Афиша №8(285) октябрь 2018

НЕ ПРОПУСТИ

СОД Е РЖА Н И Е 10 Exclusive

Рестораны/Интервью

Юлия Санина фронтвумен The Hardkiss

Иван Бачурин Ульяна Тиволь

34

14 Тема/Персона

62 Интервью

Валерия Гузема

Геннадий Фузайлов

Тема

Семейный врач: как подписать декларацию с доктором Психосоматика болезни: начни с души! Клиника Мотор Сич Клиника ВИТАЦЕНТР МЦ Онколайф Стоматология Зубная фея Клиника Vidnova

Специальный fashion-проект

Яркий сезон городских улиц

63 Гардероб/Практикум Специальный fashion-проект Яркий сезон городских улиц

Насыщенные цвета осени Универсальная вещь — вязаное платье

Готовим авто к холодам вместе с Алексеем Мочановым

66 Красота

Kalinka beauty studio Революционные бьютиновинки

Интервью

Марио Гойсис

44-46

72

Тема

70 Спорт

Клиника Anabelle Спец.маркет АльфаМедтехника Центр аюрведы Шамбала

Спорткомплекс SKV

Мой спорт

34 Авто

Андрей и Ирина Карабак

Советы Алексея Мочанова

Спорт/Event

35 Автопортрет 36 Спецпроект

Zaporizhstal Half Marathon

Суп-культура: осенние новинки заведений города

2nd Zaporizhstal Half Marathon

Александр Аганин

74 Teen

Влад Давиденко

Маршруты.UA

75 Дети

40 Туризм

Как говорить с детьми про ЭТО?

14-15

78

Проект ВелоТревел

Ребенок номера

42 Завтрак с

Модная осень в Baby Chic

Мирайей Корытцевой

78 Арт/Интервью

44 Рестораны

Влад Ряшин Ярослав Лодыгин

Суп-культура O’Cacao!

Vodogray Fishcafe Усатый кролик Monica Bellucci Панська Хата ТМ Хлібодар Easy meal

Арт/Анонсы

Влад Ряшин: «Каждый наш

проект — это штучное производство. Каждый наш продукт имеет отличия: он может получиться, а может и нет. Это постоянный вызов»

№ 8 (285)

17 октября — 12 ноября Обложка: The Hardkiss, фото предоставлено пресс-службой группы

ЗАПОРОЖЬЯ Учредитель и издатель: ЧП “Студия “Навигатор”. Свидетельство о регистрации: ЗЗ № 688. Специализированное издание, информирующее читателя о культурных событиях, а также об употреблении и производстве алкогольных напитков.

Издание рассчитано на аудиторию читателей от 21 года. Директор: Виктория Ольшанская Шеф-редактор: Наталья Концур Главный редактор: Виктория Викторова Рекомендованная цена 35 грн. Ответственность за достоверность рек­­ламной информации несет рекламодатель. Редакция может не разделять точку зрения авторов. Авторы несут ответственность за достоверность информации. Редакция оставляет за собой право редактировать предоставленные тексты. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов на любом языке возможно только с разрешения

Геннадий Фузайлов: «Многие

семьи не могут позволить себе привезти больного в Бостон, поэтому мы решили оперировать в Украине. За все это время во Львове мы прооперировали более 200 детей, а в Бостон привезли 54 ребенка»

редакции Афиши. Брендирование на правах рекламы Печать: ООО “ПРИВОЗ ПРИНТ”. г. Запорожье, ул. Победы, 95а. Тел. (061) 213-33-94 Заказ №___ Тираж 5 000 экз. Выходит раз в две недели Распространяется в ресторанах, ночных клубах, гостиницах, по подписке, в розничной торговле Подписку можно оформить через редакцию, позвонив по телефону: (061) 707-5115 Издательство: ЧП “Студия “Навигатор” Адрес издательства и редакции: Украина, 69000, г. Запорожье, ул. Победы, 81а, тел.: (061) 707-5115, 345219@gmail.com

84 Город

Ренессанс

89 Папарацци 90 Некролог

Рекламный отдел: (061) 707-5115, 345219@gmail.com © Афиша Запорожье, 2018 Все права на статьи, иллюстрации, иные материалы принадлежат ЧП “Студия “Навигатор” и охраняются законом. Воспроизведение в любой форме в целом или в части каких-либо статей, иллюстраций, рекламных или иных материалов без предварительного письменного разрешения ЧП “Студия “Навигатор” ЗАПРЕЩЕНО – материалы, отмеченные этим знаком, размещаются на правах рекламы

Над номером работали:

Наталья Концур nata.kontsur

Виктория Ольшанская Виктория Викторова victoria.olshanska vika_viktorova

Татьяна Дроботя tatianadrobotia

8

Инесса Атаманчук

Александра Кордулян alexandra.kordulyan

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Илона Давиденкова ilona_bekker

Евгения Ковальчук

Юлия Гордиенко

Сергей Семенов sergey.semenov.ua

Октябрь 2018

Ксения Коломиец ksenija.kolomiets

Лилия Симонова lilya.simonova

Марина Моисеенко mari.moiseen

Александра Розыган sashafidget

afishazp.magazine

Наталья Можчиль nmozhchil

Наталия Полишко

Владимир Щербина Мария Фоменко vl.shcherbina masha__fomenko

afisha_zp

EXCLUSIVE

2 ноября

ЮЛИЯ САНИНА

фронтвумен The Hardkiss

19:00

Дворец спорта

ЮНОСТЬ

10

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

ФОТОМАТЕРИАЛ ПРЕДОСТАВЛЕН ПРЕСС-СЛУЖБОЙ THE HARDKISS

концерт Залізна ластівка

Группа The Hardkiss — одна из самых узнаваемых украинских музыкальных команд за границей и на родине. Такие их песни, как Stones и Make-Up, стали настоящими хитами. В 2017 году The Hardkiss была признана лучшей рокгруппой Украины по версии YUNA. Автором текстов ко всем песням является фронтвумен коллектива Юлия Санина, а то, какими мы их слышим, — заслуга талантливого аранжировщика и мужа Юлии Валерия Бебко (он же Вал). В 2018 году группа выпустила свой третий студийный альбом Залізна ластівка. Юля, как, будучи такой популярной, тебе удается оставаться простой, открытой и не «поймать звезду»? Ну, я не совсем простая. У меня есть свои заморочки, но они связаны исключительно с выводами и многолетним опытом работы на сцене. Например, я не люблю фотографироваться с людьми, когда я без макияжа. Это связано с тем, что мой сценический образ очень яркий и я хочу сохранить это волшебство и во время фотосессий со слушателями. Мы запрещаем фото и видео на саундчеках по той же причине. Но я точно никогда не позволяю себе капризы на ровном месте, хамство. Мы много работаем, некогда капризничать. Я достаточно наслушалась историй о псевдозвездах, которые выносят мозг — не хочу такой быть. Плюс ко всему мы окружили себя настоящими профессионалами, с которыми не нужно нервничать. Расскажи про The Hardkiss Record. Готова ли студия, и будете ли вы использовать ее как лейбл для продюсирования молодых артистов? Студия уже готова, и мы пользуемся ею как репетиционной базой для подготовки к туру. Мы создали там очень крутую атмосферу и для репетиций, и для сочинительства. Прорабатывали дизайн до мелочей. Мы продумали все до мелочей, чтобы студия классно смотрелась в кадре с разных ракурсов. В перспективе мы, конечно, хотим создать свой продакшн или взять под крыло талантливых ребят, но это случится точно не в ближайшее время. Сейчас времени хватает только на нашу группу. Что тебя вдохновляет, откуда ты черпаешь творческую энергию? Меня вдохновляет все вокруг. Люди, их грустные и веселые истории, фильмы, погода. Я стараюсь не писать песни часто. Накапливаю мысли, идеи и потом только выдаю какой-то результат. Не люблю заставлять себя и «высиживать» песни. Ты уже пробовала себя в роли актера дубляжа в мультфильме Смурфики, где озвучила Смурфетту. Хотела бы сняться в кино и реализоваться как актриса? Смурфквитку! (улыбается —прим. ред.) Это был очень интересный опыт, пришлось здорово поиграть голосом, чтобы создать персонажа, но не переиграть при этом. Беседовал Лев Барсегян lev.barsegyan.3

А кино — да! Очень хочу! Я думаю, мне бы подошла какая-то характерная фэнтезироль. Очень радует, что украинский кинематограф стремительно развивается. И если раньше мои мечты были только мечтами, то теперь есть все шансы реализоваться. Жду сценарии. Известно, что ты долгое время занималась джазом. Как много джаза в твоей жизни сейчас? Сейчас его практически нет, к сожалению. Но я оставила место для него в своем сердце на потом. Зато навыки джазовой школы всегда со мной, соуловые нотки вы всегда услышите в моем исполнении. А еще моему сыну нравится засыпать под джазовые стандарты Lullaby of birdland и Summer time. Помнишь ли ты первый крупный успех The Hardkiss? Что ты чувствовала в тот момент? Яркое воспоминание — первый сольник в Зеленом Театре в Киеве. Когда я сильно недооценивала интерес публики к нам. В тот день была гроза, и мне казалось, что никто не придет. Я ошибалась: люди выстроились в очередь, а билетов в день концерта уже не было, люди все шли и шли. Меня тогда мурашило от одной только мысли, что все здесь ради нас. Название The Hardkiss наводит на мысль, что Hard — это Вал, а Kiss — это ты. Так ли это? Возможно. Мы очень разные, но не можем друг без друга. Как и не может быть однообразной наша музыка. Здесь гармонично сочетаются драйв и лирика, тяжелые гитары и мой соуловый вокал.

Stones and Honey — Камни и мед — название нашего первого альбома как нельзя лучше объясняет нас самих. В новом альбоме Залізна ластівка мы слышим уже больше украиноязычных песен. Почему раньше их практически не было? Есть несколько причин. Во-первых, я и раньше писала на украинском, но тексты были не так сильны, чтобы показывать их публике, я сомневалась. Но после того как мы увидели невероятную реакцию на Прiрву, нам захотелось больше писать на украинском. Раньше мы были нацелены больше на европейский рынок, но теперь нам больше хочется стать значимыми у себя

дома. Есть огромная разница в отдаче, когда люди просто кайфуют под твои песни и когда они поют с тобой в унисон. Есть ли у тебя любимая песня из репертуара, которую исполняешь с особым удовольствием? Их много. Если выбирать, то это Rain и Журавлi. Rain очень сильная песня, мне нравится, как она качает людей! А Журавлi — это душа, обычно люди поют ее с нами от начала и до конца, мне бывает сложно сдержать эмоции в такие моменты. Все эти сумасшедшие сценические образы сильно отличаются от тебя повседневной. Тяжело ли объединять этих разных людей в одной личности? Мне нравятся перевоплощения. Есть ощущение, будто я проживаю несколько жизней на сцене, мои образы помогают донести правильный посыл песен, создать волшебство для зрителей. Ведь я женщина, а женщины так многогранны! На сцене могу быть кокеткой, смелой, милой и даже агрессивной иногда. А в обычной жизни я позволяю себе не думать о внешнем, наслаждаться вот такой простотой, тем, что меня не узнают, и спокойно подглядывать за жизнью. Вы много выступаете за границей и в Украине. Чем и как сильно отличается зритель? Чем больше мы гастролируем по миру, тем больше любим выступать в Украине. У нас очень трудолюбивые люди, и в плане организации концертов всегда все хорошо. И зрители очень теплые! За границей к нам зачастую приходят наши же сограждане, они очень скучают по всему родному и очень ждут нашего приезда. Ты молодая мама: в ноябре Данилу исполнится 3 года. Сложно совмещать плотный рабочий концертный график с воспитанием сына? Мы стараемся строить свой рабочий график так, чтобы не уезжать надолго. У нас нет выездов в тур на месяц, к примеру. Всегда 3–4 дня в неделю дома. Всех концертов не сыграешь, а запустить воспитание сына я не хочу. Я думала раньше, что уже в таком возрасте мы будем брать его с собой на гастроли, но сейчас понимаю, что такие переезды — это невероятная нагрузка для маленького ребенка, так что с совместными поездками пока подождем. Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

11

ТЕМА / ПЕРСОНА

Геннадий Фузайлов врач

Профессор Гарвардской медицинской школы, врач Массачусетского главного госпиталя в Бостоне, бостонского ожогового центра Шрайнерс Хоспитал Геннадий Фузайлов бесплатно прооперировал уже более полусотни украинских малышей. В их числе и четырехлетняя Даша Яковлева из Мелитополя, которая получила ожоги 70 % тела. Когда малышку отправляли санавиацией в Бостон, я познакомилась с Геннадием. Его незаурядность, колоссальная энергия, любовь к детям и прямота в общении не могли не заинтересовать. Фамилия Фузайлов стала синонимом слова «надежда» с тех пор, как двенадцать лет назад врачи бостонского ожогового центра спасли Настю Овчар — первого украинского ребенка, пострадавшего от ожогов. В прошлом году профессор подарил украинским медикам «искусственную кожу» стоимостью 1,6 миллиона долларов. На минувшей неделе Геннадий Фузайлов с командой пластических хирургов восьмой раз приезжал со своей благотворительной миссией. Во львовском медицинском центре Intersono Medicover Group они совместно с украинскими коллегами провели операции 64 пациентам. После возвращения в США Геннадий нашел время для эксклюзивной беседы с журналом Афиша. На этот раз первый беседу начала не я. Сначала про любовь спрашивайте, Марина! Где искать ее? В себе: без любви здоровья не будет. Все рождается и зачинается от этого чувства — и плохое, и хорошее — от любви к себе, к окружающим, от любви к своей работе, от любви к матери. Если у человека нет этого чувства, то он бесплоден.

14

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Геннадий, когда вы ощутили любовь к своей профессии? Вы помните этот волшебный «щелчок»? Любовь к профессии — это любовь к людям, любовь к детям. Помню, когда учился в школе, я работал в приюте для животных. В медицинской сфере начал трудиться, еще когда учился. Работал третьим помощником в отделении — в детской реанимации. Я до сих пор помню имена всех детей, которые у меня умерли. Кстати, когда мне предложили читать лекцию в Украине, я начал ее именно с этой темы. Если любви нет, то знаний не будет. В школе не развивают чувство любви. Цель лекции не только дать знания, –но и мотивировать на основании сильных чувств. И одно из них — любовь. Почему вы работаете исключительно с детьми? Я люблю детей: они честные, они не могут врать. Мы изначально не принимали взрослых, это принцип. Мои ребята говорили, мол, давай хоть одного взрослого возьмем. И первым взрослым больным у меня была женщина, лет 7 назад. Она привезла во Львов своего ребенка после ожогов. Начался пожар, и двое детей оказались в горящей комнате. Она смогла

Октябрь 2018

разбить окно, вытащить одного ребенка, но второго ребенка спасти не сумела. Мать и девочка получила ожоги. И она до сих пор приезжает каждый год и всегда просит, чтобы я держал ее руку, когда она засыпает под наркозом. Всего 5 взрослых из Украины. В моей практике ожоги занимают только 5%. Я работаю в Массачусетском главном госпитале 80 % своего времени. Ожоговому центру Шрайнерс Хоспитал посчастливилось находиться рядом с нами, и всю инфраструктуру он забрал от нас по договоренности. И профессора работают там бесплатно, что делает его одним из лучших в мире. Я работаю здесь 15 лет, один раз в неделю прихожу в Шрайнерс Хоспитал. У меня четыре лицензии: врач-педиатр, врач интенсивной терапии и детской реанимации, взрослый анестезиолог и детский анестезиолог. Практикую в области детской анестезиологии и детской интенсивной терапии. Почему возникла врачебная миссия именно в Украине? С 2005 года у нас в клинике были пациенты из Украины. В 2010 году нашу группу врачей пригласили уже в Украину. Меня пригласили как спасателя Насти Овчар. Беседовала Марина Моисеенко mari.moiseen

«Спасателя»! Не понимая, что выделение одного человека — это глупо. Один человек не спасает, спасает коллектив людей: медсестры, врачи, пограничные специалисты. И я позвал своего друга, нашей целью было упрощение процедуры лечения людей. Многие семьи не могут позволить себе привезти больного в Бостон, поэтому мы решили оперировать в Украине. За все это время во Львове мы прооперировали более 200 детей, а в Бостон привезли 54 ребенка. Как отбираете детей, откуда идет инициатива: обращаются больницы, родственники больных или у вас есть система мониторинга? К сожалению, не все врачи в Украине нам верят. Любой больной у вас является источником бизнеса для многих врачей. Медицина базируется на нетаксированных деньгах, несмотря на то что медицина у вас официально бесплатная. Я завел Фейсбук только для Украины, чтобы больные обращались сразу напрямую. Отбор детей идет в течение года, на первое место ставятся больные, которые к нам приезжают, либо смотрим, можем ли мы их оперировать на месте. Второе — категории больных, которых мы уже оперировали в Украине и новые больные, которых мы просматриваем в течение года. Таких больных в прошлом году было 800. Отказываем тем, у которых нет сильного функционального дефицита, когда они «искалечены» лишь в сознании родителей, а функционально развиваются нормально. Эстетику мы исправлять не будем принципиально. Мне, например, тоже не нравится размер моего носа, но это не значит, что мне бесплатно сделают операцию. Наша цель — делать операции несложные, но эффективные для лечения состояния. Делать серьезные операции на базе вашей инфраструктуры очень опасно, потому что это чревато осложнениями. Мы лучше будем делать эти операции у нас.

Геннадий, какова специфика лечения ожогов? Можно ли предотвратить беду? В Украине много талантливых врачей, есть инфраструктура, но отсутствуют ресурсы. Врачи могут лечить ожоги до определенной степени, но лечение ожогов тяжелой степени в острый период- особая проблема в Украине. Ко всему у родителей в определенный момент кончаются деньги. А их дети должны лечиться всю жизнь. Получается, что система продуцирует целую категорию инвалидов: система не может лечить тяжелых больных, вылечивает среднетяжелых больных, но они становятся инвалидами из-за отсутствия финансов у родителей и реабилитационных центров, в которых должно продолжаться лечение. Самый дешевый способ — это профилактика. Я уделяю этому много времени разъяснению этого. Производственная травма — это уже вопрос на уровне государства. А домашняя травма связана с недостатком знаний у родителей. Наиболее предрасположены к ошибкам необразованные женщины

от 17 до 21 года. У вас стараются наказывать родителей за незнание, а я считаю, что не нужно издавать дополнительные законы, нужно сначала доказать, что они это сделали намеренно. Я не думаю, что какойто родитель намеренно выльет на своего ребенка суп. Это изъян в образовании родителей, винить их за это нельзя. Часто мамы не осознают, что ребенок двигается быстро. Ожоги кипятком случаются в возрасте, когда ребенок начинает ползать и ходить. Первое, что необходимо, — убрать с пола все горячее, не кушать с ребенком за столом, не брать его на руки вблизи горячего: он все стащит. Не кипятить горячие продукты на краю плиты, ставить их возле стены. И первая помощь, которая гарантированно снизит тяжесть ожогов, — это двадцать минут обливать поверхность ожога холодной проточной водой. Это единственная вещь! Никаких мазей и народных средств! А об этом у вас мало кто знает. Ожоги — это навсегда? Любая травма никуда не уходит, это не грипп. Если у человека потеряна кожа, она восстановлена не будет, рубцы все равно останутся. Можно восстановить функцию, исправить в течение долгого времени. Но полностью вернуть то, что было до травмы, невозможно. Поэтому, когда ребенок попадает к нам, первое, что я говорю родителям: «Уже так, как было, не будет». Что в основе вашей жизни, Геннадий? Любовь к тому, что я делаю, к женщине, к родителям. А работа? Вы работаете, чтобы поддерживать эти три основы. Я уверен в том, что я должен делать то, что я делаю. Недавно мой 15-летний сын услышал, что мне нужны 80 тысяч долларов на перевозку больного, и дал мне 500 долларов из денег, подаренных на день рождения. Он захотел помочь, понимаете?! Никто не измеряет размер помощи. Когда человек меряет ее, лучше ее не принимать.

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

15

ТЕМА

Семейный врач:

как подписать декларацию с доктором В нашей жизни все уходит на второй план, как только встает вопрос о здоровье нас самих и наших близких. Это главное богатство! Поэтому так важно быть уверенным в том человеке, которому мы доверяем столь драгоценный клад. Речь идет о докторе. Люди привыкли, что на вызов приходит давно знакомый участковый врач. И с ним приходиться иметь дело, даже если, мягко скажем, профессионал он «не очень». Но в следующем году в Украине вступает в полную силу новая медицинская реформа, позволяющая пациенту самостоятельно выбирать специалиста. Она работает уже сейчас, но в переходном режиме. Какие выгоды она сулит гражданам? И обязательно ли всем подписывать декларации с врачами? Попробуем разобраться. В первую очередь речь идет о том, что пациент самостоятельно выбирает семейного врача. Здесь могут учитываться любые, важные для него, факторы: рабочий стаж доктора, его компетенция, удобство расположения места приема, личностные качества и т. д. Такой специалист будет вести всю семью, включая деток с самого рождения, а значит — знать полный анамнез болезней своих клиентов и учитывать все возможные факторы риска и влияние их на проведение лечения. Причем выбор врача отныне не ограничивается местом проживания или регистрации. Пациенты вправе выбирать

16

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

любого доктора по своему усмотрению. Загвоздка пока в том, что на вызов по месту жительства все равно прибудет участковый, а вот дальнейшее лечение будет проводиться тем специалистом, с которым заключен договор. Второй главный принцип реформы — «деньги следуют за пациентом».Это означает, что подписанная с врачом декларация — не пожизненный приговор. Если пациент переезжает, пусть даже на короткое время, например в отпуск или командировку, он с легкостью может подписать новый договор с другим врачом и по своему месту пребывания проходить обследование и лечение. А врач уже получает денежный ресурс для работы с этим клиентом. Как же правильно подписать саму декларацию? Прийти в отдел регистрации пациентов любой поликлиники для ее заполнения. С собой необходимо иметь паспорт, идентификационный код и мобильный телефон. Регистратор вносит данные пациента в специальную компьютерную программу, в которой указывает фамилию выбранного врача и создает электронную карточку пациента.

Октябрь 2018

На мобильный телефон пациенту разово приходит четырехзначный код для подтверждения личности, который действителен всего две минуты. Если пациент затрудняется по каким-либо причинам подтвердить регистрацию с телефона, врач может внести в систему скан-копию его документов. Также при регистрации пациент указывает контактный номер доверенного лица, который может связаться с врачом в экстренном случае. Подписанная декларация позволяет получить первичную медицинскую помощь абсолютно бесплатно — консультацию семейного врача, который у себя в кабинете может сразу же измерить кардиограмму, кровяное давление, уровень глюкозы в крови, остроту зрения и пр. Также бесплатно доступны основные биохимические анализы (анализ крови, мочи и др.) При отсутствии договора пациент будет вынужден проходить все обследования платно. К тому же, при необходимости получения больничного листа, медосмотра для места работы, а также любых справок (включая справки для посещения бассейна и любых спортивных секций для детей) пациент обязан иметь на руках заключенный договор. В противном случае за все подобные документы придется заплатить. По номеру декларации будет производиться и онлайн-запись на прием к семейному врачу. Это сэкономит время: не нужно будет толпиться в коридоре поликлиники, ожидая своей очереди. Семейный врач после осмотра назначит лечение или, при необходимости, направит пациента к более узкому специалисту. Планируется, что подписать декларации с врачами должны все граждане Украины. Но тут уж действуйте на свой страх и риск: если есть средства, можно обслуживаться в частных клиниках, там проходить медосмотры и получать справки. Если нет — людям, болеющим два раза в год гриппом, это поможет сберечь время, нервы и средства. Да и к врачу, которого выбрали самостоятельно, доверие, пожалуй, на порядок выше. А значит, такое сотрудничество будет более продуктивным. Александра Кордулян sasha_kor_

ТЕМА

Начать с души! «Все болезни от нервов» — эту фразу каждый слышал не раз. Кто-то согласен, кто-то нет, тем временем наука шагнула далеко вперед в исследовании данной темы и уже каждому известно о таком направлении в медицине и психологии, как психосоматика. Что это такое, насколько применимо и можно ли «управлять» своим здоровьем, рассказывает психиатр, психотерапевт, директор консалтинговой компании Пситрон Анна Пришутова. Может показаться, что термин «психосоматические расстройства» — новый. На самом деле взаимосвязь психики (души) и состояния тела заботила человека всегда (и врачей, и философов), начиная с Гиппократа. Сам термин «психосоматика» появился в начале XIX века и с тех пор активно используется, а понятие о психосоматических заболеваниях интенсивно развивается. Если в двух словах, то психосоматическое заболевание — это такое неблагополучие в здоровье человека, появление и развитие которого в большей степени связано с психологическими сложностями жизни, при котором нет достаточно доказанных или глубоких нарушений работы органов. Иными словами, есть жалобы на самочувствие, человек проходит обследования, а все системы органов оказываются в достаточно здоровом состоянии (условно «возрастная норма»). Сейчас к психосоматическим заболеваниям относят огромный перечень расстройств: многие заболевания сердечно-сосудистой системы (включая очень распространенную гипертоническую болезнь, ишемическую болезнь сердца),

Мария Фоменко masha__fomenko

пищеварительной системы (например гастрит, язвенная болезнь, дискинезия, синдром раздраженного кишечника, ожирение), иммунной системы (даже бронхиальная астма). К психосоматике относят многие виды бесплодия и нарушений сексуальной сферы, даже радикулиты и артриты. Ко мне отправляют пациентов даже стоматологи! И это правильно. То есть я, пребывая в состоянии длительного или выраженного напряжения (тревоги, гиперусталости), вызываю нарушения в работе внутренних органов. Каких именно — зависит от особенностей устройства моего тела, состояния моего соматического здоровья и структуры личности. В целом все достаточно индивидуально, но есть и общие для всех людей черты. Например, классический вариант психосоматического выхода их ситуации высокого напряжения (нехватка времени, большой объем работы или обязанностей, наличие долга, высокий уровень требований со стороны) — развитие гипертонического криза. Хорошая новость в этом аспекте следующая: если я «сам все себе устроил»,

то и обратное развитие я могу сам запустить. Психосоматическое заболевание может уходить совершенно бесследно, если вовремя обратиться за помощью. Вовремя — это до того, как системы внутренних органов моего тела исчерпают компенсаторные ресурсы. Адекватную помощь можно получить у психотерапевта, который, при необходимости, будет работать параллельно с соматическим врачом соответствующего направления. Например, если у клиента синдром раздраженного кишечника, то необходима помощь диетолога или гастроэнтеролога и психотерапевта. Каждый работает на своем уровне, и при сочетании усилий мы получаем эффект гораздо быстрее и, понятное дело, более качественный. Психотерапия дает возможность изменить сам шаблон поведения, приведший меня к психосоматике, вариант решения проблемы не через страдание собственного тела, не через аутоагрессию, а, например, посредством инструментов межличностной коммуникации. Это поможет больше не болеть телом, когда проблемы должна решить душа.

