The Galley #19

Edisi 19 • 2013 • Internal Bulletin for Cabin Crew

Galley19-21052013.indd 1

5/27/13 10:38 AM

MESSAGE FROM VP CABIN SERVICES

Penasihat: Grace Purukan 522961 Rony Eka Mirsa 526984 Pemimpin Redaksi: Roij Christian Siwy 529250 Editor: Andri Parna Yudha 533536 I Gede Juliastika 535370 Shanifer Ariela Rimbing 537009

Grace Purukan VP Cabin Service (JKTCC)

Contributor: Zulmahmudi Adieth.Nugraha (Grafis)

Rekan – rekan awak kabin yang saya banggakan,

T

COVER

idak terasa target The Best Cabin Crew sudah di depan mata, untuk mencapai target ini saya mengajak rekanrekan semua sebagai frontliners yang berhadapan langsung dengan customer untuk dapat memberikan pelayanan sebaik mungkin. Beberapa program seperti “The Best Flight Attendant” akan kita adakan kembali sebagai salah satu motivasi peningkatan kinerja dari rekan - rekan sekalian juga pelaksanaan audit appearance.

Mulai tanggal 1 Juli 2013 ada tambahan satu layer dalam jenjang karir FA yang disebut MdC (Maitre d’Cabin) di mana posisinya berada di antara FSM dan Senior yang bertugas untuk mensupervisi, memotivasi dan memastikan semua service berjalan sesuai prosedur ditiap kelasnya. MdC juga dibekali dengan training yang meliputi leadership dan uplifting training.

Bersama dengan berbagai konsep baru yang diadakan dalam unit Cabin Services, peningkatan jumlah dari awak kabin juga akan kita sesuaikan. Perekrutan awak kabin dan chef on board sedang berjalan. Diharapkan dengan terpenuhinya kuantitas awak kabin, kualitas kinerja rekan – rekan juga akan menunjukan peningkatan. Mari kita ukir prestasi The Best Cabin Crew di tahun 2013 ini dengan semangat dan kerjasama tim yang solid.

Selamat bekerja dan berkarya!

LOKASI: Auditorium GITC – Kosambi MODEL: Budi S. Christianto 521304 Dedeh Haerani 530098 Irwan Lander 536747 Sepatu yang dipakai FSM dalam cover merupakan milik pribadi, tidak digunakan dalam bertugas dan bukan merupakan standar perlengkapan perusahaan

2 / The Galley / edisi 19 - 2013

Galley19-21052013.indd 2

5/27/13 10:38 AM

LETTER FROM CUSTOMER

Mr. Jos Adipranoto JKT GA 863 | HKG

letter from customer

“Elga Silvia (709651) is very nice, polite and always smiles. She gave us a feeling of being an important person, and very attentive to us. Thank you for your kind service”

Elga Silvia (709651)

Di bawah ini adalah beberapa komentar dari para penumpang yang mempunyai pengalaman penerbangan yang menyenangkan bersama Garuda Indonesia, terutama dari service para awak kabin.

Miss. Indaline Deynawer DPS GA 715 | SYD

“Garuda Indonesia staff is very professional + caring with young child. Especially to Flight Attendant Tyas Wardhani Syahrir (709248)”

Mr. Stephanus Andrew JKT GA 869 | BKK Mr. Maryoko JKT GA 381 | JAM

“Pelayanan dan keramahan Eneng Ulfa Siti Nurasiah (710018)

yang sangat baik diberikan oleh

“Pelayanannya sangat baik,

awak kabin Garuda. Salah satu

sangat memuaskan dari sisi

awak kabin yang bernama Ulfa

pelayanan pramugari sampai

sangat ramah dan cepat tanggap

kenyamanan penerbangan

dalam membantu saya sebagai

ke tempat tujuan. Perhatian

penumpang. Sebagai salah

pada pramugari Lady marsha yang sangat total dalam

Yunisa Wuryandini (535923)

pelayanannya.”

satu member GFF saya sangat puas dengan pelayanan dari Garuda Indonesia dan akan selalu menggunakan armada kebanggaan negara kita. Keep

Mr Alit Merithayasa DPS GA 252 | JOG

“Tingkatkan terus kualitas pelayanan yang prima. Selamat berkarya dan sukses selalu, special appreciation to cabin crew : Rachma Kendri Vebrindawati (536094)”

up the good work! Thanks to all cabin crew on today’s flight especially Eneng Ulfa Siti Nurasiah (710018) and Yunisa Wuryandini (535923).

