Glyfada Free Press #11

5

Συναυλία Αλληλεγγύης προς τιμήν του Μίκη Θεοδωράκη

68

Αριστοτέλης Σαρρηκώστας

10 Θωμάς Δρίκος

11

21

Πέτρος Ρωμανάς

Έλενα Σκούρα

www.glyfada-freepress.gr Μηνιαία δωρεάν έκδοση για την πόλη της Γλυφάδας

Ι Τεύχος 11 Ι

Νοέμβριος 2014 Ι

Πρωινό καφεδάκι στην Γλυφάδα με την

Έλενα Τυρέα

Ι

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ ΠΑΙΔΙΩΝ

Ι

AMERICAN TOAST

Ι

ΑΔΕΣΠΟΤΑ & ΦΟΛΕΣ

Ι

2

GLYFADA FREE PRESS • #11

➲ ΣΗΜΕΙΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΓΛΥΦΑΔΑ

BeeRock: Πλατεία Νυμφών 1, τηλ: 210 8983301 Jardo Καφέ - Φαγητό: Πλ. Νυμφών 1, τηλ. 210 8947889 Balux Cafe - the house project Λ. Ποσειδώνος 58, Αστέρας Γλυφάδας, τηλ. 210 8983577 25 Ώρες: Γιαννιτσοπούλου 3, τηλ. 210 9680205 Radio Bar: Αρτέμιδος 1, Πλ. Εσπερίδων, τηλ. 210 8943580 Fystiki Shop: Πλ. Εσπερίδων 2-4, τηλ. 210 8941192 Paul Cafe, Bakery & Dessert Shop: Πλατεία Εσπερίδων, Τηλ. 210 8947169 Aperitivo Pizza, Bar, Cafe, Italian Cuisine: Κύπρου 70, Τηλ. 210 8940377 Oliver Family House: Α. Μεταξά 39 (Plaza shopping mall), τηλ. 210 8986066 Ροκ Περίπτερο: Α. Μεταξά 35, Πλ. Εσπερίδων Baron: Α. Μεταξά 30 και Ζησιμοπούλου, τηλ. 210 8940116 Del Corso espresso bar: Α. Μεταξά 22, τηλ. 210 8986570 OPUS Inner Pleasure: Α. Μεταξά 48 και Πανδώρας, τηλ. 210 8980050 Soleto: Λαοδίκης 33-35, Γλυφάδα, τηλ. 210 9680460 Coffeeway: Α. Παπανδρέου 16, Τηλ. 210 8943577 Chocolat Cafe: Μαραγκού 2 και Μεταξά, τηλ. 210 8981050 Daily Market: Κύπρου 30, Γλυφάδα, τηλ. 210 8948560 Pyramis Travel: Πλατεία Β. Κατράκη 6, Τηλ. 210 8949919 Δωδώνη Imagine Pleasure: Λαζαράκη 6, Τηλ. 210 8985600 Flocafe: Λαζαράκη και Ναπ. Ζέρβα, τηλ. 210 8982241 Mini Market: Σάκη Καράγιωργα 50, τηλ. 2130 080233 Απολλώνιον, Bakery/ Patisserie: Άλσους 1, έναντι Αγ. Κων/νου, τηλ. 210 8947057 Gym Tonic Asana, Fitness και Wellness Club: Λ. Βουλιαγμένης 96, τηλ. 213 0335 024 Subito Espresso Bar και panini Δασκαρόλη 67, Γλυφάδα, τηλ. 210 9646 570 Η Μικρή Αγορά Οπωροπαντοπωλείον - delicatessen: Αγ. Νικολάου 60, Τηλ. 210 9649995 Περίπτερο: Αρτέμιδος 51, Γλυφάδα, τηλ. 210 8942893 OK! anytime…markets: Αρτέμιδος 51 και Θεμιστοκλέους, Γλυφάδα, τηλ. 210 8982902 Mini Market Express: Μ. Δημελά 64, Τηλ. 210 8947089 Φαρμακείο Γραμματικάκη - Βενέρη Ελένη: Θεμιστοκλέους 29, Τηλ. 210 8980991 Mini Market: Ελ. Βενιζέλου & Ηλείας 24, τηλ. 210 9603868

ΑΝΩ ΓΛΥΦΑΔΑ Ristretto Espresso bar: Κων/νου Αθανάτου 22, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 9603808 Coupa Allday Cafe: Γούναρη 85 και Γορτυνίας, τηλ. 210 9631077 Μαλεμπί -muhallebi & cafe: Γούναρη 172, τηλ. 216 700 1922 Focaccino Cafe: Γούναρη 173 Γλυκός Καφές: Γούναρη 192, τηλ. 2130 251913 Πολυχώρος Artville: Ιάσωνος 5, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 9627204 Α.Γ.Ο.Γ. ΕΥΡΥΑΛΗ: Σοφ. Βέμπο και Παλμύρας Τηλ: 210 9624516 - 210 9643112 Α.Σ. ΑΛΚΙΜΑΧΟΝ: Ήβης 18, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 6947 372662 Στη Γωνία - Καφεμεζεδοποτείον Παπανδρέου 126 και Όλγας 1, τηλ.: 210 9620630 THE PUB Coffee & More: Λευκωσίας 38 Πλ. Καραϊσκάκη, Άνω Γλυφάδα, Τηλ. 210 9637948 ΕΛΛΗΝΙΟΝ καφεχώρος: Γ. Γεννηματά 118, Άνω Γλυφάδα, Τηλ. 210 9650950 Περίπτερο (πλησίον δημ. θεάτρου Μελίνα Μερκούρη)Γ. Γεννηματά 103, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 9603858 Φαρμακείο Λιάπη Κ. Αγάθη: Δ. Γούναρη 219, Τηλ. 210 9634857 My MiniMarket Γούναρη 251, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 8945989 Mini Market - Ψιλικά: Πανδώρας 32, τηλ. 210 9604536 OK! anytime…markets Γούναρη 93, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 211 4110789 Mini Market Πέλης 49, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 9642806 Mini Market - Ψιλικά Κων/νου Αθανάτου 60, Άνω Γλυφάδα, τηλ. 210 8940771 Mini Market: Γ. Γεννηματά 94 Άνω Γλυφάδα, Τηλ. 210 9600462 Mini Market: Λευκωσίας 28 - Πλ. Καραϊσκάκη, Άνω Γλυφάδα, Τηλ. 210 9603050 Mini Market: Όλγας 136 Άνω Γλυφάδα, Τηλ. 210 9652968

ΒΟΥΛΑ La Fontanina - Coffee / Ristorante/ Pizzeria: Βασ. Παύλου 61, τηλ. 210 8953340 Dio Mio Cafe: Βασ. Παύλου 63, τηλ. 210 8992759 Circa Καφέ/Κρεπερί: Βασ. Παύλου 84, τηλ. 210 8995215 Δωδώνη Καφέ /Παγωτά/ Γλυκά: Βασ. Παύλου 76, τηλ.

210 8992095

ΒΑΡΗ Vari Sports Club: Λεωφ. Βάρης 90, τηλ. 210 8990048 Η ΒΟΣΚΟΠΟΥΛΑ Γαλακτοζαχαροπλαστείο: Πανός 28, τηλ. 210 8951267 ΓΕΜΙΣΤΟΙ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ Καφέ/παγωτό/λουκουμάδες: Πανός 8, τηλ. 210 8992270

Κατάμεστο το ΔΑΚ για τη Συναυλία Αλληλεγγύης προς τιμήν του Μίκη Θεοδωράκη

#11 GLYFADA FREE PRESS Τεύχος 11 Νοέμβριος 2014 ΕΚΔΟΤΡΙΑ Άντζελα Δούνα adounas@glyfada-freepress.gr ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΡΙΑ Γεωργία Βαμβακερού vamvakeroug@glyfada-freepress.gr ΕΜΠΟΡΙΚΟ τμήμα Πέτρος Γκιτέρσος Τηλ. 6977 428891 pgitersos@glyfada-freepress.gr ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΝΤΥΠΟΥ Forward Creative Bureau Επικοινωνήστε μαζί μας: Τηλ. : 2130 241212 info@glyfada-freepress.gr

Έντεκα τεύχη μετά την πρώτη μας έκδοση, σας παρουσιάζουμε, όπως οφείλαμε άλλωστε, μια συνέντευξη με τον άνθρωπο που μας ενέπνευσε και μας βοήθησε πολλές φορές στα θέματα που αφορούσαν την ιστορία της Γλυφάδας. Ο Θωμάς Δρίκος, δικηγόρος στο επάγγελμα, ασχολήθηκε πριν από περίπου είκοσι χρόνια, επί μια δεκαετία και πλέον για να συλλέξει στοιχεία, να καταγράψει την ιστορία της πόλης μας και να εκδόσει το βιβλίο “Γλυφάδα”. Μας μιλάει για το βιβλίο του και τα σπάνια αρχεία που ανακάλυψε μέχρι την έκδοσή του (σ. 10). # Ένας άλλος Γλυφαδιώτης, ο Αριστοτέλης Σαρρηκώστας, ως φωτορεπόρτερ του Associated Press κατέγραψε με την κάμερά του όλη την ιστορία της σύγχρονης Ελλάδας. Με σημαντικές δουλειές στο ενεργητικό του, από την αποστασία και το 1-1-4 μέχρι το Πολυτεχνείο και την μεταπολίτευση, μας μίλησε με αφορμή την έκθεση που κάνει στο Παλιό Δημαρχείο (σ. 6). # Η Έλενα Τυρέα, η όμορφη ηθοποιός που κοσμεί το εξώφυλλό μας, γέννημα θρέμμα της πόλης μας κι αυτή, μας μιλά για την πορεία της στο θέατρο και την τηλεόραση και φωτογραφίζεται στην παραλία μας που τόσο αγαπά (σ. 8). Διαβάστε ακόμη σ’ αυτό το τεύχος: • Το ρεπορτάζ μας για τα κέντρα δημιουργικής απασχόλησης παιδιών, με προτάσεις για χώρους τέχνης, θεάτρου, μουσικής, μαγειρικής, ξένων γλωσσών και άλλων δραστηριοτήτων που θα κρατήσουν τα παιδιά σας δημιουργικά απασχολημένα και θα τα βοηθήσουν να αναπτύξουν από μικρά τα ταλέντα τους (σ.12).

• Την παρουσιάση της αποκλειστικής μεθόδου που διαθέτουν τα Κέντρα Ιατρικής Αισθητικής και Πλαστικής Χειρουργικής SkourasMed για να απαλλαγείτε ανώδυνα και ακίνδυνα από το περιττό λίπος της κοιλιάς (σ. 21).

• Το αφιέρωμα στα σπήλαια του Γλυφαδιώτικου Υμηττού. Μάλιστα η Γλυφάδα διαθέτει και οκτώ σπήλαια εκ των οποίων το ένα σπάνιας ομορφιάς (σ.11).

Διαβάστε όλες τις συνεντεύξεις με περισσότερες φωτογραφίες και video στην ιστοσελίδα μας

• Τη συνέντευξη της ιδιοκτήτριας του πρώτου μπεργκεράδικου των νοτίων προαστίων, του Αμέρικαν Τοστ. Το θυμάστε αλήθεια; (σ.17) • Την αφιερωμένη στα ζωάκια σελίδα μας, με θέμα τις φόλες και τρόπους για να προφυλάξετε τα αγαπημένα σας κατοκίδια από αυτές (σ. 22). Τέλος το Glyfada Free Press ως χορηγός επικοινωνίας της μεγάλης συναυλίας αλληλεγγύης, ήταν εκεί και σας παρουσιάζει τα σημαντικότερα στιγμιότυπα (σ. 5).

www.glyfada-freepress.gr Glyfada-Free-Press Το περιοδικό προστατεύεται από τους νόμους περί πνευματικής ιδιοκτησίας και απαγορεύεται η αναπαραγωγή του με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. Επιτρέπεται η αναδημοσίευση άρθρων, εφόσον αναφέρεται η πηγή, καθώς και η ανάρτηση στο διαδίκτυο με ενεργό link στην πηγή.

GLYFADA FREE PRESS • #11

3

NEWS

Επιλογές από την επικαιρότητα, ειδήσεις και δρώμενα στην πόλη μας

Εν Δήμω • Όλα τα απορριματοφόρα του Δήμου

θα διαθέτουν πλέον GPS. Σύμφωνα με πληροφορίες μας ένα ήδη υπάρχον σύστημα GPS επεκτείνεται σε όλα τα οχήματα που έχουν σχέση με την καθαριότητα της πόλης κι έτσι ο Δήμος θα μπορεί, σε πραγματικό χρόνο, να παρακολουθεί και να επιβλέπει την σωστή αποκομιδή των σκουπιδιών. Ταυτόχρονα αρχίζει η ψηφιακή καταγραφή όλων των σημείων πράσινου ενδιαφέροντος της πόλης, δηλαδή, κάδους, ανακύκλωση και πάρκα. Ο συνδυασμός των δύο αυτών συστημάτων, gps και ψηφιακής καταγραφής, έχει ως στόχο την καθημερινή και άμεση καταγραφή των προβλημάτων στην καθαριότητα της πόλης και την αντιμετώπισή τους το ταχύτερο δυνατόν.

• Με

την πρώτη εθελοντική αιμοδοσία το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου στο Παλαιό Δημαρχείο εγκαινιάζεται η Δημοτική Τράπεζα Αίματος που δημιούργησε ο Δήμος Γλυφάδας σε συνεργασία με το Ασκληπιείο της Βούλας. Γίνετε για πέντε λεπτά ήρωες με την προσφορά και τη συμμετοχή σας. Η αιμοδοσία θα γίνεται από τις 10 το πρωί μέχρι τη μία μετά το μεσημέρι..

• Το Χριστουγεννιάτικο bazaar της

διοργανώνει η ΕΝΕΟΝ ΑΜΕΑ Γλυφάδας, από τις 7 έως τις 12 Δεκεμβρίου, στο ισόγειο του Δημαρχείου Γλυφάδας στην οδό Άλσους 15. Στο μπαζάρ που θα λειτουργεί καθημερινά από τις 9 το πρωί μέχρι τις 6 το απόγευμα, θα πωλούνται μεταξύ άλλων, χειροποίητα αντικείμενα της ζωγράφου, μέλους της ΕΝΕΟΝ Αγγελικής Μελεμέτη. Τα έσοδα θα διατεθούν σε ευπαθείς οικογένειες.

• Το “Μοιράζομαι” είναι μια Γλυφαδιώτικη

Κοινωνική Οργάνωση που μεριμνά για τους συνανθρώπους μας που έχουν ανάγκη. Βασίζεται στην προσφορά χωρίς μεσάζοντες. Στο site που έχουν φτιάξει τα παιδιά της οργάνωσης, μπορεί κάποιος να μπει και να αφήσει το αίτημά του για ό,τι χρειάζεται. Άνθρωποι που διαθέτουν το προϊόν ή την υπηρεσία που ζητάει, έρχονται σε επαφή μαζί του και τον βοηθούν. Συνεργασία με το “Μοιράζομαι” άρχισε τελευταία και το γραφείο Κοινωνικής Πολιτικής του Δήμου Γλυφάδας. Με αγγελίες του ζητά πράγματα που δεν μπορεί να προσφέρει σε ανθρώπους που βοηθά, και μεριμνά για τα αιτήματα που μπορεί ως υπηρεσία να εκπληρώσει. Σας προτείνουμε να μπείτε κι εσείς στο “Μοιράζομαι” και να συμμετάσχετε σε αυτήν την προσπάθεια βοήθειας και αλληλοστήριξης.

www.moirazomai.gr

4

GLYFADA FREE PRESS • #10 #11

“Σκέψεις για τη Βία για σχέσεις χωρίς βία” είναι το θέμα εκδήλωσης που διοργανώνει η Ένωση Γυναικών Γλυφάδας“Εμείς” τη Δευτέρα 24 Νοεμβρίου, στις 7 το απόγευμα, στο κινηματοθέατρο Μελίνα Μερκούρη (Ανατ. Ρωμυλίας & Γεννηματά, Τερψιθέα). Η εκδήλωση, την οποία θα συντονίσει ο δικηγόρος Κυριάκος Τιλγκερίδης, γίνεται εν όψει της Παγκόσμιας Ημέρας για τη βία κατά των γυναικών. Εκτός από τις ομιλίες ειδικών, η ηθοποιός και συγγραφέας Μίνα Νεγρεπόντη θα παρουσιάσει το μονόπρακτό της “Ομιλία Ψυχής”.

Μια έκθεση φωτογραφίας με ιδιαίτερο ενδιαφέρον εγκαινιάζει ο Πολυχώρος artville το Σάββατο 29

Νοεμβρίου στις 8:30 το βράδυ. Πρόκειται για την πρώτη ατομική έκθεση της φωτογράφου Βέρας Λυνν με τίτλο “Μεταμορφώσεις”, με φωτογραφίες που έχουν υποστεί ψηφιακή επεξεργασία, με θέματα δέντρα, λουλούδια, πουλιά και θαλάσσια πλάσματα. Η έκθεση θα διαρκέσει έως τις 13 Δεκεμβρίου. Πολυχώρος artville, Ιάσονος 5, 16561 Γλυφάδα τηλ: 210 9627204

Το «Χάρτινο Καραβάκι» παρουσιάζει δυο πρωτότυπες θεατρικές παραστάσεις για παιδιά που θα παιχτούν εκτός από τα σχολεία και στον ίδιο τον χώρο του. Το «Άσπρο καπέλο» σε συνεργασία με την ομάδα «Μικρή Περιπλάνηση» θα παρουσιαστεί Κυριακή 30 Νοεμβρίου στις 12 το μεσημέρι. Πρόκειται για ένα σύγχρονο παραμύθι γεμάτο χρώματα και μουσική, που θα παροτρύνει τα παιδιά να επιλέξουν εκείνο που είναι σημαντικό για την καρδιά τους και να κάνουν πάντα στη ζωή τους αυτό που αγαπούν. Η δεύτερη παράσταση είναι «Το μικρό ξωτικό» σε συνεργασία με την ομάδα «Fade -out», ένα χριστουγεννιάτικο παραμύθι που μιλάει για την διαφορετικότητα, τον αλτρουϊσμό, την αποδοχή και την αξία της τέχνης ως θεραπευτικό μέσο στη ζωή των ανθρώπων. Το «μικρό ξωτικό» θα παρουσιαστεί Κυριακή 21 Δεκεμβρίου στις 12:00 στα πλαίσια της χριστουγεννιάτικης εβδομάδας καλλιτεχνικών δραστηριοτήτων που θα πραγματοποιηθούν στο “Χάρτινο Καραβάκι”, Αρκαδίας 55Β, Άνω Γλυφάδα. Μάθετε περισσότερα για το Χάρτινο Καραβάκι στην σελίδα 12 του τεύχους που κρατάτε.

Προγραμματισμένες εκθέσεις Δεκεμβρίου στο Παλιό Δημαρχείο Γλυφάδας: • Ατομική εικαστική έκθεση της Ρόζας Παππά Βεζυρτζή 1/12- 7/12 • Ατομική εικαστική έκθεση της Ειρήνης Δεναξά 9/12-15/12 • Ομαδική εικαστική έκθεση των μελών της ΟΥΝΕΣΚΟ Νοτίων Προαστίων 16/12-23/12

ALBUM

Συναυλία αλληλεγγύης προς τιμήν του Μίκη Θεοδωράκη, Δ.Α.Κ. 12/11/2014

Μια μαγευτική βραδιά με μουσικές του Μίκη Ήταν όλοι εκεί. Οι διοργανωτές της βραδιάς, ο δήμαρχος Γιώργος Παπανικολάου και σύσσωμο το Δημοτικό Συμβούλιο. Η Μαργαρίτα Θεοδωράκη, η οποία εκπροσωπούσε τον πατέρα της που δεν κατάφερε να έρθει για λόγους υγείας. Μεταξύ των επισήμων, η περιφερειάρχης Ρένα Δούρου, ο μητροπολίτης Παύλος, ο υπουργός Μιλτιάδης Βαρβιτσιώτης, η πρώην υπουργός & ευρωβουλευτής Μαριέττα Γιαννάκου, ο Μίμης Ανδρουλάκης, ο Γιώργος Λιάνης, ο Κώστας Χαρδαβέλλας, ο Μάνος Ελευθερίου, ο Μάκης Τσέλιος και άλλοι εκπρόσωποι του πολιτικού και καλλιτεχνικού χώρου. Και στις κερκίδες, πλήθος κόσμου που κατέκλυσε από νωρίς το Δημοτικό Αθλητικό Κέντρο “Μάκης Λιούγκας” για να απολαύσει ζωντανά τις μουσικές του αγαπημένου του συνθέτη. Η χορωδία μαθητών των σχολείων της Γλυφάδας, η Λαϊκή Ορχήστρα “Μίκης Θεοδωράκης” και οι καλλιτέχνες που προσφέρθηκαν αφιλοκερδώς, ο Αντώνης Ρέμος, η Μελίνα Ασλανίδου, η Νίνα Λοτσάρη και η Μπέττυ Χαρλαύτη, έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους και καταχειροκροτήθηκαν από το ενθουσιασμένο κοινό. Συγχαρητήρια σε όλους και αναμένουμε και άλλες τέτοιες όμορφες εκδηλώσεις στην πόλη μας!