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

17

ТЕМА

Благо пациента — высший закон Существует расхожее мнение, что самые сильные медицинские клиники находятся в столице либо заграницей. Запорожская многопрофильная Клиника Мотор Сич — уникальное лечебное учреждение, которое в своей деятельности сумело объединить высокотехнологичные методики уровня европейских клиник, социальную защиту работников одного из крупнейших авиационных предприятий Украины и научнопрактическую деятельность.

Клиника Мотор Сич эффективно работает на рынке медицинских услуг уже 18 лет. Сегодня это медицинское учреждение высшей квалификационной категории, обладатель сертификата Лидер отрасли, национальных дипломов Флагман современной медицины и Лидер экономики Украины среди лечебных учреждений, лауреат Международной премии Европейское качество. Можно с гордостью говорить, что Клиника Мотор Сич — одно из лучших медицинских учреждений Запорожского региона: многофункциональная, оснащенная современным оборудованием и новейшими медицинскими технологиями. В девятиэтажном корпусе европейского уровня размещены 8 современных операционных, где ежедневно проводится более 40 операций. Технологии, используемые в клинике, позволяют проводить органосохраняющие операции и добиваться более высокого качества жизни. Диагностика и лечение в клинике осуществляется врачами 37 специальностей, клиника является базой 6 кафедр медицинских вузов города. В клинике функционируют два терапевтических отделения, госпитальное, отделение реабилитации, а также неврологическое, урологическое, гинекологическое, травматологическое, офтальмологическое и отоларингологическое, эндоскопическая хирургия и анестезиология. В состав клиники также входит поликлиника, отделения физиотерапии и стоматологическое (общей и ортопедической стоматологии).

18

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Клинике есть чем гордиться

Гинекологическое отделение, кроме консервативного лечения, предлагает уникальные эндоскопические операции при бесплодии, консервативную миомэктомию с использованием уникальной методики биосварки, лечение заболеваний шейки матки радиоволновым методом, широкий спектр пластических гинекологических операций. В травматологическом отделении проводится весь спектр хирургического лечения опорно-двигательного аппарата, включая операции по эндопротезированию крупных суставов, в том числе протезами производства предприятия Мотор Сич, эндоскопические операции на крупных суставах, позволяющие в кратчайшие сроки восстановить функции сустава в полном объеме. В отоларингологическом отделении более 18 лет проводятся уникальные малоинвазивные эндоскопические операции. В урологическом отделении, кроме традиционных эндоскопических операций и дистанционной литотрипсии, используется уникальная методика – перкутанная литотрипсия. Функционирует центр микрохирургии глаза: современная аппаратура позволяет не только точно поставить диагноз даже на ранних стадиях заболевания, но и предложить современное качественное лечение, подобрать оптимальную корректирующую зрение технику операции, осуществить индивидуальный подбор вживляемых искусственных хрусталиков. В центре микрохирургии глаза проводят более тысячи операций в год по восстановлению зрения.

Октябрь 2018

Современная диагностика

Для своевременного обследования и лечения в Клинике Мотор Сич работает мощная диагностическая база. Линейка диагностического оборудования последнего поколения представлена ведущими мировыми брендами. Анализаторы фирм Roche, Human (Германия), AVL (Франция), Vitalscientific (Австрия) позволяют за 2 минуты определить более 18 клинических параметров и более 30 биохимических показателей крови. С помощью спирального компьютерного томографа фирмы Hitachi можно провести мультидетекторное сканирование тела с экспересс-диагностикой опухолевого процесса. Маммограф Siemens Mammomat 1000 диагностирует на ранней стадии опухолевое образование в молочной железе. Клиника располагает рентгеновским денситометром Medix DR (Франция), который является золотым стандартом в диагностике остеопороза и позволяет за 10 минут отсканировать организм человека. Аппараты ультразвуковой диагностики фирм Siemens, Toshiba, Aloka, Zonare визуализируют состояние органов и систем пациента. Клиника Мотор Сич оснащена видеоэндоскопическим комплексом фирмы Olympus Evis CV-150, позволяющим проводить диагностику заболеваний пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки, толстой кишки на высочайшем уровне. Методом радиальной ударноволновой терапии с помощью современной аппаратуры MASTERPULS МР 200 проводится лечение пациентов с заболеваниями опорно-двигательного Виктория Ольшанская victoria.olshanska

аппарата, в том числе лечение артроза, энтезопатии, тендинита, пяточной шпоры, в послеоперационный период и т. д.

Профессиональный коллектив Главное богатство клиники — это медики, которые каждый день спасают жизни своих пациентов. Коллектив Клиники Мотор Сич во главе с директором Людмилой Ивановной Завгородней получил сертификат Европейской медицинской ассоциации (Бельгия) в области образцовых медицинских практик Best Medical Practice в статусе регионального центра специализированных медицинских услуг по версии Европейской бизнес-ассамблеи (Оксфорд, Англия).

Новые процедуры в Клинике Мотор Сич

В Клинике Мотор Сич создан кабинет кинезитерапии для лечения опорнодвигательного аппарата за счет собственных ресурсов организма. После диагностического тестирования с оценкой двигательных функций врачом разрабатывается индивидуальный комплекс упражнений, проходящий под наблюдением инструктора. Занятия кинезитерапией показаны при остеохондрозе, нестабильности позвонков, межреберной невралгии, вертеброкардиальном синдроме, позвоночных грыжах, протрузиях, вегето-сосудистой дистонии, заболеваниях суставов, в качестве профилактики плоскостопия, как подготовка к эндопротезированию тазобедренных и коленных суставов, реабилитация после операции и травм, при искривлении позвоночника и других формах нарушения осанки. Вследствие занятий улучшается подвижность суставов, повышается эластичность мышц, связок, сухожилий, регенерация костной и хрящевой тканей. Карбокситерапия (газовые инъекции) — новая многофункциональная процедура

клиники. Углекислый газ имеет положительное влияние на здоровье человека. Карбокситерапия улучшает кровоток и кровообращение мозга, сердца и сосудов, желез внутренней секреции, имеет обезболивающее и сосудорасширяющее действие, помогает при патологиях периферийного кровообращения, улучшая трофику тканей, воспалениях кожи, боли в суставах, коксартрозе, дегенеративных заболеваниях спины. Что особенно важно — процедура не имеет возрастных ограничений и абсолютно не токсична. Для тех, кто хочет оставаться активным и здоровым, несмотря на возраст, в клинике разработали лечебную программу Детокс — оздоровление и очищение, в которую входят консультация диетолога, определение биологического возраста на основе биоимпедансометрии (в начале и по окончании курса), гидроколонотерапия, гидромассажная ванна, лимфодренаж на аппарате Optimal, кинезитерапия (индивидуально, с инструктором), ударно-волновой массаж аппаратом Starvac, озонотерапия, влажные укутывания («испанский плащ»), сауна Кедровая бочка, массаж. Процедуры и их количество по программе Детокс назначают индивидуально каждому пациенту. Высококвалифицированные специалисты проведут работу по восстановлению экологического порядка в организме, чтобы вы смогли вернуть себе бодрость и здоровье, которых нас лишают время, стрессы и загрязненная окружающая среда.

Клиника Мотор Сич ул. Брюллова,6 (061) 720-5707 clinic-motor.zp.ua clinicm clinicmotorsich

Клинику возглавляет Завгородняя Людмила Ивановна, заслуженный врач Украины, лауреат региональных конкурсов Господиня свого краю, Зоряний шлях, депутат двух созывов городского и областного Советов; награждена орденом княгини Ольги II степени и юбилейной медалью За розвиток Запорiзького краю, орденом Статус награда – Профессионал отрасли, международной наградой Святая София, орденом Украинской православной церкви Иконы Божьей матери Призри на смирение I степени, победитель в номинации Великие Запорожцы 2009 года в отрасли Медицина. «Для того чтобы быть здоровым, необходимо вести активный образ жизни, позитивно мыслить и своевременно проходить профилактический осмотр. Права народная мудрость: лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Я приглашаю всех жителей Запорожской области и Украины в нашу клинику на обследование и лечение. И уверяю вас: вы попадете в клинику европейского уровня. Располагая современной лабораторной базой, новейшим диагностическим оборудованием, безопасными технологиями проведения операций и обезболивания, наши врачи в кратчайшие сроки в поликлинических или стационарных условиях установят диагноз и предложат вам перспективы медикаментозного, инструментального или хирургического лечения. Приходите к нам, и мы вернем вам здоровье!»

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

19

ТЕМА

С любовью к жизни Один из безусловных лидеров частной медицины Запорожья и области, клиника ВИТАЦЕНТР пользуется заслуженным авторитетом у пациентов. Для того чтобы решить проблему со здоровьем, а еще лучше — предупредить ее, сюда ежедневно обращаются сотни горожан. В ВИТАЦЕНТРЕ со дня его создания используется самое современное медицинское оборудование по всем направлениям охраны здоровья. Нынешний мировой тренд — борьба за качество жизни пациента, за то, чтобы и диагностика, и лечение не отнимали время, не лишали комфорта, а как можно быстрее возвращали в естественный ритм, — стал темой разговора с ведущими специалистами клиники ВИТАЦЕНТР. Заведующая отделением УЗИ Лилия Михайловна Полищук, врач ультразвуковой диагностики высшей квалификационной категории: «Обследование, поиск и анализ проблемы, точная диагностика — это наша задача. Метод УЗИ — относительно недорогой и универсальный способ диагностики. Это исследование целесообразно проводить как с профилактической целью, так и при появлении любых жалоб и недомоганий у человека. С точки зрения профилактики и с учетом неблагоприятной экологической обстановки разумно делать УЗИ раз в год.

20

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Боли могут быть вызваны разными заболеваниями, в том числе и онкологией различной локализации. Например, плотный неподвижный шарик в груди — основание для срочного обращения и диагностики! Многие уже диагностированные заболевания требуют регулярного наблюдения. Благодаря тому, что УЗИ — метод, абсолютно безвредный для пациента, его можно без опасения применять для такого контроля. Наличие в семье предрасположенности к онкологическим заболеваниям — также повод для регулярных УЗ-обследований. Метод

Октябрь 2018

УЗИ безболезненный и безвредный для пациента (и для взрослых, и для детей!), комфортный, позволяющий без разрезов и боли заглянуть внутрь человеческого организма и определить структурные изменения органов. В нашей практике иногда бывают такие случаи: недавно на УЗИ в ВИТАЦЕНТР обратился мужчина, у которого серьезных проблем не нашли. Сопровождавшая его жена решила заодно с ним пройти УЗИ (просто так, без жалоб!), и совершенно случайно было выявлено небольшое новообразование на почке, как позже оказалось, недоброкачественное. Женщина была вовремя прооперирована, проблема была устранена в самом начале. Этот случай — яркое доказательство профилактической ценности данного метода, ведь ни болей, ни дискомфорта у пациентки не было совсем! Поэтому мы говорим пациентам: мы должны быть внимательны к своему здоровью. Наше отделение УЗИ работает с 1989 года. За это время в диагностике нами охвачены все направления. В отделении работает несколько аппаратов УЗИ премиуми эксперт-класса. Здесь трудятся врачи с богатейшим опытом ультразвуковой диагностики, врачи высшей квалификационной категории. Имея прекрасную, умную технику, мы работаем в тесном сотрудничестве со специалистами. Точная диагностика — половина пути к выздоровлению, а своевременность ее и вовсе трудно недооценить. Берегите себя!»

ВИТАЦЕНТР

многопрофильная больница ул. Седова, 3 (061) 289-0705 (097) 289-0705 (095) 289-0705 Пн. — пт: 7:30 — 18:00 Сб.: 8:00 — 14:00 vitacenter.com.ua

Кандидат медицинских наук, ассистент кафедры факультетской хирургии ЗГМУ Александр Валентинович Захарчук: «Мне повезло: я учился в магистратуре у Владимира Никитича Клименко, профессора, доктора медицинских наук, и это определило мою дальнейшую судьбу. Работаю в ВИТАЦЕНТРЕ с 1996 года и могу сказать, что с самого начала здесь был сделан выбор в пользу расширения спектра медицинских услуг за счет современных мировых технологий. Сегодняшний тренд — максимальное сохранение качества жизни пациента. А малоинвазивные методики лечения — самый востребованный вектор современного здравоохранения. Одними из первых в городе мы начали применять лапароскопическую хирургию. В 1998 году провели первое лапароскопическое удаление желчного пузыря. С тех пор эта операция стала уже классической. Современный пациент, кстати, уже и не помнит, что для подобных операций приходилось делать большой разрез и потом долго заживлять рану. С помощью лапароскопии мы можем помочь пациенту, не прибегая к большой травме. На сегодняшний день мы выполняем практически весь спектр малоинвазивных лапароскопических операций на органах брюшной полости. Это операции по поводу доброкачественных образований желудка, поджелудочной железы, грыжи брюшной стенки. Например, одним из симптомов грыжи пищевого отверстия диафрагмы является изжога, с которой справляются с помощью лекарств. Между тем эта проблема решается малоинвазивно с помощью лапароскопической операции. Выполняем операции по поводу злокачественных образований. Раньше, по статистике, у женщин лидировал рак молочной железы, у мужчин — рак легких, сегодня это колоректальный рак. В нашем отделении операции на толстом кишечнике мы выполняем лапароскопически, малотравматично, с тем чтобы пациент испытывал как можно меньший дискомфорт, как можно раньше начинал химиотерапию и возвращался к полноценной жизни. Здесь самое важное — ранняя диагностика. Инесса Атаманчук

И есть положительная динамика в этом благодаря тому, что наши врачи вовремя отправляют пациентов на инструментальную диагностику и лабораторные исследования. Наш образец — Япония, где медосмотры населения строго контролируются государством. Врачи нашего отделения постоянно бывают на симпозиумах, конгрессах в Европе и США, обмениваются опытом, привозят новые идеи, методики современной хирургической науки и практики из ведущих мировых клиник. Понятно, что уровень медицинского обслуживания в ВИТАЦЕНТРЕ может позволить себе лишь крупный город. Поэтому мы принимаем на обследование и лечение жителей всей Украины». Кандидат медицинских наук, ассистент кафедры факультетской хирургии ЗГМУ, специалист по интервенционной сонографии, заместитель главного врача по лечебной работе Михаил Михайлович Софилканич: «Одним из новых направлений работы хирургического отделения ВИТАЦЕНТРА является использование интервенционного УЗИ. Часть больших и сложных операций в отделении выполняется при помощи ультразвукового сканера. Например, раньше механическую желтуху оперировали. Это вмешательство предполагало большой хирургический

разрез, чтобы вывести желчь наружу и облегчить состояние пациента. Операция требовала нескольких недель пребывания в стационаре, большого количества медикаментов. Сейчас процедура длится несколько минут, и пациент испытывает минимум дискомфорта: практически нет послеоперационного болевого синдрома. Есть небольшой шов длиной 3–5 мм в месте, где крепится дренаж. Пронаблюдав в стационаре несколько часов (максимум — сутки), мы выписываем пациента. Интервенционное УЗИ мы применяем по нескольким направлениям: диагностические процедуры, биопсии из разных участков тела (щитовидной и молочной желез, лимфоузлов, мягких тканей, органов брюшной полости) и лечебные манипуляции (пункционально-дренажные методы). Очень хорошо показывает себя применение интервенционного УЗИ при операциях по термоабляции (выжиганию) метастазов печени, в том числе в случаях, когда обычная операция невозможна. При том, что малоинвазивные операции берегут и время, и комфорт пациента, при таких вмешательствах практически исключены осложнения. Это позволяет значительно сократить время госпитализации и ускорить возврат пациента к повседневной жизни».

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

21

ТЕМА

К выздоровлению вместе с пациентом Это было одно из самых оптимистичных интервью за последнее время. Алексей Петрович Колесник, молодой профессор кафедры онкологии и онкохирургии ЗГМУ, действительный член Европейских ассоциаций торакальных хирургов, медицинских онкологов, онкогинекологов, Украинского союза онкохирургии, доктор медицинских наук, консультант Онколайфа — медицинского центра, который задумал полтора десятка лет назад и сейчас вдохновенно строит, развеял несколько мифов о заболевании, которое вызывает столько страхов. Алексей Петрович, как все начиналось? Когда я по окончании института пришел работать в онкологию, это была тяжелая работа без видимой надежды на изменения: инструментами служили несколько десятков препаратов и хирургия без каких-либо инноваций. Прошло немного лет, и современная онкология стала самой быстроменяющейся дисциплиной медицины: именно здесь проводится максимальное число клинических исследований, которые позволяют получать новейшие препараты для борьбы со злокачественными новообразованиями во всем мире, в том числе в Украине. В этом году Нобелевскую премию по медицине получили американец Джеймс Аллисон и японец Тасуку Хондзё — за инновации в области иммунотерапии опухолей. А мы уже три года лечим своих пациентов препаратами иммунотерапии — в рамках клинических исследований — и имеем прекрасные результаты. Иммунотерапия продлевает жизнь даже в случаях, которые недавно считались безнадежными.

Однако, согласитесь, пациенту трудно справиться не только с онкологическим заболеванием, но и, прежде всего, со страхом, паникой. Каждый из наших врачей — психолог при своем пациенте. Я же считаю и стараюсь убедить больного, что злокачественная опухоль — обычная болезнь, как, например, сахарный диабет. Диабет вылечить невозможно, с ним приходится жить, корректируя с помощью лечения качество и добиваясь продолжительности жизни. Схожая ситуация и с онкологическими заболеваниями: они стали превращаться в хронические! Наша задача — диагностировать заболевание и пройти вместе с пациентом весь путь — от обследования до ремиссии или полного излечения. Операции мы выполняем в современнейших операционных, причем гинекологические и на брюшной полости — на эндоскопическом оборудовании. Такие операции малотравматичны, бескровны: на второй-третий день мои пациентки практически не ощущают пережитых испытаний. Процесс реабилитации проходит очень быстро.

Онколайф

медицинский центр ул. Северокольцевая, 4а Пн — пт: 8:00 — 18:00 Сб: 9:00 — 14:00 0800-33-49-51

(звонки бесплатные)

(061) 239-65-40 (098) 986-05-20 (050) 086-56-24 (063) 225-59-36 Кстати, скорость, быстрое реагирование на проблему — одно из важнейших условий победы над злокачественной опухолью. Здесь нельзя терять время на страх и нерешительность. Надо действовать в правильном направлении, которое определяет качественная диагностика. По каждому нашему пациенту, у которого диагностировано злокачественное образование, обязательно проводится мультидисциплинарный консилиум нескольких врачей, в числе которых хирург-онколог, онколог, радиолог, медсестра, которая будет заниматься лечением, приглашенные на консультацию врачи. На консилиуме вырабатывается стратегия лечения согласно существующим мировым рекомендациям — американской (NCCN) или европейской (ESMO). Во многом они схожи. По сути, это библии онколога. Это обобщенный результат мирового опыта лечения злокачественных опухолей, который постоянно обновляется за счет новых клинических исследований. Благодаря этому наши врачи в каждом случае понимают, куда двигаться, какой шаг к выздоровлению пациента будет следующим. У нас молодые врачи, которые постоянно занимаются своим образованием. Вы принимаете участие во многих научных конференциях и съездах. Что это дает вашему центру? Мы перенимаем мировой опыт, привозим новые идеи и применяем их здесь. И хотим сделать в нашем центре условия не хуже, чем в зарубежных клиниках, и даже превзойти их. Мы готовы там учиться, а лечить наших людей — здесь.

22

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

Беседовала Инесса Атаманчук

ТЕМА

Магическая сила улыбки ФОТО: ЛИЛИЯ СИМОНОВА

90 % людей рождаются с патологией прикуса. Вас совершенно не должна печалить эта статистика, ведь современная стоматология с легкостью справляется с любым видом дефектов. В роли волшебников выступают врачиортодонты, а в роли волшебной палочки — разнообразные брекет-системы.

Мифы прочь

Вместе с Юлией Бычковой, главным врачом стоматологической клиники Зубная фея, специализирующейся на ортодонтии и терапевтической стоматологии, мы постараемся развеять распространенные мифы о брекетах и дать практические советы по выбору систем. Заблуждение № 1: брекеты — это эстетически непривлекательно.

— Брекеты сейчас очень модно, в мире длительный период удерживается тренд на них, они считаются неотъемлемой частью современной культуры. Многие иностранцы приезжают к нам, чтобы установить эти системы, так как в нашей стране подобная услуга более доступна, чем за границей. Ставят даже на ровные зубы, когда есть патология прикуса. Ведь это показатель того, что человек следит за своим здоровьем. К тому же мы можем установить лингвальные брекет-системы, которые крепятся к внутренней поверхности зубов и не заметны для постороннего взгляда. Заблуждение № 2: установка брекетов — это болезненная процедура.

— Установка абсолютно безболезненна, никакое обезболивание не требуется. В первое время может возникать дискомфорт при приеме пищи, поэтому следует придерживаться рекомендаций врача-ортодонта (исключить из рациона твердую пищу, жевательные резинки, ириски и пр.). Потом неприятные ощущения проходят. Заблуждение № 3: брекеты не дают ожидаемого эффекта.

— Выравнивают зубы не брекеты, а доктора. После снятия системы клиенту устанавливаются ретейнеры и изготавливаются ночные каппы. Если человек не использует эти конструкции

За результатом — к профессионалам

и не следит за их целостностью, то никакой ортодонт не может дать гарантии, что зубы не вернутся в прежнее положение. Если соблюдать предписания, то стабильный результат гарантирован.

Клиника Зубная фея работает в Запорожье более шести лет и оказывает полный спектр стоматологических услуг для детей и взрослых. Ее преимущество в том, что в штате есть два врачаортодонта высшей категории, которые ежедневно ведут прием, — Юлия Бычкова и Татьяна Перерва. Помимо этого, все доктора состоят в Ассоциации стоматологов Украины и постоянно проходят курсы повышения квалификации, перенимают опыт иностранных коллег на международных форумах и мастер-классах.

Как выбрать систему

На сегодня существует несколько видов брекет-систем: металлические, керамические и сапфировые. Они различаются ценой и внешним видом, одинаково хорошо справляясь с поставленной задачей.

— По опыту скажу, что чаще детям ставят металлические системы. Они нравятся маленьким пациентам визуально, а с практической точки зрения за ними легче ухаживать. Взрослые клиенты предпочитают сапфировые брекеты, так как они менее заметны, — утверждает главный врач клиники Юлия Бычкова.

Как происходит установка

Сама процедура занимает 30 минут. Перед ней специалисты проводят диагностику: делают панорамный снимок (ортопантомограмму) всех зубов, смотрят, нет ли помех для установки. Далее врач-ортодонт снимает оттиски для диагностических моделей, проводит профилактическую чистку полости рта и приступает к фиксации брекетов на поверхности зубов. Процедура проходит в стерильных условиях, в работе используется ультрасовременное оборудование. В зависимости от типа брекет-системы необходимо раз в 1–3 месяца приходить на прием к ортодонту для подкрутки системы и контроля эффективности. Прием длится 15–30 минут. В клинике есть все необходимое для установки брекетов. В работе используются американские системы GAS — брекеты высочайшего качества, которые применяются в ведущих стоматологических клиниках мира.

Александра Розыган sashafidget

В Зубной фее клиентам предлагают программу лояльности: 10%-ю скидку на семейное обслуживание, а также гибкую систему скидок для постоянных клиентов.

Зубная фея

стоматологическая клиника ул. Победы, 12 пн — пт: 9:00 — 20:00 сб: 9:00 — 17:00 вс: 9:00 — 14:00 (097) 056-0999 (061) 224-2145 ул. Новокузнецкая, 31 пн — пт: 9:00 — 20:00 сб: 9:00 — 17:00 (097) 756-0999 (061) 279-8648

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

23

ТЕМА

Красота за один день Желание нравиться себе и окружающим абсолютно естественно. Однако есть определенные ситуации, когда тело нуждается в помощи специалистов, например после родов, резкого похудения, в силу возрастных изменений. И даже усердные занятия в спортзалах и соблюдение диет не смогут помочь в решении вопросов, скажем, с обвисшей грудью и животом. Эту проблему способны решить только профессиональные пластические хирурги. Для того чтобы узнать о возможностях современной пластической хирургии в Запорожье, Афиша пообщалась с опытным врачом высшей категории, пластическим хирургом клиники Vidnova Светланой Работенко. Светлана Анатольевна имеет 10-летний стаж работы пластическим хирургом, получила знания и опыт у ведущих специалистов Украины, России и Европы.

Светлана Анатольевна, посоветуйте, по каким критериям следует выбирать клинику и доктора, которым можно доверить проведение пластической операции. Первое — межличностный контакт, когда доктор понимает вас, а вы — доктора. Он очень важен и должен устанавливаться во время первой встречи. Это должна быть «любовь с первого взгляда». Если есть контакт между пациентом и доктором, значит, можно оперироваться. Многие пациентки говорят, что хотят иметь дело исключительно с женщиной-врачом, ведь только женщина сможет понять женщину. Второе — гарантия безопасности: где располагается клиника, какое оборудование там есть, уровень квалификации врачей. Благодаря тому, что мы находимся на базе клиники Мотор Сич, у нас есть отделение реанимации, это повышает уровень безопасности. Также нужно внимательно изучить отзывы людей, которые уже воспользовались услугами клиники, ведь шило в мешке не утаишь. Что самое главное в подготовке пациента к операции? Человек должен для себя решить, чего он хочет достичь. На консультации мы обсуждаем с пациентом результат, 24

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

который он хотел бы видеть после операции, обговариваем все детали. Также проговариваем особенности проведения процедуры: как будет проходить обследование, сама операция и реабилитационный период. Пациент до операции узнает абсолютно всю информацию, и это придает ему уверенность. Главное — полная информированность клиента. Можно ли на 100 % спрогнозировать результат? Можно. Мы показываем фотографии «до и после» максимально похожих

Октябрь 2018

по исходным данным пациентов, проводим 3D-моделирование результата с помощью специальных программ и примеряем сайзеры — все это позволяет наиболее точно представить будущий результат. Как проходит обследование, и что в него входит? У нас своя лаборатория, и мы проводим все необходимые анализы в одном месте, поэтому в течение часа можем полностью обследовать пациента. Человек сдает анализы крови и мочи, делает УЗИ и рентген легких, в случае надобности проходит узких специалистов. Если

Vidnova клиника эстетической медицины и пластической хирургии ул. Брюллова, 6 (096) 214-03-33 (061) 214-03-33 vidnova.ua rabotenko.com

все медицинские показания в норме, то на следующий день проводится операция. Людям, которые приезжают к нам из других городов, мы предлагаем сделать операцию за один визит. После проведения процедуры, в зависимости от уровня ее сложности, пациент отправляется домой в тот же день, либо на следующий. Клиника предоставляет трансфер из Днепра и Запорожья и обратно. Также у нас есть комфортабельные палаты со всеми удобствами, как в хорошем отеле. За какими услугами пациенты обращаются в клинику чаще всего? Девяносто процентов наших пациентов — молодые женщины, которые хотят привести свою внешность в порядок, восстановить тело после родов или наладить личную жизнь. Чаще всего мы делаем операции по коррекции груди, живота, носа и век. Также для wow-эффекта я рекомендую совмещенную операцию — увеличение (и/или подтяжку) груди и абдоминопластику. Мы формируем новую линию тела. Пациентка получает полное преображение фигуры — красивую, упругую грудь и плоский животик. После родов у женщин часто остается обвисший живот. Какого результата ожидать после операции? Абсолютно плоский подтянутый живот. Даже если были жировые отложения, они пропадут. Спортзал поможет подтянуть мышцы, но если проблема связана непосредственно с качеством

Насколько пластическая операция влияет на настроение человека и его дальнейшую судьбу? Очень сильно влияет: радикально меняется отношение к себе. Например, мы изменили пациентке форму носа, и у нее сразу нормализовалась личная жизнь. Что касается женщин, которые делали коррекцию после родов, они хотели вернуть утраченное. Когда они получили желаемый результат, то стали явно более счастливыми, уверенными в себе. Несмотря на то что мы лечим тело, положительное влияние происходит и на душу, самоощущение и настроение.

