№ 0712 за 2004 год by Agroxxi

ÍÎÂÛÅ ÒÈÏÛ ÐÛÍÎ×ÍÛÕ ÀÃÅÍÒÎÂ, ÑÒÐÓÊÒÓÐ È ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÎÍÍÎ-ÏÐÀÂÎÂÛÕ ÔÎÐÌ Â ÀÃÐÀÐÍÎÌ ÑÅÊÒÎÐÅ А.Е. Медовый, Северо-Кав азс ий ос дарственный техничес ий

ниверситет

Ñ íà÷àëà ðåôîðì ïðîøëî áîëåå äåñÿòêà ëåò, íî óññòàíîâëåíèå èëè ñîçäàíèå íîâûõ, ïðåæäå íå ñóùåñòâîòîÿâøåéñÿ ñòðóêòóðû îðãàíèçàöèîííî-ïðàâîâûõ ôîðì âàâøèõ êàíàëîâ äâèæåíèÿ ïðîäóêöèè. Â ïðîäîâîëüñòâåíõîçÿéñòâ â àãðàðíîì ñåêòîðå íå ñóùåñòâóåò äî ñèõ ïîð: íîì ñåêòîðå Ðîññèè â ïåðåõîäíûé ïåðèîä îòìå÷àåòñÿ âñå ýòî âðåìÿ øåë ïðîöåññ èçìåíåíèÿ îðãàíèçàöèîíäâà ðàçíîíàïðàâëåííûõ ÿâëåíèÿ: ñ îäíîé ñòîðîíû, ñ íî-ïðàâîâûõ íîðì, ïðè÷åì òåíäåíöèè ìåíÿëèñü òðèæíà÷àëà 1990-õ ãã. óñèëèëñÿ ñïàä ïðîèçâîäñòâà êàê â öåäû [1, 2]*. Ñíà÷àëà, â ïåðèîä ðåîðãàíèçàöèè êîëõîçîâ ëîì â ïðîäîâîëüñòâåííîì êîìïëåêñå ñòðàíû, òàê è â è ñîâõîçîâ, ïðåèìóùåñòâåííî îáðàçîâûâàëèñü «òîâàîòäåëüíûõ åãî îòðàñëÿõ è ïîäîòðàñëÿõ. Â òî æå âðåìÿ ðèùåñòâà ñ îãðàíè÷åííîé îòâåòñòâåííîñòüþ» (ÒÎÎ). â ïðîäîâîëüñòâåííîì êîìïëåêñå ïîÿâëÿþòñÿ íîâûå Êîîïåðàòèâîâ áûëî î÷åíü ìàëî. Çàòåì ñ ñåðåäèíû ðûíî÷íûå ñòðóêòóðû, â äîïîëíåíèå ê òðàäèöèîííûì, 1990-õ ãã. íà÷àëñÿ ïðîöåññ ôîðìèðîâàíèÿ ñåëüñêîõîôîðìèðóþòñÿ íîâûå êàíàëû äâèæåíèÿ ïðîäóêöèè, íîçÿéñòâåííûõ ïðîèçâîäñòâåííûõ êîîïåðàòèâîâ. Åñëè â âûå ïðîäóêòîâûå öåïî÷êè. Ýòè íîâûå ñòðóêòóðû è íîíà÷àëå 1990-õ ãã. Ðîññèÿ óøëà îò êîëõîçîâ, òî â êîíöå âûå ñâÿçè, âîçíèêàþùèå â îòäåëüíûõ ïðîäóêòîâûõ ñåã1990-õ ãã. âíîâü âåðíóëàñü ê íèì: ê 2000 ã. 60% ñåëüñìåíòàõ, ÿâëÿþòñÿ íàèáîëåå âàæíûì ñâèäåòåëüñòâîì êîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé âíîâü ñòàëè ïðîèçâîäïåðåõîäà âñåãî ïðîäîâîëüñòâåííîãî êîìïëåêñà îò àäñòâåííûìè êîîïåðàòèâàìè, èëè, ïî ñóùåñòâó, êîëõîçàìèíèñòðàòèâíîé ïëàíîâîé ñèñòåìû ê ðûíî÷íîé ýêîíîìè. Â 2002—2003 ãã. òåíäåíöèÿ îïÿòü ìåíÿåòñÿ — íà÷èìèêå. íàåòñÿ îáðàòíûé ïðîöåññ: ñíîâà ñîêðàùàåòñÿ ÷èñëî Â 1960 ã. â Ðîññèè â ïîëüçîâàíèè òåõ, êòî çàíèìàëêîîïåðàòèâîâ è âíîâü óâåëè÷èâàåòñÿ óäåëüíûé âåñ îáñÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûì ïðîèçâîäñòâîì, ÷èñëèëîñü ùåñòâ ñ îãðàíè÷åííîé îòâåòñòâåííîñòüþ. 227 ìëí ãà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé, â 1970 ã. — Ïðîèçâîäñòâåííûå êîîïåðàòèâû áûëè è îñòàþòñÿ ñà222 ìëí, â 1990 ã. — 214 ìëí, à â 2001 ã. — 195 ìëí ãà. ìîé íåýôôåêòèâíîé ôîðìîé õîçÿéñòâîâàíèÿ. Ñòîèìîñòü Îòðàæàåìûå ñòàòèñòèêîé ïîòåðè óãîäèé âñåõ êàòåãîòîâàðíîé ïðîäóêöèè â ðàñ÷åòå íà îäíîãî ñðåäíåãîäîðèé õîçÿéñòâ çà 40 ëåò ñîñòàâèëè 32 ìëí ãà, â òîì âîãî çàíÿòîãî, íà 100 ãà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé ÷èñëå òîëüêî çà ïîñëåäíèå 10 ëåò — áîëüøå ïîëîâèè íà 1 ðóá. ïðîèçâîäñòâåííûõ ôîíäîâ ó êîîïåðàòèâîâ íû. Ïîòåðè ïàøíè òàêæå íàðàñòàëè: îôèöèàëüíî åå ñàìàÿ íèçêàÿ [3, 4]. Òåì íå ìåíåå êîëè÷åñòâî õîçÿéñòâ ðàçìåðû ñîñòàâëÿëè 133 ìëí ãà â 1960 ã., 131 ìëí â ñàìîãî íåýôôåêòèâíîãî òèïà çà ïîñëåäíèå ãîäû òîëü1990 ã. è 119 ìëí ãà â 2001 ã. (òàáë. 1). êî óâåëè÷èâàëîñü. Îáúÿñíÿåòñÿ ýòî òåì, ÷òî, ïðåæäå Êàê ìîæíî çàìåòèòü, íàèáîëåå îñòðàÿ ôàçà êðèçèñà âñåãî, îñòàâøèñü íåäîâîëüíûìè ïåðâûìè ðåçóëüòàòàïðîõîäèò. Âî ìíîãèõ ðåãèîíàõ ðîñò àãðîïðîèçâîäñòâà, ìè ðåôîðì, êîëõîçíèêè ðåøèëè âåðíóòüñÿ ê òîìó, ÷òî â òîì ÷èñëå è â êîëëåêòèâíûõ ïðåäïðèÿòèÿõ, îòìå÷àåòèì ïðèâû÷íî. Êðîìå òîãî, çàêîíîäàòåëü íàñòîé÷èâî ïîäñÿ ñ 1997—1999 ãã. Â ðÿäå ìåñò ïðîèçâîäñòâî ïðèñïîòàëêèâàë ñåëüñêèõ ðàáîòíèêîâ ê ñîçäàíèþ ïðîèçâîäñòâåíñàáëèâàåòñÿ ê íîâûì óñëîâèÿì, âêëþ÷àÿ ïðèðîäíûå è íûõ êîîïåðàòèâîâ. Ãîñóäàðñòâåííàÿ äóìà ïðèíÿëà íåäåìîãðàôè÷åñêèå. ñêîëüêî çàêîíîâ, êîòîðûå ôàêòè÷åñêè ïðèíóæäàëè ñåëüÎôèöèàëüíàÿ ñòàòèñòèêà âûäåëÿåò â àãðàðíîì ñåêòîñêîõîçÿéñòâåííûå ïðåäïðèÿòèÿ ïðåîáðàçîâûâàòüñÿ â ïðîðå ðîññèéñêîé ýêîíîìèêè òðè êàòåãîðèè õîçÿéñòâ: ñåëüèçâîäñòâåííûå êîîïåðàòèâû. Â çàêîíå «Îá àêöèîíåðíûõ îáùåñòâàõ» áûëî Таблица 1. Площадь сельс охозяйственных одий и пашни, ïîñòàâëåíî îãðàíè÷åíèå: åñëè ýòî çàêиспольз емых землепользователями, занимающимися ðûòîå îáùåñòâî — äîëæíî áûòü íå сельс охозяйственным производством, тыс. а [5] áîëåå 50 ÷ëåíîâ. À â ñåëüñêîõîçÿé1990 . 1995 . 1999 . 2000 . 2001 . 2002 . По азатель ñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèÿõ áûëî, êàê ïðàâèëî, áîëüøå. Çíà÷èò, íàäî áûëî ïðå- Площадь сельс охозяйственных îáðàçîâûâàòüñÿ â êîîïåðàòèâ. Â çàêî- одий, использ емых íå «Îá îáùåñòâàõ ñ îãðàíè÷åííîé землепользователями, îòâåòñòâåííîñòüþ», êîòîðûé áûë ïðè- занимающимися сельс охозяй213778 209636 197561 196995 195889 194624 íÿò â 1998 ã., ïðåäóñìîòðåíî àíàëî- ственным производством ãè÷íîå îãðàíè÷åíèå. Íåìàëîâàæåí è в т.ч. в личном пользовании 11044 10940 11780 9927 11948 3889 òîò ôàêò, ÷òî ïîïðàâêà ê çàêîíó «Î раждан ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé êîîïåðàöèè» из них личные подсобные хозяй6358 5986 5652 5389 5599 2934 çàïðåùàåò èçûìàòü ó êîîïåðàòèâà ства íåäåëèìûå ôîíäû. Êîîïåðàòèâ ìî- Колле тивные и индивид аль1513 1556 1569 1844 1536 955 æåò áûòü äîëæåí ñêîëüêî óãîäíî, íî ные сады и о ороды èçûìàòü íåäåëèìûå ôîíäû íåëüçÿ. Площадь пашни всех земле131817 127628 120851 119733 119055 118440 Ýòî òîæå ñïîñîáñòâîâàëî ïðåîáðàçî- пользователей âàíèþ òîâàðèùåñòâ è àêöèîíåðíûõ в т.ч. в личном пользовании раждан 6811 6291 5783 4490 4876 2728 îáùåñòâ â êîîïåðàòèâû. Îäíàêî ðûíîê â ïåðåõîäíûõ óñëî- из них личные подсобные хозяй4436 4339 4074 3446 3867 2349 âèÿõ äåìîíñòðèðóåò ñòèõèéíîå ôîð- ства Колле тивные и индивид альìèðîâàíèå íîâûõ ñâÿçåé ìåæäó ïðî435 472 482 603 450 379 ные сады и о ороды èçâîäèòåëÿìè è ïîòðåáèòåëÿìè, âîñ-

ñêîõîçÿéñòâåííûå ïðåäïðèÿòèÿ, õîçÿéñòâà íàñåëåíèÿ, êðåñòüÿíñêèå (ôåðìåðñêèå) õîçÿéñòâà. Îòìåòèì ðîñò óäåëüíîãî âåñà õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ â îáùåì îáúåìå ïðîèçâîäñòâà îñíîâíûõ âèäîâ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè (òàáë. 2).

íîãî ïðîèçâîäñòâà â Ðîññèè), äîëåâûå ïðåäïðèÿòèÿ, ôåðìåðñêèå õîçÿéñòâà è òîâàðíûå äîìîõîçÿéñòâà [7]. Ïîä àãðîõîëäèíãàìè ïîíèìàþò ìîùíûå âåðòèêàëüíî èíòåãðèðîâàííûå ñòðóêòóðû, âêëþ÷àþùèå â ñåáÿ è ïðîèçâîäñòâî, è ïåðåðàáîòêó, è ðåàëèçàöèþ ïðîäóêöèè. Îíè ïðîèçâîäÿò ñåéТаблица 2. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме ÷àñ îêîëî 9% âñåé òîâàðíîé ìàññû. производства основных видов сельс охозяйственной прод ции, Òåðìèí «äîëåâûå ïðåäïðèÿòèÿ» îõ% от обще о объема производства [6] âàòûâàåò êîëëåêòèâíûå ïðåäïðèÿòèÿ 1990 . 1995 . 1999 . 2000 . 2001 . 2002 . ðàçëè÷íûõ âèäîâ (ÀÎ, ÇÀÎ, ÎÎÎ, По азатель ÒÎÎ è ÑÏÊ), îðãàíèçîâàííûå íà áàçå 0,9 0,8 0,9 0,9 0,9 0,3 Зерно (в весе после доработ и) ïðåæíèõ êîëõîçîâ è ñîâõîçîâ. Â íèõ Картофель 93,0 92,5 92,4 89,9 92,0 66,1 ïðèíöèï äîëåâîé ÷àñòíîé ñîáñòâåííî81,5 79,9 77,9 73,4 77,0 30,1 Овощи ñòè ïîñëåäîâàòåëüíî ðåàëèçîâàí ïî 88,8 85,8 86,3 77,4 87,4 50,5 Плоды и я оды âñåé âåðòèêàëè ïðîèçâîäñòâà, îò îòС от и птица на бой (в бойном äåëüíûõ èñïîëíèòåëåé äî àïïàðàòà óï55,2 57,1 57,9 48,6 59,4 24,8 весе), все о ðàâëåíèÿ. Â ÷èñëåííîì îòíîøåíèè è 50,3 50,9 50,9 41,4 49,7 23,8 Моло о ïî îáúåìó ïðîèçâîäñòâà èõ âêëàä ñîЯйца 26,8 28,1 28,7 30,2 29,5 21,6 ñòàâëÿåò íå áîëåå 4% îò îáùåãî âû60,3 58,8 57,1 42,8 56,9 24,5 Шерсть ïóñêà ïðîäóêöèè â ðîññèéñêîì ñåëüñ90,8 89,8 88,2 83,7 88,3 69,4 Мед êîì õîçÿéñòâå. Ïðè ýòîì ïåðñïåêòèÑëåäóåò îáðàòèòü âíèìàíèå íà äèíàìèêó ðàñïðåäåâû ðîñòà òàêèõ õîçÿéñòâ îãðàíè÷åííû, ïîñêîëüêó ìåñòëåíèÿ ïëîùàäåé îáðàáàòûâàåìûõ çåìåëü ïî ðàçëè÷íûì íûå àäìèíèñòðàöèè íå çàèíòåðåñîâàíû â ðàçâèòèè ïîêàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ (òàáë. 3). äîáíûõ ñòðóêòóð, ïîëíîñòüþ íåçàâèñèìûõ è íå íóæäàþùèõñÿ íè â ÷üåì Таблица 3. Распределение площадей обрабатываемых земель ïàòðîíàòå. по различным ате ориям хозяйств, млн а [7] Âîïðåêè ðàñ÷åòàì ðåôîðìàòîðîâ, ôåðìåðû íå ñòàëè îñíîâíûì ïðîèç1990 . 1997 . 2000 . Кате ория хозяйств âîäèòåëåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé Площадь В % Площадь В % Площадь В % ïðîäóêöèè — äîëÿ èõ íà ðûíêå âñåито ито ито ãäà áûëà âåñüìà ñêðîìíà — ìåíåå Кр пные 209,8 98,1 265,8 81,4 157,6 80,0 3%. Îäíàêî îíè ñóìåëè óñòîÿòü â óñХозяйства населения 3,9 1,8 10,2 4,9 11,0 3,6 ëîâèÿõ ïðåêðàòèâøåéñÿ ãîñóäàð0,1 0,1 11,7 5,7 14,3 7,4 Фермерс ие хозяйства ñòâåííîé ïîääåðæêè (ñî âòîðîé ïîПрочие — 0 18,5 9,0 13,9 7,0 Все о 213,8 100,0 206,2 100,0 197,0 100,0 ëîâèíû 1990-õ ãã.) è ïîä äàâëåíèåì ðûíî÷íîãî ïðåññà (â 1993 ã. êðåäèòÒàêèì îáðàçîì, çà äåñÿòèëåòèå ïðåîáðàçîâàíèé íàÿ áàíêîâñêàÿ ñòàâêà ïîäíÿëàñü ñ 13 äî 213 % ãîäîðîññèéñêîãî ñåëà êðóïíûå õîçÿéñòâà ëèøèëèñü áîëåå âûõ), ÿâëÿÿ ñîáîé îïëîò ÷àñòíîêàïèòàëèñòè÷åñêîãî ïðåä50 ìëí ãà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé, íî ïðîäîëïðèíèìàòåëüñòâà íà ñåëå (òàáë. 4). æàþò êîíöåíòðèðîâàòü â ñâîèõ ðóêàõ ëüâèíóþ äîëþ Â öåëîì ôåðìåðñòâî âåñüìà íåîäíîðîäíî. Ñâûøå îáðàáàòûâàåìûõ çåìåëü (80%). Î ïðîäóêòèâíîñòè ïîëîâèíû ôåðìåðîâ ðàñïîëàãàåò çåìåëüíûìè ó÷àñòêàТаблица 4. Количества фермерс их хозяйств России (Гос омстат, 2003) По азатель 1996 . 1997 . 1992 . 1998 . 1999 . 2000 . 2001 . Заре истрированные рестьянс ие хозяйства, тыс. 49,0 280,1 278,6 274,6 270,2 261,1 265,5 Площадь предоставленных им земель, тыс. а 2068 12011 12237 13045 13845 14384 — 42 Средний размер земельно о част а, а 55 58,4 43 44 48 51 ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ è õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ ìîæíî ñóäèòü ïî òîìó ôàêòó, ÷òî, õîòÿ â 2000 ã. íà íèõ â ñîâîêóïíîñòè ïðèõîäèëîñü îêîëî 13% çåìåëüíûõ óãîäèé, îíè ïðîèçâåëè 56,6% ïðîäóêöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ñòðàíû. Äëÿ ñðàâíåíèÿ ìîæíî âñïîìíèòü, ÷òî â 1991 ã. ñîâõîçàìè (êðóïíûìè ãîñóäàðñòâåííûìè ïðåäïðèÿòèÿìè) áûëî ïðîèçâåäåíî 36% ïðîäóêöèè, êîëõîçàìè (êðóïíûìè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûìè êîîïåðàòèâàìè) — 38%, à â ëè÷íûõ ïîäñîáíûõ õîçÿéñòâàõ è íà äà÷àõ íàñåëåíèÿ — 26% ïðîäóêöèè. Â 2000 ã. õîçÿéñòâà íàñåëåíèÿ îêàçàëèñü ïðîèçâîäèòåëüíåå êðóïíûõ õîçÿéñòâ â ðàñ÷åòå íà 1 ãà çåìëè â 17,7 ðàçà, ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ — â 23,2 ðàçà. Â íàó÷íîé ëèòåðàòóðå ñåé÷àñ ïðåäïðèíèìàþòñÿ ïîïûòêè îòîéòè îò ôîðìàëüíîãî êðèòåðèÿ ðàçëè÷èé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé (ïî ïðèíöèïó îðãàíèçàöèîííî-ïðàâîâîãî óñòðîéñòâà) è âûðàáîòàòü «ðåàëüíóþ» òèïîëîãèþ, èñõîäÿ èç èõ ôàêòè÷åñêîé ðîëè â àãðàðíîïðîèçâîäñòâåííûõ îòíîøåíèÿõ. Òàê, Â. Ïàöèîðêîâñêèé âûäåëÿåò äâå áîëüøèå ãðóïïû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé: êàïèòàëèñòè÷åñêèå è ïñåâäîêàïèòàëèñòè÷åñêèå. Ê ïåðâîé ãðóïïå îí îòíîñèò àãðîõîëäèíãè (ïðèìåðíî 45% âñåãî ñåëüñêîõîçÿéñòâåí-

2002 . 263,9 17662 67

ìè ïëîùàäüþ äî 20 ãà è òîëüêî 9% — 100 ãà è áîëåå. Ìåæäó òåì îïòèìàëüíûì äëÿ ðîññèéñêîãî ôåðìåðñêîãî çåðíîâîãî õîçÿéñòâà ïðèçíàåòñÿ ó÷àñòîê â 300 ãà. Ñëåäóåò îòìåòèòü ñóùåñòâóþùèå ïðîáëåìû ó÷åòà, êîòîðûå íå ïîçâîëÿþò ñ äîëæíîé òî÷íîñòüþ ïðîâîäèòü ñðàâíèòåëüíûé àíàëèç ïî ñòðàíàì. Òàê, íàïðèìåð, â ÑØÀ ÷åòêî îïðåäåëåíî, ÷òî ôåðìåð — ýòî òîò, êòî ðåàëèçóåò ïðîäóêöèþ íà 1000 äîëë. â ãîä. Â ðîññèéñêîì ñåëüñêîì õîçÿéñòâå äîìèíèðóþùåå ïîëîæåíèå çàíèìàþò ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå êîîïåðàòèâû (òàáë. 5). Èíñòèòóöèîíàëüíûé ïîäõîä ïîçâîëÿåò îáíàðóæèòü ìîòèâû ïîÿâëåíèÿ íîâûõ îðãàíèçàöèé (êàêèìè ÿâëÿþòñÿ, íàïðèìåð, íåñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå êîìïàíèè, èíâåñòèðóþùèå â ñåëüñêîå õîçÿéñòâî è ñîçäàþùèå èíòåãðèðîâàííûå ñòðóêòóðû — àãðîõîëäèíãè). Îíè ëåæàò íå â ñôåðå ïðîèçâîäñòâà, à â ñôåðå íåñîâåðøåíñòâà ðûíêà. Ôèðìû îáðàçóþòñÿ, êîãäà ñóùåñòâóþò èçäåðæêè èñïîëüçîâàíèÿ öåíîâîãî ìåõàíèçìà. Åñëè ïåðåðàáàòûâàþùåå ïðåäïðèÿòèå èñïûòûâàåò òðóäíîñòè ñ îáåñïå÷åíèåì ðåãóëÿðíûõ, ãàðàíòèðîâàííûõ ïîñòàâîê ñûðüÿ äëÿ ïåðåðàáîòêè, ýòî íå çíà÷èò, ÷òî ýòî ñûðüå îòñóòñòâóåò â ïðèðîäå. Îäíàêî çàòðàòû, ñâÿçàííûå ñ åãî

ïðèîáðåòåíèåì íàñòîëüêî âûñîêè, ÷òî Таблица 5. Сельс охозяйственные предприятия России äåøåâëå ïðîèçâîäèòü ñûðüå â ðàìêàõ различных форм (на 1.01.2003) ñîáñòâåííîé, ñïåöèàëüíî ñîçäàííîé Количество В % ито Ор анизационная форма ñòðóêòóðû, ÷åì åãî ïîêóïàòü. От рытые а ционерные общества 4,7 1543 Ïðèíèìàÿ ðåøåíèå î ñîçäàíèè âåð11,1 3679 òèêàëüíî èíòåãðèðîâàííîé êîìïàíèè, За рытые а ционерные общества ñîáñòâåííèê èñõîäèò èç òîãî, ÷òî âû- Общества (товарищества) с о раниченной ответствен13,2 4367 ãîäíåå èíòåðíàëèçèðîâàòü èçäåðæêè ностью 0,8 256 ïîèñêà èíôîðìàöèè, çàêëþ÷åíèÿ êîí- Товарищества на вере ( оммандитные) 1,0 320 òðàêòà è ò.ï., ÷åì ïîëàãàòüñÿ íà ðû- Ассоциации рестьянс их хозяйств 46,1 15262 íî÷íûé ìåõàíèçì. Ñ òî÷êè çðåíèÿ òå- Сельс охозяйственные ооперативы 9,1 3029 Колхозы îðèè óïðàâëåíèÿ, ðå÷ü èäåò î ñîïîñ1,7 559 òàâëåíèè òðàíñàêöèîííûõ ðûíî÷íûõ Колле тивные предприятия Совхозы 1,4 451 çàòðàò è èçäåðæåê, ñâÿçàííûõ ñ îñó5,2 1722 ùåñòâëåíèåì âíóòðèôèðìåííîãî óï- Гос дарственные предприятия 2,3 750 М ниципальные нитарные предприятия ðàâëåíèÿ. Êîìïàíèÿ ðàñøèðÿåò ñôå3,6 1187 ðó ñâîåé äåÿòåëüíîñòè äî òåõ ïîð, Др ие 100,0 33125 Все о ïîêà ïðåäåëüíûå òðàíñàêöèîííûå èç— 131 Отраслевые ассоциации äåðæêè è ïðåäåëüíûå óïðàâëåí÷åñêèå èçäåðæêè íå ñðàâíÿþòñÿ. Âûñîêàÿ ñòåïåíü íåñîâåðøåíñòâà ðûíêà, çíà÷èòåëüÏðîâåäåííûé â äàííîì ðàçäåëå àíàëèç ïîêàçûâàåò, ÷òî ñèòóàöèÿ ñ îáðàçîâàíèåì è çàêðåïëåíèåì ðûíî÷íûõ àãåííûå èçäåðæêè è ðèñêè îñóùåñòâëåíèÿ ðûíî÷íûõ îïåðàöèé â óñëîâèÿõ íåîïðåäåëåííîñòè, àäìèíèñòðàòèâíûå òîâ è ñòðóêòóð â àãðàðíîì ñåêòîðå âåñüìà ÷óâñòâèòåëüíà ê âíåøíèì óñëîâèÿì, íà ôîðìèðîâàíèå êîòîðûõ çàáàðüåðû íà ïóòè äâèæåíèÿ ïðîäóêöèè íà ðûíîê, îòñóòñòâèå ãîñóäàðñòâåííûõ ãàðàíòèé, íàêîíåö, âûñîêàÿ âåìåòíîå âëèÿíèå îêàçûâàåò ãîñóäàðñòâåííàÿ ïîëèòèêà. Èíñòèòóöèîíàëüíûå ïàðàìåòðû íà äàííûé ìîìåíò äîâîëüðîÿòíîñòü îïïîðòóíèñòè÷åñêîãî ïîâåäåíèÿ êîíòðàãåíòîâ äåëàþò îðãàíèçàöèþ ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà ìåíåå íî íåóñòîé÷èâû, è îò ïðèíèìàåìûõ ñåãîäíÿ ïðàâèòåëüñòâåííûõ ðåøåíèé âî ìíîãîì çàâèñèò, êàêèå ñöåíàðèè çàòðàòíûì ïî ñðàâíåíèþ ñ îïåðàöèÿìè íà ñâîáîäíîì ðûíêå. Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèÿ ïðè÷èí ïðèíÿòèÿ ðåðàçâèòèÿ ðîññèéñêèõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé áóäóò ðåàëèçîâàíû ñ áîëüøåé âåðîÿòíîñòüþ. øåíèé î ñîçäàíèè èíòåãðèðîâàííûõ ñòðóêòóð íà ðîññèéñêèõ ðûíêàõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè, â îñíîâÒåì íå ìåíåå ïðè ñîõðàíåíèè ñåãîäíÿøíèõ óñëîâèé ìîæíî ãîâîðèòü îá óæå ñôîðìèðîâàâøèõñÿ êàïèòàëèñòèíîì, ïîäòâåðæäàþò ýòî ïðåäïîëîæåíèå. Íà âòîðîì ìåñòå ïî ñòåïåíè çíà÷èìîñòè ñòîèò ìîòèâ äèâåðñèôè÷åñêèõ ôîðìàõ âåäåíèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè, ñðåäè êîòîðûõ âûäåëÿþòñÿ ôåðìåðñêîå õîçÿéñòâî êàöèè ôèíàíñîâûõ ðèñêîâ ïðè ðàçìåùåíèè èíâåñòèöèîííîãî ïîðòôåëÿ. è èíòåãðèðîâàííûå õîëäèíãîâûå êîìïàíèè.

Литература 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Заблюк Р. Формы собственности и подъем экономики России. // Экономист, 1995, № 7, с. 72-78 Berkowitz, D.M., Berliner, J.S., Gregory, P.R., Linz, S.J., and Millar, J.R. "An Evaluation of the CIA's Analysis of Soviet Economic Performance, 1970-90"// Comparative Economic Studies, 1993, Vol. 35, pp. 33-57. Иоффе Г.В. Сельское хозяйство Нечерноземья: территориальные проблемы. – М.: Наука, 1990. – 180 с. Медовый А.Е. основные вопросы оценки бизнеса в агропромышленном комплексе / Сборник трудов конференции «Научные школы Сибири. Взгляд в будущее». ИДСТУ СО РАН. 6-10 октября. – Иркутск, 2003. Сельскохозяйственная деятельность хозяйств населения в России: стат.сб./ Госкомстат России. – М.: 2000-2003. Краткосрочные экономические показатели / Российская Федерация, Госкомстат, 1996 - 2002. Пациорковский В.В. Сельская Россия: 1991-2001 гг. – М.: Финансы и статистика, 2003. - 368 с.

ÐÎÑÑÈÉÑÊÈÉ ÐÛÍÎÊ ÌÀÑËÈ×ÍÛÕ: ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÎ, ÂÍÅØÍßß ÒÎÐÃÎÂËß, ÏÅÐÑÏÅÊÒÈÂÛ К.Г. Бородин, Всероссийс ий инстит т а рарных проблем и информати и им. А.А. Ни онова Ðûíîê ìàñëè÷íûõ èìååò áîëüøîå çíà÷åíèå â óäîâëåòâîðåíèè ïîòðåáíîñòåé íàñåëåíèÿ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé âàæíóþ ñîñòàâíóþ ÷àñòü ðîññèéñêîãî ðûíêà ïðîäîâîëüñòâèÿ. Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûì ïðîäóêòîì íà ðûíêå ÑÍÃ ÿâëÿåòñÿ ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî. Â ñåêòîðå ìàñëè÷íûõ êóëüòóð ïðîèçâîäèòåëè â îñíîâíîì ñïåöèàëèçèðóþòñÿ íà âûðàùèâàíèè è ïåðåðàáîòêå ñåìÿí ïîäñîëíå÷íèêà. Â 2001/2002 ã. Ðîññèÿ ñòàëà íàèáîëåå êðóïíûì ïðîèçâîäèòåëåì ïîäñîëíå÷íèêà â ìèðå. Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûå â Ðîññèè ìàñëè÷íûå êóëüòóðû — ïîäñîëíå÷íèê, ñîÿ, ðàïñ, äîëÿ êîòîðûõ â 2003 ã. ñîñòàâèëà 99%. Îíè, è ïðåæäå âñåãî ïîäñîëíå÷íèê, âûñîêî ðåíòàáåëüíû. Çàòðàòû íà ïðîèçâîäñòâî è ðåàëèçàöèþ 1 ö ñåìÿí ïîäñîëíå÷íèêà â 2000 ã. ñîñòàâèëè ïðèìåðíî ïîëîâèíó îò öåíû ðåàëèçàöèè, â 2001—2003 ãã. ðåíòàáåëüíîñòü ïðåâûñèëà 70%. Íà÷èíàÿ ñ 2001 ã. óðîæàéíîñòü ïîäñîëíå÷íèêà â ñòðàíå ðàñòåò è â 2003 ã. äîñòèãëà 9,7 ö/ãà (íàïðèìåð, â Àðãåíòèíå — 17 ö/ãà). Ïðîèçâîäñòâî ïîäñîëíå÷íèêà çà ïåðèîä 1997—2003 ãã. âûðîñëî â 1,7 ðàçà è ñîñòàâèëî 4,9 ìëí ò. Âûñîêèé óðîæàé áûë ñëåäñòâèåì ðàñøèðåíèÿ ïîñåâíûõ ïëîùàäåé (ïðèìåðíî íà 33%), à òàêæå áëàãîïðèÿòíûõ äëÿ âûðàùèâàíèÿ ïîäñîëíå÷íèêà ïîãîäíûõ óñëîâèé. Çàìåòíîå ïðåâûøåíèå ñïðîñà íàä ïðåäëîæåíèåì, à òàêæå ðåíòàáåëüíîñòü îòðàñëè õàðàêòåðèçóþò åå âûñîêèé ïîòåíöèàë â òå÷åíèå äîëãîñðî÷íîãî ïåðèîäà è ñïîñîáñòâóþò ïðèòîêó êðóïíîãî êàïèòàëà. Â êîíöå 1990-õ ãã. íåêîòîðûå òîðãîâûå êîìïàíèè èíâåñòèðîâàëè çíà÷èòåëüíûå ñðåäñòâà íà ñòðîèòåëüñòâî è ìîäåðíèçàöèþ ìàñëîýêñòðàêöèîííûõ çàâîäîâ. Â ÷àñòíîñòè, â 2002 ã. â Ðîñòîâñêîé îáëàñòè êîíöåðí «Àñòîí» ïîñòðîèë âûñîêîïðîèçâîäèòåëüíûé (900—1000 ò/ñóòêè) ìàñëîýêñòðàêöèîííûé çàâîä. Ðîññèÿ — îäèí èç íàèáîëåå ñèëüíûõ ýêñïîðòåðîâ ïîäñîëíå÷íèêà íà ìèðîâîì ðûíêå, îäíîâðåìåííî ïðè ýòîì âûñòóïàåò êðóïíûì èìïîðòåðîì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, âñëåäñòâèå ÷åãî îíà ìîæåò îêàçûâàòü çàìåòíîå âëèÿíèå íà êîíúþíêòóðó ìèðîâîãî ðûíêà.

Â òå÷åíèå ïåðèîäà 1997—2003 ãã. ïðîèçîøëè èçìåíåíèÿ â òîðãîâëå ìàñëè÷íûìè. Ñòîèìîñòü èìïîðòà ñîêðàòèëàñü íà 41% (òàáë. 1), â êîòîðîé çàìåòíî âûðîñëà äîëÿ ñòðàí ÑÍÃ (ñ 6,8% äî 34,6%). Ñîêðàùåíèå èìïîðòà âî ìíîãîì ïðîèñõîäèëî çà ñ÷åò ïîñòàâîê èç çàïàäíîåâðîïåéñêèõ ñòðàí. Ñíèæåíèå àêòèâíîñòè â òîðãîâëå ìàñëè÷íûìè çàòðîíóëî íå òîëüêî èìïîðò, íî è ýêñïîðò ÐÔ. Â öåëîì ïî ñòðóêòóðå ýêñïîðòà ïðîèçîøëî ñíèæåíèå åãî ñòîèìîñòè áîëåå ÷åì íàïîëîâèíó, â îñíîâíîì, çà ñ÷åò ñòðàí äàëüíåãî çàðóáåæüÿ (â ò.÷. ÅÑ). Äîëÿ èìïîðòà èç ñòðàí ÅÑ çà äàííûé ïåðèîä ñîêðàòèëàñü íà 74%, à â îáùåì îáúåìå èìïîðòà — ñ 46,8% äî 26%. Ñðåäè ñòðàí ÅÑ íàèáîëåå êðóïíûìè ïîñòàâùèêàìè ìàñëè÷íûõ íà ðîññèéñêèé ðûíîê ÿâëÿþòñÿ Íèäåðëàíäû è Ãåðìàíèÿ (ñóììàðíûé îáúåì — 67% îò îáúåìà ÅÑ). Áîëüøóþ ðîëü â ïðîèçîøåäøèõ èçìåíåíèÿõ ñûãðàëè ìåðû ïî ðåãóëèðîâàíèþ ðûíêà ìàñëè÷íûõ, íàïðàâëåííûå íà îãðàíè÷åíèå ýêñïîðòíûõ ïîñòàâîê (ïðåæäå âñåãî, â ñòðàíû ÅÑ) ñåìÿí ìàñëè÷íûõ íà ïåðåðàáîòêó è ïîñëåäóþùåãî âîçâðàòà ïðîäóêòîâ ïåðåðàáîòêè (ìàñåë). Ýòî ïîäòâåðæäàåòñÿ ðåçêèì ñîêðàùåíèåì ýêñïîðòà ñ 271,9 ìëí (1998 ã.) äî 87,2 ìëí äîëë. (1999 ã.) ïîñëå ââåäåíèÿ ñ 14.01.1999 ã. ýêñïîðòíîé ïîøëèíû â ðàçìåðå 10% íà ñîåâûå áîáû, ñåìåíà ðàïñà è ñåìåíà ïîäñîëíå÷íèêà. Ïðèíÿòûå ìåðû îêàçàëèñü íåäîñòàòî÷íûìè, è â 2000 ã. ýêñïîðò âíîâü âûðîñ. Äîïîëíèòåëüíîå ïîâûøåíèå ñ 21.04.2001 ã. ýêñïîðòíîé ïîøëèíû äî 20% ïîçâîëèëî ñîêðàòèòü ýêñïîðò ñûðüÿ. Ñíèæåíèå îáúåìîâ òîðãîâëè ñî ñòðàíàìè ÅÑ ñòèìóëèðîâàëî ïîñòàâêè îòå÷åñòâåííîé ïðîäóêöèè â ñòðàíû ÑÍÃ. Çà èñõîäíûé ïåðèîä îíè óâåëè÷èëèñü ñ 26,4 òûñ. äî 136,9 òûñ. ò. Ïîäñîëíå÷íèê — âûãîäíàÿ ýêñïîðòíàÿ êóëüòóðà, îäíàêî ïîñëå ïîâûøåíèÿ ýêñïîðòíîé òàìîæåííîé ïîøëèíû äî 20% è äåôèöèòà ñåìÿí íà âíóòðåííåì ðûíêå ýêñïîðò ñîêðàòèëñÿ. Îòñóòñòâèå ñåìÿí ïîäñîëíå÷íèêà ïðèâåëî ê íåäîçàãðóçêå ìàñëîïåðåðàáàòûâàþùèõ çàâîäîâ.

Таблица 1. Внешняя тор овля РФ масличными Импорт Э спорт 1997 . 2001 . 2002 . 2003 . 2003 . 1997 . 1998 . 1999 . 2000 . 2001 . 2002 . 2003 . 2003 . 1998 . 1999 . 2000 . По азатель 1997 ., 1997 ., ±% ±% Все о, млн долл. 610,8 459,7 551,5 341,9 378,6 504,7 360,9 –40,9 279,8 271,9 87,2 270 133 7 5 , 1 137,6 –50,8 в т.ч. — Дальнее зар бежье 69,3 227,2 85 –66,7 42,1 569 428,2 472,3 258,5 294,2 420,6 236,2 –58,5 254,9 250 30 — СНГ 42,8 18 52,6 1 1 0 , 4 21,9 33 41,8 31,5 79,2 83,4 84,4 84,1 124,7 198,3 25 103 — Дальнее зар бежье, % 93,2 93,1 85,6 7 5 , 6 7 7 , 7 83,3 65,4 –29,8 91,1 9 1 , 9 7 9 , 4 8 4 , 1 2 2 , 6 5 6 , 1 61,8 –32,2 — СНГ, % 1 4 , 4 2 4 , 4 22,3 1 6 , 7 34,6 408,8 8,9 2 0 , 6 1 5 , 9 7 7 , 4 4 3 , 9 38,2 329,2 6,9 8,1 6,8 Дальнее зар бежье, тыс. т 327,3 –38,4 89 1012,3 786,8 933,2 586,1 749,6 821,2 412 –59,3 531,2 560,2 1 7 1 , 5 667,9 6 6 , 5 в т.ч. — ЕС 6 8 , 1 297,1 1 0 , 1 50,9 68,3 – 7 6 , 1 586,8 450 527,5 373,8 482,5 389,8 152,8 –74,0 285,9 283 — США 0,5 0,6 0 , 1 –99,5 19,6 76,8 16,2 1 8 , 4 0,1 8,8 0,1 1,3 –85,2 1 9 , 5 6 , 8 6,4 СНГ, тыс. т 36,1 109,4 114,9 149,6 1 1 7 , 4 174,9 1 6 1 , 0 33,3 26,4 2 5 , 4 80,8 1 7 7 , 1 53,5 136,9 311,1 67

Таблица 2. Про ноз внешней тор овли масличными РФ в 2005—2009 ., тыс. т Импорт Э спорт Вариант 2009 . 2005 . 2006 . 2007 . 2008 . 2005 . 2006 . 2007 . 2008 . 1 216,0 196,8 179,5 163,6 149,0 719,6 706,4 694,7 684,1 2 300 350 400 450 500 719,6 706,4 694,7 684,1

2009 . 674,6 674,6

1000 880,7 800

721

716,2

719,6

716

683,5 558,5

600

625,5 542

556,7 512,2

494,5

400

415,1

376,6

200

1997 .

1998 .

2000

1999 .

Страны дальне о зар бежья

2001 .

2002

2003 .

Страны СНГ

Рис. 1. Цены на импорт масличных из стран дальне о зар бежья и СНГ в 1997—2003 ., долл/т (собственные расчеты на основе данных «Таможенной статисти и» за 1997—2003 .)

1000 838,3 800

727,6

700,2

600

400

575,1

496,4 484,8

446,2

615,5

577,7 513,0

472,9 403,6

372,1

340

200

0 1997 .

1998 .

1999 .

2000

Страны дальне о зар бежья

2001 .

2002

2003 .

Страны СНГ

Рис. 2. Цены на э спорт масличных в страны дальне о зар бежья и СНГ в 1997—2003 ., долл/т (собственные расчеты на основе данных «Таможенной статисти и» за 1997—2003 .) Â ðåçóëüòàòå ïðîèçâîäñòâî ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà ñíèçèëîñü, è íåäîñòàòîê ïðèøëîñü ÷àñòè÷íî âîçìåùàòü çà ñ÷åò èìïîðòà èç Óêðàèíû è Àðãåíòèíû. Öåíû èìïîðòà èç Àðãåíòèíû ïðè ýòîì áûëè íèæå óêðàèíñêèõ íà 19%. Â öåëîì â 2003 ã. öåíû íà èìïîðò ìàñëè÷íûõ èç ñòðàí ÑÍÃ íà 13% ïðåâûøàëè öåíû äàëüíåãî çàðóáåæüÿ (ðèñ. 1). Öåíû íà ýêñïîðò ðàçëè÷àëèñü íà 11% â òîì æå íàïðàâëåíèè (ðèñ. 2). Ñîáûòèÿ, ïðîèçîøåäøèå â ýòîì ñåãìåíòå àãðàðíîãî ðûíêà Ðîññèè, äåìîíñòðèðóþò àêòèâíûå äåéñòâèÿ ãîñóäàðñòâà ïî îãðàíè÷åíèþ ýêñïîðòà ñûðüÿ è, êàê ñëåäñòâèå, ñòèìóëèðîâàíèþ òîðãîâëè ìåæäó Ðîññèåé è ñòðàíàìè ÑÍÃ. Ñëåäóåò çàìåòèòü, ÷òî âàæíûì óñëîâèåì äîñòèæåíèÿ ðåçóëüòàòà ïî ðåãóëèðîâàíèþ ýòîãî ñåêòîðà àãðîïðîäîâîëüñòâåííîãî ðûíêà áûëî äîñòàòî÷íî ðàçâèòîå ïðîèçâîäñòâî ìàñëè÷íûõ.

Äàëüíåéøåå ðàçâèòèå òîðãîâëè ÐÔ ïðîäóêöèåé äàííîãî ñåêòîðà çàâèñèò îò ðÿäà ôàêòîðîâ, êàæäûé èç êîòîðûõ ìîæåò ïîâëèÿòü íà îöåíêó ïåðñïåêòèâ. Âî-ïåðâûõ, — ýòî ñîñòîÿíèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÔ è ñîõðàíåíèå èëè óñèëåíèå ïîëîæèòåëüíûõ òåíäåíöèé ïîñëåäíèõ ëåò ïî ïðèðîñòó åãî âàëîâîé ïðîäóêöèè, âêëþ÷àÿ ñáîð çåðíîâûõ, ðîñò ïðîäóêöèè æèâîòíîâîäñòâà. è ðÿäó äðóãèõ ïîêàçàòåëåé. Âî-âòîðûõ, â ìàå 2004 ã. â ñîñòàâ ÅÑ, êàê íàèáîëåå êðóïíîãî ïîñòàâùèêà àãðîïðîäîâîëüñòâåííîé ïðîäóêöèè, îäíîâðåìåííî âîøëè Ïîëüøà, ×åõèÿ, Ñëîâåíèÿ, Ñëîâàêèÿ, Âåíãðèÿ, Ëàòâèÿ, Ëèòâà, Ýñòîíèÿ. Â ñâÿçè ñ ýòèì òîâàðîîáîðîò ìåæäó Ðîññèåé è ÅÑ, ñêîðåå âñåãî, âîçðàñòåò, âìåñòå ñ òåì ðåàëüíûé ðîñò ìîæåò áûòü ñóùåñòâåííî íèæå îæèäàåìîãî. Ñîêðàùåíèå ïðîèçâîäñòâåííûõ è ýêñïîðòíûõ ñóáñèäèé ìîæåò ïðèâåñòè ê îã-

ðàíè÷åíèþ ýêñïîðòà ÅÑ è, êàê ñëåäñòâèå, ðîñòó ìèðîâûõ öåí, ÷òî, ñàìî ïî ñåáå, äîëæíî ñòèìóëèðîâàòü ðîñò îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà è òîðãîâëþ â áëèæíåì çàðóáåæüå. Ñ äðóãîé ñòîðîíû, ÷àñòü òðåáîâàíèé ÂÒÎ ìîãóò áûòü ïðîèãíîðèðîâàíû ñòðàíàìè ÅÑ â òîðãîâëå ñ Ðîññèåé, ÷òî ïðèâåäåò ê ñíèæåíèþ ýôôåêòà îò âîçìîæíîãî ðàñøèðåíèÿ òîðãîâëè ìåæäó ñòðàíàìè ÑÍÃ. Òðåòüèì ôàêòîðîì ñëóæèò ñïîñîáíîñòü ñòðàí ÑÍÃ ðåàëèçîâàòü íà ïðàêòèêå èäåþ òîðãîâî-ýêîíîìè÷åñêîãî îáúåäèíåíèÿ, êîòîðîå áóäåò ïðèçâàíî ðàçâèâàòü ïðåèìóùåñòâåííî âçàèìíóþ òîðãîâëþ ìåæäó ñòðàíàìè ÑÍÃ. Íåñìîòðÿ íà îïðåäåëåííóþ ñëîæíîñòü îñóùåñòâëåíèÿ äîñòîâåðíûõ ïðîãíîçîâ âíåøíåé àãðîïðîäîâîëüñòâåííîé òîðãîâëè ÐÔ â ìåíÿþùèõñÿ óñëîâèÿõ, ñäåëàíà ïîïûòêà 5-ëåòíåãî ïðîãíîçà (2005—2009 ãã.) íà îñíîâå òðåíäîâûõ óðàâíåíèé. Çà èñõîäíûå âåëè÷èíû äëÿ ïîñòðîåíèÿ òðåíäà áûëè âçÿòû íàòóðàëüíûå ïîêàçàòåëè âíåøíåé òîðãîâëè â 1997—2003 ãã. (àãðåãèðîâàííûå äàííûå ñáîðíèêîâ «Òàìîæåííîé ñòàòèñòèêè» çà 1997— 2003 ãã.). Â ðåçóëüòàòå àêòèâíûõ ìåð ãîñóäàðñòâåííîãî âìåøàòåëüñòâà â ñåêòîðå ìàñëè÷íûõ óäàëîñü ðåøèòü çàäà÷ó ïî îãðàíè÷åíèþ âûâîçà ñûðüÿ. Ìåõàíèçìû ðåãóëèðîâàíèÿ ñîâåðøåíñòâóþòñÿ è, â îòäåëüíûõ ñëó÷àÿõ, âî èçáåæàíèå äåôèöèòà ñûðüÿ íà âíóòðåííåì ðûíêå ïðåäóñìàòðèâàþò ïîâûøåíèå ýêñïîðòíûõ ïîøëèí. Â íàñòîÿùåå âðåìÿ ðûíîê àêòèâíî ðàçâèâàåòñÿ, è ìîæíî ïðåäïîëîæèòü äàëüíåéøåå óñèëåíèå ïîçèòèâíûõ òåíäåíöèé êàê â ïðîèçâîäñòâå, òàê è âî âíåøíåé òîðãîâëå. Âíóòðåííåå ïîòðåáëåíèå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà â 2001 ã. ñîñòàâèëî 66% îò íîðìû, â òî æå âðåìÿ äîñòèãíóòàÿ âåëè÷èíà 10,5 êã/÷åë. ïðåâûøàåò óðîâåíü «áëàãîïîëó÷íîãî» ïî ìíîãèì ïîêàçàòåëÿì 1990 ã. Ñîáñòâåííîå ïðîèçâîäñòâî ìàñëè÷íûõ, à âìåñòå ñ ýòèì — ïîòîêè èìïîðòà è ýêñïîðòà çà ïðåäøåñòâóþùèé ïåðèîä íå îòëè÷àëèñü ñòàáèëüíîñòüþ. Ñ îäíîé ñòîðîíû, ýòî ìîæíî îáúÿñíèòü ðûíî÷íîé êîíúþíêòóðîé, ñ äðóãîé — àêòèâíûì âìåøàòåëüñòâîì â ðûíîê. Èìïîðò ìàñëè÷íûõ ñîêðàùàëñÿ â òå÷åíèå èñõîäíîãî ïåðèîäà, ïîýòîìó âïîëíå ðåàëèñòè÷åí ïðîãíîç, õàðàêòåðèçóþùèé åãî äàëüíåéøåå ñíèæåíèå, â òîì ÷èñëå èìïîðòíûõ ïîñòóïëåíèé èç åâðîïåéñêèõ ñòðàí. Íåóñòîé÷èâàÿ äèíàìèêà ïîêàçàòåëåé ýêñïîðòà â ïðåäøåñòâóþùèé ïåðèîä îðèåíòèðóåò íàïðàâëåíèå òðåíäà â ñòîðîíó ñíèæåíèÿ ýêñïîðòà, îäíàêî òàêîé âàðèàíò îáúåêòèâíî êîíòðàñòèðóåò ñ ðåàëüíûìè ïåðñïåêòèâàìè ýòîãî ñåêòîðà (òàáë. 2, âàðèàíò 1). Äèíàìè÷íî ðàçâèâàþùååñÿ ïðîèçâîäñòâî; êðóïíûå âåðòèêàëüíî èíòåãðèðîâàííûå ñòðóêòóðû, êàê ãëàâíûå ñóáúåêòû ðûíêà; âûñîêàÿ ðåíòàáåëüíîñòü; ðàçâèòàÿ ñèñòåìà ðåãóëèðîâàíèÿ — âñå ýòî ïîçâîëÿåò ãîâîðèòü î ïîçèòèâíûõ ïåðñïåêòèâàõ îòðàñëè êàê â ïðîèçâîäñòâå, òàê è â ýêñïîðòå. Ìåæäó òåì âíåøíèé ñïðîñ, â îñíîâíîì, îðèåíòèðóåòñÿ íà ñûðüå, ïîýòîìó ýêñïîðò ìàñëè÷íîé ïðîäóêöèè, âåðîÿòíî, áóäåò çàâèñåòü îò ñîîòíîøåíèÿ ìåæäó ýêñïîðòíûìè òàðèôàìè è êîíúþíêòóðîé ìèðîâîãî ðûíêà. Ìåðû, íàïðàâëåííûå íà îãðàíè÷åíèå âûâîçà ñûðüÿ ìîãóò ñïîñîáñòâîâàòü ñòàáèëèçàöèè ýêñïîðòà â òå÷åíèå 2—3 áëèæàéøèõ ëåò, îäíàêî ãîâîðèòü îá óñòîé÷èâîì ñîêðàùåíèè ýêñïîðòà íà ïðîòÿæåíèè âñåãî ïðîãíîçíîãî ïåðèîäà â ðàçâèòîì ñåãìåíòå àãðàðíîãî ðûíêà áûëî áû ñëîæíî.

Áîëåå ðåàëèñòè÷íûì ìîæåò áûòü ïðåäïîëîæåíèå î ðàâíîìåðíîì óâåëè÷åíèè ýêñïîðòà â ñòîðîíó ìàêñèìàëüíîãî çíà÷åíèÿ — 500 òûñ. ò â 2009 ã. (òàáë. 2, âàðèàíò 2). Ýòî ïðåäïîëîæåíèå îñíîâàíî íà òîì, ÷òî ìàêñèìàëüíàÿ äîëÿ ýêñïîðòà çà ïîñëåäíèå ãîäû íå ïðåâûøàëà 10% îò îáúåìîâ ïðîèçâîäñòâà. Â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðîãíîçîì ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêîãî ðàçâèòèÿ ÀÏÊ, ïðåäëîæåííûì Ìèíñåëüõîçîì Ðîññèè, ïðîèçâîäñòâî ìàñëè÷íûõ â 2006 ã. äîñòèãíåò 5,3 ìëí ò. Åñëè îáúåì ïðîèçâîäñòâà â 2004 ã. ïî ïðåäâàðèòåëüíûì îöåíêàì ñîñòàâèë 4,9 ìëí ò, òî âåëè÷èíó 0,2 ñëåäóåò ðàññìàòðèâàòü â êà÷åñòâå åæåãîäíîãî ïðèðîñòà. Èñõîäÿ èç ýòîãî, ìàêñèìàëüíîå ïðîèçâîäñòâî ìàñëè÷íûõ â 2009 ã. äîëæíî ñîñòàâèòü 5,9 ìëí ò. Äîïóñêàÿ âåðîÿòíîñòü íå ñòîëü óñòîé÷èâîãî ðîñòà âñëåäñòâèå ìåíÿþùèõñÿ ïîãîäíûõ óñëîâèé, à òàêæå áîëåå íèçêóþ äîëþ ýêñïîðòà âñëåäñòâèå îãðàíè÷åíèé íà ýêñïîðò ñûðüÿ, çà ìàêñèìàëüíîå çíà÷åíèå ìîæíî ïðèíÿòü 500 òûñ. ò. Ýòà âåëè÷èíà, ñêîðåå âñåãî, ïðåäñòàâëÿåò «âåðõíþþ» ãðàíèöó ïðîãíîçà. Ïîäâîäÿ èòîã, â êà÷åñòâå îñíîâíûõ ïðåäëîæåíèé ïî ñîâåðøåíñòâîâàíèþ è óêðåïëåíèþ âíåøíåé òîðãîâëè àãðîïðîäîâîëüñòâåííîé ïðîäóêöèåé Ðîññèè íåîáõîäèìî îòìåòèòü ñëåäóþùèå: — äàëüíåéøåå ñòèìóëèðîâàíèå íàöèîíàëüíîãî ïðîèçâîäñòâà, â ò.÷. ýêñïîðòîîðèåíòèðîâàííûõ ïðîèçâîäñòâ ÀÏÊ; — ïðåäïî÷òåíèå â ïîääåðæêå ýêñïîðòà ïåðåðàáîòàííîé ïðîäóêöèè â îòëè÷èå îò ýêñïîðòà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñûðüÿ; — ïîâûøåíèå ïðåäñêàçóåìîñòè âíåøíåòîðãîâîãî ðåãóëèðîâàíèÿ, ñâÿçàííîãî ñî ñíèæåíèåì óðîâíÿ íåòàðèôíîãî ðåãóëèðîâàíèÿ; — ïðîâåäåíèå áîëåå ãèáêîé òàìîæåííî-òàðèôíîé ïîëèòèêè íà îñíîâå äèôôåðåíöèðîâàííîãî ïîäõîäà êî âñåé òîâàðíîé íîìåíêëàòóðå; — ðàçðàáîòêà è èñïîëüçîâàíèå ïåðñïåêòèâíûõ êîìïëåêñíûõ ïðîãðàìì ïî êàæäîé ïðîäóêòîâîé ãðóïïå, íàïðàâëåííûõ íà ñòèìóëèðîâàíèå ïðîèçâîäñòâà è ñîãëàñîâàíèå ñ íèìè ìåð âíåøíåòîðãîâîãî ðåãóëèðîâàíèÿ. Íåîáõîäèìî ïîìíèòü, ÷òî íàèáîëåå ïîëíàÿ ðåàëèçàöèÿ çàäà÷ ïî ïîâûøåíèþ ýôôåêòèâíîñòè òîðãîâî-ýêîíîìè÷åñêèõ îòíîøåíèé ìåæäó ñòðàíàìè ÑÍÃ ìîæåò áûòü îñóùåñòâëåíà â ðàìêàõ Îáùåãî àãðàðíîãî ðûíêà (ÎÀÐ) ÑÍÃ, êîòîðûé íà îñíîâå óãëóáëåíèÿ ñïåöèàëèçàöèè è ñòèìóëèðîâàíèÿ íàöèîíàëüíîãî ïðîèçâîäñòâà áóäåò ñïîñîáñòâîâàòü ïîâûøåíèþ ýêîíîìè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòè äåÿòåëüíîñòè êàê îòäåëüíûõ ñòðàí-÷ëåíîâ, òàê è âñåãî Ñîäðóæåñòâà â öåëîì. Èäåþ ÎÀÐ îòëè÷àåò óíèâåðñàëüíûé õàðàêòåð, è îíà ìîæåò áûòü ðåàëèçîâàíà äëÿ èíòåãðàöèè îòäåëüíûõ ñòðàí ÑÍÃ. Îñîáîå âíèìàíèå ïðè ýòîì äîëæíî ïðèäàâàòüñÿ ðåøåíèþ çàäà÷ íà íàöèîíàëüíîì óðîâíå ïî ðàçâèòèþ àãðàðíîãî ïðîèçâîäñòâà, êóëüòèâèðîâàíèþ ýêñïîðòîîðèåíòèðîâàííûõ ïðîèçâîäñòâ, ïîâûøåíèþ êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòè àãðîïðîäîâîëüñòâåííîé ïðîäóêöèè íå òîëüêî íà ðûíêàõ ÑÍÃ, íî è íà ðûíêàõ èíäóñòðèàëüíî ðàçâèòûõ ñòðàí. Êîíêóðåíòíûå ïðåèìóùåñòâà Ðîññèè è äðóãèõ ñòðàí áëèæíåãî çàðóáåæüÿ ìîãóò áûòü ðåàëèçîâàíû íå òîëüêî çà ñ÷åò ïîâûøåíèÿ èíòåíñèôèêàöèè ïðîèçâîäñòâà, íî è â íàïðàâëåíèè èñïîëüçîâàíèÿ ýêñòåíñèâíûõ ìåòîäîâ âåäåíèÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Ðàñøèðåíèå ðûíêà ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòîé ïðîäóêöèè, óâåëè÷åíèå ïðîèçâîäñòâà ìàñëè÷íûõ è çåðíîâûõ êóëüòóð äîëæíû ñòàòü ïðèîðèòåòíûìè íàïðàâëåíèÿìè ñîâåðøåíñòâîâàíèÿ êîíêóðåíòíîãî ïîòåíöèàëà Ðîññèè.

