MBA Ciências do Consumo Aplicadas Disciplina Trend Hunting and Consumer Insights ESPM / RS | 2016
WELLNESS, BEM ESTAR E LONGEVIDADE
GEORGIA ARIOLI | NICOLE BENVEGNU | SUSANA FRACCARO
DEFINIÇÃO: Wellness: é um termo utilizado para mostrar à sociedade que a atividade física tem uma essência muito mais ampla do que simples sessões de treinos, que visam “mais músculos” ou “menos gordura”. Atualmente, no setor de fitness é muito comum nos depararmos com o termo wellness.
Bem estar: é um conjunto de práticas que engloba uma boa nutrição, atividade física, bons relacionamentos interpessoais, familiares e sociais, além de controle do stresse. Pode-se assim dizer que bem-estar significa a saúde no seu sentido mais amplo, de maneira ativa e em todos os seus aspectos.
Longevidade: vida longa, dilatada; seu significado é relacionado à expectativa de duração de vida, determinada por vários fatores. A expectativa de vida do brasileiro aumentou. A receita já é conhecida pela maioria da população: alimentação saudável, atividade física, uso do álcool com moderação, evitar o cigarro e atenção especial com a saúde mental e espiritual.
WELLNESS: O responsável pela denominação wellness foi o americano Charles Corbin no início dos anos 70. Corbin (apud SABA, 2006, p. 39) define wellness como sendo “a integração de todos os aspectos da saúde e aptidão (mental, social, emocional, espiritual e física), que expande um potencial para viver e trabalhar efetivamente, dando uma significativa contribuição para a sociedade”. A palavra tem sido utilizada com um significado muito amplo. Corbin e Pangrazi (2001) fazem um comentário interessante relativamente ao assunto, referindo aquilo que wellness é aquilo que não é: Wellness é multidimensional Wellness é um estado de ser descrito como de saúde positiva Wellness é parte da saúde Wellness é possuído pelo indivíduo. É de pertença do indivíduo. Qualidade de vida e bem-estar são descritores do wellness. Saúde e o seu componente positivo (wellness) são integrados. Wellness não é o mesmo do que physical fitness Wellness não é aquilo que fazemos, mas sim aquilo que somos. Wellness não é uma forma de medicina alternativa. Assim, os autores definem wellness como: uma forma de estar descrevendo a existência de saúde positiva num indivíduo, exemplificado pela qualidade de vida e uma sensação de bem-estar.
BEM ESTAR: Para Voltaire o essencial é estar bem consigo mesmo. O conceito de bem estar apresenta-se como uma filosofia que tem como base o desejo de uma vida mais sã e serena, permitindo ultrapassar as “batalhas diárias”, fontes de preocupação de tudo o que nos rodeia, relembrando que a “chave da solução” para os problemas pode estar dentro de nós (Albuquerque, 2005). Ainda segundo Albuquerque (2005) bem estar é um conceito de prática que engloba todos os aspectos do indivíduo, assim, envolve a manutenção de uma boa nutrição, exercício, boas relações pessoais, familiares e sociais, e o controle do estresse. Este processo de cuidados de saúde implica uma tomada de consciência e alteração de atitudes em direção a estilos de vida saudáveis, de modo a que os indivíduos possam fazer escolhas informadas para atingir uma saúde física e mental ótima através de serviços focados na promoção ou manutenção da saúde em vez da correção da doença. O bem estar apresenta-se assim como um estado dinâmico de saúde no qual o indivíduo progride em direção a um nível elevado de funcionalidade, atingindo um equilíbrio entre o meio interno e externo.
LONGEVIDADE: “Nós não paramos de brincar porque envelhecemos, mas envelhecemos porque paramos de brincar” – George Bernard Shaw Longevidade significa: característica ou qualidade de longevo; duração da vida mais longa que o comum. O mundo está envelhecendo rapidamente. O legado duradouro do século XX é a longevidade. Como resultado da rápida redução da mortalidade em todos os países, inclusive naqueles com renda baixa e média, combinada à alta taxa de natalidade nas duas décadas após a Segunda Guerra Mundial (o baby boom), já há 810 milhões de pessoas acima dos 60 anos. A cada segundo, duas pessoas no mundo celebram 60 anos de vida. Esses anos extra de vida são um privilégio sem precedentes. O que está acontecendo é de fato uma revolução - a Revolução da Longevidade (UNFPA, 2012). “Revolução é o colapso da ordem social em favor de um novo sistema... A revolução da longevidade nos força a abandonar as noções existentes de velhice e de aposentadoria. Essa construção social é simplesmente insustentável diante do incremento de 30 anos de vida.” – Alexandre Kalache Alves (2014) define que a longevidade da população cresceu muito durante o século XX. É cada vez maior o número de pessoas vivendo acima dos 100 anos de idade, embora pouquíssimas ultrapassem os 115 anos. Com novas tecnologias e avanços médicos a tendência é de aumento progressivo na longevidade humana.
