Афиша-Запорожье 19-20(238-239)'2015

// ГЛ АВНОЕ

9 ноября 20:00

поэзия и ска-панк РЦ КапиталистЪ пр. Ленина, 92

СЕРГЕЙ ЖАДАН и группа Собаки в космосе

Сергей Жадан и группа Собаки в космосе, которые сейчас работают над новым альбомом и планируют записать его уже этой зимой, отправились с туром по городам Западной и Восточной Украины.

9 ноября гости РЦ КапиталистЪ смогут услышать не только старые полюбившиеся треки, но и абсолютно новые композиции!

P.S. Рваные струны и избыток чувств – гарантируются.

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

3

// С О Д Е РЖ АНИЕ

LET’S GO: 10

Shopping tour

Армен Варданян:

«Подготовка к Олимпийским играм длится годами. Это ежедневный труд, и на данный момент я занимаюсь 23 года, с 10 лет»

32

Саша Каневский:

34

Сладкий сезон!

«Мужчинам свойственен более унитарный взгляд на покупку и более обдуманный подход, они менее склонны к эмоциональным и импульсивным 53 приобретениям»

26 6 Техно

34 Рестораны / Обзор Сладкий сезон

8 Событие 10 Фичер

42 Рестораны / Обзор

26 Рестораны / Гид

44 Рестораны 50 Личность

Кофе в городе

Shopping tour

32 Завтрак с

Антон Карцев

Арменом Варданяном

52 Вещи

№ 19–20 (238–239) 23 октября – 8 ноября 2015

На обложке: Анастасия Гринь Фото: Елена Кайда (Lee Key) Прическа: Марина Усатая Визаж: Анастасия Ракша Идея: Юлия Козда ЗАПОРОЖЬЯ

Специализированное издание, информирующее читателя о культурных событиях, а также об употреблении и производстве алкогольных напитков. здание рассчитано на аудиторию читателей от 21 года.

4

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

53 Вещи / Made in Ukraine Саша Каневский

54 Вещи / Дресс-код Олег Бемза

56 Красота / Вопрос к эксперту

Главный редактор: Юлия Козда

Рекламный отдел: Евгения Ковальчук, Виктория Ольшанская Лилия Спивакова, Кристина Головинова

Дизайнер: Артем Концур

Отдел распространения: Виктория Ольшанская

Авторы рубрик: Фичер, Вещи, Дресс-код: Юлия Козда Событие, Завтрак с, Рестораны, Папарацци: Кристина Головинова Личность, Красота, Ребенок номера: Анастасия Рякова Техно, Красота: Виктория Ольшанская Вещи: Мария Польская Кино: Елена Закарлюка Некролог: Елена Юршина

Учредитель и издатель ЧП “Студия “Навигатор”. Свидетельство о регистрации: ЗЗ № 688.

Будь с нами!

Шеф-редактор: Наталья Концур

Ресторанный гид от ведущих экспертов

Фотографы: Елена Кайда (Lee Key), Марина Литвинова, Яна Авдеева, Анна Москалькова

57 Красота 60 Ребенок номера 62 Кино 64 Событие 66 Папарацци 70 Некролог

Рекомендованная цена 10 грн. Ответственность за достоверность рек­­ламной информации несет рекламодатель. Редакция может не разделять точку зрения авторов. Авторы несут ответственность за достоверность информации. Редакция оставляет за собой право редактировать предоставленные тексты. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов на любом языке возможно только с разрешения редакции Афиши. Брендирование на правах рекламы Печать: ООО “ПРИВОЗ ПРИНТ”. г. Запорожье, ул. Победы, 95а. Тел. (061) 213-33-94 Заказ № 119 Тираж 7 000 экз.

Выходит раз в две недели Распространяется в ресторанах, ночных клубах, гостиницах, по подписке, в розничной торговле Подписку можно оформить через редакцию, позвонив по телефону: (061) 224-6936 Издательство: ЧП “Студия “Навигатор” Адрес издательства и редакции: Украина, 69000, г. Запорожье, ул. Победы, 81а, тел.: (061) 707-5115, afisha@diana-92.com, afishazpua@ukr.net Рекламный отдел: (061) 707-5115, afishazpua-adv@ukr.net © Афиша Запорожье, 2015 Все права на статьи, иллюстрации, иные материалы принадлежат ЧП “Студия “Навигатор” и охраняются законом. Воспроизведение в любой форме в целом или в части каких-либо статей, иллюстраций, рекламных или иных материалов без предварительного письменного разрешения ЧП “Студия “Навигатор” ЗАПРЕЩЕНО – материалы, отмеченные этим знаком, размещаются на правах рекламы

afishazp.com facebook.com/pages/Журнал-Афиша vk.com/afishazp

afishazp

// ТЕ Х НО

Музыка УЖЕ НЕ ТА … ПРОШЛИ ВРЕМЕНА, КОГДА В МАГАЗИНАХ ДЛЯ ПРОСЛУШИВАНИЯ ЛЮБИМОЙ МУЗЫКИ БЫЛО ВСЕГО ДВЕ-ТРИ МОДЕЛИ МУЗЫКАЛЬНЫХ ЦЕНТРОВ ДЛЯ ДОМА, ПАРУ МОДЕЛЕЙ РАДИОПРИЕМНИКОВ ДЛЯ ПИКНИКА, А ПЛЕЕР БЫЛ ВООБЩЕ ДИКОВИННОЙ ШТУКОЙ, ПРИВЕЗЕННОЙ ЗНАКОМЫМИ ИЗ‑ЗА ГРАНИЦЫ. УЖЕ В ДАЛЕКОМ ПРОШЛОМ ПЛАСТИНКИ И КАССЕТЫ, А CD СТАНОВЯТСЯ ВСЕ МЕНЕЕ АКТУАЛЬНЫ С КАЖДЫМ ДНЕМ. Что же произошло с музыкой? Музыка перешла в цифровой формат. Больше нет смысла хранить ее на отдельных носителях, когда можно слушать любимые мелодии прямо из интернета с мобильного устройства. Популярные приложения ВКонтакте, AppleMusic, GoogleMusic и подобные дают доступ к неограниченному количеству треков и плейлистов, а умные фильтры сами подбирают именно то, что должно понравиться слушателю, из новинок на основе указанных предпочтений и ранее прослушанной музыки. А что стало с музыкальными устройствами? Они стали разнообразные по стилю и размеру, более функциональные и технологичные. А теперь обо всем по порядку. Ассортимент стационарной и портативной музыкальной техники так огромен, что часто затрудняет выбор из-за непонимания, что именно лучше и что для чего предназначено. Музыкальные устройства (далее – акустика) делятся на напольные, настольные и портативные. Начнем с самых популярных и доступных.

Портативная акустика – беспроводное устройство, как правило, небольшого размера и веса, способное воспроизводить музыку напрямую со смартфона или планшета по технологии Bluetooth без использования проводов. Встроенная батарея позволяет несколько часов воспроизводить музыку там, где нет розетки. Некоторые модели имеют влагозащищенный корпус, что позволяет не опасаться брызг или вовсе слушать музыку прямо в воде. Это удобно для пикника или во время занятия спортом.

Настольная акустика позволяет использовать устройство не только для воспроизведения музыки, но и как предмет интерьера. Бывают очень стильные по виду модели, способные стать украшением любого дома или офиса. Часто настольная акустика имеет ряд дополнительных функций. Например, с ее помощью можно заряжать смартфон, использовать ее как часы, будильник и даже как ночник.

Напольная акустика предназначена для воспроизведения наиболее качественного и объемного звука. Глубокий бас и четкие высокие ноты позволят создать иллюзию присутствия на реальном концерте любимого исполнителя или виртуально попасть в гущу событий захватывающего фильма.

Что больше нужно, решать вам, а выбрать есть из чего! пр. Ленина, 190 (061) 270-6662 10:00 – 20:00

6

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

пр. Ленина, 156 (061) 289-4653 10:00 – 20:00

citrus.ua

Зачем обычному человеку экшн‑камера? Ошибочно думать, что экшн-камера нужна только для спортсменов и экстремалов. Да, именно они изначально оценили преимущества компактной камеры с минимальными настройками и огромным выбором креплений. Однако каждый человек сталкивается с необходимостью запечатлеть и сохранить памятное событие или яркий момент своей жизни, чтобы поделиться им с близкими. Если в семье есть дети, ценен каждый миг взросления любимого малыша: первая улыбка, первый шаг, первое смешное слово. Важно все! Но как же сложно это успеть заснять и в итоге получить хороший кадр. Интересное событие может произойти в полумраке, под дождем на улице, в ванной во время купания, во время активных игр. При этом экшн-камера гарантирует качественный фокус кадра, автоматическую настройку под яркость окружающего света и совсем не боится брызг воды. В доме есть домашний питомец? А как он видит наш мир? Можно попробовать аккуратно закрепить маленькую экшн-камеру на него и увидеть мир его глазами: что происходит под столом, когда все члены семьи обедают, где находятся тайные места хранения косточек на заднем дворе или как он радостно мчится за брошенной палкой во время прогулки. Это невероятно интересно! Большинство людей любят отдыхать на природе. Но как вытаскивать самую большую в жизни рыбу и одновременно это снимать, рук ведь всего две? Разнообразные крепления для камеры помогут закрепить ее на груди, на голове, на лодке, на ветке ближайшего дерева, да где угодно. Главное, кадр будет превосходным, и сотня лайков в соцсетях обеспечена! Собираетесь на концерт любимого исполнителя? Только экшн-камера с моноподом поможет заснять кадры над толпой зрителей и передать всю энергию и эйфорию от концерта. Просматривая эти кадры в будущем, можно будет вновь почувствовать радость присутствия там и поделиться этими ощущения с друзьями.

Живите ярко, живите на полную!

КАК УПРАВЛЯТЬ ЖЕНЩИНОЙ С ПОМОЩЬЮ СМАРТФОНА

или

Гаджеты 18+

Если существуют умные гаджеты для дома, отдыха и спорта, значит, должны быть гаджеты и для взрослых развлечений. И они действительно есть! Умные вибраторы управляются с приложения на смартфоне, реагируют на температуру окружающей среды и даже распознают голосовые команды. Например, вибратор OhMiBod – пикантный гаджет для пары влюбленных. Он позволяет поддерживать близость даже за тысячи километров, главное, что бы у обоих партнеров был доступ к WiFi. Женщина размещает

пр. Ленина, 190 (061) 270-6662 10:00 – 20:00

гаджет в своих трусиках, а мужчина управляет вибратором и ее ощущениями с помощью приложения на смартфоне. В приложении OhMiBod есть четыре программы удовольствий, а также существует возможность слышать голос и реакцию партнерши во время интимной игры. Что уж сказать, взрослый гаджет для взрослых людей! Умный вибратор OhMiBod скрасит разлуку влюбленным и поможет дарить удовольствие даже на расстоянии. К тому же это прекрасный подарок для пар с чувством юмора.

пр. Ленина, 156 (061) 289-4653 10:00 – 20:00

citrus.ua

АФИШ А

З АПО РОЖЬЕ

7

// С ОБЫТИЕ

Diplomat фирменный магазин Neri Karra и Tergan пр. Ленина, 178 (напротив кинотеатра им. Довженко) 10:00 – 19:00 (067) 7-123-000 diplomat.com.ua

Фирменному магазину Diplomat один год! В СУББОТУ 10 ОКТЯБРЯ МАГАЗИН DIPLOMAT ПРАЗДНОВАЛ СВОЮ ПЕРВУЮ ГОДОВЩИНУ. ВСЕМ ГОСТЯМ И ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ БЫЛА ПРЕДСТАВЛЕНА НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ СУМОК И КОЖАНЫХ АКСЕССУАРОВ ОСЕНЬ-ЗИМА-2015-2016 ВСЕМИРНО ИЗВЕСТНЫХ ФИРМ NERI KARRA И TERGAN С ПРАЗДНИЧНОЙ СКИДКОЙ 30%.

Марка Tergan – одна з самых узнаваемых марок в Европе: ее изделия несут в себе теплоту рук их создателей, а функциональность и качество моделей стали эталоном в кожгалантерейном секторе рынка. Бренд Tergan давно знаком запорожцам и любим ими. Да и есть за что: чтобы получить безупречное качество кожи, поколения мастеров тщательно собирали и передавали потомкам секреты работы с древнейшим из всех известных человеку материалов. Неповторимый дизайн мужских и женских сумок, кошельков и ремней, выполненный из итальянской кожи, обработанной до совершенства, – это визитная карточка всемирно известного бренда Neri Karra. И здесь важно отметить, что магазин Diplomat является официальным представителем этого бренда в Запорожье, а значит, выступает гарантом качества его продукции. На всех изделиях фирмы Neri Karra используется запатентованная фурнитура собственного производства с напылением палладия. Этот металл придает изделию не только исключительную элегантность, но и обеспечивает безупречную надежность.

Новинка! Скоро в магазин Diplomat поступит новая коллекция перчаток из высококачественной итальянской кожи. Следите за анонсами на сайте diplomat.com.ua Кристина Головинова

8

АФ ИШ А

З А П О РОЖЬЕ

// ФИЧЕ Р

В ноябре все чаще хочется сменить залитые солнцем пешие маршруты на автопрогулки в любимой машине. Пройтись по магазинам в поиске чегото нового для себя и подарков для самых близких. Свернуть на чашку согревающего кофе и порцию вкуснейшего десерта, рассматривая содержимое заветных пакетов и испытывая радость: шопинг-день прошел по всем правилам! Let’s go!

Фото: Елена Кайда (Lee Key) Прическа: Марина Усатая Визаж: Анастасия Ракша Модель: Анастасия Гринь Координация, текст: Юлия Козда

SHOPPING TOUR 10

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

www.fiat-zp.com.ua

New wave Несмотря на осеннее-зимний сезон, именитые дизайнеры продолжают прокладывать дорожки в холодные вечера невесомым блузкам и кружевным полупрозрачным юбкам в духе неоромантичных образов Кейт Буш и Джейн Биркин. Ну а яркие свитера и кардиганы, кожаные леггинсы и джинсы, как в эпоху культовых Дэвида Боуи и Бьянки Джаггер, не оставляют и тени сомнения, что взбалмошные 70-е снова в тренде!

Блуза C. J. Love, 3 750 грн. Юбка C. J. Love, 7 150 грн. Шарф Luisa Paradisi, 950 грн. Ботильоны Red Valentino, 9 950 грн. Свитер Simona Corsellini, 9 550 грн. Клатч Emporio Armani, 10 700 грн. Сумка Cavalli Class, 9 550 грн. Все – магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio

www.fiat-zp.com.ua

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

11

/ /

Ф И Ч Е Р

/

S H O P P I N G

T O U R

White VS Black

Шубы G. Rich Цены по запросу

Какой бы королевой мы не захотели стать, черной или белой, в модном сезоне каждая из них может быть элегантной и эффектной, если набросить на плечи меховую шубку или манто. Меховые коллекции кутюрье сезона осень-зима-2015-2016 богаты на роскошные шубы, палантины и полушубки из норки, соболя, шиншиллы, лисицы и песца в трендовых белых, черных и пастельных оттенках. Пора сделать первый ход…

12

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

www.fiat-zp.com.ua

www.fiat-zp.com.ua

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

13

/ /

Ф И Ч Е Р

/

S H O P P I N G

T O U R

Зефирное настроение Какой же шопинг можно считать состоявшимся без детских магазинов, если в семье подрастают юные трендсеттеры? В сезоне осень‑зима-2015-2016 дизайнеры решили преподать урок маленьким модникам, сделав акценты в своих коллекциях на качественные базовые вещи и цвета. Все оттенки серого, черный и шоколадный, а также палитра сливочных как нельзя лучше соответствуют элегантным мягким пуловерам, свитерам, брюкам и платьицам.

