МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Департамент экономики и государственной поддержки АПК Федеральное государственное бюджетное учреждение «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе»
Еженедельный информационно-аналитический обзор
№ 32 14.08.2015
Сводный обзор конъюнктуры аграрного рынка России ►ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ ►МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ ►МОЛОКО И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ ►МЯСО И МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ ►САХАР
В подготовке выпуска использованы официальные материалы Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной таможенной службы, Федеральной службы государственной статистики, ценового мониторинга ФГБУ «Спеццентручет в АПК» и другие отраслевые источники. Информационно-аналитический обзор выходит еженедельно, по вторникам. Тел.: +7 (495) 917 – 50 – 42 info@specagro.ru www.specagro.ru
www.specagro.ru
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе»
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
№ 32 14.08.2015
МОЛОКО
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
По данным Росстата, индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в январе – мае 2015 г. к аналогичному периоду прошлого года составил 103,3% (в 2014 г. – 103,0%). Индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака в январе – июне 2015 г. составил 102,0% (в 2014 г. – 103,0%), в том числе: производство мяса и мясопродуктов – 105,8% (в 2014 г. – 107,9%), переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов – 105,0% (в 2014 г. – 96,9%), производство молочных продуктов – 103,0% (в 2014 г. – 103,1%). ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По данным Минсельхоза России, на 13 августа зерновые культуры обмолочены с площади 18 706,4 тыс. га (на аналог. дату 2014 г. – 19 152,1 тыс. га), намолочено 55 502,8 тыс. т зерна (в 2014 г. – 61 113,3 тыс. т), урожайность – 29,7 ц/га (в 2014 г. – 31,9 ц/га). Пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 12 577,0 тыс. га (46,8% к уборочной площади) при урожайности 32,9 ц/га, ячмень озимый и яровой обмолочен с 3 798,3 тыс. га (42,6%) при урожайности – 25,4 ц/га. ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 10 августа 2015 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей на реализованную пшеницу прод. мягкую 3 кл. в РФ составила 9 658 руб./т (-0,9% за неделю), в Центральном ФО – 8 908 руб./т (-0,1%), в Южном ФО – 9 771 руб./т (+2,1%), в Северо-Кавказском ФО – 8 663 руб./т (+1,6%), в Крымском ФО – 9 000 руб./т (+1,1%), в Приволжском ФО – 9 334 руб./т (-3,1%), в Уральском ФО – 9 694 руб./т (-1,0%) и в Сибирском ФО – 10 300 руб./т (-0,6%). Средняя цена сельхозтоваропроизводителей на реализованную пшеницу фуражную в РФ составила 7 821 руб./т (-0,8% за неделю). Цена ближайших контрактов на пшеницу по состоянию на 13 августа 2015 года на Чикагской товарной бирже (CBOT SRW) составила 184,9 $/т (12 022 руб./т по курсу ЦБ РФ 65,02 руб. за 1 долл. США), снизившись за неделю на 0,7% (+2,9% в рублевом эквиваленте). ЭКСПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами ЕАЭС), экспорт зерна с 1 июля по 9 августа 2015/16 МГ составил 2 309,5 тыс. т (-45,5% к периоду с 1 июля по 9 августа 2014/15 МГ), в т. ч. пшеницы – 1 514,3 тыс. т (в 2,4 раза меньше). За период с 1 по 9 августа 2015 г. экспортировано 758,9 тыс. т (-32,2% к аналог. периоду 2014 г.), в т. ч. пшеницы – 550,9 тыс. т (-45,0% к аналог. период 2014 г.), ячменя – 193,9 тыс. т (в 1,7 раза больше), кукурузы – 9,9 тыс. т (в 2,4 раза больше). ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По данным Минсельхоза России, на 13 августа 2015 года рапс обмолочен с площади 120,5 тыс. га (11,6% к площади уборки, на аналогичную дату 2014 года обмолочено 280,6 тыс. га), намолочено 242,1 тыс. т (в 2014 г. – 495,3 тыс. т) при урожайности 20,1 ц/га (в 2014 г. – 17,7 ц/га). По прогнозам аналитической компании «ПроЗерно», валовой сбор нового урожая трёх основных масличных культур в России в 2015 г. может составить 14,0 млн т, что на 7%, или 0,9 млн т, больше, чем урожай 2014 г. Валовой сбор подсолнечника в 2015 г. прогнозируется на уровне 9,85 млн т (+9,0% к урожаю 2014 г.), сои – 2,72 млн т (+4,6%), рапса – 1,44 млн т (-1,8%). ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 10 августа 2015 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей на подсолнечник в РФ составила 15 667 руб./т (-0,9% за неделю), в Центральном ФО – 21 290 руб./т (без изменений), в Южном ФО – 14 450 руб./т (+0,3%), в Приволжском ФО – 19 700 руб./т (+10,6%). Среднероссийская отпускная цена промышленных производителей на масло подсолнечное фасованное по состоянию на 10 августа составила 56 706 руб./т, увеличившись за неделю на 0,4%. Потребительская цена на подсолнечное масло к 10 августа осталась без существенных изменений и составила в среднем по стране 98,7 руб./кг (+0,2% за неделю). ЭКСПОРТ И ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами ЕАЭС), экспорт подсолнечного масла за период с 1 сентября 2014 г. по 9 августа 2015 г. – 924,0 тыс. т (-30,6% в сравнении с аналог. периодом прошлого сезона), в т. ч. с 1 по 9 августа 2015 г. составил 178,3 т. Импорт подсолнечного масла в текущем сезоне произведен в объеме 283,2 т (в 2013/14 МГ – 10 132,2 т). ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 10 августа 2015 г. в России средняя цена сельхозпроизводителей на реализованное молоко коровье составила 19,5 руб./кг (-0,1% за неделю), что на 6,1% выше уровня цен на 11 августа 2014 г. Снижение цен на сырое молоко происходит на фоне сезонно высоких надоев в летний период и невысокой жирности молока. Средняя цена промышленных производителей на молоко 3,2% жирности установилась на уровне 38,7 руб./кг (+0,1% за неделю), на масло сливочное отечественное 82,5% жирности – 325,2 руб./кг (-0,1%), на сыры сычужные твердые отечественные – 298,7 руб./кг (+0,2%). Потребительская цена на молоко 3,2% жирности в среднем составила 52,9 руб./кг (+0,1% за неделю), на масло сливочное 82,5% жирности – 421,7 руб./кг (без изменений), на сыры сычужные твердые – 410,4 руб./кг (+0,3%). ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, за январь-июнь 2015 г. объем производства молока в сельхозорганизациях страны составил 7 506,7 тыс. т (+2,4% к аналогичному периоду 2014 г.). За рассматриваемый период объем промышленного производства молока жидкого обработанного составил 2 717,5 тыс. т (-1,0% к аналогичному периоду 2014 г.), молока в твердых формах – 61,8 тыс. т (-16,2%), масла сливочного – 128,3 тыс. т (+6,7%). На фоне существенного сокращения импорта значительно вырос объем производства сыров и продуктов сырных − 283,9 тыс. т (+27,5%). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 9 августа 2015 г. объем импорта сухого обезжиренного молока составил 2,1 тыс. т (в 5,6 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.), сухого цельного молока – 0,7 тыс. т (в 6,2 раза меньше), сыра и творога – 16,3 тыс. т (в 10,1 раза меньше), масла сливочного – 7,0 тыс. т (в 7,3 раза меньше). С 1 января по 9 августа 2015 г. совокупный объем импорта пальмового масла, используемого в перерабатывающих отраслях в качестве заменителя молочного жира, в физическом объеме составил 420,1 тыс. т (+17,7% к аналогичному периоду 2014 г.), в стоимостном выражении – 322,5 тыс. долл. (-6,0% к 2014 г.).
