Афиша-Запорожье 03-04(246-247)'2016 by Афиша-Запорожье

// НЕ ПР ОПУС ТИ

18:00 5 м а р та

СУББОТА

ЮЛИЙ КИМ ДК МЕТАЛЛУРГОВ Всеукраинское объединение деятелей авторской песни Украины

заказ билетов: (067) 294-4985 (099) 543-50-99

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

// С ОД Е РЖ АНИЕ

Антонио Сартори: 26

«Talento – это эмоция, чувственность. А чувственность не может быть прямолинейной»

Микс эмоций из Таиланда

Шопингралли

Dolce Vita 48

Джамала:

«Я уверена, что людьми движет детская мечта. Даже если она кажется нереальной, она будет мотивировать тебя самосовершенствоваться и достигать новых вершин»

5 Jewelry 6 Техно 8 Событие

28 Интерьер 32 Фичер Шопинг-ралли

Выбор года Афиши-2015

12 Персона

40 Завтрак с Кристиной Головиновой

Джамала

42 Рестораны / Эксклюзив

16 Тема

Self made women

Анастасия Антонова

26 Jewelry

44 Рестораны

Антонио Сартори

№ 3–4 (246-247)

Директор: Богдан Вязовский

25 февраля – 16 марта 2016

Будь с нами! 4

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

58 Вещи/Дресс-код Даниил Шаматрин

59 Вещи / Практикум 60 Вещи / Made in Ukraine 62 Красота Beauty instincts Рекламный отдел: Евгения Ковальчук, Виктория Ольшанская Лилия Спивакова, Кристина Головинова

Дизайнер: Артем Концур

Отдел распространения: Виктория Ольшанская

Авторы рубрик:

ЗАПОРОЖЬЯ

Dolce Vita

Главный редактор: Юлия Козда

На обложке: Джамала Фото: Саша Самсонова

Учредитель и издатель: ЧП “Студия “Навигатор”. Свидетельство о регистрации: ЗЗ № 688. Специализированное издание, информирующее читателя о культурных событиях, а также об употреблении и производстве алкогольных напитков. Издание рассчитано на аудиторию читателей от 21 года.

48 Рестораны/Обзор

Персона, Событие, Jewelry, Завтрак с: Юлия Козда Рестораны, Папарацци, Красота: Кристина Головинова Интерьер, Арт: Анастасия Рякова Техно, Красота: Виктория Ольшанская Фичер, Вещи: Мария Польская Кино: Елена Закарлюка Некролог: Елена Юршина Фотографы: Марина Литвинова, Яна Авдеева, Юлия Васькив, Елена Кайда (Lee Key)

Рекомендованная цена 15 грн. Ответственность за достоверность рекламной информации несет рекламодатель. Редакция может не разделять точку зрения авторов. Авторы несут ответственность за достоверность информации. Редакция оставляет за собой право редактировать предоставленные тексты. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов на любом языке возможно только с разрешения редакции Афиши. Брендирование на правах рекламы Печать: ООО “ПРИВОЗ ПРИНТ”. г. Запорожье, ул. Победы, 95а. Тел. (061) 213-33-94 Заказ № 17 Тираж 7 000 экз.

69 74 76 78 79 80 81 82

Туризм Кино Арт / Концерты Ребенок номера Дети Папарацци Помогаем помогать Некролог

Выходит раз в две недели Распространяется в ресторанах, ночных клубах, гостиницах, по подписке, в розничной торговле Подписку можно оформить через редакцию, позвонив по телефону: (061) 224-6936 Издательство: ЧП “Студия “Навигатор” Адрес издательства и редакции: Украина, 69000, г. Запорожье, ул. Победы, 81а, тел.: (061) 707-5115, afisha@diana-92.com, afishazpua@ukr.net Рекламный отдел: (061) 707-5115, afishazpua-adv@ukr.net © Афиша Запорожье, 2016 Все права на статьи, иллюстрации, иные материалы принадлежат ЧП “Студия “Навигатор” и охраняются законом. Воспроизведение в любой форме в целом или в части каких-либо статей, иллюстраций, рекламных или иных материалов без предварительного письменного разрешения ЧП “Студия “Навигатор” ЗАПРЕЩЕНО – материалы, отмеченные этим знаком, размещаются на правах рекламы

facebook.com/pages/Журнал-Афиша vk.com/afishazp

afishazp

// J E WE LRY

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

// ТЕ Х НО

ГАДЖЕТЫ 18+ комплект для современной пары Гаджеты каждый день упрощают общение, облегчают поиск информации, развлекают нас и помогают все успевать. Умные помощники содействуют в сохранении здоровья и уже добрались до интимной жизни.

Ассортимент интимных массажеров с управлением через смартфон в Цитрусе более чем достаточный. Выбирайте то, что нравится. Участие партнера в выборе гаджета для любовной игры позволит лучше узнать друг друга, добавит пикантные темы для обсуждения, разнообразит отношения.

пр. Ленина, 190 (061) 270-6662 10:00 – 20:00

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

пр. Ленина, 156 (061) 289-4653 10:00 – 20:00

citrus.ua

Чтобы игра стала еще интересней и ярче, а совместно проведенное время запомнилось на всю жизнь, можно попробовать роли киногероев, подражая парам из романтичных фильмов. Или придумать собственный сюжет. В этом поможет миниатюрная экшн-камера со специальными креплениями. Благодаря креплениям можно получить невероятные ракурсы в кадрах домашнего видео.

Единственной причиной внезапного прерывания любовных приключений может стать севшая батарея гаджета. Поэтому еще одним полезным аксессуаром станет портативное зарядное устройство. Оно способно заряжать гаджеты и увеличивать срок их работы в десять раз без подключения к сети. Разнообразие батарей по цветам, форме и емкости позволит выбрать то, что нужно для конкретного случая.

Используйте современные гаджеты – и получите удовольствие сполна! пр. Ленина, 190 (061) 270-6662 10:00 – 20:00

пр. Ленина, 156 (061) 289-4653 10:00 – 20:00

citrus.ua

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

// С ОБЫ ТИЕ

ВЫБОР ГОДА АФИШИ – 2015

Love is all around!

Фото: Яна Авдеева

В преддверии Дня святого Валентина, 11 февраля, журнал Афиша собрал всех своих друзей и партнеров в уютных стенах РЦ КапиталистЪ. Прекрасным поводом для теплой встречи стало ежегодное награждение лучших компаний – победителей в номинациях Туризм, Автосалоны, Рестораны и Клубы, Магазины, Красота и Здоровье, Холдинги, компании, агентства, центры, партнеры. Афиша постаралась сделать вечер душевным и камерным, назвав его Love is all around. Мажорное настроение гостям помогали создавать напитки от постоянного партнера Афиши – ТД Вина Мира, а также подарки и розыгрыши от генеральных партнеров вечера – ТФ САМ, Detox shop и бьюти центра Prima Vera. Рок-баллады в исполнении драйвовых Kapitalist band и настоящие эмоции от солистов и руководителей танцевально-спортивного клуба Inter Dance добавляли чувств и переживаний. Такие вечера должны заканчиваться лишь для того, чтобы начаться вновь: Афиша благодарит всех своих гостей и партнеров, а победителей – поздравляет с заслуженной наградой!

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

/ /

С О Б Ы Т И Е

З А П О РОЖЬЕ

АФ И Ш А

В Ы Б О Р

А Ф И Ш И

–

2 0 1 5

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

// ПЕ Р С ОНА

ПОЧУТИ ЇЇ ПОДИХ

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

КОГДА СЛЫШИШЬ ЕЕ ГОЛОС, ВНУТРИ ЧТО-ТО СРАБАТЫВАЕТ, И В ДУШЕ ВОЦАРЯЕТСЯ ГАРМОНИЯ. К ДЖАМАЛЕ НЕВОЗМОЖНО БЫТЬ РАВНОДУШНЫМ: НАСТОЯЩАЯ, ОТЗЫВЧИВАЯ И ИСКРЕННЯЯ, ОНА ВЛЮБЛЯЕТ В СЕБЯ КОЛОССАЛЬНОЙ ЭНЕРГЕТИКОЙ, НЕПОВТОРИМЫМ ВОКАЛОМ И ГЛАЗАМИ ЦВЕТА ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА. НАША БЕСЕДА СОСТОЯЛАСЬ ПОСЛЕ ПЕРВОГО ПОЛУФИНАЛА НАЦИОНАЛЬНОГО ОТБОРА НА УЧАСТИЕ В ПЕСЕННОМ КОНКУРСЕ ЕВРОВИДЕНИЕ-2016, КОГДА СРАЗУ СТАЛО ПОНЯТНО: ТАКИЕ ИСПОЛНИТЕЛЬНИЦЫ ПРОБУЖДАЮТ ГОРДОСТЬ ЗА НАШУ СТРАНУ.

Джамала, УКРАИНСКАЯ ПЕВИЦА jamalamusic.com

jamalajaaa

jamalaofficial/?fref=ts

Джамала, здравствуйте! Признаюсь, готовилась сегодня к интервью, слушая ваш трек 1944. Он как оголенный нерв. Сложно представить, что найдется человек, неспособный его прочувствовать и понять смысл, который в нем заложен. Сложно делиться очень личным со всем миром? Вы знаете, я действительно рассказала очень личную историю в песне 1944. Это история моей семьи, моей прабабушки, и, конечно, я переживаю, как воспримут ее слушатели. Действительно, делиться личным с таким количеством людей очень сложно. Но без личного творчество становится искусственным и не может по‑настоящему тронуть сердца людей. Если ты не искренен со слушателями, они не станут тебе сопереживать, не смогут примерить твои песни на себя и свою жизнь.

jamala

На мой взгляд, вы одна из немногих исполнительниц, которая так охотно и с чувством рассказывает о своих песнях. Об их возникновении, о пережитых эмоциях, о себе. Вы открытый по жизни человек? Да. С одной стороны, такая открытость – моя защита, я всегда говорю правду, открыта людям и миру. С другой стороны, есть люди, которые этим пользуются в корыстных целях. И с этой точки зрения получается, что открытость – это мое слабое место. Вы выбрали композицию 1944 для представления нашей страны в национальном отборе на участие в песенном конкурсе Евровидение-2016, в котором участвуете уже второй раз. Вы никогда не считали музыку спортом. Что вы думаете об этом конкурсе и что в первую очередь хотите извлечь из участия в нем? Честно вам признаюсь, я ненавижу конкурсы. Они изматывают, забирают невероятное количество энергии и нервов.

С другой стороны, к Евровидению всегда приковано внимание миллионов зрителей, это очень мощный инструмент воздействия на массовое сознание. И у меня есть большое желание донести до этой огромной аудитории очень важные для меня месседжи и рассказать историю своей семьи и своего народа. И не будем забывать, что так или иначе выступление на Евровидении способствует росту интереса к исполнителю и его музыке. Клип на песню Шлях додому снимался в Грузии. Где сейчас вы чувствуете себя наиболее комфортно? Где сможете без тени сомнения сказать: «Я дома»? Может быть, таких мест несколько? Таких мест несколько. Это и мой родительский дом в Крыму, в селе Малореченское, и, конечно, мой любимый Киев, в котором я живу уже больше пятнадцати лет. В какой-то момент ко мне пришло понимание, что ощущение дома может появиться, просто когда рядом родные – мама, папа, сестра. АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

П Е Р С О Н А

Я уверена, что людьми движет детская мечта. Даже если она кажется нереальной, она будет мотивировать тебя самосовершенствоваться и достигать новых вершин Путешествуя по трекам из последнего альбома Подих, так или иначе ловишь себя на мысли, что ваш вокал стал ощутимо спокойнее и вдумчивее. Меньше китча и громкого всплеска. Но от этого он не менее сильный и многогранный. Почему захотелось переключиться? Это нормальный творческий рост, я меняюсь, меняется моя музыка, мое исполнение. Пять лет назад во мне говорил юношеский максимализм – хотелось показать и диапазон, и тембр, и технику. Сейчас для меня это не является целью, я сконцентрировалась на точной передаче своих чувств и мыслей, поэтому могу спокойно петь в одной октаве. Эту динамику подтверждают и обложки вашей дискографии – мимика меняется от эмоциональных улыбок до полузакрытого взгляда… В последнем альбоме больше переживаний и грусти. Как справляетесь с этим чувством? И надо ли, к слову, сопротивляться грусти? Сопротивляться не нужно, лучше прожить это чувство с пользой для себя, направить свою грусть в нужное русло. У меня в этом состоянии были написаны мои лучшие на данный момент песни – Шлях додому, Заплуталась, 1944… А что, напротив, вызывает у вас искреннюю улыбку? Утром увидела, что обо мне написала одна из самых авторитетных британских газет The Guardian. В статье использовали отзывы обычных слушателей о песне 1944. Для артиста очень важно знать, что твоя музыка находит отклик. В прошлом году Запорожью не повезло – ваш концерт был перенесен на весенний тур 2016 года. Когда мы сможем в полной мере насладиться вашим творчеством? Точную дату не назову, но, надеюсь, что уже совсем скоро. В вашем последнем альбоме переплетены и соул, и даунтемпо, и фанк… А под какие треки сейчас вы начинаете свои дни и встречаете закаты? У меня сейчас состояние меланхолии, наступил период Sade. Очень люблю ее и в последнее время часто слушаю, ее музыка дарит мне спокойствие. Кроме нее сейчас в плеере Jamie Woon, Fink. Вы говорили, что вашим англоязычным треком You’ve got me заинтересовался саунд-продюсер и

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

композитор группы Crazy P. Часто ощущаете потребность в коллаборации? С кем бы хотелось поработать? Коллаборации – это очень интересная форма, результат всегда неожиданный. На альбоме Подих у меня был опыт совместной работы с интересным украинским электронщиком Morphom, с группой The Erised. В конце года совершенно неожиданно возникла совместная песня с ДахаБраха. Надеюсь, уже скоро представим песню на суд публики. Недавно у меня возникла мысль, что хорошо было бы записать трек с Кендриком Ламаром.

самоконтроля… Или на этот счет у вас есть своя трактовка? Я, пожалуй, соглашусь, так ведь может развиться и паранойя. Все время жить в напряжении, ждать случай… Нужно к этому легче относиться! Конечно, просто сидеть на диване и мечтать – тоже не выход, нужно трудиться и верить в себя. Но подчинять свою жизнь охоте за случаем, наверное, не стоит.

В своем Инстаграм вы недавно поделились со своими подписчиками снимком с удивительным подарком – крупным кольцом от грузинского ювелира Софо Гонглиашвили. Было ли у вас чувство, что исполнилось маленькое большое желание? Нет, что вы! Я совсем не страдаю культом личности, это была инициатива Софо. Она сделала кольцо под впечатлением от моей песни Шлях додому, изобразив на нем меня и мой путь домой. Конечно, мне очень приятно, что я вдохновляю людей своей музыкой.

Чем увлечены сейчас помимо своего главного предназначения? Где можете забыться, пополнить свою энергию? Для меня самое лучшее средство для восстановления – это молитва. Еще обрести гармонию помогает прослушивание музыки. Это может быть и классика, и джаз, и рок, и соул – жанр не столь важен, лишь бы музыка была хорошая. Если появляется время, могу сходить на тайский массаж или в бассейн. Вообще, вода меня очень успокаивает. Люблю почитать или посмотреть хорошее кино. Но настоящее увлечение у меня в жизни одно – это музыка, и ей я отдаю все свои силы.

Признайтесь, на что чаще всего тратитесь сами? Я много путешествую, на это уходит больше всего средств, мне кажется. Не жалею денег на подарки. Вот из Шри‑Ланки сестре привезла платья, друзьям – разные сувениры. Себе в разных странах мира покупаю какие-то особенные украшения, как правило, из серебра, некоторые до сих пор ни разу не надевала (улыбается – прим. ред.) Посвящая мартовский номер женщинам, а в частности, яркому явлению selfmade woman, хочется спросить: считаете ли вы, что успех напрямую зависит от настойчивости и трудоспособности? Думаю, да, успех во многом зависит от настойчивости и трудоспособности, но еще и от мечты и веры в то, что у тебя все получится. Я уверена, что людьми движет детская мечта. Даже если она кажется нереальной, она будет мотивировать тебя самосовершенствоваться и достигать новых вершин. Опра Уинфри полагает, что удача – это постоянная готовность использовать случай. Но ведь непросто находиться в состоянии постоянного

Какими красками вы могли бы сейчас охарактеризовать свою жизнь и почему? Вся палитра цветов, все их многообразие.

Вы очень тепло относитесь к Шри‑Ланке, которую вам не так давно удалось посетить. Что больше всего вас удивило на этом кусочке Земли? Что смогли постичь? Я посетила древнюю столицу ШриЛанки – город Канди с его знаменитым Храмом зуба Будды. Гид встретил меня словами: «Добро пожаловать, вы вернулись домой». Буддисты считают, что если ты пришел в этот храм, значит, ты в него вернулся, потому что посещал его в прошлой жизни. Собственно зуб, в честь которого построен храм, посетителям не показывают, он хранится в специальной шкатулке, которую открывают в определенный день раз в пять лет. Я обратила внимание, что паломники все время несли цветы невероятной красоты. Я спросила у гида, что они означают. Он ответил: «Сейчас цветок свежий, но когда закончится молитва, он уже потеряет часть своей свежести, а к вечеру и вовсе завянет. Это напоминает людям, что они в этом мире совсем ненадолго и что они должны заботиться о духовном, а не о материальном». Беседовала Юлия Козда Фото: Виталий Мельников

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

// ТЕ МА

В ПРЕДДВЕРИИ 8 МАРТА НАМ ХОЧЕТСЯ БОЛЬШЕ И ГРОМЧЕ ГОВОРИТЬ О ЖЕНЩИНАХ. УСПЕШНЫХ, ЯРКИХ И СЧАСТЛИВЫХ. ОБ ИХ КРАСОТЕ И УНИКАЛЬНОСТИ, ОБ ИХ ПОБЕДАХ И ДОСТИЖЕНИЯХ, МИМОЛЕТНЫХ СЛАБОСТЯХ И БОЛЬШИХ МЕЧТАХ. ЭТИМ ЭКСКЛЮЗИВНЫМ ПРОЕКТОМ НАМ ХОЧЕТСЯ СКАЗАТЬ: ПОЧАЩЕ ДЕЛАЙТЕ ВЫЗОВ САМИМ СЕБЕ! БАЛУЙТЕ СЕБЯ, ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ, МЕНЯЙТЕСЬ, ИГРАЙТЕ ОБРАЗАМИ. А ГЛАВНОЕ – СЛУШАЙТЕ СВОЕ СЕРДЦЕ И РАСЦВЕТАЙТЕ С КАЖДЫМ ДНЕМ.

С ВЕСНОЙ!

SELF MADE WOMEN Украшения, идея и организация проекта: Bojkovska

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Елизавета Канторович, Фото: Юлия Парфенова Визаж: Виктория Бут Прическа: Estetic studio (Егор Егунов) Платье: салон Fashion Bride

ОТВЕТСТВЕННЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА ОДАРИ Каковы ваши жизненные принципы, которые прибавляют сил на пути к новым достижениям? Я всегда в творческих поисках новых дополнений к своему кредо. Открывая в себе новые яркие способности и таланты, я получаю дополнительные возможности активно двигаться к своим целям – жизненной гармонии, покорению вершин и счастью! Этот путь для меня интересен: он красочный, насыщенный и радостный. На этом пути у меня много единомышленников – моих друзей и близких. Без чего не может пройти ни один ваш день? Много накопилось обязанностей, без которых не проходит ни один день: семья, любимое дело,

что и мотивирует всегда заботиться о своем физическом и душевном состоянии. Ни один день у меня не проходит без... настроения! Оно бывает радостным и воздушным, бодрым и активным, теплым и умиротворенным! Люблю ежедневно пробовать его на вкус! В чем секрет вашего успеха? Мне чужд процесс внешней борьбы, но Олеся глубокая девушка: ей удалось отобразить мой внутренний аспект, и очень актуальный – борьбу внутри себя! Не борьбу с самой собой, а захватывающее состязание! Да! Я в постоянном движении навстречу сильной Лизе! Сильной в своей гармонии! Самое интересное только начинается!

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Т Е М А

S E L F

M A D E

W O M E N

Каковы ваши жизненные принципы, которые прибавляют сил на пути к новым достижениям? Для меня важно получать удовольствие от всего, что я делаю. Причем не имеет значения, работа это или личная жизнь. Просто важно уметь грамотно распределять свое время, находить разумный баланс между временем на работу и семью. Не менее важно иногда и побыть наедине с собой. Без чего не может пройти ни один ваш день? Без общения с семьей. Для меня это просто невероятный заряд энергии! Каковы три самые яркие черты вашего характера? Думаю, что такую черту характера, как упрямство, мои друзья и близкие обязательно отметили бы!

