// НЕ ПР ОПУС ТИ
17 НОЯБРЯ LE BEAUJOLAIS EST ARRIVE! Начиная с третьего четверга ноября во всем мире отмечают праздник молодого вина Божоле нуво, которое поступает в продажу через шесть недель после сбора урожая винограда. И в последующие несколько дней принято дегустировать молодое бургундское вино Beaujolais nouveau.
БОЖОЛЕ НУВО: ЛЕГКОЕ, ЖИВОЕ, С ЯРКИМ ХАРАКТЕРОМ!
Отмечай праздник молодого вина вместе с Афишей в лучших заведениях города! Следи за анонсом на странице FB
АФИШ А
З АПО РОЖЬЕ
3
// С ОД Е РЖ АНИЕ Светлана Шевченко:
Наталья Слинько:
«При отборе моделей все больше обращают внимание на модель как на личность: на ее харизму, характер, на то, как она умеет общаться, насколько она социально активна. Это связано с тем, что сегодня заказчику неинтересно только красивое лицо, ему уже интересен персонаж, человек»
Тыква: вкусно и полезно. Осенние идеи в заведениях города
68
«Адаптация к детскому саду – тяжелое время для каждого ребенка. Он привыкает к новой обстановке, режиму дня, к новым отношениям, также он вырабатывает новые умения и навыки».
10
СЕМЕЙНЫЙ WEEKEND
30
32
Александр Лисицын: 57
6 Интервью
32 Рестораны 46 Рeople
Ирина Конарева
10 Тема
Александр Лисицын
Семейный weekend
48 Вещи/Дресс-код
20 Эксклюзив
Елена Кириченко
Loboda
49 Вещи/Практикум
22 Фичер
Новая коллекция Stella McCartney Какую обувь носить осенью
Выпечка в городе
30 Завтрак с
52 Красота
Натальей Слинько
№ 19 (262) 4 – 24 ноября 2016 Обложка:
Фото: предоставлено пресс-службой Loboda
ЗАПОРОЖЬЯ
Учредитель и издатель: ЧП “Студия “Навигатор”. Свидетельство о регистрации: ЗЗ № 688. Специализированное издание, информирующее читателя о культурных событиях, а также об употреблении и производстве алкогольных напитков. Издание рассчитано на аудиторию читателей от 21 года.
Будь с нами! 4
АФ ИШ А
З А П О РОЖЬЕ
Директор: Виктория Ольшанская Шеф-редактор: Наталья Концур Главный редактор: Виктория Викторова Дизайнер: Артем Концур Авторы рубрик: Арт, Красота, Папарацци: Анастасия Рякова Дресс-код, Вещи, Ребенок номера: Мария Польская Фичер, Рестораны: Юлия Вавилова Рeople, Дети: Никита Губаренко Интервью, Teen: Наталья Солонская Кино: Елена Закарлюка Некролог: Анастасия Голикова Арт: Инга Эстеркина Тема, Красота: Екатерина Штепа Интервью, Эксклюзив, Завтрак с, Папарацци: Виктория Викторова Красота, Здоровье, Тема, Папарацци: Виктория Ольшанская Фотографы: Юлия Васькив, Валерий Горбань, Марина Литвинова, Маргарита Науменко, Юлия Парфенова
«Мы создаем велосипед, у которого общего с обычными велосипедами только колеса»
57 59 60 64 66
Здоровье Sex Арт Книги Интервью / Образование 67 Teen 68 Дети
70 72 74 78
Рекламный отдел: Евгения Ковальчук, Виктория Ольшанская Лилия Спивакова, Виктория Викторово
Выходит раз в две недели Распространяется в ресторанах, ночных клубах, гостиницах, по подписке, в розничной торговле Подписку можно оформить через редакцию, позвонив по телефону: (061) 707-5115
Отдел распространения: Елена Закарлюка Рекомендованная цена 15 грн. Ответственность за достоверность рекламной информации несет рекламодатель. Редакция может не разделять точку зрения авторов. Авторы несут ответственность за достоверность информации. Редакция оставляет за собой право редактировать предоставленные тексты. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов на любом языке возможно только с разрешения редакции Афиши. Брендирование на правах рекламы Печать: ООО “ПРИВОЗ ПРИНТ”. г. Запорожье, ул. Победы, 95а. Тел. (061) 213-33-94 Заказ № 114 Тираж 7 000 экз.
Журнал-Афиша-228710927143134
Ребенок номера Кино Папарацци Некролог
Издательство: ЧП “Студия “Навигатор” Адрес издательства и редакции: Украина, 69000, г. Запорожье, ул. Победы, 81а, тел.: (061) 707-5115, 345219@gmail.com Рекламный отдел: (061) 707-5115, 345219@gmail.com © Афиша Запорожье, 2016 Все права на статьи, иллюстрации, иные материалы принадлежат ЧП “Студия “Навигатор” и охраняются законом. Воспроизведение в любой форме в целом или в части каких-либо статей, иллюстраций, рекламных или иных материалов без предварительного письменного разрешения ЧП “Студия “Навигатор” ЗАПРЕЩЕНО – материалы, отмеченные этим знаком, размещаются на правах рекламы
afishazp
afishazp
L
VE A R T #
#SU
N
ION T CA
#VA
#СЧА
#МИР
СТЬЕ
#ЛУ
ЧШ
ИЙ
DAY
ОТ
E #NIC
ПУ
СК
#ЗА
ГOР АЮ
N ATIO N I T DES
#EXP
#
LOR
E #ПУТЕ
ШЕСТ
#НА
Я
АЛС
ЬУД #ДЕН
ВИЕ
О
#ВД
ИЕ
ВЕН
О ХН
#TRAVE
ПЛЯ
L
ЖЕ #BACKPACK
АЮ
Ж #УЕЗ Ь
Т ПУ
RIS
EPA ILOV
#
#В
#СЧ ХАЕМ
АСТ
#TR ЬЕ
IP
Ы #ОТД
#ЗАКАТСОЛНЦ
А
туристическая компания Запорожье, ул. Южноукраинская, 3, (061) 212 37 77, (067) 611 21 11 Запорожье, пр. Соборный, 170-A, (061) 213 57 49, (067) 614 60 66
www.vitantravel.com
// И НТЕ РВ ЬЮ
Накануне Всеукраинского дня работника культуры и мастеров народного искусства Афиша встретилась с заслуженным работником культуры Украины и очаровательной женщиной Ириной Конаревой. Ее любовь к искусству, энтузиазм и стремление к прекрасному способствует культурному и духовному процветанию нашего родного города.
Фото: Маргарита Науменко
Ирина Конарева, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ЗАПОРОЖСКОЙ ОБЛАСТНОЙ ФИЛАРМОНИИ, ЗАСЛУЖЕННЫЙ РАБОТНИК КУЛЬТУРЫ УКРАИНЫ 6
АФ ИШ А
З А П О РОЖЬЕ
Культура – это то, что остается, когда все остальное забыто Эдуард Эррио 77 концертный сезон открыт. И видно невооруженным глазом, что за время каникул была проделана огромная работа: филармония встретила своих почитателей обновленной. Ирина, расскажите, пожалуйста, какие качественные изменения произошли, что почувствовал зритель, какие возможности получил артист? Запорожская областная филармония – это творческий бренд, который создавался в течение 77 лет целой плеядой замечательных артистов: музыкантами симфонического оркестра и народного коллектива, дирижерами и солистами, руководителями разного уровня. И сегодня запорожские зрители, слушатели и мы, работники коллектива, можем отметить, что наша филармония находится на пике своего развития. Запорожская областная филармония была создана в 1939 году, и тогда она не имела своего помещения, а в ее штате находилось всего 17 человек. Называлась тогда эта организация концертно-эстрадным бюро. У артистов и органов власти было желание дарить людям праздники души, просвещать, создавать такие концертные программы, которые популяризируют мировую музыкальную культуру, но возможности были ограничены. Поэтому в 1944 году учреждение было реорганизовано в Областную государственную филармонию. И только в 1953 году филармонии подарили прекрасное здание – концертный зал им. Глинки. Концертный зал им. Глинки – это уникальный проект: такого помещения для концертной организации, тем более для филармонии, да и для театров, в Украине больше нет. И 2016 год стал значимым в истории филармонии. В это сложное время благодаря органам власти мы сумели сделать невероятное – реконструировали сцену, полностью поменяли наши неудобные некомфортные кресла для зрителей на профессиональные и подготовились к 77-му концертному сезону во всей красе. Поэтому сегодня, когда зритель приходит в областную филармонию, он прежде всего чувствует уют, комфорт и желание нашего коллектива дарить радость. У каждого сотрудника областной филармонии сегодня есть все возможности для того, чтобы профессионально и с настроением делать свою работу:
артисты академического симфонического оркестра могут достойно популя ризировать шедевры музыкальной филармонической культуры; вокалисты – исполнять произведения; казацкий ансамбль песни и танца Запорожцы – проводить свои выступления и создавать новые масштабные проекты. И это у нас получается. Материально-техническая база филармонии тоже постоянно совершенствуется. Теперь на нашей сцене есть два изумительных рояля: белый и черный, которые мы отреставрировали. Они называются Forster и Steinway. Мы гордимся нашим электроцехом: это центр жизнедеятельности филармонии, где находится сложнейший пульт управления всей аппаратурой, ведь сегодня у нас на сцене европейский звук и европейский свет. Мы только сейчас начинаем познавать весь спектр возможностей, которые можем использовать при подготовке концертных программ. К сожалению, в Украине нет учреждений, готовящих специалистов для работы с оборудованием, которым мы располагаем, поэтому наши технические работники повышают свою квалификацию на всевозможных курсах и мастер-классах. Мы хотим наращивать свой потенциал, чтобы наш зритель и слушатель получал эстетическое наслаждение как от высококачественного исполнения и репертуара, так и от визуального ряда. Кроме того, мы обновили камерный зал. Мастера филармонии отреставрировали даже зеркала, которые были установлены в фойе еще в 1953 году – они действительно уникальны. Что ожидает зрителя в новом сезоне? Чем филармония планирует удивлять запорожскую публику? Репертуарная политика остается прежней – продвижение мирового музыкального искусства. Прежде всего мы представляем классическую музыку, потому что наш академический симфонический оркестр – один из лучших в Украине: он получил звание академического вторым, а всего таких оркестров семь. Надо отдать должное и народному артисту Украины Вячеславу Реде, художественному руководителю Запорожского симфонического оркестра. Мы сейчас стараемся соединить современное высокотехнологичное
искусство с репертуарной политикой, а также требованиями и ожиданиями зрителя. Пример такого удачного сочетания – музыкальное полотно Густава Холста Планеты, которым мы открыли 60-й симфонический сезон. Это сложное произведение сопровождало лазерное шоу, которое ни в коем случае не отвлекало, а помогало зрителю и слушателю проникнуться этой замечательной музыкой. На данный момент мы формируем концертные программы, которые тоже будут удивлять и радовать зрителя. В наших планах – выступления на открытых площадках с лазерным шоу: возможно, мы дадим представление на каскаде фонтанов Радуга или на Майдане Героев. Но мы, конечно, хотим, чтобы преимущественно наши программы были востребованы в нашем родном здании, в концертном зале им. Глинки. Поэтому в этом году мы учредили новый культурный проект Филармония – детям. Своего зрителя и слушателя нужно воспитывать с детства. С этой целью и был разработан вышеназванный проект, и теперь каждое воскресенье в 12:00 дети с родителями приходят к нам в филармонию, чтобы получить удовольствие от наших программ. Эти программы очень интересны, познавательны и очень благотворны: когда дети слушают музыкальное произведение, отобранное из сокровищницы мировой культуры, их души становятся чище. Это очень важно. А один раз в месяц в рамках проекта Филармония – детям весь состав симфонического оркестра в количестве 80 человек выходит на сцену с программой Музыка природы. Музыка в этой программе для взрослых, но, чтобы она была интересна детям, ее надо правильно донести до ребенка и это у нас тоже получается. Недавно на концерт симфонического оркестра мы пригласили бойцов, которые проходят реабилитацию в военном госпитале. После концерта мне позвонили из госпиталя и сообщили, что ребята отказались от таблеток, сказав, что уже оздоровились музыкой. Музыка действительно лекарь человеческой души. Мы видим наших зрителей: они приходят на концерт напряженные, уставшие, отягощенные проблемами, а после концерта выходят просветленными, у них совсем другой АФИШ А
З АПО РОЖЬЕ
7
//
И Н Т Е Р В Ь Ю
Есть такая практика: ночь в музее, ночь в библиотеке… И я подумала: почему бы не организовать ночь в филармонии?
взгляд, совсем другие впечатления и уже немного другое отношение к жизни. В новых концертных программах мы будем уделять много внимания кобзарскому искусству. Два года назад был создан ансамбль бандуристов Божена, и он уже объехал практически все интернаты и приюты Запорожской области с концертными программами. Мы презентуем бандуру как инструмент казацкого края, но придаем ей современное звучание – исполняем на бандуре даже джазовые обработки! И поскольку количество слушателей такого вида искусства увеличивается, то можно сделать вывод, что оно интересно людям. Более того, ансамбль Божена пригласили выступить в Национальной филармонии Украины, что очень почетно для нас: такого внимания и чести нечасто удостаиваются коллективы из областей. Надеюсь, киевлянам понравится наша Божена под руководством Ольги Беженарь. У нас много совместных проектов с ведущими специалистами зарубежья и Украины. С нашим симфоническим оркестром хотят работать и выступать. Одним из таких проектов стало выступление Алессандро Сафины в прошлом году. Сейчас оркестр получил предложение сопровождать выступления Алессандро в рамках его следующего гастрольного тура по Украине. В ноябре в Украине будет выступать уникальный бельгийский гитарист Франсис Гойя также в сопровождении нашего оркестра. Радует нас и казацкий ансамбль песни и танца Запорожцы, художественный руководитель – заслуженный деятель искусств Украины Лилия Гринь. Этот коллектив сейчас один из самых аутентичных в Украине. Казацкое искусство – исконно запорожское искусство, и казацкий коллектив Запорожцы Запорожской областной филармонии дорогого стоит. Мы с этим коллективом уже презентовали два ландшафтных спектакля – Запорожец за Дунаем и Покровская ярмарка – на острове Хортица, на территории комплекса 700-летний Запорожский дуб и даже на Певческом поле в Киеве на День независимости в прошлом году. Достойные программы мы представляем и в рамках проекта Гастролеры Украины. Это выступления уважаемых национальных коллективов: хора имени Г. Веревки, ансамбля им. П. Вирского, национального оркестра народных инструментов, Пиккардийской терции, Гуцулии и других. Перечислить все невозможно, у нас каждый день проходит одно, а то и два-три, мероприятия. Если зритель познакомится с нашими рекламными щитами, каждый найдет для себя что-то интересное. В прошлом году Запорожская филармония презентовала новый проект Новогодняя ночь, формат которого внес свежую струю в традицию встречи всеми любимого
8
АФ ИШ А
З А П О РОЖЬЕ
праздника. Надеюсь, данное культурное событие станет традиционным? До того как озвучить эту идею творческому коллективу, я познакомилась с опытом работы ведущих театральных площадок Украины и зарубежья. Есть такая практика: ночь в музее, ночь в библиотеке… И я подумала: почему бы не организовать ночь в филармонии? Новогодняя ночь – это именно то событие, которое можно отпраздновать у нас! Вопрос был вынесен на обсуждение, и коллеги меня поддержали. Мы воплотили эту идею на достойном уровне, и результат нашим зрителям очень понравился: люди хотят отдыхать интеллигентно, встречать Новый год, наслаждаясь прекрасным. Во время нашей Новогодней ночи выступали ведущие артисты и солисты не только Запорожской областной филармонии, но и Днепропетровского театра оперы и балета, работал камерный состав симфонического оркестра, муниципальный театр танца. Оформление зала и новогодняя елка были превосходны – все способствовало красивому досугу. Я благодарна тем зрителям, которые отдали предпочтение встрече Нового года в колонном зале областной филармонии и получили массу удовольствия. Таких зрителей было немало: к нам приехали из Запорожской области, Киева, Харькова и Великобритании. В течение недели после встречи Нового года нам поступали звонки и заявки на следующую новогоднюю ночь в филармонии в 2017 году. Поэтому в нынешнем году мы хотим продлить людям удовольствие: симфонический оркестр будет работать для зрителей 29, 30 и 31 декабря. Есть такая практика: 31 декабря, когда уже готов праздничный стол, люди хотят устроить себе праздник души и ходят на концерты. В этом году мы планируем продолжить эту практику, чтобы в следующем году она стала традицией. Ирина, вы действительно талантливый управляющий. Я восхищаюсь вашей пунктуальностью и продуманным подходом ко всему. Откройте секрет, как вам удается успешно управлять такой большой структурой? Никакого секрета нет, нужно просто любить людей и свою работу. Есть такое выражение: спешите делать добро. Прямо сейчас. Если отложить это на завтра, наверное, и результата не будет. Мои двери всегда открыты, у меня много людей в приемной, и я никогда никому не даю усомниться в том, что я всех услышу, пойму и поддержу. Это самое главное. Но я убеждена: один человек никогда ничего не сможет. Все наши достижения – это достижения коллектива Запорожской областной филармонии. Только коллективный труд может дать такие чудесные плоды, тогда мы сможем получать удовлетворение от работы. Беседовала Виктория Викторова
// ТЕ МА
Невероятно хороша и загадочна осень в парке! Чарующая красота осенней природы притягивает как магнит, зовет прогуляться, вдохнуть полной грудью прохладный и свежий воздух. Выходные – это отличная возможность отдохнуть, зарядиться позитивом, разделить с близкими мгновения, полные любви и радости. Это то, что укрепляет отношения и объединяет всех вместе.
Семейный weekend Фото: Юлия Парфенова, Валерий Горбань Стилист: Екатерина Штепа Прическа, визаж: Анастасия Ракша Семья: Варя, Марк, Анна и Александр Сидоренко
10
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444
www.fiat.zp.ua
Главное в отдыхе – это общение, особенно в семье, где растут дети. Именно в выходные мы можем стать ближе друг другу, насладиться обществом самых родных на земле людей.
На Анне: Пальто Paul Smith – 22 150 грн. Платок Luisa Paradisi – 1 150 грн. Джинсы Beckham – 8 550 грн.
На Марке: Свитер H&M – 625 грн. Жилетка H&M – 890 грн. Шапка H&M – 345 грн.
На Александре: Свитер SAN Giorgio – 2 200 грн. Джинсы DBK – 2 700 грн. Пальто Kenzo – 8 250 грн.
На Варе: Куртка H&M – 985 грн. Комплект шапка и хомут H&M – 445 грн.
Все – магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio
www.fiat.zp.ua
Все – магазин детской одежды и обуви Happy Baby
Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
11
//
Т Е М А
/
С Е М Е Й Н Ы Й
W E E K E N D
На улице самая красочная пора года. И пускай сейчас не так тепло, как летом, но свежесть воздуха и золото осенней листвы станут для ваших домочадцев источником приятных впечатлений. Обязательно захватите с собой термос с чаем, еду и устройте маленький пикник. Особенно это понравится детишкам. Красота природы и уединение снимут напряжение после рабочей недели, а детишки вдоволь порезвятся на свежем воздухе.
Шуба и куртка
Все – салон кожи и меха G. Rich Цены по запросу
На Марке: Куртка Birba – 1 925 – 30% = 1 348 грн. Шапка Joli Bebe – 4 455 – 30% = 3 119 грн. На Варе: Куртка Birba – 1 375 – 30% = 963 грн. Туника Monnalisa – 3 177 – 50% = 1 589 грн. Шапка Joli Bebe – 5 670 – 30% = 3 969 грн. Все – бутик детской одежды и аксессуаров Baby Chic
12
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444
www.fiat.zp.ua
Осень меняет зеленый цвет на множество цветов и оттенков. Палитра этого времени года яркая и насыщенная: цвета меняются от лимонного до оранжевого и оттенков охры. Не скупится осень на красный – радует глаз багровым, малиновым, бордовым.