Δείτε περισσότερες φωτογραφίες από τη συναυλία στην ιστοσελίδα μας: www.glyfada-freepress.gr

GLYFADA FREE PRESS • #11

5

STORIES

Αριστοτέλης Σαρρηκώστας (Sarris)

Το ξεκίνημα στην Ένωση Γεννημένος το 1937 στην Καισαριανή από Μικρασιάτες γονείς, ο βενιαμίν από τα έξι παιδιά της οικογένειας ξεκίνησε την επαγγελματική του σταδιοδρομία το 1961 στην “Ένωση”, ένα από τα μεγαλύτερα φωτογραφικά πρακτορεία της Αθήνας.

Ο διεθνής φωτορεπόρτερ που απαθανάτισε το τανκ Με αφορμή την έκθεση φωτογραφίας “41η Επέτειος του Πολυτεχνείου” στο Παλιό Δημαρχείο της Γλυφάδας, συναντηθήκαμε με τον βετεράνο φωτορεπόρτερ για να μας μιλήσει για την επαγγελματική του σταδιοδρομία, αλλά και για τα γεγονότα του Πολυτεχνείου. Ο Αριστοτέλης Σαρρηκώστας, Sarris για τους φίλους και θαυμαστές, είναι ο πρώτος έλληνας που υπέγραψε συμβόλαιο με τo Associated Press. Συνεργάστηκε μαζί του για 34 ολόκληρα χρόνια κατά τα οποία κατέγραψε με τον φακό του τις πιο συγκλονιστικές στιγμές και τα πιο σημαντικά πρόσωπα της σύγχρονης ιστορίας. Ο ανένδοτος, τα ιουλιανά, οι διαδηλώσεις για την Κύπρο, ο τρομοκράτης στο μπαλκόνι της ισραηλινής ολυμπιακής ομάδας το ’72 στο Μόναχο, η θριαμβευτική άφιξη του Χομεϊνί στην Τεχεράνη, ο Ρόμπερτ Κένεντι στην Ακρόπολη, οι Μπήτλς στην Αράχωβα, οι Ρόλινγκ Στόουνς στο γήπεδο του Παναθηναϊκού, είναι μερικές μόνο από τις φωτογραφίες που έκαναν τον γύρο του κόσμου. Από όλες όμως τις φωτογραφίες, αυτή που έχει μείνει χαραγμένη στη μνήμη των ελλήνων είναι η ασπρόμαυρη εικόνα του τανκ έξω από την πύλη του Πολυτεχνείου, το βράδυ της 16ης προς 17η Νοεμβρίου του 1973.

Ο Σαρρηκώστας επάνω στο τανκ (δεξιά), έξω απ’ το ένα από τα επτά ανάκτορα του Σάχη στην Τεχεράνη, λίγο μετά την ανατροπή του.

6

GLYFADA FREE PRESS • #11

«Στα εικοσιένα μου, μετά από πέντε χρόνια απουσίας μου στην Αμερική και την Βραζιλία, η μητέρα μου για να με αποτρέψει από το να ξαναφύγω, έπεισε τον γείτονά μας τον Κλεισθένη Δασκαλάκο, έναν από τους καλύτερους φωτορεπόρτερ της εποχής, να με πάρει στη δουλειά του. Εγώ τότε δεν είχα ιδέα τί θα πει φωτογραφία, για να μη χαλάσω όμως το χατήρι της μητέρας μου, πήγα. Η “Ένωση” βρισκόταν στην Ανθίμου Γαζή στην πλατεία Καρύτση, κοντά στα παλιά ΝΕΑ. Όταν κατέβηκα στον σκοτεινό θάλαμο και είδα να εμφανίζονται στο λευκό χαρτί οι σκιές και να γίνονται φιγούρες -ηθοποιοί συγκεκριμένα, η Βουγιουκλάκη, η Καρέζη...-, έμεινα εκστασιασμένος! Κι έτσι, μέρα με τη μέρα, μάθαινα περισσότερα, αγάπησα την τέχνη και στο εξάμηνο είχα αποφασίσει ότι αυτό ήταν που ήθελα να κάνω». Οι εργοδότες του Σαρρηκώστα στην “Ένωση” ήταν ο καθένας ο καλύτερος στον τομέα του: ο Κλεισθένης στο καλλιτεχνικό, ο Παναγιώτης Δεληκάρης στο αθλητικό, ο Μανώλης Καπασακάλες στο δικαστικό και ο Ιορδάνης που τα έκανε όλα. Από αυτούς πήρε όλες τις απαραίτητες γνώσεις, καθώς και την πρώτη του φωτογραφική μηχανή, μια Rolleiflex με την οποία ξεκίνησε τις “καμπάνιες”, όπως ονομάζονταν τότε οι δημοσιογραφικές αποστολές. Έτσι, μέχρι τον Αύγουστο του 1964 συνεργάστηκε με πολλές εφημεριίδες, καλύπτοντας καλλιτεχνικό και αθλητικό ρεπορτάζ.

Η μεταγραφή στο Associated Press Καθώς ο Σαρρηκώστας ήταν ο μόνος στην Ένωση που μιλούσε αγγλικά, τον πλησίασε ο τότε διευθυντής του Associated Press στην Αθήνα και του πρότεινε μόνιμη συνεργασία με τον διπλάσιο μισθό. Έτσι, την 1η Σεπτεμβρίου του 1964 και με την παρότρυνση και τις ευλογίες των παλιών του εργοδοτών, ο Αριστοτέλης Σαρρηκώστας κάνει την μεταγραφή που έμελλε να του αλλάξει τη ζωή. «Από τότε άρχισα να φωτογραφίζω θέματα που ενδιέφεραν περισσότερο το εξωτερικό. Τα πρώτα μας γραφεία ήταν στην οδό Κολοκοτρώνη, στα παλιά γραφεία του Έθνους, στον 5ο όροφο. Εκεί είχα την ευκαιρία να γνωρίσω και τον τότε αρχισυντάκτη του Έθνους Γιάννη Καψή, ο οποίος δεν έκλεινε φύλλο αν δεν έβλεπε πρώτα το δικό μου ρεπορτάζ. Τότε έκανα ελεύθερο ρεπορτάζ και φωτογράφιζα τα πάντα. Μεταξύ ‘65 και ‘67 κάλυψα πολλές διαδηλώσεις στο κέντρο της Αθήνας, ειδικά με τον Ανένδοτο του Γέρου. Μετά την πτώση του Γεωργίου Παπανδρέου, κάθε μήνα είχαμε και μια νέα κυβέρνηση, οπότε φαντάζεστε

τί γινόταν έξω από τα Ανάκτορα... Είχαμε και τους βασιλείς που ενδιέφεραν πολύ τον ξένο τύπο. Μάλιστα, για την πρώτη γέννα της Άννα-Μαρίας στο Μον Ρεπό, μου έστειλαν από το Λονδίνο το πρώτο μου τρανσμίτερ. Ήταν ένα πρωτοποριακό για την εποχή μηχάνημα με το οποίο μπορούσαμε να στέλνουμε “τηλεφωτογραφίες”, αντί να τις ταχυδρομούμε που ήταν ο συνήθης τρόπος αποστολής. Μην φανταστείτε βέβαια ταχύτητες... Τότε, για να στείλεις μία φωτογραφία χρειαζόμουν 21 ολόκληρα λεπτά. Και αυτό, αν ήμουν τυχερός και δεν γινόταν κάποια παρεμβολή στην τηλεφωνική γραμμή. Γιατί, αν γινόταν, έπρεπε να ξεκινήσω την αποστολή από την αρχή. Άντε άλλα 21 λεπτά...».

Τα χρόνια της δράσης Καθ’ όλη τη διάρκεια της συνεργασίας του με τo ASS/ Press, ο βετεράνος φωτορεπόρτερ παραδέχεται πως η δουλειά τον είχε απορροφήσει σε βαθμό που άφηνε πίσω τόσο την οικογένεια του όσο και τον ίδιο του τον εαυτό. «Είχα πάντα μια βαλίτσα έτοιμη με τα απολύτως απαραίτητα και περίμενα πώς και πώς την επόμενη αποστολή μου. Έχω φύγει από πασχαλινό τραπέζι, ανήμερα χριστουγέννων, από το χωριό της γυναίκας μου... Ήμουν διαρκώς σε εγρήγορση, σαν μυστικός πράκτορας που περιμένει ένα τηλεφώνημα για να αναλάβει δράση. Τέτοια ήταν η αφοσίωση μου στη δουλειά. Ήταν βέβαια μια δουλειά που απαιτούσε θυσίες. Έλειπα συνέχεια σε ταξίδια. 45 μέρες στη Βηρυττό, 10 μέρες στο σπίτι. Άλλες 50 μέρες στο Ιράκ, μία εβδομάδα στο σπίτι. Την Μέση Ανατολή την είχα κάνει ΚυψέληΠαγκράτι. Έτσι κυλούσε η ζωή μου. Αλλά ομολογώ ότι μου άρεσε πολύ, είχα πάθος για την δουλειά μου. Και δεν είχα λείψει ούτε μία ημέρα». Η αναγνώριση φυσικά δεν άργησε να έρθει. Ο Horst Faas, βραβευμένος με δύο Πούλιτζερ γερμανός φωτορεπόρτερ και πρώτος διευθυντής του γραφείου τoυ ASS/Press στο Λονδίνο, αφού δοκίμασε τον Σαρρηκώστα στον πρώτο πόλεμο Ισραήλ-Αιγύπτου -τον επωνομαζόμενο και “Πόλεμο των 6 ημερών”-, αποφάσισε πως ήταν ιδανικός συνεργάτης και τον έκανε δεξί του χέρι σε όλες τις αποστολές. «Δεν με φόβισαν ποτέ τα πεδία των μαχών. Ως παιδί, μεγάλωσα μέσα στην κατοχή, έζησα και την φρίκη του εμφυλίου και τα μάτια μου είδαν εικόνες που ένα παιδί κανονικά δεν θα έπρεπε ποτέ να έχει δει. Μετά από όλα αυτά, τί να με φοβίσει; Έχω δει και συναδέλφους μου να σκοτώνονται, θυμάμαι δύο Γάλλους δημοσιογράφους στον Λίβανο που ανατινάχθηκαν από ρουκέτα λίγα δευτερόλεπτα αφού μιλήσαμε. Ήταν όμως και το ένστικτό μου που με έσωσε πολλές φορές, σα να είχα ένα ραντάρ που οσμιζόταν κινδύνους...» Ο Σαρρηκώστας λοιπόν δεν είχε φοβηθεί ποτέ με όσα είχε ζήσει στην καριέρα του. «Όταν όμως βλέπεις το κακό να συμβαίνει στην πατρίδα σου, είναι αλλιώς...».

Η νύχτα του Πολυτεχνείου Τα γεγονότα εκείνης της χρονιάς, σύμφωνα με τον Αριστοτέλη Σαρρηκώστα, ξεκίνησαν με την κάθοδο των φοιτητών της Νομικής σε κατάληψη. Η πρώτη έγινε τον Μάρτιο, εξαιτίας ενός νόμου που έδινε το δικαίωμα στην κυβέρνηση της χούντας να επιστρατεύει φοιτητές, και κράτησε ένα 24ωρο. Η δεύτερη τον Απρίλιο, έληξε με βίαιη επέμβαση της αστυνομίας. Ακολούθησαν πολλές άλλες κινητοποιήσεις φοιτητών και οικοδόμων, και ο φωτορεπόρτερ παρακολουθούσε διαρκώς από το γουόκι τόκι το σήμα της αστυνομίας για να ενημερώνεται για τις εξελίξεις. Η κατάσταση ήταν έκρυθμη και γίνονταν πολλές διαδηλώσεις, με μεγάλη συμμετοχή κόσμου και ακόμη πιο μεγάλη αστυνόμευση. Στις 14 Νοεμβρίου οι φοιτητές του Πολυτεχνείου αποφασίζουν κατάληψη. Οι φοιτητές της Νομικής κατεβαίνουν σύσσωμοι για υποστήριξη και μαζί τους έρχονται οι οικοδόμοι αλλά και απλοί πολίτες. Μέσα σε ένα 24ωρο η κατάληψη αποκτά όλη την απαραίτητη υποδομή: ιατρείο, φαρμακείο, μαγειρείο, γραφείο τύπου, μέχρι και ραδιοφωνικό σταθμό. Την δεύτερη μέρα, οι «Ελεύθεροι Πολιορκημένοι» δίνουν συνέντευξη στους δημοσιογράφους από την είσοδο της Τοσίτσα. Ο κόσμος άρχισε να μαζεύεται γύρω από το Πολυτεχνείο για να υποστηρίξει τους φοιτητές, προμηθεύοντας τους τρόφιμα και ενώνοντας τις φωνές τους σε συνθήματα ενάντια στη Χούντα. «Το 73, το Έθνος είχε κλείσει (ο Καψής καταδικάστηκε από ειδικό Στρατοδικείο της Χούντας των Συνταγματαρχών και φυλακίστηκε λόγω των άρθρων του υπέρ της δημοκρατίας) και είχαμε μετακομίσει στην οδό Ακαδημίας. Αργά το βράδυ της 16ης προς 17η Νοεμβρίου, ακούσαμε κάποια στιγμή από έξω έναν παράξενο θόρυβο. Ο διευθυντής μου, ο ελληνοαμερικάνος Phil Dopoulos, έριξε μια ματιά από το παράθυρο και αναφώνησε: “Oh shit! It’s tanks, man!” Και δεν ήταν ούτε ένα, ούτε δύο... Ήταν μια φάλαγγα τουλάχιστον 10-12 τεθωρακισμένων». Ο Αριστοτέλης φορτώνεται τις μηχανές του, επιβιβάζεται στο αυτοκίνητο του Phil -μία Τζάγκουαρ με ξένες πινακίδες- και χώνονται στην πομπή των τανκς. Στον αστυνομικό έλεγχο που διενεργείται, η ψυχραιμία των δύο δημοσιογράφων και οι κόκκινες πινακίδες της Τζάγκουαρ, δίνουν την εντύπωση στα όργανα του νόμου πως μάλλον πρόκειται για... πράκτορες της Intelligence. Και τους επιτρέπουν να συνεχίσουν. «Στις 21.45 μ.μ. η φάλαγγα σταμάτησε κάπου κοντά στο Μινιόν. Παρκάραμε και πήγα και στήθηκα γωνία Πατησίων και Στουρνάρη, πέντε μέτρα από την κεντρική είσοδο του Πολύτεχνείου. Το τανκ ήταν εκεί, με την μπούκα και το πολυβόλο στραμμένα στην είσοδο. Μπορούσα να δω τον λοχία με το ασύρματο στο ένα χέρι και το περίστροφο στο άλλο, τον άκουγα μάλιστα που μιλούσε. Έβλεπα τους φοιτητές να βγαίνουν στα παράθυρα, να προτάσσουν τα γυμνά τους στήθη, να τραγουδούν τον εθνικό ύμνο και να καλούν τους φαντάρους να πάνε με το μέρος τους. Ήταν πολύ φορτισμένες στιγμές. Μέχρι τις δέκα το βράδυ ο εισαγγελέας καλούσε με την ντουντούκα τους φοιτητές να βγουν, με την υπόσχεση ότι δεν τους πειράξουν. Δυστυχώς μερικοί φοιτητές τον πίστεψαν και βγήκαν από ένα παράθυρο επί της Στουρνάρη. Από εκεί τους παρέλαβαν οι αστυνομικοί και, αφού τους στοίχισαν σε δυάδες, τους οδήγησαν στην Πατησίων όπου... τους σάπισαν στο ξύλο! Είδα με τα μάτια μου φοιτητή με ανοιγμένο κεφάλι και αίματα να τρέχουν και όταν πήγε μια κοπέλα να τον προστατεύσει, την χτύπησαν κι εκείνη μέχρι που σταμάτησε να κινείται. Δεν τράβηξα φωτογραφία γιατί ήμουν περικυκλωμένος από αστυνομικούς και φοβήθηκα. Κρατούσαν δε, κάτι δοκάρια τρίμετρα για Ο Αριστοτέλης Σαρρηκώστας, συνοδευμένος από τον συνονόματο εγγονό του, παρασημοφορείται με το μετάλλιο του Χρυσού Σταυρού του Τάγματος της Τιμής από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας Κάρολο Παπούλια για την προσφορά του.

να μπορούν να χτυπούν από απόσταση. Χειρότερα από γκλομπ. Και έπεφτε πολύ ξύλο...». Κατά τις 11 το βράδυ, ο Phil φεύγει με τα τραβηγμένα φιλμς και ο Αριστοτέλης μένει πίσω περιμένοντας τις εξελίξεις. Τελικά, γύρω στις 3 το πρωί, το τανκ στρέφει την μπούκα προς τα πίσω και κάνει όπισθεν μέχρι το απέναντι πεζοδρόμιο, δείχνοντας προς στιγμή ότι θα φύγει. Αντ’ αυτού ο οδηγός φουλάρει τις μηχανές και με όση δύναμη είχε το τανκ πέφτει στην κεντρική πύλη, χωρίς όμως να καταφέρει να την ρίξει. Τη στιγμή της πρόσκρουσης, το προαύλιο του Πολυτεχνείου, οι κολώνες της εισόδου και τα κάγκελα, ήταν γεμάτα παιδιά. Μάλιστα πίσω από την είσοδο, οι φοιτητές είχαν τοποθετήσει μια μερσεντές κάποιου πρύτανη ως εμπόδιο. Το τανκ, παίρνει ξανά φόρα και αυτήν τη φορά μπαίνει στο προαύλιο, ισοπεδώνοντας την μερσεντές και ό,τι άλλο εμπόδιο βρίσκει μπροστά του. «Έγιναν όλα τόσο ξαφνικά, δεν το περίμενε κανείς. Έτρεξα στο μέσον της Πατησίων για να έχω καλύτερη οπτική γωνία, αλλά όταν οι αστυνομικοί με είδαν να

τραβάω φωτογραφίες, μου επιτέθηκαν με τα καδρόνια. Τελικά διέφυγα από την Ακαδημίας, έχοντας γλυτώσει σοβαρό τραυματισμό χάρη στους ελιγμούς μου. Την στιγμή που έπεσε η πύλη του Πολυτεχνείου, ακούστηκαν πολλοί πυροβολισμοί, από παντού, ακόμη και μέσα από το πραύλιο. Άκουσα ουρλιαχτά, βογγητά... Πολύ φοβάμαι ότι ανάμεσα στην πύλη και την μερσεντές εγκλωβίστηκαν πολλά παιδιά... Σας λέω τί άκουσα και τί είδα, ήμουν εκεί και ήμουν μάρτυρας. Αν δεν ήμουν εγώ αλλά και ο Ολλανδός Κόεραν, ο δημοσιογράφος που τράβηξε εκείνα τα δραματικά δευτερόλεπτα με την κινηματογραφική του μηχανή από τον 3ο όροφο του ξενοδοχείου “Ακροπόλ”, δεν θα υπήρχαν ντοκουμέντα από εκείνη την βραδιά. Οι πρώτες φωτογραφίες που δημοσιεύθηκαν στον διεθνή τύπο, ήταν οι δικές μου...». Από το 1989, ο Αριστοτέλης Σαρρηκώστας έχει βγει σε “άδεια” όπως ισχυρίζεται ο ίδιος, αφού «η φωτογραφία είναι κάτι που δεν σταματά ποτέ».

Σας προτείνουμε να επισκεφθείτε την έκθεση φωτογραφίας του Αριστοτέλη Σαρρηκώστα

“41η Επέτειος του Πολυτεχνείου” στο Παλαιό Δημαρχείο Γλυφάδας από τις 15 έως τις 24 Νοεμβρίου Ένα μοναδικό ταξίδι στην ιστορία της σύγχρονης Ελλάδας από το 1961 μέχρι τη μεταπολίτευση. Ώρες λειτουργίας: καθημερινές 10.00-15.00 και 18.00-21.00, Σαββατοκύριακα 10.00-18.00. Είσοδος ελεύθερη.

