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11 | dic 2019
SUPLEMENTO NAVIDEÑO
nuez
Recetas de Navidad
Corona DE ADVIENTO Su origen y significado
-Besos de
-
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11 | DIC 2019
Navidad
nuez
Recetas de Navidad
e d s o s -Be
Ingredientes • 135 gramos de mantequilla sin sal derretida • 1 taza de nuez sin cáscara • 1 taza de azúcar glass cernida • 2 cucharaditas de esencia de vainilla • 1 cucharadita de sal • 1 cucharadita de canela en polvo • 1 ½ taza de harina cernida • 1 taza de azúcar glass (para decorar)
Preparación
• Tritura las nueces en un procesador o licuadora • Bate el azúcar glass con la mantequilla derretida hasta que no queden grumos de azúcar. • Mezcla la harina con la sal y la canela
• Poco a poco integra la harina a la mantequilla y mezcla de manera envolvente • Agrega las nueces trituradas y la vainilla. Mezcla hasta tener una masa homogénea, termina de amasar a mano.
• Engrasa una charola para horno con mantequilla (también puedes usar papel encerado). • Forma bolitas del mismo tamaño y colócalas sobre la charola. • Hornea a 180 grados por 20 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas por los bordes. • Deja enfriar por 10 minutos. Con cuidado, cubre los besos de nuez con azúcar glass y sirve.
Bebidas de Navidad
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Ingredientes • 50 gramos de jamaica • 50 gramos de canela • 1 kg. de azúcar • 1 kg. de manzana picada • ½ kg. de guayaba picada • 2 pedazos de caña picados • 100 gramos de ciruela pasa sin hueso • 6 piezas de tamarindo 18 tejocotes
Ingredientes • Coloca agua suficiente en una olla grande • Agrega la canela, el azúcar y los dos clavos • En una olla aparte, agrega agua
y jamaica. Una vez que la jamaica suelte su sabor cuela la mezcla, y agrega el agua de jamaica a la olla grande. • Agrega los tejocotes y deja que
se ablanden por unos minutos • Añade el resto de los ingredientes y deja que se ablanden a fuego lento, y listo, el ponche está listo para disfrutarlo.
Navidad l e d s e n o i c n u Inician las f
a t n a S C irco
e d y a t A Zacatecas, Zac.- La tarde de este martes inició la serie de 60 funciones gratuitas del Circo de Santa Atayde para beneplácito de miles de familias, quienes podrán asistir a este espectáculo a lo largo del presente Festival de Navidad Zacatecas 2019. El gobernador Alejandro Tello, acompañado por la Presidenta Honorífica del Sistema Estatal DIF (SEDIF), Cristina Rodríguez, acudió a la ceremonia de apertura del programa recreativo circense, el cual comprende diversos números de destreza física por parte de las y los acróbatas. Los horarios para acudir son 17:00 y 19:00 horas, de lunes a jueves; y 17:00, 19:00 y 21:00 horas, los viernes, sábados y do-
mingos; todos esto, disponible hasta el próximo 2 de enero de 2020. El Circo de Santa Atayde forma parte del recorrido Encantada Nav id ad , de l m i s mo Festival, donde, a partir del 15 de diciembre, el Parque La Encantada dispondrá de una rueda de la fortuna, así como de exhibiciones de cine en el Teatro del Lago y el recorrido nocturno del tren. Tales actividades se sumarán a la iluminación escénica navideña del Cent r o H i stór ico de Zacatecas, que fue inaugurada el pasado 8 de d ic iembr e y c uenta , además con una villa y un carrusel en Plaza de Armas.
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Navidad
Especial de Navidad
E
l origen de la Corona de Adviento, se remonta a una tradición pagana europea, que consistía en prender velas durante el invierno, con el fin de representar el fuego del dios sol, para que este, regresara con su luz y calor durante el invierno. Con el paso del tiempo, los misioneros católicos aprovecharon esta tradición para evangelizar a las personas. Partían de sus costumbres para enseñarles la fe católica. Fue así, como la Corona de Adviento adquirió una gran variedad de símbolos, que están vigentes en la actualidad.
La forma circular El círculo no tiene principio ni fin. Es señal del amor de Dios que es eterno, sin principio y sin fin, asimismo, simboliza que el amor al prójimo no debe terminar.
Las ramas verdes Verde es el color de esperanza y vida. Este es el mensaje de Dios, que quiere que esperen su gracia, el perdón de los pecados y la gloria eterna al final de la vida. Pues para los católicos, el anhelo más importante es llegara una reunión más estrecha con Dios.
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Corona
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DESu ADVIENTO origen y significado Las cuatro velas
Las velas simbolizan la luz de Dios, que guía al hombre, para que salga de la oscuridad del pecado y se acerque nuevamente a Dios. Las cuatro velas, se prenden de una en una, durante los cuatro domingos de adviento. Algunas familias acostumbran realizar una oración antes de encenderlas.
Las manzanas rojas Las manzanas rojas que adornan la corona representan los frutos del jardín del Edén, con los que Adán y Eva que trajeron el pecado al mundo pero recibieron también la promesa del Salvador Universal.
El listón rojo Representa el amor a Dios y el amor de Dios que envuelve a sus fieles. La Corona de Adviento, puede ser bendecida por un sacerdote. Generalmente las familias se reúnen en casa o en los templos, junto a los demás feligreses, para encender la Corona. Luego, se lee la Biblia y alguna meditación. En algunos hogares católicos, es común elaborar la Corona en familia, mientras se explica a los más jóvenes acerca de esta costumbre y su significado. Posteriormente, esta es colocada en un sitio especial de la casa, donde todos puedan verla.
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