Anacapri Osteria Pizzeria
“ Abbiamo scelto i sapori della tradizione Abbiamo scelto di raccontarli a modo nostro Abbiamo scelto di raccontare la nostra Cattolica Abbiamo scelto di farlo insieme a voi La cucina come una volta... L’osteria come una volta... �
Per cominciare... La Gran Tavolozza
€ 8,00
Tagliere di formaggi di San Patrignano
€ 9,00
Squacquerone del caseificio “San Patrignano” con rucola e piadina
€ 4,50
Tartare di filetto battuta al coltello
€ 13,00
Carpaccio di Manzo
€ 11,00
Degustazione completa di antipasti caserecci “Anacapri”
€ 10,00
Piatto Vegetariano
€ 8,00
Salumi di Mora Romagnola e maiale brinato di San Patrignano con squacquerone, servita con piadina o fornarina Selezione di formaggi tra: “Il Vero” con latte ovino stagionato in fossa; “Il Fieno” con latte ovino maturato sul fieno; “Il Riccio” con latte ovino su foglie di castagno; “Il Pecorino” con latte ovino; “Il Tom” con latte vaccino di Brunalpina; “Il Meticcio” con latte vaccino e ovino; “Il Grotta” con latte vaccino di razza frisona; “Caciotta” con latte vaccino; “Il Mucchino” con latte vaccino
Servito con scaglie di grana e julienne di cuori di sedano
Verdure alla griglia e scamorza filante
Le Paste al mattarello Tagliatelle con Ragù di Mora Romagnola e Sangiovese
€ 7,50
Ravioli d’ortica selvatica con fonduta leggera e tartufo nero
€ 8,50
Pappardelle con porcini, fiori di zucca e pomodoro fresco
€ 8,50
Cappelletti verdi al formaggio di fossa con crema di patate e porri stufati
€ 8,00
Ravioloni ripieni di brasato e nocciole con mascarpone e spinaci croccanti
€ 9,00
Tagliatelle con fagioli borlotti e guanciale
€ 7,50
Le minestre Cappelletti in brodo della tradizione
€ 8,00
Passatelli romagnoli in brodo di carne
€ 7,50
Maltagliati con fagioli profumati al rosmarino
€ 7,50
Carni alla brace... e non La grigliata tradizionale nostrana
€ 9,00
Fiorentina cotta sui carboni (l’etto)
€ 4,00
Costata alla griglia (l’etto)
€ 3,50
Filetto alla griglia con rosmarino
€ 15,00
Filetto con lardo di San Patrignano
€ 16,00
Tagliata di manzo al sale grosso di Cervia
€ 13,00
Tagliata con grana, rucola e balsamico
€ 14,50
Grigliata di castrato d’agnello ai ferri
€ 9,00
Costarelle di maiale
€ 7,00
Petto di pollo nostrano alla griglia
€ 7,00
Ruota di salsiccia nostrana
€ 7,00
Filetto al pepe verde
€ 16,50
Filetto con riduzione al Sangiovese
€ 17,00
Filetto ai porcini
€ 16,50
Braciola, salsiccia, costarella, castrato
Le verdure di stagione Patate al forno con rosmarino
€ 3,50
Patate fritte
€ 3,50
Verdure alla griglia
€ 4,00
Erbette saltate in padella con aglio in camicia
€ 4,00
Fagioli borlotti cotti al fiasco
€ 3,50
Insalatina mista di campo
€ 3,50
Il pinzimonio
€ 5,00
...e per i più piccoli Baby strozzapreti al ragù
€ 4,50
Tortellini pasticciati
€ 4,50
Gnocchi di patate al pomodoro
€ 4,50
Petto di pollo
€ 4,50
Salsiccia alla griglia
€ 4,50
Wurstel con patatine
€ 4,50
Le pizze... Classiche Fornarina
€ 3,50
Marinara
€ 4,00
Margherita
€ 5,00
Napoletana
€ 6,00
Romana
€ 6,50
Funghi Freschi
€ 6,00
Prosciutto Cotto
€ 7,00
4 Stagioni
€ 7,50
Capricciosa
€ 7,50
Sale grosso e rosmarino Pomodoro, aglio e prezzemolo Pomodoro e mozzarella Pomodoro, mozzarella e acciughe Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi Pomodoro, mozzarella e funghi freschi Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi e olive Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi e carciofi
Crudo e Rucola
€ 8,00
Tirolese
€ 7,50
Diavola
€ 7,00
Wurstel
€ 6,00
Tonno e Cipolla
€ 7,00
Salsiccia
€ 7,00
Calzone
€ 7,50
Gorgonzola
€ 7,00
4 Formaggi
€ 7,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto creudo e rucola Pomodoro, mozzarella e speck Pomodoro, mozzarella e salame piccante Pomodoro, mozzarella e wurstel Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella e salsiccia Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi e carciofi Pomodoro, mozzarella e gorgonzola
Le pizze... Speciali Anacapri
€ 8,50
Misto Bosco
€ 8,50
Vegetariana
€ 8,00
Parmigiana
€ 8,00
Golosa
€ 9,00
Delizia
€ 9,00
Fumella
€ 8,00
Hobbit
€ 9,00
Speciale
€ 10,00
Mozzarella di Bufala, pomodorini, basilico, origano e guanciale di San Patrignano Mozzarella, porcini, funghi freschi, rucola e grana Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, funghi freschi, rucola e pendolini Pomodoro, mozzarella, melanzane, cotto e parmigiano Mozzarella di Bufala, basilico, prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella, mascarpone, speck e noci Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck e radicchio Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, funghi porcini, pancetta e salsiccia Mozzarella, prosciutto crudo, pinoli, mozzarella di Bufala e glassa al balsamico
Le Luvarie Tiramisù con pan di spagna profumato al caffè
€ 5,00
Zuppa Inglese come una volta
€ 5,00
Tortino caldo al cioccolato con cuore fondente e salsa alla vaniglia
€ 5,50
Millefoglie rivisitata con crema pasticcera e petali di fragola
€ 6,00
Cestino croccante di pasta Tulipe con crema al mascarpone e fragole fresche
€ 6,00
Cestino di ananas con panna o gelato al fiordilatte
€ 4,50
Tartufo alla nocciola con cuore al cioccolato
€ 4,00
Tartufo bianco aromatizzato al caffè
€ 4,00
Tartufo al cioccolato con granella di nocciole
€ 4,00
Meringata con coulis di fragole
€ 4,50
Semifreddo al caffè con salsa al cioccolato
€ 4,00
Coppa gelato con fiordilatte, crema e cioccolato
€ 5,00