кожи, растяжками, то никакие залы не смогут ее решить. Если есть кожный, а тем более кожно-жировой, фартук и человек похудеет, то кожа провиснет еще больше. Во время операции хирург убирает излишки кожи. Если у человека сохраняется стабильный вес, то результат пожизненный. Как проходит и сколько длится реабилитационный период? На следующий день после операции, если она была невысокого уровня сложности, пациенты уходят домой. Мы используем самую современную анестезию — ингаляционную, проще говоря, газовую. Она дает легкий вход и выход из наркоза. Это значительно уменьшает срок реабилитации. К тому же методы современной пластической хирургии малоинвазивны, поэтому пациент восстанавливается быстро. Мы накладываем саморассасывающиеся нити, швы не требуют ухода. Через две недели пациент приходит на контрольный осмотр. Месяц нужно носить компрессионное белье. Что входит в стоимость операции? В сумму, которая указана на сайте, входит абсолютно все: трансфер, консультация, обследование, компрессионное белье, в случае надобности — имплантаты, медикаменты, которые нужны для реабилитационного периода, физиопроцедуры для ускорения восстановления, время пребывания в палате, работа специалистов.

Александра Розыган sashafidget

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

25

ТЕМА / ИНТЕРВЬЮ

ФОТО: КСЕНИЯ КОЛОМИЕЦ И СЕРГЕЙ СЕМЕНОВ

Марио Гойсис

Марио, расскажите об изобретенном вами методе. Сколько ему лет? С липофиллингом я работаю уже 10 лет. В Украине мы его презентовали в прошлом году. Способ заключается в том, что микродозы собственного жира пациента вводятся в различные участки лица. Он удобен для пациентов и врачей: закрытая система забора и фильтрации жира позволяет проводить процедуру в условиях манипуляционного кабинета. Можно не только делать инъекции для улучшения состояния кожи, но и корректировать форму носа, губ, подбородка, щек. Этот метод очень действенный, и его результат является достаточно устойчивым: после проведения процедуры он сохраняется до 8–10 лет. Этим методом мы добиваемся очень естественного эффекта, вмешательство практически незаметно. Я до сих пор наблюдаю у многих славянок так называемый duck face (утиное лицо — прим. ред.). Все-таки при увеличении губ стоит укреплять всю область вокруг губ, чтобы они не выдвигались вперед. Например, у африканцев другие лицевые пропорции: выдвинутая вперед челюсть, за счет чего и губы большего размера. А у славян наоборот. Собственным жиром можно полностью гармонизировать черты лица, сбалансировать пропорции, это натуральный филлер, который полностью приживается. Все знают случаи неудачной коррекции филлером. Что, если пациенту не нравится результат? Мы заранее обсуждаем, какого результата хочет достичь пациент. В процессе, например,

26

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

пластический хирург (Италия) автор метода Goisis System Lipofilling, директор сети клиник Doctor’s Equipe автор книг Five Layers of Simple Anatomy и Atlas of Aesthetic and Functional Gynecology Он приехал с визитом в Запорожье по приглашению специалистов клиники лазерной медицины и косметологии Анабель, чтобы поделиться опытом и презентовать свою уникальную систему липофиллинга (трансплантации собственной жировой ткани пациента с целью коррекции проблемных зон).

коррекции губ я ввожу небольшие дозы эмульсии и даю зеркало, чтобы пациент мог сразу оценить результат. Если он хочет более выраженный эффект, я делаю еще инъекции. Далее мы ожидаем, пока жир приживется и результат закрепится, а потом вместе решаем делать дальше или не делать. Определенное количество введенного жира, иногда до 50–70 %, выводится из организма естественным путем: если вы теряете вес, вы теряете жир. Но если вы возвращаетесь в прежнюю форму, жир тоже возвращается: он такой же мобильный, как во всем теле. Поэтому назначается повторное консультирование. Обычно для устойчивого результата достаточно 1–3 процедур. Дозы жира забираются один раз? При каждой новой процедуре мы забираем свежие порции жира – это позволяет избежать лишнего риска заражения. В итоге живые клетки поступают в ту область, которую мы корректируем. Эта методика эффективна и дает хорошие результаты, в том числе и у женщин в возрасте. Можно ли данным методом работать с телом, и какая реабилитация требуется после подобной коррекции? Конечно. Реабилитация после коррекции лица и шеи минимальна. При коррекции фигуры нам требуется больше жира. Но в отличие от процедуры липосакции, забираемый жир не располагается так глубоко в тканях. Это ювелирная работа, поэтому не остается гематом и сильных отеков, реабилитация длится до одной недели и не предусматривает медикаментозного сопровождения. Пациент

Октябрь 2018

сразу может вернуться к нормальной жизни, а ношение компрессионного белья поможет быстрее восстановиться и правильно сохранить формы. Каким процедурам вы обучаете специалистов клиники Анабель? Что жители Запорожья могут получить уже сейчас? Полное омоложение лица. Можно забрать жир и сделать все: виски, губы, скулы, носогубные складки, нос, угол нижней челюсти. Сейчас я презентую революционную систему Nanofat — это эмульсия из стволовых клеток, полученная путем фильтрации жира. При введении она не дает объема, но регенерирует и уплотняет клетки, т. е. улучшает качество кожи. В Анабель Nanofat будут также использовать в эстетической гинекологии: увеличение точки G, больших половых губ. Его можно использовать в ряде медицинских проблем, таких как сухость влагалища, рубцовые изменения тканей и т. д. Вы — автор нескольких книг, расскажите о них. Первая книга о филлерах была издана 5 лет назад. А сейчас я публикую несколько книг: одну об анатомии, одну об эстетической гинекологии и новую — об эстетической антропологии. В ней я пытаюсь представить кейсы для своих коллег из разных стран: почему стремление к экстремальным результатам не имеет смысла с точки зрения красоты и гармонии. Все расы разные, если мы возьмем группу людей из Украины, группу из Китая или из Папуа-Новой Гвинеи, у всех будет своя, особенная красота. Украинская нация — одна из самых красивых в мире.

Александра Кордулян sasha_kor_

ТЕМА

Технологии на страже красоты Люди всегда стремятся к идеалу, часто недостижимому. Видеть себя в зеркале юным и полным сил хочется как можно дольше. Да, остановить время еще не удалось никому. Но продлить молодость ученые уже в состоянии — благодаря последним прогрессивным разработкам в области anti-age-медицины. Недавно клиника лазерной медицины и косметологии Анабель принимала у себя удивительного гостя из солнечной Италии — доктора Марио Гойсиса, пластического хирурга и изобретателя метода Goisis System Lipofilling. Марио приехал в Запорожье, чтобы поделиться своими наработками и обучить специалистов клиники новым техникам. Липофилинг — это метод трансплантации собственной жировой ткани пациента с целью коррекции проблемных зон. Сама процедура включает в себя взятие жира в зонах с избыточной жировой тканью и последующее наполнение зон с его недостаточным объемом. Главное отличие Goisis System Lipofilling, представленным Марио, в том, что он малотравматичен и на 100 % безопасен. Забор жировой ткани производится тонкими конюлями (иглами) в специальную закрытую стерильную систему, что полностью исключает вероятность инфицирования. Места проколов заживают самостоятельно, у пациента не остается рубцов. Забранный жир проходит очистку в высокотехнологичных фильтрах герметичной системы. Это позволяет максимально очистить жир от остатков крови и получить гомогенный субстрат с высоким профилем приживаемости. Это одно из преимуществ Goisis System в сравнении с обычным хирургическим липофилингом. Полученная эмульсия сразу же вводится пациенту тонкой канюлей. Процедура липофилинга проводится в условиях манипуляционного кабинета и не требует госпитализации, пациент по ее завершении может сразу же вернуться к обычному образу жизни. Хотя рекомендации по уходу от специалистов все же будут: первые

несколько дней не загорать, не посещать сауны и не принимать ванны. Это необходимо для того, чтобы трансплантированный жир прижился на новом месте. Липофилинг дает хороший устойчивый результат на 2–4 года. Эффект от процедуры очень естественный, не нарушающий природные пропорции. Можно не только омолаживать лицо, но и моделировать пропорции губ, носа, подбородка, щек, добавляя недостающий объем. Благодаря открытию стволовых клеток в жировой ткани на основе этого метода разработана процедура nanofat. Сейчас ее включили в международный протокол эффективного лечения волос. И еще одно достижение: стало возможным введение нано-жира в самые деликатные участки — шею и носослезную борозду. Часто возраст женщины выдают руки, липофилинг легко вернет молодость и этой части тела. С помощью данной процедуры можно даже повлиять на качество интимной жизни: чаще всего проводят липофилинг больших половых губ и точки G. Пластика половых губ позволяет скорректировать их форму и размер, а липофилинг точки G увеличивает ее в размере для расширения площади стимуляции. Клиника Анабель предлагает своим клиентам целый ряд малоинвазивных хирургических техник по восстановлению красоты и молодости с коротким сроком реабилитации. Удаление комков Биша — жирового слоя щеки, расположенного между слизистой оболочкой и кожным покровом ниже скуловой кости, поможет сформировать желаемую форму лица. Операция лазерным скальпелем позволяет сделать лицо скульптурным и не оставляет на лице шрамов, ведь проводится

на внутренней стороне щеки.

Get Plasma medical (безоперационная блефаропластика) — метод устранения нависшей кожи вокруг глаз с помощью плазмы. Процедура позволяет скорректировать форму глаз, избавиться от обвисшего века под глазами, когда не хочется еще прибегать к хирургии. Это придаст взгляду выразительность и молодость. Энергия плазмы запускает процессы выработки коллагена и занимает всего около 40 минут. Следуя рекомендациям специалиста по уходу, уже через 10–14 дней пациент получает открытый, сверкающий взгляд и здоровую, подтянутую кожу вокруг глаз. Лазерная наноперфорация — безболезненный способ обновления кожи и устранения тонких морщин. С помощью специального аппарата под действием лазерного луча кожа генерирует новые клетки, запуская процессы омоложения. В результате биостимуляции активизируется выработка коллагена и происходит заметный лифтинг кожи лица, шеи и зоны декольте. Реабилитационный период всего 5-7 дней. Эта процедура как нельзя лучше подходит для осеннего периода, когда активность солнца и воздействие его на кожу уменьшается. Наноперфорация позволит подготовиться к приближающимся праздникам и встретить Новый год обновленной, молодой и красивой. Так, что стоит поторопиться и записаться на консультацию заранее.

Анабель клиника лазерной медицины и косметологии ул. Троицкая, 35 (061) 213-7651 (050) 484-1638 (061) 213-7772 anabelle.com.ua anabelle_zp Александра Кордулян sasha_kor_

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

27

ТЕМА

Дар заботы о себе доступен каждому Наша встреча в специализированном маркете АльфаМедтехника прерывается на несколько минут: в зал заходят дедушка, мама, папа и спящий малыш в корзинкепереноске. Малышу нужен воротничок Шанца, говоря медицинским языком — бандаж на шейный отдел позвоночника. Тихое сопение, примерка — и процессия удаляется. Малыш в новоприобретенном воротничке даже не проснулся. Дмитрий Александров, директор АльфаМедтехника — Мы находимся возле областной детской больницы, и это очень удобно для наших клиентов, — говорит директор АльфаМедтехники Дмитрий Александров. — В нашем магазине мы можем подобрать все необходимое для экстренной медицинской помощи: для реанимации, для операции. У нас лучшее предложение в городе по комплектации всем необходимым недоношенных деток. Если смотреть шире, не только на детскую медицину, мы можем предложить самый большой ассортимент шовного материала, любые катетеры, иголки, уникального качества перчатки. Мы долго и тщательно выбирали, с какими фирмами работать, и мне, как медику, самому приятно предлагать людям такую продукцию.

но и ингаляторы, умные термометры. Мы стараемся ориентироваться на лучших производителей. Наши глюкометры есть во многих семьях Запорожья. Кстати, есть множество препаратов, устройств и даже бытовых мелочей (стельки, специальные носочки), сохраняющих качество жизни больного диабетом. Мы поддерживаем дружеские контакты со своими клиентами, сообщаем о новинках на этом рынке.

Какие технические новинки предлагают японцы для ухода за маленькими детьми? Например, очень удобен бесконтактный термометр OMRON: его надо поднести к лобику малыша, чтобы моментально узнать температуру. Так же можно измерить температуру кашки, воды в ванночке. Бесшумный ингалятор точно регулирует, куда и в каком количестве подать лечебный препарат, и рядом с ним ребенок спокойно

28

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

ФОТО: ВОЛОДИМИР ЩЕРБИНА

А что вы посоветуете начинающему гипертонику? Первый вопрос, который я задам: кому вы покупаете тонометр? Если вы покупаете любимой бабушке, нужна модель с адаптером в розетку, чтобы быть независимой от батареек, и нужна запись измерений, чтобы не пропустить скачок давления. Энергичному человеку мы посоветуем M7 Intelli IT, который синхронизируется по блютузу с любым гаджетом, и можно видеть график показаний за время и с этими данными работать. Есть запястные тонометры для спортсменов. Мы работаем с японской фирмой OMRON, у нас самая современная витрина продукции завода в нашем регионе. И это не только тонометры, Инесса Атаманчук

спит, ничто его не беспокоит. Эти приборы очень удобны и служат семье годами. У нас ведь не только медтехника для стационара, мы очень хотим, чтобы наши клиенты имели лучшие товары для здоровья.

ревниво спрашивают: чем я сам пользуюсь из своей продукции? Так вот, я всю прошлую зиму проносил немецкие шерстяные стельки. Если передвигаешься по городу на небольшие расстояния, от машины до офиса или магазина, нет смысла А что вы можете посоветовать женщине в тяжелой зимней обуви. Шерстяные во время беременности? стельки — легкие, нога на них дышит, и при К нам часто этом они защищают приходят, чтобы и от холодного Наш магазин — подобрать бандаж, асфальта, и от холодных это клуб людей, и мы предлагаем цементных полов. обратить внимание Между тем, стельки которые заботятся о на компрессионный существуют самые своем здоровье, чтобы трикотаж фирмы MEDI. разные. Есть для Например, колготки коррекции проблем не болеть, а в болезни Мediven можно носить стопы, вызванных получают от нас все всю беременность артрозом и артритом, (есть вставочка для есть для компенсации самое лучшее, чтобы «роста»). И сохранить пяточной шпоры. Есть скорее выздороветь. вены здоровыми, профилактические, а ноги —красивыми. распределяющие Ведь профилактика любой медицинской нагрузку в модельной обуви. Правильно проблемы, в данном случае варикоза, подобранные стельки убирают боль при значительно уменьшает и даже убирает ходьбе, снимают тяжесть и усталость. Вся последствия. Европа ходит в таких стельках! Мы можем Компрессионный трикотаж — помощник предложить специальные стельки Galaxy для в разных испытаниях. Это любые нагрузки тех, кто занимается бегом. на вены: при занятиях спортом, длительном Спортивная линейка продукции у нас путешествии, если профессия предполагает очень разнообразная. Есть в спортивном долгое положение стоя. И в каждом случае ассортименте еще одна вещь, которой мы можем подобрать нужный вариант пользуюсь я сам. Это наколенник — любимая компрессионного трикотажа по назначению, модель, в которой я пробежал марафон. размеру, решаемой задаче. Когда-то я неудачно прыгнул и травмировал колено и, если бы не наколенник, марафона Видела продукцию китайского в моей жизни уже не было бы. Он как вторая производства для коррекции последствий кожа: настолько удобная и комфортная артроза с забавной подписью «инструмент вещь, что иногда вечером забываю, что внимательности ноги»… его надо снять. Очень предвзято отношусь Выбор товаров для спорта у нас очень к некачественному товару, хотя с термином широкий, нашу продукцию покупают вполне согласен. Мы же предлагаем спортсмены, которые едут, например, огромный ассортимент товаров для на чемпионат мира по борьбе. здоровья ног европейских производителей. Причем, начиная с раннего возраста, когда А что вы можете предложить наш клиент еще в коляске. От выбора спортсменам-любителям? детской обуви в очень большой степени Большой диапазон фиксаторов зависит формирование правильного свода на голеностоп: для разных задач, разных стопы. И нам очень приятно предлагать проблем, разного статуса тренировок. линейку ортопедической детской обуви Мы проконсультируем и подберем от запорожской фабрики Ortofoot. идеальный вариант: важно, чтобы вы эту А стельки немецких производителей вещь с удовольствием носили. я и сам опробовал. Кстати, меня иногда Не бывает в спорте мелочей. Для

Консультант Тамара: «Хочу обратить внимание на индийскую аюрведическую продукцию. Шампуни, кремы и масла от BIOFARMA — это красота волос и тела, их естественное здоровье.» любителей велоспорта у нас есть отличные по прочности и ценовому диапазону поликарбонатные защитные очки. Ктото возьмет их для велопутешествия, кто-то — на рыбалку.

АльфаМедтехника пр. Соборный, 51 (ТЦ Интрейд, зд.АТБ напротив танка) (098) 200-5000 Пн—пт: 08:00 — 20:00 Сб – вс: 09:00 — 18:00 alphamedtechnika.com alphamedtechnika

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

29

ТЕМА

Древние познания Аюрведа, как наука о жизни, появилась в Древней Индии более 5000 лет назад и признана Всемирной организацией здравоохранения эффективным направлением альтернативной медицины, где используются исключительно натуральные средства для борьбы с болезнями и профилактики заболеваний. В США и Израиле этот вид медицины изучается на государственном уровне, а в Венгрии это государственная система медицины.

Основной концепцией аюрведы является устранение причин различных проблем в организме человека, а не только симптомов уже проявившего себя заболевания, как это используется в западном подходе к лечению. Поэтому можно сказать, что, хотя на украинском рынке аюрведа пока только набирает свою популярность, в мире это уже давно считается золотым способом очищения. В переводе с санскрита аюр — «жизнь», веда — «знание». Таким образом, аюрведа означает «знание о жизни». В этом суть медицины древности. Она сосредоточена не на конкретном заболевании, а на образе жизни человека. Подход аюрведы к здоровью заключается в гармонизации баланса энергий в организме. Эффективность аюрведического подхода к лечению несомненна, это доказано тысячелетней историей. Согласно аюрведе, все в мире состоит из пяти основных элементов, которыми являются воздух, эфир, земля, огонь и вода. В человеческом теле они проявляются как три фундаментальных жизненных силы, или доши. Это Вата (эфир и воздух), Питта (огонь и вода), Капха (вода и земля).

30

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Они управляют всеми биологическими, психологическими и физиопатологическими функциями человеческого организма, следовательно, здоровье человека заключается в равновесии между этими тремя дошами. Традиционно курс аюрведической терапии для восстановления жизненной энергии (праны) проводят при смене времен года — между летом и осенью, осенью и зимой, зимой и весной. Осень — лучшее время для проведения курса очищения организма — панчакармы, а также для проведения курса басти (клизменной терапии). В Украине лидером в области аюрведы уже на протяжении нескольких лет является Центр аюрведы и SPA Шамбала. Здесь аюрведу практикуют квалифицированные специалисты из Индии и Украины, имеющие профильное образование и опыт работы в зарубежных аюрведических центрах. Основным подходом к оздоровлению по аюрведе является панчакарма — глубокое очищение и восстановление организма. Программа Панчакарма в Шамбале длится от 21 дня и более, также можно пройти курс аюрведического оздоровления длительностью до трех недель.

Октябрь 2018

В данную программу включен целый спектр традиционных индийских методик очищения. Для детокса организма принимают топленое масло гхи, необходимое для выведения токсинов из тканей. Процедура виречана помогает мягко вывести токсины из кишечника, после чего чувствуется невероятная легкость во всем теле и ясность ума. Стоит отметить, что эмоциональное состояние напрямую связано с состоянием кишечника, поэтому, выводя шлаки и очищая кишечник, мы очищаемся практически на всех уровнях. В рамках данной программы можно посещать занятия йога-терапией и пранаямой (дыхательными практиками) для еще большего эффекта оздоровления. Также для гостей: тренажерный зал, проживание в комфортабельных номерах, трехразовое вегетарианское питание, велосипедные и пешеходные прогулки в санаторно-курортной зоне, посещение соляной комнаты, где воссоздан микроклимат соляных пещер, обширная тематическая библиотека и вечерний кинозал. На протяжении всего курса очищения, помимо первичной диагностики с разработкой индивидуальной

программы, проводятся консультации с доктором аюрведы, а также приятным и полезным презентом от Центра аюрведы и SPA Шамбала станет марма-диагностика у индийского специалиста. Особой популярностью среди гостей пользуются недельные программы Релакс и Детокс. В Центре Шамбала также предлагают программы похудения, лечения псориаза и опорно-двигательного аппарата. Новшеством является специально разработанный пакет Аюрведический weekend, благодаря которому на 2 дня можно погрузиться в атмосферу аюрведы. Помимо оздоровительных программ, в Центре Шамбала предлагают различные аюрведические спа-процедуры, предназначенные для тех, кто хочет расслабиться, получить заряд бодрости,

улучшить состояние кожи, волос, восстановить тонус мышц. Для удобства спа-пакеты разделены на две серии: Делюкс и Классика. Пройти такие программы можно единоразово, выбрав 4- или 7-часовой пакет, или приехав на несколько дней на программу SPA-weekend.

SPA-weekend — это индивидуальный двух- или трехдневный оздоровительный и омолаживающий комплекс программ. Программу каждого дня клиент может самостоятельно выбрать из наиболее подходящих для него спа-пакетов в сочетании с пакетом Ночь в Шамбале. Гостю Центра будет предоставлен комфортабельный номер, в котором он будет проживать на протяжении всего уикенда. А утром можно позаниматься йогой и дыхательной гимнастикой.

Окажитесь в индийской сказке, окунувшись в уют Центра аюрведы и SPA Шамбала, наслаждаясь восточными пряными ароматами и, несомненно, обширным выбором расслабляющих и тонизирующих спа-процедур! Вам больше не нужно ехать в далекую Индию, чтобы ощутить на себе эффект аюрведы! Не откладывайте на потом заботу о себе!

Программа Панчакарма (курс от 21 дня) — от 2600 ₴/сут. Программа Релакс/Детокс (курс 7 дней) — 19500 ₴ Пакет Аювердический weekend (2 дня) — 3000 ₴ Спа-пакеты — от 1400 ₴ Программа Аюрведическое оздоровление (до 21 дня) – 2950 ₴/сут.

Шамбала центр аюрведы и SPA (050) 453-3322 (068) 453-3322 ул. Зеленая, 51 9:00 – 20:00 shambala.ua ayurvedaspa shambala.co.ua

Виктория Викторова vika_viktorova

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

31

АВТО

Готовим авто к холодам Вы наверняка уже сменили гардероб: летние вещи заботливо упаковали и спрятали на полгода, а зимние подготовили к использованию. В особой подготовке к холодам нуждается и ваш автомобиль. Вместе с признанным автомобильным экспертом Алексеем Мочановым Афиша подготовила топ-9 практических и проверенных временем советов, как привести в полную готовность вашу машину. Изучите, примените и тогда вы будете готовы к осложненным дорожным условиям. «К переходу на осенне-зимний сезон надо готовить не только автомобиль, но и себя. Надо помнить, что скоро для водителей станет все совсем по-другому: настроение, одежда, состояние, — утверждает Алексей. — Поэтому следует заранее выполнить несколько несложных действий, которые помогут избежать неприятных сюрпризов».

1.

Я рекомендую менять колеса на зимние, когда температура стабильно опустится до отметки +5, потому что при этой температуре летние и даже всесезонные шины не очень хорошо работают. Зимней шину делает не только рисунок протектора и шипы, а в первую очередь состав, из которого она сделана. Первая и главная задача зимних шин — не дубеть на морозе, и только вторая — разгребать снег, «кашу», сопротивляться льду. И даже если ни одного дня в году не будет снежного, все равно шины должны стоять зимние.

2.

Давление в шинах должно быть минимальное из разрешенных. Не надо закачивать в машину газ, обманывая самих себя. Проверяйте зимой

34

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

давление в холодных шинах не реже чем раз в неделю.

3.

Если шины не новые, какие-то две — лучше, а две — хуже, то лучшую пару нужно ставить назад. Не на те колеса, которые рулят, а на те, которые внезапно могут сорваться в занос.

4.

Рекомендую поменять жидкости на зиму, сделать ТО, в рамках которого залить свежую охлаждающую жидкость, как правило, это антифриз или тосол.

5.

Не советую больше двух сезонов использовать один и тот же аккумулятор. Сейчас он стоит не настолько дорого, чтобы ходить и искать того автомобилиста, кто тебе «прикурит». Даже тем, у кого новый аккумулятор, советую все же купить для зимнего прикуривания провода, желательно на 1000 ампер. Относительно аккумуляторов: они стоят примерно 100 долларов.

6.

Зимой темнеет раньше, поэтому не забудьте о лампочках для фар. За городом нужно ездить со включенным

Октябрь 2018

светом постоянно: такие у нас правила в стране. Я езжу с фарами круглосуточно в городе, чтоб и себя обозначить на дороге, и чтобы другие вспоминали, включены ли у них фары. Если лампы отработали 2–4 года, они могли уже потускнеть, поэтому и вам, и вас может быть не очень хорошо видно.

7.

Автомобиль ни в коем случае не прогревать. Завел, 1,5–2 минуты дал постоять включенным, пока снег расчищаешь. Почему? За ночь остыл весь автомобиль, а греете вы только двигатель. При этом коробка передач, подшипники, амортизаторы, резинки — все как было холодным, так и осталось. Из-за этого автомобиль может быстрее прийти в негодность.

8.

Для того чтобы с утра в салоне не запотевали стекла, вечером, когда машина заглушена, надо открыть окна или дверь, чтобы выровнять температуру в салоне и на улице.

