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VIVEZ L’EXPÉRIENCE
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glamour, élégant et sans prétention, posé sur un plateau verdoyant, dominant la très romantique ville d’Aix-en-Provence.
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Tél. : 04 42 92 10 41 04 42 92 10 41 countryclubaixois.com countryclubaixois.com
Sommaire p. 04 | Aix-en-Provence, au cœur de l’Europe p. 06 | Aix-en-Provence p. 08 | L’Expérience absolue de Provence p. 10 | L’Expérience de la douceur p. 12 | L’Expérience de l’histoire p. 14 | L’Expérience de la culture p. 16 | L’Expérience des grands moments p. 18 | L’Expérience gourmande p. 20 | L’Expérience hédoniste p. 21 | L’Expérience d’autres saisons p. 22 | Pays d’Aix p. 24 | Aix-en-Provence, au cœur du Pays d’Aix p. 26 | L’Expérience des grands espaces p. 30 | Aix-en-Provence, au cœur de la Provence
Office de Tourisme 300, avenue Giuseppe Verdi - BP 40160 - 13605 Aix-en-Provence - Cedex 1 Informations et réservations +33 (0)4 42 16 11 61 aixenprovencetourism.com
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Aix-en-Provence
Au cœur de l’Europe
ANGLETERRE
BELGIQUE
PARIS PARIS
BORDEAUX
SUISSE
AIX-EN-PROVENCE AVIGNON ARLES
MARSEILLE
NICE CANNES
ESPAGNE
MER MÉDITERRANÉE 04 |
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Accès... En avion ∞ Aéroport Marseille-Provence Situé à 32 km d’Aix-en-Provence ∞ MP2 Aérogare dédiée aux vols low-cost
ALLEMAGNE
+33 (0)8 20 81 14 14 (12 cts/min) www.marseille.aeroport.fr www.mp2.aeroport.fr
En train ∞ Gare TGV d’Aix-en-Provence À 15 km du centre-ville 36 35 www.voyages-sncf.com ∞ Gare du centre-ville d’Aix-en-Provence Les trains desservent Marseille, Gardanne, Manosque, Sisteron... 36 35 www.voyages-sncf.com Navette aéroport / gare TGV Centre-ville - gare routière www.navettemarseilleaeroport.com www.cartreize.com www.idcab.sncf.com
ITALIE
En voiture A7 / A6 Axe Avignon (88 km), Lyon (297 km), Paris (759 km) A8 Axe Cannes (153 km), Nice (176 km), Menton (208 km) A51 Axe Marseille (35 km), Gap (150 km) A52 /A50 Axe Aubagne (36 km), Toulon (84 km) A54 Axe Arles (75 km), Nîmes (105 km), Montpellier (154 km) www.vinci-autoroutes.com
En bus ∞ Gare routière Aix Centre +33 (0)9 69 32 82 07 (numéro non surtaxé) www.lepilote.com aixenprovencetourism.com | 05
...Aix-en-Provence Venez vivre l’Expérience, une escapade dans la Provence qui sait s’échapper belle au-delà des images.
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Pavillon de VendĂ´me aixenprovencetourism.com | 07
Une terrasse de café
Un matin shopping
Absolue de Provence
Un ciel bleu acier
L’Expérience
ce eaixperien #provenc
Un monument millénaire
Un horizon d’oliveraies
Un soir de festival
Un champ de lavande
Un écrin de nature Un après-midi randonnée
Au premier regard, Aix-en-Provence fait forte impression. Très vite, elle vous met la tête au repos, les sens en éveil, le cœur en découverte. Et longtemps après votre visite, vous vous souviendrez de toutes les nuances de sa toile d’impressions heureuses… 08 |
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
De Sainte-Victoire, Cézanne a fait des dizaines de tableaux, sans jamais prétendre avoir épuisé les couleurs et les formes de sa montagne de lumière. Vous pouvez tout aussi bien la contempler à toutes les heures et de tous les points de vue… Vous n’en reviendrez pas non plus. C’est la raison pour laquelle il est temps d’aller au-delà des images. Et pourtant, celles d’Aix et de sa Provence sont si belles ! Chacune révèle un instant d’art de vivre… Une rue élégante et sereine où l’on voudrait flâner. Un village perché où l’on voudrait se cacher. Un marché coloré dont on aimerait sentir les parfums. Une fontaine aixoise dont on voudrait écouter la musique apaisante. Une façade de pierre dorée qu’on voudrait toucher. Une assiette appétissante qu’on voudrait goûter. On est heureux ici, et ça se voit sur les images. Mais l’art de vivre, ça se vit encore mieux que ça ne se voit. Et on n’en revient pas.
