REVISTA ÖKONOMÍA EDICIÓN MARZO 2011

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CÁMARA DE INDUSTRIAS Y COMERCIO ECUATORIANO-ALEMANA Marzo 2011 Gerente Gunther Neubert Coordinación General Juan Pablo Burbano Andrea Villarreal Edición Cámara de Industrias y Comercio Ecuatoriano-Alemana Consejo Editorial Gunther Neubert Juan Pablo Burbano Andrea Villarreal Dorys Salvador Ulrike Stieler Colaboradores Vicente Albornoz Juan José Paz y Miño Pablo Jarrín Dorys Salvador Patricia Bonilla Jorge Burbano Elisa Strecke Lotti Morales Cecilia Barragán Benjamin Bobbe Publicidad comunicaciones@ahkecuador.org.ec Telf. (02) 333 2048 ext. 106 AHK Ecuador Quito : Av. Eloy Alfaro N 35-09 y Portugal. Edif. Millenium Plaza. Oficina 401 Casilla 17-16-083 • PBX (02) 333 2048 • FAX (02) 333 1647 e-mail: Info@ahkecuador.org.ec Guayaquil : Av. Francisco Boloña 719 y Carlos Plaza Dañín Casilla 09-01-7053 • TELF. (04) 228 4126 e-mail: infogye@ahkecuador.org.ec www.ahkecuador.org.ec Comentarios, sugerencias y cartas al editor son bienvenidas a: comunicaciones@ahkecuador.org.ec ¡Escríbanos! Copyright: las reproducciones son permitidas únicamente bajo autorización de la Cámara. El contenido de la revista Ökonomía no refleja necesariamente la opinión de la Cámara.

Diseño y realización: Trama Dirección de Arte: Rómulo Moya Peralta Arte: María Gabriela Loza Pinto Gerente de Producción: Juan Moya Peralta Preprensa: Trama Impresión: Imprenta Mariscal Trama Juan de Dios Martínez N34-367 y Portugal. Quito - Ecuador Telfs.: (5932) 2246315 -2246317 editor@trama.ec | www.trama.ec

CARTAS DE LOS LECTORES Estimados señores, Les felicito por su excelente revista y especialmente por incluir nuevos e importantes nombres en el contenido de esta edición: la anécdota de Jorge Ortíz, la opinión de Bernardo Tobar, y el reportaje del maestro Whitman Gualsaqui que han aportado una nota novedosa y “refrescante” a la lectura de la revista. Saludos cordiales. Isabel Ortíz Gerente Comunicaciones OCP Ecuador S.A.

Estimados, Deseo agradecer por el apoyo de la AHK en mi búsqueda de empleo y dudas acerca de la visa. El servicio muy bueno ya que ustedes atendieron personalmente y aconsejaron. Excelente poder contar con la AHK de Ecuador. El anuncio en la bolsa de empleo de la AHK en octubre pasado fue magnífico, ya que en menos de media hora de lo que se envío a través del Newsletter fui contactado para una entrevista de trabajo. Cordiales saludos, Fabian Bautz


por la observaagunas de Ozodesconcertantes chorlitos (cuvivi re, a quitarse la nzan sin previo he. Los científidel lugar, rinde ca tradicional y naron con como

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CONTENIDO

Los excursionistas pueden experimentar en las Lagunas de Ozogoche, se intensifica con el ciclismo de montaña, a través del mismo terreno. Las colinas empinadas y los caminos bien definidos, hacen que ésta actividad sea excelente en esta parte del Parque Nacional Sangay. Los viajeros pueden traer su propia bicicleta o alquilar una en las agencias locales, que se encuentran en toda la zona. Asegúrese de concentrarse en el camino, y no se distraiga demasiado por los impresionantes paisajes de las azules Lagunas de Ozogoche. Los viajeros también pueden disfrutar de paseos a caballo alrededor de las Lagunas de Ozogoche. Los caballos y los guías, son proporcionados por la infraestructura turística local. Los viajeros pueden descansar sus cansadas piernas, mientras disfrutan de la serenidad pacífica de las Lagunas de Ozogoche. Las Lagunas de Ozogoche, ofrecen una gran oportunidad para acampar. Los viajeros suelen hablar maravillas de la vista de las estrellas en una noche clara, libre de la contaminación lumínica de las farolas o edificios. Traiga una tienda de campaña y un saco de dormir y levante un campamento entre las Lagunas de Ozogoche. Hay lugares designados para acampar en el Parque Nacional Sangay, así como la infraestructura turística básica, si decide dormir bajo techo. La pesca también es una gran atracción en las Lagunas de Ozogoche. Muchas de las lagunas, están llenas de truchas, que se pueden capturar y comer, para una deliciosamente fresca comida de pescado.

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La cultura quichua también ofrece una perspicaz perspectiva en las Lagunas de Ozogoche. La mejor manera de experimentar el estilo de vida de esta cultura indígena, es la visita al cercano Guamote, en el mercado indígena semanal de los jueves. Estos mercados cuentan con la venta de ovejas, cerdos, vacas, caballos, llamas, artesanías y ropa.

• Además Breves de losAHK autobuses, el alquiler de coches es también una 30

• Editorial

Cómo llegar y regresar

2011: un año de cambios, metas y oportunidades

Dado que la mayor parte de sus encantos vienen junto con su ubicación remota, las Lagunas de Ozogoche requieren un poco más de esfuerzo para llegar. La ciudad importante más próxima es Riobamba. Desde Riobamba, coger un autobús con destino al sur, que se dirige por la carretera Panamericana a Cuenca. Pregunte al conductor, para que le deje en la señal de las Lagunas de Ozogoche. Esto será justo después de la parada de Guamote (43,5 kilómetros), y costará menos de $ 1. Desde la señal de las Lagunas de Ozogoche, espere por un servicio de furgoneta, que hace viajes regulares a las lagunas. Este proceso lleva entre una y una hora y media y cuesta entre ocho y once dólares. Es recomendable también contratarlo de una vez en Riobamba para que el viaje sea más sencillo.

Roque Sevilla: “El turismo tiene un potencial infinito que se debe aprovechar”

opción popular, con varias agencias situadas en Riobamba. Los viajeros también pueden llegar a las Lagunas de Ozogoche, como una parada más en los tours por la provincia de Riobamba, combinando la parada en las lagunas, con visitas a las tierras altas de los Andes. Pregunte a los operadores turísticos si tienen viajes a las Lagunas de Ozogoche.

• Ferias 6

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tiembre. El tiempo es generalmente agradable durante el día, a unos 20 grados centígrados. Las temperaturas bajan a unos diez grados centígrados por la noche. Hay algunos viajeros que planifican su visita a las Lagunas de Ozogoche, para coincidir con el legendario mercado indígena de Guamote, que tiene lugar todos los jueves.

Calendario de ferias Ferias al detalle

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• Opinión Nueva Constitución para nueva economía

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La población del Ecuador 1950 – 2010

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Mucki’s: 21 años de tradición alemana en Quito

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DED, GTZ e Inwent se fusionaron para formar GIZ

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35 • Formación Profesional 37

• Enfoque Simposio de turismo 2011

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• RSE

Las ferias en Cuando ir Alemania: punto de encuentro La temporada de lluvias en esta región, va desde octubre a mayo, del comercio mundial mientras que la estación seca se extiende desde junio hasta sep- 34

• Entrevista

Ing. Jorge Jurado: Nuevo Embajador de Ecuador en Alemania

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Sistema Dual: Experiencia internacional

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Universidad Empresarial: Almacenes Buen Hogar y el Adecuado Manejo de Inventarios

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• Nuevos socios

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• Eventos

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• Cifras

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• Cotizaciones

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• Tema Central Ozogoche

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• Anécdota • Actualidad Yasuní • Ciudad

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Quito: entre lo antiguo y lo moderno

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Berlín, ciudad creativa por excelencia

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La exposición de fotoperiodismo más importante del mundo visitó Quito

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• Informativo

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Carmine: Gastronomía & Arte

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La corbata, más que un simple accesorio

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• Cultura


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Editorial

2011: un año de cambios, metas y oportunidades Estimados lectores: Bienvenidos a la primera edición 2011 con una nueva presentación y mucha información sobre Alemania y Ecuador. Hoy por hoy, Alemania nos tiene nuevamente en gran expectativa porque se presenta otra vez como el motor económico de Europa. Nuestro compromiso es que esta positiva coyuntura se refleje también en las relaciones económicas entre Alemania y Ecuador. Por eso trabajamos bajo presión en el apoyo del transfer tecnológico entre estos dos países. Un ejemplo es el sector energético. Nuestra Delegación Empresarial en el mes de abril a la Feria de Hannover tiene entonces un enfoque a las energías renovables. Planificamos por primera vez la EXPOALEMANIA 2011, una feria industrial combinada con un congreso tecnológico. El Tema Central de esta edición es el Turismo, un pilar de la economía ecuatoriana que se relaciona directamente con Alemania por ser el Ecuador un destino turístico preferencial para los alemanes. Sin embargo, este sector tiene todavía un enorme potencial de crecimiento. Razón por la cual, continuamos con la serie de nuestros simposios de turismo, que tiene en el mes de mayo un enfoque al tema de la ética en el turismo. Nos alegra, que el Ministerio de Turismo, en su Reciban un cordial saludo

Gunther Neubert Gerente

afán de promover la imagen de nuestro país, participe como socio estratégico y se una a nuestras iniciativas. Nuestra sección denominada ‘Ciudad’ plasma en detalle los encantos de las capitales, tanto de Ecuador como de Alemania, para de esta forma, mostrar a nuestros lectores lo mejor de cada una y dejar sembrada la semilla de la inquietud por conocerlas. Otro de nuestros pilares es el apoyo a las empresas en temas de Responsabilidad Social Empresarial. El Tercer Concurso de Responsabilidad Social Empresarial en el mes de mayo, el Taller de Gestión Ambiental Rentable o el recién realizado día de forestación son una muestra de este compromiso con la sociedad civil. Es un amplio abanico el que pondremos a su disposición en este año y confiamos en poder brindarle el mejor de los servicios. Agradecemos a nuestros lectores y socios por la confianza en nuestra revista, la cual estamos seguros, llenará sus expectativas.



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Entrevista

Ing. Jorge Jurado: Nuevo Embajador de Ecuador en Alemania Textos: Andrea Villarreal • a.villarreal@ahkecuador.org.ec Fotografía: Archivo AHK

El pasado 10 de enero, la Presidencia de la República oficializó el nombramiento del Ing. Jorge Jurado Mosquera como el nuevo Embajador de Ecuador en Alemania. Para este nuevo funcionario, Alemania no resulta un país extraño. Vivió allí más de doce años, en los cuales realizó sus estudios secundarios y universitarios. Jurado es ingeniero y obtuvo una Maestría en Energía y Procesos en la Universidad Técnica de Berlín. Su trayectoria lo ha llevado a tener este nombramiento del cual asegura sentirse orgulloso y preparado para asumir. La AHK conversó con él sobre sus proyectos, metas y propuestas para este nuevo reto profesional. ¿Cuál es el objetivo o meta principal que busca lograr en el periodo que representará al país en Alemania? Un objetivo muy importante es buscar el apoyo alemán a la iniciativa Yasuní ITT. Vamos a mirar alternativas para que exista una visión mucho más ponderada por parte del Gobierno alemán para que se involucren en este proyecto. Alemania siempre ha tenido un liderazgo en el desarrollo tecnológico ambiental y en sus políticas. Este país fue líder

en reconocer la necesidad de mejorar sus procesos productivos y tiene una posición de apoyo importante a las iniciativas de esta índole, especialmente cuando se refieren al cambio climático. Otro objetivo será ampliar el proceso de cooperación alemana en Ecuador en temas de carácter académico, científico y tecnológico. Ecuador está creando las bases necesarias para que una cooperación de esta naturaleza sea realmente efectiva. ¿Cómo ve la situación económica actual del país y las perspectivas de crecimiento para este 2011? El país ha venido creciendo sostenidamente con algunas variaciones en los índices. Por ejemplo, en el 2008 crecimos casi al 6%, el 2009 bajó y la razón fue la crisis financiera mundial donde Ecuador resistió el embate, creció pero en menor medida. El 2010 crecimos 3,6%, en términos alemanes es formidable ya que ellos tienen índices similares.

Analizando la balanza comercial ecuatoriana, las últimas medidas señalan un camino de responsabilidad del gobierno en poner un arancel. No podemos permitir que nuestros dólares se vayan. Lo sano económicamente es que entren más de lo que salen. ¿Cómo ve usted las tareas y el rol de las organizaciones no gubernamentales, como la AHK, en el desarrollo de las relaciones entre Ecuador y Alemania? Muy importantes. Hay una serie de campos que difícilmente se los puede manejar desde el sector público. Son entes que vienen de la iniciativa privada y que buscan atender las necesidades del sector público en cada una de sus ramas. Además, es el enlace perfecto para los diferentes sectores en ambos países. Personalmente estaré encantado de permanecer en contacto con las Cámaras para mejorar este tipo de iniciativas. En los últimos años, la AHK ha mantenido una estrecha relación con la


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Embajada de Ecuador en Alemania, ¿cómo le interesaría que la AHK contribuya a los proyectos en los cuales tienen intereses en común, y cómo se podría trabajar en conjunto? La primera necesidad que debemos fortalecer es un intercambio de información. Esto significa estar informados todos los días mutuamente, compartir proyectos, necesidades y problemas. Si logramos esto, podemos solucionar o potenciar los proyectos e ideas que surjan. ¿Qué productos y servicios ha podido identificar como potenciales para exportar a Alemania? Esta será una de mis primeras tareas en Alemania. El objetivo es que tengamos una visión clara de las necesidades del mercado alemán y cuáles son las potencialidades ecuatorianas para exportar. Una de mis metas será tener una visión técnica bien fundamentada para abrir un nicho o para competir favorablemente. Esto se logra a través de estudios de mercado concisos. De igual manera, por el proceso de desarrollo que viene experimentando el país y tomando en consideración la reciente denuncia hecha por el Gobierno ecuatoriano al acuerdo de protección de inversiones alemanas, ¿cuáles son los elementos de seguridad a ofrecer a los potenciales inversionistas alemanes y en qué áreas de interés se promovería esa inversión? En primer lugar, en este tema debería iniciarse un proceso de aclaración y de información respecto a lo que significa para este país la denuncia de ese tratado, que está basado en lo que la Constitución manda. Nuestro país está deseoso de atraer inversión extranjera y de que empresarios vengan a proponer temas que le sirvan al país, pero en un marco de soberanía. Todos los inversionistas son bienvenidos pero con reglas de juego claras. La prueba más clara es el Código de la Producción que es algo que no ha existido en Ecuador y facilita maniobrar cuando se busca firmar contratos directos con los inversionistas. Al ser éste el primer gobierno que cumple cuatro años en el poder, después de siete gobiernos, es una clara señal a los

inversionistas de que el Ecuador está entrando en una etapa de estabilidad. En el área de intercambio cultural hay infinitas posibilidades para desarrollar, ¿cómo avizora usted su gestión en este campo sabiendo que es el complemento ideal para las gestiones de orden comercial, económico y diplomático? El intercambio cultural lo defino como el intercambio básico, clave entre los pueblos. Muchas veces nos olvidamos de este tema porque le damos todo el énfasis al aspecto crematístico, pero es culturalmente como los pueblos se acercan. Las relaciones históricas Ecuador-Alemania no son de 30 años atrás, sino que tienen más de un siglo. Estoy trabajando para que luego de asumir funciones en Berlín, se haga

un gesto de buena voluntad de nuestro país hacia el Fondo de Cultura Prusiano, que es la biblioteca sobre América Latina. Otra forma de impulsar la cultura será a través de intercambios de las bellas artes, es decir traer artistas alemanes y llevar ecuatorianos. Finalmente, ¿cómo ha recibido este nombramiento para representar diplomáticamente al Ecuador? Con mucha alegría, consciente de la enorme responsabilidad que recae sobre mí y con gratitud al Presidente. Tengo una enorme expectativa de poder generar aquellos elementos que sirvan para que el Ecuador sea bien visto en Alemania y en su área de influencia.