9.

Хорошо, когда в автомобиле лежит куртка, которую можно надеть для вождения. Ходить и ездить в одном и том же очень часто неправильно.

Подготовила Александра Розыган sashafidget

АВТОПОРТРЕТ

Александр Аганин Есть такая профессия — защищать жизни и охранять имущество. Ее представители походят к выбору авто совершенно по-особому. Ведь их машина должна стойко выдерживать самые сложные условия и быть надежным компаньоном каждую минуту. Собственник и директор охранной фирмы Миротворец Александр Аганин — владелец нескольких автомобилей, среди которых есть весьма примечательный — Mercedes-Benz G-класс, именуемый в народе «кубик». С чего все начиналось

Я с детства был мужчиной в семье, добытчиком. После армии работал помощником комбайнера, за сезон смог заработать на свой первый автомобиль — Москвич, ездил на нем около года. После пересел на Opel Vectra, далее — на BMW. Сейчас мне легче сказать, на какой марке авто я не ездил.

О нынешних предпочтениях

Со временем я перешел на надежный и комфортный вид транспорта. Комфорт определяет сама посадка автомобиля, как он чувствует себя на дорогах, насколько удобно в нем сидеть и насколько машина справляется с нашими дорогами. Мне нравится Mercedes. У него все четко, детали идеально подогнаны. Сейчас у меня их два: Mercedes-Benz G-класс и Mercedes S 350, они предназначены для разных целей. Всего личных авто три, помимо Mercedes есть еще BMW X5, а также два мотоцикла Yamaha — водный и спортивнотуристический — и велосипед. Я не сильно акцентирую свое внимание на моде, мне важно удобство в использовании на работе.

Машина для настоящих мужчин

«Кубик» — это отдельная каста автомобилей. Это брендированное авто, выпускаемое уже 40 лет, за которые менялась только «начинка». Основные элементы остались практически неизменными: мосты, кузов, экстерьер.

Geländewagen — машина очень высокого уровня, не все авто стоят от 145 тысяч долларов. Их любят за вид и проходимость. В этом автомобиле нет привычного комфорта. Один мой знакомый дал очень простую, но емкую характеристику «кубику»: «Это машина-«мужик». Это чисто мужская машина. И если девушка хочет оказаться наедине с настоящим мужчиной, нужно сесть в «кубик» и поехать.

Верный компаньон в работе

G-класс — это машина повышенной проходимости. Ее изготавливали для военных потребностей. В ней не было чему ломаться, так как ее делали для армии. В работе я пользуюсь пониженной передачей, если нужно отбуксировать что-то очень тяжелое. Была ситуация, когда

Mercedes-Benz G-класс, 2003 г. в., модифицированная подмодель 2010 года с рестайлом от тюнинг-ателье Brabus Объем двигателя — 5,5 л Размер колес — 20 дюймов, расширенные арки Усиленные тормоза Расход бензина: 20–30 л (в зависимости от условий эксплуатации) Максимальная скорость — 210 км/ч рабочий УАЗ Патриот застрял в поле и мне пришлось вытаскивать его с помощью «кубика». Мы охраняли поле, которое только-только полили, и УАЗ не смог выехать из грязи. По его же колее удалось вытащить. Полезные функции — антибукс и антизанос, они часто выручают в работе.

Безопасный экстрим

Для того чтобы качественно выполнять работу, я проходил курсы повышения квалификации, курсы гонщиков у баггистов. И вместе с полицией и водителями охранных авто мы постоянно совершенствуем свои навыки, учимся правильному вождению. Правильное вождение — это вождение в экстремальных условиях. Оно самое сложное из существующих, ведь во время стихийных бедствий, даже во время дождя машина ведет себя иначе. При сопровождении клиентов также создаются экстремальные условия, ведь нужно четко соблюдать определенную заданную

Подготовила Александра Розыган sashafidget

скорость, держать дистанцию. Самое важное во время экстремального вождения — чувствовать себя уверенно, быть подготовленным психологически. Что бы ни происходило в пути, человек к этому готов. Это приходит с опытом: много практики, дополнительные курсы вождения. Также немаловажно чувствовать свой автомобиль. У меня это чувство есть.

Об обязательном за рулем

Людям, которые только начинают садиться за руль, я бы посоветовал действительно изучить и понять правила дорожного движения. Мы часто сталкиваемся с водителями, которые их не знают. Элементарно: когда светофоры не работают, а движением руководит регулировщик. Многие автомобилисты просто не знают, когда и куда можно ехать, а когда и куда — нельзя. Второе: нужно знать, как оказывать первую помощь. Нередко возникают чрезвычайные ситуации, а люди не знают, как помочь водителю и пассажирам. Третье: лучше набраться сначала опыта, а потом уже выезжать на большую дорогу. Ведь самый опасный вид транспорта — это автомобиль, так гласит статистика. Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

35

СПЕЦПРОЕКТ

Suzuki SX4 GL 1,6 л. 2WD 6 АТ* Объем двигателя: 1586 см³ Мощность: 117 л.с. Максимальная скорость: 170 км/ч Разгон 1–100 км/ч: 12,4 с. Цена – от 493 300 ₴ * *Розничные цены на автомобили 2018 г. в. указаны в грн. по состоянию на 04.10.2018 г. Наличие автомобиля и цену на день покупки уточняйте у официального дилера ООО Нико Истлайн Запорожье

Тайна черного камня Мягкое осеннее солнце золотит дорогу для прогулки. Каждый выбирает ее по собственному вкусу: осеннее море, грибные места, парки и берега Днепра. Выбор определяет в первую очередь желание, количество свободного времени и средство передвижения. По условиям проекта Маршруты.UA мы с фотографом перемещаемся на автомобиле, который предоставляет автосалон Нико Истлайн Запорожье. Задача — составить маршрут экспресс-поездки, которая займет не больше одного дня. В этот раз нам даже не пришлось покидать пределы города, чтобы отыскать удивительный объект. Он спрятан от людей, его сила способна исцелять души, а происхождение до сих пор вызывает споры ученых. Черный камень окутан мифами и манит своей загадочностью. Увидеть его можно только на расстоянии нескольких метров. Но желание показать его каждому из вас намного ближе разделили со мной сотрудники Национального заповедника Хортица и открыли дверь во внутренний двор заветного места, где хранится Черный камень. На остров Хортица я выехала

из автосалона Нико Истлайн Запорожье на новом Suzuki SX4. Автомобиль гарантирует увлекательную поездку — это стало ясно на первых километрах дороги. Идеальный компаньон для городской езды и продолжительных путешествий. Городской «болид» вдыхает жизнь во все, чем вы занимаетесь, — спорт, развлечения, путешествия или знакомство с новыми городами. Этот перечень, как и воображение, безграничен. Словом, Suzuki SX4 — маневренный городской кроссовер с непревзойденными

ходовыми характеристиками и изящным дизайном. За время поездки удалось протестировать три из четырех режимов работы системы полного привода All Grip 4WD, а именно: Auto, Sport и Lock. С режимом Snow познакомлюсь уже зимой. Интегрированное управление двигателем, трансмиссией и системой ESP позволило мне выбирать оптимальный режим в зависимости от типа дорожного покрытия. Режимы трансмиссии удобно и быстро переключаются с помощью поворотного селектора

Первое, что бросается в глаза, — камень очень фактурный и совсем не похож на скалистую породу склонов берегов Днепра. Громадина весит около 5 тонн. Горячие головы объявляли Черный камень метеоритом, а разумные люди определяли его как габроид — нечто близкое к горной породе габбро. Такого материала в наших краях нет. Ближайшее месторождение таких пород находится в Черкасской области. Ученые до сих пор рассматривают несколько версий того, как камень попал на остров, и кто провел работу по его перемещению. Тут есть о чем подумать, учитывая, что выполнялась она не меньше чем 4–6 тыс. лет тому назад, ибо приблизительно столько, по мнению исследователей, лежит этот камень на о. Хортица. Доставил его к нам древний ледник, а «поймал» на своем пути километров за 350 от Запорожья. Ледник «тащил» с собой груду каменных обломков, включая и этот пятитонный камень черного цвета. Скорее всего, позже камень использовали для одного

ФОТО: ЛИЛИЯ СИМОНОВА

AllGrip 4WD, расположенного прямо на центральной консоли. Авто комплектуется двумя двигателями на выбор: надежным и «атмосферным» 1,6 и высокотехнологичным турбированным 1,4 BoosterJet с непосредственным впрыском. Дорога слишком коротка для того, чтобы насладиться всеми прелестями автомобиля: она заняла всего 15 минут. Мы прибыли на территорию Музея истории запорожского казачества, где сегодня хранится тот самый Черный камень. Сюда глыбу перенесли с территории острова летом 2005 года. Повальное увлечение оккультными знаниями, особенно нетрадиционными способами лечения, привело к тому, что распространилась информация, мол, Черный камень излучает поля, излечивающие заболевания. Люди стали отбивать от камня фрагменты, чтобы дома прикладывать их к больным местам… Памятник истории пришлось спасать, разместить в музее и присвоить ему инвентарный номер.

из святилищ на Хортице древние люди. По всей поверхности камня выдолблены борозды, которые очерчивают небольшие выпуклые участки, похожие на чешую. Допускают, что это следы от ударов острогами и копьями, нанесенных во время магических ритуалов. Один из знаков на его лицевой стороне можно отождествить... с шумерским символом «сухур», являющимся символом бога, которого древние шумеры представляли... в образе карпа. Вообще, петроглиф на Черном камне интерпретировали по-разному — от изображения оленя до карты местности. Самая наглядная трактовка — камень изображает рыбу — карпа, а рисунки на нем — жаберная крышка, глаз, рот и чешуя. И как же без волшебства… Камень умеет аккумулировать тепло Солнца. По легенде, казаки лечили раны, полученные в сражениях, именно на Черном камне. Говорят, он и сегодня исцеляет раны и излечивает болезни всех, кто приходит к нему за помощью. А если прикоснуться к камню одной рукой, а ко лбу — другой, то он наполнит животворной силой. «Увидеться» с камнем в свое время приезжала даже шаманка из Забайкалья. В 1990 году были выявлены еще шесть черных камней поменьше. Вместе — семь, сакральное число. Счастливое число! Наслушавшись легенд о силе Черного камня, я воспользовалась случаем и загадала сразу несколько желаний, в число которых вошло и приобретение впечатлившего меня Suzuki SX4. Сроки указала, автомобиль выбрала… Посмотрим, исполняет ли меркантильные желания этот волшебный камень. Путешествовали Марина Моисеенко mari.moiseen За содействие в создании материала благодарим коллектив Национального заповедника Хортица.

ТУРИЗМ

Путешествия по Украине: стихия ВелоТревел

Украина — невероятная страна. На сегодня внутренний туризм только начинает набирать популярность, однако тенденция явно положительная. Горы и пустыни, моря и степи, леса и подземелья — все это находится буквально в сотнях километров от Запорожья и способно поразить даже бывалых путешественников. Второй сезон проекта ВелоТревел на запорожском телеканале TV5 расскажет о самых необычных, душевных, таинственных и порой опасных местах, в которых следует побывать каждому, кто влюблен в Украину. О южной части Украины говорят лишь в контексте пляжного отдыха. Но знаете ли вы, что в Николаевской области есть свой Гранд-каньйон, в Херсонской — пустыня, в Одесской — город на воде, а в Донецкой — захватывающие дух горы?

— Хотелось раскрыть южную часть Украины с иной стороны. Со стороны, о которой никто никогда не задумывался. Показать неизвестные туристам места, которые будут интересны украинцам и иностранцам, — рассказывает режиссер ВелоТревел Дарина Глотова. Работа над вторым сезоном программы длилась около года. Для того чтобы найти объекты и людей, члены команды использовали разные методы: изучали сайты городов, общались с местными жителями в социальных сетях, даже обращались за содействием к представителям областной власти. Порой в дело вмешивался господин Случай. И практически всегда люди шли навстречу, ведь они понимали, что миссия рассказать украинцам об Украине — благородна.

— Очень вдохновляет, когда ты в процессе съемок встречаешь интересных людей совершенно случайно. Просто проезжая на велосипеде по улице, ты можешь натолкнуться на людей, которые фанатеют от велосипедного спорта, хотят его развивать. Например, в Мариуполе мы встретили двух видеоблогеров, которые пропагандируют здоровый образ жизни и велоспорт, — вспоминает Дарина.

Крути педали, изучай страну

В 2018 году первый сезон проекта ВелоТревел стал победителем самой престижной телевизионной премии Украины Телетриумф: он взял золото в номинации Лучшая региональная программа любого формата.

— После получения золотой статуэтки подход

40

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

ФОТОМАТЕРИАЛ ПРЕДОСТАВЛЕН ТЕЛЕКАНАЛОМ TV5

Взгляд под иным углом

к созданию программы не изменился: огонь в глазах, огромное желание работать и волнение. Только произошли небольшие изменения в творческой группе: добавился редактор, ведь теперь программа выходит на украинском языке, — делится ведущий ВелоТревел Влад Таран. В этом сезоне состоится премьера 16 выпусков проекта. Зрители увидят и почувствуют атмосферу городов и сел Одесской, Николаевской, Херсонской и Донецкой областей. Каждая серия — неповторима, наполнена духом приключений, неожиданными открытиями и уникальными людьми.

— Украина меня удивила, удивляет и будет удивлять. Я не так много путешествовала по нашей стране, поэтому не подозревала, что у нас есть настолько крутые места. Например, Вилково — «украинская Венеция». Когда рассказываешь о нем знакомым, они представляют какую-то особенную архитектуру, гондолы, высокие цены и пр. На самом деле все проще, но душевнее, — считает ведущая ВелоТревел Оля Самохина. — Для себя я составила список мест, в которые хотелось бы вернуться вновь. Это село Мигия, Николаевская область, — невероятная природа, дикая река, приветливые люди и просто тонны экстрима! Алешковские пески, Херсонская область, — огромная, почти как Сахара, пустыня, где очень круто кататься на квадроциклах, бегать по огромным барханам и просто ловить кайф. И дом

Октябрь 2018

доктора Гампера в Мариуполе: он поразил своей величественной красотой, но сейчас находится в унылом состоянии. Очень хочется помочь в его реставрации, чтобы в этом городе появилось еще одно туристически привлекательное место. Как и в прошлом сезоне, Влад и Оля путешествуют на велосипедах, нередко попадая в разнообразные, порой нелепые, ситуации. В каждой области ведущие выполняют задания, которые заранее придумали друг другу. Это может быть все что угодно, начиная с поиска края земли и заканчивая приручением диких зверей. Для того чтобы выполнить задачи, ведущие обращаются за помощью к местным жителям, заодно узнавая интересные факты о том или ином объекте.

— Надеюсь, что помимо интересной информации, мы сможем дать зрителям полезности. Ведь программа рассказывает о том, как и где путешествовать, что с собой брать, куда не стоит ехать, где хорошие, а где плохие дороги, в каких областях занимаются необычными видами спорта. А самое главное — где можно классно отдохнуть и заняться зеленым туризмом в Украине, — утверждает Влад Таран. Каждую среду в 19:45 включайте телеканал TV5 и погружайтесь в стихию приключений, драйва, эмоций и открытий вместе с тревел-шоу ВелоТревел. Выпуски доступны на официальном YouTube-канале телеканала TV5.

З А В Т РА К С

Мирайей Корытцевой теннисисткой, заслуженным мастером спорта Украины, 50-я ракетка мира в одиночном и 39-я в парном разряде, коучем, нетрадиционным спортивным психологом

Мирайя, как начинаешь свой день, что предпочитаешь на завтрак? Я не люблю вставать по будильнику, потому что у меня есть свой внутренний будильник и если мне надо встать в какоето определенное время, я настраиваюсь на это и встаю за 5 минут до него. Но если есть возможность, встаю, когда высплюсь, потому что сон для меня очень важен. На завтрак ем что-то легкое: фрукты, сырники, смузи, травяной чай — выбор зависит от настроения.

Для меня эти вопросы были очень важны. Но невозможно было отыскать ответы на них, не начав с себя. Я начала спрашивать себя: кто я? Зачем я? Откуда я? Почему я здесь? Почему я занимаюсь этим? По ходу этого поиска и открытий я поняла, почему был спорт, почему был именно этот спорт, почему родители именно так себя ведут и можно ли достичь результатов, если родители будут вести себя по-другому — воспринимать спорт и ребенка по-другому.

Мирайя, ты же профессиональный спортсмен, а у спортсменов завтрак должен быть сытным, ведь на фруктах сил хватит ненадолго! Сейчас-то я нормальный человек и живу нормальной полноценной жизнью (улыбается — прим. ред.). Другой жизнью, которая кардинально отличается от спортивной. Если говорить о тогдашней жизни, то, конечно же, завтрак был подчинен тому, что я делаю после. Если матч — это одна еда, если тренировка — другая.

Профессиональный спортсмен всегда работает на результат. Можно ли при этом еще и получать удовольствие от процесса, ведь наша система воспитания спортсменов основывается на жесткости? В том-то вся и фишка, что это ошибка. В спорте есть рамки: есть турниры, тренировки, режим — и ничего плохого в режиме и дисциплине нет. Вопрос в том, как это воспринимает и расценивает сам спортсмен. Конечно же, жесткая дисциплина убивает чувства, осознание себя, волю, а настоящая, здоровая дисциплина, наоборот, способствует развитию. Встать вовремя, сделать зарядку, есть правильную здоровую еду — это тоже дисциплина. Но это исходит из понимания того, что это необходимо не для цели, а просто для меня как для человека, который хочет быть здоровым, счастливым и успешным, то есть другие акценты. Как ни печально, но в спорте все подчинено идее результата, происходит искажение понятий.

Ты разделяешь жизнь на «до» и «после». С чем связаны такие кардинальные перемены? Ведь бывших спортсменов не бывает, все равно спорт остается с ними в жизни навсегда. Наверное, поэтому я сейчас здесь, в Запорожье, и вечером на встрече буду говорить о спорте. Конечно, я все равно занимаюсь спортом, но взгляд на него у меня уже другой. Он интегрирован за счет моего ухода из большого спорта, благодаря чему я смогла посмотреть на все со стороны и начать искать ответы на вопросы, которые возникали у меня как у спортсмена и тренера: из-за чего возникают неудовлетворение, непонимание или как работает психология спортсмена, как должен работать тренер, какое поведение родителей в этой связке?

42

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Ты столкнулась с высоким международным уровнем, плюс у тебя есть опыт духовной практики. Ты действительно веришь, что в других странах другая система? Там мораль какая-то другая заложена? Если брать профессиональный спорт (я говорю сейчас о теннисе), то в Америке

Октябрь 2018

и Европе все по-другому. Там ребенка ведут к профессиональному спорту дольше, не форсируют успех. Несмотря на огромное количество турниров и возможностей, у них нет такого прессинга, как у нас. Из-за того, что финансовые расходы ложатся на плечи наших родителей, уже появляется огромное напряжение, которое давит на ребенка. Раньше у наших спортсменов была цель — вырваться. Это коллективное бессознательное работает и сейчас. За рубежом спортсмены совсем другие, и на корте они другие. У них нет трагедий. Да, все переживают на уровне личности, но это не переходит в трагедию, как происходит у наших спортсменов. И это бесценно. И к этому можно прийти. Родители и тренер формируют это, но прежде всего всетаки родители. Какова в этом роль родителей? На мой взгляд, важно остаться мамой и папой. Ребенку больше ничего от вас не надо. Это будет лучшая ваша поддержка для него. Родители всегда чувствуют, где подсказать, где направить, а где-то, может, поднять с кровати и сказать: «Давай работать!» Каждый когда-то сталкивается с ситуацией, когда на определенном этапе ребенок теряет желание заниматься спортом. Как понять ту грань, где каприз, а где действительно стоит остановиться? У меня был в жизни такой случай. В 14 лет я решила, что все, больше не могу и не хочу! Я устала от спорта, да плюс еще и школа. А мне как раз купили ролики, и так хотелось беззаботно гонять на улице с друзьями. Моя мама поступила очень мудро: она согласилась со мной, и на следующий день я поехала кататься на роликах. Прошло 3 дня без тренировок, и я поняла, что опять хочу на теннис. Родители должны направлять

А в чем таится опасность? Опасность таится в том, что это слишком ранний перегруз. Эмоциональный в первую очередь и физический в том числе. Ребенок не готов к таким нагрузкам. Скорее всего, вы столкнетесь с ранними физическими травмами. Далее — слишком раннее эмоциональное взросление и, как следствие, депрессии, связанные с этим. Понимаете, есть вероятность не прожить детство, не прожить юношеский период, и это будет неадекватная ситуация, к этому нужно быть готовым. В каком возрасте ребенок способен эффективно заниматься спортом? Засматриваться на профессиональный спорт (я говорю сейчас о теннисе и имею в виду здоровое развитие) стоит не раньше 14 лет. Чем раньше происходит переход в профессиональный спорт, тем меньше шансов, что будет меньше проблем потом. Как помочь ребенку гармонично развиваться, чтобы избежать проблем в дальнейшем? Важно оставаться родителями, больше разговаривать с детьми о том, что происходит на тренировках, позволять говорить все, чтобы там ни было, делиться своей усталостью, тем, что было сложно и больно. Никогда не оценивайте, не говорите, что так должно быть и это путь профессионального спортсмена. Будьте в роли психолога, но при этом важно изучать себя, тогда вы начнете понимать ребенка. Научитесь соединяться с чувствами, сами быть чувственными, живыми, настоящими. И вы будете позволять ребенку быть таким. Нужно обязательно помнить и напоминать ребенку о том, что спорт не вся его жизнь, а только ее часть и в любой момент можно остановиться и заниматься чем-то другим, что больше нравится. Когда падает мотивация, задайте ребенку вопрос: ты любишь это? Тебе нравится это? И даже если вы получите отрицательный ответ, дайте ребенку выговориться, а затем остыть. Возможно, уже завтра он изменит свое мнение. Когда будут спады и подъемы, дайте понять ребенку, что то, что с ним происходит, это нормально, расскажите пример из собственной жизни, когда вам было трудно, и как вы справились с этим. Почему все это важно — эти разговоры, эта мягкость? Потому что ребенок до 14 лет считывает ваши чувства — любые: по отношению к нему, другим людям, к спорту. И то, как вы относитесь к спорту, будет формировать его отношение к нему.

ФОТО ВЛАДИМИР ЩЕРБИНА

ребенка, но при этом важно давать ему выбор и уверенность, что его поддержат. Если этого не делать, ребенок не сможет развить свою волю и потом ему будет очень сложно выбирать в жизни. В возрасте до 12 лет профессиональный спорт — это неестественное и нездоровое развитие ребенка и не может быть его выбором, поэтому нужно понимать, что в будущем вы столкнетесь с непростой ситуацией.

Как правильно выбрать тренера для своего ребенка? Первое — это контакт с ребенком. Далее — отношение тренера к спорту, его цели и насколько он развивается в своей профессиональной области. Тренер должен понимать особенности девочек, мальчиков, особенности возраста не только на уровне физиологии, а и на уровне психологии. Еще тренер обязательно должен быть зрелой личностью, у которой есть стержень. Но стержень не заставить ребенка делать, а создать такую обстановку на тренировке, при которой ребенок хотел бы приходить работать, чтобы он шел туда вдохновленный даже при неудачах. Тренер должен быть на стороне ребенка, но не в плане заученных фраз, а действительно считать и чувствовать, как ребенок. Мы говорили уже, с 7 до 14 ребенок воспринимает чувства взрослого, и если тренер или родитель говорит: «Да ничего страшного, ты проиграл» — а на самом деле в душе: «Как ты мог проиграть, опять проигрыш» — то ребенок и будет считывать эту беспомощность и раздраженность. С 14 до 21 у детей включается сопротивление, и за счет этого они начинают проявлять себя: «Я личность, увидьте меня, я есть, такой, какой я есть!» — и они начинают бороться за себя. И это ценно. Здесь важно не сломать, а наоборот, поддерживать ребенка, но еще направить. Как помочь пережить ребенку горечь поражения? Важно говорить с ребенком на уровне его чувств, понимания и эмоций, проживать момент вместе с ребенком, тогда ребенок получает необходимую поддержку. Он понимает, что его видят и его принимают таким, каков он есть. Проработайте ваше восприятие поражения и успеха. Тут родители должны посмотреть в себя. Потому что, когда вы говорите одно, а чувствуете другое, идет разрыв шаблона, чувствуется неискренность. Не нужно рассчитывать на выигрыш, соревнования — это лишь путь, по которому вы идете, и если на нем препятствия, то ничего страшного, вы идете дальше.

У моих знакомых недавно была интересная ситуация. Их дети профессионально занимаются бальными танцами, и они очень долго готовились к Чемпионату мира. И вот накануне соревнований у ребенка температура 40. И что делать, никто не понимает. Сбить температуру и выступить, ведь к этому так долго шли, или упустить этот шанс? Какое решение правильное — успех или здоровье? Это всегда сложный выбор для спортсмена. Но это его опыт, он пришел за этим сюда. Я бы в такой ситуации дала ребенку возможность выговориться, потому что это может быть психологическая защита организма и он просто не готов. Если проработать страхи, то, возможно, и состояние изменится. Но тут лучше работать психологам, тренеру — не родителям, потому что они должны оставаться родителями, которые поддержали бы любое решение: «Ты для меня важнее всего, и ты для меня уже чемпион. Я восхищаюсь тобой уже сейчас. Как бы ты дальше ни двигался, бросил или не бросил спорт, занялся другим, я вижу и понимаю тебя, ты для меня важен. Не спорт, не результат, не успех. Но я вижу, как ты любишь это, поэтому, если для тебя это важно, ты можешь попробовать потом. Можешь попробовать сейчас. Я всегда с тобой!» Так вот, это всего лишь Чемпионат мира, потому что если придет какая-то болезнь, то Чемпионат мира покажется ерундой. Так что важнее? Мирайя, какой опыт был для тебя бесценен? Он происходит прямо сейчас. Вот это самое ценное, чему я учусь, чему я научилась. У меня есть на эту тему хорошее выражение: «Будущее зависит от принятия момента сейчас». Все наши сомнения, все наши разочарования, расстройства — это непринятие того, что происходит. Смотрите на все ситуации шире, ведь помимо игры, победы, результата есть целая жизнь! Виктория Викторова vika_viktorova Место встречи: летняя терраса кафе Розмарин rozmarin.zp.ua

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

43

РЕСТОБЗОР

СупСуп-пюре из брокколи с сырными кротонами..............60 ₴ Суп-пюре из шампиньонов.......................................................................50 ₴ Крем-суп из печеной свеклы с брускеттой.........................55 ₴

O’Сacao кафе-кондитерская ул. Александровская, 29/ ул. Тургенева, 27 (061) 224-4466 8:00 — 22:00 ocacao.com.ua ocacaozp O’Cacao!