На Софе: Платье Monnalisa M, 4 980 грн., Обруч Monnalisa M, 1 785 грн., На Саше: Свитер Cesare Paciotti, 3 000 грн., Рубашка Cesare Paciotti, 2 738 грн., Джинсы Cesare Paciotti, 3 725 грн. Все – магазин детской одежды и аксессуаров Baby Chic

14

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

www.fiat-zp.com.ua

На Софе: Шуба Monnalisa M, 5 125 грн. Брюки Monnalisa M, 2 135 грн. Рубашка Monnalisa M, 2 245 грн. Все – магазин детской одежды и аксессуаров Baby Chic

www.fiat-zp.com.ua

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

15

/ /

Ф И Ч Е Р

/

S H O P P I N G

T O U R

Драгоценные грани Признайтесь, самые приятные подарки – спонтанные и неожиданные. А если они помещены в красивые коробочки, перевязанные шелковой летной, то приятные вдвойне. Почему бы не предаться ювелирным соблазнам, дополнив свой образ нежной тройкой из белого золота с голубым топазом или золотым кольцом с ажурным орнаментом и россыпью фианитов?

Ювелирные украшения, все – Золотой Век Цены по запросу

16

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

www.fiat-zp.com.ua

/ /

Ф И Ч Е Р

/

S H O P P I N G

T O U R

2

1

3

4

Step by step

6

7

5

8

Перешагнув осенние недели моды, пополняем гардероб обувью из латекса, лаковой кожи и кожи рептилий, которая в этом сезоне в особом почете. В цветовых решениях доверяем модным изумрудному и сливовому, оттенку марсала и классическому черному. В дизайне гуру моды отдают предпочтение весьма удобным в осенне-зимний период болотникам, сапогам с устойчивым широким каблуком и гранжевым ботинкам с массивной подошвой.

1 2 3 4 5 6 7 8

Сапоги Galliano Сапоги Baldinini Ботинки Galliano Сумка Di Gregorio Сумка Braccialini Ботинки Galliano Сапоги Fabi Туфли Baldinini

Все – магазин обуви и аксессуаров Mario Цены по запросу

18

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

www.fiat-zp.com.ua

Теплые Тренды оТ BaBy ChiC

Осень – пора романтического настроения и творческого вдохновения. Новая коллекция от магазина BaBy Chic – явное тому подтверждение. Стильные модели одежды для девочек и мальчиков представлены как в естественных цветах, так и с оригинальными принтами для смелых модников. Качественные ткани, такие как кашемир, бархат, органза, джерси, креп, неопрен, жаккард, экомех и экокожа, создают ощущение комфорта.

Всемирно известные бренды Monnalisa, Liu Jo, Missouri, Cesare Paciotti, Patrizia Pepe, Moschino, Joli Bebe (головные уборы) радуют разнообразием моделей и безупречным качеством. Также магазин BABY Chic представляет своим клиентам новинки итальянских брендов, например детскую одежду от Birba. Это демократичные по цене стильные и качественные модели для мальчиков и девочек от самого рождения и до 14 лет. Благодаря огромной палитре оттенков, необычному крою и оригинальному декору каждый модник выберет для себя что-то особенное, индивидуальное. В этой

одежде удобно учиться, отдыхать, гулять и путешествовать. Birba – это практичность, функциональность и безопасность. Потрясающе красивые кофточки, футболки и платья для девочек, а также брюки, джемперы, жилеты для мальчиков позволяют с легкостью сформировать гардероб ребенка на каждый день. В магазине BABY Chic помогут подобрать отличные casualварианты, наряды для особых случаев и конечно верхнюю одежду для осенне-зимних холодов. Будущую зиму непременно стоит встречать в теплых пальто с меховым воротничком, меховых куртках и накидках от Monnalisa. Тогда зимние прогулки могут быть долгими

и комфортными. А для походов в гости идеально подойдут платья с завышенной талией и пышные юбки. В коллекции для мальчиков Monnalisa hitch-hiker родителям стоит обратить внимание на куртки-бомберы и мягкие кардиганы из пряжи букле. В магазине BABY Chic представлены новинки известных итальянских марок, в том числе и демократичные детские бренды на все случаи жизни и для любого возраста. Нарядные комплекты для особенных событий и удобные модели повседневной одежды для мальчиков и девочек, а также большой выбор аксессуаров и обуви – это все вы найдете в бутике BABY Chic.

Куртка Birba, 1 375 грн. Гольф Birba, 375 грн. Сарафан Birba, 850 грн.

г. Запорожье, ул. победы, 39 тел.: (095) 410-18-50

/ /

Ф И Ч Е Р

/

S H O P P I N G

Правильные акценты

T O U R

2

Какой бы образ нам не хотелось создать, миксуя утонченную замшу с легкими шарфами, женственные миди викторианского стиля с плащами oversize или оставаясь верными монохрому и total look, заключительной нотой всегда будут стильно подобранные аксессуары.

1 Колье из меди, покрытой оружейной сталью. Черные бусины из искусственного хрусталя, застежка лобстер, 2 479 грн. 1 735 грн.

2 Браслет из меди, покрытой оружейной сталью. Вставка – хрусталь, 2 139 грн. 1 497 грн.

3 Серебристый чокер и золотистый

чокер из меди, покрытой золотом 24 кар, 1 019 грн. 713 грн. каждый

4 Серьги-кольца из меди, покрытой родием, застежка-булавка, 669 грн. 468 грн.

5 Серьги из меди, покрытой золотом 24 кар, застежка-петля, 669 грн. 468 грн.

1

6 Набор из двух браслетов из меди,

покрытой родием. Стеклянные жемчужины цвета шампань, 849 грн. 594 грн.

7 Серьги из меди, покрытой родием. Стеклянный жемчуг цвета топаз, застежка-пусет, 349 грн. 244 грн.

8 Колье из меди, покрытой родием.

Стеклянные жемчужины цвета шампань, застежка- карабин, 1 029 грн. 720 грн. Все – Honey Fashion Acсessories

5 4 6

3 8

20

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

www.fiat-zp.com.ua

7

Кофта Simona Corsellini, 5 150 грн. Сумка Emporio Armani, 12 700 грн. Все – магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio

www.fiat-zp.com.ua

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

21

/ /

22

АФ И Ш А

Ф И Ч Е Р

З А П О РОЖЬЕ

/

S H O P P I N G

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

T O U R

www.fiat-zp.com.ua

/ /

24

АФ И Ш А

Ф И Ч Е Р

/

S H O P P I N G

T O U R

Mio Mio магазин одежды, обуви и аксессуаров пр. Ленина, 186 (061) 213-2929

Baby Chic магазин детской одежды и аксессуаров ул. Победы, 39 (095) 410-1850

G. Rich салон кожи и меха ул. Лермонтова, 14 10:00 – 19:00 (061) 233-1945 (050) 529-9990

Mario магазин обуви и аксессуаров б. Шевченко, 12 (061) 224-2780

З А П О РОЖЬЕ

Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444

Золотой Век ювелирный завод zolotoyvek.ua Honey Fashion Accessories honeyacc.com.ua honey_cis ТЦ Украина пр. Ленина, 147, 2 этаж (050) 331-9388 Акция! Скидка на изделия Honey 30% c 25.10.2015 до 01.12.2015

Анастасия Ракша визажист студия Анастасии Ракши ул. Правды, 50, каб. 207 (050) 135-9533

Марина Усатая стилист-парикмахер (099) 761-7031

www.fiat-zp.com.ua

// РЕС Т ОРАНЫ / Г И Д

Кристина Головинова, редактор рубрики Рестораны, встретилась с Игорем Сухомлиным, Авророй Огородник и Димой Запорожцем на сентябрьских рестопрактиках и узнала их любимые заведения в Украине и мире.

РЕСТОРАННЫЙ ГИД ПО УКРАИНЕ от Игоря Сухомлина и Авроры Огородник (Restopraktiki) Игорь Сухомлин КИЕВ Грузинский ресторан Шоти – заведение, где я получаю стабильное качество. Очень люблю хинкали, хачапури и грузинское вино, которое готовится в квеври (глиняный кувшин): благодаря этой технологии оно приобретает особый вкус. В Шоти всегда есть это вино. Вообще, грузинская карта редко где интересная, а вот в Шоти с этим полный порядок, так как Сергей Михайлович (Гусовский, ресторатор, – прим. ред.) увлекается винами, и тут это сразу видно. Ресторан Каркас всегда предлагает отличный честный продукт. Ресторан Любимый дядя безусловно нравится. Тут можно вкусно позавтракать, пообедать и встретить друзей. Кроме того, заведение регулярно обновляет меню, и там есть мои любимые субпродукты: сердечки, желудочки, брускетты с мозгами. Бар-пивоварня Лесопилка – это пиво в американском стиле, которое называют крафтом и которое я люблю. Захмеленное пиво делает Василий Никулин. За пивом и ребрами нужно идти именно туда!

Vegano Hooligano – место, куда я регулярно захожу поесть, работая на Бессарабке. Соотношение цены

26

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

и продукта тут невероятное! Это действительно вкусная вегетарианская еда, и мне импонирует, что эти люди – пассионарии своего дела.

The Burger – еще одно место, которое я регулярно посещаю. Если мне кто-то испортил настроение, я сразу иду туда за бургером. Гастробар Серебрянные ложки – еще одно место для поднятия настроения: тут отличное мясо. Иногда я заказываю язык, иногда оссобуко. Здесь честный и вкусный подход.

ЧЕРНИГОВ Ресторан Хряк – самое главное и интересное заведение в городе. Денис Беленко с владельцем Андреем Осиковским и шеф-поваром Сашей Якутовым делают каждое посещение Хряка праздником. Ресторан Велюров – мое заведение, я всегда тут ем, но не буду его рекламировать.

ИВАНО-ФРАНКОВСК Итальянский ресторан Fabbrica – вкусный продукт по невероятно экономной цене! Продавать очень недорого такой качественный продукт с полной

производственной цепочкой – это круто! Максимальное качество за минимальные деньги!

ЛЬВОВ Свiт кави – заведение, которое я обожаю за кофе и за лучший львовский сырник в городе. Шампанерия предлагает очень вкусный хот-дог по-украински!

ОДЕССА Ресторан Братья Гриль – теперь это для меня одесская кухня. Это был летний проект, а сейчас на Дерибасовской вместе с Денисом Беленко строят уже взрослое, в смысле большое и постоянное, заведение. Ресторан Tavernetta лично для меня является стандартом качества и сервиса.

Make my cake, San Michelle, Лес – очень достойные кофейни. Кофейня Ателье, построенное Денисом Беленко, – это кофейня и шоу-рум его дизайна. Советую. Тут готовят хороший кофе, а к кофе лежат в коробке свежеиспеченные рогалики с персиком, это очень вкусно.

Аврора Огородник ПО ДОРОГЕ ИЗ ЛЬВОВА В КАРПАТЫ НА УЖГОРОД ПЕРВАЯ ОСТАНОВКА Комплекс Золотая форель возле поворота на Славское. Тут своя форель и стерлядь. Качество рыбы великолепное! Советую заказывать именно ее, хотя в меню много других соблазнов.

МУКАЧЕВО В Графском дворе просто интересно остановиться походить, хотя мне он нравится своей пивоварней, где экспериментируют с настойками и выращивают овощи. К тому же здесь очень хороший мясник: он разделывает свинью от носа до хвоста. Лайфхак: нужно брать с собой мезим, чтобы все перепробовать.

СЕЛО КВАСЫ ВОЗЛЕ РАХОВА Цыпа – крафтовая карпатская пивоварня, где варят гениальный бограч на огне: блюдо томится около четырех часов! Также тут коптят пиво. Я думаю, через год люди будут туда специально ездить.

ИВАНО-ФРАНКОВСК В кофейню Говорить Iвано-Франкiвськ сети 23 ресторана нужно идти за кофе. В итальянский ресторан Fabbrica – за пастой и пиццей. В Urban space громадський ресторан – за простым меню и атмосферой. А Свiтлиця Мулярова, ресторан галицкой кухни, – место, где я бы жила! Там все стены увешаны старыми украинскими тарелками. В отеле Надiя – свое производство деликатесов: колбас, сосисок, десертов. Также тут варят сиропы. Мне очень нравится то, что делают его владельцы!

Рынки Мукачева, Ужгорода, ИваноФранковска посетить обязательно!

ЛЬВОВ

ОДЕССА Моя одесская диета – салат из помидоров и глоська.

В Хинкальню надо идти за вкусными хинкали.

В ресторане Братья Гриль могу есть каждый день.

В пивоварню Правда – за отличным пивом и кухней, которую ставил Иван Шишкин.

Бар Тихий – это чудная атмосфера.

В Bar Mushly – за устрицами, щучьей икрой и просекко. В Шампанерию – за атмосферой, дизайном и хачапури: они там просто потрясающие! К тому же на улице Леси Украинки очень приятно посидеть за бокалом. В Першу грильову ресторацію м'яса і справедливості я хожу за мясом: беру здесь волынский стейк тибоун. Свiт кави – это кофе, которому нет альтернативы!

КУМПЕЛЬ – ОБЯЗАТЕЛЬНО!

В Отель М1 Просекко-бар нужно проводить все время. Бодега Два Карла – это бессарабская кухня, которую нужно пробовать тут. Клара Бара я любила всегда, но теперь Клара Булгакова продала это заведение, и мне нужно понять, люблю ли я его, как и раньше. В Crubs burger Димы Борисова замечательно выпить просекко и съесть севиче.

ХМЕЛЬНИЦКИЙ Південна брама и ресторация Шпигель – это очень хорошая еда: шефповар заведений фантастически готовит рикотту и чизкейк! Они действительно самые вкусные в мире.

В Ресторации Бачевских нужно бронировать столик, но это того стоит.

ТЕРНОПОЛЬ

ХАРЬКОВ

Старий млин и Ковчег ресторатора Михайло Гросуляка будут среди лучших и в Европе!

Все заведения Димы Запорожца – Moskvich bar, Абажур, Чехов, Наша Дача, Hotel19, Городское кафе 16/54 – посетить просто необходимо!

Файне мiсто Тернопiль beer garden всегда полон народу. Да и вообще Тернополь очень ресторанно-тусовочное место.

Париж: неизменно сюда хожу.

ЧЕРНИГОВ Не упускаю возможности заглянуть в рестораны Хряк, Будка бар, Велюров.

КРЫМ, ЯЛТА Массандровский пляж – это великолепная еда.

ЖИТОМИР За Хинкальню Буба на ресторанную карту был нанесен этот город.

ЛУЦК Феличита – замечательная пиццерия!

Ялтинский рынок и Рамазан с его пловом всегда в моем сердце!

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

27

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

/

Г И Д

РЕСТОРАННЫЙ ГИД ПО МИРУ от Дмитрия Запорожца Дмитрий – ресторатор с 12-летним стажем, основатель семьи ресторанов и отелей First Line Group, а также ресторанов Абажур и Чехов, загородной усадьбы Наша Дача, заведения Городское кафе 16/54, гостиницы Hotel 19, бара Moskvich gastro-bar в Харькове и ресторана Любимый дядя в Киеве. БАЛИ

ЛОНДОН

В районе Семиньяк находится японский ресторанчик Take с хозяином лет восьмидесяти. Это место входит в десятку самых вкусных ресторанов Индонезии.

