Sumario
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MATERIA PRIMA
- Protegemos los alimentos, protegemos nuestros bosques - Ernestina junto a Tetra Pak
08 NUESTRA GENTE
- Construyamos el mejor lugar para trabajar - La cuna de nuestros envases
10 NUESTROS SOCIOS - Desperdicio Cero
12 CONSUMIDORES
- La distribución como aliado del cuidado del medio ambiente - Actividades de reciclado para niños en el Bioparque Temaikén - Día del Medio Ambiente - Campaña “Protegé el medio ambiente con Tetra Pak” - Reciclemos nuestros sueños navideños con Tetra Pak
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RECICLADORES
- Eslabones en la cadena de reciclado - Experiencias de agentes de cambio autónomos - La recolección - Los recicladores - La ruta del reciclado - Taller Protegido de Atiadim
21 RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL - Programa de hábitos saludables en el Municipio de Tigre - Tetra Pak continúa con su campaña pediatras - Agenda positiva de Leche - CEADS - Colaboramos con CEMPRE - Devolvemos a la comunidad lo que ella nos brinda
introducción
Desde Tetra Pak tenemos el orgullo de darles a conocer nuestro Reporte Anual de Sustentabilidad 2010/2011. En Tetra Pak entendemos el desarrollo sustentable teniendo en cuenta tres perspectivas: económica, social y ambiental. La económica, se relaciona a la manera en la cual hacemos negocios, de modo de lograr una empresa competitiva y eficiente que aporte valor y contribuya al desarrollo de las industrias con las cuales trabajamos. La social en cuanto a la responsabilidad que como líderes industriales debemos tener para con la sociedad en su conjunto y en las comunidades en las cuales operamos a través de las buenas prácticas de negocio y al desarrollo de programas que contribuyan a la mejor calidad de vida de las personas. La ambiental, ofreciendo productos y servicios que sean positivos para el medio ambiente y desarrollando acciones que promuevan las buenas prácticas ambientales con todos los públicos con los cuales interactuamos. Para nosotros, este reporte representa una forma de que descubran todo lo que existe detrás de un envase, de una empresa y el compromiso que hemos
adquirido hace ya casi 60 años con la seguridad alimenticia y la sustentabilidad del planeta. Nuestro objetivo es entregarle a cada uno de nuestros consumidores alimentos sanos, nutritivos y seguros de una manera sustentable y responsable. Tetra Pak es una empresa que respeta a todos quienes trabajan en ella, respetando también a cada uno de nuestros proveedores y clientes con los que interactuamos diariamente. El trabajo en equipo logra llevar al consumidor un producto innovador, seguro, respetuoso del medio ambiente, y preocupado por la nutrición. Durante el 2010 y 2011, llevamos a cabo diferentes acciones que demuestran el compromiso de Tetra Pak por la comunidad. Desarrollamos actividades para la concientización de los consumidores y de nuestros clientes sobre la importancia del cuidado del medio ambiente y de las características de los envases de Tetra Pak. Cuando hacemos mención al medio ambiente, resaltamos la importancia de transmitir que nuestros envases provienen de fuentes renovables certificadas y además son 100% reciclables, con lo cual fomentamos su reciclado,
a través de la incorporación de más organizaciones y municipios en tareas relacionadas con el reciclaje. Asimismo, desde la creación de nuestra compañía, la nutrición de los niños en edad escolar es una de nuestras premisas. Siendo ellos los responsables del futuro, emprendimos acciones para fomentar el consumo de la leche, como alimento esencial para la nutrición y el crecimiento de los niños. Nuestro desafío para el futuro, como empresa comprometida con la comunidad, es seguir creciendo de manera sustentable, brindar a nuestros consumidores y clientes productos innovadores, seguir mejorando continuamente y entregar soluciones de envasado enfocadas en el cuidado del medio ambiente y protección de los alimentos. Nuestros esfuerzos por lograr estos desafíos dependen también de la comunidad, los gobiernos y las organizaciones que con sus aportes nos contribuyen a estos objetivos. Los invitamos a conocer por qué Tetra Pak protege lo bueno. Charles Héaulmé Director General Tetra Pak Southern Cone
Materia Materia prima prima
Materia Materia prima prima
PROTEGEMOS LOS ALIMENTOS, PROTEGEMOS NUESTROS BOSQUES
Ernestina junto a tetra pak La conductora de radio y televisión, Ernestina Pais se sumó a la campaña que comenzó Tetra Pak a partir de la mesa redonda con expertos. Ella fue nuestra vocera en los medios más importantes explicando qué es la Certificación FSC® y cómo cada uno de nosotros podemos aportar, mediante nuestra elección en la compra de envases de Tetra Pak, a cuidar el medio ambiente.
Los envases de Tetra Pak no sólo protegen los alimentos sino también los bosques, ya que a partir de 2009 obtuvimos la Certificación Forest Stewardship Council®. Los envases de Tetra Pak no sólo protegen los alimentos... ¡También protegen los bosques!” es el título de la primer campaña que desarrolló Tetra Pak en el 2010, tras haber obtenido la Certificación FSC®. Dicha campaña, tenía el objetivo dar a conocer al público el aval medioambiental alcanzado por la compañía, e informar y concientizar sobre cuáles son las responsabilidades de cada uno a la hora de cuidar el ambiente.