Марсельский суп на основе нескольких видов рыбы, креветок и мидий, с фенхелем, хрустящим багетом и соусом руй..................100 ₴ Фирменный сливочный суп Mushroom из грибов портобелло, эноки, шампиньонов, с трюфельным маслом......................70 ₴

Mushroom lounge bar пр. Маяковского, 11 (095) 571-5151 10:00 — 2:00 Пт.-сб.: круглосуточно mushroomloungebar mushroom_lounge_bar

44

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

культура Тыквенный крем-суп.......................................45 ₴ Суп Том Ям...................................................................62 ₴

Бегемот бренд-бар ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (097) 486-8515 ул. Чаривная, 40б ТЦ Рио (097) 250-2871

Крем-суп из тыквы с морепродуктами ............84 ₴

Giusti

эспрессо-бар пр. Соборный, 232 8:00 — 22:00 (068) 651-9181 giusti.com.ua giusti_espressobar

Вьетнамский суп Фо Бо.......................................123 ₴

Тибет

ресторан пр. Соборный, 159 (061) 218-4427 (095) 230-1923 tibet.ua tibet _restaurant Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

45

РЕСТОБЗОР

Fishcafe

рыбный ресторан пр. Соборный, 107

Буйабес из трех видов рыбы с черноморскими мидиями, тигровыми креветками с добавлением перно............................................................145 ₴

11:00 — 23:00 (0612) 62-1471 (068) 143-4377 FishsCafe fish_cafe

Easy meal сервис доставки здорового питания ул. Независимой Украины, 82 (096) 979-4112 Чечевичный суп-пюре с рикоттой из рациона Лайт Стоимость 1 дня..................... 350 ₴

easymeal.com.ua easymealzp easymealzp

Vodogray ресторанный комплекс Борщ украинский на ребрышках............................85 ₴

ул. Привокзальная, 15 (район Волны) ежедневно: 11:00 — 24:00 (068) 635-5035

Куриный суп с тортелли....................................95 ₴

Monica Bellucci ул. Санаторная, 27 (050) 464-1964 Mbcafe.com.ua monicabelluccicafe

46

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

Р Е С Т О РА Н Ы / С О Б Ы Т И Е

Сладкая лавка чудес! В уютном уголке Запорожья притаилась сладкая лавка чудес – кондитерская O’Cacao! Толкаешь дверь, слышишь звон приветственного колокольчика и вдруг… превращаешься в ребенка! Огромная сверкающая витрина манит волшебными сладостямисокровищами. Чего тут только нет: диковинные пряничные и марципановые звери, цветочношоколадные поляны, настоящие самоцветы. И все можно съесть себе в удовольствие! От такого разнообразия разбегаются глаза, а сердце по-детски замирает от восторга. И вовсе не важно при этом, сколько посетителю лет по паспорту! Кондитерская O’Cacao! недавно отметила свой одиннадцатый День рождения. Ах, какой праздник можно закатить в стране вкусов и кулинарных шедевров! Здесь каждый гость — особенный и долгожданный, каждому тут уделяют внимание, ведь девиз предприятия — «Качество во всем!».

48

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

ФОТО: ВЛАДИМИР ЩЕРБИНА

Элитная кондитерская уже много лет прививает запорожцам настоящую европейскую сладкую культуру. Здесь чтят традиции и приветствуют новации, заботятся о гостях и коллективе. Посетители в долгу не остаются – доверяют O’Cacao! А владельцы заведения с трепетом наблюдают, как их детище для многих горожан становится местом настоящей семейной истории. Как гости встречаются в их стенах, потом женятся, а потом приводят своих детишек лакомиться любимыми десертами. И коллектив заведения от души радуется, когда маленькие посетители приносят им свои подарки — рисунки и поделки, еще не совсем умелые, но такие искренние! Одиннадцатый День рождения O’Cacao! праздновали по-семейному, в тихой и уютной атмосфере — совсем подомашнему! Кондитерская не только получала подарки и поздравления от друзей, партнеров и гостей, но и сама одаривала пряниками, которых испекли полтысячи штук! В O’Cacao! всегда рады гостям. Здесь дарят настоящую сказку и искренний детский восторг. Загляните и вы, ведь в жизни всегда есть место такому простому чуду!

O’Сacao кафе-кондитерская ул. Александровская, 29/ ул. Тургенева, 27 (061) 224-4466 8:00 — 22:00 ocacao.com.ua ocacaozp O’Cacao!

Александра Кордулян alexandra.kordulyan

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

49

Р Е С Т О РА Н Ы

Стихия удовольствий

Теплый ресторан на воде Vodogray Порой нам всем хочется скрыться от городской суеты и найти уединенное местечко с особой — теплой и уютной — атмосферой. И чтобы все там было душевным, по-своему родным: интерьер зала, вкус еды, музыка, вид из окна. В Запорожье есть неповторимое место на воде, которое соответствует всем вышеперечисленным требованиям — ресторан Vodogray. Несмотря на то что ресторан расположен вблизи города, здесь вы не услышите шум мегаполиса. Лишь плеск волн и пение птиц дополнят атмосферу спокойствия и релакса. Пожалуй, только Vodogray может похвастать таким видом из окна. Просто представьте сейчас, что вы сидите на мягком диване в уютном зале, выполненном в европейскоукраинском стиле, и под звуки саксофона наслаждаетесь красочным закатом солнца на фоне воды… Настоящий оазис экологического отдыха и эстетического наслаждения! Даже в самую холодную зиму

50

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

здесь будет тепло и душе, и телу. Помимо удачного месторасположения, ресторан Vodogray выделяется высочайшим уровнем гастрономической культуры. Здесь удалось соединить лучшие традиции европейской и украинской кухонь, приправив их экзотическими нотками далеких стран. Проверенные временем гастрошедевры нашли свое уникальное воплощение благодаря таланту шефповара Константина Пластуна. За свой 23-летний опыт работы Константин перенял традиции и секреты фирменных

крафтовых чаев с фруктами и ягодами, приготовленных по особым, сделанным с душой, рецептам. Особенно ценятся в ресторане Vodogray семейные ценности и атмосфера загородного отдыха. Благодаря этому заведение стало идеальным местом для проведения свадеб, юбилеев, корпоративов и банкетов по любому поводу. Просторный зал на 150 человек, правильное зонирование, соблюдение стандартов времени подачи блюд и разнообразнейшее меню способствуют качественному и приятному отдыху гостей заведения. Здесь есть живописные места для фотосессий, живой уголок с кроликами и птицами, уютные беседки и большое количество радующих глаз деталей интерьера и экстерьера. На территории комплекса расположены баня и коттеджи.

ФОТО: КСЕНИЯ КОЛОМИЕЦ И СЕРГЕЙ СЕМЕНОВ

кухонь Италии, Швеции, Дании, Норвегии, Греции, Ирландии и Аргентины. И готов делиться ими в своих блюдах с гостями запорожского ресторана на воде. Непременно попробуйте фирменные пирожки, приготовленные по аргентинской рецептуре и адаптированные под украинских гурманов. Это нечто: гармоничное сочетание мяса с корицей и печеного хрустящего слоеного теста обязательно найдет отклик даже самого утонченного гурмана. Особое внимание в ресторане уделяют работе с мясом и птицей. Свежайшая мраморная говядина, вызревшая до идеальной мягкости, под французское красное. Сочное мясо курочки на мангале в авторском салате Цезарь в сочетании с итальянским белым. Хрустящие вареники с вишней под фирменный узвар. Vodogray способен обеспечить микс эстетикогастрономических удовольствий для каждого гостя заведения. Персонал ресторана всегда придет на помощь в подборе напитков под блюдо. Тем более что барный ассортимент здесь весьма и весьма широк. Чего стоит только линейка из 12 фирменных настоек от Константина Пластуна! Любители горячих напитков не смогут пройти мимо

Vodogray ресторанный комплекс ул. Привокзальная, 15 (район Волны) ежедневно: 11:00 — 24:00 (068) 635-5035

Александра Розыган sashafidget

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

51

Р Е С Т О РА Н Ы

Вкус цветов и красота рыбы

98

В разгаре самая богатая овощами и фруктами пора года, когда еще есть возможность насладиться и дарами недавнего лета, и пришедшей ему на смену не менее щедрой осени, которая и принесла гостям Fishcafe несколько интересных сезонных новинок. Для вкусного начала трапезы здесь предлагают салат с печеной тыквой, устричным кремом и кальмаром. Креативная подача несколько оттягивает момент начала дегустации, потому что все, что находится на тарелке, создает интригу и дает повод к обсуждению. Тунец татаки с инжиром и киноа — это два суперфуда в одном блюде: великолепная, сочная морская говядина и аппетитные зерна рода Марь со вкусом ореха, столь любимые индейцами и диетологами. Горячей новинкой осени стали лягушачьи лапки в сухарях Панко с соусом кимчи (159 ₴). Их стоит попробовать как почитателям французского специалитета, так и его противникам — хотя бы из гастрономического интереса. Крем-суп из тыквы с морепродуктами

и миндалем порадует гурманов игрой вкусов и текстур. В нем есть сладость и соль, насыщенность и шелковистость, нежность и немного орехового хруста, тонкий шлейф специй, аромат моря и объединяющий все ингредиенты в единое целое сливочный крем. В Fishcafe этой осенью если пельмени — то с лососем, а если кролик — то кролик конфи с кукурузным ризотто. Импрессионистская колористика сезонных новинок прибавляет им баллы за изысканное оформление, подчеркивающее вкусовой букет. Так что найдете в тарелке молодой листик хмеля или настурции, цветок бегонии или виолы, знайте: во-первых, их можно есть, а во-вторых, они несут не только эстетическую, но и органолептическую нагрузку, внося в авторскую задумку нужные акценты.

130

Кролик конфи с кукурузным ризотто

Тунец татаки с инжиром и киноа

80

Крем-суп из тыквы с морепродуктами и миндалем

89

Салат с печеной тыквой, устричным кремом и кальмаром

110

Fishcafe

рыбный ресторан пр. Соборный, 107 11:00 — 23:00 (0612) 62-1471 (068) 143-4377 FishsCafe fish_cafe Пельмени с лососем 52

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

Наталия Полишко

Р Е С Т О РА Н Ы

Овсянка с виски и видом на бульвар

Усатый кролик кафе пр. Маяковского, 3 8:00 —23:00 (050) 870-72-22 usatyi.krolik

Советская Скандинавия — это не попытка политического реванша, так владельцы шутя называют стиль своего питомца, Усатого кролика — кафе, обосновавшегося в самом центре города. Заведение с таким запредельно уютным названием просто обязано соответствовать первичным положительным эмоциям, и это ему удается. Холеный кролик с усиками Эркюля Пуаро на входе определяет атмосферу заведения: здесь со всеми любезны, ко всему внимательны. В интерьере много дерева, места и света, при этом пространство зонируют не стены и перегородки, а мебель: большое кресло в углу, эргономичная лавочка, круглый стол под абажуром, обитые кожей стулья. Хотите — можно и на окно присесть, крупным планом полюбоваться прекрасным видом на реконструированный бульвар. Меню кафе придумал известный киевский шеф-повар Алекс Якутов, от его имени Усатый кролик предлагает все натуральное, свежее, необычное и полезное. Телячьи щечки и стейк из говяжьего языка, карамелизированная шелковица, битый огурец и маринованный желток — многие ингредиенты и их сочетания вначале удивят вас, а в перспективе порадуют. Оцените: карпаччо из говядины с кукумбером, вялеными помидорами и соусом из креветок и тархуна (119 грн.); ризотто на основе бородинского хлеба с макрелью, запеченной на кедровой доске (151 грн.). Кстати, почти все меню проходит через Big Green Egg — легендарный американский гриль, созданный на основе древней японской глиняной духовки камадо. Теперь о здоровом начале дня. Лучший завтрак, как известно, — это завтрак с виски, конечно, если он в овсяной каше

на кокосовом молоке и с гранолой (69 грн.). Яйца бенедикт с гравлаксом из лосося (115 грн.) безглютеновые сырники с ягодами годжи и соусом из семян чиа (75 грн.), шакшука с печеными перцами (74 грн.) — для начала дня все очень достойно. Уровень барной карты определила Эля Михайленко, бар-менеджер киевского БарменДиктата. Шесть поставщиков обеспечивают лучший алкоголь для коктейлей и потребления в первозданном виде. Хотите крафтовое пиво, текилу, мескаль, виски — Кролик нальет самого лучшего. Особого внимания заслуживают авторские коктейли, как минимум потому, что натуральные сиропы, входящие в их состав, делают в кафе. Кстати, вкуснейший хлеб тоже выпекают здесь: есть паляница с капустой; багет с куркумой, базиликом и вяленым помидором; бородинский хлеб с сушеными фруктами (все 10 грн./50 г). Усатый кролик будет рад вам в любое время, он предлагает есть понятную еду, пить интересные напитки, работать в уютной обстановке и строить простые отношения. Отличный повод представится 31 октября на вечеринке в стиле Хэллоуин, где все, при желании, получат по тыкве! Она, кстати, представлена в осеннем меню в самых невероятных комбинациях, включая вегетарианскую.

Наталия Полишко

Телячьи щечки

Яйца бенедикт с гравлаксом из лосося

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

53

Р Е С Т О РА Н Ы

Party time Корпоратив в Monica Bellucci всегда хорошая идея Новогодний корпоратив в ресторане поможет хорошо отдохнуть, сплотить коллектив и повысить уровень вовлеченности и желание работать на результат, позволит коллегам раскрыться и стать ближе! Загородный ресторан Monica Bellucci предлагает два варианта проведения праздника: в виде банкета или фуршета. Фуршет — от 350 грн/чел. В стоимость входит 7–8 наименований холодных закусок и 150 г крепкого алкоголя. Банкет — от 750 грн/чел. В стоимость входит 5–6 холодных закусок, основное горячее блюдо, безалкогольный бар, 250 г вина или 150 г крепкого алкоголя.

• Локация: отдельно стоящее здание с парковкой и террасой на закрытой территории.

• Оборудование: сцена, свет, звук, микрофон.

• Зал: светлый, без колонн. Комфортно вмещает до 100 человек. Если вам наскучили банальные банкеты, в Monica смогут предложить необычные варианты проведения мероприятия. Уверяем, такого тимбилдинга у вас еще не было! Рисуем&пьем Внимательная художница будет руководить процессом и поможет вам написать шедевр, даже если вы никогда раньше не брали в руки кисть.

Вино в бокале поможет убрать творческие зажимы, расслабиться и получить удовольствие от процесса. Опытный сомелье расскажет о винах интересные истории, что сделает корпоратив интересным и познавательным.

Кулинарный мастер-класс с дегустацией от шефа Специально для вашей компании в Монике проведут уникальный гастровечер! Шефповар ресторана Александр Бобир научит вас готовить вкусно и быстро, правильно выбирать продукты и разбираться во вкусовых тонкостях. Каждый участник сможет принять участие в приготовлении блюд и, конечно же, попробовать результат. Звоните, а еще лучше — приходите лично, чтобы попробовать кухню, прочувствовать атмосферу и послушать музыку. Здесь сделают все возможное и невозможное, чтобы ваш праздник был ярким, эмоциональным и незабываемым!

Monica Bellucci ул. Санаторная, 27 (050) 464-1964 Mbcafe.com.ua monicabelluccicafe

54

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

Р Е С Т О РА Н Ы / И Н Т Е Р В Ь Ю

Иван Бачурин:

«Делайте работу хорошо, и должность вас найдет» С эксклюзивной дегустацией Запорожье посетил бренд-амбассадор Moёt-Hennessy в странах СНГ Иван Бачурин. Афиша встретилась с сомелье № 1 Украины за час до начала грандиозного гастроужина Veuve Clicquot Rose в Monica Bellucci, чтобы узнать, как получить работу в LVMH. Как началась ваша карьера? В 1999 году я стал за бар не от хорошей жизни. Жена была беременна, а другой работы просто не было. С 2006 года начал работать сомелье и вступил в Ассоциацию сомелье Украины. В 2010 году стал Лучшим сомелье Украины и защищал права Украины на чемпионате Европы в Страсбурге. С 2008 по 2012 участвовал в формировании пакета крепкого алкоголя компании GoodWine. В 2012 году стал шеф-сомелье ресторана Whisky Corner (Киев, ул. Софиевская, 16/16). Сегодня ресторан имеет самый большой выбор виски в Восточной Европе. В 2014 году, когда начались события в Украине, я понял, что нужна глубокая специализация, и выучился в Лондоне: Wine & Spirit Education Trust Level 2 по крепкому алкоголю — и в Киеве — на дегустатора

водки и спирта. В 2015 году выиграл Wine Trophy — первый коммерческий конкурс среди сомелье в Украине. В 2016 году подписал контракт с компанией MoёtHennessy по всему портфолио: шампанское, коньяк, виски, водка и вино. Как это случилось: они вас нашли или вы их? Я никогда не искал работу. Я просто делал свою работу хорошо. Прошел 4 этапа собеседований и подписал контракт. Далее была стажировка: 12 стран за 3 месяца — от Лиссабона до Алматы. За 3 месяца иностранный работодатель вложил в меня больше, чем отечественный работодатель за предыдущие 16 лет. С LVMH я вырос как в профессиональном, так и в морально-этическом плане.

Каковы требования глобального бренда? В первую очередь это профессионализм. Большинство мечтает о хорошей должности. На мой взгляд, нужно хорошо делать свою работу, и должность вас найдет. 23 января 2018 я был избран президентом Ассоциации сомелье Украины. Компании часто обращаются ко мне за рекомендацией специалиста на хорошие вакансии. Часто я затрудняюсь с ответом. Сегодня профессионализма в сфере не хватает. У нас больше продается вывеска, нежели содержание. Что любит украинский потребитель? Я представляю портфель брендов Moёt-Hennessy во всем СНГ, кроме стран Балтии и РФ. Если сравнивать рынки, Украина наиболее продвинута в регионе. Сказывается близость Европы и влияние Москвы. Сегодня ресторанный бизнес Украины развивается очень динамично, хотя еще 10 лет назад я в него не верил. Как вам Запорожье? Люблю Запорожье и очень тепло отношусь к городу и его жителям. Я начал приезжать сюда с 2008 года с дегустациями для Вина мира. Уже второй раз я в Monica Bellucci. Здесь хорошее качество кухни и сервиса. Такой уровень заведений можно встретить в Киеве или других городах Европы. Мне нравится активная позиция управляющей Алины Сирик. Она все время старается ввести инновации. Это очень большое дело. Развитие культуры потребления напитков и блюд — это сложный и небыстрый процесс, но ктото должен это делать!

Татьяна Дроботя tatianadrobotia

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

55

Р Е С Т О РА Н Ы

Место для души Для ресторанно-гостиничного комплекса десятилетие — это целая жизнь. Не просто продержаться в этом сегменте рынка, но и стать его лидером способны только профессионалы высокого уровня. Свой статус команда Панської Хати доказала десятками верных друзей и сотнями благодарных клиентов. Некоторые из них приехали 14 октября поздравить коллектив лично, на дружеской вечеринке, посвященной 10-летию комплекса. Панська Хата — заведение уникальное. Расположенное в 5 км от города в селе Нижняя Хортица, вдали от городского шума и суеты, оно предлагает вам приятно провести время в кругу семьи, назначить деловую встречу или романтическое свидание, отметить любое событие, будь то свадебная церемония, юбилей, день рождения или просто вечеринка. К вашим услугам четыре банкетных зала, уютная гостиница с потрясающими видами на город, открытые бассейны, настоящая баня на дровах, возможности рыбалки и верховой езды. К своему первому юбилею Панська Хата подготовилась серьезно: были открыты новый уютный каминный зал и современная детская локация. Само празднование Дня рождения превратилось в яркий перформанс с бассейном, полным лепестков роз, аниматорами и открытой кухней со специально разработанным для этого случая меню. Афиша присоединяется к многочисленным поздравлениям, прозвучавшим в этот день в адрес Панської Хати, и желает коллективу процветания, творческого вдохновения и благодарных клиентов!

Панська Хата ресторанно-гостиничный комплекс

с. Нижняя Хортица, ул. Комарова, 25 (068) 909-4455 (099) 259-4377 Круглосоуточно, круглогодично panska_hata Панська Хата panska-hata.com.ua

56

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

Наталия Полишко

Р Е С Т О РА Н Ы

Завтрак как волшебство Есть в сутках совершенно особенное время, драгоценные минуты, которые можно посвятить себе и своим близким, — время завтрака. Окунитесь в атмосферу Франции и Англии вместе с новинками от ТМ Хлібодар, ведь теперь вы ежедневно можете баловать себя Французским завтраком и Английским завтраком — десертными сортами хлеба от запорожского Хлебозавода № 5. Ранее хлеб не воспринимался как десерт. Но благодаря эксклюзивному рецепту хлеба Французский завтрак, в который вошли вишня и лимон, мнение изменится. А новинка Английский завтрак порадует гурманов неповторимым сочетанием сдобы, яблока, тыквы и кунжута. Возьмите на заметку быстрые и невероятно вкусные рецепты, которыми делится главный технолог ТМ Хлібодар Оксана Дундук, и сладкие утренние минуты завтрака станут просто волшебными!

Французские шоколадные тосты

Вам понадобятся: Десертный хлеб ТМ Хлібодар Французский завтрак Шоколад Яйцо — 2 шт. Молоко — 170 мл Сахар — 1 ст. л. Сливочное масло Сахарная пудра Растопите шоколад, смажьте им треугольник хлеба Французский завтрак. Накройте второй половинкой хлеба. Взбейте яйца, влейте молоко и сахар, перемешайте. Тосты на минуту окуните в молочно-яичную смесь. Поместите на сковороду, смазанную сливочным маслом. Обжарьте с двух сторон до появления золотистой корочки, присыпьте сахарной пудрой.

58

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Сладкие кростини с творогом, ягодами и кокосом Вам понадобятся: Хлеб ТМ Хлібодар Английский завтрак Домашний творог или рикотта — 200 г Шоколадная паста — 3 ст. л. Малина или ежевика — 1 стакан Кокосовая стружка — 1 ст. л. Мята В домашний творог или рикотту добавьте шоколадную пасту и взбейте до однородной консистенции. Подсушите в духовке хлеб по 4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки. Нанесите шоколадную смесь, посыпьте кокосовой стружкой и мятой.

Тосты с шоколадом и бананом

Вам понадобятся: Хлеб Французский завтрак ТМ Хлібодар Миндаль лепестками — 2 ст. л. Банан — 1 шт. Белый шоколад — 50 г Подсолнечное масло Разрежьте ломтик хлеба на два треугольника. Посыпьте хлеб белым шоколадом, сверху разместите несколько кружочков банана и миндаль. Накройте второй половинкой ломтика хлеба. Сбрызните подсолнечным маслом и поставьте в разогретую духовку или разместите на сковороде. Выпекайте до появления золотистой хрустящей корочки.

Октябрь 2018

Александра Розыган sashafidget

Р Е С Т О РА Н Ы

#простовкусно! Как часто мы уговариваем себя начать с понедельника правильно питаться и подсознательно боимся лишиться всех тех вкусностей, которые заставляют наш мозг испытывать удовольствие. Да, вид отварной куриной грудки не вызывает такого восторга, как ролл Калифорния из любимой кафешки. Но обязательно попробуйте. Вы можете не верить, но здоровая еда — это не только полезно, но и разнообразно и по-настоящему вкусно! Афиша рекомендует Easy meal, потому что это: - результативность программ: снижение веса, поддержание формы, набор массы, очищение организма; - колоссальная экономия времени для вас: никакого планирования, закупок и готовки; - авторские рецепты, разнообразное меню каждый день; - контролируемые порции и время приемов пищи; - качественные органические и полезные продукты; - свежеприготовленные блюда, доставленные прямо к двери.

Алена Куратченко - диетолог и основатель сервиса Easy Meal и Валерия Сафонова - менеджер сервиса Easy Meal Сервис доставки здорового питания Easy meal меняет стереотипы, сформировавшиеся в области правильного питания, а также выводит здоровый образ жизни на новый уровень. Помогает избавиться от вредных пищевых привычек, открывая новые продуктовые и вкусовые сочетания, что позволяет легко освоить навыки здорового питания.

Алена Куратченко, основатель сервиса Easy meal: «Мы делаем еду из наиболее качественных ингредиентов, которые только можно найти в нашем регионе. Стараемся максимально разнообразить ваше меню, учитывая предпочтения в еде, пищевые аллергии и пр. Мы верим, что правильное питание — это инвестиция в свое здоровье с гарантированным возвратом».

Овсянка с орехами и ягодами

Специалистами разработаны различные программы питания, среди которых каждый клиент может найти оптимальную для себя: Лайт (350 ₴/день) Баланс (400 ₴/день) Спорт (450 ₴/день) Без мяса (400 ₴/день) Detox — живее живого (400 ₴/день)

Индейка с табуле

Easy meal сервис доставки здорового питания (096) 979-4112 ул. Независимой Украины, 82 easymeal.com.ua easymealzp easymealzp

Итальянские творожники Виктория Викторова vika_viktorova

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

59

Р Е С Т О РА Н Ы / И Н Т Е Р В Ь Ю

Настроение в бокале В начале октября по приглашению ТД Вина мира бренд-амбассадор компании Jean Loron (производителя вин из Бургундии, Франция) Ульяна Тиволь презентовала в Запорожье классику линейки белых и красных вин от Торгового дома Jean Loron и познакомила с ней, и с этим удивительным старинным винодельческим регионом гостей итальянского кафе Розмарин, которые собрались в этот уютный вечер. Воодушевленная интересным рассказом гостьи из Франции, Афиша решила больше узнать о самой компании и ее представителе.

