REVISTA DE ORIENTACIÓN PROFESIONAL PARA UNA AGRICULTURA SUSTENTABLE
FEBRERO Año 10 · Nº 117 Paraguay · 2021
TRIGO Y TECNOLOGÍA
A UN CLIC DE NUEVOS DATOS SOBRE VARIEDADES DE TRIGO PARAGUAYO
Además
Agroshow COPRONAR
Yerba Mate
Nutrición Equilibrada para tus cultivos
8 Nutrientes en el mismo gránulo.
+3,2 sc/ha de soja (media de 244 resultados entre 2015 y 2020)
SUMARIO SUMARIO
EDITORIAL: Qué decir!!! El clima decide 6 6 EDITORIAL: El sector agrícola, la vacuna ante la pandemia 8 económica NOTA TAPA: ALERTAN ROYA 08 Editorial 14 Innovación, Tecnología y Transformación en 809 NOTA TAPA: A UN DE para NUEVOS DATOS Producción de CLIC Semillas V Encuentro Tecnológico Agrofértil SOBRE VARIEDADES DE TRIGO PARAGUAYO
la Zafra de Soja 2020-2021 24 Agroshow Dekalpar S.A. registra una experiencia exitosa 16 Copronar, la primera feria 15 Aspectos fundamentales sobre los realizada con su “CDD On Line” en tiempos de pandemia principales nutrientes 31 BASF Yerba mate asociado a especies arboreas 18 PRESENTÓ NUEVOS FUNGICIDAS 22 Trigo en ambientes cálidos
nativas Y VISERO® 25 PRIAXOR® Fertilización de cultivos de invierno con 35 Innovadora y práctica alternativa de rendimiento 20 BASF productos participóde enalto AgroShow Copronar 2021 producción hortícola propuestas 27 con Continúa elinnovadoras Encuentro Virtual Agrofértil 38 GPSA HONGOS ASOCIADOS A MALEZAS SON 22 “cerca deMaíz la gente” en AgroShow 2021 CAUSANTES DE ENFERMEDADES EN EL 30 Bayer Corteva organizó el 2º Encuentro INTEC 24 presentó tendencias y novedades para el CULTIVO DE ARROZ con referentes del agro campo enprofesionales AgroShow Copronar 32 El mejoramiento vegetal y su papel 40 Escenario ¡La realidad nos demanda más innovación! 26 de mercado, tendencias en fundamental en la agricultura sustentabilidad
Enero· 9 ·99Nº 116 AgostoAño - Año Año N° 111 Febrero· ·-Nº 117 Paraguay 2021 Paraguay· 2020
Realizada por:
Tte. Honorio González 855 Encarnación, Paraguay Visitá nuestra web: agrotecnologia.com.py
Agrotecnologia Orientación Profesional
Declarada de Interés Ministerial por:
43 Resumen del Comercio Exterior de Paraguay
34
Productores cuentan su experiencia
diciembre 2020como oportunidad de 28 Sustentabilidad con las variedades nacionales 46 Paraguay Informe de oferta y demanda del USDA: 36 ENERO 2021 Inauguran Primer Laboratorio de 29 El agro impidió una caída más dura de la
Epidemiología Molecular en Alto Paraná Grupo Sarabia inaugura Centro 31 YerbaNeomológico mate asociada a especies arbóreas nativas 40 Tecnomyl impulsa campaña de 35 FACISA-UNE y GRUPO SARABIA firmaron protección de cultivos para el desarrollo importante social Convenio Marco
paraguaya 51 economía Indicadores económicos
38
42 Grupo¡La realidad nos demanda más 36 Sarabia y Municipalidad deestrategia! Ciudad del importante convenio 45 Este firmaron Informe de oferta y demanda del USDA: AGOSTO 2020 38 3 técnicas esenciales para tomar mejores 48 decisiones Resumen del Comercio Exterior de Paraguay: Julio 2020Exterior de Paraguay 41 Resumen del Comercio 51 enero Indicadores económicos 2022
44 Informe de oferta y demanda del USDA: FEBRERO 2021 49 Indicadores económicos
| AGROTECNOLOGÍA
NUESTRAS FUENTES
Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Futuros y Opciones (FyO), El Cronista Comercial, Clarín, La Nación, La Voz del Interior, Globaltecnos, Ámbito Financiero, Panagrícola, Comisión Nacional Asesora de Biotecnología Agropecuaria (CONABIA), Comisión Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). - Brazil. Conselho de Informações sobre Biotecnologia (CIB), Globo Rural, Agrolink, Centro de Comunicação, Gazeta do Povo, Expedição Safra, Exame, Dinheiro Rural, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), Microquimica, Fundação de Apoio à Pesquisa Agropecuária de Mato Grosso (Fundação MT), A Granja, Agencia Brasil, Correio do Estado, Sociedade Nacional de Agricultura, Datagro Alta Performance. - Chile. Bio, Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). España. EFE, Fundación Antama. - Estados Unidos. United States Department of Agriculture (USDA), University of Kansas, PG Economics, Nature Biotechnology, Nature, The Wall Street Journal, Fondo Monetario Internacional (FMI), Banco Mundial (BM), Organización de las Naciones Unidas (ONU),
STAFF Dirección Mirta Rodríguez Cel: +595 985 700 781 mirta.rodriguez@agrotecnologia.com.py Administración Augusto Miranda augusto.miranda@agrotecnologia.com.py Gerente de Producción Lolia Benítez - Cel: +595 995 372 160 lolia.benitez@agrotecnologia.com.py
Colaboradores Ing. Agr. Morel, Avelina Segovia, Ing. Chávez - Hernán Rocha - Ing. Ing. Pedro Agr. Wilfrido Wilfrido Morel, Avelina Segovia, Ing. Víctor Masloff, Lidia Ing. Agr. Agr. Víctor Masloff, Lidia-Quintana, Quintana, Agr. María Cristina Yegros Ing. Agr.María Víctor Hernan Hernan Rocha, Rocha, Ing. Ing. Víctor Víctor Enciso, Enciso, Agr. Agr. María Cristina Enciso Dra. Ing. Agr. Dólia M. Garcete Cristina- Yegros Yegros Ing. Agr. MSc. Martín María Cubilla Andrada
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Newsweek, USA Today, Time, Chicago Board of Trade (CBOT), Conservation Genetics Resources, Farm Futures. - Francia. Le Monde Diplomatique. - Reino Unido. International Service for the Acquisition of AgriBiotech (ISAAA), EuropaBio, Greenpeace, Reuters. - Paraguay. Instituto Paraguayo de Tecnología Agrícola (IPTA), Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), Asociación de Productores de Soja, Cereales y Oleaginosas (APS), Instituto Nacional de Biotecnología (INBIO), Vanguardia, ABC Color, Última Hora, La Nación, 5días, Plus+, Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (CAPECO), Ministerio de Hacienda (MH), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Viceministerio de Agricultura, Dirección de Semillas (DISE), Ministerio de Industria y Comercio, Dirección General de Estadísticas, Encuestas y Censos (DGEEC), Asociación de Productores de Semillas del Paraguay (APROSEMP), Syngenta, Agrotec, Agrofértil, Tecnomyl, Monsanto Paraguay, Dirección Nacional de Aduanas (DNA), Subsecretaría de Estado de Tributación (SET), Banco Central del Paraguay (BCP), Cámara de Distribuidores de Automotores y Maquinarias (CADAM), Universidad Nacional de Asunción (UNA), IP Paraguay, Centro de Análisis y Difusión de la Economía Paraguaya (CADEP), Bolsa de Valores y Productos de Asunción SA, Instituto Paraguayo de Investigaciones Económicas, Infonegocios. - Paises Bajos. Rabobank.
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» EDITORIAL
El sector agrícola, la vacuna económica ante la pandemia En los últimos años no existieron coincidencias entre un precio alto y buena producción, especialmente en el rubro de la soja. Sin embargo, en este año 2021 existen buenas expectativas para las diferentes cosechas. El precio en aumento en el mercado internacional, muestra un gran atractivo para los productores en distintas regiones del país. Se estima 3.300.000 hectáreas como área de cultivo. A pesar de la pandemia en el 2020, el agro tuvo muy buena exportación de granos de soja y superó los 6,3 millones de toneladas. Cabe resaltar, que la soja con sus derivados, el maíz y el trigo, redujo la caída del PIB de Paraguay a -1%.
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Los economistas sostienen que el sector agrícola impidió una caída más dura de la economía paraguaya y vino a ser una vacuna económica ante una dura pandemia del Covid-19 que generó una gran crisis. Una vez más quedó demostrado que el agro puso la espalda para salvar un año pésimo para los diferentes sectores. Indudablemente las estadísticas están a favor y el futuro es prometedor, ahí radica la importancia que tiene el sector productivo de Paraguay, porque cada año aporta mucho a la economía paraguaya. Con una gran cadena productiva, los productores apuestan por el desarrollo del país que se ven reflejados en cada zafra agrícola.
» NOTA DE TAPA
Ing. Agrop. Pedro Chávez Sanabria Jefe del Programa de Investigación de Trigo – IPTA Capitán Miranda
TRIGO Y TECNOLOGÍA
A UN CLIC DE NUEVOS DATOS SOBRE VARIEDADES DE TRIGO PARAGUAYO La primera página web interactiva dedicada al cultivo de trigo en Paraguay se encuentra totalmente actualizada, con los datos de la última zafra 2020. Además cuenta con resultados de ensayos de variedades comerciales de trigo correspondientes a la región de Dr. J.E. Estigarribia (Ex Campo 9).
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» NOTA DE TAPA
Cabe destacar que la página permite al productor realizar una comparación online del rendimiento de los cultivares de trigo pan comercializados en el Paraguay. La comparación utiliza el método propuesto por Abbate et al. (2017), el cual considera que para un productor es más importante la comparación entre años dentro de una localidad, que la comparación entre localidades. “El objetivo principal es brindar al productor una herramienta donde él pueda observar el comportamiento y la adaptación de las variedades a lo largo de las últimas 4 zafras. La página permite comparar 4 campañas y la última zafra. Anteriormente se comparaban hasta 2 zafras. Desde el año pasado podemos ver el comportamiento de la última zafra”, explicó el Ing. Agrop. Pedro Chávez Sanabria, je-
fe del Programa de Investigación de Trigo – IPTA Capitán Miranda. El equipo técnico que condujo los ensayos forma parte del convenio IPTA/CAPECO/INBIO. ¿QUIÉNES PUEDEN INGRESAR? Puede acceder cualquier persona que esté interesada en obtener información, la página está activa y tiene dominio público. Es de libre acceso, se envía el enlace a los interesados y con un clic ya pueden ingresar a la página a través de cualquier dispositivo móvil. https://granosdelparaguay.000webhostapp.com/trigo/ Una vez que se ingresa en la página se pueden ver informaciones referentes a la misma, los datos contenidos, la comparación
“El objetivo principal es brindar al productor una herramienta donde él pueda observar el comportamiento y la adaptación de las variedades a lo largo de las últimas 4 zafras”
de variedades, se muestra un resumen de rendimiento, de cada localidad y cuál fue el rendimiento de ese año. Chávez aclaró que la página web hace una comparación de variedades comerciales de trigo que hay en el mercado, desde el Programa de Investigación de Trigo (PIT), donde año tras año vienen realizando una evaluación de variedades con fines de mejoramiento, para conocer su evolu-
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» NOTA DE TAPA
ción con el transcurrir del tiempo, tanto de variedades nacionales como de otras que están en el mercado que no son propiamente del PIT. Agregó que la comparación que se realiza año a año, permite observar y analizar la situación del PIT, los puntos a mejorar y cómo apuntar a las nuevas variedades. “El promedio de un ensayo suele ser distinto al del productor. Por eso no mostramos el rendimiento, pero sí mostramos el porcentaje de comparación en lo que es el rendimiento. Esto va a permitir ver qué variedad le conviene sembrar al productor teniendo en cuenta su zona o región de cultivo, de modo a potenciar esas variedades”, agregó. Respecto a la página señaló que en principio se desarrolló en Argentina, por un grupo de investigadores del INTA, y después la adaptaron en Paraguay, y que incluso la idea era adaptar para las variedades de soja pero todavía no pudieron llegar a un acuerdo. “Hace 2 años y medio casi 3 que está disponible la página, la difusión ha sido un poco lenta pero estamos trabajando en ella con el fin de que sea utilizada. Buscamos la manera de mostrar la información de la forma más simplificada posi-
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“Hace 2 años y medio casi 3 que está disponible la página, la difusión ha sido un poco lenta pero estamos trabajando en ella con el fin de que sea utilizada. Buscamos la manera de mostrar la información de la forma más simplificada posible, sin saturar y que se pueda comprender”
ble, sin saturar y que se pueda comprender”, dijo. El ingeniero subrayó la importancia de que el productor utilice esta herramienta tecnológica que está a su disposición y le ayudará a comparar las variedades de trigo, ya que encontrará toda la información sobre las variedades comerciales de trigo, del ciclo, del comportamiento de las mismas, por lo que podrá optar o elegir lo que le corresponde o lo que necesita. “Normalmente habilitamos los datos de la última campaña en enero de cada año, si el productor va a sembrar en mayo, debe pensar, por
ejemplo este año los datos de la zona sur serán totalmente atípicas, pero igual lo mostramos, el año pasado hubo la helada, entonces el efecto de la helada se va a ver en el rendimiento. El rendimiento fue bajo, un promedio menos de 1000 kg/ ha para la zona sur, principalmente para Capitán Miranda y vemos ahí que variedades fueron más afectadas. La idea es que el productor ingrese antes de que haya decidido qué variedad sembrar. Si él todavía está dudando qué variedad sembrar, puede ingresar, ver el comportamiento de las variedades y elegir”, comentó.
