Press 31 100 agri octnov 2017 by AGRISA

agri

FOKUS • FOCUS Agri SA Kongres 2017/Agri SA Congress 2017

Lede verwelkom ‘n Aantal korporatiewe lede en een bedryfslid het by die kongres lidmaatskapsertifikate ontvang om hulle in Agri SA-geledere te verwelkom.

Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Gerhard Diederiks (Santam Landbou)

Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Jacqui Taylor (Agri Tourism)

Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Heinz Ollerman (DuPont Pioneer) Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Johan Nienaber (Intellichem)

Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Herman de Kock (Nedbank)

Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Neels Rusty (Laeveld Agrichem) Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Naadirah Grimsel (Batsa)

Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Nic Bronkhorst (Obaro)

Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Chris Schutte (Sonfin)

Johannes Möller en Omri van Zyl (Agri SA) by Chris Krone (Droëvrugte Tegniese Dienste)

Help met droogtehulp aan landbouers en plaaswerkers in droogte-provinsies Die voortgesette droogte in provinsies soos die Noord-Kaap, Wes-Kaap en die Oos-Kaap hou ’n ernstige bedreiging vir voedselproduksie in Suid-Afrika in. Dit neem daagliks ernstiger afmetings aan.

gri SA doen gevolglik ’n dringende beroep op die publiek en private sektor om weer eens tot die Agri SA Droogte rampfonds by te dra. Ons opregte waardering aan almal wat verlede jaar tot die fonds bygedra het. Sowat R17 miljoen is ingesamel en derduisende landbouers en hul werkers het hulp in die vorm van voer vir diere en ander vorme van humanitêre hulp ontvang. Besoek gerus ons droogterampfonds by http://droogterampfonds.co.za/ vir meer inligting.

VIR KONTANTBETALINGS, GEBRUIK ASSEBLIEF DIE VOLGENDE BANKBESONDERHEDE: Begunstigde: Agri SA Rampfonds Bank: ABSA Rekeningtipe: Tjek Rekeningnommer: 40-6854-0775 Takkode: 632 005 (Business Bank - Pretoria East) Begunstigde-verwysing: RAMP. agri AUG • SEPT ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 31

2017-10-31 05:56:57 PM

agri Nuus/News

Agri SA neem landbou na ‘n volgende vlak FOKUS OP SENTRUMS VIR UITNEMENDHEID Vyf Sentrums vir Uitnemendheid, wat onder leiding van kundige personeel staan, dra daartoe by dat Agri SA uitmuntende dienslewering aan sy lede en die landbousektor in die breë kan lewer. Elke sentrum word gerugsteun deur ‘n bestuur en komitee wat bestaan uit verteenwoordigers van Agri SA se affiliasies Dit verseker dat die behoeftes van landbouers op beleidsvlak en ook deur middel van ‘n verskeidenheid ontwikkelingsprojekte aangespreek word.

it is veral op beleidsvlak waar hierdie sentrums ‘n wesenlike impak maak. Sterk klem word gelê op navorsing, analise, voorspraak, beïnvloeding, netwerking, mobilisering, onderhandeling, advisering, projek-implementering en interaksie met landbouers op boere vereniging-, provinsiale en nasionale vlak. Deur middel van Agri SA se nege provinsiale en 24 bedryfsaffiliasies, asook korporatiewe lede, vind daar uitstekende wisselwerking op ‘n deurlopende grondslag plaas ten einde op ‘n professionele en ingeligte wyse uitvoering te gee aan die mandate wat landbouers aan Agri SA gee.

DIE SENTRUMS IN MEER DETAIL 1. Sentrum vir Uitnemendheid: Grondhervorming Lede van hierdie sentrum woon gesamentlike werkwinkels van die departement van landelike ontwikkeling en grondsake en landbou, bosbou en visserye by en lewer insette oor Operasie Phakisa se voorstelle oor grondhervorming. Daarmee saam vind ook plaas • interaksie met die regspan ten opsigte van die saak van Msiza v Uys oor regverdige en billike vergoeding (Agri SA neem deel aan die saak as ‘n vriend van die Hof); • interaksie met die waardeerder-generaal oor die voorgestelde regulasies in terme van die Wet op Eiendomswaardering (verskeie werkwinkels en skriftelike kommentaar); • voorbereiding van Agri SA se kommentaar oor die Wetsontwerp op die Regulering van Landbougondbesit, (wat nou voor Nedlac is); • voorbereiding van kommentaar op die Wetsontwerp op Kommunale Grond; • monitering van die parlementêre proses met betrekking tot die Wetsontwerp op Onteiening en die Wysigingswetsontwerp op die Uitbreiding van Sekerheid van Verblyfreg; • beïnvloeding van die debat rondom artikel 25 van die Grondwet en regverdige en billike vergoeding (gesprekke met sleutelbeleidmakers, die skryf van artikels, agri AUG • SEPT ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 32

Uitvoerende direkteur Omri van Zyl BA Regte | LLB | (Akademiese Honneurs) | MBA | Toegelate Prokureur

Adjunk-uitvoerende direkteur Christo van der Rheede HDE | BA) | Hons BPA | MPA

Ekonomie en Handel Sentrum vir Uitnemendheid

Landelike Veiligheid Sentrum vir Uitnemendheid

Arbeid en Ontwikkeling Sentrum vir Uitnemendheid

Natuurlike Hulpbronne Sentrum vir Uitnemendheid

Grondhervorming Sentrum vir Uitnemendheid

Dr Requier Wait PHD | MCom (Ekonomie) | BCom Honneurs (Ekonomie) | BCom (Ekonomie en Rekeningkunde)

Kobus Visser B Agric | MBA

Jahni de Villiers LLB

Janse Rabie BCom | LLB | LLM (Mariene en Omgewingsreg)

Annelize Crosby BLC | LLB | LLM (Konstitusionele Praktyk) Toegelate prokureur)

Gregory Smith BSc Omgewingsen Waterwetenskap (Honneurs)

Yolisa Mfaise LLB

Hamlet Hlomendlini BSc Landbouekonomie (Honneurs) | MSc Landbou-ekonomie (Cum Laude)

radio-praatjies en meer); asook • interaksie met die Restitusiekommissie oor volhoubare modelle van vestiging op landbougrond.

2. Sentrum vir Uitnemendheid: Arbeid en Ontwikkeling TRANSFORMASIE Lede van hierdie sentrum -

• dien in die raad van AgriSETA en was instrumenteel tot die vernuwingstrategie van die AgriSETA; • dien op die tegniese taakspan wat die nuwe strategie vir die Agri-kolleges bepaal; • dien op die AgriBEE Charter Council en wag tans op die finalisering en implementering van die gewysigde AgriBEE >>> bladsy 33

32 2017-10-31 05:57:00 PM

agri Nuus/News

<<< bladsy 32 sektor-kodes; • is die verantwoordelike party vir die Phakisa-inisiatief oor plaaswerkerbehuising en grondeienaarskap, sowel as die Agripreneurskapprogram in samewerking met die departemente van behuising, DRDLR en landbou, bosbou en visserye; • het interaksie met verskeie belanghebbendes oor verskeie AgriBEE verwante transformasie en bemagtingsprojekte; • doen ‘n navorsingsprojek oor die transformasie-projekte by AgriSA se lede en filiale, om sodoende ‘n jaarlikse verslag te produseer oor Agri-transformasie en Swart Ekonomiese Bemagtiging; • doen navorsing oor die uitdagings en geleenthede vir jong agri-preneurs; en • implementeer verskeie aksie-werkswinkels om inligting te deel met voornemende boere en jongmense wie ‘n loopbaan in die landbousektor oorweeg. ARBEID Lede van die sentrum • Nasionale Minimumloon: • is aktief betrokke by departement van arbeid se werkswinkels; • is lid van die Nasionale Minimumloontaakspan (NEDLAC), wat die Nasionale Minimumloon Wet finaliseer. • Beroepsgesondheid en Veiligheid: • bou gesonde verhoudings met die Vergoedingskommissaris. • Migrante-arbeid • koördineer met provinsies om werkswinkels met die departement van arbeid te hou oor die departement se nuwe aanlynregistrasie funksie vir werkers. • het interaksie met departemente Handel en Nywerheid en Binnelandse Sake oor die probleme wat ons lede met korporatiewe visums ervaar.

3. Sentrum vir Uitnemendheid: Landelike veiligheid Die sentrum • se werksaamhede is toegespits op veiligheidsaspekte wat ’n uitwerking het op boerderygemeenskappe se persoonlike veiligheid en op algemene misdadigheid; • fasiliteer Agri SA se beïnvloeding van beleid, wetgewing en programme wat betrekking het op die veiligheid en sekuriteit van boerderygemeenskappe en die landelike omgewing; • se werksaamhede word ondersteun deur die polisie, weermag, korrektiewe dienste, Nasionale Vervolgingsgesag (NVG) en die Instituut vir Sekerheidstudies (ISS) wat gereeld vergaderings van die SVU bywoon en insette maak tot die besprekings. • Die sentrum fokus hoofsaaklik op die volgende landelike veiligheidsaspekte:

• Voorsien insette rakende landelike veiligheidsaspekte by die Prioriteitskomitee oor landelike veiligheid, asook by die komitee rakende misdade teen die staat; • skakel met die onderskeie departemente binne die Joint Crime Prevention Cluster; • bestuur die implementering van die Landelike Beveiligingstrategie in samewerking met provinsiale organisasies; • skakel met die polisie met die oog op die ontwikkeling van riglyne, asook nasionale instruksies oor onder andere betreding, grondbesettings en onwettige uitsettings; • skakel met die Instituut vir Sekerheidstudies en verskaf insette aan die Sekretariaat van Polisie rakende die Witskrif op Polisiëring en Veiligheid en Sekuriteit en monitor die proses deurlopend; • ontwikkel inligtingsdokumente vir lede soos die protokol vir toegang tot plase, riglyne oor die hantering van onwettige jag met honde en riglyne vir slagoffers vir misdaad; • skakel met die polisie oor aspekte wat verband hou met die Openbare Orde Polisie-eenheid se aanwending by grootskaalse plaasbesettings, asook met toepaslike afdelings binne die polisie, rakende hulpbron tekorte soos voertuie; • vergader met die Minister van Polisie oor beleidsaspekte en die bywoon van die Ministerie van Polisie se Begrotingsposdebat; • lewer insette rakende die hersiening van die polisie-kluster bedeling; • doen voorleggings aan die Nasionale Kommissaris van Polisie vir die finalisering van die Reservistebedeling; • behou skakeling met die weermag, rakende Operasie Corona ten opsigte van die internasionale grens; • skakel met die Nasionale Vervolgingsgesag oor wysigings aan die Strafproseswet wat betref misdaad aan die essensiële infrastruktuur; • konsulteer met die departement van korrektiewe dienste oor regulasies rakende parool; • ontwikkel ‘n misdaadinligtingsplatform; en is • betrokke by die reël van konferensies, soos die onlangse Internasionale Misdaadkonferensie. • Aanvullend tot Agri SA se beleidswerk, verskaf die Agri SecuritasTrustfonds op ‘n praktiese wyse hulp aan boerderygemeenskappe om hulle te help beskerm teen plaasaanvalle. Die Trustfonds bly daartoe verbind om met ’n positiewe gesindheid en konstruktiewe optrede ’n veilige en welvarende landboubedryf in Suid-Afrika te bevorder. Hierdie bydraes het uiteraard die veiligheid van boerderygemeenskappe ten grondslag

en volgens terugvoer maak die bydraes ‘n wesenlike verskil aan die veiligheid van die gemeenskappe.

4. Sentrum vir Uitnemendheid: Natuurlike Hulpbronne Lede van hierdie sentrum • skakel namens die landbou met die departement van water en sanitasie (DWS) oor die jaarlikse konsep-rouwaterkoste; • tree op as lid van die Gekose Verwysingsgroep (insluitend DWS) ten opsigte van die Waternavorsingskommissie (WNK) se ondersoek en kommunikasiestrategie ter ondersteuning van die inagneming van beskikbare navorsinggebaseerde kennis deur besproeiingskemas en kommersiële besproeiingslandbou; • skakel met die DWS oor gemeenskaplike kwessies voortvloeiend uit lidmaatskap van die Suid-Afrikaanse Raad vir Besproeiing en Dreinering; • skakel met die departement van landbou, bosbou en visserye (DAFF) oor die PDALB (Preservation and Development of Agricultural Land Bill), beide direk en as lid van die Nedlac Besigheidsgroepering; • skakeling met en ondersteun DAFF met die formulering van die konsepakwakultuurwetsontwerp; • skakel met die departement van energiesake (DoE), die departement van mmgewingsake (DEA) en die nasionale tesourie oor die implementering en moontlike vrystelling van die landbousektor van die voorgestelde koolstofbelasting soos voorsien in die Koolstofbelastingwetsontwerp; • skakel met die departement van wetenskap en tegnologie en die Square Kilometre Array (SKA) -bestuursmaatskappy oor hoe die implikasies van die SKA-projek vir die landbou in die Noord-Kaap aangespreek sal word; • skakeling met die DoE en die Petroleum Agentskap van Suid-Afrika (PASA) oor die belangrikheid en wenslikheid van en behoefte aan ‘n skaliegas-bedryf deur middel van hidroliese breking; • skakeling met die DoE oor die vertraging van die inwerkingtreding van die konsepkennisgewing vir die vrystelling van lisensiëring en registrasie ingevolge die Wet op Elektrisiteitsregulering, 2006; • skakeling met die departement van mineraalhulpbronne (DMR) en die Kamer van Mynwese oor die toename in mynaktiwiteite op landbougrond en die implikasies daarvan vir langtermyn voedselsekerheid in Suid-Afrika; • het voorlopige interaksies met Daff en die departement van koöperatiewe >>> bladsy 35 agri AUG • SEPT ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 33

2017-10-31 05:57:00 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 34

2017-10-31 05:57:00 PM

agri Nuus/News

Farming out of the box using the Kaizen-Lean technique HAMLET HLOMENDLINI, SENIOR ECONOMIST, AGRI SA

Farmers constantly think about ways to make improvements on their farming operations, but some of the methods they apply may not always lead to the desired outcomes.

n the other hand, some farmers tend to do things the same way over and overexpecting that operations or processes will improve for the best. The most reliable tool they often use is their memory, which they rely on, to measure how things will go in each production season based on the previous season(s). Again, this may work for some farmers but for others it does not. Instead, it leads to resource wastage, lower productivity and ultimately, loss of profit. The agricultural sector plays a crucial role to ensure national food security requirements are fulfilled in order to meet the dietary needs and food preferences of people, for an active and healthy life. It is for this reason that Agri SA, as a leading farmer organisation in South Africa has committed itself to finding innovative solutions that will help our farmers become more efficient and competitive in the production of food. Notwithstanding that, the use of technology is essential to manage farming processes and should be the more prominent feature of all farming enterprises. However, technology alone cannot turn farming into an efficient factory-like operation without also applying proven techniques that will bring about efficiency and improve employee productivity, especially given that most of the agricultural practices are highly labour intensive. Given this, and the fact that South African farmers operate under very challenging circumstances, it is needless to mention that there is a need to challenge

conventional farming methods. Methods such as precision farming remains very significant towards transforming agricultural practices around the word. Precision farming is certainly a good method of farming, but it is not the only method that can be applied – there are other techniques, such as the Kaizen-Lean technique.I can almost imagine a farmer sitting somewhere in the Free State or Northern Cape or anywhere else in South Africa reading this and asking himself, “wie hel is Kaizen en Lean en hoekom moet hulle op my plaas kom?” Let me explain it a bit, Kaizen-Lean is not a person – it is a technique or method as I briefly mentioned in the preceding paragraph. Specifically, Kaizen is a Japanese word for “change for the better” also referred to as “continuous improvement”. The Kaizen techniques works well when combined with the Lean technique, which focuses on removal of ‘wastes’, sometimes referred to as ‘muda’ in Japanese. Kaizen and Lean are inseparable, and no one is better than the other. Farmers can benefit from the use of, and should be using both. While precision farming technique focuses on modern farming practices that improve production with tools such as weather mapping, soil temperature, and crop yield data analyses, Kaizen-Lean technique farming emphasises the importance of labour. The application of Kaizen-Lean has proven its worth in streamlining processes and improving efficiency within all type of industries and services. Many companies around the world are now implementing

large-scale change programs on Kaizen-Lean, aimed at waste reduction to reduce costs, improve systems and processes and creating a culture of continuous improvement. From a farming operation perspective, the Kaizen-Lean helps farmers to develop, implement and sustain an obsessive focus on becoming efficient and productive in every stage of production cycle or of any agricultural enterprise. Kaizen-Lean farming focuses on every single activity that happens on the farm, meticulously analyzing & improving processes and activities. The true benefit of applying the Kaizen-Lean method, is that in every single activity you can improve efficiency, save cost and reduce waste by simply asking yourself “what is your farm doing every year that seems like a cost that could be avoided?” To work properly, it is important for farmers to understand that the Kaizen-Lean technique is a journey and not a destination, it is a mindset as opposed to being a specific tool. It is a culture that needs to be changed and adopted by all (farm management and workers on the ground) in the farming operation at all stages during each production season. It has been proved that up to 20% (direct and indirect) cost savings can be gained from the adoption the Kaizen-Lean technique. Needless to mention that these savings normally add directly to the farmers’ pocket. Moreover, apart from the financial gains, improved motivation, skills and team work are always noticed with the implementation of the Kaizen-Lean technique on farms.

<<< bladsy 33

ontwikkelingsraamwerk; • skakeling met die DEA en CoGTA oor die ontwikkeling van minimum standaarde vir die oorweging van omgewingsaspekte vir die voorbereiding en hersiening van ruimtelike ontwikkelingsraamwerke; en • skakeling met Daff oor sy strategie vir die bestryding van Bankrotbos.

landbousektor en Agri SA se affiliasies raak, te beïnvloed en behoorlik te onderhandel; • woon Daff se Landbou Handelsforum by en verskaf insette rakende landbou saam met ander rolspelers in die sektor; • berei Agri SA se kommentaar voor en lewer insette op nuwe en gewysigde wetgewing en/of beleide soos byvoorbeeld die dieselrabatte, suikerbelasting, welvaartsbelasting, grondbesit, en meer; • formuleer strategiese vennootskappe met verskeie rolspelers binne staatsdepartemente en ander belanghebbendes om Agri SA as die leidende stem van kommersiële landbou in Suid-Afrika te posisioneer.

regering en tradisionele sake (CoGTA) oor riglyne vir die ontwikkeling en struktuur van ‘n rampbestuurplan ingevolge die Rampbestuurwet; • skakeling met Daff oor ‘n voltallige NARFvergadering en bekendstelling van die Landbou, Bosbou en Visserye (Daff) apexliggaam; • skakeling met Daff oor die voorgestelde wysiging van die Nasionale Veld- en Bosbrandwet; • skakeling met die departement van landelike ontwikkeling en grondhervorming en die departement van beplanning, monitering en evaluering oor die ontwikkeling van ‘n nasionale ruimtelike

5. Sentrum vir Uitnemendheid: Ekonomie en Handel Lede van hierdie sentrum – • woon die Busa se Subkomitee oor Energie-aangeleenthede by en lewer insette; • dien op Nedlac se Handel en Nywerheidskamer om Agri SA se posisie ten opsigte van handelsbeleid wat die

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 35

2017-10-31 05:57:00 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 36

2017-10-31 05:57:01 PM

agri Nuus/News

Verenig agter ons kommersiële voedselprodusente en hul werkers CHRISTO VAN DER RHEEDE, ADJUNK- UITVOERENDE DIREKTEUR, AGRI SA

Allerlei onverantwoordelike politieke uitsprake maak dit duidelik dat van ons leidende politici se lojaliteit nie by kommersiële voedselprodusente lê nie. Dit is egter dié groep wat vir kos op ons almal se tafels sorg.

ommersiële produsente vorm die bolwerk teen wanvoeding en hongersnood. Laasgenoemde hou ’n ernstige bedreiging in vir die reeds brose vlakke van vrede en stabiliteit in Suid-Afrika. Ook help hulle die staat om sy grondwetlike plig, veral wat voedselvoorsiening betref, na te kom. ’n Mens wonder of van ons breedsprakige politici dit besef! Artikel 26 en 27 van die Suid-Afrikaanse Nasionale Grondwet verklaar dat elke burger die reg tot voldoende voedsel, water en sosiale sekerheid het en dat die staat redelike maatreëls moet skep om hierdie reg te realiseer. Die staat se eie navorsing dui daarop dat die staat kleitrap om hierdie grondwetlike bepalings na te kom. Die Algemene Huishoudingopname in 2015 deur Statistieke Suid-Afrika noem dat ongeveer 14,3 miljoen mense steeds onvoldoende óf erg onvoldoende toegang tot voedsel het. Verder dui die Nasionale Voedsel- en Voedselsekuriteitsplan van 2017 dat SuidAfrika se strategie vir sosiale beskerming ernstig aan bande gelê word deur ’n gebrek aan koördinasie en integrasie van

regeringstelsels, beperkte befondsing en beduidende tekort aan menslike kapasiteit en hulpbronne binne sleutel-staatsinstellings. Ook skets ’n pas vrygestelde verslag deur Statistieke Suid-Afrika oor armoedetendense ’n donker prentjie oor die ál groter wordende armoedegapings tussen verskillende bevolkings- en geslagsgroepe: 64% swart mense, 43% bruin mense, 5,9% Indiërs en 1% wit mense is vasgevang in erge armoede. Navorsing deur Statistieke Suid-Afrika dui daarop dat, in gebiede waar daar kommersiële landbou bedryf word, mense wel kos het om te eet. Daarteenoor is daar hoë vlakke van armoede, werkloosheid en hongerte in kommunale areas waar mense wel toegang het tot hul eie grond en water om voedsel te kan produseer. Die laaste ding wat hierdie pragtige land te midde van al die werkloosheid en groeiende armoede kan bekostig, is erge voedseltekorte en hongersnood. In dié verband speel ons kommersiële voedselprodusente ’n uiters belangrike rol, ongeag die beperkte bystand wat hulle van die regring kry. Terwyl Amerikaanse voedselprodusente

ongeveer R270 miljard in staatsubsidies ontvang, amper gelykstaande aan SA se landbou-BBP, is Suid-Afrikaanse kommersiële voedselprodusente se bystand beperk tot dieselrabatte en tariefbeskerming. Daarvoor is die sektor dankbaar, maar om te kan meeding in ’n mededingende globale omgewing waar Amerikaanse voedselprodusente ongeveer 23% van hul inkomste uit regeringsubsidies opmaak, sal die regering op groter skaal na die tafel toe moet kom om ’n katastrofe te voorkom. Intussen beur ons kommersiële voedselprodusente moedig voort om, ongeag droogtes, brande, vloede, lae en wisselvallige kommoditeitspryse, beleidsonsekerheid en politieke retoriek, voedsel aan die plaaslike en internasionale markte te voorsien. Die departemente van landbou en grondhervorming, daarenteen, behaal nie veel sukses met hul eie programme nie. Die fokus is te veel op politieke uitkomstes, in plaas daarvan om voedselproduksie te bevorder. Dit lei daartoe dat die R26,5 miljard wat tussen die twee departmente bestee word, nie tot enige noemenswaardige volhoubare landbouproduksie en werkskepping lei nie. Dis tyd dat die regering moet besef dat grootskaalse voedselproduksie nie oorgelaat kan word aan kansvatters nie. Nóg minder aan ’n politieke kabaal wat voedselproduksie deur hoë vlakke van sentralisasie en nasionalisering wil beheer en bestuur. Grootskaalse hongersnood en politieke vergrype heers in lande waar voedsel produksie aan staatsamptenare, staats departemente en politici oorgelaat word. Suksesvolle voedselproduksie is die somtotaal van kommersiële voedselprodusente se sakevernuf, harde werk, dissipline, persoonlike dryfkrag, opoffering, geduld en vasbeslotenheid. Dit is waarom ons as ’n land selfvoorsienend is wat veilige, bekostigbare, voedsame en beskikbare kos betref. Suid-Afrikaners sal oor grense heen agter ons kommersiële voedselprodusente en hul plaaswerkers moet verenig om hulle teen politieke aanslae te beskerm. Want sonder kos op ons tafels is ons almal gedoem, insluitend ons politici! agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 37