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Entrevista

Roque Sevilla:

“El turismo tiene un potencial infinito que se debe aprovechar” Textos: Andrea Villarreal • a.villarreal@ahkecuador.org.ec Fotografía: Archivo AHK

La AHK conversó con el Econ. Roque Sevilla quien ha estado vinculado con actividades empresariales del sector turístico, sociedad civil y al servicio público. Hoy es el actual presidente del directorio de la operadora Metropolitan Touring. Galápagos como destino turístico es más visitado que otras regiones y por lo tanto su aporte económico al país en este campo es mayor. ¿Qué se podría hacer para que otros destinos nacionales sean igual de reconocidos?

futuro dónde vislumbra el mayor crecimiento de turistas hacia Ecuador?

El aporte que hace Galápagos es solo una parte del monto total que ingresa al país por turismo. Son alrededor de un millón de turistas extranjeros que llegan cada año y de esos, unos 110 mil son los que van a Galápagos; es decir, el 11%. De tal forma que si el PIB total del turismo receptivo es del 4%, el del archipiélago vendría a ser casi la décima parte. No es tan representativo desde este punto de vista, pero sí desde el lado imagen país, ya que este destino es como la bandera que llama la atención para hacer turismo.

En el futuro, el turismo denominado 2H (dos horas) entre Colombia y Perú seguirá siendo el mayor. Hay que buscar potenciar esta actividad en países como Brasil y Chile. De igual forma mercados como Nueva Zelanda y Australia, que si bien están lejos han presentado un interés en cuanto a turismo en nuestra región.

Si bien hay turistas que viajan exclusivamente a Galápagos, especialmente los que entran por Guayaquil, el resto hace una visita mayor y aprovecha para conocer otros lugares del país e incluso a países vecinos. Aquí se debe dar opciones y facilidades para realizar turismo combinado de la parte continental con el archipiélago. ¿Qué países son los principales emisores de turismo hacia Ecuador y en el

Primero los Estados Unidos, luego Colombia. Les siguen Inglaterra, Alemania y España. En cuanto al resto de países su emisión turística es dispersa.

La otra oportunidad está en la India donde hablan inglés muy bien y nos entendemos mejor que con los asiáticos. Por eso, creo que toda la inversión que se piensa hacer en China es un tiro al aire. Los chinos prefieren viajar primero a Asia, luego Europa, luego a Norteamérica y finalmente escogen América Latina. En el caso de China y Asia el crecimiento es limitado por la distancia y el idioma. Muy pocos pasajeros hablan inglés y la operación turística para ellos requiere una logística especial como guías que hablen sus idiomas, comida, atención y por lo general, encuentran limitaciones.

Entonces por estas dificultades con el mercado asiático, ¿considera que no deberíamos invertir tanto en promoción como por ejemplo en la feria ITB Asia? Por los factores antes mencionados y además la diferencia horaria es difícil que la población asiática nos tenga entre sus prioridades como destino turístico. Nosotros tenemos una operación en el Japón por casi 15 años. Tenemos a dos operadores japoneses trabajando con nosotros y les damos un trato especial en cuanto a alimentación y servicios; no obstante, no logramos sobrepasar USD 1 millón de ventas frente a los USD 14 millones que representan los Estados Unidos o los USD 7 millones de Inglaterra. Esto nos da una idea de la desproporción que significa este mercado y que es un negocio marginal. Creo que deberíamos explotar y promocionarnos primero en países que no tienen diferencia horaria y son emisores importantes de turistas como Perú, Colombia, Brasil y Estados Unidos que constituyen casi el 80% de los turistas que llegan al país. ¿Qué tan importante es el mercado alemán como emisor de turistas para el país y como se podría impulsar este sector?


ökonomía

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Los alemanes son viajeros empedernidos, conocedores de viajes y demandan un alto servicio a precios bajos; entonces es un mercado exigente de alta calidad. El turista alemán a diferencia del turista norteamericano tiene más vacaciones (alrededor de un mes) pero tiene un presupuesto parecido al norteamericano por lo que reembolsa por día la mitad de lo que reembolsaría un norteamericano. Lo que los alemanes hacen es visita continental y aprovechan para hacer turismo combinado entre varios países, es aquí donde debemos brindarle facilidades y sobre todo servicio de alta calidad. La AHK es centro de competencia turística para la región, estaría interesado en participar en el desarrollo de nuevos conceptos en el exterior que busquen impulsar el turismo en alianza con nosotros? Claro que estaríamos interesados. Habría que ver lo que se está pensando, pero por supuesto nos interesa promover el desarrollo turístico del país y apoyar estas iniciativas. Nosotros como empresa tenemos a los turistas alemanes en tercer o cuarto lugar de emisión por lo que es un jugador importante en el mercado y nos interesa potenciarlo. ¿Cómo cataloga el desarrollo turístico de Colombia y Perú? Ambos países tienen campañas de promoción excepcionalmente buenas e intensivas, sobretodo Colombia que está atrayendo lo que se llama turismo 2H entre sus países vecinos. Su dificultad es la inseguridad que es un problema en la mente del turista. En cuanto superen esto va a ser un destino extraordinario por la forma en que han tratado al turismo y por los grandes incentivos de carácter tributario y promocional que han dado para atraer a la inversión turística. En estas condiciones, ¿es Ecuador realmente competitivo en materia turística como para competir con ellos o qué hace falta? Ecuador tiene una ventaja sustancial en el campo de la naturaleza respecto al Perú y éste en cambio tiene su potencial en la parte cultural-histórica, entonces no es competencia sino más bien un

complemento. Tenemos una oportunidad de hacer turismo multidestinos como se hace en Europa. De esta forma, el turista aprovecha el viaje largo para recorrer más destinos. Lo que hace falta es dar facilidades de conectividad entre países y promocionar más al país en el exterior pero de manera sostenida. El Ministerio de Turismo invertirá USD 30 millones para fortalecer la actividad turística en el 2011. La señalización, promoción y la seguridad serán los ejes de acción de esta entidad, ¿cree que esto es suficiente para mejorar y potenciar el turismo en el país o que hace falta? Creo que es suficiente. Lo que no creo es que lo vayan a gastar porque todos los años tienen un presupuesto alto y poca capacidad de ejecución. El año pasado devolvieron casi USD 10 millones de fondo no gastado, de tal manera que si ahora les duplican el fondo no creo que tengan capacidad. Lo que está en la lista de gastos como señalización, seguridad, promoción son temas fundamentales y que deben ser promovidos. Por otro lado, se resolvió cambiar la Marca País eso demanda un esfuerzo

brutal de promoción pero no hay un plan sólido de fomento a largo plazo en el exterior. Hace falta ésto y no cambios casi infantiles como el cambio de la marca. Ésta funcionó 6 años y tenía un 40% de reconocimiento internacional lo que es excelente para un logotipo, cambiarla es volver a cero. Hace falta profesionalismo, visión estratégica, continuidad. ¿Cómo ve la actividad turística en el futuro? Yo creo que va a triunfar. Es inevitable que el Ecuador no sea un portento en esto y probablemente el turismo llegue a ser la actividad número uno en el país porque el petróleo tiene una actividad limitada y decreciente. El turismo en cambio tiene un potencial infinito y una de las ventajas impresionantes del Ecuador es el clima que elimina la estacionalidad, mientras que en el resto de países el turismo se da por estaciones, aquí podemos promover esta actividad todo el año. Esta es una ventaja comparativa porque estamos donde estamos y a partir de esto se debe construir las ventajas competitivas como: idiomas, atención al cliente, calidad, gastronomía y buen servicio en general.


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Entrevista


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Nueva Constitución para nueva economía Textos: Juan J. Paz y Miño Cepeda

Doctor en Historia. Profesor de la PUCE. Individuo de Número de la Academia Nacional de Historia

Ecuador nació a la vida republicana en 1830. Desde entonces se han sucedido en su historia diecinueve Constituciones. Las primeras doce, que incluye a las liberales de 1896 y de 1906, pertenecen al siglo XIX histórico (no al cronológico). Con la Constitución de 1929 se inició el siglo XX histórico, porque a diferencia de las anteriores, que se mantuvieron en la esfera de una democracia restringida de derechos individuales, la de 1929 también proclamó derechos sociales y laborales e introdujo la participación del Estado en la economía. Las sucesivas Constituciones de 1945, 1946 y 1967 en general poco avanzaron. La Constitución de 1979, en cambio, inició la fase de los gobiernos democráticos después de una década de dictaduras. Ella amplió derechos sociales, instituyó la planificación económica, otorgó al Estado el control de los sectores estratégicos y reconoció cuatro sectores de propiedad: pública, privada, mixta y autogestionaria. A la reformista Constitución de 1979

sucedió la de 1998, que consagró un modelo económico de apertura comercial, mercado libre, fomento empresarial, retiro del Estado y privatizaciones, que la misma Constitución denominó “economía social de mercado”. Pero el concepto, utilizado muy ligeramente, en la realidad se refirió a un modelo económico inspirado en el “neoliberalismo”, que en aquellos momentos tenía poderosa influencia en toda Latinoamérica (y el mundo). No era la misma economía social de mercado que se originó en Europa y específicamente en Alemania, después de la Segunda Guerra Mundial (1939-1945). De manera que la Constitución de 1998 fue, en verdad, la expresión del tipo de economía “empresarial” que Ecuador venía construyendo durante las décadas de los ochenta y noventa del pasado siglo.

La Constitución de 2008, fruto de un complejo proceso social y político, naturalmente rompió con los principios de esa “economía social de mercado” de la Carta de 1998. Recuperó el papel del Estado en la economía, amplió derechos sociales y colectivos, introdujo los principios del Buen Vivir y los derechos de la naturaleza. Si se observa con atención, esta nueva Constitución ecuatoriana es la que más cercana está del modelo europeo de economía social de mercado. Desde luego, la Constitución de 2008 contiene disposiciones teóricas que deben llevarse a la práctica. Y ese camino es difícil en el país. Porque es necesario vencer las barreras económicas tradicionales, para lograr una mejor y más eficiente responsabilidad social empresarial.


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OPINIÓN

La población del Ecuador 1950 - 2010 100% 75%

71,7%

67,4%

64,9%

61,0%

59,5%

57,5%

57,5%

50% 25%

0%

Textos: Vicente Albornoz

12,4%

1950

1962

24,3%

23,5%

21,6%

20,2%

16,5%

11,9%

13,6%

15,4%

16,2%

1974

1982

1990

Pichincha

25,3%

57,1% 25,2%

17,3%

17,4%

2001

2001

Guayas

25,0% 18,0%

2010

Otros

El primer Censo de Población en nuestro país se realizó en noviembre de 1950; el último censo, el séptimo, se realizó en noviembre del año pasado. En estos 60 años, la población del Ecuador pasó de 3’202.757 a 14’306.876 habitantes, lo que significa un crecimiento promedio anual de 2,5%. Pero detrás de ese promedio, se esconden algunos cambios demográficos muy interesantes, que han definido lo que es el Ecuador actual. Con los pocos datos disponibles a la fecha del Censo de 20101, son dos las tendencias que pueden resaltarse: la caída de la tasa de crecimiento y la concentración de la población en Pichincha y Guayas.

Gráfico No.1 Cuadro anual de población

4%

3,2% 3%

2,8%

2,7%

2,4%

2,3% 2%

Crecemos, pero más lento Entre los dos últimos censos, el crecimiento anual promedio de la población fue de 1,5%, el más bajo desde que existe información. La tasa de crecimiento intercensal (Gráfico No.1) llegó a su nivel más alto entre 1962 y 1974 con 3,2%. Con una tasa tan alta, la población del Ecuador se podía duplicar en únicamente 22 años. Con la tasa actual serían necesarios 46 años para duplicar la población. La población ecuatoriana sigue creciendo, pero más lentamente que en el pasado. Según las estimaciones de las Naciones Unidas2, la velocidad de crecimiento será todavía más baja en el futuro y la población del Ecuador se estabilizará hacia el año 2050 cuando lleguemos a los 17 millones de habitantes. Una caída en el velocidad de crecimiento de la población, cuando ocurre en un país en el que hay evidentes mejoras en la salud, es el resultado de una reducción en la tasa de fertilidad, es decir, en el número de hijos que en promedio tie-

1,5%

1% 0%

1950 - 1962

1962 - 1974

1974 - 1982

1982 - 1990

1990 - 2001

2001 - 2010

Gráfico No.2 Distribución de la población

100% 75%

71,7%

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64,9%

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59,5%

57,5%

57,5%

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1950

21,6%

20,2%

16,5% 11,9%

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1962

24,3%

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1974

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1990

Pichincha

Guayas

25,3%

57,1% 25,2%

17,3%

17,4%

2001

2001

Otros

25,0% 18,0%

2010


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ne un mujer durante toda su vida. Las mujeres ecuatorianas cada vez dedican más tiempo a estudiar y trabajar y, por lo tanto, menos tiempo a tener hijos. El crecimiento de Pichincha y Guayas En 1950, Pichincha y Guayas3 representaban únicamente el 28,3% de la población del Ecuador. Pero en estos 60 años, dado que las dos provincias tuvieron una mayor tasa de crecimiento poblacional que el resto, llegaron a representar el 42,9% de la población total en 2010 (Gráfico No.2). El proceso de concentración poblacional en las dos mayores provincias del país es uno de los fenómenos que más claramente surge de los datos disponibles. Esa mayor concentración tiene múltiples efectos en la estructura política y fiscal del país, pues al mismo tiempo que se concentra la población en esas provincias, aumenta su influencia

política y su peso tanto en las rentas que generan para el Estado, como en los recursos fiscales que reciben. Del otro lado de la medalla están las provincias que han crecido más lentamente. En conjunto, Bolívar, Loja, Chimborazo, Carchi, Cañar, Cotopaxi y Tungurahua tenían, en 1950, casi el triple de la población de Pichincha. Hoy, todas esas provincias sumadas tiene una población equivalente al 92% de Pichincha. Manabí, por ejemplo, tenía en 1950, más habitantes que Pichincha. Hoy, sólo tiene algo más de la mitad de los habitantes de la provincia donde está la capital de la República, como se puede ver en el Cuadro No1. 1 El INEC, a sólo 2 meses del Censo publicó la población del Ecuador por provincias. Por ahora, esa es toda la información disponible del Censo. 2 Naciones Unidas, World Population to 2300, Nueva York, 2010. 3 En este artículo, todas las referencias a población provincial se hace según los limites provinciales vigentes en noviembre 2010.