В Mandarin orientali обязательно попробуйте голубя. И конечно же, зайдите в Bourger and Lobster!

В районе Джимбаран есть ресторан Cuca. Там по-настоящему высокая кухня с шеф‑поваром из Канады.

ШРИ-ЛАНКА В районе Галле есть местечко Pedlar’s in Cafe, которое я очень люблю.

НЬЮ-ЙОРК В Нью-Йорке, городе трендов, год назад появился прекрасный ресторан Timna. Открыл его Нир Месика, бывший су-шеф тель-авивского ресторана Катита. Заведение уже успело выиграть звание лучшего средиземноморского ресторана-2015. Кухня очень напоминает по духу нашего Любимого Дядю. Еще внутри Челси-маркета есть небольшое кафе, где можно поесть морепродуктов и лобстеров. Это очень недорого и безумно вкусно!

28

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

БЕРЛИН В ресторане Bastard завтраки – просто объедение, особенно яйца с муссом из козьего сыра.

ИСПАНИЯ Кафе La Vina в городке Сан-Себастьян предлагает великолепные пинчесы и самый вкусный в мире чизкейк! Он там один, так что в любом случае не ошибетесь. За самым вкусным мясом отправляйтесь в Nestor. В городке Бильбао обязательно загляните в местечко la Casita de Sabino.

ТЕЛЬ-АВИВ The Bun – новое место двух братьев со стажем в ресторане Нобу с уже пятилетней

историей. Там предлагают паназиатскую кухню за супердоступные цены. Расположение идеальное – рынок Кармель.

Claro – мегапроект Рана Шмуели, одного из лучших шефов Израиля. Это первоклассный Farm2table! Здесь все честно, свежо и вкусно.

Catit – заведение лучшего шеф-повара Израиля Меира Адони. Если бы звезды Мишлен давали в Израиле, то, наверное, этот ресторан получил бы первым две или три звезды.

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ В этом городе я люблю Duo gastro bar.

МОСКВА Рестораны Уголек и Вильямс (Uilliam’s) на Малой Бронной никого не оставят равнодушными.

УКРАИНА В Харькове посетите ресторан с загородный усадьбой Наша Дача, а в Киеве, конечно же, Любимого Дядю!

29 сентября осенний Киев открыл новую страницу ресторанногастрономической жизни Украины, России и Европы. Именно здесь, на базе Kyiv Academy of Media Arts, состоялись долгожданные RestoPraktiki Kiev 2015 и церемония вручения Первой украинской Пальмовой ветви ресторанного бизнеса!

RestoPraktiki прошли при поддержке партнеров проекта – компаний METRO Cash&Carry Украина и Форвард, ТМ Арасн и кофейного партнера – ТМ Фунт Кофе.

RestoPraktiki Kiev 2015 – это три дня концентрации ресторанного опыта и знаний, легендарные рестораторы-практики в качестве спикеров, новые открытия, интересные знакомства, море позитивной энергии и впечатлений. Это уникальная возможность получить практические знания и узнать о самых горячих ресторанно-гастрономических трендах в формате живого общения 2.0. Именно так все и было! Логичным финалом этого интеллектуальногастрономического марафона стала долгожданная Первая украинская Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса! Участники события из первых уст узнали не только о секретах успеха, но и получили абсолютно конкретные рестопрактические советы от признанных авторитетов ресторанно-гастрономического сообщества. Это:

«

• Юрген Штрассер – ресторатор, эксперт в гастрономии, основатель сети баров и ресторанов Juleps & Joe Penas, один из основателей Leaders Club в Германии. На данный момент Юрген является президентом Leaders Club International в Мюнхене.

• Иван Плачков – президент, основатель и владелец ТМ Колонист. В 2005 году основал семейную винодельню Колонист; на данный момент вино этой винодельни получило высокую оценку английских и французских критиков.

• Елена Жаботинская – бренд-шеф сети 23 Ресторана в Ивано‑Франковске. Елена училась в кулинарной школе Ragout, в школе пиццы в Неаполе, участвовала в телепроекте Адская кухня.

• Дмитрий Запорожец – ресторатор с 12-летним стажем, основатель семьи ресторанов и отелей First Line Group, ресторанов Абажур и Чехов, загородной усадьбы Наша Дача, заведения Городское кафе 16/54, гостиницы Hotel 19, бара Moskvich gastro-bar в Харькове, а также ресторана Любимый дядя в Киеве.

• Роман Тугашев – директор проекта Уличная Еда, в рамках которого проходят фестиваль уличной еды, городской праздник еды, а также организатор Artisan Coffee Festival. А еще Роман является арт-директором Арт-завода Платформа в Киеве.

• Оксана Середюк – соавтор и совладелица семьи ресторанов Mafia, Casta, СушиМаркет, Якитория. В ресторанном бизнесе с 2006 года. На данный момент в составе сети (Mafia, Casta, СушиМаркет, Якитория) более 40 ресторанов по всей Украине с учетом франчайзинговых проектов.

• Юрий Приемский – владелец и шеф-повар ресторана Каркас, шеф-повар ресторана Одесса в Киеве; стажировался в ресторане Бенихана в Лондоне, работал в ресторанах Бенихана в Киеве и Москве, Sapori del Mondo в Италии, а также шеф-поваром ресторанов Декаданс Хаус, Нобу, Ok bar в Киеве.

• Николай Голотин – совладелец ресторанов UnderWonder, Оливка, бара ParovozSpeakeasy в Киеве.

• Арсен Шлапак – сертифицированный судья кофейной организации SCAE (Европейской ассоциации спешиалти кофе), основатель сети кофеен Kredens Cafe во Львове.

• Юрий Заставный – управляющий партнер в пивоварнересторане Театре пива Правда во Львове. Ведет пивной блог http://zastavny.com.

• Алекс Купер – автор и основатель проектов: Студия Cooper Design (2008–2013 гг.); Сooper Burgers и Cooper Pasta Bar в Одессе (2013 г.); Cooper Point (2014 г.); Тихий Бар прямо над Купером в Одессе (2015 г.); Cooper Burgers в Днепропетровске (2015 г.).

• Алексей Савин – композитор в PR-агентстве Vizluv. С 2009 года занимается ресторанным направлением в PR, в числе его клиентов – проекты HURMA Management Group, сеть кофеен Даблби, сеть лапшичных Воккер, один из флагманских баров Москвы.

А вот, что сами организаторы – Игорь Сухомлин и Аврора Огородник – говорят о RestoPraktiki Kiev 2015: От киевских RestoPraktik мы ждали многого. Но результат превзошел наши самые смелые ожидания: было огромное количество новых яркий идей и впечатлений, моментов, переворачивающих существующие представления в ресторанной сфере, ответов на насущные вопросы. И конечно же все это сопровождал позитив и настоящий драйв! Такой заряд, мы уверены, даст мощный толчок развитию всего ресторанного рынка Украины на ближайший год. А долгожданная Первая украинская Пальмовая ветвь – это и большая радость и новый вызов для всех нас, для всей индустрии. И теперь, без сомнений, все мы можем рассчитывать на развитие рынка через интеграцию с европейской ресторанной индустрией. Украинским рестораторам будет полезно общение с коллегами из разных стран, новые знания и опыт. Это все неизбежно приведет к росту профессионализма, созданию уникальных ресторанных концепций и популяризации местной кухни. Мы еще раз от души поздравляем победителей: близкого сердцу Любимого Дядю, душевную Fabbrica и сочно-мясного Хряка и благодарим всех участников конкурса.

Спасибо, что поверили в нас, спасибо, что были с нами!

Мы сделали это вместе, друзья!

И это – наш с вами общий успех!

До новых встреч, друзья!

Более подробно о мероприятии RestoPraktiki: restopraktiki.com/rp-kiev facebook.com/restopractices За консультацией и по вопросам регистрации обращайтесь:

ua@restopraktiki.com

(063) 183-2570

»

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

/

Г И Д

РЕСТОРАННЫЙ ГИД ПО СТОЛИЦЕ от премии СОЛЬ ® Национальная Ресторанная премия СОЛЬ ® – это ежегодная встреча и церемония награждения лучших ресторанов Украины.

Премия была основана в 2013 году клубом отельеров и рестораторов Hoteliero и на сегодняшний день является главным событием года для профессионального ресторанного сообщества Украины. Ресторанная премия СОЛЬ ® вручается ресторанам, которые самостоятельно номинировались на участие в премии, были признаны лучшими экспертами и выдержали проверку профессионального жюри премии. Награда победителей – медная сковорода СОЛЬ ® – служит знаком качества ресторанов Украины. Организаторы принципиально поддерживают независимость, профессионализм и безупречную репутацию премии.

ПОБЕДИТЕЛИ

Национальной Ресторанной премии СОЛЬ®2014 ЛУЧШИЙ МЯСНОЙ РЕСТОРАН

ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН УКРАИНСКОЙ КУХНИ

Goodman, Киев

Липский особняк, Киев

ЛУЧШИЙ РЫБНЫЙ РЕСТОРАН

ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ

Икра, Киев 30

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Шоти, Киев

ЛУЧШИЙ ПИВНОЙ РЕСТОРАН

Пивная Дума, Киев

ОТКРЫТИЕ ГОДА

The Burger, Киев

// ЗАВ ТРАК С

Арменом Варданяном, ЗАСЛУЖЕННЫМ МАСТЕРОМ СПОРТА УКРАИНЫ ПО ГРЕКО-РИМСКОЙ БОРЬБЕ, ДВУКРАТНЫМ ЧЕМПИОНОМ ЕВРОПЫ, ТРЕХКРАТНЫМ СЕРЕБРЯНЫМ ПРИЗЕРОМ ЧЕМПИОНАТА МИРА ПО ГРЕКО-РИМСКОЙ БОРЬБЕ (2003, 2010, 2015 ГОДОВ), ПОБЕДИТЕЛЕМ КУБКА МИРА, 10-КРАТНЫМ ЧЕМПИОНОМ УКРАИНЫ, БРОНЗОВЫМ ПРИЗЕРОМ ОЛИМПИЙСКИХ ИГР В ПЕКИНЕ (2008 ГОД). НАГРАЖДЕН ОРДЕНОМ ЗА МУЖЕСТВО. Армен, с чего начинает свое утро олимпийский чемпион? Со взвешивания: это первое, что я делаю после пробуждения. Потом следует ежедневная зарядка: пробежка на стадионе Локомотив – пять кругов – и два подхода к тренажерам – подтягивания, отжимания, приседания и пресс на шведской стенке. Затем идут душ и завтрак. Стараюсь завтракать кашами, а перед едой пью воду без газа: таким образом я запускаю свой организм. Стараюсь на завтрак не есть жареного. Ты придерживаешься специальной спортивной диеты? Честно сказать, я сладкоежка. Очень люблю сладкое, но когда приходит время худеть и выступать в своей весовой категории, я худею, поскольку дисциплинирован. Например, если я знаю, что на 24 октября мне надо весить 66 килограмм, 24 октября у меня будет именно такой вес. Худею с помощью ежедневных интенсивных тренировок, а также убираю из рациона мучные продукты. И обязательно пью воду! Рекомендую ее и детям на тренировках. Очень часто, приходя к тренеру, можно услышать, что надо есть белки, а углеводы исключать: только так можно сбросить вес и набрать мышечную массу.

32

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Что ты думаешь об этом? Чтобы составлять такие диеты, нужно сдавать много анализов, составлять рацион по группе крови, а затем индивидуально его пробовать. Я, например, знаю, что мне не подходит чеснок, лук, облепиха, мята: у меня от них изжога. Да, это очень полезные продукты, но мой организм их не воспринимает. По этой же причине я не ем никакие колбасные изделия. Все очень индивидуально, нужно слушать себя. Как происходит подготовка к Олимпийским играм и когда ты начинаешь готовиться? Подготовка к Олимпийским играм длится годами. Это ежедневный труд, и на данный момент я занимаюсь 23 года, с 10 лет. Подготовка зависит от того, в какой стране будут проходить игры. Вот сейчас мы хотим попасть в Рио-деЖанейро. Тут нужно учитывать климат, часовую разницу и грамотно провести акклиматизацию. Это обязательные части подготовки. Недавно я был в Америке, в ЛасВегасе. Мы вставали командой в 7 утра, делали прогулку, завтракали, в 10-11 часов тренировались, а затем старались не спать, чтобы привыкнуть к часовой разнице. Это важно, так как соревнования начинаются в 10-11 утра, и организм в это время должен быть бодр и готов к соревнованиям. Перед соревнованиями

нежелательно ходить в бассейн или сауну, чтобы не терять соревновательный настрой. Соблюдение режима, дисциплина, взвешивания, измерение давления, пульса, контроль врача – это обязательные составляющие подготовки к соревнованиям. Как в современных мальчиках воспитать мужество и благородство? Каждый должен контролировать своего ребенка, ведь от семьи многое зависит. Я вырос в семье педагогов, и у нас были правила: если отец или мама сказали, мы все выполняем, хотим мы этого или не хотим. В каждой семье должны быть правила, которые дети должны соблюдать. Спасибо тем родителям, которые ежедневно водят своих детей в спортивные секции, знают, где их дети находятся и чем занимаются. Эти дети не бегают по улицам, а музыка, учеба, спорт, танцы воспитывают дисциплину, которая в будущем делает мужчину мужчиной. Не нужно ребенку каждый день давать шоколадные конфеты (улыбается – прим. ред.), не нужно создавать условия, когда он катается как сыр в масле: он не будет развиваться и расти как личность. Важно побудить его к развитию и стимулировать его верой в него. Не рекламы ради скажу: ежегодно проходит турнир Армена Варданяна, чтобы приобщить детей к спорту и популяризовать греко-римскую

Мы своими победами прославляем Украину, и это я хочу донести молодым ребятам борьбу. Я хочу показывать детям личным примером, что благодаря спорту можно быть успешным в жизни. Также мы проводим мастер-классы по греко-римской борьбе в Хортицком и Орджоникидзевском районах. Я очень благодарен своей стране, что меня отметили орденом За мужество. Мы своими победами прославляем Украину, и это я хочу донести молодым ребятам. Наши спортсмены – это лицо страны. Флаг поднимают только перед президентом и спортсменом. Когда стоишь на пьедестале почета, играет гимн Украины, а весь зал встает и аплодирует, это непередаваемая энергетика! Что ты сейчас читаешь? Стихи Эдуарда Асадова. В твоей жизни за последнее время было что-то такое, что тебя поразило? Меня поразила Америка, Лас-Вегас, то, как организаторы подготовили чемпионат мира: это было море улыбок и позитива! Наша гостиница с прямым коридором в спортивный лагерь, продукты питания для спортсменов – все способствовало комфортной подготовке. А еще меня поразили медали: в моей коллекции никогда не было таких больших и красивых! А ведь нет такого пьедестала в мире, где бы я не стоял, и чемпионата, с которого не привез бы медалей.

Есть ли у тебя девиз? Что ты себе говоришь, перед тем как выйти на выступление? Я всегда говорю себе: мне надо хорошо выступить, чтобы мои родители радовались. Родители, близкие и родные верят в меня, и для меня важно играть так, чтобы их не расстроить. К тому же я верующий человек, и всегда обращаюсь ко Всевышнему, чтобы он дал мне сил. Ну а самое главное в том, чтобы проделать большую предварительную работу и быть готовым соревноваться. Для этого нужны учебно-тренировочные сборы и сами тренировки.