GLYFADA FREE PRESS • #11

7

ID

Το ζωηρό, αεικίνητο κοριτσάκι που έγινε μια λαμπερή ηθοποιός

Πρωινό καφεδάκι στην Γλυφάδα με την

Έλενα Τυρέα

Οι φίλοι της στη Γλυφάδα την θυμούνται ως ένα αεικίνητο κοριτσάκι, πάντα με το ποδήλατο και μια τσάντα στην πλάτη, να τρέχει από τη μια δραστηριότητα στην άλλη. Κόρη του Παναγιώτη Τυρέα, ιδρυτή της ακαδημίας του Άρη Γλυφάδας, Γλυφαδιώτη γνωστού για το ήθος αλλά και την προσφορά του στα κοινά και κυρίως τον αθλητισμό της πόλης μας, η Έλενα δεν έγινε πρωταθλήτρια στην ενόργανη, αφού... κόπηκε λόγω ύψους. Κατάφερε όμως να συμπεριλαμβάνεται στις πιο αξιόλογες παρουσίες του σύγχρονου θεάτρου. «Άν με ρωτήσεις τί θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια, θα σου έλεγα ότι κάθε μέρα ανυπομονούσα να τελειώσω το σχολείο, να τακτοποιήσω τα μαθήματά μου και να φύγω να πάω στο γυμναστήριο. Έκανα δέκα χρόνια ενόργανη γυμναστική στον ΑΝΟΓ και αυτή ήταν η πιο αγαπημένη μου ασχολία. Ήταν υπέροχα χρόνια! Θυμάμαι είχα δώσει κάποιες εξετάσεις για να μπω στην εθνική και δεν με πήραν λόγω ύψους. Ήμουν πολύ ψηλή για ενόργανη... Το είχα πάρει πολύ βαριά τότε. Μετά μπήκα στον χώρο του στίβου, στην Ευρυάλη, ωραία χρόνια επίσης αλλά την ενόργανη την θυμάμαι με μεγαλύτερη νοσταλγία. Τελειώνοντας το σχολείο και ενώ όλοι περίμεναν πως θα έδινα για γυμναστική ακαδημία, αποφάσισα ότι ήθελα να γίνω ηθοποιός και έδωσα εξετάσεις στο Υπουργείο και μπήκα στη Δραματική Σχολή του Γ. Θεοδοσιάδη. Αισθάνομαι ότι είμαι από τα τυχερά παιδιά, γιατί από το δεύτερο κιόλας έτος, έκανα το πρώτο μου σήριαλ. Συνεργάστηκα με πολύ σπουδαίους ηθοποιούς και σκηνοθέτες, την εποχή που η τηλεόραση ήταν στο πίκ της. Δούλεψα ασταμάτητα έως και το 2002 που έμεινα έγκυος. Ο πρώτος μου ρόλος στην τηλεόραση ήταν στην “Ανατομία ενός εγκλήματος” σε σκηνοθεσία Βασίλη Διαμαντόπουλου, με τον επίσης Γλυφαδιώτη Γιάννη Βόγλη. Δεν ήξερα πού πάνε τα τέσσερα. Βουτιά στα βαθιά. Και μεταφορικά και κυριολεκτικά. Είχα θυμάμαι μια σκηνή που έπρεπε να πέσω από ένα κότερο, απ’ το οποίο υποτίθεται με πετούσαν στη θάλασσα και από κάτω με περίμεναν με τη βαρκούλα να με πιάσουν! Μετά έπαιξα σε αρκετά επεισόδια στον “Κόκκινο κύκλο”, μια πολύ ωραία σειρά που παίζεται ακόμα σε επανάληψη και

8

GLYFADA FREE PRESS • #11

απ’ ό,τι έμαθα έχει και fan club. Συνεργάστηκα δύο σεζόν με τον Μανούσο Μανουσάκη, τον Δημήτρη Σοφιανόπουλο και τον Βασίλη Τσελεμένγκο, και μετά, καθημερινό για τρία χρόνια στην “Απαγορευμένη Αγάπη” των Αντώνη Τέμπου και Θοδωρή Κωνσταντόπουλου. Μου έδωσε πάρα πολλά η τηλεόραση. Ήταν σχολείο». Ξεκίνησες απ’ την αρχή πολύ καλά, χωρίς να χρειαστεί να κάνεις εκπτώσεις στην ποιότητά σου. Ήταν θέμα συγκυριών, επιλογών ή τύχης; Όταν τελείωσα τη σχολή, αυτό που ευχήθηκα ήταν να κάνω δουλειές με ανθρώπους που να μιλάμε την “ίδια γλώσσα”, να έχουμε κοινό όραμα και να αγαπάμε τη δουλειά μας. Νιώθω τυχερή γιατί η ευχή μου έγινε πραγματικότητα από τα πρώτα μου κιόλας βήματα. Στη συνέχεια ήταν θέμα επιλογών και συγκυριών. Η μία επιλογή επηρέαζε την άλλη. Η μια συνεργασία έφερνε την επόμενη. Όλες μου τις συνεργασίες τις θυμάμαι με πολλή αγάπη. Σπάνια σε είδαμε σε ρόλους ενζενύ αν και ξεκίνησες πολύ νέα. Έχεις γεννηθεί ντάμα; (γέλια) ναι είμαι ντάμα. Νιώθω ντάμα από φυζίκ. Σε εποχές κρίσης τί έχει να προσφέρει το θέατρο στον κόσμο; Το θέατρο όπως και κάθε μορφή τέχνης είναι ο δρόμος προς την ελευθερία του πνεύματος, πόσο μάλλον σε εποχές κρίσης. Μας ενώνει η κρίση. Συσπειρωνόμαστε, γεννιούνται νέες ιδέες. Ο κόσμος ανακάλυψε τους μικρούς χώρους. Δημιουργούνται συνεχώς νέες ομάδες, νέες προτάσεις...

Πώς διαχειρίζονται οι καλλιτέχνες αυτή την κρίση; Δύσκολα, όπως όλος ο κόσμος. Είμαστε όμως τυχεροί γιατί... μια βουτιά σε ένα υπέροχο κείμενο ή σε έναν ρόλο, μπορεί να μας κάνει ευτυχισμένους. Εκεί είναι η δύναμη, εκεί είναι η ελπίδα, εκεί είναι το φως! Η Γλυφάδα πολιτιστικά πώς σου φαίνεται; Λείπει ένας πολυχώρος. Ένας χώρος τέχνης. Και είναι κρίμα γιατί έχει μαγιά για να μπορέσει να λειτουργήσει και να πάει μπροστά. Έχει ανθρώπους να το υποστηρίξουν. Έχει πολλούς καλλιτέχνες η Γλυφάδα. Τί κάνεις φέτος Έλενα; Φέτος συνεργάζομαι για δεύτερη φορά με τις Μαγικές Σβούρες και τον Δημήτρη Αδάμη, στο παραμύθι “Ο Αυγερινός και Η Πούλια”, ένα μαγικό ταξίδι για μικρά και μεγάλα παιδιά, όπου έχω τη χαρά να παίξω επιτέλους την κακιά μάγισσα! Χαχαχαχα! Επίσης κάνω πρόβες στον πολυχώρο Vault, έναν εξαιρετικό χώρο, το μικρό μας εθνικό όπως το χαρακτήρισαν, μια κυψέλη καλλιτεχνών όπου γεννιούνται συνεχώς νέα πράγματα. Κάνουμε πρόβες για τον “Κανίβαλο” (η ανείπωτη ιστορία ενός οικονομικού δολοφόνου) του Δημήτρη Ζουγκού, ενός νέου σε ηλικία έλληνα συγγραφέα. Είχα πολύ καιρό να διαβάσω ένα τόσο εύστοχο θεατρικό κείμενο, που να απεικονίζει με τόση μαεστρία τη σημερινή πραγματικότητα. Είναι θέατρο παραλόγου, μια μαύρη κωμωδία, με εξαιρετικούς συναδέλφους, σε σκηνοθεσία του Αυγουστίνου Ρεμούνδου που παίζει κιόλας. Νομίζω ότι θα αρέσει πολύ...

INFO Η Έλενα έχει παίξει

στις θεατρικές παραστάσεις:

Iraq 9 τόποι επιθυμίας, της Heather Raffo, σκηνοθεσία: Μαρία Τσαρούχα Το θαυμαστό ταξίδι του Νιλς Χόλγκερσον, από τις Μαγικές Σβούρες Σκηνοθεσία: Δ. Αδάμης Παραμονή Πρωτοχρονιάς, του Κ.Καραφύλλη. Σκηνοθεσία: Αντιγόνη Γύρα Roadtrip2, Βιολέττα Γύρα, Κείμενα: Γιάννης Ζευγώλης Συνεργασία στα κείμενα: Γιάννης Ράγκος, σκηνοθεσία Β. Γύρα 4EVER, Γ. Ηλιόπουλου, σκηνοθεσία Α. Γύρα, Δ. Αγοράς Deadline, Γ. Βουρου, σκηνοθεσία. Γ. Βουρος Μάλα, Ν. Καρβελα, σκηνοθεσια Γ. Κακλεας Το πρόβλημα του Κώστα, Β. Ραϊση, σκηνοθεσία Δ.Σκλάβος Όνειρο καλοκαιρινής νύχτας, Σαιξπηρ, σκηνοθεσία Κ. Αργυροπουλος Αδαμ κ Ευα for ever, ομάδα Δράσις, σκηνοθεσία Β. Μυριανθόπουλος

“Η κρίση μας συσπειρώνει, γεννιούνται νέες ιδέες”

στον κινηματογράφο:

Τα περιστέρια, σκηνοθεσία Χ. Κατσικιάν Φλεγόμενη Στέλλα, σκηνοθεσία Λ. Χαρίτος

στην τηλεόραση

Οικογενειακές ιστορίες, Alpha Απαγορευμένη Αγάπη, Mega, σκηνοθεσία Τέμπος, Κούτρας, Κωνσταντόπουλος Επιφάνεια, Μega, σκηνοθεσία Β. Τσελεμεγκος Κόκκινος Κύκλος, Αlpha, σκηνοθεσία Χ. Δημας, Μ. Ζαμπελη Παλίρροια, Μega, σκηνοθεσια Μ. Μανουσάκης Στην κόψη του ξυραφιού, Μega, σκηνοθεσια Δ. Σοφιανοπουλος Οι δρόμοι της πόλης, Αντ1, σκηνοθεσία: Μ. Μανουσάκης

«Ο Αυγερινός και η Πούλια» Το Θέατρο Αθηνά μαζί με τις Μαγικές Σβούρες και τον σκηνοθέτη Δημήτρη Αδάμη, από τις 19 Οκτωβρίου μας διηγούνται ένα υπέροχο ελληνικό παραδοσιακό παραμύθι που έρχεται από τα βάθη μιας Ελλάδας που αγαπάμε, γνωρίζοντας δεκάδες παραλλαγές. Τότε που γιαγιάδες και παραμυθάδες έδιναν με τις ιστορίες τους εξήγηση στα φαινόμενα της φύσης, στα μαγικά μυστικά αυτού του κόσμου. Μια μεγάλη έκπληξη και αποκάλυψη της παράστασης είναι η μουσική της. Τα παιδιά θα απολαύσουν τον άγνωστο ,στους πολλούς , κύκλο τραγουδιών βασισμένο σε ελληνικά δημοτικά τραγούδια, του υπέροχου Μωρίς Ραβέλ! Η παράσταση απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας 3-12 ετών.

Παραστάσεις για το κοινό: Κυριακή 11:00 & 15:00 Γεν. είσοδος: 10 ευρώ Ομαδικό: 7 ευρώ Μαθητικό για τα σχολεία τις καθημερινές: 6 ευρώ Κρατήσεις για τα σχολεία: 210 9853609 Θέατρο Αθηνά, Δεριγνύ10 & Πατησίων, Πεδίον Άρεως Τηλ. 210 9853609, 210 82 37 330

GLYFADA FREE PRESS • #11

9

STORIES

Θωμάς Δρίκος

Ο Θωμάς Δρίκος, γέννημα θρέμμα Γλυφαδιώτης γεννήθηκε και μεγάλωσε κοντά στον Άγιο Νικόλαο και άρχισε να ασχολείται με τα κοινά την τετραετία 1986-1990 ως Δημοτικός Σύμβουλος με Δήμαρχο τον Ανδρέα Σούφη. Τότε άρχισε και την έρευνά του για την παλιά Γλυφάδα, ωστόσο το βιβλίο γράφτηκε σταδιακά και μετά από μεγάλη έρευνα την δεκαετία 1990-2000. «Η Γλυφάδα είναι ο τόπος μου», μας είπε. «Ο πατέρας μου ήρθε εδώ το 1955. Έτσι έκανα την ιστορία της Γλυφάδας, επειδή απλά είναι ο τόπος μου. Δεν είχα άλλο λόγο. Ούτε ήξερα από την αρχή ότι θα γίνει βιβλίο. Μάζευα υλικό από διάφορες πηγές κι έφτασε έτσι να μπορεί να γίνει βιβλίο». Πώς ήταν η διαδρομή αυτού του βιβλίου;

Ο συγγραφέας του βιβλίου “Γλυφάδα” Ποιος Γλυφαδιώτης δεν γνωρίζει το βιβλίο του Θωμά Δρίκου «Γλυφάδα»; Ένα βιβλίο στο οποίο μπορεί κάποιος να βρει όλη την ιστορία της πόλης μας, με αναφορά στις πηγές και πλούσιο φωτογραφικό υλικό, από το 1920 μέχρι και τη δεκαετία του 60. Στον Γλυφαδιώτη δικηγόρο, συγγραφέα του μοναδικού αυτού βιβλίου, οφείλαμε μια συνέντευξη, αφού συχνά πυκνά καταφεύγουμε στο βιβλίο του για να πάρουμε στοιχεία που αφορούν την παλιά Γλυφάδα και αποτέλεσε για εμάς πηγή έμπνευσης. Τον συναντήσαμε στο δικηγορικό του γραφείο, στην οδό Μεταξά.

“

Καλό ταξίδι. Η δημιουργία πάντα είναι ωραία και όταν κάνεις κάτι που αγαπάς είναι ακόμα πιο ωραία. Έκανα ένα καλό βιβλίο. Εγώ το κρίνω και λέω ότι είναι ένα καλό βιβλίο γιατί συνδυάζει φωτογραφία και εξιστόρηση. Ανάλυση και σύνθεση. Δεν είναι εύκολο βιβλίο, δεν είναι ένα λεύκωμα με φωτογραφίες. Έχει πολύ εμβάθυνση μέσα στην κίνηση που δημιούργησε την Γλυφάδα. Έχει λεπτομέρεια, σπουδαία τεκμηρίωση, επιστημονική και νομίζω ότι είναι από τις καλύτερες εξιστορήσεις για τους οικισμούς γύρω από την Αθήνα. Αυτό το πρόσφερα στην Γλυφάδα. Ξέρω με συνείδηση τί έχω κάνει. Πόσο καιρό σας πήρε να το ολοκληρώσετε; Αυτά τα δέκα χρόνια ασχολήθηκα εντατικά με αυτό. Με πήρε πολύ γιατί, ξέρεις, οι πηγές είναι δύσκολες. Δεν είναι εύκολο να τις βρεις. Τα πρακτικά του Δημοτικού Συμβουλίου για παράδειγμα ούτε ήξερα πού υπήρχαν και τα βρήκα σε μια αποθήκη στο γκαράζ του Δήμου. Πρακτικά από το 1928-29. Κι ήταν συγκινητικό για μένα γιατί, πριν γίνει το γκαράζ, εκεί ήταν το σχολείο μου, το Γυμνάσιο Γλυφάδας. Μετά βρήκα τυχαία ένα πολύ σπουδαίο αρχείο, στο Μοναστηράκι σ’ ένα παλαιοπωλείο. Το αρχείο του Καραπάνου. Φαίνεται απίστευτο. Την ίδια στιγμή που δούλευα την ιστορία της Γλυφάδας να βρω τυχαία ένα τόσο σπάνιο αρχείο! Όταν το βρήκα είπα «είναι δυνατόν αυτό να μην γίνει βιβλίο;» Και ξέρεις, από το αρχείο αυτό ένα μικρό κομμάτι μόνο υπάρχει στο βιβλίο. Κι έχει συγκλονιστικά στοιχεία. Για τοπική ιστορία, δηλαδή, έχει φοβερά πράγματα. Είναι ένα αρχείο που καλύπτει την περίοδο από το 1920 μέχρι το 1940. Αλλά εκείνη την εποχή δημιουργήθηκε η πόλη. Μόνο την αλληλογραφία του Αθάνατου να δεις, με τον Βάο και τον Ζαμάνο, από την οποία έχω δημοσιεύσει μόνο ένα μέρος, φτάνει. Ο Κωνσταντίνος Αθάνατος ήταν ο εκδότης του Ελεύθερου Ανθρώπου, εξ ού και η οδός Κων/νου Αθανάτου. Η Γλυφάδα που ζήσατε εσείς, πώς ήταν; Ήταν μια μικρή πόλη. Γνωριζόμασταν όλοι μεταξύ μας. Είχαμε τις αλάνες μας που παίζαμε μπάλα πιτσιρίκια. Στην πλατεία Χαρίτων είχαμε αυτοσχέδιο γήπεδο. Σχολείο πηγαίναμε στου Γραμματικάκη και Γυμνάσιο στο Γκολφ. Για μπάνιο τα καλοκαίρια στην παραλία κάτω από του Καράχου και καμιά φορά περνάγαμε το δίχτυ που χώριζε τα Αστέρια και μπαίναμε στην πλαζ. Κυκλοφορούσαμε τότε όλοι με τα πόδια, άντε και με κανένα ποδήλατο, λίγα αυτοκίνητα κυκλοφορούσαν κι είχε μια ελευθερία η πόλη. Ελεύθεροι χώροι,

Όταν δούλευα την ιστορία της Γλυφάδας, είχα την απίστευτη τύχη να βρω σε ένα παλαιοπωλείο στο Μοναστηράκι το αρχείο του Καραπάνου!

”

10

GLYFADA FREE PRESS • #11

αέρας. Κοιμόσουν στο σπίτι σ’ ένα κρεβατάκι στην αυλή κι έβλεπες στο Σαρωνικό τα πυροφάνια να λάμπουν. Από το ισόγειο φαινόταν η θάλασσα. Και τελικά αυτό που έχει πλέον αξία σε μια πόλη είναι πόσους ελεύθερους χώρους έχει. Δυστυχώς οι ελεύθεροι χώροι που υπήρχαν τότε ήταν όλοι ιδιοκτησίες και χτίστηκαν. Πήραν αξία, ανέβηκαν και οι συντελεστές δόμησης κι έγινε ό,τι έγινε. Κι ευτυχώς λόγω του αεροδρομίου που δεν ήταν οι συντελεστές μεγάλοι, γιατί τώρα θα ήμασταν σαν το Παλαιό Φάληρο, διαμερισματάνθρωποι. Όταν μπήκε η Γλυφάδα στο σχέδιο, επειδή οι ιδιοκτήτες ήθελαν να πουλήσουν σε ανθρώπους μεγάλου εισοδήματος έκοψαν τα οικόπεδα μεγάλα, άφησαν μεγάλα πεζοδρόμια, φαρδείς δρόμους, προκήπια και από εκεί κερδίζει η πόλη σήμερα. Τα γράφω όλα αυτά στο βιβλίο. Ενώ στην Τερψιθέα που πούλησαν τα οικόπεδα με κουπόνια στον κόσμο βλέπεις τι έγινε. Πόσο μεγάλη διαφορά υπάρχει. Και είναι λάθος αυτό που λένε και δεν μπορώ να το ακούω συνέχεια, ότι η Τερψιθέα είναι… ριγμένη. Η Τερψιθέα φτιάχτηκε από την αρχή υποβαθμισμένη. Όταν τα οικόπεδα ήταν 250 μέτρα, όταν το πεζοδρόμιο ήταν 1.20, ενώ στην κάτω Γλυφάδα 6 μέτρα, όταν έχει όλες κι όλες δύο πλατείες τι να κάνουμε μετά; Απ την αρχή αυτή η περιοχή γεννήθηκε έτσι. Πνίγεσαι. Τα αυτοκίνητα επίσης άλλαξαν πολύ τη Γλυφάδα. Είναι κάτι τρομερό, φόβος και τρόμος. Δεν ξέρεις αν θα γυρίσεις σπίτι σου ή θα σε πατήσουν. Εγώ πάντα από αγάπη προς την Γλυφάδα κυκλοφορώ με ποδήλατο. Το 1998 ήσασταν υποψήφιος Δήμαρχος και πήρατε τότε 6,5%. Πώς κρίνετε του Δημάρχους που έχουν περάσει μέχρι σήμερα από την πόλη; Απ’ ό,τι είδα από την εμπειρία μου με τα Δημοτικά, αν και όταν μια Δημοτική Αρχή αγαπάει την πόλη μπορεί να κάνει παρέμβαση, δυστυχώς η Γλυφάδα δεν κέρδισε τίποτα από τις Δημαρχίες της μέχρι σήμερα. Ούτε μία δημοτική αρχή δεν είχε ένα συνολικό πρόγραμμα να κάνει προσβάσιμα τα πεζοδρόμια στους πεζούς, να τα διαμορφώσει και να κάνει μία φύτευση που να ταιριάζει στην πόλη. Να φροντίσει το αστικό πράσινο. Τίποτα, κανείς. Άσε που υποτίθεται ότι διαμορφώνουν τα πεζοδρόμια για ανθρώπους με ειδικές ανάγκες όταν είναι ακατάλληλα και για τους ανθρώπους που δεν έχουν ειδικές ανάγκες. Εδώ περπατάς στο πεζοδρόμιο κι έχει τόσες παγίδες που κινδυνεύεις να γίνεις με ειδικές ανάγκες. Επίσης στην παραλία έχεις δει να γίνει κάτι; Μετά τον Λαζαρίδη, ο οποίος την μετέτρεψε σε 300 στρέμματα μπάζα... δεν έχει γίνει τίποτα που να της αξίζει. Και ακούω κάποιοι να τον επαινούν και τρελαίνομαι... Πού να το ημερεύσει όλο αυτό το μπάζο η θάλασσα και να το αφομοιώσει; Θέλει 200 χρόνια. Να μην πω για τα Αστέρια που ήταν μια λαμπερή παραλία και την καταστρέψαμε μόνοι μας. Φταίει και ότι ο Σαρωνικός κάποια στιγμή βρώμισε αλλά περισσότερο φταίει ότι κατεβαίνουν όλα τα λύματα από την Λαμπράκη μέσα στη θάλασσα. Έφτιαξαν λοιπόν αυτό το μπράτσο, την πρώτη Μαρίνα, χωρίς σχέδιο και το νερό δεν μπορεί να ανανεωθεί. Είναι κλειστός ο κόλπος και έγινε ένας βούρκος. Ε, αυτά προσέφεραν μέχρι στιγμής οι Δήμαρχοι στην Γλυφάδα. Και τώρα πάνε να περάσουν μια κυκλοφοριακή μελέτη που είναι να τραβάς τα μαλλιά σου. Με μονοδρομήσεις μέσα στην πόλη απαράδεκτες. Και ο μόνος που έχει αντιδράσει σ’ αυτό είμαι εγώ...