» NOTA DE TAPA
Asimismo informó que este año gracias a la colaboración de la empresa Sem-Agro, a través del Ing. Agr. Ramón López se instaló un ensayo en Sem-Agro, cuyos resultados ya están reflejados en la página. En este caso se muestran datos de un año, y a medida que vaya pasando el tiempo se van a agregar los datos de distintos años, aclaró. “Tendríamos también un historial de la adaptación de esa variedad o de qué variedad es más estable, mediante los gráficos, el comportamiento porcentual de esa variedad a lo largo de los años. El objetivo principal es comparar las variedades que hay en el mercado
en el ensayo de variedades que se está mostrando. Son variedades comerciales disponibles en el mercado y de más difusión. En algunos casos en las variedades nacionales lo que tenemos son variedades antiguas que queremos ver su evolución y comparar con las nuevas. Muchas de las veces encontraremos variedades antiguas como el Itapúa 40 que sí sigue siendo una variedad muy rendidora pero tiene sus limitaciones. Las variedades antiguas que son de empresas privadas están las que son aún cultivadas, como el caso del CD 104 y el CD 150 que aún tienen mucha difusión, se puede ob-
servar en la página su historial de comportamiento en el ensayo”, precisó el Ing. Chávez. DIVERSIDAD DE VARIEDADES DE TRIGO El trigo es un cultivo muy importante en el país, por lo que se busca facilitar al productor, de la forma más imparcial posible, los datos de productividad de las variedades. “Tenemos una amplia gama de variedades de trigo, y el productor tiene que ser consciente de que hay variedades que son rendidoras, que hay variedades que no son muy rendidoras pero tienen otras cuali-
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» NOTA DE TAPA
dades importantes como resistencia a enfermedades, adaptación, lo que se puede ver en la página, su comportamiento, y otros datos que ayudan a elegir la variedad que va a expresar su mejor potencial. Es muy importante que el productor tenga en cuenta esos aspectos, que no se quede solamente con una variedad que promete mucho en principio y no observa su comportamiento en años posteriores”, acotó. DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN El PIT sigue trabajando fuertemente, buscando información, para responder a las necesidades del productor en Paraguay. En este caso y en cuanto a variedades, se prevén nuevos lanzamientos en breve, ya que se encuentran en proceso de registro actualmente, según informó. “Estamos creciendo, con el desarrollo y la investigación, cumpliendo con el objetivo de darle al productor siempre algo nuevo. El propósito es seguir creciendo, en cuanto al volumen de producción del cereal este es el gran desafío, pues el productor que no es triguero, busca renta, el que es triguero también busca renta, la cuestión está en hacer bien el trabajo, porque hay que tener en cuenta que tenemos varios problemas climáticos, problemas de competencia con la soja, debido a la siembra temprana, estamos estudiando posibilidades de adelantar la siembra, o retrasarla más y compartir ese espacio de tierra con la soja”, manifestó. Afirmó que actualmente en invierno por más que parezca poco
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rentable, es la única alternativa que tenemos que genera ingresos al país, y que además somos autosuficientes en el cultivo de trigo por lo que tenemos que ser conscientes que desde que se ganó en el autoabastecimiento de trigo hemos mejorado bastante el sistema.
Desde la mirada del IPTA señaló que el fin es enfocarse en la búsqueda de alternativas al productor para que no deje de hacer trigo, y en esas alternativas están las variedades propiamente dichas, las de ciclo corto, las de calidad de rendimiento, y algunas prácticas culturales. “Estamos eva-
luando fecha de siembras tempranas, su comportamiento, qué ocurre, por ejemplo no podíamos hacer siembras tempranas por la pyricularia que nos atacaba, hoy en día ya tenemos variedades resistentes a la pyricularia. Aparecen las heladas frecuentes durante la floración a mediados de agosto, son aspec-
tos que nos llevan a replantearnos ¿qué pasa?, sembramos una variedad precoz y nos agarra la helada, entonces ¿qué pasaría si sembramos más temprano?, eso es lo que estamos investigando y evaluando y próximamente tendremos informaciones más precisas sobre este tema. Mientras tanto tenemos que
seguir apostando al trigo y a hacer bien el cultivo”, recalcó. El trigo en las últimas campañas registró una caída importante como consecuencia de las heladas, y por la disminución en el área de siembra. El año pasado 450 mil aproximadamente fue el
“Estamos creciendo, con el desarrollo y la investigación, cumpliendo con el objetivo de darle al productor siempre algo nuevo”
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área de siembra, hubo pérdidas en el rendimiento por la helada principalmente.
te las recomendaciones de manejo y de producción, lo que va a definir el resultado final.
El año anterior tuvimos una seca, mientras que la campaña anterior un clima lluvioso a finales de cosecha en todo el país lo que disminuyó la calidad, primero se tuvo un buen desarrollo y luego por exceso de agua tuvimos dificultad en la cosecha, en el 2018 específicamente, recordó.
EL ESCENARIO DEL CEREAL HOY
Estimó que se debe aumentar el área de siembra y agregó que desde la investigación están trabajando para dar variedades al productor con el fin de que adap-
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Considerando que se aproxima la época de siembra de trigo, el ingeniero sostuvo que en caso de optar por una siembra temprana, se debe tener mucho cuidado y conocer la variedad elegida, si tiene problemas con pyricularia puede llegar a haber o si siembra en época normal que arranque con una variedad que sea de un ciclo un poco más largo y al cerrar la siembra-por ejemplo
fines de mayo- ahí cerrar con una variedad de ciclo corto. En cuanto a la recomendación técnica del cultivo indicó no olvidar previamente hacer una buena desecación para una implantación adecuada, hacer correcciones de suelo en caso de ser necesario con la aplicación de cal y una buena fertilización de base lo cual es fundamental para el trigo. “Usar fertilización nitrogenada 18-46-00 es lo ideal porque es una gramínea”. “Muchas veces en la implantación ya tenemos problemas con malezas, algunas resistentes, enton-
“No olvidar previamente hacer una buena desecación para una implantación adecuada, hacer correcciones de suelo en caso de ser necesario con la aplicación de cal y una buena fertilización de base lo cual es fundamental para el trigo. “Usar fertilización nitrogenada 18-46-00 es lo ideal porque es una gramínea”
ces debemos rotar los herbicidas para combatir acevén, avena guacha, que son las que compiten con el cultivo cuando ya están implantadas. Teniendo en cuenta estos cuidados se puede llegar una buena implantación lo que va a definir el rendimiento del cultivo. Y también tener en cuenta que el pulgón de espiga está apareciendo temprano, hay como 3 especies que pueden llegar a afectar al trigo, por eso siempre hay que tener en cuenta que el monitoreo debe realizarse en forma permanente”, recomendó.
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» EVENTOS
Agroshow Copronar, la primera feria realizada en tiempos de pandemia Con muy buenos resultados finalizó Agroshow Copronar 2021 realizado en forma virtual del 8 al 28 de febrero y presencial los días 10, 11 y 12 de febrero. Esta nueva edición de la Expo organizada por la Cooperativa Copronar Ltda. de Naranjal; Alto Paraná, contó con gran afluencia de visitantes en los formatos virtual y presencial.
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» EVENTOS
Participaron del acto de clausura del formato presencial, los ministros del Interior y de Agricultura y Ganadería, entre otras autoridades Durante la jornada de cierre del formato presencial se contó con la presencia del ministro de Agricultura y Ganadería, Ing. Moisés Bertoni, del ministro del Interior, Dr. Arnaldo Giuzzio, la directora del Rediex, Embajadora Estefanía Laterza, la ministra de la Corte Suprema de Justicia, Gladys Bareiro y la representante del PNUD, Silvia Morimoto, entre otras autoridades nacionales, departamentales y municipales. El ministro Bertoni durante su discurso se refirió a la importancia de Agroshow Copronar al afirmar que “Cuando hablamos de desarrollo rural sustentable, visualizo a Naranjal porque se puede observar el factor de cambio y uno de los mejores resultados del proceso, de los esfuerzos, de las iniciativas. La corriente de desarrollo sostenible
implica miles de definiciones y conceptos. Se habla de cambio climático, límite máximo de residuos, buenas prácticas, sellos de calidad y marca país y otras definiciones que nos obligan a adaptarnos y cambiar nuestras formas de producir”. Por su parte, la embajadora Estefanía Laterza, directora de REDIEX, destacó la estrategia de realizar la muestra en los formatos virtual y presencial y la importancia de ser la primera feria que se realiza en tiempos de pandemia y resaltó los altos estándares de cuidado y prevención cumpliendo con los protocolos del Ministerio de Salud Pública “Agroshow es prueba de que es posible salir adelante, crecer y prosperar, aún en las situaciones más adversas. Es la victoria de la visión y la determinación, sobre la resignación. Es la muestra palpable de que se puede generar desarrollo sostenible con un buen uso de los recursos naturales, sacándoles provecho y preservándolos para que
las generaciones futuras puedan seguir viviendo del producto del suelo, en un ambiente saludable”, dijo Laterza. En el formato virtual participaron numerosos usuarios, además dentro de la plataforma los 72 expositores recibieron miles de visitas, mientras que las 3 salas virtuales de charlas recibieron una importante cantidad de participantes. Las charlas técnicas, capacitación y conferencias online tuvieron muy buena aceptación del público. Agroshow es organizado por COPRONAR y a lo largo de sus ediciones se convirtió en un efectivo puente que conecta a la pujante ciudad de Naranjal con Paraguay y el mundo, a través de sus diferentes sectores económicos, como la producción agrícola y pecuaria, la agroindustria, comercio y la producción sustentable. Agroshow ha sido declarada de Interés Distrital por la Municipalidad de Naranjal
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» AGRONEGOCIOS EVENTOS
BASF PRESENTÓ NUEVOS FUNGICIDAS PRIAXOR® Y VISERO® SON FUNGICIDAS POSICIONADOS PARA EL CONTROL PREVENTIVO DE LA ROYA Y ENFERMEDADES DE FIN DE CICLO. Priaxor® es un fungicida para las primeras aplicaciones en soja y otros cultivos de gran productividad y rendimiento que ofrece un amplio espectro de control con la mejor selectividad contra la Roya y las enfermedades de fin de ciclo. Visero® es un multisitio a base de cobre utilizado como aliado para potenciar el fungicida, de formulación líquida y de baja dosis. En un evento de presentación con modalidad híbrida desarrollado dentro del Agroshow Copronar y transmitido por la plataforma Agroshow Copronar TV, los responsables de la División de
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Soluciones para la Agricultura de BASF, presentaron ante invitados especiales y productores rurales una nueva solución desarrollada por la marca. Se trata de los fungicidas Priaxor® y Visero®, una herramienta para las primeras aplicaciones dentro del programa del control de la Roya y las enfermedades de fin de ciclo de la soja, maíz, trigo, avena, maní y girasol, entre otros cultivos. La Roya es originaria de zonas asiáticas y subtropicales, en las que sus efectos tienen consecuencias económicas importantes. En cuanto a las pérdidas de
rendimiento, se han registrado cifras que van del 10% al 40% en Japón, China y Tailandia y hasta un 90% en Taiwán. El primer registro de aparición de la Roya en Paraguay data del año 2001, con consecuencias en la reducción del rendimiento de hasta en un 50% en los lotes más afectados. También ha causado grandes daños en zonas productivas de Brasil y Argentina, afectando la competitividad del agricultor y perjudicando la preparación de las siguientes cosechas. Las enfermedades de fin de ciclo o manchas representan una amenaza importante para los cul-
tivos, estas infectan a la planta desde los primeros estadios del cultivo, aunque la expresión de síntomas se da más adelante, es por eso que el control preventivo gana importancia para asegurar la producción. SOBRE PRIAXOR® Este fungida fue creado como una herramienta más que BASF pueda brindar a los agricultores para hacer frente a sus desafíos diarios en el campo. El mismo tiene acción para soja, maíz, trigo, maní, avena, girasol y otros cultivos que cuenta con dos sitios de acción diferentes en un producto y brinda excelentes resultados en la protección preventiva de la Roya y principales enfermedades de fin de ciclo.