Mesa redonda con expertos Durante esta campaña, se desarrolló un encuentro con periodistas y expertos ambientales para debatir acerca de la situación de los bosques en nuestro país y en el mundo. Los integrantes de esta mesa fueron representantes de FSC® y de ONG´s como Fundación Vida Silvestre y Greenpeace. En el encuentro de estos especialistas, se argumentó acerca de la importancia del manejo responsable de los bosques y del compromiso responsable asumido por Tetra Pak al obtener la certificación. En recuadro: Emiliano Ezcurra, coordinador de FSC® Argentina, explicó durante
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En 2011 continuamos con nuestro mensaje.
esta reunión que: “nuestro país pierde aproximadamente 300.000 hectáreas de bosques nativos por año, lo que equivale a 40 canchas de fútbol por hora y se calcula que a este ritmo, en un siglo podrían perderse todos nuestros bosques”. Y agregó que: “para preservar nuestros bosques es fundamental el compromiso del sector empresario, es por eso que celebramos que las empresas obtengan la certificación como es el caso de Tetra Pak”. Emiliano Ezcurra y la mesa redonda.
Presentes Para lograr captar la atención de los principales líderes de opinión se les realizó un presente, con materiales certificados por FSC®. Los mismos fueron acompañados por material informativo sobre la certificación y un puñado de semillas, para que ellos también sean parte del cuidado del medio ambiente, comenzando desde la semilla misma de un árbol.
En el 2011, buscando aumentar el reconocimiento hacia la Certificación, Ernestina nos acompañó una vez más en nuestra segunda campaña, y junto a ella se grabó un video que puede verse en You Tube. El mensaje; “¡TU PAPEL ES IMPORTANTE, VOS TAMBIÉN NOS AYUDÁS A PROTEGER LOS BOSQUES!”. Cuando elegís alimentos en envases de Tetra Pak, estás ayudando a proteger la naturaleza porque tienen la certificación FSC®. Dirigido al público, buscaba incidir en la decisión del mismo al momento de la compra.
DÍA MUNDIAL DE FSC
TM
Y MIL MILLONES DE ENVASES El 30 de septiembre celebramos el día mundial de FSC® y haber logrado como compañía llegar a los mil millones de envases entregados con el logo de FSC® . En conmemoración a esta fecha tan especial, Tetra Pak les brindó información a los medios de comunicación para que se interioricen acerca del significado de que nuestros envases posean el logo de FSC® . De esta forma ellos también se transforman en mensajeros de la importancia de la elección de materiales que tengan el logo de FSC® .
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Nuestra Gente
Nuestra Gente
CONSTRUYAMOS EL MEJOR LUGAR PARA TRABAJAR Cuando pensamos en producir nuestros envases, también pensamos en quiénes hacen posible que Tetra Pak cumpla con su objetivo, y para esto es esencial el bienestar de nuestros empleados.
“Construyamos el mejor lugar para trabajar” es el nombre de nuestro proyecto que integra todas las iniciativas y actividades que hacemos para mejorar nuestro lugar de trabajo. Durante el 2011 se identificaron 6 áreas en las que debíamos mejorar y más de 50 participantes de la compañía en Argentina y Chile trabajaron activamente para
entender las inquietudes que tenían nuestros empleados. Creamos grupos focalizados de mejora y logramos un plan consolidado con unas 49 iniciativas de las cuales 26 se han implementado y otras 10 continúan proceso. Buscamos 4 puntos fundamentales: líderes y colegas con un papel protagónico involucrados en las mejoras, el aporte de expertos para
los equipos de nuestro proyecto Trabajo en Equipo Balance Vida - Trabajo Gestión de la Performance Comunicación Desarrollo de carrera Compensaciones
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sumar herramientas y nuevas visiones, planes de acción en 3 dimensiones (Cono Sur, Proceso, Área) y finalmente integrar y consolidar la gestión de clima de manera sustentable. En el futuro queremos seguir creciendo y esforzarnos en estos asuntos, ya que crear y mantener un excelente lugar para trabajar es un trabajo continuo y que requiere la participación de todos.
la cuna de nuestros envases Nuestra planta de La Rioja cumplió 25 años de trayectoria y continúa ofreciendo calidad a nuestros clientes.
Los envases de cartón que son utilizados en Argentina y Chile, provienen mayormente de nuestra planta en la provincia de La Rioja. • Con 25 años de trayectoria, dicha planta es una de las más modernas en la región, estableciendo tiempos record de entrega de envases a nuestros clientes en el país y en el mundo. • Desde 2009, hemos logrado una mejora significativa en el transporte de bobinas de cartulina. Transportando el 100% de las bobinas más anchas (1618 mm) en forma horizontal se reduce un 18% la cantidad de camiones necesarios, reduciendo así la emisión de CO2. • Asimismo durante el 2011, a través del trabajo y las acciones propuestas de un grupo de mejora de la planta, se ha logrado establecer una mejora del 53% en metros de set up por medio de la optimización de las tareas de los operadores y de las automatizaciones en la máquina impresora. El beneficio que, trae como consecuencia esta mejora, es la reducción de utilización de papel con el consiguiente impacto en la reducción del descarte de la planta. A partir de este resultado se está evaluando la posibilidad de adoptarlo como un estándar global dentro de las planta de Tetra Pak. • Otra mejora significativa que se ha logrado durante el 2011, es el de descarte 0 de material de bobinas por falta de aluminio. Es así que ya no se desperdicia material con falta de este elemento en el borde, que es un defecto crítico para la máquina envasadora. Para este proyecto trabajaron 7 personas que lograron bajar del 0.13% al 0 el descarte.