The Galley / edisi 19 - 2013 / 3

Galley19-21052013.indd 3

5/27/13 10:38 AM

self development

SENYUM S ADALAH IBADAH TEKS: DM Sandi Hasbullah 525419

enyum itu akan memperindah wajah, karena wajah yang tersenyum mencerminkan perasaan yang tenang. Senyum adalah kecantikan yang lahir dari hati dan jiwa, anugerah yang bisa menenangkan perasaan, menyejukkan dan menentramkan hati yang gelisah. Senyuman merupakan kosmetika wajah yang paling tulus dan berharga, tidak perlu dibeli dan bisa dipakai setiap saat, tidak menimbulkan iritasi dan menghambat penuaan dini secara alami. Dengan tersenyum, kita bisa menyenangkan orang lain, menumbuhkan semangat dan memancarkan ketulusan hati.

Karena itu, awali semua aktivitas dengan senyuman dan doa

4 / The Galley / edisi 19 - 2013

Galley19-21052013.indd 4

5/27/13 10:38 AM

Mengapa kita harus tersenyum?

S

enyum merupakan tanda awal ketulusan hati yang lebih berharga dari sebuah hadiah. Tersenyum bisa menghadirkan energi positif bagi diri sendiri dan orang lain. Tentu saja senyum yang dimaksud ialah senyum yang wajar, bukan senyum yang dibuat-buat.

Membuat wajah kita terlihat berseri dan kecantikan alamiah kita terpancar secara maksimal. Wajah cantik tanpa senyuman, tidak sedap dipandang mata. Raut dan

Manfaat senyum di antaranya:

S

enyum Membuat kita lebih menarik karena daya tarik kita lebih tercermin lewat senyuman. Tersenyum mencerminkan pribadi yang menye足n angkan dan bersahabat di mata orang lain, sehingga orang merasa nyaman dan senang di dekat kita. Dengan banyak tersenyum, pasti kita punya banyak teman dalam pergaulan kita. Senyum juga menunjukkan kebahagiaan yang turut memperbaiki penampilan seseorang.

Secara psikologis, senyum dapat mengurangi stress dan mengubah perasaan.

Ketika kita merasa tertekan dan sedih, cobalah tersenyum, maka perasaan akan lebih baik dan

riasan wajah yang mahal dan apik tampak biasa tanpa senyuman.

Senyuman bisa mengubah penderitaan menjadi kegembiraan, menciptakan suasana nyaman bagi diri sendiri dan orang lain.

Senyum yang tulus dapat memancarkan cahaya hati dan Inner Beauty kita, memberi kesan hangat dan ramah. Tersenyum mampu mendekatkan perasaan dan menumbuhkan ikatan kasih sayang yang mengeratkan hubungan hati.

pikiran lebih jernih dan positif.

Saat tersenyum tubuh kita memberi sinyal-sinyal positif kehidupan, sehingga tubuh kita menerimanya sebagai anugerah. Faktor ini pula yang membuat senyum mampu meningkatkan imunitas tubuh secara psikologis karena senyum membuat perasaan dan pikiran lebih rileks.

Fungsi imun akan meningkat dalam suasana dan kondisi yang rileks.

Tersenyum juga mampu menularkan energi positif kepada orang lain. Dengan senyum, suasana menjadi lebih santai, ceria dan bisa membuat perasaan orang lain bahagia. Di samping itu, senyum dapat memberi kesan optimis.