Patrimoine, culture, gastronomie, shopping… Beaucoup à voir, tant à faire. Mais rien ne presse ! Prendre son temps, c’est ici qu’on l’apprend.
L’Expérience
de la Douceur
perience ix a e c n e v o #pr
Le long des rues de la vieille ville d’Aix, vos pas vous bercent déjà au tempo de la dolce vita provençale. Sans hâte, sans stress, sans heurts, les heures s’écoulent dans la fraîcheur des fontaines. La promenade s’étire en douceur de places ombragées en terrasses bruissantes, jusqu’au cours Mirabeau où les siècles passent sous les somptueuses façades de pierre blonde. Pause gourmande. Fermez les yeux, croquez un calisson… spécialité aixoise, friandise de légende. Amande douce, écorce d’orange et melon confit vous embrassent en quelques secondes d’un
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câlin unique au monde. Vous aimez ? Goûtez encore, vous avez le temps. Et si c’était le moment de vous laisser tenter par un des nombreux marchés aixois ? Le voilà justement, quelque part dans la ville, intense comme cet appétit qui vous prend en flânant entre les étals où tout vous retient, dans cette fête de parfums et de couleurs. L’apéritif n’est pas loin, il vous attend. Le Coteau d’Aix rosé s’apprécie bien frais, accompagné d’une tapenade aux olivies. Plus le temps passe, meilleurs sont les moments. Vous avez le temps.
Le temps de vivre, le temps d’aimer, le temps de profiter de vos vacances. Rien ne presse, vraiment…
Montagne Sainte-Victoire
Le temps de vous arrêter là, à l’endroit précis où Cézanne a posé les yeux sur le paysage et ses couleurs sur la toile pour marquer à jamais l’histoire de l’Art.
Atelier de Cézanne
Le temps d’arpenter Sainte-Victoire, montagne de quiétude dont les reliefs acérés cachent en réalité une nature profondément apaisante.
Le temps d’une sieste sous l’olivier, pendant que les cigales cymbalisent leurs amours. Villa Beaulieu
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Cathédrale Saint- Sauveur
L’Expérience
de l’Histoire
perience ix a e c n e v o #pr
Vous aussi, vous serez sous le charme. Même les plus distraits des spectateurs du patrimoine finissent par se laisser prendre. Quel est le secret de beauté d’Aix-en-Provence ?
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C’est à chacun de le découvrir, à chacun de glaner ses souvenirs. Aix se visite comme un livre d’histoire à ciel ouvert, mais nul besoin de tout lire et tout savoir pour apprécier la promenade. Quand la ville est si belle, tout est si facile ! Il n’y a rien d’autre à faire que de marcher et d’admirer. Ainsi, les époques défilent-elles sous vos yeux, sans ennui, sans fatigue. À chaque pas, Aix vous raconte un peu d’elle, romaine, romane, gothique, Renaissance… Et baroque, bien sûr : avec Paris et Versailles, la ville est l’un des plus beaux témoignages français de l’opulente élégance des XVIIe et XVIIIe siècles.
