Qué Hacer en Santiago - Primavera 2012

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Guía Qué Hacer en Santiago es una publicación de Agencia Pulpo

Dirección: Miguel Órdenes Dirección de Arte: Iván Tarride Diagramación: Natalia Gutiérrez Corrección: Teresita Giacaman Traducción: Kevin Picollo + Ag. Pulpo Tiraje: 10.000 ejemplares

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Ptos. Interés

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editorial La idea de barrio implica más que un espacio físico, es además una comunidad y una serie de características que a lo largo del tiempo han construído una identidad única. En esta edición presentamos algunos de los barrios más característicos de nuestra ciudad, para pasear, vivir y disfrutar. The concept of barrio (simmilar to “quarter” or “neighborhood”) is beyond the phisical; it speaks of community and series of characteristics that along time have developed a unique identity. Today we present you some of the most interesting barrios of our city, to wander, live and enjoy.

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contenidos Pulpo Presenta...

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AM: Agenda Musical

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Cartelera Cultural

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Lastarria y Centro Cívico

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Bellavista

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Providencia

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Vitacura

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Mapas

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datos, tips y novedades [ ¡Nos Gustan las Bicicletas! ] ¿Qué mejor manera de conocer Santiago que en entretenidos grupos de recorridos en bicicleta? La Bicicleta Verde además de ofrecer paseos a pie, tiene temáticas variadas: bicicletas de día, nocturnas, bike & wine para los amantes del vino y mountainbike. También consulta por arriendos y convenios con hoteles y restoranes: www.labicicletaverde.com

[ Surfeando en la Ciudad ] Además de tener a las principales marcas de artículos deportivos disponibles en este mall especializado, hay descuentos de hasta un 70% en productos seleccionados. Lippi, Tatoo, The Lab, Billabong son sólo algunos de los participantes. Ven a conocer un mall diferente con exactamente lo que estabas buscando y aprovecha de practicar en el muro de escalada o la Ola, única en sudamérica: www.mallsport.cl

[ De Fiesta en Santiago ] Inaugurado hace poco, y de la mano de California Cantina, llega este club boutique a imponerse como uno de los panoramas más interesantes de Santiago. Música en vivo y una nutrida cartelera semanal, además de excelente comida y una completa barra en pleno Providencia, son motivos de peso para darse una vuelta por: www.zen.cl 8 | Qué Hacer


[ Nanometrajes Patrimoniales ] El Colegio de Arquitectos en el marco de la XVIII Bienal de Arquitectura y Territorio convoca a la presentación de nanometrajes relacionados con el patrimonio cultural, considerando cosas, lugares o fiestas, entre otros que contruyen esta identidad. Revisa las bases y más información en: www.colegioarquitectos.com

[ Ciclo Cine Rohmer ] Éric Rohmer pasó a la historia como crítico, escritor, periodista y director. Su ojo puso énfasis en las sensaciones y la visualidad de sus personajes e historias, en que es el montaje mismo el resposable de comunicar. El Centro Cultural Matucana 100 presenta lo mejor de su filmografía con más de 15 producciones que permitirán conocer a este maestro del cine contemporáneo: www.m100.cl/programacion

[ Maquinaria Fest 2012 ] Los días 10 y 11 de noviembre viviremos una nueva edición del Festival Maquinaria en Santiago, una verdadera celebración de la música y el rock. En esta oportunidad la locación será el Club de Campo Las Viscachas, camino al Cajón del Maipo. Los platos fuertes del evento vienen de la mano de Kiss y Marilyn Manson, agregando otros consagrados a la lista como Slayer, Mastodon, Calle 13, The Prodigy, Slash y Deftones. La escena nacional estará representada por Los Tres, Pánico y Criminal, entre otros. Los tickets están a la venta mediante el sistema PuntoTicket.com y en tienda SoldOut: www.maquinariafest.com Qué Hacer | 9


@Agenda_Musical

Liza Minnelli 3 de octubre, 21:00 hrs Movistar Areba Entre $ 25.600 y $144.000 Ticketek Snow Patrol 5 de octubre, 21:00 hrs Teatro Caupolicán Entre $ 19.800 y $ 40.500 Feriaticket Gigante2: Marc Anthony y Chayanne 6 de octubre, 21:00 hrs Estadio Nacional Entre $ 23.000 y $ 55.000 Puntoticket Big Time Rush + The Wanted 7 de octubre, 19:30 hrs Movistar Arena Entre $ 18.000 y $ 65.000 Puntoticket

The Used 10 de octubre, 21:00 hrs Club Chocolate - $ 22.500 Feriaticket Garbage 15 de octubre, 21:00 hrs Teatro Caupolicán Entre $ 20.000 y $ 44.000 Feriaticket Kasabian 16 de octubre, 21:00 hrs Teatro Caupolicán Entre $ 20.240 y $ 50.400 Feriaticket Suede 17 de octubre, 21:00 hrs Teatro Caupolicán Entre $ 17.600 y $ 45.000 Puntoticket

Marillion 18 de octubre, 21:00 hrs Teatro Caupolicán Entre $ 18.800 y $ 77.000 Puntoticket Feist 20 de octubre, 21:00 hrs Teatro Caupolicán Entre $ 27.500 y $ 44.000 Puntoticket Simple Plan 22 de octubre, 21:00 hrs Movistar Arena Entre $ 18.000 y $ 38.000 Ticketek Evanescence 23 de octubre, 21:00 hrs Movistar Arena Entre $ 18.800 y $ 46.200 Feriaticket

más conciertos en www.agendamusical.cl

Beach Boys El viernes 26 de octubre en Movistar Arena se presentarán por primera vez en nuestro país, antes habían pisado suelo chileno sólo para un evento privado. La banda encabezada por los originales Mike Love y Bruce Johnston traen todos los recuerdos que esperas. Las entradas están a la venta a través de Puntoticket. Precios: Entre $ 16.000 y $ 120.000.

