas de un estándar inter-

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nacional implementado por GM en todas sus concesionarias a nivel global, en pos de la fidelización de sus clientes. Es la tercera oportunidad en que De La Sobera obtiene este logro, segunda de forma consecutiva. El 3% de las concesionarias de la red mundial de Chevrolet pertenece a este selecto club. Roque González, gerente de productos de la concesionaria, expresó que la distinción significa un impulso más para De La Sobera y es muy importante, ya que confirma que están “haciendo bien los deberes”. Del acto de premiación, el 18 de agosto pa-

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grEcia dE la sobEra recibe el reconocimiento de sErgio rocHa.

sado, participaron el presidente de la concesionaria, Atilio Gagliardone, otros altos directivos y funcionarios de la empresa. Además de Sergio Rocha, estuvo presente el Brand Manager para Paraguay y Uruguay de GM, Pablo Ramos.


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eVeNtoS

200 aÑos, 200 autos

Exitosa Expo Classic

Organizadores y responsables de la muestra.

el cluB de classic vW organizó la 4ª eXPo de autos antiguos. el evento fue desarrollado en el sHoPPing del sol, del 16 al 18 de setiemBre. se apreciaron distintos autos, principalmente de la marca volkswagen. contó con el apoyo de diesa, que acompaña al club desde hace 4 años.

ciclistas y el cinturón de seguridad por parte de las personas que utilizan automóviles. En la muestra estuvieron presentes expositores provenientes del Brasil, Argentina y Uruguay. El presidente del club, Guiller-

mo Trovato Fleitas, explicó el aporte social del emprendimiento, pues se invitó a donar productos no perecederos para ingresar a la Expo. Las mercaderías serán donadas a la Fundación Sol, Fe y Amor, entidad que trabaja a favor de niños con cáncer. Ricardo Carrizosa, representante de Diesa, comentó el entusiasmo de la firma para apoyar la Expo, al tiempo de resaltar que el evento demuestra el cariño del público por la marca. También estuvieron presentes los nuevos modelos de Volkswagen, además del auto eléctrico de Itaipú Binacional. Además, informaron sobre el proceso de restauración de un escarabajo, a cargo de expertos en el tema. Cabe mencionar que la Expo fue declarada de Interés Turístico por la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) además del apoyo de la Comisión Nacional del Bicentenario que expusieron videos sobre los festejos patrios del mayo pasado.

E

l objetivo de esta muestra fue reunir 200 autos para la muestra en conmemoración de los 200 años de independencia del nuestro país. Se realizaron diversas charlas informativas a cargo de la policía caminera, con orientaciones sobre seguridad vial, con proyecciones de videos sobre los accidentes de rutas, además de la importancia de la utilización de casco en el caso de los moto-

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Momento de la presentación del evento.

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Nota De tapa

floricultura

con miras a la independencia lAs flores son buen negocio todAs lAs ÉpocAs del AÑo, en AlgunAs fechAs o estAciones, como lA primAverA lA ofertA y lA demAndA es mAyor. grAn pArte de lAs flores comerciAlizAdAs en el mercAdo nAcionAl son importAdAs, pero Algunos empresArios del sector ApuestAn por el ciclo completo y promueven el cultivo propio, pArA independizArse de lA importAción y ocupAr mÁs mAno de obrA.

E

s primavera, la estación se vincula a las flores, pero la producción y comercialización de las mismas no son estivales, sino constantes. En nuestro país la demanda supera la oferta y según datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería el 75% del consumo de flores se importa y el negocio mueve más 3 millones de dólares al año. La dependencia del mercado externo tiene sus desventajas, por ello algunos empresarios del sector apuestan por cultivos propios, muchos ya tienen la actividad fortalecida y otros como Miguel Franco arrancaron hace unos meses, ya em- 

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Vicente Rol贸n durante la colecta de gerberas.

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Nota De tapa

Diferentes rosales.

pezó a cosechar los primeros cultivos y apuesta por autoabastecerse. Este productor incursionó en el negocio de la florería hace 22 años. La actividad heredó de su padre y su objetivo es consolidar aún más este trabajo, por ello invierte en cultivos propios para mayor seguridad de la materia prima y menores costos. En Itauguá, departamento Central, en una parcela de 6 hectáreas, Franco cultiva media docena de variedades de flores, entre 90

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ellas: crisófi las, lirio, rosas, gerbera, crisantemos y lisianthus. Allí trabajan unas 12 personas en forma permanente quienes desarrollan la actividad todo el día en instalación de cultivo, limpieza y cosecha. Los cultivos se llevan adelante en parcelas con sombra, media sobra y a la intemperie, con sistema de riego por goteo. Algunas especies, como la crisófi la ya está en plena cosecha, la misma empezó a www.campoagropecuario.com.py

producir 90 días después de su siembra y en muy buen volumen, lo cual llenó de satisfacción al productor, ya que esta flor es muy utilizada en casi todos los arreglos y anteriormente lo importaba de Ecuador. También la gerbera, una especie de vivos colores, ya está en plena cosecha, al igual que el lirio. Los cultivos más nuevos son las rosas, que si bien ya tienen flores aún no son cosechadas en forma comercial. Miguel Franco manifestó que desde este año incursiona como productor de flores, con el principal objetivo de independizarse de la importación y lograr materia prima más barata. Franco, aunque prefirió obviar las cámaras, no pudo ocultar su rostro de satisfacción al mostrar su cultivo instalado, algunas en plena producción y otras muy prometedoras. Destacó que no es difícil producir flores, requiere de una importante inversión inicial por ser un cultivo intensivo que demanda tecnología y manejo adecuado para lograr calidad. “Mi objetivo es dejar de depender de la importación, ya que uno no puede manejar muchos parámetros como la provisión fluida y en ocasiones no se logra la calidad deseada por el transporte de la mercadería”, dijo. “Las flores son buen 


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Nota De tapa

Cultivos de crisófilas.

negocio para la subsistencia familiar, pero requiere dedicación y es una actividad muy gratificante. Tengo fe en que con el cultivo propio podamos crecer, distribuir más flores y lograr mejores precios”, dijo. Mencionó que cultiva los 6 tipos de flores y eligió para producir las más demandadas y las más caras. Las flores con mayor volumen de importación son las rosas y los crisantemos, pero todas tienen mercado. Los plantines para la instalación del cultivo también son importados de Brasil y Argentina. Las ventas son fluidas todo el año, pero hay temporadas altas para este negocio, como es la primavera, el día de los enamorados, para decoración en 15 años y bodas. Las flores son demandadas para todas las Lisianthus.

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Lirio en desarrollo.

emociones, para expresar amor, alegría y también para los momentos difíciles como son los fúnebres, que también constituye un importante mercado para este producto. Franco destacó que se puede acceder a un arreglo floral con servicio de delivery desde 120.000 guaraníes. Las más costosas

llegan a 400.000 guaraníes. El empresario reiteró la satisfacción por la actividad que heredó de su padre y ahora está cerrando el ciclo desarrollando la actividad desde la producción. Como empresario del sector cuenta con dos locales y emplea en total a 30 personas en forma directa.

mano de obra calificada p

ara desarrollar este cultivo es importante el conocimiento. La actividad en la parcela de flores de Franco está dirigida por Juan Valiente, técnico en floricultura, quien ya tiene mucha experiencia con este cultivo. “Empecé cuando tenía 14 años a trabajar en floricultura, me inicie con la firma Villandry Flores, una empresa que me permitió aprender mucho, ya que contábamos con asistencia de técnicos de Colombia y otros países con mucha experiencia en floricultura. Actualmente trabajo para Florería Franco y estoy muy conforme”, dijo. Una de las flores que más satisfacción le da es la crisófi la, destacó, ya que es una planta que produce bien y nuestro país se abastece de Ecuador y Perú. Es muy utilizada en todos los arreglos. Requiere de suelo fértil, gusta de temperatura amena, no mayor a 28 grados, www.campoagropecuario.com.py

riego constante y de rápida producción, ya que en 90 días ya se logra cosechar. Valiente también expresó satisfacción por los resultados alcanzados en la nueva parcela y confía que los próximos serán mejores aún. juan ValiEntE, técnico en floricultura.


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eSpaCio reSerVaDo

conVEnio

perspectivas para la producción de cerdos por:

eustACio lópeZ otAZÚ Director de la carrera de Administración Agropecuaria de la Universidad San Carlos AnteCedentes La producción de cerdos es una actividad pecuaria tradicional del Paraguay, ya desde la época de la Conquista, y es un rubro de producción animal arraigado en la cultura rural del paraguayo, que aún perdura en la actualidad. Sin embargo, el concepto o enfoque de producción en el sector rural ha sido tradicionalmente complementaria a otras actividades o rubros de producción agropecuaria, cumpliendo el cerdo el rol de ahorro biológico (para atender situaciones de emergencia económica o de provisión de alimentos), o en el mejor de los casos la alternativa de aprovechamiento y de agregación de valor de subproductos, o excedentes de produc94

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con alta eficiencia productiva), nutrición y alimentación porcina, instalaciones, etc., que crean condiciones favorables para la producción porcina nacional en el mediano y largo plazo. Una condición clave para mejorar la competitividad es lo relacionado al status sanitario, que aún con los avances realizados, requiere una mejor coordinación de los sectores (públicos y privados), en materia de implementación de un Programa Sanitario Porcino Nacional, a fin de garantizar y certificar un status sanitario favorable a los intereses de las partes.

Conclusión

L

ción, sin pasar a ser la actividad generadora de renta propiamente. Ya en las últimas décadas del siglo XX se ha empezado a concebir a la producción de cerdos como una actividad empresarial generadora de renta, que tiene por objetivo capitalizar las características zootécnicas y productivas del cerdo como animal omnívoro, de excelente tasa de conversión de alimentos en peso vivo, muy prolífica, y de ciclo productivo corto; que fueron entre otros argumentos suficientes para incursionar en el rubro, principalmente en las zonas de producción de granos del país.

y la oferta ha llegado a los supermercados, carnicerías, etc., no por último como consecuencia del incremento de los precios de la carne bovina (comercializada en mejores condiciones en el mercado exterior). La producción porcina nacional también ha recibido el impulso de la incorporación de tecnologías de producción de última generación en diversas áreas, tales como la reproducción (inseminación artificial con semen fresco y congelado), genética, (incorporación de nuevas razas y líneas

a producción de cerdos en nuestro país ha tenido un importante impulso, y ha respondido satisfactoriamente a las necesidades de los consumidores en forma de demanda, tanto en el mercado local como internacional, y es una alternativa de producción pecuaria con futuro promisorio. Se debe sin embargo encarar con criterio empresarial, y tomar las medidas necesarias para incrementar la competitividad del rubro, ajustando los procesos de certificación de la producción, el control sanitario en todas las fases de la cadena productiva, la capacitación del recurso humano, y la identificación y apertura de nuevos mercados.

Actualidad y perspectivas En la actualidad, la producción de cerdos es un rubro de producción pecuaria en franco crecimiento en la región productora de granos, con enfoque empresarial de generación de rentas, y en integración de las diversas etapas o fases del proceso productivo, generando una importante agregación de valor a la cadena productiva. La carne de cerdo es la de mayor consumo a nivel mundial (alrededor de 15 kilogramos per cápita y año), y la demanda es creciente (e insatisfecha). Esta situación se replica en nuestro país, donde últimamente se ha incrementado el consumo de la carne de cerdo como tal (no solo en épocas tradicionales como Semana Santa, Navidad, Año Nuevo, San Juan, etc.), 95


BoX empreSariaL

audi Quattro cup paraguay 2011 elige sus representantes

c

on la participación de aproximadamente 120 golfistas aficionados del país, se disputó el clasificatorio de la tercera edición de la Audi Quattro Cup en las instalaciones del Paraná Country Club, en Hernandarias. La pareja ganadora de la final nacional representará a Paraguay en la final mundial de la Audi Quattro Cup que este año se disputará del 7 al 11 de noviembre en el Mission Hills Club de Shenzhen (China). “Una vez más la Audi Quattro Cup se presenta como un espacio ideal para la camaradería entre nuestros clientes; más que ganar, acá se trata de compartir”, dijo Óscar Cáceres, gerente general de Prestigio Automóviles S.A., distribuidor de Audi para el país. Prestigio Automóviles S.A. premió a las tres mejores parejas del clasificatorio y ellos fueron: en el primer puesto Ignacio Urbieta y Elvio Castellani, segundo puesto

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Fabio Cáceres y Daniel Fujii y tercer puesto Francisco Ruffinelli y Elvio Castellani. Los participantes del evento no solamente disfrutaron con los mejores golfistas del país, sino además pudieron conocer de cerca algunos de los modelos: A3, A4, A5, Q5 y Q7 que fueron exhibidos en las instalaciones del club. En la oportunidad Prestigio Automóviles anunció el lanzamiento

primEr puEsto, Ignacio Urbieta y Elvio Castellani.

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del Nuevo Audi A6 el sedan de súper lujo de la marca de los cuatro aros, con carrocería de aluminio híbrido, ahora mucho más liviano. El Audi Quattro Cup se disputa por parejas bajo la modalidad Greensome Stableford en la que ambos jugadores hacen su primer golpe, eligen la pelota más cercana al green (la otra se recoge) y a partir de ese momento la siguen jugando a golpes alternos hasta acabar el hoyo. El Audi Quattro Cup se disputa ininterrumpidamente desde 1991 a nivel internacional. Para la edición de 2011 casi 90.000 golfistas de 50 países de todo el mundo disputaron cerca de 800 torneos locales. Todos los ganadores de cada país disputarán la final mundial. En sus primeros 20 años de vida, más de un millón de golfistas aficionados han tomado parte de la Audi Quattro Cup.

sEgundo lugar, Daniel Fujii y Fabio Cáceres.


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Nota téCNiCa

la producción de las inclemencias del tiempo, ataque de plagas ocasionales que pueden afectar la calidad del producto final.

sistEmas dE producción

FlOricultura Gloxinia.

l

a producción intensiva de ornamentales ha tenido en el país un desarrollo exponencial durante la última década. El cultivo de plantas ornamentales con flores o de follaje ornamental destinadas a la decoración de interiores, parques, jardines e infinidad de entornos y estilos requieren de conocimientos sobre las exigencias especiales y fisiológicas, teniendo en cuenta las tendencias en épocas muy específicas que favorecen la venta de las mismas. cEntros dE producción. En el país básicamente se han establecido los viveros de producción cercanos a las áreas de comercialización, en los departamentos de Central y de Cordillera se concentran la mayoría de la producción de ornamentales, donde se producen grandes cantidades y variedades de plantas de ornamento en macetas que son distribuidas a los centros comerciales y otros puntos de ventas del país. supErficiEs. La mayoría de los pequeños productores producen al aire libre, a campo, no cuentan con infraestructuras que pudiera permitirles un buen manejo cultural para construir una producción requerida en los mercados internacionales (sanidad + calidad). La polihorticultura les permite producir una gama reducida de plantas que les sirve

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Por Ing. Agr. Rudy Lugo Santander desarrollos madereros s.A.

para cubrir la demanda local. Contar con infraestructuras favorecen el resguardo de

Azalea.

Valor dE la producción. El objetivo principal de contar con buenas prácticas y/o técnicas de cultivos es a los efectos de proveer un ambiente cercano al óptimo requerido por la planta en cuestión y lograr así la máxima productividad potencial de la planta, traducida en un mejor desarrollo, mejor floración, mayor tamaño de flores, en fin potenciales que hacen que el producto final genere la posibilidad de penetración en el mercado a través del interés visual. producción dE plantas En macEtas. La producción de plantas en nuestro país cuenta con una nutrida variedad de especies autóctonas y foráneas, entre ellas se tienen las leñosas con flores entre la que se destacan las azaleas, hortensias, estrella federal, rosas, allamandas, lantanas, jazmines, santa ritas, cinecias que normalmente los productores lo reproducen vegetativamente (por estacas, acodos). Entre las herbáceas con flores se tienen las plantas de época como comúnmente lo llaman, las cuales se reproducen por semillas como lo penachitos, petunias, botón de oro, gloxinia, violeta africana, lirios, alegría o balsamina, crisantemos, gipsófila, zinnias. También se tienen las de follajes como los helechos, palmeras, ficus, mirto, ilusión y frutales. Últimamente se ofertan hierbas medicinales así como hierbas aromáticas en pequeños contenedores muy apreciados por el consumidor a nivel nacional. Otro rubro entre las ornamentales más codiciadas tenemos a las orquídeas. producción dE florEs cortadas y follajEs. Se cuentan con produc- 

Hortensia.

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Nota téCNiCa Petunias.

tores de flores de corte, los cuales producen una gama de especies muy apreciadas como los crisantemos, rosas, aster, gipsofila, anthurium, ave del paraíso, y plantas de follajes muy requeridos en las florerías para su utilización en arreglos. La mayor parte de la producción de ornamentales es comercializada localmente, en los camposantos, florerías, shopping, supermercados, teniendo muy buena aceptación. pErspEctiVas dE futuro. Habiendo expuesto la situación de la producción ornamental en nuestro país se puede considerar algunos elementos de reflexión. ■ La demanda de flores y de plantas en maceta existe, es importante y creciente, ante esta evolución debemos plantearnos los productores de plantas de ornamento lo siguiente: si la producción actual tiene los medios para competir con la producción foránea y cubrir la demanda nacional. ■ La investigación agronómica como va a nivel nacional, la cual debe interesarse por los problemas de la floricultura (productor) y sus relaciones con las estaciones agronómicas (de experimentación). ■ La técnica evoluciona, se vuelve cada vez más perfecta y se adapta al mercado, como el cultivo in Vitro de plantas, producciones controladas y estacionarias de acuerdo a la demanda en fechas específicas, producción de cultivares adaptados a las nuevas condiciones de

Violeta africana.

producción (orquídeas, rosa, clavel, crisantemos), producción de plantas en miniaturas (hortensias, azaleas). ■ La emisión de certificados de calidad para las plantas en venta que certifique la sanidad y calidad de plantas destinadas a la reproducción (plantas madres).

Palmeras.

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Crisantemos.

■ Legislación clara que proteja a la producción y al productor nacional. ■ Como última consideración el orden económico y organización de mercados y su adaptación comercial según la producción. la producción dE florEs. En el país se cuentan con buenos productores, capaces de producir variedades de plantas, pero se debe considerar que el éxito competitivo está relacionado con la máxima eficiencia y la obtención de una alta calidad comercial. Que las características en este rubro y sobre todo en flores de corte, su alta sensibilidad al deterioro y que para optimizar su vida útil poscosecha se requiere un manejo cultural para evitar situaciones de estrés hasta que llegue al mercado, aumentando la posibilidad de aceptación, ya que ese mercado depende del interés visual que genere el producto ofertado. Una correcta programación, políticas de inversiones y una mayor expectativa de crecimiento son elementos imprescindibles para todo establecimiento comercial.