На Варе: Куртка H&M – 985 грн. Комплект шапка и хомут H&M – 445 грн. Все – магазин детской одежды и обуви Happy Baby Шуба и куртка Все – салон кожи и меха G. Rich Цены по запросу
www.fiat.zp.ua
Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
13
//
Т Е М А
/
С Е М Е Й Н Ы Й
W E E K E N D
Осень – это талантливый художник, иногда за пару дней преображающий все вокруг. Яркая зелень, радовавшая нас все лето, чудесным образом сменяется золотыми тонами. Зеленый ковер вдруг становится ярким и цветным. Пора огненно-рыжих красок недолговечна – поймаем же чудесные мгновенья!
Для нее: Чемодан Baldinini Сумка Baldinini Ботинки Baldinini Кроссовки Blumarine
Для него: Чемодан Baldinini Сумка Baldinini Ботинки Baldinin Мокасины на меху Fabi
Все – магазин обуви и аксессуаров Mario Цены по запросу
14
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444
www.fiat.zp.ua
На Анне: Пальто Mini – 23 950 грн. Джинсы Kenzo – 6 150 грн.
На Александре: Пальто Kenzo – 8 950 грн. Джинсы DBK – 3 600 грн. Рубашка DBK – 2 750 грн.
На Марке: Куртка зимняя Deux par Deux – 330 грн. Шапка Deux par Deux – 435 грн.
Все – магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio
Яркие цвета окружающей природы привлекают и зачаровывают своей насыщенностью. Красные, оранжевые, коричневые, зеленые, багряные – осенняя палитра многообразна и удивительна.
www.fiat.zp.ua
Все – магазин детской одежды и обуви Happy Baby
Аксессуары Lancaster Для него: Рюкзак – 8 550 грн. Сумка – 3 750 грн. Для нее: Кошелек – 3 150 грн Клатч-конверт -– 1 950 грн. Сумка – 7 550грн. Все – магазин обуви и аксессуаров Светлана
Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
15
//
Т Е М А
/
С Е М Е Й Н Ы Й
W E E K E N D
Бюстье Twin-Set – 4 324 грн. Трусы Twin-Set – 1 974 грн. Палантин Twin-Set – 2 256 грн. Все – luxury lingerie Gatee
Изменчивая погода создает особое настроение – легкую ностальгию по теплым денькам, которая сменяется радостью от ожидания зимы.
Шуба и куртка Все – салон кожи и меха G. Rich Цены по запросу
16
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444
www.fiat.zp.ua
Прогулки по заваленному золотыми листьями осеннему парку или лесу будут гораздо комфортнее в легких, но теплых вещах. Продуманная одежда и обувь позволят активно провести время и хорошо отдохнуть. На Анне: Куртка Columbia – 3 799 грн. На Александре: Куртки Columbia – 4 999 грн. Выбор семьи: Комплект детский Columbia – 2 899 грн. Все – концептуальный магазин Columbia
www.fiat.zp.ua
Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
17
//
Т Е М А
/
С Е М Е Й Н Ы Й
W E E K E N D
На Анне: Костюм Kenzo – 25 100 грн. На Александре: Свитер SAN Giorgio – 2500 грн. На Анне: Платье Beckham – 18 150 грн. Ботинки GML – 13 650грн. Все – магазин одежды, обуви и аксессуаров Mio Mio
Уютный интерьер дома всегда позитивно влияет на настроение. Бороться с осенней хандрой, дождями и ветрами всегда веселее в родных стенах.
Интерьер – салон итальянской мебели и аксессуаров ELITIS
Baby Chic магазин детской одежды и аксессуаров ул. Победы, 39 (095) 410-1850
Columbia концептуальный магазин пр. Соборный, 189 (061) 224-0442
18
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
ELITIS салон итальянской мебели и аксессуаров ул. Украинская, 37 (061) 213-0039
Happy Baby магазин детской одежды и обуви ул. Победы, 47 (р-н б. Шевченко) (050) 282-5268
G. Rich салон кожи и меха ул. Лермонтова, 14 10:00 – 19:00 (061) 233-1945 (050) 529-9990 Студия Анастасии Ракши ул. Л. Жаботинского, 50, каб. 207 (050) 135-9533 raksha.nastya anastasiya_raksha
Официальный дилер FIAT и FIAT Professional тел.: (061) 2222-444
Mario магазин обуви и аксессуаров б. Шевченко, 12 (061) 224-2780
Светлана магазин обуви и аксессуаров пр. Соборный, 189 (061) 212-1771 пр. Соборный, 92 (061) 213-6731
Mio Mio магазин одежды, обуви и аксессуаров пр. Соборный, 186 (061) 213-2929
Gatee luxury lingerie пр. Соборный, 186 (0612) 33-3554
www.fiat.zp.ua
FIAT 500L – ПІДКОРЕНЕ БЕЗДОРІЖЖЯ
ОФІЦІЙНИЙ ДИЛЕР FIAT – КОМПАНІЯ “НІКО-ЗАПОРІЖЖЯ“ www.fiat.zp.ua
Адреса автосалону: вул. Перемоги, 74-Б (Набережна магістраль) тел.: 061 2222 444
// Э КС К Л ЮЗ И В
LOBODA, ПЕВИЦА, ЗАСЛУЖЕННАЯ АРТИСТКА УКРАИНЫ
20
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
В глубине человека заложена творческая сила, которая способна создавать то, что должно быть, которая не даст нам покоя и отдыха, пока мы не выразим это вовне тем или иным способом. Гете
Светлана Лобода рассказала Афише о своем творчестве, новых проектах и том, какая она вне сцены
Светлана, вы многогранная личность, которая постоянно совершенствуется и пробует что-то новое. Ваш сценический образ меняется на протяжении всей карьеры, неизменна только ваша сексуальность. В разные периоды жизни вы разная на сцене, а ваши композиции отображают ваше внутреннее состояние. Наверное, в это сложно поверить, но мой сценический образ всегда отличался от того, кем я являюсь в жизни. В начале творческого пути моя команда решила, что эпатаж и сексапильность – наш конек. Поэтому мы немного поэксплуатировали этот образ, но после того как в моем репертуаре появились такие песни, как 40 градусов, закономерно произошла и смена имиджа. А с рождением Евочки я решила начать все с чистого листа. Мои наряды стали сдержанными и элегантными, во всем появилась мягкость. В это же время в мою жизнь пришел важный для меня человек – мой продюсер и друг Нателла Крапивина, ознаменовав новый этап в моем творчестве. Что сейчас влияет на ваше творчество? Откуда черпаете вдохновение? Рождение дочери разделило мою жизнь на до и после. Забота о моей крошке вышла на первый план, она в первую
очередь и наполняет меня радостью и вдохновением. А еще меня заряжает моя публика. Энергетика зала – это нечто невообразимое! Все мои концерты проходят с таким эмоциональным всплеском, что я потом долго не могу уснуть. Казалось бы, работа на сцене требует колоссальной отдачи, но при этом мои слушатели возвращают мне во сто крат больше энергии, чем я отдала. Думаю, если человек правильно выбрал дело своей жизни, его будет вдохновлять сам рабочий процесс. По-настоящему я бываю счастлива только дома, обнимая дочку, и на сцене во время взаимообмена энергией с залом. Что вы думаете о музыке, о ее предназначении? Каково предназначение вашей музыки? Глубоко копаете (улыбается – прим. ред.). Однозначного ответа на этот вопрос у меня нет. Думаю, предназначение любого артиста и создаваемой им музыки – наполнять людей светом и отдавать им всего себя без остатка. У вас крутые, стильные и яркие шоу. Не боитесь ли вы, что визуальные эффекты могут отвлекать внимание от вокала? Кто создает для вас шоу? Для меня самое важное – это музыка. Декорации вторичны. Каждая из моих
программ основана в первую очередь на музыкальном материале и артисте, который стоит на сцене, команде, которая меня окружает. Я сутками провожу время на студии, отбираю песни, переделываю слова, пишу музыку, делаю аранжировки, нахожу новые решения, регулярно создаю себя заново, а после показываю все это на своих сольных концертах, которых, к счастью, в этом году было немыслимо много (улыбается – прим. ред.). В визуальном же плане меня лучше всего понимает Нателла. Она занимается продюсированием и режиссурой всех моих клипов и шоу. Мы сконцентрированы на хитах и, выстраивая новую программу, не прячемся за экранами, отдавая предпочтение качественному звуку и ярким световым решениям. Например, на этот раз мы не планировали тур, но наши партнеры по концертам настаивали на нем, а поклонники просили привезти новое шоу. Ну чего не сделаешь ради любимой публики! Пришлось оперативно подготовить программу: мы создали новые постановки, сшили костюмы, но главное – полностью изменили концепцию света, отказавшись от использования экранов. Программа К черту любовь вернет нас в те времена, когда только свет являлся главным составляющим сценографии. АФИША
З АПО РОЖЬЕ
21
/ /
Э К С К Л Ю З И В
Мне часто говорят, что, выходя на сцену, я становлюсь другим человеком
Вы не так давно открыли свой продюсерский центр. Ваш первый проект – талантливый артист Gadar, которого вы представили зрителю в рамках вашего гастрольного тура. Как произошла ваша встреча? Gadar – очень талантливый парень из Харькова. Я давно задумывалась о продюсировании артистов, но не было того, с кем мне хотелось бы начать этот нелегкий, но увлекательный путь. А услышав, как читает Gadar, открыв для себя его необычный тембр и манеру, я поняла: это он. Сейчас мы как раз снимаем ему первый клип на дебютную песню Не плачь. Думаю, мы сможем вас удивить (улыбается – прим. ред.). Поделитесь, пожалуйста, секретами вашего профессионального мастерства, поведав нашим читателям какую-нибудь историю из вашей творческой жизни... Очень много в жизни артиста значит его близкое окружение. У меня множество знакомых, но в узкий круг моих друзей входят люди, которые стали для меня кем-то большим, чем просто мои коллеги. Мы можем встретиться за чашкой кофе, посидеть в ресторане или вместе отправиться в путешествие. Мы развиваем и вдохновляем друг друга, можем доверить друг другу свои тайны. Уже много лет все мои клипы рождаются в голове Нателлы. И я полностью на нее полагаюсь в этом вопросе. Например, во время подготовки к съемкам клипа непростой для меня композиции Не нужна мы генерировали множество полных драматизма идей, которые строились на вере в спасение отношений. Но все они
22
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
были хороши по отдельности и никак не вплетались в канву цельного сценария. Около трех месяцев мы советовались с разными режиссерами, но в итоге идея, которая вызвала у меня мурашки по коже, родилась именно в голове Нателлы. Снимать видео мы решили в Португалии, где одной из площадок стала скала на берегу Атлантики. Я очень боюсь высоты, но по задумке режиссера должна была работать прямо на краю обрыва. И как только я заняла позицию, меня с головы до ног окатила волна! Мы еще даже не успели включить камеры, а я уже была мокрая и замерзшая, ведь на улице было всего +3 оС! Светлана, у вас сильная и талантливая команда, вы не боитесь экспериментов. Планируете ли вы расширять горизонты своей деятельности? Чем в будущем Loboda удивит публику? Сейчас я готовлюсь выпустить новый альбом, который поклонники ждали более пяти лет. В него войдут как уже ставшие хитами песни, так и абсолютно новые композиции. Вскоре состоится премьера клипа на песню Твои глаза, которая продержалась на первой позиции в iTunes четыре недели, что случается крайне редко среди отечественных артистов. Съемки клипа на этот сингл уже завершены, собственно, как и сам постпродакшн. Уверена, он вам понравится! Также я занимаюсь подготовкой к большому сольному концерту, который состоится 8 марта в киевском Дворце спорта. У нас огромное количество идей, хотим все успеть реализовать и вновь вас удивить (улыбается – прим. ред.).
Помимо эстрадной деятельности вы активно занимаетесь социальными и другими проектами, принимаете участие в различных телевизионных шоу. Расскажите о ваших проектах, не связанных с музыкальной сферой. Над чем сейчас работаете? Идея, которая зародилась во время моего участия в Евровидении, к сожалению, до сих пор актуальна. Проект, который мы основали совместно с Патрисией Каас, был назван Скажи «стоп!» насилию в семье. Затем был арт-проект, в основу которого легла моя первая украиноязычная песня Облиш, в которой мы рассказали о жертвенности женщины и ее участи на земле. Светлана, вы невероятно сильная женщина и настоящий трудоголик. Как вам удается совмещать работу, гастрольный график с не менее ответственной задачей – ролью мамы? Чем руководствуетесь в воспитании вашей дочери Евангелины? Что помогает компенсировать время расставания с ней, наладить тесный душевный контакт с малышкой? Если бы не моя профессия, я бы точно сидела дома и растила Еву, лет до шестисеми не расставалась бы с ней вообще! Недавно перед очередным моим отъездом она подошла и сказала: «Мам, я, по-моему, начала тебя стесняться, потому что так редко тебя вижу». Я прямо чуть не расплакалась от этих слов. Но, несмотря на ее маленький возраст, мы с ней общаемся на равных, поэтому я постаралась ей объяснить все как есть: что мама много работает, чтобы Еве было что кушать, было за что покупать ей новые платьица на утренники, что маму ждут в разных странах поклонники и она не может их подвести. Нам катастрофически не хватает общения из-за моих гастролей, и иногда хочется все бросить и просто быть мамой. Но я знаю, что умру без сцены, и поэтому я наверстываю упущенное время с ребенком, как только возвращаюсь домой: конечно, заваливаю ее подарками, балую, что уж тут скрывать.
Казалось бы, работа на сцене требует колоссальной отдачи, но при этом мои слушатели заряжают и меня саму – возвращают мне во сто крат больше энергии, чем я отдала
Певица Светлана Лобода – сильная, харизматичная, невероятно сексуальная женщина, умеющая удивлять и держать в тонусе публику. А какая эта женщина вне сцены и работы? Мне часто говорят, что, выходя на сцену, я становлюсь другим человеком. Многие артисты в жизни такие же сумасшедшие, как и сцене, или наоборот (смеется – прим. ред.). У меня же двойственная натура, и, выходя на сцену, я заряжаюсь и раскрываюсь. Во мне как будто уживается два разных человека. Возможно, это связанно с тем, что я – весы по знаку зодиака. При этом я очень требовательна и к себе, и к окружающим, не допускаю халатности. И это нормально, особенно когда несешь ответственность за такую большую команду, как у нас. Беседовала Виктория Викторова Фото из личного архива Светланы Лободы
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
23
// ФИЧЕ Р / В Ы П ЕЧ К А
В дождливую погоду, когда золотая листва почти облетела, особенно хочется тепла, уюта и… чего‑то подомашнему вкусненького. А что может лучше удовлетворить эти желания, чем ароматный свежеиспеченный хлеб и сдобная булка? Афиша предлагает попробовать чудесную выпечку заведений города вместе …
Фото: Маргарита Науменко
Подготовила Юлия Вавилова
Розмарин ITALIAN CAFÉ
Неизменная итальянская хлебная корзинка от кафе Розмарин состоит из гриссини, лепешек и хлеба с рукколой (либо грецким орехом). С чем сегодня будет хлеб, решает шеф‑повар. Гриссини, хлеб и лепешки всегда свежие, хрустящие и готовятся с любовью. Хлебную корзинку подают с соусом песто. 24
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
б. Шевченко, 8 (061) 212-3798 (061) 701-5701 (доставка) 8:00 – 23:00 сб, вс 9:00 – 23:00 rozmarin.zp.ua
Власна Пекарня в Запорожье Покупая очередную булочку или хлеб, вряд ли кто-то задумывается о том, какой путь прошла эта выпечка. Сеть кафе-пекарен Власна Пекарня на рынке чуть больше года, но уже успела завоевать ценителей выпечки как в Запорожье, так и в Днепре. Сеть Власна пекарня активно развивается, сейчас в Запорожье работают пять пекарен в разных районах города, что очень удобно для горожан. Уникальность сети в подходе к производству: вся продукция выпекается непосредственно на месте, без использования заморозки, поэтому каждый покупатель может наблюдать весь процесс приготовления, от замешивания теста, до украшения выпечки. Аромат стоит невероятный, и пройти мимо невозможно. Выбранную продукцию можно взять с собой или остановиться в самом кафетерии, чтобы перекусить без суеты. Зал оборудован столиками и удобными стульями, многих заинтересует свободная зона Wi-Fi. Ранним утром можно все там же взбодриться чашечкой крепкого кофе (от 10 грн.) или латте (14 грн.). Также в пекарне можно согреться чаем с мятой и корицей (9 грн.), а для ребенка взять домашний компот (8,50 грн.). Власна пекарня старается удовлетворить каждое желание потребителя, будь то хлеб или сдобная выпечка. Здесь ежедневно готовят более пятидесяти наименований: какие-то позиции уходят, какие-то добавляются, в зависимости от сезона. Это пироги с мясом и фруктовой начинкой, пицца, разнообразное печенье и торты с нежнейшим кремом, штрудели, кексы, булочки, ватрушки и сочники, рогалики, круассаны со всевозможным наполнением и, конечно же, хлеб разных сортов. Также тут можно заказать торт или каравай на любое торжество для семьи и просто в подарок. В этом сезоне самые теплые позиции Власной пекарни это сытный мясной пирог (от 13,90 грн.), теплый ароматный штрудель (от 9,50 грн.) или воздушные булочки с яблоком и корицей (от 9,30 грн.). Средняя стоимость печенья – 10 грн./100 г, пирогов – 11 грн./100 г, сдобной выпечки – 8 грн./100 г и хлеба – 7 грн. Посетив Власну пекарню лично убедитесь в разнообразии ассортимента, а аромат свежей выпечки не оставит вас равнодушным. Работает доставка через приложение COLOVAS и ekipazh-service.com.ua/zp
Власна пекарня сеть пекарен г. Запорожье. пр. Соборный, 222 пр. Соборный, 148 пр. Соборный, 129/6 ул. Базарная, 11 ул. Чумаченко, 34/16 (050) 579-7075
VlasnaPekarnya
г. Днепр. пр. Дмитрия Яворницкого, 71 пр. Слобожанский, 1-ж пл. Старомостовая, 1 пр. Гагарина, 117 ул. Семафорная, 32 (050) 364-6964
vlasnapekarnia
vlasna_pekarnya
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
25
/ /
Ф И Ч Е Р
/
В Ы П Е Ч К А
Фото: Юлия Вавилова
Пекарня-кондитерская Плюшка с уютной атмосферой и большим ассортиментом выпечки находится на бульваре Шевченко. Найти это место очень легко.
Плюшка Плюшка пекарня-кондитерская кафе б. Шевченко, 12 (097) 799-9500 (095) 253-0033 9:00 – 22:00 plushkazp
26
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Фото: Марина Литвинова
ПЕКАРНЯ-КОНДИТЕРСКАЯ
В пекарне-кондитерской Плюшка действует правило: выпечка всегда должна быть свежая, поэтому ее готовят часто, но в небольших количествах. Все изделия готовят из качественных домашних продуктов. Ассортимент выпечки достаточно велик. Это слойка с сыром, сытный французский пирог с жюльеном, французский пирог с семгой, расписные пряники, сладкие Рублевские пирожки с вишней, воздушные Рублевские пирожки с творогом и румяные Рублевские пирожки с телятиной, пироги с разнообразной начинкой, песочные корзиночки с жюльеном. Также кондитерская Плюшка может изготовить на заказ и каравай, и шишки. Позавтракать или перекусить можно с 9:00 до 22:00, заказав крепкий горячий чай или эспрессо со свежайшей выпечкой. Сейчас в кондитерской Плюшка действует акция на пирожки: покупаешь два пирожка – третий получаешь бесплатно. Здесь также проводят мастер-классы для детей и взрослых, а что приготовить - выбирайте на свой вкус. Плюшка – подружка: хорошо и в гости к ней сходить, и чай попить.
Фото: Марина Литвинова
Вілла Олива КАФЕ
Фокачча – это традиционная итальянская пшеничная лепешка. Ее отлично «исполняют» в кафе Вілла Олива, сдабривая смесью ароматных трав и оливковым маслом. Конечно, фокаччу (20 грн.) нужно есть с-пылу-с-жару, прямо из печи, но и домой можно заказать. Она совсем немного теряет хрупкости, но сохраняет вкус и дух Италии.