2017-10-31 05:57:01 PM

agri Nuus/News

Hoe verander ons die manlik-gesentreerde jagtradisie? ANNEMI MENNEN, BEMARKINGSBESTUURDER, AGRI SA

Ek het onlangs gesels met ’n Amerikaanse toeris wat Suid-Afrika besoek het om die wild en bekorende Afrikalandskap te ervaar. Ons het begin praat oor die jagkultuur in Suid-Afrika en hoe mans een keer per jaar hul sakke en koelhouers pak om vir ’n paar dae saam met ’n groep mansvriende te gaan jag, terwyl die vrouens tuis bly.

y wou weet waarom die vroue nie saamgaan nie, maar voordat ek kon antwoord, onderbreek ’n mansvriend ons geirriteerd: “Geen vrouens word toegelaat

nie!” Maar waarom nie? Dit sal wonderlik wees as sommige wildplase wat jaggeriewe vir mans aanbied, voorsiening kan maak vir hul vroue en vriendinne om daar naby te ontspan, byvoorbeeld ’n swembad of luukse spa. Waarom nie jagpakkette net vir vroue nie? Ons leef immers in ’n moderne wêreld waar vroue net so goed soos mans kan jag. Ek het aanlyn gaan soek vir plase wat aktiwiteite addisioneel tot jag aanbied, soos restaurante vir fynproewers (of niks besonders nie, maar wat wel ’n blaaskans aan vroue bied), wildbesigtigingstogte, staproetes en voëlbesigtiging. Ek het gesukkel om te vind wat ek in gedagte gehad het, maar het uiteindelik afgekom op ’n paar nuwe bestemmings, soos African Sky Hunting,

Mabula Pro Safaris en Lichenry Safaris, wat aan die kriteria voldoen. Ek was verbaas dat daar ’n nismark bestaan vir jag-entoesiaste wat saam met vriende en geliefdes reis, nasionaal sowel as internasionaal, en wat graag hul jagsafari wil kombineer met ’n geleentheid waar niejagters kan rus en ontspan by ’n luukse lodge en die vermaaklikheidsaktiwiteite kan geniet terwyl die mans jag. Ons kan selfs ’n stap verder gaan: hoekom nie die diensaanbieding en handelsmerkblootstelling selfs verder uitbrei nie? Daar is soveel kreatiewe idees wat oorweeg kan word om aan die hele gesin ’n unieke ervaring te bied, byvoorbeeld jagnaweke vir kinders, wat fauna- en floralesse, spoorsny en jag-etiket kan insluit. Volgens Christoff Heathcote, bestuurder van Lichenry Safaris in Limpopo, is die vraag na jagtogte waar die gesin ingesluit is vinnig aan die toeneem. Lichenry Safaris het reeds hul diensaanbieding en spesiale pakkette

aangepas om voorsiening te maak vir aktiwiteite vir gesinslede gedurende die dag wanneer die mans gaan jag, en is ook in die proses om pragtige spa-fasiliteite te bou. Verdere waardetoevoeging wat oorweeg kan word, is die sogenaamde “groen jag” of eko-jag, waar wild – selfs die groot vyf – met pylgewere (dart guns) gejag word. Dit bied aan die jagter ’n jagervaring en fotogeleentheid en die verdoofde diere word dan later weer vrygelaat. Indien meer organisasies hierdie ekstras sou aanbied, sal die Suid-Afrikaanse toerismemark as geheel daarby baat. Dit is nie altyd maklik om weg te beweeg van gevestigde tradisies nie. Jag vorm ’n integrale deel van Suid-Afrikaanse kultuur en die manlik-gesentreerde aspek daarvan duur voort. Gelukkig is daar ruimte om alle voorkeure te akkommodeer. Met behoorlike bemarking en strategiese vennootskappe kan hierdie die volgende groot stap vir toerisme en jag in Suid-Afrika wees.

uppe marketing A16893

Maak staat op suksesvolle onkruidbeheer ... Met die regte kombinasie en gebruik van Roundup Ready®-produkte. Suksesvolle onkruidbeheer in Roundup Ready®-mielies, -katoen en -soja verg bloot die perfekte kombinasie van puik produkte. Soos Monsanto se Roundup PowerMAX® wat deel uitmaak van ’n onoortreflike onkruidbeheerprogram in gewasse.

Roundup PowerMAX®: • Is effektief as enkelproduk of in kombinasie met ander geregistreerde produkte; en • Waarborg gewasveiligheid.

Roundup PowerMAX® plaas jou in beheer. 011 790-8200 | www.monsanto.co.za Kliënte is welkom om ons op ons kliëntediens-telefoonnommer of e-posadres te kontak: 011 790-8200 of customercare.sa@monsanto.com Roundup PowerMAX® bevat glifosaat 540 g/ . Versigtig. Reg. No. L7769 (Wet No. 36 van 1947). Gebruik onkruiddoders op ’n veilige manier. Lees altyd die etiket en produkinligting voor gebruik. Monsanto, Roundup Ready® en Roundup PowerMAX® is geregistreerde handelsmerke van Monsanto Technology LLC. Monsanto Suid-Afrika (Edms) Bpk, Posbus 69933, Bryanston, 2021.

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 38

38 2017-10-31 05:57:02 PM

agri Promosie/Promotional

WEG VSDS drive cost saving in pumping systems Using variable speed drives in automated water collection systems ensures a more cost effective operation with a reduction in motor energy consumption when the motor speed is reduced. Just as significant is the ability to automatically send commands to the electric motor, thereby facilitating optimum control of the pumping installation. This allows greater effectiveness when irrigating.

he WEG Variable Speed Drive (VSD) monitors all functionalities of a pumping operation and includes special functions that will not only save operating costs but will optimise, control and protect the entire irrigation system. The WEG CFW 700 frequency inverter or VSD provides accurate

speed variation for the electric motor, ensuring it operates according to the irrigation system pressure needs (PID), and with the necessary field telemetry it can also take different land inclinations into account. One of the most important benefits is the ability of the VSD to detect low pressure, indicating leakage in a pipeline. This early warning from the VSD eliminates the need for specialised equipment and allows for remedial action to be taken as soon as possible. Where water is being pumped from a river to the dam for further irrigation, use of the WEG VSD will allow optimum control of the water level. It will

RELIABLE ENERGY SOLUTION

2 7

for the entire agricultural sector.

8 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Diesel Generator Set WWash Motor Invicta Vibrator Motors Indoor Customisable Control Panels Overhead Lines Transformers All Weather Outdoor Control Panels Pole Mount Transformers Premium Efficiency Motors Variable Speed Drives Soft Starters Direct Online Starters (DOL) Motor Protective LV Switchgear Pushbuttons and Pilot lights

Tel: +27 11 723 6000

www.zestweg.com

10 13 12

Zest WEG Group has been servicing the agricultural sector for more than 35 years with its range of robustly engineered products.

WEG products, designed using modern technology, offer farmers optimum reliability coupled with excellent energy efficiency. From WEG Premium Efficiency electric motors to WWash electric motors with WEG Variable Speed Drives, all have developed a reputation for solid performance in the most demanding conditions. Low maintenance requirements as well as ease of serviceability allow reduced total cost of ownership to the agricultural sector. As a market leader, Zest WEG Group offers access through WEG Brazil, to international best practice in electrical solutions for the agricultural sector. The Zest WEG Group operates a strategically situated network of branches and distributors to ensure optimum availability of product and parts.

ZestWeg_770_agri_adv_Agri_180x122.indd 1

Agri Okt_Nov FINAL.indd 39

prevent overflow situations. Dry pumping can be set up without the addition of flow sensors. The WEG VSD can be used to facilitate sleep and wake modes in the pump operation. This will achieve significant cost savings as pumping can then be done on a demand driven basis only. Where there are multiple pumps in use at the same pump station, it is possible using a WEG Pump Genius Software and the CFW11 VSD to automatically alternate motor usage to ensure that each motor/ pump combination has equal operation time. This will avoid one pump being subjected to excessive wear and regulate the wear across all the pumps, resulting in the lowest total cost of ownership for the installation. Optimisation of water in the agribusiness undoubtedly improves product quality and production between harvests and allows optimum use of land.

2016/11/28 10:59 AM

agri OKT/OCT â&#x20AC;˘ NOV â&#x20AC;&#x2DC;17 bladsy/page

2017-10-31 05:57:04 PM

agri Promosie/Promotional

Can soil conditioning improve water use efficiency? Are you subject to water restrictions and subsequently have to preserve water for the most profitable orchard or crop on your farm? Are your water rights limiting expansion on your farm? Do soil restrictions limit the effectiveness of your irrigation? Do you know whether you are getting even water distribution in your soil profile? These are the questions farmers in South Africa deal with every day.

ook out for standing water in the rows or, in lighter soils, excessive water running down the irrigation drains or poor fine root development deeper in the soil profile. With limited water availability, you might find it difficult to wet your soil profile. In drip irrigation you might find narrow or uneven wetting patterns, restricting root development and increasing your crop sensitivity to marginal soil moisture. If you can answer YES to any of the questions above or have noticed any of these symptoms on your farm, you may find the use of a soil conditioner to your benefit. Soil characteristics such as compaction, surface crusting and hydrophobicity (waterrepellency) limit infiltration and distribution of water in the soil. This results in water stress for the crop, reducing productivity and water use efficiency. With the application of a soil conditioner, such as TRANSFORMERSA®, you can increase your irrigation efficiency and ensure that water infiltrates the soil faster and is distributed in the root zone evenly. This ensures more optimal oxygen levels in the

root zone. TRANSFORMERSA can be applied through your irrigation system, preferably at the beginning of the season, so that the resulting more efficient water-use can have maximum effect on the crop. Alternatively, apply at any time during the season when water or heat stress periods are expected or when the crop is most sensitive to water stress. Efficiency of drip irrigation can be improved by more uniform distribution of water and through improved lateral (sideways) move ment of water in the soil profile. In saline conditions this effect will be helpful to move unwanted salts further away from the roots (see picture). Efficiency of soil applied calcium products are improved when preceded by a TRANSFORMERSA treatment. TRANSFORMERSA is manufactured in Cape Town and contains OROWET® technology. It is based on cold pressed orange oil in a proprietary blend of biodegradable surfactants. TRANSFORMERSA has been tested on various soil types and in different irrigation systems. It is registered under Act 36 of 1947 to improve water

Increasing lateral distribution in drip irrigation, keeping salts out of the roots zone

infiltration and distribution (especially noticeable in compacted or surface crusted soils), reducing hydrophobicity and increasing water holding in light soils. Many other soil aspects, such as microbial health, availability of nutrients, optimal conditions for root growth, and more are dependent on optimal soil moisture. TRANSFORMERSA can assist to improve water use efficiency in irrigated soils with various types of physical restrictions. For more information on ORO AGRI products, please contact us at info_sa@oroagri. com, tel +27 21 850 0667 or visit www.oroagri.co.za.

MAKE EVERY DROP COUNT WITH

TRANSFORMER ®

SOIL CONDITIONER WITH OROWET TECHNOLOGY

TEL: +27 21 850 0667 EMAIL: info_sa@oroagri.com | WEB: www.oroagri.co.za TRANSFORMERSA B4664 (Act 36 of 1947) Fertilizer Group II COPYRIGHT © OCTOBER 2017 • ALL RIGHTS RESERVED ORO AGRI, TRANSFORMER and OROWET are registered trademarks of Oro Agri SA (Pty) Ltd.

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 40

40 2017-10-31 05:57:05 PM

agri Promosie/Promotional

Accredited Cape-based laboratory offers comprehensive testing services Bemlab, a Sanas accredited testing laboratory based in the Strand, has been supporting farmers with chemical analyses of soil, leaves, fruit and water for more than ten years. Over and above these testing services, Bemlab also conducts microbiology analyses on water and fruit.

eing an active role player in the field of agricultural analytics is part of Bemlab’s ethos. To this end the company is currently funding an MSc Agric Soil Science student, Vincent van der Berg, in his research to compare various lime requirement calculation methods so that Bemlab can implement the most optimal methods to make lime requirements for soils from respectively the Free State, Kwa-Zulu Natal and the Western Cape. Bemlab’s history goes back a decade when Dr Adri Kotze started this privately owned agricultural analytical laboratory. Over time Bemlab became a well-known and respected testing laboratory with extensive testing capabilities on a wide variety of matrixes. On 1 March 2010 PathCare Laboratories took over ownership of Bemlab. After the takeover, Bemlab continued

seamlessly with its core business of testing and analyses, retaining its staff as well as its character and culture. As a Sanas accredited testing laboratory in accordance with ISO 17025:2005, Bemlab promises a rapid test turn-around times for soil, leaf, water, compost, wine and fertiliser testing. Testing is done according to internationally accepted standards. Another service offered by the company is an online library on its website (www.bemlab.co.za) where articles related to soil nutrition and other interesting topics can be downloaded. The library is work in progress, but promises to become a valuable source of information. Bemlab is a customer centric business, with our team focussed on our business purpose: “To ensure a prosperous future for us all, Bemlab helps our customers to make correct decisions.”

In line with its ethos of adding value, Bemlab has a special agreement with Time Freight, integrating their 96 depots and agents into our network to assist customers with free and convenient transport of samples. The following value added services are offered: • We ensure quick turn-around-times. • We provide reports in various formats for the clients’ convenience. • You have access to technical advice and support. • We do field visits regularly. A full list of Bemlab’s testing services can be seen on www.bemlab.co.za

WE DO THE GROUNDWORK SO THAT YOU CAN BEAR THE FRUIT Soil Analysis • Fertilizer, Lime & Compost •Analysis • Leaf Analysis • Fruit Analysis Wine Analysis (Metals) • Water Analysis (Microbiology and Chemical)

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 41

2017-10-31 05:57:08 PM

agri Nuus/News

Plan ondersteun landelike veiligheidstrategie KOBUS VISSER, DIREKTEUR, KORPORATIEWE SKAKELING EN BEMARKING, AGRI SA

Verteenwoordigers van Agri SA het op 20 September met Fikile Mbalula, minister van polisie, vergader na aanleiding van die onlangse vlaag plaasaanvalle op die land se boerderygemeenskap. Die gesprek het ook gehandel oor die implementering van die Landelike Beveiligingstrategie, een van die instrumente om landelike veiligheid te bevorder.

ie minister het ’n hand van vriendskap na die land se boere uitgesteek en gesê hul veiligheid is belangrik vir Suid-Afrika. Agri SA beklemtoon dit voortdurend dat boere nooit alleen verantwoordelik gehou kan word om misdaad te bekamp nie. Dit bly steeds die regering se verantwoordelikheid. Boere se primêre taak is om voldoende voedsel te produseer, ’n taak wat baie tyd van boere en plaaswerkers verg. Suid-Afrikaanse boere doen reeds baie om na hul eie veiligheid en dié van hul plaaswerkers en geliefdes om te sien. Hulle is betrokke by boereverenigings om die Landelike Beveiligingstrategie te implementeer en plaaswagte te vorm. Verder dra hulle by tot beveiligingsinisiatiewe deur die implementering van gepaste tegnologie. In sy voorlegging aan die minister het Agri SA op die waarde van die Landelike Veiligheidstrategie, sektorpolisiëring en ’n goed funksionerende reservistestelsel ter ondersteuning van die implementering van die strategie klem gelê. Dit bevorder landelike veiligheid. Hoewel dit goeie beleid van die polisie is, is die gebrekkige implementering daarvan problematies en het Agri SA die minister versoek om spoedig aandag te gee aan die effektiewe operasionalisering van die strategie en verwante beleid. Van die voorstelle wat Agri SA gedoen het, was die volgende: • Plaasaanvalle en -moorde op boere en plaaswerkers moet as ’n strategiese fokus binne die veiligheidstrukture van die polisie gehanteer word, sodat gefokusde aandag aan veral implementeringsprobleme van veiligheidstrategieë geskenk kan word. Die minister het opdrag gegee dat die versoek onmiddellik op nasionale, provinsiale en klustervlak geïmplementeer word. • ’n Goed funksionerende reservistestelsel, ondersteun deur die nodige hulpbronne en intelligensievermoë, is nodig ter ondersteuning van die Landelike Beveiligingstrategie. • Die vestiging van snelreaksiepolisiekapasiteit by prioriteit-polisiestasies, soos voorgehou in die Landelike Beveiligingstrategie en tydens Agri SA agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 42

Omri van Zyl, uitvoerende direkteur van Agri SA, Fikile Mbalula, minister van polisie, lt-genl NP Masiye van die SAPD, en Kobus Breytenbach, voorsitter van Agri SA Landelike Veiligheid Sentrum vir Uitnemendheid.

se ontmoeting verlede jaar met die waarnemende nasionale kommissaris van polisie bespreek, is belangrik. • Voertuigtekorte by sommige polisiestasies, asook die omdraaityd van voertuie wat gediens of herstel moet word, moet verbeter, anders veroorsaak dit dat die polisie nie met effektiewe dienslewering kan voortgaan nie. • Die minister moet dringend oorweging skenk aan ’n amnestietydperk om onwettige vuurwapens uit die gemeenskap te verwyder, maar terselfdertyd oorweging skenk aan toegewings vir vuurwapeneienaars wat wettig hulle vuurwapens gelisensieer het, maar nie betyds hulle vuurwapenlisensies hernu het nie. Die minister het opdrag aan die polisie bestuur gegee om ’n werkgroep saam te stel om uitvoering te gee aan Agri SA se voorstelle en ’n aksieplan te ontwikkel ter ondersteuning van die implementering van die Landelike Beveiligingstrategie. Die minister het ná ’n ontmoeting met ’n afvaardiging van Agri SA in Pretoria ook gesê die oorgrote meederheid boere in die land is nie rassiste nie. Die meeste van hulle is “lojale Suid-Afrikaners” wat al meer as hul deel gedoen het om Suid-Afrika vooruitstrewend te maak.

Volgens die minister moet alles moontlik gedoen word om die veiligheid in landelike gebiede te verbeter. Landbou speel ’n baie groot rol in die Suid-Afrikaanse ekonomie en is ’n vername deel van die nasionale ontwikkelingsplan om werk te help skep. Landbou het boonop ’n groot rol gespeel om Suid-Afrika uit die tegniese resessie te kry, het Mbalula gesê. Dit is belangrik dat boere en hul werkers in ’n veilige omgewing hul werk kan doen en floreer sonder die bedreiging van kriminaliteit. Produksie op plase moet nie ontwrig word nie. “Ek wil dit op rekord plaas: Die veiligheid van ons boere en hul werkers is van groot belang,” het Mbalula gesê. “Ons wil hê die boere moet op verskillende vlakke by die polisie betrokke raak. Die polisie moet vir hulle meer toeganklik wees.” Mbalula het gesê dit is verblydend dat Agri SA nie met eise na hom gekom het, maar eerder met planne oor hoe die polisie en Agri SA kan saamwerk. Agri SA het verskeie sake wat die organisasie pla onder sy aandag gebring. Mbalula het ’n beroep op boere gedoen om nie onwettige immigrante in diens te neem nie omdat dit dit moeilik is om hulle op te spoor as hulle by misdaad betrokke sou raak. “Maak seker julle werkers is geregistreer,” het hy gesê.

42 2017-10-31 05:57:08 PM

agri Nuus/News

Ware transformasie gaan oor die skep van wen-wen-vennootskappe CHRISTO VAN DER RHEEDE, ADJUNK- UITVOERENDE BEAMPTE, AGRI SA

Die afgelope jaar was gewis ’n baie besige en interaktiewe een vir die span wat verantwoordelik is vir Agri SA se transformasie-inisiatiewe. Dit reflekteer die goeie kaliber mense wat aangestel en getaak is met die verantwoordelikheid om ’n stewige grondslag te lê vir groei deur middel van wen-wen-vennootskappe en transformasie in die landbousektor.

gri SA se span het spesifiek aandag gegee aan drie fokusgebiede vir samewerking, naamlik die regering, besigheid en arbeid. Wat sy samewerking met die regering betref, het Agri SA se verteenwoordigers ’n kritiek belangrike rol gespeel om te verseker dat openbare befondsing doeltreffend vir transformasiedoeleindes aangewend word. Agri SA-verteenwoordigers dien tans in die AgriSeta- en die AgriBEE-rade. Agri SA vorm ook deel van die gesamentlike tegniese taakspan wat verantwoordelik is die konseptualisering van ’n regrukstrategie vir landboukolleges. Hierdie instellings speel ’n noodsaaklike rol in transformasie en een van die sleuteldoelwitte van hul onderskeie mandate is om ’n inklusiewe en groeiende landbousektor te verseker. Terwyl goeie beheer, doeltreffende bestuur en breëbasis-bemagtiging steeds ’n uitdaging op regeringinstellingsvlak is, is dit ewe belangrik dat georganiseerde landbou deel bly van hierdie instellings ten einde beheer- en bestuurspraktyke te beïnvloed en swak praktyke bloot te stel wat die bereiking van transformasie-uitkomstes ondermyn. Wat samewerking met die sakesektor betref, is ’n reeks interaksies tussen Agri SA, die Land Bank, FNB en ander finansiële rolspelers bewerkstellig. Die primêre doel van hierdie interaksies is om AgriBEEvennootskappe te bevorder en breëbasisswart ekonomiese bemagtiging in die landbousektor te fasiliteer. Terwyl Agri SA wag vir goedkeuring van die gewysigde AgriBEE-sektorkode, is ’n reeks inisiatiewe ook die afgelope jaar geloods wat gemik is op netwerk-uitbreiding en die deel van inligting ten einde gelyke toegang tot alle vlakke van die landbouwaardeketting te bevorder, veral vir swart boere. Wat samewerking met arbeid betref, is Agri SA se voortgesette betrokkenheid by die Phakisa-proses ’n aanduiding van georganiseerde landbou se verbintenis tot maatskaplike inisiatiewe. Vier belangrike arbeidstroom-inisiatiewe het uit die Phakisaproses voortgevloei. Dit hou verband met ’n vraaggedrewe opleidingsinisiatief in

die private en openbare sektor, ’n plaaswerker behuising- en grondbesitinisiatief, asook ’n agropreneurskapinisiatief en twee ander inisiatiewe rondom ordentlike werkgeleenthede en wetnakoming. Baie werk is gedoen ten opsigte van die agridorpie-konsep en die regering sal hopelik befondsing beskikbaar stel om sterker verblyfreg en sosiale sekerheid vir plaaswerkers te bewerkstellig. Die volgende transversale sleutelprestasie-uitsette voeg verdere inhoud en heg ook ’n dieper betekenis aan Agri SA se transformasiedoelwitte. Dit – kortliks – is transformasie in die praktyk. Dit behels kommunikasie, navorsing, netwerke, opleiding, mentorskapsgeleenthede, die deel van inligting, beste praktyk, voorspraak en beïnvloeding, fasilitering van AgriBEEtransaksies en die bemagtiging van die jeug en vroue. Kommunikasie fokus op die deel van goeienuus-stories in die sosiale, gedrukte en klankmedia. Agri SA het geweldige transformasie-verwante mediablootstelling die afgelope jaar geniet, veral in Afrikaanse sowel as Engelse gedrukte, klank-, visuele en sosiale media. Die organisasie se mediavoetspoor groei steeds op ’n daaglikse basis, wat help om negatiewe persepsies uit te skakel en die ingesteldheid van gewone landsburgers oor die landbousektor te verander. Sommige spanlede is ook aangestel as deeltydse rubriekskrywers by agritydskrifte en dagkoerante. Dit bied ’n gulde geleentheid om Agri SA se statuur te bevorder en uit te bou. Navorsing fokus op die publikasie

van ’n jaarlikse diagnostiese en impakstudie, Agri-transformation and Black Economic Empowerment Report, en ’n navorsingsverslag oor uitdagings en geleenthede vir jong mense in die landbou. Wesenlike bevindinge, soos vervat in die Agri-transformation and Black Economic Empowerment Report, dui daarop dat Agri SA se affiliasies hul bydrae tot transformasieprojekte met 27,34% tot R187 miljoen in 2016/2017 verhoog het. Gedurende hierdie tydperk het ’n totaal van 97 593 boere vaardigheidsopleiding ontvang, ’n toename van 82 083. ‘n Tekort aan kapitaal en gebrekkige toegang tot water en landbou-implemente is sommige van die grootste uitdagings wat nuwe boere in die gesig staar. Terwyl publieke-private projekte groot geleenthede ontsluit het, sal groter regeringsondersteuning op grondvlak ’n wesentlike en volhoubare langtermynuitwerking hê. Netwerkgeleenthede, opleiding, die deel van inligting en mentorskapsgeleenthede is ook die afgelope jaar van stapel gestuur deur middel van ‘Action shops’. Verskeie instellings soos die Land Bank, Santam, ABSA, AB-InBev, McCain en bedryfsorganisasies soos Graan SA, Katoen SA, Suiker SA, Bosbou SA en ander het deelgeneem aan die eerste een, wat deur >>> bladsy 44 agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 43