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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

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eVeNtoS

para El control dE malEzas difícilEs

agrotec y basf lanzaron el herbicida Heat en Paraguay

la emPresa nacional agrotec realizó el lanzamiento de Heat, el Primer HerBicida de la familia KiXor desarrollado Por Basf para su aplicación con glifosato en el control de malezas de hojas anchas y difíciles. 104

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l

a presentación oficial de esta tecnología a los agricultores se llevó a cabo los días 3 de agosto (en el salón del CTG “Indio José” de la ciudad de Santa Rita, departamento de Alto Paraná) y 4 de agosto (en la churrasquería “O Costelão” en San Alberto, departamento de Canindeyú). En los eventos de presentación de Santa Rita y San Alberto, estuvieron directivos y técnicos de Agrotec y BASF, así como distribuidowww.campoagropecuario.com.py

res y más de 550 agricultores. Todos compartieron una noche amena, que incluyó además shows y sorteos. El ingeniero agrónomo Robinson Osipe, investigador y docente de la Universidad Estadual Norte de Paraná (Brasil), ofreció una charla técnica sobre “Manejo de plantas dañinas en la siembra directa de soja”. Manifestó que la disponibilidad del nuevo herbicida es un avance importante para el sector, ya que hoy, en el sistema de siembra directa


de Brasil la mayor dificultad para el productor es el control de la Buva. Para malezas de difícil control. Como en Paraguay los agricultores lidiaron con este problema antes que sus pares brasileños, BASF se preocupó por invertir en el desarrollo de esta tecnología que hoy está a disposición de los productores paraguayos. “Heat tiene un gran potencial de control de la Buva, en la dosis adecuada y considerando el tamaño correcto que la planta debe tener. Aquel agricultor que en los últimos 5 años tuvo perjuicios por no poder controlar la competencia que genera la Buva, si este año usa esta nueva herramienta va a poder hacerlo”, expresó. El profesional afirmó que Heat tiene un mecanismo de acción diferente al de los demás productos disponibles en el mercado y que permite lograr un resultado positivo a la hora de sembrar, ya que ofrece la ventaja de limpiar con poder residual. Resaltó que es una opción en el manejo de la siembra directa, para resolver el problema crónico de las malezas de difícil control. Heat ya fue lanzado en los mercados de Estados

Robinson Osipe, investigador y docente de la Universidad Estadual Norte de Paraná.

Unidos, Argentina y Paraguay. En Brasil, está esperando su liberación por parte del Ministerio de Agricultura para esta campaña. En cuanto a su aplicación, Osipe recomendó un manejo secuencial: debe hacerse una aplicación 20 días antes de la siembra (para limpiar el área) y una segunda aplicación 20 días después de la siembra (para limpiar las malezas restantes).

João Luis Sandri, gerente de marketing estratégico de Agrotec.

¿Las precauciones? Utilizar la tecnología de manera correcta. “Si se busca el éxito en el cultivo, no se puede dejar de tener en cuenta el tamaño de planta, el clima y el momento adecuado de aplicación. Si aplicamos cualquier producto en el período de seca, no funciona. El equipamiento también debe estar bien calibrado, ya que influye en  el resultado final”, dijo Osipe.

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eVeNtoS

cÁssio grEgHi Basf

“ Presentación de Heat en Colonia Sommerfeld.

un HErbicida QuE rEspondE a las nEcEsidadEs. João Luis Sandri, gerente de marketing estratégico de Agrotec, presentó un material audiovisual con testimonios de agricultores que probaron Heat en sus parcelas comerciales, logrando un Se realizaron sorteos durante el evento. control diferenciado. Los entrevistados coincidieron en evaluar como “muy positivo” el efecto tenían resistencia, hoy ya hay 14 plantas desecante logrado por Heat sobre las resistentes al glifosato y la tendencia va malezas, especialmente sobre aquellas en aumento. Si no se tuviese este producto para sumar al glifosato, en un futuro de más difícil control. Por su parte, el director comercial de próximo vamos a tener problemas  Agrotec, Jefferson Jean Santi, afirmó que Heat es un herbicida que viene siendo desarrollado por BASF desde hace más de 10 años. Expresó que el lanzamiento de esta nueva molécula –que se suma al glifosato para alcanzar un mejor control, ofreciendo mayor seguridad para el agricultor– “es un producto innovador que trae altos beneficios; principalmente en el manejo, iniciando el cultivo limpio, sin riesgos y con la seguridad de una mayor rentabilidad al final”. Expresó que Heat no solo va a solucionar el problejEffErson ma de las malezas de difícil control, sino jEan santi, director que además va a ayudar a que la soja comercial de RR sea utilizada por mucho más tiemAgrotec. po. “Hay productos que en el pasado no 106

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En los últimos 10 años, en el cultivo de soja se pasó de las aplicaciones de herbicidas en post-emergencia a la tecnología RR. Al principio fue muy positivo para los agricultores pero, después de tanto tiempo usando siempre las mismas moléculas, algunas malezas se volvieron difíciles de controlar. Como Heat es una nueva molécula, no tiene ningún tipo de resistencia en el mundo. Y este principio se puede aplicar también a los insecticidas y a los fungicidas.

mariano anzini Basf

Kixor es el principio activo de Heat, un herbicida que provoca un quemado rápido y total de más de 90 malezas en diferentes partes del mundo. Es una molécula que puede combinarse con varios principios activos y en varias dosis, para más de 30 cultivos. La necesitamos, porque hicimos un uso no del todo apropiado de una herramienta como el glifosato y hoy las malezas de difícil control son un problema creciente. Hasta que apareció Heat, la solución era aumentar cada vez más las dosis de glifosato. Heat facilita seguridad para el cultivo y un quemado rápido, es el aliado perfecto para el glifosato y reduce mucho el riesgo de lavado por lluvias.


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eVeNtoS

joão luiz sandri agrotec

“ Equipos BASF y Agrotec.

con relación a la propia sustentabilidad de la soja RR”, agregó Jefferson. Comentó

también que el herbicida puede ser aplicado secuencialmente después de la cosecha de

rÁPido y sustentaBle

H

eat ofrece la más rápida velocidad de quemado, baja volatilidad, manejo sustentable (evita sobredosis de glifosato en malezas tolerantes), más seguridad para el ambiente y para los aplicadores (producto “ franja verde”),

Quemado rápido de Heat.

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compatibilidad con diferentes formulaciones de glifosato (líquidas y sólidas), mayores márgenes de seguridad y oportunidad (puede ser aplicado en el mismo día de la siembra) y alta velocidad de penetración (elimina el riesgo de lavado por lluvias a tan solo una hora de su aplicación). Puede utilizarse en tratamientos de barbecho o quemado previo a la siembra. En mezclas con glifosato, debe ser aplicado sobre las malezas emergidas antes de la implantación de soja, maíz, trigo, maní, sorgo y cebada. Controla un amplio espectro de malezas: mbu'y (buva), suico, cerraja, ñuatĩ pytã (espina colorada), araxixú arachichu (maría pretinha), toro ratĩ, ganbarrusa, ka'a ruru (yuyo colorado), ka'a pytã, altamisa, kapi'i una (picon), ka'aru rupe, nabo, quinoa, ka'arê (paico), santa lucía, falsa cerraja, ñana kamby (lecherita), picon blanco, vira vira, ysypo'i (campanilla), cuatro cantos (santo filho), falso trébol, ka'a piky, ysypo de invierno (enredadera), ka'a tái, verdolaga, rábano, ype rupa (poaia branca), lengua de vaca, taperyva (café silvestre) y typycha hũ (guanxuma).

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Hicimos pruebas con Heat en la zafra pasada y nuestros clientes avalaron los resultados: tiene una velocidad de quemado impresionante y es muy poco volátil, lo que reduce los daños por deriva que perjudican al ambiente y a los vecinos. Es un producto “ franja verde”, que otorga mayor seguridad para el ambiente y los aplicadores; además, es el socio perfecto para el glifosato, ya que potencia su acción. En el Área Tecnológica de San Alberto lo usamos el año pasado en ensayos y mostró un muy buen control sobre ysypo'i. También lo ensayamos con agricultores en las regiones de Bella Vista, Santa Rita, Campo 9, San Alberto, Nueva Esperanza y Pedro Juan Caballero. Mostró excelentes resultados de control sobre Buva y otras plantas dañinas de difícil control. Finalmente, llega un herbicida que viene a escribir una nueva historia contra las malezas.

maíz zafriña, logrando un excelente control en el manejo y alcanzando el efecto de supresión de las hierbas dañinas para que el cultivo de soja –desde la emergencia hasta los primeros 20 días– esté limpio, para evitar la competencia de malezas que merman su productividad. Para seguir difundiendo el producto, Agrotec organizó otras charlas técnicas en las diferentes zonas productivas del país. Como todo producto de la línea BASF, Heat es representado en Paraguay exclusivamente por Agrotec.


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Nota téCNiCa Apiario en Chaco Central.

instalación dEl colmEnar

Por Lic. Carlos Escobar m.sc., técnico del dpto. de Apicultura-vmg-mAg técnico de la unión paraguaya de Apicultores-upA

E

l rubro apícola puede realizarse en la modalidad familiar hasta 4 colmenas, granjeras hasta 50 cajas de abejas y empresarial por encima de 50 unidades productivas tanto en la región Oriental, como en la región Occidental donde abundan los recursos nectaríferos, poliníferos y resinosos para la producción de miel, cera de abejas, polen y propóleos respectivamente. Si bien la apicultura puede practicarse en la modalidad de trashumancia o el traslado de las colmenas de abejas siguiendo las floraciones, la mayoría de la apicultura en

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nuestro país se realiza con emplazamiento de colmenares fijos, de allí la importancia de seleccionar un adecuado entorno del apiario no solo para cumplir los requisitos productivos sino también los legales; el mismo deberá estar ubicado en una zona que en el radio de 3 a 5 kilómetros cuente con abundante flora de árboles, arbustos y hierbas la mayor parte del año, agua potable o con bebederos de agua renovados periódicamente y con carga de colmenas que en total del área se encuentre entre 40 a 60 cajas de abejas en el radio productivo de 5 kilómetros, incluyendo la presencia de cajones de abejas de otros productores si existieran. El lugar donde piensa realizarse la actividad apícola deberá estar alejado de fuentes contaminantes tales como: cultivos, coColmenar en Amambay.

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rrales de animales, basureros, cañaverales y fábricas de dulces entre otros y no debe ser emplazado en las zonas urbanas. La zona donde se instalarán las colmenas o apiario debe ser alto, seco, soleado o con media sombra, con una cortina vegetal hacia los vientos fríos de la región. El colmenar debe estar habilitado oficialmente por lo que se deberá registrar en el Departamento de Apicultura-VMGMAG para contar con la preferencia de zona por espacio de dos años como lo contempla la Ley Apícola 665/77. El apiario será convenientemente señalizado con letreros indicadores y debe considerarse la habilitación de apiario de producción, de introducción de materiales vivos y un colmenar hospital alejados 3 kilómetros entre sí. Los colmenares serán emplazados a una distancia mínima de 200 metros de asentamiento de personas, contar con cercado perimetral para ofrecer seguridad a las personas, animales y a la inversión misma, deberá contar con acceso vehicular todo el año y los caballetes que soportan a las colmenas deberán estar separados con una distancia mínima de 5 metros entre sí, la ubicación de las dos colmenas sobre caballetes podrá realizarse en filas, columnas, herraduras, círculo u otra de acuerdo a la topografía del lugar. Apiario en Bajo Chaco.


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eXpo roDeo tréBoL

Concurso biotipo de Santa Gertrudis.

desafíos superados n con los oBjetivos trazados cumPlidos y con una PercePción de crecimiento sostenido a lo largo de las 37 ediciones, del 15 al 21 de agosto se realizó la eXPo rodeo trÉBol 2011, en la sede de la asociación rodeo trÉBol, en el cHaco central. una muestra de la capacidad de recuperación y desarrollo pese a los problemas puntuales de la región, como ser la falta de agua, vital para la vida y la producción.

automaQ.

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la casa dE los bEbEdEros.

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uevas inversiones, más animales y buenas ventas fueron la constante de la Expo Rodeo Trébol 2011 y una presencia ya marcadamente tradicional de las maquinarias, así como la posibilidad de empresas de la región Oriental y algunas locales que por primera vez participaron de la muestra. Para esta 37ª edición se inscribieron más de 400 animales, 30% más que el año anterior. Se ampliaron las áreas de exposi-

cotripar.


ción y de estacionamiento, con una inversión millonaria. Solo por citar un caso, se construyó un nuevo tinglado que requirió unos 400 millones de guaraníes, totalmente cubierto con los expositores. Estos, en total tuvieron un crecimiento por arriba del 10% con respecto a la muestra del 2010.

Al tipo de cambio de entonces, se generaron más del millón y medio de dólares en los diferentes remantes de animales, superando en 20% la bolsa de la edición pasada. Los promedios rondaron 15 millones de guaraníes. El buen momento de la ganadería durante la Expo Rodeo Trébol de-  115


eXpo roDeo tréBoL

terminó la presencia de más propuestas de maquinarias e implementos agrícolas, pero con fuerte tendencia a la actividad pecuaria. Es por ello que fueron exhibidos tractores y

bErtHold scHmidt, presidente de la Asociación Rodeo Trébol.

Ecop.

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sembradoras para pastura o para henificación, en una buena cantidad de propuestas. El sector de lubricantes también creció, con varios locales. Los atractivos ganaderos también brillaron en las competencias, en la presencia de ganado menor y en el cada vez más colorido sector de aves. Hubo encuentro de productores y almuerzos ofrecidos a comitivas extranjeras y a invitados de las asociaciones de criadores. El sector industrial igualmente brilló con nuevas

industrial scHroEdEr.

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propuestas. En ese sentido, el presidente de la Asociación Rodeo Trébol, Berthold Schmidt, resaltó el crecimiento de la muestra, con más de 110 expositores y la satisfacción con que culminan los encuentros entre las empresas y los visitantes. Justamente en ese sentido, las expectativas de superar las 23 mil personas fue otro de los desafíos de la muestra que año tras año demuestra no temer las adversidades, sino por el contrario  sigue creciendo.

H. pEtErsEn.


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eXpo roDeo tréBoL

récord electric con su corte por plasma

r

écord Electric estuvo en la principal vidriera de la producción chaqueña con sus equipos, entre los que se puede destacar

la máquina de corte por plasma de la marca Hypertherm, procedente de EEUU y que desde este año, Récord Electric tomó la representación. Se trata de un equipo que emplea el sistema de corte por plasma. El plasma es el cuarto estado de la materia, capaz de cortar cualquier cuerpo por su elevada temperatura. Para ejemplificar representa la temperatura de la superficie solar. La máquina ofrece calidad de corte y consistencia superior, que permite una alta productividad a un menor costo. La sugerencia del

equipo en la Expo Trébol pasa por su empleo en la metalúrgica, destacando los trabajos de este ámbito en el Chaco Central, pues es más que útil en tareas con chapas y otras áreas. La empresa lleva 41 años en el mercado y cuenta con 17 sucursales.

alvog en el Chaco

Soluciones de agrosys

p

a

or primera vez en la Expo Rodeo Trébol se presentó Alvog S.A. con sus propuestas de básculas y balanzas (mecánicas y electrónicas), sus equipos y reactivos para análisis microbiológicos y de aguas. Claudia Wiedmann destacó que también ofrecieron las novedades para las necesidades de agua, uno de los principales retos que enfrenta la producción en la zona. Alvog tiene 32 años en el mercado y tiene su sede en Asunción, además de un departamento técnico para dar respuestas a los clientes. Representa a unas 16 marcas de varios países. Sus equipos se pueden emplear además de la producción en el comercio, la ciencia y la industria en general.

comagro.

118

ActuAlidAd del Campo agropeCuario

groSys participó de la muestra un año más con sus propuestas diversas y las representaciones de varias marcas, tales como Logosol, equipo móvil para los aserraderos, con sugerencias de precisión para una madera de excelente calidad y de menor peso que otras unidades; o bien Norwood, también con equipos para el sector maderero, principalmente en lo que sierra sinfín se refiere. Otra marca representada fue Oro Verde, que desde hace un par de años fuera acordado entre Agrosys y la firma fabricante de implementos de Santa Rita. De esta manera, la empresa ofreció sus soluciones especiales según las exigencias  indicadas.

coopEratiVa cHortitzEr ltda.

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targEt.


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eXpo roDeo tréBoL

de la sobera con Mf

ciabay sigue el crecimiento

t

C

oda la batería disponible de Massey Ferguson (MF) fue expuesta durante la muestra chaqueña de la mano de la empresa De La Sobera, según sostuvo Marcos Aguilera, gerente de ventas de la empresa. La firma llevó al menos una unidad de cuatro series diferentes de tractores, desde 50 HP hasta 226 HP. El fuerte de la zona es la ganadería, por lo que la tendencia es ofrecer máquinas que respondan a esas actividades. Resaltó la preferencia del colono hacia la marca y que el buen andar de la ganadería favoreció el primer semestre del año, como lo viene haciendo desde hace tiempo.

iabay acompaña el crecimiento de la Expo Rodeo Trébol, indicó Clodomir Beumer, gerente de máquinas. Explicó que cada año evoluciona la muestra con un desarrollo amplio y que obliga a la compañía a no quedarse atrás. Para esta edición, se ofrecieron tractores de potencia de fuerza mediana, 4 × 4, económicos, de la marca New Holland. Los modelos van desde 65 hasta 140 HP, con especial énfasis en el New Holland de 95 HP, con pala frontal, que es lo que se utiliza mucho, explicó. Se trata de unidades de transmisión sincronizada, de gran demanda. También estuvieron las unidades Case.

Pretec, opciones para la construcción

L

a empresa Pretec ofreció en la Expo Rodeo Trébol paneles 3D, un nuevo sistema constructivo en el país que trata de sustituir algunos materiales, como la mampostería tradicional de ladrillos huecos. La ventaja principal es su aislación térmica y acústica, de montaje rápido y con otros beneficios estructurales, por las mallas electro-soldadas. Al revocar queda como un concreto arma-

cHacomEr.

120

ActuAlidAd del Campo agropeCuario

do. Se utilizó con éxito en EEUU, Argentina y Europa, incluso en edificios de hasta 4 pisos, solo con este material y lleva más de 30 años de vida. Se emplea para viviendas, oficinas, industrias, departamentos y otros, debido a su versatilidad. La empresa además cuenta con productos prefabricados para la industria o galpones. En materia de produc ción ofrecen bateas y otros artículos.

lÁctEos co-op.

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pEtErsEn industria & Hogar.


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eXpo roDeo tréBoL

compañía marítima con bolsas tanque

fernheim con todo su potencial en la Expo trébol

D

entro de la gama de propuestas que llevó Compañía Marítima Paraguaya S.A. a la muestra chaqueña estuvieron las “bolsas tanque”, con diferentes capacidades como 5.000, 10.000, 24.000. 50.000, 100.000 o 500.000 litros. Se trata de un material de lona compuesta de polietileno de media y alta densidad, en una sola pieza, sin costuras, mediante el proceso de rotomoldeo, cuya principal ventaja es el fácil traslado. Tiene poco peso y la instalación es fácil, reutilizable en 100%, sin precisar mantenimiento. La única recomendación es que se instale sobre una superficie lisa y fuera de cualquier objeto punzante para no perforar la lona, como vidrio o raíz. Puede estar a temperatura ambiente o a las exigencias del clima. Si bien la sugerencia en el Chaco apunta para el almacenaje de agua, el envase guarda cualquier líquido, de manera temporal, incluidos agroquímicos, como glifosato, para la agricultura, o fertilizantes, gasoil u otro combustible, aceites y leches, pues también fue calificado de material apto para estar en contacto con los alimentos, según el FDA de EEUU. La vida útil es de 5 años como mínimo. Además la empresa llevó sus propuestas para el área de embolsado, como hilo para costuras, máquinas para costurar y la representación de la bolsa de rafia, entre otros.

Eco sErVicE.