NUESTRA PLANTA EN LA PROVINCIA DE LA RIOJA
Nuestras certificaciones Recertificamos con
Continuamos con
Avanzamos con
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Nuestra Gente
Nuestros Socios
trabajo de excelencia Desde hace más de 10 años, nuestra planta de La Rioja se encuentra trabajando bajo la metodología WCM (World Class Manufacturing) del Instituto Japonés de Mantenimiento de Planta. La metodología WCM trata de promover la excelencia en la gestión de operaciones a través de metodología TPM (Total Plant Maintenance). La misma apunta a
la mejora continua a través del trabajo de distintos grupos dentro de cada proceso en la planta. Estos equipos se encargan de detectar problemas y trabajar en la solución de los mismos. Lo más importante es que lo realizan asegurando el mantenimiento de los resultados obtenidos, que constituye el pilar fundamental del Proceso de Mejora Continua.
DESPERDICIO CERO Los niveles con los cuales se rige esta metodología son: Excellence, Consistency, Special, Advanced Special y World Class. Durante el 2011 y luego de avanzar en cada uno de estos niveles nuestra planta en La Rioja logró alcanzar el nivel Advanced Special, la razón por la cual nos seguimos esforzando para que en los próximos años alcancemos el máximo nivel de Clase Mundial.
Los envases de Tetra Pak acompañan el ciclo de vida de los productos en todas sus fases: producción, envase, distribución y puntos de venta, hasta su consumo final. Buscando continuar con el cuidado del medio ambiente, el instalar hábitos saludables y realizando cursos, Tetra Pak desarrolla el programa “Desperdicio Cero”. Para este programa ya fueron impartidos: Los cursos de capacitación para clientes, retailers, mayoristas y toda persona que tenga contacto con los envases, apuntan a la concientización de la reducción de mermas de producto (desperdicios del producto) por mal manejo de los mismos; no sólo desde el punto de vista económico y logístico, sino también desde el ambiental. Los cursos contienen información y recomendación de almacenamiento, manejo y exhibición de los envases. Las recomendaciones que se explican en los cursos contribuyen a la seguridad, la calidad de los productos, la preservación del medio ambiente, la satisfacción de los consumidores y el aumento de las ventas, apuntando a evitar el manejo indebido de los productos.
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49 capacitaciones en clientes. 557 en retailers lo que suma un total de 2.700 asistentes entrenados, incluyendo a personas que trabajan en los depósitos, transporte y exhibicción, tanto en clientes, distribuidores y “cadenas de venta”.
Nuestros Socios
CRECEMOS JUNTO A NUESTROS CLIENTES Nuestros clientes, son nuestros socios. Constantemente trabajamos en conjunto con ellos para brindarle el mejor servicio y colaboración en lo que ellos requieran. Charlas informativas. Tetra Pak es una de las empresas referentes en el tema de reciclabilidad de envases. Por esta razón, y como reconocimiento de nuestros clientes, Tetra Pak ha brindado
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en diferentes empresas conferencias sobre medio ambiente y reciclado de envases. Trabajamos con empresas como Unilever, SanCor y Carrefour, participando en actividades internas como capacitaciones y semina-
rios. Asimismo participamos en seminarios que varios de nuestros clientes brindan para el Día del Medio Ambiente o concientización para el cuidado del mismo.
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Consumidores
Consumidores
LA DISTRIBUCIÓN COMO ALIADO DEL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE Muchas son las empresas que comparten con Tetra Pak la preocupación y necesidad por hacer algo para colaborar en el cuidado del medio ambiente. Como parte de esta iniciativa, la compañía viene trabajando junto con grandes cadenas de distribución en la tarea de recupero de envases Tetra Brik. Actualmente, nuevas cadenas de supermercados se han sumado como socios de Tetra Pak en esta iniciativa. Cada uno de ellos cuenta su experiencia:
CARREFOUR “Con Tetra Pak mantenemos una relación de muchos años”, cuenta Candela Arias, de la Dirección de Comunicaciones de Carrefour. “Al principio era netamente comercial y con el tiempo fuimos interiorizándonos con el activo trabajo que ellos realizan en cuanto al cuidado de bosques y reciclado se refiere. Nos sentimos atraídos por la propuesta de colocar centros de recepción de envases Tetra Brik en nuestros hipermercados porque nuestras estrategias están alineadas a nivel mundial. Además, tiene mucho que ver con el perfil de Carrefour y con nuestra política de sustentabilidad. Creemos que generar conciencia es el primer y más importante paso que hay que dar en cuestiones ambientales. Así fuimos afianzando nuestra relación de manera sostenible y buscando generar más proyectos a largo plazo. En Carrefour creemos que articulando acciones y programas con otros actores sociales, lograremos resultados que beneficien a más personas a largo plazo y contribuiremos a mejorar las condiciones