Secara spiritual, senyum memberikan manfaat sebagai penyejuk batin, tanda kemurahan hati dan tentu saja ibadah karena senyum merupakan sedekah. Yang penting kita bisa menempatkan senyum dalam waktu dan kondisi yang tepat. Senyum yang tidak tepat dalan kondisinya bisa diasumsikan orang itu tidak sehat lahir batinnya.

Semoga bermanfaat.

The Galley / edisi 19 - 2013 / 5

Galley19-21052013.indd 5

5/27/13 10:38 AM

self development

Maintain Your Relationship Seperti diketahui bersama, dengan pekerjaan sebagai awak kabin membina hubungan dengan orang terdekat kerap menjadi masalah yang berujung besar. Here’s some tips and steps to maintain your healthy relationship.

Luangkan 1 waktu untuk membicarakan apa yang sebenarnya diinginkan.

Menggabungkan 2 sifat yang berbeda dari 2 individu bukanlah hal mudah, namun jika Anda dan pasangan samasama menginginkan yang terbaik untuk hubungan ini pastilah setiap pribadi akan menurunkan ego dan memilih untuk membicarakan secara baik-baik. Melihat sulitnya untuk mendapatkan jalan keluar dari keinginan masing-masing, maka tidak heran jika banyak yang jatuh dalam fase ini, tetapi jika Anda dan pasangan dapat melewatinya, hubungan yang Anda jalani ke depan akan terasa sangat enjoy.

6 / The Galley / edisi 19 - 2013

Galley19-21052013.indd 6

5/27/13 10:38 AM

2

Saling menghormati satu sama lain.

Untuk hubungan yang sehat, saling menghargai kepentingan masing-masing sangat diperlukan. Sebagai awak kabin Anda mungkin menginginkan banyak waktu sharing tentang tempat-tempat mengagumkan selama Anda bertugas tetapi ingat Anda juga harus memberikan waktu dengan porsi yang sama pada pasangan untuk menceritakan hal-hal seputar pekerjaannya.

3

Akan terasa sangat membosankan untuk pasangan di rumah jika harus terus menerus mendengarkan masalah yang terjadi pada saat Anda bertugas.

Usahakan untuk tidak membawa pulang masalah yang terjadi ketika flight.

Jangan membawa masalah pulang.

Sesibuk apapun, sepanjang apapun jarak memisahkan Anda dengan pasangan, usahakan untuk selalu berkomunikasi. Di jaman yang serba canggih ini, sepertinya komunikasi tidak sulit untuk dilakukan. Skype adalah salah satu aplikasi yang menghubungkan Anda dengan dengan orang-orang terkasih lewat free video dan telephone chat.

5

!

Komunikasi

4

Just don’t start flirt with the crew.

If you’re in a relationship then act like one, that simple. Hargai hubungan yang Anda bangun selama ini dengan tidak mencoba untuk bermain api dengan crew lainnya. Temukan kesenangan lainnya selama bertugas, membawa gadget misalnya atau buku bacaan.

Jangan mulai mengganggu sesama rekan Anda.

6

100% pada quality time berdua.

Spending time bersama dengan pasangan sangatlah penting. Tetapi lebih penting lagi bagaimana Anda dapat mencurahkan hati dan pikiran 100% saat berduaan.

Kualitas kebersamaanlah yang akan menghasilkan kepercayaan utuh dalam kehidupan berpasangan.

The Galley / edisi 19 - 2013 / 7

Galley19-21052013.indd 7

5/27/13 10:38 AM

the hottest news

OPENING CEREMONY

CREW CENTER DENPASAR

U

ntuk mendukung peningkatan operasional penerbangan di Denpasar - Bali, serta untuk memaksimalkan pelayanan pada “Hub Denpasar”, PT Garuda Indonesia (Persero) Tbk. (Pada hari ini, Jumat 5 Mei 2013), meresmikan “Garuda Indonesia Crew Center Denpasar” yang berlokasi di Mall Benoa Square, Bali. Acara tersebut dihadiri oleh Kepala Dinas Perhubungan Provinsi Bali, Dewa Putu Puni Asa - yang mewakili Gubernur Bali - dan Direktur Utama Garuda Indonesia, Bapak Emirsyah Satar.

