1
Voorjaar 2015
AERIAL MEDIA COMPANY
2
Beste lezer, Het eerste jaar kunnen we succesvol afsluiten. Een catalogus met twintig prachtige boeken die stuk voor stuk zeer lovend werden ontvangen door boekhandel, pers en gelukkig ook de lezer. ‘Voor ieder wat wils’, in het Nederlands én in het Engels. En dit variërende aanbod continueren we in de voorjaarsaanbieding van 2015. Bekende, klinkende namen, afgewisseld met verrassende (internationale) namen en mooie projecten. Internationaal, ook van eigen makelij. Een aantal titels verschijnt meteen ook in het Engels. Verkrijgbaar in Nederland en België en in Groot Brittannië en Amerika. Op verzoek van een aantal boekhandelaren plaatsen we bij de technische specificaties ook de gegevens van de Engelse edities. We wensen u een goede start in 2015 toe en danken u voor het in ons gestelde vertrouwen. Peter van Haaften & Hans Janssen
3
4
Vivian den Hollander & Stuart Trotter Vivian den Hollander is geboren op 25 oktober 1953 in Scheveningen. Al op jonge leeftijd lazen haar ouders heel veel voor. Vooral haar moeder, want haar vader was stuurman op de grote vaart en vaak lange tijd van huis. Al vroeg begon Vivian zelf te lezen en verslond zij het ene na het andere boek. En stiekem schreef ze ook al wel verhalen. Nadat Vivian moeder van een tweeling werd, begon ze verhalen over haar eigen kinderen te schrijven. Dat was de start van haar schrijverscarrière. Vivian den Hollander behoort tot een van de meest Foto Marijn Olislagers
succesvolle en meest gelezen kinderboekenauteurs van Nederland. Van de vele uitgaven voor diverse leeftijdscategorieën werden er verschillende genomineerd en bekroond door onder andere de Nederlandse Kinderjury. Stuart Trotter is een zeer gerenommeerd kinderboekenillustrator uit Engeland en begon meer dan 25 jaar geleden. Zijn eerste opdracht was Portland Bill voor uitgeverij Purnell en door de jaren heen werkte hij met bijna alle kinderboekenuitgevers van Engeland; Walker Books, David Bennet Books, Reed, Egmont, Heinemann, Victoria House, Treehouse, Parragon, Hodder Children’s Books, Usborne, Oxford University Press, Pearson, Scholastic, Azbookvarik, Ladybird, La Coccinella. Stuart is zeer bekend geworden als ‘character artist’ van de beroemdste characters ter wereld; Winnie the Pooh, Wallace and Gromit, Noddy, Thomas the Tank Engine, Topsy and Tim, Kipper, Postman Pat. Momenteel is hij de auteur en
Rosie en Robin veroveren de harten van alle kinderen.
tekenaar van Rupert Bear voor Egmont’s Rupert Bear Annual. Naast werk voor uitgevers werkt hij voor grote design- en reclamebureaus zoals Saatchi & Saatchi. Stuart startte in 2006 zijn eigen kinderboekenuitgeverij: Rockpool Children’s Books.
Rosie en Robin The best of two Worlds; Vivian den Hollander en Stuart Trotter maken een unieke serie voorleesboeken in het Nederlands en Engels.
Vivian den Hollander is een van de meest
Stuart in het Nederlands. Het begin van een
succesvolle kinderboekenauteurs van
nieuwe serie over een jonge tweeling
Nederland en Stuart Trotter is een zeer
(geïnspireerd op Vivians eigen kinderen) als
gerenommeerde en bekende illustrator
prachtige voorleesboeken op groot formaat.
in Engeland. Deze unieke internationale
De eerste twee verhalen verschijnen dit voor-
samenwerking is de start van een nieuwe
jaar in het Nederlands en Engels.
koers voor beiden; Vivian in het Engels en Rosie en Robin - Poetsen/ Cleaning
Rosie en Robin - Schaapjes voeren / Feeding sheep
Auteur Vivian den Hollander
Auteur Vivian den Hollander
Illustrator Stuart Trotter
Illustrator Stuart Trotter
978-94-026-0042-1 Nederlands
978-94-026-0043-8 Nederlands
978-94-026-0046-9 Engels
978-94-026-0049-0 Engels
978-94-026-0047-6 E-book Nederlands
978-94-026-0050-6 E-book Nederlands
978-94-026-0048-3 E-book Engels
978-94-026-0051-3 E-book Engels
Gebonden € 12,50
Gebonden € 12,50
E-book € 7,99
E-book € 7,99
Aantal pagina’s: 32
Aantal pagina’s: 32
23 x 25,3 cm
23 x 25,3 cm
NUR 273
NUR 273
Verschijnen maart/april 2015
Verschijnen maart/april 2015
5
6
Van de producers van Harry Potter
De boeken van Beertje Paddington, waarvan wereldwijd ruim 35 miljoen exemplaren zijn verkocht in meer dan 40 talen, vertellen het verhaal van een uit Peru afkomstige beer die is opgevoed door zijn tante Lucy. Hij verhuist naar Londen maar verdwaalt op Paddington Station met om zijn nek een bordje met de tekst:
zorg a lstub lieft voo r deze b ee r. Dank u.