Pavillon de Vendôme
Aucune autre ville ne peut vous offrir un tel voyage parmi tant de styles, au cœur d’une Provence inattendue. Architectes, urbanistes et designers, Fernand Pouillon, Rudy Ricciotti, Vittorio Gregotti, Kengo Kuma, Oriol Bohigas, Patrick Blanc et Christian Ghion ont donné à la ville un supplément d’âme contemporaine. Un guide peut aussi vous faire le récit. À moins que l’ivresse des siècles ne vous gagne au point d’imaginer vous-même quelques scènes de vie 100 ou 500 ans plus tôt, ici où là, parmi les places entourées de monuments, les somptueuses bastides provençales habillées de parcs et jardins au parfum de Toscane, la collection exceptionnelle de quelques 160 hôtels particuliers magnifiquement préservés…
Cloître Roman de la Cathédrale
Palais de l’Archevêché
Au fond, si Aix séduit toujours au premier regard, c’est parce que son riche passé est présent pour tous, et son merveilleux patrimoine accessible à chacun, jusqu’aux traditions bien vivantes qui se partagent en musiques, danses et fêtes souvent spectaculaires. Belle dans ses ensembles comme dans ses détails, Aix se donne ainsi à voir, admirer, rêver. Splendide simplicité ! aixenprovencetourism.com
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Pavillon Noir, Centre Chorégraphique National, Ballet Preljocaj
L’Expérience
de la Culture
ce eaixperien #provenc
D’abord, suivre Cézanne. Suivre le fil de la vie d’un génie. Marcher dans ses pas… Voir la ville comme il l’a vécue, contempler le paysage comme il l’a aimé. 14 |
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Ici, la bande dessinée a ses RenÀ Aix, dans le Pays d’Aix, Cézanne n’est ni un souvenir, ni un monument : c’est une présence qui demeure en vous, et se révèle aussi précieuse que l’œuvre elle-même.
contres, le livre sa Cité. Le ballet contemporain est au Pavillon noir, l’art moderne dans la chapelle des Pénitents Blancs. La musique a son Grand Théâtre, l’art lyrique et le piano leurs festivals.
Ici, au pays des festivals d’été, il y a des festivals toute l’année : piano, guitare, arts numériques, courts métrages, Big band, musiques actuelles, musique sacrée…
Ici, le spectacle se vit et l’art
Araignée de Louise Bourgeois Château La Coste
Mais après Cézanne, qui suivre ? Continuez sur votre lancée, vous n’êtes qu’au début de vos découvertes.
se montre dans des lieux de rêve : théâtre à l’Italienne du XVIIIe siècle, joyaux d’architecture du XVIIe au XXIe s., cours et cœurs de monuments historiques, parcs, châteaux et jardins, vignes et carrières, et même une conque acoustique au milieu des arbres centenaires…
Ici, en compagnie de Cézanne, on aime retrouver Rembrandt, Rubens et Ingres, Van Gogh et Renoir, Picasso, Léger, de Staël, Mondrian, et tant d’autres, au musée Granet ou à Caumont centre d’art… Vasarely est là aussi, qui vous joue ses tours d’optique dans son stupéfiant centre architectonique.
Ici, c’est quand vous voulez… Montagne Sainte-Victoire
Musée Granet
L’Expérience culturelle ne s’arrête jamais. Il est temps maintenant de regarder le programme. Et surtout, de n’écouter que votre curiosité !
Vibrer
dans les couleurs de « sa » montagne, Sainte-Victoire peinte jusqu’à l’obsession.
Aller au-delà
des tableaux. Entrer dans l’histoire intime de l’artiste comme lui perçait le secret de la lumière.
Voici
un jardin ombragé, puis son atelier de silence qu’il rejoignait à l’aube.
Fondation Vasarely Carrières de Bibémus
Caumont centre d’art
Voici
Cézanne à 20 ans peignant sur les murs de la bastide familiale du Jas de Bouffan.
