№ 7 (294) вересень 2019

Page 1








ЗМІСТ 10 Plan. Дій!

56 Краса

50-55

16

Афіша подій у Запоріжжі

Persona La Rose Kalinka Beauty Studio Health & Beauty Angel

16 Exclusive Вікторія Булітко

12 Інтерв’ю Володимир Буряк

«Кожний танець – це виклик!»

20 Тема

66 Здоров’я

UFW – усі модні тенденції сезону весна-літо 2020

Вікторія Булітко

Сергій Мелашенко: про системний функціональний підхід до організму 68 Спорт JP Studio

Це моє місто

24 Фічер

20-23

Тест-драйв

18

69 Діти Kangoo club Mania

30 Education

70 Дитина номера

39 Техно

71 Діти

Шість нових і яскравих

Юрій Ковриженко про нову українську кухню

День народження міста, що оновлюється

Друзі Афіші – про місця натхнення й сили

76 Exclusive

42-44

30-38

42 На смак

KidZone EVIE.shoes

Володимир Буряк:

Це моє місто!

40 Ресторани

Khortytsia Freedom

78 Подія

Обіди, які не пропускають

ЖК CENTRAL: європейські стандарти життя

46 Ресторани Мimmo Хінкальня

80 Postfactum Обід – за розкладом!

Education forever:

50 Гардероб

вчимося та розвиваємося

UFW Lavien

№ 7 (294)

Директор: Вікторія Ольшанська Шеф-редактор: Наталія Концур Головний редактор: Вікторія Вікторова Випусковий редактор: Олександра Зайченко

27 вересня – 18 жовтня

Рекомендована ціна 55 ₴. Відповідальність за достовірність рекламної інформації несе рекламодавець. Редакція може не поділяти точку зору авторів. Автори несуть відповідальність за достовірність інформації. Редакція залишає за собою право редагувати представлені тексти. Будь-яке відтворення матеріалів або їхніх фрагментів будь-якою мовою можливе лише з дозволу редакції. Брендування на правах реклами. Друк: ТОВ «АРТ СТУДІЯ ДРУКУ»

ЗАПОРІЖЖЯ Засновник та видавець: ПП “Студія “Навігатор”. Свідоцтво про реєстрацію: 33 №688. Спеціалізоване видання, яке інформує читача про культурні події, а також про споживання та виробництво алкогольних напоїв. Видання розраховане на аудиторію читачів від 21 року.

82 Некролог

м. Київ, вул. Бориспільська, 15 Тел.: +38 (067) 460-07-25 www.artprintstudio.com.ua Замовлення №_____ Тираж 5000 екз. Видається раз на два тижні Розповсюджується у ресторанах, нічних клубах, готелях, за передплатою, у роздрібній торгівлі. Видавництво: ПП “Студія “Навігатор” Адреса видавництва та редакції: Україна, 69005, м. Запоріжжя, вул. Перемоги, 81а, тел.: (061) 707-5115, 345219@gmail.com Рекламний відділ:

(061) 707-5115 345219@gmail.com © Афіша Запоріжжя, 2019 Усі права на статті, ілюстрації, інші матеріали належать ПП “Студія “Навігатор” та охороняються законом. Відтворення у будь-якій формі у цілому або частково будьяких статей, ілюстрацій, рекламних чи інших матеріалів без попереднього письмового дозволу ПП “Студія “Навігатор” ЗАБОРОНЕНО. – матеріали з цією позначкою розміщуються на правах реклами

Над номером працювали:

Наталія Концур nata.kontsur

Вікторія Ольшанська victoria.olshanska

Катерина Кашафутдінова ek.aterina8160

8

Вікторія Вікторова vika_viktorova

Ольга Жукова o4en4

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Олександра Зайченко

Юлія Бурда julia.burda.kochul

Вересень 2019

Вікторія Гуркова

Дмитро Шмалій

Максим Смірнов

Тетяна Дроботя tatianadrobotia

Інеса Атаманчук

Ксенія Коломієць ksenija.kolomiets

afishazp.magazine

Ольга Зуйкова z_olga_z

Марина Моїсеєнко mari.moiseen

Сергій Семенов Володимир Щербина sergey.semenov.ua photoinzp

afisha_zp



PLAN. ДІЙ!

ЖОВТЕНЬ Bahroma

День міста Запоріжжя 2019 У програмі обидва дні: - Книжковий ярмарок Книголісся; - Ярмарок Made in Ukraine; - Фестиваль вуличної їжі Пікнік на Райдузі; - Козацький ярмарок; - Міми, ходулісти, джемпери та ростові ляльки, вуличні художники, оркестри; - Тематичні фотозони, театральні вистави, зустрічі з дитячими письменниками.

12-13 13 14:00

ФК Маестро проти Збірної Запоріжжя

Футбольний матч за участю зірок української сцени та відомих запоріжців Стадіон Славутич Арена Головна сцена

День популярної музики

Виступ відомих запорізьких виконавців і зірок української сцени: Ярмак, ТНМК, Авіатор, Віктор Павлік. Ведучий – Андрій Джеджула.

Відкриття персональної виставки Олега Бурбовського, яка присвячена Дню міста Zaporizhzhia.city HUB

11 12 10:00

Відкриття Покровського ярмарку Перетин вул. Перемоги та пр. Маяковського

Каскад фонтанів Райдуга 10

Лесь Подерев’янський

епічні п’єси у виконанні автора та ще багато чого Класик укрсучліту читатиме улюблені багатьма та давно розібрані на цитати твори, а також уривки зі свого нового роману Таинственный амбал. КЗ ім. Глінки 19:00 190–490 ₴

2

4

3

5

12:00–15:00

Караоке на Майдані з Ігорем Кондратюком

Світло у темряві

Каскад фонтанів Райдуга 18:00

Виступ артистів ірландського та американського степу Z-TapforLife у супроводі Jazz band Стадіон ДСС – Ярмаркова площа.

18:00

Унікальне Irish Show від учасників перкусійнотанцювального простору Z-TapforLife

концерт Коментуючи випуск дебютного альбому, музичний оглядач Борис Барабанов зазначав: «Bahroma – це ж абсолютно «наша» річ. Трохи Brainstorm, трохи Океану Ельзи, трохи Мумий Тролля, але при цьому й індивідуальна інтонація, і молода іскра». Мануфактура Розенталь 19:00 200 ₴

Головна сцена

Виступ відомих запорізьких та українських гуртів. Хедлайнер – Олег Скрипка та гурт ВВ.

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019

Великий Віденський вальс

романтичний балет у 3 діях Три жінки-музи, які надихнули на написання розкішних і чарівних вальсів, польок, галопів великого композитора Йогана Штрауса, і три історії кохання стали сюжетом балету Великий вальс. ПК ДСС 19:00 150–370 ₴

прем’єра вистави від театру Рівні можливості Благодійна вистава Світло у темряві у виконанні інклюзивної трупи Рівні можливості присвячується допомозі у боротьбі з раком двом мужнім чоловікам – Сергію Векличу та Віктору Карпову. Це нова драматична і при цьому життєстверджуюча п’єса з почуттям гумору. Сюжет п’єси крутиться навколо жителів одного двору, у кожного з яких свої життєві труднощі, з якими вони так чи інакше справляються. Запорізький палац дитячої та юнацької творчості (ексПалац піонерів) 17:00


День міста Запоріжжя та Покровський Ярмарок 2019

Справжня грузинська кухня

гастровечір Неперевершений смак грузинських страв, приємні знайомства та дружнє спілкування – вечір середи може бути дуже приємним! Приходьте на гастровечір від журналу Афіша і насолоджуйтесь смаком грузинських традицій з келихом вина у затишній атмосфері. Кафе Стумарі 19:00 пр. Соборний, 87 бронювання (050) 658-0913

На вас чекає: книжковий ярмарок і дитяча зона Книголісся; ярмарок українських виробників; Козацький Ярмарок, майстри фестивалю Країна Мрій, а також резиденти найоригінальнішого фестивалю України Всеукраїнського Фестивалю домашньої консервації в Запоріжжі. Каскад Райдуга від вулиці Перемоги до Набережної 10:00–22:00

U.D.O.

Удо Діркшнайдер та гурт U.D.O. з програмою на підтримку нового альбому Steelfactory та класичними хітами хевіметал гурту. ПК ДСС 19:00 490–990 ₴

9

12

16

12

13

17

Слава Се

з авторською програмою Півтора рояля Дипломований психолог, директор з маркетингу, театральний музикант, письменник, драматург, батько двох шкідливих дочок. У проміжках, замість фітнесзалу, працював сантехніком у ЖЕКу. Це все В’ячеслав Солдатенко. Він же Слава Се. Один з найпопулярніших блогерів, які пишуть російською. У програмі прозвучать кращі розповіді з книг, а також історії, які не можна записати, можна тільки заспівати і станцювати. Театр юного глядача 100–300 ₴

18 Від ідеї до ресторану

Якого біса

комедія «Я б душу продав, щоб…» – хоч раз у житті кожен з нас виголошував цю фразу. Виправити помилки, реалізувати мрію, отримати найбажаніше в обмін на свою душу чи душу своїх близьких. Наскільки велика ціна? У головних ролях – Ада Роговцева та Віктор Шендерович. ПК ДСС 19:00 120–720 ₴ 18+

Dakh Daughters Band

Цей гурт не має аналогів на українській музичній сцені. Їхня творчість –це поєднання екстравагантних образів, класичних інструментів та експериментального звучання. Український фолк, французький реп та реггіджеми – саме ці складники гурт органічно поєднує у своїй музиці. КЗ ім. Глінки 19:00 290–850 ₴

Роздягайся, будемо… говорити

практичний майстер-клас від Дмитра та Олени Борисових У програмі: ефективне керування процесами у ресторані, планування фінансів, юридичні аспекти, система мотивації та ін. Туристичний інформаційний центр 10:30 2600–3600 ₴

пікантна вистава від київського театру Чорний квадрат Любов – дещо більше, ніж секс з перепонами. А якщо сексу замало, а труднощів забагато, то треба вчасно дістати з шафи «скелет». Тонкий гумор, еротичність, неперевершена гра акторів – це буде смачна вистава. КЗ ім. Глінки 19:00 300–550 ₴ Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

11


10 років Камтугеза

PLAN. ДІЙ!

святкова вечірка на честь ювілею ранкового шоу на Радіо Roks За доброю традицією вечір буде наповнений жартами, улюбленими ефірними конкурсами та, звісно, добре відомими хітами від Соні Сотник та Сергія Кузіна. Спеціально для святкування КАМТУГЕЗА підготувала ексклюзивну колекцію нового мерчу, який можна буде придбати під час концерту. РЦ Капіталіст 20:00 250–400 ₴

ЖОВТЕНЬ

— жовтень —

Бумбокс

СКРЯБІН

концерт до 30-річчя гурту

всеукраїнський тур Популярний гурт вирушає у найбільший за останні три роки тур Таємний код. Нові хіти та давно знайомі пісні, повні зали та неповторна атмосфера – музику Бумбоксу варто слухати наживо. ДС Юність 19:00 350–770 ₴

4 жовтня, 19:00 ПК ДСС 190–590 ₴

The Hardkiss

з програмою Акустика

8 жовтня, 19:00 ПК ДСС 440–990 ₴

Чоловік моєї дружини вистава

9 жовтня, 19:00 КЗ ім. Глінки 190–490 ₴

19

26

20

27

Олег Винник концерт

12 жовтня, 19:00 ДС Юність 590–3500 ₴

Ladie’s night вистава

15 жовтня, 19:00 ПК ДСС 320–890 ₴

Микола Гнатюк

з хітами Птах щастя, Ой, смерека

19 жовтня, 19:00 КЗ ім. Глінки 190–450 ₴

Ідеальні незнайомці вистава

21 жовтня, 19:00 КЗ ім. Глінки 170–450 ₴

Дорош

у програмі Де ти є, Віями, Серце танцює

23 жовтня, 19:00 КЗ ім. Глінки 150–390 ₴

Сергій Михалок та гурт Ляпіс 98 концерт

24 жовтня, 19:00 ПК ДСС 290–650 ₴

12

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019

3rd Zaporizhstal Half Marathon 2019

Цього дня втретє в історії Run Ukraine у Запоріжжі відбудеться грандіозне спортивне свято – твої емоції зашкалюватимуть, а спогади ще довго зберігатимуться у пам’яті. Адже таке не забувається. Запоріжжя засяє усмішками щасливих бігунів, що не побоялися зробити виклик собі, продемонстрували звитяжну невтомність, обравши свій старт. бульвар Шевченка, 1 9:00–16:00

Тінь Сонця

Цієї осені Тінь Сонця презентує козацьку компіляцію пісень, що були створені за всю історію гурту: від витоків козацького року до найновіших композицій. Поряд з улюбленими і добре знаними хітами ви почуєте ті речі, які не виконувались на концертах близько 15 років. Old Pub 19:00 150 ₴





EXCLUSIVE

16

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019


Вікторія Булітко артистка Dizel Студио

РОЗМОВЛЯЛА Вікторія Могиліна

У тебе цього року дуже завантажена осінь. Прем’єра сіткому Вижити за будь-яку ціну, зйомки у другому сезоні серіалу Папаньки, участь у проєкті Танці з зірками, концерти Дизель Шоу. Як ти почуваєшся у такому ритмі? Звісно, така кількість роботи впливає на здоров’я. У мене збільшується щодня аптечка (сміється – прим. ред.). Раніше я випивала одну вітамінку зранку, одну – ввечері, то зараз я їм жменьку зранку, жменьку в обід і жменьку ввечері (сміється). Але є і позитивне у цьому всьому: я схудла, стали більш помітні м’язи на руках і ногах, видно прес. Як розподіляєш зайнятість і все встигаєш? Мені, насправді, дуже пощастило з продюсером. Він зважає на всі фактори і підлаштовує зйомки так, щоб вони не заважали моїм танцям. Ти граєш головну роль у серіалі Вижити за будь-яку ціну, прем’єра якого відбулась 11 вересня. Розкажи, як проходила робота над серіалом? Обожнюю цей проєкт! Ми знімали півтора місяці щодня. Тоді знімальний майданчик справді перетворився на наш дім з дуже сімейною обстановкою. Інколи я приходила зранку у павільйон і не віталася з усіма, бо здавалося, що ми і не розлучалися. Завдяки цьому у нас вийшла справді сімейна комедія. У цьому проєкті Віталіна Біблів грала твою маму. Це була не перша ваша спільна робота, які у вас стосунки? Ми 10 років назад зустрілися в одному проєкті, і весь цей час спілкуємось. Зустрічаємось поза роботою, базікаємо, як подружки. Мені подобається її позитив та працьовитість. Я сама трудоголік і обожнюю людей, які кайфують від своєї роботи. На майданчику ми з Віталінкою розуміємо і доповнюємо одна одну. Як казав Станіславський «петелькакрючечок» (посміхається). А у другому сезоні серіалу Папаньки під тебе спеціально написали роль. Як так сталося? Підхожу я якось до продюсера і кажу: «Олексію (Бланар, шеф-редактор Дизель Студіо – прим. ред), а чого це наші хлопці знімаються у Папаньках, а дівчата – ні?!» Через деякий час він кличе мене до кабінету і каже: «Вікусю, ми написали

ФОТО надане PR Dizel Студио

під тебе роль. І ти будеш там зовсім інша». Тож, я буду спокусливою колегою Микити, якій він дуже подобається. Тобто ти будеш зваблювати Микиту? Так! А в житті колись доводилось уводити чужого чоловіка? Ой, ні. Я за чесні і чисті стосунки. Розумію, що в житті людей бувають різні ситуації і складнощі, але це не моє. Я би так не змогла. На початку шоу Танці з зірками ти казала, що це виклик для тебе. Вже минуло три ефіри. Які відчуття? Кожний танець – це виклик. Я щоразу помічаю, як проходжу одні і ті ж етапи: спочатку ти думаєш, що це можна зробити. Наступного дня розумієш, що це нереально зробити! Потім момент відчаю, коли нічого не виходить. Але, оскільки часу обмаль, доводиться просто це робити! Вибору немає. У тебе класний партнер – Діма Дікусар. Кажуть, між вами з’явилась іскра? Це правда? Ой, це лише так кажуть. Ми прийшли на проєкт з бажанням танцювати. Я це відчуваю і в собі, і в ньому. Нам хочеться творити! Діма дуже зрілий, розумний і працьовитий партнер. Я ж уже казала, що обожнюю працьовитих людей? Але ви разом їздили в Грузію. Чи не було хоч трохи романтики у цьому? Ні, це була лише робоча поїздка! Це як поїхати з кращим другом. У нас є спільна мета. Ми працюємо завжди до останнього, до виснаження, поки нам не сподобається результат. Про яку романтику може йтися, коли думки зайняті лише одним – як навчитися робити підтримку?! Запоріжжя – твоє рідне місто. Як часто вдається приїжджати? З ким обов’язково бачишся? Двічі на рік зазвичай, коли у нас концерти Дизель Шоу у місті – навесні та восени. З моїм графіком дуже важко потрапити додому на тиждень-два, щоб встигнути побачитись з усіма, але найголовніші для мене – це моя сім’я. Обожнюю сидіти у батьків за великим столом. Коли

я вдома, мама завжди готує мою улюблену баклажанну ікру. А друзі у рідному місті у тебе залишились? Підтримуєте зв’язок? В основному, спілкуюсь з друзями з театрального, бо нам є про що поговорити – про творчість. Я не дуже люблю базікати просто так, і мені нецікаві плітки. Я люблю говорити про роботу. Якщо є час, вириваюсь на зустріч, звісно. Запрошуєш друзів на концерти Дизель Шоу у Запоріжжі? Звісно! У мене вже давно налагоджений контакт з концертним директором у місті. Він знає, що у мене дуже багато родичів, яких треба розсадити, і щоразу мені каже: «Вікусю, не переймайся, посадимо!» А як тобі публіка у рідному місті? Першого разу мені здалося, що глядачі були стримані у своїх емоціях. Але з кожним приїздом я відчуваю, що вони більш відкриті, і ми їм усе дужче і дужче подобаємося. Коли ж Єгор оголошує на сцені мене, зал вибухає оплесками! Обожнюю! Відчуваєш перед Дизелями відповідальність за запорізьких глядачів? Безумовно, хвилювання трохи посилюється. Хочеться, щоб саме твоє місто зустріло Дизель Шоу якнайкраще. Ти чудово виглядаєш. Поділись секретами краси. Що допомагає бути у тонусі? Я поза сценою взагалі не користуюсь косметикою, мій максимум, про що я піклуюсь – зволоження шкіри. Намагаюсь доглядати за волоссям, роблю маски та користуюсь обов’язково бальзамом. Нещодавно у мене з’явилась нова корисна звичка – масажувати тіло жорсткою щіткою у душі. Покращується кровообіг, і всі проблемні місця у районі п’ятої точки – перестають бути проблемними (сміється). Також ходжу на масаж, щоб розслабитися після напруженої роботи. Що ще, окрім масажу, допомагає тобі відпочити та перезавантажитись після роботи? Мій дім – моє місце сили. Я люблю взяти смачну їжу, ввімкнути хороший фільм і – заснути. Щоб відчути вихідний, мені треба бути вдома. І, звісно, гаряча ванна.

Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

17


ІНТЕРВ’Ю

Володимир Буряк:

День міста відбудеться на звичному місці Підкріплений багаторічною традицією та збігом дат, День міста у Запоріжжі є чи не найкращим осіннім святом. На зустрічі із мером міста журналіст Афіші намагався з’ясувати подробиці подій, запланованих на 12 та 13 жовтня.

Що відчуваєте напередодні Дня міста? Які здобутки, досягнення, вирішені питання вважаєте найважливішими? Чесно кажучи, я ніколи до якихось дат не тяжію. День міста – це наче день народження міста. І все. Щодо підсумків – багато що зроблено, та завжди хочеться більшого. Якщо ставиш високу планку, завжди матимеш вищий результат. Так, у часи, коли наш аеропорт, кажучи російською, «влачил жалкое существование», мало хто вірив, що Запоріжжя матиме новий термінал. А нині ми виходимо на фінішну пряму, і можу сказати, що цей великий інфраструктурний проєкт буде цього року завершений. Це помітна подія не тільки на рівні міста, а й на рівні держави, тому що ми ведемо будівництво власним коштом. За два роки збудуємо термінал площею 12 тисяч квадратних метрів і перспективою мати пропускну здатність до 400 пасажирів на годину (250 – на міжнародні, 150 – на внутрішні рейси). Є можливість збільшення цього показника до 500 людей на годину. Це забезпечить потреби аеропорту, який вже на фінішній прямій свого оновлення. Тим паче, що ми будуємо не тільки термінал, а й великий розгалужений комплекс з усіма допоміжними службами. Високими темпами ведеться і відновлення злітно-посадкової смуги... Вважаю, що ці нові можливості відповідають вимогам сучасності – забезпечити бізнесу та туристичній сфері швидкість, якість та комфорт. Це дасть змогу не тільки обслуговувати зовнішні авіарейси. Зараз тільки Turkish Airlines та Pegasus Airlines мають більше 16 вильотів за тиждень. МАУ через Бориспіль доставить до будь-яких куточків світу. Місцева компанія Мотор Січ виконує рейси на Київ,

18

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

на Мінськ, на болгарський Бургас. Нещодавно до нас зайшов один із перших європейських перевізників Lot, а перспектива співробітництва з українським лоукостом SkyUp дасть можливість літати, скажімо, до Києва, не дорожче, ніж їхати комфортним потягом. Та найголовніше, що ця компанія обирає Запорізький аеропорт базою для обслуговування своїх літаків. А це нові робочі місця для нашого міста. Ще можу сказати, що ми поступово завершуємо програму, яку б я назвав Відродженням муніципального транспорту міста Запоріжжя. Натепер це вже більш ніж сто автобусів. Але у новому році більше зусиль спрямуємо на електротранспорт. До речі, ми вже два роки випускаємо власний трамвай – не кожне місто має подібне виробництво. КП Запоріжелектротранс отримало ліцензію на випуск 50 трамваїв вітчизняного виробництва. Це і додаткові робочі місця, і велика економія коштів. Проти ринкової ціни у 30 млн грн наш трамвай – сучасний, комфортний для людей із обмеженими можливостями – коштує близько 8 млн грн. Ми закупили трамваї у країнах ЄС, які можна ще років 10-15 експлуатувати без капітального ремонту. Якщо не збавляти темп, то за найближчі два роки весь міський транспорт – великі автобуси, трамваї та тролейбуси, буде відновлений та капітально відремонтований. Наслідком співробітництва з європейськими інвесторами стали так звані зелені гроші –наступного року ми сподіваємось отримати чи не найперші в Україні 20 електробусів, які будуть курсувати центральними вулицями Запоріжжя.