Paddington – Het filmverhaal Dit boek volgt het oorspronkelijke verhaal hoe de familie Brown het beertje vindt op het station. Ze noemen hem beertje Paddington, omdat ze hem hebben gevonden op het station Paddington. Een kleurrijke uitgave met veel foto’s uit de film. Paddington Het filmverhaal Michael Bond 978-94-026-0057-5 Gebonden € 10,00 Aantal pagina’s: 48 28 x 22 cm NUR 274 Verschijnt januari 2015
Beertje Paddington is terug! Paddington - De tuinman Een van de leukste dingen van het wonen bij familie Brown vindt Beertje Paddington de prachtige tuin. Maar een tuin moet je onderhouden en Paddington helpt graag een pootje mee. Maar echte groene ‘pootjes’ heeft hij natuurlijk niet…
Paddington de tuinman 978-94-026-0058-2 Gebonden € 10,00 Aantal pagina’s: 32 26 x 26,5 cm NUR 273 Verschijnt maart/april 2015
7
8
Henk Kneepkens & Jacques Vriens Henk Kneepkens begon zijn carrière als kunstenaar ruim vijftig jaar geleden toen hij als illustrator van tijdschriften bij een uitgeverij in Haarlem ging werken. Dit was zijn kennismaking met de professionele illustratiewereld. Na zijn vertrek uit Haarlem trouwt hij en samen met zijn vrouw vestigt hij zich in Deurne. Daar begint hij met het maken van illustraties voor Tussen de rails van Bonaventura en Het Literair supplement (Wim Zaal). Vanaf de jaren ’70 neemt hij freelance opdrachten aan voor het illustreren van kinder- en jeugdboeken. In 1976 illustreert hij Beekman en Beekman van Toon Kortooms. Inmiddels heeft hij talrijke boeken van omslagen en/of boekillustraties voorzien, bijvoorbeeld de boeken over Lotje van Jaap ter Haar en verschillende boeken van de bekende kinderboekenschrijver Jacques Vriens. Jacques Vriens is een van de bekendste kinderboekenschrijvers in ons land. Hij schrijft zowel voor jongere als oudere kinderen. Zijn werk is nogal veelomvattend: sprookjes, schoolverhalen, kleuterverhalen, prentenboeken, historische boeken en series over kinderen die opgroeien in een hotel of op een pleintje. Een aantal van zijn boeken is zeer succesvol verfilmd. Achtste groepers huilen niet werd een groot internationaal succes en in 2014 werd Oorlogsgeheimen verfilmd. Daarnaast is hij actief als leesbevorderaar. Tot maart 2015 is hij de eerste Nederlandse Kinderboekenambassadeur.
Jij bent een kip! Af en toe is het jammer dat zeer geslaagde prentenboeken niet meer herdrukt worden. Dat gold zeker voor het alom geprezen Jij bent een kip! van Henk Kneepkens en Jacques Vriens. Dit jaar verschijnt het in het Nederlands en het Engels. Tim vindt langs de weg een kip, die van een vrachtwagen af gevallen is. De kip is helemaal in de war, waardoor zij geen eieren meer legt, niet meer kakelt en niet vliegt. Tim zorgt goed voor haar. Om te voorkomen dat ze opgegeten wordt, doet Tim haar van alles voor, maar het lukt haar niet zich als een kip te gedragen, Totdat ze een haan tegenkomt... Schilder, stofontwerper en illustrator Henk Kneepkens bedacht het verhaal van Jij bent een kip! en tekende de prachtige prenten. Jacques Vriens schreef de tekst. Uit deze samenwerking ontstond een bijzonder pren-
Een zeer geslaagd prentenboek voor
tenboek.
kinderen vanaf ca. 4 jaar – Biblion
heel kleurig boek voor kinderen tussen 4 en 6
Het is een grappig verhaal en vooral ook een jaar.
jij bent een kip! Henk Kneepkens en Jacques Vriens 978-94-026-0033-9 Nederlands 978-94-026-0054-4 Engels 978-94-026-0055-1 E-book Nederlands 978-94-026-0056-8 E-book Engels Gebonden € 12,50 E-book € 7,99 Aantal pagina’s: 32 23 x 25,3 cm NUR 273 Verschijnt maart/april 2015
9
Ilse Wolf
10
Ilse Wolf (23 jaar) studeerde twee jaar fotografie aan de Koninklijke Academie van de Schone Kunsten in Antwerpen. Daarna besloot ze verder te studeren aan het AKV St. Joost in Breda waar zij in de zomer van 2014 haar bachelor in fotografie behaalde. Weather Permitting was haar afstudeerproject. Net als haar andere projecten begon dit als een persoonlijke zoektocht. Wat is eenzaamheid eigenlijk? Bestaat dat wel? Ze vroeg zich af hoe het zou zijn om weg te zijn uit de snelle consumptiemaatschappij. Om écht alleen te zijn. Om gewoon te zien wat er die dag op je pad komt. Om afhankelijk te zijn van de natuur. Ilse Wolf maakte eerder een fotoreportage van de intensive care en een documentaire over de Payatas vuilnisbelt in Manilla. Ze werkt al een aantal jaren als freelance fotografe vanuit haar atelier in Breda. Weather Permitting is haar eerste fotoboek.
Caldey is een minuscuul eiland voor de kust van Wales waar de tijd stil staat. Wat ooit een bruisend eiland was met kinderen, een school en een buurthuis, is tegenwoordig de basis voor een afgezonderd bestaan. Geen supermarkt. Geen straatverlichting. Alleen een vaste kern van eenentwintig bewoners, onder wie twaalf monniken, die één zijn met de ruige natuur. De eilanders zijn afhankelijk van het tij, het licht, en elkaar. Hoe is het om zo afgezonderd te wonen? Wat brengt het eiland hen? Wat drijft hen? Door portretten, interieurs, landschaps- en eilandtaferelen op unieke wijze vast te leggen, creëerde Ilse Wolf een genuanceerd, complex beeld van een uitzonderlijk gesloten gemeenopmaak_27okt2014.indd 110
27-10-14 16:58
schap.
