Афиша-Запорожье 01-02(244-245)'2016

11 февраля, 19:00

ВЫБОР АФИШИ

2015

РЦ КАПИТАЛИСТЪ

Love is aLL around Вручение дипломов партнерам журнала Афиша в номинациях: Рестораны/Клубы | Холдинги / Компании / Агентства / Центры / Партнеры Магазины | Здоровье и красота | Автосалоны Туристические фирмы / Гостиничный бизнес / Фотостудии / Отдых

Накануне Дня святого Валентина мы решили сделать уютный вечер в компании наших друзей и партнеров! Вас ждут сюрпризы, приятная музыка и вкусный фуршет. До встречи! Вход: для партнеров журнала – по пригласительным билетам, для всех желающих – 100 грн. Дресс-код: кэжуал с легким флером романтики. По желанию гостей вечера с 18:00 до 19:00 – час бесплатного боулинга.

// С О Д Е РЖ АНИЕ

12

Он и она

Виктория и Александр Суркис:

28

«Сан-Мартин и Бора‑Бора – это лучшее, что может быть! Такой отдых нужно 26 планировать заранее, и пятью днями там не обойдетесь: это райские места – такой красивой природы, наверное, нет больше нигде!»

Валерий Харчишин: «Я предпочитаю творить, мечтать, но не делиться своими планами до начала их реализации, что и вам настойчиво рекомендую»

Gifts with love

8

Савелий Либкин:

«Чтобы сделать из украинской кухни бренд, нужно над ней работать. Рестораторам нужно 24 объединиться» 6 Техно

26 Завтрак с

42 Вещи / Практикум

52 Ребенок номера 53 Дети

28 Рестораны / Обзор

44 Вещи / Made in Ukraine

Александром и Викторией Суркис

8 Персона

Валерий Харчишин

Он и она

12 Тема

Love messages

24 Рестораны / Интервью

30 Рестораны

48 Кино

40 Вещи / Дресс-код

50 Арт

Мария Польская

Савелий Либкин

№ 1–2 (244-245)

46 Красота

Директор: Богдан Вязовский

4 – 24 февраля 2016

Главный редактор: Юлия Козда

Рекламный отдел: Евгения Ковальчук, Виктория Ольшанская Лилия Спивакова, Кристина Головинова

Дизайнер: Артем Концур

Отдел распространения: Виктория Ольшанская

Авторы рубрик:

ЗАПОРОЖЬЯ

Учредитель и издатель: ЧП “Студия “Навигатор”. Свидетельство о регистрации: ЗЗ № 688. Специализированное издание, информирующее читателя о культурных событиях, а также об употреблении и производстве алкогольных напитков. Издание рассчитано на аудиторию читателей от 21 года.

Будь с нами!

4

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

Персона, Тема, Дресс-код, Ребенок номера: Юлия Козда Завтрак с, Рестораны, Папарацци: Кристина Головинова Красота, Арт, Папарацци: Анастасия Рякова Техно, Дети: Виктория Ольшанская Вещи: Мария Польская Кино: Елена Закарлюка Некролог: Богдан Вязовский Фотографы: Марина Литвинова, Яна Авдеева, Юлия Васькив

55 Папарацци 58 Некролог

Рекомендованная цена 10 грн. Ответственность за достоверность рек­­ламной информации несет рекламодатель. Редакция может не разделять точку зрения авторов. Авторы несут ответственность за достоверность информации. Редакция оставляет за собой право редактировать предоставленные тексты. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов на любом языке возможно только с разрешения редакции Афиши. Брендирование на правах рекламы Печать: ООО “ПРИВОЗ ПРИНТ”. г. Запорожье, ул. Победы, 95а. Тел. (061) 213-33-94 Заказ № 12 Тираж 7 000 экз.

Выходит раз в две недели Распространяется в ресторанах, ночных клубах, гостиницах, по подписке, в розничной торговле Подписку можно оформить через редакцию, позвонив по телефону: (061) 224-6936 Издательство: ЧП “Студия “Навигатор” Адрес издательства и редакции: Украина, 69000, г. Запорожье, ул. Победы, 81а, тел.: (061) 707-5115, afisha@diana-92.com, afishazpua@ukr.net Рекламный отдел: (061) 707-5115, afishazpua-adv@ukr.net © Афиша Запорожье, 2016 Все права на статьи, иллюстрации, иные материалы принадлежат ЧП “Студия “Навигатор” и охраняются законом. Воспроизведение в любой форме в целом или в части каких-либо статей, иллюстраций, рекламных или иных материалов без предварительного письменного разрешения ЧП “Студия “Навигатор” ЗАПРЕЩЕНО – материалы, отмеченные этим знаком, размещаются на правах рекламы

facebook.com/pages/Журнал-Афиша vk.com/afishazp

afishazp

// ТЕ Х НО

ГАДЖЕТЫ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ ГРИППА В современном обществе гаджеты призваны упростить повседневную жизнь человека. Облегчить ее, разнообразить и защитить нас. Защитить имущество, здоровье, а иногда и спасти жизнь. И все чаще люди обращаются к гаджетам как к стражам своего здоровья. Стоит задуматься, какие гаджеты обязательно нужны под рукой в период вирусных инфекций, чтобы предупредить заболевание и вовремя обратиться к врачу за помощью.

Учитывая, что повышение температуры тела человека – это один из основных симптомов любого вирусного заболевания, можно сделать вывод: великолепным помощником в деле сохранения здоровья станет миниатюрный бесконтактный термометр InCare – находка и для родителей, и для тех, кто работает с детьми. Он позволяет измерить температуру тела за 2 секунды даже без прикосновения к больному. В период заболевания не менее важно измерять температуру воздуха в помещении, где находится больной, а также температуру принимаемых им жидкостей. И с этой задачей без особого труда справится все тот же InCare.

пр. Ленина, 190 (061) 270-6662 10:00 – 20:00

6

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

пр. Ленина, 156 (061) 289-4653 10:00 – 20:00

citrus.ua

Бесконтактный термометр InCare

Не стоит забывать и о таком важном, но не всем известном показателе нашего здоровья, как уровень насыщения крови кислородом. Человек может прожить без еды месяц, без воды неделю, а без кислорода – три минуты. Ежедневно сердце человека перекачивает около 7000 тонн крови, и все это с целью насытить органы кислородом. Систематическая нехватка кислорода в организме ведет к развитию острых и хронических заболеваний. Чтоб избежать этого, можно использовать специальный гаджет с незамысловатым названием пульсоксиметр iHealth PO3. Этот инструмент позволит быстро и легко измерить и уровень кислорода в крови, и пульс. В период вирусных инфекций очень важно следить за тем, чтобы уровень кислорода в организме был в норме. Норма насыщения крови кислородом для здорового человека – 95-98 %, а при 90% показана обязательная госпитализация.

Пульсоксиметр iHealth PO3

При активном образе жизни, если человек следит за количеством потребляемых и расходуемых калорий, а также уровнем кислорода в крови, ему поможет следующий гаджет – уникальный и пока единственный в своем роде фитнестрекер Withings Pulse O2. Устройство измерит пульс, уровень насыщения крови кислородом и, конечно же, выполнит все функции трекера – проконтролирует как активность, так и качество сна.

Фитнес-трекер Withings Pulse O2

Позаботьтесь о будущем – следите за своим здоровьем сегодня! пр. Ленина, 190 (061) 270-6662 10:00 – 20:00

пр. Ленина, 156 (061) 289-4653 10:00 – 20:00

citrus.ua

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

7

// ПЕ Р С ОНА

В реке времени Валерий Харчишин, ФРОНТМЕН ГРУППЫ ДРУГА РIКА DrugaRika drugarika

8

drugarika.com АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

18:00 13 февраля СУББОТА

ДРУГА РІКА В РАМКАХ ВСЕУКРАИНСКОГО ТУРА ЖИВОЙ ЗВУК

ДК Днепроспецсталь Билеты: 150 – 450 грн.

Валерий, с нетерпением ждем вас в Запорожье! С момента нашей последней беседы прошло чуть больше года. За этот период в группе Друга Рiка произошло немало знаковых событий. Сейчас вы отправляетесь в новый концертный тур по стране. На какой ноте начался 2016 год, много ли планов вы наметили для себя в профессиональном русле? Пока что у нас в планах большой тур по Украине, а потом, возможно, в некоторых городах Европы и Америки. Далеко не заглядываем, будет вдохновение – будем и творить. На сей раз концерт в Запорожье будет проходить в ДК Днепроспецсталь. Где вы ощущаете больше драйва –

на клубной сцене или в более просторных залах? В каждом зале по-своему ощущаешь и публику, и драйв. Но, как правило, зал выбирается не из этих соображений, а исключительно исходя из его вместимости и комфорта прежде всего для слушателя. Да, мы получаем удовольствие от душевных клубных концертов, но, к сожалению, не всех желающих может вместить тот или иной клуб, поэтому этот тур у нас пройдет исключительно в тысячных залах. Столичные перформансы группы с Национальным академическим оркестром народных инструментов произвели настоящий фурор среди зрителей: вы подарили новое звучание своим хитам.

Вы довольны результатом? Да, очень. Знаете, откровенно говоря, я завидую тем музыкантам, которые десятилетиями с перманентной любовью поют одни те же песни или, по крайней мере, искусно делают вид, что их не воротит от своего нафталина. Мы же потихоньку начали исключать старые хиты из своей программы, основываясь на новых треках и композициях из последних альбомов. Но, к счастью, народные инструменты неожиданно заставили нас плакать, когда мы услышали, как могут звучать наши же старые песни. Это было похоже на момент встречи с родными после долгой разлуки. Мы до сих пор под впечатлением от работы, поэтому и решили непременно повторить концерт 25 марта в Киеве. Кстати, с новыми треками мы тоже играем. АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

9

/ /

П Е Р С О Н А

Я предпочитаю творить, мечтать, но не делиться своими планами до начала их реализации, что и вам настойчиво рекомендую. Вы встречали Новый год в большом кругу близких и друзей. Удалось ли отдохнуть со своей семьей, перезарядиться, переключиться на чтото? Или вам без музыки уже сложно представить себе полноценный отпуск? Не удалось. Вот, за несколько дней до тура планируем успеть всей семьей съездить в горы – покататься на лыжах. Очень люблю это дело. Хочется тишины. Единственное, что пугает, – музыка на подъемниках. Возьму с собой беруши! Часто ли вы сами посещаете концерты? И каких исполнителей? Кто из них сейчас, так или иначе, оказывает на вас влияние? Не очень часто, но бываем. С женой в прошлом году ездили на любимых Sigur Rös в Хельсинки. А с Лешей Дорошенко (барабанщик Друга Ріка – прим. ред.) побывали осенью на не менее любимых Stereophonics в Цюрихе. Есть концерты проходные, а есть те, которые действительно влияют на твою жизнь и творчество. Скажем, Sigur Rös вдохновили меня на поиски объема в саунде и, возможно, этим натолкнули на привлечение народных инструментов. Ваша музыка интеллигентна, изысканна и стопроцентно украинская. С каждым годом группа выходит на новый уровень звучания. Такую музыку хочется слушать на радио, видеть видеоработы с ней на ТВ. К большому сожалению, украинские музыкальные каналы откровенно деградируют. Как вы считаете, сможет ли измениться их работа или ротация и деньги – это вечная неразрывная связь? Ох… Интеллигенция (улыбается – прим. ред.)! Спасибо вам за комплименты! Человек всегда представляет себя немного не так, как его видят другие люди. Так, видимо, и с музыкой. Не оправдания ради, но основываясь на таких песнях, как Фурiя и Назавжди, с одной стороны, и Три хвилини – с другой, хочу сказать, что наша музыка достаточно контрастна. Возможно, именно это стало причиной непопадания откровенно роковых, а в некотором смысле даже брутальных, песен в эфир. Кроме того, мы никогда не платили за ротации на ТВ, и я не совсем понимаю, как такая схема может работать и существует ли она до сих пор. Что касается музыкального телевидения в целом, то, к сожалению, в нем нет некой воспитательнопросветительской функции, оно является зеркальным ответом на массовый потребительский спрос. Узкие сегменты формируются в социальных сетях. И даже если эти субкультуры, уже достаточно массовые, практически являясь новым

10

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

мейнстримом, будут собирать тысячные залы, вряд ли поп-каналы обратят на них внимание. Это как на канал Балет пытаться поставить в ротацию рок-музыку и умолять под нее не танцевать. Планируете ли вы какие-то эксперименты в музыкальном плане? Если экспериментировать ради экспериментов, то получатся экскременты. Все зависит исключительно от вдохновения и твоего желания творить. Главное, начать говорить, если тебе есть, что сказать, а дальше одному Богу известно, как все пойдет и к чему приведет в итоге. Недавно ушедший из жизни легендарный Дэвид Боуи обожал тактику шока и считал, что творчество, которое не шокирует, лишено всякого смысла. Разделяете ли вы его взгляд, как и стиль его музыки в целом? Ушел действительно великий музыкант, написавший много отличных песен. Каким образом он этого достигал и как это все называл, все это – исключительно его способы, мир и правила. Вы неоднократно выходили на сцену в качестве актера со спектаклем Истории любви для взрослых. Вы не раз признавались, что играть мечтали всегда. Расскажите, почему именно этот спектакль? И планируются ли гастроли? Все очень просто: у меня было желание, которое совпало с предложением сыграть роль в антрепризе. Это коротко и местами очень смешно. А так как у меня нет достаточного времени на театр, я согласился, ведь я не привязан к какому-либо театру на постоянной основе и на гастролях меня есть, кому заменить. Кстати, они уже начались. Но я, к сожалению, попадаю только во Львов и Харьков. Продолжается ли сейчас работа над трагикомедией Easy, к которой вы уже давно записали саунд-трек? Известна ли дальнейшая судьба этой ленты? Если верить нашему Министерству культуры и Госкино, то в ближайшие несколько лет мы ожидаем от них помощь и, соответственно, развитие отечественного продукта. Изи (по имени главного героя – прим. ред.) – совместный итальянскоукраинский продукт, и он также остановился из-за финансирования. Надеюсь, оживет благодаря обещаниям и не только. Такая же судьба и у фильма Легенды об Олексе Довбуше, в котором я играю главную роль и где также звучит наша песня Хто, якщо не ти.