Вересень 2019

І от ми під’їхали до Дня міста. Як буде відбуватися святкування? Було вирішено не змінювати локацію та провести святкові заходи у Вознесенівському парку, задіявши територію стадіону ДСС, щоб розмістити на ньому майданчики із районів та маленьких міст, не перекриваючи рух по Набережній магістралі. Щодо культурної програми: від вулиці Перемоги і до території перед каскадом фонтанів Райдуга містян зустрічатимуть танцювальні, співочі колективи. Нижче – ярмарок талантів, майстри та митці зі всієї України, Караоке на майдані з Ігорем Кондратюком та чудовий дитячий книжковий майданчик Кніголісся. А далі – Пікнік на Райдузі та енергійне музичне середовище: на основній сцені співатиме Олег Скрипка із групою ВВ. На другий день святкування запланована велика розважальна програма за участю дитячих і дорослих творчих колективів, грандіозний концерт та багато сюрпризів для запоріжців. Щодо краси – її, як завжди, забезпечить нам Зеленбуд чудовою експозицією біля фонтанів. Головне, щоб не витоптали за два дні свята... Цього року не буде «шашлика та горілки» на кожному кроці. Я проти свята, яке має вигляд великого генделика. А ось захист та спокій усіх гостей забезпечать наші відеокамери. Згідно з програмою Безпечне місто встановлено вже більше 200 камер, їхній вплив ми будемо розширяти: працює аналітичний центр на Правому березі, в режимі online можна проконтролювати перебіг подій у місті. До чого ви особисто маєте цікавість? Я? До всього! Хоча найбільше люблю спокій. І для себе, і для міста. Спокій і порядок.


Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

19


ТЕМА / ЦЕ МОЄ МІСТО

Places to visit ZP

Це наше місто! віртуальна подорож

Жовтень – такий яскравий, мальовничий, дивовижний! У цей час, як ніколи, відчуваєш всю ту захопливу красу, яку дарує тобі природа. У жовтні особливо хочеться вирушити на прогулянку, і, нікуди не поспішаючи, запам’ятати все різнобарв’я осінніх парків та бульварів, вхопити всі до останнього ласкаві сонячні промені та обережно зберегти їх у серці до бурхливого розквіту весни. Афіша пропонує осінню прогулянку містом, а щоб подорож була цікавою та особливою ми запросили гідами наших гарних знайомих, які мають різні захоплення і смаки. Саме вони розкажуть про їхні місця натхнення, щоб кожен з городян відкрив для себе щось нове. А якщо до вас приїдуть гості – покажіть їм найцікавіші, найсмачніші та найфотогенічніші (або навіть інстагенічні) місця у рідному Запоріжжі. ПІДГОТУВАЛА Вікторія Вікторова

Ксенія Коломієць Фотограф

Як фотограф, що постійно живе та працює у Запоріжжі, я весь час перебуваю у пошуку місць, які надихають на нові ідеї, допомагають подивитися на звичні місця під новим кутом. Відшукавши таке місце, я залюбки ділюся цим відкриттям зі своїми друзями. Маю декілька улюблених місць – стара частина міста та куточки з видом на Дніпро. Вулиці старого міста дають змогу забути на деякий час про сучасну індустріальність Запоріжжя та поринути у романтичну атмосферу вуличок міста Олександрівська. Архітектура надихає своїми лініями, рельєфом та історією. Побачивши фотографії старої частини міста, не рідко чую від людей,

20

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019

що їм складно повірити, що це було знято у Запоріжжі. Для відпочинку та перезагрузки обожнюю подорожі берегами Дніпра. Не має значення – це острів Хортиця чи Домаха. Узбережжя настільки красиві, що з якого боку не подивись, отримуєш багато задоволення від краєвидів. Завжди друзям з інших міст намагаюсь показати вид на Греблю з острова Хортиця у різний час доби. А також високі, скалисті береги з протилежного боку річки. До речі, найкраще місце для зустрічі заходу сонця – це скали у районі старої Комсомольської школи.


Вікторія Верес

Громадська діячка, директорка НГО Культпрожектор

Перше, що я раджу відвідати всім своїм гостям, котрі приїжджають до нас, – ресторан Шелест, де скуштувати суп буйабес з двома булочками, які трошки підсмажують та обов’язково посипають кропом. У мене навіть є таке дослідження: я в різних містах і в різних країнах замовляю супчик буйабес, але він зовсім не схожий на той, що подають у Шелесті – він там справді особливий! А якщо хочеться хорошої піци та великого столу з компанією, то це вже кафе Вілла Олива! Що подивитися в Запоріжжі, особливо тим людям, хто у нас уперше? Безумовно, це Дніпрогес. У мене особисте ставлення до Дніпрогесу, тому що я і народилась, і все своє життя живу на Правому березі, нині на бульварі Вінтера. Для мене Дніпрогес – це найперші мої згадки про існування мене в цьому всесвіті. Маленькою я ходила туди з батьками – дивитись, коли відкривали для бурхливого потоку води якийсь там дев’ятий або одинадцятий бачок, і це було справді цікаво та страшно водночас: дивитися зверху, як рухається внизу вода дуже великими потоками. Зараз це не саме красиве місце у нашому Запоріжжі, воно трохи занедбане (а може,

навіть і не трохи), але архітектура вражає. Мені дуже подобається реакція людей, котрі вперше бачать цю могутність – це дуже впливає на їхнє розуміння розвитку міста. Також я люблю від Дніпрогесу погуляти з гостями бульваром Вінтера. Я дуже-дуже люблю корпус Управління (б. Вінтера, 1). Його зараз так красиво підсвічують ввечері, підкреслюючи архітектурну красу цієї будівлі – великі арки, цей рожевий армянський туф. У бульвару Вінтера якась особлива енергетика: тут споруджувалися будинки для енергетиків, фізиків. Нині сама вулиця названа на честь інженера та вченого Олександра Вінтера. Мені подобається розповідати гостям історичні факти періоду будівництва гідроелектростанції та греблі, та опинитися на арковому мосту. ссылка на геолокацію З цього моста відкривається дуже красивий краєвид на Запоріжжя. Люблю, коли гості у захваті від цих просторів, повітря! Якщо пройти по мосту та звернути ліворуч до музею, на курган з прапором та хрестом і з цього кургану просто милуватися краєвидом якоїсь частини Запоріжжя, правим та лівим берегами одразу, відчувати себе на Запорізькій Січі!

А можна звернути з моста праворуч і дійти до архітектурної пам’ятки – піонерського табору Чайка і відчути весь цей архітектурний розмах, всю цю величину творчої думки. У цього місця дуже міцне коріння – і це надихає. Звичайно, є стара частина міста, але суб’єктивно я частіше раджу побути гостям у нашому Обласному краєзнавчому музеї – це й архітектура, і внутрішнє середовище, і внутрішня краса. Нам є чим дивувати.

Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

21


ТЕМА / ЦЕ МОЄ МІСТО

Саодат Усмонова

Заступниця директора Інституту розвитку міста Запоріжжя Коли я приїжджала з Києва додому, найбільше полюбляла гуляти вулицями свого району – Олександрівського. Рекомендую й іншим відвідувачам нашого міста завітати до цієї частини Запоріжжя. Причин для цього декілька. Одна з них –

знайомство з історією міста. Майже всі епохи Запоріжжя відбилися на цих вулицях. І старенькі похилені будиночки того Олександрівська, де єдиною цегляною будівлею була тюрма, і більш пізні, величаві будинки колишньої Земської управи (нині – Запорізький обласний краєзнавчий музей). Відбилися в архітектурі вулиць і періоди індустріалізації, і забудова у час після Другої світової війни. Звичайно, це і район із сучасними багатоповерхівками, деякі з яких будуються просто зараз. Прогулятися вулицями краще з досвідченим екскурсоводом – тут можу поділитися своїм захопленням діяльністю Романа Акбаша. Після прогулянки вулицями й, можливо, візиту до краєзнавчого музею, рекомендую зробити перерву і насолодитися вишуканими десертами у кондитерській O’Cacao! Це, як на мене, ще одна

з причин відвідати саме Олександрівський район. Після перерви я би пропонувала завітати до центрального парку дозвілля і відпочинку Дубовий гай, щоб насолодитися і тишею природи, і різноманітними екзотичними рослинами. Крім того, на вихідних там завжди є цікава дозвільна програма. Думаю, такий маршрут – майже ідеальний для декількох годин пішохідної прогулянки й знайомства з нашим містом.

Матвій Журавльов Студент

Що може цікавого запропонувати Запоріжжя молоді, щоб зробити вихідні незабутніми? Я маю свій особистий найкращий сценарій проведення часу. У суботу працюємо та розвиваємось, а у неділю – відриваємося по-справжньому! Перше місце для відвідин – Запорізька обласна універсальна наукова бібліотека. Це величезна скарбниця знань. У цьому місці є інформація про все у світі. Допоможуть у пошуку інформації доброзичливі бібліотекарі, які справді закохані у свою роботу. Я насправді залюбки відвідую бібліотеку ще і тому, що в ній часто проходять різні заходи, особливо засідання Європейського клубу. Коли мені треба знайти місце, де я можу спокійно попрацювати, скласти рецензію або опис, то я вирушаю у Туристичний інформаційний центр Запоріжжя. Це для мене особливе місце для праці, тут панує ділова атмосфера і можна зосередитися на виконанні важливих завдань. 22

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Для вечірнього відпочинку я обираю Концертну залу ім. М.І. Глінки. Я всією душею люблю це місце і тут часто буваю: неймовірні виступи артистів, музикантів, диригентів, співаків не тільки із Запоріжжя, але й інших міст та країн захоплюють. Мені понад усе запам’ятався Парад корейських диригентів, шо відбувався у лютому цього року. А ось і неділя! Все головне зроблене вчора – сьогодні день відпочинку і релаксу! Пропоную вирушити на Каскад фонтанів Райдуга, з цим місцем у мене пов’язані особливі спогади – про мою першу роботу як волонтера. Ми неподалік прибирали пляж, а коли закінчили, то вирушили у парк на пікнік та гарно відпочили. Після прогулянки у парку я пропоную добре пообідати. Моя смачна точка та місце для

Вересень 2019

неформальних зустрічей – кафе Sir Lancelot. Хоч я не дуже люблю гострі страви, але їхня піца Д’яволо – це щось особливе! Далі – парк Дубовий гай. Кожна людина у місті знає його і саме тут найчастіше відбуваються різні заходи, фестивалі. Завжди слідкую за їх анонсами та відвідую найцікавіші. Ще одне місце, яке я люблю, – Запорізький залізничний вокзал. Кожна поїздка на вокзал означає нову подорож, нові можливості, нові шляхи та нові пригоди!


Василій Бушаров

Організатор та ведучий заходів

Люблю наше місто, його завжди приємно представляти гостям. Нам пощастило, що Запоріжжя стоїть на величезній річці, та ще прямо у центрі маємо найкрасивіший острів – Хортицю. Тому завжди вдала ідея – вирушити на прогулянку по воді зі своєю родиною чи гостями міста. З недавніх пір хизуватися водними красотами стало набагато простіше та приємніше. Одне зі зручних та комфортних місць для знайомства з Дніпром – це кемпінг Сагайдачний. Там мені подобається і на березі посидіти, і на байдарках покататися. А якщо пуститися у подорож на байдарках по плавнях нижче острова, то там опиняєшся прямо у джунглях! Ті, хто бачить їх уперше, – не вірять, що таке може бути у Запоріжжі.

Іноді для натхнення я беру гітару і виходжу на площу Маяковського. Тут є речі, котрі я люблю: спокійна течія життя і класна кава, яку готують хлопці у жовтому причепчику. Сиджу та граю, репетирую нові пісні. Дітлахи дуже часто реагують та з цікавістю мене вивчають. Одного разу я навіть заробив 2 гривні! Ще люблю наш город за смачну каву – в мене є кілька місць, де я її п’ю із задоволенням, наприклад, у кафе Zappa. Тут мені смачно, і команда персоналу із душею ставиться до роботи та гостей. Якщо мені треба щось обміркувати, подумати над проєктами чи планами, то я іду до головного порту (у минулому

ім. Леніна), там багато води та повітря, чого часто не вистачає у жвавому місті, зручно підійти до самих хвиль. Ну, а якщо відірватися у шумній компанії ввечері, поспілкуватися, то це Chin Chin bar. Стильне молодіжне місце зі смачними коктейлями. Ловлю себе на думці, що всі локації у місті, які заряджають мене, – там, де є вода та немає людей. Одно з таких місць – це недобудований міст. Та частина, яка простягається у напрямку о. Хортиця. Зараз цей майданчик відкритий до доступу – і знайти більш крутий краєвид неможливо! Люблю просто туди приходити, люблю знімати там кліпи. Одного разу я навіть був запрошений у це місце на романтичну вечерю своєю дружиною. Приємно туди приходити, но я готовий принести у жертву це дивовижне місце на користь добудованого моста.

Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

23


ФІЧЕР

Електрична революція 12 вересня канцлер Німеччини Ангела Меркель відкрила 68-й Франкфуртський міжнародний автосалон 2019 IAA, який є однією з головних подій в автомобільному світі. Свої авто на автосалоні у Франкфурті представили десятки найбільших європейських, американських і азіатських компаній. В їх число входять такі бренди, як Audi, Volkswagen, Skoda, BMW, Opel, Renault, FAW, Honda і багато інших. Будучи прихильником всього нового, прогресивного й екологічного, Афіша звернула увагу на кілька електрокарів, представлених у Німеччині цього року, тим більше, що ринок електромобілів показує стабільне щорічне зростання на 15%. Cupra Tavascan

Дочірня компанії Seat Cupra показала концепт-кар, який відповідає всім вимогам, що висуваються до автомобіля майбутнього. Чотиридверний кросовер створений на платформі MEB Volkswagen Group, з ретельно опрацьованою аеродинамікою та 22-дюймовими колісними дисками оригінального дизайну. Звертають на себе увагу 12,3-дюймовий віртуальний дисплей зі шкалами приладів і 13-дюймовий монітор інформаційно-розважальної системи. Функціонал салону може адаптуватися до потреб пасажирів: зміщуватися фокус екрана, індивідуально підключаються динаміки, персоналізується робота зі смартфоном. Комфорт і безпеку пасажирам забезпечують «тривимірні» анатомічні шкіряні крісла. Два електродвигуни Cupra Tavascan, розташовані на передній і задній осях, видають загальну потужність у 306 к.с., заявлений пробіг – до 450 км, розгін до 100 км/год за 6,5 секунди.

Honda е

Honda представила свій перший серійний електрокар для європейського ринку. Ця модель стане потужним кроком на шляху до електричного майбутнього: до 2025 року компанія має намір повністю замінити електрокарами та гібридами свої поточні моделі на європейському ринку. Базова версія Honda e оснащується електромотором потужністю 136 к.с. Заявлений пробіг – 220 км за вимірювальним циклом WLTP, задній привід, розгін до 100 км/ год за 8 сек. Автомобіль буде доступний у двох версіях. У Німеччині базова версія електрокара оцінена в 29 470 євро. У другій, більш дорогій модифікації Honda e Advance, електромотор потужніший – 154 к.с. Два широкоформатні сенсорні 12,3-дюймові екрани виступають основними інформаційно-розважальними дисплеями та «начинені» різними додатками. Продажі стартують у 2020 році.

Hyundai 45 EV Concept

Компанія Hyundai кардинально змінює стилістику своїх автомобілів на «чуттєву спортивність». Стилізований під експериментальне ретро-купе Hyundai Pony із середини 70-х, електрохетчбек відрізняється граненим дизайном кузовних панелей та мінімалістичним інтер’єром, де центром управління є величезний сенсорний дисплей на центральній консолі та ряд сенсорних клавіш під ним. Фішка новинки – прихована система кругового огляду, яка замінить звичні дзеркала, камери-невидимки мають систему самоочищення – лінзи обертаються навколо щіток, тому завжди залишаються чистими. Розташована в межах колісної бази акумуляторна батарея дала змогу зменшити центр ваги та зробити підлогу концепту абсолютно рівною. 24

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019


Mercedes-Benz Vision EQS

На автосалоні був представлений концептуальний представницький седан Vision EQS – провісник повністю електричного серійного S-Class. Визначні риси дизайну – двоколірний кузов та решітка фальшрадіатора, яка світиться та візуально поєднана з передніми фарами. В решітку вмонтовано 940 окремих світлодіодів. У задній частині автомобіля світяться трипроменеві зірочки з 229 світлодіодами. Vision EQS оснащений двома електромоторами – по одному на кожній осі. Сумарна потужність електромоторів становить 476 к.с. Заявлений пробіг – 700 км за вимірювальним циклом WLTP.

Porsche Taycan

Повністю електричний повнопривідний седан з двома багажниками. В основі новинки – модульна платформа PPE, на якій також будуються електричні моделі Audi. Вся тяглова електрика працює під напругою 800 Вольт, що вдвічі вище, ніж у конкурентів. Це дало змогу зменшити час заряду батареї на 80% до рекордних 23 хвилин. Електроседан вийшов досить важким – 2,3 тонни, але завдяки потужним двигунам сумарно має від 625 до 761 к.с., здатний прискорюватися до 100 км/год за 3,22,8 секунди. Заявлений пробіг – 450-421 км. Створено дві модифікації: базовий Taycan Turbo і більш потужний Taycan Turbo S з повнокерованим шасі. За прогнозами експертів, Porsche Taycan мітить у конкуренти Tesla Model S.

Електричний Smart EQ fortwo

Електричний Smart оновлений, але технічно змінився не кардинально. «Малюк» включений у серйозну цифрову мережу: він одразу конектиться з телефоном власника і завдяки чому отримує все найновіше та необхідне – оновлення програм, карт навігатора тощо. Додатки в пам’яті Smart EQ fortwo допоможуть знайти парковку або відшукати сам автомобіль на парковці, за допомогою смартфона своїм «смартом» можна поділитися, дати його в користування на час. Є навіть додаток, який прорахує, як саме розмістити в Smart свої покупки і навіть меблі – скануємо код на упаковці та дивимося, як розташовувати. Загалом, його можливості майже нескінченні.

VW ID 3

За прогнозами експертів, VW ID 3 має стати наймасовішим електромобілем, змістивши в цій категорії Nissan Leaf: до 2025 року планують випустити мільйон автівок. Виробник хоче утримати ціну на рівні дизельних аналогів – від 30 000 євро. Для цього машину оснастили спрощеним «візком» з приводом на задню вісь та мотором потужністю 150 к.с., будуть і потужніші 204-сильні модифікації. Мінімальний заявлений пробіг – 330 км, є більш потужна батарея із запасом ходу до 550 км. Вибір режимів руху здійснюється за допомогою поворотного джойстика біля панелі приладів. За розмірами салон новинки більше ніж у Passat, оформлений у мінімалістському стилі, а управління всіма системами виведено на сенсорні перемикачі та екран медіацентру. Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

25


Ф І Ч Е Р / Т Е С Т-Д РА Й В

Mazda3: стильна хижачка Правильно кажуть, що автомобіль здатен відкрити душу свого власника. Навіть коли просто сідаєш за кермо Mazda3 на тест-драйві, її стиль та характер стукають у дверцята твоєї скриньки мрій. ТЕКСТ: Марина Моїсеєнко,

Вартість Mazda3 з бензиновим двигуном 1,5 л: від 639 000 ₴ Вартість Mazda3 з дизельним двигуном 1,8 л: від 719 900 ₴ Роздрібні ціни на авто 2019 р. в. вказані в грн станом на 03.09.2019. Наявність автомобіля і вартість на день покупки уточнюйте у офіційного дилера НІКО Істлайн Запоріжжя.