Мария Гемпель, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ЧАО СК АРСЕНАЛ СТРАХОВАНИЕ 18

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

В чем ваш секрет успеха? Я считаю, что это просто следствие жизненных принципов. Например, открытости и честности, которые очень важны как в личной жизни, так и в профессиональной деятельности. Честность царит в отношениях с клиентами, сотрудниками, партнерами. Позволю себе немного перефразировать Сервантеса: «Ничто не обходится нам так дешево и не ценится так дорого, как репутация». Фото: Юлия Парфенова Визаж: Виктория Бут Прическа: Estetic studio (Егор Егунов) и Kaaral beauty

Светлана Медведкова, КАНДИДАТ МЕДИЦИНСКИХ НАУК, ДОЦЕНТ КАФЕДРЫ НЕРВНЫХ БОЛЕЗНЕЙ ЗГМУ

Каковы ваши жизненные принципы, которые прибавляют сил на пути к новым достижениям? Быть честной и справедливой с собой и окружающими, этому меня научили мои родители. Делать добро и проявлять милосердие ко всем обратившимся ко мне за помощью, как того требует и моя профессия. Никогда не останавливаться на достигнутом и постоянно совершенствоваться. Быть личным примером в популяризации здорового образа жизни как в моральном, так и в физическом плане. Без чего не может пройти ни один ваш день? Без хорошего настроения, доброго дела и приятного общения с близкими и друзьями. Каковы три самые яркие черты вашего характера? Любовь к жизни, целеустремленность и трудолюбие. В чем ваш секрет успеха? Ставить перед собой самые высокие цели и успешно их достигать с помощью всех своих знаний, умений, профессиональных и человеческих качеств. Плодотворной работе способствует моя семья, которая дает вдохновение, силу, энергию для достижения поставленных целей.

Фото: Юлия Парфенова Визаж: Виктория Бут Прическа: Estetic studio (Егор Егунов) Платье: салон Fashion Bride АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Т Е М А

S E L F

M A D E

W O M E N

Наталья Егорова, ВЛАДЕЛИЦА АКАДЕМИИ СОВЕРШЕНСТВА НАТАЛЬИ ЕГОРОВОЙ, ВИЦЕ-МИСИСС УКРАИНА-2013 Каковы ваши жизненные принципы, которые прибавляют сил на пути к новым достижениям? Мое жизненное кредо – никогда не сдаваться, всегда идти вперед, несмотря ни на что, однако сохранять при этом добрые мысли и искреннюю веру в мечту. Мне кажется, что только так можно добиться желаемого результата, ведь все, что мы делаем, говорим и даже чувствуем, к нам же и возвращается. Что же касается моих принципов, то самое главное для меня – это верить в себя, в свои силы, в свой успех и, конечно же, в любой жизненной ситуации оставаться человеком.

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Без чего не может пройти ни один ваш день? Каждый день я не устаю открывать для себя что-то новое, будь то общение с интересными людьми либо захватывающие события. Мне кажется, с возрастом некоторые люди начинают думать, что все знают и все видели, однако я с радостью убеждаюсь, что в мире еще столько всего неизведанного, способного не только удивлять, но и вдохновлять. Что, по-вашему, кроется за понятием self made women? Каждая женщина многогранна и многолика. В одной ситуации она может быть сильной и уверенной в себе, в другой – ранимой и беззащитной. В каждой из нас заложена нескончаемая

Фото: Елена Кайда (Lee Key) Одежда: ателье NS Tailor (Киев) Визаж: Алла Якимова (Киев)

гамма чувств и эмоций, именно поэтому мужчина никогда не знает, какой она предстанет перед ним сегодня. В чем ваш секрет успеха? Я не верю в то, что существуют какиелибо магические секреты успеха, познав которые, можно добиться всего желаемого. Ежедневно я общаюсь со множеством одаренных, талантливых и, несомненно, успешных людей. Именно благодаря им пришло осознание того, что я и только я являюсь творцом своей судьбы. Никто не в ответе за наши падения, неудачи и поражения. Каждый человек сам для себя принимает решение: упорно трудиться и никогда не сдаваться либо сидеть сложа руки и жаловаться на превратности жизни.

Ирина Карабак, ВЛАДЕЛИЦА КОФЕЙНИ ZAPPA Каковы ваши жизненные принципы, которые прибавляют сил на пути к новым достижениям? Все просто! Для меня важны базовые ценности и принципы. Ценю это в себе и в окружающих людях. Важны позитивное мышление и легкость. Стараюсь быть максимально лояльной к своим ребятам, хоть и говорят, что это не всегда правильно. Это некая передача положительной энергии от меня к ним, от ребят – к гостям кофейни и от гостей – обратно. Ведь мы всегда на виду, мы – цельный живой организм, наше настроение создает атмосферу, которая тут же считывается нашими гостями и возвращается нам в виде благодарности, улыбок, поэтому подавляющее большинство наших гостей становятся постоянными. Без чего не может пройти ни один ваш день? Без чашки лучшего капучино в нашем городе в хорошей компании. Каковы три самые яркие черты вашего характера? Я достаточно прямой человек, но и тактичный в одночасье. Со мной легко и комфортно общаться. Иногда бываю излишне эмоциональной, но я учусь и успешно работаю над собой. И, конечно же, меня отличает коммуникабельность. В чем ваш секрет успеха? Главное – трудиться и не бояться! Не бояться споткнуться, и даже если это случится, нужно уметь встать и идти дальше. Не бояться осуждения диванных критиков, но с благодарностью воспринимать критику конструктивную. А главный секрет успеха – никакой не секрет. Это известная и проверенная истина: когда ты с душой занимаешься любимым делом, оно приносит тебе удовольствие, и ты реализовываешься. Такое дело обречено на успех!

Фото: Марина Литвинова Визаж: Виктория Бут Прическа: Estetic studio (Егор Егунов) Одежда: шоурум Margo fashion АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Т Е М А

S E L F

M A D E

Олеся Бойковска, ОСНОВАТЕЛЬНИЦА БРЕНДА BOJKOVSKA FASHION JEWELRY Каковы ваши жизненные принципы, которые прибавляют сил на пути к новым достижениям? За последние полгода очень много произошло событий, которые кардинально поменяли мои взгляды на девиз и принципы моей жизни. Сейчас мой девиз таков: «Живем один раз, и надо делать то, что хочется». Мои жизненные принципы: быть собой; не ожидать от людей того, что они не могут дать; пытаться не осуждать других и не критиковать. И конечно нужно идти своей дорогой к выбранной цели, хоть в процессе пути цели могут изменяться. А еще – получать удовольствие от того, что я делаю, и не корить себя за упущенные возможности. Без чего не может пройти ни один ваш день? Без общения с любимым человеком, улыбки дочери, телефона и мыслей о творчестве. Каковы три самые яркие черты вашего характера? Оптимизм, отходчивость, общительность. В чем ваш секрет успеха? Секрет успеха... быть личностью, делать, делать, делать и еще раз делать – и результат будет. Также важно находить баланс между внешними событиями и внутренним состоянием, осознавать, какую роль играют в моей жизни события, случающиеся со мной, и люди.

Фото: Елена Кайда (Lee Key) Визаж: Анна Абрамян Прическа: Estetic studio (Егор Егунов) Одежда: ателье Modigliani

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

W O M E N

Светлана Ивахова, ВЛАДЕЛИЦА БРЕНДА КОФЕ ISLA И ЭСПРЕССО-БАРА GIUSTI

Каковы ваши жизненные принципы, которые прибавляют сил на пути к новым достижениям? «Если ты ничего не сделаешь сегодня, завтра твоя жизнь будет такой же, какой она была вчера». Поэтому, если хочется иметь то, что никогда не имел, придется делать то, что никогда не делал. Безусловно, это тяжело без команды единомышленников, поэтому я стараюсь окружать себя умными людьми и не мешать им работать.

Фото: Елена Кайда (Lee Key) Визаж: Ярослава Плотникова (Киев) Одежда: шоурум Margo fashion

Без чего не может пройти ни один ваш день? Без кофе. Я пробую каждый день десятки образцов кофе. Каковы три самые яркие черты вашего характера? «У каждого человека три характера: тот, который ему приписывают, тот, который он сам себе приписывает, и, наконец, тот, который есть в действительности», – сказал Виктор Гюго... Те черты, которые я приписываю себе, – доброта, трудолюбие и оптимизм. Что, по-вашему, кроется за понятием self made women? Это женщины, которые просто смогли чуть раньше других женщин раскрыть свой творческий потенциал, научиться принимать все, что преподносит им жизнь, и быть за это благодарными.

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Т Е М А

S E L F

M A D E

Анна Радченко, РУКОВОДИТЕЛЬ ДЕПАРТАМЕНТА МАРКЕТИНГА И РАЗВИТИЯ ГРУППЫ КОНСАЛТИНГОВЫХ КОМПАНИЙ APRECON Каковы ваши жизненные принципы, которые прибавляют сил на пути к новым достижениям? Быть честной с собой, работать над собой, не идти на компромиссы с совестью, ценить близких, относиться с уважением к людям и к опыту, который они приносят. Мой девиз: «Упорство, терпение, стабильность – признак мастерства»! Без чего не может пройти ни один ваш день? Ни один день не может пройти без развития и работы над собой. Без каждодневной системной работы, которая изменит следующий день в лучшую сторону. Каковы три самые яркие черты вашего характера? Честность, справедливость, открытость. Что, по-вашему, кроется за понятием self made women? Сила и уверенность – черты, присущие не всем женщинам и не всем мужчинам. У всех свои сильные стороны. У кого-то это интуиция, у кого-то – сила, жесткость, рационализм, холодный ум, горячее сердце, у кого‑то – лояльность, ранимость. Гармония этих черт, которые есть у каждой женщины, и создают мудрость и успех. Понятие self made women – очень абстрактное, как и понятие «успех». Я уверена, что главные черты, присущие любому успешному человеку, – это гармоничность и самодостаточность. Секрет успеха не меняется – это хорошая команда и непрерывная работа над собой. Фото: Елена Кайда (Lee Key) Визаж: Ярослава Плотникова (Киев) Платье: шоурум Margo fashion

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

W O M E N

// J E WE LRY

СТИХИЯ ВОДЫ

в новой коллекции ювелирного дома

TALENTO

Ювелирное искусство не стоит на месте, напротив, оно перетекает в новые формы и трансформируется, вдохновляя своим великолепием и совершенством. Афише удалось побеседовать с Антонио Сартори, ювелирным экспериментатором, основателем и дизайнером итальянского бренда Talento в стенах часового салона Акцент, где он представил новую коллекцию ювелирных украшений Aqua. Антонио, в каждой вашей коллекции скрыта глубокая философия. Что послужило вдохновением к созданию новой ювелирной линейки Aqua? В первую очередь отмечу, что я не просто бизнесмен, я созидатель, дизайнер. Каждый ювелирный сезон получается другим. Очень хочется показать траекторию всех изменений. Лейтмотив новой коллекции – мысль о том, что каждый из нас должен вернуться к свои истокам. Вода – это начало всех начал. Это первое чувство, которое я заложил в основу коллекции. И второе, безусловно, я не мог не думать об Италии. А проводя параллели между Италией и водой, разумеется, представляешь Венецию. Я очень люблю этот город. И было невозможно не отправиться туда за порцией вдохновения. Мы посетили остров Мурано и стеклодувную фабрику просто как туристы. Я очень вдохновился искусным муранским стеклом, техникой его исполнения. Когда мы возвращались обратно в Милан, я буквально в поезде начал делать наброски. В этом году вашей компании исполняется 22 года. Сколько нужно времени на рождение коллекции? Обычно наша компания создает две-три коллекции в год. Некоторые коллекции остаются в магазинах, потому что просто-

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

напросто клиенты не хотят отпускать их. Например, коллекция Ricami достаточно долгое время находится в нашем стоке. Конечно, каждый сезон добавляются новые модели. Такие украшения всегда в фаворитах. Я обещаю, что когда приеду в следующий раз, я привезу с собой специальное оборудование, чтобы показать полную жизнь нашего изделия. От эскизов, процессов производства до финальных штрихов. Помимо основных коллекций два года назад мы провели благотворительную программу, направленную на исследование рака. Мы создали подвес в стиле кундалини. Кундалини – это тип энергии, сосредоточенный в основании позвоночника человека, который имеет каждый из нас. Она обычно спит и ждет, чтобы мы ее разбудили и подняли по всем семи чакрам. Украшение стоит 65 евро, это дешевле, чем ужин в ресторане. Здесь нет никакого бизнеса: все средства мы отдаем на благотворительность. Я считаю, что каждый человек не может прожить жизнь только для себя. Женщина, которая носит украшения Talento – какая она? Наверное, нет определенного типа женщин, выбирающих наш бренд, но я могу предположить, кто

обычно покупает украшения Talento. Не совсем юная девушка, 25-45 лет, предпочитающая не очень официальный стиль. Или напротив – строгая, но со жгучим желанием поиграть, разнообразить свой образ. Реальная наша миссия – раскрывать женскую красоту. Моя клиентка сказала мне, что, надевая серьги Talento, она слышит от окружающих, что меняется ее лицо и взгляд. Признаюсь, одно время я очень завидовал женщинам, что они могут носить украшения, это ювелирное сладострастие. Безусловно, в каждом из нас есть и мужское и женское начало. Я чувствую, что во мне женского начала порой намного больше (смеется – прим. ред.). Но это не исключает моего мужского «я»! Италия занимает лидирующие позиции в ювелирном мастерстве среди всех стран мира. Насколько сложно постоянно удерживать столь высокую планку? Сейчас наши украшения представлены в 22 странах мира. Я не дифференцирую страны по каким-либо критериям и не преследую цель создавать коллекции индивидуально для каждой страны. Наша гибкость в том, чтобы показать свой стиль и свои идеи. Быть узнаваемыми в

любом уголке земного шара. Это непросто, но если придерживаться своего курса, успех не заставит себя ждать. В наших коллекциях нет ровных, прямых линий. Talento – это эмоция, чувственность. А чувственность не может быть прямолинейной. Вы любите путешествовать. Названия ваших коллекций говорят сами за себя: Brazilia, Ocean, Istanbul, Saint Tropez… Путешествуя, что вы обретаете в первую очередь? Путешествия – это очень необычный отрезок времени для сердца человека. Вы правильно заметили, я получил вдохновение в Венеции – родилась обтекаемая Aqua, я путешествовал по Турции – получился элегантный и в одночасье пылкий Istanbul. Простите за сравнение, но путешествия для меня – это как бензин для машины (смеется – прим. ред.). Вы родились в Милане, но любите всю Италию. Расскажите о самых любимых уголках своей страны. Сразу думается о Венеции. Все почему-то сразу же говорят о Риме, Тоскане или Флоренции. Каждый кусочек для меня – необычное волнующее место со своей историей и воспоминаниями. Каков ваш идеальный уикенд? Во время моих путешествий и поездок нет такого понятия, как уикенд. Но в моей жизни есть хобби – это гольф. Поэтому для меня было бы идеально провести день на поле. Иногда полезно переключиться от ювелирного дизайна. Антонио, существуют ли для вас ювелирные табу? Мы используем разные материалы, разного состава и цвета. Мы всегда в процессе поиска чего-то нового и нетривиального. Мои работы – как картины: я больше тяготею к смене цвета и его оттенков, нежели к самому металлу. Однако, разумеется, нужно думать и о бизнесе. Конечно, если вы хотите сделать роскошное украшение, нужно использовать только ценные материалы. Поэтому, когда я говорю о металле, я априори говорю о золоте. Но я – экспериментатор. Сочетание муранского стекла и золота – тому подтверждение. Talento – это компания, которая первой использовала необычную, неправильную форму камня в качестве отправной точки производства украшений.

talentoitaliano.it

c-watch.com.ua

Кто ваш любимый художник? Караваджо и Модильяни. В преддверии женского дня что пожелаете нашим читательницам? Вы знаете, у меня есть абсолютное право говорить о женщинах – у меня три дочери (смеется – прим. ред.). Поэтому я желаю дорогим запорожанкам того, чего я желаю своим дочерям: независимости, любви и детей. Все остальное приходит и уходит. С праздником! Беседовала Юлия Козда Фото: Яна Авдеева

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

// ИНТЕ РЬЕ Р

Уютный дом – с Хоттабычем это просто Салон штор и ковров Хоттабыч – уникальный салон готовых решений. Здесь вам предложат все необходимое, от тканей до мельчайших аксессуаров. Благодаря профессиональному подходу специалистов, ткани в коллекциях максимально дополняют друг друга. Здесь помогут дать каждому вашему окну достойное обрамление, независимо от его размера и расположения. Специалисты салона подберут цветовые решения, которые будут актуальны в будущем сезоне, поскольку шторы – это инвестиция достаточно весомая, и хочется, чтобы результат радовал глаз долго, а не только в ближайшее время. Дизайнеры салона заранее готовятся к новому сезону, выбирая лучшие коллекции, которые будут выглядеть актуально не только сегодня, но и в следующие пару лет. Хотелось бы подчеркнуть, что все эти коллекции находятся в салоне здесь и сейчас, их не нужно заказывать и ждать. Полет творчества дизайнеров подхватывают специалисты по пошиву штор, и в результате клиент получает эксклюзивный и высококачественный продукт. Дружная творческая команда мастеров работает, чтобы воплотить в жизнь самые смелые фантазии самых требовательных клиентов. За чашечкой ароматного кофе можно утвердить все детали, не затрачивая большого количества времени. Те, кто уже сталкивался с вопросом индивидуального пошива штор или гардин, знает, что преимущественно качественные европейские ткани привозятся для клиента под заказ, а это, как правило, занимает от двух до четырех недель. Но еще необходимо изготовление изделий! Соответственно, растягиваются сроки выполнения заказов. На складе

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

в Хоттабыче вы найдете уникальную коллекцию европейских тканей самых актуальных цветов и оттенков, разнообразных по дизайну и структуре. Примерку тканей можно сделать в больших отрезах, а это очень важно при планировке и дизайне. Также можно подобрать составляющие для изготовления штор, такие как тесьма, бахрома, шнуры, кисти, розеты и многое другое, от известных европейских производителей. Все эти аксессуары всегда есть в наличии. В Европе сейчас большой спрос на рулонные шторы. Они хороши тем, что совмещают в себе решение два в одном — карниз и шторное полотно, они более экономичны, практичны и просты в уходе, могут опускаться до любого уровня, мягко рассеивая свет. А если совместить их с портьерами или гардинами, создается атмосфера тепла и уюта в помещении. Рулонные шторы удачно впишутся в окно кухни, лоджию, где невозможно использование портьер. Их можно прикрепить даже к потолку! Шторы – неотделимая часть интерьера, поэтому они должны полностью с ним гармонировать. Любое несоответствие может привести к плачевным результатам, и ошибок здесь быть не должно. Доверьте эту непростую задачу профессионалам из Хоттабыча – и ваш интерьер заиграет по-новому. В салоне можно заказать абсолютно все виды наружной и внутренней солнцезащиты, в том числе маркизные системы. Большой опыт специалистов, индивидуальный подход к каждому клиенту, минимальные сроки выполнения заказа сделают процесс оформления окон помещения простым и приятным. Виктория Ольшанская

Выбор штор – настолько же приятная, насколько и ответственная задача. Умело подобранный оттенок или рисунок, их фактура и материал могут как преобразить готовый интерьер, так и испортить его. Сделать низкое выше, узкое шире – в этом и заключаются секреты профессионального мастерства декораторов. Новые шторы украшают и преображают интерьер не только при условии кардинального ремонта. Обновив шторы, можно освежить прежний интерьер без серьезных затрат. При сегодняшнем многообразии текстиля для окон, огромном выборе материалов изготовления и дизайна изделий неискушенному клиенту сложно самостоятельно сделать правильный выбор. И задача профессионала – максимально облегчить этот процесс, сделать его комфортным и не отнять много времени у клиента.

Хоттабыч салон ковров и штор г. Запорожье, пр. Ленина, 170а (061) 233-4205 г. Днепропетровск, пр. Кирова, 48а (0562) 31-9016 kover.dp.ua

/ /

И Н Т Е Р Ь Е Р

Для мужчины дом – это то место, где он восстанавливает силы и отдыхает. Если за гармоничную атмосферу и уют в доме отвечает женщина, то настоящему мужчине необходима своя территория, где он может заняться хобби или расслабиться в компании друзей. Но как при этом не стеснять домашних?

