Revista Actitud #0

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AÑO 1, NÚMERO 0 • NOVIEMBRE 2011 • DISTRIBUCIÓN GRATUITA

Publicación mensual con contenidos sobre diversidad sexual y temática LGBT www.actitudrevista.com

Número Pre

ntación Lanzsaem Mes de iento lO 2011

rgullo

Por la vía de la diversidad hacia la

Estación del

orgullo



editorial

Revista Actitud Gay Magazine. Año I Nro. 0. Noviembre 2011. Especial Lanzamiento.

Publicación mensual de distribución gratuita con contenidos sobre diversidad sexual y temática de Lesbianas, Gays, Bisexuales y Trans. Registro de la propiedad intelectual en trámite. Director Editorial................Martín Peretti Scioli Jefe de Redacción.......Lautaro Bustos Suárez Colaboran en este número: Entrevistas e info: Daniel Francisco, Julián Pipper, Nacho Regueira, Adrián Arden, Luciano Nassano. Fotorreportaje: Martín Toyé Delikatessen: Mauricio Asta Humor: Carles Ponsí Administración............................. Oscar Marvich Dto. Comercial............Gustavo Von Der Spinne Impresión........................................Maple Rosario Contacto: ..........................(+54 341) 153-657839 Web:..............................www.actitudrevista.com E-mail................ contacto@actitudrevista.com Agradecimientos: Esteban Paulón, Marcela Romero, Ernesto Meccia, Rubén Gauna, Marilina Quiroga, Javier Van de Couter, Daniela Ruiz, Natacha Nazer, Diego Mathe, Agustín Marreins, Área de Diversidad Sexual de Rosario, Nicolás Pompa, Denise D’Angelo, Alfredo Salas, Alejandro Mahon Bertolini, David Ghignone, Martín Spirolazzi, Valeria Milanes, FALGBT y Anunciantes que hacen posible esta publicación. Nota: Las opiniones expresadas por las/los autores de los artículos no reflejan necesariamente el punto de vista de la Dirección, las/los editores ni de los auspiciantes de esta revista.

Salir del clóset…

Una actitud necesaria S

alir del placard. Así se denomina en castellano al proceso por el cual una persona homosexual transita su propio camino hacia la “gaytud”. No todos vivimos este proceso de la misma manera, para muchos es doloroso y angustiante, aún en los tiempos que corren. Cuando decidimos encarar el desafío de sacar a la calle esta revista nos dijimos: “va a ser como una salida del armario pero con actitud”. Una salida del placard pero por la alfombra roja, gritando de alegría “acá estamos!”, derrochando actitud, transpirando la camiseta sin perder estilo. El diccionario dice que “actitud” es la “manera de comportarse u obrar de una persona ante cierto hecho o situación; postura del cuer-

po que revela una intención o un estado de ánimo”. Ante lo que vaya a venir proponemos Actitud Gay Magazine, una actitud desafiante, potente, fresca, divertida, poderosa, inteligente, compleja, diversa… Salir hoy a la calle, ver el sol de esta plaza llena de colores y plagada de diversidad, es sólo un punto de inflexión.

MARTIN PERETTI SCIOLI Director Editorial martin@actitudrevista.com

LAUTARO BUSTOS SUÁREZ Jefe de Redacción lautaro@ctitudrevista.com

Queremos caminar por las avenidas y por las alamedas, siempre con Actitud. Queremos contar nuevas historias y rescatar viejas alegrías. Queremos inventar nuevos ritmos para brindar con vinos añejos. Todos y todas al ritmo de este extraño elixir. Mientras la calesita sigue dando vueltas, Actitud Gay Magazine emerge para quedarse.

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Mix ...................................................................4 Diversidades..................................................6 Mía. De la aldea rosa, con amor................8 Fotorrepo. Por la vía de la diversidad....10

Ley de Identidad..........................................12 Desafío macarons......................................14 Rescates. Weekend...................................16 La nueva reina del turismo gay...............17 Maricas Desatadas....................................18 NRO. 0 NOVIEMBRE 2011

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MIX Agenda

Nuevo comic osuno

Conectadxs

Durante este anteúltimo mes del año y la primera semana de diciembre se llevarán a cabo en varias ciudades de nuestro país las Marchas del Orgullo LGBTI que este año llevan como consigna el reclamo por la pronta aprobación de la Ley de Identidad de Genéro. Mientras que algunas ya se realizaron durante octubre (como la de

El sábado 5 de noviembre, en medio de la Feria del Día del Orgullo y mientras esta revista sale a la calle, se presenta en Buenos Aires el primer libro de comic bear. Compila todos los capítulos del comic

El sitio gay de contactos número uno del Reino Unido lanzó una audaz campaña publicitaria de “renacimiento” en la que muestra hombres cuyos cuerpos están cambiando; hombres con un nuevo cerebro; hombres con un nuevo corazón. Trevor Martin, director general de Gaydar,