26

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

ФОТО: Ксенія Коломієць та Сергій Семенов

Та що там казати…. її хочеться всю і одразу! Ця «стильна хижачка» дебютувала навесні на автошоу в Женеві, нині – прикрашає та підкорює українські дороги. Головний інженер Mazda Міцуї Хітомі каже: «Ми не проєктуємо технічні характеристики, ми проєктуємо відчуття». Тож не дивно, що машина вийшла дуже емоційною. З «трійкою» Mazda почала новий виток оновлення модельного ряду. Це перший автомобіль на новій платформі SkyActiv Vehicle Architecture, яка передбачає, окрім усього іншого, більш низьку посадку і радикальні технологічні рішення. З перших хвилин відчуваєш чіткий зв’язок з акселератором: скільки натиснув, стільки й отримав. Аби звикнути до керма та відчути авто, знадобляться лічені хвилини. Налаштування рульового управління – зразкове: чіткий нуль, вивірене зусилля на будьяких швидкостях, зрозумілий зворотний зв’язок і жодних вібрацій. Поводиться «трійка» не менш точно, ніж попередниця, що досі залишається одним з найбільш слухняних автомобілів у класі. Не в останню чергу тому, що центр мас змістився нижче. Під капотом у цієї красуні б’ється 1,8-літрове турбодизельне Skyactiv-D-серце, що розвиває 116 к.с. і 270 Ньютон-метрів, доступних у діапазоні 1600-2600 об/хв. До «сотки» Mazda3 встигає розігнатися за 12,1 секунди. При цьому авто видає зразкові показники економічності – середня витрата палива у дизеля з 6-ступінчастим автоматом становить 5,5 л/100 км у комбінованому циклі. Допомагає заощаджувати і «старт-стоп», який тепер працює значно м’якше, частіше глушить мотор і не треба тиснути педаль гальма занадто сильно. Зазначимо, що всі модифікації двигунів пропонуються з системою G-Vectoring Control Plus для поліпшення керованості і зчеплення на дорозі. Вересень 2019

Акустичний комфорт виведений на ще більш високий рівень. Нова Mazda3 стала ще тихішою, ніж попередниця, а та, своєю чергою, була дуже непоганою. На низьких оборотах дизель майже не чути. Тільки коли обороти перевалюють за три тисячі, в салон проникає характерний звук роботи двигуна. Салон – окремі емоції. Витончені лінії, якісні матеріали. Спинки передніх крісел спроєктовані з урахуванням кривизни середньостатистичного хребта людини. Легко можна настроїти крісло під себе – жодного дискомфорту та втоми під час довгої подорожі, до того ж дуже істотна бічна підтримка. Саме ця автівка – в комплектації STYLE. Це: сім подушок безпеки (до речі, перша Mazda з колінною подушкою безпеки для водія), 16-дюймові легкосплавні диски, світлодіодні фари та задні ліхтарі, регульовані дзеркала заднього виду з підігрівом, датчики паркування, система допомоги в русі по смузі, система контролю «сліпих» зон і круїз-контроль з радіолокаційним контролем. Базова медіа-система має вісім динаміків і дисплей діагоналлю 8,8 дюйма, мультимедійну систему MZDConnect з підримкою додатків AndroidAuto та AppleСarPlay. Щиток приладової панелі той же, що встановлюється на Mazda6, CX-5 і CX-9 – з цифровим дисплеєм посередині. Показання спідометра дублюються проєкцією на лобове скло. Автомобіль уже встиг завоювати головний приз конкурсу Red Dot Design Award і це тільки одна з численних нагород, які очікують нову Mazda 3 у найближчому майбутньому. Mazda3 – вагомий аргумент у діловій репутації, хоча з легкістю стане надійною помічницею у сучасній родині. Комфортна, драйвова та розкішна. Здається, коли вона їде, навіть наші дороги стають кращими! На тест-драйві: Mazda3 в комплектації STYLE Технічні характеристики: Об’єм двигуна: дизельний, 1,8 л Тип приводу: передній Потужність двигуна: 116 к.с. Трансмісія: автоматична шестиступінчаста коробка передач Максимальна швидкість: 199 км/год Розгін до 100 км/год: 12,1 с. Витрата палива в міському циклі: 5,1 л Витрата палива по трасі: 4,2 л Комбінований цикл: 5,5 л Диски: легкосплавні R16 Світло: LED-фари головного світла, протитуманні фари інтегровані в блокфари (LED), задні світлодіодні ліхтарі, система супровідного освітлення, омивач фар. Подушки безпеки: 7, включаючи колінну для водія Колір: Snowflakewhite

Ніко Істлайн Запоріжжя Офіційний дилер Mazda в Запорізькій області вул. Перемоги, 74 б (061) 222-2440 mazda.zp.ua


Ф І Ч Е Р / Т Е С Т-Д РА Й В

Об’єм має значення! Автомобільний номерний знак може бути не лише ідентифікатором транспортного засобу, а й привабливим, естетичним елементом, що доповнює зовнішній вигляд та характер автівки. Компанія 4D GANG єдина в Україні виготовляє оригінальні об’ємні номерні знаки, що будуть до вподоби водіям, що звикли до оригінальності та здатні підкреслити власний стиль. ТЕКСТ: Максим Смирнов

Уже понад півроку на запорізькому автомобільному ринку працює молода та амбітна компанія 4D GANG, яку заснували Роман та Данило – двоє молодих та креативних мешканців міста. Власникам автівок пропонують оригінальний та новаторський продукт, якому немає аналогів в Україні та країнах близького зарубіжжя, – 3D та 4D автомобільні номерні

знаки. Ці знаки дають змогу виділити автомобіль серед інших транспортних засобів. Гарний естетичний вигляд таких номерів, неповторне та оригінальне виконання підіймає настрій щоразу, коли ви сідаєте за кермо свого авто. Об’ємні номерні знаки виготовляються з полімерних і композитних матеріалів на сучасному лазерному обладнанні, яке гарантує відмінну якість, а завдяки своїм фізико-хімічним властивостям номери з таких матеріалів більш стійкі до дії ультрафіолетових променів та пошкоджень, на відміну від класичного лакофарбового покриття символів на металевій основі. «У нашій роботі ми намагаємося дотримуватися європейських та західних форматів у виробництві продукції і хочемо на високому рівні виводити її в тренди та популяризувати серед водіїв», – резюмує Роман. 3D та 4D номерні знаки з полімерних матеріалів є дублікатом державних номерів, які виконані на сертифікованому обладнанні відповідно до і з дотриманням стандартів ДСТУ 4278: 2012, та є повністю легальними, про що свідчать отримані дозволи, ліцензії та патенти. Такий номер зручно встановлюється та підходить до будь-яких видів автомобільних бамперів, що дає змогу робити монтаж без зайвих зусиль.

Власниками цих 3D та 4D номерних знаків стали більш ніж 100 задоволених клієнтів. Окрім клієнтів із Запоріжжя, послугами компанії активно користуються мешканці Харкова, Дніпра, Києва та Одеси. Крім того, ці номери замовляють на дні народження близьким людям, на інші свята як подарунок. До речі, перший виготовлений номер молодої компанії був саме презентом чоловікові на день народження. Замовляють декоративні 4D номерні знаки з креативними написами та слоганами також у сучасні магазини, кафе, барбершопи та інші заклади як декоративний елемент. Це додає неповторної родзинки до дизайну інтер’єру закладів. А останнім часом клієнтами компанії стають навіть люди з інших країн. У 4D GANG амбітні плани – розширення видів номерних знаків, їх зовнішнього вигляду. А ще те, чого ще не бачив автомобільний світ. Слідкуємо!

Вересень 2019

4D GANG (098)450-2687 4dgang_ua 4dgang.com

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

27


Ф І Ч Е Р / Т Е С Т-Д РА Й В

У пошуках пригод із новим Suzuki Jimny Suzuki Jimny нового покоління – один із найбільш очікуваних автомобілів цього року. Силач з піввіковою історією оновив імідж вперше з 1998 року. ТЕКСТ: Марина Моїсеєнко, ФОТО: Ксенія Коломієць та Сергій Семенов

У новому амплуа Jimny впевнено демонструє свою сувору вдачу та характер справжнього рамного позашляховика. Автомобіль повністю адаптований до активного способу життя свого власника: до негоди, змін ландшафтів, екстремальних умов. Надійний союзник мисливця, мандрівника, аграрія або кайтера. Бездоріжжя – стихія Jimny, адже у своєму арсеналі він має жорстку раму, два нерозрізні мости, постійний повний привід з блокуванням міжосьового диференціалу, понижену передачу в роздавальній коробці та кліренс у 210 мм. Пухкий пісок, волога колія, болото або крутий підйом – для власника авто це не привід шукати об’їзний шлях. Здається, для цієї машини взагалі немає перешкод – кут в’їзду становить 37 градусів, а з’їзду – 49! Чим гірша дорога,

28

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вартість Suzuki Jimny: від 489 000 ₴ Роздрібні ціни на авто 2019 р. в. вказані в грн станом на 19.06.2019. Наявність автомобіля і вартість на день покупки уточнюйте у офіційного дилера НІКО Істлайн Запоріжжя.

тим упевненіший Jimny. Навіть великі ями і пагорби він проходить упевнено і м’яко. Усередині доволі компактно, сучасно та приємно на дотик. Стильний чорний інтер’єр спокійний, але дуже привабливий. Продумана та зручна конструкція органів керування – керувати основними функціями можна з мультифункціонального керма. Особливість моделі – відсутність звичного багажника. Якщо ж спробувати виміряти його об’єм традиційно, в літрах, то вийде 85. Звичайно, збільшити цю цифру можна, якщо їхати без задніх пасажирів і скласти спинки сидінь - утворюється багажне відділення об’ємом 377 л. Вердикт – чимало речей розмістити можна! Під капотом заховані 102 «конячки», «серце» у Jimny стало потужнішим, об’єм двигуна з 1,3 л збільшився до 1,5 літра. Зберігаючи традиції, Suzuki Jimny залишився вірним собі у розмірах, компоновці та технічному оснащенні. Тільки сучасних систем безпеки у ньому стало значно більше, ніж у попереднику. Вже у базовій комплектації до набору систем безпеки входять функція автоматичного гальмування, система попередження про зміну полоси, а також система допомоги на спуску і підйомі (HHC і HDC). Крім цього: круїз-контроль, датчики світла та медіацентр з Bluetooth. Цей «малий бешкетник» від Suzuki по праву посів своє місце і у міському трафіку. У місті він точно буде виділяти вас з потоку і дозволить припаркуватися там, де інші банально не помістяться. А тепер емоції! Jimny – це драйв! Несподівана спритність і маневреність! І якоюсь мірою навіть провокація! Під час руху автомобіль ніби грає з господарем, підштовхує

Вересень 2019

на сміливі рішення і розуміє настрій. Автомобіль буквально «ковтає» нерівності, а водій навіть не відчуває дискомфорту в своєму кріслі завдяки плавності ходу. В управлінні – слухняний і легкий, не встигнеш задати напрямок керма, він миттєво підхоплює темп. Jimny створений для того, щоб отримувати задоволення від дороги та від життя! На тест-драйві: Suzuki Jimny в комплектації GLX Технічні характеристики Об’єм двигуна: 1,5 л Тип приводу: система повного приводу AllGripPro Потужність двигуна: 102 к.с. Підвіска: два нерозрізні мости спереду і ззаду Трансмісія: чотириступінчаста автоматична коробка передач Максимальна швидкість: 140 км/год Витрата палива в міському циклі: 8,4 л Витрата палива в заміському циклі: 6,9 л Комбінований цикл: 7,5 л Мінімальний дорожній просвіт: 210 мм Диски: R15 Світло: світлодіодні передні фари (ближнє і дальнє світло), автоматичний коректор фар, протитуманні фари, омивач передніх фар

Ніко Істлайн Запоріжжя офіційний дилер Suzuki в Запорізькій області вул. Перемоги, 74 б (061) 222-2330 suzuki.zp.ua



E D U C AT I O N

Віртуальна школа. Як працює дистанційна освіта?

Є міф, що дистанційна освіта призначена для особливих дітей або для тих, хто має проблеми зі здоров’ям. Насправді, такий спосіб навчання обирають ті, хто цінує вільний час. ТЕКСТ: Марина Моїсеєнко

Судіть самі: не потрібно рано вставати, витрачати час на дорогу, гроші – на ремонт класу і підручники, нерви – на пристосування до колективу, ритму шкільного навчання, стреси та інші негативні прояви сучасної школи. У дистанційній школі учень виділяє на навчання близько трьох годин на день. 30

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Тож у дитини з’являється чимало часу на власні хобі, відвідування спортивних секцій і спілкування з рідними та друзями. Як працює сучасна форма освіти, чи варто її спробувати та які ризики має віртуальна школа, нам розказала педагог, що майже п’ять років викладає інформатику в центрі

Вересень 2019

дистанційної освіти Джерело, Єлизавета Боровцова. Лізо, чому ви не працюєте у звичайній школі? Школа, на мій погляд, – це застаріла форма навчання, вона не дає дітям розкритися


взагалі. Замість того, щоб дати розвиток, школа як формат заганяє їх у рамки, із яких вони не можуть вийти іноді навіть і у дорослому житті. Про які рамки йдеться? Постійна перевтома. Діти десь до 15ої години перебувають у школі, купа часу втрачається. Тільки потім вони починають виконувати домашні завдання. Дорослі падають, а що ми можемо казати про дітей?! Фізично це дуже важко. Вони не встигають відпочивати взагалі. Всі дев’ять місяців діти просто як безумні навчаються і не зрозуміло навіщо, бо знання, які дає школа, вже не зовсім актуальні. Чи є дисципліни, які, на ваш погляд, «зайві»? Я не можу сказати, що якісь дисципліни зайві. Вони потрібні всі, але в іншому форматі. Потрібно переформувати подачу матеріалу. Знання академічні – вони не оновлювалися, не потрібно нам вивчати хронологічний порядок якихось подій, ми маємо знати ключові дати – все інше знає Google. Треба вчити того, як знайти інформацію. А якщо Google зникне? Діти мають вміти шукати інформацію з будь-яких джерел. Система освіти має вкласти в людину навички аналізу. Альтернативні школи намагаються дати дітям ці вміння, але у когось це виходить, у когось – ні. Скільки вже існує альтернативна форма навчання в Україні та чи можна вже говорити про її результативність? Я працюю із дистанційною формою навчання вже більше п’яти років. Ми можемо сказати вже, що це позитивно впливає на дітей, бо насамперед звільняється час. Вони витрачають від 3 до 5 годин на виконання завдань узагалі. І у нас немає поняття «домашнє завдання», вони все виконують на сайті онлайн. Комусь потрібно 2 години, комусь 5… Це залежить від самої дитини. Що таке дистанційна форма навчання? Невже дитина сидить вдома, надана сама собі? Ні, у дитини є певні обмеження: дедлайни, у які мають бути виконані всі завдання за семестр. І протягом семестру і у батьків, і у вчителів, і у кураторів є доступ до статистики. Ми бачимо, скільки часу учень проводить у системі, які оцінки отримує. І бачимо, що діти встигають. Також це дає змогу майбутнім професійним

спортсменам займатися спортом по 6 годин на день, а декому здавати курс навчання екстерном. Хто дитині викладає матеріал та хто оцінює учнів? Є якийсь віртуальний педагог? Це не «вчитель-примара», це реальні педагоги, як я, але вони оцінюють та приймають роботи через комп’ютер. Кожен учитель розробляє свій курс навчання зі всіх предметів, які є в МОН, навіть фізкультури. Діти знають усіх педагогів, знайомляться з нами на сайті школи. В системі є онлайн-консультації, кожен учитель має дві години на тиждень, коли дитина може поставити будь-які питання. Вони нас бачать, якщо в них є таке бажання, а можуть закривати відео, якщо в них немає бажання показувати своє обличчя вчителю. Або пишуть в чаті питання вчителю. Після укладання договору зі школою, кожен учень отримує логін та пароль і посилання, через яке заходить у систему. У кожного є окремий батьківський кабінет, де можна контролювати успішність дитини. Хто обирає таку форму навчання? У нас навчаються діти із сорока семи країн світу: Америка, Польща, Чехія, Китай, Мексика… У когось батьки виїхали на певний період, наприклад, і, звісно, дитина має продовжувати навчання. Або ті, хто планує навпаки переїхати в Україну, у нас була з Туреччини така родина. Дуже багато з Криму та окупованих територій.

Зрозуміло, що в дітей зовсім інший розпорядок дня, а наскільки вільний сам учитель, який працює в дистанційній школі? Я насправді маю набагато більше часу. Я знаю, що в мене за розкладом шостий клас, і не готую поурочний конспект, як у звичайній школі. В мене має бути матеріал на півроку, а то й на весь рік уже викладено. Бо дитина може йти у власному темпі і в жовтні, наприклад, «закрити» всю інформатику. Тому я маю все підготувати. Все літо наші вчителі готують та змінюють програми, так само протягом року. В нас, до речі, є і директор, і декілька завучів, і педагоги зі всіх предметів. Скільки дітей у таких віртуальних класах? Скільки у вас учнів? Це залежить від класу та від паралелі: від 50 до 150 учнів. Вже відбулося чотири випуски дистанційної школи. Ми відстежуємо їхній подальший шлях і бачимо, що вони більш цілеспрямовані, витримані, багато хто їде навчатися за кордон. Як Міністерство освіти та науки «дивиться» на появу дистанційних шкіл? Без ліцензії ми, звісно, не можемо надавати такі послуги, діємо згідно із законом і на виході наші діти мають атестат, свідоцтво про закінчення школи. Тож держава готова до запровадження нових форм освіти. Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

31


E D U C AT I O N

Навчити вчитись Майже чверть століття існує Центр інтелектуальної творчості ЕйдоС. За ці роки виросло не одне покоління вихованців, і ті, хто в недавньому минулому були учнями, сьогодні привели в ЕйдоС уже своїх дітей. ТЕКСТ: Вікторія Ольшанська

Центр інтелектуальної творчості ЕйдоС є частиною Приватного комплексу безперервної освіти ЕйдоС, куди входять також школа і дитячий садок. Найважливіше завдання, яке ставлять перед собою сучасні батьки, – всебічний творчий та інтелектуальний розвиток дитини з ранніх літ. І з цим завданням ось уже 24 роки на «відмінно» справляються психологи і педагоги Центру. «Весь Комплекс безперервної освіти ЕйдоС «виріс» із Центру – коли діти подорослішали за запитом батьків виникла потреба створення школи. Ми запрошуємо до нас дошкільнят від 2 до 7 років, – каже Любов Іванівна Кім, директор Центру. – Пройшовши навчання в ЕйдоСі, дитина отримує хорошу дошкільну підготовку і далі може вступати до будь-якої школи, навіть найпрестижнішої – гімназії, ліцею. Частина діток ідуть у нашу школу ЕйдоС. Наше головне завдання – розкриття внутрішніх ресурсів кожної дитини, її інтелектуальних здібностей, щоб дитина вміла використовувати їх у навчанні та житті, і ми успішно справляємося з цим. Наші педагоги закладають хорошу, «якісну» базу, а далі батьки роблять свій вибір». «Основа наших програм – це загальний розвиток і підготовка до успішної шкільної діяльності. Для кожного віку розроблена своя, яка відповідає потребам, що виникають у дитини в цей період, – каже методист Центру, психолог з більш ніж 20-річним досвідом роботи Ніна Михайлівна Бєленька. – Невелика кількість дітей – від 4-5 у молодших групах до 7-8 осіб у старшій віковій категорії, дає змогу практично індивідуально займатися з кожною дитиною, 32

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

при цьому даючи можливість дітям плавно соціалізуватися. Можна відстежити, як дитина розвивається, виявити складності, перешкоди, і працювати конкретно з ними. Ми дуже тісно взаємодіємо з батьками – фактично відбувається індивідуальна консультативна робота». Програми, за якими працюють у Центрі, повністю авторські, розроблені на основі ейдетики. Завдяки використанню прийомів і методів якої діти відкривають у собі нові грані: розвивають творче мислення, увагу, пам’ять, вміння керувати своїм тілом. Методика TRIZ (Теорія рішення винахідницьких задач) також використовується у розробці програм Центру. Це сприяє розвитку творчого мислення у дітей, дозволяючи вирішувати завдання будь-якої складності у всіх сферах. Благотворно впливає на емоційний стан дітей арт-терапія, методи якої з успіхом застосовують психологи Центру. Курс раннього розвитку для дітей 2-3 року життя спрямований на розвиток насамперед пізнавальних процесів, формування навичок активної вимови, збільшення словникового запасу, розвиток творчої уяви. Заняття проходять два рази на тиждень по 50-60 хвилин. Малюки 4-5 років проходять курс психологічної готовності до навчання в школі. А відповідно до вже знайомих і відпрацьованих навичок, які були щеплені в більш ранній групі, додаються знайомство з навколишнім світом, основи грамоти і математики, розвиток мови, літературна творчість, акторська майстерність, українська та англійська мови, формуються навички отримання знань. Заняття проходять по 60-

Вересень 2019

70 хвилин 2 рази на тиждень. Для дітей 6 року життя в Центрі розроблений курс Підготовка до школи. Заняття проходять 3 рази на тиждень по півтори години. Щоб забезпечити дітям більш старшої вікової категорії всебічний розвиток, заняття в групі ділиться на дві частини: половину часу з дітьми проводить психолог, а частину часу педагог. Метою курсу є сформування і розвиток у дитини інтересу до пізнавального процесу, запровадження навички самостійної роботи, вміння отримувати та засвоювати певні навички. Діти вчать мови, основи математики і грамоти, розвивають вимову та акторську майстерність, пізнають навколишній світ через гру. Кожен віковий курс розрахований на повних 9 місяців. Заняття в групах зазвичай проходять у першій половині дня – це найбільш сприятливий час для дитячого організму. Але якщо є потреба, формуються і післяобідні групи для малюків, які зранку відвідують дитячий садок – побудова навчальної системи гнучка. Крім основних занять курсу, є додаткове заняття з hand made (робота з різними видами матеріалу), факультатив з англійської для найменших. Діти із задоволенням приходять на заняття, швидко освоюються, тому що відчувають тепле душевне ставлення. Атмосфера щирості та довіри, створена педагогами та психологами Центру, розкриває дітей з нового боку, дозволяючи їм комфортно почуватися в колективі. Навчання побудоване на унікальних, спеціально розроблених програмах з урахуванням усіх аспектів розвитку дитини як особистості. Часто школа дає знання, але не дає розвиток оперативного розуму у дитини. У ЕйдоСі також є програми для школярів різного віку. Курс Розвиток ейдетичних здібностей, пам’яті і системного мислення націлений на розвиток пізнавальних процесів, дає узагальнені алгоритми роботи з інформацією, сприяє літературній та сценічній творчості. Можна відвідувати індивідуальні або групові заняття, виходячи з графіка навчання вашого школяра. «Не талановитих дітей не буває!» – це в ЕйдоСі знають точно.

ЕйдоС

Центр інтелектуальної творчості вул. М. Гончаренка, 29 (050) 454-8832 (061) 239-6580 eidos.zp.ua/eidos_center


E D U C AT I O N

Polyglot: стратегія знань Англійська мова – це ключ до успішного майбутнього. Саме так вважає Оксана Козуб, директор центру іноземних мов Поліглот – офіційного центру з підготовки та проведення Кембриджських іспитів. ТЕКСТ: Ольга Жукова, ФОТО: Ксенія Коломієць, Сергій Семенов

Оксано, зараз є багато мовних центрів. Чим ваша школа відрізняється від інших? Так, попит на англійську дуже високий, тому є безліч мовних центрів. Проте мало хто з них працює з 2003 року (сміється – прим. ред.). Якщо говорити серйозно, то ми надаємо весь спектр послуг, пов’язаних з іноземними мовами. В нашому центрі ви можете не тільки вивчити англійську мову та скласти міжнародний іспит. Ви також маєте можливість замовити переклад на одну з понад 20 мов, придбати найсучаснішу іноземну літературу та навіть поїхати на навчання до Великої Британії у складі групи Поліглота. Як можна попасти до вашого центру? Іноді це досить нелегко і для студентів, і для викладачів. Щороку в нас навчаються понад тисячу людей. Ми дуже цінуємо, що більшість з них приходять за рекомендацією своїх знайомих. Окрім того, ми навчаємо кращі компанії нашого міста: від провідних IT фірм до цілих заводів. Через це місця на навчання закінчуються швидко. Щодо викладачів, то в нас суворі критерії відбору працівників. Ідеального володіння англійською не досить. Для нас надзвичайно важливо, аби людина постійно удосконалювалась як професіонал. Зі свого боку ми надаємо унікальні можливості для професійного розвитку не тільки для педагогів нашого центру, але й Запорізької області. Цього року, наприклад, уперше в нашому місті ми провели міжнародний курс CELTA для викладачів англійської, що підтверджує їхню кваліфікацію на світовому рівні.

Якого віку ваші найменші студенти? Нашій наймолодшій студентці було 3,5 року! Нині ми приймаємо вихованців від 6 років. Це особлива категорія студентів, адже перед викладачами стоїть відповідальне завдання: не тільки навчити англійської, а ще й закохати дитину в цю мову. І, на нашу думку, ми гідно справляємося з цією місією. Діти із задоволенням відвідують наші заняття, обожнюють своїх викладачів, а деякі з них навіть мріють поєднати своє життя з англійською мовою!