Кто же в доме хозяин? В ателье авторской мебели Alba практически ежедневно обращаются люди с просьбой просчитать изготовление шкафа-купе или мебели для кухни. И первое, что они слышат: «Присаживайтесь, давайте знакомиться!» Ведь прежде чем говорить о стиле мебели, ее формах и цвете шпона, важно определиться, для чего будет служить та или иная комната. С определения задач каждого помещения или зонирования пространства стоит начинать разговор о дизайне интерьера, и только потом – о мебели. В октябре прошлого года в салон пришла супружеская пара – солидные, интеллигентные люди. Но внутренне они были явно напряжены, и с порога попросили просчитать стоимость изготовления кухни с барной стойкой. «Большая ли у вас семья и как часто вы принимаете у себя дома гостей? Есть ли дети и какого они возраста? Каким образом вы проводите свободное время?» – стали задавать ненавязчивые вопросы дизайнеры студии за чашечкой вкусного кофе, и разговор пошел. Для создания интерьера, отвечающего всем потребностям клиента, необходима информация об образе жизни семьи, интересах, способах проведения домашнего досуга. Это позволяет увидеть целостную картину и оценить

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

все варианты, которые могут устроить клиента. В тот день гости ателье Alba, вместо планируемых 15 минут, провели за разговорами с дизайнерами около двух часов. В ходе непринужденной беседы о желаемом интерьере кухни неожиданно вскрылась и причина их непонятной тревоги. На самом деле супруга не хотела размещать барную стойку на своей кухне, но боялась расстроить любимого мужа. Также стало известно, что хозяин дома – серьезный, успешный мужчина средних лет со строгим пронизывающим взглядом и аналитическим складом ума – оказался заядлым охотником и любителем игры в покер. Поэтому идея использовать мансардный этаж не для хозяйственных целей, а для создания там рабочего кабинета и лаундж-зоны для мужской компании привела гостей в полный восторг! Специалисты ателье авторской мебели Alba разработали дизайн-проект, согласовали детали и уже через несколько дней приступили к реализации. В итоге на мансардном этаже создали интерьер в стиле шале – современного роскошного охотничьего домика, в котором нашлось место и ценным трофеям хозяина, и его рабочему кабинету. Барная стойка теперь отделяет лаундж-зону от так называемого игорного зала. Истинный мужской

характер помещения подчеркивает настоящий покерный стол, который дизайнеры спроектировали и создали специально для заказчика. Столешница выполнена из шпона корня ореха, а массивные опоры стола украшает резьба ручной работы. А что же в итоге с кухней? Интерьер кухни разработали с учетом пожеланий хозяйки дома. И уже завершили установку мебели. Поэтому все остались довольны. Таким образом, разговор, который начался с обычного просчета кухни, завершился созданием интерьера всего дома, в котором царит любовь и согласие и каждый чувствует себя уютно, комфортно и счастливо. Мечтаете об индивидуальном дизайн‑проекте интерьера и современной мебели? Обращайтесь в ателье авторской мебели Alba.

Ателье авторской мебели Alba – самый вкусный дизайн! ул. Победы, 36 (096) 717-7373 alba.com.ua

// ФИЧЕ Р Мы уже в преддверии весны и ждем не дождемся тепла и легкости. Чтобы сесть в машину и ехать навстречу переменам, которые необходимы нам, как свежий воздух, и всегда приходят после унылых дней зимы. А весну будем встречать в чем-то новом, как подобает для отличного настроения!

Фото: Марина Литвинова Модель: Анастасия Шаховцова Прическа: Марина Усатая Визаж: Анастасия Ракша Координация и текст: Мария Польская

Шопинг-ралли 32

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

fiat.zp.ua

Весеннее дыхание

шарф Luisa Paradisi – 590 грн. куртка Duvetica – 9 600 грн. джинсы DBK – 4 950 грн. сумка Cavalli Class – 10 350 грн.

С наступлением первых теплых дней нет ничего лучше, чем одеться как можно комфортнее и отправиться в путь по родному городу. Промчаться по проспекту, купить билеты на джазовый перформанс, заехать на живописную Хортицу для неспешной прогулки и побыть наедине с просыпающейся природой. Главное – не сидеть дома!

магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio

Переходим на воздушность и комфорт, пополняя гардероб денимом, легкими куртками и сумками ярких расцветок и самых разных форм. куртка Puzzle Goose – 5 750 грн. джинсы DBK – 4 950 грн. магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio сумка Cavalli Class – 7 350 грн. магазин обуви и аксессуаров элит-класса Mio Mio Best

сумка Tosca Blu – 4 950 грн. туфли Cult – 4 950 грн. магазин обуви и аксессуаров Светлана

fiat.zp.ua

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Ф И Ч Е Р

Ш О П И Н Г - Р А Л Л И

Цветочная феерия Модные украшения помогут воплотить самые неординарные идеи в новом эффектном образе. Дополняем свой роскошный наряд нотой ювелирного искусства, выбирая как нежные минималистичные украшения, так и массивные эклектичные. В тренде – флористические акценты, ажурные плетения и сочетание камней разной формы и размеров. Ювелирные украшения, все – Золотой Век Цены по запросу

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

fiat.zp.ua

Для сохранения лучших моментов на всю жизнь: Экшн-камера Polaroid Cube+ Камера + принтер Polaroid Snap Портативный принтер Polaroid Zip Mobile Printer

Для любимой музыки: Наушники Philips SHQ3200 PP/10 Наушники Philips SHL3160PP накладные Наушники Philips SHL5300TL накладные Акустика Divoom Bluetune-Bean Bluetooth Акустика Boom Swimmer

Все: магазин Цитрус

Ловим ритм! Большинство модных блогеров давно сказали свое решительное «да» вещам оверсайз и вещам бойфренда, а сумочка Cavalli и наушники Philips с любимыми треками этой весны – беспроигрышный вариант на любое время суток!

свитшот S.Corsellini – 3 950 грн. сумка Cavalli Class – 13 950 грн. джинсы Paul Smith – 3 900 грн. обувь Galliano – 7 950 грн. магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio сумка Tosca Blu – 6 400 грн. кеды Morelli – 2 900 грн. магазин обуви и аксессуаров Светлана

fiat.zp.ua

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Ф И Ч Е Р

Ш О П И Н Г - Р А Л Л И

Абсолютная женственность Почему бы не порадовать свою возлюбленную аккуратными милыми подарками в бархатной коробочке? Это могут быть роскошные серьги для вечера при свечах или серьгипуссеты для идеального дневного образа. А нежные кольца лишь добавят образу утонченности. серьги с чешским хрусталем и синтетическими бусинами – 2 099 грн. –35% 1 355 грн. колье на корде, с синтетическими кристаллами, двухтоновое покрытие (золото и оружейная сталь) – 999 грн. –35% 649 грн. серьги с жемчугом и чешским хрусталем, двухтоновое покрытие (золото и оружейная сталь) – 1 099 грн. –35% 714 грн. серьги в стиле Диор с искусственным жемчугом и чешским хрусталем – 526 грн. –35% 809 грн. кольцо с жемчугом и кубическим цирконием – 969 грн. –35% 629 грн. Все: Honey Fashion Accessories

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

fiat.zp.ua

бюст Stella McCartney – 2 889 грн. трусики – 889 грн. бюст Heidi Klum – 1 679 грн. трусики – 792 грн. трусики Hanky Panky – 615 грн. ночная рубашка Valery – 7 175 грн. Все: магазин GATEE luxury lingerie

Соблазнительный март Соблазнительного белья много не бывает. Красный страстный цвет – тот случай, который не оставит равнодушным никого.

В город Из сезона в сезон женские туфли с мужским акцентом не покидают свое место в гардеробе тех, кто знает толк в обуви! А милые аккуратные сумочки будут выглядеть чисто по-женски.

туфли Cult – 4 950 грн. сумка Cavalli Class – 7 850 грн. сумка – 3 300 грн. Все: магазины одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio и Светлана

fiat.zp.ua

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Ф И Ч Е Р

Ш О П И Н Г - Р А Л Л И

шарф Luisa Paradisi – 590 грн. клатч Cavalli Class – 3 900 грн. брюки Saison – 5 550 грн. кофта Paul Smith – 4 150 грн. туфли Casadei – 14 150 грн.

сумка Cavalli Class – 10 350 грн. туфли Armani – 10 650 грн. платок – 850 грн.

магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio

Золотой Век ювелирный завод zolotoyvek.ua Mio Mio магазин одежды, обуви и аксессуаров пр. Ленина, 186 (061) 213-2929 Mio Mio Best магазин обуви и аксессуаров элит‑класса пр. Ленина, 189 (061) 212-1771

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

сумка Cavalli – 8 150 грн. туфли Armani – 12 150 грн. сумка Cavalli Class – 6 850 грн.

магазин обуви и аксессуаров элит-класса Mio Mio Best

Светлана магазин обуви и аксессуаров пр. Ленина, 92 (061) 213-7631 Светлана магазин обуви и аксессуаров пр. Ленина, 189 (061) 212-1771 Honey Fashion Accessories ТЦ Украина пр. Ленина, 147, 2-й эт. (050) 331-9388 honeyacc.com.ua honey_cis

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

Gatee бутик пр. Ленина, 186 (пл. Маяковского) (061) 233-3554 Цитрус пр. Ленина, 190 (061) 270-6662 10:00 – 20:00

магазин обуви и аксессуаров элит-класса Mio Mio Best

Cтудия Анастасии Ракши ул. Правды, 50 кабинет 207 (050) 135-9533 – Анастасия Ракша (099) 761-7031 – Марина Усатая

пр. Ленина, 156 (061) 289-4653 10:00 – 20:00 citrus.ua

fiat.zp.ua

// ЗАВ ТРАК С

Кристиной Головиновой, РЕДАКТОРОМ РУБРИКИ РЕСТОРАНЫ ЖУРНАЛА АФИША, ОРГАНИЗАТОРОМ ФЕСТИВАЛЯ УЛИЧНОЙ ЕДЫ ПИКНИК НА РАДУГЕ, ОСНОВАТЕЛЬНИЦЕЙ КУЛИНАРНОГО ПРОСТРАНСТВА АРТИШОК Кристина, не будем изменять устоявшиеся традиции рубрики: расскажи, как проходит твое утро? Недавно я прочитала статью авторитетного профессора, что день нужно начинать, выпивая полтора литра воды натощак. Пока я иду к этой отметке, выпивая около 1 литра воды. Потом пью кофе. И, конечно же, ем мои любимые сырники на завтрак. Вообще, во всех новых местах я всегда пробую сырники, вдруг есть еще более вкусные, чем я знаю (улыбается – прим. ред.). Если сырников нет, то обязательно ем на завтрак что-то сладкое, торт или шоколад. А если мы говорим о выходных? Это все равно неизменно чашка ароматного кофе. А лучше две (улыбается – прим. ред.). Если хорошая погода, я могу не завтракать дома, а сделать это в кофейнях города. Чаще это либо O’Cacao!, либо 3 Wave. В выборе заведения для своего завтрака руководствуюсь удобным от дома расположением и режимом работы с 8 утра. От номера к номеру ты радуешь читателей Афиши вкусными ресторанными обзорами и актуальными интервью. Как ты пришла к своему сегодняшнему амплуа? Ты знаешь, интерес к ресторанной сфере возник еще в детстве. И хотя я этого не помню, но родители рассказывали, как в ресторане Лахти мне варили манную кашу (улыбается – прим. ред.). А вот одно из детских воспоминаний: мы с мамой регулярно ходили в ресторан Цыплята табака. Мама учила меня, как правильно обращаться с фраже, как делать заказ официанту, как просто себя комфортно чувствовать в заведении общепита. Потом у меня появилась любовь к кофе.

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Он для меня сейчас – это больше, чем просто бодрость, это неизменный ритуал, без которого я не провожу ни единого дня. Где-то в 2008 году подруга подарила мне чудесный набор: гейзерную кофеварку, банку кофе Illy и оригинальную чашку из коллекции Illy без ручки. Именно из этой чашки было особенно приятно пить. Я постепенно начала интересоваться кофе более глубоко, пробовать разные кофейные бренды и формировать свой вкус. На тот момент в Запорожье было мало кофеен и я решила открыть такое место самостоятельно. Я часто ездила на выставки, знакомилась с разными сортами кофе. К сожалению, тогда еще не был популярен метод свежей обжарки, который сейчас, наконец, появился в наших заведениях. А вот с романа с чашкой кофе началась любовь к ресторанам в целом. Наверняка еда для тебя – это не просто физиологический процесс… Однозначно еда для меня – это еще один источник удовольствия в моей жизни. Именно этим мы и отличаемся от животных, что получаем от этого процесса наслаждение. Для меня нет ничего лучше, чем вкусный ужин в компании близких людей. Еда – это вдохновение, новые эмоции и колоссальный опыт. Каким блюдом или напитком ты себя представляешь? Я могу с легкостью представить себя чашкой кофе: он же разный – иногда бодрящий, иногда расслабляющий и всегда придает некий уют месту и беседе. Блюдом мне почему-то себя сложно сейчас представить. А вот кофе – это абсолютно моя стихия. У Харуки Мураками есть фраза: «Она относилась к тому типу людей,

которые лучше умрут с голоду, чем что-нибудь себе приготовят». Ты в большей степени кулинар или дегустатор? Я люблю готовить. Друзья говорят, что у меня вкусно получается (улыбается – прим. ред.). Более того, я придерживаюсь мнения, что когда ты готовишь самостоятельно, ты начинаешь постигать все процессы в приготовлении еды и лучше понимаешь ту еду, которую ты ешь в ресторане. Человек, который умеет и любит готовить, на мой взгляд, лучше разбирается в еде и оценивает ее. Я готовлю по настроению и вдохновению. Могу импровизировать, не готовлю по четким рецептам. Для меня кухня – это настроение, мое личное пространство, не люблю делать все наспех. Должна родиться кулинарная симфония (улыбается – прим. ред.). В чем ты никогда не смогла бы себе отказать? В десерте и в общении. Даже когда мне хочется абстрагироваться от работы и телефонных звонков, я не могу долгое время быть без общения с людьми. Я всегда мысленно благодарю небесную канцелярию за то, что встретила любимых людей: меня окружают исключительно хорошие люди, которые разделяют мои стремления и желания, которым я могу доверять и на них можно положиться. Как ты думаешь, можно ли умело совмещать профессию ресторанного критика и успешного шеф-повара? О, это должен быть какой-то святой человек (смеется – прим. ред.)! Потому что в этом случае нужно дать объективную оценку и своему заведению в том числе. Это все-таки очень полюсные профессии, чтобы между ними можно было как-то профессионально балансировать. Но мне бы хотелось познакомиться с таким человеком, честно!

Что тебя подтолкнуло на создание активно развивающейся кулинарной школы Артишок? Безусловно, желание научить людей получать удовольствие от еды, от процессов приготовления блюд. Не понимая всех процессов, ты не поймешь, что тебе хотел сказать шеф-повар каким-то блюдом. Мне хочется, чтобы люди разбирались в кулинарных тенденциях и направлениях. Нужно постоянно развивать свои вкусовые рецепторы. Я наблюдаю за людьми, которые приходят к нам в школу, за тем, как они общаются между собой и с шеф-поварами, с каким удовольствием они постигают что-то новое и недоумевают, почему они не делали этого раньше. Когда мы составляем сложное, на первый взгляд, меню для занятия, бывает, что мне звонят ученики и спрашивают, смогут ли они повторить все это в домашней обстановке. Но на занятии человек сразу делает вывод, что все сложное просто, если этому учит профессионал. Мы разрабатываем меню именно с тем условием, чтобы его блюда можно было повторить и на своей домашней кухне. И я очень рада сотрудничеству с теми шеф-поварами, которые открыты к общению на все 100 процентов. Людям, которые приходят в Артишок, интересно познакомиться с шеф-поварами из разных заведений. Артишоковцы говорят, что совсем по-другому воспринимается кафе или ресторан, если ты познакомился с его шеф-поваром. А еще ближе становится заведение, если ты постоял с шефповаром на одной кухне (улыбается – прим. ред.). После этого появляется совсем другое восприятие кухни ресторана. Люди начинают понимать, какой это труд, какая колоссальная работа проводится, чтобы на выходе получить то или иное блюдо. А главное, это интересно и здорово развивает понимание кулинарии и ее процессов. Конечно, это повышает требовательность гостей к кухне заведения, но наши повара к этому готовы! А ты принимаешь участие в создании обучающего меню? Мы советуемся со всеми поварами, плюс у нас в школе есть анкеты с обязательным вопросом, что же еще хотелось бы приготовить нашим ученикам. Я мониторю эти анкеты и делаю выводы о желаниях людей. И позже мы с поваром обсуждаем, возможно ли это воплотить в нашем кулинарном пространстве. Мне хочется, чтобы все получали удовольствие от занятия, в том числе шеф-повар. Поэтому абсолютно все участники дают фидбек. Естественно, мне не хочется

останавливаться на достигнутом. Мне хочется, чтобы этот проект развивался. В моих планах – приобрести высококлассное оборудование для учеников для большей свободы действий при обучении. Я очень к этому стремлюсь. Также я хочу привозить шефов из других городов для мастер-классов, которые будут создаваться не только для любителей, но и для поваров.

организовало фестиваль, на который пришло около 2 000 человек. Мне, конечно же, хотелось бы сделать фестиваль с такой тематикой. Вопрос в том, готовы ли наши гости к подобному. Наверное, все же я буду плавно готовить нашу публику к подобным экспериментам. И вообще я считаю, что всегда должно быть право выбора. Мысленно я уже готовлю почву для майского фестиваля Пикник на Радуге.

Ты – частый гость всеукраинских ресторанных премий, Рестопрактик, мастер-классов и дегустаций. На твой взгляд, каков уровень Запорожья в этом отношении? Как известно, Киев, Одесса и Львов – это гастрономические города Украины. Запорожье, почему-то, несправедливо недолюблен в этом отношении. У нас действительно много потрясающих мест, на которые стоит обратить внимание, где хочется задержаться, где есть уютная атмосфера и стоящее меню. Да, чудесно махнуть на бранч в соседний Днепропетровск в такие заведения, как Coast, Репортер или Мыши бляхера. Но я с еще большим желанием буду знакомить людей с запорожскими заведениями. У нас меньше пафоса и дизайнерских фишек, а больше души, на мой взгляд. Бесспорно, Запорожью есть, куда расти. Если говорить о дегустациях и мастер-классах, которые столь популярны в столице, Одессе и Львове, то у нас просто нет предложений в этом секторе. Люди только узнают об этом, им это действительно интересно. Но в этом случае я бы не говорила, что спрос рождает предложение. Здесь как раз наоборот.

А с кем бы ты пошла на завтрак? Это должен быть открытый к общению человек, искренний и трудолюбивый. И он должен быть всетаки из кулинарного мира. Например, мне интересен Гордон Рамзи, британский шеф‑повар шотландского происхождения, удостоившийся первым трех звезд Мишлен. Но замечу, что премии – не первый для меня показатель в этом человеке.

Благодаря тебе город узнал о таком явлении, как фестиваль уличной еды. В прошлом году стартовал первый Пикник на Радуге. Насколько сложна была организация этого события в Запорожье? Идея возникла еще осенью 2014 года: мне хотелось познакомить Запорожье именно с таким концептом – ресторанная еда за умеренные деньги. В отличие от столичных фестивалей, наш первый Пикник был изначально гастрономическим. Большинство наших участников – именно рестораторы, а не гастроэнтузиасты. Я стремлюсь к тому, чтобы люди пробовали вкусную качественную еду. Для меня важно не к количество участников фестиваля, а качество еды, чтобы за один день гости смогли попробовать интересные специалитеты, открыть для себя что‑то новое и даже успеть это полюбить. Сейчас в мире очень популярна паназиатская кухня. В Москве, к примеру, недавно маленькое вьетнамское кафе

А как насчет твоих личных предпочтений в мировой кухне? Моя кухня – средиземноморская, итальянская… Я откровенный рыбоед, люблю пиццу и пасту. Что сейчас читаешь? В основном книги по психологии и кулинарии. Из последнего – книга Эрика Берна Игры, в которые играют люди. А недавно я получила в подарок книгу Алены Долецкой 50 завтраков. Пока только листаю ее (улыбается – прим. ред.). Тем, кто хочет углубиться именно в технологии приготовления блюд, рекомендую почитать Вильяма Похлебкина или Елену Молоховец. Это достаточно загадочная личность для мира кулинарии: она оставила уникальные технологии приготовления, которыми пользуются до сих пор, при этом нет исторических свидетельств, что она сама готовила. Кристина, каковы твои вкусные пожелания нашим читателям? Я желаю всем вкусных совместных завтраков, ароматного качественного кофе, атмосферы уюта, ярких эмоций, удовольствия от жизни, наслаждения от солнечного дня! И не бояться гастроэкспериментов! Беседовала Юлия Козда Благодарим за помощь в организации интервью Italian café Розмарин Фото: Марина Литвинова

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

// РЕС ТОРАН Ы / Э КС К ЛЮЗ ИВ

Анастасия Антонова, SALES & CLIENT RELATIONSHIP MANAGER В ZELMAN CONSULTING, КУРАТОР ШКОЛЫ УСПЕХА МИХАИЛА ЗЕЛЬМАНА (Г. ЛОНДОН) Настя, каков твой гастропрогноз на 2016 год? Бесспорно, будет пользоваться спросом азиатская кухня. У нас в Лондоне сейчас очень популярны заведения с вьетнамской, тайваньской кухней. Особенно любимы булки бао и лапша рамен: есть несколько заведений (Bao, Bone Daddies, Flesh & Buns, Tonkotsu и др.), где за ними выстраивается очередь с самого утра. В Bao если не сел в момент прихода, значит, сегодня ты туда не попадешь. Кризис дает о себе знать: произошло смещение акцентов с интерьера и дизайна на качество еды, на честность предложения. У нас офис находится в Сохо, это центральный район Вест-Энда, тут очень популярно брать еду с собой: во-первых, это решает вопрос с посадкой, во-вторых, ты экономишь время. Появляется все больше монопродуктовых форматов. Также нарастает популярность копчения, барбекю и кухни Ближнего Востока (израильской, ливанской и т.д.) Бургеры сдадут в этом году позиции, как ты думаешь? Я думаю, бургеры – это вечная тема (улыбается – прим. ред.). Эта тема продолжает развиваться: появляются разные начинки, разные вариации булок – все это меняет бургер, не мешая ему оставаться бургером!