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CARTELERA CULTURAL

@ AgenciaPulpo

Alma Dividida

Fotografías de David Alan Harvey. Hasta el 16 de octubre, entrada liberada. > Galería 64 - Constitución 3, Providencia. > www.galeria64.cl

Violeta, Viaje al Interior

Exposición sobre la obra visual de Violeta Parra. Hasta marzo 2013, entrada $2.000-$5.000, y liberada. > CCPLM - Pza. de la Ciudadanía, Santiago. > www.ccplm.cl

Ciclo de Cine Nórdico

Obras de Igmar Bergman y Roy Andersson entre otros. Hasta el 18 de octubre, entrada liberada. > Montecarmelo - Bellavista 0594, Providencia. > www.proviarte.cl

Reflejos de Modernidad

Exposición de fotografía estereoscópica (3D) de principios del siglo XX. Hasta el 1 de noviembre, entrada liberada. > Biblioteca Nacional - Alameda 651, Santiago. > www.dibam.cl/biblioteca_nacional

Seda

Narración musical de la novela de Alessandro Baricco. Hasta el 31 de octubre, entrada $3.000$6.000. > GAM - Alameda 227, Santiago. > www.gam.cl

Cine Chile 15.000 Años

Serie de documentales sobre la cultura, comsovisión y problemática de nuestra pueblos indígenas. Hasta el 18 de octubre, entrada liberada. > CCPLM - Pza. de la Ciudadanía, Santiago. > www.ccplm.cl

Gladys

Obra de teatro sobre una mujer con síndrome de Asperger (Catalina Saavedra) y su familia. Hasta el 27 de octubre, entrada $3.500-$7.000. >Teatro UC - Jorge Washington 26, Ñuñoa. > www.teuc.cl

La Ruta de las Picadas

Gestarte realiza recorridos gastronómicos por las “picadas” de Santiago. Cupo $10.000. > Gestarte - gestarte@gmail.com

La Noche de Enfrente Obra cinematográfica póstuma del realizador Raúl Ruiz. Un viejo jubilado que espera su muerte pasea por una ciudad a medias real, a medias soñada: el paso del ensueño a la pesadilla. Desde el 1 de octubre, entrada $1.000-$2.000. CCPLM Pza. de la Ciudadanía, Santiago. www.ccplm.cl Qué Hacer | 11


Las más emblemáticas instituciones culturales de Santiago reunidas...

Fundación Telefónica - Metro de Santiago Archivo Nacional - CEAC Universidad de Chile Centro Cultural Palacio La Moneda - Londres 38 Colegio de Arquitectos de Chile - Cultura Mapocho GAM - Centro de Extensión Universidad Católica Teatro Nacional - Casa Central Universidad de Chile Instituto Cultural BancoEstado - Memoria Chilena Municipalidad de Santiago - Biblioteca Nacional Museo San Francisco - Centro Arte Alameda ejealameda.wordpress.com

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en esta edición...

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punto de interés

Lastarria y Centro Cívico

Barrio Esmeralda www.plazacorregidor.com Esmeralda con Mac Iver libre / open Siendo parte del trazado original de Santiago, este barrio sirvió por largo tiempo como uno de los centros de la fiesta callejera. Con la construcción de la Plaza y la Posada del Corregidor en el siglo XVIII se estableció formalmente la vocación bohemia del sector, que se vió renovada hacia mediados del siglo XX. Actualmente el barrio vive un nuevo surgir gracias a numerosas tiendas ligadas a la cultura y el diseño, cafés, librerías y restorantes, entre otras. Part of the original layout of Santiago, the location was used for long time as street parade area. By the time the Posada del Corregidor and the nearby square were built in 18th century, the bohemian character was established, and later in mid 20th renovated. Nowadays the neighbourhood is living a reborn, with book and design stores, coffeshops, restaurants and many more.

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Tambo - www.tambochile.cl José Victorino Lastarria 65 633 4802

Tambo ofrece una carta de comida peruana con originales platos como el Loco Pulpo al Olivo y la Cesta de Empanadas (ají de gallina, lomo saltado y picante de camarones) además de clásicos cebiches, saltados y postres como el Suspiro Limeño y la Crema Volteada. Tambo también se especializa en una barra de piscos peruanos, tradicionales y macerados (canela, jengibre, ají y durazno entre otros).

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Tambo offers a Peruvian menu with innovative dishes as Loco Pulpo al Olivo (an octopus dish), Baskets of Empanadas (spicy chicken, salty beef and spicy shrimp), and classic cebiches, saltados and desserts like Suspiro Limeño and Crema Volteada. And of course, Tambo offers a special a bar of 100% Peruvian “piscos”, traditional and mixed flavors like, cinnamon, ginger, chili and apricot among others.