Признаюсь, было сюрпризом увидеть Валерия Харчишина, вокалиста рок-группы, гостем телевизионной передачи Все буде добре, где вы делитесь кулинарными рецептами вашей бабушки. Кулинария – ваше хобби? Для меня это приглашение также было неожиданностью. До сих пор не могу понять, каким чертом меня туда занесло (улыбается – прим. ред.)?! Нет, такого хобби у меня нет. Еду готовлю потому, что иногда надо есть. А я это делать люблю. Считаете ли вы себя сентиментальным? Какие три черты характера сильнее всего раскрывают вашу личность, на ваш взгляд? Сентиментальным? Да. С годами становлюсь еще хуже. Наверное, это возрастное. Я не люблю говорить о себе. В такие моменты мне кажется, что меня заставляют врать, так как чаще всего мои ответы не совпадают с тем образом, который мне придумали люди. Достаточное количество времени вы отдаете благотворительности – играете концерты, проводите благотворительные марафоны, дарите положительные эмоции, а самое главное, надежду. Много ли украинских исполнителей поддерживают вас в этом отношении, присоединяются к вашим проектам? Спасибо. Ею надо просто тихо заниматься, а не говорить. Группе Друга Рiка, у которой есть собственный стиль и армия поклонников, уже 20 лет. Вы успешны, любимы, воспитываете трех сыновей. В чем бы вам хотелось еще себя реализовать? Я предпочитаю творить, мечтать, но не делиться своими планами до начала их реализации, что и вам настойчиво рекомендую. В таком случае – говорю это исходя из личного опыта – все обязательно сбудется. Если нет, напишите – и мы вернем вам деньги! (смеется – прим. ред.). В преддверии февральского концерта и Дня влюбленных что пожелаете нашим читателям и поклонникам группы? Любви и мира! Увидимся на наших концертах! Не подведем! Беседовала Юлия Козда Фото: Дмитрий Комиссаренко

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

11

// ТЕ МА

Love messages БЕЗ ЛЮБВИ, ИСКРЕННЕЙ И НАСТОЯЩЕЙ, СЛОЖНО ПРЕДСТАВИТЬ НАШУ ЖИЗНЬ. ЕЮ ХОЧЕТСЯ ЗАПОЛНИТЬ КАЖДУЮ СЕКУНДУ, ПРОБЕЛЫ МЕЖДУ СТРОК, ПАУЗЫ В РАЗГОВОРАХ… ДАТЬ ЕЙ ВОЛЮ И БОЛЬШЕ ПОВОДОВ, ЧТОБЫ ОНА МОГЛА ВСПЫХНУТЬ ВПЕРВЫЕ ИЛИ РАЗГОРЕТЬСЯ СИЛЬНЕЕ. БОЛЬШЕ НЕ ЖДАТЬ НИ МИНУТЫ – ОСТАНОВИТЬ ВЗГЛЯДОМ, ОТКРЫТЬ ЧУВСТВА И ПРОИЗНЕСТИ САМОЕ ГЛАВНОЕ. И ПУСТЬ ЧТО-ТО ОСОБЕННОЕ, С ТРЕПЕТОМ ПЕРЕВЯЗАННОЕ ЛЕНТОЙ, ЛИШЬ УСИЛИТ ДУШЕВНЫЙ ПОДЪЕМ В АТМОСФЕРЕ РОМАНТИЧЕСКОГО ВЕЧЕРА ПОД ЛЮБИМЫЕ LOVE SONGS.

С ДНЕМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА! Фото: Марина Литвинова Координация, текст: Юлия Козда

12

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

«Every time I look at you, baby, I see something new That takes me higher than before And makes me want you more…»

Bon Jovi, All about Lovin’You

9 8

7 3 5 10 6

4

2

1 11

17

15

1 2 3

платье Club L – 930 грн. пиджак Iceberg – 5 580 грн. платок Armani Jeans –

4

клатч Lulu Guinness –

5 6 7 8

туфли Furla – 3 015 грн. брюки Iceberg – 1 320 грн. ремень Guess – 1 170 грн. джемпер Glamorous –

630 грн.

2 100 грн.

960 грн.

9 сумка Warehouse – 990 грн.

10 жилет Liu Jo – 2 640 грн.

11 туфли Furla – 3 015 грн.

12 джинсы Guess – 1 935 грн.

13 джинсы Bonavita – 660 грн.

14 джемпер Iceberg – 2 775 грн.

15 джемпер Iceberg – 3 105 грн.

16 ремень Primo Emporio – 1 020 грн.

17 шапка NN – 630 грн.

18 ботинки Primo Emporio – 1 425 грн.

16

13 14

12

Все – мультибрендовый аутлет La Roba 18

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

13

/ /

Т Е М А

/

L O V E

M E S S A G E S

«Open up your eyes Then you’ll realize Here I said was my Everlasting love Need you by my side Come and be my bride…»

U2, Everlasting love

Ювелирные украшения из серебра, все – Tiffany & Co, салон часов и украшений Акцент Цены по запросу

14

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

/ /

Т Е М А

/

L O V E

M E S S A G E S

2

1

«Your kisses lift me higher, Like the sweet song of a choir.

You light my morning sky With burning love…»

Elvis Presley, Burning Love

3

4

2

5 5

1

смарт-свеча Mipow BTL300 –

2

влагозащищенная акустика Boom Swimmer – 999 грн. за 1 шт.

3

спортивные наушники Philips –

4

акустика iON Audio-робот Party Bot Micro – 1 499 грн.

5

квадрокоптер Nine Eagless, квадрокоптер Tiny Headless Flying Quad – от 1 995 грн.

6 7

акустика Philips – от 919 грн.

449 грн., 3 шт. – 999 грн.

от 225 грн.

8

экшен-камера GoPro Hero 4 Session –

6 699 грн.

8

Orbotix Ollie Darkside – 3 799 грн.

7

Все – магазин Цитрус

16

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

6

«When somebody loves you You feel it in your heart When somebody loves you You know it from the start…»

Frank Sinatra, When Somebody Loves You

3

1

4 2

1

ботинки Fru.it –

2

сумка Braccialini –

3

сумка Braccialini –

4

ботинки Fru.it –

5

сумка Jackyceline –

6

кроссовки мужские Fabi – 7 975 грн. – 30% =

5

Все – бутик кожи и меха, G. Rich Цены по запросу

6 500 грн.

9 950 грн.

8

8 550 грн.

6 850 грн.

9

3 550 грн.

5 582 грн.

7

кеды мужские Galliano – 8 440 грн. – 20% =

6 752 грн.

8

кроссовки Fru.it –

9

рюкзак Tosca Blu –

5 750 грн.

7

5 250 грн.

6

Все – магазин одежды, обуви и аксессуаров Mario АФИША

З АПО РОЖЬЕ

17

/ /

Т Е М А

/

L O V E

M E S S A G E S

«Such joy and happiness you bring Like a dream A guiding light that shines in the night Heaven’s gift to me You are so beautiful to me…»

Joe Cocker, You Are So Beautiful

1

кепка Dirk Bikkembergs –

2

сумка Dirk Bikkembergs –

3

кроссовки Dirk Bikkembergs –

2

1 350 грн.

4

2 650 грн.

6 950 грн.

4

кеды Love Moschino –

5

сумка Love Moschino –

6

платок Luisa Paradisi –

7

сумка Cavalli Class –

8

туфли Casadei –

9

сумка Cavalli Class –

1 5 3

8 950 грн.

6 150 грн.

650 грн.

9

12 550 грн.

10

14 150 грн.

8 350 грн.

10 туфли AGL – 8 150 грн.

13

11 шарф San Giorgio – 1 100 грн.

12 портфель Cavalli Class – 11 950 грн.

13 шарф San Giorgio – 950 грн.

7 8

12

14 туфли Fabi – 8 150 грн.

6

Все – магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio

18

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

11

14

«You and I we were just made To love each other now, forever and a day…»

Scorpions, You and I

Ювелирные украшения, все – Золотой Век Цены по запросу

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

19

/ /

Т Е М А

/

L O V E

M E S S A G E S

3

4 1

«The very thought of you makes My heart sing Like an April breeze On the wings of spring, And you appear in all your splendor, My one and only love…»

Sting, My One And Only Love

2

1 2 6

3 4 5 5

6

картина в рамке, Бельгия, размер 48 x 55, гобелен – 1 460 грн. подушка, Бельгия, размер 55 х 55 натуральный хлопок – 1 000 грн. подушки, Бельгия, натуральный хлопок – 500 грн. меха, Новая Зеландия, размер 190 x 70, натуральная овчина – 6 900 грн. подушки, Италия, размер 60 x 30, кожа, замша – 3 800 грн. картина в рамке, Бельгия, размер 57,5 x 58, гобелен – 1 959 грн. Все – салон ковров и штор Хоттабыч

20

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

/ /

Т Е М А

/

L O V E

M E S S A G E S

La Roba мультибрендовый аутлет пр. Маяковского, 3 (096) 169-6858 (050) 775-6909 la-roba.com.ua Акцент салон часов и украшений пр. Ленина, 151 (061) 212-5841 10:00 – 20:00 Золотой Век ювелирный завод zolotoyvek.ua Хоттабыч салон ковров и штор г. Запорожье пр. Ленина, 170а (061) 233-4205 kover-zp@ukr.net г. Днепропетровск пр. Кирова, 48а (0562) 31-9016 kover.dp.ua Mio Mio магазин одежды, обуви и аксессуаров пр. Ленина, 186 (061) 213-2929 Цитрус пр. Ленина, 190 (061) 270-6662 10:00 – 20:00 пр. Ленина, 156 (061) 289-4653 10:00 – 20:00 citrus.ua Mario магазин обуви и аксессуаров б. Шевченко, 12 (061) 224-2780 Фотостудия Crystal Photostudio ул. Героев Сталинграда, 56 (096) 615-4502, Анастасия (099) 408-4678 club108073186 crystal_photo_zp

22

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

// РЕС Т ОРАНЫ / ИНТЕ РВ ЬЮ

Савелий Либкин:

«Чтобы сделать из украинской кухни бренд, нужно над ней работать. Рестораторам нужно объединиться».

24

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

ИЗВЕСТНЫЙ УКРАИНСКИЙ РЕСТОРАТОР, КОЛУМНИСТ, АДЕПТ ОДЕССКОЙ КУЛЬТУРЫ, ВЛАДЕЛЕЦ РЕСТОРАННОЙ КОРПОРАЦИИ РЕСТА, АВТОР КНИГ МОЯ ОДЕССКАЯ КУХНЯ И ОДЕССКОЕ ЗАСТОЛЬЕ ОТ ПРИВОЗА ДО ДЕРИБАСОВСКОЙ, А ТАКЖЕ ЧЛЕН ЖЮРИ НАЦИОНАЛЬНОЙ РЕСТОРАННОЙ ПРЕМИИ СОЛЬ® РАССКАЗАЛ О ТОМ, НАСКОЛЬКО УКРАИНСКИЙ ГОСТЬ СТРОГ ПО ОТНОШЕНИЮ К РЕСТОРАНУ И КАК СДЕЛАТЬ ИЗ УКРАИНСКОЙ КУХНИ МИРОВОЙ БРЕНД.

Савелий, вы являетесь одним из участников судейской коллегии премии СОЛЬ®. Для чего, на ваш взгляд, украинскому ресторанному бизнесу нужна профессиональная премия? В первую очередь премия нужна в качестве консолидирующего фактора, ведь она объединяет рестораторов, гостей и журналистов. Ресторанный бизнес достаточно мирный, так как гости покупают не только еду – они покупают атмосферу и удовольствие. Но даже гид Мишлен не может гарантировать, что посетитель получит удовольствие в том или ином ресторане. В мире есть только два ресторана с тремя звездами, куда я вернулся бы еще раз. И при этом есть множество заведений без звезд, куда я готов возвращаться неоднократно. Поэтому я не могу сказать, что премия диктует гостям, в какие рестораны ходить, а в какие – нет. Она объединяет

В этом году премия проводится уже в третий раз. Какие ее главные достижения за это время? Премия стала лучше, масштабнее, она заметно выросла за три года. Рестораны проявляют к ней высокий интерес, в этом году они даже могли самостоятельно себя номинировать в любой категории, поэтому количество участников стало рекордным: 1140 ресторанов из 40 городов Украины, а в финале мы оценивали 116 ресторанов. Победители гордятся сковородками СОЛЬ® и вешают их на видном месте в зале, что свидетельствует о том, что награда уже завоевала авторитет среди рестораторов. У премии большое будущее, и я надеюсь, что вскоре церемонию награждения будут транслировать не только онлайн на сайте, но и в прямом эфире одного из национальных каналов.