ΣΥΛΛΟΓΟΙ

Αθλητικός Επιστημονικός Τουριστικός Ορειβατικός και Σπηλαιολογικός Όμιλος Γλυφάδας (ΑΕΤΟΣ)

Ένας ΑΕΤΟΣ φτερουγίζει στη Γλυφάδα

Γνωρίζατε ότι στην Γλυφάδα βρίσκεται ένα από τα πιο αξιόλογα σπήλαια - βάραθρα της Ελλάδας; Είναι το σπήλαιο του Προφήτη Ηλία στον Γλυφαδιώτικο Υμηττό, ένα πανέμορφο κατακόρυφο σπήλαιο που βρίσκεται πάνω από τη δεξαμενή της Τερψιθέας και υπολογίζεται ότι δημιουργήθηκε πριν από 15 εκατομμύρια χρόνια. Με αφορμή την την συμπλήρωση 45 χρόνων από την εξερεύνησή του, μας μίλησε ο πρόεδρος του Γλυφαδιώτικου ορειβατικού ομίλου Πέτρος Ρωμανάς. «Το σπήλαιο του προφήτη Ηλία τα τελευταία ενάμισυ εκατομύρια χρόνια στολίζεται συνέχεια από το νερό που τρέχει και δημιουργεί σταλακτίτες, σταλαγμίτες, κολώνες, μανιτάρια, διαμάντια, σφουγγάρια, μικρούς κόκκους που θυμίζουν μαργαριταράκια και ένα σωρό ακόμα στολίδια. Λέγεται και βάραθρο γιατί είναι σαν ένα κατακόρυφο πηγάδι. Θυμίζει μια καμπάνα όπου η τρύπα του είναι εκεί που κρεμιέται η καμπάνα. Είναι 28 μέτρα κατακόρυφο βάθος, που κατεβαίνουμε με σχοινί ή με ανεμόσκαλα, όπως κατέβηκαν οι πρώτοι σπηλαιολόγοι και ανοίγεται ένας πανέμορφος χώρος 40 μέτρα μήκος επί 50 μέτρα πλάτος, που διαχωρίζεται από πολύ όμορφους σταλαγμίτες, μεγάλες κολώνες που δημιουργούνται από το νερό της βροχής που πέφτει και μεγαλώνουν προς τα πάνω.

ΑΕΤΟΣ (Αθλητικός Επιστημονικός Τουριστικός Ορειβατικός και Σπηλαιολογικός Όμιλος Γλυφάδας): Ιδρύθηκε το 1987 και αποστολή του είναι οι εξορμήσεις με σκοπό την ξενάγηση περισσότερο της νέας γενιάς στα βουνά και στα σπήλαια. Διοργανώνει περιπάτους και εκδρομές σε όλη την Αττική, τον Υμηττό, την Πεντέλη και την Πάρνηθα. Ο πρόεδρός του Πέτρος Ρωμανάς, από τον ΑΝΟΓ όπου έκανε ιστιοπλοϊα, έκανε σεμινάρια σπηλαιολογίας και αφοσιώθηκε στην εξερεύνηση των σπηλαίων όλης της Ελλάδας αλλά και της Ευρώπης. Τον επόμενο μήνα ο ΑΕΤΟΣ θα διοργανώσει έκθεση φωτογραφίας ώστε όλοι οι Γλυφαδιώτες και ειδικά οι μαθητές των σχολείων να μπορέσουν να δουν τα σπήλαια του Υμηττού.

Το σπήλαιο αυτό δεν έχει αξιοποιηθεί αλλά μπορούμε να το αξιοποιήσουμε κάνοντας πρώτα μια γεωλογική μελέτη, για να δούμε τί ευστάθεια έχουν τα πετρώματά του. Βέβαια αυτό είναι πολύ συμπαγές, αφού για να ανοίξουν τη δεξαμενή χρησιμοποίησαν χιλιάδες τόνους εκρηκτικών σε απόσταση 50 μέτρων από το σπήλαιο και το σπήλαιο δεν έπαθε τίποτα. Για να αξιοποιηθεί, θα μπορούσαμε να διευρύνουμε λίγο την είσοδο η οποία είναι μια μικρή τρυπούλα 80 εκατοστών ύψος επί ένα μέτρο πλάτος, σκύβουμε δηλαδή για να μπούμε μέσα, και να φτιάξουμε μια ωραία εσωτερική σκάλα και από εκεί να κατεβαίνουμε και να κάνουμε ξενάγηση. Είναι το δεύτερο σημαντικότερο σπήλαιο στην Αττική, μετά το κουτούκι της Παιανίας, που έχει αξιοποιηθεί».

“

Ο Προφήτης Ηλίας είναι το σημαντικότερο αλλά όχι το μοναδικό σπήλαιο της Γλυφάδας. Μένουμε έκπληκτοι όταν μαθαίνουμε ότι υπάρχουν άλλα επτά σπήλαια, εκ των οποίων το ένα διαθέτει την μοναδική φυσική γέφυρα στα Βαλκάνια. Ο Πέτρος Ρωμανάς μας ξεναγεί. «Είναι ένα σπήλαιο που έχει πέσει η οροφή του, το ταβάνι του, και έχει μείνει μόνο η είσοδος σαν μια φυσική γέφυρα ύψους οκτώμιση μέτρων και πλάτους δώδεκα. Έχουμε επίσης το σπήλαιο το Ανώνυμο, το σπήλαιο του Νταβέλη, - σε όλη την Αττική υπάρχουν τρία σπήλαια Νταβέλη-, και αυτό που βρίσκεται στη Θρακιά του Σταυρού, σε μια μοναδική διαδρομή που ξεκινάει από την μεγάλη χαράδρα, πάνω από το μαντρί του Καραϊνδρου και τις αποθήκες της αεροπορίας και ενώνει την Γλυφάδα με τα Μεσόγεια. Όλα αυτά είναι αναξιοποίητα και δεν ξέρει ο κόσμος τίποτα. Βέβαια, από μια άποψη καλύτερα, γιατί όσο περισσότεροι άσχετοι άνθρωποι τα μαθαίνουν, τόσο περισσότερες καταστροφές γίνονται. Ξέρετε, οι άνθρωποι που γνωρίζουν από σπηλαιολογία λένε χαρακτηριστικά: από τα σπήλαια δεν παίρνουμε τίποτα παρά μόνο φωτογραφίες, δεν αφήνουμε τίποτα παρά μόνο τα ίχνη μας και δεν χαλάμε τίποτα παρά μόνο τον χρόνο μας. Όλα αυτά τα διδάσκουμε στα παιδιά με ένα κόμικ που φτιάξαμε πρόσφατα. Τα σκίτσα τα έχει φτιάξει ο Βασίλης ο Παπαδογιαννάκης, τα κείμενα τα έχω γράψει εγώ και είναι μια μικρή εισαγωγή 16 σελίδων στον υπόγειο κόσμο των σπηλαίων ».

Aπό τα σπήλαια δεν παίρνουμε τίποτα παρά μόνο φωτογραφίες, δεν αφήνουμε τίποτα παρά μόνο τα ίχνη μας και δεν χαλάμε τίποτα παρά μόνο τον χρόνο μας

”

GLYFADA FREE PRESS • #11

11

Χάρτινο Καραβάκι Έρη Μανουρά Πτυχιούχος του τμήματος θεατρικών σπουδών της Φιλοσοφικής σχολής, Ιδιοκτήτρια του κέντρου δημιουργικής απασχόλησης “Χάρτινο Καραβάκι”

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Δημιουργική απασχόληση παιδιών

Το “Χάρτινο Καραβάκι” είναι ένα εργαστήρι δημιουργικής απασχόλησης που απευθύνεται σε παιδιά από 3,5 μέχρι 18 ετών, αλλά και σε ενήλικες που επιθυμούν να συμμετέχουν σε ομάδες δραματοθεραπείας, μαθήματα latin και zumba καθώς και στη θεατρική ομάδα του κέντρου. Στα προγράμματα του περιλαμβάνονται: θεατρικό παιχνίδι, μουσική και τραγούδι, εικαστικά και κατασκευές, χορωδία, αγγλικά, μελέτη για τάξεις δημοτικού, παιδικές εκδηλώσεις κ.α.

Αν είστε γονιός και αναζητάτε: • έναν ασφαλή χώρο όπου θα προσέχουν το παιδί σας για μερικές ώρες ή όλη την ημέρα επειδή εργάζεστε και χρειάζεστε βοήθεια • τρόπους για να “ξεκολλήσετε” το παιδί σας από τα games και την τηλεόραση • ειδικά κέντρα για να αναπτύξει το παιδί σας δεξιότητες μέσα από το παιχνίδι, τις τέχνες, τις ξένες γλώσσες, ακόμη και την μαγειρική, ...τότε, αυτό το ρεπορτάζ σας αφορά! Το Glyfada Free Press επισκέφθηκε επτά κέντρα δημιουργικής απασχόλησης που δραστηριοποιούνται στην ευρύτερη περιοχή και δέχθηκαν να μας κατατοπίσουν σχετικά με τις υπηρεσίες που παρέχουν. Εδώ, ίσως να βρείτε τη λύση που ζητάτε!

- Κυρία Μανουρά, λειτουργείτε ως εκπαιδευτικός ή ως καλλιτέχνης; Ο σωστός εκπαιδευτικός πρέπει να είναι και καλλιτέχνης. Δεν πρέπει το ένα να αποκλείει το άλλο. Ένας άνθρωπος για να είναι ολοκληρωμένος πρέπει να μάθει να αγαπάει τις τέχνες κι εμείς εδώ αυτό έχουμε ως στόχο. Να μάθουμε τα παιδιά που έρχονται εδώ, αλλά και τους μεγάλους, να αγαπήσουν τις τέχνες. Η τέχνη είναι αναπαράσταση της ίδιας της ζωής. Μέσω των τεχνών μπορούμε να μάθουμε πολλά πράγματα για τον εαυτό μας, για τους άλλους και για την ζωή. Δυστυχώς, η τέχνη λείπει από την εκπαίδευση, ειδικά από την δημόσια. Και διαπιστώνω ότι από τα μικρά παιδιά λείπει πλέον η φαντασία.

- Τί προγράμματα προτείνετε στον χώρο σας για τα παιδιά; Για τα πιο μικρά παιδάκια (2,5-3,5 ετών) προτείνεται η μουσικοκινητική αγωγή και για τα μεγαλύτερα, αλλά και για τους εφήβους η χορωδία GLEE-FADA CLUB. Ένα τμήμα, όπου τα παιδιά θα μάθουν να χορεύουν... τραγουδώντας κομμάτια από το μουσικό θέατρο, καθώς και από το ελληνικό και ξένο ρεπερτόριο! Το θεατρικό παιχνίδι, επίσης, απευθύνεται σε ηλικίες από 3,5 και πάνω και είναι ένα πολύ αγαπητό μάθημα, όπως και η ζωγραφική. Προτείνουμε φυσικά και τον χορό λάτιν - zumba για παιδάκια από 3,5 ετών, ένα τμήμα με πολύ κέφι, εκτόνωση, άσκηση και γέλιο! Εμείς δουλεύουμε πάρα πολύ με το παραμύθι, την αφήγηση και την δραματοποίηση του παραμυθιού. Τα μαθήματά μας είναι συνήθως ενότητες. Δηλαδή στη ζωγραφική, ζωγραφίζουμε κάτι ή φτιάχνουμε μια κατασκευή που έχει σχέση με το παραμύθι που παίξαμε. Για παράδειγμα, το στέμμα του βασιλιά. Ή ένα σπαθί με το οποίο μετά θα νικήσουμε τον δράκο. Κάπως έτσι όλα συνδέονται, η μία τέχνη μπλέκεται με την άλλη. Το “Χάρτινο Καραβάκι” λειτουργεί από το πρωί ως χώρος δημιουργικής απασχόλησης για παιδάκια προσχολικής ηλικίας. Εδώ οι γονείς μπορούν να τα αφήσουν οποιαδήποτε ώρα από τις εννέα το πρωί μέχρι τη μία το μεσημέρι, κάθε μέρα ή μόνο τις ημέρες που θα επιλέξουν αυτοί, ακόμα και για μία ημέρα μόνο αν θέλουν. Τα μεσημέρια έρχονται στο χώρο μας παιδιά δημοτικού και διαβάζουμε τα μαθήματα της επόμενης μέρας και από το απόγευμα και μετά λειτουργούν τα καλλιτεχνικά μας τμήματα (θεατρικού παιχνιδιού, μουσικοκινητικής, χορού λάτιν κλπ). Αναλαμβάνουμε τέλος, ξεχωριστές παιδικές εκδηλώσεις για τα γενέθλια των παιδιών! Εδώ, σας εγγυώμαι ότι τα παιδιά θα περάσουν όμορφα, θα γνωρίσουν φίλους και θα μάθουν πολλά πράγματα μέσω της τέχνης! Χάρτινο Καραβάκι Αρκαδίας 55Β, Άνω Γλυφάδα τ: 2130 320822 & 6976265326 e: info@xartinokaravaki.gr www.xartinokaravaki.gr hartinokaravaki

12

GLYFADA FREE PRESS • #11

➲

Ενημερωθείτε για τις θεατρικές παραστάσεις που ανεβάζει το Χάρτινο Καραβάκι στην σελίδα 4

ΕΥΠΑΛΙΝΟΣ

FasTracKids

Μαρία Λιώλη

Έλενα Κόλλια

Εικαστικός παιδαγωγός Ιδρύτρια του καλλιτεχνικού εργαστηρίου ΕΥΠΑΛΙΝΟΣ, από το 1992

Φυσικός Παν. Αθηνών, MSc Υπεύθυνη Εκπαιδευτικού κέντρου Enrichment for Kids-πιστοποιημένο Κέντρο FasTracKids®

Στα πλαίσια των γραμμών που ορίζουν η σύγχρονη παιδαγωγική και η Τέχνη, στον ΕΥΠΑΛΙΝΟ σχεδιάζουμε και υλοποιούμε προγράμματα για παιδιά από 0 έως 12 χρόνων και ενήλικες, γονείς, παιδαγωγούς και καλλιτέχνες! Με γενικό τίτλο “Παιχνίδια με την Τέχνη”, τα εικαστικά, το θεατρικό παιχνίδι, η μουσικοκινητική και η περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση αποτελούν τον κορμό όλων των δραστηριοτήτων μας. Παράλληλα, σχεδιάζουμε προγράμματα επιμόρφωσης καλλιτεχνών-παιδαγωγών με τίτλο “Η Διδασκαλία είναι Τέχνη” όπως και σεμινάρια με στόχο την εμβάθυνση σε δημιουργικές τεχνικές, με γενικό τίτλο “Μάθε Τέχνη”. Με την πίστη στη δύναμη που έχει το Παιχνίδι να μορφώνει και να διαπαιδαγωγεί, με ιδιαίτερη έμφαση στη Διαδικασία, η οποία είναι ο κινητήριος χώρος για τη Φαντασία και τη Δημιουργικότητα, με τα πλούσια υλικά, τους έμπειρους συνεργάτες και την ανάγκη για έκφραση, κάθε δράση γίνεται στον ΕΥΠΑΛΙΝΟ μια απολαυστική εμπειρία!

- Το κέντρο σας, εκτός από την τέχνη, είναι ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένο και σε θέματα περιβάλλοντος. Τί σας ώθησε σε αυτήν την επιλογή? Ένας βασικός παράγοντας ήταν η επιλογή μας να στεγαστούμε σε μια μονοκατοικία, που διαθέτει έναν αρκετά μεγάλο κήπο με πολλά οπωροφόρα και καλωπιστικά φυτά. Αυτό, μας επέτρεψε να επικοινωνήσουμε την ευαισθησία μας σε θέματα περιβάλλοντος αλλά και να δημιουργήσουμε προγράμματα που ενισχύουν την παιδαγωγική μας άποψη και την καλλιτεχνική μας ματιά. Η Φύση, η σημαντικότερη παιδαγωγός του ανθρώπου, μας διδάσκει το μέτρο, το χρόνο, τις αναλογίες και την πραγματική σημασία αυτού για το οποίο όλοι παλεύουμε: ΜΑΖΙ και ισορροπημένοι! Από το 1995 ενσωματώσαμε στα προγράμματά μας το μάθημα της κηπουρικής και υλοποιούμε παράλληλα δεκάδες δράσεις, με περιβαλλοντικά εικαστικά παιχνίδια και αφιερώματα, με γενικό τίτλο: “Φυση-κά παίζουμε!”. Εδώ και 3 χρόνια, το ιδιαίτερα πρωτοποριακό περιβαλλοντικό εκπαιδευτικό μας πρόγραμμα, με τίτλο: “ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΞΥΠΝΗΣΤΕ! Υπάρχουν τρόποι, υπάρχουν λύσεις!” περιοδεύει στα σχολεία της Αθήνας αλλά και όλης της Ελλάδας και με πολύ μεγάλη επιτυχία ευαισθητοποιεί και εμψυχώνει τα παιδιά-δασοπολίτες, που συγκλονίζουν με τον “λόγο” τους κάθε ενήλικα αποδέκτη. Πάνω σε αυτό, ετοιμάζουμε για τους μικρούς μας φίλους μια ευχάριστη, δημιουργική έκπληξη, τον επόμενο Ιούνιο, κατά την ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ!

- Τί αποκομίζουν τα παιδιά όταν συμμετέχουν σε δραστηριότητες που έχουν σχέση με τη φύση? Ό,τι χρειάζεται ο άνθρωπος από ένα ποτήρι νερό, ό,τι ζητά από το οξυγόνο που αναπνέει, ό,τι αποκτά από τη συνύπαρξή του με ένα ή περισσότερα ζώα… Ο χρόνος που χρειάζεται ένα σποράκι για να γίνει δέντρο, η προσμονή της Άνοιξης που θα μας επισκεφθεί στην ώρα της, τα χρώματα και αρώματα της Φύσης που έχουν άπειρους τόνους και ποικιλία, οι αναλογίες του κάθε είδους που εντυπωσιακά αναπτύσσεται σε αρμονία με τα υπόλοιπα είδη είναι “γνώσεις” που δεν βιώνονται εύκολα στο σύγχρονο τρόπο ζωής. Η επίγνωση του ποιος είμαι και που ανήκω είναι η μεγαλύτερη αλήθεια που υποχρεούμαστε να χαρίσουμε στα παιδιά μας!