¡Horror, desperté con un cazador!, dibujados por Rubén Gauna desde el 2010 al 2011. El libro incluye el final de la historia que todavía no llegó a publicarse en el Blog (recién van posteados 30 capítulos y la historia completa tiene 41). El libro cuenta además con la colaboraciones de otros artistas argentinos e internacionales con su propia versión de los personajes: Christophe Jannin (New Zeland), Jöel Lalanne (Francia), Krzysztof Schodowski (Polonia), Marco Veloso (Brasil), Aldo Belzac Kovic (Chile) y nuestros Julián Cardozo, Fernando Carpena, Guibu, Daro Barrozo, Ioshua Cumbiagei, Paula Brecciaroli, Javier Crescipulli, Martin Villagarcia, Diego Brizuela y Mambo. Además se incluyen extras con bocetos y otros trabajos con los personajes fuera de la historieta. En diciembre se realizará una presentación en la librería porteña Otras Letras. Todavía no está confirmada la fecha, pero lo que sí se tiene previsto una charla del autor con el público y la presentación de la canción que el dúo de Djs Obeardoze realizó sobre el comic y el videoclip de animación con dicho tema.

afirma que la reestructuración del sitio tiene por objeto ser más claro y asegurar que los navegantes clientes estén plenamente conscientes de la amplia gama de características disponibles para ellos junto a una serie de proyectos que irán apareciendo a lo largo de los próximos 18 meses en los que seguirán mejorando la funcionalidad en áreas geográficas y búsquedas. Con mas de seis millones de usuarios, el sitio gay de contactos número uno en el Reino Unido, ha mejorado su diseño, haciendo la navegación aún más fácil. Gaydar ha conservado sus colores emblemáticos, el naranja y negro, que son sinónimos de la marca pero ha adoptado un nuevo diseño, más claro, más nítido y más estilizado. Además, la popular aplicación de Gaydar para smartphones se ha actualizado para reflejar los cambios que tienen lugar en la marca. La actualización incluirá una sola pantalla de ingreso y mejoras en la edición del perfil, para poder encontrar hombres dondequiera que uno esté y en cuestión de minutos. Para ver el nuevo look de Gaydar, visitá www.gaydar.es en tu PC o iPAD o descargate gratis la app de Gaydar para iPhone y iPod Touch.

Noviembre marcha con Orgullo

Rosario), el sábado 5/11 tendrá lugar la Marcha Nacional en Buenos Aires; el lunes 7/11 en Salta; el sábado 12/11 en San Juan; el domingo 13/11 en Neuquén; el sábado 19/11 en Córdoba y en Santiago del Estero; el sábado 26/11 en San Luis y finalmente el 7/12 en Mendoza. Para conocer recorridos, horarios y lugares de concentración, actos y festivales, entrá en www.lgbt.org. ar o www.agmagazine.info TV y diversidad

Salida de emergencia El martes 1 de Noviembre a las 22:30hs se estrena “Salida de emergencia” en Canal Encuentro y será la pimer serie documental en la televisión argentina que presentará un mapeo nacional con testimonios

sobre la identidad y la diversidad sexual. Del director francés Mathieu Orcel y Agustín Muñíz, Salida de Emergencia analizará en ocho capítulos qué implica “salir del closet” en los diferentes rincones del territorio nacional, y cómo el impulso de nuevas leyes puede cambiar vidas en todo un país, como así también destapar realidades ocultadas hasta hoy. página 4

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“¡Horror, desperté con un cazador!”, el libro

Gaydar se reinventa


Se comentó...

Salida del clóset con “efecto Zachary” Conmovido por la muerte de Jamey Rodemeyer —el adolescente que se quitó la vida en octubre pasado al ser víctima de bullying— El actor Zachary Quinto, estrella de la serie Star Trek, decidió hacer pública su homosexualidad y se atrevió a contar la verdad como una manera de decirle a muchas y muchos adolescentes homosexuales que no están solos y que como ellos hay cientos de personas dispuestos a ayudarlos. Así, Quinto posteó en su página oficial un mensaje que decía cuán importante era decir que uno es gay.

Bonus Track: Aprovechando la noticia sobre la salida del armario del actor Zachary, Dan Kloeffler, presentador de noticieros de la ABC declaró al aire sutilmente que es gay: “Yo también estoy soltero, así que podría romper mi regla de no salir con actores“, comentó tras la noticia de Quinto. Luego lo terminó de aclarar en su blog: “Nunca he compartido que soy gay en directo, a pesar de que ya lo sabían mi familia, mis amigos y mis compañeros desde hace años. Pero por la misma razón que Zach decidió salir del armario, yo tampoco quería ocultar ya esta parte de mi vida”.

Lecturas

La cuestión de los últimos En su nuevo libro “Los últimos homosexuales”, Ernesto Meccia reflexiona sobre cómo un cierto número de personas que se socializaron en el régimen social de la homosexualidad (los “últimos homosexuales”) valoran y desvaloran, se incorporan y rechazan el régimen social de la gaycidad. Con introducción de Dora Barrancos, prólogo de Sérgio Carrara y colofón de Liliana Viola, la estrategia argumentativa del autor parte de detallar las transformaciones de la vida cotidiana para luego formular hipótesis de amplio espectro acerca de las transformaciones estructurales de la homosexualidad en las últimas décadas. Desde un punto de vista teórico, Meccia procura ensamblar la perspectiva del interaccionismo simbólico con las de los estudios de cambio social a gran escala. “¿Cómo será la vida para los homosexuales el día después de la desaparición de la homosexualidad”? es la pregunta que vertebra el libro del principio al fin. Ernesto Meccia (1968) es sociólogo y magíster en Investigación en Ciencias Sociales por la Universidad de Buenos Aires.