взгляд, нужно равняться на стандарты Америки. В вопросах культуры нужно брать пример с Европы, но скопировать культуру другой страны невозможно – нужно развивать собственную. Украина очень молодая страна, ей всего 25 лет, поэтому мы стоим в самом начале пути. Это относится и к ресторанному бизнесу. У нас пока довольно мало профессионалов, которые собственноручно сточили десяток ножей о доску и пришли в эту сферу надолго. Они составляют первое поколение украинских рестораторов. Итальянская кухня – это уже мировой бренд. Является ли брендом кухня Украины? Как можно ее сделать более популярной и востребованной? Чтобы сделать из украинской кухни бренд, нужно над ней работать. Рестораторам нужно объединиться, организовать инициативную группу, разработать 50 – 100 рецептов, создать технологические карточки

В мире есть только два ресторана с тремя звездами, куда я вернулся бы еще раз. И при этом есть множество заведений без звезд, куда я готов возвращаться неоднократно. рынок, позволяет подвести итоги года и сделать выводы всем участникам, над чем нужно еще работать, в каком направлении развиваться. К сожалению, в нашей стране настолько устоялся стереотип о коррупции, что очень важно показывать честность и прозрачность премии. Здесь никто не принимает ничью сторону, все максимально объективны. Лично моя совесть чиста, я делаю все для того, чтобы исключить фактор личности из оценки. Ваши заведения априори не принимают участия в премии. Для вас судейство приоритетнее, чем получение признания качества и высокого уровня ваших ресторанов? Конечно, мне приятны положительные оценки моих ресторанов, когда люди говорят, что неизвестно, приезжают они в Компот или в Одессу, когда хвалят пасту в Тавернетте или атмосферу Дачи. Но быть членом жюри премии СОЛЬ® – это уже признание для ресторатора. Пока что премия слишком молода, ее нужно поддерживать, развивать и делать более популярной среди потребителей. В будущем, я надеюсь, в составе жюри будут люди, не так тесно связанные с ресторанным бизнесом. Только когда мы доведем методологию оценки до совершенства и сможем делегировать судейство другим экспертам, все рестораны, и мои в том числе, смогут наравне принимать участие в премии.

Насколько строг украинский гость по отношению к ресторану? Украинские гости достаточно разные, но в большинстве своем весьма строгие. Стоит лишь один раз оступиться, как в интернете появляются негативные статьи. Достаточно однажды пересолить блюдо, чтобы в социальных сетях писали, что в ресторане все всегда пересолено. Украинские гости знают, что такое хорошая еда, неплохо разбираются, например, в стейках и могут отличить превосходное мясо от менее качественного. Но при этом они иногда забывают, что хороший стейк должен стоить 100 долларов. Иначе нельзя ожидать, что он будет первоклассным, таким, как в Аргентине. Почему в качестве награды премии СОЛЬ® рестораторам вручают именно сковородку? Когда-то мы обсуждали с Андреем Скипьяном (президентом Клуба отельеров и рестораторов Hoteliero, основателем Национальной ресторанной премии СОЛЬ®) вопрос награды и пришли к выводу, что это должен быть определенный символ, хорошо знакомый рестораторам. Это могла быть кастрюля, скалка, доска или даже нож, но в результате мы остановили выбор на сковородке.

и предложить ресторанам включить, например, по пять таких блюд в меню. Но они должны быть максимально аутентичными и при этом разнообразными, ведь украинская кухня – это не только вареники. Кроме того, для развития украинской кухни и культуры в целом очень важна поддержка государства. В Киеве открылся Компот возле стадиона Олимпийский. Планируете ли вы еще открывать, что-то в Киеве? Он точно такой же, как в Одессе. Со временем планируется еще один Компот возле ТРЦ Ocean Plaza. Здесь гарантированно можно будет попробовать Одессу на вкус и представить себя на берегу Черного моря. Материал предоставлен PR‑отделом Национальной ресторанной премии СОЛЬ®.

Вы много путешествуете по миру. Какой опыт нужно внедрять украинским ресторанам? С кого брать пример? Если говорить о принципах предпринимательства, то, на мой АФИША

З АПО РОЖЬЕ

25

// ЗАВ ТРАК С

Александром и Викторией Суркис, УЧРЕДИТЕЛЯМИ ТУРИСТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ VITAN TRAVEL, ПУТЕШЕСТВЕННИКАМИ СО СТАЖЕМ Вика и Саша, какое ваше совместное утро для вас самое романтичное? Вика: Наверное, то утро, когда мы дома вдвоем. Саша: Мы редко бываем дома, так как много путешествуем, а еще реже мы дома вдвоем. Вика: Почему-то сейчас мне вспоминается утро: я спускаюсь на первый этаж – аромат кофе стоит умопомрачительный! Саша мне сделал сюрприз и приготовил завтрак. Если же говорить о путешествиях, то, наверное, самое романтичное утро было на Сейшельских островах. Мы жили в отеле MAIA Luxury Resort & Spa, где у каждого постояльца была отдельная вилла и батлер (дворецкий – прим. ред.), который максимально старается упростить, украсить и сделать отдых воистину шикарным! Это были самые романтичные поздние завтраки в нашей жизни: мы спускаемся на завтрак на террасу, где уже все сервировано, там красивый вид, вокруг птицы и цветы и самое важное – пространство для двоих. Какие, по-вашему мнению, самые лучшие места для романтического отдыха? Куда бы вы посоветовали поехать на День влюбленных? Вика: Бесспорный лидер и классика романтики – это Париж! Во время завтрака разносится аромат круассанов,

26

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

можно забронировать столик в панорамном ресторане на Эйфелевой башне, просто гулять улочками и любоваться. Символично будет прийти 14 февраля к стене, на которой написаны слова «Я люблю тебя» на 311 языках мира, а в День влюбленных возле нее выпускают в небо белых голубей. Саша: Самое романтическое место для меня в Париже – это Монмартр. Можно заказать романтический уик-энд в Париж, расписать программу на три дня пребывания там и включить в нее круиз для влюбленных – это необычный способ отпраздновать День святого Валентина. Посадка на корабль проходит прямо под Эйфелевой башней, а вокруг – вечерний Париж, музыка, и даже воздух пропитан романтикой! Можно полететь в Венецию. Одно из самых романтичных мест Венеции – площадь Сан-Марко пропитана атмосферой любви. Проплывая на гондоле под мостом Вздохов, можно поцеловаться, а после выпить бокал прекрасного вина в уютном ресторанчике на площади Сан-Марко. Перелет в Париж и Венецию обойдется $320 – 350 на человека. Вика: Хорошо побывать и в Амстердаме. Перелет обойдется в 500 евро на двоих. Кстати, МАУ дает на перелеты скидку 20% до середины марта. Недавно информационным порталом

Miss Travel был подготовлен список по результатам голосования, в котором приняли участие 71 тыс. человек. Согласно этому списку, Дубай занял второе место в списке самых романтических городов мира, а на первом месте расположился Стамбул: более 5000 семейных пар выбрали его местом совместного отдыха! А вот Париж занял третью строчку списка. Путешествие в Дубай обойдется в сумму от 840 евро на двоих с перелетом, и там действительно есть, что посмотреть: волшебный сад Dubai Miracle Garden – это скорее произведение искусства, чем парк, ведь здесь растет 45 млн. видов цветов! А полет на воздушном шаре на рассвете над арабской пустыней – это что-то особенное. Запомнится и круиз на яхте в бирюзовые воды Персидского залива: над головой синее небо, неугомонные чайки и вы на борту великолепной белоснежной яхты… Саша: Я бы посоветовал полететь на День влюбленных в Грузию! Очень красивая страна, и стоимость тура приемлемая: пять дней в отеле три звезды обойдется в $280 c перелетом на одного человека, пятизвездочный отель будет стоить $700. Отличное соотношение цены и качества, к тому же бесспорное преимущество Грузии – туда не нужна виза! Решили и полетели. Вика: А Сан-Мартин и Бора-Бора –

Фото: Марина Литвинова

Когда любишь, не замечаешь недостатков. Идеальных людей нет. Но есть любовь, и она правит нами

это лучшее, что может быть! Такой отдых нужно планировать заранее, и пятью днями там не обойдетесь: это райские места – такой красивой природы, наверное, нет больше нигде! Где вы в прошлом году были на День влюбленных? Вика: Это были заснеженные горы! И мы фотографировались со снежными сердцами, которые сделали наши дети. В чем секрет ваших теплых отношений? У вас уже двое взрослых детей, и вы давно вместе, а все равно рядом с вами чувствуется атмосфера романтизма и любви… Саша: Мы вместе очень давно – 21 год, – но время пролетело как один день! (улыбается и нежно смотрит на Вику – прим. ред.). Вика: Мы, наверное, просто подходим друг другу (улыбается – прим. ред.). Когда любишь, не замечаешь недостатков. Идеальных людей нет. Но есть любовь, и она правит нами. Еще важно не терять легкости, такого вот детского состояния, вместе веселиться и дурачиться… Любовь для вас – это… Вика: Это состояние, в котором все время хочется быть, и я не знаю, как жить без этого состояния, просто

не понимаю! Никогда не пойму, когда говорят: «Этот человек никого не любил». Мне кажется это невозможным и страшным. Как можно прожить и не испытать сильной любви – самого ценного и теплого чувства? Любовь окрыляет, дает особое настроение. Когда любишь в человеке все… Саша: Любишь его запах, присутствие, любишь вместе с ним путешествовать… Я не понимаю, когда говорят: «Мы отдыхаем отдельно, так как нам надо отдохнуть друг от друга». Как это? Любовь – это смысл жизни: если нет любви, зачем тогда жить? Мне всегда хочется идти домой и хочется путешествовать только с женой. Есть старый еврейский анекдот. Еврея спрашивают: – Яша, почему вы едете со своей женой на курорт? В Тулу ж со своим самоваром не ездят. Яша отвечает: – Вы знаете, я люблю пить чай каждый день. Нам с Викой иногда говорят: «Вы же уже давно вместе, что вы все время целуетесь?» А как иначе?

оно того стоит. А если у вас есть любимый человек, берегите любовь, берегите отношения, цените их и радуйтесь каждому дню. Не зацикливайтесь на мелочах. Индусы живут одним днем и проживают его так, как будто их вечером похоронят. Нас, наоборот, учили думать о завтрашнем дне: платье для торжественного случая, сервиз для гостей… Наденьте это платье сегодня, а красивый сервиз пусть будет у вас каждый день на столе. У нас вот с Сашей нет ничего на черный день: заработали – уехали путешествовать, проели (улыбается – прим. ред.). Саша: Получайте удовольствие сегодня, завтра его может не быть. Ведь никто не знает, что будет завтра. Беседовала Кристина Головинова Благодарим за помощь в организации съемки Italian café Розмарин

Что бы вы пожелали читателям Афиши в преддверии Дня святого Валентина? Вика: Чтобы те, кто не встретили еще свою любовь, обязательно ее встретили. Если чего-то долго ждешь, значит, АФИША

З АПО РОЖЬЕ

27

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

/

О Б З О Р

Он и она АФИША ПОДГОТОВИЛА КО ДНЮ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОБЗОР ДЛЯ ДВОИХ: БЛЮДА ДЛЯ НЕЕ – С ФЛЕРОМ НЕЖНОСТИ И ЛЕГКОСТИ, ДЛЯ НЕГО – С ХАРАКТЕРОМ И ОГОНЬКОМ, И ВСЕ ЭТО ДЛЯ СЛАДКОГО ПРОДОЛЖЕНИЯ ВЕЧЕРА, В КОТОРОМ ВЕСЬ МИР ПОДОЖДЕТ...

Fishcafe рыбный ресторан пр. Ленина, 107 (061) 262-1471 вс – чт 8:00 – 23:00, пт – сб 8:00 – 2:00 пн – пт 12:00 – 16:00 – обновленное меню бизнес-ланчей из трех блюд за 80 грн.

Телятина Веллингтон . . . . . 165 грн.

Nerо Valentin . . . . . 65 грн.

28

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Филе сибаса с чатни из айвы и малиновым желе. . . . 145 грн.

Cold kiss. . . . . . . . . . . . . . . 60 грн.

Бегемот бренд-бар ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (067) 617-0667 9:00 – 3:00

ул. Чаривная, 40-Б ТЦ Рио (097) 250-2874 пн – пт 10:00 – 24:00 сб – вс 10:00 – 03:00

Лосось под сливочносырным соусом с красной икрой. . . . . . . . 65 грн. Коктейль Космополитен . . . . . . . . . 36 грн.

Медальоны из свинины с винно-грибным соусом . . . . . . . . . . . . . . . . 65 грн. Электрик-лимонад . . . . . 46 грн.