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario

L

a Cooperativa Fernheim participó de la Expo Rodeo Trébol desplegando una amplia vitrina del potencial actual. Adeline Friesen, jefa del Control de Calidad de la planta industrial, comentó que la presencia de la cooperativa se da en varios ámbitos en la muestra, pues comparte además el stand de Co-op con Neuland o bien está El Corral, firma dedicada a la compra venta de animales, por citar otras actividades. En lo que hace al stand propiamente de la cooperativa, se pudieron observar desde muebles realizados por personas con capacidades diferenciadas, hasta productos agroalimentarios de altísima tecnología, respetando los criterios técnicos en la producción, el ambiente y la salud. Otra faceta expuesta fue la de productos balanceados. En agricultura resaltaron los trabajos desarrollados en sésamo y maní, con mercados externos ganados y con la posibilidad de ayudar a microempresarios para nichos de venta locales, como los turrones de sésamo o bien, proveyendo materia a otras cooperativas, como el caso del aceite de maní. La carne, el sésamo y el maní son los principales rubros de exportación, pero con un crecimiento permanente de la ganadería. También hay experiencias en soja, pero pensadas para la recuperación de pasturas. Otra novedad en granos es chía para aceites, con proyectos de desarrollo atractivos, pero en fases muy iniciales. La leche también merece un tratamiento especial, en la producción y en el control de calidad. Además se notó un creci miento alto de sorgo, impulsado por la ganadería.

timbo.

sEnacsa.

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eXpo roDeo tréBoL

motormarket con Mahindra y Deutz-fahr

e

n tractores de las marcas Mahindra y Deutz-Fahr, Motormarket expuso algunas unidades, aunque también llevó camiones y vehículos utilitarios Foton y Mahindra Alfa. Especial destaque se dio al tractor Agrofarm 430, de Deutz, turbo intercooler, de 115 HP, con cabina abierta o cerrada.

rieder estuvo presente

r

ieder & Cía. participó una vez más en la muestra con las unidades Valtra. Charlie Sawatzky, encargado de ventas, destacó las máquinas expuestas en la edición, en especial de los tractores, de gran demanda en la zona, puesto que representan respaldos importantes para la actividad pecuaria. Rieder es representante de la Valtra-Valmet do Brasil desde 1983. Además, llevó unidades de otras marcas representadas.

Productos apícolas

L

a plataforma que brinda la Expo Rodeo Trébol para los pequeños empresarios influyó en la decisión de Ernst Roth Rosaleda a llevar sus artículos elaborados a partir de la miel. Entre los productos especiales expuestos estuvieron el RB300 miel, polen, cera, alfalfa, avena y otros ingredientes para brindar un energizante al consumidor. También el EHH100, cuyo contenido incluye echinacea purpureo, tomillo, salvia, propolis contra todo tipo de veneno y alergias. También está el ARG 50, una mezcla de vinagre, miel, palosanto y otros, para dolor de espalda, articulares y reumas. El apicultor destacó la importancia de la muestra para ofrecer sus artículos que tienen las garantías de producción de las abejas del Chaco, de “primera calidad”, subrayó.

Kuhn con equipos varios

K

uhn llevó su batería de propuestas a la cita chaqueña. Entre ellas, las mezcladoras Euromix, con sinfín vertical, disponible en varias versiones, para realizar mezclas según las necesidades y exigencias de los productores, pues ofrece ventajas de la ración mezcladora al alcance de todos los ganaderos, cuya forma de la caja, la posición y el perfi l de los sinfines fueron estudiados para segurar la libre circulación de los productos en la máquina, garantizando así una homogeneidad óptima de la mezcla. También ofreció las segadoras acondicionadoras arrastradas, que permiten robustez, calidad de siega y modularidad del acondicionamiento. 124

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JorNaDa De Campo

En la unidad dEmostratiVa dE sEm-agro

diversos datos sobre la producción de trigo

Materiales de 6 empresas obtentoras demostraron su desempeño en la jornada.

a

lrededor de doscientos productores llegaron hasta la parcela demostrativa de la empresa SemAgro S.A.E., ubicada en la ciudad de J. Eulogio Estigarribia del departamento de Caaguazú. El motivo, conocer las peculiaridades e informaciones puntuales sobre el cultivo de trigo de boca de los técnicos e investigadores de las empresas obtentoras de las variedades genéticas, además de estar 126

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Ramón López explica el manejo que se realizó en la unidad demostrativa.

en contacto con los responsables de firmas dedicadas a productos agroquímicos y sus representantes. La jornada de campo de la empresa semillera se ha convertido en una tradición para esta región altamente productiva. Unas 6 empresas presentaron más de 20 materiales del cereal que se ha convertido en un importante rubro de exportación para el país. Todas las variedades fueron cultivadas en dos épocas de siembra en la unidad demostrativa, reveló el ingeniero agrónomo Ramón López, asesor técnico de Sem-Agro, el 6 y el 26 de mayo y germinaron el 14 de mayo y 4 de junio respectivamente. Para la región, el rendimiento de trigo se consigue en el quinto mes del año y en ese sentido tratamos de reproducir durante el día de campo lo que recomendamos a los productores, explicó. “Estas recomendaciones tienen como base los resultados de años anteriores, no solo en unidades experimentales, sino también a nivel comercial”, agregó. El manejo en la parcela consistió en una fertilización base de 276 kilogramos por hectárea del 11-15-15 Turbo, y posteriormente una cobertura con Sulfamo (fertilizante nitrogenado) de 80 kilogramos por hectárea, luego de un análisis de suelo que

les dio un pH: 5,50 (H2O)-Lev. Acido MO: 2,28% g/dm3. Ramón López señaló que el suelo del campo es de muy buena fertilidad, con 2,2 de materia orgánica, e inclusive supera un poco al promedio de la zona. Para el tratamiento de semillas, control de enfermedades, control de plagas y control de malezas, se utilizaron productos Bayer. El asesor indicó que se realiza

un monitoreo, y la aplicación se ejecuta de acuerdo a la necesidad. Con relación al comportamiento climático, expresó que este año no ayudó mucho. De mediados de abril a mediados de junio se dieron muy pocas lluvias en la región. “En mayo solamente cayo 11 milímetros en la finca y debido a eso tuvimos que realizar un pequeño riesgo para unificar la 

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JorNaDa De Campo

Parcela de Itapúa 70, variedad nacional recomendada para el Centro Sur y Sur del país.

germinación y luego ya dejamos en condiciones naturales”, dijo. Mencionó también que ya en la fase de floración tuvieron días mojados y con mucho viento, situación que posibilitó la aparición de enfermedades de espigas en los materiales más susceptibles. La jornada de Sem-Agro se llevó a cabo de forma anticipada, el 7 de setiembre pasado, con la presencia de un poco más de 200 productores, además de los técnicos y responsables de las diversas empresas obtentoras de materiales genéticos, productos químicos y representantes de agroquímicos. “Estamos anticipando nuestra jornada considerando que la siembra de soja se inicia antes y así ya liberamos al productor”, señaló el ingeniero.

Materiales

V

ariedades de Embrapa, Coodetec, Relmó, CCGL Tec Fundacep, Biotrigo y nacionales fueron expuestas en la parcela demostrativa de trigo. Ramón López sugirió a los productores que aprovechen la presencia de los técnicos e investigadores para aclarar dudas sobre la elección del material adecuado. mag/capEco/inbio ■ itapuá 70 e itapuá 75. Lanzados en el 2007, recomendados para las regiones Centro Sur y Sur del país. Estas variedades no presentan problemas de acamado. Son de gran potencial de rendimiento,

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario

adaptadas a las temperaturas moderadas a altas, de ciclo intermedio a largo (125130 días). Estos materiales son resistentes a enfermedades, tolerantes al brotado y de calidad apta para exportación. ■ canindé 1, 2, 3, 11, 12 y 13. El ingeniero agrónomo Juan Carlos Ramírez recomendó estas variedades para las regiones Norte y Central, ya que están adaptadas a las altas temperaturas y a las sequías frecuentes. “Tienen unas características innatas que hace posible que produzcan más kilogramos por hectárea con menos cantidad de agua”, dijo. Otras características de estos materiales son su precocidad y la resistencia a las principales enfermedades. Además presentó la Itapuá 65, que muchos productores aún lo cultivan en el Sur del país. Explicó que todos los trigos nacionales presentan una alta adaptación a la condición agroclimática del país por ser variedades creadas dentro del programa de investigación de trigo a nivel nacional. “En el periodo de 10 a 15 años que lleva la creación de estos materiales, son expuestos a diferentes condiciones agroclimáticas y en ese transcurso se puede observar la respuesta de cada variedad a esas condiciones”, agregó. www.campoagropecuario.com.py

Embrapa con opcionEs dE calidad industrial. Luis César Vieira Tavares, técnico de Embrapa, detalló las principales características de los materiales de Embrapa, BRS 208 y BRS 220 que ya hace algunos años son utilizadas por productores del país y otras más nuevas, como la BRS Tangará y BRS Pardela. ■ Brs 208. Alta adaptación a las regiones productivas de trigo del país. Presenta buena calidad industrial, trigo tipo pan, moderada resistencia al acame y elevado pH. Es un material de ciclo medio, 123 días para su maduración. ■ Brs 220. Como la anterior, es de amplia adaptación, calidad industrial, trigo tipo pan, buen potencial de rendimiento. Es resistente al acame y muestra una moderada tolerancia a suelos con aluminio. ■ Brs tangará. Trigo tipo pan, de amplia adaptación, buen potencial productivo. Es un material de ciclo medio, 123 días. ■ Brs Pardela. Trigo mejorador con moderada tolerancia a suelos con aluminio. Como las anteriores variedades de Embrapa, presenta amplia adaptación y alto potencial productivo. El técnico destacó que las variedades de Embrapa presentan resistencia a enfermedades foliares, factor que facilita al productor el manejo cultural en su chacra y representa mayor rentabilidad por disminuir el uso de fungicidas. “Para la creación de materiales buscamos calidad, rendimiento y resistencia”, explicó. ccgl tEc fundacEp. José Manjabosco presentó Cristalino y Raízes, variedades registradas en el país, además explicó las características de Horizonte, material  luis césar ViEira taVarEs, técnico de Embrapa.


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JorNaDa De Campo Productores atentos a las explicaciones de Antonio Pablo López, de Coodetec.

que estaría registrado comercialmente para productores de semillas el próximo año. ■ cristalino. Material industrial mejorador, se destaca por su alta fuerza de gluten y por su tolerancia a suelos con aluminio. ■ raízes. Trigo de excelente calidad industrial para panificación, de harina blanqueadora y amplia adaptación. ■ Horizonte. Variedad tipo pan, de harina blanqueadora. El técnico expresó que tiene una productividad superior a Cristalino y Raízes. “Especial para molinos que utilizan la harina para la fabricación de pan”, dijo. agro link con VariEdadEs dE biotrigo. Gerson Geske, gerente de semillas, tuvo a su cargo dar las informaciones relevantes sobre los materiales comercializados actualmente por la firma Agro Link. ■ Quartzo. Variedad de ciclo medio de un promedio de 128 días para maduración y de altísimo potencial productivo, entre sus principales características. Presenta amplia adaptación, buena tolerancia al calor y buen nivel de resistencia a manchas foliares y brusone. Está por segundo año en el mercado “Es un material que reúne productividad con sanidad”, explicó. ■ marfim. Precoz de 122 días como promedio, se puede sembrar más tarde. Trigo tipo pan, calidad industrial de 295 W promedio con tendencia a elevar, blanqueador, por lo que es muy buscado en el mercado debido a su buena calidad industrial. Como el material anterior, también muestra buena tolerancia a climas cálidos. “Para producir trigo en

Paraguay se deben tener en cuenta tres factores, calidad de grano por la dependencia de la exportación; sanidad de los materiales porque el agricultor necesita producir con bajo costo; y productividad, que es el punto que realmente importa al productor, ya que incide en sus ganancias”, dijo, y agregó que las variedades que representan están basadas en estos tres puntos, principalmente. Adelantó que para el año próximo tienen previsto el lanzamiento de las variedades Mirante y Valente. coodEtEc. Antonio Pablo López, técnico de la firma representante de las variedades de Coodetec en el país, habló de las particularidades de los materiales CD 116, CD 150, CD 104, todos comercialmente habilitados. ■ cd 116. Variedad muy apreciada por sus características agronómicas, poten-

gErson gEskE, gerente de semillas de Agro Link.

Materiales de CCGL TEC Fundacep durante la jornada de Sem-Agro.

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cial productivo y sanidad. Es un trigo de fácil manejo y produce una harina de muy alta calidad, muy aceptada a nivel industrial. Es un material mejorador, aunque toda la harina que produce es destinada a las industrias de panificación de Paraguay. ■ cd 150. Variedad aún nueva en el mercado, lanzada el año pasado. Es un trigo de alta calidad industrial y potencial productivo. “A pesar de no mostrar mucho, sorprende muy agradablemente al productor en el momento de la cosecha”, indicó. La CD 150 tuvo una adopción del 13% en esta zafra, de prácticamente 0% del año anterior. Es de clase mejorador, con una fuerza de gluten de 372. ■ cd 104. Variedad más sembrada en el país, una de las más conocidas por los productores y largamente ocupa la preferencia de ellos, dijo el técnico. Re- 

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JorNaDa De Campo

presenta el 50% de todo el trigo Coodetec comercializado en Paraguay. Además mencionó que en la actualidad se encuentra en proceso de registro y protección en Paraguay la CD 154, variedad que tiene las mismas características que la CD 104 pero con mejor potencial productivo, además de ofrecer un manejo mucho más fácil por su mayor sanidad. Dijo que para la próxima campaña estarían con las semillas básicas de este material para su multiplicación. rElmó paraguay con un lanzamiEnto. En la parcela demostrativa de Sem-Agro, el ingeniero agrónomo Ernesto Zelarayan presentó el Relmó 2331. ■ rmo 2331. Variedad que tiene como punto más fuerte el potencial de rendimiento, puede ofrecer uno de los máximos potenciales de rendimientos en las condiciones de Paraguay, afirmó el profesional. Mencionó que el año pasado en todas las unidades demostrativas que se tuvieron en el país, fue una de las variedades más destacadas, dentro de su ciclo de precocidad siempre estuvo entre las cinco más rendidoras, y entre todas las variedades (precoces, intermedias, media) quedó por encima de la media de los ensayos. “Con todo el buen ambiente del 2010 para el trigo, y donde el promedio de todas las variedades fue de 5.200 kilogramos, la RMO 2331 llegó a 6.300 kilogramos por hectárea”, dijo. Con relación a la sanidad, explicó que es una variedad que cuenta con todas

ErnEsto zElarayan y silVina soria, de Relmó Paraguay.

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las características genéticas para mantener la sanidad de sus hojas, hecho que incide en su capacidad de rendimiento. “Este es nuestro lanzamiento y vamos a

entregar por primera vez semillas básicas a los multiplicadores para que hagan semillas certificadas y entreguen a los productores”, explicó.

Defensivos y fertilizantes

Stand de Bayer.

bayEr. Como en otras oportunidades y rubros distintos, la firma multinacional se encargó del tratamiento de la parcela demostrativa de Sem-Agro. El procedimiento inició con la aplicación de Yunta, producto especial para trigo y destinado al control de plagas iniciales, además de algunas enfermedades que puedan acarrear en la semilla. Para el control de chinches y pulgones se utilizó el Connect, y para todo el espectro de orugas se aplicó una dosis de 150 a 200 gramos por hectárea del producto Larvin. El ingeniero agrónomo Elvis Brítez, del departamento de desarrollo, manifestó que para las enfermedades en las parcelas están con el producto Sphere Max, lanzado este año y que ya lo han experimentado en unidades demostrativas de trigo con muy buenos resultados. Explicó que es una formulación diferente comparada al Shpere anterior, con doble concentración y muy buen performance en el control de todo tipo de roya en el cereal. “Lo estamos posicionando en la etapa vegetativa, y para la fase de espiga recomendamos el Natiwww.campoagropecuario.com.py

vo para prevenir enfermedades como piricularia y gibberella”, expresó. agrofértil con fErtilizantE dE bungE. El asesor técnico de Bunge Paraguay, ingeniero agrónomo Gustavo Fernández, tuvo a su cargo las explicaciones relacionadas al fertilizante Serrana Turbo de Bunge y representado en Paraguay 

gustaVo fErnÁndEz, asesor técnico de Bunge Paraguay.


Agrofértil estuvo presente con sus productos.

por la empresa Agrofértil. Del producto en cuestión dijo que tiene micronutrientes y cuenta con la particularidad de presentar una granulometría uniforme. Explicó que los nutrientes vienen de forma soluble en el fertilizante, por lo que es mejor aprovechada por las plantas. “Hace 15 años que el producto está en el país y prácticamente lidera el mercado de fertilizantes diferenciados”, dijo. Por otra parte, recomendó a los productores a que realicen un análisis de suelo

Dekalpar estuvo con productos de Monsanto y Bayer.

antes de la fertilización de su predio, ya que solo de esa forma sabrán con exactitud que falta en su chacra. Dekalpar con productos de sus representados. La firma participó del día de campo con la línea de productos de Bayer y Monsanto para la agricultura. Ramón Méndez, asesor agronómico en Dekalpar, explicó que tienen un porfolio bastante completo de la transnacional de

origen alemán, que va desde productos indicados para el tratamiento de semillas, nutrición foliar, control de insectos y enfermedades en el cultivo. Yunta, para el control de insectos y enfermedades; Certero, Bulldock y Connect, para el control de insectos; y para el control de enfermedades, el Sphere Max y el Nativo. La firma también representa los productos Roundup Full y Roundup Ultramax de Monsanto, además de los materiales genéticos de maíz de la multinacional.

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BoX empreSariaL

ruta pioneer con Agrotec

E

ntre el lunes 5 y el miércoles 7 de setiembre pasados, técnicos de Agrotec viajaron a Brasil con representantes de cooperativas y empresas semilleras paraguayas, para participar de la “Ruta Pioneer”. La delegación, compuesta por 23 personas en total, visitó las unidades Pioneer de producción de semillas de soja en Brasilia (Distrito Federal) y de maíz (en Formosa, Goiás). Posteriormente, realizó un paseo turístico por la ciudad de Brasilia. Los técnicos tuvieron la oportunidad de conocer todo el proceso de producción, beneficiamiento, tratamiento industrial, embolsado, almacenamiento y expedición de las semillas producidas por Pioneer, y que Agrotec representa con exclusividad en Paraguay. También pudieron comprobar los rígidos padrones de calidad que observa la empresa transnacional en la producción de semillas, para mantenerse como líder del segmento. Junto a gerentes y técnicos de Agrotec, viajaron representantes de Pioneer Para-

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario

La delegación frente a la planta de semillas de maíz en Formosa, Estado de Goiás.

guay y de las cooperativas Pirapó, Sommerfeld, Yguazú, Bergthal, Friesland, Coopafel, Unión Curupayty, Pindó, Naranjito, Coperalba, Copronar y Volendam Limitadas. También participaron del tour técnicos de

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las semilleras Iruña y Criciuma. En otra edición de la “Ruta Pioneer” en Brasil, Agrotec estuvo presente con quienes deben verificar que la calidad de las semillas Pioneer superan los padrones más exigentes.


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BoX empreSariaL

demostraciones realzan las máquinas Frankhauser un día de camPo organizó la firma setac s.r.l., en santa rita (alto ParanÁ), Para aBordar las novedades en maQuinarias de la marca franKHauser, el Pasado 10 de agosto. con una buena cantidad de público y un agradable clima se desarrolló la jornada que aglutinó principalmente a los clientes de la zona.

E

n la oportunidad, se desarrollaron demostraciones de plantadoras, fertilizadoras, tolvas graneleras y otros equipos y maquinarias para acercar al productor las novedades y aclarar las eventuales inquietudes que surgieran de los clientes. Rubén Barboza, en representación de Setac S.R.L., destacó la satisfacción de la firma para organizar el evento y poder ofrecer a los presentes la amplia gama de línea de productos y las propuestas de Frankhauser para el mercado local. “Presentamos las últimas novedades, las innovaciones y productos muy mejorados en calidad y versatilidad, lo que retribuye en productividad al hombre de campo”, señaló.