Su libro “La cuestión gay. Un enfoque sociológico” (publicado en 2006), le ha valido un vasto reconocimiento por parte de instituciones del mundo académico, entidades de Derechos Humanos y organizaciones políticas LGBT. Puntualmente durante el proceso que culminó en la aprobación de la ley del matrimonio igualitario, sus pasajes críticos sobre la noción de “tolerancia” a las “minorías” aparecen entre los fundamentos del primer fallo que, en 2009, en Argentina, declaró la inconstitucionalidad del impedimento matrimonial entre las personas del mismo sexo.

Los últimos homosexuales. Sociología de la homosexualidad y la gaycidad. (Gran Aldea Editores, 2011).

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Una familia muy normal

La TV que nos mira

Foto: FOXLA.com

diversidades

Por LUCIANO NASSANO

“Modern Family” se emite todos los martes a las 21 hs. por Fox.

Para todas y todos aquellos que suelen quejarse diciendo que nunca hay nada para ver en televisión, hay una excepción a la regla. Se llama Modern Family y es la comedia más divertida que Hollywood ha dado en muchos años.

C

on un planteo sencillo, pero un tratamiento muy novedoso de falso documental, esta serie apta para todo público se ha convertido en un fenómeno de audiencias: en EEUU acaba de estrenarse la tercer temporada y sin sufrir desgaste alguno semana tras semana se adjudica el primer puesto en su horario de emisión, los miércoles de 21 a 21.30, en la cadena ABC. Pero aún más interesante es la vuelta de tuerca que los guionistas le han encontrado a la clásica comedia blanca introduciendo una familia homoparental como protagonista de primera línea en el desarrollo de la historia. Jay (Ed O´Neill) es el patriarca del clan.Bordeando los sesenta, ha recomenzado su vida casándose en segundas nupcias con Gloria (Sofía Vergara) una sensual y divertida colombiana. Mucho más joven que él, ella trae además consigo a Manny su enamoradizo y vehemente hijo preadolescente. Jay tiene 2 hijos de su primer matrimonio, quienes forman los otros núcleos familiares sobre los que giran las historias que en cada capítulo entrelazan a todos. Por un lado está Claire (Julie Bowen), ama de casa y madre obsesiva casada con Phil (Ty Burell), lo más parecido a un chico de 8 años en el cuerpo de un adulto. Junto a ellos viven sus 3 hijos: Haley (Sarah Hyland), una típica adolescente más preocupada por los chicos y la moda que cualquier otra cosa en el mundo, su hermana Alex (Ariel Winter), la típica “traga” o “nerd” y el menor Luke (Nolan Gould), pura fantasía y distracción (literalmente). Y finalmente la frutilla del postre, Mitchell (Jesse Tyler Ferguson), quien es abiertamente gay y suele ser retratado en revistas del corazón con su novio Justin. Es el sesudo y responsable hijo gay de Jay, abo-

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gado y cultor del perfil bajo, ha formado su familia con Cameron (Eric Stonestreet), su antítesis absoluta en todo. Cam es la “reina del drama” y jamás pasa desapercibido. La familia formada por Mitchell, Cameron y su hija Lily (una adorable bebé vietnamita que adoptan al comienzo de la historia) no es secundaria en la trama, pero tampoco es la protagonista excluyente. Está integrada de manera natural al programa, tal y cual lo deberían estar todas las familias del colectivo LGBT en la sociedad. Modern Family es más que una simple comedia, es un programa que irradia respeto hacia las diferentes formas de familia, y lo mejor de todo es que lo hace a través de la risa y la ternura combinadas en dosis más que justas. No dejen de asomarse al universo de los Pritchett en cuanto tengan la oportunidad. Fox transmitió la segunda temporada hasta hace poco, y si bien en EEUU ya se estrenó la tercera aún no se conoce en qué fecha llegará a Latinoamérica. Para los más impacientes siempre está la opción de Cuevana y similares. Seguramente se sentirán reflejados en las alegrías y tristezas de estos queribles personajes que han traído la modernidad a un género que tuvo en “Grande Pa” a su más recordado exponente en nuestro país. A propósito ¿se imaginan ver una remake en la que Nancy Anka le presente a Arturo Puig a su señora esposa? Hoy, por suerte sería posible, y tal vez más que probable, celebrémoslo y esperemos con ilusión y esperanza la versión criolla de Modern Family. Quizá está más cerca de lo que imaginamos.


Foto: transaccion show

Por IGNACIO REGUEIRA

diversidades

Siguiendo la saga…

Monólogos de las tetas...

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acia fines de los noventa “Los Monólogos de la vagina” revelaban o hacían evidente la fuerza del género femenino y el destape sexual en Nueva York, de contenido feminista, dicha obra revolucionó el espectáculo por aquellos días. Los monólogos celebraban “la vagina”, describiéndola como superior al pene masculino, debido al hecho de que está conectada con el clítoris, el único órgano humano que no tiene otro propósito que el de dar placer. Los relatos eran anécdotas o historias sobre la sexualidad, la menstruación, la masturbación, el orgasmo, el parto, la violación o la mutilación genital. Si bien dejaba de manifiesto lo que ya era socialmente conocido, era necesaria la comunicación de estas problemáticas. También vimos otros espectáculos sobre los conflictos de la sexualidad de la mujer, que la evolución y la lucha de la mujer a través del tiempo, las postergaciones en la vida, la verdadera descripción de lo que es una vagina, la misión de ser madre, la búsqueda del significado de la vagina, el placer a través de los juguetes sexuales. Por contraposición a estas obras, también se han presentado Monólogos y show de