Voici
les masses ocre des carrières de Bibémus, dont il fit les tableaux précurseurs du cubisme. aixenprovencetourism.com
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FESTIVAL DES ÉCRIVAINS DU SUD LES JOURNÉES EUROPÉENNES DES MÉTIERS D’ART
L’Expérience
FESTIVAL DE PÂQUES
des Grands Moments
THE MUD DAY AIX EN FOULÉES FESTIVAL DU TAMBOURIN RENCONTRES DU 9E ART LE SM’ART SALON D’ART CONTEMPORAIN
ixperience a e c n e v o r #p
NUIT EUROPÉENNE DES MUSÉES
Printemps
IRONMAN
GRAND MARCHÉ DE LA TRUFFE ET DE LA GASTRONOMIE (Rognes)
SALON DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE (Pertuis)
FESTIVAL TOUS COURTS
FÊTES DE NOËL EN PROVENCE : CRÈCHE, SANTONS, BRAVADE CALENDALE,
EXPOSITION CRÈCHE PROVENÇALE
FOIRE CHÈVRE ET MIEL (Fuveau) FÊTE DES VINS DES COTEAUX D’AIX (Rognes) JOURNÉES DE L’ÉLOQUENCE LE CARNAVAL D’AIX
MARCHÉ DES 13 DESSERTS, MARCHE DES ROIS, LA PASTORALE MAUREL
Hiver
Sortir, s’amuser, voir et s’émouvoir, écouter, goûter… À Aix et dans le Pays d’Aix, il n’y a pas de saison pour ça : il y a toutes les saisons. 16 |
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Été
FESTIVAL AIX EN JUIN récitals, concerts, master classes
FESTIVAL CULTURE AUX CARRIÈRES (Rognes)
LES CALADES PROVENÇALES, Marché nocturne des artisans
SALON VIVRE CÔTÉ SUD
RENDEZ-VOUS AUX JARDINS
FLÂNERIES D’ART CONTEMPORAIN dans les jardins aixois
FÊTE DE LA MUSIQUE
FESTIVAL INTERNATIONAL DE PIANO (La Roque-d’Anthéron)
FEU DE LA SAINT-JEAN FESTIVAL MUSIC EN VIGNES (Le PuySainte-Réparade) FESTIVAL INTERNATIONAL DE GUITARE (Lambesc) FEU D’ARTIFICE FÊTE NATIONALE ZIC ZAC FESTIVAL musiques actuelles du monde FÊTE DES VINS D’AIX-ENPROVENCE
Automne
VINOMUSIC FESTIVAL JAZZ (Rousset) CHARLIE JAZZ FESTIVAL (Vitrolles) VITROLLES SUN FESTIVAL (Vitrolles) FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE PROVENÇALE (Châteauneuf-leRouge)
LES INSTANTS D’ÉTÉ cinéma en plein air LES CHIKOULADES (Lambesc) FESTIVAL DES NUITS PIANISTIQUES FESTIVAL DURANCE LUBERON (Pays d’Aix)
FESTIVAL D’AIXEN-PROVENCE
BIG BAND FESTIVAL (Pertuis)
COUNTRY ROCK FESTIVAL (La Roque-d’Anthéron)
MUSIQUE DANS LA RUE
Kengo Kuma Conservatoire Darius Milhaud
SALON LITTÉRAIRE « LES ÉCRIVAINS EN PROVENCE » (Fuveau)
LES JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE
BÉNÉDICTION DES CALISSONS
FESTIVAL JOURS [ET NUITS] DE CIRQUES(S)
GOÛTEZ VOIR
RALLYE DÉCOUVERTE DES VINS DE LA SAINTEVICTOIRE (Trets) FÊTE MISTRALIENNE
Liste non exhaustive. Retrouvez tous les événements sur : aixenprovencetourism.com
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L’Expérience
Gourmande
ce eaixperien c n e v o r p #
Le terroir, les produits, la cuisine, les goûts. La Provence a tout pour elle… Et tout est pour vous !
Plaisir... ...terrien,
couteau en main, à l’instant d’attaquer votre belle assiette de fromages de chèvres des collines aixoises.
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...intense
, le nez dans le verre, en dégustant - avec modération et gourmandise - les vins élégants et sensuels des cinq appellations du Pays d’Aix : Palette, Sainte-Victoire, Coteaux d’Aix, Côtesde-Provence, Luberon.
En France, la gastronomie est un art. En Provence, c’est du plaisir, tout simplement.
...bandit
mais divin, de saucer dans l’assiette un peu d’huile d’olive AOP Aix-en-Provence avec une tranche de bon pain…
...festif
et puissant, de quelques grammes de truffe tuber melanosporum sur un œuf à la coque ou dans un plat de pâtes.
Vous salivez ? Imaginez maintenant un marché en Pays d’Aix. Vous avez les couleurs en tête, mais pas encore les sons, ni les parfums. Il faut y aller un matin pour comprendre à quel point la Provence est un jardin qui donne faim.
Fruits, légumes, aromates, produits fermiers… Le terroir tout entier glisse dans votre panier. D’une saison à l’autre, goûtez les pommes de terre Mona Lisa et les asperges de Pertuis, les melons blancs de Trets, les betteraves de Gardanne, l’ail de la vallée de l’Arc, et puis les amandes, les figues, les pommes, les cerises, le miel, l’agneau… Les bons produits sont aussi chez les producteurs locaux qui vous souhaitent bienvenue à la ferme. Et puis le long de la route gourmande, où les pâtissiers, chocolatiers, glaciers, biscuitiers, confiseurs vous comblent de douceur.