Вілла Олива кафе ул. Победы, 37 (061) 224-3031 11:00 – 24:00
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
27
/ /
Ф И Ч Е Р
/
В Ы П Е Ч К А
Вкусный и свежий хлеб с хрустящей корочкой купить просто, особенно рядом с домом. И все это благодаря торговой марке Хлібодар. Продукция ТМ Хлібодар на рынке уже более 15 лет. Каждый день производится более 200 тонн хлебобулочных изделий, которые поступают в магазины по всей территории Запорожской и других областей.
Хлібодар ТОРГОВАЯ МАРКА
Успех продукции обеспечивает полный контроль входящего сырья, хранения зерна и упаковки хлеба и кондитерских изделий. Под торговой маркой Хлібодар производится даже мука для будущей выпечки, параметры муки также полностью контролируются. Во все времена хлеб высоко ценился и почитался человеком, поэтому производство хлебобулочных изделий торговой марки Хлібодар отточено до мелочей. Механизированная линия четко по заданным параметрам производит хлеб, процесс упаковки тоже автоматизирован. Хлебобулочные изделия торговой марки Хлібодар всегда стабильного качества – у них одна и та же форма, цвет, состав. В этом году была запущена линия по производству лаваша. Под ТМ Хлібодар производится внушительный ассортимент продукции хлебобулочных изделий и сдобы (огромный выбор батонов, тостерного хлеба, пшеничного и ржаного хлеба, зернового хлеба и хлеба с отрубями, румяные булочки, рогалики с начинкой, плюшки). А кондитерские изделия ТМ Хлібодар – всевозможные печенья, пряники, сушки и восточные сладости собственного производства, не оставят равнодушным ни одного сладкоежку. Свежий хлеб, сладости и воздушная сдоба – отличный выбор для вашего стола.
28
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Хлібодар торговая марка (050) 115-9999 горячая линия (096) 115-9999 колл-центр
// ЗАВ ТРАК С
Натальей Слинько, БУКЕР КИЕВСКОГО АГЕНТСТВА L-MODELS
Наташа, с чего начинается твой день? Мое утро начинается с самого приятного – я бужу самого дорогого человека, мою любимую дочь (улыбается – прим. ред.) Потом мы обязательно пьем воду с лимоном и медом – приучаю дочь с детства к правильному питанию. Потом я бегу на работу, и здесь главное – не забыть телефон, ведь у меня работа, при которой на связи нужно быть всегда. Ты работаешь с моделями и наверняка знаешь множество секретов и рецептов ухода за собой, поддержания хорошей формы и 100 видов диет. Прислушиваешься ли ты к этим советам, пробуешь что-то на себе? Знаю тысячу! Но в этом смысле я как сапожник без сапог. Очень люблю совсем неправильную еду, но в сочетании со спортивными нагрузками. Стараюсь для тренировок находить время, хотя иногда это бывает очень сложно. Перед большими проектами, такими как Ukranian Fashion Week, когда мы отсматриваем моделей, в мою работу входит корректировать их внешность, помогать им войти в нужную форму. Поэтому того, кому это необходимо, агентство направляет в спортзал к хорошему тренеру и диетологу, кого-то – к парикмахеру или косметологу, случаи бывают разные. Хорошо то, что девушки и парни молодые, и все недочеты очень быстро корректируются. Ты присутствуешь на всех показах каждой Ukrainian Fashion Week. Чем запомнилась тебе эта неделя моды?
30
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Я работаю в агентстве уже 13 лет, и это была моя 26-я неделя моды. Она запомнилась множеством молодых дизайнеров: ранее такого количества новых участников показов никогда не было. Причем многие молодые дизайнеры представляли свои коллекции не в рамках дефиле Новые имена, а полноценными показами. Они демонстрировали прекрасные наряды, радовали отличными тканями, качественным исполнением работы. И с каждым годом возраст новых участников Недели моды становится все моложе: талантливая молодежь развивается с неудержимой быстротой. Очень многие из них работают не только в Украине, но и параллельно осваивают рынки Европы, Японии, Америки. С помощью интернета молодое поколение становится очень активным, благодаря чему происходит массивное освоение мирового пространства и продвижение на зарубежных рынках украинских брендов одежды. В рамках UFW состоялось большое официальное мероприятие – празднование 15-тилетия бренда Andre Tan. В честь этой даты было подготовлено очень красивое шоу с большим количеством нарядов, которые дизайнер создавал на протяжении всей своей творческой биографии, даже было представлено первое платье, которое он пошил для своей сестры совсем еще ребенком. На показе работало невероятное количество моделей, в том числе и топ-модели с мировыми именами Ирина Кравченко, Алёна Османова и др.
Интересно, то что сейчас UFW, как и европейские шоу, не проходит в рамках одной локации, дизайнеры не ограничивать одним местом проведения всех шоу. Показы проходят на разных площадках. И это всегда круто и интересно, потому что в этом аспекте тоже проявляется творческий подход: из бетонного здания делают совершенно шикарные подиумные площадки, и даже просто на поле выходит прекрасное мероприятие, где очень выгодно на фоне природы смотрятся все представленные вещи. Шоу устраивали и на вертолетной площадке, и на стройке многоэтажки. И это интересно: гости, мигрируют с одного показа на другой, чтобы видеть этот непрерывный поток красоты, который создают наши ребята. Можем ли мы конкурировать с зарубежными шоу? Мы уже с ними конкурируем. Достойно представляют себя и дизайнеры, и постановщики шоу, и модели, которые с большим удовольствием возвращаются в Украину после работы с западными агентствами. Они с энтузиазмом работают на UFW с нашими дизайнерами, бегают по примеркам. То, что происходит на подиуме и вне подиума, происходит на достойном уровне. Наташа, какая сейчас мода на типаж, какие лица и фигуры более востребованы? Сейчас мода на интересные лица, на индивидуальность, общей характеристики нет. Естественно,
не меняются стандартные для модели параметры – рост и объемы. По-прежнему предпочтение отдают худобе, и это связано с тем, что на такой фигуре любая вещь выглядит более эффектно, интересно. Но параллельно развивается огромный рынок, который у нас, в отличие от Америки, долгое время был не востребован, — рынок plus size. В принципе, представляются те же вещи, но, скажем так, на женщин и мужчин далеко не модельных габаритов. В данной категории работают также очень красивые и интересные девушки и ребята. При отборе моделей все больше обращают внимание на модель как на личность: на ее харизму, характер, на то, как она умеет общаться, насколько она социально активна. Часто заказчик смотрит и на странички моделей в соцсетях – Facebook, Instagram, – из которых можно составить впечатление о человеке. Это связано с тем, что сегодня заказчику неинтересно только красивое лицо, ему уже интересен персонаж, личность. А вот возраст моделей стал еще моложе. Мы работаем с девушками от 13 лет. Естественно, не со всеми: каждый человек формируется по‑разному. Но с 13 лет уже можно выходить на подиум, делать тесты, пробовать работать. И здесь без помощи родителей не обойтись, потому что девушки в 13 лет – это еще дети, которым нужно помогать. Наташа, расскажи, пожалуйста, сейчас рынок фэшн-индустрии как-то сместился? Раньше модели работали с агентствами Парижа, Японии,
Фото: Маргарита Науменко
Сейчас мода на интересные лица, на индивидуальность, общей характе ристики нет
Нью‑Йорка. Где больше всего сейчас востребованы украинские модели? Сейчас едут все туда же, потому что по-прежнему эти города — центры мировой моды, и там есть возможность зарабатывать хорошие деньги. Агентство L-models сотрудничает с Европой и Америкой. И в этом есть плюс, потому что мы работаем с агентствами, проверенными годами, и мы лично знакомы с сотрудниками этих агентств. Любой человек, попадая в другую страну, нуждается в поддержке, и мы всегда стараемся сделать так, чтобы модели, уезжая из дома и попадая совершенно в другую среду, были уверены в том, что с ними все будет в порядке: им помогут, подскажут, расскажут, куда идти, что делать, как составить рабочий график и т.д. Вы сотрудничали раньше и с Азией, вы отказались от этого? У нас был опыт работы и с азиатскими агентствами, но основные наши направления – все равно Европа и Америка. Фэшн-рынок очень большой: многие наши ребята работают и в Индии, и в Турции, и в Китае. Многие – почему-то именно мальчики — остаются в Китае и строят там модельную карьеру. Я знаю даже нескольких ребят, которые помимо хорошей работы нашли еще и жен в Китае, и уже целые семейные подряды работают там. В азиатские страны уезжает молодежь, которую не пугают серьезные перемены. Они едут, работают, и у многих все удачно складывается. И пока, слава Богу, мы слышим оттуда только позитивные отзывы.
Наташа, работаешь ли ты с моделями из регионов? Можно ли дистанционно получить работу на Ukrainian Fashion Week либо же подписать контракт с зарубежным агентством? У нас в агентстве много ребят со всей Украины, а интернет очень упрощает наше взаимодействие. Сейчас совсем не обязательно находиться в Киеве и бегать по кастингам лично. Все чаще заказчику достаточно видеть фотографии, присланные по электронной почте, помогают и соцсети. Также упростились требования к фотографиям: необязательно наличие суперпрофессионального портфолио, достаточно тестовых снимков. Для меня вообще лучшие фотографии те, где человек максимально естественный, потому что самое замечательное и красивое ему дано природой. Но прежде чем мы начинаем работу с моделями, мы лично смотрим на них, а для этого нужно приехать к нам в Киев. Бывает так, что присланные в агентство фотографии и параметры сильно расходятся с реальной картиной. Мы не ездим по регионам: сейчас букеры успешно справляются со своей работой при помощи интернета, и поиски интересных девушек прямо на улице ушли в прошлое, хотя случается, что, увидев человека с подходящими параметрами, ты сразу с ним знакомишься. Беседовала Виктория Викторова Место: ресторан Porto Riva Выбор Натальи: завтрак от шефа
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
31
//
Р Е С Т О Р А Н Ы
/
О Б З О Р
Тыква не просто лакомство или отличное украшение блюд – она еще и полезна для здоровья благодаря богатому содержанию в ней витаминов и микроэлементов. А в заведениях Запорожья сейчас изобилие блюд и напитков из этого яркого овоща. Убедитесь в этом сами.
Пирог из тыквы. . . . 29,90 грн. Кабак татлысы (сладкая тыква с орехами) . . . . . . . . 26,90 грн.
Bosfor кафе турецкой кухни ул. Якова Новицкого, 3 (061) 233-3101 9:00 – 24:00 bosfor.zp.ua
32
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Тыквенный мусс с карамелью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 грн. Лапша с тыквой и говядиной. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 грн. Ролл с тыквой и грушей в маменори . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 грн. Бегемот бренд-бар ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (097) 486-8515 10:00 – 2:00 ул. Чаривная, 40б ТЦ Рио (097) 250-2871 10:00 – 2:00
Суп из тыквы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 грн. Оладьи из тыквы с курицей и сельдереем . . . . . . . . . . . . . 48 грн. Тыква, запеченная с инжиром . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 грн.
Giusti эспрессо-бар пр. Соборный, 232 (061) 222-2952 8:00 – 23:00
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
33
//
Р Е С Т О Р А Н Ы
ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ
Розмарин ITALIAN CAFE
Тыквенный чай с облепихой – пробовали?
б. Шевченко, 8 (061)212-3798 (061) 701-5701 (доставка)
Фото: Маргарита Науменко
В элегантном итальянском кафе Розмарин обновили основное меню, которое порадует даже самых требовательных гурманов. В этом сезоне в меню царят фермерские кролик и утка. Нежный крем-суп из кролика с пореем, паста с кроликом, утиная грудка, фаршированная яблоками, на тыкве, мясо кролика с печеными овощами – вот то немногое, что стоит обязательно попробовать. В барной карте появились согревающие чаи на основе облепихи, тыквы и имбиря. В разделе для коктейлей также есть новинки на основе биттеров, с насыщенным травяным, пряным вкусом, а еще отличный выбор смузи. Черноморские мидии в ракушках, приготовленные в печи хоспер (на углях), имеют нежный сладкий привкус с ноткой кислинки; их подают с лимонным соусом. Мидии можно заказать в сливочном соусе или соусе маринара. Салат из утиной грудки, которую обжаривают в печи хоспер, предлагают в сочетании с грушей и яблоком. Нежное филе подают с микссалатом и медом. Ножку кролика Кролик по-римски готовят с розмарином и тимьяном на углях, подают на припущенном шпинате со сливочным соусом пармезан. На десерт советуем выбрать что-нибудь из последних новинок: кофейный кейк или чернично-шоколадный пирог – нежные и не приторно-сладкие. К десерту можно заказать глинтвейн белый ромашковый, безалкогольный глинтвейн или тыквенный чай с розмарином. Каждому ценителю красивой и вкусной пищи советуем посетить кафе Розмарин и убедиться лично в разнообразии обновленного меню. Юлия Вавилова
34
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Фото: Маргарита Науменко
Кафе с чарующей панорамой Днепра
Santa Fe КАФЕ
Santa Fe спешит поделиться новинками своей кухни – блюдами на хоспере и обновленным осенним меню. Хоспер – это испанская печь, которая сохраняет преимущества живого огня. Продукты, приготовленные на древесном угле, имеют исключительную текстуру и сочность. Разнообразие нового меню не может не порадовать ценителей европейской кухни: креветки тигровые (160 грн.); сибас с овощным рататуем (53 грн./100 г); каре теленка с запеченным картофелем (45 грн./100 г); филе окуня на свекольном ризотто (126 грн.); спагетти с лососем и моцареллой (85 грн.). В баре можно выбрать пряный латте (37 грн.), мексиканский эспрессо (55 грн.) или чай имбирно-цитрусовый (44 грн./1 л) И каждое воскресенье на блюда, приготовленные в хоспере, действует скидка 20%. Необходимо прийти и попробовать все эти новинки.
ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ
б. Шевченко, 73а (061) 213-1155 круглосуточно
Юлия Вавилова АФИША
З АПО РОЖЬЕ
35
Р Е С Т О Р А Н Ы
Фото: Марина Литвинова
//
Шелест ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ
КАФЕ
Что делать пасмурной осенью? Радовать себя десертами! б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00
В меню кафе Шелест новые десерты. Их обязательно стоит попробовать, выбрав для себя фаворита этого сезона. Любителям шоколада кафе Шелест предлагает Шоколадный торт с Бейлисом (48 грн.). В нем нежнейший шоколадный корж чередуется с муссами из молочного и белого шоколада с добавлением ликера Бейлис. Тонкий слой пропитанного бисквита разделяет, и в то же время, сочетает эти два шоколадных вкуса. А натуральная шоколадная глазурь придает десерту большую насыщенность. Неожиданный Шоколадный штрудель с яблоком и орехами (45 грн.), в который входят пряности, готовят по особенному рецепту и подают его с шариком ванильного мороженого. А зарядиться энергией, подпитав себя витаминами, можно с Финиковым тортом с инжиром (40 грн.). Это нежные бисквитные коржи с наполнением из фиников, инжира, грецких орехов и изюма, а прослойка с шоколадно-карамельным кремом добавляет десерту еще больше нежности. Лаймовая Маргарита (45 грн.) создана из рассыпчатой основы, тающей во рту, дынной прослойки и воздушного бисквита, пропитанного сиропом. А от нежнейшего лаймового мусса с соленым орехом просто невозможно оторваться! Юлия Вавилова
36
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
// РЕС ТОРАН Ы / ИНТЕ РВ ЬЮ
3 декабря состоится награждение лучших ресторанов Украины по версии Национальной ресторанной премии СОЛЬ®. В прошлом году появилась новая номинация для участников события – Лучший бар. В 2016 году в этой категории соревновалось 148 баров, 12 из которых вышли в финал и будут бороться за звание лучшего. Барная культура Украины постепенно подбирается к пику развития. Топовые бары столицы, а также Одессы, Львова, Днепра и других крупных городов вовсю наверстывают упущенное, а остальные подтягиваются. Как всегда, локомотивы изменений – люди. бармены-энтузиасты, профессионалы, не жалеющие ни сил, ни времени на изучение мировых трендов барного дела. В этом их часто поддерживают ведущие алкогольные бренды. О том, чем живет барная культура Украины и мира, кто лучший гость любого заведения и почему бармен с горящими глазами — главный двигатель прогресса, рассказал Олег Якобенко – талантливый бартендер, организатор выездных баров, равных которым нет в стране, и лидер барного движения Nemiroff Bar Crew.
В БАРЕ КАК ДОМА ВСПОМНИТЬ, ЧТО ТЫ ПЬЕШЬ
Наша работа – это сервис гостеприимства. Хорошо, когда в баре люди чувствуют себя как дома. Самые классные и постоянные гости заходят, дают пять, рассказывают о своих новостях за прошедшие несколько дней, а не просто здороваются и делают заказ. Это круто, friendly bar – вершина искусства, но такую атмосферу надо создать, и это задача и барменов, и самих гостей заведения. Люди в Украине уже научились вкусно и красиво есть и начали вспоминать о том, что они пьют. Напиток – это всегда аккомпанемент к блюду, хоть алкогольный, хоть безалкогольный. Почему мы должны есть что-то качественное, а пить – что попало, виски-колы и прочие ненатуральные, неинтересные напитки? В барной культуре must be сейчас – это натуральные ингредиенты, и бары стараются делать свои собственные заготовки: шрабы, сиропы из сезонных ягод, которые намного вкуснее и дешевле готовых. За границей на покупных сиропах особо никто не готовит, и там тысячи натуральных заготовок. Бывает, есть целые лаборатории в заведениях, работающие только на бар. Это как в ресторанах с кухней: кто-то мясо разделывает, кто-то тесто месит. Такая же история теперь и с барами. Я наблюдаю, кстати, тренд сильной интеграции бара с кухней. Они черпают друг у друга идеи, шеф-повара любят сотрудничать с шеф‑барменами, и вовсю работает food-pairing – принцип соответствия напитка блюду. Во-первых, это лучше продается в заведении: человек купил какую-то еду, видит, что напиток к ней подходит, и думает: «Попробую, наверное. Вместе вкуснее будет». Такой сейчас тренд в барной культуре. Они формируются на барных мультикультурных тусовках во время обмена опытом.
38
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
ВОКРУГ ГЛАВНОГО ИНГРЕДИЕНТА
БАРМЕНЫ ЗНАЮТ
Профессионалы барного дела уже знают о трендах, которые появятся в Украине через год-два, однако ждут, пока аудитория будет к этому готова. То, что пьют в Европе, нельзя сразу начать готовить здесь, поскольку высока вероятность вкусового шока. Вот, к примеру, люди раньше поголовно пили сладкие коктейли 70-80-х годов, а о сухих и горьких напитках речь вообще не шла. А сегодня, наоборот, происходит отторжение сладкого: украинцы перешли на сухие вина и горькие вкусы, более благородные соленые коктейли. И это означает прогресс, потому как сладкий вкус – «ленивый», его может оценить каждый. А вот о том, что соль – отличный усилитель вкуса, так же как перец с сахаром. Но что происходит, когда в Украине набирают обороты зарубежные тренды? Украинцы увлекаются питейной культурой других стран и недооценивают локальный, национальный продукт, а с ним ведь можно классно работать, и по себестоимости он дешевле. Конечно, главная наша цель – делать вкусные оригинальные коктейли, но думать о прибыли обязан каждый бар. Заведение, которое не приносит денег, никому не интересно. Я сейчас говорю об использовании водки в качестве основы для коктейлей. Как ни странно, украинцы с опаской относятся к водочным продуктам, хотя в чистом виде этот крепкий напиток ни у кого не вызывает вопросов. Девушки, к примеру, часто думают, что водочный коктейль крепче, чем миксы на других основах, хотя водка по крепости и градусу такая же, как виски и джин, плюс-минус. Мы сегодня упорно работаем над разрушением такого рода стереотипов, пытаемся донести альтернативные идеи до клиентов, тем более что есть классические коктейли, которые изначально готовят на водке, тот же Moscow Mule или Vodka Martini.