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Как в Лондоне развивается направление уличной еды? Популярность уличной еды только продолжает нарастать: открываются целые площадки – стрит-маркеты, фуд‑корты, которые занимают очень большие площади. Там можно встретить абсолютно полярную еду, начиная от популярных сейчас экопродуктов до бразильской шаурмы из вырезки пиканья. Постоянно проходят фестивали еды, ярмарки.Опять же, популярна паназия: жареная лапша и рис, булки бао. Недавно Савелий Либкин в своем интервью сказал: чтобы популяризировать украинскую еду, всем рестораторам нужно объединиться, выделить 50 блюд и начать их хорошо готовить. По твоему мнению, как популяризировать украинскую кухню? Я бы взяла пять-шесть блюд и довела бы их до совершенства. Это здорово, когда в заведении небольшое меню, где все честно и прозрачно. Можно заказать все меню на стол, при этом все блюда будут сочетаться. Если это доведено до совершенства, на эти блюда всегда будут приходить люди, зная, что они на выходе получат. Успех ресторанов Михаила Зельмана в том, что он все доводит до совершенства. Например, сейчас мы открыли новый концепт Zelman Meats, где в меню есть копченые

ребра – их проработка длилась два года! Только когда они стали совершенны, тогда открылось заведение Zelman Meats. Ребра томятся десять часов в коптильне, потом доводятся на гриле робата, который имеет три уровня, и на каждом из них разная температура. Также есть вырезки пиканья и шатобриан, еще в меню ланчи на вынос с демократичными ценами – сэндвичи и бургеры. Сейчас ведется работа над куриным концептом: уже сегодня над ним работают управляющий и шефповар, ведется активная проработка меню. Хотя сам ресторан еще не готов. И только так можно достичь постоянного совершенства продукта. Мясо – один из основных продуктов ресторанов Михаила Зельмана, но в Украину только пришло понимание выдержки мяса. Расскажите, как вы выдерживаете мясо... Мы работаем с мраморным американским мясом породы black angus. Мясо сначала вызревает 30 суток в вакууме, пока едет к нам, а потом еще 30 дней в специальной камере в ресторане. За все время вызревания мясо теряет в весе 23-25%. Три составляющие успешного ресторана – какие они? Нужно делать то, что ты любишь, тогда и люди вокруг это оценят. За каждым рестораном стоит успешная команда.

Популярность уличной еды только продолжает нарастать: открываются целые площадки – стрит‑маркеты, фуд‑корты, которые занимают очень большие площади

Еда должна быть понятная и из самого качественного продукта, и пусть это будут два блюда, но они будут идеальны! Как ты считаешь, нужно ли на определенном моменте учредителю ресторана все отпустить и доверить бразды правления своему коллективу? Как это происходит в ваших ресторанах? Руководитель должен заражать своим энтузиазмом коллектив, когда поставлены все процессы и есть люди, которые с ними справляются. Важно уметь довериться этим людям и делегировать ответственность, дать возможность им раскрыться и самореализоваться. Но если все люди не заражены стремлением их руководителя, значит, его миссия еще не выполнена. Руководитель – это тот, кто ведет за собой, а не сидит сверху и погоняет. У Михаила профессиональная команда, есть рестораны, где весь коллектив работает с момента открытия. Но при этом Михаила Зельмана можно легко встретить на кухне одного из своих ресторанов. У нас в стране большая проблема с официантами, а как у вас обстоят дела с кадрами? А у кого нет проблем с официантами (улыбается – прим. ред.). Мы постоянно проводим тренинги для официантов, учим их читать своих гостей, задавать им незаметные правильные вопросы. В Goodman есть официанты, которые работают с самого открытия заведения. Есть люди, которые приходят на должность официанта только на период учебы. Таких людей важно удержать новым предложением – заинтересовать карьерным ростом. Задача официанта – не просто обслуживать, а создавать

атмосферу. В ресторане сети Михаила Зельмана Beast (Лондон) три огромные лавки на 40 человек, за которыми сидят абсолютно разные, незнакомые друг другу люди, и когда ты попадаешь в это пространство, сразу ощущается атмосфера большого торжества. Официанты – это те люди, которые задают тон заведению, и очень важно, чтобы эти люди были с учредителем на одной волне. Каким образом происходит сращивание коллектива в единый организм? Как избежать разделения на два лагеря – официантов и кухню? Мы постоянно собираемся на завтрак в 11 часов и на ланч в 17 всем коллективом, до посудомойщика и уборщиц. Не должно быть в коллективе разделения на важных и неважных людей. У нас командная работа, и каждый человек у нас важен! На кухне часто делаем ротацию – разные процессы меняем между собой: с гриля кто-то становится на салаты, а с салатов ктото переходит в горячий цех. И каждый учит другого, как нужно делать, это дает возможность каждому сотруднику почувствовать себя важным и значимым. Ведь приятно кого-то научить тому, что ты умеешь! Head-шеф всегда открыт к вопросам и помощи. Вообще, у нас на кухне стоит особая атмосфера: играет музыка, ребята могут включить ее погромче и начать все вместе танцевать, там такой драйв! Как в Лондоне обстоят дела с кофе и кофейнями? Что популярнее сейчас, альтернатива или старая добрая классика? Кофейни в Лондоне очень популярны, во многих из них есть альтернатива

и почти везде – зерно свежей обжарки. Конечно, в почете кофе с собой из-за ритма жизни. Поэтому предпочитают классику: эспрессо, американо, капучино. Альтернативу пьют, как вино, смакуя, то есть когда есть время. Тренд альтернативных методов заваривания сохраняется, появляются совсем маленькие кофейни, обжарщики. У меня есть любимая кофейня, которая вечером работает как бар: они открывают нижний этаж, размер которого от силы 20 квадратных метров, и предлагают какой-то один коктейль. И все там тусуются в тесноте, под музыку, царит атмосфера веселья. А верхний этаж работает как кофейня днем. В Лондоне вообще никого не смущает теснота, в этом есть даже некий шарм. Что такое ресторанный консалтинг и как это работает для других стран? У нас есть три направления в консалтинге: • двухдневные интенcивные курсы по направлениям: стейки, бургеры, курица, копчение, BBQ и непремиальные отруба; • специализированные и индивидуально разработанные инновационные сессии с ведущими специалистами ресторанного бизнеса в Лондоне; • ассистанс и сопровождение открытия ресторана в Лондоне. Приехать на такой двухдневный мастер‑класс может ресторатор или инвестор со своим шеф-поваром. Беседовала Кристина Головинова Фото из личного архива Анастасии Антоновой

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

О Б Н О В Л Е Н И Я

Фієста КАФЕ

В кафе Фієста – грандиозное обновление меню.

б. Шевченко, 4 (061) 213-1393 10:00 – 24:00

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

М Е Н Ю

Начать можно с завтрака. Утренняя классика – яйца пашот на французских хрустящих тостах с зеленым салатом (39 грн.), яичница-глазунья или омлет с молодым сыром на гриле, румяным беконом и тостами (от 39 грн.). Отличный вариант – ароматный кофе с десертом по вкусу: чизкейком с персиком и ананасом, теплым маффином с пломбиром, ягодным тирамису или тортом Трюфель (от 20 грн.). В обед придется кстати зеленый салат в одной из трех вариаций: с семгой, кальмарами, мидиями гриль, нежным омлетом и ароматными шампиньонами (85 грн.); с розовыми креветками и омлетом (75 грн.); со стейком цыпленка гриль, вяленым беконом, томатами, огурцами, яйцом пашот с заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса (49 грн.). Стоит попробовать фиестовский греческий салат с молодым сыром, салатом айсберг, зелеными и черными маслинами с яйцом пашот (38 грн.). В меню горячих блюд также есть новинки: судака можно заказать припущенного в сливочном масле с картофелем пофранцузски (70 грн.) или запеченного в сковороде с дерунами и овощами (85 грн.). Вторая любимая всеми рыбка – семга: ее нежное филе гриль подают на стейкетте по-гречески с зеленым салатом и соусом дзазыки на основе йогурта, огурцов, зелени и миндаля; а можно съесть ее с дерунами со сливочным соусом (95 грн. любая). Мясоедам тоже есть, чем посмаковать: например, медальоном гриль на помятом картофеле со сливочным маслом и зеленью в сопровождении запеченных грибов в сливочном соусе с сыром или медальонами, жаренными на гриле American style (85 грн.). Еще один вариант – заказать телятину Токио в сковороде с жареным картофелем с кунжутом (85 грн.). Кристина Головинова

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Loft

SPORT BAR & GASTRO PUB

В sport bar Loft обновили меню, сделав упор не только на вкус, но и на подачу блюд, которые так и хочется сразу выставить в Instagram. б. Шевченко, 12 (068) 486-2229 (050) 062-1052 пн.–чт., вс – 11:00 – 23:00, пт.–сб. – 11:00 – 02:00 12:00 – 16:00 бизнес-ланч от 49 грн. loft.zp.ua

Фото: Марина Литвинова

Итак, знакомство с новинками можно начать с цыпленка на сене. Молодого кукурузного цыпленка сначала готовят методом sous vide, а затем обжаривают на гриле до румяной корочки, как бы запечатывая все соки в мясе, – блюдо получается хрустящее сверху и сочное внутри. Подают цыпленка с печеными томатами черри и тлеющими прованскими травами (69 грн.). Если хочется рыбы, стоит попробовать нежное филе судака на луковых кольцах в сливочном соусе Зенит (52 грн.) или взять кусочек лосося BBQ, обжаренного на раскаленных углях; сопровождает рыбку сочная руккола (89 грн.). Для дружной и большой компании стоит заказать один или несколько сетов. Например, сет пивной Финт – копченые крылья и луковые кольца в пивном кляре, картофельные чипсы собственного приготовления, пельмени во фритюре, хлебные крутоны и два соуса тар-тар и BBQ (139 грн./520 г); meat-сет – бекон, балык, ребро свиное, сулугуни, хрустящие грисини (149 грн./480 г). Или ароматный, возбуждающий все рецепторы сет собственного вяления с таранкой, креветками, бычками, балыком толстолоба, свиными ушами, бастурмой, мини-колбасками; к нему прилагается бонус – литр пива (199 грн.). Также к пиву хорошо подойдет Колбасный цех – ассорти из куриных, свиных и говяжьих колбасок собственного приготовления (79 грн.). Почему Колбасный цех? Просто в приготовлении колбасок задействованы все процессы приготовления гастропаба. От зоны BBQ стоит заказать стейк из телятины Юве, выбрав прожарку мяса по вкусу; подают его с запеченным картофелем (128 грн./310 г). А можно взять Второй тайм – нежное филе теленка, замаринованное в фирменном маринаде, с помидорами гриль и бальзамик-кремом (128 грн.). Кристина Головинова

Каждый день каждый бокал пива Guinness – 50% Больше акций на loft.zp.ua

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

26 декабря в Бородинском микрорайоне открылась новая мини-кофейня Love is Coffee. Ее создатели – авторы успешного проекта Brand Bar Бегемот. Кофейня совсем небольшая, но уютная и комфортная, с оригинальным дизайном и уникальными декорациями ручной работы.

Love is coffee МИНИ-КОФЕЙНЯ

НОВОЕ

ул. Ладожская, 4 (068) 568-8946 9:00 – 22:00

Настроение здесь поднимет не только приятная атмосфера, но и горячий ароматный кофе свежей обжарки; представлена обширная карта кофейных коктейлей. Кстати, кофе по-турецки здесь готовят из специального сорта, который используется именно для такого способа приготовления. Не любите кофе? Не беда, душистый или тонизирующий чай, горячие чайные коктейли с ягодами, безалкогольные глинтвейн или грог согреют вас в холодную погоду. Молочные коктейли и шейки порадуют детвору. Для сладкоежек есть большой выбор кондитерских удовольствий. В обеденный перерыв тут можно сытно перекусить горячим куриным бульоном с сухариками, хрустящими горячими сэндвичами с разнообразной начинкой или лавашем с моцареллой и беконом. Новинка меню – суширрито, смесь буррито и суши. Блюда похожи по технике приготовления, поэтому их объединили и получились гигантские мексиканско-японские роллы. Но любителям традиционных суши и роллов здесь тоже рады. Ждут гостей в заведении с утра: уже в девять здесь удобно позавтракать тем, кто не любит делать это дома. Love is Coffee всегда встретит гостей тепло и по-домашнему уютно.

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

О Б З О Р

Dolce Vita! ОНИ БЫВАЮТ СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫМИ, ЯРКИМИ, ЛЕГКИМИ, С ПЕРЧИНКОЙ, С СЮРПРИЗОМ И, КОНЕЧНО ЖЕ, УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫМИ НА ВКУС! АФИША ОТОБРАЛА САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ЯРКИЕ ДЕСЕРТЫ, КОТОРЫЕ ПОНРАВЯТСЯ АБСОЛЮТНО ВСЕМ!

Fishcafe рыбный ресторан пр. Ленина, 107 (061) 262-1471 вс – чт 8:00 – 23:00 пт – сб 8:00 – 2:00 48

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Грильяжный торт. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 грн. Апельсиновый тирамису. . . . . . . . . . . . . . . . . 39 грн. Мохито-крем из сыра Филадельфия . . . . . . 39 грн.

Английский десерт Малиновый трайфл. . . . . . . . . . . . . 35грн./шт. Панна-котта. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 грн. Сливочно-малиновый торт. . . . 25 грн./100 г Лемонбэрри . . . . . . . . . . . . . . . . 29 грн./100 г Торт на заказ. . . . . . . . . . . . . от 250 грн./1 кг. Коктейль Розовая зима . . . . . . . . . . . 35 грн.

О’Cаcао! кафе-кондитерская ул. Дзержинского, 29/ Тургенева, 27 (061) 224-4466 (061) 224-0493 8:00 – 22:00 каждый третий вторник месяца санитарный день ocacao.com.ua

Эклеры (Маракуйя, Фисташка, Дипломат). . . . . . . 20 грн. Шоколадный фондан с шариком пломбира. . . . . . . . 45 грн. Макарон. . . . . . . . . 20 грн. Крем-брюле. . . . . 35 грн. Тарт лайм-лимон . . . . . 40 грн. Zappa Кофейня ул. Маяковского, 3 (061) 233-4770 8:00 – 22:00

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Africana африканская европейская, средиземноморская кухни ул. Гагарина,10/26 (061) 707-3037 (094) 920-7037 10:00-22:00

ЗАВТРАК С 8:00

Это гостеприимное заведение европейского формата с очень уютной атмосферой. Любителей устриц, осьминогов, крабов и прочих даров моря тут всегда ждут самые свежие блюда из морепродуктов. Обязательно стоит успеть попробовать сезонные специалитеты из меню:

Крем Шантильи из тыквы с чоризо

62 грн.

KoriZZa

кофейня Стильная кофейня расположена в центре города на бульваре Шевченко, в месте, весьма популярном среди любителей кафе и ресторанов. Тут приятно проводить время с друзьями, коллегами, погреться с любимыми за чашечкой ароматного напитка. Интерьер придется по душе ценителям искусства: стены заведения украшены живописью, масса декоративных вещичек радует глаз, освещение приглушенное. Под легкую музыку гостей угощают фирменными кофейными коктейлями со вкусом корицы. Любимые позиции меню завсегдатаев заведения – нежная Чиветта (17 грн.), фирменный капучино, крепкий Беверли (20 грн.), соблазнительная Капучитта (23 грн.), пьянящий Мексиканский (41 грн.). В кофейной карте также представлены авторские позиции Korizza. Холодными вечерами здесь согреют глинтвейны (65 грн.), молочные и кофейные пунши (51 грн.). Все напитки в кофейне готовят на основе эспрессо, сваренного из кофейных зерен Danesi. б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00

Кукурузный цыпленок, томленный в белом вине, с перлотто

Лазанья с кроликом и белыми грибами

82 грн.

пр. Ленина, 107 (061) 262-1471 вс – чт 08:00 – 23:00 пт – сб 08:00 – 02:00 пн – пт 12:00 – 16:00 – обновленное меню бизнес-ланчей из трех блюд за 80 грн. 50

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Aroma кафе европейской кухни ул. Сталеваров, 25а (0612) 34-1382 10:00 – 22:00 Al Capone ресторан итальянская, европейская и японская кухня (068) 777-12-11 вс. – чт. – 9:00–23:00, пт. – сб. – 9:00 alcaponeZp Alcapone.zp.ua Bosfor кафе турецкой кухни ул. Якова Новицкого, 3 (061) 233-3101 9:00 – 24:00 bosfor.zp.ua

90 грн. О’Cаcао!

Aristocrate ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 2а (0612) 34-4441 (097) 088-4942 (066) 254-8851 круглосуточно аristocrat.3dzp.com.ua

ЗАВТРАК С 8:00

кафе-кондитерская Это первая и единственная в городе кондитерская с внушительным ассортиментом тортов, пирожных, ароматной выпечки и подарочных наборов. В O’Cacao! ежедневно вручную готовят около 150 наименований сладостей. Из новинок меню стоит попробовать: финики в шоколаде, фаршированные миндалем в карамельной глазури (6,5 грн. за 1 шт.), шарлотку из песочного теста с яблоками и корицей (12 грн./100 г), шоколадное пирожное Конрад из густого мусса на основе черного шоколада на песочной хрустящей подложке с добавлением хлопьев Роялтин (12 грн. за 1 шт.). Также здесь расширили ассортимент выпечки и теперь вниманию посетителей предлагают: хлеб, плетенки, слойки, пирожки с разной начинкой, легкие воздушные десерты. К любому празднику в O’Cacao! можно приобрести искусно выполненные сладкие сувениры-призы – шоколадно-прянично-марципановые подарочные наборы. Эксклюзивные шоколадные произведения мастеров кафе-кондитерской не только радуют местных гурманов, но и занимают почетные места в заграничных коллекциях. . горячего блюда 40 грн. . выпечки 8 – 10 грн. / 100 г ул. Дзержинского, 29/Тургенева, 27 (061) 224-4466, (061) 224-0493 ocacao.com.ua 8:00 – 22:00 каждый третий вторник месяца – санитарный день

Bellini ресторан итальянской кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00 Baccara ресторан-клуб японская, европейская кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 220-5662 (061) 233-6109 13:00 – 24:00, сб, вс 12:00 – 24:00 Dali кафе, party-bar европейская кухня пр. Ленина, 92а (061) 220-9181 10:00 – 4:00

КапиталистЪ

12: 0 0 28 февраля

арт-паб Арт-паб является частью крупнейшего в городе развлекательного центра КапиталистЪ. Заведение расположено на третьем этаже торгово-развлекательного центра Пальмира Плаза. На обширной территории Капиталиста проводят соревнования по боулингу, корпоративные вечеринки, дни рождения взрослых и детей, презентации, пресс-конференции, банкеты, караоке-вечеринки, VIP-приемы. В кухне заведения успешно сочетают модные тенденции и пользу для здоровья. Новинки меню порадуют гурманов. Любители морепродуктов наверняка по достоинству оценят нежный вкус салата из фруктов моря (frutti di mare – так любовно называют морепродукты во Франции, Италии, Испании) с овощами, свежим ананасом и белым сухим вином, сладкоежки – неповторимый вкус десерта Опера, в котором сочетаются нежный миндальный бисквит, кофейный крем и шоколадный ганаш. пр. Ленина, 92 ТРЦ Пальмира Плаза, 3-й эт. (061) 222-2424, (050) 484-0001 10:00 – 6:00

Мастер-класс от шеф-повара gastro pub Loft

Мир кофе Зелёный салат С грудкой индейки домашнего копчения Potatoes – крем-суп с копчёным споил бисквитом Крем Шантильи с банановым пюре и вафлей из пармезана

кофейный салон Это небольшая, но очень милая кофейня на пять столиков, где в приятном интерьере можно выпить чашку кофе или хорошего чая. В меню заведения более сорока наименований напитков. Ароматный кофе здесь готовят из зерен марок Danesi и Bristot. Интересно выглядит меню салона: оно сделано в виде старой большой газеты с фотографиями любимых гостей заведения и их забавными репликами. К кофе подают свежие тортики.