Les calissons d’Aix
À table maintenant ! Mais laquelle ? La vôtre, si la Provence vous inspire… Ou bien la table d’un bon restaurant comme il y en a tant à Aix et dans le Pays d’Aix, la table d’un chef qui cuisine maison avec son cœur et ses convictions… À moins que vous ne préfériez la table qu’on partage après un cours de cuisine, à l’occasion duquel un fameux secret de grand-mère provençale vous a été transmis ? Choisissez, prenez place, et soyez nombreux ! L’ultime plaisir de la cuisine provençale, c’est d’être ensemble, et heureux…
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Oui
à la détente et à ces moments rares
L’Expérience
Hédoniste
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qui vous attendent aux thermes, spa et autres centres de bien-être aixois : gommages, modelages, massages, enveloppements, soins et rituels raffinés, bienfaits de la cosmétique naturelle à base d’huile d’olive, d’huiles essentielles, des fleurs et plantes de Provence…
Oui aux tentations du shopping à ciel ouvert au fil des rues piétonnes d’Aix-en-Provence, quand la ville s’anime de toutes ses vitrines, marques influentes, grandes enseignes, ateliers des métiers d’art, boutiques de créateurs, concept stores, grands noms de la mode…
Vous le savez : vos vacances sont bien méritées. Alors ne vous refusez rien, et faites-vous du bien !
Oui à la halte sucrée dans un de ces lieux délicieux du centre-ville, salons de thé cosy, épiceries fines, confiseurs, calissonniers et grandes maisons pâtissières…
Oui à la nuit aixoise où vous suivez vos envies pour voir où elles vous mènent, bistrots apéros, before électro, bars à vins, restos, théâtres, cafésthéâtres, spectacles, cinémas, casino, clubs, discothèques…
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L’Expérience
d’autres Saisons ixperience a e c n e v o r #p
L’été provençal est une carte postale tellement aimée que certains en viennent à se demander si la Provence existe entre septembre et mai. Oui, elle existe belle et bien, et même de plus belle ! Le soleil ne s’en va pas, il descend simplement de ses hauteurs, offrant aux paysages un éclat inégalable, aux horizons un bleu indestructible, aux crépuscules un spectacle incandescent. Cette lumière si particulière de l’automne et de l’hiver en Provence redessine le décor de vos escapades. Et on en vient à attendre impatiemment la tombée de la nuit, quand les rues s’illuminent à l’approche de Noël.
En automne comme en hiver, la Provence reste une merveille sensorielle et dévoile des facettes plus secrètes de sa personnalité : on essaie ?
Voilà le temps des fêtes calendales… Débutées le 4 décembre à la Sainte-Barbe (où l’on fait pousser un peu de blé chez soi en promesse de prospérité), elles se prolongent jusqu’à la Chandeleur du 2 février. C’est une période euphorique où les traditions provençales vous touchent au cœur, dans toute leur vitalité joyeuse et leur identité heureuse. Aix scintille et subjugue.
Regardez
les façades ocres et baroques du vieil Aix en fin d’après-midi.
Regardez
les nuances calcaires de la montagne Sainte-Victoire au fil de la journée.
Regardez
les étendues dorées de vignobles après les vendanges, les oliviers étincelants à l’heure de la cueillette… Ce que vous voyez ne se voit pas l’été !