Το FasTracKids είναι το πρώτο ανεξάρτητο κέντρο Εμπλουτισμένης Εκπαίδευσης στην Ελλάδα, πιστοποιημένο από την FasTracKids International και αναπτύσσει για 4ο χρόνο μεταξύ άλλων και το παγκοσμίως Νο1 πρόγραμμα Εμπλουτισμένης Εκπαίδευσης για παιδιά από 3-8 ετών, FasTracKids® στη Γλυφάδα. Πρόκειται για ένα επαναστατικό πρόγραμμα που έχει σχεδιαστεί για να προκαλεί το παιδί να σκέφτεται παραγωγικά και ταυτόχρονα να αναπτύσσει τις προφορικές, επικοινωνιακές και ηγετικές του ικανότητες. Για 2 διδακτικές ώρες την εβδομάδα τα παιδιά εξερευνούν, ανακαλύπτουν και χρησιμοποιούν τη φαντασία τους καθώς ταξιδεύουν μέσα σε μια περιπέτεια μάθησης. Ανεξάρτητη έρευνα σε όλο τον κόσμο απέδειξε ότι τα παιδιά που παρακολουθούσαν το πρόγραμμα FasTracKids ανέπτυξαν επικοινωνιακές και κοινωνικές δεξιότητες με ρυθμό 100-150% γρηγορότερα από τους συνομήλικούς τους.

- Πώς ανακαλύπτετε στα παιδιά τα χαρίσματα και τις δεξιότητές τους? Το πρόγραμμα έχει ειδικά σχεδιασμένη δομή από εκπαιδευτικούς όλων των ειδικοτήτων και ειδικούς γνωστικής ανάπτυξης. Κάθε διασκεδαστική δραστηριότητα που αναπτύσσεται στα πλαίσια του μαθήματος, έχει καθορισμένους στόχους και βοηθά στην ανάπτυξη συγκεκριμένων δεξιοτήτων. Με επιστημονικά αποδεδειγμένες εκπαιδευτικές τεχνικές και εξατομικευμένη προσέγγιση, ο πιστοποιημένος εκπαιδευτικός της FasTracKids αναγνωρίζει και συζητά με τους γονείς το βαθμό εξέλιξης του παιδιού σε όλους τους τομείς ανάπτυξής του (γλωσσικό, λογικό, συναισθηματικό, κοινωνικό, καλλιτεχνικό, ενδoπροσωπικό, διαπροσωπικό κ.ά.) Μέσα από προγραμματισμένες αξιολογήσεις και μέσα από αυτήν την αλληλεπίδραση, αναγνωρίζονται οι ιδιαίτερες δεξιότητες του παιδιού.

- Ποιά γνωστικά πεδία περιλαμβάνονται στα προγράμματά σας? Αναπτύσσουμε 12 Θεματικές Ενότητες (5 κάθε έτος με κυκλική επανάληψη) από τις παραδοσιακές όπως Μαθηματικά, Βιολογία ή Φυσικές Επιστήμες έως και μη παραδοσιακές όπως Αστρονομία, Λογοτεχνία, Οικονομικά, Στόχοι & Μαθήματα Ζωής κ.ά. Οι κύριοι σκοποί του προγράμματος οι οποίοι χωρίζονται σε επιμέρους στόχους και παρακολουθούνται με εξατομικευμένη προσέγγιση και αξιολόγηση είναι η ανάπτυξη της Επικοινωνίας, Δημιουργικότητας, Κριτικής Σκέψης, Ομαδικότητας και Αυτοπεποίθησης. Προέκταση αυτών είναι και η ανάπτυξη των Ηγετικών Ικανοτήτων και των ιδιαίτερων κλίσεων των παιδιών.

- Βλέπουμε ότι προσφέρετε δωρεάν δοκιμαστικό μάθημα σε κάθε νέο ενδιαφερόμενο. Τί περιλαμβάνει το μάθημα αυτό? Το Δωρεάν Δοκιμαστικό μάθημα αποτελείται από 2 συνεχόμενες διδακτικές ώρες στο πλαίσιο των προγραμματισμένων μαθημάτων που γίνονται στο Κέντρο μας. Όπως και σε κάθε άλλο μάθημα, αναπτύσσεται κάποιο εκπαιδευτικό θέμα μέσα από πειράματα, παίξιμο ρόλων, κατασκευές, παιχνίδια, βιντεοσκοπημένες παρουσιάσεις κ.ά. βάσει των προδιαγραφών της FasTracKids Int. Το παιδί παρακολουθεί τις βιντεοσκοπημένες παρουσιάσεις του, αναπτύσσοντας έτσι αυτοπεποίθηση, δεξιότητες επικοινωνίας (σωστή έκφραση και λεξιλόγιο) μαθαίνοντας να σχεδιάζει τις σκέψεις του κ.ά. Δωρεάν Δοκιμαστικό μάθημα και εγγραφή μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή μέσα στο έτος, χάρη στην αρθρωτή φύση του προγράμματος που δεν απαιτεί προαπαιτούμενη γνώση.

ΕΥΠΑΛΙΝΟΣ

ENRICHMENT FOR KIDS

Βασ. Γεωργίου β’ 38, Γλυφάδα τ: 210 8982572-3, 6977203755 e: maria@efpalinos.gr www.efpalinos.gr Efpalinos

Φοίβης 17, 16674, Γλυφάδα τ: 2108942025, 6942688047 e: elenakgr@yahoo.com www.enrichment.edu.gr FasTracKids-Glyfada

GLYFADA FREE PRESS • #11

13

Καραμελίνα

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Λίνα Πανάκη

Δημιουργική απασχόληση παιδιών

Παιδαγωγός προσχολικής αγωγής δραστηριοτήτων δημιουργίας και έκφρασης, ιδιοκτήτρια του κέντρου δημιουργικής απασχόλησης και φύλαξης παιδιών “Καραμελίνα”

Petit Paris Άντα Λιακοπούλου Καθηγήτρια - Ειδική Παιδαγωγός, Ιδιοκτήτρια και Διευθύντρια του κέντρου Petit Paris

Το «Petit Paris» είναι ένα σύγχρονο κέντρο δημιουργικής απασχόλησης για παιδιά, μέσα στο οποίο Μαθαίνουμε Γαλλικά Παίζοντας. Οι χώροι μας είναι ειδικά διαμορφωμένοι ώστε οι μικροί μας ήρωες να μάθουν τη γλώσσα από έμπειρες Γαλλίδες εύκολα και διασκεδαστικά.

Η αγάπη μου για τα παιδιά αλλά και για το επάγγελμά μου ως παιδαγωγός, με οδήγησε στη δημιουργία της Καραμελίνας, ενός κέντρου δημιουργικής απασχόλησης και φύλαξης παιδιών προσχολικής ηλικίας. Δημιούργησα αυτό το χώρο με πολλή αγάπη προκειμένου να αγκαλιάσει όλους όσους αναζητούν ό,τι πιο ποιοτικό για τα παιδιά τους. Πρόκειται για έναν χώρο ευχάριστο, φιλικό και οικείο που συνδυάζει τη διασκέδαση και το παιχνίδι με την καλλιτεχνική δημιουργία και την ανάπτυξη ικανοτήτων. Ταυτόχρονα, χάρη στο ευέλικτο και ελεύθερο ωράριό της, η Καραμελίνα εξυπηρετεί τους γονείς όπου οι καθημερινές υποχρεώσεις δυσκολεύουν το πρόγραμμά τους. Από νωρίς το πρωί έως τις πρώτες βραδινές ώρες, η Καραμελίνα φιλοξενεί τα παιδιά σε ένα ασφαλές και δημιουργικό περιβάλλον. Στόχος μου είναι η υψηλού επιπέδου φροντίδα για τα παιδιά και να χτίσουμε μια σχέση εμπιστοσύνης με τους γονείς.

Το «Le Village» είναι ένα μικρό χωριό που δεν του λείπει τίποτα, το ταχυδρομείο, το σχολείο, ο κινηματογράφος, ο φούρνος κ.α. και γίνεται το φόντο για να μάθουν τα μικρά παιδιά ηλικίας 2-10 ετών Γαλλικά Παίζοντας! Παράλληλα, το «Le Grand Balcon» υποδέχεται τα μεγαλύτερα παιδιά από 10 ετών και πάνω και τα προετοιμάζει για την απόκτηση των πτυχίων μέσω ποικίλων οπτικοακουστικών μέσων, καλλιεργώντας τον προφορικό και τον γραπτό τους λόγο. Εδώ τίποτα δεν θυμίζει μάθημα, όλα συμβαίνουν χαμογελαστά!

- Πώς οδηγηθήκατε στην επιλογή της γαλλικής γλώσσας για τα παιδιά? Αναμφισβήτητα, στον κόσμο σήμερα, η γνώση μίας και μόνο ξένης γλώσσας δεν επαρκεί. H γαλλική γλώσσα μιλιέται από περισσότερους από 220 εκατομμύρια ανθρώπους στο κόσμο. Παράλληλα, είναι η επίσημη γλώσσα σε 32 χώρες σε 5 ηπείρους, η δεύτερη γλώσσα σε διδασκαλία στον κόσμο και η τρίτη γλώσσα που χρησιμοποιείται στο Wikipédia. Μαζί με τα αγγλικά και τα γερμανικά, είναι η επίσημη γλώσσα εργασίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης και στις τρεις έδρες της: Βρυξέλλες, Λουξεμβούργο και Στρασβούργο. Τέλος, τα γαλλικά θεωρούνται η κατ ’εξοχήν γλώσσα του πολιτισμού. Κάθε μάθημα γαλλικών συνοδεύεται από ένα πολιτιστικό ταξίδι στον κόσμο της μόδας, της γαστρονομίας, των τεχνών, της αρχιτεκτονικής και των επιστημών.

- Ποιά τα οφέλη από την επαφή των παιδιών με μια ξένη γλώσσα σε μικρή ηλικία? Πολλαπλά είναι τα οφέλη από την επαφή των παιδιών με μια ξένη γλώσσα από μικρή ηλικία. Καταρχάς, ενισχύεται η σκέψη των μαθητών καθώς καλείται ο εγκέφαλος τους να αναγνωρίσει, να διαπραγματευτεί την έννοια και να επικοινωνήσει σε διαφορετικά γλωσσικά συστήματα. Ταυτόχρονα, βελτιώνεται η μνήμη τους, αφού η εκμάθηση ξένης γλώσσας απαιτεί την απομνημόνευση λεξιλογίου και κανόνων που συμβάλλουν στην εκγύμναση του μυαλού. Τέλος, οξύνεται η παρατηρητικότητα τους αφού σύμφωνα και με την έρευνα του Πανεπιστήμιου Pompeu Fabra της Ισπανίας οι πολύγλωσσοι έχουν μεγαλύτερη εμπειρία στην συγκέντρωση σχετικών με το θέμα πληροφοριών και την απόρριψη των λιγότερο σημαντικών. Επίσης, είναι καλύτεροι στον εντοπισμό παραπλανητικών στοιχείων.

- Στη Γαλλία από ποια ηλικία ξεκνά η εκπαίδευση των παιδιών?

- Η υπηρεσία φύλαξης μικρών παιδιών έχει ιδιαίτερη ζήτηση στις μέρες μας. Πού το αποδίδετε αυτό? Λόγω των έντονων ρυθμών ζωής αλλά και των υψηλών απαιτήσεων στον επαγγελματικό τους τομέα, οι σημερινοί γονείς επιζητούν ειδικούς χώρους φύλαξης που θα προσφέρουν στο παιδί τους συναισθηματική ασφάλεια αλλά και σωματική, νοητική και κοινωνική ανάπτυξη. Με αυτόν τον τρόπο, προσφέρουν στο παιδί τους ένα ευχάριστο περιβάλλον μέσα από το οποίο αναπτύσσεται, χωρίς να κάνουν “εκπτώσεις” στη σωστή ανατροφή και αγωγή του.

- Από τί ηλικίες δέχεστε και με τί απασχολείτε τα παιδάκια? Στον χώρο μας φιλοξενούμε παιδιά από 2 έως 5 ετών. τα απασχολούμε με δραστηριότητες όπως ζωγραφική, κουκλοθέατρο, οργανωμένο και ελεύθερο παιχνίδι, χειροτεχνίες και κατασκευές με διάφορα υλικά, μουσικοκινητική αγωγή και ασκήσεις ανάγνωσης και γραφής. Τα παιδιά, μέσα από αυτές τις ευχάριστες δραστηριότητες, έρχονται σε επαφή με άλλα παιδιά, παίζουν και μαθαίνουν. Επιπλέον, οι γονείς μπορούν να μας αφήνουν τα παιδιά τους ανά πάσα στιγμή με ένα μόνο τηλεφώνημα, από μία ώρα μέχρι όσο επιθυμούν.

- Ποια είναι η γνώμη σας για την φύλαξη παιδιών από γιαγιάδες και παπούδες?

Η χρονική αφετηρία του νηπιαγωγείου στη Γαλλία είναι τα 2 έτη. Όλα τα παιδιά αυτής της ηλικίας έχουν το δικαίωμα εγγραφής στα νηπιαγωγεία, στα οποία φοιτούν έως τα 6 τους χρόνια. Αν και η φοίτηση στα προσχολικά ιδρύματα είναι προαιρετική, στα γαλλικά νηπιαγωγεία φοιτεί το 99% των παιδιών ηλικίας 3 ετών.

Ο ρόλος της γιαγιάς και του παππού είναι πολύ σημαντικός στη ζωή ενός παιδιού, καθώς του καλλιεργούν το συναίσθημα της αγάπης, της στοργής και της ασφάλειας. Αν τώρα, στη ζωή ενός παιδιού μπει και ένα κέντρο δημιουργικής απασχόλησης, τότε το παιδί αυτό θα έχει την ευκαιρία να αναπτυχθεί ολοκληρωτικά, καθώς αυτές οι δύο ομάδες λειτουργούν ως συνοδοιπόροι στην ανάπτυξή του.

Petit Paris

Καραμελίνα

Πανδώρας 50, Γλυφάδα τ: 210 8945820, 6973 394380 e: antaliakopoulou@hotmail.com www.petitparis.edu.gr Petit Paris Glyfada

Ποσειδώνος 21Β, Βούλα τ: 210 8956923, 6944 067887 e: info@karamelina.gr www.karamelina.gr ΚαραμεΛίνα

14

GLYFADA FREE PRESS • #11

Kids Cooking Club

Μικρός Χώρος Τέχνης

Κυριάκος Μελάς

Ντομένικα Μίκαϊτς

Executive chef Ιδρυτής της Σχολής Μαγειρικής για παιδιά σε Ελλάδα και Ευρώπη “Kids Cooking Club”

Η πρώτη Επίσημη Σχολή Μαγειρικής Τέχνης για παιδιά στην Ελλάδα, από το 2006, πλέον και στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Είναι πιστοποιημένος εκπαιδευτικός συνεργάτης του ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ - Πρόγραμμα πρόληψης παιδικής παχυσαρκίας και Ακαδημαϊκός Συνεργάτης της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος. Οι δραστηριότητες του KCC περιλαμβάνουν Μαθήματα μαγειρικής διατροφικής αγωγής, Εκπαιδευτικά μαγειρικά προγράμματα για Πρωτοβάθμια & Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, Kids cooking Private Party & Camp.

Το 2001 δημιούργησε τους « Μικρούς Μελωδούς», μια ορχήστρα από παιδιά και που έχει παρουσιάσει μουσικοθεατρικές παραστάσεις σε σημαντικές σκηνές της Αθήνας, σε πόλεις της Ελλάδας αλλά και στο εξωτερικό. Το ένα έφερε το άλλο και σιγά – σιγά άρχισε να δίνει μορφή στο όνειρό της, να φτιάξει έναν Χώρο όπου τα παιδιά να έχουν την δυνατότητα να έρχονται σε επαφή με όλες τις Τέχνες, με άμεσο, βιωματικό και δημιουργικό τρόπο. Αυτός είναι ο Μικρός Χώρος Τέχνης σήμερα.

- Τί σας ώθησε να δημιουργήσετε μια σχολή μαγειρικής για παιδιά?

- Πώς έρχονται τα παιδιά πιό κοντά στην τέχνη στον χώρο σας;

Όλα ξεκίνησαν το 2004. Το πρώτο εγχείρημα ήταν στον Πειραιά, σε ένα χριστουγεννιάτικο workshop με παιδιά και γονείς. Εγώ να σημειώσω ότι τότε εργαζόμουν στο Ολυμπιακό Στάδιο ως executive chef των Ολυμπιακών Αγώνων και έπλεα σε πελάγη ευτυχίας καθώς είχα ήδη κερδίσει τον πρώτο μου Χρυσό Σκούφο ως εργαζόμενος στο Hilton και οι προτάσεις έπεφταν βροχή! Ωστόσο, συνειδητοποίησα πως είχα πολλά περισσότερα να προσφέρω και βλέποντας την απήχηση που είχε αυτό το εγχείρημα στον Πειραιά, διαπίστωσα πως δεν είναι μόνο προσωπική μου επιθυμία το να κάνουμε πράγματα και να γινόμαστε δημιουργικοί, αλλά είναι ανάγκη όλων! Ήξερα λοιπόν, πως κάτι τέτοιο, τα παιδιά το ήθελαν, οι γονείς το ήθελαν, εγώ ο ίδιος το ήθελα κι έτσι… «κούμπωσε»! Μπήκα σε μια φάση σκεπτόμενος ότι όλοι θα το επιθυμούσαμε να δημιουργήσουμε ζωογόνες διεξόδους στην παιδεία και σκεπτόμενους ανθρώπους. Προερχόμενος όμως από ένα εντελώς διαφορετικό πεδίο, έκατσα και σπούδασα και διάβασα βιβλία παιδαγωγικής, ώστε να ενώσω τους δύο κόσμους, τη μαγειρική και την παιδαγωγική! Έτσι δημιουργήθηκε το Kids Cooking Club, η πρώτη σχολή μαγειρικής για παιδιά στην Ελλάδα!

Ο Μικρός Χώρος Τέχνης είναι ένας χώρος δημιουργίας για όλους ώστε να μπορεί ο καθένας να αναπτύξει τις ικανότητές του και να βρει το ταλέντο του χωρίς περιορισμούς.

Μέσω αυτής της σχολής, δημιουργούμε καινούριους καταναλωτές, σκεπτόμενους ανθρώπους που ξέρουν και επιλέγουν, κάτι που για μένα είναι το ζουμί της όλης υπόθεσης! Δεν με ενδιαφέρει στην παρούσα φάση το να αφήσω ένα καλό εστιατόριο, ή να πάρω έναν χρυσό σκούφο, αλλά έχω ως στόχο μέσω του Kids Cooking Club, να δημιουργηθεί ένα καλύτερο γαστρονομικό μέλλον.

- Περιγράψτε μας το πρόγραμμα “Πρωινό με τους μικρούς μας φίλους”

- Τί αποκομίζουν τα παιδιά από την ενασχόληση τους με την μαγειρική? Στόχος της σχολής, είναι να προάγει τη διατροφική μάθηση μέσω του παιχνιδιού σε εκπαιδευτικά προγράμματα. Χάρη στο Kids Cooking Club, τα παιδιά μαθαίνουν ακόμα να αγαπούν όλες τις τροφές και να τις εντάσσουν πιο εύκολα στη ζωή τους. Η σχολή, απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας 2 - 16 ετών που, ανάλογα με την ηλικία τους, χωρίζονται σε ομάδες με διαφορετικά μαθήματα και εκπαιδευτικά προγράμματα όπως το «kids cooking school» για ηλικίες 4-14 ετών, το «top chef» για ηλικίες 14-16 ετών και το αγαπημένο μου, το «baby cooking academy» που απευθύνεται σε παιδιά 2-4 ετών! Το τελευταίο, περιλαμβάνει μαγειρική μαζί με τη μαμά, κάτι που τόσο τα παιδιά όσο και οι ίδιοι οι γονείς λατρεύουν! Έτσι, η μαγειρική ενώνει την οικογένεια, καθώς γίνεται πόλος έλξης παιχνιδιού, δημιουργίας και ανταλλαγής ποιοτικού χρόνου μεταξύ γονέα και παιδιού. Τα απαραίτητα, κατ’ εμέ, συστατικά για την ψυχολογική και συναισθηματική ανάπτυξή τους! Θεωρώ πως τα παιδιά του Kids Cooking Club, ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα! Από το πώς πάνε στη λαϊκή ή από το πώς συμπεριφέρονται στο εστιατόριο, όταν και σχολιάζουν «Α, μαμά αυτός δεν φοράει γάντια! Δεν είναι αυτό που μάθαμε!». Μαθαίνουν πώς είναι η σωστή ντομάτα ή η σωστή μελιτζάνα και όχι μόνο αυτό! Μαθαίνουν όλο το κομμάτι που εμείς τρέχουμε στους διατροφολόγους για να γνωρίσουμε, ενώ αυτά το μαθαίνουν από πολύ μικρή ηλικία και το εντάσσουν στην καθημερινότητά τους!