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Cívico - www.civicochile.cl Morandé 26, Local 2 (Centro Cultural Palacio La Moneda) 671 4260

Ubicado en pleno núcleo político y financiero de Santiago, destacan sus tradicionales platos como la plateada de Wagyu sobre ñoquis con salsa de queso azul, pernil crocante con salsa de ciruela, sus pescados frescos, “sanguches” caseros, etc. Si a esto se le suma su diseño contemporáneo y a la vez clásico, Cívico se presenta como la alternativa perfecta para aquellos que disfrutan del buen comer y vivir.

Cívico is located at the political and financial centre of Santiago directly under the first level of La Moneda Palace. It offers traditional dishes such as “Plateada de Wagyu” (which is a dish that has a bed gnoquis smothered in a Blue Cheese Sauce and topped with a fabulous cut of prime beef), Crispy Ham with Plum Sauce, fresh fish, and homemade sandwiches among many other options. With its contemporary and classic design, Cívico is the perfect place for those who like fine dining in a unique atmosphere.

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Tesoros del Inca San Antonio 523 - Monjitas 795 633 0799 - 632 0327

Con el correr de los años la cocina peruana ha llegado a ser una mezcla indígena e hispana, mostrando una gama de platos nativos matizada por el creciente aporte de grupos étnicos de diversos lugares. Así, la cocina peruana tiene algo de español, de moro, de indio, de negro, de criollo, de mulato, de mestizo y de zambo, entre otros. Bienvenidos a Tesoros del Inca, lo mejor de la cocina peruana en Chile.

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As years go by, Peruvian cuisine has become a mix of indigenous and Hispanic elements. It blends a range of indigenous dishes with a wide range of influence: Spanish, Moorish, Amerindian, African, Mulatto, Zambo, and many others. Welcome to Tesoros del Inca, home of the best of Peruvian food in Chile.


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Donde Augusto - www.dondeaugusto.cl San Pablo 967 (Mercado Central) 671 4558 - 698 1366

Un clásico indiscutido de auténtica cocina chilena que entrega lo mejor de nuestro mar. Lo invitamos a probar delicados sabores preparados con el cariño y la sabiduría de más de 20 años de dedicación en el arte de la atención preferencial, para que usted y los suyos se sientan en casa. “Ese es el secreto de nuestra cocina, por eso trabajamos en conjunto para mostrar lo mejor de nuestra tierra... Lo mejor de nuestro mar.”

Donde Augusto is an indisputably classic restaurant that serves fine Chilean cuisine and delivers you the best from our fruitful seas. Donde Augusto invites you to taste great food prepared with the love, care, and wisdom of over 20 years of dedication and experience: truly, a place for you to feel at home. “That’s the secret of this food, that’s why we work together to give the best of our land... The best of our seas.”

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Café del Museo - www.cafedelmuseo.cl José Victorino Lastarria 305 (Plaza Mulato Gil) 633 2291

Ubicado al interior de la Plaza Mulato Gil ofrece tés de La Tetería y café Mundo Novo, ensaladas, sándwiches en pan pita, un menú gourmet. En los días de calor sirven té y café helado, mientras que en invierno se puede disfrutar de las sopas, cremas, bebidas calientes, infusiones y fina pastelería. Una tentadora invitación para refugiarse en un ambiente cómodo, tranquilo y seguro. Located in the inner Mulato Gil Square, this beautiful café offers tea from La Tetería and Mundo Novo coffee, salads and ice-creams. During the winter months we specialize in soups, hot drinks, infusions and fine coffee cakes. Café del Museo is a tempting place to enjoy a comfortable, peaceful and safe atmosphere.

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Artesanías de Chile - www.artesaniasdechile.cl Plaza de la Ciudadanía 26, 1er Subterráneo 697 2784

Artesanías de Chile busca preservar la tradición, promoviendo la integración de artesanos y artesanas en procesos de desarrollo sociocultural y económico del país. Encontrarás cerámica, cestería, tallado en madera, orfebrería, textilería, tallados en piedra, instrumentos étnicos y productos especiales, característicos de nuestra artesanía nacional. Artesanías de Chile aims to conserve the tradition of Chilean craftsmen, promoting the integration of craftsmen and women in sociocultural and economic development throughout the country. Here, you will find pottery, basketwork, carvings, handcrafted jewelry of fine Chilean precious metals, textile weavers, sculptures, ethnic musical instruments and special products typical of our national artisans.

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Club Cover Discotheque - www.clubcover.cl Avenida Matta 533 222 7500 - 222 7946

El centro de eventos Cover es un multiespacio para celebrar contando con una infraestructura privilegiada con capacidad para 1.500 personas en diversos espacios, salones VIP, balcones privados y mucho más. Todas las noches son de fiesta. Te invitamos a disfrutar desde las 21:00hrs. Entrada general $5.000 hombres y $4.000 mujeres. Entrada liberada a mujeres hasta las 0:00hrs con consumo mínimo de $2.500.

Cover is a versatile place to celebrate any occasion. It has an elegant infrastructure that can accommodate up to 1.500 people. We offer lots of rooms, VIP areas, private balconies and more. The party starts every night at 21:00hrs: general admission $5.000 men, $4.000 women. Free entrance for women until 0:00hrs, with $2.500 minimum consumption.