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en las que se encuentran aquellos que más lo necesitan”. “Cada uno desde su lugar trabaja fuertemente en diferentes acciones y programas en pos del cuidado del medio ambiente tanto desde nuestra actividad como en programas y/o acciones para la sociedad. Creemos también, y es importante destacar, que una de nuestras ventajas es que somos un gran canal de comunicación. Millones de personas pasan por nuestras más de 240 tiendas distribuidas a lo largo del país, la multiplicidad del mensaje es enorme. Es a través de estos espacios que podemos llegar a nuestros clientes para generar conciencia sobre la problemática ambiental, y de esta forma invitarlos a colaborar con la causa usando bolsas reutilizables o depositando su envase para fomentar la cultura del reciclado, entre otras cosas. Junto con Tetra Pak, nuestra meta es instalar hábitos responsables en la gente y el supermercado es un buen ámbito para hacerlo”. “Algo que no deja de sorprender a la gente de Carrefour es la respuesta de la gente frente a esta iniciativa. Nos asombramos día a día, hemos tenido muy buena aceptación en todas las tiendas donde lo implementamos. Notamos que nuestros clientes se entusiasman, traen sus
envases de Tetra Brik limpios y nuestros centros siempre están llenos. Tal fue el éxito que durante 2011 cuadruplicamos la cantidad de centros de recepción llegando a más tiendas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y de la provincia de Buenos Aires. Además, este año instalamos uno en nuestra sede administrativa y percibimos una muy buena aceptación por parte de colaboradores y directivos, quienes en forma voluntaria nos solicitan centros de recepción para sus tiendas. Me ha pasado también de estar haciendo las compras en Carrefour Salguero y ver a una niña que le mostraba a su mamá cómo depositar los envases, esos son ejemplos que nos suelen pasar mucho”. “Actualmente contamos con más de 35 bocas en todo CABA Y GBA, próximamente estaremos diseñando un cronograma para el interior del país. Nuestro plan es continuar trabajando juntos y potenciar todas las acciones que llevamos a cabo”. “ El principal objetivo para el próximo año es continuar expandiéndonos y buscar conjuntamente nuevas acciones, programas y espacios para continuar generando conciencia ambiental, hábitos de reducción de residuos y promoción del reciclado”.
LA ANÓNIMA
JUMBO/CENCOSUD
Ariel Méndez, del área de Gestión Ambiental de La Anónima, cuenta también cómo comenzó la iniciativa de ser socios de Tetra Pak en esta acción de Responsabilidad Social. “La idea surgió a través de una de nuestras clientas en San Martín de los Andes llamada Paloma, esto generó que todo el proyecto de manera interna sea llamado de esa manera, “Proyecto Paloma” y de hecho en el costado de nuestros actuales doce centros de recepción se encuentra la figura de una paloma en vuelo”. “La gente recibió la iniciativa con mucha satisfacción en las ciudades donde estamos realizando el proyecto, es más, nos solicitan otras actividades ambientales. Es importante para La Anónima, una empresa 100% argentina y con 103 años de vida en la Patagonia y ahora en todo el país, poder ser reconocidos por nuestros clientes a través de nuestra vocación de cuidar el lugar donde estamos presentes. A partir de este proyecto, otras organizaciones se contactaron con nosotros para poder saber cómo participar o recibir detalles de cómo llevamos adelante esta iniciativa, incluso las autoridades municipales están preocupadas por como reutilizar o reciclar sus residuos sólidos urbanos”.
La relación de Jumbo con Tetra Pak es la más antigua, comenzó en el 2002 a través de la campaña Reciclar, nuestra forma de ayudar. La acción, cuenta Silvina Sobrino, jefa de Promociones y Prensa del hipermercado, tiene como objetivo juntar envases de Tetra Pak en las urnas de los Ecopuntos Jumbo Calidad de Vida ubicadas en todos los locales de Ciudad de Buenos Aires y GBA”.
socios del
medio ambiente
socios en
el reciclado 13
Consumidores
Consumidores
CAMPAÑAS DE CONCIENTIZACIÓN AMBIENTAL Y DE RECICLADO Todos los años nos comprometemos a fomentar el reciclado de nuestros envases post consumo. Es así que implementamos las siguientes campañas. Actividades de reciclado para niños en Bioparque Temaikén Continuando la alianza que se generó durante el 2009, en las vacaciones de invierno del 2010 se organizaron talleres para niños en el Bioparque Temaikèn. Dichos talleres tenían el objetivo de enseñarles a los más pequeños el ciclo de vida del envase y su reciclabilidad. A través de diferentes demostraciones los chicos, aprendían cómo se recicla, de dónde proviene el cartón y de que están compuestos los envases de Tetra Pak. Asimismo, se desarrolló un micrositio que fue visitado por más de 6.000 visitantes. Allí los chicos participaban por entradas para el Bioparque contestando de forma correcta diferentes trivias relacionadas con el ciclo de vida del envase.
Horacio Cabak junto su familia participó de esta jornada de talleres en el Bioparque Temaikén.
