САХАР и ничего лишнего
ТЕХНОЛОГИИ
ГОМОГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
САХАРА
3Д философия Штрубе
ТЕХНОЛОГИИ
Измерение Анализ Воздействие Для проверки качества фирма Штрубе разработала уникальные технологии, не разрушающие семена при их анализе, изменениях и воздействиях на факторы, которые отвечают за высокую производительность гибридов.
«Ноу-Хау» Штрубе • 3Д-технология, при помощи которой возможно заглянуть внутрь семени и узнать о состоянии производственного материала. • 3Д плюс - технология активации семян. • Уникальная технология сканирования площади листа и корнеплода, позволяющая произвести компьютерную оценку всхожести и роста растений. • Машины BlueMobile – запатентованные лаборатории на колесах, оценивающие степень качества корнеплодов. • Пралинаж - «американский» тип драже. 3Д-технология (взгляд внутрь семени) – микрокомпью-терная 3Д-томография семени с помощью последова-тельных рентгеновских снимков (360° : 360° снимков каждого семени). Почему компания Штрубе, единственная в Мире использует в производстве сложное и дорогое оборудование Siemens предназначенное для точной медицины и специально разработанное для нашей компании? Другие производители семян пользуются технологией рентгеновского снимка, однако этого недостаточно для точной оценки качества производимого сырья. Главным показателем при данном анализе является - гомогенность.
21
3Д-технология рис. 1
всхожесть 98%
рис. 2
всхожесть 98%
Убедимся в эффективности использования 3Д-техноло-гии на поле... При одинаковой высокой всхожести на рис.1 и рис.2 разница на поле очевидна! Очевидная разница будет и в урожае. Почему так происходит?
рис. 3
Обычный рентгеновский анализ делает снимок одной плоскости семени и получает один результат по которому судят о качестве продукта (рис.3). 3Дтехнология позволяет сделать 360 снимков, что дает в 360 раз больше данных о продукте (рис.4). Очень часто анализ семени только с одной стороны не дает точной оценки о качестве производимого сырья. Для примера возьмем одну партию семян и проанали-зируем сначала на рентгене (рис.5), затем при помощи трехдименсиональной компьютерной томографии (рис.6). На рисунках видны семена, которые явно не дадут урожая, такой анализ способен сделать и рентген. рис. 4
рис. 5
22
обычный рентген
рис. 6
обычный рентген
3Д-технология
рис. 1
STRUBEИНФО
Только 20% семян лучшего качества, от общего количества сырья поступающего на завод, попадает на поля клиента.
обычный рентген
рис. 2
Однако, сделав один рентгеновский снимок, мы изучили семя только с одной стороны, для полного анализа необходимо применить 3Д-технологию Штрубе. Применение 3Д-технологии (детальное изучение каждого семени) позволяет выявить не только некачественные семена, но и семена с недостаточно высоким потенциалом энергии роста (рис.2 желтые крестики). Семена помеченные желтым крестиком для рентгена воспринимаются как хорошие. 3Д-технология Штрубе выбраковала на 50% больше некачественных семян, чем обыкновенный рентген анализ. Таким образом в синие коробки Штрубе попадают только лучшие семена. Этапы анализа 3Д-технологии: После того как семенной материал попадает на завод, начинаются последовательные этапы подготовки, для дальнейшей дистрибьюции клиенту. 1. Чистка семенного материала - на этом этапе происходит отделение специальным оборудованием различного мусора от семян. 2. Калибровка - сортировка семян по размеру и массе. 3. Шлифовка - шлифование каждого семени до округлой, гладкой формы. 4. Гравитационная сортировка - сортировка семян по размеру и массе. 5. Дражирование - обработка инсектицидами и фунгицидами . На каждом этапе, семя подвергается стрессу, поэтому необходимо постоянно следить за его состоянием. Здоровое семя вначале, после нескольких этапов подготовки может потерять свою энергию и стать непригодным для высева. Именно поэтому 3Д-технология используется на каждом этапе производства и помогает с компьютерной точностью, следить за состоянием каждой партии семян. Обученные специалисты производят отбор проб и предоставляют семена в лабораторию 3Д анализа. Эволюция в области 3Д-технологии При использовании нового автоматизированного метода 3Д-анализа семян, одновременно анализируются более 2400 образцов семян сахарной свеклы. Это больше в 24 раза, чем использование ручного метода. 23
3Д-технология
Специальная программа анализирует компьютерные снимки, определяет состав семян и проводит их оценку. На основании полученных результатов происходит точная настройка оборудования. Отбор проб и настройка оборудования на каждом этапе происходит до тех пор, пока на выходе не появится материал отвечающий самым высоким стандартам Штрубе. Благодаря этому «ноу-хау» впервые стало возможно судить о качестве драже. Это инновационная 3Д-технология не имеющая аналогов в мире, хай-тек на каждом этапе производства.