género stand up de contenido machista, sobre temas sexuales propios del género masculino, a través de distintas situaciones cómicas cuentan temas como los conflictos de parejas, la infidelidad, el matrimonio y la relación con su órgano viril. En el mundo diverso en el que vivimos hoy en día, la sociedad está deseosa de conocer y escuchar aquellas situaciones y/o anécdotas inherentes a la Comunidad LGBT. “Los monólogos de las tetas con pene” promete ser un espectáculo cómico, que a través del genero Stand Up, contará la problemática travesti - trans. ¿Será que finalmente entenderemos cuál es la diferencia del género Trans y el Travesti? o más interesante aún; ¿entenderemos definitivamente por qué se someten a grandes transformaciones o si realmente aceptan o no el cuerpo con el que nacieron? Las actrices (Mariana, Mar, Milagros y Alessandra) celebrarán la identidad Trans, que definen como proceso de metamorfosis por el que atraviesa el cuerpo pasando por mutilaciones, cirugías y operaciones de alto riesgo, llevando al goce del cuerpo adquirido. Podremos llegar a entender la satisfacción que sentirán estas actrices al

“Los monólogos de las tetas con pene” promete ser un espectáculo cómico que, a través del genero Stand Up, contará la problemática travesti - trans. ver su cuerpo totalmente cambiado o será que nunca se alcanza la transformación completa, cómo saben hasta donde llegar o hasta dónde el cuerpo les acepta los cambios generados. Cada monólogo se vincula con la experiencia personal y la relación que tienen con sus órganos genitales, pasando por la masturbación, el orgasmo y la negación al goce o anorgasmia. Estas chicas nos darán la posibilidad de entender, que independientemente del género escogido, son simples seres humanos en busca de su propia identidad. Con dirección de Daniela Ruiz, ”Los monólogos de las tetas con pene” se estrena el sábado 12 de noviembre a las 20 hs. en el Teatro Bululú, Rivadavia 1350 (Ciudad de Buenos Aires).

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entrevista

mía, cuestión de género | Por DANIEL FRANCISCO

Entrevista a Javier Van de Couter

De la aldea rosa, con amor

E Un largo camino recorrió este actor que ahora debuta como director con “Mía”, un filme que nos habla de las diferencias y la marginación pero sobre todo del amor. Cómo nació la historia y cuál es la misión de esta película que apunta a emocionar.

“Mía”, ópera prima de Javier Van de Couter, se estrena el próximo 10 de noviembre en salas de la capital.

l barrio de Chacarita es el lugar elegido para entrevistar a Javier Van de Couter; más precisamente en un bar sobre la calle Dorrego. Javier saluda con un abrazo, acomoda su mochila celeste sobre una silla y deja en la mesa unos lentes de marco retro y vidrios gruesos: “me los regalaron y a caballo regalado no se le miran los dientes –comenta con gracia-. Soy miope, tengo dos puntos en cada ojo”. Nacido en Carmen de Patagones, provincia de Buenos Aires, ahora vive en el límite entre Chacarita y Villa Crespo. Hasta aquí Javier actuó en teatro y televisión, colaboró en guiones de ficción y fue autor, también hizo cortometrajes. Actualmente está presentando “Mía”, su ópera prima, a la que define como su primer trabajo con estructura y con un diseño de producción. Pide un café “chiquito o en jarrito” y comenzamos con la nota. ¿Cómo empezó a gestionarse “Mía”? Estaba escribiendo dos libros; con uno de ellos no pasó nada pese a que fui puntilloso con el guión. Entonces surgió “Mía” y decidí mandar el libro, en su segunda versión, al Festival Internacional de Cine de La Habana. De una selección de 400 libros quedaron 30 y luego uno. Y gané, ¡fue un flash, tenía que hacer algo con eso! Por un lado fue un premio al Autor, que es plata, y por otro lado si la película se realizaba antes del año y medio en convenio con Televisión Española, te daban 120 mil Euros para la realización. A partir de ahí las cosas fueron más fáciles. Esto comenzó en diciembre de 2008; estaba realizando un corto en el sur y me avisaron del premio, entonces pude compartir la felicidad con gente que estaba laburando gratis porque habría un proyecto y guita. ¿Cómo continuó el proceso? Me llevó medio año encontrar un productor argentino que confiara en mí, porque yo no vengo del cine. Mi sistema económico está basado estrictamente en escribir para televisión y parar todo para hacer cine fue una novedad; es arriesgado vivir de una película. En 2009 armé la preproducción, a principios de 2010 filmé y luego posproduje, y ahora estrenamos. ¿Cuál es el eje de “Mía”? Ale, el personaje que interpreta Camila Sosa Villada, es una chica trans que cartonea y descubre el universo pudiente de Manuel (Rodrigo De la Serna) y de su hija