Мы научим вас вкусно готовить и вкусно есть! Количество мест ограничено. Предварительная запись по тел.: (095) 59 29 967

ул. Красногвардейская, 29 (061) 764-5859 9:00 – 23:00

. средняя стоимость основного блюда / скидки 3 завтраки 0 бизнес-ланч

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

XXL

Loft

Колбасный цех – ассорти из куриных, свиных и говяжьих колбасок собственного приготовления – 79 грн.

Clear House ресторан европейской кухни Запорожский р-н, пгт Балабино, ул. Счастливая, 41 (061) 223-3547 11:00 – 24:00 Efes кафе, турецкая, итальянская, европейская кухни ул. Сталеваров, 23 (061) 233-8039 10:00 – 23:00 Enjoy ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 4 (061) 222-4688 (89) 10:00 – 2:00

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Espressio ресторан ул. Сталеваров, 23 (098) 295-3735 бронирование столиков по тел.: (061) 236-2052 8:00 – 23:00

Intourist ресторан европейской кухни пр. Ленина, 135 гос. Интурист, 2 й эт. (061) 223-0-700 12:00 – 24:00 intourist.com.ua

Espressio кафе ул. Правды, 39 (061) 236-2052 8:00 – 23:00

Fishcafe рыбный ресторан пр. Ленина, 107 (0612) 62-1471 8:00 – 2:00

Intourist Lobby bar кафе европейской кухни пр. Ленина, 135 гос. Интурист, 1-й эт. (061) 223-0-496 круглосуточно intourist.com.ua

Giusti эспрессо-бар итальянская кухня пр. Ленина, 232 (061) 222-2952 8:00 – 23:00

sport bar & gastro pub б. Шевченко, 12 (068) 486-2229, (050) 062-1052 11:00 – 23:00 12:00 – 16:00 – бизнес-ланч от 49 грн. Loft.zp.ua

JET арт-клуб ресторан европейской кухни, мангал-меню пр. Ленина, 92 пн-ср. – 12:00 – 00:00 чт.–вс. – 12:00 – 4:00 Заказ столиков: (061) 289-1940 (067) 289-1929 artclubjet@gmail.com Jobs cafe кафе пр. Ленина 147 ТЦ Украина , 2-й эт. (над магазином Yabloki) (061) 708 0 708 (067) 708 6 708 9:00 ‑ 24:00 магазин 9:00 – 21:00

KoriZZa кофейня б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00 Khortitsa Palace б. Шевченко, 71а (061) 766-0000 (061) 766-0034 6:30 – 1:00

KronSbeer фамильная пивоварня ул. Автозаводская, 5 (061) 769-9911 kronsbeer.com 10:00 – 23:00

Весна, как правило, несет с собой новые открытия, яркие картинки и концентрат эмоций. В духе предстоящей смены сезонов запорожский телеканал готовит информационные подарки для своих поклонников и расширяет аудиторию. Смена контента и руководителя канала «ТВ-ГОЛД» обещают запорожцам сделать весну еще ярче. Об амбициях, новых целях и миссии запорожского ресурса в новом сезоне известно не много. Приоткрыть завесу тайны удалось нашим журналистам в интервью с новым руководителем канала «ТВ-ГОЛД», известной журналисткой, а ныне столичным медиа-менеджером, Мариной Моисеенко. Запорожская телевизионная среда «варится в собственном соку». Интриги и слухи повышают градус кипения. Что же происходит с каналом «ТВ-ГОЛД» сегодня, после громких новостей о том, что канал стал независимым? Изменения дали команде возможность расставить акценты деятельности и, будем говорить, «взбодрили» сотрудников. Вынужденная оптимизация кадрового ресурса позволила сбросить «балласт» и получить новые привилегии. Также была пересмотрена и эффективность самих ресурсов холдинга. Удалось выровнять финансовую базу. Такая «шоковая терапия» всегда дает неплохие результаты. Кроме того, выход из зоны комфорта для многих людей стал мотивирующим, мы смогли оценить эффективность каждого сотрудника, а главное определить тех, кто шагнет в новое измерение телеканала «ТВ-ГОЛД». Теперь стартуем с лучшими. Что вы подразумеваете под стартом? Выход на самоокупаемость? Кто бы что не говорил, но самоокупаемых телеканалов практически не существует. И смешно идеализировать ситуацию, кичась слепой уверенностью в сверхъестественных доходах от деятельности в малоплатежеспособном запорожском регионе. Думаю, со мной согласиться любой телевизионщик. Стратегические задачи развития крупнейшего в области медиахолдинга в прямом смысле слова на плечах главы GMH, Олега Чернова. Моя миссия - организация эффективной работы структурных подразделений "ТВ-ГОЛД": коммерческого отдела, журналистов, авторов и операторов так, чтобы наша команда вносила достойный вклад не только в развитие регионального телевидения на радость зрителям, но и стала надежным фундаментом для бюджета самого холдинга. «ТВ-ГОЛД» всегда

был коммерческим каналом, где рекламу могли превратить в продукт, который хочется смотреть. Но такую концепцию соблюдали, к сожалению, не всегда. Сегодня мы возвращаемся к главному направлению – реклама, как искусство! Неужели можно еще что-то придумать в многообразии реализации рекламы на ТВ? Можно и нужно! Я бы сказала крайне необходимо, особенно в регионе. Если с производством столичных рекламных блоков все ясно, определены форматы, приносящие каналу рейтинг, то регионы остаются в постоянном поиске. Причины ясны: центральные каналы продают эфирное время в рейтинговых проектах, мы же наоборот – создаем информационный проект под нашего клиента. Сегодня канал уже готов пригласить к участию в новых форматах наших старых добрых друзей и новых партнеров. Секреты, конечно, стараемся не раскрывать раньше времени. Но как не проанонсировать беспрецедентное обновление эфирного продукта!? В начале февраля на «ТВ-ГОЛД» стартовал премьерный показ гастрономических зарисовок. Мы нашли альтернативу надоевшим многим долгим телевизионным «диалогам о рецептах», которые не снимал только ленивый. Изюминка проекта в том, что весь производственный цикл - целая церемония, которую реализует всего один человек. Все: от приготовления блюда, невероятной художественной "игры" ингредиентами до этапа post production. В подарок зрителю - эстетическое удовольствие от приготовления простых блюд из самых привычных продуктов и новые идеи для "творчества" на кухне. Теперь предоставляем возможность владельцам рестораций, торговых марок и брендовых аксессуаров для кухни, рассказать об их продукте в неповторимом и аппетитном формате. На следующей недели

побалуем премьерой тех, кто выбирает здоровый образ жизни, следит за своим телом и здоровьем. В проекте «Экспертиза» наши журналисты побывают в салонах красоты и эстетики, в медицинских центрах, чтобы рассказать зрителям и потенциальным пациентам об особенностях инновационных процедур, а заодно и проверить качество предоставляемых услуг, наличие сертификатов на препараты и лицензии. Идет работа над обновлением полюбившейся зрителям и нашим клиентам «Автопробы». Этот проект, как и многие другие станут ближе нашей аудитории за счет блогерской подачи и простоте исполнения. Он-лайн трансляция эфира и наш канал в интернете, позволят оставаться с нами не зависимо от кабельного подключения. Также готовим специальное предложение для владельцев спортклубов, магазинов спортивных аксессуаров и экипировки. На старте яркий «Backstage». Пожалуй, мне пора останавливаться…иначе раскрою все наши «золотые» карты! Как видите будущее канала? Четко и ясно! «ТВ-ГОЛД» канал небольшой, но с большими амбициями! Нам крайне необходима лицензия цифрового вещания. И мы это докажем ее получением. Поэтому задача ближайших нескольких месяцев сконцентрировать все усилия для достижения этой цели. Придется посоревноваться с двумя запорожскими телеканалами, которые в виду скорого отключения аналога, не меньше нас заинтересованы в получении лицензии, дабы не прекратить свое вещание окончательно. В случае получения желаемого, на что мы сегодня делаем ставки, канал «ТВ-ГОЛД» выйдет на принципиально новое качество вещания, расширяться производственная и техническая базы. А значит слиток полезной информации засверкает для наших зрителей и золотых клиентов еще ярче!

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Melrose бар американская кухня пр. Ленина, 147 (0612) 34-7081 11:00 – 23:00

Парадиз на Троицкой

ресторан Улица Горького, на которой находится ресторан, в старом Александровске называлась Троицкая, а потому заведение именуется Парадиз на Троицкой. Интерьер Парадиза светлый и воздушный, в свете бра обновленное пространство заведения еще больше располагает к уютным вечерам с дорогими людьми за вкусной едой. Душевности атмосфере придают картины, украшающие стены, – кстати, их можно приобрести. Эти произведения будут долго напоминать о приятно проведенном вечере в Парадизе. Неизменными остаются понятное меню и лояльная ценовая политика. Из новинок меню особого внимания заслуживают блюда: утка по-турецки с жареными в утином жиру картофелем и морковью (89 грн.), салат оливье с запеченной уткой и балыком с добавлением микс-салата (39 грн.), шуба с семгой на гриле и соленым огурцом (79 грн.), салат с молодым сыром, жаренным на гриле, в сочетании с миксом зелени, сочным помидором, огурцом, свежими шампиньонами и кедровыми орехами (45 грн.), судак в льезоне с запеченным кабачком и жареным картофелем (65 грн), крученики из семги с беконом на картофельных стейкеттах (89 грн.), запеченный шашлык из семги и судака (68 грн.). ул. Горького, 43 (061) 764-7422 12:00 – до последнего гостя

New York кафе европейской кухни ул. Красногвардейская, 40 (061) 213-8962 9:00 – 24:00 Teplo кофейня пр. Ленина, 166/ пл. Фестивальная, ОДА (067) 610-0306 (061) 708-0550 10:00 – 24:00 art_cafe_teplo Cafe_Teplo_zp

кафе Заведение неподалеку от театра им. В. Г. Магара составляет единый комплекс с банкетным рестораном Парадиз на Троицкой и автомойкой. Это душевное, по-домашнему уютное и «вкусное» место. Интерьер стилизован под русский трактир: в отделке – обилие дерева, ковки, изразцов, декоративного камня. Из специалитетов меню рекомендуют: филе из свинины или телятины с поджаркой из лесных грибов на картофельных драниках (62 или 79 грн.), гранд-бифштекс (69 грн.), филе утки на молодом картофеле с соусом из сливок и овощей (85 грн.), утиную ножку с подливкой и молодым картофелем (65 грн.), котлеты из карпа (75 грн.), судака в сырном кляре (62 грн.), судака с поджаркой из лесных грибов с картофельным пюре (72 грн.). ул. Горького, 43 (061) 764-6517 11:00 – до последнего гостя

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Sun City кафе украинская, итальянская, европейская кухни ул. Нижнеднепровская, 2г (067) 612-3180; 10:00 – 24:00 Zappa кофейня ул.Маяковского, 3 (061) 233- 4770 8:00-22:00

Porto Riva ресторан-отель ул. Луначарского, 15г (061) 289-4065 (66) 9:00 – 23:00

4 стихии ресторан китайская и европейская кухня ул. Сталеваров, 25 (061) 233-3165 11:00 – 23:00

Salon de Сafe кофейня ул. Добролюбова, 12 (061) 213-7995 10:00 – 20:00

Александровский уезд ресторан украинской кухни пр. Ленина, 78 (061) 764-7569 11:00 – 23:00

Santa Fe кафе европейской кухни б. Шевченко, 73а (061) 213-1155 круглосуточно

Трактир бiля камiна

Sunrise Park ресторан ул. Глисерная, 1А (Парк Дубовая Роща) (061) 764-7599 (061) 764-7699

Santa Monica кафе европейской кухни (061) 707-7070 (096) 253-9383 (095) 705-2060 ул. Лермонтова, 19а 11:00 – 24:00 sir Lancelot ресторан европейской кухни пр. Ленина, 144 (0612) 63-9764 9:00 – 24:00 сб, вс – до последнего гостя lancelot.zp.ua Smoky Burger кафе ул. Сталеваров, 30 (061) 224-2347 11:00 – 23:00

Анаэль кафе европейской, японской, ведической кухонь ул. Правды, 31 (061) 289-9720 10:00 – 21:00 Бегемот бренд-бар итальянская и японская кухни ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (097) 486-8515 10:00 – 3:00 ВАУ! кафе-бар ул. Победы, 52а (0612) 32-5317 11:00 – 23:00 Веранда домашний ресторан бул. Шевченко, 72 (061) 224-0774 (050) 714-8555 (097) 697-8878 С 9:00 и до…последней банки варенья

Верный гастробар пр. Металлургов, 17а (061) 222-9388 (061) 222-9377 круглосуточно vernyj.com.ua Вiлла Олива кафе ул. Победы, 37 (061) 224-3031 11:00 – 24:00 Гороскоп кафе европейской кухни пр. Ленина, 175 (061) 236-4210 11:00 – 23:00 Генацвале кафе грузинской кухни пр.Ленина, 200 (0612) 32-1957 (097) 759-9505 (099) 763-6068 11:00-23:00 Добра кава кофейня ул. Гудыменко, 5 (061) 224-9291 9:00 – 21:00 Добра кава кофейня пр. Ленина, 155 / Панфиловцев пн-пт 8:00 – 21:00 сб-вс 9:00 – 22:00 Жемчужина отель-ресторан европейская кухня ул. Клубная, 2 (Правый берег) (061) 239-3906 (061) 239-3907 круглосуточно gem-hotel.zp.ua Заимка кафе европейской кухни ул. Правды, 50а (061) 701-7215 11:00 – 2:00 Звезда Востока кафе японская, кавказская, европейская кухни пр. Ленина, 153 (061) 289-1850 11:00 – 2:00

Страсть

к совершенству

Приобрести водку SKYY (США) можно в магазинах Торгового Дома «Вина Мира»

НАДМІРНЕ ВЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКОДИТЬ ВАШОМУ ЗДОРОВ`Ю

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Ржевский арт-ресторан ул. Правды, 40 пн – чт, вс – 11:00 – 00:00 пт, сб – 11:00 – 04:00 (061) 228-5800 (067) 877-7738 Шелест

кафе Одно из лучших кафе города с хорошей кухней. Здесь два уровня и три зала с библиотекой – каждый в своем стиле. Кухня представляет собой сочетание азиатских, итальянских и французских традиций. Новинки сезона: стейк из телятины на картофельном гратене в соусе Цезарь с сыром и трюфельно-сливочным маслом (110 грн.), шашлык из телятины на ризотто из дикого черного риса с лесными грибами и трюфельными нотками (125 грн.), семга на ризотто карбонара с диким розовым рисом и пармезаном (125 грн.), семга гриль с антипасти из печеных шампиньонов, кабачка, сладкого перца, помидора, баклажана с ломтиками вяленого мясного бекона и легким сливочно-апельсиновым соусом (115 грн.), судак, запеченный в сковороде на грибном ризотто с черным диким рисом и сыром, с хлопьями вяленого бекона (95 грн.). Кондитер кафе Шелест подготовил несколько вкусных десертов для холодов: легкий и нежный Голландский сливочный торт с джемом из красной смородины на тонком корже из слоеного теста с вишнями (36 грн.), торт из шоколадныхи бисквитов, пропитанных сиропом с добавлением виски, с карамельной нугой с фундуком и миндалем, слоем карамельного крема, посыпанный стружкой из молочного шоколада и фундуком в карамели (39 грн.); ванильный торт с шоколадной начинкой с хрустящими рисовыми шариками (35 грн.); мусс из белого шоколада с добавлением ликера Бейлис с малиново-клубничным кули (40 грн.); маковый штрудель с шариком ванильного мороженого и сгущенным молоком собственного приготовления (35 грн.). б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00

Золотой ключик кофейня пр. Моторостроителей, 64 (099) 431-4913 (096) 041-9808 Казацкое подворье ресторан национальной украинской куxни ул. Дом отдыха, 28А (о. Хортица) (067) 614-0614 intourist.com.ua КапиталистЪ арт-паб пр. Ленина, 92 ТРЦ Пальмира Плаза, 3-й эт. (061) 222-2424 (050) 484-0001 10:00 – 6:00 Корчма ресторан национальной украинской куxни пр. Ленина, 135 гост. Интурист, 2-й этаж (067) 692-9222 12:00 – 24:00 intourist.com.ua 56

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Мир кофе кофейный салон ул. Красногвардейская, 29 (061) 764-5859 9:00 – 23:00 Луизиана ресторан армянская и европейская кухни, бильярд пр. Ленина, 87в (0612) 62-3200 11:00 – 1:00 Наири ресторан европейская и армянская кухни ул. Верещагина, 17 (061) 289-7770 11:00 – 24:00 /13:00 до 15:00 – 10 % Олимп ресторан европейской кухни ул. Леонова, 15 (061) 236-8813 11:00 – 23:00 действует отдельное детское меню olimp.zp.ua Очаг кафе европейская и армянская кухни ул. Победы, 92-б (061) 220-3396 11:00 – 24:00 Панська Хата ресторан украинская и европейская кухни бильярд с. Нижняя Хортица, ул. Комарова, 25 (068) 909-4455 круглосуточно Парадиз на Троицкой ресторан ул. Горького, 43 (061) 764-7422 12:00 – до последнего клиента

Парк Авеню кафе-бар европейская и японская кухни пр. Ленина, 87а (061) 213-8188 (099) 559-6519 круглосуточно парковка Пектораль о. Хортица, ул. Дом отдыха, 33 (095) 412-9292 10:00 – 24:00 Пенка сoffee bar ул. Рельефная, 8 (061) 280-2844, 10:00 - 22:00 cb_penka Пинта кафе-пивоварня пр. Ленина, 171 (061) 212-1474 11:00 – 24:00 Ресторан Хортица ресторан о. Хортица (061) 286-5393 12:00 – 24:00 Ретро арт-кафе пр. Ленина, 189 (0612) 32-1555 9:00 – 23:00 Роджер арт-паб ресторан европейская кухня б. Шевченко, 75 (061) 224-0766 (098) 030-7711 11:00 – до последнего гостя Розмарин Italian cafe б. Шевченко, 8 (061) 212-3798 (061) 701-5701 (доставка) 10:00 – 23:00 / 12:00 до 16:00 – 15 % Саквояж ресторан европейской кухни ул. Кияшко, 2 (Правый берег) (061) 279-0704 9:00 – до последнего гостя

Свято ул. Трегубенко, 6 (061) 213-6046 (061) 701-0330 (063) 528-9677 8:00 – 23:00 работает служба доставки Театральный ресторан украинская и европейская кухни ул. Чекистов, 23 (061) 228-8000 круглосуточно Тибет ресторан авторской кухни пр. Ленина, 159 (061) 218-4427 (095) 230-1923 10:00 – 23:00 tibet.zp.ua Токи ресторан японской кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00 Трактиръ Біля каміна кафе ул. Горького, 43 (061) 764-6517 11:00 – до последнего клиента Фиеста кафе б. Шевченко, 4 (061) 213-1393 10:00 – 24:00 Хуторок кафе пр. Ленина, 208 (061) 220-0081 (096) 258-0172 12:00 – 24:00 Кафейня Чайкофский б. Шевченко, 8 (050) 486-0306 9:00 – 19:00 Шелест кафе б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00

// В Е Щ И / Д РЕС С - КОД

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Даниил Шаматрин, СТУДЕНТ, АССИСТЕНТ СТИЛИСТА В ЛОНДОНСКОМ МАГАЗИНЕ ZARA

Фото: m.S.