Ульяна, расскажите о компании, брендамбассадором которой вы являетесь, и о ваших функциях в ней. Торговый дом Jean Loron — семейная компания-производитель и негоциант вин из Божоле и Бургундии. Компания существует на рынке с 1711 года, является владельцем 135 гектаров виноградников и 3 винификационных центров, специалистом изысканных вин с производством около 15 млн. бутылок в год. Всего производится 23 вида вина из 4 сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне, Алиготе, Гаме. Всего в компании работает около 70 человек. Сюда входят рабочие на виноградниках, в цехах, на переработке, все, кто участвует в процессе создания напитка «от и до» и творят чудо в бокале, алхимию, как я это называю, и те, кто несет это чудо в мир. Среди сотрудников 5 бренд-амбассадоров, или, попросту говоря, экспорт-менеджеров, каждый из которых отвечает за работу с определенным регионом. В моем случае это страны СНГ. Моей основной функцией

является увеличение экспорта вина, что подразумевает как работу в офисе с потенциальными партнерами, ведение переговоров, так и поиск партнеров, посещение выставок и самих стран — импортеров нашей продукции: Украину, Казахстан, Узбекистана, Азербайджан, Беларусь, Россию. Как попали в Запорожье? По приглашению нашего замечательного партнера, торгового дома Вина Мира, с которым мы работаем уже полтора года и сотрудничеством с которым очень довольны, всем — как структурой и организацией предприятия, подбором ассортимента, так и профессионализмом и высокой квалификацией сотрудников. Вообще мы редко устраиваем подобного вида дегустации на публику, как сегодня. В основном это просто дегустации продукции для партнеров для подбора ассортимента, сегодня же это был настоящий праздник. Мы очень благодарны руководству торгового дома Вина Мира за возможность презентации нашей

продукции в формате гастроужина, гостеприимным хозяевам кафе Розмарин за радушный прием, великолепную кухню, атмосферу и высококлассное обслуживание и, конечно же, гостям гастровечера — за живую обратную связь и неподдельный интерес к культуре виноделия. Расскажите о том, как вы пришли в профессию. В винный мир?! Случайно. Я училась в Дижоне на факультете управления предприятиями пищевой промышленности в ЕС и в 2011 пришла в ТД Jean Loron на практику. И здесь, как говорится, «упала в винную бочку»: случайность переросла в любовь. Что самое сложное и самое интересное для вас в профессии? Нехватка времени сделать все. И разница менталитетов: организованные европейцы и абсолютно спонтанные славяне — две разные культуры. Но это и интересно — найти середину. Во Франции люди сначала становятся партнерами, а потом — друзьями,

здесь же наоборот. Понимание всех этих нюансов делает гибким, учит искать компромисс. Я очень люблю свою работу со всеми ее сложностями, и чем сложнее, тем более ценно и интересно. Главное, чему учит работа в экспорте, — всегда идти вперед. Как часто вы сами пьете вино? Каждый день. Только чаще не просто вино, а Креман, это игристое вино брют. Иногда приходишь домой и нет сил готовить ужин, и ты просто выпивает бокал Креман де Бургонь. Наверное, любовь к пузырькам — это ностальгия по родине, по Советскому шампанскому. Что для вас вино? Сама жизнь. Гармония, состояние души, настроение, искусство в бокале.

Что вы рекомендуете: подбирать вино под еду или наоборот? Возможно все, но мое мнение: если взять прекрасное блюдо и плохое вино, это вариант проигрышный, тогда как хорошее вино улучшит вкус даже среднего блюда. Поэтому я склоняюсь к тому, чтобы подбирать блюдо под вино, ведь ничто больше не имеет такого влияния на трапезу,

как ваши эмоции. А мы уже говорили, вино — это настроение! О том, как прошла дегустация бургундских вин на гастровечере Секреты Бургундии в итальянском кафе Розмарин, читайте в рубрике Папарацци. Беседовала Юлия Гордиенко

ФОТО: ВЛАДИМИР ЩЕРБИНА

Как научиться разбираться в вине? Необходимо сказать себе: «Я хочу!» — определиться с регионом и начать дегустировать. На мой взгляд, правильно делать это с того места, где вы были в путешествии и которое больше всего впечатлило. Пробовать, ассоциируя эмоции от страны с вином, входить во вкус. Если уже говорить о конкретном регионе, то начинать следует с классики, как, например, знакомство с Бургонь нужно начать с Шабли и Пино Нуар, так вы поймете, ваш это регион или нет.

ИНТЕРВЬЮ

Золотой минимализм

От fashion-журналиста и телеведущей до основательницы ювелирного бренда. Сильная и хрупкая одновременно, Валерия Гузема рассказала Афише о том, как за два года построить успешный бренд Guzema Fine Jewelry. Нам хорошо известны ваши работы, но мы мало знаем об авторе бренда. Я очень простой и открытый человек, порой даже слишком. По образованию я переводчик и журналист, а любовь к ювелирным украшениям у меня с детства. Как я добилась успеха? Я еще не считаю себя успешной, а просто ценю все, что имею. Я не считаю себя материальным человеком, для меня главное — это внутренние качества. Не привыкла сидеть на месте, хотя в последнее время учусь останавливаться, ставить правильные цели и находить время, чтобы помечтать. Я убеждена, что двигаться вперед и развиваться необходимо постоянно, но важно убедиться, что этот процесс приносит тебе удовольствие. Главная мысль, которую я несу посредством бренда, — «Каждая девушка — особенная». Ведь это абсолютная правда!

красоту, а не забрать на себя внимание. Мы создаем лаконичные и относительно минималистичные формы, которые на каждой девушке смотрятся по-разному.

Какая концепция бренда Guzema Jewelry? ДНК нашего бренда — Be yourself — feel special. Не нужно гнаться за трендами и пытаться изменить себя, нужно просто быть собой. Мое главное вдохновение — это красота — внутренняя и внешняя. Все наши украшения созданы, чтобы подчеркнуть природную женскую

Какие материалы вы используете? Все наши украшений — из белого и желтого золота. Любое изделие можно исполнить в розовом золоте на заказ. Также у нас есть серия браслетов на красной нитке, которую мы разработали для благотворительных мероприятий, — Charity Weekend, Vintage Charity Market. Клюшки с надписями:

62

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Для кого вы делаете ювелирные изделия? Опишите вашу женщину. В наших украшениях мы видим свободную, полную любви к себе и миру вокруг себя женщину. Но далеко не каждой удается пронести эту любовь через всю жизнь. Мы часто копаемся в себе и слишком себя недооцениваем. И наши изделия призваны напоминать нашим клиенткам, что они особенные и прекрасные во всех своих проявлениях. Мы бы очень хотели, чтобы, надев изделие, вы задержались на пару минут перед зеркалом и почувствовали себя немного увереннее и женственней. Поэтому, подытожив, мы творим для тех, кто знает, насколько любовь к себе важна, независимо от этапа реализации этой идеи.

Октябрь 2018

«Кохаю», «Лю» и «Вірю в диво» изготовлены из серебра. Да, цена абсолютно соответствует ценнику, ведь все наши изделия сделаны вручную, и мы очень гордимся нашим качеством. Ваше любимое творение? Это, пожалуй, Charity Chain — благотворительное золотое колье из 5 клюшек, все вырученные средства от которого мы передаем в фонд Твоя опора. На сегодняшний день уже передано более 2 миллионов гривен и прооперировано около сорока деток. Как вы считаете, Украина предоставляет достаточно возможностей молодым дизайнерам, которые хотят начать свое дело? Я считаю, что с появлением в нашей жизни социальных сетей возможности у молодых творческих людей по всему миру сравнялись. Да и в целом существуют десятки инструментов для того, чтобы дать старт, развиваться и показывать свою деятельность на весь мир. Независимо от места жительства имеет значение уникальное видение, трудолюбие и терпение.

Guzema_Jewelry Подготовила Наталья Можчиль nmozhchil

СПЕЦПРОЕКТ

Яркий сезон городских улиц Пусть осенью дни короче и солнца меньше, но город наконец-то облегченно вздыхает после удушливого летнего зноя. А улицы из серых и пыльных превращаются в живописные картины, наполненные яркими красками. И нам не хочется отставать! Афиша собрала самые свежие тренды, которые городские бутики предлагают в новом сезоне запорожским модникам. Над фотопроектом работали: Модели: Анастасия Гринь stacy_grin Евгений Чертов chertovsky_

Фото: Лилия Симонова lilisimo.zp simonova-art.com.ua

Стилисты съемки: Александра Кордулян Мария Польская

Прически и макияж: Парикмахерское бюро Kotovskiy kotovskiy.zp

На Евгении: Рюкзак Dirk Bikkembergs Пиджак Bertelli Футболка EА7 Брюки Bertelli На Анастасии: Сумка Lancaster Блуза и брюки Paul Smith Куртка Victoria Beckham Кеды Fabi Цены — по запросу

Все — магазины одежды, обуви и аксессуаров ТС Светлана На Евгении: Пальто Brain Dalas Свитер San Giorgio Джинсы Jacob Сohen Ботинки Guardiani На Анастасии: Сумка Lancaster Пальто Paul Smith Свитер и брюки Victoria Beckham Ботинки Fru.it

Цены — по запросу Все — магазины одежды, обуви и аксессуаров ТС Светлана

Mio Mio

магазин одежды, обуви и аксессуаров пр. Соборный, 186 (061) 213-2929

Mio Mio Best

магазин обуви и аксессуаров пр. Соборный, 189 (061) 212-1771

Светлана

магазин обуви и аксессуаров пр. Соборный, 189 (061) 212-1771 пр. Соборный, 92 (061) 213-6731 italishoes.com.ua

С П Е Ц П РО Е КТ / Я Р К И Й С Е З О Н Г О РОДС К И Х УЛ И Ц

На Евгении: Футболка с принтом BMW M1 Бейсболка из джерси с объемной отделкой в виде аббревиатуры BMW Термочашка c логотипом BMW

Куртки и пуховики коллекции BMW M из ветро- и водонепроницаемого материала для использования в условиях непредсказуемой осенней погоды. Маст-хэв для фанатов BMW: идеально сидящие бейсболки BMW из ворсованного хлопка с логотипом в виде высококачественной объемной вышивки. Помимо одежды, коллекция также включает в себя широкий выбор аксессуаров: часов, чашек, зонтов, сумок и письменных принадлежностей.

На Анастасии: Футболка-поло и бейсболка с логотипом BMW Термочашка BMW Motorsport Рюкзак c логотипом BMW

Цены — по запросу Все — АФЦ Бавария

АФЦ Бавария официальный дилер BMW в Запорожском регионе ул. Олимпийская, 7 (0612) 96-8838 (050) 444-8893 (050) 444-8700

На Евгении: Футболка-поло BMW Куртка из коллекции BMW М Бейсболка с логотипом BMW На Анастасии: Двустороння куртка-пуховик из коллекции BMW M Футболка-поло коллекции BMW Motorsport Велосипед BMW Cruise Bike Цены — по запросу Все — АФЦ Бавария

afcbavaria_bmw_zp AFCBavaria

Комфорт — это главное в прохладное время года, но немаловажен стильный и лаконичный дизайн вещей. Новая коллекция BMW Lifestyle — это футболки, толстовки и кардиганы, изготовленные с применением хлопка пима — самого мягкого хлопка в мире, который выращивается и перерабатывается исключительно экологически чистым способом и дарит высокий уровень комфорта при носке.

Подготовила Наталья Можчиль nmozchil

СПЕЦПРОЕКТ / ЯРКИЙ СЕЗОН ГОРОДСКИХ УЛИЦ

Freestyle постарался собрать максимальное количество брендов, соответствующих всем модным тенденциям: анималистические принты, плиссировка, твид, шелковые платки.

Desigual — испанский бренд со своими неповторимыми цветовыми сочетаниями, французский Promod — с завораживающими узорами, итальянский Sarah Chole — со сложным кроем, а в английском Lipsy — богатство анималистических принтов и нетривиальных сочетаний. В Freestyle всегда можно найти большое разнообразие пальто, курток, свитеров, вязаных платьев, свитшотов, денима.

Цены — по запросу Все — Columbia

Columbia На Евгении: Куртка Desigual Футболка Scotch&Soda Джинсы Jack&Jones Обувь Dr. Martens

пр. Соборный, 189 (061) 224-0442

На Анастасии: Пальто Desigual Свитер Sarah Chole Рубашка и брюки Asos Свитшот Desigual Рюкзак Opening Ceremony

Цены — по запросу Все — Freestyle

Freestyle мультибрендовый магазин пр. Соборный, 148 (096)169-6858 (050)775-6909 freestyle.ua

Columbia представляет новую осенне-зимнюю коллекцию мужских, женских и детских курток с самыми современными видами утеплителей и технологий по сохранению тепла. Технология Omni-Heat Reflective через дышащий слой подкладки выпускает наружу испарения от тела, а нанесенные на этот слой серебристые точки отражают тепло тела, возвращая его обратно. В 2018 году Columbia впервые представила изделия с утеплителем THERMARATOR, а также технологию Omni-Heat 3D с отражающим слоем и едва заметными ворсинками, создающими дополнительную тепловую воздушную подушку. Заслуживает внимания работа технологов Columbia и таких мировых лидеров, как Michelin® и Vibram® по созданию трекинговой и трейловой обуви. Это ультиматум любому негативному фактору воздействия: холод, жара, осадки, вредные излучения, насекомые или сильный ветер. Тот, кто выбирает Columbia, может смело планировать самые интересные путешествия в любом уголке мира, не опасаясь быть застигнутым врасплох непогодой.

СПЕЦПРОЕКТ / ЯРКИЙ СЕЗОН ГОРОДСКИХ УЛИЦ

Для истинных ценителей швейцарского качества и итальянского изящества салон Акцент представляет все богатство модельного ряда всемирно известных брендов.

Ваш новый образ отлично подойдет на все случаи жизни: будь то повседневный деловой стиль или же романтический вечер. Сочетание длины, фасона и большая палитра цветов, представленных в Eva’scode, подчеркнет фигуру и стиль обладательницы этого платья.

На Евгении: Серебряные украшения Zancan Часы Breitling Navitimer, механический хронометр в стальном корпусе На Анастасии: Сотуар, серьги и кольцо из розового золота с бриллиантами и черным ониксом — Talento Подвеска из розового золота с эмалью и бриллиантами — Casatо Подвеска из розового золота с черным ониксом — Magerit

Цены — по запросу Все — Акцент

Цены — по запросу Все — Eva’scode

Eva’scode интернет-магазин украинских производителей (096) 066-3217 Заказать: evascode.ua

Акцент

часовой и ювелирный салон (050) 716-3599 пр. Соборный, 151 c-watch.com.ua

ГА РД Е Р О Б / П РА К Т И К У М

Рискнем? Насыщенные цвета Весна и осень — самое любимое время людей, неравнодушных к моде, потому что в этот период действительно можно поиграть с цветом, фактурой, многослойностью, аксессуарами и не выглядеть посредственно. По правде сказать, хотела посвятить эту рубрику только спокойным песочным тонам, но сколько же еще эффектных цветов есть в мире и в том числе в этом модном сезоне! Фуксия, бургунд, насыщенный алый, пыльная роза, вся палитра бежевого и черного. Давайте вместе подберем самые насыщенные луки и выберем самые главные оттенки сезона осень-зима 2018/2019.

Одеться в любимый цвет — главный лейтмотив последних сезонов.

Fashion-инсайдеры давно практикуют в одежде total — черный, алый или цвет «пыльная роза» Дикая фуксия — оттенок для смелых, но подиумные примеры показывают, что ее можно носить и в вечернем образе, и в повседневном. Дизайнеры предлагают комбинировать малиновый с вещами, имеющими строгий геометрический принт: клетку, полоску, квадраты и т. д. Еще один трендовый цвет — пыльная роза. Мы привыкли видеть нежно-розовый в весенне-летних коллекциях, поэтому тренч такого оттенка — абсолютна иная трактовка этого красивого цвета. Фуксия и розовый кварц отлично сочетаются со строгим черным. Идеальные цвета для насыщенных октябрьских дней — все оттенки красного — от насыщенного черри

Roland Mouret; Moschino; Ulla Johnson — вся коллекция осень-зима 2018/2019

до глубокого драматичного винного. Яркий алый цвет несет в себе максимальную жизнерадостность: носим его с денимом, черным, нюдовым и молочно-белым. Если не решаетесь носить красное пальто, используйте аксессуары: платки, сумочки, обувь. Винный оттенок — глубокий, объемный и по-настоящему осенний — прекрасно выглядит как в однотонном образе, так и с другими цветами. Говоря о красном, невозможно не вспомнить об оранжевом: жизнерадостный апельсиновый цвет мелькает в осенне-зимних коллекциях 2018/2019 у многих дизайнеров. Пуловеры, пиджаки, перчатки и сумки — не бойтесь играть

Цветные осенние пальто — смело и неожиданно Подготовила Мария Польская masha.polskaya.9

с насыщенными оттенками. Цвет дикого ультрафиолета кажется таким же сумасшедшим в гардеробе, как и неоновый лайм и даже апельсиновый. Насыщенный космический фиолетовый используем как в однотонных решениях, так и с оттенками от желтого до черного. Подчеркнуто женственно выглядит фиолетовый в костюме от Moschino, в котором Белла Хадид вышла на подиум. Не бойтесь выглядеть максимально эффектно, не обращая внимания на взгляды обывателей. Цветов очень много, и трендов очень много, не бойтесь экспериментировать и искать свой стиль. Может, именно яркие цвета привнесут жизнерадостность в наши будни.

Proenza Schouler; Gabriela Hearst; Roksanda — вся коллекция осень-зима 2018/2019 Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

63

ГА РД Е Р О Б / П РА К Т И К У М

Универсальная вещь — простое вязаное платье

64

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

И еще один весомый плюс: надев такое платье утром, например, с кроссовками, вы можете отправиться в нем же вечером в театр, переобувшись в туфли. Удобно, не правда ли? На заметку модницам: чем плотнее и тяжелее будет ткань вашего платья, тем проще создать идеальный образ!

Октябрь 2018

Chloe

Celine

Malene Birger

Модный прием холодного полугодия — удлиненные трикотажные платья. Уютные кашемировые или сексуальные трикотажные — выбор, конечно, остается за вами. Помните, что правильно подобранное трикотажное платье не только подчеркнет достоинства, но и даст возможность скорректировать имеющиеся недостатки.

Наталья Можчиль nmozchil

К РАС О ТА / И Н Т Е Р В Ь Ю

Алина Колесник

Врач дермато-косметолог, основатель Kalinka beauty studio Вдохновляют люди с мощным результатом и повышенной энергетикой, способные на дело не «потому что», а «вопреки»! Их пример заразителен, а опыт — интересен. О реалиях и перспективах развития, о том, как создать собственный бренд, стать топовым специалистом и делать каждый день людей счастливей, Афиша поговорила с врачом-косметологом и основателем студии красоты Kalinka beauty Алиной Колесник. Алина, залог успешной реализации себя в будущем — правильный выбор образования. Дайте совет, как не ошибиться с выбором и почему вы выбрали для себя дерматологию. Я с детства хотела быть врачом, так как выросла в семье врачей: мама — косметолог, папа — терапевт. Но мамина работа меня просто завораживала: все эти волшебные баночки, косметические средства и счастливые благодарные клиенты. В середине учебы в мединституте мне захотелось спасать жизни и выбрать терапию, ревматологию. Но все же я не изменила своей мечте быть косметологом и выбрала специализацию «Дерматология», о чем ни разу не пожалела. Прислушивайтесь к себе, к своим желаниям и мечтам: внутренний голос подскажет, что выбрать. Легко ли студенту после окончания учебы приступить к работе, ведь нужно набить собственные шишки, наработать практические знания и опыт. В профессии врача ошибки не допустимы! Что посоветуете молодым специалистам? Каким был ваш путь? Во время учебы в интернатуре я прошла курсы косметологии. К выбору курсов отнеслась очень серьезно и выбрала на тот момент одни из самых лучших в Украине. Выбор первичных курсов, семинаров и мастер-классов тоже имеет значение, так как в момент учебы к вам уже присматриваются работодатели, а некоторые клиники сотрудничают с талантливыми 66

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

ребятами, предлагают им работу. Так произошло и со мной. По окончании обучения мне предложили работу в салоне, но я решила еще попытать счастья и пошла с резюме в самый на тот момент крутой салон города, и меня взяли! Я считаю, что не надо ждать, пока набьете шишки или еще чуть -чуть подучитесь, не бойтесь высокой планки и высоких целей. Возможно, именно в этот момент вы и нужны работодателю. Еще мой совет студентам: обязательно найдите наставника — человека, который поделится опытом и подскажет, тогда процесс набивания шишек будет менее болезненным, а процесс освоения профессии и новых навыков — значительно эффективней. Алина, вы прошли долгий путь, прежде чем «созреть» для своего дела. Расскажите, пожалуйста, каких ошибок нужно избегать на старте? Созреть для «своего» дела лично мне помог экономический кризис в стране. Ведь не зря оптимисты говорят, что кризис нужно рассматривать исключительно как этап новых решений и возможностей. Салон, в котором я работала косметологом, закрылся в кризисное время, и мне понадобилась одна ночь для принятия решения. Я взяла этот салон в аренду и сохранила команду, с которой работала, став теперь им не только коллегой, но и директором. Если говорить об ошибках: главное — это не пускать все на самотек, нужно буквально «жить» своим делом и жить на работе, постоянно участвуя во всех жизненных процессах.

Октябрь 2018

Легко ли совмещать управление бизнесом и постоянное саморазвитие как специалиста? Мне легко, не хватает только времени в сутках! (смеется — прим. ред.) Я люблю свое дело, люблю профессию, где я творю и вытворяю. Но я и постоянно держу руку на пульсе не только в своей отрасли — косметологии, но и в парикмахерском и нейлискусстве, отслеживаю новинки, езжу на бьюти-выставки. В чем ваш секрет успеха? Наверное, в безграничной любви к тому, что я делаю. Еще я не воспринимаю трудности как неудачи, наоборот, это мой путь к достижению цели. Любая трудность — это же интересно и это новая задача, которую я непременно решу!

Kalinka Beauty Studio (099) 981-6062 (097) 399-0909 пр. Маяковского, 4 пн-сб: 9:00–20:00 вс: 9:00–14:00 Beautystudioalinakolesnik kalinka_beauty ak.zp.ua

Виктория Викторова vika_viktorova

К РАС О ТА

Scintelectualьная красота Революционные новинки в индустрии красоты, о которых вы должны знать прямо сейчас Пьяный cлон

Суперхайп этой осени в бьюти-индустрии устроил бренд ухода за кожей, который оптимистично презентует себя как The world’s most wanted skin care, ever!, и называется он Drunk elephant. Его основала Тиффани Мастерсон, которая захотела спасти человечество от пресловутой шестерки вездесущих токсинов: минеральных масел, алкоголя, силикона, химических соединений, отдушек и SLS. Все это красиво упаковано в яркие баночки, радующие глаз.

Масло rапуасу

Нация любителей карнавала вышла на мировую бьюти-арену благодаря увлажняющему маслу купуасу. Выбор редакции: Brazilian Bum Bum Cream от Sol De Janeiro.

Канабис

Витаминная паста

Зеркальная кожа

Косметика с грифом «bespoke»

Экстракт марихуаны в индустрии красоты используется в исключительно в заживляющих целях и стал главным компонентом нового бренда MGC Dema.

Herbal Repair Cream показан при экземе и акне.

Последний тренд в макияже — текстура сияющей, безупречной, будто зеркальной кожи. Естественный эффект можно получить с помощью регулярных сывороток и масок, а мгновенный — благодаря хайлайтеру Scin Perfector Liquid Highlighter.

Подготовила Татьяна Дроботя tatianadrobotia

Революционный продукт от Lixirskin готов полностью изменить ваше отношение к домашнему уходу за лицом. Витамин С в виде кислоты навеки освободит вашу кожу от свободных радикалов, кожного жира, пигментных пятен и защитит от УФ-излучения.

Один продукт больше не может подходить всем. На пике — тренд индивидуализации, который коснулся индустрии бьюти в том числе. Канадский бренд The Ordinary завоевал сердца женщин по всему миру благодаря демократичным ценам и отдельно расфасованным ретинолам, кислотам и маслам, из которых можно создать свой идеальный крем, сыворотку или базу под макияж.

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

67

СПОРТ

Be fit Спорт — это модно! Спорт — это круто! В городе есть достаточно спортивных клубов для занятий, но далеко не все отвечают самым высоким стандартам и запросам требовательных клиентов. А ведь так важно во время занятий получать комфорт и удовольствие! Многие знают: если ты хочешь наслаждаться плаваньем, не толкаясь на дорожках, в современном, чистом и безопасном бассейне, нужно идти в СКВ. Но не все знают, что, помимо эксклюзивной аквазоны, в спорткомплексе представлен ряд фитнеснаправлений, способствующих улучшению здоровья и общего самочувствия.

Миофасциальный релиз

Это тренировки, направленные на одновременное воздействии как на мышцы, так и на фасции тела (соединительная ткань, покрывающая мышцы, сухожилия и сосудисто-нервные пучки в нашем организме) с целью их расслабления. Возраст, стрессы и физические нагрузки оказывают влияние на эластичность фасции: они становятся туже и растягиваются с трудом. Также могут образовываться места, где фасция прирастает к мышце, тогда на теле появляются рубцы. Это может как помогать стабилизировать тело во время травмы, так и быть причиной напряжения и деформации тела. Фасциальное перенапряжение

также становится причиной ухудшения кровотока в сосудах, проходящих через соединительную ткань. Тренировки МФР под руководством высококвалифицированных специалистов спорткомплекса SKV — это залог хорошей осанки, быстрого восстановления после нагрузок, профилактики травм и замедления износа организма. Расписание занятий: пн, ср, пт — 10:00, 19:00. Тренер Анна Левченко

требуемого эффекта, следует мысленно поставить желаемую цель. Расписание занятий: пн, ср, пт — 9:00, 17:00, 18:00. Тренер Анна Левченко

Тренажерный зал

На пути к красивому, здоровому телу возьмите с собой гуру, который покажет верные пути и поддержит в трудные минуты. Преимущества тренировок с инструктором говорят сами за себя. Безопасность. Неправильно подобранный вес снаряда может замедлить наступление ожидаемого результата надолго. Тренер всегда обеспечит безопасность вашей тренировки. Результат. Ваша цель напрямую зависит от результата. Тренер даст вам реальные инструменты, благодаря которым вы будете добиваться первых результатов и закреплять их. Или эффективно двигаться вперед. Дисциплина. Заниматься регулярно сложно, но при поддержке инструктора вы всегда сможете организовать свое время, чтобы не пропустить тренировку.

Пилатес

О пользе пилатеса известно давно! Лишь напомним, что это система упражнений, направленная на развитие силы, выносливости, гибкости, координации, улучшение осанки и чувства баланса посредством тренировки тела, гармонии с душой и разумом, ведь умение владеть своим телом — важная составляющая счастья. Многие болезни являются следствием неправильного мышления и нездорового образа жизни. В системе упражнений пилатеса много внимания уделяется психологическим установкам: чтобы достичь

SKV

спорткомплекс

ул. Розваги, 28 (050) 484-66-30 sport-kv.com.au skv.sportcomplex

70

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

Виктория Викторова vika_viktorova

МОЙ СПОРТ

Андрей и Ирина Карабак

создатели проекта One Two Fit

Родом из детства

Ирина: В детстве я всегда чемто занималась: большой теннис, шахматы, художественная гимнастика, конный спорт и еще много всего. Мне родители всегда давали право выбора и поддерживали мои интересы. Но считаю, что любовь к спорту мне привил мой дедушка своим личным примером. Ему сейчас 100 лет! Он всю свою жизнь занимался спортом. Когда он бегал по утрам, занимался на турнике, он брал меня с собой и я занималась физкультурой с ним. Он научил меня плавать, кататься на коньках, играть в пинг-понг. Андрей: Я в детстве сам для себя выбрал легкую атлетику, мне это нравилось, я участвовал в соревнованиях. Мой папа увлеченный болельщик, и мы с ним часто смотрели хоккей, футбол, баскетбол. Это пробудило во мне интерес к командным видам спорта, и я начал играть в футбол и баскетбол, мне нравится в них ощущение командного духа, азарт, желание победы.

Модный тренд или образ жизни?