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(Maite Lanata) a través de la basura, porque ellos tiran algo que ella recoge. Esto permite pensar en la unión de los dos mundos atravesados por la intolerancia, la discriminación y el deseo. Ale vive en la Aldea Rosa, un asentamiento poblado por gays, travestis y transexuales. ¿Cómo fue esa construcción? La mitad de la película transcurre en la aldea, que existió, y eso tiene un doble riesgo y responsabilidad. Al tener chicas trans en una aldea, que se reconstruyó toda, podría haber hecho un trabajo de improvisación o de buscar otro tipo de verdad dramática. Sin embargo fui muy al pie del libro que construí y de la esencia de la historia. Yo no muestro a las chicas como se las estigmatiza mediáticamente, chupando una pija o tomando merca. Las muestro haciendo otro tipo de trabajo, representando el sistema de solidaridad que había en la aldea, donde se auto excluían y se protegían. Ellas necesitan crear sus propias historias porque están acostumbradas a que alguien las interprete. En ese sentido fui muy prudente; hablé mucho con ellas, leyeron el guión y mi punto de vista era acertado. ¿Cómo fue la elección de los protagonistas? Todos salieron de castings. Maite fue la segunda nena que vi e inmediatamente percibí su energía; va a ser una excelente actriz. Con Rodrigo habíamos trabajado en Sol Negro; le envié el libro a través de su representante y a los 15 días me respondió que quería hacer la película. Camila es una actriz trans que salió de un casting en Córdoba. Ella tiene una técnica y disciplina actoral que en actrices de su generación no había visto... me hizo las cosas bastante sencillas. En síntesis: una nena que nunca había hecho una película, una actriz trans y un actor que tiene gran conocimiento del set. Hubo que equilibrar temperamentos, las diferen-


Fotos: Gentileza maiz producciones

“Mía es la unión de los dos mundos atravesados por la intolerancia, la discriminación y el deseo” JVDC tes necesidades de cada uno y las diferentes técnicas. Hubo que integrar todo y ese fue quizás el laburo complejo. ¿A qué nos invita “Mía”? A una reflexión que cae en el momento en el cual se debate en el país la Ley de Identidad de Género, aunque la película no aborda

esa situación; habla del derecho a la felicidad. Invita a compartir un momento emocional y yo entiendo al cine emocional como un camino para llegar a la gente. Quiero generar una empatía con el espectador. Si todos conectamos con la emoción de ese personaje yo estoy satisfecho, sino soy un queso total. A mí me pasó de todo con la película, me atravesó. De hecho me siento más un militante trans que un director de cine. En un momento me di cuenta que la película, sin querer y sin que lo haya buscado, tenía una misión aunque no era mi intención inicial:

La emoción te ayuda a entender necesariamente al otro. ¿Y esa misión qué tendría cómo objetivo? Es difícil comunicar una película que tiene como protagonista a una chica travesti, porque la gente está llena de prejuicios, pero sería un golazo que “la vecina” la vaya a ver. No es una película hermética, sino emocional que no deja a nadie afuera y es apta para todo público. Sería un éxito si van todos, incluso aquellos que se opusieron al Matrimonio Gay. El éxito sería que les toque el corazón.

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ESTACIÓN Del orgullo | Por MARTÍN TOYÉ

Por la vía de la diversidad

(Des)vestidxs con todos los colores

fotorrepo

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Fotos: Martín Toyé. Modelos: David, Denise, Alfredo, Nicolás, Oscar, Martín y Alejandro. Estación de trenes Rosario Norte. Pichincha, Rosario.

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columnas

ley de identidad de género | Por JULIÁN PIPPER

No es sólo una Ley, es...

La recuperación de los derechos perdidos

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En la actualidad las personas trans sufren una grave vulneración de derechos que está originada por la discriminación y estigmatización.

ace un mes aproximadamente conocí a Carla en una reunión de amigos. Morocha de pelo bien negro, tenía la sonrisa fresca y un pilotín verde que le quedaba muy bien. Carla gerencia un proyecto gastronómico “es un emprendimiento encarado por personas trans” me dijo. La miré tratando de disimular mi sensación. Pero lo que Carla contó ese día me generó sorpresa y alegría al mismo tiempo. Cuántas chicas y chicos trans tendrán las herramientas y las oportunidades que necesitan para sentir que viven, sienten y gozan como cualquier otro ciudadano, pensé. La realidad de las personas trans en nuestro país suele pasar inadvertida para el común de las personas. En el mejor de los casos se las suele ridiculizar en diferentes programas de televisión, generando estigmas y cristalizando prejuicios en el inconsciente colectivo. En Argentina, la ley 26 657 -Ley Nacional de Salud Mental- prohíbe expresamente diagnosticar en el campo de la salud mental ningún tipo de dolencia basada exclusivamente en la “elección o identidad sexual”. Esto implica que no se puede tratar la situación de una persona trans como una enfermedad. En la página de facebook del emprendimiento de Carla dice: el proyecto “nace de la necesidad de crear un espacio en el cual este colectivo incorpore las capacidades laborales que sirvan como herramientas para su crecimiento y desarrollo personal”. La prepotencia de trabajo de Carlita y sus compañeros me emociona. Me saco el sombrero, celebro, brindo.

Este año, la consigna de la Marcha del Orgullo tiene por objeto exigir la pronta aprobación de la Ley de Identidad de Género y de Atención Sanitaria Integral para personas trans.