Преимущества 3Д-технологии: • Гарантированный точный анализ качества посевного материала • Корнеплоды и ботва одного размера • Более гладкая поверхность корнеплода • Максимально высокая полевая всхожесть • Минимальные потери при машинной уборке • Уменьшаются потери сахара в мелассе 24
STRUBEИНФО
В дальнейшем при помощи постоянного совершенствования 3Д-технологии и оптимизации генетических достижений, возможно будет получать не менее 15 тонн сахара с гектара при различных условиях выращивания и окружающей среды.
3Д сканер
Как может высокий показатель выхода чистого сахара при возделывании сахарной свеклы стать основой для успеха предприятия в целом? В компании Штрубе этот факт является не только саморазумеющимся, более того мы работаем в этом направлении с 1877 года. 3Д сканер – это инновация в развитии методов 3Д-технологии. 3Д сканер проводит объективные замеры и анализирует все три измерения всходов на поле, такие как: число ростков, качество ростков и гомогенность развития растения, на протяжении всего процесса вегетации, вплоть до уборки урожая.
3Д сканер - сложное оборудование созданное специально для компании Штрубе для точной оценки различных характеристик гибридов сахарной свеклы, исключая человеческий фактор.
опыт 1
опыт 2
рис. 1
рис. 1а
рис. 2
рис. 2а
Определение всхожести Для точного определения всхожести растений как в селекционной работе (где точность играет важнейшую роль) так и в полевых условиях, компания Штрубе использует 3Д сканер. Чтобы показать работу 3Д сканера на поле рассмотрим два опыта (Опыт1 и Опыт2). Использование классического метода подсчета полевой всхожести приведет к тому, что всхожесть Опыта 1 выше чем у Опыта 2. Визуальный анализ также подтверждает, что полевая всхожесть у Опыта1 выше. Однако, воспользовавшись 3Д сканером и получив результаты, мы убедимся что всожесть Опыта2 выше на 3%.
25
3Д сканер у н и к а л ь н ы е
т е х н о л о г и и
На конечный результат, а именно на выход чистого сахара и урожайность, влияют множество характеристик на поле. Полевая всхожесть, очень важный показатель, однако не основной. Самым важным показателем, влияющим на конечную прибыль клиента, является ГОМОГЕННОСТЬ (однородность) растений. 3Д сканер способен дать точную оценку и определить более гомогенные растения. Вернемся к опыту. Опыт2 превосходит Опыт1 не только по полевой всхожести, но и площадь листьев Опыта2 на 19,5% больше. Если бы мы пользовались классическими методами и визуальной оценкой, то непременно выбрали бы Опыт1 в качестве наиболее удачного. Однако воспользовавшись ноу-хау компании Штрубе, убеждаемся в обратном. Что же дальше? 3Д сканер способен производить оценку не только полевой всхожести и площади листьев растений, но также площади и объема корнеплодов растений. Анализ корнеплодов Вернемся к Опытам1 и 2. Растения выросли и теперь уже визуально видно, что в Опыте2 корнеплоды больше и однороднее. После анализа 3Д сканером мы получаем следующие результаты.
26
Использование 3Д сканера в совокупности с другими инновационными технологиями Штрубе, позволяет получить качественный, однородный материал с максимальной всхожестью на поле, гомогенностью растений, высоким урожаем и максимально высоким выходом чистого сахара. Наша компания находится в постоянном движении, открывая новые методы обработки, анализа и получения семенного материала наивысшего качества.