НИКОГДА НЕ ПОЗДНО
Чтобы приобщиться к коктейльной культуре, можно начать с чего-то простого: смело задавать вопросы бармену или даже не стесняться признаться, что не пили коктейли раньше. Есть люди, которые не любят смешивать несколько видов алкоголя. Существуют монококтейли, коктейли на основе одного вида алкоголя с добавлением модификаторов. Чаще общайтесь с барменами, ходите в правильные места и всегда здраво оценивайте ситуацию. На мероприятиях Nemiroff Bar Crew всегда есть бестселлеры. К примеру, Mary Rose, розмариновый коктейль с розой, – напиток категории sour, созданный на основе Nemiroff Delikat. В него входит лимонный фреш, сахарный сироп, белок и немного сиропа розы. Сверху на готовый коктейль добавляют портвейн и затем сбрызгивают напиток розовой водой. Лично я больше люблю крепкие винтажные напитки. В те времена, когда сиропов особото и не было, никто не заморачивался и смешивал алкоголь с алкоголем и… с алкоголем. Это достаточно крепкие «сиповые» напитки, то есть которые пьют глотками. Но их, кстати, пьют довольно долго, что классно в формате вечера в баре. Из популярных в барной карте коктейлей есть еще Port B. Его создают на основе Honey Pepper от Nemiroff и ликера Amaro Averna с портвейном, а сверху
Чтобы больше гостей узнали о трендах в барной культуре мира, что пьют в других уголках планеты, чем хороши коктейли на водке, нужна подготовленная, можно сказать, выстроенная платформа. Да, и заразить этим сначала нужно барменов, ведь все начинается именно с них. Для этого и был сформирован Nemiroff Bar Crew – клуб для лучших барменов страны. В Киеве прошло мероприятие Barometer International Bar Show, где наша команда активно знакомила украинцев с водочными коктейлями. В меню более 40 оригинальных алкогольных миксов, созданных на основе водки Nemiroff. Мы для этого сделали специальный коктейль-бук, в котором есть горячие коктейли, холодные, сезонные, punch и много другого. Подобные проекты работают в разных странах, их реализуют большинство крупных мировых брендов алкоголя. Другими словами, компании вкладывают деньги в развитие тех, кто продает их продукцию. Ведь продажу совершает не собственник заведения, а бармен, и если у него нет лояльности к определенному бренду, он его наливать гостям не будет. Nemiroff Bar Crew – это первые и пока единичные шаги локального бренда по развитию барной культуры в стране. И это очень правильная стратегия, ведь бренды живут не только продажами, но еще и статусом, доверием, лояльностью. Более того, я уверен, что водка – идеальный ингредиент для коктейля. У нее нет своего вкуса, она дает крепость, а оттеняющие ноты можно добавлять на свое усмотрение. Коктейли на водке сейчас готовят все больше баров, а многие водочные бренды вливают деньги в заведения, потому что видят высокий спрос: основу напитка можно варьировать, главное, чтобы было вкусно. Например, даже один из старейших коктейлей Old Fashion, который готовят только на бурбоне, уже миксуют и на роме, и на текиле, и на джине. Есть, разумеется, какието каноны: Bloody Mary всегда ассоциируется с водкой, Cosmopolitan – это тоже водка, Vodka Martini. На постсоветском пространстве пока еще не изжит стереотип, что любая украинская или российская водка – вся сплошь спиртовая и одинаковая. Спорить бесполезно, но я точно знаю, что на каждом рынке можно найти качественный продукт, изготовленный из хорошего сырья. Водка Nemiroff отлично работает в коктейлях, с ней легко готовить напитки. Для меня это очень важно, потому что из некачественного сырья конфетку не сделать. Водка не должна забивать вкус самого коктейля. За это мне нравятся линейки премиальных водок и Nemiroff Delikat – они мягкие, и водочная основа не чувствуется так явно, как в других продуктах. Сейчас у меня в фаворитах продукт из обновленной линейки Nemiroff Premium – качественная, отменно очищенная водка Cranberry. Это первая натуральная водка без резкого искусственного привкуса. Она идеально подходит для коктейлей, и к тому же ее можно пить в чистом виде.
добавляют лимонно-карамельную пену. Коктейль крепкий, но, когда пьешь его через эту лимонную пенку, вкус смягчается, и такой напиток попивают иногда даже девушки. Хотя я всегда предупреждаю, что он обманчиво некрепкий. А вообще, с гостем в баре очень важно установить первый контакт. Если человек пришел в заведение, и ты уделил ему должное внимание – очень вежливо, с улыбкой, – он вряд ли отреагирует как-то неправильно. Когда этот этап успешно пройден, дальше уже не всегда необходимо описание желаемого коктейля. Важнее то, как ты подашь ему этот коктейль. Через нас проходят сотни людей за вечер, и следует понимать, что подходит каждому. Хотя, знаете, самые благодарные гости за барной стойкой – это айтишники. Им всегда интересно, что они пьют, и у них всегда есть деньги на эксперименты. Им интересно пробовать что-то новое. Уже даже сформировалась тусовка людей, которые ходят в разные бары, узнают друг друга и всех барменов. Для меня, кстати, самый лучший гость – это человек, который знает, что он пьет. Он приходит и называет конкретный вкус, ингредиент, который хочет попробовать сегодня, или винтажный коктейль, о котором где-то вычитал в книге и теперь намерен с ним познакомиться. Такая барная культура в Украине уже формируется, и это радует. И в крупных мегаполисах людям всегда интересно открывать что-то новое. Мне это нравится.
Материалы предоставлены пресс‑службою премии СОЛЬ®
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
39
/ /
Р Е С Т О Р А Н Ы
Africana африканская, европейская, средиземноморская кухни ул. Гагарина,10/26 (061) 707-3037 (094) 920-7037 10:00-22:00 Aristocrate ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 2а (0612) 34-4441 (097) 088-4942 (066) 254-8851 круглосуточно аristocrat.3dzp.com.ua Al Capone ресторан итальянская, европейская и японская кухня ул.Л.Жаботинского, 27 (068) 777-12-11 вс. – чт. – 9:00–23:00, пт. – сб. – 9:00 alcaponeZp Alcapone.zp.ua
Baccara ресторан-клуб японская, европейская кухни пр. Соборный, 186 / пл. Маяковского (061) 220-5662, 233-6109 13:00 – 24:00, сб, вс 12:00 – 24:00 Dali кафе, party-bar европейская кухня пр. Соборный, 92а (061) 220-9181 10:00 – 4:00 Clear House ресторан европейской кухни Запорожский р-н, пгт Балабино, ул. Счастливая, 41 (061) 223-3547 11:00 – 24:00
Bosfor кафе турецкой кухни ул. Якова Новицкого, 3 (061) 233-3101 9:00 – 24:00 bosfor.zp.ua
Efes кафе, турецкая, итальянская, европейская кухни ул. Сталеваров, 23 (061) 233-8039 10:00 – 23:00
Bellini ресторан итальянской кухни пр. Соборный, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00
Enjoy ресторан европейской кухни пр. Маяковского, 4 (061) 222-4688 (89) 10:00 – 2:00
СЫТНО
Стейк ти-бон – 170 грн.
Mushroom
lounge bar пр. Маяковского, 11 (095) 571-5151 12:00 – 2:00 чт – сб круглосуточно
40
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Espressio ресторан ул. Сталеваров, 23 (098) 295-3735 бронирование столиков по тел.: (061) 236-2052 8:00 – 23:00 Espressio кафе ул. Л.Жаботинского, 39 (061) 236-2052 8:00 – 23:00 Intourist Lobby bar кафе европейской кухни пр. Соборный, 135 гос. Интурист, 1-й эт. (061) 223-0-496 круглосуточно intourist.com.ua Intourist ресторан европейской кухни пр. Соборный, 135 гос. Интурист, 2 й эт. (061) 223-0-700 12:00 – 24:00 intourist.com.ua Fishcafe рыбный ресторан пр. Соборный, 107 (0612) 62-1471 8:00 – 2:00 Giusti эспрессо-бар итальянская кухня пр. Соборный, 232 (061) 222-2952 8:00 – 23:00
JET арт-клуб, ресторан европейской кухни, мангал-меню пр. Соборный, 92 пн-ср. – 12:00 – 00:00 чт.–вс. – 12:00 – 4:00 Заказ столиков: (061) 289-1940 (067) 289-1929 artclubjet@gmail.com Jobs cafe кафе пр. Соборный 147 ТЦ Украина , 2-й эт. (над магазином Yabloki) (061) 708 0 708 (067) 708 6 708 9:00 – 24:00 магазин 9:00 – 21:00 KoriZZa кофейня б. Шевченко, 14 (061) 270-6434 9:00 – 23:00 Khortitsa Palace б. Шевченко, 71а (061) 766-0000 (34) 6:30 – 1:00 KronSbeer фамильная пивоварня ул. Автозаводская, 5 (061) 769-9911 kronsbeer.com 10:00 – 23:00
Loft sport bar & gastro pub б. Шевченко, 12 (068) 486-2229 (050) 062-1052 11:00–23:00 Loft.zp.ua Melrose бар американская кухня пр. Соборный, 147 (0612) 34-7081 11:00 – 23:00 Monica Bellucci лаунж-кафе ул. Розваги, 27 (050) 464-1964 10:00 - 22:00 New York кафе европейской кухни ул. Первая литейная, 40 (061) 213-8962 9:00 – 24:00 Teplo арт- кафе пр. Соборный, 166/ пл. Фестивальная, ОДА (067) 610-0306 (067) 708-0550 10:00 – 24:00 art_cafe_teplo Cafe_Teplo_zp Porto Riva ресторан-отель ул. Привокзальная, 15г (061) 289-4065 (66) 9:00 – 23:00
НАСТОЯЩИЙ ФРАНЦУЗ
Приобрести французский бренди ТМ CORTEL можно в магазинах ТД «Вина Мира»
НАДМІРНЕ ВЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКОДИТЬ ВАШОМУ ЗДОРОВ`Ю
/ /
Р Е С Т О Р А Н Ы
Salon de Сafe кофейня ул. Добролюбова, 12 (061) 213-7995 10:00 – 20:00 Бренд-бар специализируется на японской, итальянской и паназиатской кухнях. Для детей предусмотрены игровые зоны. Очень широкая и постоянно обновляется коктейльная карта. Обязательно нужно успеть попробовать сезонные предложения:
42 грн. Грог Медовая груша
Santa Fe кафе европейской кухни б. Шевченко, 73а (061) 213-1155 круглосуточно Santa Monica кафе европейской кухни ул. Лермонтова, 19а (061) 707-7070 (096) 253-9383 (095) 705-2060 11:00 – 24:00 Smoky кальянный бар Бул. Шевченко, 25 (097) 010 6969 11:00 до последнего гостя Пр. Соборный,47 (097) 098 7979 11:00 до последнего гостя
42 грн. Глинтвейн Горячий апельсин
42 грн. Белый глинтвейн
ул. Товарищеская, 39, ТЦ Континент (097) 486-8515 10:00 – 2:00 ул. Чаривная, 40-Б, ТЦ Рио (097) 250-2871 10:00 – 2:00 42
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Smoky Burger кафе ул. Сталеваров, 30 (061) 224-2347 11:00 – 23:00 sir Lancelot ресторан европейской кухни пр. Соборный, 144 (0612) 63-9764 9:00 – 24:00 сб, вс – до последнего гостя lancelot.zp.ua Sunrise Park ресторан ул. Глисерная, 1А (Парк Дубовая Роща) (061) 764-7599 Sun City кафе украинская, итальянская, европейская кухни ул. Нижнеднепровская, 2г (067) 612-3180 10:00 – 24:00 Wave 3 fresh roasted coffee кофейня пр. Соборный, 107 (068) 565-3313 8:00 – 22:00
Zappa кофейня ул.Маяковского, 3 (061) 233- 4770 8:00-22:00 4 стихии ресторан китайская и европейская кухня ул. Сталеваров, 25 (061) 233-3165 11:00 – 23:00
Александровский уезд ресторан украинской кухни пр. Соборный, 78 (061) 764-7569 11:00 – 23:00 Анаэль кафе европейской, японской, ведической кухонь ул. Л.Жаботинского, 31 (061) 289-9720 10:00 – 21:00 Бегемот бренд-бар итальянская и японская кухни ул. Товарищеская, 39 ТЦ Континент (097) 486-8515 10:00 – 2:00 ул. Чаривная, 40-Б ТЦ Рио (097) 250-2871 10:00 – 2:00 Верный гастробар пр. Металлургов, 17а (061) 222-9388 (061) 222- 9377 круглосуточно vernyj.com.ua
Вiлла Олива кафе ул. Победы, 37 (061) 224-3031 11:00 – 24:00 Веранда домашний ресторан бул. Шевченко, 72 (061) 224-0774 (050) 714-8555 (097) 697-8878 С 9:00 и до… последней банки варенья
Гороскоп кафе европейской кухни пр. Соборный, 175 (061) 236-4210 11:00 – 23:00
Добра кава кофейня ул. Гудыменко, 5 (061) 224-9291 9:00 – 21:00 Добра кава кофейня пр. Соборный, 155 / М.Гончаренко пн-пт 8:00 – 21:00 сб-вс 9:00 – 22:00 Жемчужина отель-ресторан европейская кухня ул. Клубная, 2 (Правый берег) (061) 239-3906 (061) 239-3907 круглосуточно gem-hotel.zp.ua Заимка кафе европейской кухни ул. Л.Жаботинского, 50а (061) 701-7215 11:00 – 2:00 Звезда Востока кафе японская, кавказская, европейская кухни пр. Соборный, 153 (061) 289-1850 11:00 – 2:00 Золотой ключик кофейня пр. Моторостроителей, 64 (099) 431-4913 (096) 041-9808 Казацкое подворье ресторан национальной украинской куxни ул. Дом отдыха, 28А (о. Хортица) (067) 614-0614 intourist.com.ua КапиталистЪ арт-паб пр. Соборный, 92 ТРЦ Пальмира Плаза, 3-й эт. (061) 222-2424 (050) 484-0001 10:00 – 6:00
Корчма ресторан национальной украинской куxни пр. Соборный, 135 гост. Интурист 2-й этаж (067) 692-9222 12:00 – 24:00 intourist.com.ua Ржевский арт-ресторан ул. Л.Жаботинского, 40 пн – чт, вс – 11:00 – 00:00 пт, сб – 11:00 – 04:00 (061) 228-5800 (067) 877-7738 Coffee’ok Кофейня Ул. Добролюбова, 12 08:00- 22:00 (061) 212 7384 Мир кофе кофейный салон ул. Первая литейная, 29 (061) 764-5859 9:00 – 23:00 Луизиана ресторан, армянская и европейская кухни бильярд пр. Соборный, 87в (0612) 62-3200 11:00 – 1:00 Наири ресторан европейская и армянская кухни ул. Верещагина, 17 (061) 289-7770 11:00 – 24:00 / 13:00 до 15:00 – 10 %
NEW Баранина оссобуко с велюте из печеных овощей
55 грн./100 г
Santa Fe
кафе европейской кухни б. Шевченко, 73а (061) 213-1155 круглосуточно
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
43
/ /
Р Е С Т О Р А Н Ы
ИЗЫСКАННО
Кубинский снег – 55 грн.
Чайная Галерея
Tea&hookah ул. Мира, 13 (096) 410-1087 14:00 до последнего гостя
Олимп ресторан европейской кухни бул.Парковый, 15 (061) 236-8813 11:00 – 23:00 действует отдельное детское меню olimp.zp.ua Очаг кафе европейская и армянская кухни ул. Победы, 92-б (061) 220-3396 11:00 – 24:00 Панська Хата ресторан украинская и европейская кухни бильярд с. Нижняя Хортица, ул. Комарова, 25 (068) 909-4455 круглосуточно Парадиз на Троицкой ресторан ул. Почтовая, 43 (061) 764-7422 12:00 – до последнего клиента
44
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Парк Авеню кафе-бар европейская и японская кухни пр. Соборный, 87а (061) 213-8188 (099) 559-6519 круглосуточно парковка Пектораль о. Хортица, ул. Дом отдыха, 33 (095) 412-9292 10:00 – 24:00 Пенка сoffee bar ул. Рельефная, 8 (061) 280-2844, 10:00 - 22:00 cb_penka Пинта кафе-пивоварня пр. Соборный, 171 (0612) 32-7080 11:00 – 23:00 Ресторан Хортица ресторан о. Хортица (061) 286-5393 12:00 – 24:00
Ретро арт-кафе пр. Соборный, 189 (0612) 32-1555 9:00 – 23:00 Роджер арт-паб, ресторан европейская кухня б. Шевченко, 75 (061) 224-0766, (098) 030-7711 11:00 – до последнего гостя Розмарин Italian cafe б. Шевченко, 8 (061) 212-3798 (061) 701-5701 (доставка) 10:00 – 23:00 / 12:00 до 16:00 – 15 % Саквояж ресторан европейской кухни ул. Кияшко, 2 (Правый берег) (061) 279-0704 9:00 – до последнего гостя Свято ул. Трегубенко, 6 (061) 213-6046 (061) 701-0330 (063) 528-9677 8:00 – 23:00 работает служба доставки
Театральный ресторан украинская и европейская кухни ул. Троицкая, 23 (061) 228-8000 круглосуточно Тибет ресторан авторской кухни пр. Соборный, 159 (061) 218-4427 (095) 230-1923 10:00 – 23:00 tibet.zp.ua Токи ресторан японской кухни пр. Соборный, 186 / пл. Маяковского (061) 233-6109 11:00 – 24:00 Трактир Біля каміна кафе ул. Почтовая, 43 (061) 764-6517 11:00 – до последнего клиента Тырло гастропаб пр. Соборный, 186 (061) 220-5662
Фиеста кафе б. Шевченко, 4 (061) 213-1393 10:00 – 24:00 Хуторок кафе пр. Соборный, 208 (061) 220-0081 (096) 258-0172 12:00 – 24:00 Чайная Галерея tea&hookah ул. Мира, 13 14:00 –до последнего гостя (096) 410-1087 Кафейня Чайкофский б. Шевченко, 8 (050) 486-0306 9:00 – 19:00 Шелест кафе б. Шевченко, 16 (061) 222-1242 11:00 – 24:00
// PEO PLE
Достижение высот профессионального мастерства предполагает знание определенных секретов. А еще – искренней любви к своему делу и готовности вкладывать в него время и силы. Именно о таких людях Афиша и расскажет на страницах ближайших выпусков. Мы поведаем о представителях необычных профессий и обладателях неординарных талантов, живущих в нашем городе.
Александр Лисицын: «Каждый велосипед по своей сути непохож на другой»
Велосипедных дел мастер Ежегодный велопробег в Запорожье собирает десятки тысяч любителей погонять на своих двухколесных конях. И с каждым годом участников мероприятия становится все больше. Кто-то идет еще дальше и не просто активно катается, но и собирает свои велосипеды самостоятельно. Мастер Александр Лисицын давно увлекается созданием велосипедов. Его модели всегда выделяются среди других, ведь они сделаны из дерева. Александр, как давно вы занимаетесь изготовлением велосипедов из дерева? Начал в 2012 году. И уже в 2013-м стал участником конкурса самодельных электроустройств, проводимого сайтом Epowerbaickes в России. Там я занял со своими велосипедами первое место.
Так у вас можно приобрести такой велосипед? Я их не продаю, но по заказу могу сделать. Два года назад у нас заказывали велосипед на юбилей Василию Ломаченко, известному боксеру и олимпийскому чемпиону. Мы ему сделали именное изделие с логотипом.
Почему именно такое хобби? Что привлекло в нем? Я увлекаюсь велосипедами и люблю ездить на них, а по профессии я столяр – вот так и объединил обе мои страсти. В интернете однажды увидел работы наших и зарубежных умельцев и решил, что смогу создать что-то подобное сам.
С кем вы создаете велосипеды? Проект придумываю сам и делаю так, как вижу и как мне интересно. В электросборке велосипеда мне помогает брат. Также мы сотрудничаем с магазинами велозапчастей, покупая там оснастку для наших изделий. В итоге мы создаем велосипед, у которого общего с обычными велосипедами только колеса. Я на своем велосипеде каждый день езжу на работу и с работы, когда погода хорошая. До работы мне ехать 13 км, а заряда у моего устройства хватает на 50 км. А вообще, характеристики работы велосипеда зависят от оборудования, которым он оснащен.