ÒÈÏÎËÎÃÈß ÑÒÐÓÊÒÓÐÍÎ-ÄÈÍÀÌÈ×ÅÑÊÈÕ ÏÐÎÖÅÑÑÎÂ Â ÏÅÐÅÕÎÄÍÎÉ ÀÃÐÎÝÊÎÍÎÌÈÊÅ Н.Л. Смели , Сан т-Петерб р с ий ос дарственный а рарный ниверситет Â îñíîâå êîíöåïöèè ñòðóêòóðíûõ öèêëîâ [Áîòêèí, Äåäîâ, 2001] ïîëîæåíî ïîíÿòèå ñòðóêòóðíîé ýëàñòè÷íîñòè (Å), êîòîðîå ÿâëÿåòñÿ îòíîøåíèåì äâóõ âåëè÷èí — n1 (èíåðöèîííûé êîìïîíåíò) è n2 (êîìïîíåíò îïåðåæåíèÿ). Êîìïîíåíòû n1 è n2 àãðåãèðóþò ïðèðîñò óäåëüíûõ äîëåé ïîçèöèè â âûïóñêå ïðîäóêöèè è ñîîòâåòñòâóþùèõ òåìïîâ ðîñòà. Íà îñíîâå Å àâòîðû êîíöåïöèè âûäåëÿþò 5 ôàç ñòðóêòóðíîãî öèêëà: 0 — ôàçà äîïîëíÿþùåãî ðàçâèòèÿ (Å>1), 1 — ôàçà âûòåñíåíèÿ (0<E<1), 2 — ôàçà êîìïåíñèðóþùåãî çàìåùåíèÿ (– 1<E<0), 3 — ôàçà íåêîìïåíñèðóþùåãî çàìåùåíèÿ (Å<–1), 4 — ôàçà ãëóáîêîãî ñïàäà (Å<–3). Îñíîâíûå ôîðìóëû äàííîé êîíöåïöèè áûëè àäàïòèðîâàíû è ïðèìåíåíû äëÿ èäåíòèôèêàöèè ñòðóêòóðíûõ öèêëîâ â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîì ïðîèçâîäñòâå. Íà îñíîâå ñòàòèñòè÷åñêèõ äàííûõ Ãîñêîìñòàòà Ðîññèè (1990— 2001 ãã.) ïðîâåäåí àíàëèç ñòðóêòóðíîé ýëàñòè÷íîñòè Å äëÿ íåêîòîðûõ ñòðóêòóðíûõ ýêîíîìè÷åñêèõ ïîêàçàòåëåé è ïðåäëîæåíà îäíà èç âîçìîæíûõ òèïîëîãèé ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèõ ïðîöåññîâ â àãðàðíîì ñåêòîðå ýêîíîìèêè. Â ýêîíîìèêå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà íà îñíîâå ñòðóêòóðíîé ýëàñòè÷íîñòè Å ìîæíî âûäåëèòü ñëåäóþùèå òèïû ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèõ ïðîöåññîâ: ðàâíîâåñíûé, ïðîäóêòèâíûé, ðàäèêàëüíûé, íåñòàáèëüíûé è äåñòðóêòèâíûé. Ðàâíîâåñíûå ïðîöåññû. Ñðåäè èçó÷åííûõ îáúåêòîâ ýêîíîìè÷åñêîãî àíàëèçà âûäåëÿþòñÿ òàêèå ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèå ïðîöåññû, êîòîðûå äëèòåëüíî (íà ïðîòÿæåíèè 10 è áîëåå ëåò) ïðîòåêàþò â îäíîé è òîé æå ôàçå 0. Ïðåäëàãàåòñÿ îïðåäåëèòü òàêèå ïðîöåññû êàê ðàâíîâåñíûå. Ê îáúåêòàì àíàëèçà ñ ðàâíîâåñíûì ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèì ïðîöåññîì (ðàçâèòèå îñóùåñòâëÿåòñÿ äîñòàòî÷íî óñïåøíî) ìîæíî îòíåñòè ïðîäóêöèþ õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ ïî îòðàñëÿì è ñòðóêòóðó ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ. Ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèé ïðîöåññ ïðîèçâîäñòâà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè ïî îòðàñëÿì â õîçÿéñòâàõ íàñåëåíèÿ ñîâåðøàåò êîëåáàòåëüíûå äâèæåíèÿ, îñòàâàÿñü â ðàìêàõ ôàçû 0. Îïðåäåëåííûå ñòðóêòóðíûå ñäâèãè â ïðîèçâîäñòâå ïðîäóêöèè äàííîé êàòåãîðèè õîçÿéñòâ ïðîèñõîäÿò ñ 1994 ã., êîãäà óäåëüíàÿ äîëÿ ðàñòåíèåâîäñòâà â íèõ ñòàëà ïðåîáëàäàòü íàä óäåëüíîé äîëåé æèâîòíîâîäñòâà. Íî â äèíàìèêå ýòè ñòðóêòóðíûå ñäâèãè â ïðîäóêöèè ïî îòðàñëÿì ó õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ ïðîèñõîäÿò áåç çíà÷èòåëüíîãî ðàçðóøåíèÿ ñòðóêòóðû ïðîèçâîäñòâà. Äèíàìè÷åñêèå ïðîöåññû â ñòðóêòóðå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ òàêæå ðåàëèçîâûâàëèñü çà ïåðåõîäíûé ïåðèîä â ðàìêàõ ôàçû 0 ñòðóêòóðíîãî öèêëà. Ïëîùàäü ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé â êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ óâåëè÷èëàñü ê 2001 ã. â ñðàâíåíèè ñ 1990 ã. â 159 ðàç. Ïëîùàäè ïàõîòíûõ çåìåëü â êðåñòüÿíñêî-ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ ñòðåìèòåëüíî óâåëè÷èâàëèñü çà ïåðèîä 1990—2001 ãã. (â 206 ðàç). Äåñòðóêòèâíûå ïðîöåññû. Ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèå ïðîöåññû, êîòîðûå äëèòåëüíî (íà ïðîòÿæåíèè 10 è áîëåå ëåò) ïðîòåêàþò â îäíîé è òîé æå ôàçå 4 ïðåäëàãàåòñÿ îïðåäåëèòü êàê äåñòðóêòèâíûå. Äåñòðóêòèâíûé òèï ñîêðàùàåò âîñïðîèçâîäñòâåííûå âîçìîæíîñòè õîçÿéñòâåííûõ ñèñòåì, ïîñêîëüêó ðàçðóøåíèå ïðåæíåé ñòðóêòóðû íå ñîïðÿæåíî ñ ôîðìèðîâàíèåì íîâîé. Äåñòðóêòèâíûé òèï õàðàêòåðåí äëÿ òàêèõ ñòðóêòóðíûõ ïîêàçà-

òåëåé, êàê ïîñåâíûå ïëîùàäè îñíîâíûõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð (çåðíîâûå, êàðòîôåëü, îâîùè) â õîçÿéñòâàõ âñåõ êàòåãîðèé è ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå óãîäüÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé. Äèíàìè÷åñêèå ïðîöåññû â ñòðóêòóðå ïîñåâíûõ ïëîùàäåé îñíîâíûõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð â õîçÿéñòâàõ âñåõ êàòåãîðèé ðåàëèçóþòñÿ â ðàìêàõ ôàçû 4 ñòðóêòóðíîãî öèêëà. Ïîñåâíûå ïëîùàäè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð äîñòèãëè ìàêñèìàëüíûõ ðàçìåðîâ â 1975 ã., ïîñëå ÷åãî íà÷àëîñü èõ ñîêðàùåíèå. Âñÿ ïîñåâíàÿ ïëîùàäü îñíîâíûõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð â ÐÔ ñîêðàòèëàñü ê 2001 ã. íà 33% ê óðîâíþ 1975 ã., ïðè÷åì â îñíîâíîì çà ñ÷åò ïîñåâîâ çåðíîâûõ, êîòîðûå óìåíüøèëèñü çà ýòîò ïåðèîä íà 39%. Ñòðóêòóðíûå èçìåíåíèÿ âàëîâîãî ñáîðà çåðíà ïî êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ îáóñëîâëåíû ïîìèìî âíóòðåííèõ ôàêòîðîâ (íåñòàáèëüíûå óðîæàè è ò.ï.) òàêæå è ìèðîâîé êîíúþíêòóðîé, ïîñêîëüêó ðàçìåðû ïîñåâíûõ ïëîùàäåé ïîä çåðíîâûå êóëüòóðû â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè îáóñëîâëåíû è ýêñïîðòíûìè öåíàìè â ïðåäûäóùèé ïåðèîä. Ïîñàäêè êàðòîôåëÿ çà ïåðèîä 1975—2001 ãã. ñîêðàòèëèñü íà 26%, ïðåæäå âñåãî â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèÿõ. Òîãäà êàê ïîñåâíûå ïëîùàäè ïîä îâîùíûå êóëüòóðû óâåëè÷èëèñü íà 23% çà ñ÷åò èõ ðàñøèðåíèÿ â õîçÿéñòâàõ íàñåëåíèÿ. Äèíàìèêà ñòðóêòóðû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé â ïåðåõîäíûé ïåðèîä ïîñòîÿííî ðàçâèâàåòñÿ â ðàìêàõ ôàçû 4 öèêëà, ÷òî õàðàêòåðèçóåò ñîáîé äåñòðóêòèâíûé òèï òðàíñôîðìàöèè. Ðàçìåðû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé ó îñíîâíûõ ïðîèçâîäèòåëåé ê 2001 ã. óìåíüøèëèñü â ñðàâíåíèè ñ 1970 ã. íà 30%. Ñòðóêòóðíûå èçìåíåíèÿ â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäüÿõ ó ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé êîñíóëèñü ðàçìåðîâ ïàøíè, êîòîðàÿ óìåíüøèëàñü ê 2001 ã. íà 24% ïî ñðàâíåíèþ ñ 1970 ã. Ïðîäóêòèâíûå ïðîöåññû. Ïðîäóêòèâíûé òèï ïðîöåññîâ ïðåäñòàâëåí ïðîäîëæèòåëüíûìè ñòðóêòóðíûìè öèêëàìè, ïðîòåêàþùèìè ïî ñõåìå 0 — 2 — 1 — 3 — 0. Ïðîäóêòèâíûé òèï ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèõ ïðîöåññîâ îáåñïå÷èâàåò ïîñòåïåííîå, íà ïðîòÿæåíèè äëèòåëüíîãî âðåìåíè, îáíîâëåíèå ñòðóêòóðû. Äàííûé òèï ïðîöåññîâ õàðàêòåðåí äëÿ ïîêàçàòåëåé ïðîäóêöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà â îòðàñëåâîì ðàçðåçå â öåëîì è ïî êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ (çà èñêëþ÷åíèåì õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ ïî îòðàñëÿì). Ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèé ïðîöåññ â ïðîèçâîäñòâå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè ïî îòðàñëÿì çà ïåðèîä 1990— 2001 ãã. îñóùåñòâëÿë äðåéô ìåæäó ôàçàìè 0 è 2. Â ïåðèîä ñ 1990 ïî 1997 ãã. ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêöèè îñóùåñòâëÿëîñü ïðåèìóùåñòâåííî íà îñíîâå ñëîæèâøåéñÿ ñòðóêòóðû è âîçíèêàþùèå èçìåíåíèÿ äîëåâûõ ñòðóêòóð (â äàííîì ñëó÷àå — îòðàñëåé ðàñòåíèåâîäñòâà è æèâîòíîâîäñòâà) íîñÿò äîïîëíèòåëüíûé õàðàêòåð. Â 1998 ã. (ôèíàíñîâûé êðèçèñ) ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèé ïðîöåññ â ïðîèçâîäñòâå ïðîäóêöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ïåðåøåë â ôàçó 2, êîãäà âëèÿíèå ïðîèñõîäÿùèõ ñòðóêòóðíûõ ñäâèãîâ ñòàëî çàìåòíûì è ñëîæèâøèéñÿ êàðêàñ ñòðóêòóðû ïðîèçâîäñòâà íà÷àë òðàíñôîðìèðîâàòüñÿ. Äîëè ðàñòåíèåâîä÷åñêîé è æèâîòíîâîä÷åñêîé ïðîäóêöèè îêàçàëèñü ðàâíûìè. Â ñëåäóþùåì 1999 ã. è äàëåå ïî 2001 ã. ñòðóêòóðíîäèíàìè÷åñêèé ïðîöåññ âíîâü ðàçâèâàëñÿ â ôàçå 0. Ïå-

Эластичность, Е

ðåõîäû ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêîãî ïðîöåññà èç Стр т рная эластичность (Е) и фазы ци ла îäíîé ôàçû â äðóãóþ, âîçìîæíî, ïîâëåêëè îáпроизводства прод ции по отраслям íîâëåíèå ñòðóêòóðû ïðîèçâîäñòâà ïðîäóêöèè, ÷òî (в сопоставимых ценах) ïîäëåæèò äàëüíåéøåìó èçó÷åíèþ. Сельс охозяйственные Крестьянс ие и фермерс ие Ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèå ïðîöåññû â ïðîèçâîäпредприятия хозяйства Годы ñòâå ïðîäóêöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ó ñåëüñêîõîФаза Фаза Е Е çÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé â ïåðèîä 1990—1996 ãã. 1990—1996 0 0 ðåàëèçîâûâàëèñü â ðàìêàõ ôàçû 0 (òàáë.). 0 1997 2 –0,51 3,99 Â 1997 ã. ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèé ïðîöåññ ïðî1998 3 3 –3,35 –1,83 èçâîäñòâà ïðîäóêöèè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûìè 1999 0 0 11,34 4,06 ïðåäïðèÿòèÿìè ïåðåøåë èç ôàçû 0 â ôàçó 2, à â 2000 0 0 4,34 5,71 1998 ã. — â ôàçó 3, êîãäà ñòðóêòóðíûå ñäâèãè â 0 2001 0 5,59 9,91 ïðîèçâîäñòâå îêàçàëèñü êàðäèíàëüíûìè. Ïîñëåäñòâèÿ ïîäîáíûõ òðàíñôîðìàöèé íà àññîðòèìåíòíîì óðîâíå ïîäëåæàò äàëüíåéøåìó èçó÷åíèþ. Ðàäèêàëüíûå ïðîöåññû. ×åòâåðòûé òèï ñòðóêòóðíîÂ ðàìêàõ äàííîãî èññëåäîâàíèÿ ïîêà ìîæíî îòìåäèíàìè÷åñêèõ ïðîöåññîâ ìîæíî îõàðàêòåðèçîâàòü êàê òèòü, ÷òî èçìåíåíèÿ äîëåâûõ ñòðóêòóð îòðàñëåé â ðàäèêàëüíûé, êîòîðûé ïðåäñòàâëåí êîðîòêèìè öèêëàìè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèÿõ îêàçàëèñü íàèáîôàç 2 — 1 — 0 — 1 — 2 — 1 — 0 — 1 ïðîäîëæèòåëüíîñëåå çíà÷èòåëüíûìè â 1992 ã., êîãäà äîëè ðàñòåíèåòüþ 3—4 ãîäà. Òàêîé äðåéô ìåæäó ôàçàìè 2 è 0 îáåñâîäñòâà è æèâîòíîâîäñòâà ïî÷òè ñðàâíÿëèñü (â ñòîïå÷èâàåò áûñòðîå îáíîâëåíèå ñòðóêòóðû ïðîèçâîäñòâà. èìîñòíîì âûðàæåíèè) ïîñëå äëèòåëüíîãî ñîîòíîøåÐàäèêàëüíûé òèï äèíàìè÷åñêèõ ïðîöåññîâ âûÿâëåí ó íèÿ 1:1,5. Â 1997 ã. äîëÿ æèâîòíîâîä÷åñêîé ïðîäóêñòðóêòóðíîãî ïîêàçàòåëÿ «âàëîâîé ñáîð îâîùåé ïî êàöèè ñòðåìèëàñü ê óâåëè÷åíèþ, à äîëÿ ðàñòåíèåâîäòåãîðèÿì õîçÿéñòâ» è â èíâåñòèöèÿõ â îñíîâíîé êàïèòàë ÷åñêîé — óìåíüøåíèþ. ÀÏÊ ïî èñòî÷íèêàì ôèíàíñèðîâàíèÿ. Â 1998 ã. â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèÿõ äîëÿ Ïðîèçâîäñòâî îâîùåé ïî êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ ïðîïðîäóêöèè æèâîòíîâîäñòâà áûëà íåçíà÷èòåëüíî âûøå äîëè òåêàåò ïî ôàçàì 2 — 1 — 0. ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà. Çà ïåðèîä 1999—2001 ãã. Äåéñòâèòåëüíî, çà ïåðèîä 1991—2001 ãã. ïðîèçîøåë ïðîäóêòèâíîñòü ðàñòåíèåâîä÷åñêîé îòðàñëè (â ñòîèìîáóðíûé ðîñò ïðîèçâîäñòâà îâîùåé — íà 35%, îñíîâíûñòíîì âûðàæåíèè) â äàííîé êàòåãîðèè õîçÿéñòâ âíîâü ìè ïðîèçâîäèòåëÿìè êîòîðûõ ïîñëå 1991 ã. ñòàëè õîïðåîáëàäàëà íàä ïðîäóêòèâíîñòüþ æèâîòíîâîäñòâà. çÿéñòâà íàñåëåíèÿ, óâåëè÷èâøèå ê 2001 ã. ñâîå ïðîèçÑòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèé ïðîöåññ ïðîèçâîäñòâà ïðîâîäñòâî íà 121%. Óäåëüíàÿ äîëÿ ýòèõ õîçÿéñòâ â âàëîäóêöèè â êðåñòüÿíñêèõ è ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ òàêæå âîì ñáîðå îâîùíîé ïðîäóêöèè ñîñòàâèëà 81%. Â òî æå ïðîòåêàë â ôàçå 0 (òàáë.). Ñîîòíîøåíèå äîëåâûõ ñòðóêâðåìÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå ïðåäïðèÿòèÿ ñîêðàòèëè òóð (äîëè ðàñòåíèåâîä÷åñêîé è æèâîòíîâîä÷åñêîé ïðîîâîùíîå ïðîèçâîäñòâî çà òîò æå ïåðèîä íà 66%, èõ äóêöèè) â êðåñòüÿíñêèõ è ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ îòíîäîëÿ â âàëîâîì ñáîðå îâîùåé ñíèçèëàñü ñ 70 (1990 ã.) ñèòåëüíî ïîñòîÿííî ïî ãîäàì. Â 1998 ã. èç-çà ïðîèçîäî 16% (2001 ã.). Êðåñòüÿíñêèå è ôåðìåðñêèå õîçÿéøåäøèõ ñäâèãîâ â ïðîèçâîäñòâå ïðîöåññ ïåðåøåë â ñòâà óâåëè÷èëè ïðîèçâîäñòâî îâîùåé çà ïåðèîä 1991— ôàçó 3. Íà÷èíàÿ ñ 1999 ã. â ýòîé êàòåãîðèè õîçÿéñòâ ñòà2001 ãã. â 17 ðàç, îäíàêî äîëÿ èõ ñðåäè õîçÿéñòâ âñåõ áèëüíî óâåëè÷èâàåòñÿ (â ñòîèìîñòíîì âûðàæåíèè) äîëÿ êàòåãîðèé ñîñòàâëÿåò âñåãî 2%. ðàñòåíèåâîäñòâà è óìåíüøàåòñÿ äîëÿ æèâîòíîâîäñòâà. Ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèå ïðîöåññû â èíâåñòèöèîíÑòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèé ïðîöåññ ïðîèçâîäñòâà ïðîíûõ âëîæåíèÿõ â îñíîâíîé êàïèòàë ÀÏÊ ïî èñòî÷íèêàì äóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà (â õîçÿéñòâàõ âñåõ êàòåãîðèé) ôèíàíñèðîâàíèÿ çà ïåðèîä 1996—2000 ãã. ïðîòåêàëè â òàêæå ðàçâèâàåòñÿ â ðàìêàõ ôàçû 0, çà èñêëþ÷åíèåì ðàìêàõ ôàç 0 — 1 — 2 — 0 — 1. 1998 ã., êîãäà ïðîèçîøëà çíà÷èòåëüíàÿ òðàíñôîðìàöèÿ Äîëÿ áþäæåòíîãî ôèíàíñèðîâàíèÿ âîçðàñòàëà íåçíàñëîæèâøèõñÿ äîëåâûõ ñòðóêòóð (ïåðåõîä â ôàçó 3). Ýòî ÷èòåëüíî, òîãäà êàê äîëè ñîáñòâåííûõ ñðåäñòâ ïðåäïðèïðîèçîøëî, âåðîÿòíî, çà ñ÷åò ñäâèãîâ â ñåëüñêîõîçÿéÿòèé è ïðèâëå÷åííûõ ñðåäñòâ (áåç áþäæåòíûõ) áûñòðî ñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèÿõ, êðåñòüÿíñêèõ è ôåðìåðñêèõ õîóâåëè÷èâàëèñü. çÿéñòâàõ. Îäíàêî çàòåì ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèé ïðîÍåñòàáèëüíûå ïðîöåññû. Òèï ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñöåññ âûïóñêà ïðîäóêöèè âíîâü ïåðåøåë â ôàçó 0. êèõ ïðîöåññîâ ñî çíà÷èòåëüíûìè êîëåáàíèÿìè ïî âñåì ôàçàì ïðåäëàãàåòñÿ ñ÷èòàòü íåñòàáèëüíûì. Òàêîé òèï ñòðóêòóðíîé äèíàìèêè âûÿâëåí 100,00 äëÿ âàëîâîãî ñáîðà çåðíà ïî êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ, âàëîâîãî ñáîðà êàðòîôåëÿ ïî 50,00 êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ, ñòðóêòóðû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé â õîçÿéñòâàõ âñåõ 0,00 êàòåãîðèé è â õîçÿéñòâàõ íàñåëåíèÿ, ïðîèçâîäñòâà ìóêè, êðóïû è õëåáà. Äèíàìè–50,00 ÷åñêèå ïðîöåññû â ïðîèçâîäñòâå çåðíà ïî êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ ðåàëèçóþòñÿ, ðåçêî –100,00 äðåéôóÿ ìåæäó ôàçàìè 0 è 4 ñòðóêòóðíîãî öèêëà (ðèñ. 1). –150,00 Âàëîâîé ñáîð çåðíà â Ðîññèè çà ïåðèîä 1913—1978 ãã. èìåë ÷åòêóþ òåíäåíöèþ ê –200,00 ðîñòó (ðèñ. 2). Îäíàêî ïîñëå 1978 ã., êîãäà áûë ïîëó÷åí ðåêîðäíûé çà ïî÷òè ñòî–250,00 ëåòíèé ïåðèîä ñ 1913 ã. óðîæàé çåðíà (áîëåå 127,4 ìëí. ò), íàáëþäàåòñÿ òåíäåíöèÿ (íà îñíîâå êâàäðàòè÷íîãî òðåíäà) ê ñîêðà–300,00 ùåíèþ ýòîãî ïðîèçâîäñòâà â ñòðàíå. Òàê, Годы, фазы ци ла âàëîâîé ñáîð çåðíà â ÐÔ ê 2001 ã. ñîñòàâРис. 1. Динамичес ие процессы в производстве зерна ëÿë 70% îò óðîâíÿ 1990 ã. è 67% — îò по ате ориям хозяйств РФ óðîâíÿ 1978 ã.

Ñîêðàùåíèå âàëîâîãî ïðîèçâîäñòâà çåðíà â ñòðàíå îáóñëîâëåíî òåì, ÷òî îñíîâíûå åãî ïðîèçâîäèòåëè ê 2001 ã. óìåíüøèëè ñâîå ïðîèçâîäñòâî ïî ñðàâíåíèþ ñ 1990 ã. íà 39%. Ñíèçèëàñü è óäåëüíàÿ äîëÿ îñíîâíûõ ïðîèçâîäèòåëåé (ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé) ñ 99,7% äî 88,2%. Êðåñòüÿíñêèå è ôåðìåðñêèå õîçÿéñòâà çà òîò æå ïåðèîä ìíîãîêðàòíî óâåëè÷èëè ïðîèçâîäñòâî çåðíà, èõ äîëÿ â âàëîâîì ñáîðå âûðîñëà ñ 0,01% äî 11%. Â õîçÿéñòâàõ íàñåëåíèÿ îáúåìû ïðîèçâîäñòâà çåðíà òàêæå óâåëè÷èëèñü, óäåëüíàÿ äîëÿ ýòèõ õîçÿéñòâ âîçðîñëà ñ 0,3% äî 0,8%. Ñòðóêòóðíûå ñäâèãè â âàëîâîì ïðîèçâîäñòâå çåðíà ïî âèäàì êóëüòóð ïðîèñõîäèëè êîëåáàòåëüíî ïî âñåì ôàçàì öèêëà. Ïîñåâíûå ïëîùàäè çåðíîâûõ äîñòèãëè ìàêñèìóìà â 1975 ã., ïîñëå ÷åãî íà÷àëîñü èõ ñîêðàùåíèå. Ïîñåâû çåðíîâûõ â ÐÔ ñîêðàòèëèñü ê 2001 ã. íà 33% ê óðîâíþ 1975 ã. Ïðè÷åì çà ïîñëåäíèå 5 ëåò ïîñåâíûå ïëîùàäè ïîä çåðíîâûìè â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèÿõ óìåíüøèëèñü íà 15%, à â êðåñòüÿíñêèõ è ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ è õîçÿéñòâàõ íàñåëåíèÿ — óâåëè÷èëèñü ñîîòâåòñòâåííî íà 66 è 37%. Â òå÷åíèå ïåðåõîäíîãî ïåðèîäà ïðîèçîøëî ðåçêîå ñíèæåíèå óäåëüíîé äîëè ïðîñà (íà 53%), çåðíîáîáîâûõ (íà 53), êóêóðóçû íà çåðíî (íà 47), ðèñà (íà 33), îâñà (íà 18), ïøåíèöû ÿðîâîé (íà 16) è ÿ÷ìåíÿ ÿðîâîãî (íà 12%) ïî ñðàâíåíèþ ñ 1971—1975 ãã. Â òî æå âðåìÿ çíà÷èòåëüíî óâåëè÷èëèñü äîëè ÿ÷ìåíÿ îçèìîãî (íà 100%), ïøåíèöû îçèìîé (íà 73) è ãðå÷èõè (íà 31%). Â ïåðèîä ñ 1971 ïî 1985 ãã. äîëÿ ïøåíèöû ÿðîâîé ïðåîáëàäàëà íàä äîëåé ïøåíèöû îçèìîé â ñòðóêòóðå âàëîâîãî ñáîðà çåðíà â ÐÔ, òîãäà êàê ê 2001 ã. â ñòðóêòóðå çåðíîâûõ êóëüòóð — íàîáîðîò, äîëÿ îçèìîé ïøåíèöû ñòàëà áîëüøå äîëè ÿðîâîé.

êàðòîôåëÿ íà 367% çà òîò æå ïåðèîä. Îäíàêî äîëÿ ýòèõ õîçÿéñòâ â âàëîâîì ñáîðå êàðòîôåëÿ ÷óòü âûøå 1%. Ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèå ïðîöåññû â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäüÿõ õîçÿéñòâ âñåõ êàòåãîðèé îñóùåñòâëÿþòñÿ â îñíîâíîì â ôàçå 4 öèêëà, ÷òî ñâèäåòåëüñòâóåò î ðàçðóøèòåëüíîì õàðàêòåðå ïðîèñõîäÿùèõ èçìåíåíèé. Ñîêðàùåíèå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé â ÐÔ íà÷àëîñü ïîñëå 1970 ã. (ïî ìåíüøåé ìåðå) è ê 2001 ã. ñîñòàâèëî 12% ê óðîâíþ 1970 ã. Ðàçìåðû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé ó îñíîâíûõ ïðîèçâîäèòåëåé ê 2001 ã. óìåíüøèëèñü ïî ñðàâíåíèþ ñ 1970 ã. íà 30%. Ïëîùàäè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé â êðåñòüÿíñêèõ è ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ âîçðîñëè ê 2001 ã. ïî ñðàâíåíèþ ñ 1990 ã. â 159 ðàç, à â õîçÿéñòâàõ íàñåëåíèÿ — óâåëè÷èëèñü íà 205% çà ïåðèîä 1990—1999 ãã., ïîñëå ÷åãî íà÷àëîñü èõ ñîêðàùåíèå. Äèíàìè÷åñêèå ïðîöåññû â ñòðóêòóðå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ ðåàëèçîâûâàëèñü çà ïåðåõîäíûé ïåðèîä â ðàìêàõ âñåõ ôàç ñòðóêòóðíîãî öèêëà ñ ðåçêèìè êîëåáàíèÿìè. Ïëîùàäè ïàõîòíûõ çåìåëü â ýòîé êàòåãîðèè õîçÿéñòâ íåóêëîííî ðàñòóò, è çà ïåðèîä 1990—2001 ãã. ïðèðîñò ñîñòàâèë 233%. Ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèå ïðîöåññû â ïðîèçâîäñòâå ìóêè, êðóïû è õëåáà òàêæå ðàçâèâàëèñü â ïðåäåëàõ ôàç 3 è 4 ñòðóêòóðíîãî öèêëà, ÷òî ñâèäåòåëüñòâóåò î äåñòðóêòèâíûõ ÿâëåíèÿõ â ýòîì îáúåêòå àíàëèçà. Äåéñòâèòåëüíî, äîëÿ ìóêè ïðåîáëàäàåò â ñòðóêòóðå ïðîèçâîäñòâà, õîòÿ è ïåðèîäè÷åñêè êîëåáëåòñÿ. Òîãäà êàê äîëè ïðîèçâîäñòâà õëåáà è êðóïû ñíèæàþòñÿ, ïðè÷åì êðóïÿíîå ïðîèçâîäñòâî ñîêðàùàåòñÿ çíà÷èòåëüíî áûñòðåå. Òàêèì îáðàçîì, ñòðóêòóðíûå èçìåíåíèÿ ðàçâèâàþòñÿ äîñòàòî÷íî óñïåøíî â òàêèõ îáúåêòàõ, êàê ïðîäóêöèÿ õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ ïî îòðàñëÿì è ñòðóêòóðà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé êðåñòüÿíñêèõ è ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ.

300 250 Базисный инде с, 1913 .

200 150 100

Базисный инде с, 1978 .

50 0 19

1 0 4 13 9 4 5 9 4 8 9 5 1 5 4 9 5 7 6 0 9 6 3 6 6 6 9 7 2 93 9 6 9 9 75 978 98 98 987 9 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 19 1 9 1 9 1 9 1 9 19 19 19 1 19

Годы

Рис. 2. Инде сы изменения валово о сбора зерна в России Ñòðóêòóðíî-äèíàìè÷åñêèé ïðîöåññ ïðîèçâîäñòâà êàðòîôåëÿ êîëåáàëñÿ ïî ôàçàì 3, 4, 1, 0. Òàêîé òèï ïðîöåññà ìîæíî íàçâàòü íåñòàáèëüíûì, ïîñêîëüêó ôàçà 4 äîâîëüíî ïðîäîëæèòåëüíà â ïðåäåëàõ êàæäîãî ñòðóêòóðíîãî öèêëà, ÷òî ñâèäåòåëüñòâóåò î ïîñòîÿííî ïðîèñõîäÿùèõ çíà÷èòåëüíûõ ñäâèãàõ â ñòðóêòóðå ïðîèçâîäñòâà äàííîãî ïðîäóêòà. Âàëîâîé ñáîð êàðòîôåëÿ â ÐÔ çà ïåðèîä 1991—2001 ãã. óâåëè÷èëñÿ íà 3%. Îñíîâíûìè ïðîèçâîäèòåëÿìè êàðòîôåëÿ â ýòî âðåìÿ, êàê è îâîùåé, ÿâëÿþòñÿ õîçÿéñòâà íàñåëåíèÿ, äîëÿ êîòîðûõ çà òîò æå ïåðèîä âûðîñëà ñ 72 äî 92,5%. Âàëîâîé ñáîð êàðòîôåëÿ â ýòèõ õîçÿéñòâàõ âûðîñ íà 30%. Çà 1991—2001 ãã. ñíèçèëèñü óäåëüíàÿ äîëÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé â âàëîâîì ñáîðå êàðòîôåëÿ (ñ 9 äî 6%) è îáúåìû åãî ïðîèçâîäñòâà (íà 80%). Êðåñòüÿíñêèå è ôåðìåðñêèå õîçÿéñòâà óâåëè÷èëè ïðîèçâîäñòâî

Ðàçðóøåíèå ïðåæíåé ñòðóêòóðû, íå ñîïðÿæåííîé ñ ôîðìèðîâàíèåì íîâîé è ñîêðàùåíèåì âîñïðîèçâîäñòâåííûõ âîçìîæíîñòåé õîçÿéñòâåííûõ ñèñòåì, õàðàêòåðíî äëÿ ïîñåâíûõ ïëîùàäåé îñíîâíûõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð (çåðíîâûå, êàðòîôåëü, îâîùè) â õîçÿéñòâàõ âñåõ êàòåãîðèé è ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé. Ïîñòåïåííîå, íà ïðîòÿæåíèè äëèòåëüíîãî âðåìåíè, îáíîâëåíèå ñòðóêòóðû îñóùåñòâëÿåòñÿ â ïðîèçâîäñòâå ïðîäóêöèè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà â îòðàñëåâîì ðàçðåçå â öåëîì è ïî êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ (çà èñêëþ÷åíèåì õîçÿéñòâ íàñåëåíèÿ ïî îòðàñëÿì). Áûñòðîå îáíîâëåíèå ñòðóêòóðû ðåàëèçóåòñÿ â âàëîâîì ñáîðå îâîùåé ïî êàòåãîðèÿì õîçÿéñòâ è èíâåñòèöèÿõ â îñíîâíîé êàïèòàë ÀÏÊ ïî èñòî÷íèêàì ôèíàíñèðîâàíèÿ. Äëÿ îñòàëüíûõ îáúåêòîâ àíàëèçà õàðàêòåðíû çíà÷èòåëüíûå êîëåáàòåëüíûå èçìåíåíèÿ ñòðóêòóðû.

ÝÊÎËÎÃÈ×ÍÎÅ ÑÅËÜÑÊÎÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÎÅ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÎ ÊÀÊ ÍÎÂÛÉ ÑÏÎÑÎÁ ÕÎÇßÉÑÒÂÎÂÀÍÈß З.В. Ни итина, Н.С. Баннова, Сан т-Петерб р с ий ос дарственный а рарный ниверситет Â ðÿäå çàðóáåæíûõ ñòðàí ïîñòîÿííî ðàñøèðÿåòñÿ ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà íà îñíîâå ýêîëîãèçèðîâàííûõ òåõíîëîãèé, ïîëó÷èâøèõ íàçâàíèå ýêîëîãè÷íîå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîå ïðîèçâîäñòâî (àëüòåðíàòèâíîå ïðîèçâîäñòâî, îðãàíè÷åñêîå çåìëåäåëèå). Îïèðàÿñü íà ìåæäóíàðîäíûå ñòàíäàðòû ýêîëîãè÷åñêîãî àãðîïðîèçâîäñòâà è ïðîàíàëèçèðîâàâ åãî ïðèíöèïû, ìîæíî îòìåòèòü, ÷òî ïîä ýêîëîãè÷íûì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûì ïðîèçâîäñòâîì ñëåäóåò ïîíèìàòü ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêöèè ñî çíà÷èòåëüíûì ñîêðàùåíèåì, à èíîãäà è ñ ïîëíûì îòêàçîì îò ïðîìûøëåííûõ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé è õèìè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû ðàñòåíèé, ïðè ìàêñèìàëüíîì èñïîëüçîâàíèè áèîëîãè÷åñêèõ ôàêòîðîâ ïîâûøåíèÿ ïëîäîðîäèÿ, íå îêàçûâàþùèõ îòðèöàòåëüíîãî âîçäåéñòâèÿ íà ïðèðîäó, çà ñ÷åò ìèíèìàëüíîãî ïðèâëå÷åíèÿ âíåøíèõ è ìàêñèìàëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ âíóòðåííèõ ðåñóðñîâ. Îñíîâíûå öåëè ýêîëîãè÷íîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà — ìàêñèìàëüíî çàìêíóòûé ïðîèçâîäñòâåííûé öèêë, ñîõðàíåíèå ïëîäîðîäèÿ ïî÷âû, óëó÷øåíèå ñîñòîÿíèÿ îêðóæàþùåé ñðåäû è ïîâûøåíèå êà÷åñòâà ïðîèçâîäèìîé ïðîäóêöèè. Âñå óñëîâèÿ âåäåíèÿ ýêîëîãè÷åñêîãî àãðîïðîèçâîäñòâà îòðàæåíû â ñòàíäàðòàõ Ìåæäóíàðîäíîé Ôåäåðàöèè îðãàíè÷åñêîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà (IFOAM). Ñîâðåìåííîå ýêîëîãè÷íîå ñåëüñêîå õîçÿéñòâî â Åâðîïå øèðîêî ïîääåðæèâàåòñÿ êàê íà óðîâíå ÅÑ, òàê è ïðàâèòåëüñòâàìè îòäåëüíûõ ñòðàí. Àêòèâíî ðàçâèâàåòñÿ ðûíîê ýêîëîãè÷åñêèõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Çà ïîñëåäíèå ãîäû ïðîèçîøåë çíà÷èòåëüíûé ðîñò ÷èñëà ýêîëîãè÷åñêèõ õîçÿéñòâ, êîòîðûé â Ôèíëÿíäèè ñîñòàâèë 50%, Äàíèè — 113, Èòàëèè — 69, Íîðâåãèè — 97, Âåëèêîáðèòàíèè — 115%. Â Ðîññèè ýêîëîãè÷íîå ñåëüñêîå õîçÿéñòâî ïîêà ïðåäñòàâëåíî äâóìÿ Ñîþçàìè ýêîëîãè÷íîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà — ÀÎ «ÝêîÍèâà» è «Äåìåòð». Â ÀÎ «ÝêîÍèâà» ïðè ó÷àñòèè ñåðòèôèêàöèîííûõ êîìïàíèé NATURLAND (Ãåðìàíèÿ) è OCIA (ÑØÀ) ðàçðàáîòàíû ñòàíäàðòû ýêîëîãè÷íîãî àãðîïðîèçâîäñòâà â ñîîòâåòñòâèè ñ Ìåæäóíàðîäíûìè ñòàíäàðòàìè IFÎÀÌ, àäàïòèðîâàííûå ê îñîáåííîñòÿì ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÐÔ. Äàííûå ñòàíäàðòû óòâåðæäåíû Ðîññòàíäàðòîì Ðîññèè. Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ ñòàáèëüíîé ýêîëîãè÷åñêîé ñèòóàöèè â ïðîöåññå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà íåîáõîäèìà ðàçðàáîòêà öåëåâûõ ãîñóäàðñòâåííûõ ïðîãðàìì ïî âåäåíèþ àëüòåðíàòèâíîãî çåìëåäåëèÿ, íàïðàâëåííîãî íà ðåñóðñîñáåðåæåíèå è ïîâûøåíèå êà÷åñòâà ïðîäóêöèè è îêðóæàþùåé ñðåäû. Â íà÷àëå 1990-õ ãã. áûëà ïðåäïðèíÿòà ïîïûòêà ñîçäàíèÿ ïðîãðàìì, ñïîñîáñòâóþùèõ ðàçâèòèþ àëüòåðíàòèâíîãî çåìëåäåëèÿ. Ïðàâèòåëüñòâî ÐÔ ïðèíÿëî ïîñòàíîâëåíèå ¹715 îò 28.08.1992 ã. «Î ðàçðàáîòêå íîâûõ òåõíîëîãèé è ñîçäàíèè òåõíè÷åñêèõ ñðåäñòâ äëÿ àëüòåðíàòèâíîãî çåìëåäåëèÿ», íî èç-çà ñëîæèâøåéñÿ ïîëèòè÷åñêîé è ýêîíîìè÷åñêîé ñèòóàöèè â ñòðàíå îíî íå áûëî âûïîëíåíî. Â 1990-å ãã. îñëîæíèëîñü ïîëîæåíèå è ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Êîðåííûì îáðàçîì èçìåíèëàñü åãî îðãàíèçàöèîííàÿ ñòðóêòóðà. Íà ñìåíó êîëõîçàì è ñîâõîçàì ïðèøëè íîâûå ïðîèçâîäñòâåííûå ôîðìèðîâàíèÿ — àêöèîíåðíûå îáùåñòâà, êîîïåðàòèâû, êðåñòüÿíñêèå è ôåðìåðñêèå õîçÿéñòâà.

Íà÷èíàÿ ñ 1998 ã. ñïàä ïðîèçâîäñòâà ïðèîñòàíîâèëñÿ, íàìåòèëàñü òåíäåíöèÿ ê ñòàáèëèçàöèè, íî ïîëîæåíèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ñòðàíû îñòàåòñÿ òÿæåëûì. Ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîå ïðîèçâîäñòâî íåèçìåííî èñïûòûâàåò íåäîñòàòîê òåõíè÷åñêèõ ðåñóðñîâ, ÷òî, åñòåñòâåííî, íå ñïîñîáñòâóåò ðîñòó îáúåìîâ ïðîèçâîäñòâà è ïðîèçâîäèòåëüíîñòè òðóäà. Åæåãîäíî ñîêðàùàåòñÿ ïðîäàæà ãîðþ÷å-ñìàçî÷íûõ ìàòåðèàëîâ, íàáëþäàåòñÿ âñå óâåëè÷èâàþùèéñÿ äèñïàðèòåò öåí. Íåáëàãîïîëó÷íî ñêëàäûâàåòñÿ îáñòàíîâêà ñ âíåñåíèåì îðãàíè÷åñêèõ è ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé. Ïî ñðàâíåíèþ ñ 1990 ã. èõ âíîñèòñÿ â 4 ðàçà ìåíüøå, íà ðîññèéñêîé ïàøíå ïðåîáëàäàåò îòðèöàòåëüíûé áàëàíñ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ. Ýêîëîãè÷åñêèå ïîñëåäñòâèÿ ïðåîáðàçîâàíèé â àãðàðíîé ñôåðå íåîäíîçíà÷íû. Îáùàÿ ïëîùàäü ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé, ïîâðåæäåííàÿ âîäíîé è âåòðîâîé ýðîçèåé, ñîñòàâëÿëà 50 ìëí ãà, â òîì ÷èñëå 35 ìëí — ïàøíè. Êðîìå òîãî, 66 ìëí ãà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé — ýðîçèîííîîïàñíû. Çà ïîñëåäíèå 15—20 ëåò ñîäåðæàíèå ãóìóñà â ïî÷âàõ Ðîññèè óìåíüøèëîñü íà 0,4—0,6%. Èç-çà ïî÷òè ïîëíîãî ïðåêðàùåíèÿ ðàáîò ïî ðåêîíñòðóêöèè è ýêñïëóàòàöèè ìåëèîðàòèâíûõ ñèñòåì èç íåêîãäà ìîùíîé ñåòè îðîøàåìûõ è îñóøåííûõ çåìåëü (ñâûøå 11 ìëí ãà) îñòàëîñü îêîëî 9 ìëí ãà Îäíàêî êðèçèñíîå ñîñòîÿíèå ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà íè â êîåé ìåðå íå ñíèæàåò àêòóàëüíîñòè ïðîáëåìû åãî ýêîëîãèçàöèè, íàîáîðîò, åãî äàëüíåéøåå ðàçâèòèå äîëæíî îðèåíòèðîâàòüñÿ â ýòîì íàïðàâëåíèè. Äëÿ âíåäðåíèÿ ýêîëîãè÷íîãî ïðîèçâîäñòâà âàæíî îöåíèòü âîçìîæíîñòè õîçÿéñòâà äëÿ ïåðåõîäà íà àëüòåðíàòèâíûå ìåòîäû â êîíêðåòíûõ ýêîíîìè÷åñêèõ è ïî÷âåííî-êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèÿõ è ñïîñîáíîñòü åãî âûïîëíÿòü âñå íåîáõîäèìûå ïðàâèëà è òðåáîâàíèÿ. Ïåðåõîä õîçÿéñòâ íà ýêîëîãè÷åñêîå ïðîèçâîäñòâî îñóùåñòâëÿåòñÿ â íåñêîëüêî ýòàïîâ (ðèñ.). Äëÿ ïåðåõîäà íà ýêîëîãè÷íîå ïðîèçâîäñòâî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîå ïðåäïðèÿòèå (õîçÿéñòâî) çàêëþ÷àåò äîãîâîð ñ ñåðòèôèêàöèîííîé îðãàíèçàöèåé î íàìåðåíèÿõ è âçàèìíûõ îáÿçàòåëüñòâàõ. Â Ðîññèè òàêîé îðãàíèçàöèåé ÿâëÿåòñÿ ÀÎ «ÝêîÍèâà» (Ìîñêâà). Â êàæäîì ðåãèîíå ìîæåò îðãàíèçîâûâàòüñÿ ñâîÿ àíàëîãè÷íàÿ îðãàíèçàöèÿ. Òàê, â Âåëèêîëóêñêîì ðàéîíå Ïñêîâñêîé îáëàñòè ñîçäàí Öåíòð ðàçâèòèÿ è ñåðòèôèêàöèè ïðîèçâîäñòâà ýêîëîãè÷åñêîé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè «ÝÊÎÝÊÑÏÅÐÒ». Â Ðîññèè åñòü íåñêîëüêî ïðèìåðîâ äëèòåëüíîãî è óñïåøíîãî âåäåíèÿ ýêîëîãè÷íîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Â Ìóðîìöåâñêîì ðàéîíå Îìñêîé îáëàñòè 16 õîçÿéñòâ îòêàçàëèñü îò ïðèìåíåíèÿ ãåðáèöèäîâ. Â ðåçóëüòàòå ñðåäíèé óðîæàé çåðíîâûõ ñîñòàâèë 22 ö/ãà, ÷òî âûøå ñðåäíåãî ïî îáëàñòè. Íà ïðîòÿæåíèè ðÿäà ëåò íåñêîëüêî õîçÿéñòâ â Áåëîðå÷åíñîì, Êðàñíîàðìåéñêîì, Ñëàâÿíñêîì ðàéîíàõ Êðàñíîäàðñêîãî êðàÿ èñïîëüçóþò áåçãåðáèöèäíûå òåõíîëîãèè âûðàùèâàíèÿ ðèñà, ïøåíèöû è ãðå÷èõè, ïîëó÷àÿ ñðåäíèå óðîæàè ïøåíèöû 75—76 ö/ãà. Óñïåøíî îñâàèâàþò ýêîëîãè÷íûé ñïîñîá ïðîèçâîäñòâà íåêîòîðûå õîçÿéñòâà Êóðñêîé, Ðÿçàíñêîé, Ìîñêîâñêîé, Èðêóòñêîé, Êàëóæñêîé îáëàñòåé.

Принятие решения Э ономичес ая оцен а принимаемо о решения

Оформление па ета до ментов

Период

Подача заяв и в сертифи ационн ю ор анизацию

онверсии

Сертифи ация

Этапы перехода хозяйств на э оло ичное производство Â Ïñêîâñêîé îáëàñòè ÀÎ èì. Ñòàâñêîãî è ôåðìåðñêîå õîçÿéñòâî «Êîçëîâî» Íåâåëüñêîãî ðàéîíà íàõîäÿòñÿ â ñòàäèè êîíâåðñèè. Ïîëíîñòüþ íà ýêîëîãè÷íîå ïðîèçâîäñòâî ïåðåøëî ÀÎ «Ýòþä» Âåëèêîëóêñêîãî ðàéîíà, êîòîðîå ñïåöèàëèçèðóåòñÿ íà âûðàùèâàíèè, ñáîðå è ïåðåðàáîòêå ëåêàðñòâåííûõ òðàâ, èìååò Ñåðòèôèêàò ñîîòâåòñòâèÿ è Ëèöåíçèþ íà ïðàâî ðåàëèçàöèè ñâîåé ïðîäóêöèè ñî çíàêîì «ýêîëîãè÷åñêèé ïðîäóêò». Â çàïàäíîåâðîïåéñêèõ ñòðàíàõ ìíîãèå ýêîëîãè÷íûå ôåðìû çàíèìàþòñÿ ïðîèçâîäñòâîì ðàñòèòåëüíîãî ëåêàðñòâåííîãî ñûðüÿ, ò.ê. îíî ïîëüçóåòñÿ áîëüøèì ñïðîñîì, èìååò ñâîé ïîñòîÿííûé ðûíîê ñáûòà è ïðèíîñèò âûñîêèé ñòàáèëüíûé äîõîä. Ýêîëîãè÷íàÿ òåõíîëîãèÿ âûðàùèâàíèÿ ëåêàðñòâåííûõ êóëüòóð â ÀÎ «Ýòþä» áîëåå ýôôåêòèâíà ïî ñðàâíåíèþ ñ òðàäèöèîííîé äëÿ Íå÷åðíîçåìíîé çîíû. Ðåàëèçàöèÿ ïðîäóêöèè îáåñïå÷èâàåò õîçÿéñòâó ïîëó÷åíèå óñòîé÷èâîé ïðèáûëè (òàáë.).

ëÿåòñÿ óðîâíåì öåí íà ïðîäóêöèþ. Ïî äàííûì Îáùåñòâà ýêîëîãè÷íîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà çåìëè Íèæíÿÿ Ñàêñîíèÿ (Ãåðìàíèÿ), öåíû íà àëüòåðíàòèâíóþ ïðîäóêöèþ âûøå: íà ïøåíèöó — íà 180%, êàðòîôåëü — íà 190—300, îâîùè — íà 10—20, ìîëîêî — íà 16, ãîâÿäèíó — íà 5—45%. Â Øâåöèè íà ïðîäîâîëüñòâåííîå àëüòåðíàòèâíîå çåðíî öåíû âûøå ïðèìåðíî íà 50%. Íà öåíó ýêîëîãè÷íîé ïðîäóêöèè îêàçûâàåò áîëüøîå âëèÿíèå åå ñáûò. Íà ïðàêòèêå ðàñïðåäåëåíèå ýêîëîãè÷íîé ïðîäóêöèè ïðîèñõîäèò ñ èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóþùèõ ïóòåé: ïðÿìîé ñáûò; ïåðåðàáàòûâàþùåå ïðåäïðèÿòèå; îáùåñòâà ïðîèçâîäèòåëåé; îïòîâàÿ òîðãîâëÿ ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ è îòäåëüíûå ìàãàçèíû; òîðãîâëÿ òðàäèöèîííûìè ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ. Ïðîèçâîäñòâî è ïîòðåáëåíèå ýêîëîãè÷íîé ïðîäóêöèè óæå ñòàíîâèòñÿ ïîòðåáíîñòüþ â çäîðîâîì îáðàçå æèçíè è ïèòàíèè íå òîëüêî çà ðóáåæîì, íî è â Ðîññèè. Âîçíèêàåò ðûíîê ýêîëîãè÷íûõ ïðîäóêòîâ, îñîáåííî â êðóïíûõ ãîðîäàõ è ïðîìûøëåííûõ öåíòðàõ. Äëÿ äàëüíåéøåãî ðàçâèòèÿ ýêîëîãè÷Э ономичес ая эффе тивность техноло ий íîãî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäвыращивания ле арственных льт р ñòâà íåîáõîäèìà ðàçðàáîòêà ïðîãðàìУрожайность, Себестоимость, Техноло ия Прибыль, Уровень рентаìû åãî ïîääåðæêè íà ãîñóäàðñòâåííîì ц/ а тыс. р б/ц тыс. р б/ц бельности, % è ðåãèîíàëüíîì óðîâíÿõ. Äàííàÿ ïðîКаленд ла ãðàììà, ïî íàøåìó ìíåíèþ, äîëæíà 16,0 Традиционная 3,861 2,139 55 âêëþ÷àòü: ðàçâèòèå ïðîèçâîäñòâà áèîЭ оло ичная 2,217 12,0 3,783 59 ëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû ðàñòåíèé è Ромаш а ïðèðîäíûõ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé; íà7,0 Традиционная 6,086 0,914 15 ëàæèâàíèå âûïóñêà ñïåöèàëüíûõ ñåëüñЭ оло ичная 2,224 5,3 4,776 47 êîõîçÿéñòâåííûõ ìàøèí äëÿ ýêîëîãè÷íûõ õîçÿéñòâ, èñõîäÿ èç îïûòà åâðîïåéÏðè àíàëèçå ýêîëîãè÷íîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà âûÿâñêèõ ñòðàí; ñîçäàíèå Àññîöèàöèè ïðîèçâîäèòåëåé ýêîëÿåòñÿ âûñîêàÿ ñòîèìîñòü íàåìíîé ðàáî÷åé ñèëû, êîòî- ëîãè÷íîé ïðîäóêöèè; ïîäãîòîâêà ñïåöèàëèñòîâ ïî ýêîðàÿ øèðîêî ïðèâëåêàåòñÿ äëÿ âûïîëíåíèÿ ñåçîííûõ ðà- ëîãè÷íîìó ñåëüñêîìó õîçÿéñòâó ÷åðåç ó÷åáíûå ïðîáîò ïî áîðüáå ñ ñîðíÿêàìè, âðåäèòåëÿìè è áîëåçíÿìè ãðàììû â âóçàõ è ñðåäíèõ ñïåöèàëüíûõ ó÷åáíûõ çàâåðàñòåíèé ìåõàíè÷åñêèìè è äðóãèìè íåõèìè÷åñêèìè äåíèÿõ; îáìåí îïûòîì ñ çàðóáåæíûìè îðãàíèçàöèÿìåòîäàìè. ìè ýêîëîãè÷íîãî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà; ðàçðàáîòêà ýêîÐåíòàáåëüíîñòü ïðåäïðèÿòèé, âåäóùèõ àëüòåðíàòèâíîìè÷åñêîãî ìåõàíèçìà ñòèìóëèðîâàíèÿ ýêîëîãè÷íûõ íîå ñåëüñêîå õîçÿéñòâî, â ðåøàþùåé ñòåïåíè îïðåäå- ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé.

ÁÀËÀÍÑ ÏÈÒÀÒÅËÜÍÛÕ ÂÅÙÅÑÒÂ Â ÇÅÌËÅÄÅËÈÈ ÐÎÑÑÈÉÑÊÎÉ ÔÅÄÅÐÀÖÈÈ Г.Д. Го мачадзе, В.Г. Без лов, Всероссийс ий НИИ информатизации а рономии и э оло ии Àíàëèç áàëàíñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ â çåìëåäåëèè Ðîññèè çà ïîñëåäíèå ãîäû ïîêàçûâàåò, ÷òî åãî îñíîâíîé îñîáåííîñòüþ ÿâëÿåòñÿ ÿðêî âûðàæåííûé äåôèöèòíûé õàðàêòåð. Îäíà èç ïðè÷èí ýòîãî — íèçêèé óðîâåíü ïðèìåíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ è îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé. Äî 1990 ã. â Ðîññèè â öåëîì ïðèõîä àçîòà â ïî÷âó ñ ìèíåðàëüíûìè è îðãàíè÷åñêèìè óäîáðåíèÿìè íà 65% ïðåâûøàë âûíîñ åãî óðîæàåì, âûìûâàíèåì, äåíèòðèôèêàöèåé, ýðîçèåé è ñîðíÿêàìè. Â Íå÷åðíîçåìíîé çîíå, ãäå ïðåîáëàäàþò ïî÷âû, îòëè÷àþùèåñÿ íèçêèì åñòåñòâåííûì ïëîäîðîäèåì, áûë ñôîðìèðîâàí çàïàñ ìèíåðàëüíîãî àçîòà äî 130 êã/ãà, ÷òî ñîîòâåòñòâîâàëî îïòèìàëüíîìó óðîâíþ. Â çîíàõ ñ ÷åðíîçåìíûìè è êàøòàíîâûìè ïî÷âàìè áàëàíñ àçîòà çà óêàçàííûé ïåðèîä áûë áëèçîê ê ðàâíîâåñíîìó (100—115%). Â 1995—1998 ãã., â ñâÿçè ñ ðåçêèì ñíèæåíèåì ïðèìåíåíèÿ àçîòíûõ óäîáðåíèé, âûíîñ àçîòà èç ïî÷âû âîçìåùàëñÿ â Íå÷åðíîçåìüå íà 38—48%, â Ñèáèðñêîì è Äàëüíåâîñòî÷íîì ôåäåðàëüíûõ îêðóãàõ — íà 10—27%. Òîëüêî â Ñåâåðî-Çàïàäíîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå è â ðÿäå ðåãèîíîâ Ïðèâîëæñêîãî è Þæíîãî ôåäåðàëüíûõ îêðóãîâ âîçìåùåíèå âûíîñà àçîòà ñîñòàâèëî 69—95%. Ïîëîæèòåëüíûé áàëàíñ ôîñôîðà â 1986—1990 ãã. áûë îáåñïå÷åí íà âñåõ òèïàõ ïî÷â. Â öåëîì ïî Ðîññèè âûíîñ ôîñôîðà âîçìåùàëñÿ â 2,5 ðàçà, ò.ê. ïðîèñõîäèëî ðàñøèðåííîå âîñïðîèçâîäñòâî ïî÷âåííîãî ïëîäîðîäèÿ ïî ýòîìó ýëåìåíòó. Â ñâÿçè ñ ýòèì ñíèæàëàñü äîëÿ ïëîùàäåé ñ î÷åíü íèçêîé îáåñïå÷åííîñòüþ ôîñôîðîì. Â 1995—1998 ãã. â ðåçóëüòàòå ðåçêîãî ñíèæåíèÿ äîç ïðèìåíåíèÿ ôîñôîðíûõ óäîáðåíèé âûíîñ ôîñôîðà èç ïî÷â âîçìåùàëñÿ â ñðåäíåì ïî Ðîññèè ëèøü íà 44%, à â Ñèáèðñêîì è Äàëüíåâîñòî÷íîì ôåäåðàëüíûõ îêðóãàõ — ìåíåå ÷åì íà 20%. Ïîëîæèòåëüíîå âîçìåùåíèå ôîñôîðà áûëî îáåñïå÷åíî ëèøü â Ñåâåðî-Çàïàäíîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå. Áàëàíñ êàëèÿ íà ðàçíûõ òèïàõ ïî÷â çà 20-ëåòíèé ïåðèîä ñêëàäûâàëñÿ ïî-ðàçíîìó. Åñëè íà äåðíîâî-ïîäçîëèñòûõ è ñåðûõ ëåñíûõ ïî÷âàõ ïðè çíà÷èòåëüíîì ïðåîáëàäàíèè ïîñòóïëåíèÿ â ïî÷âó êàëèÿ íàä âûíîñîì (â 2,3 è 1,4 ðàçà ñîîòâåòñòâåííî) îí áûë ïîëîæèòåëüíûì, òî íà ÷åðíîçåìàõ è êàøòàíîâûõ ïî÷âàõ, ãäå âûíîñ ïðåâûøàë êîëè÷åñòâî êàëèÿ, ïîñòóïèâøåãî ñ óäîáðåíèÿìè, áàëàíñ áûë îòðèöàòåëüíûé. Â Íå÷åðíîçåìíîé çîíå ïðîñëåæèâàåòñÿ ñîêðàùåíèå äîëè ïî÷â ñ î÷åíü íèçêèì ñîäåðæàíèåì êàëèÿ (ñ 39 äî 21%) è âîçðàñòàíèå — ñ âûñîêèì è î÷åíü âûñîêèì (ñ 12 äî 21%). Â ïî÷âàõ îòäåëüíûõ ñóáúåêòîâ Ôåäåðàöèè íàáëþäàåòñÿ óìåíüøåíèå ñîäåðæàíèÿ îáìåííîãî êàëèÿ. Ê íèì îòíîñÿòñÿ Ëèïåöêàÿ, Òàìáîâñêàÿ, Ñàðàòîâñêàÿ îáëàñòè, Ðåñïóáëèêà Áàøêîðòîñòàí, Ñòàâðîïîëüñêèé êðàé. Â ñâÿçè ñî ñíèæåíèåì îáúåìîâ ïðèìåíåíèÿ êàëèéíûõ óäîáðåíèé â 1995—1998 ãã. âûíîñ êàëèÿ èç ïî÷âû âîçìåùàëñÿ â ñðåäíåì ïî Ðîññèè íà 19%, à â Ñèáèðñêîì è Äàëüíåâîñòî÷íîì ôåäåðàëüíûõ îêðóãàõ — âñåãî íà 5%. Âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ñ óðîæàåì â 1998 ã. ñîñòàâèëî â öåëîì ïî ÐÔ 29%. Â ñóáúåêòàõ ÐÔ, ãäå âíîñèëè ïîä ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûå êóëüòóðû î÷åíü íèçêèå äîçû ìèíåðàëüíûõ è îðãà-

íè÷åñêèõ óäîáðåíèé, âîçìåùåíèå âûíîñà ñîñòàâèëî ìåíåå 5% (Ìàãàäàíñêàÿ îáëàñòü — 0,8%, Âîëãîãðàäñêàÿ — 1, Àìóðñêàÿ — 4,1, Àëòàéñêèé êðàé — 4,4, Ðåñïóáëèêà Êàëìûêèÿ — 1,2%. Â ðåãèîíàõ, ãäå ïðèìåíÿëè äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî óäîáðåíèé, âîçìåùåíèå ïðåâûøàëî âûíîñ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ èç ïî÷âû (Ðåñïóáëèêà Òàòàðñòàí — 111%, Êàðåëèÿ — 165,2, Ìóðìàíñêàÿ îáëàñòü — 162,6%. Â 1999 ã. áàëàíñ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ â çåìëåäåëèè Ðîññèè ïî îñíîâíûì ýëåìåíòàì ïèòàíèÿ, à òàêæå ïî èõ ñóììå áûë äåôèöèòíûì. Îáúÿñíÿåòñÿ ýòî òåì, ÷òî, íåñìîòðÿ íà îòíîñèòåëüíî íåâûñîêóþ óðîæàéíîñòü ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð (çåðíîâûå — 11,7 ö/ãà, ïîäñîëíå÷íèê — 7,4, ëåí-äîëãóíåö — 2,3, ñàõàðíàÿ ñâåêëà — 169, êàðòîôåëü — 94, îâîùè — 115 ö/ãà), âûíîñ àçîòà è ôîñôîðà èç ïî÷âû ïðåâûñèë èõ ïîñòóïëåíèå áîëåå ÷åì â 3 ðàçà, êàëèÿ — â 6 ðàç. Ïî ðåãèîíàì áàëàíñ ñêëàäûâàëñÿ íåðàâíîìåðíî. Íàèáîëåå âûñîêèé âûíîñ â ñóììå àçîòà, ôîñôîðà è êàëèÿ (áîëåå 100 êã/ãà) îòìå÷åí â Þæíîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå, Áåëãîðîäñêîé è Âîðîíåæñêîé îáëàñòÿõ, Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí. Áîëüøå ïðèìåíÿëè óäîáðåíèé â Öåíòðàëüíîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå, Íèæåãîðîäñêîé îáëàñòè, Ðåñïóáëèêàõ ×óâàøèÿ è Àäûãåÿ, Êðàñíîäàðñêîì êðàå, ãäå âíåñëè íà 1 ãà ïàøíè â ñðåäíåì îêîëî 20 êã ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, à õîçÿéñòâà Òàòàðñòàíà — 46 êã/ãà. Íàèáîëüøóþ äîëþ âî âíîñèìûõ óäîáðåíèÿõ ñîñòàâëÿëè àçîòíûå. Òàê, â Ëåíèíãðàäñêîé, Ìîñêîâñêîé, Ëèïåöêîé îáëàñòÿõ, Ðåñïóáëèêàõ Òàòàðñòàí è Àäûãåÿ, Êðàñíîäàðñêîì êðàå ñðåäíÿÿ äîçà àçîòà ïðåâûøàëà 20 êã/ãà. Áëàãîäàðÿ ýòîìó â Ëåíèíãðàäñêîé è Ìîñêîâñêîé îáëàñòÿõ ñëîæèëñÿ ïîëîæèòåëüíûé áàëàíñ àçîòà. Âñëåäñòâèå îòíîñèòåëüíî íèçêîé óðîæàéíîñòè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð, âûíîñ ôîñôîðà áûë íåâûñîêèì, íî, íåñìîòðÿ íà ýòî, âíåñåíèå óäîáðåíèé íå ïåðåêðûâàëî ðàñõîä Ð2O5 íà ôîðìèðîâàíèå óðîæàÿ. Êàëèéíûå óäîáðåíèÿ â áîëüøèíñòâå ñóáúåêòîâ Ôåäåðàöèè ïðàêòè÷åñêè íå ïðèìåíÿëè, ïîýòîìó ðàçðûâ ìåæäó âíåñåíèåì è âûíîñîì êàëèÿ ñîñòàâëÿë ïîâñåìåñòíî çíà÷èòåëüíóþ âåëè÷èíó. Â îòäåëüíûõ ðåãèîíàõ äåôèöèò êàëèÿ äîñòèãàë 60 êã/ãà (Êðàñíîäàðñêèé êðàé, Ðåñïóáëèêà Àäûãåÿ, Ñàõàëèíñêàÿ îáëàñòü). Îñíîâíîé ïîêàçàòåëü, õàðàêòåðèçóþùèé óðîâåíü ïðèìåíåíèÿ óäîáðåíèé è èíòåíñèâíîñòü ðàáîò ïî âîñïðîèçâîäñòâó ïî÷âåííîãî ïëîäîðîäèÿ, — êîýôôèöèåíò âîçìåùåíèÿ âûíîñà ýëåìåíòîâ ìèíåðàëüíîãî ïèòàíèÿ. Âûïîëíåííàÿ ÂÍÈÏÒÈÕÈÌ íà îñíîâå ýòîãî ïîêàçàòåëÿ îöåíêà ðàñïðåäåëåíèÿ ïëîùàäè ïàøíè ïî ñòåïåíè åå óäîáðåííîñòè îòäåëüíûìè ýëåìåíòàìè ïèòàíèÿ, à òàêæå ïî èõ ñóììå ñâèäåòåëüñòâóåò, ÷òî ïðàêòè÷åñêè äëÿ 80% è áîëåå ïàøíè êîýôôèöèåíò âîçìåùåíèÿ âûíîñà ñîñòàâëÿåò 50% è ìåíåå, à 28—52% ïàøíè, ãäå óäîáðåíèÿ ïðàêòè÷åñêè íå ïðèìåíÿþò — êîýôôèöèåíò âîçìåùåíèÿ âûíîñà êîëåáëåòñÿ îò 0 äî 10%. Âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ñ óðîæàåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð â 1999 ã. â öåëîì ïî ÐÔ ñîñòàâèëî 24%. Â ðåãèîíàõ, ãäå ïðèìåíÿëè îïòèìàëüíûå äîçû óäîáðåíèé, âîçìåùåíèå ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ çíà÷èòåëüíî ïðåâûøàëî èõ âûíîñ (Ìîñêîâñêàÿ îáëàñòü — 153,5%, Âîëîãîäñêàÿ — 147,1, ßðîñëàâñêàÿ — 117,8, Ðåñïóáëèêà Ìàðèé Ýë —