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nea Frankhauser, que representa la opción de buenísimos productos y de alta calidad en todas sus líneas”. El representante de Frankhauser, Nercy Mayer, destacó la buena participación de los clientes en el día de campo. Explicó que entre las novedades expuestas estuvieron la F-10000. Una fertilizadora con capacidad para 10 mil litros de carga de productos granulados que ofrece una distribución del producto en el sistema de taza fija o variable. Además, cuenta con una robusta estructura de tolva inoxidable, que permite una larga vida para el beneficio del productor, por su característica versátil, ágil y duradera. También se exhibió la 3090, una multiplantadora pantográfica, para granos tanto gruesos como finos. Está equipada con las últimas tecnologías del mercado, como el fertisystem, sistema de distribución de abono; o el sistema cardánico, la trasmisión

romar tHiEssin cliente de setac

Explicó que la demostración incluyó la plantadora modelo 5045, las multiplantadoras, las sembradoras fertilizadoras, con sistema tasa variable y fija, y la línea de tolva granelera “todas de muy buena calidad”, refirió. Destacó que Setac cuenta con el respaldo de la fábrica, muestra de ello fue la presencia de Nercy Mayer, en representación de la compañía. “La idea y el proyecto nuestro son mostrar y motivar a nuestros antiguos y nuevos clientes a optar por la líwww.campoagropecuario.com.py

Yo trabajo con Fankhauser hace muchísimos años. Desde la primera vez que usé esta marca ya no la cambie. Hasta hoy sigo apostando por ella. Los productos me brindan todos los beneficios que necesito para el trabajo del campo. Son productos muy buenos y con la estructura diseñada para que el trabajo sea mas cómodo, ya que se adapta a los terrenos que se tenga. Yo uso y recomiendo Fankhauser.


Momentos de la demostración de las maquinarias.

por eje cardánico que garantiza una buena distribución de semillas o de los granos en general; o los sistemas helicoidales para la distribución de granos finos, para una correcta distribución de granos finos; además de tanques de semillas y abonos inoxidables. La máquina es una de las multiplantadoras más altas del mercado, que ofrece una excelente siembra en coberturas altas, facilitando el flujo del trabajo, pues además dispone de sistema de taza variable, sensor de semilla y fertilizante en líneas, pues es una plantadora de estructura robusta reforzada para cualquier condición de terreno o siembra de cultivos, como soja, maíz, Nercy Mayer y Rubén Barboza durante las explicaciones en Santa Rita.

girasol, sorgo, trigo, aceven, avena, cebada y cultivos de arroz. Otro equipo detallado fue 5045, plantadora de granos gruesos. La máquina ofrece al productor una estructura reforzada para una larga vida útil. Está equipada con las tecnologías de última calidad del mercado, con la distribución del fertisystem de fertilizantes, el sistema pantográfico para la siembra de granos, todas con transmisión cardánica y su exclusivo sistema de discos desencontrados para su empleo en la siembra, o surcadores y discos de corte, con regulación de ángulo, presión y discos de 20 pulgadas para un trabajo efectivo, sobre diferentes tipos de estructuras de suelo. Es una plantadora alta

ideal para suelos de coberturas altas, por tener un sistema de discos desencontrados, con un flujo de cobertura mayor, que ofrece un mayor tiempo de siembra, incluso en suelos húmedos y otras características. La lista siguió con la tolva granelera 8060, para 17.700 litros. Equipada con tubo de descarga de 400 mm y con capacidad de descarga de 6 toneladas/minuto. La 8010, una carreta multifunción que cuenta con carrocería rebatible y tumba, lo que le permite ser utilizada para diferentes tipos de trabajos o necesidades de transporte de ensilaje, piedras, tierra, granos leña y todo tipo de productos que el agricultor desee transportar.

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eVeNtoS

congrEso dE coopEratiVas dE producción

investigación y desarrollo como temas en destaque la investigación y el desarrollo (i&d) fueron los temas centrales Por los cuales giró el seXto congreso de cooPerativas de Producción (concoProd) y Que PosiBilitó a los ParticiPantes a comPartir eXPeriencias locales, algunas diseñadas e implementadas en la actividad agropecuaria y otras dentro del campo de las energías renovables. el evento se desarrolló el 25 de agosto en el carmelitas center de Asunción.

E

l VI Concoprod tuvo como objetivo presentar las experiencias de I&D preparadas y desarrolladas para la producción agropecuaria y su impacto social, ambiental y económico. Esto permite enfocar las

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario

líneas de investigación para ayudar al pequeño y mediano productor. La jornada fue seguida por una buena concurrencia de personas, principalmente del ámbito cooperativo, pues la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod) fue la www.campoagropecuario.com.py

organizadora del congreso. Este se dividió en varios bloques para desarrollar los temas de los disertantes y compartir las experiencias de los presentes. En el arranque estuvieron Man Mohan Kohli y Toshiyuki Horita. El primero, reco-


Asistentes en el congreso de cooperativas.

nocido experto internacional contratado para desarrollar el programa de fomento triguero. Habló sobre las I&D aplicadas en la agricultura, con énfasis en el cultivo del cereal en el país. En esta misma línea, Horita, destacado profesional del Centro de Tecnología Agropecuaria en Paraguay (Cetapar) orientó sobre las perspectivas de investigación y los servicios

Andreas Neufeld Cooperativa Chortitzer Ltda.

Los temas del congreso fueron muy acertados. Las investigaciones son un déficit en nuestro país y las cooperativas realizan varios esfuerzos en forma conjunta con otras entidades como Inbio y Cetapar, con temas variados y con buena participación. La investigación tiene que ser fruto para muchos y no para pocos. Es muy importante dar a conocer. También destacar los temas muy diversos, porque siempre es bueno aprender.

técnicos para el desarrollo de la agricultura. En el bloque II se expusieron investigaciones aplicadas a la lechería y a la ganadería de carne. Fueron disertantes Egon Neufeld, referente de la producción pecuaria chaqueña, quien desarrolló la genética productiva para el Paraguay. El tema lechero estuvo a cargo de los especialistas Osvaldo Peralta y Arturo Elgue, quienes valoraron los logros obtenidos por el modelo “Procole” (Programa de mejoramiento de la competitividad del sector lechero) y sus experiencias en el control de calidad para el mejoramiento de la competitividad del sector. Luego, en los bloques III y IV se expusieron las investigaciones aplicadas en la gestión del riesgo climático. Los reconocidos profesionales Julián Báez y Clyde Fraisse abordaron el tema, quienes opinaron sobre la propuesta para implementar un sistema de Monitoreo y Pronóstico agro-meteorológico de las Cooperativas de Producción Agropecuaria del Paraguay (Inbio–Fecoprod), así como la I&D en la generación de energías renovables. Las investigaciones se centran en materias primas y análisis de aceites con potenciali-  139


eVeNtoS

dad para la producción de biodiésel. Ítems destacados por los expertos Luis Servín, Fabio Centurión y Ramón Fariña. El congreso concluyó con un resumen general y se trazaron algunos objetivos y proyectos de investigación futuros para los ámbitos ganaderos, agrícolas, sistemas agroforestales y silvopastoriles. Además, se resaltó la importancia de las alianzas público–privadas, así como el carácter rentable de las investigaciones, si se ejecutan de manera buena. Apoyó a la Fecoprod, el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio). Concurrieron unos 150 productores cooperativistas del país. gracias a la inVEstigación ingrEsos EXtras a paraguay. En estos últimos 8 años, gracias a la investigación del Programa Nacional de Trigo, ingresaron al país unos US$ 600 millones en trigo y se pasó de ser importador del rubro a exportar 1 millón de toneladas por año, según destacó Mohan Kholi en su disertación. El experto ejemplificó con datos y comparaciones realizadas gracias a la investigación. Según datos del Banco Central de Paraguay, ingresaron al país unos US$ 237 millones en concepto de exportación de trigo. El experto destacó la decisión de realizar ajustes para lograr el país sea autosuficiente en el cereal, así como contar con excedentes para exportación. El Programa Nacional de Trigo se desarrolla en forma conjunta entre la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), el Instituto Nacional de Biotecnologías 

discursos gustaV saWatzky da su mensaje inaugural.

d

el acto inaugural participaron entre otros, el presidente de la Fecoprod, Gustav Sawatzky, el titular del Inbio, Ricardo Wollmeister, y en representación del Gobierno, el ministro de Agricultura y Ganadería, Enzo Cardozo. Sawatzky indicó que esta sexta edición de la Concoprod fue organizada con la idea de dar conocimiento acerca del trabajo, las experiencias y los aprendizajes que a lo largo de estos años desarrolla la Fecoprod, en coincidencia con sus 36 años de vida institucional. “Estamos convencidos que la inversión en investigación y desarrollo es el cami-

Eloy canossa

gustaV saWatzky

cooperativa cooperalba ltda.

fecoprod

“ moHan kHoli, durante su disertación.

140

ActuAlidAd del Campo agropeCuario

no y podemos encarar conjuntamente a través de alianzas entre los sectores públicos y privados”, indicó. Su par del Inbio, Ricardo Wollmeister, agradeció a la Fecoprod por los constantes proyectos que realizan de manera conjunta como la reciente inauguración del laboratorio de control de calidad de biocombustibles. “Es un laboratorio muy importante, con visión futurista en lo que es bioenergía en nuestro país”, refirió. Añadió la importancia del nuevo convenio sobre sistema de monitoreo de pronóstico agrometeorológico, dado en el congreso.

Es muy importante que todas las cooperativas se mantengan en el sector productivo dentro de nuevos proyectos, inversiones. Es importante que la federación coordine los trabajos y es importante que asuma su parte del trabajo. De esa manera se puede tener una coordinación de desarrollo, de tecnologías, para mantener el proceso de crecimiento y favorecer al sector productivo paraguayo. Los temas que brindaron fueron muy importantes de diversos sectores. www.campoagropecuario.com.py

Este congreso sirvió para fomentar temas, debatir a fondo puntos que servirán todos los días. Se presentaron nuevas ideas sobre las investigaciones para el desarrollo y se pudo observar que sin investigación no hay desarrollo. La participación fue bastante buena. Se pudo dar a conocer los trabajos realizados por la federación, a través de los temas expuestos, así como la posibilidad de acercar más aspectos de la tecnología y biotecnología a los productores.


141


eVeNtoS

luis pigosso cooperativa unión curupayty

“ juliÁn bÁEz habló sobre riesgos climáticos.

(Inbio) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Tiene por objetivos desarrollar variedades para las condiciones locales, optimizar la tecnología de producción y cumplir con las exigencias del mercado. Kohli añadió que los resultados se vieron a partir de la división de regiones de trigo en base a las temperaturas, con el lanzamiento de 10 variedades nacionales adaptadas al clima del país, con el factor fundamental como la fecha de siembra, la fertilización y el manejo de enfermedades. Esto de cara a futuros desafíos como nuevos materiales para enfrentar los efectos del cambio climático y por ende la incidencia en el rendimiento de la calidad del grano, así como la evolución de plagas y enfermedades. sistEma dE monitorEo y pronóstico agromEtEorológico. Es un sistema de información climática, de manejo de riesgo muy novedoso e inédito;

142

ActuAlidAd del Campo agropeCuario

cuenta con la financiación del Inbio y es proyecto de la Fecoprod, con el apoyo de la Universidad Católica. Pretende emplear las herramientas tecnológicas disponibles e incrementar el conocimiento de producción, específicamente para mejorar las siembras de soja y maíz. El sistema busca implementar el manejo de riesgo de cultivos, basados en modelo de simulación y de un sistema de soporte de toma de decisiones, vía web, denominado “Agroclimate–Fecoprod”. Las informaciones serán proveídas a los productores para orientar sobre el probable comportamiento climático, para organizar mejor actividades como las fechas recomendables para la siembra, la cosecha, cómo están las condiciones del tiempo para la campaña sojera y otros. El proyecto se implementará en red de estaciones agrometeorológicas de la Fecoprod; en modo de prueba, con el desarrollo de las herramientas específicas que

www.campoagropecuario.com.py

Este congreso es muy importante ya que a través de este encuentro se dieron a conocer los trabajos realizados, así como compartir las experiencias de las investigaciones realizadas. Además, es importante que las cooperativas den acompañamiento para que de alguna manera se pueda mejorar la calidad de productos. Para destacar, en las instalaciones de nuestra cooperativa se encuentra el laboratorio de análisis de material vegetal o animal con potencial para la producción de biodiésel.

altEVir dotto cooperativa Pindo ltda.

Este congreso es muy importante, ya que las investigaciones se pueden dar a conocer a mayor cooperativistas sobre los trabajos realizados en el campo. En cada tema se pudo transmitir eso, para que de alguna forma se pueda mejorar siempre la producción y obtener mejor rendimiento para los socios. Así, poder invertir siempre. Lo que más me llamó la atención fue la disertación sobre genética.

tienen sus pilares en las investigaciones de la Universidad Católica. Además, se pretenden crear dos centros de monitoreos y pronósticos: en la Región Oriental y Occidental del Paraguay.


143


agroNegoCioS

en los prepArAtivos de cArA A lA nuevA temporAdA AgrÍcolA el Ambiente no es el mÁs ideAl. pero los productores estÁn decididos, unA vez mÁs, A emprender un viAJe con vientos en contrA, como unA demostrAción de firmezA pese A lAs AdversidAdes. hAstA el momento se proyectA un 7% mÁs de soJA, unA recuperAción cAsi imperceptible del Algodón, unA ApuestA mÁs del sÉsAmo y todA lA bAterÍA del compleJo grAnelero y oleAginoso de cArA A lA volAtilidAd de los mercAdos, golpeAdos por lA crisis internAcionAl.

campaÑa 2011-2012

mensaje firme de la producción P

araguay cerró la temporada 2010-2011 con unas 8,3 millones de toneladas de soja, un incremento del 12% con respecto a la producción anterior y en un área que aumentó levemente hasta situarse en torno a 2,87 millones de hectáreas, con un rendimiento que se ubicó entre los mejores históricos al promediar 2.917 kilogramos por hectárea, que lo mantuvo cómodamente en su cuarto lugar de exportador y sexto productor mundial de la oleaginosa. Este buen desempeño del principal rubro de la economía paraguaya abona la teoría de un crecimiento en torno al 5% de la economía, después del insólito 15% del 2010. Obviamente, con el rebrote de la aftosa y el impacto negativo en la ganadería, las cifras finales fueron a remojo. De todas formas, el buen año agrícola, que pudo haber sido mejor pues la gente tomó sus precauciones ante el anuncio no concretado de una sequía, 144

ActuAlidAd del Campo agropeCuario

fue determinante para un primer semestre dinámico, que también se pudo observar por ejemplo en las demandas por maquinarias agrícolas. La temporada para otros rubros fue dispar, el girasol se contrajo y el clima estuvo travieso con el maíz y el trigo, por señalar algunos componentes del complejo sojero. En tanto, el intento por recuperar el algodón no tuvo todo el acompañamiento necesario ni el escenario local fue el más propicio, aun cuando a nivel internacional su precio fue el mejor en varias temporadas. El sésamo tampoco cerró un buen año con variaciones y por debajo de las expectativas iniciales. Fue otra temporada que se proyectó superar las 100 mil hectáreas, pero que solo quedó en el intento. Algunos rubros revitalizados fueron la caña de azúcar, impulsada por la demanda de alcohol; el arroz y el sorgo, este último con una tendencia hacia las necesidades ganaderas.


Precio de la soja a futuro

406 US$/t

478 US$/t

(Al 22 de setiembre, para entrega en marzo)

339 US$/t

El escenario. Tras la rápida evaluación de lo que fue la anterior campaña agrícola, la presente se encuadra en un ambiente enrarecido por varios factores. Por un lado, a nivel internacional, siguen los problemas ocasionados por la crisis financiera y, por el otro, en el plano local, una inesperada vuelta en escena de sectores radicales en contra del sistema productivo. En primer punto, la coyuntura no es la mejor para las cotizaciones internacionales, pues la crisis financiera empezó a golpear los mercados. Solo en el último mes soja, trigo y maíz cayeron. La soja se redujo varios puntos. Para tener una idea, en agosto la oleaginosa cotizaba a futuro por arriba de 500 dólares por tonelada. Al cierre de esta edición estaba en torno a 470 dólares por tonelada. Sin embargo, tampoco es un escenario catastrófico. A igual periodo del 2010, el precio internacional apenas superaba los 400 dólares por tonelada y, a esta altura del año en el 2009, los futuros se ubicaban en torno a 330 dólares por tonelada. Ahora habría que ver el comportamiento a futuro del mercado, pues por un lado EEUU está proyectando una menor oferta de granos, pero que tiene un repunte en los pronósticos sojeros, tanto en producción como en reservas, según el último reporte del USDA. A ello se suma el eventual aumento de demanda de China por la oleaginosa y no se debe olvidar el componente climático para Sudamérica. En el plano local, en las últimas semanas se enrareció el clima político

2009

2010

2011

Fuente: MAG/DC/SIMA.

y social que inciden en los preparativos normales de cara a la nueva temporada. Algunas ideas no tan claras, incluso desde el propio Gobierno, pueden azuzar el ambiente, que empezó a subir de temperatura, sobre todo en materia de ocupaciones, invasiones y disputas legales sobre documentación de las propiedades. A esto se debe sumar, como bien se mencionó, el factor climático. Se anunció para esta temporada un fenónemo Niña, que podría implicar una reducción de los niveles normales de lluvias durante el verano. Esta situación se podría acentuar hacia diciembre, una vez culminada la siembra sojera. No está definido su plazo, pero bien podría extenderse durante todo el primer semestre del 2012. El desafío. Pese a ese cuadro poco alentador e incluso hostil, los productores sojeros paraguayos siguen con sus tareas para la campaña 2011-2012. Al margen del ambiente socio-político enrarecido, las estimaciones plantean un 7% de aumento en la producción sojera, que podría significar un nuevo récord, ya que alcanzaría las 9 millones de toneladas. La propia área bajo cultivo podría volver a incrementarse hasta llegar a las 3 millones de hectáreas. De esta forma, los productores envían una señal clara a toda la sociedad en general y al Gobierno, en particular. El mensaje de firmeza en el trabajo y de apuesta por el país a pesar de las adversidades.  145


agroNegoCioS

la matriz BÁsica de alimentos SIGuE EN DÉfICIt L

a posibilidad que los precios internacionales de los granos sigan en niveles altos está fundada en el déficit que se da en la matriz básica de alimentos de la población mundial, en la óptica del experto economista Manuel Ferreira Brusquetti. Abordó además la cuestión tecnológica y advirtió que es necesario observar el comportamiento climático, puesto que se pronostica la presencia de un año Niña, un fenómeno atmosférico con probabilidades de lluvias por debajo de los niveles normales. Justamente en este último punto, el analista destacó que se estima una temporada primavera-verano con registros de lluvia por debajo de los niveles normales, aunque las temperaturas podrían estar en valores promedios. “Con un invierno relativamente húmedo, con temperaturas relativamente normales y las proyecciones de una primavera de temperaturas normales y precipitaciones pluviales bajas, la estimación que se apunta es a una cosecha inferior. No va a ser la cosecha de este año, aunque sí con un nuevo incremento del área sembrada”, refirió. Consideró que la superficie sojera puede tender a crecer en departamentos tales como Canindeyú, Caaguazú y San Pedro, con buenos precios y una “demanda interesante” de productos en general. Admitió que también están factores como la cotización del dólar o la crisis de EEUU y Europa que afectaron a los commodities, aunque se observa una demanda creciente por alimentos, incluida la carne. “Esta cosecha (de soja) que se inicia ahora no sería tan 146

ActuAlidAd del Campo agropeCuario

buena como la de este año. Sí una zafra normal, después de dos temporadas que estuvieron por arriba de lo normal. En términos del Producto Interno Bruto sería más bajo, pues esta campaña terminamos con 8,3 millones de toneladas, pero sin llegar a los niveles desastrosos del 2009 (3,8 millones de toneladas). Quizás en torno a 7 millones de toneladas”. matriz bÁsica. Pero en términos de precio internacional, el experto considera que se van a mantener dentro de los niveles buenos. “Todos los productos, a excepción del trigo, están por debajo del 20% en la relación stock/ demanda. Es decir, los productos de la matriz básica de alimentación, que se integran (además del trigo) el maíz, la soja y el arroz están en una relación entre el 10% y el 20%”, puntualizó. El tema fue destacado pues recordó que la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) considera como una relación normal igual o superior al 20%. “Lo que está por encima de esto es el trigo que tuvo una recuperación feroz, sobre todo con respecto al año pasado”. En este sentido destacó la recuperación de países productores importantes del cereal, sobre todo los de la Europa del Este, como Rusia y Ucrania. El usda. En cuanto al maíz explicó que sigue con su demanda sostenida. “La crisis de EEUU y de Europa tiró mucho dinero, que influenció en el petróleo y, por consiguiente, en la demanda de maíz para el etanol. Estawww.campoagropecuario.com.py

mos viendo una gran demanda. Se habla de la producción más grande la historia y no va a abastecer las necesidades. De las 850 millones de toneladas, EEUU produce unas 320 millones de toneladas, pero los chinos para luchar con su inflación están en posición de demanda de productos”, refirió. Sin embargo trajo a colación los informes del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA, en inglés). “Mucha gente empieza a cuestionar los datos del USDA, al parecer se está equivocando mucho”, acotó. En este sentido, algunas publicaciones especializadas no descartaron que se elaboren informes oficiales con un tratamiento político a la información, quizás para no azuzar a un intranquilo mercado por la crisis internacional. tEcnología. Aunque todavía quedan algunos ajustes que realizar al trabajo de los costos de producción, Ferreira indicó que en las últimas temporadas hubo una fuerte apuesta por invertir en tecnologías para hacer más eficiente la producción. En ese sentido, citó las mejoras gracias al trabajo de los materiales genéticos, al uso y correcta aplicación de fertilizantes, a la tendencia a un análisis de suelo (que todavía no practica la mayoría) y a otros casos. “Hay un incremento tecnológico. Hace unos años uno preguntaba quién hace riego y con los dedos de la mano se podía contar. Hoy no se puede saber ese dato”, explicó. No obstante indicó que todavía hace falta trabajar más en este ámbito. El manejo del suelo, las correcciones y otros aspectos que una vez ajustados permitirían mayores beneficios a la producción.

manuEl fErrEira brusQuEtti, experto economista.


