Brasserie de Poort - Lunch Menu

Page 1

B RA SSE R IE DE PO O RT LUNCH

Club sandwich € 12,50 Classic club sandwich with tomato, cucumber, boiled egg, bacon, grilled chicken and potato chips

Salades

Allergens: gluten, egg

Salad with preserved leg of duckling € 12,50 With grilled little gem, radicchio, Roquefort and a dressing of hazelnut oil and sherry vinegar

Also available with home-made fries Supplement

Allergens: milk, mustard, nuts

Beefburger € 14,50 Hamburger from the finest Dutch beef with tomato, bacon, tomato salsa en fresh home-made fries

Chef’s salad with grilled chicken or tuna € 14,50 Romaine lettuce with French beans, boiled egg, roasted tomato, farmers bread crouton and Caesar dressing Allergens: milk, gluten, egg, fish

€ 2,50

Allergens: gluten, milk, sesame

Pastry Homemade pastry with a ragout of wild forest mushrooms

Allergens: gluten, celery, mustard

In dairy butter pan fried pancakes € 7,50

Egg as you desire

For the kids: Grilled ham and cheese sandwich

€ 4,50

Allergens: gluten, milk

Croquette with fresh fries “Uitsmijter” € 8,50 (pan fried eggs) with farmers bread dark or white Three eggs with a choice between ham, cheese or plain

Allergens: gluten, mustard

Allergens: gluten, egg, milk

Allergens: gluten, egg, milk

Pancake with syrup and powdered sugar

Omelette € 7,75 with farmers bread dark or white Made from three eggs with a choice between ham, cheese, mushrooms or plain

Heineken - 0,20 cc Heineken - 0,25 cc Heineken - 0,50 cc Amstel 0 % - 0,25 cc

Warm home-made apple pie € 6,50 With cinnamon ice cream and whipped cream

€ 4,50

Allergens: milk, gluten

Klapstuk (tender beef cuts) € 8,75 Slow cooked in its own glace with star anise and apple syrup served on a baguette

Pie of the day

Beers

€ 5,50

Pie

Homemade cheesecake

Fresh orange jus - 0.25 cc € 3,25 Smoothie of the day € 4,00 Chaudfontaine mineral water- Still/Sparkling € 2,75 Chaudfontaine mineral water- Still/Sparkling (1 ltr ) € 5,00 Sprite, Fanta, Ice Tea, Ginger Ale, Soda water € 3,25 Cassis, Bitter Lemon, Tonic, Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero Appelsap, tomatensap € 3,25

€ 6,50

Allergens: egg, milk, gluten

Sandwiches

€ 2,50 € 4,75 € 3,00

Soft drinks and juices

Allergens: gluten, egg, fish

Allergens: gluten, egg, milk

Cup of tea Dilmah pot of tea Fresh mint tea

€ 10,50 € 10,50 € 10,50 € 10,50

With apple and cinnamon Allergens: gluten, egg, milk

Scrambled with toast € 9,75 Fresh scrambled egg with smoked salmon and dill

€ 2,50 € 2,50 € 4,50 € 2,75 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 0,50

With bacon and/ or cheese Allergens: gluten, egg, milk

Soup of the week € 6,00 Let yourself be surprised or ask our waiting staff

Coffee Espresso Double Espresso Cappuccino Latte Macchiato Koffie verkeerd Hot chocolat Whipped cream Irish coffee - Jameson Irish Whiskey Italian Coffee - Amaretto Spanish Coffee - Tia Maria French Coffee - Grand Marnier

Soup € 6,75

Coffee and Tea

€ 11,50

Allergens: gluten, milk

Pea soup The typical Dutch pea soup. Prepared following our house recipe

DRINKS

€ 5,50

€ 2,75 € 3,50 € 6,50 € 3,50

Housewine – white and rosé Cogmans Kloof, Sauvignon Blanc Mazal des Carrigues, Chardonnay Soave “Gregoris”, Giovanni fattori Face to Face, Tempranillo Rosado

€ 5,00 € 5,00 € 4,50 € 4,50

Allergens: gluten, celery

Housewine – red

Snack (from 15.00)

Picanha (rump) € 9,50 Italian roll covered with roasted rump, rocket lettuce, cheese, truffle tapenade and red onion

‘Bitterballen’, mini croquets (8 pieces)

Allergens: gluten, milk, nuts

Allergens: gluten, egg, mustard, milk

Vitello Tonato € 8,75 Thin sliced farmers toast topped with veal cut, rocket lettuce, tuna mayonnaise and capers

Dutch cheese platter

Allergens: gluten, fish

Portion ‘Osseworst’ – red meat beef sausage € 7,00

€ 6,50

Principato, Cabernet Sauvignon Mazal des Carriques, Merlot Domaine Muret, Syrah

€ 11,50

Allergens: gluten, milk

Allergens: mustard, celery

Smoked Chicken with dark or white farmers bread € 8,00

Smoked chicken with a crunchy walnut and parsley butter

Portion ‘Leverworst’ – pork/ liver sausage

€ 7,00

Allergens: mustard

Allergens: gluten, nuts, milk, sesame

Amsterdam platter € 10,50 Cheese, sausages, herring, Amsterdam Pickles, Dutch shrimps on toast

Allergens: milk, mustard, shellfish, gluten, fish

BRASSERIE ‘DE POORT’ Nieuwezijds Voorburgwal 176-180 NL - 1012 SJ Amsterdam Contact: +31 (0) 20 - 714 2930 of reservations@dieportvancleve.com

  www.dieportvancleve.com

€ 5,00 € 5,00 € 4,50


B RA SSERIE DE PO O RT LUNCH

Club sandwich € 12,50 Klassieke club sandwich met tomaat, komkommer, gekookt ei, spek, gegrilde kip en chips