www.specagro.ru
САХАР
МЯСО
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе»
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
№ 32 14.08.2015
ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», по состоянию на 10 августа 2015 г. средняя цена сельхозпроизводителей на КРС средней упитанности (в убойной массе) составила 184,6 руб./кг (+0,2% за неделю), свиней II категории – 177,0 руб./кг (-0,1%). Средняя цена промышленных производителей на говядину ׀категории составила 220,3 руб./кг (без изменений за неделю), свинину ׀׀категории – 192,1 руб./кг (+0,1%), мясо кур ׀категории – 106,7 руб./кг (-0,2%). Средняя потребительская цена на говядину отеч. установилась на уровне 376,9 руб./кг (+0,3% за неделю), на свинину отеч. – 324,2 руб./кг (-0,1%), на мясо кур отеч. – 147,0 руб./кг (без изменений). ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, в январе-июне 2015 г. объем производства скота и птицы на убой (в живом весе) в сельхозорганизациях составил 4 576,8 тыс. т (+7,4% к аналогичному периоду 2014 г.). По состоянию на 1 июля 2015 г. поголовье КРС в сельхозорганизациях составило 8 676,0 тыс. голов (-2,8% к аналогичному периоду 2014 г.), свиней – 17 220,6 тыс. голов (+9,6%), овец и коз – 5 204,2 тыс. голов (-3,3%), птицы – 429 897,6 тыс. голов (+5,4%). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 9 августа 2015 г. объем импорта говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в физическом объеме составил 354,2 тыс. т (в 2 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.), в т. ч. говядины охлажденной и замороженной – 160,6 тыс. т (-40,8%), свинины – 133,2 тыс. т (-41,8%), мяса птицы – 60,3 тыс. т (в 3,7 раза меньше). Импорт говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в стоимостном выражении составил 1 077,5 млн долл. (в 2,2 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.). ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, за январь-июнь 2015 года произведено 599,2 тыс. т сахара-песка (на 19,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года), в том числе сахара белого свекловичного – 75,7 тыс. т (в 2,8 раза меньше), сахара белого тростникового – 523,5 тыс. т (-2,0%). По оперативным данным Союзроссахара, в июле 2015 г. выработано около 42,9 тыс. т (в 2014 г. – 62,8 тыс. т) сахара из сахара-сырца, сиропа, некондиционного сахара и сметок. По состоянию на 10 августа 2015 г. на сахарных заводах России заготовлено 660,6 тыс. т (на аналогичную дату прошлого года – 651,6 тыс. т) сахарной свеклы нового урожая, из них переработано 585,3 тыс. т (520,5 тыс. т) и произведено 64,3 тыс. т сахара (+9,2% к аналогичному периоду 2014 года). Всего с 1 января по 10 августа 2015 года в России произведено около 706,4 тыс. т сахара (-19,6% к аналогичному периоду 2014 года). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 9 августа 2015 г. импортировано 464,7 тыс. т тростникового сахара-сырца, что на 7,5% меньше объемов за аналогичный период 2014 г. Объем импорта белого сахара за январь-май 2015 года составил 155,2 тыс. т (-19,5% к январю-маю 2014 года), в том числе из Белоруссии – 135,0 тыс. т (-17,7%). ЦЕНЫ. Цена промышленных производителей на сахар-песок в среднем по России на 10 августа составила 41,8 тыс. руб./т (+0,6%, за неделю). Текущий уровень цен на сахар-песок существенно превышает уровень цен аналогичного периода 2014 года (29,5 тыс. руб./т). Средняя потребительская цена на сахар-песок к 10 августа 2015 года повысилась на 2,8% за неделю, до 53,5 руб./кг. Средняя цена контракта на сахар-сырец с поставкой в октябре на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже (NYSE: ICE) снизилась за неделю на 2,0% и по состоянию на 13 августа составила 231,3 $/т (15,0 руб./кг по курсу ЦБ 65,02 руб./USD). Ввозная пошлина на сахар-сырец составляет 250 USD/т (16,3 руб./кг).
www.specagro.ru
Сравнение индексов средних цен сельскохозяйственных производителей, производителей пищевой продукции и потребительских цен в июне 2015 года по данным Росстата
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
Индекс средних цен сельскохозяйственных производителей Наименование продукции Продукция и услуги сельского хозяйства и охоты Пшеница мягкая - всего
111,3 ▲
120,0
101,3 ▲
▼
99,5 ▲
110,7 ▲
118,6
100,1 ▲
108,6 ▲
113,4 Хлеб и хлебобулочные изделия
▲
100,4 ▲
109,8 ▲
114,9
▼ ▼ ▲
99,2 ▼ 99,6 ▲ 100,2 ▲
95,2 ▲ 123,1 ▲ 107,4 ▲
109,6 Макаронные изделия 128,3 Говядина (кроме бескостного мяса) 114,3 Свинина (кроме бескостного мяса)
≈ ≈ ▼
100,0 ▲ 100,0 ▲ 99,8 ▲
116,1 ▲ 112,7 ▲ 101,4 ▲
123,8 121,6 109,2
▼
99,5 ▼
99,5 ▲
119,0 Мясо птицы
▼
99,4 ▼
99,8 ▲
115,6
Рыба мороженая без произведенной на ▼ борту рыболовецких судов
96,4 ▲
121,2 ▲
143,1 Рыба мороженая (кроме сельди)
▼
99,7 ▲
119,9 ▲
138,5
▲
100,5 ▲
114,6 ▲
134,8 Филе рыбное мороженое
▲
100,3 ▲
121,8 ▲
136,1
▲
100,7 ▲
116,9 ▲
133,9 Сельдь соленая
▲
100,4 ▲
121,5 ▲
135,7
146,5 Масло подсолнечное
▲
100,5 ▲
119,5 ▲
▼
99,8 ▲
118,9 ▲
128,7
101,8 Молоко питьевое пастеризованное
▼
99,4 ▲
103,5 ▲
▼
99,5 ▲
104,7 ▲
109,6
▼
98,7 ▲
101,5 ▲
139,9 Масло подсолнечное Молоко питьевое цельное 109,4 пастеризованное 2,5-3,2% жирности 108,6 Масло сливочное
▼
99,4 ▲
107,4 ▲
113,2
≈
100,0 ▲
106,4 ▲
112,0 Творог жирный
▼
99,9 ▲
106,9 ▲
114,2
▼
99,5 ▲
101,2 ▲
116,3 Сыры сычужные твердые и мягкие
▼
98,2 ▲
104,2 ▲
117,7
▼
98,3 ▲ --
100,1 ▲ --
116,0 -- Яйца куриные
▼
-94,6 ▼
-87,7 ▲
-117,4
▼
99,4 ▲
119,8 ▲
145,3 Сахар-песок
▼
98,4 ▲
109,4 ▲
129,6
▲ ▼
108,1 ▲ 90,8 ▼ ----
118,3 ▲ 96,2 ▲ ----
113,3 242,9 ----
▼ ▼ ▲ ▼ ▼
98,1 98,8 104,1 72,5 88,0
▲ ▲ ▼ ▲ ▲
136,0 191,2 89,2 105,0 109,1
181,3 ▲
128,8
▲ ▲ ▲ ▲
151,4 101,5 115,3 137,6
112,5
▲
100,1 ▲
108,2 ▲
108,9
--
--
▲ ▼ ▲
101,7 ▲ 99,8 ▲ 101,0 ▲
117,0 ▲ 109,1 ▲ 108,3 ▲
125,2 115,5 118,1
▼
99,9 ▼
97,6 ▲
119,7
--
--
--
--
--
--
--
--
Филе рыбное мороженое без -- произведенного на борту рыболовецких судов -- Сельдь соленая
Семена подсолнечника
▲
100,8 ▲
121,9 ▲
Молоко сырое крупного рогатого скота
▼
96,8 ▼
96,5 ▲
--
--
--
--
--
--82,4 ▲ 100,7 ▲
Яйца куриные
▼
Сахаpная свекла
≈
100,0 ▲
Рис необрушенный (нешелушенный) Гречиха Каpтофель Капуста Лук pепчатый
▲ ▲ ▼ ≈ ▲
100,6 101,5 98,2 100,0 100,3
Свекла столовая
▲
102,2 ▲
Морковь столовая Огурцы Томаты (помидоры) Плоды семечковых культур
▲ ▼ ▼ ▼
100,3 61,7 77,1 99,3
www.specagro.ru
99,4 ▲
101,7 ▲
▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▼ ▲ ▲
144,5 127,4 113,6 155,4 123,8
Пищевые продукты, включая напитки (без табака) Мука пшеничная Изделия хлебобулочные недлительного хранения Макароны Говядина Свинина Мясо домашней птицы, кроме субпродуктов
-- Масло сливочное Творог с массовой долей жира от 4,0 % -до 18,0 % -- Сыр полутвердый
▲ ▲ ▲ ▲ ▲
Наименование продукции
июнь 2015 года к предыдудекабрю соответствующему предыду- щему месяцу месяцу щего года прошлого года
▼
97,8 ▲
-90,5 ▼
Наименование продукции
Индекс средних потребительских цен
июнь 2015 года к предыдудекабрю соответствующему предыду- щему месяцу месяцу щего года прошлого года
Продовольственные товары (без алкогольных напитков) 116,2 Мука пшеничная
▼
Рожь продовольственная Пшеница твердая (классная и неклассная) Крупный рогатый скот (в убойном весе) Свиньи (в убойном весе) Птица сельскохозяйственная (в убойном весе)
Индекс средних цен производителей пищевой продукции
июнь 2015 года к предыдудекабрю соответствующему предыду- щему месяцу месяцу щего года прошлого года
-- Сыр твердый 117,6 Сахар (кроме сахара-сырца 122,4 технического,жидкого сахара и сахарной пудры) 130,9 Рис 185,9 Крупа гречневая 107,1 143,0 123,4
≈
100,0 ▲
108,7 ▲
▼
98,3 ▲
▲
121,0
Рис шлифованный Крупа гречневая-ядрица Картофель Капуста белокочанная свежая Лук репчатый
▲ ▲ ▲ ▲ ▲
131,8 ▲
112,5
--
--
-- Свёкла столовая
▲
115,5 ▲
▲ ▲ ▲ ▲
120,5 108,7 109,1 133,9
-----
-----
-----
▲ ▼ ▼ ▲
109,3 60,8 76,9 100,3
127,2 67,0 105,3 119,4
14.08.2015
Морковь Огурцы свежие Помидоры свежие Яблоки
▲ ▼ ▼ ▲
120,2 100,3 131,2 128,5 135,1 181,8 58,0 80,6 121,8
Тел.: +7 (495) 917-50-42
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
-0,4 млн т
10 000 0
Площадь к уборке в 2015 г. Обмолочено площадей в 2015 г. Обмолочено площадей на аналогичную дату 2014 г.