Сколько времени уходит на создание такого велосипеда? Зависит от вдохновения. Как и любое изделие, велосипед требует плана и расчета. Это может быть неограниченное время, но в среднем работа над ним занимает пару месяцев. Каждый велосипед по своей конструкции, по сути не похож на другой. Каковы этапы создания велосипеда? Технологически это сложная процедура, во время которой происходит процесс множественного склеивания. Главная особенность такого велосипеда в том, что он очень легкий и очень прочный. Ведь не всем известно, что есть порода дерева (ее еще называют железное дерево), которая крепче металла. Вы не думали перевести это увлечение в бизнес? Мысли посещают, но не в этой стране. Себестоимость такого велосипеда достаточно высока, и конкурировать с дешевыми китайскими продуктами ему крайне тяжело. Беседовал Никита Губаренко Фото: Данияр Сарсенов
46
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
// В Е Щ И / Д РЕС С - КОД
Елена Кириченко, УЧРЕДИТЕЛЬ КОМПАНИИ АРНИКА-АЛЬТИССИМА
Для меня стиль – это отражение индивидуальности. Это личное и неповторимое. Чувство стиля или есть, или нет. Еще стиль – это умение выглядеть красиво и чувствовать себя комфортно в любой ситуации. Предпочитаю следовать модным тенденциям, но не слепо. Выбираю вещи и аксессуары, подчеркивающие мою индивидуальность. Люблю комбинировать базовые вещи с яркими дизайнерскими. Трендсеттеры – законодатели моды, люди с потрясающим вкусом и отлично разбирающиеся в моде, они диктуют свой стиль всему миру. Для меня таковыми являются Виктория Бэкхем и Оливия Палермо. При выборе одежды в первую очередь я обращаю внимание на качество. Для меня тренд этой осенью – пальто классического кроя в теплых бежевых тонах. Люблю одеваться в бутике Yes, универмаге Украина, бутике BonTon в Киеве. А любимые бренды – Prada, Michael Kors, Armani, Ellizabeth Franchi, Twin Set, Dior.
Фото: Денис Минаев
48
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
/ /
В Е Щ И
/
П Р А К Т И К У М
Мультибрендовый бутик Cupsula – адепт европейской моды в нашем городе. Безупречный крой, ткани и современная мода уровня high fashion. Здесь представлены ведущие линии мирового подиума: Brunello Cucinelli, Ermanno Scervino, Etro, Le Silla, №21, Giamba, Stella McCartney. Собственно, о знаменитой мисс Маккартни сегодня мы и поговорим: ее истории успеха, борьбе за права животных и новой коллекции осень-зима-2016-2017, которую можно найти в бутике.
МОДНЫЕ КОТИКИ:
НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ STELLA MCCARTNEY «Современным нужно не выглядеть, а быть. Соответствовать собственному я, понимать, что ты носишь и что ты покупаешь. Мне совсем не нравится, когда человек буквально кидается на горячий бренд просто потому, что он сейчас на слуху и все его носят. Это очень несовременно» Stella McCartney Стела Маккартни родилась в творческой семье: ее мать – фотограф, а отец легендарный Пол Маккартни, один из основателей группы The Beatles. Неудивительно, что еще подростком Стелла всерьез увлеклась модой. В 16 ее обучал Кристиан Лакруа, а первый дипломный показ представляли известные топ-модели Кейт Мосс и Наоми Кемпбелл. Уже тогда эта коллекция произвела фурор: вещи из нее были проданы в магазинах Лондона и Токио. Влияние Стеллы в индустрии моды неоспоримо. Вегетарианка и борец за права животных, она отказалась от использования меха и кожи, и в своих коллекциях Стелла пропагандирует экологически чистые материалы. К примеру, для создания обуви дизайнер выбирает винил, пластик и высококачественную экокожу. Отсюда и эстетика бренда – качественные материалы, отсутствие рюшей и сложного декора. Помимо женской одежды дизайнер выпускает аксессуары, нижнее белье, очки, парфюмы и натуральную косметику. А также сотрудничает с крупными брендами – H&M, Swarovski (с последним она создала ювелирную коллекцию по мотивам Алисы в стране чудес). На сегодня коллекции Стелы Маккартни продаются более чем в 600 магазинах в Лондоне, Париже, Нью-Йорке, Токио, Милане и других крупных городах мира.
Презентация коллекции Pre-Fall сезона осеньзима-2016-2017, которая сейчас продается в бутике Cupsula, состоялась в Лос-Анджелесе и привлекла внимание многих известных звезд. Среди гостей были Орландо Блум, Джонни Депп, Гвинет Пэлтроу, Кейт Хадсон и другие.
Поклонниц бренда в новой коллекции ждут объемные силуэты из прозрачного шифона, шелковые платья, пальто, уютный трикотаж, а также блузы, юбки, брюки, украшенные милыми кошачьими мордочками. Еще один тренд – леопардовый и тигровый принт на сумках и пальто, а блузы и платья отличаются четким геометрическим рисунком и диагональными полосами. Благодаря оттенкам коричневого и бежевого коллекция получилась теплая и женственная, а фасоны и материалы делают ее модной и интересной. Столь же эффектной получилась и коллекция, в съемках которой британский модельер задействовала не только моделей, но и кошек: животные вальяжно позируют и забираются то в сумки, то на руки девушкам. Пропагандируя защиту животных, Маккартни не раз декларировала в своих интервью: «Посмотрите на альпинистов, которые забираются на Эверест. Они не надевают мех – на них одежда из легких, высокотехнологичных материалов». Вещи Stella McCartney вызывают восхищение у публики. Во-первых, это громкий бренд со своей историей и легендой, вовторых, лаконичность и классический силуэт, отличающий изделия марки, всегда будет актуален. И в-третьих, обладательница ордена Британской империи, полученного лично из рук королевы Елизаветы II, Стелла Маккартни своей работой и четкой жизненной позицией успешно отстаивает свои принципы в этой зачастую жестокой модной империи. Мария Польская Cupsula Boutique ул. Южноукраинская, 2 (067) 613-0375 10:00 – 19:00
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
49
/ /
В Е Щ И
/
П Р А К Т И К У М
ПРАВИЛА СЕЗОНА:
КАКУЮ ОБУВЬ НОСИТЬ ОСЕНЬЮ Осенне-зимний сезон не настолько серый и скучный, как может показаться. Вдохновившись образами, созданными западными блогерами, внесем больше яркости в повседневные образы. В этом нам помогут шарфы в стиле оверсайз разной фактуры, классические строгие пальто, искусственные шубы, громоздкие или миниатюрные сумки и конечно грубые ботинки, ботильоны или широкий каблук. Афиша решила разобраться в теме главных обувных трендов этой осени и их комбинаций с модной обувью. Мария Польская Времена угрюмой обуви на холодное время года стремительно уходят в прошлое, а дизайнеры все искуснее балансируют между практичностью и стильностью, создавая самые разные варианты обуви: ботильоны, грубые ботинки, острый носок, широкий каблук, ботфорты, характерный декор, лакированную обувь или даже из бархата. Грубые ботинки и рифленая подошва Грубые ботинки вот уже который сезон подряд не теряют своей актуальности. Это действительно та модная и удобная обувь, которая гармонично сочетается практически со всем. Стиль милитари и гранжа все больше популяризируется, и в осеннезимних коллекциях 2016-2017 встречается обувь с дерзкими заклепками, грубой шнуровкой, достаточно массивной подошвой и пр. Такую обувь можно умело сочетать как с джинсами, так и добиться более женственного варианта – с платьем или вязаным кардиганом. Хорошим завершением образа станет классическое пальто или шуба из искусственного меха, котороймодники все чаще отдают предпочтение. Грубые «мужские» ботинки на рифленой подошве можно смело назвать must have в женском гардеробе и создавать с ними любые образы. Во-первых, это практичная и всегда уместная обувь, во‑вторых, она идеально подходит для нашего климата.
Широкий каблук в паре с классическим пальто отлично подходит для деловых встреч. Многослойный наряд с грубыми ботинками или классический черный верх с ботинками цвета металлик – стильные городские варианты
Высокие сапоги Извечная классика женской обуви – это высокие сапоги. А трендом сезона осень-зима-2016-2017 годов будут ботфорты, сапоги-чулки и сапоги длиной по колено. Это яркая и оригинальная обувь сама по себе, поэтому рекомендуем носить высокие сапоги с более простыми вещами. И не рекомендуем ботфорты девушкам невысокого роста: такая модель визуально может сделать вас еще ниже.
Большой выбор модных ботильонов, сапог и ботинок представлен в осенне-зимней коллекции в магазине Miraton
Широкий каблук На неделе моды осень-зима-2016-2017 дизайнеры представили много вариантов необычной формы каблука. Но ботильоны, полусапожки или ботинки на широком квадратном или прямоугольном устойчивом каблуке – это самое практичное вложение. Ботинки из плотной замши или мягкой кожи становятся универсальной осенне-зимней обувью. Возможностей создать стильный образ с широким каблуком масса: к примеру, можно скомбинировать его с пуловером крупной вязки и джинсами или кожаными штанами. К тому же сделать это очень просто и быстро. Очень популярной осенью станет обувь с прозрачным каблуком: на показах такая обувь была представлена у Dolce&Gabbana и Dior. Прозрачный каблук можно дополнить простыми черными джинсами и многослойным верхом. А еще черной дубленкой оверсайз, напоминающей косуху.
50
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Бархат, металлик, прозрачный каблук и другие интересные варианты осенней обуви по демократичным ценам можно поискать на сайте asos.com
Внимания заслуживает цвет металлик, как у Alexander Wang, Erdem, Louis Vuitton, бархат оттенков драгоценных камней, как у Aquazzura, или бархатные босоножки Prada. Главное для такой обуви, чтобы осень как можно дольше оставалась сухой и теплой. С другой стороны, чтобы выглядеть эффектно, можно переобуться в офисе или заехать на торжественный вечер на машине.
Одежда для сна появилась примерно в XV веке, в Чехии и называлась она «юбка для спальни». Ночные рубахи того времени значительно отличались от тех, которые девушкам известны сейчас. Они были большого размера, как в ширину, так и в длину. Носили их только богатые люди, поскольку стоили такие рубашки дорого. В ХIХ веке ночные рубашки стали доступными для любой женщины и стали использоваться повсеместно. К этому времени женщины уже могли иметь по нескольку ночных сорочек. В ХIХ веке появились и сексуальные ночные пеньюары - открытые, со множеством рюшей и кружевом. В наши дни ни одна женщина не может обойтись без красивого пеньюара или ночной сорочки. Зачастую современные дизайнеры объединяют вместе несколько стилей, чтобы добавить функциональности вещи. Ночные сорочки редко обтягивают фигуру, обычно они делаются свободного кроя, слегка расклешённые книзу. Наиболее распространёнными материалами на сегодняшний день являются хлопок и вискоза. Такие модели придадут любой женщине элегантность и создадут комфорт.
СОВРЕМЕННЫЕ ДАМЫ ДОЛЖНЫ ИМЕТЬ В СВОЕМ ГАРДЕРОБЕ НЕСКОЛЬКО СОРОЧЕК РАЗНОГО ВИДА И ФАСОНА, НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ, ВЕДЬ ЭТО ИСТИННО ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА. ОНА БУДЕТ ВСЕГДА ПОДЧЕРКИВАТЬ ВАШУ КРАСОТУ И НЕЖНОСТЬ.
СЕТЬ МАГАЗИНОВ
ул. Запорожская, 12, тел. +38(095) 605-24-65 пр. Соборный, 192, тел. +38(066) 290-13-63
roksana-shop.com
// К РАС О ТА / КОС М Е ТИЧ К А В крохотном пространстве косметички леди можно уместить все, что может понадобиться в любой ситуации, в любое время суток, независимо от сезона. Неожиданное свидание, деловая встреча, поездка за город, на бал, на край света – да мало ли что может случиться! Каждая из нас хочет в любой жизненной ситуации быть во всеоружии и оставаться красивой. Поэтому мы расспросили у профессионального визажиста Анастасии Ракши, какие десять предметов всегда находятся в ее косметичке:
Анастасия Ракша ВИЗАЖИСТ
Студия Анастасии Ракши ул. Леонида Жаботинского, 50, каб. 207 (050) 135-9533 id21367315 raksha.nastya anastasiya_raksha
52
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
1
Водоустойчивый жидкий тонфлюид Make-Up Atelier Paris: люблю его за то, что он устойчив в условиях жары и повышенной влажности. Тон‑флюид равномерно ложится на кожу, отлично скрывая все ее недостатки. У него легкая, шелковистая текстура, поэтому я рекомендую его для повседневного и салонного макияжа.
4
Корректор Nyx оттенка Taupe. Особенностью и главной гордостью коллекции Powder Blush является оттенок Nyx Taupe (pb11). Этот уникальный цвет подходит любому оттенку кожи, ведь он не придает какой-то конкретный цвет, а создает тень. С помощью этого оттенка можно выполнить коррекцию формы лица, носа, использовать его в качестве теней для бровей или в естественном макияже .
2
Консилер Мас Pro Longwear: это средство идеально замаскирует темные круги под глазами, а также покраснения и другие проблемы кожи и справится с любыми задачами цветокоррекции лица. Текстура этого консилера невесомая. При этом он обладает высокой плотностью и отличной перекрывающей способностью, обеспечивая натуральное матовое покрытие.
3
Рассыпчатая пудра Fix up от Cinecittа: это абсолютно бесцветная пудра с сильной фиксирующей способностью. Этот продукт незаменим в случае фото- и видеосъемок, а также при создании подиумных, вечерних и свадебных макияжей. Рекомендую эту пудру для фиксации плотных и жирных тональных основ. Для достижения более легкого эффекта ее лучше наносить кистью, а для более плотной фиксации – набивающими движениями при помощи пуховки.
5
8
6
9
Рассыпчатые тени Мас Pigment Vanilla я люблю за то, что они придают свежесть всему образу в целом, делают кожу сияющей, отдохнувшей. Используйте их как хайлайтер, наносите на тени для век или поверх помады. Средство ложится равномерно, не засыхает и не скатывается, легко растушевывается.
Тушь Collistar Mascara InFinito благодаря эксклюзивному комплексу LashPulp Complex придает ресницам невероятный объем, делает их более длинными и подкрученными.
7
Карандаши для губ от Cascade of Colours – самые популярные у визажистов. Они мягкие, эластичные и произведены из натуральных ингредиентов.
Суперстойкая помада NoUBA Millebaci 7 покрывает губы плотным слоем, который тем не менее не оставляет неприятного ощущения липкости. У нее очень удобный аппликатор. Помада стойкая, не растекается и, что очень приятно, не оставляет следов на чашке кофе или чая.
Восстанавливающий бальзам для губ Л'этуаль Bon Appetit с тонким и нежным ароматом надежно защищает кожу, предотвращает высыхание и образование трещин.
10
Рассыпчатые тени от Inglot имеют роскошную палитру благородных оттенков, ложатся на кожу невесомой вуалью, при этом сохраняют стойкость на длительное время: не скатываются и не забиваются в складочки.
Подготовила Екатерина Штепа Фото: Юлия Васькив АФИША
З АПО РОЖЬЕ
53
//
К Р А С О Т А
ЮВЕЛИРНАЯ РАБОТА Лазерная фракционная шлифовка лица, лазерное омоложение, коррекция рубцов и шрамов в Центре красоты Каприз. Осенний бьюти-сезон открыт, а это, как известно, лучший период для большинства косметологических процедур. В Центре красоты Каприз специалисты-косметологи подбирают процедуры, учитывая возраст гостьи, ее тип кожи и желаемый результат. Одной из эффективных методик, хорошо зарекомендовавших себя среди клиентов центра, является лазерная фракционная шлифовка по технологии Biopixel – процедура, направленная на омоложение кожи, лечение постакне, посттравматических рубцов и шрамов с помощью СО2-лазера. Это углекислотный лазер высокой мощности; по сравнению с другими видами лазеров, он проникает глубже, обеспечивает не только поверхностное обновление кожи, но и эффективно разглаживает рубцы, уменьшает пористость кожи, дает ярко выраженный эффект лифтинга. В процессе шлифовки лазер прожигает микроскопические отверстия в коже, за счет этого удаляется старая, в том числе рубцовая, ткань, омертвевшие слои. При этом запускаются восстановительные процессы, стимулируется синтез коллагена. Всего за одну процедуру формируется около 25% новой молодой кожи. Кожные покровы с дефектами быстро замещаются новой тканью, кожа подтягивается, становится более упругой и гладкой, пигментные пятна светлеют или уходят совсем. Фракционный лазер можно безопасно использовать на коже лица, в том числе в области глаз, шеи, рук и в других анатомических зонах. Показания для фракционной лазерной шлифовки: • низкий тонус кожи (за счет стимуляции выработки эластина и коллагена удается достичь омолаживающего эффекта); • рубцы после высыпаний на коже (постакне); • двойной подбородок, птозы (коррекция овала лица и других косметических дефектов); • пигментация кожи (работа с глубокими и поверхностными зонами позволяет добиться значительного осветления участков); • морщины (возрастные, мимические, мелкие и глубокие значительно сокращаются); • рубцы, шрамы, растяжки (практически полное сглаживание дефектов). Лазерная шлифовка по технологии Biopixel является абсолютно безопасной, поэтому необходимости в серьезной анестезии нет. Используют только крем-анестетик, а после процедуры можно спокойно идти домой. Процедура занимает всего 20-30 минут, а реабилитация длится от трех до семи дней. Срок реабилитации зависит от степени и интенсивности лазерного омоложения (поверхностное, срединное, глубокое). Первые два-три дня на коже наблюдается покраснение и отек, на четвертый-пятый день появляются мелкие точки, которые можно маскировать при помощи тонального крема или пудры, кожа начинает шелушиться. Через десять дней после процедуры виден эффект: кожа становится гладкой, свежей, сужаются поры. Эффект лифтинга накопительный, проявляется через месяц-полтора и длится до двух лет. Лазерная шлифовка – это серьезная процедура и для косметолога, и для пациента. Их доверие друг к другу, совместная подготовка к процедуре и ответственный уход за кожей после нее обеспечат наилучший эффект от лазерной коррекции.
54
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Фракционное омоложение лица – 2 500 грн. Фракционное лечение постакне – 2 500 грн. Лазерный пилинг лица – 2 000 грн. Лазерный пилинг кистей рук – 800 грн. Лечение рубцов (зона 10 кв. см) – 1 200 грн. Лазерное удаление папиллом до 3 мм – 150 грн.
Каприз центр красоты ул. Южноукраинская, 5 (061) 213-7674 (0612) 32-0826 (050) 322-7674 kapriz_centre kapriz.zp.ua 8:00 – 20:00
//
К Р А С О Т А
/
В О П Р О С
К
Э К С П Е Р Т У
PRP-терапия –
омоложение при помощи собственных клеток Cегодня разрабатывают инновационные технологии, позволяющие поддерживать красоту, свежесть и молодость лица без каких-либо сложностей, болезненных ощущений и хирургических вмешательств. Одной из самых безопасных и эффективных методик является метод PRP-терапии. Именно об этом мы и решили поговорить с косметологом Юлией Кучеревской, чтобы узнать все особенности данной процедуры, а главное, какие она дает результаты. Юлия, расскажите подробнее о методе PRP, или, как его еще называют, плазмолифтинге. Как часто и в решении каких проблем вы используете его в своей практике? В основе метода PRP (platelet reached plasma, или БоТП богатая тромбоцитами плазма) лежит использование в виде инъекций выделенной из собственной крови пациента тромбоцитарной аутоплазмы,. Плазма, обогащенная тромбоцитами, – действенный, а главное, самый безопасный на сегодняшний день метод для решения многих эстетических проблем и омоложения кожи. В косметологии PRP-терапию с большим успехом используют для коррекции возрастных изменений кожи, пигментации, акне, а также при удалении растяжек, рубцов, реабилитации кожи после чрезмерного пребывания на солнце и пилингов, при лечении ожогов. PRP-терапия оказывает противовоспалительное воздействие, нормализует функционирование сальных желез и устраняет себорею. Эта технология – крупный прорыв в лечении выпадения волос. Действие собственных факторов роста пробуждает спящие волосяные фолликулы и омолаживает клетки кожи. После введения PRP улучшается питание волосяных луковиц и постепенно полностью останавливается их выпадение. В результате PRP-терапии плазма воздействует на глубокие слои кожи, запуская естественные процессы омоложения и восстановления. Кожа увлажняется и питается, наблюдается улучшение ее цвета и подтяжка овала лица, исчезают пигментные пятна, сосудистые сеточки и морщинки.