132,5%). Â òî æå âðåìÿ â Âîëãîãðàäñêîé, Îðåíáóðãñêîé, ×åëÿáèíñêîé, Êóðãàíñêîé îáëàñòÿõ âîçìåùåíèå âûíîñà ñîñòàâèëî ìåíåå 5%. Êàê óæå îòìå÷àëîñü ðàíåå, çà ïîñëåäíèå ãîäû â ñòðàíå ðåçêî ñíèçèëîñü ïðèìåíåíèå îðãàíè÷åñêèõ è ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé. Åñëè â 1985 ã. íà 1 ãà ïîñåâà âíîñèëè ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé ïî 97 êã/ãîä ä.â., òî íà÷èíàÿ ñ 1990 ã. èõ ïðèìåíåíèå ñòàëî ðåçêî ñîêðàùàòüñÿ è ê 1999 ã. ñíèçèëîñü áîëåå ÷åì â 6,5 ðàç. Â 2000 ã. ïðîÿâèëàñü òåíäåíöèÿ ê óâåëè÷åíèþ ïðèìåíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé, íî ðîñò îñòàâàëñÿ êðàéíå íèçêèì. Â 2000 ã. ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé áûëî âíåñåíî 19 êã/ãà ïîñåâà, èëè íà 25,5% áîëüøå, ÷åì â 1999 ã. Îäíàêî â 40 ñóáúåêòàõ Ôåäåðàöèè âíåñëè ìåíåå 10 êã/ãà ä.â. è òîëüêî â Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí, Ìóðìàíñêîé, Îðëîâñêîé è Ëèïåöêîé îáëàñòÿõ — áîëåå 40 êã/ãà. Î÷åíü ìàëî âíîñèòñÿ îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé. Â 1999 ã. â ñðåäíåì ïî ñòðàíå âíåñåíî íà 1 ãà ïîñåâà 0,9 ò, ñòîëüêî æå — â 2000 ã., ÷òî â 2,9 ðàçà ìåíüøå ïî ñðàâíåíèþ ñ 1993 ã. Àíàëèç áàëàíñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ (2000 ã.) ïîêàçàë, ÷òî â öåëîì ïî ÐÔ âîçìåùåíèå âûíîñà àçîòà ñîñòàâèëî 51%, â Öåíòðàëüíîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå — 73, Ñåâåðî-Çàïàäíîì — 70%. Òîëüêî â Ìîñêîâñêîé îáëàñòè è Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí âîçìåùåíèå ñîñòàâèëî áîëåå 100%. Â ðåñïóáëèêàõ è îáëàñòÿõ, ãäå ïðàêòè÷åñêè íå âíîñèëè àçîòíûå óäîáðåíèÿ, âîçìåùåíèå ñîñòàâèëî îò 2 äî 6% (â Ðåñïóáëèêå Òûâà — 2%, Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè è Àëòàéñêîì êðàå — ïî 5, Îðåíáóðãñêîé è Íîâîñèáèðñêîé îáëàñòÿõ — 6%). Èç-çà íåäîñòàòî÷íîãî âíåñåíèÿ ôîñôîðíûõ óäîáðåíèé êîýôôèöèåíò âûíîñà ôîñôîðà â öåëîì ïî ñòðàíå ñîñòàâèë 53%, â Öåíòðàëüíîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå — 76, â Ñåâåðî-Çàïàäíîì — 75%. Òîëüêî â Ìîñêîâñêîé îáëàñòè êîýôôèöèåíò âûíîñà ïðåâûñèë 100%. Âûñîêèé ïðîöåíò âîçìåùåíèÿ ôîñôîðà (áîëåå 90) îòìå÷åí â Ðåñïóáëèêàõ Àëòàé, ×óâàøñêàÿ, Ìàðèé Ýë, Òàòàðñòàí è Êîìè, Êàëóæñêîé, Êèðîâñêîé è Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòÿõ. Êîýôôèöèåíò âîçìåùåíèÿ ìåíåå 10% áûë â Ðåñïóáëèêàõ Êàëìûêèÿ, Êàðà÷àåâî-×åðêåñèÿ è Òûâà, Âîëãîãðàäñêîé, Îðåíáóðãñêîé, Íîâîñèáèðñêîé îáëàñòÿõ. Èç-çà ðåçêîãî ñíèæåíèÿ îáúåìîâ ïðèìåíåíèÿ êàëèéíûõ óäîáðåíèé âûíîñ êàëèÿ èç ïî÷âû â ñðåäíåì ïî Ðîññèè âîçìåùàëñÿ íà 35%, à â Þæíîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå — âñåãî íà 11%. Â Ðåñïóáëèêàõ Àäûãåÿ, Êàëìûêèÿ, Êàðà÷àåâî-×åðêåñèÿ, Òûâà è Õàêàñèÿ, Àëòàéñêîì êðàå, Âîëãîãðàäñêîé, Àñòðàõàíñêîé, Îðåíáóðãñêîé, Ñàìàðñêîé, Ñàðàòîâñêîé, Êóðãàíñêîé, ×åëÿáèíñêîé, Íîâîñèáèðñêîé, Àìóðñêîé îáëàñòÿõ âîçìåùåíèå âûíîñà êàëèÿ ñîñòàâèëî ìåíåå 10%. Âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ñ óðîæàåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð â 2000 ã. â öåëîì ïî ÐÔ ñîñòàâèëî 44,6%. Íè â îäíîì ñóáúåêòå ôåäåðàöèè âîçìåùåíèå âûíîñà íå äîñòèãëî 100%. Â 2001 ã. ïî ñóììå ïîñòóïëåíèÿ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ (NPK) ïåðâîå ìåñòî çàíèìàë Ñåâåðî-Çàïàäíûé ôåäåðàëüíûé îêðóã — 48,9 êã/ãà ïàøíè. Áîëåå 20 êã NPK âíåñåíî â Öåíòðàëüíîì (25,7 êã) è Ïðèâîëæñêîì (22,7 êã) ôåäåðàëüíûõ îêðóãàõ. Íàèìåíüøåå êîëè÷åñòâî óäîáðåíèé èñïîëüçîâàíî â Ñèáèðñêîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå (5,1 êã/ãà). Ïðè ñëîæèâøåìñÿ óðîâíå ïðèìåíåíèÿ óäîáðåíèé äåôèöèò àçîòà â öåëîì ïî ÐÔ ñîñòàâèë 24,6 êã/ãà, ôîñôîðà — 6,6, êàëèÿ — 33,6 êã/ãà. Ìàêñèìàëüíûé äåôèöèò NPK îòìå÷åí â Þæíîì (89,0 êã/ãà) è Ïðèâîëæñêîì (82,9 êã/ãà) ôåäåðàëüíûõ îêðóãàõ. Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî íè â îäíîì ñóáúåêòå Ôåäåðàöèè íè ïî îäíîìó ýëåìåíòó áàëàíñ íå áûë ïîëîæèòåëüíûì. Îöåíêà áàëàíñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ïî åãî èíòåíñèâíîñòè ïîêàçàëà, ÷òî â öåëîì ïî Ðîññèè âîçìåùåíèå âûíîñà àçîòà óðîæàÿìè ñîñòàâèëî 32%, ôîñôîðà — 38 è êàëèÿ — 15%. Íàèáîëüøåå âîçìåùåíèå îòìå÷åíî â

Ñåâåðî-Çàïàäíîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå (48%), à íàèìåíüøåå — â Ñèáèðñêîì (8%). Ïðèìåðîì çíà÷èòåëüíîé ðîëè óäîáðåíèé â ïîâûøåíèè ïðîäóêòèâíîñòè ïàøíè ìîãóò ñëóæèòü äàííûå îá óðîæàéíîñòè çåðíîâûõ êóëüòóð â Êðàñíîäàðñêîì êðàå è Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí, ãäå îòìå÷åí ñðàâíèòåëüíî âûñîêèé óðîâåíü ïðèìåíåíèÿ óäîáðåíèé. Â 2000—2001 ãã. ïîñòóïëåíèå ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ â Êðàñíîäàðñêîì êðàå (57,3 êã/ãà) áûëî âûøå, ÷åì â öåëîì ïî Þæíîìó îêðóãó (15,5) â 3,8 ðàçà, à â Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí (89,9) — â 3,4 ðàçà âûøå, ÷åì â ñðåäíåì ïî Ïðèâîëæñêîìó ôåäåðàëüíîìó îêðóãó (26,1 êã/ãà). Âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ óðîæàåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð â Êðàñíîäàðñêîì êðàå áûëî áîëåå ÷åì â 2 ðàçà, à â Òàòàðñòàíå — â 1,7 ðàçà, ÷åì â ñðåäíåì ïî ñîîòâåòñòâóþùåìó ôåäåðàëüíîìó îêðóãó. Âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ñ óðîæàåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð â 2001 ã. â öåëîì ïî ÐÔ ñîñòàâèëî 24,8%. Íè â îäíîì ñóáúåêòå ôåäåðàöèè âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ íå äîñòèãëî 100%, à â Ðåñïóáëèêå Òûâà, Àëòàéñêîì êðàå, Âîëãîãðàäñêîé è Íîâîñèáèðñêîé îáëàñòÿõ îíî ñîñòàâèëî ìåíåå 5%. Â Êðàñíîäàðñêîì êðàå â ñðåäíåì çà 2000—2001 ãã. óðîæàéíîñòü çåðíîâûõ ñîñòàâèëà 37,0 ö/ãà, ÷òî íà 12,5 ö/ãà áîëüøå, ÷åì â ñðåäíåì ïî Þæíîìó ôåäåðàëüíîìó îêðóãó. Â Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí ñðåäíèé óðîæàé çåðíîâûõ íà 17,2 ö/ãà áîëüøå, ÷åì â öåëîì ïî Ïðèâîëæñêîìó ôåäåðàëüíîìó îêðóãó. Â 2002 ã. áûëî âíåñåíî ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé 21 êã/ãà ïîñåâíîé ïëîùàäè. Óäîáðåííàÿ ïëîùàäü ñîñòàâèëà 30% îò ïëîùàäè ïîñåâà. Îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé âíåñåíî 0,9 ò/ãà ïîñåâà. Óäîáðåííàÿ ïëîùàäü ñîñòàâèëà âñåãî 2,3% îò âñåé ïîñåâíîé ïëîùàäè. Âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ñ óðîæàåì 2002 ã. ñîñòàâèëî â öåëîì ïî Ðîññèè 41%, èëè â 1,65 ðàçà áîëüøå ïî ñðàâíåíèþ ñ 2001 ã. Åñëè â 2001 ã. íè â îäíîì ñóáúåêòå Ôåäåðàöèè âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ íå äîñòèãëî 100%, òî â 2002 ã. îíî ïðåâûñèëî óêàçàííûé ðóáåæ â ïÿòè ðåñïóáëèêàõ, êðàÿõ è îáëàñòÿõ. Íàèáîëåå âûñîêèé âûíîñ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ èç ïî÷âû îòìå÷åí â Êðàñíîäàðñêîì êðàå (191,4 êã/ãà), Êàáàðäèíî-Áàëêàðñêîé Ðåñïóáëèêå (161,7), Ðåñïóáëèêå Òàòàðñòàí (140,4), Áåëãîðîäñêîé îáëàñòè (134,2), Êàðà÷àåâî-×åðêåññêîé Ðåñïóáëèêå (111,7 êã/ãà). Â ñóáúåêòàõ Ñåâåðî-Çàïàäíîãî ôåäåðàëüíîãî îêðóãà âîçìåùåíèå ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ çíà÷èòåëüíî ïðåâûøàëî èõ âûíîñ ïî ñðàâíåíèþ ñ ñóáúåêòàìè Ôåäåðàöèè îñòàëüíûõ ôåäåðàëüíûõ îêðóãîâ. Òàê, â Ìóðìàíñêîé îáëàñòè îíî ñîñòàâèëî 392%, Âîëîãîäñêîé — 95, Ëåíèíãðàäñêîé îáëàñòè — 87, Ðåñïóáëèêå Êîìè — 82%. Â Ñàõàëèíñêîé, Ìàãàäàíñêîé, Íèæåãîðîäñêîé îáëàñòÿõ, Êàðåëèè è Ìàðèé-Ýë âîçìåùåíèå âûíîñà ñîñòàâèëî 61—68%. Â ñóáúåêòàõ Ôåäåðàöèè, ãäå îòìå÷åí íèçêèé óðîâåíü ïðèìåíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ è îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé, êîýôôèöèåíò âîçìåùåíèÿ âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ñîñòàâëÿåò ìåíåå 10%. Ýòî Îðåíáóðãñêàÿ îáëàñòü è Àëòàéñêèé êðàé — ïî 4%, Îìñêàÿ îáëàñòü è Ðåñïóáëèêà Êàëìûêèÿ — ïî 5, Íîâîñèáèðñêàÿ è Âîëãîãðàäñêàÿ îáëàñòè — ïî 6, Ðåñïóáëèêà Äàãåñòàí — 8%. Âîçìåùåíèå âûíîñà àçîòà ñ óðîæàåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð â 2002 ã. â öåëîì ïî ÐÔ ñîñòàâèëî 50%. Â ðåãèîíàõ Ñåâåðî-Çàïàäíîãî ôåäåðàëüíîãî îêðóãà, ãäå áûëè íåáîëüøèå ïîñåâíûå ïëîùàäè è íà 1 ãà ïîñåâà âíåñëè ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé â 5 ðàç áîëüøå, ÷åì â ñðåäíåì ïî Ðîññèè, âîçìåùåíèå âûíîñà àçîòà ïðåâûñèëî 100%. Òàê, â Ìóðìàíñêîé îáëàñòè îíî ñîñòàâèëî 608%, Êàëèíèíãðàäñêîé — 120, Ëåíèíãðàäñêîé — 118, Âîëîãîäñêîé —116, Ðåñïóáëèêå Êîìè — 100%.

Â áîëüøèíñòâå ñóáúåêòîâ Ôåäåðàöèè Öåíòðàëüíîãî ôåäåðàëüíîãî îêðóãà âîçìåùåíèå âûíîñà ñîñòàâèëî áîëåå 50%, à â Ìîñêîâñêîé îáëàñòè — 79%. Â ðåãèîíàõ Þæíîãî ôåäåðàëüíîãî îêðóãà îòìå÷åíî î÷åíü íèçêîå âîçìåùåíèå âûíîñà. Òîëüêî â Ðåñïóáëèêå Àäûãåÿ è Êðàñíîäàðñêîì êðàå îíî ñîñòàâèëî áîëåå 40%, à â îñòàëüíûõ ñóáúåêòàõ Ôåäåðàöèè ìåíåå 30 (îò 6 — â Ðåñïóáëèêå Êàëìûêèÿ, äî 28% — â Êàáàðäèíî-Áàëêàðñêîé Ðåñïóáëèêå). Îñíîâíàÿ ïðè÷èíà — íèçêèé óðîâåíü âíåñåíèÿ ìèíåðàëüíûõ è îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé. Â áîëüøèíñòâå ðåãèîíîâ Ïðèâîëæñêîãî ôåäåðàëüíîãî îêðóãà âîçìåùåíèå âûíîñà àçîòà ñîñòàâèëî ìåíåå 50% è òîëüêî â Ðåñïóáëèêàõ Òàòàðñòàí, Ìàðèé Ýë è Íèæåãîðîäñêîé îáëàñòè îíî áûëî íà óðîâíå 71—78%. Â Ñèáèðñêîì ôåäåðàëüíîì îêðóãå âîçìåùåíèå âûíîñà ñîñòàâèëî ìåíåå 30%, à â Îìñêîé îáëàñòè, Àëòàéñêîì êðàå, Ðåñïóáëèêàõ Àëòàé è Õàêàñèÿ — îò 4 äî 6%. Â áîëüøèíñòâå ðåãèîíîâ Äàëüíåâîñòî÷íîãî ôåäåðàëüíîãî îêðóãà âîçìåùåíèå âûíîñà àçîòà áûëî ìåíåå 40%. Òîëüêî â Ìàãàäàíñêîé îáëàñòè îíî ñîñòàâèëî 80, â Ñàõàëèíñêîé — 54%. Âîçìåùåíèå âûíîñà ôîñôîðà ñ óðîæàåì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð â 2002 ã. â öåëîì ïî Ðîññèè ñîñòàâèëî 64%. Â ñóáúåêòàõ Ôåäåðàöèè, ãäå ïðèìåíÿëè ïîâûøåííûå äîçû ôîñôîðíûõ óäîáðåíèé, âîçìåùåíèå çíà÷èòåëüíî ïðåâûøàëî âûíîñ. Òàê, â Ìóðìàíñêîé îáëàñòè îíî ñîñòàâèëî 627%, Ðåñïóáëèêå Êîìè — 207, Ñàõàëèíñêîé îáëàñòè —194, Âîëîãîäñêîé è Ëåíèíãðàäñêîé îáëàñòÿõ — ïî 170, Ðåñïóáëèêå Êàðåëèÿ — 118, Àðõàíãåëüñêîé îáëàñòè — 101, Ìàãàäàíñêîé îáëàñòè — 100%. Â îáëàñòÿõ è ðåñïóáëèêàõ, ãäå ïî÷âû ñî ñðåäíèì è âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ïîäâèæíîãî ôîñôîðà çàíèìàþò ïëîùàäè îò 83 äî 99%, îòìå÷åíî âûñîêîå âîçìåùåíèå âûíîñà. Ýòî Íèæåãîðîäñêàÿ (96%), Èâàíîâñêàÿ (88) è Áåëãîðîäñêàÿ (84) îáëàñòè, Ðåñïóáëèêà Òàòàðñòàí (82), Ìîñêîâñêàÿ (77), Âëàäèìèðñêàÿ (72) è Êàëóæñêàÿ (70%) îáëàñòè. Ðåçêèé êîíòðàñò ýòèì ðåãèîíàì ïðåäñòàâëÿåò îáñòàíîâêà òàì, ãäå ïðàêòè÷åñêè íå âíîñÿò ôîñôîðíûå óäîáðåíèÿ. Òàê, â Ðåñïóáëèêå Êàëìûêèÿ è Òîìñêîé îáëàñòè âîçìåùåíèå âûíîñà ñîñòàâèëî ïî 6%, Êóðãàíñêîé, Íîâîñèáèðñêîé, Îìñêîé, Îðåíáóðãñêîé îáëàñòÿõ è Àëòàéñêîì êðàå — ïî 7, Àñòðàõàíñêîé è Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòÿõ — ïî 11%. Âîçìåùåíèå âûíîñà îáìåííîãî êàëèÿ ñ óðîæàåì â 2002 ã. ñîñòàâèëî â öåëîì ïî Ðîññèè 24%. Òîëüêî â îäíîé Ìóðìàíñêîé îáëàñòè èç 88 ñóáúåêòîâ Ôåäåðàöèè âîçìåùåíèå âûíîñà ñîñòàâèëî 169%. Â 25 ñóáúåêòàõ Ôåäåðàöèè âîçìåùåíèå âûíîñà áûëî ìå-

íåå 10% (Îðåíáóðãñêàÿ è Âîëãîãðàäñêàÿ îáëàñòè, Àëòàéñêèé êðàé, Ðåñïóáëèêà Õàêàñèÿ — ïî 2%, Ðåñïóáëèêè Àäûãåÿ, Êàëìûêèÿ, Àëòàé è Êóðãàíñêàÿ îáëàñòü — ïî 3, Ðåñïóáëèêà Äàãåñòàí, Íîâîñèáèðñêàÿ è Îìñêàÿ îáëàñòè — ïî 4, Ðåñïóáëèêà Ñåâåðíàÿ Îñåòèÿ, Óëüÿíîâñêàÿ îáëàñòü è Åâðåéñêàÿ àâòîíîìíàÿ îáëàñòü — ïî 5, Êàðà÷àåâî-×åðêåññêàÿ Ðåñïóáëèêà è ×åëÿáèíñêàÿ îáëàñòü — ïî 6, Ñàìàðñêàÿ, Ñàðàòîâñêàÿ è Êåìåðîâñêàÿ îáëàñòè — ïî 7%. Â 2003 ã. íà 1 ãà ïîñåâíîé ïëîùàäè áûëî âíåñåíî 11,4 êã ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé, ÷òî ïî÷òè â äâà ðàçà ìåíüøå, ÷åì â 2002 ã. è 6,4 êã/ãà NPK â âèäå îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé. Âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ñ óðîæàåì 2003 ã. ñîñòàâèëî â öåëîì ïî ÐÔ 29,2%, èëè â 1,4 ðàçà ìåíüøå ïî ñðàâíåíèþ ñ 2002 ã. Ïî îòäåëüíûì ýëåìåíòàì âîçìåùåíèå áûëî ñëåäóþùèì: àçîò — 38%, ôîñôîð — 48, êàëèé — 15%. Åñëè â 2001 ã. íè â îäíîì ñóáúåêòå Ôåäåðàöèè âîçìåùåíèå âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ íå äîñòèãëî 100%, à â 2002 ã. îíî ïðåâûñèëî óêàçàííûé ðóáåæ â 5 ðåãèîíàõ, òî â 2003 ã. ýòî ïðåâûøåíèå ïî àçîòó (105%) è ôîñôîðó (137%) îòìå÷åíî â öåëîì òîëüêî ïî Ñåâåðî-Çàïàäíîìó îêðóãó è â íåêîòîðûõ ðåãèîíàõ, âõîäÿùèõ â åãî ñîñòàâ: ïî àçîòó — Êàðåëèÿ (120%), Âîëîãîäñêàÿ (110), Ëåíèíãðàäñêàÿ (143) è Ìóðìàíñêàÿ (367) îáëàñòè; ïî ôîñôîðó — Êàðåëèÿ (533), Ðåñïóáëèêà Êîìè (171), Àðõàíãåëüñêàÿ (264), Ëåíèíãðàäñêàÿ (182) è Ìóðìàíñêàÿ (225%) îáëàñòè. Íàèáîëåå âûñîêèé óðîâåíü âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ èç ïî÷âû â 2003 ã., êàê è â 2002 ã., îòìå÷åí â Êðàñíîäàðñêîì êðàå (109,1 êã/ãà), Êàáàðäèíî-Áàëêàðèè (131,1) è Òàòàðñòàíå (134,8 êã/ãà). Â ðåãèîíàõ, ãäå îòìå÷åí î÷åíü íèçêèé óðîâåíü ïðèìåíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ è îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé, ïîïðåæíåìó êîýôôèöèåíò âîçìåùåíèÿ âûíîñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ íå äîñòèãàåò 10%. Ýòî, êàê è â 2002 ã., Îðåíáóðãñêàÿ (6%), Íîâîñèáèðñêàÿ è Âîëãîãðàäñêàÿ (ïî 7,7) îáëàñòè, Àëòàéñêèé êðàé (5,7), Ðåñïóáëèêà Êàëìûêèÿ (8,3), Ðåñïóáëèêà Äàãåñòàí (9,0%). Â îòëè÷èå îò 2002 ã. â 2003 ã. Îìñêàÿ îáëàñòü ïåðåøàãíóëà 10%-é áàðüåð (13%). Òàêèì îáðàçîì, àíàëèç äàííûõ çà ðÿä ëåò ïî âûíîñó è âîçìåùåíèþ ýëåìåíòîâ ïèòàíèÿ â ïî÷âàõ ñóáúåêòîâ ÐÔ ñâèäåòåëüñòâóåò î òîì, ÷òî è â íàñòîÿùåå âðåìÿ ïðè òàêîì óðîâíå âíåñåíèÿ îðãàíè÷åñêèõ è ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé âûíîñ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ èç ïî÷âû äàëåê îò âîçìåùåíèÿ. Ýòî íåìèíóåìî ïðèâåäåò ê ñóùåñòâåííîìó ñíèæåíèþ çàïàñîâ ýëåìåíòîâ ïèòàíèÿ â ïî÷âå è ðåçêîìó ïàäåíèþ óðîæàéíîñòè îñíîâíûõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð.

ÑÒÐÓÊÒÓÐÀ ÏÀÒÎÃÅÍÍÛÕ ÊÎÌÏËÅÊÑÎÂ ÍÀ ÏØÅÍÈÖÅ Â ÖÅÍÒÐÀËÜÍÎÌ È ÑÅÂÅÐÎ-ÊÀÂÊÀÇÑÊÎÌ ÐÀÉÎÍÀÕ Ю.А. Стриже озин, Всероссийс ий НИИ фитопатоло ии, В.И. Чер ашин, Российс ий фитосанитарный центр Ðåçóëüòàòû ôèòîìîíèòîðèíãà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ óãîäèé îòíîñÿòñÿ ê ãðóïïå äàííûõ î ïðîñòðàíñòâåííîì è âðåìåííîì ðàñïðåäåëåíèè âðåäíûõ îðãàíèçìîâ è, ïî ñóùåñòâó, ÿâëÿþòñÿ ãåîãðàôè÷åñêè îðèåíòèðîâàííûìè. Ïðåäñòàâëåíèå áàç äàííûõ íà ýëåêòðîííûõ êàðòàõ îáåñïå÷èâàåò âèçóàëèçàöèþ èíôîðìàöèè, åå àíàëèç ñ ïðèâëå÷åíèåì ìàòåìàòè÷åñêèõ ìåòîäîâ êàê â òå÷åíèå îäíîãî âåãåòàöèîííîãî ñåçîíà, òàê è çà íåñêîëüêî ëåò. Â ôèòîñàíèòàðíîì àñïåêòå áàçû äàííûõ ÿâëÿþòñÿ ñîâðåìåííûì èíñòðóìåíòîì ñëåæåíèÿ çà ðàçâèòèåì è ðàñïðîñòðàíåíèåì ïàòîãåíîâ âî âðåìåíè è ïðîñòðàíñòâå è èõ âðåäîíîñíîñòüþ. Øèðîêîå ïðèìåíåíèå êàðòèðîâàíèÿ è ãåîèíôîðìàöèîííûõ ñèñòåì â çàùèòå ðàñòåíèé ïîçâîëÿåò ïîâûñèòü ñîäåðæàòåëüíîñòü èíôîðìàöèè è ðåøèòü ðÿä òðóäíîäîñòóïíûõ çàäà÷, â ÷àñòíîñòè áîëåå òî÷íî îïðåäåëÿòü ìàñøòàáíîñòü è èíòåíñèâíîñòü òîé èëè èíîé ôèòîñàíèòàðíîé ñèòóàöèè, îöåíèâàòü ïëîùàäè, ïîäëåæàùèå çà-

ùèòå, ïîòðåáíîñòè è àññîðòèìåíò õèìè÷åñêèõ è áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû, âûÿâëÿòü ôàêòîðû, ñïîñîáñòâóþùèå ðàçâèòèþ ìàññîâîé âñïûøêè èëè äåïðåññèè ïàòîãåíîâ íà òîé èëè èíîé òåððèòîðèè. Ñðàâíèòåëüíûé àíàëèç âî âðåìåíè è ïðîñòðàíñòâå ñòðóêòóð ïàòîãåííûõ êîìïëåêñîâ, îáùèõ ïîòåðü óðîæàÿ è ïîòåðü îò îòäåëüíûõ ïàòîãåíîâ â ðåãèîíàõ Ðîññèè ïîçâîëÿåò îáîñíîâàííî ïîäõîäèòü ê âûáîðó îïòèìàëüíîé ñèñòåìû çàùèòíûõ ìåðîïðèÿòèé. Òàêàÿ ñèñòåìà ïðåäïîëàãàåò îïðåäåëåíèå ðàöèîíàëüíîãî àññîðòèìåíòà ôóíãèöèäîâ è öåëåñîîáðàçíîñòè ïðèìåíåíèÿ òåõ èëè èíûõ ñðåäñòâ çàùèòû â òîì èëè èíîì ðàéîíå. Â êà÷åñòâå ïîêàçàòåëåé ïðåäñòàâëåííîñòè îòäåëüíûõ ïàòîãåíîâ â ñòðóêòóðàõ ïàòîãåííîãî êîìïëåêñà áðàëè îöåíêè âðåäîíîñíîñòè (ñíèæåíèå óðîæàÿ, %) ôèòîïàòîãåííûõ îáúåêòîâ â ìàñøòàáå îáëàñòåé (êðàåâ) óêàçàííûõ ðåãèîíîâ. Ýòè èíòåãðàëüíûå ïîêàçàòåëè ó÷èòûâàþò êàê àðåàëû, òàê è èíòåíñèâíîñòü ðàçâèòèÿ è â êîíå÷íîì èòîãå âðåäîíîñíîå âîçäåéñòâèå ïàòîãåíîâ. Îöåíêè âðåäîíîñíîñòè ôèòîïàòîãåíîâ âûïîëíåíû ñ èñïîëüçîâàíèåì ìàòåìàòè÷åñêèõ ìîäåëåé (Ñòðèæåêîçèí, 2001; Ñàíèí, Ñòðèæåêîçèí è äð., 2002). Â êà÷åñòâå îòïðàâíûõ äàííûõ äëÿ ðàñ÷åòîâ èñïîëüçîâàëè ìàòåðèàëû åæåãîäíûõ îò÷åòîâ ïî ðàñïðîñòðàíåíèþ è ðàçâèòèþ áîëåçíåé ïøåíèöû îáëàñòíûõ ñòàíöèé çàùèòû ðàñòåíèé, ïðåäîñòàâëåííûå Ðîññèéñêèì ôèòîñàíèòàðíûì öåíòðîì. Ïðîâåäåíû ðàñ÷åòû è ñîñòàâëåíû êàðòû ïîòåðü óðîæàÿ ïøåíèöû îò êîìïëåêñà áîëåçíåé è îòäåëüíûõ ïàòîãåíîâ ïî îáëàñòÿì Öåíòðàëüíîãî è Ñåâåðî-Êàâêàçñêîãî ðàéîíîâ â 2003 è 2004 ãã. (ðèñ. 1, 2). Âðåäîíîñíîñòü êàæäîé èç îñíîâíûõ áîëåçíåé ïøåíèöû ðàññ÷èòûâàëè â çàâèñèìîñòè îò ñðåäíåâçâåøåííîé èíòåíñèâíîñòè ïîðàæåíèÿ â âèäå çíà÷åíèé ïîòåðü óðîæàÿ, ñðåäíèõ ïî ïîðàæåííûì ïîñåâàì îáëàñòè. Âðåäîíîñíîñòü îöåíèâàëè âåëè÷èíîé ïîòåðü îò ïîòåíöèàëüíîãî óðîæàÿ çåðíà. Íà îñíîâå ñîîòíîøåíèé ïëîùàäåé îáñëåäîâàííûõ è ïîðàæåííûõ ïîñåâîâ êîððåêòèðîâàëè âåëè÷èíó ïîòåðü óðîæàÿ íà âñþ ïîñåâíóþ ïëîПотери зерна, % ùàäü îáëàñòè. 30 Ðàçìåðû êðóãîâûõ äèàãðàìì íà êàð15 òàõ ñîîòâåòñòâóþò âåëè÷èíå îáùèõ ïî3 òåðü â óêàçàííîì ìàñøòàáå, à ñåêòîðà Септориоз äèàãðàìì — íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûì М чнистая роса Б рая ржавчина â îáëàñòÿõ ïàòîãåíàì è èõ îòíîñèòåëüíîГоловня пыльная и твердая Корневые нили Снежная плесень ìó âêëàäó â îáùèå ïîòåðè. Желтая ржавчина Ñðàâíåíèå ñòðóêòóð ïàòîãåííûõ êîìïëåêñîâ, ïîòåðü óðîæàÿ è êëèìàòè÷åñêèõ äàííûõ çà 2003, 2004 è 2001, 2002 ãã. ïîêàçûâàåò çíà÷èòåëüíîå ñíèæåíèå îáùèõ ïîòåðü óðîæàÿ â çàñóøëèâûõ 2002 Рис. 1. Вредоносность болезней пшеницы в Центральном è îñîáåííî 2003 ãã. â ñðàâíåíèè ñ ýïèи Северо-Кав азс ом районах в 2003 . ôèòîòèéíûìè 2001 è 2004 ãã. Ýòî

Потери зерна, % 30 15 3 Септориоз М чнистая роса Б рая ржавчина Головня пыльная и твердая Корневые нили Снежная плесень Желтая ржавчина

Рис. 2. Вредоносность болезней пшеницы в Центральном и Северо-Кав азс ом районах в 2004 .

îáóñëîâëåíî ñíèæåíèåì ðàçâèòèÿ è âðåäîíîñíîñòè ëèñòîñòåáåëüíûõ èíôåêöèé. Îòìå÷åí ñóùåñòâåííûé ðîñò ê 2004 ã. äîëè âðåäîíîñíîãî âëèÿíèÿ ñåïòîðèîçà â ïàòîãåííûõ êîìïëåêñàõ êàê Öåíòðàëüíîãî, òàê è Ñåâåðî-Êàâêàçñêîãî ðàéîíîâ. Ïðîèçîøëî ñíèæåíèå âðåäîíîñíîãî âëèÿíèÿ ôóçàðèîçà êîëîñà è íåêîòîðîå íàðàñòàíèå æåëòîé ðæàâ÷èíû â Ñåâåðî-Êàâêàçñêîì ðàéîíå. Â 2004 ãîäó çäåñü íàáëþäàëîñü òàêæå óñèëåíèå âðåäîíîñíîñòè áóðîé ðæàâ÷èíû. Â ýïèôèòîòèéíûå ãîäû ïîëó÷åíèå âûñîêèõ óðîæàåâ íåâîçìîæíî áåç õèìè÷åñêîé çàùèòû ïîñåâîâ. Àíàëèç ïîêàçûâàåò, ÷òî â Ñåâåðî-Êàâêàçñêîì ðàéîíå, â êîòîðîì íàèáîëüøóþ õîçÿéñòâåííóþ çíà÷èìîñòü èìååò ñåïòîðèîçíî-ïèðåíîôîðîçíûé ïàòîãåííûé êîìïëåêñ, íà ôîíå ïîòåíöèàëüíî âûñîêîé óðîæàéíîñòè âïîëíå îïðàâäàíî ïðèìåíåíèå ïðåïàðàòîâ íà îñíîâå ýïîêñèêîíàçîëà, ñìåñåé ñïèðîêñàìèíà, òåáóêîíàçîëà è òðèàäèìåíîëà, ïðîïèêîíàçîëà è öèïðîêîíàçîëà, äðóãèõ àíàëîãè÷íûõ ïî ñòîèìîñòè è ýôôåêòèâíîñòè. Â Öåíòðàëüíîì ðàéîíå, ãäå â ïîñëåäíèå ãîäû ïî âðåäîíîñíîñòè íà ïåðâûé ïëàí âûõîäèò òàêæå è ñåïòîðèîç, ìîãóò áûòü ðåêîìåíäîâàíû ïðåïàðàòû íà îñíîâå öèïðîêîíàçîëà èëè òåáóêîíàçîëà è äðóãèå ïðåïàðàòû, ýôôåêòèâíûå ïðîòèâ êîìïëåêñà ëèñòîñòåáåëüíûõ èíôåêöèé, âêëþ÷àÿ ìó÷íèñòóþ ðîñó è áóðóþ ðæàâ÷èíó. Îáîñíîâàííûå ðåøåíèÿ ïî öåëåñîîáðàçíîñòè çàùèòû êîíêðåòíîãî ïîëÿ ïðèíèìàþò â çàâèñèìîñòè îò âèäà ïàòîãåíîâ, ñòåïåíè ïîðàæåííîñòè è ôàçû ðàçâèòèÿ ïîñåâîâ, àãðîýêîëîãè÷åñêèõ è ýêîíîìè÷åñêèõ ôàêòîðîâ.

ÎÑÍÎÂÍÛÅ ÏÐÎÁËÅÌÛ ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÈ È ÔÈÍÀÍÑÈÐÎÂÀÍÈß ÏÐÎÌÛØËÅÍÍÎÃÎ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ ÁÈÎÏÐÅÏÀÐÀÒÎÂ ÄËß ÇÀÙÈÒÛ ÐÀÑÒÅÍÈÉ О.А. Монастырс ий, Всероссийс ий НИИ биоло ичес ой защиты растений, А.В. Солостий, ПО «Сиббиофарм» Áèîëîãè÷åñêèé êîíòðîëü ïàòîãåíîâ ðàñòåíèé – ýòî ñòðàòåãèÿ çàùèòû ðàñòåíèé, ïðåäîòâðàùàþùàÿ äåãðàäàöèþ àãðîöåíîçîâ è àãðîëàíäøàôòîâ. Â íàñòîÿùåå âðåìÿ îñíîâíîé ìåòîä çàùèòû ðàñòåíèé îò âðåäèòåëåé è áîëåçíåé — èñïîëüçîâàíèå õèìè÷åñêèõ ïåñòèöèäîâ. Îí ïîçâîëÿåò ñíèæàòü ïîòåíöèàëüíûå ïîòåðè óðîæàÿ íà 50—55%, ÷òî è îïðåäåëÿåò åãî ïðåèìóùåñòâåííîå èñïîëüçîâàíèå â ñèñòåìàõ çàùèòû ðàñòåíèé ïðè âûñîêîé êîììåð÷åñêîé âûãîäå. Â 2004 ã. îáúåìû ïðîäàæ õèìè÷åñêèõ ïðåïàðàòîâ (áåç èñïîëüçóåìûõ â áûòó) íà ìèðîâîì ïåñòèöèäíîì ðûíêå ñîñòàâèëè îêîëî 33 ìëðä äîëë. Îæèäàåòñÿ, ÷òî ê 2010 ã. ýòà öèôðà âîçðàñòåò (ïî ðàçíûì îöåíêàì) äî 40 ìëðä — 46 ìëðä äîëë. Îäíàêî â áîëüøèíñòâå ðàçâèòûõ ñòðàí ìèðà ó÷åíûå è ïðàâèòåëüñòâà ïðèøëè ê îäíîçíà÷íîìó âûâîäó, ÷òî äîëæíà áûòü íàéäåíà ýôôåêòèâíàÿ àëüòåðíàòèâà õèìè÷åñêîìó ìåòîäó çàùèòû ðàñòåíèé. Ýòî îáóñëîâëåíî òåì, ÷òî âñå õèìè÷åñêèå ïåñòèöèäû âûçûâàþò õðîíè÷åñêîå îòðàâëåíèå ïî÷âû, âîäû è âîçäóõà. Íàêàïëèâàþùèåñÿ îñòàòêè ïåñòèöèäîâ â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ïèùåâûõ ïðîäóêòàõ è êîðìàõ ñíèæàþò èõ áèîëîãè÷åñêóþ öåííîñòü è áåçîïàñíîñòü. Òàê, â 2000—2001 ãã. â ñòðàíàõ ÅÑ îñòàòêè ïåñòèöèäîâ îáíàðóæåíû â 42% èññëåäîâàííûõ îáðàçöîâ çåðíà, ïëîäîâ è îâîùåé. Â òî æå âðåìÿ, ïî äàííûì Íàöèîíàëüíîãî èññëåäîâàòåëüñêîãî ñîâåòà Íàöèîíàëüíîé àêàäåìèè íàóê ÑØÀ, ëèøü äëÿ 10% èñïîëüçóåìûõ ïåñòèöèäîâ ñóùåñòâóåò îòíîñèòåëüíî ïîëíàÿ èíôîðìàöèÿ îá èõ âëèÿíèè íà çäîðîâüå ÷åëîâåêà, à îêîëî òðåòè âñåõ èñïîëüçóåìûõ ïåñòèöèäîâ íå ïðîõîäèëî íèêàêèõ èññëåäîâàíèé íà òîêñè÷íîñòü äëÿ ÷åëîâåêà. Ïî äàííûì ÂÎÇ, îêîëî 25% èñïîëüçóåìûõ õèìè÷åñêèõ ïåñòèöèäîâ èìåþò îãðàíè÷åííóþ èíôîðìàöèþ ïî òîêñè÷íîñòè, îêîëî 22% — î÷åíü îãðàíè÷åííóþ èíôîðìàöèþ, íå èìåþò íèêàêîé èíôîðìàöèè äî 40% íàõîäÿùèõñÿ â îáîðîòå ïåñòèöèäîâ. Êàê ïîêàçàëè ïðîøåäøèå â ìàå 2003 ã. â Ãîñóäàðñòâåííîé äóìå ïàðëàìåíòñêèå ñëóøàíèÿ ïî âîïðîñó õðàíåíèÿ ïðîñðî÷åííûõ ïåñòèöèäîâ, à èõ â Ðîññèè áîëåå 40 òûñ. ò, âîïðîñ áåçîïàñíîñòè îáîðîòà è ïðèìåíåíèÿ õèìè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû ðàñòåíèé ñòîèò î÷åíü îñòðî. Àëüòåðíàòèâàìè òåõíîëîãèÿì çàùèòû ñ ïðèìåíåíèåì òîëüêî õèìè÷åñêèõ ïåñòèöèäîâ â íàñòîÿùåå âðåìÿ ÿâëÿþòñÿ èíòåãðèðîâàííàÿ ñèñòåìà çàùèòû ðàñòåíèé ñ ïîñòîÿííî óâåëè÷èâàþùåéñÿ äîëåé áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ è îðãàíè÷åñêîå çåìëåäåëèå. Òàêàÿ èíòåãðèðîâàííàÿ ñèñòåìà çàùèòû ðàñòåíèé âíåäðÿåòñÿ â ñåëüñêîå õîçÿéñòâî ÑØÀ ñ 1993 ã. Â 1996 ã. â ýòîé ñòðàíå ïðèíÿò «Çàêîí î çàùèòå êà÷åñòâà ïðîäîâîëüñòâèÿ», êîòîðûé ðåçêî óæåñòî÷èë òðåáîâàíèÿ ê áåçîïàñíîñòè õèìè÷åñêèõ ïåñòèöèäîâ è òåõíîëîãèÿì èõ ïðèìåíåíèÿ. Ñîãëàñíî ôåäåðàëüíîé ïðîãðàììå LJSA, èñïîëüçîâàíèå áèîïåñòèöèäîâ ê 2010 ã. óâåëè÷èòñÿ íà 20—25%. Ïî ìíåíèþ çàðóáåæíûõ ýêñïåðòîâ, áèîëîãè÷åñêèå ñðåäñòâà çàùèòû ðàñòåíèé ñòàíóò êîíêóðåíòîñïîñîáíûìè ñ õèìè÷åñêèìè ïåñòèöèäàìè ê 2007 ã., à ê 2010 ã. îáúåìû ïðîäàæ áèîïåñòèöèäîâ âîçðàñòóò äî 35—40 % îò îáùåé ñóììû ðåàëèçàöèè ïåñòèöèäîâ â ìèðå.

Ñõîäíûå ñ ÑØÀ ïðîöåññû â èçìåíåíèè òåõíîëîãèé çàùèòû ðàñòåíèé íàáëþäàþòñÿ â ñòðàíàõ ÅÑ. Îäíàêî çäåñü îñîáîå âíèìàíèå óäåëÿåòñÿ ðàçâèòèþ îðãàíè÷åñêîãî çåìëåäåëèÿ, ãäå áóäóò ïðèìåíÿòüñÿ òîëüêî áèîëîãè÷åñêèå ñðåäñòâà çàùèòû. Ñåé÷àñ â Ãåðìàíèè, Èòàëèè, Ôðàíöèè, Âåëèêîáðèòàíèè îðãàíè÷åñêîå çåìëåäåëèå óæå âåäåòñÿ íà 6—7% ñåëüõîçóãîäèé, è ýòè ïëîùàäè ïîñòîÿííî ðàñøèðÿþòñÿ, ÷òî îáúÿñíÿåòñÿ áûñòðî óâåëè÷èâàþùèìñÿ ñïðîñîì íà ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòóþ ïðîäóêöèþ. Â ÑØÀ íà ðàçðàáîòêó è âíåäðåíèå áèîïðåïàðàòîâ åæåãîäíî òðàòèòñÿ áîëåå 50 ìëí äîëë., â ñòðàíàõ ÅÑ — îêîëî 200 ìëí äîëë. Ó÷åíûìè ñòðàí ÅÑ îòìå÷àåòñÿ, ÷òî ïîêà â ìèðå íåò ïðèîðèòåòíûõ èññëåäîâàíèé ïî òåõíîëîãèÿì íàðàáîòêè áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû. Ñðåäè âñåõ äðóãèõ ðàáîò â îáëàñòè ñîçäàíèÿ è ïðèìåíåíèÿ çàùèòíûõ áèîïðåïàðàòîâ ýêîòîêñèêîëîãè÷åñêèå èñïûòàíèÿ çàíèìàþò 25%, ïîëåâûå èñïûòàíèÿ — 12, ýêîíîìè÷åñêèé àíàëèç ýôôåêòèâíîñòè èñïîëüçîâàíèÿ áèîïðåïàðàòîâ — 16, ïðîöåññû ìàññîâîé íàðàáîòêè áèîïðåïàðàòîâ — 22%. Íàèáîëåå ñåðüåçíûì îãðàíè÷åíèåì â ñîçäàíèè çàùèòíûõ áèîïðåïàðàòîâ ïðèçíàåòñÿ îòñóòñòâèå äîñòàòî÷íîé èíôîðìàöèè î áèîàãåíòàõ êàê ïîòåíöèàëüíûõ êîìïîíåíòàõ ðåöåïòóð. Â ðàçâèòûõ è ðàçâèâàþùèõñÿ ñòðàíàõ ïðàêòè÷åñêîå èñïîëüçîâàíèå áèîïðåïàðàòîâ ñîñòàâëÿåò áîëåå 2% îò îáùåãî ïðèìåíåíèÿ ïåñòèöèäîâ. Â Ðîññèè ýòîò îáúåì ñîñòàâëÿåò ìåíåå 0,5%. Â òî æå âðåìÿ ãîäîâàÿ ïîòðåáíîñòü ñòðàíû â áèîïåñòèöèäàõ óäîâëåòâîðÿåòñÿ íà 3—5%. Ìèíèñòåðñòâî ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèè íå ôèíàíñèðóåò èññëåäîâàíèÿ è ïðîìûøëåííîå ïðîèçâîäñòâî áèîïðåïàðàòîâ. Îñòàåòñÿ íåîïðåäåëåííûì ñòàòóñ îñòàâøèõñÿ åäèíè÷íûõ ýêñïåðèìåíòàëüíûõ öåíòðîâ áèîëîãè÷åñêîé çàùèòû ðàñòåíèé, êîòîðûå ïðîâîäÿò â ðåãèîíàõ áîëüøóþ è ïîëåçíóþ ðàáîòó ïî êîíòðîëþ áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû ðàñòåíèé è àêòèâíî ó÷àñòâóþò â ðàçðàáîòêå íîâûõ áèîïðåïàðàòîâ ñîâìåñòíî ñ ÍÈÈ ÐÀÑÕÍ. Â óòâåðæäåííîì Ïðåçèäåíòîì ÐÔ Â.Â. Ïóòèíûì «Ïåðå÷íå êðèòè÷åñêèõ òåõíîëîãèé Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè» ïðèîðèòåòíûìè îïðåäåëåíû áåçîïàñíîñòü è êîíòðîëü êà÷åñòâà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñûðüÿ è ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå îáåñïå÷èâàþòñÿ, â ÷àñòíîñòè, ðàçðàáîòêîé è âíåäðåíèåì íîâûõ áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû ðàñòåíèé è òåõíîëîãèé èõ ïðîèçâîäñòâà è ïðèìåíåíèÿ. Â âûñòóïëåíèè íà îáùåì ãîäè÷íîì ñîáðàíèè ÐÀÑÕÍ Ìèíèñòð ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà À.Â.Ãîðäååâ íàçâàë â êà÷åñòâå âàæíåéøèõ íàïðàâëåíèé èññëåäîâàíèé ðàçðàáîòêó áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû ðàñòåíèé. Ïðè ýòîì îí óêàçàë, ÷òî îñíîâíîé ôîðìîé ïðÿìîãî ãîñóäàðñòâåííîãî ðåãóëèðîâàíèÿ ðàçâèòèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé íàóêè äîëæåí ñòàòü çàêàç ãîñóäàðñòâà íà íàó÷íî-òåõíè÷åñêóþ ïðîäóêöèþ. Ýòà æå ôîðìà ãîñóäàðñòâåííîãî ðåãóëèðîâàíèÿ äîëæíà êàñàòüñÿ è ïðîìûøëåííîãî ïðîèçâîäñòâà áèîïðåïàðàòîâ. Â ñâÿçè ñ ýòèì ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî â ñòðàíàõ ÅÑ, ÑØÀ, Êèòàå ãîñóäàðñòâåííûå ïðîãðàììû ðàçðàáîòêè áèîëîãèçèðîâàííûõ ñèñòåì çàùèòû ðàñòåíèé îáåñïå÷èâàþò äî 70% ñðåäñòâ

íà ôèíàíñèðîâàíèå äåÿòåëüíîñòè îñóùåñòâëÿþùèõ ýòè ïðîãðàììû íàó÷íî-ïðîèçâîäñòâåííûõ îáúåäèíåíèé. Îñíîâíûìè ïðåèìóùåñòâàìè áèîïðåïàðàòîâ ïåðåä õèìè÷åñêèìè ïåñòèöèäàìè ÿâëÿþòñÿ îòñóòñòâèå âîçíèêíîâåíèÿ ê íèì ðåçèñòåíòíîñòè ó öåëåâûõ è ñîïóòñòâóþùèõ ïàòîãåíîâ, ñïîñîáíîñòü áèîïåñòèöèäîâ âûñòóïàòü ïîëåçíûì ñðåäîîáðàçóþùèì ôàêòîðîì, íîðìàëèçóÿ è óëó÷øàÿ ñîñòàâ ìèêðîáèîöåíîçîâ, ïîâûøàòü áèîëîãè÷åñêóþ è õîçÿéñòâåííóþ ïðîäóêòèâíîñòü âîçäåëûâàåìûõ ðàñòåíèé, à òàêæå êà÷åñòâî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïèùåâîé ïðîäóêöèè è êîðìîâ. Â ðàçðàáîòêå ñîâðåìåííîé ñòðàòåãèè çàùèòû ðàñòåíèé îò âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé è âðåäèòåëåé âàæíî ó÷èòûâàòü, ÷òî òîëüêî áèîïðåïàðàòû ñïîñîáíû ñäåðæèâàòü òåìïû èõ ãåíåòè÷åñêîé èçìåí÷èâîñòè è ïðîãðåññèâíîé ýâîëþöèè â àãðîöåíîçàõ. Ñîâìåñòíî ñ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûìè ïðåïàðàòàìè áèîïðåïàðàòû ñïîñîáíû ïåðåâîäèòü ïðîöåññ çàðàæåíèÿ ðàñòåíèé â ôîðìó âàêöèíàöèè. Ýêîíîìè÷åñêàÿ ýôôåêòèâíîñòü õîçÿéñòâåííîãî ïðèìåíåíèÿ áèîïåñòèöèäîâ ïðîìûøëåííîãî ïðîèçâîäñòâà ñîñòàâëÿåò â íàñòîÿùåå âðåìÿ íà âëîæåííûé ðóáëü îò 2 ðóá. íà çåðíîâûõ äî 20 ðóá. íà îâîùíûõ êóëüòóðàõ. Ñ ïîâûøåíèåì çàùèòíîé àêòèâíîñòè áèîïðåïàðàòîâ è ðàñøèðåíèåì êðóïíîòîííàæíîãî ïðîìûøëåííîãî ïðîèçâîäñòâà èõ ýêîíîìè÷åñêàÿ ýôôåêòèâíîñòü áóäåò ïîñòîÿííî âîçðàñòàòü. Â ýòîé ñâÿçè íå ñòîèò çàáûâàòü, ÷òî âñåãäà ïðèîðèòåòíûì â ýêñïîðòå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè èç Ðîññèè áóäåò ýêñïîðò ýêîëîãè÷íîé ïðîäóêöèè. Â íàñòîÿùåå âðåìÿ èçâåñòíî îêîëî 200 âèäîâ è øòàììîâ áèîëîãè÷åñêèõ àãåíòîâ, èñïîëüçóåìûõ â êà÷åñòâå áèîïåñòèöèäîâ. Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â áèîïðåïàðàòàõ ïðîòèâ âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé ðàñòåíèé ðåêîìåíäîâàíî âñåãî îêîëî 10 âèäîâ. Ìàñøòàáíûé ñêðèíèíã ïðèðîäíûõ âèäîâ è øòàììîâ ìèêðîîðãàíèçìîâ ïîçâîëèò çíà÷èòåëüíî ðàñøèðèòü ýòîò ñïåêòð è ðàçðàáàòûâàòü íà ïåðñïåêòèâó òåõíîëîãèè áèîçàùèòû, ïðåäóñìàòðèâàþùèå èõ ñîâìåñòèìîñòü ñ òåõíîëîãèÿìè âîçäåëûâàíèÿ ðàñòåíèé è õðàíåíèÿ ïðîäóêòîâ óðîæàÿ, à òàêæå ñ ðàöèîíàëüíûì èñïîëüçîâàíèåì õèìè÷åñêèõ ïåñòèöèäîâ. Áèîïðåïàðàòû è áèîïåñòèöèäû — îñíîâà ýíåðãîðåñóðñîñáåðåãàþùèõ, ýêîëîãèçèðîâàííûõ è ðåíòàáåëüíûõ òåõíîëîãèé çàùèòû ðàñòåíèé â Ðîññèè â XXI âåêå. Îíè ïîçâîëÿò óâåëè÷èâàòü ïðîäóêòèâíîñòü ðàñòåíèåâîäñòâà áåç ðàñõîäîâàíèÿ íåâîñïîëíèìûõ ïðèðîäíûõ ðåñóðñîâ è çàòðàò äëÿ óòèëèçàöèè èëè óíè÷òîæåíèÿ âðåäíûõ îòõîäîâ. Ïîýòîìó èññëåäîâàíèÿ, ðàçðàáîòêà è âíåäðåíèå èõ äîëæíû ñòàòü îáëàñòüþ ãîñóäàðñòâåííûõ èíòåðåñîâ ñòðàíû. Íà ñîñòîÿâøåìñÿ â ìàå 2004 ã. Ìåæäóíàðîäíîì êîíãðåññå ïî çàùèòå ðàñòåíèé, ïðîøåäøåì ïîä äåâèçîì «Çàùèòà ðàñòåíèé äëÿ XXI âåêà», áîëüøîå âíèìàíèå óäåëÿëîñü âñåì îñíîâíûì àñïåêòàì áèîëîãèçàöèè çàùèòû ðàñòåíèé, ñîçäàíèþ è ïðèìåíåíèþ çàùèòíûõ áèîïðåïàðàòîâ. Ðàçðàáîòêîé áèîïðåïàðàòîâ ðàçëè÷íîãî íàçíà÷åíèÿ â Ðîññèè çàíèìàþòñÿ ïÿòü ÍÈÈ ðàçëè÷íîé âåäîìñòâåííîé ïîä÷èíåííîñòè, à òàêæå öåëûé ðÿä àãðàðíûõ óíèâåðñèòåòîâ, ýêñïåðèìåíòàëüíûõ öåíòðîâ áèîëîãè÷åñêîé çàùèòû, îïûòíûõ ñòàíöèé è äð. Ýòà ðàáîòà â ãîñóäàðñòâåííîì ìàñøòàáå íå êîîðäèíèðóåòñÿ è, êàê óæå óêàçûâàëîñü, íå ôèíàíñèðóåòñÿ. Íàó÷íàÿ è äåëîâàÿ àêòèâíîñòü â ðàçðàáîòêå, èñïûòàíèÿõ è ãîñóäàðñòâåííîé ðåãèñòðàöèè çàùèòíûõ áèîïðåïàðàòîâ â ñòðàíå ïåðåõîäèò ê êîììåð÷åñêèì îðãàíèçàöèÿì. Íàèáîëåå óñïåøíûé îïûò â ýòîé îáëàñòè èìååò ÏÎ «Ñèááèîôàðì» è ïðèíàäëåæàùèé åìó Áåðäñêèé çàâîä áèîïðåïàðàòîâ. Ðóêîâîäñòâî Îáúåäèíåíèÿ ñîâìåñòíî ñ ÂÍÈÈÁÇÐ ðàçðàáîòàëî êðàòêèé ïðîåêò «Ðîññèéñêîé ïðîãðàììû áèîëîãè÷åñêîé çàùèòû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ðàñòåíèé». Îíà áàçèðóåòñÿ íà ïðåèìóùåñòâàõ áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû ðàñòåíèé ïåðåä õèìè÷åñêèì. Ýòî ñíèæåíèå õèìè÷åñêîãî ïåñòèöèäíîãî ïðåñ-

ñà íà àãðîöåíîçû; ýêîëîãè÷íîñòü áèîïðåïàðàòîâ; ïîëó÷åíèå áèîëîãè÷åñêè ïîëíîöåííîé è áåçîïàñíîé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè; îòñóòñòâèå ôîðìèðîâàíèÿ ðåçèñòåíòíîñòè öåëåâûõ âèäîâ âðåäèòåëåé è âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé ê áèîïðåïàðàòàì; ñîâìåñòèìîñòü áèîïðåïàðàòîâ â áàêîâûõ ñìåñÿõ ñî ìíîãèìè õèìè÷åñêèìè ïåñòèöèäàìè è áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûìè âåùåñòâàìè. Â íàñòîÿùåå âðåìÿ çàâîä âûïóñêàåò îêîëî 30 íàèìåíîâàíèé ïðåïàðàòîâ, â ò.÷. è 4 áèîïðåïàðàòà íà îñíîâå æèâûõ áèîàãåíòîâ. Â ñôåðó äåÿòåëüíîñòè Îáúåäèíåíèÿ âõîäèò ïðîèçâîäñòâåííàÿ îöåíêà ýôôåêòèâíîñòè íîâûõ áèîïðåïàðàòîâ, à òàêæå òåõíîëîãèé èõ ïðèìåíåíèÿ â ðàçëè÷íûõ ðåãèîíàõ ñòðàíû. Â ñëó÷àå ýêñïåðèìåíòàëüíî ïîäòâåðæäåííîé âûñîêîé çàùèòíîé ýôôåêòèâíîñòè áèîïðåïàðàòîâ, Îáúåäèíåíèå áåðåò íà ñåáÿ ðàñõîäû ïî èõ ãîñóäàðñòâåííîé ðåãèñòðàöèè. Ñîâìåñòíî ñ ÂÈÇÐ è ÂÍÈÈÁÇÐ Îáúåäèíåíèå ðàçðàáàòûâàåò ñòðàòåãèþ îáíîâëåíèÿ è óâåëè÷åíèÿ íîìåíêëàòóðû ïðèìåíÿåìûõ áèîïðåïàðàòîâ, à òàêæå ðàñøèðåíèÿ ñïåêòðà èñïîëüçóåìûõ äëÿ èõ ñîçäàíèÿ áèîàãåíòîâ. Ïðè ýòîì ó÷èòûâàåòñÿ, ÷òî ïðèìåíÿåìûå â íàñòîÿùåå âðåìÿ âèäû è øòàììû áèîàãåíòîâ ïîñòåïåííî òåðÿþò ñâîþ ýôôåêòèâíîñòü êàê ìèêðîîðãàíèçìû-ñóïðåññîðû öåëåâûõ âèäîâ ôèòîïàòîãåíîâ. Ýòî — íîâàÿ è î÷åíü âàæíàÿ çàäà÷à â îáëàñòè ðàçðàáîòêè áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû ðàñòåíèé. Ó÷èòûâàÿ âûñîêèé ïðîèçâîäñòâåííûé ïîòåíöèàë Áåðäñêîãî çàâîäà è ôèíàíñîâûå âîçìîæíîñòè ÏÎ «Ñèááèîôàðì», ìîæíî ñ÷èòàòü öåëåñîîáðàçíûì íà÷àòü íà ýòîé îñíîâå è ñ ïðèâëå÷åíèåì âåäóùèõ ðàçðàáîò÷èêîâ è ïðîèçâîäèòåëåé áèîïðåïàðàòîâ ñòðàíû îñóùåñòâëåíèå ãîñóäàðñòâåííîé ñòðàòåãèè ñîçäàíèÿ áèîïðåïàðàòîâ è òåõíîëîãèé èõ ïðèìåíåíèÿ íà ïåðñïåêòèâó ñ ó÷åòîì ôèòîñàíèòàðíîãî ñîñòîÿíèÿ ïîñåâîâ è õðàíÿùåãîñÿ óðîæàÿ â ðàçëè÷íûõ ðåãèîíàõ Ðîññèè è ñòðàí ÑÍÃ. Ïîñêîëüêó â íàñòîÿùåå âðåìÿ â ñòðàíå íåò ñôîðìóëèðîâàííûõ Ìèíñåëüõîçîì Ðîññèè è Ìèíïðèðîäû Ðîññèè îñíîâíûõ çàäà÷ ïî ñîçäàíèþ çàùèòíûõ áèîïðåïàðàòîâ è òåõíîëîãèé èõ ïðèìåíåíèÿ â õîçÿéñòâàõ ðàçëè÷íûõ ôîðì ñîáñòâåííîñòè, îáúåäèíåíèå ó÷åíûõ è ïðàêòèêîâ â îáëàñòè áèîëîãè÷åñêîé çàùèòû ðàñòåíèé â ïðîôåññèîíàëüíóþ Àññîöèàöèþ ïðåäñòàâëÿåòñÿ î÷åíü âàæíûì. Òîëüêî â ñëó÷àå ñîçäàíèÿ òàêîé àäìèíèñòðàòèâíî îôîðìëåííîé àññîöèàöèè ìîæíî áóäåò ðàçðàáîòàòü äëÿ âñåé ñòðàíû îáîñíîâàííóþ ñòðàòåãèþ ðàçâèòèÿ ýòîé îòðàñëè çàùèòû ðàñòåíèé, â ò.÷. îáíîâëåíèÿ è êîíòðîëÿ êà÷åñòâà âûïóñêàåìûõ áèîïðåïàðàòîâ, à òàêæå ñèñòåìó ãîñçàêàçîâ íà èõ ïðîèçâîäñòâî. Èìåííî àññîöèàöèÿ, îñíîâûâàþùàÿñÿ íà ìîùíîé ïðîèçâîäñòâåííîé áàçå, ìîæåò âûñòóïàòü ñ êîíêðåòíûìè ïðåäëîæåíèÿìè Ïðàâèòåëüñòâó è Ìèíñåëüõîçó Ðîññèè î ðàçâèòèè áèîçàùèòû â ñòðàíå è ôîðìàõ åå ãîñóäàðñòâåííîé ïîääåðæêè. Íå óùåìëÿÿ àâòîðñêèå è êîììåð÷åñêèå èíòåðåñû ðàçðàáîò÷èêîâ è ïðîèçâîäèòåëåé áèîïðåïàðàòîâ è áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ áèîãåííîãî ïðîèñõîæäåíèÿ, òàêàÿ, îáðàçíî ãîâîðÿ, íàó÷íî-ïðîèçâîäñòâåííàÿ àññîöèàöèÿ ñìîæåò ýôôåêòèâíî ôîðìèðîâàòü ãîñóäàðñòâåííóþ ïîëèòèêó â îáëàñòè ýêîëîãèçàöèè ðàñòåíèåâîäñòâà, ïîëó÷àÿ àäðåñíûå çàêàçû è ôèíàíñîâóþ ïîääåðæêó ãîñóäàðñòâà è êðóïíûõ ÷àñòíûõ ôèðì, â ò.÷. è ïðîèçâîäèòåëåé áèîïðåïàðàòîâ. Àíàëèç ðîññèéñêîãî ðûíêà áèîïðåïàðàòîâ ïîêàçàë, ÷òî àêòóàëüíûì ñòàëî îïðåäåëåíèå ïðèîðèòåòíûõ çàäà÷ ïî åãî ðàçâèòèþ è ñòàáèëèçàöèè â ò.÷. è ñ èñïîëüçîâàíèåì öåëåâîé ïîääåðæêè ãîñóäàðñòâà. Ïîñêîëüêó íîìåíêëàòóðà âûïóñêàåìûõ áèîïðåïàðàòîâ ìíîãèå ãîäû íå ìåíÿåòñÿ, íàáëþäàåòñÿ ïîòåðÿ èõ áèîëîãè÷åñêîé àêòèâíîñòè, íèçêàÿ ýôôåêòèâíîñòü íà ïîñåâàõ íîâûõ âûñîêîïðîäóêòèâíûõ ñîðòîâ. Â ñèëó ôàêòè÷åñêè ñàìîïðîèçâîëüíîãî, îñóùåñòâëÿåìîãî â óñëîâèÿõ ïîñòîÿííîé íåõâàòêè ôèíàíñîâûõ ñðåäñòâ ñîçäàíèÿ è âíåäðåíèÿ áèîïðåïàðàòîâ, ðàçðàáîò÷èêè íå óäå-