Weather Permitting
11
12 Monks & 16 Islanders De 23-jarige documentaire fotografe Ilse Wolf studeerde met Weather Permitting af aan de kunstacademie AKV St. Joost in Breda. Ze vroeg zich af hoe het zou zijn om weg te zijn uit de prestatiemaatschappij. Om niet 24/7 bereikbaar te zijn en niet alles te delen via social media. Zonder telefoon en internet reisde ze af naar Caldey Island, een klein eiland voor de kust van Wales. Een reis waarin ze de controlefreak en telefoonverslaafde achter zich liet en de eenzaamheid opzocht. Gewapend met pen en camera ontstond aldus een uniek boek dat enkel al door de serene vormgeving de sfeer op het eiland weergeeft. Alsof je de nooit verstommende wind om je heen hoort.
Weather Permitting Ilse Wolf 978-94-026-0032-2 Speciale binding
Prijs: ₏ 29,95 Aantal pagina’s: 156 25.3 x 17 cm NUR 653 Verschijnt in januari 2015
opmaak_27okt2014.indd 115
27-10-14 16:59
opmaak_27okt2014.indd 91
27-10-14 16:56
Claudia Biegel
12
Claudia Biegel werd geboren in 1957 in Amsterdam als oudste dochter van Indische ouders. Fantasierijk opgevoed, haar vader was een groot verteller, begint zij op de lagere school met schrijven. Haar verhalen leest ze voor aan haar zusje en kinderen in de buurt. Op het Spinoza Lyceum werkt ze mee aan de schoolkrant en aan verschillende musicals. Met het einddiploma op zak vertrekt ze naar de Italiaanse stad Turijn om Italiaans te studeren en te werken als au pair. Het jaar daarop begint ze in Amsterdam aan de studie culturele antropologie en ze studeert af op een scriptie over het leven van vrouwen op het Italiaanse eiland Sardinië, waar ze ruim een half jaar verblijft om onderzoek te doen. Bij VluchtelingenWerk Nederland werkt ze onder andere als hoofdredacteur van het relatiemagazine Contouren. Niet veel later begint ze naast deze baan haar eigen tekst- en redactiebureau Sashimi. Als freelance journaliste schrijft ze artikelen voor diverse bladen waaronder Plus Woman en brochures voor onder andere de Anne Frank Stichting. Haar eerste roman getiteld Foute Sarah’s, verschijnt in 2011
Over Foute Sarah’s
bij uitgeverij Mistral. Kort daarop is Foute Sarah’s omgewerkt
werd geschreven:
tot muzikaal theaterstuk dat in 2013 werd opgevoerd in
‘Heel vlot en toegankelijk geschreven.’ – Angeniet van Duin, Ako boekhandel
ook mee aan de publicatie Wintercrime.
diverse theaters in Nederland. Bij uitgeverij Mistral werkte ze
Naast haar schrijfwerkzaamheden werkt Claudia Biegel als redacteur en communicatie adviseur bij het Expertisecentrum Gezondheidsverschillen in Utrecht. Samen
‘Een roman met een veelbelovend thema.’ – Nelleke Noordervliet
met haar man woont zij in Amsterdam.
Rusteloze Benen
H
oofdpersoon Rosalie is zich niet bewust van de trauma’s die ze overhield aan
haar jeugd. Over het algemeen weet ze zich goed staande te houden. Alleen bij stressvolle gebeurtenissen, zoals de geboorte van haar zoon, laat haar zorgvuldig opgebouwde pant-
ser scheuren zien. In grote lijnen leidt ze echter een rustig leven met haar man Wim, zoon Patrick en haar vrijwilligerswerk in een nabijgelegen vluchtelingencentrum. Aan die rust komt een einde wanneer de jonge Afrikaanse vluchteling Joseph uitgeprocedeerd raakt en Nederland moet verlaten. Vastbesloten om hem niet in de steek te laten, neemt Rosalie hem in huis. In deze indrukwekkende roman van Claudia Biegel staat Rosalie symbool voor het getraumatiseerde kind. Opgegroeid met een moeder met psychiatrische problematiek is ze al vanaf jongs af aan speelbal van onmacht en onvoorspelbaarheid. Ze is een KOPP kind (kind van
‘Alles liever dan de waarheid’ – Alice Miller
ouder met psychiatrische problemen) en heeft nooit in alle onbevangenheid jong kunnen zijn. Rosalie heeft zich, zoals veel getraumatiseerde kinderen, staande weten te houden door ontkenning en verdringing van de
Rusteloze benen Claudia Biegel 978-94-0260-030-8
waarheid. ‘Alles liever dan de waarheid’, zoals Alice Miller het formuleerde in haar klassie-
Gebonden € 17,95
ker en bestseller Het drama van het begaafde
Aantal pagina’s: 240
kind (1979). Een copingstrategie die Rosalie
13,5 x 21 cm
met succes de kindertijd door sleept maar nu
NUR 301 Verschijnt februari 2015 978-94-0260-031-5 E-book € 9,99
tegen haar werkt. Verloochening van het verleden, eist altijd zijn tol in het heden.
13
14
Amanda Prowse Amanda Prowse is haar hele leven bezig geweest met korte verhalen schrijven en notities bijhouden voor romans. Vijf jaar geleden nam ze ontslag als management consultant en besloot ze fulltime te gaan schrijven. Haar eerste boek Poppy Day publiceerde ze zelf in oktober 2011 als e-book en er werden er in korte tijd meer dan 300.000 van verkocht! Al haar verschenen boeken behoren tot haar No Greater love’serie. Alle bevatten een hedendaags liefdesverhaal, vrouwen zijn altijd de hoofdpersonen in het verhaal en zij bevinden zich ‘in extraordinary situations for love’. Amanda Prowse’s ambitie is verhalen te schrijven die de lezers weerhoudt het slaapkamerlampje uit te doen; het neerzetten van verhaallijnen en hoofdpersonen die de lezer in iedere stap wil volgen en het onmogelijk maken een ander verhaal te lezen voordat de herinnering aan haar verhaal enigszins vermindert.