Андрей: Несколько лет назад я начал ходить в тренажерный зал, но любовь ко всяким активным командным видам спорта сохранилась. Например, я с большим удовольствием будут играть на пляже в волейбол, чем лежать в шезлонге с пивом. Спорт дает мне возможность хорошо

ФОТО ЛИЛИЯ СИМОНОВА

В семье Ирины и Андрея Карабак спорт и здоровое питание — фундамент хорошего самочувствия и внешнего вида. Они настолько прониклись философией ЗОЖ, что интегрировали ее в свой онлайн-проект One Two Fit, где делятся своими знаниями и опытом и верят в то, что смогут сделать украинцев немного здоровее и счастливее!

выглядеть, не хочу, чтобы однажды дети сказали мне: «Папа, ты похож на пингвина» (смеется —прим. ред.) Поэтому, работая над собой, я показываю правильный пример своим детям. Ирина: Согласна: только личный пример! Конечно, главный мотив, заставляющий меня ходить в зал, — желание хорошо выглядеть и нравиться себе в зеркале.

ЗОЖифицируйтесь!

Ирина: Большое внимание в нашей семье мы уделяем питанию. За последние несколько лет наши вкусовые предпочтения сильно изменились, и мы от этого кайфуем. Жареная картошка вряд ли будет у нас за обеденным столом, майонез, сахар в нашем доме полностью исчезли, а вот авокадо, много зелени, разные орехи — это, то что действительно вкусно! Например, на завтрак я готовлю такую вкусную овсянку, что уже с вечера, ложась спать, думаю о том, чтобы быстрее проснуться и съесть ее! Там у меня ягоды, орешки, ложечка меда, семена чиа. Андрей: Я ем с утра мясо, гречку, потому что у меня утром тренировка, много дел и мне нужен сытный завтрак. Раньше полезная здоровая еда ассоциировалась с чемто противным, невкусным, но сейчас прямо тренд на всякие суперфуды и добавки. Мы тоже это едим, но не превращаем в культ, мы себя комфортно чувствуем при том, как мы питаемся.

Беседовала Виктория Викторова vika_viktorova

Ирина: Конечно, так как я мама и готовлю дома, то задаю тренд для домашних тоже я. Хоть мы и исключили неполезную еду из нашего рациона, но мы в этом не доходим до крайностей и фанатизма. Мы не едим фаст-фуд, но можем себе позволить в ресторане съесть чтото вкусненькое или дома побаловать себя какими-то вкусняшками. В целом это все естественно и гармонично.

One Two Fit

Андрей: Глобальная цель нашего проекта — увеличить продолжительность жизни в Украине. Мы двигаем эту цель, собирая все лучшие продукты для здоровья в одном месте: продукты питания, суперфуды, пищевые добавки и витамины — и делая упор на украинских производителей. Поскольку это онлайн-проект, мы делаем его контент достаточно разнообразным с точки зрения полезности. У нас работает более 10 авторов, которые сами фанаты ЗОЖ. Мы вступаем в коллаборации с различными специалистами и экспертами для того, чтобы все, что связано с красотой, здоровьем, спортом, совмещать в нашем проекте, а не просто быть интернет-магазином. В следующем году планируем запустить различные ивенты для всей семьи городского масштаба.

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

71

СПОРТ / EVENT

Три причини бігти Цієї осені в Запоріжжі вдруге відбудеться грандіозна спортивна подія — 2nd Zaporizhstal Half Marathon. Цей захід є частиною щорічних бігових змагань Run Ukraine Running League, де бігуни долають дистанції 21, 5 і 2 км, а також естафети Under Armour Relay і HeForShe Half Marathon Relay. Цього сезону змагання вже пройшли у Києві, Одесі, Львові та Дніпрі, а фінальний забіг пройде 28 жовтня в колисці козацької слави й місті металургів. Афіша вирішила розібратися, чим запорізький напівмарафон відрізняється від інших збігів Ліги й чому варто взяти в ньому участь. Чому саме Запоріжжя?

Місто металургів зуміло поєднати в собі унікальну історію створення та формування запорізького козацтва з величезним індустріальним потенціалом. Цього року 2nd Zaporizhstal Half Marathon за традицією відбудеться в осінній вікенд. Гостям міста варто відвідати Музей козацтва та Національний заповідник – острів Хортицю, про який ходять легенди, Дніпрогес, що працює з 1932 року й до сьогодні заворожує своїми масштабами, прогулятися парками ібульварами, побачити безліч пам’ятників і зазирнути в музеї.

У чому особливість забігу?

Маршрут 2nd Zaporizhstal Half Marathon побудований з урахуванням максимального охоплення найцікавіших місць. Кожен спортсмен зможе побачити правий і лівий береги Дніпра, центр міста, острів Хортицю і Дніпрогес. Цього року півмарафон отримав від Європейської легкоатлетичної асоціації найвищу оцінку — 5 зірок за рівнем сертифікації та оцінювання. Для комфортного подолання дистанції організатори обладнають медичні пункти, туалети, точки гідратації на кожному 72

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Більше інформації на офіційному сайті zphalfmarathon.org 28 жовтня 2018 р 08:00 Місце старту і фінішу: б. Шевченко, 1 Містечко змагань

5-му кілометрі забігу, а також пункти харчування на 15-му та 18-му кілометрах і фініші. В «зимовий» пакет учасника додатково входить накидка від дощу, а на фініші для спортсменів обладнані пункти обігріву з гарячим чаєм і термонакидками. На дистанції облаштовані музичні та фан-точки для груп підтримки, відкриті безкоштовні тренування для всіх бажаючих, спеціальні пропозиції від партнерів і цікаві лекції. Також організаторами передбачені лімітовані безкоштовні реєстрації для учасників і спеціальні пропозиції для пенсіонерів, членів громадських організацій, учасників бойових дій та ін. Оновлено дизайн медалей: на медалях півмарафонської дистанції зображений головний символ міста, а естафетні медалі виконані у вигляді сходинок, які символізують командне досягнення мети на шляху до фінішу.

Run Ukraine Running League і проходить нарівні з іншими забігами Ліги. Цього року організатори замінили дистанцію 10 км на естафету 1×10 + 1×11 HeForShe Half Marathon Relay для скорочення часу перекриття міста та відновлення руху автотранспорту. Завдяки спонсорам призовий фонд фінального забігу збільшився на 25 % і становить 65 000 грн. Він буде розділений між п’ятьма першими фінішерами серед чоловіків і жінок в абсолютній першості. Грошові призи отримають також учасники, які посядуть перші три місця в семи вікових категоріях. Спортсмени, які візьмуть участь у благодійному забігу на 2 км, своїми внесками допоможуть загальному збору коштів на придбання реабілітаційного обладнання для Клініки ортопедії, артрології і спортивної травми Запорізької обласної клінічної лікарні.

Важливо знати!

2nd Zaporizhstal Half Marathon — цікавий спортивний захід для всієї країни. Організатори будуть раді бачити на старті спортсменів з усього світу, сподіваючись на жорстку, але чесну боротьбу. А усім містянам варто прийти та підтримати спортсменів!

Цей забіг стане одним із наймасовіших півмарафонів нашої країни. У ньому візьме участь понад 1800 бігунів з усієї України та інших країн. 2nd Zaporizhstal Half Marathon — грандіозна спортивна подія для всієї України, оскільки є частиною

Октябрь 2018

TEEN

Влад Давиденко

ФОТО: ВЛАДИМИР ЩЕРБИНА

13 лет

Влад, расскажи о своих увлечениях. Занимаюсь триатлоном. Занятия включают себя бег, плаванье и езду на велосипеде. Занимаемся пять раз в неделю. Три дня бег и плаванье, два — велосипедный спорт. Бегаем по набережной или на стадионе, там еще занимаемся специальными упражнениями. Плаваем в бассейне, а весной и летом — в Днепре, но мне больше нравится в бассейне: в Днепре вода зеленая.

буду программистом. Мне нравится писать коды для программ, создавать персонажей и анимацию для игр. Английским еще дополнительно занимаюсь, уже заканчиваю программу 11 класса со своим репетитором. Язык программисту очень важно знать, ведь все программы — на английском. Да и вообще, побывав за границей, понимаешь, что язык учить нужно.

Давно занимаешься спортом? Всегда занимался. До триатлона — боксом, но пришлось бросить, так как мне поставили брекеты, чему я, если честно, рад. Бокс мне не нравился, это папа хотел, чтобы я занимался. До этого еще играл в футбол, спортивной гимнастикой занимался, но не долго, приблизительно по году всего. Триатлоном вот уже почти четыре года занимаюсь и собираюсь продолжать.

Уроки много времени отнимают? Свободное время остается? Домашнее задание — от 20 минут до 2 часов максимум, больше всего времени уходит на математику, все остальное я делаю очень быстро, у меня хорошая память и я отлично запоминаю все, что учителя рассказывают на уроках. Свободного времени немного. Люблю фильмы смотреть, гулять с друзьями, на велосипеде на остров ездить.

Расскажи, чем еще занимаешься. В этом году заканчиваю Малую компьютерную академию ШАГ. Планирую идти на следующий этап обучения в Старшую Академию, ну и дальше — в университет. Я уже точно решили, что

Где ты был за границей? Часто путешествуешь? У нас в школе практически на каждые каникулы учителя организовывают поездки за границу для детей. Я уже был в Польше, Германии, Нидерландах, Чехии. Этой осенью

74

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

Влад — общительный, разносторонний и целеустремленный молодой человек. Учится в Запорожском коллегиуме № 96 Эллинт в математическом классе, занимается триатлоном и мечтает стать программистом.

собираемся в Италию. Очень хочу увидеть Рим и Флоренцию. Какие самые яркие впечатления? Куда есть желание еще поехать? Запомнился парк тюльпанов в Амстердаме, там очень красиво. Карловы Вары понравились: там очень чисто, спокойно, из фонтанов можно пить, архитектура очень красивая и разноцветные дома. Мечтаю поехать в Америку, в Лас-Вегас. Как это лето провел? Как всегда, насыщено и интересно. Я уже много лет подряд каждое лето езжу в Бердянск, в лагерь Красная гвоздика на целых две смены. И сестра моя старшая туда же ездит, и младшая подрастет — поедет. Мне там очень нравится. Новые люди, самостоятельность, развлечений много, дискотека, пляж, кинотеатр, выступления, соревнования, конкурсы — все, что нужно. О чем мечтаешь? Стать счастливым, создать семью, найти хорошую работу и жить в Европе, в какомнибудь красивом месте.

Беседовала Юлия Гордиенко

ДЕТИ

Про ЭТО

Рано или поздно, но всегда неожиданно ребенок задает тот самый вопрос: «Откуда я взялся?» И, как правило, застает родителей врасплох. Несмотря на огромное количество информации, не все современные родители знают, когда начинается сексуальное развитие ребенка, как оно происходит у малышей и подростков, как разговаривать с ребенком о сексуальной сфере. И если раньше говорили, что лучше рассказать детям дома, чем они узнают на улице, то сейчас вместо улицы есть интернет, и это усугубляет ситуацию. Предлагаем вам список литературы для родителей и детей, который поможет грамотно и доходчиво ответить на вопросы. Рут Мартин

Мое удивительное тело Классическая книжка с «окошками» для малышей, которые начинают интересоваться, что и как внутри человека устроено. Авторы просто и интересно отвечают на важные вопросы: откуда берутся дети, как я писаю, почему мы такие разные, как ухаживать за своим телом. Даже врачи в восторге от подачи материала и рекомендуют книгу родителям.

Анна Герцог, Жоэль Турлониас

Не в капусте и не аист Идеально подходит для детей дошкольного и младшего школьного возраста (2–8 лет). Как работают гормоны, о сексе и зачатии, разнице между двойней и близнецами, с чего начинается беременность, почему дети похожи на своих родителей и прочее.

Виржини Дюмон

Откуда я взялся? Доступно описаны сложные физиологические и психологические процессы, происходящие в организме женщины и мужчины, готовящихся стать родителями. Сексуальная энциклопедия для детей в возрасте 5–8 лет.

Хосе Р. Диас Морфа

Откуда я взялся? Правдивые ответы на «неудобные» вопросы Книга из разряда первых энциклопедий для детей 5–10 лет, написанная группой психологов. Одно из самых современных изданий на тему сексуальности для детей, с классическими иллюстрациями. В книге доступным языком объясняются сложные понятия: строение половых органов мужчины и женщины, беременность, развитие и рождение ребенка, сексуальные отношения и многое другое.

Робк Харрис

Давай поговорим о том, откуда берутся дети О зачатии, рождении, младенцах и семьях. Книга дает ответы на волнующие ребенка вопросы, автор раскрывает основную информацию о теле и природе человека, объясняет секреты зачатия и рождения ребенка, при этом не смущая школьника и не раня его тонкую психику.

Франсуаза Буше

Катерина Яноух

Как я появился на свет Что происходит в животе у мамы долгие девять месяцев? Как получаются мальчики и девочки? Откуда ребенок знает, когда ему родиться? Эта книжка — путешествие в таинства жизни.

Гжегож Каспдепке

Велика книга почуттiв Книга состоит из четырех частей: «Никаких поцелуев» — как справиться с определенными чувствами; «Любит — не любит» — продолжение разговора о чувствах; «Ужас!» — откуда берутся дети; «Команда госпожи Милки» — об уважении, смелости и других ценностях.

Пере Фонт Кабре

должны вырабатываться в процессе воспитания ребенка. Пособие разработано в Институте сексологии и брака в Барселоне, рецензировано и одобрено украинскими педагогами. Рекомендуется для детей 6–9 лет.

Откровенный разговор об «этом» Половое и эмоциональное воспитание имеет огромное значение для дальнейшего развития ребенка. Именно от тех установок, которые родители смогут дать ему, зависит его будущее семейное положение, отношение к браку, к противоположному полу и его поведение в сексуальных отношениях. Эта книга поможет родителям выделить те качества личности, которые последовательно

Книга, которая расскажет все о мальчиках и девочках Франсуаза Буше – всемирно известная французская художница, писательница и по совместительству мама четверых детей. Это одновременно смешная и трогательная книжка о мальчиках и девочках, взаимоотношениях людей, любви и дружбе. Издание ориентировано на детей в возрасте от 9–13 лет. (Важно: книга содержит информацию о гомосексуальности.)

Дебра Хаффнер

От пеленок до первых свиданий и От первых свиданий до взрослой жизни Прежде чем написать эту книгу, Дебра Хефнер, президент совета по сексуальному воспитанию и просвещению США, получила не одну тысячу вопросов от родителей. Стремясь развеять тревоги и страхи родителей и позволить им почувствовать себя более уверенными, постаралась охватить все темы, которые важны для развития здоровой сексуальности ребенка, а также снабдила рекомендациями относительно особых случаев. В книге не только о сексе, а еще об алкоголе, наркотиках, рискованном поведении, первой влюбленности, суицидах.

Мария Фоменко masha__fomenko

Альберто Пеллай

Слишком рано! Сексвоспитание подростков в эпоху интернета В эпоху цифровых технологий и развития интернет-паутины вопросам любви и секса отводится немалая доля мирового трафика. Оттуда можно почерпнуть как полезное, так и не очень. Много материалов травмируют детскую психику или вовсе бывают опасными для здоровья и жизни. Книга поможет ребенку избежать негативного влияния порнопродукции во время путешествий по сети. Книга подойдет и детям, которые еще не сталкивались с данной информацией, и тем, кто уже попадал под негативное влияние. Практичная книга, содержит примеры диалогов родителей и детей на разные темы.

Группа «Плантель»

Женщины и мужчины Одна из четырех книг серии «Книги завтрашнего дня». Серия рассказывает о политике и социологии самым юным читателям — ученикам начальной школы. Впервые серия вышла в 1977–1978 годах в Барселоне. Недавно она была переиздана с новыми иллюстрациями в Испании и получила высшую премию Болонской книжной ярмарки за лучший nonfiction-проект для детей. Это книга о необходимости гендерного равенства, которое снижает терпимость к сексуальному насилию и повышает безопасность девочек и женщин.

Джерри Бейли

Мое тело меняется. Все, что хотят знать подростки и о чем стесняются говорить родители Много информации о физиологии, изменениях в теле во время пубертата, строении половых органов. Обо всем, о чем родители стесняются говорить с подростками. Рекомендуется с 13 лет.

Настя Мельниченко

Я не боюсь сказать. Самая откровенная книга для подростков Полезная, откровенная, содержит практическую информацию. В книге рассматриваются разные виды насилия, объясняется, что такое секс и согласие на секс, разоблачаются гендерные и сексуальные мифы, которыми часто руководствуются в жизни взрослые. Также есть инструкции, как действовать в тех или иных ситуациях, у кого искать помощи и как можно поддержать человека, который подвергся насилию. Книги можно приобрести: yakaboo.ua grenka.ua bookovka.com.ua bukva.ua

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

75

Р Е Б Е Н О К Н О М Е РА

Андрей 8 лет

ФОТО: ВЛАДИМИР ЩЕРБИНА

Андрей — открытый, разговорчивый и непоседливый ребенок. Учится в СШ № 59 с углубленным изучением иностранных языков. Любит рисовать и путешествовать, мечтает стать хирургом.

Андрей, расскажи о себе. Я хочу стать космонавтом. Вчера решил. Правда, до этого всегда хотел стать хирургом, но теперь — космонавтом. У меня пижама есть новая, на ней написано NASA. А вообще я даже стоматолога не боюсь. Совсем. Даже не к детскому врачу хожу. И мне всегда там дают перчатки и маску. Хирургом!? Это интересно. Почему? Конечно, интересно. Мне нравится, когда операции делают. Я люблю смотреть работу хирургов. Пишу на Youtube: «Как удаляют опухоли» — и смотрю. Мой любимый хирург — доктор Макиннан. Он живет в Чикаго. Это в Америке. Хочу туда поехать и познакомиться с ним. Ты любишь путешествовать? Конечно, люблю. Я уже был в Маями, в Турции, Италии и во Франции. Мне нравится летать. Однажды добрая девочка 76

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

(стюардесса) пустила меня в кабину пилота и дала нажать кнопочку.

нарисовал и в комнате повесил. А еще я на дзюдо хожу, мы там боремся.

Какая поездка тебе больше всего понравилась? На корабле. Мы плыли на Багамы. А корабль бы Диснеевский, и я самого Микки Мауса видел. Больше всего мне пиратский день понравился. Все переодевались. Я вообще люблю костюмы разные. На Хеллоуин у меня будет костюм Джокера. Много татуировок, цепи разные, и волосы мы в зеленый выкрасим.

Расскажи про свою сестру. Угадайте, как ее зовут. На букву «п». Правильно, Полина. А лет ей — на букву «ш» — шесть. Я за ней слежу, а когда мама уезжала, я о ней даже заботился, кормил сосисками и чаем. Только она меня не всегда слушается и даже обзывать может.

В школу ходить любишь? Английский люблю. Особенно читать. Мы скоро книжечку новую купим — Family and Friends. Хотите, я включу английский, вместе послушаем, а вы повторять будете? А математика — фу. Физкультуру люблю и рисование. Я дополнительно на рисование хожу вместе с сестрой. Вчера картину

Октябрь 2018

Можешь какую-то историю про себя рассказать? Пишите. Жили мама и папа. Понравились друг другу, поцеловались, и так 13 мая 2010 в Запорожье родился я. Потом мы много переезжали: и в Днепре, и в Луцке, и в Донецке жили, и в Киеве. Мама с папой еще целовались, и 16 ноября 2011 родилась Полина. Папа любит маму, обнимает, подарки ей дарит, сережки, колечки. А я люблю маму и папу. Беседовала Юлия Гордиенко

ДЕТИ

Fashion news

Модная осень в Baby Chic

BABY Chic бутик детской одежды (095) 410-1850 (093) 798-7574 ул. Победы, 39 babychic_zp Кепка и брюки Dsquared2 Свитшот Dondup

Все - Dondup

babychiczp

Современные родители не меньше внимания уделяют стилю своих детишек, чем своему. А юные модники не хуже взрослого разбираются в современных модных тенденциях и точно знают, что хотят одеть и с чем это сочетать. Ведь детская мода — это fun, enjoy and pleasure. Всегда легко и с удовольствием можно отправиться на модный шоппинг со своим любимым чадом в бутик Baby Chic, ведь там знают толк в модных тенденциях и постоянно пополняют ассортимент трендовыми новинками мировых брендов. Этой осенью новинки от Manuel Ritz, Paolo Pecora, Miss Blumarine, Aletta однозначно украсят гардероб юных модников!

Бренд Manuel Ritz получил мировую известность как премиальный fashionбренд. Общая концепция коллекции — идеальный баланс одежды и аксессуаров, достигаемый благодаря уникальному миксу всевозможных стилей. Элегантность и стиль в одежде — неотъемлемая часть в жизни современного человека, которое должно воспитываться и прививаться с детства. Ведь внешний вид порой определяет судьбу. Безупречное качество исполнения и материалов, внимание и любовь к деталям, использование инноваций и изготовление всех изделий только в Италии стали частью философии бренда Aletta. Умение сделать из любого, самого простого, изделия произведение искусства, используя изысканные, с любовью подобранные детали, — вот что отличает марку Aletta в мире детской эксклюзивной моды.

Все - Manuel Ritz Итальянский бренд Dondup в осенней коллекции представил инновационные модели, интересный декор и оригинальный пошив. Детский деним, трикотажные футболки и джемпера из новой коллекции Dondup отлично подойдут для отдыха и активных игр.

Платье Aletta Виктория Викторова vika_viktorova

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

77

ФОТОМАТЕРИАЛ ПРЕДОСТАВЛЕН ПРЕСС-СЛУЖБОЙ STAR MEDIA

АРТ / ИНТЕРВЬЮ

Влад, вы снова в Запорожье. Второй сезон ТЮЗа открывается с вашим участием. В прошлом году при поддержке Star Media был поставлен спектакль Папа в паутине, в этом — Люкс № 13. В чем ваш интерес в поддержке театра? Во-первых, Запорожье — мой родной город. Я всегда старался и своей школе помогать, и в университет (ЗНУ) заезжаю. Хочу делиться знаниями со студентами-журналистами, я ведь тоже начинал с журналистики — программы Стробоскоп, Мелорама, руководство телеканалом Интер — опыта достаточно. Во-вторых, кино и театр — это смежные сферы искусства. Мы плотно сотрудничаем с актерами из театров. Поэтому успех театра нам небезразличен. Кроме того, сейчас в разработке проект, напрямую связанный с Запорожьем, — о запорожских казаках. Он несколько необычен, и этим он сложен. Не хочется делать новую экранизацию Тараса Бульбы. Есть желание сделать фантазийную историю, которая была бы интересна своей подачей и актуальна для сегодняшнего зрителя, — такую себе «Запорожскую игру престолов»! Как удается совмещать коммерцию и творчество? Можно ли найти баланс? Нет другого выхода! Мы же не субсидированы государством. Мы можем инвестировать ровно то, что зарабатываем. Иногда и теряем. Каждый наш проект — это штучное производство. Каждый наш продукт имеет отличия: он может получиться, а может и нет. Это постоянный вызов. Сегодня вы собираетесь в Одессу — там стартовали съемки украинского блока детективного сериала Принцип удовольствия. Почему Одесса, а не Львов и не Запорожье? По сценарию изначально события развивались в Одессе. Преступления 78

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Стать сильнее на одну ошибку Что приводит успешного украинского продюсера, основателя известной кинокомпании Star Media Влада Ряшина в Запорожье? Что стоит за интересом к развитию театра? И готов ли Влад признавать свои ошибки? Ответы на эти вопросы я получила за час до вылета Влада в Одессу, где стартовали съемки украинского блока масштабного копродукционного сериала Принцип удовольствия.

происходят в Праге, Варшаве и Одессе. Варшава имеет свой архитектурный вид, Прага — свой стиль, и Львов условно бы напоминал Прагу, а Одесса совершенно другая. Наш партнер — режиссер проекта и продюсер со стороны Польши Дариуш Яблонский — пришел к нам с уже готовым сценарием. Когда я читал его, был рад, что одна из локаций именно в Одессе. Львов, например, в Европе достаточно известен. А Одесса, она известна, скорее, в Украине. Показать Одессу на центральных европейских каналах нам показалось хорошей идеей. В Украине мы снимаем треть истории. Сюжет разворачивается вокруг трех убийств, которые одновременно происходят в трех странах. Следователи (польская актриса Малгожата Бучковська, чешский актер Карел Роден и украинец Сергей Стрельников) начинают расследования, вскоре выясняется, что история связана и они объединяются в группу. В Европе сериал будет называться Принцип удовольствия, как он будет называться у нас — еще не решили. Чешский и польский блоки сьемок уже закончены. Готовность — весна 2019 года. Показать первую премьерную серию планируем на MIPTV в Каннах. Сериал будет показан в Польше, Чехии и в Украине. Дистрибьютор считает, что эта восточноевропейская история будет понятна всем европейцам. Объединение трех стран в фильме символично? Конечно, одна из целей — показать современную Украину, людей, которые открыты к сотрудничеству, современных людей. Влад, какие качества характера вырабатываются в процессе профессионального роста? Вы замечаете изменения в себе? На заре я был очень жестким

Октябрь 2018

максималистом, требовал от команды и от себя выполнения сложных задач. И мы их реализовывали, но порой платили высокую цену. С опытом я стал дорожить командой и людьми. Когда за плечами есть ошибки, могу сказать, что научился относиться к ним разумнее, мудрее. Если ошибка сделана, нет смысла «рубить шашкой», нужно отстроить обратные связи и понять природу ошибки, стать на эту ошибку сильнее. Этого раньше мне не хватало. Где заряжаете свои «батарейки»? Каждый новый проект и есть «батарейка». Жду с нетерпением выхода в прокат украиноязычного фильма Секс і нічого особистого. Режиссер — Ольга Ряшина, моя старшая дочь. Она окончила колледж в Кембридже, затем университет в Лондоне. Была одним из режиссеров международного сериала Мата Хари. Как оцениваете работу дочери? Кино получилось! По картинке оно совсем не украинское, хотя снято у нас. В главных ролях Роман Луцкий, Сергей Притула, Андрей Данилко. Фильм насыщен современной украинской музыкой: будут звучать саундтреки Макса Барских, Monatik. Мне бы хотелось, чтоб украинское кино было таким динамичным и ярким, как получился этот фильм. Ваши жизненные ценности сегодня? Это внутренняя гармония в душе, которая базируется на двух вещах — надежном тыле, когда все хорошо в семье, есть любовь и взаимопонимание, и занятии любимым делом, а я занимаюсь любимым делом. Телевидение и кино — это не работа, это мой образ жизни. Беседовала Марина Моисеенко mari.moiseen

АРТ / ИНТЕРВЬЮ

Ярослав Лодыгин

режиссер фильма Дике Поле

ФОТО ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА ЯРОСЛАВА ЛОДЫГИНА

Каждый День Каждый день — это сокровище, которое ты нашел: Как пахнет вода летом, Как пахнет рыба, Которую ты поймал, Как нагревает солнце Твой лоб, Как смеются друзья, Как ветер освежает, Как мы ждем начала мая, Как снег начинает таять И никто больше не улыбается Целую неделю, Пока он не растает, Как солнце прогревает окно, Как сложно собрать в одно Все, что было до этого, Все, что уже успел позабыть.