Crew Center tersebut memiliki luas 611,3 meter persegi dan dilengkapi dengan berbagai fasilitas di antaranya lobby (ruang tunggu) awak kabin, Crew Dispatch, Briefing Room, Meeting Room, Cabin Crew Luggage Room, dan Crew Transport Room.

“Garuda Indonesia Crew Center Denpasar ini selain untuk mengembangkan dan memaksimalkan pelayanan pada Hub Garuda Indonesia di Denpasar, juga dimaksudkan untuk mengimbangi pertumbuhan operasional Garuda Indonesia di Bali.” jelas Direktur Utama Garuda Indonesia, Bapak Emirsyah Satar.

8 / The Galley / edisi 19 - 2013

Galley19-21052013.indd 8

5/27/13 10:38 AM

OUR FAMILY

JKTCS OUTING BEFORE REORGANIZATION

S

ebelum reorganisasi, unit Passenger Service (JKTCS) mengadakan acara outing yang bertempat di Hotel Yasmin Puncak. Acara yang diadakan pada tanggal 12-13 April 2013 silam dihadiri puluhan peserta yang terdiri dari unit CSA, CSI,CSG, CSF, DCQ DAN DCP. Mengusung tema “We proud to be five stars,� panitia mengharapkan dengan acara ini kebersamaan yang dibangun dapat tetap terjaga dan di bawa ke dalam organisasi yang baru untuk menghasilkan kinerja lebih baik lagi, menjadikan Garuda Indonesia five star airlines ditahun 2015. Terima kasih kepada unit JKTCS yang selama ini telah bekerja keras menjadi salah satu pencetak sejarah di mana Garuda Indonesia mendapatkan gelar 4 Star airline di tahun 2012. Keep up the good work di manapun kita ditempatkan.

The Galley / edisi 19 - 2013 / 9

Galley19-21052013.indd 9

5/27/13 10:38 AM

for your info

CABIN CREW MEDICAL CHECK UP Pernah dengar tentang cerita seseorang terkena serangan jantung tiba-tiba? Hal ini sebenarnya dapat dicegah dengan berbagai upaya, upaya pertama dimulai dari medical checkup. Mari kita bahas lebih jauh tentang hal ini.

S

ebagai bagian dari sebuah perusahaan besar, kesehatan fisik menjadi faktor penting yang berkaitan erat dengan kinerja pegawainya. Tidak dapat dipungkiri bahwa untuk memberikan yang terbaik bagi perusahaan fisik pun dituntut untuk senantiasa fit. Untuk mendeteksi adanya ancaman kesehatan atau akar penyakit yang dapat menjadi besar, Anda butuh suatu pemeriksaan lengkap yang dinamakan medical check up.

Gaya hidup yang modern para awak

Awak Kabin yang umurnya < 40 Tahun

• Pemeriksaan gigi • Refraksi / Cek mata • Pemeriksaan laboratorium • Audiometri / Pemeriksaan telinga • Pemeriksaan fisik oleh dokter • Rontgen

kabin dan kemungkinan tingkat stres yang tinggi dapat berdampak terhadap kesehatan sehingga dikhawatirkan akan muncul berbagai penyakit dan gangguan kesehatan lainnya. Perusahaan kita memberikan perhatian khusus lewat GSM (Garuda Sentra Medika) yang memfasilitasi setiap awak kabin untuk mengikuti medical check up setiap 1 tahun sekali.

Adapun tahapan yang akan diikuti adalah sebagai berikut:

Awak Kabin yang umurnya > 40 Tahun

• Pemeriksaan gigi • Refraksi / Cek mata • Pemeriksaan laboratorium + EKG • Audiometri / Pemeriksaan telinga + 2 jam cek laboratorium untuk pemeriksaan gula • Pemeriksaan fisik oleh dokter • Rontgen

Hasilnya dapat diketahui hari itu juga atau lewat telepon. Jika ditemukan suatu penyakit atau hal – hal yang menyangkut kesehatan, awak kabin yang berkaitan akan diinformasikan melalui surat sakit.