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Las situaciones de mujeres y varones trans en nuestro territorio presentan múltiples variantes y son diferentes entre sí. Esteban Paulón –presidente de la FALGBT- aclara que “por un lado la mayor parte de las mujeres trans se encuentran en situación de prostitución o ejerciendo el trabajo sexual, en condiciones de vida muy graves. Prueba de ello es la expectativa de vida de 40 años que posee este sector del colectivo, así como el 35% de personas trans que viven con el vih/sida”. Y agrega “en relación a los varones trans el rasgo más distintivo tiene que ver con la invisibilidad en la que han tenido que vivir durante mucho tiempo y en problemas concretos de salud por la falta de atención específica al respecto. Esta situación se está revirtiendo gracias a

la emergencia de organizaciones de varones trans en diversos lugares del país”. Mientras escribo esta nota intento recordar si conozco algún chico tras, pero sólo puedo recrear la imagen de Daniela, la de Georgina, y otras chicas más. Supongo que tendrá que ver con la invisibilidad a la que se refería Esteban. De pronto me acuerdo de Alejandro de Gran Hermano, cómo no recordarlo. Y haciendo memoria aparece la figura de Pancho y la de Nahuel. Pienso en el camino que cada uno recorrió para construir su identidad y me siento en deuda. Cuánto más fácil hubiese sido ese proceso si el acompañamiento hubiese sido otro. Paulón es claro cuando dice que “en la actualidad las personas trans sufren una grave vulneración de derechos que está originada en dos aspectos: por un lado la discriminación y estigmatización vivida en el seno de la sociedad y en la mayor parte de los casos, de sus propias familias. Y en otro aspecto, la falta de reconocimiento del Estado a las identidades trans encadena una serie de exclusiones de los ámbitos laboral, sanitario, educativo, asistencial, que es urgente detener para frenar la baja expectativa de vida de este colectivo”. Buscando voces que me hablen del tema, la llamé a Marcela Romero presidenta de Attta (Asociación Travestis Transexuales Transgéneros Argentinas) y secretaria general de la FALGBT. Marcelita me tenés que ayudar con esta nota, le dije. Claro amor, cómo no te voy a ayudar, me respondió. “Exigimos ser parte de esta sociedad como personas con todos sus derechos; queremos oportunidad e inclusión; queremos ser diputadas, senadoras y presidentas”, fueron las palabras que Página/12 publicó de Marcela. Y sí, sin una ley de Identidad de Género ni Marcela, ni Carla, ni Nahuel, ni Georgina, ni Pancho podrán ser candidatos tal como son. A partir de este año diputados y diputadas del Congreso de la Nación apoyaron el tratamiento de dos proyectos de Ley -impulsados desde 2007 por la FALGBT y ATTTA- fundamentales para la vida de miles de ciudadanos y ciudadanas: la Ley de Identidad de Género y la Ley de Atención Integral de la Salud para Personas Trans. Esta ley prevé el reconocimiento de la identidad a las personas trans por vía adminis-


Fotos: ag magazine info

trativa, sin tener que recurrir a la justicia. “El reconocimiento está basado en el derecho personalísimo a la identidad por lo que no se requieren pruebas ni diagnósticos médicos o psiquiátricos. Tampoco se requieren operaciones compulsivas” dice Paulón. El paradigma de la ley es que el derecho a la identidad, que es constitutivo de cada quien, no puede ser restringido ni condicional sino que depende de cada uno. Por otra parte “la ley prevé acciones positivas contra la discriminación y el acceso a los servicios de salud (tratamientos hormonales y operaciones) sólo para el caso en que cada persona así lo desee. Por lo tanto aquí también se respeta ante todo el derecho de la persona a decidir su propio proyecto y trayecto de vida”.

Esteban Paulón, presidente de la FALGBT

Marcela Romero, presidenta de ATTTA y vicepresidenta de la FALGBT

Hace un año y medio festejábamos la aprobación de la Ley de matrimonio igualitario. La plaza fue una fiesta, la fiesta de todxs. Es mi deseo que no pase mucho tiempo para que volvamos a sentir el mismo cansancio, esta vez por haber festejado la aprobación de la Ley de Identidad de Género. Quiero llegar a la parrilla de Carla a comer un asadito con la sensación de que por fin somos un poco más iguales.

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DULCE TENTACIón | Por MAURICIO ASTA

Date el gusto

Desafío macarons

delikatessen

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ace más de diez años atrás, luego de trabajar en varias pastelerías de restaurantes, recibí la llamada de la directora de una de las escuelas que más admiraba. Junto con los nervios de empezar con la docencia —para la cual no estaba preparado por haberme dedicado a la práctica artesana de la pastelería— fui conociendo también a muchos profesores muy experimentados y comenzábamos a ser colegas. En momentos como esos nunca falta un comentario socarrón de bienvenida. La pastelera de años en la institución me planteó con tono pícaro: “Mauricio, ¿sabes hacer macarons? Porque uno no puede considerarse pastelero hasta no hacerlos perfectos”. Me compuse, levante una ceja y con total naturalidad dije simplemente: “Por supuesto”. La verdad de la milanesa es que, en los intentos fallidos que tuve al realizarlos, me había dado por vencido por lo horroroso que me salían. “¿Será que no soy buen pastelero, entonces?” me preguntaba a mi mismo. No había nadie que me pudiera enseñar a realizarlos. Tampoco un lugar en Argentina donde los vendieran para copiarlos. Se estaba gestando el desafió de saber hacerlos tan buenos como los de las más renombradas pastelerías de París para acomodarme el gorro alto que me había quedado torcido con la declaración de esta pastelera a quien yo tanto respetaba. Si piensan que estoy hablando de fideos con tuco, están más perdidos de lo que yo estaba entonces. Los macarons son confituras hechas con un merengue y harina de almendras que debe tener el exterior liso y crocante, su interior húmedo y de

