Cenas de Empresa - Hotel Aguas de Ibiza

Page 1

Cenas de Empresa Menú I Aperitivo frío Primero Timbal de verduras asadas con jamón de pato y vinagreta de piñones

Segundo Tournedo de pollo y bacon con puré de calabaza y cebollitas cassis

Postre Brownie de chocolate con helado de vainilla

Café y petit fours

Precio por persona 46 Euros (IVA no incluido) Estos menús incluyen agua, refrescos, zumos, cerveza, vino tinto y blanco, y cava

Aguas de Ibiza***** C/ Salvador Camacho s/n | 07840 Santa Eulalia del Río | T 971319991 | F 971319860 sm@aguasdeibiza.com | www.aguasdeibiza.com


Menú II Aperitivo frío Primero Carpaccio de gambas con vinagreta de cítricos y brotes verdes

Segundo Solomillo de ternera con parmentier de patata trufado y vino de Malaga

Postre Tiramissú con helado de café

Café y petit fours

Precio por persona 50 Euros (IVA no incluido) Estos menús incluyen agua, refrescos, zumos, cerveza, vino tinto y blanco, y cava

Aguas de Ibiza***** C/ Salvador Camacho s/n | 07840 Santa Eulalia del Río | T 971319991 | F 971319860 sm@aguasdeibiza.com | www.aguasdeibiza.com


Menú III Aperitivo frío y caliente Primero Carpaccio de melón con jamón ibérico y gambas

Segundo Mero al grill con Wok de vegetales y aceite refrescante de tomate Raff

Postre Espuma de mango con sorbete de coco

Café y petit fours

Precio por persona 55 Euros (IVA no incluido) Estos menús incluyen agua, refrescos, zumos, cerveza, vino tinto y blanco, y cava

Aguas de Ibiza***** C/ Salvador Camacho s/n | 07840 Santa Eulalia del Río | T 971319991 | F 971319860 sm@aguasdeibiza.com | www.aguasdeibiza.com


Menú IV Welcome drinks Selección de canapés Primero Terrina de foie con manzana ,soja y almendra

Segundo Dorada con costra de olivas y tomates asados

Postre Xocobloc de chocolate sechuan con refrescante de lichi

Café y petit fours

Precio por persona 68 Euros (IVA no incluido) Estos menús incluyen agua, refrescos, zumos, cerveza, vino tinto y blanco, y cava

Aguas de Ibiza***** C/ Salvador Camacho s/n | 07840 Santa Eulalia del Río | T 971319991 | F 971319860 sm@aguasdeibiza.com | www.aguasdeibiza.com


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.