OBJETIVOS: Contextualizar as macro tendências Caracterizar o Zeitgeist Identificar três pilares norteadores Evidenciar os comportamentos através das entrevistas Propor soluções mercadológicas
EXPECTATIVA DE VIDA: Cresce a esperança média de vida do brasileiro Paralelo à diminuição das taxas de natalidade e de fecundidade está o crescimento da expectativa de vida no país. Em 2002 registrouse que a esperança média de vida ao nascer era de 71 anos de idade, com um aumento de 4,7 anos em relação ao ano de 1992. Portanto, enquanto o número de nascimentos diminuía, a população passou a viver mais, principalmente nas cidades. Por outro lado, também contribuíram para o envelhecimento da população as melhorias na rede de saneamento básico e os avanços na área de saúde, como a difusão de programas de vacinação, o desenvolvimento de novos medicamentos e a ampliação do sistema de assistência médica.
© 2016 IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
Fonte: G1, Dez/2015 Fonte: IBGE, Projeção da População do Brasil - 2013.
Fonte: Uol, Dez/2014
POPULAÇÃO DE IDOSOS: Calcula-se que em 2013 cada grupo de 100 indivíduos em idade ativa sustenta 46 indivíduos.
Já em 2060, a proporção deverá ser de 65,9, ou seja, cada grupo de 100 indivíduos em idade ativa sustentará 65,9 indivíduos.
Fonte: BBC - Brasil - 2013.
AVANÇOS DA MEDICINA:
A criolipólise, técnica de “congelar” a gordura, está em alta. Na hora da aplicação, a área a ser tratada recebe uma manta protetora, uma membrana anticongelante, que tem substâncias específicas para pele não congelar. Esta manta funciona como uma “capa protetora” no local. Em seguida, é aplicado no local uma manopla da máquina, que vai fazer uma sucção à vácuo da região a ser tratada. a máquina vai aquecer a uma temperatura de 42o C e logo em seguida resfriar e pode chegar até -10o C. O resfriamento é gradativo e cada sessão pode durar de 45 a 60 minutos.
CAOS SÉCULO XXI:
ZEITGEIST
Termo alemão cuja tradução significa espírito da época, espírito do tempo ou sinal dos tempos. O Zeitgeist significa, em suma, o conjunto do clima intelectual e cultural do mundo, numa certa época, ou as características genéricas de um determinado período de tempo.
ZEITGEIST
MOOD BOARD:
FOTOS DE POA
NĂŁo aguento mais essa vida, podia morrer logo!!
1950
Tive uma vida muito boa, jĂĄ posso seguir dessa para uma melhor
1970
Aleluia, sĂŁo 18h, vou buscar os netos na escola e prepar uma jantinha!!
1990
Netos?? Nem pensar, preciso ter tempo para mim!!
2010
TRÊS PILARES: SER FELIZ
BUSCAR LEVEZA
SUSTENTABILIDADE
FELICIDADE: Para Dalai Lama, o propósito de nossa existência é buscar a felicidade. Parece senso comum, e pensadores ocidentais como Aristóteles e William James concordaram com a ideia. “Quanto maior o nível de serenidade da mente, maior será nossa paz de espírito e maior nossa capacidade para levar uma vida feliz e prazerosa. Se faltar a disciplina interior que traz a serenidade mental, não importa quais sejam as condições ou meios externos que normalmente se considerariam necessários para a felicidade, eles nunca nos darão a sensação de alegria e felicidade que buscamos.” É possível considerar que desde os primórdios da história da humanidade o tema de maior importância subjacente às diversas atitudes do ser humano é a busca da felicidade. Essa busca move a humanidade a estudar, trabalhar, crer e realizar coisas, formar vínculos afetivos e depois continuar a agir quando surge uma nova necessidade. Em contrapartida, o mundo pós-moderno os conceitos de felicidade e bem-estar são em alguns casos posições desarmônicas que podem ser interpretadas como uma felicidade mascarada, alcançada por uma representação social estabelecida a partir de uma generalidade, oferecida através de um fluxo ininterrupto de opções.