ëÿþò äîñòàòî÷íîãî âíèìàíèÿ òàêèì âàæíûì êðèòåðèÿì áèîïðåïàðàòîâ, êàê ñòàáèëüíîñòü âî âíåøíåé ñðåäå, îòñóòñòâèå ñïîñîáíîñòè èíäóöèðîâàòü ïðîöåññû òîêñèíîîáðàçîâàíèÿ, òåõíîëîãè÷íîñòü ïðîèçâîäñòâà, ðåíòàáåëüíîñòü, ñïîñîáíîñòü èíäóöèðîâàòü íåñïåöèôè÷åñêóþ óñòîé÷èâîñòü ðàñòåíèé, ïîëîæèòåëüíîå ñèíåðãè÷åñêîå äåéñòâèå ñ äðóãèìè ñðåäñòâàìè çàùèòû, àíòèïàòîãåííîå äåéñòâèå íà âñåõ ýòàïàõ îíòîãåíåçà ïàòîãåíà, íåñïîñîáíîñòü ê ïðîãðåññèâíîé ýâîëþöèè â ïðèðîäå, âîçìîæíîñòè ýêñïðåññ-êîíòðîëÿ ñîñòàâà è ñïåöèôèêè çàùèòíîãî äåéñòâèÿ áèîïðåïàðàòà, ó÷åò ñîðòîâîãî ðàçíîîáðàçèÿ çàùèùàåìûõ êóëüòóð. Ôàêòè÷åñêè âíå ñôåðû îñîáîãî âíèìàíèÿ ðàçðàáîò÷èêîâ îñòàåòñÿ íàèáîëåå âàæíàÿ îòðàñëü — çåðíîâîå õîçÿéñòâî. Äëÿ çàùèòû çåðíîâûõ êóëüòóð îò áîëåçíåé èñïîëüçóþòñÿ ïî÷òè èñêëþ÷èòåëüíî õèìè÷åñêèå ôóíãèöèäû è áàêòåðèöèäû, ÷òî ïðèâåëî ê âîçíèêíîâåíèþ ðåçèñòåíòíûõ ðàñ ïðàêòè÷åñêè ó âñåõ âèäîâ âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé è âðåäèòåëåé çåðíîâûõ. Ó îñíîâíûõ ïàòîãåíîâ — âèäîâ òîêñèíîîáðàçóþùèõ ãðèáîâ, ðåçèñòåíòíûõ ê õèìè÷åñêèì ôóíãèöèäàì, — íàáëþäàåòñÿ ïðîãðåññèðóþùåå ïîâûøåíèå èõ ñïîñîáíîñòè ê òîêñèíîîáðàçîâàíèþ. Ýòî ïðèâîäèò ê çàãðÿçíåíèþ çåðíà ìèêîòîêñèíàìè, îïàñíûìè äëÿ òåïëîêðîâíûõ, îñîáåííî â ïðîöåññå õðàíåíèÿ çàðàæåííîãî çåðíà. Çàãðÿçíåíèå çåðíà ìèêîòîêñèíàìè ðåçêî óñêîðÿåò ïðîöåññû âûðîæäåíèÿ ñîðòîâ. Ïî îöåíêå ýêñïåðòîâ ÔÀÎ, âî âñåõ çåðíîñåþùèõ ñòðàíàõ ìèðà ðåãèñòðèðóåìûå êîëè÷åñòâà ìèêîòîêñèíîâ îáíàðóæèâàþòñÿ â 20% ïàðòèé çåðíà; áîëåå 10% ïàðòèé çåðíà ñîäåðæàò îñòàòêè õèìè÷åñêèõ ïåñòèöèäîâ. Â ïîñòàíîâëåíèè Ïðåçèäèóìà ÐÀÑÕÍ «Íàó÷íîå îáåñïå÷åíèå êà÷åñòâà çåðíà» óêàçûâàåòñÿ, ÷òî â ñòðàíå áîëüøàÿ ÷àñòü ïðîäîâîëüñòâåííîãî è êîðìîâîãî çåðíà íåâûñîêîãî êà÷åñòâà. Îñîáåííî îòðèöàòåëüíî íà êà÷åñòâå ñêàçûâàåòñÿ íåóäîâëåòâîðèòåëüíîå ñîñòîÿíèå çàùèòû ðàñòåíèé îò áîëåçíåé è âðåäèòåëåé. Ïðåçèäèóì ïîñòàíîâèë ðàçðàáîòàòü ñèñòåìó ìåðîïðèÿòèé ïî îáåñïå÷åíèþ êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòè îòå÷åñòâåííîãî çåðíà íà âíóòðåííåì è ìåæäóíàðîäíîì ðûíêå, à òàêæå ìåòîäû ïîâûøåíèÿ ìèêðîáèîëîãè÷åñêîé ÷èñòîòû çåðíà è ñïîñîáû åãî äåòîêñèêàöèè îò ñîäåðæàíèÿ ãåíòîêñè÷íûõ ìèêîòîêñèíîâ. Ïîñëåäíåå îñîáåííî âàæíî, ïîñêîëüêó, ïî äàííûì îáñëåäîâàíèé çàðàæåííîñòè çåðíà çëàêîâûõ êóëüòóð òîêñèíîãåííûìè ãðèáàìè (Êðàñíîäàðñêèé è Ñòàâðîïîëüñêèé êðàÿ, Êàáàðäèíî-Áàëêàðèÿ è äð.), â çàâèñèìîñòè îò çîíû âûðàùèâàíèÿ ïøåíèöà 3 êëàññà ïîðàæåíà èìè íà óðîâíå 53—97%, ïøåíèöà 4 êëàññà —

85—92%. ×åì íèæå êëàññ ïøåíèöû, à ýòî â îñíîâíîì, êîðìîâîå çåðíî, òåì ñèëüíåå îíî ïîðàæàåòñÿ êîìïëåêñîì âèäîâ òîêñèíîãåííûõ ãðèáîâ. Âíåäðÿåìûå Îáúåäèíåíèåì ñîâìåñòíî ñ ÍÈÈ ÐÀÑÕÍ òåõíîëîãèè áóäóò ïðåäóñìàòðèâàòü çàùèòó îò êîìïëåêñà âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé è âðåäèòåëåé. Íàáîð âûïóñêàåìûõ Îáúåäèíåíèåì áèîïðåïàðàòîâ ñïîñîáåí ðåøèòü ýòó çàäà÷ó. Îñîáåííî âàæíûì ÿâëÿåòñÿ ïðîèçâîäñòâî áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû çåðíîâûõ, êîòîðûå îäíîâðåìåííî ÿâëÿëèñü áû è ïðîáèîòèêàìè. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî â ïîñëåäíèå ãîäû äî 35 ìëí ò çåðíà, ðàñõîäóåìîãî íà ôóðàæíûå öåëè, èìååò êà÷åñòâî çíà÷èòåëüíî íèæå íåîáõîäèìîãî è ïîýòîìó òðåáóåòñÿ íå òîëüêî åãî îáåççàðàæèâàíèå, íî è ïîâûøåíèå áèîëîãè÷åñêîé öåííîñòè. Â Ðîññèè ñîçäàíû ýôôåêòèâíûå áèîïðåïàðàòû äëÿ çàùèòû ïîñåâîâ è õðàíÿùåãîñÿ çåðíà îò ïîðàæåíèÿ ìíîãèìè âèäàìè ãðèáíûõ è áàêòåðèàëüíûõ âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé. Èõ øèðîêîìàñøòàáíîå âíåäðåíèå â ïðîèçâîäñòâî ïîçâîëèò ïîëó÷àòü áèîëîãè÷åñêè ïîëíîöåííîå è áåçîïàñíîå çåðíî. Ñàìîñòîÿòåëüíîå áîëüøîå çíà÷åíèå èìååò ïðèìåíåíèå áèîëîãè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû ðàñòåíèé äëÿ óëó÷øåíèÿ ìèêðîáîöåíîçîâ íåîêóëüòóðåííûõ òåððèòîðèé. Ýòî — íîâàÿ âàæíàÿ çàäà÷à. Óñòàíîâëåíî, ÷òî 10 âèäîâ ôóçàðèåâ, âûäåëåííûõ ñ 13 âèäîâ ñîðíÿêîâ, íå èìåâøèõ âèäèìûõ ïîðàæåíèé, áûëè áîëåå ïàòîãåííû äëÿ êóëüòóðíûõ ðàñòåíèé, ÷åì âûäåëåííûå ñ îñíîâíûõ çåðíîâûõ êóëüòóð. Òàêàÿ æå ñèòóàöèÿ íàáëþäàåòñÿ ñ âîçáóäèòåëÿìè ðæàâ÷èíû çëàêîâûõ êóëüòóð è äðóãèìè âèäàìè âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé ðàñòåíèé. Ïîýòîìó ïðîôèëàêòè÷åñêèå îáðàáîòêè çàùèòíûìè áèîïðåïàðàòàìè äèêîé, â ò.÷. ñîðíîé ðàñòèòåëüíîñòè ìîãóò ñòàòü íåîáõîäèìûìè íå òîëüêî â àãðîöåíîçàõ, íî è â ñàíèòàðíîçàùèòíûõ è âîäîîõðàííûõ çîíàõ, ãäå çàïðåùåíî ïðèìåíåíèå õèìè÷åñêèõ ïåñòèöèäîâ. Îñîáîå çíà÷åíèå èìååò ðàçðàáîòêà ïðîðûâíûõ òåõíîëîãèé áèîëîãè÷åñêîé çàùèòû ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð è ëåñîâ îò áîëåçíåé è âðåäèòåëåé. Îíè ìîãóò áûòü ñîçäàíû òîëüêî îáúåäèíåííûìè óñèëèÿìè ó÷åíûõ è êðóïíûõ ïðîèçâîäèòåëåé áèîïðåïàðàòîâ. Ýòè îáùåãîñóäàðñòâåííîé âàæíîñòè çàäà÷è ìîãóò ñòàòü îñíîâîé äëÿ êîîðäèíàöèè èññëåäîâàíèé è ðàçðàáîòêè ãîñóäàðñòâåííûõ ôîðì ôèíàíñèðîâàíèÿ ñîçäàíèÿ áèîïðåïàðàòîâ è òåõíîëîãèé èõ âíåäðåíèÿ â ñåëüñêîå õîçÿéñòâî, ñïîñîáñòâîâàòü óëó÷øåíèþ ôèòîñàíèòàðíîé îáñòàíîâêè ëàíäøàôòîâ.

ÊÀ×ÅÑÒÂÎ ÏÎÑÅÂÍÎÃÎ ÌÀÒÅÐÈÀËÀ Â ÐÎÑÑÈÈ: ÑÎÑÒÎßÍÈÅ È ÒÅÍÄÅÍÖÈÈ А.М. Маль о, Гос дарственная семенная инспе ция РФ Âûñîêîïðîäóêòèâíûå ñîðòà è ïîëíîöåííûå ñåìåíà — âàæíåéøèé ôàêòîð ïîâûøåíèÿ óðîæàéíîñòè è óëó÷øåíèÿ êà÷åñòâà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïðîäóêöèè. Ìû ïðåäïðèíÿëè ïîïûòêó îöåíèòü êà÷åñòâî ñåìåííîãî ìàòåðèàëà âàæíåéøèõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð — îçèìûõ çåðíîâûõ (ïøåíèöà, ðîæü, ÿ÷ìåíü), ÿðîâûõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ (ïøåíèöà, ÿ÷ìåíü, îâåñ, êóêóðóçà, ãîðîõ, ñîÿ), ìíîãîëåòíèõ òðàâ. Ó÷èòûâàëè ïàðòèè ñåìÿí, ïðîâåðåííûå â ëàáîðàòîðèÿõ Ãîññåìèíñïåêöèé. Äëÿ àíàëèçà èñïîëüçîâàëè ñòàòèñòè÷åñêèå äàííûå, ñîäåðæàùèåñÿ â åæåãîäíûõ îò÷åòàõ Ãîññåìèíñïåêöèé ñóáúåêòîâ ÐÔ (1976—2003 ãã.). Íà÷àëî ïåðèîäà àíàëèçà âûáðàíî íå ñëó÷àéíî — ýòî ãîä, ñ÷èòàþùèéñÿ íà÷àëîì ïåðèîäà ñòàíîâëåíèÿ ñèñòåìû ïðîìûøëåííîãî ñåìåíîâîäñòâà â ÑÑÑÐ, îñíîâíûå îñîáåííîñòè êîòîðîé áûëè îáîçíà÷åíû â ïîñòàíîâëåíèè Ñîâåòà Ìèíèñòðîâ îò 4.11.1976 ã. Ïðîìûøëåííîå ñåìåíîâîäñòâî äîëæíî áûëî îòëè÷àòüñÿ âûñîêîé ñòåïåíüþ ñïåöèàëèçàöèè è êîíöåíòðàöèè. Ïðåäïîëàãàëîñü îòäåëèòü ïðîèçâîäñòâî ñåìÿí â ñïåöèàëèçèðîâàííûõ ñåìåíîâîä÷åñêèõ õîçÿéñòâàõ îò òîâàðíîãî ïðîèçâîäñòâà. Â ýòîò ïåðèîä áûë ñîçäàí «Ñîðòñåìïðîì», àêòèâíî âåëîñü ñîçäàíèå ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû ñåìåíîâîäñòâà, íà÷àëàñü åãî àãðîýêîëîãè÷åñêàÿ ñïåöèàëèçàöèÿ. Áûñòðûìè òåìïàìè ðîñëè îáúåìû ïðîèçâîäñòâà è èñïîëüçîâàíèÿ ñåìÿí ýëèòû, ïîÿâèëñÿ öåëûé ñïåêòð âûäàþùèõñÿ ñåëåêöèîííûõ äîñòèæåíèé. Â ýòî âðåìÿ ìû îòìåòèëè ìàêñèìàëüíûå îáúåìû ïðîâåðåííûõ â ëàáîðàòîðèÿõ è âûñåÿííûõ íà òåððèòîðèè ÐÑÔÑÐ ñåìÿí îçèìûõ çåðíîâûõ (1980 ã. — 5,8 ìëí ò), ÿðîâûõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ (1979 ã. — 14,7 ìëí ò), ìíîãîëåòíèõ òðàâ (1982 ã. — 146 òûñ. ò). Áîëüøàÿ ÷àñòü âûñåâàåìûõ â ñòðàíå ñåìÿí áûëà êîíäèöèîííîé (ðèñ. 1—3). Ýòîò ýòàï ïðîäîëæàëñÿ ïðèìåðíî äî ñåðåäèíû 1980-õ ãã., ïîñëå ÷åãî èçìåíèëàñü îáùàÿ ñòðàòåãèÿ

ðàçâèòèÿ àãðàðíîãî ïðîèçâîäñòâà â ÑÑÑÐ, ñâÿçàííàÿ ñ øèðîêèì âíåäðåíèåì õîçÿéñòâåííîãî ðàñ÷åòà è ñàìîôèíàíñèðîâàíèÿ. Ê íà÷àëó 1990-õ ãã. ìîæíî îòíåñòè î÷åðåäíîé ïåðèîä ðàçâèòèÿ ñåìåíîâîäñòâà â Ðîññèè, õàðàêòåðèçóþùèéñÿ îêîí÷àòåëüíûì ðàñïàäîì åäèíîé ñåëåêöèîííî-ñåìåíîâîä÷åñêîé ñèñòåìû ÑÑÑÐ. Ïîÿâèëàñü ìíîãîóêëàäíîñòü ýêîíîìèêè, ïðîèçâîäñòâî ñåìÿí â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè ñîñðåäîòî÷èëîñü â íåãîñóäàðñòâåííîì ñåêòîðå. Ñèñòåìà ãîñóäàðñòâåííîãî ôèíàíñèðîâàíèÿ ñåëåêöèè è ñåìåíîâîäñòâà, ïëàíèðîâàíèÿ ïðîèçâîäñòâà è ðàñïðåäåëåíèÿ ñåìÿí, ïðîâåäåíèÿ íàó÷íî îáîñíîâàííîé ñîðòîñìåíû è ñîðòîîáíîâëåíèÿ ðàçðóøèëàñü. Îñíîâíûì ôàêòîðîì, ñäåðæèâàþùèì ðàçâèòèå îòðàñëè â ýòè ãîäû, ñòàë çàòðóäíåííûé ñáûò ýëèòíûõ ñåìÿí, êîòîðûå â ìàññîâîì ïîðÿäêå èñïîëüçîâàëè íà ïðîäîâîëüñòâåííûå è ôóðàæíûå öåëè. Ñîðòîñìåíà è ñîðòîîáíîâëåíèå ïðàêòè÷åñêè ïðåêðàòèëèñü. Ñåìåíîâîä÷åñêàÿ îòðàñëü ñòàëà ýêîíîìè÷åñêè íå ýôôåêòèâíîé. ×òîáû èçáåæàòü çàòîâàðèâàíèÿ ñîðòîâûìè ñåìåíàìè, áîëüøèíñòâî îðèãèíàòîðîâ ïðåêðàòèëè èõ ïðîèçâîäñòâî. Îñòàâøèåñÿ äëÿ ïîëó÷åíèÿ ìàêñèìàëüíîé ïðèáûëè îò ðåàëèçàöèè ñåìÿí, ïîëüçóþùèõñÿ ïîêóïàòåëüñêèì ñïðîñîì, èñïîëüçîâàëè íå÷åòêóþ ôîðìóëèðîâêó ïîíÿòèé «îðèãèíàëüíûå ñåìåíà» è «ýëèòíûå ñåìåíà» â Ôåäåðàëüíîì çàêîíå «Î ñåìåíîâîäñòâå» è ñòàëè îòíîñèòü ê âûøåóêàçàííûì êàòåãîðèÿì âñå ñåìåíà, ïðîèçâåäåííûå â ïîäðàçäåëåíèÿõ èíñòèòóòà, ÎÏÕ èëè äàæå ïî äîãîâîðàì â ðÿäîâûõ õîçÿéñòâàõ. Â ðåçóëüòàòå ïðîèçâîäñòâî «îðèãèíàëüíûõ» ñåìÿí äîñòèãàëî äåñÿòêîâ è ñîòåí òîíí áåç ãàðàíòèè èõ ñîðòîâûõ è ïîñåâíûõ êà÷åñòâ. Âìåñòî îæèäàåìîãî ðîñòà ýôôåêòèâíîñòè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà ñòðàíà ïîëó÷èëà åãî êðèçèñíûé ñïàä è äåãðàäàöèþ ïðîèçâîäñòâåííîãî ïîòåíöèàëà îòðàñëè.

Тыс. т 160

Все о проверено и высеяно; в т.ч. не ондиционных

140

из них: по засоренности

120

по всхожести

100

=-3,5721х + 7201,4 R 2 =0,7535

80 60 40 20 0 19

77 9 7 1

5 8 1 5 6 7 9 6 7 0 8 2 4 1 3 2 79 9 8 0 98 9 8 98 984 9 8 9 8 98 9 8 9 8 9 9 99 9 9 993 99 9 9 9 9 99 9 9 9 9 9 0 0 0 0 0 1 0 0 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 Годы

Рис. 1. Динами а объемов и ачества проанализированных в онтрольно-семенных лабораториях и высеянных в Российс ой Федерации семян мно олетних трав

Тыс. т 7000

Все о проверено и высеяно; в т.ч. не ондиционных

6000

из них: по засоренности по всхожести

5000 =-87,726х + 5499,5 R 2 =0,6871

4000 3000 2000 1000 0 1976

1978

1980

1982

1984

1986

1988

1990 Годы

1992

1994

1996

1998

2000

2002

Рис. 2. Динами а объемов и ачества проанализированных в онтрольно-семенных лабораториях и высеянных в Российс ой Федерации семян озимых зерновых льт р Тыс. т 16000

Все о проверено и высеяно; в т.ч. не ондиционных

14000

из них: по засоренности 12000

по всхожести

=-308,96х + 15545 R 2 =0,9254

10000 8000 6000 4000 2000 0 1976

1978

1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

Годы

Рис. 3. Динами а объемов и ачества проанализированных в онтрольно-семенных лабораториях и высеянных в Российс ой Федерации семян яровых зерновых и зернобобовых льт р Àíàëèç ñîñòîÿíèÿ ñåìåíîâîäñòâà ïîêàçûâàåò, ÷òî ïðîèçâîäñòâîì è îñîáåííî ðåàëèçàöèåé ñåìÿí ñ íà÷àëà 1990-õ ãîäîâ ñòàëè ìàññîâî çàíèìàòüñÿ ôèçè÷åñêèå è þðèäè÷åñêèå ëèöà, íå çíàþùèå òîíêîñòåé ýòîãî íåïðîñòîãî äåëà. Çà÷àñòóþ èãíîðèðîâàëèñü äåéñòâóþùèå ñòàíäàðòû è òåõíè÷åñêèå íîðìàòèâû ïðîèçâîäñòâà ñåìÿí, íàðóøàëèñü ýëåìåíòàðíûå àãðîòåõíè÷åñêèå òðåáîâàíèÿ, ïðàâèëà äîêóìåíòèðîâàíèÿ, ïîäðàáîòêè, õðàíåíèÿ è óïàêîâêè. Ýòî ïîâëåêëî çà ñîáîé âûáðîñ íà ðûíîê áîëüøîãî êîëè÷åñòâà ïàðòèé ñåìÿí ñîìíèòåëüíîãî êà÷åñòâà, ïîÿâëåíèå â îáîðîòå ñîðòîâ è ãèáðèäîâ, íå ïðèñïîñîáëåííûõ äëÿ âîçäåëûâàíèÿ â êîíêðåòíûõ ïî÷âåííî-êëèìàòè÷åñêèõ çîíàõ Ðîññèè, íå èìåþùèõ ñîîòâåòñòâóþùèõ äîêóìåíòîâ î ñîðòîâûõ è ïîñåâíûõ êà÷åñòâàõ. Ðàñïðîñòðàíåííûì ÿâëåíèåì ñòàëà ôàëüñèôèêàöèÿ ñîðòîâûõ è ïîñåâíûõ õàðàêòåðèñòèê â ñîïðîâîäèòåëüíûõ äî-

êóìåíòàõ. Êàê ïðàâèëî, îíè âûäàâàëèñü ñàìèì ïîñòàâùèêîì, ëèáî ïðåäñòàâëÿëè ñîáîé êñåðîêîïèè äîêóìåíòîâ ëàáîðàòîðèé Ãîññåìèíñïåêöèé, çàâåðåííûå ïå÷àòüþ ïîñòàâùèêà. Ìàññîâûé õàðàêòåð ïðèîáðåòàåò ïðåäíàìåðåííîå ðàñïðîñòðàíåíèå âìåñòî ãèáðèäîâ ïåðâîãî ïîêîëåíèÿ — ïîñëåäóþùèõ. Íèçêàÿ ïëàòåæåñïîñîáíîñòü áîëüøèíñòâà ïðîèçâîäèòåëåé òîâàðíîé ïðîäóêöèè ñïîñîáñòâîâàëà ðàñïðîñòðàíåíèþ ýòèõ íàðóøåíèé âî âñåõ ðåãèîíàõ ñòðàíû. Èç-çà ýêîíîìè÷åñêèõ òðóäíîñòåé äëÿ ïîñåâà ÷àñòî èñïîëüçîâàëèñü ñåìåíà íèçêèõ ïîñåâíûõ êîíäèöèé, ìàññîâûõ ðåïðîäóêöèé ñ íèçêîé ñîðòîâîé ÷èñòîòîé, òîâàðíîãî çåðíà èëè äàæå ñìåñè ðàçíûõ ñîðòîâ è êóëüòóð. Òàêîé ïîäõîä, äàæå ïðè óñëîâèè âûñîêîé àãðîòåõíèêè è áëàãîïðèÿòíûõ êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèé, ãàðàíòèðîâàííî ñíèæàë îæèäàåìûé óðîæàé. Åæåãîäíî ïðèìåðíî â 12% ïðîâåðÿåìûõ îáúåêòîâ âûÿâëÿ-

ëèñü íàðóøåíèÿ â ïðîâåäåíèè àïðîáàöèè, âûáðàêîâûâàëîñü áîëåå 200 òûñ. ãà ñîðòîâûõ ïîñåâîâ. Áûëè îòìå÷åíû ðàñõîæäåíèÿ ïîêàçàòåëåé êà÷åñòâà ñ ðàíåå âûäàííûìè äîêóìåíòàìè â 25% õîçÿéñòâ ñ ñåìåííûì ôîíäîì 800 òûñ. ò. Ñåìåíà ìíîãèõ êóëüòóð, íàïðèìåð êóêóðóçû, ïîäñîëíå÷íèêà, îâîùíûõ, ñ òî÷êè çðåíèÿ óäîáñòâà ôàëüñèôèêàöèè, ñòàëè ïðàêòè÷åñêè èäåàëüíûì îáúåêòîì. Âûñîêàÿ ñòîèìîñòü ñåìÿí ñîðòîâ è ãèáðèäîâ ñ îòíîñèòåëüíî íåáîëüøîé íîðìîé âûñåâà, îãðàíè÷åííàÿ òåððèòîðèÿ ïðîèçâîä% 14

ñòâà ñåìÿí è âûñîêèé ñïðîñ íà íèõ ñäåëàëè ôàëüñèôèêàöèþ ñåìÿí âûãîäíîé. Â ïîñëåäíèå ãîäû ýòî óæå îòðèöàòåëüíî ñêàçàëîñü íà óðîæàéíîñòè ìíîãèõ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð, ñïîñîáñòâîâàëî ðàñïðîñòðàíåíèþ áîëåçíåé, âðåäèòåëåé è ñîðíÿêîâ, íàðóøàåò ïðàâà âëàäåëüöåâ èíòåëëåêòóàëüíîé ñîáñòâåííîñòè, êîòîðîé ÿâëÿþòñÿ ñîðòà. Ïî âñåì îñíîâíûì ãðóïïàì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ ðàñòåíèé ïðîäîëæèëîñü ñíèæåíèå îáúåìîâ âûñåâà ïðîâåðåííûõ ñåìÿí. Ïî ñðàâíåíèþ ñ 1976—1985 ãã.

Не ондиционные, все о по одам Не ондиционные, все о за ср. период Не ондиционные по засоренности за ср. период

Не ондиционные по всхожести за ср. период

9,0%

8 7,7% 6,4%

6,9%

6 5,5%

3,9% 3,2%

3,2% 2,6%

1 3 0 8 8 0 2 1 1 3 9 6 6 0 2 2 4 4 7 6 977 9 7 8 9 7 9 9 8 9 8 9 8 9 8 9 8 9 8 5 9 8 9 8 7 9 8 9 8 9 9 9 9 9 9 9 9 3 9 9 9 9 5 9 9 9 9 7 9 9 9 9 9 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 2 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1

Годы

Рис. 4. Изменение доли не ондиционных семян озимых зерновых % 30

льт р

общем объем высева

Не ондиционные, все о по одам Не ондиционные, все о за ср. период Не ондиционные по засоренности за ср. период Не ондиционные по всхожести за ср. период

20 18,5%

15 11,9% 13,0%

10 8,9%

6,4%

4,7%

7,7%

4,7% 2,3%

0 2 1 3 9 6 0 8 2 7 6 977 9 7 8 9 7 9 9 8 9 8 1 9 8 9 8 3 9 8 4 9 8 5 9 8 9 8 7 9 8 8 9 8 9 9 9 0 9 9 9 9 2 9 9 9 9 4 9 9 5 9 9 6 9 9 7 9 9 9 9 0 0 0 0 1 0 0 0 0 3 0 4 1 1 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 20 Годы

Рис. 5. Изменение доли не ондиционных семян яровых зерновых и зернобобовых общем объем высева

льт р

% 50 45 43,9%

40 38,1%

35 34,5%

30 29,3%

25 24,8%

21,3%

15 10

9,0%

5 4,2%

3,6%

1976

1978

1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

Годы

Рис. 6. Изменение доли не ондиционных семян мно олетних трав ïðîàíàëèçèðîâàííûõ ñåìÿí îçèìûõ çåðíîâûõ áûëî âûñåÿíî â ñðåäíåì íà 35% ìåíüøå, ÿðîâûõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ — íà 40,5, ìíîãîëåòíèõ òðàâ — íà 55,8% ìåíüøå. Äîëÿ íåêîíäèöèîííûõ ñåìÿí óâåëè÷èëàñü åùå áîëüøå. Ìû ïðîèçâåëè ðàñ÷åò ñðåäíèõ çíà÷åíèé ïîêàçàòåëåé äîëè íåêîíäèöèîííûõ ñåìÿí ïî ïåðèîäàì è ñðàâíèëè èõ (ðèñ. 4—6). Íàïðèìåð, ó ÿðîâûõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ â ïîñëåäíåì ïåðèîäå îíà óâåëè÷èëàñü ïî÷òè â 3 ðàçà ïî ñðàâíåíèþ ñ ïåðâûì. Ó ìíîãîëåòíèõ òðàâ äîëÿ íåêîíäèöèîííûõ ñåìÿí äîõîäèëà ïî÷òè äî ïîëîâèíû îáúåìîâ èõ âûñåâà, óâåëè÷èâøèñü â 2 ðàçà ïî ñðàâíåíèþ ñ ïåðâûì ïåðèîäîì. Ðàçíèöà ìåæäó óêàçàííûìè ïåðèîäàìè ïî äîëå íåêîíäèöèîííûõ ñåìÿí â îáùåì îáúåìå âûñåâà õîðîøî ïðîÿâëÿåòñÿ íà ïðèâåäåííûõ ðèñóíêàõ ïî âñåì ãðóïïàì êóëüòóð. Â öåëîì, îíà èìååò óñòîé÷èâóþ òåíäåíöèþ ê ðîñòó îò ïåðèîäà ê ïåðèîäó. Íåñêîëüêî ëó÷øå îáñòîÿëî ïîëîæåíèå ñ êà÷åñòâîì ñåìÿí îçèìûõ çåðíîâûõ êóëüòóð, êîòîðûõ â ñòðàíå âûñåâàåòñÿ ïî÷òè â 2,5 ðàçà ìåíüøå, ÷åì ÿðîâûõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ. Âèäèìî, ýòî îáúÿñíÿåòñÿ áîëåå ñåðüåçíûì îòíîøåíèåì ïðîèçâîäèòåëåé ê ñîáëþäåíèþ òåõíîëîãèè âîçäåëûâàíèÿ îçèìûõ êóëüòóð. Èíòåðåñíî îòìåòèòü, ÷òî îñíîâíîé ïðè÷èíîé íåêîíäèöèîííîñòè ñåìÿí ïðàêòè÷åñêè âî âñå ïåðèîäû è ïî âñåì êóëüòóðàì ñòàëà èõ çàñîðåííîñòü. Íàèáîëåå íàãëÿäíî ïðîÿâëÿåòñÿ òàêàÿ òåíäåíöèÿ äëÿ ñåìÿí ìíîãîëåòíèõ òðàâ (ðèñ. 6). Ïîäòâåðæäàåòñÿ ýòî è òåñíîé êîððåëÿöèîííîé ñâÿçüþ, ðàññ÷èòàííîé ìåæäó îáùèì êîëè÷åñòâîì íåêîíäèöèîííûõ ñåìÿí è êîëè÷åñòâîì íåêîíäèöèîííûõ ïî çàñîðåííîñòè (çà ïåðèîä 1976—2003 ãã. êîýôôèöèåíò êîððåëÿöèè ó îçèìûõ çåðíîâûõ ñîñòàâèë 0,89, ÿðîâûõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ 0,78, ìíîãîëåòíèõ òðàâ 0,97). Ïðè÷èí ýòîãî ìîæåò áûòü íåñêîëüêî, íî îñíîâíîé, ïîâèäèìîìó, ÿâëÿåòñÿ ðåçêîå óõóäøåíèå ìàòåðèàëüíîòåõíè÷åñêîé áàçû ñåìåíîâîäñòâà â ïîñëåäíèå 10 ëåò è îòñóòñòâèå â áîëüøèíñòâå õîçÿéñòâ ñîâðåìåííûõ êîìïëåêñîâ ïî äîðàáîòêå ñåìÿí.

общем объем высева

Ìû ïðîèçâåëè ðàñïðåäåëåíèå ñóáúåêòîâ Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè ïî äîëå âûñåâà íåêîíäèöèîííûõ ñåìÿí ÿðîâûõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ â ñðåäíåì çà 1996—2003 ãã. ñ ãðàäàöèåé 10%: Äîëÿ âûñåâà íåêîíäèöèîííûõ ñåìÿí, %

Ðåãèîí

Ìåíåå 10

Êðàñíîäàðñêèé êðàé, Áåëãîðîäñêàÿ, Áðÿíñêàÿ, Âîðîíåæñêàÿ, Êàëóæñêàÿ, Ïåíçåíñêàÿ, Ðîñòîâñêàÿ, Ñàðàòîâñêàÿ, Òàìáîâñêàÿ, Óëüÿíîâñêàÿ îáëàñòè, Ðåñïóáëèêè Àäûãåÿ, Áàøêîðòîñòàí, Òàòàðñòàí, ×óâàøèÿ

10—20

Ñòàâðîïîëüñêèé êðàé, Àñòðàõàíñêàÿ, Âîëãîãðàäñêàÿ, Êóðãàíñêàÿ, Ëåíèíãðàäñêàÿ, Ëèïåöêàÿ, Îìñêàÿ, Îðëîâñêàÿ, Ïñêîâñêàÿ, Òþìåíñêàÿ, Ðÿçàíñêàÿ, Ñàìàðñêàÿ, Ñìîëåíñêàÿ îáëàñòè, Ðåñïóáëèêè Êàëìûêèÿ, Êàðà÷àåâî-×åðêåññêàÿ, Òûâà, Ìîðäîâèÿ

20—30

Àëòàéñêèé, Ïðèìîðñêèé êðàÿ, Âëàäèìèðñêàÿ, Èâàíîâñêàÿ, Êàëèíèíãðàäñêàÿ, Êèðîâñêàÿ, Êîñòðîìñêàÿ, Ìîñêîâñêàÿ, Íèæåãîðîäñêàÿ, Íîâîñèáèðñêàÿ, Îðåíáóðãñêàÿ, Òâåðñêàÿ, Òóëüñêàÿ, ×åëÿáèíñêàÿ, ×èòèíñêàÿ îáëàñòè, Ðåñïóáëèêè Áóðÿòèÿ, Äàãåñòàí, Êàðåëèÿ, Ìàðèé-Ýë, Óäìóðòèÿ

30—40

Õàáàðîâñêèé êðàé, Âîëîãîäñêàÿ, Èðêóòñêàÿ, Êåìåðîâñêàÿ, Íîâãîðîäñêàÿ, Ñâåðäëîâñêàÿ îáëàñòè, Ðåñïóáëèêà Õàêàñèÿ

Ñâûøå 40

Êðàñíîÿðñêèé êðàé, Àìóðñêàÿ, Àðõàíãåëüñêàÿ, Ïåðìñêàÿ îáëàñòè, Åâðåéñêàÿ àâòîíîìíàÿ îáëàñòü, Ðåñïóáëèêè Àëòàé, Êîìè

Ðåãèîíû ÐÔ ñòàáèëüíî îòëè÷àþòñÿ ìåæäó ñîáîé ïî óêàçàííîìó ïîêàçàòåëþ. Îáùàÿ òåíäåíöèÿ óõóäøåíèÿ êà÷åñòâà ïî òåððèòîðèè ñòðàíû ïðîÿâëÿåòñÿ ïðè äâèæåíèè ñ þãà íà ñåâåð è ñ çàïàäà íà âîñòîê. Ñëåäîâàòåëüíî, âûñîêà ñòåïåíü âëèÿíèÿ ïðèðîäíî-êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèé, ÷òî ñâèäåòåëüñòâóåò î íåäîñòàòî÷íîé ñòåïåíè èíòåíñèôèêàöèè ïðîèçâîäñòâà. Êàê âëèÿåò âûñåâ íåêîíäèöèîííûõ ñåìÿí íà îáùóþ óðîæàéíîñòü â ñòðàíå? Ïðè ïðîâåäåíèè îïûòîâ íà äåëÿíêàõ çà÷àñòóþ ïîëó÷àþòñÿ ïðîòèâîðå÷èâûå ðåçóëüòàòû. Àíàëèç ðåàëüíûõ äàííûõ ñâÿçè óðîæàéíîñòè ïî 64 ñóáúåêòàì ÐÔ ñ êà÷åñòâîì âûñåÿííûõ â íèõ ñåìÿí ïîêàçûâàåò, ÷òî òàêàÿ ñâÿçü î÷åâèäíà. Óðîæàéíîñòü, à ñëåäîâàòåëüíî, è âàëîâûå ñáîðû çåðíîâûõ êóëüòóð íàõîäÿòñÿ â òåñíîé îòðèöàòåëüíîé çàâèñèìîñòè êàê îò êîëè÷åñòâà âûñåÿííûõ íåêîíäèöèîííûõ ñåìÿí, òàê è îò äîëè ñåìÿí ìàññîâûõ ðåïðîäóêöèé. Íà ðèñ. 7 è 8 â êà÷åñòâå ïðèìåðîâ ïðèâåäåíà òàêàÿ çàâèñèìîñòü äëÿ ñåìÿí ÿðîâûõ çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ, íî îíà óñòàíîâëåíà íàìè è ïî äðóãèì ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûì êóëüòóðàì.

Ñóùåñòâîâàâøàÿ â êîíöå 1980-õ ãã. îòíîñèòåëüíàÿ áëèçîñòü ðåãèîíîâ Ðîññèè ïî ïîêàçàòåëÿì êà÷åñòâà âûñåâàåìûõ ñåìÿí, âûïîëíåíèþ íîðì ñîðòîñìåíû è ñîðòîîáíîâëåíèÿ ñìåíèëàñü â äàëüíåéøåì èõ âñå áîëåå óãëóáëÿþùèìñÿ ðàçëè÷èåì íà ôîíå îáùåãî íåãàòèâíîãî ñîñòîÿíèÿ. Äîìèíèðóþùåé òåíäåíöèåé òåððèòîðèàëüíîãî ðàçâèòèÿ â ïåðèîä ïåðåõîäà ê ðûíî÷íûì îòíîøåíèÿì ÿâëÿåòñÿ óñèëåíèå ìåæðåãèîíàëüíûõ äèñïðîïîðöèé. Â ôåäåðàëüíûõ îêðóãàõ òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèå ðàáîòû ïî âîññîçäàíèþ è êîîðäèíàöèè äåÿòåëüíîñòè âñåõ çâåíüåâ ñåëåêöèîííî-ñåìåíîâîä÷åñêîé öåïî÷êè íà îñíîâå ñî÷åòàíèÿ ãîñóäàðñòâåííûõ è ðûíî÷íûõ ìåõàíèçìîâ. Ïðèîðèòåòíàÿ çàäà÷à ñèñòåìû ñåìåíîâîäñòâà íà ñîâðåìåííîì ýòàïå — àêòèâèçàöèÿ ðûíêà ñåìÿí âûñøèõ ðåïðîäóêöèé ÷åðåç óñòîé÷èâîå ïðîèçâîäñòâî è ðàñïðîñòðàíåíèå êà÷åñòâåííûõ ñåìÿí ñîðòîâ, âíåñåííûõ â Ãîñóäàðñòâåííûé ðååñòð ñåëåêöèîííûõ äîñòèæåíèé. Ýòîãî íåâîçìîæíî äîáèòüñÿ áåç òùàòåëüíî îðãàíèçîâàííûõ ñîðòîñìåíû è ñîðòîîáíîâëåíèÿ. Â öåëîì æå äëÿ ÐÔ õà-

Урожайность, ц/ а

=-0,2036х + 18,743 R 2 =0,1704

25 20 15 10 5

Высев не ондиционных семян, %

Рис. 7. Зависимость рожайности яровых зерновых и зернобобовых в РФ от высева не ондиционных семян, 1996—2003 . 35

Cредняя рожайность, ц/ а

30 25 =-0,1732х + 22,381 R 2 =0,2796 20 15 10 5

Высев семян массовых репрод

ций, %

Рис. 8. Зависимость средней рожайности яровых зерновых и зернобобовых в РФ от высева семян массовых репрод ций, 1996—2003 .

100

ðàêòåðíû èõ çàìåäëåííûå òåìïû ïî âñåì êóëüòóðàì, ÷òî ïðîòèâîðå÷èò ëîãèêå ðûíî÷íûõ îòíîøåíèé. Ïðîâåäåííûé àíàëèç ñîñòîÿíèÿ è òåíäåíöèé ðàçâèòèÿ îòå÷åñòâåííîãî ñåìåíîâîäñòâà ñâèäåòåëüñòâóåò, ÷òî ïîòåíöèàëüíûé ðåçåðâ ïîâûøåíèÿ åãî ýêîíîìè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòè áàçèðóåòñÿ íà óñêîðåííîì âíåäðåíèè âîñòðåáîâàííûõ ïðîèçâîäñòâîì ñîðòîâ, ñîâåðøåíñòâîâàíèè ðûíî÷íûõ è ãîñóäàðñòâåííûõ ìåõàíèçìîâ ïîâûøåíèÿ êà÷åñòâà èñïîëüçóåìûõ ñåìÿí è ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà, íàó÷íî îáîñíîâàííîé ñèñòåìå ñîðòîñìåíû

è ñîðòîîáíîâëåíèÿ ñ ó÷åòîì àãðîýêîëîãè÷åñêîãî ðàçìåùåíèÿ ñåìåííûõ ïîñåâîâ ïî ïðèðîäíî-êëèìàòè÷åñêèì çîíàì ñòðàíû. Ñîâðåìåííîå ñîñòîÿíèå ðûíêà ñåìÿí ïîêà åùå äàëåêî îò ðåøåíèÿ ýòèõ âîïðîñîâ. Êðîìå òîãî, íåèçáåæíîå ïîâûøåíèå òðåáîâàíèé ê êà÷åñòâó ñåìÿí ïî ìåðå ðàçâèòèÿ ðûíî÷íûõ îòíîøåíèé ïðèâåäåò ê äàëüíåéøåìó ðàñøèðåíèþ ñïåêòðà âîçäåëûâàåìûõ ñîðòîâ, ñîâåðøåíñòâîâàíèþ ïåðâè÷íîãî è ïðîìûøëåííîãî ñåìåíîâîäñòâà, ïåðåâîîðóæåíèþ åãî ìàòåðèàëüíî-òåõíè÷åñêîé áàçû.

ÒÈÏÛ ÔÎÌÎÇÍÎÉ ÃÍÈËÈ ÊËÓÁÍÅÉ ÊÀÐÒÎÔÅËß И.В. Заверт ина, Е.М. Шалдяева, Новосибирс ий ос дарственный а рарный ниверситет Â Íîâîñèáèðñêîé, Êåìåðîâñêîé îáëàñòÿõ è Àëòàéñêîì êðàå â êîìïëåêñå áîëåçíåé, ïîðàæàþùèõ êàðòîôåëü â ïåðèîä õðàíåíèÿ, ïðåîáëàäàþò ñóõèå ãðèáíûå ãíèëè. Ôîìîçíàÿ ãíèëü îòìå÷åíà âî ìíîãèõ êàðòîôåëåïðîèçâîäÿùèõ õîçÿéñòâàõ, è ïîòåðè êëóáíåé îò íåå íåðåäêî ïðåâûøàþò 25% [4]*. Îäíàêî ìîæíî ïðåäïîëàãàòü, ÷òî ïîòåðè îò áîëåçíè çíà÷èòåëüíî âûøå, ò.ê. ñèìïòîìû åå ÷àñòî ìàñêèðóþòñÿ ñîâìåñòíûì ðàçâèòèåì ôóçàðèîçíûõ è áàêòåðèàëüíûõ ãíèëåé, çàòðóäíÿþùèõ äèàãíîñòèêó çàáîëåâàíèÿ [8, 5]. Ôîìîç êàðòîôåëÿ ïðîÿâëÿåòñÿ â ôîðìå íåêðîçà ñòåáëåé è ãíèëè êëóáíåé. Â óñëîâèÿõ Çàïàäíîé è Âîñòî÷íîé Ñèáèðè ââèäó êîðîòêîãî âåãåòàöèîííîãî ïåðèîäà âðåäîíîñíîñòü ñòåáëåâîé ôîðìû íåâåëèêà. Îáû÷íî åå ïîÿâëåíèå ïðèõîäèòñÿ íà íà÷àëî ñåíòÿáðÿ, ò.å. ïðàêòè÷åñêè ñîâïàäàåò ñ ïåðèîäîì óáîðêè. Òàê, â óñëîâèÿõ Êåìåðîâñêîé îáëàñòè ïîÿâëåíèå ñòåáëåâîé ôîðìû îòìå÷åíî íå ðàíüøå 15 ñåíòÿáðÿ [3]. Â óñëîâèÿõ Íîâîñèáèðñêîé îáëàñòè â ãîäû ñ îáèëüíûìè îñàäêàìè ìû ðåãèñòðèðîâàëè åå ïîÿâëåíèå íà ïðîèçâîäñòâåííûõ ïîñàäêàõ êàðòîôåëÿ â àâãóñòå-ñåíòÿáðå, â óñëîâèÿõ èñêóññòâåííîãî çàðàæåíèÿ — â òå æå ìåñÿöû. Ïîðàæåíèå ñòåáëåé â êîíöå âåãåòàöèè íå îêàçûâàåò ñóùåñòâåííîãî âëèÿíèÿ íà óðîæàéíîñòü, ïîýòîìó îñíîâíîå âíèìàíèå óäåëÿåòñÿ ðàçâèòèþ ôîìîçà íà êëóáíÿõ. Âûçûâàþò ôîìîçíóþ èëè ïóãîâè÷íóþ ãíèëü âîçáóäèòåëè Phoma exiqua Desm. var. exiqua (Foister) Boerema è Phoma exiqua Desm. var. foveata (Foister) Boerema. Ïîñëåäíÿÿ ðàçíîâèäíîñòü, äîëãîå âðåìÿ ñ÷èòàþùàÿñÿ ìåíåå ðàñïðîñòðàíåííîé, âûçûâàåò íàèáîëåå ñèëüíîå ïîðàæåíèå êëóáíåé [1]. Ïðè 4—50Ñ Ph. exiqua var. exiqua ïîðàæàåò êëóáíè òîëüêî â ñðåäíåé è ñèëüíîé ñòåïåíè, òîãäà êàê Ph. exiqua var. foveata â ñèëüíîé è î÷åíü ñèëüíîé ñòåïåíè [7]. Ïî äàííûì ñèáèðñêèõ àâòîðîâ, â íà÷àëå 1990-õ ãã. íà òåððèòîðèè Çàïàäíîé Ñèáèðè äîìèíèðîâàëà ôîðìà Ph. exiqua var. exiqua, ñîñòàâëÿÿ 80% ïîïóëÿöèè. Íà äîëþ áîëåå ïàòîãåííîé ôîðìû (Ph. exiqua var. foveata) ïðèõîäèëîñü ëèøü 20% [1, 7]. Ôîðìà Ph. exiqua var. foveata îòëè÷àåòñÿ îò Ph. exiqua var. exiqua ïî ìîðôîëîãè÷åñêèì ïðèçíàêàì, â òîì ÷èñëå ïî ñïîñîáíîñòè ïðîäóöèðîâàòü äèôôóçíûé ïèãìåíò â êóëüòóðå, îáóñëàâëèâàþùèé ïîêðàñíåíèå àãàðà è ìèöåëèÿ â ùåëî÷íîé ñðåäå [10]. Ðàçäåëåíèå íàìè èçîëÿòîâ Ph. exiqua sp. ïðè ïîìîùè ñòàíäàðòíîãî NAOH-òåñòà ïîêàçàëî ïðåîáëàäàíèå Ph. exiqua var. foveata, íà äîëþ êîòîðîãî â íàñòîÿùåå âðåìÿ ïðèõîäèòñÿ áîëåå 60% èçîëÿòîâ [6, 9]. Ïîëó÷åííûå äàííûå áûëè ïîäòâåðæäåíû ïðè ïîìîùè õðîìàòî-ìàññ-ñïåêòðîìåòðè÷åñêîãî ìåòîäà îáíàðóæåíèåì â ñîñòàâå òîêñè÷åñêèõ ìåòàáîëèòîâ èçîëÿòîâ 1-ãèäðîêñè-4- ìåòèëàíòðàõèíîíà. Â ëèòåðàòóðå ïðèâîäèòñÿ äîñòàòî÷íî äåòàëüíîå îïèñàíèå ñèìïòîìîâ ôîìîçíîé ãíèëè íà êëóáíÿõ. Ïðè÷åì àâòîðû äèôôåðåíöèðóþò ïðèçíàêè çàáîëåâàíèÿ, âûçûâàåìûå òîé èëè èíîé ðàçíîâèäíîñòüþ [4, 8]. Òàê, Ph. exiqua var. foveata äàåò ÿçâû êîíè÷åñêîé ôîðìû ñ ñåðîðîçîâûì ìèöåëèåì, òîãäà êàê Ph. exiqua var. exiqua îáðàçóåò îáøèðíûå ïîëîñòè, âûñòëàííûå ñåðûì ìèöåëèåì [2]. Ïî ïðåäâàðèòåëüíûì äàííûì, ïðè ïðîâåäåíèè êëóáíåâûõ àíàëèçîâ ñ ïîñëåäóþùèì îïðåäåëåíèåì âîçáóäèòåëÿ ôîìîçíîé ãíèëè, ïðè ïîðàæåíèè êàðòîôåëÿ Ph. exiqua var. foveata íàìè áûëè îòìå÷åíû ôîðìû ïðîÿâëåíèÿ çàáîëåâàíèÿ, õàðàêòåðíûå êàê äëÿ òîé, òàê è äëÿ äðóãîé ðàçíîâèäíîñòè.

Öåëü íàøèõ èññëåäîâàíèé — óòî÷íåíèå ñèìïòîìîâ ïðîÿâëåíèÿ çàáîëåâàíèÿ íà êëóáíÿõ ïðè ïîðàæåíèè èõ Ph. exiqua var. foveata. Çàðàæåíèå êëóáíåé êàðòîôåëÿ ñîðòà Íåâñêèé ïðîâîäèëè ïóòåì íàíåñåíèÿ ñóñïåíçèè ñïîð (7,8·106 ñïîð/ìì3) ÷åðåç ìåõàíè÷åñêèå ïîâðåæäåíèÿ íà âåðõóøêå êëóáíÿ. Èíîêóëèðîâàííûé êàðòîôåëü õðàíèëè ïðè 3—50Ñ è ïî èñòå÷åíèè 1,5 ìåñ. êëóáíè ðàçðåçàëè è îïèñûâàëè ñèìïòîìû õîðîøî ðàçâèâøåéñÿ ãíèëè. Âíåøíèå ñèìïòîìû ïðîÿâëåíèÿ ôîìîçíîé ãíèëè áûëè îäèíàêîâû: íà ïîâåðõíîñòè êëóáíÿ ïîÿâëÿëèñü íåáîëüøèå îêðóãëûå òâåðäûå âäàâëåííûå ïÿòíà. Íà ÿçâåííûõ òèïàõ ïîâåðõíîñòü ÿçâû áûëà çàêðûòà òóãî íàòÿíóòûì ñëîåì èç ñîõðàíèâøèõñÿ ïîêðîâíûõ òêàíåé êëóáíÿ. Êîæèöà â çîíå ïÿòíà ðàñòðåñêèâàëàñü, è èç òðåùèí ïðîðàñòàë òîíêèé ìèöåëèé îò ñåðîâàòî-áåëîãî äî êîôåéíîëèëîâîãî öâåòà. Íà ðàçðåçå êëóáíÿ áûëà âèäíà ÷åòêàÿ ãðàíèöà, ïðîáêîâûé ñëîé, ðàçäåëÿþùèé áîëüíóþ è çäîðîâóþ òêàíè, à òàêæå ñòåêëîâèäíàÿ ïîëîñà, ñâèäåòåëüñòâóþùàÿ î íàëè÷èè òîêñè÷åñêèõ âåùåñòâ ïàòîãåíà. Ïîðàæåííàÿ òêàíü ëåãêî îòäåëÿëàñü îò çäîðîâîé. Îäíàêî ñèìïòîìû çàáîëåâàíèÿ âíóòðè êëóáíÿ áûëè ðàçëè÷íûìè. Â ðåçóëüòàòå ìû âûÿâèëè 4 òèïà ïðîÿâëåíèÿ ôîìîçíîé ãíèëè íà êëóáíÿõ. Ïîâåðõíîñòíûé íåêðîç. Õàðàêòåðèçóåòñÿ ïîÿâëåíèåì íà ïîâåðõíîñòè êëóáíåé ìåëêèõ òåìíûõ ïÿòåí íåîäèíàêîâîé ôîðìû, íàïîìèíàþùèõ ïîðàæåíèå ôèòîôòîðîçîì. Îäíàêî âíóòðåííÿÿ ïîðàæåííàÿ òêàíü èìååò òåìíî-áóðóþ îêðàñêó è ÷åòêî îòãðàíè÷åíà îò çäîðîâîé. ×àñòî ÿçâû ïîêðûâàþò äî 1/4 ïîâåðõíîñòè, à èíîãäà è âåñü êëóáåíü. Ãðèá ïðè íåêðîçíîé ôîðìå ïðîíèêàåò íåãëóáîêî ïîä êîæóðó (äî 5 ìì). Ïðè õðàíåíèè êëóáíåé ñ äàííûìè ñèìïòîìàìè â óñëîâèÿõ ïîâûøåííîé âëàæíîñòè íå èñêëþ÷åíî ðàçâèòèå òèïè÷íîé ÿçâåííîé ôîðìû áîëåçíè. Êîíñèñòåíöèÿ ïîðàæåííîé òêàíè ñóõàÿ. Îêðóãëûå ÿçâû. Äèàìåòð âíåøíåãî ïÿòíà çíà÷èòåëüíî ìåíüøå âíóòðåííåãî äèàìåòðà ÿçâû. Îáðàçóåòñÿ îêðóãëîé ôîðìû ïîëîñòü, çàíèìàþùàÿ ïî÷òè âåñü îáúåì êëóáíÿ, â ñâÿçè ñ ÷åì ýòè êëóáíè îòëè÷àþòñÿ ìàëûì âåñîì. Ïî÷òè âî âñåõ ñëó÷àÿõ íà âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè ïîëîñòè ôîðìèðîâàëèñü ïèêíèäû. Êîíñèñòåíöèÿ ïîðàæåííîé òêàíè îò âëàæíîé äî ñóõîé. Êëèíîâèäíûå ÿçâû. Ðàçìåð ïîâåðõíîñòíîãî ïÿòíà íà ïåðèäåðìå âñåãäà áîëüøå èëè ðàâåí ðàçìåðó ÿçâû. Íà ðàçðåçå êëóáíÿ îòìå÷åíû óäëèíåííûå êîíóñîâèäíûå ïîëîñòè, ðàñïðîñòðàíÿþùèåñÿ ïî ìÿêîòè âãëóáü. Öâåò ìèöåëèÿ êàê â ïðåäûäóùåì ñëó÷àå. ×àñòî íà âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè ÿçâ âñòðå÷àþòñÿ ïèêíèäû. Ïî êîíñèñòåíöèè ïîðàæåííàÿ òêàíü âàðüèðóåò îò âëàæíîé äî ñóõîé. «Ãëàçêîâàÿ» ôîðìà. Õàðàêòåðíûå äëÿ ãàíãðåíû âäàâëåííûå ïÿòíà îáðàçóþòñÿ òîëüêî íà ìåñòå ãëàçêîâ. Íà ðàçðåçå êëóáíÿ âèäíà äîñòàòî÷íî êðóïíàÿ ïîëîñòü, îò êîòîðîé îòõîäÿò «êàíàëû» ê êàæäîìó ãëàçêó. Êîíñèñòåíöèÿ ïîðàæåííîé òêàíè ñõîæà ñ ïðåäûäóùèì òèïîì. Ïèêíèäû ôîðìèðóþòñÿ íà âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè öåíòðàëüíîé ïîëîñòè è «êàíàëîâ». Êëóáíè ñ «ãëàçêîâîé» ôîðìîé çàáîëåâàíèÿ î÷åíü áûñòðî ñãíèâàþò ïîëíîñòüþ. Òàêèì îáðàçîì, â õîäå ïðîâåäåííûõ èññëåäîâàíèé áûëè äåòàëüíî îïèñàíû ñèìïòîìû ãíèëè, âûçûâàåìîé Phoma exiqua var. foveata ñ ðàçäåëåíèåì íà 4 òèïà, îòëè÷àþùèõñÿ ïî ðÿäó ïîêàçàòåëåé. Äàííàÿ ðàçíîâèäíîñòü Ph. exiqua êðîìå êëèíîâèäíûõ ÿçâ ñïîñîáíà îáðàçîâûâàòü îêðóãëûå ïîëîñòè, ïîðàæàòü ãëàçêè è âûçûâàòü ïîâåðõíîñòíûé íåêðîç êëóáíåé êàðòîôåëÿ.

Литература 1.

А.А. Малюга, Н.М. Коняева. Сравнительное изучение Phoma exiqua Desm. var. exiqua и Phoma exiqua Desm. var. foveata (Foister) Boerema, вызывающих пуговичную гниль клубней картофеля в Западной Сибири.// Агроэкологические проблемы защиты сельскохозяйственных культур в Сибири и Казахстане. – Новосибирск, 1990. - с. 85-88 2. А.А. Малюга. Диагностика язвенных форм фомозных и фузариозных гнилей клубней картофеля. // Защита и карантин растений, № 2, 2002, с. 43-44 3. Болезни картофеля / К.В.Попкова, Ю.И.Шнейдер, А.С.Воловик, В.А.Шмыгля. - М.: Колос, 1980. – 304 с. 4. Воловик А.С., Шнейдер Ю.И. Гнили картофеля при хранении. – М., 1987.-90с. 5. Дорожкин Н.А., Бельская С.И., Викторчик И.В. и др. Клубневые гнили картофеля. – Минск, 1989. – 135с. 6. Заверткина И.В. Изучение фитотоксической активности штаммов Phoma exiqua sp. и инактивация токсических метаболитов микроэлементами./ Материалы региональной научной конференции молодых ученых аграрных вузов Сибирского федерального округа. – Омск, 2003. - с. 66-70. 7. Малюга А.А. Биологические особенности и видовой состав возбудителей фомозных и фузариозных гнилей картофеля и обоснование мер борьбы с ними в условиях Западной Сибири: Автореф. дис….канд. с.-х. наук. – Новосибирск, 1993. – 17с. 8. Попов Ф.А. Изучение фомоза картофеля в условиях Белорусской ССР и меры борьбы с ним: Автореф. дис….канд. с.-х. наук. – Минск, 1978. - 20с. 9. Ю.В. Пилипова, Е.М. Шалдяева, И.В. Заверткина. Изучение сибирской популяции возбудителя фомозной гнили в условиях протравливания картофеля дымовым фунгицидом вист. / Международный сборник научных трудов. Вредители и болезни растений. Новосибирск, 2001. - с. 6365 10. Boerema G.H. The Phoma organisms causing gangrene of potatoes// Netherlands Journal of Plant Pathology. – 1967. – v.73. – №516. – P.1084–1091.