Технология получения PRP позволяет разделить кровь на три части: эритроцитарную массу, плазму и фракцию, обогащенную тромбоцитами и факторами роста. Поскольку тромбоцитарную плазму получают из собственной крови пациента, обеспечивается полная биосовместимость вещества инъекции с организмом, исключающая проявление иммуногенных и аллергических реакций. Сначала производят забор крови из вены стерильным шприцем и переносят кровь в пробирку. Далее пробирку помещают в центрифугу на определенное количество времени и оборотов. У меня этот процесс проходит по собственной схеме. Ее можно назвать секретной, и благодаря ей клиенты видят замечательный результат. Тем более что, подбирая любую методику и план коррекции, я всегда учитываю индивидуальные особенности каждого клиента. После разделения крови на три фракции производят забор только PRP и введение PRP в проблемные места по определенной схеме. Я использую при этом свою авторскую методику введения препарата с минимальным количеством проколов. Процедура абсолютно безопасна и не вызывает сильных болевых ощущений – по сути, забор крови аналогичен взятию обычного внутривенного анализа. Курс PRP состоит из четырех процедур – их проделывают один раз в две недели. Но при определенных показаниях можно провести два сеанса в усиленном режиме, с перерывом в восемь часов. В антивозрастных комплексах PRP-терапию используют как первый основной этап, чтобы подготовить кожу для дальнейших омолаживающих процедур. После этого дальнейшая коррекция возрастных изменений будет более эффективной и даст лучшие результаты. Ведь PRP нормализует как сухую, так и жирную кожу и приводит ее в оптимальное состояние для дальнейших эстетических манипуляций, введения филлеров и ботулотоксинов. Эффективность и безопасность PRP‑терапии подтверждают самые авторитетные медицинские источники – англоязычный Pubmed и одна из самых влиятельных и жестких медицинских сертификационных систем – FDA. Анастасия Рякова
Косметолог Юлия Кучеревская Beauty Room студия красоты ул. Зелинского, 2 (095) 905-0441
56
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
// З ДОР ОВ ЬЕ
Стоматология высоких стандартов Жизнь всегда устремлена в будущее, и новые технологии позволяют ощутить это в полной мере. Стоматологический центр ЛОТ – клиника прогрессивных стоматологических технологий. За 17 лет безупречной работы здесь прошли лечение 15 тысяч пациентов. За эти годы прекрасные специалисты объединились в одну команду, чтобы предоставлять своим пациентам качественные услуги самого высокого уровня. Главный принцип работы клиники – индивидуальный подход к каждому пациенту и применение самых передовых технологий в диагностике, лечении и протезировании. Для диагностики проблем пациента в клинике используют весь арсенал цифровых компьютерных технологий, начиная с 2D-снимков и заканчивая 3D-томографической конусно-лучевой диагностикой. ЛОТ – единственная стоматологическая клиника в Украине,
которая имеет в своем распоряжении три операционных микроскопа ведущих мировых производителей, используемых для лечения зубов пациентов. Техническая база клиники располагает собственной зуботехнической лабораторией, которая предоставляет пациентам весь спектр услуг протезирования, в том числе и протезирование безметалловой керамикой. Все работы выполняются в кратчайшие сроки и без задержек. Качественные стоматологические услуги должны быть доступны каждому пациенту, и руководство стоматологии ЛОТ помогает оптимизировать расходы на лечение и протезирование. Всех, кто в ближайшие три месяца обратится в ЛОТ, ждет новогоднее предложение: скидка 20% на лечение зубов и 10% – на протезирование.
Часто, чтобы помочь пациенту избавиться от наболевшей проблемы, лечение должны проводить врачи смежных специальностей. С этой целью на базе стоматологии работает лоркабинет, где проводится диагностика заболеваний и лечение при помощи самого современного оборудования, в том числе компьютерного конуснолучевого томографа, отображающего различные заболевания в 3D-графике, и эндоскопического оборудования. Также здесь можно получить консультацию доцента кафедры отоларингологии Запорожского государственного медицинского университета к.м.н. М. И. Никулина. Стоматологическая клиника ЛОТ – это высокие технологии, неизменное качество и профессиональный уровень услуг.
Всех, кто в ближайшие три месяца обратится в ЛОТ, ждет новогоднее предложение: скидка 20% на лечение зубов и 10% – на протезирование ЛОТ стоматологический центр пр. Соборный, 216 (061) 212-8377 (067) 612-1677 (066) 291-0544 lot.zp.ua Ліцензия АВ № 567016 МОЗ України від 16 вересня 2010 року
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
57
// З ДОР ОВ ЬЕ / ПР ОМО
Досконально точная диагностика – самый важный этап в выявлении и лечении любого заболевания. Некоторые болезни достаточно сложно диагностировать. Именно их чаще всего и пропускают доктора. Иногда это происходит из-за отсутствия или неясности симптомов, недостаточного внимания к проблемам больного со стороны медиков, нежелания или невозможности собрать максимальное количество сведений о состоянии здоровья пациента. Поставить правильный диагноз – критически важно. Однако далеко не все медики обладают такими же способностями и знаниями, как у главных героев медицинских сериалов. И все-таки есть люди, которые обладают уникальным даром, который помогает в выявлении различных заболеваний и патологий. Один из таких специалистов и талантливых диагностов – Виктория Чабаненко. Виктория видит органы и системы организма в объеме 3D, цвете, движении; рентгеновское зрение позволяет ей выявить хронические недуги и болезни на начальной стадии развития. Специалисты не раз сопоставляли результаты диагностики Виктории и данные, полученные с помощью профессиональной аппаратуры (томографы, УЗИ и т.д.). Совпадение результатов медицинской техники и показаний Виктории были на уровне 97‑98%. Афиша решила узнать, какие наиболее сложные диагнозы удается поставить благодаря способностям Виктории и насколько это экономит время и деньги пациента. Ведь пройти одну процедуру диагностики безопаснее и дешевле, чем сдавать десятки медицинских тестов.
Виктория Сергеевна, как давно вы обнаружили в себе уникальную способность рентгеновского зрения и как применяете это в своей медицинской практике? Я обнаружила свои способности еще в детстве, но стала применять их на практике и помогать людям более 13 лет назад. Ведь мало видеть состояние внутренних органов и процессы, которые в них происходят, – необходимо правильно интерпретировать эту информацию. Для этого я получила медицинское образование, став акушером-гинекологом с допуском к оперированию и врачом нетрадиционной медицины. Таким образом, появилась возможность правильно устанавливать любые диагнозы. Особенно в случаях сложных патологий, например, опухолевых процессов, аномалий плода до 20 недель, добавочной артерии почки, аденомы надпочечника, непроходимости маточных труб… Если на снимках различных диагностических методов показаны какие-либо затемнения, неясные пятна, то мне удается увидеть проблему более детально. Я скажу, в каких конкретно отделах и секторах находится то или иное воспаление. А бывает, наоборот, появляются поводы для радости, если я не увижу каких-то образований, на которые было подозрение. Еще ко мне часто приходят для определения пола ребенка. Многие люди приходят для удовлетворения любопытства и проверки всего организма в профилактических целях, особенно когда традиционные методы диагностики связаны с дискомфортом для пациента. Например, в случае кист головного мозга, тромбоза коронарных сосудов, диагностика которых довольно болезненна и неприятна. Также большинство детей и взрослых пугает процедура фиброгастроскопии, когда необходимо глотать большой зонд с камерой для обследования желудка. Дыхательная система также поддается диагностике: мне видно, где есть аллергически воспаленная слизистая, что помогает избежать осложнений в виде бронхита и других неприятных последствий. Хорошо просматривается и весь опорно-двигательный аппарат: видны травмы черепа, позвоночника, смещения костей, которые могли неправильно срастись, артроз тазобедренных суставов, грыжевые выпячивания, остеомиелиты. Уже в дальнейшем можно подтвердить диагноз, пройдя рентген или МРТ. Но изначально во время недолгого приема (до часа) человек проходит полную диагностику всего организма, не подвергаясь вредному облучению, экономя время и деньги. Практически все приходят на консультацию настроенные скептически. Но когда я начинаю говорить о проблемах, о которых знает только пациент, все сомнения исчезают. И хочется напомнить: вовремя и точно диагностированное заболевание – первый и самый главный шаг в решении любой проблемы. Беседовала Анастасия Рякова
58
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Чабаненко Виктория Сергеевна,
обладательница рентгеновского зрения, врач народной и нетрадиционной медицины, практикующий акушер-гинеколог
Диагностический кабинет Виктории Чабаненко ул. Дудыкина, 28, каб. №209 (офисное здание Форт) (097) 300-4455 (061) 220-2084 scantory.com viktoriya_chabanenko id5938914 profile.php?id=100004933062695
Фото: Маргарита Науменко
Нереальные способности реального человека
// S E X
Какого цвета ваша сексуальность У кого-то она в бледно-зеленых тонах свежести и невинности, у кого-то в яркокрасном цвете страсти, у кого‑то в серых тонах супружеского долга, а у кого‑то – с оттенками пурпура или черного цвета измен. Палитра красок очень разнообразна: оттенки сексуальных фантазий могут быть лиловые, бордовые, коричневые... А что же такое сексуальность? Если вы сделаете запросы в гугл: «сексуальная женщина» или «женская сексуальность», он выдаст вам несколько сотен страниц с пространными описаниями. Но все гораздо проще. Сексуальность – это все наши проявления на уровне головы (мысли), души (чувства и эмоции), тела (ощущения и непроизвольные реакции), связанные с реализацией и удовлетворением полового влечения. И все же как нет двух людей с одинаковыми отпечатками пальцев, так и сексуальность каждого из нас уникальна. Все мы от рождения наделены определенным сексуальным темпераментом: – сильным – ярко-красным, агрессивным, определяющим потребность в частых половых контактах и разнообразие в сексе; – средним, окрашенным синими и зелеными оттенками взвешенности и дающий возможность его обладателю управлять своим влечением и возбуждением; – слабым, с розовыми вкраплениями романтизма и эротики, вызывающими желание красиво ухаживать, писать трогательные письма и СМС, устраивать ужины при свечах. Все мы проходим стадии полового развития. У кого-то оно начинается раньше, у кого-то позже. Эти две составляющие – половое развитие и половая конституция, или сексуальный темперамент, – являются той частью в формуле нашей сексуальности, которой мы наделены от природы. И есть вторая часть, приобретенная в процессе взросления и определяющая то, насколько сильно и явно будет проявлен наш врожденный сексуальный потенциал.
Эта часть называется «любовная карта», и она включает информацию, оценки и образцы, которые мы получаем от значимых взрослых или находим сами. И если в процессе нашего взросления и воспитания мы получали внимание и поддержку, находили ответы на свои вопросы относительно сексуального взаимодействия, наша любовная карта позволит нам чувствовать себя естественно и уверенно. Если же в ответ на наш интерес мы встречались со страхами взрослых, запретами или обесцениванием всего, что связано с проявлениями сексуальности, мы будем сдерживать и ограничивать эти проявления. Чем увереннее мы проявляем себя в сексе, чем свободнее себя чувствуем, чем более осведомлены в тонкостях и премудростях искусства любви, тем ярче наши ощущения, тем сильнее страсть, тем богаче и разнообразнее палитра чувств, возникающая у нас и у партнера. И совсем все грустно, тускло и серо у тех, кто воспринимает секс как повинность, необходимость или занимается им из страха остаться в одиночестве. Наша сексуальность – это не только сексуальный диалог с партнером. Она включает и интерес к теме секса, и теоретическую осведомленность в вопросах секса и физиологии, и способность расслабляться и получать удовольствие от физической близости, не испытывая тревоги или вины, и свободу в общении, и уверенность в своей привлекательности, и степень сексуального самовыражения, и диапазон приемлемости способов сексуального наслаждения. Сексуальность разная. Иногда она – как красивая шаль с замысловатым узором, которую одевают, чтобы покрасоваться. Иногда – как теплый платок, добавляющий уюта и согревающий хозяйку. А может быть как шелковая косынка, скрывающая непослушные волосы. Чтобы радовать, и радоваться, и чувствовать себя комфортно во взаимодействии с партнером, важно все знать о своей сексуальности, а значит – о себе.
Елена Силакова – сексолог
Быть вместе тренинг-студия Елены Силаковой (095) 232-3030 (096) 976-7868 sexeducation.in.ua АФИША
З АПО РОЖЬЕ
59
// АР Т / И НТЕ РВ ЬЮ
Фото: Вікторія Верес, Сергій Лавров
Днями в Запоріжжі закінчилась Запорізька книжкова толока. Толока пройшла тільки вдруге, проте видавці, літератори та книжкові розповсюджувачі вже називають наш книжковий ярмарок найбільшою культурною подією Сходу України. Понад 270 подій відбулося впродовж трьох днів і двох ночей. Це 60 годин безперервної культурної ретрансляції, проте деяких подій варто торкнутися окремо. Так, дуже цікаво і різноманітно працювала так звана платформа перекладу.
Олександр Красюк.
Культурні обрії та лабіринти У зв'язку з цією подією Толока запросила нашого земляка, нині киянина Олександра Красюка поговорити про труднощі перекладу. Олександр Красюк – культуролог, письменник, перекладач, редактор та ідеолог різноманітних видань, широко відомій також серед поціновувачів інтелектуальних та багатобарвних українських перекладів короля бестселерів Стівена Кінга, автор п’ятитомної тримовної Ілюстрованої енциклопедії Запорізької області, книжки-дослідження про Івана Павла ІІ Папа й Україна, а також численних критичних, науково-популярних, провокативних публікацій у друкованих та електронних ЗМІ: Книжник-review, Сучасність, Політик-Hall, Шо, Без цензури, Кореспондент, l'Optimum, Unique та багатьох інших. Запорізька книжкова толока пишається тим, що Олександр вже вдруге бере участь у цій події. На Толоці-2016 тема бесіди звучала так: «Культурні обрії та лабіринти Стівена Кінга. З досвіду перекладача». Олександр і його літературний агент і соратниця в культурних баталіях Юка Гаврилова не тільки розповіли про тонкощі ремесла, а й про особливості видавничого процесу, про те, якими шляхами досягає Стівен Кінг свого українського читача. На завершення бесіди Олександр Красюк відповів на кілька запитань журналу Афіша.
60
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Олександре, на твій погляд, чим Запорізька толока відрізняється від Форуму та Книжкового Арсеналу, крім віку і розмаху? Є якісь особливості, пов'язані з місцем? Львівський Форум, безумовно, найбагатша на імена і презентації книжкова подія в Україні. Київський Книжковий Арсенал – чітко врегульований фестивальярмарок. Запорізька книжкова толока має власну, відмінну від усіх атмосферу – демократичну, вільну від зайвого пафосу, що властиво молодим проектам. Кого б ти хотів побачити у програмі наступного року? Багатьох із тих, хто вже брав участь у перших двох Толоках – це автори та видавництва гарантовано дієві, у них за рік обов’язково з’явиться щось нове, цікаве. Плюс письменників, критиків, ілюстраторів, локальних видавців, які не дуже часто полишають свої міста для зустрічей із читачами. Розмова про Стівена Кінга вийшла дуже цікавою. Адже по старій пам'яті Кінга сприймають за того, ким він не є, вважаючи книги одного з найвизначніших американських
прозаїків дешевим чтивом. Таке ось клеймо. А яка твоя думка з цього приводу? Стівен Кінг – великий письменник. У його рідному, англомовному світі його вже називають сучасним Діккенсом. А там тих Діккенсів, як в Україні соняхів. Кінгова висока техніка письма дає змогу поспішному читачу проковтнути товстезний роман, як анекдот, а вдумливому – насолодитися розвитком характерів персонажів, оригінально сформульованими думками про наш мінливий світ тощо. Кого зараз варто почитати крім Артема Полежаки? Раджу найсвіжіше з того, що прочитав сам: збірку чудових есеїв Андрія Бондара І тим, що в гробах…; історичний роман Тані Малярчук Забуття; роман Wolf Hall про часи англійського короля Генріха VIII двічі власниці Букерівської премії Гіларі Ментел – саме на Толоці я дізнався, що днями його випускає в українському перекладі харківське видавництво, хоча сам цю річ раніше читав в оригіналі та мріяв перекласти. Розмовляла Інга Естеркіна
//
А Р Т
Что почитать?
Афиша побывала на Запорожской книжной толоке – 2016 и расспросила украинских писателей о том, как они оценивают прошедшее мероприятие, что читают сами и что рекомендуют для прочтения. Валентин Терлецкий,
поэт, прозаик, музыкант, журналист (издательство Кальвария, Запорожье) Мне нравится, как Толока выросла буквально за год. Мне кажется, что и посетителей в этом году было намного больше. Конечно, это очень значительное культурное событие года в Запорожье, и жаль, что такого масштаба мероприятие проходит только раз в году. Мне кажется, многочисленные акции, дискуссии, мастер-классы, представленные во время Толоки, интересны посетителям. Очень советую прочитать Тему для медитации Леонида Кононовича – один из самых сильных романов украинской литературы, настоящая мощная беллетристика с острым сюжетом и глубокими смысловыми пластами. Книга вышла в издательстве Кальвария.
Евгения Чуприна (Киев),
поэтесса, культурный деятель (Киев, издательство Люта справа) Запорожье – город очень специфической культурной ситуации. Мне кажется, в Запорожье зарождается непохожая ни на какую другую литературная тусовка. Приезжаем мы во Львов – видим там определенных писателей и поэтов, приезжаем в Черновцы – видим там тех же персонажей, разве что в еще более снобистском варианте. Это надоедает, и кажется, что наше ярмарочно-фестивальное литературное движение зашло в глухой угол. Запорожье подошло к ситуации формирования программы радикально и, кажется, полагается только на собственный вкус, приглашает не модных писателей, а тех, кто нравится. Люта справа – небольшое издательство, которое опирается на собственные силы. Поэтому если уж мы решили что-то издать, то это произведение очень круто и достойно всяческого внимания. Наши новинки – это роман Ивана Семесюка Фаршрутка и роман Олега Шинкаренко Перші українські роботи. Я бы рекомендовала книгу Артема Полежаки: это очень серьезное достижение нашего издательства, поскольку Полежака долгое время отказывался издавать свои стихи, но мы его, наконец, уговорили. Это большое событие в литературном мире, и об это написали все. Для Запорожья актуально и то, что мы издаем книги и на русском языке, но только чрезвычайно важных, уникальных авторов. Например, на русском языке Люта справа издала книгу Алексея Никитина Санитар с Институтской, и этот роман выпустило издательство Фабула на украинском. Еще одна уникальная вещь – книга Банди Шолтеса Остров Sziget. Это скорее американская традиция – нон-фикшн, своего рода документальная вещь на таком чудесном уровне отвязности, любви к жизни и остроумия, какого в Украине еще не было. Книгу эту Банди написал на русском, потому что рассчитывал на пеструю музыкальную аудиторию Сигета.
Александр Михед,
писатель, литературовед, куратор художественных проектов (Киев, издательство Arthuss) Запорожская Толока – удивительно удобный и уютный фестиваль, которому удалось создать сбалансированную и интересную программу мероприятий. В этом году вышло немало интересных книг украинских писателей. Среди новинок, которые мне уже удалось прочитать, – Забвение Тани Малярчук, коллективная книга ДНК, Загляни в мои сны Макса Кидрука, антология # непринужденные, Земля Георгия Антона Санченко. Также рекомендую обратить внимание на переводные издания: Антологию молодой поэзии США, составленную Тарасом Малковичем, и увлекательное исследование о глобальном потеплении Меняется все Наоми Кляйн.