и человечность в дефиците, поэтому всегда удивляют.

Какие качества в людях ты ценишь, а что не простишь никому? Сразу скажу: предателей не прощаю никогда! Может быть, и буду с человеком общаться, но доверять уже не буду тому, кто один раз меня предал. Сам стараюсь никого не предавать и держать слово: меня до сегодняшнего дня тренирует мой первый тренер, который меня воспитал, хотя у меня был миллион возможностей уехать и найти других тренеров. Ценю в людях вежливость и воспитание: независимо от должности и финансового состояния нужно всегда быть человеком. Успешные люди понимают, что никого в этом мире не удивить дорогой машиной, одеждой или аксессуарами, а вот вежливость

Чтобы ты хотел пожелать читателям Афиши? Этот журнал очень познавательный, я часто его не просто листаю, а именно читаю. Я не являюсь подписчиком журнала Афиша, но знаю места, где взять свежий выпуск (улыбается – прим. ред.). Спасибо редакции за то, что вы делаете. Желаю дорогим и уважаемым запорожцам никогда не терять веру в себя и уверенность в своих действиях.

О чем ты мечтаешь? В первую очередь о том, чтобы у нас в стране наступил мир. Низкий поклон защитникам нашей страны! Также моя заветная мечта – стать олимпийским чемпионом в Рио-де-Жанейро. Что для тебя счастье? Чтобы мои родители и близкие всегда были здоровы. Здоровье – это самое главное. Во всем остальном чем смогу – помогу.

Беседовала Кристина Головинова Благодарим за организацию Italian cafe Розмарин Фото: Марина Литвинова

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

33

// РЕС ТОРАНЫ / ОБ ЗОР

Сладкий сезон АФИША ОТОБРАЛА САМЫЕ ВКУСНЫЕ И СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫЕ СЛАДОСТИ В ГОРОДЕ. ПУСТЬ КАЖДЫЙ ОСЕННИЙ ДЕНЬ СТАНЕТ ЧУТОЧКУ ТЕПЛЕЙ И ЯРЧЕ С ДЕСЕРТАМИ ИЗ НАШЕГО ОБЗОРА. ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ ДВОЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ? ЗАКАЖИТЕ К ДЕСЕРТУ ЧАШЕЧКУ КОФЕ…

Грильяжный торт . . . . . . . . . . . 40 грн. Апельсиновый тирамису . . . . . . 39 грн. Мохито-крем . . . 39 грн.

Fishcafe рыбный ресторан пр. Ленина, 107 (061) 262-1471 вс – чт 8:00 – 23:00 пт – сб 8:00 – 2:00 пн – пт 12:00 – 16:00 – обновленное меню бизнес-ланчей из трех блюд за 80 грн.

34

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Лимонный чизкейк на корже из злаков с соусом Citronelle . . . . . . . . . . . . . . . 36 грн./100 г Новинка! Фирменный шоколадный торт Giusti с черной смородиной. . . . . 24 грн./100 г Йогуртовый клубнично-ванильный торт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 грн/100 г

Giusti эспрессо-бар пр. Ленина, 232 (061) 222-2952 8:00 – 23:00

Эклеры с заварным кремом и шоколадом . . . . . . . . . . . 20 грн. Пирожное Шу с кремом муслин. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 грн. Десерт Павлова. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 грн. Зефир яблочный, смородиновый . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 грн. Макарон (смородина-лаванда, маскарпоне-вишня). . . 15 грн./1 шт. Ягодно-ванильный торт (шифоновый бисквит, крем на основе сливочного сыра и ассорти из ягод). . . . 25 грн./100 г Happy cake (095) 111-1190 _happycake Tanya Ya

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

35

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

KoriZZa кофейня б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00

/

О Б З О Р

Панна-котта с соусом из свежей клубники . . . . . . . . . . 26 грн. Фруктовый торт Тропиканка . . . . . . . . . . . . . . . . . 25грн./100 г Яблочный штрудель с шариком пломбира . . . . 25 грн./100 г

Десерт Черный лес . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 грн. Торт Snow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 грн. Макарон (лаванда, карамель-соль, манго-маракуйя, bubble gum) . . . . . . . . 20 грн./1 шт.

Zappa кофейня ул. Маяковского, 3 (061) 233-4770 8:00 – 22:00

36

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

/

О Б Н О В Л Е Н И Е

М Е Н Ю

Пенка COFFEE BAR

Не так много времени прошло с момента открытия Coffee bar Пенка, как тут уже готовы новинки меню ул. Рельефная, 8 (061) 280-28-44 10:00-22:00 cb_penka

38

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Фото: Марина Литвинова

Обновления радуют яркими цветами и вкусами. Например, муссовый десерт Banana Paradise в солнечножелтой глазури с начинкой из маскарпоне и сливочного сыра с карамелизированным бананом или нежно-лиловый Глянец на основе сыра маскарпоне с лимонным курдом внутри на бисквите, пропитанном лимонным сиропом (оба 43 грн.). Зеркально-белый Mi amore – ванильный мусс на основе белого бельгийского шоколада таит внутри яркий малиновый конфи (41 грн.). Нежное безе с кремом из сливочного сыра и ягодами прекрасно сочетается с чашкой раф-кофе (28 грн.). Ароматный свежеиспеченный круассан с маринованным лососем, сливочно-базиликовым соусом и миксом зеленого салата (45 грн.) станет прекрасным завтраком или быстрым перекусом среди рабочего дня, ведь его можно взять с собой в офис. А лучше прихватить еще парочку для коллег.

31 октября в 19:00 Пенка приглашает всех на страшно веселую костюмированную вечеринку по поводу Хеллоуина! Кристина Головинова

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

/

О Б Н О В Л Е Н И Е

М Е Н Ю

Шелест КАФЕ

За вкусными десертами и хорошим настроением стоит отправиться в кафе Шелест, где обновили десертную карту б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00

Фото: Марина Литвинова

С приходом холодов особенно приятно выпить чашечку кофе, чая или какао со вкусным десертом и вдвойне приятно отведать что-то новенькое. Кондитер кафе Шелест подготовил несколько изысканных десертов: легкий и нежный Голландский сливочный торт с джемом из красной смородины на тонком корже из слоеного теста с вишнями (36 грн.). И куда же осенью без шоколада? Торт с шоколадными бисквитами, пропитанными сиропом с добавлением виски, с карамельной нугой с фундуком и миндалем, слоем карамельного крема и стружкой из молочного шоколада, а также фундуком в карамели (39 грн.) оценят сладкоежки. Ванильный торт с шоколадной начинкой с хрустящими рисовыми шариками (35 грн.) или мусс из белого шоколада с добавлением ликера Бейлис с малиново-клубничным кули (40 грн.) прекрасно справятся с задачей поднятия настроения. Еще одна сезонная классика от кафе Шелест – маковый штрудель с шариком ванильного мороженого и сгущенным молоком собственного приготовления (35 грн.). Кристина Головинова

40

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

/

О Б З О Р

КОФЕ

В ГОРОДЕ JAYS COFFEE

cеть эспрессо-поинтов Кафе предлагает современный подход к продаже – кофе на вынос. В заведении приняты высокие стандарты: зерна свежей обжарки от локального производителя, профессиональное оборудование, полноценный бариста-сервис, специальные американские стаканы to go. Качественный кофе должен стать ежедневным ритуалом для каждого жителя нашего любимого города, а подобные поинты – удобным местом встречи.

от

42

АФ И Ш А

пр. Металлургов, 15 8:00 – 22:00

пр. Ленина, 98 (напротив ТРЦ Аврора) 8:00 – 22:00

ул. Сталеваров, 34 (ЗГМУ) пн – пт 8:00 – 19:00

пр. Ленина, 151-Б (пл. Маяковского) 8:00 – 22:00

пр. Ленина, 42 (ост. Анголенко) пн – сб 7:00 – 19:00 вс 8:00 – 19:00

@jayscoffee

З А П О РОЖЬЕ

9

грн.

GIUSTI

от

18 грн.

эспрессо-бар

Isla – украинский кофе свежей обжарки. Это 100%-я арабика из Центральной Америки, Индии, Бразилии и Эфиопии. У заведения нет склада упакованного кофе. После обжаривания зерно отдыхает несколько дней перед упаковкой. Так гарантируется исключительная свежесть Isla.

ZAPPA кофейня

кофейня

18

от

грн.

Кофе Danesi – это смеси из 100% арабики.

Danesi Gold – это восхитительная смесь кофейных зерен из Центральной Америки и Бразилии. Мягкий вкус кофе Danesi Gold дополняют зерна из Кении, придающие напитку неповторимый насыщенный аромат и долгое послевкусие.

б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00

грн.

100%-я арабика свежей обжарки бренда Фунт кофе – это продукция из Зимбабве, Гватемалы, Эфиопии, Коста-Рики. Также можно выбрать метод заваривания: кемекс, пуровер, аэропресс, сифон, френч-пресс, эспрессо.

Новинка! Зерна из Никарагуа сухой обработки. ул. Маяковского, 3 (061) 233-4770 8:00 – 22:00

пр. Ленина, 232 (061) 222-2952 8:00 – 23:00

KORIZZA

20

от

ПЕНКА Coffee bar

17

от

грн.

Bonomi Centenario – зерновой кофе с более чем вековой историей. Напиток имеет еле уловимое шоколадное послевкусие.

ул. Рельефная 8, (061) 280-28-44, 10:00 – 22:00

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

43

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Africana африканская, европейская, среди­земноморская кухни ул. Гагарина,10/26 (061) 707-3037 (094) 920-7037 10:00-22:00

ЗАВТРАК С 8:00

Это гостеприимное заведение европейского формата с очень уютной атмосферой. Любителей устриц, осьминогов, крабов и прочих даров моря тут всегда ждут самые свежие блюда из морепродуктов. Обязательно стоит успеть попробовать сезонные специалитеты из меню:

Фреш-салат с козьим сыром, ароматной дыней и тыквенной заправкой

52 грн.

Aristocrate ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 2а (0612) 34-4441 (097) 088-4942 (066) 254-8851 круглосуточно аristocrat.3dzp.com.ua

Aroma кафе европейской кухни ул. Сталеваров, 25а (0612) 34-1382 10:00 – 22:00 Banzay ресторан японской кухни пр. Ленина, 135 гост. Интурист, 2-й эт.

(061) 223-0-900 12:00 – 24:00 бесплатная доставка специальные цены на меню бара при доставке intourist.com.ua

Крем-суп из свеклы с голубым сыром

Фуа-гра с грушей гриль, виноградным чатни и ягодным соусом

40 грн.

149 грн.

пр. Ленина, 107 (061) 262-1471 вс – чт 08:00 – 23:00 пт – сб 08:00 – 02:00 пн – пт 12:00 – 16:00 – обновленное меню бизнес-ланчей из трех блюд за 80 грн.

44

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Bosfor кафе турецкой кухни ул. Якова Новицкого, 3 (061) 233-3101 9:00 – 24:00 bosfor.zp.ua

Bellini ресторан итальянской кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00

Baccara ресторан-клуб японская, европейская кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 220-5662 (061) 233-6109 13:00 – 24:00, сб, вс 12:00 – 24:00

caffeVergnano кафе итальянской кухни ул. Правды, 27 пн – пт 8:00 – 22:00 сб, вс 9:00 – 22:00 (061) 213-1713

Fishcafe рыбный ресторан пр. Ленина, 107 (0612) 62-1471 8:00 – 2:00

Dali кафе, party-bar европейская кухня пр. Ленина, 92а (061) 220-9181 10:00 – 4:00

Four Points

by Sheraton б. Шевченко, 71а (061) 766-0000 (0034) 6:30 – 1:00

Clear House ресторан европейской кухни Запорожский р-н, пгт Балабино, ул. Счастливая, 41 (061) 223-3547 11:00 – 24:00 Efes кафе турецкая, итальянская, европейская кухни ул. Сталеваров, 23 (061) 233-8039 10:00 – 23:00 Enjoy ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 4 (061) 222-4688 (89) 10:00 – 2:00 Espressio ресторан ул. Сталеваров, 23 (098) 295-3735 бронирование столиков по тел.: (061) 236-2052 8:00 – 23:00 Espressio кафе ул. Правды, 39 (061) 236-2052 8:00 – 23:00 Intourist Lobby bar кафе европейской кухни пр. Ленина, 135 гос. Интурист, 1-й эт.

(061) 223-0-496 круглосуточно intourist.com.ua Intourist ресторан европейской кухни пр. Ленина, 135 гос. Интурист, 2 й эт.

(061) 223-0-700 12:00 – 24:00 intourist.com.ua

Giusti эспрессо-бар итальянская кухня пр. Ленина, 232 (061) 222-2952 8:00 – 23:00 JET арт-клуб, ресторан европейской кухни, мангал-меню пр. Ленина, 92 пн-ср. – 12:00 – 00:00 чт.–вс. – 12:00 – 4:00 Заказ столиков: (061) 289-1940 (067) 289-1929 artclubjet@gmail.com Jobs cafe кафе пр. Ленина 147 ТЦ Украина , 2-й эт. (над магазином Yabloki) (061) 708 0 708 (067) 708 6 708 9:00 ‑ 24:00 магазин 9:00 – 21:00 KoriZZa кофейня б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00 KronSbeer фамильная пивоварня ул. Автозаводская, 5 (061) 769-9911 kronsbeer.com 10:00 – 23:00 Melrose бар американская кухня пр. Ленина, 147 (0612) 34-7081 11:00 – 23:00 New York кафе европейской кухни ул. Красно­гвардейская, 40 (061) 213-8962 9:00 – 24:00

KoriZZa

кофейня Стильная кофейня расположена в центре города на бульваре Шевченко, в месте, весьма популярном среди любителей кафе и ресторанов. Тут приятно проводить время с друзьями, коллегами, погреться с любимыми за чашечкой ароматного напитка. Интерьер придется по душе ценителям искусства: стены заведения украшены живописью, масса декоративных вещичек радует глаз, освещение приглушенное. Под легкую музыку гостей угощают фирменными кофейными коктейлями со вкусом корицы. Любимые позиции меню завсегдатаев заведения – нежная Чиветта, фирменный капучино, крепкий Беверли, соблазнительная Капучитта, пьянящий Мексиканский (от 16 грн.). В кофейной карте также представлены авторские позиции Korizza. Холодными вечерами здесь согреют глинтвейны (от 35 грн.), молочные и кофейные пунши (от 36 грн.). Все напитки в кофейне готовят на основе эспрессо, сваренного из кофейных зерен Danesi. б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00

О’Cаcао!