Célébrations et animations se multiplient dans la ville et les villages… L’œil brillant dans l’air piquant, vous arpentez les marchés de Noël en tendant l’oreille aux chœurs qui enchantent les rues, avant d’assister à une messe provençale empreinte de ferveur. Dans l’une des nombreuses foires aux santons, vous allez à la rencontre de ce peuple d’argile né d’un savoir-faire unique au monde… Parmi les temps forts de ces fêtes aixoises, ne manquez pas les bravades calendales en décembre, festoiement de musiques et de danses traditionnelles sur le cours Mirabeau, et en janvier la Marche des rois jusqu’à la cathédrale Saint-Sauveur, entourés des petits métiers, bergers, tambourinaires, rémouleurs... Magique ? Oui… Mais en vérité, vous le savez : la magie de Noël, c’est en Provence qu’elle est née ! aixenprovencetourism.com
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...Pays d’Aix Le Pays d’Aix, c’est le pays des grands paysages radieux
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Aix-en-Provence
Au cœur au cœur du du Pays d’Aix
3
7
LA ROQUED’ANTHÉRON
PERTUIS
SAINT-ESTÈVE-JANSON
6
LE-PUYSAINTE-RÉPARADE
ROGNES
LAMBESC
1
PE PR
MEYRARGUES SAINT-CANNAT
VENELLES
5 ÉGUILLES
VERS AVIGNON LYON
4
COUDOUX
SAINT-MARCJAUMEGARDE
VENTABREN
5
1
Aix-en-Provence
6
LE THOLONET
4
BEAURECUEIL
LES MILLES
CHATEAU LE-ROUG MEYREUIL
LUYNES
2
VITROLLES
9
3 GARDANNE
BOUC BEL AIR
11 SIMIANECOLLONGUE
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GRÉASQUE MIMET
VERS MARSEILLE
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FUVEAU
10
CABRIÈS-CALAS
LES PENNESMIRABEAU
2
SAINT-PAUL-LEZ-DURANCE
Musées et sites Aqueduc de Roquefavour 30mn 2 Musée Arteum 20mn 3 Abbaye de Silvacane 35mn 4 Domaine de Roques-Hautes 20mn 5 Barrage de Bimont 20mn 6 Barrage Zola 20mn 7 Château de Vauvenargues 30mn 8 Maison du Grand Site Sainte-Victoire 30mn 9 Château-Musée Edgar Mélik 20mn 10 Tuilerie Bossy 20mn 11 Musée de la mine 30mn 12 Musée de l’uniforme 20mn 13 Maison Sainte-Victoire 20mn 1
EYROLLES-ENROVENCE
L
Les échapées belles dans le Pays d’Aix...
VERS GAP
JOUQUES
VAUVENARGUES
7
8
Parcs et jardins 13 SAINT-ANTONINSUR-BAYON
PUYLOUBIER
1
12
2 3 4
UNEUFGE
5 ROUSSET
6 7
PEYNIER TRETS
Château La Coste 30mn Jardin d’Albertas 20mn Écomusée de la Forêt 20mn Jardin d’Éguilles 20mn Jardin de Romégas 20mn Terrasses du château d’Arnajon 30mn Jardins Val Joanis 40mn
VERS NICE
VERS AUBAGNE TOULON Fuveau aixenprovencetourism.com | 25
L’Expérience
des Grands Espaces
ce eaixperien c n e v o r p #
Pays de lumière... Un pays de Provence sereine, tout en douceurs, saveurs et coups de cœur. Un pays qui se laisse découvrir facilement, par de nombreuses routes thématiques. La plus fameuse, la plus belle d’entre elles ? La route Cézanne ! C’est par là que vous pouvez commencer vos découvertes : 75 km de navigation enchantée, d’émotions picturales, de panoramas saisissants… C’est un splendide prélude. Bien d’autres échappées vous attendent.
Bienvenue en Pays d’Aix, aux portes d’Aix-en-Provence. Au pied de SainteVictoire, c’est un écrin de verdure à visiter pour prolonger le séjour… Et votre bonheur d’être ici.
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Pays passionnant...
Sur les routes du patrimoine sacré, vous voici entraîné vers d’innombrables paysages et vieilles pierres fabuleuses, églises, chapelles, oratoires, ermitages, monastères et abbayes comme l’abbaye cistercienne de Silvacane. Dans sa beauté et sa richesse architecturale, ce patrimoine en dit beaucoup sur l’Histoire des habitants et la naissance des villages. Mais qui vient simplement chercher le silence, quelques instants d’éternité ou le ravissement d’un panorama, est exaucé au-delà de ses espérances. Exaucée aussi, votre envie de romantisme, dans l’intimité verdoyante des bastides et châteaux en pleine campagne aixoise. Beaucoup de ses nobles
bâtisses des XVIIe et XVIIIe siècles se visitent en extérieur. Et c’est comme dans un rêve : bassins miroitants, fontaines murmurantes, allées aux oiseaux, nymphées, jardins parfaits et parterres brodés… Suivez aussi les routes au fil de l’eau, l’eau dirigée, maîtrisée, l’eau nourricière ou même oubliée, l’eau qui relie l’homme aux sources et aux rivières par tant d’histoires, tant d’ouvrages et de patrimoines : aqueducs, barrages, lacs, canaux, fontaines, bassins, lavoirs… Entre sites remarquables, coins secrets, promenades de fraîcheur, parties de cache-cache et chasses au trésor, la Provence aixoise vous désaltère de sa lumière.