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Club Karin - www. chilenocturno.cl Miraflores 345 638 3578

Karin Internacional es uno de los más importantes centros de espectáculos de Santiago desde 1978 a la fecha, brindando a su distinguida clientela los mejores show y atención. Es el único con horario diurno de 12:30 a 21:00hrs y nocturno de 21:00 a 5:00hrs. Más de 30 hermosas chicas para brindar la mejor compañía, nude girls, bar internacional, sectores VIP. Estacionamiento propio, Euro, Dolar, Magna, American, Visa y Master Card aceptadas. Entrada consumo mínimo de $6.000.

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Karin International is one of the most important night clubs in Santiago, from 1978 to the present day bringing the best in show and attention. Every day are offered unique daytime shows from 12:30 to 21:00hrs and nightly from 21:00 to 5:00hrs. More than 30 beautiful girls to offer great entertainment, nude girls, an international bar, and VIP sections. Parking available, Euro, Dollar, Magna, American, Visa and MasterCards accepted. Minimum consumption entrance $6.000.


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Club Lido - www.clublido.cl Mac-Iver 273 esquina Huérfanos 633 4282

Un espacio de alto nivel con instalaciones de primera categoría, cómodas y con una infraestructura que sorprende. Ubicado en pleno centro de la capital, Mac Iver a pasos de Huérfanos, ofrece un espacio para los amantes de la belleza y los espectáculos adultos. Más de mil metros cuadrados de entretención, nude girls, 50 mujeres y 70 lindas chicas para atenderlo. Se aceptan dólares, euros, tarjetas VISA, Mastercard y American Express. Entrada gratis, solo consumo mínimo $6.000.

Club Lido is the highest quality venue in Santiago, with top superior interior designs that make the customer feel comfortable and stylish. Right in downtown, between Mac Iver and Huérfanos, it is a place to bask in beauty and enjoy one of the finest adult entertainment night clubs shows on the city. With over 1000 square meters of dance floor and stage Lido delivers the best in adult entertainment: nude girls, 50 dancers and 70 beautiful waitresses are waiting to attend you. Euro, dollar, VISA, Mastercard and American Express cards accepted. Free cover with a minimum consumption of $6.000. Qué Hacer | 23


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punto de interés

Bellavista

Barrio Patronato www.barriopatronato.cl Patronato con Santa Filomena libre / open Hacia fines del siglo XIX la ribera norte del río recibía los primeros inmigrantes en asentarse en esas tierras. Los árabes instalaron grandes almacenes para comercializar principalmente productos textiles importados. De esta forma se comenzó a generar un polo comercial fuerte en el sector, que a lo largo del siglo XX vió aumentada su población con inmigrantes de todo el mundo, que trajeron consigo sus modos de vida y cultura. Hoy el barrio vibra en medio de una interesante mezcla de sabores y sonidos. By the end of 20th century, the north shore of Mapocho river housed the first inmigrants to settle, mainly arabs. They installed large stores to trade imported textiles. Since then an important commercial neighbourhood developed, which along the 20th century quickly increased population with inmigrants from all over the world, who brought their particular culture and ways of life. Today Patronato vibrates among the most interesting mix of flavour and sound. Qué Hacer | 25


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Le Fournil Bistrot, Jazz Club Patio Bellavista - www.lefournil.cl Constitución 30, Local 102 (Patio Bellavista) 248 9699

Un lugar de encuentro donde se conjuga el Bistrot parisino con la bohemia santiaguina. Su cocina destaca en sus ensaladas, dulces y delicias de corte francés como quiches, croque-monsieur y sopas, además de sus reconocidos panes y croissants. También cuenta con su tradicional menú del día y platos típicos de la cocina francesa, además de sesiones de jazz de lunes a sábado de 21:30 a 23:00hrs. Estacionamientos en Patio Bellavista.

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Le Fournil Bistrot is a gathering spot that fuses Parisian bistro with Santiago’s bohemian life which is noteworthy for its range of savory and sweet dishes and other delights such as quiches, croque monsieurs and soups, as well as its renowned varietals of bread and croissants. They serve a traditional “daily menu” and classic dishes of informal French cuisine and host Jazz sessions every Monday through Saturday from 21:30 to 23:00hrs. Parking at Patio Bellavista.


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Vaquita Sabrosa - www.vaquitasabrosa.cl Antonia López de Bello 61 732 6938

Con especialidad en carnes a las brasas, Vaquita Sabrosa ofrece también pescados y mariscos. El local cuenta con tres pisos ambientados de forma moderna al estilo criollo. Destacan sus convenientes precios que permiten disfrutar de exquisitas y jugosas carnes. Es posible reservar para eventos de distintos tipos.

This three-story restaurant specializes in grilled meat and seafood, served in a modern “criollo” setting. Enjoy juicy steaks and other delicious red-meat dishes at convenient prices. Available for private events and parties.

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Étniko - www.etniko.cl Constitución 172 732 0119

Los hermanos chilenos Christian y Oliver Jeannot abren en marzo de 1997 el restaurant Étniko en Santiago. En este lugar se puede encontrar una cocina fusión, atrevida pero también clásica, sabores del oriente y del mundo en un ambiente cosmopolita y vanguardista.

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Two Chilean brothers, Christian and Oliver Jeannot, opened Étniko restaurant in March 1997. Here you’ll find fusion cuisine, daring but traditional, which combine flavors from orient and the rest of the world in a, comfortable, cosmopolitan setting.