ЗАВТРАК С 8:00

кафе-кондитерская Это первая и единственная в городе кондитерская с внушительным ассортиментом тортов, пирожных, ароматной выпечки и подарочных наборов. В O’Cacao! ежедневно вручную готовят около 150 наименований сладостей. Из новинок меню стоит попробовать: финики в шоколаде, фаршированные миндалем в карамельной глазури (6,5 грн. за 1 шт.), шарлотку из песочного теста с яблоками и корицей (12 грн./100 г), шоколадное пирожное Конрад из густого мусса на основе черного шоколада на песочной хрустящей подложке с добавлением хлопьев Роялтин (12 грн. за 1 шт.). Также здесь расширили ассортимент выпечки и теперь вниманию посетителей предлагают: хлеб, плетенки, слойки, пирожки с разной начинкой, легкие воздушные десерты. К любому празднику в O’Cacao! можно приобрести искусно выполненные сладкие сувениры-призы – шоколадно-прянично-марципановые подарочные наборы. Эксклюзивные шоколадные произведения мастеров кафе-кондитерской не только радуют местных гурманов, но и занимают почетные места в заграничных коллекциях. . горячего блюда 40 грн. . выпечки 8 – 10 грн. / 100 г ул. Дзержинского, 29/Тургенева, 27 (061) 224-4466, (061) 224-0493 ocacao.com.ua 8:00 – 22:00 каждый третий вторник месяца – санитарный день

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Teplo кофейня пр. Ленина, 166/ пл. Фестивальная, ОДА (067) 610-0306 (061) 708-0550 10:00 – 24:00 art_cafe_teplo Cafe_Teplo_zp

КапиталистЪ

арт-паб Арт-паб является частью крупнейшего в городе развлекательного центра КапиталистЪ. Заведение расположено на третьем этаже торгово-развлекательного центра Пальмира Плаза. На обширной территории Капиталиста проводят соревнования по боулингу, корпоративные вечеринки, дни рождения взрослых и детей, презентации, пресс-конференции, банкеты, караоке-вечеринки, VIP-приемы. В кухне заведения успешно сочетают модные тенденции и пользу для здоровья. Из новинок меню внимания гурманов заслуживают следующие блюда: лазанья с нежным филе лосося, овощами и соусом бешамель (135 грн.), нежная утиная грудка с кукурузными оладьями, ягодным соусом и молодой кукурузой (140 грн.).

Мир кофе

кофейный салон Это небольшая, но очень милая кофейня на пять столиков, где в приятном интерьере можно выпить чашку кофе или хорошего чая. В меню заведения более сорока наименований напитков. Ароматный кофе здесь готовят из зерен марок Danesi и Bristot. Интересно выглядит меню салона: оно сделано в виде старой большой газеты с фотографиями любимых гостей заведения и их забавными репликами. К кофе подают свежие тортики. ул. Красногвардейская, 29 (061) 764-5859 9:00 – 23:00

пр. Ленина, 92 ТРЦ Пальмира Плаза, 3-й эт.

(061) 222-2424, (050) 484-0001 10:00 – 6:00

Porto Riva ресторан-отель ул. Луначарского, 15г (061) 289-4065 (66) 9:00 – 23:00 Salon de Сafe кофейня ул. Добролюбова, 12 (061) 213-7995 10:00 – 20:00

Santa Monica кафе европейской кухни (061) 707-7070 (096) 253-9383 (095) 705-2060 ул. Лермонтова, 19а 11:00 – 24:00

Багет пекарнякондитерская пр. Маяковского, 6 (061) 289-9412 пн – пт 8:00 – 22:00 сб, вс 9:00 – 22:00

Sunrise Park ресторан ул. Глисерная, 1А (Парк Дубовая Роща) (061) 764-7599 (061) 764-7699

46

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Cheese Time

сырная лавка ул. Победы, 47 (067) 618-0205 (061) 214-0369 10:00 – 21:00

Александровский уезд ресторан украинской кухни пр. Ленина, 78 (061) 764-7569 11:00 – 23:00 Анаэль кафе европейской, японской, ведической кухонь ул. Правды, 31 (061) 289-9720 10:00 – 21:00

Smoky Burger кафе ул. Сталеваров, 30 (061) 224-2347 11:00 – 23:00

Новинка! Классический чизкейк с сыром Филадельфия – 35грн./100г

4 стихии ресторан китайская и европейская кухня ул. Сталеваров, 25 (061) 233-3165 11:00 – 23:00

Santa Fe кафе европейской кухни б. Шевченко, 73а (061) 213-1155 круглосуточно

sir Lancelot ресторан европейской кухни пр. Ленина, 144 (0612) 63-9764 9:00 – 24:00 сб, вс – до последнего гостя lancelot.zp.ua

CHEESE TIME

Zappa кофейня ул.Маяковского, 3 (061) 233- 4770 8:00-22:00

Sun City кафе украинская, итальянская, европейская кухни ул. Нижнеднепровская, 2г (067) 612-3180; 10:00 – 24:00

Бегемот бренд-бар итальянская и японская кухни ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (097) 486-8515 10:00 – 3:00 ВАУ! кафе-бар ул. Победы, 52а (0612) 32-5317 11:00 – 23:00 БОБ’s бар латино­американская, итальянская кухни ул. 40 лет Сов. Украины, 63 (061) 224-6227 11:00 – 23:00 Веранда домашний ресторан бул. Шевченко, 72 (061) 224-0774 (050) 714-8555 (097) 697-8878 С 9:00 и до… последней банки варенья

Олимп

ресторан Этот демократический ресторан на 100 посадочных мест расположен в парке Металлургов. Обилие зелени, ухоженный газон и фонтан делают ресторан очень уютным. Заведение идеально подходит для свадеб, банкетов, фуршетов, корпоративных праздников, тематических вечеринок, презентаций. Утром тут можно позавтракать, днем – съесть ланч, а вечером посидеть с друзьями, послушать живую музыку. Также уютный зал ресторана Олимп – прекрасное место для романтического свидания или детского праздника. Из меню стоит попробовать: рыбный суп Какавья с судаком и семгой (78 грн.), телятину Сезон грибов (95 грн.), салат с жареной курицей, грушей, орехами и сыром рокфор (67 грн.). ул. Леонова, 15 (парк Металлургов) (095) 705-9991 10:00 – до последнего гостя 12:00 – 16:00 бизнес-ланч из трех блюд 30 грн. Каждую среду в 19:00 – джазовые вечера, вход бесплатный плюс кальян в подарок Акция! Пивной четверг 1+1 = 3 Воскресенье – семейные обеды. Детям десерт в подарок

ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Гранола из цельнозерновых злаков (44 грн. /220 г) с ореховым молоком из миндаля (79 грн.) прекрасно насыщает растительным белком и правильными жирами, подпитывает клетки и улучшает работу мозга, стимулирует выработку антиоксидантов и защищает от инфекций, вирусов и простуд, обогащает рацион витамином Е, кальцием, магнием и цинком, заряжает силами перед тренировками или началом трудового дня.

Верный гастробар пр. Метал­­лургов, 17а (061) 222-9388 (061) 222-9377 круглосуточно vernyj.com.ua

Трактир бiля камiна

кафе Заведение неподалеку от театра им. В. Г. Магара составляет единый комплекс с банкетным рестораном Парадиз на Троицкой и автомойкой. Это душевное, по-домашнему уютное и «вкусное» место. Интерьер стилизован под русский трактир: в отделке – обилие дерева, ковки, изразцов, декоративного камня. Из специалитетов меню рекомендуют: филе из свинины или телятины с поджаркой из лесных грибов на картофельных драниках (62 или 79 грн.), грандбифштекс (69 грн.), филе утки на молодом картофеле (85 грн.), утиную ножку с подливкой и молодым картофелем (65 грн.), котлеты из карпа (75 грн.), судака в сырном кляре (62 грн.), судака с поджаркой из лесных грибов с картофельным пюре (72 грн.). ул. Горького, 43 (061) 764-6517 11:00 – до последнего гостя

. средняя стоимость основного блюда / скидки 3 завтраки 0 бизнес-ланч Wi-Fi

Вiлла Олива кафе ул. Победы, 37 (061) 224-3031 11:00 – 24:00 Гороскоп кафе европейской кухни пр. Ленина, 175 (061) 236-4210 11:00 – 23:00

Генацвале кафе грузинской кухни пр.Ленина, 200 (0612) 32-1957 (097) 759-9505 (099) 763-6068 11:00-23:00

Добра кава кофейня ул. Гудыменко, 5 (061) 224-9291 9:00 – 21:00

Добра кава кофейня пр. Ленина, 155 / Панфиловцев пн-пт 8:00 – 21:00 сб-вс 9:00 – 22:00 Жемчужина отель-ресторан европейская кухня ул. Клубная, 2 (Правый берег) (061) 239-3906 (061) 239-3907 круглосуточно gem-hotel.zp.ua Заимка кафе европейской кухни ул. Правды, 50а (061) 701-7215 11:00 – 2:00

DETOXSHOP

(095) 288-01-01 (Запорожье) detoxshop.com.ua

Звезда Востока кафе японская, кавказская, европейская кухни пр. Ленина, 153 (061) 289-1850 11:00 – 2:00 Золотой ключик кофейня пр. Моторо­строителей, 64 (099) 431-4913 (096) 041-9808 Казацкое подворье ресторан национальной украинской куxни ул. Дом отдыха 28А (о. Хортица) (067) 614-0614 intourist.com.ua КапиталистЪ арт-паб пр. Ленина, 92 ТРЦ Пальмира Плаза, 3-й эт.

(061) 222-2424 (050) 484-0001 10:00 – 6:00 АФИША

З АПО РОЖЬЕ

47

/ /

Р Е С Т О Р А Н Ы

Парадиз на Троицкой

ресторан Улица Горького, на которой находится ресторан, в старом Александровске называлась Троицкая, а потому заведение именуется Парадиз на Троицкой. Интерьер Парадиза светлый и воздушный, в свете бра обновленное пространство заведения еще больше располагает к уютным вечерам с дорогими людьми за вкусной едой. Душевности атмосфере придают картины, украшающие стены, – кстати, их можно приобрести. Эти произведения будут долго напоминать о приятно проведенном вечере в Парадизе. Неизменными остаются понятное меню и лояльная ценовая политика. Из новинок меню особого внимания заслуживают блюда: утка по-турецки с жареными в утином жиру картофелем и морковью (89 грн.), салат оливье с запеченной уткой и балыком с добавлением микс-салата (39 грн.), шуба с семгой на гриле и соленым огурцом (79 грн.), салат с молодым сыром, жаренным на гриле, в сочетании с миксом зелени, сочным помидором, огурцом, свежими шампиньонами и кедровыми орехами (45 грн.), зеленый салат с лепестками обжаренной телятины по-пекински, свежими овощами, хрустящими сухариками, беконом с сыром пармезан под соусом Цезарь (42 грн.), сочный стейк из телятины с хрустящими драниками, запеченными с сыром и мясным соусом с мадерой (85 грн.), микс-салат с семгой, баклажанами, беконом, печеными грибами, хрустящими сухариками с яйцом пашот (75 грн.).

Фиеста

кафе Модное заведение привлекает качеством еды и быстротой обслуживания, при этом здесь внимательно относятся к каждому гостю. Гурманам стоит обратить внимание на новые позиции в меню: речную форель в румяной сырной корочке с розмарином с зеленым салатом и картофельным пюре (69 грн.), семгу-карри со сливочным соусом и сладким перцем, кабачками, шампиньонами и шпинатом, а также с рисом с копченой паприкой и шафраном (79 грн.), судака с тремя видами грибов – белыми, опятами и маслятами – на подушке из картофельного пюре (66 грн.). Не оставят равнодушными любителей мяса медальоны из телятины на лапше с ароматными жареными лесными грибами с луком (60 грн.), быстро обжаренная телятина с жареными шампиньонами с лучком и картофельным пюре (60 грн.), медальоны из телятины с картофельными стейкеттами с пряносметанным соусом (60 грн.), шашлык из свинины со свежим салатом из хрустящей капусты с зеленью и аджикой (48 грн.). б. Шевченко, 4 (061) 213-1393 10:00 – 24:00

Шелест

ОБНОВЛЕНИЯ В МЕНЮ

кафе Одно из лучших кафе города с хорошей кухней. Здесь два уровня и три зала с библиотекой – каждый в своем стиле. Кухня представляет собой сочетание азиатских, итальянских и французских традиций. Среди хитов меню ищите лосося с сырным тортиком из запеченных овощей (73 грн.), лосося с молодым картофелем, фаршированного розовыми креветками (79 грн.), ребрышки асканийского барашка, маринованные в оливковом масле и соевом соусе, с печеным картофелем (85 грн.). Новинки сезона: паровая семга с лимоном и зеленым базиликом с темпурой из болгарского перца, пекинской капусты, шампиньонов, спаржевой фасоли и кабачков с двумя соусами (99 грн.); блинчики со свежеобжаренными семгой и овощами по сезону с апельсиново-сливочным соусом (99 грн.); ломтики камбалы во фритюре по-японски с овощами с соусом в восточном стиле (89 грн.); японский шашлык из телячьей вырезки с овощами и дольками жареного картофеля по-китайски (89 грн.); медальоны из телятины с адыгейским сыром, жаренные на гриле, с соусом из помидоров черри с чесночными слайсами (99 грн.). б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00

ул. Горького, 43 (061) 764-7422 12:00 – до последнего гостя

Ржевский арт-ресторан ул. Правды, 40 пн – чт, вс – 11:00 – 00:00 пт, сб – 11:00 – 04:00 (061) 228-5800 (067) 877-7738

Мир кофе кофейный салон ул. Красно­­гвардейская, 29 (061) 764-5859 9:00 – 23:00 Корчма ресторан национальной украинской куxни пр. Ленина, 135 гост. Интурист, 2-й этаж (067) 692-9222 12:00 – 24:00 intourist.com.ua

48

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Кристалл ресторан армянская, европейская, японская кухни Набережная магистраль (061) 270-4177 10:00 – до последнего гостя

Олимп ресторан вропейской кухни ул. Леонова, 15 (061) 236-8813 11:00 – 23:00 действует отдельное детское меню olimp.zp.ua

Луизиана ресторан армянская и европейская кухни бильярд пр. Ленина, 87в (0612) 62-3200 11:00 – 1:00

Очаг кафе европейская и армянская кухни ул. Победы, 92-б (061) 220-3396 11:00 – 24:00

Наири ресторан европейская и армянская кухни ул. Верещагина, 17 (061) 289-7770 11:00 – 24:00 /13:00 до 15:00 – 10 %

Панська Хата ресторан, украинская и европейская кухни, бильярд с. Нижняя Хортица, ул. Комарова, 25 (068) 909-4455 круглосуточно

Парадиз на Троицкой ресторан ул. Горького, 43 (061) 764-7422 12:00 – до последнего клиента Парк Авеню кафе-бар европейская и японская кухни пр. Ленина, 87а (061) 213-8188 (099) 559-6519 круглосуточно парковка Пектораль о. Хортица, ул. Дом отдыха, 33 (095) 412-9292 10:00 – 24:00 Пенка сoffee bar ул. Рельефная, 8 (061) 280-2844, 10:00 - 22:00 cb_penka

Пинта кафе-пивоварня пр. Ленина, 171 (061) 212-1474 11:00 – 24:00 Ресторан Хортица ресторан о. Хортица (061) 286-5393 12:00 – 24:00 Ретро арт-кафе пр. Ленина, 189 (0612) 32-1555 9:00 – 23:00 Роджер арт-паб ресторан европейская кухня б. Шевченко, 75 (061) 224-0766 (098) 030-7711 11:00 – до последнего гостя

Розмарин Italian cafe б. Шевченко, 8 (061) 212-3798 (061) 701-5701 (доставка) 10:00 – 23:00 / 12:00 до 16:00 – 15 % Саквояж ресторан европейской кухни ул. Кияшко, 2 (Правый берег) (061) 279-0704 9:00 – до последнего гостя Свято ул. Трегубенко, 6 (061) 213-6046 (061) 701-0330 (063) 528-9677 8:00 – 23:00 работает служба доставки Театральный ресторан украинская и европейская кухни ул. Чекистов, 23 (061) 228-8000 круглосуточно