Salades

Allergenen: gluten, ei

Salade van gekonfijte eendenbout € 13,50 Met gegrilde little gem, radicchio, roquefort en dressing van hazelnootolie en sherry azijn

Ook lekker met verse friet uit eigen keuken Supplement

Allergenen: melk, mosterd, noten

Runderburger € 14,50 Broodje hamburger van het mooiste Hollandse rund met tomaat, spek, salsa van tomaat en verse friet uit eigen keuken

Salade du chef met gegrilde kip of tonijn € 14,50 Romeinse sla met haricots verts, gekookt ei, gepofte tomaat, crouton van boerenbrood en Caesar dressing

Allergenen: gluten, melk, sesam

Pasteitje Huisgemaakt pasteitje met ragout van wilde bospaddestoelen

Allergenen: melk, gluten, ei, vis

€ 2,50

€ 11,50

Allergenen: gluten, melk

Soep Erwtensoep € 6,75 Onze Port van Cleve erwtensoep al jaren bereid volgens eigen recept

In roomboter gebakken pannenkoeken € 7,50

DRANKEN Koffie en thee Kopje Koffie Espresso Dubbele Espresso Cappuccino Latte Macchiato Koffie verkeerd Warme chocolademelk Slagroom Irish coffee - Jameson Irish Whiskey Italian Coffee - Amaretto Spanish Coffee - Tia Maria French Coffee - Grand Marnier Kopje thee Dilmah potje thee Verse Munt thee

€ 2,50 € 2,50 € 4,50 € 2,75 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 0,50 € 10,50 € 10,50 € 10,50 € 10,50 € 2,50 € 4,75 € 3,00

Allergenen: gluten, selderij, mosterd

Met spek en/ of kaas Soep van de week € 6,00 Laat u verrassen wat het deze week is of vraag het aan onze collega’s in de bediening

Frisdranken en sappen

Allergenen: gluten, ei, melk

Met appel en kaneel Allergenen: gluten, ei, melk

Eitje op maat

Voor de kleine eters

Luchtig roerei met toast € 9,75 Van drie scharreleieren met gerookte zalm en dille

Tosti met ham en kaas

€ 4,50

Allergenen: gluten, melk

Appelsap, tomatensap

Allergenen: gluten, ei, vis

Kroketje met verse friet Uitsmijter Drie scharreleieren met keuze uit ham, kaas of lekker naturel

€ 8,50

€ 5,50 Heineken - 0,20 cc Heineken - 0,25 cc Heineken - 0,50 cc Amstel 0 % - 0,25 cc

Allergenen: gluten, ei, melk

€ 7,75

Gebak Warme appeltaart Met kaneelijs en slagroom

Allergenen: gluten, ei, melk

Huisgemaakte cheesecake

Gebak van de dag

€ 2,75 € 3,50 € 6,50 € 3,50

Huiswijn – wit en rosé € 4,50

Allergenen: gluten, melk

Klapstuk (runderstoofvlees) € 8,75 Langzaam gegaard in zijn eigen jus met steranijs en appelstroop geserveerd op pistolet

Bieren

€ 6,50

Allergenen: gluten, ei, melk

Belegde broodjes

€ 3,25

€ 6,50

Allergenen: gluten, mosterd

Pannenkoek met stroop en poedersuiker

Allergenen: gluten, ei, melk

Omelet Bereid uit drie scharreleieren met keuze uit ham, kaas, champignons of naturel

Verse Jus d’orange - 0.25 cc € 3,25 Smoothie van de dag € 4,00 Sourcy Blauw / Rood € 2,75 Pineo Water - 0,5 l € 5,00 7 up, Sisi, Ice Tea, Ginger Ale, Soda water € 3,25 Cassis, Bitter Lemon, Tonic, Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero

€ 5,50

Cogmans Kloof, Sauvignon Blanc Mazal des Carrigues, Chardonnay Soave “Gregoris”, Giovanni fattori Face to Face, Tempranillo Rosado

€ 5,00 € 5,00 € 4,50 € 4,50

Allergenen: selderij, gluten

Bittergarnituur (vanaf 15.00)

Picanha (staartstuk) € 9,50 Italiaanse bol rijk belegd met vers gebraden rosbief met rucola, kaas, truffel mayonaise en rode ui

Bitterballen (8 stuks)

Allergenen: gluten, melk, noten

Allergenen: gluten, ei, mosterd, melk

Vitello Tonato Dungesneden boeren toast met kalfsmuis, rucola, tonijnmayonaise en kappertjes

€ 8,75

Allergenen: gluten, vis

Hollands kaasplankje

€ 6,50

Huiswijn – rood Principato, Cabernet Sauvignon Mazal des Carriques, Merlot Domaine Muret, Syrah

€ 11,50

Allergenen: gluten, melk

Portie Osseworst

€ 7,00

Allergenen: mosterd, selderij

Gerookte Kip met boeren wit of boeren bruin € 8,00 Huisgerookte kip met een knapperige walnotenpeterselieboter

Portie Leverworst

€ 7,00

Allergenen: mosterd

Allergenen: gluten, noten, melk, sesam

Amsterdams garnituur Kaas, leverworst, ossenworst, haring, Amsterdams zuur, toastje garnalen

€ 10,50

Allergenen: melk, mosterd, schaaldieren, vis, gluten

BRASSERIE ‘DE POORT’ Nieuwezijds Voorburgwal 176-180 NL - 1012 SJ Amsterdam Contact: +31 (0) 20 - 714 2930 of reservations@dieportvancleve.com

  www.dieportvancleve.com

€ 5,00 € 5,00 € 4,50


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.