ÂÇÀÈÌÎÑÂßÇÜ ÐÀÑÏÐÎÑÒÐÀÍÅÍÈß ÁÎËÅÇÍÅÉ ÑÅËÜÑÊÎÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÛÕ ÊÓËÜÒÓÐ Ñ ÑÎÐÍÎÉ ÐÀÑÒÈÒÅËÜÍÎÑÒÜÞ È ÍÀÑÅÊÎÌÛÌÈ Е.А. Иванцова, Вол о радс ая ос дарственная сельс охозяйственная а адемия Èññëåäîâàíèÿ ïî âûÿâëåíèþ è ðàñïðîñòðàíåíèþ áîëåçíåé çåðíîâûõ êîëîñîâûõ êóëüòóð ïðîâîäèëè â 1998— 2003 ãã. íà ïîñåâàõ îçèìîé è ÿðîâîé ïøåíèöû, ÿðîâîãî ÿ÷ìåíÿ, à òàêæå ïî îïóøêàì ëåñíûõ ïîëîñ è â åñòåñòâåííûõ ôèòîöåíîçàõ â Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè â ñóõîñòåïíîé çîíå êàøòàíîâûõ ïî÷â è ïîëóïóñòûííîé çîíå ñâåòëî-êàøòàíîâûõ ïî÷â. Äëÿ óñòàíîâëåíèÿ âîçáóäèòåëåé çàáîëåâàíèé äîïîëíèòåëüíî ê îöåíêå âíåøíèõ ïðèçíàêîâ ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé ïðîâîäèëè ìèêîëîãè÷åñêèé àíàëèç. Äëÿ âûÿâëåíèÿ âîçáóäèòåëåé êîðíåâîé ãíèëè êîðíè îáðàçöîâ îòìûâàëè, ïðîñóøèâàëè è óêëàäûâàëè âî âëàæíóþ êàìåðó â ÷àøêè Ïåòðè, êîòîðûå ïîìåùàëè â òåðìîñòàò, à çàòåì ìèêðîñêîïèðîâàëè. Âèäîâîé ñîñòàâ ãðèáîâ óñòàíàâëèâàëè ïî õàðàêòåðíûì ïðèçíàêàì. Â åñòåñòâåííûõ ôèòîöåíîçàõ è ïî îïóøêàì ëåñíûõ ïîëîñ ïðîèçðàñòàþò ðàñòåíèÿ-ðåçåðâàòû áîëåçíåé êóëüòóðíûõ ðàñòåíèé, íà êîòîðûõ çàðåãèñòðèðîâàíî ðàçâèòèå ðæàâ÷èííûõ, ìó÷íèñòîðîñÿíûõ è äðóãèõ ãðèáîâ. Èíôåêöèîííîå íà÷àëî ïåðåíîñèòñÿ íà ïîëÿ, ãäå â ãîäû ñ áëàãîïðèÿòíûìè ïîãîäíûìè óñëîâèÿìè äëÿ ðàçâèòèÿ áîëåçíåé ìîãóò âîçíèêíóòü ýïèôèòîòèè âñëåäñòâèå íàñûùåííîñòè ñåâîîáîðîòîâ çåðíîâûìè êóëüòóðàìè. Â çàñóøëèâîì 1998 ã. ñîðíàÿ ðàñòèòåëüíîñòü áûëà ñèëüíî óãíåòåíà èëè îòñóòñòâîâàëà, ÷òî îáåäíèëî âèäîâîé ñîñòàâ è ÷èñëåííîñòü âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé â ýòèõ áèîòîïàõ. Âèäîâîé ñîñòàâ ïàòîãåííîé ìèêðîôëîðû åñòåñòâåííûõ ôèòîöåíîçîâ ðàçíîîáðàçíåå ïî ñðàâíåíèþ ñ àãðîöåíîçàìè, ãäå ïðåîáëàäàþò ìîíîêóëüòóðû, íî ðàñïðåäåëåí ðàçðîçíåííî íà îòäåëüíûõ ðàñòåíèÿõ ñ áîëüøåé àìïëèòóäîé â ðàçâèòèè áîëåçíè, ÷òî ñîïðÿæåíî ñ ðàçëè÷íûì âèäîâûì ñîñòàâîì ïèòàþùèõ ðàñòåíèé è ñïåöèôèêîé èõ ïðîèçðàñòàíèÿ. Îñíîâûâàÿñü íà ñòðîãîé ñïåöèàëèçàöèè âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé, ñðåäè ëóãîâîé è ñîðíîé ðàñòèòåëüíîñòè âûÿâëåíû ðàñòåíèÿ-ðåçåðâàòû âîçáóäèòåëåé ãðèáíûõ çàáîëåâàíèé. Îò ýòèõ ðàñòåíèé èíôåêöèîííîå íà÷àëî ìîæåò ïåðåäàâàòüñÿ êóëüòóðàì. Òàê, íà ïûðåå ïîëçó÷åì îáíàðóæåíû âîçáóäèòåëè ìó÷íèñòîé ðîñû (Blumeria draminis Speer.) è áóðîé ðæàâ÷èíû ïøåíèöû (Puccinia recondita Rob. Et Desm.), íà ùåòèííèêå çåëåíîì è êîñòðå êðîâåëüíîì — êîðíåâîé ãíèëè (Helminthosporium sativum Pam., Fuzarium oxysporum Schl.), íà ìÿòëèêå îáûêíîâåííîì — îáû÷íîé ðæàâ÷èíû è áóðîé ëèñòîâîé (Puccinia poa Rabh., P. recondita Rob. Et Desm.), íà îâñÿíèöå ëóãîâîé — êîðîí÷àòîé ðæàâ÷èíû (Puccinia festucae Plowr.). Ìîëî÷àé ëîçíûé ÿâëÿåòñÿ ïðîìåæóòî÷íûì õîçÿèíîì ðæàâ÷èíû ãîðîõà è ëþöåðíû (Uromyces pisi Schroet. è U. striatus Schr.). Ñëåäîâàòåëüíî, ïðè íàëè÷èè ñîðíîé è òðàâÿíèñòîé ðàñòèòåëüíîñòè, â ñèëüíîé ñòåïåíè ïîðàæåííîé ïàòîãåííîé ìèêðîôëîðîé, ïðîèñõîäèò ïåðâè÷íîå çàðàæåíèå ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð è ñîçäàåòñÿ óãðîçà îáðàçîâàíèÿ î÷àãîâ áîëåçíè â àãðîöåíîçå.

Ìû âûÿñíÿëè òàêæå ðîëü íàñåêîìûõ â ðàñïðîñòðàíåíèè áîëåçíåé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð. Ïðîáû îòáèðàëè ìåòîäîì ýíòîìîëîãè÷åñêèõ ñáîðîâ ìàññîâûõ âèäîâ íàñåêîìûõ íà çåðíîâûõ êóëüòóðàõ (ÿðîâîé è îçèìîé ïøåíèöå, ÿðîâîì ÿ÷ìåíå) â òå÷åíèå âñåãî ïåðèîäà âåãåòàöèè êóëüòóð. Ñ öåëüþ âûÿâëåíèÿ ïåðåíîñ÷èêîâ âîçáóäèòåëåé áîëåçíåé ïðîâåäåíû àíàëèçû ñïîñîáîì ñìûâà ñïîð ñ íàñåêîìûõ è ïðîñìîòðà ñóñïåíçèè è íåïîñðåäñòâåííî ñàìèõ íàñåêîìûõ ïîä ìèêðîñêîïîì, à òàêæå ïîñåâ ñóñïåíçèè è ïîìåùåíèå íàñåêîìûõ íà ïèòàòåëüíóþ ñðåäó â ÷àøêè Ïåòðè. Íàëè÷èå ãðèáíîãî çàáîëåâàíèÿ (ìó÷íèñòîé ðîñû, ðæàâ÷èíû, ãîëîâíè) óñòàíàâëèâàëè îäíîâðåìåííî ïî âíåøíèì õàðàêòåðíûì äëÿ êàæäîé áîëåçíè ïðèçíàêàì. Êëîï âðåäíàÿ ÷åðåïàøêà è õëåáíûé æóê-êóçüêà ìîãóò ñïîñîáñòâîâàòü ðàñïðîñòðàíåíèþ óðåäîñïîð áóðîé ðæàâ÷èíû (Puccinia recondita Rob. Et Desm.) è êîíèäèé ìó÷íèñòîé ðîñû (Blumeria graminis Speer.), ïøåíè÷íûé òðèïñ ïåðåíîñèò ñïîðû áóðîé ðæàâ÷èíû è ïûëüíîé ãîëîâíè (Ustilago tritici Jens.). Çëàêîâûå ìóõè ñïîñîáñòâóþò ðàñïðîñòðàíåíèþ ïûëüíîé ãîëîâíè, ïîëîñàòàÿ õëåáíàÿ áëîøêà — ìó÷íèñòîé ðîñû, íåñòàäíûå ñàðàí÷îâûå — êîðíåâûõ ãíèëåé (Helminthosporium sativum Pam., âèäû ãðèáîâ ðîäà Fuzarium). Ïî ñòåïåíè çàñïîðåííîñòè íàñåêîìûõ óñòàíîâëåíî, ÷òî íàèáîëüøåå êîëè÷åñòâî êîíèäèé ìó÷íèñòîé ðîñû ìîæåò ïåðåíîñèòü íà ñåáå êëîï âðåäíàÿ ÷åðåïàøêà è ïîëîñàòàÿ õëåáíàÿ áëîøêà. Íàèáîëüøóþ ïîðàæåííîñòü êóëüòóðíûõ ðàñòåíèé áîëåçíÿìè â ëåñîàãðàðíûõ ëàíäøàôòàõ íàáëþäàëè â áëèæàéøèõ ê ëåñíîé ïîëîñå çîíàõ ïîëÿ. Êðàåâîå ðàñïðåäåëåíèå íåêîòîðûõ âðåäèòåëåé, â ò.÷. ïîëîñàòîé õëåáíîé áëîøêè, êàê è ãðèáíûõ áîëåçíåé, îïðåäåëÿëîñü èõ áèîýêîëîãè÷åñêèìè îñîáåííîñòÿìè è ìèêðîêëèìàòîì ïîä âîçäåéñòâèåì çàùèòíûõ ëåñíûõ íàñàæäåíèé. Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî ðàñïðîñòðàíèòåëÿìè ìíîãèõ ãðèáíûõ áîëåçíåé ìîãóò áûòü è ïîëåçíûå íàñåêîìûå. Íàïðèìåð, âûÿâëåíî, ÷òî ïîòåíöèàëüíûìè ïåðåíîñ÷èêàìè óðåäîñïîð áóðîé ðæàâ÷èíû, ïûëüíîé ãîëîâíè è êîíèäèé ìó÷íèñòîé ðîñû ÿâëÿþòñÿ êîêöèíåëëèäû (Coccinellidae) — 7-òî÷å÷íàÿ áîæüÿ êîðîâêà (Coccinella septempunctata L.) è êîðîâêà èçìåí÷èâàÿ (Adolia variegata Gz.). Â ìàññå ëè÷èíêè êîêöèíåëëèä áûëè çàðåãèñòðèðîâàíû íå òîëüêî íà êóëüòóðíûõ, íî è íà ñîðíûõ ðàñòåíèÿõ — ïûðåå ïîëçó÷åì, îñîòå ðîçîâîì, ïîëûíè ñèçîé, âüþíêå ïîëåâîì, ùèðèöå çàïðîêèíóòîé. Òàêèì îáðàçîì, íàñåêîìûå, ïåðåìåùàÿñü ñ áîëüíûõ ðàñòåíèé íà çäîðîâûå, ìîãóò ñïîñîáñòâîâàòü çàðàæåíèþ ïîñëåäíèõ è ðàçðàñòàíèþ î÷àãà áîëåçíè, ò.å. íàñåêîìûå, ó÷àñòâóÿ â ðàñïðîñòðàíåíèè ñïîð ãðèáîâ, îñóùåñòâëÿþò âçàèìîñâÿçü ìåæäó âûñøèìè ðàñòåíèÿìè è ìèêðîôëîðîé, à ÷åðåç ðàñòåíèÿ-ðåçåðâàòû ïðîèñõîäèò îáìåí ìèêðîôëîðîé åñòåñòâåííûõ è èñêóññòâåííûõ ôèòîöåíîçîâ.

ÂÈÐÓËÅÍÒÍÎÑÒÜ ÏÀÒÎÒÈÏÎÂ ÁÓÐÎÉ ÐÆÀÂ×ÈÍÛ ÍÀ ËÈÍÈßÕ ÏØÅÍÈÖÛ Ñ ÃÅÍÀÌÈ ÂÎÇÐÀÑÒÍÎÉ ÓÑÒÎÉ×ÈÂÎÑÒÈ М.И. Киселева, Е.Д. Ковален о, А.И. Жемч жина, Н.Н. К р ова, Всероссийс ий НИИ фитопатоло ии Áóðàÿ ðæàâ÷èíà, âûçûâàåìàÿ Puccinia triticina Eriks. — îäíî èç íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûõ è âðåäîíîñíûõ çàáîëåâàíèé ïøåíèöû â ðàçíûõ êëèìàòè÷åñêèõ çîíàõ Ðîññèè. Íàðàñòàíèå èíòåíñèâíîñòè ðàçâèòèÿ áîëåçíè îáóñëîâëåíî âûñîêîé ïëàñòè÷íîñòüþ è ìèãðàöèîííîé ñïîñîáíîñòüþ ïàòîãåíà. Íàèáîëåå äëèòåëüíóþ óñòîé÷èâîñòü ïøåíèöû ê áîëåçíè îáåñïå÷èâàþò ãåíû âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè. Ýòîò òèï óñòîé÷èâîñòè ìîæíî îòíîñèòåëüíî ëåãêî êîìáèíèðîâàòü ñ óñòîé÷èâîñòüþ ïðîðîñòêîâ è òåì ñàìûì äîñòèãàòü áîëåå äëèòåëüíîé óñòîé÷èâîñòè ïøåíèöû ê áóðîé ðæàâ÷èíå. Ëèíèè ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè Lr îáëàäàþò è ðàñîñïåöèôè÷åñêîé óñòîé÷èâîñòüþ. Íàïðèìåð, Êîëìåð (1997) óêàçûâàåò íà ðàçëè÷íóþ ðåàêöèþ 55 èçîëÿòîâ P. triticina ê ëèíèè ñ ãåíîì Lr 13. Ëèíèÿ ñ ãåíîì Lr 34 ïðè çàðàæåíèè èçîëÿòàìè ãðèáà â ïîëåâûõ óñëîâèÿõ, êàê ïðàâèëî, îáðàçóåò ïóñòóëû ñ ïðîìåæóòî÷íûì èíôåêöèîííûì òèïîì. Îäíàêî â îòäåëüíûõ ñëó÷àÿõ íàðÿäó ñ ýòèì òèïîì ïðîÿâëÿåòñÿ è âîñïðèèì÷èâûé èíôåêöèîííûé òèï. Ëèíèÿ ñ ãåíîì óñòîé÷èâîñòè Lr 34 â ñî÷åòàíèè ñ äðóãèìè ãåíàìè ïðîÿâëÿåò âûñîêóþ ïîëåâóþ óñòîé÷èâîñòü. Â èíôåêöèîííîì ïèòîìíèêå è íà ôåðìåðñêèõ ïîëÿõ ñîðòà, ñî÷åòàþùèå ãåíû Lr 13 è Lr 34, èìåëè ðàçëè÷íûé óðîâåíü ïîðàæåííîñòè áóðîé ðæàâ÷èíîé, êîòîðûé êîëåáàëñÿ ïî îáðàçöàì â ïðåäåëàõ 30% â çàâèñèìîñòè îò ñèëû ýïèôèòîòèè. Ãåíû âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè àêòèâíî ââîäÿòñÿ ñåëåêöèîíåðàìè â ñîðòà ïøåíèöû êàê èñòî÷íèêè óñòîé÷èâîñòè ê ëèñòîâîé ðæàâ÷èíå. Ëèíèè ñ ãåíàìè Lr 37, Lr 22a è Lr 35

ïðîÿâèëè âûñîêóþ óñòîé÷èâîñòü ê ïîïóëÿöèÿì ãðèáà â ïîëåâûõ è ëàáîðàòîðíûõ óñëîâèÿõ. Ýôôåêòèâíûé ãåí âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè Lr 22à, ïîëó÷åííûé èç Triticum taushii, èñïîëüçîâàí â ñîçäàíèè êàíàäñêîãî ñîðòà AC Minto. Ýòîò ñîðò âûðàùèâàþò íà îãðàíè÷åííûõ ïëîùàäÿõ, è îí ñîõðàíÿåò âûñîêóþ óñòîé÷èâîñòü ê áîëåçíè â ïîëåâûõ óñëîâèÿõ. Öåëü íàøèõ èññëåäîâàíèé — âûÿâëåíèå ýôôåêòèâíûõ ãåíîâ âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè ê áóðîé ðæàâ÷èíå â ðàçëè÷íûõ ðåãèîíàõ Ðîññèè. Â êà÷åñòâå èíôåêöèîííîãî ìàòåðèàëà èñïîëüçîâàëè 46 êîëëåêöèîííûõ ïàòîòèïîâ P. triticina èç ïîïóëÿöèé Öåíòðàëüíîãî, Öåíòðàëüíî-×åðíîçåìíîãî, Ñåâåðî-Êàâêàçñêîãî, Çàïàäíî-Ñèáèðñêîãî, Âîëãî-Âÿòñêîãî è Ïîâîëæñêîãî (Ñðåäíÿÿ è Íèæíÿÿ Âîëãà) ðåãèîíîâ çà 2000— 2003 ãã. Âèðóëåíòíîñòü ïàòîòèïîâ ðàçëè÷íîãî ãåîãðàôè÷åñêîãî ïðîèñõîæäåíèÿ èçó÷àëè íà íàáîðàõ ëèíèé ïøåíèöû Thatcher ñ ãåíàìè þâåíèëüíîé (Lr 1, Lr 2a, Lr 2c, Lr 3, Lr 3ka, Lr 9, Lr 11, Lr 16, Lr 17, Lr 24, Lr 26, Lr 30) è âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè (Lr 12, Lr 13, Lr 22a, Lr 22b, Lr 33, Lr 34, Lr 37, Lr 34+Lr13). Èññëåäîâàíèÿ ïðîâîäèëè â óñëîâèÿõ êàìåð èñêóññòâåííîãî êëèìàòà ñ êîíòðîëèðóåìûìè ðåæèìàìè òåìïåðàòóðû (20—220Ñ — äåíü, 16—180 — íî÷ü), îñâåùåííîñòè (10—15 òûñ. ëþêñ), ôîòîïåðèîäà (16 ÷) è âëàæíîñòè (60—70%). Ïðîðîñòêè ïøåíèöû (ïåðâûé ëèñò ó ëèíèé ñ þâåíèëüíîé è âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòüþ) è âçðîñëûå ðàñòåíèÿ (â ôàçå ôëàãîâîãî ëèñòà ó ëèíèé ñ âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòüþ) èíîêóëèðîâàëè îäíîâðåìåííî. Ðàñòåíèÿ îïðûñêèâàëè âîäíîé ñóñïåíçèåé ñïîð è ïîìåùàëè âî âëàæíóþ êàìåðó íà 24 ÷. Èíòåíñèâíîñòü ïîðàæåíèÿ ïðîðîñòêîâ è âçðîñëûõ

Таблица 1. Расовая принадлежность 46 патотипов риба и частота встречаемости рас б рой ржавчины пшеницы в поп ляциях риба из различных ре ионов РФ, % (2000—2003 .) Ре ион Раса Патотип Центральный Вол о-Вятс ий ЦентральноСевероПоволжс ий ЗападноЧерноземный Кав азс ий Сибирс ий 4,7 3,1 0,5 4,9 C B K 252-3 0 1,1 0 1,6 4,6 2,2 2,5 CGT 252-9, 252-10, 345-5 0,7 0 0,4 8,5 6,6 0,8 6,2 C H T 346-4 0 3,8 5,5 1,0 F B T 265-5, 267-4, 362-2 1,7 0,7 0 0 0,8 1,1 5,9 FGK 475-8 0,9 0 0 13,8 3,8 0,4 0 F H T 378-1, 381-6, 381-8 3,1 5,8 3,3 11,2 MBK 381-10 1,7 6,7 0,8 0,4 3,1 1,1 5,6 MGK 475-3, 262-2 5,1 2,5 2,1 5,4 6,6 8,9 4,5 MGT 260-4, 440-3 6,5 0,8 0 3,9 Р В К 263,9 0 3,9 7,5 7,1 2,3 1,6 3,2 P B T 257-5, 425-7 4,4 1,7 0,4 0,8 1,1 3,2 0 P G K 252-12 4,5 2,3 6 2,7 P G T 252-5 0,8 8,8 0 0,6 0 1,1 1,2 RBT 416-9, 252-7 1,1 0 0 0 0,5 0,4 0,4 RGK 261-1, 263-8 0,4 0 2,7 1,6 RGT 407-4 1,7 0,0 0 0 0,4 0 0 R H K 261-5 0,4 0 0 0,4 0 0,8 0 RHT 261-2, 261-6 1,5 0,4 0 1,1 T B K 277-3 2,5 4,1 47,5 27 2,7 12,6 6,2 T B T 277-4, 277-5, 277-8, 317-4, 6,8 317-6, 359-10, 360-10, 407-3, 410-2 5,8 0,8 4,2 4,9 0,4 TCT 277-1 4,6 5,8 6,2 6,5 6,6 4,6 12,4 TGT 406-6, 447-8, 382-1 5,8 1,1 0,5 1,2 T H T 417-2, 277-10 0,8 0,9 143 287 260 183 178 Все о Из чено по вир лентности 335 23расы 46 патотипов

Раса TBK TBT TBT TBT TCT THT CGT FGK MGK RBT RGT TBT CBK CGT CGT MGT PBT PGK PGT RBT MGK MGT PBK PBT PGK RGK RHK RHТ RHT CHT FBT FBT FHT FHT FHT MBK TGT FBT TBT TBT TBT TBT TBT TGT TGT THT

Таблица 2. Вир лентность патотипов P. triticina на 8 линиях пшеницы Thatcher с енами возрастной стойчивости Гены возрастной стойчивости Патотип Форм ла aвир лентности / вир лентности Lr 34 + Lr 13 Lr 22b Lr33 Lr 34 Lr 37 Lr 12 Lr 13 Lr 22a Западно-Сибирс ий ре ион 0 0 2 2+; 3 2; 2+ 0 12, 13, 22a, 33, 37 / 22b, 34 277-3 2+; 3 — — 0; 1 3+; 4 4 1 2+; 3 2+; 3 22a, 34 / 12, 13, 22b, 33, 37 277-4 2+; 3 2 1 2+; 3 2 1 2 277-5 3 — 12, 22a, 33, 34, 37 / 13, 22b 0 1 0 0 1; 2 3 12, 13, 22a, 22b, 34, 37 / 33 277-8 1; 2 — — 1– 2– 4 3;4 4 4 22a, 37 / 12, 13, 22b, 33, 34 277-1 4 1 2– 3+; 4 0 2+; 3 3;4 277-10 2+; 3 — 22a, 34, 37 / 12, 13, 22b, 33 Вол о-Вятс ий ре ион 0 — — 0 1– 1 1 12, 13, 22a, 33, 34, 37, 34+13 / 22b 345-5 3+ 0 — — 4 4 1; 2 475-8 4 4 22a, 33, / 12, 22b, 34, 34+13 0 — 4 4 4 4 22a, 33 / 12, 13, 34, 34+13 475-3 2 4 0 0 1 1– 1– 2+; 3 2 13, 22a, 33, 34, 37, 34+13 / 12, 22b 416-9 4 1– 0 1 0 2– 0 407-4 2+; 3 0 12, 13, 22a, 33, 34, 37, 34+13 / 22b 1– 1– 1– 1 2+; 3 2– 13, 22а, 33, 34, 37 / 12, 22b 407-3 3+ 1– Поволжс ий ре ион 0; 1 1– 2– 1– 1; 2 – 2– 252-3 4 — 12, 13, 22a, 33, 34, 37 / 22b 0 2 3 0 1 3 12, 22a, 34, 37 / 13, 22b, 33 252-9 2+; 3 — — 0 0 2 0 0 2– 12, 13, 22a, 22b, 33, 34, 37 / 252-10 0 0; 1 0 2 1; 2 1 1; 2 260-4 3 — 12, 13, 22a, 33, 34, 37 / 22b 1 1 0 0 0 0 12, 13, 22a, 22b, 33, 34, 37 / 257-5 1 — — 2 1; 2 0 1; 2 0 3 12, 13, 22a, 22b, 34, 37 / 33 252-12 1 0; 1 2– 3 0 2 1; 2 252-5 2 — 12, 22a, 22b, 33, 34, 37 / 13 0; 1 1 2 1; 2 1 1 12, 13, 22a, 22b, 33, 34, 37 / 252-7 2 — Центральный ре ион 0 0 3+ 0 0 2 262-2 2 — 12, 22a, 22b, 33, 34, 37 / 13 0 — 2 4 3+ 4 22a / 12, 33, 34, 34+13 440-3 — 3– — 1– 3 2+; 3 4 3 3;4 22a / 12, 13, 22b, 33, 34, 37 263-9 4 0 — 3 1 1 4 425-7 1; 2 2– 12, 22a, 22b, 34, 34+13 / 13, 33 2 2 2+; 3 2 1 3 12, 22a, 34, 37 / 13, 22b, 33 263-8 2;3 — — 0 2– 1 0 0 2+; 3 12, 13, 22a, 22b, 34, 37 / 33 261-1 0 0; 1– 2+; 3 2– 3;4 4 4 261-5 2+; 3 — 13, 22a / 12, 22b, 33, 34, 37 3 3 2 3 1; 2 2 12, 13, 33 / 22a, 22b, 34, 37 261-6 3 — — 3– 2+; 3 3 2 2 1 12, 22b, 33, 34 / 13, 22a, 37 261-2 2 Северо-Кав азс ий ре ион 0 4 2 4 1 4 12, 13, 22a, 34+13 / 22b, 33, 34, 37 346-4 4 2– — 2 3 3 3 1; 2 3 12, 22a / 13, 22b, 33, 34, 37 265-5 3 1; 2 2 1; 2 2 0; 1 2+ 267-4 0; 1 — 12, 13, 22a, 22b, 33, 34, 37 / 0 1– 1– 4 1 4 12, 13, 22a, 22b, 37, 34+14 / 33, 34 378-1 2– 1– 2– 2+; 3 2+; 3 2– 4 3+ 2– 13, 33, 34+13 / 12, 22a, 22b, 34, 37 381-6 4 0 0 0 1 0 4 381-8 4 3– 12, 13, 22a, 34, 37 / 22b, 33, 34+13 0 1; 2– 2 1– 1 1 12, 13, 22a, 33, 34, 37, 34+13 / 22b 381-10 2+; 3 0 1 0 3+ 0 4 0 4 12, 13, 22a, 34+13 / 22b, 33, 34, 37 382-1 2+; 3 Центрально-Черноземный ре ион 0 0 0 4 — 2 13, 22a, 22b, 33, 37, 34+13 / 34, 362-2 2– 0 — 2 0; 1 3 1– 3+ 4 22a, 34, 37 / 12, 13, 22b, 33 317-4 3 2– 3 2 3 1– 4 317-6 4 — 12, 13, 22a / 22b, 33, 34, 37 0 0 0 0 1 2– 12, 13, 22a, 22b, 33, 34, 37, 34+13 / 359-10 2– 0 0 0 0 1 3+ 1 1 12, 13, 22a, 22b, 33, 37, 34+13 / 34 360-10 1 0 0 2– 1– 2– 1 410-2 2– 2– 12, 13, 22a, 22b, 33, 34, 37, 34+13 / 0 2+; 3 1 2+; 3 1 4 12, 13, 22a, 34+13 / 22b, 33, 34, 37 406-6 4 1– 3+; 4 0 — 1– 2– 3+ 3+ 13, 22a / 12, 22b, 33, 34+13 447-8 3+ 0 3+ 1 4 2– 4 417-2 4 1– 12, 13, 22a, 34+13 / 22b, 33, 34, 37

ðàñòåíèé ó÷èòûâàëè ïî øêàëå Ìàéíñà è Äæåêñîíà. Íà îñíîâàíèè òèïà ðåàêöèè ïðîðîñòêîâ îïðåäåëÿëè ðàñó ïàòîòèïà ïî íîìåíêëàòóðå, ïðåäëîæåííîé Ëîíãîì è Êîëìåðîì (1989). Äëÿ âûÿâëåíèÿ ýôôåêòèâíûõ ãåíîâ âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè èñïîëüçîâàëè ÷àñòîòó âñòðå÷àåìîñòè ãåíîâ âèðóëåíòíîñòè â ïîïóëÿöèÿõ ãðèáà, ïðåîäîëåâàþùèõ âîçðàñòíóþ óñòîé÷èâîñòü. Êîëëåêöèîííûå ïàòîòèïû P. triticina õàðàêòåðèçîâàëèñü ðàçëè÷íûìè ôåíîòèïàìè è áûëè îòíåñåíû ê 23 ðàñàì (òàáë. 1). Íàèáîëåå ÷àñòî â ïîïóëÿöèÿõ ãðèáà âñòðå÷àëèñü ðàñû ãðóïïû Ò (ê íåé îòíåñåíû 16). Ïîïóëÿöèè ãðèáà â 2000— 2003 ãã. áûëè øèðîêî ïðåäñòàâëåíû ðàñàìè TBK, TBT, TCT, THK, THT, TGT. Íàïðèìåð, Çàïàäíî-Ñèáèðñêàÿ ïîïóëÿöèÿ ñîäåðæàëà áîëåå 60% ïîäîáíûõ ðàñ, Öåíò-

ðàëüíî-×åðíîçåìíàÿ — áîëåå 23%, ÷òî â êîíå÷íîì èòîãå îòðàçèëîñü è íà ñîñòàâå ðàñ, èçó÷åííûõ ïî âèðóëåíòíîñòè ïàòîòèïîâ. Ïàòîòèïû äðóãèõ ïîïóëÿöèé îêàçàëèñü ãåòåðîãåííûìè ïî âèðóëåíòíîñòè, îäíàêî è çäåñü îòìå÷åíà íåêîòîðàÿ ïðèóðî÷åííîñòü îòäåëüíûõ ðàñîâûõ ãðóïï ê òåì èëè èíûì çîíàì. Òàê, ÷àñòîòà âñòðå÷àåìîñòè ðàñ ãðóïïû F â Ñåâåðî-Êàâêàçñêîé ïîïóëÿöèè ñîñòàâèëà íå ìåíåå 20%. Ðàñîâûå ãðóïïû Ñ (7%) è Ð (18%) ÷àñòî îòìå÷àëè â ïîïóëÿöèÿõ ãðèáà èç Ïîâîëæñêîãî ðåãèîíà, ÷òî â êîíå÷íîì èòîãå îòðàçèëîñü íà âûáîðêå ïàòîòèïîâ, èñïîëüçóåìûõ â èññëåäîâàíèÿõ. Ïàòîòèïû P. triticina, äàæå îòíîñÿùèåñÿ ê îäíîé ðàñå, çíà÷èòåëüíî ðàçëè÷àëèñü ïî ñïåêòðó âèðóëåíòíîñòè íà ëèíèÿõ ïøåíèöû ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè (òàáë.

2). Òàê, 3 ïàòîòèïà èç Çàïàäíî-Ñèáèðñêîãî ðåãèîíà, îòíåñåííûå ê ðàñå ÒÂÒ, õàðàêòåðèçîâàëèñü ðàçíûìè ñïåêòðàìè âèðóëåíòíîñòè: ïàòîòèï 277-4 ïðîÿâèë âèðóëåíòíîñòü ê 5 ëèíèÿì (Lr 12, Lr 13, Lr 22b, Lr 33, Lr 37), 277-5 — ê äâóì (Lr 13, Lr 22b), 277-8 — ê îäíîé (Lr 33). Ïðàêòè÷åñêè âñå ïàòîòèïû ýòîãî ðåãèîíà îêàçàëèñü àâèðóëåíòíûìè ê ëèíèÿì Lr 22a (IT 0;1-2) è Lr 37 (012-), â ïîñëåäíåì ñëó÷àå èñêëþ÷åíèå ñîñòàâèë ïàòîòèï 277-4. Ïàòîòèïû èç ïîïóëÿöèè Âîëãî-Âÿòñêîãî ðåãèîíà êîíòðàñòíî ðàçëè÷àëèñü ïî âèðóëåíòíîñòè íå òîëüêî íà ëèíèÿõ ñ þâåíèëüíûìè ãåíàìè óñòîé÷èâîñòè (6 ïàòîòèïîâ îòíåñåíû ê 5 ðàñîâûì ãðóïïàì), íî è íà ëèíèÿõ ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè. Äëÿ ïàòîòèïîâ ýòîé ïîïóëÿöèè õàðàêòåðíû âûñîêàÿ ÷àñòîòà âñòðå÷àåìîñòè ãåíîâ âèðóëåíòíîñòè ð22b è ð12. Àíàëèç äàííûõ ïîçâîëÿåò ïðåäïîëîæèòü, ÷òî äëÿ Âîëãî-Âÿòñêîãî ðåãèîíà ýôôåêòèâíûìè ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè ìîãóò ñòàòü Lr 22à, Lr 37, Lr 13 è Lr 33. Ïàòîòèïû èç ïîïóëÿöèè Ïîâîëæñêîãî ðåãèîíà ïðîÿâèëè ñëàáóþ âèðóëåíòíîñòü ê ëèíèÿì ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè: 3 ïàòîòèïà èç 8 (252-7 (RBT), 252-10 (CGT) è 257-5 (ÐBT)) îêàçàëèñü ïîëíîñòüþ àâèðóëåíòíûìè ê Lr-ëèíèÿì, à îñòàëüíûå îáðàçîâûâàëè ïóñòóëû ñ âîñïðèèì÷èâûì èíôåêöèîííûì òèïîì òîëüêî íà îäíîé èç ëèíèé: 252-3 (CBK) è 260-4 (MGT) — íà ëèíèè Lr 22b, 252-5 (PGT) — íà Lr13, 252-12 (PGK) — íà Lr 33. Ýôôåêòèâíûìè ãåíàìè äëÿ ïàòîòèïîâ èç Ïîâîëæñêîé ïîïóëÿöèè îêàçàëèñü Lr 12, Lr 22a, Lr 34, Lr 37. Èç Öåíòðàëüíîãî ðåãèîíà 9 ïàòîòèïîâ, ïðåäñòàâëåííûå 3 ðàñîâûìè ãðóïïàìè, îêàçàëèñü ãåòåðîãåííûìè ïî âèðóëåíòíîñòè ê ëèíèÿì ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè. Ïàòîòèïû 261-2 è 261-6, ïðèíàäëåæàùèå îäíîé ðàñå RHT, îêàçàëèñü âèðóëåíòíûìè ê ëèíèè Lr 22à, óñòîé÷èâîé êî âñåì òåñòèðóåìûì ïàòîòèïàì. ×àñòîòà âñòðå÷àåìîñòè ãåíîâ âèðóëåíòíîñòè ð 12, ð 13, ð 33, ð 34, ð 37 ê èñïûòûâàåìûì ëèíèÿì ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè îêàçàëàñü äîñòàòî÷íî âûñîêîé (íå íèæå 30%), îäíàêî ñëåäóåò ó÷åñòü è òîò ôàêò, ÷òî, íåñìîòðÿ íà

âîñïðèèì÷èâûé òèï èíôåêöèè, íà ëèíèÿõ Lr 34 è Lr 37 ôîðìèðîâàëîñü íåçíà÷èòåëüíîå êîëè÷åñòâî ïóñòóë. Â ñâÿçè ñ ýòèì ãåíû Lr 22à, Lr 34, Lr 37 ìîæíî ðåêîìåíäîâàòü äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ñåëåêöèîííûõ ïðîãðàììàõ. Íåñìîòðÿ íà òî ÷òî ïàòîòèïû P. triticina èç ÑåâåðîÊàâêàçñêîãî ðåãèîíà îòíîñèëèñü ê ðàçíûì ðàñîâûì ãðóïïàì è ðàçëè÷àëèñü ïî âèðóëåíòíîñòè íà ëèíèÿõ ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè, îíè èìåëè îñîáåííîñòè, íå îòìå÷åííûå â äðóãèõ ïîïóëÿöèÿõ: ïðàêòè÷åñêè âñå îêàçàëèñü àâèðóëåíòíûìè èëè ñëàáîâèðóëåíòíûìè ê ëèíèÿì Lr 12, Lr 13 è Lr 22à. Îäíîðîäíûå ïî ðàñîâîé ïðèíàäëåæíîñòè ïàòîòèïû ãðèáà èç Öåíòðàëüíî-×åðíîçåìíîé ïîïóëÿöèè õàðàêòåðèçîâàëèñü ðàçíîé âèðóëåíòíîñòüþ ê ëèíèÿì ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè. Â ýòîé ïîïóëÿöèè îòìå÷åíà âûñîêàÿ äîëÿ ãåíîâ âèðóëåíòíîñòè ð 22b, ð 33, ð 34. Ê ýôôåêòèâíûì äëÿ äàííîãî ðåãèîíà ìîæíî îòíåñòè ñëåäóþùèå ãåíû âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè: Lr 12, Lr 13, Lr 22a, Lr 37, Lr 34 +Lr13. Òàêèì îáðàçîì, óñòàíîâëåíî, ÷òî ïàòîòèïû, âûäåëåííûå èç ðàçëè÷íûõ ðåãèîíîâ ÐÔ, çíà÷èòåëüíî ðàçëè÷àëèñü ïî ñïåêòðó âèðóëåíòíîñòè íà ëèíèÿõ ñ ãåíàìè þâåíèëüíîé è âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè. Ïàòîòèïû ãðèáà, îòíîñÿùèåñÿ ê îäíîé ðàñå, ðàçëè÷àëèñü ïî âèðóëåíòíîñòè ê ëèíèÿì ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè. ×àñòîòà âñòðå÷àåìîñòè ãåíîâ âèðóëåíòíîñòè, ïðåîäîëåâàþùèõ âîçðàñòíóþ óñòîé÷èâîñòü, òàêæå áûëà íåîäèíàêîâîé: â ïîïóëÿöèÿõ Öåíòðàëüíîé, Öåíòðàëüíî-×åðíîçåìíîãî è Ñåâåðî-Êàâêàçñêîãî ðåãèîíîâ ïðåîáëàäàëè ãåíû âèðóëåíòíîñòè ð 22b, ð 33 è ð 34, â Âîëãî-Âÿòñêîé — ð 22b è ð 12, â Çàïàäíî-Ñèáèðñêîé — ð 22b, ð 12, ð 33. Íàèáîëåå âèðóëåíòíûìè ê ëèíèÿì ïøåíèöû ñ ãåíàìè âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè îêàçàëèñü ïîïóëÿöèè èç Öåíòðàëüíîãî, Öåíòðàëüíî-×åðíîçåìíîãî è Ñåâåðî-Êàâêàçñêîãî ðåãèîíîâ. Øèðîêîå ïðèìåíåíèå â ñåëåêöèîííîé ïðàêòèêå ãåíîâ íåñïåöèôè÷åñêîé óñòîé÷èâîñòè, â ò.÷. ãåíîâ âîçðàñòíîé óñòîé÷èâîñòè, ïîçâîëèò ñóùåñòâåííî ïîâûñèòü ïîëåçíûå ñâîéñòâà íîâûõ ñîðòîâ è ñíèçèòü ïîòåðè óðîæàÿ îò áîëåçíè.

ÇÀÐÀÆÅÍÍÎÑÒÜ ÑÅÌßÍ ÐÀÇËÈ×ÍÛÕ ÑÎÐÒÎÂ ßÐÎÂÎÉ ÏØÅÍÈÖÛ ÒÎÊÑÈÍÎÁÐÀÇÓÞÙÈÌÈ ÃÐÈÁÀÌÈ А.А. Зи аншин, А.И. Исмаилова, Р.И. Сафин, Казанс ая ос дарственная сельс охозяйственная а адемия Ê ÷èñëó íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûõ ìèêîòîêñèíîâ çåðíà è ïðîäóêòîâ åãî ïåðåðàáîòêè îòíîñÿòñÿ àôëîòîêñèí (ïðîäóöèðóåòñÿ Aspergillus flavus, A. parasiticus), ôóìîíèçèíû (ïðîäóöèðóþòñÿ Fusarium verticillioides) è äåçîêñèíèâàëåíîí (ÄÎÍ èëè âîìèòîêñèí) — ïðîäóêò ìåòàáîëèçìà F. graminearum. Êðîìå íèõ, çåðíî ÷àñòî áûâàåò çàãðÿçíåíî çåàðàëåíîíîì è îõðàòîêñèíîì.

(äî ïîñåâà è ïîñëå óáîðêè óðîæàÿ) ýòèìè ãðèáàìè è èõ äîëþ â îáùåì êîëè÷åñòâå âûäåëåííûõ ìèêðîìèöåòîâ. Â äàííîé ðàáîòå ìû ïðèâîäèì ðåçóëüòàòû ïî ñîðòàì ÌÈÑ, Ëþáà, Îìñêàÿ 33, Ïðèîêñêàÿ, Äåáþò è Àìèð. Ðåçóëüòàòû îïðåäåëåíèÿ çàðàæåííîñòè ñåìÿí ÿðîâîé ïøåíèöû ãðèáàìè ðîäà Fusarium ñâèäåòåëüñòâóþò î òîì, ÷òî äàííûé ïîêàçàòåëü âî ìíîãîì îïðåäåëÿåòñÿ àãðîìåòåîðîëîãè÷åñêèìè óñëîâèÿìè âåãåòàöèîííîãî ïåðèîäà. Òàê, åñëè â áîëåå çàñóøëèâûõ óñëîâèÿõ 2002 ã. çàТаблица 1. Зараженность семян ф зариозной ðàæåííîñòü ñåìÿí ôóçàðèîçîì áûëà íåáîëüøîé, òî â инфе цией после бор и, % áîëåå óâëàæíåííîì è òåïëîì 2003 ã. îò 9,4 äî 22,9% Сорт 2002 . 2003 . 2004 . îáñëåäîâàííûõ ñåìÿí áûëè èíôèöèðîâàíû ïàòîãåíîì. Â МИС 0 11,5 4,2 2004 ã. àíàëîãè÷íûé ïîêàçàòåëü äîñòèãàë 8% (òàáë. 1). Люба 4,0 9,4 4,3 Íàèìåíåå çàðàæåííûìè áûëè ñåìåíà ñîðòà Äåáþò. Омс ая 33 0 10,4 4,0 Àíàëèç äîëè ôóçàðèîçíîé èíôåêöèè â îáùåé ïîïóëÿПрио с ая 0 22,9 8,1 öèè ìèêðîìèöåòîâ çåðíà ïîêàçàë, ÷òî â 2002 è 2004 ãã. Дебют 0 9,8 0 äîëÿ Fusarium spp. êàê ïåðåä ïîñåâîì, òàê è ïåðåä Амир 0 14,6 8,2 óáîðêîé íåçíà÷èòåëüíà (2002 ã. — 0—14,1%, 2004 ã. — Äëÿ îöåíêè ðîëè ñîðòà â íàêîïëåíèè òîêñèíîáðàçóþ0—10,3%). Â òî æå âðåìÿ âî âëàæíûõ óñëîâèÿõ 2003 ã. ê óáîðêå Fusarium spp. ñîñòàâëÿëè 9,3—21,4% îò îáùèõ ìèêðîìèöåòîâ íà çåðíå â 2002—2004 ãã. ïðîâîäèëè èññëåäîâàíèÿ íà ÿðîâîé ïøåíèöå ñîðòîâ ÌÈÑ, Äåùåé ïîïóëÿöèè ìèêðîìèöåòîâ. Èíòåðåñ ïðåäñòàâëÿåò è îòìå÷àåìîå ñíèæåíèå äîëè ôóçàðèîçíîé èíôåêöèè ïåáþò, Àâèàäà, Àìèð, Ýêàäà, Ëþáà, Ëàäà, Ïðèîêñêàÿ, Ïàìÿòü Àçèåâà, Îìñêàÿ 32, Îìñêàÿ 33, Ñèìáèðêà, Áàøðåä ïîñåâîì â 2004 ã. Â ÷àñòíîñòè, ïðè çàêëàäêå íà õðàíåíèå îñåíüþ 2003 ã. ñèëüíî çàðàæåííûõ ôóçàðèîêèðñêàÿ 26, Ëþòåñöåíñ 258/92, Ñàðàòîâñêàÿ 68, Ïðîõîðîâêà, Êðàñíîäàðñêàÿ 90. çîì ñåìÿí âåñíîé 2004 ã. äîëÿ òàêèõ ãðèáîâ ñíèæàëàñü, à ñóùåñòâåííî óâåëè÷èâàëàñü Таблица 2. Доля ф зариозной инфе ции в общей стр т ре äîëÿ ïëåñíåâûõ. поп ляции ми ромицетов зерна, % Âëèÿíèå ñîðòà íà îòíîøåíèå ôóçàðèóìîâ ê îáùåìó ÷èñëó âûäåëåí2002 . 2003 . 2004 . Сорт íûõ ãðèáîâ ñ ïîâåðõíîñòè ñåìÿí îïДо посева До посева Убор а Убор а Убор а До посева ðåäåëÿëîñü ïîãîäíûìè óñëîâèÿìè â 0 0 0,2 11,2 3,9 4,2 МИС ïåðèîä âåãåòàöèè. Òàê, íàèìåíüøàÿ 0 4,3 2,9 9,3 3,7 3,6 Люба äîëÿ ãðèáîâ Fusarium spp. â 2002 è Омс ая 33 0 0 0,8 10,1 8,0 3,7 2004 ãã. áûëà íà ñåìåíàõ ñîðòîâ 0 0 0,9 21,4 9,7 8,0 Прио с ая Äåáþò è Ëþáà, à â 2004 ã. — Îìñ0 0 0,1 9,1 3,7 0 Дебют êàÿ 33 è ÌÈÑ (òàáë. 2). Амир 14,1 0 1,3 14,2 10,3 6,9 Òàêèì îáðàçîì, çàðàæåííîñòü ñåìÿí ìèêîòîêñèíîáðàçóþùèìè ãðèáàìè ðîäà Fusarium Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûìè ãðèáàìè, îáðàçóþùèìè òîêñèíû, íà çåðíå ÿðîâîé ïøåíèöû ÿâëÿþòñÿ ïðåäñòàâèîïðåäåëÿåòñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü ñêëàäûâàþùèìèñÿ â ïåðèîä âåãåòàöèè àãðîìåòåîðîëîãè÷åñêèìè óñëîâèÿìè. òåëè ðîäà Fusarium. Â ñâÿçè ñ ýòèì ñ ïîìîùüþ ñòàíäàðòíîé ìèêîëîãè÷åñêîé ìåòîäèêè (âûäåëåíèå â ÷èñòóþ êóëüÑðåäè èñïûòàííûõ ñîðòîâ íàèáîëåå óñòîé÷èâûì ê ôóçàðèîçíîé èíôåêöèè áûë ñîðò Äåáþò. òóðó íà ñðåäå ×àïåêà) îïðåäåëÿëè çàðàæåííîñòü ñåìÿí

ÎÖÅÍÊÀ ÝÏÈÄÅÌÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÎÉ ÓÑÒÎÉ×ÈÂÎÑÒÈ ÑÎÐÒÎÂ ÇÅÐÍÎÂÛÕ ÊÓËÜÒÓÐ Ю.А. Стриже озин, Всероссийс ий НИИ фитопатоло ии, В.П. Ч прина, Всероссийс ий НИИ биоло ичес ой защиты растений Îïðåäåëåíèå óñòîé÷èâîñòè çåðíîâûõ êóëüòóð ê òîìó èëè èíîìó çàáîëåâàíèþ îáû÷íî ïðîâîäÿò â ëàáîðàòîðíûõ èëè ïîëåâûõ óñëîâèÿõ íà åñòåñòâåííîì èëè èñêóññòâåííî ñîçäàâàåìîì èíôåêöèîííîì ôîíå. Ñòåïåíü óñòîé÷èâîñòè óñòàíàâëèâàåòñÿ ïî ñïåöèàëüíûì øêàëàì, ðàçðàáîòàííûì äëÿ ðàçëè÷íûõ ôèòîïàòîãåíîâ. Òàê, èçâåñòíà øêàëà Ñòåêìàíà è Ëåâèíà äëÿ îïðåäåëåíèÿ óñòîé÷èâîñòè ñîðòîâ ê ñòåáëåâîé ðæàâ÷èíå, Ìàéíñà è Äæåêñîíà — áóðîé ðæàâ÷èíå, Äæåéìñà — ê ñåïòîðèîçó è ò.ä. Â êà÷åñòâå èììóíîëîãè÷åñêèõ êðèòåðèåâ â ýòèõ øêàëàõ èñïîëüçóþò îïèñàòåëüíûå ïðèçíàêè õàðàêòåðà ïðîÿâëåíèÿ áîëåçíè, ðàçìåðû è ìåñòîðàñïîëîæåíèå èíôåêöèîííûõ ïÿòåí (ïóñòóë), ïîðàæåíèå ïîâåðõíîñòè ðàñòåíèé (â ïðîöåíòàõ) è äðóãèå ïðèçíàêè. Îäíàêî ïðè ýòîì íå ó÷èòûâàþòñÿ â äîñòàòî÷íîé ìåðå èíûå âàæíûå ïîêàçàòåëè ïàòîãåíåçà, òàêèå, êàê äëèòåëüíîñòü ëàòåíòíîãî ïåðèîäà, èíòåíñèâíîñòü ñïîðîîáðàçîâàíèÿ, ñêî-

ðîñòü ðîñòà èíôåêöèè, â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè âëèÿþùèå íà äèíàìèêó ðàçâèòèÿ è âðåäîíîñíîñòü áîëåçíåé. Ïîýòîìó ïðè âñåì ìíîãîîáðàçèè ýòè ìåòîäû è øêàëû íå â ïîëíîé ìåðå õàðàêòåðèçóþò óñòîé÷èâîñòü ñîðòà ê ðàçâèòèþ ìàññîâîé âñïûøêè áîëåçíåé. Ìû ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü òàêîé èíòåãðàëüíûé ýïèäåìèîëîãè÷åñêèé ïîêàçàòåëü, êàê ïîòåíöèàëüíî âîçìîæíûå ïîòåðè óðîæàÿ ñîðòà ïðè áëàãîïðèÿòíûõ äëÿ ðàçâèòèÿ áîëåçíè óñëîâèÿõ. Îöåíêó ýòîãî ïîêàçàòåëÿ ìîæíî ïîëó÷èòü ïî äàííûì ìîíèòîðèíãà ðàçâèòèÿ è ðàñïðîñòðàíåíèÿ áîëåçíåé. Íàìè ïðîâåäåí àíàëèç äàííûõ ôèòîñàíèòàðíîãî ìîíèòîðèíãà 57 ñîðòîâ ïøåíèöû â 5 àãðîêëèìàòè÷åñêèõ çîíàõ Ñåâåðíîãî Êàâêàçà (öåíòðàëüíàÿ, þæíàÿ ïðåäãîðíàÿ, çàïàäíàÿ ïðèàçîâñêàÿ, âîñòî÷íàÿ ñòåïíàÿ, ñåâåðíàÿ) çà 1992—2004 ãã. Èíòåíñèâíîñòü ïîðàæåíèÿ ñîðòîâ âàðüèðîâàëà ïî ãîäàì è çîíàì îáñëåäîâàíèé,

Таблица 1. Примеры данных мониторин а районированных сортов пшеницы в 5 зонах Северно о Кав аза (1998—2004 ., ма симальное значение развития болезни) Год 1998 2004 1998 2004 2004 2004 2004 2004 2004 2004 1998 2004

А ро лиматичес ая зона

Сорт

Офелия Центральная Офелия Южная пред орная Офелия Центральная Офелия Южная пред орная Офелия Южная пред орная Ерма Восточная степная Ерма Восточная степная Ерма Восточная степная Ерма Восточная степная Западная приазовс ая К пава К пава Центральная Зерно рад а 10 Северная

Болезнь М чнистая роса Желтая ржавчина Септориоз Пиренофороз Корневые нили Б рая ржавчина Корневые нили Пиренофороз Септориоз Желтая ржавчина М чнистая роса Корневые нили

Таблица 2. Инде сы эпидемиоло ичес ой стойчивости сортов зерновых льт р Хара теристи а проявления Степень эпидемиоло ичес ой стойчивости сорта стойчивости сорта Устойчивый (У+) Отмечается депрессия болезни при блаоприятных для ее развития словиях; потери рожая зерна не превышают 5% Умеренно восприимчивый Развитие болезни при бла оприятных словиях носит меренный хара тер; (УВ+) потери рожая зерна — от 5 до 15% Восприимчивый (В+) При бла оприятных словиях развитие болезни приобретает хара тер эпидемии; потери рожая превышают 15%

Обследовано/ Развитие, % заражено, тыс. а 29,0 30,3/7,8 32,0 1,8/1,4 14,3 30,5/1,1 40,2 1,7/0,7 24,0 2,0/2,0 1,6 3,9/0,8 0,1 4,0/0,1 1,6 4,0/0,1 0,2 4,0/0,1 33,1 9,2/6,3 23,6 23,0/6,5 1,7 10,0/1,1

Урожайность, ц/ а Незащищенный Защищенный 50,2 38,6 48,0 38,5 38,4 36,1 31,8 31,8 31,5 35,2 50,4 32,0

55,0 42,2 50,5 43,9 40,6 36,0 31,8 31,8 31,5 39,1 53,1 32,0

÷òî ñâÿçàíî ñ êîíêðåòíîé àãðîýêîëîãè÷åñêîé îáñòàíîâêîé è ðàçíûìè ñòðóêòóðàìè ïîïóëÿöèé âîçáóäèòåëåé. Ïîýòîìó îöåíêó óñòîé÷èâîñòè ñîðòà ïðîâîäèëè ïî äàííûì, ïîëó÷åííûì ñ ìàêñèìàëüíîé çà óêàçàííûé ïåðèîä ñòåïåíüþ ðàçâèòèÿ (è ñîîòâåòñòâåííî âðåäîíîñíîñòè) êàæäîãî çàáîëåâàíèÿ. Â êà÷åñòâå ïðèìåðà â òàáë. 1 ïðèâåäåíû èñõîäíûå äàííûå ïî ðÿäó ñîðòîâ, ïîëó÷åííûå â íàèáîëåå áëàãîïðèÿòíûå äëÿ ðàçâèòèÿ ëèñòîñòåáåëüíûõ çàáîëåâàíèé ãîäû (1998 è 2004). Ïî íàøåìó ìíåíèþ, ïîòåíöèàëüíàÿ âðåäîíîñíîñòü áîëåçíè ÿâëÿåòñÿ îñíîâíûì ïîêàçàòåëåì, õàðàêòåðèçóþùèì óñòîé÷èâîñòü ñîðòà. Èñïîëüçóÿ ðàíåå ðàçðàáîòàííûå óðàâíåíèÿ è øêàëû (Ñòðèæåêîçèí, 2001; Ñàíèí, Ñòðèæåêîçèí è äð., 2002) çàâèñè-

Таблица 3. Интервалы развития болезни*, соответств ющие инде сам эпидемиоло ичес ой стойчивости сортов пшеницы Корневые М чнис- ПиреноИнде с эпидемиоло ичес ой стойчивости сорта Снежная Септориоз Б рая плесень нили фороз ржавчина Лист Колос тая роса

Головня (% распространения на озимых) <20 <15 <10 <7 <14 Устойчивый (У+) — потери <5% <10 <20 <0,4 Умеренно восприимчивый (УВ+) — потери 5—15% 20—40 15—24 (30**) 1 0 — 4 0 7 — 3 0 1 4 — 2 8 1 0 — 3 5 20—50 (60**) 0 , 4 — 5 >40 >24 (30**) >40 >30 >28 >35 >50 (60**) >5 Восприимчивый (В+) — потери >15% * - Ма симальное за период ве етации развитие болезни при бла оприятных словиях, %; ** - Для орневых нилей — в словиях хорошей вла ообеспеченности, для б рой ржавчины — в словиях поздних сро ов проявления

Эластичность, Е

70 60

Устойчивые (У+)

Умеренно восприимчивые (УВ+)

Восприимчивые (В+)

30 20 10 0

ая ст и ч н оса р

я а р а ин Б авч рж

я та н а ел ч и Ж ав рж

з ио р о пт Се

оз ор ф но ре и П

е вы е и рн и л Ко н

Распределение районированных сортов пшеницы Северо-Кав азс о о района по степени эпидемиоло ичес ой стойчивости òåëåì (ïîòåíöèàëüíûå ïîòåðè óðîæàÿ) è â ñîâîêóïíîñòè ñ íèì ïîçâîëÿþò áîëåå îáîñíîâàííî îöåíèâàòü èíäåêñû ýïèäåìèîëîãè÷åñêîé óñòîé÷èâîñòè ñîðòîâ. Íàèáîëüøåå âçàèìíîå ñîîòâåòñòâèå óêàçàííûõ ïîêàçàòåëåé óñòîé÷èâîñòè îòìå÷åíî ïðè èñïîëüçîâàíèè êîìáèíèðîâàííîé øêàëû êëàññèôèêàöèè (òàáë. 4). Ñëåäóåò ïîä÷åðêíóòü, ÷òî èìåþùèåñÿ äîïîëíèòåëüíûå ïîêàçàòåëè èëè îäèí èç íèõ ðåêîìåíäóåòñÿ ïðèìåíÿòü òîëüêî âìåñòå ñ îñíîâíûì ïîêàçàòåëåì ñ öåëüþ ïîäòâåðæäåíèÿ óðîâíÿ óñòîé÷èâîñòè ñîðòà èëè ïîñëåäóþùåãî åãî óòî÷íåíèÿ. Â 2004 ã. ñ èñïîëüçîâàíèåì óêàçàííîãî ìåòîäà ìû ïðîâåëè ïðàêòè÷åñêóþ îöåíêó ñòåïåíè ýïèäåìèîëîãè÷åñêîé óñòîé÷èâîñòè íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûõ è ïåðñïåêòèâíûõ ñîðòîâ îçèìîé ïøåíèöû Ñåâåðî-Êàâêàçñêîãî ðàéîíà ê êîìïëåêñó çàáîëåâàíèé (ðèñ. 1). Òàê, ñîîòíîøåíèå óñòîé÷èâûõ è âîñïðèèì÷èâûõ ñîðòîâ ê áóðîé ðæàâ÷èíå íàèáîëåå âûñîêîå (71 è 29%), íåñêîëüêî íèæå ñîîòíîøåíèå óñòîé÷èâûõ è âîñïðèèì÷èâûõ (âêëþ÷àÿ óìåðåííî âîñïðèèì÷èâûå) ñîðòîâ ê ìó÷íèñòîé ðîñå (63 è 37%), ê æåëòîé ðæàâ÷èíå ñîîòíîøåíèå ïðèìåðíî ðàâíîå (52 è 48%). Äëÿ âîçáóäèòåëåé ñåïòîðèîçà, ïèðåíîôîðîçà è êîðíåâûõ ãíèëåé, íàïðîòèâ, íàáëþäàåòñÿ ñîîòíîøåíèå ñîðòîâ ñ çàìåòíûì ïðåîáëàäàíèåì âîñïðèèì÷èâûõ, ñîîòâåòñòâåííî 43 è 57%, 40 è 60%, 38 è 62%, ïðè ýòîì ñðåäè óìåðåííî âîñïðèèì÷èâûõ è âîñïðèèì÷èâûõ ñîðòîâ âîçðàñòàåò äîëÿ ïîñëåäíèõ. Ðàñïðåäåëåíèå óñòîé÷èâîñòè ñîðòîâ ñîîòâåòñòâóåò, â ÷àñòíîñòè, ñóùåñòâåííîìó âîçðàñòàíèþ çà ïîñëåäíèå ãîäû â îöåíêàõ îáùåé âðåäîíîñíîñòè ïàòîãåííîãî êîìïëåêñà Ñåâåðî-Êàâêàçñêîãî ðàéîíà äîëè âëèÿíèÿ ñåïòîðèîçà è ïèðåíîôîðîçà.