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Cuadro No.1 Relación de la población de cada provincia con la población de Pichincha Azuay Bolívar Cañar Carchi Chimborazo Cotopaxi El Oro Esmeraldas Galápagos Guayas Imbabura Loja Los Ríos Manabí Oriente Norte 1 Oriente Sur 2 Pichincha Santa Elena Santo Domingo Tungurahua

1950 66% 29% 26% 20% 57% 44% 24% 20% 0% 139% 39% 57% 40% 106% 4% 8% 100% 15% 2% 50%

2010 27% 7% 9% 6% 18% 16% 23% 20% 1% 139% 16% 17% 30% 52% 16% 13% 100% 12% 14% 19%

1 Incluye las provincias de Napo, Pastaza y Orellana 2 Incluye las provincias de Zamora Chinchipe y Morona Santiago


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ANÉCDOTA

Yasuní

Panorama nocturno de la Estación Científica Yasuní.

Textos: Pablo Jarrín V. Fotografías: Anne Laure Allegré y Nicolas Quendez / l-abre-a-noix.org

El significado de la vida es la vida misma. Porque cada molécula de vida existe enfocada al hecho de reproducirse o de facilitar la reproducción de otras moléculas de vida. Continuar la existencia de estas moléculas, carentes de mente y de alma, es el fin máximo y último. Así parecería, al menos, si consideramos los mecanismos y estructuras que mantienen esta reacción química que denominamos vida y que ocurre, hasta donde sabemos, en un único planeta. Sin embargo, en la historia de este particular fenómeno químico hay paradojas o situaciones que resultan difíciles de comprender ya que la evolución de la vida ha dado lugar a un particular proceso biológico que generó conciencia de sí mismo, pero en consecuencia,

amenaza destruir gran parte de lo creado por la vida misma en una extinción de proporciones cósmicas. Porque la destrucción de la biosfera planetaria es solamente comparable con las colosales colisiones cósmicas que marcaron la destrucción de miles de especies en tiempos remotos. Hoy, no es una roca de hierro golpeando la faz del planeta, es un grupo de simios de piel desnuda contaminando

y literalmente comiéndose al resto del mundo viviente. Sobre cosecha, polución, expansión territorial, invasión de especies exógenas y crecimiento poblacional; no son cuatro, sino cinco los jinetes del apocalipsis biológico. Por delante va su causa común, el quinto jinete, es decir nosotros con nuestra colosal población. El lector va a dispensarme esta larga y sombría introducción para hablar so-


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bre uno de los lugares más importantes de la Tierra en términos de riqueza biológica. Pero al Parque Nacional Yasuní y a todos los pequeños parches de bosque que aún permanecen en buena salud les caería bien una buena dosis de realismo de nuestra parte. Porque parecería que permanecemos dormidos, inermes, frente al enorme cataclismo, cuyas frías y punzantes gotas ya sentimos, de la inmensa y oscura ola que se viene. También tendrá que dispensarme por no hablarle de lo maravilloso que es el Yasuní, por poseer, unidad por unidad de área, una enorme cantidad de especies, por ser tan pequeño y estar rodeado de una vasta y paupé-

rrima población humana, cada vez más numerosa e ignorante. En vez, voy a hablarle de lo que hacemos un pequeño y selecto grupo de soñadores, intelectuales quizás, pero con seguridad personas que apreciamos un libro y que sabemos la ciencia es la mejor respuesta a todos los problemas, incluyendo la destrucción de nuestro ambiente planetario. Nosotros, los científicos, nos reunimos en un apartado punto llamado Estación Científica Yasuní, ahí vivimos y a diario nos esforzamos por entender diferentes aspectos del funcionamiento y evolución de la selva amazónica. Tratamos de entender cómo la compleja maquinaria química

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que son los microorganismos, árboles, insectos y criaturas aún más grandes ha llegado a existir. Contribuimos al conocimiento universal, a alimentar nuestras hambrientas mentes por entender cómo funciona nuestro mundo, el cuál recién empezamos a descubrir, pero que también empieza a desaparecer ante nuestros confundidos ojos. Paradójicamente, quizás, lo más importante en el caso de la conservación no sea la ciencia como esencia y práctica, sino el factor humano. Pero al mismo tiempo, la ética, moral y respeto por la vida, solo pueden ser producto de una mente cultivada a través de la ciencia y el estudio.

En el bosque tropical se pueden encontrar formas de vida inusuales para una persona de la ciudad, como esta oruga rosa.

Una vista del bosque tropical lluvioso y sus tierras inundables.

Hoy, la relación entre el hombre y la naturaleza debería ser de admiración y aprendizaje, pero es todavía una de conflicto y destrucción.

Criaturas misteriosas, de un mundo oscuro y fantástico, existen bajo nuestra amenazante sombra.


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Quito: entre lo antiguo y lo moderno Textos: Dirección de Comunicación Social / Ministerio de Turismo Fotografías: Ministerio de Turismo / Freddy Rivadeneira Lascano

Quito, es la capital del Ecuador. Una ciudad donde los matices coloniales de su centro histórico se contraponen con sus modernos edificios del presente. Un lugar que guarda los enigmas de una historia milenaria, la magnífica herencia del encuentro de dos mundos y los secretos de la cultura del mestizaje. Por su belleza física, sus tradiciones, rincones místicos y sus expresivas leyendas es considerado “Relicario del Arte en América”, características por las cuales, en noviembre de 1978, fue la primera ciudad del mundo en ser declarada por la UNESCO “PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD”. En la urbe coexisten hoy cerca de dos millones de habitantes dentro de 65 parroquias metropolitanas centrales y suburbanas, que la han elegido como su sitio de residencia, haciendo de “La Carita de Dios”, una ciudad donde se aprecia la amplia diversidad cultural del país. Quito antiguo Cinco siglos de belleza es lo que acaudala el centro colonial de Quito. Señorial ciudad concebida como la sistemática urbe española de fines del siglo XV, de matriz cuadricular alrededor de una plaza central flanqueada por los edificios más sobresalientes. La singularidad radica en el esfuerzo que se requirió para aplicar el clásico diseño a una geografía disparatada, encajonada en un angosto valle subtropical entre pliegues andinos.

Los volcanes Pichincha, Cotopaxi, Antisana y Cayambe rodean con su abrazo una franja estrecha y complicada para cualquier arquitecto, lo cual motivó que en Quito se emplearan nociones constructivas desconocidas por aquel entonces, amalgamando sistemas indígenas con técnicas que hubo que idear sobre la marcha. A medida que Quito colonial iba tomando forma, surgía en medio de esta convivencia complicada entre conquistadores e indios, un movimiento artístico que llegaría a estar entre los mejores del Continente. La Escuela Quiteña, la corriente de imagineros quiteños que decora tan exquisitamente los templos coloniales de la ciudad, se convierte en poco tiempo en un exportador de arte hacia toda América. El gran cúmulo cultural y la abundancia del legado artístico le han valido sucesivos calificativos al Quito colonial designado unas veces como Ciudad Convento o Claustro de América, y otras como Relicario de Arte en América. Las iglesias y conventos se ornamentaron exquisitamente con profusión de columnas, pinturas y tallas, y enormes cantidades de oro para realzar un sor-

prendente mundo de fantásticos interiores en los que se arremolinaban los misterios de ambos credos. Por su parte, la iglesia de la Compañía de Jesús –llamada La Compañía – empleó para su decoración más de siete toneladas de pan de oro y fueron necesarios 163 años para terminarla. El bordado en piedra de su fachada, de estilo barroco con influencia morisca, fue esculpido por indígenas. Impresionantes también resultan las cúpulas del convento de Santo Domingo, así como sus tallas doradas sobre un fondo rojo. Al de San Agustín lo llaman El Convento de Oro debido a su recargado ornato, mientras que la basílica de la Merced conserva en su claustro una fuente con un Neptuno entre delfines. Para intentar comprender esta ciudad de extremos, conviene subir a uno de sus lugares más tradicionales: el Cerro del Panecillo, mirador a 3.000 metros de altitud desde donde se contempla, inmensa y complicada, la extensión capitalina, con su casco antiguo agazapado bajo sus tejas coloradas entre esta loma y el parque de La Alameda, y rodeado por inmensos barrios nuevos surcados por anchas avenidas.


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CIUDAD

Cinco siglos de belleza es lo que acaudala el centro colonial de Quito.

La zona centro de la capital ecuatoriana es un escenario cosmopolita con variedad de atractivos para que su visita sea completa.

Las iglesias y conventos se ornamentaron exquisitamente con profusión de columnas, pinturas y tallas.

Quito es una de esas ciudades que pueden hechizar y conquistar el errante corazón del viajero.

En la Plaza Grande –también llamada de la Independencia–, que sigue representando el corazón fundamental de la capital ecuatoriana como en tiempos de la colonia, confluyen el Palacio de Gobierno, de estilo neoclásico con piedras incas en su base y custodiado por guardias con uniforme de gala, el Palacio Arzobispal de piedra ladrillo y madera con sus características arcadas o portales, el Palacio Municipal, la iglesia del Sagrario, y la Catedral metropolitana de 1565, con su espectacular fachada mitad de piedra, mitad encalada. La Ronda, luego de su recuperación en el 2006, se ha convertido en uno de los sectores más emblemáticos del Centro Histórico de Quito. Fue el corazón bohemio de esa zona de la ciudad a mediados del siglo XX, donde abundaban casas de artesanos, pintores, poetas y músicos. Hoy La Ronda ha recupera-

do su encanto. En sus calles angostas y adoquinadas, lucen radiantes las casitas blancas de techos rojos, con sus balcones y faroles, que se han convertido en galerías, cafés y tiendas, para recibir a los turistas, quienes con gran emoción evocan, imaginariamente, el pasado. De igual forma nuevos museos han sido inaugurados, mansiones restauradas, centros culturales, parques, restaurantes, hoteles y cafés. Así el corazón de la ciudad late con vigor renovado, mientras ciudadanos y visitantes gozan de sus extraordinarios atractivos. Quito moderno La zona norte de la capital ecuatoriana es un escenario cosmopolita con variedad de atractivos para que su visita sea completa.

En el valle estrecho y largo que alberga a Quito, una de las ciudades más antiguas del Continente se abren las avenidas, se construyen nuevos y más variados espacios de recreación, cultura, comercio y servicios. El Quito moderno empieza en los parques El Ejido y La Alameda y se extiende hasta el inicio de la carretera que conduce a la Ciudad Mitad del Mundo. Esa ciudad moderna se forja en los años 50 del siglo XX, cuando se consolidan los barrios La Mariscal, y la avenida Colón deja de ser el límite de la ciudad. Se construyen el Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre y el Estadio Olímpico Atahualpa. Para algunos historiadores esto fue lo que “jaló” a la ciudad hacia el norte. Poco a poco se extendieron hacia el norte las avenidas Seis de Diciembre, Diez de Agosto, Amazonas y Eloy Alfaro, alrededor de


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las cuales surgieron grandes urbanizaciones, edificios y espacios para la diversión, como el parque La Carolina. La ciudad continuó su crecimiento hacia el norte durante los años 70, que coinciden con el llamado “boom petrolero”. Se acelera la construcción de viviendas, edificios, centros comerciales, locales de diversión y entretenimiento. Y lo que solo era un espacio residencial se convierte en la zona del “boom comercial”.

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Quito:

Capital Americana de la Cultura 2011

En este Quito moderno se encuentran dos “pulmones” para el sano esparcimiento: los parques La Carolina y Metropolitano. Allí se reúnen los capitalinos a caminar, pasear las mascotas, volar las cometas, y practicar deportes. También se encuentra el barrio La Mariscal, donde no solo se concentran los servicios turísticos sino que conserva las mansiones del siglo XX que se han convertido en hoteles, hostales, restaurantes o locales para la diversión y la gastronomía. El corazón de ese barrio capitalino es la plaza El Quinde, un lugar de encuentro y disfrute de todos los apetitos culturales, gastronómicos y de servicios. La ciudad, en los últimos años, ha estado sujeta a un gran cambio urbanístico que la extendió hacia el norte, sur, los Valles de Tumbaco (hacia el nororiente) y Los Chillos (en el sur oriente). Esto ha permitido un notable crecimiento económico y poblacional que ha generado avances en la industria, economía, comercio y hotelería, pero además, ha configurado nuevos actores y nuevas demandas sociales. El teleférico nos ofrece una vista espectacular de la ciudad, a lo lejos la avenida de los volcanes y los valles de Cumbayá y Tumbaco. Quito es una de esas ciudades que pueden hechizar y conquistar el errante corazón del viajero en busca de visiones para la memoria de su retina, pero también es un laberinto de sensaciones donde cada cual debe encontrar su rincón favorito. ¡Venga y descubra una urbe contemporánea al pie del volcán Pichincha!

El Buró Internacional de Capitales Culturales (IBOCC) declaró a Quito, el 14 de julio de 2010, como Capital Americana de la Cultura 2011. Posterior a esto, el 8 de septiembre, Augusto Barrera, alcalde de Quito, y Xavier Tudela, representante del IBOCC, suscribieron la designación oficial de este nombramiento. Los propósitos de esta designación son: promover la cultura y riqueza de la ciudad, favorecer el conocimiento de las regiones y promocionar a la ciudad a nivel mundial; por ello, Quito tendrá difusión publicitaria en medios como Antena 3 y Discovery Channel. Para dar a conocer esta designación, el Municipio de Quito realizó en el Teatro Nacional Sucre, el 29 de enero pasado, la presentación oficial de este título y la celebración con artistas e invitados especiales. Aquella noche plazas, museos, iglesias y cada rincón del centro histórico mostraron su belleza al mundo y recibieron con orgullo la designación oficial de Quito como Capital Americana de Cultura 2011. Hasta la fecha, las siguientes ciudades han obtenido dicha designación: Mérida (México) 2000; Iquique (Chile) 2001; Maceió (Brasil) 2002; Ciudad de Panamá (Panamá); Curitiba (Brasil) 2003; Santiago (Chile) 2004; Guadalajara (México) 2005; Córdoba (Argentina) 2006; Cuzco (Perú) 2007; Brasilia (Brasil) 2008; Asunción (Paraguay) 2009; Santo Domingo (República Dominicana) 2010, y Quito (Ecuador) 2011. Esta designación simboliza para Quito una oportunidad de mostrar al mundo su cultura, diversidad y riqueza que sin duda ayudarán a promover el turismo en el país.