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DÍA DEL MEDIO AMBIENTE En conmemoración al Día del Medio Ambiente, del 5 al 13 de junio de 2010, Tetra Pak realizó, en la Plaza de la Flor, la muestra “Tesoros para proteger” de Aldo Sessa, basada en una recopilación fotográfica de los lugares más bellos de la Argentina con el objetivo de generar conciencia sobre la importancia de cuidar el medio ambiente y buscando transmitir la importancia de preservar, apreciar y valorar estos imperdibles paisajes que debemos conservar. En esta muestra, los visitantes pudieron transportarse a través de gigantografías que mostraban la majestuosidad del Glaciar Perito Moreno, la imponencia de las Cataratas del Iguazú, la inmensidad y sinuosidad del Valle de la Luna, entre otros. En 2011, para celebrar esta fecha y en el
Año Internacional de los Bosques, Tetra Pak desarrolló una muestra fotográfica durante la Semana del Medio Ambiente en el Centro Cultural Borges, con 10 fotos seleccionadas del Concurso “Protegé los bosques con Tetra Pak”. Este concurso abierto al público general, se realizó a través de un micrositio de internet creado especialmente con el fin de concientizar al público sobre el cuidado de los bosques y recibir allí las fotos que luego pasaron por un proceso de selección, por el destacado fotógrafo argentino Aldo Sessa, para participar de la muestra. El micrositio fue visitado por más de 28.000 personas y participaron del concurso más de 2.500 fotografías y el ganador obtuvo un viaje a Misiones.
Campaña “Protegé el medio ambiente con Tetra Pak” Del 11 al 30 de Julio de 2011 Tetra Pak estuvo presente en la 21° Feria del Libro Infantil y Juvenil, el evento más importante del año en materia de educación y cultura, destinado a los chicos. “Protegé el ambiente con Tetra Pak” fue el título de la obra de teatro que protagonizaron Rez y Clar, los personajes elegidos por Tetra Pak que cobraron vida con el fin de, a través de una manera entretenida y diferente, enseñarles a los chicos y a los padres cómo reciclar y las ventajas, toda la ayuda y protección que se brinda cuando se recicla. 400.000 personas recorrieron la feria y más de 6.000 chicos disfrutaron de las aventuras de Rez y Clar durante las 40 funciones realizadas en las vacaciones de invierno escolares.
Finalizada la edición 2011 de la Feria del Libro Infantil y Juvenil, “Protegé el medio Ambiente con Rez y Clar” comenzó a brindar funciones en los colegios municipales de toda la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La campaña estará vigente hasta fines de este año.
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Consumidores
Reciclemos nuestros sueños navideños con Tetra Pak Renovando la acción realizada en el 2009 para Navidad, durante el año 2010 la Fundación Tetra Pak, con la intervención del reconocido artista Milo Lockett, crearon “La Aldea de Papá Noel” que se pudo visitar del 7 de diciembre al 6 de enero. El objetivo de esta acción fue crear conciencia sobre el uso de los envases Tetra Brik post consumo y colaborar con una causa benéfica a través de los sueños que los visitantes dejaban en el Muro de los Sueños. Esta iniciativa estuvo dividida en varias etapas:
Recicladores
ESLABONES CLAVES EN LA CADENA DE RECICLADO Todos los años nos comprometemos a fomentar el reciclado de nuestros envases post consumo. Para ello implementamos diferentes campañas.
Recolección de envases de Tetra Pak en Hipermercados Jumbo: Un mes antes de la acción, se comunicó por los medios y en las sucursales de Jumbo de la Ciudad de Buenos Aires y Gran Buenos Aires, la recolección de envases Tetra Brik en dichas sucursales. Estos envases donados por los consumidores en los centros de recepción de envases, se utilizaron para la construcción de “La Aldea de Papá Noel”. Inauguración de la Aldea: Un día antes a la fecha conmemorativa para el armado del Árbol de Navidad, se inauguró “La Aldea de Papá Noel”, dirigida para invitados especiales de Tetra Pak: autoridades de la Ciudad de Buenos Aires, clientes, empleados y prensa. Quienes participaron de esta inauguración tuvieron la posibilidad de recorrer la Aldea con un gran atractivo para grandes y chicos. La Fábrica de juguetes de Papá Noel: Durante los fines de semana previos a la Navidad, se realizó la Fábrica de Juguetes de Papá Noel. En el taller, dictado por un grupo de maestras jardineras, los chicos disfrutaron de armar sus propios juguetes con los envases de Tetra Pak y sacarse fotos con Papá Noel en su trono. La aldea contaba también con juegos, pequeñas casitas y un gran árbol de navidad realizado de envases Tetra Brik. Asimismo, quien lo deseaba, podía escribir su sueño de navidad en una gran pared realizada con envases Tetra Brik. Cada sueño que allí se escribió, se transformó en un litro de leche larga vida. El resultado fueron 4.000 litros de leche larga vida donados a comedores comunitarios de la Ciudad de Buenos Aires.
