ADRI BOECK
BISCOITOS
PESQUISA DE FINAL DE ANO - 2013
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Biscoitos de chocolate INGREDIENTES: 80 g cacau 400 g açúcar 125 ml óleo 4 ovos 2 colheres chá açúcar baunilhado 240 g farinha 2 colheres chá fermento em pó 1/2 colher chá sal fino açúcar em pó q.b.
Preparação Num recipiente juntar o cacau, e
levado depois ao o açúcar e o óleo! Adicionar os frigorífico por umas horas, ovos um a um, batendo bem tornando-a então com esta entre cada adição! Acrescentar consistência o açúcar baunilhado e eu, como não tinha, coloquei umas gotas Aquecer o forno a 180º C e de essência de baunilha! Noutro forrar o tabuleiro do forno com recipiente misturar a farinha, o papel vegetal! Fazer bolinhas fermento Posteriormente
e
o juntar
sal! com a massa, envolvê-las muito ao bem em açúcar em pó e levar ao
preparado de cacau! Formar forno a cozer cerca de 10 à 12 uma bola, cobrir com película minutos, até estalarem! Não aderente e levar ao frigorífico, deixar cozer muito para não pelo menos 4 horas!
ficarem demasiadamente duras, devem estar fofas ao toque! E as
Aqui já tudo a postos... um minhas ficaram mais claras do prato com açúcar em pó e a que as das outras meninas por massa, à qual eu já tinha ter levado mais farinha!
acrescentado mais farinha
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