Тибет ресторан авторской кухни пр. Ленина, 159 (061) 218-4427 (095) 230-1923 10:00 – 23:00 tibet.zp.ua

Хуторок кафе пр. Ленина, 208 (061) 220-0081 (096) 258-0172 12:00 – 24:00

Токи ресторан японской кухни пр. Ленина, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00 Трактиръ Біля каміна кафе ул. Горького, 43 (061) 764-6517 11:00 – до последнего клиента

Чайкофский кофейня пр.Ленина, 98 9:00 – 19:00 (0612)63 3614 Шелест кафе б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00 Шервуд мясной ресторан ул. Героев Сталинграда, 4-Б (061) 213-4926 (067) 612- 5225 11:00 – 23:00

Фиеста кафе б. Шевченко, 4 (061) 213-1393 10:00 – 24:00

а

Идея и преимуществ

Detox Shop

Полезно для детей ! х и взрослы

Ñîê, â îòëè÷èè îò òðàäèöèîííûõ Õîëîäíûé ôðåøåé, ñäåëàííûõ Ìû îòæèì ïîçâîëÿåò öåíòðèôóæíûì ìåòîäîì, Íàøè ñíýêè íå ïàñòåðèçóåì, íå íàãðåâàòü ñîêè ãóñòîé, ñûòíûé áåç áåëîé ìóêè, íå äîáàâëÿåì ñàõàð ïðè ïðîèçâîäñòâå è íåâåðîÿòíî âêóñíûé ;) ñàõàðà è æèâîòíûõ è êîíñåðâàíòû! æèðîâ

Íàøè Äåòîêñ-ïðîãðàììû – ýòî èäåàëüíàÿ îïöèÿ äëÿ ìàêñèìàëüíî ýôôåêòèâíîãî î÷èùåíèÿ îðãàíèçìà â óñëîâèÿõ áîëüøîãî ãîðîäà

+38 (095) 288-01-01 (Запорожье)

DETOXSHOP.COM.UA АФИША

З АПО РОЖЬЕ

49

// Л ИЧНОС ТЬ

КАРЦЕВ АНТОН ВИКТОРОВИЧ

Антон Карцев врач-психотерапевт, психиатр, психолог, коуч, руководитель Федерации психотерапии и личностного развития человека, член Ассоциации бихевиоральных и когнитивных терапевтов Украины, член Украинского института когнитивно-поведенческой терапии. Получил образование в ЗГМУ по специальности врач-психиатр, КПУ, Оксфордском центре КПТ, Украинском институте КПТ, Московском институте психотерапии и клинической психологии, МАУП. Длительно вел бесплатную рубрику Вопрос-ответ. В 2012 году провел ряд бесплатных практических семинаров по психологической подготовке, помощи и образованию населения. В 2012 – 2013 годах в рамках социального проекта PR-школы для детей и молодежи на добровольных началах создал методические пособия для двух частей учебной программы. Бесплатно проводил занятия в рамках обучающего процесса. В 2013 году выступил генеральным спонсором благотворительного вечера Дети войны. В 2014 – генеральным спонсором и организатором благотворительного вечера Письма сердца. В 2015 – генеральным спонсором и волонтером проекта Мир надежды по оказанию помощи пострадавшим в зоне АТО.

50

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

ВОЗМОЖНОСТИ КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА БЕЗГРАНИЧНЫ. МЫ СПОСОБНЫ СДЕЛАТЬ НАМНОГО БОЛЬШЕ, ЧЕМ САМИ ПРЕДПОЛАГАЕМ, НО В СИЛУ РАЗЛИЧНЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВ ЗАЧАСТУЮ ЗАБЫВАЕМ ОБ ЭТОМ. ПРИ ВОЗНИКНОВЕНИИ КРИЗИСНОЙ СИТУАЦИИ ВОЗНИКАЕТ ОЩУЩЕНИЕ ЗАМКНУТОГО ПРОСТРАНСТВА, ИЗ КОТОРОГО НЕТ ВЫХОДА. НО ВЫХОД ЕСТЬ ВСЕГДА. ОТЫСКАТЬ ЭТОТ ПУТЬ КО ВНУТРЕННЕЙ ГАРМОНИИ УЖЕ НА ПРОТЯЖЕНИИ МНОГИХ ЛЕТ ПОМОГАЕТ СВОИМ КЛИЕНТАМ ПСИХОТЕРАПЕВТ АНТОН ВИКТОРОВИЧ КАРЦЕВ. В ОЧЕРЕДНОЙ БЕСЕДЕ ОН РАССКАЗАЛ АФИШЕ О СВОЕЙ РАБОТЕ И ИНТЕРЕСНЫХ ПРОЕКТАХ, КОТОРЫЕ УДАЛОСЬ ОСУЩЕСТВИТЬ ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ.

Нам всем необходим ресурс положительных эмоций и позитивных ощущений Вы регулярно принимаете участие в различных благотворительных начинаниях. Недавно подошел к завершению один из масштабных проектов Мир надежды, где вы выступили генеральным спонсором. Расскажите подробнее о мероприятиях, которые там проходили, и тех целях, которые изначально были поставлены. Вначале нашего проекта мы ставили перед собой цель – помочь улучшить психологическое состояние военнослужащим из зоны АТО, членам их семей, а также членам семей погибших солдат. Этим людям необходим ресурс положительных эмоций и позитивных ощущений. Им важно было почувствовать, что жизнь продолжается, что они не одиноки в своих переживаниях. Детям же мы хотели подарить кусочек светлого беззаботного детства, которое было омрачено войной. Мы с радостью наблюдали, как в процессе проекта семьи знакомятся друг с другом, оказывают взаимную поддержку, выражают сострадание, делятся проблемами и переживаниями, устанавливают дружеские связи. Почему мы сделали упор на возможности получить позитивные эмоции? Дело в том, что у каждой личности есть индивидуальное окно эмоциональной толерантности. Оно указывает на количество невзгод и негативных эмоций, которое в состоянии стоически пережить личность без риска возникновения психического расстройства или дистресса. Это окно может расширяться или сужаться в зависимости от жизненных обстоятельств. Положительные эмоции расширяют окно и делают людей более устойчивыми к испытаниям. Первое мероприятие прошло в июле. В его рамках мы провели практический семинар по работе с депрессией. Также семьи могли отдохнуть в приятной обстановке во время фуршета и поплавать в бассейне. Следующие несколько событий прошли под лозунгом зоотерапии. Мы посетили зоопарк Пылышенко, где смогли прикоснуться к живой природе. Дети на расстоянии вытянутой руки увидели суровых львов, тигров, медведей, поиграли со львятами и добродушными ньюфаундлендами. Также был обед возле Панского озера. Затем сессия иппотерапии, в процессе которой детки

пообщались с дружелюбными лошадками и смогли покататься на них. Особым удовольствием оказалось побаловать лакомствами наших четвероногих друзей. И в конце мы посетили выставку экзотических животных. Специально для маленьких посетителей были открыты вольеры, чтобы дети могли покормить четвероногих друзей и прикоснуться к лемурам, черепахам, обезьянкам и другим интересным обитателям выставки. Ряд мероприятий мы посвятили проекту Преображение, который готовился специально для женщин и девушек совместно с нашим партнером – салоном красоты Art Fusion. За весь проект был осуществлен ряд фотосессий для семей военнослужащих, чтобы помочь им сохранить в памяти приятные эмоции. С какими психологическими проблемами военнослужащих и их семей вы столкнулись во время проекта? К сожалению, многие бойцы уходят на фронт неподготовленными. И соответственно, возвращаются оттуда деморализованными. Солдаты часто не в состоянии справиться со своими эмоциями и тяжелыми испытаниями, которые им приготовила война. Многие после возвращения из зоны АТО, пытаясь преодолеть свои проблемы и тягостные чувства, прибегают к алкоголю и наркотикам. Нередко солдаты отдаляются от своих семей. Возникают труднопреодолимые барьеры, которые приводят к напряженным отношениям и разводам. В нашем проекте работал военный психолог, который помогал участникам АТО справиться с указанными проблемами. Я присутствовал на всех мероприятиях, где участники могли задать мне насущные вопросы. Каждый из них получил методическое пособие, которое я специально подготовил для данного проекта. Таким образом, мы смогли помочь 35 семьям. Результатом проведенной работы участники остались довольны. В знак этого мы получили множество позитивных и благодарных отзывов. Насколько можно судить по вашей профессиональной и благотворительной деятельности,

вы ко всему подходите планомерно и уверенно осуществляете задуманное. А как насчет литературного творчества? Ваша книга Фантасмагория также рождалась постепенно или создавалась по наитию, под действием импульса увековечить на бумаге какую-либо историю? Фантасмагория по своей структуре – не целостное произведение. Книга состоит из эссе, очерков о разных людях, зачастую моих пациентов, которых я вел во время работы в психиатрической больнице. Она писалась в течение нескольких лет. Постепенно миниатюры и рассказы объединились в целостную литературную форму. Задача этой книги – приоткрыть завесу в мир людей с психическими дисфункциями. Мне хотелось продемонстрировать, что этот мир не так страшен, как о том говорят в обществе. В каждой миниатюре раскрыта история определенного человека. Погружаясь в чтение эссе, можно прикоснуться к различным эмоциональным состояниям. В книге описано достаточно много снов людей с психическими дисфункциями. По мотивам этих снов и родились некоторые прозаические и стихотворные формы. На данный момент почти готова к печати вторая книга. В книге представлены мои размышления о психотерапии и жизни, популярные статьи. Расскажите немного о вашем новом увлечении – живописи. Да, я начал писать картины в стиле абстрактного экспрессионизма. Для меня это, скорее всего, способ выражения своей индивидуальности. Ведь в каждой картине заложена частичка моей души. С другой стороны, это хорошая арт‑терапия: если у меня есть негативные переживания, это безусловно помогает расслабиться и полностью раствориться в творческом процессе, восстановить спокойствие и умиротворение. Ведь арт‑терапия такая же часть психотерапии, как и другие ее направления. В мир живописи меня ввел замечательный и талантливый человек – Анжела Носко. Она стала моим учителем и наставником. Я всегда рад нашим душевным встречам. Беседовала Анастасия Рякова Фото: Яна Авдеева

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

51

// ВЕ Щ И

Лыжню! Когда, как не в середине осени, начать планировать свой зимний отпуск? Это событие вряд ли можно представить без снежных склонов, чистого горного воздуха, теплого грога в дружной компании и правильного зимнего гардероба. В этом сезоне в отпускных чемоданах просто необходимы мягкие теплые свитера из шерсти, мохера и кашемира, шарфы-хомуты и снуды, лаконичные, но элегантные платьясвитера, мужские и женские кардиганы с объемными воротами, пуловеры, стильные меховые куртки и пальто. В сети магазинов Massa вскоре будет представлен обновленный ряд зимних коллекций лучших скандинавских марок, которые уже успели полюбиться украинским модникам: Cream, Only, Sisters Point, Vila & Other Stories, WESC, Numph, ICHI, Karen by Simonsen, Kaffe, Occupied, Vila, Blend He, Soya, COS. Кроме этого во всех магазинах сети можно будет приобрести необходимую для лыжных курортов спортивную одежду и обувь. Чтобы насыщенный зимними развлечениями день был уютным, немаловажную роль играет правильный подбор слоев одежды с дышащей структурой и термоизоляцией: если для более опытных лыжных гонщиков и сноубордистов подойдут комбинезоны без серьезного утепления, то спортсмены-любители могут остановиться на стильных эргономичных комплектах из куртки и брюк, позволяющих сохранять тепло во время несложных спусков или часовых прогулок по заснеженному лесу. Выбор широк, и Massa рекомендует не пропустить период лучших предложений на новые коллекции! Юлия Козда

Сеть магазинов Massa: без перерывов и выходных 9:00 – 19:00

52

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

ул. Горького, 71 764-3333

ул. Панфиловцев, 10а 701-9080

пр. Ленина, 49 764-2202

ул. Победы, 62 220-0492

пр. Ленина, 133 233-2848

пр. Юбилейный, 22-Б 283-7682

/ /

В Е Щ И

/

M A D E

I N

U K R A I N E

Саша Каневский бесспорно выделяется из множества украинских дизайнеров: он относится к тем топовым мастерам, при уверенной поддержке которых у Украины точно есть все шансы быть одной из модных столиц мира. Хотя бы потому, что, во-первых, Саша работает больше десяти лет, а во-вторых, в его модном досье можно найти много преимуществ: это и несколько линий одежды, и открытие года на конкурсе Best Fashion Awards (2010), и место в списке 7 европейских дизайнеров, на которых нужно обратить внимание, американского онлайн-журнала Refinery29. В сентябре модельер Каневский представил новую линию спортивной городской одежды Freedom by Arber.

Sasha Kanevski

sashakanevski.com

Саша Каневский родился 25 марта 1983 года в Киеве. Свою первую коллекцию выпустил в 2005 году. В 2006–2009 годах работал в Москве над спортивной коллекцией дома Chapurin, был стилистом музыкальной группы Esthetic Education. В 2011 году запускает вторую линию одежды Sasha Kani и создает практичную городскую одежду на каждый день. Также, в отличие от многих отечественных дизайнеров, Каневский выпускает мужские линии одежды. «Мужчинам свойственен более унитарный взгляд на покупку и более обдуманный подход, они менее склонны к эмоциональным и импульсивным приобретениям. Представители сильного пола скорее думают о том, что ему действительно необходимо в гардеробе, который зачастую не так уж разнообразен, поэтому ему, на мой взгляд, сложнее угодить», – считает Саша.

FW-14

Тренды безусловно важны, но это не абсолют. Ведь тренды это предпосылки, которым можно следовать или нет. Есть и другой путь - делать свое, не обращая внимания ни на кого. Быть в антитрендах Классические цвета и силуэты в коллекции SS-15 Sasha Kanevski

Дизайнер умеет соединять сложный крой и легкость силуэта, воплощая невероятные идеи в своих коллекциях. Не раз декларируя, что его очень привлекает нетривиальная образность, вещи, которые воплощают незашоренную, гибкую фантазию художника, он не забывает об удобстве. Поэтому его вторая линия Sasha Kani следует принципам демократичности и рациональности.

Новая линия городской одежды Freedom выдержана в стиле sport&casual. Она подойдет для активного отдыха, загородных поездок и занятий спортом. В коллекции есть куртки, спортивные костюмы, кроссовки. Она разделена на четыре капсулы по цветовому признаку: красно-бело-черная, серо-синяя, желтоголубая и гуцульская. Саша Каневский – молодой, но достаточно опытный отечественный

дизайнер. Он черпает вдохновение в общении и музыке, в современном искусстве, элементы которого адаптирует в своих брутальных и комфортных коллекциях, заставляя нас забыть о повседневности. Как и подобает настоящему модельеру. Мария Польская

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

53

// В Е Щ И / Д Р Е С С - К О Д

ОЛЕГ БЕМЗА, Для меня стиль – это сознательный выбор. А сделать самостоятельный выбор зачастую гораздо сложнее, чем следовать массовой моде. Предпочитаю не следовать модным тенденциям – одеваюсь так, как мне хочется и как, я считаю, будет выглядеть стильно и уместно. Конечно, интересуюсь трендами, но только чтобы что-то почерпнуть для своего стиля. Любимые вещи в гардеробе – кеды Converse, песочные шорты-карго Addict, теплая клетчатая рубашка Lee Cooper, часы Diesel и почти все рубашки с длинным рукавом. Основной критерий выбора одежды – чтобы одежда хорошо сидела. Избегаю кислотных цветов и излишне аляповатых принтов, а также броских нефункциональных элементов. Делаю покупки в магазинах Oodji, Ostin, Colin’s, Topman, H&M, Bershka.