Намолочено, млн т 60
6,1 11,4
39,8%
250
224 189
200
186 150
Сентябрь Октябрь 2014 2014
9,6
Ноябрь 2014
Декабрь 2014
Январь 2015
Февраль 2015
Март 2015
Апрель 2015
Франция (пшеница FCW 1)
Май 2015
Июнь 2015
Июль 2015
Август 2015
Аргентина (пшеница мукомольная (насыпью)
29,7
30
Сравнение с прошлым сезоном:
▼ ▼
Франция
200
Структура сева яровых зерновых культур в 2015 г. Кукуруза: 2 761,7 тыс.га 8,8% Зернобобовые 1 581,7 тыс.га 5,0% Прочие: 2 097,0 тыс.га; 6,7%
Пшеница: 13 538,4 тыс.га; 43,1%
По предварительным данным площадь ярового сева зерновых культур в 2015 г. составила 31,4 млн га (-0,9% к 2014 г. – 31,7 млн га).
2000
4000
-45,5%
2015/16
(
-1 929,0 тыс. т
)
апрель
май
8000
Прочие: 4,2 тыс. т; 0,6%
июнь
Экспорт зерна за 2015/16 с.-х. год (с 1 июля по 9 августа 2015 г.) составил 2 309,5 тыс. т, в т. ч. пшеницы – 1 514,3 тыс. т. За период с 1 по 9 августа объем экспорта достиг 758,9 тыс. т зерна, в т. ч. пшеницы – 550,9 тыс. т, ячменя – 193,9 тыс. т и кукурузы – 9,9 тыс. т.
6 691
Пшеница продовольственная мягкая 3 кл.
Сельхозпредприятия
Источник: Росстат
2015 год
Пшеница фуражная
По состоянию на 10.08.2015
10.08
27.07
13.07
29.06
15.06
01.06
18.05
04.05
20.04
06.04
23.03
09.03
23.02
09.02
26.01
29.12
15.12
01.12
17.11
03.11
20.10
2014 год
10000 12000 14000
По состоянию на 01.07.2015 (без учета малых форм)
▲ ▼ ▼
-0,8% -0,1%
к аналог. периоду прошлого года
▲
+24,0%
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
Комментарии ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По данным Минсельхоза России, на 13 августа зерновые культуры обмолочены с площади 18 706,4 тыс. га (на аналог. дату 2014 г. – 19 152,1 тыс. га), намолочено 55 502,8 тыс. т зерна (в 2014 г. – 61 113,3 тыс. т), урожайность – 29,7 ц/га (в 2014 г. – 31,9 ц/га). Пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 12 577,0 тыс. га (46,8% к уборочной площади) при урожайности 32,9 ц/га, ячмень озимый и яровой обмолочен с 3 798,3 тыс. га (42,6%) при урожайности – 25,4 ц/га. ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 10 августа 2015 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей на реализованную пшеницу прод. мягкую 3 кл. в РФ составила 9 658 руб./т (-0,9% за неделю), в Центральном ФО – 8 908 руб./т (-0,1%), в Южном ФО – 9 771 руб./т (+2,1%), в Северо-Кавказском ФО – 8 663 руб./т (+1,6%), в Крымском ФО – 9 000 руб./т (+1,1%), в Приволжском ФО – 9 334 руб./т (-3,1%), в Уральском ФО – 9 694 руб./т (-1,0%) и в Сибирском ФО – 10 300 руб./т (-0,6%). Средняя цена сельхозтоваропроизводителей на реализованную пшеницу фуражную в РФ составила 7 821 руб./т (-0,8% за неделю). Цена ближайших контрактов на пшеницу по состоянию на 13 августа 2015 года на Чикагской товарной бирже (CBOT SRW) составила 184,9 $/т (12 022 руб./т по курсу ЦБ РФ 65,02 руб. за 1 долл. США), снизившись за неделю на 0,7% (+2,9% в рублевом эквиваленте). ЭКСПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами ЕАЭС), экспорт зерна с 1 июля по 9 августа 2015/16 МГ составил 2 309,5 тыс. т (-45,5% к периоду с 1 июля по 9 августа 2014/15 МГ), в т. ч. пшеницы – 1 514,3 тыс. т (в 2,4 раза меньше). За период с 1 по 9 августа 2015 г. экспортировано 758,9 тыс. т (-32,2% к аналог. периоду 2014 г.), в т. ч. пшеницы – 550,9 тыс. т (-45,0% к аналог. период 2014 г.), ячменя – 193,9 тыс. т (в 1,7 раза больше), кукурузы – 9,9 тыс. т (в 2,4 раза больше).
858,6
948,6
867,3
914,2
788,5
780,3
763,1
809,7
760,9
745,4
824,2
802,4
793,1
755,1
743,7
0
2000
4000
Для птиц
+27,7%
за месяц
за неделю
3 775,5
1 023,1
999,0
4 015,1
6 901,7
Пшеница фуражная: 06.10
5 000
Пшеница прод. мяг. 3 кл.: -0,9% за неделю ▼ за месяц -2,3% ▼ к аналог. периоду прошлого года
22.09
12 755
2013/14 ▲ +9,1% 2012/13 ▼ -3,2%
7 821 7 342
)
6 561,3
6000
8000
10000
Для свиней
Цена стартовая, руб./т Без учета Республики Крым
9 658
7 000
+43,3 тыс. т
12000
Для КРС
Источник: Росстат
Государственные закупочные интервенции*
Изменения:
9 000
(
По состоянию на 01.07.2015. Дата обновления 17.07.2015
Коды ТН ВЭД: 1001, 1002, 1003, 1004, 1005, 1006, 1007, 1008
11 000
01.09
6 888
Предприятия хранения и переработки
Кукуруза: 9,9 тыс. т; 1,3%
Динамика средних цен производителей на основные зерновые культуры в РФ, руб./т
01.08
11 318
Сравнение с сезоном:
Январь – июнь 2014 г.
25 406 30 600
24 586 29 134
22 983 27 888
20 854 26 441
18 838 24 653
17 538 23 358
16 386 21 000
13 952 17 978
2014/15
март
*Без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС.
01.07
5 761
6000
▼ Источник: ФТС России
01.06
12 348
5 502
5 867 0
2013/14
Сравнение с аналог. периодом 2014/15 (за июль – август):
01.05
2012/13
Ячмень: 193,9 тыс. т; 25,5% Пшеница: 550,9 тыс. т; 72,6%
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь январь февраль
01.04
6 846 5 556
июль
01.03
Запасы зерна в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях, тыс. т
2013/14
Структура экспорта зерна (август 2015 г.)
Источник: Минсельхоз России
По состоянию на 03.07.2015
2014/15
10 000
+6,0%
Объём производства комбикормов, тыс. т
0
Овес: 3 080,2 тыс.га; 9,8%
Ячмень: 8 384,4 тыс.га; 26,7%
20 000
11 406 14 982
▼ -6,9%
Источник: Минсельхоз России
По состоянию на 13.08.2015
30 000
8 899 11 541
К 2014 году:
2015 г.
6 017 7 784
▼ -9,2%
2014 г.
Прочие
2 310
0
2015 г.
2 537 3 120
Ячмень
1 551
2014 г.
Пшеница К 2014 году:
40 000
2015 г.
Сравнение с 2014 г. (Июнь):
▲
Физический объем экспорта (нарастающим итогом)*, тыс. т
15
01.02
0
41,4
2014 г.