Торт Фробуаз йогуртовый . . . . . 35 грн./100 г Облепиховый чай . . . . . . 17 грн. Торт Захер. . . . . 26 грн./100 г Кофе по-венски. . . . . . 24 грн.

О’Cаcао! кафе-кондитерская ул. Дзержинского, 29/ Тургенева, 27 (061) 224-4466, (061) 224-0493 8:00 – 22:00 каждый третий вторник месяца санитарный день ocacao.com.ua АФИША

З АПО РОЖЬЕ

29

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Loft

SPORT BAR & GASTRO PUB

Новая точка на гастрокарте города, где можно смотреть матчи, вкусно есть и слушать кавер‑версии хитов в живом исполнении б. Шевченко, 12 (068) 486-2229 (050) 062-1052 11:00 – 23:00 12:00 – 16:00 бизнес-ланч от 49 грн. loft.zp.ua

Фото: Марина Литвинова

В sport bar Loft ежедневно проходят трансляции различных матчей и турниров: футбола, хоккея, баскетбола, биатлона, тенниса и даже синхронного плавания. Трансляция ведется на больших плазменных панелях и проекторе, а расписание всегда можно посмотреть на сайте loft.zp.ua. Так как Loft это и гастропаб, то меню тут достаточно разнообразное: помимо пивных радостей – вяленой таранки, бычков, раков, азовских рачек (от 7 грн.) – тут предлагают блюда, которыми можно полноценно пообедать и поужинать с хорошим вином или чем-то покрепче. Например, заказать мясо, рыбу или овощи, приготовленные как в BBQ зоне, так и по технологии сувид (sous vide), которая предполагает медленное томление при низкой температуре в воде, предварительно мясо или рыбу вакуумируют. Сувид позволяет сохранить сочность и полезные свойства продукта, такие мясо или рыба просто тают во рту! Стоит попробовать кура Карри – куриное филе sous vide, подают его с картофелем, фаршированным копченной куриной грудкой (48 грн.) или свиную грудку с маринованными яблоками Шальке (25 грн./100 г). Вызывают моментальное привыкание картофельные чипсы собственного приготовления (20 грн.), хороши они с пивом Guinness, которое, кстати, считается самым диетическом пивом: в нем меньше калорий, чем в обезжиренном молоке или стакане апельсинового сока (50 грн./0,3 мл). К тому же каждую среду на это пиво действует скидка 50%. Кристина Головинова

Среда – день пельменей! Больше акций на loft.zp.ua

30

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Africana африканская, европейская, среди­земноморская кухни ул. Гагарина,10/26 (061) 707-3037 (094) 920-7037 10:00-22:00

ЗАВТРАК С 8:00

Это гостеприимное заведение европейского формата с очень уютной атмосферой. Любителей устриц, осьминогов, крабов и прочих даров моря тут всегда ждут самые свежие блюда из морепродуктов. Обязательно стоит успеть попробовать сезонные специалитеты из меню:

Крем Шантильи из тыквы с чоризо

62 грн.

KoriZZa

кофейня Стильная кофейня расположена в центре города на бульваре Шевченко, в месте, весьма популярном среди любителей кафе и ресторанов. Тут приятно проводить время с друзьями, коллегами, погреться с любимыми за чашечкой ароматного напитка. Интерьер придется по душе ценителям искусства: стены заведения украшены живописью, масса декоративных вещичек радует глаз, освещение приглушенное. Под легкую музыку гостей угощают фирменными кофейными коктейлями со вкусом корицы. Любимые позиции меню завсегдатаев заведения – нежная Чиветта (17 грн.), фирменный капучино, крепкий Беверли (20 грн.), соблазнительная Капучитта (23 грн.), пьянящий Мексиканский (41 грн.). В кофейной карте также представлены авторские позиции Korizza. Холодными вечерами здесь согреют глинтвейны (65 грн.), молочные и кофейные пунши (51 грн.). Все напитки в кофейне готовят на основе эспрессо, сваренного из кофейных зерен Danesi. б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00

Кукурузный цыпленок, томленный в белом вине, с перлотто

90 грн. О’Cаcао!

Лазанья с кроликом и белыми грибами

82 грн.

пр. Ленина, 107 (061) 262-1471 вс – чт 08:00 – 23:00 пт – сб 08:00 – 02:00 пн – пт 12:00 – 16:00 – обновленное меню бизнес-ланчей из трех блюд за 80 грн.

32

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

ЗАВТРАК С 8:00

кафе-кондитерская Это первая и единственная в городе кондитерская с внушительным ассортиментом тортов, пирожных, ароматной выпечки и подарочных наборов. В O’Cacao! ежедневно вручную готовят около 150 наименований сладостей. Из новинок меню стоит попробовать: финики в шоколаде, фаршированные миндалем в карамельной глазури (6,5 грн. за 1 шт.), шарлотку из песочного теста с яблоками и корицей (12 грн./100 г), шоколадное пирожное Конрад из густого мусса на основе черного шоколада на песочной хрустящей подложке с добавлением хлопьев Роялтин (12 грн. за 1 шт.). Также здесь расширили ассортимент выпечки и теперь вниманию посетителей предлагают: хлеб, плетенки, слойки, пирожки с разной начинкой, легкие воздушные десерты. К любому празднику в O’Cacao! можно приобрести искусно выполненные сладкие сувениры-призы – шоколадно-прянично-марципановые подарочные наборы. Эксклюзивные шоколадные произведения мастеров кафе-кондитерской не только радуют местных гурманов, но и занимают почетные места в заграничных коллекциях. . горячего блюда 40 грн. . выпечки 8 – 10 грн. / 100 г ул. Дзержинского, 29/Тургенева, 27 (061) 224-4466, (061) 224-0493 ocacao.com.ua 8:00 – 22:00 каждый третий вторник месяца – санитарный день

Aristocrate ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 2а (0612) 34-4441 (097) 088-4942 (066) 254-8851 круглосуточно аristocrat.3dzp.com.ua Aroma кафе европейской кухни ул. Сталеваров, 25а (0612) 34-1382 10:00 – 22:00 Al Capone ресторан итальянская, европейская и японская кухня (068) 777-12-11 вс. – чт. – 9:00–23:00,пт. – сб. – 9:00 alcaponeZp Alcapone.zp.ua Banzay ресторан японской кухни пр. Ленина, 135 гост. Интурист, 2-й эт.

(061) 223-0-900 12:00 – 24:00 бесплатная доставка специальные цены на меню бара при доставке intourist.com.ua Bosfor кафе турецкой кухни ул. Якова Новицкого, 3 (061) 233-3101 9:00 – 24:00 bosfor.zp.ua Bellini ресторан итальянской кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00 Baccara ресторан-клуб японская, европейская кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 220-5662 (061) 233-6109 13:00 – 24:00, сб, вс 12:00 – 24:00

БЛЮДО НОМЕРА Fishcafe

Мидии, запеченные с чесноком и розмарином – 80 грн.

Dali кафе, party-bar европейская кухня пр. Ленина, 92а (061) 220-9181 10:00 – 4:00 Clear House ресторан европейской кухни Запорожский р-н, пгт Балабино, ул. Счастливая, 41 (061) 223-3547 11:00 – 24:00 Efes кафе, турецкая, итальянская, европейская кухни ул. Сталеваров, 23 (061) 233-8039 10:00 – 23:00

Enjoy ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 4 (061) 222-4688 (89) 10:00 – 2:00

Intourist Lobby bar кафе европейской кухни пр. Ленина, 135 гос. Интурист, 1-й эт.

(061) 223-0-496 круглосуточно intourist.com.ua

Espressio ресторан ул. Сталеваров, 23 (098) 295-3735 бронирование столиков по тел.: (061) 236-2052 8:00 – 23:00

Intourist ресторан европейской кухни пр. Ленина, 135 гос. Интурист, 2 й эт.

(061) 223-0-700 12:00 – 24:00 intourist.com.ua

Espressio кафе ул. Правды, 39 (061) 236-2052 8:00 – 23:00

Fishcafe рыбный ресторан пр. Ленина, 107 (0612) 62-1471 8:00 – 2:00

рыбный ресторан пр. Ленина, 107 (061) 262-1471 вс – чт 8:00 – 23:00, пт – сб 8:00 – 2:00 пн – пт 12:00 – 16:00 – обновленное меню бизнес-ланчей из трех блюд за 80 грн.

Giusti эспрессо-бар итальянская кухня пр. Ленина, 232 (061) 222-2952 8:00 – 23:00

JET арт-клуб ресторан европейской кухни, мангал-меню пр. Ленина, 92 пн-ср. – 12:00 – 00:00 чт.–вс. – 12:00 – 4:00 Заказ столиков: (061) 289-1940 (067) 289-1929 artclubjet@gmail.com

Jobs cafe кафе пр. Ленина 147 ТЦ Украина , 2-й эт. (над магазином Yabloki) (061) 708 0 708 (067) 708 6 708 9:00 ‑ 24:00 магазин 9:00 – 21:00 KoriZZa кофейня б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00 Khortitsa Palace б. Шевченко, 71а (061) 766-0000 (061) 766-0034 6:30 – 1:00 АФИША

З АПО РОЖЬЕ

33

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

XXL Loft – бургер со стейком из телятины –

79 грн./ 600 г

Loft

sport bar & gastro pub б. Шевченко, 12 (068) 486-2229 (050) 062-1052 11:00 – 23:00 12:00 – 16:00 – бизнес-ланч от 49 грн.

Loft.zp.ua

KronSbeer фамильная пивоварня ул. Автозаводская, 5 (061) 769-9911 kronsbeer.com 10:00 – 23:00 Melrose бар американская кухня пр. Ленина, 147 (0612) 34-7081 11:00 – 23:00 New York кафе европейской кухни ул. Красно­гвардейская, 40 (061) 213-8962 9:00 – 24:00 34

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Teplo кофейня пр. Ленина, 166/ пл. Фестивальная, ОДА (067) 610-0306 (061) 708-0550 10:00 – 24:00 art_cafe_teplo Cafe_Teplo_zp Porto Riva ресторан-отель ул. Луначарского, 15г (061) 289-4065 (66) 9:00 – 23:00 Salon de Сafe кофейня ул. Добролюбова, 12 (061) 213-7995 10:00 – 20:00

Santa Fe кафе европейской кухни б. Шевченко, 73а (061) 213-1155 круглосуточно

Smoky Burger кафе ул. Сталеваров, 30 (061) 224-2347 11:00 – 23:00

Zappa кофейня ул.Маяковского, 3 (061) 233- 4770 8:00-22:00

Santa Monica кафе европейской кухни (061) 707-7070 (096) 253-9383 (095) 705-2060 ул. Лермонтова, 19а 11:00 – 24:00

Sunrise Park ресторан ул. Глисерная, 1А (Парк Дубовая Роща) (061) 764-7599 (061) 764-7699

sir Lancelot ресторан европейской кухни пр. Ленина, 144 (0612) 63-9764 9:00 – 24:00 сб, вс – до последнего гостя lancelot.zp.ua

Sun City кафе украинская, итальянская, европейская кухни ул. Нижнеднепровская, 2г (067) 612-3180; 10:00 – 24:00

4 стихии ресторан китайская и европейская кухня ул. Сталеваров, 25 (061) 233-3165 11:00 – 23:00 Александровский уезд ресторан украинской кухни пр. Ленина, 78 (061) 764-7569 11:00 – 23:00

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

КапиталистЪ

арт-паб Арт-паб является частью крупнейшего в городе развлекательного центра КапиталистЪ. Заведение расположено на третьем этаже торгово-развлекательного центра Пальмира Плаза. На обширной территории Капиталиста проводят соревнования по боулингу, корпоративные вечеринки, дни рождения взрослых и детей, презентации, пресс-конференции, банкеты, караоке-вечеринки, VIP-приемы. В кухне заведения успешно сочетают модные тенденции и пользу для здоровья. Новинки меню порадуют гурманов. Любители морепродуктов наверняка по достоинству оценят нежный вкус салата из фруктов моря (frutti di mare – так любовно называют морепродукты во Франции, Италии, Испании) с овощами, свежим ананасом и белым сухим вином, сладкоежки – неповторимый вкус десерта Опера, в котором сочетаются нежный миндальный бисквит, кофейный крем и шоколадный ганаш.

7 12:00

февраля

пр. Ленина, 92 ТРЦ Пальмира Плаза, 3-й эт.