147


XIX CONGRESO INTERNACIONAL DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA

PRADERAS Y FORRAJES TEMARIO • Balance forrajero y manejo del pastoreo (con énfasis en manejo del pastoreo, uso de metas de manejo, pastoreo rotativo y sus implicaciones) SILA CARNEIRO DA SILVA. Profesor Asociado de la Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidad de Sao Paulo. Piracicaba, Sao Paulo. Ingeniero Agrónomo e Master of Sciences por la ESALQ/USP. Ph.D - Massey University. Nueva Zelanda. • Encierre estratégico de terneros y su terminación a pasto en diferentes estadios de peso. Eficiencia de conversión de novillos, vaquillas y terneros desde menos de 100 kg hasta los 500 kg de peso vivo JUAN C. ELIZALDE. Ingeniero Agrónomo Universidad Nacional de Rosario. Master en Producción Animal (M. Sci.), Universidad Nacional de Mar del Plata. Doctor of Philosophy in Animal Science (Ph.D.), University of Illinois, Urbana-Champaign, Illinois, USA. Ex Investigador del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y Ex Profesor Asociado. Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Unidad Integrada FCA – INTA EEA Balcarce. • Experiencia en la región Oriental, Paraguay: Fertilización de pasturas para altas cargas e integración agrícola y pecuaria. Estancia Tupi Loma, Colonia Manitoba, San Pedro LUIS GRIFFITH. Ingeniero Agrónomo. Asesor Técnico de la empresa 13 de Mayo S.A. Socio del CEA. • Cómo calcular y manejar los lotes de ganado y la carga por hectárea según la especie forrajera, época del año, categoría y objetivos de ganancia de peso. Correcta utilización de las reservas de forrajes según el objetivo o estrategia de producción ATHILA MARTINS DA SILVA. Ingeniero Agrónomo y Zootecnista, egresado de la FAZU, Uberaba. Especialista en Manejo de Pasturas Tropicales. Consultor Privado. • Manejo de pasturas implantadas y campos naturales para incrementar la oferta de carne en la ganadería del NOA CARLOS KUNST. Ingeniero Agrónomo, Universidad Nacional de Buenos Aires. Magister Scientiae, Texas Tech University, Lubbock, Texas,

USA. Doctor in Philosophy, Texas Tech University, Lubbock, Texas, USA. Técnico Investigador en Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. • Requerimientos nutricionales según categorías. Objetivos, estrategias y técnicas en el uso de los diferentes suplementos y raciones; sea a pasto, a pasto con suplementación y en confinamiento FLAVIO AUGUSTO PORTELA SANTOS. Profesor Titular de la Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidad de Sao Paulo. Piracicaba, Sao Paulo. Ingeniero Agrónomo y Master of Sciences por la ESALQ/USP. Ph.D - University Of Arizona - USA • Experiencia en la región Occidental, Paraguay: implantación, manejo y producción de variedades de gramíneas promisorias para el Bajo Chaco FERNANDO RAMÍREZ. Ingeniero Agrónomo. Asesor Técnico del Grupo CREA Carpincho. Chaco Transición. • Gerenciamiento y administración. Cómo se interpretan y cómo interactúan los indicadores físicos y económicos de eficiencia en la ganadería bovina de carne con el margen bruto ganadero y el costo de los insumos, para una mejor toma de decisiones JUAN IGNACIO BUFFA. Asesor Técnico del FUCREA – Federación Uruguaya de Grupos CREA. • Perspectivas del mercado de carne bovina a nivel mundial y la situación de paraguay VICTOR TONELLI. Licenciado en Ciencias Agrarias de la Universidad Católica Argentina. Consultor privado y productor ganadero (criadorrecriador). Miembro del Comité de Asuntos Agrarios del Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales. Ex Director Fundador de Carne Hereford de Argentina y Uruguay. Fundador y Ex Presidente de Nutryte S.A., la empresa frigorífica que lanzó al mercado argentino la primer carne con marca “Cabaña Las Lilas” y ocupó el 6° lugar como exportadora de carne vacuna. Ex Vicepresidente de Estancia y Cabaña Las Lilas S.A. Ex Presidente de la Asociación Argentina de Industria de Carnes. Director Fundador de la Asociación Argentina de Brangus. Director de la Asociación Argentina de Producción Animal.

VALORES POR PERSONA

informese en:

INCLUYE

* Los grupos a partir de 3 (tres) inscriptos abonarán el pago en una sola factura con la misma razón social. ** Cualquier persona que esté cursando carreras universitarias o técnicas con más de un año de duración, presentar certificado oficial de la institución, o el recibo del pago de la matrícula para el año 2011.

148

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TRADUCCIÓN SIMULTANEA

HASTA EL 14/10 Gs. 600.000 Gs. 850.000 Gs. 850.000 Gs. 950.000

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Plazas limitadas. No se realizan reservas. El abono de la inscripción garantiza el lugar en el congreso.

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Itapúa 334. Trinidad, Asunción Telefax: (595 21) 280 935/6 Cel.: (0982) 303 300 - (0976) 135 236 secretaria@cea.org.py

INSCRIPCIONES Socios del CEA Grupos a partir de 3 c/u * Estudiantes ** Individuales Inscripciones el día del evento

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CENA DE CLAUSURA


XIX CONGRESO INTERNACIONAL DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA

PRADERAS Y FORRAJES NUTRICIÓN – BIENESTAR – SANIDAD – MANEJO DEL RODEO – MANEJO DE PASTURAS – RESERVAS DE FORRAJES – SUPLEMENTACIÓN – CONFINAMIENTO GESTIÓN Y GERENCIAMIENTO – EXPECTATIVAS A FUTURO DE LA CARNE

MERCADOS GENÉTICA SANIDAD

MANEJO

NUTRICIÓN

14-15 noviembre PARAGUAY ARGENTINA

BRASIL

42 Años 1 9 6 9 - 2 0 11

URUGUAY

LA INTENSIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN BOVINA DE CARNE DEBE BASARSE EN LA EXPLORACIÓN DEL MÁXIMO POTENCIAL DE LAS PASTURAS, UTILIZANDO LAS ÚLTIMAS TECNOLOGÍAS DISPONIBLES, COMO CORRECCIÓN Y FERTILIZACIÓN, CONSERVACIÓN DE FORRAJES E INTEGRACIÓN AGRICULTURA Y PECUARIA, PARA OBTENER UNA GANADERÍA RENTABLE, EFICIENTE Y ECOLÓGICA CON EL MEDIO AMBIENTE

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BoX empreSariaL

cooperativa Ñemby celebra 21 años

l

a Cooperativa Ñemby celebra 21 años de creación con un crecimiento sostenido, solvencia y posicionada en la categoría “A” por el Instituto Nacional de Cooperativismo (Incoop). La licenciada Liz Cristaldo, gerente general de la institución, manifestó que celebran este mes de setiembre un aniversario con mucha expectativa y satisfacción, ya que el crecimiento de la Cooperativa Ñemby es excelente, más de lo que estaba previsto. Esta organización cooperativa cuenta con una casa central y 6 agencias.

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Una de ellas, ofrece servicio con horario diferenciado. “El crecimiento de la Cooperativa Ñemby es más de lo que se estaba esperando. Somos referentes y estamos superando los 23.600 socios, lo cual nos llena de satisfacción”, destacó la gerente. La cooperativa tiene previsto seguir avanzando de la manera como vino haciendo en estos tiempos para permanecer en la vanguardia, con un sistema informático eficiente para garantizar los servicios ágiles a los socios. La gerente destacó la categoría “A” que tiene la cooperativa y

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osmar alonso, presidente y liz cristaldo, gerente general de Cooperativa Ñemby.

dentro de la misma seguirán buscando los mecanismos para permanecer en la vanguardia para garantizar el mejor servicio para los socios. La ejecutiva felicitó a todos los socios y a toda la comunidad por el aniversario de la Cooperativa Ñemby, además agradeció la confianza por la institución y a la gestión de los dirigentes, ya que el esfuerzo de cada uno hace posible hoy lo que es cooperativa Ñemby. Recordó que para los dirigentes el objetivo fundamental es cumplir con el mandato asambleario de todos los socios para así cumplir la expectativa de los mismos. Resaltó que la Cooperativa Ñemby celebra un cumpleaños con una excelente solvencia económica–financiera, que es una demostración de plena confianza de los socios, ya que la institución es un organismo de intermediación financiera. “Gracias a la confianza de los socios y la capacitación que se le da a ellos vamos creciendo conjuntamente. Crece la institución y socios con ella”, resaltó la gerente. Resaltó que para el futuro el propósito es seguir respondiendo a las necesidades de los socios, a través de una planificación estratégica. “La cooperativa no tiene freno, va a seguir creciendo, va a seguir siendo referente y va a servir a toda la comunicad”, enfatizó la gerente.


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JorNaDa De Campo

completo informe sobre trigo en el CDD

d

ekalpar realizó el pasado 9 de setiembre una jornada técnica sobre trigo en su Campo Demostrativo Dekalpar (CDD), ubicado en la ciudad de Santa Rita. A pesar de los días con mucha lluvia que se dieron en esa semana del décimo mes del año, una

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buena cantidad de productores pudieron llegar hasta el lugar e informase sobre factores relevantes en la producción del cereal, informaciones específicas que luego puedan ir a implementar en sus respectivas chacras. La actividad incluyó un recorrido por el campo que presentó 8 paradas en www.campoagropecuario.com.py

total, entre parcelas con variedades genéticas, estaciones con productos utilizados en el tratamiento químico y una que orientó sobre agricultura de precisión. Cinco empresas obtentoras presentaron sus materiales y explicaron las características de cada uno de ellos ante la atención


18 variedades se presentaron durante la jornada organizada por Dekalpar.

de los productores presentes. Entre las variedades nacionales, y las pertenecientes a Embrapa, Coodetec, Iapar y Relmó sumaron 18 opciones genéticas en el CDD. El ingeniero Lilio Contrera, gerente de desarrollo de Dekalpar y responsable de la parcela demostrativa, dijo que todos los materiales fueron acompañados por unas buenas prácticas de manejo con el propósito de viabilizar que expresen su potencial. Las variedades mostradas fueron sembradas en tres fechas distintas. La primera, cultivada el 27 de abril; la segunda, el 12 de mayo; y la última el 6 de junio. La intención es que cada productor pueda observar y seleccionar la fecha de siembra y material que se adapte mejor a su campo.

lilio contrEra, gerente de desarrollo de Dekalpar.

Lilio Contrera explicó que las sembradas entre el 10 y el 15, e inclusive a fines

de mayo, están con mejores resultados para el trigo. “Para el cultivo del trigo, nosotros buscamos que el productor tenga la balanza a su favor con calidades industriales y que el lote este liberado lo antes posible para que puedan arrancar con la campaña sojera”, indicó el profesional. El tratamiento realizado dentro de las parcelas incluyó la aplicación de un curasemilla de nombre Yunta con el que se controlaron los insectos del suelo. Para el control de malezas se utilizó Huzzar Evolution. Se realizó la aplicación de los fungicidas Sphere Max y Nativo, y para el control de insectos los insecticidas Bulldock, Connect y Certero, todos productos de Bayer. En el inicio de siembra se utilizó el producto Roundup Full II de Monsanto para la desecación. Además se aplicó el inoculante Rizofos LiqTrigo de Rizobacter.

Expusieron las características de 18 variedades de trigo

m

ediante las jornadas en campos demostrativos, los productores tienen la ocasión de conocer diversos materiales genéticos y optar por el que mejor se ajuste a las particularidades de sus respectivas chacras y a la región en que piensan cultivar. Además obtienen la oportunidad de zanjar todo tipo de dudas con los profesionales técnicos que BRS Pardela, uno de los materiales de Embrapa. presentan las variedades. En el CDD se expusieron 18 es a partir del 10 y hasta el 20 de mayo. opciones para el cultivo de trigo, perteEs un material conocido y de muy buena necientes a cinco empresas obtentoras. sanidad, tolerante al aluminio y resistente a la roya de la hoja. Es un trigo tipo pan Embrapa. El ingeniero agrónomo con una fuerza de gluten que llega a 290. Lilio Contrera presentó variedades de ■ Brs 220. Entre sus características se la empresa brasilera de investigación pueden citar su porte medio, se recoagropecuaria y destacó sus principales mienda sembrar 250 plantas por m2. características. Resaltó la tolerancia al Es de ciclo precoz, en torno a 122 días. aluminio de los cuatro materiales genéComo la anterior, es del tipo pan; sin emticos presentados. bargo, su principal fortaleza es la sani■ Brs 208. Variedad rústica de ciclo dad, presenta resistencia a la roya de  medio, la fecha ideal para sembrarla 153


JorNaDa De Campo

la hoja y del tallo, es tolerante al acame, además de ser resistente a brusone, que es una enfermedad que ha tenido mucha incidencia en los cultivares de trigo. ■ Brs Pardela. Material mejorador con una fuerza de gluten por encima de los 350. Es un trigo muy sano. Para esta variedad, el profesional recomendó tener especial atención a la densidad y trabajar con el parámetro de 200-220 plantas por m2. ■ Brs tangará. Presenta un potencial de rendimiento muy bueno por lo que cuenta con mucha aceptación en el mercado. Es de ciclo medio, de 123 días. En cuanto a la sanidad tolera la roya de la hoja y del tallo, además es resistente a oídio. Esta variedad del tipo pan tiene una fuerza de gluten aproximada a 290. El profesional recomendó sembrar éstas variedades desde el 10 y hasta fines de mayo. coodEtEc. Carlos Aguilera, ingeniero agrónomo y encargado de instalación de variedades de Sociedad Agrícola Golondrina S.A., detalló las características de las variedades de trigo Coodetec. Destacó especialmente el material CD 150. ■ cd 150. Variedad que tiene su segunda participación en el mercado y los pro-

carlos aguilEra, de Sociedad Agrícola Golondrina.

ductores lo ven con buena perspectiva. Este material se caracteriza por su potencial productivo. Es la cruza entre dos variedades de Coodetec, la CD 104 y la CD 108. Muestra una fuerza de gluten de 372. “Para el nivel de granos industriales, la CD 150 es muy buena”, explicó el profesional. ■ cd 104. Material muy conocido y el más sembrado en Paraguay. “Todos los

Bayer Para el tratamiento Químico

e

l ingeniero agrónomo José Druczkoski comentó el tratamiento realizado, desde la aplicación del curasemillas Yunta, el herbicida Hussar Evolution, el insecticida Connect para la protección contra pulgones y chinches. Además se aplicaron los fungicidas Sphere Max y Nativo. Sobre el Sphere Max dijo que es un producto que están experimentando

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en el cultivo de trigo y han logrado resultados prometedores, por lo que es muy probable que ya sea comercial para la próxima campaña triguera. Por otro lado, presentó las líneas de Bayer a utilizar para el cultivo posterior al trigo, es decir, la soja. Detalló las características del CropStar, producto destinado para el tratamiento de semillas con una amplitud de control de plagas superior al Standak. Para el control de insectos habló del Larvin Duo, un twinpack que contiene tres kilogramos del Larvin, más un litro de Certero y representa un 15% inferior, comparado con el costo de los dos productos por separado. Además presentó el fungicida Sphere Max, único producto del país formulado con microcristales, por lo que facilita su penetración en la hoja. El Sphere Max ya podrá ser utilizado en la campaña sojera 2011-2012.

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alfonso guErrEro, técnico del departamento de semillas de Capeco.

productores tienen y conocen el manejo que se le da a esta variedad”, explicó. ■ cd 116. Su principal característica es la sanidad, presenta una planta y espiga sanas. También es un trigo mejorador, con un grano similar a la CD 104 pero sin llegar al nivel de esta. Además presentó el material CD 118. Todas las variedades de Coodetec mencionadas están comercialmente habilitadas en el país. VariEdadEs nacionalEs. Las variedades nacionales del proyecto MAG/ Capeco también estuvieron presentes en el CDD. Alfonso Guerrero, técnico del departamento de semillas de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), explicó las características de los materiales. ■ canindé 1. Este trigo fue lanzado en el 2007 y es de calidad industrial mejorador. Su ciclo no sobrepasa los 125 días. Se recomienda sembrar entre el 25 de abril y el 15 de mayo en el Norte; y del 15 de mayo al 10 de junio en la región Sur. Presenta moderada resistencia a la roya de la hoja, del tallo, oídio, mancha amarilla, fusiariosis y piricularia. ■ canindé 11. Lanzado en el 2010, es un trigo tipo pan de ciclo que está en torno a los 115-120 días. La fecha de siembra recomendada para este material es del 5 al 15 de mayo para el Norte, y del 20 de mayo al 10 de junio en el Sur. ■ itapuá 65. Presenta características sobresalientes y se comporta muy 


155


JorNaDa De Campo

gión Norte como para el Sur, para los climas cálidos y fríos. Se puede plantar a finales de abril hasta junio, excelente para utilizar en tierras con aluminio. A diferencia de la anterior, es bastante resistente al acame.