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Openbox, Sushi-Bar-Café - www.openboxchile.cl Constitución 50, Local 75 (Patio Bellavista) 762 1154

Openbox presenta un espacio amigable y abierto. La carta ha sido pensada para brindar una excelente selección de comida japonesa, platos occidentales, pizzas y cebiches además de disfrutar de un buen trago y grata conversación. Encontrarás exquisitas ensaladas, sándwiches y el sabroso café italiano. Visítanos en Patio Bellavista, Local 75, y Boulevard Plaza Ñuñoa, Av. 19 de abril 3561, Local 111, Fono: (56 2) 4014199. Contáctanos en contacto@openboxchile.cl. Canjea un pisco sour gratis con cualquier consumo presentando este aviso.

A cordial, open dining space. The menu strives to serve an outstanding selection of japanese and occidental plates, pizza and ceviche, all in a great environment that facilitates great drinks and good conversation. You’ll find delicious salads, sandwiches and delightful Italian coffee. Visit also Boulevard Plaza Ñuñoa, Av. 19 de abril 3561, Local 111, Phone: (56 2) 4014199. Contact us: bellavista@openboxchile.cl. One free pisco sour with any consumption presenting this ad.

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The Dining Room at The Aubrey - www.thediningroom.cl Constitución 317 940 2830

En salones de los años 20, se esconde The Dining Room, un verdadero oasis en medio de la ciudad del aclamado Hotel Boutique The Aubrey. Acompañado de sus relajantes arcos de agua, disfruta de la exquisita carta de autor, fusionando ingredientes innovadores y de tradición chilena. En el Lounge Bar disfruta una conversación distendida y casual, con los mejores tragos y vinos acompañados de exquisitas tapas.

In halls dating from 1927, you can find The Dining Room, a true oasis in the middle of the city, in the acclaimed Hotel Boutique The Aubrey. Accompanied by relaxing water arches, enjoy an exquisite menu, a fusion of innovative ingredients with traditional Chilean flavors. At the Lounge Bar enjoy a casual conversation with the best cocktails and wines, along with exquisite tapas.

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Opium - www.opium.cl Bombero Núñez 359 697 3470

Un bar cosmopolita, exclusivo y lleno de gente increible que hacen que cada noche sea impredecible e inolvidable. Uno de los más reconocidos establecimientos del circuito Bellavista, con una rica carta de licores y la mejor atención. Sin duda sabores y sonidos que no te dejarán escapar. Celebra tus eventos y cumpleaños en Opium bar, 2x1 en tragos para todos los invitados contáctanos para más información!

An exclusive, cosmopolite pub, full of amazing people making each night unpredictable and unforgettable. One of the best known spots in Bellavista with a wide bar and the best service. Sounds and flavours that will surely get to you. Come celebrate your birthday events and bar Opium, 2x1 drinks for all guests contact us for more information!

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La Barra Club - www.labarraclub.cl Antonia López de Bello 043 -

La Barra Club es uno de los lugares más entretenidos del Barrio Bellavista y Providencia. Abierto de lunes a sábado, cuenta con dos pistas de baile con la mejor música, dos salones vip y animación interactiva. A partir de los días jueves podrás encontrar shows en vivo. Ven a probar nuestra gran carta de tragos en el mejor ambiente del barrio.

One of Barrio Bellavista-Providencia’s most entertaining venues, La Barra Club is open from Monday through Saturday and features two dance floors, two VIP lounges, and event hosting. Catch the best live shows from Thursday onward. Come in and experience our eclectic drink menu served in a fun and electric ambience.

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punto de interés

Providencia Barrio Vaticano Chico www.providencia.cl Av. Providencia con Obispo Pérez de Espinoza libre / open Bautizado debido a los nombres de sus calles y protegido del ruido de Providencia por los edificios que lo rodean, este barrio residencial guarda aires de otras épocas. Almacenes, gente en las plazas, ancianos paseando, niños camino al colegio, se vive un ambiente casi de pueblo o de barrio antiguo a sólo pasos del ajetreo de Plaza Italia. Vale la pena buscar un respiro de tranquilidad en medio de este oasis urbano, uno de los pocos que quedan en Santiago. Called Vaticano because of the names of small streets around, most of them related to the church, and protected from Providencia noise and huzzle by the surrounding buildings, this neighbourhood keeps the spirit of old times. Small stores, people enjoying outdoors, elders walking by, children on their way to school... One can feel the small town vibe all around at only few minutes from Plaza Italia. Worth looking for a moment of peace and quietness on this urban oasis, one of the few in Santiago today. Qué Hacer | 37


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California Cantina - www.californiacantina.cl Las Urbinas 56 361 1056

¡California Cantina es exactamente lo que estás buscando para sentirte en casa lejos del hogar! Apreciarás el sabor intenso de las hamburguesas, pizzas y cocina Mexi-Cali, además de una amplia variedad de tragos. Si buscas ver un deporte, lo encontrarás de seguro. Ven a disfrutar de 12 variedades de schop en una de las tres terrazas. !Arriendo de bicicleta gratis en La Bicicleta Verde (compañía n°1 en Chile de tours en bicicleta) por la compra de un burrito!