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Berlín, ciudad creativa por excelencia Textos: Andrea Villarreal • a.villarreal@ahkecuador.org.ec Colaboración: Benjamín Bobbe Fotografía: Archivo AHK


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Después de la Segunda Guerra Mundial resultaba difícil creer que Berlín llegaría a ser lo que es hoy en día. No solo porque quedó destruida en un 75% sino también porque su población se redujo considerablemente y la situación económica y política que enfrentó hacía creer que esto no mejoraría. Esta ciudad estuvo divida en dos por el Muro de Berlín; la parte oeste se mantuvo bajo el control de Inglaterra, Francia y Estados Unidos, mientras el este estuvo bajo el dominio de la Unión Soviética. La separación provocó que la industria financiera y productiva migrara de la parte este de Alemania hacia el oeste. Esto duró hasta el proceso de Reunificación celebrado en 1990. Hoy, Berlín ha demostrado que lo que vivió en aquella época fue una catapulta que le impulsó a vivir el presente de otra manera y a mirar hacia el futuro con esperanza. Se convirtió en una ciudad cosmopolita de la cultura, la política, los medios de comunicación y las ciencias. Es un eje vial y una de las más visitadas del continente europeo. La historia, vida nocturna, arquitectura y diversas condiciones de vida son características de esta urbe. Actualmente, el 80% de su economía está en el sector de los servicios que comprende a industrias del sector creativo, medios de comunicación, arte, congresos, centros de convenciones, entre otros. Esta especialización industrial, llevó a Berlín a que en 2006 fuera nombrada como “Ciudad Creativa” por la UNESCO. El reconocimiento le llevó a formar parte de la “Red de Ciudades Creativas” lo que simboliza un compromiso para promover el arte y la cultura al máximo nivel.

Según la página web de la UNESCO, las ciudades que ostentan este título pueden compartir experiencias y crear nuevas oportunidades en el marco de una plataforma internacional, en particular para actividades basadas en la noción de turismo creativo. Berlín y su estrecho vínculo con la cultura Diariamente en Berlín se realizan cerca de 1 500 eventos culturales entre los que se encuentran exposiciones, producciones de teatro, danza, ópera, museos, conciertos, entre otros. Existen alrededor de 365 museos de todo tipo que forman un conjunto conocido como: la Isla de los Museos, por el cual Berlín fue nombrada como “Patrimonio de la Humanidad” por parte de la UNESCO. Además, está catalogada como la ciudad que nunca duerme por su variedad de bares, discotecas, casinos, óperas, cafeterías, etc. Por ejemplo, en el barrio Prenzlauer Berg, donde habitan 150 000 habitantes, la clásica arquitectura que presentan sus edificios (construidos entre 1889 y 1905) sumado a los diversos centros culturales y artísticos hacen de este lugar uno de los más turísticos y mágicos donde acuden visitantes de todo el mundo a toda hora.

Estudiar en Berlín La capital alemana se ha consolidado como un ícono universitario por las múltiples distinciones internacionales que tienen sus centros superiores y sus equipos de científicos. Según Deutsche Welle, en Berlín hay cuatro universidades, tres escuelas superiores de arte, siete escuelas universitarias, una escuela internacional de negocios y más de 70 instituciones de investigación. Además, esta fuente señala que en el primer semestre del período 20082009, más de 133 000 estudiantes universitarios investigaron y trabajaron en Berlín, de los cuales el 12% fueron extranjeros; esto debido a que las universidades berlinesas tienen grandes recursos para invertir en investigación y a las conexiones entre los docentes, científicos, investigadores y alumnos. Una muestra de la calidad educativa superior que ofrece Berlín es la Universidad Humboldt, donde estudió Albert Einstein. Allí, alumnos de todo el mundo cultivan sus conocimientos y sobretodo realizan investigaciones empíricas. Pero no solo la calidad educativa y cultural prima en Berlín, el precio es otra de las razones por las que muchos estudiantes alemanes y extranjeros escogen a esta ciudad como destino. Tanto los costos por estudios superiores como los de vivienda están considerados entre los más baratos de Alemania y de Europa en general.


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INFORMATIVO

• Auge de la industria alemana del auto La industria alemana del automóvil salió de la crisis en 2010 y apuesta por la recuperación del mercado interno, el sostenido crecimiento chino y la recuperación de la tradicional plaza estadounidense en 2011. Gracias al boom artificialmente impulsado por el Estado alemán, la industria del automóvil de este país pudo superar la crisis financiera internacional de 2009 con la venta de 3,8 millones de autos. Los alemanes reforzaron en 2010 su dominio del mercado de automóviles de lujo (con un 47,1% de las ventas). Entre los gigantes de esta categoría, Porsche registró un significativo incremento del 29% de sus ventas totales, mientras que Audi se le acercó con un

24%, Volkswagen llegó al 18, Mercedes-Benz al 14 y BMW al 9,9%. Pero fue BMW quien ganó – con la venta de 1.224.280 automóviles – la carrera por la mayor cantidad de vehículos vendidos en el segmento “premium” a nivel mundial. De cerca le siguen Mercedez-Benz, con 1.167.700 unidades, y Audi (subsidiaria de Volkswagen), con 1.092.400. Fuente: Deutsche Welle

• Científicos alemanes desarrollan nueva sustancia contra el sida Investigadores alemanes desarrollaron una sustancia capaz de reducir la cantidad de virus de sida en la sangre: VIRIP 576, cuya mayor ventaja es que produce menos efectos secundarios. Sin duda es un paso más en la lucha contra el sida. Hay varios medicamentos contra el sida que tienen el mismo efecto: disminuir el número de virus en la corriente sanguínea de personas VIH positivas. Estos preparados combaten a los agentes patógenos cuando éstos ya se hallan dentro de las células del sistema inmunitario del paciente, lo cual explicaría muchos de los indeseados efectos secundarios, como, por ejemplo, anomalías en el hemograma, es decir, en los va-

lores normales de los diferentes tipos de células que componen la sangre. La nueva sustancia, desarrollada por científicos de las universidades de Hannover y Ulm, por el contrario, ataca a los virus del sida cuando están fuera de las células inmunitarias, en la corriente sanguínea. Fuente: Deutsche Welle


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• Estudiar el cambio climático con Global Change Ecology El cambio climático, las transformaciones del ecosistema y sus repercusiones sociales son los temas principales de esta carrera única en el mundo. Global Change Ecology es un posgrado que examina de forma interdisciplinaria los cambios medioambientales globales y su impacto en el ecosistema y en la sociedad. También se trata de ver de qué manera el ser humano hace frente a las catástrofes climáticas. “En el pasado, la mayoría de los estudios ecológicos, que procedían de la biología clásica, se concentraban en el ecosistema, en los elementos de la naturaleza a nivel local. Nosotros pensamos a nivel global”, explica Carl

Beierkuhnlein, director del centro que en Bayreuth, Baviera, ofrece la formación. Este posgrado pertenece a la llamada “red de elite de Baviera”. Esto significa, por un lado, que económicamente se encuentra bien provisto. Por otra parte, quiere decir que los criterios de selección son exhaustivos. Cada promoción está limitada a 20 estudiantes. Fuente: Deutsche Welle

• Ecuador y Alemania juntos por el arte ecológico

• Ventas récord de banano y camarón

Con rostros llenos de alegría y emoción por lo que estaba a punto de ocurrir, una veintena de niños esperaba ansiosamente que esta exposición iniciara.

A pesar del déficit comercial que registró el Ecuador el año pasado, la exportación de 13 de los 25 productos de mayor importancia aumentó entre un 12 y 46%.

‘Yo agua, Yo tierra, Yo vida’ es el montaje artístico que fue inaugurado el 11 de enero pasado, en el subsuelo 1 de la Flacso, y recogió fotografías, pinturas y esculturas de 20 niños de la Fundación Proyecto Salesiano Chicos de la Calle. Ellos participaron en talleres artísticos realizados por BambúProjekt, una organización que busca fomentar el arte junto con el cuidado ambiental. Elisabeth Weller, antropóloga alemana y coordinadora de los talleres de BambúProjekt, señala que la muestra ha sido la oportunidad de unir lazos entre los niños ecuatorianos y profesionales alemanes. Las fotografías que se expusieron fueron de flores, plantas, animales, y otros elementos que los niños encontraban en las instalaciones de la Casa Bambú, ubicada en el bosque nublado de la región del Chocó de los Andes. Fuente: EL COMERCIO

Entre ellos están el camarón y banano. Según el informe de balanza comercial del Banco Central, las exportaciones del año pasado crecieron en USD 173 millones y 36 millones respectivamente, frente al año previo. Las exportaciones bananeras alcanzaron una cifra histórica, superando por primera vez los USD 2 000 millones. Este aumento de los precios en el mercado internacional obedece a problemas climáticos que enfrentaron países productores de América Central, así como del Sur. Los empresarios saben que esta mejora en los precios les ayudó, pero reconocen la caída de las ventas en toneladas métricas. Fuente: EL COMERCIO

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BREVES AHK

Bienvenida Año Nuevo Socios 2011 El pasado 4 de febrero, la Cámara de Industrias Ecuatoriano-Alemana realizó el tradicional coctel de bienvenida con sus socios y amigos. El evento se realizó en la residencia del Embajador de Alemania en Ecuador en Quito. Asistieron alrededor de 300 personas que disfrutaron de gastronomía alemana, exposiciones culturales y música en vivo. De esta manera, deseamos a todos nuestros socios y amigos éxitos y prosperidad para este 2011. El Embajador de Alemania en Ecuador Sr. Peter Linder (izq) y su esposa recibieron con agrado a los invitados en su residencia.

Los asistentes pudieron disfrutar de una exposición pictórica por parte del artista Whitman Gualsaquí y otra de la Fundación Bambú Project.

El equipo de la AHK compartió con sus socios y amigos durante todo el coctel.


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Misión Empresarial Ecuatoriana de Energías Renovables en Alemania La Cámara de Industrias y de Comercio Ecuatoriano-Alemana organiza nuevamente una Misión Empresarial con participantes ecuatorianos que viajará a Alemania del 2 al 10 de abril del 2011. El tema central de la misión son las energías renovables. Con el fin de afianzar las relaciones entre el Ecuador y Alemania se visitará la feria Hannover Messe en el recinto ferial de Hannover, la cual es líder en el mundo en cuanto a las últimas tendencias y avances tecnológicos y energéticos. Los temas principales dentro de la Misión son: centrales eléctricas, distribución eléctrica inteligente, energía hidroeléctrica, energía eólica, energía solar, energía geotérmica, biocombustibles (motores de biodiesel, reajustes de motores tradicionales de diesel etc.), plantas de biogás y etanol entre otros. Los participantes de la Misión Empresarial Ecuatoriana se beneficiarán del servicio de una búsqueda profesional de socios comerciales alemanes e internacionales por parte de la Cámara Ecuatoriano-Alemana. Además, se realizará un encuentro empresarial con citas individuales con empresarios y expertos locales e internacionales. Adicionalmente, la Cámara EcuatorianoAlemana organizará seminarios que proveerán información sobre el mercado y las políticas alemanas. La Misión Empresarial de empresarios ecuatorianos es más que solo un viaje de negocios. Es una inversión que le abre las puertas hacia el mercado alemán e internacional de energías renovables. Nuevos mercados, proveedores y fuentes de financiamiento podrán ser explorados gracias a esta iniciativa. ¡Consúltenos! Telf: (593-2) 333 2048 Ext. 112. proyectos@ahkecuador.org.ec.

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BREVES AHK

Forestación “Despertar con Aire Puro” La Cámara de Industrias y Comercio Ecuatoriano-Alemana junto con la Embajada de la República Federal de Alemania en su afán por contribuir y proteger al medio ambiente realizaron el primer evento de forestación “Despertar con Aire Puro”. El objetivo de este evento gratuito fue promover el espíritu de Responsabilidad Social Empresarial y aportar al planeta. La forestación se llevó a cabo en el Parque Metropolitano el pasado 29 de enero y adicional a esto, se realizaron actividades familiares, juegos forestales para niños y charlas de concienciación medioambiental.

El equipo de la Embajada de Alemania participó en esta iniciativa y demostró que se puede aportar de manera sencilla al planeta.

Las empresas auspiciantes fueron: OCP, Pronaca, GIZ y Comafors. El propósito de la AHK es promover este tipo de eventos por lo que para este año ya se planean dos forestaciones más. Participa con nosotros, únete a esta iniciativa. ¡Contigo somos más, cuidemos nuestra ciudad! Informes: eventos@ahkecuador.org.ec

(De izq a der.) Embajador de Ecuador en Alemania, Ing. Jorge Jurado (izq), Vicealcalde de Quito, Sr. Jorge Albán, Embajador de Alemania en Ecuador, Sr. Peter Linder, Gerente de la AHK, Gunther Neubert y las representantes del Ministerio de Ambiente. Tras el emotivo acto de inauguración los asistentes procedieron a plantar 1 000 árboles nativos.


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Desayuno de trabajo con la intervención del Econ. Carlos Marx Carrasco

Cortesia: Cámara Oficial Española de Comercio e Industria de Quito.

Las EUROCÁMARAS del Ecuador, conformada por las Cámaras de Industrias y Comercio Ecuatoriano-Alemana, Ecuatoriano-Británica, Oficial Española de Quito, Franco-Ecuatoriana e Italiana del Ecuador realizaron el pasado 21 de febrero un Desayuno de Trabajo con la intervención del Econ. Carlos Marx Carrasco, Director General del Servicio de Rentas Internas. El tema que se trató fue “Beneficios tributarios que se propone implementar enfocado al nuevo código orgánico de la producción y las ventajas que ofrece para el comercio e inversiones”.