3Д плюс
САХАРА Что такое активация семян? Перед дражированием семян, сначала проводится контролируемая стимуляция процесса яровизации, посредством специального метода, разработанного фирмой Штрубе. Согласно этому методу, семена получают при регулируемой температуре только такое количество влаги, которое достаточно для стимуляции обмена веществ в семени, но недостаточно для стимуляции самого прорастания. Процесс обмена веществ прерывается в конкретный момент перед началом прорастания семян.
Вы можете достигнуть максимально возможного урожая и выхода чистого сахара с 3Д плюс – технологией активации семян, разработанной компанией Штрубе.
выход чистого сахара
площадь листьев
полевая всхожесть на поздней стадии
110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
полевая всхожесть
3Д плюс это: • турбо старт - моментальные всходы семян • активация семенного материала марки Штрубе • наилучшим образом подготовленные семеня для прорастания на поле • максимально энергичные семена
результаты применения технологии 3Д плюс
ср. величины из опытов 3 гибридов разных типов генетики в 7 разных регионах
Процесс активации После завершения подготоки семян на семяочиститель-
ном заводе, семенной материал подвергают обработке, при определенной температуре, давая семени достаточное количество влаги для стимуляции обмена веществ (рис.1). После этого, перед самым началом прорастания семени, процесс обмена веществ прекращают (рис.2). Дальше происходит дражирование активированного семенного материала (рис.3). После активации семян плохо растворимые резервные вещества становятся легко растворимыми - семя может быстрее и проще впитать влагу. При высеве такого активированного семени и его повторного контакта с водой в почве сразу начинается процесс прорастания. Таким образом, благодаря активированному семенному материалу можно достичь начала полевой всхожести на четыре дня раньше. Мгновенные всходы на поле, при минимальном количестве влаги. Такие семена идеально подходят как для климатических зон с достаточным количеством влаги, так и для регионов с меньшим количеством. 27
3Д плюс н о в е й ш и е
рис. 1
т е х н о л о г и и
рис. 2
Реальная польза от преимуществ 3Д плюс: • уменьшение рисков низкой полевой всхожести растений • повышение выхода чистого сахара до двух процентов • повышение привлекательности для сахарного завода • улучшение результатов Вашего предприятия
обычные семена
рис. 3
Быстрые и равномерные всходы растений, с использованием технологии «3Д плюс», означают минимальный риск низкой полевой всхожести и рваных всходов; гарантируют максимальное количество энергичных и здоровых корнеплодов сахарной свеклы на каждом гектаре. Кроме того, фаза развития шестого-восьмого листа достигается значительно раньше, а площадь листа увеличивается до 20%, в результате чего ускоряются и процессы фотосинтеза в листе растения. Таким образом, благодаря технологии «3Д плюс» возможно повышение чистого выхода сахара до двух процентов, а значит и прибыли вашего предприятия.
3Д плюс +20% другой производитель «cтандартная обработка»
РАДОМИР Штрубе
28
яш
3Д плюс
ТУРБО СТАРТ
Преимущества 3Д плюс на поле: • быстрые равномерные полевые всходы, на 30% быстрее • ускоренное развитие листового аппарата +20% • оптимальное использование фотосинтеза • ускоренное развитие растений • раннее смыкание рядков • улучшенное подавление сорняков • минимальные потери свеклы • хороший урожай • увеличение выхода чистого сахара до 2%
Процесс прорастания с и без активирования 1
3
Полевая всхожесть ранняя
Площадь листа/растение в фазе развития
Чистый выход сахара
Ср. вел. по 8 сортам и 4 точкам испытаний
46 листа (начало мая) Ср. вел. по 8 сортам и 4 точкам испытаний
Ср. вел. по 8 сортам и 4 точкам испытаний
+37,6**
104
².]
+23%**
[
102 35
+2,9**
[
40
.]
40
50
[%.]
2
100
30
30
98
20
10
25
20
96
94
Способность к прорастанию при различном количестве влаги Ср. вел. по 8 сортам 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
29