Abbaye de Silvacane
Le voyage ne s’arrête pas là, la magie non plus. Sur la route gourmande, on se surprend la bouche en cœur à ne plus savoir choisir entre tous ces bonheurs, confiseries, chocolats, biscuits, pâtisseries…
À vous d’improviser vos étapes selon l’appétit : Rencontres avec les producteurs locaux, fêtes et foires du terroir au rythme de saisons, dégustations dans les moulins à huile d’olive où se révèle la saveur exceptionnelle des fruités vert ou noir… Sur la route des vins de Provence, explorez à la carte les châteaux et domaines. En vous souvenant bien, à chaque visite de chai, de l’adage bien connu des touristes œnomobiles qui veulent aller loin : déguster les cuvées avec tempérance en savourant les rencontres sans modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Château Beaupré
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Pays authentique... Et si vous quittiez maintenant les itinéraires fléchés ? Et si l’inspiration était votre meilleur guide ?
Donnez lui les commandes, elle saura trouver votre chemin dans ce Pays d’Aix au charme irrésistible. Elle vous orientera sans faillir parmi les collines boisées et les vallons cultivés, les vignobles, les oliveraies, les lavandes enivrantes… Elle ne manquera aucune étape, parmi les villages perchés et leurs lacis de ruelles, les musées, les curiosités, les ateliers d’artistes… Elle vous fera rencontrer les artisans d’art et du patrimoine vivant (céramistes, horlogers, photographes, stylistes…), leurs savoir-faire parfois millénaires, leurs gestes magiques, leurs pièces rares ou uniques que vous pouvez vous offrir. Vous prendrez peut-être les chemins de traverse pour d’autres perspectives sur la Provence aixoise. Pourquoi pas le GR2013, sentier de randonnée entre ville et nature imaginé pour la capitale européenne de la culture… Ou le parcours du pôle historique minier, qui vous plonge dans l’atmosphère et le travail de la mine au XXe siècle. Ce sont d’autres routes…
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Mais en Pays d’Aix...
Pays tonique... La puissance du grand paysage aixois ne doit pas tout à sa lumière, mais beaucoup aux montagnes, aux massifs, aux chaînes qui le dessinent à perte de vue : Côtes, Roques, Trévaresse, Concors, Quatre Termes, Arbois, Étoile, Régagnas et bien sûr Sainte-Victoire, Grand Site de France.
le voyage est sans fin. Et c’est bien !
Pour prendre la mesure de ces espaces, rien ne vaut la randonnée. À pied, en VTT, en vélo, à cheval, les sentiers balisés tissent, des plaines aux sommets, un récit parfois sage et souvent sauvage, à travers les près fleuris et les terres cultivées, les garrigues, les pinèdes, les forêts, les points de vue sublimes…
En écobalades, la faune et la flore emblématiques du Pays d’Aix vous deviennent familières, vous rapprochent un peu plus de cette nature préservée, pleine de nuances et de diversité. Encore des idées ? Escalade et parapente pour les sensations fortes, golf pour un parcours plus doux… C’est à vous !
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Aix-en-Provence
Au cœur de la Provence
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2017 - Édition Office de Tourisme d’Aix-en-Provence Catégorie I - ISBN 2-914310-27-7 - EAN 9782914310277 - Impression Print Concept - Textes © Augustin Aubert Photo couverture © Sophie Spitéri - Photos © A. Mellon, A. Pattman, Calissons du Roy René, C. Doutre, C. Grémiot, C. Moirenc, CPA, defrance.de, F. Bruneau, G. Gardette, I. Bruyère, JC. Carbonne, N. Mercurio, OTCM, R. Cintas Florès, S. Amadei, Santons Fouque, S. Lloyd, S. Sauvage, S. Spitéri