Я часто встречаю людей, которые путают стиль с модой. Для меня стиль – это, что ли, почерк человека в том, как он одевается и какой образ жизни ведет. Это когда, несмотря на какие-либо временные тенденции в моде, человек придерживается определенного фасона, цветовой палитры, парфюма, прически и так далее. Я считаю, что это очень важно для человека в целом – иметь свой стиль. Все-таки стиль – это часть характера, а без характера в этой жизни никуда. Мне кажется, первоначально многие начинают следовать модным тенденциям, так как экспериментировать в выборе вещей решится далеко не каждый. Спустя какоето время появляется свое, действительно личное, мнение на этот счет. Конечно, вещи по отдельности довольно-таки просты, но тут все дело в их комбинациях и в умении создавать акценты. Мои фавориты сейчас: буклированное пальто и неопреновый джемпер от Follow My Eyes, обувь 101 Postman от Circul Shoes (Киев) и Adrians от DrMartens, джинсы washed grey от Asos и портмоне от Witt Design (Запорожье). При выборе одежды силуэт некритичен. Цвет, наоборот, критически важен, и поэтому я вечно в поисках интересных оттенков. Буквально недавно увидел ткань синего цвета, которая с одного угла кажется серой, с другого – отливает яркой бирюзой. Такие ткани действительно роскошны, за ними стоит охотиться. В последнее время стал очень придираться к плотности и жесткости ткани. Не люблю легкую ткань, которая не держит форму, предпочитаю видеть больше геометрии в вещах. Если говорить об обуви, то выбираю броги, дерби или челси, главное, чтобы они были на грубой подошве и желательно увесистые. Из любимых брендов назову Cos, Acne, Burberry, Lanvin, Belstaff, Follow My Eyes, Paul Smith, Maison Margiela, Grenson, Circul Shoes, Witt Design, Asos.

/ /

В Е Щ И

П Р А К Т И К У М

Cupsula:

мировая мода в сердце Запорожья

Cupsula бутик ул. Южноукраинская, 2 (067) 613-0375 10:00 – 19:00

ЕСЛИ МЫ ЕЩЕ НЕ СОВСЕМ СВОБОДНО ПОСЕЩАЕМ СТРАНЫ, ЯВЛЯЮЩИЕСЯ ОБРАЗЦАМИ ЕВРОПЕЙСКОЙ И МИРОВОЙ КУЛЬТУРЫ, ТО МЫ ТОЧНО СТАЛИ ПРИВЕРЖЕНЦАМИ ЕВРОПЕЙСКОЙ МОДЫ – ИЗЫСКАННОЙ, ШИКАРНОЙ, МНОГОЛИКОЙ. БУТИК CUPSULA – ЭТО МЕСТО, ГДЕ ОБИТАЕТ ЕВРОПЕЙСКАЯ МОДА И СТИЛЬ, И В ЭТОМ МОЖНО УБЕДИТЬСЯ, ЛИЧНО ПОСЕТИВ ЭТО ЗАВЕДЕНИЕ.

Etro, весна-лето-2016

Весна-лето-2016 Ermano Scervino

В бутике представлено немало брендов, и все они имеют свой неповторимый стиль и глубокую историю. Cupsula – это бутик, где собраны коллекции известных мировых дизайнеров и модельеров. Совсем недавно бутик пополнил свой ассортимент новинками этого сезона знаменитых модных брендов: Stella McCartney, Ermano Scervino и др. Здесь всегда можно найти самые актуальные коллекции Brunello Cucinelli, Etro, Fendi sport, Premiata, Le Silla, Piccione Piccione, №21. Особенность Cupsula состоит в том, что бутик предлагает изысканные, элегантные вещи высочайшего качества, которое гарантирует репутация бренда-создателя. Приобретая одежду, к примеру, от Etro, Ermano Scervino или Brunello Cucinelli, можно быть уверенным, что любимая модель прослужит гораздо дольше одного сезона просто потому, что эти бренды уже давно завоевали репутацию производителей действительно качественной одежды и аксессуаров. Помимо эксклюзивных вещей, которые рождаются в самом сердце Италии, очень востребованной и элегантной считается одежда от Stella McCartney, известного британского дизайнера, чьи вещи также можно найти в Cupsula. Защитница животных Stella McCartney продолжает пропагандировать широкие брюки и грубоватую обувь на платформе. Но главные в коллекции Stella McCartney сезона весна-лето-2016 все же не обувь и не брюки, а многослойные сарафаны и платья с оборками. Особенно свежо выглядят сарафаны, состоящие из двух видов ткани: с принтами и плиссированной. Мария Польская

Коллекция Stella McCartney сезона весна-лето-2016 АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

В Е Щ И

M A D E

I N

U K R A I N E

#MBKFD

Mercedes-Benz Kiev Fashion Days – одно из ключевых событий, которое не просто пользуется огромной популярностью среди дизайнеров, журналистов, фотографов и блогеров интернационального масштаба, но и, по результатам последних сезонов, входит в список ключевых мировых недель моды. В феврале состоялся 12‑й сезон международной недели моды MBKFD, а главная премия сезона и 100 тыс. грн. на развитие бренда была вручена дизайнеру Anna October на торжественной церемонии вручения. А чтобы помочь читателю быть в курсе находок дизайнеров модного украинского рынка, Афиша выбрала наиболее яркие образы с модной отечественной недели. В первый день показов MBKFD 16/17 новую коллекцию представил бренд Andreeva. Встречать следующую осень дизайнер предлагает в функциональных платьях из сетки и жаккарда, утилитарных парках, удобных комбинезонах. Образы от Andreeva получились достаточно уютные и немного взбалмошные. В них много выполненных вручную деталей, сложных фактур и нестандартных сочетаний принтов. А вдохновение для своих творений дизайнер получила в Нью-Йорке. Особенно ей запомнились работы американского графического дизайнера Милтона Глейзера, который создал логотип I love New York.

Анна Октябрь, осень-зима-16-17

Главная особенность коллекции Anna October – женственность и хрупкость образов. Отличительная черта моделей, вошедших в коллекцию, – волны, которые создают нотку романтики. Они украшают топы и юбки средней длины, а также придают кокетливости укороченным брюкам в темно-синюю клетку. Не обошлось и без платьев, под которые дизайнер подобрала тонкие шерстяные свитера нежных пастельных оттенков.

Andreeva

Показ от Flow

Anouki

Грузинский дизайнер Ануки Арешадзе в рамках MBKFD представила новую коллекцию сезона осень-зима-16-17, любоваться которой можно вечно. Уж очень элегантные и женственные получились модели в черных, серых, персиковых и нежно-голубых тонах. Сочетание грубой обуви и игривого декора, спокойных расцветок, функциональных тканей и ярких деталей выдают личный почерк Anouki.

Французские импрессионисты и американские фильмы 70-х годов всегда были источником вдохновения для бренда Flow. В этом же сезоне вдохновителем послужил легендарный американский архитектор Фрэнк Ллойд Райт. Его здания и интерьеры – свежее веяние в эволюции так называемой органической архитектуры. А что касается Flow, то ее коллекция получилась очень аристократичной и эстетичной. Среди моделей были представлены вельветовые брюки с высокой талией в бежевых тонах, брюки-клеш, однотонные платья и меховые детали. Стилистически сбалансированные вещи выполнены из уютного трикотажа, хлопка, шелка, бархата. Мария Польская

В целом, MBKFD показала, что наша мода уверенно развивается и Украина становится модной площадкой в fashion-индустрии, а творческие коллаборации и поддержка иностранных партнеров нам только в плюс. 60

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Макияж: Наталья Мороз

Волосы: Ольга Гордиевская

Модель: Евгения Соколова

// К РАС О ТА

Фото: Елена Кайда (Lee Key)

Beauty instincts Весна – время расцвета и рождения природы. Когда, как не сейчас, лучшее время, чтобы уделить внимание своей красоте и стилю? Изменить образ модной прической вроде рваной челки либо трендовых инфантильных хвостов или кос? Выделить взляд графичными бровями и идеальными стрелками? Поэтому не боимся рисковать и заглядываем в лучшие бьюти-салоны нашего города! 62

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

В поисках совершенства ВЕСНА – ПРЕКРАСНЫЙ ПОВОД ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПРЕОБРАЖАТЬСЯ. И ЭТО КАСАЕТСЯ НЕ ТОЛЬКО СМЕНЫ ГАРДЕРОБА. В ЭТО ВРЕМЯ ГОДА ЖЕНЩИНЫ НАЧИНАЮТ РАСЦВЕТАТЬ ВНУТРИ И СНАРУЖИ. НО НЕ ВСЕГДА ПРЕКРАСНОЙ ПОЛОВИНЕ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ДОСТАТОЧНО ТОГО, ЧЕМ НАГРАДИЛА ЕЕ МАТУШКА ПРИРОДА. Мы с восхищением смотрим на чувственные губы Анджелины Джоли или мечтаем о том, чтобы с возрастом быть такой же обаятельной, как Софи Лорен. Милым дамам теперь ничего не мешает выглядеть не хуже голливудских див. В стремлении женщины быть идеальной и привлекательной нет ничего зазорного. И если от рождения она не обладает совершенными чертами лица, это не повод огорчаться. Мы живем в то время, когда все недостатки можно исправить благодаря косметологам и пластическим хирургам. Правильно очерченные пухлые губы делают женское лицо притягательным и сексуальным. А что еще нужно для уверенности в себе? Процедура по увеличению губ с каждым годом становится все популярнее среди женщин. На данный момент самой распространенной считается методика введения филлера на основе гиалуроновой кислоты. Практикует

эти процедуры известный в Украине и за ее пределами пластический и эстетический хирург Эдгар Каминский, на прием к которому стремятся попасть все, кто желает подкорректировать свою естественную красоту. Но уже необязательно ехать в столицу для усовершенствования своей внешности, запорожская косметолог делает процедуру по увеличению губ на таком же высоком уровне. Врачкосметолог Анна Греченко, которая посещала семинары и мастер-классы Эдгара Анатольевича, способна творить чудеса. Давайте разберемся, что же собой представляет эта процедура. Инъекции гиалуроновой кислоты делают под местной анестезией. Большинство женщин говорят, что процесс совершенно безболезненный, и в течение пятнадцати минут губы приобретают желаемую форму и объем. Рекомендуется проводить

АННА ГРЕЧЕНКО, косметолог Красивые люди салон красоты ул.40 лет Сов. Украины (ул. Независимой Украины), 66 viber/what’s app (066) 933-2283

kosmelogdoctorzp

подобные манипуляции два раза в год. Увеличение губ с помощью гиалуроновой кислоты принято считать самой безопасной процедурой, которую можно повторять неограниченное количество раз без негативных последствий и побочных эффектов. Каждой девушке подбирается индивидуальная форма и объем губ. Все зависит исключительно от выбора прекрасных дам. На консультации с врачом-косметологом Анной Греченко можно подробно узнать о процедурах, уходе и сделать выводы о том, какой способ подойдет именно вам. Красивые губы в сочетании с очаровательной, искренней улыбкой – это ваше главное оружие и залог уверенности в себе. Виктория Ольшанская

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

К Р А С О Т А

B E A U T Y

I N S T I N C T S

На фото: Елена Закарлюка Прическа: Рыжова Татьяна Макияж: Леонова Анна Фото: Марина Литвинова

Весеннее преображение МАСТЕРА САЛОНА КРАСОТЫ ЭТУАЛЬ ГОТОВЫ ПРЕОБРАЗИТЬ КАЖДУЮ ЖЕНЩИНУ, ПОДЧЕРКНУВ ЕЕ ПРИРОДНУЮ КРАСОТУ С ПОМОЩЬЮ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДИК. Стать обновленной легко, начать можно с макияжа. Визажисты Этуаль не только смогут сделать профессиональный макияж к празднику или торжеству, но и дать рекомендации для повседневного мейкапа. В этом сезоне актуальны пастельные оттенки в макияже: розовый, сирень и другие, а также легкий шиммер. На пике популярности макияж в стиле нюд, который производит впечатление отсутствия макияжа у его обладательницы. Стробинг – еще одно модное направление в макияже-2016: сияние выступающих частей лица придает ему отдохнувший и холеный вид. Губы – тоже предмет внимания в этом сезоне: винные и ягодные помады популярны как никогда. Днем такие помады допускают совсем легкий макияж глаз, а можно обойтись и без него. Если хочется более заметных и ярких изменений, стоит отдаться в надежные руки мастеров из парикмахерского зала. Салон красоты Этуаль работает на косметике для волос бренда Goldwell, который на протяжении 50-летней истории зарекомендовал себя как символ высочайшего качества и надежности. Окрашивание или тонирование Goldwell подарят волосам неповторимые натуральные оттенки, а мастера Этуаль посоветуют и подберут тот неповторимый

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

индивидуальный образ, который у каждой женщины свой. После зимы волосы тускнеют и становятся слабее. Мечта всех женщин и мужчин – густая копна волос. Компания Goldwell разработала совершенно новую концепцию по уходу, лечению и укреплению волос – эксклюзивную серию LC2. Благодаря десятилетним исследованиям внутренних процессов, протекающих в структуре волоса, учеными был создан уникальный липидный комплекс Lipid-Care-Complex, ставший основой всех средств линии LC2. Липидно-увлажняющий комплекс является аналогом природной биомембраны – важной составляющей структуры волоса. В зависимости от проблемы в Этуаль предложат программу: упрочнение и восстановление для тонких и ломких волос, придание объема тонким волосам или гладкости поврежденным и посеченным волосам. Также есть специальная программа лечения выпадения волос: средства этой серии укрепляют волосяной фолликул, стимулируют кровообращение, а также продляют фазу роста волос почти в два раза! Кристина Головинова

Голливудская экспресспроцедура перед выходом в свет: насыщение кислородом кожи лица с лимфодренажным массажем и пластифицирующей маской с аромамаслами Эффект: бархатная кожа, которая до светится изнутри, 8 марта мгновенный стоимость лифтинг 1000 грн! Цена: 1695 грн. Макияж – 300 грн. Лечение волос – от 350 грн. Укладки – от 125 грн. Окрашивание – от 800 грн. Этуаль салон красоты ул. 40 лет Советской Украины, 76 (061) 220-2222, (067) 420-0900 9:00 – 20:00 etual.zp.ua

Секрет молодости кожи Всех женщин, вне зависимости от возраста, интересует вопрос: как выглядеть моложе своих лет? Можно смело утверждать, что мезотерапия на сегодня является одной из самых эффективных методик продления молодости кожи за счет введения лечебного средства микродозами. Новейшие технологии позволяют вводить в кожу небольшие, но систематичные дозы микроэлементов и лекарственных препаратов, которые помогают справляться с различными проблемами. Косметика по уходу за кожей лица и тела с мезотерапией вышла на иной качественный уровень. Мезотерапия представлена самыми новыми и эффективными средствами, призванными справляться с очень проблемной кожей. Небольшие порции инъекций практически сразу дадут ощутимый результат, который обязательно порадует женщину. Далее просто необходимо поддержание полученного результата. Секрет молодой и здоровой кожи кроется в правильной методике насыщения ее микроэлементами, аминокислотами, витаминами С, А и другими веществами, необходимыми для питания любого типа кожи. Продукция от южнокорейской компании Gana R&D, которая специализируется на разработке медицинских приборов для пластической хирургии и исследованиях медицинских препаратов, используемых в косметологии, отвечает таким требованиям.

Набор Gana DM содержит две составляющие: Gana Fill hydro и Gana HA hydro. Gana Fill hydro – это порошок Plla для мезотерапии, основной компонент которого – поли-L-молочная кислота. Plla стимулирует образование коллагена, который, в свою очередь, приводит к увеличению объема той части, где было сделано вмешательство. Увеличение будет продолжаться до 8-й недели и закрепит эффект до двух лет. На сегодня препарат является инновационным продуктом на рынке косметологии. Gana HA hydro – это гель перекрестно-связанной гиалуроновой кислоты. Такая форма дает больший продолжительный эффект. Гель стерилизован в паровом стерилизаторе и безопасен. Процесс старения кожи происходит из-за потери дермального коллагена и воды в коже. Чем старше человек, тем меньше у него коллагена и гиалуроновой кислоты, что приводит к появлению морщин и складок. Основная задача Gana Fill hydro – приносить коллаген в человеческий организм, а Gana HA hydro дает коже воду. Поэтому вновь создаваемый коллаген и гиалуроновая кислота уменьшают морщины и обвисание кожи. Женщина выглядит моложе и привлекательнее. Давая практически моментальный результат, мезотерапия действует продолжительно. Области применения: лицо, шея, декольте и даже ягодицы.

Искусство быть женщиной

Империя стиля салон красоты пр. Маяковского, 4 (061) 233-4244 пн – вс 9:00 – 18:00 imperiastilya.com club105571541

La Rose салон красоты ул. Лермонтова, 17 (061) 233-4059 (067) 755-1543 (099) 416-2181 пн – пт 9:00 – 20:00 вс 9:00 – 17:00 larose.zp.ua

Виктория Ольшанская Умение быть всегда красивой и привлекать восторженные взгляды мужчин – это целое искусство, которое женщины постигают всю свою жизнь. И в этом им рады помочь мастера бьюти-индустрии, профессионалы высокого уровня. «Мы знаем более 100 способов сделать вас особенными», – заявляют мастера салона Империя стиля. И это правда. В салоне представлены все основные направления современных бьюти-услуг. Уход за волосами от стилистов-парикмахеров салона включает: терапию и восстановление ослабленных и поврежденных волос с использованием системы Nanomax, стрижки, укладки, окрашивание, кератиновое выпрямление волос, биозавивку. А вечерние и праздничные прически могут создаваться с использованием накладных волос и отдельных прядей, возможен даже прокат волос. Маленьким красавицам здесь тоже смогут предложить особенную прическу для торжественных случаев. В салоне можно пройти обучение мастерству вечерних и свадебных причесок от мастерапарикмахера Натальи Дашковской. Также в Империи стиля предлагают маникюр и педикюр с покрытием лаком или гель-лаком, наращивание ногтей, биоукрепление, а еще приятную и полезную парафинотерапию. Конечно же, для завершения образа необходим макияж и визаж с коррекцией формы бровей и наращиванием ресниц. В салоне представлены различные направления косметологии, в том числе аппаратной: радиоволновой лифтинг, кавитация и другие. Есть услуги и для мужчин: стрижки, укладки, камуфлирование седины, мужской маникюр – все это поможет мужчине выглядеть великолепно рядом со своей прекрасной спутницей. В общем, все мечты клиента и даже больше коллектив Империи стиля готов воплотить в жизнь. А подарочный сертификат от салона станет приятным сюрпризом к любому празднику. Виктория Ольшанская АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

К Р А С О Т А

В О П Р О С

Э К С П Е Р Т У

Какие существуют базовые аспекты безопасности инъекционной косметологии? Наиболее популярные сегодня – процедуры с применением препаратов на основе гиалуроновой кислоты и ботулотоксина. Хочу обратить внимание, что инъекционные методики относят к врачебным манипуляциям, следовательно, у косметолога должна быть профессиональная медицинская подготовка, то есть медицинское образование. Выбирайте только качественные препараты. На рынке существует огромное количество препаратов разных производителей, разной ценовой категории, а также немало подделок известных брендов. Дабы получить желаемый результат после процедуры и избежать осложнений, использовать необходимо только сертифицированные средства с соответствующими документами на них. Косметолог, работающий с данным брендом, обязательно должен пройти специальное обучение в этой компании и получить сертификат. Я работаю с препаратами на основе гиалуроновой кислоты и ботулотоксином американского производителя Allergan. Филлеры этой марки известны своим высочайшим качеством и широко используются во всем мире. Гиалуроновые наполнители Juvederm с системой Vycross — это супермягкие, пластичные, негидрофильные (не притягивают к себе воду – прим. ред.) наполнители нового поколения, создающие эффект натуральности. Категорически не рекомендую использовать препараты, произведенные в Китае и не сертифицированные в Украине.

Перед процедурой косметолог должен завести карту пациента и тщательно собрать анамнез – прояснить наличие у клиента воспалительных процессов, вирусных инфекций и любых других заболеваний, хронических и острых. Реанимационная аптечка с антигистаминными препаратами, адреналином и дексаметазоном для оказания первой помощи в кабинете косметолога должны быть обязательно. Когда клиент полностью честен со своим

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

косметологом, а желание выглядеть лучше перед праздниками не превалирует над заботой о своем здоровье, тогда можно быть спокойным по поводу безопасности процедуры. В карту пациента специалист вносит информацию о процедуре, вклеивает номерной стикер от препарата, а второй отдает на руки клиенту. Упаковку вскрывают только при клиенте. Обращайте внимание на срок годности и условия хранения препарата. Вводить один шприц с гиалуроновым наполнителем на двоих, дабы сэкономить, категорически запрещено. Это чревато различными заражениями. Во время процедуры шприц контактирует с кожей пациента и осеменяется его флорой. Даже смена иглы и выдавливание какого-то количества препарата не исключает инфицирования, что может вызвать воспаления, абсцессы, необратимые процессы.