дороги очень плохие, блокпосты. Основная сложность была в транспортировке туда людей и техники. Это зона АТО, поэтому нам надо было все наши взрывы, полеты самолетов, бутафорское оружие легализовать вместе с военными и СБУ. Но все пошли нам навстречу, и город нас здорово принимал. Мы провели там крутое время, и вся наша съемочная группа очень скучает и хочет периодически туда возвращаться.

Каждый день — Сокровище. Я копаю его каждый день. © Ярослав Лодыгин Ярослав, во-первых, поздравляю! Вам все удалось: фильм снят и вот он уже на экранах. Что вы чувствуете сейчас? Да, фильм снят, но он еще не на экранах. На экраны он выйдет 8 ноября, галапремьера состоится 6 ноября в Киеве, и, возможно, в октябре мы покажем его в Старобельске. Поэтому я чувствую сейчас нетерпение, мне хочется поскорее показать его людям по всей стране и не только. Мировая премьера — на хорошем фестивале класса А. Немного волнуюсь. Недавно был на премьере фильма Герой мого часу Тони Ноябревой. Видел, как она переживала эти волнительные минуты и эмоции. Думал о реакции зрителей: будут ли смеяться, будут ли чувствовать разные уровни восприятия, которые есть в этом фильме. Если я не ошибаюсь, съемки фильма проходили в том регионе, где происходят действия в романе. Возникали ли какие-то сложности, связанные с этим? Да, мы снимали в основном в районе Старобельска и в Сватовском районе. В романе не назван город, но прототип — это, конечно, Старобельск. Сложности? Да, почти как у всех со Старобельском. Туда очень сложно попасть, долго ехать, 80

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Часто фильмы, снятые по мотивам той или иной книги, сильно отличаются от самого произведения. Как сильно Дике Поле отличается от Ворошиловграда и чем? Конечно, очень сильно отличается. Всю книгу перенести на экран — получится более чем десятичасовой фильм, а у нас он длится чуть меньше 2 часов. Поэтому, конечно, многие сюжетные линии, некоторые персонажи исчезли и их не будет в фильме. Что-то такое, что я даже люблю очень сильно. Но самое главное было — рассказать историю и при этом сохранить основные фирменные элементы Жадана, юмор в диалогах, немного мистики, немного поэтичности. И с помощью визуальных методов мы, мне кажется, достигли главной задачи — рассказать историю Ворошиловград, но уже в Диком Поле. Дике Поле официально называют истерном. Что это за направление? И чтобы наши читатели лучше понимали этот термин, приведите яркий пример данного жанра. Истерн — приключенческий жанр, в котором может быть и смешно, и напряженно, и смерть, и рождение, и любовь, и дружба. Истерн — это как вестерн, только действия происходят на востоке. Жанр появился в середине двадцатого века, и выдающимся фильмом в этом жанре можно назвать Белое солнце пустыни. То есть это фильм, который повторяет основную фабулу вестерна. Один герой приезжает куда-то на дикий запад (или на дикий восток), а там, в маленьком городке, закон не на месте, и он пытается его восстановить. Только наш Клинт Иствуд — это Олег Москаленко.

Октябрь 2018

Он безоружный, и единственное его оружие — это готовность ходить во всякие странные места, разговаривать со странными, иногда опасными людьми. Действие происходит в 2010 году. Тогда люди тыкали друг в друга не пистолетами, а юридическими бумагами, и уловками отбирали бизнесы. Так что Дике Поле — это истерн, но с одним выстрелом и одним взрывом. Вы говорили, что увидели много общего между собой и главным героем романа Германом. Как бы вы поступили, оказавшись в столь непростой ситуации? Да вот так бы и поступил, как Герман. Просто ходил бы, немножко выпивал с самого утра, слушал людей. Смотрел бы, к чему это все приведет, и старался бы понять, как без жертв, мирным способом, но все-таки отстоять свое. В этом я и ощущаю нашу с ним общность. Мы видим, что кинематограф в Украине выходит на новый уровень. Как человек, непосредственно работающий в данной сфере, дайте оценку нынешней уровню. И чего ждать в будущем? Кинематограф выходит на новый уровень, готовится, делает первые попытки. В будущем будет больше и больше фильмов, я надеюсь. Вполне возможно, случится засилье каких-то псевдопатриотических фильмов низкого уровня, но будет появляться все больше профессионалов, которых очень не хватает сейчас. Из всего многообразия фильмов будут встречаться плохие, но с каждым годом будет все больше и больше действительно хороших, стоящих фильмов. Надеюсь, в среднесрочной перспективе появится рынок, который сделает киноиндустрию свободной от государства. Так что впереди, надеюсь, хорошие времена и переход в коммерческое кино, где кинематографист и фильм могут заработать, даже с бюджетом более одного миллиона евро. Беседовал Лев Барсегян lev.barsegyan.3

AРТ / АНОНСЫ

Сергей Бабкин

Спектакль Хаос. Женщины на грани нервного срыва

22 ноября, 19:00

ДСС 200 — 800 ₴

22 ноября, 19:00 КЗ им. Глинки 150 — 390 ₴

Ни для кого не секрет, что даже женщины часто не понимают своей логики, а вот второй половинке с этим еще сложнее. Об этом и расскажет спектакль-открытие, спектакльоткровение, спектакль-разоблачение Хаос. Три успешные современные женщины — психотерапевт, журналист и учитель — пытаются разобраться в своей жизни. В 30 лет у всех трех начинается невроз из-за серии неудач. Им хочется бросить заниматься карьерой и окунуться в мир любви, однако этого не дают сделать внутренние преграды, которые в процессе спектакля они и будут преодолевать. Хаос

Фикси-шоу Как ДимДимыч стал фиксиком

Этой осенью Сергей Бабкин окутает всю Украины своей новой программой Музасфера. Это уже 13-й украиноязычный альбом певца. В треклист пластинки войдут легендарные Где бы я, Кто дальше идет и еще 12 новых песен, которые создают невероятную атмосферу, в которую можно будет погрузиться на концерте. Это мир невероятных идей, качественной музыки и мистики Сергея Бабкина. Новый альбом значительно отличается от предыдущих, в нем особая индивидуальность и неповторимость. Музыкант тщательно поработал, но стиль и манера исполнения осталась прежними. И уже в ближайшее время можно будет услышать все песни нового альбома и старые хиты певца.

4 ноября, 11:00 КЗ им. Глинки 90 — 250 ₴

Это лицензионный спектакль от создателей мультсериала. Вся атмосфера мультика

Pianoбой

25 ноября, 19:00

ДСС 290 — 690 ₴

В новом туре перед зрителями Pianoбой предстанет в новом амплуа, но в то же время по-прежнему останеся исполнителем всех поколений. В программе концерта — новые песни, новые музыканты, новый Шуров, для которого нет рамок и границ. Он ставит перед своим коллективом все более изощренные задачи: каждый из них играет на нескольких инструментах и поет, а теперь они все еще и танцуют. Концертные шоу Pianoбой славятся особой атмосферой — не только благодаря тонкому композиторскому таланту и умению каждый раз удивлять публику чем-то новым, но и благодаря уникальным флешмобам, которые устраивает посреди выступления. Очередное шоу станет экспериментальным и фееричным, и оно удивит всех.

Концерт Кристины Соловий

3 ноября, 11:009

ДСС 190 — 500 ₴

соединил в себе трагедию, комедию и фарс. Каждый зритель узнает в проблемах героинь типичные проблемы городской жизни и, возможно, даже найдет способ их решить.

передана в деталях. Наконец все маленькие зрители дождутся того момента, когда главный герой истории тоже станет фиксиком и собственными глазами увидит изнутри, как работают приборы. Но на этом еще не все: Симка с Ноликом уменьшат и зрителей, чтобы они тоже узнали больше об их волшебном мире. е обойдется и без антагониста—компьютерноговируса Червяка. Он всячески мешает фиксикам развлекаться, придумав свой коварный план. Наши герои не сдаются и все-таки побеждают зло. Спектакль настолько реалистичен, что даже родители поверят во все происходящее. Программа рассчитана для детей от 3 до 10 лет, для малышей до 4 лет вход бесплатный.

Одна из самых чувствительных, нежных и лиричных артисток отправляется в тур Любимый друг - по Украине . Весь альбом посвящен личным история, переживаниями, наполнен реальными событиями и искренними чувствами. Если раньше Кристина исполняла украинские народные песни, то за последнее время ее жизнь круто изменилась. Певица начала писать песни сама, сменила состав музыкантов и стала работать немного в другом направлении. В ее творчестве сохраняется народный колорит, но стало больше индивидуальных нот, в каждой новой песне они расцветают. Во время концерта певица познакомит с новым альбом, исполнив все композиции, но и не забудет о хитах, которые уже успели полюбиться публике.

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

81

AРТ / АНОНСЫ Спектакль Мужчина перед зеркалом

— октябрь - ноябрь —

Группа UА

трибьют-концерт Юрия Антонова Old pub

19 октября, 19:30 80 ₴

Спектакль Тайна бытия

Театр им. Магара

20 октября, 15:00 50 ₴

Спектакль Сатирикон

Театр ViE

20 октября, 17:00 50 ₴

Арсен Мирзоян

КЗ им. Глинки

23 октября, 19:00 180–350 ₴

DZIDZIО

8 ноября, 19:00

Театр им. Магара 130 — 320 ₴

На запорожской сцене покажут неординарный комедийный монолог-спектакль Мужчина перед зеркалом. Виктор Андриенко в главной роли через своего героя обратится ко всем женщинам и будет ввести свой откровенный диалог. Представительницам прекрасного пола выпадет возможность наконец научиться лучше понимать мужчин, узнать их секреты и мысли. Герой расскажет, о чем думает, когда видит красивую женщину, что пугает его в браке, о сексе и мужских суперспособностях. Но в то же время он с трепетом будет вспоминать свою первую любовь. Прямо скажет об изменах и порывах.

Спектакль Все женщины продаются

17 ноября, 19:00 КЗ им. Глинки 250 — 400 ₴

Как и всегда, актеры театра Черный квадрат говорят со сцены то, что каждый из нас хочет сказать, но не может. Все щепетильные темы, которые поднимаются на сцене, удивляют своей откровенностью и в то же время открывают глаза на многие вещи, в которых порой так стыдно и неловко признаться. Главная тема спектакля —

С наивностью и невинностью в глазах герой вспоминает прошлое, ошибки, но с какойто легкостью критикует себя с учетом срока давности лет. Во время спектакля зрители, а в частности зрительницы, смогут узнать все о взрослом мужчине — все то, о чем всегда стеснялись спросить.

женщины, их положение в обществе, любовь и отношения с мужчинами. На сцене будут подняты три важных вопроса: Продаются ли женщины? Существует ли любовь на свете? Кто главнее — мужчина или женщина? В ходе сюжета эти темы будут рассматриваться с разных сторон и взглядов. Конечно же, никто не даст конкретного ответа, но задуматься пьеса заставит однозначно. Автором пьесы выступает ведущий актер и режиссер Алексей Курилко. Сюжет гарантирует море удовольствия, философского подхода и непредсказуемых решений.

ДК ДСС

26 октября, 19:30

250–550 ₴

Спектакль Холостяк и…

Театр ViE

27 октября, 17:00

50 ₴

Prime Orchestra

ДК ДСС

30 октября, 19:00

220–470 ₴

Щенячий патруль собирает друзей

Children of the Night 2: Middey Dream

ДК ДСС

1 ноября, 19:00

100–900 ₴

Спектакль Сто тысяч

Театр юного зрителя

3 ноября, 18:30 40–200 ₴

Театр Теней Teulis

КЗ им. Глинки

7 ноября, 19:00 210–350 ₴

Сергей Соловьев

ДК Орбита

23 ноября, 18:00 60–130 ₴

82

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

11 ноября, 12:00 КЗ им. Глинки 80 — 250 ₴

Один из самых любимых мультиков всех детей — Щенячий патруль — оживает и переносится на сцену, где представят увлекательное светомузыкальное шоу. В выступлениях используют мультимедийные технологии, современные световые и дымовые машины, лазерные установки. По сюжету все друзья готовятся к светлому празднику — Дню дружбы, вся бухта собирает друзей, но пропадает Цыполетта, и все ребята дружно отправляются на ее поиски.

Октябрь 2018

Это настоящее приключение, так как пропавшая подруга присылает подсказки, и команда детективов ищет ее по всему миру. В путешествии с ними случаются различные курьезы и смешные ситуации. А найдут они Цыполетту в очень неожиданном месте.

AРТ / АНОНСЫ D-Side band

4 ноября, 19:00

РЦ Капиталист 150 — 300 ₴

Первый в Украине teen boys-band, кумиры миллионов подростков D-Side band отправляется во Всеукраинский

Сметана band

17 ноября, 19:30 OLD Pub ул. Чаривная, 29 120 ₴

Сметана band — это группа, для которой свобода слова — стиль жизнь. Активная жизненная позиция ее членов прослеживается в каждой песне, они не стесняются поднимать злободневный вопросы, критиковать и говорить то, что думают. Благодаря смелости и отваге их клипы набирают миллионы просмотров. Их контент интересует людей всех возрастов, их музыка заряжает энергией и позитивом. Рок-группа из Днепра успела сделать

тур с программой Танцы до упаду. В сентябре парни представили результат своего двухлетнего творчества — одноименный дебютный альбом. В первый же день выпуска 10 треков они собрали миллионы восторженных отзывов. Их концерты — настоящий перформанс, в котором они рассказывают о пути своего становления, демонстрируют свои таланты и чаруют непревзойденной харизмой. На концерте точно прозвучат такие хиты, как Нравишься мне, Телефон, Девочка Космос, Дай любовь и супер-хиты Бандиты и Танцы до упаду, написанные для группы известным певцом Артемом Пивоваровым и мультиартистом MONATIK. Группа уже покорила интернет-пространство, а теперь выходит на сцены городов Украины, в том числе и Запорожья.

тур по ближнему зарубежью и заехать во всех уголки нашей страны. Яркие ребята с невероятной энергетикой в один момент зажигают зал и покоряют своим творчеством все новые сердца.

— октябрь - ноябрь —

Маэстро приглашает Концерт Академического симфонического оркестра

20 октября, 18:00 100–250 ₴

Филармония — детям

Сірник-запальник Музыкально-познавательная программа

21 октября, 12:00 60 ₴

ВИА Песняры

21 октября

c программой Песни на все времена

190–330 ₴

Код барроко. Клавесин

26 октября, 18:00

Солистка Елена Жукова

60–150 ₴

Вечер австрийской музыки

27 октября, 18:00

Концерт Академического симфонического оркестра

50–70 ₴

Филармония — детям Жил был пес

28 октября, 12:00 60 ₴

Хор им. Григория Веревки

30 октября, 19:00

Новая веселая программа

150–290 ₴

Филармония — детям

4 ноября, 12:00

Фантазия нот

60 ₴

Национальный заслуженный академический симфонический оркестр Украины 5 ноября, 18:00 90–150 ₴

Музыка кино Время и стекло

22 ноября, 19:00

Один из самых популярных музыкальных дуэтов снова приедет в Запорожье. С 2010 года Время и стекло удивляют своей оригинальной подачей творчества, запоминающимися текстами и хорошими вокальными данными. После серии удачных синглов, таких как Любви точка нет, Серебряное море, Гармошка, Потанцуй со мной, Короче,

ДС Юность 230 — 750 ₴

Забери, каждый новый хит поднимается сразу на первые места чартов и группа не собирается опускать планку. Их песни звучат на радиостанциях Украины и СНГ, каждый новый клип занимает почетное место в эфире лучших музыкальных каналов. Позитив и Надя Дорофеева участвуют в таких масштабных мероприятиях, как Золотой граммофон, Crimea Music Fest, Славянский базар, YUNA. За время своей успешной карьеры они собирали стадионы фанатов, и наш город не станет исключением, концерт пройдет в ДС Юность, где прозвучат новые песни и лучшие их хиты.

8 ноября, 18:00

Ансамбль бандуристов Божена

60–90 ₴

Щенячий патруль Спасти планету

11 ноября, 11:00 и 14:00 80–250 ₴

Лазерное и световое шоу Трансформеры: в поисках планеты

17 ноября, 11:00 80–250 ₴

Творческая импреза

Концерт Запорожского Академического симфонического оркестра 23 ноября, 18:00 90–150 ₴

Запорожская областная филармония Концертный зал им. Глинки

(061) 236-4467 (061) 701-0107 (099) 701-0107

(093) 701-0107 (098) 701-0107

Соборный, 183

filarmonic.zp.ua

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

83

ГОРОД

Как сэкономить на тарифах и не замерзнуть С наступлением отопительного сезона вопрос экономии на тарифах возникает даже у тех, кто экономить не привык. О комплексном подходе к оптимизации счетов за коммунальные услуги Афиша попросила поделиться экспертов жилищного комплекса Ренессанс. Индивидуальная система отопления на каждую квартиру с помощью газового котла поможет самостоятельно решить, когда начать отопительный сезон, отрегулировать интенсивность обогрева, а также сделать теплый пол в каждой комнате. Качественные стеклопакеты не пропускают зимнюю стужу, сохраняя внутренний микроклимат квартиры. Даже самым теплолюбивым жителям в Ренессансе комфортно. Утепленный фасад. Стены из кирпича толщиной 380 мм утеплены застройщиком снаружи. Кроме выполнения декоративной функции, внешний фасад отлично держит температуру.

84

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Подъезд. Преимущество кирпичного дома в том, что подъезд выполняет функцию термоса. Летом в нем прохладно, а зимой он не дает холоду пробраться в квартиру сквозь щели в двери. В сумме это дает комфортную температуру в квартире. Жильцы в Ренессансе оплачивают за газ по индивидуальному счетчику и могут сами регулировать его расход. Это очень удобно для семей, где есть маленькие дети, или для тех, кто часто ездит в командировки. Уезжаете, пусть даже на несколько дней, выключаете или ставите на минимум — в конце месяца платите меньше. В среднем счет за отопление в квартире площадью 70–80 м2 в 2–2,5 раза ниже, чем в коммунальных домах, где тариф

Октябрь 2018

считается по среднему независимо от того, дома вы или в отъезде. Хотите жить в Ренессансе? Добро пожаловать! В наличии квартиры площадью от 80 до 240 м2 по лучшей цене от застройщика.

Ренессанс Там, где тепло (050) 010-50-02 rene.com.ua

ФОТО ВЛАДИМИР ЩЕРБИНА

П А П А РА Ц Ц И

Casual dining по-американски Спокойным и уютным — таким был вечер 26 сентября, когда гости собрались в атмосферном городском кафе Jobs Cafe поужинать и пообщаться в непринужденной обстановке. Посетителям были предложены авторские блюда американской кухни от нового шеф-повара заведения Сергея Лошаченко. Меню идеально сочеталось с винами, специально подобранными партнером мероприятия — компанией ТС Плюс — и представленными на вечере сомелье Данилом Немоляевым. К традиционным роллам Филадельфия было подано легкое и освежающее французское белое сухое Maison Bouye Lettres de France Blanc Sec. Нежность и вкус индейки, запеченной с яблоками и поданной с картофельным фонданом, раскрыло свежее и такое же нежное Maison Bouey Lettres de France Red Dry, а вкус десерта — чизкейка Нью-Йорк с меренгой и ягодным кюли — подчеркнуло яркое и гармоничное итальянское полусладкое Schenk Casa Del Coppiere VdTred. Приятная обстановка, вкусная кухня, интересный рассказ и новые знакомства — все это вместе создало атмосферу и настроение вечера.

В Jobs Café уверены, что высокая кухня и хороший алкоголь стимулируют работу нейронов лучше любых препаратов и упражнений. И именно поэтому каждый месяц все желающие блеснуть своей эрудицией собираются на самых светских интеллектуальных играх Запорожья — вечеринках Smart Dinner, которые Jobs Café проводит совместно с Интеллектуальным клубом Что? Где? Когда?

Smart Dinner — это изысканный ужин, коктейльная вечеринка и интеллектуальный турнир – все сразу. В игре принимают участие все желающие команды, в составе которых должно быть от четырех до семи игроков. Редакторы клуба Что? Где? Когда? готовят пять туров интересных и, порой, веселых вопросов, ориентированных на логику и смекалку. Умение слушать друг друга и думать сообща помогают командам прийти к правильному ответу, даже если он не был известен им наверняка. Игры Smart Dinner — отличная возможность узнать друзей, любимых и коллег с новой стороны и научиться понимать друг друга с полуслова, а также первыми попробовать кулинарные шедевры шеф-повара Jobs Cafe Сергея Лошаченко, ведь по уже сложившейся традиции на каждой игре проходит дегустация новинок меню. Недавно в Jobs Café прошел третий Smart Dinner, на котором гостей порадовали новым нетривиальным блюдом – судак с морковно-апельсиновым пюре и тропическим гарниром и угостили аперитивом от шеф-бармена Jobs Café. Гости с радостью поддержали дресс-код Smart Dinner – black&white и получили тройное удовольствие от вечера – эстетическое, интеллектуальное и гастрономическое!

86

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

ФОТО: АНТОН СОЛОВЬЕВ

Тройное удовольствие

П А П А РА Ц Ц И

В ритме импровизации Шестого октября прямо на сцене Центра молодежи восемь комиков и ведущий создавали юмор. Шоу Improviz уже второй раз проходит в нашем городе и собирает все больше и больше зрителей. Это не новый комедийный формат в мире, но точно новое юмористическое дыхание для Запорожья, именно поэтому оно интересует людей разных возрастов и положения в обществе. На этот раз в программе комиков было еще больше конкурсов и взаимодействия со зрителями. Каждый человек из зала мог участвовать в создании шуток и миниатюр, из-за чего возникала масса смешных ситуаций. На протяжении всего вечера зал был наполнен искренними позитивными и живыми эмоциями. Легкость общения прослеживалась во всем. Люди с удовольствием выходили на сцену и становились частью неизвестности, ведь никто до конца не знал, чем закончится каждый из конкурсов. Комики попадали в непредсказуемые ситуации, в один момент зрители становились их напарниками, а в следующий — провокаторами. На сцене участники создавали живые скульптуры, танцевали, читали реп, и все это происходило в ритме импровизации. Каждый из комиков старался как можно лучше пошутить, раскрыться и показать высокий уровень импровизации. И им определенно это удалось, ведь с их лиц и лиц зрителей невозможно было стереть улыбки. Благодаря команде ZainkaEventTeam юмор в городе развивается, и сложно представить, что нового они придумают уже на следующей вечеринке.

Октябрь 2018

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

87

П А П А РА Ц Ц И

Прохладным осенним вечером в уютном и гостеприимном итальянском кафе Розмарин было тепло и оживленно. И не удивительно: секреты бургундских вин в этот вечер открывала гостья из Франции — бренд-амбассадор винного дома Jean Loron Ульяна Тиволь, специально приехавшая в Запорожье на один день по приглашению ТД Вина мира. Под интересный и информативный рассказ гости вечера знакомились с изюминками региона — белыми и красными сухими винами — в сочетании со специально подобранными к ним шеф-поваром Розмарина изысканными блюдами итальянской кухни. В качестве аперитива было подано живое и свежее белое сухое Coteaux Bourgignons Cuvee Tradition. Далее гости продегустировали классическое белое сухое золотистого цвета Chablis AOP, а в качестве закуски было подано севиче с тунцом и жареными креветками. Открытием вечера, несомненно, стал еще один достойный представитель линейки белых вин — изящное, тонкое и приятное вино насыщенного золотистого цвета Pouilly Fuisse AOP — в сочетании с фаршированным кальмаром и пряным рисом. Утонченный вкус и нежность утиного филе с инжиром и ягодным соусом подчеркнуло красное сухое с интенсивным ароматом и длительным послевкусием Coteaux Bourgignons Cuvee Tradition. К десерту — к удивительному шоколадному торту Тенерезе — было предложено красное сухое Pinot Noir. Гастровечер удался на славу: удивительное сочетание напитков и блюд, душевная компания, информационно насыщенный и интересный рассказ сомелье и прекрасная атмосфера гостеприимного заведения. Гости долго не расходились, обменивались впечатлениями, эмоциями, задавая бесконечные вопросы радушно отвечающей каждому сомелье.

88

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018

ФОТО: ВЛАДИМИР ЩЕРБИНА

Секреты Бургундии

НЕКРОЛОГ

Нелюбимая подруга головная боль Осеннее равноденствие прошло, а значит, мы уже окончательно распрощались с теплыми беззаботными днями лета. И тут нас поджидает не только осенний сплин, но и еще и подарок в виде головной боли. Она подкрадывается незаметно и постепенно набирает обороты, с каждым днем принося все больше неприятных ощущений. Сезонные простуды и грипп приходят в дом на правах не очень любимых родственников, появление которых не приносит ничего, кроме ожидания счастливого часа от их избавления. Вирусы подкрадываются вполне ожидаемо, но всегда неожиданно. Ведь так не хочется расставаться с летними легкими платьями и натягивать ненавистные колготы. Тогда товарищами на ближайшую неделю становятся сироп от кашля, чай и салфетки. Но не только простуды приносят головную боль. Начался новый учебный год. Это замечательно! Школьная форма, рюкзак, тетради — только полбеды. Интереснее становится, когда начинаются уроки. Тут и поделки для школьной выставки, о необходимости наличия которых к завтрашнему утру дитя, по законам жанра, вспоминает ровно за полчаса до отхода ко сну. И обязательный халат для трудов, который, оказывается, выпускают для

пятиклашек только в одном(!) размере, почему-то совершенно не учитывая, что дети, вообще-то, разные. И веселые поездки на природу, когда паре мамочек приходится приглядывать за тридцатью детишками, которые, словно зверята, выпущенные из клетки, разбегаются кто куда. А ведь никто не отменял проблем рабочих! Командировок, когда строго наказываешь бабушке, что твой отпрыск категорически не любит гречневую кашу и его общение с котом необходимо ограничить изза наличия аллергии именно на данное рыжее существо (с другими семейными котами таких проблем не возникает!). А еще финансы, склоки с коллегами или, упаси Бог, с мужем. Сорванные планы и простой проектов, которые готовились последние полгода. Не говоря уже о повышениях тарифов, которые наши парламентарии так любят преподносить в качестве «покращення» именно в межсезонье. В общем, причин головной боли в нашей жизни предостаточно. Так что держите под рукой таблеточку, а лучше чашечку ароматного кофе с ложечкой коньяку на вечер. Ведь душевное спокойствие — единственный способ не встречаться с этой нелюбимой подругой как можно дольше. Берегите себя! Александра Кордулян saha_kor

90

АФ И Ш А З А П О РОЖ Ь Е

Октябрь 2018