DESEMPEÑO MEDIO AMBIENTE
CICLO DE VIDA DEL ENVASE
RECICLADO Y RECUPERO
Años de trabajo en el desarrollo del reciclado de envases, nos llevó a interiorizarnos en lo importante y necesario que es que todos los que integran el circuito de recupero y reciclado de materiales post consumo, puedan desarrollar su labor con la mayor fluidez posible. Por eso, desde hace varios años, venimos operando como facilitadores en la promoción de las distintas iniciativas de todos aquellos que conforman la cadena de reciclado con la firme convicción que, vinculándonos entre todos, los resultados serán más y mejores. Para lograr este desafío, Tetra Pak brinda información con el objetivo de educar a la comunidad de qué manera se pueden involucrar en el cuidado del medio ambiente compartiendo experiencias y brindando sugerencias mediante documentos en la página web, disponibles para la comunidad. El organizar una Campaña de Separación que incentive a adquirir nuevos hábitos en
la separación de residuos en las empresas, es una de las propuestas disponisble en la web. Una campaña debe definir dos tareas fundamentales, primero qué residuos voy a separar. Segundo y fundamental, el destino del material separado para darle verdadero sentido a la Campaña. Por esta razón, Tetra Pak informa sobre recicladores existentes para que los envases recolectados puedan llegar a destino. En otras ocasiones son los municipios quienes tienen programas de este tipo, lo que facilita el posterior trabajo de los recolectores. Asimismo, muchas veces, las mismas personas individualmente separan los residuos y llevan el material Tetra Brik a los puntos de recolección, como por ejemplo los ubicados en los Hipermercados Jumbo, Carrefour, supermercados La Anónima, Libertad, como asi también a otros actores de la cadena de valor.
Para más información sobre los materiales que brinda Tetra Pak en su web, lo invitamos a ingresar a: CAMPAÑAS
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www.tetrapak.com.ar
MacBook
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Recicladores
Recicladores
EXPERIENCIA DE AGENTES DE CAMBIO AUTÓNOMOS
La recolección
Existen emprendedores naturales que entraron a nuestra página web, encontraron sugerencias de cómo involucrarse, las aplicaron y agradecieron la información.
En el momento de la recolección suelen participar dos actores: por un lado la recolección selectiva cuando la basura está separada ya en origen. Y por otro, la recolección informal. Es aquí donde intervienen y colaboran los recuperadores urbanos. Hoy en día la labor de estos trabajadores es muy importante, ya que muchas veces son ellos quienes con su trabajo cotidiano recuperan el materiales y lo venden como materia prima a los centros de reciclado.
“Viví diez años en España y ahí es donde empecé a entender la impo rtancia del cuidado del medio ambiente, aunque cultu ralmente cada país es diferente, las consecuencias de no cuidar el planeta nos afectan a todos por igual. Empecé a busc ar cosas en internet y encontré el sitio de Tetra Pak y ahí me informé sobre todo lo que podía hacer para recuperar y reciclar los envases Tetra Brik. Toda esa información trato de volcarla en un blog que tengo y en los micros de radio que estoy empezando a prod ucir. La idea es ayudar a crear conciencia. Cuando voy a la casa de alguien que cons ume normalmente envases Tetra Brik me gusta cont arles que ahora es más fácil recic lar este material, podemos enjugarlos y llevarlos a los contened ores que hay en Jumbo o Carrefour. Si todos hacemos un poco va a ser más factible tene r un planeta limpio”.
María José, Ciudad Autónoma
de Buenos Aires.
empresas de su le la pena tener a del reciclado. Va erc ac a “Hace algunos ) ad (… nd ,” bri ias Grac información s como ustedes. ne cio “Es excelente la iza an parando abono org pre gar existieran muchas os en nuestro ho ram ne ge e categoría. Ojala qu s integramos residuos de plásticos y no os separando los os con el acopio zam años comenzam pe con quienes em d) y da or la Ciu amos nuestra lab n de Infantes de rdí (Ja o llit sti orgánico. Continu Ca Tetra Brik, rdín el ntamos envases Educativa del Ja o de esfuerzo. Ju añ un do los con la Comunidad o ian tod op te ac os 25 bolsones duran tualmente estam logramos acopiar nte separa pel de diario. Ac ere pa , ref rio da vid Ca as, a. pil us s, latas, laboran con la ca dio plásticos, aerosole 25 familias que co ntidades en un pre dos de al menos y lo acopian en ca n ira ret lo residuos clasifica la Patrulla ras a o do iza did an ce l org ipa las nic casa y ial al predio Mu Brik los residuos en su traslado de mater 450 cajas de Tetra se trabaja con el que sea. Con las lo e e rm viv e nfo co qu l propio. También trie rior envío la localidad de Ca triel para su poste unas a una persona de alg n sa Ecológica de Ca co ca o la hiz de lo ho a construir el tec lo de Chile que ya en vamos a ayudar uiendo el ejemp dores y dejarlos mada pobreza, sig tre ex nseguir contene co de es es on uro ici e qu a a fut reo en cond ide “C ) tra es .(… Nu a” . s del terremoto a nuestra iniciativ viviendas despué r sumar más gente ipales aliados. ciudad y así pode la escuelas los princ de las s y s nto tra pu es ma esquina, las distintos y s ore ad go el ne cio de la principales educ s, las farmacias, sta fie o de rio es los chicos son los ma on elas, sal de recolección pri a de que las escu r como un centro jar los na de cio ra Estoy convencid pa fun r n do ría ne be nte s, las plazas, de ela tenemos un co cu es n eso la Co en s. las juntas vecinale lo, co ejemp dor para los plásti yo le llamo. Por itas y un contene , hasta tap os y punto verde, como as tod n pil ha las nc ra ga ik, un botellón pa e más junta. Se en tar”. envases Tetra Br ál es el grado qu que se puede jun ncurso para ver cu co un ando ven todo lo r cu ce s ha ico s ch los podemo de d da ici fel digo la cara de los papás. Y ni te
María Eugenia,
¡Gracias por su compromiso!