10 / The Galley / edisi 19 - 2013

Galley19-21052013.indd 10

5/27/13 10:38 AM

REVIEW F CLASS PILOT PROJECT

1

2

J

umat 26 April 2013 lalu, Konsultan Yates + Partner bersama dengan jajaran struktural dan tim pilot project melakukan review terhadap uji coba F Class yang sudah berlangsung selama 1 bulan terhitung mulai 16 Maret 2013 lalu dengan tujuan

01. Suasana acara review F Class Pilot Project 02. Mr Keith, Konsultan Yates + Partner

Narita. Dalam acara ini turut hadir pula Ibu Grace Purukan (VP Cabin Services - JKTCC), Bapak Prijastono Purwanto (VP Ground Services â&#x20AC;&#x201C; JKTCG) dan Bapak Rony Eka Mirsa Putra (Chief Flight Attendant).

Dengan diadakannya review tersebut diharapkan masingmasing pihak terkait dapat melakukan perbaikan dalam unitnya, begitu pula dengan chef dan awak kabin yang tergabung dalam tim F Class agar meningkatkan kinerja menuju dibukanya penerbangan First Class Juli 2013 mendatang.

The Galley / edisi 19 - 2013 / 11

Galley19-21052013.indd 11

5/27/13 10:38 AM

OUR STORY

THE F RST CLASS team “Sejalan dengan pilot project untuk first class, tim yang terpilih dituntut untuk dapat menyajikan pelayanan above the average. Dibawah ini adalah 3 crew yang ikut tergabung dalam tim pilot project first class.”

K

ecintaannya pada dunia masak memasak dimulai sejak kecil, pria kelahiran Jakarta 20 Mei 1985 ini tumbuh besar dalam keluarga yang mempunyai usaha Chinese Restaurant. Irwan kecil sering bermain di dapur dan melihat bagaimana para koki mempersiapkan hidangan sehingga tidak butuh waktu lama baginya untuk menemukan passion di bidang ini. Setelah menyelesaikan pendidikan dengan major hotel management ia langsung memulai karir sebagai chef. Ditanya mengenai alasan yang membuatnya tertarik bergabung dengan Garuda Indonesia, Irwan menungkapkan bahwa pekerjaan ini dapat mengeksplor wawasan makanan di luar negeri sekaligus menjalankan hobinya sebagai food traveler.

“Kami berusaha keras untuk beradaptasi dengan luas galley yang sangat terbatas dan rasa lelah yang timbul setelah bekerja di udara” ungkapnya tentang kendala yang dirasakan ketika on board.

Irwan Lander Susanto

Some of signature dishes on F Class 1

3

4

2

1.

2.

3.

4.

Amuse: Small Snack.

Caviar as Pre-Dining.

Ryokan Kaiseki as Lunch Service Japanese.

Souffle as Lunch Service European Edge.

12 / The Galley / edisi 19 - 2013

Galley19-21052013.indd 12

5/27/13 10:38 AM

Dedeh Haerani

P

ada awal mulai bertugas dalam penerbangan pilot project F class, Dedeh awalnya merasa terbebani mengingat cost yang guest keluarkan. Tetapi dengan bekal ilmu yang sudah diterima dan fasilitas yang tersedia ia menjadi lebih percaya diri untuk memberikan pelayanan yang terbaik.

Ditanya mengenai dibukanya penerbangan First Class, Dedeh mengatakan bahwa hal ini merupakan terobosan yang sangat bagus untuk perusahaan karena dapat membuat Garuda Indonesia mampu bersaing dengan maskapai besar lainnya.

Para guest juga sangat antusias untuk mencoba terbang menggunakan real First Class dengan pesawat B-777.