-26,6%
Источник: МСХ США
01.01
43,6
янв. фев. мар. апр. май. июн. июл. авг. сен. окт. ноя. дек.
-19,8%
Экспорт зерна из России по состоянию на 09.08.2015 20
800
400
--
Россия Аргентина
Россия (пшеница 4 класс Новороссийск)
1 000
600
235
45
31,9
--0,9% 0%
▼ ≈
719,7
247
Август 2014
Урожайность, ц/га 4,5 55,5
40
Доля убранных площадей:
300
Январь – июнь 2015 г.
20 000
-2,3%
За неделю: Россия Франция Аргентина
Урожай 2013 г.
19 152,1
18 706,4
305
(на 18.02.14)
▼
30 000
Объем производства муки из зерновых и зернобобовых, тыс.т
Изменения:
350
2014 г.
Сравнение с 2014 г.:
урожай
46 973,9
40 000
Производство комбикормов и муки
704,2
Обмолочено зерновых и зернобобовых культур, тыс. га 50 000
10 – 14 августа 2015 года
Форвардные цены на физические партии зерна на мировом рынке, долл.США/т (по состоянию на 13.08.2015)
706,8
Ход уборочных работ в РФ
Еженедельный обзор рынка
Зерно
Цена сред взвеш, руб./т
Объём продаж, тыс. т
Стоимость, млн руб.
Пшеница 3 кл.
6 250,0
6 219,6
308,6
1 919,4
Пшеница 4 кл.
6 250,0
6 013,6
112,3
675,5
Пшеница 3 кл.
10 100,0
9 975,5
541,2
5 398,9
Пшеница 4 кл.
9 300,0
8 927,5
292,3
2 609,3
Пшеница 5 кл.
9 000,0
8 492,1
139,9
1 187,7
Ячмень фураж.
5 150,0
5 148,8
113,7
585,2
Источник: ММВБ
*нарастающим итогом по состоянию на 30.06.2015
Текущие биржевые котировки на пшеницу, $США/т Изм. за нед, %
Фьюч. контр. СЕНТ.
Изм. за нед, %
▼
-1,4%
184,91
▼
Х
Х
Х
X
Х
197,74
Биржевые котировки
Наличный расчет
CBOT (SRW) США (с/х р. Чикаго, Индиана,Толедо, Огайо)
169,20
НТБ (пшен. прод. 4 кл.) Россия ЮФО СКФО MATIF (пшен. хлебопек) Франция (Руан)
▲
Фьюч. контр. ДЕКАБРЬ
-0,7%
187,02
Х
Х
0,4%
204,42
Изм. за нед, %
Фьюч. контр. МАРТ
▼
-0,4%
189,14
Х
Х
+0,4%
208,04
▲
Изм. за нед, %
▼
-0,7%
Х
▲
+0,6%
По состоянию на 13.08.2015, 1$ = 65,02 руб. Повышение курса $ за отчетный период +3,7% (+2,3 руб.)
Источник: НТБ (РФ), ЧТБ (США)
www.specagro.ru
Тел.: +7 (495) 917-50-42
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе" Производство растительных масел (нарастающим итогом с начала сезона)
2015 г.
Соя
99,9%
1000
1 857,0 2 404,1
618,5 2000
2500
Источник: ИАП "Зерно Он-Лайн"
СФО КФО
54 750
--
--
--
--
--
56 250
14 450 19 700 18 180
▲ ▲ ≈
+0,3%
56 982
+10,6%
55 575
0%
60 734
--
--
58 510
--
--
--
По состоянию на 10.08.2015 *отклонение к 03.08.2015
www.specagro.ru
▲ ▲
сезоном:
+0,4% +0,9% 0% 0% +1,2% +3,3% 0% --
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
Нояб.
Дек.
Янв.
Фев.
Март
Апр.
Май
Июнь
Июль
Аргентина Бразилия США
Авг.
Соя (Бразилия FOB)
-1,4%
450
431
(-50,4 тыс. т)
400
425 358
▼
Рапс. Франция Подс. Аргентина Подс. Венгрия
550
500
3 750 4 652
авг.
300
(+705,3 тыс. т)
418 392 360
Сент.
Окт.
Нояб.
Дек.
Янв.
Фев.
Март
Рапс (Франция MATIF FOB фьючерс.)
периодом сезона: (сентябрь-август) 2013/14: ▼ -30,6% (-408,3 тыс. т) 2012/13:
▲
+28,7%
Источник: ФТС России
Сравнение с аналогичным периодом сезона: (сентябрь-август) 2013/14: ▼ -97,2% (-9,8 тыс. т)
▼
+1,1% --2,1%
▼ ▼
-21,5% --22,7%
▲ ≈ ▲
+0,1% 0,0% +2,9%
Апр.
Май
Июнь
Июль
Сравнение с прошлым сезоном: Рапс. Франция Подс. Аргентина Подс. Венгрия
Авг.
Подсолн. (Аргентина FOB)
▼ ▼ ▲
-3,0% -15,3% +9,3%
Подсолн. (Венгрия BCE EXW фьючерс.)
Растительные масла, долл. США/т 1 050 950
Изменение: за неделю Пальм. Малайзия
929 866 845
850 790 750
819
650
699
550
778 750 626 599
Сент.
По состоянию на 09.08.2015
▲
Изменение: за неделю
600
2013/14:
2014/15
Окт.
Нояб.
Дек.
Янв.
Пальмовое раф. (Малайзия FOB) Рапсовое (ЕС FOB mill наличн.) Соевое (ЕС FOB mill наличн.)
Фев.
Март
Апр.
Май
Июнь
Июль
Авг.
Подсолнечное (Аргентина FOB) Соевое (Аргентина FOB)
По состоянию на 13.08.2015
Подс. Аргентина Рапсовое ЕС Соев. Аргентина Соев. ЕС
≈ ▼
-0,0% --0,6% --
Сравнение с прошлым сезоном: Пальм. Малайзия Подс. Аргентина Рапсовое ЕС Соев. Аргентина Соев. ЕС
▼ ▼
--15,0% --23,6% --
Источник: ИА "АПК - Информ"
Комментарии
20,0
ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По информации Минсельхоза России, на 13 августа 2015 года рапс обмолочен с площади 120,5 тыс. га (11,6% к площади уборки, на аналогичную дату 2014 года обмолочено 280,6 тыс. га), намолочено 242,1 тыс. т (в 2014 г. – 495,3 тыс. т) при урожайности 20,1 ц/га (в 2014 г. – 17,7 ц/га). По данным прогноза аналитической компании «ПроЗерно», валовой сбор нового урожая трёх основных масличных 15 культур в России в 2015 г. может составить 14,0 млн т, что на 7%, или 0,9 млн т, больше, чем урожай 2014 г. (по 10 информации Росстата урожай масличных в 2014 г. составил 13,095 млн т). Валовой сбор подсолнечника в 2015 г. 5 прогнозируется на уровне 9,85 млн т (+9% к урожаю 2014 г.), сои – 2,72 млн т (+4,6%), рапса – 1,44 млн т (-1,8%). 2012/13: ▼ -98,4% ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 10 августа 2015 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей 0 (-17,9 тыс. т) на подсолнечник в РФ составила 15 667 руб./т (-0,9% за неделю), в Центральном ФО – 21 290 руб./т (без изменений), в Южном ФО – 14 450 руб./т (+0,3%), в Приволжском ФО – 19 700 руб./т (+10,6%), в Уральском ФО – 18 180 руб./т (без изменений). 2013/14 2014/15 2012/13 Среднероссийская отпускная цена промышленных производителей на масло подсолнечное фасованное по Импорт масла подсолнечного в 2014/15 с.-х. году с 1 сентября 2014 г. по 9 состоянию на 10 августа составила 56 706 руб./т, увеличившись за неделю на 0,4%. августа 2015 г. составил 283,2 т, в т.ч. с 1 по 9 августа 2015 г. - 815,0 кг. ЭКСПОРТ И ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами *Без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС. Коды ТН ВЭД: 1512119101; 1512119109 ЕАЭС), экспорт подсолнечного масла за период с 1 сентября 2014 г. по 9 августа 2015 г. достиг 924,0 тыс. т (-30,6% в Источник: ФТС России сравнении с аналог. периодом прошлого сезона), в т. ч. экспорт за период с 1 по 9 августа 2015 г. составил 178,3 т. По состоянию на 09.08.2015 За период с 1 сентября 2014 г. по 9 августа 2015 г. импорт подсолнечного масла произведен в объеме 283,2 т, Тел.: +7 (495) 917-50-42 в т. ч. за период с 1 по 9 августа 2015 г. – 815,0 кг. 17,9
25 20
--
≈ ≈ ▲ ▲ ≈
3 089 3 915
2 937 3 734
2 506 3 187 3 210
2 246 2 861 2 925
1 998 2 533 2 612
2 726 3 482 3 432
июль
10,1
56 706
0%
%*
Окт.