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sabor intenso. Si bien los hay con rellenos de mermelada y variadas cremas saborizadas, mis preferidos son los que están rellenos con ganache, crema de chocolate o pulpa de frutas. Los hay de varios sabores y clásicamente su relleno concuerda con el color de cada tapa de merengue: los rosas son de frambuesa, los amarillos de limón, los rojos de frutillas, los marrones de chocolate... No tardé mucho en ser experto en estas delicias y así salvar mi honor de pastelero. Hoy, muchos años después, se pusieron de moda saliendo a escena en la cocina dulce del mundo y no tardaron en estar presente en las mesas dulces de casamientos, en la hora del té o en un festejo cualquiera. Están quienes los requieren para coffee breaks distinguidos o como para regalar en cajas de bombones. Los turistas habitué de Francia los reconocen por verlos en las vidrieras de Ladurèe, Fauchon, o Pierre Hermé. También se vieron en muchas escenas de la película Maria Antonieta protagonizada por Kirsten Dunst. En nuestro país están presentes en las más prestigiosas bombonerías. Yo no dejo de usarlos como parte decorativos de tortas y los enseño por TV en cada temporada que grabo en Utilísima. En esta ocasión no puedo dejar de pasarles la receta. Quiero esmerarme por enseñar todos los secretos para hacerlos ya que son —actualmente— la pieza más vendida, requerida y valorada de mi pastelería. Sabrosos y de surtido y llamativo colorido, se han puesto de moda. Pero no siempre lo que está moda deja de estarlo. Me gusta pensar que llegaron para quedarse.

Mauricio Asta conduce el programa “La Pastelería” de lunes a viernes a las 17 hs. por a señal Utilísima.


La receta

Hacé tu Arcoiris de Macarons

Ingredientes: Polvo de almendras, 125gr. Azúcar impalpable, 125gr. Claras, 4. Azúcar común, 115gr. Crémor tártaro, 1 pizca. Colorante en pasta, a gusto. Esencia saborizante, a gusto. 1. Tamizar el polvo de almendras con el azúcar impalpable. 2. Hacer un merengue suizo. Entibiar las claras y el azúcar a baño de maria. Agitar enérgicamente hasta que el azúcar se disuelva. Luego batir hasta formar un merengue con picos firmes. Esto será cuando el merengue este a temperatura ambiente. 3. En este momento añadir el co-

Foto: Gentileza Mauricio Asta

lorante y la esencia. 4. Cuando el color este homogéneo agregar el polvo de almendras en tres veces. mezclar para lograr que la masa quede lo necesariamente fluida. Llenar una manga con pico liso. 5. Hacer botones de 3cm de diámetro sobre una placa con algún papel antiadherente. Es importante que dejemos orear orear los macarons, hasta tocarlos y que tengan la superficie seca. 6. La cocción en hornos convectores: 11 minutos a 138°C con ventilación tapada y en hornos de piso a 180°C 7 minutos. 7. Al retirar el horno dejar enfriar bien antes de sacar cada tapa de macarons.

Para el relleno frutal: Esencia /colorante, a gusto. Pulpa de fruta, 250 gr. Miel, 100 gr. Manteca, 100 gr. Chocolate blanco, 500 gr. 1. Llevar la pulpa de la fruta elegida junto a la miel a hervor. 2. Verter sobre el chocolate finamente picado, incorporar la manteca. Este es el momento indicado para potenciar el sabor con alguna esencia. 3. Revolver y homogeneizar hasta generar una textura bien lisa. Turbinar con una licuadora manual. 4. Disponer en una manga y poner un poco entre cada tapa de macaron. Aplastar y rellenar todos.

“Como sabía que vendrías te preparé un pastel.”

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rescates

séptimo arte | Por LAUTARO BUSTOS SUÁREZ

Fin de semana

Dos días en la vida

C

Impecable descripción de la cultura gay contemporánea, casi universal. Wekend, de Andrew Haigh, es la historia de dos tipos tratando de encajar en el mundo.

uando Russell entró a la disco aquella noche de viernes, tal vez no imaginó lo que le sucedería. Hay determinadas situaciones que una persona atraviesa y que agradece haberlas vivido. Situaciones intensas, tan profundas como efímeras. La sorpresa es más que sorpresa, las emociones descolocan como una trompada en el maxilar inferior. Russell conoce a Glenn. Russell y Glenn pasan la noche juntos, cogen, duermen, vuelven a coger, vuelven a dormir. Como tantas otras, la misma situación que se repite gelatinosa, pero ésta no será igual a las demás. Russell temeroso, Glenn comiéndose la noche. Russell calmo, pausado, casi suspendido y ausente, Glenn bebiéndose la vida, riéndose de sí y de todo.

En abril de este año, en el BAFICI se pudo ver Weekend, película dirigida por Andrew Haigh, protagonizada por Tom Cullen y Chris New y premiada en el South by Southwest Festival (SXSW) en la categoría de Nuevas Visiones.