2017-10-31 05:57:09 PM

agri Nuus/News <<< bladsy 43 300 opkomende boere bygewoon is. Vroeër vanjaar het Agri SA ook ’n netwerksessie tussen Graan SA en die amptenare in beheer van die Phakisainisiatief gefasiliteer. Die doel van hierdie sessie was om die aktiwiteite van Graan SA bekend te stel en hom te posisioneer as voorstander van graanbemagtigingsinisiatiewe. Agri SA en Agri Gauteng het ook die Growing Agriculture in South Africaprojek in Gauteng geloods. ’n Groep van 150 boere is gekies om die wêreld van kleinskaalse boerdery te verken. Tydens die geleentheid is inligting en ondervinding oor skaap-, bok-, pluimvee-, bees-, groente- en byeboerdery gedeel. Hierdie netwerkgeleenthede het gehelp om skeidingslyne tussen boere uit diverse agtergronde af te breek en verhoudings te normaliseer. Beste praktyk en die deel daarvan is van uiterse belang, gegewe dat die landbou ’n hoërisiko-bedryf is. Die amptelike Agri SA-webwerf het dus begin met ’n inisiatief om 150 beste praktyke met betrekking tot transformasieprojekte in die landbou voor te hou. Verder is sommige spanlede ook gevra om in beoordelingspanele te dien om die landbou-uitmuntendheid onder jong vroulike boere te erken en te beloon. Hierdie toekennings dien ook as beste praktyk en moedig hul portuurgroep aan om weg te breek uit die siklus van afhanklikheid en middelmatigheid, maar veral om ook na uitmuntendheid te streef. Voorspraak en beïnvloeding fokus op goeie beheer op regeringinstellingsvlak en die beïnvloeding van beleid op ’n wyse wat groei bevorder deur deurlopende investering. Die insette van Agri SAverteenwoordigers in hierdie verband is hoog aangeprys. Baie goeie verhoudings is gebou en Agri SA word voortdurend gevra om

deel te word van privaat-publieke sektorinisiatiewe wat van stapel gestuur word deur verskeie staatsinstellings soos Daff, die DRDLR, AgriSETA, agri-kolleges, die DTI, departement van arbeid, Busa, Nedlac en ander. Hoewel die vlak van beheer en bestuur steeds ’n probleem in baie staatsdepartemente is, word daar toenemend staatgemaak op Agri SA se hoëvlakvaardighede asook insette van regeringskant, wat dan ’n goeie geleentheid bied om ons beïnvloeding- en voorspraakrol namens die kommersiële landbousektor te versterk. ‘Agri-BEE Deal Brokering’ fokus op die fasilitering van AgriBEE-vennootskappe tussen verskeie belanghebbendes. Sodanige fasilitering is in ooreenstemming met die volgende elemente wat gemeet sal word om die BEE-status van ’n landbouonderneming te bepaal: • Die eienaarskap-element (Equity & Land Ownership). Dit is daarop gemik om die oordrag van grond en ontrassing van grond- en ondernemingsbesit en beheer, goed-geskoolde werknemers en die bestuur van bestaande en nuwe landbou-ondernelings infrastruktuur te bevorder. • Bestuursbeheer, gemik op die bevordering van gelyke toegang tot en deelname van swart mense in die landbouwaardeketting as geheel. Vaardigheidsontwikkeling, gemik op die bevordering van toegang tot ekonomiese aktiwiteite en vaardigheidsopleiding. • Ondernemings- en verskaffersontwikkeling is gemik op die ontsluiting van besigheidsvaardighede en die potensiaal van swart mense in die sektor en die ondersteuning van swart mense ten opsigte van besitneming en totstandkoming van, asook deelname aan en die bedryf van landbouondernemings.

• Sosio-ekonomiese ontwikkeling is bedoel om swart mense binne die sektor maatskaplik op te hef deur ordentlike werk- en leefomstandighede van plaaswerkers te bevorder. Jeug- en vroue-inisiatiewe fokus op bemagtigingsprogramme gemik op die jeug en vroue in die landbou. Vir hierdie doel is ’n vroue-konferensie gehou wat bygewoon is deur invloedryke vroue in die landbou. Agri SA se vroue-verteenwoordigers het ook die Sacau Vroue in Landbou-konferensie in Tanzanië bygewoon. Agri SA se internskap-werknemers het ook ’n Jeug in Landbou-konferensie in Zambië bygewoon. Hierdie skakeling met medevroue en die jeug van oor Afrika heen het nie net ’n waardevolle netwerkgeleentheid gebied nie, maar het ook die statuur bevorder van Agri SA as organisasie wat vroue en die jeug in die landbou prioritiseer. Verskeie provinsies, waaronder Noord-Wes en Kwanalu, het begin met opleidingsinisiatiewe met die oog op die verbetering van opkomende swart boere se vaardighede en kennis. Hierdie hoogs suksesvolle inisiatiewe, veral op provinsiale vlak, word innig waardeer en moet aangemoedig word oor die land heen. Ten slotte: ten spyte van die negatiewe konnotasies van die woord “transformasie”, bly Agri SA verbind tot transformasie van die landboulandskap. Transformasie word te dikwels gesien as sinoniem met mislukking, diskriminasie, agteruitgang en stagnasie. Dít is nie transformasie nie. Transformasie in die ware sin van die woord gaan oor die skep van wen-wenvennootskappe en bevordering van talent in belang van al ons mense ongeag ras, geloof of geslag. Transformasie gaan oor die realisering en verdieping van waardes en ideale soos vasgelê in ons land se grondwet. Dit is wat ons toekoms en dié van ons kinders sal bepaal.

Cut losses with PRECISION Plant with VISION

Planter Monitor

• Seed per 100m per row, seed population • Hectares worked and much more • Easy to install and maintain • Fertiliser and turning of axles • Can be applied to most planters • Real tough, rust and water resistant

Process Monitor for Air Seeders

Tel: 012 345 3193

Proudly Made in South Africa

agri

OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 44

Fax: 012 345 6763 Web: www.electrolee.co.za Email: info@electrolee.co.za Sales: sales@electrolee.co.za

• Area • Speed • Tacho up to 4 axles • Alarm on each function • Easy to install • Bin / Tank full • Bin / Tank empty

44 2017-10-31 05:57:09 PM

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

New initiative teaches developing farmers the ropes of meganisation The Case IH Training Academy, a new initiative to encourage best practice in Zimbabwean agriculture, was officially opened in Chinhoyi by Matthew Foster, vice president in charge of agricultural commercial development for Europe, the Middle East and Africa.

ith support from Case IH the academy will provide hands-on technical and operational training to help farmers improve productivity through the wider adoption of mechanisation. At a time when Zimbabwe is striving to improve agricultural productivity to regain food self-sufficiency, the academy is expected to play an important role. The official opening ceremony, on 14 September, was attended by visitors from Zimbabwe, Botswana, Zambia, South Africa, Kenya, Sudan and Egypt. Guests included farm operators, agricultural equipment dealers and distributors, directors and senior managers of Case IH, and senior representatives of Case IH’s Zimbabwean distributor Agricon Equipment. With 2 000 hectares of land, mostly dedicated to maize and wheat, the training academy is owned by local farmers in Mashonaland West Province and leased and operated by BlueSky Farms. Training activities at the farm will be run in partnership between BlueSky, Case IH and Agricon. To enable farmers to gain or strengthen a wide variety of skills, the academy gives access to an array of Case IH agricultural equipment. This includes a JXT 75 utility tractor; highhorsepower Puma 210 multipurpose tractor; state-of-the-art Magnum Rowtrac 380 CVXDrive tractor with continuously variable transmission and tracks in the rear; industry-leading Axial-Flow® 7140 rotary combine harvester; Patriot 3230 sprayer; and a 24-row Early Riser seed planter. Many of these machines were put into operation on the official opening day for guests to test in real-world working conditions. agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 45

2017-10-31 05:57:10 PM

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

Cat 426F2 designed to withstand toughest farming conditions Barloworld Equipment, the southern African dealer for Cat earthmoving equipment, unveiled the Cat 426F2 backhoe loader in August.

his new machine, built on 35 years of Caterpillar experience in backhoe loaders, combines reliability, power and operator comfort in a package that delivers exceptional value in any agricultural environment. Productivity starts with the operator and the all new 426F2 cab design is more spacious, with easy-to-reach controls and excellent visibility. The 426F2 comes with a 68.5 kW Cat Best in loading 3054C engine, a four-cylinder four stroke The 426F2 parallel lift loader boasts engine with direct injection turbo. The class leading lift capacities and breakout heavy duty rear axle features self-adjusting forces and the parallel lift loader arms inboard boosted brakes as well as the offer excellent forward visibility. The 426F2 ability to engage the 100% differential lock comes with a 1.05m3 General Purpose when required for maximum traction in Bucket with bolt-on teeth. poor ground conditions. All-wheel drive is Whether the job requires getting close to engaged via a front console panel switch or the truck for loading or needs to dig over by the brake pedal during all-wheel-braking obstacles, Caterpillar’s excavator-style operation. All-wheel drive can be engaged boom outperforms straight boom designs. on the move, under load, in any gear1and2017/10/11 Combine this with the load-sensing, flow 426F2 180mm by 122mm.pdf 15:49 in forward or reverse. sharing hydraulic system inherent in all

Cat F2 backhoe loaders and the result is the best boom and stick combination in the industry.

Servicing The 426F2 is easy to service, with grouped service points, maintenance free axles, fast and simple access via the hinged cooling pack, and an air pre-cleaner, all minimising time spent on daily checks. The machine comes standard with Cat Product Link™, which can be activated and managed by customers to monitor machine hours and locations online.

MORETHANMACHINES

EQUIPMENT PROTECTION PLAN•PARTS.CAT.COM•CAT® FINANCE

5 ROCK SOLID REASONS TO BUY A CAT® 426F2.

AFFORDABILITY | QUALITY | ENDURANCE | PERFORMANCE | PARTS

THE CAT 426F2 - LOWER LIFE CYCLE COSTS, HIGHER RETURNS

Designed for durability, it's been proven to withstand the toughest conditions in Africa.

CMY

Get your new 426F2 plus... Equipment Protection Plan (EPP) – Includes 36 months or 6 000 hours Powertrain plus Hydraulics protection plan Parts.cat.com – Access to the most convenient parts acquisition for your fleet Cat® Finance – Choose a finance package that meets your business needs

Buy one today, visit www.barloworld-equipment.com/426F2/ or call 010 040 7846

YEARS IN PARTNERSHIP 1927 - 2017

BUILT FOR IT.

™

© 2017 Caterpillar. All Rights Reserved. CAT, CATERPILLAR, BUILT FOR IT, their respective logos, "Caterpillar Yellow", the "Power Edge" trade dress as well as corporate and product identity used herein, are trademarks of Caterpillar and may not be used without permission.

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 46

46 2017-10-31 05:57:12 PM

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

Benut houtbronne op landbougrond beter Houtbronne op grond wat bestem is vir nuwe landbougrond of wat op reeds gevestigde plase voorkom, kan beter benut word.

Swak beplande oe dikwels gebeur dit egter dat ontbossingsprogramme wat ontbossingsprogramme op nuwe nie waarde aan ontboste landbougrond die bemarkbare materiaal toevoeg nie en ook hout wat daarop voorkom nie let op die uitwerking van grootliks onbenut laat? Dieselfde grootskaalse ontbossing op geld vir die houtbronne op gevestigde plase. die langtermyn-drakapasitiet Indien die staande hout op nuut van die grond nie, is nie gevestigde of bestaande landbougrond van volhoubaar nie. goeie gehalte is en as saaghout benut kan Onbenutte ontboste word, sit die boer met ’n potensiële bate wat materiaal op nuutgevestigde ’n goeie bydrae kan lewer om die plaas se of bestaande plase beteken inkomste aan te vul. Dink byvoorbeeld aan kratte, palette, boumateriaal en heinings vir gebruik op die plaas self of gesaagde hout wat in nat of gedroogde vorm verkoop kan word teen ’n netjiese wins. ’n Saagmeul-onderneming wat van die plaas af bedryf word is nog ’n opsie, so ook ’n klein fabriek op die plaas wat gesaagde hout in produkte omskep vir eie gebruik of vir die mark. Die waarde van ontboste houtmateriaal en houthulpbronne op gevestigde plase 1 2017/04/07 12:15 PM gaan egterWM_AgiAdd_180X122_PR_C.pdf ook hand aan hand met volhoubaarheid.

nie net minder wins in die sak nie; dit kan ook as ’n sneller dien om nuwe plae en patogene te vestig, grondstruktuurveranderings teweeg te bring, bosindringing te bespoedig en uiteindelik die plaas se langtermynekonomiese waarde in gedrang te bring. Wood-Mizer se reeks rateltaai en Afrikabewese saagmeulens bied aan boere die kapasiteit om volhoubaar waarde te genereer uit houthulpbronne op die plaas.

CMY

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 47

2017-10-31 05:57:15 PM

PART OF EVERY PROCESS

Quality Components Technical Expertise Superior Service

Dedicated to Brilliant Service

QUALITY AGRICULTURAL COMPONENTS When it comes to keeping your machinery and vehicles operating at an optimal level, think twice before you install inferior quality parts. They will need replacing far sooner than OEM quality BMG products, engineered to improve your productivity and cut costs in the long run. We have the widest range and largest stockholding of superior quality products as well as the technical expertise to help you make the right, cost effective choices. • Bearings • Fasteners

• Agricultural Chains • Drive Belts

• Tie Rod Cylinders • Hand & Power

• PTO Shafts • Electric Motors

• Tractor Accessories • Irrigation Gearboxes

For more information contact your nearest BMG branch.

BEARINGS • SEALS • POWER TRANSMISSION • DRIVES & MOTORS • MATERIALS HANDLING FASTENERS & TOOLS • HYDRAULICS • PNEUMATICS • FILTRATION • LUBRICATION • VALVES • TECHNICAL RESOURCES • FIELD SERVICES

Agri Okt_Nov FINAL.indd 48

2017-10-31 05:57:16 PM

sooner

VICES

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

BMG offers solutions service to agriculture BMG provides a comprehensive solutions service to all key players in the agricultural sector, including the farmer, local manufacturers of equipment and implements as well as agricultural re-sellers.

ncluded in BMG’s agricultural portfolio is a wide range of wear parts, amongst other heavy-duty bearings, which have been specially designed, upgraded and advanced for extended service life in tough African conditions. Also in the agricultural portfolio are seals, adhesives and gaskets, harvester and planter chains, as well as gearboxes and electric motors. The range also encompasses PTO shafts and accessories, tie-rod cylinders, drive belts and pulleys, couplings, fasteners and hand and power tools. “BMG’s extensive range of engineering components has been carefully selected for farmers by the company’s team of agricultural experts, to be able to cope efficiently in harsh African conditions,” says Carlo Beukes, general manager, power transmission, BMG. “The company takes pride in supplying quality branded products that are compatible with original equipment. All components ensure optimum performance – even in tough operating conditions – and also offer extended service life. “The company’s Boer Slim/Smart Farming concept, which was launched by BMG to assist farmers in coping with constantly changing trends in the agricultural sector, has been well received. “Through the Boer Slim/Smart Farming initiative, BMG’s team of agricultural experts offers farming sustainability solutions throughout Africa that focus on effective food production, the correct use of suitable equipment for the specific task and the efficient application of advanced technologies.

QUALITY ASSURANCE “We work closely with farmers to demonstrate that the investment in the latest equipment is necessary to maximise productivity and does translate into tangible operational efficiencies,” says Beukes. “BMG knows the value of using high-quality replacement parts and we encourage farmers to avoid installing inferior components. The company is committed to supplying quality guaranteed products that can replace worn-out OEM

or old mechanical parts at a lower price than the original equipment product, with no compromise on quality. For example, BMG offers a high quality corn-picker chain at a lower price than the OEM part. All products supplied by BMG conform to all relevant international quality assurance and specification certifications. “There is a huge difference between supplying a cheap product below market price and the supply of a good quality product at a competitive, affordable price. Due to the inherent quality aspects of all BMG products, it is vital to know that BMG supplies quality branded products at an acceptable price.” BMG’s agricultural components, which conform to relevant quality assurance and specification certifications, are engineered to improve productivity, operate efficiently for extended periods in harsh local conditions and reduce costs in the long term. As an example, BTC seed coulter discs are manufactured from 6 mm tough Boron steel and are hardened between 55 and 58 hrc. New to the agri range is the complete 8 series PTO drive shaft product line, designed and manufactured by La Magdalena in Italy, to meet the requirements in technical advancements in agriculture demand. This is an OEM quality product and caters for heavy duty applications.

PRACTICAL GUIDE BMG’s comprehensive agricultural catalogue is a practical guide for farmers who focus on all wear parts and components available from the company’s national branch network. There are illustrations and easy-to-follow charts to assist famers in the identification and selection of the appropriate component for every application. Immediate availability of a comprehensive range of quality branded products and a technical support and total solutions offering service sets the company apart in the agricultural community. Suggested captions Included in BMG’s agricultural portfolio is a wide range of wear parts, including heavy duty bearings, which have been specially designed, upgraded and advanced for extended service life in tough African conditions. Also in the agricultural range are seals, adhesives and gaskets, harvester and planter chains, as well as gearboxes and electric motors. The product offering also encompasses PTO shafts and accessories, tie-rod cylinders, drive belts and pulleys, couplings, fasteners and hand and power tools. For further information Carlo Beukes, general manager: Power Transmission, BMG Telephone: (011) 620 1500 Email: carlob@bmgworld.net Web: www.bmgworld.net agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 49

2017-10-31 05:57:18 PM

LD1 1939

PTC80

1957

TC80

1960

PTC80 1969

CD40N UG 780

1971

Condor series (Medium duty trucks)

1975

K-CV45 1979 1983

Big Thumb 1990 1993

U41 1994

Quon 2004 2011

Quester 2013

2017

Croner

Product in photograph is for illustration purposes only and is subject to stock availability.

To every single one of you and your teams keeping the economy going â&#x20AC;&#x201C; we salute you! Not only during Transport month but always. Keep on Trucking! Going the Extra Mile

Agri Okt_Nov FINAL.indd 50

Call our 24-Hour Roadside Assistance 0800 008 800 (in breakdown situations)

2017-10-31 05:57:19 PM

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

Vragmotors en diens wat die ekstra myl ry Die vervoerbedryf en landbou het baie in gemeen. Nie net speel beide ‘n belangrike rol in die ekonomie van die land nie, maar so is uitdagings en risiko ‘n daaglikse verskynsel vir albei bedrywe.

an die besluit oor watter model vragmotor jou tipe besigheid die beste sal pas en die samestelling van sleepwagroepe tot bedrywighede en padtoestande, is elkeen ’n belangrike oorweging voordat jy in ’n nuwe vragmotor belê. Volgens Gert Swanepoel, besturende direkteur van UD Trucks Southern Africa, het die maatskappy ‘n passie om vlooteienaars se werksdag eenvoudiger en meer produktief te maak – of hulle nou met streeksverspreiding of in langafstandvervoer gemoeid is. Vervoerkonsultante by UD Trucks se landswye handelaarsnetwerk oorweeg ’n aantal faktore wanneer ’n kliënt geadviseer word oor watter spesifieke model en tuig om te gebruik. Heel belangrik is die loonvragproduktiwiteitsfaktor wat gereeld bepaal watter spesifieke kombinasie gebruik word en wat die loonvrag-, gemiddeldesnelheid- en brandstofverbruiksyfers in ag neem. “By UD Trucks glo ons nie net dat die keuse van die regte voertuig die kliënt

in staat stel om sy sake doeltreffend te kan bestuur nie, maar ook dat dit die hoeksteen van staatmakerdiens vorm,” sê Swanepoel. “Ons vervoerkonsultasiediens laat ons uiteindelik toe om kliënte oor die beste voertuig vir die voorgenome werk te adviseer.” UD Trucks se ekstraswaar Questerreeks wat reeds groot aanhang in die plaaslike mark het, is nommerpas vir die landboumark met 6x4 vaste vragmotors wat aan voertuigeienaars 330 perdekrag teen 2 220 opm bied, asook 1 200 Nmwringkrag teen 1 200 en 1 600 opm. Dié vragmotors kom standaard met dakslaapkajuit en kajuitbed, asook ‘n moderne telematiese stelsel wat vragmotoreienaars in staat stel om hul vlote meer doeltreffend te bestuur. Ook standaard is die Fuel Coach wat die bestuurder oor die beste bestuurstoestande en metodes inlig om brandstof en tyd te spaar. “Die Quester-reeks kombineer UD Trucks se Japanese kwaliteitserfenis met wêreldwye hulpbronne en die kennis van ons

plaaslike kenners,” sê Swanepoel. “Dit is taai en maklik om te onderhou – spesifiek ’n besigheidshulpmiddel wat harde daaglikse gebruik kan hanteer, veral van die pad af. Dit staan vir gehalte en duursaamheid wat ondersteun word deur ’n wye reeks konfigurasies met maklike bakwerkmontering om ons kliënte ’n pasmaak, doelgemaakte oplossing vir alle tipes toepassings te bied.” UD Trucks het ’n uitgebreide handelaarnetwerk dwarsdeur Suid-Afrika, en het ook handelaars regoor die streek in lande soos in Botswana, Lesotho, Mosambiek, Namibië, Swaziland, Zambië en Zimbabwe. “Ons plaas groot klem op langtermynverhoudings met ons klante, en verskaf deurlopende steun vir die duur van ’n produk se lewensiklus. UD Trucks se handelaars bly verbind tot die lewering van innoverende vervoeroplossings en diensaanbiedinge aan hul klante; dit word gebou op vertroue, grondige kennis van die bedryf en ’n stewige arsenaal tegniese vaardighede,” het Swanepoel gesê.

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 51

2017-10-31 05:57:23 PM

Delo® 400 MGX with ISOSYN® Technology is rigorously bench tested and field-tested to ensure maximum engine life and extend service protection.