‘Een beetje liefde is een behoorlijke pil, maar je vliegt letterlijk door het boek. Na het lezen kun je twee conclusies trekken: Iedereen verdient een beetje liefde én dit smaakt naar meer. – ***** Suzanne Peters, Hebban.nl
‘De levendige schrijfstijl zorgt ervoor dat de personages goed tot hun recht komen en levert realistische dialogen op. Hoewel de beschrijving van het boek mij een ander idee gaf van het plot, ben ik verre van teleurgesteld. Eenmaal in het verhaal laat het me niet meer los en wil ik blijven lezen. Schrijfster Amanda Prowse is iemand om in de gaten te houden.’ – Eline Huls, lezeres
Poppy Day Poppy Day, kapster van beroep, is getrouwd met haar jeugdliefde en heel gelukkig. Maar haar man Mart wordt opgeroepen om in Afghanistan te vechten en voor de achterblijvende Poppy blijft niets anders over dan de dagen af te tellen tot zijn terugkomst. Maar dan krijgt ze het bericht dat Mart is gegijzeld en dat men het te riskant vindt voor een bevrijdingsactie. Ze besluit zelf haar man te gaan zoeken maar al snel staat ze voor een enorm dilemma; welke prijs kan en wil je betalen om je geliefde veilig terug te krijgen? Een aangrijpend verhaal over verlies, moed en onmacht van een auteur die weet wat het betekent om achter te worden gelaten. Afgelopen jaar werden Een beetje liefde en Wat heb ik gedaan? succesvol in het Nederlands geïntroduceerd. De pers en lezers waren zeer enthousiast en dat smaakt naar meer. Poppy Day is haar debuutroman.
Poppy Day
De introductie met Amanda Prowse heeft
Amanda Prowse
me nieuwsgierig gemaakt naar haar
978-94-026-0039-1
andere werk. Het boek ‘Een beetje liefde’
Paperback € 17,95
krijgt vijf sterren, want dit is hoe een
Aantal pagina’s: 352 13,5 x 21 cm NUR 302 Verschijnt april 2015 978-94-026-0040-7 E-book € 9,99
goede liefdesroman hoort te zijn. – Hebban.nl
15
16
Mark Teijgeler Mark Teijgeler (1972) is bedrijfseconoom, ex-investeringsbankier, ex-topwindsurfer, mindfulness- en meditatieleraar, en oprichter van ABC van Meditatie (van 2004 tot 2014). Mark heeft bedrijfseconomie gestudeerd aan de Erasmus Universiteit te Rotterdam. Tijdens zijn studieperiode heeft Mark aan wedstrijd windsurfen gedaan in de Nederlandse surftop. Na zijn studie heeft hij jarenlang gewerkt in de dealingroom voor de ABN AMRO Bank en NIB Capital op het gebied van investment banking. Sinds 2004 heeft Mark voor ABC van Meditatie vele trainingen aan particulieren, multinationals, zakenmensen en topsporters gegeven. Mark is naast een ervaren meditatie- en mindfulnessdocent ook coach en freelance ‘Corporate Atlete’ trainer voor Johnson & Johnson en schrijft af en toe op freelance basis voor diverse bladen.
Mediteren hoeft niet moeilijk te zijn en de voordelen zijn groot.
ABC van Meditatie In dit inspirerende meditatieboek vind je alle informatie om te mediteren als ook om je meditatiebeoefening te verdiepen. Het boek is zowel voor de beginner als de wat verder gevorderde meditatiebeoefenaar en geeft je op een heldere en bevlogen wijze de theorie, oefeningen en aanpak om veel plezier aan meditatie te beleven. Aan de hand van vele praktische artikelen met betrekking tot ontspanning, persoonlijke ontwikkeling en spiritualiteit wordt tevens veel aandacht besteed aan de relatie tussen meditatie en het dagelijkse leven, het in het hier en nu zijn. Mediteren hoeft niet moeilijk te zijn en de voordelen zijn groot. Spanning en stress kun je er mee te lijf gaan en het kan je leven positief veranderen. Het is zelfs leuk. Je moet het alleen nog wel doen. Gelukkig hoeft meditatie niet iets te zijn wat je enkel op een meditatiekussen of in stilte doet. Wanneer je op het meditatieve hier en nu bewustzijn in de dynamiek van het dagelijkse leven kunt terugvallen wordt meditatie pas echt interessant! Wie weet zelfs ‘mindblowing…’
ABC van meditatie Mark Teijgeler 978-94- 026-1080-2 Gebonden € 19,95 Aantal pagina’s: 208 13,5 x 23 cm NUR 723 Verschijnt februari 2015 978-94-0260-035-3 E-book € 11,99
‘Meditatie wordt nu pas echt interessant, misschien zelfs mindblowing.’