54

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Фото: Елена Кайда (Lee Key)

PRODUCT MANAGER В IT–КОМПАНИИ

/ /

В Е Щ И

/

П Р А К Т И К У М

КОФЕ

С МОЛОКОМ После бешенного ритма недель моды, после безумных творческих прорывов дизайнеров и показа Ricka Owensa в Париже, где он предлагает нам носить вместо рюкзаков людей, хочется чего-то спокойного и классического. Например, простое бежевое пальто. Отойти бы от этого модного сумасшествия, от всех и вся в сторону, побыть с собой, очароваться нежными солнечными лучами...

Украинский бренд Tago предлагает носить пальто и жакеты в тон с брюками и юбками, дополняя их сорочками из металлизированного шифона.

Основные преимущества бежевого пальто: 1. Благородный бежевый и его оттенки идут практически всем женщинам, тем более что, в отличие от черного, бежевый способен омолодить. Единственное но: цвет пальто не должен делать вашу кожу слишком бледной.

2. Пальто с поясом подчеркнет стройную талию.

3. Бежевое пальто прекрасно сочетается с другими однотонными вещами базовых цветов: темно-синим, серым, белым, а с черными кожаными джинсами или аксессуарами будет выглядеть беспроигрышно.

4. Оно всегда будет уместно, так как мода на него не проходит.

На дворе осень, и без кофе с молоком не обойтись. Пальто верблюжьего цвета занимает такое же культовое место в истории моды, как и маленькое черное платье. Camel coat не выходит из моды около 30 лет. В 1981 году Анна Мария Беретта, дизайнер марки Max Mara, создала двубортное бежевое пальто. Это идеальное пальто, которое каждый год представляют в коллекциях Max Mara, занимает ведущие позиции в списках идеальных базовых вещей. Множество фасонов позволяют выбрать вариант на любой вкус. Это может быть длинное футлярное пальто, туго затянутое на талии кожаным поясом (Chloe), пальто Michael Cors или Gucci в мужском стиле, oversize или спортивные casual со вместительными карманами. Последние несколько сезонов знаменитости, блогеры, и другие модные личности из fashion-сферы предпочитают удобные и демократичные силуэты пальто-халатов. Они органично смотрятся практически с любыми вещами: с джинсами-скинни, нарядной юбкой или широкими брюками. А если, будучи в простом коктейльном платье, небрежно накинуть такое пальто на плечи, то оно добавит утонченности и женственности образу. В выборе обуви все зависит от настроения: это могут быть туфли-лодочки, ботильоны, классические сапоги, грубые ботинки… Бежевое пальто настолько универсальная вещь, что будет гармонично смотреться с любой обувью. Мария Польская

Бежевое пальто – это культовая вещь, которая всегда выглядит дорого и стильно.

Найти бежевое пальто в Запорожье: пальто-халат Kira Plastinina, 5 999 грн. ТРЦ Аврора пр. Ленина 83/85 (061) 280-4070

пальто MaxMara, цена по запросу ТРЦ Пальмира Plaza пр. Ленина, 92

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

55

// КРАС О ТА / ВОПР ОС К ЭКС ПЕ Р Т У

Новые тренды В НОГТЕВОЙ ЭСТЕТИКЕ

Анна Темченко, руководитель учебного центра Art Center BIS, владелица салона красоты Лилу

Art Center BIS учебный центр Анны Темченко Лилу салон красоты представительство марок Patrice Beaute, KUUL ул. Южноукраинская 4, (097) 315-3097 (061) 701-0007 (093) 973-2085 (061) 270-0029 bis-artcenter.com id192497522 Анна Лилу Анна Темченко artcenterbisnails

На сегодняшний день дизайнеры стремятся создать на модных показах цельный образ, отражающий эстетику бренда. В таком образе важно все, от прически до кончиков ногтей. Благодаря подобному подходу маникюр стал куда более разнообразным. Если раньше выбор стоял преимущественно между красным лаком и классическим френчем, то теперь предлагается огромное разнообразие вариантов. Мастера салона Лилу уже в курсе последних тенденций маникюра и нейл-арта осень-зима-2015-2016 и рады предложить своим клиентам стильный дизайн и наиболее актуальные цвета и формы ногтей. Гель-лак превосходно подходит для тех представительниц прекрасного пола, кто ценит свое время и не любит слишком часто посещать мастера для коррекции маникюра. В новом сезоне при помощи гель-лака можно создавать как долгосрочный френч в универсальных бежевых оттенках, так и очень яркие варианты для особых событий. Самое главное – соответствие маникюра образу его владелицы. Комбинация гель-лака и стемпинга, популярная среди любительниц модного маникюра, будет одним из наиболее экстравагантных трендов 2016 года. А самыми актуальными цветами будущего сезона стали красный, сливовый и винный. Среди главных новинок 2016 года – «смещенный» и объединенный с френчем лунный маникюр. При этом изменение формы и места расположения «улыбки»

56

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

будет актуально как для дизайна одного ногтя, так и для всего маникюра в целом. Ногти должны выглядеть естественно, однако едва заметный штрих – нежный узор, несколько стразов на одном ноготке, необычный цвет «улыбки», оригинальная расцветка гель-лака – служат выразительным акцентом образа. Длительность сохранения презентабельного вида ногтей с гель-лаком зависит от первоначального состояния ногтей и от технологии выполнения маникюра. В салоне Лилу работают опытные специалисты, которые предлагают своим клиентам различные виды маникюра и педикюра. Кроме того, в салоне можно записаться на процедуру медицинского педикюра к врачу-подологу, который всегда готов дать квалифицированную консультацию и назначить грамотное лечение при наличии определенных проблем. А еще в салоне Лилу проводится обучение по ногтевой эстетике и подологии. Недавно здесь открылся новый курс Специалист‑универсал. В процессе обучения будущий мастер приобретает все необходимые навыки для работы в салоне. Он овладевает разными техниками выполнения маникюра, педикюра, покрытия гель‑лаком и коррекции бровей. Специалисты салона внедряют авторские методики европейских школ, с которыми они успешно сотрудничают в различных сферах индустрии красоты.

Красота уже не требует жертв Очень похоже, что расхожий тезис о жертвах ради красоты теряет актуальность. Как минимум это касается новой процедуры – неинвазивной карбокситерапии, которая совсем недавно была представлена на мировом косметологическом рынке. Ее уже успели оценить и постоянные клиенты салона красоты La Rose. Длительность процедуры

60

мин.

La Rose салон красоты ул. Лермонтова, 17 (061) 233-4059 (067) 755-1543 (099) 416-2181 пн – пт 9:00 – 20:00 вс. 9:00 – 17:00 larose.zp.ua

В Японии воздействие диоксида углерода уже давно было известным медицинским средством для улучшения здоровья и состояния кожи, поскольку это вещество может проникать через кожу и увеличивать снабжение кожных тканей кислородом. Попадая в ткани, СО2 немедленно высвобождает кислород. Выделившийся кислород после этого поглощается и используется клетками кожи, в результате чего восстанавливается ее нормальное здоровое состояние. Карбокситерапия является одним из самых современных и актуальных методик в эстетической медицине. Неинвазивная карбокситерапия eCO2 Gel Therapy (Japan) – это полноценная терапевтическая система восстановления внутритканевого дыхания и жизненно важных функций клеток кожи. В ее основе лежит усовершенствованная (DDC) трансдермальная плацентарная доставка активных ингредиентов и газа СО2 в самые глубокие слои кожи и мягкие ткани без нарушения барьерных функций кожи, травматизации тканей и риска осложнений. Неинвазивная карбокситерапия eCO2 Gel Therapy имеет ряд позитивных отличий от других систем. Во‑первых, это безопасность, поскольку процедура соответствует естественным физиологическим процессам, протекающим в тканях организма. Во‑вторых нетоксичность: СО2 является естественным и необходимым компонентом в системе общего и внутриклеточного дыхания, а также имеет

выраженный противовоспалительный и антисептический эффект, активизирует и моментально улучшает кровоснабжение, снижает вязкость крови и усиливает лимфодренаж кожи. Комплекс можно назвать универсальным, ведь он подходит для любого возраста и типа кожи, да и к тому же решает широчайший спектр эстетических проблем. Также он является системой экспрессвосстановления жизненных сил кожи: уже через полчаса и вы, и окружающие заметите позитивные изменения. Поскольку диоксид углерода – это универсальный стимулятор внутритканевого дыхания, он способствует высвобождению связанного с гемоглобином кислорода даже в самых мелких капиллярах кожи, улучшая кровообращение, регенерацию тканей, активизируя внутриклеточные процессы. Косметологи рекомендуют эту процедуру при фотостарении и возрастных изменениях кожи, глубоких или поверхностных морщинах, а также если у вас сухая кожа или наблюдается снижение ее тонуса, вы замечаете сосудистые изменения и гиперпигментацию, акне и постакне. Вы заметите лифтинг-эффект и омоложение, улучшится качество и состояние кожи. Карбокситерапия хорошо себя зарекомендовала и в реабилитации после агрессивных методик омоложения. Уже после первой процедуры потрясающий эффект не заставит себя ждать! Виктория Ольшанская

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

57

/ /

К Р А С О Т А

Sculptra Мы видим себя такими, какими хотим себя видеть. Гармонии внутреннего мира и внешнего вида ничто не должно препятствовать. Вернее, преграды, конечно, есть: плохая экология, стрессовый ритм жизни, неправильное питание или возраст в паспорте. Но современная косметология успешно с ними справляется с помощью эффективных методик омоложения. Все чаще наряду с возрастными пациентами молодые люди обращаются к косметологам с проблемой носогубных складок, опущенных уголков рта и раннего второго подбородка.

Специалистам салона красоты Этуаль хорошо знакомы пожелания всех возрастных категорий. В 30 лет чаще всего хотят избавиться от носогубных складок. В 40 большинство женщин беспокоят гусиные лапки и опущенные уголки рта. После 50 лет к косметологу обращаются для возвращения четких контуров лица, устранения второго подбородка и глубоких морщин. Заполнение морщин и складок на лице, исправление асимметрии лица, возвращение утраченного с возрастом объема на висках, в подглазничной области, на скулах, изменение формы и контура подбородка, омоложение кистей рук, области декольте – со всеми этими проблемами успешно справляются современные филлеры. Многие женщины знают об этой методике из интернета, различных форумов и сами «назначают» себе препараты. Вот только выбирать, какой именно филлер нужно подобрать для коррекции, должен не клиент, а все‑таки специалист. Ведь препараты, предназначенные для контурной пластики, различаются по своему

58

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Ольга Скидан, косметолог салона Этуаль Я проходила обучение по инъекциям полимолочной кислоты в Нью-Йорке (США) у специалиста, который работает с этим препаратам уже более 20 лет. Этот филлер отличается от гиалуроновой кислоты тем, что он является для кожи не только наполнителем, но и сильным стимулятором. Он возвращает утраченный природный объем и убирает дряблость кожи. Очень хорошо работает при заполнении носослезных борозд, висков, поднимает опускающееся верхнее веко и бровь, улучшает состояние кожи вокруг глаз и губ, а также на шее. После инъекций практически не бывает синяков, поэтому этот препарат любят как мужчины, так и женщины.

химическому составу, технике введения, длительности присутствия в тканях. Главная задача клиента – выбрать хорошо зарекомендовавший себя салон и косметолога и довериться его профессионализму. Опытный специалист определит, с помощью какого препарата будет достигнут максимальный эффект и решена конкретная эстетическая проблема. Срок действия большинства филлеров, как правило, ограничивается 6-12 месяцами. В салоне красоты Этуаль успешно применяются филлеры, в основе которых находится полимолочная кислота неживотного происхождения. Эффективность этого филлера сохраняется на протяжении более 25 месяцев! Полимолочной кислотой можно заполнить морщины, складки, атрофические шрамы. Чаще всего ее используют, чтобы заполнить глубокие носогубные складки, морщины и линии, обрамляющие рот (марионеточные линии) и морщины на подбородке. Неоспоримое достоинство таких филлеров – это стимулирование

регенерации клеток кожи. Полимолочная кислота в филлере действует глубже и активнее. Частицы этого вещества способствуют образованию коллагена в коже и поддерживают ее тонус. Опытный косметолог прекрасно знает анатомию, разбирается в пропорциях лица, имеет опыт работы с определенными филлерами, владеет техникой их введения, неукоснительно соблюдает стерильность. А в салоне красоты Этуаль работают только опытные, квалифицированные специалисты, которые помогут эффективно решить любую эстетическую проблему и даже немного повернуть время вспять. Этуаль салон красоты ул. 40 лет Советской Украины, 76 (095) 288-8881 (067) 420-0900 пн – сб: 9:00 – 20:00 etualsalon

ЕВРОПЕЙСКОЕ ЛЕЧЕНИЕ В УКРАИНЕ БОЛЬ В СУСТАВАХ И СПИНЕ – НАИБОЛЕЕ ПОКАЗАТЕЛЬНЫЕ ПРОЯВЛЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА. ПО ПОДСЧЕТАМ ВОЗ, С ЭТОЙ ПРОБЛЕМОЙ СТАЛКИВАЕТСЯ ОКОЛО 30% НАСЕЛЕНИЯ ЗЕМНОГО ШАРА. И ЕСЛИ РАНЬШЕ ПОДОБНЫЕ СИМПТОМЫ ВОЗНИКАЛИ У ЛЮДЕЙ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА, ТО СЕГОДНЯ ЭТИ ПРОБЛЕМЫ МУЧАЮТ ЛЮДЕЙ В ПОЛНОМ РАСЦВЕТЕ СИЛ. НЕПРАВИЛЬНАЯ ОСАНКА, ЧРЕЗМЕРНОЕ ПОДНЯТИЕ ТЯЖЕСТЕЙ, МАЛОПОДВИЖНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ, НЕСБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ И ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС – ВСЕ ЭТО ЯВЛЯЕТСЯ ПРЕДПОСЫЛКАМИ ДЛЯ ПОЯВЛЕНИЯ ПРОБЛЕМ С СУСТАВАМИ И ПОЗВОНОЧНИКОМ. Зачастую многие из нас воспринимают боль в суставах и позвоночнике как естественную часть процесса старения, но чем раньше обратить внимание на данную симптоматику, тем быстрее можно добиться регрессии. Для этого существует множество методов. Врач может предложить пациенту различные методы лечения боли, однако именно пациент должен сделать первый шаг – пойти на прием к врачу и выяснить, в чем дело. Большинство людей не отличит боль в суставе от боли около сустава, не говоря уже о более серьезных повреждениях. Только специалист может определить, чем именно вызвана боль.

Медицинский центр Health&Beauty предлагает своим пациентам целый ряд эффективных методик, которые зарекомендовали себя в борьбе с заболеваниями опорнодвигательного аппарата. Комплексно применяются, если необходимо, медикаментозные инвазивные и неинвазивные, аппаратные и мануальные методики. Преимущества физиотерапевтических методов состоят в том, что они имеют меньше противопоказаний и побочных эффектов, а также действуют на всех уровнях и на все системы организма.