GO LONGER BETWEEN OIL CHANGES; BECAUSE A SINGLE CHANGE, CHANGES EVERYTHING.

Learn more at http://southafrica.caltexdelo.com/

Agri Okt_Nov FINAL.indd 52 7439 Caltex Delo Print Agri SA Go Longer 275x210.indd 1

2017-10-31 05:57:24 PM 2017/09/21 4:03 PM

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

Caltex Delo provides confidence

hat’s the genius of Delo® 400 MGX SAE 15W-40. It has been thoroughly tested to show its performance capability in neutralising harmful acids and retaining its alkalinity in extended-drain operations in both high-sulphur (up to 2 000 ppm) and low-sulphur (<15 ppm) diesel fuel environments. Considering the numerous challenges customers face – from emissions control regulations, new engine technologies and OEM requirements, to improving operational costs through the continuous pursuit of extending oil drain intervals, Delo® 400 MGX SAE 15W-40 helps to meet these challenges. It provides excellent soot dispersancy, wear protection and sludge control to guard against damage to engine parts and to help reduce oil consumption. It most robust specifications on the market, is formulated with ISOSYN® technology to designed to provide better performance specifically protect your diesel equipment and in critical areas, such as wear protection, vehicles, and reduce the need for multiple resistance to soot-induced viscosity change, diesel engine oils. piston deposits Delo® control and 400 MGX ISOSYN® Technology™ is a more. API SAE 15W-40 CJ-4 was is also API combination of premium base also designed CJ-4 licensed, oils, high-performance additives to meet the and actually and Caltex formulation expertise. requirements exceeds the of API CI-4 performance As a consequence, Delo with PLUS and standard. ISOSYN helps to maximise earlier The API engine and equipment durability categories. CJ-4 service Of course, category is while minimising operating costs. you’ll want one of the

ELO/6493/TRUCK&BUS

21 4:03 PM

At Caltex, our goal is to give you the confidence to safely push diesel engines further to help minimise operating costs and maximise performance.

Agri Okt_Nov FINAL.indd

ntroducing the new and advanced Delo® 400 MGX. At Caltex, our goal is to give you the confidence to safely push diesel engines further to help minimise operating 53 costs and maximise performance.

more than our word. You can take the word of various major OEMs. Delo® 400 MGX SAE 15W-40 has extensive OEM approvals, including, but not limited to, Cummins CES 20081, Daimler MB-Approval 228.31, MAN M3575, MTU Category 2.1 and Volvo VDS-4. All of this means that to get the most out of your diesel equipment Delo® 400 MGX SAE 15W-40 is the ideal lubricant. We live in a demanding and challenging world; to go further with Delo® 400 MGX please contact your local sales representative or visit www. CaltexDelo.com. A Chevron company product ©2017 Chevron South Africa (Pty) Limited. All rights reserved. All trademarks are the property of Chevron Intellectual Property LLC.

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page The advantages of Delo® 400 MGX SAE 15W-40 API CJ-4

2017-10-31 05:57:25 PM

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

Vore nou vinniger as tevore

RT45

Choosing your fleet supplier Farmers concerned with running their own businesses are not necessarily concerned with the dynamics of capital equipment procurement; and nor should they be.

hat they really need is a farm equipment partner that can supply them with the best advice and wide-ranging equipment from specialist suppliers across the globe, because many key criteria should form the basis of establishing or replenishing capital equipment fleets. These should be based on performance and reliability rather than simply making decisions based on a single-brand mentality, or purely Desmond van Heerden of ELB Equipment a price consideration. Rather than putting all eggs in one basket, fleet owners should practice best-of-breed procurement where the offerings of specialist manufacturers are purposefully weighed into the option. Some of the world’s highest-rated plant equipment is manufactured by specialist manufacturers who concentrate their efforts on producing world-beating machines of a certain type, such as excavators, wheel loaders, road building equipment, TLBs, screens, trenchers etc. With their entire reputation and livelihood invested in a single product type, original equipment manufacturers of well-known brands such as Sumitomo, Kawasaki, Ammann, Powerscreen, Ditch Witch processing equipment and a long list of others, have proven to be masters of their trade by continuously working on perfecting their offerings in agriculture as well as many other industries

Hand-picked partners

C24X Verpreiding en Produk ondersteuning deur:

Met takke regoor Suid Afrika en verteenwoordiges regoor Suidelike Afrika

Webwerf: www.elbequipment.com Tel:+27 (0)11 306 0700

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 54

According to ELB Equipment’s Desmond van Heerden, farm fleet owners who want to simplify their purchasing through a single supplier can do so by procuring from an established best-of-breed distributor, such as ELB Equipment. As a subsidiary of the nearly one centuryold ELB Group, ELB Equipment has grown to become a leading capital equipment supplier with decades-old agreements in place with a full range of specialist manufacturers. Rather than concluding agreements with any one large multi-product manufacturer (or “jack of all trades”), the company carefully seeks masters of world-leading equipment manufacturers and concludes distribution agreements with them - provided they comply with key criteria regarding product quality, availability and support, etc. As a result, local farmers have the benefit of being able to access these best-of-breed machines with the full support of ELB Equipment’s entire branch and dealer network strategically placed throughout the entire southern African sub-region as well as East Africa. The company’s “hand-picked” product offering covers the equipment spectrum for earthmoving, construction, agricultural, mining and industrial purposes. Brands represented are household names within the relevant industries and are managed by seasoned product specialists who are able to assist fleet owners with selecting the right machines for their specific applications.

54 2017-10-31 05:57:29 PM

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

Stewige hupstoot vir Kongskilde Kongskilde Agricultural het groot planne vir Suid-Afrika nadat dié landbou-onderneming vroeër vanjaar deel van CNH (Case New Holland) Industrial geword het. Dit sluit onder meer in die verdere ontwikkeling van sy gerekende Kongskilde-handelnaam in die plaaslike mark en aanloklike toevoegings tot sy bestaande reeks produkte, wat verskeie nisprodukte insluit.

“

ns wil ons sigbaarheid en verteenwoordiging in die grootste markte oorsee en ook hier plaaslik uitbou,” sê Pieter van Graan, verkoopsbestuurder van Kongskilde Agricultural. “Dit sluit in die verdere ontwikkeling van ons spesialistoerusting vir ploeg en plant, hooi maak en meng.” Kongskilde Agricultural se landwye handelaarnetwerk van sowat 70 gaan ook baat by die versterking van Kongskilde Agricultural se verkoop- en diensspanne. “Dit sal ons in staat stel om ons professionele ondersteuning aan plaaslike handelaars nóg meer uit te bou. Om nou saam te werk met New Holland skep ’n goeie basis vir verdere uitbreiding van dié handelsnaam.” Volgens Van Graan is Kongskilde bekend vir sy gehalteprodukte sedert die heel eerste dag wat die groep die landboutoerustingmark betree het. “Dié Deense maatskappy het in 1950 begin met die ontwerp en produksie van sy eie graanblaser, wat groot sukses

behaal het in die graanhanteringsproses. Dieselfde deeglikheid en gehalte is aan sy eerste tandimplemente en later ander landboutoerusting oorgedra.” Kongskilde het in die laat-vyftigerjare begin uitvoer. Die eerste Kongskilde-filiaal was in Duitsland. SA boere het verlede jaar 15,2% van hul totale besteding op kapitaalbates aan implemente, trekkers en voertuie bestee, volgens die jongste ekonomiese oorsig van die direktoraat vir statistieke en ekonomiese ontleding van die departement van landbou, bosbou en visserye. Dit is sowat R65 miljard. Dit is egter ’n baie mededingende mark en gehalte is meestal deurslaggewend in die keuse wat boere maak. Daarom neem hulle ook al hoe meer kennis van Kongskilde se gehalteprodukte.

PRODUKAANBOD Kongskilde Agricultural bied reeds ’n wye reeks produkte aan Suid-Afrikaanse boere. Dit sluit in die Vibro Master-reeks vir

saadbedvoorbereiding, die Vibro Flex-reeks vir stoppelbewerking, die 9100 Vertical Tillage vir grondvoorbereiding, tussenryskoffels, dieetmengers en selfs die nuttige Stone Bear, wat vir die verwydering en optel van klippe ontwerp is. Die Vibro Master 3000 is een van Kongskilde Agricultural se gewilde implemente vir die voorbereiding van saadbeddens. Dié slim ontwerpte implement se vibrerende tande (in werkwydtes van 5,5, 6,5, 7,5 en 8,3m) bied verskeie voordele aan die boer, insluitend dat die grond in dieselfde aksie bewerk en gekonsolideer word. Daarbenewens is daar ’n verskeidenheid tandtipes beskikbaar om uiteenlopende grondtipes mee aan te durf. Kongskilde Agricultural se harke is ook gewild. Hulle is stewig, deeglik getoets oor die jare en bekend vir hul vinnige en maklike hantering. • Tegniese data en pryse is by u plaaslike handelaar beskikbaar. Die volle reeks kan ook besigtig word op die webwerf www.kongskilde.com.

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 55

2017-10-31 05:57:30 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 56

2017-10-31 05:57:31 PM

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

Bewaringsboerdery in rygewasse – die regte planterkeuse is die sleutel tot sukses Daar is deesdae geen kommersiële boer meer wat nie die beginsels van bewaringsboerdery begryp en ondersteun nie. Die definisies is egter wyd uiteenlopend, maar die feit dat natuurlike hulpbronne soos grond en water nie hernubaar is nie, motiveer ons almal om dit met groot sorg te hanteer en aan te wend.

aar is nie ‘n “regte” en “verkeerde” benadering nie – net verskillende opinies wat verskillend gemotiveer en aan vaar word. Ongeag of die keuse op konvensionele, minimum- of geenbewerking val om die gestelde doelwitte te bereik, sal die keuse van die spesifikasies van die rygewasplanter bepalend wees in die suksesvolle bereiking daarvan.

Ryskoonmakers

Eenvoudige basiese beginsels Die plant van rygewasse is nie ingewikkeld nie, en die volgende doelwitte moet bereik word: • Presiese plantdiepte, soos vereis en vooraf bepaal; • Korrekte saad-tot-grondkontak, verkry met die korrekte kompaksievlakke; • Presiese en korrekte interplantafstande, elke pit, elke keer; • Korrekte plasing van die korrekte hoeveelheid kunsmis; • Min of geen variasie in bogenoemde wanneer planttoestande varieer; • Eenvoudige en maklike verstelling van die planter om die bogenoemde doelwitte te bereik. Die enigste werklike verskil tussen plantervereistes in konvensionele, minimum- en geen-bewerkingstoestande lê hoofsaaklik in die vermoë van die plantereenheid om plantresidu te hanteer (minimum- en geen-bewerking) sowel as om die fermer grondstruktuur tydens geen bewerking te hanteer. ’n Goed ontwerpte konvensionele planter behoort geredelik aangepas te kan word om in minimum-bewerkingstoestande te kan plant deur eenvoudig ry-skoonmakers aan te bring en ’n opwaartse verstelling van die druk op die ry-eenheid. Dit gee die produsent die geleentheid om dieselfde planter onder verskillende bewerkingstoestande aan te wend. Geen-bewerkingsplanters is gewoonlik ontwerp om deur groot hoeveelhede plantresidu te sny sonder om van ryskoonmakers gebruik te maak. Dit sal masjiene vereis wat meer druk op die-

KUHN MAXIMA 2-Sleep

KUHN PDMPG PRIME MAXIMA 2 Basiese plantereenheid op parallelogram

V-SET PRECISION® met ELLIOT FLEXSHAFT

snyskywe kan plaas om die snywerk effektief te doen. Ook sal die hoër druk op die plantereenheid gebruik word om meer druk op die kompaksiewiele te plaas om in fermer grond steeds goeie saad-tot-grondkontak te verkry.

KUHN – ’n Planter vir alle toestande! KUHN vervaardig rygewasplanters vir verskillende toestande in sy fabrieke in Frankryk en Brasilië. Die KUHN MAXIMA 2-reeks is pneu matiese presisieplanters wat gemik is op die konvensionele en minimum-bewerkings omgewing. Modelle is beskikbaar in 4-, 6- en 8-ry formaat, 75 of 90 cm gespasieer, en beide in sleep- en driepuntmontering beskikbaar.

Toevoeging van die ryskoonmakers verander die MAXIMA 2 in ’n planter wat effektief minimumbewerkingstoestande kan hanteer. Die planteenheid is op ’n parallelogram gemonteer, wat presisiediepte-plant in variërende grondkontoere ondersteun. Die KUHN MAXIMA PG en PDMPG PRIME is ontwerp en gebou vir geenbewerkingstoestande. Planters is beskikbaar in 4-, 6-, 8-, 10- en 12-ry formaat, 45, 75 en 90 cm gespasieer, en in sleepweergawe beskikbaar. Die PDMPG PRIME is toegerus met sentrale saadvoorsiening en V-SET PRECISION®-uitmeeteenhede wat deur die ELLIOT FLEXSHAFT-transmissie aangedryf word vir minimum onderhoud en optimale presisie. agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 57

2017-10-31 05:57:35 PM

agri

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

Closer relationship benefits SA farmers JOHANN VAN ZYL

The tractor and combine harvester giant New Holland, part of the global group CNH Industrial, is well on its way to secure a strong visibility and an excellent relationship with South Africa’s dealer network and farmers. This will pave the way for a bigger market share of its well-known products.

ew Holland decided in 2017 that it would be better for the company and its customers to be directly involved in the distribution and support of its products in the country. This meant that the contract with the previous importer had to be cancelled earlier this year. “We have spent the best part of the year to establish new dealership deals and succeeded to keep 90% of the previous dealers on board,” says Federico Bellotto, business director of New Holland Agriculture for South Africa and Southern Africa. “We already have a direct link with 20 dealers and the dynamic network is still evolving.” New Holland has already spent millions of rands to secure an effective local presence and the expertise to offer the best to its customers. “This includes the selection and appointment of more than 40 people, of which about 90% will be local experts.” According to Bellotto the group’s dealer convention in June at Sun City was an excellent platform for the group’s ambitious undertaking to bring all New Holland products to South Africa and other members of the Southern African Customs Union (Sacu). “Our brand image is very important and therefore potential customers have to be served by financially healthy and performing dealers. An esteemed brand like New Holland deserves better than our market share for New Holland tractors of 16-17%. We are aiming to rectify this by reaching a market share of around 25% in two years’ time.” Bellotto says the decision to move closer to the company’s clients in South Africa was also prompted by the fact that New Holland tractors have an almost 50% market share in some African countries. “We know that the sophisticated SA market has more room for our quality products.” The group’s modest market share of only about 9% in the SA combine harvester market, while it is the second best seller in Europa (beaten only by Claas), is also seen as an important challenge. “Although New Holland’s combine harvester is known to be an excellent piece of machinery, we’ll have to show SA farmers the combine’s qualities.”

New Holland has embarked on several complementing initiatives to assure the best possible relationship with its SA market. These include: • Warranties will be expanded to stress quality; • WesBank was brought on board as financial partner; • Important investments include quality training (a training centre in Rosslyn, Pretoria, will boost training excellence); • A competitive price system will assure fair deals; • The continuous offering of established and innovative new products. More demonstrations of products will be held countrywide; • An offering of proven implements by integrating Kongskilde into New Holland earlier this year; • A range of construction machinery from next year;

• Superior IT systems, assuring speedy response to delivering and service matters. “The full project will take two to three years,” says Bellotto. “This will include expanding to other Sacu countries. New Holland views Africa as a continent of promise and, by investing in South Africa’s modern and sophisticated agriculture as a basis, we’ll also be able to service these markets effectively. By moving closer to its customers, New Holland has shown its trust in and expectencies for the region.”

LEADING PLAYER New Holland Agriculture is part of the CNH Industrial group, which has an annual turnover of about US$25 billion, employs about 63 000 people in 180 markets and offers 12 different brands. New Holland and Case merged in 1999, becoming CNH Global – part of the former Fiat Group. The merger of Fiat Industrial and CNH Global in 2013 led to the birth of CNH Industrial, N.V. The group is today one of the world’s leading developers and manufacturers of agricultural machinery, buses (including Iveco), commercial vehicles, construction equipment and powertrain applications.

SEVERAL INITIATIVES agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 58

58 2017-10-31 05:57:37 PM

In this series of articles, Agri is in discussion with Dr Gerhard Backeberg, executive manager: water utilisation in agriculture of the WRC, in order to obtain information on water use and what the WRC is doing for investment of funds in water research.

FOKUS • FOCUS Meganisasie/Mechanisation

Many irrigation farmers in South Africa pay an annual research levy to the Water Research Fund in respect of water used for irrigation on scheduled land. This fund is dedicated to financing the activities of the Water Research Commission (WRC) to support and undertake research on the use of water for agricultural, industrial and domestic purposes. The levy on irrigation water is, however, not the only source of income for the fund: Levies on water use for urban, industrial and domestic purposes makes by far the biggest contribution.

Dr Gerhard Backeberg

agri

Improving irrigation efficiency through beneficial consumptive water use for food production Agri: Irrigation farmers in South Africa are continuously challenged to improve irrigation efficiency. What advice or training can be provided that is internationally relevant?

Backeberg: Training material to improve irrigation efficiency has been developed based on research reports published by the WRC over a period of more than 10 years. In the most recent report by Ms Isobel van

der Stoep, it is stated that water resources in South Africa are already limited and will in future increasingly be coming under severe pressure. >>> page 60

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 59

2017-10-31 05:57:39 PM

agri

FOKUS • FOCUS Besproeiing, Water & Energie/Irrigation, Water & Energy

management can be improved. The purpose is to enable targeted investments that increase profits with lower social and environmental costs. This is done by explaining the concep tual approach of the water balance, which is internationally promoted by the ICID and FAO to encourage improved irrigation system performance. Using lessons learnt during completed WRC projects and reports, best practices and technologies are introduced and illustrated. The contents of the report on irrigation efficiency training material consists of the following chapters: 1. Understanding irrigation water management; 2. Infield irrigation systems; 3. On-farm conveyance systems; 4. Irrigation schemes; 5. Measurement of water; and 6. The water balance. In this regard it should be emphasised that rather than thinking of irrigation efficiency as a percentage, irrigation system performance should be analysed in terms of water accounting. The basis of the water balance framework is that water withdrawn in a river catchment for irrigation use will contribute to either storage change, or change to the consumed fraction, or change to the non-consumed fraction. Management should investigate

<<< page 59

the flow of water from the point of upstream abstraction to the point of downstream use. Water will either be to the benefit of the intended purpose, (i.e. beneficial consumption); or not (i.e. non-beneficial consumption). Water that is not consumed but remains in the system, is available for reuse (i.e. recoverable); or lost for further use (i.e. non-recoverable). For irrigation water management within the water balance framework, the purpose is essentially increasing beneficial, consumptive use at field and farm level (e.g. crop transpiration for food production) and reducing the non-beneficial, consumed fraction. At the same time emphasis is on increasing the recoverable, non-consumptive use at scheme level, while decreasing the non-recoverable, non-consumed fraction (e.g. canal water evaporation and spillage). Of course consumptive, beneficial and nonconsumptive, recoverable irrigation water use must be within scientifically established and practically acceptable ranges at farm and scheme level. More details of this reasoning are presented in WRC report No. KV 342/15, which can be ordered from the WRC and presentation of practical courses can be arranged with SABI.

The main drivers of envisaged water shortages are population growth and global warming, which in combination are leading to both greater demand in relation to a reduced and variable supply of water. The potential risks of water shortages affecting the economy as a whole include lower water quality, food shortages, health threats and social unrest. Making better use of available water is now an imperative and water managers are therefore called upon to “improve efficiency”. Communication is often hindered by factors including the lack of a common understanding of the term “efficiency”; the perception that any efficiency initiative will cost the private water user money but the benefit goes to the public; and also the fear of reduced water use allocations by authorities, if greater efficiency is achieved. However, it has been found that in practice commercial farmers and irrigation scheme managers are quite willing to invest in technologies and practices that make business sense. The training resource material with illustrative pamphlets published by the WRC is therefore aimed at assisting both water users and authorities to obtain a better understanding of how irrigation water Visit the Water Research Commission’s webpage www.wrc.org.za for more information and/or ordering of research reports Tel: 012 761 9300. Fax: 012 331 2565 Email: wrc@wrc.org.za Private Bag X03, Gezina, Pretoria 0031

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 60

60 2017-10-31 05:57:41 PM

agri

FOKUS • FOCUS Besproeiing, Water & Energie/Irrigation, Water & Energy

Drukmonitering op boorgate gedoen Met die huidige waterskaarste is ‘n groot en algemene probleem die beskadiging van boorgatpompe as gevolg van die watertafel wat daal. Boorgate wat al deur vorige geslagte geboor is en nog altyd standhoudend was, se watervlak begin skielik vir die eerste keer daal as gevolg van die huidige droogtetoestande en pompe word beskadig as gevolg van droogloop.

eur die aanwending van die GSM Pro van Agriplas kan die druk by die boorgat gemonitor word en kriteria word opgestel waartydens die pomp moet afskakel. Dus stop die pomp outomaties wanneer die kritieke minimum druk bereik word en die boer word in kennis gestel van die aksie via sms. Die pomp sal slegs weer aangeskakel kan word deur die boer indien die boonste stelpunt van die kriteria bereik word, waartydens die boer weer via sms in kennis gestel sal word van die aksie. Daar kan ook werklike waardes van die drukke gesien word op die internet en geskiedkundige waardes kan gebruik word vanaf die internet om die patroon te bepaal van watervlakke in ‘n spesifieke boorgat, gemeet aan die druk wat die pomp lewer. Bogenoemde funksie kan dan ook gekombineer word met die skakel van die pomp deur middel van ‘n selfoon en ook om te monitor of die krag aan of af is by die pomp. Vir meer inligting skakel u Agriplas-handelaar of die Gulf Outomatisasie-span by 012 653 2561.

Perfekte oplossings in besproeiingsbestuur

Doen navraag by jou naaste besproeiings handelaar oor Agriplas Produkte

www.agriplas.co.za KAAPSTAD - Hoofkantoor Posbus 696, Brackenfell 7561 Tel: +27 21 917 7177 Faks: +27 21 917 7200

Sitrus.indd 1

Agri Okt_Nov FINAL.indd 61

GAUTENG

Posbus 11052, Randhart 1457 Tel: +27 11 908 2204 Faks: +27 11 908 5312

MPUMALANGA

Suite 63, Postnet X 11326, Nelspruit 1200 Tel: +27 13 755 3510 Faks: +27 13 755 3505

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page 2014/12/10 1:27 PM

2017-10-31 05:57:46 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 62

2017-10-31 05:57:48 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 63

2017-10-31 05:57:59 PM

A quarter century of irrigation innovation

Since its launch 25 years ago Netafim has developed high-end irrigation technology and is now at the forefront of providing solutions for a sustainable future. Here’s to the next 25 years! By Wanda Augustyn

When Naty Barak opened Netafim’s doors in 1992 he had one employee, Johan Visser. Levy Schneider was appointed as the company’s first managing director the following year. The firm’s core crops at the time were wine, tomatoes and melons. Naty, who is now chief sustainability officer at Netafim Headquarters in Israel, describes the beginning years as both difficult and easy. “It was difficult because we introduced a new technology which was a real revolution: irrigating trees and other crops with a slow flow of drops of water next to the trees. It was challenging because we faced many technical challenges with the products and technology. We had to find answers to the challenges, develop manufacturing processes, and design and engineering methods, overcome water delivery issues and more. But in a sense it was also easy because we believed in the system and had support from the community. Looking back at the early years we never took huge risks. We always calculated our steps carefully.” Netafim started as a kibbutz business in Israel, so they adhered to the values and principals of a kibbutz, Naty says. “We always invested only within our capabilities. During Netafim’s early years we employed only members from our kibbutz.” These employees shared horizontal responsibilities, so one worker would be responsible for sales in a certain region in Israel, manage an export territory and work one shift a week in the production line.