Respecto a este nuevo lanzamiento, el Ing. Agr. Alim Boclaho, gerente de marketing estratégico soja de BASF, declaró: “La propuesta Priaxor® y Visero® demostró los mejores controles y los mejores resultados de rendimiento cuando son utilizados en las primeras aplicaciones en estadios vegetativos y reproductivos tempranos”.Priaxor® bloquea eficientemente el Complejo II (Carboxamida) y Complejo III (Estrobirulina) de la respiración en la mitocondria. SOBRE VISERO® Visero es un multisitio compuesto por oxido de cobre que actúa como protector y potencia el funcionamiento del fungicida, es de formulación líquida y se maneja con baja dosis.
El disertante, detalló ante los presentes: “Enfocados en la protección de los cultivos y la productividad de los agricultores, desde BASF lanzamos esta nueva herramienta al mercado agrícola”. Agregó que buscan fomentar el manejo eficiente de las enfermedades en el cultivo, ofreciendo a los agricultores soluciones como las presentadas con estos nuevos productos, que vienen a complementar el programa de aplicaciones y a potenciar el manejo antiresistencia. Con este nuevo lanzamiento, BASF suma una nueva herramienta a su amplio portafolio de Soluciones para la Agricultura para continuar ayudando a los agricultores en la toma de decisiones y desafíos diarios que presenta la agricultura.
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» EVENTOS AGRONEGOCIOS EVENTOS
BASF participó en AgroShow Copronar 2021 con propuestas innovadoras BASF expuso en la expoferia propuestas innovadoras para el cultivo, y sumó a su portafolio los fungicidas Priaxor® y Visero® para potenciar el manejo de enfermedades en el cultivo de soja.
Durante la feria Agroshow Copronar realizada los días 10, 11 y 12 de febrero, BASF presentó la búsqueda de respuestas innovadoras a las problemáticas de cultivos, dando a conocer el completo portafolio que presenta BASF como solución para el manejo de enfermedades, control de malezas, y manejo del cultivo desde la siembra. En esta ya tradicional e importante feria de la que BASF participa desde el 2018, se mostraron las herramientas para enfrentar estos desafíos, con diferentes indicaciones y sumando al portafolio la propuesta de dos nuevas soluciones para el control de enfermeda-
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des en el cultivo de soja, los fungicidas Priaxor® y Visero® BASF, en la feria Copronar se destacó con una innovación donde presentaron diferentes paradas técnicas que se pudieron vivenciar a través de realidad virtual donde pudieron encontrar toda la información técnica sobre los productos y soluciones integrales de cada segmento en cada parada técnica. Esta innovación forma parte del ADN BASF, que se aplica en todas las acciones. HERBICIDAS PARA SOJA. BASF presentó el manejo integrado con Atectra® BV el dicamba seis veces menos volátil, Heat®
el herbicida más contundente para el manejo de malezas difíciles y Optill® como una nueva opción próxima a ser lanzada para complementar el programa de control. FUNGICIDAS PARA SOJA Además, incorporaron los nuevos fungicidas Priaxor® y Visero® posicionados para iniciar el control preventivo de enfermedades. CULTIVO DE MAÍZ Se presentó a Convey® como el herbicida con alta selectividad y amplio espectro de control y a Opera® como la mejor opción pa-
» EVENTOS
ra el manejo de enfermedades en el cultivo de maíz. SEMILLAS DE SOJA BASF presentó además la nueva variedad de soja CZ 26B036 IPRO, con tecnología INTACTA de ciclo VI medio, con alta sanidad y ramificación y una arquitectura moderna. Está adaptada a la región Sur para fecha de siembra de apertura y central para ambientes de medio a bajo potencial y en fechas de siembra de cierre con excelente estabilidad, y para la región Norte en fecha de siembra apertura y central cuenta con excelente potencial de rendimiento en todos los ambientes y en fechas de siembra de cierre excelente estabilidad.
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» EVENTOS
GPSA “cerca de la gente” en AgroShow 2021 En Agro Show Copronar 2021, la empresa GPSA acompañó a los clientes que visitaron su amplio stand, dónde mostró las principales novedades disponibles en materia agrícola. tumbrados a tener. Es una paleta más de insumos diferenciados para el productor”, subrayó. Agregó que también continúan con soluciones de la línea SYNGENTA, BASF Y GAMA. Por otra parte informó que en breve estarán presentando otra nueva tecnología diferenciada en la línea de fungicidas. LÍDER EN PRODUCCIÓN DE SEMILLAS
“En este 2021 apostamos nuevamente a la gente y cada vez más al desarrollo, participamos con un stand físico donde recibimos a toda la gente para mostrarle toda la tecnología que tenemos, siempre respetando el protocolo sanitario. Volver a estar cerca de cada uno de los amigos, de los clientes, es muy grato, porque el 2020 nos tuvo bastante alejados y quisimos volver al verdadero origen de GPSA que es estar cerca de la gente, compartiendo día a día con los productores”, expresó en la oportunidad el Ing. Agr. Fabián Pereira, director comercial de GPSA. Pereira destacó positivamente el alto grado de conciencia de la gente respecto a los cuidados sanitarios. Agregó además que GP-
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SA dispuso en el acceso al stand, la atención personalizada para el control de temperatura, desinfección de las manos, espacio para colocación de tapabocas y todo lo necesario para que la gente se cuide y se proteja. NUEVOS PRODUCTOS DE NANOTECNOLOGÍA A nivel de acciones estratégicas y comerciales anunció que este año cuentan con un nuevo aliado, con Red Surcos que se suma a toda la cartera de productos GPSA para incorporar toda la línea de productos de nanotecnología. “Son productos específicos que ofrecen una tecnología diferente a la que estamos acos-
Destacó que aparte de todas las variedades específicas de soja, donde GPSA está liderando el mercado de producción de semillas en Paraguay, en este 2021 apuesta a ser el líder nato en la parte de producción de semillas. “Estamos apostando al gran desarrollo de una gran cantidad de producción para este año 2021, es un desafío importante y más aún por las condiciones climáticas que se presentan”, aclaró. “GPSA está una vez más apostando al productor, al tener relacionamiento directo, contacto fluido y la presencia en AgroShow con toda la tecnología para que el productor pueda maximizar su resultado”, manifestó.
LÍNEA PERFORMANCE Sólo quien es referencia mundial en nutrición de cultivos puede ofrecer una línea tan completa.
Rendimiento es lo que encontrará en la línea de Mosaic Fertilizantes, pensada exclusivamente para su mayor productividad. Esta línea incluye MicroEssentials®, con nitrógeno, fósforo y azufre; K-Mag®, con magnesio de alta solubilidad, y también Aspire®, que combina potasio y dos formas de boro en un solo gránulo. Cada producto de la Línea Performance trae la combinación ideal para el éxito de su cultivo. RESULTADOS COMPROBADOS. SI ES MOSAIC FERTILIZANTES, HACE TODA LA DIFERENCIA.
/nutricaodesafras
/nutricaodesafras
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Bayer presentó tendencias y novedades para el campo en AgroShow Copronar Bayer como siempre está presente en AgroShow Copronar, brindando su apoyo a uno de los eventos más importantes de la región, siendo un aliado desde hace varios años de Copronar.
Dentro de este evento y en la modalidad presencial, Bayer presentó en su stand las tecnologías y novedades disponibles en cuanto al portafolio de productos para brindar soluciones a la problemática que presentan los diversos cultivos. “Hoy por hoy son cuatro segmentos dentro de la gama de productos, con la línea de herbicidas con el Roundup, dentro del Roundup la novedad es el ControlMax, que es la nueva formulación dentro del herbicida glifosato que estamos disponiendo”, señaló el Ing. Agr. Miguel Thompson; asesor técnico en Ven-
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tas para Bayer en la región Centro Sur. Agregó que también está disponible el herbicida para maíz, el Soberan; un herbicida selectivo para maíz y para el control de malezas dentro de este cultivo. En la línea de trigo, Bayer cuenta con el Hussar. TRATAMIENTO DE SEMILLAS En el segmento de insecticidas y curasemillas, la novedad
se enfocó en el EverGol; el nuevo tratamiento de semillas disponible para la nueva campaña. “Es un producto a base de 3 moléculas de fungicidas que es el Prothioconazole y el Penflufen, disponible para el tratamiento industrial, para los distribuidores y comercios adheridos a nuestro plan comercial”, informó el ingeniero. INSECTICIDAS En cuanto a insecticidas para el control de plagas en el cultivo, destacó al producto de más reciente lanzamiento, el Solomon,
con novedosa formulación O-teq, Imidacloprid + Betaciflutrin posicionado para el control de chinches. “También lo estamos posicionando para maíz, para el control de cigarritas, en el periodo indicado”, afirmó. NUEVOS FUNGICIDAS Como complemento del importante segmento de fungicidas, indicó que siguen trabajando con el Cripton XPro. “Es el nuevo Cripton, el más moderno que tenemos, está conformado por tres moléculas, el Prothioconazole, el Trifloxistrobin, el Bixafen, que es el Carboxamida agregado al nuevo Cripton para complementar la mayor eficacia para el control de enfermedades tanto para la roya como para enfermedades de fin de ciclo. Es la novedad que tenemos en fungicidas y también la gama de lo que sería Sphere Max y Nativo”, dijo. Anunció que más adelante Bayer contará con nuevos lanzamientos, que serían unas nuevas formulaciones en fungicidas, que estarían disponibles en futuras campañas.
SEMILLAS MONSOY En el segmento de semillas de soja, expresó que en Agro Show destacaron las variedades disponibles en el mercado de la línea Monsoy, especialmente la M5947, la M5705 y la M6410. “La M6410 es de arranque, para siembra intermedia posicionamos la M5947, y para cerrar la siembra la M5705. La M5947 se destaca por su alta caja productiva, está teniendo buenos resultados, y en las campañas anteriores tuvo muy buenos rendimientos. El productor está apostando mucho a ese material que es la M5947, que va a tener una demanda muy alta para la campaña 21/22”, refirió. MANEJO DE ENFERMEDADES Por otra parte en el stand de Bayer tuvo lugar la charla virtual sobre Manejo de Enfermedades en Soja/Campaña 20/21, a cargo del Ing. Agr. Marcelo Madaloso, quién se conectó desde Brasil y compartió importantes informaciones con los participantes.
El Ing. Madaloso, profesional fitopatólogo, habló sobre las enfermedades, las tendencias en el uso de productos y el control de enfermedades dentro de la soja, actualizando las informaciones referentes a la problemática y sobre lo que se aproxima en la nueva campaña sojera. El profesional advirtió a los productores que estén preparados para la próxima campaña, teniendo en cuenta la condición favorable para la aparición de enfermedades en el cultivo de soja. “Tenemos que prepararnos para próximas campañas, tenemos que empezar muy temprano con las aplicaciones para reducir las manchas foliares y enfermedades que van apareciendo al final del ciclo y que afectan la calidad de los granos incidiendo en la rentabilidad. Con la aplicación de multisitios se busca disminuir la cantidad de patógenos. Lo primero que hay que hacer al inicio del ciclo de la soja es disminuir la cantidad de manchas foliares en las bajeras”, subrayó Madaloso.
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» EVENTOS
Escenario de mercado, tendencias en sustentabilidad* La sustentabilidad en la actualidad es un tema trascendente para los diferentes mercados.