Аргентина Бразилия США
Сравнение с прошлым сезоном:
Масличные, долл. США/т
Источник: ИАП "Зерно Он-Лайн"
6,4
▼ ≈
-0,9%
21 290
июнь
0,28
15 667
Цены пром. производителей на подсолнечное масло
Сент.
2014/15
15,0
РФ ЦФО СЗФО СКФО ЮФО ПФО УФО
май
Импорт масла подсолнечного, тыс. т
руб./т
%*
2013/14
апр.
3,7 0,25
руб./т
мар.
2013/14
2012/12
Средние цены производителей Цены СХ ТП на подсолнечник
фев.
12,5
По состоянию на 01.07.2015
Сравнение с
Экспорт масла подсолнечного в 2014/15 с.-х. году с 1 сентября 2014 г. по 9 августа 2015 г. составил 924,0 тыс. т, в т.ч. с 1 по 9 августа 2015 г. - 178,3 т.
+15,5% -10,8%
300
(+988,6 тыс. т)
(+206,2 тыс. т)
7,9
▲ ▼
380 372 370
Соя (США CPT Мекс. залив)
0
Прочие масличные культуры
2013 г.: 2014 г.:
янв.
3,6 0,24
1500
400
3,5 0,12
1000
2 145,2
8,2
500
2015 г. по отношению к:
Регион
1 200
3,1 0,08
0
Подсолнечник
дек.
474
Соя (Аргентина FOB)
0,28
539,3
1 526,7
авг.
Экспорт и импорт масла подсолнечного (нарастающим итогом с начала сезона)* Экспорт масла подсолнечного, тыс. т Сравнение с аналогичным
800
Январь - июнь 2015 г.
июнь июль
По состоянию на 01.07.2015. Дата обновления 17.07.2015
3,2 0,10
1 864,8
(+164,1 тыс. т)
400
350
2012/13
1 600 Январь - июнь 2014 г.
нояб.
8,0
452,1
май
12,8 38,8 37,5 55,2 150,5 103,0 108,6 271,2 164,6 183,5 446,9 273,0 283,9 554,8 382,4 367,8 712,5 491,7 476,4 870,6 607,3 537,5 1 038,3 711,8 640,6 1 152,5 821,5 689,2 1 260,8 899,1 715,4 1 320,7 923,8 727,9 1 364,2 924,0
Отгрузка маслосемян с/х организациями РФ, тыс. т
450
▲ +25,9% окт.
Рапс
Источник: Минсельхоз России
1 404,9
апр.
0 сен.
500
2012/13:
95,1%
По состоянию на 03.07.2015
1 702 2 118 2 252
3000
9,9
Засеяно площадей в 2015 г. Засеяно площадей в 2014 г.
4000
2000
2013/14:
500 478
2014/15
3,6 0,23
Рапс
мар.
2013/14
8,2
Cоя
Планируемая посевная площадь в 2015 году
фев.
3,6 0,19
0
янв.
1 193 1 411 1 533
930,8
Подсолнечник
105,8%
Январь - июнь 2013 г.
дек.
901 1 005 1 136
1000
883,0
2000
928,2
2 051,4
1 973,1
2 053,3
6 881,5
6 601,8
6 983,0
5000
568 615 680
6000
Подсолнечник
нояб.
Подсолнечное масло (нераф.), тыс. т
Доля засеянных площадей под масличными культурами в 2015 году (от плана):
7000
550
▲ +4,0% 2012/13:
Источник: Минсельхоз России
Сев яровых масличных культур, тыс. га
3000
окт.
Изменение: за неделю
600
▲ +30,3% 2012/13
217 252 281
По состоянию на 13.08.2015
4000
сен.
Рапс (яровой и озимый)
Соя, долл. США/т
350
0
1 435 1 764 1 895
Рапс (яровой и озимый)
2014 г.
сезоном:
15.8.14 22.8.14 29.8.14 5.9.14 12.9.14 19.9.14 26.9.14 3.10.14 10.10.14 17.10.14 24.10.14 31.10.14 7.11.14 14.11.14 21.11.14 28.11.14 5.12.14 12.12.14 19.12.14 26.12.14 9.1.15 16.1.15 23.1.15 30.1.15 6.2.15 13.2.15 20.2.15 27.2.15 6.3.15 13.3.15 20.3.15 27.3.15 3.4.15 10.4.15 17.4.15 24.4.15 1.5.15 8.5.15 15.5.15 22.5.15 29.5.15 5.6.15 12.6.15 19.6.15 26.6.15 3.7.15 10.7.15 16.7.15 23.7.15 30.7.15 6.8.15 13.8.15
1000
0,0
2015 г.
5,8
2014 г.
0,04 0,04
0
3 532 4 395
2000
3,0
Сравнение с
3 264 4 088 4 252
6,0
2 391 2 927 3 195
3000
2 056 2 451 2 759
9,0
8,2
242,1
100
4000
3,5 0,15
200
12,0
8,2
495,3
3,5 0,14
300
1 429 1 614 1 883
15,0
1 740 2 034 2 325
5000
2 690 3 322 3 590
17,7
2 996 3 722 3 948
Растительные масла (нераф.), тыс. т
20,1
1 067 1 161 1 393
18,0
684 725 851
21,0
400
283 307 365
500
Форвардные цены на физические партии масличных и растительных масел на мировом рынке
15.8.14 22.8.14 29.8.14 5.9.14 12.9.14 19.9.14 26.9.14 3.10.14 10.10.14 17.10.14 24.10.14 31.10.14 7.11.14 14.11.14 21.11.14 28.11.14 5.12.14 12.12.14 19.12.14 26.12.14 9.1.15 16.1.15 23.1.15 30.1.15 6.2.15 13.2.15 20.2.15 27.2.15 6.3.15 13.3.15 20.3.15 27.3.15 3.4.15 10.4.15 17.4.15 24.4.15 1.5.15 8.5.15 15.5.15 22.5.15 29.5.15 5.6.15 12.6.15 19.6.15 26.6.15 3.7.15 10.7.15 16.7.15 23.7.15 30.7.15 6.8.15 13.8.15
Урожайность, ц/га
10 – 14 августа 2015 года
15.8.14 22.8.14 29.8.14 5.9.14 12.9.14 19.9.14 26.9.14 3.10.14 10.10.14 17.10.14 24.10.14 31.10.14 7.11.14 14.11.14 21.11.14 28.11.14 5.12.14 12.12.14 19.12.14 26.12.14 9.1.15 16.1.15 23.1.15 30.1.15 6.2.15 13.2.15 20.2.15 27.2.15 6.3.15 13.3.15 20.3.15 27.3.15 3.4.15 10.4.15 17.4.15 24.4.15 1.5.15 8.5.15 15.5.15 22.5.15 29.5.15 5.6.15 12.6.15 19.6.15 26.6.15 3.7.15 10.7.15 16.7.15 23.7.15 30.7.15 6.8.15 13.8.15
Уборка масличных культур Валовой сбор, тыс. т
Еженедельный обзор рынка
Масличные
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
Еженедельный обзор рынка
Молоко
10 – 14 августа 2015 года
Средние цены производства и потребительские цены на молочную продукцию на
52,9
за неделю: Потребительские цены*
49,1
50,0 45,0
39,9
39,6
40,0
Изменение 10.08.2015
38,7
▲
34,9
390,0
▲
2015 год
+0,1%
за неделю: Потребительские цены*
350,0
Цены производителей 230,0
01.08 16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 2014 год
Изменение на 10.08.2015
421,7
368,3
310,0
+0,1%
427,7
404,3
430,0
270,0
35,0 30,0
Масло сливочное 82,5% жирности, руб./кг 470,0
≈
325,2
324,8
316,9 280,8
2014 год
0,0% Цены производителей
▼
2015 год
Сыры сычужные твердые, руб./кг 470,0 430,0
421,0
402,6
390,0 350,0
341,2
270,0
308,3
300,1
310,0
230,0
-0,1%
2014 год
Производство
2015 год
21,3
на
Территория
10.08.2015
20,6
21,0
за неделю: 20,0
▼ -0,1%
19,5
к началу года: 19,0
▼ -5,5%
19,3
к аналог. периоду прошлого года:
01.08 16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08
18,0
2014 год
2015 год
▲ +6,1%
Средние цены по федеральным округам, руб./кг Территория
Средняя цена
Российская Федерация
19,5
Центральный ФО
19,6
Северо-Западный ФО
22,3
Южный ФО
19,7
Северо-Кавказский ФО
19,4
Крымский ФО
21,9
Приволжский ФО
17,8
Уральский ФО
19,0
Сибирский ФО
17,9
Дальневосточный ФО
30,0
Изменение за месяц -0,3% ▼
Изменение к 2014 году ▲ +6,1%
▼ ▲ ▲ ▼ ▼ ≈ ▼ ▼ ▼
▲ ▲ ▲ ▲
-0,4% +1,0% +0,7% -0,3%
≈ ▲ ▼ ▼
0,0% -0,6% -1,8% -1,1%
СЦМ (ТН ВЭД 040221040229)
7,0
Сыр и творог (ТН ВЭД 0406)
Масло сливочное (ТН ВЭД 040510)
2014 год 2015 год Изменение к аналог. периоду 2014 года
в 5,6 раза
в 6,2 раза
январь-май
Молоко и сливки, несгущенные (0401)
в 10,1 раза 2014 год
в 7,3 раза 2015 год
Изменение
-4,8%
5 791,6
5 872,9
▲
+1,4%