Таблица 4. Классифи ация эпидемиоло ичес ой стойчивости сортов зерновых льт р Дополнительные призна и Степень эпидемиоло ичес ой Основной призна стойчивости сорта Прибав а защищенно о Ареал, % от обследоПотенциальные рожая, % онтролю потери, % ванной площади <5 <5 <20—30* Устойчивый (У+) Умеренно восприимчивый (УВ+) 5—15 5—10 >20—30* >15 >10 >25—35* Восприимчивый (В+) * - В зависимости от заболевания ìîñòè ïîòåðü óðîæàÿ îò ïîêàçàòåëåé ðàçâèòèÿ áîëåçíè, ìû ðàññ÷èòûâàëè ìàêñèìàëüíî âîçìîæíûå ïîòåðè óðîæàÿ îò êàæäîãî âîçáóäèòåëÿ íà ýòèõ ñîðòàõ â ãîäû ñ áëàãîïðèÿòíûìè óñëîâèÿìè. Â òàáë. 2 ïðèâåäåíà ïðåäëîæåííàÿ íàìè øêàëà èíäåêñîâ ýïèäåìèîëîãè÷åñêîé óñòîé÷èâîñòè ñîðòîâ, ïðåäñòàâëÿþùàÿ ìîäèôèêàöèþ øêàëû êëàññîâ ýïèôèòîòèé ïî ïðèçíàêó âðåäîíîñíîñòè (Ñòðèæåêîçèí è äð. 1998). Îöåíêè èíäåêñîâ ïðîâîäèëè ñ èñïîëüçîâàíèåì ñîîòâåòñòâóþùåé øêàëû (òàáë. 3) ïî äàííûì î ðàçâèòèè áîëåçíåé â ãîäû ñ áëàãîïðèÿòíûìè óñëîâèÿìè. Ïðåäñòàâëåííûå â íåé çíà÷åíèÿ ìàêñèìàëüíîé ïîðàæåííîñòè ñîðòà ïîçâîëÿþò îöåíèòü èíäåêñ åãî ýïèäåìèîëîãè÷åñêîé óñòîé÷èâîñòè, íå ïðèáåãàÿ ê ðàñ÷åòó ïîòåðü óðîæàÿ, îáóñëîâëåííûõ òåì èëè äðóãèì çàáîëåâàíèåì. Ïîìèìî ïîòåíöèàëüíûõ ïîòåðü íà îñíîâå èìåþùèõñÿ äàííûõ ìîíèòîðèíãà äëÿ êàæäîãî ñîðòà ðàññ÷èòûâàëè ïîêàçàòåëè, ïðåäñòàâëÿþùèå äîïîëíèòåëüíûå ýêîíîìè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè âðåäîíîñíîãî âëèÿíèÿ çàáîëåâàíèÿ è ýôôåêòèâíîñòè çàùèòû: àðåàë áîëåçíè (â ïðîöåíòàõ ê îáñëåäîâàííîé ïëîùàäè) è ïðèáàâêà óðîæàÿ (â % ê íåçàùèùåííîìó êîíòðîëþ). Óñòàíîâëåíî, ÷òî äîïîëíèòåëüíûå ïîêàçàòåëè â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè êîððåëèðóþò ñ îñíîâíûì ïîêàçà-

ÂËÈßÍÈÅ ÏÎÐÀÆÅÍÍÎÑÒÈ ÒÂÅÐÄÎÉ ÃÎËÎÂÍÅÉ ÍÀ ÏÐÎÄÓÊÒÈÂÍÎÑÒÜ ßÐÎÂÎÉ ÏØÅÍÈÖÛ ÐÀÇËÈ×ÍÛÕ ÑÎÐÒÎÂ Д.А. Демин, Самарс ая ос дарственная сельс охозяйственная а адемия Âîçáóäèòåëü òâåðäîé ãîëîâíè ÿðîâîé ïøåíèöû îòëè÷àåòñÿ ñèëüíîé àãðåññèâíîñòüþ èç-çà î÷åíü âûñîêîé ñïîðóëèðóþùåé ñïîñîáíîñòè ãðèáà. Ïîòåðè óðîæàÿ, ñâÿçàííûå ñ çàðàæåíèåì ïøåíèöû òâåðäîé ãîëîâíåé, íåðåäêî ñîñòàâëÿþò 20—30%. Ñòåïåíü ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé ÿðîâîé ïøåíèöû òâåðäîé ãîëîâíåé âî ìíîãîì çàâèñèò îò âîñïðèèì÷èâîñòè âîçäåëûâàåìûõ ñîðòîâ ê ýòîìó çàáîëåâàíèþ è âíóòðèâèäîâîé ñïåöèàëèçàöèè âîçáóäèòåëåé áîëåçíè â êîíêðåòíûõ êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèÿõ ðåãèîíà. Öåëü èññëåäîâàíèé — âûÿñíèòü ñòåïåíü âëèÿíèÿ òâåðäîé ãîëîâíè íà ðàçâèòèå ðàñòåíèé ïøåíèöû è ýëåìåíòû ïðîäóêòèâíîñòè êîëîñà â çàâèñèìîñòè îò âîçäåëûâàåìîãî ñîðòà, à òàêæå íà ïðîäóêòèâíûå ñâîéñòâà ñåìÿí, ïîëó÷åííûõ ñ ÷àñòè÷íî ïîðàæåííûõ êîëîñüåâ. Â 2003 ã. íà îïûòíîì ïîëå ïèòîìíèêà Ñàìàðñêîé ÃÑÕÀ ïðîâåäåíû èñïûòàíèÿ óñòîé÷èâîñòè ðàçëè÷íûõ ñîðòîâ ÿðîâîé ïøåíèöû ê ìåñòíîé ïîïóëÿöèè ñïîð ãðèáà Tilletia caries â óñëîâèÿõ èñêóññòâåííîãî èíôåêöèîííîãî ôîíà. Îáúåêòîì èññëåäîâàíèé ñëóæèëè ðàéîíèðîâàííûå â Ñàìàðñêîé îáëàñòè ñîðòà ÿðîâîé ìÿãêîé (Êèíåëüñêàÿ 59, Êèíåëüñêàÿ 60 è Ïðîõîðîâêà) è òâåðäîé ïøåíèöû (Áåçåí÷óêñêàÿ 139, Áåçåí÷óêñêàÿ 182 è Áåçåí÷óêñêàÿ 200). Ïî÷âà — ÷åðíîçåì îáûêíîâåííûé, àãðîòåõíèêà — îáû÷íàÿ äëÿ Ñàìàðñêîé îáëàñòè. Ðàçìåð îïûòíûõ äåëÿíîê 0,3 ì2. Çàðàæåíèå ñïîðàìè òâåðäîé ãîëîâíè ïðîâîäèëè ïóòåì îïûëèâàíèÿ ñóõèõ ñåìÿí èíôåêöèîííûì ìàòåðèàëîì èç ðàñ÷åòà 5 ã âñõîæèõ ñïîð/êã ñåìÿí. Ïîñåâ — ÷åðåç 3 ñóò.

Ñòåïåíü ïîðàæåííîñòè îïûòíûõ ðàñòåíèé òâåðäîé ãîëîâíåé îïðåäåëÿëè ïåðåä óáîðêîé â ôàçå âîñêîâîé ñïåëîñòè ïî ñîîòíîøåíèþ áîëüíûõ è çäîðîâûõ êîëîñüåâ. Ó÷åò óðîæàÿ ðàñòåíèé è åãî ñòðóêòóðó îïðåäåëÿëè ïðè ïîìîùè ìåòîäà ïðîáíîãî ñíîïà (8 îáðàçöîâ ïî 0,1 ì2 äëÿ êàæäîãî âàðèàíòà) ñ ïîñëåäóþùèì ïåðåñ÷åòîì íà 1 ãà. Ïîðàæåíèå òâåðäîé ãîëîâíåé íå îêàçàëî äîñòîâåðíîãî âëèÿíèÿ íà òàêîé ïîêàçàòåëü, êàê äëèíà êîëîñà (òàáë. 1). ×èñëî çåðåí â ïîðàæåííûõ êîëîñüÿõ áûëî çíà÷èòåëüíî íèæå, ÷åì â çäîðîâûõ, ÷òî îáóñëîâëåíî îáðàçîâàíèåì ñîðóñîâ ãðèáà. Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî êîëè÷åñòâî çåðåí â ïîðàæåííûõ êîëîñüÿõ ïî ñîðòàì ñóùåñòâåííî ðàçëè÷àëîñü. Òàê, â êîëîñüÿõ íàèáîëåå âîñïðèèì÷èâûõ ê çàáîëåâàíèþ ñîðòîâ Êèíåëüñêàÿ 59 è Áåçåí÷óêñêàÿ 139 ñíèæåíèå ïîêàçàòåëÿ îçåðíåííîñòè áûëî íàèáîëüøèì. Ó íàèáîëåå óñòîé÷èâûõ ñîðòîâ Áåçåí÷óêñêàÿ 182 è Áåçåí÷óêñêàÿ 200 òàêæå íàáëþäàëîñü óìåíüøåíèå ýòîãî ïîêàçàòåëÿ ïî ñðàâíåíèþ ñî çäîðîâûìè êîëîñüÿìè, íî êîëè÷åñòâî çåðíà â ïîðàæåííûõ êîëîñüÿõ áûëî íà ïîðÿäîê âûøå, ÷åì ó âîñïðèèì÷èâûõ. Òàêàÿ îñîáåííîñòü ôîðìèðîâàíèÿ çåðíà â ïîðàæåííîì êîëîñå, ïî-âèäèìîìó, ñâÿçàíà ñ ðàçëè÷íîé óñòîé÷èâîñòüþ ñîðòîâ ïøåíèöû ê òâåðäîé ãîëîâíå. Ñóùåñòâåííîå ñíèæåíèå îçåðíåííîñòè êîëîñà îïðåäåëèëî è óìåíüøåíèå ó ïîðàæåííûõ êîëîñüåâ ìàññû çåðíà ñ êîëîñà. Ïî ñðàâíåíèþ ñî çäîðîâûìè êîëîñüÿìè ñíèæåíèå ìàññû çåðíà ñ ïîðàæåííûõ êîëîñüåâ áûëî îòìå÷åíî íà âñåõ èçó÷àåìûõ ñîðòàõ ïøåíèöû. Íàèáî-

Таблица 1. Прод

тивность здоровых и пораженных твердой оловней олосьев яровой пшеницы различных сортов (2003 .) Изменение по азателей элементов Потери Пора- Урожай- Фа тичесЭлементы прод тивности ность ий недоздоровых (числитель) и пораженных прод тивности пораженных и здоро- рожая, женвых олосьев, % % ность онтро- бор рожая, (знаменатель) олосьев ц/ а расте- ля, ц/ а Длина Масса Масса Длина Число Масса Масса Число ний, % олоса, зерен зерна 1000 олоса, зерен зерна 1000 см в оло- с олоса, зерен, см в олосе, с оло- зерен, са, се, шт. шт. 8,00 8 0 , 1 31,0 32,29 –9,4 8,5/8,4 36,3/5,2 1,2/0,2 33,3/30,2 –1,2 –85,7 –87,0 3,02 71,68 1 2 , 5 33,62 –4,7 6,9/7,0 39,9/10,7 1,3/0,3 31,6/30,1 +1,2 –73,2 –74,4 1,68 35,98 7,5 62,3 –1,7 9,3/9,1 40,1/16,4 1,4/0,6 35,7/35,1 –1,7 – 5 9 , 1 –59,8 7,44 8 1 , 9 25,5 35,56 –10,4 –85,2 –83,5 6,4/6,3 36,9/6,1 1,3/0,2 35,0/31,3 –1,3 0,29 45,61 1,4 44,3 –2,1 5,8/5,9 44/26,3 1,7/1,0 38,0/37,2 +1,9 –40,2 – 4 1 , 5 0,13 28,3 1,5 30,6 –1,0 7,7/7,8 35,9/24,7 1,2/0,8 34,3/34,0 +1,7 –31,2 –31,9

Сорт

Кинельс ая 59 Кинельс ая 60 Прохоров а Безенч с ая 139 Безенч с ая 182 Безенч с ая 200 Таблица 2. Прод Сорт

тивность яровой пшеницы различных сортов, пол ченной из семян со здоровых и частично пораженных твердой оловней олосьев (2004 .) Снижение по азателей элементов прод - Потери Урожай- Фа тичесЭлементы прод тивности растений, пол ченных из семян со здоровых (числи- тивности растений, пол ченных из семян с рожая, ность ий недопораженных олосьев растениям, пол % онтро- бор рожая, тель) и частично пораженных твердой ченным из семян со здоровых олосьев, % ля, ц/ а ц/ а оловней (знаменатель) олосьев Длина олоса, см

Кинельс ая 59 Кинельс ая 60 Прохоров а Безенч с ая 139 Безенч с ая 182 Безенч с ая 200

8,2/6,0 6,8/4,6 8,3/5,8 6,3/3,4 6,1/3,5 7,1/4,7

Число зерен в олосе, шт. 37,8/24,7 35,4/23,1 38,7/23,5 33,5/20,2 31,7/18,6 35/20,7

Масса зерна с олоса,

Масса 1000 зерен,

Длина олоса, см

1,3/0,7 1,2/0,6 1,4/0,5 1,2/0,6 1,2/0,5 1,2/0,5

33,1/27,5 33,9/26,4 35,4/22,6 35,2/28,7 37,9/25,3 33,7/21,7

27,4 32,8 30,7 46,1 42,0 33,9

Масса Число зерен зерна в олосе, с олоса, шт. 45,6 34,7 49,2 34,7 61,3 39,3 50,9 39,7 60,8 41,3 61,9 40,9

Масса 1000 зерен, 16,8 22,1 36,3 18,5 33,3 35,5

44,5 50,4 60,3 49,7 62,3 64,4

34,15 32,25 37,04 36,41 39,57 31,24

15,19 16,26 22,34 18,08 24,66 20,13

ëåå ñèëüíî îíî íàáëþäàëîñü íà âîñïðèèì÷èâûõ ñîðòàõ Êèíåëüñêàÿ 59 è Áåçåí÷óêñêàÿ 139. Ïîðàæåíèå òâåðäîé ãîëîâíåé ïîíèçèëî ìàññó 1000 çåðåí ëèøü ó âîñïðèèì÷èâûõ ñîðòîâ Êèíåëüñêàÿ 59 è Áåçåí÷óêñêàÿ 139. Íà îñòàëüíûõ ñîðòàõ ñóùåñòâåííîãî èçìåíåíèÿ ýòîãî ïîêàçàòåëÿ íå íàáëþäàëè. Ðàçëè÷íîå âëèÿíèå òâåðäîé ãîëîâíè íà ýëåìåíòû ïðîäóêòèâíîñòè êîëîñà â çàâèñèìîñòè îò ñîðòà îáóñëîâèëî è ñóùåñòâåííóþ ðàçíèöó â ïîòåðÿõ óðîæàéíîñòè íà èññëåäóåìûõ ñîðòàõ. Òàê, ôàêòè÷åñêèé íåäîáîð óðîæàÿ íà óñòîé÷èâûõ ñîðòàõ (Áåçåí÷óêñêàÿ 182 è Áåçåí÷óêñêàÿ 200) áûë íåçíà÷èòåëüíûì, à íà âîñïðèèì÷èâûõ (Êèíåëüñêàÿ 59 è Áåçåí÷óêñêàÿ 139) — áûë ñóùåñòâåííî âûøå. Â 2004 ã. áûëè âûñåÿíû ñåìåíà ñîðòîâ ïøåíèöû, ïîëó÷åííûå ñî çäîðîâûõ êîëîñüåâ (êîíòðîëü) è ñåìåíà, ïîëó÷åííûå ñ ÷àñòè÷íî ïîðàæåííûõ êîëîñüåâ. Ìåòîäèêà ïðîâåäåíèÿ èññëåäîâàíèé àíàëîãè÷íà ìåòîäèêå 2003 ã., íî áåç èñïîëüçîâàíèÿ èñêóññòâåííîãî çàðàæåíèÿ ñåìÿí ñïîðàìè òâåðäîé ãîëîâíè. Â öåëÿõ èñêëþ÷åíèÿ ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé òâåðäîé ãîëîâíåé è äðóãîé ïîâåðõíîñòíîé èíôåêöèåé, ïåðåä ïîñåâîì âñå ñåìåíà áûëè â òå÷åíèå 20 ìèí ïðîäåçèíôèöèðîâàíû 0,5%-ì ðàñòâîðîì ìàðãàíöîâîêèñëîãî êàëèÿ. Ïðîäóêòèâíîñòü ðàñòåíèé, ïîëó÷åííûõ èç ñåìÿí ñ ïîðàæåííîãî òâåðäîé ãîëîâíåé êîëîñà, çíà÷èòåëüíî óñòóïàëà ïðîäóêòèâíîñòè ðàñòåíèé, ïîëó÷åííûõ ñî çäîðîâîãî êîëîñà ïøåíèöû (òàáë. 2). Äëèíà êîëîñà ó áîëüøèíñòâà èññëåäóåìûõ ñîðòîâ ñíèæàëàñü ïî÷òè íà òðåòü ïî ñðàâíåíèþ ñ êîíòðîëåì, à ó ñîðòîâ Áåçåí÷óêñêàÿ 139 è Áåçåí÷óêñêàÿ 182 — åùå áîëüøå. Îçåðíåííîñòü êîëîñà ó ðàñòåíèé, ïîëó÷åííûõ èç ñåìÿí ñ ïîðàæåííûõ êîëîñüåâ, òàêæå çíà÷èòåëüíî óñòóïàëà êîíòðîëüíûì

âàðèàíòàì ïî âñåì ñîðòàì ïøåíèöû. Ìàêñèìàëüíîå ñíèæåíèå îòìå÷åíî íà ñîðòàõ Áåçåí÷óêñêàÿ 182 è Áåçåí÷óêñêàÿ 200. Íà âñåõ ñîðòàõ ïî ñðàâíåíèþ ñ êîíòðîëåì íàáëþäàëè ñíèæåíèå ìàññû çåðíà ñ êîëîñà ó ðàñòåíèé, ïîëó÷åííûõ èç ñåìÿí ñ ïîðàæåííûõ êîëîñüåâ. Â áîëüøåé ñòåïåíè ýòîò ïîêàçàòåëü ñíèæàëñÿ íà ñîðòàõ Áåçåí÷óêñêàÿ 182, Áåçåí÷óêñêàÿ 200 è Ïðîõîðîâêà. Íà âñåõ ñîðòàõ îòìå÷åíî çíà÷èòåëüíîå ñíèæåíèå ìàññû 1000 çåðåí. Íî åñëè íà ñîðòàõ Êèíåëüñêàÿ 59, Êèíåëüñêàÿ 60 è Áåçåí÷óêñêàÿ 139 îíî íå ïðåâûøàëî 22%, òî íà ñîðòàõ Ïðîõîðîâêà, Áåçåí÷óêñêàÿ 182 è Áåçåí÷óêñêàÿ 200 íàáëþäàëîñü ñíèæåíèå ìàññû 1000 çåðåí îòíîñèòåëüíî êîíòðîëüíûõ âàðèàíòîâ áîëåå ÷åì íà òðåòü. Òàêèì îáðàçîì, ðàçëè÷íîå âëèÿíèå ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé òâåðäîé ãîëîâíåé íà ïðîäóêòèâíûå ñâîéñòâà ñåìÿí, ïî âñåé âèäèìîñòè, íå ñâÿçàíî ñ âèäîì ïøåíèöû (òâåðäàÿ, ìÿãêàÿ), à çàâèñèò îò ðåçèñòåíòíûõ îñîáåííîñòåé ñîðòà. Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî ìàêñèìàëüíîå ñíèæåíèå ïîêàçàòåëåé ïðîäóêòèâíîñòè êîëîñà â öåëîì è, êàê ñëåäñòâèå, óâåëè÷åíèå ïîòåðü óðîæàÿ íàáëþäàëè íà ñîðòàõ Áåçåí÷óêñêàÿ 182, Áåçåí÷óêñêàÿ 200 è Ïðîõîðîâêà, êîòîðûå ïðîÿâëÿëè íàèáîëüøóþ óñòîé÷èâîñòü ê òâåðäîé ãîëîâíå â 2003 ã. Â òî æå âðåìÿ íàèáîëåå âîñïðèèì÷èâûå ê òâåðäîé ãîëîâíå ñîðòà Êèíåëüñêàÿ 59, Êèíåëüñêàÿ 60 è Áåçåí÷óêñêàÿ 139 ñíèæàëè ïðîäóêòèâíîñòü â ìåíüøåé ñòåïåíè. Íà îñíîâàíèè ýòèõ ðåçóëüòàòîâ ìîæíî ïðåäïîëîæèòü, ÷òî, ïðîÿâëÿÿ óñòîé÷èâîñòü è ñîïðîòèâëÿÿñü èíôåêöèè, ðàñòåíèå çàòðà÷èâàåò îïðåäåëåííûå ðåñóðñû, òåì áîëüøå, ÷åì óñòîé÷èâåå ê çàáîëåâàíèþ ñîðò, ÷òî âïîñëåäñòâèè íåãàòèâíî ñêàçûâàåòñÿ íà ñëåäóþùåé ðåïðîäóêöèè ñåìÿí.

ÝÊÎËÎÃÈ×ÅÑÊÀß ÓÑÒÎÉ×ÈÂÎÑÒÜ ÑÎÐÒÎÂ ÎÇÈÌÎÉ ÏØÅÍÈÖÛ ÏÎ ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÞ ÊÐÀÕÌÀËÀ Â ÇÅÐÍÅ Л.А. Кононен о, Д.Н. Па , Бел ородс ий НИИ сельс о о хозяйства Ïîâûøåíèå òåõíîëîãè÷åñêîé è ïèùåâîé öåííîñòè çåðíà — îäíà èç âàæíåéøèõ ïðîáëåì ñåëåêöèè. Óðîâåíü êà÷åñòâà ïøåíèöû çàâèñèò îò áèîëîãè÷åñêèõ îñîáåííîñòåé ñîðòà è óñëîâèé âûðàùèâàíèÿ. Ïîýòîìó íåîáõîäèìî èçó÷èòü ðàéîíèðîâàííûå ñîðòà — ôîðìèðîâàíèå ó íèõ îñíîâíûõ ïðèçíàêîâ êà÷åñòâà â ìàêñèìàëüíî øèðîêîì äëÿ ðåãèîíà äèàïàçîíå ïîãîäíûõ óñëîâèé è äð. [1]*. Â íàñòîÿùåå âðåìÿ ïëàñòè÷íîñòü ñîðòîâ ïî óðîæàéíîñòè øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ â ñåëåêöèè, àäàïòèâíûé æå ïîòåíöèàë êà÷åñòâåííûõ ïîêàçàòåëåé ïðàêòè÷åñêè íå èñïîëüçóåòñÿ. Îöåíèòü ñîðòà ïî ïëàñòè÷íîñòè âîçìîæíî ïðè èñïûòàíèè èñõîäíîãî ìàòåðèàëà â òå÷åíèå 2—3 ëåò â íåñêîëüêèõ ïóíêòàõ, ñóùåñòâåííî ðàçëè÷àþùèõñÿ ìåæäó ñîáîé ïî óñëîâèÿì ïðîèçðàñòàíèÿ [2]. Íà òåððèòîðèè Áåëãîðîäñêîé îáëàñòè ñêëîíû çàíèìàþò áîëåå 72% âñåé ïëîùàäè, â ò.÷. ñ êðóòèçíîé áîëåå 30 — 30% [3]. Â ñêëîíîâûõ ëàíäøàôòàõ ïîä âëèÿíèåì ýðîçèîííûõ ïðîöåññîâ ïðîèñõîäèò çàìåòíîå èçìåíåíèå ôèçè÷åñêèõ, ôèçèêî-õèìè÷åñêèõ è àãðîõèìè÷åñêèõ ñâîéñòâ ïî÷âû â çàâèñèìîñòè îò ïîëîæåíèÿ íà ñêëîíå. Äëÿ ýðîäèðîâàííûõ ïî÷â õàðàêòåðíî ñîêðàùåíèå ìîùíîñòè ïðîôèëÿ, ïîíèæåííîå ñîäåðæàíèå ãóìóñà è óõóäøåíèå åãî êà÷åñòâà [4]. Âëèÿíèå íà ðàñòåíèÿ îòíîñèòåëüíîé âûñîòû, ýêñïîçèöèè è êðóòèçíû ñêëîíîâ ïðîÿâëÿåòñÿ êîñâåííî ÷åðåç ïåðåðàñïðåäåëåíèå àãðîêëèìàòè÷åñêèõ ðåñóðñîâ. Â ñâÿçè ñ èçìåíåíèåì óñëîâèé èíñîëÿöèè, âåòðîâîãî ðåæèìà, ïåðåðàñïðåäåëåíèåì âîäû è òåïëà, ïðîäóêòèâíîñòü ðàñòåíèé íà ðàçíûõ ýëåìåíòàõ ñêëîíà ìîæåò ðàçëè÷àòüñÿ â íåñêîëüêî ðàç. Â óñëîâèÿõ õîëìèñòîãî ðåëüåôà ïðè ðàçíîñòè âûñîò ïîðÿäêà 20— 100 ì è êðóòèçíå ñêëîíîâ 2—70 îòìå÷àþòñÿ ñóùåñòâåííûå ðàçëè÷èÿ â ðîñòå è ðàçâèòèè ðàñòåíèé. Òàê, íàáëþäàåòñÿ óñêîðåíèå èõ ðàçâèòèÿ íà ïîëîæèòåëüíûõ ýëåìåíòàõ ðåëüåôà ïî ñðàâíåíèþ ñ îòðèöàòåëüíûìè. Ýòî ñâÿçàíî ñ ðàçëè÷èÿìè â ñóòî÷íîì õîäå òåìïåðàòóðû âîçäóõà è óâëàæíåííîñòè ó÷àñòêîâ [5]. Â 2001—2003 ãã. â Áåëãîðîäñêîé îáëàñòè èçó÷åíû 8 ñîðòîâ îçèìîé ïøåíèöû, âîçäåëûâàåìûõ íà ðàçëè÷íûõ ÷àñòÿõ ñêëîíà (þãî-çàïàäíàÿ ýêñïîçèöèÿ, êðóòèçíà 1— 50) è âîäîðàçäåëå. Ïî÷âà âåðõíåé ÷àñòè ñêëîíà êðóòèçíîé 1—30 ïðåäñòàâëåíà ÷åðíîçåìîì òèïè÷íûì, ñîäåðæàùèì â ïàõîòíîì ñëîå 5,4% ãóìóñà, 74 ìã/êã ïîäâèæíîãî ôîñôîðà è 120 ìã/êã ïîäâèæíîãî êàëèÿ ïî ×èðèêîâó, ðÍ(êñI)=5,6. Â íèæíåé ÷àñòè ñêëîíà êðóòèçíîé 3—50 ôîíîâîé ïî÷âîé ñëóæèò ÷åðíîçåì òèïè÷íûé, ñëàáîñìûòûé, ñîäåðæàùèé â ïàõîòíîì ñëîå 4,2% ãóìóñà, 56 ìã/êã ïîäâèæíîãî ôîñôîðà è 99 ìã/êã ïîäâèæíîãî êàëèÿ, ðÍ(êñI)=6,4. Àäàïòèâíûå ñâîéñòâà ñîðòîâ îöåíèâàëè ïî ìåòîäó, ïðåäëîæåííîìó Eberhart, Russell, â èçëîæåíèè Çûêèíà è äð. [6]. Óñòàíîâëåíî, ÷òî óðîâåíü ôåíîòèïè÷åñêîãî ïðîÿâëåíèÿ ïðèçíàêà ñèëüíî âàðüèðîâàë â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé ñðåäû è íàñëåäñòâåííûõ îñîáåííîñòåé ñîðòîâ (òàáë.). Ëó÷øèå óñëîâèÿ äëÿ áèîñèíòåçà êðàõìàëà â çåðíå ïøåíèöû ñëîæèëèñü íà âîäîðàçäåëå, à õóäøèå — â íèæíåé ÷àñòè ñêëîíà, ïðè÷åì ýòè ðàçëè÷èÿ äîñòîâåðíû. Â êîíòðàñòíûõ óñëîâèÿõ âûðàùèâàíèÿ ñîðòà ïîêàçàëè ðàçíûå àäàïòèâíûå ñâîéñòâà ïî ñîäåðæàíèþ êðàõìàëà â çåðíå. Ñîðòà ÁåëÍÈÈÑÕ 1, Áåëãîðîäñêàÿ 12, Áåëãîðîäñêàÿ 14 è 500 ìîæíî îòíåñòè ê ôîðìàì ñ

ïîâûøåííîé ïëàñòè÷íîñòüþ. Èì ñîîòâåòñòâîâàëè áîëåå âûñîêèå âåëè÷èíû êîýôôèöèåíòà ðåãðåññèè (bi), ïðåâûøàþùèå åäèíèöó. Íàèáîëåå âûñîêóþ îòçûâ÷èâîñòü íà âîçäåéñòâèÿ ñðåäû ïîêàçàë ñîðò ÁåëÍÈÈÑÕ 1. Ñîðò Áåëãîðîäñêàÿ 14 èìåë ñàìûå íèçêèå îöåíêè ïàðàìåòðà, ÷òî ñâèäåòåëüñòâóåò îá åãî ïîâûøåííîé ñòàáèëüíîñòè ïî äàííîìó ïðèçíàêó. Адаптивность сортов озимой пшеницы по содержанию рахмала в зерне (2002—2003 .) Сорт

БелНИИСХ 1 БелНИИСХ 2 Одесс ая 161 Одесс ая 267 Бел ородс ая 12 Бел ородс ая 14 Мос овс ая 39 500

Среднее содержание рахмала, % Ма сим м Миним м 56,60 60,45 60,28 57,63 60,95 56,78 58,64 61,73 63,84 58,78 63,55 60,70 59,93 62,56 62,58 59,29

Э оло ичес ие параметры [по 6] s 2di bi 1,65 1,95 0,99 1,17 3,91 0,20 1,03 1,64 3,40 1,24 0,11 1,59 1,09 0,70 0,40 1,72

Ñîðòà Áåëãîðîäñêàÿ 14, Ìîñêîâñêàÿ 39 è 500 ñèíòåçèðóþò âûñîêîå êîëè÷åñòâî êðàõìàëà â çåðíå âî âñåì äèàïàçîíå óñëîâèé ñðåäû, ÷òî óêàçûâàåò íà èõ áîëüøîé àäàïòèâíûé ïîòåíöèàë. Ó÷èòûâàÿ òàêæå èõ ñòàáèëüíîñòü â óçêîì ñìûñëå, òî åñòü àäåêâàòíîãî ëèíåéíîãî îòêëèêà íà óñëîâèÿ ñðåäû, ìîæíî ãîâîðèòü î ãåíåòè÷åñêîé îáóñëîâëåííîñòè ýêîëîãè÷åñêîé ïëàñòè÷íîñòè ýòèõ ñîðòîâ ïî äàííîìó ïðèçíàêó. Ñîðòà ÁåëÍÈÈÑÕ 1, Áåëãîðîäñêàÿ 12 îòíîñÿòñÿ ê ôîðìàì èíòåíñèâíîãî òèïà. Îíè î÷åíü îòçûâ÷èâû íà óëó÷øåíèå óñëîâèé âûðàùèâàíèÿ. Ýòè ñîðòà èìåëè âûñîêèå ïîêàçàòåëè îáîèõ ïàðàìåòðîâ. Êàê ïðàâèëî, ñîðòà, èìåþùèå òàêèå õàðàêòåðèñòèêè, ñèëüíî ðåàãèðóþò íà èçìåíåíèå óñëîâèé âûðàùèâàíèÿ, íî, îáëàäàÿ çíà÷èòåëüíîé âàðèàáåëüíîñòüþ, íåñòàáèëüíû ïî àíàëèçèðóåìîìó ïðèçíàêó. Ê ôîðìàì ñ ïîíèæåííîé îòçûâ÷èâîñòüþ íà óñëîâèÿ ñðåäû ïî ñîäåðæàíèþ êðàõìàëà â çåðíå îòíîñèòñÿ ñîðò Îäåññêàÿ 161. Äëÿ òàêèõ ãåíîòèïîâ õàðàêòåðíû íàèáîëåå íèçêèå îöåíêè ïàðàìåòðà ýêîëîãè÷åñêîé ïëàñòè÷íîñòè, äîñòîâåðíî îòëè÷àþùèåñÿ îò åäèíèöû â ìåíüøóþ ñòîðîíó. Îíè ñëàáî îòçûâàþòñÿ íà èçìåíåíèÿ ôàêòîðîâ ñðåäû è â óñëîâèÿõ èíòåíñèâíîãî çåìëåäåëèÿ íå ìîãóò ïîêàçûâàòü âûñîêóþ óðîæàéíîñòü. Ñîðò Îäåññêàÿ 161 èìåë ñàìûé âûñîêèé ïîêàçàòåëü si, ÷òî ñâèäåòåëüñòâóåò î åãî î÷åíü íèçêîé ñòàáèëüíîñòè ïî ñðàâíåíèþ ñ äðóãèìè àíàëèçèðóåìûìè ñîðòàìè. Ó ñîðòîâ Ìîñêîâñêàÿ 39 è Îäåññêàÿ 267, ÁåëÍÈÈÑÕ 2 ïîêàçàòåëü ïëàñòè÷íîñòè áûë áëèçîê ê 1. Ó ýòèõ ñîðòîâ èçìåíåíèå ïîêàçàòåëåé ñîîòâåòñòâóåò èçìåíåíèþ óñëîâèé — íà õîðîøåì àãðîôîíå îíè âûñîêèå, íà íèçêîì — íåçíà÷èòåëüíî ñíèæàþòñÿ. Àíàëèç ëèòåðàòóðíûõ äàííûõ ïîçâîëÿåò âûñêàçàòü ïðåäïîëîæåíèå, ÷òî ñîðòà, îáëàäàþùèå âûñîêîé ïëàñòè÷íîñòüþ è ñòàáèëüíîñòüþ, õîðîøî îòçûâàþòñÿ íà óñëîâèÿ âûðàùèâàíèÿ è îäíîâðåìåííî èìåþò ñòàáèëüíûå ïîêàçàòåëè, à ïîòîìó íàèáîëåå öåííû â ñåëåêöèîííîì è ïðàêòè÷åñêîì îòíîøåíèè [7] .

Êàê ïîêàçàëè íàøè èññëåäîâàíèÿ, ñîðòà Ìîñêîâñêàÿ 39, Îäåññêàÿ 267 è ÁåëÍÈÈÑÕ 2 îòíîñÿòñÿ ê ôîðìàì ñ ïîâûøåííîé îòçûâ÷èâîñòüþ íà óñëîâèÿ ñðåäû, ïðè÷åì ñîðòà Îäåññêàÿ 267 è ÁåëÍÈÈÑÕ 2 õàðàêòåðèçîâàëèñü ñðåäíåé ñòàáèëüíîñòüþ. Áîëüøèíñòâî ñîðòîâ äàííîãî íàáîðà îòëè÷àëèñü â ñòàòèñòè÷åñêîì ñìûñëå ïî ñòàáèëüíîñòè. Äîñòîâåðíûå ðàçëè÷èÿ îáíàðóæåíû ìåæäó ñîðòàìè ÁåëÍÈÈÑÕ 1 è Áåëãîðîäñêàÿ 14, ÁåëÍÈÈÑÕ 2 è Áåëãîðîäñêàÿ 14, Îäåññêàÿ 161 è Áåë-

ãîðîäñêàÿ 14, Îäåññêàÿ 161 è 500, Îäåññêàÿ 267 è Áåëãîðîäñêàÿ 14, Áåëãîðîäñêàÿ 12 è Áåëãîðîäñêàÿ 14. Â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ ó ýòèõ ñîðòîâ óñòîé÷èâîñòü íàêîïëåíèÿ êðàõìàëà âåñüìà ñïåöèôè÷íà. Ýòî ñâèäåòåëüñòâóåò î òîì, ÷òî èçìåí÷èâîñòü ïî ýòîìó ïðèçíàêó âûçâàíà íå òîëüêî âëèÿíèÿìè óñëîâèé âíåøíåé ñðåäû, íî è ãåíåòè÷åñêèìè îñîáåííîñòÿìè. Íà îñíîâàíèè ýòîãî ìîæíî ñäåëàòü âûâîä, ÷òî àäàïòèâíûé ïîòåíöèàë ïî ïðèçíàêàì êà÷åñòâà çåðíà îçèìîé ïøåíèöû ñîðòîñïåöèôè÷åí.

Литература 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Чернышева Н.Ф., Дехтярев П.Ю. Физиологические и эволюционные факторы урожайности и белковой продуктивности пшеницы // Вестник с.-х. науки.- 1975. № 5. С. 87 - 93. Ившин Г.И. О повышении эффективности отбора вики посевной на адаптивность и урожайность семян в селекционном питомнике. // Сельскохозяйственная биология. 2003, №1, С.41-45. Смык А.В., Акулов П.Г., Азаров Б.Ф., Авраменко П.М., Соловиченко В.Д., Кочетов В.С. Мониторинг земель сельскохозяйственного назначения Белгородской области // Докл. РАСХН. 1999, № 6, С. 3132. Чижова С.Л., Большова Т.Н., Варламов В.А. Продуктивность склоновых агроценозов // Агрохимический вестник. 2001, № 4, С. 35-37. Кирюшин В.И. Экологические основы земледелия. - М.: Колос, 1996. -365 с. Зыкин В.А., Мешков В.В., Сапега В.А. Параметры экологической пластичности сельскохозяйственных растений, их расчет и анализ: Методические рекомендации // Сиб.Отд-ние ВАСХНИЛ, Новосибирск: 1984.- 24 с. Локтева О.В., Шиндин И.М. Экологическая пластичность сортов яровой пшеницы в условиях Приморского края. // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур – основа для подъема сельского хозяйства Дальневосточного региона.- Новосибирск, 2000, С. 97-99

ÓÃËÅÂÎÄÍÎ-ÀÌÈËÀÇÍÛÉ ÊÎÌÏËÅÊÑ ÇÅÐÍÀ Â ÇÀÂÈÑÈÌÎÑÒÈ ÎÒ ÃÅÍÎÒÈÏÀ ÎÇÈÌÎÉ ÐÆÈ В.М. Бебя ин, Т.Б. К леватова, НИИ сельс о о хозяйства Ю о-Восто а, Н.М. Вели анова, Саратовс ий ос дарственный а рарный ниверситет Ïðèíÿòî ñ÷èòàòü, ÷òî â îïðåäåëåíèè õëåáîïåêàðíûõ êà÷åñòâ çåðíà îçèìîé ðæè îñíîâíóþ ðîëü èãðàåò óãëåâîäíî-àìèëàçíûé êîìïëåêñ. Òåì íå ìåíåå äî ñèõ ïîð ñåëåêöèîííàÿ çíà÷èìîñòü îñíîâíûõ åãî êðèòåðèåâ èçó÷åíà ñëàáî. Öåëü íàøèõ èññëåäîâàíèé — âûÿâëåíèå ñòåïåíè âûðàæåííîñòè ìåæñîðòîâûõ ðàçëè÷èé ïî êðèòåðèÿì óãëåâîäíî-àìèëàçíîãî êîìïëåêñà è îöåíêà èõ âêëàäà â õëåáîïåêàðíûå êà÷åñòâà çåðíà. Ïîëåâûå îïûòû ïðîâîäèëè â ñåëåêöèîííîì ñåâîîáîðîòå ÍÈÈÑÕ Þãî-Âîñòîêà ïî ñõåìå, ïðèíÿòîé â ïèòîìíèêå ýêîëîãè÷åñêîãî èñïûòàíèÿ. Â êà÷åñòâå ýêñïåðèìåíòàëüíîãî ìàòåðèàëà èñïîëüçîâàëè 18 ñîðòîâ è 5 ïîïóëÿöèé îçèìîé ðæè èç óðîæàÿ 2003 ã.: Ñàðàòîâñêàÿ 5, Ñàðàòîâñêàÿ 6, Ñàðàòîâñêàÿ 7, Áåçåí÷óêñêàÿ 87, Áåçåí÷óêñêàÿ 88, Àíòàðåñ, ×óëïàí, ×óëïàí 7, Õàðüêîâñêàÿ 55, Êîðîòêîñòåáåëüíàÿ 3, Àëüôà, Áûëèíà, Òàëîâñêàÿ 35, Òàëîâñêàÿ 36, Îãîíåê, Ðàäîíü, Ýñòàôåòà Òàòàðñòàíà, Áåëîçåðíàÿ; ÏÒÊ-1, ÏÒÊ-2, ÍÂÏ-3, ÊÊÃ, ÂÂÐ. Çåðíî îò êàæäîé èç äâóõ ïîâòîðíîñòåé îöåíèâàëè ïî ÷èñëó ïàäåíèÿ (×Ï), âÿçêîñòè êëåéñòåðèçîâàííîé ñóñïåíçèè (ÂÊÑ), ñîäåðæàíèþ êðàõìàëà (ÑÊ) è àìèëàçû (ÑÀ), êîëè÷åñòâó àìèëîïåêòèíà (ÊÀ), àêòèâíîñòè á- è âàìèëàç (ñîîòâåòñòâåííî — Àá è Àâ). ×Ï èçìåðÿëè ïî ìåòîäèêå Õàãáåðãà-Ïåðòåíà íà àâòîìàòè÷åñêîì ïðèáîðå Falling Number 1400, à ìàêñèìàëüíóþ ÂÊÑ îöåíèâàëè íà àìèëîãðàôå Brabender ïî ìàêñèìàëüíîé âûñîòå (h) àìèëîãðàììû. ÑÊ îïðåäåëÿëè ïîëÿðèìåòðè÷åñêèì ìåòîäîì (ÃÎÑÒ). ÑÀ è ÊÀ, à òàêæå Àá è Àâ îöåíèâàëè ïî îáùåïðèíÿòûì ìåòîäèêàì. Ïî ïîêàçàòåëÿì, øèðîêî èñïîëüçóåìûì â ñåëåêöèîííîé ïðàêòèêå (×Ï, ÂÊÑ), ãåíîòèïè÷åñêèå ðàçëè-

÷èÿ ñòàòèñòè÷åñêè äîñòîâåðíû (òàáë. 1) è ïî ôåðìåíòàòèâíîé àêòèâíîñòè çåðíà (Àá, Àâ, Àáâ). Ñîäåðæàíèå êðàõìàëà è åãî êîìïîíåíòîâ â çàâèñèìîñòè îò ãåíîòèïà âàðüèðîâàëî íåñóùåñòâåííî, ÷òî äîêàçûâàåòñÿ íåçíà÷èìîñòüþ F-êðèòåðèÿ. Ïîýòîìó ñîâåðøåíñòâîâàíèå ìåòîäîâ òåñòèðîâàíèÿ ñîñòîÿíèÿ óãëåâîäíîãî êîìïëåêñà íà èõ îñíîâå âåñüìà ïðîáëåìàòè÷íî. Äëÿ îöåíêè îòíîñèòåëüíûõ âêëàäîâ êàæäîãî èç ñîâîêóïíîñòè èçó÷åííûõ ïîêàçàòåëåé, îáóñëîâëèâàþùèõ â öåëîì ñîñòîÿíèå óãëåâîäíî-àìèëàçíîãî êîìïëåêñà, áûëè îïðåäåëåíû ïðÿìûå è êîñâåííûå ýôôåêòû ïî íèì, ñîñòàâëÿþùèå ïðè÷èííî-ñëåäñòâåííóþ ñèñòåìó. Ðàññìîòðèì âíà÷àëå ïóòåâîé àíàëèç îáúåìíîãî âûõîäà õëåáà íà ôåíîòèïè÷åñêîì óðîâíå, èñõîäíûìè äàííûìè äëÿ êîòîðîãî ñëóæèëè ïàðíûå êîýôôèöèåíòû êîððåëÿöèè (òàáë. 2). Ïî ðåçóëüòàòàì àíàëèçà ×Ï îêàçûâàåò ïðÿìîå è îòðèöàòåëüíîå âëèÿíèå íà ÎÂÕ. Åãî êîñâåííûé ýôôåêò ïîëîæèòåëåí â ñâÿçÿõ ÎÂÕ ñ ìàêñèìàëüíîé ÂÊÑ è ÊÀ è îòðèöàòåëåí â ñâÿçè ñ ÑÀ. Âûñîêèé ïðÿìîé ýôôåêò ÂÊÑ â ñî÷åòàíèè ñ ïîëîæèòåëüíûì âêëàäîì ÑÀ è îòðèöàòåëüíûìè — ÑÀ è ×Ï âûðàçèëñÿ â íåçíà÷èìîé êîððåëÿöèè ìåæäó ÂÊÑ è ÎÂÕ. Íåäîñòîâåðíàÿ è îòðèöàòåëüíàÿ ñâÿçü ìåæäó ÎÂÕ è ÑÊ îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî ïîëîæèòåëüíûå è êîñâåííûå ýôôåêòû ïîñëåäíåãî â ñâÿçÿõ ÎÂÕ ñ ÂÊÑ è ÊÀ ãàñÿòñÿ î÷åíü ñèëüíûì è íåãàòèâíûì âëèÿíèåì ÑÀ. Ïðÿìûå ýôôåêòû ÑÀ è ÊÀ îòðèöàòåëüíû â ñèëó òîãî, ÷òî äèñïåðñèè ýòèõ ïðèçíàêîâ áîëüøå äèñïåðñèè îáúåìíîãî âûõîäà õëåáà. Îòñóòñòâèå êîððåëÿöèè ìåæäó íèìè è ÎÂÕ îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî â îáîèõ ñëó÷àÿõ îòðèöàòåëüíûé ïðÿìîé ýôôåêò îäíîãî èç íèõ ïîãàøàåòñÿ êîñâåí-

Таблица 1. У леводно-амилазный омпле с зерна различных сортов озимой ржи (2003 .) Качество хлеба У леводно-амилазный омпле с Сорт Аб, м Ав, м Абв, м ОВХ*** ВКС, еа СК, % СА, % КА, % ЧП, с H/D Саратовс ая 5 120 85,2 650 14,8 52,6 66,8 48,0 0,31 435 4,6 Саратовс ая 7 83,8 650 16,2 51,8 69,9 48,0 392 3,8 123 0,33 Безенч с ая 87 186 84,2 630 15,8 51,5 68,2 46,9 445 4,6 0,41 98 Антарес 84,5 620 15,6 52,5 67,6 50,2 0,31 424 2,3 Саратовс ая 6 85,2 650 14,8 52,8 66,6 50,5 434 2,3 102 0,33 Безенч с ая 88 236 85,2 670 14,8 50,6 67,6 47,4 815 3,2 0,40 183 Ч лпан 83,9 690 16,2 49,9 67,5 49,2 0,37 553 0,8 Ч лпан 7 83,6 710 16,4 48,1 67,0 48,1 542 0 202 0,36 194 Харь овс ая 55 84,8 700 15,2 51,4 68,2 49,0 614 2,5 0,32 ПТК-1 164 84,2 680 15,8 51,3 66,6 49,7 0,37 490 1,6 Корот остебельная 3 85,5 700 14,5 49,7 67,6 48,4 657 1,3 210 0,32 194 Альфа 83,2 750 16,8 49,5 67,6 48,7 485 0,8 0,46 230 Былина 83,3 660 16,8 49,5 68,3 47,0 0,45 707 2,5 Таловс ая 35 84,8 680 15,3 50,7 67,7 50,7 449 0 176 0,34 Таловс ая 36 212 84,8 700 15,2 50,0 69,6 50,0 607 0 0,36 О оне 136 85,2 720 14,8 50,3 67,8 50,3 0,35 375 0 Радонь 85,2 620 14,8 49,2 68,1 45,0 417 4,2 174 0,36 Эстафета Татарстана 123 85,4 660 14,6 50,6 67,7 43,1 460 7,5 0,37 НВП-3 254 84,8 620 15,2 49,3 71,2 45,1 0,42 739 4,2 ККГ 84,8 620 15,3 51,2 69,8 46,8 310 4,4 111 0,36 ВВР 130 82,5 610 17,5 50,8 68,6 46,4 321 6,4 0,31 Белозерная 164 83,6 660 16,4 51,5 70,3 47,3 0,33 389 4,2 ПТК-2 83,4 640 16,6 47,4 69,9 44,3 448 3,1 185 0,34 F 28,9** 14,5** 1,1 — 1,0 2,4* 1,1 3,1* 96,3** — НСР 24,7 — — — 2,3 — 3,4 — 103,7 0,6 *,** - Значимо соответственно на 5- и 1%-м ровнях; *** - Объемный выход хлеба

По азатель ЧП ВКС СК СА КА Аα Аβ А αβ

Таблица 2. П тевой анализ объемно о выхода хлеба (2003 .) Коэффициент орреляции с ОВХ Прямые и освенные эффе ты Аα Аβ А αβ ВКС СК СА КА ЧП 1,29 0,33 –2,34 0,19 –0,02 0,07 6,55 0,31 –0,55 –0,46 –1,94 0,30 3,50 0,09 0,01 0,01 7,78 0,26 2,00 –0,38 0,08 – 0 , 1 2 –3,61 0,19 7,75 –0,29 –0,07 –0,03 0,11 –0,02 – 2 1 , 4 7 11,86 0,05 –0,57 –0,01 –0,06 0,06 0,03 2 1 , 4 7 – 1 1 , 8 6 –0,01 –0,11 0,02 –0,05 1,27 0,04 –0,71* –0,07 –0,06 –0,04 0,36 –2,18 –0,92 0,19 –1,20 0,48 2,19 0,05 –0,49 –0,12 –0,23 0,68 0,08 0,35 –4,28 –0,25 7,77 0,03 –0,19 – 0 , 3 0 –2,20 –0,17

* - Значимо на 1%-м ровне. Примечание. Выделены п тевые оэффициенты, хара териз ющие прямые эффе ты; остаточное Р 0=0,47. Таблица 3. П тевой анализ отношения высоты подово о хлеба е о диаметр (H/D), 2003 . Прямые и освенные эффе ты Коэффициент орреляции с H/D По азатель Аα ВКС ЧП Аβ А αβ СК СА КА ЧП 0,83 –0,54 0,62* 1,00 –0,14 –0,01 –0,03 –1,10 –0,12 ВКС 0,80 0,50 –1,49 –0,06 0,01 –0,01 –1,31 –0,10 0,70 СК 0,10 –0,83 –0,01 1,54 –0,06 –0,10 –0,07 0,10 0,11 СА 0,12 –4,93 0,22 9,14 –0,08 –0,02 –0,02 0,21 0,01 КА 4 ,9 3 –0,22 –9,14 0,08 0,02 0,02 –0,21 –0,01 –0,09 Аα –0,28 –0,02 –0,12 0,03 0,04 –0,03 –0,12 0,37 0,36 Аβ –0,13 0,50 –0,23 –0,93 0,08 0,04 0,17 0,04 –0,27 А αβ 1,78 –0,42 –3,31 0,22 0,03 0,06 0,37 0,07 –0,53 * - Значимо на 5%-м ровне. Примечание. Выделены п тевые оэффициенты, хара териз ющие прямые эффе ты; остаточное Р 0=0,64. íûì ýôôåêòîì äðóãîãî (òàáë. 2). ×òî êàñàåòñÿ ïðÿìîãî ýôôåêòà Àáâ, òî åå âëèÿíèå íà ÎÂÕ íåçíà÷èìî, ïîñêîëüêó âåëè÷èíà ïóòåâîãî êîýôôèöèåíòà ìåíüøå îñòàòî÷íîé ïåðåìåííîé (Ð0), îáúåäèíÿþùåé âñå íåó÷òåííûå â äàííîé ñèñòåìå ïðèçíàêîâ âëèÿíèÿ. Ñàìûì âàæíûì êîìïîíåíòîì êà÷åñòâà â ðàññìàòðèâàåìîé ñèñòåìå ïðèçíàêîâ, êîòîðûé ñëåäóåò ó÷èòûâàòü ïðè îòáîðàõ, ÿâëÿåòñÿ Àá, îêàçûâàþùàÿ ïðÿìîå è íåãàòèâíîå âëèÿíèå íà ðåçóëüòèðóþùèé ïðèçíàê â ñî÷åòàíèè ñ îòðèöàòåëüíûì âêëàäîì ÂÊÑ. Íåäîñòîâåðíàÿ ñâÿçü ìåæäó Àâ è ÎÂÕ îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî ïðÿìîé îòðèöàòåëüíûé ýôôåêò Àâ ïîãàøàåòñÿ ïîëîæèòåëüíûìè êîñâåííûìè ýôôåêòàìè ÑÀ è Àá. Ïðè ðàññìîòðåíèè ðåçóëüòàòîâ ïóòåâîãî àíàëèçà îòíîøåíèÿ âûñîòû ïîäîâîãî õëåáà ê åãî äèàìåòðó (H/D) îáðàùàåò íà ñåáÿ âíèìàíèå ïðÿìîé è ïîëîæèòåëüíûé ýôôåêò íà ðåçóëüòèðóþùèé ïðèçíàê ×Ï. Åãî êîñâåííûé ýôôåêò ïîëîæèòåëåí â ñâÿçÿõ H/D ñ ÑÀ è îòðèöàòåëåí â ñâÿçè ñ ÂÊÑ (òàáë. 3). Ñòàòèñòè÷åñêè äîêàçàííîå ïðÿìîå âëèÿíèå ×Ï íà H/D è äîñòîâåðíàÿ êîððåëÿöèÿ ìåæäó íèìè äàþò îñíîâàíèå ñ÷èòàòü, ÷òî âî

âëàæíûå ãîäû îòáîðû ìîãóò îñíîâûâàòüñÿ íà ×Ï. Ïîëîæèòåëüíàÿ, íî íåäîñòîâåðíàÿ âçàèìîñâÿçü ìåæäó H/D è ìàêñèìàëüíîé ÂÊÑ îáóñëîâëèâàåòñÿ âûñîêèì ïðÿìûì ýôôåêòîì ïîñëåäíåé â ñîâîêóïíîñòè ñ îòðèöàòåëüíûì âêëàäîì ÑÀ è ïîëîæèòåëüíûìè âêëàäàìè ×Ï è ÊÀ. Íåçíà÷èìàÿ êîððåëÿöèÿ ìåæäó H/D, ñ îäíîé ñòîðîíû, è ÑÀ è ÊÀ — ñ äðóãîé, îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî êàê â òîì, òàê è â äðóãîì ñëó÷àå ïðÿìîé ïîëîæèòåëüíûé ýôôåêò îäíîãî èç íèõ ãàñèòñÿ êîñâåííûì è îòðèöàòåëüíûì ýôôåêòîì äðóãîãî. ×òî êàñàåòñÿ ÑÊ, òî åãî ïðÿìîå âëèÿíèå íà H/D íå äîêàçûâàåòñÿ. Îòñóòñòâèå æå äîñòîâåðíîé âçàèìîñâÿçè ìåæäó íèìè îáóñëîâëåíî ðàçíîíàïðàâëåííîñòüþ êîñâåííûõ âêëàäîâ ÑÊ â ñâÿçÿõ H/D ñ ÑÀ è ÊÀ. Ïîêàçàòåëè ôåðìåíòàòèâíîé àêòèâíîñòè çåðíà (Àá, Àâ, Àáâ) íå îêàçûâàþò ñóùåñòâåííîãî âëèÿíèÿ íà ðåçóëüòèðóþùèé ïðèçíàê, ÷òî äîêàçûâàåòñÿ íåçíà÷èìîñòüþ èõ ïðÿìûõ âêëàäîâ. Êîñâåííûé ýôôåêò Àâ îòðèöàòåëåí â ñâÿçÿõ H/D ñ ÑÀ è ïîëîæèòåëåí â ñâÿçè ñ ÊÀ, ÷òî è îáóñëîâèëî íåäîñòîâåðíóþ âçàèìîñâÿçü ìåæäó Àâ è H/D. Òî æå ñàìîå ìîæíî ñêàçàòü è â îòíîøåíèè Àáâ.

ÝÔÔÅÊÒÈÂÍÎÑÒÜ ÂÂÅÄÅÍÈß ÒÅÒÐÀÝÒÎÊÑÈÑÈËÀÍÀ Â ÏÐÅÏÀÐÀÒÈÂÍÓÞ ÔÎÐÌÓ ÔÓÍÃÈÖÈÄÍÎÃÎ ÏÐÎÒÐÀÂÈÒÅËß И.В. Сластя, Л.А. Дорож ина, Е.А. Мерах, Мос овс ая сельс охозяйственная а адемия им. К.А. Тимирязева Èññëåäîâàíèÿìè, ïðîâåäåííûìè íà ðàçëè÷íûõ êóëüòóðàõ ñ áàêîâûìè ñìåñÿìè ïåñòèöèäîâ è êðåìíèéñîäåðæàùèõ ñîåäèíåíèé (òåðàýòîêñèñèëàí, ñèëèêàò íàòðèÿ) ïîêàçàíà âîçìîæíîñòü ñíèæåíèÿ íîðìû ðàñõîäà íåêîòîðûõ ïðåïàðàòîâ íà 30—50% áåç ñíèæåíèÿ èõ ýôôåêòèâíîñòè. Àëüòåðíàòèâîé èñïîëüçîâàíèþ êðåìíèéñîäåðæàùèõ ñîåäèíåíèé â áàêîâûõ ñìåñÿõ ñ ïåñòèöèäàìè ìîæåò ñëóæèòü ââåäåíèå èõ â ñîñòàâ ñàìèõ ïðåïàðàòîâ. Âî ÂÍÈÈÕÑÇÐ ñîçäàíà íîâàÿ ïðåïàðàòèâíàÿ ôîðìà ôóíãèöèäíîãî ïðîòðàâèòåëÿ Ôåíîðàì*, ÑÏ (êàðáîêñèí, 470 ã/êã + òèðàì, 230 ã/êã), èñïîëüçóåìîãî äëÿ ïðîòðàâëèâàíèÿ ñåìÿí, ñîäåðæàùàÿ âìåñòî 5% òðàäèöèîííîãî êðàõìàëà 3% êðåìíèéîðãàíè÷åñêîãî âåùåñòâà òåòðàýòîêñèñèëàí (ÒÝÑ). Â ñîçäàíèè ïðåïàðàòà ïðèíèìàëè ó÷àñòèå Ë.À.Äîðîæêèíà (ÌÑÕÀ) è Ò.Í.Æåñòêîâà (ÂÍÈÈÕÑÇÐ). Ýôôåêòèâíîñòü íîâîé ïðåïàðàòèâíîé ôîðìû èçó÷àëè â ÌÑÕÀ â ëàáîðàòîðíûõ è ïîëåâûõ èññëåäîâàíèÿõ â 1998—1999 ã. ñ ÿ÷ìåíåì ñîðòà Çàçåðñêèé-85. Ôåíîðàì, ñîäåðæàùèé ÒÝÑ, èñïîëüçîâàëè â ðåêîìåíäîâàííîé (2 êã/ò) è ñíèæåííûõ (1,2 è 0,8 êã/ò) íîðìàõ ðàñõîäà. Ïî÷âà îïûòíûõ ó÷àñòêîâ äåðíîâî-ïîäçîëèñòàÿ, ñðåäíåñóãëèíèñòàÿ, ñîäåðæàíèå ãóìóñà 2,2% (ïî Òþðèíó), ãèäðîëèçóåìîãî àçîòà (ïî Òþðèíó è Êîíîíîâîé) — 6 ìã/100 ã ïî÷âû, Ð2Î5 (ïî Êèðñàíîâó) — 20 ìã, Ê2Î (ïî Ìàñëîâîé) —16 ìã/100 ã, ñóììà ïîãëîùåííûõ îñíîâàíèé — 9 ìã-ýêâ/100 ã ïî÷âû, åìêîñòü ïîãëîùåíèÿ — 14 ìã-ýêâ/100 ã, ñòåïåíü íàñûùåííîñòè îñíîâàíèÿìè — 64%, ðÍñîë=5,6. Óäîáðåíèÿ (N50P50K30) âíîñèëè âåñíîé. Ïðåäøåñòâåííèê — çåðíîáîáîâûå. Ïëîùàäü äåëÿíêè — 8,0—14,4 ì2, ïîâòîðíîñòü 4-êðàòíàÿ. Îáðàáîòêó ñåìÿí ïðîâîäèëè çà 7 äí. äî ïîñåâà (10 ë ñóñïåíçèè íà 1 ò ñåìÿí). Óñòàíîâëåíî, ÷òî îáðàáîòêà ñåìÿí Ôåíîðàìîì ïîâûøàëà ïîëåâóþ âñõîæåñòü ñåìÿí íà 9—17% è ñïîñîáñòâîâàëà ñíèæåíèþ ÷èñëà ðàñòåíèé, ïîðàæåííûõ êîðíåâûìè ãíèëÿìè íà 2—24% (òàáë. 1). Îáðàáîòêà ñåìÿí Ôåíîðàìîì (ÒÝÑ) ñíèæàëà ñòåïåíü ðàçâèòèÿ êîðíåâûõ ãíèëåé íà 32—41%, òîëüêî ÒÝÑ — íà 29%. Íàèáîëåå ýôôåêòèâíûì â ïîäàâëåíèè êîðíåâûõ ãíèëåé ÿ÷ìåíÿ îêàçàëîñü ïðèìåíåíèå Ôåíîðàìà (ÒÝÑ) â ñíèæåííîé íà 40% íîðìå ðàñõîäà. Îáðàáîòêà ñåìÿí Ôåíîðàìîì ñïîñîáñòâîâàëà ñíèæåíèþ ïîðàæåííîñòè ðàñòåíèé áóðîé ðæàâ÷èíîé è òåìíî-áóðîé ïÿòíèñòîñòüþ (òàáë. 2). Ðàçâèòèå áóðîé ðæàâ÷èíû ÿ÷ìåíÿ â âàðèàíòàõ ñ ïðèìåíåíèåì îáû÷íîãî Ôåíîðàìà è Ôåíîðàìà (ÒÝÑ) â ðåêîìåíäîâàííîé è ñíèæåííûõ íîðìàõ ðàñõîäà áûëî ïðèìåðíî íà îäíîì óðîâíå. Â îòíîøåíèè òåìíî-áóðîé ïÿòíèñòîñòè áîëåå ýôôåêòèâíûì îêàçàëîñü ïðèìåíåíèå Ôåíîðàìà (ÒÝÑ). Ìåíüøóþ ïîðàæåííîñòü òåìíî-áóðîé ïÿòíèñòîñòüþ íàáëþäàëè â âàðèàíòå ñ îáðàáîòêîé ñåìÿí Ôåíîðàìîì (ÒÝÑ) â ñíèæåííîé íà 40% íîðìå ðàñõîäà. Îáðàáîòêà ñåìÿí òîëüêî ÒÝÑ ñïîñîáñòâîâàëà ñíèæåíèþ ïîðàæåííîñòè ÿ÷ìåíÿ òåìíî-áóðîé ïÿòíèñòîñòüþ íà 22%, áóðîé ðæàâ÷èíîé — íà 24%, ÷òî ìû ñâÿçûâàåì ñ ïîâûøå-

íèåì óñòîé÷èâîñòè ðàñòåíèé ê ïàòîãåíàì ïîä âëèÿíèåì ñîåäèíåíèé êðåìíèÿ. Ïîâûøåíèå ïîëåâîé âñõîæåñòè è ñíèæåíèå ïîðàæåííîñòè ðàñòåíèé áîëåçíÿìè ñïîñîáñòâîâàëî ïîâûøåíèþ óðîæàéíîñòè ÿ÷ìåíÿ. Íàèáîëüøàÿ âåëè÷èíà ñîõðàíåííîãî óðîæàÿ ïîëó÷åíà â âàðèàíòå ñ Ôåíîðàìîì (ÒÝÑ) â äîçå 1,2 êã/ò — 15,7%. Êàê ïîêàçàë àíàëèç ñòðóêòóðû óðîæàÿ, ïðèáàâêè óðîæàÿ ïîëó÷åíû çà ñ÷åò óâåëè÷åíèÿ ãóñòîòû ñòîÿíèÿ ðàñòåíèé, ìàññû 1000 çåðåí è ÷èñëà çåðåí â êîëîñå (òàáë. 3). Таблица 1. Влияние протравливания семян на полев ю всхожесть семян и пораженность ячменя орневыми нилями Вариант, норма расхода, /т

Контроль Фенорам — 2 (эталон 1) Фенорам (ТЭС) — 2,0 Фенорам (ТЭС) — 1,2 Фенорам (ТЭС) — 0,8 ТЭС — 0,04 (эталон 2)

Полевая всхожесть семян, % 73,1 84,9 79,8 81,8 71,6 73,8

Количество Степень больных развития растений, % болезни, % онтролю онтролю — — 98 74 88 68 76 59 89 68 91 71

Таблица 2. Влияние протравливания семян на степень развития листостебельных болезней ячменя, % Б рая ржавчина Вариант, норма расхода, Темно-б рая /т пятнистость 23 Контроль 21 Фенорам — 2 (эталон 1) 12 19 14 Фенорам (ТЭС) — 2,0 10 12 Фенорам (ТЭС) — 1,2 11 Фенорам (ТЭС) — 0,8 14 17 18 ТЭС — 0,04 (эталон 2) 16 Â ïîëåâûõ èññëåäîâàíèÿõ ïîñëåäóþùåãî 1999 ã. èçó÷àëè îáðàáîòêó ñåìÿí íîâîé ôîðìîé Ôåíîðàìà â ðåêîìåíäîâàííîé è ñíèæåííûõ íîðìàõ ðàñõîäà (2,1 è 0,8 êã/ò). Ðåçóëüòàòû ïîäòâåðäèëè âûñîêóþ ýôôåêòèâíîñòü Ôåíîðàìà (ÒÝÑ) ïðîòèâ áîëåçíåé ÿ÷ìåíÿ. Ïðè ýòîì ñóùåñòâåííîé ðàçíèöû â ïîäàâëåíèè áîëåçíåé ìåæäó âàðèàíòàìè, ãäå Ôåíîðàì (ÒÝÑ) ïðèìåíÿëè â ïîëíîé è ñíèæåííîé íîðìàõ ðàñõîäà, íå ïîëó÷åíî. Âî âñåõ âàðèàíòàõ ðàñïðîñòðàíåíèå è ñòåïåíü ðàçâèòèÿ áîëåçíåé áûëè çíà÷èòåëüíî íèæå, ÷åì íà êîíòðîëå (ðàñïðîñòðàíåíèå — íà 42,5—55%, ñòåïåíü ðàçâèòèÿ — â 2,4—3,8 ðàçà). Íàèáîëüøàÿ óðîæàéíîñòü, êàê è â ïðåäûäóùåì ãîäó, áûëà ïîëó÷åíà â âàðèàíòå ñ îáðàáîòêîé ñåìÿí Ôåíîðàìîì (ÒÝÑ) ïðè íîðìå ðàñõîäà ïðåïàðàòà 1,2 êã/ò — 15,7 ö/ãà. Ïîãîäíûå óñëîâèÿ âåãåòàöèîííîãî ñåçîíà áûëè íåáëàãîïðèÿòíûìè äëÿ ðîñòà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð. Îíè ñèëüíî îòëè÷àëèñü îò ñðåäíèõ ìíîãîëåòíèõ, è óðîæàéíîñòü ÿ÷ìåíÿ áûëà çíà÷èòåëüíî íèæå îáû÷íîé. Îäíàêî ñîõðàíåííûé óðîæàé îò èñïîëüçîâàíèÿ

* - Препарат не внесен в «Гос дарственный атало пестицидов и а рохими атов, разрешенных применению на территории Российс ой Федерации в 2005 од »

Таблица 3. Влияние протравливания семян на рожайность ячменя Вариант, норма расхода, Урожайность, Сохраненный Масса Число зерен Прод тивная /т ц/ а рожай, % 1000 зерен, в олосе, шт. стистость, шт. — 46,2 16,2 1,4 Контроль 39,6 Фенорам — 2,0 (эталон 1) 7,1 49,2 16,0 1,2 42,4 Фенорам (ТЭС) — 2,0 9,1 49,5 16,5 1,3 43,2 15,7 49,9 17,0 1,4 Фенорам (ТЭС) — 1,2 45,8 Фенорам (ТЭС) — 0,8 10,6 49,2 16,0 1,5 43,8 ТЭС — 0,04 (эталон 2) 8,6 49,4 17,0 1,4 43,0 НСР0,5 2,1 Ôåíîðàìà (ÒÝÑ) áûë âûøå, ÷åì â ïðåäûäóùåì ãîäó. Ýòî ïîäòâåðæäàåò ïðåäïîëîæåíèå, ÷òî èñïîëüçîâàíèå êðåìíèéñîäåðæàùèõ ñîåäèíåíèé äàåò íàèáîëüøèé ýôôåêò ïðè íåáëàãîïðèÿòíûõ ïîãîäíûõ óñëîâèÿõ. Ïî-âèäèìîìó, ýòî ñâÿçàíî ñ ïîëîæèòåëüíûì âëèÿíèåì êðåìíèÿ íà óñòîé÷èâîñòü ðàñòåíèé ê íåáëàãîïðèÿòíûì ôàêòîðàì. Òàêèì îáðàçîì, íîâàÿ ôîðìà Ôåíîðàìà, â ñîñòàâ êîòîðîé âõîäèò êðåìíèéîðãàíè÷åñêîå âåùåñòâî — òåòðàýòîêñèñèëàí — ïðè èñïîëüçîâàíèè ñ íîðìîé ðàñõîäà íà 40—

Г стота стояния растений, тыс. шт/ а 4020 4670 4390 4500 3940 4060

50% íèæå ðåêîìåíäîâàííîé (1,0—1,2 êã/ò), íå óñòóïàåò ïî ñâîåé ýôôåêòèâíîñòè ïðîìûøëåííîé ôîðìå Ôåíîðàìà, ïðèìåíÿåìîé â ðåêîìåíäîâàííîé íîðìå (2 êã/ò), è ñïîñîáñòâóåò ñíèæåíèþ ïîðàæåííîñòè ðàñòåíèé áîëåçíÿìè è ïîâûøåíèþ óðîæàéíîñòè êóëüòóðû. Ïðè ýòîì ñíèæàþòñÿ çàòðàòû, ñâÿçàííûå ñ ïðèîáðåòåíèåì ôóíãèöèäíîãî ïðîòðàâèòåëÿ, óäàåòñÿ ïîëó÷èòü äîïîëíèòåëüíûé äîõîä îò ïðèáàâêè óðîæàÿ, çíà÷èòåëüíî ñîêðàùàþòñÿ îáúåìû èñïîëüçîâàíèÿ ôóíãèöèäà, ÷òî ñïîñîáñòâóåò ñíèæåíèþ ïåñòèöèäíîé íàãðóçêè.