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FERIAS

Las ferias en Alemania: punto de encuentro del comercio mundial Textos: Ulrike Stieler • u.stieler@ahkecuador.org.ec

La tradición ferial en Alemania se remonta a más de 800 años. La ubicación geográfica de Alemania determinó que históricamente sea un punto de encuentro clave para el comercio entre diversas regiones del mundo, la reputación como potencia industrial, las excelentes condiciones logísticas y una fuerte organización y regulación del sector ferial pudo consolidarse lo que hoy en día se conoce como Alemania - País de Ferias. Una muestra de esto es que cada año se celebran en Alemania alrededor de 140 ferias monográficas con alcance internacional en donde participan alrededor de 150 000 expositores y acuden cerca de 10 millones de visitantes. Y es que una feria no solo permite ser un encuentro empresarial clave entre oferta y demanda, sino que da la posibilidad de tener el espectro completo de la oferta mundial de un sector, observar las tendencias del mercado y obtener información compleja de tecnologías e innovaciones. Alemania tiene los cuatro recintos feriales más grandes del mundo y registra el mayor número de ferias líderes a nivel mundial con un alto grado de internacionalidad de los participantes lo que le convierte en un indicador dentro del mundo de las ferias. La presencia del Ecuador en ferias alemanas La participación más grande y tradicional del Ecuador dentro de las ferias alemanas es en la Bolsa Internacional de Turismo en Berlín (ITB) que data de 1964. Esto demuestra la importancia

que el país le ha dado a esta forma de promoción desde hace ya varias décadas. El Ministerio de Turismo es quien se encarga de promover la presencia de Ecuador en la ITB y ha tenido gran éxito en esta participación, que cada año integra a más de 30 empresas turísticas ecuatorianas; el stand de Ecuador ganó por dos años consecutivos (2005-2006) el segundo lugar de la feria. Este año el Ministerio de Turismo destinará USD 5 millones para ferias internacionales, según lo comunicó mediante un boletín publicado en su página web oficial el pasado 10 de febrero. Esta cartera estatal asegura tener un Plan Integral de Marketing donde se califica a las ferias internacionales como una herramienta útil para la imagen de un destino o país. Actualmente, la estrategia nacional es concentrarse en los principales mercados emisores, tales como Norteamérica, Europa, Mercosur y países vecinos (Colombia y Perú). La Cámara le abre las puertas a las ferias alemanas Con más de treinta años de experiencia en la representación de ferias alemanas,

la Cámara de Industrias y Comercio Ecuatoriano-Alemana sigue trabajando para que la participación ecuatoriana en ferias sea una herramienta productiva para el comercio nacional. Este tipo de plataforma internacional ha sido clave para la difusión de los productos ecuatorianos. Sobre todo en el continente europeo, donde la convención en el mundo de los negocios establece que la participación en ferias sea un eje central y un símbolo de confianza al momento de buscar un proveedor. Una industria ferial reconocida a nivel mundial como la alemana, sólida y exitosa, ofrece la plataforma ideal para que el mundo entero nos conozca, ya que es un lugar de encuentro entre profesionales, productores y compradores. Donde se encuentra el mundo de negocios de su rama usted no puede faltar… ¡Nosotros le asesoramos! Contáctenos: Telf.: (593-2) 333-2048 Ext. 113 ferias@ahkecuador.org.ec


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CALENDARIO DE FERIAS ALEMANIA 2011 CÁMARA DE INDUSTRIAS Y COMERCIO ECUATORIANO-ALEMANA • MARZO 01.03.2011 05.03.2011

Hannover CeBIT - La feria más grande del mundo para soluciones digitales de la tecnología de información y comunicación

09.03.2011 13.03.2011

Berlín ITB Berlín – Feria de la Economía Turística

15.03.2011 19.03.2011

Frankfurt del Meno ISN – Feria Internacional líder para la Construcción. Accesorios para el baño, tecnología para edificios, energía, tecnología de climatización, energías renovables

16.03.2011 18.03.2011

Düsseldorf GDS – (primavera). Feria para zapatos y accesorios

16.03.2011 22.03.2011

Munich INTERNATIONALE HANDWERKSMESSE - Feria Internacional para pequeñas y medianas empresas

18.03.2011 20.03.2011

Düsseldorf BEAUTY INTERNATIONAL DÜSSELDORF – Feria de Cosmética

19.03.2011 21.03.2011

Düsseldorf TOP HAIR INTERNATIONAL - Jornadas sobre tendencia y moda, feria especializada, exposición y congreso para el sector peluquero internacional

22.03.2011 26.03.2011

Colonia IDS – Feria Internacional de Odontología

27.03.2011 29.03.2011

Düsseldorf ProWein - Feria Monográfica Internacional Vino y Bebidas Espirituosas

• ABRIL 02.04.2011 10.04.2011

Saarbrücken Internationale Saarmesse – Feria internacional

03.04.2011 05.04.2011

Colonia Asia-Pacific Sourcing – Feria Internacional con productos para el hogar y el jardín

04.04.2011 08.04.2011

Hannover HANNOVER MESSE - El evento tecnológico más destacado del mundo - Surface Technology: Tecnologías de superficies - Wind: viento - MDA-Motion, Drive & Automation: Automatización de Procesos, Automatización Industrial, Automatización de Edificios Industriales - ComVac: tecnología de aire comprimido y de vacío - MicroNanoTec: Tecnología de microsistemas y nanotecnología - Promotion World: Artículos publicitarios e incentivos - Industrial Supply: Soluciones de subcontratación industrial y construcción ligera - Research & Technology: Mercado de innovación, investigación y desarrollo - Power Plant Technology: Planificación, Construcción, Explotación y Mantenimiento de Centrales Eléctricas - Energy: Producción, suministro, transporte y distribución de energías renovables y convencionales - Industrial Automation: Automatización de procesos, automatización industrial, automatización de edificios industriales - Digital Factory: Procesos integrados y soluciones IT

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CALENDARIO DE FERIAS • ABRIL 05.04.2011 07.04.2011

Berlín ConhIT – Feria Internacional de IT (Information Technologies)

06.04.2011 09.04.2011

Francfort del Meno Prolight + Sound - Feria monográfica internacional de Tecnologías y servicios para eventos y espectáculos

06.04.2011 09.04.2011

Francfort del Meno Musikmesse - Feria Internacional de instrumentos y partituras, producción y comercialización de la música

13.04.2011 17.04.2011

Cologne ART COLOGNE - Feria Internacional del Arte

• MAYO 02.05.2011 05.05.2011

Berlín WASSER BERLIN INTERNATIONAL – Feria especializada y congreso internacional de agua y aguas residuales

02.05.2011 06.05.2011

Hannover CeMAT – Feria líder mundial de Intralogística

06.05.2011 08.05.2011

Friedrichshafen TUNING WORLD BODENSEE – Feria Internacional de tuning de automóviles, estilo de vida y clubing

10.05.2011 13.05.2011

Munich TRANSPORT LOGISTIC – Feria Internacional de logística, temática y transporte

08.05.2011 11.05.2011

Colonia CAR + SOUND - Feria líder Internacional para audio y comunicación en automóviles

11.05.2011 13.05.2011

Berlín PostPrint, Feria para impreso y tratamiento ulterior

12.05.2011 18.05.2011

Düsseldorf Interpack - Feria Internacional de empaque y procesos de embalaje

23.05.2020 26.05.2011

Munich LASER World of PHOTONICHS – Feria Internacional y congreso de photonics. Componentes, sistemas y aplicaciones

24.05.2011 26.05.2011

Francfort del Meno Techtextil + Material Visión – Feria Internacional para tejidos técnicos y materiales no tejidos

25.05.2011 28.05.2011

Colonia Interzum – Feria Internacional del mueble y la madera

• JUNIO 30.05.2011 03.06.2011

Hannover LIGNA – Feria Mundial de la industria forestal y de la madera

28.06.2011 02.07.2011

Düsseldorf THERMOPROCESS – Feria Internacional y Simposio para procesos térmicos de producción

28.06.2011 02.07.2011

Düsseldorf METEC - Feria Internacional para la técnica siderúrgica con congreso

28.06.2011 02.07.2011

Düsseldorf NEWCAST - Feria Internacional para precisión castings

28.06.2011 02.07.2011

Düsseldorf GIFA - Feria Internacional de la función con foro técnico WFO

Junio 2011

Munich Intersolar – Feria y Congreso internacional para la técnica solar

Junio 2011

Berlín LinuxTag

Junio 2011

Berlín IT Profits


• FERIAS AL DETALLE

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La Feria Industrial de Hannover: Hannover Messe Del 19 al 23 de abril de 2011

La HANNOVER MESSE, Feria Industrial de Hannover continúa siendo la muestra líder a nivel mundial de tecnología industrial y procesos de producción. Es el lugar ideal para obtener lo

más nuevo en know-how para todas las industrias. Sólo en esta feria los visitantes pueden experimentar cadenas de valor completas para varias industrias. Trece ferias y alrededor de 1.800 conferencias hacen de la HANNOVER MESSE un terreno fértil para la innovación industrial. Los segmentos de la feria son: •Industrial Automation •Motion, Drive and Automation •Energy •Power Plan Technology •Wind •MobiliTec •Digital Factory •ComVac •Industrial Supply •CoilTechnica •Surface Technology •MicroNano Tec •Research & Technology

WASSER 2011 – Feria Internacional sobre tratamiento de agua potable y aguas residuales

Del 2 al 5 de mayo del año en curso, se realizará en la ciudad de Berlín la feria WASSER 2011 – Feria Internacional sobre agua potable y aguas residuales, donde nuevamente tendrá acceso a

los más recientes avances y estudios en éste ámbito al alcance de sus manos. La economía global depende del AGUA. Este único recurso es vital para la población mundial del presente y el futuro. Por esto el evento mundial de la industria dedicada al cuidado y aprovechamiento de este recurso, la WASSER BERLIN 2011, ofrece la atractiva combinación de un evento ferial para profesionales y un programa completo de congreso a nivel internacional. Los visitantes a la feria son principalmente expertos en construcción civil, en perforación y dragado, en el manejo de aguas, gobiernos e industria, ingenieros, representantes de organismos internacionales, intermediarios de productos y servicios, científicos y ejecutivos del sector con un alto grado de toma de decisiones. Esta feria se realiza cada 3 años y representa la oportunidad perfecta para conocer las nuevas tecnologías y tendencias en el manejo de este tan ambicionado y vulnerable recurso natural. Más información en: www.wasser-berlin.de

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FERIAS AL DETALLE

Interpack’11 - Feria Internacional de innovaciones y procesos para empaque y embalaje Los procesos de empaque y embalaje se involucran íntimamente en diversas industrias. La Feria Interpack presenta, cada tres años, la renovación tecnológica en este segmento. Su próxima edición 2011 abrirá sus puertas del 12 al 18 de mayo del año en curso en la ciudad de Duüsseldorf, Alemania. Presentará lo más novedoso en maquinarias, procesos y materiales para el envase y embalaje en las industrias de: •Alimentos y bebidas •Confitería y pastelería •Farmacéutica y cosmética •Bienes industriales •Bienes de consumo no comestibles en general Además en la Interpack’11 usted podrá encontrar también una amplia oferta de servicios logísticos, almacenaje y administración informatizada. Mayor información sobre esta feria en: http://www.interpack.com

ANUGA 2011: Feria Internacional para el Sector de la alimentos preparados y bebidas. Del 8 al 12 de octubre del 2011 en Colonia, Alemania

Durante el último trimestre del año se realizará, como cada dos años, la ANUGA 2011, la cita internacional más importante para el mercado de los Alimentos Preparados y Bebidas. Del 8 al 12 de octubre, en la ciudad de Colonia, usted podrá observar las más recientes tendencias en esta exclusiva feria dedicada

cien por ciento a la alimentación, gastronomía, bebidas y la comida fuera de casa. Los diez certámenes que se reúnen bajo el techo de esta feria, presentan lo último en: • “fine food”: delicatessen, comida gourmet • “dairy”: leche y productos lácteos • “meat”: carnes, embutidos, caza y aves • “chilled food”: productos frescos de conveniencia y pescados • “organic”: alimentos orgánicos • “bread & bakery – hot beverages” : productos de panadería, para untar y bebidas calientes • “drinks”: bebidas en general • “frozen food”: productos congelados y helados • “retailtec”: por último toda la tecnología para la construcción de tiendas y el comercio • “cateringtec”: equipamiento técnico para la gastronomía y la comida fuera de casa La trayectoria de ANUGA la ha convertido en el más importante lugar de encuentro para profesionales de la industria alimenticia. ¡Consúltenos acerca de nuestros servicios de citas personalizadas y coordinación de viaje! Más información: www.anuga.com


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Las Ferias Líderes de la Industria Forestal y Maderera durante dos semanas consecutivas: Las ferias líderes de la industria forestal y maderera, Interzum Colonia y Ligna+ Hannover, vuelven en una nueva edición, poniendo a su alcance la más amplia y novedosa oferta para los sectores maderero y forestal, en dos semanas consecutivas.

INTERZUM - Feria de la Fabricación de Muebles e Interiorismo en Madera. Del 25 al 28 de mayo de 2011 en Colonia - Alemania

INTERZUM pone a su disposición un amplio espectro de productos que cubren toda la cadena de valor de la fabricación de muebles. La última INTERZUM reunió a más de 1.500 expositores y 70.000 visitantes profesionales. Este éxito se debe a que se trata de una feria que ha desarrollado escenarios prácticos e integrales de productos interrelacionados. La oferta general de la feria abarca: materiales, herramientas y acabados para mobiliario. Los productos están distribuidos en tres segmentos: • Materiales y superficies: materiales naturales y sintéticos, accesorios para la producción de acabados interiores y herramientas para el terminado. • Productos semi-acabados para baño, cocina, oficina y muebles modulares: accesorios, herrajes, iluminación y vidrio. • Maquinarias, materiales y repuestos, telas y cuero para la producción de muebles tapizados y para el dormitorio. Para más información visite: www.interzum.com

LIGNA+ Feria Mundial de Maquinaria y Equipos para la Industria de la Madera y Forestal.