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Haigh eligió una Nottingham lúgubre y oscura para que Russell y Glenn se crucen. Impecable descripción de la cultura gay contemporánea, casi universal. El film de Haigh desarma y reconstruye un delicioso relato con personajes y escenas creíbles, reales, reconocibles. En la monotonía del invierno dos varones se descubren sorprendidos, amados, enamorados. No es la típica historia de los amores pasajeros. Es la historia. Una historia donde no hay personajes marginales ni estereotipos glamorosos. Con una cámara intimista y con una edición sutil, las escenas transcurren con un realismo absoluto, mostrando cómo pasan las horas entre sexo, algunas drogas, y mucho de pasión. El romance repentino, inesperado, acontece casi descaradamente poniendo en juego la subjetividad de cada uno de los protagonistas. El afecto, el deseo, la atracción, el amor se van mezclando a lo largo de la historia a través de diálogos inteligentes y cotidianos, aunque a veces descarnados. Ninguna escena está de más. La emoción crece hasta desbordar y Russell no la tolera. Glenn descreído ya, vuelve a encontrarse conmovido frente a la simpleza de Russell. Sábado. Domingo. Qué nos ocurrió! Qué ocurrió… ocurrió lo mejor. La situación los volvió vulnerables frente al amor, tanto como cualquier mortal. Haigh ha declarado que su película “no es sólo acerca de ser gay”, es en realidad la historia de “dos tipos tratando de encajar en el mundo”. Si estás buscando una buena historia, diferente, fuera de los estereotipos pochocleros, Weekend es excelente alternativa que puede sorprenderte.


Por ADRIAN ARDEN

1. La inmensa oferta cultural. A la par de otras capitales del mundo —como Nueva York, Londres y Madrid—, la ciudad mantiene y potencia una oferta teatral y cultural variadísima, casi sin competencia en otras ciudades de la región. La cartelera teatral porteña, concentrada básicamente en la avenida Corrientes pero cada vez más extendida por toda la ciudad, se nutre de musicales al mejor estilo Broadway, pero también del teatro experimental creado por actores y actrices del under local, que renuevan la escena constantemente. A eso hay que sumarle un amplio abanico de festivales y encuentros que difunden lo mejor del diseño, el cine, arte y la música, y en los últimos años la consolidación de una industria de grandes recitales (Madonna, U2, Roger Waters), que atraen a turistas, sobre todo, de países vecinos. 2. Una ciudad abierta, sin guetos. La imagen gayfriendly de la ciudad creció a partir de la aprobación de la ley de Unión Civil en 2002, pero se afianzó el año pasado, luego de la aprobación del Matrimonio Igualitario, una ley que terminó de posicionar a Buenos Aires como una ciudad con mentalidad abierta y progresista. De hecho, el 95% de los turistas sabe que existe la ley, dicen las encuestas. El concepto de “heterofriendly”, que se impone actualmente en Buenos Aires, propone un intercambio y una apertura entre los ambientes gay y heterosexuales, abierto a toda

la comunidad; la Buenos Aires heterofriendly es una ciudad abierta y sin guetos: o al menos lo intenta.

3. Europea y latina. La fascinante arquitectura de sus barrios más tradicionales, como Recoleta y Barrio Norte, el bullicio creativo y fashion de Palermo en todas sus versiones, y la multiculuralidad de barrios como San Telmo o Boedo, la hacen irresistible para todos los turistas que buscan un poco de sofisticación europea y otro tanto de pasión e improvisación latina. 4. Un poco aquí, un poco allá. Los múltiples atractivos turísticos de Buenos Aires (Puerto Madero, La Boca, San Telmo, etc) son también, en muchos casos, un punto de partida para un viaje mucho más largo. Gracias al trabajo sostenido en estos últimos años de operadores de la industria y los propios estados, otros destinos argentinos como Mendoza, Córdoba, Salta, Cataratas y la Patagonia, empezaron a recibir un flujo inmenso de turistas LGBT que dinamizaron el sector. Son turistas que, coinciden todos, valoran mucho la “mentalidad abierta”, pero que también prestan atención a los servicios dirigidos especialmente a la comunidad. Y en este punto, cierto es que, aunque en las provincias aún queda mucho por hacer, en Buenos Aires hay mucho ya hecho: agencias de viajes que organizan circuitos temáticos por la ciudad, milongas, bares, discotecas y restaurantes, etc.

Cinco razones que hicieron el cambio

l paisaje cambió y fue borrando de a poco esa palabra que tanto incomodaba. Buenos Aires reemplazó la “tolerancia” por la inclusión, por el respeto a la diversidad. Y eso empezó a notarse fuertemente: ya no sólo puertas adentro, sino también a los ojos extranjeros, que de a poco fueron convirtiendo a la ciudad en uno de los destinos preferidos por el turismo LGBT en el mundo y en la meca homosexual en Sudamérica, superando incluso a Río de Janeiro. ¿Razones? Sobran. Repasemos algunas.

Buenos Aires, la nueva reina del turismo gay

E

lugares

5. El cambio favorable. En la época del uno a uno, Buenos Aires tenía costos de hotelería y gastronomía similares a las grandes ciudades gay del mundo, como San Francisco o Nueva York. Pero después de la devaluación, el cambio favorable atrajo un mayor turismo extranjero en general que, según datos oficiales, sólo el año pasado llegó al récord de 10 millones de personas. De ese total, se estima que entre un 17 y un 19% consumieron productos LGBT.

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humor

maricas desatadas | Por CARLES PONSÍ

De tal loca tal mascota

Pet Shop Gays

y aquel... ¿de qué se ríe?

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Foto: archivo c .ponsí

Carles Ponsí (Barcelona, 1982) Dibujante español de cómic. Ha publicado sus viñetas de temática gay tanto en revistas del sector como en revistas de humor. Su cómic más conocido hasta el momento es Sauna Paradise, donde narra las desventuras de los trabajadores de un peculiar sauna, y en Argentina publica las viñetas Maricas Desatadas en AG Magazine Info. Sus cómics reflejan desde un punto humorístico y ácido la cotidianidad homosexual, sus relaciones, sus vidas, etc.

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