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California Cantina is exactly what you’re looking for in a home away from home! Whether you’re a local, living here abroad or just passing through, you’ll appreciate the bold flavor of hamburgers, pizzas, fresh Mexi-Cali cuisine, and a wide variety specialty drinks! If you´re looking to go watch the big game, you are sure to find it on any one of our plasma TV´s. Come enjoy any of the 12+ icecold draft beers on any of our three outdoor patios. Free Bike-Rental from La Bicicleta Verde (#1 bike tour company in Chile) with purchase of any burrito!


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La Hacienda Gaucha - www.lahaciendagaucha.cl Pedro de Valdivia 1719 223 5305

En medio de una ubicación privilegiada y bello entorno donde antaño se ubicaba el Cine Pedro de Valdivia, se ha levantado esta nueva sucursal: un lugar para deleitarse con refinadas carnes y comida internacional. La ocasión ideal para compartir en medio de una ambientación ecléctica, que mezcla elementos tradicionales con decoración contemporánea, logrando un toque especial y singular. Visita también el local de Vicuña Mackenna 35.

In a privileged location, the site of the old Pedro de Valdivia Theater, and beautiful surroundings was developed this innovative venue. A place to enjoy fine meats and international food, a place to share an eclectic ambience with traditional decoration and contemporary elements, a touch of sophistication which is singular and special. Meet the other restaurant at Vicuña Mackenna 35.

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Restaurant Giratorio - www.restaurantgiratorio.cl Av. 11 de Septiembre 2250 232 1827 - 251 5789

Hace 30 años se inauguró el restaurant Giratorio, pasando rápidamente a formar parte de los lugares de moda de la capital gracias a la privilegiada vista panorámica brindada por su superficie giratoria. Hoy, con una novedosa carta donde brillan las centollas, los locos, el turbot y otras delicias marinas, Giratorio te invita a celebrar en grande, con excelencia y espectaculares vistas.

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Giratorio Restaurant was created 30 years ago, quickly becoming one of the trendiest places in the city because of its gorgeous views and its unique revolving deck. With an updated menu including spider-crab, abalone, turbot fish and other sea food delicacies, Giratorio invites you to come join us in the celebration, with class and spectacular views.


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La Bifería - www.labiferia.cl Av. Pedro de Valdivia 065 231 46 77

El primer bar restaurant de carnes dedicado a la elaboración de cortes de la más alta factura y creatividad, en un acogedor ambiente centrado en la atención y el servicio. Gracias a una cuidada y estrecha colaboración con los mejores proveedores locales de carnes, La Bifería puede dar fé de contar con la mejor selección disponible de nuestra ganadería nacional. Te invitamos a disfrutar de una propuesta concreta y honesta, junto a una clara visión de lo fresco y local: “To beef, or not to beef...”.

The first stakehouse bar in atmosphere dedicated to prepare top quality meat cuts with astonishing office and creativity, in a cozy ambience centered on attention and service. Thanks to a carefully near collaboration with the best local suppliers, La Bifería can assure offering the highest quality on national beef products. You’re invited to enjoy a concrete and honest vision on freshness and local work: “To beef, or not to beef…”.

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NoSo Restaurant - www.whotels.com/santiago Isidora Goyenechea 3000 (W Santiago) 770 0000

Conoce la innovadora visión del restaurador Jean-Paul Bondoux y la obra extraordinaria del chef Sergio González. Podrás despertar tus sentidos con platos de tradicionales bases Francesas y acentos de ingredientes locales, como Casoulette de Mariscos, Boef Bourguignon y Foi Gras de Pato con Salsa de Miel. Disfruta de una variedad de tentaciones dulces junto a los mejores vinos nacionales e internacionales. Almuerzo de lunes a viernes de 12:30 a 15.30hrs y cena de lunes a sábado de 19:30 a 23.30hrs.

Discover restaurateur Jean-Paul Bondoux’s innovative vision and chef Sergio Gonzalez’s extraordinary execution. Awaken your senses with traditional French flavors upgraded and re-mastered with local ingredients, such as sea food casoulette, beef bourguignon and duck foi gras with honey sauce. Enjoy a wide array of sweet temptations paired with the best local and international wines. Open Monday to Friday 12:30 to 15:30hrs and Monday to Saturday 19:30 to 23:30hrs.

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El Magdalena Bistró - www.elmagdalena.cl Las Urbinas 27 (Drugstore) 335 79 81

El Magdalena Bistró ofrece un ambiente relajado y acogedor, es el perfecto lugar de encuentro para disfrutar de un buen momento. Su gastronomía se basa en la fusión española/vasca con platos como el Lecho de Vegetales Asados Marinados al Queso, Brusquetas de Tomate y Serrano, Cordero con Quínoa, o el espectacular Cordero Asado al Cilantro con Mote Cremoso, entre muchos más. Te invitamos a descubrir este rincón a un costado del Drugstore.

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This relaxing and stimulating venue is the perfect place to enjoy a good time with friends. Its fusion of Spanish and Basque cuisine introduces special plates as Roasted Vegetables Marinated with Cheese, Bruschetas of Tomato and Serrano, Lamb with Quínoa, and the spectacular Roasted Lamb with Coriander and Mote Cremoso, among others. Come discover this flavors at the side of Drugstore Providencia.


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Cub Boutique Zen - www.zen.cl Las Urbinas 44 reservas@zen.cl

Zen es un Bar Boutique con un concepto oriental, donde la decoración, la comida y los tragos fueron preparados especialmente para entregarte una experiencia inolvidable. Cada semana podrás encontrar el mejor ambiente, música en vivo y diferentes eventos. Experimenta Zen, Always a happy ending!