Silvina Soria, Juan Manuel Ferrarotti y Ernesto Zelarayan, de Relmó Paraguay.

bien en suelo con aluminio. Es un trigo tipo pan. ■ itapuá 70 e itapuá 75. Variedades tipo pan. Son resistentes al brotado en la espiga después de la maduración. El técnico recomendó no plantar estos materiales si el aluminio en el suelo es muy fuerte, como también encargó su utilización en suelos de rotación para que expresen mejor sus rendimientos. La época de siembra para estos materiales es la misma que la Canindé 11. Todas estas variedades tienen una base de rendimiento de 4.000 kg/ha, según ensayos en los centros de investigación. “Sabemos que cuando llega a manos del productor en el campo, ese número puede bajar, pero el productor debe procurar que no disminuya mucho”, explicó Guerreros.

iapar. Las variedades de trigo Iapar, representadas en el país por la Cooperativa Unión Curupayty, fueron enseñadas por Fernando Schultz, técnico de la cooperativa. ■ iPr 85. Trigo mejorador de 370 W. Esta variedad muestra una muy buena adaptación al calor, es para sembrar al final del mes de mayo y hasta los primeros días de junio. Otra de sus características es su excelente peso de grano, 47 g. El técnico explicó que el factor negativo de este material es el acame, por lo que se debe prestar especial atención a la cantidad de semillas por hectárea. Recomendó la utilización de 280 a 300 semillas por m2. ■ iPr 129. Esta variedad presenta buena adaptación al clima, tanto para la re-

Rizobacter con inoculantes

e

fErnando scHultz técnico de Unión Curupayty.

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario

rElmó paraguay. Presentó a los productores, mediante el ingeniero agrónomo Ernesto Zelarayan, tres variedades, Sirirí, LE 2294 (Cóndor), y en calidad de lanzamiento, el RMO 2331. ■ rmo 2331. Material de ciclo medio, 122 días para la maduración. Entre sus principales características, presenta 372 W, es un trigo mejorador. Es moderadamente resistente a roya de la hoja, fusarium, mancha amarilla y resistente a la roya del tallo. ■ sirirí. Variedad de ciclo precoz, con 115 días para la maduración. Es un trigo mejorador con fuerza de gluten de 351. En cuanto a la sanidad, muestra resistencia a oídio y moderada resistencia a la mancha amarilla. Para este material se recomienda una densidad de 400 plantas por m2. ■ le 2294 (cóndor). Es un trigo mejorador plus, con 387 W. Este material es de ciclo medio. Muestra resistencia a la roya del tallo y resistencia a moderada resistencia a la roya de la hoja y mancha amarilla. Las tres variedades de Relmó son resistentes al acame y a la germinación en la espiga.

n una de las paradas del CDD, Edivan Brito, asesor de ventas de Dekalpar para la región Noreste de Paraguay, presentó el inoculante Rizofoz LiqTrigo de Rizobacter, producto que es comercializado por la compañía desde el 2008. Explicó que Su característica es la de solubilizar fósforo al suelo, auxiliar en la formación de fitohormonas para promover el crecimiento de las www.campoagropecuario.com.py

plantas y ayudar a mantener la sanidad en  las plantas.

EdiVan brito y zacarías montiEl, empleados de Dekalpar.


157


JorNaDa De Campo

Agricultura precisa para equilibrar los costos de producción

En la última parada se explicó el concepto de agricultura de precisión.

F

lavio de Kassius de Alpha Agricultura Sustentable S.A. orientó a los productores sobre los beneficios de la agricultura de precisión. Dijo que el agricultor, en algún momento, deberá incrementar su producción sin aportar más y en ese sentido tendrá que prestar especial interés a factores que tienen mucha incidencia en el rendimiento de su cultivo, como el estudio de suelo, la maquinaria utilizada en la chacra, las variedades que utiliza, y, por sobre todo, la fertilidad del suelo. Explicó que una chacra, la distribución de fertilidad puede variar de un punto a otro y

el concepto de agricultura de precisión busca unificar la producción en la totalidad del lote utilizado para el cultivo. “La producción debe ser constante, del inicio al final y para eso debemos arreglar e igualar el factor fertilidad”, expresó. Para este objetivo la utilización de tecnologías es imprescindible. Explicó que en el CDD realizaron un trabajo de investigación que involucró la medición del área; el análisis del suelo, tanto de laboratorio como de compactación; la aplicación de fertilizantes al voleo con tasa variable; y van a culminar el trabajo con un análisis de producción después de la cosecha.

flaVio dE kassius, de Alpha Agricultura Sustentable.

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario

Wintex 1000, herramienta utilizada para quitar muestras del suelo.


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eSpaCio reSerVaDo

sEmillas

Hacia más rindes en soja

“CON SU ESTRATEGIA DE DESARROLLO DE PRODUCTOS, EL CIMARRAU S.R.L. E IGRA SEMILLAS, YA LOGRARON UN IMPACTO CUANTIFICABLE PARA LA SUPERACIÓN EN LA PRODUCCIÓN NACIONAL DE LA OLEAGINOSA”, indica el ingeniero marcos martino integrante del departamento de investigación y desarrollo de la empresa.

M

artino afirmó que las dos variedades seleccionadas pueden sumar 300 kg/ha de rendimiento de grano cuando son ubicadas en ambientes de producción con potencial de 2.000 kg/ha. “Este es el orden de rendimiento promedio que el país ha logrado en los últimos 10 años de siembra de esta especie. Cuando los recursos naturales, el manejo y el clima permiten concretar rendimientos elevados nuestras variedades pueden generar un plus de rendimiento de hasta 900 kg/ha”.

Fuente: rEVista VErdE-uruguay

climáticas del Uruguay”, indica Martino. “El diferencial de rendimiento mencionado anteriormente respecto a variedades comerciales relevantes en el área de siembra del país, pudo cuantificarse en los últimos dos años en diferentes ambientes de producción

grÁfico. rENDIMIENto (kg/ha) DE IGra 510 E IGra 526 SEGÚN PotENCIaL DE aMBIENtE DE ProDuCCIÓN, (ProMEDIo 11 CuLtIVarES). 7.000

+900 kg

6.000

y = 1.232x-199.4 r2 = 0.92

+500 kg

5.000 4.000

y = 1.258x-422.1 r2 = 0.93

+300 kg

3.000

Promedio IGRA 510

2.000

IGRA 526 1.000

procEso y rEsultados. “La selección de IGRA 510 e IGRA 526 es el resultado de 5 años de trabajo en las condiciones agro 160

ActuAlidAd del Campo agropeCuario

0 0

1.000

2.000

3.000

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4.000

5.000

6.000


en los departamentos de Tacuarembó, Cerro Largo, Rocha, Río Negro, Soriano, Flores, Florida, Colonia y San José. El contraste de ambientes en 2009 y 2010 fue tan amplio que podemos ver su aporte desde rendimientos de 1.000 kg/ha hasta los 5.000 kg/ha”. El “Valor Tecnológico” de la Semilla. Para Martino, una mejora de resultado económico del principal cultivo de secano del país será “producto de una genética con progresos en potencial de rendimiento a la que deberá sumarse mucha información y esfuerzo en construir un ambiente de alto potencial combinando recursos naturales y tecnológicos articulados por el manejo agronómico. Para que se mantenga y fortalezca este círculo virtuoso además de pensar, analizar y trabajar deberá respetarse la propiedad intelectual de los obtentores como hoy lo hace Uruguay, área donde puede seguir ampliando ventaja en la región. Colaborando así en la búsqueda de cultivares capaces de aportar mayor rendimiento a nuestra producción, generando su semilla dentro de fronteras”.

Con ojos de productor Flores. Pablo Botero integrante de la empresa Gustavo Trelles, dijo que sembraron

IGRA 526 en el paraje Cerro de Ojosmin en el departamento de Flores. “Fue sembrada en una chacra nueva. El balance es muy positivo. Obtuvo un rendimiento promedio de 2.300 kilogramos por hectárea. En algunas partes de la chacra se registraron menos kilogramos porque los suelos no eran los adecuados y en otros sectores del campo se superaron los 3.000 kilogramos. Los suelos

La estrategia

M

artino dijo que el Desarrollo de estos Productos se ha sustentan-

do en: ■ Testeo del grado de adaptación a las condiciones agroclimáticas del Uruguay de líneas experimentales desde el año 2005. ■ Caracterización de respuesta ambiental a través de la mayor Red de Ensayos Comparativos de Rendimiento (RECR) del país desde el 2009. ■ Participación en la Red de Evaluación INA SE-INIA a partir del 2008 y durante los años en que estos cultivares permanezcan en el mercado de semillas. netamente agrícolas son solo un 20% de la chacra donde fue sembrada. La variedad se adaptó muy bien”. Botero dijo que “durante el ciclo del cultivo se recibieron 390 mm y bastante bien distribuidos aunque faltó algo de agua en floración durante los meses de marzo y abril, lo que termina incidiendo en los rindes finales”. Tacuarembó y Rivera. Juan José Mastropierro integrante de Unión Agriculture Group, dijo que la siembra de IGRA 510 se realizó en Tacuarembó sobre ruta 26, en la

zona de Yaguarí y en Rivera sobre Mazangano. También se sembró IGRA 526 pero solo en Rivera. “En Tacuarembó tuvimos un rendimiento en soja de primera de 1.980 kilogramos. El arranque del ciclo del cultivo tuvo marcado por la falta de agua, se sembró con un suelo muy seco, a mediados de noviembre y hubo pérdida de plantas que fue lo que marcó el rendimiento, porque en febrero

■ Identificación de características de valor agronómico en las variedades que trascienden las actualmente utilizadas para describir un cultivar de soja. ■ Validación de Tecnologías de Insumos y Procesos que suman valor a los productos en desarrollo. ■ Multiplicación y Procesamiento de las dos variedades en nuestro país. ■ Luz verde de IGRA Semillas para realizar el desarrollo de productos que necesite el Uruguay sin condicionamientos regionales por estrategias de Paraguay y Brasil.

las lluvias se ubicaron en los 120 mm, pero en todo el ciclo se recibieron 430 mm. En caso de IGRA 510 tuvo un rinde promedio de 2.100 kilogramos”. Mastropierro señaló que “en Rivera tuvimos menos lluvias, en febrero unos 65 mm, y en todo el ciclo se alcanzaron los 350 mm. Se hizo sobre suelos arroceros con una buena implantación, las lluvias fueron escazas pero quedaba toda en el suelo. El rinde general fue muy bueno, cerramos en 2.380 kilogramos en campos muy pobres para el cultivo. En el caso de IGRA 526 se sembró a fines de octubre en los peores suelos, incluso en manchones con blanqueales y tuvo un rinde de 2.640 kilogramos, lo cual nos dejó muy conformes”. La IGRA 510 también se sembró en suelos arroceros, pero sobre fines de noviembre y el rinde estuvo en 1.850 kilogramos. Tuvo falta de plantas debido a la falta de humedad en la siembra, esto fue lo que limitó el rendimiento. Cardona. Pablo Vera, integrante de Zurblin S.A., explicó que sembraron IGRA 526 en dos parcelas distintas una bajo riego y otra natural. “La idea de sembrarla bajo riego fue porque en un año de lluvia se comportó muy bien. Sembramos por sistema controlado de placas a una distancia de 52 centímetros dejando una densidad de 60 kilogramos por hectárea con unas 15 semillas por metro. En la parte bajo riego, logramos regar más de 300 milímetros durante el ciclo. En la zona donde regamos obtuvi-  161


eSpaCio reSerVaDo

mos 4.100 kilogramos y donde no se regaron 2.800 kilogramos. En todo su trayecto se fue incorporando todo lo necesario como insecticidas y fungicidas. La planta estaba pareja en todo el potrero incluso donde no hubo riego. El cultivo sufrió un importante granizo en un 30% del área cuando estaba en floración e inmediatamente logró recuperarse”.

pero volvió a faltar el agua en el llenado de grano, y no tuvo el desarrollo esperado. En ese momento le faltaron unos 30 mm. Tuvo un rendimiento promedio de 2.900 kilogramos, pero eran sojas que podrían haber dado 4.000 kilogramos. Pensamos seguir sembrándola para ver su comportamiento en años más normales”.

tacuarEmbó y durazno. Juan Vicente Chiarino, director de Trisur Agro, señaló que se sembró IGRA 526 en Durazno y Tacuarembó. “En este último departamento nos dio una gran mano en la parte de cosecha, porque entramos tarde a sembrar, el campo estaba bastante grueso y al tener una despeje de 15 cm la primer vaina, nos permitió cosechar de buena manera y no tener pérdidas. Es una variedad que junta muchas cualidades. Se obtuvo un rinde en primera de 2.300 kilogramos”. Mientras tanto en Durazno, “ fue la que anduvo mejor, tuvo un rendimiento de 3.000 kilogramos. En esta zona faltó el agua en el llenado de grano. Esta variedad lo sintió menos, y me imagino que deber ser porque tiene un ciclo que es un poco más corto que las otras que sembramos y debe haber llenado antes”, explicó Chiarino. Indicó que fue una variedad que le gustó. “Me quedé muy conforme y para el verano que viene pienso sembrarla y probar alguna otra variedad de IGRA”.

ombÚEs dE laVallE. Óscar Bertoletti, productor de Ombúes de Lavalle, señaló que este año las Sojas IGRA fueron las que mejor resultado le dio. “En comparación con las otras sojas que planté, la que más me dio fue la IGRA, la sembré el 28 de octubre, un pedazo me dio 2.700 kilogramos y el otro me dio 2.300 kilogramos. Además en esa fecha sembré sojas de otro criadero que dieron 1.300 kilogramos. Hubo diferencias importantes entre las diferentes variedades. La IGRA 526 que fue la que sembramos no tuvo ningún problema de comportamiento sanitario, salió muy sana. Además en siembras de segunda hicimos una chacra que se sembró sobre rastrojo de trigo donde sacamos 1.800 kilogramos, fue un buen rinde y el grano fue de muy buena calidad”. Bertoletti destacó la altura de la primera vaina que se ubica a unos 15 centímetros del suelo lo que permite que no haya pérdida de cosecha. “Esto favorece a que en los campos donde no está muy bien nivelado se pueda

palo solo. Nelson Narbaiz es un productor que está ubicado en Palo Solo, entre Colonia y Soriano. Sembró IGRA 510 y 526. “Fue un año en donde todas las variedades de distintos semilleros tuvieron un comportamiento similar. Ambas variedades tuvieron una respuesta similar. Tuvimos un déficit hídrico muy importante luego de la siembra. Sobre febrero llovió muy bien y mostraron un desarrollo que me sorprendió 162

ActuAlidAd del Campo agropeCuario

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levantar todo y eso provoca que no haya pérdida de cosecha. El año anterior hicimos un 20% del área total y este año tenemos previsto hacer un 50% del área”. colonia ValdEnsE. Gerardo Rojas, productor de la zona de Colonia Valdense, sembró IGRA 526 por primera vez y se mostró satisfecho por el resultado obtenido. “No fue un área tan grande, el rinde estuvo en el entorno de los 2.000 kilogramos y durante todo el ciclo recibió algo más de 100 milímetros, o sea que el rinde no fue malo teniendo en cuenta la sequía que atravesamos”. Para la próxima zafra de verano, Rojas tiene previsto realizar más área de sojas IGRA pero no aumentará el área. “Vamos a probar de nuevo, no tenemos previsto aumentar el área. Vamos a hacer la prueba con un año que venga más llovedor porque la soja necesita por encima de los 400 milímetros durante el ciclo y en la zafra pasada recibió solo 100 milímetros”. young. Jorge Echazarreta, productor del departamento de Río Negro, explicó los resultados que obtuvo con las sojas IGRA. “Fue una buena experiencia, generalmente planto las variedades de punta. La gente de Cadel que son nuestros asesores nos recomendaron esta soja nueva, nos dijeron que andaba muy bien y probamos con esta nueva variedad IGRA 526 para conocer su comportamiento”. “Esta fue una soja que pusimos en condiciones extremas porque fue sembrada en un campo pisoteado y de acuerdo a las malas condiciones climáticas creció. La sequía golpeó fuerte y pensamos que no iba a resistir, incluso hasta un sorgo se había empezado a secar, pero la soja aguantó y nos dio 1.900 kilogramos de rendimiento con un comportamiento extraordinario. Además sanitariamente el comportamiento fue bueno”.


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BoX empreSariaL

kurosu acompaña más de cerca a los chaqueños

basilio ramírEz, gerente de la empresa.

A la inauguración siguió un encuentro entre clientes e invitados especiales.

K

urosu habilitó su local en Loma Plata, Boquerón, para cumplir con su objetivo de estar más cerca de sus clientes, en esta oportunidad, a los productores del Chaco Central. La firma cuenta con 7 sucursales en diferentes zonas productivas de la región Oriental y con esta oficina, que integra el concepto de John Deere Express, se instala en la región Occidental. Es el cuarto John Deere Express, lo que demuestra el crecimiento del área de influencia de la compañía. Basilio Ramírez, gerente de la empresa, calificó de una región con potencial de seguir creciendo. Comentó que el Chaco no para de desarrollarse y ello fue motivo fundamental para que Kurosu tenga mayor 164

ActuAlidAd del Campo agropeCuario

presencia en la zona. Añadió que así como el Chaco Central sigue extendiéndose, también la compañía crece y debe crecer más en la medida que busque acercarse a sus clientes. En este caso, igualmente se puntualizó

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la importancia de las alianzas, puesto que Kurosu mantiene permanente contacto con las cooperativas de producción locales. El John Deere Express es un concepto de primeros auxilios en la atención al cliente. No llega a la categoría de “sucursal”, pero representa una rápida respuesta a las necesidades de los clientes locales. Ramírez incluso no descarta que, por la dinámica de la zona, en breve, se eleve al rango de “sucursal”. La tendencia apunta a ofrecer respuestas a demandas del quehacer agropecuario, en especial de la ganadería que es el fuerte de la producción chaqueña. Es por ello que se promueven líneas de tractores con la capacidad de satisfacer esas demandas, así como equipos de henificación y otros del ámbito pecuario.


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N o t a t é cn i c a

Orugas en el cultivo de soja

E Oruga falsa medidora (Pseudoplusia includens).

La soja es atacada por una gran diversidad de especies de orugas defoliadoras, en general durante el período vegetativo, mientras que durante la etapa de fructificación se incrementan las poblaciones de chinches, insectos que representan una seria amenaza al cultivo por su gran efecto en rendimiento y calidad de la semilla. 166

Actualidad del Campo Agropecuario

l sistema de la siembra directa, si bien es excelente y tiene muchísimas ventajas entre ellas: la disminución de la erosión, mantenimiento de la capa de humedad del suelo, aumento de insectos benéficos, etc. En función de la cobertura de rastrojo y mayor humedad permite la proliferación de organismos dañinos como moluscos (babosas y caracoles), crustáceos y otras plagas como las orugas cortadoras, las cuales pueden provocar severos daños a la soja en la etapa de germinación e implantación del cultivo. Las orugas defoliadoras difieren en su capacidad de daño y susceptibilidad a los distintos activos de insecticidas presentes en el mercado. Con la excepción de la oruga militar tardía (Spodoptera frugiperda), que a veces, suele concentrar sus ataques a la soja tal vez en épocas un poco más determi-


oruga dE la soja (Anticarsia gemmatalis).