Agri Okt_Nov FINAL.indd 64

“Back in 1993, when I was appointed MD, our core business philosophy was to provide South African farmers with irrigation technology that would enable them to be commercially successful, while maintaining environmentally sustainable practices to preserve water and healthy soils,” says Levy Schneider, who took over after Naty left. “The biggest challenge we faced back then was to earn the trust of irrigation dealers and farmers and to prove to them that we weren’t a fly-bynight company. We did this by showing them that we were genuinely interested in them. We wanted to see them being successful and that we would support them for many years to come.” There were many highlights at the company during his tenure, Levy says, but it was the team he worked with that impressed him most. “Having people who, apart from building a fantastic company, developed themselves personally, seeing dealers and growers experiencing success, and pioneering changes in crop-growing practices were but some of the highlights during my time at Netafim,” he says. In 1995 agronomist Chris Malan was appointed to introduce drip technology to dealers and growers and following a strategic study a local factory was completed in 1999. The first local Netafim pipe was made in 1999. Until 2002 the main products the company focused on were RAM™, Arkal Filtration, A.R.I. valves, Tiran

2017-10-31 05:58:00 PM

and Streamline. In 1997 however subsurface drip irrigation (SDI) was introduced to sugarcane. This lead to a huge spike in the market as big volumes were sold. Over the years sugarcane and SDI helped introduce Netafim’s various products to the market and the company continued to grow.

in experience and knowledge,” Etienne says. “The team we have in the field today is a good mix of young and old. The older guys have been with the company for more than 20 years and the strength of the company lies in this team. We’re just as proud of them as we are of our products.

From 1996 to 1998 South Africa experienced a wine boom. Back then the Ram™ drip line was known as the “golden” drip line for the wine industry and its crops, but from 2005 to 2006 the company experienced difficulties as a result of a recession in the agricultural industry. In April 2006 Etienne Erasmus was appointed as MD after Levy left Netafim SA to go to Netafim Australia. Soon after Etienne’s appointment Ram™ was phased out and UniRam was introduced to the market.

“Our biggest challenge is to get involved and apply what we learned over the years in the new emerging farming community in South Africa and the Southern African Development Community (SADC). But we also have to balance the time we spend on this with the rest of the business because in the end business is driven by profit, which is connected to how you spend your time and other resources.”

“Our core business philosophy was and still is helping our farmers to get more from the scarce resources they have,” Etienne says. “Water is scarce but we can reuse or desalinate it, while land is absolutely limited. The more we can produce per hectare using less water, the more we’re contributing to our global challenge of feeding more people through using less land and water. “Our purpose is to help the world grow more with less. To this end we’ll drive mass adoption of smart irrigation solutions to fight scarcity of food, water and land.” During 2008 the international recession affected Netafim worldwide, but South Africa was doing well and the company continued to grow. But the recession prompted management to rethink and research crop development, which resulted in a strategic shift in focus. With the nut boom from 2009 to 2010 more farmers became interested in using drip irrigation and micro sprinklers on trees. Lucern hectares also increased due to the success of crop trials and projects. The Hartswater area became a huge success story in 2013 when producers started using micro sprinklers and drip irrigation on pecan nut trees. During the early years, Netafim SA had only three employees, but after the factory became operational in 1999 the workforce grew to 16. Netafim SA bought shares in Vegtech, which increased its market share due to the use of its products in greenhouses. This was followed by the procurement of Gyro Sprinklers in 2016 to manufacture and distribute Netafim’s own range of micro sprinklers.

As for where Netafim is going in the next 25 years, Levy says, “I hope the company will be in a situation where drip irrigation will be the irrigation method of choice for all crops and Netafim the company of choice for every farming entity.” Etienne agrees. “I would like Netafim SA to be the preferred supplier in our market segment in the whole of the SADC region. We’ll strive to achieve this through ethical behaviour and sound internal and external relationships and by training our people, not compromising on quality, focusing on the customer, exceeding expectations, being agile and keeping it simple. “Good leadership is also of the utmost importance for the success of a business. A good leader must have the ability to optimise employee satisfaction. As Brand Pretorius, former CEO of McCarthy, said, ‘Leaders need to be hard-headed when it comes to results, but have a gentle heart when it comes to people.’ This helps to create a healthy culture in which people will grow and develop to their full potential and serve the customers and the company because they want to. “It also helps having the simple basics in place – basics such as integrity, good intent, performance drive, fairness, aligned values, training, knowhow, good planning and execution. And last but not least, to never compromise on quality and constantly encourage innovation.”

Today Netafim employs 90 people and the company is still going from strength to strength. “Over the past 25 years Netafim SA has grown in every aspect of the business, from manufacturing machines to developing enterprise resource planning systems, but our biggest growth has been

Agri Okt_Nov FINAL.indd 65

2017-10-31 05:58:01 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 66

2017-10-31 05:58:02 PM

agri

FOKUS • FOCUS Besproeiing, Water & Energie/Irrigation, Water & Energy

New close-coupled pump from KSB KSB Pumps and Valves recently added the new generation Etabloc close-coupled pump range to its line-up of efficient water pumps.

he newly enhanced series comprises 43 pump sizes, which can be driven by either 2-pole or 4-pole motors. With further additions to the selection chart, the pump size can now be selected even closer to the best efficiency point. KSB close-coupled pumps have applications in a wide range of industries including agriculture, industrial and municipal water pumping. Different material types and seal and nozzle types available for the range also extends its usage into other materials ranging from foodstuffs, to chemical, waste and a number of other usages.

More versatile According to KSB Pumps and Valves regional sales manager, David Jones, the discharge nozzles are fitted with more connection options for pressure gauges as standard, so several measurements can be conducted at the same time. The flanges of suction and discharge nozzles are optionally drilled to EN 1092 or ASME dimensions, for all materials.

A large variety of nozzle positions and installation options enables maximum flexibility. Confined gaskets ensure reliable sealing between pump casing and casing cover, even in highly varying operating conditions. Another feature of the updated type series is its particularly service-friendly design. The conical seal chamber, for example, allows easy access and provides more space for maintenance work. The new, spacious design facilitates dismantling and reassembly of the mechanical seals. Forcing screws provided at the lantern make dismantling of the drive train much easier. Easy-to-replace casing wear rings protect the impeller and the casing cover from wear.

Low energy The drive lantern comes in standardised mating dimensions, offering the operator maximum choice in selecting an electric motor. In line with KSB’s common practice for industrial pumps, every pump will be supplied to the customer with the impeller diameter

KSB Pumps and Valves new Etabloc pump

trimmed exactly to the duty point. Impeller trimming combined with the large range of pump sizes available for selection is the only way of keeping the pump set’s energy consumption to the minimum necessary. The latest generation of the Etabloc type series meets strict global standards, including the EU requirements of Commission Regulation 547/2012/EU for water pumps. KSB Pumps and Valves, Annett Kriel, Tel: (011) 876 5600, Fax: (011) 822 1746, Email: Annett.Kriel@ksb.com, Web: www. ksbpumps.co.za

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 67

2017-10-31 05:58:04 PM

aking sure your crop M stays irrigated this summer

www.vegapumps.co.za

012-548 7204 / utilitysales@aqslt.co.za

Agri Okt_Nov FINAL.indd 68

Available in stores and branches nation wide.

2017-10-31 05:58:11 PM

agri

FOKUS • FOCUS Dieregesondheid/Animal Health

Many success stories for Animal Health Forum The National Animal Health Forum (NAHF) has in the last five years done extensive work for the betterment of the public-private partnership with the department of agriculture, forestry and fisheries (Daff), says its chairman, Dr Pieter Vervoort. The NAHF consists of representatives of most livestock organisations in the country.

S •

•

• •

uccess stories include: • In 2013 the NAHF assisted Daff with administration assistance with the outbreak of foot and mouth disease in Limpopo, Mpumalanga and KwaZulu-Natal. The forum played an important role to achieve the declaration of the international Organisation for Animal Health, the OIE, that South Africa is free of foot and mouth disease in February 2014. Throughout 2015 and 2016 the NAHF, together with industry support, secured the completion of various export questionnaires and assisted in the inspection visits from these countries. In 2015 the NAHF assisted Daff with its veterinary strategy and was involved in a countrywide road show to introduce the strategy. Every province had the opportunity to add to the document. In 2016 the Brucellosis Steering Committee was established in collaboration with Daff. The Compensation Committee was established with Daff in 2016. In 2016 the Working Group for Animal

Identification, Recording and Traceability was established in collaboration with Daff. • In 2016 the Vendor/Declaration Discussion Committee was established with Daff. • This year, the Antibiotic Discussion Committee was established with DAFF.

• The Heartwater Vaccine Committee was also established this year in collaboration with Daff and Onderstepoort Biological Products. According to Dr Vervoort, the NAHF is proud of the immense effort that has been achieved by the different provincial animal health forums.

Animal Health Forum looks Possible loss due to at antibiotic resistance FMD accessed The issue of antibiotic resistance is in the spotlight of the National Animal Health Forum (NAHF).

he main concern is that there is currently no centralised point from where the findings on antibiotic resistance can be shared. At present, this is a shared responsibility between the department of agriculture, forestry and fisheries and the department of health. Serious consultation is needed regarding who should drive the process, says Dr Pieter Vervoort, chairman of the NAHF. “It is a concern that veterinarians and the animal industries are being left behind. Numerous meetings had been held with the medical profession, which is not aware of the work being done by veterinarians. Some of the production industries have recently released position statements on the use of antibiotics within their practice,” he says. The University of KZN in cooperation with the World Health Organisation is currently researching antimicrobials across farm animals, humans and the environment in South Africa. A very successful workshop highlighting the research was recently held in Durban. The South African Antimicrobial Stewardship Programme (SAASP) is extremely active in bringing together veterinarians, medical professionals and researchers. SAASP is holding a symposium in November, which will address progress made so far and actions in the future, the NAHF says.

In an assessment of the possible loss in the export earning of the red meat value chain should a foot and mouth disease (FMD) outbreak occur in the livestock industry in South Africa, the Red Meat Industry Forum found that the loss in market share and the cost of managing an outbreak are potentially far greater than resources required to prevent such an outbreak.

he economic impact of a FMD outbreak can be measured in terms of loss in export earnings of directly and indirectly affected industries; consumers deciding not to purchase products that are related to livestock; loss in market share that is difficult and costly to regain; and damage to local production capacity and disruption of local value chains.The estimated total loss in export revenues in upstream and downstream linkages within the red meat value chain could be as high as R6,4 billion if measured against export values in 2016 (i.e. should a ban persist for a period of 12 months). A drop in demand as a result of less animals being available to be marketed, could lead to further losses for the red meat industry. agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 69

2017-10-31 05:58:11 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 70

2017-10-31 05:58:19 PM

agri

FOKUS • FOCUS Dieregesondheid/Animal Health

Bosluisbeheer in wild: ’n opwindende nuwe verwikkeling DR SUMARI POTGIETER, AFRIVET

Met die wildbedryf wat deesdae heelwat geleenthede bied, brei heelwat boere hulle boerdery uit om ook ‘n wildvertakking in te sluit of skakel heeltemal oor na wildboerdery.

ildboerdery het unieke uitdagings, maar baie beginsels wat op die veebedryf van toepassing is, kan deurgetrek word na wildboerdery. ‘n Algemene uitdaging wat die wildboer in die gesig staar, is die beheer van parasiete, veral bosluise. Alhoewel wild in hulle natuurlike habitat aangepas is om in ‘n balans met parasiete te oorleef, is die natuurlike toestand ontwrig deur verskeie faktore: • Die aanhou van wild in ’n onnatuurlike habitat. ’n Voorbeeld is gemsbokke en springbokke (wat aangepas is vir droë omstandighede) wat na ‘n bosveldstreek verskuif word; • Oorskryding van die drakrag van die veld met die aanhou van te veel wildspesies per vierkante meter; • Gepaardgaande oorbeweiding, wat tot gevolg het dat die weidingskwaliteit en -kwantiteit afneem en wild se kondisie en immuniteit verswak; • Die beperking van die natuurlike migrasiepatrone van die diere, wat verhoed dat hulle kan wegbeweeg van probleemareas en parasiete sodoende op die weiding vermeerder; • Verhoed/voorkoming van natuurlike seleksie: diere met lae immuniteit en gevolglik ‘n swaar bosluislas, sou natuurlik die swakker individu gewees het wat deur predatore uitgehaal is. As gevolg van dié faktore is die bosluislas swaarder op wild. Twee bosluise speel veral ’n belangrike rol: die bontbosluis en die bruinoorbosluis. Beide kom in die noordelike en oostelike gedeelte van die

land voor en suidwaarts langs die kus af. Hulle word meestal in bosagtige/ bosveldbiome gevind en is sensitief vir ryp en droogte en kom dus nie in die koue en baie droë gedeeltes van SuidAfrika voor nie. Daar moet egter onthou word dat klimaatsverandering en die rondskuif van diere, bosluise in nuwe areas bekendstel. Die boer word genoodsaak om in te gryp weens verskeie redes: • Bontbosluise veroorsaak groot wonde en sekondêre bakteriële infeksies en maaierinfestasies (spykerwurm). Die bosluis kan ook hartwater oordra, en spesies wat nie by bosveldkondisies aangepas is nie, is veral vatbaar vir hierdie siekte; • Bontbosluise heg aan haarlose areas om die anus, testes, skede, uier en spene en die skade wat hulle aanrig kan reproduksieverliese tot gevolg hê. Indien die uier en spene skade kry, sal die speenmassa en groei van die nageslag beïnvloed word; • Bruinoorbosluise is verantwoordelik vir “bloeiende-oorsindroom” en kan veroorsaak dat wild hulle oorskulpe heeltemal verloor. Die dier is dan vatbaar vir sekondêre bakteriële infeksies en spykerwurminfestasies. Die bosluis dra die Theileriaparasiet oor. Theileriose kom as ‘n draerstatus voor in sekere wildspesies en kan aan beeste oorgedra word en korridorsiekte veroorsaak, wat tot groot verliese kan lei; • Algehele afname in produksie en dierekondisie lei tot swak produksieprestasie.

Huidige bosluisbeheermetodes het tekort kominge deurdat dosisse en toedienings frekwensie selde betroubaar is. Dit kan lei tot weerstandontwikkeling in bosluise. ’n Opwindende produk wat hierdie probleme oorkom, is nou kommersieel beskikbaar: Afrivet se Redline Acaricidal Balls is ’n balletjie wat flumetrien (soortgelyk aan Coopers Redline-opgietmiddel) bevat. Dit is beskikbaar in twee sterktes, ’n 5% en ’n 10% vir die behandeling van bosluise op verskillende groottes wild. Afrivet Redline Acaricidal Balls bevat ’n kleurstof sodat diere geïdentifiseer kan word wat behandel is. Die balletjies word aangewend met ’n merker (paintballgeweer) vanaf ’n maksimumafstand van 60 meter. Kolbehandeling kan toegepas word deurdat die bal óf op die nek geplaas word vir spesifiek bruinoorbosluisbeheer, óf op die agterkwart vir bontbosluisbeheer. ’n Hoër dosis kan gebruik word vir vollyfbosluisbeheer. Verwys asseblief na die produk se voubiljet vir meer inligting oor dosisse. Afrivet Redline Acaricidal Balls is aasvoël- en renostervoëltjieversoenbaar. Die gelkapsule waarin die flumetrien verpak is, is ’n omgewingsvriendelike gel wat afbreekbaar is in die omgewing. Die dosis kan beter bepaal en beheer word en uitgesoekte diere wat probleme met bosluise ondervind, kan uitgesonder word vir behandeling. Afrivet Redline Acaricidal Balls is nou beskikbaar by jou naaste koöperasie of deur jou plaaslike Afrivet-agent. Doen gerus navraag oor hierdie produk wat baie voordele vir beide die wildboer en sy wild inhou.

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 71

2017-10-31 05:58:20 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 72

2017-10-31 05:58:21 PM

agri

FOKUS • FOCUS Dieregesondheid/Animal Health

Goeie nuus vir beesboere: Slaan siektes só hok met dié staatmakers Bloubosluis- en lewerslakbeheer met die Ivomec-staatmakers Ivomec Gold en Ivomec Super Vir Suid-Afrikaanse beesboere is die enkelgasheerbloubosluis die algemeenste bosluis waarteen hulle diere moet dip. Bloubosluise dra bloedsiektes, soos Afrika- en Asiatiese rooiwater en galsiekte, oor. Dit kan tot groot produksieverliese en selfs vrektes lei. Die opbou van bloubosluisweerstand teen van die bekende dipmiddels is in sekere dele van die land só erg dat doeltreffende bosluisbeheer al hoe moeiliker word.

ie goeie nuus is dat Merial se Ivomec-reeks produkte steeds doeltreffend in bloubosluisbestrydingsprogramme gebruik kan word. Boonop maak dié middels (Ivomec inspuitbaar, Ivomec Super en Ivomec Gold) ook ‘n aantal ander uitwendige en inwendige parasiete dood. Dit is veral Ivomec Gold Inspuiting vir beeste met sy lang nawerking, (wat bloubosluise vir tot 75 dae beheer), wat deur meer en meer beesboere gebruik word. Alle weidings is tot ‘n mindere of meerdere mate met parasiete besmet. Navorsing het bewys dat beeste wat met inwendige parasiete besmet is, lusteloos is en minder vreet, wat produksieverliese tot gevolg het. Daarom is Ivomec Gold ‘n middel wat produksie bevorder en die boer gemoedsrus gee. Veral langwerkende Ivomec Gold, wat ‘n hoë konsentrasie (3.15%) ivermektien bevat, het homself deeglik as ‘n strategiese bestuurshulpmiddel gevestig. Dié produk word in die begin van en tydens die bloubosluistyd gebruik om bloubosluise tot 75 dae lank en rondewurms ses tot sewe weke lank te bestry. Hierdie middel bestry ook bytende en suigende luise, spykerwurms, longwurms en tampans. Die produk is voorts doeltreffend vir die bestryding van vals kneusing (parafilaria). Beesboere wat Ivomec Gold gereeld in hulle bosluisbeheerprogram gebruik, het gou die groot voordele ondervind wat doeltreffende beheer van inwendige en uitwendige parasiete inhou. Daarom vertrou meer en meer beesprodusente op Ivomec Gold vir uitstekende resultate.

bestryding van rondewurms en Alle weidings is tot ‘n mindere skaapbrandsiekte het ‘n nawerking ken, is dit net so of meerdere mate met van 21 dae teen doeltreffend teen bruinmaag-, parasiete besmet. Navorsing rondewurms (soos knoppies- en het bewys dat beeste wat met haarwurm en longwurms. inwendige parasiete besmet bruinmaagwurm), Die nawerking is, lusteloos is en minder volwasse lewerslak teen haar- en vreet, wat produksieverliese tot asook neuswurm en beesbankrotwurms Australiese jeukmyt. is 14 dae. gevolg het. Daarom is Ivomec Vir meer Afgesien van Gold ‘n produksiemiddel wat tegniese inligting die inwendige produksie bevorder en die boer skakel gerus wurms, bestry ‘n gemoedsrus gee. vir Boehringer enkele inspuiting Ingelheim AH SA ook bloubosluise (Edms) Bpk, by 011 drie weke lank. 348 2572 en vra vir dr Hein Hesse of skakel Ander uitwendige parasiete wat bestry word, 083 2808638. is myte en luise asook spykerwurms (tot twee Ivomec Gold (reg nr. G3080, Wet 36 van weke lank). Waar sandtampans ‘n probleem 1947) bevat 3,15% m/v ivermektien. Ivomec is, bestry Ivomec Super dit drie dae lank. Super-inspuiting vir beeste en skape (reg nr. Hierdie middel help ook met die beheer van G2629, Wet 36 van 1947) bevat 1% m/v vals kneusing. Boonop beheer Ivomec Super ivermektien en 10% m/v klorsulon. ook volwasse lewerslak. Ivomec Inspuiting vir beeste en skape (reg Ivomec Su per is ook geregistreer vir nr. G2329, Wet 36 van 1947) bevat 1% m/v gebruik by skape. Hoewel die meeste ivermektien. skaapboere die produk vir sy doeltreffende

Ivomec Super – drie-in-eenparasietbeheer Die Merial-produk Ivomec Super (inspuit baar) het ‘n drieledige werking. Dit bestry inwendige rondewurms, uitwendige parasiete en is boonop doeltreffend teen volwasse lewerslak. Ivomec Super het homself reeds bewys en beesboere wêreldwyd maak daarop staat. Een inspuiting bestry agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 73

2017-10-31 05:58:22 PM

Gewasspesifieke blaarvoedings

gee jou gewasse daardie ekstra

OEMFF

uppe marketing A16652

agri Promosie/Promotional Spesifieke verhoudings van makro-, sekondêre en gecheleerde mikro-elemente in die OEMFF®-produkreeks kan lei tot: beter wortelontwikkeling doeltreffender waterverbruik beter fotosintese

Kynoch se gewasspesifieke OEMFF®-blaarvoedingsreeks vir mielies, sojabone, sonneblom en koring sorg vir spesifieke voedingstowwe wanneer dit die nodigste is.

verbeterde stresbestuur en verhoogde opbrengs en kwaliteit.

Verbeterde doeltreffendheid deur innovasie.

011 317 2000 | info@kynoch.co.za www.kynoch.co.za Mielie OEMFF® K8702, Sonneblom OEMFF® K8701, Soja OEMFF® K8700, Koring OEMFF® Vroeg K8917, Koring OEMFF® Vlagblaar K8918. Alle produkte is geregistreer ingevolge Wet 36 van 1947.

Farmisco (Edms) Bpk. h.a. Kynoch Fertilizer Reg. No. 2009/0092541/07

DIT IS HOE ONS ’N GROEIENDE BEVOLKING GAAN VOED VINNIGE BEVOLKINGSGROEI

VOEDSELPRODUKSIEBEDREIGING

ONS PROBLEEM

Teen 2025 sal daar 4 MILJOEN meer monde wees om te voed. Dit is

Klimaatsverandering

7 MILJOEN meer as 2010.

Beperkte en krimpende hulpbronne

3427 babas word elke dag gebore, dit is 3 meer monde om te voed elke minuut. https://populationpyramid.net/south-africa/2025/

Plae

https://www.statssa.gov.za/publications/P0302/P03022015.pdf

GM-GEWASSE

WAT KRY JY?

DIE OPLOSSING

Voordele van GM-gewasse: Plantvariëteite wat die volgende bied: • • • • • •

Groter oes Doeltreffender gebruik van hulpbronne Insekverdraagsaamheid Onkruiddoderverdraagsaamheid Groter biodiversiteit Verhoogde opbrengs

Beter saad help boere om meer te produseer, terwyl hul minder gebruik

A16896

Agri Okt_Nov FINAL.indd 74

GEEN NADELIGE GEVOLGE GEDOKUMENTEER

Globaal in 2016 het 18 miljoen boere in 26 lande 185,1 miljoen hektaar GM-gewasse geplant. (ISAAA.2016). Sedert 1996 is die gebruik van plaagdoders met 581.4 kg aktiewe bestanddeel verminder en die omgewingsimpak gemeet deur die omgewingsimpak-kwosiënt (EIK-)aanwyser, het met 18.5% gedaal. (Brookes & Barfoot)

Verhoogde voedselsekerheid Verhoogde volhoubaarheid Verminderde kweekhuisgasse

Besoek ons verwysingshulpbronne op sosiale media.

Afname in plaag- en onkruiddodergebruik

GENOEG GESONDE VOEDSEL Monsanto is ’n geregistreerde handelsnaam van Monsanto Technology LLC. Monsanto Suid-Afrika (Edms) Bpk, Posbus 69933, Bryanston, 2021.