Hay una presión que se está generando al planeta sobre los recursos naturales, especialmente sobre el suelo que está directamente relacionado a la producción agrícola. La alimentación de la población mundial demandará más alimentos, en el 2050 la FAO estima que serán 9.000 millones de per-
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demanda de proteínas por parte de las personas, ya que los granos como la soja y maíz son esenciales para tomar como ración animal. Por lo que en la agricultura pecuaria estaría aumentando la presión sobre los recursos naturales como los bosques, debido En cuanto a la agricultura en a la necesidad de suelo para auescala, esta será fundamental pa- mentar la producción, así como ra sostener el crecimiento de la los otros recursos naturales como sonas en todo el mundo, todos con necesidad de comer, vestirse y consumir cada vez más. Las dietas se van intensificando, por lo que la población tiene a consumir más carne, ya sea vacuno, porcino, pollo, pescado, entre otros.
agua, nitrógeno, fósforo que sirven como fertilizantes. “La cantidad e intensidad del uso de los recursos naturales puede aumentar la presión en el planeta, intensificando los cambios climáticos, eso es importante entender. Sin embargo, hay estrategias que nos muestran cómo podemos revertir la presión hacia los recursos naturales”, explicó Eric Geglio de Cargill Agropecuaria, Especialista en Sustentabilidad durante la primera charla virtual de AgroShow COPRONAR. Según las estimaciones de la FAO, hasta el 2050 se deberá producir 50% más de alimentos para abastecer el mercado mundial. Esto va generar el aumento significativo de la emisión de gases de efecto invernadero y otros impactos ambientales que es la presión sobre los recursos naturales. El área de cultivo para dentro de 30 años entre 90 a 320 millones de hectáreas en todo el mundo. Los
cambios de las condiciones de la tierra afectan al clima global y regional, la salud del suelo es muy importante, sea por la manutención de los bosques, manejo sustentable, sea por las buenas prácticas, es algo que va a colaborar con la intensificación de la presión o con la reversión. “A escala regional las condiciones cambiantes de la tierra pueden reducir o acentuar el calentamiento y afectar la intensidad, frecuencia y duración de los eventos extremos. Entonces cuando hablamos de cambios climáticos, están acostumbrados con eventos extremos del clima como sequía, muchas lluvias e inundaciones. Pero esos son eventos o fenómenos que no pasan por los años. Cuando hablamos de cambios climáticos eso significa tener más intensidad y alimentar la frecuencia de los eventos extremos, y sabemos que para la agricultura que trabaja con el riesgo y que tiene al clima como factor muy
importante, trabajar con eventos extremos es un riesgo que no se puede pasar”; expresó Geglio. El nivel de riesgo que plantea el cambio climático depende tanto del nivel de calentamiento como de la evolución de los patrones de la población, consumo, producción, desarrollo tecnológico y gestión de la tierra. Eso significa no van a ser solo los productores o a nivel de campo que podrán lograr disminuir la intensificación de los cambios climáticos. Es necesario un esfuerzo de toda la cadena de suministros, desde el campo hasta el consumidor final, todos deben invertir en mejores prácticas, en tecnologías, en acciones más sustentables para la disminución de la intensidad de los impactos de los cambios climáticos en el planeta. *AGROSHOW VIRTUAL- Webinar Sustentabilidad Eric Geglio
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» EVENTOS
Sustentabilidad como oportunidad de Paraguay* Los expertos sostienen que la sustentabilidad es una gran oportunidad para el desarrollo del país, pero se debe estar atentos a los cambios, a la ley y discusiones con respecto al tema. Paraguay tiene una legislación ambiental muy fuerte, que es pionera a nivel de los países. Como ejemplo ponen a la ley de deforestación cero para la región del Bosque Atlántico en la Región Oriental. Esto debería ser una chance para el Paraguay que se venda afuera como una región con bajo riesgo y sustentable. Además, los especialistas recomiendan estar atento a la demanda del mercado, trazabilidad y transparencia. Estar conectado con la demanda del mercado internacional, para entender qué direcciones están tomando y cómo se puede trabajar para coincidir de dirección. “Debemos saber de dónde estamos comprando, con qué prácticas y para dónde estamos llevando ese producto. Ninguna gran corporación quiere hoy tener vendas en los ojos para saber de dónde están comprando el producto. Es un riesgo muy alto. Por eso hay que garantizar la trazabilidad y la transparencia en la cadena”; destacó al tiempo de mencionar que cada uno debe invertir mucho en esos dos aspectos de forma individual y con el apoyo de las grandes empresas que operan en el mercado”; expresó Eric Geglio, Especialista en Sustentabilidad durante la charla virtual de AgroShow COPRONAR.
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Igualmente, buscar programas de buenas prácticas con certificaciones. “Es una oportunidad de negocio, pero también es para mejorar sus prácticas”, dijo Geglio. El especialista en sustentabilidad remarcó que “Una mejoría continua es un buen comienzo”, muchas veces la demanda busca productores que son perfectos, que están listos con la deforestación cero, tienen buenas prácticas, trazabilidad de su producto, pero esto es un proceso de mejora continua para la gran mayoría de los productores. Por eso hay que empezar con programas como la Triple S, Certificaciones que promueven esa mejoría son interesantes como un principio, especialmente para aquellos que no saben de dónde empezar con sustentabilidad o buenas prácticas.
Mantener el sector productivo unido y organizado para presentar al Paraguay, como un país con producción de origen sustentable en el exterior, porque existe una legislación muy fuerte, ya existen buenas prácticas con excelentes ejemplos, programas que ya están en marcha como Naranjal Sustentable que es liderado por COPRONAR. “Si contamos esa historia afuera nos va dar oportunidad para que el mercado del lado de la demanda, vea a Paraguay como un mercado seguro como para la deforestación cero, sustentabilidad y la trazabilidad, transparencia eso es lo que buscan”; concluyó Eric Geglio, de Cargill Agropecuaria, Especialista en Sustentabilidad. *AGROSHOW VIRTUAL- Webinar Sustentabilidad “Escenario de mercado, tendencias en sustentabilidad” Eric Geglio
» ECONOMIA
PERSPECTIVA ECONÓMICA PARAGUAY 2021
El agro impidió una caída más dura de la economía paraguaya Los dos últimos años no fueron buenos para la economía paraguaya. Sin embargo, este año resolviendo los problemas sanitarios que se tienen, paulatinamente se tendrá una recuperación económica más extendida para todos los sectores.
Dentro de la Feria AgroShow Copronar, se realizó una charla sobre la Perspectivas Económicas Global y del país, donde se observó el comportamiento económico en medio de la pandemia del coronavirus. La perspectiva nacional económica es muy buena, tomando en cuenta los aspectos que se deben concretar en los próximos meses. La charla estuvo a cargo de Santiago Peña y Carlos Fernández Valdovinos, ambos especialistas en el primero en salir adelante, es la el área de la economía. economía que creció en el 2020, por debajo de su tendencia, pero ha teEl Gobierno debería cambiar nido crecimiento económico al fisus políticas a las nuevas condi- nal. Eso es importante porque tiene ciones que se están desarrollan- su efecto indirecto sobre la dinámido, no podemos tener las mismas ca de la economía regional y parapolíticas que teníamos anterior- guaya en particular”; refirió Carlos mente. Evidentemente no pueden Fernández. ser iguales en el 2021 así como en el 2020 que fue muy malo. La economía global de a poco se va recuperando, la mejor po“Crecimiento Global, una recu- lítica macroeconómica es la políperación e V. China uno de los pri- tica de la vacunación, eso va demeros países en caer en recesión y terminar cuán rápido y fuerte
nos recuperemos, no solamente en el país, sino también en el mundo. Hay ejemplos que las cosas están funcionando muy bien, la mayoría de los países de Latinoamérica están muy lentos en el proceso de vacunación. Paraguay ni siquiera ha empezado y hay algunos que ya se está notando un mejoramiento en términos sanitarios, como el caso de Reino Unido y Estados Unidos, la locomotora del mundo.
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» ECONOMÍA
“El caso del debilitamiento del dólar en el mercado internacional se debe a cuestiones externas e internas de cada país. Hubo factores domésticos como la desconfianza que contrabalancearon ese efecto y tuvimos finalmente un tipo de cambio que se despreció casi un 8% en el año 2020, en otros países mucho más que este porcentaje”; explicó Fernández.
más puso la espalda para salvar un año pésimo para la mayor parte de los sectores. Una vez que los números rojos se vuelvan a positivo en el transcurso de este año, se tendrá un crecimiento mucho mejor que el año anterior”; enfatizó Fernández Valdovinos.
En el futuro se espera en el mercado financiero tasas de interés bajas, un dólar barato por lo menos a mediano plazo. Con el debilitamiento del dólar, tenemos rubros con precios que no teníamos desde hace mucho tiempo tanto en la soja como en el maíz y el petróleo. Son buenos años que vienen, va durar mientras el dólar esté barato a nivel mundial, agregó.
Para consolidar la recuperación, el Gobierno Nacional deberá tener una política muy inteligente, con respecto a qué puede hacer y qué no puede hacer, qué parte va a contribuir para la consolidación de la recuperación y qué parte va a poner el sector privado.
América y el Caribe se pegaron un golpazo con lo que ha ocurrido, de hecho el Fondo Monetario Internacional espera que se llegue solo a niveles de producción del pre pandemia allá por el año 2022/2023. Se estima que podría ser una década de pérdida para la región como un todo. Entonces no ha sido bueno tener estos dos choques consecutivos, primero la caída de los precios de las materias primas y después la pandemia para la región. “Estamos teniendo un proceso de recuperación por eso se va tardar un poco, unos 18 meses, para llegar a converger al nivel de producción pre pandemia. Paraguay va ser el único país que menos se contraerá en el año 2021. El año 2020 no fue tan malo como se presagiaba anteriormente. La causa principal para evitar una caída fuerte fue el agro. El sector del agro una vez
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CONSOLIDAR LA RECUPERACIÓN.
La pandemia afectó a nivel global, pero a Paraguay fue menos. Esto demuestra la importancia que tiene el sector productivo de Paraguay. Un sector que muchas veces es criticado, cuestionado, a veces atacado, pero la realidad es que saca a flote la economía paraguaya, donde demuestra una cadena productiva. Eso está demostrado en los números y deja una enseñanza, sobre todo de cómo construimos un modelo de desarrollo para el Paraguay. “El Paraguay se mueve al ritmo del sector privado, es la que mueve la economía. Pero este sector depende mucho de las señales y el contexto en el cual el Gobierno establece las reglas de juego. El Gobierno marca el campo de juego, donde el sector privado tiene que jugar, y esas reglas con señales económicas se transmiten a través de instituciones económicas como el Banco Central y el Ministerio de Ha-
cienda”, puntualizó el economista Santiago Peña. Entonces es muy importante cuando hablamos de la inflación, tipo de cambio y el déficit fiscal, parecen temas muy alejados de estar en el campo y la producción, pero finalmente nos afectan. Nos afectan en la construcción de la estabilidad macroeconómica que nos permite tener competitividad en frente a nuestros vecinos y otros países de la región. “Esta crisis nos expone a una situación muy difícil, se tomaron decisiones que eran necesarias, pero tenemos que entender que esto tiene un costo y lo tenemos que enfrentar probablemente a partir de ahora”; dijo Santiago Peña. Dentro de este proceso de recuperación, se debe mirar desde el punto de vista de la microeconomía. “Aprendamos de las malas experiencias de los países vecinos, valorar el país que tenemos, y lograr que el sector público y privado trabajen en conjunto. Creemos que va haber una recuperación importante, el comercio va ser el que más tarde se va recuperar, el campo va ser el gran protagonista de la actividad económica de este 2021, creemos que el PIB va crecer entre el 4 y 4,5%, la inflación será del 4%, déficit fiscal del 4% y una cotización del dólar en 7.000 guaraníes”; resaltó Peña. “Es importante no olvidar de dónde venimos, necesitamos valorar donde estamos hoy, esto es una realidad. No olvidar todo lo que falta aún para seguir construyendo”; concluyó Santiago Peña.