Keberadaan Chef yang berpengalaman memberikan kesan tersendiri, karena mereka dapat berdiskusi tentang menu yang mereka butuhkan. Kemudian dengan layanan First Class yang berkarakter intimate, authentic and engaging, sampai membuat penumpang First Class ada yang berkomentar â&#x20AC;&#x2DC;Saya merasa seperti rajaâ&#x20AC;&#x2122;.

Dedeh juga dipercaya untuk menjadi salah satu crew MdC (Maitre dâ&#x20AC;&#x2122;Cabin) dalam penerbangan selanjutnya.

â&#x20AC;&#x153;S

Budi S. Christianto

aya pribadi sangat senang atas diadakan lagi penyajian kelas utama, karena di sinilah letak kesempurnaan dari sebuah maskapai penerbangan, level bintang dari sebuah maskapai akan naik apabila adanya 1st class , karena syarat itulah yang menjadi bagian terpenting untuk menentukan status maskapai tersebut. Kita harus saling mendukung semua bagian melalui konsistensi, dedikasi, dan komitmen agar goal yang kita harapkan bersama dapat tercapai.â&#x20AC;? Ujar Budi. Perbedaan yang sangat terasa adalah pada peralatan sebagai penunjang service. Dasarnya adalah bagaimana berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan , bukan sebatas hanya menyajikan tapi bagaimana penyajian yang baik itu. Mungkin guest sudah terbiasa memakan yang lebih enak dari masakan catering pesawat. Di sinilah tugas para crew, bagaimana dari makanan yang ada mereka dapat menyajikan yang lain dari yang biasa guest dapat, Makanan mungkin biasa bagi guest 1st class, tapi interaksi dan komunikasilah yang sangat diperlukan bagi mereka.

The Galley / edisi 19 - 2013 / 13

Galley19-21052013.indd 13

5/27/13 10:38 AM

Favourite DEstination

Tokyo

Kota yang Melebihi Imajinasi

S

2

iapa yang tak kagum dengan ibukota Jepang ini, kelengkapan sarana dan prasarana canggih yang dimiliki, memudahkan bagi siapa saja untuk menikmatinya. Salah satunya sarana transportasi massa tercangih di dunia yang aman, bersih dan efesien tapi bisa membingungkan bagi wisatawan luar yang belum terbiasa.

500 tahun yang lalu, Tokyo hanyalah desa nelayan sederhana. Namun itu berubah usai Restorasi Meiji pada tahun 1868, di mana kaisar

2

3

dan keluarga kekaisaran pindah ke sini dari Kyoto.

Sejak itu Tokyo berkembang dengan memiliki wilayah kota yang luas. Kini, Tokyo adalah salah satu kota tersibuk dan termaju di dunia dan rumah bagi sejumlah perusahaan keuangan dan investasi dunia.

Dengan wilayah kota yang amat luas, pusat wisata Tokyo pun tersebar dalam banyak kawasan dari mulai belanja, hiburan, seni dan budaya dan tentu saja kuliner. Beberapa lokasi menarik dan populer berikut bisa menjadi pilihan untuk dikunjungi.

4 5

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

Menuju Rainbow Bridge.

Roppongi Hills.

Tokyo Tower.

Tokyo Disneyland.

Kesibukan di stasiun Harajuku.

Shinjuku.

Takeshita Street.

Pusat belanja souvenir di Roppongi.

Roppongi Art Night, pertunjukan teater di dalam restoran Roppongi Kaguwa yang banyak dilakoni oleh para transgender.

10. Shinjuku Gyoen National Garden.

14 / The Galley / edisi 19 - 2013

Galley19-21052013.indd 14

5/27/13 10:39 AM

Takeshita Street

Takeshita Street terletak di depan Stasiun Harajuku yang amat sibuk. Jalan ini adalah pusat fashion ekstrim remaja di Jepang. Di sepanjang jalan, berjejer toko dan butik yang didesain unik dengan menawarkan aneka pilihan belanja dari pakaian hingga makanan cepat saji.

Shinjuku

Shinjuku bisa dibilang adalah ibukotanya Tokyo.