Del 30 de mayo al 3 de junio de 2011 en Hannover - Alemania LIGNA+ ofrece: Maquinaria para la elaboración, transformación y tratamiento de la madera como materia prima. Herramientas de precisión, medida y diversos equipos y maquinaria para la industria forestal. También herramientas y equipos para la artesanía en madera. La feria presenta los últimos avances tecnológicos y tendencias en el procesamiento y trabajo de la madera para: •La industria forestal • La industria de aserradero y corte

• La preparación y transformación de la madera • La artesanía en madera • La industria del mueble Bajo el lema “Máquinas + Materiales + Aplicaciones”, la LIGNA+ se ha constituido en el lugar de encuentro ideal para los profesionales del sector maderero y forestal a nivel internacional. La última edición de LIGNA+ contó con casi 3.500 expositores y más de 150.000 visitantes profesionales. Para más información visite: www.ligna.de

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ENFOQUE

Simposio de Turismo 2011 Textos: Juan Pablo Burbano • j.burbano@ahkecuador.org.ec Fotografías: Rómulo Moya Peralta

Bien es sabido que el Ecuador es catalogado a través de sus mágicas islas y ensoñadora capital, entre otros rincones, como Patrimonio Mundial de la Humanidad. Sus bondades lo sitúan como un destino turístico privilegiado de renombre internacional; sin embargo, dentro de sus ya afamadas características, existen por igual otros destinos poco conocidos pero de similar relevancia, éstos, junto a una innumerable gama de particularidades -aunque anónimos-, están a la espera de ser descubiertos y explorados. Es por ello que invitamos a participar a todos, los que movidos por un espíritu emprendedor, deseen explorar nuevas riquezas e implementar alternativas

novedosas en este particular propósito, por supuesto, sin descartar ni desmerecer sus principales destinos. Al ser conocedores de la rica historia nacional por su diversidad, amable gente, variada cultura, amplia y probada gastronomía, inmejorable clima, estamos seguros de que esto hará sin duda de este país, un generoso destino. Propósito por el cual les animamos a asistir y participar exponiendo sus necesidades. Estamos seguros de que será una feliz revelación, dados los nuevos y singulares desafíos que impone el potencial mercado turístico. Nuestro objetivo principal en este simposio, es despertar una conciencia

para desarrollar planes de largo aliento. Consecuentemente la Cámara de Comercio e Industrias EcuatorianoAlemana hace eco de este clamor e invita a todas las empresas vinculadas a este medio a exponer sus ideas y proyectos, con el objetivo de enfocar un amigable y potencial desarrollo de este importante recurso. También es importante recalcar el nuevo vínculo-huella o Marca País que complementaría una importante posibilidad por ser un ícono de identidad nacional. Desde ya les comprometemos a participar activamente en la implementación de tan prometedor asunto. Informes: eventos@ahkecuador.org.ec


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Ama la vida OZOGOCHE Las lagunas de Ozogoche, que en quichua significa Deseoso de comer carne, son una colección de unas cuarenta y cinco lagunas o lagos, dentro del Parque Nacional Sangay, en la provincia de Chimborazo. Veinte kilómetros al sur de Guamote y 36 kilómetros al este de la localidad de Palmira, estas lagunas son un gran ejemplo de la remota y vasta belleza natural del Ecuador. Las lagunas están a una altitud de unos 3700 metros, en medio de los paramos y entre las altas cumbres de los Andes del sur del Ecuador.

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TEMA CENTRAL

OZOGOCHE

Las Lagunas de Ozogoche, son también muy conocidas por la observación de aves. Tal vez el aspecto más legendario de las Lagunas de Ozogoche, es que cuenta con uno de los fenómenos más desconcertantes del mundo natural. Esto se refiere a la migración de los chorlitos (cuvivi en quichua), que llegan a las lagunas durante septiembre, a quitarse la vida. Cientos de estas aves de forma sistemática se lanzan sin previo aviso a las aguas heladas de las Lagunas de Ozogoche. Los científicos no han podido explicar el fenómeno, pero la gente del lugar, rinde homenaje a las aves suicidas, con un festival de música tradicional y baile. Esta es la razón por lo cual los nativos la denominaron con como “Deseoso de comer carne” . Las lagunas son profundas, frías, y tienen un llamativo color azul oscuro. El hábitat natural es único, en y alrededor de las lagunas de Ozogoche, y lo convierten en una gran área para acampar, realizar excursiones, pesca, observación de aves y ciclismo de montaña. Con Riobamba, como un centro lejano, pero lógico en el camino, las lagunas de Ozogoche son uno de los mejores lugares del Ecuador, para aquellos que buscan liberarse de las rutas normales. Una visita a estas lagunas, es una especie de paso único en su tipo, en el mundo natural de la remota cultura de la sierra andina.

Historia La historia de las Lagunas de Ozogoche y la región circundante, es la historia del pueblo quichua. Estos nativos indígenas llaman hogar a las tierras altas de los Andes y lo han hecho durante más de 1000 años. Aunque el quichua fue uno de los primeros grupos en ser conquistado por el Imperio Inca, su población no disminuyó, hasta su caída drástica, que fue producto de la colonización española al Ecuador. Algunos quichuas escaparon del centro del Ecuador, y emigraron hacia el sur por la cordillera de los Andes, llevándose la población de lugares como las Lagunas de Ozogoche. Estas culturas indígenas siguen desempeñando un papel muy importante en la región hoy en día.

Los excursionistas pueden experimentar en las Lagunas de Ozogoche, se intensifica con el ciclismo de montaña, a través del mismo terreno. Las colinas empinadas y los caminos bien definidos, hacen que ésta actividad sea excelente en esta parte del Parque Nacional Sangay. Los viajeros pueden traer su propia bicicleta o alquilar una en las agencias locales, que se encuentran en toda la zona. Asegúrese de concentrarse en el camino, y no se distraiga demasiado por los impresionantes paisajes de las azules Lagunas de Ozogoche. Los viajeros también pueden disfrutar de paseos a caballo alrededor de las Lagunas de Ozogoche. Los caballos y los guías, son proporcionados por la infraestructura turística local. Los viajeros pueden descansar sus cansadas piernas, mientras disfrutan de la serenidad pacífica de las Lagunas de Ozogoche. Las Lagunas de Ozogoche, ofrecen una gran oportunidad para acampar. Los viajeros suelen hablar maravillas de la vista de las estrellas en una noche clara, libre de la contaminación lumínica de las farolas o edificios. Traiga una tienda de campaña y un saco de dormir y levante un campamento entre las Lagunas de Ozogoche. Hay lugares designados para acampar en el Parque Nacional Sangay, así como la infraestructura turística básica, si decide dormir bajo techo. La pesca también es una gran atracción en las Lagunas de Ozogoche. Muchas de las lagunas, están llenas de truchas, que se pueden capturar y comer, para una deliciosamente fresca comida de pescado. La cultura quichua también ofrece una perspicaz perspectiva en las Lagunas de Ozogoche. La mejor manera de experimentar el estilo de vida de esta cultura indígena, es la visita al cercano Guamote, en el mercado indígena semanal de los jueves. Estos mercados cuentan con la venta de ovejas, cerdos, vacas, caballos, llamas, artesanías y ropa.

Lugares de interés

Cómo llegar y regresar

Las aisladas y preservadas Lagunas de Ozogoche, y los alrededores del Parque Nacional Sangay, la hacen una de las excursiones más interesantes en el Ecuador. En marcado contraste con la vegetación viva de la selva amazónica o los trópicos densos de la costa, la región del Chimborazo y su característica flora y fauna, única en una altura tan elevada son realmente un espectaculo. Al ir de excursión alrededor de los lagos y lagunas de Ozogoche, los viajeros pueden obtener un firme entendimiento del ecosistema y la sensación de la sierra andina. La vegetación incluye flores andinas, musgo de turba, y arbustos leñosos. La fauna es también impresionante, ya que hospeda especies como el oso de anteojos, así como tapires, jaguares, ciervos y ovejas. Mientras que algunos senderos pueden ser recorridos solos, se recomienda a menudo y, a veces obligado, caminar con un guía. Estos se pueden encontrar en cualquiera de los pueblos cercanos.

Dado que la mayor parte de sus encantos vienen junto con su ubicación remota, las Lagunas de Ozogoche requieren un poco más de esfuerzo para llegar. La ciudad importante más próxima es Riobamba. Desde Riobamba, coger un autobús con destino al sur, que se dirige por la carretera Panamericana a Cuenca. Pregunte al conductor, para que le deje en la señal de las Lagunas de Ozogoche. Esto será justo después de la parada de Guamote (43,5 kilómetros), y costará menos de $ 1. Desde la señal de las Lagunas de Ozogoche, espere por un servicio de furgoneta, que hace viajes regulares a las lagunas. Este proceso lleva entre una y una hora y media y cuesta entre ocho y once dólares. Es recomendable también contratarlo de una vez en Riobamba para que el viaje sea más sencillo.


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Además de los autobuses, el alquiler de coches es también una opción popular, con varias agencias situadas en Riobamba. Los viajeros también pueden llegar a las Lagunas de Ozogoche, como una parada más en los tours por la provincia de Riobamba, combinando la parada en las lagunas, con visitas a las tierras altas de los Andes. Pregunte a los operadores turísticos si tienen viajes a las Lagunas de Ozogoche.

Cuando ir La temporada de lluvias en esta región, va desde octubre a mayo, mientras que la estación seca se extiende desde junio hasta septiembre. El tiempo es generalmente agradable durante el día, a unos 20 grados centígrados. Las temperaturas bajan a unos diez grados centígrados por la noche. Hay algunos viajeros que planifican su visita a las Lagunas de Ozogoche, para coincidir con el legendario mercado indígena de Guamote, que tiene lugar todos los jueves.

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ACTUALIDAD

La corbata, más que un simple accesorio Textos: www.nudo-de-corbata.com

La corbata apareció en Francia bajo el reino de Louis XIII y fue utilizada por soldados para protegerse del frío. La utilizaron como un pañuelo anudado alrededor del cuello. En 1926 el inventor Jesse Langsdorf, tuvo la idea de cortar la corbata en la tela de manera diagonal y confeccionarla en tres partes. A partir de ese momento, este accesorio adquirió un toque moderno, elástico y sofisticado. Nudo simple

Nudo doble


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A cada ocasión corresponde su corbata, en armonía con el momento, por ello existen infinidad de colores, diseños y manera de anudarlas. A continuación les presentamos dos simples formas de anudar su corbata: • Nudo Simple Nudo simple es el más utilizado debido a su simplicidad y porque se combina con la mayoría de las corbatas y con casi todos los cuellos de camisa. Es perfecto para los hombres de talla mediana. Las etapas : Etapa 1 : Por debajo del cuello, cruzar la parte ancha sobre la parte estrecha un poco más abajo del cuello. Etapa 2 : Deslizar la parte ancha por debajo de la parte estrecha. Etapa 3 : Doblar la parte ancha por encima de la parte estrecha. Etapa 4 : Pasar la parte ancha por arriba detrás de la corbata colocando su dedo índice sobre el nudo que se está formando. Retirar el dedo y deslizar la parte ancha en el interior del nudo. Etapa 5 : Mantener la parte estrecha, enseguida delicadamente tirar la parte ancha para cerrar el nudo. Ajustar el nudo, luego subirlo hasta el último botón del cuello. Una vez que el nudo está hecho, la parte estrecha no se debe ver y la extremidad de la parte ancha debe situarse a nivel de la cintura. • Nudo doble Nudo doble es parecido al nudo simple pero tiene un aspecto más grueso, se combina de manera ideal con casi todas las camisas. Las etapas: Etapa 1 : Debajo del cuello, pasar una primera vez la parte ancha al contorno de la parte estrecha (ver etapa 1 a 3 del nudo simple). Etapa 2 : Pasar una segunda vez la parte ancha entorno de la parte estrecha. Etapa 3 : Alzar la parte ancha hacia arriba por debajo de la corbata y deslizarla en el nudo formado por la primera o segunda rotación. Etapa 4 : Por fin ajustar el nudo obtenido, subirlo y centrarlo en el medio del cuello.

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CULTURA


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La exposición de fotoperiodismo más importante del mundo visitó Quito Textos: Andrea Villarreal • a.villarreal@ahkecuador.org.ec Fotografías: Cortesía: Karla Gachet / Archivo AHK

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CULTURA

La Fundación World Press Photo, inaugurada en 1955, presentó la edición 53 del concurso de fotografía periodística denominado World Press Photo. Cada año esta fundación convoca a fotógrafos de prensa de todo el mundo a participar con sus imágenes sobre diversas temáticas. En el 2010 se presentaron alrededor de 100 000 fotografías de cerca de 6000 fotógrafos, esto nos da una idea de la magnitud del concurso que acapara la atención de la mayoría de fotógrafos a nivel mundial. El World Press Photo está compuesto por 10 categorías y en esta edición, bajo rigurosa selección, se escogió a 167 fotografías y se premió a 63. La fotografía del italiano Pietro Masturzo ganó la “foto del año”. Su imagen muestra una escena de mujeres iraníes que están en unas terrazas el día posterior a las elecciones que hubo en ese país; ellas muestran su disconformidad con los resultados. Según el jurado, conformado por 19 miembros, esta foto simboliza “el comienzo de algo nuevo, el principio de una gran historia”.

En Quito esta exposición se presentó del 27 de enero al 19 de febrero en el Centro Cultural Metropolitano. Francisco Morales, coordinador de programas culturales y exposiciones de esta entidad, asegura que es importante promover este tipo de manifestaciones para todo el público y de manera gratuita. Además, señala que en el caso de la fotografía se pueden visualizar diferentes experiencias del exterior relacionadas con temas actuales. Morales explica que en 2004 el Centro Cultural Metropolitano contactó a tra-

vés de la Embajada de Holanda a la Fundación World Press Photo y consiguieron que la exposición venga de manera continua. “La acogida para esta muestra fotográfica ha sido muy buena ya que alrededor de 20 000 personas acuden a esta exposición, asegura Morales”. La turista brasilera Paula Ferreira es una de estas visitantes. Ella indica que a su paso por Ecuador le pareció muy interesante poder visitar el World Press Photo ya que su prestigio es mundial y es un gran aporte cultural para todos.

Francisco Morales, coordinador de programas culturales y exposiciones del Centro Cultural Metropolitano junto a la “foto del año” del italiano Pietro Masturzo.


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Una de las fotos de “Fotos de Aurora”.

Ecuador en el World Press Photo La ecuatoriana Karla Gachet fue elegida ganadora del tercer puesto en la categoría historias con “Fotos de Aurora”. Esta quiteña estudió arte y diseño gráfico, posterior a esto se especializó en fotoperiodismo en la Universidad de San José, California. Sus imágenes han sido publicadas en Diario El Comercio, SOHO, Terra Incógnita, Revista Diners, The New York Times, Latina entre otras. La AHK conversó con ella para conocer un poco más sobre esta artista y su participación es este importante concurso. ¿Cómo recibiste la noticia de que tu fotografía quedó en tercer lugar en la categoría de Historias del World Press Photo? La recibí en mi casa, primero un ami-

go le escribió a mi esposo y le dijo que creía haber visto algo de nuestro trabajo en los ganadores del World Press Photo. Enseguida ingresamos a su página web y ahí nos enteramos. Fue muy emocionante! Más tarde ese día me llamaron de Holanda para darme la noticia oficial e invitarme a la premiación. ¿En qué te inspiraste para esta temática? Esta temática formaba parte de un proyecto más grande que era el retratar a la Latinoamérica de hoy, con todos sus contrastes y su cultura. Esta historia la realicé durante un viaje de siete meses que realicé con mi esposo, Ivan Kashinsky, donde recorrimos cinco países de América del Sur. La idea era ir desde Ecuador a Tierra del Fuego contando historias de vida en el camino. Este proyecto se concretó con un libro que publicó Dinediciones en Diciembre del 2009.

¿Qué opinas de que el WPP esté de visita en Quito? Creo que es hermoso que el Centro Cultural haga este esfuerzo para traer el World Press Photo a Quito. Uno ya lo espera cada año y solo hay que darse cuenta de la cantidad de gente que visita la muestra. Es una escuela, de cierta manera, de lo que es el periodismo gráfico alrededor del mundo.