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
61
/ /
А Р Т
/
А Н О Н С Ы
Концерт Нины Матвиенко
НОЯБРЬ 2016 Песня будет между нами
казацкий ансамбль песни и танца Запорожцы 10 ноября, 18:00 цена билета 40 - 60 грн.
Концерт инструментального дуэта Владимира Галиченко (скрипка) и Галины Ушаковой (фортепиано)
11 ноября, 18:00 цена билета 40 – 60 грн.
Алиса в стране чудес
Большой сольный концерт легендарной певицы, народной артистки Украины, лауреата Национальной премии им. Т. Шевченко, Героя Украины Нины Матвиенко состоится с участием Национального ансамбля солистов Киевская камерата. Голосом Нины Матвиенко поет и плачет Украина, но кроме яркого певческого таланта Нина имеет талант драматической актрисы. Ее умение перевоплощаться поражает. В репертуаре певицы преобладают украинские народные песни: календарно-обрядовые, бытовые, лирические, юмористические, песни-баллады, украинские песни XVII–XVIII веков. Есть также и произведения современных украинских композиторов: Е. Станковича, Л. Дычко, А. Киви, И. Поклада, И. Кирилиной, В. Шумейко, М. Скорика, А. Билаша, В. Смоги, Г. Гаврилец. Ее песни – это проявление украинского духа. Этот дух закодирован в народной песне, красоту которой нельзя передать без ощущения глубинного родства с украинским народом. 9 ноября, 19:00 ДК Днепроспецсталь цена билета 170 – 450 грн.
музыкальная сказка и песочная анимация
13 ноября, 12:00 цена билета 50 – 250 грн.
Francis Goya
в сопровождении Академического симфонического оркестра Запорожской областной филармонии ДК Днепроспецсталь 16 ноября, 19:00
Открываю мир
ансамбль бандуристов Божена
20 ноября, 12:00 цена билета 30 грн.
Концерт Академического симфонического оркестра
главный дирижер – народный артист Украины Вячеслав Редя солистка – лауреат международных конкурсов Лидия Футорская (скрипка, Львов) 25 ноября , 18:00 цена билета 60 – 100 грн.
Как казаки силу искали
сказка-мюзикл для детей и взрослых казацкий ансамбль песни и танца Запорожцы 27 ноября, 12:00 цена билета 40 грн.
Запорожская областная филармония Концертный зал им. Глинки, пр. Соборный, 183 Купить и забронировать билеты: (061) 236-4467 (061) 701-0107, (099) 701-0107 (093) 701-0107, (098) 701-0107 filarmonic.zp.ua
62
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Выставка Евгения Кома Абстрактное ассорти
Лучше самого автора эту выставку сложно презентовать. Евгений Ком описывает свое личное восприятие абстракции, которое было положено в основу представленных работ: «Данная выставка названа Абстрактное ассорти неслучайно. Помимо чистой абстракции здесь присутствуют переклички с сюрреализмом, метафизическим аспектом и ташизмом. Представленные снимки документальны, и для меня особенно важно, что средствами фотографии, без помощи фотошопа, можно передать сюр, абстракцию, импрессионизм в самой реальности. Абсурд, мистика, безобразное и необычное – составляющие нашей действительности. Часто раздражение от увиденного как отрицание отрицания, что само по себе духовная работа. Для правильного восприятия данной серии важно абстрагироваться от привычного понимания реального мира. В любом искусстве главное – это эмоциональное сопереживание, часто заканчивающееся катарсисом. Объекты для съемок возникали всегда внезапно, даже в привычных местах, например в собственной студии. Но чаще – в путешествиях по окраинам старых мест. Проект складывался спонтанно в течение многих лет и состоит из большого количества снятого материала. Со временем какие-то кадры выбраковались, какие-то ждут своей очереди, а какие-то в скромном количестве поданы на суд зрителя». до 17 ноября Галерея современного искусства Barannik пр. Соборный,193 вход свободный
Концерт группы The Hardkiss
Осенью 2016 года The Hardkiss отмечает пятилетие. За время своего существования группа дала более 300 концертов, записала и выпустила около 25 треков, представила 13 клипов и получила пять статуэток национальной премии Yuna. The Hardkiss – англоязычная независимая группа из Киева. Ее искусство – это симбиоз рока, популярной и электронной музыки, который сами музыканты называют «прогрессив-поп». Авторство всех песен The Hardkiss принадлежит ее участникам и основателям – Юлии Саниной и Валерию Бебко. Стиль группы – это сочетание, казалось бы, несочетаемого: хардовых аранжировок и звучания, а также мелодики, глубоких текстов и соулового вокала Юлии Саниной. Этот живой музыкальный бэнд представляет яркие концертные шоу. Над образами The Hardkiss работает собственная команда стилистов, группа сотрудничает с лучшими фэшн-дизайнерами страны. Участники команды не любят слово «эпатаж»: образы на сцене образуют единство с музыкой и отражают философию творчества The Hardkiss.
Спектакль Зверские истории
Зверские истории – необычная, оригинальная, остроумная и глубокая пьеса современного американского драматурга Дона Нигро. Это новый спектакль известного и любимого в Украине Театра-19 из Харькова, премьера которого состоялась летом 2016 года. Сюжет спектакля – это ряд маленьких комедий о животных, похожих на людей, и о людях, похожих на животных. Комедия в постановках Театра-19 – это всегда интеллектуальный жанр с тонким юмором и глубоким наполнением. В новой постановке полностью стираются границы между зрителем и сценой. Такой прием вовлекает зрителя в постановку и настраивает на размышления. Вряд ли кто из зрителей не узнает себя хотя бы в одном из персонажей.
10 ноября, 19:00 ДК Днепроспецсталь цена 500 грн.
15 ноября, 19:00 Запорожский академический областной украинский музыкально-драматический театр им. В. Г. Магара цена билета 80 – 180 грн.
Kiev Flower Show, Киев
В конце ноября в международном выставочном центре Акко Интернешнл пройдет фестиваль Kiev Flower Show в Киеве. Флористы из разных стран Европы соберутся на этом мероприятии, чтобы продемонстрировать свои умения и творчество. В обновленном формате фестиваль пройдет впервые. Превратив закрытую вечеринку для флористов в полномасштабный фестиваль, организаторы открыли двери мероприятия для всех желающих. Теперь каждый сможет получить удовольствие от многочисленных показов и мастер-классами флористов, увидеть коллекции современных букетов и композиций, а также фантастические цветочные произведения и рождественские декоры. Также в рамках мероприятия будут представлены концептуальный проект Botanical Art – современное оформление площадки с помощью суккулентов и экзотических растений. Для любителей цветов, стильного декора и новаторских идей Kiev Flower Show станет отличным местом для вдохновения, предновогодних покупок и приятного времяпрепровождения. 26 и 27 ноября Выставочный центр Акко Интернешнл, Киев цена билета: эконом-вариант 50 грн., вариант «все включено» 1000 грн.
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
63
// К Н И ГИ
Оpening the world Прогуливаясь по проспекту, обязательно заметишь уютный магазин с многообещающим названием – Лингвоцентр Еврокнига. Внутри небольшого, на первый взгляд, помещения открывается целый мир для того, кто изучает иностранные языки, знает их или только думает об их изучении. Сегодня Еврокнига – это специализированный книжный магазин, в ассортименте которого более 100 известных по всему миру издательств; это центр обучения иностранным языкам с опытными преподавателями; теперь это еще и центр, где каждый может подтвердить свои знания, сдав международный экзамен Pearson Test. Здесь сразу окунаешься в атмосферу всеобъемлющего позитива. Сотрудники магазина с улыбкой делятся информацией о том, как преодолеть языковой барьер, помогают учителям подобрать учебники для их учеников. Афиша встретилась с руководителями Лингвоцентра Еврокнига Натальей Голубенко и Светланой Никоненко и расспросила их подробнее, как возникла идея создания лингвоцентра.
Наталья Голубенко: В 1998 году, когда наш офис еще располагался в стенах ЗНУ, к нам зашел представитель английского издательства Pearson. Тогда оно было еще малоизвестно в Украине, и для нас начало сотрудничества с ним было настоящим экспериментом. Поначалу было сложно: предлагаемые учебники не были одобрены министерством, а все задания были на английском языке. Мы создавали пилотные проекты, во время которых целым классам давали учебники бесплатно, — только чтоб попробовали. Кто хоть раз попробовал — уже просто не мог заниматься по другим книгам. В 2004 году мы поняли, что необходимо расширяться, так как иностранных издательств в Украине становилось больше и, соответственно, повышался спрос. В 2007 году к нам в центр пришла работать Светлана. Светлана Никоненко: До работы в центре я работала в крупных компаниях. Но я, как человек творческий, хотела творить, а в больших компаниях это сложно. И Еврокнига как раз и стала для меня таким местом, где любая идея начинает воплощаться уже с утра следующего дня. Да и руководитель у меня очень хороший и всегда смотрит со мной в одну сторону. В 2000 году появилась идея создания курсов иностранных языков при центре. Сейчас у нас работает четыре постоянных преподавателя. С преподавателями мы никогда не экспериментировали – сразу выбрали лучших, и теперь их любим и ценим. Для удобства наших клиентов позже организовали центр сдачи международного экзамена по английскому языку. По немецкому языку мы экзамены не организовываем, но ежегодно как минимум десять наших учеников сдают экзамен в отделении Гёте-института при ЗНУ. Сегодня по всей области и даже по Украине у нас очень много партнеров (это и школы, и центры иностранных языков, и университеты), и мы их очень ценим. Проводим обучающие семинары с участием иностранных авторов, открытые уроки. Нам доверяют, и мы стараемся оправдать это доверие. Психологи советуют менять работу каждые пять лет, но мы себе этого позволить не можем, поэтому меняем направления нашей работы и получаем от этого максимум удовольствия.
Стоимость курсов 45 – 200 грн.
64
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Лингвоцентр Еврокнига книжный магазин центр обучения иностранным языкам пр. Соборный, 170 (Майдан Героев) (061) 701-9215, (061) 701-9216 (096) 667-2291, (063) 209-1664 euro-book.com.ua пн – пт 10:00 – 19:00, сб 10:00 – 16:00
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
65
// И НТЕ РВ ЬЮ / ОБРАЗОВАНИЕ
Недели Германии в Запорожье: ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ НЕМЦЫ Концерты, выставки, дискуссии и открытые лекции, которые прошли в рамках Недель Германии в Запорожье в конце сентября – октябре, привлекли внимание большого количества запорожцев. О результатах и итогах этого мероприятия Афише рассказал Генеральный консул Федеративной Республики Германии в Украине доктор Вольфганг Мессингер. Господин Мессингер, Недели Германии в Украине начали проводить всего три года назад. Какова была потребность в этом комплексе мероприятий? Положить начало проведению Недель Германии в Украине – это было решение господина посла. Во время режима Януковича была потребность показать, что мы работаем не только на уровне правительства, хотя на государственном уровне отношения были сердечными. Стало важно продемонстрировать, как мы работаем с негосударственными организациями, гражданским обществом, муниципалитетами, предпринимателями. Какие программы генеральное консульство Германии реализует в Запорожье? У нас есть немецкий языковой центр – Запорожское отделение Гете-института в ЗНУ, молодежный клуб, общество
этнических немцев Видергебурт в Запорожье. Налажены тесные связи с филармонией, где прошли начальный и заключительный концерты Недель Германии в Запорожье. Сложились связи также с Запорожской областной администрацией и мэрией Запорожья: вместе с ними мы реализуем проекты в области энергоэффективности и энергосбережения. Я доволен, что наши мероприятия этой осенью посетило много людей. Мы смогли широко показать то, что делаем здесь, и деятельность наших партнеров, которые организовали такие мероприятия. Я могу сказать, что наши связи с Запорожьем очень тесные и активные. Германия заинтересована в украинской молодежи? В том, чтобы украинцы, например, продолжали свое образование в Германии? Да. У нас есть около двух тысяч
партнерских школ во всем мире, из них в Украине – сто, одна в Запорожье. В ЗНУ работает наш языковой центр – Гете-институт, преподаватели которого предоставляют качественные знания по немецкому языку и готовят всех желающих к сдаче сертификационных международных экзаменов, там же есть кафедра немецкого языка и литературы. Для талантливых студентов учреждены специальные стипендии. Молодые люди, углубленно изучающие немецкий язык, уезжают потом в Германию или остаются популяризовать немецкую культуру в Украине? 50 на 50, это личное решение каждого человека. Кто-то едет учиться в Германию, а потом возвращается в Украину, чтобы помогать своей стране развиваться. Беседовала Наталья Солонская
КАК ВЫУЧИТЬ НЕМЕЦКИЙ КАЧЕСТВЕННО Немецкий язык является родным для наибольшего количества людей в Европе. И это неудивительно, ведь только в Германии насчитывается 82,5 миллиона жителей. А есть еще Австрия, Швейцария, Люксембург и Лихтенштейн, говорящие по-немецки. Если верить Википедии, то немецкий занимает десятое место по популярности в мире. А если учесть то, что Германия – экономическая столица Евросоюза, становится понятным желание все большего количества людей приобщиться к языку Гете и Шиллера. В Запорожье освоить его качественно можно в Центре немецкого языка, являющегося партнером Гете-института. Об обучении в Центре Афише рассказала его руководитель Юлия Романенко. 66
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
Юлия, когда был организован Центр немецкого языка и как проходит обучение? Центр немецкого языка, партнер Гете-института, был организован в 2004 году и дважды прошел международную аккредитацию. Слушателем Центра может стать любой желающий в возрасте от 16 лет. В этом году у нас стартовала детская группа для ребят с девяти лет. Наши учащиеся могут освоить немецкий на нескольких уровнях, от А1 до С1. Уровень А1 – самый простой: его выбирают те, кто хочет эмигрировать в Германию, например, по программе воссоединения семьи. Людям, которые хотят получить образование в Германии, нужен уровень С1. По окончании курсов слушатели получают подтверждение о том, что они прослушали курс. Но чтобы получить сертификат, удостоверяющий знание языка, необходимо сдать экзамен. Обучение платное – 2300 гривень за семестр. Экзамен тоже платный. Экзамен уровня А1 принимается только в Киеве. Экзамены уровней А2, В1, В2 принимаются у нас в Центре. Как за 12 лет изменилось количество желающих изучать немецкий язык и что еще вы предлагаете слушателям? Центр развивается, количество слушателей постоянно растет. Сколько человек прошли наши курсы, сказать не могу, не задавалась целью посчитать их. Кроме курсов мы проводим игровые вечера, кинопросмотры на немецком, обязательно празднуем все вместе Рождество. Подготовила Наталья Солонская
//
T E E N
Французский классик Виктор Гюго говорил: «Нужно поддерживать крепость тела, чтобы сохранить крепость духа». Этого принципа придерживается и запорожский школьник Ярослав Викторов. О том, как уживается в его сердце любовь к стихам и спорту, Ярослав рассказал Афише.
Ярослав Викторов:
«Я продолжу родительский бизнес» Ярослав, как давно ты занимаешься спортом? Футболом – около пяти лет, а турником и брусьями увлекся около года назад, и оба эти вида спорта дополняют друг друга, дают общее физическое развитие. Я пришел в футбол в десять лет, у меня не было цели стать выдающимся спортсменом. Хотя у нашей команды Динамо были, безусловно, победы: первое место на чемпионате области, призовые места на турнирах. Брусьями тоже занимаешься с тренером? Нет. У меня есть друг Семен, который занимается стритворкаутом (так называется это направление в спорте) уже около трех лет, он и стал моим наставником. Мы часто тренировались вместе, даже хотели создать свою команду, но не получилось.
и рассказывать их. Точные науки мне не очень даются. Хочу также подтянуть английский и математику.
Ты планируешь связать свою жизнь со спортом? Нет. Скорее всего, я продолжу родительский туристический бизнес, конечно, предварительно набравшись опыта в других компаниях. Спорт – это только хобби, укрепление здоровья.
А какие еще увлечения у тебя есть кроме спорта? В детстве я очень любил рисовать, у меня было много толстых папок с рисунками. Но потом я забросил это занятие. А еще планирую начать осваивать вождение автомобиля, думаю, уже пора.
Если твои родители занимаются туризмом, ты наверняка уже успел много где побывать… Нет. За границей был один раз в Египте. А в Украине бывал в Крыму и во Львове. Хотел бы съездить в Карпаты и в Закарпатье. А еще интересно посмотреть Испанию – Мадрид, Барселону.
Как думаешь, что нужно изменить в нашем городе, чтобы молодежь могла здесь лучше развиваться? Нужно больше рабочей практики для молодежи. Чтобы молодые люди могли в четырнадцать-пятнадцать лет устроиться на работу в какое-нибудь учреждение или фирму, УПК, как было в школьные годы наших родителей. Это необходимо, мы должны учиться чувствовать ответственность взрослой жизни.
В этом году ты оканчиваешь школу. Куда планируешь поступать после нее? Окончательно не определился. Рассматриваю вариант КПУ у нас в Запорожье, думал о получении высшего образования в Днепре. Пока далеко от дома уезжать не планирую. Какие школьные предметы тебе близки? Мне нравятся украинский язык и литература – люблю учить стихи
Каким ты себя видишь через десять лет? Недавно на эту тему мы писали сочинение в школе. Я там написал то же, что рассказал вам. Хочу состояться как человек, и чтобы у меня были своя квартира, машина и свободные средства на тот уровень комфорта, которого бы мне хотелось. Пока это моя планка. Беседовала Наталья Солонская
Фото: Юлия Васькив
Это значит, что ты в любое время года тренируешься на улице, как подразумевает стритворкаут? Можно и так, конечно. Но я живу на десятом этаже, и между лифтом и лестничной площадкой мы с отцом установили турник. Зимой с Семеном занимаемся там. Жаль, что у папы не всегда получается тренироваться из-за занятости на работе.
А футбол много времени занимает? Полтора часа ежедневно, кроме выходных.
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
67
// Д Е ТИ
Первый раз... в детский сад Если вы на семейном совете решили, что ваш малыш в скором времени должен пойти в детский сад, то постарайтесь за оставшееся время подготовить его и себя к этому событию. Свои рекомендации читателям Афиши, как сделать этот процесс оптимальным, дала психолог Светлана Шевченко. svetlana-shevchenko.zp.ua
Собираясь повести ребенка в детский сад, родители в первую очередь должны обратить внимание на его здоровье. И если есть серьезные проблемы, то стоит отложить поход в сад на более поздний срок, чтобы дать возможность малышу окрепнуть. Средний возраст, когда дети идут в сад, – два-три года. В этом возрасте ребенку важно: • много двигаться, что помогает ему развивать свое тело, а также познавать окружающую среду; • играть с мелкими предметами: это развивает мелкую моторику, мозг и речь; • играть в детские игры, что способствует развитию памяти, мышления, воображения, восприятия, помогает познать законы взаимодействия с миром; • получать помощь взрослого, когда ребенок об этом просит; • иметь достаточно времени, чтобы выбрать, потому что ему еще очень трудно принимать решения. В этом возрасте происходит один из важнейших кризисов человека – кризис трех лет. Все дети развиваются с разной скоростью, поэтому признаки кризиса могут начать проявляться в разное время и с разной интенсивностью. Основные его проявления: негативизм, упрямство и строптивость, своеволие, обесценивание, протест-бунт и деспотизм. Все эти проявления говорят о том, что у ребенка меняется отношение к самому себе и другим людям, и, соответственно, должно
68
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
измениться отношение к нему со стороны родителей. Не пугайтесь таких ярких и острых проявлений, это необходимый этап для развития ребенка: он отделяется от взрослого, начинает выделять себя как отдельного человека, проявлять самостоятельность. Поэтому не считайте ребенка избалованным и вредным, помните о том, что это естественный этап развития. Родителям необходимы понимание и терпение, чтобы, вооружившись специальными приемами, помочь ему благополучно пройти через этот период. Адаптация к детскому саду – тяжелое время для каждого ребенка. Он привыкает к новой обстановке, режиму дня, к новым отношениям, также он вырабатывает новые умения и навыки. Ведут себя дети в этот период по-разному: одни безутешно плачут, другие отказываются общаться с другими детьми и воспитателями, третьи реагируют достаточно спокойно. Выделяют три фазы адаптации: 1. Острая фаза: частые заболевания, нарушения сна, аппетита, нежелание ходить в сад, меняется поведение. 2. Собственно адаптация: ребенок постепенно привыкает, поведение нормализуется. 3. Фаза компенсации: дети ведут себя спокойно, с удовольствием ходят в сад. Ускоряется темп их психического развития. Теперь рекомендации по адаптации. Готовьте ребенка к общению с другими детьми заранее на детских площадках, во
дворе и т.д. Желательно научить ребенка основным навыкам самообслуживания: пользоваться горшком, кушать и т.п. Никогда не пугайте ребенка детским садом и воспитателями. Важно создать позитивный образ детского сада. Приучайте ребенка к детскому саду постепенно (этот процесс индивидуален для каждого ребенка). Соберите ему все, что может понадобиться в группе. Дайте ему в садик любимую игрушку, которая будет успокаивать его и ассоциироваться с домом. И потом расспрашивайте его о том, что с игрушкой происходило, кто с ней дружил, не было ли ей грустно. Общайтесь с воспитателями, предупредите их об особенностях вашего ребенка (аллергия, привычки и т.п.). Если ребенок плачет по утрам, скажите ему, что оставляете его всего лишь на несколько часов, что так надо, что вы любите его и обязательно заберете. Сделайте прощание коротким. Можете придумать свой ритуал прощания: договоритесь, что помашете ему рукой в окошко, или о чем-то еще. Хвалите его в те дни, когда расставание было легким. Откажитесь от чувства вины, иначе ребенок уловит это и расставание будет более тяжелым. Когда вы уходите из детского сада под вопли ребенка, не считайте себя чудовищем. По дороге домой интересуйтесь всем, что происходило с ребенком в течение дня. Помните, что проблемы адаптации могут возобновиться после праздников, каникул, болезни ребенка. Помогайте ему. Помните, что важны последовательность, терпение и понимание.