Zen is a boutique bar with an underlying oriental concept, where the decor, food and cocktails are prepared to create unforgettable experiences. Every week we aim for the best ambiance, live bands and changing events. Be sure to not be left out of the party. Experience Zen, Always a happy ending!

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Club Passapoga - www.passapoga.cl Av. Providencia 1100 (Torres de Tajamar) 236 4485 - 236 4487

Passapoga, “el mejor club nocturno de Santiago y Chile”. Dispone de un amplio escenario para coreografías, barra internacional y cómodas butacas. Las bailarinas trabajan todos los días con coreógrafos profesionales, dedicados por entero al espectáculo. El público objetivo es el turista, encontrándose con 50 mujeres y 70 lindas chicas esperando para atenderlo, nude girls!. Se aceptan dólares, euros, tarjetas VISA, Mastercard y Am. Express. Traslados gratis desde y hacia su hotel. Entrada sólo consumo mínimo $14.000.

Passapoga, the best night club in Santiago and Chile. Its classy infrastructure includes a large stage plus an international bar and comfortable armchairs. The dancers work every day with choreographers to ensure that you´ll never get the same experience twice. This establishment is a favorite of foreigners seeking first-rate performances, 50 dancers and 70 beautiful girls are waiting. Live nude girls!. Euro, dollar, VISA, MasterCard and Am. Express accepted. Transfer service to and from your hotel. Free entrance with a minimum consumption of $14.000.

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Casadetodos, B&B Boutique - www.casadetodos.com General Flores 120 946 5806

Casadetodos es un bed & breakfast boutique, instalado en una casona patrimonio cultural remodelada el 2011. Ofrece 11 habitaciones de carácter único, amplias y decoradas con un color identificador. Se distingue por tener una atmósfera relajada y amigable en un entorno urbano, joven y moderno. Cercano a restaurantes, bares, comercio, metro y avenida principal que conecta con todos los atractivos de la ciudad. Contacto: reservas@casadetodos.com, sigue www. facebook.com/casadetodosboutique.

Casadetodos is a bed & breakfast boutique, installed on an old patrimonial building. Offers 11 rooms with unique character, wide spaces decorated with its own identity color. A laid back and amiable ambience on urban and modern sourroundings. Near to restaurants, pubs, stores, subway and avenues connecting to main city attractions. Contact: reservas@casadetodos.com and follow on www.facebook.com/ casadetodosboutique.

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punto de interés

Vitacura Barrio Alonso de Córdova www.barrioalonsodecordova.cl Av. Alonso de Córdova con Vitacura libre / open Las galerías de arte y tiendas se suceden en el más pulcro y ordenado entorno de jardines; este barrio ha construído una identidad particular dentro de Santiago pasando de barrio residencial a ser uno de los epicentros del lujo y la cultura. Las más importantes marcas internacionales de ropa y accesorios, restoranes y pastelerías, tiendas de diseño y de arte conviven en un espacio tranquilo y cuidado. Art galleries and designer stores one after another in a neat and carefully landscaped surrounding. This neighbourhood has developed a unique identity on Santiago, going from housing to one of the main centers on luxury and culture. The most important international clothing brands and accessories, restaurants and bakeries, arts and handicraft, all live together on this quiet streets. Qué Hacer | 51


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Basílico Bistró - www.basilicobistro.cl Av. Nueva Costanera 3832 228 9084

Se trata de un bistró de innovadora comida mediterránea que sorprende y encanta con una carta sofisticada y creativa. Destacan los sándwiches de queso brie y pesto, pimientos asados y jamón ahumado, el cebiche de tilapia y guacamole de quinoa, la ensalada de salmón fresco y papines chilotes. En los platos fuertes resalta el cordero sellado en mantequilla al romero y menta, acompañado de cous cous de verduras y demi glase. Los postres son sencillamente fuera de serie.

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In this charming bistro you will find an innovative Mediterranean cuisine, with a sophisticated and creative menu. Brie cheese and pesto sandwiches, roasted peppers, smoked ham, tilapia cebiche (raw fish), quinoa guacamole, salmon and Chiloe potato salad all stand out among the fantastic appetizers to offer. One of the most famous entrees is the Buttered-minted lamb with fresh vegetables, couscous and a homemade demi glaze, and don´t forget, the desserts are simply outstanding.


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Boragó - www.borago.cl Av. Nueva Costanera 3467 953 8893

Boragó realiza una cocina de entorno basada en productos del mar, bosques, valles y montañas de todo Chile, estando siempre atento y en busca de nuevos productos nativos de esta tierra y respetando lo que el suelo es capaz de entregar en el momento. Tiene una cocina unida a la tradición del pueblo chileno y marcada por las estaciones, que rescata preparaciones indígenas en forma salvaje, rústica, nativa e innovadoras al mismo tiempo.

Boragó demonstrates a kitchen environment based on the freshest products from all aspects of Chile, the sea, the forests, the valleys and the mountains. Constantly looking for new native products from our amazing country while respecting what the soil can give at each season. A cuisine attached to the Chilean tradition taking native preparations in a wild, rustic and innovative way… All at the same time!