Однозначно условия, в которых проводят процедуру, имеют огромное значение. Данные манипуляции исключают домашние условия, съемные квартиры – процедуры должны проводиться только в условиях кабинета косметолога. Здесь понятие санитарии играет главную роль. Мне часто задают вопрос: с какого возраста можно делать инъекционные процедуры? Начинать можно с 18 лет, и только при наличии показаний. Гиалуроновую кислоту применяют в случае обезвоживания, сухости, атонии кожи. Ведь с эффективностью гиалуроновой кислоты, которая поступает в дерму в виде инъекций, ни одна маска и крем не сравнится. Я предпочитаю работать в технике full face. Зачастую заполнить только одну морщинку бывает недостаточно для решения проблемы, с которой обратился клиент. И заполнять только эту морщину неправильно, нужно смотреть на человека в общем. Например, для того чтобы устранить носогубные заломы, необязательно их заполнять гиалуроновым наполнителем, в большинстве

ЮЛИЯ КУЧЕРЕВСКАЯ, косметолог студии красоты Beauty room

Beauty room салон красоты ул. Зелинского, 2 (095) 905-0441

случаев достаточно скорректировать область скул, при этом я всегда стараюсь сохранить естественность и пропорциональность лица. Гиалуроновые наполнители бывают разной плотности, и для каждой области существует свой наполнитель. Частое введение гиалуроновой кислоты высокой плотности в больших объемах в одну и ту же зону приводит к ишемии тканей. Во избежание данных неприятностей рекомендую вводить препарат дробно, с интервалом в две‑четыре недели.

Показания к инъекциям ботулотоксина – наличие заломов на коже в состоянии покоя мимики. Как правило, это горизонтальные заломы на лбу, межбровные заломы, гусиные лапки в уголках глаз. Инъекции ботулотоксина принято считать инъекциями молодых, потому что пациентам старше шестидесяти пяти лет данные инъекции не рекомендуются. Действует ботулотоксин около шести месяцев, поэтому последующие инъекции рекомендованы не ранее чем через полгода. Синтетические наполнители, которые использовались до появления гиалуроновых, ни в коем случае нельзя совмещать с гиалуроновой кислотой. При контакте гиалуроновой кислоты с синтетическим наполнителем может начаться абсцесс.

Немаловажный фактор – постоянное повышение квалификации косметолога. Чем больше специалист учится, тем он опытнее и тем качественнее будет произведена процедура. Я посещаю различные специализированные мероприятия не реже одного раза в месяц, слушаю более опытных докторов. Век живи – век учись! Ближайший саммит, который я планирую посетить, будет проходить в Киеве. Он будет посвящен малоинвазивной хирургии и эстетической дерматологии. Большая часть мероприятия будет посвящена безопасности инъекционных процедур с ботулотоксином и филлерами.

/ /

К Р А С О Т А

B E A U T Y

I N S T I N C T S

Море spa-салон пр. Маяковского, 16 (061) 233-3617 (0612) 34-1613 8:30 – 22:00 spasalon.com.ua

Коррекция фигуры – коррекция сознания Как нам суметь что-либо изменить? Для этого требуется, прежде всего, понимание цели желаемого изменения и, конечно же, способа достижения этой цели. Если способов много, то для правильного выбора нужно владеть информацией по теме или воспользоваться рекомендациями профи. Кстати, для настоящего профессионала принципиально получить задуманный результат. Поэтому для сотрудничества с целью реализации изменения нужно найти себе профессионала-единомышленника, а не примитивного дельца. Еще важный момент. На этапе появления идеи изменения мы максимально заряжены на результат. Воображение рисует желаемую картинку. А вот процесс реализации уже не так романтичен и требует, прежде всего, осознанности, системности и организации процесса. Иначе качественных изменений не добиться. Альтернативой может быть только чудо. Но чудо случается крайне редко. По поводу информации. Ее уже катастрофически много, и в 99% случаев рекламируется "чудо". А нам нужны данные, на основании которых мы наверняка получим задуманный результат! Остальное будет только отвлекать от процесса. Этот подход достаточно универсален. Можно сказать, это стратегия планирования нужных нам изменений. Коррекция фигуры – не исключение. Коррекция означает изменение. Причем для всех оно разное, в зависимости от возраста, генетического типа и здоровья, ценностей и принципов

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

в жизни, временных и финансовых возможностей. Коррекция фигуры – это не только работа с подкожно-жировой клетчаткой. Это колоссальная работа со всем телом и, прежде всего, с сознанием, с перераспределением приоритетов режима потребления и расхода энергии (или, если говорить прямо, калорий). Мы хотим получить и закрепить результат. И хотим мы этого не для того, чтобы стать определенного размера и формы. Ведь истинное наше желание – быть гармоничными и привлекательными! Итак, для достижения качественных результатов в коррекции фигуры необходим профессиональный технолог body-коррекции, который обязан: • оценить ваши данные и пожелания; • разработать процедурный план различных специальных воздействий с целью изменений параметров тела с учетом физиологических показателей клиента; • составить прогноз эффективности коррекции от процедуры к процедуре в зависимости от возможностей и индивидуальных предпочтений человека; • составить прогноз степени пролонгации полученного состояния; • согласовать план и прогноз результата с клиентом; • использовать только методы, максимально направленные на результат, учитывая их сочетаемость, для эффективности результата; • соблюдать принципы медицинской безопасности и холистики. Ключевые пункты: сбор анамнеза и пожеланий, оценка параметров тела

Прекрасный подарок для женщины к 8-му Марта – подарочный сертификат SPA‑салона Море

и физиологического состояния, анализ и коррекция рациона и режима питания, режима труда, отдыха и физической нагрузки. Разработка программы коррекции по всем пунктам, выбор и согласование воздействий: тепловых и контрастных процедур, специальных техник массажа, обертываний и инъекционных методов. Осознанность и настрой в этом процессе – первое условие успеха! Поэтому, проанализировав и оценив предложение на предмет его результативности и доступности, принимаем решение и меняем себя! Да, дорогие, это мы меняем себя с помощью полезных нам средств и технологий при участии специалистовединомышленников данного процесса. Это наш настрой меняет нас для нашего счастья и радости! А программа коррекции фигуры Body-эффект от спа-салона Море подготовит нас к сезону открытых нарядов, придаст уверенности и гармоничности! Body-технолог разрабатывает программу желаемых изменений в соответствии с индивидуальными данными и прогнозирует качество результата. Наиболее востребованы программы уменьшения объемов и коррекции силуэта, в которых специалисты используют самые результативные корректирующие массажи и лимфодренажные процедуры. Также популярны процедуры мезотерапии тела, инъекционные методы. Данные методы body-коррекции разработаны современными европейскими специалистами в области коррекции тела и возрастных изменений.

// Т У РИЗ М

По-весеннему теплый ветерок навевает нам мысли об отдыхе. Уже с началом весны у многих из нас просыпается желание планировать будущий отпуск и, конечно, детский отдых на время каникул. Вот только от мечтаний и планов лучше сразу переходить к действиям. Ведь раннее бронирование открывает перед нами отличные возможности получить отдых высокого уровня при значительной экономии средств. Туроператор Валена предлагает различные программы для детей, подростков и взрослых – самые актуальные предложения туристического рынка.

Туроператор Валена:

УДОБНЫЙ ФОРМАТ ОТДЫХА Туроператор Валена ул. 40 лет Сов. Украины, 76а (недалеко от ТЦ Украина) (0612) 125-777 (067) 617-4800 (067) 459-9575 valena3@yandex.ua valena.org

Весенние каникулы в Европе Путешествие по Европе в компании сверстников станет для ребенка настоящим приключением, в котором будет много впечатлений, открытий, интересных экскурсий и положительных эмоций. Группа детей и подростков отправляется по маршруту Словакия – Венгрия – Австрия на весенние каникулы. Вид транспорта: комфортабельный автобус Длительность: 7 ночей Стоимость: 200 евро Группы отправляются из Запорожья с профессиональными руководителями

Летние каникулы в Великобритании Провести лето с пользой ребенок может в увлекательной поездке со сверстниками. Из этой поездки он привезет не только впечатления, но и гигабайты фотоснимков, а также сотни новых английских слов и полезных навыков. Языковая практика в Великобритании – это вклад в будущее ребенка. Группа детей и подростков Великобритания с обучением во время летних каникул – это две недели учебы и отдыха в среде носителей языка. Вид транспорта: автобус или самолет Длительность: 14 ночей Группы отправляются из Запорожья с профессиональными руководителями

Обучение в Оксфорде Учеба в неформальной обстановке по современным методикам может быстро и существенно повысить уровень владения языком как у детей и подростков, так и у взрослых. Каждый, кто приезжает на учебу в Оксфорд, заражается стремлением к новым знаниям в атмосфере старейшего университета Европы. Разновозрастная группа Обучение в Оксфорде, Великобритания Вид транспорта: самолет Длительность: 10 – 30 июля, 3 недели Проживание: в кампусах по возрастным группам: юниоры 10–15 лет, подростки 15–17 лет, взрослые от 18 лет Эксклюзивное предложение: Возможны индивидуальные заезды в любые даты, программы под запрос от одной недели обучения

Раннее бронирование туров Если предъявляются высокие требования к набору услуг, входящих в тур (перелет, определенный отель, где в сезон практически не достать мест, определенные номера в конкретном отеле и т. д.), то бронирование задолго до начала сезона даст гарантию, что клиент получит все необходимое. И к тому же по более выгодным ценам! Раннее бронирование от туроператора Валена – это лучшие предложения Турции, Испании, Греции, Черногории, Болгарии и других направлений.

Живописная Греция в августе Греция в августе прекрасно подходит для любителей пляжного отдыха. Вода прогревается до +25–26 0С, поэтому плавать можно и утром, и днем, и вечером. А также привезти с отдыха чудесный загар и море красочных фотографий и видео с живописными греческими пейзажами. Разновозрастная группа Отдых в Греции в августе Вид транспорта: автобус или самолет

Группы отправляются из Запорожья с профессиональными руководителями

Анастасия Рякова АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Т У Р И З М

Путешествовала Виктория Жук Фото: Виктория Жук

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Сокровища Азии:

Бангкок и Самуи

ГОРОД АНГЕЛОВ; ВЕЛИКИЙ ГОРОД; МОГУЧИЙ ГОРОД; ВЕЧНОЕ СОКРОВИЩЕ; НЕПРИСТУПНЫЙ ГОРОД; ВЕЛИЧЕСТВЕННАЯ СИЯТЕЛЬНАЯ СТОЛИЦА МИРА, ОДАРЕННАЯ ДЕВЯТЬЮ ДРАГОЦЕННЫМИ КАМНЯМИ; ПОЛНЫЙ ИЗОБИЛИЯ ГРАНДИОЗНЫЙ КОРОЛЕВСКИЙ ДВОРЕЦ; БОЖЕСТВЕННАЯ ОБИТЕЛЬ, ГДЕ ЦАРСТВУЕТ ПЕРЕВОПЛОЩЕННЫЙ БОГ; ГОРОД, ПОДАРЕННЫЙ ИНДРОЙ И ПОСТРОЕННЫЙ ВИШВАКАРМАНОМ… И ВСЕ ЭТИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАСАЮТСЯ ОДНОГО И ТОГО ЖЕ ГОРОДА. ЕГО ИМЯ – КРУНГ ТХЕП (KRUNG THEP), А ПО‑НАШЕМУ БАНГКОК. Если вам наскучил быт и хочется ощутимых перемен, смело покупайте билет в Таиланд месяца на три: он перевернет ваше сознание. Это как попасть на другую планету, где все другое и все другие. Для многих Бангкок – это просто перевалочный пункт для дальнейших маршрутов по Азии. Но не стоит его рассматривать только в таком ракурсе, потому что в Бангкоке есть все, от самых красивых храмов и старых районов до современных небоскребов и шопинг-центров со всеми брендами мира! Бангкок – это и есть сердце Азии. Оказавшись там, стоит уделить достойное внимание ему хотя бы потому, что этот город не похож ни на один город мира. В тот момент, когда выходишь из кондиционируемого салона самолета на улицу, первое, с чем сталкиваешься в Бангкоке, – это жара. Одежда сразу становится мокрой и вмиг прилипает к телу. В мокрой одежде ты находишься всегда, временами попадая в холод торговых центров, метро и супермаркетов. Определенно к такому климату привыкнуть тяжело. Повышенная влажность, солнце

и духота создают эффект постоянной сауны. Иногда становится так душно, что тяжело сделать глубокий вдох, и за прохладный ветерок хочется отдать многое. Второе яркое впечатление – это запах. И на каждой улице он свой. Это смесь специй, пряностей, жареного масла, гниющего мусора и выхлопных газов. А жара этот запах усиливает во много раз. Но если, несмотря на эти особенности, путешественнику удастся почувствовать Бангкок, он влюбится в него раз и навсегда. Величественный Grand Palace (Королевский дворец), умиротворенные дворики Wat Pho (Храм возлежащего Будды), суматошная Чаопрайа, яркий Chinatown, великолепный Люмпини-парк, бар с панорамными окнами на 83 этаже Baiyoke Sky (Байок-скай), Каосан-роуд, прогулки по клонгам Бангкока, незабываемый музей Джима Томпсона, кормление жирафов в Safari World, шопинг в моллах, местный рынок выходного дня Чатучак, новая часть города Siam Paragon, станция наземного метро Asoke, Benjakitti park и район Sukhumvit road – посетив все эти места, можно понять Бангкок с разных сторон. АФИША

З АПО РОЖЬЕ

/ /

Т У Р И З М

Мой совет путешественникам: притворяйтесь местными, но не забывайте, что вы туристы. Как местные, заходите в тайские кафе, где только картинки в меню, чтобы попробовать настоящую национальную кухню. Пад-тай с креветками и том‑ям с морепродуктами – это правда невероятно вкусно. Как туристы, забирайтесь на Байок-Скай, чтобы увидеть Бангкок с высоты птичьего полета. Как местные, пользуйтесь автобусами и не бойтесь менять маршрут, сворачивая с главной улицы в узкие проулки – это безопасно и именно там кроется самое интересное: настоящая тайская жизнь. Как туристы, посетите Grand Palace: роскошь и красота этого места никого не оставит равнодушным. Именно при таком подходе город откроет все свои стороны. Он останется в памяти не просто душным и жарким, а ярким, колоритным и абсолютно неповторимым, с привкусом кокосового мороженого и прохладного манго‑шейка. Из Бангкока равнодушным не уезжает никто: кто‑то влюбляется в него с первого взгляда, кто‑то не понимает, за что этот город можно любить. Принято считать, что Азия – это другой мир для нас. Так оно и есть. И на него определенно стоит взглянуть.

Традиционно с наступлением нового года начинается и новая волна путешествий. Тайланд – одно из лучших направлений, где зимой всегда можно найти жару, теплый песок и яркие краски. Остров Самуи считается не таким популярным по сравнению с Паттаей и Пхукетом, поэтому я решила остановиться на нем. Самуи славится красивой природой, храмами, пальмовыми рощами, водопадами, живописными пляжами, влажным соленым воздухом и красивыми закатами. На острове, как и везде, нужно искать свои места. Побережье делится на множество районов-деревенек (они же дают названия пляжам), у каждого свой дух, свои особенности, жители, свой ландшафт и разные пляжи.

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Самое красивое место для рассвета: пляж Lamai (в районе Baobab restaurant) Самое красивое место для заката: район Nathon, Kalasea coffee & chill Самое красивое место обозрения: между Chaweng & Lamai, рядом с рестораном Dr. Frogs Bar & Grill; проезжая по окружной дороге, ее сложно пропустить Самая вкусная местная сладость: кокосовое мороженое с арахисом Самые вкусные местные блюда: пад-тай с креветками и том-ям с морепродуктами, не забывайте при заказе говорить волшебное «no spicy» Любимый напиток: манго-шейк Любимые пляжи: Маенам и Coral Cove beach Любимый храм: белая пагода Khao Chedi, храмовый комплекс Wat Plai Laem, Wat Sila Ngu Любимое место в горах: the Jungle Club Любимый водопад: Namuang Waterfall II Любимый отель: Escape Beach Resort

Тайланд – это прежде всего микс эмоций. Больше всего не люблю однообразный и скучный отдых: десяток храмов за день или пляж с утра до вечера – не наш вариант. В этом и есть прелесть самостоятельного путешествия, не ограниченного датами и бронями. Ты сам планируешь завтрашний день и решаешь, начать тебе его с чашки вкусного кофе в уютной кофейне или со встречи рассвета на пляже. Можно провести день в горах или поехать на озеро, заскочить на тайский массаж или вдоволь накататься на байке, насмеяться и нафотографироваться, а как только солнце начнет заваливаться за горизонт, отправиться на шумную walking street. Главное, не сидеть на одном месте! Теперь уже, после поездки в Азию, кажется, что для того чтобы путешествовать по многим местам самостоятельно, надо быть больше мечтателем, чем реалистом. Представляя себе залы ожидания в аэропортах и всю

эту романтику с самолетами, ты не думаешь о том, что иногда приходится ждать самолета по 12 часов, не спать по 36 часов или что могут возникать какие-то ошибки и накладки. А воображая райский остров и романтику путешествия по нему, люди не думают о том, что под колеса будут бросаться куры или змеи, придется по часу пережидать тропический ливень где-то в дождевике под деревом, кушать в местных кафе с сомнительной чистотой и разной живностью, иначе останешься голоден. А ведь именно в этом и состоит романтика путешествий по Азии. Только так можно увидеть неповторимую, нетронутую природу: все эти пляжи, водопады и тропические джунгли. Только так можно познакомиться с местным укладом и узнать, как понастоящему живут тайцы. И только так можно прочувствовать остров и найти в нем что-то свое. To be continued…

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

// К И НО

Боги Египта

GODS OF EGYPT

США, Австралия, 2016 режиссер: Алекс Пройас в ролях: Джерард Батлер, Кортни Итон, Николай Костер-Вальдау, Брентон Туэйтс, Эбби Ли, Руфус Сьюэлл, Элоди Юнг, Джеффри Раш, Чедвик Боузман, Эмма Бут Некогда мирное и процветающее египетское царство погружается в хаос: беспощадный бог тьмы Сет убивает своего брата Осириса и узурпирует трон. Вызов ему неожиданно бросает простой смертный, находчивый молодой вор. Чтобы вернуть к жизни свою прекрасную возлюбленную, ему приходится заручиться поддержкой могущественного и мстительного бога Гора. Лишь выдержав испытание на прочность и принеся в жертву все самое дорогое, героям удастся противостоять Сету и его приспешникам в мире живых и в царстве мертвых.

Дивергент, глава 3: за стеной

THE DIVERGENT SERIES: ALLEGIANT

США, 2016 режиссер: Роберт Швентке в ролях: Рэйчел Хендрикс, Шэйлин Вудли, Майлз Теллер, Тео Джеймс, Зои Кравиц Трис и Фор впервые покидают город и своих близких и оказываются в опасном мире за стеной, отделяющей Чикаго, где им открывается шокирующая правда. Они должны быстро разобраться, кому можно доверять, так как битва, разгорающаяся за стенами города, угрожает всему человечеству. Чтобы выжить, Трис придется сделать непростой выбор между мужеством, верностью, любовью и необходимостью идти на жертвы.

/ /

К А Л Е Н Д А Р Ь

8 лучших свиданий Россия, 2016 3 – 23 марта, Довженко Барби: шпионская история США, 2016 анимация, приключения, семейный 25 февраля – 2 марта Байда Бэтмен против Супермена: на заре справедливости США, 2016 фантастика, фэнтези, боевик, приключения 24 марта – 6 апреля Довженко

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Боги Египта США, Австралия, 2016 фэнтези, приключения 25 февраля – 2 марта Байда, Маяковского 25 февраля – 16 марта Довженко Дивергент, глава 3: за стеной США, 2016 фантастика, боевик, приключения 10 – 31 марта, Довженко Миссия в Майами США, 2016 боевик, комедия 25 марта – 2 апреля Довженко, малый зал

Настоящая Русь Украина, 2015 документальный 10 – 16 марта Довженко, малый зал Образцовый самец-2 США, 2016 комедия 25 февраля – 16 марта Довженко Ошибка времени США, 2014 фантастика, триллер 3 – 9 марта Довженко малый зал

Пернатая братва Мексика, США, 2016 мультфильм, боевик, комедия, приключения, семейный 25 февраля – 16 марта Довженко малый зал

Под защитой США, 2015 боевик 25 февраля – 2 марта Довженко малый зал

Робинзон Крузо: очень обитаемый остров Франция, Бельгия, 2016 мультфильм, комедия, приключения 18 февраля – 2 марта Байда Три девятки США, 2016 криминал, драма, триллер 3 – 16 марта Довженко малый зал

Образцовый самец-2 ZOOLANDER 2

США, 2016 режиссер: Бен Стиллер в ролях: Бен Стиллер, Бенедикт Камбербэтч, Кристен Уиг, Уилл Феррелл, Оливия Манн По миру катится волна убийств знаменитостей. Специальный агент модной полиции Монтана Гроссо обращается за помощью в расследовании к когда-то топовому, а ныне слегка потрепанному мужчине-модели Дереку Зуландеру. Сможет ли он в компании своего заклятого друга Ханселя остановить преступления на модной почве и триумфально вернуться на подиум в мире, где для обретения всеобщей популярности достаточно одного селфи?

