H istorien om familien Tvede
og Helsingør Spritfabrik tager sin begyndelse 1 1842, da Jørgen Martin Hansen Tvede overtager G.A. Galschiøts brændevins brænderi der var beliggende på adressen Sudergade 23, i Helsingør. Sønnen J.L. Tvede overtager forretningen overtager driften af det lille helsingørske brænderi, da faderen pludseligt døde i
1849. J.L Tvede var en virksom herre, og opførte på en nyerhvervet grund i Stjernegade et moderne indrettet dampbrænderi, som han oparbejdede til en stor forretning. Allerede i 1868 anskaffedes det første sprit rektifikations apparat, og knap fem år senere indførtes højtrykskogning, som var forudsætningen for anvendelsen af majs i produktionen, som han var blandt de første til at anvende. Takket være de moderniserede metoder passerede produktionen 1 mio. liter i 1883. Tvede fremstillede, udover "Kronborg Akvavit", forskellige brændevinsbittere og bl.a. "Kronborg Taffel Bitter", som blev berømmet verden om.
Kronborg Akvavit er produceret efter gamle originale danske
opskrifter, og er i dag et af de ældste eksisterende snapsemærker i
Danmark. I 2007 fik Kronborg Akvavit sortimentet et nyt medlem af Den Kronborg Bitter vi producerer i dag er efter en klassisk dansk
familien – nemlig Kronborg Bitter, og i 2016 overtages Kronborg
bitter komponeret af J.L. Tvede i 1899 i anledning af Helsingør
Akvavit af United Spirits Brands Danmark, der blandt andet er kendt
Spritfabriks 50 års jubilæum.
for A.H. Riise Rom og Tranquebar Gin.
Akvavit som i de gode gamle dage...
KronborgAkvavit.com
Akvavit som i de gode gamle dage...