17
18
Sjaak de Boer/De Ragebol Manifest en initiatief in perspectief Overal duikt de nieuwe wereld op. Mensen met ideeĂŤn en plannen om het beter, mooier en vooral ook in eigen hand met zeggenschap en verantwoording te doen. Alleen ligt er nog een dood paard (Isme Kapital) op de weg en belemmeren stofnesten plus spinnenraggen het zicht richting toekomst. Vandaar De Ragebol: pak op, ruim af, scherp aan, doe mee. Ieder op zijn of haar manier; iedereen voor ons aller wereld, praktijk en bestaan. Een jong veulen (De Inventieve Samenleving) staat al vol ongeduld te trappelen in de wei, om de aarde met nieuwe energie en ongedachte sprongen tot bloei te brengen. Sjaak de Boer verwoordt de stemming.
De bedenkers van Loesje zijn terug! Uit het manifest: Verstopte communicerende vaten. Water stroomt van hoog naar laag. Geld stroomt van laag naar hoog. En wanneer bij velen de nood tot de lippen stijgt, pakken ze de boot om elders op aarde een poging te wagen zichzelf, vrouw, kinderen, familie plus verwanten en wellicht ook hun schaapjes op het droge te krijgen. Deze mensen noemen we economische vluchtelingen. En dat mag niet. Maar daar gaan we verandering in brengen. Het is maar dat u weet wat voor boek dit is.
Flikker de hele bliksemse boel maar door het keukenraam
19
Wetten & regels, haken & ogen, bankencrises & winstexplosies, droogkurkers & dienaren, plof-managers & betonbazen, reaguursites & voedingssupplementen, stortbuien & warmterecords, winkelketens & stoplichten, krimpcijfers & schuldbergen; weinig blijft gespaard bij de GOA (Grote Opruim Actie) van Sjaak. Met humor, scherpte en verbeelding pakt de auteur door waar Naomi Klein (Time) aarzelt. Hij grijpt borstel plus bezem om het werk van Ewald Engelen (De Schaduwelite) af te maken en neemt Thomas Piketty (Het Kapitaal) serieus.
Flikker de hele bliksemse boel maar door het keukenraam Sjaak de Boer/De Ragebol 978-94-026-0036-0 Gebonden € 17,95 Aantal pagina’s 224 12,5 x 16,5 cm NUR 300 Verschijnt februari 2015 978-94-026-0041-4 E-book € 9,99
De Ragebol: Initiatief gespecialiseerd in het opruimen van overbodige troep, verkrampt denken en achterhaalde verhoudingen
Lennaert Rooijakkers & Niels van den Hoven 20
Lennaert Rooijakkers (Waalwijk, 1986) studeerde journalistiek en politieke geschiedenis in Utrecht. Momenteel werkt hij als freelance journalist. Lennaert laat zich niet makkelijk als reporter categoriseren; door de jaren heen stortte hij zich namelijk op tal van onderwerpen. Van politiek tot kunst en cultuur en van derdewereldproblematiek tot sport. Ondanks zijn uiteenlopende interesses is diepgang altijd belangrijk voor hem geweest en heeft hij er altijd voor gewaakt om niet van een heleboel dingen een klein beetje af te weten. Zodra hij een interessant nieuwsbericht leest, wil hij meer weten en gaat hij op zoek naar een goed achtergrondverhaal. Als journalist voelt hij eenzelfde drang om te speuren naar meer informatie en duiding. Circa drie jaar geleden ontstond bij hem het idee om een boek over pinchhitters in het Nederlands voetbal te gaan schrijven. Eenmaal afgestudeerd, besloot hij in september 2013 vriend en collega Niels van den Hoven te benaderen om dit project samen met hem op te pakken. De afgelopen jaren schreef Lennaert stukken voor onder andere Trouw, Nieuwe Revu en NRC Next. Niels van den Hoven (Sprang-Capelle, 1987) studeerde journalistiek aan de Fontys Hogeschool in Tilburg. Na zijn afstuderen in 2011 begon hij als freelancer onder de naam Niels van den Hoven Audio & Tekst. Een jaar freelancete hij als radioverslaggever bij Omroep Brabant, als journalist bij het Brabants Dagblad en als radiopresentator bij RTV Midden Brabant. In 2012 ging hij parttime aan de slag op de redactie Tilburg Plus van het Brabants Dagblad. Zes maanden later werd dat een fulltime verbintenis op de redactie van De Langstraat. Daar volgt hij de politiek van de gemeente Heusden op de voet en schrijft hij over allerlei zaken die in De Langstraat spelen, van sport tot economie tot human interest. In 2013 haakte hij aan bij vriend en collega-journalist Lennaert Rooijakkers om het boek Oorlog in de zestien te schrijven.
Oorlog in de zestien
21
Pinchhitters in het Nederlandse voetbal Het fenomeen pinchhitter is altijd fascinerend. Niets mooier dan een invaller die zijn tegenstanders onmiddellijk angst inboezemt, supporters in extase brengt en vervolgens in korte tijd een wedstrijd ombuigt. Denk aan een van de meest recente successen: Klaas-Jan Huntelaar tegen Mexico op het WK in Brazilië. Koppend een assist geven en zelf de wedstrijd beslissen via een strafschop. Maar een pinchhitter is niet per definitie een geweldenaar. Het Nederlands voetbal heeft ze in verschillende soorten gekend: van onvergetelijke voetballers tot vage passanten en van ambassadeurs van het vak tot spitsen die de rol van stormram juist verafschuwden. In dit boek Oorlog in de zestien schetsen de auteurs een zo volledig mogelijk beeld van alle type pinchhitters die het Nederlands voetbal heeft gekend. Na veel archiefwerk en talloze interviews met oud-voetballers, trainers en sportjournalisten is dit boek tot stand gekomen. In het eerste deel zoeken de auteurs naar de herkomst van de pinchhitter, de definitie en het gebruik van de stormram. Het type speler komt uit het honkbal, maar hoe is hij in de voetballerij Oorlog in de zestien
beland? Ze kijken met data-analist Brett Myers
Niels van den Hoven en Lennaert Rooijakkers
naar het ideale moment om een pinchhitter het
978-94-026-1616-3
veld in te sturen en met enkele sportpsycholo-
Paperback met illustraties € 19,95
gen en oud-trainer Foppe de Haan zoeken ze
Aantal pagina’s: 224
naar de beste voorbereiding die een coach een
13 x 21,5 cm NUR 489 Verschijnt maart 2015
pinchhitter kan geven. Het tweede deel van Oorlog in de zestien bestaat uit een elftal fascinerende portretten
978-94-026-0053-7
van voetballers die bekend werden door hun
E-Book € 9,99
pinchhitterrol.
