Escuela Nº 1 “Chacabuco” D.E: 8º
Proyecto de Huerta Primer y segundo grado 2013
Docentes: Karina, Andrade y Vanesa Lotorto (primer grado ) Viviana Chiariello y Adriana Basualdo ( segundo grado )
Fundamentación: La huerta en la escuela es un espacio que permite a los alumnos y docentes, trabajar e investigar contenidos de ciencias naturales, mas allá de todos aquellos aspectos que puedan surgir vinculados con educación ambiental y promoción de la salud. La huerta escolar no es centralmente una unidad de producción de alimentos, sino un espacio de enseñanza y aprendizaje de las ciencias.
El trabajo apunta a incentivar en los alumnos el amor, el cuidado y el respeto por la naturaleza, la tierra, el agua y todas las formas de vida que de ellos se nutren, como así también a que sean partícipes y a la vez socializadores de todos los aprendizajes para que todas las familias logren comprender que la naturaleza posee todas las capacidades de proveer las necesidades básicas de alimentación, siempre y cuando se la trate con respeto y cuidado. A partir de estas consideraciones nos proponemos trabajar algunos contenidos curriculares de diferentes áreas para las cuales diseñamos secuencias de actividades.
Tiempo: anual Contenidos: Seres vivos: Las plantas, los animales y las personas son seres vivos. Nacen de otro ser vivo, se desarrollan, mueren. Los seres vivos tienen diferentes características externas y diferentes comportamientos.
Objetivos: Primer grado:
Segundo grado
∙ Diferenciación y comparación de ∙ Reconocimiento de los requerimientos distintos tipos de plantas y de sus partes: para el desarrollo de los animales: Similitudes y diferencias entre sus hojas, alimento, protección. tallos, raíces, semillas.
∙ Comparación entre distintos tipos de animales en cuanto a: partes del cuerpo, cantidad y tipos de miembros, cobertura del cuerpo. ∙ Identificación de los invertebrados como animales. ∙ Utilización de lupas, pinzas u otros tipos de instrumentos que favorezcan la observación sistemática
La mayor parte de los animales se desplazan. No todos lo hacen de la misma manera. La manera en que se desplazan está relacionada con las partes del cuerpo que utilizan y con el ambiente en que viven. Segundo grado: ∙ Identificación y comparación, en diferentes animales de las estructuras que utilizan para desplazarse: los que vuelan, los que caminan, reptan. Las plantas también se mueven, ya sea por movimientos autónomos o por transporte. Segundo grado: ∙ Identificación de movimientos autónomos en las plantas: hacia la luz o la humedad, o por contacto con un objeto (por ejemplo las plantas trepadoras). ∙ Identificación de movimientos de plantas: semillas y frutos al ser transportados por distintos medios: agua, viento, animales. Establecimiento de relaciones entre las características de las
semillas y los frutos y el medio de transporte (por ejemplo: las semillas o los frutos que por tener pinches o pelos se adhieren al cuerpo de los animales, los que por su forma y peso flotan en el aire o el agua, etc). Los animales se alimentan. No todos lo hacen de la misma manera. Existen relaciones entre las formas de alimentación de los animales y las estructuras que utilizan para ello. Segundo grado: ∙ Comparación de las dietas de diferentes animales: animales que tienen dieta muy variada y otros muy restringidas. Reconocimiento de que lo que es alimentos para uno puede no serlo para otros: clasificación de los animales según el tipo de dietas: carnívoros, herbívoros, frugívoros, hematófagos. ∙ Identificación de diversa estructuras utilizadas en la alimentación: bocas, picos. Establecimiento de relaciones entre la dieta y las estructuras implicadas en la alimentación. Las plantas, como otros seres vivos, cambian a lo largo del año. Estos cambios son diferentes en los distintos tipos de plantas.
Segundo grado: ∙ Seguimiento y registro de diferentes cambios en una planta a lo largo del año: crece, brota, cambia sus hojas, florece, fructifica. Algunos hábitos cotidianos permiten vivir y crecer saludablemente y otros pueden perjudicar la salud. Primer grado: Segundo grado: ∙ Diferenciación entre hábitos que∙ Diferenciación entre hábitos que favorezcan la salud y hábitos que la favorezcan la salud y hábitos que la perjudican, por ejemplo en la perjudican, por ejemplo en la alimentación. alimentación. Actividades para primero y segundo grado ∙ Realizar una recorrida por la huerta recogiendo distintos tipos de materiales, clasificándolos, registrando observaciones, graficando, dibujando y ordenando. ∙ Preparar carteles, cajas rotuladoras, frascos, con el material clasificado. ∙ Investigar, recoger información e ilustraciones sobre plantas y animales, según sus diferencias. ∙ Investigar que productos se adquieren en la verdulería, averiguar como llegan ahí, traer diferentes productos de verdulería, observarlos, clasificarlos. ∙ Preparar germinadores y almácigos; registrar sus observaciones. ∙ Trasplantar a las parcelas de la huerta los plantines obtenidos. ∙ Realizar el cuidado adecuado de los plantines ( riego, desmalezado, eliminación de insectos perjudiciales ) ∙ Investigar, recoger información e ilustraciones sobre distintos tipos de plantas y sus partes. ∙ Identificar las relaciones entre los organismos que forman parte de un ambiente. ∙ Armar entre todos grillas comparativas del crecimiento y características de las distintas plantas. ∙ Cosechar la producción de la huerta.
Recursos:
∙ Cuadernos ∙ Libros y enciclopedia de ciencias ∙ Computadora ∙ Carteleras. Fotografías ∙ Diarios, revistas, biblioteca de la escuela. ∙ Pizarrón ∙ Diferentes tipos de papel, pegamentos, tijeras, pinzas, broches de madera, material descartable. ∙ Lápices, tizas, marcadores de color. ∙ Semillas, tierra, frascos, bidones. ∙ Regaderas, palas, rastrillos, bolsas.