➲

H Ντομένικα Μίκαϊτς γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε Μουσική δίπλα στον Παύλο Βεντούρα, την Έφη Αγραφιώτη και τον Στάθη Καλλιανό. Άρχισε να εργάζεται σαν δασκάλα Μουσικής αμέσως μόλις τελείωσε το σχολείο. Από τα χέρια της έχουν περάσει πάρα πολλοί μαθητές, αρκετοί από τους οποίους σήμερα ακολουθούν επαγγελματική καριέρα σαν Μουσικοί - ανάμεσά τους και η Κατερίνα Πολέμη, συνθέτης – τραγουδοποιός.

Για τις πολύ μικρές ηλικίες υπάρχει το πρόγραμμα «Πρωινό με τους μικρούς μας φίλους» ενώ για τα λίγο μεγαλύτερα παιδιά έχουμε απογευματινές δραστηριότητες γύρω από τις τέχνες (Musical, Ζωγραφική, Kindermusik, Παιδική Ορχήστρα «Μικροί Μελωδοί», Yoga Kids, Θεατρικό Παιχνίδι, Παιδικό Βιβλίο). Το καλοκαίρι, όταν ολοκληρώνεται η σχολική χρονιά, ο Μικρός Χώρος Τέχνης ανοίγει τις πόρτες του σε παιδιά του δημοτικού για το Καλοκαιρινό Καλλιτεχνικό του Πρόγραμμα. Επίσης ο Μικρός Χώρος δέχεται εκπαιδευτικές επισκέψεις από δημοτικά σχολεία και νηπιαγωγεία στα πλαίσια του προγράμματος «Μουσικές Εμπειρίες μέσα από Απορίες», ένα πρόγραμμα που δίνει τη δυνατότητα στους μαθητές να γνωρίσουν από κοντά και να παίξουν πολλά μουσικά όργανα. Και φυσικά, για τα «μεγάλα μας» παιδιά έχουμε από σεμινάρια γονέων με θέμα «Είμαι γονιός και έχω ερωτήματα» μέχρι happenings με Acrobatic Yoga για να χαλαρώνουμε με έναν διαφορετικό τρόπο!

Όλες οι δραστηριότητες γίνονται με στόχο να προσφέρουμε γνώσεις στα παιδιά μέσα από τη βιωματική μάθηση. Έτσι, όταν το θέμα μας είναι το μήλο, δίνουμε στα παιδιά το φρούτο ώστε να το πιάσουν, να το μυρίσουν και να το δοκιμάσουν. Μέσα από αυτή την διαδικασία οι εκάστοτε έννοιες γίνονται κατανοητές με τον πιο ευχάριστο τρόπο. Σημαντικό ρόλο στο πρόγραμμα έχουν και οι Τέχνες. Το τραγούδι με συνοδεία πιάνου υπάρχει σε καθημερινή βάση. Τα παιδιά έχουν άμεση πρόσβαση σε πολλά μουσικά όργανα τα οποία και χρησιμοποιούν με καθοδήγηση. Επίσης έχουν πολύ συχνή επαφή με δακτυλομπογιές, τέμπερες και πινέλα για να διευρύνουν το εικαστικό τους κομμάτι. Ακόμα, ένα βεστιάριο με παιδικές στολές και μεγάλη ποικιλία από καπέλα, δίνει άλλη διάσταση στο θεατρικό τους παιχνίδι. Και επειδή κάθε σωστός καλλιτέχνης οφείλει να έχει καλή φυσική κατάσταση, στο πρόγραμμά μας έχουμε εντάξει και το Yoga Kids. Τα παιδιά γνωρίζουν με τον πιο παιχνιδιάρικο τρόπο το σώμα τους, ενώ παράλληλα αποκτούν ευλυγισία, ισορροπία, συγκέντρωση, δύναμη και αυτοπεποίθηση μέσα από τη συνεργασία και χωρίς να γίνονται ανταγωνιστικά μεταξύ τους. Τέλος, μαθαίνουν να χαλαρώνουν, ένα εφόδιο απαραίτητο πια ακόμα και για τις μικρές ηλικίες. Ο συνδυασμός όλων αυτών των δραστηριοτήτων δίνει τη δυνατότητα στα παιδιά να γίνουν δέκτες πολλών ερεθισμάτων. Και επειδή όσο μικρότερη είναι η ηλικία του, τόσο πιο εύπλαστο είναι, φροντίζουμε να του διευρύνουμε όσο το δυνατόν περισσότερο το πνεύμα του και τους ορίζοντές του ώστε τα επόμενα βήματά του να είναι πιο στερεά και δυνατά. Το πιο σημαντικό όμως είναι οι άνθρωποι που πλαισιώνουν όλες αυτές τις δραστηριότητες. Εμπνευσμένοι, δημιουργικοί, με φαντασία και πάθος για αυτό που κάνουν, αγκαλιάζουν με αγάπη και ασφάλεια τους μικρούς μας φίλους και γίνονται οι καλύτεροι οδηγοί στο ταξίδι τους!

Kids Cooking Club

Μικρός Χώρος Τέχνης

Ν. Ζέρβα 58, Γλυφάδα τ: 213 0030 644 e: info@kidscookingclub.gr www.kidscookingclub.gr kids cooking club

Σ. Καράγιωργα 76, Γλυφάδα τ: 210 9605199 e: mikrosxwrostexnis@gmail.com www.mxt.gr Μικρός Χώρος Τέχνης

Δείτε τον Σπύρο Μελά καθημερινά στο “MIA”, στη 1:00 μ.μ. στο Star με την Τατιάνα Στεφανίδου.

GLYFADA FREE PRESS • #11

15

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Μια εκπαιδευτικός μας δίνει “τροφή για σκέψη” και μας παρακινεί σε δράση Εσείς πόσες φορές έχετε θυμώσει με το παιδί σας στην προσπάθειά σας να το πείσετε να «βγει» από τον ηλεκτρονικό υπολoγιστή του; Έχετε ποτέ απορήσει που όταν του λείψουν τα ηλεκτρονικά, ακόμα κι αν έχει βουνά από άλλα παιχνίδια, ακόμα κι αν έχει μπροστά του μια ολόκληρη αυλή, «δεν έχει με τί να παίξει»; Αν τα πιο πάνω είναι για σας οικεία, μάλλον αυτό το θέμα σας αφορά…

Παν μέτρον άριστον… και στην τεχνολογία Γράφει η Ελένη Σουρβίνου εκπαιδευτικός με ποικίλες δράσεις που αφορούν στο Θέατρο και στο Παραμύθι, δημιουργός του σατιρικού θεατρικού έργου “Αυτό το μήλο εσύ πόσο θα το δαγκώσεις;”

e-mail: helen.sourvinou17@gmail.com

Τ

ην τεχνολογία την αξιοποιώ κι εγώ και ακολουθώ κάθε της εξέλιξη. Ωστόσο δεν παύω να έχω μερικές σοβαρές αντιρρήσεις σε σχέση με την ένταση και την έκταση που (κατα)λαμβάνει με γεωμετρική πρόοδο η χρήση της από τη νέα γενιά… Θα προσπεράσω τα υπόλοιπα ζητήματα που με προβληματίζουν πολύ σοβαρά, δηλαδή τις συνέπειες της υπερβολικής χρήσης των Η/Υ στη σωματική υγεία των παιδιών, το περιεχόμενο των παιχνιδιών, την κακοποίηση της γλώσσας μας στα ηλεκτρονικά μέσα και την εισβολή της διαφήμισης που παρακολουθεί κάθε μου κλικ. Και θα εστιάσω στο να διακρίνω πού βρίσκεται η δύναμη αυτής της σαγηνευτικής σειρήνας στην οποία ευχαρίστως υποκύπτουμε.

Προβληματισμοί γύρω από τη χρήση των ηλεκτρονικών υπολογιστών από τα παιδιά

παραβλέπει κανείς. Αφού είναι αδιαμφισβήτητη αλήθεια ότι υπάρχουν μονάδες απεξάρτησης των εφήβων από τον εθισμό στο διαδίκτυο και στους Η/Υ. Και ότι πλήθος από στατιστικές έρευνες δίνουν υψηλά ποσοστά στους νέους που βρίσκονται «ένα στάδιο πριν από τον εθισμό». Και τις εξαρτήσεις είναι καλύτερο να τις προλαμβάνεις, παρά να τις θεραπεύεις. Στη νέα αυτή κατάσταση όπου ένα παιδί ή ένας νέος ή νέα επιλέγει να κάνει παρέα πρωτίστως με την οθόνη του/της, προσωπικά δυσφορώ. Νιώθω πως μέσα από αυτό που τείνει να γίνει η νέα «φυσιολογική» μας πραγματικότητα, καταφέραμε ως κοινωνία να στραβώσουμε το γιαλό. Δυσανασχετώ σ’ αυτήν τη χειραγώγηση και θέλω πια να αντιδράσω. Όσο είμαι μόνη μου σ’ αυτό τον αγώνα, είναι πιο δύσκολο να παλέψω τα έξυπνα μυαλά που ξοδεύουν τη δημιουργική τους φαντασία στο να εφεύρουν τρόπους προσέλκυσης (αλλά και πολλαπλασιασμού του χρόνου της παραμονής μας) στην κινούμενη οθόνη. Αν όμως είσαι κι εσύ ένας από αυτούς που πιστεύουν πως στον τομέα αυτό ξεφύγαμε του μέτρου, έλα να κάνουμε μαζί έναν έμπρακτο αντίλογο, αντί να αφήσουμε άλλο το θέμα αυτό στην τύχη. Κατ’ αρχάς ας συλλογιστούμε πόσο πιο εύκολο θα είναι να βάλουμε ένα χρονικά οριοθετημένο πλαίσιο χρήσης των ηλεκτρονικών μέσων στα παιδιά μας, αν συνεννοηθούμε καλοπροαίρετα με τους γονείς των στενών φίλων των παιδιών μας και ‘συμπλέουμε’ στην τακτική μας… Κι έπειτα ας δούμε τι εναλλακτικές μπορούμε να προσφέρουμε για να περάσουν πολύ πιο ουσιαστικά το χρόνο τους τα παιδιά μας και να έχουμε κι εμείς λίγο ελεύθερο δικό μας:

Θα σταθώ λοιπόν στο λανσάρισμα κάθε νέας τεχνολογίας – αχ, το λανσάρισμα – το οποίο διατρέχει συχνά θράσος ολκής γιατί συχνότατα τολμά να διατείνεται για ένα νέο επίτευγμα της τεχνολογίας ότι πετυχαίνει ένα στόχο που στην πραγματικότητα τον υποσκάπτει. Και γιατί μονίμως λέει γι’ αυτό που μας δίνει, αλλά ποτέ δεν αναφέρει αυτό που με δέκα χέρια μας παίρνει. Θα σταθώ στο ότι αυτή η ηλεκτρονική νταντά των παιδιών μας είναι τόσο διαθέσιμη, που της αναθέτουμε όλο και περισσότερο τα παιδιά μας, είναι τόσο διακριτική η παρουσία της, που συχνά ξεχνάμε να την ελέγξουμε με αποτέλεσμα να «χάνουμε επεισόδια» από το τί κάνει το παιδί μας μ’ αυτήν. Θα σταθώ στο συνεχές κάλεσμα που έρχεται ανά 20’ στ’ αυτιά του παιδιού μου από το μηχάνημά του ακόμα και τις ώρες που δεν το ακουμπά, στέλνοντάς του σταθερά ηχητικά μηνύματα, γιατί εγκλωβίζει το μυαλό του παιδιού για πολύ μεγαλύτερο χρόνο από το καθαυτό παιχνίδι. Θα σταθώ στο online gaming που είναι η νέα μόδα, γιατί κάνει το παιδί απλά «να μην μπορεί να πει όχι» στο ηλεκτρονικό παιχνίδι καθώς κινδυνεύει να βρεθεί “εκτός παρέας”. Θα σταθώ στον τίτλο “ADDICTING GAMES” (εθιστικά παιχνίδια) που φέρουν υποχρεωτικά πολλά από τα βιντεοπαιχνίδια, γιατί δεν είναι να τον

16

GLYFADA FREE PRESS • #11

➲

• Μήπως έχουμε πρόσωπα γύρω μας (αδέλφια, νονούς, παππούδες) που θα ήθελαν και μπορούν να αφιερώσουν λίγο από το χρόνο τους στο να απασχολήσουν απλά κι ευχάριστα το παιδί μας και δεν τους έχουμε δώσει ακόμα την ευκαιρία να το κάνουν; • Έχουμε τη δυνατότητα να ανταλλάξουμε ώρες φύλαξης των παιδιών με γονείς συμμαθητών ώστε τα παιδιά να παίζουν πιο ενεργητικά παρέα; • Mπορούμε να βάλουμε από νωρίς τα παιδιά μας σε ποικίλες δραστηριότητες ευχάριστης και δημιουργικής απασχόλησης που, ενώ θα τις απολαμβάνουν, θα έρχονται σε επαφή και με τα ταλέντα τους και θα δημιουργούν νέους κύκλους φίλων; • Μπορούμε να διερευνήσουμε, να γνωρίσουμε και να ανταποκριθούμε στις δωρεάν δράσεις του Δήμου μας βγάζοντας τα παιδιά μας από το σπίτι; • Μπορούμε να προτείνουμε στο Δήμο μας ή και να δημιουργήσουμε εμείς οι ίδιοι - μέσω συλλόγων γονέων ή μέσω ομάδων κοινωνικής δικτύωσης - νέες δραστηριότητες που θα είναι πολύ πιο ουσιαστικά ψυχαγωγικές και θα φέρνουν τα παιδιά σε επαφή με τους γείτονές τους και με τη φύση; Αν είμαστε πολλοί, πολλές θα είναι και οι ιδέες μας.

Τι περιμένουμε και δεν το κάνουμε;

Αν σας ενδιαφέρει το θέμα, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Ελένη Σουρβίνου στο e-mail της: helen.sourvinou17.gmail.com ή να ανοίξετε διάλογο στην ηλεκτρονική ανάρτηση του άρθρου της στην ιστοσελίδα μας: www.glyfada-freepress.gr

SPOTS ➲ Taste

Ιστορίες από ένα παλιό μπεργκεράδικο και προτάσεις από ένα καινούργιο

FLASH BACK

Πού θα φάμε σήμερα burger?

AMERICAN TOAST

Αν και ονομαζόταν “Αμέρικαν Τόστ”, ήταν...

το πρώτο μπεργκεράδικο της Γλυφάδας Εκεί οι περισσότεροι από τους παλιούς Γλυφαδιώτες δοκιμάσαμε τα πρώτα μας χάμπουργκερ, πριν ή μετά το σινεμά συνήθως, αφού βρισκόταν στην είσοδο της στοάς Αριάν με τον ομώνυμο κινηματογράφο, αλλά και μετά το σχολείο, καθώς γρήγορα μετατράπηκε σε στέκι των μαθητών του Λυκείου Γλυφάδας. Εμπνευστές και δημιουργοί του ένα ζευγάρι ομογενών από τον Καναδά, ο Ανδρέας κι η Ουρανία Ροσγοβά που αφού επαναπατρίστηκαν, επιχείρησαν να φέρουν στην πόλη μας αμερικάνικο φαγητό με υψηλή ποιότητα και προσαρμοσμένο στην ελληνική κουλτούρα. Ένα μικρό μαγαζάκι, μια τρύπα στην κυριολεξία, πεντακάθαρο πάντα, με τραπεζάκια μέσα στη στοά, που την ζωντάνεψε κι έγραψε στην κυριολεξία εποχή. Εκεί, εκτός από τα μοναδικά χάμπουργκερ δοκιμάσαμε και τα πρώτα μας κλαμπ σάντουιτς. Η κυρία Ουρανία Ροσγοβά, συνταξιούχος σήμερα, θυμάται από εκείνη την εποχή. «Το Αμέρικαν τοστ άνοιξε στις 5 Απριλίου του 1971 και έμεινε ανοιχτό 25 χρόνια. Ήταν ιδέα του άντρα μου, όταν γυρίσαμε από τον Καναδά. Με άγνωστες προοπτικές καθώς η Γλυφάδα ήταν νέκρα εκείνη την εποχή και οι Έλληνες δεν ήξεραν το χάμπουργκερ. Το μόνο θετικό ήταν οι Αμερικάνοι της βάσης. Έτσι ανοίξαμε και το πρώτο καλοκαίρι πήγαμε καλά, βγάλαμε τα έξοδά μας αλλά το χειμώνα... νέκρα. Ειδικά μετά τις 10 το βράδυ από την Μεταξά δεν πέρναγε ψυχή. Θυμάμαι τότε έρχονταν και το χάμπουργκερ το έλεγαν μπιφτέκι, σουβλάκι, δεν ήξεραν τί είναι. Η καλή ποιότητα όμως έκανε σύντομα γνωστό το μαγαζί σε όλες τις περιοχές. Άρχισαν να έρχονται και τον χειμώνα. Με κρύο να έβλεπες τη γούνα που πέρασε από αυτό το μαγαζί, την “τρύπα του Καραγκιόζη” που έλεγα αστειευόμενη εγώ. Να τις βλέπεις καλά ντυμένες, να είναι έξω στα τραπέζια και να λες... τί γίνεται; Υπουργοί, μεγαλοδημοσιογράφοι, βουλευτές, να φτάνουν οι ουρές μέχρι έξω. Και το μεσημέρι έρχονταν μετά το σχόλασμα τα παιδιά του γυμνασίου και στρώνονταν κι άρχιζαν τα γέλια και τα πειράγματα. Ήταν μια συνεχής ροή του κόσμου που γινόταν όλο και περισσότερος. Τα Σάββατα γινόταν το αδιαχώρητο. Έφτανε 11 η ώρα κι είχαμε ξεμείνει από ψωμιά. Τις καθημερινές έφευγαν 1.500 με 2.000 μπιφτέκια την ημέρα! Η συνταγή για το μπιφτέκι ήταν δική μας. Επίσης φτιάξαμε το πρώτο κλαμπ σάντουιτς, το οποίο τα διαμορφώσαμε για να αρέσει περισσότερο στην γεύση του Έλληνα και φτιάξαμε και την ζαμπονοσαλάτα που έκανε πάταγο, όπως και η κοτοσαλάτα. Θυμάμαι ερχόταν ο Ανδρεάδης ο εφοπλιστής και του έφτιαχνα ένα μπολ ζαμπονοσαλάτα να την πάρει μαζί του. Ο Έβερτ επίσης. Ούτε μπορείς να φανταστείς ποιοί περάσανε από το μαγαζί εκείνο. Έρχονταν να φάνε και ύστερα να πάνε σινεμά. Ή πριν την ντίσκο, έρχονταν από εδώ κι έπαιρναν και σακούλες με φαγητό μαζί τους. Μας ζητούσαν δε, να μείνουμε ανοιχτοί όλο το βράδυ για να περνούν και μετά. Αλλά δεν αντέχαμε άλλο... Μετά από 25 χρόνια δουλειάς, λοιπόν, τον Ανδρέα τον κούρασε. Ήθελε να ανανεωθούμε. Έτσι αποφασίσαμε να ανοίξουμε το πρώτο ασιατικό fast food στην Ελλάδα, το China Fast Food. Πήγαμε στο Παρίσι, βρήκαμε έναν Κινέζο σεφ που ήταν και καθηγητής διατροφολογίας στο Πανεπιστήμιο. Αυτός μας έφτιαξε το μενού και μας εκπαίδευσε. Έγινε λοιπόν και πάλι ο χαμός στο μικρό αυτό μαγαζάκι... Νομίζω από την πείρα μου, ότι το μυστικό της επιτυχίας είναι η άριστη ποιότητα των υλικών, η σχολαστική καθαριότητα και το γρήγορο σέρβις. Εμείς για τα μπέργκερ προμηθευόμασταν κρέας από το καλύτερο κρεοπωλείο της Γλυφάδας και όταν βλέπαμε ότι είχε περισσότερο λίπος απ’ ό,τι έπρεπε, του το επιστρέφαμε. Στις φριτέζες αλλάζαμε το λάδι δύο φορές την ημέρα. Την κέτσαπ την φτιάχναμε μόνοι μας. Αγοράζαμε τις H συνταγή του χάμπουργκερ του Αμέρικαν ακριβότερες πατάτες της αγοράς. Δεν θέλαμε να Τοστ που έδωσε για τους αναγνώστες του γίνουμε εκατομμυριούχοι με την δεύτερη ποιότητα. Δεν μας ένοιαζε καθόλου. Θέλαμε ποιότητα και Glyfada Free Press η κυρία Ουρανία: καθαριότητα. Βλέπεις σήμερα ότι το φαγητό δεν Σε ένα κιλό μοσχαρίσιο κιμά ποντίκι ή από μηρό (με τρώγεται δεύτερη ημέρα. Από εκεί φαίνεται η κακή ελάχιστο λίπος αλλά όχι εντελώς άπαχο) βάζουμε ποιότητα. Πάρε πατάτες τηγανητές ή ψητές και δες πέντε ψωμάκια του τοστ χωρίς την κόρα, βρεμμένα αν θα τρώγονται σε δυό ώρες... » σε γάλα και στυμένα. Ένα κουταλάκι αποξηραμένες - Τί συμβουλεύετε έναν νέο εστιάτορα; νιφάδες κρεμμύδι. Μια πρέζα σκόρδο σε σκόνη. Δύο αυγά. Αλάτι, πιπέρι και λίγη ρίγανη. Αφήνουμε Καθαριότητα, υψηλή ποιότητα, γρήγορο σέρβις λίγο τη ζύμη να ηρεμήσει κι ύστερα τη βάζουμε και ο ιδιοκτήτης πάντα από επάνω. Δεν μπορείς στο ψυγείο. Την πλάθουμε σε μπιφτέκια που τα να αφήσεις το μαγαζί σου να το δουλέψει ο ψήνουμε σε πλάκα και απ τις δυό πλευρές και, αν υπάλληλος. Πρέπει να βλέπεις. Να είσαι εκεί. θέλουμε, όταν έχει μισοψηθεί βάζουμε μια φέτα Προπάντων να ελέγχεις καθημερινά τα υλικά σου τυρί τσένταρ. Ψήνουμε και το ψωμάκι στην πλάκα και πώς τα χρησιμοποιούν οι υπάλληλοί σου. αφού το αλείψουμε με λίγο βούτυρο, προσθέτουμε μιά φέτα φρέσκια ντοματούλα και χρησιμοποιούμε πολύ καλής ποιότητας κέτσαπ και μουστάρδα.