ÍÅÊÎÒÎÐÛÅ ÀÑÏÅÊÒÛ ÇÀÙÈÒÛ ÄÅÊÎÐÀÒÈÂÍÛÕ ÐÀÑÒÅÍÈÉ Â ÏËÅÍÎ×ÍÛÕ ÒÅÏËÈÖÀÕ Ли Баолинь, КНР Â Ñðåäíåì Êèòàå äëÿ âûðàùèâàíèÿ ðàçëè÷íûõ îâîùíûõ è äåêîðàòèâíûõ êóëüòóð øèðîêî èñïîëüçóþò ïëåíî÷íûå òåïëèöû. Ïëåíêà õîðîøî ïðîïóñêàåò ñîëíå÷íûé ñâåò è ñîõðàíÿåò òåïëî âíóòðè ïîìåùåíèÿ. Òåìïåðàòóðà â òåïëèöå â ñðåäíåì âûøå íàðóæíîé íà 13—190Ñ ïðè óñëîâèè, ÷òî íà íî÷ü åå ïîêðûâàþò ñâåðõó òåïëîèçîëèðóþùèì ìàòåðèàëîì. Íàïðèìåð, â ïðîâèíöèè Øýíüñè (ã. ßíëèí) â ÿíâàðå òåìïåðàòóðà âîçäóõà ìåíÿåòñÿ ÷àùå âñåãî â ïðåäåëàõ îò –50 äî +50 (ìèíèìóì –170). Â òî æå âðåìÿ â òåïëèöå òåìïåðàòóðà âàðüèðóåò îò +80 äî +240. Äàæå â ïàñìóðíûå è õîëîäíûå äíè (ïðè îòñóòñòâèè ïðÿìîãî ñîëíå÷íîãî ñâåòà è òåìïåðàòóðå âîçäóõà – 7 0) òåìïåðàòóðà â òåïëèöå íå áûâàåò íèæå +60. Ýòî äàåò âîçìîæíîñòü âûðàùèâàòü è çèìîé â ïëåíî÷íîé òåïëèöå öâåòû è îâîùè. Îäíàêî â òàêèõ óñëîâèÿõ â òåïëèöàõ ðàñïðîñòðàíÿþòñÿ áîëåçíè è âðåäèòåëè, êîòîðûå ðåäêî âñòðå÷àþòñÿ â îòêðûòîì ãðóíòå. Íàïðèìåð, öâåòêè ðîçû, õðèçàíòåìû, ãëàäèîëóñà, ãâîçäèêè, öèíåðàðèè, öèêëàìåíà ïåðñèäñêîãî, ïóàíòñåòòèè ïðåêðàñíåéøåé ñèëüíî ïîðàæàþòñÿ ãðèáîì Botrytis cinerea. Êðîìå íåãî, ðîçû ïîðàæàþòñÿ òàêæå ãðèáàìè Marssonina rosae, Sphaerotheca pannoea è Peronospora sparsa, õðèçàíòåìû — Septoria chrysanthemella è Rhizoctonia solani, êàêòóñû — Colletotrychum opuntiae. Íà öèíåðàðèè (êðåñòîâíèê êðîâàâûé) è öèêëàìåíå ïåðñèäñêîì (äðÿêâà) îòìå÷åí áàêòåðèîç, âûçâàííûé Erwinia carotovora, à íà ïóàíòñåòòèè ïðåêðàñíåéøåé — áàêòåðèîç (âîçáóäèòåëü — Xanthomonas campestris pv. poincettiicola). Áåëîêðûëêà âðåäèò â òåïëèöå ïåëàðãîíèþ ñàäîâóþ, êàëåíäóëó ëåêàðñòâåííóþ, íàñòóðöèþ áîëüøóþ, ïóàíòñåòòèþ ïðåêðàñíåéøóþ, öèíåðàðèþ è äðóãèå ðàñòåíèÿ. Ëè÷èíêè ìóõ Liriomyza satirae è Phytomyza atricornis ïîâðåæäàþò ëèñòüÿ õðèçàíòåìû, öèíåðàðèè, êàëåíäóëû, íàñòóðöèè. Ëè÷èíêè ìóõ Hylemia platura è êëåùè Rhizoglyhus echinopus ïîðàæàþò êëóáíè çàíòåäñêèè ýôèîïñêîé, à òàêæå ëóêîâèöû íàðöèññà, ãèàöèíòà è òþëüïàíà. Ñ öåëüþ ñîõðàíåíèÿ ðàñòåíèé îò ïîâðåæäåíèé îáû÷íî ðåêîìåíäóþò ïðîâîäèòü îïðûñêèâàíèå õèìè÷åñêèìè ïðåïàðàòàìè êàæäûå 10—15 äíåé, à ïðè âñïûøêàõ ìàññîâîãî ðàçìíîæåíèÿ åùå ÷àùå. Ìû ðàçðàáîòàëè ñèñòåìó çàùèòû ðàñòåíèé â òåïëèöàõ, ïîçâîëÿþùóþ ñíèçèòü ïåñòèöèäíóþ íàãðóçêó. Íàìè ïðîâåäåí àíàëèç ìèêðîêëèìàòà â ïëåíî÷íûõ òåïëèöàõ, â êîòîðûõ íåò îòîïëåíèÿ è âåíòèëÿöèè. Îêàçàëîñü, ÷òî â ÿíâàðå â ñîëíå÷íóþ ÿñíóþ ïîãîäó òåìïåðàòóðà â íèõ äîõîäèò äî +180…+300 (ìàêñèìóì — +330). Ïðîâåòðèâàíèå òåïëèöû â ïîëäåíü ñíèæàåò òåìïåðàòóðó äî îïòèìàëüíîé âåëè÷èíû — +240. Âå÷åðîì òåìïåðàòóðà îïóñêàåòñÿ äî +150…+180. Â ýòî âðåìÿ öåëåñîîáðàçíî íàêðûâàòü òåïëèöó òåïëîèçîëèðóþùèì ìàòåðèàëîì. Ñàìàÿ íèçêàÿ òåìïåðàòóðà â òåïëèöå â ýòîì ñëó÷àå — +80…+100 (ïåðåä âîñõîäîì ñîëíöà). Ïðè òàêîì ïåðåïàäå òåìïåðàòóð ñèëüíî èçìåíÿåòñÿ âëàæíîñòü âîçäóõà. Äíåì ïðè âûñîêîé òåìïåðàòóðå îòíîñèòåëüíàÿ âëàæíîñòü íèçêàÿ (40—57%), âå÷åðîì æå ïðè

ñíèæåíèè òåìïåðàòóðû âûïàäàåò ðîñà, êîòîðàÿ ñîõðàíÿåòñÿ íà ëèñòüÿõ ðàñòåíèé âñþ íî÷ü, ÷òî ñïîñîáñòâóåò ðàñïðîñòðàíåíèþ ãðèáíûõ è áàêòåðèàëüíûõ çàáîëåâàíèé. Äëÿ ñíèæåíèÿ óðîâíÿ çàðàæåíèÿ ðàñòåíèé íåîáõîäèìî óìåíüøàòü âëàæíîñòü ñëåäóþùèìè ñïîñîáàìè. Âîïåðâûõ, îãðàíè÷èâàòü íîðìû ïîëèâà äî ìèíèìóìà, èñêëþ÷èâ ïðè ýòîì, íàñêîëüêî âîçìîæíî, ïîëèâ â áîðîçäû è äîæäåâàíèå, çàêðûòü ïîâåðõíîñòü ãðóíòà ïëåíêîé è îðãàíèçîâàòü ïîä íåé êàïåëüíûé ïîëèâ. Âî-âòîðûõ, ïðè äíåâíîì ïîâûøåíèè òåìïåðàòóðû âûøå íîðìû îáÿçàòåëüíî ïðîâåòðèâàòü òåïëèöû, îòêðûâàÿ äîñòóï íàðóæíîìó âîçäóõó, ÷òîáû íå äîïóñòèòü îáðàçîâàíèÿ ðîñû (íàïðèìåð, äëÿ îãóðöà æåëàòåëüíî íàðóæíîå ïðîâåòðèâàíèå â òå÷åíèå 10—15 ìèí è â íà÷àëå íî÷è). Ïðè äíåâíîé òåìïåðàòóðå íèæå 240 ìîæíî îðãàíèçîâàòü ïðèíóäèòåëüíóþ âåíòèëÿöèþ âíóòðè òåïëèöû. Â-òðåòüèõ, æåëàòåëüíî ïðîâîäèòü íî÷íîé îáîãðåâ òåïëèöû, ÷òîáû òåìïåðàòóðà íå ïàäàëà íèæå òî÷êè îáðàçîâàíèÿ ðîñû, à îïðûñêèâàíèå ïðåïàðàòàìè — òîëüêî äî ïîëóäíÿ (îïûëèâàíèå è ôóìèãàöèÿ âîçìîæíû è âå÷åðîì). Çàðàæåíèå òàêæå ìîæíî ñíèçèòü âûáîðîì áîëåçíåóñòîé÷èâûõ ñîðòîâ, îáåççàðàæèâàíèåì ñåìåííîãî ìàòåðèàëà è ïî÷âû, îïòèìèçàöèåé ïèòàíèÿ ðàñòåíèé. Ïðè çàùèòå ðàñòåíèé öåëåñîîáðàçíî èñïîëüçîâàòü áèîëîãè÷åñêèå ïðåïàðàòû è àíòèáèîòèêè. Íåîáõîäèìî ñîõðàíÿòü â òåïëèöàõ äëÿ áîðüáû ñ âðåäèòåëÿìè èõ åñòåñòâåííûõ âðàãîâ. Ìû ïðèìåíÿåì áèîïðåïàðàò Àâåðìåêòèí ïðîòèâ ìèíèðóþùèõ ìóõ, òëåé, áåëîêðûëêè, íåêîòîðûõ ÷åøóåêðûëûõ, êëåùà Rhizoglyhus echinopus è ïàóòèííîãî êëåùà. Àíòèáèîòèê ñòðåïòîìèöèí èñïîëüçóåì ïðîòèâ áàêòåðèîçîâ ðàñòåíèé. Â îòäåëüíûõ ñëó÷àÿõ, êîãäà âîçíèêàåò ìàññîâàÿ âñïûøêà ðàçìíîæåíèÿ âðåäèòåëåé, ïðèõîäèòñÿ èñïîëüçîâàòü ïåñòèöèäû, êîòîðûå âûáèðàþòñÿ ïî ïðèíöèïó — áûòü âûñîêîýôôåêòèâíûìè, íî íå îïàñíûìè äëÿ ÷åëîâåêà. Êðîìå òîãî, ýòè ïðåïàðàòû äîëæíû îáëàäàòü âûñîêîé ïðîíèêàþùåé ñïîñîáíîñòüþ, ÷òîáû èõ ìîæíî áûëî âíîñèòü â ïî÷âó èëè îáðàáàòûâàòü òîëüêî îïðåäåëåííûå ÷àñòè ðàñòåíèé. Ýòèì òðåáîâàíèÿì ñîîòâåòñòâóþò ôóíãèöèäû íà îñíîâå êàðáåíäàçèìà, òèîôàíàò-ìåòèëà, ìàíêîöåáà, ïðîöèìèäîíà, ìåòàëàêñèëà, õëîðîòàëîíèëà, âêëþ÷àÿ åãî ôóìèãàíòíóþ ôîðìó, à òàêæå èíñåêòèöèäû — èìèäàêëîïðèä, ôîêñèì è êàðáîôóðàí. Òàêóþ ñèñòåìó çàùèòû ðàñòåíèé ìû èñïîëüçîâàëè íà ïðîòÿæåíèè 2 ëåò. Â ðåçóëüòàòå çàáîëåâàíèÿ ðàñòåíèé ïî÷òè èñ÷åçëè, â òåïëèöàõ ñóùåñòâåííî âîçðîñëà ÷èñëåííîñòü åñòåñòâåííûõ âðàãîâ: ïàóêîâ, õèùíûõ æóêîâ, öâåòî÷íûõ ìóõ è äðóãèõ ýíòîìîôàãîâ. Ïòèöû, çàëåòàþùèå â îòêðûòûå äëÿ ïðîâåòðèâàíèÿ òåïëèöû, óíè÷òîæàëè ãóñåíèö. Íåîáõîäèìîñòü ïðèìåíåíèÿ õèìè÷åñêèõ îáðàáîòîê ñíèçèëàñü äî îäíîãî ðàçà â ìåñÿö èëè äàæå äî îäíîãî ðàçà â 2—3 ìåñ. Èçìåíåíèÿ óñëîâèé â òåïëèöå ïîëîæèòåëüíî ñêàçàëèñü è íà ñàìèõ ðàñòåíèÿõ. Îíè ïðèñïîñîáèëèñü ê ïîíèæåííîé âëàæíîñòè âîçäóõà, ïîâûñèëàñü èõ ñîõðàííîñòü. Ñðåçàííûå öâåòû èç òàêèõ òåïëèö äîëüøå íå óâÿäàþò. Óëó÷øèëîñü òàêæå è êà÷åñòâî öâåòîâ, èäóùèõ íà ïðîäàæó, óâåëè÷èëñÿ ñïðîñ íà íèõ.

ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ ÝËÅÊÒÐÎÌÀÃÍÈÒÍÎÃÎ ÈÇËÓ×ÅÍÈß È ÌÀÊÐÎÝËÅÌÅÍÒÎÂ ÄËß ÏÎÂÛØÅÍÈß ÓÐÎÆÀÉÍÎÑÒÈ ÎÇÈÌÎÉ ÏØÅÍÈÖÛ È ÓÑÒÎÉ×ÈÂÎÑÒÈ ÅÅ Ê ÁÎËÅÇÍßÌ В.А. Левин, В.Ф. Фирсов, И.В. Де тев, Мич ринс ий ос дарственный а рарный ниверситет Öåëü ðàáîòû — èçó÷èòü âîçìîæíîñòü ïðèìåíåíèÿ ýëåêòðîìàãíèòíîãî èçëó÷åíèÿ íèçêîé ÷àñòîòû (ÝÌÈ) è êîìïëåêñà ìàêðîýëåìåíòîâ äëÿ ïîâûøåíèÿ áîëåçíåóñòîé÷èâîñòè è óðîæàéíîñòè îçèìîé ïøåíèöû. Â 2003— 2004 ãã. ñåìåííîé ìàòåðèàë ïøåíèöû (ñîðò Ìèðîíîâñêàÿ 808) ïåðåä ïîñåâîì îáðàáàòûâàëè ÝÌÈ, ñîçäàâàåìûì ïðèáîðîì «Áèîìàã» (ýêñïîçèöèÿ — 1 ÷). Âî âðåìÿ âåãåòàöèè â ôàçå òðóáêîâàíèÿ ðàñòåíèÿ ïøåíèöû îïðûñêèâàëè áàêîâîé ñìåñüþ ðàñòâîðà ñóïåðôîñôàòà (8 êã/ãà) è õëîðèñòîãî êàëèÿ (7 êã/ãà) èëè êàðáàìèäîì (40 êã/ãà). Â ýòàëîíå ñåìåíà ïåðåä ïîñåâîì

ïøåíèöû. Â ñðåäíåì çà 2 ãîäà êîëè÷åñòâî ïðîäóêòèâíûõ ñòåáëåé íà îäíîì êâàäðàòíîì ìåòðå â èññëåäóåìûõ âàðèàíòàõ îïûòà áûëî âûøå êîíòðîëÿ íà 5,5—6,1%. Ýòè æå âàðèàíòû ïðåâîñõîäèëè êîíòðîëü ïî ÷èñëó çåðåí â êîëîñå. Ìàññà 1000 çåðåí â âàðèàíòå îïûòà, ãäå äëÿ ïðåäïîñåâíîé ïîäãîòîâêè ñåìÿí èñïîëüçîâàëè ÝÌÈ, à ðàñòåíèÿ îáðàáàòûâàëè áàêîâîé ñìåñüþ ñóïåðôîñôàòà è õëîðèñòîãî êàëèÿ, áûëà âûøå, ÷åì â êîíòðîëå. Â âàðèàíòå, ãäå äëÿ îáðàáîòêè ðàñòåíèé ïðèìåíÿëè ðàñòâîð êàðáàìèäà, ýòîò ïîêàçàòåëü áûë âûøå, ÷åì â êîíòðîëå è íàõîäèëñÿ ïðàêòè÷åñêè íà óðîâíå ýòàëîíà.

Влияние эле трома нитно о изл чения и обработ и раствором ма роэлементов на заболеваемость озимой пшеницы (среднее за 2003—2004 .) Вариант (семена — растения)

Развитие орневых нилей, %

Степень поражения растений Б рая ржавчина Септориоз 21 20

32 Без обработ и ( онтроль) Дивиденд стар (1,0 л/т) — Альто (0,15 л/ а) 13 1 ЭМИ (1 ч) — с перфосфат (8 / а) + 29 15 хлористый алий (7 / а) ЭМИ (1 ч) — арбамид (40 / а) 28 11 29 19 ЭМИ (1 ч) — без обработ и НСР05 S, x% ïðîòðàâëèâàëè ôóíãèöèäîì Äèâèäåíä ñòàð (1,0 ë/ò), à ðàñòåíèÿ â ôàçå êîëîøåíèÿ îáðàáàòûâàëè ôóíãèöèäîì Àëüòî (0,15 ë/ãà). Â êîíòðîëå ñåìåíà è ðàñòåíèÿ íå îáðàáàòûâàëè. Ïëîùàäü îïûòíîé äåëÿíêè — 10 ì2, ïîâòîðíîñòü — 4-êðàòíàÿ. Îáðàáîòêà ñåìÿí îçèìîé ïøåíèöû ÝÌÈ îêàçàëà ñëàáîå âëèÿíèå íà ñíèæåíèå ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé êîðíåâûìè ãíèëÿìè, õîòÿ óðîâåíü èõ ðàçâèòèÿ áûë â 1,1 ðàçà íèæå, ÷åì â êîíòðîëå (òàáë.). Ñòåïåíü ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé ïøåíèöû áóðîé ðæàâ÷èíîé â âàðèàíòå îïûòà, ãäå ñåìåíà îáðàáîòàëè ÝÌÈ, à ðàñòåíèÿ — ðàñòâîðîì ñóïåðôîñôàòà è õëîðèñòîãî êàëèÿ, áûëà â 1,4 ðàçà íèæå, ÷åì â êîíòðîëå. Òàì æå, ãäå äëÿ ýòîé öåëè ïðèìåíÿëè êàðáàìèä, âûøåíàçâàííûé ïîêàçàòåëü áûë íèæå êîíòðîëÿ â 1,9 ðàçà. Ïîðàæåíèå ðàñòåíèé ïøåíèöû ñåïòîðèîçîì â ñîîòâåòñòâóþùèõ âàðèàíòàõ áûëî íèæå êîíòðîëÿ ñîîòâåòñòâåííî â 1,6 è 1,8 ðàçà. Ñëåäóåò, îäíàêî, îòìåòèòü, ÷òî â ýòàëîíå ïîðàæåíèå ïøåíèöû áóðîé ðæàâ÷èíîé, ñåïòîðèîçîì è êîðíåâûìè ãíèëÿìè áûëî çíà÷èòåëüíî íèæå, ÷åì â äðóãèõ âàðèàíòàõ. Ïðèìåíåíèå äëÿ îáðàáîòêè ñåìÿí ÝÌÈ è îïðûñêèâàíèå ðàñòåíèé ìàêðîýëåìåíòàìè îêàçàëè ñóùåñòâåííîå âëèÿíèå íà ñòðóêòóðó óðîæàÿ è óðîæàéíîñòü îçèìîé

Урожайность, ц/ а

Прибав а рожайности, %

44,6

—

55,0

23,3

51,7 15,9 22,9 54,8 47,6 6,7 4,2 2,8 Íàèáîëüøàÿ óðîæàéíîñòü ïîëó÷åíà â âàðèàíòå, ãäå ñåìåíà ïøåíèöû ïåðåä âûñåâîì îáðàáàòûâàëñÿ ÝÌÈ, à ðàñòåíèÿ — ðàñòâîðîì êàðáàìèäà. Çäåñü ïðèáàâêà óðîæàéíîñòè ñîñòàâèëà 10,2 ö/ãà è áûëà íà óðîâíå ýòàëîíà. Èñïûòàííûå ïðèåìû îáðàáîòêè ñåìÿí è ðàñòåíèé îçèìîé ïøåíèöû íå îêàçàëè ñóùåñòâåííîãî âëèÿíèÿ íà ÷èñëåííîñòü âðåäíûõ íàñåêîìûõ, íàñåëÿþùèõ àãðîöåíîç äàííîé êóëüòóðû. Òàê, ÷èñëåííîñòü êëîïîâ âðåäíàÿ ÷åðåïàøêà â âàðèàíòàõ îïûòà â (ñðåäíåì çà 2 ãîäà) ñîñòàâèëà 1,7—3,2 ýêç/ì2 (â êîíòðîëå — 2,4 ýêç/ì2), à òðèïñîâ (èìàãî + ëè÷èíêè) — 6,4—9,4 ýêç/êîëîñ (â êîíòðîëå — 6,0 ýêç/êîëîñ). Òàêèì îáðàçîì, ïðèìåíåíèå äëÿ ïðåäïîñåâíîé ïîäãîòîâêè ñåìÿí ýëåêòðîìàãíèòíîãî èçëó÷åíèÿ è îáðàáîòêà ðàñòåíèé ñìåñüþ ðàñòâîðà ñóïåðôîñôàòà è õëîðèñòîãî êàëèÿ èëè ðàñòâîðà êàðáàìèäà ïîçâîëÿåò ñóùåñòâåííî ïîâûñèòü óñòîé÷èâîñòü ê áîëåçíÿì è óðîæàéíîñòü îçèìîé ïøåíèöû. Äàííûé ïðèåì íå îêàçûâàåò íåãàòèâíîãî âëèÿíèÿ íà îêðóæàþùóþ ñðåäó, ñïîñîáñòâóåò ñíèæåíèþ ïåñòèöèäíîé íàãðóçêè íà àãðîöåíîç è ìîæåò íàéòè ïðèìåíåíèå â ýêîëîãèçèðîâàííûõ ñèñòåìàõ çåìëåäåëèÿ. 13 11 17

ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ ÝËÅÊÒÐÎÌÀÃÍÈÒÍÎÃÎ ÈÇËÓ×ÅÍÈß È ÌÈÊÐÎÝËÅÌÅÍÒÎÂ ÄËß ÏÎÂÛØÅÍÈß ÓÐÎÆÀÉÍÎÑÒÈ ÎÇÈÌÎÉ ÏØÅÍÈÖÛ È ÓÑÒÎÉ×ÈÂÎÑÒÈ ÅÅ Ê ÁÎËÅÇÍßÌ В.В. Че марев, Среднер сс ая на чно-исследовательс ая фитопатоло ичес ая станция, В.А. Левин, В.Ф. Фирсов, Мич ринс ий ос дарственный а рарный ниверситет Öåëü ðàáîòû — èçó÷èòü âîçìîæíîñòü ïðèìåíåíèÿ ýëåêòðîìàãíèòíîãî èçëó÷åíèÿ íèçêîé ÷àñòîòû (ÝÌÈ) è êîìïëåêñà ìèêðîýëåìåíòîâ (ÊÌ-6) äëÿ ïîâûøåíèÿ áîëåçíåóñòîé÷èâîñòè è óðîæàéíîñòè îçèìîé ïøåíèöû. Ëàáîðàòîðíûå è ïîëåâûå îïûòû ïðîâåäåíû â 2001— 2004 ãã. â Ìè÷óðèíñêîì ÃÀÓ è íà Ñðåäíåðóññêîé íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêîé ôèòîïàòîëîãè÷åñêîé ñòàíöèè (Òàìáîâñêàÿ îáëàñòü). Â ïåðâîì îïûòå ñåìåíà ïøåíèöû ñîðòà Ìèðîíîâñêàÿ 808 ïåðåä ïîñåâîì îáðàáàòûâàëè ýëåêòðîìàãíèòíûì èçëó÷åíèåì, ñîçäàâàåìûì ïðèáîðîì «Áèîìàã» (ýêñïîçèöèÿ — 1÷). Çàòåì ñåìåíà äîïîëíèòåëüíî îáðàáàòûâàëè ðàñòâîðîì ìèêðîýëåìåíòîâ ÊÌ-6 (0,65 êã/ò), ñîäåðæàùèì ðàñòâîðèìûå â âîäå ñóëüôàòû ìåäè, êîáàëüòà, ìîëèáäåíîâîêèñëûé àììîíèé è áîðíóþ êèñëîòó. Â ýòàëîíå ñåìåííîé ìàòåðèàë îáðàáàòûâàëè ôóíãèöèäîì Ìàêñèì (2 ë/ò). Ðàñòåíèÿ â ýòîì âàðèàíòå íå îáðàáàòûâàëè.

Àíàëîãè÷íûå ðåçóëüòàòû ïîëó÷åíû è â îòíîøåíèè àýðîãåííîé èíôåêöèè. Ñòåïåíü ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé ïøåíèöû áóðîé ðæàâ÷èíîé è ñåïòîðèîçîì â âàðèàíòå îïûòà, ãäå äëÿ îáðàáîòêè ñåìÿí èñïîëüçîâàëè ÝÌÈ è ÊÌ-6, áûëà íèæå êîíòðîëÿ â 1,2 è 1,1 ðàçà ñîîòâåòñòâåííî. Â ýòàëîíå ïîðàæåíèå ðàñòåíèé ïøåíèöû ýòèìè áîëåçíÿìè áûëî íèæå êîíòðîëÿ â 1,3-1,4 ðàçà. Îáðàáîòêà ñåìåííîãî ìàòåðèàëà ÝÌÈ è ÊÌ-6 ñïîñîáñòâîâàëà ñóùåñòâåííîìó ïîâûøåíèþ (íà 13,3%) óðîæàéíîñòè îçèìîé ïøåíèöû ïî ñðàâíåíèþ ñ êîíòðîëåì (40,7 ö/ãà). Ýòîò ïîêàçàòåëü áûë íà óðîâíå ýòàëîíà, ãäå ïðèáàâêà óðîæàÿ çåðíà ñîñòàâèëà 4,9 ö/ãà (12%). Òàì, ãäå ñåìåíà îáðàáàòûâàëè èëè ÝÌÈ, èëè ÊÌ-6, óðîæàéíîñòü ïøåíèöû ïðåâûøàëà êîíòðîëü íà 2,4—2,8 ö/ãà (òàáë.). Ïðèìåíåíèå äëÿ îáðàáîòêè ñåìÿí è ðàñòåíèé ýëåêòðîìàãíèòíîãî èçëó÷åíèÿ è ìèêðîýëåìåíòîâ ïîçâîëèëî ñíèçèòü óðîâåíü ðàçâèòèÿ êîðíåâûõ ãíèëåé, ñòå-

Влияние эле трома нитно о изл чения и обработ и раствором ми роэлементов на заболеваемость и рожайность озимой пшеницы (среднее за 2001—2004 .) Вариант (семена — растения)

Развитие орневых нилей, %

Без обработ и ( онтроль) Ма сим (2 л/т) — Альто (0,15 л/ а) ЭМИ (1 ч) — без обработ и КМ-6 (0,65 /т) — КМ-6 (0,33 / а) ЭМИ (1 ч) + КМ-6 (0,65 /т) — КМ-6 (0,33 / а) НСР05 S, x%

30 9 26 23 21

Степень поражения растений, % Б рая ржавчина Септориоз 22 23 1 2 20 19 18 17 16

Âî âòîðîì îïûòå ñåìåíà îáðàáàòûâàëè òàê æå, êàê è â ïåðâîì, à â ïåðèîä âåãåòàöèè (ôàçà êîëîøåíèÿ) ðàñòåíèÿ ïøåíèöû îïðûñêèâàëè ÊÌ-6 (0,33 êã/ãà). Â ýòàëîíå ñåìåíà ïðîòðàâëèâàëè Ìàêñèìîì (2 ë/ò), à ðàñòåíèÿ â ôàçå êîëîøåíèÿ — ôóíãèöèäîì Àëüòî (0,15 ë/ãà). Â êîíòðîëå ñåìåíà è ðàñòåíèÿ íå îáðàáàòûâàëè. Ïëîùàäü îïûòíîé äåëÿíêè — 10 ì 2, ïîâòîðíîñòü 4-êðàòíàÿ. Â ïåðâîì îïûòå óñòàíîâëåíî, ÷òî ðàçâèòèå êîðíåâûõ ãíèëåé â âàðèàíòå, ãäå ñåìåíà îáðàáàòûâàëèñü ÝÌÈ è ÊÌ-6 áûëî íèæå êîíòðîëÿ â 1,5 ðàçà. Ïðè èñïîëüçîâàíèè òîëüêî ÝÌÈ èëè òîëüêî ÊÌ-6 äëÿ îáðàáîòêè ñåìÿí ðàçâèòèå êîðíåâûõ ãíèëåé áûëî íèæå, ÷åì â êîíòðîëå, â 1,2—1,4 ðàçà. Â ýòàëîíå ðàçâèòèå êîðíåâûõ ãíèëåé áûëî íèæå êîíòðîëÿ â 3,6 ðàçà.

Урожайность, ц/ а

Прибав а рожайности, %

43,7 54,3 46,6 48,6

— 24,2 6,6 11,2

53,2 4,0 2,7

21,7

ïåíü ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé ïøåíèöû áóðîé ðæàâ÷èíîé è ñåïòîðèîçîì. Îäíàêî ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî â ýòàëîíå ïîðàæåíèå ðàñòåíèé ïøåíèöû ýòèìè áîëåçíÿìè áûëî çíà÷èòåëüíî íèæå, ÷åì â îïûòíûõ âàðèàíòàõ. Ïî óðîæàéíîñòè ýôôåêòèâíîñòü îáðàáîòêè ñåìÿí ýëåêòðîìàãíèòíûì èçëó÷åíèåì è ìèêðîýëåìåíòàìè ñ ïîñëåäóþùåé îáðàáîòêîé ðàñòåíèé ìèêðîýëåìåíòàìè áûëà áëèçêà ê ýòàëîíó (ïðèìåíåíèå ôóíãèöèäîâ). Òàêèì îáðàçîì, èñïîëüçîâàíèå äëÿ îáðàáîòêè ñåìÿí ýëåêòðîìàãíèòíîãî èçëó÷åíèÿ è ìèêðîýëåìåíòîâ, à ðàñòåíèé — ðàñòâîðà òåõ æå ìèêðîóäîáðåíèé ïîçâîëÿåò ïîâûñèòü óñòîé÷èâîñòü ê áîëåçíÿì è óðîæàéíîñòü îçèìîé ïøåíèöû. Ýòîò ïðèåì ìîæåò íàéòè ïðèìåíåíèå â ýêîëîãèçèðîâàííûõ ñèñòåìàõ çåìëåäåëèÿ.

ÏÐÈÌÅÍÅÍÈÅ ÊÐÅÌÍÈÉÎÐÃÀÍÈ×ÅÑÊÈÕ ÑÎÅÄÈÍÅÍÈÉ ÏÐÈ ÂÛÐÀÙÈÂÀÍÈÈ ÎÃÓÐÖÀ È ÒÎÌÀÒÀ Â ÒÅÏËÈÖÅ А.В. Тр севич, ГУП «АПК К рс ой АЭС», С.С. Храмцов, ООО «А ро-46» Â óñëîâèÿõ çàùèùåííîãî ãðóíòà ñîçäàþòñÿ áëàãîïðèÿòíûå óñëîâèÿ äëÿ ðàçâèòèÿ âðåäèòåëåé è áîëåçíåé, êîòîðûå ìîãóò ñíèçèòü óðîæàéíîñòü íà 40—90%. Â ïðàêòèêå èñïîëüçóþòñÿ ðàçëè÷íûå ìåòîäû ñíèæåíèÿ èõ âðåäîíîñíîñòè. Ñðåäè íèõ âíåäðåíèå óñòîé÷èâûõ ñîðòîâ, èñïîëüçîâàíèå ìåõàíè÷åñêèõ, ôèçè÷åñêèõ, õèìè÷åñêèõ è áèîëîãè÷åñêèõ ìåð áîðüáû. Â íàñòîÿùåå âðåìÿ âñå áîëüøåå ðàñïðîñòðàíåíèå ïîëó÷àþò ïðåïàðàòû, ñïîñîáíûå ïîâûøàòü àäàïòèâíûå ñâîéñòâà ðàñòåíèé. Îäíàêî çàäà÷è îõðàíû îêðóæàþùåé ñðåäû îãðàíè÷èâàþò âûáîð ðåãóëÿòîðîâ ðîñòà ðàñòåíèé. Â ñâÿçè ñ ýòèì ïåðñïåêòèâíûì íàïðàâëåíèåì ñòàíîâèòñÿ èñïîëüçîâàíèå êðåìíèéîðãàíè÷åñêèõ áèîñòèìóëÿòîðîâ, è â ÷àñòíîñòè ñèëàòðàíîâ [5]*. Ýòè ïðåïàðàòû äîñòàòî÷íî ýêîëîãè÷íû, ïîñêîëüêó â ïî÷âå ëåãêî ðàñïàäàþòñÿ äî êðåìíåçåìà, âîäû è óãëåêèñëîòû. Ðàáîòû, ïîñâÿùåííûå èçó÷åíèþ ðîëè êðåìíèÿ â ìåòàáîëèçìå ðàñòåíèé, ñâèäåòåëüñòâóþò îá åãî ó÷àñòèè â ïðîöåññàõ ýíåðãåòè÷åñêîãî, óãëåâîäíîãî è âîäíîãî îáìåíà [1, 2, 8]. Êðåìíèé — âàæíàÿ ñîñòàâíàÿ ÷àñòü êëåòî÷íûõ ñòåíîê è òêàíåé ðàñòåíèé. Ñóùåñòâóåò ìíåíèå, ÷òî ðîëü êðåìíèÿ â æèçíè ðàñòåíèé ñðàâíèìà ñ ðîëüþ îñíîâíûõ áèîôèëüíûõ ýëåìåíòîâ [1]. Ô. Âàãíåð (1940) óñòàíîâèë çíà÷åíèå êðåìíèåâîé êèñëîòû â ïîâûøåíèè ñîïðîòèâëÿåìîñòè ðàñòåíèé ê âîçáóäèòåëþ ìèëüäüþ (ãðèáû ñåìåéñòâà Phytophthora) [3, 6]. Ñîïðîòèâëÿåìîñòü ðàñòåíèé ê ìó÷íèñòîé ðîñå çàâèñèò îò ñîäåðæàíèÿ êðåìíèÿ â ëèñòüÿõ è ìîæåò áûòü ïîâûøåíà ïóòåì äîáàâëåíèÿ êðåìíåçåìà â ñðåäó äëÿ âûðàùèâàíèÿ. Â ðàñòåíèÿõ âîêðóã ïîðàæåííûõ ìåñò, êàê ïðîÿâëåíèå çàùèòíîé ðåàêöèè, íàáëþäàåòñÿ êîíöåíòðàöèÿ èîíîâ êðåìíèÿ. Ïðè íåáëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèÿõ, îñîáåííî ïðè íåäîñòàòêå êðåìíèÿ â ïî÷âå, ñèëüíî ðàçâèâàåòñÿ ìèëäüþ íà âèíîãðàäå. Èì òàêæå áûëî óñòàíîâëåíî, ÷òî ïðè ïðèìåíåíèè êðåìíèÿ óñòîé÷èâîñòü îãóðöà ê ìó÷íèñòîé ðîñå ïîâûøàåòñÿ. Âîçìîæíî, íàêîïëåíèå êðåìíèÿ â ýïèäåðìèñå ñëóæèò çàùèòîé ïðîòèâ ïðîíèêíîâåíèÿ ãðèáíîé ìèêîôëîðû [7]. Â îáçîðå î ðîëè êðåìíèÿ äëÿ ðàñòåíèé óêàçûâàåòñÿ, ÷òî åãî íåäîñòàòîê ïðèâîäèò ê äåïðåññèè ðîñòà îãóðöà è òîìàòà. Îòìå÷àåòñÿ áîëüøàÿ ÷óâñòâèòåëüíîñòü îãóðöà ê íåäîñòàòêó êðåìíèÿ, íî â òî æå âðåìÿ óðîâåíü ñîäåðæàíèÿ êðåìíèÿ â ïèòàòåëüíîé ñðåäå íå âëèÿåò íà óðîæàé òîìàòà [8]. Ïîêàçàíî, ÷òî îáðàáîòêà êåðàìçèòîâîãî ñóáñòðàòà õåëàòèçèðóþùèìè «ñèëèêàòíûìè» áàêòåðèÿìè çíà÷èòåëüíî óñèëèâàåò ðîñò ðàñòåíèé îãóðöà, à åãî óðîæàéíîñòü óâåëè÷èâàåòñÿ â 2—6 ðàç [4]. Â èññëåäîâàíèÿõ, ïðîâåäåííûõ â 1994—1995 ãã., ðàñòåíèÿ âûðàùèâàëè â IV ñâåòîâîé çîíå â çèìíèõ áëî÷íûõ òåïëèöàõ (ïåðâûé îáîðîò) íà ãðóíòàõ. Â êà÷åñòâå ìîäåëüíûõ ðàñòåíèé îãóðöà è òîìàòà èñïîëüçîâàëè ãèáðèäû F1, âêëþ÷åííûå â «Ãîñóäàðñòâåííûé ðååñòð ñîðòîâ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð, äîïóùåííûõ ê èñïîëüçîâàíèþ â ïðîèçâîäñòâå ïî Öåíòðàëüíî-×åðíîçåìíîìó (ïÿòîìó) ðàéîíó». Òåõíîëîãèÿ — ïðèíÿòàÿ â õîçÿéñòâå (ðàçðàáîòàíà â ñîîòâåòñòâèè ñ îáùåïðèíÿòûìè ðåêîìåíäàöèÿìè ñ ó÷åòîì îñîáåííîñòåé ãèáðèäîâ). Èñïûòûâàåìûå ïðåïàðàòû ïîëó÷åíû â ÃÍÈÈÕÒÝÎÑ.

Êðåçàöèí — äåéñòâóþùåå âåùåñòâî òðèýòàíîëàììîíèåâàÿ ñîëü îðòîêðåçîêñèóêñóñíîé êèñëîòû èëè òðèñ(2îêñèýòèëàììîíèé-î-êðåçîêñèàöåòàò). Ïðåïàðàò ëåãêî ðàñòâîðèì â âîäå è ñïèðòå. Â ýôèðå íå ðàñòâîðèì. Â âîäíûõ ðàñòâîðàõ âåäåò ñåáÿ êàê ïîâåðõíîñòíî-àêòèâíîå âåùåñòâî èîãåííîãî òèïà. Ïðåïàðàòèâíàÿ ôîðìà — 95%-é êðèñòàëëè÷åñêèé ïîðîøîê. Êðåçàöèí ðàçðåøåí ê ïðèìåíåíèþ íà øèðîêîì ñïåêòðå êóëüòóð. Îí ðåêîìåíäîâàí äëÿ ïîâûøåíèÿ ðàííåãî è îáùåãî óðîæàÿ, óñêîðåíèÿ ñîçðåâàíèÿ ïëîäîâ è óâåëè÷åíèÿ ñîäåðæàíèÿ â íèõ óãëåâîäîâ, ñíèæåíèÿ çàáîëåâàåìîñòè, ñòèìóëÿöèè êîðíåîáðàçîâàíèÿ ðàññàäû, ïîâûøåíèÿ õîëîäîñòîéêîñòè è ñíèæåíèÿ ñîäåðæàíèÿ íèòðàòîâ. Â çàâèñèìîñòè îò êóëüòóðû ïðè îïðûñêèâàíèè íîðìà ðàñõîäà ñîñòàâëÿåò îò 5 äî 150 ã/ãà. Ðàñòåíèÿ îïðûñêèâàëè 0,05%-ì ðàñòâîðîì Êðåçàöèíà â ôàçàõ òðåõ íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ (îãóðåö) è öâåòåíèÿ ïåðâîé êèñòè (òîìàò). Ôëàâîñèë** îòíîñèòñÿ ê ôëàâîíîèäàì. Äåéñòâóþùåå âåùåñòâî — R1, R2, R3 — ãèäðîãåí, ãèäðîêñèë è àëêîêñè, â ÷àñòíîñòè ìåòîêñèãðóïïû, èìåþùèå îò 1 äî 30 àòîìîâ óãëåðîäà. Ïðåïàðàò ïîâûøàåò áèîëîãè÷åñêóþ àêòèâíîñòü ïî÷âû. Ôëàâîñèëîì ïîëèâàëè ñóáñòðàò â ãîðøî÷êàõ (0,001%-é ðàñòâîð, 100 ìë/ãîðøî÷åê 0,5 ë) è îáðàáàòûâàëè ñåìåíà (çàìà÷èâàíèå â 0,01%-ì ðàñòâîðå â òå÷åíèå 2 ÷). Àêðèñèë** — äåéñòâóþùåå âåùåñòâî ìåòàêðèëîêñèìåòèëìåòèëäèýòîêñèñèëàí. Ïðåïàðàò ïî ñâîåé õèìè÷åñêîé ïðèðîäå íàèáîëåå áëèçîê ê ïðèìåíÿåìîìó â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå Ìèâàëó (1-õëîðìåòèëñèëàòðàí). Íåäîñòàòêîì Ìèâàëà ÿâëÿåòñÿ åãî îòíîñèòåëüíî íèçêàÿ ýôôåêòèâíîñòü è ïðèíàäëåæíîñòü ê õëîðîðãàíè÷åñêèì ñîåäèíåíèÿì, ò.å. ïîòåíöèàëüíûì çàãðÿçíèòåëÿì îêðóæàþùåé ñðåäû. Ýòîò ïðåïàðàò â îòëè÷èå îò ïðîòîòèïà ïðè ðàñïàäå íå âûäåëÿåò õëîðîðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé. Âåùåñòâî èìååò ñëåäóþùóþ ýìïèðè÷åñêóþ ôîðìóëó — Ñ10Í20Î4Si. Ìîëåêóëÿðíàÿ ìàññà ðàâíà 232,2. ËÄ50 = 3200 ìã/êã. Ïðåïàðàò ïðèìåíÿëè â âèäå âîäíîãî ðàñòâîðà äëÿ îáðàáîòêè ñåìÿí (ñåìåíà çàìà÷èâàëè â 0,01%-ì ðàñòâîðå â òå÷åíèå 2 ÷). Ïîñêîëüêó Àêðèñèë è Ôëàâîñèë ïîêà íå çàðåãèñòðèðîâàíû äëÿ ïðèìåíåíèÿ â ñåëüñêîì õîçÿéñòâå, íàøè èññëåäîâàíèÿ íîñèëè ðåêîãíîñöèðîâî÷íûé õàðàêòåð. Â ïåðèîä âåãåòàöèè ìû âåëè ôåíîëîãè÷åñêèå è áèîìåòðè÷åñêèå íàáëþäåíèÿ çà ðàñòåíèÿìè, îöåíèâàëè ïîðàæåíèå èõ áîëåçíÿìè è ãàëëîâîé íåìàòîäîé, à òàêæå ó÷èòûâàëè óðîæàéíîñòü. Èññëåäîâàíèÿ ïðîâîäèëèñü ïî ïðèíÿòûì â îâîùåâîäñòâå çàùèùåííîãî ãðóíòà è ôèòîïàòîëîãèè ìåòîäèêàì. Ñõåìû îïûòîâ âêëþ÷àëè êàê èíäèâèäóàëüíîå, òàê è êîìïëåêñíîå ïðèìåíåíèå ïðåïàðàòîâ. Êîíòðîëüíûå ñåìåíà çàìà÷èâàëè â âîäå, à ïðè ïîëèâå ñóáñòðàòà Ôëàâîñèëîì êîíòðîëåì áûë ïîëèâ òàêèì æå êîëè÷åñòâîì âîäû. Óñòàíîâëåíî, ÷òî îáðàáîòêà ñåìÿí ãèáðèäîâ òîìàòà è îãóðöà ðàñòâîðîì Àêðèñèëà ñòèìóëèðóåò ðàçâèòèå ðàñòåíèé (òàáë. 1). Ïîñëå îáðàáîòêè ó âñåõ ãèáðèäîâ îòìå÷àëîñü óâåëè÷åíèå êàê ëàáîðàòîðíîé âñõîæåñòè, òàê è ýíåðãèè ïðîðàñòàíèÿ, à òàêæå áîëåå èíòåíñèâíûé â

* - Со спис ом литерат ры можно озна омиться на сайте www.agroxxi.ru ** - Препарат не внесен в «Гос дарственный атало пестицидов и а рохими атов, разрешенных применению на территории Российс ой Федерации в 2005 од »

äàëüíåéøåì ðîñò. Ó ãèáðèäîâ òîìàòà è îãóðöà äëèíà ãëàâíîãî êîðíÿ óâåëè÷èëàñü íà 3—6%, â ò.÷. ó ãèáðèäîâ Êðàñíàÿ ñòðåëà è ÍÈÈÎÕ-412 íà 14,3—14,6%. Â ðåçóëüòàòå îáðàáîòêè ñåìÿí Àêðèñèëîì ó ðàñòåíèé îãóðöà âûñîòà ïîäñåìÿäîëüíîãî êîëåíà âîçðîñëà íà 35,3% (ÒÑÕÀ-28). Âî âñåõ âàðèàíòàõ ðàçìåð ñåìÿäîëåé ó îãóðöà óâåëè÷èëñÿ íà 10%, ó òîìàòà — íà 20%. Ó îãóðå÷íûõ ðàñòåíèé öâåòåíèå íà÷àëîñü íà 5 äí. ðàíüøå êîíòðîëüíûõ, à ó òîìàòíûõ — íà 7 äí. Óñêîðèëèñü ñðîêè íà÷àëà ïåðâûõ ñáîðîâ, îñîáåííî íà áîëåå ñêîðîñïåëîì ãèáðèäå òîìàòà Áóìåðàíã (íà 10 äí.). Íà îáðàáîòàííûõ ðàñòåíèÿõ ñèëüíåå ïðîÿâèëèñü ïðèçíàêè ìàãíèåâîãî ãîëîäàíèÿ (õëîðîòè÷åñêèå ïÿòíà íà ëèñòîâîé ïëàñòèíêå) — îíè ñòàëè ïðîÿâëÿòüñÿ ðàíüøå è â áîëåå ñèëüíîé ñòåïåíè. Ó îáðàáîòàííûõ ðàñòåíèé îãóðöà áûë áîëåå èíòåíñèâíûé ðîñò, îíè îïåðåæàëè êîíòðîëü íà 7—10 ñì. Â ðåçóëüòàòå îáðàáîòêè ñåìÿí ãèáðèäîâ òîìàòà è îãóðöà Àêðèñèëîì óðîæàéíîñòü óâåëè÷èëàñü íà 2—4%. Íàèáîëüøàÿ óðîæàéíîñòü òîìàòà ïîëó÷åíà ó ãèáðèäà Êðàñíàÿ ñòðåëà, íî ïî ïåðâîìó óðîæàþ ëó÷øèì áûë ãèáðèä Áóìåðàíã. Ó ãèáðèäà Êàðëñîí îòìå÷åíà ñàìàÿ íèçêàÿ óðîæàéíîñòü, íî ïðèáàâêà óðîæàÿ ñîñòàâèëà 3,6%. Óðîæàéíîñòü îãóðöîâ áûëà áîëåå âûðîâíåííîé è íåñóùåñòâåííî îòëè÷àëàñü ïî ãèáðèäàì. Â ñðåäíåì çà ñ÷åò îáðàáîòêè îíà âîçðîñëà íà 3%. Îáðàáîòêà ñåìÿí òîìàòà è îãóðöà Àêðèñèëîì ñïîñîáñòâîâàëà óìåíüøåíèþ èõ ïîðàæåíèÿ ãàëëîâîé íåìàòîäîé. Ïðè ó÷åòå ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé â ôàçå âûñàäêè ðàññàäû (òàáë. 2) óñòàíîâëåíî, ÷òî íàèáîëåå óñòîé÷èâûì îêàçàëñÿ ãèáðèä òîìàòà Áóìåðàíã. Ó íåãî äàæå â êîíòðîëå áûëî ïîðàæåíî òîëüêî 8,8% ðàñòåíèé è èíäåêñ óñòîé÷èâîñòè ñîñòàâèë 97,8%. Äðóãèå ãèáðèäû òîìàòà çíà÷èòåëüíî ñèëüíåå ïîðàæàëèñü ãàëëîâîé íåìàòîäîé. Òàê, ñòåïåíü ïîðàæåíèÿ ãèáðèäà Êàðëñîí áûëà â 4 ðàçà âûøå, à ñðåäíèé áàëë ïîðàæåíèÿ áûë âûøå â 1,5 ðàçà. Íàèáîëåå çàìåòíîå ïîëîæèòåëüíîå âëèÿíèå â ôàçå ðàññàäû Àêðèñèë îêàçàë íà ãèáðèäû òîìàòà Ñîëüâåéã è Êàðëñîí.

Îáðàáîòêà ñåìÿí ðàñòâîðîì Àêðèñèëà íåîäèíàêîâî ñíèæàëà ïîðàæåíèå ðàñòåíèé íåìàòîäîé: ó òîìàòà ÷èñëî ïîðàæåííûõ ðàñòåíèé óìåíüøàëîñü íà 2—4,6%, à ó îãóðöà — íà 6,8—15,9%. Íà îãóðå÷íûõ ðàñòåíèÿõ ýòî âëèÿíèå ïðîÿâëÿëîñü êàê â ñíèæåíèè ðàñïðîñòðàíåíèÿ, òàê è â óìåíüøåíèè ñðåäíåãî áàëëà ïîðàæåíèÿ. Â ðåçóëüòàòå èíäåêñ óñòîé÷èâîñòè âîçðîñ íà 2,7—6,8%. Ïîñëå âûñàäêè ðàññàäû, âûðàùåííîé èç ñåìÿí, îáðàáîòàííûõ Àêðèñèëîì, íà îïûòíûõ äåëÿíêàõ íàáëþäàëè ïîñòîÿííîå óâåëè÷åíèå êîëè÷åñòâà ïîðàæåííûõ ðàñòåíèé, ñðåäíåãî áàëëà ïîðàæåíèÿ è ñíèæåíèå èíäåêñà óñòîé÷èâîñòè. Íàèáîëåå óñòîé÷èâûì ê ãàëëîâîé íåìàòîäå îêàçàëñÿ ãèáðèä òîìàòà Áóìåðàíã — äî êîíöà âåãåòàöèè îí èìåë òåìíî-çåëåíóþ ëèñòâó. Ðàçâèòèå ãàëëîâ íà ýòîì ãèáðèäå ñòàëî îòìå÷àòüñÿ ê êîíöó àïðåëÿ, ïðè÷åì â êîíòðîëå ýòîò ïðîöåññ øåë áûñòðåå è èíäåêñ óñòîé÷èâîñòè ïîñòîÿííî áûë íà 3—5% íèæå. Ãèáðèä Êðàñíàÿ ñòðåëà ïîðàæàëñÿ íåìàòîäîé ïðèìåðíî ðàâíîìåðíî â òå÷åíèå âñåãî ïåðèîäà âåãåòàöèè. Ê êîíöó êóëüòóðîîáîðîòà äî 24% ðàñòåíèé ïîëíîñòüþ çàñîõëî, à îñòàëüíûå áûëè ñèëüíî óãíåòåíû. Ê êîíöó âåãåòàöèè äî 80% ðàñòåíèé ó îòäåëüíûõ ãèáðèäîâ ïîëíîñòüþ çàñîõëè, à îñòàëüíûå áûëè ñèëüíî óãíåòåíû. Â ìàå-èþíå ðàçëè÷èÿ ìåæäó îáðàáîòàííûìè è êîíòðîëüíûìè ðàñòåíèÿìè áûëè íåçíà÷èòåëüíûìè. Îáðàáîòàííûå Àêðèñèëîì ðàñòåíèÿ âíåøíå ïî÷òè íå îòëè÷àëèñü îò êîíòðîëüíûõ. Îäíàêî â ñâÿçè ñ òåì, ÷òî â íà÷àëüíûé ïåðèîä èõ ðàçâèòèå ïðîõîäèëî áûñòðåå, à â òå÷åíèå âåãåòàöèè èõ èíäåêñ óñòîé÷èâîñòè áûë íà 2—3% âûøå, óðîæàéíîñòü îáðàáîòàííûõ ðàñòåíèé áûëà áîëåå âûñîêîé. Òàê, íàèáîëüøàÿ óðîæàéíîñòü ïîëó÷åíà íà ãèáðèäå òîìàòà Áóìåðàíã (â êîíòðîëå — 12,5 êã/ì2, â âàðèàíòå ñ Àêðèñèëîì — íà 5,6% âûøå). Áîëåå íèçêàÿ ïðèáàâêà óðîæàéíîñòè ê êîíòðîëþ ïîëó÷åíà íà ãèáðèäàõ Êðàñíàÿ ñòðåëà è Ëàñòî÷êà — 0,5 è 0,4 êã/ì2 ñîîòâåòñòâåííî. Îáðàáîòêà ñåìÿí Àêðèñèëîì ïðè âûðàùèâàíèè ðàñòåíèé íà íåìàòîäíîì ôîíå íà îñòàëüíûõ ãèáðèäàõ òîìàòà ëèáî äàëà íåñóùåñòâåííóþ ïðèáàâêó óðîæàéíîñòè, ëèáî åå íå áûëî. Ó ðàñòåíèé îãóðöà ïðèáàâêà óðîæàéíîñòè çà ñ÷åò îáðàáîòêè Àêðèñèëîì â ñðåäíåì ñîñòàâèëà 3%. Таблица 1. Эффе тивность обработ и семян томата Ïðè îáðàáîòêå ñåìÿí Àêðèñèëîì íàáëþäàëè ñíèи о рца А рисилом ( величение в % онтролю) æåíèå â 2,2 è 2,5 ðàçà ðàçâèòèÿ êîðíåâîé ãíèëè íà Гибрид Длина орня Высота подсе- Вес 10 подсеРазмер ðàñòåíèÿõ îãóðöà è òîìàòà ñîîòâåòñòâåííî. Ðàñïðîна 10-й день мядольно о мядольных семядолей ñòðàíåíèå ñåðîé ãíèëè íà ñòåáëÿõ îãóðöà è òîìàòà олена олен ñíèçèëîñü â 1,5—2 ðàçà, íî ðàçâèòèå áîëåçíè óìåíüøèëîñü íåçíà÷èòåëüíî. Íà ñòåáëÿõ îãóðöà îòìå÷àТомат ëîñü ñíèæåíèå â 1,6 ðàçà ïîðàæåíèÿ àñêîõèòîçîì. 12,0 6,5 7,3 6,5 Б меран Íà îñòàëüíûå áîëåçíè îáðàáîòêà Àêðèñèëîì âëèÿ29,6 8,0 11,3 14,3 Красная стрела íèÿ íå îêàçàëà (òàáë. 3). 19,2 3,4 12,9 10,1 Ласточ а 25,6 0 1,6 7,5 Сольвей Ïðè îáðàáîòêå çàðàæåííîé íåìàòîäîé ïî÷âû 18,6 12,0 7,6 3,0 Карлсон 0,001%-ì ðàñòâîðîì Ôëàâîñèëà óñòàíîâëåíî, ÷òî ãèáðèäû Êðàñíàÿ ñòðåëà, Ñîëüâåéã, ÍÈÈÎÕ-412, О рец 14,3 8,3 25,8 14,6 НИИОХ-412 ÒÑÕÀ-28 â ôàçå âûñàäêè ðàññàäû íå áûëè ïîðà7,1 8,5 12,9 4,4 Стелла æåíû ãàëëîâîé íåìàòîäîé è èìåëè èíäåêñ óñ15,6 20,0 35,3 4,6 ТСХА-28 òîé÷èâîñòè, ðàâíûé 100% (òàáë. 4). Îäíàêî íå3,4 5,3 23,2 3,2 ТСХА-2693 îáõîäèìî ïðîâåäåíèå äàëüíåéøèõ èññëåäîâàíèé ýòîãî ïðåïàðàòà. Èñïîëüçîâàíèå Êðåçàöèíà â ïåðèîä âåТаблица 2. Влияние обработ и семян томата и о рца А рисилом ãåòàöèè íà ðàñòåíèÿõ òîìàòà è îãóðöà на поражение рассады алловой нематодой ñòèìóëèðîâàëî èõ ðàçâèòèå è ïëîäîîáПоражение, % Средний балл поражения Инде с стойчивости ðàçîâàíèå. Ó îáðàáîòàííûõ ðàñòåíèé òîГибрид Контроль А рисил Контроль А рисил Контроль А рисил ìàòà ïî ñðàâíåíèþ ñ êîíòðîëåì íà 5— 7 äí. ñîêðàùàëñÿ ïåðèîä ìåæäó öâåòåТомат 98,42 97,80 1,00 6,3 1,00 8,8 Б меран íèåì è ñáîðîì ïëîäîâ. Âñå ïëîäû áûëè 93,85 93,33 1,41 16,5 1,49 18,9 Красная стрела êðóïíûå, âûðîâíåííûå, îñîáåííî ýòî Ласточ а 92,29 91,67 1,42 21,3 1,45 23,5 áûëî çàìåòíî ó òîìàòà ãèáðèäà Êàðë95,11 93,70 1,50 13,0 1,68 15,0 Сольвей ñîí, ñîçðåâàíèå âñåé êèñòè ïðîèñõîäè87,61 86,23 1,52 32,6 1,56 35,3 Карлсон ëî áûñòðåå. Ó ðàñòåíèé îãóðöà ÊðåçàО рец öèí ñïîñîáñòâîâàë áîëåå èíòåíñèâíîìó 89,30 84,38 1,30 32,0 1,34 47,9 НИИОХ-412 ðîñòó êàê ãëàâíîé ïëåòè, òàê â äàëüíåé85,87 79,08 1,23 46,2 1,37 60,9 Стелла øåì è ïîáåãîâ îáíîâëåíèÿ. Â ðåçóëüòàТСХА-28 92,79 88,13 1,10 26,2 1,24 38,1 òå óðîæàéíîñòü òîìàòà âîçðîñëà íà 2,7— 89,75 87,04 1,15 35,6 1,22 42,4 ТСХА-2693 9,6 %, à îãóðöà — íà 2,1—3,2%.