» AGRONEGOCIOS EVENTOS
Ing. Agr. Víctor Masloff Consultor Especializado en Yerba Mate
» ASISTENCIA » EVENTOS TECNICA
Yerba mate asociada a especies arbóreas nativas Las malezas en los yerbales son indicadoras de alguna situación del suelo (compactación, falta o exceso de algún mineral o nutriente) en los yerbales bajo monte, con el clareo de los árboles y la entrada de luz hasta la superficie, hace que germinen algunas semillas de malezas y plantas colonizadoras, que están en el banco de semillas del suelo. Sin embargo la cantidad es ínfima, por ende reducido es el daño económico que puede causar al cultivo de la yerba mate bajo monte. Agrotecnología | 31
» ASISTENCIA TECNICA
Otro beneficio que hemos visto es la baja incidencia de las plagas específicas de la yerba mate, en un ambiente diverso como lo es un yerbal instalado bajo monte, si lo comparamos con un yerbal puro instalado a pleno sol. La yerba mate cultivada a media sombra de los árboles, tiene una incidencia de hasta un 50% menor de psilido y un 70% menor del complejo de ácaros. Si los comparamos a los yerbales puros a pleno sol. El cambio climático nos trae temperaturas cada vez más altas que ni las plagas están tolerando, es así que cada vez más vemos iniciar un ataque de ácaros y psilidos en las plantas que están sombreadas. Es un fenómeno que se está viendo en los últimos 5 años, en los que las temperaturas más altas fueron de más de 40 grados centígrados. Estas observaciones nos hacen reescribir las orientaciones de los libros de yerba mate (los ácaros aparecen con el calor y dañan en el periodo estival).
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CALIDAD Con respecto a la calidad de las hojas de yerba mate cultivadas bajo la sombra de los árboles nativos, hemos leído varios artículos científicos, que afirman que los contenidos en substancias amargas son menores, poseen más saponinas, más minerales y vitaminas, el sabor de la yerba mate elaborada es más suave y dulzón. En definitiva coinciden que la cualidades organolépticas son mejores que las plantas de yerba mate que están sufriendo a pleno sol. Con el tiempo hemos aprendido bastante, sabemos cuándo la planta de yerba mate se siente bien en la compañía de otros árboles y cuando le desagrada alguna especie en particular, cuando le falta luz para crecer con normalidad. Hoy con los efectos de las altas temperaturas y del déficit hídrico, nos damos cuenta que la yerba mate sombreada por los árboles del monte casi no sienten el
estrés que sufren las que están a pleno sol. La planta de yerba mate era un árbol de nuestros bosques, cultivarla en los remanentes de monte de las propiedades rurales ha resultado muy beneficioso para el productor yerbatero paraguayo y para la propia planta. El cultivo de yerba mate bajo monte iniciado por nosotros y practicado por los productores en todo el País, es el resultado del desarrollo y la investigación a campo. Como resultado de este trabajo, podemos recomendar todo el proceso desde el cultivo hasta la cosecha. Todo remanente de monte que el productor posea en su finca se puede enriquecer con el cultivo de la yerba mate, para ello se recomienda seguir los siguientes pasos: • Estar convencido que la yerba mate era original de nuestros bosques, que hasta hoy el mejor sistema de plantación es dentro del remanente del monte que está en
» ASISTENCIA TECNICA
desuso, enriqueciéndolo con un cultivo industrial de alto valor económico, que va a complementar la renta familiar por muchos años. • El lugar ideal es el que tiene como vegetación nativa amambay y tacuapi que son indicadoras de suelos ácidos, siendo la yerba mate una planta acidofila, con buena tolerancia a suelos con elevado contenido de aluminio o ybypere. El rango de pH óptimo para el cultivo de la yerba mate va de 4,5 a 5,5 de potencial hidrogeno. Los suelos deben ser altos, con buena infiltración del agua en el perfil, pues en suelos bajos o encharcados la plantita de yerba no sobrevive. • El marco de plantación será el de alta densidad, que puede ser 2m x 1,25m o 2,5m x 1m. Aquí entran 4.000 plantas de yerba mate por hectárea. A partir de ahí el productor puede optar por las distancias entre liños y plantas que le parecen mejor. Siempre tener en cuenta que los árboles nativos del monte ya están. La plantación de la yerba será introducida al monte con un adecuado diseño de plantación. • Los caminos serán trazados a cada 45 o 60m cortando o atravesando a los liños de la yerba mate, tener en cuenta que el diseño adecuado de las parcelas de yerba mate se complementa a los caminos internos del yerbal. Cuantos menos caminos es mejor. • Este sistema de cultivar la yerba mate bajo monte, nos va a obligar siempre a realizar todas las tareas a mano. Es así que tenemos que planificar bien, los liños y con los caminos perpendiculares, para
extraer la cosecha de la yerba mate del monte. Los liños deben tener entre 45m a 60m de largo, con caminos en los extremos. Así se podrá cosechar la yerba y extraer la hoja verde con facilidad y sin recorrer mucha distancia con la carga hasta llegar al camino donde se realiza el requiebre, cargado de las ponchadas y luego el traslado del raído del yerbal al secadero o barbacuá. • Con todos estos factores planificados, se procede a carpir el sotobosque, esta carpida puede ser del monte como un todo o solamente los liños donde se van a plantar la yerba mate, esto depende del productor. En esta tarea debemos prestar atención a los árboles y en la regeneración natural de especies forestales nobles, que estaremos dejando en pie sin cortarlas. La cantidad de árboles nativos ideal por hectárea es de 60 a 120 ejemplares adultos. Pero seguramente encontraremos más ejemplares que más adelante ten-
dremos que ir seleccionando los que son buenos compañeros para la yerba mate van a quedar en pie y a los que la yerba mate no tolera se van a eliminar. Es así que al segundo o tercer año debemos proceder a ralear las especies no compatibles con la yerba mate. Estas son las que tienen copa baja, las que tienen efectos alelopáticos para la yerba mate o son hospederos para algunas plagas de la yerba mate como el taladro. Estas especies son el aguaí, laurel hu, entre otros. • Una vez limpio el monte, sea totalmente o solo los liños, se procede a realizar los pozos y cultivar las plantitas de la yerba mate. La mejor época en tiempo lluvioso es junio – julio. Sin embardo en estos últimos años secos encontramos mejor cultivar más temprano, en los meses de marzo – abril – mayo, siempre coincidiendo con alguna lluvia. Siguiendo estas recomendaciones podemos asegurar un alto porcentaje de prendimien-
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» ASISTENCIA TECNICA
to cerca del 90%. Se puede cultivar fuera del periodo marcado, pero no se garantizan buenos resultados y posiblemente se tengan que regar las plantitas de yerba, tarea muy trabajosa por cierto. • Durante toda la primavera y verano siguiente a la plantación, no se debe realizar tareas de limpieza o replantes de fallas. Lo mejor es esperar que las plantitas de yerba mate pasen ese periodo crítico para su supervivencia sin ninguna intervención del hombre. Para que cuando llegue el otoño e invierno, podamos proceder a realizar las primeras limpiezas y replantes de las fallas, que según nuestras experiencias rondarían los 10% aproximadamente de pérdidas o mortandad, en el primer año que es el crítico. • Con el sistema de cultivo en alta densidad dentro del monte, la planta se conducirá con podas bajas, que pueden realizarse desde el primer año, o incluso antes, con las plantitas en las macetas. El objetivo es romper la domi-
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nancia apical, que en un cultivo de yerba mate en un ambiente sombreado en más marcada esta dominancia apical. Pues las plantitas crecen altas y delgadas, cuasi estioladas, buscando la luz solar. En el caso del cultivo se corta entre 10cm a 20cm dejando los laterales que hubieren. Cuando voy a cortar en la maceta antes de plantar, 10cm desde el cuello hacia arriba es ideal. Eliminando el ápice, dejando 4 a 6 hojas basales. • La primera poda de la plantita es fundamental ya que rompe la dominancia apical y obliga a la plantita de yerba mate a emitir chupones y ramas laterales. Con esto las plantitas no serán altas, con cada cosecha posterior se mantendrá la altura de la yerba mate que 25 a 50cm y no alcanzara 1m de tronco. Esta planta de yerba desarrollará muchos chupones que serán la base de la productividad del yerbal. Al tener alta densidad, con plantas pequeñas en altura, la productividad esperada está en el conjunto de la población y no como antes en el individuo.
• Al segundo o tercer año de la plantación, se observa la planta de yerba, si desarrollan hojas más grandes de lo normal, es porque tienen exceso de sombra. Aquí se puede optar por ralear especies como laurel hu, aguaí y otros árboles de copa baja. Si la cantidad está entre los 60 y 120 árboles maduros de copa alta, se tiene un bosque según la ley de bosques. El Infona admite como enriquecimiento y bosque manejado. La poda de las ramas laterales de baja altura, es un manejo recomendado, esto permite a los rayos solares alcanzar al cultivo de yerba mate y volverlo productivo. • En este ambiente la yerba mate es muy productiva, no es afectada por los efectos del cambio climático (sequía y calor), tampoco la incidencia de las plagas causa daños económicos. La yerba mate agradece, con una hoja verde más suave (menos amarga), con más y mejores propiedades nutricionales y mayor productividad por hectárea.
» EVENTO
FACISA-UNE y GRUPO SARABIA firmaron importante Convenio Marco En un acto realizado el 24 de febrero en el aula magna de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional del Este, se procedió a la firma del convenio Marco de Cooperación Interinstitucional entre la FACISA-UNE y el Grupo SARABIA, con el objetivo de promover la investigación científica y la generación de conocimientos aplicables en el área de salud pública, relacionada con el COVID-19. En la ocasión, el Decano de la Facultad de Ciencias de la Salud (FACISA-UNE) Dr. Hugo Casartelli felicitó y agradeció al Grupo Sarabia por la iniciativa. “La ciudadanía, los pacientes del Alto Paraná y de sus alrededores damos la gracias de poder congeniar y seguir con estos proyectos, haciendo hincapié que al término de los mismos tenemos una posibilidad enorme de seguir creciendo en investigación”, destacó sobre los proyectos que serán financiados por el Grupo Sarabia. Por su parte el Sr. José Marcos Sarabia; Presidente del Grupo Sarabia se refirió al proyecto “Juntos Sumamos” al cual fue asignado 400 mil dólares para la inversión. “En este proyecto realizamos aportes para la alimentación, donación a varios hospitales, entrega de equipos de protección, la distribución de veinte mil litros de alcohol, pero el de mayor impacto para la sociedad dentro de “Juntos Sumamos” fue la iniciativa junto con el Ministerio de Salud y la FACISA-UNE de apoyar el laboratorio biomolecular que permite la obtención de los resultados del COVID-19 en el mismo día, lo cual es muy importante para la sociedad”, señaló.
bia financiará dos proyectos de investigación muy importantes que serán desarrollados en sede de la FACISA-UNE: Cero prevalencia de COVID-19 en Alto Paraná y
Proyectos de parámetros bioquímicos en pacientes de COVID-19. Tras la firma del convenio Marco de Cooperación Interinstitucional entre la FACISA-UNE y el Grupo SARABIA, se procedió a la firma de los acuerdos de Cooperación para la Operativización de los dos Proyectos de Investigación Científica mencionados. El Dr. Hugo Kunzle, Director de la X Región Sanitaria Alto Paraná sostuvo que la pandemia sigue afectando a nivel mundial y que mediante la ciencia se podrá salir adelante. “Es un lujo generar este tipo de proyectos y que se concreten en la zona, es la primera vez que una empresa del sector privado apoya a la Facultad de Medicina, al Centro de Investigaciones Médicas, con proyectos de investigación, ojalá sea el inicio de varios proyectos conjuntos que se generen y que causen impacto positivo en la sociedad. Solamente nos salvarán la ciencia y la conciencia de la ciudadanía que no debe bajar la guardia ante los cuidados sanitarios”, subrayó.
El Sr. Sarabia destacó que investigar para combatir el virus es la clave, por lo que el Grupo Sara-
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» EVENTOS
Grupo Sarabia y Municipalidad de Ciudad del Este firmaron importante convenio Con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los ciudadanos esteños y siguiendo con los aportes en el marco de la campaña “Juntos Sumamos” del Grupo Sarabia, representantes de las empresas del Grupo y autoridades municipales firmaron un acuerdo de cooperación interinstitucional. En tal sentido realizaron la donación de 3.000 litros de alcohol en gel para la comuna.