Чи є у вас секрети, як можна опанувати англійську мову на високому рівні? Так, є один секрет – потрібно багато працювати. І в цьому ми можемо вам допомогти. Адже, навчаючись у нашому центрі, ви отримуєте гарантію того, що з вами займаються найкращі сертифіковані педагоги, а якість навчання відповідає міжнародним стандартам. Ви можете пройти як базове навчання, так і професійну підготовку до Кембриджського іспиту, здача якого відкриє перед вами нові перспективи. Що вам подобається найбільше у вашій роботі? Напевно, спілкування з розумними людьми. І я говорю не лише про моїх колег (нашу команду), але й про наших студентів. Бо це люди, які намагаються досягти чогось більшого. А ми, своєю чергою, допомагаємо їм змінити життя на краще. Ми мріємо, прагнемо та розвиваємося разом із нашими студентами.

Polyglot

центр іноземних мов вул. Жаботинського, 45 (095) 665-0898 (097)527-4697 polyglot.zp.ua polyglot.zp polyglot.zp Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

33


E D U C AT I O N

Де у місті чарівний ліс? Дитячий Woodland не схожий на те, що асоціюється з дорослим словом «центр». Скоріше це казковий палац у лісі, де дітям можна все – навіть ставити кольорові плями ручками на стінах. ТЕКСТ: Ольга Жукова,

Тут атмосфера творчої вигадки, гри та пригоди. Для цього є кілька залів, розділених на комфортні зони. Дорослим сподобається, що все яскраве оздоблення приміщень виконане з природних матеріалів, серед яких переважає справжнє дерево. Саме тому аромат тут, як у лісі, і повітря завжди свіже. У маленьких відвідувачів Woodland просто немає шансів Крістіна Лобанова, зустрітися засновниця ДЦ Woodland з алергенами на його території. Діти будь-якого віку оцінять різноманіття іграшок як для розваг, так і для пізнання світу. Усі забавки мають сертифікати якості. Засновниця центру Крістіна Лобанова збирала їх по всій Україні. Наприклад, дерев’яні мольберти для живопису довелося везти аж зі Львова. Цікавинки для маленьких дівчат та хлопців допомагала обирати 4-річна донька Крістіни. Тож, комплектували ігрову як для себе. А ще приміщення обладнані відеокамерами – щоб кожна мама могла побачити дитину, чим би вона не займалася. Подивитися, як справи у малюка саме зараз, чи цікаво йому, можна з будь-якої точки світу, де є доступ до Інтернету. Потрібен лише додаток для смартфона. Проте у Woodland є не тільки забавки. В ігровій формі вихованці можуть вивчати 34

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

ФОТО: надано центром Woodland

англійську, іспанську, готуватися до школи, опановувати живопис або розучувати перед дзеркалом танцювальні па за спеціальним балетним станком. Потренувати логіку і реакцію можна за допомогою сучасних технологій – обладнання для віртуальної реальності та омріяної приставки покоління сучасних батьків Sony PlayStation 4. Окрім чинних програми занять, у Woodland планують запровадити Lego-уроки. Для цього треба лише набрати групу з охочих. З таким теплим і затишним місцем малечі, можливо, не захочеться розлучатися й у вихідні. І це теж не проблема! У Woodland вам радо відкриють двері навіть у свята, а за потреби допоможуть «під ключ» організувати захід дитячої мрії. Батькам не доведеться ні про

Вересень 2019

що турбуватися, фахівці центру знайдуть усе – від кейтерингу до прикрас. Привести свою дитину до дитячого центру ви можете щодня, з 08.30 до 21.00. Тут раді вихованцям від 1,5 до 16 років. Ну і звичайно ж, раді їхнім батькам, для яких теж організовують заходи творчості і релаксу.

Woodland

дитячий центр вул. Дніпровські пороги, 15-Г, ЖК Бородіно (099)778-2730 (068)371-0216 @woodland.zp woodland.zp



E D U C AT I O N

Чого не вчать у школі Ідея всебічного розвитку дитини дуже актуальна серед батьків. Сучасні мами й тата розуміють, що якщо вони вчасно почнуть знайомити малюка зі світом, розвивати в ньому творчі та інтелектуальні здібності, то він виросте талановитим та успішним. Розвиток здібностей та талантів – це ключик до розкриття потенціалу особистості. Читайте нашу добірку і робіть свій вибір! ПІДГОТУВАЛА Вікторія Ольшанська

LegoBrain

Школа робототехніки та програмування Тут готують майбутніх IT-фахівців. У школі розвивають у дітей цифрову грамотність, знання математики та англійської, навички спілкування та управління. Тут розробили курс робототехніки, щоб складні технічні дисципліни зробити зручними й корисними. Фізика, електроніка, математика, програмування перетворюються на заняттях на захоплюючу гру. Після закінчення курсів дитина зможе зібрати свій прототип робота, запрограмувати його на мові С ++, створити свою 2D і 3D комп’ютерну гру, отримати мотивацію до вивчення технічних наук. вул. Шкільна, 10 (095) 660-1700 legobrainzp

Polygon Сenter

Курси для розвитку фахівців у сфері CG та IT. У центрі набирають групи різного віку і рівня знань. Особлива увага приділяється актуальності курсів і практичності занять: чим більше практики, тим досвідченіші студенти. У вашому розпорядженні нові комп’ютери та інша техніка й технології: 3D принтер, лазерний гравер, шолом віртуальної реальності, квадрокоптер, графічні планшети і багато іншого, щоб можна було вчитися і розвиватися. Викладачі – практикуючі фахівці в своїй сфері, які точно знають, що зараз у тренді на ринку праці. Все необхідне для роботи в коворкінгу: зручне робоче місце, кухня з безлімітною кавою, зони для відпочинку та нетворкінгу. вул. Чумаченка, 30в (097) 359-0609 polygon.center polygon.zp

Escape Lab

Національна мережа курсів для дітей В Escape LAB дають актуальні і конкурентні знання в галузі IT. Це необхідно для того щоб діти могли вступити в провідні українські чи західні ВНЗ; були затребуваними в українських або міжнародних ITкомпаніях; розвивали інформаційні технології, паралельно вивчаючи Business Technology English. Курси викладають програмісти-практики та ментори англійської мови з провідних компаній України. Навчають дітей у різних вікових групах: 7-10 років; 10-13 років; 13-16 років. У групі – до 15 учнів. Напрями курсів: програмування, англійська мова, точні науки, бізнес-англійська для підлітків, лідерські якості та креативне мислення. Локація № 1: вул. Шкільна 56, Powercode academy Локація № 2: пр. Соборний, 194, Запорізький електротехнічний коледж (068) 385-8079 escapelab.com.ua

Хеппі Пеппі

Дитячий центр розвитку Дитячий центр розвитку запрошує на курси розвитку й навчання дітей від 2 років. Поєднання ігор, розваг і всебічного раннього розвитку, підготовка до школи, англійська мова. вул. Василя Сергієнка, 14а (097) 984-5506 (099) 047-6100

КУБІК

Клуб успішного майбутнього Освітній центр для дітей та дорослих запрошує до навчання батьків з дітьми від 1 року, а також школярів, студентів і всіх бажаючих отримати досвід і нові знання. Клуб працює в таких напрямах: ранній розвиток (діти 1-5 років), дошкільна освіта (від 5 років), курси вивчення іноземних мов (англійська та німецька) для дорослих

36

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019


і дітей, медіашкола для дітей (юний відеоблогер, акторська майстерність, сценарна робота і режисура), інтернет-простір (SMM, маркетинг, просування в Інтернеті) для дітей і дорослих, образотворче мистецтво, психологія, курс гри на гітарі. Проводять індивідуальні психологічні консультації для дорослих з різних напрямів. Працює дитячий психолог. Працює сенсорна кімната (заняття для малюків і дітей потребують особливої уваги). вул. Геров 93-й бригади, 10а (061) 270-0101 (067) 273-0101 kubik.zp.ua

Музей науки у Фліка

Інтерактивний музей для дітей і дорослих Тут юний робот Флік влаштовує тематичні квести та виставки про будову світу. Робить це Флік за допомогою квесту, де діти зустрічаються з незвичайними експонатами, корисними лайфхаками та навчальними мультфільмами, які будуть вести дитину за собою протягом всієї екскурсії. У музеї є інтерактивні експонати, які самі розкажуть усе про себе, проводяться практичні експерименти, що демонструють зв’язок теоретичних знань з реальним життям. На виставці Зір дитина зможе побувати в камері обскура, спробувати себе в ролі людини з поганим зором, побачити світ очима тварин. На виставці Пам’ять зможе дізнатися, як мозок обманює нас, спробувати себе в ролі людини з амнезією, дізнатися корисні поради для тренування пам’яті, а також узяти участь у чемпіонаті із запам’ятовування. вул. Яценка, 10а (068) 512-9595 fleekmuseum.com fleekmuseum fleekmuseum

Винахідник

Технічна студія STEM-орієнтований підхід до навчання поєднує вивчення природничих наук, технологій, інженерії та математики. Мета – досягти кращого засвоєння матеріалу шляхом розв’язування ігрових завдань. Програма курсів поділена на вікові категорії: STEM 3-6 років Junior (підготовка до школи, творче мислення, базові знання про світоустрій), STEM 6-10 років Middle (робота в команді, презентація та захист власних проєктів, основи технічної грамотності та програмування, абстрактне та критичне мислення), STEM 10-16 років Senior (робота в команді на результат, створення проєктів від ідеї до втілення, створення власної вебсторінки та опанування основ мов програмування C та C++). Є додаткові формати навчання: початкова школа, дитячий садок. пр. Маяковського, 11 (095) 721-1125 vynahidnyk.org inventor.com.ua


E D U C AT I O N

Шалене коло

Студія кераміки Процес роботи з глиною – гіпнотизуючий та медітативний. Незабутні враження, красиві керамічні вироби, виготовлені власноруч, пам’ятні фотографії – це все входить у комплект майстер-класів студії кераміки. Вони можуть бути індивідуальними чи груповими, для дітей різного віку чи дорослих. Такий майстерклас буде також і оригінальним подарунком для творчої людини. Також тут проводять курси з гончарства для дітей від 6 до 13 років. вул. Гоголя, 77 (050)-955-3714 kolo.zp.ua shalenekolo

Соробан

Школа усного рахування Тут використовують унікальну методику усного рахування для розвитку інтелектуальних здібностей дитини. Її основа – удосконалена японська система рахування абак. Мета – синхронний розвиток лівої та правої півкулі мозку, образного мислення, зорової пам’яті, концентрації уваги, розумових здібностей та інтелекту. А швидке рахування – це найкращий тренажер для досягнення мети. Тренер за допомогою спеціально підібраної методики допомагає дітям розвивати концентрацію. Регулярні і систематичні вправи на тренажері допомагають закріпити отримані навички. Курс розроблений таким чином, що він стимулює мозок за допомогою зору, слуху і дотику. вул. Трегубенка, 12 вул. Перша ливарна, 38/60 вул. Ентузіастів, 9 (096) 078-0187 soroban.ua/zaporozhe

Мозголомка

Інтелектуально-розважальна гра у форматі паб-квіза. Ви відпочиваєте, спілкуєтеся з друзями і вирішуєте логічні задачки різних форматів – розвага і користь для розуму. Головна особливість гри – багато контенту і різноманітність форматів завдань. Текстові питання і загадані картинками, аудіо- та відеозавдання, головоломки та шаради. Питання на логіку, кмітливість, фантазію і гумор. Кожна гра – тематична, за бажанням команда може прийти в тематичних образах і отримати 5 бонусних балів за гру. Гра проходить кожні 2 тижні в РЦ КапіталістЪ з 19:00. Беруть участь команди по 3-9 осіб. Можна звернутися як своєю командою, так і в приватному порядку. (095) 230-1276 Олексій Трубніков (096) 508-1398 Дар’я Самойленко mozgolomka.ZP/ mozgolomka.zp 38

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Peace-IT School

Школа альтернативного навчання. Прийшовши сюди, ви отримаєте можливість вивчити мови програмування, навчитеся писати тексти для сайтів і розберетеся в інтернет-маркетингу. Курси ведуть викладачі-практики: діючі маркетологи, програмісти і дизайнери. Навчання проходить на реальних проєктах. Після закінчення курсів ви отримаєте затребувану інтернет-професію. вул. Тургєнєва, 8, (067) 666-5466 (066) 666-5486 new.school.peace-it.info

Музей історії зброї

Приватна колекція зброї. Основною темою експозиції є історія виникнення і розвитку зброї. Хронологічні межі експонатів, представлених у музеї, охоплюють проміжок часу від середнього палеоліту до другої половини ХХ ст. Більш ніж 4 тис. одиниць вогнепальної та холодної зброї, зібраної в музеї, відображають майже всі етапи становлення людських цивілізацій. Тематично експозиція розділена на розділи: зброя кам’яно-мідної доби, зброя доби бронзи, зброя ранньої залізної доби, зброя часів Великого переселення народів, зброя кочівників, зброя Київської Русі, зброя українського козацтва, зброя Росії та СРСР, вогнепальна зброя народів світу, мисливські ножі та кортики, зброя Західної та Центральної Європи, зброя Кавказу, народів Сходу тощо. Залишити замовлення на проведення екскурсії можна на сайті музею. Вартість квитка: 40 ₴ дорослий, 20 ₴ дитячий. Екскурсійний супровід (за необхідності) – 100 ₴ пр. Соборний, 189 (061) 239-5026 (050) 454-2965 (068) 452-8376 (066) 793-0799 (097) 184-7315 09:00- 18:00 museum.diana-92.com

Вересень 2019

Fun Business

Бізнес-простір для дітей і підлітків Тут викладачі-практики та бізнес-тренери допомагають дітям і підліткам розвинути свої soft skills і пройти унікальний шлях саморозвитку в сфері підприємництва. Soft skills – неспеціалізовані навички, до яких належать теми з мотивації, лідерства, менеджменту, роботи в команді, управління часом, проведення презентацій, продажу, особистого розвитку і т.д. Саме ці навички людина може використовувати більшу частину своєї кар’єри. Курси, які можна вибрати: професія мрії (13-17 років), фінансова грамотність для підлітків (10-17 років), фінансова грамотність для дітей (5-9 років), ефективне спілкування, тайм- менеджмент, фабрика бізнес-ідей та інші. вул. Франка, 43 (050) 555-5723 (067) 614-6865 funbusiness.com.ua funbusinessua

БарабанЗА

Музичний хаб Тут створено комфортні умови для організації унікального творчого середовища, в якому будь-хто може отримати різноманітні можливості для поглиблення або старту музичної освіти, організації концертів, участі в музичних резиденціях та інших заходах. Нині в музичному хабі базуються школа гри на етнічних музичних інструментах, Музей історії музичних інструментів БарабанЗА та репетиційна база. БарабанЗа запрошує до творчої співпраці, реалізації музичних проєктів нові музичні гурти, артистів, митців, учителів музики та всіх, хто любить звук. вул. Матросова, 21 (095) 839-2388 (050) 567-9338 barabanza.org Музичний-хаб-БарабанЗА


ТЕХНО

YABLOKI.ua Найсмачніша ціна на Apple в Україні

Що нового, Apple? Нещодавно Apple представила світу новий iPhone 11. Ми запитали у YABLOKI.ua: у чому новаторство – і почули розгорнуту відповідь. iPhone 11 – спадкоємець iPhone XR, який має всі шанси стати новим світовим бестселером. Телефон, представлений у 6 кольорах – чорному, білому, лимонному, м’ятному, бузковому та червоному (PRODUCT) RED – відмінно пасуватиме молодим та творчим людям.

Любов з першого, другого, третього, четвертого, п’ятого, шостого погляду Що нового в 11-му?

Ще міцніший! В iPhone 11 використовується нове скло, що захищає «обличчя» та «спинку» телефона. Воно міцніше та краще витримує удари. Знімай скільки зможеш! Готуйтеся робити фотографії з широким та надшироким кутом огляду! Надширококутна камера дає змогу розгледіти те, що раніше залишалося за кадром. Для фанів професійного фото купертіновці додали кінематографічну стабілізацію до основної та фронтальної камер. Крім того, на всі камери iPhone 11 можна знімати відео 4К з частотою 60 кадрів/с. Не забули і про Night Mode: фото в темряві стали набагато кращими. Програмні алгоритми немов додають додатковий ліхтар, який наповнює кадр світлом. Занурте його повністю! Корпус iPhone 11 ще краще захищений від пилу та вологи за стандартом IP68. Тести

зафіксували, що телефон може витримати до 30 хвилин на глибині до 2 метрів. Вражає!

Чутно кожну деталь!

Попередник iPhone XR був дуже крутим щодо звуку. Але на iPhone 11 буде ще кращим завдяки Dolby Atmos. Більш того, Apple анонсувала присутність 3-D звучання. Очі будуть вдячні! Екран смартфону підтримує технологію True Tone, яка автоматично налаштовує баланс білого щодо кольорової температури світла навкруги. Чарджер все Apple ще потрібен, але рідше! iPhone придумали XR славився альтернативу своєю довгою роботою від класичним селфі – одного заряду. сповільнені Але iPhone 11 працює Slofie! ще на годину довше завдяки новому процесору А13 Bionic. Він витримає всі ваші забаганки протягом дня, а запасу потужності йому вистачить на декілька років. Чи потрібні ще аргументи? Треба брати! Будьте першими з YABLOKI.ua ! На честь свого 10-го дня народження YABLOKI дарують ціни, смачніше за торт!

YABLOKI.ua ТРЦ Аврора ТРЦ Україна (080) 021-3213 YABLOKI.ua Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

39


Р Е С Т О РА Н И

Юрій Ковриженко, шеф-кухар

40

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019


Українська кухня у великому світі ФОТО: HoReCaSHOW Львів Юрію, чому ви залишили стабільну роботу шефа та як стали послом української кухні в інших країнах світу? Роботу шефа я, насправді, не залишав, просто не сиджу на місці, в мене дуже багато робочих об’єктів по Україні та за її межами. Подорожі – мій стиль життя, я без цього просто не можу жити. Працюючи на попередньому місці роботи, я 40% часу проводив у подорожах! Насправді, історія про те, як я став послом української кухні дуже довга. За фахом я дипломат-міжнародник, і на кухню потрапив абсолютно за волею долі. А тепер я знову прийшов у дипломатію, просто з іншого, кулінарного боку. З якими кухнями світу ви працювали, в чому були труднощі, чому зупинилися саме на українській кухні. Я завжди був упевнений у тому, що шефи мають займатися тією кухнею, звідки вони родом. Вірю в те, що наш організм запрограмований на ту їжу, яку їли наші пращури. Тобто якщо твої мама і бабуся їли гречку з котлетами, то тобі складно буде засвоїти ті ж самі банани: ти перетравиш їх, але вони не будуть «твоїм» продуктом. У нас все в генофонді закодовано, тому кожна людина відчуває смаки своєї нації. Японці зроблять кращі суші і зварять найкращий рамен, краще за грузинів ніхто не зробить хінкалі або ніхто краще за аргентинців не приготує стейк з яловичини. Ми складаємось з тих смаків, які в нас закладені з дитинства: якщо мама тебе годувала борщем та варениками, ти фізично не зможеш вловити автентичний смак, до прикладу, китайської сичуанської кухні – це не є твоїм рідним. Звісно, можна навчитися, але на інтуїтивному рівні, ти не зрозумієш усіх деталей. А кухня, насправді, побудована на інтуїції – на пів грама солі більше, на пів грама перцю менше, і це вже інша страва. Власне, смакова інтуїція складається з того, з чим ми виростаємо, що нас оточує. Я дуже багато працював з європейськими кухнями: італійською, іспанською, німецькою, французькою, бельгійською. Подобається азійська кухня, люблю її їсти, безліч разів був в Азії. А з американською кухнею ще не працював, лише планую. Що для вас означає поняття «національна кухня»? Це насамперед продукти. Особисто для мене тільки одна страва є нашим генокодом – борщ. Вареники? Дискусійне питання, вони до нас прийшли з Азії, аналогів є безліч по всьому світу. З борщем така ж ситуація, багато хто сперечається, але для мене борщ – це реальний вектор. Все решта – це продукти, з яких ми можемо складати будь-яку страву і назвати її українською. Жодна нація не величає борщ так, як це роблять українці. До прикладу, поляки: в них борщ не такий, як ми собі уявляємо, це скоріше борщок,

який роблять на квасному буряку. До речі, в Польщі більш культова страва – журек. Сучасна та традиційна українські кухні – чи велика між ними різниця, і в чому саме? В якому стані українська кухня нині? Це насправді провалля поколінь, тому що класична українська кухня зовсім інша, вона проста в приготуванні, але тяжка в перетравленні. Страви класичної української кухні дуже «томлені», адже в основному готувалися вони в п’єці (печі – прим.ред.) – накидали продукти і залили їх водою. Сучасна кухня більш легка, орієнтована на здорове харчування – ми вже інші, ми не споживаємо стільки жирів. Навіть сало в Україні, хоч і залишилось культовим продуктом, але не є обов’язковим на столі. Сучасна кухня орієнтована на сучасних людей. З’явилося дуже багато нових продуктів, до прикладу, помідори, баклажани – це все продукти XX сторіччя. Вони були й раніше, але наші люди їх майже не вживали. Враховуючи прихід нових продуктів, українська кухня дуже швидко змінюється. Вона в стані прогресу та відродження. Класична стара кухня вже не відповідає часу, а нова лише народжується. У чому, на вашу думку, проблема ресторанів української кухні? У них немає проблеми! Проблема в тому, що в Україні нині дуже низький споживчий потенціал та дуже низька культура споживання їжі в закладах громадського харчування. Ми звикли до того, що ходимо на піцу, суші, бургери – в українців немає попиту на споживання української кухні. Ви багато подорожуєте - чи доводилось вам відвідати українські заклади за кордоном? Українські заклади за кордоном є, але можу сказати, що це наш з вами спільний головний біль. І все тому, що українські заклади там сприймаються більше як заклади пострадянського простору, аніж українські. З яскравих прикладів я можу назвати ресторан Солоха в Баку, власницею якого є українка, яка пропагує автентичні українські страви. В багатьох країнах наш ресторан – це пельмені, щі і ще якийсь мікс слов’янських пострадянських страв, який до українського не має відношення абсолютно. Коли я два роки був шеф-кухарем українського ресторану в Тбілісі, однією з основних місій було не допустити в меню такі «чужорідні тіла». А чий салат олів’є? Взагалі олів’є – це російська імперська страва, цей салат був вигаданий у Москві французом. І те, що він не має відношення до української кухні, – це 100%. Чи буде у тренді нова українська кухня? Наступні 10 років буде йти розвиток,

ми у фазі становлення. За ці роки відбудеться зародження нової української кухні, після чого ми зможемо спостерігати за стабільним прогресом. Не знаю, чи буде українська кухня світовим трендом, але ми зробимо для цього все можливе. Чи є сенс розділяти українську кухню по регіонах, до прикладу: галицька, полтавська, запорізька... Чи є продуктикорені у всіх регіонах. Я думаю, що так. Це нормальна тенденція по всьому світу, до прикладу в Італії різні регіони славляться одним продуктом, інші – іншим. Так само у Франції чи в Китаї. Насправді, так і має бути. В різних регіонах – різні кліматичні умови, в них ростуть різні продукти, відповідно, кожен регіон готує різні страви. На вашу думку, ресторан – це їжа чи більше сервіс, чи бізнес? Це суміш! Насправді, одне без одного існувати не може. Якщо ми говоримо власне про ресторан у глибокому понятті, то це і сервіс, і їжа, і дизайн – усе разом. Якщо ми говоримо про об’єкти харчування, тоді це однозначно їжа. Є багато прикладів, таких як Basta! Street food, які отримали Мішленівські зірки просто через те, що там смачно. Потрібно розуміти: якщо заклад назвався рестораном, він мусить відповідати цьому званню і не спускатися нижче. Наскільки важлива атмосфера в закладі? До прикладу, все дуже смачно, але атмосфера не дуже, або навпаки. Насправді, я такого ще не зустрічав. Якщо смачно, то зазвичай це і атмосферно. Але потрібно розуміти, що ми говоримо не тільки про дизайн, а про заклад у цілому. В Тбілісі є ресторанчик, дуже старий, який понад 40 років належить одній родині, називається Рача, як регіон Грузії. У цьому закладі обдерті стіни, яким уже понад 150 років, старезна електропроводка, яка йде по стелі, вицвілі плакати з репродукціями грузинських художників – але це все так атмосферно! І їжа там з одна з найсмачніших у Грузії. Потрібно розділити розуміння дизайну та атмосфери, адже атмосфера буває різна. Там, де «страшно», теж може бути атмосферно по-своєму. Чого бракує рестораціям України? Я б не сказав, що нашим закладам чогось бракує – більше власникам та шеф-кухарям: внутрішньої сили, вміння відмовитись готувати та пропонувати неякісні продукти та послуги, щоб заробляти на тому гроші. Коли шефи зможуть казати власникам «Ні! Ми не будемо цього робити», а власники зрозуміють, що потрібен тільки якісний продукт, усе буде добре. Щодо сервісу: здебільшого в Україні сервіс набагато кращий, аніж у найкрутіших столицях Європи.

Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

41


НА СМАК

Служба службою, а обід – за розкладом Банальна економія часу змушує багатьох з нас відмовлятися від повноцінного обіду на користь роботи, замінивши триразове харчування коротким перекусом перед монітором. Обід – це важливий прийом їжі, який відображає не тільки спосіб життя людини, але і її харчові звички. Важливо, щоб обід був правильним не тільки з точки зору їжі, але і з точки зору емоцій, які ви відчуваєте під час трапези. Якщо ви хочете виробити правильні харчові звички, залишатися здоровим і не набирати зайві кілограми, скористайтеся рекомендаціями Афіші. І приємної всім обідньої перерви!

Безлімітний бранч 12:00–16:00 Бранч четверга: юшка, куряче філе-гриль, спагеті з вершковим соусом, салат зі свіжих овочів – 800 г Не наївся – проси добавки! Вартість бранчу: 129 ₴

Jobs Café кафе пр. Соборний, 147 (ТЦ Україна, 1-й пов.) (080) 021-4213 цілодобово jobscafe2018 jobscafe2018

42

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019

Ситний


Р Е С Т О РА Н И / І Н Т Е Р В ’ Ю

Ланч #1 Бульйон з перепілки з курячим яйцем та локшиною Рис арборіо з курячим стейком

Grill Park ресторан

пр. Соборний, 76

Ланч #2 Грибний крем-суп Телячі щічки з пюре та салатом колслоу

(099) 228-2777 (097) 958-2777 Grill-park_zp

Ланч #3 Кукурудзяний крем-суп з крихтами бекону Булгур з кукурудзяним кремом та снеками з судака

grill.park.zp

Вартість бізнес-ланчу: 119 ₴

обід

Замовити обід можна в офіс або додому: Рол Футо море .............................................................159 ₴ Севіче з томатів............................................................95 ₴ Піца Цезаріо......................................................................149 ₴ Тунець з сирним кремом.....................................196 ₴ Коктейль Ді перо...........................................................79 ₴ Знижка піцу Н таИ роли Р Е-15% С Т на О РА / «з І Нсобою» Т Е Р В’Ю Прийом замовлень на доставку через служби City Drive та Glovo

Bergamot family rest вул. Перемоги, 59 (067) 527-6949 пн – пт: 10:00–23:00 сб – нд: 10:00–24:00 Bergamotzp Bergamot.zp


Mimmo

сімейний ресторан

НА СМАК

вул. Південноукраїнська, 4 (096) 178-7777 (099) 178-7777 9:00 - 23:00 mimmo.family mimmo_family mimmo.ua

Борщ з копченою сметаною.....................................350 ₴ Яловичий биток з овочами-гриль.......................250 ₴ Вартість бізнес-ланчу: 129 ₴ 12:00–14:00

Ситний обід

Солянка збiрна...................................................................................300г/85 ₴ Сковорiдка з куркою та грибами..............................250 г/89 ₴ Разом: 174 ₴ – 20% = 139 ₴ Знижка -20% на меню кухні 12:00–15:00 щодня

Мануфактура Розенталь клуб-ресторан

вул. Св. Миколая, 6 (095) 510-0088 (097) 510-0088 44

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

RozentalZP Вересень 2019 rozentalzp



Р Е С Т О РА Н И

510 Запечена фаланга краба

Осінь на тарілці У місті настало бабине літо, а в сімейному ресторані Mimmo з’явилося нове лаконічне осіннє меню. Розповісти про сезонні ідеї Афіша традиційно попросила шеф-кухаря ресторану Миколу Осипова. ТЕКСТ: Вікторія Ольшанська,

ФОТО: Ксенія Коломієць і Сергій Семенов

Равлики запечені з українським песто - 6 шт

155

46

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019

«Гостей потрібно дивувати і давати їм спробувати щось особливе, – не відходить від своїх принципів Микола. – Кожна страва нового меню зігріє вас теплом. Звичайно, це вже не те літнє легке меню, але все одно ми дотримуємося своїх правил – їжа легка, але ситна, приготована з любов’ю. Ми використовуємо тільки якісні та натуральні продукти без додавання жодних синтетичних додатків та підсилювачів смаку. Приходьте, будемо смакувати!» А скуштувати справді є що. Новинка в ресторані – клешні краба. В осінньому меню їх подають з легким салатом із запеченої в мундирі картоплі, свіжої капусти та моркви, заправленим соусом на основі витяжки випареного вугра – незнайоме поєднання знайомих смаків. У новому меню можна буде спробувати нетривіальні страви із сезонними продуктами. Наприклад, буде подаватися качка, обсмажена й карамелізована у витяжці з вугра, в поєднанні з також карамелізованим свіжим інжиром.


Ще одна страва з птиці – смажена качка під солодким соусом П’яна вишня. Коньяк, шоколад, вишня – ідеальне поєднання! Равлики, запечені із соусом песто та домашнім фермерським вершковим маслом, нагадають вам про море й безтурботну відпустку на лазурному узбережжі. Як щодо м’ясних делікатесів із кролика? В осінньому меню запечене м’ясо кролика подаватимуть із кисло-солодкою пастилою з моркви під кремом з кореня селери, що матиме легкий присмак мартіні. Не варто забувати про страви з риби. Вічна класика – запечений лосось, подається із запеченою на грилі азійською капустою пак-чой під вершково-сирним соусом, з легкими вкрапленнями червоної ікри, яка слугує скоріш прикрасою страви. Бо Mimmo територія вишуканого смаку та якості. Не менш цікавими будуть позиції холодних страв. У меню можна буде спробувати диню з ферментованою качкою та тертим глазурованим мигдалем. А також легку закуску із стиглих жовтих та рожевих томатів з українською фермерською бурратою – сиром, який нічим не поступається за якістю італійському продукту. Але не делікатесом єдиним. У новому меню будуть представлені й більш традиційні, улюблені з дитинства смаки – наприклад, домашні котлети з трьох видів м’яса (курка, свинина, яловичина), обсмажені в льєзоні. Подаються із запеченими дольками картоплі – все по-домашньому, як у бабусі, смачно і корисно. В оновленому меню багато нових позицій, що відповідають погоді й осінньому настрою. Кожен знайде собі щось до вподоби для корисного та смачного сніданку, обіду та вечері. Ціни також приємно потішать. Отже, беріть плед і зручніше влаштовуйтесь на відкритій терасі.

91 Домашні котлети та картопля з печі

Запечений лосось та пак-чой гриль

179

Mimmo

сімейний ресторан вул. Південноукраїнська, 4 (096) 178-7777 (099) 178-7777 9:00 - 23:00 mimmo.family mimmo_family mimmo.ua

Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

47


Р Е С Т О РА Н И

Гамарджоба, генацвале! У Грузію просто неможливо не закохатися. Кожен, хто приїжджає сюди хоч раз, прагне ще і ще раз побувати в цій гостинній і «смачній» країні. Грузинська кухня – це особлива любов, контраст пряного й гострого, поєднання апетитного й ситного. Якщо ви давній шанувальник грузинської кухні – вам неодмінно треба відвідати Хінкальню. Якщо ви нічого не знаєте про грузинську кухню – вам обов’язково потрібно завітати до Хінкальні. ТЕКСТ: Вікторія Ольшанська

Мережі гостинних ресторанів справжньої грузинської кухні Хінкальня не так багато років. Ідея народилась у Львові, а нині працює понад 60 закладів – і розташовані вони на території вже трьох держав: України, Білорусі та Польщі. А в серпні відкрився заклад і в нашому місті. Головна складова частина успіху мережі – смачна та недорога їжа. В основі фірмового стилю Хінкальні – старовинний візерунок грузинської вишивки, його елементи також використані у дизайні меню та приміщення. «Ми позиціонуємо себе як ресторан з демократичними цінами, але повним сервісом, – розповідає Афіші менеджер з розвитку мережі Мар’яна Стригіна. – Середній чек на людину становить 150-200 ₴, що дуже доступно. Якщо ви поглянете в меню, там немає тризначних цін на страви, тільки якщо ви будете брати великі блюда на компанію. Все інше – до 100 ₴. Традиційно ресторан відкривається з топовими позиціями меню, грузинськими стравами, що користуються найбільшим попитом в усіх країнах. У нас досить великий перелік страв, але він постійно доповнюється та змінюється, в тому числі й згідно із сезоном та локальними смаковими вподобаннями». Меню ресторану лаконічне та зрозуміле. Звичайно ж, топова страва – це хінкалі (12 ₴), соковиті мішечки з тугого тіста, наповнені фаршем з телятини та бульйоном, зі спеціями та зеленню. Зважаючи на українські реалії, ця страва трохи зазнала 48

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

змін: з’явився «лагідний» варіант для тих, хто не любить гострих страв, з сиром та без зелені, яку дуже часто не люблять діти. Їдять хінкалі руками, притримуючи за хвостик. Спочатку надкушують і випивають сік, а потім безпосередньо приступають до трапези. Не менш відомі страви грузинської кухні – це наваристий гострий харчо (56 ₴), який готують з телятини з додаванням приправ, часнику та соусу ткемалі, та чіхіртма (45 ₴) – курячий суп із зеленню та яйцем. Ви можете спробувати три види хачапурі. Найефектніше виглядає хачапурі по-аджарськи (79 ₴) - у формі човника, з начинкою з імеритинського сиру та напівсирим яйцем, круглої форми хачапурі по-мегрельськи (75 ₴) з сиром всередині, та хачапурі гурулі (56 ₴) – у вигляді півмісяця з сиром, яйцем та кропом. Страви на мангалі не менш популярні. Шашлик класичний свинячий (96 ₴) чи ніжний курячий (87 ₴), соковиті люля-кебаб з маринованою цибулею (89 ₴) подаються з традиційним соусом сацебелі. Не любите м’ясо – спробуйте запечену скумбрію, приправлену лимонним соком (93 ₴). У меню ви також знайдете курча почкмерульськи (86 ₴) у ніжному вершковому соусі з часником, чашушулі (90 ₴) – телятину тушковану у помідорному соусі. І яка ж грузинська кухня без традиційних холодних закусок: пхалі (63 ₴) – легка закуска з баклажанів та горіхової пасти, чи сазапхуло (63 ₴) – літній салат зі свіжих

Вересень 2019

овочів, заправлений горіховою пастою та виноградним оцтом. Особливого національного колориту стравам також додають справжні грузинські спеції, які постачаються до мережі безпосередньо з Грузії. Вся їжа досить гостра та наповнена грузинськими нотками. Алкогольні традиції країни дуже давні та славетні. Окрім традиційних грузинських коньяків та марочних вин, вам запропонують декілька видів чачі та справжнього домашнього вина. Якщо після всього цього у вас залишиться вільне місце для солодкого, спробуйте гозінаки (29 ₴) – це волоські горіхи, карамелізовані з медом, чи пеламуші (25 ₴) – холодний десерт на основі виноградного соку, з родзинками. У Грузії заведено віддавати гостю все найкраще, і в Хінкальні не порушують ці традиції – все смачно, колоритно, погрузинськи.

Хінкальня ресторан грузинської кухні пр. Соборний, 159 (097) 062-6060 10:00–22:00 щоденно hinkalnya.com.ua khinkalnyazaporizhzhia



РЕЧІ UFW

#YOURFASHIONGUIDE UFW- мабуть, одна з найяскравіших культурних подій країни і однозначно наймодніша. Тиждень української моди – це давно вже не просто показ мод, це безліч цікавих лекцій, презентацій, 45 яскравих шоу, різноманітних конкурсів та 5 спеціальних проєктів. UFW – це місце зустрічей дизайнерів, блогерів, професійних медіа, фахівців у різних галузях та численних знаменитостей. Цього сезону 64 дизайнери взяли участь у показах: Афіша уважно стежила за перебігом подій, щоб донести до вас усі модні тенденції сезону весна-літо 2020. ПІДГОТУВАЛА Ольга Зуйкова,

ФОТО надані прес-службою UFW

Романтика

50

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019

Lake studio

Sanna One

Shai Shalom

Lallier

Sanna One

Shai Shalom

Katerina Rutman

Shai Shalom

Об’ємні рукави буфи, «ліхтарики», різноманітні банти від маленьких до великих – прямо з подіуму направляються в наші з вами гардероби.


Кроп довжина

Poustovit

PRZHONSKAYA

Arutiunova

Roussin by Sofia

ELENA BURENINA

Gasanova

ELENA BURENINA

A.M.G

Численні короткі топи, блузи та светри відкриють на загальний огляд підтягнутий животик багатьох модниць. Недарма ж ми ходимо на тренування!

Lallier

Gudu

A.M.G

Malva Florea

Бермуди

Вересень 2019

Нарешті велосипедки передали естафету подовженим шортам! Наймодніша довжина шортів – до коліна. Радує різноманітність фасонів: прямі та розкльошені, зі шкіри, костюмної тканини чи деніму, зі стрілками чи без.

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

51


Р Е Ч І U F W / # YO U R FA S H I O N G U I D E

Тандем плаття і брюк

SHAI SHALOM LALLIER

Корсети

Вересень 2019

Вдихаємо глибоко і затягуємо тугіше! До нас повернулись корсети! Тепер це не тільки частина нижньої білизни, а й елемент верхнього одягу.

CHUPRINA

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

SANNA ONE

LAKE STUDIO

52

SANNA ONE

LALLIER

GASANOVA

JULIYA KROS

A.M.G

THEO

LAKE STUDIO

Gudu

Дизайнери позбавили нас болісного вибору між двома улюбленими предметами гардероба – брюками та сукнею. Сміливо носіть усе разом в одному комплекті!


Азіатські мотиви

LAKE STUDIO

LAKE STUDIO

KIR KHARTLEY

KIR KHARTLEY

LAKE STUDIO

LAKE STUDIO

KIR KHARTLEY

Східні мотиви давно захопили світові подіуми – нарешті і до України дійшов цей тренд. На подіумах ми побачили войовничі кейкогі, кімоно та шовкові сукні зі східними принтами.

Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

53


ГА РД Е Р О Б

Витонченість та розкіш У бутику жіночого і чоловічого одягу та аксесуарів Lavien до початку нового сезону підготували для своїх клієнтів багато новинок та ексклюзивних пропозицій з колекцій провідних світових брендів. Про декілька нових іменитих брендів, представлених у бутику, якими пишаються баєри, Афіша вирішила розповісти більш докладно.

Lavien бутик

вул. Миру, 13 (098) 985-1717 lavien_boutique

ТЕКСТ: Вікторія Ольшанська

Kiton Історія бренду починається в 1956 у Неаполі. Чіро Паоне створив приватну майстерню CI.PO з пошиття чоловічого костюма. У 1968 році, вийшовши на міжнародний ринок, назва марки змінюється на більш звучне – Kiton. У 1995 році з’явилася жіноча лінія бренду, а через рік вийшов перший аромат Kiton – і почалася історія парфумерного напряму. Жодних компромісів у питаннях якості – ось девіз Kiton. Успіх бренду заснований на віковій традиції ручного пошиття та суворих критеріях вибору матеріалів 54

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

за принципом «краще з кращого плюс один». У системі координат Kiton дві осі: якість і стиль, непідвласний часу. Жіночий образ від Kiton – це завжди витонченість та розкіш одночасно. Бездоганний крій, люксові матеріали, такі як єгипетський хлопок, англійська та швейцарська шерсть, кашемір, натуральний шовк, натуральні хутра, такі як шиншила, норка – все це характерні риси бренду. Можна констатувати успішне проникнення чоловічого шику від Kiton у жіночий гардероб. Головну роль у жіночих колекціях бренду відіграє одяг: пальто і півпальто, кардигани, сукні та водолазки,

Вересень 2019

як завжди стримані та елегантні. Сумки, взуття та аксесуари, виконані з високоякісної шкіри ягня чи оленя, або замші. Чоловіча колекція Kiton – це завжди благородний крій. Бездоганного крою елегантні костюми та пальта, сорочки – результат двадцяти двох етапів ручної роботи, джемпери, джинси, кросівки, рукавички – діловий casual у його кращому варіанті. Фривольності з принтами чи квітами можна бачити тільки в лінії аксесуарів, в якій представлені краватки та хустки. До речі, краватка Kiton виконується в традиціях неаполітанських майстрів: сім складань тканини і один шов шовковою ниткою.


Balmain Бренд Balmain був заснований у 1946 році. П’єр Бальман створював переважно коктейльні та вечірні сукні, в своїх роботах використовував арабські і китайські мотиви, орнаменти з рослинними елементами. Наряди з тафти, шовку та атласу були вишиті золотом, перлами та прикрашені хутром. У 2011 році креативним директором бренду став Олів’є Рустам. Під його керівництвом консервативний бренд перетворився на марку для сміливих і заможних жінок. У своїх колекціях використовує впізнавані силуети, інкрустацію дорогоцінним камінням, бахрому і вишивку. Серед прихильників бренду безліч зірок: від Ріанни до Наомі Кемпбелл. Жіноча осінньо-зимова колекція Balmain присвячена суперечливому характеру парижанок. Всі образи

Bottega Veneta Bottega Veneta – один з найіменитіших італійських брендів, уособлення стилю та люксової якості. Натхненний традиціями італійських майстрів, бренд створював новий стандарт розкоші з моменту свого заснування в 1966 р. та має свою унікальну філософію, що заснована на таких принципах: видатна майстерність, непідвладний часу інноваційний дизайн, сучасна функціональність та матеріали найвищої якості. Історичний девіз «Коли одних тільки ініціалів уже досить» передає концепцію індивідуальності, яка нині може бути застосована до всього спектра жіночих і чоловічих колекцій: одягу, взуття, сумок, ювелірних прикрас, парфумів та аксесуарів. У жіночій осінньо-зимовій колекції використовуються шкіра та кашемір. Новий

побудовані на протиставленні: шипи прикрашають класичні букле костюмів, байкерські куртки поєднуються з найлегшим пір’ям чи сіткою. Центральне місце в колекції посіли сукні та спідниці А-образного силуету. Чорний у різних фактурах – лаковий, матовий, оксамитовий – став головним кольором колекції сезону. Шкіра, сітка, натуральна вовна, оксамит цього кольору поєднується з білим, денімом та металевою фурнітурою. Чоловіча осінньо-зимова колекція Balmain – це сміливе висловлювання на тему свободи. Колекція витримана в єдиній чорно-білій гамі. До класичного блоку увійшли смокінги в піжамному стилі, сорочки з геометричними воротами та широкі штани. Також є менш формальні бомбери, смугасті светри, вузькі джинси. Частина колекції побудована навколо шкіряного одягу. Косухи, плащі, тренчі чи комбінезони відрізняють характерні деталі: асиметричний крій, металевий декор, довгі пояси та глянсова фактура тканин.

колекції став ребристий трикотаж та рельєфна шкіра, яка зовні нагадує броню. Піджаки та верхній одяг отримали характерний подовжений силует, а посилена лінія плеча надає певної мужності. Запропоновано кілька варіантів штанів: укорочені, шкіряні та класичні завужені з імітацією їхнього фірмового шкіряного плетіння intreccio. Універсальним взуттям для багатьох образів стали дуже високі челсі на масивній підошві.

інтелектуальний мінімалізм колекції тримається на великих, вільних формах: широких шкіряних штанях, збільшених у талії спідницях та грубому масивному взутті. У новому сезоні шкіра отримала незвичні фактури: жата, стегана, вирізана лазером. Bottega Veneta продовжує використовувати своє моментально впізнаване шкіряне плетіння intrecciato. У чоловічій колекції переважають темні кольори та масивні функціональні деталі. Головним поєднанням

У бутику одягу та аксесуарів Lavien вам також запропонують осінньо-зимові колекції одягу та взуття провідних світових будинків моди. Як завжди яскраві, вишукані та розкішні Brunello Cucinelli, Loro Pianа, Etro, Stella McCartney, Ermanno Scervino, Fendi, Corneliani, Off White, Alberta Ferretti, Gran Sasso, Santoni, Yves Salomon, Billionaire, Scissor Scriptor та багато інших брендів з новими актуальними чоловічими та жіночими колекціями. Не відмовте собі у задоволенні створити свій унікальний осінній стиль. Варто лише завітати до Lavien, де досвідчені консультанти подбають про вас.

Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

55


К РАС А

Філософія чоловічої краси Часи, коли «чоловік мав бути трохи гарнішим за мавпу», давно в минулому. Сучасний чоловік, житель великого міста із задоволенням приділяє час зовнішності. В Україні і Запоріжжі, зокрема, все більшої популярності набувають барбершопи – території чоловічої доглянутості. Надсучасний барбершоп є і у салоні краси бізнес-класу Persona. ТЕКСТ: Юлія Бурда,

Послуги для чоловіків

Навіщо вигадувати барбершопи, якщо є звичайні перукарні? – запитає скептик. Бо барбершопи буквально «заточені» під чоловічі потреби. У чоловічому залі салону Persona майстри своєї справи не лише приведуть до ладу стрижку, бороду та вуса. Тут допоможуть обрати та втілити новий образ або доповнити наявний, спираючись на останні модні тренди та особливості зовнішності. Аристократичний та вишуканий бізнесмен або брутальний та креативний ламберсексуал? Будь-який образ, у якому комфортно клієнту, допоможуть створити у Persona. До речі, чимало чоловіків уже змогли оцінити послугу, яка раніше вважалась суто 56

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019

ФОТО: Ксенія Коломієць та Сергій Семенов


та чоловічого залів салону Persona є висока кваліфікація фахівців. Усі майстри регулярно відвідують семінари, майстеркласи та тренінги для удосконалення старих та опанування нових технік.

Професійна косметика для чоловіків

жіночою, – камуфляж сивини. За світовими еталонами, чоловіча сивина – сексуальна та естетична, є символом мудрості та життєвого досвіду. Втім, якщо ви поки що не готові з гордістю носити сиве волосся, рішення є. Камуфляж сивини – це не звичайне фарбування волосся. Фарба, яку використовують у барбершопі салону Persona, не містить аміаку, тому не шкодить волоссю і дає змогу досягти максимально природного відтінку. Поверхневі шари волосся насичуються натуральними пігментами, при цьому немає контрасту між фарбованим та природним кольором волосся, сивина надійно «прихована», і жодного натяку на те, що ви тонували волосся.

Команда професіоналів

Майстер барбершопу – це справжній гуру чоловічої краси. Йому доводиться постійно відстежувати модні течії та тренди не лише у питанні зачісок та стрижок, а й оформлення бороди та вусів. А ще бути трохи психологом… Якщо для жінок похід у салон – це не лише про догляд, а ще можливість поспілкуватись із майстром, то чоловіки зазвичай геть поіншому сприймають візит до барбершопу. Процедури мають бути максимально ефективними, а майстри – знати свою справу і робити її швидко, якісно і бажано небагатослівно. Все ж таки «чоловіки з Марса, жінки з Венери»… Але, безумовно, спільним для жіночого

У барбершопі салону краси Persona використовують лише професійну косметику відомих світових брендів. New Keune – нідерландська косметика преміум-класу для волосся. Чоловіча лінійка розроблена з урахуванням усіх особливостей та потреб волосся та шкіри сильної половини людства. Thalgo men – ще одна чоловіча лінійка професійного косметичного бренду. Це перша у світі компанія, яка розпочала виробництво таласотерапевтичної бьютіпродукції на основі морських водоростей. Люкс-косметика La Biosthetique створена для професійних салонів краси. Цей елітний бренд використовує найкращі активні компоненти у своїй продукції. А у салоні Persona підбирають засоби індивідуально – під потреби кожного клієнта.

Persona

салон краси вул. Перемоги, 40 (095) 000-1945 persona.zp Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

57


К РАС А

Підтягнутий вигляд Унікальні нитяні ліфтинг-методики Aptos – нова прогресивна процедура безопераційної підтяжки обличчя та тіла, яка допоможе усунути виражені ознаки старіння. Розповідає читачам Афіші про цей метод сертифікований фахівець з методик Aptos, лікаркосметолог салону краси La Rose Юлія Мартиненко.

La Rose салон краси вул. Лермонтова, 17 (061) 233-4059 (067) 755-1543 (099) 416-2181

ТЕКСТ: Вікторія Ольшанська

Більшість жінок старіють за деформаційним типом, це означає зміщення й опущення щільних тканин обличчя донизу: пружні вилиці втрачають об’єм, формуються «брилі» і носогубні складки зі зморшками, з’являються «мішки» під очима. Причина цього – перерозподіл жирової тканини обличчя, пов’язаний з віком. Але завдяки революційній процедурі – нитяному ліфтінгу від Aptos лікар-косметолог може перерозподілити цей об’єм так, як це було притаманне молодому обличчю, та підтягнути шкіру. У Aptos широка лінійка ниток – ті, що розсмоктуються і не розсмоктуються, у яких є свої показання. Ті, що розсмоктуються, виготовлені з капролактона, гіпоалергенного матеріалу, який використовується в кардіо- та нейрохірургії, та полімолочної кислоти. Після процедури ліфтингу в шкірі починається активний синтез свого власного колагенового каркасу, а полімолочна кислота чинить потужну ревіталізаційну дію. Дослідження показали,

58

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

що в тканинах, в які було імплантовано нитки, відбулося збільшення клітин молодості – фібробластів, а також волокон колагену та еластину. А це означає, що, крім ліфтингу, пацієнт отримує зволоження й омолодження. Нитки, що не розсмоктуються, створені з поліпропіленового матеріалу. Структура нитки може бути гладка або з насічками, що дає змогу зафіксувати м’які тканини обличчя чи тіла. Такі нитки частіше використовують хірурги для вирішення важких естетичних проблем, таких як глибокий птоз або виражена асиметрія. Тривалість результату процедури насамперед залежить від виду ниток. Нитки, що розсмоктуються, тримають ліфтинг-ефект 1,5-2 роки, ті, що не розсмоктуються, діють до 7-8 років. Показаннями для застосування методики нитяного ліфтингу Aptos можуть бути не тільки вікові, «для тих кому за ...», а й естетичні. Адже іноді глибокі складки на обличчі можуть бути і у тридцятирічних, а у деякого і в п’ятдесят років шкіра досить пружна. Для найкращого результату важливо усвідомлювати початковий стан тканин пацієнта, адже очевидно, що більш молода шкіра піддається більш ефективній та стійкій корекції. Тому варто зробити попередню підготовку тканин перед імплантацією: ліполітичні коктейлі, плазмотерапію, біоревіталізацію, задіяти апаратні методики. Все це покращуватиме регенерацію тканин та процеси реабілітації після установки ниток. Нитки Aptos не впливають на міміку обличчя, оскільки вони встановлюються в підшкірножировий прошарок, а не м’язовий. Їх призначення – перерозподіл і створення правильних форм і об’ємів м’яких тканин. Сама процедура нитяного ліфтингу триває від 25 до 60 хвилин, і має кілька етапів. Спочатку проводять стерильну обробку шкіри, потім наносять спеціальну розмітку для введення ниток, визначають напрям роботи. Після проводиться анестезія, оскільки процес має проходити максимально комфортно для пацієнта. Потім за допомогою канюлі або голок ниткою прошивається тканина обличчя, після чого йде підтяжка та фіксація нитки. Проведення процедури не вимагає госпіталізації і відразу ж після

Вересень 2019

закінчення пацієнт може повернутися до звичного способу життя, але, звичайно ж, виконуючи рекомендації лікаря. Необхідно дотримуватися певного режиму: не варто багато розмовляти, сміятись, варто спати на спині, необхідно виключити на період реабілітації відвідування лазні та спортзалу. Все це пов’язано з наявністю унікальних насічок на нитках Aptоs, завдяки яким відбувається стійка фіксація нитки в потрібному шарі та перерозподілу об’ємів тканини в потрібне місце. Одразу після введення ниток можуть залишитись гематоми та невеличка набряклість. Цей дискомфорт пройде протягом тижня. Натепер нитяний ліфтинг Aptos дає стійкий ефект та радикально вирішує багато естетичних проблем.


К РАС А

Не гай часу! Осінь – час для проведення відновлювальних процедур після тривалого перебування на активному сонці. Восени спектр косметологічних послуг розширюється: саме зараз краще проводити всі лазерні процедури. ТЕКСТ: Вікторія Гуркова,

ФОТО: Ксенія Коломієць та Сергій Семенов

зовнішній прояв куперозу. Кількість сеансів також залежить від ступеня захворювання. ЕЛОС-терапія сприяє звуженню пор і допомагає в лікуванні акне та запальних неінфекційних захворювань шкіри. Світло вбиває бактерії, а ефект від проведення процедури тримається протягом року після закінчення курсу лікування. Крім того, відбувається згладжування шрамів, постакне та широких пор (від 750 ₴). Лазерна косметологія є справді ефективним способом зберегти красу та молодість шкіри. А ще вона не має реабілітаційного періоду і практично безболісна, тому сміливо користуйтеся всіма перевагами сучасних технологій.

Лазерна платформа Happy light duet plus поєднує в собі дві найпопулярніші технології сучасної косметології: ЕЛОС та діодні маніпули, що робить можливості цього апарату майже необмеженими. ЕЛОС (ElectroOptical Synergy) – це багатофункціональний апарат, в основі роботи якого електрооптична взаємодія. За допомогою різних насадок можна провести широкий спектр косметологічних процедур: від видалення небажаного волосся до покращення стану шкіри обличчя та її омолодження. Але все по черзі. Спочатку ця технологія була розроблена як альтернатива старішим методам видалення волосся. На відміну від інших видів епіляції, ЕЛОС справляється з видаленням не тільки темного, русявого, жорсткого та врослого волосся, але й тонкого, світлого та сивого, при цьому знищує цибулину повністю. Ефективно для смаглявої та засмаглої шкіри. Під час проведення процедури працює система охолодження, що робить сеанс епіляції майже безболісним. Для того щоб повністю позбутися

небажаного волосся, необхідно пройти курс від 6 до 12 процедур, залежно від самої структури волосся (від 100 ₴ за 1 зону). Після проведення курсу епіляції фахівці, які працювали з ЕЛОС-апаратом, помітили, що на оброблених ділянках шкіра стала більш пружною, зволоженою та підтягнутою. Зараз ЕЛОС-омолодження вважається одним з найбільш ефективних способів для підтримки молодості та природної краси шкіри. Результат помітний вже після проведення першої процедури, але для стійкого та тривалого ефекту рекомендується проходити повний курс процедур, залежно від типу і стану шкіри. ЕЛОС також є одним з найбільш ефективних засобів боротьби з поверхневою та глибокою пігментацією. Всього кілька процедур вирівнюють колір обличчя та додадуть шкірі здоровий та красивий вигляд. Пацієнтам, які страждають на купероз і мають судинні сітки, також призначають процедуру ЕЛОС. Подвійний вплив апарату змушує судину закриватися, що прибирає

Kalinka beauty studio салон краси

Вересень 2019

пр. Маяковского, 4 (099) 981-6062 (097) 399-0909 пн. — сб.: 9:00 — 20:00 вс.: 9:00 — 14:00 kalinka_beauty beautystudioalinakolesnik ak.zp.ua

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

59


К РАС А

CooLifting

ФОТО: КСЕНІЯ КОЛОМІЄЦЬ ТА СЕРГІЙ СЕМЕНОВ

Тепер швидке та безболісне омолодження за технологією CooLifting® доступне всім.

Чому саме CooLifting®?! Бо саме цей інноваційний метод дає змогу в одній косметологічній процедурі поєднати одразу чотири: карбоксітерапію – вплив на шкіру СО2 газом, це в рази покращує мікроциркуляцію; кріотерапію – охолодження шкіри, яке поліпшує кровопостачання її верхніх шарів; барофорез – допомагає активним речовинам потрапити в глибокі шари шкіри; біоревіталізацію – вплив на шкіру за допомогою гіалуронової кислоти, екстракту Sorgus і протеїнів пшениці. Поєднання цих процедур дає змогу миттєво отримати безліч корисних ефектів: ліфтинг (підтягнення), омолодження, зволоження, насичення шкіри киснем та поліпшення її кольору. Процедура легка та безболісна, триває не більше п’яти хвилин та проходить у три етапи: очищення шкіри за допомогою легкого масажу, легка ексфоліація або гелевий антиоксидант; вплив за допомогою спеціального пристрою у вигляді пістолета, який розповсюджує по поверхні шкіри потужний потік СО2, що поєднує в собі високу концентрацію розщеплених активних речовин під високим тиском і низькою температурою. Завдяки цьому корисні компоненти глибоко проникають у шкіру, що сприяє

60

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

її посиленому зволоженню, покращує обмін речовин та стимулює вироблення колагену й еластину. Результати з’являються вже після першої процедури! Завдяки їй безслідно зникають не тільки «гусячі лапки», а й будь-які висипання на шкірі, пігментні плями, акне, судинні патології, а також помітно розгладжуються глибокі зморшки та звужуються пори. Відчуття підтягнутості, свіжості та гладкості зберігається протягом тривалого часу. Технологію CooLifting® використовують у різних комбінаціях: шокова терапія, яка проводиться 1 раз у 3-7 днів курсом 5-8 процедур; активний догляд,

Вересень 2019

де поєднується легкий пілінг і CooLifting® в одному сеансі, курс 10 процедур, 1-2 рази на тиждень. Дуже корисною вважається комбінація з пікосекундним лазером, який вмить освіжає та відновлює шкіру обличчя. У будь-якій комбінації ця процедура підходить для всіх пацієнтів, які бажають швидко та ефективно відновити шкіру та отримати тривалий омолоджуючий ефект. Вона не викликає побічних ефектів і не потребує реабілітаційного періоду. Тому, аби досягти найкращих результатів і скористуватися всіма можливостями технології CooLifting®, рекомендовано пройти повний курс процедур.

HEALTH&BEAUTY Медичний центр косметолог Вячеслав Бондаренко (067) 360 2233 вул. Леоніда Жаботинського, 2 dr.viacheslav.kosmetolog



З А П И ТА Н Н Я Е КС П Е Р Т У

Анжеліка Матієнко лікар-косметолог, сертифікований фахівець у галузі ін’єкційних методик ТЕКСТ: Вікторія Гуркова

ФОТО: Ксенія Коломієць та Сергій Семенов

відновити шкіру та дати їй можливість «вільно дихати», її необхідно очистити, звільнити від ороговілого шару. Після проведення процедур ексфоліації я призначаю догляд, спрямований на глибоке зволоження. Це необхідно для того, щоб запобігти фотостарінню та виникненню гіперпігментації. Мій вибір – біоревіталізанти Aquashine BR та Aquashine BTX від єдиного офіційного дистриб’ютора в Україні – компанії FloSal. Ці препарати створені для інтенсивного зволоження шкіри і працюють на освітлення та захист від гіперпігментації. Крім того, до їхнього складу входять пептиди, які, потрапляючи в тканини, запускають процеси, що відповідають за молодість та красу шкіри. Купуючи препарати в офіційного представника, я завжди впевнена у його безпеці та ефективності. Більше того, пацієнти також можуть пересвідчитися в оригінальності Aquashine, бо кожна коробка має знак якості – наліпку FloSal «Чужих дітей не буває», який підтверджує, що препарат офіційно ввезений і дистриб’ютор гарантує його якість та безпеку.

Анжеліко, в чому ваша сильна сторона як лікаря-косметолога та якими, на ваш погляд, якостями необхідно володіти, щоб домогтися успіху в цій професії? Своїми перевагами я вважаю напрацьований роками практики досвід (я у цій галузі з 2005 року) та вміння цінувати і підтримувати природну красу. Мої пріоритети – це професійна чесність, помірність процедур та індивідуальний підхід до кожного клієнта. На жаль, багато хто женеться за прибутком і часто це призводить до гіперкорекції контурів обличчя або призначення абсолютно непотрібних процедур. Що стосується необхідних для успіху якостей, то я б назвала прагнення до постійного розвитку. Сфера косметології не стоїть на місці, з рекордною швидкістю на beauty- ринку з’являються нові методики та технології. Успішний лікар-косметолог – це не тільки практика, а ще й безперервне навчання та підвищення кваліфікації. Які ін’єкційні процедури користуються найбільшим попитом цієї пори року? Восени перш за все догляд та процедури, спрямовані на відновлення та зволоження шкіри після активної літньої інсоляції. Щоб 62

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Як часто ваші пацієнти цікавляться якістю ін’єкційних препаратів? Відповім так: мої клієнти, пройшовши курс ревіталізації препаратами Aquashine, одразу відчули помітний результат – шкіра стала більш гладкою, сяючою, підтягнутою та зволоженою. Коли є покращення після процедур, то сумнівів стосовно якості препаратів вже не виникає. У нашій розмові ви згадували випадки гіперкорекції контурів обличчя: губ, скул. Як ви до цього ставитесь, які є показання та протипоказання для контурної корекції обличчя? Справді, випадки гіперкорекції губ, скул, підборіддя останнім часом почастішали. І це виглядає досить неестетично, особливо на ще юному обличчі. Я призначаю контурну пластику овалу обличчя пацієнтам тільки після 25 років і тільки тоді, коли ця процедура насправді необхідна: збільшення обсягів скул, кутів нижньої щелепи та підборіддя робить контур більш чітким та підтягнутим. А за показаннями помірне збільшення обсягу губ надає обличчю молодий та привабливий вигляд. Але, як я вже казала, головне не нашкодити. Під час проведення процедур контурної пластики я зазвичай працюю з препаратами

Вересень 2019

Revofil. До цієї лінійки входять три препарати: Fine, Plus, Ultra, які мають різну щільність. Залежно від ділянки введення та індивідуальних показань я призначаю необхідний філер. Чи є серед ваших клієнтів чоловіки? Яким процедурам вони віддають перевагу? Так, справді, сучасні чоловіки не хочуть поступатися жінкам у питаннях молодості та доглянутості. Найчастіше чоловіки обирають ін’єкції ботулотоксину, ліполітики та лікування, спрямоване на відновлення росту волосся. У боротьбі із зайвими жировими відкладеннями я використовую препарат Dermaheal LL. Препарат має ліполітичну дію та підвищує пружність шкіри. Для лікування та профілактики алопеції я рекомендую мезококтейль Dermaheal HL (прим. ред. – лінійку препаратів Revofil та Dermaheal в Україні представляє офіційний дистриб’ютор компанія FloSal). У разі комплексної терапії препарат допомагає відновити структуру волосся та сприяє його росту. Насамкінець, ще раз хочу підкреслити, що кожен випадок індивідуальний та потребує особливого підходу. Завітайте до косметологічної студії Angel та переконайтеся, що саме такий підхід дає найкращі результати!

Angel

косметологічна студія вул. М. Гончаренка, 11 (097) 234-6234 пн–пт 09:00–19:00



Anti-age гинекология Современное общество, где всё меньше гендерных и возрастных ограничений, стереотипов и предрассудков, диктует нам свои, новые правила. Женщина не хочет быть заложником понятия “agism”, а всё больше задумывается о себе и качестве своей жизни. Примеры мировых звёзд свидетельствуют: жизнь после 40 только начинается. Нынешняя медицина и новые технологии позволяют сохранять молодость как можно дольше, а все побочные эффекты климактерического периода свести на нет. Как улучшить качество жизни, укрепить иммунитет, вернуть ощущения и продлить молодость в семье рассказали врачи клиники Anabelle. ТЕКСТ: Виктория Гуркова,

ФОТО предоставлено клиникой Anabelle

сложно. Отсюда и появляются проблемы как психоэмоционального характера: неудовлетворённость своей внешностью, нервозность, депрессия, бессонница, так и ухудшение общего состояния организма: повышение холестерина, гипертония, кардиологические заболевания. К сожалению, не всегда даже коллегиспециалисты могут определить истинную причину этих симптомов и направить к врачу-гинекологу. А появление даже первичных признаков периода перименопаузы служит сигналом к началу гормональной терапии. Поэтому необходимо периодически наблюдаться у врача гинеколога-эндокринолога и сдавать анализы на гормональный профиль. Всегда проще предупредить катастрофу, чем впоследствии её лечить. Часто женщина может не догадываться, что находится в состоянии преклимактерия, а показатель уровня гормонов укажет на это. Проходить обследование я рекомендую минимум один раз в год, тем более, что мы живём в неблагоприятной экологической зоне.

Чурилова Оксана Анатольевна, врач-гинеколог-эндокринолог Оксана Анатольевна, как распознать симптомы преклимактерического периода? У каждой женщины период преклимактерия протекает по-разному, и несмотря на то, что эстетически она может выглядеть молодо, организм обмануть

64

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Какие гормоны «ответственны» за наступление перименопаузы и что происходит при снижении их показателей? Все индивидуально: у кого-то понижается уровень эстрогенов, у кого-то падает прогестерон либо тестостерон. Постоянные маточные кровотечения говорят о снижении уровня прогестерона; частые «приливы» и панические атаки являются сигналом о нехватке эстрогенов, а состояние апатии и депрессии вызывает снижение уровня тестостерона. Изменение показателей этих гормонов также влияет на снижение мышечного тонуса, чувствительности, либидо и опущение тазовых органов. Гормональная терапия может вызвать рак молочной железы: это миф или реальность? Действительно, в начале 2000-х годов произошла дискредитация заместительной гормональной терапии. Считалось, что она повышает риски рака молочной железы и рака шейки матки. Но на сегодняшний

Вересень 2019

день уже проведена масса клинических исследований, которые доказали, что у женщин, длительно принимающих ЗГТ, не учащаются случаи онкологии. Более того, пациентки, которым я назначаю гормональную терапию, один раз в год проходят гинекологическое и УЗИ обследование молочной железы и органов малого таза, которое позволит выявить признаки заболевания на самой ранней стадии. Когда следует начинать лечение заместительной гормональной терапией? Гормональная терапия назначается при появлении самых первых симптомов. Например, повысился уровень холестерина, появилось нарушение сна или УЗИ обследование выявило уже единичные фолликулы в яичнике. Во всём мире практикуется именно профилактическое устранение симптомов преклимактерия. Хорошим специалистом считается гинеколог, который с помощью терапии не позволил довести женщину до климактерического состояния средней или тяжёлой степени. Пациентки, которые обратились с уже явными симптомами, ощущают пользу заместительной гормональной терапии в большей степени. Раньше считались, что «гормональное окно» закрывается в течение двух лет после наступления менопаузы, но сейчас звёзды современной эндокринной гинекологии доказали, что корректировать терапией симптомы климактерия можно спустя и 7, и 10, и 15 лет. Гормональная терапия повышает качество жизни и устраняет все «побочные эффекты» климактерического периода. Назначается лечение с малых доз, исключив противопоказания, по мере необходимости и не зависимо от возраста пациентки. Ещё раз хочу подчеркнуть: не ждите наступления симптомов перименопаузы. Своевременное обследование, грамотная терапия и современные технологии – залог сохранения здоровья и молодости организма.