из Республики Беларусь
62,1
75,1
+20,8%
45,6
35,6
-21,9%
2 746,0
2 717,5
▼ ▲ ▲ ▲ ▼
-1,0%
30,2
33,4
+10,5%
73,9
32,7
в 2,3 раза
19,3
25,6
+32,7%
169,2
77,0
в 2,2 раза
53,8
61,9
+15,1%
505,0
506,0
269,8
282,1
-6,5%
- творог
189,6
207,9
73,7
61,8
+0,2% +4,5% +9,7% -16,2%
Источник: Росстат
Кисломолочная продукция (0403) из Республики Беларусь Масло сливочное (0405) из Республики Беларусь Сыры и творог (0406) из Республики Беларусь По состоянию на
09.08.2015
-26,0%
Источники: ФТС России, Белстат
Комментарий
04.08.15
15.07.15
01.07.15
16.06.15
2015 год
02.06.15
19.05.15
05.05.15
15.04.15
01.04.15
17.03.15
03.03.15
17.02.15
03.02.15
20.01.15
06.01.15
16.12.14
02.12.14
18.11.14
04.11.14
15.10.14
01.10.14
16.09.14
02.09.14
19.08.14
05.08.14
15.07.14
01.07.14
17.06.14
03.06.14
20.05.14
06.05.14
15.04.14
01.04.14
18.03.14
04.03.14
18.02.14
04.02.14
21.01.14
07.01.14
СОМ (ТН ВЭД 040210)
0,7
+2,0%
- сметана (с массовой долей жира более 10%)
к аналог. периоду 2014 года
в 2,3 раза -41,7% -15,9% -2,3%
Источник: GlobalDairyTrade
www.specagro.ru
4,5
2,1
77,8
- кефир (без пищевых продуктов и добавок)
2 663 2 293 1 590 1 419
▼ ▼ ▼ ▼
11,6
76,3
0,0%
Сухое цельное молоко (СЦМ) Сыр Чеддер
за 2 недели -16,6% -14,0% +24,1% +44,1%
50,8 16,3
Молоко и сливки, сгущенные (0402)
+3,2%
2 307
▼ ▼ ▲ ▲
163,6
+6,7%
- молоко жидкое обработанное
3 090
Сухое обезжиренное молоко (СОМ): Сухое цельное молоко (СЦМ): Масло сливочное: Сыр Чеддер:
в т.ч. в августе 2015 г.: 0,2 тыс. т
128,3
--
3 558
2014 год
в т.ч. в августе 2015 г.: 0,6 тыс. т
120,0
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко), в т.ч.:
4 381
Сухое обезжиренное молоко (СОМ) Масло сливочное
в т.ч. в августе 2015 г.: 0,0 тыс. т
0,02 тыс. т
210 180 150 120 90 60 30 0
122,6
+5,9%
4 934
3 699
тыс. т в т.ч. в августе 2015 г.:
126,0
+24,0%
Мировые цены на молокопродукты
▲ +0,2%
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
165,7
120,3
01.07.2015
Цены производителей
из Республики Беларусь
Масло сливочное
Молоко в твердых формах
▲ +0,3%
+27,5%
+15,7%
По состоянию на
за неделю: Потребительские цены*
▲ ▲
283,9
-62,6%
Поголовье коров в СХО на 1 июля 2015 г., тыс. голов
Российская Федерация +2,4% 100,0% 7 329,6 7 506,7 3 416,9 Центральный ФО +2,8% 25,9% 1 890,6 1 942,8 865,2 Северо-Западный ФО +5,6% 703,0 742,2 9,9% 245,9 Южный ФО +1,7% 498,9 507,2 6,8% 245,8 Северо-Кавказский ФО -0,1% 179,1 179,0 2,4% 152,0 Приволжский ФО 2 361,7 2 417,5 +2,4% 32,2% 1 059,7 Уральский ФО 512,2 511,0 -0,2% 6,8% 199,3 Сибирский ФО +1,8% 15,0% 1 106,6 1 126,2 592,5 Дальневосточный ФО +5,7% 67,2 71,0 0,9% 51,9 Крымский ФО -4,0% 10,1 9,7 0,1% 4,6 Производство молочной продукции (с начала года по 1 июля), тыс. т Производственные показатели 2014 год 2015 год Изменение 222,7
СОМ,СЦМ, масло сливочное, сыр Чеддер, $/т, FAS
4 223
Доли в РФ
Сыры и продукты сырные
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
5 280 4 600 3 920 3 240 2 560 1 880 1 200
январь-июнь январь-июнь Измене2014 год 2015 год ние, +/-
+7,9%
-0,8%
Изменения на 10.08.2015
Импорт молочной продукции (с начала года), тыс. т
Производство молока в СХО, тыс. т
22,0
298,7
254,0
*в среднем по региональным центрам субъектов Российской Федерации. Выборка в 2015 г. была пересмотрена по результатам анализа текущего спроса и предложения и может отличаться от выборки 2014 г.
Цена сельхозтоваропроизводителей на сырое молоко Молоко коровье, руб./кг Изменение
410,4
01.08 16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08
53,6
51,6
55,0
01.08 16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08
Молоко 3,2% жирности в пакетах, руб./кг 60,0
ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 10 августа 2015 г. в России средняя цена сельхозпроизводителей на реализованное молоко коровье составила 19,5 руб./кг (-0,1% за неделю), что на 6,1% выше уровня цен на 11 августа 2014 г. Снижение цен на сырое молоко происходит на фоне сезонно высоких надоев в летний период и невысокой жирности молока. Средняя цена промышленных производителей на молоко 3,2% жирности установилась на уровне 38,7 руб./кг (+0,1% за неделю), на масло сливочное отечественное 82,5% жирности – 325,2 руб./кг (-0,1%), на сыры сычужные твердые отечественные – 298,7 руб./кг (+0,2%). По состоянию на 10 августа 2015 г. средняя потребительская цена на молоко 3,2% жирности составила 52,9 руб./кг (+0,1% за неделю), на масло сливочное 82,5% жирности – 421,7 руб./кг (без изменений), на сыры сычужные твердые – 410,4 руб./кг (+0,3%). ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, за январь-июнь 2015 г. объем производства молока в сельхозорганизациях страны составил 7 506,7 тыс. т (+2,4% к аналогичному периоду 2014 г.). За рассматриваемый период объем промышленного производства молока жидкого обработанного составил 2 717,5 тыс. т (-1,0% к аналогичному периоду 2014 г.), молока в твердых формах – 61,8 тыс. т (-16,2%), масла сливочного – 128,3 тыс. т (+6,7%). На фоне существенного сокращения импорта значительно вырос объем производства сыров и продуктов сырных − 283,9 тыс. т (+27,5%). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 9 августа 2015 г. объем импорта сухого обезжиренного молока составил 2,1 тыс. т (в 5,6 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.), сухого цельного молока – 0,7 тыс. т (в 6,2 раза меньше), сыра и творога – 16,3 тыс. т (в 10,1 раза меньше), масла сливочного – 7,0 тыс. т (в 7,3 раза меньше). С 1 января по 9 августа 2015 г. совокупный объем импорта пальмового масла, используемого в перерабатывающих отраслях в качестве заменителя молочного жира, в физическом объеме составил 420,1 тыс. т (+17,7% к аналогичному периоду 2014 г.), в стоимостном выражении – 322,5 тыс. долл. (-6,0% к 2014 г.). Тел.: +7 (495) 917-50-42
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
Говядина, свинина и мясо кур, руб./кг 250,0
▲
+0,4%
≈
0,0% -1,4%
США
Бразилия
Источник: IPCVA
Импорт мясной продукции в т.ч. в августе 2015 г.: 8,9 тыс. т
в т.ч. в августе 2015 г.: 5,3 тыс. т 222,2
228,9 160,6
200
133,2 60,3
100
млн долл. в т.ч. августе 2015 г.:
32,4 млн долл.