Por Ing. Agr. Griselda Mendoza coordinación dpto. técnico, Aktra s.A.

nadas, las otras especies frecuentes en soja: Anticarsia gemmatalis, Pseudoplusia includens, Spodoptera eridania, Heliothis virescens, Colias lebia, Rachiplusia nu, pueden presentarse desde el inicio de la etapa vegetativa hasta prácticamente el final de la misma y bien entrado el periodo reproductivo. Estas especies pueden ser monitoreadas en estado adulto con trampas de luz, con cuya información se pueden predecir sus ataques con varios días de anticipación. La planta de soja tiene una extraordinaria capacidad para compensar la defoliación provocada por gran diversidad de insectos. Las pérdidas en los rendimientos ocurren en importancia en defoliaciones mayores a partir de floración y del inicio del llenado de grano (R4). A partir del estadío de grano lleno (R6) la tolerancia vuelve a incrementarse. El aumento de la fotosíntesis de las hojas inferiores y la aparición de nuevas hojas son mecanismos que permiten la tolerancia al daño sin reducción significativa de los rendimientos. El grado de ataque de las orugas defooruga nEgra (Spodoptera eridania).

liadoras se evalúa sobre la base del número de insectos presentes en un metro de surco y el porcentaje de defoliación que presenta el área muestreada. Para tomar la muestra se puede emplear el método del paño de batida de 1 m de ancho, que se coloca entre dos surcos. El paño blanco se lleva enrollado en una varilla de madera, se extiende muy bien entre los surcos; posterior a esto, se sacuden vigorosamente las plantas de soja de ambos costados (surcos), dejando caer los insectos sobre el paño, donde serán contabilizados e identificados; este proceso debe ser repetido en varios puntos de la parcela; se debe tomar como resultado la media de todos los puntos colectados. Teniendo en cuenta el daño mínimo que causan las orugas defoliadoras en los primeros días de su desarrollo y la alta posibilidad de su destrucción por diversos factores de mortalidad, hay que considerar solo orugas mayores de 10-15 mm. A pesar de los múltiples daños que puedan causar las orugas en el cultivo de soja, que en algunos casos hasta se considera oruga mEdidora (Rachiplusia nu).

alarmante; no se recomienda la aplicación preventiva de insecticidas químicos; ya que se debería considerar una posible polución del ambiente, además de elevar los costos del cultivo y de contribuir al desequilibrio poblacional de insectos benéficos que están presentes en el lugar. Sin embargo, es muy importante, tomar con mucha responsabilidad, la decisión, del momento de aplicación, en base a un programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP), que nos lleve a cumplir con una agricultura verdaderamente sustentable en el tiempo y área de trabajo. Las decisiones tomadas deben ser en base a un programa de monitoreo, conociendo exactamente el nivel de daño, o cantidad de orugas que tenemos, además del desenvolvimiento del cultivo. Según la Embrapa, para el caso de las orugas desfoliadoras (Anticarsia genmatalis y Pseudoplusia includens) deben ser controladas cuando fuesen encontradas, en media, 40 orugas grandes (mayores a 1,5 cm) por paño de batida con dos hileras de plantas, o se podría considerar un número menor si la desfoliación alcanza un 30%, antes de la floración, y un 15% apenas aparezcan las primeras flores. En la elección del producto, es muy importante llevar en consideración la toxicidad, el efecto sobre los enemigos naturales y el costo por hectárea. Utilizar siempre las dosis indicadas, utilizar EPI (equipos de protección individual), durante la preparación y la aplicación de los defensivos. Y no olvidar el correcto depósito de los envases, conforme a la legislación vigente. 167


eXpo YguaZÚ

Expo yguazú rememora la cultura del trabajo con ÉXito y recordaciones concluyó la dÉcimo cuarta edición de la eXPo yguazÚ, Que se desarrolló del 18 al 22 de agosto en la colonia yguazÚ, alto ParanÁ. la muestra como ya es tradicional expuso el potencial productivo de esa región y presentó eventos culturales nacionales e internacionales. este año la exposición tuvo un motivo especial para celebrar, los 50 años de la colonia.

c

olonia Yguazú, integrada en su mayor parte por inmigrantes y descendientes de inmigrantes japoneses, resalta por una eficiente producción agropecuaria y en el marco de la Expo Yguazú 2011 mostró el

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negocio que promueve y las culturas que se practican en la comunidad a través de presentaciones artísticas que ya forman parte de la agenda de este evento. La última edición de la Expo tuvo un matiz especial, ya que coincidió con el 50º www.campoagropecuario.com.py

aniversario de la colonia, el pasado 22 de agosto, motivo por el cual los organizadores hicieron posible un realce especial a esta celebración, que significa medio siglo de la cultura del trabajo importada de oriente y consolidada en esta región altoparanaense.


De La Sobera.

Grupo Hortec.

Colonia Yguazú se constituye hoy en una rica región de producción de granos y rubros diversificados, por la que se convierte en una atracción para las empresas proveedoras de agroinsumos y maquinarias, que año tras año dicen sí como ma-

yor fuerza a esta muestra exhibiendo la tecnología más avanzada y compartiendo con sus clientes. La decimocuarta edición de la Expo Yguazú fue del 18 al 22 de agosto, que además de constituirse en una vitrina del

agronegocios, dio lugar a diversas actividades culturales, entre ellas las actuaciones de cantantes internacionales específicamente del Japón y del Brasil que concurrieron especialmente por el aniversario de la colonia. Pese a las inclemencias del 

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eXpo YguaZÚ

riEdEr & cía.

Volpy.

tiempo, los colonos de la zona vivieron con gran alegría estos días, donde se mostraron las culturas japonesas y paraguaya, explicó Kasunori Sato, presidente de la comisión organizadora de la Expo. Como vitrina de agronegocios, la muestra convocó a gran cantidad de empresas proveedoras de agroinsumos, maquinarias y servicios que ofrecieron a los visitantes tecnologías de vanguardia. Además de las tradicionales firmas que año tras año se presentan en la Expo Yguazú, esta vez se sumaron nuevas firmas, con lo cual la plaza de la Amistad, lugar donde se desarrolló el evento, va quedando pequeña, explicó el organizador. La organización contó además con los auspicios de grandes empresas, que este año fue una compañía de telefonía importante y un banco. Esto para el presidente de la comisión organizadora, Kasunori Sato, constituye un gran logro, ya que con la incorporación de dichas firmas se dio un paso más en la Expo, porque además del apoyo económico, ofrecieron algunos shows. Kasuno-

planagro.

ri Sato destacó los 50 años de fundación de la Colonia Yguazú, que motivó además de los festejos, hacer posible muchos proyectos como ser el polideportivo, donde se realizaron los eventos principales de los festejos y

Agrofértil apoyó la Expo Yguazú

L

a empresa Agrofértil participó en la Expo Yguazú una vez más como lo viene haciendo desde hace 11 años. Como ya es tradición agasajó a sus clientes ofreciendo en su stand una noche japonesa que consistió en la ambientación del stand con características japonesas, degustación de comidas de ese país de oriente preparadas especialmente para el evento. En la oportunidad, Luiz Carlos de Andrade, comentó que con el pequeño

kasunori sato, presidente de la comisión organizadora de la Expo.

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se mostraron todas las actividades de la comunidad que durante medio siglo transcurrido tuvo una evolución constante y mantiene la expectativa de seguir avanzando por el mismo camino.

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agasajo se pretende rememorar y compartir con los inmigrantes un poco más de su cultura y de sus costumbres, especialmente en es esta oportunidad que celebraron los 50 años de fundación de la colonia. Resaltó que los productos de la firma tienen una participación muy buena en el mercado de la región, constituyéndose así Agrofértil en uno de los mayores proveedores de insumos de la Cooperativa Yguazú. “Esto se debe a la calidad de los productos ofrecidos, además de los lazos que la empresa Agrofértil mantiene desde hace mucho tiempo con la cooperativa”. Destacó la admiración hacia los colonos de Yguazú por la unidad, la responsabilidad y el crecimiento que han obtenido a lo largo de estos años. También dijo que la empresa se encuentra orgullosa de ser partícipe del desarrollo de la comunidad, además comentó que desde sus inicios se encuentra trabajando con las cooperativa y  los productores de la zona.


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eXpo YguaZÚ

kurosu & cía.

coopEratiVa colonias unidas.

tracto rEpuEstos.

Tecnomyl por primera vez en la Expo Yguazú

t

ecnomyl participó por primera vez con stand propio en la Expo Yguazú y presentó todas las líneas de productos que dispone para el sector agropecuario. Los productos destacados en la oportunidad fueron: Génesis Dúo y Tecnup Premiun lanzados al mercado en este año, además de la presentación de los nuevos productos Strong y Point. El ingeniero Enrique Arzamendia, profesional de Tecnomyl, comentó que con los distribuidores se encuentran participando aproximadamente del 40% del mercado, y esta región tuvo un desarrollo muy importante. Felicitó además a los habitantes de la colonia por los 50º aniversario.

Agrotec, la costumbre de compartir con clientes

a

grotec participó de la 14ª Expo Yguazú, una expoferia de la cual la empresa viene siendo parte desde su primera edición. André Masdeval, gerente de la unidad de Agrotec de Campo 9 (en cuya zona de influencia se encuentra Colonia Yguazú), comentó que este año Agrotec fue el sponsor oficial de los agroquímicos de la Expo. También ofreció a sus clientes todas las líneas de productos para el agro: herbicidas, semillas, fertilizantes e insumos varios para los cultivos de soja, maíz, trigo y caña de azúcar, entre otros. Masdeval aprovechó la ocasión para transmitir las felicitaciones de la empresa a la colonia, con motivo de los 50 años de  su fundación.

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eXpo YguaZÚ

mirai agronEgocios.

agrosato.

ciabay.

Glymax acompañó la muestra de Yguazú

Mirai Agronegocios junto a Fapasisa

L

L

a empresa Mirai Agronegocios jugó de local en Expo Yguazú, presentó todas sus marcas y estuvo acompañado de Fabrica Paraguaya de Sierras (Fapasisa) firma con la cual inició una alianza hace 2 años. Luis Mendieta, del departamento de marketing de Fapasisa, manifestó que el crecimiento es favorable para ambas empresas, y la alianza con Mirai es de suma importancia, ya que aparte de constituirse como distribuidores, también poseen sus distribuidores en la zona donde se encargan de vender las marcas que representa Fapasisa. Por su parte, Roberto Cabañas, representante de Mirai, indicó que es la cuarta vez que participan en la Expo Yguazú. En esta oportunidad se presentó en un stand renovado y con varias opciones para el agro. Comentó que este es un gran año para la firma, participaron en varias exposiciones, con varios productos que representa y en exclusiva la marca Hypro. Mirai se fortalece y está en crecimiento constante con las marcas que representa e incrementa el número de funcionarios para las diversas actividades que desarrolla y capacita al personal para garantizar mejor servicio. Comentó que la empresa tiene nuevos proyectos en el Departamento de Tecnología de Aplicación, en dicho segmento brindaron este año cursos para técnicos operadores de máquinas y agrónomos de empresas, sobre la tecnología de aplicación. 174

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a empresa Glymax Paraguay S.A. estuvo en la Expo Yguazú y felicitó a Colonia Yguazú por sus 50 años de historia y conquistas. Sus representantes aprovecharon para agradecerles por la oportunidad que tuvo la empresa en participar de la prestigiosa Expo Yguazú que se realizó del 18 de agosto al 22 de agosto de 2011. La empresa Glymax Paraguay S.A., representa y distribuye en Paraguay las líneas MicroXisto, Loveland, Coodetec, Magnojet, DuPont y Dow, pero su foco estuvo principalmente en el lanzamiento del Producto “Panzer® Gold”, del cual Glymax tiene la exclusividad que tiene la calidad de Dow AgroSciences. Panzer® Gold es una nueva formulación de glifosato de aplicación en pos-emergencia, para el control de malezas gramíneas, latifoliadas y arbustivas, ya sean anuales, bienales o perennes, en plantaciones forestales, huertos frutales, parronales y viñas, así como en cero labranza y regeneración de praderas. Inhibe la síntesis de aminoácidos en las malezas objetivo, al inhibir la enzima EPSPS. Las malezas tratadas presentan una detención de su crecimiento, seguido por una clorosis foliar generalizada y una necrosis que varía entre 4 y 20 días dependiendo de la susceptibilidad de cada especie y de las condiciones ambientales. Panzer® Gold se absorbe por hojas y tallos tiernos de las ma lezas y es de rápida penetración.

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eXpo YguaZÚ

rEtamozo Hnos.

sEguridad sEguros.

tapE ruVicHa.

Herbi-Tec por primera vez

Diagro estuvo presente

L

L

a empresa Herbi-Tec S.A. tuvo su presencia inaugural en la Expo Yguazú. Esta firma fue creada hace 2 años y medio en la región de Santa Rosa del Monday, su vicepresidente, Andre Debernadi comentó que ya se encuentran trabajando con algunos productores de la zona con ventas asistencia. Herbi-Tec S.A. ofrece en el mercado Maxicontrol, un fungicida de acción sistemática que bloquea el proceso respiratorio e inhibe la síntesis del ergosterol del hongo, el aceite vegetal Tecfix y el insecticida Impacto 95 WG. Este producto es un organofosforado, que actúa por contacto e ingestión en los objetivos biológicos en los cultivos de algodón y soja, y en la mayoría de los cultivos su uso es común para asegurar una buena productividad. También la firma ofrece los fertilizantes de la línea Quimifol. La novel empresa se encuentra en plena expansión, ya posee clientes en todo Alto Paraná, San Pedro, Caazapá y ahora en la Colonia Yguazú. Debernardi indicó que Colonia Yguazú es un buen mercado y esperan poder trabajar con todos los productores de la zona. También felicitó a la colonia por los 50 años de fundación.

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a empresa Diagro S.A. estuvo presente en la última edición de la Expo Yguazú con toda la gama de productos que dispone en el mercado, entre ellos la línea de Forquímica, semillas de Dow y fertilizantes de Timac Agro Paraguay. Aprovechó el escenario para agasajar a sus clientes y amigos de la colonia que festejan los 50 años de fundación. Melissa Cassel, responsable de marketing de Diagro, comentó que la empresa se encargó también de la presentación de un artista para la noche de las celebraciones por el 50º aniversario de la Colonia Yguazú. Por su parte, Mauro Kawano, técnico de Timac Agro Paraguay, comentó que en la región de Yguazú han obtenido buenos resultados con los fertilizantes y abarcan entre 50% y 55% del mercado en fertilizantes, donde la mayoría de los productores indicaron buenos resultados con la utilización de los productos. En otro momento, Cassel comentó que realizan asistencia permanente a los productores, y existe muy buen relacionamiento con los productores de la colonia. Aprovechó la oportunidad para  saludar a la colonia, por los 50 años de fundación.

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eXpo YguaZÚ

Lar con nuevas opciones en fertilizantes cuya función es promover la recuperación de suelo ya que es un abono biológico y de esa manera optimiza otros insumos, ya que es útil para cualquier productor que necesite buscar alternativas para el mejoramiento del suelo.

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ar Paraguay por segundo año consecutivo se hizo presente en la Expo Yguazú, en esta oportunidad con nuevas propuestas, ya que suma en su portafolio de insumos los fertilizantes de Microgeo. Lar Paraguay se encuentra trabajando en la Colonia Yguazú desde hace 5 años y congratula a la colonia por los 50 años de fundación. Adelar Birck, gerente de la unidad regional de la empresa, comentó que operan en el acopio de semillas de maíz, trigo, soja, sorgo y canola y la comercialización de otros insumos agropecuarios, ya sea semillas, abonos y defensivos. Toda la gama que el productor necesita. Se refirió al trabajo desarrollado en la colonia y calificó de excelente. Mencionó que constantemente incorporan nuevas tecnologías para ofrecer mejores alternativas al productor. La innovación en esta oportunidad fueron los fertilizantes de Microgeo. Esta línea es fertilizante biológico

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microgEo junto a lar. Microgeo estuvo en la Expo Yguazú 2011 con Lar Paraguay. Fabio Barro, del departamento comercial de Microgeo, explicó que la firma incursionó al mercado paraguayo de la mano de Lar Paraguay desde junio de este año, dando un seguimiento al trabajo desarrollado en Brasil. Comentó que Microgeo se dedica a la abonación biológica, que consiste en un programa de revitalización y reestructuración de vida en el suelo. Se aplican 150 litros por hectárea. El producto biológico contiene más de 200 especies de microorganismos en cada ml, lo cual contiene hasta 100 millones de microorganismos. Microgeo es un componente balanceado que alimenta a los microorganismos de original ruminal en compostaje líquido continuo, produciendo un abono biológico que promueve la recuperación del suelo, optimizando otros insumos y factores de producción. Es un producto que le permite al productor agropecuario establecer y mantener su propia producción de abono biológico tiene como función principal alimentar con nutrientes y substrato la actividad biológica ruminal, regular la producción del abono biológico manteniendo su fermentación continua, evitar la fermentación alcohólica, ácida o láctea, mantener el abono biológico siempre listo para ser usado. Está disponible en bolsas de 5 kg a 25 kg de naturaleza física polvo grueso. Entre las características del producto en su composición biológica es la gran diversidad de microorganismos como bacterias, hongos, levaduras y actinomicetos. Cuando es aplicado al suelo cumple la función de aumentar la biomasa biológica, revitalizarlo y reestructurarlo. También favorece a la flora biológica del mismo como micronizas, risobium,tricoderma e inoculantes específicos, también en pulverización foliar colabora con la nutrición y salud del cultivo. Microgeo garantiza la producwww.campoagropecuario.com.py

ción constante de los metabolitos secundarios y nutrientes que tendrán múltiples acciones benéficas en la nutrición, floración y producción de los cultivos. El producto también tiene registro para producción orgánica y puede ser aplicado desde regadera hasta un pulverizador uniport. Tampoco le afecta las condiciones climáticas puede estar húmedo o seco no afecta, el producto tienen un efecto residual o efector adicional ella queda en el suelo.

Matrisoja, presente en la Expo Yguazú

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a empresa Matrisoja participó por segunda vez en la Expo Yguazú y difundió la gama de productos que ofrece para el agro, como ser: los fungicidas Triunfo 12,5 SC, Triunfo 80 WP, Nexide 50 SC, Fenix 50 SC, Axel 43 SC, Ynox 25 SC. Los insecticidas Draco 25 SC, Punto 600 FS, Punto 700 WP, Zero 5 EC, Defensor 90SP, Netuno 75 WP, Triton 75 SP, Ferus 25 WP, Excalibur 1,8 EC, 70 WP, Taura 35 SC, Taura 75 WP, Forza 35 EC, Furacao 48 EC. Línea herbicida: Ranger 75,7 SG, Ranger 48 SL, Avalon, Castor 90 WG, Castor Plus, Falcon 80 WP, Conquest 24 EC, Sparke 24 EC, Drago 24 SL y los bioactivadores vegetales Nobrico Star, Nobrico Super CoMo, Aminolom 24, Lombrico K, los correctores de carencia Borofi x, Cabfi x2, Complefi x S, Enxofrefi x, Magfi x RR, Nfi x, Topfi x, Powerfi x, también los productos de Biomatrix semillas hibridas de maíz y sorgo.


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JorNaDa De Campo

producción, cuidados y usos

mburucuyá

frutiKa s.r.l., usaid-Paraguay Productivo, la municiPalidad de tavaí y el consejo local de Producción organizaron una jornada de camPo soBre Producción y eXPeriencias en el cultivo de mBurucuyÁ. el evento se desarrolló el 2 de setiembre, en la finca del productor Juan salgueiro, en la compañía villa unida del distrito de tavaí, departamento de caazapá. la capacitación se realizó en el marco del festival del mburucuyá de la localidad. 180

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El Festival del Mburucuyá contó con la participación de artistas locales y departamentales.

