Légende des couleurs :
CYSOING Du 22 AU 26 Du 14 AU 18 Du 18 AU 22 Du 25 AU 29
AVRIL 2016
Du 28 AU 1 avril
Du 21 AU 25
MARS 2016
Du 7 AU 11
Du 29 fé AU 4 mars
FEVRIER 2016
LUNDI
Viande Origine Française
Nouveau produit
Céleri mayonnaise
Bolognaise de bœuf
Saucisses de Strasbourg
Coquillettes Emmental râpé
Gratin de carottes et pommes de terre
Gouda
Petit moulé
Yaourt aromatisé
Liégeois
Velouté de potiron
Produit local Fait maison
Entrée à base de viande
MARDI
Salade milanaise
Produit bio
JEUDI
VENDREDI
RENCONTRE DU GOUT Velouté de légumes verts fromage ail et fines herbes M E N U
Pizza fromage
Marmite de poulet aux champignons
Pavé de hoki à la tomate
Purée de brocolis
Ratatouille Semoule
Brebis crème
Saint Paulin
Kiwi Friandise
Compote pommes coing
Salade mimosa
Céleri rave BIO
Carottes râpées à l’orange
Colombo de poulet au curry
Rôti de porc fumé sauce barbecue
Bolognaise BIO
Beignet de calamars
Riz créole
Haricots verts persillés Pommes de terre rissolées
Pâtes BIO
Salsifis gratinés à la tomate Pommes de terre vapeur
Mimolette
Chanteneige
Camembert BIO
Tomme noire
Fruit de saison
Crème dessert chocolat
Fruit de saison BIO
Flan pâtissier
Betteraves râpées vinaigrette
Velouté Dubarry
Salade de haricots verts BIO
Cake à l’emmental maison
Filet de porc forestier
Steak haché sauce échalote
Sauté de poulet BIO
Dos de colin du boulonnais
Coquillettes Emmental râpé
Frites
Riz pilaf BIO
Duo de carottes Pommes de terre persillées
Compote
Saint-Nectaire
Carré frais demi sel BIO
Flan vanille
Petit beurre
Yaourt nature sucré
Fruit de saison BIO
Fruit de saison
Perles de pâtes napolitaine
Salade composée
REPAS CARNAVAL Salade arlequin
Soupe de tomate à la féta
Chipolatas
Rôti de bœuf sauce bercy mat: fricadelle de bœuf
Gratin carnaval (torsades, jambon de volaille tomates…)
Cœur de merlu citron ciboulette
Fondue de poireaux et Pommes de terre
Purée au lait
Emmental râpé
Riz aux petits légumes
Pyrénées
Vache picon
Mini beignets au sucre
Gouda
Ananas au sirop
Velouté aux fruits
Fruit de saison
Crème dessert
Salade coleslaw
Velouté d’endives
Œufs durs BIO sauce verte
Céleri au curry
Bouchées de poulet aux champignons
Palette de porc
Égrainé de boeuf BIO
Filet de poisson pané Épinard à la crème
Macaronis Emmental râpé
Haricots verts Gratin dauphinois
Ratatouille BIO Céréales gourmandes BIO
de vache qui rit Pommes de terre vapeur
Madeleine
Mimolette
Yaourt aromatisé BIO
Saint-Paulin,
Mousse au chocolat
Fruit de saison
Fruit de saison BIO
Potage Crécy
Méli mélo de crudités
Friand au fromage
Saucisses de Strasbourg ketchup
Hachis Parmentier
Fricassée de lieu et ses légumes
Pommes de terre country
Salade
Riz sauvage
FERIE
V E
R T
Pâtisserie de Pâques
Coulommiers
Cantafrais
Tomme blanche
Fruit de saison
Crème dessert vanille
Fruit de saison
Velouté de brocolis
Céleri rémoulade
Carottes râpées BIO
REPAS AMERICAIN Salade Caesar(salade, tomate cerise)
Filet de dinde charcutier
Bœuf à la Napolitaine
Sauté de porc BIO
Chicken burger (pain escalope volaille…)
Petits pois Pommes de terre noisettes
Coquillettes Emmental râpé
Riz pilaf BIO
Frites
Vache qui rit
Camembert
Emmental BIO
Fruit de saison
Yaourt nature sucré
Biscuit BIO
Carottes râpées vinaigrette
Duo de tomates-concombres au fromage
COUSCOUS Haricot beurre à l’échalote
Quiche lorraine maison
Aiguillettes de poulet chasseur
Chipolatas
Fricadelle de bœuf Merguez
Filet de poisson meunière sauce tartare
Riz aux petits légumes
Pommes de terre boulangère
Légumes couscous Semoule
Salade verte Pommes de terre ciboulette
Maasdam
Chanteneige
Fromage fondu
Fromage
Liégeois
Fruit de saison
Fruit de saison
Yaourt aromatisé
Cookie Fruit de saison