Надежда Петровна, давайте поговорим о современных технологиях лазерного омоложения, какие показания и противопоказания к нему? В мировой практике лазерное омоложение существует уже на протяжении примерно 10 лет, в Украине же оно появилось около 3 лет назад. Процессы старения кожи в интимной зоне происходят так же, как и на коже лица. Поэтому для сохранения молодости и повышения качества жизни женщины посещение кабинета гинекологаэстетиста должно стать таким же must have, как и посещение косметолога. Воздействие должно быть комплексным, желательно на фоне заместительной гормональной терапии. Но в случаях противопоказаний к гормонам единственной альтернативой устранения первичных симптомов климактерического периода остаётся лазер. Уже после первого сеанса пациентки отмечают значительное улучшение самочувствия. Интимное омоложение рекомендовано делать курсом из 3-5 процедур вагинального лазера с последующими поддерживающими процедурами раз в год. Эффект является накопительным и длится от 8-10 месяцев до полутора лет, в зависимости от возраста и степени выраженности проблемы. В процессе воздействия лазерного луча активируется выработка коллагена: за счёт этого уплотняются стенки влагалища и уретры. Лазерный аппарат имеет несколько насадок, которые меняются в зависимости от проблемы. Показанием к проведению лазерного лечения являются сухость, недержание мочи, роды и послеродовые рубцы, гиперпигментация, снижение чувствительности, синдром вагинальных выделений, ощущение дискомфорта в половой жизни. Процесс происходит безболезненно, а период реабилитации занимает всего 3-5 дней. Эффект от лазерной коррекции – это повышение либидо и чувствительности при сексе, увлажнение слизистой и уменьшение объёма влагалища. Правда ли то, что в интимной зоне также, как и в косметологии, проводятся процедуры контурной коррекции филлерами и плазмолифтинг? В области эстетической гинекологии это называется контурной интимной пластикой. Сегодня эта процедура приобретает всё большую популярность. Назначается она при проблемах недостаточно развитых больших половых губ, что может быть как врождённой особенностью, так и возрастной. Эстетически и медицински правильным считается, когда большие

половые губы прикрывают малые и вход во влагалище. Это является также и защитным фактором против проникновения неспецифической флоры и бактерий. Также при проведении контурной пластики проводится наполнение точки G и аугментация зоны клитора. Все эти процедуры повышают чувствительность и соответственно повышают качество половой жизни у пар. При проведении процедуры плазмолифтинга происходит забор венозной крови, далее она центрифугируется и вводится как наружно, так и интровагинально. Плазмолифтинг способствует повышению местного клеточного иммунитета, профилактике воспалений и инфекций, осветлению пигментированных участков, а также ревитализации и увлажнению кожи в интимной зоне. Является ли лазерное омоложение альтернативой пластической хирургии? Омоложение, контурная пластика и плазмолифтинг скорее ближе к косметологическим процедурам, а вот лабиопластика – это хирургическая операция по уменьшению малых половых губ, которая выполняется в нашей клинике с помощью лазера: это сокращает и облегчает реабилитационный период по сравнению с обычной лабиопластикой. Показаниями к её проведению являются дискомфорт при ношении белья, появление асимметрии после родов или врождённые особенности строения. Реабилитация после этой процедуры занимает около 1 месяца, а полное восстановление – 3 месяца. В Украине вопрос интимного омоложения все ещё остаётся темой-табу. Как женщинам переступить через стеснение? Действительно, наши женщины ещё очень мало знакомы с лазерной интимной коррекцией и чаще всего обращаются к специалистам, когда терпеть дискомфорт уже невозможно. Ещё раз хочу акцентировать: чем раньше пациентка обратится к доктору, тем легче будет устранить проблему. В Америке и Европе эта процедура считается такой же привычной и обязательной, как посещение косметолога или стоматолога, поэтому не стоит испытывать стеснение: повышайте качество своей жизни и получайте от неё все удовольствия. Лазерное омоложение – это абсолютно безопасный, сертифицированный, одобренный FDA метод, входящий в золотой стандарт antiage терапии.

Штыбина Надежда Петровна, врач-гинеколог, специалист по эстетической гинекологии

Anabelle

Клиника лазерной медицины и косметологии ул. Троицкая, 35 (050) 484-1638 пн–пт: 09:00–20:00 сб: 09:00–18:00 вс: выходной anabelle.com.ua anabelle_zp

Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

65


З Д О Р О В’Я

ЗСЖ у сучасному суспільстві або як себе не скалічити

ФОТО КСЕНІЯ КОЛОМІЄЦЬ І СЕРГІЙ СЕМЕНОВ

ТЕКСТ Вікторія Вікторова

Сергій Мелашенко лікар-ортопед, реабілітолог, автор проєкту ProNeuroFit Health Conception

Сергію, маючи величезний досвід роботи в сфері функціональної діагностики та реабілітації, ви вирішили нести ваші знання в широкі маси і тим самим допомогти людям стати здоровішими. Розкажіть про проєкт ProNeuroFit? Багато хто розуміє, що розвиток цивілізації, її комфортність насправді вбиває людину. І зараз усі біжать у фітнес, займаються спортом удома. Незнання фізіологічних принципів роботи організму і самостійна рухова активність без розуміння того, як влаштований організм і якими системами він регулюється, призводить або до негативного результату, або до жодного. Ми шукаємо правильні шляхи вирішення проблем. Але не завжди зрозуміло, які ж критерії безпеки та ефективності тих чи інших систем оздоровлення. І щоб

66

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

не йти шляхом проб і помилок, я створив проєкт ProNeuroFit. Pro – рух уперед, To be fit – бути в гарній формі, Neuro – нервова система, яка цим процесом керує. Таким чином, проєкт ProNeuroFit про те, як бути здоровим і функціональним. Я пропоную зрозуміти, відчути всю мудрість побудови і функціонування тіла. І в рамках проєкту я буду вчити елементарних правил роботи з собою. Що таке системний функціональний підхід до організму людини? Є купа чинників, які нас, м’яко кажучи, повільно руйнують. Простий приклад: більшість офісних працівників скаржаться на дискомфорт у шийно-комірцевій зоні. Звертаються до різного роду фахівців, які пропонують величезний спектр методик впливу на багатостраждальну шию. А між тим цей дискомфорт безпосередньо пов’язаний з біомеханікою дихання, яка, своєю чергою, залежить від рефлексу зводу стопи. Якщо людина сидить і її стопи не стоять на підлозі повністю (в тому числі і на п’ятковій кістці), то рефлекс не спрацьовує. М’язи нижніх кінцівок, таза і (найголовніше) хребта вимикаються з гравітаційної адаптації, що призводить до застійних явищ. Діафрагма у такої людини опускається вниз, а внутрішньочеревний тиск – підвищується. Замість того, щоб дихати діафрагмою, включається допоміжна дихальна мускулатура, в тому числі м’язи шиї, які і викликають дискомфорт. Це створює умови для головного болю, зниження зору. Тепер подумайте, чи може масаж,

Вересень 2019

мануальна терапія в ділянці шиї принести бажаний результат? Чому ми працюємо, тренуємо м’язи, виконуємо техніку – а нічого не працює? Тому що причина найчастіше знаходиться не там, де болить. Тому я активно займаюся впровадженням у СК Tonus програми функціональної реабілітації. Мета моєї роботи – не тільки знайти й усунути «болячки», але і розібратися з тим, чому ваші тренування не настільки ефективні, як би хотілося. І я сподіваюся, що наступного разу, коли ви будете сидіти, ви звернете увагу на те, як стоять ваші стопи і як ви дихаєте. Тобто такі дрібниці можуть викликати купу проблем зі здоров’ям? У організму є принципи, на яких побудована будь-яка рухова діяльність людини. Ігнорування цих принципів веде до порушення оптимального функціонального балансу опорно-рухового апарату навколо гравітаційної осі. Згідно з даними вчених, 90% енергії, виробленої мозком, використовується для підтримки нашого тіла в гравітаційному полі, і якщо у людини порушений баланс, то залишається менше енергії для обміну речовин, процесу мислення. І чим менше оптимально ми зібрані, тим менше ми здорові. В рамках проєкту ProNeuroFit я хочу дати людям правильні поняття: як жити, як рухатися, як займатися в залі. Мені довелося за кілька років через себе пропустити всі види тренувань, побути на різних семінарах для тренерів (крім своєї приватної практики лікаря). Я зрозумів, що у нас величезна порожня ніша на ринку фітнес-послуг: тренерів з правильним розумінням


здоров’я і функціональності не так багато. А для здоров’я потрібен мислячий функціональний тренер, щоб не «загнати» клієнта, а створити умови для того, щоб його тіло було (знову повторююсь, але це дуже важливо) функціонально збудованим щодо його гравітаційного центру. І як побічний ефект – здоров’я. Спеціально для тренерів 16 і 17 листопада я буду проводити семінар на тему Системне структурування у функціональному тренінгу, де постараюся донести всі ці принципи і допомогти сформувати функціональне системне мислення. Працюючи з людиною, важливо розуміти, як співпрацюють системи організму, як визначити збої і як це виправити в рамках тренування. ЗСЖ зараз позитивний тренд, але, слідуючи модним віянням тренувань, дієт і всього іншого, можна завдати шкоди організму. Як знайти золоту середину? Якщо ми говоримо про рухову активність, то потрібно зрозуміти дві прості речі: ми живемо, щоб тренуватися, або ми тренуємося, щоб жити? На базі СК Tonus нам удалося впровадити цей функціональний підхід, працювати з тренерами, чітко визначати дисбаланс, який виникає у людини і може проявитися в залі або вдома, і створювати умови для запобігання та усунення. Я постарався об’єднати функціональну ортопедію з фітнесом. Важливо зрозуміти, що тренування мусить поміняти. Слід звернути увагу на критерії до заняття: втома, сонливість, не вистачає

сил, наприкінці дня спина починає боліти, є інші некомфортності? Значить, людина нефункціональна, з цим треба працювати. І якщо в результаті роботи з тренером ви відчуваєте, що після тренування всі перераховані вище проблеми не йдуть або з’являються нові відчуття дискомфорту – треба задуматися. Тренування має давати такий стан, коли хочеться жити. Тобто це головний критерій? Так. Для чого ми вирішили займатися? По-перше, тому що ми створені для руху і протидії гравітації (гравітація – не пошкоджуючий, а структуруючий фактор для нас). Сидіти – це не наша робота. Якщо ми не рухаємося, якщо у нас режим машина-офіс, немає функціональності руху. По-друге, якщо ви починаєте займатися і на тренуванні відчуваєте біль під час виконання вправ – у системі проблема. Це не означає, що тренер щось неправильно зробив, але він мусить вас зупинити. Просто ви живете у вузькому функціональному колі – дуже мало рухів, ви до цього звикли, а на тренуванні намагаєтеся розширити функціональний діапазон, вийти за рамки. Ваш професійний тренер має це враховувати і правильно вибудовувати тренування, щоб функціональний тренінг ставав інструментом оздоровлення і реабілітації. Тобто не коліно згинаємо-розгинаємо, коли болить, а працюємо з чимось – і коліну стає краще жити. Крепатура – це не завжди нормально, якщо після тренування ви кілька днів відчуваєте, що перевантажені,

потрібно зупинитися. Зараз я беру участь у проєкті-перетворенні Телеканалу Z Я зможу, де спільно з фітнес-тренерами допомагаю учасникам прийти цілими (і більш функціональними) до поставленої мети. Роблю так, щоб їхня нервова система змогла більш якісно управляти їхньою руховою активністю – і тоді тренування стає кориснішим і безпечнішим! Наприклад, я працюю з Сергієм Семеновим, фітнес-директором СК Tonus, тренером категорії Vip Profi, crossfit level 2 trainer, призером міжнародних змагань з crossfit, роблю йому якісне «ТО» за принципами системного функціонального підходу, завдяки чому він став частіше перемагати на змаганнях і не «ламатися» як спортсмен. Своєю чергою він мене тренує, вибудовуючи моє заняття так, щоб я отримував певний функціональний компонент для життя. Ми збагачуємо один одного: обидва отримуємо певний досвід. Я йому дуже вдячний за внесок у мій проєкт. Що таке здоров’я? Як його подовжити і зберегти? Усі знають, що таке хвороба. У медицині є купа визначень, тому що вона взаємодіє з хворобами. А що таке здоров’я? Один із критеріїв – це коли нічого не болить і нічого не турбує. Людина може вважати себе здоровою, коли її все влаштовує. Навіть якщо хребці не так стоять, серце калатає, людина скаже: «Докторе, я здоровий, мої цілі і завдання організм виконує. Я можу спуститися на ліфті з другого поверху на перший, сісти в машину, працювати в офісі – мене все влаштовує ». Але якщо з’явиться нова мета, і людина почне робити щось більше, тоді з’являться скарги: «Я не можу виконати певне завдання, тому що у мене є проблеми». Здоров’я – це можливість досягнення своїх цілей і максимально комфортний стан на цьому шляху. Цілі різні, стани різні, тому всі критерії різні. І це можна назвати різним ступенем функціональності. Чим більше ми можемо собі дозволити зробити, тим ми більш функціональні, тим ми здоровіші. І будь-які тренування мають бути системним рухом до функціональності і здоров’я. Ваші плани на майбутнє? Розвивати свій проєкт, робити семінари та майстер-класи в рамках проєкту для населення і для тренерів, і допомогти всім бажаючим на їхньому шляху до Здоров’я і Функціональності.

Медичний кабінет лікаря Мелашенка вул. Леоніда Жаботинського, 29 (приміщення клініки Єврозір) (068) 606-4616 (запис) (067) 397-6050 melash.zp doc.melashenkо Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

67


СПОРТ

Вдосконалення з EMS! Вересень – найкращий час для нових починань, адже недарма з дитинства саме цей місяць у нас асоціюється з початком чогось нового. Але як знайти час у ритмі великого міста, щоб усе встигнути? Афіша ділиться з читачами секретами. ТЕКСТ: Вікторія Гуркова

Студія персональних тренувань JP пропонує спробувати новий прогресивний підхід до спорту, а саме EMS (Electrical Muscle Stimulation) тренування. Суть методу полягає в електростимуляції м’язів – вплив на них через електроди, які прикріплені до поверхні тіла. Під час такої стимуляції м’язи опрацьовуються по всій глибині, що є практично недосяжним завданням для звичайних тренувань. EMS-тренування це справді знахідка для тих людей, які цінують свій час, але при цьому хочуть виглядати спортивно та підтягнуто. Крім того, EMS є незамінним помічником для відновлення фігури після пологів, для надання м’язам красивої рельєфної форми. Під час тренування працює м’язовий корсет, зменшуються зайві жирові відкладення, коригуються проблемні зони, зникає в’ялість шкіри та целюліт. Всього 30 хвилин занять на спеціальному обладнанні рівносильні двогодинному тренуванню в спортивній залі.

ФОТО: Ксенія Коломієць та Сергій Семенов

Регулярні заняття EMS-тренуваннями позитивно впливають на організм загалом: помітно підвищується працездатність і витривалість, коригується постава, зникають хворобливі відчуття у спині, прискорюється обмін речовин та нормалізується емоційний стан. Технологія EMS-тренувань широко використовується також у відновлювальній медицині. Наприклад, в європейських футбольних клубах саме ця методика вважається найбільш результативною для швидкого відновлення. EMS-тренування безпечні для суглобів, хребта та спини (особливо за наявності гриж та протрузій). Це насправді порятунок для людей, частково обмежених у важких фізичних навантаженнях. Тренування в студії JP проходять під наглядом сертифікованого тренера та складаються з трьох етапів: кардіо, силових вправ та лімфодренажного масажу. Кардіо-частина триває не більше 5 хвилин та готує м’язи до наступного

етапу тренування. Силові навантаження займають приблизно 15 хвилин та містять вправи для різних груп м’язів. Заключним етапом є масаж, під час якого легкі імпульси розслаблюють м’язи та нормалізують лімфатичний тік. Позитивні результати можна помітити вже після першого тренування: м’язи наливаються та стають більш підтягнутими. Погодьтеся, це прекрасна мотивація для регулярних занять спортом. EMS – це красиве тіло, відмінне самопочуття та швидкий результат. Займайтеся собою з дбайливістю та користю для вашого здоров’я.

Вартість одного тренування – 350 ₴ Абонемент: 6 тренувань – 2000 ₴ 8 тренувань – 2500 ₴ 12 тренувань – 3600 ₴

JP Studio фітнес-студія пр. Соборний, 21 (066) 388-8067

JP Lady фітнес-студія бул. Центральний, 20 (099) 404-5344 Студія персонального тренінгу у Запоріжжі jp_fitness_studio

68

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019


ДІТИ

Міцні м’язи – здорові діти Перший раз у перший клас: перші уроки, вчителі, шкільні друзі. Попереду ціле життя. Але першокласники ще не звикли до нових навантажень, шкільного режиму та дисципліни. Години за партою, важкий рюкзак із зошитами та домашні завдання: все це відбивається на ще не зміцнілих м’язах. ТЕКСТ: Вікторія Гуркова

Перенавантаження призводять до хронічного спазмування м’язів, що в подальшому закінчується сколіозом. Тому м’язи мають бути міцними та пружними: це дасть їм змогу у подальшому тримати скелет. Тренер дитячої групи спортивного клубу Kangoo club Mania Олександра Герасименко розповіла, як за допомогою легких вправ допомогти дитині зберегти здоров’я спини. Всього 20 хвилин на день нескладних вправ у формі гри допоможуть зняти напругу в м’язах та запобігти розвитку сколіозу.

ФОТО: Ксенія Коломієць та Сергій Семенов

Та третє: робимо вправу для розтяжки хребта. На видиху необхідно опустити корпус вниз та тягнутися головою до підлоги, зробити кілька повільних глибоких вдихів та повернутися в початкове положення. 5-10 повторів.

Почати розминку краще з вправи «човник»: лежачи необхідно витягнути руки та ноги і підняти їх угору одночасно. Рухи можна виконувати лежачи на спині або на животі. Це добре зміцнює м’язовий корсет і є профілактикою сколіозу. 10-15 підйомів.

Наступна вправа спрямована на підвищення мобільності хребта. Стоячи на четвереньках, як котик: на вдиху прогинаємо спину та витягуємо голову вгору і на видиху округляємо спину й опускаємо голову вниз. Необхідно робити у середньому 5-7 повторів.

тренувань поліпшується розтяжка, зміцнюється спина та виконуються базові вправи, такі як «містки» і шпагати. У групах від 7 до 15 років діти займаються акробатикою та розтяжкою в гамаках. Вправи спрямовані на розвиток гнучкості, координації та зміцнення м’язового корсету. Заняття в гамаках допомагають розвантажити хребет, шию, тазовий відділ та поліпшити поставу. Для школярів це подвійно корисно: під час тренування посилюється кровообіг, що дуже важливо для розумової праці, концентрації уваги та хорошої пам’яті. Крім оздоровчого ефекту, заняття спортом з дитинства привчають до дисципліни та сприяють розвитку витривалості.

Ці прості вправи зміцнять фізичну форму вашої дитини і додадуть їй сил та енергії. А також стануть відмінним поводом для дорослих погратися та пофантазувати разом з дитиною! Для повноцінного ж фізичного розвитку малюка у клубі Kangoo club Mania проходять заняття для дітей різного віку. У групах від 3 до 7 років дітлахи займаються розвиваючою гімнастикою, а заняття проходять в ігровій формі. У процесі

Kangoo club Mania Crazy fitness zone пр-т Соборний, 39 (068) 251-2581 пн–пт 08:00 – 20:00 mania_ kangooclub Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

69


Д И Т И Н А Н О М Е РА

Валерія 5 років

РОЗМОВЛЯЛА Аліна Вікторова, ФОТО: Ксенія Коломієць та Сергій Семенов

Леро, ти виграла знімання для журналу у модельному конкурсі. Ти сама вирішила стати моделлю, чи тебе мама до тієї школи відвела? Я сама захотіла бути моделлю. А хто така справжня модель? Вона ходить на танці, ходить по подіуму, прикрашається, в школі гарно навчається. А коли ти брала участь у конкурсі, ти, напевно, довго готувалася, хвилювалась? Ну, ні. Я була впевнена, що виграю – і виграла! А готувалася я недовго, всього півгодинки. Це був конкурс краси. Ми там показували різне вбрання. Моє улюблене – це платтячко та вишиваночка. Усі дівчата люблять пухнастих ведмедиків і ляльок. А яка в тебе улюблена іграшка? Моя улюблена іграшка... та я люблю бавитися на батутах, бігати, стрибати! А казки любиш? Так! Звісно! Моя улюблена про Попелюшку. Я так хочу бути на неї схожою! Які мультики ти дивишся? Я люблю дивитися мультик Три коти. Ну, в мене немає дома жодних вихованців, а я хочу собі завести песика. А чому саме песика? Ну, тому що! Яка в тебе заповітна мрія? Я хочу, щоб у мене було багато-багато ляльок, щоб гратися ними! Що таке кохання? Це коли всі любляться, цілуються, обнімаються. А ти когось уже кохаєш? Так не чесно! Це таємниця!