(061) 222-2424, (050) 484-0001 10:00 – 6:00

мастер-класс от шеф-повара рыбного ресторанa «Fishcafe»

Мир кофе

кофейный салон Это небольшая, но очень милая кофейня на пять столиков, где в приятном интерьере можно выпить чашку кофе или хорошего чая. В меню заведения более сорока наименований напитков. Ароматный кофе здесь готовят из зерен марок Danesi и Bristot. Интересно выглядит меню салона: оно сделано в виде старой большой газеты с фотографиями любимых гостей заведения и их забавными репликами. К кофе подают свежие тортики. ул. Красногвардейская, 29 (061) 764-5859 9:00 – 23:00

. средняя стоимость основного блюда / скидки 3 завтраки 0 бизнес-ланч

36

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Севиче из дорадо и гребешка на креме гуакамоле с облепихово-лаймовым желе и мармеладом из томатов с размарином Норвежская форель sous vide с гранатовым ризотто и соусом бер-блан Шоколадный брауни с малиновым ганашем и мятно-лимонным сахаром

Мы научим вас вкусно готовить и вкусно есть! Количество мест ограничено. Предварительная запись по тел.: (095) 59 29 967

Анаэль кафе европейской, японской, ведической кухонь ул. Правды, 31 (061) 289-9720 10:00 – 21:00 Багет пекарня-кондитерская пр. Маяковского, 6 (061) 289-9412 пн – пт 8:00 – 22:00 сб, вс 9:00 – 22:00 Бегемот бренд-бар итальянская и японская кухни ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (097) 486-8515 10:00 – 3:00 БОБ’s бар латино­американская, итальянская кухни ул. 40 лет Советской Украины, 63 (061) 224-6227 11:00 – 23:00 ВАУ! кафе-бар ул. Победы, 52а (0612) 32-5317 11:00 – 23:00 Веранда домашний ресторан бул. Шевченко, 72 (061) 224-0774 (050) 714-8555 (097) 697-8878 С 9:00 и до…последней банки варенья Верный гастробар пр. Метал­­лургов, 17а (061) 222-9388 (061) 222-9377 круглосуточно vernyj.com.ua Вiлла Олива кафе ул. Победы, 37 (061) 224-3031 11:00 – 24:00

Гороскоп кафе европейской кухни пр. Ленина, 175 (061) 236-4210 11:00 – 23:00 Генацвале кафе грузинской кухни пр.Ленина, 200 (0612) 32-1957 (097) 759-9505 (099) 763-6068 11:00-23:00 Добра кава кофейня ул. Гудыменко, 5 (061) 224-9291 9:00 – 21:00 Добра кава кофейня пр. Ленина, 155 / Панфиловцев пн-пт 8:00 – 21:00 сб-вс 9:00 – 22:00 Жемчужина отель-ресторан европейская кухня ул. Клубная, 2 (Правый берег) (061) 239-3906 (061) 239-3907 круглосуточно gem-hotel.zp.ua Заимка кафе европейской кухни ул. Правды, 50а (061) 701-7215 11:00 – 2:00 Звезда Востока кафе японская, кавказская, европейская кухни пр. Ленина, 153 (061) 289-1850 11:00 – 2:00 Золотой ключик кофейня пр. Моторо­строителей, 64 (099) 431-4913 (096) 041-9808 Казацкое подворье ресторан национальной украинской куxни ул. Дом отдыха, 28А (о. Хортица) (067) 614-0614 intourist.com.ua

КапиталистЪ арт-паб пр. Ленина, 92 ТРЦ Пальмира Плаза, 3-й эт.

(061) 222-2424 (050) 484-0001 10:00 – 6:00 Корчма ресторан национальной украинской куxни пр. Ленина, 135 гост. Интурист, 2-й этаж (067) 692-9222 12:00 – 24:00 intourist.com.ua Кристалл ресторан армянская, европейская, японская кухни Набережная магистраль (061) 270-4177 10:00 – до последнего гостя Ржевский арт-ресторан ул. Правды, 40 пн – чт, вс – 11:00 – 00:00 пт, сб – 11:00 – 04:00 (061) 228-5800 (067) 877-7738 Мир кофе кофейный салон ул. Красно­­гвардейская, 29 (061) 764-5859 9:00 – 23:00

Парадиз на Троицкой

ресторан Улица Горького, на которой находится ресторан, в старом Александровске называлась Троицкая, а потому заведение именуется Парадиз на Троицкой. Интерьер Парадиза светлый и воздушный, в свете бра обновленное пространство заведения еще больше располагает к уютным вечерам с дорогими людьми за вкусной едой. Душевности атмосфере придают картины, украшающие стены, – кстати, их можно приобрести. Эти произведения будут долго напоминать о приятно проведенном вечере в Парадизе. Неизменными остаются понятное меню и лояльная ценовая политика. Из новинок меню особого внимания заслуживают блюда: утка по-турецки с жареными в утином жиру картофелем и морковью (89 грн.), салат оливье с запеченной уткой и балыком с добавлением микссалата (39 грн.), шуба с семгой на гриле и соленым огурцом (79 грн.), салат с молодым сыром, жаренным на гриле, в сочетании с миксом зелени, сочным помидором, огурцом, свежими шампиньонами и кедровыми орехами (45 грн.), судак в льезоне с запеченным кабачком и жареным картофелем (65 грн), крученики из семги с беконом на картофельных стейкеттах (89 грн.), запеченный шашлык из семги и судака (68 грн.). ул. Горького, 43 (061) 764-7422 12:00 – до последнего гостя

Луизиана ресторан, армянская и европейская кухни, бильярд пр. Ленина, 87в (0612) 62-3200 11:00 – 1:00 Наири ресторан, европейская и армянская кухни ул. Верещагина, 17 (061) 289-7770 11:00 – 24:00 /13:00 до 15:00 – 10 % Олимп ресторан европейской кухни ул. Леонова, 15 (061) 236-8813 11:00 – 23:00 действует отдельное детское меню olimp.zp.ua

Трактир бiля камiна

кафе Заведение неподалеку от театра им. В. Г. Магара составляет единый комплекс с банкетным рестораном Парадиз на Троицкой и автомойкой. Это душевное, по-домашнему уютное и «вкусное» место. Интерьер стилизован под русский трактир: в отделке – обилие дерева, ковки, изразцов, декоративного камня. Из специалитетов меню рекомендуют: филе из свинины или телятины с поджаркой из лесных грибов на картофельных драниках (62 или 79 грн.), гранд-бифштекс (69 грн.), филе утки на молодом картофеле с соусом из сливок и овощей (85 грн.), утиную ножку с подливкой и молодым картофелем (65 грн.), котлеты из карпа (75 грн.), судака в сырном кляре (62 грн.), судака с поджаркой из лесных грибов с картофельным пюре (72 грн.). ул. Горького, 43 (061) 764-6517 11:00 – до последнего гостя АФИША

З АПО РОЖЬЕ

37

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Очаг кафе европейская и армянская кухни ул. Победы, 92-б (061) 220-3396 11:00 – 24:00 Фиеста

кафе Модное заведение привлекает качеством еды и быстротой обслуживания, при этом здесь внимательно относятся к каждому гостю. Гурманам стоит обратить внимание на новые позиции в меню: речную форель в румяной сырной корочке с розмарином с зеленым салатом и картофельным пюре (69 грн.), судака с картофелем и овощами в соусе из двух сыров (85 грн.), красного морского окуня с китайской лапшой (95 грн.), шашлык из семги и судака (88 грн.). Любителей мяса не оставят равнодушными медальоны из телятины на лапше с ароматными жареными лесными грибами с луком (60 грн.), быстро обжаренная телятина с жареными шампиньонами с лучком и картофельным пюре (60 грн.), шашлык из свинины со свежим салатом из хрустящей капусты с зеленью и аджикой (48 грн.), медальоны из телятины, запеченные с болгарским перцем в сырном соусе (88 грн.). Также гостей порадуют десерты: чизкейк с персиком и ананасом (35 грн.), ягодный тирамису (35 грн). б. Шевченко, 4 (061) 213-1393 10:00 – 24:00

Шелест

кафе Одно из лучших кафе города с хорошей кухней. Здесь два уровня и три зала с библиотекой – каждый в своем стиле. Кухня представляет собой сочетание азиатских, итальянских и французских традиций. Новинки сезона: стейк из телятины на картофельном гратене в соусе Цезарь с сыром и трюфельно-сливочным маслом (110 грн.), шашлык из телятины на ризотто из дикого черного риса с лесными грибами и трюфельными нотками (125 грн.), семга на ризотто карбонара с диким розовым рисом и пармезаном (125 грн.), семга гриль с антипасти из печеных шампиньонов, кабачка, сладкого перца, помидора, баклажана с ломтиками вяленого мясного бекона и легким сливочно-апельсиновым соусом (115 грн.), судак, запеченный в сковороде на грибном ризотто с черным диким рисом и сыром, с хлопьями вяленого бекона (95 грн.). Кондитер кафе Шелест подготовил несколько вкусных десертов для холодов: легкий и нежный Голландский сливочный торт с джемом из красной смородины на тонком корже из слоеного теста с вишнями (36 грн.), торт из шоколадныхи бисквитов, пропитанных сиропом с добавлением виски, с карамельной нугой с фундуком и миндалем, слоем карамельного крема, посыпанный стружкой из молочного шоколада и фундуком в карамели (39 грн.); ванильный торт с шоколадной начинкой с хрустящими рисовыми шариками (35 грн.); мусс из белого шоколада с добавлением ликера Бейлис с малиново-клубничным кули (40 грн.); маковый штрудель с шариком ванильного мороженого и сгущенным молоком собственного приготовления (35 грн.). б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00

38

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Панська Хата ресторан украинская и европейская кухни бильярд с. Нижняя Хортица, ул. Комарова, 25 (068) 909-4455 круглосуточно Парадиз на Троицкой ресторан ул. Горького, 43 (061) 764-7422 12:00 – до последнего клиента Парк Авеню кафе-бар европейская и японская кухни пр. Ленина, 87а (061) 213-8188 (099) 559-6519 круглосуточно парковка Пектораль о. Хортица, ул. Дом отдыха, 33 (095) 412-9292 10:00 – 24:00 Пенка сoffee bar ул. Рельефная, 8 (061) 280-2844, 10:00 - 22:00 cb_penka Пинта кафе-пивоварня пр. Ленина, 171 (061) 212-1474 11:00 – 24:00 Ресторан Хортица ресторан о. Хортица (061) 286-5393 12:00 – 24:00

Ретро арт-кафе пр. Ленина, 189 (0612) 32-1555 9:00 – 23:00 Роджер арт-паб, ресторан европейская кухня б. Шевченко, 75 (061) 224-0766 (098) 030-7711 11:00 – до последнего гостя Розмарин Italian cafe б. Шевченко, 8 (061) 212-3798 (061) 701-5701 (доставка) 10:00 – 23:00 / 12:00 до 16:00 – 15 % Саквояж ресторан европейской кухни ул. Кияшко, 2 (Правый берег) (061) 279-0704 9:00 – до последнего гостя Свято ул. Трегубенко, 6 (061) 213-6046 (061) 701-0330 (063) 528-9677 8:00 – 23:00 работает служба доставки Театральный ресторан украинская и европейская кухни ул. Чекистов, 23 (061) 228-8000 круглосуточно Тибет ресторан авторской кухни пр. Ленина, 159 (061) 218-4427 (095) 230-1923 10:00 – 23:00 tibet.zp.ua

Токи ресторан японской кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00 Трактиръ Біля каміна кафе ул. Горького, 43 (061) 764-6517 11:00 – до последнего клиента Фиеста кафе б. Шевченко, 4 (061) 213-1393 10:00 – 24:00 Хуторок кафе пр. Ленина, 208 (061) 220-0081 (096) 258-0172 12:00 – 24:00 Кафейня Чайкофский б. Шевченко, 8 (050) 486-0306 9:00 – 19:00 Шелест кафе б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00 Шервуд мясной ресторан ул. Героев Сталинграда, 4-Б (061) 213-4926 (067) 612- 5225 11:00 – 23:00

. средняя стоимость основного блюда / скидки 3 завтраки 0 бизнес-ланч

Приобрести односолодовый виски GLEN MORAY можно в магазинах Торгового Дома «Вина Мира»

НАДМІРНЕ ВЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКОДИТЬ ВАШОМУ ЗДОРОВ`Ю

// ВЕ Щ И / Д РЕС С - КО Д

Я считаю, что стиль – это как черта характера, харизма. Или он есть, или его нет. Возможно, его можно выработать, но тогда он будет искусственный – в этом все равно будет ориентир на моду. Стараюсь не судить о людях по вещам. Однозначно ничему не следую, но за модой скромно наблюдаю. Ношу, что мне нравится. По своей природе украинские женщины очень красивы, это действительно знает весь мир. Мы должны поддерживать этот статус, быть здоровыми, энергичными, целеустремленными и стильными. Думаю, что мода еще не только в вещах, но и в здоровье. В гардеробе у меня все вещи любимые. Я бережно отношусь к каждой, могу помнить, где покупала. Но среди фаворитов – рубашка с мопсами, вязанный мамой кардиган и искусственные шубы. При выборе одежды обязательно смотрю на материал и фактуру. Шопинг совершаю и за границей, и в Киеве, и в каких-то стоковых отделах, если мне понравилась вещь. А любимым магазином для меня остается ZARA и другие магазины демократичных современных марок. В День святого Валентина буду соблазнять красной помадой.

Мария Польская, МОДЕЛЬ, ЖУРНАЛИСТ

40

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Фото: Юля Сударчикова

/ /

В Е Щ И

/

П Р А К Т И К У М

В самый разгар холодов актуальная тема – как выглядеть стильно этой зимой. Тем более что для многих так или иначе зима является достаточно «немодной» порой года. Но до того как наступит долгожданная весна, мы просто обязаны пощеголять в пуловерах крупной вязки! Тем более что в нынешнем осенне-зимнем сезоне вязаные тренды не сходили с подиумов в Нью-Йорке, Париже, Лондоне и Милане. Поэтому тот, кто попросит у своей бабушки связать для него памятную и модную вещь – пуловер, – не прогадает!