THE BURGER TIMES

Λαχταριστά Burgers από 100% Black Angus To “The Burger Times” είναι ένα αμερικάνικο εστιατόριο στο κέντρο της Γλυφάδας, στην οδό Κωνσταντινουπόλεως 14, που εδώ και τέσσερα χρόνια σερβίρει πεντανόστιμα burgers από 100% Black Angus μοσχαρίσιο κιμά και τα πιο φρέσκα υλικά. Στον κατάλογο του, εκτός από τα burgers θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε σαλάτες όπως η Roka & Pear Salad (με pecans, ντομάτες, blue cheese, μαρούλι, λεπτοκομμένες φέτες αχλαδιού, ραντίτσιο και raspberry βινεγκρέτ) καθώς και πολλές tex mex επιλογές, κεσαντίγιας διάφορων ειδών (αγαπημένη η mushroom quesadilla με μπέικον, καραμελώμενα κρεμμύδια και μανιτάρια, συνοδευμένη με γουακαμόλε, salsa και sour cream) καθώς και ζουμερά wrap με κορυφαίο το California (ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου τυλιγμένο σε τορτίγια με φέτες αβοκάντο, μαρούλι, ντομάτα, τυρί Philadelphia και σπιτική βινεγκρέτ λεμονιού). Σύντομα θα ξεκινήσει και διανομή κατ΄οίκον ώστε να μην χρειάζεται να βγείτε απ΄το σπίτι σας για να απολαύσετε τις γεύσεις του!

THE BURGER TIMES Κωνσταντινουπόλεως 14, Γλυφάδα τ: 210 8920 958 e: burgertimesglyfada@gmail.com burgertimesglyfada@gmail.com The Burger Times

GLYFADA FREE PRESS • #11

17

SPOTS ➲

Ξεκινάμε από το μεζεδοπωλείο για φαγητό και μετά πάμε για... bowling!

Taste Report ΤΟ ΔΡΑΜΙ

Το μεζεδοπωλείο “Δράμι” στην Φιλικής Εταιρείας το έχουμε αναφέρει ξανά σε προηγούμενο τεύχος μας, με αφορμή την ωραία “Φωλιά” που δοκιμάσαμε. Επανήλθαμε λοιπόν για να σας προτείνουμε ακόμη περισσότερα πιάτα από το εξαιρετικό μενού του. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα Μποχτσαδάκια, ένα νοστιμότατο πιάτο με μοσχαράκι γάλακτος τυλιγμένο με καπνιστό τυρί μετσόβου και λιαστή ντομάτα, ψημένο στη σχάρα, που συνοδεύεται από τραγανά χειροποίητα πατατάκια. Εξίσου ωραίο πιάτο είναι και το Κωνσταντινοπολίτικο, χοιρινός, σπιτικός, ζουμερός γύρος κομμένος με μαχαίρι και σβησμένος με ψητές, ώριμες ντομάτες. Στο Δράμι όλες οι πρώτες ύλες είναι εκλεκτές, επιλεγμένες από την περιφέρεια και ειδικότερα το κρέας είναι από το Κιλκίς, μαγειρεμένο σύμφωνα με την γαστρονομική παράδοση της Μικράς Ασίας.

Blanos Bowling Center

Άθληση, παιχνίδι και ψυχαγωγία για μικρούς και μεγάλους! Στο κέντρο της Γλυφάδας, δίπλα στη θάλασσα και στην καρδιά της νυχτερινής διασκέδασης των νοτίων προαστίων, βρίσκεται ο πιο όμορφος και πλήρης πολυχώρος άθλησης, το Blanos Bowling Center. Με 12 σύγχρονους διαδρόμους bowling, αίθουσα Disko Roller 300τ.μ., 8 αμερικάνικα μπιλιάρδα, 4 ping pong, πολλά ηλεκτρονικά παιχνίδια και έναν ασφαλή παιδότοπο 200τ.μ., το Blanos Bowling Center αποτελεί μια μοναδική πρόταση εξόδου για όλες τις ηλικίες. Εδώ μπορείτε να αθληθείτε και να διασκεδάσετε με ασφάλεια εσείς και τα παιδιά σας, να απολαύσετε τον καφέ σας παίζοντας bowling, ενώ τα παιδιά θα διασκεδάζουν και θα αθλούνται στην πίστα του Roller Skating και στον ολοκαίνουργιο παιδότοπο. Στο snack-bar του Blanos Bowling Center μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμες λιχουδιέςπουετοιμάζειγιαεσάς,τοπάνταευγενικόκαιεξυπηρετικόπροσωπικότου.Επίσης,τοBlanosBowling Center προσφέρεται για να διοργανώσετε εκεί ένα πολύχρωμο party για το παιδί σας ή ακόμα και την εταιρική σας εκδήλωση.

Blanos bowling center Λ. Ποσειδώνος 81 & Δουσμάνη 3, Γλυφάδα, τηλ. 210 8980159, 210 8940322

www.blanosbowling.gr

18

GLYFADA FREE PRESS • #11

Τα κρεατικά σας μπορείτε να τα συνοδέψετε με μια ωραία σαλάτα όπως η Σαντορινιά, με κυκλαδίτικα βιολογικά τοματίνια με λάδι βασιλικού και μαλακό τυρί από πρόβειο γάλα. προτείνουμε επίσης την φρεσκότατη και δροσερή σαλάτα Δράμι, με πανδαισία λαχανικών με ρόκα, μαρούλι, ψητά λαχανικά και γραβιέρα Κρήτης. Τέλος, το Δράμι διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία ούζων, κρασιών ελλήνων μικροπαραγωγών και τσίπουρου με ή χωρίς γλυκάνισο, ενώ οι λάτρεις των θαλασσινών θα βρείτε μεζέδες και για τα δικά σας γούστα. Για ό,τι άλλο χρειαστείτε, το προσωπικό του μεζεδοπωλείου είναι έτοιμο να σας βοηθήσει στις επιλογές σας, πάντα με το χαμόγελο στα χείλη! ΤΟ ΔΡΑΜΙ Λαοδίκης 22 & Φιλ. Εταιρείας 12, Τηλ. 210 8944959

www.todrami.gr

SPOTS ➲

Ανακαλύπτουμε και σας παρουσιάζουμε τις καλύτερες προτάσεις αγοράς στην πόλη

Market Report Η αγορά των οδών Μπότσαρη και Παπανδρέου είναι περισσότερο γνωστή για τα εστιατόρια και τα καφέ της. Ωστόσο τελευταία ανοίγουν καταστήματα με είδη διακόσμησης και οικιακής χρήσης που παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον.

Το Light Plus είναι ένας ολοκαίνουργιος χώρος που σας προτείνει τις νέες τάσεις σε φωτισμό, έπιπλο και διακόσμηση. Περιηγηθήκαμε στο μαγικό κόσμο του design και γοητευτήκαμε από τις δημιουργίες ελλήνων και ξένων σχεδιαστών, ιδανικές προτάσεις για κάθε σπίτι, αλλά και για δώρο.

Light Plus Lighting Furniture Μάρκου Μπότσαρη 11, Γλυφάδα Τηλ: 210 9689113, 210 9689180 www.lightplus.gr

Στο κατάστημα Χατζής ανακαλύψαμε όλα τα απαραίτητα αξεσουάρ για το τζάκι σας. Καλάθια από δέρμα για τα ξύλα, χρωματιστά “εργαλεία” για τη φωτιά, μακριά σπίρτα και ό,τι άλλο θα διευκολύνει το άναμμα του τζακιού σας τις κρύες μέρες, διακοσμώντας ταυτόχρονα τον χώρο. Ξεχωρίσαμε τα ξύλινα vintage φυσερά.

Ένα νέο ανθοπωλείο, απλό, προσιτό και όμορφο, το Koularmani με φρέσκα λουλούδια και συνθέσεις από φυτά εσωτερικού χώρου άνοιξε πρόσφατα και μας έφτιαξε τη διάθεση. Θα το διακρίνετε από το κατάφυτο παρτέρι του με το “ολάνθιστο” ποδήλατο!

ΧΑΤΖΗΣ Α. Παπανδρέου 18, Γλυφάδα Τηλ: 2108947693

KOULARMANI Flower House Α. Παπανδρέου 18, Γλυφάδα Τηλ: 2114070003 www.koularmani.gr

Αν τα δώρα που κάνετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα θέλετε να έχουν προσωπικότητα και αν σας γοητεύει κάθε τι μοναδικό και χειροποίητο, η βιτρίνα του Biz Art είναι για εσάς. Στο νέο κατάστημα της γνωστής ελληνικής αλυσίδας, ανακαλύψαμε τα πιο «ψαγμένα» διακοσμητικά και χρηστικά αντικείμενα της πόλης. Το χρώμα πρωταγωνιστεί σε μικρά γλυπτά γνωστών καλλιτεχνών - κάποιοι από αυτούς συνεργάζονται και με το Μουσείο Μπενάκη-, φτιαγμένα από πηλό, ξύλο και μέταλλο αλλά και πίνακες ελλήνων και ξένων καλλιτεχνών. Ξεχωρίσαμε τα πανέμορφα, χειροποίητα ρόδια-γούρια, ιδανικό δώρο τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές.

BIZ ART Μεταξά 7 & Α.Παπανδρέου 14, Γλυφάδα Τηλ: 210 9680663, www.bizart.gr

Αν κάνετε τα ψώνια σας στην Παπανδρέου, το Coffeeway “ντύθηκε” χειμωνιάτικα και σας περιμένει να πιείτε τον καλύτερο καφέ της πόλης προστατευμένοι από το κρύο. Φυσικά υπάρχει και ο εσωτερικός χώρος όπου μπορείτε να απολαύσετε χαλαρά τον καφέ σας μέσα σε μια πανδαισία αρωμάτων από φρεσκοκομμένα χαρμάνια κάθε ποικιλίας και να αγοράσετε το αγαπημένο σας χαρμάνι για το σπίτι. Δοκιμάστε επίσης τη ζεστή σοκολάτα, τις επιλεγμένες ποικιλίες τσαγιών, τα βουτήματα και τα νόστιμα σνακ του.

Coffeeway Α. Παπανδρέου 16, Γλυφάδα, Τηλ: 210 8943577

GLYFADA FREE PRESS • #11

19

SPOTS ➲

Γόβες με χρώμα, μπότες με prints και ζεστά... cartoons για τα πόδια σας!

Fashion Report

GIOVENTU Leather Wear by MOURTZI

Χρώματα που τραβούν τα βλέμματα Τις πιο όμορφες γόβες της αγοράς σε κλασσική γραμμή και υπέροχα χρώματα ανακαλύψαμε στο κατάστημα Gioventu στη συμβολή των οδών Μεταξά και Λαμπράκη. Στο Gioventu διατίθενται εδώ και χρόνια τα επώνυμα ελληνικά παπούτσια Mourtzi, κατασκευασμένα από εξαιρετικής ποιότητας δέρμα, γνωστά για την άνεση και την γραμμή τους, στην τελευταία λέξη της μόδας. Επίσης μπορείτε να βρείτε παπούτσια γνωστών ευρωπαϊκών οίκων καθώς και εξαιρετικά γυναικεία και ανδρικά δερμάτινα ρούχα εισαγωγής. Στη βιτρίνα του τις εντυπώσεις κερδίζουν αυτό το χειμώνα και τα χρωματιστά μποτάκια του με γόβα στιλέτο. Είναι must. Οι πιο τολμηρές φορέστε τα και αφήστε τα πόδια σας να συγκεντρώσουν όλα τα βλέμματα.

GIOVENTU

Αγγέλου Μεταξά 20, Γλυφάδα, τηλ: 2109680260

SORELLE

Ο φετινός χειμώνας θέλει pop prints! Οι “Sorelle”, κατά κόσμον Αρίτσα και Βάλια Αναστοπούλου, είναι δυο αδελφές με κοινή αγάπη στα γυναικεία υποδήματα και αξεσουάρ. Με έδρα στα νότια προάστια, εδώ και δέκα χρόνια πορεύονται σε έναν δημιουργικό δρόμο που τις έχει οδηγήσει στην καταξίωση, χάρη στα πρωτότυπα, άκρως θηλυκά σχέδια που σχεδιάζουν. Ο δρόμος αυτός τις έχει οδηγήσει στα καλύτερα σαλόνια μόδας ανά τον κόσμο, όπως το Bloomsbury Event του London Fashion Week και σε εκθέσεις όπως η MICAM στο Μιλάνο, η PURE στο Λονδίνο και η WHOES NEXT στο Παρίσι. Για τον φετινό χειμώνα μας προτείνουν πολύχρωμα prints σε γόβες, μπότες και άλλα αξεσουάρ, με θέματα εμπνευσμένα από την pop κουλτούρα, όπως αυτό το πρωτότυπο καουμπόικο print που παραπέμπει στον “Μικρό Σερίφη” και έχει γίνει κυριολεκτικά ανάρπαστο! Ταιριάξτε τις μπότες με την ασορτί τσάντα και κάντε μια εμφάνιση που σίγουρα θα εντυπωσιάσει! Για πληροφορίες, επικοινωνήστε στο τηλ. 210 9717 950 ή επισκεφθείτε την σελίδα τους στο Facebook:

Sorelle

Παντόφλες με στυλ για κάθε γούστο le pantoufle Χρώμα, άνεση αλλά και... χιούμορ “επί ποδός”, για μέσα στο σπίτι σας τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Στο Le Pantoufle θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από ζεστές παντόφλες μποτάκια αλλά και παντόφλες με γνωστές φιγούρες καρτούν, για μικρούς και μεγάλους!

La pantoufle Ανδρέα Παπανδρέου 22, Γλυφάδα τηλ: 211 226 1037

20

GLYFADA FREE PRESS • #11

BEAUTY

Μια πρωτοποριακή μέθοδος για να πείτε οριστικά αντίο στα... “σωσίβια”

Συνέντευξη με την Έλενα Σκούρα, διευθύνουσα σύμβουλο της SkourasMed

Γ Σμιλέψτε τέλειο κορμί με

Vanquish Μια νέα μέθοδος για την απαλλαγή από το περιττό λίπος στην περιοχή της κοιλιάς και στα πλάγια της λεκάνης (το λεγόμενο “σωσίβιο”) έρχεται να μας απαλλάξει από τον εφιάλτη της εξαντλητικής δίαιτας και των επώδυνων λιποαναρροφήσεων. Ονομάζεται “Vanquish”, είναι ανώδυνη και απλή και εφαρμόζεται αποκλειστικά στα κέντρα Ιατρικής Αισθητικής και Πλαστικής Χειρουργικής SkourasMed.

ια πρώτη φορά η λιποδιάλυση γίνεται χωρίς επαφή με το δέρμα και χωρίς πόνο (painless, contactless), καλύπτοντας ομοιογενώς όλη την περιοχή της κοιλιάς και των «σωσιβίων» της λεκάνης. Λόγω της πλήρους κάλυψης της περιοχής, η θεραπεία ολοκληρώνεται σε λίγες μόλις συνεδρίες (4-6 για ένα μέσο πρόβλημα) και προσφέρει απολύτως συμμετρική μείωση πόντων.

H κυρία Έλενα Σκούρα μας εξήγησε πώς λειτουργεί η πρωτοποριακή αυτή η μέθοδος. Κυρία Σκούρα πώς επιτυγχάνεται η λιποδιάλυση με το Vanquish; Η λιποδιάλυση επιτυγχάνεται με τη διοχέτευση ραδιοσυχνοτήτων υψηλής ισχύος στον λιπώδη ιστό, μέσω ενός ηλεκτρομαγνητικού πεδίου, χωρίς επαφή με το δέρμα. Χρησιμοποιώντας τρία ενωμένα αλλά κινούμενα panels που προσαρμόζονται και παίρνουν με ακρίβεια το σχήμα του σώματος, διοχετεύουμε ραδιοσυχνότητες από απόσταση, αυξάνοντας τη θερμοκρασία στο λίπος του υποδορίου ιστού (43-46°C). Η θερμοκρασία αυτή προκαλεί την διάλυση ενός μεγάλου αριθμού λιποκυττάρων σε κάθε συνεδρία. Το λίπος αποβάλλεται από τον οργανισμό με τη διούρηση και σε περίπου 10 ημέρες έχουμε ήδη μετρήσιμα αποτελέσματα σε πόντους. Πώς ακριβώς εφαρμόζεται η μέθοδος στον ασθενή; Αφού ξαπλώσει ο ασθενής άνετα, τα ειδικά panels του μηχανήματος τοποθετούνται συμμετρικά 4 εκατοστά πάνω από την κοιλιά, «αγκαλιάζοντας» την. Οι αισθητήρες που βρίσκονται ενσωματωμένοι στα panels, σαρώνουν την περιοχή, υπολογίζοντας με ακρίβεια τη συγκέντρωση του λίπους και ρυθμίζοντας αυτόματα την ένταση της θεραπείας. Στη συνέχεια, διοχετεύουν ραδιοσυχνότητες χωρίς επαφή με το δέρμα, μέσω του ηλεκτρομαγνητικού πεδίου που δημιουργείται και καλύπτει όλη την επιφάνεια. Έτσι, για πρώτη φορά, έχουμε τη δυνατότητα να διοχετεύσουμε ραδιοσυχνότητες υψηλής ισχύος μέσω ηλεκτρομαγνητικού πεδίου, χωρίς να ακουμπάμε το δέρμα με κάποια κεφαλή.

Πόσο διαρκούν τα αποτελέσματα της θεραπείας; Το πρόβλημα του τοπικού πάχους στην κοιλιά αντιμετωπίζεται μόνιμα, αφού τα λιποκύτταρα διαλύονται και αποβάλλονται από τον οργανισμό. Ο ασθενής χάνει πόντους, το δέρμα της περιοχής τονώνεται, αφού οι ραδιοσυχνότητες αυξάνουν την παραγωγή κολλαγόνου, και το σώμα γίνεται πιο συμμετρικό. Πώς ανακάλυψατε αυτήν την μέθοδο; Είναι η πρώτη φορά που εφαρμόζεται στην Ελλάδα; Λόγω στενής συνεργασίας του αδελφού μου, Γιώργου Σκούρα, Πλαστικού Χειρουργού, με κορυφαία κλινική Πλαστικής Χειρουργικής της Νέας Υόρκης, ενημερωθήκαμε για τη μεγάλη αυτή καινοτομία η οποία αυτή τη στιγμή εφαρμόζεται σε 3 ιατρεία καταξιωμένων Πλαστικών Χειρουργών του Manhattan. Τον Αύγουστο λοιπόν, μετά το τελευταίο του ταξίδι στο Manhattan, ο αδελφός μου μας μετέφερε τον ενθουσιασμό που επικρατεί ανάμεσα στους χειρουργούς σχετικά με το Vanquish. Έτσι, πολύ πριν φτάσει στην Ευρωπαϊκή αγορά, αποκτήσαμε το μηχάνημα και πρώτοι πανευρωπαϊκά το προσφέρουμε στους ασθενείς μας. Τι είναι τα SkourasMed; Τα SkourasMed είναι μία οικογενειακή υπόθεση, ένα ιατρείο που ξεκίνησε από τους γονείς μου πριν από 20 χρόνια και εξελίχθηκε σε ένα πολυδύναμο κέντρο ιατρικής αισθητικής, στο Κολωνάκι, στο Μαρούσι, και πλέον και στη Γλυφάδα, διατηρώντας όμως τη φιλοσοφία των δημιουργών του για προσωπική φροντίδα του κάθε ασθενούς μας. Ο κόσμος που μας εμπιστεύεται δεν αντιμετωπίζεται σαν πελάτης, αλλά σαν πάσχων άνθρωπος, αφού ένα αισθητικό πρόβλημα μπορεί να αποτελέσει αιτία και για άλλα σημαντικά προβλήματα, είτε στην υγεία –όπως ένα πρόβλημα παχυσαρκίας-, είτε στην ψυχολογία του ασθενούς. Με την ομάδα Γιατρών, Αισθητικών και Κλινικών Διαιτολόγων μας προσφέρουμε λύσεις σε αισθητικά προβλήματα του προσώπου και του σώματος. Λύσεις που βασίζονται στη βαθιά γνώση, στην αγάπη για τον ασθενή και στο μεράκι για δουλειά.