E

l ingeniero agrónomo Celso Cubilla, encargado de extensión de Frutika, manifestó que la empresa procesadora de frutas decidió enfocar su apoyo a los productores, de las zonas de Tavaí y San Juan Nepomuceno (Caazapá) y de algunos puntos de Itapúa, www.campoagropecuario.com.py

en la capacitación y observación de experiencias en la producción del mburucuyá amarillo (Passiflora Edulis Faviacarpa) a través de jornadas de campo. El evento contó con 5 estaciones donde los técnicos instruyeron a los participantes sobre las diferentes fases del cultivo para lle-


gar a una producción de alta calidad y rendimiento. Abordaron temas como las experiencias en la producción y comercialización del mburucuyá, semillas y formación de mudas de alta calidad, preparación de suelo, cuidados culturales y cosecha, además de los usos y aplicaciones que tiene la fruta. El profesional destacó que el cultivo requiere una inversión inicial, para la formación las espalderas para la conducción

de la planta. En este aspecto, resaltó que existen convenios con entidades financieras, como el caso del Crédito Agrícola de Habilitación (CAH), que cuentan con financiamientos acordes a las realidades de los productores. Explicó que la zona de Tavaí tiene condiciones climáticas favorables para el desarrollo del cultivo del mburucuyá. En esta zona el cultivo que puede alcanzar una vida útil de hasta tres años. Tiene variabilidad de rendimientos importantes, desde 6.000 y 7.000 kilogramos por hectárea, hasta 20.000 kilogramos por hectárea. “En promedio vemos que el productor saca muy buena renta. Actualmente, Frutika paga 1.300 guaraníes por kilogramo. El precio varía de acuerdo a la cotización del dólar y del producto. Por su compromiso social, la empresa siempre paga un precio justo al productor por su trabajo”, agregó. El ingeniero Celso Cubilla comentó que en la actualidad Frutika trabaja alrededor de un 40% de su capacidad instalada en relación a este rubro. “Frutika no tiene límite. Si hay más producción la empresa también puede seguir ampliando su línea de producción. Nuestra limitante siempre está en la parte de producción de la fruta”, expresó.

Este año la empresa recibió cerca de 700 mil kilogramos de mburucuyá. El responsable de extensión, manifestó que en principio la expectativa fue recibir 1 millón de kilogramos, pero la producción estuvo limitada por algunos problemas climáticos que produjeron una merma. La empresa procesadora de frutas recibe mburucuyá de unos 400 productores, organizados mediante comités, cooperativas y aso- 

Ana Vera, profesional de Industrias Frutika.

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JorNaDa De Campo cElso cubilla, encargado de extensión de Frutika, orienta a los productores.

ciaciones. Tavaí y San Juan Nepomuceno, Coronel Oviedo, Carabao, Misiones, Carlos Antonio López y Mayor Otaño, son algunas de las zonas conocidas por su clima apropiado para el desarrollo de la fruta. La firma se encarga de asegurar el mercado para la producción de mburucuyá y ofrece como un servicio la asistencia técnica y transferencias de tecnología a sus proveedores. Por el momento Frutika procesa el mburucuyá solo para la elaboración de jugos concentrados. La empresa se encuentra desarrollando otros productos para un mayor aprovechamiento de esta fruta. También están iniciando una línea de producción orgánica del mburucuyá y otras frutas. A partir de este año comenzaron algunos procesos de auditoria con certificadoras internacionales, con lo que esperan ingresar a segmentos de mercados donde los consumidores son más exigentes. El día de campo contó con la presencia de alrededor de 100 pequeños productores, entre los que se encuentran productores actuales de mburucuyá y otros que se preparan para empezar las tareas con el rubro. VariEdadEs. Si bien Frutika difunde el cultivo del mburucuyá amarillo, el encargado de extensión afirmó que desde el año pasado empezaron a trabajar una nueva variedad de Epagri, con buenos resultados. “Vamos a seguir trabajando para generar nuevas tecnologías, porque en este campo también hay que innovar en variedades y manejo para una mejor productividad”, sostuvo el ingeniero Celso Cubilla. Frutika trabaja en el desarrollo de nuevos productos a base de mburucuyá.

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plantinEs. Frutika cuenta con vivero para producción de plantines. Mediante convenios realizan la entrega de semillas a los municipios, asociaciones y cooperativas. “Esta es una de las formas que tienen los productores de acceder a plantas de buena calidad. Porque el 50% del éxito depende de una buena genética”, resaltó el profesional. usos y aplicacionEs. Durante la jornada de campo los técnicos destacaron que cada vez se amplía más el horizonte para el aprovechamiento y la comercialización del mburucuyá en forma integral. Por ejemplo, como fruta fresca, jugos, las semillas para aceites que se utilizan como base para cosméticos, entre otros usos.

La ingeniera agrónoma Ana Vera, profesional de Industrias Frutika, afirmó que en otros países las cáscaras secas son molidas y utilizadas para té, como adelgazante y relajante. Las hojas secas pueden ser comercializadas para aplicaciones medicinales. También para la elaboración de postres, como mouse de mburucuyá. Comentó que Frutika utiliza la fruta para elaborar jugos concentrados, que en su mayoría es enviado al exterior y el resto comercializado en el mercado local. “El concentrado se reconstituye para la elaboración de los jugos Frutika. Actualmente la empresa tiene en etapa de desarrollo otros productos, como la mermelada de mburucuyá”, comentó.

Cuidados culturales y cosecha

e

l ingeniero Celso Cubilla, responsable de extensión de Frutika, tuvo a su cargo la presentación de los manejos del cultivo de mburucuyá para el segundo año de producción. Destacó que lo principal es empezar una poda de renovación, que tiene como objetivo inducir a la generación de nuevos brotes con mayor potencial para la producción de frutas con mayor peso y para un control de enfermedades. De esta forma, la planta comienza a reactivarse y nutrirse, por lo que requiere la aplicación de abonos, fertilizantes orgánicos o minerales para www.campoagropecuario.com.py

acompañar el rebrote y el desarrollo de las ramas y de las flores. “Por ello insistimos en la importancia de la aplicación de nitrógeno y potasio en el suelo. Además de los micronutrientes, como zinc y boro en una dosis de 5 gramos por cada 20 litros de agua; y cobre, 30 gramos por cada 10 litros de agua, con aplicación foliar. De esta manera se induce a la floración, que tienen que estar acompañada de una buena polinización para prevenir el aborto de flores”, expresó. En el manejo de enfermedades el problema frecuente en el cultivo es la bacteriosis. Este mal requiere de tres condiciones para su desarrollo, el patógeno, condiciones 


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JorNaDa De Campo

Durante la jornada se explicó sobre la poda de las plantas.

ambientales y un hospedero. Para el control, profesional sugirió la siembra de kumandá yvyra’i, pasto camerún, caña de azúcar para romper el viento, además de la aplicación de cobre para un manejo preventivo. El técnico manifestó que la etapa de cosecha y poscosecha es importante para la industria, porque existen requerimientos en materia de seguridad alimentaria. “Pedimos a los productores que entreguen frutos bien maduros, sin cáscaras verdes”, destacó. El primer año de producción, la cosecha va a partir de abril a agosto y el segundo año desde febrero hasta agosto. Las fru-

Vivero de producción de plantines de mburucuyá de Tavaí.

tas cuando están maduras se desprenden de las plantas por sí solas. La colecta de las mismas se realiza de forma manual y deben estar limpias, libres de contaminantes. Luego se transportan en bolsas de tipo mallas, con buena aireación y donde las frutas están visibles. En la poscosecha, indicó que el calor y el viento hacen que la fruta pierda agua y se vaya arrugando. Esta situación no conviene al productor porque la fruta pierde peso. “Para evitar la pérdida de peso, las frutas deben ser conservadas, bajo techo, en un lugar fresco, aireado”, dijo. Finalmente reco-

ruBro rentaBle en un sistema diversificado

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l señor Juan Salgueiro, propietario de la finca donde se llevó a cabo la jornada, manifestó el mburucuyá, afirmó que la producción de la fruta se convirtió en un rubro de renta importante para su familia, mediante el apoyo de Frutika y la buena organización que tienen los productores de Tavaí. Relató que hace tres años inició la producción de este rubro. Este año alcanzó una producción de total 12.410 kilogramos en una media hectárea de cultivo de mburucuyá. Realizó la cosecha y entrega de alrededor de 600 kilogramos de la por semana, con lo que obtuvo unos 700.000 guaraníes por semana. La finca de este productor tiene una superficie de 15 hectáreas. En el lugar, además del mburucuyá cuenta con producción

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de naranja, mandarina, pomelo, maíz, maní, sésamo y otros rubros.

juan salguEiro, propietario de la finca.

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mendó realizar en transporte de las frutas en camiones con carrocería de madera y en horarios en que no haya un excesivo calor. prEparación dE suElo. Por otro lado, el técnico de campo de USAID-Paraguay Productivo, Sandino Ojeda destacó que con la buena preparación de suelo se pueden prevenir varios problemas en el cultivo de mburucuyá, entre los que mencionó enfermedades, plagas y aborto de flores. Manifestó que el encalado es un complemento de la preparación de suelo, para que la planta logre un buen desarrollo de la raíz, tallos y hojas. La cantidad de cal agrícola se aplica de acuerdo al resultado de un análisis de suelo, pero siempre un mes antes del trasplante. La preparación de suelo incluye la selección de la parcela, la siembra de abo- 

sandino ojEda, técnico de campo de USAID-Paraguay Productivo.


Apoyo en la producción y comercialización

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Semillas tratadas de mburucuyá.

nos verdes como cobertura, avena, lupino o nabo. También aportar en la preparación de hoyos estiércol bovino, cal agrícola, abono fosfatado, harina de hueso 200 gramos, 1 ó 2 meses antes del trasplante. La densidad de la preparación de suelo depende cada zona. Sandino Ojeda destacó que la época recomendada para el trasplante de mudas es desde la primera quincena de setiembre hasta fines de octubre. “Los cuidados de las mudas al trasplantar son sacar de la maceta, trasplantar, colocar el tutor, sanitar con los productos recomendados por el técnico y luego se realiza una poda por brote de chupones por etapas hasta que la planta alcance el alambre”, resaltó. Eduardo Baez, técnico de Frutika, durante su exposición.

l gerente de proyectos de la USAIDParaguay Productivo, Magno Osorio explicó que la función de la ONG trabajar en la cadena de valores y orientar en la colocación de la producción. También brindan asistencia técnica a los productores en su finca, buscan fuentes de financiación, a través del CAH, Financiera el Comercio y Visión Banco. Afirmó que el objetivo de la organización es lograr el aumento de los ingresos y el mejoramiento del nivel de vida de los pequeños productores, mediante una alianza entre USAID, Frutika, Crédito Agrícola y otras instituciones. Destacó que apoyan la producción del mburucuyá porque es un rubro alternativo de renta y permite un ingreso semanal para las familias durante 6 meses, en la temporada otoño–invierno. Su comercialización es segura, se tiene diversificación en la Semillas y formación de mudas de alta calidad. Por su parte, el técnico del departamento de asistencia técnica de Frutika, Eduardo Báez, explicó a los productores cómo seleccionar las semillas y preparar mudas. En cuanto a las semillas, afirmó que se necesita realizar

fina y solo requiere trabajo familiar. Su manejo no tiene riesgos para salud, y si el cultivo recibe buenas condiciones de fertilización y manejo, puede llegar a 30 toneladas por hectárea.

Magno Osorio, gerente de proyectos de la USAID-Paraguay Productivo.

la selección de plantas madres, cuyas características sean la productividad, frutas grandes y uniformes, sanas, vigorosas y el cruzamiento entre varias plantas. Manifestó que en 1 kilo de semillas entra unas 15 mil plantas aproximadamente. Afirmó que en la calidad de las semillas influye la genética, el potencial productivo, la resistencia a enfermedades y la no segregación. En aspecto fitosanitario, expresó que no debe estar contaminada por bacteriosis y virosis. También influye el porcentaje de germinación, en el tiempo de preparación y conservación. En lo que se refiere al sustrato, recomendó el uso de estiércol compostado 50%, tierra de chacra 50%, cal agrícola 1 kg/m3. Como tratamiento de sustrato, el fungicida, agua caliente y solarización. Expresó que las condiciones de germinación pueden ser bajo temperatura de invernadero o micro túnel y humedad constante. Además de realizar los cuidados fitosanitarios, la rustificación y adaptación antes de llevar al campo. “Con plantar media hectárea o un cuarto, es suficiente para atender el cultivo como corresponde y a nivel familiar”, dijo. 185


eSpaCio reSerVaDo

“acompañamos a los socios con más de 18.000 créditos entregados en el año” aPoyar a los socios en sus emPrendimientos, es la constante en la cooPerativa universitaria, dijo la Presidenta de la entidad solidaria, licenciada graciela ortiz cHÁvez. habló de los excelentes resultados que se están logrando y explicó el desafío que implica responder a los más de 100.000 socios de la institución. ■ ¿cómo encuentra este 38 aniversario de fundación a la cooperativa universitaria? Nuestra empresa solidaria está en un proceso continúo de acompañamiento a los socios. Hay más de 100.000 asociados que precisan asesoramiento para la creación de pequeñas y medianas empresas, así como el seguimiento de solicitudes de créditos para poner en marcha diversos emprendimientos. En cuanto a Solidaridad, en el presente ejercicio se han mejorado los subsidios y premios en todas las modalidades. Y, en este concepto, ya se han hecho desembolsos a 7.276 socios, por un monto de 3.732 millones de guaraníes. ■ ¿Qué se puede comentar sobre beneficios a los socios en este mes aniversario? Hay una gran campaña promocional por el 38 Aniversario de la institución. En la medida que los socios utilicen los diversos servicios de la Cooperativa Universitaria, como créditos, ahorro, los que habiliten débitos automáticos, así como todos los consumos realizados en las tarjetas de crédito Cabal, Panal o Mastercard hasta el 19 de diciembre, podrán acumular cupones electrónicos y tener la posibilidad de ganar dos autos Kia Rio, 0 km, modelos 2012 y un viaje, para dos personas, a Salvador Bahía. También aquellos nuevos socios que se integren a nuestra entidad 186

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graciEla ortiz cHÁVEz, presidenta de la Cooperativa Universitaria

solidaria en este mes de setiembre, hasta el 31 de diciembre, podrán acceder a préstamos de hasta G. 5.000.000, sin tener en cuenta la antigüedad. ■ ¿en cuanto a los resultados del ejercicio al primer semestre puede explicar cómo se encuentra la institución? Estamos teniendo un año muy bueno. Los activos totales se incrementaron a más de 342 millones de dólares al mes de agosto y el Excedente se ubicó por encima de los 15.732 millones de guaraníes. Conforme a las proyecciones, esperamos un excelente resultado que permitirá una distribución mayor a los socios, comparado a ejercicios pasados. Hasta agosto ya se han entregados 18.015 créditos a los socios por un mon-

to mayor a los 469 mil millones de guaraníes y nuestro saldo de ahorro ya pasa la barrera del billón de guaraníes. Hay que mencionar que con una política de ajuste implementada desde el Consejo de Administración, se están consiguiendo importantes resultados que con seguridad se estarán informando en la asamblea ordinaria del año próximo. ■ ¿Hay una nueva faceta por poner énfasis en los principios y valores del movimiento en la membresía? Realmente nos propusimos recuperar los principios y valores del movimiento cooperativo. Quizás por el frenesí de las actividades y obligaciones que son propias de este tiempo, hemos relegado un tanto este aspecto que constituyen los pilares del sector cooperativo. Por ello, actualmente el Consejo de Administración decidió implementar la participación a charlas de educación cooperativa a las personas interesadas en asociarse. Esto es con el fin de que conozcan la esencia de las empresas solidarias, es decir la ayuda mutua y el respeto a los principios que rigen a entidades como la Universitaria. ■ un mensaje final a la masa societaria de la cu A nuestros socios y la comunidad en general, quisiera expresarles en este 38 Aniversario de Fundación, que nuestra visión y misión como empresa siempre se orienta a satisfacer las necesidades de los socios, a través de la excelencia de nuestros servicios. Pretendemos que los estándares de calidad se instalen en la Cooperativa Universitaria y para ello estamos iniciando un proceso que busca potenciar todo el sistema de atención al socio, a fin de dar respuestas más rápidas y eficientes a los asociados.


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eVeNtoS

la EXposición irÁ dEl 1 al 4 dE fEbrEro dE 2012

agroshow copronar tendrá un día más de muestra

La sede social de Copronar tuvo un lleno total para el acto de lanzamiento.

a

nte una multitud, entre socios, invitados especiales y amigos de la Cooperativa de Producción Agropecuaria Naranjal Ltda. (Copronar), se lanzó la duodécima edición del Agroshow Copronar. Durante el acto protocolar el presidente del consejo de administración de la entidad, Darci Bortoloso, emitió un breve discurso a los presentes, en lo que dio a conocer la principal novedad de la edición 2012, la extensión a cuatro días de la muestra. El lanzamiento se realizó en la sede social de Copronar el viernes 9 de setiembre. Desde el 1 y hasta el 4 de febrero del próximo año se llevará a cabo una de las más importantes exposiciones agrícolas que se realizan en Paraguay. Durante ese lapso, productores de todo el país tendrán la oportunidad de conocer las últimas novedades en todos los factores que involucra el negocio de producir materia prima. Empresas dedicadas a la provisión de insumos, servicios y maquinarias de última 188

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generación tienen su espacio en la muestra organizada por la cooperativa ubicada en el distrito de Naranjal. “Con el correr de los años pudimos notar que esta exposición es un deseo de crecimiento, y cada año lo hacemos realidad. Hemos decidido agregar un día más al evento porque varias empresas están con el lanzamiento de productos nuevos para el mercado”, expresó el máximo directivo de la cooperativa. Agregó que con cada edición más firmas expositoras y mayor cantidad de público se suman al evento, hecho que ha logrado que el Agroshow Copronar disfrute de un reconocimiento a nivel nacional e internacional. Agradeció a los socios de la cooperativa y sus familiares, a los que considera como la estructura fundamental del evento. Adelantó que el próximo 1 de febrero Copronar cumplirá 20 años, acontecimiento que suma otro motivo para festejar durante el Agroshow 2012. Del lanzamiento de la muestra participó el intendente del municipio de Naranjal, www.campoagropecuario.com.py

César Padoin, quien anunció que ha sido aprobada y sancionada por el congreso una ley que autoriza al Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones llamar a licitación para la concesión del tramo que va de la Ruta 6 hasta San Cristóbal. “Aún no podemos decir que ya tenemos la ruta, pero estamos muy confiados en que vamos a tener, creo que tanto Naranjal como San Cristóbal se merecen y serán beneficiados con ese gran logro en un corto plazo”, expresó. Antes de la cena show Nilson Osterlein, técnico de Copronar, explicó algunos requisitos para las empresas participantes y mencionó mejoras dentro del parque demostrativo. Las firmas dedicadas a la provisión de insumos tienen hasta el 15 de setiembre del 2011 para confirmar presencia, para las parcelas de maquinarias y servicios el tiempo límite es hasta el 15 de diciembre del mismo año. Dijo que la confirmación se deberá realizar con el abono establecido para las parcelas. Otro de los pormenores que dio a conocer es la prohibición a ingresar bebidas alcohólicas y alimentos al parque. Entre las mejoras dentro del campo, citó que toda la red eléctrica se ha ampliado, se están realizando trabajos para extender el estacionamiento, entre otros detalles que podrían ayudar a optimizar la muestra.

Corte de cinta durante el lanzamiento de Agroshow 2012.


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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

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