Три девятки TRIPLE 9

США, 2016 режиссер: Джон Хиллкоут в ролях: Норман Ридус, Кейт Уинслет, Тереза Палмер, Аарон Пол, Галь Гадот 999 – сигнал высокой опасности, который используют американские полицейские при поимке опасных и вооруженных преступников. Только в этот раз преступниками окажутся сами служители закона, решившиеся на крупное ограбление.

/ / Байда

К И Н О Т Е А Т Р Ы

Байда – один из самых молодых запорожских кинотеатров. Во вместительном зале (630 мест) с системой отопления и вентиляции зрителя ожидают большой экран, кресла повышенной комфортности с очень большим междурядным расстоянием. А самая передовая 3D-технология цифровой кинопроекции X-Pand и система звука Dolby Digital Surround-Ex многократно усилят впечатления от фильма. Дисциплинированных зрителей, приходящих на просмотр заранее, порадует удобный зал ожидания. пр. Ленина, 162 (061) 220-4252 (бронирование) (061) 220-4500 (автоответчик)

Кинотеатр имени А. П. Довженко

Это центральный кинотеатр Запорожья. Здесь демонстрируются фильмы в трех залах: Большом зале 3D, Малом зале и Стереозале 3D. Большой зал рассчитан на 328 мест и предназначен для показа премьер мирового масштаба. В этом зале применяется система объемного звука Dolby Digital Surround-Ex. В Стереозале представляют послепремьерные показы популярных фильмов в формате 3D, а в Малом зале, рассчитанном на 50 мест, регулярно проходят фестивальные кинопрограммы и артхаусное кино. пр. Ленина, 145 (061) 233-3528 (061) 220-9396 (автоответчик)

Кинотеатр имени В. В. Маяковского

Это модный кинотеатр города Запорожья с залом на 232 места. В зале внушительный экран, кресла повышенной комфортности с большим междурядным расстоянием, удобные VIP-диваны. Система звука Dolby Digital SurroundEx поможет глубже погрузиться в события на экране, а кондиционеры создадут комфортный микроклимат. В кинотеатре действует система скидок, а качество сервиса очень приятное. пр. Ленина, 167 (061) 701-7389 (бронирование) (061) 220-9500 (автоответчик)

Хортицкий

В кинотеатре Хортицкий зрителям предоставляется возможность лично убедиться в преимуществах новейшей системы кинопоказа с объемным звуком Dolby Digital Soundhead и итальянским панорамным экраном Perlux. А еще вы оцените мягкие кресла и атмосферу домашнего уюта во время просмотра современных кинолент. Цены – более чем демократичные, от 20 до 25 грн. Среда – День зрителя, и на все сеансы можно попасть за 20 грн. Для школьников, студентов, пенсионеров – скидки. Добро пожаловать! пр. Советский, 15 (061) 283-7723

Многозальный Мультиплекс

Это трехзальный кинотеатр с новыми большими залами, качественным звуком, широкими экранами, комфортными креслами. Цены на билеты вполне демократичные. Обновление репертуара происходит каждую неделю в четверг. пр. Ленина, 83/85 (061) 707-4297 (бронирование) (094) 920-8297 (бронирование)

Кадры из фильмов: kinopoisk.ru

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

// АР Т Евгений Соя. Поэтический вечер Феномен, крайне неоднозначный, до конца не понятый. Сверхпопулярный и немного заоблачный. Он мягко обаятелен, впрочем, как и все одесситы, и все его стихи – о любви. И он этим гордится. Они могут помочь вспомнить, что такое любовь. Скрасить одиночество. Вернуть на время что-то забытое или потерянное... 25 февраля, 19:00 Цена входа: 80 грн. (предпродажа – 60 грн.) Кафе-бар Амстердам Заказ билетов: (097) 303-1137 (093) 126-8161

Троил и Крессида ТЕАТР НА ПОДОЛЕ И МУВИНГ СИЕТЕ (ВЕЛИКОБРИТАНИЯ) В пьесе Троил и Крессида события разворачиваются вокруг Троянской войны и перекликаются с сегодняшним днем. Эта пьеса – попытка понять природу конфликта между народами и отдельными людьми, с одной стороны, связанными родственными связями и общей территорией, но с другой – разделенными проблемой, которая уже почти забыта. В постановке фигурируют украинская и российская враждующие стороны. На сцене происходит исследование отношений между людьми, разделенными линией фронта и связанными страстью, любовью, честью и политикой. Шекспировский сюжет в пьесе переплетается с документальными сценами. Эти сцены были созданы на основе реальных интервью с людьми, судьбы которых были изменены событиями конфликта на востоке Украины. Голоса обычных людей – это мощное продолжение шекспировской темы относительно того, что же является самым важным в жизни человека. Они напоминают нам, что проблематика Троила и Крессиды одинаково актуальна в различных культурах и в разные времена.

Концерт группы Mozgi

Для тех, кто хочет уйти в отрыв в последнюю субботу этой зимы, Mozgi Entertainment «устраивают карусель», если выражаться словами самого же Потапа, и зажигают танцпол. Потап, Позитив и Дядя Вадя называют стиль своей музыки «электрошаурма» и утверждают, что каждый новый сингл – это история из жизни, рассказанная от лица настоящих мужчин, которые не пасуют ни перед чем. Так что если соберетесь посмотреть и послушать настоящих мужчин, возможно, стоит выучить припев одного из последних хитов. 27 февраля, 21:00 Цена входа: 200 – 300 грн. РЦ Капиталистъ Заказ столов и бронь билетов: (066) 452-7955 (097) 977-3352

2 марта, 19:00 Цена билета: 130 – 290 грн. Театр им. Магара musin.zp.ua

Театр теней Teulis

Постановка театра Teulis — это оригинальное сочетание высококлассной акробатики, театра, оптических иллюзий, отличного звукового сопровождения и потрясающих видеопроекций. Стоит только актеру зайти за полупрозрачный экран, как для зрителей начинается мультипликация: темные фигуры вырастают одна из другой, преображаются, меняются в размерах. Театр Теней Teulis доказывает, что все фантазии можно притворить в жизнь с помощью теней человеческого тела. Зритель окунется в завораживающие шоу и захватывающую дух хореографию, которые с легкостью пленят его сердце. 11 марта, 19:00 Цена билета: 130 – 350 грн. Концертный зал им. Глинки

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Alekseev

В Международный женский день лучший подарок для прекрасной половины человечества – пронзительная лирика в исполнении Никиты Алексеева. Его последний клип на песню Пьяное солнце, снятый Аланом Бадоевым, собрал на YouTube уже более 3 миллионов просмотров. А если учитывать, что Бадоев сам связался с продюсером и захотел снимать клип без гонорара, то определенно стоит прийти и послушать этот начинающий талант в живом исполнении. 8 марта, 19:00 Цена: 150 грн. РЦ Капиталистъ Заказ столов и бронь билетов: (066) 452-7955 (097) 977-3352

Арсен Мирзоян

Арсен Мирзоян приурочил к 8 марта презентацию в Запорожье своего нового альбома Паперовий сніг. Вот как сам певец отзывается о новом детище: «Я помню, как в моем детстве мы вырезали снежинки из старых газет. На каждом листе были какие-то важные новости, сенсации, события ... А нам тогда не было дела до того, ведь мы были детьми. В этом и заключается разница между взрослыми и их чадом – в восприятии праздника и мира в целом. Ведь почти все взрослые люди – скучные и не умеют получать настоящее эмоциональное удовольствие», – отметил «железный голос страны». Из чего делаем вывод, что песни из нового альбома – для взрослых, но не скучных людей. 8 марта, 19:00 Цена билета: 150 – 290 грн. ДК Машиностроителей

Алессандро Сафина

Знаменитым на весь мир Сафина сделали его уникальный голос, харизма и творческая смелость. Исполняя арии из Евгения Онегина П. И. Чайковского и Богемы Дж. Пуччини, артист мечтал приблизить оперное искусство к простому слушателю, оживить оперу элементами поп-музыки. Алессандро подарил миру потрясающие дуэты с Сарой Брайтман, Элтоном Джоном, Хосе Каррерасом, Родом Стюартом, Эваном Макгрегором, Барбарой Хэндрикс, Суми Йо и др. артистами. Сейчас знаменитый тенор выступает на лучших сценах мира: в Великобритании, Ирландии, Италии, Бразилии, Канаде, Корее, США, Франции, Нидерландах и т.д. 13 марта, 19:00 Цена билета: 350 – 1490 грн. ДК Днепроспецсталь

СКАЗОЧНОЕ КНИГОЛЕСЬЕ Удивительное, таинственное, волшебное Книголесье – это именно то пространство, где становятся живыми любимые детские книжки. Мероприятие настолько разнообразно и включает столько интересных мероприятий, что в этом сказочном лесу действительно можно заблудиться, стоит только один раз прийти. Встречи с писателями и иллюстраторами, презентации книг, читательский марафон, музыкальные и театральные перформансы, буккроссинг детских книг, творческие мастер-классы... О самом проекте и обо всем, что ждет гостей, рассказывает организатор события Ольга Баранова. 28 февраля Вход и участие во всех мероприятиях – бесплатный. Книголісся. Книголесье ДК Кирова, пр. Металлургов, 1а events/549476425202663/ permalink/556762981140674/

Наш проект родился, как детская зона на Запорожской книжной толоке, в октябре прошлого года. И дети, и родители оказались в таком восторге, что проект был обречен на продолжение. В настоящее время Книголесье уже выросло в однодневный фестиваль, который проводится Запорожским областным благотворительным фондом Улыбка ребенка в рамках проекта Украинская инициатива укрепления общественного доверия (UCBI), финансируемого Агентством США по международному развитию (USAID). С января по апрель в Запорожье запланировано четыре книжных семейных праздника. Январский фестиваль собрал шесть сотен человек, на что мы совершенно не рассчитывали. Пришлось срочно вносить коррективы и менять дислокацию с танцевального клуба T-Twice на малый зал ДК Кирова. В остальном Книголесье остается верным своему формату: детское чтение, творческие мастер-классы и живое общение. Февральская программа обещает быть насыщенной. Одних мастер-классов запланировано около трех десятков: интуитивная живопись, валяние, песочная анимация, лепка из глины, сказкотерапия, роспись аквагримом, создание необычных закладок и даже книг своими руками, оригами, вытынанка, пластилинотерапия, зона семейных настольных игр, мини-

ОЛЬГА БАРАНОВА, организатор Детского пространства Книголесье тренинги по скорочтению и многое другое. Не менее интересна и программа сцены. С презентациями книг, авторскими чтениями и играми на нее выйдут запорожец Александр Выженко, днепропетровская писательница Марина Шамрай, областная детская библиотека Юный читатель, языковой клуб Солов`ята, днепропетровский психолог и сказкотерапевт Роман Кандибур. Ну а главным событием, конечно, станет участие в Книголесье книг и авторов Видавництва Старого Лева. Три писательницы – Дзвинка Матияш, Оксана Кротюк, Зирка Мензатюк – и один художникиллюстратор – Богдан Полищук – приедут из Киева, чтобы провести презентации, чтения и мастер-классы с нашей детворой. А родители тем временем смогут купить книги по цене издательства. В общем, февральское Книголесье снова обещает быть грандиозным. Мы очень постараемся, чтобы оно вышло еще и душевным, потому что именно теплота и человечность – это главное, чем нам хочется поделиться с гостями фестиваля. Детское чтение для нас не столько цель, сколько средство для того, чтобы отвлечь детей и родителей от всевозможных гаджетов и напомнить им о том, что есть вещи поважнее. Например, семья, общение и сказки… Анастасия Рякова АФИША

З АПО РОЖЬЕ

// РЕ БЕ НОК НОМ Е РА

Варя,8

ЛЕТ

Варя, чем ты любишь заниматься? Рисовать, танцевать восточные танцы, хожу в школу на танцы. А год назад увлекалась хип-хопом. А что тебя может расстроить? Например, когда надеюсь на лучшее, а получается наоборот. Варя, а как ты думаешь, что должен обязательно в своей жизни сделать человек? Человек должен быть самим собой. И вырастить еще одного человека. Должен заботиться, любить, дружить, а главное – быть добрым. А ты о ком-то заботишься? Да, присматриваю за младшей сестричкой и братиком. А животных любишь? Очень, хотела быть ветеринаром. А сейчас? А сейчас хочу стать моделью. О чем ты мечтаешь? Я мечтаю уехать за границу и жить там. Ты путешествовала, не боишься летать? За границей была, очень нравится там, и летать не боюсь. Нравится сидеть возле окна самолета и видеть, как будто бы ковер расстилается между облаками. Как ты думаешь, почему люди могут ссориться? Возникают конфликты из-за разного вкуса: одному что-то нравится, другому не нравится. Чтобы конфликт исчерпался, нужно успокоиться и посчитать до десяти. Как можно злого человека сделать добрее? Нужно говорить приятные слова, что его любят. Злые люди думают, что они одни, их кто-то обидел, и они хотят отомстить. Нужно им сказать, что они не одни такие.

Фото: Яна Авдеева Благодарим за помощь в организации интервью кофейню 3 Wave

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

// Д Е ТИ

В ОЖИДАНИИ ВЕСНЫ В бутике BABY Chic представлены самые последние тенденции детской моды. Дизайнеры создали особые принты: это нежные розы и весенние бабочки, веселые ромашки и милые вкусняшки. Они украсят летящие платьица из органзы, задорные юбочки, модные рубашки и куртки освежающего белого, нежного розового и по-весеннему салатового цвета. BABY Chic предлагает большой выбор известных итальянских брендов: Monnalisa, Birba, Joli Bebe, Cesare Paciotti, Missouri, Miss Blumarine, Patrizia Pepe, LIU Jo. Мария Польская

г. Запорожье, ул. Победы, 39 (095) 410-1850, (093) 789-7574

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

// ПАПАРА Ц Ц И

Путешествие в винную столицу Франции

Фото: Юлия Васькив

10 февраля в рыбном ресторане Fishcafe прошел гастрономический вечер от журнала Афиша, который оставил яркое впечатление всем присутствующим. Гостям было предложено эксклюзивное меню от шеф‑повара ресторана с винами из провинции Бордо от ТД Вина мира. Первым курсом выступили устрицы, запеченные с перно и сыром рокфор, с белым сухим Les Chartrons трехлетней выдержки. Достойным продолжением стала классика – бордо Les Chartrons урожая 2012 года с нежным утиным магрэ с грушей гриль и ягодным соусом. На десерт подали шоколадноментоловый кейк со сладким бордо 2014 года.

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Читайте журнал онлайн:

issuu.com/afishazp

// ПОМОГАЕ М ПОМОГАТЬ

Кеян Аарон 3 ГОДА 10 МЕСЯЦЕВ Г. ЗАПОРОЖЬЕ

Контактный телефон мамы Наталии Кеян: (066) 257-4582 Номер карты Приватбанка: 4731 2171 1199 0303 Получатель – Кеян Наталия Юрьевна (ИНН 2800204886)

Аарону только 3 года и 10 месяцев. Но он уже перенес шесть серьезных операций. Рожден малыш на 26 неделе, его вес составлял 790 грамм. Диагноз: оперированная ретинопатия, бронхолегочная дисплазия, надпочечниковая недостаточность, задержка статокинетического и речевого развития, поражение ЦНС, деформация грудной клетки и плосковальгус стоп. Многие диагнозы требуют длительного лечения и постоянной реабилитации. После четырех операций на глаза в Санкт-Петербурге и пяти курсов реабилитации зрения в Москве ушла слепота, удалось добиться контурного зрения. Также пришлось проделать операцию по удалению грыжи из‑за надпочечниковой недостаточности. Сейчас малыш уже шесть месяцев живет без принятия гормонов. Он уже научился ползать, сидеть без поддержки, ходить с опорой. Нужно не упустить шанс и максимально заняться его физическим и интеллектуальным развитием. Но никакие центры не подходят для этой цели из-за слабости малыша. Его готов принять реабилитационный центр боли Инново во Львове. Однако финансовых средств катастрофически не хватает. Сумма счета на лечение составляет 20 200 грн., проживание на 24 дня – 9 100 грн. Для помощи Аарону можно перечислить средства на расчетный счет или связаться с мамой малыша.

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

// Н Е К Р ОЛОГ

Уличный апгрейд по-запорожски 21 мая 2015 года вступил в силу закон о декоммунизационном процессе. Стартовал он, конечно, еще после развала Союза, но двигался медленно и незаметно. И постоянные читатели Афиши помнят, что мы поднимали эту тему пару лет назад. Да, это и в самом деле нужно – избавиться от того назойливого, болезненного и тоталитарного прошлого. Но и тут есть подводные камни, о которых кричит душа. Хотелось бы начать с того, что по указу президента процесс начался восемь месяцев назад. Весомо, не так ли? Выборы, праздники, разногласия – это все, чем занималась запорожская власть. Были созданы специальные комиссии, опросы, слушания, которые помогали чиновникам. А процесс стоял на месте. И когда в соседних областях упразднение всего советского происходило активно, в нашем любимом городе мы только демонтировали серпы и молоты с некоторых фасадов зданий. И раз в месяц несколько маленьких сел на карте попадали под действие закона. Смешно и грустно. А время шло. Нового мэра выбрали, новогодние праздники отгуляли, распри остались. И настал момент браться за основное – декоммунизацию в черте города. И за два дня до того, как нужно было предоставить полный список переименованных улиц, как говорится, понеслась. Горсовет впервые за долгое время отработал на славу: переименовал больше ста запорожских улиц и, наконец-то, решил, что делать с памятником Ленину и Дзержинскому. Но как радость пришла, так она и ушла, когда запорожцы увидели, какие новые названия будут у наших улиц. Внимание, дальше будет исключительно субъективно-раздраженное мнение. Знаете, я прожила всю жизнь на проспекте Ленина. И смирилась с тем, что его новое название – проспект Соборности. В целом звучит красиво и приятно. Я думаю, многие со мной согласятся. Переименование районов тоже не было новостью – нас к этому морально подготовили еще давно. Александровский и Днепровский – это вам не Жовтневый и Ленинский. Открыв полный список новых названий, я сначала долго смеялась: где же они взяли эти «гениальные» годонимы? И если с переименованием Анголенко в Базарную все ясно, то почему было бы не потрудиться над нормальным названием для улицы Грязнова? Теперь, проезжая в маршрутке по проспекту Соборности, придется кричать: «На Крепостной остановите!» Браво, господа депутаты.

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

А как насчет улицы 40 лет Советской Украины? Теперь это улица Независимости Украины. Видимо, восемь месяцев понадобилось на такой ход конем – от «совка» до независимости. Хотя для такого переименования хватило бы и пяти минут. Низкий вам поклон, господа депутаты! Всеми любимая дамба (полное ее название известно не всем – дамба Ленинского комсомола), по которой приятно пройтись вечером в компании друзей или покататься летом на велосипеде, теперь – внимание, приготовьтесь! – дамба Вознесеновский узвоз. Тут одно радует, что в народе дамба останется таковой… Но на этом веселье не закончилось. Депутаты, по всей видимости, под конец сессии горсовета решили и вовсе не заморачиваться. Улицы, которые когда-то носили фамилии известных людей, пусть и заядлых деятелей «совка», теперь названы: Речная, Образовательная, Семейная, Елочная. Складывается ощущение, что выглядело это примерно так: «Что там, елки и речки? Отлично, голосуем!» А чего стоят Вокзальная (бывшая Привокзальная) и Калинова (Калиновская)! Пару букв, а столько смысла! Это как соседний Днепропетровск в Днепр переименовали. Тут я просто аплодирую стоя. Каждому медаль за креативность! Список негодования можно продолжать бесконечно. Возмущает две вещи: запоздалая реакция и неподходящие годонимы. Если бы чиновники обращали внимание на процесс декоммунизации с того момента, как того требовал закон, нам удалось бы избежать таких курьезов. Но они впопыхах переименовывали, чтобы не быть аутсайдерами по Украине, а нам теперь придется смириться и привыкать. И закончить это все нужно не разгромом, а на хорошей ноте. Несмотря на эту гонку, апгрейд улиц – это уже достижение для нашего города. Мы успеем посетовать на власть, долго-долго запоминать названия и пытаться объяснить таксисту, на какую улицу нужно доехать, – Розы Люксембург или же Николая Хвылевого. Можем и разозлиться, что почти три миллиона гривень уйдет на смену табличек на фасадах… Но, тем не менее, процесс запущен, а значит, очищение нашего города от тех тоталитарных времен сдвинулось с мертвой точки. И это уже хорошо. Елена Юршина

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