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gro.
Ne Provincia de Río
Desde Jesús María , Provincia de Córdo ba llegó la experie desde su trabajo de ncia de Victoria qu maestra de nivel inic ien ial comenzó junto con construir una casita los chicos del jardín en el patio del coleg a io con “ladrillos” he que los mismos alu chos con las cajas de mnos y sus familias Tetra Brik fueron aportando. con silicona, de la “Pegamos los envas que se usa con las es entre sí pis tolas eléctricas de generosamente do calor. Una empresa nó la tarima de ma de la zona, dera donde va ase que será armado con ntada. Falta coloca tres cañas, alambre rle el techo, y “tejas” hechas con y pegadas. El últim cajitas abiertas, rec o paso será pintarla ortadas con las pinturas qu alumnos del Jardín e donaron las familia ”. s de los
“En la ciudad de La Plata tenemos bolsas verdes donde los vecinos separan la basura, pero así y todo no hay suficiente conciencia sobre cómo reciclar. Nosotros en la cooperativa somos 25 personas, tenemos un acuerdo con la municipalidad. Ellos nos traen un camión por día, no salimos a la calle, esperamos las bolsas en la cooperativa, ahí las abrimos y empezamos a pasar el material por la cinta y a separar el PET por un lado y el envase Tetra Brik por otro. Una vez separado lo vendemos a la papelera. Más o menos hacemos entre 500 y 800 kilos por quincena”.
Graciela, Presidente de la Unión de Cartoneros de La Plata e integrante de una de las seis cooperativas de recupero y separación de residuos cuenta en detalle de su labor y algunas de las dificultades que tienen.
LOS RECICLADORES Una vez que el material es recolectado, es vendido a los recicladores, quienes de acuerdo al producto que fabriquen, le darán al material un tratamiento diferente. Actualmente, en Argentina existen tres maneras de transformar el envase Tetra Brik vacío en un activo. Por un lado, para la fabricación de papel y cartón. Para ello, las papeleras sumergen el producto en agua y mediante un proceso de batido separan la pulpa de papel del plástico y aluminio. Con la pulpa proceden luego a la fabricación de papel y cartón. El otro subproducto, el plástico y el aluminio luego de ser procesado se lo convierte en tejas tipo romana o bien en planchas lisas u onduladas.
Existe también otro proceso mediante el cual el envase se utiliza entero sin ningún proceso de separación. En este caso se tritura el material completo, se mezcla con polietileno o algún material similar y mediante un proceso de compresión térmica se fabrican planchas lisas o acanaladas. Material informativo y de consulta en: www.tetrapak.com.ar
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Recicladores
Responsabilidad Social Empresaria
la ruta del reciclado Teniendo como premisa fomentar el reciclado de nuestros envases, hemos desarrollado la Ruta de Reciclado a nivel Nacional. Esta ruta se encuentra en la página www.rutadelreciclado.com y nos ayudará a encontrar los puntos de entrega de envases de Tetra Pak, más cercanos a nuestro domicilio. Al ingresar la dirección del lugar donde nos encontremos, el buscador nos llevará al sitio más cercano donde podramos dejar nuestros envases de cartón. Asimismo, contará con información de cuáles son las cooperativas y organismos que se encuentran trabajando en este proceso. A través de esta herramienta, seguimos facilitando el cambio para el que reciclado sea más difundido y cercano a la comunidad y aquellos municipios, cooperativas y otros agentes de cambio, que con su aporte contribuyen al cuidado del medio ambiente.
Como empresa socialmente responsable, Tetra Pak implementa en cada lugar donde tiene presencia, programas de alimentación, de respeto por el medio ambiente y de compromiso cívico con la comunidad. Programa DE Hábitos Saludables en el Municipio de Tigre
TALLER PROTEGIdo DE ATIADIM Desde Tetra Pak, nos encontramos en pleno proceso de identificación de actores locales que se sumen al proyecto de ser agentes de cambio. Atiadim es una institución localizada en la ciudad de Chivilcoy, Provincia de Buenos Aires, que alberga a niños y jóvenes adultos de ambos sexos con discapacidad mental moderada o severa. Dentro de las actividades que desarrolla esta institución se encuentra el Taller
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA
Protegido de Producción, el cual también está abierto a la comunidad con un cupo limitado de personal. Este taller tiene como finalidad insertar en el campo laboral a personas con capacidades diferentes, dentro de sus posibilidades. Una de las tareas que realiza este taller es actuar como intermediario entre la comunidad, empresas o personas que les donan los envases de cartón y los compradores de este material. Lo recaudado de esta transacción, sean placas de envases reciclado como otros elementos, es utilizado para el funcionamiento del taller. Este es otro ejemplo del rol de Tetra Pak como facilitador, ya que actuamos como conectores entre los diferentes actores para que todo el proceso de reciclado fluya con mayor facilidad.