КРУПНАЯ ВЯЗКА Теплый вязаный свитер абсолютно разнообразных силуэтов возвращается в наш гардероб, и это прекрасно, что наконец-то в моде то, что комфортно и в чем не замерзнешь. Немного ажура, немного мохера, немного этнических мотивов, огромная крупная вязка или свитер бойфренда. Синий и пастель остаются главными оттенками сезона осень-зима 2015-2016. Украинский дизайнер Юлия Айсина также считает, что как минимум один вязаный свитер в гардеробе должен быть: «Его можно сочетать как с кожаными брюками, так и с джинсами. Или с юбками‑дудочками». А вариаций этого предмета гардероба действительно много, к примеру, объемный свитер, связанный на очень крупных спицах, позаимствованный у любимого и надетый с чем-угодно, – это хит сезона. Наверное, всем также знакомы пуловеры с металлизированным покрытием – очень современное решение для вязаного изделия. Еще одна группа свитеров крупной вязки – свитераплатья. Их можно носить с кожаной юбкой и высокими ботфортами. Вязаное платье – это вообще отдельная тема. В сезоне осень-зима-2016 дизайнеры представляли вязаные платья самых разнообразных силуэтов и расцветок, в том числе с открытым плечом. Особой популярностью пользуются также свитера крупной вязки с высоким глухим воротником и объемные нашивки и аппликации. К слову, объемные аппликации в этом сезоне украшают самые разные вязаные вещи – джемпера, свитера, юбки и кардиганы, так что с выбором проблем точно не будет.

Vionnet, осень-зима-2015-2016; Les Copains, осень-зима 2015-2016

Свитер – самая практичная, непритязательная и уютная вещь зимой. Большинство звезд не пренебрегают пуловером и с удовольствием дают нам почву для модных идей. К примеру, Рози Хантингтон-Уайтли самый простой серый свитер днем носит по-вечернему гламурно, дополнив повседневный образ блестящими серьгами-шандельерами. Объемный и эффектный пуловер не только согреет в холодный день, но и отлично впишется в повседневный гардероб, это действительно вещь на многие случаи жизни. Главное – подобрать свой вариант. Мария Польская

Разнообразная вязка и фактура сделает образы нескучными, а демократичные пуловеры с воротником не выходят из моды по сей день.

42

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Где купить свитера

ТРЦ Аврора пр. Ленина, 83/85 10:00-22:00

/ /

В Е Щ И

/

M A D E

I N

U K R A I N E

Настроение –

РОМАНТИКА ДЛЯ КОГО-ТО ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ – ЛЮБИМЫЙ ПРАЗДНИК, А КТО-ТО ЭТОТ ДЕНЬ ОТКРОВЕННО НЕ ЛЮБИТ, НЕЗАВИСИМО ОТ ТОГО, ЕСТЬ ЛЮБИМЫЙ ЧЕЛОВЕК РЯДОМ ИЛИ НЕТ. ПУСТЬ ЖЕ 14 ФЕВРАЛЯ БУДЕТ НАПОМИНАНИЕМ ОБ ИСТИННОМ СМЫСЛЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ ЖИЗНИ. ПОЗВОЛЬТЕ СЕБЕ БОЛЬШЕ ЧЕМ ОБЫЧНО В ЭТОТ ДЕНЬ И СПЛАНИРУЙТЕ РОМАНТИЧЕСКИЙ ВЕЧЕР. ОДЕНЬТЕ ПРАЗДНИЧНЫЙ НАРЯД, В КОТОРОМ ПОЧУВСТВУЕТЕ СЕБЯ ЛУЧШЕ И УВЕРЕННЕЕ, И ОТПРАВЛЯЙТЕСЬ НА ВСТРЕЧУ К ТОМУ, КОГО БОЛЬШЕ ВСЕГО ХОТИТЕ ВИДЕТЬ. ВЫПЕЙТЕ БОКАЛ КРАСНОГО ВИНА И ПОБУДЬТЕ С ЛЮБИМЫМ ЧЕЛОВЕКОМ. А ДЛЯ ПОЛНОЙ ГАРМОНИИ АФИША ПОДОБРАЛА НЕСКОЛЬКО НАРЯДОВ ОТ УКРАИНСКИХ МОДЕЛЬЕРОВ, КОТОРЫЕ ДОБАВЯТ РОМАНТИКИ ВАШЕМУ НАСТРОЕНИЮ.

SS 16 Bevza

ElenaReva SS16

«Эту коллекцию я делал, как для себя самого», – рассказал Виктор Анисимов перед показом.

(Фото 1. Капсульная мужская коллекция Podolyan, Фото 2. Осень-зима-2015-2016)

Когда мы думаем о романтичном и женственном наряде, сразу представляем бренд Bevza. Многие женщины доверяют особому сочетанию минимализма и спокойных оттенков, которое отличает работы дизайнера. Последняя коллекция Bevza объединила бельевой тренд, который прослеживался на Неделе моды в НьюЙорке, эко-мех, а также образы вне времени. К таким нарядам может подойти любая вещь, будь то лодочки или лаконичные ботильоны. Пиджак или теплый джемпер сверху придаст больше хрупкости и женственности образу. А если в наряде есть кружево, оно будет смотреться под пиджаком более пикантно. Прекрасные платья-бюстье можно найти в коллекции SS 16 дизайнера Elena Reva. Коктейльные платья отличает яркая декоративная отделка и контрастная вышивка – дизайнер предпочла сдержанную элегантность и лаконичную эстетику. Цветовая гамма по-зимнему роскошна: стальной серый, черничный, приглушенный зеленый.

44

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Конечно, мужчины менее склонны беспокоиться о том, в чем выйти на романтический ужин. Для них очень важен комфорт. Однако никакие джемпера и спортивные вещи так не подчеркнут их личность, как рубашка, пиджак или классическое пальто. И какой бы ни была мода или наш образ жизни, элементарная классика, существовавшая веками, придется по душе каждой женщине. В Украине есть немало дизайнеров мужской одежды, которые создают прекрасные вещи для выхода в свет: Виктор Анисимов, Саша Каневский, Сергей Смолин, Владимир Подолян и многие другие. К примеру, В. Анисимов больше всего ценит в одежде универсальность и удобство. Разрабатывая новую коллекцию для сезона осеньзима-2015-2016, он остался верен своим предпочтениям. В этой коллекции помимо трикотажных вещей спортивного кроя много идеально скроенных пальто, пиджаков, укороченных брюк. Смиксовав такие вещи по-разному, можно получить модные образы на все случаи жизни.

Не так давно, 27 ноября, в продаже появилась первая мужская капсульная коллекция от Podolyan. Для справки: раньше получить мужскую одежду от известного дизайнера можно было лишь под заказ. Сам Владимир Подолян признается, что новая коллекция – это полноценный гардероб: туда входят объемные куртки, брюки, свитшоты, сорочки. Такие вещи в разных комбинациях дают возможность создавать разные образы, от классического делового до повседневного. И если пришло время сделать девушке предложение или отправиться на романтический ужин, классика в одежде растопит любое сердце. Надеть стильное пальто от Анисимова или характерные сорочки от Подоляна будет беспроигрышным вариантом. Ведь эти люди мастерски используют в своих вещах мировые тенденции мужской моды. Подготовила Мария Польская

Теплые

та* и В е ч ь л о Д вдвоем в

выходные

Д О Л Ь Ч Е В И Т А Р Е К О М Е Н Д У Е Т:

Хаммам для двоих . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 200 грн Шоколадное свидание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 500 грн Гавайские мечты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 500 грн Восточный вечер для двоих . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 500 – 3 000 грн Массаж аромасвечами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 700 грн *

-

все программы предназначены для двоих включают в себя хаммам и массаж длительность программ от 60 минут 30 минут отдыха с чаепитием после процедуры дополнительно можно заказать шоколадное фондю

г. Запорожье, пр. Ленина, 75 (9:00–21:00)

телефоны: (061) 2-207-207, (093) 261-72-29

www.dolce-vita.zp.ua

Фракционный RF-термолифтинг ФРАКЦИОННЫЙ RF-ЛИФТИНГ ОТНОСИТСЯ К КАТЕГОРИИ УЛЬТРАСОВРЕМЕННЫХ МЕТОДИК. АББРЕВИАТУРА RF (RADIO FREQUENCY) В ПЕРЕВОДЕ С АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА ОЗНАЧАЕТ «РАДИОЧАСТОТА». В ОСНОВЕ ПРОЦЕДУРЫ ЛЕЖИТ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ТОКА В РАДИОЧАСТОТНОМ ДИАПАЗОНЕ. ФРАКЦИОННЫЙ RF-ЛИФТИНГ НЕОБХОДИМ ДЛЯ ВОЗВРАЩЕНИЯ ЭЛАСТИЧНОСТИ И УПРУГОСТИ КОЖИ, ЧТО СДЕЛАЕТ ЕЕ МОЛОЖЕ И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЕЕ. СЕГОДНЯ СТОИМОСТЬ ПРОЦЕДУРЫ ДОСТУПНА ДЛЯ ВСЕХ, КТО ХОЧЕТ ОТЛИЧНО ВЫГЛЯДЕТЬ. ЖИТЕЛИ ЗАПОРОЖЬЯ, КОТОРЫЕ УЖЕ ОПРОБОВАЛИ НА СЕБЕ ДАННЫЙ ВИД ОМОЛОЖЕНИЯ, ОСТАВЛЯЮТ ХОРОШИЕ ОТЗЫВЫ КАК О РЕЗУЛЬТАТЕ, ТАК И О ЦЕНЕ МЕТОДА. Во время фракционного RF-лифтинга импульсы через позолоченные микроиглы проходят сквозь ткани, разогревая их. За счет этого старый коллаген стимулируется, а новый начинает интенсивно вырабатываться. Также значительно улучшается кровоснабжение и, соответственно, питание кожи. Фракционность подразумевает деление волны на фракции, то есть части. Благодаря этому воздействие оказывается более интенсивным и глубоким. ПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ПРОЦЕДУРЫ: • дряблая кожа, увядающая и провисающая на любой части тела; • глубокие морщины – носогубные складки и «гусиные лапки»; • морщины в области глаз; • мелкие шрамы, остающиеся после акне и серьезных инфекционных поражений кожи (гнойнички, ветрянка в позднем возрасте); • целлюлит, растяжки и рубцы на различных участках тела. ПРОЦЕСС ПРОВЕДЕНИЯ ПРОЦЕДУРЫ Через множество микроскопических иголочек радиоволны поступают в глубокие слои кожи. Она не нуждается в предварительном обезболивании и не требует охлаждения в процессе. Фракционный RF-лифтинг дает результат строго в месте воздействия, не затрагивая окружающие ткани. Насадка с микроиглами является одноразовой, что минимизирует риск инфицирования кожи. Согласно отзывам квалифицированных хирургов, процедура практически не имеет ограничений по областям тела. Она полностью безболезненна, и клиент, удобно разместившись в кушетке, почувствует лишь приятное тепло. Фракционный RF-лифтинг не оставит гематом, царапин и других дефектов.

РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД Три дня после сеанса нельзя загорать и посещать сауны, а также выполнять какие-либо другие процедуры в этом участке. Кожа не требует специального ухода. Сразу же после процедуры можно смело отправляться домой и вести привычный образ жизни без каких-либо существенных ограничений. ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ПРОЦЕДУРЫ Минимальное время на один сеанс составляет 30-40 минут, а максимум зависит от размеров выбранного участка и характеристик кожи. РЕЗУЛЬТАТ После первого сеанса фракционного RF-лифтинга кожа становится подтянутой, упругой, молодой и эластичной. Она выравнивается и возвращает себе четкость контуров, а клиенту – высокую самооценку и безупречный внешний вид. Всего потребуется от одной до трех процедур. При правильном уходе за собой (отдых, питание, правильный образ жизни) эффект сохраняется на два-три года. Это подтверждается клиническими исследованиями и отзывами клиентов.

Вячеслав Бондаренко руководитель, главный косметолог

медицинского центра Health&Beauty

ЦЕНЫ Лучшую стоимость фракционного RF-лифтинга предлагает клиника Health&Beauty. Однако посетителей приятно удивит не только цена процедуры, но и превосходный эффект. Фракционный RF-термолифтинг

Стоимость

Лицо . . . . . . . . . . . . . . 3000 2400 грн. Лицо + глаза . . . . . . . . 4000 3200 грн. Орбитальная зона (глаза + лоб) . . . . . . . . 1500 1200 грн. Шея, декольте . . . . . . . 1500 1200 грн. Кисти рук . . . . . . . . . . 1500 1200 грн.

АКЦИЯ

до 14 февраля

-20%

скидки на услуги центра

ул. Правды, 2 (10:00 - 20:00)

(061) 220-1600, (067) 360-2233 (callback) Более подробная информация с видеоматериалами на нашем сайте –

www.reabilitolog.com.ua

0% комиссии при оплате банковскими картами

// К ИНО

Против шторма

THE FINEST HOURS

США, 2016 режиссер: Крэйг Гиллеспи в ролях: Крис Пайн, Бен Фостер, Холлидей Грейнджер, Эрик Бана, Рэйчел Броснахэн, Кайл Галлнер Масштабные стихийные бедствия всегда застают врасплох. 18 февраля 1952 года на побережье Новой Англии обрушился свирепый ураган, разрушающий все на своем пути. Застигнутые в открытом море судна потерпели бедствие. Чтобы спасти экипажи и предотвратить экологическую катастрофу, береговая охрана отправляется навстречу опасности на хлипких моторных лодках и почти без средств навигации. Поставленная задача – сложна и рискованна, морская стихия – изменчива и непредсказуема, шансы на успех – минимальны.