Êîìáèíèðîâàííîå ïðèìåíåíèå áèîТаблица 3. Влияние обработ и семян А рисилом ëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ (ÁÀÂ) на поражение растений томата и о рца болезнями åùå â áîëüøåé ñòåïåíè ñïîñîáñòâîКонтроль А рисил Болезнь К льт роФаза âàëî ïîâûøåíèþ ïðîäóêòèâíîñòè ðàñоборот Поражение, Развитие, Поражение, Развитие, òåíèé ïî ñðàâíåíèþ ñ ìîíîïðèìåíå% % % % íèåì. Èñïîëüçîâàíèå Àêðèñèëà èëè Томат Ôëàâîñèëà äëÿ îáðàáîòêè ñåìÿí è Êðå— 6,1 — Рассада 15,3 I—II çàöèíà äëÿ îáðàáîòêè â ïåðèîä âåãå- Корневая ниль òàöèè ïîâûñèëî óðîæàéíîñòü òîìàòà (Fusarium oxysporum) 15,4 30,4 21,6 45,7 íà 6,8—11,5% è 10,9—18,1%, à îãóð- Серая ниль стебля Продлен- Ве етация ный öà — íà 4,2—5,1% è 8,1—10,1% ñîîò- (Botrytis cinerea) 10,3 25,1 11,5 Ве етация 24,7 II âåòñòâåííî, ÷òî â 2—4 ðàçà áîëüøå, Фитофтороз ÷åì ïðè ïðèìåíåíèè òîëüêî Êðåçàöè- (Phytophthora íà. Íà âñåõ ãèáðèäàõ îáåèõ êóëüòóð infestans) 7,1 16,8 7,8 Ве етация 18,4 II íàáëþäàåòñÿ çàêîíîìåðíîñòü ðîñòà М чнистая роса (Oidium taurica) ïðîäóêòèâíîñòè ðàñòåíèé ïî âàðèàíО рец òàì, êîòîðûå ìîæíî ðàñïîëîæèòü â — 10,3 — Рассада 22,1 I—II Корневая ниль ïîðÿäêå ïîâûøåíèÿ óðîæàéíîñòè ñëå(Fusarium sp., äóþùèì îáðàçîì: êîíòðîëü + ÊðåçàPythium sp.) öèí; Àêðèñèë + Êðåçàöèí; Ôëàâîñèë 12,6 39,7 23,4 Ве етация 46,1 I Серая ниль стебля + Êðåçàöèí. Ñëåäîâàòåëüíî, íàèáîëü- (Botrytis cinerea) øàÿ ïðîäóêòèâíîñòü ïîëó÷åíà ïðè îá- Ас охитоз 11,5 30,2 15,7 Ве етация 49,4 I ðàáîòêå ñåìÿí Ôëàâîñèëîì è îïðûñ- (Ascochyta cucumis) êèâàíèè ðàñòåíèé Êðåçàöèíîì. М чнистая роса 8,1 20,7 7,8 Ве етация 21,4 I—II Êàê ïðè ìîíî-, òàê è êîìïëåêñíîì (Erysiphe ïðèìåíåíèè Êðåçàöèíà íàèáîëüøàÿ ïðè- cichoracearum) áàâêà óðîæàéíîñòè ïîëó÷åíà íà ìåíåå Пероноспороз 45,1 87,1 43,7 Ве етация 89,6 II ïðîäóêòèâíîì ãèáðèäå, îñîáåííî ýòî (Pseudoperonospora çàìåòíî íà òîìàòå. Òàê, ãèáðèä Áóìå- cucumis) ðàíã îáëàäàåò áîëüøåé ïîòåíöèàëüíîé òè äâóõ ýòèõ ãèáðèäîâ òîìàòà ïîêàçàëî, ÷òî â àáñîëþòíûõ óðîæàéíîñòüþ ïî ñðàâíåíèþ ñ ãèáðèäîì Êàðëñîí. Â âàâåëè÷èíàõ ó ãèáðèäà Êàðëñîí îíà íèæå, ÷åì ó ãèáðèäà Áóðèàíòå ñ ïðèìåíåíèåì òîëüêî Êðåçàöèíà ïðèáàâêà óðîìåðàíã íà 0,1 êã/ì2, à â îòíîñèòåëüíûõ — âûøå â 1,6 ðàçà. æàéíîñòè íà ãèáðèäå Êàðëñîí ïî ñðàâíåíèþ ñ ãèáðèäîì Ïðèìåíåíèå Êðåçàöèíà â ïåðèîä âåãåòàöèè âëèÿëî íà Áóìåðàíã â àáñîëþòíîì âûðàæåíèè âîçðîñëà â 2 ðàçà, à ïîðàæåíèå ðàñòåíèé áîëåçíÿìè. Íàèáîëåå çàìåòíî ïðîâ îòíîñèòåëüíîì — â 3,5 ðàçà. Ïðè êîìïëåêñíîì ïðèìåíåèñõîäèëî ñíèæåíèå ïîðàæåíèÿ ðàñòåíèé îãóðöà è òîíèè Ôëàâîñèëà ñ Êðåçàöèíîì ñðàâíåíèå ðîñòà óðîæàéíîñìàòà ìó÷íèñòîé ðîñîé: ðàñïðîñòðàíåíèå áîëåçíè ñíèçèëîñü â 2,4—2,5 ðàçà, ðàçâèòèå — â 1,9—2,8 Таблица 4. Влияние обработ и почвы Флавосилом на поражение растений о рца и томата алловой нематодой ðàçà. Ïîðàæåíèå ðàñòåíèé ñòåáëåâîé ôîðìîé ñåðîé ãíèëè ñíèçèëîñü íà 20—35% (ðàñïðîñòðàíåКонтроль Флавосил Гибрид íèå — â 1,2—1,4 ðàçà, ðàçâèòèå — â 1,5—1,6 ðàçà). Поражение, % Средний балл Поражение, % Средний балл Ïðåïàðàò íåñóùåñòâåííî ñíèçèë ïîðàæåíèå ðàñпоражения поражения òåíèé òîìàòà ôèòîôòîðîçîì, à îãóðöà — ïåðîíîñïîðîçîì è àñêîõèòîçîì (òàáë. 5). Томат Красная стрела 20,5 1,52 0 0 Ïðîâåäåííûå èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî ïðèìåСольвей 26,4 1,47 0 0 íåíèå ïðåïàðàòîâ Àêðèñèë, Êðåçàöèí è Ôëàâîñèë ñòèìóëèðóåò ðàçâèòèå è ïëîäîíîøåíèå ðàñòåíèé О рец НИИОХ-412 53,6 1,43 0 0 îãóðöà è òîìàòà. Îòìå÷àåòñÿ ãèáðèäíàÿ ÷óâñòâèТСХА-28 43,4 1,73 0 0 òåëüíîñòü. Íàèëó÷øèì, ñ õîçÿéñòâåííîé òî÷êè çðåíèÿ, ÿâëÿåòñÿ âàðèàíò îáðàáîòêè ñåìÿí Ôëàâîñèëîì è îïðûñêèâàíèå ðàñòåíèé Таблица 5. Влияние обработ и о рца и томата Крезацином Êðåçàöèíîì. Îáðàáîòêà ñåìÿí îãóðна поражение томата и о рца болезнями öà è òîìàòà ðàñòâîðîì Àêðèñèëà ñïîКонтроль Крезацин ñîáñòâóåò ñíèæåíèþ ïîðàæåííîñòè ðàБолезнь К льт рооборот Поражение, Развитие, Поражение, Развитие, ñòåíèé ãàëëîâûìè íåìàòîäàìè, íî çàùèòíûé ýôôåêò ñîõðàíÿåòñÿ òîëüêî â % % % % òå÷åíèå ïåðâûõ äâóõ ìåñÿöåâ. ÑíèТомат æàåòñÿ òàêæå ïîðàæåíèå ðàñòåíèé áîСерая ниль стебля (Botrytis Продленный 13,8 31,4 22,1 43,9 ëåçíÿìè, ðàçâèâàþùèìèñÿ â îñíîâíîì cinerea) â íà÷àëå âåãåòàöèè. Îáðàáîòêè Êðå5,1 16,8 9,7 20,2 II Фитофтороз (Phytophthora çàöèíîì â îñíîâíîì ñíèæàëè ïîðàæåinfestans) 4,3 7,8 8,3 19,2 II М чнистая роса (Oidium íèå ðàñòåíèé ìó÷íèñòîé ðîñîé (äðóãètaurica) ìè áîëåçíÿìè — íåñóùåñòâåííî). О рец Òàêèì îáðàçîì, ïðèìåíåíèå ñèëàòðà12,5 36,5 18,4 42,7 I Серая ниль стебля (Botrytis íîâ è Ôëàâîñèëà ïðè âûðàùèâàíèè îãóðcinerea) öà è òîìàòà â òåïëèöå ñïîñîáñòâóåò ðîАс охитоз (Ascochyta 18,5 44,8 24,3 50,1 I ñòó óðîæàéíîñòè è ñíèæåíèþ ïîðàæåcucumis) íèÿ ðàñòåíèé áîëåçíÿìè. Òðåáóåòñÿ äàëü3,2 8,5 8,9 20,5 I—II М чнистая роса (Erysiphe íåéøåå èçó÷åíèå âîçìîæíîñòè èõ ïðècichoracearum) ìåíåíèÿ è âíåäðåíèÿ â ïðîèçâîäñòâî ñ 33,1 75,4 44,8 90,4 II Пероноспороз ó÷åòîì ãèáðèäíûõ îñîáåííîñòåé âûðà(Pseudoperonospora cucumis) ùèâàåìûõ êóëüòóð.

Литература 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Воронков М. Г., Зелчан Г.И., Лукевиц Э.Я. Кремний и жизнь. Изд. 2, - Рига: Зинатне, 1978, - 587 с. Воронков М.Г., Кузнецов И.Г., Дьяков В.М. Новый биостимулятор мивал в сельском хозяйстве. В кн.: Результаты научн. иссл. в практику сельского хозяйства. – М.: Наука, 1982. – с. 87-98. Ермолаев А.А. Кремний в сельском хозяйстве. – М.: Линдо, 1992. Зак Г.К., Банченко Т.Ф. Влияние хелатизирующих, силикатных бактерий на рост и питание огурцов в условиях гидропоники. В кн. Урожай и его защита, Ульяновск, 1975, с. 66-71. В надзаглавии: МСХ СССР, Ульяновский СХИ. Корзинников Ю.С., Дьяков В.М. Модификация адаптационных свойств сельскохозяйственных растений с помощью адаптогенов. // Вестник сельскохозяйственной науки, 1991, № 7, с. 145-147. Маленев Ф.Е. Микроэлементы в фитопатологии. – Л.- М.: Из-во сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов,1961, - 120 с. Петербургский А.В. Агрохимия и физиология питания растений. – М.: Россельхозиздат, 1981, -114 с. Школьник М.Я. Микроэлементы в жизни растений. – Л.: Наука, 1974, с. 218-222.

ÝÔÔÅÊÒÈÂÍÎÑÒÜ ÁÈÎÃÓÌÓÑÀ È ÃÓÌÈÍÎÂÛÕ ÏÐÅÏÀÐÀÒÎÂ ÍÀ ÊÎÌÍÀÒÍÛÕ ÐÀÑÒÅÍÈßÕ С.В. Медведев, Е.А. Медведева, Мич ринс ий ос дарственный а рарный ниверситет Óäîáðåíèå íà îñíîâå áèîãóìóñà (ïðîäóêò ïåðåðàáîòêè îðãàíè÷åñêèõ îòõîäîâ êðàñíûì êàëèôîðíèéñêèì ÷åðâåì Eisenia foetida) ñîäåðæèò (íà àáñîëþòíî ñóõîå âåùåñòâî): 0,8—6,4% N, 0,7—22,0 — P2O5, 0,3—7,0 — Ê2Î, 0,3—2,3 ÌgÎ, äî 2,5 — Fe, 0,5 — ÑàÎ, 3,3—32,7 — îðãàíè÷åñêîãî óãëåðîäà, 3,3 — óãëåðîäîãóìóñîâûõ âåùåñòâ, 15,4—18% çîëû, 60—94 ìã/êã Mn, 16—35 — S, Zn è B, 0,16 — Ñî, 0,5—5,1 ìã/êã Ñu; ðÍ=5,4—8,5. Ñîäåðæàíèå òÿæåëûõ ìåòàëëîâ â áèîãóìóñå â 1,5—3 ðàçà íèæå, ÷åì â ñóáñòðàòàõ. Äàííûé âèä óäîáðåíèé ïîâûøàåò àêòèâíîñòü îêñèäîðåäóêòàç, êàòàëàç è ïåðîêñèäàç ïî÷âû, ñïîñîáñòâóåò óâåëè÷åíèþ ÷èñëåííîñòè ïîëèñàõàðèäñèíòåçèðóþùèõ ìèêðîîðãàíèçìîâ â 2,5—5,1 ðàçà. Óñòàíîâëåíà ñïîñîáíîñòü áèîãóìóñà ñâÿçûâàòü ðàäèîíóêëèäû è òÿæåëûå ìåòàëëû è áëîêèðîâàòü èõ ïîñòóïëåíèå â ðàñòåíèÿ, ïîñòåïåííî ñíèæàÿ èõ êîíöåíòðàöèþ â ïî÷âå è îðãàíè÷åñêèõ îòõîäàõ, ÷òî óëó÷øàåò áèîãåííîñòü ïî÷âû è îáùåå ñîñòîÿíèå áèîöåíîçîâ. Áèîãóìóñ ìîæíî èñïîëüçîâàòü â êà÷åñòâå íàñòîÿ èëè âîäíîé âûòÿæêè. Ðàñòâîðèìûå ãóìàòû, âõîäÿùèå â íàñòîé áèîãóìóñà, íåòîêñè÷íû, íå êàíöåðîãåííû, íå ìóòàãåííû, íå òåðàòîãåííû è íå ýìáðèîòðîïíû. Ïðèìåíåíèå áèîãóìóñà â öâåòîâîäñòâå ïîçâîëÿåò óâåëè÷èòü îáùóþ âåãåòàòèâíóþ ìàññó êîìíàòíûõ ðàñòåíèé è ïîâûñèòü êîëè÷åñòâî öâåòêîâ. Åùå îäíî, ñàìîå âàæíîå äëÿ êîìíàòíîãî öâåòîâîäñòâà ñâîéñòâî áèîãóìóñà — öâåòêè íà÷èíàþò èçäàâàòü çàïàõ, ÷òî êîìíàòíûì ðàñòåíèÿì, â ïðèíöèïå, íåñâîéñòâåííî, ò.ê. â ïðîöåññå

ñåëåêöèè îíè óòðàòèëè ñïîñîáíîñòü ïàõíóòü, ÷òîáû ïðèâëåêàòü ï÷åë (îïûëèòåëåé â ïîìåùåíèè ïðàêòè÷åñêè íèêîãäà íå áûâàåò). Äëÿ îöåíêè âëèÿíèÿ ãðàíóëèðîâàííîãî áèîãóìóñà è æèäêèõ ãóìàòîâ (èñïîëüçîâàëè Ãóìèòàì®, Æ — 6 ã/0,3 ë âîäû) íà êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ ìû çàëîæèëè ëàáîðàòîðíûé îïûò â 3-êðàòíîé ïîâòîðíîñòè. Áûëî ðåøåíî ïîñàäèòü ðàñòåíèÿ èç ðàçíûõ áèîëîãè÷åñêèõ ãðóïï: êàëàíõîý Äàéãðåìîíäà (Kalanchoe daigremontiana) èç ãðóïïû ñóêêóëåíòîâ; ãèáðèäû áåãîíèè Ýëàòèîð (Begonia elatior hybrids) èç ãðóïïû äåêîðàòèâíî-öâåòóùèõ ðàñòåíèé; öèññóñ ðîìáè÷åñêèé (Cissus rhombifolia èëè Rhoicissus rhomboidea) èç ãðóïïû äåêîðàòèâíî-ëèñòâåííûõ ðàñòåíèé. Ñõåìà îïûòà: I — êîíòðîëü (ñàäîâàÿ çåìëÿ, 100%), II — ñàäîâàÿ çåìëÿ (75%) è ãðàíóëèðîâàííûé áèîãóìóñ (25%), III — ñàäîâàÿ çåìëÿ (50%) è ãðàíóëèðîâàííûé áèîãóìóñ (50%). Â òå÷åíèå âåãåòàöèè âî âñåõ âàðèàíòàõ ïðîâîäèëè äâå ïîäêîðìêè ðàñòåíèé Ãóìèòàìîì (â óñòàíîâëåííîé êîíöåíòðàöèè). Ó÷åòû ïðîâîäèëè ñ èíòåðâàëîì 20 äí. Îöåíèâàëè ãàáèòóñ ðàñòåíèé (âíåøíèé âèä, âûñîòà è îáëèñòâåííîñòü) è äèíàìèêó íàêîïëåíèÿ ñûðîé ìàññû, ïîäñ÷èòûâàëè êîëè÷åñòâî è ðàçìåð öâåòêîâ. Äèíàìèêó ñûðîé ìàññû ðàñòåíèé îïðåäåëÿëè áåç èõ âûêàïûâàíèÿ ïðè ïîìîùè âçâåøèâàíèÿ ãîðøî÷êîâ è ñðàâíåíèÿ ïðåäûäóùåé è ïîñëåäóþùåé èõ ìàññû. Ïëîùàäü ëèñòîâîé ïîâåðõíîñòè îïðåäåëÿëè ïðè ïîìîùè ïàëåòêè ñ êâàäðàòîì 1 ñì2. Óñòàíîâëåíî, ÷òî ïðèìåíåíèå áèîãóìóñà ñïîñîáñòâîâàëî óëó÷øåíèþ âíåøíåãî âèäà ðàñòåíèé — îíè ñòàëè áîëåå êðóïíûìè, ëèñòüÿ ïðèîáðåëè õàðàêòåðíûé äëÿ

Площадь листьев, см2

Высота растений, см

700

Площадь листьев Cissus rhombifolia, см 2

45 600 40 500

35 30

400

25 300

Площадь листьев Begonia elatior hy brids, см 2 Площадь листьев Kalanchoe daigremontiana, см2 Высота Cissus rhombifolia, см 2

20 15

200

Высота Begonia elatior hy brids, см 2

10 100 5 0

Высота Kalanchoe daigremontiana, см2

0 19 июня

9 июля

29 июля

18 ав ста

Рис. 1. Изменение высоты и облиственности растений в варианте II

Площадь листьев, см2

Высота растений, см

500

450 30 400 25

350 300

150

Площадь листьев Begonia elatior hy brids, см 2

Площадь листьев Kalanchoe daigremontiana, см 2

Высота Cissus rhombifolia, см 2

250 200

Площадь листьев Cissus rhombifolia, см 2

Высота Begonia elatior hy brids, см 2

100 5 50 0

Высота Kalanchoe daigremontiana, см2

0 19 июня

9 июля

29 июля

18 ав ста

Рис. 2. Изменение высоты и облиственности растений в варианте I ( онтроль) Динами а сырой массы омнатных растений, Вид Каланхоэ Дай ремонда Гибриды бе онии Элатиор Цисс с ромбичес ий Каланхоэ Дай ремонда Гибриды бе онии Элатиор Цисс с ромбичес ий

19 июня 9 июля Вариант I ( онтроль) 84 39 16 9 26 16 Вариант II 109 51 21 13 34 22

29 июля 116 25 42 151 33 55

êàæäîãî âèäà îòòåíîê. Ïîðàæåíèÿ áîëåçíÿìè è âðåäèòåëÿìè íå îòìåòèëè. Ïî ìåðå ðîñòà è ðàçâèòèÿ ðàñòåíèé ïðîèñõîäèëè îïðåäåëåííûå èçìåíåíèÿ â âûñîòå è îáëèñòâåííîñòè. Ëó÷øèå ðåçóëüòàòû ïîëó÷åíû â âàðèàíòå II (ðèñ. 1 è 2). Ïëîùàäü ëèñòüåâ è âûñîòà ðàñòåíèé èçìåíÿëèñü â çíà÷èòåëüíîì äèàïàçîíå. Òàê, îòìå÷åíî, ÷òî äèíàìèêà íà-

ðàñòàíèÿ ëèñòîâîé ïîâåðõíîñòè áûëà íàèáîëüøåé ó êàëàíõîý Äàéãðåìîíäà è öèññóñà 18 ав ста ðîìáè÷åñêîãî, à âûñîòà — ó öèññóñà. Óêàçàííûå ïàðàìåòðû ïðåâûøàëè âûñîòó ðàñ149 òåíèé è ïëîùàäü ëèñòüåâ â êîíòðîëå íà 7— 40 71%. Ñûðàÿ ìàññà ðàñòåíèé òàêæå áûëà 68 âûøå â âàðèàíòå II (òàáë.). Îòìå÷åíî èçìåíåíèå êîëè÷åñòâà öâåòêîâ 201 íà ðàñòåíèÿõ. Òàê, äàííûé ïîêàçàòåëü ó ãèá53 ðèäîâ áåãîíèè áûë íà 40—80% âûøå â âà88 ðèàíòå II, ÷åì â êîíòðîëå. Öâåòêè äåéñòâèòåëüíî ïðèîáðåëè çàïàõ, ÷òî ïîäòâåðæäàåò ëèòåðàòóðíûå äàííûå. Òàêèì îáðàçîì, ïðèìåíåíèå áèîãóìóñà è æèäêèõ ãóìàòîâ â êîìíàòíîì öâåòîâîäñòâå ïîëîæèòåëüíî ñêàçûâàåòñÿ íà áèîìåòðè÷åñêèõ ïîêàçàòåëÿõ ðàñòåíèé è èõ ãàáèòóñå, ÷òî íåìàëîâàæíî ñ ýñòåòè÷åñêîé òî÷êè çðåíèÿ.

Î ÐÅÀËÈÇÀÖÈÈ ÏÎÒÅÍÖÈÀËÜÍÎÉ ÓÐÎÆÀÉÍÎÑÒÈ ÊÀÐÒÎÔÅËß Â ÓÑËÎÂÈßÕ ÏÐÈÀÌÓÐÜß О.В. Ще орец, Дальневосточный ос дарственный а рарный ниверситет Îáåñïå÷åííîñòü Äàëüíåâîñòî÷íîãî ðåãèîíà êàðòîôåëåì â íàñòîÿùåå âðåìÿ ñîñòàâëÿåò 80—90%. Îñíîâíîå åãî ïðîèçâîäñòâî ñîñðåäîòî÷åíî â Àìóðñêîé îáëàñòè, ãäå êàðòîôåëü âîçäåëûâàþò íà ïëîùàäè 30 òûñ. ãà, ïðè÷åì áîëåå 98% êëóáíåé ïðîèçâîäèòñÿ â ëè÷íûõ ïîäñîáíûõ è ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ. Ïðîìûøëåííûì ïðîèçâîäñòâîì êàðòîôåëÿ äëÿ ðåàëèçàöèè íà âíóòðåííåì ðûíêå è çà ïðåäåëû îáëàñòè çàíèìàþòñÿ ôåðìåðñêèå õîçÿéñòâà. Ñïðîñ íà êàðòîôåëü ñòàáèëåí, ïîýòîìó àêòóàëåí âîïðîñ óâåëè÷åíèÿ ïðîèçâîäñòâà êëóáíåé çà ñ÷åò ïîâûøåíèÿ óðîæàéíîñòè, êîòîðàÿ îñòàåòñÿ ïîêà íà î÷åíü íèçêîì óðîâíå. Îñíîâà ðîñòà óðîæàéíîñòè êàðòîôåëÿ — ñîâåðøåíñòâîâàíèÿ òåõíîëîãèè åãî âîçäåëûâàíèÿ è âíåäðåíèÿ âûñîêîïðîäóêòèâíûõ ñîðòîâ. Îäíàêî âíåäðåíèå íîâûõ òåõíîëîãèé íåðåàëüíî, ïîñêîëüêó â ÷àñòíîì ñåêòîðå ïðåîáëàäàåò ðó÷íîé òðóä, à â ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâàõ èñïîëüçóþò ñòàðûå òåõíîëîãèè, ðàçðàáîòàííûå åùå â 1970—1980 ãã. Â ñâÿçè ñ äèñïàðèòåòîì öåí îíè åùå áîëåå óïðîùàþòñÿ — ñíèæàþòñÿ îáúåìû ïðèìåíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé è õèìè÷åñêèõ ñðåäñòâ çàùèòû, óìåíüøàåòñÿ êîëè÷åñòâî îáðàáîòîê ïî óõîäó çà ïîñàäêàìè. Äîìèíèðóþùàÿ ðîëü â ïîâûøåíèè óðîæàéíîñòè êàðòîôåëÿ îòâîäèòñÿ âíåäðåíèþ íîâûõ, âûñîêîóðîæàéíûõ ñîðòîâ, êà÷åñòâó ïîäãîòîâêè ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà, ðàçðàáîòêå ñîðòîâîé àãðîòåõíèêè ïðè ñîêðàùåíèè è ñîâìåùåíèè àãðîïðèåìîâ äî ýêîíîìè÷åñêè îïðàâäàííûõ ïàðàìåòðîâ, îïòèìèçàöèè óñëîâèé ïèòàíèÿ ïðè áèîëîãèçàöèè òåõíîëîãèè. Öåëü ðàáîòû — ñîâåðøåíñòâîâàíèå òåõíîëîãèè âîçäåëûâàíèÿ êàðòîôåëÿ íà îñíîâå ýêîëîãî-àäàïòèâíûõ ïîäõîäîâ. Ýòà òåõíîëîãèÿ äîëæíà îáåñïå÷èâàòü ïîâûøåíèå óðîæàéíîñòè êóëüòóðû è êà÷åñòâà êëóáíåé, à òàêæå äîñòàòî÷íûé óðîâåíü ðåíòàáåëüíîñòè ïðîèçâîäñòâà. Ïåðâîíà÷àëüíîé çàäà÷åé èññëåäîâàíèÿ áûëî òåîðåòè÷åñêîå îáîñíîâàíèå ïîëó÷åíèÿ ìàêñèìàëüíîé óðîæàéíîñòè êàðòîôåëÿ ñ ó÷åòîì ïîòåíöèàëüíûõ âîçìîæíîñòåé ñîðòà è ïî÷âåííî-êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèé âîçäåëûâàíèÿ, äàëåå — ïîèñê ïðàêòè÷åñêèõ àñïåêòîâ åå ðåàëèçàöèè íà îñíîâå: - ðàñøèðåíèÿ ñîðòèìåíòà êàðòîôåëÿ, àäàïòèðîâàííîãî ê ïî÷âåííî-êëèìàòè÷åñêèì óñëîâèÿì Àìóðñêîé îáëàñòè, îòâå÷àþùåãî ðàçíîîáðàçíûì òðåáîâàíèÿì ñîâðåìåííîãî ïîòðåáèòåëÿ; - ðàçðàáîòêà ñîðòîâîé àãðîòåõíèêè ïðè äèôôåðåíöèðîâàííîì ïîäõîäå ê êîíêðåòíîìó ñîðòó; - áèîëîãèçàöèÿ òåõíîëîãèè âîçäåëûâàíèÿ êóëüòóðû ñ öåëüþ ïîâûøåíèÿ ïëîäîðîäèÿ ïî÷âû è îïòèìèçàöèè óñëîâèé ïèòàíèÿ êàðòîôåëÿ. Ïîëåâûå îïûòû ïðîâîäèëè ñ 1992 ã. íà çåìåëüíîì ó÷àñòêå ÊÔÕ «Ùåãîðåö», Àìóðñêîì ãîññîðòîó÷àñòêå è ÑÏÊ «Âîëêîâñêèé» (ñ 1987 ã.) íà ïîéìåííûõ è ëóãîâî÷åðíîçåìîâèäíûõ ïî÷âàõ, êàê íàèáîëåå ïðèãîäíûõ äëÿ âîçäåëûâàíèÿ êàðòîôåëÿ íà þãå Ïðèàìóðüÿ, â ñîîòâåòñòâèè ñ ìåòîäèêàìè [2, 4]*, ïðîèçâîäñòâåííóþ àïðîáàöèþ — â ðÿäå ôåðìåðñêèõ õîçÿéñòâ Àìóðñêîé îáëàñòè. Â îñíîâó òåîðåòè÷åñêîãî îáîñíîâàíèÿ ðåàëèçàöèè ïîòåíöèàëüíîé óðîæàéíîñòè êàðòîôåëÿ ïîëîæåíà ìå* - Со спис ом литерат ры можно озна омиться на сайте www.agroxxi.ru

òîäèêà ïðîãðàììèðîâàíèÿ óðîæàéíîñòè ïîëåâûõ êóëüòóð, ðàçðàáîòàííàÿ àêàäåìèêîì È.Ñ. Øàòèëîâûì [5] è ìîäèôèöèðîâàííàÿ äëÿ óñëîâèé Àìóðñêîé îáëàñòè. Â óñëîâèÿõ Ïðèàìóðüÿ âûñîêèé ïîòåíöèàë ñîâðåìåííûõ ñîðòîâ (100 ò/ãà è áîëåå) èñïîëüçóåòñÿ îáû÷íî ëèøü íà 20—25% [1]. Ôàêòè÷åñêàÿ óðîæàéíîñòü êàðòîôåëÿ íà ïðîòÿæåíèè ïîñëåäíèõ 30 ëåò íàõîäèòñÿ íà óðîâíå 10 ò/ãà. Òåîðåòè÷åñêèå ðàñ÷åòû ïîòåíöèàëüíîé óðîæàéíîñòè êàðòîôåëÿ ïîêàçàëè, ÷òî îíà ñîñòàâëÿåò 51 ò/ãà, à äîïóñòèìî âîçìîæíàÿ (ó ñîðòîâ ðàçëè÷íûõ ãðóïï ñïåëîñòè) — 3—46 ò/ãà. Ëèìèòèðóþùèé ôàêòîð, îãðàíè÷èâàþùèé óðîæàéíîñòü — íåðàâíîìåðíîå âûïàäåíèå îñàäêîâ (çàñóøëèâûå âåñíà è íà÷àëî ëåòà, îáèëüíîå âûïàäåíèå îñàäêîâ âî âòîðîé ïîëîâèíå ëåòà, âûçûâàþùåå ïåðåóâëàæíåíèå ïî÷âû). Ôàêòîðû âíåøíåé ñðåäû, ðåçêî ñíèæàþùèå óðîæàéíîñòü êàðòîôåëÿ, â îïðåäåëåííîé ñòåïåíè ìîæíî ðåãóëèðîâàòü àãðîòåõíè÷åñêèìè ïðèåìàìè è âíåäðåíèåì â ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêòèâíûõ, ýêîëîãè÷åñêè óñòîé÷èâûõ ñîðòîâ [3]. Ïðàêòèêà ïðîãðåññèâíîãî êàðòîôåëåâîäñòâà ïðåäïîëàãàåò èñïîëüçîâàíèå íå ìåíåå òðåõ ñîðòîâ. Çà òåêóùèé ïåðèîä áûëî èçó÷åíî 55. Î ñîðòå, åãî ïðîäóêòèâíîñòè íåâîçìîæíî ñóäèòü ïî äàííûì îäíîãî ãîäà, ïîñêîëüêó íîâûå ñîðòà â ïåðâûé ãîä, êàê ïðàâèëî, äàþò ìàêñèìàëüíóþ óðîæàéíîñòü, à çàòåì îíà ñíèæàåòñÿ. Ñîðòà, êîòîðûå õàðàêòåðèçîâàëèñü íèçêîé óðîæàéíîñòüþ â òå÷åíèå 3 ëåò, ìû âûáðàêîâûâàëè. Êîëëåêöèÿ ñîðòîâ ïîñòîÿííî îáíîâëÿåòñÿ. Ñðåäè íèõ åñòü è ñíÿòûå ñ ðàéîíèðîâàíèÿ, íàïðèìåð ñîðò Àäðåòòà, êîòîðûé, îäíàêî, ÿâëÿåòñÿ ýòàëîíîì ïðè îïðåäåëåíèè âêóñîâûõ êà÷åñòâ êëóáíåé. Â òàáë. ïðåäñòàâëåíû äàííûå óðîæàéíîñòè çà 6 ëåò, êîòîðûå âàðüèðóþò êàê ïî ãîäàì, òàê è ïî ñîðòàì. Ïåðâîíà÷àëüíîé çàäà÷åé èññëåäîâàíèÿ áûëî âûÿâèòü íàèáîëåå ïðîäóêòèâíûå ñîðòà êàðòîôåëÿ ðàçíûõ ãðóïï ñïåëîñòè, àäàïòèðîâàííûå ê ìåñòíûì óñëîâèÿì âûðàùèâàíèÿ. Íà ïðîòÿæåíèè äëèòåëüíîãî âðåìåíè îòíîñèòåëüíî ñòàáèëüíûì ëèäåðîì óðîæàéíîñòè áûë Íåâñêèé — ñòàíäàðò äëÿ Àìóðñêîé îáëàñòè. Ñðàâíèòåëüíàÿ îöåíêà ðàçëè÷íûõ ñîðòîâ êàðòîôåëÿ ïîêàçàëà, ÷òî íàèáîëüøàÿ ìàññà êëóáíåé ñ îäíîãî ðàñòåíèÿ ïîëó÷åíà ó ñîðòîâ ðàçíûõ ãðóïï ñïåëîñòè: Âåñíà áåëàÿ, Áîðîäÿíñêèé ðîçîâûé, Ëèíà, Ñîêîëüñêèé, Ëóãîâñêîé. Çàñëóæèâàþò âíèìàíèå ñîðòà Ñêàçêà, Íèêóëèíñêèé, Ëàçàðü, Áåëîñíåæêà, Óòåíîê, Þáèëåé Æóêîâà, Íàÿäà, Çàãàäêà Ïèòåðà, Âåòåðàí. Âêóñîâûå êà÷åñòâàì ýòèõ ñîðòîâ âûñîêè è ðàçíîîáðàçíû, ÷òî ïîçâîëèò èìåòü êëóáíè ñòîëîâîãî, êîðìîâîãî è êðàõìàëîïàòî÷íîãî íàçíà÷åíèÿ. Ðàöèîíàëüíîå ñîðòîðàçìåùåíèå â ñèñòåìå êàðòîôåëüíîãî êîíâåéåðà îáåñïå÷èâàåò ïîòî÷íîñòü â îðãàíèçàöèè òåõíîëîãè÷åñêîãî ïðîöåññà, ñïîñîáñòâóåò ðåàëèçàöèè ïîòåíöèàëüíîé ïðîäóêòèâíîñòè è ãàðàíòèðóåò îòíîñèòåëüíóþ ñòàáèëüíîñòü óðîæàÿ âíå çàâèñèìîñòè îò ïî÷âåííî-êëèìàòè÷åñêèõ è ìåòåîðîëîãè÷åñêèõ îñîáåííîñòåé. Îò ðåêîìåíäóåìûõ íîâûõ ñîðòîâ ïðàêòè÷åñêè íåâîçìîæíî ïîëó÷èòü ñåìåíà, ò.ê. â îáëàñòè âåäåòñÿ ñåìåíîâîäñòâî òîëüêî ñîðòîâ Íåâñêèé è Âåñíà áå-

Урожайность артофеля, т/ а Сорт Адретта Алена Алмаз Андроид Астери с Белоснеж а Бородянс ий розовый Весна белая стандарт Весна розовая Ветеран Витал Детс осельс ий Долинный Естина Жавороно За ад а Питера Казачё Камчатс ий Красноярс ий Каратон Лазарь Лас но Латона Лиина Л овс ой Наяда Невс ий стандарт Ни линс ий При-12 При-12-104-12 При-12-57-213 П ш инец Росин а Санте Синева С аз а Со ольс ий Столовый 19 Тимо Т л нс ий Удача Улыб а Утено Фрес о Ч до Ам ра Юбилей Ж ова Янтарь

1999—2001 . 29,96 — — — 25,87 — 39,46 32,08 38,17 — 38,03 28,5 27,17 23,97 — — 28,10 17,04 23,46 — — — 20,7 45,16 32,29 — 34,84 — 29,51 30,80 28,80 25,51 25,43 35,00 23,23 — 40,72 29,49 41,06 15,54 — — — 20,27 — — —

2002 . 20,22 21,00 — — — 34,30 25,70 14,3 19,9 — 25,70 25,7 31,40 22,80 — — — 17,1 17,1 — — — 16,00 17,12 17,11 — 31,40 28,50 14,30 — — — 11,40 30,00 11,40 39,90 25,70 19,90 5,70 — 22,44 — 39,90 — — 28,60 —

2003 . 15,10 21,06 14,50 17,10 — 17,9 24,20 18,20 — 30,50 — — 8,5 — 12,5 27,10 — — — — 29,50 — 17,1 20,00 31,90 33,40 20,5 17,10 — — — — — 9,70 5,31 36, 50 18,80 14,80 21,70 — 24,22 — 15,70 — — 18,20 —

ëàÿ. Ïîýòîìó âïîëíå ïîíÿòåí èíòåðåñ ñîâðåìåííûõ òîâàðîïðîèçâîäèòåëåé êàðòîôåëÿ ê íîâûì âûñîêîïðîäóêòèâíûì ñîðòàì ðàçíûõ ñðîêîâ ñîçðåâàíèÿ ñ âûñîêèìè îðãàíîëåïòè÷åñêèìè ïîêàçàòåëÿìè è æåëàíèå àïðîáèðîâàòü, ðàçìíîæèòü, âêëþ÷èòü â ñâîå ïðîèçâîäñòâî ýòè ñîðòà. Îíè ãîòîâû ðàçìíîæàòü ñîðò áóêâàëüíî ñ îäíîãî êëóáíÿ, áèîëîãè÷åñêèìè ñåìåíàìè è ñ óñïåõîì ýòî äåëàþò. Âàæíîå çâåíî â ñèñòåìå êàðòîôåëüíîãî êîíâåéåðà — ïîëó÷åíèå ðàííåé ïðîäóêöèè, ò.ê. ïðîèçâîäñòâî ðàííåãî êàðòîôåëÿ íàèáîëåå ðåíòàáåëüíî çà ñ÷åò âûñîêîé öåíû ðåàëèçàöèè. Îäèí èç âàæíûõ àãðîòåõíè÷åñêèõ ïðèåìîâ — ïðåäïîñàäî÷íàÿ ñòèìóëÿöèÿ êëóáíåé. Íà ãðóïïå ñêîðîñïåëûõ ñîðòîâ (Àëåíà, Âåñíà, Âåñíà áåëàÿ, Áîðîäÿíñêèé ðîçîâûé) èçó÷åíû ìåòîäû ïðåäïîñàäî÷íîé ïîäãîòîâêè — ÿðîâèçàöèÿ, õèìè÷åñêàÿ è ëàçåðíàÿ îáðàáîòêà ñåìÿí. Âñå ñïîñîáû îêàçàëè ñòèìóëèðóþùèé ýôôåêò íà êà÷åñòâî è ôîðìèðîâàíèå óðîæàéíîñòè (ïðèáàâêà ñîñòàâèëà îò 6 äî 43%). Îäíàêî ðåçóëüòàòû ýíåðãåòè÷åñêîé è ýêîíîìè÷åñêîé îöåíêè ïîêàçàëè íàèáîëüøóþ ýôôåêòèâíîñòü ñòàðîãî ìåòîäà — ÿðîâèçàöèè (áèîëîãè÷åñêàÿ ñòèìóëÿöèÿ).

Ïðîñòîòà è äîñòóïíîñòü ïîçâîëÿþò øèðîêî èñïîëüçîâàòü ÿðîâèçàöèþ â ïðîèçâîä2004 . ñòâåííûõ óñëîâèÿõ äëÿ ïîëó÷åíèÿ ðàííåé 39,13 ïðîäóêöèè. — Äèôôåðåíöèðîâàííûé ïîäõîä ïðè ðàçðà22,04 áîòêå ñîðòîâîé àãðîòåõíèêè ïîçâîëÿåò ýô15,08 ôåêòèâíåå ðàñêðûâàòü è èñïîëüçîâàòü ïî— òåíöèàëüíûå âîçìîæíîñòè âûñîêîóðîæàé— íûõ ñîðòîâ â ïðîèçâîäñòâå. Íà îñíîâå àã33,93 ðîýêîëîãè÷åñêîé îöåíêè áûëè âûáðàíû ñîð26,68 òà êàðòîôåëÿ ðàçëè÷íûõ ãðóïï ñïåëîñòè, — ïðîÿâèâøèå ñåáÿ êàê íàèáîëåå óðîæàéíûå, 33,93 àäàïòèðîâàííûå ê óñëîâèÿì Ïðèàìóðüÿ. Çà — îñíîâó áûëà âçÿòà ãðåáíå-ãðÿäîâàÿ òåõíî— ëîãèÿ âîçäåëûâàíèÿ êàðòîôåëÿ íà ëóãîâî40,60 ÷åðíîçåìîâèäíûõ è ïîéìåííûõ ïî÷âàõ. Ðàñ— ñìàòðèâàëèñü ñëåäóþùèå ýëåìåíòû ñîð25,76 òîâîé àãðîòåõíèêè: ñïîñîá ïîñàäêè (ãðÿäà 28,71 140 ñì, ãðåáåíü 90 è 70 ñì), íîðìà ïî— ñàäêè êëóáíåé (20 òûñ., 45 òûñ., 55 òûñ., — 70 òûñ., 80 òûñ. øò/ãà). — Ìåòåîðîëîãè÷åñêèå óñëîâèÿ âåãåòàöèîí33,35 íûõ ïåðèîäîâ â ãîäû èññëåäîâàíèÿ áûëè êîí39,15 òðàñòíûìè — îò ñèëüíîé çàñóõè äî èçáûòî÷— íîãî, äëèòåëüíîãî ïåðåóâëàæíåíèÿ, ÷òî ïî— çâîëèëî âñåñòîðîííå èçó÷èòü ïîñòàâëåííóþ 36,25 çàäà÷ó è äàòü îáúåêòèâíóþ õàðàêòåðèñòèêó 22,33 ïðåäëàãàåìûì ïðèåìàì. Íà ôîíå ðàññìîò34,22 ðåííûõ ïîãîäíûõ óñëîâèé áîëåå ïðîäóêòèâ19,40 íûìè áûëè âàðèàíòû ïîñàäîê íà ãðÿäå 140 ñì 40,02 íà ëóãîâî-÷åðíîçåìîâèäíûõ ïî÷âàõ è íà ãðåá— íå 90 ñì íà ïîéìåííûõ ïî÷âàõ. Ñàìàÿ âûñî— êàÿ óðîæàéíîñòü ïîëó÷åíà ó ñðåäíåñïåëûõ — ñîðòîâ Ëèíà è Íåâñêèé ïðè ïîñàäêå íà ãðÿäå — ñ íîðìîé 55 òûñ. øò/ãà. Äëÿ ïîçäíåñïåëîãî — ñîðòà Ëóãîâñêîé áîëåå ïðåäïî÷òèòåëüíîé îêà23,78 — çàëàñü íîðìà ïîñàäêè 70 òûñ. øò/ãà. Ïî25,52 çäíåñïåëûå ñîðòà â óñëîâèÿõ Àìóðñêîé îá31,61 ëàñòè íå âñåãäà ñïîñîáíû ðåàëèçîâàòü ñâîþ — ïðîäóêòèâíîñòü â ñèëó ñëîæíûõ ìåòåîóñëî— âèé, è äàæå ïî ïîêàçàòåëÿì ñðåäíåé ìíîãî— ëåòíåé óðîæàéíîñòè îíè óñòóïàþò ñðåäíåñïå26,00 ëûì ñîðòàì. Ïðè íåãàòèâíîì âîçäåéñòâèè 39,15 ñðåäû (çàñóõà, ïåðåóâëàæíåíèå) ïîâûøå40,60 íèå óðîæàéíîñòè îòìå÷àëîñü ïðè óâåëè÷å— íèè íîðìû ïîñàäêè äî 70 òûñ. øò/ãà, à â 24,65 îòäåëüíûõ ñëó÷àÿõ — äî 80 òûñ. øò/ãà. Çà40,60 âûøåíèå íîðìû ïîñàäêè êëóáíåé — ñâîåãî 24,36 ðîäà ïîäñòðàõîâêà îò íåáëàãîïðèÿòíûõ ìåòåîóñëîâèé â ïåðèîä âåãåòàöèè êàðòîôåëÿ. Ðàöèîíàëüíîå èñïîëüçîâàíèå ïî÷âû â ñïåöèàëüíûõ ñåâîîáîðîòàõ ïðè íàñûùåííîñòè èõ êàðòîôåëåì áîëåå 50%, ïðåäïîëàãàåò âíåñåíèå âûñîêèõ äîç óäîáðåíèé. Â ñèëó ôèíàíñîâûõ ñëîæíîñòåé ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ ñòàëè ïðàêòè÷åñêè íåäîñòóïíûìè äëÿ ïðîèçâîäèòåëÿ. Â ñâÿçè ñ ýòèì íà ïðîòÿæåíèè 10 ëåò â ÊÔÕ «Ùåãîðåö» èñïîëüçóþòñÿ äâîéíûå ñèäåðàëüíûå ïàðû èç ñîðíÿêîâ (êîíîïëÿ, ùèðèöà, æàáðåé, êóðèíîå ïðîñî è äð.). Ðàçðàáîòàííàÿ ñõåìà ñåâîîáîðîòà (ñèäåðàëüíûé ïàð, êàðòîôåëü, êàðòîôåëü, áàõ÷åâûå) — íàèáîëåå ïðèåìëåìà äëÿ ôåðìåðñêîãî õîçÿéñòâà, ò.ê. âîçäåëûâàåìûå êóëüòóðû âîñòðåáîâàíû íà ðûíêå, à äàííîå ÷åðåäîâàíèå îáåñïå÷èâàåò îïòèìèçàöèþ óñëîâèé ïèòàíèÿ äëÿ êàðòîôåëÿ è ïîääåðæèâàåò ïëîäîðîäèå ïî÷âû. Ñèäåðàëüíûé ïàð èäåò ïîñëå òûêâû. Ýòà êóëüòóðà îñòàâëÿåò ïîñëå ñåáÿ áèîìàññó ñòåáëåé è ëèñòüåâ (îêîëî 20 ò/ãà), êîòîðûå çàïàõèâàþòñÿ âìåñòå ñ ñèäåðàòîì. Ðàííåé âåñíîé íà÷èíàþò èíòåíñèâíî ðàñòè ñîðíÿêè. Êîíêóðåíöèÿ ìåæäó èõ ðàçëè÷íûìè âèäàìè ïðèâîäèò ê äîìèíèðîâàíèþ 1—2 (â 2004 ã. ïðåîáëàäàëà êîíîïëÿ). Ïîä òàêîé ñèäåðàò íå íóæíî îáðàáàòûâàòü ïî÷âó, çàòðà÷èâàòü ñðåäñòâà íà ñåìåíà,

ïîñåâ, óõîä çà ïîñåâàìè, ÷òî ñâîäèò ñåáåñòîèìîñòü äàííîãî ñèäåðàòà ê ìèíèìóìó. Çåëåííàÿ ìàññà ñèäåðàòà ïåðâîãî çàïàõèâàíèÿ (âòîðàÿ äåêàäà èþëÿ) ñîñòàâëÿåò Ç0—70 ò/ãà, âòîðîãî (òðåòüÿ äåêàäà àâãóñòà) — 10—30 ò/ãà. Ñëåäóþùåé êóëüòóðîé çà ñèäåðàòîì ñëåäóåò êàðòîôåëü. Ïåðåä ïîñàäêîé âûïîëíÿåòñÿ ëèøü îäèí ïðèåì ïî îáðàáîòêå ïî÷âû — ãëóáîêîå áåçîòâàëüíîå ðûõëåíèå. Óðîæàéíîñòü êàðòîôåëÿ ïî ñèäåðàëüíîìó ïàðó — îò 28 äî 40 ò/ãà. Òðåòüåé êóëüòóðîé èäåò êàðòîôåëü ïî êàðòîôåëþ. Ó÷èòûâàÿ òîò ôàêò, ÷òî êîìáàéí ïåðåñåèâàåò ïî÷âó íà ãëóáèíó 20—25 ñì, ìû òàêæå íå ïðîâîäèì âñïàøêó, à îãðàíè÷èâàåìñÿ ñïëîøíîé êóëüòèâàöèåé è íàðåçêîé ãðÿä. Óõîä ñâåäåí ê äîâñõîäîâîìó è ïîâñõîäîâîìó áîðîíîâàíèþ ñ ìåæäóðÿäíîé êóëüòèâàöèåé, îêó÷èâàíèþ. Ó êàðòîôåëÿ ñëàáî ðàçâèòà êîðíåâàÿ ñèñòåìà, è, õîòÿ îí òðåáîâàòåëåí ê àýðàöèè ïî÷âû, ìíîãî÷èñëåííûå

ìåæäóðÿäíûå îáðàáîòêè ïðèâîäÿò ê íåæåëàòåëüíûì ïîñëåäñòâèÿì èç-çà òðàâìèðîâàíèÿ êîðíåé. Êðèòåðèé ýôôåêòèâíîñòè êàê îòäåëüíîãî àãðîïðèåìà, òàê è â öåëîì òåõíîëîãèè — óðîæàéíîñòü. Â òå÷åíèå âñåãî ïåðèîäà ñóùåñòâîâàíèÿ õîçÿéñòâà äàæå â ñàìûå íåáëàãîïðèÿòíûå ãîäû óðîæàéíîñòü êàðòîôåëÿ íå îïóñêàëàñü íèæå 15 ò/ãà. Ïðè îïòèìàëüíûõ óñëîâèÿõ îíà ñîñòàâëÿëà 25—38 ò/ãà. Ýòî ñâèäåòåëüñòâóåò î òîì, ÷òî ñèäåðàò èç ñîðíÿêîâ — ñàìîå äåøåâîå îðãàíè÷åñêîå óäîáðåíèå, êîòîðûé êîìïåíñèðóåò ïîòåðè ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, âûíåñåííûõ èç ïî÷âû óðîæàåì. Òàêèì îáðàçîì, ïðàêòè÷åñêèå àñïåêòû ðåàëèçàöèè ïîòåíöèàëüíîé óðîæàéíîñòè êàðòîôåëÿ â óñëîâèÿõ Ïðèàìóðüÿ — ýòî èñïîëüçîâàíèå àäàïòèðîâàííûõ âûñîêîïðîäóêòèâíûõ ñîðòîâ íà îñíîâå ñîðòîâîé àãðîòåõíèêè, ïîâûøåíèå ïëîäîðîäèÿ ïî÷âû çà ñ÷åò èñïîëüçîâàíèÿ äâîéíûõ ñèäåðàòîâ èç åñòåñòâåííûõ çàñîðèòåëåé.

Литература 1. 2. 3. 4. 5.

Анненков Б.Г., Глаз Н.В., Толмачева И.А. Научно-методические резервы результативной селекции хабаровских сортов картофеля. – Хабаровск: ДальНИИСХ, 2001. – 73 с. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Колос, 1979. – 416 с. Жученко А.А. Адаптивная система селекции растений. – М.Изд-во РУНД, 2001. II т. –1490 с. Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. – М., 1975. – Вып. 4. – С. 81-83. Шатилов И.С.Принципы программирование урожайности полевых культур // Биологические основы орошаемого земледелия – М, 1974.

Î ÍÎÂÛÕ ÑÒÀÍÄÀÐÒÀÕ ÍÀ ÑÓØÅÍÛÅ ÎÂÎÙÈ Е.И. Иванова, Т.А. Санни ова, В.А. Мач л ина, Всероссийс ий НИИ орошаемо о овощеводства и бахчеводства Âî ÂÍÈÈÎÁ ðàçðàáîòàíû íîâûå ñòàíäàðòû îòðàñëè íà ñóøåíûå ïåðåö ñëàäêèé, òîìàòû, áàêëàæàíû, ïîëó÷åííûå ïóòåì ñîëíå÷íî-âîçäóøíîé ñóøêè ñ ìàêñèìàëüíûì èñïîëüçîâàíèåì åñòåñòâåííûõ ôàêòîðîâ (ñîëíöå, âåòåð, îòíîñèòåëüíàÿ âëàæíîñòü âîçäóõà). Èçó÷åíû ïîêàçàòåëè êà÷åñòâà êàê ñâåæèõ, òàê è ñóøåíûõ îâîùåé ñ öåëüþ îïðåäåëåíèÿ ïèùåâîé öåííîñòè ïðîäóêöèè â çàâèñèìîñòè îò âèäà îâîùåé, ïðîäîëæèòåëüíîñòè ñóøêè, ôîðìû ðåçêè, íàãðóçêè íà ðåøåòå, âûõîäà ñóøåíîãî ïðîäóêòà. Ïîãîäíûå óñëîâèÿ þãà Ðîññèè áëàãîïðèÿòíî ñêëàäûâàþòñÿ äëÿ ñóøêè îâîùåé â ïåðèîä ìàññîâîé è çà÷èñòíîé óáîðêè óðîæàÿ (àâãóñò-îêòÿáðü). Â ýòî âðåìÿ ñòîèò æàðêàÿ, ñóõàÿ, âåòðåíàÿ ïîãîäà. Ðåøåòà ñ ñûðüåì óñòàíàâëèâàëè â îäèí ðÿä, çàòåì ÷åðåç 18—20 ÷ èõ ñîñòàâëÿëè â øòàáåëÿ ïî 10—12 øò. â âûñîòó. Äëÿ áîëåå ðàâíîìåðíîé ñóøêè ðåøåòà ìåíÿëè ìåñòàìè. Óñòàíîâëåíî, ÷òî äëÿ ñóøêè ïðèãîäåí òîâàðíûé óðîæàé áàêëàæàíîâ, òîìàòîâ, à ó ïåðöà ñëàäêîãî òàêæå è ïîáî÷íîå ñûðüå ñåìåíîâîäñòâà. Òåõíîëîãèÿ ñîëíå÷íîâîçäóøíîé ñóøêè âêëþ÷àëà îïåðàöèè, ïðåäóñìîòðåííûå ïðè ïðîèçâîäñòâå îâîùíûõ êîíñåðâîâ: ñîðòèðîâêà, ìîéêà, ðåçêà, ðàñêëàäêà íà ðåøåòà ñ ñåò÷àòûì äíèùåì (ðàçìåð ÿ÷åéêè îò 2 × 2 ìì äî 4 × 4 ìì). Ïîäãîòîâëåííîå ñûðüå ïåðöà ñëàäêîãî è òîìàòîâ îêóðèâàëè ñåðíèñòûì àíãèäðèäîì (2 ã ñåðû/êã ñûðüÿ) èëè îáðàáàòûâàëè 1,5%-ì âîäíûì ðàñòâîðîì ïèùåâîé ñîäû â òå÷åíèå 30—40 ìèí. â ñïåöèàëüíûõ ïðèñïîñîáëåííûõ ïîìåùåíèÿõ. Ñûðüå ïîñëå îáðàáîòêè ñîõðàíÿëî ñâîþ îêðàñêó, íå íàáëþäàëîñü ïëåñíåâåíèÿ, ïðîäîëæèòåëüíîñòü ñóøêè óìåíüøàëàñü íà 22—50 ÷. Âûõîä ãîòîâîãî ñóøåíîãî ïðîäóêòà ñ 1 ò ñûðüÿ âëàæíîñòüþ 12—14% ñîñòàâèë: ïåðåö ñëàäêèé — 79—89 êã, áàêëàæàíû — 80— 82, òîìàòû — 50—75 êã. Ôîðìà ðåçêè íå îêàçûâàëà ñóùåñòâåííîãî âëèÿíèÿ íà ïðîöåññ ñóøêè. Ãëàâíîå — ýòî òîëùèíà íàðåçàííîãî ñûðüÿ (5—8 ìì) è íàãðóçêà — 5—8 êã/ì2. Àíàëèç ñâåæåãî è ñóøåíîãî ïðîäóêòîâ ïîêàçàë, ÷òî èõ ïèòàòåëüíàÿ öåííîñòü (ñîäåðæàíèå ñàõàðîâ è ñóõèõ âåùåñòâ) âîçðàñòàëà ïðîïîðöèîíàëüíî óñóøêå ñûðüÿ, ñîäåðæàíèå òÿæåëûõ ìåòàëëîâ è íèòðàòîâ áûëè â ïðåäåëàõ äîïóñêà èëè ìåíüøå â 1,5—2,5 ðàçà. Ñóøåíûå îâîùè, äîâåäåííûå äî âëàæíîñòè 6—8% ïóòåì òåïëîâîé äîñóøêè, õîðîøî ðàçìàëûâàþòñÿ â

ïîðîøîê è õðàíÿòñÿ â ìÿãêîé òàðå ïðè òåìïåðàòóðå îò 0 äî + 100Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè âîçäóõà 65—70%. Â ñòàíäàðòíîé òàðå (ÃÎÑÒ 12302-83) ïðè ãåðìåòè÷íîé è âàêóóìíîé óïàêîâêå â íå îòàïëèâàåìîì ñóõîì ïîìåùåíèè ñóøåíûé ïðîäóêò õðàíèòñÿ áåç èçìåíåíèÿ ïèòàòåëüíîé öåííîñòè äî ãîäà. Ïðè òàêèõ óñëîâèÿõ õðàíåíèÿ èñêëþ÷àþòñÿ ïðîãîðêàíèå, àäñîðáàöèÿ âëàãè, ïëåñíåâåíèå, íàíåñåíèå ïîâðåæäåíèé àìáàðíûìè âðåäèòåëÿìè, èçìåíåíèå âêóñà è çàïàõà, ïîòåðÿ âèòàìèíîâ. Âàæíûé ïîêàçàòåëü ïðè îöåíêå ñóøåíûõ îâîùåé — èõ ðàçâàðèâàåìîñòü. Îâîùè, ïîëó÷åííûå ïóòåì ñîëíå÷íî-âîçäóøíîé ñóøêè, ðàçâàðèâàþòñÿ â òå÷åíèå 20 ìèí., èëè â 1,2 ðàçà áûñòðåå íîðìàòèâíîãî âðåìåíè. Äåãóñòàöèîííàÿ îöåíêà ïðîäóêòà — 4,1—4,5 áàëëîâ. Òðàíñïîðòèðîâàíèå è õðàíåíèå ñóøåíûõ îâîùåé íå òðåáóåò áîëüøèõ îáúåìîâ, ò.ê. ïðè ñóøêå âåñ è îáúåì ãîòîâîãî ïðîäóêòà ñîêðàùàåòñÿ â 10—15 ðàç ïî ñðàâíåíèþ ñî ñâåæèì. Ïåðåâîçêó ìîæíî îñóùåñòâëÿòü â ëþáîå âðåìÿ ãîäà âñåìè âèäàìè òðàíñïîðòà íåçàâèñèìî îò ïîãîäíûõ óñëîâèé. Ñóøåíûå îâîùè óäîáíû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ áëþä, èõ ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê äîáàâêè ê õëåáîáóëî÷íûì èçäåëèÿì, ÷èïñàì, à òàêæå â êîíäèòåðñêîì ïðîèçâîäñòâå. Íà îñíîâàíèè ïîëó÷åííûõ äàííûõ ðàçðàáîòàíû, óòâåðæäåíû è âïåðâûå ââåäåíû â äåéñòâèå ñòàíäàðòû íà ñóøåíûå ïåðåö ñëàäêèé, òîìàòû è áàêëàæàíû: — ÎÑÒ 10.325-2003. Ïåðåö ñëàäêèé ñóøåíûé. Ïðîìûøëåííîå ñûðüå. Òåõíè÷åñêèå óñëîâèÿ. — ÎÑÒ 10.324-2003. Áàêëàæàíû ñóøåíûå. Ïðîìûøëåííîå ñûðüå. Òåõíè÷åñêèå óñëîâèÿ. — ÎÑÒ 10.326-2003. Òîìàòû ñóøåíûå. Ïðîìûøëåííîå ñûðüå. Òåõíè÷åñêèå óñëîâèÿ. Îòðàñëåâûå ñòàíäàðòû ñîîòâåòñòâóþò ìèðîâûì òðåáîâàíèÿì, ïðèãîäíû äëÿ öåëåé ñåðòèôèêàöèè, îáåñïå÷èâàþò ñîõðàííîñòü è ïèùåâóþ öåííîñòü ãîòîâîãî ñóøåíîãî ïðîäóêòà. Îíè ïîçâîëÿþò íîðìèðîâàòü ïîêàçàòåëè êà÷åñòâà ñóøåíîãî îâîùíîãî ïðîäóêòà, ïðåäíàçíà÷åííîãî äëÿ ïèùåâûõ öåëåé, êàê ïî ïèòàòåëüíîé öåííîñòè, òàê è ïî ñîîòâåòñòâèþ ìåäèêî-áèîëîãè÷åñêèì òðåáîâàíèÿì Ìèíçäðàâà Ðîññèè. Â íîâûõ ñòàíäàðòàõ îòðàñëè îòðàæåíû âñå îñíîâíûå ýëåìåíòû ïðîèçâîäñòâà ñóøåíîãî ïðîäóêòà, äàíû õàðàêòåðèñòèêè ñòàíäàðòèçèðóåìîãî îáúåêòà, îòâå÷àþùèå ñàíèòàðíûì íîðìàì è òðåáîâàíèÿì êà÷åñòâà ïðîäóêöèè (ÑàÍÏèÍ 2.32.10780-01).