El acto mencionado tuvo lugar en el teatro de Artes y Oficios de la Municipalidad donde prestaron su acuerdo Carlos Duarte Coronel, Gerente Administrativo de Agrofértil y Mauricio Muñoz Valdivia, Director Ejecutivo del CETEDI, junto con las autoridades municipales encabezada por el intendente Miguel Prieto Vallejos y directores de dependencias de la institución. UNA CAMPAÑA QUE CONTINÚA
Se vienen otros tipos de apoyo al sector de las ciencias médicas, que son el primer grupo empresarial privado que apoya proyectos públicos de investigación médica.
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Carlos Duarte manifestó que la iniciativa nació con el compromiso de apoyar a las instituciones que encabezan la lucha contra la pandemia, mencionó además que vienen apoyando a familias de escasos recursos en diferentes regiones del país con un total de 187 toneladas de alimentos entregados hasta la fecha.
“Apoyamos a la 10ª Región Sanitaria con kits de protección para el personal de blanco y a hacer realidad el primer Laboratorio de Biología Molecular del Alto Paraná donde hoy se procesan las muestras de todo el departamento, también el apoyo al Centro de Neumología del Hospital Regional con equipamientos y mobiliarios; además del gran aporte de bombas infusoras para la habilitación de más camas de terapia intensiva para este nosocomio. Todas estas acciones se realizaron desde marzo a diciembre del 2020”, recordó Duarte. Se nombró además que se vienen otros tipos de apoyo al sector de las ciencias médicas, que son el primer grupo empresarial privado que apoya proyectos públicos de investigación médica, “Fue aprobado el apoyo a la Facultad de Ciencias de la Salud de la UNE, con una inversión para la
» EVENTOS
investigación médica en 2 proyectos de salud pública”, destacó. Agradeció a las autoridades locales por hacer posible que esta contribución de 3.000 litros de alcohol en gel llegue a los locales de salud y recordó la importancia de mantener las medidas sanitarias como el uso de las mascarillas, distanciamiento social y lavado de manos.
puestos, y con estos elementos que recibimos hoy vamos a mantenerlos más cuidados, porque son ellos los que están en la línea del frente en esta batalla”, puntualizó. El intendente reconoció la labor que realiza el Grupo Sarabia jun-
to con varias instituciones y que es testigo de esos trabajos, dio como ejemplo el caso de la Fundación Apostar por la vida donde se atiende a varias personas con cáncer siendo este un gesto muy noble por parte del Grupo.
RECONOCIENDO EL COMPROMISO Por su parte el intendente Miguel Prieto Vallejos agradeció la colaboración realizada por el Grupo Sarabia, manifestando la importancia que tendrá el mismo para los 24 dispensarios médicos de diferentes barrios donde se atiende a unas 20 mil personas al mes. “Nuestros médicos, odontólogos y enfermeros están muy ex-
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» LIDERAZGO Y GESTION
3 técnicas esenciales para tomar mejores decisiones Una decisión de consecuencias irreversibles, es la que tomó el chofer del ómnibus que desbarrancó en Santa Catarina (Brasil), que vimos en las noticias el mes pasado, accidente en el que fallecieron 23 personas del estado de Belén: notó una falla en los frenos y, estando ya a 200 km de destino, decidió continuar. Los frenos no le alcanzaron para tomar una curva en un puente, el ómnibus desbarrancó, y fallecieron 23 personas.
Hernan Rocha Consultor de empresas, facilitador, entrenador, coach LinkedIn: Hernán R. Rocha Facebook: Hernan R. Rocha – Soluciones organizacionales (595) 983 333 929
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Una decisión de consecuencias reversibles, parecería ser la decisión que tomaron el DT Abel Braga y el Club Internacional de Porto Alegre (Brasil), cada vez que uno u otro decidió discontinuar la relación laboral. A la fecha de este artículo debió ser escrito, ¡Braga está siendo el DT del club por séptima vez! Parece fácil tomar la decisión de discontinuar la relación (ya van 6 veces), sabiendo que no
sería difícil volver a retomarla en otro momento en el futuro. Evaluar la reversibilidad o irreversibilidad de las consecuencias de las decisiones, es uno de los criterios que Jeff Bezos (fundador de Amazon) comenta que utiliza, a la hora de tomar decisiones: a mayor irreversibilidad de consecuencias, más información trata de obtener antes de tomar la decisión; si las consecuencias son reversibles, se conforma con menos información. Hay que cuidar la “velocidad de las decisiones”, para no perder oportunidades, suele sostener Bezos. Una decisión basada en valores, en los valores de la empresa, su Misión y Visión, es la que tomó Katharine Graham, propietaria del diario “The Washington Post” cuando en 1971 decidió la publicación de documentos clasificados-confi-
» LIDERAZGO Y GESTIÓN
Jeff Bezos
denciales, relacionados a la guerra de Vietnam, y puso en problemas al gobierno de EEUU por su accionar en los últimos años en relación a ese evento. En este caso, a pesar de las consecuencias potencialmente irreversibles que la decisión podía tener, la decisión fue tomada siguiendo los principios de la empresa: “Tenemos una responsabilidad para con la empresa, para con los empleados, y el bienestar del diario a largo plazo… Sin embargo, la misión del periódico es “destacada recolección de noticias y periodismo” … y también dice que el periódico se dedicará al bienestar de la Nación y a los principios de una prensa libre…” Así decidió, la Sra Graham, la publicación de esos documentos, que le valió a su periódico ser expulsado de la Casa Blanca, por el
Presidente Nixon. La película “The Post” (2018, Netflix) refleja esta historia en la que podrás ver, además, casi toda la teoría sobre “toma de decisiones”, en una sola historia. Contar con un equipo confiable es otro método para tomar mejores decisiones. Basado en la confianza que tenía en su equipo de árbitros asistentes, porque él NO vio la jugada, fue que Horacio Elizondo, ex árbitro de fútbol, argentino, tomó quizás una de las decisiones de mayor impacto en su carrera: hoy es recordado por “ese” evento.
“El hombre que pretende verlo todo claro antes de decidir, nunca decide.” - Henri Frederic Amiel (Filósofo suizo, 1821-1881)
Era la final del Mundial de Fútbol 2006, en el Estadio Olímpico de Berlín (Alemania). Italia-Francia. Estadio con miles de espectadores, y otros muchos millones más de telespectadores. Elizondo decidió expulsar de la cancha
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» LIDERAZGO Y GESTION
“No es difícil tomar decisiones cuando sabes cuáles son tus valores.” Roy E. Disney (Ejecutivo de Walt Disney Co - 19302009)
• Evaluar la reversibilidad / irreversibilidad de las consecuencias de la decisión. • Basar la decisión en principios / valores. • Contar con un equipo confiable.
al capitán del equipo francés, entonces considerado uno de los mejores jugadores del mundo y una de las estrellas de ese mundial: Zinedine Zidane. En una entrevista dada al portal informativo Ovación Digital, en 2020, Elizondo recordó: “Yo no lo vi, estaba a 40 metros, pero Luis Medina Cantalejo (cuarto árbitro) me dijo por intercomunicador ‘Zidane le dio un cabezazo a Materazzi’. No sabía cómo expulsar a Zidane, si en el medio de todo o ir hasta el juez de línea y hacer un acting. Entonces fui hasta el (árbitro) asistente y le dije ‘faltan 10’, te quiero concentrado’. Me di vuelta y expulsé a Zinedine Zidane. Soy un agradecido al
40 | Agrotecnología
cuarto árbitro porque vio la jugada…” Elizondo tomó una decisión bajo presión. Y la tomó basada en la confianza que tenía en su equipo de asistentes, a pesar de la repercusión que esa decisión podría tener. Y no se equivocó: “(Zidane) no me dijo nada porque sabía lo que había hecho”, dijo Elizondo en una nota a The Blizzard. TÉCNICAS / MÉTODOS PARA TOMAR DECISIONES Aquí, hablamos de tres posibles:
El contexto puede influir en la técnica que utilicemos: tomarlas en contextos de estabilidad (ordenados), es distinto de hacerlo en contextos cambiantes (desordenados). El tiempo disponible también claramente influye: tomar una decisión bajo presión (como la de Elizondo) puede necesitar de ciertas variables; tomar decisiones rápidas, dando lugar a escuchar al instinto, puede hacer uso de otras; y si hubiera disponibilidad de un tiempo mayor, se podrán tomar decisiones más creativas, dando lugar a otras técnicas. No existe un único método o técnica para todas las decisiones; dependerá mucho de la circunstancia, y también de tu estilo propio. ¿Qué técnicas para tomar decisiones integran tu repertorio?
» MERCADOS
Resumen del Comercio Exterior de Paraguay enero 2021
Fuente: Estudios Económicos – BCP
En enero del año 2021 se realizaron transacciones en el comercio exterior del país por USD 1.568,4 millones, representando una reducción de 19,5% con respecto a enero del 2020. EXPORTACIONES Las exportaciones totales en enero de 2021 han alcanzado un valor de USD 764,1 millones, 15% menor a los USD 898,6 millones acumulados en enero del año anterior. Las exportaciones registradas han representado el 70,6% del total y han alcanzado USD 539,4 millones, superior en 10,6% al registrado en enero de 2020. Las reexportaciones han constituido el 24,7% del total y han registrado un valor de USD 188,7 millones a enero del 2021, con una reducción de 44,3%. El 4,7% de participación restante ha correspondido a otras exportaciones, que han alcanzado USD 36,1 millones, 50% inferior al registrado en el mismo mes del año anterior Por niveles de procesamiento, las exportaciones registradas de productos primarios han ascendido a USD 125,2 millones, representando un aumento de 28% respecto a enero del año anterior, con una incidencia de 5,6%. Los productos de mayor incidencia positiva han sido el trigo y el maíz, mientras que los productos con mayor incidencia negativa han sido los granos de soja y el arroz.
Por su parte, las manufacturas de origen agropecuario (MOA) han tenido un aumento de 20,6%, alcanzando USD 200,3 millones, con una incidencia de 7% en las exportaciones registradas. Este comportamiento se ha explicado, principalmente, por los mayores envíos de harina y aceite de soja, y pieles y cueros preparados. Las exportaciones de manufacturas de origen industrial (MOI) han alcanzado un valor de USD 85,1 millones, presentando un aumento de 22% con respecto a los niveles registrados en el mismo mes del año 2020. Este aumento se explica por mayores envíos de
aluminio, cobre, guatas y fieltros, cordelería y tejidos especiales. Por último, las exportaciones de combustibles y energía han disminuido en 16,5%, alcanzando un valor de USD 128,7 millones en enero del año 2021, con una incidencia en el total registrado de -5,2%, explicado principalmente por una disminución en los niveles de exportación de la energía eléctrica. Las exportaciones de granos de soja alcanzaron USD 15,4 millones, 61,8% inferior con respecto al registrado en enero del año anterior, con una participación del
Agrotecnología | 41
» MERCADOS
alcanzando en el primer mes del año un valor de USD 35,2 millones y un volumen de 7,8 mil toneladas. Estas cifras nos indican una reducción de 3,6% en valores y un aumento de 4% en volumen. El segundo destino en importancia es el mercado ruso, que ha registrado en enero de 2021 caídas en valores en un 32,1%, mientras que en volúmenes han disminuido 33,3%.
PRINCIPALES MERCADOS DE EXPORTACIÓN. AÑO 2021 Fuente: BCP
El precio promedio de la carne en enero de 2021 ha sido un 2,1% inferior al registrado en el mismo mes del año anterior, observándose los mayores incrementos en Kuwait (19%), Egipto (16,7%), Hong Kong (15,7%), Taiwán (2,1%) y Rusia (1,9%). Cabe resaltar, que Israel ha sido el destino que mejor pagó por la carne paraguaya, con un precio promedio de 5.318 dólares americanos por tonelada
PESO RELATIVO DE LAS EXPORTACIONES DE SOJA, CEREALES* Y CARNES**. AÑO 2021 Fuente: SICEX/BCP
* Capitulo trigo, maíz y arroz y ** capítulo 02 del SA
2,8% del total exportado, en tanto que, en volumen se redujo en 63,5%, alcanzando 45,7 mil toneladas.En cuanto a los mercados, Brasil se constituye en el principal destino de la soja con el 93,7% del total, seguido de Argentina, con el 6,1% de participación.