//
Д Е Т И
Colibri семейный клуб ул. Трегубова, 27 (066) 501-5063, (067) 614-3760 8:00–21:00, без выходных colibri-family.club
Большие победы маленьких птичек Совместные занятия и отдых помогают родителям больше узнавать о талантах своих детей. А улучшать эти способности и формировать полезные навыки лучше всего в специализированных семейных клубах, где есть условия для увлекательного обучения, всестороннего развития, общения и полезных оздоровительных процедур.
В Запорожье одним из таких центров для детей и взрослых стал семейный клуб Colibri. Здесь царит атмосфера доброты, чуткости и отзывчивости. Дети всех возрастов, в том числе дети с особенными потребностями, могут тут с интересом играть в мини-саду, заниматься в театральной студии, учиться современной хореографии и акробатическому рок‑н-роллу, посещать оздоровительные занятия, массажиста-реабилитолога и детского психолога. В ближайших планах клуба – открытие сенсорной комнаты. В центре работает команда профессионалов, которые искренне и серьезно вовлечены в свою работу и могут найти индивидуальный подход к каждому ребенку, в том числе к детям с особенностями в умственном, психическом и физическом развитии. Таким малышам в центре будет уютно и спокойно: здесь поймут их потребности и помогут гармонично развиваться в окружении других детей. Возраст маленьких посетителей центра – от шести месяцев в группы раннего развития и от двух лет в группы мини-сада. Названия групп говорят сами за себя: Ползунки, Карапузы, Ходунки, Бегунки, Познайки и Почемучки.
Каждая группа занимается по своей индивидуальной программе, составленной с учетом потребностей определенной возрастной категории детей. Так что нет никаких ограничений и ребенку любого возраста будет интересно в клубе. Обучение происходит в игровой форме. Выбор методик и программы обучения определяет анкетирование, помогающее выявить индивидуальные особенности маленькой личности. Для детей от двух лет есть группы по изучению английского языка. Для семей, стесненных финансово, есть возможность оплачивать курсы в рассрочку либо же обучать ребенка в приемлемой по расценкам программе. В то время как дети находятся на занятиях в клубе, взрослые тоже могут заняться своим здоровьем и обучением. В семейном клубе Colibri есть группы по фитнесу, современной хореографии, цигун‑терапии. Благодаря стараниям доброжелательных и компетентных педагогов детям в семейном клубе Colibri комфортно, весело и интересно. Никита Губаренко
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
69
// РЕБЕНОК НОМЕРА
София,
5,5 ЛЕТ
София, чем ты любишь заниматься? Люблю посмотреть мультики, поиграть. Хожу в садик, у меня там много друзей. Больше всего дружу с Настей и Аришей. А когда не сплю в садике, разговариваю с другом Святиком. У тебя есть домашнее животное? Животных нет, хотела бы завести хомячка, но пока нельзя. А из животных больше всего еще мне нравятся попугайчики, но я их редко видела. Я слышала, что попугайчики неразлучные, потому что если кого‑то из пары забрать, второй умрет. Как ты думаешь, что должна уметь делать в жизни каждая женщина? Каждая девушка должна уметь готовить кушать семье, убирать за всеми, возиться с детишками, когда они болеют. И отдыхать должна на море много. А папа должен делать комплименты, дарить кольца и цветы. Можно даже, чтоб папа готовил кушать. Чего ты больше всего боишься? Боюсь плавать, хотя уже не боюсь, умею. Чуть-чуть высоту, темноту не боюсь.
А для всех? Для всех: бумажный кораблик мальчикам, замок из песка – девочкам и нескончаемое мороженое! Как ты представляешь свое будущее? У меня будет очень хороший жених и будут двойняшки. Я буду хореографом: люблю танцевать. Мы с тобой познакомились в Детской планете. Часто там бываешь? Да, очень люблю там отдыхать после садика. У меня там друзья, Соня и Вика.
• эндоскопический осмотр и диагностика • консультация лор-хирурга • радиоволновая хирургия • лечение хронического насморка • лечение храпа • компьютерная томография ЛОР-органов
Беседовала Мария Польская Фото: Маргарита Науменко
Какие бы три желания ты исполнила, если бы была волшебницей? Маме под подушку положила б кольцо, а папе – машину.
пр. Соборный, 216 (
СОВРЕМЕННАЯ ДИАГНОСТИКА И ТЕРАПИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЛОР-ОРГАНОВ У ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ АВ № 567016 МОЗ України від 16.09.2010 р.
70
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
(061) 212-83-77 (067) 612-16-77 (066) 291-05-44
/ /
Д Е Т И
Плюшка пекарня-кондитерская б. Шевченко, 12 (097) 799-9500 (095) 253-0033 plushkazp
Сладкий праздник Плюшка – это уютная пекарня-кондитерская в самом центре города. Здесь специализируются на выпечке, кондитерских изделиях и мороженом без добавления консервантов. Посетив Плюшку, любой получит массу удовольствия от свежей выпечки, вкусных десертов и ароматного чая. В Плюшке проводят детские мастер‑классы по приготовлению печенья, песочных корзинок с заварным кремом, пиццы с начинкой по желанию. Аниматоры развлекают детишек веселыми конкурсами, танцами, рассказами и играми. На выбор родителям представлены разные образы анимации: ковбои, пираты, клоуны. После приготовления детишек приглашают за стол пробовать собственноручно приготовленную выпечку и угощают сладкими напитками. В мастер-классах могут принимать участие от 5 до 30 детишек. Здесь также проводят мастер-классы для взрослых гостей, а что приготовить, они выбирают на свой вкус. Стоит отметить, что Плюшка также специализируется на выпечке под заказ: тортов, кондитерских изделий, булочек, пирогов, караваев, пряников и многого другого. В заведении работает служба кейтеринга, а еще тут можно заказать фуршет на любое торжество, и не только сладкий.
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
71
// К И НО
6 – 10 ноября Довженко
28 октября – 24 ноября
Байда, Довженко, Маяковского
Украина, 2014 драма
Доктор Стрэндж
режиссер: Тарас Ткаченко в ролях: Римма Зюбина, Виталий Линецкий, Мауро Чиприани, Лина Бернарди, Наталия Васько, Сильвия Рубино
DOCTOR STRANGE
США, 2016 боевик, приключения, фантастика, фэнтези
История рассказывает об украинской женщине Дарье, которая отправилась в Италию для того, чтобы найти работу и прокормить свою семью в Украине. Пока она зарабатывает деньги за границей, ее семья в Украине постепенно разваливается, а совсем юная дочь беременеет от парня, который не собирается на ней жениться. Кроме этого в Италии Дарья встречает мужчину. Между ними начинаются любовные отношения. Когда Дарья возвращается из Италии, она обнаруживает, что тоже беременна...
режиссер: Скотт Дерриксон в ролях: Бенедикт Камбербэтч, Чиветель Эджиофор, Рэйчел МакАдамс, Майкл Стулбарг, Тильда Суинтон, Мадс Миккельсен, Бенедикт Вонг, Бенджамин Брэтт, Скотт Эдкинс, Зара Питиан Страшная автокатастрофа поставила крест на карьере успешного нейрохирурга доктора Стрэнджа. Отчаявшись, он отправляется в путешествие в поисках исцеления и открывает в себе невероятные способности к трансформации пространства и времени. Теперь он — связующее звено между параллельными измерениями, а его миссия — защищать жителей Земли и противодействовать злу, какое бы обличие оно ни принимало.
/ /
К И Н О Т Е А Т Р Ы
Байда
Во вместительном зале кинотеатра (630 мест) с системой отопления и вентиляции зрителя ожидают большой экран, кресла повышенной комфортности с очень большим междурядным расстоянием. А передовая 3D-технология цифровой кинопроекции X-Pand и система звука Dolby Digital Surround‑Ex многократно усилят впечатления от фильма. Зрителей, приходящих на просмотр заранее, порадует удобный зал ожидания. пр. Соборный, 162 (061) 220-4252 (бронирование) (061) 220-4500 (автоответчик)
72
АФ И Ш А
Гнездо горлицы
З А П О РОЖЬЕ
Кинотеатр имени А. П. Довженко
Зрителям кинотеатра демонстрируются фильмы в трех залах: большом зале 3D, малом зале и стереозале 3D. Большой зал рассчитан на 328 мест и предназначен для показа премьер мирового масштаба. В этом зале применяется система объемного звука Dolby Digital Surround‑Ex. В стереозале представляют послепремьерные показы популярных фильмов в формате 3D, а в малом зале, рассчитанном на 50 мест, регулярно проходят фестивальные кинопрограммы и артхаусное кино. пр. Соборный, 145 (061) 233-3528 (061) 220-9396 (автоответчик)
Кинотеатр имени В. В. Маяковского
Это кинотеатр с залом на 232 места. В зале внушительный экран, кресла повышенной комфортности с большим междурядным расстоянием, удобные VIP-диваны. Система звука Dolby Digital Surround‑Ex поможет глубже погрузиться в события на экране, а кондиционеры создадут комфортный микроклимат. В кинотеатре действует система скидок, а качество сервиса очень приятное. пр. Соборный, 167 (061) 701-7389 (бронирование) (061) 220-9500 (автоответчик)
Хортицкий
В кинотеатре зрителям предоставляется возможность лично убедиться в преимуществах новейшей системы кинопоказа с объемным звуком Dolby Digital Soundhead и итальянским панорамным экраном Perlux. А еще вы оцените мягкие кресла и атмосферу домашнего уюта во время просмотра современных кинолент. Цены – более чем демократичные, от 20 до 25 грн. Среда – День зрителя, и на все сеансы можно попасть за 20 грн. Для школьников, студентов, пенсионеров – скидки. пр. Инженера Преображенского, 15 (061) 283-7723
Многозальный Мультиплекс
Это трехзальный кинотеатр с новыми большими залами, качественным звуком, широкими экранами, комфортными креслами. Цены на билеты вполне демократичные. Обновление репертуара происходит каждую неделю в четверг. пр. Соборный, 83/85 (061) 707-4297 (бронирование) (094) 920-8297 (бронирование)
Кадры из фильмов: kinopoisk.ru
Тролли
27 октября – 17 ноября Байда, Довженко
TROLLS
США, 2016 мультфильм, мюзикл, фэнтези, комедия, приключения, семейный режиссер: Майк Митчелл, Уолт Дорн в ролях: Анна Кендрик, Джеймс Корден, Джастин Тимберлэйк, Кунал Нэйэр, Гвен Стефани, Расселл Брэнд, Рон Фанчес Отправляясь в увлекательное приключение, которое заведет далеко от привычного мира, Розочка объединяет усилия с самым мрачным троллем на свете по имени Цветан для выполнения смелой миссии спасти ее друзей из тисков зловещих бергенов и их лидера, короля Хряща Старшего. Невероятные приключения Розочки проверят ее силу, покажут ее истинную суть и бросят вызов ее способности петь в любой момент.
/ /
П А П А Р А Ц Ц И
Теплый осенний вечер
Насладиться итальянскими винами и изысканными закусками на дегустации в Mushroom lounge bar собрались любители необычных вкусовых миксов и тонких винных оттенков. В этот вечер ТД Вина Мира представил несколько позиций вин из солнечной Тосканы и Пьемонта – белое сухое Orvieto Classico, красное сухое Rubizzo и красное сухое Chianti Vernaiolo от марки Rocca delle Macie, а также белое сладкое с добавлением персикового сока Fior di Pesco от Villa Oppi. К представленным позициям вин были поданы блюда и закуски с интригующими вкусовыми вариациями – шеф-повар удивлял и радовал гостей салатом-микс микрогрин под креветочным дрессингом, бэби-миксом с яйцом пашот под заправкой cамбал, говяжьей ногой в коньячно-перечном соусе, брускеттами с хамоном и тигровыми креветками, канапе с крабом, морским окунем и семгой. А на десерт всех ждали нежнейшие брауни и эстерхази. Приятным дополнением к гастрономической части вечера стали розыгрыши бутылки вина от ТД Вина Мира, подарочного сертификата от салона красоты Beauty’s и скидочные карты постоянного гостя Mushroom.
Фото: Юлия Васькив
74
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
П А П А Р А Ц Ц И
Влюбленная в осень... 8 октября в Khortitsa Palace состоялся модный перформанс запорожского модельера Ангелины Маевской (Данченко) в честь восьмилетия работы ее авторского ателье. Перед началом дефиле гостей угощали шампанским и легкими закусками, настраивая на лирический лад. Подиум на время фешн‑шоу превратился в осенний сквер, где гости удобно расположились на лавочках для просмотра коллекции Влюбленная в осень. В коллекции была представлена одежда в стиле кэжуал, но при этом она отличалась элегантностью. Пальто, пиджаки, брючные костюмы, платья и юбки выполнены из шерсти, кашемира, кожи, бархата, шелка в трендовых цветах этого сезона. Этой осенью дизайнер предлагает смело одевать юбки и платья поверх брюк и при этом выглядеть женственно и стильно, а must have всех модниц – широкополые шляпы различных цветов.
Фото: Маргарита Науменко
/ /
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
75
/ /
П А П А Р А Ц Ц И
Поддайся искушению
Фото: Маргарита Науменко, Анастасия Солнцева
На карте ночной жизни Запорожья появилась новая яркая отметка – art bar Podium. Открытие, полное искушений и соблазнов, состоялось 21 и 22 октября. Стильный интерьер, продуманное меню и впечатляющая шоупрограмма пришлись гостям по вкусу. Фишка заведения – танцы на барной стойке: уже на открытии бара отбоя от желающих потанцевать не было всю ночь. Специальными гостями открытия стали Gain project & Led theatre (Киев): соблазнительные движения и светодиодные огни завораживали публику. Поддерживал настроение welcome drink от Johnie Walker. Во второй день открытия гостей вдохновляли показы коллекций украинских дизайнеров: Svoe, Keka, Natali Petrakova, проведенные при поддержке модельного агентства Image center. Также присутствующих порадовали стильный ведущий и лицо телеканала TV-5 Юра Юрченко и кавер-бенд Far4. Теперь с вечера и до самого утра в новом art bar Podium горожан ждет ежедневное шоу и веселье, европейская кухня, коктейли от именитых барменов Украины, множество акций, а также возможность почувствовать себя звездой караоке.
76
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
/ /
П А П А Р А Ц Ц И
Чайное искусство
Фото: Юлия Васькив
Уютно и душевно прошел вечер дегустации элитных китайских сортов чая в Чайной Галерее. Чайную дегустацию Гун Фу Ча, что переводится как «наивысшее искусство чаепития», проводил специально приглашенный на это мероприятие чайный мастер из Днепра, который делился с гостями информацией о чайной культуре, премудростях правильного заваривания и чудесных свойствах данного напитка. Атмосфера Чайной Галереи располагала к полному погружению в философию восточного чаепития, побуждала прислушаться к себе, почувствовать всю глубину чайного вкуса, растворить свои мысли в плавных медитативных движениях мастера. Гости учились пить чай, узнавали что-то новое о чае и о себе через чай. И если на улице непогода и хочется отдохнуть и согреться, в Чайной Галерее всегда с улыбкой заварят гостям чай, проведут персональную чайную церемонию, помогут открыть подходящий конкретному человеку сорт чая, ведь здесь знают об этом чудодейственном напитке все и относятся к нему с почтением.
АФИША
З АПО РОЖЬЕ
77
// Н Е К Р ОЛОГ
Не самый плохой ребенок «У вас не самый плохой ребенок» – именно это я услышала в ответ на простое «Как прошел день?» от педагога группы продленного дня. В первый день, да. Я оторопела, но решила не спешить с выводами. Хотя, если честно, еще с организационного собрания было ясно, что все будет не очень просто. «Поймите меня правильно: я не разрешаю прыгать по колесам и залезать на турники и шведские стенки. Это просто опасно!» – с железными нотами в голосе вещала педагог. Оно-то, конечно, да. Пристегнуть детишек ремнями к специальному ортопедическому креслу и вводить глюкозу внутривенно было бы самым безопасным времяпрепровождением, пока мелких бесов не заберут родители. Но кресла стоят дорого, и родительский комитет вряд ли одобрил бы подобную затею. «Так, Костенко слушает меня стоя! У нас будет пиратская вечеринка, но пойдут туда не все, а только те, кто будет слушаться. Костенко не пойдет! Сейчас идете в игровую комнату, но игрушек я не дам, потому что вы плохо себя вели!» То есть без игрушек, без того, чем можно было бы себя занять, дети тут же перестанут драться, бегать, запирать друг друга в шкафчиках для одежды? Логика… Когда ребенок отправляется в школу, каждый родитель снова встречается со своими детскими страхами. Как по мне, перед началом школьного обучения нужно не столько знания у шестилеток проверять, сколько делать сеансы семейной терапии на проработку школьных травм родителей. В обязательном порядке. Чтобы было понятно: вот здесь мы продолжаем реализовывать свои мечты, отправляя чадо осваивать ненавистное фортепиано, вот тут бунтуем против произвола золотых детей, теперь снова проживаем драму первой тройки, ага – комплекс отличницы, мегера-завуч… И диалоги, и выстраивание нового сценария поведения с учителем. Бунт? Спор? Подкуп? Лесть? Намек? Война? Переговоры? Иногда кажется, что в этот раз, уже будучи взрослым, ты беспомощнее, чем тогда, когда был ребенком. «А как она потом отнесется к моему Васе-Ане?» – у многих срабатывает стоп-кран. Но детские страхи – плохие советчики. И чтобы не блуждать вечно в кругах школьной сансары, придется достигнуть некоторого просветления и стать взрослым – перестать играть с педагогами в подчинение-доминирование, не потакать своему ребенку и продолжать его любить, вникать в школьную жизнь по мере необходимости, видеть жизнь помимо школы и радоваться ей. «Иди сюда, расскажи маме, как ты себя вел. Вот у Вани прогресс, Давид почти не балуется, один ты… Но вы не расстраивайтесь…» – «Знаете, я не расстраиваюсь. И мы не сравниваем своего ребенка с другими детьми». – Вздох. «Не сравниваете? Это, конечно, правильно». Она все понимает, она же «не самая плохая учительница». Правда, пиратскую вечеринку в четвертый раз перенесла. Анастасия Голикова
78
АФ И Ш А
З А П О РОЖЬЕ
AN ICON JUST GOT LARGER
THE NAVITIMER 46 mm