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

20 jaar van produksie op meer as 2,5 miljard hektaar wêreldwyd

Tel: 011 790-8200 customercare.sa@monsanto.com

74 2017-10-31 05:59:08 PM

agri Nuus/News

Are we witnessing the end of collective bargaining in South Africa? JAHNI DE VILLIERS, HEAD: LABOUR & DEVELOPMENT, AGRI SA

The Confederation of Trade Unions of South Africa (Cosatu) embarked on a national stayaway, coupled with various marches throughout South Africa last month. What stood out, though, is that the marches were in part marred by racist comments made towards councillor Michael Sun, who received their memorandum in Johannesburg, and in part by lacklustre showing in certain towns. The expulsion of the National Union of Metalworkers of South Africa (Numsa) from Cosatu was blamed for the low turnout in Port Elizabeth, where the motor industry is largely represented by Numsa.

he once mighty union confede ration has been dealt a blow by declining numbers in the once vast National Union of Mine workers (NUM), which has seen membership decline from around 309 000 in 2011, to just over 198 000 in 2016. This rapid decline was fuelled by the birth of the Association of Mineworkers and Construction Union (Amcu), preceding the Marikana massacre in 2012. NUM has not been able to recover their membership losses, and has reportedly been operating at a financial loss since 2013. The birth of the South African Federation of Trade Unions (SAFTU), which has ex-Cosatu general secretary Zwelinzima Vavi at the helm, is certainly doing Cosatu’s membership woes no favours. Saftu appears to be emulating the same strategy as Cosatu by ensuring that there is a SAFTU union in each sector of the South African economy. In October 2017 the registration of the Young Nurses Indaba Trade Union (YNITU) was announced, which will join Saftu’s 24 other affiliates in challenging Cosatu’s affiliates sector by sector. Saftu’s mission is self-described as militancy in fighting for the working class and the poor and actively campaigning for change, which places them

even further left of Cosatu, as a militant, socialist union federation. In the agricultural sector, this background becomes important. Even though only approximately 10% of workers are organised into unions, one of the most vocal unions in agriculture is the Food and Allied Workers Union (Fawu), which is a Saftu affiliate. Collective bargaining is a numbers game. The Labour Relations Act, despite the amendments made in 2015, still retains the supposition that a union needs to be representative to be granted either organisational rights or full recognition within a workplace. The Act still guards against the proliferation of trade unions, even though the traditional majority-rules-approach is largely outdated. Declining membership remains a concern for unions throughout South Africa, and places employers in a position where they can no longer necessarily rely on bargaining collectively with one or two unions in their workplaces, but could be faced with having to negotiate with employees individually where amendments to conditions of service are considered. In the agricultural sector, with its low union density, employers have not widely been able to engage in large collectively

bargaining processes. This has led to employers having to rely on engaging workers directly. In a space where a wellfunctioning, properly organised union operates, an employer can engage only unions, and come to an agreement with them. This saves time and ensures employee engagement. When the relationship matures, mutual interest bargaining is a goal to strive towards, where engagement between collective bargaining partners moves beyond the usual positioning, to finding areas of mutual concern, and building an agreement that addresses those. To a certain extent the answer to the initial question would be yes, we are seeing the end of traditional collective bargaining. An ageing trade union membership, coupled with a decline in union numbers, points to the fact that it will be much more difficult in future to maintain the traditional model of positional negotiation. The future lies in both employers and trade unions exploring new avenues in building workplaces that are underpinned by a partnership between the two parties – a workplace where employers and employees work together to foster a prosperous business with harmonious labour relations.

“In a space where a wellfunctioning, properly organised union operates, an employer can engage only unions, and come to an agreement with them. This saves time and ensures employee engagement.”

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 75

2017-10-31 05:59:12 PM

- boere het buitengewone voordeel getrek uit hul oeste... het jy?

Meer as 300 top Suid-Afrikaanse boere het getuig dat wanneer ‘n mens ® ® Abacus Advance - die mielie- en soja-AgCelence -oplossing van BASF op jou gewasse toedien, jy jaar na jaar die beste opbrengs op jou belegging en die beste plaasbestuur kry.

Abacus ® Advance op mielies en soja is nie net ‘n uitstekende siektebeheeroplossing nie - jy kan ook ﬁsiologiese voordele vir optimale opbrengs verwag. Ons noem dit die AgCelence®effek. Verhoog die plantgroeidoeltreffendheid met verbeterde fotosintese, beter gebruik van stikstof en verhoogde bio-massa ontwikkeling Verhoog die plant se weerstand teen stremming in situasies soos droogte deur etileenproduksie te inhibeer

Het jy jouself die AgCelence® voordeel gegee? BASF Suid-Afrika (Edms) Bpk. Sestiendestraat 852, Midrand, 1685 Posbus 2801, Halfweghuis, 1685 Tel: +27 11 203 2400 Faks: +27 11 203 2461 Mobiele webwerf: m.agro.basf.co.za Epos: agcelence-za@basf.com ® Webwerf : www.agro.basf.co.za Abacus® Advance Reg. Nr. L9132 Wet Nr. 36 van 1947. Aktiewe bestanddele: F500® 62,5 glℓ. Epoxiconazole 62,5 g/ℓ. Skadelik. F500 – Pyraclostrobin. Verwys asb. na die produketiket vir gebruiksaanwysings. Abacus® Advance, F500® en AgCelence® is geregistreerde handelsmerke van BASF.

Agri Okt_Nov FINAL.indd 76

2017-10-31 05:59:13 PM

agri Nuus/News

Toyota SA/Agri SA se Jongboer van die Jaar aangewys

Die wenner van die gesogte Toyota SA/Agri SA se Jongboer van die Jaarkompetisie is in Oktober, tydens ‘n gala-dinee in Centurion aangewys.

aco Strauss (40) van die plaas Lekkerkry, in die Vaalhartsdistrik in die Noord-Kaap, het dié eer ingepalm. Strauss is ‘n gewasseboer wat hoofsaaklik met graan, katoen en pekanneute boer. Die suksesvolle vrugteboer Richard Myburgh van die plaas Cortina tussen Villiersdorp en Grabouw in die Vyeboomdistrik in die Wes-Kaap, het die Toyota SA Nuweoes-toekenning ingepalm. Dié toekenning word aan voorheen benadeelde boere uitgeloof. Dan Kriek, president van Agri SA, het ná afloop van die geleentheid gesê die deelnemers aan albei kompetisies is van hoogstaande gehalte en ‘n toonbeeld van die toekoms van landbou. “Ek is baie beïndruk met al die deelnemers,” het Kriek gesê. “Die dinamiese Jongboer-deelnemers fokus op die innoverende gebruik van tegnologie en dit is duidelik die Nuweoes-deelnemers bereik nuwe vlakke van uitnemendheid.” Dit is vanjaar die dertiende jaar wat die Jongboer-kompetisie deur Toyota SA geborg word. Boere van jonger as 40 jaar wat minstens twee jaar lank ‘n opbetaalde lid van hul provinsiale landbouorganisasie is, kan in aanmerking kom. ‘n Wenner word uit elke provinsies gekies, waarna hulle finaliste is in die Jongboer van die Jaar-kompetisie. Strauss en Myburgh het elkeen met ‘n splinternuwe Toyota Hiluxenkelkajuitbakkie weggery. Volgens Kriek word die beoordeling uiters professioneel gedoen. “Ons is baie trots op Strauss. Al die deelnemers is jongboere om op trots te wees en ek doen ‘n beroep op hulle om hulself vorentoe beskikbaar te stel as leiers in die georganiseerde landbou en hul gemeenskappe,” het Kriek gesê. “Myburgh se sukses is ‘n voorbeeld van wat met transformasie bereik kan word. Dit is duidelik al die deelnemers aan die Jongboeren Nuweoes-kompetisies wil terugploeg in hul gemeenskappe. Dit is die goue draad wat al die deelnemers verbind.” Strauss is voorsitter van sy plaaslike boerevereniging en lid van Graan SA, asook die Vaalharts-Distrikslandbou-unie. Hy boer al 18 jaar op Vaalharts en is aktief betrokke by gemeenskapsprojekte. Daarom het hy ‘n reuse-aandeel gehad in die oprigting van ‘n private

Jaco Strauss, Toyota SA/Agri SA Jongboer van die Jaar

Die finaliste: Voor: Hendrik Prinsloo (Mpumalanga Landbou), Johan van Huyssteen (Vrystaat Landbou), Johann Nel (Agri Wes-Kaap), Pieter Nel (Agri Limpopo), Ross Lowe (Kwanalu) Agter: Prof Carlu van der Westhuizen (hoofbeoordelaar), Roan van Tonder (Agri Noordwes), Andries Groesbeek (Agri Gauteng), Jaco Strauss (Agri Noord-Kaap, Jongboer van die jaar), Stefan Erasmus (Agri Oos-Kaap), Dan Kriek (Agri SA-president), Leon Theron, (Toyota SA vise-president, verkope en handelaarsnetwerk)

skool in die omgewing. Hy sê dit was vir hom belangrik dat sy eie kinders en die ander kinders van die omgewing toegang het tot goeie plaaslike onderrig. Strauss is getroud met Elna en hulle het drie kinders.

Van links: Beoordelaar prof Carlu van der Westhuizen, Jaco Strauss, Jongboer van die Jaar vir 2017, Richard Myburg, Toyota SA se vise-president van verkope en handelsnetwerke, en Dan Kriek, Agri SA se president agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 77

2017-10-31 05:59:32 PM

AgriSA Advert.indd 1 AgriBKB-8895 Okt_Nov FINAL.indd 78

2017/10/1805:59:33 10:57 PM 2017-10-31

8 10:57

agri Nuus/News

Water security an impeding threat GREGORY SMITH, RESEARCH ASSISTANT, AGRI SA

South Africa is a water scarce country and projections state the country will experience high levels of water stress by 2040 (Figure 1). Compared to the rest of the world, South Africa receives on average 40% less than the global average annual rainfall. The country has an average annual rainfall of less than 500 mm, while that of the world is about 850 mm. Despite all this, between 37% and 42% of potable water is lost through leaks, wastage and illegal connections (Government, 2015).

ater resources and how it is used are central to the food security challenge within South Africa (FAO, 2011). Water resources are under constant pressure due to an increasing demand and resource degradation. However, water security is not only dependent on availability; several factors like institutional capacity and financial resources also play a part. According to the United Nations, water security is defined as the capacity of a population to safeguard sustainable access to adequate quantities of and acceptable quality water for sustaining livelihoods, human wellbeing, and socio-economic development, for ensuring protection against water-borne pollution and water-related disasters, and for preserving ecosystems in a climate of peace and political stability. Water is the most important resource on the planet and managing the risks associated with its security is extremely important (UN, 2013). The main threat to water security is the increase in demand. The Earth’s population continues to increase and is expected to reach nine billion by 2050, with Africa expected to see more than half of the world’s

population growth. All these people will need water, services and food. It is estimated that by 2050 an extra one billion tonnes of cereals and 200 million tonnes of livestock will need to be produced yearly (FAO, 2011). Irrigation needs are also expected to increase from 2,6 billion km3 to 2,9 billion km3 from 2007 to 2050 (Wichelns, 2015). Furthermore, degradation of water ecosystems is the next big threat to water security. Salinisation and pollution of water bodies and degradation of water related ecosystems are rising. Large lakes and inland seas are shrinking. Runoff from eroding soils is filling reservoirs reducing supply. Groundwater is being over-pumped and aquifers are becoming increasingly polluted and salinised in some coastal areas (FAO, 2011). As an extension of degradation and an increase in demand, ill management of water resources contributes to these pressures. Integrated water management is the solution. All water resources (groundwater, rivers, dams and more) should be managed as part of an integrated system, where all user sectors work together. Government should manage water wisely; allocation should be made with all relevant stakeholders to ensure there is a

Figure 1: Water stress by country Source: http://www.wri.org/blog/2015/08/ranking-world%E2%80%99s-most-water-stressedcountries-2040

complete understanding of the use (Wichelns, 2015). Water quality and quantity should be managed as two parts of a whole (Muller et al, 2009). Through a mixture of water desalination, rainwater harvesting, as well as water treatment and re-use, water resources can be supplemented (Schyns et al, 2015). In conclusion, if we do not work together towards a water secure country, the consequences will be dire. As water resources dwindle, agricultural outputs will decrease, food costs will increase, there will be large scale migration as people move towards resources, all accumulating and adding to political stress and social unrest. We sometimes forget how important water is. Using integrated water management promotes coordinated management and development of water to maximise economic and social welfare while still using the environment sustainably. Water is a precious and finite resource. We should treat it as such.

Reference list: 1. FAO. 2011. The state of the world’s land and water resources for food and agriculture. 2. Wichelns, D. 2015. Achieving water and food security in 2050. 3. Schyns, J. et al. 2015. Mitigating the risk of extreme water security and dependency: the case of Jordan. 4. Muller, M. et al. 2009. Water security in South Africa. Development Planning Division. Working Paper Series No.12, DBSA: Midrand. 5. Maddocks, A et al. 2015. Ranking the World’s Most Water-Stressed Countries in 2040.World Water Institute. http:// www.wri.org/blog/2015/08/rankingworld%E2%80%99s-most-waterstressed-countries-2040 6. Government Speech. 2015. Government on water scarcity and drought. http://www.gov.za/speeches/ government-water-scarcity-and-drought13-nov-2015-0000 7. United Nations. 2013. “Water Security”: Experts Propose a UN Definition on Which Much Depends.https://unu.edu/ media-relations/releases/water-securitya-proposed-un-definition.html#info agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 79

2017-10-31 05:59:35 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 80

2017-10-31 05:59:37 PM

agri Promosie/Promotional

Trek só ’n haas uit die hoed Gesoute beleggers is goed bekend met die waarskuwing dat, as iets té goed klink om waar te wees, jy groot draaie daarom moet loop. Veral dié wat al in die verlede hul vingers verbrand het.

aarom is dit verstaanbaar dat ook boere nie maklik meegevoer raak wanneer hulle wonderlike verhale van kitsrykdom of buitengewone sukses met nuwe – meestal onbekende – produkte vertel word nie. Die grootste gros sal die hasepad kies. Toe Pieter Keyser van Coligny in Noordwes vier jaar gelede besluit het om sy melkboerdery vir ’n konynboerdery te verruil, was dit nie ’n besluit wat hy ligtelik geneem het nie. “My eerste reaksie was skeptisisme,” vertel hy. “Maar ek het daarna tog die volhoubaarheid daarvan ondersoek – maande lank – en uiteindelik die besluit geneem om dié bedryf aan te pak.” Keyser het egter van die begin af nugter besluite geneem, al was hy daarvan oortuig dat die gewildheid van konynvleis plaaslik toeneem en dat dit veral in Europa ’n gesogte vleissoort is. Dit is immers een van die Europeërs se drie gewildste vleissoorte. “Een van die opsigtelike knelpunte was die bemarkbaarheid van konynvleis,” sê hy. “Suid-Afrikaners dink nog nie werklik aan konynvleis vir aandete nie en dit is ook nie geredelik in alle kettingwinkels beskikbaar nie. Dit help nie dat ’n konynboerdery redelik maklik en teen billike koste gevestig kan word maar jy het nie ’n mark daarvoor nie.” Toe hy egter van die private maatskappy Coniglio Rabbit Meat Farm bewus geraak het, wat vanjaar reeds ses jaar lank suksesvol in dié bedryf is, het Keyser die groot tree gegee om sy konynboerdery te vestig en een van Coniglio se gekontrak teerde verskaffers te word. “Hulle neem die belangrike verantwoordelikheid van behoorlike bemarking by konynprodusente oor. Hulle sorg ook deur raad en daad dat jy jou onderneming reg aanpak en bestuur.” Dit is bekend dat Suid-Afrika se sowat 200 konynboere met min uitsonderings die kollektiewe roete volg. Sommige het deur skade en skande wys geword, terwyl ander nie veel oortuigingswerk nodig gehad het om te besef dat spesialisbemarking (en kundige raad) die roete is om te volg nie. “Dit kos nie ’n klein fortuin om ’n suksesvolle konynboerdery te vestig nie,” verseker Keyser. “Dit is bekend dat die

vestiging van ’n konynboerdery heelwat goedkoper is as byvoorbeeld ’n vark- of hoender-opset.” Die vestiging van ’n klein opset om mee weg te spring sal die boer volgens bedryfsyfers sowat R3 000-R5 000 per konynwyfie uit die sak jaag, afhangend van jou opset. Keyser sê dié koste kan ook beperk word deur bestaande strukture vir so ’n boerdery aan te pas. Hy het byvoorbeeld ’n onbenutte skuur in ’n konynproduksie-eenheid verander wat voorsiening gemaak het vir 100 konynwyfies en sowat 700 konyne per siklus. “Wat dit boonop aanloklik maak, is die feit dat ’n konynboerdery nie veeleisend is wat arbeid of tyd betref nie. Dit kan dus redelik maklik bedryf word.” Die gemiddelde kommersiële produksietyd van ’n wyfie is twee tot drie jaar, wat teen ’n indrukwekkende nageslag van 40 en selfs meer per jaar nie te versmaai is nie. Wyfies is een maand lank dragtig en nuwelinge is reeds teelgereed wanneer hulle maar tussen vier tot ses maande oud is.

Coniglio se rol John Falck, besturende direkteur van Coniglio, bevestig dat ’n relatief klein opset van 250 vierkante meter jaarliks sowat 10 ton konynvleis kan verseker. Teen sowat R45 per kilogram karkasgewig is dit ’n aardige inkomste. Die slaggewig van ’n markgereed konyn is sowat twee derdes van sy totale gewig. “Groter produksie-eenhede kan veral baie winsgewend wees.” Coniglio het slagplase in Gauteng en

die Wes-Kaap en ’n gevestigde uitvoermark oorsee, waar aan talle lande gelewer word. Plaaslik word veral aan die restauranten hotelbedryf gelewer, terwyl meer en meer kettinggroepe dit as netjies verpakte spesialisvleis aanbied. Volgens Falck is daar wêreldwyd ’n tekort aan konynvleis en sy maatskappy se gevestigde en groeiende oorsese markte en gestruktureerde stelsel maak dit aantreklik vir kontrakprodusente om by hom in te skakel. Coniglio se kontrak met plaaslike produsente sluit onder meer die verskaffing van die teelkonyne (die vleisras New Zealand White, wat as die beste geag word) in, die korrekte toerusting vir ’n gladde produksie-opset en ook ’n eendagkursus aan die kontrakboer. Elke boer ontvang ook Coniglio se sagtewareprogram Lepus, wat die boer deurlopend lei om die beste uit sy boerdery te haal wat produksie en gehalte en ook ander belangrike bestuursbesluite betref. Dit bied byvoorbeeld betroubare statistieke oor broeiwyfies, sodat dit maklik is om die produktiefstes te identifiseer. Coniglio het ook twee of drie jaar gelede begin om die konynmis as organiese bemesting (NPK 2:1:1) te verwerk, aantreklik te verpak en aan die kleinhandel te verskaf. Hy ondersoek ook deurlopend geleenthede om sy produk-aanbod te verbreed. Keyser sê dit maak soveel sakesin om Coniglio jou vennoot te maak. “Jy sorg vir gehalte-produksie en bekommer nie oor konyne waarvoor daar dalk nie ’n afsetgebied is nie. Coniglio doen die res.”

Lees meer oor Coniglio en sy kontrakgeleenthede op die webwerf www.coniglio.co.za of doen navraag per e-pos by info@coniglio.co.za. agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 81

2017-10-31 05:59:38 PM

agri Nuus/News

Rural crime affecting agriculture: The way forward Various international and local speakers met in Centurion at the end of September to discuss rural crime. The conference, hosted by the Unisa’s College of Law, in collaboration with the Red Meat Producers’ Organisation (RPO), the African Federation of Agriculture South Africa (Afasa), Transvaal Agricultural Union of South Africa (TAU SA) and Agri SA, aimed to address the rural crimes that affect agriculture.

nternational speakers included Dr Joseph Donnemeyer, professor emeritus, Ohio State University in the USA, who spoke about the impact of crime on farms. He maintained that crimes against agricultural operations were both extensive and serious; something not often acknowledged by criminology scholars, law enforcement and criminal justice policy planners within governments. The purpose of this keynote address was to discuss the impact of crime on farm operations and farm families from both a global and a local point of view. Dr Donnemeyer maintained that the seriousness of agricultural crime, including the volume and type, depended on the social, economic and cultural conditions existing in specific places. Yet, the principles of preventing farm crime were more universal, even though the application of these principles depended on the specific situation of individual farms. Another international speaker to discuss the issue was Dr Elaine Barclay of the University of New England, Sydney, Australia who spoke about crime and crime prevention on farms in Australia. She said that the problem of crime on Australian farms was widespread, and could involve serious financial and personal losses for farmers. The isolation of many rural areas, the ease of access to most properties and the portable nature of livestock and equipment, meant farms were an inviting target for offenders. This paper provided an overview of several studies into the nature, extent and impact of agricultural crime in Australia conducted over the past 17 years and discussed the implications for crime prevention and the policing of agricultural crime. The research raised awareness of the significance of agricultural crime, which had led to significant policy and legal changes, increased police numbers, and innovative security measures to address agricultural crime. Mr Emmanuel Bunei of the Mount Kenya University, Kenya, then spoke about stock theft in Africa, addressing current challenges and a future direction. The purpose of this paper was to analyse the current challenges impeding policing of stock theft in Africa and suggested future ways to tackle it. Though attempts had been made to address the menace, it remained one of the dynamic rural crimes in Africa. Specifically, less had been done to critically analyse policing challenges accompanying prevention of stock theft. By using of documentary reviews and in-depth analysis of policy documents, the paper aimed at providing a critical understanding of the persistence of stock theft in third world countries. What was emerging was stock theft policing challenges. The paper highlighted how socio-cultural, political, infrastructural and communication development mutually reinforced each other to promote and impede policing of stock theft in Africa, and Kenya specifically. The paper concluded by suggesting that there was a need for more in-depth inter-disciplinary studies of stock theft that would inform the development of practical and relevant interventions that could address changing dynamics of stock theft in Africa. agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 82

Naudé Pienaar, Sarel Pretorius (both from Agri North West) and Robert Davel (Mpumalanga Agriculture)

Bernard Maree, Dirk Viljoen and Tommy Esterhuyse (Free State Agriculture)

Boeta du Toit (Agri North West), Leon de Beer (NWGA) and Johan Bothma (Agri Western Cape)

Joe Scholtz (Agri Northern Cape), Douw Pelser (Agri Limpopo), Kobus Visser (Agri SA) and Theunis Smit (Agri Western Cape)

James Faber and Gerhard Schutte (both from the RPO)

Kobus Breytenbach (Agri SA), Willie Clack (Unisa) and Morees du Toit (Mpumalanga Agriculture)

82 2017-10-31 05:59:40 PM

agri Nuus/News

<<< page 82 Other confirmed papers included the following topics: • An investigation into the motivational factors of farm attacks and their consequential injurious phenomena • An overview of serious and violent crime in South Africa • Ritualistic mutilation as part of predatory theft of livestock in rural South Africa • Agriculture: cross-border crimes • Evaluating implementation of the rural safety plan in the Cacadu District Municipality • Not just another commodity: Livestock theft as an organised crime • Factors affecting livestock theft in the three South African provinces bordering Lesotho • Practical guidelines for integrating conventional and technological methods of combating stock theft In South Africa • Challenges and shortcomings of the criminal justice system in rural areas • Farm attacks: The role of statistics and crime analysis • The statistical myths and realities of violent crimes in rural areas • The impact of wildlife crime on the rural economy in South Africa: A case study of rhino poaching