Karla Gachet


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CULTURA

Mucki’s: 21 años de tradición alemana en Quito Para nadie resulta extraño la fama que tiene Alemania por su tradicional cerveza. Pero lo que muchos desconocen es que más allá de esta bebida tradicional, existe una gastronomía exquisita y milenaria, llena de secretos y magia. Ésta se ha expandido a nivel mundial y ha logrado traspasar fronteras. Ecuador no ha sido la excepción. Según la costumbre, al llegar a un restaurante lo primero que hacemos es pedir el menú para dejarnos convencer por una foto o la explícita descripción de un platillo, especialmente cuando se trata de un lugar nuevo. En Mucki’s no. “Aquí no hay menú impreso, solo platos exclusivos”, explica su joven propietario Thomas Contag.

Precisamente estos componentes son los que marcan la diferencia en Mucki’s ya que son, en su mayoría, orgánicos y elementos como: las salchichas ‘Weisswurst’ y la ahumada tradicional, el pan, paté, helados, mantequilla de hierbas, mostazas, pickles, entre otros son elaborados de manera artesanal por los chefs del restaurante.

que más buscan deleitarse con las delicias alemanas. Por ejemplo, Juan Peralta es cliente de Mucki’s desde hace cinco años. Este ejecutivo señala que ha visitado Mucki’s varias veces por cuestiones de negocios. “El servicio es personalizado, la comida excelente y abundante, por ello recomiendo ir con tiempo”, afirma.

Este particular restaurante alemán funciona en Quito desde hace 21 años y su propuesta sale de todo paradigma establecido.

Contag, quien está al frente del negocio desde hace 10 años, recuerda que su madre Anne Marie Lehmann, mejor conocida como “Mucki”, era aficionada por la jardinería y la cocina; “siempre cultivábamos nuestras hortalizas y elaborábamos todo de manera orgánica, ella nos trasmitió la importancia del ritual del buen comer”, señala.

Entre los platos más destacados están: ancas de rana, escargot, Eisbein, Sauerbraten, ternera en estragón, lomo a la piedra, cordero, Wienerschnitzel, conejo al vino, codorniz, pato, Schweinebraten, entre otros. Además, cuentan con variedad de vinos, cervezas alemanas y postres.

Una de las primeras cosas que llama la atención al ingresar a Mucki’s es que parece que se visitara la casa de campo de algún familiar o amigo ya que su ambiente es acogedor y está rodeado de naturaleza. Esto permite disfrutar de la comida con tranquilidad y es que claro, un generoso plato alemán requiere comerse con paciencia y calma. Otra característica de este sitio es su alejada ubicación (sector El Tingo, valle de los Chillos). Para muchos, éste sería un impedimento para mantener la fidelidad de los clientes, pero es justamente este particular lo que le da magia a Mucki’s señala Contag. “La localización es estratégica pues permite al cliente alejarse del ambiente cotidiano y disfrutar de la variedad de ingredientes que poseen los platos”, asegura.

Para Mucki Lehmann, quien llegó al Ecuador de Abensberg (Alemania) en 1966, este ritual no solo consistía en preparar alimentos para su familia sino que se caracterizó por hacerlos también para sus amigos. De esta forma, se dio a conocer e implementó su restaurante ubicado en el mismo sitio donde funciona actualmente con capacidad para 60 personas. Allí trabajan 10 personas que atienden de martes a domingo. Durante los fines de semana y feriados, Mucki’s recibe la mayor cantidad de visitantes; sin embargo, durante la semana empresarios del sector son los

Hoy por hoy, Mucki’s es catalogado como sinónimo de buen comer y está reconocido por la Corporación Internacional de Comercio de los Países Andinos como un restaurante alemán recomendado para visitar si está en Ecuador Para visitar este restaurante es recomendable hacer una reservación previa, el precio de los platos es de alrededor de USD 35. Informes: 2861 789 / 099720211 El Tingo - Pichincha - Ecuador www.muckis.com


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Eisbein

(Canillas de cerdo) • Ingredientes Para el curado: • 7 Eisbein (canillas de cerdo) • 500 g de sal curante (se puede conseguir donde se elaboran embutidos) • 5 lts de agua • ½ taza de azúcar Para la cocción: • 1 cucharada de humo líquido • Hierbas frescas (orégano, salvia, romero, laurel) • 1 cucharada de sal • ½ cucharada de azúcar • Preparación Para el curado: 1. Elaborar salmuera, mezclando la sal curante con el agua y el azúcar hasta que estén bien disueltos. 2. Agregar las canillas de cerdo y dejarlas marinar por tres días a temperatura de refrigeración (4 - 8 ºC ). Atención: mantener las canillas completamente sumergidas en la salmuera. Para la cocción: 1. Cocinar las canillas curadas a fuego lento en la misma cantidad de agua fresca. Añadir la sal, el azúcar y las hierbitas. Cocinar esta preparación por aproximadamente 3 horas. Este proceso suaviza la carne. Si se quiere, se puede agregar 1 cucharada de humo líquido para aportar con dicho sabor. Otro sistema es que, una vez cocinadas las canilla, se pueden ahumar tradicionalmente generando en el horno ahumador un humo no tan caliente, es decir, también a fuego lento, por unas 4 horas. 2. Una vez cocinadas y ahumadas, al momento de servir, se las pone sobre un grill caliente para que el cuero se haga un poco crujiente. Para servir: Este plato tradicionalmente se acompaña con Sauerkraut o col agria, con pasta de manzana, también con papas rebozadas en manteca de cerdo con cebolla perla y orégano.


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CULTURA

Carmine es la muestra de que cocinar es un arte sin límites, su particular estilo y concepto atraen y encantan al fino paladar quiteño.

Carmine: Gastronomía & Arte Informes: Catalina Aldaz N34-208 y Portugal. Telfs: 333 2829 / 333 2896. www.carmineristorante.com


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El hogar de este restaurante italiano Carmine da la impresión de que una parte de Europa se trasladó a Ecuador.

La minuciosa atención a los detalles que se refleja al interior es inspirante y manifiesta tener el más alto nivel gastronómico.

La naturaleza que rodea este sitio lo convierte en un excelente lugar para relajarse, tener una buena conversación, saborear una exquisita comida y por qué no para cerrar negocios.

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• RSE

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DED, GTZ e Inwent se fusionaron para formar GIZ Textos: Elisa Strecke • e.strecke@ahkecuador.org.ec

La Cámara de Industrias y Comercio Ecuatoriano-Alemana ha venido trabajando en conjunto con la Cooperación Alemana al desarrollo en temas como la Berufsakademie y proyectos público-privados (PPP). Desde el 2007 ha sido administradora del Fondo PPP, y además promueve en cooperación con el antiguo DED el tema Responsabilidad Corporativa entre las empresas ecuatorianas. A partir de este año, la AHK cuenta con un aliado más fuerte,la nueva Agencia de Cooperación Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH que, desde el 1 de enero, concentra la competencia y la experiencia del DED, de la GTZ y de Inwent.

de 130 países. Su sede se encuentra en Bonn y en Eschborn. Además, está representada en casi todos los Estados federados de Alemania. La empresa cuenta con aproximadamente 17 000 colaboradores, de los cuales más del 60% son miembros del personal nacional.

La Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH (GIZ) es una empresa federal que opera en todo el mundo. Asiste al Gobierno de la República Federal de Alemania para alcanzar sus objetivos en los ámbitos de la cooperación internacional para el desarrollo sostenible y de la educación internacional.

El rol del sector privado en la cooperación tiene más importancia

La GIZ ofrece soluciones con proyección de futuro para el desarrollo político, económico, ecológico y social en un mundo globalizado y fomenta reformas y procesos de cambio complejos, incluso bajo condiciones difíciles. Su objetivo es la mejora sostenible de las condiciones de vida de las personas. A nivel mundial, la GIZ trabaja en más

El actual Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ) asegura que es necesaria una mayor cooperación con el sector privado ya que el “sector público” tiene limitaciones. El Ministerio está convencido que solo en combinación con la parte privada, se pueden lograr los objetivos sociopolíticos, y con esto los Objetivos de Desarrollo del Milenio de la ONU. Esto se refleja en los PPP que cada vez van en aumento ya que el presupuesto destinado para esto por parte del BMZ de Alemania, se incrementó en 2010, de 48 a 60 millones de euros. Estos proyectos contribuyen al sector privado en

los procesos de desarrollo, promueven transferencia de know-how y tecnología moderna en países en desarrollo. En total, entre 1999-2009, el BMZ y sus organismos de ejecución han iniciado 3 375 proyectos de cooperación con empresas privadas en más de 70 países. El rol de la Cámaras Por medio del acuerdo de cooperación entre la GTZ (actualmente GIZ) y la Asociación de las Cámaras de Industria y Comercio Alemanas (DIHK ), se destaca la importancia de cooperación entre el sector privado y público. El objetivo de este acuerdo es mejorar e integrar las actividades de la economía, el comercio exterior y la cooperación al desarrollo. “Eso no puede ser logrado sin las Cámaras de Industria y Comercio Alemanas, con las cuales ya estamos trabajando con éxito desde hace más de diez años”, señala Lutz Zimmermann, Jefe de la ex GTZ de Economía y Empleo.


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Formación profesional

Sistema Dual:

Experiencia internacional Textos: Dorys Salvador • d.salvador@ahkecuador.org.ec

“Participar en el Sistema Dual es una ganancia para ambas partes, de aprendizaje para los chicos y de apoyo para la empresa. Lo que recibe la empresa del alumno es apoyo operativo y muchas veces innovación y creatividad en proyectos que son beneficiosos para ambas partes”. Merck C.A. Este testimonio y otras respuestas positivas logradas en una encuesta entre las empresas auspiciantes durante el mes de enero, refuerzan el éxito del Sistema Dual en los últimos años. Con una mayoría abrumadora (99%), las empresas han confirmado su satisfacción con los aprendices y la experiencia como tal. Esta satisfacción se concreta año a año con la contratación laboral de la mayoría de “duales” en las empresas después de sus estudios. Por otro lado, el trabajo de la Cámara Ecuatoriano-Alemana en este marco, ha sido reconocido por nuestra casa matriz, el

DIHK, a finales del año pasado. En una convención internacional realizada en Berlín, se consideró a nuestro trabajo en el Sistema dual, como una de las más interesantes experiencias, en cuanto a su involucramiento y el servicio que prestamos en esta área. Con esto y, con el Primer Premio conseguido por el Sistema Dual en un concurso del DIHK, ratificamos que el camino que se ha construido en estos 22 años en el país, es el correcto. No en vano, a nivel latinomericano, el Ecuador goza del primer puesto en número de alumnos.

¿Quiere participar en el Sistema Dual? Anímese y sea parte de nuestro exclusivo pool de empresas auspiciantes. Goce de los beneficios de ser una empresa formadora. Para mayor información, contactar con Dorys Salvador, Telf. 3332048 ext 107, d.salvador@ahkecuador.org.ec A todos los ex - alumnos: estamos armando un banco de datos. Síguenos en Facebook, entra a “Duale Ausbildung” e ingresa los datos solicitados.


ökonomía

Universidad Empresarial:

Almacenes Buen Hogar y el Adecuado Manejo de Inventarios

Textos: Ingrid Portenkirchner • i.portenkirchner@ahkecuador.org.ec Colaboración: Lisa Pesendorfer • l.pesendorfer@ahkecuador.org.ec

Experiencia de Adriana Guadalupe, estudiante de la Duale Hochschule en la ESPOCH, Riobamba La primera promoción del programa de Ingeniería de Empresas, modalidad dual de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, se convierte en un referente de formación empresarial. A diez meses de terminar su carrera, la primera promoción, muestra una actitud responsable sobre la formación en las fases teórica y práctica y tiene el aval estadístico (90%) de satisfacción de los empresarios. Adriana Guadalupe nos lo cuenta.

Cuéntanos más acerca de tu empresa formadora. Mi empresa formadora es Almacenes Buen Hogar, una entidad riobambeña con más de 30 años en el mercado. Son líderes en la comercialización de artículos para el hogar; ha sido una de esas organizaciones cuya visión de hacer empresa ha evolucionado y la ha llevado a ser formadora, reconociendo el potencial de este programa.

Adriana, Después de más de dos años de aprendizaje, ¿cuál es tu conclusión más importante?

¿Puedes darnos un ejemplo de un proyecto empresarial que hayas realizado?

He observado que hacer empresa no es únicamente buscar ganancias, sino también aportar a la sociedad aprovechando las oportunidades que se presentan en el camino, las mismas que nos permiten crecer y sobre todo mantenernos.

Un tema vital dentro de cualquier empresa es el manejo de inventarios, siendo este uno de los proyectos que en la actualidad se están ejecutando con la finalidad de analizar los procesos operativos del Almacén Buen Hogar.

¿Cuáles han sido las dificultades que has encontrado en la realización del proyecto? Como en todo trabajo, el desarrollo del tema de inventarios implica un despliegue de actividades logísticas de gran envergadura. Se incluye a todos quienes forman parte de la institución, convirtiéndose en uno de los puntos que presenta mayor dificultad. ¿Cómo sabes que tus proyectos han sido útiles? Bueno nada de lo que se ha dicho sería fructífero si no se pudiera medir, por lo que es reconfortante ver que mis aportes hoy en día son herramientas útiles dentro de la empresa. Por ejemplo, el Manual de Puestos, el Plan Operativo Anual y Proyecciones Reales en Ventas.

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NUEVOS SOCIOS

Oversee Ecuador Nuestra actividad económica principal es ofrecer productos y servicios de valor agregado, desarrollados exclusivamente para Internet con la más alta tecnología de punta existente hoy en día, con esto brindamos soluciones eficientes y creativas para la transmisión en vivo y en tiempo real de audio y vídeo vía Internet. Creamos, producimos e implementamos soluciones integradas para la exhibición de contenido multimedia para Web, para mejorar la comunicación, bajar los costos y generar mejores resultados. Llegamos masivamente a todo el mundo en un muy corto tiempo. Nuestro servicio es completo: desde la captura de la imagen, hasta su publicación en el servidor multimedia ubicado en nuestro DATA CENTER. También podemos preparar lo más avanzado que existe en educación a distancia, auditorios virtuales dinámicos, la creación de videotecas digitales y portales WEB TV 100% audio y video. Las empresas reducen costos y aumentan su productividad llegando a alcanzar fácilmente sus objetivos.

Germanischer Lloyd La Sociedad Clasificadora de Buques Germanischer Lloyd (GL) ubicada entre las cinco sociedades más grandes del mundo, se dedica a la clasificación de buques, inspección y certificación de materiales y componentes así como también a la evaluación técnica de buques en servicio con énfasis en la mejora de la eficiencia energética y ambiental. A la industria provee servicios de Consultoría, Ingeniería Avanzada, Certificación, Entrenamiento y Soluciones Informáticas. La nueva línea de negocios “Soluciones Marítimas” provee expertos para optimizar el diseño del casco de los buques, rendimiento de hélices, potencia de salida de la maquinaria y el rendimiento de las tripulaciones de los buques.