Hans Clauzing
22
Hans Clauzing is opgegroeid in Voorburg met een grote belangstelling voor fotografie en natuur. Na de basisschool bezocht hij de Bosbouwtechnische School in Apeldoorn met het idee om boswachter te worden. De interesse verschoof echter en Hans kwam in aanraking met de sierteeltsector. Hij volgde de driejarige A-opleiding op de Rijks Middelbare Tuinbouwschool richting bloemen- en boomteelt. Daarna bekwaamde hij zich als docent biologie en verzorging. Vanaf 1985 tot 2014 heeft hij voor de klas gestaan op verschillende scholen en opleidingen. In 1995 trok hij de stoute schoenen aan en besloot om van zijn grote hobby, fotografie en tuinen, zijn werk te maken. Inmiddels fotografeert en schrijft Hans voor verschillende groen- en tuinmagazines als Groei & Bloei, Bloem & Plant, Tuin & Landschap en Home and Garden. Daarnaast geeft hij lezingen met zijn fotomateriaal over tuinen, of groen gerelateerde onderwerpen. Ook verzorgt hij workshops botanische fotografie in onder andere de Hortus Botanicus in Leiden. Hans fotografeerde al voor verschillende boeken. Inspirerende Tuinideeën is zijn eerste eigen boek.
2
3
Historische groenten, kruiden en nog veel meer….. In het Betuwse dorp Tricht heeft Petra Kaak haar kleinschalige kwekerij ‘De Cruydthof’ Hier kweekt en teelt zij naar hartenlust historische groenten en bijzondere kruiden, rassen die al gebruikt werden sinds de Romeinse tijd en de Middeleeuwen. De kwekerij van Petra is een klassieke “pottager”: een moestuin die ook een siertuin is (siermoestuin). De grote tuin (1000 m2) achter de woning van Petra was van oorsprong een siertuin. Enkele jaren geleden ging de tuin van Petra op de schop, en zo is langzaam maar zeker de historische groente- en kruidentuin ontstaan. Het resultaat mag er zijn: een overzichtelijke kwekerij met groenten en kruiden in vakken, waar het op een zomerse dag gonst van de insecten!
‘De Cruydthof’ 4
5
O
pvallend is de mooie Victoriaanse kas, waar Petra nu volop ruimte heeft voor haar zaaigoed. “Eerst stond hier een oud en bouwvallig schuurtje”, vertelt Petra enthousiast, “nu is er met deze kas ook een fijne ruimte ontstaan om bij slecht weer workshops te houden”. Achter in de tuin is een flinke kippenren gebouwd en de nieuwe schuttingen zijn bedenkt door historisch leifruit en zachtfruit. In dit deel van de tuin een kleine boomgaard met verschillende oude fruitbomen. Deze bomen gaat Petra vervangen door andere fruitbomen. Ze worden zodanig geplaatst dat er een pleintje ontstaat, wat de nieuwe verkoopplek gaat worden. Vanuit haar interesse naar de geneeskrachtige mogelijkheden van kruiden is Petra zich hier steeds meer gaan specialiseren. “Het zijn gewassen die in de supermarkt of in het tuincentrum niet meer te krijgen zijn”, geef Petra nadrukkelijk aan. “Wie kent er nog Eeuwig moes, suikerwortel of oerprei”? Ook de hobby van haar man: het koken van authentieke Romeinse en middeleeuwse gerechten, heeft een aanzet gegeven tot het uitbreiden van het sortiment. Veel gevraagde groenten van “De Cruydthof” zijn oerprei, eeuwig moes en aardperen. Populaire kruiden luisteren naar frisse namen als ananassalie, chocolademunt en citroengras.
De collectie groenten en kruiden breidt zich nog steeds uit. Petra is steeds op zoek naar ‘nieuwe’ historisch soorten. De teelt van ‘De Cruydthof’ is kleinschalig, en de afnemers zijn liefhebbers maar ook restaurants in de omgeving. Zo is het plaatselijke restaurant inmiddels vaste afnemer van de aardperenoogst en adviseert Petra een aantal restaurants en musea bij het inrichten van hun eigen groenten/kruidentuin. Petra geeft ook interessante workshops en cursussen, zoals de workshop ‘Eten uit de vrije natuur’. Hierbij wordt een wandeling gemaakt in de directe omgeving van de kwekerij en worden er onderweg eetbare planten gezocht. Deze workshop wordt afgesloten met een proeverij van gerechten uit de vrije natuur en zo kan men o.a. heerlijk genieten van brandnetelsoep of kastanje-kersentaart!