• Together light years ahead – The millennium management rural community crime risk management solution to crimes affecting agriculture • The lack of crime intelligence: The country can go up in flames. Four critical issues to be addressed as a priority were identified after the conference, observing all the papers presented. These include: The first issue identified was by Dr de Jager: • Organised Agri – Policy Advocacy (influencing means) - Need for a policy environment conducive to profitability - Must wrestle government to create that environment - Must build trust and know how to ‘win’ friends - Must influence people - Co-operate with stakeholders with similar interests. The second issue was identified by Prof R Zinn and was amplified by many other presenters: • Crime intelligence - Rural crime displays unique characteristics and this must be kept in mind

KZN farmers aid fellow drought-stricken Eastern Cape farmers The president of Agri Eastern Cape, Doug Stern, has praised farmers in the Eston, Mid-Illovo and Richmond areas of KwaZulu-Natal for the “overwhelming and unbelievable” level of support and generosity they have offered to drought-stricken farmers in the Eastern Cape.

peaking at a meeting of the Mid-Illovo Farmers’ Association (MIFA), the Beaumont Eston Farmers’ Association (BEFA) and the Richmond Agricultural Society (RAS) held in September, Stern explained how the drought has not only caused an agricultural and financial crisis but has also had an impact on the South African economy. And with the Eastern Cape accounting for a third of all livestock in the country, “this is now a national crisis,” he said. “This is the third consecutive year that the province has had way below average levels of rainfall. As a result, our farmers have had to drastically reduce their stock levels in order to survive and, in trying to keep what stock they do have alive, they have now exhausted all funds available to them to keep afloat,” said Stern. Expressing his thanks, Stern said: “The

aid received from farmers in KZN has greatly lifted the morale of our farmers affected. Any bit of feed helps and makes a difference to the survival of animals,” adding: “We couldn’t be more grateful.” One of the people leading the charge of the aid initiative in Mid-Illovo is farm manager MJ Hillhouse, who, after receiving a desperate plea from a fellow farmer in the Aberdeen area of the Eastern Cape, raised the call for help with his local farming community. At first, Hillhouse merely asked for donations of animal feed as well as any financial contributions to assist with the transportation of the feed but was met with such generosity that the operation quickly expanded to include a full baling process. Hillhouse said the response to help has been overwhelming and where farmers have not been able to contribute to the relief efforts financially, they have offered the use

- This must inform intelligence-led interventions based on unique characteristics per geographical area, which is currently not the case - Unique interventions required per area and per crime. The third issue was: • The importance of unity. - There should be unity in the whole of society to address the rural crime problem - Agriculture unions should unify in the fight against crime - United we stand and divided we fall - Current division only creates fertile ground for criminals to commit crimes. The fourth issue included: • Research - Academics within the fields of human science need to be sensitised about the urgent need for research into the field of rural crimes - There is a need for a centre of research into rural crimes that can tie all the knots for the benefit of agriculture - Funding needs to be sourced from various role-players to fund such a research. of machinery, labour and their own time. Since the initial call for aid was raised in early September, already around 31 interlink truckloads of grass bales have been delivered to those worst affected in the Eastern Cape, along with four truckloads of yellow maize and a 34t load of molasses. Currently, there are 72 truckloads of grass, two of yellow maize and one more load of molasses ready to be transported. Word has also spread as far afield as Winterton and Ladysmith, where local farmers there have been keen to join the cause. Sandy La Marque, CEO of the KwaZuluNatal Agricultural Union, Kwanalu, commended Hillhouse and the farmers who have been so willing to get behind this aid effort. “Everyone can sympathise with the plight of farmers in the Eastern Cape who have been so badly affected by the drought and it is our farming communities across KZN who continue to do us proud at every turn with their selfless commitment to assisting those in need regardless of the demands on their own time and pockets,” La Marque said. Urging more farmers to get behind this aid initiative, La Marque added: “I think all farmers realise that at any point the tables could turn and it could be any one of them in desperate need of assistance.”

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 83

2017-10-31 05:59:41 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 84

2017-10-31 05:59:43 PM

agri Nuus/News

KZN farmers rally together to ensure uninterrupted milk supply Farmers from Creighton, Ixopo and Donnybrook, known as the “milk-bowl” of KwaZulu-Natal because of the high quantities of milk produced in the area, have rallied together to protect community and consumer interests following a labour dispute between Clover/Dairy Farmers South Africa (DFSA) and their drivers, which halted the transportation of milk in the area last month.

ith very little notice that transportation of their milk would not be available for at least a 48-hour period and realising the financial and environmental impact this would have on the farming community at large, farmers immediately took matters into their own hands. A temporary “depot”, consisting of a gazebo, desk and a couple of chairs, was erected by Macston Dairy farmers Craig Macfarlane and Darran Stone at Loch Buighe dairy in Ixopo. Local unemployed drivers arrived at the makeshift depot where they were vetted and given a course on how to run the pumps on the trucks. Together with farmers and their employees, they took over the driving and management of the milk pumps. This depot became the central facilitation point for the transportation of around 800 000 litres of milk a day across Southern KZN – running 24 hours a day, over four days, from Tuesday 26 to Friday 29 September, ensuring end consumers would not be short of milk in their local store.

“Without transportation, farmers would have been forced to dump their milk,” explained Stone. “This would not just have resulted in a financial loss to the farmer but would have been an ecological disaster as milk is a known environmental pollutant and on such a scale it would have been extremely difficult to get rid of,” he said. CEO of Dairy Farmers South Africa (DFSA), Jacques Botha, said that, as a result of the strike, dairy farmers faced a potential loss in terms of milk income and DFSA and Clover stood to lose significant amounts due to market share losses and losses of revenue by not being able to supply in the consumers’ demand. Botha credited the insignificant volumes of raw milk that were lost over the four days to the major role milk producers played in the transportation of milk. Bruce Allwood, another dairy farmer in Ixopo, who assisted in planning the transport routes, added that at some point down the line, the consumer would have had to pay for it too. Calling the overall exercise remarkable, Allwood said: “As farmers, we are proud

of the fact that no milk was dumped and overwhelmed by the tremendous amount of goodwill shown by everyone involved. Our priority is to farm responsibly and ensure there is no damage to the environment.” “The real success story,” said Allwood, “is the joint venture between farmers and unemployed drivers, which has given highly skilled and competent drivers the opportunity to showcase their skills, gain confidence and earn a decent wage. In the bigger picture, this has pushed money back into the community and indirectly assisted unemployed individuals who are deserving of an opportunity to hopefully find gainful employment.” Sandy La Marque, CEO of the KZN Agricultural Union, Kwanalu, said: “Farmers who have played a part in this mammoth exercise should feel extremely proud of their efforts, not just in taking action to protect the dairy farming industry in their area but also for uplifting the community and providing employment, albeit temporarily, to those so willing and able to assist.” For further information on Kwanalu visit www.kwanalu.co.za. agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 85

2017-10-31 05:59:44 PM

agri Promosie/Promotional

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 86

86 2017-10-31 05:59:57 PM

agri Promosie/Promotional

Dié tef-kultivars sorg vir oorvloedige hooi

Pannar Saad se spesialis-afdeling vir voergewasse voorsien graag inligting aan veeboere oor sy gewilde voerge wasse en weidingstelsels, waarmee besondere sukses op die gebied van voervoorsiening vir vee behaal kan word.

n Suid-Afrika is die gebruik van hooien weidinggewasse as hulpmiddel om veeboerdery te optimaliseer reeds lank ’n gevestigde praktyk. Sulke gewasse kan vir weiding of vir die maak van hooi as aanvullende voedingsbron benut word. Hoëgehalte-hooi is veral waardevol as voedingsbron vir die oorwintering van diere, maar dit vervul ook ’n belangrike rol as voedingsbron tydens die afronding van vee. As eenjarige somergewas is tef (Eragrostistef) sekerlik dié mees bekende en algemene hooigewas wat deur veeboere aangeplant word. Dit kan egter ook uitstekend as weidingsgewas benut word. Trouens: tef kan met reg as die heel beste eenjarige hooien weidinggewas beskou word wat in Suid-Afrika beskikbaar is. Pannar bemark Rooiberg-tef, wat die ou bekende tefkultivar SA Bruin as basis het. Dit is deur die LNR op Cedara in KwaZulu-Natal geteel. Verskille in tef-kultivars bestaan grootliks daaruit dat stingelsterkte wissel. Tef met sterker stingels bly langer regop staan, maar vorm steeds ’n blaarmat met hoëvolume-materiaal wat maklik gesny en bymekaar gehark kan word.

Tef se voordele Tef se gewildheid lê voorts daarin opgesluit dat dit ’n fyn hooigewas is wat vinnig groei. Ná die snyproses droog dit vinnig af om gouer gebaal te kan word. Dit verminder

die kans dat reën die gehalte daarvan kan benadeel. Dit is moontlik om twee tot drie snysels per seisoen af te haal. Tefhooi het hoë voedingswaarde. Afhangend van die groeistadium wanneer dit vir hooiproduksie gesny word, bevat dit 15-25% proteïen. Die beste snystadium om die hoogste persentasie proteïen op te lewer, is net voordat die gewas begin om saad te vorm. Omdat die gewas dig groei, is dit nogtans raadsaam om dit te sny voordat dit plat gaan lê. Die optimale planttyd vir tef is van September tot November – sodra die grond temperatuur 15º C bereik. Om tef, wat ’n baie fyn saad het, te vestig, word 15 kg saad per hektaar benodig. Saad kan met behulp van ’n tefplanter geplant word of breedwerpig gesaai word. Die gewas groei gedurende die somermaande tot ongeveer einde Maart aktief, maar sodra koeler herfsweer begin intree, sal groei stagneer totdat dit met die aanbreek van die winter afsterf. Tef het nie spesifieke voorkeure vir enige grondtipes nie. Dit is wel redelik sensitief vir die onkruidoder atrasien se nawerking, waar dit vir onkruidbeheer by ’n voorafgaande gewas soos mielies toegedien was. Dit geld veral in gevalle waar die kleipersentasie van die grond hoog is. Hoewel die toedien van bemesting groei bevorder, kan tef se voedingsbehoefte as laag beskou word. Die toediening van kalium (K) is

wel belangrik en vir elke10 ton droë materiaal wat per hektaar van die land verwyder word, behoort 150 kg kalium per hektaar bemes te word om die vrugbaarheid in stand te hou. Voorts reageer die gewas goed op stikstof (N), wat as topbemesting toegedien word. Baie veeboere volg ’n praktyk waar twee snysels tef gedurende die groeiseisoen vir doeleindes van hooiproduksie gesny word, waarna verdere hergroei as herfsweiding deur hul vee benut word. Natgesnyde tef kan ook suksesvol gebruik word om toegedraaide baalkuilvoer te maak. Omdat die gewas gedurende die aktiewe groeityd redelik gevoelig is vir vertrapping, is dit raadsaam om lande waar druk beweiding toegepas word, met draad in kleiner kampe af te kamp vir beter benutting. Die benuttingsperiode van tef kan oor ’n langer tydperk gerek word deur aanplantings volgens verspreide plantdatums te vestig. Tefhooi kan met vrug gebruik word om saam met oesreste as weiding vir die oorwintering van vee ingespan te word. Dit is ook ’n goeie kontantgewas in gevalle waar ’n produsent ’n mark vir die tefhooi het. Navrae: Skakel u naaste Pannarverteenwoordiger of -landboukundige of Petrus van Rooyen by 082 822 6438. Hoofkantoortelefoon: 033 413 9500. E-pos: infoserve@pannar.co.za. Besoek ook Pannar se webwerf by www.Pannar.com.

>>> bladsy 87 agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 87

2017-10-31 06:00:02 PM

OM PROFESSIONEEL

te boer

DINK

BINNE DIE

BOKS

DIE SAAD VAN SUKSES Met Pioneer se revolusionêre ProBox stelsel plant jy vinniger en makliker. Dink net aan die spoed en gerief van vier ton saad in die grond, sonder om aan ‘n enkele sak mielies of sojas te raak!

PNR-SAG-09

Tel: +27 12 683 5700 | www.rsa.pioneer.com

Agri Okt_Nov FINAL.indd 88

2017-10-31 06:00:04 PM

agri Promosie/Promotional

Dis waarom PRO-BOX® vir jou sal werk • Om die leweringstelsel produktief te gebruik, sal jy een PRO-BOX® -sleepwa vir ongeveer 1 500ha mielies of 800ha soja gebruik. Hoekom? - Dit beteken 2 x 12 of 16 rye planters per sleepwa. - Die vereiste saadvolume is 20 tot 25 houers mielies per 1 500 ha of 60 houers sojabone per 800 ha. - Jy maak dus die planterhouers net een keer ‘n dag vol vir mielies, en vyf keer vir sojabone. - Onthou dat jy verskillende kultivars op die wa kan laai.

VOORDELE VAN PRO-BOX® • Dit neem slegs agt minute om die planterhouers vol saad en kunsmis te maak, en jy doen al twee op dieselfde tyd. • Jy kan soveel as ses planterhouers volmaak sonder om die sleepwa te beweeg. • Uitstekende spoed en hantering. • Beweeg vinniger op die pad as gewone sleepwaens. • Hoë kwaliteit vir hoë kwaliteit-produkte. • Waterdig van bo tot onder. • Kan gebruik word vir soja en mielies. • Bied beskerming teen muise en rotte. • Kan veilig en maklik gestoor word. • Hanteer maklik. • Kan hergebruik word. EIE AAN PIONEER SUID-AFRIKA • In Suid-Afrika word die sleepwa eksklusief vir Pioneer SA gemaak, wat verseker dat diens en onderdele maklik verkrygbaar is. • Die sleepwa is ontwerp om vier PRO-BOX®, wat gelykstaande is aan vier ton saad, te vervoer. • Die sleepwa kan mielie- en sojasaad vervoer.

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 89

2017-10-31 06:00:06 PM

agri Nuus/News

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 90

90 2017-10-31 06:00:11 PM

agri Promosie/Promotional

Trusts en boedelbeplanning – die sage gaan voort (DEEL1) DAVID THOMSON, REGSADVISEUR, SANLAM TRUST

In Suid-Afrika het ons wesenlik twee tipes trusts, naamlik testamentêre trusts en inter vivos-trusts. Eersgenoemde word in ’n laaste wil en testament geskep, en tree eers in werking by die stigter se dood. Laasgenoemde word geskep sodra die magtigingsbriewe deur die Meester van die Hoë Hof uitgereik word.

rusts is dikwels in die media omdat hulle oor die jare onder die aandag gekom het van die Davisbelastingkommissie, opeenvolgende ministers van finansies en die tesourie. Vroeër vanjaar is ’n nuwe artikel 7C by die Inkomstebelastingwet gevoeg, wat ’n regstreekse invloed op trusts het. En die konsep-wetsontwerp op die Belastingwette van 2017 stel ook weer veranderings voor wat trusts sal raak. Die inter vivostrust het ’n belangrike komponent van boedelbeplanning geword, wat ’n sleutelelement van holistiese finansiële beplanning is. In hierdie bulletin fokus ons op die inter vivos-trust, en in die besonder die “diskresionêre” trust. Hierdie tipe trust gee gewoonlik aan die trustees wye magte om hul diskresie te gebruik ten opsigte van die toekenning en betaling van inkomste en/ of kapitaalvoordele aan die benoemde begunstigdes. Een van die vernaamste voordele van ’n inter vivos-trust is dat die bates wat in trust gehou word (en uit roerende of onroerende eiendom of enige tipe belegging, insluitend langtermyn-versekeringspolisse, kan bestaan) nie deel van die persoon se persoonlike boedel uitmaak nie. Ander potensiële voordele is: • beskerming van die bate teen die eise van persoonlike krediteure, en

insolvensie; • beskerming van die bate teen die jurisdiksie van die Voogdyfonds in die geval van minderjarige erfgename; • beperking van beswarende boedelbelasting, en • vermyding van onbehoorlike bestuur deur die persoon self*. ’n Gewilde taktiek wat boedelbeplanners gebruik, is om ’n bate met groeipotensiaal na die trustees van ’n diskresionêre trust oor te dra. Die trustees ontvang die bate in trust, dit word deel van die trustfonds en word deur die trustees namens die stigter van die trust ten bate van die begunstigdes ooreenkomstig die trustakte bestuur. Die trustakte is die “grondwet” van die trust. Om skenkingsbelasting (teen 20% van die waarde van die bate wat oorgedra is)

op wettige wyse te vermy, gee die uitlener (boedelbeplanner) nie die bate weg deur dit te skenk nie, maar verkoop dit aan die trust vir die ware markwaarde daarvan. Die trust skuld die uitlener ’n bedrag gelyk aan die ware waarde van die bate. Vervolgens word ’n leningsrekening ten bate van die uitlener geskep. Die lening kan op aanvraag of by die dood van die uitlener terugbetaalbaar wees. Die partye maak geen melding van rente wat deur die lener verskuldig is nie**. Die trust kan die bate by die boedelbeplanner koop of ’n bate van ekwivalente waarde ruil, maar in baie gevalle het die trust nog nie die kapitaal om dit te kan doen nie. Ons sal dus slegs op die leningstransaksie fokus. Hoe werk dit in die praktyk? Ons verduidelik in die volgende Agri.

“Een van die vernaamste voordele van ’n inter vivos-trust is dat die bates wat in trust gehou word (en uit roerende of onroerende eiendom of enige tipe belegging, insluitend langtermyn-versekeringspolisse, kan bestaan) nie deel van die persoon se persoonlike boedel uitmaak nie.” agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 91

2017-10-31 06:00:15 PM

Agri Okt_Nov FINAL.indd 92

2017-10-31 06:00:19 PM

agri Promosie/Promotional

Graanboere baat vir 30 jaar by Unigrain se oplossings

Die ontstaan van die Unigrain groep van maatskappye dateer terug na April 1987 toe Hennie de Lange begin het om graansorghum vanaf produsente in die Sasolburg/Heilbron-omgewing aan te koop en direk aan King Foods in Potchefstroom te lewer.

ennie het in die daaropvolgende jare nou saam met Hamish McBain van Tiger Oats gewerk om ‘n wettige alternatiewe graanleweringskanaal direk tussen produsente en meulens te skep. Die eenkanaalbemarkingstelsel het na 1987 vinnig verkrummel en die markomgewing het verander. Dit het nuwe uitdagings gestel, maar daar was ook nuwe geleenthede vir produsente, koöperasies, handelaars en meulenaars. Unigrain se bedrywighede het vinnig van graansorghum na ander kommoditeite soos wit- en geelmielies uitgebrei en daarna ook na oliesade soos sonneblom en soja. Grain Carriers is in 1991 gestig toe Tom Terblanche deel van die span geword het. Tom het in die jare daarna Grain Carriers onafhanklik van Unigrain opgebou tot die grootste padvervoerder van graan in Suid-Afrika en Namibië. Gert van der Walt het in 2002 deel van die Unigrain span geword en Unigrain in die wintergraan verhandelingsomgewing gevestig. Unigrain is verbind tot die hoogste morele standaarde, norme en goeie korporatiewe bestuur. ‘n Ouditkomitee met ‘n onafhanklike voorsitter moniteer, tesame met die Unigraindireksie, alle bedryfspraktyke- en risiko’s. Gert van der Walt, besturende direkteur van Unigrain, sê die verwydering van graan vanaf plase het ’n kopseer geword vir graanprodusente wat oor die jare produksie

Gert van der Walt, besturende direkteur Unigrain

Hennie de Lange, Voorsitter Unigrain / Grain Carriers

vinnig en indrukwekkend verhoog het. “Omdat boere soveel meer graan per hektaar teen die negentigerjare begin produseer het, het dit nie meer so maklik geword om graan van plase tot by silo’s en die meulenaars te kry nie. Afnemers soos meulens, persers en voerfabrieke het nie almal die vermoë om hierdie verhoogde kapasiteit te hanteer nie.” Dit is waar Unigrain in die prentjie kom. Van der Walt sê dat hulle die eerste onderneming in Suid-Afrika was wat boere begin help het om graan van die plaas te verwyder en direk by meulenaars te lewer. Die vinnige verwydering van graan vanaf plase was om verskeie redes noodsaaklik, sê Van der Walt. “Graan moet gestroop en vervoer word wanneer die vogparameters reg is, en om risiko’s soos brand, diefstal en ander stoopverliese hok te slaan, beteken dit dat daar nie tyd gemors kan word nie. ’n Verdere voordeel van dié vinnige

Tom Terblanche, besturende direkteur Grain Carriers

verwydering is dat die oesreste deur vee benut kan word. Unigrain se diens sluit veel meer in as bloot graanverwydering en -verhandeling. Verskeie kontrakopsies is aan boere beskikbaar, afhangend van wanneer en hoe hulle wil bemark. Die onderneming verskaf ook hulp met Safex-verhandeling namens boere, vervoerlogistiek en ’n natuurlike uitvloeisel van Unigrain se diens was dat hulle boere help om graan op die plaas op te berg. “Hoewel dit sin maak om die grootste deel van die oes teen die regte tyd van die plaas te verwyder, is daar goeie redes waarom boere soms ’n deel van die oes op die plaas wil hou.” Van der Walt sê graanberging op plase is nie so eenvoudig soos wat dit mag klink nie. Unigrain help boere om eers ’n deeglike studie van die situasie te maak. Dit behels ’n sakeplan en ’n behoorlike begroting. “Ons vra eers vir boere waarom hulle self graan wil opberg en of dit finansiële sin gaan maak. Dit is ook belangrik om saam met die boer te besluit of graanopberging op die plaas volhoubaar gaan wees. Ons kyk ook na waar ’n opbergingsilo op die plaas die meeste sin gaan maak.” Unigrain se oplossing hiervoor sluit tegnologies gevorderde opbergingsopsies in, wat wissel van plaas tot kommersiële opbergingskomplekse. Finansieringspakkette is beskikbaar en Unigrain gaan ook strategiese opbergingsvennootskappe met produsente of ’n groep produsente aan. Unigrain staan boere verder by met besluite oor watter gewasse op ’n plaas aangeplant behoort te word. Faktore soos wisselbou, winsgewendheid en markvooruitsigte word onder meer onder die loep geneem. >>> bladsy 94 agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 93

2017-10-31 06:00:46 PM

agri Fauna

Unieke landskappe van Suid-Afrika DR GERHARD H VERDOORN, GIFINLIGTINGSENTRUM

ir die Bosvelders is die gesig van ’n somerlandskap vol groen lower seker kos vir die siel, maar as die droogte die lewe uit die aarde wurg en die naakte boomstamme soos geraamtes in die veld laat staan, wil mens amper uit die savanna vlug. Die sonsondergang bly egter altyd iets vir die siel met die laaste strale wat die aarde tot ruste streel as die maan sy geel gesig oor die oosterkim vertoon. Die Karoo bly maar altyd ’n bekoring met sy uitgestrekte en eensame landskap waar die trompetter van bloukraanvoëls in die wintersoggende mens tot stilte roep. Die geur van gannabos en daggapitkaroo prikkel die neusvleuels as die son die hange van tafelkoppe met sy strale vertroetel en blinkers op die horings van rooiribbokke gooi. Die dofwit bondels van skape wat rustig in die veld wei, laat mens dink aan Beethoven se Pastorale Simfonie. Vir mense van die Vrystaat is die

wuiwende rooigras die stempel van welvaart. Wildsbokke wat soos sfinkse in die grasse nuuskierig na die mensdiere kyk, laat gedagtes terugdwaal na die dae voor die ossewaens oor die vlaktes na die noorde getrek het. Dis hier waar die swartwildebees sy bestaan amper verloor het maar weer aan die hand van gesoute grasvelders weer vastrapplek op die aarde gekry het. Kaapse fynbos wat die ruwe berge in mosaiek van kleure tooi, is soos ’n magneet vir die oog. Die koningsprotea en klokkieheide vra om gestreel te word en die rooi disa staan statig onder die druppende mos by die krans. Kaapse suikervoëls warrel in die suidooster, wat mens en dier met sy ongenaakbare woede kasty – maar dit ontneem nie die Kaap van sy aanloklike wynlandgoedere en fynbosflora nie. Water is die bron van alle lewe waar swerms voëls hul heenkome vind en die diere van die veld saans met donker hul dors kom les. Die krokodil hou wag oor die dam se oewer, terwyl die visarend sy gebied luidkeels kop agteroor afbaken. Naaldekokers patrolleer die waters en val die byevreters ten prooi, terwyl lepelaars die water vir glibberige paddas fynkam. Sonder ’n woestyn kan die land ook nie wees nie en as mens

saans op die Kalahariduine na die klipkappergeitjies luister, stap die gemsbokke in gelid in die duinstrate af. Die weerwolf krap termietneste oop en die bakoorvosse jaag mekaar speels oor die rooi sand rond. Versamelvoëls kwetter die dag se gebeure in hul reuse-graskolonie in die kameeldoringboom, waar die geelslang skelm kleintjies uit die neste steel. In die woude staan geelhoutreuse asof versteen, met woudpapegaaie wat bessies hoog in die toppe pluk. Die blouduiker stap sy voete onrustig as hy die luiperd ruik en die bosbok blaf ’n vroeë waarskuwing. ’n Groot loerie koggel die luiperd kok-kok-kokkok en sweef dan op groen vlerke na die witelsboom. Die verstrengelde plantegroei van die Oos-Kaapse valleibos is soos ’n groen muur van dorings en weerhake. Dis waar die statige koedoe sonder moeite van sy vyande ontkom en die olifante spekboom verorber, terwyl die swart vleivalk die klein veldmuise laat sidder van vrees. So is daar vir ieder en elk iets in die landskappe van Suid-Afrika. Vang dit met die kamera of verf dit op die doek, of berg dit sommer so in die onderbewussyn waar dit nooit sal vergaan nie.