Кунг-фу Панда 3

KUNG FU PANDA 3

Китай, США, 2016 режиссер: Алессандро Карлони, Дженнифер Ю в ролях: Джек Блэк, Брайан Крэнстон, Анджелина Джоли, Ребел Уилсон, Сет Роген, Мадс Миккельсен, Люси Лью, Дастин Хоффман, Дэвид Кросс, Джеймс Хонг Воссоединившись со своим давно потерянным отцом, По отправляется в тайный рай для панд, где его ожидает встреча со множеством веселых сородичей. Однако вскоре злодей Кай начинает зачистку – он уничтожает кунгфу-мастеров по всему Китаю. По предстоит сделать невозможное – обучить боевому искусству деревню, полную его веселых, неуклюжих собратьев, и тем самым превратить их в отряд кунг-фу-панд.

/ /

К А Л Е Н Д А Р Ь

5-я волна США, 2016 фантастика, боевик, триллер, приключения 4 – 10 февраля Байда, Довженко 13 часов: тайные солдаты Бенгази США, 2016 боевик, триллер, драма, военный 4 – 17 февраля Довженко

48

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Антиганг Великобритания, Франция, 2015 боевик, драма 4 – 17 февраля Довженко, малый зал В активном поиске США, 2016 мелодрама, комедия 11 – 24 февраля Довженко Игра на понижение США, 2015 драма, биография 4 – 10 февраля Байда

Кунг-фу Панда 3 Китай, США, 2016 мультфильм, боевик, комедия, приключения, семейный 4 – 17 февраля Байда, Маяковского Кукла США, 2016 ужасы, триллер 4 – 10 февраля Довженко малый зал

Первобытный страх США, 1996 триллер, драма, криминал, детектив 18 – 24 февраля Довженко малый зал Против шторма США, 2016 драма, триллер 4 – 17 февраля Байда, Довженко 4 – 10 февраля Маяковского

Пятьдесят оттенков черного США, 2016 комедия 4 – 17 февраля Довженко Русский дятел Украина, Великобритания, США, 2015 документальный, военный 4 – 10 февраля Довженко малый зал

Фестиваль Дни вдохновляющего кино 4 – 10 февраля Довженко малый зал Фестиваль Вечера французского кино 18 – 24 февраля Довженко малый зал

5-я волна THE 5TH WAVE

США, 2016 режиссер: Дж. Блэйксон в ролях: Хлоя Грейс Морец, Лив Шрайбер, Майка Монро, Ник Робинсон, Мэгги Сифф, Мария Белло, Рон Ливингстон, Тони Револори, Наджи Джетер, Терри Серпико На Землю обрушиваются четыре смертоносные и сокрушительные волны инопланетного происхождения: тотальное обесточивание, глобальные разрушения, всеобщая эпидемия, тайное вторжение... Пятая волна уже совсем близко, и Кэсси, одна из немногих, кто уцелел, пытается во что бы то ни стало разыскать и спасти своего младшего брата. Ее новый знакомый и последняя надежда на выживание Эван Уокер с готовностью приходит к ней на помощь, но можно ли ему доверять?

Игра на понижение THE BIG SHORT

США, 2015 режиссер: Адам МакКей в ролях: Финн Уиттрок, Брэд Питт, Кристиан Бэйл, Селена Гомес, Райан Гослинг, Карен Гиллан, Мариса Томей, Макс Гринфилд, Стив Карелл Когда речь идет о деньгах, совесть молчит. А уж если речь об огромных деньгах… Это основанная на реальных событиях история нескольких провидцев, которые независимо друг от друга предсказали мировой экономический кризис 2008 года задолго до того, как о нем зашептались в кулуарах на Уолл-стрит. И предсказав, стали на нем зарабатывать. Сами того не желая.

/ / Байда

К И Н О Т Е А Т Р Ы

Байда – один из самых молодых запорожских кинотеатров. Во вместительном зале (630 мест) с системой отопления и вентиляции зрителя ожидают большой экран, кресла повышенной комфортности с очень большим междурядным расстоянием. А самая передовая 3D-технология цифровой кинопроекции X-Pand и система звука Dolby Digital Surround-Ex многократно усилят впечатления от фильма. Дисциплинированных зрителей, приходящих на просмотр заранее, порадует удобный зал ожидания. пр. Ленина, 162 (061) 220-4252 (бронирование) (061) 220-4500 (автоответчик)

Кинотеатр имени А. П. Довженко

Это центральный кинотеатр Запорожья. Здесь демонстрируются фильмы в трех залах: Большом зале 3D, Малом зале и Стереозале 3D. Большой зал рассчитан на 328 мест и предназначен для показа премьер мирового масштаба. В этом зале применяется система объемного звука Dolby Digital Surround-Ex. В Стереозале представляют послепремьерные показы популярных фильмов в формате 3D, а в Малом зале, рассчитанном на 50 мест, регулярно проходят фестивальные кинопрограммы и артхаусное кино. пр. Ленина, 145 (061) 233-3528 (061) 220-9396 (автоответчик)

Кинотеатр имени В. В. Маяковского

Это модный кинотеатр города Запорожья с залом на 232 места. В зале внушительный экран, кресла повышенной комфортности с большим междурядным расстоянием, удобные VIP-диваны. Система звука Dolby Digital SurroundEx поможет глубже погрузиться в события на экране, а кондиционеры создадут комфортный микроклимат. В кинотеатре действует система скидок, а качество сервиса очень приятное. пр. Ленина, 167 (061) 701-7389 (бронирование) (061) 220-9500 (автоответчик)

Хортицкий

В кинотеатре Хортицкий зрителям предоставляется возможность лично убедиться в преимуществах новейшей системы кинопоказа с объемным звуком Dolby Digital Soundhead и итальянским панорамным экраном Perlux. А еще вы оцените мягкие кресла и атмосферу домашнего уюта во время просмотра современных кинолент. Цены – более чем демократичные, от 20 до 25 грн. Среда – День зрителя, и на все сеансы можно попасть за 20 грн. Для школьников, студентов, пенсионеров – скидки. Добро пожаловать! пр. Советский, 15 (061) 283-7723

Многозальный Мультиплекс

Это трехзальный кинотеатр с новыми большими залами, качественным звуком, широкими экранами, комфортными креслами. Цены на билеты вполне демократичные. Обновление репертуара происходит каждую неделю в четверг. пр. Ленина, 83/85 (061) 707-4297 (бронирование) (094) 920-8297 (бронирование)

Кадры из фильмов: kinopoisk.ru

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

49

// АР Т

ЕСЛИ ДОЛГИЕ ЗИМНИЕ ВЕЧЕРА, ПРОВЕДЕННЫЕ ЗА ПРОСМОТРОМ СЕРИАЛОВ, УЖЕ СЛИЛИСЬ В ЕДИНЫЙ ПОТОК МЕЛЬКАЮЩИХ НА ЭКРАНЕ СЕРИЙ, САМОЕ ВРЕМЯ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА КУЛЬТУРНЫЕ СОБЫТИЯ ГОРОДА, РАДИ КОТОРЫХ СТОИТ ВСЕ-ТАКИ ВЫЙТИ И ИЗ ДОМА. Подготовила Анастасия Рякова

НОСТАЛЬГИЯ

Концерт, посвященный 100-летию Фрэнка Синатры

Скрябин,

вечер памяти Андрея Кузьменко На вечере можно будет вспомнить все творчество Андрея и услышать лучшие его хиты в исполнении музыкальных групп Kapitalist Band, Far4, DJ Vetrov.

5 февраля, 22:00 Вход: 100 грн. (депозит) РЦ Капиталистъ Бронирование столиков по телефону (050) 484-0001

50

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Титулованный джазовый оркестр Владимира Алексеева Performance Big Band представят концерт-посвящение Фрэнк Синатра: 100 лет легенде. Фрэнсис Альберт Синатра – это легенда как музыкального мира, так и всей американской культуры. Синатра, без преувеличений, был самым известным человеком и секс-символом ХХ столетия. Своим бархатным голосом он покорил миллионы слушателей. Обладатель девяти премий Грэмми, двух Золотых глобусов и премии Оскар за лучшую мужскую роль второго плана, Фрэнк считался настоящим денди своего времени, эталоном стиля и музыкального вкуса. И неудивительно, что когда он умер, журналисты писали: «К черту календарь! Смерть Фрэнка Синатры – конец ХХ века». К столетнему юбилею великого актера и музыканта Performance Big Band Владимира Алексеева исполнит самые известные и популярные песни Фрэнка Синатры. Performance Big Band – профессиональный джазовый оркестр, выступавший на многих джазовых фестивалях, постоянный участник международных проектов, аккомпанирующий мировым джазовым звездам из США, Бразилии, Германии, Израиля, России и Украины. Жители Запорожья и гости города услышат такие бессмертные шлягеры Синатры в роскошном исполнении одного из лучших джазовых оркестров страны: Strangers in the Night, New York, Moon River, Let it snow, Fly me to the Moon, My Way, Under My Skin, That’s Life, You Make Me Feel So Young, Moonlight Serenade, Magic Moments, Tell Her, A Baby Just Like You и многие другие.

21 февраля, 18:00 Цена билета: 110 – 290 грн. Запорожская областная филармония Концертный зал им. Глинки

РОМАНТИКА

Notre Dame de Paris Знаменитая история юной девушки и троих абсолютно по‑разному влюбленных в нее мужчин в музыкальном воплощении на сегодняшний день считается одной из лучших и любимых зрителями. Она занимает заслуженное место в одном ряду с такими небезызвестными мюзиклами, как Призрак Оперы или Мамма MIA!. Мюзикл, попавший в Книгу рекордов Гиннесса как самый успешный, будет представлен перед запорожскими зрителями. Большой симфонический оркестр, хор и ритм-группа вновь поведают неповторимую, до боли знакомую и в то же время абсолютно новую историю любви. Семь удивительных голосов заставят заново пережить события мюзикла и в который раз влюбиться в красоту. Автор текстов мюзикла – Люк Пламондон, композитор – Риккардо Коччианте.

7 февраля, 19:00 Цена билета: 200 – 690 грн. ДК Днепроспецсталь

Концерт саксофониста

J. Seven

Сегодня J. Seven известен не только в Израиле – он является желанным гостем на сценах многих стран мира.

J. Seven – музыкантмультиинструменталист, который играет не только на саксофоне, своем приоритетном инструменте, но и на на испанской гитаре, блок-флейте и барабанах. J. Seven отличается активностью, артистизмом и неординарным поведением на сцене. Во время игры на саксофоне, одном из сложнейших инструментов, он двигается, выходит в зал, танцует и даже прыгает, а также общается со зрителем. Концерт Музыка любви с артистом J. Seven не оставит никого равнодушным и, несомненно, доставит большое удовольствие каждому пришедшему на встречу с настоящей музыкой.

12 февраля, 19:00 Цена билета: 100 – 230 грн. ДК Металлургов

Модерн-балет Ромео и Джульетта Друга Ріка Мощный украинский рок от группы Друга Ріка снова в Запорожье. В рамках всеукраинского тура музыканты представят новую программу и, конечно, порадуют поклонников любимыми хитами.

Литературный шедевр задышал новой жизнью в сложных па и эффектных поддержках Ukraine Modern Ballet, творчество которого представляет собой синтез классики и современной хореографии. В группу вошли участники талант-шоу Танцюють всі и Майданс Андрей Пятаха, Ирина Сурнева, Денис Миргоязов и др. Действие происходит в футуристической реальности вне времени. Два клана с разным восприятием живут в состоянии войны. Здесь страсти понятны каждому зрителю. В танце исполнители выражают чувства, понятные каждому человеку: любовь, сомнения, ревность, гнев, печаль, страх перед будущим.

13 февраля, 19:00 Цена билета: 150 – 450 грн.

12 февраля, 19:00 Цена билета: 130 – 290 грн.

ДК Днепроспецсталь

Театр им. Магара

ВДОХНОВЕНИЕ

Штраус-концерт

Rock Symphony

Сценическое действие начинается в старинном Александровске. Каждый вечер в парке играет оркестр, который исполняет неповторимую музыку венских композиторов-виртуозов – Иогана Штраусаотца и его сыновей Иоганна, Йозефа и Эдуарда. Музыка дарит зрителям теплоту, чувственность и заставляет их сердца биться в унисон. Любовь, страсть, светлая печаль… Все это есть в музыке Штраусов и все это есть в Штраус-концерте.

Рок-симфония – это мощное насыщенное произведение в исполнении большого симфонического оркестра, хора и рок-бэнда! Она звучит очень целостно, треки незаметно меняются один на другой, формируя единое творение. Виртуозная игра и пение хора порождают непередаваемые ощущения. Эмоции на концерте меняются: бурный восторг переходит в лирический трепет от наслаждения мелодичными звуками. Впечатления от каждой следующей композиции наслаивается на впечатления от предыдущих, и в самом конце звучит стремительный, динамичный, мощный финал!