SER FELIZ
A Disney registrou um aumento de 19% no lucro trimestral, com o crescimento de seus produtos de consumo, parques temĂĄticos e estĂşdios de cinema.
LEVEZA: “Vivemos atualmente uma grande revolução que, pela primeira vez, nos transporta para uma era da leveza. O culto da magreza triunfa; a prática de desportos em que se desliza cresce cada vez mais. O mundo virtual, os nanomateriais e os dispositivos móveis estão a mudar as nossas vidas. A cultura dos meios de comunicação, a arte, o design e a arquitetura também expressam o culto contemporâneo da leveza, promovendo a ideia de suspensão.
A leveza invadiu os nossos hábitos mais comuns remodelando-nos a imaginação e tornando-se um valor, um ideal, um grande imperativo. Nunca tivemos tantas oportunidades de viver levemente, porém, o peso da vida diária parece cada vez mais difícil de suportar. Ironicamente, agora é a leveza que nutre o espaço de gravidade. Os novos ideais acompanham padrões elevados com feitos desgastantes, às vezes deprimentes. Por essa razão, surgem constantemente pedidos de socorro para a nossa existência: desintoxicações, dietas e uma necessidade de abrandamento, de relaxamento e de um espírito mais zen. “ Gilles Lipovetsky
BUSCA PELA LEVEZA
“A aspiração hoje é se sentir leve. Tudo é muito pesado, a vida nos esmaga.” Lipovestky
BUSCA PELA LEVEZA
SUSTENTABILIDADE: O conceito de sustentabilidade foi criado no começo da década de 80 por Lester Brown, fundador do Instituto Worldwatch e um dos maiores pensadores na área, que definiu “sociedade sustentável” como aquela que é capaz de satisfazer suas necessidades sem comprometer as chances de sobrevivência das gerações futuras. Podemos dizer que a sustentabilidade está relacionada aos aspectos econômicos, sociais, culturais e ambientais e que o equilíbrio de tudo isso depende das ações humanas. Brown afirma que este conceito evoluiu nos últimos 35 anos. A princípio, se falava apenas de sustentabilidade ecológica, mas o termo tem sofrido mutações para incluir a sustentabilidade social e política. Embora intelectualmente útil, o termo sustentabilidade parece não empolgar e mobilizar as pessoas. Por isso, no Earth Policy Institute, se começou a falar sobre salvar a civilização ao invés de desenvolvimento sustentável porque é disso que realmente se trata. Assim, a discussão adquire um senso de urgência muito maior quanto ao que está em jogo.
SUSTENTABILIDADE
SUSTENTABILIDADE
“As motivações desse grupo são: manter uma amizade e fazer um exercício físico, que promova diversão e ao mesmo tempo construa amizades através dos encontros”.
“É importante para criar vínculo, dividir as experiências e criar novas amizades, pois isto é tudo na vida”. Lilian Bercht, 60 anos, Eng.ª que promove aulas de dança em sua residência.
“A leveza está a serviço da performance.” “Eu faço Yoga porque aquieta a mente, desenvolve um
alongamento fundamental para o corpo e, melhor do que isso, aprimora a consciência corporal, o que ajuda a manter o corpo onde ele deve ficar naturalmente”. “A Yoga é um contraponto do mundo em que vivemos hoje, pois permite que tu entre para o teu próprio mundo e conheça melhor os limites do teu corpo”. Juliana Pereira, 35, aluna de yoga.
Lipovestky
Lara Rigon Leonhart , 37 anos, nutricionista
“Meu paciente hoje na grande maioria são pessoas com saúde buscando uma melhora na qualidade de vida, são jovens adultos querendo melhores soluções para o seu dia-a-dia muito corrido”. “Procuram organizar a sua rotina e se alimentar melhor, focando em melhor desempenho nos seus treinos, melhor disposição, evitar doenças no futuro e se sentir melhor de forma geral”.
“Tenho também meninas jovens que estão entrando na faculdade e precisam de orientação frente a rotina nova”. “Hoje tenho pacientes que me procuram porque os pais ou parentes são cardíacos ou possuem alguma outra doença e querem começar a tomar algumas medidas para evitar que isso aconteça. Existe uma consciência muito maior quanto a isso”.