1 250
ЕС
Свинина
Мясо птицы
в т.ч. в августе 2015 г.: 30,1 млн долл.
в т.ч. в августе 2015 г.: 6,5 млн долл.
1158,6
861,6
750
578,1
417,2
500 250
Свинина
Мясо птицы
2015 год
Изменение к 2014 году:
тыс. т
Китай
▼
-0,4%
▼
-0,5%
▲
(на 02.08.2015)
коров свиней овец и коз
Всего скота и птицы:
свиней овец и коз
Говядина (ТН ВЭД 0201, 0202)
в 2 раза
Свинина (ТН ВЭД 0203)
в 2,1 раза
птицы
в 3,7 раза
Мясо птицы (ТН ВЭД 0207)
в 3,9 раза
других видов скота
Источник: ФТС России По состоянию на 01.07.2015
за месяц
▲ ▼ ≈
▼ ≈ ▼
+0,3% -0,1%
324,2
148,2
147,0
0,0%
Мясо кур к аналог. периоду прошлого года ▲ +19,0%
-0,1%
▲ ▲
0,0% -0,1%
+12,3% +10,2%
+4,3%
1,5
2,16 1,90
1,35
Китай (на 02.08.2015)
ЕС (мясо кур) Китай (мясо бройлеров)
США
(на 04.08.2015)
▼
-0,1%
▼
-1,7%
Бразилия (окорочка) США (тушки бройлеров)
Источники: USDA, European Commission, IPCVA
Комментарий 2015 год
Изменения
8 924,4
8 676,0
▼
3 501,6
3 416,9
▼
-2,4%
15 705,5
17 220,6
▲
+9,6%
5 384,4
5 204,2
▼
-3,3%
408 002,3
429 897,6
▲
+5,4%
-2,8%
4 583,0
▲
433,3
428,8
▼
-1,0%
1 355,3
1 454,9
▲
+7,3%
4 269,2
Изменение за неделю: 2,34 ЕС -0,1% ▼ 2,13 (на 03.08.2015) 1,80 Бразилия 0,0% ≈ (на 11.08.2015)
2,60
2,5
0,5
+7,4%
в том числе: крупного рогатого скота
млн долл.
за неделю
1,0
Китай
2014 год
3,0
2,0
Поголовье скота и птицы, тыс. голов
-41,8%
www.specagro.ru
Канада
Производственные показатели (по сельхозорганизациям)
-40,8%
По состоянию на 09.08.2015 (Без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС)
Канада
-2,4%
318,3
82,2
2014 год
ЕС (на 03.08.2015)
▼
Произведено скота и птицы на убой с начала года (в живой массе), тыс. т
0 Говядина
Изменение за неделю:
Производство
птицы
1 000
Мясо кур
Источники: Ministry of Agriculture PRC, USDA, European Commission, Agriculture and Agri-Food Canada
крупного рогатого скота, в т.ч.:
0 Говядина
+6,8%
(на 07.08.2015)
авг.15
▼
1,2 0,5
Говядина Свинина
(на 11.08.2015)
1,64 1,66 1,44 июл.15
(на 11.08.2015)
2,20
июн.15
Бразилия
2,37
1,9
323,6
2015 год
Изменение на 10.08.2015
+6,5%
США
апр.15
авг. 15
июл. 15
июн. 15
апр. 15
май. 15
мар. 15
янв. 15
фев. 15
дек. 14
окт. 14
ноя. 14
сен. 14
авг. 14
(на 11.08.2015)
2,6
376,9
Свинина
авг. 15
+1,7%
Уругвай
2,75
271,4
-0,7%
373,7
Мировые цены на мясо птицы в убойной массе, $/кг
май.15
3,57
300
▲ ▲
-0,1%
3,76
мар.15
ЕС (на 11.08.2015)
тыс. т в т.ч. в августе 2015 г.: 8,4 тыс. т
-0,2%
-0,4%
3,22
янв.15
3,64
▲
3,3
фев.15
(на 11.08.2015)
5,05 3,85
5,24
Уругвай
▼ ▼ ▼
0,0% +0,1%
4,0
дек.14
США
ноя.14
5,24
ЕС
01.08 16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08
Мясо кур I кат.
Изменение за неделю:
5,54
США
≈ ▲ ▼
Говядина I кат.
+3,7%
2014 год Говядина
Мясо кур I кат. к аналог. периоду прошлого года ▲ +14,5%
за месяц
145,7
июл. 15
-0,4%
за неделю
Изменение на 10.08.2015
Свинина II кат.
139,3
2015 год Свинина II кат.
Мировые цены на свинину в убойной массе, $/кг
5,5
2,5
75,0
100,0
+21,2%
129,6
200,0
июн. 15
-0,1%
▲ ▲
-0,3%
106,7
апр. 15
▼ ▼
109,5
310,9
май. 15
за месяц
+0,2%
301,6
343,9
мар. 15
за неделю
▲ ▼
288,8
300,0
150,0
к аналог. периоду прошлого года
6,5
3,5
114,8
95,2
325,6
250,0
2014 год Говядина I кат.
Мировые цены на говядину в убойной массе, $/кг
4,5
111,7
192,1
192,1
100,0
окт.14
Свиньи II кат.
188,7
2015 год Свиньи II кат.
2014 год КРС средней упитанности
КРС средней упитанности
184,4
316,6
янв. 15
125,0
Изменение на 10.08.2015
182,8
авг.14
125,0
175,0
400,0 350,0
150,0
159,7
153,7
152,4
177,0
194,1
сен.14
140,0
160,3
01.08 16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08
155,0
194,1
фев. 15
178,1
170,0
450,0
окт. 14
200,0
203,6
дек. 14
225,0
220,3
ноя. 14
184,6
183,1
179,8
178,9
185,0
Говядина, свинина и мясо кур, руб./кг
225,7
11.08 18.08 25.08 01.09 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 05.01 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08
200,0
сен. 14
КРС, свиньи (в убойной массе), руб./кг
10 – 14 августа 2015 года
Потребительские цены на мясную продукцию в среднем по региональным центрам субъектов РФ
Средние цены промышленных производителей на мясную продукцию
авг. 14
Средние цены сельхозпроизводителей на продукцию животноводства
Еженедельный обзор рынка
Мясо
12,1
10,8
▼
-10,7%
2 460,3
2 680,9
▲
+9,0%
8,1
7,6
▼
-6,2%
ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», по состоянию на 10 августа 2015 г. средняя цена сельхозпроизводителей на КРС средней упитанности (в убойной массе) составила 184,6 руб./кг (+0,2% за неделю), свиней II категории – 177,0 руб./кг (-0,1%). Средняя цена промышленных производителей на говядину ׀категории составила 220,3 руб./кг (без изменений за неделю), свинину ׀׀категории – 192,1 руб./кг (+0,1%), мясо кур ׀категории – 106,7 руб./кг (-0,2%). Средняя потребительская цена на говядину отеч. установилась на уровне 376,9 руб./кг (+0,3% за неделю), на свинину отеч. – 324,2 руб./кг (-0,1%), на мясо кур отеч. – 147,0 руб./кг (без изменений). ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, в январе-июне 2015 г. объем производства скота и птицы на убой (в живом весе) в сельхозорганизациях составил 4 576,8 тыс. т (+7,4% к аналогичному периоду 2014 г.). По состоянию на 1 июля 2015 г. поголовье КРС в сельхозорганизациях составило 8 676,0 тыс. голов (-2,8% к аналогичному периоду 2014 г.), свиней – 17 220,6 тыс. голов (+9,6%), овец и коз – 5 204,2 тыс. голов (-3,3%), птицы – 429 897,6 тыс. голов (+5,4%). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 9 августа 2015 г. объем импорта говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в физическом объеме составил 354,2 тыс. т (в 2 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.), в т. ч. говядины охлажденной и замороженной – 160,6 тыс. т (-40,8%), свинины – 133,2 тыс. т (-41,8%), мяса птицы – 60,3 тыс. т (в 3,7 раза меньше). Импорт говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в стоимостном выражении составил 1 077,5 млн долл. (в 2,2 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.).
Источник: Росстат
Тел.: +7 (495) 917-50-42
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе" Цены на сахар Цены производителей на сахар, тыс. руб./ т 160
90,5
60,0 56,0
q -7,5% 2,1 0,7
0,8
20,5
23,6 23,4
30,0 3,0
21,8
0,8 8,6
20
в 2015 году к аналогичному периоду 2014 года
в июле:
0
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
фьючерсы май 2015
фьючерсы июль 2015
фьючерсы октябрь 2015
08.01 15.01 22.01 29.01 05.02 12.02 19.02 26.02 05.03 12.03 19.03 26.03 02.04 09.04 16.04 23.04 30.04 07.05 14.05 21.05 28.05 04.06 11.06 18.06 25.06 02.07 09.07 16.07 23.07 30.07 06.08 13.08 20.08 27.08 03.09 10.09 17.09 24.09 01.10 08.10 15.10 22.10 29.10 05.11 12.11 19.11 26.11 03.12 10.12 17.12 24.12
150
Янв. Фев. Мар.