Πόσο επώδυνη είναι η όλη διαδικασία; Η θεραπεία είναι ανώδυνη, αφού στο λίπος δεν έχουμε νεύρα και δεν αισθανόμαστε τη θερμότητα, ενώ στο δέρμα, λόγω της έντονης αιματικής κυκλοφορίας, η θερμοκρασία δεν ξεπερνά τους 41°C. Ο ασθενής αισθάνεται μία ήπια ζέστη στην περιοχή της κοιλιάς, που παρομοιάζεται με την αίσθηση ενός ζεστού μπάνιου.

SKOURASMED Τσακάλωφ 8, Κολωνάκι, Τ 210 3613858 Λ.Κηφισίας 32, Μαρούσι, Τ 210 6845036 Α. Παπανδρέου 11, Γλυφάδα, 210 8982233

www.skourasmed.gr

GLYFADA FREE PRESS • #11

21

PETS

Πώς να προστατέψετε τα αγαπημένα σας κατοκίδια από κακόβουλες προθέσεις

Φόλες, ο Νο1 κίνδυνος των αδέσποτων (και όχι μόνο) ζώων Η αφορμή για το ρεπορτάζ μας δόθηκε από την μαρτυρία ενός δημότη που φαντάζει εξωπραγματική στην Γλυφάδα του 2014 και όμως είναι πέρα ως πέρα αληθινή. Ο Νίκος Ρουσσέας, μηχανικός στο επάγγελμα, κατοικεί στην οδό Ήρας 8 με τον Σμουτς, το λυκόσκυλό του, το οποίο φροντίζει ώστε να μην γίνεται ενοχλητικό για του περίοικους. Ωστόσο ο Σμουτς…γαβγίζει. Όχι περισσότερο απ’ ό,τι γαυγίζει κάθε φυσιολογικός σκύλος, ωστόσο φαίνεται πως κάποιους ενόχλησε. Κάποιους που έριξαν στο γκαράζ του φόλα στις αρχές Ιουλίου, με αποτέλεσμα ο σκυλάκος να κινδυνεύσει σοβαρά και να σωθεί κυριολεκτικά... από του χάρου τα δόντια. Και σα να μην έφτανε αυτό, ο δράστης επανήλθε με επιστολή που απειλεί ότι θα βρει τρόπο να εξοντώσει τον Σμουτς με δεύτερη φόλα. Έτσι ο κ. Ρουσσέας ζει με τον φόβο ότι κάποια στιγμή ο ιδιότροπος γείτονας θα βρει τρόπο να σκοτώσει τον αγαπημένο του σύντροφο. Και ο συνδημότης μας αυτός δεν είναι ο μόνος που αντιμετωπίζει την απειλή του φρικτού θανάτου για το αγαπημένο του κατοικίδιο. Όσοι έχουμε ζώα, ειδικά γάτες που βγαίνουν έξω και σκυλάκια που αφήνουμε ελεύθερα στους κήπους μας, ζούμε με αυτό τον φόβο. Αλήθεια, στην Γλυφάδα του 2014, σε μια Ευρωπαϊκή πόλη και μάλιστα με υψηλό βιοτικό επίπεδο, υπάρχουν ακόμα άνθρωποι που ρίχνουν… φόλες;

Μιλήσαμε για το θέμα με την γραμματέα του ΣΠΑΖ, Τζέλα Παγώνη.

- Σε όλες τις περιοχές της Γλυφάδας κατά καιρούς έχουν πέσει φόλες. Κυρίως όμως στην Άνω Γλυφάδα, όπου οι κάτοικοι έχουν ένα “πάθος” με την καθαριότητα του κήπου τους και δεν επιθυμούν θαμμένα περιττώματα γάτας. Θεωρούν λοιπόν ότι το είδος πρέπει να “εξαφανιστεί”. Και δεν αντιλαμβάνονται την χρησιμότητα τους, καθώς όλη η περιοχή βρίθει από αρουραίους και μεγάλα ποντίκια που κάνουν “πάρτυ” στις αυλές και στους κήπους. Επικίνδυνες περιοχές είναι κυρίως η πλατεία Καραϊσκάκη, επί της Κυνουρίας, Ζακύνθου, Τριπόλεως, αλλά και Δαρδανελλίων. Και γενικότερα όλη η περιοχή πάνω από την Γούναρη. Στην κάτω Γλυφάδα επίσης, κυρίως η περιοχή του Γκολφ.

- Έχετε σχετικές καταγγελίες; - Ναι, έχουμε συνεχώς καταγγελίες τις οποίες γνωστοποιούμε στην ιστοσελίδα μας. Επίσης συμβουλεύουμε τους πολίτες να καλούν την Άμεση Δράση για να καταγράφει το συμβάν και τον Δήμο για να καθαρίζει την περιοχή, καθώς οι τοξικές ουσίες της φόλας δεν αποτελεί κίνδυνο μόνο για τα ζώα αλλά και για τους ανθρώπους, κυρίως τα μικρά παιδιά και γενικότερα για την δημόσια υγεία.

- Ποιά είναι τα συμπτώματα ενός ζώου όταν φάει την δηλητηριασμένη τροφή; - Οι φόλες χωρίζονται σε κατηγορίες. Οι κυριότερες είναι: τα οργανοφωσφορικά (φυτοφάρμακα) με συμπτώματα έντονων σπασμών, σιελόρροιας, το ζώο οδηγείται σε αφασία και πολύ σύντομα σε έναν οδυνηρό θάνατο, και τα ποντικοφάρμακα με συμπτώματα ακατάσχετης αιμορραγίας, όπου το ζώο δεν πεθαίνει αμέσως αλλά μπορεί να περάσουν και δύο-τρεις μέρες πριν πεθάνει με αργό και βασανιστικό τρόπο.

- Τί πρέπει να κάνουμε για να προλάβουμε το ζώο; - Ο πολίτης που δεν γνωρίζει πρώτες βοήθειες, πρέπει να πάει άμεσα το ζώο στον κτηνίατρο, αφού τυλίξει το ζώο με μια κουβερτούλα και το βάλει κάπου με ασφάλεια για την μεταφορά του. Τις γάτες απαραίτητα σε γατόκλουβο καλά κλεισμένο. Κάποιος πιο έμπειρος, όπως οι εθελοντές

φιλοζωϊκών σωματείων, μπορεί να κάνει ένεση ατροπίνης (σταματά την κυκλοφορία της τοξικής ουσίας στο αίμα) στην περίπτωση φυτοφάρμακου και αμέσως μετά να μεταφέρει το ζώο στον γιατρό. Στην περίπτωση ποντικοφάρμακου, κάνουμε ένεση Κονάκιο (σταματά την αιμορραγία) και φυσικά πάμε αμέσως το ζώο στον γιατρό. Αν πρόκειται για σκύλο, προσπαθούμε να προκαλέσουμε εμετό στο ζώο με αλατόνερο, κάτι που είναι δύσκολο στην περίπτωση της γάτας.

- Προληπτικά τί μπορούμε να κάνουμε ; - Για να αποφύγουμε τις φόλες θα πρέπει εμείς οι ίδιοι να είμαστε προσεκτικοί και να παρατηρούμε το περιβάλλον μας για κάτι ασυνήθιστο, όπως ολόκληρα ψάρια, μεγάλα κομμάτια κρέατος ή μπιφτέκια που είναι ιδιαίτερα ύποπτα. Συνήθως οι φόλες μπαίνουν σε μαλακή και όχι σε ξηρά τροφή. Αν δούμε κάτι τέτοιο, το μαζεύουμε και το εξετάζουμε. Η φόλα φαίνεται από το χρώμα της τοξικής ουσίας. Σε αυτή την περίπτωση το καταγγέλλουμε στην αστυνομία και στον Δήμο. Στις γειτονιές, αυτοί που βάζουν φόλες είναι συνήθως γνωστοί. Είναι αυτοί που διώχνουν ή κακοποιούν τα αδέσποτα, απειλούν τους φιλόζωους και παραπονιούνται συνεχώς για ο,τιδήποτε “αναπνέει” χωρίς την έγκριση και επιδοκιμασία τους! Δυστυχώς όμως επειδή ο κόσμος φοβάται τα αντίποινα, δεν τους γνωστοποιούν και έτσι δεν τιμωρούνται. Είναι σημαντικό λοιπόν να παρατηρούμε την γειτονιά μας για να διακρίνουμε τον “επιρρεπή” γείτονα σε αυτήν την συμπεριφορά και να τον πληροφορούμε (έμμεσα) με πόστερ, τυχαίες κουβέντες κλπ ότι πλέον ο νόμος είναι πολύ αυστηρός στη θανάτωση και ότι οι γείτονες επαγρυπνούν και παρακολουθούν. Όταν σιτίζουμε αδέσποτα, να το κάνουμε διακριτικά (ξηρά τροφή και νερό σε πήλινα μπολ) έτσι ώστε να μην προκαλούμε λερώνοντας τα πεζοδρόμια, τις αυλές και άλλους κοινόχρηστους χώρους με φαγητό (σάλτσες κλπ) και πάντα σε διακριτικό σημείο και όχι σε εισόδους σπιτιών ή πολυκατοικιών. Η στείρωση των αδέσποτων επίσης είναι απαραίτητη καθώς ο αριθμός τους περιορίζεται με έναν συνετό και πολιτισμένο τρόπο.

ΣΠΑΖΟΣΚΥΛΑ ΓΙΑ ΥΙΟΘΕΣΙΑ: Ο Tango είναι αρσενικός σκύλος

Griffon-Terrier, στειρωμένος, εμβολιασμένος, τσιπαρισμένος και με καθαρές εξετάσεις αίματος. Ζυγίζει 20 κιλά και είναι περίπου 2,53 χρονών. Είναι πολύ φιλικός με ανθρώπους και παιδιά, άλλα σκυλιά και γατιά και καθαρά οικογενειακός σκύλος. Βρέθηκε πριν 1,5 χρόνο στη Γλυφάδα να περιφέρεται όταν παρά λίγο πήγε να τον χτυπήσει αυτοκίνητο και μέλος του σωματείου τον έφερε στην οικογένεια του ΣΠΑΖ. Μετά από λίγο καιρό, μάθαμε ότι τον είχε μια οικογένεια η οποία αποφάσισε να μετακομίσει και τον εγκατέλειψε μόνο του στο δρόμο...

22

GLYFADA FREE PRESS • #11

Μια νεαρή Γλυφαδιώτισα, η Δέσποινα, περιθάλπτει, φιλοξενεί και δίνει προς υιοθεσία κουταβάκια και γατάκια που κάποιοι ασυνείδητοι πέταξαν σαν σκουπίδια στους δρόμους. Σας προτείνουμε να επισκεφθείτε την σελίδα της στο facebook: Αγάπη γιά τα αδέσποτα

OPINION

Θέματα επικαιρότητας μέσα από την επιστημονική ματιά των εκλεκτών αρθρογράφων μας

ΑΠ’ ΤΗΝ ΚΟΚΚΑΛΗ ΒΓΑΛΜΕΝΑ

VERBA VOLANT, SCRIPTA MANENT του Ορέστη Β. Τσάγκλα*

της Εύης Κόκκαλη*

Αδελφοποιήσεις πόλεων:

Ένας ευρωπαϊκός θεσμός που δε λειτούργησε ουσιαστικά

Δημιουργικότητα, η τέχνη της ζωής Δύο φίλες συζητούν σε καφέ της Γλυφάδας. Λέει η μία στην άλλη: − Γράφτηκα να παρακολουθήσω μαθήματα ζωγραφικής και αποφάσισα να φτιάξω στο σπίτι μου ένα μικρό ατελιέ για να ασχολούμαι δημιουργικά στον ελεύθερο χρόνο μου. Έκπληκτη η άλλη φίλη απαντά: - Πώς σου ήρθε αυτή η ιδέα; Είναι δυνατόν να προλαβαίνεις όλα αυτά; Πού θα βρεις ελεύθερο χρόνο; Η ζωγραφική είναι ταλέντο! Και συνεχίζει: − Εμένα δεν πιάνει καθόλου το χέρι μου. Ούτε γραμμή δεν μπορώ να τραβήξω αλλά δεν έχω και χρόνο, ίσα που προλαβαίνω να δω λίγη τηλεόραση το βράδυ... Πρόκειται για συνηθισμένο διάλογο δύο ανθρώπων. Ο ένας μέσα από την ελευθερία της σκέψης, ανακαλύπτει ερεθίσματα στο περιβάλλον, τα φιλτράρει με το νου και τολμάει να εκφραστεί μέσω της δημιουργίας. Ο άλλος δειλιάζει να “δραπετεύσει” από τη ρουτίνα της καθημερινότητας και με ισχυρό άλλοθι την “έλλειψη χρόνου”, βουλιάζει στα τετριμμένα. Η δημιουργικότητα είναι έννοια που “γεννιέται” από τη σκέψη, την έμπνευση και τη φαντασία, “ενηλικιώνεται” μέσα από την έκφρασή της σε παραγωγική διαδικασία. Ο καθ’ ένας μας μπορεί να γίνει δημιουργικός, ανεξάρτητα από τα ταλέντα που διαθέτουμε ή δεν διαθέτουμε. Το μυστικό είναι να “ανησυχήσουμε” το πνεύμα μας και παράλληλα να απελευθερώσουμε τα συναισθήματά μας. Η σκέψη είναι η “μάνα” μιας ιδέας και εκεί γίνεται η “σύλληψή” της. Στη συνέχεια, “κυοφορείται” η επιθυμία και φθάνει στη φάση του “τοκετού” που είναι η υλοποίηση της δημιουργίας. Η διαδικασία αυτή μας εξασφαλίζει νοητική εγρήγορση, απομακρύνει το άγχος και τα καταθλιπτικά συμπτώματα και μας τροφοδοτεί με “υψηλές δόσεις” ενέργειας και αισιοδοξίας. Κι επειδή η στάση ζωής των γονιών αντανακλά στην ψυχολογία και στη συμπεριφορά των παιδιών, χρειάζεται να τους εμφυσήσουμε την ανάγκη για δημιουργία. Με τα κατάλληλα ερεθίσματα να τα βοηθήσουμε να καλλιεργήσουν τη δημιουργική τους φαντασία κάνοντας την τέχνη παιχνίδι. Να παροτρύνουμε τη συμμετοχή τους σε ατομικές και συλλογικές δραστηριότητες που επιτρέπουν την έκφραση μέσα από τον λόγο, την κίνηση, τη μουσική, τις θεατρικές παραστάσεις, τον αθλητισμό κλπ. Και για να επανέλθουμε στην αρχή του άρθρου, οι δύο φίλες έφυγαν από την καφετέρια με κοινή κατεύθυνση... Ποιά από τις δύο παρέσυρε την άλλη; Κουίζ ! Είναι κι αυτό δημιουργία...

Εύη Κόκκαλη είναι Ψυχολόγος M.phil. * Ηe-mail: kokkali.cps@gmail.com

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή με τον θεσμό των αδελφοποιήσεων συνεχίζει τις προσπάθειες που έχει ξεκινήσει και έχουν ως απώτερο στόχο την ενίσχυση της ταυτότητας του Ευρωπαίου πολίτη και την υποστήριξη της συνεργασίας μεταξύ των ευρωπαϊκών τοπικών αρχών που συμβάλλουν στην κοινοτική ολοκλήρωση. Ειδικότερα, σύμφωνα με τον Bareth «Αδελφοποίηση είναι η προσέγγιση δύο

κοινοτήτων που επιδιώκουν με αυτό τον τρόπο να λειτουργήσουν με ευρωπαϊκή προοπτική, προκειμένου να αντιμετωπίζουν τα προβλήματα τους και να αναπτύσσουν μεταξύ τους ολοένα στενότερους δεσμούς φιλίας». Πιο συγκεκριμένα, οι αδελφοποιήσεις αποτελούν ιδανικό εργαλείο υλοποίησης της αλληλεγγύης μεταξύ των λαών της Ευρώπης, στηριζόμενες στην εθελοντική συμμετοχή των πολιτών και αποτελώντας κίνητρο για ενεργό συμμετοχή. Με αυτό τον τρόπο, συνιστούν ένα εργαλείο επίτευξης αμοιβαίας κατανόησης μεταξύ πολιτών, δημιουργώντας έτσι συνθήκες ανάδυσης μιας κοινής ευρωπαϊκής ταυτότητας. Οι δράσεις που αναπτύσσονται στα πλαίσια των αδελφοποιήσεων Οργανισμών Τοπικής Αυτοδιοίκησης, σύμφωνα με τις πραγματοποιηθείσες μελέτες, είναι κυρίως η συνεργασία (α) στους τομείς της εκπαίδευσης, του πολιτισμού, του αθλητισμού, καθώς και (β) στον τομέα της τεχνογνωσίας σε ζητήματα διοίκησης, τοπικής αυτοδιοίκησης και (γ) η ανταλλαγή εμπειριών σε τομείς, όπως η ανάπτυξη, η πολεοδομία και η χωροταξία, η προστασία φυσικού και πολιτιστικού περιβάλλοντος, η ποιότητα ζωής, η πολιτική προστασία, η καταπολέμηση της ανεργίας, η απασχόληση, η καταπολέμηση της ξενοφοβίας και του ρατσισμού, η πρόληψη της εγκληματικότητας και ο εθελοντισμός. Το γεγονός ότι ο πολιτισμός αναδεικνύεται ως βασικό πεδίο συνεργασίας μεταξύ των αδελφοποιημένων πόλεων, καθορίζει τη βάση πάνω στην οποία μπορούν να οικοδομηθούν μακροπρόθεσμες στρατηγικές στο βαθμό της ενεργούς εμπλοκής και συμμετοχής της κοινωνίας των πολιτών και από τις δύο πλευρές, καθώς σήμερα οι αδελφοποιήσεις επιτρέπουν τη δικτύωση και αλληλεπίδραση των πολιτών, περιλαμβανομένων φορέων της τοπικής ζωής, οργανισμών της κοινωνίας των πολιτών, σχολείων και πανεπιστημίων. Όμως, είναι αδιαμφισβήτητο το γεγονός ότι τελικά οι αδελφοποιήσεις δεν επηρέασαν σημαντικά τη βελτίωση της ποιότητας ζωής και ευημερίας, ούτε την αύξηση της απασχόλησης. Οι βασικοί λόγοι που πολλές ελληνικές πόλεις δεν κατάφεραν να δραστηριοποιηθούν στον τομέα των αδελφοποιήσεων αφορούν κυρίως ζητήματα χρηματοδότησης, υποστήριξης και πολυπλοκότητας των μηχανισμών υλοποίησης. Συνεπώς, μια αποτελεσματική αδελφοποίηση πρέπει να αντέχει στο πέρασμα του χρόνου και να υπάρχει μια συνεχής προσπάθεια δημιουργίας ισχυρών φιλιών και γνήσιων δεσμών αλληλεγγύης μεταξύ των πολιτών. Πρέπει να αποτελεί μια μακροπρόθεσμη δέσμευση μεταξύ των εταίρων και όχι μια βραχυπρόθεσμη συνεργασία στα πλαίσια των αλλαγών της πολιτικής ηγεσίας. Αυτό απαιτεί την επανεξέταση της συνεργασίας ανά τακτά διαστήματα, προκειμένου να διασφαλίζεται ότι ανταποκρίνεται στις εκάστοτε ανάγκες και παραμένει αποτελεσματική και δυναμική.

Ορέστης Β. Τσάγκλας είναι υπ. Διδάκτωρ στο Τμήμα Διεθνών, Ευρωπαϊκών και Περιφερειακών * ΟΣπουδών του Παντείου Πανεπιστημίου Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών.

GLYFADA FREE PRESS • #11

23

Γλυφάδα Φιλικής Εταιρίας & Λαοδίκης 22 Τηλ.: 210 89 44 959

Αγία Βαρβάρα Σίφνου 4 & Χανίων 47 Τηλ.: 210 56 25 300

Ώρες Λειτουργίας: Ανοικτά και μεσημέρι

24

GLYFADA FREE PRESS • #11