Dipenuhi gedung-gedung pencakar langit pusat perniagaan dan pemerintahan. Shinjuku adalah wilayah paling sibuk di Tokyo sekaligus memiliki sarana hiburan dan belanja yang lengkap.

Tsukiji Fish Market

Roppongi

Dengan fasilitas super lengkap nan mahal, kawasan ini ditujukan sebagai lokasi di mana orang bisa hidup, bekerja, bermain dan belanja di satu tempat. Wilayah ini merupakan favorit kaum kelas atas penikmat hiburan malam hingga belanja barang-barang mewah.

Ueno Park

Sejumlah museum besar ada di kawasan ini dan juga tamannya terkenal untuk menikmati mekarnya bunga Sakura tiap Bulan April.

Inilah pasar ikan tertua di Tokyo dan obyek wisata yang ramai dengan wisatawan. Pasar ini buka setiap pagi, kecuali hari Minggu dan hari libur.

Setiap paginya lebih dari 3 ribu ton hasil laut dan pertanian diperdagangkan di sini.

Asakusa

Sejumlah bangunan tua bersejarah di Tokyo bisa ditemui di sini terutama candi-candi dan yang paling terkenal Sensoji Temple. Ya, candi ini merupakan candi Budha terbesar di Tokyo. Selain itu Asakusa dikenal juga pusat belanja aneka barang dengan harga miring.

6

9 10

7 8

The Galley / edisi 19 - 2013 / 15

Galley19-21052013.indd 15

5/27/13 10:39 AM

ATTENTION BOARD

SHORT MESSAGE

APA KATA MEREKA Guna mendukung target Perusahaan mencapai The Best Cabin Crew dan Five Star Airline versi SKYTRAX di tahun 2014, seluruh awak kabin dihimbau untuk menjaga konsistensi kesesuaian appearance sesuai dengan standar perusahaan yang berlaku.

Awak kabin berikut ini mengungkapkan kesan – kesan selama bertugas on board.

Sarah / 535562

Untuk meningkatkan pelayanan khususnya tujuan AMS dan Middle East kami membutuhkan awak kabin yang: • Berlatarbelakang akademi keperawatan.

• Menguasai Bahasa Belanda Aktif / Pasif.

• Menguasai Bahasa Arab Aktif / Pasif • Bagi yang apat menghubungi masing-masing deputy chief sebelum tanggal 30 Mei 2013.

T

erima kasih karena Garuda sudah memberikan kesempatan pada saya untuk dapat bergabung jauh-jauh dari Papua. Ini pertama kalinya saya berkunjung ke Jakarta. Saya sangat bersyukur dapat menginjak daerah – daerah baru di Indonesia yang belum pernah saya kunjungi. Kendala yang dialami hanya berkaitan dengan waktu preparing meal, tetapi bisa teratasi dengan koordinasi yang baik di lapangan. Semua crew kompak dan ramah-ramah.

Natasha / 710206

Seperti tertera dalam petunjuk penggunaannya, hindari menggosokan isi Celeste Concentrate ke dinding Lavatory karena akan merusak cat interiornya.

S

ejak bergabung dengan Garuda, saya tidak pernah merasa seperti mengerjakan sesuatu yang berat, saya mencintai pekerjaan ini, mungkin akan lebih cocok dikatakan traveling.

Selama bertugas tidak ada kendala yang sangat berarti yang saya rasakan, para senior memberikan arahan yang baik dan tips-tips agar kinerja kami dapat lebih baik lagi dirasakan oleh penumpang.

tim redaksi mengucapkan terimakasih atas masukan dan saran yang telah dikirimkan. hal tersebut sudah kami teruskan kepada unit terkait. kami tunggu partisipasi bapak/ibu,rekanrekan karyawan untuk berbagi tulisan dan saran melalui email: the.galley@garuda-indonesia.com THE GALLEY ONLINE. Sign in to your Intra -->Garudapedia --> Corporate Info --> THE GALLEY 16 / The Galley / edisi 19 - 2013

Galley19-21052013.indd 16

5/27/13 10:39 AM