Апр.
2013 год
Май Июн. Июл.
Авг. Сент. Окт. Нояб. Дек.
2014 год
Источник: NYSE: ICE
Потребительские цены на сахар в среднем по региональным центрам субъектов РФ, руб./кг 60,00
Изменения на 10.08.2015
за неделю: p +2,8%
55,00
53,5 50,00
47,1
45,00
к началу года: p +10,2%
35,00
32,2 31,3
30,00
05.01 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 24.02 02.03 10.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 05.05 12.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08 24.08 31.08 07.09 14.09 21.09 28.09 05.10 12.10 19.10 26.10 02.11 09.11 16.11 23.11 30.11 07.12 14.12 21.12 28.12 28.12
40,00
Янв. Фев.
32,4
Мар.
Апр. Май Июн. Июл.
2013 год
Авг.
2014 год
Сент. Окт. Нояб.
к аналог. периоду 2014 года: p +40,2%
Дек.
2015 год*
*Выборка товаров в 2015 году была пересмотрена по результатам анализа текущего спроса и предложения и может отличаться от выборки 2014 и 2013 годов
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
www.specagro.ru
2 000
сен.
окт.
нояб.
дек.
Сахар белый*, всего
192,7
155,2
q
-19,5
Изменение, %
в т.ч.: из Белоруссии
164,0
135,0
q
-17,7
28,7
20,2
q
-29,7
17 раз p в####### из прочих стран *Код ТН ВЭД: 170199 Источник: ФТС России, Белстат
2015 год
5 225,2
4 832,6
3 722,2
за январь-август 706,4 тыс. т q -19,6% к аналог. периоду 2014 года ######
0
2014 год
Производство сахара, тыс. т январь-июнь
в т. ч. в августе
*январь-июнь по данным Росстата июль-август 2015 г. – оперативные данные Союзроссахара
2015 год
48,6
4 000
декабрь
фьючерсы март 2015
к аналог. периоду 2014 года: q -34,5%
ноябрь
231
6 000
октябрь
q -29,5%
250
200
к началу года:
8 000
2 326,5
325
328
2015 г.
2015 год
-2,0%
сентябрь
300
▼
1 216,1 706,4
347 350
июль
357
август
400
2014 год
авг.
Производство сахара нарастающим итогом с начала года*, тыс. т
за неделю:
819,4 642,2
412
июль
Изменения на 13.08.2015
450
2014 г.
Производство сахара в России
744,0 599,2
Мировые цены на сахар (ICE, Нью-Йорк), FOB, $/ т
июнь
2013 год
июнь
2015 год
p +46,0%
май
Объем с начала года: 464 718,8 т (за аналогичный период 2014 года − 502 461,5 т) 3 000,0 т (за аналогичный период 2014 года − 166,0 т) в т.ч. с 1 по 9 августа *Без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами ЕАЭС. Коды ТН ВЭД: 170113; 170114 По состоянию на 09.08.2015
629,7 490,5
2014 год
Нояб. Дек.
апр.
май
Сент. Окт.
533,2 340,2
Авг.
март
апрель
2013 год
Июл.
405,7 253,6
Июн.
март
Май
февраль
Апр.
фев.
250,3 176,7
Мар.
янв.
182,4 90,0
Янв. Фев.
к аналог. периоду 2014 года:
январь
20,00
23,4
19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08 24.08 31.08 07.09 14.09 21.09 28.09 05.10 12.10 19.10 26.10 02.11 09.11 16.11 23.11 30.11 07.12 14.12 21.12
23,2
Январь-май
за январь − август
0,9
0,4
p +3,2%
23,5
40
0,5
25,00
60
27,3
80
к началу года:
30,00
89,8
94,1
100
65,5 62,1
34,0
120
28,6
35,00
p +0,6%
140
64,8
за неделю:
110,9 108,7
на 10.08.2015
Импорт сахара белого, тыс. т Изменения
135,0
180
144,2
Изменения
41,4
40,5
10 − 14 августа 2015 года
Импорт 141,8 144,7
41,8 40,00
Сахар
Импорт сахара-сырца тростникового, тыс. т*
58,0
45,00
Еженедельный обзор рынка
64,3 тыс. т
p +9,2% к аналог. периоду 2014 года
2014 год
2015 год
Изменение, %
Сахар-песок, в т.ч.:
744,0
599,2
q
– сахар белый свекловичный
209,9
75,7
раза q в 2,8-63,9
– сахар белый тростниковый
534,2
523,5
q
-19,5
-2,0
Оперативная информация о переработке сахара-сырца июль-август**
2014 год
2015 год
Выработано из сахарной свеклы
58,9
64,3
p
+9,2
Выработано из сахара-сырца, сиропа, некондиционного сахара и сметок
62,8
42,9
q
-31,6
**по состоянию на 10.08.2015
Изменение, %
Источник: Росстат, СОЮЗРОССАХАР
Комментарий ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, за январь-июнь 2015 года произведено 599,2 тыс. т сахара-песка (на 19,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года), в том числе сахара белого свекловичного – 75,7 тыс. т (в 2,8 раза меньше), сахара белого тростникового – 523,5 тыс. т (-2,0%). По оперативным данным Союзроссахара, в июле 2015 г. выработано около 42,9 тыс.т (в 2014 г. – 62,8 тыс. т) сахара из сахара-сырца, сиропа, некондиционного сахара и сметок. По состоянию на 10 августа 2015 г. на сахарных заводах России заготовлено 660,6 тыс. т (на аналогичную дату прошлого года – 651,6 тыс. т) сахарной свеклы нового урожая, из них переработано 585,3 тыс. т (520,5 тыс. т) и произведено 64,3 тыс. т сахара (+9,2% к аналогичному периоду 2014 года). Всего с 1 января по 10 августа 2015 года в России произведено 706,4 тыс. т сахара (-19,6% к аналогичному периоду 2014 года). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 9 августа 2015 г. импортировано 464,7 тыс. т тростникового сахара-сырца, что на 7,5% меньше объемов за аналогичный период 2014 г. Объем импорта белого сахара за январь-май 2015 года составил 155,2 тыс. т (-19,5% к январю-маю 2014 года), в том числе из Белоруссии – 135,0 тыс. т (-17,7%). ЦЕНЫ. Цена промышленных производителей на сахар-песок в среднем по России на 10 августа составила 41,8 тыс. руб./т (+0,6%, за неделю). Текущий уровень цен на сахар-песок существенно превышает уровень цен аналогичного периода 2014 года (29,5 тыс. руб./т). Средняя потребительская цена на сахар-песок к 10 августа 2015 года повысилась на 2,8% за неделю, до 53,5 руб./кг. Средняя цена контракта на сахар-сырец с поставкой в октябре на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже (NYSE: ICE) снизилась за неделю на 2,0% и по состоянию на 13 августа составила 231,3 $/т (15,0 руб./кг по курсу ЦБ 65,02 руб./USD). Ввозная пошлина на сахар-сырец составляет 250 USD/т (16,3 руб./кг). Тел.: +7 (495) 917-50-42
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе»
ФГБУ «Спеццентручет в АПК» не несет ответственность за абсолютную полноту и достоверность анализируемой информации из указанных источников. Характер данного документа является исключительно информационным. При принятии решения об инвестировании в финансовые инструменты, упомянутые в настоящем документе, необходимо обладать опытом финансовых операций, хорошо разбираться в вопросах оценки преимуществ и рисков, связанных с инвестированием в тот или иной финансовый инструмент. При использовании материалов Аналитического обзора рынка и данных ценовой отраслевой статистики обязательна ссылка на источник: Минсельхоз России – ФГБУ «Спеццентручет в АПК».
КОНТАКТЫ Центральный офис Тел.: + 7 (495) 917-50-42 Факс: + 7 (495) 917-53-80 Адрес: 105120, Москва, ул. Нижняя Сыромятническая, д. 1/4, стр. 1 Skype: agroinformer, spcu.ru, specagro.ru E-mail: info@specagro.ru Web: www.specagro.ru Центральный филиал по рыночной информации Тел.: + 7 (495) 917-50-42 Факс: + 7 (495) 917-53-80 Адрес: 107139, Москва, Орликов пер., 1/11, стр. 1
www.specagro.ru