Ольга Суязова

Главный врач медицинского центра Health&Beauty

При болях в пояснице, шее, спине, суставах применяют паравертебральные и периартикулярные блокады, внутримышечные инъекции, иглоукалывание, свето- и лазеросканирующую терапию, электропунктуру, электротерапию, магнитотерапию, ультразвуковую и ударно-волновую терапии. Ударно-волновая терапия (УВТ) – одно из наиболее современных и перспективных направлений терапии. Его суть – воздействие на клетки акустическими волнами определенной частоты, глубины и интенсивности. Метод основан на использовании сверхзвуковых волн, которые генерируют акустические импульсы. Акустическая волна проходит вглубь организма через ткани, но, достигнув кости, она частично отражается и поглощается. Высокая энергия ударной волны и частота воздействует на пораженную зону, уменьшая болевой синдром, а также увеличивая обмен веществ и микроциркуляцию в ткани. Таким образом смягчаются очаги миофиброза. Помимо моментального обезболивания УВТ дает долговременный эффект, который через несколько десятков часов после проведения процедуры. Сеансы ударно-волновой терапии проводятся один раз в пять-семь дней. Количество процедур в курсе колеблется в среднем от пяти-семи раз. Противопоказания к проведению ударно-волновой терапии позвоночника: • беременность; • онкологические заболевания; • нарушение целостности кожного покрова (например, открытые раны) в зоне воздействия.

Алкогольное отравление и головная боль: инфузия или капельница? Головные боли напряжения знакомы каждому человеку. Голова болит при понижении или повышении артериального давления, при нарушении кровоснабжения головного мозга. У людей с нестабильным кровотоком головная боль усиливается при переменах погоды, при жаре или духоте. Все эти проблемы специалисты центра Health&Beauty решают с помощью правильно подобранного физиотерапевтического и инфузионного лечения. При алкогольном отравлении максимально быстро и эффективно действует капельница. Глюкозо-солевые растворы и физраствор восполняют дефицит жидкости и действуют как мочегонное, выводя алкоголь из организма. Другие составы для капельниц могут быть направлены на восстановление солевого и кислотно-щелочного баланса, могут содержать витамины для нормализации обмена веществ и гепатопротекторы для восстановления печени и выведения токсинов.

Медицинский центр Health&Beauty оборудован современной техникой мирового уровня, позволяющей проводить лечение позвоночника и суставов и получать прекрасные результаты.

Это профессиональный и индивидуальный подход к каждому пациенту.

ул. Правды, 2 (10:00 - 20:00)

(061) 220-1600, (067) 360-2233 (callback) Более подробная информация с видеоматериалами на нашем сайте –

www.plazamed.com.ua

0% комиссии при оплате банковскими картами

// РЕ БЕ НОК НОМЕ РА

Лёша, 6 ЛЕТ

Лёша, ты недавно пошел в первый класс. Тебе нравится в школе? Нравится. Из уроков больше всего – математика и природоведение. Мы изучаем живую и неживую природу, животных, растения. А дома у тебя есть животные? У меня есть свой кот Дёма. Была еще собака, черепашка и колонны с рыбками. Я бы хотел для папы такого же кота, как Дёма, только девочку. Правда, Дёма уже не сможет в нее влюбиться, у него уже… как бы это сказать… больше нет чувств. Кроме кота, что еще ты хотел бы получить в подарок? Например, на день рождения? Хотел бы большую вертушку на радиоуправлении, которая может взлетать выше дома. Лёша, расскажи, чем ты увлекаешься? Брейк-дансом, гимнастикой и музыкой. Играю на пианино. Хочу еще научиться на гитаре и аккордеоне.

Если бы ты мог выбрать себе суперспособность, что бы ты загадал? Стать невидимкой. Я бы пришел домой и схватил неожиданно кота. А каким, по-твоему, должен быть настоящий мужчина? Смелым, храбрым, отважным и сильным.

60

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Фото: Марина Литвинова

Так ты хотел бы стать артистом? Я хотел бы стать отличником. И Майклом Джексоном.

// К ИНО

Агент 007: спектр SPECTRE

США, Великобритания, 2015 режиссер: Сэм Мендес в ролях: Дэниэл Крэйг, Моника Беллуччи, Леа Сейду, Рэйф Файнс Зашифрованное послание из неизвестного источника выводит Бонда на след зловещей международной организации под кодовым названием Спектр, в то время как М пытается спасти секретную разведывательную службу от ликвидации.

Кто там?

KNOCK KNOCK

США, Чили, 2015 режиссер: Элай Рот в ролях: Киану Ривз, Лоренца Иззо, Ана де Армас, Игнасия Алламанд, Аарон Барнс, Коллин Кэмп Отправив семью за город, архитектор Эван остается на выходных дома один доделывать срочный проект. К нему стучатся две милые молодые девушки лет двадцати, насквозь промокшие и заблудившиеся. Эван не мог предположить, что протянутая рука помощи обернется для него чередой изощренных издевательств, изысканных пыток и медленного садистского уничтожения семьи…

/ /

К А Л Е Н Д А Р Ь

Агент 007: cпектр США, Великобритания, 2015 боевик, приключения, триллер 5 – 12 ноября Довженко Багровый пик США, 2015 ужасы, фэнтези, триллер, драма, мелодрама, детектив 15 октября – 4 ноября Байда 15 – 28 октября Довженко

62

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Декамерон Италия, Франция, 2015 драма, комедия, исторический 15 – 21 ноября Довженко, малый зал Крутые яйца Мексика, 2015 анимация 15 октября – 4 ноября Довженко, малый зал Кто там? США, Чили, 2015 триллер 5 – 11 ноября Довженко малый зал,

Любовь Франция, Бельгия, 2015 драма, мелодрама 5 – 11 ноября Довженко, малый зал Марсианин США, 2015 фантастика, приключения 8 – 21 октября Байда, Маяковского Монстры на каникулах-2 США, 2015 мультфильм, фэнтези, комедия, семейный 15 – 21 октября, Байда 14 октября – 11 ноября, Довженко

Паранормальное явление-5 США, 2015 ужасы 22 октября – 11 ноября Довженко Пен: путешествие в Нетландию США, 2015 фэнтези, приключения, семейный 8 – 28 октября Маяковского Прогулка высотой США, 2015 триллер, драма, приключения, биография 15 октября – 4 ноября Байда, Довженко

Фестиваль Travel Days 22 октября – 8 ноября Довженко малый зал Черная месса США, 2015 боевик, криминал 29 октября – 11 ноября Довженко Юность США, 2014 драма 29 октября – 11 ноября Довженко малый зал

Монстры на каникулах-2

HOTEL TRANSYLVANIA 2

США, 2015 режиссер: Генндий Тартаковский в ролях: Адам Сэндлер, Селена Гомес, Энди Сэмберг, Стив Бушеми, Кевин Джеймс, Меган Маллалли, Дэвид Спейд, Мел Брукс, Кигэн-Майкл Ки, Фрэн Дрешер Граф Дракула выдает свою очаровательную дочь замуж за парня из мира людей, и у молодой пары рождается сын. Кем станет этот ребенок – человеком или вампиром?

Прогулка высотой THE WALK

США, 2015 режиссер: Роберт Земекис в ролях: Джозеф Гордон-Левитт, Бен Кингсли, Шарлотта Ле Бон, Джеймс Бэдж Дэйл, Бен Шварц, Стив Валентайн, Серджо Ди Зио На Луне люди успели побывать уже 12 раз. А пройти над бездной по стальному канату, натянутому между небоскребами в Нью‑Йорке, удалось всего лишь одному человеку в мире – воздушному акробату Филиппу Пети, который не смог бы воплотить в жизнь этот дерзкий и безумный план без помощи и поддержки друзей и своего наставника Папы Руди.

/ / Байда

К И Н О Т Е А Т Р Ы

Байда – один из самых молодых запорожских кинотеатров. Во вместительном зале (630 мест) с системой отопления и вентиляции зрителя ожидают большой экран, кресла повышенной комфортности с очень большим междурядным расстоянием. А самая передовая 3D-технология цифровой кинопроекции X-Pand и система звука Dolby Digital Surround-Ex многократно усилят впечатления от фильма. Дисциплинированных зрителей, приходящих на просмотр заранее, порадует удобный зал ожидания. пр. Ленина, 162 (061) 220-4252 (бронирование) (061) 220-4500 (автоответчик)

Кинотеатр имени А. П. Довженко

Это центральный кинотеатр Запорожья. Здесь демонстрируются фильмы в трех залах: Большом зале 3D, Малом зале и Стереозале 3D. Большой зал рассчитан на 328 мест и предназначен для показа премьер мирового масштаба. В этом зале применяется система объемного звука Dolby Digital Surround-Ex. В Стереозале представляют послепремьерные показы популярных фильмов в формате 3D, а в Малом зале, рассчитанном на 50 мест, регулярно проходят фестивальные кинопрограммы и артхаусное кино. пр. Ленина, 145 (061) 233-3528 (061) 220-9396 (автоответчик)

Кинотеатр имени В. В. Маяковского

Это модный кинотеатр города Запорожья с залом на 232 места. В зале внушительный экран, кресла повышенной комфортности с большим междурядным расстоянием, удобные VIP-диваны. Система звука Dolby Digital SurroundEx поможет глубже погрузиться в события на экране, а кондиционеры создадут комфортный микроклимат. В кинотеатре действует система скидок, а качество сервиса очень приятное. пр. Ленина, 167 (061) 701-7389 (бронирование) (061) 220-9500 (автоответчик)

Хортицкий

В кинотеатре Хортицкий зрителям предоставляется возможность лично убедиться в преимуществах новейшей системы кинопоказа с объемным звуком Dolby Digital Soundhead и итальянским панорамным экраном Perlux. А еще вы оцените мягкие кресла и атмосферу домашнего уюта во время просмотра современных кинолент. Цены – более чем демократичные, от 20 до 25 грн. Среда – День зрителя, и на все сеансы можно попасть за 20 грн. Для школьников, студентов, пенсионеров – скидки. Добро пожаловать! пр. Советский, 15 (061) 283-7723

Многозальный Мультиплекс

Это трехзальный кинотеатр с новыми большими залами, качественным звуком, широкими экранами, комфортными креслами. Цены на билеты вполне демократичные. Обновление репертуара происходит каждую неделю в четверг. пр. Ленина, 83/85 (061) 707-4297 (бронирование) (094) 920-8297 (бронирование)

Кадры из фильмов: kinopoisk.ru

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

63

// С ОБЫТИЕ

#пикникнарадуге 2.1 Осень выдалась щедрой на фуд-фестивали в нашем городе. Фото с последнего из них – в фоторепортаже Марины Литвиновой!

64

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

crystal_photo_zp

Профессиональная фотостудия для всей семьи

по адресу: г. Запорожье ул. героев сталинграда, 56

// ПАПАРАЦ Ц И

С Днем рождения, O’Cacao!

Фото: Марина Литвинова

25 сентября кондитерская O’Cacao! отметила свой День рождения – 8 сладких лет. Для многих жителей города O’Cacao! – это качественные десерты, добрая традиция семейных встреч и памятных дат, а также настоящий рай для сладкоежек! Для гостей праздника играл симфонический квартет: флейта, скрипка, альт и фагот. Были исполнены классические и современные композиции. В этот день для каждого гостя кондитеры приготовили сладкие сюрпризы и подарки.

66

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Все фотографии мероприятия на

Afishazp.com

/ /

П А П А Р А Ц Ц И

В новый сезон с PortoRiva

Фото: Яна Авдеева

26 сентября PortoRiva пышно закрыли летний сезон. Гостей вечера ожидал показ осенней коллекции от дизайнера Натальи Петраковой, а стилисты сети салонов Модна Цирюльня продемонстрировали образы нового сезона. Ведущий вечера Сергей Овдиенко задал вечеру особый, приподнятый тон, танцевальное настроение пришедшим дарили ВИА Родина, а градус радости повышали Акулы бара с шоу барменов. Гости веселились от души до полуночи, а также отмечали, что с нетерпением ждут новых вечеринок в PortoRiva.

68

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ

Все фотографии мероприятия на

Afishazp.com

9-й День рождения

Фото: Анна Москалькова

14 октября в эспрессо-баре Giusti отмечали День рождения заведения. Бару исполнилось 9 лет! Это 9 лет стабильного качества, доброжелательного обслуживания, вкусной еды и идеального кофе. В этот день каждый гость мог отведать новинку сезона – шоколадный торт Giusti – и поднять чашечку кофе за любимое кафе.

Все фотографии мероприятия на

Afishazp.com

АФИША

З АПО РОЖЬЕ

69

// НЕ К Р ОЛОГ

Вы все еще курите? Тогда мы идем к вам!

О вреде курения можно говорить бесконечно, но смысла в этом мало, так как люди не отказываются от сигарет, какие бы психологические приемы не использовали в Министерстве здравоохранения: повышение цен на табачную продукцию, мрачные картинки легких и страшные надписи на пачках «Куріння вбиває». В любом случае это не сократит количество курящих в нашей стране. Суровых запорожцев не пугает и то, что «благодаря» металлургическому узлу в центре города каждый горожанин априори приравнивается к курильщику со стажем лет эдак в двадцать. Но хотелось бы рассказать не о том, что вся таблица Менделеева витает в запорожском воздухе, а о курении в общественных местах. Часто я становилась свидетелем нелицеприятного зрелища. Полдень. На детских площадках и в городских парках резвятся дети около каруселей и песочниц. Ничто, вроде, не предвещает беды. Но тут моему взору открывается картина маслом: на ближайшей скамейке сидят молодые мамочки, которые… распивают слабоалкогольные напитки и дымят сигаретами. Рядом стоят коляски, кругом снуют малыши, а милые дамы, не обращая внимания на детей, обсуждают свои проблемы. О том, что это плохой пример, я думаю, говорить даже не нужно. Помню, когда-то у нас действовал закон, запрещающий распитие алкоголя в общественных местах, и закон о запрете курения в местах массового скопления людей. Назревает вопрос: эти законы потеряли свою юридическую силу? Несколько лет назад патрульные следили за порядком в городе. Сейчас же у нас этим попросту перестали заниматься. Да, можно списать такую фривольность на то, что в городе есть проблемы важнее выпивающих и курящих людей, но нельзя это пускать на самотек. Вся надежда сейчас на новую полицию, которая вскоре выйдет на улицы нашего города. Конечно же, никто не запрещает пить, если того требует душа. Но не на детских площадках. Для этого есть уйма заведений. Кто-то скажет, что в кафе дорого: мол, пиво не купишь по той же цене, что и в киоске на остановке, да и не покуришь внутри заведения. В таком случае выход один – устраивайте посиделки дома или на природе, чтобы не привлекать к себе внимание. Специально отведенные места для курения в общественных местах можно сосчитать на пальцах, поэтому отсюда и нужно начинать искоренять проблему. Грамотно оборудованные остановочные комплексы, урны и указатели позволят не ущемлять права как курящих, так и некурящих запорожцев. И в заключение хотелось бы сказать вот что: дабы изменить нашу страну, нужно, прежде всего, начинать с себя. Мы можем быть бесконечно правы, жалуясь на власть и ее бездействие, но какой в этом толк, если менталитет нашего города еще далек от европейских стандартов? Елена Юршина

70

АФ И Ш А

З А П О РОЖЬЕ