Las exportaciones de carne por su parte, han alcanzado USD 89,8 millones, representando una reducción de 7,5% con respecto a los USD 97,1 millones de enero del año anterior. Chile, el principal destino con el 39,2% de participación en el valor total exportado,
En enero de 2021, las exportaciones registradas han tenido a Brasil como el principal destino, con un 48,4% de participación en el total exportado, alcanzando los USD 260,8 millones. Chile ocupa el segundo lugar en importancia, participando con el 15,2% del total exportado, por un monto de USD 82,2 millones. El tercer lugar ocupa Argentina, con un 10,6% de participación en el total exportado, con un valor que asciende a USD 57,4 millones.
PESO RELATIVO DE LAS EXPORTACIONES DE ALIMENTOS, BEBIDAS Y TABACO Y ENERGIA ELÉCTRICA. (MILLONES DE USD) Fuente: SICEX/BCP 100% 80% 60% 40% 20% 0%
ene-20
feb-20
42 | Agrotecnología
mar-20
abr-20
may-20
jun-20
jul-20
ago-20
sept-20
oct-20
nov-20
dic-20
ene-21
» MERCADOS
IMPORTACIONES
PRINCIPALES MERCADOS DE IMPORTACIÓN. AÑO 2021 Fuente: BCP
En el mes de enero del año 2021, las importaciones totales2 han alcanzado USD 804,3 millones, 23,4% inferior, respecto al mismo mes del año anterior. Las importaciones registradas han representado el 94,7% del total, alcanzando un valor de USD 761,6 millones, un 24,4% inferior con respecto a enero del 2020, mientras que las otras importaciones han representado el 5,3% restante, por un valor de USD 42,7 millones. Las importaciones en valor por tipo de bienes, han observado disminuciones en bienes para consumo (-29,6%), intermedios (-20,6%) y de capital (-23%). La reducción en los valores de las importaciones de bienes de consumo se ha explicado por la reducción de precios, principalmente de los bienes no duraderos, así como por las menores compras de automóviles, artefactos eléctricos, papel, cartón y sus manufacturas, y productos farmacéuticos. Los bienes de consumo han tenido una incidencia de -9,1% en la reducción total de las importaciones registradas.
Así también, la reducción en los valores de bienes intermedios ha respondido a la disminución de precios y menores adquisiciones de combustibles y lubricantes. La incidencia de estos bienes representó -5,5% en la reducción total de las importaciones registradas. En lo que respecta a los bienes de capital, se han observado reducciones en las importaciones de otras maquinarias, motores y aparatos, cubiertas y máquinas de escritorio. En enero del 2021, China ha sido el origen principal de las im-
portaciones con un 32,4% de participación en el total importado, USD 247,0 millones. En segundo orden de importancia se encuentra Brasil, que participa con el 22,9%, con un total importado de USD 174,5 millones. El tercer lugar lo ocupa Argentina con un 9,3% de participación en el total importado, con un valor que asciende a USD 70,8 millones BALANZA COMERCIAL La balanza comercial en enero de 2021 ha registrado un déficit de USD 40,2 millones, menor en USD 111,5 millones con respecto al registrado en el mes de enero del 2020.
BALANZA COMERCIAL (MILLONES DE DÓLARES FOB) Fuente: BCP 1.200.000 1.000.000 800.000 600.000 400.000 200.000 0 -200.000 ene-20
feb-20
mar-20
abr-20
may-20
jun-20
jul-20
ago-20
sept-20
Exportaciones totales
oct-20
nov-20
Importaciones totales
dic-20
ene-21
Saldo
Agrotecnología | 43
» MERCADOS
Ing. Víctor Enciso con datos del USDA, CONAB y Bolsa de Cereales de Buenos Aires
44 | Agrotecnología
Informe de oferta y demanda del USDA: FEBRERO 2021 Luego de un informe muy alcista en enero, en este informe el USDA no trajo ninguna gran sorpresa. Un punto que resalta en el informe son los bajos stocks finales de maíz y soja de EEUU.
» MERCADOS
SOJA: PROYECCIÓN DEL BALANCE DE OFERTA Y DEMANDA AL 09-FEBRERO-2021 (MILLONES DE TONELADAS) Países
2020/2021
Stock inicial
Producción
Importacion
Procesamiento
Uso interno
Exportación
Stock final
Ene
95,39
361
166,84
321,81
369,82
169,1
84,31
Global
Menos China
EEUU
Resto del mundo Principales exportadores Argentina
Brasil
Paraguay Principales importadores China
UE
Japón
Mexico
Feb
94,85
361,08
166,96
321,98
369,84
169,69
83,36
Ene
68,59
341,4
66,84
222,81
252,12
169
55,72
Feb
68,05
341,48
66,96
222,98
252,14
169,59
54,76
Ene
14,28
112,55
0,95
59,87
63,29
60,69
3,8
Feb
14,28
112,55
0,95
59,87
63,29
61,24
3,25
Ene
81,11
248,46
165,89
261,93
306,53
108,41
80,52
Feb
80,58
248,53
166
262,1
306,55
108,45
80,11
Ene
47,49
193,45
4,41
88,38
98,48
100,43
46,44
Feb
46,92
193,45
4,91
88,33
98,33
100,43
46,52
Ene
26,8
48
4
39
46,2
7
25,6
Feb
26,7
48
4,5
39
46,2
7
26
Ene
20,4
133
0,4
45,5
48,1
85
20,7
Feb
20,05
133
0,4
45,5
48,1
85
20,35
Ene
0,29
10,25
0,01
3,8
4,1
6,3
0,14
Feb
0,16
10,25
0,01
3,75
3,95
6,3
0,17
Ene
29,57
23,39
134,79
129,49
156,65
0,38
30,72
Feb
29,62
23,39
134,54
129,49
156,6
0,33
30,62
Ene
26,8
19,6
100
99
117,7
0,1
28,6
Feb
26,8
19,6
100
99
117,7
0,1
28,6
Ene
1,64
2,7
15,4
16,85
18,56
0,25
0,93
Feb
1,69
2,7
15,15
16,85
18,51
0,2
0,83
Ene
0,79
0,6
9,78
4,72
10,27
0,03
0,87
Feb
0,79
0,6
9,78
4,72
10,27
0,03
0,87
Ene
0,16
0,26
6,2
6,4
6,47
0
0,14
Feb
0,16
0,26
6,2
6,4
6,47
0
0,14
Fuente: USDA
PARAGUAY: BALANCE DE OFERTA Y DEMANDA DE ARROZ SIN DESCASCARAR, MAÍZ Y TRIGO. FEBRERO 2021 PRODUCTO
Arroz en cáscara
Maíz
Trigo
Zafra
Superficie cosechada (mil ha)
Producción Importacion Oferta total Exportacion Consumo Stock inicial sin Stock final Rendimiento procesar (mil t) (mil t) (mil t) (mil t) interno (mil t) (mil t) (kg/ha) (mil t)
2018/2019
160
255
1.034
2
950
689
60
201
6,46
2019/2020
176
201
1.179
2
993
803
60
130
6,7
2020/2021
175
130
1.000
2
802
620
65
117
5,71
2018/2019
750
1.685
3.700
14
5.399
2.817
1.800
782
4,93
2019/2020
800
782
3.800
10
4.592
2.000
1.900
692
4,75
2020/2021
825
692
4.200
10
4.902
2.400
1.900
602
5,09
2018/2019
485
97
1.260
3
1.360
537
630
193
2,6
2019/2020
430
193
1.100
5
1.298
303
690
305
2,56
2020/2021
425
305
1.000
0
1.305
500
650
155
2,35
Fuente: USDA
Agrotecnología | 45
» MERCADOS
SOJA En su informe de febrero, los datos del USDA para la soja de EEUU de la actual zafra mostró únicamente cambios en la proyección de la exportación en concordancia con lo esperado por el mercado. Las ventas externas se
ajustaron a 61,24 MT desde las 60,29 MT del informe pasado. Con las demás variables fijas, el nuevo stock final cayó a 3,25 MT contra 3,80 MT de enero. No se tiene semejante existencia desde la zafra2013/2014.
ARGENTINA. Proyección de importación de soja(Mill de t) Fuente: USDA
5,00 4,50
4,50 4,00 3,50
4,00 3,60
3,60
3,60
may-20
jun-20
jul-20
4,00
4,00
4,00
4,00
4,00
oct-20
nov-20
dic-20
ene-21
3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,5 0,00
46 | Agrotecnología
ago-20
sept-20
feb -21
En Sudamérica donde se encuentra el foco de la atención del negocio de la soja globalmente hablando, el informe mantuvo sin cambios en 113 MT la cosecha de Brasil y en 48 MT las de Argentina. Igualmente mantuvo su estimación para Paraguay en 10,25 MT, y las exportaciones en 6,30 MT, pero estimó una leve reducción en el total industrializado. Un aspecto positivo del informe fue el incremento en la expectativa de importación de soja por parte de Argentina., que de 4,0 MT subió a 4,50 MT. Además, el USDA ajustó datos de la zafra de soja 2019/2020, aumentando las exportaciones desde 6,20 MT a 6,62 MT en el presente informe. Otro ajuste fue la
» MERCADOS
MAÍZ
CONAB. Proyección de importación de arroz y maíz (Mill de t) Fuente: CONAB
1,20 1,00 0,80 0,60 0,40 0,20 0,00 sept-20
oct-20
nov-20
dic-20
ene-21
feb-21 Maíz
disminución en el procesamiento que de 3,45 MT pasó a 3,25 MT. Tales cambios se reflejaron en el stock final que, de 290.000 toneladas, en el informe de enero, se contrajo a 160.000 toneladas.
Arroz
A nivel global se mantuvo en 100 MT las importaciones chinas. La producción global igualmente se mantuvo sin cambios en 361 MT. Las existencias globales se estiman en 833,36 MT.
En el caso del maíz de EEUU, el informe del USDA fue prácticamente una copia de la soja. El stock final proyectado del cereal fue también el más bajo desde el 2013/2014. Se redujo desde 39,42 MT a 38,15 MT debido a que las exportaciones estimadas fueron elevadas desde 64,77 MT a 66,04 MT. Si bien algunos analistas esperaban un ajuste desde el lado de la producción, esta se mantuvo en 360,25 MT. Sin cambios en las principales variables de los grandes productores de Sudamérica, la cosecha de Brasil se mantiene en 109 MT y la de Argentina en 47,50 MT. Las importaciones de maíz de parte de Brasil continúan en 1,5 MT. De en-
Agrotecnología | 47
» MERCADOS
tre los grandes productores fuera del continente americano, se mantuvo en 29,50 MT la cosecha de Ucrania. A nivel global, el USDA estima una cosecha de 1.134 MT y unas existencias finales de 286,53 MT desde los 283,83 MT del informe de enero. En este informe el Departamento señala que la menor producción de Paraguay será equilibrada por la mayor cosecha esperada en Sudáfrica, donde el área sembrada se incrementa. Desde el lado de las importaciones sobre sale el fuerte ajuste en las compras desde China hasta 24 MT cuando que en la zafra anterior apenas sobrepasó las 6,5 MT. TRIGO Sin cambios en las variables de la zafra de trigo 2020/2021 en EEUU en general, aunque existieron ciertos ajustes menores se-
CONAB. Proyección de importación de trigo (Mill de t) Fuente: CONAB 7,40 7,30 7,20 7,10 7,00 6,90 6,80 6,70 6,60 6,50 6,40
may-20
jun-20
jul-20
ago-20
set-20
gún el tipo de trigo. La expectativa global del USDA para el mercado triguero es mayores suministros, mayor consumo, mayores exportaciones y reducción de existencias. Los suministros se elevan 0,8 millones de toneladas a 1.073,5 millones. La producción mundial aumenta a un récord de 773,4 millones de toneladas, ya que una mayor producción en Kazajstán
oct-20
nov-20
dic-20
ene-21
feb-21
compensa con creces la producción reducida en Pakistán y Argentina. Entre los productores del hemisferio norte no hubo cambios, tampoco para Australia. El USDA redujo la cosecha triguera de Argentina a 17,20 MT desde 17,50 MT del mes pasado. Las importaciones de Brasil permanecieron sin cambios en 6,7 MT. ARROZ La perspectiva mundial 2020/21 es de mayores suministros, mayor consumo, mayor comercio y reducción de existencias. Los suministros de arroz se incrementarán en 0,8 millones de toneladas a 682,3 millones, principalmente debido a una mayor producción de arroz en Indonesia, Sri Lanka y Filipinas, llevando a la producción mundial a un récord de 504,0 millones. El consumo mundial 2020/21 se incrementa en 2,2 millones de toneladas a un récord de 504,2 millones. El mayor aumento es para China, donde se espera que se suministre más arroz de cosechas pasadas debido al aumento de los precios internos del maíz.