Tetra Pak junto con la Municipalidad de Tigre se unieron para la realización del Programa Piloto de Hábitos Saludables en 11 colegios públicos de ese municipio, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los chicos de esas instituciones. Como parte del programa, un equipo de nutricionistas acompañó el proceso de alimentación con raciones de leche saborizada de 125 cc en envase Tetra Brik, y analizaron la calidad de la salud nutricional de los niños en comedores escolares públicos del partido Tigre. Por otro lado, la Fundación Convivir cumplió con un rol fundamental en la transmisión de valores, a través del dictado de talleres, donde brindarán información sobre nutrición y hábitos saludables, como así también sobre la importancia del reciclado como parte del cuidado del planeta. Los resultados de este piloto fueron muy buenos, tanto en lo nutricional como en lo ambiental. Continuaremos trabajando para llevar a cabo más proyectos de esta envergadura.
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Responsabilidad Social Empresaria
Responsabilidad Social Empresaria
TETRA PAK CONTINÚA CON SU CAMPAÑA PEDIATRAS
Agenda positiva de Leche
colaboramos con cempre
Con el objetivo de seguir brindando la última información actualizada sobre las bondades de la leche, Tetra Pak continúa entregando a los profesionales noticias sobre las últimas investigaciones sobre los beneficios del consumo de leche en los menores. El contenido de este material, fue enviado a través de newsletters electrónicos a más de 12.300 pediatras. Alguno de los temas tratados fueron: “Grasa beneficiosa de la leche: Lípidos polares y su efecto protector contra enfermedades” y “La Leche, un aliado de los huesos y los dientes”.
Desde 2008, Tetra Pak acompaña a la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) en la campaña “Sí a la Leche”. La misma, tiene como objetivo promocionar el consumo de productos lácteos. Dicha promoción se realiza a través de diferentes artículos de destacados científicos mundiales. Tetra Pak apoya esta iniciativa con el objetivo de incentivar una alimentación segura y saludable, basada en el consumo de lácteos.
Desde 2006, Tetra Pak es miembro de CEMPRE Uruguay (Compromiso Empresarial Para el Reciclaje). El mismo es una asociación civil, sin fines de lucro, que nace en 1996 como iniciativa de un sector de empresas uruguayas para incentivar el reciclado. A través de actividades educativas, vinculares y de investigación, CEMPRE Uruguay busca concientizar a la comunidad acerca de la importancia del reciclaje y de las acciones de gestión integral de residuos. Asimismo, mantiene un intercambio fluído con una importante diversidad de instituciones y personas. Esto le permite promover la creación de canales de comunicación y operación eficaces en materia de reciclado de residuos. Durante el 2010 y 2011, CEMPRE desarrolló diferentes tareas entre las que se encuentra el apoyo a la iniciativa de reciclaje de
CEADS Tetra Pak sigue participando como miembro activo dentro del Consejo Empresario Argentino para el Desarrollo Sustentable (CEADS). El CEADS fue creado en la Argentina en 1992 y reúne las empresas más importantes del país. Su principal objetivo es brindar a las empresas una plataforma para explorar el desarrollo sostenible, compartir conocimientos, experiencias y mejores prácticas, así como también para consensuar posiciones empresarias en estas cuestiones en una variedad de foros locales e internacionales, trabajando en conjunto con el gobierno, la comunidad y ONGs.
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envases Tetra Brik. En esta oportunidad, CEMPRE se encargó de contactar a las partes interesadas, por un lado Tetra Pak Argentina, y por otro lado recicladores de Uruguay con condiciones para llevar adelante el trabajo de reciclado de envases. Durante el 2011, con el objetivo de fortalecer la red de colectivos de clasificadores en Uruguay llamada “Redciclar”, se desarrrolló la “Capacitación Clasificadores” en el Departamento de Soriano, Uruguay. Este proyecto consistió en una capacitación regional para clasificadores de la zona litoral del país en el cual se brindaron talleres sobre: “Materiales reciclables (plásticos y papel)”, “Gestión de residuos”, “Administración y formalización del negocio” y “Conciencia de empresa”. Se les entregaron generados en el marco del proyecto ART en su nueva edición.
Asimismo, también se trabajó en la coordinación y desarrollo de proyecto de manuales de educación ambiental con ETEA (Equipo Técnico de Educación Ambiental - Intendencia de Montevideo). Este proyecto tiene como principales beneficiados a los niños de diferentes escuelas del Uruguay. Dicho proyecto consta del desarrollo de un manual de actividades en temáticas ambientales. Los capítulos del mismo son: residuos, recursos hídricos, atmósfera, energía, áreas rurales y participación ciudadana. Para quien desee obtener más información sobre esta asociación, puede ingresar a su página web: www.cempre.org.uy La misma se actualiza diariamente y consta con artículos de prensa, precios de los materiales reciclables y todas las actividades que desarrolla CEMPRE.
Devolvemos a la comunidad lo que ella nos brinda A fines del 2011, y como una actividad de integración, los directores y gerentes de la compañía realizaron una visita participativa a distintos puntos de educación y reciclado de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Gran Buenos Aires. Basándose en los dos pilares de la Responsabilidad Social de Tetra Pak, como lo es el Cuidado por el Medio Ambiente y la Nutrición en los niños de edad escolar, se realizaron distintas tareas en equipos como por ejemplo la segregación de residuos en centros de reciclado, colaborar en el comedor del Jardín de infantes “San Cayetano” y la clasificación de alimentos en la Fundación Banco de Alimentos. En el próximo año, estableceremos nuevas actividades para que toda la compañía participe en este proceso de voluntariado en las ciudades donde nos encontramos.
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Obra “ Recuerdos de Otoño” de Ian Van Der Velde.