Info: www.cruydthof.nl
Inspirerende tuinideeën
23
Van stadstuin en kwekerij tot landelijke tuin De afgelopen vijf jaar heeft fotograaf Hans Clauzing zo’n honderd tuinen en kwekerijen bezocht en gefotografeerd. Zo ontstond het idee om in samenwerking met 45 tuineigenaren en eigenaren van diverse kwekerijen een boek samen te stellen waarin door de seizoenen heen de lezer vele ideeën voor zijn eigen tuin krijgt. De prachtig gefotografeerde voorbeelden variëren van groot tot klein en een aantal tuinen en kwekerijen is ook te bezoeken. ‘Aan het maken van een reportage gaat altijd een rondleiding vooraf, wat ik ook erg op prijs stel. Zo ervaar ik wat de tuineigenaar of kweker bezighoudt en waardoor hij of zij zo bevlogen is. Zelf kan ik erg genieten van de tuinen, de wijze waarop ze zijn aangelegd, de beplanting, de omgeving. Als je dan ook nog eens de manier waarop je dit beleeft met je camera mag vastleggen en uiteindelijk publiceren, al dan niet met geschreven tekst, dan voel ik mij een gezegend mens.
Officiële lancering van het boek vindt plaats in de Hortus Botanicus te Leiden.
Al lange tijd liep ik rond met het plan om een boek te maken. Een boek met vooral veel beeld van een groot aantal tuinen en kwekerijen die ik heb bezocht en voor het merendeel heb gepubliceerd.
Inspirerende tuinideeën
Wat zou het toch mooi zijn als ik deze pareltjes zou
Hans Clauzing
kunnen samenbundelen met een beschrijvende
978-94-026-0044-5
tekst erbij.
Gebonden € 22,50 Aantal pagina’s: 192 25 x 25 cm NUR 424 Verschijnt maart 2015
Het resultaat mag er zijn, al zeg ik het zelf. Zesenveertig verschillende tuinen én kwekerijen met hun eigen verhaal. Voor u, als inspiratie en om van te genieten. Maar ook om te bezoeken en zelf aan den lijve te ondervinden wat ik in woord en beeld heb proberen weer te geven.‘ – Hans Clauzing
24
Gintare Marcel Auteur en fotograaf Gintare Marcel is opgevoed met een liefde voor eerlijk en heerlijk eten. Wat begon aan de familietafel, ontwikkelde zich verder als een muze voor de goede keuken. Haar fotografie is klassiek te noemen maar absoluut zo mooi dat alleen de foto’s al voldoende zijn om iemand over te halen het gerecht te bereiden. Gintare werd geboren in Lithouwen en leefde door heel Europa. Haar Franse man en zijn familie leerden haar het ‘food Mecca on earth’ (Frankrijk) kennen en reisden door alle gebieden rondom de Middellandse Zee. Gintare Marcel en haar man wonen tegenwoordig in Nederland.
‘There are some people who look like they have it all and Gintare Marcel from Gourmantine Blog is one of those people for me. Not only is she gorgeous to look at, her food is so attractive and well-styled that I almost get to the stage of envy. She’s one of the most talented food bloggers I know. Who else do you know that makes piña coladas for breakfast? See? Now you know why I love her.’ – Maureen Shaw, Food writer Friday
L’art de la Table
25
De smaken van de Méditerranée L‘art de la Table is wellicht het meest romantische mediterrane kookboek ooit verschenen. Het is ontstaan met vlinders in de buik voor het mediterrane gebied, de gebruiken, de geuren en kleuren die we maar al te goed kennen van de vakanties aan de Middellandse zee. De Franse slag van leven in combinatie met een aperitief cultuur en langdurig tafelen tijdens de zwoele avonden aan zee zijn de inspiratiebronnen van selfmade fotografe en culinaire auteur Gintare Marcel. L’art de la Table neemt de lezer mee door de gebieden rond de zee en met vele bekende en onbekende recepten voor culinaire geneugten voor de hele dag. Van pasta, soepen, borrelhapjes tot hoofdgerechten; meer dan 100 internationale recepten verfraaid met werkelijk prachtige fotografie. Maar Gintare neemt de lezer met beeld ook mee naar de streken waar ze zelf zo van houdt en onderdeel van uitmaakt. Van de marktvrouw op straat, het café op de hoek tot het familiediner in de tuin met kinderen en vrienden.
L’art de la Table Gintare Marcel 978-94-026-0038-4 Nederlands 978-94-026-0059-9 Engels Gebonden € 29,95 Aantal pagina’s: 320 21 x 26 cm NUR 440 Verschijnt in april 2015
Vers bereid met seizoensgebonden ingrediënten voor een gezonde maaltijd en in het bijzonder a way of life; sit down and enjoy a generous meal!
Gintare Marcel
26
Onder het prachtige stofomslag verrast de collage van sfeer en receptenbeelden. L’art de la table verschijnt in het Nederlands en het Engels.
Gintare is zeer actief als foodblogger en op andere social media zoals Pinterest. Haar foodblog www.gourmantineblog.com is internationaal zeer gewaardeerd.
L’art de la Table
27
’Gintare has a very special talent for styling and lighting food. “This is so true! Her photos are incredible. The recipes are quite good too – excellent, really. But her photos are wonderful.’ - Kitchen Riffs
Mikkel Karstad
28
Mikkel Karstad (1973) is chefkok, food blogger en voormalig gastronomisch adviseur van Claus Meyer. Claus Meyer is mede-eigenaar van het restaurant Noma en runt een kokschool. Mikkel Karstad werkte jarenlang in de keukens van verschillende restaurants met Michelin ster(ren) vermelding in Kopenhagen en werkte ook als ‘food-stylist’ mee aan diverse kookboeken. Hij schrijft voor verschillende tijdschriften over ‘eten’; zoals Gastro, Euroman en Man & Bolig (Food & Home) en blogt op zijn weyoutheyate.com. Hier deelt hij zijn favoriete recepten met de buitenwereld. Mikkel Karstad is getrouwd en vader van 4 kinderen.