DR GERHARD H VERDOORN

Die wêreld is vol wondere, met landskappe wat geduldig lê en wag vir die skilder se kwaste om vir ewig vasgevang te word en iewers in die woning van ’n bewonderaar sy vesting te word. Suid-Afrika is geseën met verskeie biome wat elk sy eie bekoring het en dit sou onregverdig wees om een as meer aanskoulik as die res uit te sonder.

nesher@tiscali.co.za 082-446-8946 <<< bladsy 93 Boere word deurentyd op hoogte van prysbewegings en weervooruitsigte gebring. Markontledings word weekliks aan kliënte gestuur. Gedurende strooptyd word hulle ook voortdurend op hoogte van pryse gehou. Van Unigrain se indrukwekkende kliënte sluit in SAB Miller, Pioneer Foods, Tiger Milling, Meadow Foods, Epol, Food Corp, Wilmar en Majesty Oil. Unigrain kan met diepe dankbaarheid erkenning gee aan die ongeveer 600 getroue graanprodusente wat verskeie jare met ons besigheid doen. Unigrain is ook nou betrokke by die Grain Care Trust, ’n nie-winsgewende organisasie wat deur aandeelhouers gestig is om na agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 94

behoeftiges om te sien. En kry Suid-Afrika se ekonomiese afgradering en die deurmekaar politiek Unigrain onder? “Nee,” sê Van der Walt. “Ons is baie positief oor landbou se toekoms in Suid-Afrika en in Afrika. Voedselsekerheid is belangrik. Mense moet kos hê om te eet en dit is boere se werk om kos te voorsien. Ek dink net landbou word nie genoeg bemark nie. Jou gemiddelde verbruiker het nie regtig ’n idee waar sy aandete vandaan kom nie.” En is daar gevaarligte? “Die rolspelers in die kanaal tussen plaas en meule se onvermoë om saam te werk om produktiwiteit te verbeter en die agteruitgang

van die paaie en ander infrastruktuur van nasionale belang bekommer ons. Hoe gaan Unigrain vir die volgende 30 jaar relevant bly? Hennie de Lange, die stigter antwoord: Ralph Waldo Emerson kwoteer “Do not go where the path may lead. Go instead where there is no path and leave a trail.” “Dit beskryf die Unigrain-karakter die beste en ons gaan daarom getrou aan ons karakter bly by dit wat ons gebring, gemaak en onderskei het in die graanbedryf. Die plaaslaaileweringskonsep gaan geherdefinieer word om ongekende nuwe dinamika en waarde vir produsente en meulenaars te bring.”

94 2017-10-31 06:00:48 PM

Hierdie tyd van die jaar gons dit oor Sauvignon Blanc in die wynland, want dit is die gewildste kultivarwyn in die land, is prominent in kompetisie-uitslae en is ‘n veelsydige, verfrissende witwyn wat ‘n smakie bring van sonskyn en somer wat kom.

Diemersdal se geurbom-wyn waarvan die sap maande lank gevries was.

a, dis hoog kompetisieseisoen, wanneer die kelders kragte meet met hul produkte by die meer as 30 wynkompetisies en skoue op die kalender. Die grootstes, Veritas Toekennings en Michelangelo International Wine & Spirit Awards, is pas verby en so ook vroeër die Old Mutual Trophy Wine Show – wat gesamentlik letterlik duisende inskrywings kry en leiding gee oor waarna soekers van topgehalte plaaslike wyne kan kyk. Hierdie kompetisies jaag wynmakerye miljoene rande uit die sak aan inskrywingsfooie, maar almal weet dat daardie wen-plakkertjies wat agterna op die bottels mag pryk, eenvoudig beter wynverkope verteenwoordig in ‘n felle markplek met derduisende produkte om uit te kies. In die resultate van hierdie kompetisies – wat ook road shows na verskillende sentra vir verbruikers neem – kan jy gaan rondsnuffel vir die beste presteerders onder jou gunstelingkategorieë, met Sauvignon Blanc die gewildste, terwyl Chenin Blanc al hoe meer aan sy agterent hap. Daarom is dit insiggewend om te kyk na die uitslae van die FNB Sauvignon Blanc Top 10 wat bekendgemaak is by ‘n funksie in Franschhoek. Vanjaar se wenners was – in alfabetiese volgorde, want die neiging is om nie in sulke kompetisies finale plasings bekend te maak nie:

Thys Louw, Diemersdal se innoverende wynmaker en voorsitter van die Sauvignon Blanc Belangegroep.

Sauvignon Blanc is op almal se lippe • Boschendal De Werf Sauvignon Blanc 2016 – Kusstreek • Diemersdal Winter Ferment Sauvignon Blanc 2017 – Durbanville • Groot Phesantekraal Sauvignon Blanc 2017 – Kaapstad • Highlands Road Sauvignon Blanc 2015 – Elgin • Kleine Zalze Family Reserve Sauvignon Blanc 2017 – Wes-Kaap • Mulderbosch 1 000 Miles Sauvignon Blanc (Gehout) 2015 – Wes-Kaap • South Hill Vineyards Sauvignon Blanc 2016 – Elgin • Stellenbosch Vineyards Sauvignon Blanc 2017 – Stellenbosch • Strandveld Pofadderbosch Single Vineyard Sauvignon Blanc 2016 – Elim • Vrede en Lust Artisan Range Blanc Fumé 2016 – Elgin Die tien wenners verteenwoordig ‘n goeie verspreiding van toonaangewende Sauvignon Blanc-produserende gebiede. Elgin is aan die voorpunt met drie gelyste wyne. Alhoewel Sauvignon Blanc meestal jonk gedrink word en dikwels nie gesien word as wyn wat goed verouder nie, is twee van die wenners van die 2015-oesjaar en vier elk van 2016 en 2017. Hulle is noukeurig deur groot-kokkedoorbeoordelaars geselekteer uit 20 finaliste van 190 inskrywings. Twee van hierdie wyne, naamlik dié van Mulderbosch en Vrede en Lust – met kenmerkende “kreatiewe” name soos deesdae mode is – het ook eikehoutkontak gehad (dus blanc fumé), wat verdere kompleksiteit bring. Die feit dat die Elgin-distrik drie uit die tien bestes opgelewer het, het natuurlik te make met die feit dat hierdie kultivar van die Loire en Bordeaux – wat eers in die 80’s op plaaslike winkelrakke begin verskyn het – sy beste karakter uit koeler gebiede naby die kus soos Elgin en Elim, laasgenoemde naby die suidpunt van Afrika, lewer. Die voorsitter van die SBig-organisasie (die Sauvignon Blanc Belangegroep), Thys Louw van Diemersdal (Durbanville), het by die

bekendstellingsfunksie gesê dat hierdie kultivar ’n belangrike faktor was in die “oopmaak” van nuwe koelklimaat-wyngebiede wat deesdae uitblink, soos Elim en Kaappunt. Met die bereiding van Thys se vernuwende SB-styl, die Diemersdal Winter Ferment Sauvignon Blanc 2017, is die sap ná pars vroeg vanjaar gevries tot in Junie, waarna dit ontdooi en gegis is – ‘n praktyk waarmee al in Nieu-Seeland geëksperimenteer is en wat bygedra het tot die ontwikkeling van bessiegeure, appelliefie, tropiese vrug en pomelo. Jy kan by SB veral uitkyk vir groen, kruidagtige geure, veral soetrissie, dikwels ook met aspersies, appelliefie en groen vye – met verskeie style, ideaal vir alles van somergenieting op sy eie of as metgesel vir ‘n blinklyf uit die see. Intussen was ‘n belangrike verwikkeling onder wynkompetisies die feit dat die “Oscars” van die wynbedryf, Veritas, nou benewens hul goue, silwer en brons medaljes vir voortreflike wyne, die gewaagde stap geneem het om een algehele wenner aan te wys uit al 1 838 vanjaar se inskrywings. Dit is die sogenaamde Veritas Vertexoekenning, wat gewen is deur Spier Chenin Blanc 2015, ‘n gehoute witwyn. Interessant genoeg, Sauvignon Blanc en MCC-vonkelwyn was die wynkategorieë wat die mees gesogte dubbelgoud medaljes (5 elk) hier ingepalm het, gevolg deur gehoute Chardonnay en gehoute Chenin Blanc (4 elk), en Cabernet Sauvignon en Shiraz (4 elk). Ten slotte, as jy my nie wil glo oor nuwe wynkompetisies elke jaar nie; die Pinotage Assosiasie het pas die top drie wenners van sy eerste Pinotage Rosé Kompetisie bekendgemaak. Hulle was die Painted Wolf The Den Pinotage Rosé 2017 (Paarl), Riebeek Pinotage Rosé 2017 (Swartland) en Rooiberg Pinotage Rosé 2017 (Robertson). Sien, daar is al vir omtrent elke wynsoort ‘n belangegroep en gepaardgaande kompetisies; selfs bokswyn. En ja, jy kry ook SB in ‘n boks. agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 95

Cassie du Plessis

DR GERHARD H VERDOORN

agri Wyn/Wine

2017-10-31 06:00:57 PM

agri Promosie/Promotional

Sojabone is ’n goeie gewas-alternatief Sojabone, soos die meeste peulgewasse, word in gebiede verbou met optimale somertemperatuur van tussen 20°C en 30°C. Sojabone kan in ’n groot verskeidenheid grondtipes groei, maar die gewas floreer in vogtige grond met ’n goeie organiese inhoud. Sojabone kan in sowel gematigde as tropiese gebiede verbou word.

ltesaam 80% van die wêreld se sojaboonproduksie word in die VSA, Brasilië en Argentinië verbou. Suid-Afrika, met dieselfde klimaatstoestande as Brasilië en Argentinië, is die ideale teelaarde vir dié gesogte gewas. Van die hoogpresterende variëteite in Suid-Afrika is van Brasilië afkomstig, insluitend Capstone Seed se glifosaat-bestande sojaboonvariëteit Fundacep 65RR. Fundacep 65RR is ’n 5.9 volwassenheid-sojaboon, wat dit wyd aanpasbaar maak. Dit is dus geskik vir die meeste gebiede in Suid-Afrika. Met intensiewe mielieverbouing in SuidAfrika is sojabone die ideale wisselgewas vir boere wat wil geld maak en stikstof terug in die grond wil plaas. Dit is ook heelwat goedkoper om per hektaar te verbou as mielies. Sojabone vervul ook ’n belangrike stikstoffiksasierol omdat dit ’n simbiotiese verhouding met die bakterie Bradyrhizobium japonicum vorm. Dié bakterie stel stikstof in die grond beskikbaar omdat dit in die wortelnodules van die peulgewas vestig.

Die stikstof word van die aarde se atmosfeer geneem en na ammonia (NH3) of ander molekules omgeskakel, wat dan deur die plant opgeneem word. Suid-Afrika het onlangs aansielik belê in die plaaslike sojaboon verwerkingsbedryf. Dit het nou kapasiteit om 2,2 ton en meer sojabone te pars. Die belegging is daarop gemik om soja boonverbouing in Suid-Afrika aan te moedig en dit het gewerk. Gedurende die 2015/2016-bemarkingseisoen het sojaboonproduksie in Suid-Afrika 1 miljoen ton bereik. Daar is nog heelwat geleentheid vir uitbreiding en slegs een derde van die

parskapasiteit word benut. Volgens Graan SA was Suid-Afrika se behoefte aan sojaboonoliekoek gedurende 2015/2016 sowat 1,5 miljoen ton, waarvan 55% ingevoer moes word. Die gemiddelde prys vir sojabone per ton het die laaste vyf jaar van R4 500/ton na R5 000/ton gestyg, met Fundacep 65RR wat 2,5 tot 3 ton gedurende ’n goeie seisoen behaal het.

KONTANTGEWASSE SOJABONE

FUNDACEP 65RR

Fundacep 65RR maak voorsiening vir vroeë aanplantings, wat hom ideal maak vir n dubbele kontant gewas, dus kan n goeie wisselbou stelsel toegepas word. Dit het uitstekende opbrengspotensiaal en is ‘n vroeë siklus sojaboon met ‘n volwassenheid groep van 5.9.

MIELIES KONTANTGEWASSE WEIDINGSGEWASSE GROENBEMESTINGSGEWASSE GRASPERK- EN GERIEFSGRASSE ENTSTOWWE

KONTAK ONS

Onbepaalde groei tipe Beter aangepas in soja gebiede Glifosaat tolleransie Vroeë aanplanting – 350 000 plante per ha

Mark Wattam - 082 603 8471

Deon Niemann - 083 949 5749

Thys Fourie - 082 326 6797

Stiaan van Rensburg - 082 602 4414

Bongani Dlamini - +268 76073907

Neville Young - 082 654 2162

Kommersiële Bestuurder Verkoopsverteenwoordiger - Oos-Kaap Nasionale Verkoopsbestuurder

Verkoopsverteenwoordiger - Swaziland

Verkoopsverteenwoordiger - VS, NK, noordelike deel van die Oos-Kaap Area Verkoopsbestuurder - Hoëveld Verkoopsverteenwoordiger - KZN

www.capstoneseeds.com

agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 96

96 2017-10-31 06:01:02 PM

agri Uit ‘n ander hoek

Hoe ons, soos die Hollanders sou sê, dit in die gate gekry het dat ons ’n inwonende spook in die garage het, was bloot toevallig.

iemand het naastenby aan die garagedeur geraak nie toe dit helder oordag voor ons oë oopgegaan en ’n blikaspaai-spook pad gevat het. Dit het tegelyk verklaar waarom ons al tevore die garagedeur soggends wawyd oop gevind het. Die spookkwessie het weer ter sprake gekom toe die buurman oorkant die straat se garagedeur skielik op ’n agtermiddag sommerso goedmoeds oopgevlieg het. Dis toe dat ek hom daarvan laat weet en die volgende dag aan die einde van my oggendwandeling, skoon dronkgeslaan, al die pad vanaf Soweto voor die oop deur aangetref het. Sam het nog probeer om ’n verklaring daarvoor te vind toe ek hom kon reghelp dat dit eintlik ’n Engelse spook is wat waarskynlik vir die winter vanaf ons garage na syne oorgetrek het. Ek verhaal hom toe hoe ons en die spook mekaar al goed ken en hoe ons met ons eie oë gesien het hoe hy die garagedeur oopmaak om uit te kom. Hoe ons geweet het dit moet ’n Engelse spook uit die tyd van die AngloBoereoorlog wees, was omdat dit die mees waarskynlike historiese verband met Hartebeespoort gehad het en die spook boonop ook nie ’n dooie woord Afrikaans

te vlak te kyk nie, maar soos ons, liewers kon verstaan nie. in goeie buurskap met hom saam te lewe. Te meer nog, het ek vir Sam gesê, Want, het ek geredeneer, omdat hy wat my skoonsuster wat Engels is, het op ’n Sam is ’n Engelse naam het, mag dit juis dag hier gekuier en omdat haar kamer die rede wees waarom dit by die spook aan die garage se kant was het ek haar aanklank gevind het om nader aan hom voortydig van die spook vertel en gerus te beweeg. gestel dat sy nie vir hom hoef te skrik Ek sê toe verder vir Sam. Sam, het ek nie. Was dit dan ook so dat sy ons in die gesê, al die groot wysgeergeeste van die middel van die nag kom wakker maak verlede, soos Socrates en Aristoteles en het want sy het die spook duidelik in die Spinoza en Kant en Sigmund Freud en garage hoor marsjeer: Left-right ... LeftDescartes, het in right ... “Derhalwe, al is dit ’n hulle lewens- en Omdat sy Engels wêreldbeskouings kan praat, het ek soldatespook, aanvaar hy kom een ding in gemeen haar gesê om in die in vrede met ’n witvlag. gehad, en dit is: Rooitaal met die Dit klink my nogal na ’n baie leef en laat lewe. spook te praat. Wat wyse lewensfilofofie, het Sam En Descartes sy vir die spook toe het selfs in Latyn gaan sê het, sal ek in vlot en pragtige Afrikaans verklaar: Cogito nie weet nie, maar hy gesê, wat selfs die Genootskap ergo sum. Vertaal moes haar duidelik van Regte Afrikaners, met Oom sou dit lees Ek dink verstaan het want vir Lokomotief aan die voorpunt, daarom is ek. En ’n lang tyd daarna sou ontroer het as hulle dit so omdat dit duidelik was hy rustig en het geen manewales in 1875 van iemand uit Soweto uit ons ervarings geblyk het dat die uitgehaal nie. se mond kon gehoor het.” spook ook moet Dis toe dat Sam dink, daarom veral ís die spook ook. gereken het hy sal beter doen deur by Derhalwe, al is dit ’n soldatespook, ’n toordokter sterk muti te gaan soek aanvaar hy kom in vrede met ’n witvlag. waarmee hy die spook uit sy garage Dit klink my nogal na ’n baie wyse kan verwilder. Ek sê hom toe dat dit lewensfilofofie, het Sam in vlot en verkiesliker mag wees om die spook nie pragtige Afrikaans gesê, wat selfs die Genootskap van Regte Afrikaners, met Oom Lokomotief aan die voorpunt, sou ontroer het as hulle dit so in 1875 van iemand uit Soweto se mond kon gehoor het. Wat my hieruit opgeval het is dat Sam, net soos my geslag uit die Groot Depressie, en miskien nog ’n generasie of wat ná ons, moontlik van die laastes mag wees wat die Afrikaanse taal so suiwer en mooi kan praat en skryf en selfs nog reg spel ook. Want die Afrikaanse taal word hedendaags deur die jongelinge van vandag so argeloos doodgepraat dat daar in die toekoms maar op die ou spoke teruggeval sal moet word, om nog iets van die verloregaande taal te probeer terugvind en verstaan. Eish! Cool hê! agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 97

2017-10-31 06:01:03 PM

agri Promosie/Promotional

Aeration is essential Grain drying processes are vital for ensuring the longevity of your stored grain An important extension of your grain storage processes, effective aeration performs a range of important roles and ensures the longevity of your grain. Most importantly, grain aeration processes can have a variety of knock-on effects for your farm’s operations.

No two silos are the same ypically, grain silos and bins are often considered much the same across the board, but silos and bins manufactured in accordance with specific requirements offer far better results for farmers. Grain storage solutions that enable the management and monitoring of internal temperatures are vital for crop storage, and form an important part of your farm’s grain processing systems. Grain aeration processes Grain aeration processes force small volumes of air through stored grain on a regular basis. By reducing the temperature within the grain bin, and eliminating any temperature or moisture differences throughout, aeration prevents grain spoilage. This ensures that your crop yield can be stored for far longer than usual. Your grain aeration schedule can be set and adjusted for the type of grain you’re storing; current moisture content, and to cater for the surrounding environment. Grain drying, on the other hand, is a conditioning process that gets your crops ready for sale or long-term storage, by removing the required moisture content. agri OKT/OCT • NOV ‘17 bladsy/page

Agri Okt_Nov FINAL.indd 98

The importance of grain aeration Grain aeration, also known as natural assisted drying, is a powerful, non-chemical, method of preventing insect infestations and the development of mould. Preventing critical losses of grain throughout the production process is vital, especially considering that up to ten percent of the average yield is lost to spoilage. The benefits of grain aeration Grain aeration offers you better control over grain quality, during harvest and storage stages. Undertaking an early harvest is made easier, and could lead to a higher grain yield when using a grain dryer. Farmers who can harvest their grains before wet weather sets in, are often able to garner a higher yield, as they won’t lose any grain or weight to weather conditions. Notably too, an early harvest could prevent over-drying in the fields, and using a grain bin for aeration and storage will help to preserve the quality of your crops. Of course, grain aeration prevents grain spoilage, and therefore helps to prevent collapse of your farm’s operations and potential profitability. Appropriate aeration processes for your stored grain can also

account for changes in pressure within the silos, and help to prevent silo collapse.

Critical grain processes` Implementing effective grain storage and conditioning processes begins with ensuring that the proper equipment has been correctly installed. Most importantly, regular monitoring of both the grain quality and the aeration and grain drying processes is critical. References: • https://www.gov.mb.ca/agriculture/crops/ production/print,drying-and-storage-ofdamp-grain.html • https://www.albertafarmexpress. ca/2015/08/10/cutting-through-the-clutteron-aeration/ • http://www.graintec.com.au/media/34545/ Aerating%20stored%20grain%20-%20A%20 Grains%20Industry%20Guide.pdf • https://www.daf.qld.gov.au/plants/field-cropsand-pastures/broadacre-field-crops/grainstorage/aeration • http://extension.uga.edu/publications/detail. html?number=B712 • https://www.extension.umn.edu/agriculture/ small-grains/harvest/management-of-storedgrain-with-aeration/

98 2017-10-31 06:01:13 PM

ÂŽ

Agri

Proud Suppliers of

premium agricultural equipment

Grain Storage Bins | Grain Conveyors & Elevators | Grain Dryers & Cleaners Water Tanks | Reservoir Liners

Telephone: +27(0)31 825 3546 | Email: info@sbsagri.co.za | Website: www.sbsagri.co.za

Agri Okt_Nov FINAL.indd 99

2017-10-31 06:01:13 PM

THE PROFIT CENTER

VISIT GSIAFRICA.CO.ZA STORAGE + CONDITIONING + MATERIAL HANDLING + STRUCTURES

124 Ridge Road, Laser Park, Honeydew, Ext 15, Gauteng P O Box 4012, Honeydew, 2040, South Africa Phone: +27 (011) 794 4455 | Fax: +27 (011) 794 4515 Email: sales@gsiafrica.co.za | Website: www.gsiafrica.co.za

Â®

THE PROFIT CENTER Agri Okt_Nov FINAL.indd 100

2017-10-31 06:01:17 PM