21 февраля, 18:00 Цена билета: 40 – 100 грн.

1 марта, 19:00 Цена билета 170 – 550 грн.

Театр им. Магара

ДК Днепроспецсталь

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

51

// РЕ БЕ НОК НОМЕ РА

Вика,

11 ЛЕТ

Скажи, почему ты решила заниматься балетом? Это был долгий путь. Сначала я занималась гимнастикой, потом попала в очень хороший танцевальный коллектив Феникс, а уже потом мне посчастливилось оказаться в руках моего хореографа Екатерины Колесник; вот она-то и привила любовь к классической хореографии. И сейчас я с удовольствием иду на урок! И, конечно же, это очень красивый вид искусства. А есть ли у тебя любимые танцовщицы? Кто они? О, ну их много! Если говорить о балете, то это Светлана Захарова, Мария Александрова, Евгения Образцова и, без сомнения, великая Майя Плисецкая. Что такое вдохновение? Наверное, состояние души. Ты учишься в школе, занимаешься балетом. Все успеваешь? Или даже находишь время для чего-то еще? Кроме балета я занимаюсь современной хореографией с Ксенией Сосновской и другими направлениями с Катюшей Деликари, – в общем, все время занято танцами. Но иногда удается сходить с друзьями в кино и найти минутку для интересной книги.

Фото: Яна Авдеева

А как любишь проводить свой выходной день? К счастью, у меня нет выходных дней, но месяц летнего отдыха – это мое!

52

АФ И Ш А

Что ты любишь слушать? Под какие композиции танцуешь? Классическая музыка, современный адаптированный фольклор, группа Сундук, Алина Орлова... Могу танцевать под все, везде и всегда! А что ты знаешь про любовь? Это чувство яркое, красочное, настоящее… Наверное, так. З А П О РОЖЬЕ

// Д Е ТИ

БРЕНД НОМЕР ОДИН

в бизнесобразовании!

Miniboss Business School международная образовательная сеть ул. Нижнеднепровская, 4а (067) 610-6565 www.miniboss-school.com MINIBOSSZaporoje

«Одни творят историю, другие становятся их биографами. Мы создаем первых!» – так говорят создатели проекта бизнесобразования для детей Miniboss Business School. Сегодня он активно реализовывается во многих странах мира: США, Польше, Грузии, Армении, Македонии, Казахстане, Украине, ОАЭ и Кипре. Школы имеют единый международный формат обучения учителей и их сертификации. Предприниматели – это настоящие лидеры, яркие и свободные люди, умеющие слушать себя и идти за своей мечтой. И если в нашей стране детей будут учить быть успешными, уверенными в себе, предприимчивыми, гибкими, настойчивыми и ответственными, то и страна будет развиваться быстрее. В Miniboss Business School растят тех, кто способен создавать бизнес и развивать экономику, масштабно мыслить и достигать поставленных целей. Программа Miniboss Business School рассчитана на восемь лет обучения и включает следующие обучающие курсы: Азы экономики, Семейная экономика, Генерация идей, Экономика фирмы, Управление, Мэрия – управление городом, Бизнес-история, Профориентация, Проектный менеджмент. Также проходят интерактивные уроки по

предметам: талантоведение, психология, командообразование, маркетинг, ораторское искусство, генерация идей, экономика фирмы. Ученики школы участвуют в бизнес-форумах и реализуют свои бизнес-идеи. Бизнес-образование дает возможность каждому ребенку выявить и развить свои таланты, применив их на практике. По окончании каждого курса обучения ребенок получает сертификат британского образца. Инвестиции в детей – главная задача родителей, особенно сегодня. Обычная школа, безусловно, важна, она дает набор знаний и формирует широкий кругозор у ребенка. Но она не учит применять полученные знания на практике, монетизировать свои таланты. Поэтому отличие и миссия Miniboss Business School – создавать качественно новую деловую элиту. Стоимость обучения – 150 €/мес. Возраст ребенка – 6–14 лет Для первых 100 человек – акция! Программы лояльности: 100% грант от Европейской Ассоциации Развития Бизнеса и 50%-я скидка для семей, которые не могут оплатить полную стоимость (возможность рассматривается координационным советом школы)

Студия Crystal поздравляет всех с Днем святого Валентина и желает любви, вдохновения и легкости! Ждем вас в обновленных зонах!

crystal_photo_zp

г. Запорожье, ул. Героев Сталинграда, 56

Профессиональная фотостудия для всей семьи АФИША

З АПО РОЖЬЕ

53

// Д Е ТИ / МО Д А

ДЕТСКАЯ МОДА

2016

Детская мода развивается очень быстро, особенно в последнее десятилетие. Обширное влияние массмедиа на детей приводит к тому, что мы сами не перестаем удивляться их осведомленности в разных сферах. И конечно, мода занимает не последнее место в списке детских интересов. Современные дети с раннего возраста начинают формировать свое отношение к брендам и участвовать в принятии решения о покупке. Родители же в этом вопросе могут только направить, дать совет и, когда нужно, настоять на своем родительском решении. Потому что что бы нам ни навязывал маркетинг, реклама и мода (не всегда хорошая), взрослые обязаны не только прислушиваться к желаниям своего ребенка, но и формировать его вкус.

Какой же должна быть одежда для детей? В первую очередь, конечно, удобной, практичной, красивой и безопасной. Многие модельеры предлагают одинаковые модели одежды для детей и их родителей, family look остается по-прежнему актуальным. Предпочтение отдается натуральным материалам: трикотажу, вельвету и велюру. Модными безусловно остаются и вязаные вещи. Фото в детских лукбуках показывают, что неплохо бы иметь и однотонные скинни, объемные свитера и регланы, а также джинсовые куртки, юбки-пачки, простые платья. Мода для девочек 12 лет и младше изобилует цветочными принтами на белом фоне. Мода для мальчиков – это джинсовая рубашка, жилет, пиджак, джинсы с манжетами, открывающие лодыжку, и фактурная обувь. Детская мода копирует взрослые ансамбли, а юношам предложены замшевые ботинки и клетчатые рубашки.

Karl Lagerfeld spring-summer-2016: одевать ребенка в полностью темный комплект не рекомендуется, темными могут быть лишь отдельные части гардероба.

Очень интересно посмотреть первую коллекцию детской одежды весна‑лето-2016 эпохального Карла Лагерфельда. Кто знает творческую деятельность Лагерфельда, тот наверняка в курсе, что его муза – кошка Шупетт: она присутствует в вышивках и принтах коллекции. Для детей постарше есть футболки и толстовки всех цветов, джинсы, юбки, галстуки и пр. Коллекция Лагерфельда тем и важна, что делает детей стильными, а не взрослыми и оставляет им место для проявления себя.

Отдельно хочу прокомментировать выдержанные черные наряды в детских гардеробах. Насколько бы ни были растиражированы модные дома с их коллекциями, дети в черном выглядят откровенно трагично. Но дети – это олицетворение чистоты, непринужденности и искренности, и им к лицу яркие, веселые одежды! Кроме того, черный они еще успеют поносить во взрослом возрасте, поэтому не стоит торопить события. Мария Польская

54

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

// ПАПАРАЦ Ц И

Academy Fashion Show – мода в максимальном масштабе

Фото: София Ситдикова

Ежегодное Academy Fashion Show от Академии Совершенства Натальи Егоровой, как всегда, впечатлило гостей масштабным показом-перформансом коллекций ведущих дизайнеров Запорожья и Днепропетровска. В ресторане Ржевский project собралась самая искушенная модная публика, а также многочисленные fashion-эксперты, чтобы оценить новые работы таких дизайнеров: Алена Таран, Ирина Пацера, Натали Петракова, Анюта Андриенко, Романа Макарова и Оксана Калашниченко. Яркие, красивые и оригинальные модели были представлены в каждой коллекции, но перед модными экспертами стояла непростая задача определить лучшего. Члены жюри в составе Анны Василевской, Аллы Якименко, Лилии Спиваковой и представителя Федерации моды в Украине Виктории Барановской единогласно признали коллекцию Анюты Андриенко лучшей и присудили ей главный приз вечера – 20 тыс. гривень для создания новых стильных изделий. Помимо конкурсных показов зрители по достоинству оценили fashion перформансы новых коллекций ведущих мировых брендов, представленных в Украине, от известных запорожских бутиков – Baby Chic, Jadore и Mone. Насыщенная шоу-программа порадовала интересными постановками от танцевального коллектива Рондо и шоубалета Саквояж, невероятным вокалом Светланы Ремжиной, а также танцевальными номерами от Анжелики Остиной и Виталия Тищенко. В этот вечер не только грандиозное зрелище стало подарком для всех собравшихся. Участникам показа были вручены ценные призы от ювелирного завода Золотой Век, сети АЗС ZOG и мебельного салона Barcelona, а гости вечера получили возможность принять участие в лотерее и выиграть приятные подарки.

Academy Fashion Show уверенно установило высокую планку самого грандиозного fashion-события нашего города.

Читайте журнал онлайн:

issuu.com/afishazp

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

55

//

П А П А Р А Ц Ц И

Рождественский фестиваль уличной еды 1.0

Фото: Марина Литвинова

6 и 7 января на площади Маяковского можно было окунуться в рождественскую фестивальную классику и попробовать горячий глинтвейн, ароматные сосиски BBQ, шурпу, имбирные пряники. Все это вместе с главной елкой города – основные составляющие радостных рождественских гуляний. Запечатлеть прекрасный момент можно было в фотозоне от компании Detox Shop, также на фестивале можно было приобрести керамику ручной работы от Евгении Шагоян. Радовали гостей постоянные и новые участники фестиваля уличной еды Пикник на Радуге: гастро-паб Крыша, кондитерская Marzipan, рыбный ресторан Fishcafe, Lol & Pop, турецкий ресторан Босфор.

56

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Читайте журнал онлайн:

issuu.com/afishazp

Новый Loft

Фото: Юлия Васькив

Вечером 28 января журнал Афиша и ТД Вина мира открыли сезон дегустаций в гастропабе Loft. Гости дегустировали позиции меню нового гастропаба с текилой трех видов: Tequila Renehitos Silver, Tequila Ranebito Gold, Tequila Premium Alentador. Сомелье Елена Викторова поведала присутствующим главный секрет хорошей текилы: качественный напиток не нуждается ни в соли, ни в лимоне. В меню вечера были: маринованные перепелиные яйца, сельдь на ржаных чипсах, бастурма с пеной из хрена, лосось слабосоленый с маринованным яблоком, хумус на хлебных чипсах. Горячим курсом шли телятина в грибной пудре с пюре из сельдерея и лосося с грунтом из кровянки с молочным майонезом. На десерт подали шоколадно-вишневый торт с шоколадным грунтом и попкорном.

Читайте журнал онлайн:

issuu.com/afishazp

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

57

// НЕ К Р ОЛОГ

Вирусная паника На улицах нашего города появились первые признаки введенного карантина, связанного с эпидемией гриппа. В реальности все выглядит следующим образом: испуганные медицинскими страшилками люди надели медицинские маски, в аптеках массово скупаются антипростудные препараты, отменяются все массовые мероприятия, а простых школьников и студентов отпускают на каникулы. Со стороны вся эта раздутая паника чем-то напоминает Средневековье, когда эпидемия чумы бороздила просторы Европы. Тогда люди также носили маски и специальную одежду, считая, что это защищает их от инфекции. Сегодня многие предполагают, что подобные меры способны защитить их от простуды, не подозревая, что эффект такой «безопасности» длится всего два часа, после которых маску нужно сменить. Затем ее нужно прокипятить, прогладить и только после этого вновь надевать. Помимо этого в холодное время года на улице под вашей лицевой «защитой» в результате повышенной влажности от вашего дыхания образуется область с пониженной температурой, из-за чего шансы подцепить инфекцию снова-таки увеличиваются. Если вам лень покупать пару тройку масок и вместо этого вы используете шарф, свитер или воротник куртки, дубленки и т. п., то вы лишь усугубляете свое положение. Внутри этого пространства человек начинает дышать слишком влажным, грязным и переохлажденным воздухом. Куртки, свитера, шарфы никто каждые два часа кипятить и гладить не будет. На самом деле достаточно надевать маску лишь в местах массового скопления людей: в магазинах, общественном транспорте и т. д. Покидая их, ее можно смело снимать, однако дома обработать все равно необходимо. Раздутая СМИ паника по поводу эпидемии привела лишь к тому, что люди, обивая пороги аптек, ринулись увеличивать прибыль фармацевтов, покупая бесполезные, а порой даже опасные для собственной жизни медикаменты по заоблачным ценам. Более того, сам факт эпидемии находится под большим вопросом: она фиксируется лишь исходя из поверхностного взгляда на количество больных. Но в ХХІ веке научились более точно ставить диагноз, от чего и больных гриппом выявлено больше. В подобной ситуации не стоит поддаваться панике и принимать лошадиную дозу витаминов и антипростудных медикаментов. Достаточно просто соблюдать элементарные правила гигиены и разумно реагировать на возникающие факторы в обществе. Цените свое здоровье, но не уходите в крайности. Богдан Вязовский

58

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