WITH SQUID, GARLIC AND VERBENA
Broccoli soup Fried Squid on grilled bread with cream or fresh goat’s cheese, asparagus and basil
4 people 1 head of broccoli 1 shallot 1 garlic glove ¼ fresh red seedless chilli 2 tbsp. good olive oil sea salt freshly ground pepper ½ litre of water 200 g cleaned squid (see page 53) 2 verbena sprigs (use lemon balm, mint, tarragon or chervil as an alternative)
Divide the broccoli into small pieces and rinse in cold water (you can use it all, including the stalk). Put a couple of florets to one side and chop finely as garnish. Peel the shallot and the garlic glove and chop coarsely. Then add onion, garlic and chilli to a saucepan and sauté gently in 1 tbsp. olive oil for 1 minute, making sure the onion doesn’t brown. Add broccoli, salt and pepper and sauté for another minute. Add boiling water and leave to cook for 5 minutes. While the soup is bubbling, you can prepare the squid (see how to clean it on page 53). Cut the squid into smaller pieces and add to a bowl before tossing in a little olive oil. Then fry the squid on a hot frying pan for approx. 30 seconds, giving them only a short, sharp fry-up, which will allow them to maintain their moisture and their softness. If you fry the squid for too long or if you fry it over low heat, it’ll start to ‘boil’ on the frying pan, which will make it dry and tough. Remove the squid from the frying pan and sprinkle the pieces with salt and pepper. Then mix with the finely chopped broccoli from earlier. Blend the soup immediately and add salt and pepper while gently re-heating it. Serve with the fried squid and raw broccoli and sprinkle verbena on top to give it a fresh and citrusy flavour. Serve good bread with the soup as a starter or a light lunch.
Octopus Salad with pearl barley, chilli and radicchio
It’s important that you keep within the designated time for cooking this dish, ensuring that you don’t boil the soup after you’ve blended it, because then it’ll lose its colour and freshness.
48
Mikkel Karstad, co-founder van Scandi-cool cuisine, adviseur van NOMA en een geweldige Deense chefkok.
Spis - Aan tafel
29
Sommigen van ons zien voedsel puur als een noodzakelijk kwaad. Voor Mikkel Karstad is eten veel meer dan dat. De esthetiek van eten, daar gaan zijn ogen van glinsteren: ‘De schoonheid van voedsel is van cruciaal belang,’ zegt hij, ‘onze ogen spelen een belangrijke rol bij het eten. Als een gerecht er prachtig en heerlijk uitziet, zal het eerder aanzetten tot het proberen van iets nieuws. Je eet met smaakpupillen, ogen en neus.’ Als een vakkundig en creatief chefkok is hij dagelijks bezig met eten met een ‘persoonlijkheid’ en vol smaak. Hij maakt liever een gerecht met lokaal en seizoensgebonden ingrediënten dan een ‘gedwongen’ onpersoonlijke maaltijd met dure ingrediënten. Dat is ook het uitgangspunt van zijn eerste kookboek Spis: Mensen inspireren om goede ingrediënten te gebruiken en dan gewoon…
Voor iedereen die geïnspireerd raakt door de veranderende seizoenen en die houdt van ‘Homemade Cooking’ met familie en vrienden.
koken! Niet meer en vooral niet minder. Mikkel gebruikt in zijn prachtig vormgegeven en geïllustreerde boek de ingrediënten die hijzelf het liefst gebruikt. Met deze bestandsdelen maakt hij verschillende recepten zodat de lezers van zijn boek ‘leren’ deze op verschillende ma-
Spis Mikkel Karstad 978-94-026-0037-7
nieren te gebruiken en te ervaren. Dus als je gaat koken met Spis zal je je eetge-
Gebonden € 29,95
woonten wellicht wat moeten aanpassen om op
Aantal pagina’s: 240
die manier een nieuwe culinaire ervaring op te
19,8 x 27,2 cm
doen.
NUR 440 Verschijnt maart/april 2015
Verschenen: 30
Verschijnen in:
J A N UA R I
F E B R UA R I
MAART / APRIL
APRIL
J A N UA R I
MAART
MAART / APRIL
APRIL
F E B R UA R I
MAART
MAART / APRIL
31
F E B R UA R I
MAART / APRIL
MAART / APRIL
32
Aerial Media Company Newtonstraat 6 4004 KD Tiel +31 (0)344 745110 E-mail: info@aerialmc.nl E-mail: Peter.vanhaaften@aerialmc.nl E-mail: Hans.janssen@aerialmc.nl www.aerialmediacom.nl
Voor België: AGORA NV Ninovesteenweg 24 9320 Aalst T. +32 (0)53 78 87 00 F. +32 (0)53 78 26 91 E-mail: info@agorabooks.com www.agorabooks.com VERKOOP BUITENDIENST Martine De Smet telefoon: +32 (0)473 67 76 53 E-mail: martine@agorabooks.com Jeroen van Dyck telefoon: +32 (0)484 90 09 49 E-mail: j.vandyck@agorabooks.com Debbie van Wassenhove telefoon: +32 (0)497 25 15 11 E-mail: d.vanwassenhove@agorabooks.com VERKOOP BINNENDIENST Marisa Braem & Gerda Vandenplas telefoon:+32 (0)53 78 87 00 Email: info@agorabooks.com PR & PROMOTIE BELGIE Wouter Claes telefoon: +32 (0)479 63 07 59 E-mail: w.claes@agorabooks.com
© Copyright 2015: Aerial Media Company, Tiel Alle rechten voorbehouden. Prijzen en verschijningsdata in deze catalogus zijn onder voorbehoud.