MINDSET
Viver bem
Ser saudável
Paz interior
Melhorar a performance
Qualidade de Vida
Ser sustentável
Facilitar a concentração
SUGESTÕES MERCADOLÓGICAS Aplicativo para gerenciar trocas de sobras de comida , para evitar o desperdício.
Drive thru de comidas saudáveis; sanduíches e lanches para levar.
Bar de coquetéis sem álcool, mas que sejam gostosos e bonitos.
APLICATIVO As pessoas que moram sozinhas ou que viajam muito a trabalho, geralmente tem dificuldade de gerenciar a sua geladeira, de modo que os alimentos não estraguem antes do seu consumo. Então, a ideia seria criar um aplicativo para acessar uma rede de compartilhamento
entre as pessoas, cujo objetivo seria promover trocas, compras, vendas, compras coletivas e trocas de experiências entre os usuários. Assim, quando um pé de alface da Aninha estivesse estragando, ela poderia trocar por um pote de pesto do João, ou então, a Alice poderia dar dicas de conservação desse alimento, para que este durasse mais dias.
DRIVE THRU A ideia de estar na correria do dia-a-dia e poder comprar um lanche sem sair do carro e sem ter que estacionar é muito boa, então, pensamos que um Drive Thru de lanches saudáveis combinaria muito com as tendências de comportamento que identificamos. Os produtos ofertados seriam sucos de frutas feitos na hora, sanduíches, wraps, chips de
legumes, empadas, quiches, bolos e combinados. Pensando nos diferentes públicos e suas restrições, haveria opções sem glúten, sem lactose, sem açúcar, lanches veganos, vegetarianos e integrais.
BAR DE COQUETÉIS Um dos mercados que ainda não encontrou muitas opções saudáveis é o de eventos, assim, pensamos que seria interessante criar opções de drinks não alcoólicos que fossem
realmente atrativos ao público que curte se cuidar. Atualmente, há os “bares de caipirinhas” para eventos, então, pensamos em criar um negócio que fosse similar a esse, porém, sem utilizar bebida alcóolica.
O ideal seria utilizar condimentos como gengibre, canela, limão, pimenta e combinações exóticas para não se tornar uma opção sem graça. Além disso, um drink é visto como um sinal de que a pessoa está aproveitando a festa e é como se fosse uma companhia, como um cigarro, por exemplo, então, os drinks seriam montados em copos e decorações bem atraentes.
REFERÊNCIAS http://akatu.org.br/Temas/Sustentabilidade/Posts/Estudo-inedito-aponta-oito-tendencias-de-sustentabilidadepara-pequenas-e-microempresas http://saudebusiness.com/noticias/mercado-de-wellness-e-fitness-tem-potencial-para-valer-us15tri/ http://www.cabecaleve.com.br/wellness-coaching http://www.infomoney.com.br/blogs/saude-tem-preco/post/4218876/planos-saude-envelhecimentosustentabilidade http://www.ideiasustentavel.com.br/2008/12/ele-tem-um-plano-b/ Brown, Lester – Plano B 4.0 . Mobilização para Salvar a civilização. New Content: São Paulo, 2009 Lipovetsky, Gilles – Entrevista disponível em: http://ilcml.com/blog/gilles-lipovetsky-e-a-demanda-da-leveza/ Dalai Lama – A Arte da Felicidade
REFERÊNCIAS https://psicologado.com/abordagens/psicanalise/a-busca-da-felicidade-e-o-bem-estar-no-mundo-pos-moderno Corbin, C. B., e Pangrazi, R. P. (2001). Toward a uniform definition of wellness: a commentary. President’s Council on Physical Fitness and Sports Research Digest, 3(15). SABA, Fabio. Liderança e gestão: para academia e clubes esportivos. São Paulo: Phorte, 2006. http://medicosdeportugal.sapo.pt/utentes/estetica_e_bem_estar/conceito_de_bem-estar_wellness
http://www.portaldoenvelhecimento.org.br/index.php/item/2196-envelhecimento-e-longevidade Kalache A. The Longevity Revolution: Creating a society for all ages. Adeleide Thinker in Residence 2012-2013. Adeleide: Government of South Australia; 2013. UNFPA, HelpAge International. Ageing in the Twenty-First Century: A Celebration and A Challenge. New York/London: UNFPA/HelpAge International; 2012. http://www.afolhadosul.com.br/avancos-na-medicina-estetica/