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Le Fournil Bistrot - www.lefournil.cl Vitacura 3841 (Paseo peatonal El Mañío) 228 0219

Un lugar de encuentro donde se conjuga el Bistrot parisino con la bohemia santiaguina. Su cocina se destaca por diversas preparaciones saladas, dulces y delicias de corte francés como quiches, croque-monsieur y sopas, además de sus reconocidos panes y croissants. También cuenta con un tradicional menú del día y platos tipicos de la gastronomía informal francesa.

A gathering spot that fuses Parisian bistrot with Santiago’s bohemian life. Noteworthy for its range of savory and sweet dishes and other delights such as quiches, croque monsieurs and soups, as well as its renowned bread and croissants. Serves its traditional menu of the day and classic dishes of informal French cuisine.

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Finitezza - www.finitezza.cl Vitacura 5255, Locales 7 y 8 218 1353

Finitezza es una pizzería de masa a la piedra con más de 30 variedades, que cuenta también con ensaladas y postres. Tiene promociones imperdibles toda la semana, miércoles con DJ en vivo, y jueves de festín a la romana por sólo $4.300. Es un lugar cálido para ir con toda la familia o con un grupo de amigos a ver un partido en torno a una buena pizza junto a los mejores tragos.

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Finitezza has an artisanal brick oven in which are made more than 30 types of pizza, salads and desserts. Discounts are offered every day of the week, there is a live DJ on Wednesdays and for $4.300 pesos “Roman Feast” on Thursdays is a must. Finitezza is a warm place where you can go with friends or family, watch the game and enjoy a great pizza with the best drinks.


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Zanzíbar - www.zanzibar.cl Monseñor Escrivá de Balaguer 6400 (Borderío) 218 0118

Premiado por su excelencia y con un concepto innovador, la ruta de las especias, el Zanzíbar ofrece un diseño, gastronomía y show étnico que permite al cliente experimentar un verdadero viaje por el mundo. Abierto todos los días almuerzo y cena.

Recognized for it’s excellence, but more importantly... recognized for the spice house style cooking concept. Zanzíbar offers its customers, through its ethnic design, cuisine and shows, the possibility of travelling around the world. Open daily for lunch and dinner.

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Experimenta la diferencia MAYOR CALIDAD, MEJOR INFRAESTRUCTURA, ALTA TECNOLOGÍA.

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Sede Nueva Las Condes: Cerro el Plomo #5630, piso -1, Las Condes - Santiago. | Tel: (56+02) 9647190 www.sportlife.cl

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Sana Tentación - www.sanatentacion.cl Las Tranqueras 1650 891 2677

Disfruta de esta cafetería, restaurant y gelatería. Su acogedor ambiente, especial servicio y mágica gastronomía harán de tu visita una verdadera experiencia. Contamos con helados San Francisco, café y té orgánicos, y una carta versátil. También encontrarás alternativas bajas en azúcar y calorías. Disfruta desayunos, onces y almuerzos. Contamos con sector fumador, dos terrazas y estacionamiento privado. Abierto a diario de 7:30 a 22:00hrs, y sábados y domingos de 10:00 a 22:00.

Come and enjoy our gourmet coffee shop, restaurant and gelato. Its cordial atmosphere, superior service and magical cuisine promise to make your dining experience a pleasant one. We carry San Francisco ice cream, organic tea and coffee, and a versatile menu, along with innovative low carb and sugar free dishes. We have both smoking and non-smoking sections, two terraces and private parking. Open daily from 7:30 to 22:00hrs, and Saturday and Sunday from 10:00 to 22:00.

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Carolapino Boutique - www.carolapino.cl Av. Manquehue Norte 2039 218 0160

Carolapino boutique tiene la mejor selección de marcas europeas y americanas como ABS, Byron Lars, Roberto Scarpa, Huevo Bianco, 2026, entre otras. Podrás encontrar 6 corners con todo lo que una mujer necesita sin importar su edad: zapatos, carteras, deco, accesorios, fiestas y xlarge. Horario de 10:00 a 20:00 hrs.

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Carolapino boutique has the best collection of European and American brands, like: ABS, Byron Lars, Roberto Scarpa, Huevo Bianco, 2026, among others. You’ll find 6 corners with everything a woman needs, no matter what age: shoes, handbags, deco, accessories, parties and X-large. Open from 10:00 to 20:00 hrs.


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mapas

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Barrio Esmeralda

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Lastarria y Centro Cívico 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Tambo Cívico Tesoros del Inca Donde Augusto Café del Museo Artesanías de Chile Club Cover Club Karin Club Lido Barrio Esmeralda

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Barrio Patronato

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Patronato

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Bellavista 1 2 3 4 5 6 7

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Le Fournil Bistrot Vaquita Sabrosa Étniko Openbox The Dining Room Opium La Barra Club Mussio Barrio Patronato Qué Hacer | 67


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Vaticano Chico

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California Cantina La Hacienda Gaucha Giratorio Restaurant La Bifería NoSo Restaurant El Magdalena Club Zen Club Passapoga Casa de Todos Barrio Vaticano Chico Qué Hacer | 69


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Alonso de C贸rdova 3 2

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Vitacura 1 2 3 4 5 6 7

Basílico Bistró Boragó Le Fournil Bistrot Finitezza Zanzíbar Sana Tentación Carolapino Alonso de Córdova Qué Hacer | 71


Gentileza Inmobiliaria 72 | QuĂŠ HacerTitanium vĂ­a Sernatur.


próxima edición verano... www.guiaquehacer.cl

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