ökonomía

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Soluciones y Estrategias Legales ESTRALEG CIA.LTDA. Desde 1999 bajo el nombre comercial Consultores Legales Asociados CLA., comenzó a funcionar este Bufete Jurídico. Es una compañía legalmente constituida en el Ecuador desde el año 2007. Por lo tanto, se encuentran en el mercado ecuatoriano prestando servicios de índole legal desde hace 12 años. Entre los servicios que prestan se encuentran principalmente la asesoría legal corporativa, dentro de la cual se brinda a las compañías un asesoramiento integral que parte desde la constitución de la persona jurídica para pasar por la consejería legal laboral, tributaria, migratoria, societaria, municipal, inmobiliaria, petrolera, así como de actualización de normativa vigente dentro de los campos y áreas que las empresas lo requieran.

Brunoise Catering & Eventos

BRUNOISE CATERING & EVENTOS es una unidad comercial de la compañía GASTEREA C.A., empresa 100% ecuatoriana enfocada en el mercado de servicios de alimentación. Su misión es hacer que sus eventos sean inolvidables, brindándole el mejor servicio de catering, con la cordial y profesional atención de su personal y la exquisitez de su comida. La pasión por la gastronomía la reflejan en la elaboración de alimentos nutritivos, sanos, apetecibles y sobre todo exquisitos; preparados con buenas prácticas

ambientales, de salud y seguridad lo que garantiza un producto de alta calidad que excede las expectativas de nuestros clientes. Atienden todo tipo de eventos para cualquier tipo de empresa, sean estos: sociales, corporativos, científicos, religiosos, académicos, culturales, seminarios, congresos, etc. El Día N39-29 y El Telégrafo Quito - Ecuador Tel: (593 - 2) 249 429


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NUEVOS SOCIOS

ENYTEL ENYTEL es una empresa ecuatoriana con personal calificado cuya actividad principal es la de proveer soluciones y comercializar equipos generadores de energía eléctrica que usan fuentes renovables y no contaminantes, así como tecnologías LED de alta eficiencia energética. Además desarrollan proyectos de integración para soluciones en el campo de las telecomunicaciones. Sus productos cumplen con los estándares y certificaciones internacionales, que le ayudarán a ahorrar dinero y disminuir el consumo de energía eléctrica.

Programacion Neurolinguistica Triadica Pnl Cia. Ltda. Como empresa capacitadora están enfocados en el tema de Programación Neurolingüística (PNL) y actualmente realizan la integración de ésta con la teoría de Cibernética Social (Cerebro Tríadico), lo que potencializa sustancialmente su trabajo y los beneficios que obtienen sus participantes. Son los pioneros con PNL en Colombia desde 1997 y Ecuador desde 2005. En cuanto a sus instructores, cuentan con personas altamente profesionales y con amplia experiencia en PNL; certificados por el Dr. John Grinder y el Dr. Richard Bandler, creadores de la PNL, y con los tres niveles avanzados de PNL requeridos para ser instructores a nivel mundial: 1. PRACTITIONER, 2. MASTER PRACTITIONER y 3. TRAINER. Están seguros de poder brindar el apoyo y acompañamiento a sus proyectos de desarrollo organizacional.


• EVENTOS

ökonomía

Calendario de eventos 2011 ¡Todo el año! Fechas abiertas para todo el 2011

Taller de SEGURIDAD INDUSTRIAL Lugar: Business Center, Piso 8, Eloy Alfaro N35-09 y Portugal Hora: 20 horas, disponibilidad personalizada por empresa Inversión: Socios $ 150 dólares No Socios 200 + IVA Objetivos: Requisito obligatorio para cada empresa por orden ministerial.

Marzo 02.03.11

Quito: 24.03.11/26.03.11 Guayaquil: 31.03.11/02.04.11

Coaching y Liderazgo Efectivo Objetivos: • Saber hacer coaching de sí mismo, conociendo cómo funciona la estructura mental de los tres cerebros. • Desarrollo de la auto comunicación y comunicación al 90% (no verbal) • PNL TRIADICA Lugar: República del Salvador, edificio Quilate. Hora: 8h30 - 17h00 Inversión: Socios: USD 150 No socios: USD 200 + IVA Antes del 25 de febrero: USD 150 + IVA Incluye: Material + dos coffee breaks

Seminario de Gestión Ambiental Rentable Duración: 30 Horas (Horario de 08h00 a 18h00) Inversión: Antes del 30 de enero: 300$; Socios $ 400 No Socios $ 500 + IVA Objetivos: Formación de facilitadores / consultores en GAR & BGE (Buenas Prácticas de Gestión Empresarial) con la finalidad de que estos tengan la capacidad de asesorar, capacitar y aplicar esta metodología en sus empresas.

MAYO

13.14.05.2011

Simposio de Turismo Lugar: Facultad de Turismo de la Universidad Duración: 24 Horas (Horario de 08h00 a 17h00) Expertos Nacionales y Extranjeros debatirán las nuevas tendencias e innovaciones del turismo en Ecuador y el Mundo. Stands de exposición de empresas turísticas, hoteleras y organizaciones vinculadas. Stands de degustación por restaurantes de comida típica e internacional. Valor de la entrada: Socios $ 40, No socios $ 50, Estudiantes $ 35 (precios ya incluyen IVA) Auspiciantes: Oro $3000 – Plata $2000 – Bronce $1000, Stands $1000

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EVENTOS

Calendario de eventos 2011 MAYO 02./09./15./23./30.05. 2011

5 Talleres de Responsabilidad Social Empresarial aplicado a la ISO 26000 Lugar: Business Center AHK, Av. Eloy Alfaro N35-09 y Portugal Duración: 20 Horas (5 Talleres prácticos de 4 horas) Inversión: $ 500 Socios y $ 600 No Socios Experta Karina Morales, Gerente de CERES, Consultora del CEDET, MBA MASTER EN ADMINISTRACION DE NEGOCIOS Política Económica y Estrategia Corporativa, Maastricht School, Holanda, (Países Bajos) B.A. Economía, Minor en Relaciones Internacionales, U.S.F.Q (Universidad San Francisco de Quito – Ecuador, Licenciatura en Derecho (Doctorado en proceso) PUCE, UC

JUNIO 21.22.06.2011 Congreso de Innovación Tecnológica Herramientas tecnológicas – Equipos y Sistemas, Energía Renovable - Producción más limpia - Energía Eficiente – Solarschule Auspiciantes: Oro $3000 – Plata $2000 – Bronce $1000 Stands $1000 Inversión: $150 Socios $200 No socios Estudiantes $10

Fecha por confirmar

Forestación “Despertar con aire puro” Lugar: Parque Metropolitano Sur Hora: 8h30 -12h30

JULIO

22.07.2011

5to Torneo de Golf Ecuatoriano-Alemán 120 Cupos Lugar: Arrayanes Country Club Inscripción: Sorteo 07h30 Modalidad: Full Scramble en pareja shot Gun 08h00 Dos categorías: 0 a 20 HCP & 21 a 36 HCP Concursos: Closest to the pin, Longest Drive & The worst shot Comida y Cerveza alemana en Hoyo 5 & 13 & Degustación de licores en dos hoyos. Buffet de premiación y rifa de auspiciantes Inversión: 50 dólares + IVA Auspiciantes: Oro $3500 – Plata $2500 – Bronce $1500 - Stands x Hoyo principal $1000 Hoyo secundario $500


ökonomía

Calendario de eventos 2011 AGOSTO

24.-25.08.2011

Simposio de Seguridad Lugar: Hotel Hilton Seguridad Industrial – Seguridad personal & Corporativa – Compañías y Sistemas de seguridad – Protección Informática, Manejo de Crisis y Seguros estrategias de comunicación. Auspiciantes: Oro $3000 – Plata $2000 – Bronce $1000 Stands $1000 Inversión: $150 Socios $200 No socios Estudiantes $10

SEPTIEMBRE - OCTUBRE

30.09.2011 - 01.10.2011

Oktoberfest & Autos-clásicos alemanes Lugar: Universidad San Francisco de Quito Degustación de la gastronomía alemana acompañado de cerveza importada y por primera vez con un atractivo que nos invitará a recordar la industria automotriz alemana del pasado. Valor de la entrada: $ 35 dólares

NOVIEMBRE

Fecha por confirmar

Forestación “Despertar con aire puro” Lugar: Por confirmar Hora: 8h30 -12h30

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CIFRAS

Principales productos de exportación de Ecuador a Alemania en 1000 de USD Die wichtigsten Exportprodukte von Ecuador nach Deutschland in 1000 USD Lugar/ Rang

Tipo de Productos / Warenart

Ene.-Dic. 2010 Jan.-Dez. 2010

Ene.-Dic. 2009 Jan.-Dez. 2009

Diferencia (%) Differenz (%)

1

Frutas tropicales / Südfrüchte

269,662

317,697

-15.12

2

Cacao y sus derivados / Kakao u. Kakaoerzeugnisse

62,094

50,884

22.03

3

Café / Kaffee

47,243

32,581

45.00

4

Pescado, Mariscos y preparaciones / Fische, Krebstiere, Weichtiere, Zeubereitungen

46,222

65,508

-29.44

5

Verduras elaboradas y conservas / Gemüsezubereitungen und -konserven

20,441

18,766

8.93

6

Plantas vivas y flores / Lebende Pflanzen und Schnittblumen

20,221

17,146

17.93

7

Jugos de verduras y frutas / Obst- und Gemüsesäfte

12,430

11,908

4.38

8

Madera (sin muebles) / Holzwaren (ohne Möbel)

7,764

9,141

-15.06

9

Tabaco y sus derivados / Rohtabak und Tabakerzeugnisse

6,823

3,653

86.78

10

Frutas elaboradas y conservas / Obstzubereitungen und -konserven

4,328

3,358

28.89

Otros / Sonstiges

22,421

28,216

-20.54

Total exportaciones / Gesamtexport

519,649

558,858

-7.02

Fuente/ Quelle: Oficina Federal de Estadísticas Alemania 2011 / Statistisches Bundesamt Deutschland 2011


• COTIZACIONES

ökonomía

Principales productos de importación de Alemania a Ecuador en 1000 de USD Die wichtigsten Importprodukte von Deutschland nach Ecuador in 1000 USD Lugar/ Rang

Tipo de Productos / Warenart

Ene.-Dic. 2010 Jan.-Dez. 2010

Ene.-Dic. 2009 Jan.-Dez. 2009

Diferencia (%) Differenz (%)

1

Aeronaves / Luftfahrzeuge

100,905

290

34,694.83

2

Planchas de hierro o acero / Blech aus Eisen oder Stahl

41,850

19,946

109.82

3

Máquinas / Maschinen, a.n.g.

29,435

18,430

59.71

4

Productos farmacéuticos / Pharmazeutische Erzeugnisse

28,677

23,881

20.08

5

Instrumentos y equipos médicos / Medizinische Geräte

22,407

18,068

24.01

6

Fertilizantes / Düngemittel

20,515

21,482

-4.50

7

Maquinaria para la elaboración de caucho y plástico / Maschinen f.Verarb.v. Kautschuk oder Kunststoffen

18,438

3,540

420.85

8

Vehículos particulares y caravanas / Personenkraftwagen und Wohnmobile

17,481

6,699

160.95

9

Productos químicos terminados / Chemische Enderzeugnisse

17,051

15,033

13.42

10

Camiones y vehículos para uso especial / Lastkraftwagen und Spezialfahrzeuge

16,822

10,217

64.65

Otros / Sonstiges

262,052

137,586

90.46

Total importaciones / Gesamtimport

575,633

357,642

60.95

Fuente/ Quelle: Oficina Federal de Estadísticas Alemania 2011 / Statistisches Bundesamt Deutschland 2011

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COTIZACIONES

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Cotización del euro durante el mes de diciembre de 2010 Día

Compra

Venta

1 2 3 6 7 8 9 10 13 14 15 16 17 20 21 22 23 24 27 28 29 30 31

1.31150 1.32100 1.34140 1.32870 1.32600 1.32490 1.32360 1.32230 1.33960 1.33410 1.32350 1.32400 1.31800 1.31550 1.31260 1.31150 1.31210 1.31220 1.32430 1.31270 1.31370 1.32870 1.34140

1.31180 1.32130 1.34170 1.32900 1.32650 1.32520 1.32390 1.32260 1.33990 1.33440 1.32380 1.32430 1.31830 1.31580 1.31290 1.31180 1.31240 1.31250 1.32460 1.31300 1.31400 1.32900 1.34170

Venta Compra BCE BCE USD USD americano americano 1.3020 1.3130 1.3120 1.3230 1.3320 1.3425 1.3190 1.3295 1.3170 1.3275 1.3150 1.3260 1.3140 1.3255 1.3130 1.3260 1.3300 1.3400 1.3250 1.3355 1.3145 1.3250 1.3150 1.3260 1.3080 1.3195 1.3060 1.3170 1.3040 1.3135 1.3020 1.3120 1.3030 1.3150 1.3030 1.3150 1.3150 1.3260 1.3030 1.3150 1.3040 1.3150 1.3190 1.3300 1.3320 1.3425

Cotización del euro durante el mes de enero de 2011

Cotización del euro durante el mes de febrero de 2011

Día

Compra

Venta

Compra BCE USD americano

Venta BCE USD americano

3 4 5 6 7 10 11 12 13 14 17 18 19 20 21 24 25 26 27 28 31

1.33460 1.32800 1.31640 1.30050 1.29270 1.29280 1.29310 1.30000 1.31230 1.33300 1.33590 1.32660 1.34830 1.34390 1.36210 1.36430 1.36400 1.36600 1.37300 1.37230 1.36860

1.33490 1.32830 1.34670 1.30080 1.29300 1.29290 1.29340 1.30030 1.31260 1.33330 1.33620 1.32690 1.34860 1.34420 1.36240 1.36460 1.36450 1.36630 1.37330 1.37260 1.36890

1.3250 1.3190 1.3070 1.2900 1.2850 1.2850 1.2850 1.2900 1.3030 1.3230 1.3260 1.3170 1.3390 1.3350 1.3530 1.3550 1.3550 1.3570 1.3650 1.3630 1.3580

1.3350 1.3295 1.3475 1.3010 1.2945 1.2950 1.2945 1.3020 1.3150 1.3350 1.3375 1.3275 1.3495 1.3450 1.3645 1.3650 1.3650 1.3680 1.3750 1.3750 1.3695

Día

Compra

Venta

1

1.37380

1.37410

2

1.38030

1.38060

3

1.37180

1.37210

4

1.35880

1.35910

7

1.35530

1.35560

8

1.36400

1.36430

9

1.37270

1.37300

10

1.36060

1.36090

11

1.35240

1.35270

14

1.34370

1.34400

15

1.35190

1.35220

16

1.35020

1.35050

17

1.36060

1.36090

18

1.35510

1.35540

Fuente: Cecilia Barragan




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