48 | Agrotecnología
» MERCADOS
Indicadores económicos
COMPARTIMOS LOS INDICADORES ECONÓMICOS MÁS IMPORTANTES, PARA EVALUAR
Maria Cristina Yegros
LA SITUACIÓN ECONÓMICA PARTICULAR ACTUALIZADA DE NUESTRO PAIS .
Carrera de Ing. Agronómica Área Economía Rural - FCA-UNA
1. INFLACIÓN Y TIPO DE CAMBIO Tasa objetivo de inflación del BCP 2021 (%)
4,0
Inflación enero 2021 (%)
0,5
Inflación enero 2020 (%)
0,0
Inflación acumulada (enero 2021) (%)
0,5
Inflación acumulada (enero 2020) (%)
0,0
Inflación interanual (enero-diciembre 2020) (%)
2,6
Tasa interés de política monetaria objetivo 2020 (%)
0,75
Tasa usuraria en ₲ para febrero 2021 (%)
33,66
Tasa usuraria en USD para febrero 2021 (%)
15,04
Cotización de referencia cierre mensual referencia enero 2021
6.950,06
Morosidad bancos al 30 de diciembre 2020 (%)
2,3
Morosidad financiera al 30 de diciembre 2020 (%)
4,01
Cartera de crédito vigente de bancos y financieras al 31 de diciembre de 2020 (millones ₲)
106.556.944
Flujo de Inversión directa extranjera 2019 (miles de dólares)
522.336
Saldo de la inversión directa extranjera 2018 (miles de dólares)
6.312.845
Saldo de la deuda pública externa enero 2021 (Miles de USD)
10.179.995
Reserva internacional provisorio al 22 de enero 2021 (Miles de USD)
93.86,1
Tasa de la Reserva Federal desde el 10 de junio 2020 (%)
0,00- 0,25
2. FINANCIEROS Y MONETARIOS 2.1 Tasa efectiva de interés. Sistema bancario. Moneda Nacional. Promedio mensuales (en porcentaje anual) Activas Año
Promedio Ponderado*
Pasivas
Call
A la vista
A plazo
CDA
Promedio ponderado
Interbancario
BCP
dic-19
14,78
0,92
7,44
7,68
4,53
s/m
s/m
dic-20
11,87
0,67
7,06
5,91
3,15
s/m
s/m
* Excluidos Tarjetas de Créditos y Sobregiros 2.2 Tasa efectiva de interés. Sistema bancario. Moneda Extranjera. Promedio mensuales (en porcentaje anual) Año
Activas
Pasivas
Promedio Ponderado*
A la vista
A plazo
dic-19
7,59
0,42
dic-20
6,90
0,35
Call CDA
Promedio ponderado
Interbancario
BCP
3,11
3,91
s/m
s/m
s/m
2,23
3,48
s/m
s/m
s/m
Agrotecnología | 49
» MERCADOS
3. CARTERA DE CRÉDITO Y MOROSIDAD POR ACTIVIDAD ECONÓMICA EN BANCOS AL 30 DE NOVIEMBRE 2020 (MILLONES DE GUARANÍES) Bancos
Sectores económicos
Financieras
Cartera
Morosidad
Cartera
Morosidad
Cultivos agrícolas en general
15%
2,19%
7%
2,88%
Cría de animales
10%
1,10%
4%
5,03%
Industrias manufactureras
8%
1,44%
5%
0,53%
Construcción
3%
0,99%
2%
2,03%
Comercio al por mayor
14%
2,26%
14%
3,78%
Comercio al por menor
6%
4,22%
8%
2,65%
Servicios
5%
1,18%
4%
4,91% 8,27%
Consumo
12%
4,75%
24%
Intermediación financiera
1%
s/d
3%
s/d
Vivienda
4%
2,69%
1%
4,07%
Agribusiness
7%
1,90%
2%
0,27%
Venta, mantenimiento y reparación de vehículos
4%
0,80%
4%
2,62%
Servicios personales
2%
2,65%
13%
1,71%
Otros sectores
8%
1,68%
8%
2,76%
101.921.155
2,76
4.635.,789
4,92
Total
4. PRODUCCIÓN 4.1 Producto Interno Bruto. A precios de comprador. Moneda Nacional. Años
PIB a precios de comprador en millones de G
PIB por habitante en G
Gs. corrientes
Gs. constantes de 2014
Gs. corrientes
Gs. constantes de 2014
2017
219.122.277
202.722.982
31.511.854
29.153.480
2018
230.576.477
209.218.733
32.692.051
29.663.865
2019
236.566.704
208.377.977
33.073.750
29.132.761
2020*
239.048.436
206.294.198
32.960.051
28.443.889
2021**
256.380.174
214.545.965
34.867.243
29.177.866
* Datos preliminares sujetos a revisión ** Proyección 4.2 Producto Interno Bruto. A precios de comprador. Moneda Extranjera
Años
PIB a precios de comprador en millones de USD
PIB por habitante en USD
USD corrientes
USD constantes de 2014
USD corrientes
USD constantes de 2014
2017
39.394
45.102
5.665
6.486
2018
40.692
46.547
5.769
6.600
2019
38.738
46.360
5.416
6.481
2020*
35.679
45.896
4.919
6.328
2021**
36.310
47.732
4.938
6.491
* Datos preliminares sujetos a revisión ** Proyección
50 | Agrotecnología
» MERCADOS
4.3
Producto interno bruto a precios de comprador por sectores económicos en millones es de guaraníes constantes de 2014
Sector económico
2017
2018
2019
2020*
2021**
Agricultura
16.746.292
17.314.131
16.546.386
18.035.561
16.953.427
Ganadería
4.529.284
4.386.533
4.437.474
4.659.347
4.892.315
Explotación forestal. pesca y minería
1.960.520
1.982.437
1.960.584
1.870.782
1.870.782
23.236.096
23.683.100
22.944.444
24.565.690
23.716.524
Manufactura
39.515.611
40.446.856
39.972.696
39.384.374
41.737.455
Sector Primario Construcción
12.582.294
12.615.443
12.936.165
14.203.909
14.914.104
Electricidad y agua
16.714.500
17.023.750
15.063.139
14.686.561
15.200.590
Sector Secundario
68.812.405
70.086.049
67.972.000
68.274.843
71.852.150
Comercio
21.249.095
22.231.550
21.882.566
20.403.992
22.346.278
Transporte
7.834.594
7.941.834
7.981.781
7.925.909
8.456.945
Telecomunicaciones
6.828.076
7.173.751
7.500.657
7.993.909
8.473.543
Intermediación financiera
10.849.423
11.339.857
11.880.946
12.332.422
13.195.691
Servicios inmobiliarios
12.626.305
13.048.825
13.287.631
13.420.507
14.131.794
Servicios a las empresas
4.652.502
4.791.174
4.838.383
4.316.217
4.493.182
Restaurantes y hoteles
5.007.173
5.407.713
5.697.972
3.874.621
3.696.225
Servicios a los hogares
8.633.997
9.260.732
9.785.126
8.170.580
7.762.051
Servicios gubernamentales
17.508.475
18.262.538
19.042.499
19.918.454
20.675.355
Sector Servicios
95.189.640
99.457.975
101.897.561
98.356.611
103.231.065
Valor agregado bruto
187.238.141
193.227.124
192.814.005
191.197.144
198.799.739
15.484.841
15.991.609
15.563.973
15.097.054
15.746.227
202.722.982
209.218.733
208.377.977
206.294.198
214.545.965
Impuestos a los productos PIB a precios de comprador * Cifras preliminares sujetas a revisión * * Proyección.
4.4 Producción de los principales rubros agrícolas y sus manufacturas (toneladas) Productos
2016/2017
2017/2018
2018/2019
2019/2020
Soja
10.336.144
10.262.575
8.520.350*
10.000.000*
Trigo
700.0000
1.358.000
1.031.150**
1.100.000*
Maíz comercial
4.125.000
4.600.000
5.019.586
5.000.000*
Girasol
48.000
s/d
s/d
s/d
Canola
50.000
30.000*
60.000*
s/d
Arroz con riego
924.000
924.600
1.069.200
s/d
Aceite de soja
755.454
750.369
688.623 ***
598.467** *
Harina de soja
2.572.736
2.569.195
2.357.120 ***
2.049.338****
201.839
212.985
195.873***
170.350****
Cascarilla de soja * Estimación de CAPECO ***Derivados de soja so 2017,2018, 2019 de CAPPRO **** Enero-octubre 2020 de CAPPRO
4.5 Faena de bovinos en frigoríficos. Año 2020 (cabezas o unidades) Categorías
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Novillos
30.967
36.307
42.203
27.662
44.773
40.258
34.658
38.040
Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero/21 36.275
45.466
34.214
27.485
27.465
Toros
53.393
47.234
51018
29.000
47780
49.405
56895
55998
68.993
82.375
69.958
68.477
68.791
Vacas
36.139
30.443
41.855
31.795
44.767
44.253
40.514
32.189
32.046
37.003
30.144
41.748
30.179
Vaquillas
23.719
24.281
25.700
23.807
34.264
29.102
25.212
28.623
26.229
32.131
26.872
30.155
19.175
Total
144.218
138.265
160.776
112.264
171.584
163.018
157.279
154.850
163.543
196.975
161.188
167.865
145.610
Fuente: SENACSA
Agrotecnología | 51
» MERCADOS
4.6 Maquinarias Agrícolas Importadas. En unidades Maquinarias
2017
2018
2019
2020*
Tractores
1.244
2.095
1.357
1.006
Cosechadoras
244
367
165
147
Pulverizadoras
184
263
122
147
1.652
2.725
1.644
1.300
Total Maquinarias Fuente: CADAM
* Enero-Diciembre
5.- SECTOR EXTERNO 5.1 Exportaciones por niveles de procesamiento Acumulado Acumulado Acumulado Enero 2019 Enero 2020* Enero 2021*
Nivel Productos primarios
34%
20%
23%
Manufacturas de origen agropecuario
29%
34%
37%
Manufacturas de origen industrial
12%
14%
16%
Combustibles y energía Total (miles de dólares FOB)
25%
32%
24%
631.777
487.839
539.370
* Provisorio
5.2 Importaciones por tipo de bienes. (Peso relativo) Acumulado Acumulado Acumulado Enero 2019 Enero 2020* Enero 2021*
Tipos de bienes Bienes de consumo
31%
31%
Bienes intermedios
32%
27%
28%
Bienes de capital
37%
43%
43%
925.050
1.007.604
761.609
Total (Miles USD FOB)
29%
* Provisorio
6. POBLACIÓN Y DESEMPLEO
7. OTROS
6.1 Datos demográficos
7.1 Operaciones en la Bolsa de Asunción:
Población (2019) Tasa de crecimiento población
Monto (millones de Guaraníes)
Periodo
7.152.703 (100%) 1,69%
2016
3.339.219
5.668.886 (81,8%)
2017
2.945.258
Población Económicamente Activa
3.492.514 (61,6%)
2018
3.807.917
Población ocupada
3.306.124 (94,.7%)
2019
6.379.705
Desempleo abierto
186.390 (5,3%)
2020
12.029.490
Población Subempleada
664.602 (19,0%)
Población en Edad de Trabajar (=> 10 años)
Salario Mínimo G.
* Enero-noviembre
2.192.839
7.2 Proyección de precios de commodities: (USD/t) Producto
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2030
Soja
485
392
405
393
394
369
390
400
410
420
431
442
500
Harina de soja
522
389
375
350
405
347
370
376
381
387
393
399
430
Aceite de soja
906
756
815
850
789
765
815
828
840
853
867
880
950
Maíz
193
170
159
155
164
170
155
160
165
170
175
180
210
Arroz, Tailandia, 5%
423
386
396
399
421
418
500
498
496
494
492
490
480
Trigo, USA, DRI (HRW)
285
204
167
174
210
202
205
207
210
212
215
217
230
Fuente: Banco Mundial, actualizado en Octubre 2020. Próxima actualización abril 2021 BCP. DGEEC. SENACSA. MAG. CADAM. CAPECO. CAPPRO. FMI. FED
52 | Agrotecnología
| AGROTECNOLOGÍA
............................................ ............................................
55