Місце знімання: дитячий розважальний центр KidZone

70

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019


ДІТИ

Фантастичний світ ТЕКСТ Інна Шевченко,

ФОТО Ксенія Коломієць та Сергій Семенов

Сучасну дитину, яка з пелюшок вже існує у світі високих технологій, важко чимось здивувати. Але якщо дуже постаратися, вкласти у справу всю душу, любов і фантазію, можна створити фантастичний проєкт, який зацікавить дитину будь-якого віку. Саме це поставили собі за мету дорослі, які втілили в реальність неповторний і яскравий світ у нещодавно відкритому розважально-інтерактивному центрі KidZone. З серпня в ТЦ Panorama функціонує зона справжнього і щасливого дитячого комфорту – гратися і відпочивати від батьків тут можуть дітлахи будь-якого віку. Вхід у KidZone з дитиною до 1-го року безкоштовний; а у супроводі дорослих чи під наглядом бебісітера, послугу якого є можливість замовити додатково, розважатися тут можна цілий день. Практично все, що натепер вигадано для хлоп’ячих і дівчачих розваг, можна знайти у центрі: гойдалка, вігвам, карусель, батут, у зоні іграшок – ляльковий будиночок та іграшкова автогірка, електромобілі, безпечний лабіринт і гірка з кольоровими бульбашками, аерохокей та настільний теніс, безліч конструкторів для маленьких і Legoзона для підлітків. Задоволення буде неповним без смачного частування, тому в KidZone працює фудкорт на 120 посадкових місць – поки дітлахи вовтузяться з іграшками, батьки можуть відпочити і насолодитися їжею, а для малечі тут створили спеціальне дитяче меню. В ресторані також можна замовити

проведення тематичного дня народження від «А» до «Я»: з оформленням флористів, фотографуванням, казковими героями, частуванням та Candy bar, влаштувати справжнє свято з аніматорами, тобто втілити в життя різноманітні дитячі фантазії. Але справжньою родзинкою центру KidZone є так звана інтерактивна кімната, аналогів якій немає в Запоріжжі. У цій унікальній кімнаті інтерактивним є все: стеля, стіни, підлога, які можуть у мить зникнути, і дитина опиниться посеред дивовижного фантастичного світу. Яскраві рухливі зображення у супроводі сучасної музики обіймають її з усіх боків і рухаються разом з нею. До того ж малюк сам може створити власну живу картинку: для цього треба лише щось намалювати та прикласти до спеціального сканера. А потім відбувається справжнє диво – малюнок проєктується на будь-якій поверхні кімнати, починає рухатись та жити власним життям! Для дітей віком старше 3-х років раз на тиждень, у неділю, о 17:00, в кімнаті проводять шоу мега-трансформерів з різноманітними спецефектами. Після закінчення програми відбувається дискотека і фотосесія з роботами. Також у цій кімнаті можна у будь-який час грати з іншими в інтерактивний футбол, баскетбол та у мільйон різних ігор. Слід додати, що інтерактивна кімната є унікальною авторською розробкою засновників проєкту, тому відчути ейфорію від технічного дива маленькі запоріжці зможуть тільки в KidZone. З додаткових послуг у центрі можна замовити виїзне шоу трансформерів на дому чи в дитсадок або виїзний день народження.

Вартість входу: пн–пт: 170 ₴ (без обмеження часу); сб–нд: 190 ₴ (без обмеження часу); останній час – знижка 50%; з дитиною до 1-го року – безкоштовно; дорослим та супроводжуючим – безкоштовно; шоу мега-трансформерів – 100 ₴/год.

KidZone

дитячий розважальноінтерактивний центр ТЦ Panorama, 3-й поверх пр. Соборний, 109-б 10:00–21:00 095 271 00 22 096 387 37 67 kid_zone_zp kidzone.in.ua

Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

71


ДІТИ / ЇЖА

70 Смішарики - сирники, варені в хрусткій паніровці

Пальчики оближеш! Далеко не в кожному закладі є окреме дитяче меню, але це не про Mimmo. Сімейний ресторан на те і сімейний, щоб у ньому було смачно всім членам родини, навіть найменшим та найвибагливішим. ТЕКСТ: Вікторія Ольшанська,

У стравах дитячого меню ніщо не відволікає від природного смаку основних продуктів – рецепти лаконічні, але досконалі. Микола Осипов, шеф-кухар ресторану, з гордістю говорить: «Наше дитяче меню максимально збалансоване: мінімум смаженого, все парове, відварне. Все, що можна зробити у нас на кухні, робимо самі: наприклад, сосиски з індички – Восьминіжки (55 грн), які із задоволенням «наминають» малюки. Наше головне завдання – нагодувати смачно і корисно, в нас дитина залюбки їсть те, що не можна примусити її з’їсти вдома. Ось, наприклад, рублена котлета з індички – Три богатирі (69 грн) з додаванням цукіні та моркви, подається у вигляді оладок. Овочі тут перебиті в пюре, і навіть якщо ваша дитина не їсть удома моркви, то в цій страві вона її просто не відчує». Під час розробки дитячого меню були максимально враховані смакові та естетичні уподобання юного покоління. Навіть для тих малюків, хто ще не навчився читати, є можливість вибрати «свою» страву, адже сторінка Дитячого оформлена яскраво 72

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

ФОТО: Ксенія Коломієць і Сергій Семенов

і барвисто – персонажі мультиків та фільмів дали назви стравам. Всім батькам відомо, що діти не люблять жирної їжі. Саме тому всі перші страви тут готують на другому курячому бульйоні: курячий суп з фрикадельками Пірати Карибського моря (60 грн), борщ Машині казки (60 грн) або овочевий Суп-пюре від Тітоньки Сови (50 грн), напевно, оцінить малеча. Щоранку на вашій кухні відбувається боротьба корисного зі смачним? Є вирішення проблеми – рисова Кашка від Кузі (45 грн) на топленому молоці, з додаванням карамелізованого цукру. А для любителів поп-корну – гречаний поп-корн з молоком Пін код (49 грн) – незвична варіація корисної каші. Ваше чадо обожнює картоплю фрі і не уявляє вихідні без їжі з МакДональдсу? Не проблема – Пітта Панди Кунг-фу (64 грн) з куркою та запеченими картопляними дольками: не менше смачно, але набагато корисніше фаст-фуду. В меню навіть є маленька, всього 250 г, Піцетта Черепашонок Ніндзя (69 грн)

Вересень 2019

з начинкою із найсвіжіших і корисних продуктів. А для того щоб остаточно переконатися, що дитяче меню – це не менш смачно, ніж доросле, рекомендуємо спробувати Смішарики (70 грн) – відварні сирники, обкачані в хрусткій горіховій крихті, які подають з фермерською сметаною, свіжими ягодами та гілочкою м’яти. Смакота неймовірна!

Mimmo

сімейний ресторан вул. Південноукраїнська, 4 (096) 178-7777 (099) 178-7777 9:00 - 23:00 mimmo.family mimmo_family mimmo.ua



ДІТИ

Відтепер і в Запоріжжі Український бренд дитячого взуття EVIE.shoes, який за лічені роки став торговою маркою номер один у країні, у вересні відмітив свій четвертий день народження. До свята іменинник підготувався ґрунтовно – на маленьких поціновувачів гарного взуття вже чекають нові колекції у яскравому шоу-румі на бульварі Шевченка.

Історія бренду почалася з маминої турботи та любові – засновниця майбутньої марки Валентина Блащук вкотре шукала якісне, зручне і красиве взуття для своєї доньки. Як і сотні інших батьків. Результатом цих пошуків стало створення особливого бренду, взуття якого вже декілька років із задоволенням носять і малюки, і підлітки. У 2017 році EVIE.shoes став переможцем конкурсу Pro Brand Kids (Всі. Свої.). Вітчизняний товарний знак нагородили недарма – продукція успішно продається онлайн, а франчайзингові магазини відкриваються по всій Україні та за її кордонами. Запоріжжі – не виняток: осіння та зимова колекції вишикувалися на полицях нової крамнички в очікуванні своїх господарів. З чого ж складається успіх бренду? Поперше, це високотехнологічні матеріали, які раніше не завозилися в Україну. Натуральність також у пріоритеті. Взуття майстри своєї справи шиють зручне, еластичне, м’яке: як-то кажуть, щоб взули – і забули. А головне, це дизайн і правильний підхід до потреб різних вікових груп покупців: бо якщо з малюками все більшменш ясно, то гарні і не захмарно дорогі підліткові черевики до недавнього часу було просто неможливо купити. Бо тінейджер – це така людина, яку у дитячому відділі вже не взуєш (розміри відсутні як такові), 74

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

а у дорослому магазині просто немає що обрати – дизайн не той. EVIE.shoes елегантно заповнив цю нішу – сімейні магазини з індивідуальним підходом до кожного чекають на свого клієнта. У новій сезонній колекції EVIE.shoes – взуття на всі смаки, яке запросто можна комбінувати як із діловим стилем одягу для навчання, так і будь-яким гардеробом для дозвілля. Шкіряні, лакові, із бантиками, зірочками, камінчиками, а-ля оксфорд, на шнурках або «липучках», сині, червоні, чорні, білі, сріблясті – що тільки душа забажає. Все – з оригінальним дизайном, сучасне, модне та гарантовано якісне. І просто дуже красиве! Колекції великі, вибрати справді є з чого і хлопцям, і дівчатам. А доповнити обрану пару можна веселими ексклюзивними аксесуарами: різноманітні сумочки, наплічники, капелюшки, кепі, парасольки покращать настрій та змінять колір будьякого похмурого осіннього дня. Після першої покупки кожний клієнт отримує знижку – 10% на всі наступні придбання.

Вересень 2019

EVIE.shoes магазин дитячого взуття

бул. Шевченка, 18 evie.shoes.zp



EXCLUSIVE

BE FREE! В останній день літа та перший день осені Парк металургів та майданчик навколо Міського палацу дитячої та юнацької творчості перетворилися на місце музичної свободи non-stop! На наймасштабнішому фестивалі Запоріжжя Khortytsia Freedom одночасно на трьох музичних майданчиках виступали улюблені гурти та виконавці, лунала музика різного настрою та напрямів. Афіша захопилась атмосферою фестивалю та дізналась у хедлайнерів: у чому для кожного з них полягає власний Freedom. ПІДГОТУВАЛА: Вікторія Вікторова

ФОТО: Катерина Мужевська

Юрій Юрченко, вокаліст гурту Хорта Свобода – це свобода пересування, це свобода думки. І насправді, якщо казати в контексті фестивалю, свобода – це робити на сцені те, що тобі подобається. Мені здається, що стовідсоткова, «правильна» свобода – це, коли те, що ти робиш на сцені, подобається глядачам. Шалений кайф полягає в тому, що ми робимо те і пишемо про те, що нам насправді подобається. Наприклад, тексти, які писав Андрій Лобода, стали трохи пророчими, і якщо вони доходять до людей – у цьому є свобода. Та ще ми – запоріжці – маємо острів Хортиця, острів волі і свободи. У нас інакше не може і бути!

Дизель (Андрій Яценко), соліст гурту Green Gray Свобода жити, як тобі заманеться, відчувати абсолютний кайф від кожного дня. Але це не означає бути бовдуром, а означає відчути, де твоє місце та розвиватися в тому напрямі максимально. Для того, щоб люди поруч запалювалися від твоєї енергії. Я порівнюю це з лампочкою: якщо вона горить, то значить на своєму місці. Так ось, мій внутрішній Freedom – це, коли лампочка палає та відчуття свободи мене переповнює – як фінальна частина моїх досягнень, як показник перемоги над собою.

Ірина Швайдак, солістка гурту Один в каноє Напевно, я можу назвати себе абсолютно вільною людиною, тому що я роблю те, що хочу, поводжусь так, як хочу, говорю те, що думаю. Для мене свобода – це бути самим собою, приймати себе таким, як є, не намагатись комусь сподобатись. Наприклад, у мене виникає внутрішня потреба написати пісню, далі вже йде бажання цією піснею поділитися, але в жодному разі, коли пишу пісню, я не думаю про те, чи сподобається вона слухачеві, чи ні. Тобто я абсолютно відсторонена та вільна від таких речей, від зовнішнього впливу, від бажання подобатися оточуючим.

76

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019


MamaRika (Анастасія Кочеткова), співачка Для мене свобода – це можливість робити все, що хочеш у житті, і це стосується абсолютно всіх сфер. Проявляти особистість навіть у релігії, бо маєш можливість вибору. Коли можеш помолитися у тій церкві, у якій ти хочеш, означає, що живеш у вільній країні і у тебе все добре. Свобода – вірити в те, що хочеш, без перешкод. Свобода – можливість кожного з нас робити те, від чого отримуєш задоволення. Якщо кожен буде кайфувати від того, що він робить щодня, то тоді все піде вгору, і весь світ стане помітно щасливішим! Мені пощастило, я можу робити все, що я хочу – я вільна людина, і у своїй творчості ні від кого не залежу!

Дмитро Шуров (Pianoбой), музикант Свобода неможлива без чітких рамок та обмежень, як це не парадоксально звучить. Але кожній людині, особливо творчій, натхненній, яка постійно розвивається, свобода необхідна у рамках її певної мети і найголовніше – пріоритетів. Тому для мене свобода як філософське поняття нічого не означає; вона означає можливість зробити те, що ти хочеш у той час, коли ти маєш змогу. Насамперед свобода всередині правильних пріоритетів – дуже крутий та правильний образ життя та шлях до успіху. Зараз я готую новий альбом, і для мене свобода – це повний спектр усіх можливих інструментів, прийомів, слів всередині обраної мною концепції. Ось так я розумію, це моя свобода! Внутрішня свобода, яка існує всередині обгортки. Але якщо говорити стосовно фестивалю, то це також певна свобода всередині рамок. Фестиваль визначають люди, які на нього приїздять. Якщо я був би зараз 16-річним підлітком, який хоче пізнати світ, я би розглядав фестиваль як ідеальне місце, щоб пізнавати людей та зрозуміти хто ти. Роман Загуба, лідер гурту Гражданін Топінамбур Наша власна свобода – це перед концертом сісти, зняти взуття, отак, як зараз робить Артем Кущ, і без шкарпеток сидіти, медитувати... Оце наша власна свобода! А якщо більш глобально, то всі, хто займаються музикою і мають таку творчу справу, мають свободу. Мабуть, вам буде важко знайти якихось музикантів, які через «не хочу» займаються цим, тобто свобода для мене означає займатися музикою. Ми дуже вільні у своїй творчості. На всі 100%! У нас немає продюсерів, немає злих карабасів-барабасів, які нас смикають за ниточки. Ми вільно висловлюємося. Я відповідаю у цьому гурті за тексти і мене хлопці можуть піддати цензурі тільки тоді, коли буде щось недотепне або не дуже професійне – і все! А так співати ми можемо на будь-які теми, і навіть нам подобається, коли ми порушуємо питання, на які не звертають уваги інші артисти. Дуже часто всі співають про кохання, про любов, а ми намагаємося подивитись на це під іншим кутом.

Арсен Мірзоян, співак Для мене свобода означає те ж саме, що і незалежність. Я повністю вільна людина і маю свободу у прийнятті рішень. І як казала моя мама: якщо маєш совість, роби, що хочеш! Павло Шустряков, гітарист гурту Фranco Я Водолій, у мене так завжди – свобода всередині мене. Водолії – це люди, котрі вже народилися вільними. Вересень 2019

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

77


ПОДІЯ

Європейські стандарти життя 12 вересня відбулася офіційна презентація ЖК CENTRAL – нового житлового комплексу в центрі міста. Про старт роботи в Запорізькому регіоні офіційно оголосила Міжнародна будівельна компанія GEOS. Після 15 років успішної діяльності в Києві, розпочатого будівництва шести об’єктів у столиці Угорщини – Будапешті, та об’єкта на іспанському Середземномор’ї, компанія має намір розширювати свою діяльність усередині України. ТЕКСТ: Вікторія Ольшанська,

Цього дня у великому залі ресторану Інтурист було багатолюдно й урочисто: ріелтори, інвестори, майбутні мешканці, керівники провідних підприємств, перші особи регіону – всі із непідробною цікавістю чекали початку події. У вітальних промовах спікерів було неодноразово вказано на бурхливий розвиток економіки міста останнім часом та перспективи зростання, адже саме ці чинники є головною причиною появи великих девелоперів у регіоні і плідним ґрунтом для нових інвестицій. Міжнародна девелоперська компанія GEOS представила гостям вечора свої плани в Запоріжжі, зокрема інвестиційні перспективи та будівництво нового ЖК, давши високу оцінку інвестиційному клімату регіону. Голова Ради директорів будівельної компанії GEOS Максим Барбаш розповів присутнім про проєкти та досягнення компанії на будівельному ринку України та Європи, та зокрема зауважив, що компанія вже вдруге стає лауреатом найпрестижнішої відзнаки України в галузі будівництва – Премії IBUILD у категорії Надійний забудовник. Запоріжжя – одне з небагатьох міст України, які стрімко розвиваються. Про це говорили представники інвестиційного фонду Астра Капітал Груп, на підтримку цього факту стають приватні та державні інвестиції в наш регіон. Інвестиції компанії GEOS підтверджують цю тенденцію – керівники підприємства неодноразово підкреслювали сприятливе ставлення до інвесторів з боку міської влади, прозорість умов виходу на ринок і ведення бізнесу в цілому. І трохи докладніше про самого «винуватця свята». Для зведення ЖК CENTRAL було вибрано мальовниче місце неподалік Дніпра у середмісті. Комплекс оточений розвиненою 78

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

ФОТО: Володимир Щербина

інфраструктурою та перебуває в самому епіцентрі ділового життя. Основну частину комплексу становить житлова нерухомість – видові апартаменти бізнес-класу. Загалом це чотири енергоефективні будинки в 23 і 22 поверхи, з підземними паркінгами, закритою територією та іншими особливостями, відповідними до такого високого класу нерухомості. Також заплановано будівництво на території комплексу дитячого садка, фітнесцентру, продуктового супермаркету та низки інших об’єктів громадського призначення для комфорту мешканців. Важливим фактором також є високий рівень ландшафтного дизайну та благоустрою території. Поруч з ЖК CENTRAL у рамках комплексного розвитку території буде побудовано торговорозважальний центр регіонального масштабу River Park– з відкритими терасами на дніпровські краєвиди та Хортицю, загальна площа якого становитиме 100 тис. кв. метрів. Будівництво буде розпочато вже наприкінці 2019 року. У рамках спільної роботи компанії GEOS та Астра Капітал Груп у Запоріжжі також почалося будівництво бізнес-центру River Plaza, загальна площа якого становитиме 13 тис. кв. метрів. Введення в експлуатацію заплановано на першу половину 2020 року.

GEOS

Центральний відділ продажу в м. Києві вул. Гоголівська, 14, оф. 4 (044) 583-5555

ЖК CENTRAL

Відділ продажу в м. Запоріжжі

вул. Перемоги/ б. Центральний

www.geos.ua

(061) 708-2608 (067) 180-3628

geos.ua

jk-central.com.ua

Вересень 2019

Для довідки Міжнародна будівельна компанія GEOS – надійний партнер на ринку девелопменту, інвестування, інжинірингових і будівельних послуг, продажу об’єктів нерухомості. Компанія працює з 2004 року та стала одним з найбільших забудовників України. За цей період виконано більше 70 масштабних проєктів: житлові і комерційні об’єкти, об’єкти інфраструктури та спортивні споруди. Компанія може запропонувати житлову нерухомість майже у всіх сегментах ринку, відповідаючи різним потребам і можливостям населення. У 2016 році компанія GEOS відкрила свій дочірній підрозділ в Європі – GEOS Invest Hungaria Kft, який нині успішно реалізує шість проєктів з будівництва в історичному центрі Будапешта.



P O S T FAC T U M

Welcome Autumn! ТЕКСТ: Вікторія Гуркова

Уже за традицією Звана Вечеря – це зустріч друзів у приємній обстановці з вишуканими стравами та дегустацією вин. Цього разу Афіша запросила гостей в міське кафе Вусатий Кролик на атмосферну гала-вечерю під соло на роялі у виконанні відомого українського джазмена Майка Кауфмана-Портнікова. Музика піаніста, лауреата міжнародних конкурсів та фестивалів, створювала неймовірну атмосферу та переносила подумки у найромантичніші куточки: ресторанчики богемного Монмартру, мальовничі квартали Неаполя або на берег казкового Комо. Шеф-кухар закладу пригощав запрошених стравами, які смакували поособливому, дивуючи найвибагливіших гурманів. Аперитивом став келих білого Tintarella Brut від алкогольного партнера Wine time та устриці. А це поєднання завжди є ідеальним початком вечора. Сомельє Данило Немоляєв допомагав обрати з різноманіття прекрасних напоїв саме той, який виразно підкреслював ноту кожної страви. Наприклад, Sauvignon Blanc від Villa Tinta – під салат з гармонійним поєднанням карамелізованої сливи та яловичини; Cabernet – під фірмове блюдо від шефа: лосось з овочами стір-фрай та келих Rose на десерт – класичний ніжний штрудель з яблуками та корицею. Таке поєднання було обране не просто так: воно символізує врожай, достаток та очікування теплої спокійної зими у колі найкращих друзів. Атмосферні вечори під витончену музику та неквапливі розмови за щедрим столом надовго залишаються у серці.

80

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019



НЕКРОЛОГ

Б’є – значить сяде Б’є – значить любить… Не лише поширена приказка в українському фольклорі, а й усталена модель стосунків між чоловіком і жінкою у майже двох мільйонів українок. Саме така кількість жінок в Україні щорічно потерпає від побутового насильства. 60% з них – воліють нікому не розказувати про те, що фізичні та моральні тортури відбуваються у них у сім’ях. Як на мене, статистика жахлива. Які виправдання можуть бути чоловікові, який знущається з жінки? І заради чого жінка має терпіти наругу над собою? Моральне забезпечення, дах над головою та штамп у паспорті: я одружена. Я така, як всі. Мені, умовно, 25 років, у мене є дитина та я в офіційному шлюбі. А чи щаслива я… Головне, що візуально, зі сторони, наша родина – повноцінна, дитина має обох батьків, ми всі живемо в одній оселі та подекуди виходимо втрьох на сімейні прогулянки. А що ж насправді відбувається вдома, за закритими дверима та коли ніхто не бачить? Просто страшно собі уявити... Але які можуть бути причини не йти від чоловіка, який б’є, якщо у XXI столітті жінки емансиповані, незалежні та іноді заробляють набагато більше, ніж чоловіки? Б’є – значить сяде: на початку 2019 року набула чинності низка змін до Кримінального та Кримінально-процесуального кодексів, які посилюють відповідальність за вчинення домашнього насильства. Однак в Україні реальний тюремний термін можливий лише в разі триразового (!) повторення побутового насильства. Але й за одноразові побої чоловік може отримати покарання – громадські роботи, арешт до півроку та навіть позбавлення волі до 2 років. Тому не мовчить, не терпіть знущання, а сміливо набирайте 102 чи «гарячу лінію» з попередження домашнього насильства, торгівлі людьми і ґендерної дискримінації: 0-800-500-335. Бо той, хто вдарив раз, навряд чи зупиниться вдруге... І ще: позбавлятися комплексу меншовартості необхідно! Бо ні вам, ні дитині не потрібна показово-повноцінна родина за будь-яку ціну. Лише здорова сім’я, де всі поважають та люблять один одного – на менше не зголошуйтесь. Марина Литвинчук

82

АФ І Ш А З А П О Р І Ж Ж Я

Вересень 2019




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.